Кефірна дієта – Кефирная диета — эффективное снижение веса, отзывы похудевших, меню на каждый день, рекомендации

Содержание

Диета на кефире – Диеты. Как быстро похудеть. Кефирная диета

Диета на кефире, кроме потери лишних килограммов, приносит неоценимую пользу организму. Кефир нормализует сон и работу нервной системы, обладает мягким мочегонным действием, очищает желудок и кишечник, способствует выработке пищеварительных соков и даже утоляет жажду. Правда, нужно помнить, что речь идёт о настоящем кефире, том самом напитке, который внесён в список самых полезных продуктов в мире. Лучше всего готовить кефир самим из закваски. Но если времени нет, покупайте кефир в магазине, следя за сроком изготовления. Однодневный кефир полезен для кишечника, в нём мало спиртов (неизбежного спутника процесса брожения) и микробного содержимого. Двухдневный кефир содержит оптимальное количество ферментов и микроорганизмов. Трёхдневный кефир содержит максимальное количество этих веществ, а также углекислоту, которая раздражает слизистую ЖКТ.

Большинство диетологов относятся к кефиру очень уважительно, что вполне оправдано, ведь это действительно уникальный низкокалорийный продукт, хорошо усваиваемый организмом и содержащий массу полезных для него веществ. И сами диетологи, и поклонники всевозможных кефирных диет, и те, кто предпочитает лёгкую еду, хорошо знают, что кефир – отличный заменитель некоторых плохо усваиваемых продуктов. Например, его с успехом можно использовать в качестве заправки для салатов вместо сметаны или майонеза.

Самым эффективным на сегодняшний день считается монокефирный или однопродуктовый вариант этой диеты, но он очень тяжёл: в течение трёх дней в пищу употребляется только кефир – 1,5 л в день за 5-6 приёмов через равные промежутки времени. Кефир должен быть обезжиренным, желательно 1%-ным и без каких-либо добавок. Строгая диета на кефире может содержать несколько сладких овощей, например, 2-3 кусочка тушёной тыквы. Соблюдение этой диеты в течение 5 дней даст самый благоприятный результат: организм очистится, исчезнут как минимум 3-4 кг лишнего веса, но в этом случае у вас может появиться стойкая неприязнь к кефиру.

Такая диета на кефире сложна именно тем, что из неё так же трудно выходить, как и начинать соблюдать. Попробовать эту диету способен лишь тот, чей организм идеально подготовлен к таким перепадам «подачи энергии». К тому же употребление этого продукта в течение нескольких дней в больших количествах может вызвать расстройство кишечника. По окончании диеты на кефире человек, как правило, мечтает только об одном – наесться вволю! Однако переедание может сильно навредить организму. Именно по этой причине ряд диетологов рекомендует подходить к строгой диете на кефире, предварительно посоветовавшись с врачом, и начать с разгрузочных дней на кефире, ведь иногда один разгрузочный день в неделю может дать лучшие результаты, чем ежемесячное истязание организма.

Существует и более щадящий вариант диеты на кефире для тех, кто готов на целых семь дней отказаться от привычных и любимых блюд. Эта диета на кефире более калорийна и разнообразна, чем кефирная монодиета, и даже есть мнение, что она более полезна, чем многие другие монодиеты.

В данном варианте к кефиру в небольших количествах прилагаются мясо и рыба в натуральном виде, то есть без соли, специй и других добавок. Ежедневный же объём кефира слегка изменён – 1-1,5 л за 5-6 приёмов.

Семидневная диета на кефире

1-й день: 5 варёных или печёных клубней картофеля + кефир.
2-й день: 100 г варёной куриной грудки, которую можно заменить индейкой. Бульон не употреблять.
3-й день: 100 г постного отварного мяса, не употребляя бульон.
4-й день: 100 г отварной морской и нежирной рыбы: палтуса, минтая, камбалы, наваги.

5-й день: 1 кг фруктов и овощей, разделённых на целый день. Это могут быть киви, свежий ананас, яблоки, груши, хурма, свежие огурцы, баклажаны, кабачки, помидоры, тыква, свёкла, а вот бананы и виноград следует полностью исключить из рациона.
6-й день: только кефир, причём объём можно увеличить до 2-х литров.
7-й день: не менее 1,5-2 л минеральной воды без газа в течение всего дня.
На 8-й день можно вернуться к своему обычному рациону с ограничением жирных, сладких и мучных продуктов. Кефир по-прежнему можно включать в рацион в объёме 0,5-1 л в день в перерывах между приёмами пищи. Он должен быть несладким и максимально обезжиренным. «Сидеть» на такой диете можно не чаще 1 раза в 2 месяца.

Диета на кефире «Звёздная» немного мягче предложенного выше варианта, но есть различия в сроках применения данной диеты: она должна чередоваться с неделями вашего обычного рациона до тех пор, пока вы не достигнете желаемого результата. То есть, одна неделя кефирной диеты, одна неделя обычного питания с некоторыми ограничениями, без хлеба, жирной, острой и сладкой пищи.

Процесс питания состоит из 6 приёмов пищи в сутки через равные промежутки времени: 8.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.00 и 18.00 –это последний приём пищи, после которого не рекомендуется даже пить воду. Употребление воды, кстати, достаточно ограничено – не более 0,5 л в день, естественно, кипячёной, несладкой и негазированной. Заядлым кофеманам с утра позволительна 1 чашка кофе без сахара. Однако им всё же рекомендуется взять себя в руки и перейти на чай, в котором кофеина практически столько же, а пользы намного больше.

Перед началом самой диеты рекомендуется провести курс искусственного очищения кишечника. Надо сказать, что процедура эта малоприятная, но, согласитесь, коль уж для дела надо, можно и потерпеть. Если вы решили воспользоваться слабительными, то здесь необходима консультация с врачом. Помните, что с лекарственными препаратами всегда нужно быть весьма осторожными.

1-й день: 400 г запечённого картофеля без соли + 500 мл маложирного 1%-ного кефира.

2-й день: 400 г обезжиренного творога + 500 мл кефира.
3-й день: 400 г фруктов, за исключением бананов, винограда и хурмы, + 500 мл 1%-ного кефира.
4-й день: 400 г отварных куриных грудок без соли + 500 мл 1%-ного кефира.
5-й день: 400 г фруктов, тех же, что и на 3-й день + 500 мл 1%-ного кефира.
6-й день: 1,5 л минеральной воды без газа.
7-й день: 400 г фруктов + 500 мл 1%-ного кефира.

Для энтузиастов, не желающих расставаться с диетическим режимом и несколько ужесточить его, возможен и такой вариант, как девятидневная диета на кефире с яблоками, которая предусматривает чередование в течение 9 дней кефира и яблок. Первые три дня нужно пить 1,5-2 л кефира в день, следующие три дня есть 1,5 кг яблок в день, потом опять три дня кефир. Вы спросите, почему именно яблоки? Да потому что в нашей с вами средней полосе именно этот фрукт является самым популярным и доступным, вне зависимости от сезона. И пока что достойной замены ему просто нет. Диета действительно слишком жёсткая. Во время её применения вы можете испытать и головокружение, и чувство слабости. Почувствовав эти симптомы, добавьте в рацион немного творога или варёное яйцо, приготовьте себе фруктовый или овощной салатик. Ведь издевательство над собственным организмом в вашу программу похудения явно не входит.

А вот и ещё один вариант диеты на кефире, также, как и предыдущий, построенный на принципе чередования и рассчитанный на 9 дней. На каждые три дня рассчитано определённое количество продуктов. Первые три дня: 1%-ный кефир в любом количестве и 100 г отваренного риса без соли в день. Следующие три дня: 1%-ный кефир и 100 г отварной куриной грудки также без соли в день. И заключительные три дня: кефир и яблоки сколько душе угодно.

Кефир входит в состав множества диет. Летом, когда вволю свежих домашних огурчиков, можно попробовать диету на кефире с огурцами. Весьма эффективная диета, нужно сказать, только опять-таки не всякий её выдержит. К тому же у вас не должно быть в наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта. На всякий случай и уверенному в своём здоровье человеку никогда не помешает консультация врача. Если проблем со здоровьем нет, и вас абсолютно не смущает сочетание кефира и огурцов, то настройте свой организм на семь дней активного похудения с помощью этой диеты. Кстати, буквально за неделю вы можете избавиться от 4-6 ненавистных килограммов. Пить всё это время нужно только чистую негазированную воду, до 1,5 л в день, и зелёный чай без сахара. Диетологи также советуют в этот период поддержать организм поливитаминами с микроэлементами.

