Калорийность кофе с молоком без сахара: растворимого и натурального
Молоко – самая популярная добавка в кофе. Большинство людей предпочитают именно молочные кофейные напитки, так как они мягче по вкусу, не так чувствуется горечь или кислинка кофе. В любой кофейне есть огромный выбор напитков на основе кофе и молока, гораздо больше, чем чистого черного напитка. Молоко льют горячим и холодным, взбивают, делают пенку. Некоторые добавляют сахар, но большинство отказывается от него, и пьет напитки так, как они поданы. Тем, кто контролирует свой рацион, важно знать калорийность кофе с молоком без сахара.
Сколько калорий в кофе с молоком без сахара?
Однозначного точного числа не существует. Многое зависит от объема и качества молочного продукта, и в меньшей степени – от кофе. Кофейные бобы почти не содержат калорий, а имеющиеся жиры и сахара запекаются при обжаривании. Растворимые гранулы имеют более высокую энергетическую ценность, но и они не способны так повлиять на общий калораж, как молочные продукты. Поэтому сначала рассмотрим калорийность молока всех видов и типов жирности.
На упаковках согласно стандарту пишут показатели энергетической ценности на 100 мл, но большинство людей добавляет на чашку или примерно столовую ложку (для средней чашки) или примерно 2,5 столовых ложки для большой кружки. Можно ориентироваться на эти данные, или рассчитать, сколько точно молока вы наливаете в свой любимый напиток.
Таблица калорийности разных видов молока
| Вид молока | Калорий на 100 грамм | Калорий на порцию 20 мл (столовая ложка) | Калорий на порцию 50 мл (2,5 столовых ложки) |
| Жирность 0,1% | 31 | 6 | 16 |
| Жирность 0,5% | 36 | 7 | 18 |
| Жирность 1,5% | 44 | 9 | 22 |
| Жирность 2,5% | 52 | 10 | 26 |
| Жирность 3,2% | 58 | 12 | 29 |
| Жирность 3,5% | 61 | 12 | 31 |
| Домашнее коровье | 64 | 13 | 32 |
| Сухое цельное | 476 | 95 | 238 |
| Сухое обезжиренное | 350 | 70 | 175 |
| Соевое 0,1% | 28 | 6 | 14 |
| Соевое 0,6% | 43 | 9 | 22 |
| Сгущенное без сахара | 75 | 15 | 38 |
Калорийность натурального кофе с молоком без сахара
Зерна кофе имеют низкую энергетическую ценность – в среднем, 2-4 ккал на 200 мл готового напитка. Если вы добавляете молоко из пакета или тетра-пака, прибавляйте к порции молочного продукта 2-4 калории, и получите достаточно точное число.
Пример: варим 200 мл кофе в турке, это 4 калории. И добавляем 50 мл молока жирностью 1,5% — это еще 22 ккал. На чашку напитка в 250 мл получается 26 ккал.
Разница в +/- 5 калорий для одного напитка из натуральных зерен роли в ежедневном рационе на 1500-2000 ккал не играет.
Но достаточно часто мы пьем кофе с молоком в кофейнях, в виде готовых напитков, и количество молока в них варьируется. Как правило, кофейни закупают молоко с жирностью не менее 3%, а чаще – 3,2% или 3,5%. Из него получается упругая стойкая пенка приятного цвета, которая хорошо держится. Пенка из маложирного или среднежирного продукта часто бывает сероватой, быстро опадает. 3,5% молоко дает нежный, сливочный привкус, и для кофеен обычно выбирают именно его, применяя и для тех напитков, где молоко не нужно взбивать в пенку.
Виды кофейных напитков: сколько в них молока и калорий
Как правило, молочно-кофейные напитки готовятся на основе эспрессо, одинарного или двойного У разных сетей свои рецептуры и объемы напитка, а следовательно – и калорийность. В таблице ниже представлены популярные напитки из известных сетевых заведений.
