30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка
Экология потребления. Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства…
Даже не верится, что всего один коктейль может совмещать в себе столько полезных свойств! Смузи из свежих фруктов и овощей прекрасно очищают организм, намного лучше, чем лекарственные средства, — натуральные компоненты мягко воздействуют на все системы. Идеальная работа желудочно-кишечного тракта, красивая кожа, волосы и ногти, великолепное самочувствие и неисчерпаемая энергия — вот какие подарки несут с собой очищающие коктейли. Они незаменимы для всех, кто хочет похудеть и старается есть легкую для переваривания пищу. Еще одно впечатляющее преимущество смузи, перед которым невозможно устоять: это безумно вкусные коктейли…
1. Банан + шпинат + лимон
350 мл воды, 3 банана, пучок листьев шпината и сок половины лимона нужно смешать в блендере.
2. Банан + черника + лимон + сельдерей
2 банана, 3 ст. л. черники, сок 1/3 лимона, 2–3 стебля сельдерея, стакан воды. Очень питательный коктейль!
3. Банан + шпинат + лайм + сельдерей
2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Настоящий зеленый смузи готов!
4. Банан + яблоко + шпинат + лимон
1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона. А ты знал, что бананы не только прекрасно заряжают энергией, но и повышают настроение?
5. Салатные листья + огурец + лимон + мёд
Пучок салатных листьев, 1 огурец, очищенный от кожицы, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложка мёда. Встряска вкусовых рецепторов с пользой: огурец прекрасно выведет из организма токсины, а шпинат восполнит нехватку витамина Е.
6. Яблоко + морковь + свекла + сельдерей + огурец + петрушка + имбирь
1 морковь, 1 свекла, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Ударная доза витаминов готова!
7. Банан + груша + шпинат + латук + сельдерей + лимон
Горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 груша, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Я бы не отказалась позавтракать таким коктейлем…
8. Банан + яблоко + морковь + апельсин + имбирь + мята
3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Этот рецепт, в отличие от предыдущих, рассчитан на двоих. Из апельсина, яблока и моркови выжми сок и только потом смешай его с остальными ингредиентами в смузи. Вот так вкус…
9. Банан + клубника + брусника + мята
200 г клубники, 150 г брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Ягодный смузи — это же объедение.
10. Банан + яблоко + кинза + отруби
Половина банана, половина зеленого яблока, 1 ст. л. отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты. Польза с незабываемым вкусом — вот что можно сказать об этом коктейле, в состав которого входят отруби.
11. Ананас + огурец + шпинат + зеленый чай + лимон + имбирь
1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки нарезанного ананаса, чашка заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря по вкусу. С чаем здорово получается! Только не делай слишком крепкий.
12. Виноград + грейпфрут + клубника + авокадо + банан + льняные семечки + лимон
Половина грейпфрута, 15 клубник, горсть винограда без косточек, половина авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Сначала измельчи в блендере льняные семечки, потом добавь всё остальное.
13. Яблоко + огурец + лимон
1 яблоко, сок половины лимона, 2 огурца. Гениально простой и вкусный рецепт.
14. Ананас + огурец + киви + лимон
1 киви, 1 огурец, половина небольшого ананаса и сок 1 лимона. Может получиться немного кисловато, потому добавляй по вкусу мёд.
15. Банан + апельсин + авокадо + зелень + лимон
1 банан, 1 апельсин, мякоть 1 авокадо, зелень, стакан воды и сок половины лимона. С авокадо рецепт очень интригующий, точно надо попробовать.
16. Яблоко + свекла + сельдерей + огурец + имбирь
3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшая свекла и корень имбиря. Ты можешь добавлять в смузи корицу, молотый сухой имбирь, ванилин, гвоздику, мускатный орех — всё, что посчитаешь уместным. Щепотка специй улучшит вкус в разы и увеличит полезность напитка.
17. Огурец + петрушка
Можно и укроп сюда добавить, и помидор… Польза очевидна, а вкус отменный!
18. Яблоко + шпинат + имбирь + мёд
2 больших горсти шпината, 1 ч. л. свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 ч. л. мёда и вода. Воду добавляй в конце, количество соизмеряй с консистенцией напитка, которую хочешь получить в итоге.