Диета на кефире с огурцами

Меню на день

Завтрак: 1 стак. кефира, 200 г огурцов.
Второй завтрак: 1 стак. кефира и 200 г огурцов.
Обед: салат из свежих огурцов и листьев салата, заправленный лимонным соком и растительным маслом, 1 стак. кефира, 100 г отварной, запечённой или приготовленной на пару нежирной морской рыбы.
Ужин: 1 стак. кефира и 200 г огурцов.
Перед сном: 1 стак. кефира.

После ежедневного вкусного и насыщенного меню такой рацион любому покажется чересчур жёстким. Неудивительно, что в процессе диеты могут возникнуть слабость, головная боль и головокружение. Ни в коем случае не рубите с плеча, резко отказавшись от привычных продуктов и перейдя на такой вариант диеты. Попробуйте сначала поэкспериментировать с разгрузочными днями, взяв за основу такое предложенное меню на день, а уж после можете замахнуться и на все 7 дней диеты.

Диета на кефире и гречке рассчитана на 7 дней и состоит из очень простого меню. Каши можно есть за день сколько угодно, естественно без соли, сахара и всего прочего. Готовить её нужно так: отмерьте вечером нужное количество гречки, залейте её кипятком, затем буквально через пару минут слейте воду залейте новой порцией кипятка (1 стак. крупы на 1,5 л кипятка). Хорошенько укутайте в одеяло кастрюльку с кашей и оставьте до утра. Поскольку каши можно съедать столько душа пожелает, то чувство голода вас гарантированно мучить не будет. Главное правило – последний приём пищи за 4-5 часов до сна. Перед сном можно выпить немного кефира. В течение суток допустимая норма кефира – 1 л. Конечно же, он должен быть нежирным. Лучше всего употреблять его за 30 минут до еды или через 30 минут после неё. Если употреблять сухую и безвкусную кашу совсем уже не хочется, запивайте или заливайте её кефиром. Теперь о жидкости. Пить нужно не менее 1,5 л жидкости в день. Это может быть зелёный чай, вода без газа или какие-то травяные чаи без сахара. Разрешено добавлять в них лимон. Иногда, не более двух раз в день можно побаловать себя чашечкой кофе или чёрного чая, но злоупотреблять этими напитками не рекомендуется. Диетологи также рекомендуют принимать во время диеты поливитамины, чтобы оказать поддержку организму.

Если кефир пришелся вам по душе и по вкусу, то попробуйте время от времени поэкспериментировать в приготовлении из него вкусных и полезных блюд уже после диеты. Вот вам для примера парочка таких вкусных рецептов.

Десерт «Крем-кефир»

Ингредиенты:
2 стак. нежирного кефира,
4 яйца,
6 ст.л. сахара,
лимонная цедра,
1 ст.л. желатина,
1 горсть ягод малины.

Приготовление:
Отделите яичные желтки от белков и взбейте с 4 ст.л. сахара, добавьте натёртую на тёрке лимонную цедру, кефир, заранее приготовленный желатин и белки, взбитые с оставшимся сахаром в устойчивую пену. Охладите получившуюся массу, а затем разложите в десертную посуду и украсьте свежими ягодами малины.

Кефирный суп

Ингредиенты:
600 мл кефира,
250 мл молока,
1 свежий огурец,
1 лимон,
3 ст.л. маслин,
1 пучок укропа,
1 зубчик чеснока.
чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Очистите огурец от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками. Мелко порубите укроп. Тщательно смешайте кефир с молоком, добавьте перец, лимонный сок и немного овощной приправы. Добавьте в кефирную смесь раздавленный зубчик чеснока, ломтики лимона и кусочки маслин. Употребляйте кефирный суп в холодном виде.

Похудение – это, прежде всего, работа над собой, своеобразная проверка себя на наличие силы воли и стойкости. И в любом случае употребление вкусного и полезного напитка во сто крат лучше, чем поглощение чудодейственных пилюль с эффектом непредсказуемости. Так, может быть, диета на кефире как раз то, что вам нужно? Худеть нужно вкусно, полезно и здорово!

Лариса Шуфтайкина

Кефірна дієта для схуднення на 7 днів

Кефірна дієта — одна з кращих в своєму роді: вона і від зайвої ваги позбавляє, і надає лікувальну дію організму. Кілька днів на кефірі добре позначаються на зовнішності: свіжіє шкіра, нормалізується робота кишечника, йде зайва вага і прискорюється метаболізм. Доктора навіть говорять, що кефір покращує кровообіг і є відмінною профілактикою атеросклерозу. Словом, штука добра!

Але, перш ніж сідати на дієту, варто подбати про те, щоб почистити організм. Якщо в ньому накопичилося багато токсинів, навіть найсуворіші методи не принесуть бажаного результату! Щоб вирішити цю проблему, дієтологи радять приймати ентеросорбенти, відмінно підійде Полісорб. Він не є засобом для схуднення, але добре запускає процес. Не дає всмоктуватися шкідливих компонентів, позбавляє від жирів і інших надлишків продуктів обміну речовин. Це допомагає худнути інтенсивно і якісно!

Кефірна дієта на 7 днів

День перший: чотири — п’ять варених картоплин, літр кефіру
День другий: сто грамів вареної курячої грудки, літр кефіру
День третій: сто грамів відвареної яловичини, літр кефіру
День четвертий: сто грамів нежирної відвареної риби, літр кефіру
День п’ятий: скільки душі завгодно овочів і фруктів. Овочі дозволяється їсти сирими, вареними, запеченими або гриль.
Шостий день: півтора літра кефіру (мабуть, розплата за вчорашнє «свято живота»)
День сьомий: доведеться потерпіти! Вам дозволяється до трьох літрів мінералки і більше нічого.

Кефірна дієта на кожен день

Оскільки харчуватися виключно кефіром не всім під силу, ми запропонуємо ще кілька цікавих і смачних варіантів. Будь-який з яких допоможе завжди бути в формі.

Детально про користь кефіру тут.

Кефірна дієта на 3 дні

Триває ця екзекуція три дні. Що не кажи, розвантаження — відмінне. Щодня можна випивати не більше півтора літрів кисломолочного продукту, розділивши весь кефір на п’ять — шість прийомів. За ці кілька днів очищається організм, йдуть надлишки солі і шлаки.

Постарайтеся на час розвантаження відмовитися від походів в тренажерний зал і будь-яких інших інтенсивних навантажень. Цей варіант «дієти» по праву вважається жорстким. А, значить, не рекомендується професійним спортсменам, тренерам, танцюристам і будь-кому, чиє життя невідривно пов’язана з надто рухомим способом життя. Активним людям краще вибрати іншу інтерпретацію кефірної дієти.

Щоб ні шлунок, ні кишечник не бунтували проти кефіру, подбайте про те, щоб вибирати свіжий продукт. Кефір повинен бути маложирним: від одного до півтора відсотка.

Кефір та фрукти. Кефір та овочі

Цей варіант дієти кефіру триває трохи довше: чотири — п’ять днів. У добу дозволяється, як і раніше, не більше півтора літрів. Другу складову вибирайте самі. Це можуть овочі або фрукти (1 кг). Якщо ви вибрали фрукти, відмовтеся висококалорійних (банани, виноград). Якщо овочі — радимо забути про картоплю (ви на дієті, як — ніяк!). У випадку з овочами, їх можна їсти сирими, вареними, запеченими або гриль. Теж не більше кілограма за день.

Кефір і сир

Якщо ви обожнюєте «кисломолочку», а кефір і сир — лідери вашого звичайного раціону, то цей варіант дієти здасться подарунком! Тим більше, що потерпіти потрібно якихось три дні. Щодня можна ласувати літром кефіру і 300 грамами знежиреного сиру. Всю денну норму потрібно розділити на шість традиційних прийомів. Це не якесь магічне і незрозуміле число. Якщо ви ділите їжу на 6 раз, ваш обмін речовин «розганяється» і починає палити жирок на талії в рази інтенсивніше.

Кефір, овочі, м’ясо

Якщо вашої сили волі вистачить на сім днів дієти кефіру, результати можна посилити відмовою від солі і цукру. Як бонус за терпіння і силу волі, винахідники цього варіанту пропонують злегка урізноманітнити меню. Незважаючи на те, що результати напевно приведуть вас у захват, повторювати таке розвантаження ви можете не частіше, ніж раз в три місяці. Пити кефір, заїдаючи другим із запропонованих продуктів, потрібно за традицією, шість разів на день. Кожні 2-3 години.