| Название сети и вид напитка | Порция | Калорийность |
| Кофемания Капучино | 330 | 90 |
| Кофемания Капучино | 450 | 160 |
| Кофемания Латте | 330 | 156 |
| Кофемания Латте | 450 | |
| Кофемания Флэт Уайт | 430 | 130 |
| КофеХауз Дабл Капучино | 100 | 64 |
| КофеХауз Латте | 100 | 44 |
| Шоколадница Капучино | 100 | 35 |
| Шоколадница Латте | 400 | 220 |
| Шоколадница Капучино Лайт | 320 | 125 |
| Starbucks Капучино гранде | 350 | 140 |
| Starbucks Латте гранде | 350 | 220 |
| Starbucks Латте обезжиренный | 350 | 112 |
| Starbucks Капучино обезжиренный | 100 | 20 |
| McDonalds Капучино | 300 | 123 |
| McDonalds Латте | 300 | 132 |
Калорийность растворимого кофе с молоком без сахара
Растворимые гранулы сами по себе намного калорийнее, чем натуральные зерна. Дело в том, что при их производстве остается только 15-20% натурального зерна, остальное – это эмульгаторы, загустители, красители, стабилизаторы, примеси и подобное. Вкус также ощутимо меняется. И поэтому большинство людей добавляет в растворимый кофе больше молочного продукта, чем в натуральный напиток, чтобы убрать химические вкусы горечи или кислоты.
Если вы используете сухое молоко, имейте в виду, что оно значительно повышает калорийность! 70-90 ккал в одной столовой ложке!
В среднем, можно считать, что в одной чайной ложке растворимых гранул или порошка около 10 калорий. У некоторых производителей – 4-5 (Nescafe), у некоторых – около 20 (Tchibo). Точную информацию вы можете найти на упаковке, если же это невозможно – считайте, исходя из 10 ккал на порцию. Прибавьте к этому количество молокопродукта, которое вы доливаете – на большую кружку будет около 50 мл, на маленькую – около 20.
Пример: вы готовите 250 мл Carte Noire, кладете 2 чайных ложки с горкой, получается около 20 грамм гранул, то есть, примерно 20 калорий. И добавляете 50 мл молока 2,5% жирности – еще 26 калорий. В 300 мл готового напитка у вас 46 ккал.
Калорийность кофе без кофеина с молоком без сахара
Натуральный молотый декофеинированный напиток содержит 0 – 1 калорию. Их можно вообще не брать в расчет и считать исключительно добавленный молокопродукт. Растворимый может содержать около 15 калорий на чашку, точное количество указывается на упаковке, потому что разные производители используют свои технологии, могут добавлять компоненты. И в этом случае энергетическая ценность значительно повышается
Выводы:
- В молочных продуктах 1,5–3,5% жирности – 10-12 ккал на столовую ложку. В натуральном напитке около 4 ккал на 200 мл, в растворимом кофе – около 10. Подсчитать средний калораж несложно.
- В кофейнях латте калорийнее, чем капучино, потому что используется молоко не менее 3% жирности, а в латте его больше.
- Чем больше в чашке молочного продукта (молока, пенки), тем больше калорий вы получите.
- Если вы предпочитаете натуральный кофе, можете не высчитывать калории на чашку – их не больше 4-6, что почти несущественно для общего рациона.
Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!
Калорийность Кофе с молоком без сахара. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кофе с молоком без сахара».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.4 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 6% | 9152 г |
| Белки | 0.9 г | 1.2% | 6.5% | 8444 г | |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 10.9% | 5091 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 3.3% |
Энергетическая ценность Кофе с молоком без сахара составляет 18,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность кофе с молоком | Здоровое питание
Ноя-8-2012 Автор: KoshkaS
Такой напиток, как кофе, давно стал неотъемлемым атрибутом завтрака перед работой. А для многих просто необходимостью и на работе. Часто, чтобы смягчить действие кофеина, или просто, чтобы было вкуснее, в этот напиток добавляют молоко. А это уже калории… Так что вопрос какова калорийность кофе с молоком – далеко не праздный. Особенно для женщин.
Черный кофе:
Кофе всегда был очень популярным и любимым очень многими напитком. Он известен в Европе приблизительно с семнадцатого века. Свою популярность он завоевал благодаря чудесному аромату и тонизирующим свойствам. Способы приготовления этого напитка и способы сервировки – самые разнообразные.
Самый популярный – это просто черный кофе. Многие, чтобы улучшить или сделать более разнообразным вкус этого напитка, добавляют в него сахар или ликер, так же очень популярен он с коньяком, а так же с долькой лимона.
