Подборка из 6 рецептов белковых смузи
Белковый смузи — отличный вариант сытного завтрака и способ получить достаточное количество протеина, что особенно важно для вегетарианцев. Предлагаем вам 6 рецептов вкуснейших смузи, в которых содержится от 10 до 40 гр белка.
Вкусные фруктовые коктейли понравятся не только вегетарианцам, а все сторонникам здорового питания. Перед тем, как познакомить вас непосредственно с рецептами, дадим несколько полезных советов.
Всегда держите в холодильнике запас замороженных фруктов. Например, несколько контейнеров нарезанных бананов. Это позволит вам приготовить смузи в любой момент.
Добавляйте размолотые семена чиа, конопли и льна — так вы увеличите количество питательных веществ и сделаете коктейль более густым.
Пусть на вашей кухне всегда будут кокосовое или миндальное молоко — оно идеально подходит для коктейлей. Также вы можете экспериментировать с молоком из сои, конопли или овсяных и льняных зёрен.Смузи Яблоко с корицей (10 гр белка)
Если вы добавите 2 столовые ложки очищенных семян конопли, то повысите содержание белка на 5 гр, не изменяя вкус смузи.
Ингредиенты
½ стакана овсяных хлопьев
½ стакана холодной воды
½ ч.л. корицы
½ ч.л. мускатного ореха
1 ст.л. миндального масла
½ стакана кокосового молока
1 небольшое яблоко
3-4 кубика льда
Способ приготовления
Добавьте овсянку и воду в блендер и смешивайте 2-3 минуты, пока хлопья не станут мягкими. Затем добавьте остальные компоненты в блендер и взбивайте приблизительно 30 секунд. Налейте в стакан и посыпьте сверху дополнительной корицей и мускатным орехом.
Яблочно-шпинатный смузи (33 гр белка)
Используйте столько шпината, сколько захотите, — от его количества вкус не изменится. Вы получите питательные вещества, витамины А, K.
Ингредиенты
1 большое яблоко
3-4 стакана шпината
1 ст.л. миндального масло
1 стакан миндального молока
4-5 кубиков льда
Способ приготовления
Добавьте все компоненты, кроме шпината, в блендер и взбейте. Затем по чуть-чуть добавляйте шпинат, пока всё не превратится в однородную массу.
Кофейно-ореховый смузи (15 гр белка)
Отличный коктейль перед тренировкой, за час или два. А если добавить ¼ стакана овсяных хлопьев, получится сытный завтрак. Вы получите прилив сил от кофеина и чувство сытости от углеводов и белка.
Ингредиенты
1 большой банан, нарезанный и замороженный
1 чашка холодного кофе
1 ст.л. какао-крошки
2 ст.л. семян конопли
1 стакан миндального молока
¼ стакана орехов кешью (20 шт.)
Способ приготовления
Орехи кешью замочите в воде на 6 часов. Сварите кофе и оставьте его остывать. Когда кешью будут готовы, добавьте все ингредиенты в блендер и тщащельно взбейте.
Смузи Тропическая мята (33 гр белка)
Этот смузи идеален для завтрака — заряжает энергией на весь день.
Ингредиенты
1 большой апельсин
½ стакана замороженного манго
1 замороженный нарезанный банан
горсть ягод асаи
1 ст.л. семян чиа
1 ст.л. семян льна
2 ст.л. семян конопли
½ стакана кокосового молока
4-5 свежих листьев мяты
Способ приготовления
Семена чиа, конопли и льна необходимо предварительно измельчить. Добавьте все компоненты в блендер и взбивайте до однородного состояния.
Бананово-клюквенный смузи с арахисовым маслом (15 гр белка)
Клюква способствует хорошему пищеварению и обладает противовоспалительными свойствами.
Ингредиенты
1 большой банан, нарезанный и замороженный
¼ стакана клюквы
1-2 ст.л. арахисового масла
1 ст.л. семян чиа
5 ст.л. семян конопли
1 стакан кокосового молока
3-4 кубика льда
Способ приготовления
Семена конопли и чиа необходимо измельчить. Взбейте в блендере кокосовое молоко и размолотые семена, затем добавьте остальные продукты и взбейте ещё раз.
Чернично-геркулесовый смузи (40,5 гр белка)
Черника содержит калий, магний и фосфор, а также органические кислоты, железо, медь и прочие минеральные вещества. Миндальное масло придаёт смузи приятный аромат и добавляет здоровые жиры, которые придают чувство сытости. Это самый насыщенный протеиновый коктейль.
