День детокс – Детокс диета: что такое программа для похудения, меню на 3, 7, 10, каждый день, рецепты, отзывы и результаты

Как понять, что нужен детокс, и еще 5 главных вопросов об очищении организма

Отвечает Ольга Доника, диетолог, заведующая департаментом инноваций, исследований и долголетия Clinique La Prairie.

Всем ли нужен детокс? Если нет проблем с весом, нужно ли проходить детокс? А если питание и образ жизни человек имеет здоровые?

Детоксикация играет важнейшую роль в поддержании и преумножении здоровья. Наш образ жизни и окружающая среда в последние годы сильно изменились, поэтому скорректировались и наши потребности в питании. Развитие пищевой промышленности, глобализация, постоянный цейтнот, перманентный стресс — все это неминуемо ведет к нарушению внутреннего баланса организма. Наши естественные метаболические процессы испытывают колоссальные перегрузки и не всегда самостоятельно могут справиться с возникшими проблемами, оперативно восстанавливать и поддерживать здоровье. Поэтому правильные стратегии питания и разумный выбор продуктов имеют решающее значение для поддержания внутреннего баланса. Детоксикация должна рассматриваться прежде всего как процесс очищения и пополнения запасов необходимых для здоровья питательных веществ. Оздоровительное питание — главная цель любой детокс-диеты, а вовсе не снижение веса, как некоторые ошибочно считают.

Детоксикация важна для очищения наших тканей и органов, снижения окислительного стресса, уменьшения воспалительных процессов, укрепления иммунной системы и улучшения метаболизма.

Не существует четко установленного графика для чистки. Для некоторых людей оптимально проводить детоксикацию раз в год, кому-то раз в два, ну а кто-то чувствует себя хорошо при сезонной чистке. Лучший способ — слушать свое тело. Вам по-настоящему стоит задуматься о детоксикации, если вы чувствуете тяжесть, упадок сил, «выгорание» и в целом ведете нездоровый образ жизни. Интоксикация вызывает частые проблемы со здоровьем и угнетение иммунной системы. Если вы часто болеете или испытываете слабость, вероятно, детоксикация — это лучшее, что вы можете сделать для своего организма.

Правда ли, что детокс только на соках бесполезен и необходим белок?

Программа детоксикации в течение нескольких дней только с соками и чаями не является программой детоксикации. Мы можем проводить день на соке (жидкая диета) — но только один день и не более того, потому что метаболические пути для детоксикации печени требуют присутствия нескольких аминокислот, другими словами, белки (растительные и животные источники) имеют решающее значение в программе детоксикации. Мы рекомендуем следовать двум фазам чистки печени, каждая из которых требует специальных питательных веществ и энзимов для обеспечения правильного процесса детоксикации.

Какие есть запреты в детоксе? Противопоказания?

Каждый, кто живет современной жизнью, может пройти грамотную программу детокса (лучше всего — в клиниках и под наблюдением специалистов). Только беременные или кормящие женщины не могут следовать программе детоксикации, поскольку токсины могут поступать в организм ребенка через жидкости матери: плаценту или молоко.

Наши пациенты, например, начинают программу с ограничительной диеты: разрешено питание без кофеина, сахара, алкоголя, глютена, лактозы, животного жира, с ограниченным количеством животных белков. Эта диета имеет решающее значение для обеспечения правильной и эффективной детоксикации. Устранение кофеина и сахара может быть очень проблематичным и трудным для восприятия, могут возникнуть абстиненция и головные боли. В равной степени все искусственные подсластители не допускаются, соль присутствует в ограниченных количествах.

Как часто нужно проходить детокс-программы?

Профилактическую детоксикацию можно проводить каждые 6 месяцев. Впрочем, вы можете пройти детоксикацию после периодов чрезмерного употребления рафинированных продуктов или алкоголя. Весна — идеальное время года для детокса. После периода повышенной физической потребности или эмоционального напряжения, вскоре после болезни, когда организм более уязвим ввиду истощения питательных веществ, — также следует пройти детоксикацию.

Детокс программа и реальные отзывы о ней

Добрый день! Зовут меня Марина, мне 25 лет, и я хочу поделиться своей историей об очищении организма. Думаю, что про детокс-программы слышали многие, а немалое число людей уже попробовали их на себе. Мое отношение к нему было абсолютно нейтральным, то есть, никаким! Я сторонник здорового питания, вес мой стабильно стоит на месте, да и рабочий график особо не позволяет лишний раз засидеться за столом со всякими вкусностями.

Но как бы я не старалась придерживаться здорового рациона, перекусы на ходу далеко не редкость. Если добавить к этому регулярное недосыпание и стрессовый режим работы, то нет ничего удивительного в том, что все это начинает сказываться на внешности и самочувствии. Последнее время, я стала замечать, что у меня появились проблемы с желудком, волосы и кожа потускнели, стали ломаться ногти, а чувство усталости сопровождает весь день, даже после полноценного восьмичасового сна.

Естественно, я задумалась над причинами и над тем, как все эти изменения устранить и «перезапустить» свой обмен веществ без особого стресса для организма и вреда для здоровья. Хотя я стараюсь свести к минимуму употребление неполезных продуктов, этого недостаточно, чтобы мое тело полностью избавилось от уже накопленных шлаков и токсинов. Да и ежедневное стояние в московских пробках в облаке выхлопных газов, здоровья тоже не прибавляет. На мысль, попробовать трехдневную детокс-программу меня натолкнула подруга, которая недавно прошла курс очищения и осталась очень довольная результатом.