19. Яблоко + черника + гранат + огурец + шпинат
3/4 стакана черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и горсть листьев шпината. Гранат придаст смузи особую сочность.
20. Банан + апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + мёд
1 очищенный апельсин, половина грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и 1 ч. л. мёда.
21. Грейпфрут + цветная капуста + брокколи + миндаль + финики + семена льна
Несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половина грейпфрута, 1 ч. л. семян льна, небольшая горсть миндаля и 4 финика. Оригинальный рецепт с капустой не оставит равнодушным никого. По вкусу определить наличие капусты невозможно…
22. Банан + морковь + яблочный сок + лимон
1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. л. морковки, нарезанной ломтиками и сок половины лимона.
23. Помидоры + сельдерей + морковь + оливковое масло + соль + перец
2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 ч. л. оливкового масла, соль, перец по желанию. По вкусу похоже на изысканный итальянский соус…
24. Банан + киви + груша + петрушка
3 киви, 1 крупная сладкая груша, большой пучок петрушки, половина банана, 250 мл воды. Чем спелее киви, тем вкуснее будет коктейль!
25. Свекла + морковь + чеснок + редиска + петрушка
1 свекла средних размеров, 3 моркови, 1 редиска, 2 зубчика чеснока и большая горсть петрушки. Овощные смузи избавляют от лишних килограммов и дарят ощущение легкости.
26. Морковь + яблоко + ананас
Половина ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Морковка так полезна для острого зрения, не забывай об этом!
27. Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат
5 морковок, 3 помидора, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашка шпината. Не просто смузи, а полноценный прием пищи!
28. Финики + миндаль + мёд + корица + мята
Горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 ч. л. мёда, 1/2 ч. л. корицы, горсть мяты. С орешками смузи невероятно питательны. Заменяют полноценный прием пищи легко!
29. Банан + миндаль + корица + соль
1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 ч. л. корицы, щепотка соли. Корица ускоряет обмен веществ и способствует похудению.
30. Болгарский перец + лимон
Этот коктейль придаст бодрости в жаркий день! Выбирай зеленый болгарский перец — он намного полезнее.опубликовано econet.ru
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet
Зелёный смузи из петрушки и кинзы
Это просто вау! Те из нас, кто слышит слово «смузи», обычно думают о ярких красочных фруктах и каком-то йогурте, молоке или, может быть, воде. У продвинутых почитателей смузи, возможно, в рецепте присутствует шпинат.Этот коктейль немного отличается.
Он обеспечивает энергию, с которой не может сравниться даже кофе. Мы считаем, что это удивительно, вы можете пить его в любое время. Главное, никакого кофеина. Петрушка – это больше, чем просто декор для тарелок. У нее невероятный состав, и мы используем ее как основу для своего смузи вместе с кинзой.
Кроме того, петрушка рекордсмен среди растений с высоким содержанием антиоксидантов. Она богата огромным количеством витаминов K, C и A. Несколько столовых ложек петрушки могут обеспечить более 500% суточной нормы витамина K, более 60% витамина C и около 50% витамина А. Также петрушка является источником фолата, железа и многих других минералов и микроэлементов. Петрушка широко используется в народной медицине для помощи при:
- Сахарном диабете
- Повышенном кровяном давлении
- Болезнях сердца
- Ушных инфекциях
Петрушка полезна в качестве помощника для пищеварительной системы с высоким содержанием клетчатки. Она помогает «продвигать» продукты через пищеварительный тракт и контролирует уровень холестерина в крови, но также обладает и мочегонным эффектом. Чай из петрушки является традиционным средством от колик, расстройства желудка и кишечных газов.
Эта зелень помогает очищать кровь и борется с раком. Считается, что употребление петрушки является способом очищения организма от вредных соединений, таких как ртуть, которые иногда содержатся в зубных пломбах.
В дополнение к петрушке, другие ингредиенты в этом смузи имеют тоже огромную пользу для здоровья, а кинза обладает столь же впечатляющим набором питательных веществ и преимуществ. Как и петрушка, кинза является антиоксидантной зеленью с высоким содержанием витаминов и минералов.
