Диета для набора веса: рацион питания для девушки, меню для мужчин
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Булимия
- [В] Вазектомия .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
- [Е] Еюноскопия
- [Ж] Железы .. Жиры
- [З] Заместительная гормональная терапия
- [И] Игольный тест .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Люмбальная пункция
- [М] Магнитотерапия .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Общий анализ крови .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [У]
medside.ru
Мужская диета для набора веса
Мужская диета для набора веса| |
ОПИСАНИЕ >>
Автор: Маргарита Куц — врач-диетолог, гастроэнтеролог и мезотерапевт по телу.
Дата: 2014-04-15
Все статьи автора >
Кол-во приёмов пищи: 5
Соотношение Б Ж У (граммы): 29% | 16% | 55%
Эта статья посвящена мужчинам, которые хотят набрать мышечную массу. Ниже я разработала для вас диету в виде калькулятора именно для этих целей. Используя этот калькулятор, в который нужно внести ваш исходный вес, вид деятельности и уровень физической активности вы можете сами составить примерный рацион питания для наращивания мышечной массы. Это высокобелковое меню разработано для мужчин, которые систематически занимаются физической нагрузкой не менее 3 раз в неделю. Все блюда имеют аналоги и вы можете выбрать любой из них.
Обращу ваше внимание, что все продукты я считала в уже готовом виде. Например, 100 г риса, это означает именно 100 г сваренного риса и так далее.
Не забывайте в течение дня пить чистую воду , в среднем – 1,5 л.
ПОДОБРАТЬ ПОРЦИИ >>
Завтрак
- Каша овсяная с молоком 2,5 % без сахара
- Бутерброд с куриной ветчиной и листом салата
- Чай черный с сахарозаменителем
состав | аналоги |
Белки | 6 г (мало) |
Жиры | 2 г (мало) |
Углеводы | 25 г (много) |
Калорийность | 132 ккал (средняя) |
Каша овсяная на воде со сливочным маслом
Каша овсяная с 5 г растительного масла без сахара
Каша овсяная с маслом или молоком и сахарозаменителем «Фит-парад»
Каша пшенная с маслом
Каша пшеничная с маслом
Каша перловая с маслом
Каша ячневая с маслом
состав | аналоги |
Белки | 6 г (мало) |
Жиры | 4.5 г (мало) |
Углеводы | 24 г (много) |
Калорийность | 161 ккал (средняя) |
Бутерброд с колбасой «докторская» и огурцом
Бутерброд с перепелиными яйцами и помидорами
Бутерброд с яйцом куриным и овощами
состав | аналоги |
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 0 г |
Калорийность | 0 ккал |
Чай зеленый без сахара
Отвар шиповника без сахара
Кофе без сахара
Чай черный без сахара
Первый перекус
- Высокобелковый гейнер
- Молоко 2.5%
состав | аналоги |
Белки | 30 г (очень много) |
Жиры | 5 г (мало) |
Углеводы | 57 г (очень много) |
Калорийность | 390 ккал (очень высокая) |
состав | аналоги |
Белки | 2.8 г (мало) |
Жиры | 2.5 г (мало) |
Углеводы | 4.7 г (мало) |
Калорийность | 52 ккал (слабая) |
Кефир 2%
Простокваша 2.5%
Ряженка 2.5%
Обед
- Суп харчо с мясом курицы
- Хлеб с отрубями
- Пельмени домашние
- Чай черный с сахаром
состав | аналоги |
Белки | 3.5 г (мало) |
Жиры | 4.6 г (мало) |
Углеводы | 5.7 г (мало) |
Калорийность | 79 ккал (слабая) |
Суп харчо с мясом говядины
Суп харчо с мясом индейки
Суп харчо с мясом баранины нежирной
состав | аналоги |
Белки | 7.5 г (средне) |
Жиры | 1.3 г (мало) |
Углеводы | 45.2 г (очень много) |
227 ккал (средняя) |
Хлеб Ржано-пшеничный
Хлеб Пшеничный
Хлеб Овсяный
состав | аналоги |
Белки | 12 г (средне) |
Жиры | 12 г (средне) |
Углеводы | 29 г (много) |
Калорийность | 272 ккал (высокая) |
Манты
состав | аналоги |
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 10 г (мало) |
Калорийность | 40 ккал (слабая) |
Кофе с сахаром
Отвар шиповника
Цикорий
Каркадэ
Фруктовый чай
Второй перекус
- Зернёный творог
- Хлеб с отрубями
- Перец сладкий
состав | аналоги |
Белки | 11 г (средне) |
Жиры | 5 г (мало) |
Углеводы | 3.5 г (мало) |
Калорийность | 103 ккал (слабая) |
Сыр тофу
Сыр рикотта лайт
Домашний творог «Домик в деревне»
состав | аналоги |
Белки | 7.5 г (средне) |
Жиры | 1.3 г (мало) |
Углеводы | 45.2 г (очень много) |
Калорийность | 227 ккал (средняя) |
Хлеб Ржано-пшеничный
Хлеб Пшеничный
Хлеб Овсяный
состав | аналоги |
Белки | 1.3 г (мало) |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 7.2 г (мало) |
Калорийность | 26 ккал (слабая) |
Шпинат
Редис
Баклажан
Морковь
Ужин
- Картофель отварной
- Рыба жирная в соевом с. припущенная без масла
- Салат из огурцов и помидоров с зеленью, со сметаной
состав | аналоги |
Белки | 2 г (мало) |
Жиры | 0.4 г (мало) |
Углеводы | 18 г (средне) |
Калорийность | 82 ккал (слабая) |
Пюре из картофеля без масла
Картофель запеченный с кожурой
состав | аналоги |
Белки | 18 г (много) |
Жиры | 15 г (средне) |
Углеводы | 0 г |
Калорийность | 200 ккал (средняя) |
Семга на пару с соевым соусом и специями
Форель на пару с травами и имбирем
состав | аналоги |
Белки | 1 г (мало) |
Жиры | 5 г (мало) |
Углеводы | 2.8 г (мало) |
Калорийность | 60 ккал (слабая) |
Салат из морской капусты с маслом
Салат из квашеной капусты с маслом
Салат из свежей капусты и огурцов с маслом/сметаной
Салат из сладкого перца, лука и зелени со сметаной/маслом
Конечно, данное меню является ориентировочным, и вы по желанию можете добавлять свои коррективы. Также вы можете воспользоваться готовыми рецептами из раздела «Рецепты блюд от диетолога» и использовать их при составлении своего личного рациона.
При необходимости можно добавлять к указанным приемам пищи какие-либо продукты, если вы замечаете, что не набираете в течение дня нужное количество калорий. Например, вы можете сделать ранний ужин более калорийным и сытным, а затем, при необходимости, добавить «ужин-лайт» в виде белково-углеводного коктейля.
Данные сохранены
Данные удалены
Вы указали не все параметры
Точно удалить?ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
- Счётчик потребления калорий
- Калькулятор расхода калорий за сутки
- 5 принципов питания при наборе массы
- Сколько нужно потреблять калорий для набора массы
- Причины потери аппетита и способы его повышения
Страница добавлена в избранное
Страница удалена из избранного
tvoytrener.com
Продукты, способствующие набору веса у мужчин
Проблема худобы не так популярна, как лишний вес. В обществе принято считать, что человека волнует только борьба с лишними килограммами, в то время как обладатель аскетичного телосложения должен быть невероятно горд и счастлив. Но это совершенно не так. Впалые щёки, морщины под глазами и выпирающие ключицы пока никого не украшали. Сделать тело рельефным, а лицо свежим и помолодевшим хотят не только женщины-худышки, но и мужчины.