Но, все по порядку! Для начала поподробнее расскажу, что такое детокс программа, реальные отзывы о которой я педантично изучила, для чего она проводится и нужна ли вообще?

Что такое «детокс» и с чем его «едят»?

Детокс — сокращение от слова детоксикация, то есть, очищение от ядов и токсических веществ.

Наш организм регулярно подвергается различных атакам извне – плохая экологическая обстановка, вредная еда, ненатуральная косметика, медикаменты и другие негативные факторы, приводят к накоплению шлаков и токсинов, закислению и, как следствие, к проблемам с самочувствием, внешностью и фигурой. Именно из-за зашлакованности органов и систем, возникают:

• Кожные проблемы – разные высыпания, аллергические реакции
• Расстройство сна
• Лишние килограммы и сантиметры на талии и бедрах
• Регулярные головные боли
• Сухость, ломкость, выпадение волос и т. д.

При этом, даже если вы питаетесь правильно и ведете здоровый образ жизни, от этих вредных веществ организм сам избавиться не в состоянии, ему нужна небольшая помощь. Детокс-программы – своего рода «каникулы» для здоровья, позволяющие быстро перезапустить внутренние процессы. Это не жесткая диета, не «голодание», как думают многие, а разгрузочные дни с ощелачивающими продуктами. Такая генеральная уборка насыщает организм полезными элементами, ускоряет метаболизм и позволяет быстро вернуться в хорошую форму.

С чего я начала?

Cуществуют различные методы очищения – некоторые требуют нахождения в специализированных клиниках, поскольку включают применение довольно жестких мер, к примеру, очистка кишечника клизмами, промывания желудка и т.д., а это требует врачебного сопровождения. Другие, более лояльные – детокс-программы на функциональных соках и смузи, которые вполне себе легко проводятся в домашних условиях.

Поскольку detox сегодня, это один из ЗОЖ-трендов, который с каждым днем приобретает все больше сторонников, я решила остановиться на этом варианте и начала скрупулезно изучать информацию. В интернете увидела сайт GREEN DETOX, посмотрела программу, прочла информацию и подумала, что ничего сложного в этой системе нет и я вполне могу справиться самостоятельно.

Скажу сразу – с выводами я поторопилась! 🙂

Подготовка к детокс-программе

Чтобы облегчить вхождение в детокс-программу, требуется несложная предварительная подготовка. Организм должен привыкнуть к другому режиму питания, а к этому надо грамотно подготовиться, тогда положительный результат ждать себя не заставит. Итак – главные принципы вхождения в детокс-программу, которые помогут сделать ее максимально легкой и эффективной:

Полностью исключить копчености, мучное, кофе, соль, сахар

Этот пункт не вызвал никаких трудностей, поскольку в моем рационе перечисленные продукты гости крайне редкие. Единственное без чего было сложно обойтись – это кофе, мой личный «Энерджайзер», помогающий оставаться работоспособной и активной весь день.

Дробное питание

Здесь было сложнее перестроиться в том плане, что нужно кушать маленькими порциями и часто (5-6 раз в день). Я иногда и один раз поесть-то забываю, а здесь пришлось приспосабливаться.

Рекомендация из личного опыта – если есть возможность, лучше планировать детокc на отпуск! Так гораздо проще держаться в заданном ритме. Хотя, перестроиться можно, конечно, и в рабочем режиме.

Никаких жареных блюд – только вареная, запеченная и сырая еда (фрукты, овощи, ростки, нежирное мясо, рыба, зелень, гречка, овсянка, обезжиренный творог и т.д.

Как видите, набор продуктов для подготовительного этапа вполне обширен и позволяет приготовить вкуснейшее блюдо по своему вкусу. Учитывая сколько рецептов диетических блюд существует, меню ограничено только собственной фантазией.

Соблюдение питьевого режима

Обязательно пить не менее 1,5-2 литров жидкости в день. Разрешается чистая вода (без газа) и зеленый чай. Обязательно утром натощак следует выпивать стакан воды.

Никакого алкоголя

Здесь комментарии я думаю излишни — если вы настраиваетесь на очищение, о каком алкоголе может идти речь!

Как выглядело мое меню на день

Утром натощак стакан воды – для разгона метаболизма. Хорошо в воду добавить кусочек лимончика и листик мяты – вкусненько и освежает. Дальше, в течение дня, тоже старалась пить именно воду, еще брала с собой в термосе травяные настои (ромашковый чай, травяной сбор с мятой), но это на любителя.

Завтрак

Тост из цельнозернового хлеба, овощной салат с оливковым маслом, мятный чай.

Перекус

Яблоко (ч/з 2-2,5 часа после завтрака).

Обед

Овощной суп с фасолью, салат из помидора, огурца и несоленого сыра, апельсиновый фреш.

Перекус

Финики с грецкими орехами.

Ужин

Макароны с грибами и соусом песто, зеленый чай.

На ночь

Черничный смузи (не позднее чем за 3 часа до сна).

Отличным вариантом для перекуса может быть авокадо, банан, морковный хлебец, огурчик с небольшим кусочком козьего сыра, горсть изюма. На ужин обязательно белок – кусочек отварной или паровой куриной грудки или нежирной рыбы, в дополнение всегда овощи – запеченные, свежие, тушеные. Льняное или оливковое масло, вкусный соус помогут даже из самого ограниченного набора продуктов сделать вкусное блюдо.