Кефірна дієта — відгуки

Ми вже трохи розповіли про позитивні сторони схуднення на кефірі. Є і ще парочка: незважаючи на те, що кефірну дієту можна сміливо зарахувати до розряду жорстких, вона дуже ефективна. У тому числі і в позбавленні організму від шлаків. І в тому, щоб дати відпочинок від повсякденної важкої їжі шлунково — кишковому тракту.

Серед мінусів — індивідуальна непереносимість молочного білка (казеїн).

Ще один неприємний момент — метеоризм і здуття живота.

За допомогою такої дієти можна розпрощатися з кількома зайвими кілограмами і почистити організм. Але якщо після розвантаження ви будете як і раніше харчуватися шкідливою їжею, і «спонсорувати» любов до фастфуду, надлишки ваги знову повернуться на колишнє місце.

Судячи з відгуків, дієта кефіру не дарма так популярна довгі роки. Заповітні «схили» бачить не одне покоління тих, що худнуть! За час дієти, не залежно від того варіанту, який ви віддасте перевагу, піде від трьох до семи кіло зайвої ваги.

Подумайте, що рухає вами, що вас мотивує: в будь-якій дієті важливий психологічний настрій. Якщо ви морально налаштовані на те, що відбувається, все пройде гладко і без зайвого стресу.

Протипоказання:

Кефірна дієта не рекомендується, якщо:

Є симптоми виразки шлунка
У діагнозах є захворювання дванадцятипалої кишки
Гастрит з підвищеною кислотністю
Ознаки повнокров’я
Ознаки ревматизму
Симптоми рахіту
Симптоми подагри

Схуднення в домашніх умовах за допомогою дієти з кефіру може бути ще більш ефективним. Ця дієта сприяє свіжості шкіри і відмінній роботі шлунково-кишкового тракту. Рецепти для схуднення знадобляться після виходу з дієти. Зате вправи для схуднення будуть вельми до речі. Пийте кефір і гарнішайте!

3, 7 и 10 дней. Отзывы и результаты

По своей эффективности, доступности и безопасности применения кефирная диета практически не имеет аналогов. Она давно известна своей гарантированной результативностью, в том числе среди звезд эстрады и кино, которые быстро и легко приходили в форму с помощью этого, казалось бы, обычного продукта.

Заметка! Сегодня разработаны целые комплексы для похудения, составленные из данного напитка, различных продуктов и пищевых добавок. Они рассчитаны на разный промежуток времени и индивидуальные предпочтения пользователей.

Почему ценится кефирная диета

В хорошей форме хочется быть в любом возрасте, вне зависимости от достатка и занятости. Набрав лишний вес, многие женщины и мужчины становятся неуверенными в себе, им не нравится отражение в зеркале, возникают проблемы с двигательной активностью и сложности с подбором гардероба.

Начиная поиски недорогой и простой по исполнению диеты все большее количество людей, мечтающих сбросить несколько килограмм, используют для похудения кефир. Его ценность доказана многочисленными научными исследованиями и комплексными заключениями самых авторитетных диетологов.

Кефир производится по специальной технологии методом брожения. В результате получается полностью натуральный и максимально полезный продукт, прием которого практически не имеет ограничений и официальных противопоказаний. В нем содержится большой спектр ценных витаминов и минералов.

Главное — это правильно подобрать срок продолжительности диеты и ее состав. Кроме этого, необходимо уделить особое внимание выбору производителя, сроку годности продукта и его жирности.

Преимущества кефирной диеты и недостатки

Плюсы:

невысокая калорийность продукта. В зависимости от содержания жира в кефире и технологии его производства, в 100 гр. готового напитка содержится от 30 до 70 ккал;
нормализация пищеварения. Кефирная диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта и всех выделительных органов;
отсутствие чувства голода. Конечно, если используется монодиета, то порой на ней бывает сложно придерживаться необходимых ограничений. Но для достижения желаемого результата в принципе несколько дней можно и потерпеть;
выведение из организма вредных токсинов, солей, шлаков и лишней жидкости;
улучшение обмена веществ. Длительный прием кефира нормализует микрофлору кишечника, положительно влияет на состояние кожных покровов, ногтей и волос;
насыщение организма ценными питательными веществами. Произведенный без нарушения технологии кефир содержит легкоусвояемый белок, кальций, калий, витамины группы A и B.

Минусы:

скудность рациона. Кефирная диета включает в себя ограниченный набор продуктов. Поэтому людям, привыкшим к разнообразному меню, сложно будет ее придерживаться длительное время;
необходимость постоянно покупать только свежий напиток. Наибольшую пользу приносит кефир, которому не более 3 суток с момента производства. К сожалению, сегодня в продаже в основном напиток с различными добавками, рассчитанный на хранение 1 месяц и более;
снижение физической и умственной активности. Многие пользователи, соблюдающие кефирную диету особенно длительное время, отмечают небольшой упадок сил и потерю сообразительности. У некоторых могут возникать головные боли и даже изжога;
сложность хранения и транспортировки. Не у всех пользователей есть на работе холодильник, в котором можно в течение дня содержать кефир в необходимых по технологии условиях. К тому же иногда продукт продается в мягкой таре. После ее открытия могут возникнуть проблемы с перевозкой напитка. Хотя в принципе его можно просто перелить в другую герметичную емкость.

Противопоказания

Кефирная диета не рекомендуется людям с заболеваниями почек и поджелудочной железы, с холециститом и язвенной болезнью. Ее нельзя соблюдать длительное время беременным женщинам и кормящим мамам. Для них максимальный курс может составлять не более 3 дней. Как и все монодиеты, данный комплекс не рекомендуется подросткам и людям пожилого возраста.

Как правильно выбрать для диеты кефир

Сегодня на рынке молочных продуктов представлено множество производственных компаний. К сожалению, далеко не все их них добросовестно относятся к подбору сырья для изготовления кефира, соблюдению утвержденных стандартов и нормативов. А ведь от качества этого базового напитка будет зависеть результативность диеты, состояние здоровья пользователя и его общее самочувствие.

Заметка! В соответствии с действующим ГОСТ в кефире должно содержаться до от 0,5 до 7% жира, 2.6 гр. белка, определенное количество ценных микроэлементов и витаминов.

Для обеспечения в составе продукта необходимых веществ и минералов при его производстве используется специальная закваска, состоящая из полезных «грибков». При изготовлении напитка, реализуемого с приставкой «био» применяются особые бифидобактерии и специальные ацидофильные палочки.

Именно такой вид кефира советуют пить диетологи в течение всего курса. Он положительно влияет на микрофлору кишечника. Входящие в него ингредиенты и полезные микроэлементы обладают повышенной жизнестойкостью.

Важное значение при выборе напитка нужно придавать времени его хранения. Слишком длительные сроки свидетельствуют об использовании производителем особых добавок, отрицательно влияющих на качество продукта, особенно в открытом состоянии. Оптимально, если на кефире указано время хранения 7-10 дней. Кроме этого, нужно стараться покупать его максимально свежим и одного и того же бренда.

Основные правила кефирной диеты

Специалисты рекомендуют предварительно подготовиться к будущим ограничениям. За несколько дней до начала курса следует снизить в своем рационе количество калорийных продуктов, исключить полностью алкоголь и жареное. Таким образом, на первом этапе удастся избежать осложнений в виде тошноты, головной боли и слабости. Кроме этого, в течение всей диеты необходимо соблюдать ряд базовых правил:

дробный прием пищи. Диетологи рекомендуют весь объем продуктов разбить на 5-6 раз;
пить не менее 1.5-2 литра чистой воды ежедневно;
не есть после 19:00. Можно принимать только кефир на ночь;
если планируется диета на 7 дней и более, то в течение всего курса нужно периодически использовать для очищения от токсинов клизмы или принимать слабительные препараты;
по мере сил можно заниматься привычными физическими упражнениями. Особенно положительно на ход проведения диеты и ее результативность действует йога, дыхательные комплексы и регулярный массаж тела;
важно в течение всего курса совершенно исключить соль, сахар, выпечку, алкоголь и жирное;
меню лучше всего изучить заранее, подобрав оптимальный набор продуктов с учетом личных предпочтений и индивидуальной непереносимости ингредиентов.

