Почему на ночь нельзя есть сладкое: Почему сладкое на ночь есть можно, но нежелательно

Что можно есть перед сном, а какие продукты нельзя, как прекратить есть вечером

В 21 веке мы осознанно задумываемся над своим здоровьем: активно занимаемся спортом, избегаем быстрых углеводов, едим больше овощей и фруктов. Но иногда мы позволяем себе одну крохотную слабость – поздний ужин и даже не подозреваем, как это отрицательно влияет на наш сон и здоровье в целом. Какие продукты можно есть перед сном, если голод не дает уснуть, чтобы иметь хорошее самочувствие и оставаться здоровыми? Что нельзя есть перед сном?

Почему нельзя есть на ночь?

Если поздно и плотно поужинать, то организм не сможет восстановиться. Потребление пищи на ночь замедляет выработку гормона мелатонина, благодаря которому мы спим. Организму очень нужен полноценный здоровый сон, вот почему нельзя есть перед сном.

Результаты 153 исследований с участием более пяти миллионов человек четко указывают на связь недостатка сна с диабетом, высоким давлением, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ишемической болезнью и ожирением. Исследования показали, что недостаток сна в течение всего лишь нескольких ночей подряд может довести здорового человека до преддиабетического состояния.

Поздний ужин, особенно если он состоит только из углеводов, еще хуже простых (сладости, хлеб, изделия из муки), провоцирует резкое повышение уровня сахара в крови.

Организм реагирует на это выработкой большого количества инсулина, чтобы «убрать» глюкозу из крови. Для этого инсулин стимулирует соответствующие рецепторы клеток печени, мышц и жиров, они пропускают глюкозу и запасают ее в виде гликогена (мышцы, печень) или жира (жировые клетки). После этого уровень сахара в крови резко падает, и вы снова хотите есть, хотя прошло совсем мало времени.

Не нужно забывать о том, что процессы пищеварения ночью все же замедляются, поэтому не стоит нагружать организм.

Правила вечернего питания

Для хорошего самочувствия, чтобы быть здоровым и полным энергии, организму необходимо восстанавливаться.

Для этого придерживайтесь простых правил:

• последний прием пищи должен быть менее калорийным;
• ужинать лучше за 3 часа до сна;
• диетический ужин не должен содержать в себе быстрые углеводы, такие как фрукты, шоколад, выпечка, а также крахмалистые продукты: макаронные изделия, картофель;
• не стоит есть на ночь соленое и острое, ведь эти продукты провоцируют бессонницу и возбуждают аппетит.

Как продолжительность сна влияет на набор веса?

Ученые утверждают, что существует связь между увеличением веса и кратковременным сном. Доказано, что здоровый сон взрослого человека должен составлять 7-8 часов в сутки. За это время организм имеет возможность восстановиться, наполниться энергией, а мозг – перезагрузиться. Исследования показывают, что лица, спящие 4-5 часов в сутки, выбирают более калорийные продукты чем те, кто спит рекомендованные 7-8 часов. Во время кратковременного сна организм не успевает «понять», когда прекратить выработку гормона стресса кортизона. А чрезмерная выработка кортизона негативно влияет на здоровье пищеварительной системы. Пренебрежение здоровым сном приводит в том числе к увеличению концентрации гормона грелина, он стимулирует аппетит, и способствует снижению уровня лептина, он наоборот, подавляет правильное пищевое поведение.

Что полезно и можно съесть перед сном?

Диетический ужин должен содержать в себе сбалансированное количество белков, растительных жиров и питательной клетчатки.

Продуктами, которые можно есть перед сном, считаются:

• Овощи. Это, пожалуй, наиболее правильный вариант, они легко усваиваются, насыщают, а также богаты множеством полезных для здоровья соединений. Можно есть овощи перед сном как в сыром, так и в тушеном виде.

• Молоко, кефир, йогурт, ряженка. Молоко можно пить перед сном в теплом виде. Стакан же кисломолочного напитка не только утолит голод, но и принесет пользу желудку.