Итак…Первые попытки очистить организм и чем они закончились

После трехдневной подготовки, я наконец приступила к самому детоксу. С вечера в маркете накупила разных фруктов и овощей для приготовления смузи и соков. И вот наступило утро. Как обычно, после пробуждения выпила стакан воды и стала готовить себе вкусный и полезный напиток из яблока, морковки и сельдерея. Итог, сок у меня, конечно, получился, но:

• Время на «почистить» ингредиенты.
• Время на помыть соковыжималку.
• От однообразных напитков начинаешь «чахнуть» уже к обеду.
• Покупка большого ассортимента ингредиентов влетает в копеечку.

А еще есть и другой важный фактор – сок надо пить свежим, то есть, выжать его дома, разлить по емкостям и взять с собой, это не вариант. Но и носить на работу соковыжималку, как вы понимаете, тоже. Поэкспериментировав и здраво оценив ситуацию, я подумала, что вариант с готовой детокс-программой – идеальное решение. Больше не стала ничего изобретать и позвонила в GREEN DETOX.

Мои впечатления от программы GREEN DETOX

Поскольку я изначально настраивалась на трехдневную разгрузку, то и заказала 3-дневную детокс-программу. Меня самым подробным образом проконсультировали по- поводу пищевого поведения на этот период, уточнили адрес, по которому следует доставить продукт и удобное время. Точно в назначенное время, курьер привез мне пакет, с 8 бутылочками.

Каждая бутылочка с соком пронумерована, поэтому никаких путаниц не происходит. Пить соки нужно через 2-2,5 часа, если сильно проголодаешься, ничего страшного нет в том, чтобы интервал сократить. Главное условие – никакой еды! Фреш заменяет все приемы пищи, кроме него можно только воду и травяной чай. В напиток входит шесть(!) разных ингредиентов.

Благодаря технологии холодного отжима, сок долго остается свежим, не окисляется, кроме того, он сохраняет на 80% больше полезных веществ, чем тот, который я готовила самостоятельно своей домашней соковыжималкой. Еще один неоспоримый плюс – состав и пропорции напитка составлял опытный врач. Ингредиенты подобраны таким образом, чтобы организм в течение дня получит все необходимые витамины и микроэлементы, включая протеин, жиры и аминокислоты.

День первый

Сразу хочу признаться, хотя я и настраивалась на разгрузку, первый день все-же прошел в тоске и грусти. Особенно, когда кто-то из домашних начинает готовить себе на кухне что-то вкусненькое! Есть большой соблазн сорваться и слопать что-нибудь помимо сока. Скажу честно, я себя еле сдерживала. К вечеру небольшое чувство голода постигло меня, но я решила довести эксперимент с питанием до конца. В общем, ночь я спала спокойно и ждала утра, чтобы опробовать новую порцию.

День второй

На некоторых форумах, читая отзывы о детокс-программах, я обратила внимание, что большинству тяжелее всего дался второй день. Но на удивление, проснулась я легко, возникло такое необычное чувство «обнуления», когда вдруг захотелось без подталкивания попрактиковаться в йоге и позавтракать без кофе и шоколадки. Так, словно организм хорошо отдохнул.

Непередаваемое наслаждение я получила от утреннего напитка, который состоял из мандарина, яблока, грейпфрута, моркови и имбиря. Пока ехала на работу снова успела проголодаться, но такого непреодолимого чувства голода, как накануне, не возникло. Зайдя в офис, не стала отказывать себе в удовольствие и выпила еще одну бутылку сока. Зеленые овощи, особенно шпинат, не относятся к моим любимым, но сок состоял не только из него, а еще из яблока, ананаса и других компонентов, так что вкус шпината я особо и не заметила.

Второй день, я считаю, вообще был самым легким и удачным из всех. Возможно, потому что я много ездила по городу (вместе с бутылочками), а вечером встретилась в кафе с подругой, где медленно пила свой коктейль, замечая любопытные взгляды окружающих. У них ведь такого не было!

День третий

Проснулась утром с чувством легкости во всем теле. Позавтракала вкусным коктейлем из магического пакета, принесенного курьером и отправилась на… прогулку, поскольку был выходной. Сок при этом захватить с собой не забыла! Меню третьего дня в основном состоит из зеленых соков, включающих сельдерей, щавель, спирулину, яблоко и другие овощи и фрукты.

Хотя особого чувства голода я не испытывала, организм видимо перестроился и чувствовала я себя замечательно, но не буду скрывать (да простят меня вегетарианцы) мне страшно захотелось мяса. Да, да, устроила бы самая обычная отварная куриная грудка!

Но я стойко выдержала и не поддалась соблазну, решив, что из-за такой мелочи не стоит портить разгрузочные дни!

Выход из детокса был несложным, в моем случае, я просто вернулась к привычному режиму питания: салатам, утренней овсянке, творожкам, йогуртам и нежирному мясу. После курса очищения, ничего вредного мне не хочется, я стала еще больше есть овощей и фруктов, минимизировала кофе, пока еще не могу окончательно от него отказаться, но работаю над этим.

Какой результат я получила

Хочу сразу отметить, я очень довольна знакомством продуктами GREEN DETOX. Эти соки меня абсолютно убедили, что детокс программа отзывы о которой я читала, это не просто модный тренд и маркетинговый ход, а система, которая реально работает. Причем следовать ей очень просто – соки вкусные, пить их легко, а результат на лицо.

Что касается лично меня – значительно улучшился цвет лица, кожа стала свежей, в теле появилась легкость, вернулся нормальный сон, по утрам встаю бодро, заряда энергии хватает на целый день. Программу обязательно еще не раз повторю!

Детокс-программы: тестирует редакция | Практика на www.elle.ru

Вернувшись в офис после новогодних каникул, редакция оказалась единодушна в том, что следы застолий никому не пошли на пользу. Символично начать «новую жизнь» было решено с очищения организма. «Тру детокс», или как мы голодали после традиционной праздничной невоздержанности — в тесте редакции ELLE.

