Диета балерин 9 правил Балерина Мая Плесецкая — секреты диеты
- Новости
- Мода
- Отношения
- Гороскоп
- Красота
- Здоровье
- Звезды
- Стиль жизни
- Психология
- Конкурсы
- COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
- Видео
- Блог редакции
- Спецпроекты
- Контакты
- Гороскоп совместимости
Диета балерин: рацион питания на день, меню, отзывы похудевших за 4 дня
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Люмбальная пункция
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз ..
Диета балерин – рацион балерины на каждый день? Sportchic.ru
Встретив в кафе стройных танцовщиц, уплетающих пасту или бургер, случайные зрители отводят глаза и перешептываются: «А потом два пальца в рот, не иначе», – резюмируют они. Толстых балерин не бывает – это правда. Но на воде трехчасовое «Лебединое озеро» не выдержать, а с 10 утра перед спектаклем множество репетиций, день заполнен танцем и огромной эмоциональной нагрузкой. Пора сильфидам раскрыть карты, как удается быть пушинками и при этом выкладывать в соцсети фото всяких вкусностей и деликатесов.
Повезло с фигурой? Или упорный труд?
Традиционно балерины едят все, что хотят и когда успевают, – график в театре насыщенный, поесть элементарно некогда, а вечером нет сил объедаться. Не стоит сразу сокрушаться: «Как же так, вот кому-то везет с фигурой». Балет – это серьезное искусство, и стать балериной крайне трудно. В балет принимают как в космонавты – самых здоровых и соответствующих параметрам и стандартам.
Когда девочек отбирают в хореографическое училище, они проходят три тура. Первый тур – оценка физических данных, строения тела, второй тур – медицинский осмотр, третий – музыкальность, танцевальность, артистизм. В школу попадают наиболее способные изначально люди, которых природа одарила длинными руками, ногами, шеей, тонкой костью, идеальными пропорциями. Почти всегда, еще в раннем возрасте видно, как будет развиваться фигура будущей танцовщицы, и чаще всего предрасположенных к полноте детей не берут, ради их же блага.
Платье, Dior. Фото: @stepanstepansky. Стиль: Татьяна Шеваренкова. Прическа: Алена Герасименко. Макияж: Алена Моисеева для Giorgio Armani. Маникюр: Ольга Анкаева для L’Oreal Paris Essie. Ассистент стилиста: Екатерина Савинкова. Продюсер: Елена СероваДевушки, привыкшие за 10 лет обучения к нагрузкам, дисциплине, легкой пище, не испытывают трудностей с поддержанием веса. Если обычный человек посещает спортзал трижды в неделю, то балерина танцует шесть дней в неделю минимум по пять часов, то есть физическая активность крайне велика, поэтому фигура у балерины всегда подтянутая.
Но дыма без огня не бывает. Иногда вмешивается природа: в период развития девушек нередки случаи, когда стройная лань вдруг кардинально меняется, и диеты становятся единственным выходом из ситуации. Сезон в театрах проходит обычно волнами, то много работы, то мало, все всегда зависит от репертуара, новых постановок. На многочасовых репетициях ухватить кусочек от скуки невозможно, но в спокойные периоды танцовщицы начинают «хватать себя за руку» – и садятся на диеты.
В чем же заключается диета балерин?
Многие идут бабушкиными, проверенными путями. Гречка наше всё! Моя подруга солистка НОВАТа Анна Гермизеева довольно часто борется с лишним для танцовщицы весом, который для обычной девушки был бы идеальным, но танцевать с таким некомфортно. Анна берет пять дней моратория на любую еду, кроме запаренной гречки, сладкое называет злом, ужинает чашкой зеленого чая и к спектаклю обретает осиную талию. Эффективная диета, но полезной ее не назовешь.
Полина Заярная из Музыкального театра
Балерины–веганы? И такое бывает!