Иногда худоба выглядит просто пугающе, и причина её появления непонятна. Человек может есть сладкое килограммами, не отказывая себе ни в чём, но оставаться всё равно худым. Для начала следует выяснить причину такого состояния. Нередко потеря веса говорит о серьёзном заболевании. Это может быть туберкулёз, диабет, глисты и даже онкологическое заболевание.
Желание поправится приводит к набиванию желудка ещё большим количеством мучных изделий и пирожных с кремами. В итоге забиваются сосуды холестериновыми бляшками, накапливается жир в области живота, а кожа становиться нездоровой и покрывается пигментными пятнами.
Прежде чем приступать к специальным диетам по устранению худобы, вам следует обратиться в поликлинику и сдать анализы. Одной из причин могут быть глисты, о которых вы даже не догадываетесь. Аскариды могут жить в желудке годами, питаясь тем, что вы едите. Для их выявления потребуется сдать два или три анализа, которые смогут дать точный ответ: есть ли они у вас или нет.
Хронические заболевания органов пищеварения приводит к тому, что человеку часто просто больно есть. У больного вырабатывается стойкое неприятие еды, которая приносит ему мучения. Откладывая визит к врачу, он не только усугубляет свою болезнь, но и катастрофически теряет вес, нанося непоправимый удар по иммунитету и общей работоспособности органов.
Но на первом месте среди причин стоит чаще всего проблема со щитовидной железой. Дело в том, что организм при гиперфункции щитовидки начинает расходовать много энергии. Таким образом, ускоряется обмен веществ. Больной начинает много есть, вплоть до обжорства, но результат остаётся один и тот же: все калории моментально сжигаются, а чувство голода не проходит. В таком случае поможет визит к эндокринологу и УЗИ, на котором обследуют проблемный орган.
Депрессия и стрессы ставят человека в такое положение, что ему становится буквально не до еды. В таких случаях помогает психолог и антидепрессанты. Голодание в купе со стрессами может нанести сокрушающий удар по иммунной системе. Если не остановить процесс, то уже в скором времени могут появиться самые неприятные заболевания.
Нельзя путать проблему с недостатком веса у взрослого человека и у подростка в период бурного роста. Это временное явление и затрагивает оно от силы три или четыре годы в жизни ребёнка. Правда, этот период подростки переносят болезненно. Ведь все девочки хотят обладать соблазнительными формами, а мальчики хвастаться крепким торсом и объёмными мышцами. Поэтому и возникает желание исправить всё с мощью хлеба, конфет и тортиков.
Советы, как быстро набрать вес
Что поможет набрать вес. Советы:
- Ешьте небольшими порциями, но часто. Полные люди, как правило, постоянно что-либо жуют. Таким образом, разгрузится поджелудочная железа и нормализуется работа желудка. Как известно, есть редко, но большими порциями вредно.
- Пейте вместо воды фруктовые смузи и коктейли. Делайте натуральные соки. Пейте молоко, если нет противопоказаний.
- Следует учесть, что просто набор веса приведёт к деформации фигуры. Старайтесь совмещать калорийную диету с физическими упражнениями. В этом случае делайте акцент на силовые упражнения, а не изматывайте себя бегом или фитнесом.
- Тщательно считайте калории, которые съедаете. Для того чтобы прибавлялся вес, к ежедневной норме добавляют пятьсот калорий без учёта физических нагрузок.
- Заведите дневник, где будете сравнивать количество съеденных калорий и прибавку веса за неделю. Питание должно быть полноценным и разнообразным. Чередуйте блюда в диете.
- Питание у вас должно находиться в приоритете. Если вы куда-либо спешите и по старой привычке игнорируете обед или полдник, то эффект наступит нескоро.
- Каши, сладкие фрукты, жирные молочные продукты и орехи – должны быть в вашем ежедневном рационе постоянно.
- Здоровый и продолжительный сон – залог успеха. Недосыпания негативно сказываются на здоровье. Причём человек склонный к полноте будет от недосыпания поправляться, а худой, наоборот, терять вес.
- Возьмите за правило выбирать калорийные продукты. Добавляйте в блюда картофель и бобы вместо травянистого сельдерея. Кладите в супы сметану, а в каши побольше сливочного масла. Так, вы получите дополнительную порцию витамина А и Е, отвечающие за гладкость кожи и остроту зрения.
- Полюбите арахисовое масло и сыр. Эти продукты не только высококалорийны, но и безумно полезны.
После того как ваш вес выправится, его следует удерживать на определённом уровне. Чтобы он не набирался дальше, и вы в итоге не превратились в толстяка, верните в меню салаты из свежей моркови, сельдерея и других низкокалорийных продуктов. Ограничьте употребление коктейлей, а пейте больше обычной воды без газа.
Проблемы, возникающие при худобе
Помните, что худоба несёт в себе массу неприятных моментов как для внешнего вида, так и для общего здоровья. У человека с недостаточным весом возникают следующие проблемы:
- Плохие волосы и ранняя седина. Наши волосы питаются по остаточному принципу. То есть чтобы они были в хорошем состоянии следует налегать на бобовые, сливочное масло и молочные продукты. Причём одно или два блюда из творога в неделю ситуацию не спасёт.
- Бессонница и повышенная нервозность говорят о катастрофические нехватки витаминов группы В, которые находятся в кашах и хлебе. Игнорируя употребление каш, человек подвергает себя опасности получить нервный срыв.
- Нехватка микроэлементов сказывается на состоянии костной массы. У худых людей чаще ломаются руки и ноги.
- Появляется хроническая усталость или апатия.
- Плохая кожа и ломкие ногти, сухость рук и ступней также говорит о недополученные питательных веществ.
- Плохой иммунитет и, как следствие, – множество заболеваний.
По наблюдению врачей, проблема недобора веса больше беспокоит мужчин чем женщин. Природой заложено мужчинам быть сильными и крепкими чтобы защищать себя и своих родных. При астеническом телосложении сделать это будет очень непросто. Отсутствие мускулатуры и общая слабость в теле часто делают его неуверенным в себе. Наращивать мышцы придётся только с коррекцией питания и образа жизни.
Продукты для набора веса
Существуют продукты и специальные диеты, которые могут в этом помочь. Они способствуют увеличению мышечной массы, а не откладывают жировые складки. Все они полезны и высококалорийны, благодаря чему у вас улучшится здоровье и добавится энергия.
- Прежде всего крупы, из которых можно выделить овсянку и гречневую.
- Все виды орехов.
- Чёрный шоколад – источник тиамина.
- Жирное мясо.
- Из растительных масел выбирайте оливковое или масло авокадо.
- Все сухофрукты.
- Картофель.
- Молочные продукты должны быть высокой жирности.
- Арахисовое масло.
Не стоит останавливаться только на этих продуктах и игнорировать остальные. Разбавляйте меню для набора веса свежими фруктами и овощами. Предпочтение отдавайте сочным фруктам, которые не нужно долго жевать.
Приготовьте себе питательный коктейль: пачка творога смешивается в блендере со сливками и добавляется две ложки мёда и варенья.
Правильное питание для набора веса
Диета для быстрого набора веса должна состоять из следующих блюд. Главным условием приготовления домашних блюд является правильное и здоровое питание.