• Твердый сыр с низким содержанием жира. Твердый сыр богат витаминами (A, B1, B2, B12, C, D, E, PP) и различные полезные аминокислоты, минеральные вещества, например, кальций и фосфор. К тому же сыр легко усваивается организмом. Такой сыр можно есть перед сном – несколько ломтиков станут полезным ужином.

• Творог, не жирный, но и не обезжиренный. Творог обеспечивает чувство сытости, обладает множеством полезных свойств, богат кальцием, улучшает работу ЖКТ. Творог нужно есть без добавок (кураги, изюма и т.д.).

• Нежирная рыба. Вечером следует отдать предпочтение нежирным сортам рыбы. Рыба богата полезными микроэлементами, фосфором и имеет легкий белок, хорошо переваривающийся. К рыбе можно добавить салат из свежей листовой зелени, заправленный оливковым маслом.

• Морепродукты. В морепродуктах много белка и мало калорий, поэтому их можно есть перед сном. Такая еда тоже богата полезными соединениями. Дополнением может выступить салат или тушенные овощи.

• Куриная или индюшачья грудинка. Грудинка – диетическое мясо, которое включает в себя чистый белок без лишнего жира. Грудинку можно не только отварить, но и запечь в печи или приготовить на гриле (хотя диетологи советуют отказаться от жарки вообще). К грудинке лучше добавить тушеные овощи.

• Орехи. Утолить голод можно горсткой миндаля, фисташек, фундука или грецких орехов. Но следует помнить, что орехи очень калорийны, для сытости можно есть перед сном до 40 грамм орехов.

• Ягоды. Свежие ягоды полезны и низкокалорийны – прекрасная еда перед сном.

• Овсянка. Другие каши есть не следует, но об этом ниже. Овсянка перед сном полезна, потому что с ней в организм поступают витамины группы В, витамин D и мелатонин. Витамин В₃ стимулирует выработку аминокислоты триптофана, которая способствует релаксации и улучшает качество сна. Триптофан стимулирует выработку серотонина, а он в свою очередь, трансформируется организмом в мелатонин. Мелатонин – это гормон, напрямую регулирующий циклы сна и бодрствования. Днем его выработка мозгом сокращается, а вечером увеличивается. Соответственно овсянка перед сном – это хороший выбор, ведь она помогает увеличить количество мелатонина в организме.

• Бананы. Бананы, как и овсянка, содержат триптофан. Эффект от употребления бананов перед сном проявляется примерно через час, именно за это время триптофан проникает в мозг для дальнейшей трансформации.

Что не следует употреблять?

Принятие следующих продуктов перед сном следует избегать, а некоторых из них и максимально минимизировать:

• Фрукты. Кроме полезных витаминов и минералов, во всех фруктах содержится фруктоза, которая повышает уровень сахара в крови. Фрукты – это простые углеводы, не насыщающие нас, поэтому через некоторое время снова захочется поесть. Некоторые фрукты содерджат много витамина С, а этот витамин бодрит. Поэтому фрукты лучше употреблять утром.

• Каши. Каши – это углеводы, хотя и «медленные ». И их лучше употреблять на завтрак, когда организм требует «топлива» для полноценного рабочего дня. Углеводы на ужин допустимы лишь в виде тушеных овощей с минимальным количеством растительного масла. Однако некоторые исследования показали, что потребление углеводов на ужин не несет никаких неприятных последствий, если человек не употреблял их на протяжении дня.

• Макаронные изделия. Макаронные изделия содержат большое количество углеводов и крахмала. А если вы добавите сыр, чеснок и заправите все это маслом, тяжесть в желудке не позволит вам иметь полноценный и здоровый сон.

• Сладости, мучное, снеки, выпечка. Эти продукты очень калорийны, они содержат простые углеводы. Простые углеводы насыщают организм сахаром, что провоцирует быструю выработку инсулина. Если без выпечки и сладкого никак – ограничьтесь тем, что едите их только на завтрак. А вот относительно магазинных снеков, то о них лучше забыть навсегда.