Джой Аннабель Уомак – приглашенная солистка многих театров мира, адепт спорта и фитнеса долгое время была сыроедом. А с недавнего времени стала придерживаться веганского меню, не ест выпечку, овсянку, рис, мясо, рыбу, морепродукты, шоколад, картошку, сыр, молочные продукты. Рацион балерины включает овощи – запеченные, отварные, тушеные, сырые, в виде смузи: брокколи, шпинат, фасоль, тыкву, редис, кабачки, баклажаны, цветную капусту, морковь. А также семена чиа, изредка макароны из твёрдых сортов пшеницы. Из лакомств орехи и сухофрукты, а также соевое мороженое. Никакого алкоголя, газировки, сладкого сока из пакета. Для поддержания баланса полезных веществ в организме в рационе Джой на постоянной основе присутствуют спортивные биодобавки, витаминные комплексы для кожи, ногтей, костей, волос. Энергия девушки осталась на том же уровне за счет высокого содержания правильных, полезных углеводов. Конечно, белковые диеты – действенные, однако вялость, апатия и усталость при отсутствии углеводов всегда сказываются.
Даже те балерины, кто не идет столь радикальным путем, как Джой, все чаще отказываются от мяса в пользу рыбы, мотивируя свое решение большей пользой для здоровья и отсутствием тяжести внутри. У многих под запретом чипсы, газировка, засахаренное, подслащенное, сильно приправленное, жареное, масляное, фастфуд – все, что не находится в списке здоровой еды, исключено из рациона артистов. Практически все голосуют за малые порции, витаминные комплексы, не менее восьми часов сна. Впрочем, каждая из опрошенных мною танцовщиц бесхитростно призналась: «На отдыхе ем, как не в себя».
Как решаю вопрос питания лично я? Об этом читайте мой рассказ на сайте Sportchic на следующей неделе.
Читайте также
Балерина Елизавета Таранда нашла диету своей мечты, которая стала образом жизни
Ходят ли балерины в тренажерный зал, и, вообще, занимаются ли они спортом? Отвечает Елизавета Таранда
Секреты питания балерин. Майя Плисецкая, Илзе Лиепа, Светлана Захарова
Яна ПивовароваПочему балерины такие худые и что они на самом деле едят?
Принципы питания, секреты и лайфхаки от знаменитых танцовщиц.
Lifestyle / ФитнесМного написано текстов и снято фильмов о том, как истощают себя балерины, чтобы стать примой. На самом ли деле они едят «по зёрнышку в день», или же это режиссёрский ход и авторское допущение, созданное, чтобы добавить остроты сюжету? Попробуем разобраться вместе.
Майя Плисецкая: строгость, правила, результат
Прима-балерина Большого театра Майя Плисецкая следила за своим здоровьем и придерживалась строгих ограничений в питании, чтобы оставаться в форме.
В её ежедневный рацион по-прежнему не входит: мясо, молочные продукты, яйца, мучные изделия, сахар и кофе. В питании она отдаёт предпочтение крупам, овощам (кроме помидоров), фруктам (кроме бананов) и рыбе.
Примерное меню:
- Завтрак: каша;
- Перекус: один любой фрукт
- Обед: овощной суп/салат;
- Перекус: фрукт/овощ;
- Ужин: рыба с овощным/крупяным гарниром.
Илзе Лиепа: метод исключения
Известная балерина Илзе Лиепа также исключила из рациона сахар, мучные изделия, картофель и рис. Она рекомендует потреблять растительные и животные жиры, которые в изобилии находятся в мясе птицы и в морской рыбе.
Илзе ограничивает потребление глюкозы, соли и острых соусов, чтобы не задерживать воду в организме.
Примерное меню:
- Обед: рыба/мясо птицы с овощами.
- Ужин: тушеные овощи.
Мария Аллаш. Умеренность во всём
Прима-балерина Большого театра Мария Аллаш придерживается строгих правил в питании только в день спектаклей, а в обычные дни в умеренном количестве может позволить себе и торт, и макароны, и шашлык.
