ТОП 10 рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях
Человек, который основательно подходит к своим тренировкам, желая получить видимый и стойкий результат, не забудет и о правильном питании. Спортсмен, поставивший перед собой задачу увеличить массу мышц, в обязательном порядке должен следовать закону сохранения энергии. То есть изменение объема мышц не происходит на пустом месте, являясь результатом тщательно подобранных силовых тренировок с рациональным и сбалансированным питанием. При этом еда атлета играет не менее важную роль, чем интенсивная физическая нагрузка.
В рационе спортсмена должно быть увеличено содержание белка, необходимого для компенсации энергетических затрат организма и обеспечения строительного материала для прироста мышечной массы. Частота приема пищи при этом увеличивается вдвое. Для обеспечения подобного рациона нередко спортсмены прибегают к помощи протеиновых коктейлей, большинство из которых легко и просто можно изготовить дома. Разберем рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях.
Основные продукты, входящие в состав протеиновых коктейлей
- Основой любого протеинового коктейля являются цельное молоко и кисломолочные натуральные продукты, такие как айран или кефир. Желательно использовать напитки, не содержащие наполнители, красители и сахар. При наличие непереносимости цельного молока лучше всего использовать в качестве основы коктейлей кисломолочные продукты;
- Обезжиренный или низкокалорийный протертый творог. Он может быть домашним или изготовленным в промышленных условиях. Выбор жирности творога обычно зависит от конституции спортсмена и целей тренировок;
- Бананы, являющиеся ценным источником углеводов и калия, придающие необходимую калорийность коктейлю. При особом желании атлета, вместо бананов может быть использован крахмал, обеспечивающий нужную густоту смеси и увеличивающий её сытность. Тем более достать его не составит никаких проблем. Нужно лишь зайти в любой продуктовый магазин;
- Всевозможные свежие или замороженные ягоды насытят организм витаминами, макроэлементами и глюкозой. В крайнем случае можно использовать домашние заготовки;
Для улучшения вкуса можно применять мёд, фруктовые сиропы и варенье.
10 простых протеиновых коктейлей в домашних условиях
- Стакан цельного молока, зрелый банан, натуральный йогурт без наполнителей, овсяные хлопья, пара ложек мёда и мороженое. Все продукты смешать и взбить при помощи блендера;
- Смешать стакан молока, овсяных хлопьев 2- 3 ст. ложки, натурального мёда примерно столовую ложку, творога нужной жирности грамм сто и банан;
- 0,5 л цельного молока, 100 мл сливочного мороженого или нежирных сливок, пара средних бананов. Добавить по вкусу щепотку корицы и пакетик ванилина. Всё смешать в блендере;
- 250 мл пастеризованного молока, яйцо и чайная ложечка сахара;
- 100 мл любого фруктового сока, 100 мл кефира и творога 200 г. Из фруктов добавить банан или хурму;
- По 100 г сока вишни и творога смешать с яичным белком и небольшим количеством сахара;
- В блендере взбить стакан кефира, ст.ложку мёда, яйцо и ложку перетертых грецких орехов;
- 200 г низкокалорийного творога, яйца в количестве 4 или 5 штук, 50 г мёда и ложка сметаны. Всё это требуется смешать и взбить с помощью миксера или блендера;
- 100 г сухого порошкового молока, 0,5л цельного молока, десяток перепелиных яиц, полстакана сметаны, 50 г фруктового варенья или мёда, изюм и курага;
- Взять творога необходимой жирности 250 г, столько же топленого молока, столовую ложку овсяных отрубей, их можно заменить зародышами пшеницы, и смешать со столовой ложкой масла льна.
Домашние протеиновые коктейли: рецепты | Бомба тело
В идеальном варианте, стоит cмешать протеин с молоком, добавить фрукты и проблема с белком решена, но что делать, если денег мало, а дорогостоящий протеин бьёт по карману и никак не вписывается в Ваш финансовый бюджет.
