Детокс на один день: как максимально быстро привести себя в форму?
24 декабря 2014
Однодневный детокс (по сути, разгрузочный день) — отличный способ вернуться к правильному питанию после затянувшихся праздников, изобилующих калорийными блюдами, сладкими коктейлями и десертами. Еще разгрузочные дни вернут легкость после вечернего переедания или накануне вечеринки
Утро
1. Сразу после подъема. Выпейте стакан теплой воды со свежевыжатым лимонным соком. Снабдив вас убойной дозой витамина С, этот напиток, помимо прочего, запустит работу желудка. И кстати, помните, пить воду надо на протяжении всего дня — это ключ к эффективному очищению.
2. Перед завтраком. Посещать интенсивные тренировки в этот день не стоит. Но с утра можно попрактиковать пробуждающую йогу (например, семиминутное занятие по уроку голливудского тренера Тары Стайлз).
Видео начнется после рекламы
3. Завтрак. Завтрак должен быть сытным, чтобы не проголодаться в ближайшие пару часов. Например, начните день с клубнично-арахисового смузи, в котором содержится дневная норма клетчатки. Смешайте в блендере 2 стакана клубники, 1 нарезанный замороженный банан, 2 ложки органической арахисовой пасты, 100 г обезжиренного молока или йогурта и немного льда. Или приготовьте микс из 80 г обезжиренного ванильного йогурта, 1 чайной ложки миндальной пасты, половины стакана замороженных ананасов и такого же количества голубики, стакана капусты кале и четверти стакана воды. Оба напитка содержат по 300 калорий, а также полезны для пищеварения.
4. Утренний кофе-брейк. Хотя специалисты и рекомендуют отказаться от кофеина в дни детокса, зачастую обойтись без «допинга» невозможно. И все же советуем заменить кофе зеленым чаем. В нем много антиоксидантов, и он ускоряет метаболизм. А если вам захочется перекусить до обеда, съешьте яблоко (в нем содержится много клетчатки) или йогурт без добавок со свежей черникой (эта ягода сожжет жиры и поборется с лишними сантиметрами на талии).
Полдень
5. Будьте активной. В это время двигайтесь как можно больше. Вставайте из-за стола каждые 20 минут и гуляйте по офису. Или делайте гимнастику прямо на рабочем месте, растягивая спину. А также не забывайте расслаблять глаза и глядеть вдаль по принципу 20–20–20: каждые 20 минут отводите взгляд от экрана на расстояние 20 футов (6 метров) на 20 секунд.
6. Обед. Не пропускайте ланч, но имейте в виду, обед должен быть достаточно легким. Например, попробуйте зеленый детокс-суп по рецепту Гвинет Пэлтроу, в составе которого два ингредиента — брокколи и имбирь (конечно же, вы можете апгрейдить его, добавив свежий базилик, кабачки, шпинат или бобы). Еще одно полезное блюдо — салат с капустой. В миске соедините нашинкованные листья красной и белокочанной капусты, ¼ стакана нарезанного красного и желтого сладкого перца, 1,5 кубика авокадо, заправьте салат 3 столовыми ложками конопляного масла и 1,5 ложки сока лайма, присыпьте ¼ стакана конопляных семечек и горсткой кинзы. Во время обеда отложите телефон и получайте наслаждение от еды. После — отправляйтесь гулять.
7. Время перекуса. Если вы чувствуете, что продержаться до ужина нет сил, выпейте зеленый сок. В нем содержится много питательных веществ и витаминов, которые не позволят потерять концентрацию и принесут пользу организму. Сейчас джусинг в моде, поэтому найти добросовестного производителя таких соков не проблема. Но если у вас есть специальный прибор (который выжимает сок вместе с мякотью) и вы можете сделать напиток самостоятельно, приготовьте его из шпината, яблок, моркови и лимонного сока. Вкус — потрясающий.
Вечер
8. Вместо десерта. Прежде чем отправиться домой и сесть за просмотр новых серий любимого сериала «Аббатство Даунтон» или «Во все тяжкие» (кому что по душе), побалуйте себя! Но не куском медовика, конечно. Сходите на массаж, а еще лучше — в баню. После этих процедур напряжение и боль в мышцах и суставах пройдут, а эффект очищения организма только усилится.
9. Ужин. Свежие овощи и постный протеин так и просятся на тарелку. Запеките палтус или филе трески, приправив оливковым маслом, солью и сухим чесноком, и добавьте к рыбе любимые овощи. Ешьте медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, — так вы не почувствуете себя голодной.
10. Сон в руку. Примите душ и отправляйтесь в кровать пораньше, оставив все гаджеты за дверьми спальни. Хороший сон — правильное завершение детокса. Да и любого дня.
DETOX DAY — Детокс программы, смузи, коктейли. Доставка по Москве. 100% натуральный продукт
Этот новый, легкий набор из смузи создан для тех, кто хочет открыть для себя готовые детокс-программы, но сомневается, действительно ли детокс может быть сытным и вкусным? Этот набор станет ответом на Ваши вопросы! Вы сможете оценить вкус и состав густых коктейлей Detox Day, привыкнуть к ним и с легкостью продолжить очищение организма с полноценными программами на 1 или 2 дня.
Приятный бонус! Не нужно тратить бесценное утреннее время на готовку — Ваш завтрак уже готов, а жалеть о съеденном перед сном больше не придется, ведь ужин будет легким и полезным, правда здорово?
В первый день мы подготовили для Вас:
Завтрак — смузи «Ореховый» — очень вкусный, нежный, с тонким ароматом корицы, настраивает на мечтательные размышления о приятных моментах жизни и романтическом путешествии.