Это напиток помогает организму человека вырабатывать так называемый «гормон радости», серотонин. Кроме этого, он хорошо бодрит по утрам и имеет свойство улучшать кровообращение в клетках мозга, стимулирует работу внутренних органов – сердца, почек, легких.
Кофейное зерно содержит около 2-х тысяч веществ, формирующих влияние кофе на здоровье. Среди них вода, кофеин 0,65-2,7 %, жир 12 %, белки 13 %. В процессе обжарки состав кофейных зерен меняется. Степень изменения зависит от степени и продолжительности обжарки. В частности, содержание кофеина увеличивается минимум до 1,3%. А в процессе приготовления растворимого кофе содержание кофеина возрастает вообще минимум до 5 %. Также, рассматривая влияние кофе на здоровье, необходимо сказать, что кофейное зерно содержит калий, кальций, магний, железо и другие микроэлементы. Обжаренные кофейные зерна содержат витамин PP, пиридин и другие витамины.
В кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л.
Кофеин является психостимулирующим средством он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. Под воздействием кофеина ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление. Кофеин усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, в соответствующих дозах он усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности, уменьшению усталости и сонливости.
Действие кофеина продолжается в течении нескольких часов. Затем, к сожалению, появляется усталость.
А какова же калорийность кофе? Само собой разумеется, что количество калорий в этом популярном напитке, напрямую зависит от того, каким способом он приготовлен. Обратите внимание на эту таблицу:
Таблица калорийности кофе, на 100 грамм продукта:
| Продукт | Калории, в ккал |
| кофе жареный в зернах сухой калорийность | 223,0 |
| калорийность кофе без сахара | 2,0 |
| калорийность кофе с сахаром | 47,0 |
| кофе со сливками калорийность | 40,0 |
| кофе латте калорийность | 125,0 |
| кофе капучино калорийность | 45,0 |
А пищевая ценность этого напитка, приготовленного разными способами, вот такая:
Таблица пищевой ценности кофе, на 100 грамм продукта:
| Продукт | Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. |
| — кофе жареный в зернах сухой | 14,0 | 14,0 | 16,0 |
| — без сахара | 0,2 | 0,0 | 0,3 |
| — с сахаром | 0,2 | 0,0 | 7,0 |
| — со сливками | 1,1 | 1,9 | 4,5 |
| — латте | 6,0 | 7,0 | 10,0 |
| — капучино без сахара | 1,8 | 2,6 | 3,9 |
Кофе с молоком:
Кофе с молоком имеет особое значение. Дело в том, что по имеющимся данным, этот напиток, без молока, способствует выведению из организма человека кальция. А так как кальций это основа наших костей, то потеря кальция может, в конце концов, привести к возникновению такого коварного заболевания, как остеопороз.
Кальций содержится в молоке. Вот почему принято, и это правильно, добавлять в этот напиток, для компенсации потери кальция, молоко. Или сливки. В результате получается очень приятный напиток, с хорошим ароматом, цветом и вкусом молока.
Естественно, что калорийность кофе с молоком будет выше, чем калорийность черного.
Надо заметить, что кофе полезен не всем. Есть у него такая особенность, он может повысить артериальное давление. Поэтому не рекомендуется употреблять этот напиток людям с гипертонией.
Для беременных женщин этот напиток тоже противопоказан. Ведь в результате потери организмом женщины кальция, возможны проблемы с развитием малыша.
Количество калорий, во многом, зависит от способа приготовления этого напитка и конечно, калорийности молока, применяемого в его приготовлении. Но в среднем:
Калорийность кофе с молоком равна 27 – 114 ккал на сто грамм.
А:
Калорийность кофе с молоком без сахара равна 10,5 ккал на сто грамм.
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 0,9
Жиры – 0,6
углеводы – 1,0
При условии, что: варим 200 мл. кофе и добавляем 50 мл. молока 1,5% жирности.
А вот:
Калорийность кофе с молоком и сахаром равна 29,5 ккал на сто грамм.
Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:
Белки — 0,7
Жиры – 0,6
углеводы – 13,6
При условии, что: варим 200 мл. кофе, добавляем 50 мл. молока 1,5% жирности и 3 чайных ложки сахара.