Ингредиенты
½ стакана овса
½ стакана воды
1 стакан черники
1 стакан кокосового молока
5 кубиков льда
1 ст.л. миндального масла
2 ст.л. семян чиа
Способ приготовления
Добавьте овёс и воду в блендер. Смешивайте в течение 2-3 минут, пока овес не станет мягким. Затем добавьте чернику, кокосовое молоко и взбейте. В самом конце добавьте лёд и снова взбейте.
np-mag.ru
Протеиновые смузи: 15 оригинальных рецептов
Экология питания: Протеиновые коктейли — отличная идея для тех, кто завтракает или перекусывает всегда на лету. Такие питательные смеси не только дополнят любую трапезу, но и смогут стать полноценной ее заменой
Протеиновые коктейли — отличная идея для тех, кто завтракает или перекусывает всегда на лету. Такие питательные смеси не только дополнят любую трапезу, но и смогут стать полноценной ее заменой при условии дробного приема пищи, столь часто советуемого диетологами. Основными протеиносодержащими «героями» этих смузи стали греческий йогурт, обезжиренный творог, ореховые пасты и протеиновый порошок.
Инакомыслие приветствуется — любой из отсутствующих под рукой ингредиентов можно заменить созвучным. Например, вместо миндального молока можно с успехом использовать коровье, рисовое, или соевое. А теперь переходим к нашим вкусным рецептам!
1. Бананово-кофейный смузи
Смузи со вкусом бананового пирога и утреннего кофе… Что может быть лучше на завтрак? А порцией белка щедро делится натуральный йогурт.
Ингредиенты:
- Приготовленный неподслащенный кофе1 стакан
- Банан1,5 шт.
- Йогурт1 стакан
- Семена льна1 ст. л.
- Мед2 . л.
- Корица, мускатный орехпо вкусу
- Лед6 кубиков
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
2. Смузи со вкусом горячего шоколада
Теплый смузи-коктейль для особенных моментов, когда хочется чего-то уютного и ароматного. Источниками белка в нем выступают яйцо, молоко и протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Молоко1,5 стакана
- Яйцо1 шт.
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Какао2 ст. л.
- Ваниль0,5 ч. л.
- Мед1,5 ст. л.
Способ приготовления:
Доведите молоко до кипения на среднем огне. В это время смешайте все остальные ингредиенты в блендере. Аккуратно соедините полученную смесь с молоком. Напиток подавайте горячим.
3. Смузи с бананом, арахисовой пастой и овсянкой
Еще одна комбинация ингредиентов, которая и по отдельности могла бы стать идеальным завтраком. Белок будем получать из арахисовой пасты и семян льна.
Ингредиенты:
- Миндальное молоко2 стакана
- Замороженный банан1 шт.
- Арахисовая паста0,25 стакана
- Мед1 ч. л.
- Семена льна1 ст. л.
- Овсянка2 ст. л.
Способ приготовления:
Измельчите семена льна в порошок. Соедините со всеми остальными ингредиентами и пропустите в блендере до получения однородной консистенции. Смузи подавайте холодным.
4. Смузи с папайей и имбирем
Тропический смузи с пикантной ноткой имбиря взбодрит, согреет и настроит на нужную волну. Белковое соло — греческий йогурт.
Ингредиенты:
- Папайя1,5 стакана
- Лед1 стакан
- Йогурт0,5 стакана
- Имбирь2 ч. л.
- Сок лимона0,5 шт.
- Нектар агавы или мед1 ч. л.
- Листья мятыгорсть
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
5. Смузи с арахисовой пастой
Американская классика — тост с арахисовой пастой и джемом в одном стакане. Для еще большего протеинового заряда к белковому арахису сюда добавился протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Свежие или заморженные ягоды1 стакан
- Арахисовая паста1 ст. л.
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Овсянка2 ст. л.
- Соевое молоко1 стакан
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
6. Смузи с голубикой и овсянкой
Вы как любите свою овсянку — скучной и традиционной или в виде модного смузи? Загружаемся белком из греческого йогурта и протеинового порошка.
- Свежая или замороженная голубика1 стакан
- Банан1 шт.
- Ананас0,5 шт.
- Кубики льда10 шт.
- Миндальное молоко0,5 стакана
- Овсянка0,5 стакана
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Греческий йогурт0,5 стакана
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
7. Шоколадный смузи с мятой
Лучший в мире смузи для поклонников шоколадных сладостей. Белковая основа — протеиновый порошок и молоко.
Ингредиенты:
- Замороженный банан1 шт.
- Лед3-4 кубика
- Молоко1 стакан
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Какао2 ст. л.
- Сольщепотка
- Мятный экстракт0,25 ч. л.