НАДЕЖДА СТРЕЛЕЦ, КОНТЕНТ-ДИРЕКТОР ELLE.RU

Green Diet

Так уж вышло, что январские праздники я провела в Москве, и последствия гастрономических излишеств оказались для меня губительны — я обнулила результаты собственных стараний и усилий персонального тренера, с которым трудилась долгих 3 месяца. Словом, детокс в середине января оказался как нельзя кстати. Каждому из нас бьюти-редактор выбрала довольно жесткую экспресс-программу. Моя называлась Green Diet — она была рассчитана на 3 дня, и при условии, если я ее выдержу, мне было обещано минус 3 кг и полное обновление организма. В моем меню значились лишь миксы овощных и фруктовых соков и салаты для истинных аскетов — например, салат с пророщенной пшеницей. Резкий переход от оливье и наполеонов к такому меню мой организм встретил бунтом. В первый же день у меня случилось расстройство желудка, а утром следующего дня я ощутила слабость. Только тогда я поняла, что не зря мои самые продвинутые коллеги подошли к детоксу со специальной 2-дневной подготовкой, чтобы не было стресса от резкого перехода. Я же ринулась в бой, сильно переоценив свои силы, но уже на следующий день мне пришлось поменять концепцию: детокс стал просто приятным и полезным витаминным дополнением к привычному ланчу. Впрочем, свои 400 граммов, потерянные за первый день, я так и не набрала обратно, хотя считается, что быстро сброшенный вес сразу же возвращается. Подводя итоги, я, пожалуй, я соглашусь с теми диетологами, которые предлагают джусинг в качестве очищения летом, а зимой рекомендуют заменить их на супы — все-таки в холодное время года это логичнее, и приятнее.

Сабина Агаева, редактор разделов «Звезды» и «Стиль жизни» Elle.ru

365 Detox

Как ни катайся на лыжах в праздники, пара набранных килограммов после Нового года обеспечена всем неминуемо. Детокс стал моим первым шагом на пути возвращения к здоровому режиму питания. Задача программы 365 Detox была «освободить тело и мысли от лишнего и ненужного» — то, что надо! Я выбрала программу PRO — она предполагала разгрузку на фруктово-овощных фрешах в течение одного дня. Казалось, что выдержать это легче легкого! Кроме того, что может быть лучше, чем готовый персонально для вас и доставленный курьером с утра коктейль из витаминов? Конечно, выжимка из сельдерея, огурца, яблока и лайма — не самый привычный на вкус напиток (прямо сказать, на любителя). Но одолев все шесть красочных бутылочек с разным содержимым, чувство легкости вполне ощущалось во всем организме. И пусть избавиться от набранных двух килограммов не удалось (отметка на весах снизилась лишь на 600 гр), успешное начало положено!

ЕКАТЕРИНА СУХАНОВА, БЬЮТИ-РЕДАКТОР ELLE.RU

Raw To Go от Just For You

На новогодние каникулы я ездила к родным, которые всеми правдами и неправдами пытались меня накормить со словами: «Совсем без нас исхудала!» Но то, как видят нас бабушки, и как видим себя мы — две совершенно разные вещи, поэтому я старалась есть всякие вкусности до 14 часов дня, а вечером ни-ни! Благодаря этому я вернулась в Москву в той же форме, что и улетала, но появилось внутреннее чувство тяжести, поэтому я решила выбрать себе не самую жесткую диету. Ей стала двухдневная детокс-программа Raw To Go от Just For You, которая состояла из крем-супа, сока и смузи. Каждое утро курьер привозил мне новый рацион, состоящий из 10 блюд. Надо сказать, что за день перед детоксом я удалила зуб мудрости, поэтому жевать ничего особо не могла, так что этот курс «молодого бойца» был мне только на руку. Не знаю, сыграло это такую-то роль или нет, но в первый день я с легкостью справилась со всеми баночками. Утром я поспешила встать на весы, и увидела минус 800 гр! Все-таки видимый результат — хорошая мотивация, поэтому я, довольная собой, поспешила выпить стакан воды с лимоном и имбирем (как было прописано в рекомендации) и побежала на работу. Второй день оказался для меня настоящим испытанием — уже к 20 часам вечера я все съела и выпила, но чувство сытости так и не наступило. Мой желудок молил о пощаде и просил капитулировать. Вместо этого я собралась и… выпила стакан зеленого чая, который немного снизил наступающее восстание. В результате на третий день на весах я увидела минус 1кг! Для двух дней довольно неплохой результат! Терять его я не готова, поэтому после курса детокса питаюсь умеренно, разнообразно и без фанатизма.

ИРИНА ПЛАКСИНА, ИНТЕРНЕТ-МАРКЕТОЛОГ ELLE.RU

365 Detox

Первый детокс-опыт в виде соковой диетой оказался для меня настолько тяжелым, что я зареклась участвовать в каких бы то ни было похудательных экспериментах. Однако твердость моих намерений разбилась о настойчивость коллег, на все лады расхваливающих полезность этой процедуры. На тестирование мне досталась однодневная программа 365 Detox под названием Super, которая состояла из смузи и соков. Несмотря на то, что детокс-день был запланирован на вторник, уже в субботу я получила первое письмо с советами, направленными на плавное вхождение в программу очищения, чтобы сделать ее прохождение в дальнейшем более эффективным и легким. В частности, рекомендовалось начинать утро с двух стаканов воды с лимоном, добавлять в меню больше свежих овощей и фруктов, а в качестве примера было выслано меню, которого можно было бы придерживаться. В этом же письме был также и список продуктов, которые из рациона нужно было исключить. Тут появились трудности: если, например, постепенный отказ от мяса, алкоголя и молочных продуктов для меня не представлял труда, то полный отказ от сахара в последний день подготовки вызывал настоящую ломку. Что за жизнь без даже маленькой конфетки к чаю?! К вечеру понедельника без сладкого я зачахла, стала угрюма и неулыбчива. Завтрашний день детокса виделся мне в мрачном свете. С негативными мыслями, жалуясь каждому случайному собеседнику, я подошла к редакционному эксперименту.