Соблюдая все рекомендации специалистов и подбирая только качественные продукты, можно за курс похудеть без проблем, улучшить свое самочувствие и внешний вид. Количество сброшенных килограмм зависит от продолжительности диеты, ее состава, исходных параметров человека и индивидуальных особенностей его организма. Важно начинать с небольших сроков. Таким образом можно плавно и без осложнений добиться желаемого веса за несколько курсов, постоянно увеличивая их длительность.

Продолжительность кефирной диеты и ее результативность

Самый короткий курс рассчитан на 3 дня. Это монодиета, в течение которой употребляется только 1.5-2 кефира жирностью не более 1% и минеральная вода. Пить напиток можно в течение всего дня, в том числе вечером и даже перед сном. Главное – это делать перерыв между приемами продукта не менее 2-3 часов. При соблюдении всех вышеуказанных правил за 3 дня можно сбросить до 5 кг.

Диета на неделю может быть дополнена рядом полезных и нежирных продуктов, таких как огурцы свежие, зелень различных видов и творог. Их можно употреблять отдельно или смешивать с кефиром в виде готовых блюд.

Если диета рассчитана на длительный срок, то ее лучше всего дополнить курсом минералов и витаминов. Такой комплекс можно приобрести сегодня в любой аптеке.

Кефирная диета на 10 дней

День:	Меню:
1	0.5 л. кефира до 1% жирности и 300-400 гр. отварного (запеченного) картофеля.
2	0.5 л. кефира до 1% жирности и свежие фрукты до 1 кг. (исключить бананы и виноград).
3	0.5 л. кефира до 1% жирности и 300 гр. сухофруктов: фиников, кураги, чернослива, которые можно принимать отдельно или смешивать в определенных пропорциях.
4	0.5 л. кефира до 1% жирности и 400 гр. огурцов, которые можно дополнить любыми видами зелени.
5	0.5 л. кефира до 1% жирности и 500 гр. куриного филе (отварного или запеченного).
6	0.5 л. кефира до 1% жирности и свежие фрукты до 1 кг. (исключить бананы и виноград).
7	0.5 л. кефира до 1% жирности и 400 гр. нежирного творога.
8	0.5 л. кефира до 1% жирности и 400 гр. огурцов, которые можно дополнить любыми видами зелени.
9	0.5 л. кефира до 1% жирности и 500 гр. куриного филе (отварного или запеченного).
10	1 л. кефира до 1% жирности и 1.5 л. негазированной минеральной воды.

Кефир с корицей

Не всем легко ежедневно употреблять одни и те же продукты без специй и добавок. Разнообразить рацион можно с помощью корицы, которая является приятной по вкусу и полезной пряностью. Ее использование позволяет не только разнообразить вкусовые ощущения. Корица известна как отличный сжигатель жира, она активизирует работу печени, снимает голод и повышает общий тонус организма.

Кефир с гречкой

Сочетание данных продуктов прекрасно подходит для длительного курса (10-14 дней). Гречка обеспечивает быструю насыщаемость и обладает отличными питательными свойствами. Соблюдая такую диету, практически не испытываешь чувство голода. При этом происходит быстрое сжигание жиров и гарантированная потеря веса (до 10 кг за один курс).

Гречку лучше всего не варить, а запаривать крутым кипятком на ночь. В день рекомендуется употреблять до 1 л кефира, дополняя его 1 стаканом распаренной крупы. Общее количество продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов. В промежутках можно пить чистую воду или зеленый чай без сахара.

Внимание! Нельзя совмещать в одном приеме гречку и кефир. Иначе можно нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Лучше всего их употреблять в промежутке 1 час.

Кефир с яблоками

Самое эффективное сочетание продуктов для похудения. На такой диете сидеть полезно и комфортно. Именно комбинация кефира и яблок позволяет за короткий промежуток времени сбросить максимальное количество килограммов. Кроме этого, данный комплекс отлично влияет на восстановление красивого цвета кожи и ее тонуса. Организм быстрее очищается от вредных токсинов и шлаков.

Кефир с семенами льна

Комплексное воздействие на организм двух таких многогранных продуктов обеспечивает быстрый процесс похудения. Дополнительно укрепляется иммунитет, улучшается работа сердечно-сосудистой и кровеносной системы, ликвидируются отложения в желудочно-кишечном тракте и в результате повышается жизненный тонус организма.

Принимать необходимо смесь измельченных семян льна и нежирного кефира. Одна ложка порошка идет на 1 стакан напитка. Полученная смесь обладает также слабительным эффектом, но только в свежеприготовленном виде. Комбинация семян льна и кефира снижает уровень сахара в крови, поэтому рекомендована людям больных сахарным диабетом.

Кефир со свеклой

Обладает ярко выраженным очищающим эффектом. Может использоваться в первые дни диеты для детоксикации организма. Кроме этого, природные сахара, содержащиеся в свекле, позволяют сохранить работоспособность и умственную активность в течение всего дня.

Принимать корнеплод и кефир можно вместе в виде холодного свекольника или отдельно через определенный промежуток времени. Свеклу диетологи рекомендуют запекать, а не отваривать, чтобы сохранить в овоще максимальное количество ценных минералов и полезных веществ.

Кефир с огурцами

Такое сочетание отличается минимальной калорийностью и легкой усвояемостью. Эта комбинация очень эффективна для быстрого сброса веса. Огурец можно есть отдельно, но без соли, масла и специй. Также овощ можно натерев на терку смешивать с кефиром, добавив в готовое блюдо измельченную петрушку, укроп и чеснок в предпочитаемых пропорциях. Данный рецепт можно периодически использовать в качестве разгрузочных дней, особенно в летний период.

Кефир с черносливом

Сухофрукты позволяют легко справиться с чувством голода и одновременно насытить организм ценными минералами, полезными микроэлементами и витаминами. В день рекомендуется употреблять до 300-400 гр. чернослива, который следует тщательно разжевывать в течение нескольких минут или предварительно измельчать ножом или на блендере.

Кефир с отрубями

Все ведущие диетологи советуют использовать данную смесь в самом начале курса в течение 3 дней. За это время организм успешно очищается от различных токсинов и шлаков. Диета проходит без проблем и безболезненно. Отруби рекомендуется заранее добавлять в кефир (1 ст. л. на 1 стакан напитка) приблизительно за 1 час до непосредственного приема.

Выход из кефирной диеты

Окончив курс, вне зависимости от его продолжительности и содержания, важно еще какое-то время придерживаться определенных ограничений. После диеты организм привык к ограничениям. Он получал небольшие порции пищи. Поэтому резкое увеличение рациона может негативно сказаться на общем самочувствии и состоянии здоровья.

В первую неделю после завершения кефирной диеты специалисты советуют не употреблять выпечку и алкоголь, консервацию и снеки, ограничить прием мясных и жирных блюд. Следует увеличить количество свежих овощей и молочных продуктов. Для закрепления достигнутых результатов с целью профилактики набора веса рекомендуется еженедельно устраивать один разгрузочный день, в течение которого можно пить только один нежирный кефир и минеральную воду.

Кефірна дієта для схуднення — Варіанти МЕНЮ

Кефірну дієту для схуднення називають найбільш популярною серед швидких дієт із-за її доступності та результативності. Існує стійка думка, що за допомогою даної дієти всього за 7 днів можна розлучитися з п’ятьма зайвими кілограмами.

§ Зміст статті:

Кефірна дієта: плюси та мінуси
Особливості дієти на кефірі та її варіації
Меню дієти кефіру
Кефірна дієта з бананом
Кефірна дієта з огірками
Правильний вихід з кефірної дієти

У свій час поштовх до популярності кефірної дієти зробила відома співачка Лариса Доліна, яка дотримуючись цієї експрес-дієти, змогла схуднути на 20кг! Але мені хотілося б відразу попередити тих, хто вже потирає руки в передчутті легкого схуднення: дієта на кефірі досить сувора і до її здійсненню потрібно підходити наскільки можна більш обережно.

Тому перш ніж ви приступите до зниження ваги на кефірній дієті, ознайомтеся з її особливостями, плюсами та мінусами, варіаціями і меню, і що особливо важливо, дотримуватися якихось правил при виході з неї.

Кефірна дієта: плюси та мінуси

Нерідко зайва вага супроводжується набряком, її навіть відносять до однієї з причин набору ваги. В цьому випадку потрібно забезпечити виведення надлишків рідини, і тут виступає хорошим помічником кефірна дієта. А значить питання з набряком буде вирішено.