Примерное меню:
- Завтрак: каша/творог;
- Перекус: йогурт/фрукт/орехи;
- Обед: суп;
- Перекус: йогурт/фрукт/орехи;
- Ужин: рыба с овощами.
Светлана Захарова. Дело не в количестве, а в качестве
Особое внимание солистка Мариинского театра Светлана Захарова уделяет завтракам: обычно она ест кашу на воде без соли и пьёт зелёный чай.
Балерина старается контролировать потребление соли и призывает проверять срок годности на этикетках, так как микротоксины, которые образуются в испорченных продуктах, вредны для организма. Она также настаивает на необходимости учитывать особенности организма и делать выбор в пользу тех продуктов, которые вас максимально насыщают и не дают ощущения тяжести.
В интервью журналу Glamour Светлана Захарова поделилась с читателями своими правилами: «Давно поняла, что нельзя отказывать себе в любимых блюдах: всё равно организм своё потребует. Просто нужно взять за привычку контролировать количество съеденного. Я вот очень люблю сыр, шоколад и селёдку с картошкой – но когда вижу, что немного поправилась (это обычно бывает после возвращения из отпуска), съедаю в день не по 100 г шоколада, как обычно, а по 50 г, и ломтики сыра отрезаю в два раза тоньше».
Вы тоже можете попробовать придерживаться любой их этих схем или придумать собственный план питания. Главное помнить, в рационе должны присутствовать углеводы и белки, а вот жиры нужно свести к минимуму. Результат вас поразит – до минус 4 кг за неделю.
Диета примы: что едят балерины
История Мисти Коупленд — нетипичная для балета. Она доказывает, что если хочешь чего-то очень сильно, нет ничего невозможного. Танцами девушка начала заниматься весьма поздно — в 13 лет. В приемной комиссии танцевальной академии ей намекнули, что она крупновата для балета, да и возраст совсем неподходящий для дебюта. Однако Мисти настояла на своем и уже через год выиграла национальный конкурс молодых танцоров.
Затем Коупленд попала в кордебалет Национального американского балета и, несмотря на жесточайшую конкуренцию, через шесть лет получила первую сольную партию. Это при том, что руководители театра считали ее фигуру слишком атлетичной для балета и не раз настаивали, чтобы Мисти сбросила пару килограммов.
«Я не позволила им втиснуть меня в стандартные рамки. В конце концов, мои формы — это часть меня, а не что-то лишнее», — пишет Коупленд в своей книге.
В 2015 году, получив партию Одетты в «Лебедином озере», Мисти Коупленд стала первой в истории Национального американского балета чернокожей примой. В своей книге «Тело балерины: ешьте и танцуйте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» девушка рассказывает, что помогает ей сохранять энергию, силу и красивую фигуру.
Диета балерины
Работа у станка развивает гибкость и пластику, но красивое тело формируется через дисциплину в питании. И чтобы стать примой, Мисти пришлось ограничить себя в еде.
В юности она обожала пончики с кремом, сырные булочки и жареные свиные ребра. Однако с учетом ее физических данных такая диета не способствовала поддержанию оптимальной физической формы. В итоге сахар, обработанные пищевые продукты, фастфуд и газировка оказались под запретом. Также Мисти минимизировала употребление соли, заменяя ее чесноком, луком и травами.
Постепенно Коупленд стала пескетарианкой: она не ест мяса, однако употребляет рыбу, морепродукты, яйца, молоко, овощи и любую растительную пищу. «Несколько месяцев я мечтала о беконе и гигантском бургере! Но я чувствовала себя удивительно. Уровень энергии взлетел до небес», — пишет она.
Прима рекомендует налегать на продукты, богатые омега-3 кислотами, — сардины, лосось, орехи, авокадо. «Они обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими».
Балерина старается никогда не съедать весь свой обед или ужин целиком, а оставлять что-то на тарелке
Несмотря на балетный режим и необходимость всегда быть в форме, Мисти иногда может позволить себе бокал шампанского или любимое арахисовое печенье. Конечно, при этом она ведет очень активный образ жизни. Даже если у нее нет выступлений и репетиций, она обязательно занимается у станка и делает упражнения на растяжку.