Но неожиданно утро я начала с совершенно другим настроением: вечернее недовольство сменилось легкостью. Как и было рекомендовано, день я начала со стакана воды, а спустя небольшой промежуток времени выпила первую бутылочку с зеленым соком Green, а перед самым выходом из дома — зеленый смузи Sweet Green со шпинатом, грушей и бананом. Затем каждые два часа я выпивала новую бутылочку с соками: то Gold — с тыквой и морковью, то Pink — с бананом и клубникой, то миндальное молоко White, то Lemon — с лимоном и имбирем. Вечером, уже придя домой, я выпила шот «Иммунитет», а перед сном орехово-шоколадное молоко Choco, которое даже показалось слишком сладким.

Весь день не было и в помине чувства голода или ощущения, что меня чего-то лишают — детокс давался совершенно без усилий. Меня не тянуло перехватить что-нибудь сладенькое, и даже визит гостей с тортом и пирожными не вызвал желания поддаться искушению. Организм за считанные дни наконец-то перестроился на новый режим. Уверена, что произошло это из-за подготовки — мои коллеги, решившие пренебречь этим этапом, страдали и мучались, в то время, как я не испытывала ни малейшего дискомфорта. Даже утром следующего дня у меня не возникло желания наконец-то наверстать упущенное — плотно завтракать после стакана воды не хотелось, а на обед вполне хватило крем-супа. Хоть я и не взвешивалась, но визуально стало заметно снижение веса и объемов, которые даже спустя неделю не торопятся возвращаться. Организм получил долгожданную передышку от неправильного питания, а я — обещанное чувство легкости. На этот раз я с уверенностью могу сказать, что мне понравился и процесс, и результат, и я с удовольствием повторила бы такой разгрузочный день.

Дарья Плотникова, редактор сайта ELLE.RU

Organic Religion

Я внимательно слежу за своим питанием, не ем мясо и стараюсь держать себя в форме, поэтому к предложению принять участие в детокс-испытании отнеслась с невероятным воодушевлением. Собственно, для меня это не было в новинку – я регулярно устраиваю себе разгрузочные дни и прочие испытания на прочность. На тест мне досталась детокс-программа Organic Religion, о которой я была наслышана. Программа предусматривает три уровня сложности – легкий, интенсивный и продвинутый. Хорошенько поразмыслив, я решила все-таки не замахиваться сразу на самый серьезный уровень и остановиться на среднем – интенсивном. Самому детоксу предшествовали несколько дней подготовки, на время которых, по совету специалистов, следовало отказаться от жареного, жирного и сладкого, что не составило для меня проблем. Но самое ужасное – мне, кофеиновому наркоману, пришлось перестать пить кофе! Но ничего — надо так надо!

В условленный день мне в офис доставили восемь заветных баночек с детокс-коктейлями, выпивать которые нужно было каждый час. Эти чудо-миксы и должны были составить мой дневной рацион. Начала я довольно бодро, быстро расправившись с первой баночкой, хотя, не стану обманывать, — вкус у нее на любителя. Баночка называлась Green power detox и состояла из огурца, яблока, ромэна, лимона, петрушки, листовой капусты, сельдерея, шпината и имбиря. За день этот зеленый напиток мне попался трижды, и с каждым разом пить его становилось все труднее. Чем ближе был вечер, тем сложнее становилось испытание. Каждый раз, когда приближалась заветная минута и мне нужно было вскрыть очередной коктейль, у меня находились невероятно важные и срочные дела, приступая к которым я пыталась отсрочить расплату за очищение организма! Признаюсь честно, некоторые миксы дались очень тяжко. Особенно жестоко обманул мои надежды White detox: такое соблазнительное на вид сочетание кешью, сиропа агавы, ванили и корицы оказалось безвкусной водянистой жидкостью. Но в итоге я справилась со всеми восемью коктейлями, не отступив от программы. Потери нескольких кг я не ожидала, скорее я рассчитывала, что такая детокс-программа выведет лишнюю жидкость и шлаки. На следующий день я чувствовала невероятную легкость, уверенность в том, что теперь мне все по плечу – и с чистой совестью с утра выпила двойной латте!

Для себя я сделала такие выводы: детокс – это, конечно, прекрасно, но проходить его нужно дома, в спокойной обстановке, чтобы ничто не отвлекало. На работе каждый час медитировать над очередной банкой под ободряющие выкрики коллег – не самый удобный вариант. Я бы с удовольствием «детоксилась» с помощью Organic Religion примерно раз в месяц. Надеюсь, у меня хватит выдержки, и я воплощу этот план в жизнь.

запускаем процессы очищения :: Зимний детокс в домашних условиях :: Цели и программы :: «ЖИВИ!»

Источник: Shutterstock.com

Диеты и очищающие программы неизменно вводят вас в стресс? Обещаем, наш детокс будет мягким! Сегодня вы съедите вкусного супа, погреетесь в бане или ванной и выполните всего три упражнения. 