Крім цього кефір — багатий джерелом легкозасвоюваних білків, для тих хто худне, білок в раціоні дуже необхідний.

А ось жирів, вуглеводів і калорій він містить мало: жирів — близько 3,2 г, вуглеводів – близько 4 г, калорій – близько 59ккал.

І ще один аргумент на користь кефіру: це відмінний засіб від запорів, допомагає поліпшити перистальтику кишечника і привести в баланс його мікрофлору.

Хоча мінусів кефірна дієта має декілька більше, правда мінуси ці більшою мірою відображаються на тих, хто має якісь хвороби ШКТ.

Якщо у вас є проблеми з травною системою, кефірна дієта для вас протипоказана!

Схуднення на кефірі протипоказано ще і тим, у кого в наявності підвищена кислотність шлункового соку або проблеми з нирками.

Якщо у вас і так слабкий кишечник, послаблюючий ефект кефіру може посилити проблему. Тому вирішуйте свої проблеми з травною системою, тоді всі ваші дії для нормалізації ваги стануть набагато результативніше.

Особливості дієти на кефірі та її варіації

Мабуть, вам вже попадалися на очі різні варіанти кефірної дієти, яких об’єднують ці п’ять пунктів:

основним продуктом дієти є кефір,
на подібній дієті бажано знаходитись сім днів,
харчування протягом дня має бути шестиразовим,
дотримуються рівні часові проміжки між вживанням їжі,
остання порція — за 2ч. до сну.

Найбільш шкідливим для здоров’я варіантом кефірної дієти є той, в якому дають пораду випивати протягом дня менш 500мл води. Подібне зневоднення здатне привести до важких порушень в роботі організму.

До вибору кефіру потрібно підійти відповідально. Неприпустимо вживать кефір терміном придатності більше двох тижнів. «Міцний» кефір повинен вам підказати, що в його складі знаходяться добавки, завдання яких не дати розвиватися мікроорганізмам. У такому кефірному продукті бактерії знаходяться в «сплячому» стані і коли ви відкорковуєте пляшку, бактерії отримують доступ до кисню, прокидаються, і вже через добу такий кефір з тривалим терміном зберігання псується, навіть перебуваючи в холодильнику.

Яких обмежень в їжі від вас потребує кефірне схуднення? Не вживайте цукор і обмежте сіль. Само собою, необхідно обмежити і продукти, що їх містять. Чорний чай і кава теж під забороною. А ось чиста вода і зелений чай можете пити без обмежень.

Меню дієти кефіру

Варіант 1

У понеділок приготуйте на день 500мл 1-% кефіру і 400г запеченой картоплі (пам’ятаємо, сіль не використовуємо, для смаку можна спекти картоплю зі спеціями). Вода і зелений чай в будь-якій кількості.
У вівторок приготуйте на день 500мл 1-% кефіру і 400 г нежирного сиру, поєднаний з пучкою зелені. Вода і зелений чай в будь-якій кількості.
У середу приготуйте на день 500мл 1-% кефіру і 400 г фруктів (виноград і банани під забороною). Вода і зелений чай в будь-якій кількості.
У четвер приготуйте на день 500мл 1-% кефіру і 400 г курячого філе в відвареному вигляді (відварювати можна також зі спеціями). Вода і зелений чай в будь-якій кількості.
У п’ятницю приготуйте на день 500мл 1-% кефіру і 400 г фруктів (виноград і банани під забороною). Вода і зелений чай в будь-якій кількості.
У суботу в раціоні лише проста вода без газу.
У неділю приготуйте на день 500мл 1-% кефіру і 400 г фруктів (виноград і банани під забороною). Вода і зелений чай в будь-якій кількості.

Варіант 2 Полегшений

У дієту включається не тільки кефір, але і по 1кг. фруктів з овочами. Дієту дозволяється дотримуватися максимум п’ять-шість днів.

Довше дозволяється дотримуватися іншого варіанту кефірної дієти. Ви можете чергувати день на кефірі з днем із звичним вам харчуванням. Дану дієту ще називають «смугастою».

Варіант 3

Цей варіант кефірної дієти можна дотримуватися сім днів. Тут можна поєднувати кефір з низькокалорійними стравами без цукру і солі. Приклад:

Перший день: 1,5 л кефіру плюс картопля (запечена або відварена) – 5шт.
Другий день: 1,5 л кефіру плюс 100 г відвареного філе курки.
Третій день: 1,5 л кефіру плюс 100г відвареної яловичини.
Четвертий день: 1,5 л кефіру плюс 100г відварної риби.
П’ятий день: 1,5 л кефіру плюс фрукти і овочі (виноград і банани під забороною).
Шостий день: півтора або два літра кефіру.
Сьомий день: п’ється одна мінеральна вода без газу.

В період проведення цього варіанту дієти вам бажано додатково приймати вітамінні комплекси, так як в організмі починається відчутний дефіцит вітамінів. Якщо у вас виникне бажання повторити цю дієту, це дозволяється зробити не раніше, ніж через пару місяців.

Кефірна дієта з бананом для зниження ваги

Відомо, що далеко не всі на кефірній дієті можуть витримати почуття голоду, тому якщо голод не дає вам жити, вирішуйте цю проблему за допомогою природних цукрів, які є в бананах. Щоб не збільшувати денну калорійність, багато бананів їсти не варто.

Для прорахунку, скільки бананів вам дозволяється з’їдати в добу, орієнтуйтеся так: на кожні 30 кг ваги можна з’їсти по одному банану. Загальна: при вазі 60 кг – можна з’їсти два фрукта, при вазі 90 кг – три фрукта.

Банани (по половинці за раз) і кефір з’їдаються в різний час, перерва між ними повина бути годину-півтори. Протягом дня випивають 1-1,5 л кефіру і 1л мінералки. Вода п’ється часто протягом всього дня приблизно по 100 мл за раз. На дієті з кефіром і бананом можна перебувати max. три дні.

Кефірна дієта з огірками для схуднення

Відомо, що огірки — це багате джерело клітковини і структурованої води. Багатьом огірок може подарувати відчуття ситості, тому його виправдано включати в кефірну дієту для схуднення.

Існує чудовий рецепт простого супу зі зниженою калорійністю, допомагає спалювати жири. Його особливість у складі: огірки і кефір. Огірок необхідно натерти на тертці і поєднати з кефіром. Можна скористатися для цих цілей блендером. Кількість інгредієнтів: на 250мл кефіру один огірок. Такий суп ви можете їсти до трьох разів на добу, а кефіру додатково випивати будь-яку кількість. Дана дієта також розрахована не більше, ніж на три дні. Хоча не забороняється повторити курс через сім днів.

«Голодна» дієта на кефірі

Така варіація дієти – найагресивніша, яка однак, і вважається найбільш ефективною для схуднення.

Дана дієта передбачає вживання в день 2л. кефіру і 100 г супутніх продуктів замість порційних 400г.

Сюди ж можна віднести кефірно-яблучну дієту, на якій дозволяється перебувати дев’ять днів максимум. В день випивають 1,5 л кефіру і з’їдається шість яблук. Або, як варіант: перші три дні ви знаходитесь тільки на кефірі (1,5 л) і воді, потім три дні – в раціоні тільки яблука і вода, і завершальні три дні знову кефір і вода. Яблука можуть бути не тільки цілими, їх можна натирати на тертці, запікати (замість цукру покласти дозволяється корицю або 1ч.л. меду).

Результатом цієї дієти ви можете залишитися задоволені, головне, не накинутися на їжу після завершення дотримання дієти. Щоб цього не сталося, важливо дотримуватися правила виходу з дієти.

Правильний вихід з кефірної дієти

Вихід повинен бути поступовим! Під час періоду дотримання дієти (зазвичай це тиждень) велика частина тих, що худнуть звикають харчуватися малими порціями. Тому якщо ви не бажаєте придбати проблеми з шлунком і кишечником, після тижневого вживання кефіру на наступний же день не накидайтеся на важку їжу (зразок котлет, піци, макаронів…).

Весь тиждень після кефірної дієти також виключайте солодощі і випічку, жирну їжу. Нехай у вашому раціоні будуть тільки овочі, зелень і фрукти, а також каші на воді і нежирне м’ясо на пару або запікайте його в духовці.

За допомогою такого стриманого харчування ви зможете нормалізувати свій обмін речовин і не знищити придбані результати в схуднення.

