Дробное питание рецепты – что это такое, диета для женщин и мужчин, меню на неделю и месяц по дням в таблице

Дробное питание — меню на неделю и рецепты блюд

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

30 янв. 2015 г.

Правильное питание является основой хорошего самочувствия человека, помогает сохранить здоровье, способствует потере лишнего веса. Некоторое время назад врачи пришли к выводу, что режим здорового питания, при котором продукты распределены на маленькие частые порции, благотворно влияет на организм – помогает вылечить гастрит, язву желудка, предупреждает их появление. Такая система потребления пищи получила название дробное питание. Через некоторое время она стала успешно использоваться не только во время лечения, став важной частью ведения здорового образа жизни.

Статьи по теме

Что такое дробное питание?

Суть такого режима питания состоит в том, чтобы на протяжении дня осуществлять прием пищи по 5-6 раз, не превышая суточной нормы калорийности (до 1600 килокалорий). Диетологами рекомендуется делать перерывы между едой не более 3 часов, распределяя дневной рацион на 6 основных трапез: основной завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, перекус за час до сна. Второй завтрак с полдником следует воспринимать как перекусы между основными блюдами, а от дробной порции низкокалорийного продукта перед сном вообще можно отказаться.

• Дробное питание помогает снизить количество потребляемых калорий, благодаря уменьшению чувства голода. Это происходит за счет того, что при частых приемах пищи не успевает выработаться гормон, отвечающий за аппетит. Если делать большие перерывы, как происходит при системе питания завтрак-обед-ужин, голод ощущается гораздо сильнее. Это заставляет человека съедать гораздо больше, чем на самом деле нужно организму, что способствует накоплению жиров, перегрузке при работе ЖКТ, повышению сахарного уровня в крови.

• Хотя дробное питание подразумевает перекусы между основными трапезами, они не должны состоять из вредных блюд: жареных, сладких, соленых, острых, так что о чипсах и пирожных лучше забыть. Выбирать нужно вкусные полезные продукты питания, например, большое зеленое яблоко, стакан натурального йогурта или свежевыжатого сока, немного творога. Идеально будет полностью перейти на здоровое питание. Однако начинающим необязательно строго придерживаться всех правил, особенно если не стоит цели сильно похудеть или вылечить заболевание.
• Система дробного питания поможет избежать ощущения сонливости и тяжести после еды. Наверняка многие замечали, как после плотного обеда снижается работоспособность, хочется прилечь отдохнуть, а думать, совсем не выходит. Это происходит из-за того, что кровь устремляется к желудку для переваривания пищи, отливая от мозга, мышц, сердца. При дробном разделении пищи удастся избежать вялости, т.к. желудок не будет перегружаться едой, организм получит естественное насыщение, поэтому тонус и силы не покинут человека после вкусной трапезы.

Дробное питание – это система потребления пищи, при которой снижается количество съеденных за день калорий, улучшается обмен веществ, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, благодаря частому поступлению еды мелкими порциями, поддерживается стабильный вес или происходит похудение и обеспечивается постоянная энергетическая поддержка организма.

Польза системы дробного питания для похудения

Режим дробного питания прекрасно подходит для худеющих. Эта система способствует медленной, но стабильной потере лишнего веса. Если не корректировать рацион, за месяц вес может снижаться до 1-3 кг, а при соблюдении правильного питания и верного сочетания продуктов, человек может терять приблизительно от 5 до 8 килограммов. Рекомендуется сочетать дробное питание с физическими упражнениями, чтобы дополнительно способствовать похудению, наращивать мышечную массу, избежать появления растяжек, дряблости кожи. Польза системы питания при потере веса:

• Не придется ограничивать себя в продуктах — главное отказаться от жареных, слишком острых и соленых блюд, сладостей, мучных изделий, алкоголя. Допустимо употребление одного бокала красного сухого вина в неделю при дробном разделении пищи.
• Калорийность уменьшается постепенно. Если изначально вы употребляете больше 1600 калорий, то при переходе на дробное питание не будет ощущаться резкая перемена.
• Снижение аппетита. Благодаря тому, что гормон голода перестанет успевать вырабатываться, худеющий не будет ощущать сильное желание поесть, какое обычно бывает при низкокалорийных диетах.
• Закрепление результатов. Благодаря «разгону» обмена веществ, результат похудения будет держаться гораздо дольше, если не переходить к прежнему типу питания.
• Полезность дробного питания дает человеку возможность соблюдать подобную диету даже при наличии хронических заболеваний, диабете, потому что понижается уровень сахара. Однако важно проконсультироваться с лечащим врачом.
• Режим дробных трапез каждый человек создает под себя, учитывая загруженность дня, главное условие – перерыв в питании от 2 до 3 часов.
• Психологический эффект. Благодаря маленьким перерывам между блюдами, худеющий не будет испытывать дискомфорта.

Существует несколько правил, которые необходимо придерживаться худеющим и больным ожирением, следующим дробной системе трапез. Во-первых, нельзя понижать количество калорий, нижняя крайняя отметка – 1200. Во-вторых, важно постоянно восполнять водный баланс организма, выпивая от 1,5 до 2 литров чистой фильтрованной воды (стакан за полчаса до еды). В-третьих, необходимо соблюсти правильное распределение белков-жиров-углеводов на протяжении дня, а от простых углеводов лучше отказаться. Не стоит забывать о приеме витаминов, необходимых при диетах.

Основные принципы дробного питания

Чтобы оздоровить организм, важно соблюдать основные принципы дробного питания. Правильный подход к системе позволит добиться максимально быстрых результатов. Стоит понимать, что не все продукты подойдут для дробного потребления. Если за 6 порций съесть пакет чипсов, никакой пользы от такой трапезы не будет. Дробное питание в первую очередь подразумевает блюда, содержащие все необходимые вещества для нормального функционирования систем организма. Другие принципы:

• Даже если вы не ощущаете чувства голода, соблюсти прием пищи обязательно.
• Перекусы при дробном разделении пищи должны состоять из полезных, не жирных продуктов.
• Составление дневного меню, примерное расписание времени трапез поможет придерживаться системы питания.
• Размер дробной порции должен быть небольшим, иначе есть шанс перегрузить желудок.

Размер порции

Чтобы насытить организм, необходима небольшая дробная порция пищи раз в 3 часа. Оптимальный объем – один стакан, по размеру помещающийся в ладони. Рекомендуется отказаться от обычных столовых тарелок, отдав предпочтение маленьких пиалам с блюдцами, а приборы замените десертными вилками и чайными ложками. Это не только поможет придерживаться объемов блюд, но и поспособствует качественному пережевыванию пищи, как следствие – лучшему ее усвоению. Смотрите видео, где рассказано, почему нужно есть дробными порциями, чем полезен такой тип питания:

ДРОБНОЕ ПИТАНИЕ | ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ ЧАСТО

Режим питания

Правильный режим питания подразумевает наличие всех необходимых микроэлементов для нормальной работы организма:

• Завтрак дробной системы должен содержать наибольшее количество углеводов, чтобы дать энергию на весь день;
• На второй завтрак (как в полдник и перед сном) следует употреблять легкие, нежирные продукты, насыщенные полезными веществами;
• Обед подается горячим, во время него разрешено употреблять углеводы (но меньше, чем во время завтрака), однако лучше отдать предпочтение белкам, а еще продуктам, богатым клетчаткой;
• Ужин должен быть составлен из белковых видов пищи.

Примерное меню на неделю

Наглядный пример меню, составленного специально для дробного питания, поможет сориентироваться при переходе на этот тип проведения трапез. Не стоит забывать о потреблении воды за полчаса до дробного приема пищи или через полчаса после. Если выполняются физические упражнения, перерыв от блюд должен быть не менее часа. Правильное дробное разделение пищи на протяжении недели:

1. Завтрак: овсяная каша/мюсли с молоком/отрубная каша, цельнозерновой хлеб с маслом, яблоко/апельсин, чай/некрепкий натуральный кофе.
2. Второй завтрак: одно большое яблоко/стакан натурального йогурта/70 грамм нежирного творога с ложкой меда/кусочек цельнозернового хлеба с сыром.
3. Обед: кусок мяса с салатом из зеленых овощей/порция супа с куском отрубного хлеба, нежирная рыба/небольшой кусок филе курицы с запеченными овощами, порция овощного супа.
4. Полдник: немного сухофруктов одного вида/батончик мюсли с чаем/нежирный творог/свежевыжатый сок/фрукт.
5. Ужин: запеченные или отварные рыба, мясо, отварное яйцо, сыр с овощным салатом или порцией запеченных овощей.
6. На ночь (за 1 час до сна): стакан кефира или полстакана натурального йогурта.

Рецепты блюд с фото

Первый рецепт – пюре с укропом и цветной капустой. Для этого вкусного блюда понадобится 200 г вареной молодой картошки, столько же цветной капусты, по столовой ложке творога и молока, укроп. Все смешивать в блендере, пока не получится однородная масса. После достижения нужной консистенции – подавать к столу. Вкусное, низкокалорийное, сытное блюдо правильного питания готово!

• Холодный суп из огурцов – отличное блюдо к обеду при соблюдении правильного дробного питания. Измельчите в блендере один килограмм очищенных свежих огурцов, один нарезанный дольками лимон, пучок травы мелиссы. Когда консистенция станет однородной, разлейте суп по тарелкам, добавьте отварных мелких креветок (200 грамм), слегка посыпьте кунжутом.

• Капустный салат. Нашинкуйте белокочанную капусту, полейте одной чайной ложкой рисового уксуса, оставьте в холодильнике мариноваться до двух часов. Когда пройдет время, достаньте почти готовое блюдо, заправьте порцию соевым соусом (1 ст. ложка), кунжутным маслом (1 чайная ложка) и подавайте к столу. Для красоты присыпьте свежим кунжутом. Идеально для вечернего дробного приема пищи.

• Салат с помидорами черри. Возьмите немного базилика, орегано, положите на дно миски, потолчите деревянной ступкой, залейте столовой ложкой оливкового масла и небольшим количеством уксуса. Порвите руками (не режьте!) пучок зеленого салата, добавьте 200 г нарезанных помидор-черри, 4 мелко порубленные оливки, перемешайте. Слегка приправьте морской солью. Хорошо есть вечером или к обеденной дробной порции мяса.