- Шоколадпо вкусу
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Натрите шоколад на терке и добавьте в коктейль. Подавайте смузи холодным.
8. Банановый смузи с медом
Сытное сочетание, от которого на душе становится теплее, а в желудке — сытнее. А белок здесь предоставлен греческим йогуртом.
Ингредиенты:
- Греческий йогурт1 стакан
- Банан1 шт.
- Апельсиновый сок1 стакан
- Мед1 ч. л.
- Мускатный орехщепотка
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Смузи подавайте холодным, украсив щепоткой мускатного ореха.
9. Шоколадный смузи с кофе
Насыщенное сочетание с мощным тонизирующим эффектом — лучшее начало дня! Основной белковый компонент — протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Замороженный банан1 шт.
- Шоколадный протеиновый порошок0,25 стакана
- Кофе в порошке1 ч. л.
- Тростниковый сахар1 ч. л.
- Кокосовое молоко1 стакан
- Лед0,5 стакана
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
10. Смузи с миндалем и шпинатом
Добавление миндальной пасты придает этому напитку ореховый вкус, отлично маскирующуй суперполезный шпинат. Источники белка: миндальная паста, протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко1 стакан
- Шпинат2 стакана
- Замороженный банан1 шт.
- Миндальная паста2 ст. л.
- Ванильный экстракт2 ч. л.
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Лед1 стакан
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
11. Смузи с гранатом
Богатый антиоксидантами гранат добавит этому напитку не только глубины вкуса, но и красивейший рубиновый цвет. Источник белка: протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Лед1 стакан
- Вода1 стакан
- Зерна граната3 ст. л.
- Гранатовый сок3 ст. л.
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
12. Смузи «Морковный пирог»
Смузи со вкусом знаменитого американского пирога станет отличным вариантом для полезного перекуса и щедро поделится белком, содержащемся в протеиновом порошке.
Ингредиенты:
- Морковный сок0,5 стакана
- Замороженный банан1 шт.
- Миндальное молоко0,75 стакана
- Протеиновый порошок1 ст. л.
- Корицащепотка
- Кубики льда4–5 шт.
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Смузи подавайте холодным.
13. Смузи с асаи и зеленью
Содержание суперфудов в этом смузи зашкаливает — порошок асаи, черника, семена чиа, конопляный протеин, семя льна. Напиток обещает быть супернасыщенным!
Ингредиенты:
- Банан1 шт.
- Свежая или замороженная клубника0,33 стакана
- Свежая или замороженная голубика0,33 стакана
- Капуста кале или шпинат0,5 стакана
- Миндальное молоко0,25 стакана
- Льняное семя1 ст. л.
- Семена чиа1 ст. л.
- Порошок асаи1 ст. л.
- Корицащепотка
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
14. Смузи с ежевикой и апельсином
Этот ягодный напиток заряжает энергией, насыщает белком греческого йогурта и удивляет своим невероятным цветом.
Ингредиенты:
- Свежая или замороженная ежевика1 стакан
- Замороженный банан1 шт.
- Апельсин1 шт.
- Йогурт150 мл
Способ приготовления:
Апельсин очистите от кожуры, удалите семена и порежьте мякоть на кусочки. Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Смесь подавайте холодной.
15. Смузи с клубникой
Клубника сделает любое блюдо краше и желаннее! Дополняем смузи суперфудными семенами чиа, богатыми антиоксидантами, клетчаткой и омега жирными кислотами. Источник белка: обезжиренный творог.
Ингредиенты:
- Свежая или замороженная клубника1–1,5 стакана
- Обезжиренный творог0,33 стакана
- Молоко0,5 стакана
- Лед0,5 стакана
- Семена чиа1 ст. л.
Способ приготовления:
Семена чиа замочите в молоке минимум на 2 часа, затем смешайте со всеми остальными ингредиентами и пропустите в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте холодным. опубликовано econet.ru
econet.ru
Мешать — жить: 10 рецептов суперпитательных белковых смузи
Мегаягодный суперкоктейль
Этот смузи богат белком, клетчаткой, полезными жирами, фитоэлементами и бактериальными культурами. Может, если что, заменить завтрак, обед или ужин.
- 350 г воды
- 2 пучка шпината
- 2 стакана замороженных разных ягод
- ½ стакана простого обезжиренного йогурта
- 2 мерные ложечки ванильного белкового порошка (можешь взять одну чайную с горкой)
- 1 ст. л. грецких орехов
- 1 ст. л. молотых семян льна
В итоге ты получишь: 500 ккал, 57 г белка, 11 г жира, 54 г углеводов
Клубнично-банановый коктейль
Добавь в коктейль молотых семян льна — и получишь еще больше клетчатки, омега-3 жирных кислот и лигнанов — полезных для твоего организма антиоксидантов.