ВЕС: 350 гр. Ккал. 287,43 Бел.,гр – 14,94 Жир,гр — 6,06 Угл,гр – 43,17
Ужин — смузи «Пряная тыква» — золотистый, ароматный, потрясающе вкусный и полезный смузи. С нотками чарующего востока и с переливами знойных пряностей. Густыми, томными сочетаниями миндаля и фиников, дарящими истинное наслаждение.
ВЕС 350 гр. Ккал – 231,62 Бел,гр – 7,18 Жир,гр – 12,06 Угл,гр – 28,12
Второй день:
Завтрак — смузи «Ваниль и лимон» — очень нежный, с легкой кислинкой, отдающей цедрой лимона и мягким, уравновешивающим вкус ароматом сладкой ванили. Коктейль истинного удовольствия.
ВЕС: 350 гр. Ккал. – 284,95 Бел,гр – 6,72 Жир,гр – 10,68 Угл,гр – 40,16
Ужин — смузи «Зеленый детокс» — зеленое витаминное удовольствие с нежным вкусом и плотной консистенцией. Нотки сельдерея и яблока мягко обволакиваются спелым авокадо и завершается легким, финиковым послевкусием.
ВЕС: 350 гр. Ккал – 158,57 Бел,гр – 1,92 Жир,гр – 6,39 Угл,гр – 24,34
P.S.
Более подробно ознакомиться с уникальными составами каждого из коктейлей Вы можете на нашем сайте, во вкладке «Смузи» в шапке профиля 🙂
DETOX DAY — вопросы и ответы
Зеленый овощной смузи с добавлением сельдерея, шпината, авокадо, яблока , пророщенного нута делают его кладезью витаминов с приятным ореховым вкусом и приятным послевкусием.
Состав:
— сельдерей – богатый минеральный состав и большое количество витаминов группы В делают продуктом N 1 для профилактики нервных заболеваний, стрессов. Снижает боль и воспаление при гастрите и язве желудка. Диетологи уверены, что на усвоение сельдерея организм затрачивает больше калорий, чем получает, что важно в процессе снижения веса.
— авокадо – Является источником полезных жиров. Он ускоряет метаболизм в клетках и способствует омоложении кожи. Позволяет сохранить сердце здоровым, а сосуды «чистыми» от холестериновых бляшек.
— финики –увеличивает производительность мозга на 20%. Является профилактикой язвы желудка и онкозаболеваний. Препятствует образованию тромбов, укрепляет капилляры, улучшает зрение.
— яблоко зеленое – гипоаллергенно. Яблочная кислота улучшает пищеварение, а витамин С устраняет жировые отложения и укрепляет иммунитет. « По одному яблоку в день – и доктор не нужен».
— шпинат – Способствует выздоровлению при заболеваниях вызванных употреблением животной пищи и интоксикацией организма.. Способен блокировать рост опухолей, подавляя их кровеносную систему.
— лимон – Является профилактическим средством от простуды, укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма. Позитивно действует на сосудистые стенки сердца, мочевой системы в особенности почек.
— нут пророщенный — полезен для сердечно-сосудистой системы. Он способствует снижению содержания холестерина в крови, нормализует артериальное давление, укрепляет и повышает эластичность стенок вен и артерий, предупреждает развитие воспалительных процессов и образование тромбов, снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. Стабилизирует уровень сахара в крови, поэтому неоценима его польза и для диабетиков..Улучшает обмен веществ и способствует снижению веса.
— сироп топинамбура – борется с дисбактериозом, так как является пребиотиком (то есть пищей) для полезной микрофлоры, нарушением метаболизма, тучностью, мягко очищает печень от ядов.
ВЕС: 350 гр. Ккал. – 191,47 Бел,гр – 4,04 Жир,гр – 6,66 Угл,гр – 30,08
Легкий день: правила детокса | Журнал Домашний очаг
Виктория Пашкова, эксперт по семейному праву
Натали Макиенко, консультант по питанию и здоровому образу жизни, член Национального общества диетологов
Детокс-день в «здоровом» понимании — это легкий день, который облегчает работу ЖКТ, но в то же время содержит все необходимые питательные вещества, не вызывает чувства голода и не провоцирует «скачки» сахара. Важно понимать, что в домашних условиях полного очищения не добиться и это не детокс в полном понимании слова (настоящий проводится только в стационаре и только при наличии серьезных показаний).
Чаще всего это день на «легком» вегетарианском питании — в основном на соках, смузи, фруктах или овощах с добавлением растительных жиров. Во многом меню зависит от времени года.
В этот день эффективно запускаются процессы очищения организма и пищеварения. Нормализуется стул, что очень важно для здоровья. Проводить такой день рекомендуется не чаще одного раза в 7−10 дней.
Разгрузка или детокс?
Отличие детокса от разгрузочных дней достаточно простое. Обычно под «разгрузочным днем» подразумевается монопитание, (например, на гречке, на кефире) или очень низкокалорийный рацион. Правильный же детокс — это не голодовка. По сути это вегетарианский день с ощелачивающими продуктами, а рацион содержит все необходимые питательные вещества: жиры, белки, овощи и фрукты.
Как проводить детокс, чтобы не навредить организму?
Детокс-день требует небольшой подготовки:
За день до начала детокса откажитесь от красного мяса, алкоголя и белого сахара.
Сократите кофе и все напитки с кофеином до 1 чашки в день.
Ужинайте накануне не позднее, чем за 4 часа до сна и в любом случае не позднее 20:00—20:30.
Исключите в день детокса серьезные физические нагрузки.
Те же правила соблюдайте и на следующий день после детокса.
Не «сидите» на детоксе более одного дня, если вы проводите его в первый раз. Если вы уже профессионал, то программу можно расширить до 3 дней. Но не более!
В день детокса исключите также алкоголь и минимизируйте кофеин. Допустимо пить травяной чай, цикорий.
Не забывайте пить воду.