На этот случай есть список протеиновых коктейлей приготовленных в домашних условиях из постоянно используемых продуктов. Включите в свой рацион питания эти 10 популярных рецептов и Ваш организм будет обеспечен белком на целый день, мышцы получат достаточное количество аминокислот, а Ваш вес стремительно пойдёт вверх за счёт чистого набора мышечной массы, без лишних жировых отложений.
Помните, жидкая пища быстрее и лучше усваивается, не доставляет лишних проблем, когда нет возможности и свободного времени работать ложкой и миской, простота использования выпел и зарядился энергией на целый день.
Всё делается при помощи блендера, до перемалывания и образования жидкой, однородной массы:
Протеиновый коктейль в домашних условиях: рецепт
1. Утренний рассвет
— 250 гр. творога, жирность не более 5%
— 1ст. ложка отрубей из овсянки или зародышей пшеницы (1-2мм.)
— 1ст. ложка льняного масла
— 2ч. ложки сахара
2. Творожная радость
— 200гр. творога, жирность не более 5%
— 2 цельных яйца
— 4 яичных белка
— 1 ст. ложка сметаны, жирность не более 15%
— 50гр. яичного порошка
— 50гр. мёда
3. Вишнёвый бум
— 100гр. вишнёвого сока
— 100гр. нежирного творога, жирность максимум 5%
— 4 яичных белка
— сахар по вкусу, всё зависит от сладости вишнёвого сока
4. Мини-коктейль
— 250мл. молока
— 1 цельное яйцо
— 2 ч.ложки сахара
— 1/4 ч. ложки ванили
5. Банановое счастье
— 2 банана
— 200мл. молока
— 100гр. нежирного творога
— 1ст. ложка мёда
— 2 ст. ложка овсяных хлопьев Геркулес.
6. Сила Титана
— 100гр. сливочного или фисташкового мороженого
— 100гр. йогурта
— 1 банан
— 250мл. молока
— 2 ст. ложки мёда
— 2 ст. ложки овсянки
7. Клеопатра
— 500мл. молока
— 100мл. сливок (можно заменить сливочным мороженым)
— 1 пакет ванили
— 1/2 ч. ложки корицы или по вкусу
— 2 банана
8. Кефирный коктейль
— 100гр. кефира
— 200гр. творога
— 100гр. сока
— 1 банан
— 50гр. хурмы
9. Коктейль чемпионов
— 250гр. творога
— 10 перепелиных яиц
— 50гр. варенья или мёда
— 100гр. сухого молока
— 500мл. молока
— 50 гр. кураги
— 50гр. изюма
— 1/4 стакана арахиса
10. Гладиатор
— 1 целое яйцо
— 250мл. кефира
— 1/4 стакана грецких орехов
— 1 банан
— 1/2 киви
— ½ стакана клубники
Выпивайте эти коктейли между основными приёмами пищи и вместо перекусов. Это поможет утолить чувство голода и избежать употребление хлебобулочных и кондитерских изделий, которые содержат в избытке углеводы с высоким уровнем гликимического индекса и животные жиры.
Можете видоизменять содержание коктейлей, добавлять ваши любимые фрукты или даже овощи, но выпивая перед сном коктейль, старайтесь, чтобы продукты были с меньшим содержанием углеводов и большим содержанием белка. К примеру, на ночь исключите бананы, они содержат много углеводов.
Пейте с удовольствием домашние протеиновые коктейли и набирайте массу правильно, кто знает другие рецепты, комментарии для Вас всегда открыты.
Посмотрите какой коктейль пил железный Арни:
Протеиновый коктейль в домашних условиях видео
Рекомендуем Вам:
Топ-10 протеиновых коктейлей в домашних условиях
Протеин – это белок, который помогает сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу. Он продается в сухом виде в любом специализированном магазине спортивного питания. Однако, многие спортсмены как новички, так и профессионалы предпочитают самостоятельно готовить протеиновые коктейли.
