Сколько калорий в морковной запеканки – Рецепт Творожно-морковная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.4 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1447 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	5%	1727 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.6%	1867 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	7.2%	1190 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.6%	1000 г
Вода	72.7 г	2273 г	3.2%	2.7%	3127 г
Зола	1.011 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	570.5 мкг	900 мкг	63.4%	54.5%	158 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	2112.394 мкг	~
бета Каротин	5.048 мг	5 мг	101%	86.8%	99 г
Ликопин	0.608 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	155.529 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.9%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	7%	1241 г
Витамин В4, холин	66.34 мг	500 мг	13.3%	11.4%	754 г
Витамин В5, пантотеновая	0.482 мг	5 мг	9.6%	8.2%	1037 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	5.6%	1538 г
Витамин В9, фолаты	14.921 мкг	400 мкг	3.7%	3.2%	2681 г
Витамин В12, кобаламин	0.126 мкг	3 мкг	4.2%	3.6%	2381 г
Витамин C, аскорбиновая	3.58 мг	90 мг	4%	3.4%	2514 г
Витамин D, кальциферол	0.535 мкг	10 мкг	5.4%	4.6%	1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.656 мг	15 мг	4.4%	3.8%	2287 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.909 мкг	50 мкг	9.8%	8.4%	1019 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	5.8%	1481 г
Витамин РР, НЭ	1.6908 мг	20 мг	8.5%	7.3%	1183 г
Ниацин	0.134 мг	~
Бетаин	0.243 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	238.13 мг	2500 мг	9.5%	8.2%	1050 г
Кальций, Ca	35.09 мг	1000 мг	3.5%	3%	2850 г
Кремний, Si	0.437 мг	30 мг	1.5%	1.3%	6865 г
Магний, Mg	11.52 мг	400 мг	2.9%	2.5%	3472 г
Натрий, Na	174.51 мг	1300 мг	13.4%	11.5%	745 г
Сера, S	48.24 мг	1000 мг	4.8%	4.1%	2073 г
Фосфор, Ph	74.1 мг	800 мг	9.3%	8%	1080 г
Хлор, Cl	39.44 мг	2300 мг	1.7%	1.5%	5832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.6 мкг	~
Бор, B	4.6 мкг	~
Ванадий, V	7.51 мкг	~
Железо, Fe	0.885 мг	18 мг	4.9%	4.2%	2034 г
Йод, I	4.86 мкг	150 мкг	3.2%	2.7%	3086 г
Кобальт, Co	4.253 мкг	10 мкг	42.5%	36.5%	235 г
Марганец, Mn	0.126 мг	2 мг	6.3%	5.4%	1587 г
Медь, Cu	52.61 мкг	1000 мкг	5.3%	4.6%	1901 г
Молибден, Mo	2.282 мкг	70 мкг	3.3%	2.8%	3067 г
Никель, Ni	0.838 мкг	~
Олово, Sn	0.23 мкг	~
Селен, Se	7.765 мкг	55 мкг	14.1%	12.1%	708 г
Титан, Ti	0.65 мкг	~
Фтор, F	16.77 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23852 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	1.8%	4808 г
Цинк, Zn	0.4586 мг	12 мг	3.8%	3.3%	2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.863 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.4 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.358 г	~
Сахароза	2.181 г	~
Фруктоза	0.334 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.282 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.122 г	~
Изолейцин	0.225 г	~
Лейцин	0.383 г	~
Лизин	0.299 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.288 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.234 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.334 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.266 г	~
Аспарагиновая кислота	0.442 г	~
Глицин	0.158 г	~
Глутаминовая кислота	0.886 г	~
Пролин	0.206 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.162 г	~
Цистеин	0.137 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	138.52 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.215 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.216 г	min 16.8 г	7.2%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.377 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	2.9%
18:2 Линолевая	0.337 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.024 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.3%

Рецепт Морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.8 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1918 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	3.2%	3619 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	9.1%	1244 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	4.9%	2330 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	21.1%	541 г
Вода	77.8 г	2273 г	3.4%	3.9%	2922 г
Зола	1.124 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1676.6 мкг	900 мкг	186.3%	212.2%	54 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	9.93 мг	5 мг	198.6%	226.2%	50 г