Преимущества кинзы:
- Действует как природный детоксификатор
- Улучшает пищеварение
- Способствует здоровому сну
- Уменьшает беспокойство
- Борется с болезнью Альцгеймера
Имбирь помогает при расстройствах желудка и тошноте, а куркума отлично помогает при вздутии живота и газах. Вместе они являются действительно мощными антиоксидантами и противовоспалительными средствами, обладают противораковыми свойствами.
Как приготовить зеленый смузи из кинзы
Ингредиенты:
- 1 горсть петрушки
- 1 горсть кинзы
- 1/3 английского огурца или 1 обычный огурец
- 1/2 чайной ложки свежего натертого имбиря
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
- 1/4 чайной ложки свежей куркумы (или 1/4 чайной ложки порошка)
- 2 стебля сельдерея
- сок 1/2 лимона
- 2 стакана воды
Дополнительно:
если вы хотите немного сладости, добавьте одну грушу вместе с кожей
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан. Пейте сразу. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Задайте вопрос по теме статьи здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
Зелёный смузи из петрушки и кинзы
Это просто вау! Те из нас, кто слышит слово «смузи», обычно думают о ярких красочных фруктах и каком-то йогурте, молоке или, может быть, воде. У продвинутых почитателей смузи, возможно, в рецепте присутствует шпинат.Этот коктейль немного отличается.
Он обеспечивает энергию, с которой не может сравниться даже кофе. Мы считаем, что это удивительно, вы можете пить его в любое время. Главное, никакого кофеина. Петрушка – это больше, чем просто декор для тарелок. У нее невероятный состав, и мы используем ее как основу для своего смузи вместе с кинзой.
Кроме того, петрушка рекордсмен среди растений с высоким содержанием антиоксидантов. Она богата огромным количеством витаминов K, C и A. Несколько столовых ложек петрушки могут обеспечить более 500% суточной нормы витамина K, более 60% витамина C и около 50% витамина А. Также петрушка является источником фолата, железа и многих других минералов и микроэлементов. Петрушка широко используется в народной медицине для помощи при:
- Сахарном диабете
- Повышенном кровяном давлении
- Болезнях сердца
- Ушных инфекциях
Петрушка полезна в качестве помощника для пищеварительной системы с высоким содержанием клетчатки. Она помогает «продвигать» продукты через пищеварительный тракт и контролирует уровень холестерина в крови, но также обладает и мочегонным эффектом. Чай из петрушки является традиционным средством от колик, расстройства желудка и кишечных газов.
Эта зелень помогает очищать кровь и борется с раком. Считается, что употребление петрушки является способом очищения организма от вредных соединений, таких как ртуть, которые иногда содержатся в зубных пломбах.
В дополнение к петрушке, другие ингредиенты в этом смузи имеют тоже огромную пользу для здоровья, а кинза обладает столь же впечатляющим набором питательных веществ и преимуществ. Как и петрушка, кинза является антиоксидантной зеленью с высоким содержанием витаминов и минералов.
Преимущества кинзы:
- Действует как природный детоксификатор
- Улучшает пищеварение
- Способствует здоровому сну
- Уменьшает беспокойство
- Борется с болезнью Альцгеймера
Имбирь помогает при расстройствах желудка и тошноте, а куркума отлично помогает при вздутии живота и газах. Вместе они являются действительно мощными антиоксидантами и противовоспалительными средствами, обладают противораковыми свойствами.
Как приготовить зеленый смузи из кинзы
Ингредиенты:
- 1 горсть петрушки
- 1 горсть кинзы
- 1/3 английского огурца или 1 обычный огурец
- 1/2 чайной ложки свежего натертого имбиря
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
- 1/4 чайной ложки свежей куркумы (или 1/4 чайной ложки порошка)
- 2 стебля сельдерея
- сок 1/2 лимона
- 2 стакана воды
Дополнительно:
если вы хотите немного сладости, добавьте одну грушу вместе с кожей
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан. Пейте сразу. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Задайте вопрос по теме статьи здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
Смузи с петрушкой — Место встречи
Смузи с петрушкой рецепты
Смузи из петрушки – настоящая находка для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Приятный на вкус, обогащенный природными витаминами и микроэлементами напиток можно готовить на протяжении весны и лета, пока растет и буйствует зелень.
Множество рецептов c разными ингредиентами сделают так, что коктейль не наскучит и не приестся. Каждый раз в пиалы или стаканы будет разлит новый смузи из петрушки со своими неповторимыми нотками и послевкусием.