Существует несколько самых популярных подобных напитков, которые можно сделать самостоятельно. Из этой статьи вы узнаете, как выполнить протеиновый коктейль в домашних ситуациях.
Преимущество домашнего белкового коктейля
Белковый коктейль, который выполнен в домашних условиях, имеет ряд преимуществ перед магазинным аналогом:
- В его составе отсутствуют химические примеси. Следовательно, это на 100% натуральный продукт.
- Его вкус можно менять по своему усмотрению. Для этого нужно добавить или исключить из состава определенный продукт. При этом его эффективность не пострадает.
- Имеет приемлемую цену по сравнению с магазинным продуктом.
- Полезен для организма. Если правильно употреблять протеиновый коктейль, который делается в домашних условиях, то можно набрать мышечную массу, а также добиться эффекта похудения.
Топ 10 рецептов протеинового коктейля в домашних условиях
Существует множество рецептов того, как сделать протеиновый коктейль не выходя из дома. Специалисты в области спортивного питания выделили из них 10 лучших рецептов, которые будут приведены ниже.
1. Коктейль с персиками.
Чтобы приготовить данный напиток, вам потребуется:
- персики небольшого размера – 4 шт.;
- ванильная высокобелковая смесь — 1 столовая ложка;
- молоко с нулевой массовой долей жира – 1 стакан;
- быстрорастворимые овсяные хлопья – 1 стакан.
Готовить данный напиток в домашних условиях очень легко. Нужно почистить персики и нарезать их дольками. Если вы не нашли свежих фруктов, то можете их заменить консервированными в количестве полубанки. Молоко подогрейте, не доводя до кипения. Все продукты перемешайте в блендере, чтобы получилась однородная смесь. Чтобы набрать мышечную массу, данный коктейль следует употреблять до и после тренировки. Если же цель – похудение, то им рекомендуют еще и заменить вечерний прием пищи. Калорийность напитка – 306 ккал.
2. Коктейль с бананами.
Чтобы приготовить коктейль по этому рецепту, возьмите:
- банан – 1 шт.;
- молоко с нулевой массовой долей жира – 200 мл;
- сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
- кокосовое масло – 1 столовая ложка.
Протеиновый коктейль по данному рецепту следует готовить так. Молоко подогрейте, но не кипятите. После этого все продукты перемешайте в блендере, чтобы получился густой напиток. Калорийность данного коктейля составляет 461 ккал. Поэтому использовать его для похудения не рекомендуется. Однако он способствует росту мышц, поэтому можно его употреблять до и после тренировки.
3. Коктейль с миндалем.
Готовить этот напиток по данному рецепту в домашних условиях необходимо из следующих продуктов:
- измельченный миндаль – 0,5 стакана;
- сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
- шоколад – 0,5 плитки;
- молоко, в котором отсутствует жир – 200 мл.
Такой протеиновый коктейль рекомендуется готовить так. Шоколад изотрите на крупной терке, а молоко слега подогрейте. Далее, все продукты взбейте в блендере, чтобы масса стала однородной. Калорийность готового продукта – 457 ккал. Поэтому его следует использовать до и после тренировки для роста мышц. Для похудения применять коктейль не рекомендуется, т.к. он способствует набору веса.
4. Ванильный коктейль.
Выполнить этот протеиновый коктейль дома можно с помощью следующих продуктов:
- казеиновый протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
- сывороточный протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
- натуральный йогурт без консервантов и красителей -150 мл;
- молоко с отсутствием жиров в составе – 100 мл.
Готовить такой напиток в домашних условиях по этому рецепту очень легко. Для этого нужно подогреть молоко, не доводя до кипения, после чего смешать его с другими компонентами. После этого все продукты нужно поместить в блендер и включить прибор на несколько минут, чтобы масса стала однородной. Напиток можно применять для роста мышц и для похудения. Во втором случае необходимо им заменить ужин, а также пить его после тренировки. Если же он нужен для набора мышечной массы, то необходимо коктейль употреблять до и после тренировки.