Вред такой диеты для здоровья

Дробный тип режима питания полезен для здоровья, его разрешается соблюдать даже беременным, чтобы поддерживать вес. Стоит учесть, что при беременности нельзя экспериментировать с сильным снижением калорий, ведь будущая мама должна обеспечить необходимыми полезными веществами ребенка. Частое питание дробными порциями может повредить зубам, потому что выделяется большое количество желудочного сока – это вызывает кариес. В остальном дробное распределение пищи требует исключительно ответственности, без которой возможно появление неприятных последствий.

Дробное питание – идеальная система потребления пищи для людей, страдающих хроническими заболеваниями ЖКТ, желающих похудеть и тех, кто хочет хорошо чувствовать себя каждый день. Сочетая дробный режим трапез с потреблением только полезных продуктов, содержащих все необходимые человеку вещества, сможете оздоровить организм и наладить правильную работу его систем.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

правила, советы, меню. Суть дробного питания

Польза дробного питания

Режим дробного питания прекрасно подходит для худеющих. Эта система способствует медленной, но стабильной потере лишнего веса. Если не корректировать рацион, за месяц вес может снижаться до 1-3 кг, а при соблюдении правильного питания и верного сочетания продуктов, человек может терять приблизительно от 5 до 8 килограммов.

• Не придется ограничивать себя в продуктах — главное отказаться от жареных, слишком острых и соленых блюд, сладостей, мучных изделий, алкоголя. Допустимо употребление одного бокала красного сухого вина в неделю при дробном разделении пищи.
• Калорийность уменьшается постепенно. Если изначально вы употребляете больше 1600 калорий, то при переходе на дробное питание не будет ощущаться резкая перемена.
• Снижение аппетита. Благодаря тому, что гормон голода перестанет успевать вырабатываться, худеющий не будет ощущать сильное желание поесть, какое обычно бывает при низкокалорийных диетах.
• Закрепление результатов. Благодаря «разгону» обмена веществ, результат похудения будет держаться гораздо дольше, если не переходить к прежнему типу питания.
• Полезность дробного питания дает человеку возможность соблюдать подобную диету даже при наличии хронических заболеваний, диабете, потому что понижается уровень сахара. Однако важно проконсультироваться с лечащим врачом.
• Режим дробных трапез каждый человек создает под себя, учитывая загруженность дня, главное условие – перерыв в питании от 2 до 3 часов.
• Психологический эффект. Благодаря маленьким перерывам между блюдами, худеющий не будет испытывать дискомфорта.

Существует несколько правил, которые необходимо придерживаться худеющим и больным ожирением, следующим дробной системе трапез. Во-первых, нельзя понижать количество калорий, нижняя крайняя отметка – 1200. Во-вторых, важно постоянно восполнять водный баланс организма, выпивая от 1,5 до 2 литров чистой фильтрованной воды (стакан за полчаса до еды).

Дробное питание — это специальная система рационального принятия пищи, при которой происходит разделение суточного рациона на маленькие порции. Если поконкретней, то питаться необходимо через три-четыре часа. Ночной сон, конечно же, не стоит прерывать.

Что означает — дробное питание?

С помощью такой системы можно улучшить метаболизм (ускорить усваивание организмом полезных витаминов, минералов, кислот). Важным условием дробного принятия пищи является — уменьшение порций. Не насыпайте еды в тарелку, как раньше, и не ешьте сразу первое, второе, третье.

Разбивайте эти порции на несколько приемов. Из-за этого стенки желудка постепенно будут сокращаться, а вы похудеете, к тому же, чувство голода вам будет незнакомо. Старайтесь заранее составлять свое меню на день, чтобы пища была здоровой, в рационе не было жирных, соленых, жаренных, сладких блюд.

Дробное питание. Польза дробного питания

Польза систематического дробного питания очевидна:

• организм не испытывает стрессов, как на обычных диетах, соответственно не будет происходить накопления запасов жиров впрок из-за недостатка количества пищи
• усвоение питательных веществ происходит лучше
• уверенное потребление полезной пищи не дает повышаться сахару в крови
• проще соблюдать режим рациональной системы питания, чем на диетах
• нет вялости, ощущения опустошения, сонливости, как на диете
• улучшается работа всех систем организма, нормализуется сон

Для похудения вам придется постепенно уменьшать порции, есть только полезную продукцию. Переходить на правильное дробное питание надо поэтапно. Часто худеющим трудно соблюдать такой режим и урезать порции.

Но для того чтоб стать красивыми, необходима сила воли. Исходя из опыта людей, которые уже сбросили вес на такой системе питания, легче будет перейти на неё, если следовать рекомендациям:

• вначале, в течении трех-четырех дней привыкните к самому режиму принятия пищи, ешьте понемногу, но шесть раз в сутки (привычный рацион сразу не меняйте)
• когда вы уже привыкли к шестиразовому питанию маленькими порциями, заменяйте рацион (для этого достаточно трех-четырех дней)
• потом начинайте урезать порции (в идеале за один прием съедать 200 граммов еды)
• не забывайте пить воду, не менее 1,5-2 литров в сутки

Дробное питание для похудения

Режим дробного питания:

1. Завтракайте в 7 часов
2. Второй завтрак должен наступить в 10-00
3. Обед — в час дня
4. Полдник — в 15-16 часов
5. Ужин — в 17-18 часов
6. Второй совсем небольшой ужин не позднее 20 часов

Время приема пищи может варьироваться в зависимости от вашего режима дня.

Дробное питание для тех, кто желает похудеть

Иначе данная система похудения называется «диета пастбища». Наименование произошло от английского слова «grazing», что переводится «пастись».

Питание дробно позволяет совладать с чувством голода и употреблять пищи ровно столько, сколько нужно организму для полноценной жизнедеятельности и насыщения. Как известно, в промежутках между основными приёмами пищи (завтраком, обедом и ужином) проходит достаточное количество времени, поэтому в организме происходит выработка специальных гормонов, стимулирующих аппетит. В результате чего, в ходе употребления еды, не чувствуя насыщения, человек съедает больше нормы.

Ещё при длительных перерывах между приёмами пищи организм откладывает запасы в виде жира. Правильное дробное питание позволяет исключить переедание, вследствие чего человек получает достаточное количество еды, а пищеварительная система самостоятельно справляется с ранее отложенными запасами жира.

К питанию по данной системе похудения можно привыкнуть уже через 7-14 дней.

Существует два способа похудения при помощи системы дробного питания. Каждый из них человек должен выбирать самостоятельно, в зависимости от занятости в течение дня и от конкретных потребностей организма.

Принимать пищу необходимо сразу, как только возникает чувство голода.

Перекусывать в течение дня следует очень маленькими порциями.

В качестве «перекусов» используются свежие фрукты, кусочек хлеба либо нежирное печенье.

Меню дробного питания для похудения составляется в зависимости от индивидуальных предпочтений.

Пища принимается каждый час либо даже чаще (каждые полчаса).

Ежедневно нужно выпивать два и более литров воды.

В ходе похудения нужно прислушиваться к своему организму, чтобы не допустить перееданий, но и не голодать.

Подходит для людей с сильной занятостью или для тех, кто находится в коллективе, где неудобно каждый час принимать пищу.

Суточный объем еды следует разделить на 6 порций.

Три порции будут являться полноценными приёмами пищи, а остальные – «перекусами».

Меню дробного питания на неделю составляется в зависимости от индивидуальных предпочтений.

Каждый день нужно выпивать 2 и более литров воды.

Из рациона обязательно исключается все мучное и сладости.

Особенности методы

Диетологи, обеспокоенные этой распространенной проблемой, создали специальную систему дробного питания. Чем же она так хороша?

Такая система поможет не только сбросить вес, но и поправить состояние здоровья, улучшив метаболизм и очистив организм. При этом все органы ЖКТ станут работать эффективнее.

Дробное питание заключается в градационном сокращении дневного употребления калорий. Происходит это за счет изменения выработанного годами распорядка питания.

Привычные завтрак, обед и ужин заменяются на шестиразовое питание маленькими порциями. Вследствие этого интервал между приемами пищи значительно уменьшается, как и чувство голода.

Когда человек питается 1-2 раза в сутки, любой прием пищи становится наибольшим. Дробный рацион, наоборот, не позволяет организму сильно ощутить голод, поэтому гормоны, пробуждающие голод, практически не вырабатываются.

Дробное питание позволяет человеку чувствовать себя сытым на протяжении целого дня, а объем потребляемых калорий значительно снижается. Лишний вес уходит без какого-либо дискомфорта.

При дробном питании рекомендовано исключить из рациона животные жиры, сладкую выпечку, продукты с изобилием сахара или соли. Следует заменять их более полезными: фруктами, овощами, кашами и др.

Преимущества

1. Практически никаких ограничений в выборе еды. Но, для лучшего результата следует выбирать овощи, каши, диетическое мясо, фрукты. Сладости и мучное не находятся под строгим запретом, однако, увлекаться ими не стоит. Вы же хотите похудеть, правда?
2. Нет постоянного чувства голода, как это бывает во время других методик похудения.
3. Нет нужды изнурять себя голодовками, тем самым истощая организм.
4. Количество калорий снижено, однако, из-за частого питания это практически не ощущается.
5. Дробное питание не способствует молниеносному снижению веса, зато лишние килограммы, потерянные во время этой методики, не возвращаются обратно. Сжигается не мышечная масса, а лишняя жировая прослойка.
6. Если меню состоит только из калорийных продуктов, то — это никак не отразится на фигуре. Во время частого питания организм работает быстрее, поэтому он успевает сжечь полученные калории до следующего приема пищи, а не накапливает их, как бывает во время несбалансированного питания.
7. Дробное питание рекомендовано для диабетиков. Частые, но небольшие порции способны снизить уровень сахара в крови.
8. Отсутствие нагрузки на организм – чем меньше вы голодаете, тем здоровее будут ваши внутренние органы.

Основной недостаток дробного питания – отсутствие времени на частые приемы пищи. Это относится к людям многих профессий и сфер занятости. Но это уже совсем другая история.

Некоторые люди неспособны быстро перестроиться и изменить свои пищевые привычки, поэтому перед дробным питанием необходимо «провести репетицию», периодически увеличивая количество приемов пищи.