Если вы не представляете меню детокс-дня, лучше на первый раз заказать или готовую программу, в основе которой смузи или соки. Если такой возможности нет, возьмите за основу меню одной из готовых программ. Без консультации с врачом детокс-день не проводится при наличии заболеваний, требующих лечебного питания (язва, сахарный диабет и т. д.), в период беременности и грудного вскармливания, а также детокс не рекомендуется детям до 18 лет.
1. Легкий детокс
Вы просто питаетесь, как привыкли, но утром пропускаете завтрак.
Первый прием пищи — не ранее 12:00—13:00. До этого времени пьете воду.
Последний прием пищи — не позднее, чем за 4 часа до сна, но в любом случае не позднее 20:30.
Также исключаете в этот день белый сахар, изделия из муки, алкоголь и красное мясо.
2. Средней сложности
Можно придерживаться такого рациона 1−2 дня в неделю. Едите все, как обычно, но исключаете:
Продукты животного происхождения: мясо, рыбу, молочные и морепродукты, яйца и т. д.
Все напитки, содержащие кофеин, а также алкоголь.
Сладости, в составе которых есть белый сахар.
Все мучное (хлеб, паста и т. д.)
Ужин не позднее, чем за 4 часа до сна (но при любом режиме — не позднее 20:30).
День начинаете со стакана воды, через 20 минут съешьте один фрукт. Далее завтрак — с учетом правил, которые перечислены выше.
Меню детокс-дня
Перекус. Груша
Завтрак. Пшенная каша (50 г в сухом виде) с ягодами (50 г) и ореховым молоком (100 мл)
Обед. Чечевица (50 г в сухом виде) с соусом песто и овощной салат (томаты, огурцы) с 1 ст. л. оливкового масла
Перекус. Любой фрукт и 15 г орехов
Ужин. Овощное рагу: баклажаны, кабачки, лук, зелень и 1−2 ст. л. оливкового масла — порция овощей по голоду.
Если почувствуете голод, за 2 часа до сна можно выпить травяной чай с 1 ч. л. меда.
Как приготовить ореховое молоко? На 1 порцию:- 15−20 г любых орехов
- 100−150 мл воды
- 1 ч. л. сиропа агавы или меда
- корица, имбирь по вкусу
3. Продвинутый уровень
Фруктово-овощной день. Все просто — до 17:00 вы едите фрукты, орехи и овощи. После 17:00 — только овощи. Можно добавить оливковое масло, семена, семечки. В этот день можно заказать готовую детокс-программу на соках, но в составе программы должно быть минимум 1 ореховое молоко!
Меню:
Там, где не указан объем порции, ориентируйтесь по чувству голода.
Перекус. 1 зеленый фрукт/зеленый смузи
Завтрак. Смузи: ½ авокадо + 1 банан + вода до нужной консистенции
Перекус. 150−200 г любого некислого фрукта по вкусу, 15 г орехов или ореховое молоко
Обед. Салат: зелень + томаты + 1 ст. л. оливкового масла или семян кунжута. Или любой овощной суп. Возможный вариант — овощной сок или смузи.
Перекус. Свежая морковь/морковный фреш с 1 ч. л. оливкового масла
Ужин. 1 запеченный в духовке баклажан или кабачок, 1 ст. л. соуса песто/оливк. масла, -зеленый салат с лимонным соком или овощной салат с авокадо и зеленью.
Рецепт: Фруктовый смузи с киви. На 1 порцию: 1 груша среднего размера 1 киви 4−6 листиков мяты/2−3 листика зеленого базилика/тархун вода до нужной консистенции Все ингредиенты измельчите в блендере до состояния пюре.
Что можно пить?
В течение всего дня важно соблюдать питьевой режим. Из напитков разрешены вода комнатной температуры и травяной чай (вам необходимо 30 мл воды на 1 кг веса). Полностью исключите на весь этот день кофеин: кофе, черный и зеленый чай, какао и алкоголь. Разрешены любые смузи, но фруктовые только до 14:00.
Как ускорить метаболизм?
Алиса Шабанова, разработчик авторского меню сервиса здорового питания GrinDin
На усвоение пищи расходуется до 10% от общих энергетических затрат организма. Можно повысить процент энергии, которая тратится на пищеварение, ничего не меняя в калорийности рациона.
Регулярный прием пищи. Частота приемов пищи оказывает активирующее влияние на метаболизм и, как следствие, на вес.
Острая пряная пища действительно разгоняет обмен веществ. К специям, активирующим метаболизм, относятся имбирь, перец чили, хрен, горчица, корица, фенхель, куркума.
Много белка. Только 70% калорий, потребленных с белком, усваивается организмом. Потребляя много белка, вы будете получать на 30% меньше калорий без чувства голода.
Пейте много воды! Исследования показали, что после потребления 500 мл воды метаболизм ускорился у здоровых мужчин и женщин почти на 30%! Потребление 1,5 л чистой воды в день позволяет сжигать 17 500 ккал в год, а это 2,5 кг веса.
Рецепт: Отличное блюдо для активации обмена — дынно-огуречный сок с имбирем. Имбирь ускоряет обменные процессы, а холодный сок не только утоляет жажду, но и заставляет организм тратить энергию на его нагрев в желудке. Смешайте 150 мл сока дыни, 150 мл огуречного сока (обязательно очистите огурец от кожи, чтобы он не горчил) и 10 мл имбирного сока или тертого имбиря. Если дыня не сладкая, вы можете добавить в сок 1 ч. л. меда.
Детокс за один день: программа очищения, которую диетолог Джессики Альбы советует всем своим клиентам во время праздников
Помните времена, когда Новый год праздновался всего один день? Теперь праздничные выходные длятся больше недели, а после них холодильник полон остатков праздничных блюд: картофель, выпечка из слоеного теста и пироги усиливают аппетит и тягу к нездоровой пище, сводя на нет намерения питаться правильно, не говоря уже о том, что обильное застолье знаменует собой неизбежное начало сезона праздничных вечеринок. К сожалению, последствия оказываются серьезнее, чем просто усиление аппетита.