Лютеин + Зеаксантин	7.826 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	4.7%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	5%	2278 г
Витамин В4, холин	11.1 мг	500 мг	2.2%	2.5%	4505 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	7.5%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.165 мг	2 мг	8.3%	9.5%	1212 г
Витамин В9, фолаты	11.652 мкг	400 мкг	2.9%	3.3%	3433 г
Витамин В12, кобаламин	0.009 мкг	3 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин C, аскорбиновая	3.04 мг	90 мг	3.4%	3.9%	2961 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.8%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.532 мг	15 мг	3.5%	4%	2820 г
Витамин Н, биотин	0.522 мкг	50 мкг	1%	1.1%	9579 г
Витамин К, филлохинон	11.9 мкг	120 мкг	9.9%	11.3%	1008 г
Витамин РР, НЭ	1.3301 мг	20 мг	6.7%	7.6%	1504 г
Ниацин	0.717 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.67 мг	2500 мг	6.8%	7.7%	1465 г
Кальций, Ca	26.71 мг	1000 мг	2.7%	3.1%	3744 г
Кремний, Si	22.065 мг	30 мг	73.6%	83.8%	136 г
Магний, Mg	48.17 мг	400 мг	12%	13.7%	830 г
Натрий, Na	98.62 мг	1300 мг	7.6%	8.7%	1318 г
Сера, S	10.23 мг	1000 мг	1%	1.1%	9775 г
Фосфор, Ph	80.1 мг	800 мг	10%	11.4%	999 г
Хлор, Cl	185.84 мг	2300 мг	8.1%	9.2%	1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	311.8 мкг	~
Бор, B	177.3 мкг	~
Ванадий, V	91.68 мкг	~
Железо, Fe	0.878 мг	18 мг	4.9%	5.6%	2050 г
Йод, I	4.35 мкг	150 мкг	2.9%	3.3%	3448 г
Кобальт, Co	3.13 мкг	10 мкг	31.3%	35.6%	319 г
Литий, Li	5.217 мкг	~
Марганец, Mn	0.5738 мг	2 мг	28.7%	32.7%	349 г
Медь, Cu	106.89 мкг	1000 мкг	10.7%	12.2%	936 г
Молибден, Mo	18.418 мкг	70 мкг	26.3%	30%	380 г
Никель, Ni	5.842 мкг	~
Олово, Sn	0.17 мкг	~
Рубидий, Rb	20.4 мкг	~
Селен, Se	2.672 мкг	55 мкг	4.9%	5.6%	2058 г
Стронций, Sr	7.57 мкг	~
Титан, Ti	0.48 мкг	~
Фтор, F	59.94 мкг	4000 мкг	1.5%	1.7%	6673 г
Хром, Cr	2.66 мкг	50 мкг	5.3%	6%	1880 г
Цинк, Zn	0.6265 мг	12 мг	5.2%	5.9%	1915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.842 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.174 г	~
Сахароза	3.043 г	~
Фруктоза	0.87 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.29 г	~
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.09 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.069 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.04 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.092 г	~
Заменимые аминокислоты	0.543 г	~
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.178 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.48 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.24 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.146 г	~
6:0 Капроновая	0.067 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.082 г	~
12:0 Лауриновая	0.094 г	~
14:0 Миристиновая	0.432 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.218 г	~
18:0 Стеариновая	0.372 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.22 г	min 16.8 г	7.3%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.127 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.999 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.192 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.9%
18:2 Линолевая	0.116 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.9%

Рецепт морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

морковная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 111,8 %, бэта-каротином — 120,1 %, витамином B2 — 11,1 %, витамином B12 — 15,2 %, витамином PP — 11,2 %, фосфором — 15,3 %, кобальтом — 22,6 %, марганцем — 18 %, молибденом — 20,3 %, селеном — 15,4 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

морковная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 77,2 %, бэта-каротином — 76,2 %, витамином B2 — 14,1 %, витамином PP — 18,3 %, кальцием — 11,9 %, фосфором — 23,9 %, кобальтом — 35,7 %, молибденом — 11,7 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.4 кКал	1684 кКал	4.4%	6%	2294 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	4%	3455 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	9.7%	1400 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	4.6%	2959 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.1%	3333 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	5%	2703 г
Зола	0.8814 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	178.9 мкг	900 мкг	19.9%	27.1%	503 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.856 мг	5 мг	17.1%	23.3%	584 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	7.8%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	4.5%	3000 г