А какая калорийность этого напитка, приготовленного разными способами? А вот такая:
Таблица калорийности кофе с молоком, на 100 грамм продукта:
| Продукт | Калории, в ккал |
| калорийность кофе с молоком и медом | 37,0 |
| калорийность растворимого кофе с молоком | 25,4 |
А пищевая ценность этого напитка, приготовленного разными способами, вот такая:
Таблица пищевой ценности кофе с молоком, на 100 грамм продукта:
| Продукт | Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. |
| — с медом | 2,2 | 2,0 | 23,0 |
| — растворимый | 3,12 | 2,2 | 23,0 |
При том, что калорийность кофейных зерен составляет 223 ккал на сто грамм.
Как видите, кофе с молоком довольно калорийно. Именно поэтому, в Италии, где этот напиток очень популярен, напитком считается черный кофе, а он же, но с молоком для итальянцев является полноценным завтраком, его пьют только по утрам, причем часто, чашка такого напитка и есть завтрак.
Рецепт? Рецепт!
Как готовить кофе с молоком? Рецептов — очень много. Вот Вам рецепт с яичным желтком. Еще такой напиток называют кофе по-лейпцигски.
Для приготовления нам нужно:
- одна чашка кофе
- желток одного яйца
- две столовых ложки молока
- сахар
Ну и если Вас не пугает относительно высокая калорийность кофе с молоком, то берем молоко, желток одного яйца, сахар и все это взбиваем. После заливаем крепким и непременно горячим кофе. Хорошо перемешиваем, процеживаем и разливаем в кофейные чашечки. Подается такой напиток горячим.
Кофе с молоком для похудения:
Можно ли похудеть на кофе с молоком? Можно! Зачем добавлять молоко? Во-первых, кофе без сахара могут пить не все, а на время диеты, сами понимаете, от сахара следует отказаться. Молоко делает напиток более приятным на вкус, при этом сохраняя кальций, вымываемый обычным кофе, а также обеспечивая организм энергией и поднимая настроение.
Существует как минимум два варианта диеты на кофе с молоком.
Ежедневно утром на протяжении 2-х недель следует выпивать кофе с молоком без добавления подсластителей. Обед должен состоять из чашечки кофе с молоком, а также умеренного количества любимых фруктов на выбор и 100 г отваренного нежирного мяса. Ужин – свежие овощи на выбор (можно просто приготовить овощной салатик) и всё тот же кофе с молоком. Такой схемы питания необходимо придерживаться 2 недели, не срываясь на сладости и мучные изделия.
Второй вариант диеты рассчитан на 1 неделю. Ежедневно утром необходимо выпивать чашечку кофе. На обед можно употреблять на выбор: фрукты, овощи, 100 г отварного мяса, яйца всмятку, запивая трапезу кофе с молоком. На ужин рекомендуется фруктовый или овощной салат. Если соблюдать эту диету в точности, то за неделю можно избавить себя от 5 кг, а за 2 недели – до 8 кг.
Чтобы диета на кофе с молоком принесла наилучшие результаты, следует прибегать к физическим нагрузкам по крайней мере через день. Можно заниматься бегом, фитнесом или плаванием, либо просто гулять пешком на большие расстояния.
При правильном проведении этой диеты за семидневный срок вы сможете убрать до пяти килограммов лишнего веса, за четырнадцатидневный срок – до девяти килограммов.
Лучше всего, перед тем, как приступить к данной диете, обратиться к специалисту. Диетолог поможет выбрать оптимальный вид диеты.
Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!
Еще по этой же теме:
Калорийность Кофе с молоком без сахара 200мл.. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кофе с молоком без сахара 200мл.».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.02 кКал | 1684 кКал | 3.2% | 5.9% | 3117 г |
| Белки | 3.56 г | 76 г | 4.7% | 8.7% | 2135 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Углеводы | 5.36 г | 219 г | 2.4% | 4.4% | 4086 г |
Энергетическая ценность Кофе с молоком без сахара 200мл. составляет 54,02 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Кофе с молоком без сахара натуральный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кофе с молоком без сахара натуральный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.7% | 8444 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 12.8% | 4308 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 2.8% | 19909 г |
Энергетическая ценность Кофе с молоком без сахара натуральный составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сколько калорий в кофе с молоком без сахара. Калории в молотом и зерновом кофе
Сколько калорий в кофе без молока, с сахаром
Начнем с самого простого варианта. Это простой черный кофе, и напиток с молоком.