Употребление чрезмерного количества крахмалистой и сладкой пищи может надолго увеличить уровень сахара в крови натощак.
Чем опасен повышенный уровень глюкозы в крови.
Повышение уровня глюкозы в крови натощак приводит к увеличению риска возникновения болезни Альцгеймера, метаболического синдрома и предиабета, а также повышает уровень триглицеридов и холестерина. При этом для увеличения этих рисков вовсе не обязательно, чтобы ваш уровень глюкозы в крови достигал значений, характерных для предиабета (100-126 мг/дл). Анализ всех научных исследований предиабета и диабета подтвердил, что повышение уровня сахара в крови, даже в пределах нормы, подвергает вас риску возникновения заболеваний сердца, почек, нервной системы, инсульта, деменции и рака. Нормальным уровнем глюкозы в крови натощак считается от 80 до 100 мг/дл, но риск появляется уже на уровне 90 мг/дл.
К счастью, есть способы смягчить последствия изменения уровня сахара в крови. Используйте их уже сегодня или в течение праздников, чтобы поддержать здоровье и гормональный баланс.
Просыпайтесь и пейте воду.
Сразу после пробуждения выпейте два больших стакана воды, это способствует очищению организма и снижению уровня глюкозы в крови. Это особенно важно, если накануне вы пили алкоголь и страдаете от обезвоживания. Когда организм обезвожен, количество крови уменьшается, а количество глюкозы остается прежним, что означает более высокую концентрацию глюкозы в крови. Употребление достаточного количества воды (во время праздников я рекомендую 10 стаканов в день) увеличивает объем крови и снижает концентрацию глюкозы.
Двигайтесь.
Начните утро понедельника с тренировки натощак, чтобы снизить уровень глюкозы в крови. Интервальное голодание – отличный способ снизить негативное воздействие на гормональную систему во время праздничного сезона (при этом ни в чем себе не отказывая), если добавить к этому тренировку, польза увеличивается. Выберите свой любимый тип тренировок и начинайте двигаться, чтобы сжечь запасы гликогена в мышцах и снизить уровень глюкозы в крови. Вам не обязательно тренироваться интенсивно, чтобы вернуться в состояние баланса (плавные движения йоги прекрасно подойдут), но для снижения уровня глюкозы движение обязательно.
Сделайте глоток напитка, который вернет вас в состояние равновесия.
Верное средство для того, чтобы справиться с тягой к нездоровой пище – смузи из зеленых овощей, богатых белками, жирами и клетчаткой! Белки, жиры и клетчатка поддерживают оптимальный уровень сахара в крови, снижая скорость усвоения глюкозы, они также составляют основу моей Великолепной четверки, о которой я рассказываю в книге “Body Love: Live in Balance, Weight What You Want, and Free Yourself From Food Drama Forever.”
К сожалению, одним из побочных эффектов высокого уровня глюкозы в крови является усиление чувства голода, так что блюдо, богатое белками, жирами и клетчаткой, не только уменьшает чувство голода, но и создает ощущение удовлетворения, нормализуя уровень 8 гормонов, провоцирующих чувство голода. Не добавляйте в смузи, содержащий белки, фрукты или финики, поскольку это противоречит главной его цели. Задача состоит в том, чтобы он содержал как можно меньше сахара и крахмала, это поможет снизить уровень глюкозы в крови.
SPA-смузи
Ингредиенты:
— ¼ авокадо
— 2 столовые ложки семян чиа или льна
— 1 небольшой персидский огурец
— ¼ стакана свежих листьев мяты
— 1 пригоршня шпината
— свежевыжатый сок 1 лимона
— 1 порция ванильного протеинового порошка
— 2 стакана неподслащенного орехового молока
Рецепт:
Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной массы. Наслаждайтесь!
Хотите узнать, что можно приготовить из остатков праздничных блюд и продуктов?
Смузи “Морковный торт”
Ингредиенты:
— 1 порция ванильного протеинового порошка
— 1 чайная ложка корицы
— ½ чайной ложки мускатного ореха
— 2 столовые ложки масла грецкого ореха или миндального масла
— 1 стакан нарезанной моркови (сырой или поджаренной)
— 2 стакана неподслащенного миндального молока
— пригоршня шпината (по желанию)
Рецепт:
Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной массы. Наслаждайтесь!
Получайте удовольствие от праздничных блюд, которые не содержат крахмала.
Воздержитесь от остатков праздничного ужина с высоким содержанием крахмала. Приготовьте итальянский салат с индейкой. Вы с легкостью можете приспособиться и приготовить из остатков что-нибудь новое, сосредоточившись на тех новогодних блюдах, которые богаты фитонутриентами, витаминами и минералами. На следующий день после обильного застолья не стоит продолжать жевать пироги или картофель, особенно учитывая уровень глюкозы в крови натощак.
Салат «из остатков новогоднего ужина» (на 6 порций)
Ингредиенты, салат:
— 4 кочана нарезанного салата айсберг
— 4 нарезанных сердцевины салата ромен
— 4 стакана нарезанного шпината
— 2 стакана нарезанного цикория, без сердцевины
— 3 стакана мелко нарезанного мяса индейки
— 1 стебель сельдерея, нарезанный тонкими ломтиками
— ½ небольшого красного лука, нарезанного кольцами
— 2 стакана оставшихся запеченных овощей (брюссельская капуста, морковь и т.п.)