• Газированные сладкие напитки. Скажем просто и коротко: забудьте о существовании газированных сладких напитков. Лучших помощников для получения лишнего веса и проблем с пищеварительной системой не найти.

• Красное мясо. Красное мясо лучше оставить на обед, ведь оно долго переваривается. Активность в желудке не способствует здоровому сну, к тому же ночью она немного снижается. Согласитесь, не очень хочется, чтобы на утро начался процесс гниения в желудке.

Есть еще много продуктов, которые по понятным причинам нельзя есть перед сном, например жирную пищу, колбасы, фастфуд, копчености, шоколад, соленья, кофе, алкоголь и т.д..

Как прекратить есть вечером?

Чтобы прекратить есть поздно вечером, нужно исследовать дневной рацион.

Если вместо полноценного завтрака вы съедаете пирожное, запивая его кофе на ходу, а на обед не хватает времени – вечером ждите звериный голод, и с этим ничего не поделаешь. Готовьте полноценный завтрак, не пропускайте обед, тогда на ужин вы будете потреблять меньше. Завтрак – 35% дневного рациона, в нем должны содержаться углеводы, белок, жиры.

Обед – 45% рациона, самый важный прием пищи, он позволит не наесться на ночь и чувствовать себя бодрым в дневное время. Обед должен быть полноценным включать в себя сложные углеводы, белок и клетчатку.

На ужин приходится лишь 20%. Но если питание было полноценным на протяжении дня – вы не остаться голодными. Необходимо, чтобы ужин был легким состоял из белков и клетчатки.

Перекусы в течение дня

Здесь мнения специалистов очень отличаются. Некоторые настаивает, что они нужны, некоторые отмечает, что долгие перерывы между приемом пищи идут на пользу нашему организму. Если все же хочется погрызть что-то в на протяжении дня, пусть это будет фруктовый батончик или горстка орехов.

Как правильно пить воду: норма, график питья

Поддержание водного баланса тоже важно для здорового сна, но забудьте о «2 литра в сутки». Норма зависит от многих факторов. Прежде всего – от веса человека. Чтобы вычислить нужное количество воды в сутки, надо умножить 30 мл на количество килограммов веса человека, учитывать особенности организма, образа жизни и прислушиваться к своим ощущениям. Если вы активно занимаетесь спортом, а еще в жару к этой цифре следует добавить еще пару стаканов.

Увеличить количество потребляемой воды нужно беременным и кормящим грудью. Если употребляется кофе или алкоголь – каждую чашку или бокал надо компенсировать стаканом воды, ведь эти напитки обезвоживают. Обезвоживание может создавать иллюзию голода.

Выводы

Есть перед сном в большинстве случаев можно, если делать это правильно. Нельзя есть перед сном продукты, которые долго и сложно перевариваются или обладают стимулирующим эффектом. Следует наладить график питания и правильно выбрать время последнего приема пищи перед сном.

Сайт предоставляет информацию в справочных целях, только для ознакомления. Поставить диагноз и назначить адекватное лечение может только врач! Медикаменты и народные средства должны назначаться специалистом, так как имеют противопоказания и побочные действия! Посещение и консультации квалифицированного специалиста строго обязательны!

Сладкое на ночь может нарушить сон: все дело

Вечером, когда вы устали, хочется чего-то сладкого. Но это может нарушить ваш сон. Так ли это? Сейчас разберемся.

Говорят, что сахар вреден. Мы все это знаем, хотя это не мешает нам добавлять его в кофе или чай каждое утро. Слишком много сахара может привести к увеличению веса. Также из-за этого повышается риск развития кариеса и диабета. Помимо этого есть мнение, что сахар влияет на ваш сон.

Исследование

Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что люди, которые потребляют много сахара, как правило, спят менее глубоко. Также они испытывают беспокойство ночью. По словам доктора Майкла Бреуса, американского психолога, который специализируется на расстройствах сна, слишком большое количество сахара приводит к тому, что ежедневно, в конце дня, уровень сахара в крови выходит из-под контроля. Это отрицательно сказывается на вашем сне. А как раз плохой сон, в свою очередь, вызывает повышенную тягу к сахару на следующий день. Получается замкнутый круг.