- 350 г воды, молока или йогурта
- 2 мерные ложечки ванильного или клубничного белкового порошка
- 1 банан
- 1 стакан замороженной клубники
- 2 пучка шпината
- 2 ст. л. молотых семян льна
В итоге ты получишь: 490 ккал, 55 г белка, 9 г жира, 47 г углеводов
Шоколадно-черешневый коктейль
Ученые уверены, что черешня помогает бороться с воспалением в мышцах после тренировки, а значит, этот коктейль идеален для восстановления.
- 350 г воды, молока или йогурта
- 2 мерные ложечки шоколадного белкового порошка
- 2 стакана темной черешни без косточек
- 2 пучка шпината
- 1 ст. л. грецких орехов
- 1 ст. л. молотых семян льна
- 1 ст. л. какао-порошка
В итоге ты получишь: 530 ккал, 56 г белка, 13 г жира, 47 г углеводов
Коктейль «Сила тропиков»
Как пина-колада, но с 58 г белка и кучей шпината — полезен для сердца!
- 350 г воды, молока или йогурта
- 2 мерные ложечки ванильного белкового порошка
- половина банана
- четверть ананаса
- 2 пучка шпината
- 1 ст. л. молотых семян льна
- 2 ст. л. несладкой кокосовой стружки
- ½ стакана натурального йогурта
В итоге ты получишь: 525 ккал, 58 г белка, 12 г жира, 46 г углеводов
Коктейль из суперпродуктов
Питательные вещества, которые содержатся в овощах и фруктах ярких цветов (например, в свекле и черешне), могут повышать эффективность тренировки и способствовать восстановлению мышц после нее.
- 225 г воды
- ½ стакана замороженной черешни
- ½ стакана нарезанной сырой свеклы
- ½ стакана замороженной клубники
- ½ стакана замороженной черники
- половина банана
- 1 мерная ложечка шоколадной белковой сыворотки
- 1 ст. л. молотых семян льна
В итоге ты получишь: 329 ккал, 28 г белка, 4 г жира, 52 г углеводов
Энергетический коктейль доктора Майка
Смузи по рецепту диетолога американского Мen’s Нealth Майка Русселла содержит целый стакан черники, а также дозу омега-3, стимулирующих работу мозга и сердца.
- ¼ стакана обезжиренного творога
- 1 стакан черники (свежей или замороженной)
- 1 мерная ложечка ванильного белкового порошка
- 2 ст. л. молотых семян льна
- 2 ст. л. порубленных грецких орехов
- 1½ стакана воды
- 3 кубика льда
В итоге ты получишь: 389 ккал, 33 г белка, 17 г жира, 34 г углеводов
mhealth.ru
15 оригинальных рецептов • INMYROOM FOOD
Протеиновые коктейли — отличная идея для тех, кто завтракает или перекусывает всегда на лету. Такие питательные смеси не только дополнят любую трапезу, но и смогут стать полноценной ее заменой при условии дробного приема пищи, столь часто советуемого диетологами. Основными протеиносодержащими «героями» этих смузи стали греческий йогурт, обезжиренный творог, ореховые пасты и протеиновый порошок.Инакомыслие приветствуется — любой из отсутствующих под рукой ингредиентов можно заменить созвучным. Например, вместо миндального молока можно с успехом использовать коровье, рисовое, или соевое. А теперь переходим к нашим вкусным рецептам!
1. Бананово-кофейный смузи
Смузи со вкусом бананового пирога и утреннего кофе… Что может быть лучше на завтрак? А порцией белка щедро делится натуральный йогурт.
Ингредиенты:
- Приготовленный неподслащенный кофе1 стакан
- Банан1,5 шт.
- Йогурт1 стакан
- Семена льна1 ст. л.
- Мед 2 . л.
- Корица, мускатный орехпо вкусу
- Лед6 кубиков
Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
2. Смузи со вкусом горячего шоколада
Теплый смузи-коктейль для особенных моментов, когда хочется чего-то уютного и ароматного. Источниками белка в нем выступают яйцо, молоко и протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Молоко1,5 стакана
- Яйцо1 шт.
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Какао2 ст. л.
- Ваниль0,5 ч. л.
- Мед1,5 ст. л.
Доведите молоко до кипения на среднем огне. В это время смешайте все остальные ингредиенты в блендере. Аккуратно соедините полученную смесь с молоком. Напиток подавайте горячим.