Коктейли
Коктейль с шоколадом и бананом
Один спелый банан, столовая ложка какао-порошка и стакан жирного молока смешивают в блендере. Добавляют чайную ложку арахисового масла и выпивают в течение дня.
Коктейль из яблок и йогурта
Одно яблоко средних размеров соединяют в блендере с любым йогуртом и добавляют чайную ложку сиропа. При желании можно добавить в коктейль сливки.
Рис
Ешьте рис в любом виде. Домашняя диета для быстрого набора веса обязательно должна включать в себя белый рис. Добавляйте его в котлеты, готовьте каши и супы с рисом. Словом, в любом блюде можно найти место белому рису.
Грецкие и миндальные орехи
Этот продукт просто незаменим. В нём содержится огромное количество жиров Омега 3 и 6, которые сделают вашу кожу гладкой, а фигуру более оформленной. Ешьте их регулярно, но не превышайте дневную норму. Слишком много есть орехов за один раз вредно.
Молочные продукты
В частности, речь идёт о твороге. Для идеальной фигуры и накачанных мышц творог просто необходим. Создание рельефной мускулатуры без молочного белка не представляется возможным. Для того чтобы получить от этого продукта максимальную пользу, смешивайте его с мёдом и добавляйте в блюдо орехи.
Растительное масло и рыба
Содержит массу витаминов и микроэлементов, а также очень много калорий.
Жирная рыба
Ценится благодаря содержанию жирных кислот и огромного количества белка, который, как известно, участвует в процессе создания мышц. Разнообразьте питание различными видами рыбы. Это поможет набирать вес как можно быстрее.
Картофель
Содержит много клетчатки и углеводов. Насыщает организм энергией, а значит, повышает трудоспособность. Кроме того, сваренный в мундире картофель содержит огромное количество витамина С.
Красное мясо и яйца
В его составе есть очень ценные компоненты: лейцин и креатин, которые как раз и стимулируют синтез белка. В самом мясо количество белка также предостаточно.
Яйца
Содержат белок и жир, который учёные давно реабилитировали, доказав его абсолютную безопасность. Долгое время желток яйца считали источником плохого холестерина, и диетологи рекомендовали есть яйца не более одного раза в два дня. Теперь их мнения сходятся: употреблять яйца можно каждый день и даже по несколько штук. Редко какая диета обходиться без этих безумно полезных продуктов.
Фрукты
Выбирайте высококалорийные фрукты и ягоды. Такие как виноград, банан, абрикос.
Если вы страдаете отсутствием аппетита, то можно посоветовать пить перед едой красное вино, не более пятидесяти грамм. Присаливайте еду и добавляйте специи, так организм лучше реагирует на пищу. Иногда авитаминоз делает человека безразличным к еде. Купите и пропейте витаминный комплекс.
Быстро набирать вес получится при условии соблюдения домашней диеты.
Очень хорошо помогает поправиться отказ от вредных привычек. В частности, от курения. Лишившись удовольствия, организм будет искать его в еде, тем самым побуждая вас есть всё новые и новые блюда.
Прогулки на свежем воздухе, купание в море или в озере также вызывают аппетит и быстрый набор веса.
В старину людям, ослабленным после продолжительной болезни, давали принимать по столовой ложке три раза в день отвары аира, тысячелистника или одуванчика. Таким образом, появлялся аппетит и человек шёл на поправку.
sportbookmaker.ru
Высококалорийная диета для набора веса и мышечной массы
В то время, когда абсолютное большинство стремится избавиться от лишнего веса, странно слышать о высококалорийной диете, которая позволяет этот вес набрать. Однако, такой тип диет существует и он востребован не только в спортивных кругах, где используется для набора мышечной массы, но и в медицине при дистрофии, тяжелых формах истощения и недостатка веса.
При высококалорийных диетах важны активные физические нагрузки, позволяющие сделать фигуру здоровой и красивой.
Особенность высококалорийного питания
Данная высококалорийная диета позволяет набрать равномерный вес и при этом не наносит вред организму. Высококалорийная диета представляет собой рацион питания, придерживаясь которого, человек будет получать количество калорий превышающее суточную норму.Считать высококалорийной диетой обычное добавление продуктов, содержащих сахар или жиры, помимо стандартного приема пищи, неправильно. Диета для набора массы тщательно подбирается и обязательно должна быть сбалансированной.
Любой вид высококалорийной диеты подразумевает порционное питание. Меню для набора веса должно состоять не только из стандартных завтрака, обеда и ужина, но и дополнительных поздних завтраков и полдников.
Основные принципы
Диеты для набора мышечной массы условно можно разделить на три основных типа.
Первый тип диет представляет собой обычное меню, помимо которого человек потребляет белково- жировые добавки.
- Обычно такой тип высококалорийной диеты для набора веса применяют в силовых видах спорта для начинающих. В данном случае высококалорийная диета применяется не только для набора мышечной массы тела, но и для роста всего организма.
Высококалорийная диета второго типа называется диетой на сухую массу.
- Количество углеводов, белков и жиров необходимое для роста мышечной ткани рассчитывается в зависимости от массы тела, исходя из примерной формулы: 5г углеводов, 2 г белка, 1 г жира на 1 килограмм массы тела.
- Этот тип высококалорийной диеты востребован в бодибилдинге и силовых видах спорта опять же для набора мышечной массы. Реже к ней прибегают, например, в фитнесе, опасаясь лишних жировых отложений.
- При достаточных физических нагрузках жировая прослойка образовываться не будет.
Высококалорийная диета третьего типа для набора веса считается экстремальным типом питания.
- Она один в один совпадает с диетой на сухую массу, за исключением углеводов, потребляемый объем которых повышают до 7 г на 1 кг массы тела.
- Этот тип высококалорийной диеты мало востребован и применяется в основном в качестве поддержки для набора массы у дистрофичных людей.
Пытаясь набрать килограммы не следует бросаться на любую пищу, существует ряд высококалорийных, но не вредных для организма продуктов.
Во время высококалорийной диеты так или иначе метаболизм будет ускоряться, что провоцирует нехватку воды в организме. Важно не ограничивать себя в потреблении жидкости, суточная норма которой может вырасти с 2,5 л до 3-3,5 л для взрослого человека.
Выбор калорийных продуктов
Перед тем, как сесть на высококалорийную диету следует тщательно проработать меню. Можно воспользоваться уже готовым меню, пример которого будет приведен ниже, а можно составить его самостоятельно, опираясь на личные кулинарные предпочтения.
В первую очередь специалисты советуют употреблять:
- минимум несколько яиц в день, нежирное мясо (предпочтительнее мясо птицы), рыбу, орехи, различные виды круп (среди которых самой калорийной считается овсяная каша), бобовые, сыр, творог, натуральный йогурт, кефир, сметану, молоко, семечки, сливочное масло, мед, бананы(причем предпочтительнее сушеные).
Выбрать калорийные продукты для набора мышечной массы помогут таблицы калорийности, которые подробно описывают содержание белков, жиров и углеводов.
Меню на неделю для мужчин
Диета высококалорийная для набора веса у мужчин предтавлена специальным меню, которая позволит набрать мышечную массу и добиться рельефного тела. Самое важное при таком способе питания — это активные физические нарузки: бег, плаванье, спорт-зал и тд.
Меню на неделю для мужчин (завтрак, обед, ужин):
Первый день
- омлет из 3 яиц с беконом, запеченные мюсли с бананом.
- овсяная каша с молоком, бутерброды с маслом.