Мнение ученых

Слишком много сахара ночью может быть вредно для здоровья. «Когда вы едите сладкое, уровень сахара в крови повышается, а поджелудочная железа вырабатывает инсулин. Именно он и помогает сахару возвращаться в клетки, давая им топливо для продолжения активности, — говорит диетолог Алекс Эванс. — Позднее вечернее потребление сахара стимулирует вас. Это дает вам энергию и готовит вас к активности, но это не то, что мы нужно делать ночью».

«Для переработки сладкого организму нужен магний, который необходим вам для сна», — говорит психотерапевт Шарлотта Уоттс. Она отмечает, что, в частности, следует избегать потребления на ночь шоколада, который содержит кофеин и другие стимуляторы.

Доктор Пол Келли, исследователь сна, признает связь между высоким потреблением сахара и нарушением сна. Также специалист говорит, что необходимо собрать больше данных, прежде чем полностью понять причину.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

90000 10 Clever Ways to Stop Eating Late at Night 90001 90002 Many people find themselves eating late at night, even when they are not hungry. 90003 90002 Nighttime eating can cause you to eat more calories than you need and lead to weight gain. 90003 90002 Here are 10 things you can do to stop eating late in the evening or at night. 90003 90002 Some people eat most of their food late in the evening or during the night. 90003 90002 To change this habit, you need to identify the cause of the problem.90003 90002 Nighttime eating may be the result of overly restricted daytime food intake, leading to ravenous hunger at night. It may also be caused by habit or boredom. 90003 90002 However, nighttime eating has also been linked to some eating disorders, including binge eating disorder and night eating syndrome (1, 2, 3). 90003 90002 These two disorders are characterized by different eating patterns and behaviors, but can have the same negative effects on your health (4, 5). 90003 90002 In both, people use food to curb emotions such as sadness, anger or frustration, and they often eat even when they are not hungry.90003 90002 Binge eaters also tend to eat very large amounts of food in one sitting and feel out of control while they are eating (6). 90003 90002 On the other hand, people with nighttime eating syndrome tend to graze throughout the evening and wake up during the night to eat, consuming more than 25% of their daily calories at night (7, 8). 90003 90002 Both conditions have been linked to obesity, depression and trouble sleeping. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Nighttime eating can be caused by boredom, hunger, binge eating disorder and nighttime eating syndrome.Identifying the cause will help you take the right steps to solve the problem. 90029 90002 As well as identifying the overall cause of your overeating, you may find it useful to look for a specific pattern of events that usually sets off your eating behavior. 90003 90002 People reach for food for many reasons. If you’re not hungry but nonetheless find yourself eating at night, think about what led up to it. 90003 90002 Often you will find you are using food to meet a need that is not hunger.90003 90002 With nighttime eating syndrome, your entire eating pattern may be delayed due to your lack of daytime hunger (9, 10, 11). 90003 90002 One effective way to identify the cause of your nighttime eating and the things that trigger it is to keep a «food and mood» diary (12, 13). 90003 90002 Tracking your eating and exercise habits alongside your feelings will help you identify patterns, enabling you to work on breaking any negative cycles of behavior. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Monitoring your behavior patterns and identifying what triggers you to eat at night will help you break cycles of emotional eating.90029 90002 If you’re overeating because you are not eating enough during the day, then getting yourself into a routine can help. 90003 90002 Structured eating and sleeping times will help you spread your food intake over the day so that you’re less hungry at night. 90003 90002 Getting good sleep is very important when it comes to managing your food intake and weight. 90003 90002 Lack of sleep and short sleep duration have been linked to higher calorie intakes and poor-quality diets. Over a long period of time, poor sleep can increase your risk of obesity and related diseases (14).90003 90002 Having set times for eating and sleeping can help you separate the two activities, especially if you are prone to waking in the night to eat. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Having a routine for meal and sleep times can help you break unhealthy cycles of behavior. This can help if you have no appetite during the day or tend to binge at night. 