Питание: разгружаемся на минестроне

Первый день нашей детокс-программы будет чисто суповым: разгрузка на минестроне. «Любой суп переваривается легче твердой пищи, — говорит Марина Студеникина, врач-диетолог, заместитель главного врача клиники “Фактор веса”. — А если вы в течение дня едите только одно блюдо, да к тому же еще вегетарианское, ферментная система нагружается минимально и отдыхает весь пищеварительный тракт».

В то же время овощные супы за счет высокого содержания клетчатки хорошо гасят чувство голода. В том числе и психологически. Ведь мы едим не какую-то ерунду, вроде легкомысленных салатов или фруктов, а полноценное горячее блюдо. Супы создают в кишечнике благоприятную жидкую среду, активизируют пищеварение (за счет жидкости и все той же клетчатки). То есть пищеварительный тракт и очищается очень хорошо.

Разгрузочные дни: как питаться в течение дня

Ешьте только суп. С утра и до вечера только минестроне, через каждые 2-4 часа. Размер порции определите себе сами: лишних калорий не наберете. Последний раз поешьте за 3 часа до сна.

В обед съешьте суп с парой хлебцев. Или кусочков зернового, ржаного хлеба, подсушенных тостов. Так вас будет меньше тянуть на углеводистую пищу, сладости.

Пейте воду. Можно теплую с лимоном. Из напитков в этот день только некрепкий чай, черный или зеленый.

Выберите правильную альтернативу в обед. Если вы обедаете не дома, а в офисной столовой или выходите в ресторан на бизнес-ланч, минестроне в меню может и не оказаться. В этом случае возьмите любой другой овощной суп. Если нет и этого — тушеные овощи или салат. В крайнем случае можно перекусить фруктами.

Разгрузочный день на супе: минестроне

2 столовые ложки оливкового масла, 1 рубленная луковица, 2 порезанные кубиками моркови, 1 порезанный кубиками стебель сельдерея, 1 порезанная кубиками картофелина, 2 рубленных зубчика чеснока, 400 г предварительно бланшированных, очищенных от кожицы томатов, пригоршня листьев петрушки, 3-4 порезанных полосками капустных листа, 400 г заранее сваренной белой фасоли, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления. Прогрейте в большой кастрюле оливковое масло и припустите на нем лук до прозрачности. Добавьте морковь, сельдерей, картофель и чеснок, хорошо перемешайте и припустите еще немного. Порежьте томаты на кусочки или разомните, добавьте вместе с соком в кастрюлю, подлейте 1,5 литра воды и поварите на небольшом огне, помешивая, примерно 15 минут. Добавьте капусту и варите еще 15 минут. Прогрейте в супе фасоль и петрушку. Поперчите и посолите.

Красота: выпариваем токсины в бане

Сегодняшние процедуры позволят вам и согреться, и начать активную борьбу с токсинами.

Если вы, ознакомившись с нашей детокс-программой, выбрали ее усиленный вариант, сегодня вы должны посетить баню. «Обменные процессы ускоряются в бане на 40%, — говорит Максим Журавель, врач-тренер корпорации “Академия научной красоты”. — Все тело прогревается, поры раскрываются, и через них с потом выводятся токсичные вещества, очищается кожа». Проведите в парной комфортное для вас время.

При облегченном варианте детокс-программы приготовьте дома хвойную ванну. Для этого в теплой (36-38°С) воде растворите 50-100 мл жидкого хвойного экстракта и погрузитесь в ванну на 15 минут так, чтобы область сердца оставалась над уровнем воды. Затем примите душ и отдохните, завернувшись в плед, несколько минут. А лучше всего сделайте эту процедуру перед сном.

Фитнес: возвращаемся к физической активности

Кто-то, должно быть, провел каникулы с пользой для фигуры и здоровья. Ходил в лес на лыжах, катался на сноуборде или хотя бы просто много гулял. «Если же вы на это время фитнес забросили, возвращаться к физическим нагрузкам нужно постепенно, — говорит Наталья Бахирева, инструктор «ЖИВИ!» по «Фитнес—балансу». — Иначе можно заработать переутомление и проблемы с сердцем.. Цель нашей тренировки сегодня — не сжечь все накопленное за праздники, а мягко взбодриться после новогодней спячки и заставить поработать основные группы мышц».

Поза алмаза (ваджарасаны), рекомендованная Инной Видгоф, мягко растягивает позвоночник, улучшает перистальтику кишечника и хорошо массирует органы брюшной полости и мочеполовой системы. То есть активизирует процессы очищения организма.

Как построить тренировку

Занимайтесь дважды в день. Утром выполните все упражнения в заданной последовательности, а вечером только асану, чтобы расслабиться. Как вариант тренировку можно разбить пополам или исключить из нее отдельные блоки, но эффект тогда будет меньше.

Кардио- и силовой блок выполняйте по 1 минуте. А в асане задержитесь на комфортное для вас время. Между блоками отдыхайте тоже по одной минуте.

Держите темп во время кардионагрузки. Проще всего это сделать, выполняя упражнения на счет. В среднем темпе каждое движение происходит на два счета (или вы произносите «и раз»), в быстром — на каждый счет («раз, два»). Нужно увеличить нагрузку, потоотделение и эффект детокса — начинайте двигаться быстрее.

Кардиоблок: выпад со скруткой

Исходное положение. Возьмите мяч среднего размера, например баскетбольный, и встаньте прямо. Напрягите мышцы пресса, мяч держите двумя руками перед грудью. Лопатки сведены, локти немного согнуты.

Как выполнять. Выпрямите руки и, одновременно сделав левой ногой шаг назад, опуститесь в выпад до положения, в котором правое бедро будет параллельно полу. Сохраняя положение корпуса, переведите руки с мячом вправо. Вернитесь в исходное положение и повторите упражнение с правой ноги.