Витамин В4, холин	15.96 мг	500 мг	3.2%	4.4%	3133 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	9.5%	1429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	5.9%	2326 г
Витамин В9, фолаты	7.311 мкг	400 мкг	1.8%	2.5%	5471 г
Витамин В12, кобаламин	0.033 мкг	3 мкг	1.1%	1.5%	9091 г
Витамин C, аскорбиновая	3.88 мг	90 мг	4.3%	5.9%	2320 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	2.5%	5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.566 мг	15 мг	3.8%	5.2%	2650 г
Витамин Н, биотин	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	3.7%	3759 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	11.4%	1188 г
Витамин РР, НЭ	1.2772 мг	20 мг	6.4%	8.7%	1566 г
Ниацин	0.804 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.28 мг	2500 мг	8.2%	11.2%	1224 г
Кальций, Ca	51.69 мг	1000 мг	5.2%	7.1%	1935 г
Магний, Mg	29.57 мг	400 мг	7.4%	10.1%	1353 г
Натрий, Na	138.81 мг	1300 мг	10.7%	14.6%	937 г
Сера, S	19.96 мг	1000 мг	2%	2.7%	5010 г
Фосфор, Ph	67.1 мг	800 мг	8.4%	11.4%	1192 г
Хлор, Cl	171.82 мг	2300 мг	7.5%	10.2%	1339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	246.4 мкг	~
Бор, B	152.6 мкг	~
Ванадий, V	75.52 мкг	~
Железо, Fe	1.259 мг	18 мг	7%	9.5%	1430 г
Йод, I	5.09 мкг	150 мкг	3.4%	4.6%	2947 г
Кобальт, Co	2.19 мкг	10 мкг	21.9%	29.8%	457 г
Литий, Li	4.577 мкг	~
Марганец, Mn	0.1549 мг	2 мг	7.7%	10.5%	1291 г
Медь, Cu	66.9 мкг	1000 мкг	6.7%	9.1%	1495 г
Молибден, Mo	15.849 мкг	70 мкг	22.6%	30.8%	442 г
Никель, Ni	4.577 мкг	~
Селен, Se	2.015 мкг	55 мкг	3.7%	5%	2730 г
Фтор, F	45.45 мкг	4000 мкг	1.1%	1.5%	8801 г
Хром, Cr	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	6.9%	1969 г
Цинк, Zn	0.3804 мг	12 мг	3.2%	4.4%	3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.153 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.0528 г	~
Валин	0.0531 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.0422 г	~
Лейцин	0.0762 г	~
Лизин	0.0617 г	~
Метионин	0.0284 г	~
Метионин + Цистеин	0.0458 г	~
Треонин	0.0435 г	~
Триптофан	0.0169 г	~
Фенилаланин	0.0455 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.0718 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0469 г	~
Аланин	0.0487 г	~
Аспарагиновая кислота	0.0839 г	~
Глицин	0.0291 г	~
Глутаминовая кислота	0.1267 г	~
Пролин	0.0302 г	~
Серин	0.0645 г	~
Тирозин	0.0346 г	~
Цистеин	0.0194 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.0731 г	~
6:0 Капроновая	0.0334 г	~
8:0 Каприловая	0.0178 г	~
10:0 Каприновая	0.041 г	~
12:0 Лауриновая	0.0467 г	~
14:0 Миристиновая	0.2184 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0191 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.7301 г	~
17:0 Маргариновая	0.0099 г	~
18:0 Стеариновая	0.2413 г	~
20:0 Арахиновая	0.0181 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.316 г	min 16.8 г	1.9%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.0877 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.7492 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1373 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.6%
18:2 Линолевая	0.0947 г	~
18:3 Линоленовая	0.0057 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0064 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%

Рецепт Морковная запеканка в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковная запеканка в духовке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.7 кКал	1684 кКал	5.6%	6%	1797 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5.3%	2000 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.8%	2800 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	7.2%	1500 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9.1%	1176 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	2.9%	3666 г
Зола	0.886 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1408 мкг	900 мкг	156.4%	166.9%	64 г
бета Каротин	8.448 мг	5 мг	169%	180.4%	59 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.9%	3673 г
Витамин В4, холин	6.2 мг	500 мг	1.2%	1.3%	8065 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	3.9%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	4.9%	2174 г
Витамин В9, фолаты	6.336 мкг	400 мкг	1.6%	1.7%	6313 г
Витамин C, аскорбиновая	3.52 мг	90 мг	3.9%	4.2%	2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.282 мг	15 мг	1.9%	2%	5319 г
Витамин Н, биотин	0.422 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	11848 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	8.3%	1290 г
Витамин РР, НЭ	0.7744 мг	20 мг	3.9%	4.2%	2583 г
Ниацин	0.704 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.94 мг	2500 мг	5.6%	6%	1774 г