90029 90002 As part of your routine, you may also benefit from using a meal plan. 90003 90002 Planning your meals and eating healthy snacks can reduce the chances that you will eat on impulse and make poor food choices (15, 16).90003 90002 Having a meal plan can also reduce any anxiety about how much you are eating and help you spread your food throughout the day, keeping hunger at bay. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Planning your meals and snacks can help manage your food intake and stave off hunger. 90029 90002 If you think you may have nighttime eating syndrome or binge eating disorder, then you may want to seek professional help. 90003 90002 A professional can help you identify your triggers and implement a treatment plan.90003 90002 These plans often use cognitive behavioral therapy (CBT), which has been shown to help with many eating disorders (17, 18, 19, 20, 21). 90003 90002 Creating an emotional support network will also help you find ways to manage negative emotions, which otherwise might lead you to the fridge (22). 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 For some people with eating disorders, seeking professional help and support can be key to overcoming problematic eating at night. 90029 90002 Anxiety and stress are two of the most common reasons why people eat when they are not hungry.However, using food to curb your emotions is a bad idea. 90003 90002 If you notice that you eat when you are anxious or stressed, try to find another way to let go of negative emotions and relax. 90003 90002 Research has shown that relaxation techniques can help manage eating disorders such as nighttime eating syndrome and binge eating (23, 24, 25). 90003 90002 Relaxation techniques you may find useful include breathing exercises, meditation, hot baths, yoga, gentle exercise or stretching. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Instead of eating, try to deal with stress and anxiety using relaxation techniques, gentle exercise or stretching.90029 90002 Overeating at night has been linked to erratic eating patterns that can often be categorized as disordered eating (26). 90003 90002 Eating at planned intervals throughout the day in line with «normal» eating patterns can help keep your blood sugar stable. 90003 90002 It can also help prevent feelings of ravenous hunger, tiredness, irritability or a perceived lack of food, which can lead to a binge (27). 90003 90002 When you get really hungry, you are more likely to make poor food choices and reach for high-fat, high-sugar junk foods (28, 29).90003 90002 Studies find that those with regular meal times (eating 3 or more times per day), have better appetite control and lower weight (30, 31). 90003 90002 Generally speaking, eating less than 3 times per day is thought to reduce your ability to control your appetite and food choices (32, 33). 90003 90002 However, it’s important to note that results in this area have been mixed. 90003 90002 The best eating frequency for controlling hunger and the amount of food consumed is likely to vary among people (34, 35).90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Eating regular meals will prevent you from getting too hungry and will help you manage your cravings and food impulses. 90029 90002 Different foods can have different effects on your appetite. 90003 90002 If you eat due to hunger, including protein at every meal may help curb your hunger. 90003 90002 It could also help you feel more satisfied throughout the day, stop you from being preoccupied with food and help prevent snacking at night (36). 90003 90002 One study found that eating frequent high-protein meals reduced cravings by 60% and cut the desire to eat at night by half (37).90003 90002 Here is a list of 20 healthy high-protein foods. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Protein is known to keep you fuller for longer. Including protein at every meal can reduce cravings and nighttime eating. 90029 90002 If you are prone to eating high-fat, high-sugar junk food at night, remove it from your house. 90003 90002 If unhealthy snacks are not within easy reach, you are much less likely to eat them. 90003 90002 Instead, fill your house with healthy food that you enjoy.Then when you have the urge to eat, you will not snack on junk. 90003 90002 Good snack-friendly foods to have available if you get hungry include fruits, berries, plain yogurt and cottage cheese. 90003 90002 These are very filling and probably will not cause you to overeat in the case that you do end up becoming ravenously hungry in the evening. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 Take any unhealthy junk food out of the house. Doing so will stop you from snacking on it throughout the night. 90029 90002 If you are preoccupied with thoughts of food because you’re bored, then find something else you enjoy doing in the evening.90003 90002 This will help keep your mind occupied. 90003 90002 Finding a new hobby or planning evening activities can help prevent mindless late-night snacking. 90003 90026 90027 Bottom Line: 90028 If you are eating out of boredom, then try finding something else you enjoy doing in the evening to keep your mind occupied. 90029 90002 Nighttime eating has been linked to excess calorie intake, obesity and poor health. 90003 90002 If eating at night is a problem for you, then try the steps above to help you stop.90003.90000 Types of Foods to Avoid Late at Night 90001 90002 90003 90002 There’s no need to deny yourself a late-night snack if you’re feeling hungry, but you still have to think smart when it comes to eating late. Eating the wrong foods will disrupt your sleep while also adding a lot of unneeded calories to your day. Instead of just diving into the nearest, tastiest-looking item in your fridge, here are five types of foods to avoid at night and why.90003 90006 90007 90008 Greasy or fat-filled foods: 90009 Greasy, heavy, fatty foods not only make you feel sluggish the next morning, but they also make your stomach work overdrive to digest all that food. Stay away from things like fast food, nuts, ice cream, or super cheesy foods right before bed. 90010 90007 90008 High-carb or sugary foods: 90009 A little bit of something sweet before bed may be just what you need to rest happy, but if you gobble a huge slice of chocolate cake, the spike in your blood-sugar levels could cause your energy levels to spike and plummet, disrupting your sleep in the process.Avoid cake, cookies, or other desserts as well as carby snacks like crackers or white bread and munch on an apple instead. 90010 90007 90008 Red meat and other proteins: 90009 Like fatty foods, eating red meats late at night will sit in your stomach and make it hard for you to fall asleep while you’re digesting (red meat may affect you the worst, but eating a large portion of chicken or pork would have the same effect as well). You do not have to avoid protein altogether, just make sure you go for lean and small portions, like deli-sliced ​​turkey breast or a cup of yogurt.90010 90007 90008 Spicy foods: 90009 Spices may be a natural cure-all for a range of ailments, but when you’re craving something to eat late at night, step away from the hot sauce. Spicy, peppery foods may upset your stomach, and the chemicals in spicy food can also stimulate your senses, making it hard to fall asleep. 90010 90007 90008 Big portions: 90009 Late-night snacking should not turn into a late-night meal. Keep the total amount of calories under 200 so you will not have any problems going and staying asleep.You’ll also feel good knowing that you did not undo all your healthy eating habits of the day right before bedtime. 90010 90027 90002 So what should you eat instead? Small, light portions that will also calm cravings and help you sleep. Try incorporating these sleep-inducing foods or these low-calorie late-night snacks that hit all your sweet or salty cravings. And remember to limit how much alcohol you drink as well, since too many drinks can keep you up at night. 90003 90030 90002 Image Source: POPSUGAR Photography / THEM TOO 90003 90033 .90000 Is It Bad To Eat At Night? Nighttime Meals and Snacks May Be Unhealthy 90001 90002 Eating late in the evening or at night can be bad for your health … here’s why. 90003 90004 University Health News Editorial Standards 90005 90006 University Health News content is medically reviewed or checked to ensure that it is as accurate as possible. If you feel that any of our content is inaccurate, out-of-date, or otherwise questionable, please contact us through the feedback form on this page. 90007 Contact Us × Medically reviewed by Chris Iliades, MD 90006 Late-night meals and midnight snacks are not uncommon.Whether you get home late from work and have to eat dinner when you’re usually going to bed, watch a movie late and snack on popcorn, or feel the need to graze on food to stay awake on a late study night, there’s a temptation to eat during the nighttime hours. Is this harmless, or is it bad to eat at night? Science consistently has told us it’s an unhealthy habit. 90007 90010 Why Is It Bad to Eat at Night? 