Завтрак
Чтобы проснуться и взбодриться, балериина выпивает чашку кофе со льдом и съедает маффин или рогалик со сливочным сыром и зеленым луком. Даже утром Мисти советует никуда не спешить и есть медленно: «Это позволяет наслаждаться вкусом еды и вовремя понять, что вы уже сыты».
Перекус
Чтобы унять чувство голода в течение дня, Мисти грызет орехи кешью, съедает пару кусочков сушеного ананаса или несколько виноградин. «У меня всегда с собой контейнер с орехами и сухофруктами. Они помогают мне быстро утолить голод», — рассказывает она и напоминает, что сладкие фрукты (виноград, бананы и т.д.) можно позволять себе только в начале дня или после физической активности. Как вариант можно съесть 3-4 суши или пару кусочков сыра.
К слову, Мисти всегда продумывает, как будет утолять голод в путешествии: «Обычно я беру с собой овсяные хлопья, консервы из тунца, пшеничные крекеры и орехи».
Обед
На ланч Коупленд съедает миску салата из шпината с орехами пекан, козьим сыром, сушеной клюквой и легкой заправкой из уксуса, прованского масла и пряностей.
Ужин
Вечером у Мисти всегда морепродукты или рыба, например, жареный лосось с овощами, розмарином, бурым рисом или чечевицей. Кстати, балерина старается никогда не съедать весь свой обед или ужин целиком, а оставлять что-то на тарелке.
Об авторе
Мисти Коупленд – прима Национального американского балета. В 2015 году была включена журналом Time в список 100 самых влиятельных людей. Автор книг «Жизнь в движении: нетипичная балерина» («Life in Motion: An Unlikely Ballerina») и «Тело балерины: танцуйте и ешьте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» («Ballerina Body: Dancing and Eating Your Way to a Leaner, Stronger, and More Graceful You»).
Читайте также
отзывы и меню. Как худеют балерины? :: SYL.ru
Утонченность и хрупкость фигуры балерин вызывает настоящее восхищение, восторг. Многие уверены в том, что танцовщицы практически не кушают, ведь их тело просто идеально. В действительности все обстоит по-другому. Сохранить фигуру идеальной на протяжении всей жизни помогает диета балерин, строгий контроль питания. Хотя нельзя сказать, что рацион этих девушек состоит исключительно из запретов.
Для чего нужна балеринам диета?
Стройность и легкость – это не все, что важно для этих танцовщиц. Ежедневно они испытывают многочасовые физические нагрузки, и на это нужны силы. Поэтому очень важно, чтобы продукты питания доставляли в организм в достаточном количестве необходимые витамины и микроэлементы, а также другие полезные вещества. Поэтому диета для балерин – это прежде всего правильный рацион питания. При этом можно внушительно сбросить лишние килограммы.
Основные правила и принципы диеты
У балерин есть свой секрет. Для того чтобы всегда находиться в отличной физической форме, они употребляют поливитаминные препараты – их врач подбирает индивидуально для каждой танцовщицы. Все дело в том, что низкокалорийная диета балерин не может дать в полном объеме все необходимые организму витамины и минеральные вещества, так как здесь предусмотрен диетический рацион питания.
У каждой участницы балета есть своя система питания. Методик для похудения довольно много.
Основные правила диеты
- Кушать следует тогда, когда хочется, в небольших количествах, исключая запрещенные продукты.
- Соль не нужно добавлять в лакомства. Полезно кушать каши: гречневую и овсяную. При приготовлении не нужно добавлять масло.
- Нет строго запрета на любимые продукты. Диета балерин позволяет употреблять разное, ведь организм не успокоится, пока не получит свое. Важно, чтобы пища не вредила организму. Следует уметь ограничивать себя и не переедать.