Варто пам’ятати, що дієту на кефірі відносять до монодієти, а значить, істотному обмеженні в харчуванні. А будь-яка монодієта — це стрес для організму, тому не можна занадто захоплюватися такими експрес-схудненнями (будь то дієта на кефірі, гречці, білках або рисі). Не варто з ними частити, інакше ви завдасте значної шкоди своєму здоров’ю, не кажучи вже про те, що при частому застосуванні монодієт організм і зайві кілограми перестають реагувати на такий часто повторюваний стрес.

Хоча, звичайно, до плюсів такої дієти можна віднести її ефективність за короткий час.

Важливо тільки пам’ятати, що швидко зниклі кілограми так само швидко можуть повернутися. Крім цього кефірна дієта може нашкодити вашому здоров’ю, тому перш ніж ви почнете схудненню на кефірі, порадьтеся з кваліфікованим лікарем.

Будь-яка монодієта сприятиме порушенню метаболізму, що призводить з часом до погіршення ефективності таких дієт. Тобто позбавлятися від непотрібних кілограмів буде все важче. А значить, щоб не погіршити своє здоров’я, протягом дня можна випивати максимум 1,5 л. кефіру і не варто користуватис

Кефирная диета — самая эффективная для быстрого похудения, меню и противопоказания

Огромное количество женщин постоянно находятся в поиске подходящей методики похудения, желая получать хороший результат за непродолжительное время. Благодаря соответствию заявленным требованиям популярностью пользуются диеты, основанные на кефире.

Кефирная диета для похудения

Чтобы убедиться в полезных свойствах кисломолочного продукта, следует изучить его состав. Калорийность у него невысокая, что важно для похудения. Диеты на кефире отличаются мягким воздействием на организм, позволяя постепенно терять лишние килограммы. Кроме этого, можно избавиться от чувства тяжести, запоров и других проблем с пищеварительной системой. Кефир для похудения обладает рядом важных свойств.

Проводит чистку организма от вредных веществ, которые негативно сказываются на деятельности пищеварительной системы.
Улучшается моторика кишечника, что способствует лучшему перевариванию другой пищи, и она не будет откладываться в виде жира.
Помогает быстро справиться с чувством голода, при этом стоит помнить, что кефир не является калорийным.
Улучшает процесс выработки гормонов, которые отвечают за переработку жиров.
Благодаря легкому мочегонному действию можно вывести из организма скопившуюся жидкость, что убирает отеки.

Кефирная диета – меню

Существует много различных методик, в которых главным является представленный кисломолочный продукт. Сочетать кефир можно с овощами, фруктами, крупами и другой пищей. Есть вариант полноценного питания, рассчитанного на 10 дней. Его рекомендуется придерживаться периодически и особенно после праздников, чтобы стабилизировать работу пищеварительной системы. Диета на кефире является сбалансированной, поэтому при желании ее можно соблюдать дольше 10 дней.

Кефирные диеты для быстрого похудения

Ассортимент методик, позволяющих справиться с лишним весом и основанных на употреблении кисломолочного продукта, поражает, и каждый сможет выбрать для себя идеальный вариант, поскольку одним нравятся яблоки, а другим – гречневая каша. Кефирная диета, варианты которой одобрены диетологами, может длиться разное количество времени, поскольку все зависит от использования дополнительных продуктов.

Важно для диеты выбрать правильный кефир. Обезжиренные варианты не рекомендованы, и лучше всего использовать напиток с жирностью 1-2%, поскольку в его состав входят полезные жирорастворимые витамины. Напиток должен быть натуральным без добавок. Еще один важный момент – свежесть кефира, и лучше всего, если срок его годности не будет превышать трех дней.

Гречневая диета с кефиром для похудения

Сочетание кисломолочного напитка и крупы является удачным, поскольку человек не голодает, учитывая сытость каши, но при этом избавляется от лишнего веса. Придерживаться ее можно от трех до семи дней, но не больше, ведь меню не сбалансированное. Кефирная диета с гречкой основана на потреблении 1,5 л напитка и каши, количество которой не ограничивается. Крупу лучше всего запаривать на ночь, чем варить. Какие-либо добавки в виде соли, сахара и другая пища находятся под запретом. Продукты можно есть отдельно, а можно сочетать. Важно пить не меньше 2 л воды.

Диета на кефире и яблоках

Следующий вариант подходит для любителей фруктов. Яблоки считаются идеальным продуктом для сброса лишнего веса, поскольку они содержат много клетчатки, которая очищает кишечник, и много других полезных веществ. Помогают они стабилизировать работу ЖКТ, улучшить перистальтику кишечника и удалить из организма лишнюю воду. Кефирно-яблочная диета может длиться три или семь дней, и основана она на соблюдении нескольких правил.

При соблюдении трехдневного варианта суточное меню включает шесть стаканов кефира и 1 кг зеленых яблок.
Есть следует через одинаковые промежутки времени, чтобы не мучиться от голода. Сначала нужно съедать яблоко и только через полчаса выпивать кефир.
Не забывайте о необходимости употребления обычной воды, количество которой не должно быть меньше 1,5 л.
Рацион недельной кефирной диеты такой же, но можно добавить небольшую порцию овощей и несладких фруктов.

Диета на твороге и кефире

В состав разрешенных продуктов входят полезные бактерии и биологически активные вещества. Они не перегружают ЖКТ, улучшая ее деятельность. Входящий в состав калий, обуславливает мягкое мочегонное действие. Важно выбирать нежирный творог, но и обезжиренный вариант не подходит. Творожно-кефирная диета может длиться три и семь дней. Суточное меню включает 400 г творога и 1 л кефира. Общее количество следует разделить на шесть приемов. Для вкуса можно использовать только зелень и корицу. Кефирная диета на неделю разрешает включение в меню 1 кг овощей и несладких фруктов.

Диета – бананы и кефир

Представленную методику похудения особенно оценят любители сладкого. Банан содержит три вида природного сахара и его считают отличным источником энергии, которая необходима при ограничении в питании. Кефир с бананом для похудения используют в двух методиках, так одна является жесткой, а другая – щадящей. Отличаются они продолжительностью, разрешенными продуктами и результатом.

Жесткая. Придерживаться диеты можно 3-4 дня. Суточный рацион включает всего три банана и 3 ст. кефира. Указанное количество разделите на равные части, чтобы есть их в течение дня. Продукты разрешается есть отдельно или делать из них коктейль, смешивая в блендере. Еще можно пить воду и чай без сахара.
Щадящая. Такая кефирная диета допускает употребление 1,5 кг бананов и любое количество кефира. Еще можно есть 1 ст. ложку каши или же небольшой кусочек нежирного отварного мяса. Долгое время придерживать такой диеты нельзя, поскольку питание несбалансированное.

Диета на отрубях и кефире

Диетологи согласны с тем, что сочетание кисломолочного напитка и отрубей идеально подходит для похудения. Чистая клетчатка впитывает вредные вещества и выводит их наружу, а еще она утоляет голод. Есть овсяные отруби с кефиром для похудения следует в течение 1-2 недель, что позволит избавиться от 2-4 кг. Утром натощак нужно выпивать по 2 ст. теплой воды, а через полчаса съедать 1 ст. ложку запаренных отрубей, запивая их кефиром. По 1 ч. ложке отрубей и кефир необходимо употреблять через каждые три часа. В рацион можно включить овощи, фрукты и нежирное мясо. Калорийность меню – 1500 ккал.

Кефирный разгрузочный день

Чтобы желудок работа как «часы», можно регулярно проводить разгрузку. Хорошие результаты дает вариант, основанный на кефире. Все очень просто в течение дня через определенное время, примерно 3 ч., необходимо выпивать по 1 ст. напитка. Использовать какие-либо добавки и есть другие продукты запрещено. Можно и даже нужно пить обычную воду. Чтобы легче переносить кефирный разгрузочный день для похудения, рекомендуется предварительно готовиться к нему, отказываясь от употребления жирной и калорийной пищи.

Кефирная диета – противопоказания

Не все люди могут позволить себе худеть, используя предложенные выше методики похудения, поскольку они могут навредить. Нельзя соблюдать такую диету женщинам, которые ждут ребенка или кормят грудью. Кефирная диета, вред которой изучен научно, запрещена при опухолях, почечной и сердечной недостаточности, язве и острой форме гастрита. Не рекомендовано придерживаться представленных диет при воспалении желчного пузыря и поджелудочной железы, и при повышенной кислотности желудка.