Химический состав
В основе напитка находятся свежие листья и стебли петрушки, измельченные на блендере до состояния пюре. По содержанию витаминов молодая зелень превосходит немало овощей и фруктов. Здесь присутствуют:
- аскорбиновая кислота (до 0,2 %)
- каротин (до 0,01 %)
- ретинол
- витамин В1
- железо
- магний
- калий
- фосфор
- белки
- фитонциды.
Приведенный перечень полезных микроэлементов далеко не исчерпывающий, есть и другие – не менее ценные для организма вещества. Все части петрушки съедобны и обладают приятным пряным вкусом. Перед употреблением в составе смузи их не нужно предавать термической обработке. Значит, в процессе приготовления блюда не потеряется ни один грамм ценного микроэлемента.
Польза для организма
Обычно смузи из петрушки пьют по утрам. Легкий бодрящий напиток обладает рядов полезных свойств, а именно:
- заряжает организм энергией
- бодрит
- укрепляет ногти и волосы
- улучшает состояние кожи
- очищает организм от токсинов (шлаков).
На заметку! Те, кто оценил достоинства коктейля из петрушки не понаслышке, утверждают, что напиток можно смело пить после 18-00 даже тем, кто сидит на диете.
Рецепт № 1
Сочетание этих продуктов дает напиток с приятным вкусом, отдающим пряностями и свежестью. Отлично утоляет жажду и голод. Отличный легкий завтрак или ужин.
Непривычный зеленый цвет выглядит очень аппетитно
Компоненты:
- 2 свежих хрустящих огурчика
- пучок петрушки
- пучок листьев салата
- щепотка кориандра
- чили на кончике ножа.
Овощи очищают от кожуры, нарезают кольцами или ломтиками, складывают в стакан. Сверху добавляют нарезанные (или цельные) веточки петрушки и листья салата.
Все продукты взбивают блендером. Воду не добавляют – огурец дает достаточно жидкости. Когда в стакане образуется однородная масса, ее заправляют чили и кориандром.
На заметку! Снятие кожуры с огурца – дело не принципиальное. Если кожица не горчит, то избавляться от нее и львиной доли витаминов не нужно!
Рецепт № 2
Оригинальный, если не сказать пикантный смузи получается из петрушки, огурца и сельдерея.
Последний продукт, несмотря на специфический вкус, прекрасно гармонирует с большинством фруктов и овощей. В коктейле минимум калорий. Это полезный напиток для тех, кто худеет. Однако следует помнить, что все хорошо в меру. Смузи из петрушки – не исключение!
Компоненты:
- 2 стебля с листьями сельдерея
- небольшой пучок петрушки
- 3 крупных свежесорванных огурца
- щепотка соли
- половина стакана кефира (0,5 %)
- ½ зубчика чеснока.
Подготовку овощей для коктейля начинают с мытья зелени и огурцов, нарезания их ножом для удобства работы с блендером.
Первым в стакан кладут огурец. Его измельчают до состояния сока. Осталось добавить сельдерей, петрушку и чеснок, все еще раз тщательно взбить.
Получившийся коктейль уже готов для употребления в пищу. Однако согласно рецепту в него следует добавить кефир, соль и окончательно перемешать ингредиенты.
Внимание! Если уменьшить количество огурцов, то из перечисленных продуктов получится суп-пюре, который можно заправить оливковым маслом и подавать с сухариками или гренками.
Легкий супчик на каждый день
Рецепт № 3 «Дачный смузи»
Иначе этот коктейль из петрушки называют «Зеленый гаспачо». В составе:
- болгарский зеленый перец
- столовая ложка рубленой петрушки
- 30 мл сока лайма
- 150 мл яблочного фреша
- 2-4 листика свежей мяты
- молотый перчик и соль на кончике ножа
- ½ ст.л. сахара
- огурец
- зеленое яблоко
- кубики льда для декора.
Приготовление: вымыть перец, яблоко, огурец и мяту. Взбить вместе с петрушкой в блендере. В пюре добавить яблочный фреш и сок лайма. Заправить коктейль сахаром, солью и перцем.
Лед, добавленный в смузи, сделает напиток более свежим и бодрящим.