— 1 стакан виноградных помидоров
— ½ стакана зеленых или черных оливок без косточек
— 8 перцев пепперончини
— 1 стакан тертого сыра Пармезан (по желанию)
Ингредиенты, заправка:
— ¼ стакана оливкового масла
— 2 столовые ложки майонеза Primal Kitchen
— 2 столовые ложки красного винного уксуса
— 1 чайная ложка измельченного чеснока
— ½ чайной ложки сушеного орегано
— соль и перец по вкусу
Рецепт:
В большой миске аккуратно смешайте ингредиенты для салата. В маленькой миске взбейте ингредиенты для заправки при помощи венчика, затем добавьте заправку в салат.
Создайте команду единомышленников.
Возвращаться к привычному стилю питания и режиму тренировок после праздников может быть тяжело. Объединитесь с друзьями и запланируйте несколько совместных тренировок на этой неделе. Если вы пообещали встретиться с друзьями, то с большей вероятностью доберетесь до спортзала.
Даже если вы не самый лучший повар, сейчас стоит отнестись к питанию серьезно. До конца недели готовьте только те блюда, которые не содержат сахара и с минимальным содержанием углеводов, или спланируйте, что именно вы будете заказывать в ресторане или на дом, в этом случае голод не застанет вас врасплох, и вы не закажете лазанью, поддавшись эмоциональному порыву. Делайте выбор в пользу блюд из свежих овощей, которые содержат белки, жиры и клетчатку, например, тайский салат или суп и салат.
Автор Kelly LeVeque
Оригинал
Перевод с английского Виктории Давыдовой
Фото
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.
В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Instagram Facebook VK
Telegram
Как провести детоксикацию организма с помощью детокс-программ
Вредные вещества, скапливающиеся в организме, являются одной из самых серьезных проблем для человека. И их накоплению способствуем мы сами, отказываясь от правильного питания, полноценного отдыха, правильного режима дня. Зашлакованность приводит к ухудшению самочувствия, снижению иммунитета и даже к развитию всевозможных заболеваний. Важно понимать, что шлаки и токсины откладываются в кишечнике и не выводятся оттуда до тех пор, пока не будет запущен режим очищения организма. Исключение вредных источников токсинов поможет вам значительно улучшить самочувствие, избавиться от хронической усталости и восстановить иммунную систему.
Для того, чтобы привести состояние организма в норму, проводится детоксикация организма. Детокс программы подразумевают изменение рациона и режима дня, что помогает запустить очищение кишечника. Также вы избавитесь от хронической усталости, укрепите иммунитет и почувствуете себя значительно лучше.
В нашей статье мы расскажем о том, как провести очищение организма правильно и добиться максимального эффекта.
Детоксикация организма в домашних условиях
Детоксикация организма проводится для очистки кишечника и крови от токсинов и прочих вредных веществ, которые накапливаются в организме за годы жизни. Для этого используется специальная детокс-диета, которая подразумевает использование, преимущественно, продуктов растительного происхождения. Также допускается мясо и рыба, но в ограниченных количествах. Главная особенность детокс-диеты заключается в приготовлении таких блюд, которые перерабатываются организмом с минимальными затратами энергии. Эта самая энергия направляется на запуск механизма самоочищения. Блюда содержат много витаминов и минералов, которые способствуют обезвреживанию и выведению из организма вредных веществ. Методы детоксикационной диеты зависят от вашего уровня подготовки. Существуют детокс программы как для новичков, так и для опытных.
Что такое детоксикация?
Перед тем как говорить подробнее о процедуре очищения по программе детокс, сначала нужно выяснить, что это такое. Детоксикация организма — обезвреживание и вывод из организма вредных веществ с помощью разгрузочных дней, изменения режима дня и рациона питания. Сроки проведения очищения отличаются, в зависимости от выбранной вами программы. В ходе программы вы сможете провести очистку кишечника, кожи, лимфатической системы, кровеносной системы, печени и почек, а также наладить работу всех указанных систем.
Система очищения детокс предполагает не только диету, но и некоторые другие приемы, которые позволяют вывести шлаки и токсины из организма. Преимущества детоксикации организма в следующем:
- выведение токсичных веществ;
- нормализация метаболизма;
- снижение веса;
- улучшение самочувствия;
- повышение иммунитета.
Кроме того, детокс- программы позволяют вам коренным образом изменить свой образ жизни. Проведение детоксикации требует нормализации режима дня, изменения рациона, физической активности и т.д. Как известно, для формирования привычки достаточно 21 дня. Детокс программа даже для новичков, с учетом подготовки и выхода, предполагает как раз около этого срока. Основные средства и методы очищения останутся с вами навсегда.
Виды детокс- программ
Если вы желаете очистить организм, DETOX программы станут лучшим решением, благодаря своему разнообразию. Огромное разнообразие методик позволяют выбрать оптимальные способы как для опытных, так и для новичков. Рассмотрим основные очищающие программы, относящиеся к категории детокс.
- Вода. Эта программа рассчитана для самых опытных людей, новичкам ее использовать категорически не рекомендуется. Ее суть заключается в полном отказе от пищи, в том числе запрещается употребление любых лекарственных растений. Допускается только употребление воды на протяжении 3 или 7 дней. В ходе процесса очищения вы существенно теряете в массе, однако после выхода все вернется к прежним показателям. Это экстремальный способ очищения организма и он категорически запрещен для людей, которым предстоит лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта.
- Лимон. Еще один метод жидкого детокса, который предполагает использование специального лимонада. Он состоит из лимона, кайенского перца и кленового сиропа. Такой состав напитка способствует раздражению стенок кишечника, что позволяет очистить его от шлаков и токсинов. Однако этот способ также подразумевает риски. Раздражение стенок может привести к развитию гастрита.
- Соки. Для выведения вредных веществ используются овощные и фруктовые соки, а также травяные чаи. В отличие от двух вышеописанных методов, такой способ очищения считается эффективным. Соки из овощей и фруктов гораздо проще переносятся организмом и нет риска развития энтероколита, гастрита и других заболеваний ЖКТ.