- рыбное филе запеченное в духовке с овощами со сметанным соусом.
Второй день
- отварной картофель с маслом, яйца.
- гороховый суп с зеленью, мясо по-французски, стакан томатного сока.
- отварной картофель с тушеными овощами.
Третий день
- яичный омлет, овощной салат из пекинской капусты со сметаной.
- рис с куриной грудкой, творожная запеканка, стакан молока.
- вермишелевый суп на основе куриного бульона, куриные котлеты, ржаной хлеб.
Четвертый день
- вареные яйца, овсяная каша, гренки.
- тушеная фасоль с томатами, запеченные овощи.
- грибной жюльен, отварной картофель с зеленью.
Пятый день
- рыба в кляре со сливочным соусом, ржаной хлеб.
- суп харчо, котлеты по-киевски, стакан яблочного сока с печеньем.
- свиные отбивные, макароны с мясной подливой.
Шестой день
- омлет из 3 яиц с луком и помидорами,бутерброды с ветчиной и маслом.
- тушеная капуста со свининой и грибами, отварной картофель, манник.
- рисовый суп с курицей, пшеничный хлеб, картофельные зразы.
Седьмой день
- гречневая каша с мясной подливой и овощами на гриле, стакан морковного сока.
- суп со свиными фрикадельками и зеленью, рисовая запеканка.
- запеченная буженина с картофелем и овощами, куриный бульон с вермишелью.
Диета для набора веса женщинам
Диета высококалорийная для набора мышечной массы для женщин достаточно эффективна. Меню для набора массы обогащено полезными калорийными продуктами, которые увеличивают вес и обогащают организм полезными микроэлементами.
Меню на неделю для женщин (завтрак, обед, ужин):
Первый день
- яичница с помидорами и зеленью, тефтели в сливочном соусе.
- макароны с сосисками, бутерброды с сыром и маслом, сладкий кофе.
- рисовая каша, овощной салат из белокочанной капусты.
Второй день
- вареный яйца, бутерброды с ветчиной и маслом, стакан виноградного сока.
- рыба запеченная в фольге с овощами, отварной картофель с зеленью,сладкого кофе.
- гречневый суп с фрикадельками, макароны по-флотски.
Третий день
- творожная запеканка, фруктовый салат со взбитыми сливками.
- молочная овсяная каша с орехами, запеченные мюсли, стакан томатного сока с яблочным штруделем.
- зразы мясные с луком и яйцом, спагетти с томатной подливкой.
Четвертый день
- омлет с грибами, свинина запеченная с баклажанами.
- уха с зеленью, ржаной хлеб.
- паэлья со свининой, салат из овощей, брынзы и сухариков.
Пятый день
- мюсли с йогуртом, сдобная булочка.
- молочная овсяная каша, борщ, пшеничный хлеб, кофе с печеньем.
- рыбные котлеты с картофелем, макароны.
Шестой день
- манная каша с сахарной пудрой и цукатами, чай с овсяным печеньем.
- солянка со свининой, пицца с баклажанами и грибами.
- вермишель, салат из зеленого лука и яиц под сметаной.
Седьмой день
- омлет из трех яиц, жареные пирожки с капустой и картофелем.
- вареники с творогом и сметаной, блинчики с мясом грудинки.
- грибной суп с курицей, картофель тушеный со свининой и грибам.
Меню для детей
Высококалорийное питание для набора веса у детей достаточно разнообразно.
Высококалорийная диета — меню для детей:
Первый день
- рисовая каша, вареные яйца, сладкий чай с запеканкой.
- овощной суп с курицей и зеленью, макароны с куриными котлетами, стакан вишневого сока.
- манная каша с черносливом и орехами, молоко с булочкой.
Второй день
- яичный омлет, чернослив со взбитыми сливками.
- отварной картофель с мясной подливой, салат из свеклы с черносливом, яблочный компот.
- кусочек запеченной утки с овощами, сладкий чай с ватрушкой.
Третий день
- гороховый суп с зеленью, рисовая запеканка.
- домашние пельмени со сметаной, щи, чашка какао со сдобной булочкой.
- макароны со свиным рулетом, гречневый суп, теплое молоко с медом.
Четвертый день
- яичница с грибами и стручковой фасолью, чай с песочным печеньем и конфетами.
- голубцы со сметаной, грибной суп с зеленью, какао с ягодным чизкейком.
- запеченные филе трески с брокколи и морковью.
Пятый день
- гречневая каша, бутерброды с маслом и сыром.
- рисовый суп с клецками, фруктовый салат со взбитыми сливками, сладкий чай с творожной массой с изюмом.
- плов с бараниной.
Шестой день
- омлет с беконом и овощами, бутерброды с маслом и красной рыбой, теплый компот из ревеня.
- ячневый суп, гречневая каша с кабачковой икрой, какао с пирожком.
- картофель со свиными отбивными и овощами.
Седьмой день
- молочная овсяная каша, бутерброды с индейкой и овощами.
- тушеная капуста с мясом, отварной картофель с маслом.
- спагетти с мясной подливой, салат из свежих овощей с ветчиной под сметаной.
Высококалорийные диеты эффективны и полезны при наборе массы тела. Правильное, здоровое питание позволяет добиться желаемого результата, не нанося вред организму. Пища, поступающая в организм должна быть полезной и сбалансированной.
Высококалорийный метод, с правильно составленным меню и рационом, оздоравливает организм, улучшают пищеварение (при правильном подборе продуктов питания) и способствуют эффективному набору веса.
Загрузка…diet-diet.ru
Диета для набора веса для мужчин: примерное меню
Маленькая масса тела сильно влияет на психическое состояние человека. Это первый существенный сигнал, который предупреждает о наличии скрытых опасных заболеваний организма. В случае резкой потери массы тела, необходимо срочно принять меры, так как эти изменения могут привести к катастрофическому или летальному исходу. Набрать вес возможно посредством специальной диеты, которая позволяет не только увеличить массу, но и контролировать состояние всего организма в целом. Чтобы не было никаких проблем с весом, диета должна быть постоянной или периодической, в зависимости от особенностей организма.
Диета для набора веса для мужчин — это специальный режим питания, который помогает поддержать организм. При этой диете употребляются продукты питания с большой калорийностью. Предварительно необходимо пройти медицинское исследование, чтобы раскрыть причины потери веса. Только в этом случае можно начинать подходящее лечение. Правильный подход к запущенному заболеванию даст значительный прирост веса и улучшит динамику в целом. Этот прирост может достигать до 2 кг за 1 месяц.
Эффективная методика для набора веса
Когда в организме мужчины начали возникать патологические изменения, появились проблемы с весом, необходимо применять правильные обдуманные решения и стараться избегать дальнейших ошибок. Набрать вес для мужчин бывает не всегда легко. Первая ошибка — попытаться это сделать с помощью резкого повышения нормы употребляемого продукта.
Такое решение недостаточно верное, потому что грозит нарушением пищеварительной функции. Такой метод не поможет набрать массу тела, а приведет к значительным расстройствам желудочного кишечного тракта, вплоть до отвращения некоторых продуктов.
Чтобы набрать недостающий вес тела, необходимо увеличить калорийность продукта, а не объем его употребления. Постепенное добавление 200 калорий в сутки приведет к колоссальному изменению набора веса. Калорийные продукты, введенные в рацион постепенно, помогут набрать вес. Небольшие калорийные порции дробного питания лучше воспринимаются истощенным организмом человека.