3. Смузи с бананом, арахисовой пастой и овсянкой
Еще одна комбинация ингредиентов, которая и по отдельности могла бы стать идеальным завтраком. Белок будем получать из арахисовой пасты и семян льна.
Ингредиенты:
- Миндальное молоко2 стакана
- Замороженный банан1 шт.
- Арахисовая паста0,25 стакана
- Мед1 ч. л.
- Семена льна1 ст. л.
- Овсянка2 ст. л.
Измельчите семена льна в порошок. Соедините со всеми остальными ингредиентами и пропуст
food.inmyroom.ru
17 протеиновых смузи, которые можно употреблять до, после и вместо еды
Все мы с раннего детства точно знаем, что полезная еда не отличается приятным вкусом, а все вкусное очень вредно для организма. Видимо, так выражается какая-то высшая справедливость и правило всеобщего равновесия. Однако иногда эта матрица дает сбой, и нам удается познакомиться с одновременно и вкусными, и полезными продуктами. В этой статье вы найдете несколько потрясающе вкусных летних смузи, за которые ваш организм вам скажет огромное спасибо.
Особенность этого сборника рецептов в том, что в него входят только смузи с высоким содержанием белка. Таким образом, эта вкусная и питательная смесь может не только дополнить, но и успешно заменить ваш завтрак, обед и ужин. При этом не следует слишком буквально относиться к приведенным схемам и пытаться их воспроизвести в абсолютной точности. Можно очень легко заменять одни ингредиенты другими, например греческий йогурт на кефир, а слишком экзотические фрукты — на имеющиеся в вашем распоряжении. Результат все равно вам понравится.
Завтрак
Sunrise Smoothie
Источник белка: греческий йогурт.
Тропический вкус этого пюре заставит вас почувствовать себя так, будто вы уже в отпуске на берегу океана. Он сделан на основе греческого йогурта и богатых антиоксидантами ягод, апельсина и бананов.
Kale, Berry, and Acai Power Smoothie
Источник белка: кале, семена льна, семена чиа, протеиновый порошок.
Коктейли с зеленью нравятся далеко не всем, но в этом рецепте насыщенный вкус бананов и ягод маскирует капусту, так что вы ее почти не почувствуете. Бонус: столовая ложка протеинового порошка заряжает энергией, в то время как корица помогает уменьшить воспаление.
Roasted Strawberry Protein Smoothie
Источник белка: творог, молоко, семена чиа.
Этот рецепт содержит очень необычный ингредиент — клубнику, прошедшую предварительную тепловую обработку в духовке. Сливочный творог и молоко станут прекрасной альтернативой для всех, кто не любит использовать греческий йогурт или кефир.
Coffee Banana Smoothie
Источник белка: греческий йогурт, семена льна.
Наслаждайтесь завтраком из йогурта, бананов и кофе — все в одном напитке. Кофеин в паре с белком отлично зарядит вас энергией на целый день.
Hot Chocolate Protein Shake
Источник белка: молоко, яйцо, сухая молочная сыворотка.
Всем любителям смузи стоит иметь этот рецепт в своем арсенале. Это очень полезное блюдо из классического горячего шоколада вместе с источником белка в виде протеинового порошка. Очень вкусно.
Peanut Butter, Banana and Oat Smoothie
Источник белка: арахисовое масло, семена льна.
Эта смесь содержит все необходимое для здорового завтрака — арахисовое масло, бананы и овсянку, но со сливочным вкусом молочного коктейля. Нужно ли говорить больше?
Обед
Да, речь идет о жидком и полезном обеде. Вместо того чтобы заталкивать в себя очередной гамбургер с жареной картошкой, попробуйте что-то из следующего.
Papaya Ginger Smoothie
Источник белка: греческий йогурт.
Благодаря высокому содержанию волокон, папайя способствует пищеварению. Так что если вы слишком плотно позавтракали, то на обед вам стоит предпочесть именно этот состав. Бонус: он также включает имбирь.
Peanut Butter and Jelly Smoothie
Источник белка: арахисовое масло, сухая сыворотка.
Пора полакомиться чем-то действительно вкусным! Ягоды, арахисовое масло, геркулес и протеиновый порошок не оставят вас равнодушными.
Blueberry Pineapple Oatmeal Smoothie
Источник белка: протеиновый порошок, греческий йогурт.
Этот рецепт отлично подойдет и для завтрака. Но не стесняйтесь усовершенствовать его, добавив все фрукты или зелень, которые у вас есть.
Перекус
Эти питательные смеси выручат вас в ту минуту, когда есть уже хочется, но до обеда или ужина еще далеко.