90011 90006 Our bodies have a circadian rhythm: a 24-hour cycle that affects everything from our energy levels and metabolism to the way our organs function.We are wired to be awake and to eat during the day, and to sleep at night, when it is dark. 90007 90006 But if we alter our natural rhythm by working night shift, being exposed to light at night, or eating at night (particularly junk food), it can interfere with normal circadian function. 90015 [1,2] 90016 A host of negative changes can occur in the body particularly when we eat at night. 90007 90010 6 Health Effects of Eating at Night 90011 90020 90021 90022 Altered hormone function. 90023 Eating at night alters levels of insulin, glucagon, and leptin.90015 [1] 90016 90026 90021 90022 Inflammation. 90023 When people eat more in the evening, they have higher markers of inflammation. In one study, for each 10 percent increase in the proportion of total calories consumed between 5 pm and midnight, there was a 3 percent increase in C-Reactive protein, a major marker of inflammation in the body. 90015 [3] 90016 90026 90021 90022 Impairments in blood sugar regulation. 90023 Our body’s ability to use insulin to control blood sugar changes throughout the day, and it is least efficient at night.Glucose levels after meals are highest when meals are consumed late in the day. 90015 [4] 90016 Shift workers show decreased blood sugar control when eating food at night. 90015 [5] 90016 Researchers suggest avoiding meals with a high-glycemic index in the evening to avoid the negative effects and increased disease risk associated with high blood sugar. 90015 [4] 90016 90026 90021 90022 Weight gain. 90023 Human studies have shown that when we eat a significant portion of our total food intake in the evening, we are more likely to be obese.90015 [1] 90016 One reason for this may be that there are regulatory elements for the circadian clock in our fat tissues, and disrupting those elements can lead to impaired fat storage. 90015 [1] 90016 Eating at night can also increase the total amount of food you eat each day, leading to more weight gain. 90015 [6] 90016 90026 90021 90022 Elevated triglycerides and cholesterol. 90023 Eating out of sync with our circadian rhythm can impact the way the body metabolizes lipids. This can lead to increased levels of both triglycerides and cholesterol.Read more about the link between nighttime eating and elevated lipid levels here. 90026 90021 90022 Impaired memory. 90023 Recent research suggests that our memory can be affected by eating at night. Researchers found that mice who were fed meals during the time they should have been sleeping experienced deficits in learning and memory. 90015 [7] 90016 90026 90063 90010 Minimizing Your Nighttime Eating 90011 90006 To avoid the negative effects of eating at night, eat dinner as early in the evening as your schedule allows.If you feel hungry later in the evening and need a snack, choose a small, high-protein snack like nuts instead of something carbohydrate-heavy. Avoid large meals within a few hours of your bedtime. 90007 90006 If you have to be awake at night, as with shift work, try to stick as close to regular mealtimes as possible. To read about some of the health risks associated with shift work, as well as tips for how to reduce your risk, read 6 Dangerous Effects of Working Night Shift. 90007 90010 Share Your Experience 90011 90006 What are your tips for avoiding eating late in the evenings or at night? Have you ever noticed that your health takes a toll when you eat a lot late in the day? Is it bad to eat at night? Please share your thoughts in the comments section below.90007 90074 90006 90076 Originally posted in 2016, this article is regularly updated. 90077 90007.90000 Why you eat more at night — and how to curb your hunger 90001 90002 We’ve all heard the advice to close down the kitchen after a certain time, which makes sense: nighttime snacking can quickly get out of hand, and has the potential to seriously derail our weight-loss goals. So why is it so irresistible? Turns out, it’s not just a matter of boredom or weakened motivation. Your body might actually be pushing you towards the pantry or fridge. 90003 90002 A recent study published in the International Journal of Obesity found that participants who felt stressed saw their levels of the hunger hormone ghrelin rise in the evening.At the same time, their bodies produced less peptide YY, a hormone that contributes to feelings of fullness. So if you’re like many who often find themselves feeling overwhelmed and exhausted after a long day, your hormones may be to blame for overeating. 