Обособленные рекомендации диеты
Питание для набора веса подразумевает привычку начинать утро с приема стакана воды примерно за 30 минут до еды. Воду можно заменить свежим соком или засахаренным компотом из сухофруктов. Не рекомендуется употреблять продукты, запивая стаканом сока. Первоначально в организм должна поступить жидкость. Для правильного набора веса необходимо выполнять рекомендации диетолога, так как мужской организм требует к себе особого внимания. Женщине проще и быстрее набрать вес.
Нельзя заниматься спортом после приема пищи. Продукты питания должны быть полезные и необходимые, обогащенные белками и углеводами. В рацион питания должны входить разные каши, приготовленные на молоке, мучные или макаронные изделия, бобы, медовые или сахарные эссенции, фруктовые соки.
Диета для набора веса для мужчин требует большего количества витаминов, которые должны поступать вместе с употреблением любимых блюд.
Например, к картофельному пюре с котлетой можно добавить салат, хорошо заправленный жирной сметаной. Разницы в мужских и женских диетах практически нет. Макароны можно посыпать полезным сыром, добавив диетическую свиную колбаску.
Примерное меню
Рассмотрим меню для набора веса.
Диета №1
Утром — овсянка на кипяченом молоке. Это самый полезный и диетический продукт. В кашу можно добавить мед вместо сахара и заправить ее горстью изюма или орехов. Для веса мужчине нужен белый хлеб, намазанный маслом. Сверху надо положить кусочек сыра. Запивают стаканом горячего молока или кофе с молоком. Этого вполне достаточно для постепенного прибавления в весе.
Набор веса возможен с насыщенным и калорийным обедом. Это свежие на мясном бульоне щи, картофельное пюре, заправленное сливочным маслом. Салат из овощей с жирной сметаной. Свежевыжатый сок из фруктов.
Набрать вес мужчине поможет полдник. Здесь рекомендуется выпить стакан молока с вафлями или печеньем.
Ужин — гречка с кипяченым молоком и засахаренными фруктами, горячий сладкий чай с белым хлебом, намазанным сливочным маслом.
Диета №2
Первый завтрак — пшенная молочная каша, овощная икра, белый хлеб, намазанный сливочным маслом, и какао, сваренное на молоке.
Второй завтрак — бутерброд, белый хлеб, намазанный сливочным маслом, с вареной колбасой. В дополнение ко второму завтраку применяют свежий сок.
На обед, чтобы набрать вес, можно съесть борщ, приготовленный на мясной отваре. На второе — биточки или котлеты с макаронами, заправленные сыром. После приема основной пищи рекомендован сладкий компот из сухофруктов.
На полдник для набора веса можно сделать салат из овощей с добавлением тертого сыра и заправить оливковым маслом.
Увеличить вес поможет калорийный ужин. Здесь можно приготовить омлет, посыпанный сыром, положить сверху кусочек ветчины с помидорами и запить молоком с медом.
Диета №3
Руководствуясь этой диетой, набрать вес мужчине легче всего. Для этого необходим плотный, сбалансированный завтрак. Прекрасно подойдет тушеный картофель с мясом. Сдобная булка, намазанная сливочным маслом, и кипяченое молоко с какао.
Со вторым завтраком набирают вес постепенно. Для второго завтрака хорошо подойдет овсяная каша либо хлопья с молоком.
Для набора веса мужчине необходим не менее плотный обед. Можно приготовить гороховый суп с копченостями. Салат хорошо залить свежей сметаной.
В этой диете можно устраивать мелкие перекусы, чтобы набирать вес постепенно. Для этой цели подойдет фруктовый салат, заправленный жирной сметаной.
На ужин готовят гуляш и рисовую кашу. Можно съесть белый хлеб, намазанный маслом, и взбодриться подслащенным чаем с вафлей.
x
http://youtu.be/t7Uo4K3V6mc
Совет диетолога
Правильно набирать массу тела поможет консультация опытного диетолога. Набрать вес можно не только от жирного мяса или молочных продуктов с повышенным содержанием жира. Если увеличить количество потребляемой пищи постепенно, можно увидеть положительную динамику набора веса.
Но для такой диеты необходимо пройти обследование, чтобы исключить заболевания поджелудочной железы, пищевода и печени. Некоторые мужчины набирают массу тела за счет применения лекарств, стимулирующих аппетит.
x
Это можно использовать только при соответствующем разрешении врача и под его наблюдением. Набирать вес необходимо медленно, выполняя необходимые рекомендации.
kakbik.ru
советы и рекомендации мужчинам о правильном питании
Чтобы ускорить процесс образования мышечных тканей и их увеличения, рекомендуется применять специальную диету с большим количеством протеина. Она позволяет нарастить мышечные волокна, и при условии регулярных физических упражнений не приводит к увеличению процента жира в организме.
Как составить рацион питания для набора массы, рассказано ниже.
Основные правила питания
Чтобы рацион питания для набора массы тела приводил к увеличению мышц, а не появлению жира, необходимо соблюдать несколько простых правил:
- Белки – 3 и более г на кг веса тела, углеводы 3, жиры – по 0,5.
- Стараться употреблять омега-3.
- Углеводы должны быть сложными и долго усвояемыми. Простые приводят к наращиванию жировой прослойки.
- Обязательно дробное употребление пищи, минимум 6 приемов включая перекусы. Можно увеличить до 8, главное не переходить лимит по Ккал.
- Употребление большого объема воды. От 2,5 до 5 литров в зависимости от индивидуальных особенностей.
- Все углеводы должны поступать не позднее, чем за 6 часов до сна, иначе произойдет замедление метаболизма. Допускается нарушение этого правила, только если употребления глюкозы положено до и после тренировок.
Эти требования не сложно соблюсти, если заранее составить для себя рацион питания на мышечную массу в зависимости от собственного веса.
Чтобы не увеличивался объем жира, рекомендуется обратиться за помощью к фитнес-тренеру. Специалист поможет на основании индивидуальных отличий организма составить оптимальную программу.
Программы питания по весу
Рацион питания на массу 70 кг будет сильно отличаться от меню для 90-100 кг по соотношению калорий и питательных веществ. Поэтому нельзя просто выбрать первую попавшуюся программу и попробовать ее на себе: это приведет либо к недостаточно яркому эффекту, либо к постепенно ожирению.
Далее представлены программы, составленные профессиональными тренерами для людей с разной конституцией тела.
Питание для мужчин весом 60-70 кг
Рацион правильного питания для мышечной массы мужчин весом до 70 кг включает:
- 2557 калорий;
- 194 г протеина;
- 69 г жиров;
- 299 углеводов.
Ежедневное меню делится на 6 приемов:
- Яблоко+200 г овсяной каши на молоке+50 изюма или другого сухофрукта.
- 160 г куриной грудки (запеченной или на гриле), 160-170 гречневой каши.
- Тот же объем куриного филе, но вместо гречки 100 г отварных макарон из твердых сортов пшеницы.
- Гейнер 20-24 г протеина и до 430 ккал (фирма подбирается по личным предпочтениям).
- Курица аналогично пунктам 2-3, рис 200 грамм.
- 150 г банана, мягкий сыр рикотта 120 г.
Если прием гейнера не желателен, его можно заменить 2 вареными яйцами.
Если сухие смеси не противопоказаны, их следует принимать незадолго до тренировки, разводя обезжиренным молоком или водой.
Питание для мужчин весом 70-80 кг
Суточная энергетическая ценность этого меню составляет около 3000-3100 ккал в зависимости от выбранной фирмы продуктов.