Для начала нужно высчитать показатели для различных вариантов кофейного сырья.
Молоко является самой популярной добавкой к кофе. И этот продукт имеет не малые показатели калорийности. Чтобы вы могли самостоятельно высчитать итоговые значения, нужно знать, какое содержание полезных веществ находится в молоке. Причем не стоит забывать, что цифры сильно различаются в зависимости от жирности, и в процессе подготовки напитка для реализации. Ниже вы найдете все необходимое.
| Вид молока | Показатель калорийности на 100 грамм | Порция 20 мл. (ккал) | Порция 50 мл (ккал) |
|---|---|---|---|
| Жирность 0,1% | 31 | 6 | 16 |
| Жирность 0,5% | 36 | 7 | 18 |
| Жирность 1,5% | 44 | 9 | 22 |
| Жирность 2,5% | 52 | 10 | 26 |
| Жирность 3,2% | 58 | 12 | 29 |
| Жирность 3,5% | 61 | 12 | 31 |
| Домашнее коровье | 64 | 13 | 32 |
| Сухое цельное | 476 | 95 | 238 |
| Сухое обезжиренное | 350 | 70 | 175 |
| Соевое 0,1% | 28 | 6 | 14 |
| Соевое 0,6% | 43 | 9 | 22 |
| Сгущенное без сахара | 75 | 15 | 38 |
Количество калорий в вашей чашке кофе, будет зависит от того, сколько молока вы в него добавляете. Стандартный вариант от 20 до 50 мл. В зависимости от этого, возьмите нужные данные из таблицы, и посчитаете результат.
Что касается всевозможных кофейных напитков, то они готовятся с использованием молока 2,5% и 3,2% жирности соответственно. Но в них не добавляют сахар. Только по вашему требованию, или оставляя это на ваш вкус. Поэтому их показатель калорийности, нужно рассчитывать отдельно.
Сколько калорий в растворимом кофе
На упаковке любого современного продукта, приобретенного в магазине, можно найти очень полезную информацию о калорийности 100 грамм покупки. Производители не утаивают от нас, сколько калорий в растворимом кофе. В зависимости от сорта и вида, этот показатель колеблется от 90 до 100 килокалорий. Много? Еще бы!
Чтобы рассчитать калорийность растворимого кофе или любого другого водного настоя, необходимо количество килокалорий, указанных на упаковке, разделить на 100, а затем умножить на количество граммов продукта, которые вы взяли для приготовления. Получившаяся цифра и будет общий показатель вашего напитка, ведь вода калорийности не имеет.
Калорийность кофе (на 100 грамм продукта)
| Тип кофе | Калории, ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Гранулированный, растворимый | 94 | 15 | 3,5 | 0 |
| В зернах | 223 | 13,9 | 14,4 | 15,6 |
| Молотый | 201 | 13,9 | 14,4 | 4,1 |
Итак, это показатели исходного сырья. Давайте вычислять искомые значения.
Как вы можете видеть из этих данных, самый низкокалорийный кофе – гранулированный (см. как делают сублимированный кофе). До сих пор очень много людей продолжают пить этот напиток. В среднем на одну 200-т мл чашку берут 2 ложки кофе. В нашем случае, одна ложка – это примерно 8 грамм сырья.
В итоге мы получаем 15 грамм, на одну готовую кружку.
Идем дальше. Давайте посчитаем, сколько энергии даст нам кружка напитка, приготовленного из зерен, или молотого кофе.
Для расчетов мы снова возьмем 2 ложки сырья на одну чашку. Этих показателей придерживаются в большинстве рецептов – для турки (см. кофе по-восточному), в кофемашинах и т.д. Соответственно нам понадобится 15 грамм кофе. Проводим простые расчеты, и получаем результат.
Прочие показатели вы можете посмотреть в таблице. Что можно отметить. Натуральный зерновой кофе, можно смело употреблять перед спортивными тренировками (см. почему не рекомендуется пить много кофе). Они содержат необходимые для роста мышц белки, а также углеводы, насыщающие наш организм энергией. Это вполне приемлемый энергетик.
Теперь у вас есть все необходимое для расчета.
Что повышает калорийность чашки кофе?