Зеленый гаспачо
Сладкие напитки для десертов
Оказывается, петрушка – лучший компаньон банана. Это не шутки. Производители давно научились сочетать два этих натуральных продукта в снеках, детских сладостях. Оказывается в коктейлях их соседство ничуть не хуже.
Витаминный натюрморт
Микс из петрушки и фруктов
Состав:
- пучок петрушки
- половина яблока
- банан
- два киви
- неполный стакан кипяченой воды
- 2 щепотки измельченного корня имбиря.
С киви снимают кожицу, режут кусочками. Яблоко шинкуют дольками, банан – кольцами. Ингредиенты помещают в стакан блендера. Заливают кипяченой холодной водой. Компоненты тщательно взбивают до однородной массы. В конце добавляют имбирь.
Осталось опустить в стакан соломинку и наслаждаться мягким интересным коктейлем из петрушки.
Зеленый смузи с бананом
Это упрощенный вариант первого рецепта. В чашу миксера выкладывают пучок петрушки, один очищенный банан и выливают половину стакана воды.
Компоненты взбивают до однородной массы. Напиток готов.
Коктейль из петрушки с лимоном и медом
Удачное сочетание пряных ноток и свежести цитрусовых – это новый смузи
Этот рецепт для настоящих сладкоежек, поскольку в составе содержит мед. Традиционно в смузи, пропагандирующем здоровое питание, фрукты и зелень не подслащают.
Продукты:
- 2 пучка петрушки
- половина лимона
- столовая ложка меда
- 1,5 стакана кипяченой остывшей воды.
Лимон очищают от цедры и вместе с петрушкой, медом и половиной стакана воды отправляют в чашу блендера. Ингредиенты взбивают до однородной массы, постепенно вводя оставшуюся воду.
На заметку! Приведенное количество продуктов во всех рецептах смузи из петрушки можно считать условным. Хорошо поэкспериментировать с их увеличением или уменьшением, добиваясь своего «идеального» вкуса.
Коктейль для похудения
В составе:
- пучок петрушки
- киви
- долька лимона
- 7 листочков мелиссы
- 100 мл кипяченой воды
- 2 ч.л. жидкого меда.
Особенности приготовления: лимон измельчают в блендере вместе с цедрой. Киви чистят. 3-4 листочка мяты откладывают в сторону для украшения пиалы, а оставшиеся взбивают вместе с основными ингредиентами.
Воду добавляют частями, чтобы регулировать степень густоты коктейля.
Однородное пюре выливают в бокал, украшают соломинкой и листьями (веточкой) мелиссы.
С какими продуктами гармонирует петрушка?
В общем виде перечень ингредиентов выглядит так:
- мята, базилик, розмарин
- апельсин, лимон, банан
- помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец
- грецкие орехи.
Общие советы
Изумрудный безалкогольный аперитив
Как получить от смузи из петрушки максимальную пользу? Следует соблюдать следующие рекомендации:
- готовые коктейли пить непосредственно после приготовления. Хранить напитки не нужно. Эфирные вещества быстро улетучиваются. Смузи теряет ценность как продукт здорового питания
- чтобы получать от коктейлей ощутимую пользу, не стоит запивать ими пищу. Лучше принимать витаминный комплекс натощак.
- не нужно злоупотреблять отдельными ингредиентами. Правильнее будет экспериментировать со вкусами, и чередовать продукты.
Завершить беседу о пользе и способах приготовления смузи из петрушки хотелось бы тематическим роликом:
Источник: https://marmolesreynoso.com/smuzi-s-petrushkoj-recepty/
Рецепты смузи: зеленый коктейль из сельдерея, укропа и петрушки
Даже если заменить один приём пищи зелёной едой, уже можно почувствовать необыкновенный прилив сил и бодрости
Источник: http://ecohuman.ru/rezepty/napitki/recepty-smuzi-zelenyj-koktejl-iz-seldereya-ukropa-i-petrushki.html
Зелёный смузи из петрушки и кинзы
Это просто вау! Те из нас, кто слышит слово «смузи», обычно думают о ярких красочных фруктах и каком-то йогурте, молоке или, может быть, воде. У продвинутых почитателей смузи, возможно, в рецепте присутствует шпинат.Этот коктейль немного отличается.