Количество белков – 272 грамма, жиров и углеводов соответственно 88 и 310 гр. Это меню достаточно разнообразно по вкусовым качествам и подойдет любителям сладкого, однако минусом является большое количество разнообразных белковых продуктов (в то время, как обычно они представлены курицей и яйцами). Это повышает стоимость.
Если же говорить о питательных качествах, то они, напротив, повышаются, организм получает большее количество разнообразных микроэлементов.
День разделен на 6 приемов:
Белки куриного яйца, 3 штуки+50 г подсушенного багета +мини-упаковка джема из абрикосов и банан весом 140 г.
Основной источник протеина – куриная грудка весом 150 г, желательно отварная без специй. Дополнительно идут 80 гр. белого хлеба для получения углеводов, 20 г рикотты для обеспечения организма жирными кислотами, 4 средних помидора.
200 г жареной или приготовленной на гриле говядины, 180 г макарон из твердых сортов пшеницы, 40 г томатного соуса (собственного приготовления с минимумом соли).
160 г куриной грудки, 4 очищенные вареные картофелины, салат из 2 помидоров и огурца.
500 мл обезжиренного молока, 40 г цветочного меда (в нем не должно быть кристаллов сахара), сухой протеин (необходимо количество для получения 38-40 г белка и не более 195 ккал). Можно употребить отдельно, разведя порошок водой, или смешать в общий коктейль.
200 г мяса горбуши, 250 вареной моркови, стручковая фасоль 190 г.
Правильный рацион питания для набора массы может также включать прием небольшого количества яблок и обезжиренного кисломолочного напитка, если спортсмену необходимо заглушить чувство голода незадолго до сна.
2 г яблок содержат примерно 1 ккал, в 100 г кисломолочных продуктов – около 34,8 ккал, но лучше смотреть точные данные на упаковке. Прием легкоусвояемых углеводов за 6 часов до сна строго запрещен.
Питание для мужчин весом 80-90 кг
Это один из самых насыщенных рационов питания для набора массы мужчине, включает целых 8 приемов пищи.
Общая энергетическая ценность 2982 ккал, белков 312 грамм, углеводов 290. Жиры в пределах 65-67.
Меню на день:
- 2 цельных отварных яйца и 3 белка отдельно, овсянка 100 г на воде или молоке 0%.
- Ржаной хлеб или хлебец 50 г, консервы из тунца полбанки.
- 3-4 картофелины, вареная курица 200 г.
- Обезжиренный йогурт 1-1,5% 250 граммов, ананас свежий или консервированный 100 г.
- 38 г белка из протеиновой смеси при калорийности не более 190, банан.
- Протеин (объем в два раза больше), 70 г подсушенного багета, 1-2 столовых ложки меда из луговых цветов.
- 2-3 картофелины, горбуша консервированная 300 г, горошек зеленый 80.
- Овсянка на обезжиренном молоке – 100 г.
Питание для мужчин весом 90-100 кг
Эта система предназначена для мужчин, которые уже набрали достаточную мышечную массу, но хотят немного подкорректировать ее и довести до совершенства.
В связи с этим белковых соединений меньше, чем в программах для людей меньшей весовой категории.
Нельзя забывать о средствах, которые помогут сохранить мышечные волокна и повысить работоспособность. Для этого важно принимать рибоксин, креатин и иные добавки, которые порекомендует тренер.
Продукты можно заменять сходными. К примеру, если мужчина не любит яйца, допускается применение вместо них протеиновых коктейлей или таблеток. Питаться рекомендуется каждые 2-3 часа.
Основные характеристики:
- 3200 Ккал:
- 7 приемов;
- 290 г протеина;
- 115 г жиров;
- 279 г углеводов.
Диета:
- Завтрак – овсянка на воде 470 г, масло из льна 35 г, яйцо.
- Ланч – 50 г выбранной протеиновой добавки и 50 г сухофруктов.
- Обед – куриное филе 190 г, гречка 170, нарезанные овощи 260 г.
- Второй обед – курица на гриле 160 г, рис 200, салат аналогично предыдущему пункту.
- Полдник – пара бананов, 60 г протеиновой смеси.
- Ужин – горбуша 200 г, гречка 170, овощной салат 150.
- Перекус – творог 5% 185 г.
Бюджетный вариант рациона для веса 60-70 кг
Бюджетный рацион питания для набора массы исключает дорогие продукты, такие как рыба, рикотта и т.п.
Также в меню не включены специальные гейнеры, используются доступные овощные составляющие, а часть мяса заменена яйцами. Это позволяет сэкономить в 1,5-2 раза на ежедневном меню.
Пример недорого рациона питания для набора массы:
- Банан, 3 вареных куриных яйца, исключительно белок из еще 2-3 яиц, овсянка на молочной основе (170 грамм).
- Творог пятипроцентный, банан.
- 300 г макарон, вареная куриная грудка 200, около 150 г огурца.
- Отварные макароны 180 г, то же количество грудки, то же количество огурца.
- 200 г свежей капусты.
- Гречка 250 г, вареная говядина 150.
- Молоко 1-2,5% 500 мл.
Дополнительные советы
Примерный рацион питания для набора массы рассчитывается исходя из изначального веса спортсмена. Но необходимо учитывать также и конституцию тела и особенности обмена веществ.
Чтобы скорректировать обменные процессы и не дойти до ожирения в результате резкого увеличения калорийности, необходимо обратиться к фитнес-тренеру или диетологу для более тонкого подбора меню.
Общие рекомендации
По сравнению со стандартным меню калорийность должна быть выше примерно на 500 ккал.
Рекомендуется дополнительно принимать аминокислоты, креатинин.
Физические упражнения обязательны, иначе механизм роста мышечной ткани не придет в действие, и усилия будут напрасными. Нельзя пропускать тренировки.
Нельзя делать перерывы и нарушать рекомендуемую диету, пока сопровождающий тренер не даст соответствующее разрешение.
Указанные выше продукты можно заменять аналогами, если они совпадают по калорийности, содержанию питательных веществ, а также микроэлементам (хотя бы частично).
Фото питания на массу
sportadvice.ru
меню диеты на день и продукты для рациона на месяц
Если тренировка является стимулом для роста мышц, то питание — это источник энергии выполнения упражнений с максимальной интенсивностью и одновременно строительный материал для быстрого роста новых мышечных волокон.
Вы можете выложиться по полной в тренажерном зале, но без правильного питания для набора массы тела для мужчин результаты будут идти медленно.
В этом подробном и всеобъемлющем руководстве по диете и питанию для роста мышц у мужчин мы используем наш коллективный опыт в качестве диетолога и тренера, чтобы вы точно знали, что именно нужно для наращивания мышечной массы. Поэтапно.
Статья носить образовательно-практический характер, но ее легко читать — идеальное сочетание теоретически знаний и практических рекомендаций составлены для занятого мужчины, который хочет быстро наращивать мышечную массу без лишних заморочек.
Так что хватайте столовые приборы и давайте приготовим рацион для роста сухой массы тела без лишнего жира…
Вот что о чем пойдет речь дальше:
- Важность калорий и как правильно закрыть энергетические потребности организма
- Расщепление и усвоение макроэлементов и как питаться для увеличения мышечной массы
- Преимущества макро-питания
- Пример плана диеты для наращивания мышц для мужчин
Все, что нужно знать мужчине о еде в бодибилдинге для роста массы
Правильное питание и построение сухих мышц с низким процентом жира — это не только диета и правильно подобранные продукты, но и план тренировок.