диета ларисы долиной, отзывы, меню, результаты

Лечебные свойства кефира уже давно известны, кефир особенно полезен с медицинской точки зрения.

Содержание статьи:

Благодаря тому, что в состав кефира входят жирные кислоты, кефир часто пьют при запорах, так как кефир благотворно воздействует на желудок. Кефир не допускает развитию онкологических заболеваний, выводит из организма антибиотики не допуская их побочного воздействия. Часто кефирная диета назначается при серьёзных болезнях: атеросклероз, гипертония, сахарный диабет . Кроме этого кефир можно пить при малокровии, золотухе, при хронических болезнях дыхательной системы: легочный туберкулёз, экссудативный плеврит.

В кефире содержится много бактерий, предотвращающих размножение вредной микрофлоры. Основываясь на фактах, диетологи разработали несколько вариантов кефирных диет, причём диеты настолько разные начиная от разгрузочных дней и заканчивая кефирной диетой, которая длится 21 день.

При выборе диеты нужно помнить, что в основном кефирная диета для похудения должна соблюдаться без соли, но не каждый организм может выдержать долгое время. Диетологи не рекомендуют пить кефир на голодный желудок, хотя во многих диетах такое очищение кишечника способствует похуданию.

Также диетологи не советуют кефирную диету соблюдать более 3 дней, так как долгое время ограничивая организм в углеводах, может нарушится перистальтика кишечник, а в связи с этим могут возникать запоры и поносы. Кефир, несмотря на множество полезных свойств, всё-таки сильнодействующее средство, поэтому часто пить, тоже не рекомендуют.

Разгрузочная диета

Обычно разгрузочную диету соблюдают, после праздничного стола на котором, как правило, можно побаловать организм большим разнообразием блюд, но если вовремя не остановиться, вы можете просто привыкнуть к обильной пище, что отразится на фигуре. Важно устраивать иногда разгрузочный день, после которого вы можете быстро избавится от набранных килограммов и восстановить вес.

Завтрак: стакан кефира с хлебом или просто кефир.

Полдник: стакан кефира с двумя яблоками, стакан сока.

Обед: салат из овощей, квашеная капуста, винегрет или заменить всё на 200 грамм рыбы.

Ланч: стакан кефира или фрукты (желательно яблоки).

Ужин: кусочек сыра, 1- 2 яблоками или заменить на морковную запеканку с кусочком хлеба.

На ночь: стакан кефира.

Кефирно творожная диета

Диета соблюдается равно 1 день, её называют разгрузочной диетой. Выбрав один день на недели, вы должны съесть 250- 300 грамм нежирного творога и выпить 750 литров кефира. Диета хороша тем, что творог и кефир хорошо стимулируют обмен веществ, поэтому организм начинает тратить много энергии, и человек начинает интенсивно худеть.

Кефирно фруктовая диета

Диета может соблюдаться как разгрузочный день, если вам понравится и вы довольны результатом, кефирная диета с фруктами может длиться 3-4 дня. Основа кефирной диеты, в употреблении до 2 литров кефира в день. Чтобы не чувствовать голод можно есть фрукты, овощи, но в умеренных дозах. После трёхдневной диеты вес снизится на 2-3 килограмма.

«Полосатая» диета

Простая диета, которую можно выдерживать в зависимости от желания. Полосатая получила название потому, что на протяжении дня нужно пить кефир с 1 % жирностью, на следующий день рацион может составлять обычная пища, и снова на третий день кефир. Соблюдая диету нужно выпивать до двух литров воды, или вместо воды несладкий зеленый чай. Диета на кефире довольно сытная, соблюдать её можно довольно длительное время, не испытывая чувства голода. Но, соблюдать её нужно не более 10 дней.

Кефирно молочная диета

Диета похожа на полосатую кефирную диету, в этой диете тоже происходит чередование, если в предыдущей диете нужно пить кефир через день, то в этой нужно пить кефир через два дня.

Соблюдая диету два дня подряд можно употреблять всё, а в следующие два нужно выпить 1 литр кефира, пол литра молока и любое количество воды.

Кефирно молочная диета относится к несбалансированным диетам, её разрешено соблюдать 1-2 раза в месяц.

Молочно кефирная диета на 3 дня

Диету относится к лечебным диетам, её могут назначить при сахарном диабете, ожирении, болезнях печени и почек. Рассчитана на 3 дня.

Смысл диеты в том, что нужно выпить до 1,5-2 литра нежирного молока, или заменить нежирным кефиром. Молоко или кефир нужно разделить на 6-7 приёмов. В диете разрешается пить простую воду, чай.

Зимняя диета на 3 дня

Соблюдать диету нужно ровно три дня, снижение веса, происходит учитывая индивидуальные особенности организма, соблюдать её нужно примерно 1 раз в месяц.

Завтрак: омлет, салат из квашеной капусты и кофе с добавлением молока или манная каша с яйцом, хлеб с маслом, чай с мёдом.

Полдник: стакан кефира или заменить на яблоко с кусочком сыра.

Обед: винегрет, суп из грибов, тушеная морковь с кусочком хлеба или суп из курицы, рагу с мясом.

Ланч: стакан кефирного коктейля или запеченные яблоки.

Ужин: жареная рыба и печеный картофелем, чашка чая.

На ночь стакан кефира, простокваши или обезжиренное молоко.

Диета на 3 дня приравнивается к голоданию, поэтому в течение дня вы должны пить обезжиренный кефир с 1 % жирностью.

Кефирно — огуречная диета

Диета с огурцами соблюдается 3 — 5 дней, благодаря которой, вы сможете похудеть на 5- 8 килограмм. Диета простая, за день нужно съедать 1,5 килограмм огурцов и выпивать до 1,5 литра кефира. Соблюдая диету, огурцы можно есть в сыром виде, или делать салат, добавив зелени и заправив лимонным или оливковым маслом.
Диета предусматривает — на протяжении дня утолить жажду или голод можно выпив простой воды.

На 7 дней

Диета считается довольно жесткой, в диете не разрешается употреблять соль, сахар, её можно соблюдать раз в 2-3 месяца. Точно сказать, насколько эффективна кефирная 7-ми дневная диета невозможно, это зависит от особенностей организма.

День — 1,5 литра кефира, 5 отварных картошин.
День — 100 грамм нежирной рыбы, отварная курица, кефир.
День — 100 грамм отварного мяса (телятины, говядины), кефир.
День — кефир, 100 грамм отварной нежирной рыбы.
День — кефир с фруктами и овощами (кроме бананов и винограда).
День — выпить 1,5- 2 литра кефира.
День — пить простую чистую воду.

Чтобы диета проходила самым благоприятным образом кефир можно менять, начинать диету с нежирного кефира, потом переходить на фруктовый и бифидокефир. Дневную норму кефира лучше разделить на 3-4 раза. Во время диеты разрешается пить минеральную, родниковую воду.

Кефирно — рисовая диета

Диета соблюдается ровно семь дней, если придерживаться правил, за день сможете избавиться от 0,5-1 килограмма. Для рисовой диеты желательно использовать неочищенный рис. При соблюдении диеты в течение суток нужно пить воду от 1,5 до 2 литров. Чтобы придать отварному рису вкусовых качеств, добавьте немного специй и соли.

Завтрак: 100 грамм рисовой каши, стакан кефира или йогурта.

Обед: 100 грамм рисовой каши с кусочком рыбы, мяса.

Ужин: 50 грамм рисовой каши с салатом из овощей с добавлением растительного масла.

Соблюдая кефирно-рисовую диету нужно быть осторожным с водой, после принятия пищи вы не должны пить воду, нужно выдержать какое-то время час или два.

7-ми дневная кефирно рисовая диета — хороша тем, что её используют для чистки организма, она выводит минеральные соли, имеющие свойства скопления в суставах.

Очищать организм кефирно-рисовой диетой нужно примерно раз в пол года.

Кефирно — гречневая диета

Диета с гречкой рассчитана ровно на неделю. После проведения диеты, реально можете похудеть на 5- 10 килограмм. Причём соблюдая диету, вы не будете ощущать голод, так как гречка считается сытным продуктом.

Начиная соблюдать диету нужно вечером гречневую крупу залить кипятком из расчёта 1 к 2,5, чтобы на утро сварить гречневую кашу без специй и соли. Приготовленная каша должна быть сухая и рассыпчатая, а кефир желательно покупать свежий.