Он обеспечивает энергию, с которой не может сравниться даже кофе. Мы считаем, что это удивительно, вы можете пить его в любое время. Главное, никакого кофеина. Петрушка – это больше, чем просто декор для тарелок. У нее невероятный состав, и мы используем ее как основу для своего смузи вместе с кинзой.
Кроме того, петрушка рекордсмен среди растений с высоким содержанием антиоксидантов. Она богата огромным количеством витаминов K, C и A. Несколько столовых ложек петрушки могут обеспечить более 500% суточной нормы витамина K, более 60% витамина C и около 50% витамина А. Также петрушка является источником фолата, железа и многих других минералов и микроэлементов. Петрушка широко используется в народной медицине для помощи при:
- Сахарном диабете
- Повышенном кровяном давлении
- Болезнях сердца
- Ушных инфекциях
Петрушка полезна в качестве помощника для пищеварительной системы с высоким содержанием клетчатки. Она помогает «продвигать» продукты через пищеварительный тракт и контролирует уровень холестерина в крови, но также обладает и мочегонным эффектом.
Чай из петрушки является традиционным средством от колик, расстройства желудка и кишечных газов.
Эта зелень помогает очищать кровь и борется с раком.
Считается, что употребление петрушки является способом очищения организма от вредных соединений, таких как ртуть, которые иногда содержатся в зубных пломбах.
В дополнение к петрушке, другие ингредиенты в этом смузи имеют тоже огромную пользу для здоровья, а кинза обладает столь же впечатляющим набором питательных веществ и преимуществ. Как и петрушка, кинза является антиоксидантной зеленью с высоким содержанием витаминов и минералов.
Преимущества кинзы:
- Действует как природный детоксификатор
- Улучшает пищеварение
- Способствует здоровому сну
- Уменьшает беспокойство
- Борется с болезнью Альцгеймера
Имбирь помогает при расстройствах желудка и тошноте, а куркума отлично помогает при вздутии живота и газах. Вместе они являются действительно мощными антиоксидантами и противовоспалительными средствами, обладают противораковыми свойствами.
Ингредиенты:
- 1 горсть петрушки
- 1 горсть кинзы
- 1/3 английского огурца или 1 обычный огурец
- 1/2 чайной ложки свежего натертого имбиря
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
- 1/4 чайной ложки свежей куркумы (или 1/4 чайной ложки порошка)
- 2 стебля сельдерея
- сок 1/2 лимона
- 2 стакана воды
Дополнительно:
если вы хотите немного сладости, добавьте одну грушу вместе с кожей
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан. Пейте сразу. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Источник: https://econet.ru/articles/zelyonyy-smuzi-iz-petrushki-i-kinzy
Смузи из петрушки для похудения
Зелеными смузи называют густые коктейли, приготовленные из свежих овощей и фруктов преимущественно зеленого цвета: огурцов, разных видов капусты, сельдерея, яблок, лайма, киви, авокадо. Часто в их состав входят зелень, бананы. Иногда в рецепты зеленых смузи включают ягоды, имеющие красный цвет, но в незначительном количестве, и чаще всего такие напитки имеют менее гармоничный вкус, чем сделанные без красных ягод.
Зеленые смузи считаются наиболее полезными и подходящими для похудения, так как способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, одновременно насыщая его массой ценных веществ.
Ниже вы найдете информацию о том, почему именно диетологи рекомендуют включать в рацион зеленые смузи, и как правильно употреблять эти напитки для похудения.
Также для читателей онлайн-журнала «Красота в тебе» мы подготовили подборку из 14 лучших рецептов зеленых детокс-коктейлей, включая знаменитый Glowing Green Smoothie от голливудского диетолога Кимберли Снайдер.
Зеленые смузи: польза и вред
Полезные и вредные свойства любого из зеленых смузи зависят от их конкретного состава, так как все овощи и фрукты, а также зелень имеют уникальный витаминно-минеральный состав. Однако совершенно очевидным является наличие у всех зеленых коктейлей общих свойств, которые и позволяют их выделать в отдельную группу напитков.