5. Коктейль с шоколадом.
Чтобы приготовить этот напиток в домашних условиях, потребуются следующие продукты:
- какао-порошок быстрорастворимый – 3 столовых ложки;
- сывороточный протеин со вкусом шоколада – 1 порция;
- молоко с отсутствием жиров в составе – 2 стакана;
- творог с нулевой массовой долей жира – 1/2 стакана.
Готовить этот протеиновый коктейль своими руками нужно так. Молоко нагрейте, но не кипятите. После этого перелейте его в блендер и добавьте туда остальные компоненты. Включите прибор на несколько секунд, чтобы вся масса стала однородной. Этот коктейль относится к числу низкокалорийных. В нем содержится всего 275 ккал, следовательно, напиток не способствует увеличению веса. Поэтому его можно пить для похудения. Также его можно употреблять для роста мышц. Чтобы добиться набора мышечной массы, нужно пить его до и после тренировки.
6. Белковый коктейль.
Приготовить такой коктейль по данному рецепту можно с помощью следующих продуктов:
- белки куриных яиц – 10 шт.;
- вода – 3/4 части от белков;
- соль, перец – по вкусу.
Воду слегка подогрейте. После этого смешайте ее с белками, посолите, поперчите и поставьте смесь на газ. Варите ее на медленном огне, непрерывно помешивая до тех пор, пока белки не станут сворачиваться. После этого напиток профильтруйте. Такой коктейль не способствует набору веса, поэтому можно употреблять его для похудения. Также его можно пить для роста мышц. Если вы стремитесь к набору мышечной массы, то следует употреблять напиток до и после тренировки.
7. Коктейль с мороженым.
В данном случае вам потребуются следующие продукты:
- мороженое – 1/2 стакана;
- молоко с нулевой массовой долей жира – 2 стакана;
- молочный порошок – 1/2 стакана;
- куриный белок – 1 шт.
Выполнить такой коктейль в домашних условиях можно так. Молоко подогрейте и перелейте в блендер. Добавьте к нему остальные компоненты и тщательно взбейте их. Такой напиток из-за высокой калорийности способствует увеличению веса, поэтому для похудения не подойдет. Зато его можно пить для роста мышц. Для набора мышечной массы его рекомендуется употреблять до и после тренировки.
8. Коктейль с пивными дрожжами.
Для приготовления этого напитка возьмите:
- пивные дрожжи – 2 чайных ложки;
- сок любых цитрусовых фруктов- 200 мл;
- протеиновый порошок – 2-3 мерные ложки;
- куриные яйца – 2 шт.
Все продукты поместите в блендер и тщательно взбейте их. Такой напиток является прекрасным вариантом и для похудения, и для роста мышц.
9. Коктейль с желатином.
Вам потребуются такие продукты:
- апельсиновый сок – 2 стакана;
- сухое молоко – 2 столовых ложки;
- куриные яйца – 2 шт.;
- мед – 1 столовая ложка;
- желатин – 1 столовая ложка;
- банан – 1 шт.
Все продукты проработайте в блендере до образования однородной массы. Употреблять полученный напиток следует для набора мышечной массы и для снижения веса.
10. Коктейль с творогом.
Для его приготовления возьмите:
- творог – 100 грамм;
- сметана – 150 грамм;
- мед – 2 чайных ложки;
- измельченный шоколад – 3 чайных ложки.
Все продукты соедините и поместите в блендер. Включите его на несколько минут, чтобы состав тщательно перемешался. Употреблять напиток следует до и после тренировки для набора мышечной массы. Для похудения пить его не следует из-за высокой калорийности.
Домашние напитки с протеином это отличный вариант магазинным аналогам. С их помощью можно быстро добиться желаемой фигуры.