Так, 30 мл молока, жирность которого 2,5%, добавят к кофе еще 16 килокалорий и, примерно, 1 грамм жира. Если вы возьмете молоко жирностью 3,2%, то общая калорийность повысится уже на 18 килокалорий. Любите кофе со сливками? 10%-ные сливки содержат в каждых 30 мл дополнительные 35 килокалорий.
Кофе с сахаром
Сахар также увеличивает калораж напитка. 1 чайная ложка содержит 5 граммов сладкого песка, что дает нам дополнительно 20 калорий с каждой ложкой.
Получается, что растворимый кофе с двумя ложками сахара и 30 мл молока жирностью 2,5% имеет показатель 68 килокалорий. В течение рабочего дня мы совершаем по 3-4 кофейных подхода, которые обходятся нам в лишних 200-300 килокалорий ежедневно
Имейте в виду, что кофейные коктейли, которые готовят в кафе, имеют гораздо более высокие показатели по всем пунктам. Так, европейский латте имеет показатель 175 калорий на 100 граммов. Одна порция этого напитка состоит из 200-250 мл, то есть, наши 175 калорий нужно умножить на 2 или на 2,5.
Для сравнения, чашка эспрессо имеет всего лишь 4 килокалории, если употреблять его без молока и сахара. Натуральный напиток обладает гораздо более щадящим действием на организм, по сравнению с растворимым кофе или коктейлями на кофейной основе. Так что считайте калории и делайте правильный выбор.
Если уж пить кофе, то вкусный, полезный и безопасный.
А какой ваш любимый рецепт – эспрессо, макиато или по-восточному? Порадуйте нас своим собственным способом приготовления низкокалорийного кофе!
Понравился сайт – поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!
Калорийность кофейных напитков
Речь пойдет про напитки, которые готовят для нас с использованием кофемашин, типа эспрессо. Такие используют в кафе и ресторанах, в пунктах быстрого питания и т.д. Ниже приведены показатели калорийности готовых напитков, без добавления сахара.
| Наименование | Объем (грамм) | Калорийность (ккал) |
|---|---|---|
| Американо | 450 | 15 |
| Латте | 450 | 250 |
| Капучино | 150 | 210 |
| Моккачино | 450 | 290 |
| Гляссе | 450 | 125 |
| Фраппучино | 450 | 400 |
| Кофе 3 в 1 | 200 | 70 |
| Раф-кофе | 150 | 135 |
Вы всегда можете самостоятельно провести расчеты.
Здесь все зависит от конкретного рецепта, и объема, который мы хотим получить в итоге. Как пример, в кафе вам на выбор могут предложить напитки объемом от 30 до 500 мл. Соответственно и итоговые показатели будут сильно разниться.
Молоко самой распространенный, но не единственный ингредиент, который можно использовать, в процессе приготовления черного напитка. Многие добавляют сгущенку, сливки, мороженое, и многое другое. Давайте посмотрим, сколько калорий они содержат, и добавим эти данные в наши расчеты. За основу будем брать средние показатели.
Шоколад (сироп)
На 100 грамм продукта – 149 ккал.Чайная ложка – 10 ккал.
Сливки 10%
На 100 грамм продукта – 100 ккал.Чайная ложка – 10 ккал.
Сгущенка
На 100 грамм продукта – 295 ккал.Чайная ложка – 29 ккал.
Мороженое
На 100 грамм продукта – 124,2 ккал.Чайная ложка – 12 ккал.
Калорийность Кофе с молоком. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кофе с молоком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 11% | 1767 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.5% | 5600 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.6% | 3422 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2601 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 17.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 15.8 мг | 500 мг | 3.2% | 6.2% | 3165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 12.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 2.7% | 6923 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 12.3% | 1563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3 мг | 20 мг | 6.5% | 12.5% | 1538 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.1% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 136 мг | 1000 мг | 13.6% | 26.2% | 735 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Сера, S | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.1% | 2381 г |
| Фосфор, Ph | 96 мг | 800 мг | 12% | 23.1% | 833 г |
| Хлор, Cl | 100 мг | 2300 мг | 4.3% | 8.3% | 2300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 1.2% | 18000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 17.3% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.7% | 1400 г |
| Олово, Sn | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.5% | 5500 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 7.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1% |
Энергетическая ценность Кофе с молоком составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».