Вы можете выполнять подход за подходом в тренажерном зале, делать массу повторений тяжелых и высокоинтенсивных тренировок, но без строительных блоков для восстановления и роста мышечных тканей, вы не сможете прогрессировать.
Оптимально подобранное БЖУ — это ключ к эффективной диете для роста мускулатуры.
Это означает, что каждая клетка организма должна получать все необходимое — от сбалансированного количества калорий в сутки и правильного баланса белков, жиров и углеводов в рационе до грамотного потребления витаминов, минералов и добавок для максимального здоровья и работоспособности тела, что является залогом увеличения объема мышц.
Адаптация к раздражителям: почему тренировки и питание важны в бодибилдинге?
Когда вы врываетесь в спортзал для серьезной силовой тренировки или изнурительного кардио, вы на самом деле разрушаете структуру мускулов. Вы создаете маленькие микротрещины в волокнах мышц и используете ту энергию, которую тело запасло для тренировки.
Этот процесс называется катаболизмом и он абсолютно нормальная (и важная) часть гомеостазиса – попытки организма адаптироваться к окружению.
Но, тренируясь, вы подаете своему телу сильные стимулы, на которые оно отвечает обычным образом – адаптируясь к ним так, увеличивает размер мышц и запасает больше энергии в виде гликогена, чтобы не чувствовать сильного стресса на следующей тренировке.
Если вы периодически разрушаете волокна мышц, тело будет делать их больше и сильнее, чтобы их было сложнее повредить. Если вы будете всё время бросать себе вызов, то ваш организм будет вырабатывать новые нервные соединения и выпускать электрические импульсы быстрее, чтобы помочь вам в этом деле.
Адаптация – это эволюционный процесс и одна из главных причин того, что человеческий организм так сложно устроено.
И именно здесь нам понадобится диета для бодибилдинга.
Чтобы ускорить процесс адаптации, вам нужна энергия. Это анаболическая сторона энергетического гомеостазиса, когда ваше тело фокусируется на перестройке себя и запасает энергию для вашей следующей тренировки.
Вам нужно топливо и материалы для стройки новых мышц.
Вам нужна экстра-энергия, чтобы помочь телу стать лучше; и здесь вам поможет питание.
Калорийность и диета бодибилдера
Калории – хорошее начало для планирования своего рациона для набора мышц. Калория – мера измерения энергии, необходимая, чтобы согреть грамм воды на один градус по цельсию. Пищевая калория (килокалория, ккал) – это энергия, необходимая для того, чтобы согреть килограмм воды при температуре один градус по Цельсию.
И поэтому мы часто говорим о том, чтобы «сжечь» калории – потому что энергия измеряется теплотой.
Энергия не может быть создана или уничтожена, только переведена из одной формы в другую. Именно поэтому, когда мы едим, энергия внутри продуктов переводится в наше тело таким образом, чтобы оно могло его использовать для своей работы.
Количество получаемой энергии важно, потому что оно дает вашему организму ответы на вопросы о том, сколько ему нужно её запасти для нормальной жизнедеятельности.
Энергетический баланс в бодибилдинге
Калории и масса тела – они как качели. С одной стороны у вас есть энергия, которую вы получили из пищи. С другой, у вас есть расход калорий от тренировки, общей подвижности и базовых функций организма (сердцебиение, дыхание, пищеварение, работа внутренних органов, и так далее).
Что случается с весом вашего тела зависит от того, в какую сторону сместился энергетический баланс.
- Потребленные калорий > расхода калорий – если вы едите больше, чем сжигаете, то ваше тело запасет экстра-калории в виде жира или мышц.
- Потребленные < расхода – если вы сжигаете больше калорий, чем едите, то потеряете жир или мышечную массу.
- Потребленные = расходу — обеспечивает ваше тело достаточным количеством энергии для поддержания текущего веса тела с тем же процентом жира и мышечной массы.
Увеличивайте мышцы с помощью экстра-энергии
Для вас важную роль играет потребление экстра-калорий для того, чтобы у тела была энергия для постройки новых мышечных волокон. Без экстра-энергии, у тела нет достаточно топлива для постройки новых волокон, и оно отнимает ее у других важных внутренних процессов.
Если вы новичок, то вы можете создать новые мышечные волокна, вне зависимости от потребляемых калорий, потому что ваши мышцы еще не адаптировались. Это процесс, называемый рекомпозиция тела.
Если вы тренируетесь уже более года, то сможете стимулировать рост массы только потребляя больше калорий, чем вы сжигаете.
Существует старый способ максимизировать набор мышечной массы через высококалорийную диету бодибилдера, что дает общий прирост веса тела, то есть не сухие массы, а еще и активное увеличение лишнего веса в виде жировых отложений.
Смысл этой схемы питания заключался в том, что человек ел всё что мог, чтобы запустить синтез мышечного белка (скорость, с которой создаются новые мышечные клетки). Это достаточно эффективно работает для роста массы тела, но также приводит к набору жира.
Поэтому профессиональные бодибилдеры, поглощавшие 8000 ккал, часто обнаруживали себя в не особо спортивной форме.
Как вы уже могли догадаться, это не самый эффективный метод, потому что потом вам потребуется еще время для того, чтобы сжечь еще и набранный жир.
«Слишком много – это сколько?»
Чтобы вычислить ваше оптимальное количество калорий, вам нужно нацелиться на 10-20 % профицит калорий над вашим уровнем поддержки. Обычно это где-то (зависит от веса) 300-600 ккал. Этого достаточно для набора мышц, и не вызовет особого набора жира.
Скорость роста мышц может быть не такой быстрой. Но это будет вам здорово оплачено подкаченной фигурой.
Это набор сухой мышечной массы без лишнего жира.
Ключевой момент: калории – это первое, с чего вам стоит начать, если вы хотите набрать мышечную массу. Если вы не будете следить за их потреблением, то вам, возможно, не хватит энергии для постройки новых мышечных волокон. |
Рацион для бодибилдинга: макронутриенты и оптимальное количество БЖУ
Как только вы определились с вашим потреблением калорий, то теперь вам нужно оптимизировать ваше потребление макронутриентов. Макронутриенты – это ресурс энергии, который обеспечивает вас калориями и веществами, необходимыми для выживания и работы.
Существует три вида макронутриентов:
- Белки – каждый грамм протеина обеспечивает вас 4 ккал.
- Жиры – каждый грамм жира обеспечивает вас 9 ккал.
- Углеводы – 4 ккал на грамм.
Каждый макронутриент не только обеспечивает вас разным количеством калорий, но и обладает уникальными полезными свойствами для организма. Белки, жиры и углеводы помогают самым разным вашим целям.
Мы расположили их в порядке важности и именно так вы должны расставить свои приоритеты, чтобы набрать мышцы.
#1. Белок – постройка мышечных волокон
Самый важный нутриент в диете для роста мускулатуры – это белок, макронутриент, состоящий из цепей пептидов и строительных блоков, называемых аминокислотами.
Протеин – это мультифункциональный нутриент.
Он помогает синтезировать энзимы и гормоны (инсулин, гормоны роста, и др.) и важен для создания новых клеток. Но самая важная его функция для бодибилдинга – это ремонт, поддержание, и помощь в процессе построения новых мышечных волокон.
Если вы потребляете достаточно белка, то вы ускоряете свои анаболические процессы, результатом которых являтеся набор мышц.