Dark Chocolate Peppermint Protein Shake
Источник белка: протеиновый порошок.
Все любители шоколада будут в восторге от этого напитка. В смеси с замороженными бананами и экстрактом мяты мы получаем совершенно новый вкус, который сделает этот вариант смузи вашим дежурным напитком утром, днем и даже ночью.
Cool N’ Creamy Cantaloupe Smoothies
Источник белка: греческий йогурт.
Это настоящий фруктовый салат в жидком виде. Ведь здесь есть кусочки дыни, греческий йогурт и мед.
Honey Banana Smoothie
Источник белка: греческий йогурт.
Хотите вернуться к традиционным рецептам коктейлей? В этот рецепт входят всего только пять обычных компонентов, хотя никто не мешает разнообразить его по своему усмотрению.
Chocolate Espresso Smoothie
Источник белка: протеиновый порошок.
Этот напиток похож на латте, но не содержит сахара, зато в нем есть зеленоватые бананы и шоколад.
После тренировки
С правильно подобранными ингредиентами протеиновые и фруктовые коктейли смогут помочь вашему организму быстрее восстановиться после тренировки.
Green Vanilla Almond Post-Workout Shake
Источник белка: миндальное масло, протеиновый порошок.
Молочные коктейли тоже могут содержать зелень, и это еще раз доказывает данный рецепт, включающий в себя хорошую дозу шпината. Дополнительно вы ощутите сладость бананов, вкус кокосового молока и ванильного порошка.
Pomegranate Protein Smoothie
Источник белка: протеиновый порошок.
Восстановиться после тяжелой тренировки поможет эта суперсмесь из гранатового сока, гранатовых семян и протеинового порошка. Она не только вкусна, но и полезна, так как гранаты отличаются высоким содержанием витаминов С, К и антиоксидантов с противовоспалительными и омолаживающими свойствами.
Orange Mango Recovery Smoothie
Источник белка: протеиновый порошок, орехи кешью.
Кроме белка, здесь есть куркума, которая давно славится своим очищающим воздействием на организм. Она также имеет противовоспалительный эффект и отличается высоким содержанием антиоксидантов.
Carrot Cake Protein Smoothie
Источник белка: протеиновый порошок.
Этот десерт очень легкий, но в то же время питательный, так что его можно употреблять как до, так и после тренировки. Смешайте морковный сок, миндальное молоко, банан и небольшое количество сахара, добавьте корицу. Цвет замечательный, вкус тоже.
lifehacker.ru
10 рецептов вкусных смузи с высоким содержанием протеина |
Всем нам с детства рассказывают о важности и полезности здорового питания. И очень часто все сводится к тому, что вкусная еда — бесполезная, и наоборот. Однако сегодня вы познакомитесь одновременно с вкусными и полезными коктейлями, за потребление которых ваш организм будет благодарен.
Итак, предлагаем вам 10 рецептов вкусных коктейлей с высоким содержанием белка, которые смогут не только дополнять ваш привычный рацион, а иногда даже заменить его.
1. Kale, Berry, and Açai Power Smoothie
Deliciously EllaИсточник белка: семена льна, семена чиа, протеиновый порошок.
Коктейли с зеленью нравятся далеко не всем, но в этом рецепте насыщенный вкус бананов и ягод маскирует вкус кале, поэтому вы ее почти не почувствуете. Бонус: столовая ложка протеинового порошка заряжает энергией, в то время как корица помогает уменьшить воспаление.
Для приготовления 1 большого стакана коктейля вам нужно:
- 1 спелый банан
- 1/3 стакана черники
- 1/3 стакана клубники
- 1/2 стакана листьев кале (без твердой части)
- 1/4 стакана миндального молока или воды
- 1 столовая ложка молотых семян льна
- 1 столовая ложка семян чиа
- 1 чайная ложка корицы
Смешайте все эти ингредиенты в блендере.
2. Roasted Strawberry Protein Smoothie
JoLynneShaneИсточник белка: творог, молоко, семена чиа.
Этот рецепт содержит очень необычный ингредиент — клубнику, которая прошла тепловую обработку в духовке. Сливочный творог и молоко станут прекрасной альтернативой для всех, кто не любит использовать греческий йогурт или кефир.
Для приготовления вам нужно:
- 0,5 кг клубники
- 2 столовых ложки сахара
- 1 чашка сливочного сыра
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванили
- 1/4 стакана воды
- 1/2 большого банана или 1 небольшой
- 1 стакан льда
- взбитые сливки (по желанию)
Приготовления:
Очистите клубнику, перемешайте с сахаром и на 30 минут поместите в духовку. После этого пусть они остынут. Смешайте клубнику с творогом, медом, ванилью, водой, бананом и льдом в блендере до однородной смеси.