- Смузи. Программы детокс предусматривают более щадящую версию соковой диеты, с использованием пюре, детокс-смузи и полужидкой пищи. Такой способ считается еще менее эффективным, но за счет сбалансированности, он значительно легче переносится организмом. Этому способствует большое количество клетчатки, содержащееся в растительной пище. В целом, к недостаткам такой диеты можно отнести лишь нехватку питательных веществ, что естественно для детокса.
- Гомеопатический метод. Основана такая диета на лекарственных травах и сыроедении. Данный метод рассчитан на 10 дней и этого количества времени хватает, чтобы очистить организм. Преимуществом такого детокса является комфортный режим питания и возможность сбалансировать свой рацион.
Каждый человек должен ответственно относиться к выбору программы. Если вы пробуете детокс-программы впервые, не старайтесь сразу выбирать водную или лимонную диету. Прохождение курса не должно причинить вред вашему здоровью. Даже со здоровой пищей можно получить хороший эффект.
Детоксикация за 10 дней
Детокс-программа на 10 дней — это самый щадящий метод, который подходит для новичков. Суть его заключается в употреблении сырых продуктов, которые позволяют компенсировать недостаток питательных веществ и сбалансировать рацион. При этом минимизируется дискомфорт от недостатка питания. Организму очень сложно перестроиться на употребление только лишь жидкости или полужидкой пищи. Поэтому если намерены попробовать впервые, гомеопатический метод будет лучшим решением.
Для того чтобы добиться лучшего эффекта, проводите детоксикацию раз в пару месяцев. Особенно если после выхода из диеты вы вернулись к привычному меню и вредным привычкам. В таком случае детоксикация будет эффективной, хотя рецептом молодости без постоянного соблюдения соответствующего ритма жизни она не станет.
Рациональное питание
Питание при детоксе должно быть сбалансированным. Можно выделить несколько полезных советов по продуктам, которые способствуют очищению организма. Их можно взять на заметку не только для детокс-диеты, они будут полезны и при выведении токсинов при пищевых отравлениях. Рассмотрим список подробнее.
- Свекла. Богатейший состав витаминов, минералов, бета-каротин — все это делает данный овощ одним из лучших для очищения. Свекла помогает желчному пузырю и печени разрушать и выводить шлаки, а клетчатка способствует нормализации работы пищеварительного тракта.
- Лимоны. Данные фрукты являются очень полезными для пищеварения, они способствуют выработке ферментов. Благодаря воздействию витамина С токсичные вещества становятся водорастворимыми, что облегчает очищение и выведение шлаков. Если вы пьете лимонад и коктейли с лимоном, вы очищаете кровь и печень.
- Яблоки. Употребление яблок позволяет позволяет стимулировать отделение желчи, а также вывести из организма тяжелые металлы. Фрукты рекомендуют употреблять как в чистом виде, так и в виде соков. Этот сок богат витамином C, о пользе которого мы уже упоминали.
- Зелень. Содержит в своем составе хлорофилл, который способствует очищению внутренних органов от тяжелых металлов и пестицидов. В рацион нужно добавить огурец, капусту, сельдерей и другие продукты. Кроме того в весенний период полезным будет одуванчиковый чай. Зелень помогает очистить кровь и обогатить ее кислородом.
- Чеснок. Употребляя этот овощ, можно получить отменный противовирусный и антибиотический эффект. Кроме того чеснок очень полезен для печени, он способствует выделению специфических ферментов, важных для очищения организма.
Меню
Итак, если вы решили воспользоваться щадящими детокс-методиками, нужно принимать пищу не реже 5 раз в день. Если вы будете кушать очень редко, вы не принесете пользы своему телу, а наоборот, можете сильно навредить себе. Рассмотрим список блюд, которые рекомендуется кушать в ходе очищения.
- Завтрак. Первый день рекомендуется начать с яблока и зеленого чая. Основой для первого приема пищи должны быть всевозможные фруктовые пюре и салаты. Также можно кушать цельнозерновой хлеб и творог нулевой жирностью. Из напитков лучшими решениями будут чаи с лимоном и имбирем. Также хорошее решение — зеленый или ромашковый чай.
- Первый перекус. Здесь вас ждут овощи и орехи. Один день можно побаловать себя фруктовым смузи. В целом рекомендуется кушать бананы, киви, грейпфруты, другие фрукты. Хорошим решением будут и сухофрукты. Очень полезен для организма при очищении миндаль.
- Обед. Основными блюдами будут диетические супы или борщи на воде. Также здесь можно кушать всевозможные салаты из овощей и фруктов. Если вы желаете побаловать себя твердым гарниром, разово можно приготовить себе рис. В один из дней можно приготовить себе рыбу на пару.
- Второй перекус. Основой здесь являются всевозможные фруктовые соки. Особенно рекомендованы компоты из сушеных фруктов. Один день можно разбавить рацион фруктами, вы можете их запечь.
- Ужин. Основой для последнего приема пищи остаются овощи, однако здесь вы можете побаловать себя и продуктами животного происхождения. Прежде всего, хорошими вариантами будут салаты из овощей: огурцов, помидоров, брокколи и прочих. Разово можно приготовить куриную грудку, которую нужно скушать с гарниром из салата. Также в один день следует поужинать диетическим супом и порцией рыбы на пару.
Таким образом, основными продуктами для вас являются свежие овощи и фрукты. Сделайте меню более разнообразным с помощью рыбы и курицы, и тогда детокс пройдет для вас без особого дискомфорта.