- Популярная диета балерин, отзывы о которой в большинстве положительные, позволяет и даже приветствует лакомства из китайской и японской кухни. Они обладают оригинальным вкусом и благоприятно воздействуют на организм. В состав таких блюд входят водоросли и свежие овощи. В список следует добавить грибы, мясо и морепродукты. Все эти составляющие содержат много питательных веществ. Кроме того, в них нет жиров и консервантов.
- Супы можно кушать только как самостоятельное блюдо, не смешивая с другой пищей. Строгая диета балерин включает это лакомство, так как суп помогает усилить обмен веществ и избавить организм от образований жира.
- Обязательно нужно пить воду, но в разумных пределах. Это поможет стимулировать обмен веществ. Важно употреблять эту жидкость не позднее, чем за 30 минут до еды. Сразу после еды вода тоже противопоказана — только через час.
- Эффективная диета для балерин приветствует сбалансированное и разнообразное питание. Важно контролировать поступление жиров и белков, а также углеводов. Каждый день организму необходимы витамины и полезные микроэлементы в достаточном количестве.
- Молочные продукты тоже должны присутствовать в меню балерины. Важно, чтобы они были с минимальной жирностью или, еще лучше, вообще обезжиренные.
Рацион питания балерины
Если представить в виде пирамиды продукты, которые присутствуют в меню этих танцовщиц, то можно заметить определенный порядок.
Основание составят углеводы – сюда входят хлебцы, овсянка, гречневая каша, а также овощи и фрукты. Работа девушек связана с высокими затратами энергии, поэтому организму необходимы углеводы, являющиеся ценным источником энергии.
Выше в пирамиде расположатся продукты с достаточным содержанием белка. Это куриное мясо или нежирные сорта рыб. Следует добавить в список молочные нежирные продукты. Белок отвечает за построение крепких мышц.
Следующая ступень – жиры, их меньше предполагает питание балерин. Меню включает их в рацион питания благодаря ответственности жиров за эластичность связок. Разрешается заправлять салаты растительным маслом, кушать жирную рыбу два раза в неделю.
Запрещенные продукты
Есть определенные продукты, которые не должны входить в питание балерин. Меню исключает сахар и соль, сдобу и различные полуфабрикаты. В этот список следует добавить маринады и копчености. Чтобы сократить употребление соли, танцовщицы включают в рацион сок лимона и высококачественный соевый соус. Табу – алкогольные и газированные напитки – они оказывают негативное воздействие на фигуру и общий тонус мышц.
Существуют и некоторые исключения. Так, перед тем как выступать, девушки этой профессии иногда позволяют себе скушать немного горького шоколада – это отличный помощник для заряда энергией.
Эффективная диета балерин для ног
За 4 дня удается сбросить 4 кг лишнего веса, придать мышцам ног тонус, необходимый для хорошего выступления. Специальное питание балерин, меню которого довольно строгое, поможет добиться успехов за короткий срок.
Лучше всего начать диету таким образом, чтобы последний день выпадал на выходной. В первый день разрешается кушать исключительно рис в отварном виде и пить свежевыжатый сок из томатов. На следующие сутки можно употребить нежирный творог и кефир. Меню следующего дня – мясо птицы в вареном виде, а также несладкий чай. В последний день диеты разрешается побаловать себя бутылкой хорошего красного сухого вина и вкусным сыром.
Диета на 10 дней
Перед тем как худеют, балерины проводят разгрузочные дни.
В первые сутки на завтрак необходимо выпить 250 мл томатного сока, в обед – уже пол-литра, вместе с небольшим кусочком черного хлеба. Поужинать следует точно так же, как завтракали. На вторые сутки разрешается пить кефир 1% – по стакану на завтрак, обед и ужин. Днем можно скушать еще немного хлеба, буквально кусочек.
После этого начинается диета балерин 10 дней. 9 кг при начальном большом весе удается сбросить за это время. Такой рацион отвечает основным принципам питания в танцах.
- вес каждой порции должен составлять не более 300 грамм;
- запрещено запивать пищу;
- необходимо употреблять 2 л дистиллированной воды в сутки.