3. Classic Green Monster Smoothie
Oh She GlowsИсточник белка: арахисовое масло, семена чиа, протеиновый порошок.
В этом коктейле большое количество питательных веществ. Только один шпинат является источником витаминов А, С и К, клетчатки, магния и кальция.
Для приготовления необходимо:
- 1 стакан миндального молока
- 1 стакан кале или шпината (без стеблей)
- 1 большой замороженный банан, порезанный на куски
- 1 столовая ложка миндального или арахисового масла
- 1 столовая ложка семян чиа или льна
- щепотка молотой корицы
- 2-3 кубика льда
- 1 порция протеина по желанию
Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной смеси.
4. Blueberry Banana Protein Smoothie
Amy’S Healthy BakingИсточник белка: греческий йогурт.
Этот коктейль можно смело делать себе как на завтрак, так и на обед. Кроме этого, не стесняйтесь добавлять в него различные фрукты или зелень.
Для приготовления нужно:
- 70 г замороженной черники
- 70 г замороженного порезанного банана
- 180 г обезжиренного греческого йогурта
- 180 мл ванильного миндального молока
- 260 г кубиков льда
Смешать ингредиенты в блендере в этом же порядке. Миндальное молоко можно заменить на другое (коровье, соевое, кокосовое и т.д.).
5. Strawberry-Banana Smoothie Quinoa
Noble PigИсточник белка: греческий йогурт, киноа, семена чиа.
Киноа (вид лебеды) является главным источником клетчатки, железа и магния. Ее вкус прекрасно сочетается с другими ингредиентами, такими как клубника, бананы, ваниль и миндальное молоко.
Для приготовления коктейля вам нужно:
- 1 большой спелый банан
- 1 греческий йогурт
- 1/2 стакана охлажденной киноа
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка семян чиа
- 2 столовые ложки зародышей пшеницы
- 2 стакана замороженной клубники (если у вас есть свежие, заморозьте их)
- 1 — 1/2 стакана миндального молока
- 1 стакан кубиков льда
Взбивать в блендере около 45 секунд.
6. Honey Banana Smoothie
Protein WorldИсточник белка: греческий йогурт, миндальное молоко.
Хотите вернуться к традиционным рецептов коктейлей? В этот рецепт входят всего только несколько компонентов, хотя и их вы можете изменить.
Для 2 порций коктейля вам нужно:
- 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
- 1 банан
- 200 мл миндального или кокосового молока
- немного ванили
- 2 чайные ложки сырого меда
- щепотка мускатного ореха
- горстка льна
7. Razzle Dazzle Pineapple Smoothie
Peanut Butter and PeppersИсточник белка: протеиновый порошок.
Если вы любите пінаколаду, тогда готовьте этот коктейль! Сочетание ананаса, кокосового молока и малины будут напоминать вкус фирменного коктейля, но в этом случае он будет еще и питательный.
Вам нужно:
- 1 стакан замороженных ананасов
- 1/2 стакана малины (свежей или замороженной)
- 1 стакан кокосового молока
- 1 ложка протеина
- 1/2 чайной ложки стевии (по желанию)
- 1/2 стакана льда
Взбивать в блендере до получения однородной смеси.
8. Carrot Cake Protein Smoothie
Wam Vanilla SugarИсточник белка: греческий йогурт, протеиновый порошок.
Этот десерт очень легкий, но в то же время питательный, поэтому его можно употреблять как до, так и после тренировки. Смешайте морковный сок, миндальное молоко, банан, добавьте корицу. Цвет замечательный, впрочем, как и вкус.
Для приготовления нужно:
- 1/2 стакана тертой моркови
- 1/3 стакана молока
- 2/3 стакана греческого йогурта
- 1/2 ложки протеина
- 1 столовая ложка кленового сиропа (по желанию)
- 1/2 чайная ложка корицы
- 1/4 чайная ложка молотого мускатного ореха
Все смешайте в блендере.
9. Berry, Pomegranate and Acai Smoothie
The nOATbookИсточник белка: греческий йогурт.
Восстановление самочувствия появится вместе с этим коктейлем из яблочного и гранатового сока, ягод и греческого йогурта. Кроме того, что он получится вкусным, гранат содержит витамины С и К, клетчатку и антиоксиданты с противовоспалительными и омолаживающими свойствами.