Как составить рацион питания при напряженной умственной деятельности
Если ваша работа сопряжена с интенсивной умственной деятельностью, это не помеха для детокса. В первую очередь нужно добавить в рацион морские водоросли. Они полезны для очищения организма, поскольку они способны склонять pH крови в щелочную сторону. Благодаря этому улучшается работа ЖКТ. Также в водорослях содержится альбиновая кислота, являющаяся мощным сорбентом. В особенности рекомендуется употреблять следующие продукты:
- нори;
- ундария;
- хидзики;
- ламинария;
- комбу и т.д.
Кроме того, очень полезны для организма овощные салаты. Детокс предполагает употребление их в большом количестве. Заправлять нужно растительными маслами холодного отжима. Они полезны как для очищения организма, так и для умственной деятельности. Также следует отметить полезные вещества, которыми следует разнообразить рацион. К числу таковых относятся кальций, фосфор, йод, витамины А, C, D и другие.
Как правильно выйти из детокса
Выход из детокс-диеты должен быть таким же аккуратным, как и вход в нее. В противном случае вы рискуете столкнуться с проблемами с ЖКТ. Начинать нужно с белковых продуктов небольшой жирности. Затем через день можно добавлять и всевозможные приправы, в том числе соль. И только потом переходите на углеводную пищу, которая должна стать основой к возвращению на нормальный рацион. Особенно рекомендуем начинать выход из диеты со следующими продуктами:
- огурец;
- арбуз;
- артишок.
Готовить блюда нужно на пару или на гриле. И не спешите выходить, делайте все последовательно.
Противопоказания детокса
Проблема в том, что такой режим питания предусматривает некоторые противопоказания. Прежде всего, не рекомендуется использовать диету кормящим мамам и беременным женщинам. Лучше воздержаться, если у вас есть серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Также важно воздержаться от детокса людям с эндокринными нарушениями, проблемами сердца, диабетикам.
Домашний детокс: как правильно очистить организм, не навредив здоровью
Практически не осталось человека, который не слышал о детоксе. Это модное слово — detox — означает не что иное, как детоксикацию. В данном случае — нашего организма.
Что же это такое и с чем это едят? Как не запутаться в море информации и не навредить себе многообещающими программами по очищению организма, которые частенько стоят немалых денег? Предлагаю информацию о том, кому это нужно, зачем и как провести детокс-программу в домашних условиях самому.
В чём смысл
Современное понятие «детокс» основано на лечебном голодании. Когда мы делаем перерыв в еде, то происходит несколько вещей:
- У организма появляется время и возможность бросить все силы на своё восстановление, ведь ему не нужно тратить колоссальную энергию на переработку пищи, которую мы так старательно в себя заталкиваем изо дня в день. Вряд ли кто-то из современных людей в цивилизованном мире знает, как ощущается настоящий голод.
- При отказе от пищи или при её ограничении через какое-то время кишечник пустеет (этот процесс индивидуален, зависит от скорости метаболизма и от наличия или отсутствия заболеваний пищеварительной системы). Ведь всё содержимое выходит, а нового ничего не поступает. Всё «население» кишечника тоже начинает голодать (под населением подразумеваются многочисленные микроорганизмы). При этом бактерии, населяющие кишечник, в отличие от нас, не могут жить без пищи 30 дней. Поэтому они погибают. Не все, конечно, но многие. Если всё упростить, то хорошие, нужные нам бактерии питаются клетчаткой, а плохие — сахаром и дрожжами. Если не поступают ни те ни другие вещества, то погибают все. Если же при щадящих видах детокса мы едим много овощей, богатых клетчаткой, то хорошие бактерии выживают.
- При ограничении калорийности рациона сжигается жир. А жир, как известно, это накопитель токсинов в организме. Поэтому с уменьшением жировой ткани уменьшается и уровень токсинов.
Именно на этих трёх принципах основано лечебное свойство детокс-курсов.
Виды детокс-программ
- Голодание на простой воде — самое действенное, но и самое сложное. Максимальный срок, который я встречала в профессиональной литературе, — 21 день. Этот вид детокса не все переносят, и я не советую прибегать даже к одному дню на воде без предварительной консультации с врачом или с диетологом.
- Голодание на овощном отваре с добавлением противовоспалительных приправ (куркума, петрушка, имбирь, лимон). При этом, в отличие от водяного голодания, объём овощного отвара строго регулируется по количеству: не более 150 миллилитров три раза в день. Воду и травяной чай тоже можно пить в неограниченных количествах. Я сама проходила такой детокс-курс в течение четырёх дней. Подробный отчёт можно посмотреть у меня в блоге. Этот метод я бы тоже не советовала без предварительной консультации со специалистом. Есть противопоказания, и не все могут перенести отсутствие еды.
- Соковый детокс. Встречаются разновидности: с ограничением по объёму и без ограничения. Также есть варианты: только на фруктовых соках, только на овощных или на смеси тех и других. Я бы не рекомендовала детокс с применением только фруктовых соков: в них слишком много сахара, а значит, такой курс не только будет сложно перенести из-за скачков сахара в крови, но ещё он может серьёзно навредить микрофлоре кишечника. Ведь вредные бактерии обожают сахар! Поэтому лучше выбрать вариант на овощных или на фруктово-овощных соках.
- Детокс на смузи. Принцип примерно тот же, что и у сокового детокса. Только в этом случае вы получаете ещё и клетчатку из овощей и фруктов. Смузи в этом случае готовятся в блендере и разбавляются простой или кокосовой водой до нужной консистенции. Это более щадящий вариант, чем детокс на соках. Главное — выбирать смузи с низкой кислотностью. Иначе даже здоровый желудок не выдержит. В идеале в день должны быть три разных смузи трёх разных цветов. Ведь разный цвет несёт в себе разные микроэлементы. Ещё можно варьировать смузи и овощные супы-пюре. Например, утром выпиваете порцию смузи, а на обед и/или ужин едите суп из протёртых овощей. Сюда также замечательно подойдут противовоспалительные приправы.