Мышечные волокна – это как бак с бензином. Когда вы едите белок, то вы открываете крышку и заливаете топливо, необходимое для восстановление и роста мышц.
Это называется синтезом мышечного белка.
Но с другой стороны – эта крышка со временем ослабляется и мышечные клетки «вытекают» из бака.
Если вы не будете всё время повышать количество потребляемых нутриентов, вы будете страдать от протеиновой гидратации, которая, в конце концов, приведет к потери мышц, даже если вы потребляете необходимое количество калорий.
Поддержка быстрого синтеза протеина – это ключ к набору мышц.
Продукты с высоким содержанием белков:
- Мяс
- Морепродукты
- Яйца
- Молоко
- Творог
- Соя
Рекомендация суточная норма белка: 1,5 – 2 грамма на кг. веса тела. |
#2. Жиры – синтез выработки анаболических гормонов
У жиров когда-то была плохая репутация и их раньше успели обвинить и в ожирении, и в сердечно-сосудистых заболеваниях..
Жиры – необходимый нутриент, который обеспечивает спортсменов множеством преимуществ.
Жиры помогают вам поддерживать температуру тела, изолируя и защищая ваши внутренние органы от внешнего влияния. Они обеспечивают вас витаминами, которые всасываются только с помощью жира (а к ним относятся, спешим отметить, очень важный для организма витамин D3, необходимый для роста и восстановления мышц), и помогает вашей нервной системе работать качественно.
Существуют разные виды жиров, у каждого есть свои преимущества и недостатки. Как бодибилдера, вас должен заинтересовать холестерин, потому что он – основа тестостерона.
Да, верно.
Тестостерон создается, когда холестерин превращается в прегненолон, а затем андростедион, с помощью энзима, называющегося цитохром p450.
Вам не нужно особо много жиров в питании, но вам нужно потреблять жиры, чтобы оптимизировать продукцию гормона тестостерона. А, будучи самым важным мужским гормоном, ответственным за повышение мышечной массы и силы, тестестерон – это главный секрет диеты бодибилдера.
Продукты, богатые жирами:
- Сливочное масло
- Жирная рыба
- Авокадо
- Орехи
- Масла (оливковое, кокосовое, авокадо, и т.д)
Рекомендация по приему жиров: 1 грамм на 1 кг массы тела |
#3. Углеводы – энергия для высокоинтенсивной тренировки
И, наконец, углеводы – нутриент, который обеспечивает ваше тело энергией, особенно важной при высокоинтенсивных и тяжелых тренировках, которые необходимы для стимуляции мышечного роста.
Углеводы не «необходимы», ибо ваше тело может превращать протеин в гликоген, если ему нужно (углеводы сохраняются в вашем теле в форме гликонена).
Но достаточное число углеводов в рационе не только обеспечивает ваш организм энергией для жёсткой тренировки, но и помогает замедлить деградацию белка, чтобы тело не использовало мышцы как топливо, в виду отсутствия гликогена.
Углеводы делятся на два вида:
- Сложные углеводы
- Простые углеводы
Сложные углеводы обладают длинными цепями молекул моносахаридов. Им требуется больше времени для того, чтобы разложиться в вашем кишечнике, а потому они обеспечивают ваш организм энергией и дольше сохраняют вас сытыми.
Некоторые сложные углеводы также обеспечивают вас клетчаткой и различными витаминами и минералами.
Примеры сложных углеводов:
- Цельнозерновой хлеб, рис и паста из твердых сортов пшеницы, гречка, овсянка.
- Корнеплоды
- Бобовые
Простые углеводы – это углеводы с короткой цепью моносахаридов, которая разрушается быстро и вызывает резкий скачок сахара в крови, обеспечивая вас энергией. Они практически не содержат в себе полезных веществ и ими легко переесть, но они прекрасно подходят на роль перекуса перед тренировкой – благодаря своему умению незамедлительно обеспечивать вас энергией. А также позволят заниматься, не чувствуя тяжести в животе.
Примеры простых углеводов:
- Сахар, пирожные, печенье, пончики
- Сиропы, фруктовые соки, конфеты
- Энергетики
Рекомендация по потреблению углеводов в сутки: 3 г/кг веса |
Лучшие продукты для спортивного питания
Мы долго думали о том, какие продукты можно включить в этот список, и каким образом их определять «наиболее подходящими».
В итоге основой нашей системы оценивания стало содержание в продуктах качественного белка с полным набором аминокислот.
Аминокислотный коэффициент усвояемости белков (Protein digestibility-corrected amino acid score (PDCAAS)) – это система, в которой учитываются аминокислотный состав белка. Коэффициент основывается на двух вещах – потребности вашего организма в аминокислотах и качестве усвоения белка из разных продуктов питания. Чем выше значение
План питания для бодибилдинга меню для роста мышц
Вот мы уже практически закончили с теорий и переходим к диете и примерному меню для активации набора мышц.
Мы разобрались как рассчитать оптимальное количество калорий для роста мышц, выбрать правильное соотношение БЖУ для набора мышечной массы мужчине и теперь самое время совместить в конкретном примере меню для мужчин.
Но нужно кое-что отметить перед этим.
Организм каждого человека индивидуален, и любой, кто читает эту статью, имеет различные потребности в БЖУ и калориях.
Ваше количество калорий подходит исключительно вам. Или, быть может, вы вегетерианец или не любите определенные продукты из списка. Или, быть может, у вас непереносимость определенных веществ, например, глютена или лактозы.
Хороший план питания – это диета, который была составлена, с учетом всех особенностей вашего организма и образа жизни. Только тогда он будет давать хорошие результаты в увеличении мышечных объемов.
Можете ознакомиться с примерной программой питания для мужчин на наращивание массы. Но это только «пример» для того, чтобы вы представляли то, как дневное меню может выглядеть, не нужно ему слепо следовать, можете только использовать его как шаблон, от которого можно оттолкнуться.
Меню для набора мышц (всеядное):
Завтрак
Прием пищи 1
- 3 яйца всмятку, запеченных в сливочном масле
- 2 куска цельнозернового хлеба
- Овсянка с молоком
- 100 грамм ягодной смеси с греческим йогуртом
Перекус
- 2 рисовых хлебца с 2 чайными ложками арахисовой пасты и 2 квадратами темного шоколада
Обед
Прием пищи 2
- 2 куриных грудки, запеченные в специях
- 160 г. дикого риса
- 100 грамм корнеплодов (брокколи, морковь)
Перекус
- Ролл с индейкой, салатом-латуком и цельнозерновой лепешкой
Ужин
Последний прием пищи на день
- 170 г. стейка филе.
- 200 г. сладкого картофеля
- Корнеплоды, запеченные в оливковом масле
Меню для набора мышц (вегетерианское):
Прием пищи 1
- Овсянка с миндальным молоком
- Банан, чайная ложка меда, 120 г. греческого йогурта
- Горстка ореховой смеси
Перекус
Прием пищи 2
- Чилли из 5 бобов
- 80 г. коричневого риса
- Цветная капуста и зеленая фасоль.
Перекус
- Творог с крекерами
Прием пищи 3
- Тофу, обжаренное стир-фрай с яичной лапшой и овощной смесью.
Оцените мою статью
Проголосовать!Средний рейтинг 4.2 / 5. Число голосов: 5
Дата публикации: 2019-12-01Автор публикации: Андрей Викторов
Поддержите проект репостом!
themensfit.com