Эффективность

Дробное питание применяют как для похудения, так и для общего оздоровления. Однако, для более эффективного и быстрого похудения диетологи часто рекомендуют сочетать правильный режим питания с регулярными физическими упражнениями. В меню диеты лучше выбирать продукты с низким содержанием калорий.

После первого месяца дробного питания обычно уходит до 6-8 килограмм, после чего снижение веса приостанавливается и похудение проходит очень медленно. При регулярной зарядке проблем с растяжками и обвисанием кожи не возникает, тело приходит в тонус.

Основные принципы дробного питания

Чтобы оздоровить организм, важно соблюдать основные принципы дробного питания. Правильный подход к системе позволит добиться максимально быстрых результатов. Стоит понимать, что не все продукты подойдут для дробного потребления. Если за 6 порций съесть пакет чипсов, никакой пользы от такой трапезы не будет.

• Даже если вы не ощущаете чувства голода, соблюсти прием пищи обязательно.
• Перекусы при дробном разделении пищи должны состоять из полезных, не жирных продуктов.
• Составление дневного меню, примерное расписание времени трапез поможет придерживаться системы питания.
• Размер дробной порции должен быть небольшим, иначе есть шанс перегрузить желудок.

Размер порции

ДРОБНОЕ ПИТАНИЕ | ПОЧЕМУ НУЖНО ЕСТЬ ЧАСТО

Режим питания

Правильный режим питания подразумевает наличие всех необходимых микроэлементов для нормальной работы организма:

• Завтрак дробной системы должен содержать наибольшее количество углеводов, чтобы дать энергию на весь день;
• На второй завтрак (как в полдник и перед сном) следует употреблять легкие, нежирные продукты, насыщенные полезными веществами;
• Обед подается горячим, во время него разрешено употреблять углеводы (но меньше, чем во время завтрака), однако лучше отдать предпочтение белкам, а еще продуктам, богатым клетчаткой;
• Ужин должен быть составлен из белковых видов пищи.

Правила диеты

Если вы перешли на такой режим питания, то вам следует соблюдать следующие рекомендации:

• кушать только полезные продукты, уменьшитьпотребление животных жиров, применяйте в пищу растительные масла
• пейте достаточное количество жидкости (не менее 1,8 литра в сутки)
• ешьте часто, но мало

Принципы приема еды на дробном питании

Виды дробного питания:

1. Похудеть можно на разных способах рационального питания. Очень эффективный метод — это кушать понемногу, когда проголодаешься, не смотреть на часы. Доверяйте ощущениям своего желудка и не позволяйте себе ничего лишнего. Во время этой системы принятия еды вы будете есть практически весь день. Хорошо такой режим подходит только тем худеющим, которые сидят дома, ведь все перекусы должны быть полезными (не сладкие булочки или жареные пирожки, купленные в киосках, а фрукты, творог, печеная рыба, мясо, овощи).
2. Для работающих больше пойдет эта система питания. Основа ее — не перекусы, а полноценные трапезы небольшими порциями пять-шесть раз в сутки. Точнее вы должны три раза съесть полноценную еду (порция для женщин 250 гр, мужчин 300 гр), но не бутерброд и не фасфуд, а остальные разы можно съесть совсем немного — фрукты, выпить кефир, молоко, чай с хлебцами (1 шт) или коктейль.
3. Третий метод заключается в преждевременном приготовлении шести порций на день и потом в постепенном их употреблении. При этом ничего лишнего съедать нельзя.

1. Привычное 3-разовое питание заменяется на 5-6-разовое. Основные приемы пищи по-прежнему на месте, но к ним добавляются ланч и полдник.
2. Порции становятся меньше, обычно это стандартные порции, разделенные на 5-6 частей.
3. При желании можно заниматься подсчитыванием потребляемых калорий. Дневная норма не должна превышать 2000 калорий, однако, это число не должно быть меньше 1200 калорий. Не следует бросаться из крайности в крайность.
4. Дробное питание полностью отсекает вредную пищу, такую как чипсы, фаст-фуд, сладкая газировка. Картофельные чипсы можно заменить банановым или яблочными, фаст-фуд – запеченным мясом с овощами, газировку – домашним лимонадом или холодным чаем.
5. Ежедневно необходимо выпивать 2 литра чистой воды. Можно чередовать с зеленым или травяным чаем с медом, добавлять сахар не рекомендуется. Если вы любитель кофе, то пейте его без сахара, молока и обязательно натуральный.
6. Если вы без ума от сладостей – постарайтесь съесть их до 12:00, но в умеренных количествах.

Дробный тип режима питания полезен для здоровья, его разрешается соблюдать даже беременным, чтобы поддерживать вес. Стоит учесть, что при беременности нельзя экспериментировать с сильным снижением калорий, ведь будущая мама должна обеспечить необходимыми полезными веществами ребенка. Частое питание дробными порциями может повредить зубам, потому что выделяется большое количество желудочного сока – это вызывает кариес. В остальном дробное распределение пищи требует исключительно ответственности, без которой возможно появление неприятных последствий.

Дробное питание – идеальная система потребления пищи для людей, страдающих хроническими заболеваниями ЖКТ, желающих похудеть и тех, кто хочет хорошо чувствовать себя каждый день. Сочетая дробный режим трапез с потреблением только полезных продуктов, содержащих все необходимые человеку вещества, сможете оздоровить организм и наладить правильную работу его систем.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 13.05.2019

• Принимать пищу нужно 5-6 раз в день.
• Перерыв между приёмами еды должен составлять 2-3 часа.
• Кушать надо регулярно. Даже если нет аппетита.
• Размер одной порции должен составлять не более одного стакана.
• Наиболее сытным должен быть завтрак. В его состав обязательно включите углеводы (например, разные каши, мюсли, цельнозерновой хлеб).
• На обед нужно употреблять жидкие блюда (супы, борщи).
• Ужин должен быть «горячим». В его состав могут входить тушеные овощи либо мясные блюда.
• Во время «перекусов» можно употреблять свежие овощи, нежирный творог, зерновой хлеб, мюсли (только без сахара), натуральный йогурт.
• Минимизируйте или полностью исключите из рациона шоколад, кофе, фастфуды, сладости, картофель.
• Планируйте рацион на день так, чтобы в его состав входили необходимые организму витамины, жиры, белки и углеводы.
• Включайте в ежедневное меню только низкокалорийные продукты.
• Начните следовать рациону системы дробного питания с выходных дней.
• Планируйте меню заранее, рассчитывая точное количество приёмов пищи.
• Не включайте в меню все подряд. Только низкокалорийные и полезные продукты. Причем пищу нужно употреблять регулярно, строго по времени.
• При составлении меню пользуйтесь таблицей калорийности продуктов.
• Не пользуйтесь данной системой похудения, если у вас отсутствует чувство голода при трёхразовом питании. Потому что здесь вам придётся «заставлять» себя питаться 5-6 раз в день.
• Не подойдёт эта система похудения для тех, кто желает избавиться от лишнего веса очень быстро. Такая диета рассчитана на длительный период, но и на очень стойкий результат.
• Сочетайте диету с несложными физическими упражнениями.
• Включайте в рацион много овощей зеленого цвета. Они способствуют выведению жидкости из организма.
• Не «перекусывайте» свежими фруктами, так как они стимулируют аппетит.

Примерное меню на неделю

Понедельник:

• Завтрак: глазунья или овсяная каша.
• Ланч: фундук, фрукты.
• Обед: свежий томат, салат из свеклы и моркови с маслом, зерновой хлебец.
• Полдник: йогурт с фруктами или ягодами.
• Ужин: салат из свежих овощей, половина вареной куриной грудки.
• Перед сном можно выпить стакан кефира.

Вторник:

• Завтрак: омлет, кофе, ржаной хлебец.
• Ланч: салат из томатов и огурцов.
• Обед: сливочно-грибной крем-суп, ломтик отварной телятины.
• Полдник: фрукты со сметаной.
• Ужин: салат из овощей, ржаной хлеб.
• Перед сном стакан молока.

Среда:

• Завтрак: гречка с молоком без сахара.
• Ланч: фрукты с медом.
• Обед: филе индюшки на пару с овощами.
• Полдник: какао с молоком.
• Ужин: сливочные спагетти, чай.
• На ночь кефир.

Четверг:

• Завтрак: манная каша, зерновые хлебцы, чай.
• Ланч: фрукты.
• Обед: суп с фрикадельками, ржаной хлеб, свежие овощи.
• Полдник: запеканка из творога с сухофруктами.
• Ужин: рис с курицей, чай.
• Перед сном молоко.

Пятница:

• Завтрак: овсяная каша, домашняя брынза, апельсиновый фреш.
• Ланч: фрукты.
• Обед: курица с овощами, ржаные хлебцы.
• Полдник: ягоды со сметаной.
• Ужин: дикий рис, салат из овощей с лимоном.
• Перед сном кефир.

Суббота:

• Завтрак: глазунья, бутерброд с сыром, чай.
• Ланч: вареное яйцо, свежий томат.
• Обед: куриный суп, ржаные хлебцы.
• Полдник: йогурт с фруктами.
• Ужин: белая рыба на пару, салат из овощей.
• Перед сном ряженка.

Воскресенье:

• Завтрак: отварное куриное филе.
• Ланч: кефир с диетическим печеньем.
• Обед: салат из овощей, ломтик натуральной ветчины.
• Полдник: банан с ряженкой.
• Ужин: гороховое пюре, мясо на выбор.
• Перед сном молоко.

Наглядный пример меню, составленного специально для дробного питания, поможет сориентироваться при переходе на этот тип проведения трапез. Не стоит забывать о потреблении воды за полчаса до дробного приема пищи или через полчаса после. Если выполняются физические упражнения, перерыв от блюд должен быть не менее часа. Правильное дробное разделение пищи на протяжении недели:

1. Завтрак: овсяная каша/мюсли с молоком/отрубная каша, цельнозерновой хлеб с маслом, яблоко/апельсин, чай/некрепкий натуральный кофе.
2. Второй завтрак: одно большое яблоко/стакан натурального йогурта/70 грамм нежирного творога с ложкой меда/кусочек цельнозернового хлеба с сыром.
3. Обед: кусок мяса с салатом из зеленых овощей/порция супа с куском отрубного хлеба, нежирная рыба/небольшой кусок филе курицы с запеченными овощами, порция овощного супа.
4. Полдник: немного сухофруктов одного вида/батончик мюсли с чаем/нежирный творог/свежевыжатый сок/фрукт.
5. Ужин: запеченные или отварные рыба, мясо, отварное яйцо, сыр с овощным салатом или порцией запеченных овощей.
6. На ночь (за 1 час до сна): стакан кефира или полстакана натурального йогурта.