Зеленые смузи, независимо от точного состава, почти всегда обладают следующими ценными свойствами:
- они являются источником хлорофилла, который необходим для жизни растений. Для человека это вещество не является жизненно необходимым, в его организме оно не вырабатывается. Однако, попав в организм, оно проявляет свои антиоксидантные и противораковые свойства;
- все зеленые фрукты и овощи содержат значительное количество аскорбиновой кислоты и других витаминов, а по концентрации микроэлементов зелень превосходит любые другие продукты. Благодаря этому напитки из них позволяют укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, продлить молодость, зарядить энергией. Особенно нужна такая натуральная добавка организму в период, когда человек испытывает авитаминоз, повышенные умственные или физические нагрузки, соблюдает диету;
- зелень, овощи и фрукты содержат много клетчатки, благодаря чему смузи способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.
Кроме того, отмечено, что зеленые коктейли хорошо насыщают, при этом оставаясь низкокалорийными, и разгоняют метаболизм, что повышает эффективность любых диет для похудения.
Положительный эффект от вкушения смузи зеленого цвета вы можете почувствовать уже после одного бокала, однако стойкий результат возможно набл
Зелёный смузи из петрушки и кинзы
Это просто вау! Те из нас, кто слышит слово «смузи», обычно думают о ярких красочных фруктах и каком-то йогурте, молоке или, может быть, воде. У продвинутых почитателей смузи, возможно, в рецепте присутствует шпинат.Этот коктейль немного отличается.
Он обеспечивает энергию, с которой не может сравниться даже кофе. Мы считаем, что это удивительно, вы можете пить его в любое время. Главное, никакого кофеина. Петрушка – это больше, чем просто декор для тарелок. У нее невероятный состав, и мы используем ее как основу для своего смузи вместе с кинзой.
Кроме того, петрушка рекордсмен среди растений с высоким содержанием антиоксидантов. Она богата огромным количеством витаминов K, C и A. Несколько столовых ложек петрушки могут обеспечить более 500% суточной нормы витамина K, более 60% витамина C и около 50% витамина А. Также петрушка является источником фолата, железа и многих других минералов и микроэлементов. Петрушка широко используется в народной медицине для помощи при:
- Сахарном диабете
- Повышенном кровяном давлении
- Болезнях сердца
- Ушных инфекциях
Петрушка полезна в качестве помощника для пищеварительной системы с высоким содержанием клетчатки. Она помогает «продвигать» продукты через пищеварительный тракт и контролирует уровень холестерина в крови, но также обладает и мочегонным эффектом. Чай из петрушки является традиционным средством от колик, расстройства желудка и кишечных газов.
Эта зелень помогает очищать кровь и борется с раком. Считается, что употребление петрушки является способом очищения организма от вредных соединений, таких как ртуть, которые иногда содержатся в зубных пломбах.
В дополнение к петрушке, другие ингредиенты в этом смузи имеют тоже огромную пользу для здоровья, а кинза обладает столь же впечатляющим набором питательных веществ и преимуществ. Как и петрушка, кинза является антиоксидантной зеленью с высоким содержанием витаминов и минералов.
Преимущества кинзы:
- Действует как природный детоксификатор
- Улучшает пищеварение
- Способствует здоровому сну
- Уменьшает беспокойство
- Борется с болезнью Альцгеймера
Имбирь помогает при расстройствах желудка и тошноте, а куркума отлично помогает при вздутии живота и газах. Вместе они являются действительно мощными антиоксидантами и противовоспалительными средствами, обладают противораковыми свойствами.
Как приготовить зеленый смузи из кинзы
Ингредиенты:
- 1 горсть петрушки
- 1 горсть кинзы
- 1/3 английского огурца или 1 обычный огурец
- 1/2 чайной ложки свежего натертого имбиря
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
- 1/4 чайной ложки свежей куркумы (или 1/4 чайной ложки порошка)
- 2 стебля сельдерея
- сок 1/2 лимона
- 2 стакана воды
Дополнительно:
если вы хотите немного сладости, добавьте одну грушу вместе с кожей
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Налейте в стакан. Пейте сразу. Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Задайте вопрос по теме статьи здесь
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet
Смузи с петрушкой, 4 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Свежая кинза (кориандр) по вкусу
Помидоры 2 штуки
Петрушка по вкусу
Огурцы 1 штука
Укроп по вкусу
Творог 2 столовые ложки
Кефир 1%-ый 100 мл
Соевый соус по вкусу
Молотый кумин (зира) по вкусу
Куркума по вкусу
Стебель сельдерея 2 штуки
Петрушка, крапива, водоросли. Как приготовить смузи из сезонных продуктов | КУХНЯ
Фрукты, всевозможная зелень и овощи богаты минералами и витаминами. Это лучшие помощники, если их правильно принимать, которые помогут не только похудеть, но и побороть утомляемость и просто прекрасно себя чувствовать. Медики и просто любители здорового образа жизни советуют принимать их не в естественном виде, а в качестве коктейлей. Такие напитки, которые с каждым годом набирают все большую популярность, называются смузи.