Кальций, Ca	19.15 мг	1000 мг	1.9%	2%	5222 г
Кремний, Si	17.6 мг	30 мг	58.7%	62.6%	170 г
Магний, Mg	26.75 мг	400 мг	6.7%	7.2%	1495 г
Натрий, Na	146.16 мг	1300 мг	11.2%	12%	889 г
Сера, S	4.22 мг	1000 мг	0.4%	0.4%	23697 г
Фосфор, Ph	38.7 мг	800 мг	4.8%	5.1%	2067 г
Хлор, Cl	44.35 мг	2300 мг	1.9%	2%	5186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	227.4 мкг	~
Бор, B	140.8 мкг	~
Ванадий, V	69.7 мкг	~
Железо, Fe	0.507 мг	18 мг	2.8%	3%	3550 г
Йод, I	3.52 мкг	150 мкг	2.3%	2.5%	4261 г
Кобальт, Co	1.408 мкг	10 мкг	14.1%	15%	710 г
Литий, Li	4.224 мкг	~
Марганец, Mn	0.1408 мг	2 мг	7%	7.5%	1420 г
Медь, Cu	56.32 мкг	1000 мкг	5.6%	6%	1776 г
Молибден, Mo	14.08 мкг	70 мкг	20.1%	21.5%	497 г
Никель, Ni	4.224 мкг	~
Рубидий, Rb	16.5 мкг	~
Селен, Se	0.071 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	77465 г
Стронций, Sr	6.12 мкг	~
Фтор, F	38.72 мкг	4000 мкг	1%	1.1%	10331 г
Хром, Cr	2.11 мкг	50 мкг	4.2%	4.5%	2370 г
Цинк, Zn	0.2816 мг	12 мг	2.3%	2.5%	4261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.141 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.76 г	~
Сахароза	2.464 г	~
Фруктоза	0.704 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.22 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.419 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.095 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.2%

Энергетическая ценность Морковная запеканка в духовке составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.1 кКал	1684 кКал	4.3%	5.9%	2304 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	8.6%	1583 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	7.8%	1750 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	3.4%	3982 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.8%	2857 г
Вода	35.7 г	2273 г	1.6%	2.2%	6367 г
Зола	0.429 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	608.6 мкг	900 мкг	67.6%	92.5%	148 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	3.437 мг	5 мг	68.7%	94%	145 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	6.3%	2169 г
Витамин В4, холин	35.86 мг	500 мг	7.2%	9.8%	1394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	7.1%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	3.571 мкг	400 мкг	0.9%	1.2%	11201 г
Витамин В12, кобаламин	0.074 мкг	3 мкг	2.5%	3.4%	4054 г
Витамин C, аскорбиновая	1.43 мг	90 мг	1.6%	2.2%	6294 г
Витамин D, кальциферол	0.314 мкг	10 мкг	3.1%	4.2%	3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.8%	7500 г
Витамин Н, биотин	3.057 мкг	50 мкг	6.1%	8.3%	1636 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	4.4%	3158 г
Витамин РР, НЭ	0.8286 мг	20 мг	4.1%	5.6%	2414 г
Ниацин	0.313 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	77.14 мг	2500 мг	3.1%	4.2%	3241 г
Кальций, Ca	15.57 мг	1000 мг	1.6%	2.2%	6423 г
Магний, Mg	12.57 мг	400 мг	3.1%	4.2%	3182 г
Натрий, Na	25.14 мг	1300 мг	1.9%	2.6%	5171 г
Сера, S	25.14 мг	1000 мг	2.5%	3.4%	3978 г
Фосфор, Ph	43.1 мг	800 мг	5.4%	7.4%	1856 г
Хлор, Cl	22.29 мг	2300 мг	1%	1.4%	10319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.3 мкг	~
Железо, Fe	0.557 мг	18 мг	3.1%	4.2%	3232 г
Йод, I	2.86 мкг	150 мкг	1.9%	2.6%	5245 г
Кобальт, Co	1.429 мкг	10 мкг	14.3%	19.6%	700 г
Литий, Li	1.714 мкг	~
Марганец, Mn	0.0041 мг	2 мг	0.2%	0.3%	48780 г
Медь, Cu	11.86 мкг	1000 мкг	1.2%	1.6%	8432 г
Молибден, Mo	0.857 мкг	70 мкг	1.2%	1.6%	8168 г
Селен, Se	4.557 мкг	55 мкг	8.3%	11.4%	1207 г
Фтор, F	7.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	50891 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	1.5%	8772 г
Цинк, Zn	0.1586 мг	12 мг	1.3%	1.8%	7566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.714 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.286 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.167 г	~
Лизин	0.139 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.109 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты	0.17 г	~
Аланин	0.115 г	~
Аспарагиновая кислота	0.214 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.32 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.142 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.293 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.71 г	min 16.8 г	4.2%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.584 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.18 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	2.2%
18:2 Линолевая	0.157 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая	0.014 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.9%