- Детокс на овощах, прошедших тепловую обработку. Это очень щадящий вид очищения. В этом случае в течение нескольких дней вы питаетесь только приготовленными овощами. Никаких круп, хлеба, картофеля и кукурузы (из-за высокого содержания крахмала), орехов, бобовых. Только то, что просто переваривается и не нагружает пищеварительную систему. Я бы рекомендовала в этом случае ограничение по объему: три раза в день по 200–300 грамм овощей. Чем разнообразнее будет меню, тем лучше. Плюс можно и нужно заправлять овощи растительным маслом холодного отжима. Соль допускается в небольших количествах.
- Детокс «веганский». Предусматривает питание в течение какого-то срока только растительной пищей, но уже без ограничений по объёму. Да, я знаю, что многие люди осознанно так питаются всю жизнь. Но всё же их меньшинство. А большинство из нас едят всё. И хотя, судя по фото в социальных сетях, мы все такие правильные, вечно улыбающиеся, с кучей денег и поклонников/поклонниц, реальность есть реальность. Мы хотим казаться лучше. Но позвольте! Если большинство из нас правильно питается, то кто покупает все эти полуфабрикаты в супермаркете, снабжает деньгами пончиковые и палатки с курицей гриль? Судя по процветанию таких компаний, как Burger King, Starbucks и иже с ними, миру есть от чего болеть и толстеть. Поэтому многим из нас даже такой щадящий «веганский» детокс принесёт огромную пользу. Даже всего за 7–21 день.
Надо заметить, что чем убойнее программа, тем сильнее запускаются механизмы очищения. При голодании на воде и на овощном отваре погибает большая часть микрофлоры и токсинов, а также сжигается наибольшее количество жира. После такой программы необходимо очень грамотно выйти из неё, и немаловажно подготовить своё тело к очищению при помощи специальной диеты до неё (исключаются в определённой последовательности кофе, сахар, молочное, крупы, мясо и рыба с курицей).
Во время детокса практически у всех наблюдаются разные негативные реакции (головная боль, усталость, тошнота, рвота, слабость, плохой сон). Но! Это не правило.
Когда я проходила курс голодания, у нас в группе были люди, которые, наоборот, испытывали необычайный прилив энергии. Они даже не могли спать больше 3–4 часов в сутки!
Кому-то же, напротив, было очень плохо. Кто-то был вынужден перейти в срочном порядке на овощной детокс, а кто-то просто заменил овощной отвар водой с протеиновым порошком.
Планируя провести очищение организма, будьте готовы ко всему. В том числе и к смене стратегии. Главное — прислушиваться к своим ощущениям.
Какую детокс-программу я советую попробовать в домашних условиях
Варианты 4, 5 и 6 подойдут абсолютно всем. У них нет противопоказаний. Единственное условие при очищении на смузи: обязательно добавляйте в них побольше простой воды и хотя бы один овощ, чтобы снизить кислотность и уравновесить сахар в крови.
Кому не рекомендуются эксперименты с очищением (кроме вариантов 5 и 6):
- людям, принимающим лекарства;
- кормящим мамам;
- беременным;
- несовершеннолетним детям;
- слишком худым людям (в этом случае бывают исключения из правила).
Во время курса детоксикации я рекомендую минимизировать вредное воздействие на организм, а значит, ограничить использование косметики, моющих и чистящих средств, парфюмерии. Также не будет лишним убрать на время проведения детокса все пищевые добавки и витаминные комплексы. Даже те, без которых вы прожить не можете последние 50 лет.
По окончании курса вы сами почувствуете, чего вам не хватало и не хватает. Например, у меня это было растительное масло и витамин С.
Внимание: детокс-программа — это не средство для похудения. Всё сброшенное таким образом обычно возвращается с лихвой через некоторое время после того, как вы вернётесь к обычному питанию. Другой вопрос, что вы можете к нему не вернуться, а начнёте слушать своё тело. Тогда вернётся только часть килограммов.
С другой стороны, если вы, например, сбросите 15 килограмм и они потом вернутся за месяц-два, то это значит только одно: вы очень много едите. И, видимо, неправильных продуктов. Ведь правильной пищи в таких количествах съесть очень сложно.
Как правильно выйти из детокса
Об этом можно написать отдельную статью. Но если кратко, то это будет так: отдавайте предпочтение продуктам, которые богаты клетчаткой (овощи, особенно грубые), чтобы питать полезную микрофлору кишечника. Плюс к этому хотя бы неделю продержитесь без круп, хлеба, дрожжей, сахара (во всех видах) и алкоголя. Иначе толку от детокс-программы будет мало. Смысл программы в том, чтобы после очищения изменить микрофлору кишечника в лучшую сторону.
Если вы всё же выбрали одну из первых трёх программ, то пищу вводить надо постепенно и маленькими порциями. Не рекомендуется набрасываться на сырые овощи, орехи, мясо, бобовые, так как они сложно усваиваются. Вводите всё это постепенно. Если вы прошли детокс-программу на овощных отварах, то в первые дни лучше всего сделать основой рациона те овощи, из которых вы делали бульон.
В остальных вариантах совет один: не кидайтесь на всё и сразу. Особенно на вредности типа тортов, бургеров и пива с чипсами. Иначе в чём был смысл вашего детокса?
Какова оптимальная продолжительность детокса
Не менее одного дня. И не более 21. Оптимально — 3–7 дней. Продолжительность зависит от вашего самочувствия. Если вы чувствуете себя хорошо и полны энергии — можете продолжать. Если же головная боль и другие неприятные ощущения сохраняются более 3–5 дней, то я бы советовала прерваться и попробовать ещё раз через какой-то промежуток времени или же перейти на более щадящий вариант.
Доброго вам здоровья!