Для приготовления вам нужно:
- 1 стакан яблочного сока
- 1 стакан гранатового сока
- 1/2 стакана замороженной малины
- 1/2 стакана замороженной черники
- 150 грамм ванильного йогурта
- 1 стакан льда из фильтрованной воды
10. Orange Mango Smoothie Recovery
Running on Real FoodИсточник белка: протеиновый порошок, орехи кешью.
Кроме белка, здесь есть куркума, которая известна тем, что очищает организм.
Вам нужно:
- 1/2 стакана миндального молока
- 1 ложка протеинового порошка
- 1 стакан замороженного манго
- 1 апельсин
- 2 столовые ложки кешью
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайная ложка куркумы
Смешайте все ингредиенты до однородной смеси и наслаждайтесь коктейлем!
И помните, готовя тот или иной коктейль, вам не обязательно придерживаться рецепта. Вот, например, греческий йогурт можно заменить на кефир, а экзотические фрукты на те, которые лежат в вашем холодильнике.
webnewsite.ru
5 рецептов смузи с протеином
Чтобы пережить изматывающую летнюю жару, многие из нас пьют фруктовые и молочные коктейли, наслаждаются мороженным. Но проблема заключается в том, что потягивая прохладные сладкие напитки, мы получаем колоссальное количество сахара. Так почему бы не сделать уникальный фруктовый коктейль с протеином, который станет источником Вашего здоровья и хорошего настроения? Тем более в него можно добавить ударную долю белка!
Смузи с протеином «Пино-колада»
Вам не стоит добавлять в нее ром, гораздо лучше – натуральный белок! Внеся некоторые здоровы изменения в традиционном рецепте вкуснейшего коктейля, Вы сможете наслаждаться им, не испытывая чувства вины. В ананасах содержится множество витаминов, минералов, бромелайна и пищеварительных ферментов.Ингредиенты:
- ½ чашки ананаса
- ½ замороженного банана
- 1 мерная ложка ванильного протеина
- ½ чашки несладкого кокосового молока
- ½ чашки воды и колотого льда
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в миксере, вылейте в высокий бокал и наслаждайтесь непревзойденным вкусом.
В одной порции содержится 219 калорий, жиров 5 г, углеводов 28 г, белка 20 г.
Смузи с протеином «Арбузная мята»
Устали от бесконечных яичных белков? Добавьте в них арбуз и мяту! Это восхитительное удовольствие, полное белками, витаминами, минералами и антиоксидантами. Арбуз, будучи по сути ценной структурированной водой, содержит витамины А и С, а также калий.Ингредиенты:
- 1 чашка арбузной мякоти
- ½ чашки свежих яичных белков
- Веточка мяты
- Колотый лед
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в миксере, налейте в бокал и пейте с удовольствием!
В одной порции содержится 111 калорий, жиров 1 г, углеводов 17 г, белка 14 г.
Смузи с протеином «Клубника и папайя»
Этот рецепт понравится всем, кто ненавидит рыбу. Несмотря на то, что лосось является лидером по содержанию омега-3 и омега-6 полиненасыщенных кислот, папайя также содержит рекордное количество данных веществ.Ингредиенты:
- ½ чашки клубники
- ½ чашки нарезанной папайи
- 1 чашка обезжиренного греческого йогурта
- ½ чашки воды и колотого льда
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в миксере, налейте в бокал и выпейте за свое здоровье!
В одной порции содержится 108 калорий, жиров 2 г, углеводов 15 г, белка 13 г.
Смузи с протеином «Кран-Коко Фибернатор»
Семена чиа и льна, клюква и остальные компоненты, богатые клетчаткой, обеспечат Вам отличное самочувствие и настроение.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка несладкой сушеной клюквы
- ½ замороженной вишни
- ½ стакана семян чиа
- ½ стакана семян льна
- 1/3 чашки обезжиренного греческого йогурта
- ½ стакана несладкого кокосового молока
- Колотый лед
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в миксере, налейте в бокал и пейте на здоровье!
В одной порции содержится 307 калорий, жиров 7 г, углеводов 52 г, белка 11 г.
Смузи с протеином «Монстр Коко-Манго»
Положите пару кусочков манго в кокосовый орех и выпейте! Вкуснейший и простой в исполнении коктейль станет источников витаминов А и С, а также калия, кальция, фосфора, магния, железа и цинка!
Ингредиенты:
- 1 чашка нарезанного манго
- ½ стакана несладкого кокосового молока
- 1 мерная ложка ванильного протеина
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в миксере, налейте в бокал и освежитель великолепным вкусом!
В одной порции содержится 224 калорий, жиров 5 г, углеводов 29 г, белка 20 г.
wefit.ru