Чтобы была польза от рационального питания, приучайте свой организм к определенному режиму. Сразу, когда просыпаетесь, не садитесь за стол, должно пройти не менее получаса и не более двух часов до начала трапезы.

Не кушайте непосредственно перед сном. Ужин должен состояться не позже чем за два часа до сна. Далее изучим рацион питания на неделю.

Понедельник

• Утром: отваренный рис на обычной воде с небольшим кусочком сливочного масла, зеленое яблоко, кофе
• Ланч: одно вареное яйцо, огурец
• Обед: нежирная запеченная рыба, салат из пекинской капусты с огурцами
• Полдник: обезжиренный творог, чай с мятой
• Ужин: курица без шкурки с тушеным рагу из овощей

Блюда из курицы

Вторник:

• Утром: обезжиренный творог с зеленью, кусочком ржаного хлеба и чай с твердым сыром
• Второй завтрак: творог с медом
• Обед: нежирный бульон из мяса курицы, салат из овощей (помидоров, огурцов, зелени)
• Полдник: киви или апельсин, зеленый чай
• Ужин: филе курицы, два помидора

Дробное питание — нежирный творог с малиной

Среда:

• На завтрак съешьте овсянку с медом, бананом, выпейте не сладкого зеленого чая
• Второй завтрак: очищенные грецкие орехи, яблоко, кофе
• Обед: бурый рис с овощами
• Через три часа: запеканка с творогом, бананом и манкой
• Ужин: морепродукты с огурцами, помидорами, зеленым горошком

Морепродукты с овощами

Четверг:

• Утро: овсянка с молоком и фруктами
• Ланч: нежирный йогурт, хлебцы, кофе
• Обед: квашеная капуста с хеком, приготовленным в мультиварке
• Полдник: салат с овощами, заправленными нежирной сметаной
• Ужин: курица, запеченная в духовке, с сыром пармезаном, с огурцами

Овсянка на завтрак

Пятница:

• Завтрак: пюре из картофеля, с варенным яйцом и огурцом
• Через три часа: два плода киви, кофе
• Обед: суп с вешенками и рисом, черный хлеб с сыром
• Полдник: запеканка из творога с изюмом
• Ужин: минтай, запеченный в фольге, и морская капуста

Суп грибной с вешенками

Суббота:

• Утром: омлет из двух яиц, помидор, зеленый чай
• Ланч: киви с бананом
• Обед: печеная картошка с приготовленными в мультиварке шампиньонами с куриной грудкой, стакан кефира
• За три часа до ужина: яблоко
• Ужин: творог с печеным яблоком

Омлет на завтрак

Воскресенье:

• Завтрак: каша из ячневой крупы с небольшим кусочком масла сливочного, некрепкий чай
• За три часа до обеда: банан
• Обед: мясо отварной курицы, овощи
• Полдник: морепродукты, чашка томатного морса
• Ужин: бурый рис с рыбными котлетами и чашка томатного сока

Салат из свежих овощей

При составлении меню дробного питания ориентируйтесь на:

• собственные ощущения,
• уровень занятости,
• индивидуальные потребности в еде,
• правила диеты,
• таблицу калорийности.

Перед тем как перейти на дробное питание, не забудьте получить консультацию вашего лечащего врача.

Шаги составления меню:

• В первые 2 недели энергетическая ценность вашего суточного рациона должна состоять из 1200-1500 кал. Далее в день следует потреблять 1500-1800 кал.
• Выберете из таблицы калорийности продукты, энергетическая ценность которых в сумме будет равна необходимой суточной норме.
• Разделите все выбранные продукты на порции, которые будете употреблять в течение дня.
• Учтите, самым калорийным должен быть завтрак. Далее энергетическая ценность употребляемого питания должна снижаться.
• Размер порций можно уменьшать постепенно. В итоге она должна быть равна одному стакану.
• Если вам сложно придерживаться «математического метода» похудения (подсчета калорий), то ориентируйтесь визуально. Так, кусочек мяса, который можно съесть, не должен превышать размер шарика для тенниса, а порция овощей – полстакана или кулак.

Не включайте в меню дробного питания:

• Жирные продукты.
• Снэки, фастфуд.
• Полуфабрикаты.
• Соусы.
• Шоколад.
• Выпечку и сдобу.
• Жареные блюда.
• Рафинированные продукты.
• Пакетированные соки и газированные напитки.

Завтрак (8.00). Каша (ячневая) и хлеб или мюсли. Сыр. Банан или яблоко (на выбор). Чай с медом.

Второй завтрак. Натуральный йогурт. Хлеб.

Обед (13.00). Овощной суп. Отварное мясо. Хлеб.

Полдник. Овощной салатик. Печенье и чай.

Ужин (18.00). Тушеные овощи, овощной салатик. Рыба или яйца.

Второй ужин. 1-2 свежих фрукта.

Перед сном. Стакан кефира.

Завтрак (8.00). Каша (манная) и хлеб. Творог (нежирный) с ягодами, грейпфрутовый сок.

Второй завтрак. Компот без сахара. 2 яблока.

Обед (13.00). Овощной суп. Отварное мясо (куриное). Хлеб. Салатик из овощей.

Полдник. Печенье и чай. 1 горсть ягод.

Ужин (18.00). Тушеные овощи. Порция коричневого риса.

Второй ужин. Йогурт.

Завтрак (8.00). Каша (гречневая) и хлеб. Омлет.

Второй завтрак. 1 яйцо. 2 помидора.

Обед (13.00). Овощной суп. Отварное мясо (куриное). Хлеб.

Полдник. Творог. Печенье и чай. 1 груша.

Ужин (18.00). Тушеные овощи. Рыба на пару.

Второй ужин. 1 банан.

Перед сном. Питьевой йогурт.

Рецепты для дробного питания для детей

Запеканка из творога

Ингредиенты:

• Обезжиренный творог — 250 граммов
• Нежирная сметана — две столовых ложечки
• Манка — одна ложка
• Яйцо — 1 штука
• Мед 2 чайных ложки
• Изюм — столовая ложка
• Соль — маленькая щепотка
• Ванилин, масло для смазывания листа

Приготовление:

• помойте изюм и залейте кипяченой водой
• в отдельную емкость высыпьте манку и добавьте сметану (1 ложку), смешайте их, оставьте на 30 минут
• затем смешайте массу с манкой, перетертым творогом, остальными ингредиентами, мед пока не добавляйте
• добавьте размоченный изюм, форму смажьте маслом
• поместите тесто в форму, сверху смажьте сметаной
• выпекайте сорок минут в духовом шкафу

Когда тесто выпечется и слегка остынет, намажьте его медом, украсьте фруктами.

Творожная запеканка

Картофель «Пюре»

Ингредиенты:

• Картофель — 150 граммов
• Творог — 1 большая ложка
• Молоко — 1 большая ложка
• Соль

Приготовление:

• очистите, помойте и отварите картофель
• поместите его потом в блендер с творогом и молоком, измельчите, взбейте
• когда будет приятно теплым, подавайте к обеду

Картофельное пюре с творогом для детского дробного питания

Овощной салат

Ингредиенты:

• Зеленый салат — один пучок, базилик
• Оливки — 4 штуки
• Помидоры «Черри» — 200 граммов
• Масло растительное из оливок
• Соль
• Винный уксус

Приготовление:

• Возьмите салатницу на дно положите листья базилика, потолките,
• затем налейте масло, немного уксуса, хорошенько помешайте
• потом добавьте салат (рвите его руками), порезанные помидоры, оливки
• опять-таки, помешайте ингредиенты, подавайте с курицей или рыбой

Диетический салат для дробного питания

 Творожной суп с томатом

Ингредиенты:

• Томатный сок — две чашки
• Обезжиренный творог — 160 граммов
• Масло постное
• Сок лимона — 1 чайная ложка
• Петрушка, укроп
• Соль, перец
• Сахар половина маленькой ложечки

Приготовление:

• в емкости смешайте сок из томатов с творогом
• затем измельчите блендером, чтобы получилось пюре
• добавьте остальные компоненты, перемешайте, подавайте к столу

Томатный суп

Первый рецепт – пюре с укропом и цветной капустой. Для этого вкусного блюда понадобится 200 г вареной молодой картошки, столько же цветной капусты, по столовой ложке творога и молока, укроп. Все смешивать в блендере, пока не получится однородная масса. После достижения нужной консистенции – подавать к столу. Вкусное, низкокалорийное, сытное блюдо правильного питания готово!

• Холодный суп из огурцов – отличное блюдо к обеду при соблюдении правильного дробного питания. Измельчите в блендере один килограмм очищенных свежих огурцов, один нарезанный дольками лимон, пучок травы мелиссы. Когда консистенция станет однородной, разлейте суп по тарелкам, добавьте отварных мелких креветок (200 грамм), слегка посыпьте кунжутом.

• Капустный салат. Нашинкуйте белокочанную капусту, полейте одной чайной ложкой рисового уксуса, оставьте в холодильнике мариноваться до двух часов. Когда пройдет время, достаньте почти готовое блюдо, заправьте порцию соевым соусом (1 ст. ложка), кунжутным маслом (1 чайная ложка) и подавайте к столу. Для красоты присыпьте свежим кунжутом. Идеально для вечернего дробного приема пищи.

• Салат с помидорами черри. Возьмите немного базилика, орегано, положите на дно миски, потолчите деревянной ступкой, залейте столовой ложкой оливкового масла и небольшим количеством уксуса. Порвите руками (не режьте!) пучок зеленого салата, добавьте 200 г нарезанных помидор-черри, 4 мелко порубленные оливки, перемешайте. Слегка приправьте морской солью. Хорошо есть вечером или к обеденной дробной порции мяса.

Каким должно быть правильное дробное питание: отзывы

Дробное питание уважает большое количество ценителей правильного питания. Несмотря на улучшение состояния здоровья, похудение при дробном питании происходит медленно.