90003 90002 This kind of hormonal shift might have been beneficial back in our hunter-gatherer days. «During the daylight, it would have made more sense to prioritize going out to hunt or forage for food. When it was dark, it made more sense to stay close to home and eat, «says lead study author Susan Carnell, PhD, an assistant professor of psychiatry and behavioral sciences at Johns Hopkins University School of Medicine.At the same time, feeling stressed probably meant that your survival was threatened. «So it makes sense to load up on calories while you can, to tide you over if your food source should suddenly disappear,» Carnell adds. 90003 90002 Get the better newsletter. 90003 90002 None of this is so useful today, of course. Having ready access to a kitchen stocked with food means it’s easy to scarf down hundreds of calories that we really do not need. And the threat of a looming work deadline or childcare conflict (the babysitter cancelled again!) Does not exactly justify gorging on a pint of chocolate ice cream.90003 90002 It’s hard to find other behaviors that are as rewarding as food. You could say you’re going to take a nice bath, but the payoff is not as intense or immediate. 90003 90002 Not to mention that eating a salty, sugary or fatty snack activates the brain’s pleasure center in a big way. «It’s hard to find other behaviors that are as rewarding as food,» says Kelly Allison, PhD, Director of the Center for Weight and Eating Disorders at the University of Pennsylvania Perelman School of Medicine.»You could say you’re going to take a nice bath, but the payoff is not as intense or immediate.» Drawing the bath takes work — even just a few minutes ‘worth — but reaching into a bag of chips is practically effortless. 90003 90002 The urge to snack at night may be even stronger for people who work hard to stick to healthier habits earlier in the day. «In part, people eat at night because of decision fatigue,» explains mindful eating expert Susan Albers, PsyD. Come nighttime, you’re worn out by the hundreds of choices you’ve had to make since waking up and your decision-making skills weaken.Rather than consciously opting for the carrots, you rely on autopilot or impulse and go with the cupcake, Albers says. 90003 90018 90002 It might be reassuring to think that our inability to say no to the popcorn bowl or cookie jar is not just a lack of willpower. Still, there are effective ways to keep the unhealthy habit in check. «It’s hard to overcome your biology,» Carnell says. «Rather than just relying on willpower or feeling guilty, there might be some structural changes you can make.» In other words? If you can not control your brain, try to control the cues that feed it.A few easy ways to do that: 90003 90021 90022 90023 Do not restrict yourself during the day. 90024 Avoid skipping meals or snacks because you’re busy — or because you want to try to «save up» your calories for later. «Depriving yourself often directly leads to overeating at night when you’re tired from a long day,» Albers says. 90025 90022 90023 Form a new nighttime habit. 90024 Used to having a bag of pretzels whenever you watch TV? Try a different evening activity that you do not associate with food like reading a book, taking a walk or listening to music, Albers says.90025 90022 90023 Portion out your snacks. 90024 You do not have to swear off nighttime snacks completely, but it’s important to be mindful of your portions so you do not end up overdoing it. Instead of munching directly from the box or bag, measure out a serving and eat it from a bowl or plate, Allison recommends. Instead of raiding the candy drawer, stick to a snack that has between 150 and 250 calories, and offers up a mix of good carbs, healthy fats and protein, says Jackie Newgent, RDN, culinary nutritionist and author of The All-Natural Diabetes Cookbook .This will help fill you up and prevent you from going back into the kitchen for more. 90025 90022 90023 Keep tabs on how much TV you watch 90024. For most of us, the screen is a powerful cue for nighttime snacking. Research shows that more time in front of the television often means more unhealthy eating. So if you still want to tune in, set a limit on the number of episodes (think: one or two, tops), Albers says, and be careful of mindlessly munching while you zone out in front of the tube. 90025 90022 90023 Set a closing time for the kitchen.90024 Shut the lights off and move your activities elsewhere. You can even put a «CLOSED» sign on the fridge, if it helps. It may feel a little silly, «but it can be a reminder when you do not have the capacity to really think about those decisions,» Allison says. 90025 90042 90043 WHAT A NUTRITIONIST WANTS YOU TO KNOW 90044 90002 Want more tips like these? NBC News BETTER is obsessed with finding easier, healthier and smarter ways to live. Sign up for our newsletter and follow us on Facebook, Twitter and Instagram.90003.