Соблюдая диету, нужно выпивать до 1 литра кефира в день и есть гречневую кашу. Диета на 7 дней, разрешает пить воду. Если во время диеты чувствуете слабость, можно принимать поливитамины. Кефирно гречневая диета должна проходить таким образом, чтобы последний приём пищи был за 4-6 часов до сна.

Кефирно-гречневая диета имеет противопоказания, её не рекомендую соблюдать беременным женщинам, кормящим матерям, людям больным сахарным диабетом и гипертонией.

Кефирная 9 дневная диета

Диета довольно жесткая, соблюдая её, вы можете избавиться от 8-9 килограмм веса.

Кефирная диета для похудения проходит таким образом, что на протяжении дня вы должны выпивать 1% кефир и съедать 100 грамм рисовой каши (лучше использовать неочищенный рис). Вторые три дня, рацион должен состоять из кефира и 100 грамм вареной курицы, рыбы. И последние три — питаться яблоками и кефиром.

Кефирно яблочная диета 9 дней

Диета считается эффективной, при соблюдении диеты вес снизится на 1 килограмм. Кефирная 9-ти дневная диета очень строгая, её нужно соблюдать в точности. В первые три дня вам нужно выпивать пол литра обезжиренного кефира. Следующие три, съесть полтора килограмма яблок, но яблоки нужно выбирать кислых сортов. И завершающие три — кефир. Диета считается низкоуглеводной, при соблюдении диеты вдруг почувствуете слабость, разрешается немного чёрного хлеба.

Диета от Института питания

Суть диеты состоит в рационе, который должен составлять от 1100 до 1700 ккал. Поэтому для кефирной нужно использовать нежирные молочные продукты и исключить разного вида хлеб, картофель, сахар. Для диеты идеально подходят фрукты, овощи, причём в неограниченных количествах, за исключением содержащих крахмалистые вещества: бананы, тыква, кабачки. Соблюдая диету, разрешено рыбу и мясо, но не более пары кусочков в день. Приготовленную пищу разрешается подсаливать.

На протяжении дня можно пить воду до 1,5 литра воды, но с учётом, что вы должны выпить литр кефира, или заменить на кисломолочные продукты, или просто пить овощной сок.

Диета от Ларисы Долиной

Основное правило диеты Долиной — приёмы пищи нужно разделить на 6 раз, в отличие от предыдущих диет вы должны выпивать до 0,5 литров воды, за исключением 6 дня. Несмотря что диета довольно сытная, она имеет ограничения, например при соблюдении диеты нужно отказаться от соли и сахара, также нельзя заменять продукты. Рассчитана диета на 7 дней, за это время сможете избавиться от 5 килограмм веса. Если вы недовольны результатом, диета Долиной может продолжаться, но вы должны сделать небольшой перерыв примерно на 1 неделю, в течение которой можете питаться, как обычно, но ограничиваться в сладостях, жирной, острой пище и мучных изделия. За эту неделю вы можете прибавить в весе 0,5-1 килограмм, не стоит придавать этому особого значения, так как на второй «закрепляющей» неделе вы похудеете на 4 килограмма. Таким образом диета Долиной для быстрого похудения может длиться два месяца, так вы можете похудеть на 25 килограмм.

Видео кефирной диеты Ларисы Долиной

Видео с Ларисой долиной — в выпуске программы речь пойдет о диете Ларисы долиной!

День — печенный картофель 400 грамм, пол литра кефира 1 % жирности.
День — 400 грамм нежирного творога, кефир.
День – 400 грамм фруктов, кефир.
День – отварные куриные грудки 400 грамм, кефир.
День – фрукты, кефир.
День –минеральная не газированная вода до 1,5 литров.
День – фрукты, кефир.

Стоит обратить внимание, что диета Долиной, будет эффективна, если перед диетой вы устроите разгрузочный день и очистить кишечник с помощью клизмы.

При соблюдении диеты сложно только в первые дни, но потом будет проще, так как ограничивая себя в пище, желудок станет уменьшаться.

Наиболее эффективная считается Диета от Ларисы Долиной, так как соблюдая диету два месяца можно скинуть 12 килограмм.

Также, за частую женщины после беременности начинают соблюдать кефирную диету и довольно быстро худеют, но, чтобы сохранить вес надолго, при соблюдении любой из кефирных диет нужно какое-то время соблюдать режим.

Очень много положительных отзывов о кефирно гречневой диете соблюдая диету семь дней можно скинуть три килограмма.

Также очень хорошая диета на 9 дней с яблоками, на которой можно скинуть 5 килограмм. Соблюдая кефирно яблочную диету вы можете похудеть на 10 килограмм.

Кефирная диета одна из самых эффективных диет, поэтому все кому приходилось соблюдать диету, довольны результатом.

Видео 12-ти дневной диеты

Препараты с помощью которых возможно похудеть:

Сироп для похудения — «Mangosteen» — в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)

Уникальный коктейль для похудения — Киллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.

Спрей для похудения — HOT PEPPER & ICE SPRAY — Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту [email protected]

Кефирная диета: топ 7 вариантов

Кефир — самый полезный кисломолочный продукт и к тому же низкокалорийный. Именно по-этому все диеты основанные на кефире помогают быстро сбросить вес и при этом уладить проблемы с кишечником, вывести шлаки из организма и улучшить рост волос и ногтей. Предлагаем вам 7 вариантов кефирной диеты на любой вкус и срок.

Кефирная монодиета

Простая, очень эффективная диета, но при этом довольно строгая: все дни употребляется только кефир и различные жидкости — зеленый чай и вода без газа. За день необходимо выпить около полутора литра обезжиренного кефира и больше ничего не есть. Придерживаться этого варианта кефирной диеты более трех дней нельзя, но за это время можно потерять от 3-х до 5-ти килограмм.

Кефирно-фруктовая диета

Отличный вариант кефирной диеты для тех, кто хочет похудеть, но без особых мучений. На протяжении 5 дней нужно выпивать в день до полутора литров кефира и съедать до одного килограмма фруктов. При их выборе надо учесть, что кефир сочетается далеко не со всеми продуктами. Бананы или виноград не очень хорошо сочетаются с кефиром, а вот яблоки – лучший спутник такой диеты.

Кефирная полосатая диета

Эта кефирная диета рассчитанна на две недели. Суть диеты в том, что в первый день можно есть каши, супы, овощные и фруктовые салаты в любых количествах, а на второй день только обезжиренный кефир, выпивая в день до полутора литров. Чередовать дни необходимо все две недели и при этом пить много воды без газа.

Кефирно-творожная диета

Кефир в сочетании с творогом — великолепный способ улучшить обмен веществ. При этом организм быстрее тратит энергию и расходует калории, что способствует похудению. В кефирно-творожной диете в один день необходимо употреблять 100 грамм творога 5-6 раз в день, запивая его только водой, во второй — 1,5 литра обезжиренного кефира, также разделив его на 5-6 приемов, а в третий — 250-300 грамм нежирного творога и 750 мл кефира. За три дня можно сбросить 2-6 кг, в зависимости от состояния организма.

Разгрузочная кефирная диета

Идеальная диета после праздничных застолий: разгружает организм и помогает отвыкнуть от переедания. Одного дня этой диеты достаточно чтобы лишиться всех последствий обильных трапез. На завтрак необходимо выпить стакан кефира и съесть ломтик подсушенного черного хлеба. На полдник — два яблока и стакан кефира. На обед — салат из квашеной капусты. Ближе к вечеру стакан кефира, а на ужин — 50 гр нежирного творога и 1-2 яблока. Перед сном необходимо также выпить стакан кефира.

Кефирная диета Института питания

Диета рассчитана на 21 день, в которые необходимо придерживаться определенных правил: исключить из рациона сладкое, любой хлеб, выпечку и картофель; половина жиров в меню должна быть растительная; мясо и рыбу употреблять не жирную, а молочные продукты — обезжиренные; фрукты и овощи можно есть в любых количествах, но они должны не содержать крахмала. Также в день необходимо выпивать 1,5 литра жидкости, из которого — 1 литр кефира. Все продукты разделить на 5-6 приемов в день и стараться есть в одно и то же время. За 21 день можно потерять до 10 кг.

Кефирно-гречневая диета

Эта диета длится от 1 до 2 недель, за время которой можно сбросить до 10 кг. В эти дни необходимо питаться гречневой кашей и кефиром, а в перерывах — есть яблоки. Кашу можно солить, добавлять масло или специи.

Автор: Alina Elovenkova