Полученный вес надолго укрепляется в организме, если продолжать придерживаться такого метода питания. Дробное питание рекомендуется всем людям, без исключения, так как оно не имеет недостатков.

Дробное питание особенно любят женщины, которые желают привести себя в норму после беременности и родов. Например, за месяц дробного питания замечается потеря веса в 7-8 кг.

Многие любят дробное питание еще и за то, что можно худеть без ограничения рациона, при этом кушать свои любимые продукты и блюда.

По результатам отзывов по дробному питанию можно сделать вывод, что люди, которые строго соблюдали рекомендации, удерживали свой вес долгие годы на одном уровне или худели. А кто позволял себе всякого-рода отступления от рациона и количества потребляемых продуктов, не достигли желаемого эффекта.

Неправильный рацион дробного питания

Интересное видео

Шестерненко Александр Юрьевич

Фитнес-тренер, инструктор групповых занятий, диетолог

Проводит общие консультации по вопросам питания, подбора диеты для беременных, коррекции веса, подбора питания при истощении, подбора питания при ожирении, подбора индивидуальной диеты и лечебного питания. Также специализируется на современных методиках функционального тестирования в спорте; восстановлении спортсмена.

Дробное питание для похудения — меню на неделю и принципы диеты

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

19 мая 2017 г.

В надежде получить ошеломительный результат не думайте, что маленькие порции заставят вас чувствовать голод и вам постоянно будет хотеться есть, смело переходите на дробное питание для похудения – меню на неделю может быть пятиразовым или даже шестиразовым. Если ваш режим состоит из традиционного завтрака, обеда и ужина, то между ними образуются слишком большие перерывы, что пробуждает желание съесть половину содержимого холодильника. Порционное питание не позволяет человеку испытывать неприятное ощущение пустого желудка.

Статьи по теме

Что такое дробное питание

Большинство людей, пытающихся расстаться с ненужными килограммами, прибегают к помощи диет, рассчитывая, что это избавит их от проблемы навсегда. Однако, чтобы поддерживать вес, необходимо полностью пересмотреть свой режим. Дробное питание – это способ снижения массы тела, при котором количество приемов пищи увеличивается в разы, но сами порции, содержащие полезные организму продукты, сокращаются. Зачастую человеку требуется гораздо меньшее количество еды, чем он собирается съесть.

Принципы

Питание маленькими порциями для похудения очень эффективно, поскольку не дает вырабатываться гормонам, ответственным за аппетит. Больным, имеющим проблемы с ЖКТ, такой метод употребления пищи назначают врачи. Происходит поддержание уровня сахара в крови, что тоже влияет на отсутствие постоянного чувства голода. Принципы дробного питания заключаются в следующем:

• Ешьте не менее 5 раз в сутки. Если нет возможности покушать дома, заготовьте еду и рассортируйте по контейнерам.
• Порции должны быть несолидными.
• Составлять меню нужно опираясь на суточную потребность в калориях и не превосходить ее.

Правила

Как ни странно, побороть аппетит можно путем увеличения приемов пищи. Меню, при этом, должно быть правильным. Однако превращать этот способ питания в непрерывное поедание чего-либо нельзя. Пищеварительная система в отсутствие отдыха попросту не сможет усваивать полезные вещества. Правила дробного питания для похудения выглядят так:

• Составьте для себя меню и подробно распишите его. Перерывы должны составлять не более 3 часов.
• Высчитайте калории. Помимо общего количества, нужно разделить дневные порции на равные по калорийности.
• Пользуйтесь таблицами совместимости продуктов при написании меню. Откажитесь от вредного.

Вес порции

Если приемов пищи много, то большими они быть не должны, иначе желаемого эффекта вы не получите. Визуально определить количество можно при помощи обычного стакана: он должен быть заполнен почти до конца. Вес порции при дробном питании не превышает 250 г, но меньше может быть. Сюда относятся все продукты, лежащие перед вами на тарелке. Этого хватает, чтобы утолить голод и не съесть лишнего. Также нужно пить воду в больших объемах на протяжении суток.

Меню дробного питания

Нездоровый аппетит, правящий желанием человека вновь и вновь заглядывать в холодильник в поисках вкусненького, преследует летом и зимой, в любой день и месяц. Побороть его можно, лишь дав то, что он требует – еду! Меню дробного питания на неделю составляется с целью удобства: вам не придется ежедневно думать, чего бы съесть, чтобы похудеть. Некоторые блюда в рационе могут быть одноразовыми, другие же можно повторять в течение 7 дней.

Шестиразовое питание для похудения

Желающим сбросить вес придется сделать выбор: есть пару раз в день или же питаться часто, но скромными порциями. Шестиразовое питание для похудения разработано для тех, кто отдаст предпочтение второму варианту. При данной схеме вы просто не успеете проголодаться. Примерное меню дробного питания для похудения на неделю выглядит так:

1 день:

• Завтрак: яблоко, 200 мл нежирного молока, 25 г хлопьев.
• Ланч: 100 г творога, банан, несладкий чай.
• Обед: салат из овощей, 120 г отварной гречки, 2 куриные котлеты, 200 мл кефира.
• Полдник: 30 г нежирного сыра, ломтик зернового хлеба, фрукт.
• Ужин: щавелевый суп, свежие овощи, 200 мл воды, ломтик хлеба.
• Перекус: огурец, 250 мл кефира.

2 день:

• Завтрак: овсянка с горстью ягод, фрукт, 250 мл нежирного молока.
• Ланч: 120 г йогурта, 25 г сыра, кофе с 2 овсяными печеньями.
• Обед: картофельное пюре, белое мясо курицы, свежие овощи, 250 мл кефира.
• Полдник: 120 г нежирного йогурта с фруктами, чай.
• Ужин: салат из овощей, сыра, булгура и пряных трав, 60 г хлеба.
• Перекус: помидор, 100 г творога.

3 день:

• Завтрак: блины с изюмом и взбитыми сливками, несладкий кофе.
• Ланч: 100 г творога с фруктами.
• Обед: варенный до мягкости картофель – 2 шт., тефтели куриные – 2 шт., овощи.
• Полдник: бутерброд из зернового хлеба с ветчиной и помидорами, апельсин, чай.
• Ужин: 2 бутерброда с сыром и помидором, холодный огуречный суп.
• Перекус: кефир.

4 день:

• Завтрак: геркулес на молоке 0,5%, кофе без сахара.
• Ланч: бутерброд с салатными листьями, помидором и паприкой.
• Обед: рыба, запеченная в фольге с сыром, 125 г риса, овощи, кефир.
• Полдник: салат фруктовый с добавлением зерненого творога.
• Ужин: салат из овощей с кускусом, ломтик хлеба, горсть ягод, чай.
• Перекус: кефир.

5 день:

• Завтрак: яйцо вкрутую, ломтик хлеба, кофе с 1 ч. л. сахара.
• Ланч: 30 г сыра, 120 г натурального йогурта, чай с 2 овсяными печеньями.
• Обед: лазанья из овощей, яблоко, 250 мл воды.
• Полдник: малиновое мороженое, кофе.
• Ужин: кусок пирога с ветчиной, овощной салат, 250 мл вина.
• Перекус: кефир, груша.

6 день:

• Завтрак: каша овсяная, кофе.
• Ланч: йогурт, яблоко.
• Обед: запеченная индейка с рисом, помидор, огурец, хлеб, чай.
• Полдник: десерт из клубники и обезжиренного йогурта.
• Ужин: салат Цезарь с куриной грудкой, хлеб, чай.
• Перекус: кефир.

7 день:

• Завтрак: йогурт, чай.
• Ланч: 30 г сыра, ломтик хлеба.
• Обед: суп из брокколи, говядина тушеная, 250 мл воды.
• Полдник: фруктовый салат.
• Ужин: запеченная рыба, помидор, огурец, чай.
• Перекус: молоко 0,5%, ягоды.

Пятиразовое питание для похудения

Чтобы худеть, питья и еды должно быть в достаточном, но не избыточном количестве. Пятиразовое питание для похудения тоже будет отличным вариантом, а составить меню для него нетрудно. Опирайтесь на шестиразовый рацион, убрав из него один прием пищи и чуть сдвинув время. Не снижайте калории, но и не превышайте. Не бойтесь дополнять привычные помидоры с огурцами цветной капустой, брокколи, сельдереем и другими менее популярными овощами. Однако не стоит увлекаться таким продуктом, как свекла: из-за чрезмерного содержания сахара она может усилить аппетит.

Рецепты дробного питания

Когда лень готовить, на выручку приходят готовые йогурты и творог. Дробная диета для похудения допускает употребление кисломолочных продуктов низкой жирности. Однако для обедов и ужинов всё-таки придется потрудиться. Рецепты дробного питания подразумевают запекание или варку продуктов. Съесть, к примеру, запеченную рыбу будет полезнее и вкуснее, чем отведать ее жареный вариант.

Видео

ДРОБНОЕ ПИТАНИЕ и МЕТАБОЛИЗМ

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Дробное питание — принципы, меню, рецепты и результаты

Обычно дробное питание предлагается диетологами как здоровая альтернатива диетам-расписаниям. Вы можете самостоятельно подсчитать калорийность рациона, выбрать блюда, наиболее соответствующие цифрам именно ваших КБЖУ, есть мало, часто, и не испытывать голод. По мнению официальной науки, именно так и должен выглядеть идеальный процесс похудения без срывов. Идея учащения приемов пищи связана не с разгоном метаболизма, как думают многие, а с упрощением контроля за питанием. По сути дела, осваивая дробное, вы будете учиться есть заново, готовить другие блюда, и это может сработать, особенно если ваш дневной график позволяет употреблять пищу 5-6, а иногда даже и 6-8 раз.