Примерное меню
На завтрак можно выпить обезжиренное молоко с кофе и скушать третью часть пачки нежирного творога.
Второй завтрак – кофе и 30 грамм хлеба, подсушенного в тостере. Сверху можно намазать медом.
В обед следует приготовить суп – 150 мл бульона, 100 грамм отварного мяса, две ч. л. риса, немного морковки, натертой на терке. Все варится отдельно, нарезается и заливается бульоном.
Перекус – яблоко или апельсин.
На ужин – стакан молока в теплом виде и половинку ст. л. меда.
Перед тем как садиться на ту или иную диету, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом. Только он может решить, нет ли у вас противопоказаний для того, чтобы питаться по методам похудения для танцовщиц балета.
Диета балерин: как худеют, чем питаются, что едят гимнастки, рацион дня, меню
Современная диета балерин и гимнасток формировалась десятки лет. Она делает мышцы выносливыми и «,сухими»,, уменьшает жировую прослойку до минимума. Если придерживаться ее принципов и регулярно выполнять физические упражнения, можно сделать свое тело красивым, изящным и подтянутым.
Особенности питания балерин и гимнасток
Чтобы восполнять большие потери энергии и держать вес в норме, балерины и гимнастки должны придерживаться таких суточных норм основных веществ из расчета на 1 кг массы тела:
- белков —, 1,7-2,2 г,
- жиров —, 1,6-2 г ,
- углеводов —, 7-9 г.
Такой баланс снабжает организм энергией, способствует построению крепких мышц и обеспечивает эластичность связок.
Диета балерины включает минеральные вещества (калий, магний, железо, соли кальция, фосфора и натрия), которые укрепляют кости, переносят кислород в мышцы и регулируют водный обмен, а также витамины —, А, В, В6, РР, С, Е. При необходимости врач может индивидуально назначить комплексы поливитаминов и БАДы.
Если вы хотите нарастить мощный мышечный каркас с минимальным уровнем жира, учтите такие особенности питания балерин и гимнасток:
- используются продукты, которые перевариваются быстро, за 1,5-2 часа,
- нельзя употреблять разные виды белков за 1 прием пищи,
- как можно меньше употреблять соли,
- суп и любая жидкая пища (йогурты, коктейли) считаются не первым блюдом или десертом, а отдельным приемом пищи,
- 1-2 раза в неделю устраивается разгрузочный день.
Важно соблюдать питьевой режим —, чем выше нагрузки, тем больше надо жидкости —, до 1,5-2 л в день. Жажду необходимо утолять при первых проявлениях, чтобы мышечные клетки получали достаточно влаги и нормально функционировали. Имеет значение не только количество жидкости, но и ее полезные качества.
Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешается использовать такие продукты:
- мясо —, кролик, нежирная баранина, телятина,
- птица —, цыпленок, индейка,
- свежая рыба и морепродукты,
- соя,
- кисломолочные нежирные продукты,
- молоко 1,5%-ной жирности,
- крупы —, гречка, ячмень, чечевица, овсянка, дикий рис, пшено,
- овощи —, разные виды капусты, помидоры, кабачки, огурцы, сладкий перец,
- ягоды и фрукты,
- масло —, сливочное, оливковое, льняное, подсолнечное,
- зелень,
- хлеб —, ржаной, цельнозерновой,
- грибы,
- орехи,
- сладости —, сухофрукты, горький шоколад, натуральный мармелад.
Рыбу надо есть 2-3 раза в неделю, но не жирную.
Пить рекомендуется минеральную воду без газа, морсы, натуральные соки, отвар шиповника с добавлением 0,5 ч.л. акациевого меда. Жажду и легкое чувство голода можно утолить специализированными напитками, в состав которых входят разные по сложности углеводы, соли калия, фосфора, кальция, витамин С, фруктовые и ягодные концентраты, натуральные ароматические эссенции. Нельзя употреблять газированные напитки, энергетики, содержащие соду, пиво, т.к. они отрицательно влияют на тонус мышц.