Все, что под ногами, – в блендер
Классический вариант смузи, или как его еще называют «зеленый коктейль», – это невероятно полезный напиток и, что немаловажно, очень питательный. Его основным ингредиентом является зелень. Это могут быть как простые петрушка, укроп, шпинат, листья салата, которые всегда есть на любом приусадебном участке или рынке, так и то, что растет у нас под ногами: одуванчики, крапива. Все это кидаем в блендер и «замешиваем».
«Зеленый смузи новичков всегда настораживает из-за большого количества зелени, но, как показывает практика, зря. Необязательно класть в блендер один «подножный корм». Вкус зелени с легкостью перебивается фруктами, например, лимоном и яблоком. В итоге те, кто сомневался во вкусовых качествах смузи, становятся настоящими поклонниками этого зеленого напитка», — говорит создатель проекта здорового питания в Липецке Елена Куликова.
Веганы и просто любители здорового питания рекомендуют пить смузи исключительно по утрам. Дело в том, что богатый всеми необходимыми витаминами и микроэлементами зеленый напиток до того питателен, что помогает обходиться без пищи по 5-6 часов. Кроме того, смузи так заряжает организм своей «зеленой» энергией, что никакая усталость, сонливость и тому подобные неприятные состояния человеку не грозят.
Смелые эксперименты
За последнее время любители классического смузи усовершенствовали этот напиток. Правда, основной акцент был сделан не на овощах и зелени, а фруктах. Например, очень популярен смузи из хурмы. Перед приготовлением напитка специалисты советуют положить этот фрукт в холодильник, так как любая хурма, даже сама сладкая, имеет, пусть и небольшие, но вяжущие свойства.
«Хурма идеально сочетается с яблоками и грушами, поэтому прекрасно подойдет для коктейля. Но смузи без зелени, это конечно не смузи, поэтому сюда я бы порекомендовал добавить немного шпината или другой листовой зелени», — советует бармен Игорь Конев.
Для тех, кто хочет более экстремальных вкусовых ощущений, подойдет свекольный смузи. В этом коктейле зелень отсутствует полностью. Вместо неё к свекле добавляют банан и финики, из которых предварительно вынимают косточки. Специалисты по приготовлению смузи уверяют, что такой свекольный напиток хорошо повышает гемоглобин и снижает уровень холестерина.
Все хорошо в меру
«Мода на необычные коктейли пришла в Россию из-за рубежа. Сегодня в Европе существует не менее 20 тысяч баров, где готовят исключительно смузи. Причем их завсегдатаи не только спортсмены или вегетарианцы. Все чаще смузи-бары посещают обычные люди. В нашей стране мода на эти коктейли только начинают набирать популярность. По своей питательности смузи действительно может заменить полноценный завтрак. В нем нет ничего плохого – ведь готовят его из натуральных компонентов. Все витамины находятся в одном стакане. Но переусердствовать тоже не нужно – ведь всё хорошо в меру. И уж тем более не стоит отказываться от полноценного обеда или ужина с мясом и рыбой в пользу зеленых коктейлей. Такие эксперименты могут привести к плачевным последствиям», — рассказала диетолог Ирина Подьякова.
Готовим смузи дома
Выслушав мнение специалистов, мы решили приготовить собственный коктейль. В этом «АиФ-Черноземье» помогла создатель проекта здорового питания Елена Куликова.
Для коктейля нам понадобятся:
- вода;
- шпинат;
- листья салата;
- щавель;
- мята;
- петрушка;
- сельдерей;
- яблоко;
- лимон;
- финики;
- крапива;
- водоросль хлорелла.
Шаг 1. Кладем в блендер зелень и фрукты.
Шаг 2. Заливаем воду.
Шаг 3. Включаем блендер на 40-60 секунд.
Шаг 4. Разливаем по стакан.