Принципы дробного питания

Существуют несколько вариантов этой системы:

• грейзинг – еда, как только человек проголодается, испытав признаки голода, следует съесть что-то маленькое – 1 фрукт, 2 хлебца, 100 г творога или куриной грудки и т.п. Съев мини-порцию, надо остановиться, и вернуться к еде, только когда вновь возникнет физиологический голод;
• еда по часам – через каждые 2,5-3 часа вы достаете контейнер с заранее приготовленной сбалансированной пищей, и едите. Размер порций и состав меню определяется индивидуально, при помощи калькуляторов калорий. Широко распространен во всех видах спорта, связанных со строительством тела – фитнесе, бодифитнесе, фитнес-бикини. Наиболее часто используется любителями;
• еда «по стаканам», «блюдцам», «столовым ложкам» – народный способ контроля за употреблением пищи. Каждые 2 часа, допустим, можно съесть 1 стакан (тонкий) любой еды. Конечно же, следует уменьшить количество фаст-фуда, и стараться «наполнять стакан» цельными злаками, овощами и нежирными белками, и заправлять пищу «чистыми» растительными маслами.

Меню дробного питания

Обычно советуют при переходе на эту систему держаться того меню, которое типично для вас. Одновременно менять и стиль питания, и его составляющие означает провоцировать стресс, и, возможно, срываться. Однако стоит принять за истину то, что обычно медицинское 5-6 разовое питание для похудения не содержит полуфабрикатов, выпеченного неизвестно из чего хлеба, жирных молочных продуктов, колбас, копченостей и алкоголя.

В принципе, можно использовать меню с 2-мя перекусами и 3-мя основными приемами пищи как более простое. Рацион принадлежит авторству М. Трифоновой:

• Завтрак: 200 г овсянки на воде, половина яблока;
• Перекус: стакан любых ягод;
• Обед: 100 г паровой котлеты из птицы, 2 столовые ложки гречки, большой овощной салат;
• Перекус: 30 г орехов, яблоко или груша, можно заменить на фруктовый коктейль из тех же ингредиентов, приготовленный в блендере;
• Ужин: 200 мл овощного супа-пюре, запеченная в фольге жирная рыба, 150 г.

В фитнесе в ходу несколько иные планы – тут обычно не используется четкая градация на «приемы пищи» и «перекусы». Приведем примерное меню на начало предсоревновательной подготовки.

• Утро: стакан воды, 3-4 капсулы рыбьего жира, БЦАА;
• Завтрак: 200 г овсянки, 4 яичных белка;
• Ланч: 150 г куриной грудки, 3 столовые ложки гречки, любая капуста в любом виде;
• Обед: бобовые и немного мяса;
• Ужин (после тренировки): рыба или мясо, овощной салат;
• Перед сном: 4-5 белков, протеиновый коктейль, или 100 г мяса/рыбы.

Рецепты дробного питания

Средиземноморский овощной салат

4 оливки, пучок зеленого салата, базилик, 200 г помидоров-черри, винный уксус, оливковое масло, морская соль, орегано.

Базилик и орегано положить на дно салатника, растолочь, залить оливковым маслом и уксусом и перемешать. Туда же порвать руками салат, нарезать помидоры и оливки. Перемешать, подавать с рыбой-гриль.

Салат из одной капусты

Белокочанная капуста, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 ч.л. кунжута, 1 чайная ложка рисового уксуса для суши, фукус-сечка и 1 столовая ложка соевого соуса натурального брожения.

Капусту тонко нашинковать и полить рисовым уксусом. Оставить на 2 часа в холодильнике мариноваться, подать на стол, заправив соусом и маслом.

Низкокалорийное пюре

По 200 г отварной картошки, желательно молодой, и цветной капусты, 1 столовая ложка молока, укроп и 1 столовая ложка мягкого творога.

Все компоненты просто складываем в блендер и готовим до однородной консистенции. Подаем на стол с укропом. По вкусу мало отличается от нормального картофельного пюре, по калорийности – вдвое меньше.

Кабачковые чипсы с соусом из кешью

Кабачки, приправа «прованские травы», оливковое масло, кешью и вода.

Кабачки очень тонко режем кружочками, выкладываем на противень, сбрызгиваем оливковым маслом и «сушим» в духовке при 150 градусах 1 час, можно использовать дегидратор. Посыпаем готовые «чипсы» приправой. Кешью смешиваем с водой в пропорции 1 к 1, измельчаем мощным блендером, пока не получится ореховая паста. Подаем вместе с сушеными кабачками. Главный секрет – тонкая нарезка и мощный блендер.

Холодный суп из огурца

1 кг огурцов, 1 лимон, пучок мелиссы, кунжутные семена, креветки – примерно 200 г в отварном очищенном виде, 1 столовая ложка соевого соуса.

Огурцы чистим и измельчаем в блендере. Туда же забрасываем нарезанный лимон и мелиссу, взбиваем. Готовое блюдо посыпаем кунжутными семенами, добавляем креветки. Хранить суп не рекомендуется – подавайте сразу.

Чечевичный суп простой

2 моркови, 1 стакан красной чечевицы, 200 г корневого сельдерея и 3 л куриного светлого бульона плюс 1 луковица.

В нагретый бульон запускаем чечевицу и варим 10-15 минут, добавляем нарезанные овощи, и довариваем до готовности.

«Рыбный ужин»

Трески 400 г, креветок 200 г, вакаме или другая водоросль, пригодная в пищу, соевый соус и кунжутное масло.

Креветки и треску готовим в пароварке, масло и вакаме смешиваем, примерно 1 столовую ложку масла на порцию. Добавляем филе и креветки, в финале – соевый соус. На стол можно подать с коричневым рисом или даже рисовыми хлебцами.

Результаты дробного питания

По мысли диетологов прошлого, дробные приемы пищи должны защитить человека от неконтролируемого переедания. Сегодня исследователи (из последних опубликованных М. Мозли и Б. Пилон) указывают на то, что важно, прежде всего, не то как часто человек ест, а то, сколько он съедает в итоге.

В бодибилдинге и фитнесе дробные приемы пищи используют совсем по другой причине, никак не связанной со скоростью жиросжигания, а скорее – с удобством диеты. Профессиональные спортсмены в период сушки вынуждены тренироваться на сильно ограниченном по калориям и углеводам рационе. Проще чисто психологически «работать» на сытый, а не на голодный желудок. Поэтому «мало и часто» просто помогает поддержать тренировочный режим, вот и все.

В быту результатом такого стиля питания может стать как похудение и удержание веса на долгие годы, так и… набор веса. Многие люди, сами того не сознавая, умудряются увеличить каждую порцию на 100-200 г. Причем, обычно «фактором увеличения» работают такие продукты, как каша, хлеб, фрукты, и жирные соусы. Сработает дробный рацион только если вы не занимаетесь самообманом и жестко контролируете порции. Никакие «стаканы и ложки» не сравнятся в этом контексте с питанием по заранее рассчитанным КБЖУ. Если это – ваше, дробный рацион станет настоящей находкой.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Дробное питание — советы для по похудению женщинам и мужчинам

Идеальная порция еды — как есть, чтобы похудеть

Прежде чем говорить о правилах питания, следует уточнить, что порция еды — это тот объем пищи, который человек съедает за раз, а не тот, который указан на упаковке. Многочисленные научные институты занимаются разработкой рационов питания, и во многих национальных руководствах по диетологии и нутрициологии (наука о питании) выделены руководящие принципы определения размеров порции пищи. И не всегда размер ее, определенный научным путем, значительно отличается от того, сколько вы съедаете за один раз. Этими же руководствами определены и режимы питания, то есть сколько раз в день вы должны питаться.

Если человек хочет похудеть, то его рацион должен быть достаточно калорийным и обеспечивать потребности организма во всех макро- и микронутриентах (вещества, необходимые для полноценного питания — витамины, соли металлов, другие микроэлементы). В этом отношении неплохо подходит дробное питание для снижения веса с правильно подобранным качественным составом пищи.

Лучше всего подбирать свой рацион с учетом всех важнейших факторов, влияющих на обмен веществ: пола, возраста, веса, уровня физической активности.

Что значит дробное питания

Под дробным питанием понимается потребление пищи малыми порциями, но более часто. Эта особенность потребления рациона питания активизирует обменные процессы, препятствует возникновению чувства голода и дисциплинирует, заставляя питаться более здоровыми продуктами. Существует два наиболее популярных варианта дробного питания: кушать по 6 раз или же по 8-10 раз в день.

По первому варианту дробного питания для похудения меню делится на 6 равных порций и съедать их в течение дня через равные временные интервалы. Важно, чтобы размер порции соответствовал так называемому правилу ”ладоней”, то есть порция еды не должна превышать тот объем, который мог бы уместиться в вашей пригоршне (две ладони, сдвинутые вместе). Время между приемами пищи не должно быть больше 4 часов, оптимальный временной интервал — 3 часа.

В результате разделения пищи подобным образом питание становится более сбалансированным, к тому же из-за уменьшения объема пищи происходит постепенное уменьшение размера желудка. Это сказывается и на чувстве голода — оно становится менее выраженным, а периодические перекусы позволяют полностью его побороть.

Второй вариант дробного питания для похудения предусматривает разделение всего рациона на 8-10 равных частей. При этом время между приемами пищи значительно короче тех, что предусмотрены первым вариантом — в среднем 2 часа. Эта схема позволяет потреблять меньше калорий. Стоит обратить внимание, что при этой схеме правильного дробного питания размер порции должен быть не больше стакана (200 мл).

Преимущества этой схемы состоят в следующем:

• значительно ускоряется обмен веществ;
• жировые отложения попросту не успевают накапливаться;
• постепенно происходит “сжигание” уже имеющихся жировых запасов;
• отсутствует чувство переедания;
• вы сохраняете бодрость на протяжении всего дня.

Принципы дробного питания

Специалистами диетологами для людей, озаботившихся переходом на дробное питание, был разработаны определенные рекомендации, соблюдение которых помогает более рационально использовать свое время и убыстряет переход на новую диету. Вот наиболее актуальные рекомендации:

• Главное правило — делите весь рацион минимум на 6 приемов, между которыми интервал должен быть 2-3 часа.
• Небольшой размер порции — от 300 мл при шестиразовом режиме до 200 мл — при восьмиразовом.
• В три из шести перекусов обязательно включаются горячие блюда.
• Наиболее сытный — завтрак: в его состав обязательно входят сложные углеводы (зерновые каши). Завтракать нужно не позже чем через час после того как человек проснулся.
• Ограничение по количеству выпиваемой жидкости нет — пить нужно по потребности, но только воду (простую или минеральную) или несладкий чай.
• Старайтесь рассчитывать калорийность суточного рациона — рекомендуемая калорийность составляет не более 1600 ккал для женщин и до 2500 для мужчин.
• Придерживаться выбранной схемы питания нужно в обязательном порядке — кушать нужно даже при отсутствии аппетита.
• Ужинать рекомендуется также горячим — потушите вечером овощи с мясом.