Самые эффективные протеиновые коктейли в домашних условиях
Содержание статьи
Протеиновые коктейли в домашних условиях
Если вы достаточно серьезно относитесь к тренировочному моменту, хотите достичь великолепных результатов, то также ответственно должны относиться и к своему питанию. Ведь мышечные объемы – это результат кропотливой работы: сочетание изнуряющих тренировок с тяжестями и усиленное питание. Атлетам необходимо поглощать как можно больше белка, а значит постоянно необходимо что-то жевать. Но тогда не будет времени на сами тренировки. Вот поэтому и были разработаны протеиновые коктейли – концентраты белка. Производители спортивного питания разработали большое количество разновидностей протеиновых коктейлей. Но не менее прекрасны приготовленные протеиновые коктейли в домашних условиях из продуктов, которые можно купить в магазине.Продукты для протеиновых коктейлей
За основу протеиновых коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях, необходимо брать молоко или кефир. Творог, яйцо – основной белковый ингредиент. Мед, варенье – усилители вкуса. Ягоды, фрукты (свежие или замороженные) – носители микроэлементов, витаминов, природного сахара. Банан – носитель углеводов. Именно банан придаст коктейлю калорийность. Банан можно заменять пищевым крахмалом.
Протеиновые коктейли для набора мышечной массы
Основная задача протеиновых коктейлей – это удерживание высокого уровня протеинов в организме человека, которые необходимы для стабильного набора мышечной массы. В основном коктейли принимаются за 40 мин. до изнурительной тренировки, а затем через 30 мин. после. Но стоит помнить:- объем выпиваемого коктейля не должен быть более 300 мл.;
- температура коктейля должна быть 36-37 градусов.
Коктейли также можно пить утром и перед сном. Конечно же, целесообразнее отдавать предпочтение натуральным протеиновым коктейлям, которые можно приготовить самостоятельно.
Приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях для набора мышечной массы не предоставит особых трудностей и усилий, для этого необходимо:
- смешать 100 гр. творога, 1 ст. молока, 1 банан, 2 ст. лож. овсяных хлопьев, 1 ст. лож. меда. Взбить блендером. Коктейль готов;
- смешать пол литра молока, 1 мороженое (100 гр.), 2 банана, ванили и корицы по вкусу. Измельчить блендером или взбить миксером;
- тщательно перемешать:1 яйцо, 1 ст. лож. меда, 1 ст. кефира, 1 ст.лож. порубленных грецких орехов. Взбить миксером;
- смешать 200 гр. творога, 60 гр. яичного порошка (развести молоком), 50 гр. меда, 5 яиц, 1 ст лож. сметаны, 50 гр. любых ягод. Взбить миксером.
Протеиновые коктейли для похудения
Протеиновые коктейли для похудения принимают в основном женщины, которые занимаются силовыми тренировками в тренажерном зале. Цель таких тренировок – снижение массы тела. Если для набора массы необходимо пить 3 коктейля, то для снижения массы только один коктейль, обязательно после тренировки. Также необходимо ограничить употребление углеводов и следить за калорийностью рациона, в который обязательно необходимо учитывать и протеиновый коктейль. Коктейли, конечно же лучше делать самостоятельно. Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения – это еще один шаг к натуральному питанию. Для приготовления коктейля для похудения необходимо:- 1 ст. нежирного кефира, ½ ч. лож. корицы, ½ ч. лож. измельченного имбиря, немного красного перца. Все смешать и взбить блендером. Коктейль пить на ночь;
- 100 мл. нежирного молока, 1 яйцо, 100 гр. обезжиренного творога, 50 гр. ягод. Взбить блендером. Коктейль готов;
- взбить в блендере 1 банан, 100 гр. нежирного творога, 1 ст. молока.
Протеиновые коктейли в домашних условиях, рецепты которых были вам предложены – это, пожалуй, самые безвредные и эффективные рецепты. Они проверены временем. Конечно, их приготовление занимает больше времени, чем просто развести порошок из банки. Но если вы за здоровый образ жизни, то не ленитесь, готовьте только натуральные коктейли. За то они вкусные, полезные и безопасные.