Диета гимнасток и балерин исключает такие продукты:
- крахмалистые овощи —, картофель, батат, кукуруза, топинамбур, бобы, зрелый сухой горох, т.к. при их переработке образуется глюкоза,
- жирное мясо,
- копчености,
- соленую рыбу,
- колбасы и сосиски,
- сахар,
- выпечку со сдобой или кремом,
- жареные изделия из теста (пирожки, пончики),
- маринованные и консервированные овощи и фрукты,
- чипсы,
- майонез и кетчуп,
- молочный шоколад, мороженое.
Некоторые продукты разрешается употреблять не чаще 1 раза в неделю. Это свекла, бананы, виноград, макароны, глазированные сырки.
Диета балерин
Порция составляет 250-300 г. Едят 4-5 раз в день, медленно. Самые сытные блюда —, углеводные —, балерины употребляют на завтрак. Обед состоит из белковых продуктов, а ужин —, в основном из растительной пищи. Между главными приемами можно перекусить одним овощем или фруктом.
При больших нагрузках балерины не сидят на строгой диете —, все лишние калории сгорают сами. Чтобы не чувствовать дискомфорт, танцуя с полным желудком, они могут пропустить прием пищи, редко обедают. А во время репетиции больше хочется пить, чем есть. Нередко ужин приходится на поздний вечер (после спектакля), но это легкая пища.
Чтобы не поправляться, они придерживаются таких правил:
- некрахмалистые овощи нельзя сочетать с молоком или соусами на его основе,
- не есть за 1 прием разные виды белка —, мясо, рыбу и сыр,
- пищу лучше готовить на пару,
- жирные соусы (например, майонез) заменить заправками из лимонного сока, йогуртом, специями.
Можно употреблять напитки, ускоряющие обмен веществ, например, смешать 1 ст. л. свежего имбиря, 2 ст. л. листьев мяты и щепотку кардамона, залить 2 стаканами кипятка. Через 20-30 минут процедить и пить 2 раза в день, добавляя в порцию сок половины лимона.
Если необходимо похудеть, диета для балерин может быть жесткой. Чтобы сбросить за 4 дня 4 кг, питаются так:
- 2 л свежевыжатого томатного сока, 3-4 ржаных сухарика,
- 2 л молока, 3-4 ржаных сухарика,
- 300 г отварной куриной грудки или телятины, 6 ст. л. вареного риса, 800 мл куриного бульона, 1 сырая морковь,
- 2 л минеральной воды без газа или обезжиренного кефира.
После фиксации веса переходят на привычное питание. Примерное меню балерины может быть таким:
- завтрак —, четверть пачки нежирного творога или чашка каши, ломтик сыра, зеленый чай с 0,5 ч. л. меда,
- обед —, горячий суп,
- ужин —, рыба или мясо, овощной салат,
- перекусы —, яблоко, банан, йогурт, горсть орехов.
Рацион и режим дня
Рацион дня должен быть богат питательными веществами, чтобы обеспечить организм энергией. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе балерины —, 1:2:4. Ограничивать себя в белковой пище нельзя. Если ее недостаточно, уменьшается выносливость и нарушается координация движений. Белки животного и растительного происхождения необходимо употреблять в одинаковом количестве. 2/3 общего количества жиров должны составлять растительные масла. Суточная норма для балерины весом 50 кг —, около 2,5-3 тыс. ккал.
Один раз в неделю, в тот день, когда нет тренировок, полезно устроить частично разгрузочный день. Он может быть «кефирным», «яблочным», «ягодным» и т. д.
Количество приемов пищи зависит от тренировок: при одной —, питание трехразовое, при двух —, необходимо есть 4 раза в день за 1,5 часа до начала занятий.
Эта диета может показаться сложной, но при большом желании получать удовольствие от своего внешнего вида и хорошо себя чувствовать отношение к еде меняется.
Загрузка…