В состав перекусов, осуществляемых между главными (завтрак, обед и ужин) приемами пищи, желательно включать относительно “легкие” продукты: овощей, обезжиренный творог, овсяных хлопьев. Фаст-фуда категорически запрещен!

Рацион должен быть полностью сбалансирован по содержанию в нем всех питательных компонентов и витаминов.

Когда и с чего начать дробное питание — переходить на новый режим потребления пищи следует в выходные, а еще лучше — в период отпуска. Это позволит привыкнуть к новой системе наиболее безболезненно.

Меню для дробного питания для похудения на месяц следует сразу составить, чтобы избежать искушения добавить в него чего-то, не вписывающегося по полезности.

Если при обычном трехразовом питании человек не чувствует голода и имеет нормальный вес, то лучше ничего не менять не переходить на дробное питание.

Дробное питание противопоказано людям, настроенным на быстрое похудение — эта система предусматривает постепенное снижение массы тела. Обычно заметный эффект отмечается лишь через 1-2 месяца, а желаемого результат можно достичь лишь через 5-6 месяцев.

Дробное питание не отменяет физической нагрузки — во время этой диеты специалисты настоятельно рекомендуют заниматься спортом.

По теме: Мифы о диетах

Мясо рекомендуется употреблять в сочетании с овощами, при этом последних по объему должно быть в 3 раза больше чем мяса. Такое соотношение позволяет улучшить работу кишечника.

Следует воздержаться от перекусов сырыми овощами и фруктами — они дают быстропроходящее чувство насыщения, а содержащиеся в них кислоты лишь стимулируют аппетит.

Дробное питание не запрещает есть сладкое, но накладывает строгие ограничение на количество сладостей — допускается в один из приемов пищи съесть небольшой кусочек шоколада или мармелада.

Лайфхаки для более легкого перехода на дробное питание

Чтобы начать питаться маленькими порциями придется приложить определенные усилия и, в первую очередь, поработать над своим характером. Для твердо решивших изменить свои пищевые привычки есть несколько приемов, которые облегчат переход на дробное питанием

Не кладите на стол лишнюю еду.

Уберите со стола абсолютно всю еду, которая не входит в приготовленную для приема порцию. Например, если вы приготовили суп — не ставьте на стол всю кастрюлю. Вы же знаете, как трудно устоять от дополнительного кусочка пиццы, если она лежит на столе целиком? Аппетит приходит во время еды, а также стимулируется видом вкусной пищи — пожалейте свои нервы и уберите со стола все. что не собираетесь скушать. Жуйте медленнее, чтобы насладиться каждым кусочком еды.

Делите порции, если вы не дома

Если вы привыкли обедать или ужинать в ресторане или кафе, вы рискуете съесть порцию пищи, превышающую запланированный объем. Выбрасывать лишнее глупо, также как и просить приготовить вам половинную порцию — попросите заранее официанта разделить порцию на две части, и одну из них заберите домой. Есть и другой вариант: если вы перешли на дробное питание со своим другом или подругой, заказывайте одну порцию на двоих.

Не ешьте впопыхах (на бегу)

Темп современной жизни заставляет нас порой пренебрегать едой или питаться “на бегу” — найдите в себе силы и возможность отказаться от такого поведения. Во-первых, когда мы едим в спешке, мы съедаем значительно больше, чем нам требуется. Во-вторых, торопясь куда-то мы плохо пережевываем пищу, что негативно сказывается на пищеварении — плохо пережеванная пища труднее усваивается. В-третьих, спешка вынуждает нас покупать то, что никак нельзя назвать полезной пищей: хот-доги, картофель фри и прочую продукцию сетей быстрого питания.

Прежде чем поесть — подумай

Весьма распространенная дурная привычка у многих людей — есть между делом, занимаясь чем-то еще. Например, многие едят во время просмотра телевизора, интернет-серфинга, телефонного разговора. При этом человек сознательно не контролирует объем поглощаемой пищи. Каждый раз, когда вы чем-то отвлечены и хотите что-то съесть, подумайте — а действительно ли вы голодны? Может быть стоит попросту дождаться времени очередного перекуса?

Кстати, во время похода в кино совершенно нет необходимости покупать попкорн и кока-колу!

Дробное питание для похудения — преимущества и недостатки

Любое дробное питание меню предусматривает разнообразное. Можно так составить свое меню, что на протяжении 1-2 недель вы будете питаться разными блюдами. Кроме этого дробное питание имеет следующие преимущества перед другими системами диет:

• отсутствуют жесткие ограничения в диете — меню дробного питания может включать практически все продукты;
• можно снижать калорийность потребляемой пищи без ощутимых последствий;
• эффект от дробного питания значительно более длительный в отличие от других диет — даже при отказе от этого вида питания лишний вес возвращается “с неохотой”;
• отсутствуют противопоказания по состоянию здоровья — принцип дробного питания, по сути, был заимствован из медицины у врачей, которые занимались выхаживанием тяжелобольных, которые попросту не могли есть пищу большими объемами;
• отсутствует послеобеденная сонливость;
• гибкость системы дробного питания — она может быть легко адаптирована под конкретного человека с учетом его индивидуальных пищевых пристрастий.

У дробного питания как такового отсутствуют недостатки. Основной минус такого режима питания в том, что он обязывает человека кардинальным образом пересмотреть свое пищевое поведение. К тому же у большинства экономически и социально активных людей возникают достаточно сильные трудности в процессе организации даже шестиразового питания, не говоря уж о восьмиразовом. Однако это не должно останавливать людей, озабоченных своим здоровьем и решившим перейти на дробное питание — из любой, даже самой тяжелой ситуации, можно придумать выход!

меню на неделю + таблица для женщин

Диетологи со всего мира склоняются к мнению, что похудеть и привести свое тело в порядок возможно не только с помощью хитроумных диет. Вопрос не в том, что ешь, а в каком количестве и когда. Именно выполняя рекомендации дробного питания можно достичь хороших результатов. Правильный подход к своему рациону помогает не только сбросить лишние килограммы, но и наладить работу органов желудочно – кишечного тракта, привести в порядок кожу и успокоить нервную систему.

Дробное питание для похудения

Для желающих похудеть без исключения привычных продуктов питания из рациона придуман совершенно безопасный способ дробного питания. Этот тип питания позволяет сохранять привычный образ жизни и темп нагрузок. Его отличие от привычных диет состоит в том, что все любимые продукты остаются в холодильнике и потребляются в меньшем количестве, но намного чаще.

Человек должен совершать регулярные перекусы. В этом и суть дробного питания. В отличие от других техник питания, дробное питание позволяет выбирать любые продукты, которые хочется. Вариативность выбора огромная.

Такое питание не позволит человеку, попавшему на шикарное застолье, съесть все подряд так, чтобы заболел желудок. Также вечером нельзя будет заглянуть в холодильник и подчистить его полки, так как в дробном питание есть условие не есть после 7 часов вечера.

При дробном питании необходимо постепенно сокращать объем порций еды, но увеличивать количество ее приема. При этом отказываться от привычных продуктов не нужно: можно есть все, что душа пожелает.

Правила соблюдения дробного питания

Правила при дробном питании таковы:

• Необходимо пить много воды. В день нужно выпивать не менее 2 литров воды. Детям достаточно выпить 1,5 литра жидкости.
• Каждая порция еды должна тщательно пережевываться. Жевать нужно не менее 40 раз.
• Нужно сначала начинать такое питание с частых перекусов. Позже сокращать количество приемов пищи.
• Придерживаться минимальной порции еды. При этом пища должна быть низкокалорийной.
• Между перекусами должен соблюдаться временной интервал. Желательно не есть после приема пищи 30 – 40 минут.
• В день должно получаться не менее 6 приемов пищи.
• Размер одной порции должен быть с ладошку.
• Максимальный интервал между пищей должен составлять не более 3 часов.
• Вести активную физическую активность. Желательно чаще двигаться и гулять на свежем воздухе.

Польза и вред

Преимуществами дробного типа питания, безусловно, можно назвать:

• Система питания идет без ограничений. Человеку не нужно лишать себя любимых продуктов питания и кушать все, что захочется.
• Аппетит легко контролировать частыми перекусами, что и предусмотрено самой системой дробного питания.
• Организм легко адаптируется к потребляемым минимальным порциям, благодаря не резкому, а постепенному переходу на такой тип питания.
• Через пару недель уже заметны первые результаты. Повышается жизненный тонус, приходит в норму аппетит, тело становится стройным, килограммы снижаются.
• Правильное соблюдение такого типа питания не имеет противопоказаний. Дробные порции идут только на пользу любому организму.

Недостатками дробного питания для похудения являются:

• Необходимо иметь твердое намерение соблюдать такой тип питания. Решимость, терпение и педантичность являются главными составляющими характера человека, который идет на такой шаг.
• Дробный режим питания не всегда удается совместить с образом жизни. Редко удается перекусить сидя в офисе с клиентами, так как там отводится определенное время на обед, а перерывы не равномерны.
• Перекусы на протяжении всего дня способствуют выработки слюны. Частое слюноотделение ведет к испорченной эмали.
• Для быстрых результатов данный тип питания не подходит. Это долгая методика, требующая усердия и терпения.
• Недели для видимых результатов порой недостаточно. На таком типе питания приходится сидеть около месяца, а то и того дольше.

Положительные и отрицательные моменты дробного питания являются не истиной в последней инстанции. Все зависит от желания и силы воли отдельного человека. Если женщина решается похудеть и имеет твердое намерение, то она преодолеет все трудности и добьется хороших и видимых результатов.

Дробное питание для похудения меню на неделю

Каждодневный рацион должен состоять из примерного перечня продуктов:

• Завтрак. Фрукты, зерновые каши и все что содержит углеводы. Завтрак должен составлять от 25% суточной калорийности.
• Ланч. Орехи, овощи, фрукты, ягоды (не менее 5% суточной калорийности).
• Обед. Горячие блюда (35%).
• Полдник. Кисломолочные продукты в виде смузи, фрешев и коктейлей (25%).
• Перед сном. Стакан травяного чая или кефира (5% суточной калорийности).