Силовой блок: планка на предплечьях

Как выполнять. Встаньте в позу планки на предплечьях: упор на носки стоп, предплечья — под грудью. Тело от макушки до пяток вытянуто в линию. Напрягите мышцы пресса, не прогибайтесь в пояснице. Удерживайте это положение 1 минуту, затем опуститесь на пол.

Как усложнить. После минутного отдыха снова повторите кардиоблок. Затем опять силовой. Через две минуты передышки переходите к выполнению асаны.

Поза алмаза и наклон вперед

Исходное положение. Из положения стоя на коленях сядьте на пятки и соедините бедра. Спину держите прямой, не прогибайтесь в пояснице, ладони положите на колени. Останьтесь в этом положении на 30 секунд, постарайтесь успокоить дыхание и ум.

Как выполнять. На вдохе через стороны поднимите руки вверх и расправьте грудную клетку. На выдохе опустите корпус вперед и положите руки и лоб на пол. Грудная клетка должна касаться бедер. Удерживайте положение около минуты, затем на вдохе поднимите корпус. Вернувшись в исходное положение, на вдохе положите кулаки на живот. Расслабьте мышцы пресса, позвольте кистям мягко утонуть в брюшной области. Затем выдохните и опустите корпус вперед, сохраняя положение рук. Положите лоб на пол, а грудную клетку на бедра. Оставайтесь в положении минуту. Вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 2-3 раза. 

Завтра вас ждет новое детокс-меню. Комплекс упражнений, которые помогут укрепить мышцы верхнего пресса, активизировать работу печени и поджелудочной железы. И первые релаксирующие процедуры.

Подписывайтесь на наши новости и следите за обновлениями программы!

Семь дней на детокс-диете • INMYROOM FOOD

Сразу стоит оговорить,  что целью  любой детокс-диеты является не похудение,  а очищение организма от шлаков и токсинов. Но как только эта цель достигается, вес начинает снижаться сам по себе, так как происходит нормализация обмена веществ.  

Такого планы диеты полезны для всех.  Дело в том, что уже после 25 переваривание пищи протекает с некоторыми нарушениями, а поступающие вместе с пищей токсины и образующиеся после ее расщепления шлаки выводятся из организма не в полном объеме. Отсюда грустный результат — ухудшается состояние кожи, набирается лишний вес, возникают проблемы со здоровьем. 

Многие врачи и диетологи советуют браться за детокс-диеты именно весной. Это время года характеризуется переменами и в природе, и в организме человека. Именно в весеннюю пору многие страдают от аллергии, бессонницы и даже плохого настроения. Все это в совокупности приводит к снижению иммунитета. Детоксикация организма может стать главным выходом из данной ситуации. 

 

Подготовка к детокс-диете

Не важно, какую именно детокс-программу вы выберете. Существует одно золотое правило для всех — это обязательная подготовка к детокс-диете перед ее началом.

За месяц необходимо исключить из рациона любые продукты повышенной калорийности. Также нужно попрощаться с алкоголем, сладкими и мучными изделиями. За 10 дней до начала диеты нужно перейти на пищу растительного происхождения, отдавая предпочтение геркулесовой каше, гречке, овощам, несладким фруктам и зелени. Лишь раз в неделю можно позволить себе блюдо из постной рыбы, птицы или легкого козьего сыра. 

Маленькие хитрости

Во время детокс-диеты стоит употреблять как можно больше воды и натуральных соков. При этом вода должна быть только очищенная или минеральная.

Продукты, которые мы посоветовали на обед и ужин, желательно готовить на пару. Тушите овощи, добавив немного воды и капельку растительного масла (только капельку).

Каждое утро начинайте с меда, разбавленного в лимонном соке (1 ч. ложка меда и 1 ст. ложка сока).

На период детоксикации откажитесь от курения. Не употребляйте алкогольные напитки.

Вы можете увеличить число перекусов, главное, чтобы они состояли из низкокалорийных продуктов. 

Помните: цель этой диеты не заставить почувствовать голод, а полностью очистить организм. Поэтому если вы хотите есть, не стоит сильно ограничивать себя. 

Десять советов по детоксу, которые реально работают

14 июня 2019Smirnova Natasha

Вся правда об очищении организма: почему это нужно, что нельзя и как добиться максимального результата

Комплексное очищение организма, или, как сейчас называют, детокс, в мире практикуется давным-давно, начиная с древних практик в индийской и китайской медицине. Говоря о детоксикации, мы подразумеваем очищение, релакс и здоровое питание — и внутри, и снаружи. Устраняя токсины, заполонившие тело на клеточном уровне, поддерживая его полезными продуктами и правильным уходом, мы помогаем ему восстановить иммунитет, здоровье и бодрость.

ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН ДЕТОКС

Как упомянуто выше, детоксикация означает «большую уборку», с детальным и серьезным подходом. Когда жизненно важные системы работают вполсилы, токсины не фильтруются должным образом, оказывая на организм очень неблагоприятное воздействие. Задача — удалить максимум нечистот как на физическом, так и на ментальном уровне. То есть важно не только очистить кишечник, печень, почки, легкие, кожу, лимфатическую систему, но и достичь психического баланса для позитивного восприятия мира.

Программы детокса создаются, чтобы помочь максимально естественному и эффективному очищению, чему сопутствуют несколько основных процессов:

• отдых для пищеварительных органов при умеренной диете или голодании;
• стимулирование работы печени и вывода токсинов через кишечник, почки и кожу, улучшение кровообращения;
• «заправка» тела здоровыми и питательными веществами.

КАК УЗНАТЬ, ЧТО ПОРА НА ДЕТОКС

Американский диетолог Питер Беннетт, автор бестселлера «Чудо семидневного детокса», настаивает, что каждый должен устраивать детокс не реже раза в год. Ему вторит доктор Линда Пейдж, автор книги «Детоксикация: Программы по очищению и обновлению», которая убеждена, что сегодня засилие токсинов в городской среде достигло такой концентрации, что детокс — «необходимая мера, чтобы держаться на плаву, избегая болезней и депрессивных проявлений».

Пейдж считает показанием к детоксу проявления следующих симптомов:

• необъяснимая усталость, даже если вы высыпаетесь;
• вялость, апатия, унылое настроение из серии «ничего не хочется»;
• несобранность, спутанность мыслей;
• аллергические реакции, особенно если прежде такого не случалось;
• отечность век, мешки под глазами;
• раздражения на коже, сухость и шелушение;
• ослабленный иммунитет, частые или хронические инфекции;
• регулярное вздутие живота, замедление обмена веществ;
• проблемы с менструацией (сильные боли, сбой цикла)

С ЧЕГО НАЧАТЬ ДЕТОКС

Шаг номер один: отмените токсинам доступ к телу. Устраните из меню алкоголь, кофе, сигареты, рафинированные жиры и сахар — все это препятствия для процесса естественного восстановления. Кроме того, желательно свести к минимуму использование «химических» моющих-чистящих средств и продуктов личной гигиены (порошков, шампуней, дезодорантов, зубных паст, кремов с парабенами), заменив их на био-эко-альтернативы.

Стресс — особо коварный враг для хорошего самочувствия. Тревога или хроническая подавленность сопровождаются выбросом стрессовых гормонов, которые могут задать адреналиновую встряску, чтобы выиграть гонку или пережить дедлайн, но при постоянном воздействии на организм способны подавить деятельность детоксикационных ферментов в печени. Йога, цигун, медитация вам в помощь — замените круговорот нервных мыслей на методичный ритм асан и неспешную осознанность.

КАКУЮ ПРОГРАММУ ВЫБРАТЬ

Все зависит от индивидуальных показаний и бюджета. Рынок детокс-услуг очень продвинулся за последние годы: можно уехать в шикарный отель за тридевять земель и наслаждаться там родниковой водой и прочей аюрведой, а можно заказать курс на свежевыжатых соках с доставкой на дом.

Самый экономный вариант — поверить в себя и сделать все самостоятельно, заручившись поддержкой умной книги или онлайн-ресурса. Популярные варианты среди фанатов детокса: фруктовый или овощной детокс, очищение на соках или смузи, а также гипоаллергенный детокс.

Главное, что нужно уяснить, перед тем как приступить: детокс — дело серьезное, требующее подготовки и соблюдения режима. Доктор Беннет советует как минимум семидневный график, потому что для максимальной очистки организма требуется время. Его собственная программа предполагает двухдневное голодание на жидкостях (вода, овощные соки), а затем — строгую пятидневную диету, чтобы дать пищеварительной системе возможность отдохнуть. Линда Пэйдж рекомендует от трех до семи дней на свежих фруктовых и овощных соках и чистой воде для избавления от токсинов.

ДЕСЯТЬ СОВЕТОВ ДЛЯ МАКСИМАЛЬНОГО ДЕТОКС-ЭФФЕКТА

Вне зависимости от того, закончили вы очищающий курс или только его обдумываете, следуйте этим правилам, чтобы подготовиться к детоксу, сохранить его эффект или просто освоить здоровый образ жизни:

1. Ешьте больше клетчатки, включая коричневый рис, свежие фрукты и овощи. Свекла, редис, артишоки, капуста, брокколи, спирулина, хлорелла и морские водоросли — must have в меню детокс-питания.
2. Очищайте и защищайте печень, употребляя в порошке или заваривая корень одуванчика, лопуха и расторопши.
3. Принимайте витамин С, чтобы помочь печени вырабатывать глутатион — соединение, которое выводит токсины.
4. Пейте зеленый чай вместо кофе и по крайней мере два литра чистой фильтрованной воды ежедневно.
5. Старайтесь дышать глубоко и спокойно, чтобы позволить кислороду свободно насыщать кровеносную систему.
6. Преобразуйте стресс в положительные эмоции, осваивайте медитации (рекомендуем приложение Headspace для деятельной практики).
7. Перед утренним душем массируйте тело щеткой из натуральной щетины, стимулируя поры для выхода токсинов. А еще это бодрит.
8. Практикуйте гидротерапию: направьте на плечи горячий душ, позволяя воде массировать спину в течение пяти минут. Затем переключите на 30 секунд на холодную воду. Проделайте так три раза, завернитесь в мягкий халат и прилягте отдохнуть на 30 минут.
9. Посещайте баню или сауну, помогая телу выводить отходы через пот.
10. Что еще важно для детоксикации? «Упражнения по часу в день, — советует доктор Беннетт. — Йога, танцы, пилатес, прыжки через скакалку — выбор за вами». Хорошей детокс-практикой считается цигун, система упражнений на основе боевых искусств, в которой, кроме многих оздоровительных преимуществ, есть специальные упражнения для очистки организма.

И напоследок: если есть сомнения насчет здоровья, обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать детокс-курс. И, пожалуйста, будьте осторожны с радикальными методами вроде гидроколонотерапии, что способны не только промыть кишечник изнутри, но и уничтожить там все живое, включая полезную флору, восстановить которую очень и очень сложно.