Примерное меню на неделю представлено ниже:

Понедельник:

• Завтрак. Овсянка, приготовленная на обезжиренном молоке, с добавлением свежих кусочков ягод или фруктов. Запить кофеем с молоком без сахара.
• Ланч. Апельсин.
• Обед. Форель запеченная с овощами и стакан томатного соку.
• Полдник. Творожная запеканка, посыпанная сверху петрушкой или укропом.
• Ужин. Тушеные овощи и отварная щука.
• Перед сном. Стакан кефира.

Вторник:

• Завтрак. Бутерброды с сыром и ягодный смузи.
• Ланч. Половинка грейпфрута.
• Обед. Крем-суп на основе фасоли и чай с травами с добавлением молока.
• Полдник. Простокваша.
• Ужин. Креветки с зеленью, отваренные в подсоленной воде.
• Перед сном. Стакан зеленого чая.

Среда:

• Завтрак. Гречневая крупа, сваренная на молоке и зеленый чай.
• Ланч. Горсточка ягод (малина, клубника, вишня, черешня, морошка или виктория).
• Обед. Филе индейки, салат из свежих овощей и стакан черного чая.
• Полдник. Творожная запеканка.
• Ужин. Тыква с куриной грудкой.
• Перед сном. Стакан молока.

Четверг:

• Завтрак. Омлет на основе двух куриных яиц, 2 кусочка хлеба со злаками и зеленый чай.
• Ланч. Одно среднее зеленое яблоко.
• Обед. Салат из овощей с запеченным лососем, черный чай.
• Полдник. Коктейль на протеине.
• Ужин. Овощная смесь с вареной форелью и стакан апельсинового сока.
• Перед сном. Зеленый чай.

Пятница

• Завтрак. Фруктовый салат и стакан натурального йогурта.
• Ланч. 2 киви.
• Обед. Борщ без мяса и куриные котлеты, чашка чаю.
• Полдник. Йогурт без красителей.
• Ужин. Филе индейки и порция овощного салата.
• Перед сном. Кефир.

Суббота:

• Завтрак. Тертая морковка, яйцо и морковный сок.
• Ланч. Мандарин.
• Обед. Суп из овощей, салат и куриная грудка. Запить стаканом фруктового сока.
• Полдник. Салат из киви, бананов и ананаса.
• Ужин. Куриные паровые котлеты с овощным салатом, зеленый чай.
• Перед сном. Травяной чай.

Воскресенье:

• Завтрак. Овсянка, приготовленная на обезжиренном молоке, одно яйцо и стакан кефиру.
• Ланч. Пару абрикосов.
• Обед. Суп – пюре из шпината, рыба на гриле, капустный салат, черный чай с молоком.
• Полдник. Морепродукты.
• Ужин. Рыба, запеченная в фольге и капустный салат с зеленью. Запить компотом.
• Перед сном. Стакан молока.

Данный перечень продуктов является ориентировочным. Каждый отдельный человек может подобрать себе меню на каждый день в зависимости от предпочтений и возможностей. Главное, соблюдать порционные нормы и питаться как можно чаще.

Противопоказания

Дробное питание не подойдет лишь людям с серьезными хроническими заболеваниями, болезнями сердечнососудистой системы, детям и пожилым людям.

Не стоит переходить на подобный тип питания тем людям, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, кишечником. Таким людям следует обратиться за консультацией к врачу прежде, чем начать питаться подобным образом. Только грамотный подход и регулярное наблюдение за состоянием организма помогут избежать серьезных ошибок в питании и добиться хороших результатов в снижении веса.

Не стоит переходить на дробное питание в надежде резко похудеть. Этого делать не получится. Питание такого плана предназначено на медленный и постепенный переход от большого объема порций к маленьким. К тому же придется уменьшить и количество заходов. Скорректировать подходы можно только путем правильного распределения времени.

Дробное питание для похудения является отличным вариантом для тех людей, кто имеет твердое намерение и выдержку. Подход к такому питанию нужен постепенный, но уверенный. Порции нужно делить на равные части и принимать их через определенные промежутки времени. Результаты от дробного питания видны примерно через месяц. Недели или двух всегда недостаточно.

Дробное питание для похудения, меню, отзывы, результаты

Рецепты дробного питание для похудения

Тип диеты — низкокалорийное

Убыль веса — 1-1,5 кг в неделю  

Продолжительность —  несколько месяцев /может использоваться как постоянная система питания/

Дробное питание наравне с раздельным питанием, одна из известнейших методик похудения.

Его рекомендуют не только энтузиасты похудения, но и серьезные диетологи. Поэтом сайт fotodiet.ru не смог обойти своим вниманием эту эффективную и полезную систему похудения.

Разберемся, в чем же преимущества дробного питания перед другими методиками похудения и диетами.

Преимущества и польза дробного питания:

— вам не придется значительно изменять свой рацион питания, можно употреблять привычные продукты;

— вы не будете испытывать постоянно чувство голода и ухудшение самочувствия, как это случается при использовании большинства диет;

— калорийность пищи снижается постепенно и незаметно для вашего самочувствия;

— эффект от дробного питания держится длительное время;

— перестают откладываться жиры  в проблемных областях: талия и бедра – у женщин, живот – у мужчин;

— дробное питание можно использовать не только здоровым людям, оно показано при различных хронических заболеваниях;

— дробное питание снижает уровень сахара в крови и может быть использовано даже больными с сахарным диабетом /под наблюдением врача/;

— маленькие порции пищи легче перевариваются и не перегружают ваш организм;

— дробное питания очень гибкая система похудения и может быть приспособлена к любым особенностям вашего организма; 

— дробное питание уменьшает объем желудка, это позволяет быстрей насыщаться и не переедать.

В чем же основа действия дробного питания.

Основа дробного питания для похудения – постепенно снижение суточного потребления калорий. Это происходит из-за того, что вы меняете привычную схему питания.  Вместо привычных — завтрака, обеда, ужина, вы будете принимать пищу шесть раз в день малыми порциями. В результате этого, промежуток между приемами пищи уменьшается до 4 часов. А это в свою очередь ведет к снижению аппетита.

Когда мы едим редко, наш аппетит в каждый прием пищи максимальный. При дробном питании, такого не происходит. Организм не успевает проголодаться и выработка стимулирующих аппетит гормонов приостанавливается.

В результате этого вы ощущаете сытость весь день, это приводит к снижению количества потребляемой пищи и калорий. Таким образом, вы худеете без ощущения чувства голода.

При таком режиме питания вам будет значительно легче убрать из рациона вредные продуты питания: животные жиры, сладости, сдобу; и заменить их на продукты богатые клетчаткой: каши, овощи, фрукты, растительные масла. А это еще больше ускорит процесс похудения.

Основные принципы дробного питания:

Рекомендуется 5-6 разовый прием пищи, так что бы интервал между ними составлял не более 4 часов.

Объем разовой порции должен быть не более одно стакана. Лучше всего если вы сразу подберете для себя специальную пиалу соответствующего объема.

Принимать пищу, даже если у вас нет аппетита обязательно.

Завтрак – должен быть плотным и лучше всего, если он будет состоять из углеводов – например каш.

Обед должен быть горячим – хорошо подойдут овощные супы или вторые блюда;

Ужин – то же горячий – тушеные овощи, мясное блюдо.

Для перекусов между основными примами пищи хорошо подойдут: овощные и фруктовые салаты, овощи, фрукты, зерновой хлеб, не жирный творог, хлопья и мюсли без сахара, натуральный йогурт. А вот шоколад, конфеты, кофе, орехи, фаст-фуд  для перекусов не подходят. Они калорийны и содержат большое количество сахара и жиров.

Однако, для перекусов вполне могут подойти и овощные супы и даже каши, если, конечно, для их приготовления у вас есть достаточно времени.

Старайтесь, что бы ваш суточный рацион содержал достаточное количество витамином и микроэлементов, а так же белки, жиры и углеводы. Выбирайте для дробного питания низкокалорийные продукты – это ускорит ваше похудение.

Начинать дробное питание лучше всего в выходные дни.

Можно уменьшить промежутки между приемами пищи в соответствии с вашим режимом дня.

Составляйте меню на день, это позволит легче приспособиться к дробному питанию и рассчитать количество приемов пищи и промежутки между ними.

Дробное питание, меню на неделю

 /выберите один из вариантов, меню можно менять местами, чередовать/

Завтрак:	Овощной салат, омлет (2-3 яйца), хлеб Овощной салат, 3 ломтика постной пастрамы, хлеб Тушеные овощи, 100 гр запеченной рыбы, хлеб Винегрет, 100 гр тунца, хлеб Овощной салат, 2-3 яйца, хлеб Овощной салат, 100 гр запеченной рыбы, хлеб
Перекус	100 гр творога,  или 100 гр. йогурта в сочетании с половиной яблоко, груши или банана
Обед	Тушеные овощи 100 гр запеченной рыбы, хлеб Овощной салат, 3 ломтика постной пастрамы, хлеб Винегрет, 100 гр тунца, хлеб Овощной салат, Куриная грудинка, хлеб Омлет (2-3) яйца, Овощной салат, хлеб
Перекус	100 гр творога,  или 100 гр. йогурта в сочетании с половиной яблоко, груши или банана
Ужин	Овощной салат, 100 гр. курицы, хлеб Овощной салат, Куриная грудинка, хлеб Овощной салат, 3 ломтика постной пастрамы, хлеб Тушеные овощи, запеченная рыба, хлеб Винегрет, 100 гр тунца, Хлеб Овощной салат, 100 гр запеченной рыбы, хлеб
Перекус	Кефир или йогурт

Отзывы. Дробное питание одна из лучших методик похудения рассчитанная на длительное время. Однако не следует ждать быстрых результатов, так как при использовании дробного питания вес снижается на много медленнее, чем при использовании быстрых диет. Однако нужный вес держится несравненно дольше.

Таким образом, можно смело сказать, что дробное питание – это универсальная система похудения, которую смело можно рекомендовать практически всем людям, независимо  от возраста, пола и сопутствующих заболеваний.

Смотрите так же: раздельное питание для похудения.

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru