Отказ от чая и кофе – польза или вред для здоровья?
Стоит ли отказаться от кофе и чая? Примечательно, что в этом есть как положительные, так и негативные стороны. Взвесьте все «за» и «против», и сделайте выбор!
Ты словно «выжатый лимон»
Если ты был заядлым кофеманом, то резкий отказ бодрящего напитка сделает тебя «размазней». Наступит так называемый синдром отмены, то есть обычная «ломка». Скорее всего, у тебя заболит голова, а настроение будет совсем никудышным. Твои родные и близкие должны быть предупреждены о затее отказаться от кофе или чая, поскольку в течение 2-3 недель после отказа ты будешь раздражительным.
Учитывая вышесказанное, несложно сделать вывод о том, что резко отказываться от кофе и чая не стоит. Лучше делать это постепенно. Например, для начала можно уменьшить порцию кофе или чая вдвое.
Ты поправишься или похудеешь
Здесь все зависит от твоих привычек. Если с каждым употреблением кофе или чая ты съедаешь круассан или шоколадку, то отказ от этих напитков, безусловно, положительно скажется на твоей фигуре (при условии, что и сладости также уйдут в прошлое). К тому же, отказав себе в чае и кофе, ты уменьшаешь потребление сахара, а это минус 100-200 килокалорий.
С другой стороны, кофеин является эффективным подавителем аппетита, и резкий отказ от кофе может стать причиной появления необузданной тяги к еде.
Вам будет интересно: Вот, что происходит с твоим организмом, когда ты употребляешь сахар
.jpg "Кофе против чая")
Твой сон станет качественным
Если за 6 часов до сна выпить кофе или крепкий чай, то сон будет беспокойным. За ночь ты будешь просыпаться по нескольку раз, а утро встретишь «разбитым» и уставшим. Единственное спасение утром – чашечка кофе, а потом еще и днем, и вечером… Так и замыкается порочный круг. Поэтому от вечернего кофе или чая лучше отказаться. Ты заметишь, как спустя всего несколько дней нормализуется твой сон, а утром ты будешь чувствовать себя бодрее и свежее.
Ты станешь менее зависимым от туалета
Как известно, кофе обладает легким мочегонным эффектом. То же самое можно сказать и о черном чае. Тем, у кого мочевой пузырь особенно чувствителен, пить кофе и чай не рекомендуется.
Кроме того, кофе еще и усиливает перистальтику кишечника. Если ты склонен к запорам, то кофе может стать вам помощником. Но если с пищеварением и работой кишечника у тебя все в порядке, то при чрезмерном употреблении этого напитка вас может беспокоить диарея.
Вопросы читателейЗдравствуйте! У меня проблемная кожа лица 18 октября 2013 Здравствуйте! У меня проблемная кожа лица. Скажите, влияет ли питание на состояние кожи? какие продукты нужно исключить,а какие включить в рацион? Спасибо.
Ты получишь меньше антиоксидантов
Чай и кофе – одни из самых доступных источников антиоксидантов. Эти вещества играют чрезвычайно важную роль в поддержании здоровья и профилактике серьезных заболеваний, в том числе и рака.
Многочисленные исследования показывают, что регулярное употребление кофе или чая снижает риск развития заболеваний сердца.
Пожалуй, нехватка антиоксидантов – одна из негативных сторон отказа от кофе и чая. Но ты легко можешь это исправить, если после отказа от этих напитков будешь есть больше свежих овощей и фруктов, которые также изобилуют антиоксидантами.
Аркадий Галанин
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Зеленый кофе и факты о нем
Содержит ли ваш кофе микотоксины?
Кофе натощак – верная дорога к язве?
Отказ от кофе и чая – маленький шаг к здоровью. Личный опыт
Употребление кофеиновых напитков крепко вошло в нашу повседневную жизнь. Причем так крепко, что некоторые не мыслят своей жизни без очередной чашечки кофеина. Помимо физической зависимости, которую вызывает кофеин, в процедуре принятия кофеиновых напитков есть своя психологическая подоплека: 5 минут проведенных с кружкой своего любимого напитка ассоциируются у нас с периодом отдыха. Особенно это актуально на рабочем месте, когда хочется спрятаться от бесконечной суеты и проблем и подарить себе лишних несколько минут отдыха, а компания горячей чашки любимого напитка выступает как предлог для этого.
Кофеин не зря считается легким наркотиком, и с этим трудно не согласиться, узнав, какими свойствами он обладает:
- Дарит прилив сил и энергии;
- Развивает зависимость;
- Способен кратковременно улучшать состояние индивидуума, своим тонизирующим свойством;
- Снимает или облегчает болевые ощущения;
- Временно улучшает мыслительную деятельность и работу мозга в целом.
Тем более говоря про чай и кофе, мы подразумеваем то, что продают нам в магазинах под этим названием. А это, согласитесь, далеко от природного происхождения, потому как крупные предприятия не настроены думать о натуральности своих продуктов и о здоровье потребителя – только финансовая выгода является движущим стимулом. Потому как, заливая очередной пакетик чая кипятком, странно видеть, как уже через секунду прозрачная вода становится насыщенного темного цвета. Настоящий чай так себя не ведет. А значит, используются ненатуральные компоненты.
Тем не менее, если стараться не превышать разумные нормы потребления чая, кофе и других кофеиносодержащих напитков, то особого вреда ваша привычка не принесет. Свою норму пусть каждый определит сам, положа руку на сердце (если это конечно необходимо человеку).
Личный опыт отказа от кофе и чая
Современные средства для самообороны — это внушительный список предметов, разных по принципам действия. Наибольшей популярностью пользуются те, на которые не нужна лицензия или разрешение на покупку и использование. В интернет магазине Tesakov.com, Вы можете купить средства самозащиты без лицензии.Так как я всегда интересовался темой здорового образа жизни (так уж пошло, что болячки не обошли меня стороной) я всегда старался делать свою жизнь менее разрушительной для моего здоровья. Кофе я и так пил редко, хотя домашние каждый день заваривали его. Так уж сложилось, что душа моя больше лежала к чаю: как к черному, так и зеленому – без разницы, что было, то и заваривал.
Узнав про вред сахара, я, конечно же, попробовал пить чай без него или заменять медом. Постепенно отказавшись от сахара, начинаешь по-другому ощущать вкус чая. Было это давно, и особого значения такому переходу я не придал – все прошло естественно.
Шло время, я продолжал «чифирить»: в день выпивал около 5-6 чашек черного чая – не много и не мало в общем, хотя нарочито я не считал – могло быть как больше, так и меньше. Просто чаепитие было для меня как ритуал отдыха: приходишь домой – обязательно поставь чайник, смотришь фильм – завари кружечки две чайку да с бутербродами, устал или не хочешь работать – завари кружечку чаю, оправдай свою лень, а как сделал дело – попей чаю смело. В общем, чаю расходовалось много: коробка чая со ста пакетиками «уходила» за 2-3 недели.
Переломный момент
Переломный момент настал, когда я начал ходить в тренажерный зал. Естественно я интересовался питанием после тренировки и тем, как сделать так, чтоб мой организм усвоил больше белков. Спортивное питание не применял – дилемма с усвоением отпала бы сама по себе. И тут я случайно услышал разговор о том, что некий товарищ не спал сутки, только потому, что попробовал какой-то тонизирующий настой (типа настойки женьшеня или что-то в этом роде). Как пояснила рассказывающая:
— Рецепторы у него хорошие, человек ни чая, ни кофе не пьет. Вот его так и зацепило.
Подумав, что «чистые» рецепторы мне не помешают, я взял это на заметку и постепенно начал уменьшать количество чая. Этому еще способствовало то, что вкусовые качества моего тогдашнего чая не отличались завидностью: краска, которая окрашивает воду, и после которой даже кружку трудно отмыть. Плюс ко всему, желтизну моих зубов можно было сравнить с заядлым курильщиком. Все это я приписал краске-чаю, так как с чисткой зубов у меня было все в порядке, и я видел результаты, оставляемые на кружке в виде чайных налетов.
Освобождение от чайной зависимости
Так постепенно, я освободил себя от чайной зависимости и уже «чист» от чая примерно полгода. Какой-то особой ломки и чего-то другого не испытывал. Желание пить ту краску, которую я так раньше любил в себя вливать, вообще нет. Да и просто к натуральному листовому чаю испытываю полную лояльность – могу пить, а могу не пить. Вместе с тем, начал замечать, что ослабевает тяга к сладкому – оно уже не кажется таким притягательным, а его вкус часто становится слишком сладким для меня. Например, шоколадки, которые я так любил умять под чаек, и не успокаивался, пока она была полностью не съедена, стали для меня слишком сладки. Такие изменения наступили не сразу, а только через несколько месяцев. Видимо, это связано с тем, что вкусовые рецепторы стали действительно более чувствительны.
Кажется, какая связь между чаем и шоколадом? А связь такая, что чай и кофе активно вымывают калий из организма, который пытается его восполнить за счет потребления шоколадной продукции. Получается вот такой замкнутый круг – мы пьем чай с шоколадкой, вещества которой активно вымываются с нашего организма, и наш организм, не восполняя этого запаса, требует еще и еще. Таким образом, можно заключить, что
Заменители чая и кофе
Конечно, полностью убрать горячие напитки из жизни трудно. Особенно когда хочется согреться, или чувствуешь непонятный «внутренний холод» (видимо это последствия приученного организма к горячему). Приходится искать альтернативу, потому как синдром «внутреннего холода» до сих пор беспокоит меня. Возможно, он пройдет со временем, но сильно я на это не рассчитываю. Для себя нашел простой рецепт: мед, лимон, корень имбиря. Получается своеобразный Терафлю. Читал в интернете, многие советуют заваривать шиповник, цикорий, различные травы и ягоды. Сам не пробовал, но уверен, что это достойная альтернатива кофеину, как по вкусу, так и по пользе.
Что в итоге?
Кроме вышеописанных эффектов, каких-либо других сверхъестественных изменений в своем здоровье пока не заметил, но уверен, что они еще будут. Почему? Потому что я недостаточно пил простой воды все это время и лишь недавно стал задумываться об этом. А отказ от чая считаю оправданным, так как главным разрушительным фактором кофеиновых напитков считаю обезвоживание организма, т.е. выпивая стакан чая или кофе, мы теряем влаги больше, чем получили. А это не может не сказаться на функционировании организма, ведь мы все-таки состоим на 70% из воды. Поэтому заведите себе привычку пить простую очищенную воду, а свой день начинайте со стакана воды (см. водный баланс в организме мужчины). Для тех, кто хочет узнать об этом больше, советую книгу «Ваше тело просит воды». Повторю еще раз мысль, которую хочу донести.
Вместе с отказом от кофеиносодержащих продуктов, постарайтесь увеличить потребление простой очищенной воды. Так вы быстрей преодолеете хроническое обезвоживание, которым страдает большинство людей на планете, в особенности любители кофе и чая. Постарайтесь довести свой рацион воды до 1.5 литра в сутки — это тот минимум, который будет работать на наше здоровье.
P.S. Зубы все-таки стали светлее на тона два-три, что не существенно по стоматологическим меркам. Но я не прилагал к этому дополнительных усилий и не пользовался отбеливающими пастами, поэтому считаю, что потенциал в отбеливании зубов у меня еще есть и через еще полгода смогу добиться заметного улучшения.
P.P.S. Я не являюсь ярым противником чая и кофе, и если мне где-то предложат выпить один из этих напитков, и мне этого будет хотеться, то я не откажусь.
- Борода не растет? Или она не такая густая и шикарная, как хотелось бы? Не все еще потеряно.
- Косметика и аксессуары для правильного ухода за бородой и усами. Зайдите сейчас!
Если не пить кофе и чай, какие плюсы?
не знаю что делает чай, но кофе вымывает кальций из организма. если не пить кофе, то кости и зубы будут крепче)
от чая-не знаю, можно чай заменить на зелёный, будет супер: ) кофе, как вы знаете, не благоприятно действует на сердце, и от удаления из рациона кофе ваше сердце станет лучше, не будет такой нагрузки!
Экономите деньги на покупку чая и кофе. Какой-то король отменил двум братьям смертную казнь, заменив ее пожизненным заключением с тем, чтобы один пил только чай, а другой кофе. Умерли оба где-то за 80 лет в промежутке с год.
пить просто воду, ядумаю лучше)
Более здоровое сердце и сосуды, крепче нервная система, отсутствие наркотических ядов из этих напитков.
Если вы здоровый человек, то плюсов никаких. Ну, сэкономите деньжат. А если вы это пить любите, то будет дискомфорт от того, что вкусняшки мимо проходят. Да и вообще, отказ от хорошего чая никакой гигантской пользы не даст. А вред кофе начинается с нескольких чашек ежедневно. Если вы по утру маленькую чашечку выпиваете, то в этом скорее можно усмотреть природный энергетик, нежели вред. Главное, меньше сахара туда сыпать, а лучше вместо сахара вообще сливки добавлять. Тогда даже диабетики не прикопаются. Повторюсь, если вы здоровы, то ни кардиолог, ни гастроэнтеролог вам не посоветуют не пить чай и кофе.
В больших количествах кофе и чай очень вредны. Там содержится кофеин-следовательно привыкание. Нет нормального сна, кучу нужных веществ выводит из организма, думать лучше начинаешь, давление не беспокоит. В зеленом чае кофеина больше, чем в черном. У нас в школе дети делали практическую работу, изучали пакетированный чай. Выод сделали-дорогой чай не самый лучший, лобавляют красители и всякую дребедень. Я кофе и чай не пью уже 7 лет. Покупаю цикорий, варю компот. И нет ничего вкусней простой воды!
И чай и кофе, являются фактически слабыми наркотиками. Именно НАРКОТИКАМИ, если понимать это слово в общеупотребительном смысле, а не в каком-нибудь юридическом или медицинском. Вдумайтесь, большинство населения пьют или чай или кофе, и бегут в магазин в любое время суток, если напиток закончился. Странно, не правда ли? Все дело в том что кофеин, как и никотин, является стимулятором, к которому люди привыкают за годы жизни и уже не в силах отказаться, он встраивается в их распорядок дня, подхлестывая все системы организма. Чай не простой продукт питания, и пользы от него практически никакой нет, это стимулятор, от которого надо избавляться. Конечно, компании которые занимаются изготовлением и распространением чая, будут говорить что это все глупости, но попробуйте бросить пить чай. Не на 1 — 2 дня, а вообще. И посмотрим как это у вас получится. Уверен, что не получится у примерно 97% людей, так же как у бросающих курить. На вопрос «а зачем мне это надо» ответ прост — сосуды, желудок, сердце, ясность восприятия реальности, чистота зубов и многое-многое другое приходит в норму после отказа от чая и кофе.
«Что будет, если на несколько лет отказаться от чая, соков и газировки и пить одну только воду? Я попробовала, и вот к каким изменениям это привело»
Однажды дома мне сказали, что пить чай для меня слишком жирно. То есть такой дорогой. Целый «Гринфилд». Не по средствам, мол, живешь. Я немедленно оскорбилась и тут же перешла на воду.
Сейчас модно разглагольствовать о пользе «не менее двух литров воды в день» и носить с собой бутылочку, но я практиковала это задолго до того, как это стало мейнстримом, изрядно шокируя окружающих (коллег, друзей и кассиров кафетериев). О том, что нужно использовать очищенную некипяченую воду из бутылки, в те времена никто не трубил, поэтому пилось то, что было в чайнике. Также из соображений «больно жирно» я перестала покупать все жидкости, которые нельзя получить из водопроводного крана. А кофе никогда особо не любила. Итак, я отказалась от чая, сладких газировок, соков и алкогольных напитков (последнее – кроме праздников) на несколько лет.
Я думала, что в моей жизни ничего не изменится, но это не так. Постепенно стали проявляться эффекты отказа от жидкости, кроме воды. Первым и самым ярким было то, что мозг постоянно требовал привычной чашечки чаю. Помогли только обида на родственников и принципиальность. Особенно тяжело воспринимался отказ от чая потому, что я привыкла класть в него очень большое количество сахара – иногда до пяти ложек на чашку. Чай был мне не в радость, если по его поверхности не расплывался узорами сироп, а близкие не плевались, перепутав чашку и хлебнув из моей. Учитывая, что раньше воду я обычно не пила, то она показалась мне невкусной, как сладкая, так и без сахара. А если результат один, зачем платить больше? Воду я стала пить без сахара.
Поскольку я сладкоежка, к чаю всегда прилагались печеньки, булочки и прочие шоколадки, и таких перекусов за день у меня могло быть очень много. «Чаевничать» за чашечкой воды показалось мне глупым, да и не хотелось никакой кондитерки к воде. Так открылся следующий эффект: экономия времени! Одно дело, когда ты рассиживаешь за клубничным рулетом, медленно попивая чаек, полученный после всех ритуалов заваривания, и так несколько раз в день. И совсем другое – хлебнуть воды на скорую руку и бежать по делам дальше.
Еще один момент – эффект утоления жажды приходил гораздо быстрее с водой. Таким образом, вместо рекомендуемого нынче большого количества воды я стала пить меньше. Не думаю, что это хорошо, но так уж вышло. Единственное: я стала больше пить воды на тренировках по фитнесу, видимо, восполняя недостаток за день. Занимаюсь я дома, так что, измеряя чашками – это около 800 мл воды за 45-минутную тренировку, тогда как раньше могла не пить вообще.
Что не могло не радовать, так это эффект похудения. Конечно, перестав пить сладкую воду (чай, газировки) и, соответственно, уменьшив количество сладких продуктов к ней, нельзя не заметить результат. Через пару месяцев пришло лето, и появилась необходимость сменить гардероб. Легкие штанцы и шорты предательски спадали. Не знаю, можно ли в таком случае говорить об экономии на чае (с чего началась моя водная эпопея), но если рассматривать отдельно котлеты и мух, то да: чая я пила много и на отказе существенно сэкономила. А новые вещи в платяном шкафу радуют всех.
Пишут, что употребление воды улучшает качество, цвет и эластичность кожи, благоприятно влияет на мозг и заставляет лучше работать суставы и мышцы. Насчет последних: я изменений не заметила, а вот от прыщиков я избавилась. Возможно, здесь больше сыграл роль отказ от сладкого, чем очищение водой, но эффект был. По поводу эластичности кожи: в кремах для лица я не нуждаюсь до сих пор, дожив до 35 лет. Не забудьте проконсультироваться с врачом, если захотите использовать мой опыт в этом плане. Не всем полезна вода в неконтролируемых количествах.
Еще один эффект от употребления воды: меня достали окружающие. Почему-то люди, услышав, что я пью воду, а не чай или кофе, считают своим долгом меня переубедить или хоть как-то прокомментировать процесс. Подруги, показывая свою гостеприимность, уговаривали на чаек с пряниками и бутербродами. «За компанию же, зачем тебе эта вода?» Коллеги удивлялись, хихикали и расспрашивали подробности. Иногда думали, что я просто забыла взять с собой на работу чай, и предлагали свой. Одна из них ежедневно смеялась: «Опять пьет чай «Белая роза» (в смысле, по цвету). В кафетериях же в те времена воду было получить сложно: это как минимум невыгодно. Если чай заваривался из пакетика и прикладывался нераспечатанным, было проще: можно его просто не заваривать. Но оплатить.
Воду я не перестала пить и по сей день. Чай пью, но в основном зеленый листовой (не в пакетиках) и без сахара (все виды чая). Заменить напитки водой не так уж сложно и вполне реализуемо. Несомненные плюсы в этом есть.
Мария Сидорова
Можно ли пить только чай и кофе и совсем не пить воды
Business Insider поговорил с доктором Али Вебстер из Международного информационного совета по продуктам питания (International Food Information Council) о том, что может случиться, если целый день вы пьете только чай или кофе — и совсем не пьете воды.
Фото: pixabay.comБудет ли обезвоживание
— Если целый день пить только чай и кофе, вы наверняка употребите много кофеина, — отмечает доктор. — В больших дозах (например, если вы пьете пять чашек кофе) кофеин может иметь мочегонный эффект.
Но это не означает, что тело будет обезвожено.
— Перевесит то, что в чае и кофе много воды. Кроме того, мы привыкаем к кофеину. Если ваша утренняя чашка кофе превратилась в три, тело приспособится, мочегонный эффект снизится.
Почему после чая или кофе сухость во рту
Одна из причин, по которой чай или кофе связывают с обезвоживанием, — в том, что некоторые люди после этих напитков ощущают сухость во рту.
— Это из-за танинов, которые есть в чае, кофе, некоторых фруктах и даже шоколаде, — объясняет Али Вебстер. — Танины взаимодействуют со слюной, отсюда и чувство сухости.
Но оно тоже не является признаком обезвоживания.
Есть ли разница между чаем, кофе и водой
Исследователи из университета Бирмингема сравнивали эффект от потребления кофе и воды. В эксперименте участвовали 50 мужчин, которые обычно выпивали от трех до шести чашек кофе. В один из дней им разрешали, как обычно, пить кофе, в другой заменяли его водой. «Данные показали, что существенной разницы в анализах крови и мочи не было», — отмечали исследователи.
Надо отметить, что у этого небольшого исследования есть недостатки. Национальная служба здравоохранения Великобритании обращала внимание на то, что в нем ничего не сказано о долговременных эффектах от употребления только чая или кофе. А еще участники исследования были здоровы — и, например, у людей с болезнями почек результаты могли бы быть совершенно иными.
Почему не стоит злоупотреблять чаем или кофе
— Пить кофе или чай — это хорошо, но до определенного момента, — отмечает Вебстер. — Для здоровых взрослых безопасной нормой считается до 400 мг кофеина в день: это почти четыре чашки кофе или восемь чашек черного чая. В зеленом чае кофеина чуть меньше, а в травяном его обычно нет совсем.
Чрезмерное употребление кофеина может привести к нежелательными побочным эффектам: от расстройства желудка до повышенной тревожности и бессонницы.
С оглядкой на это Вебстер все-таки советует пить не только чай и кофе, но еще и воду:
— В среднем, 80% потребляемой нами воды приходит из напитков, остальные 20% — из еды, особенно овощей и фруктов.
Чаще всего говорят о том, что следует выпивать около двух литров воды в день. Но это общие рекомендации, потребность каждого человека в воде разная.
Как понять, достаточно ли воды я пью?
Вообще-то у организма есть прекрасный и простой механизм регулирования количества воды — чувство жажды. Но если вам хочется более детальных исследований, можете обратить внимание на цвет мочи:
— В норме она должна быть светло-желтой, — отметила Али Вебстер.
Что будет, если не пить чай и кофе, а только воду
Из-за того, что в организм человека поступает недостаточное количество воды, могут начаться такие проблемы со здоровьем, как сухость кожи, потрескавшиеся губы, боль в суставах и не только. Порой даже дорогие лекарства не могут решить те проблемы, которые решает элементарное питье воды.
Вода поддерживает нормальный уровень увлажненности организма
Многие люди уверены в том, что чай и кофе изрядно обезвоживают организм. Однако на самом деле это такие же жидкости, как и сама вода. Если пить в течение дня только чай и кофе и не пить воду, тогда, безусловно, организм получит достаточно большую дозировку кофеина. Ведь оба эти напитка содержат данное вещество. Но это совершенно не означает то, что организм будет страдать из-за отсутствия жидкости. Гидратационные свойства чая и кофе перевешивают их же мочегонный эффект. Жидкость так или иначе поступает в организм человека и обогащает его. А если регулярно употреблять кофе и чай, то со временем в организме вырабатывается устойчивость к нему, при этом мочегонные свойства гаснут. Есть также данные о том, что после употребления чая или кофе во рту начинается сухость.
Многие люди уверены в том, что это происходит именно из-за обезвоживания. Однако на самом деле это вовсе не так. Дело в том, что в чае и кофе находятся танины, которые обладают вяжущими свойствами. Именно они и вызывают сухость во рту, но вовсе не обезвоживание. Также танины есть в некоторых фруктах и в шоколаде. Учёные провели исследование, связанное с употреблением кофейного напитка. Так, группа людей пила либо по 200 мл кофе, либо же по 20 мл простой воды.
В результате выяснилось, что умеренное употребление напитка сможет обеспечить жидкостью организм человека точно так же, как и сама вода. Но злоупотреблять кофейным напитком не стоит. Дело в том, что перенасыщение кофеином имеет ряд негативных последствий. Среди них тревожность, бессонница, жар, нервозность, частое сердцебиение, боли в животе, а также тремор мышц.
Воду нельзя заменить чаем и кофе
Исходя из тех данных, которые были получены по поводу кофеина, можно сделать вывод о том, что кофе и чай не могут заменить воду. Дело в том, что в день необходимо выпивать порядка 1,5-2 литров жидкости для того, чтобы поддерживать нормальный уровень увлажненности в организме. При этом важно следить еще и за качеством воды. Она не должна быть из-под крана, например. Лучше отдавать предпочтение минеральной и профильтрованной. Вода крайне важна для здоровья организма. Она естественным путем выводит шлаки и токсины, смазывает хрящевые ткани и не только. Если в организм поступает недостаточное количество воды, то кожа может стать сальной.
Из-за повышенной жирности дермы появляются камедоны, черные точки, а также прыщи, с которыми порой совсем нелегко справиться. И если не пить чай и кофе, то страшного не произойдет ровным счётом ничего. А вот заменить ими воду никак нельзя. Крайне внимательно следует относиться к сигналам своего организма. Если хочется пить, есть жажда, то необходимо обязательно пить воду. Кроме того, следует обратить внимание еще и на цвет свой мочи. Она должна быть светло-желтого цвета. Тогда с организмом все в порядке. Но если цвет темный, то это тревожный звоночек и стоит обратиться к врачу. Иными словами, организм лишь выиграет, если пить только воду и отказаться от чая и кофе.
Как правильно заваривать чай | Журнал Домашний очаг
Англичане, рекомендующие по поводу и без повода выпить чашечку чая, абсолютно правы: этот тонизирующий напиток помогает снять стресс, взбодриться и даже защитить наше здоровье от страшных болезней (например, рака или диабета). Но только в том случае, если чай правильно заварен и пьется в подходящее время. Какое? Сейчас расскажем! Вот шесть наиболее распространенных ошибок в заваривании и подаче чая, которые могут сделать любимый напиток опасным для здоровья.
Пить чай натощак
Экстракт чайного листа подавляет желудочную секрецию и снижает выработку желудочного сока. Проще говоря — чай, выпитый на пустой желудок, подавляет аппетит, и мы отказываемся от завтрака. А это — самое большое преступление против нашего здоровья, которое мы только можем совершить с утра!
Заваривать чай слишком крепко
Золотое правило: по одной чайной ложечки заварки на каждую чашку плюс еще одна — «для чайника». Если уменьшить дозу, чай получится слишком слабым, а вот если превысить, в напитке будет слишком много кофеина. Из-за этого нервная система может прийти в слишком сильное возбуждение (в самых серьезных случаях может появиться тахикардия и тремор рук), а избыток мочегонных веществ приведет к обезвоживанию организма. Кроме того, избыток танинов в слишком крепком чае может неблагоприятно сказаться на работе кишечника и спровоцировать образование запоров. Так что соблюдайте меру!
Пить чай слишком горячим
Постоянно употребление слишком горячих напитков, которые раздражают слизистые оболочки горла, пищевода и желудка. Регулярные ожоги могут привести к образованию рубцовой ткани, которая обладает повышенной восприимчивостью к инфекциям и склонностью к образованию злокачественных опухолей. Так что, заварив чашечку ароматного чая, дайте напитку немного остыть!
Пить чай сразу после еды
Чай, выпитый в первые полчаса после еды, ухудшает усвоение белка, а также мешает всасыванию многих полезных веществ, содержащихся в пище. Лучше подождать 30−40 минут после трапезы, а уже потом выпить чашечку чая — только без сахара и десертов.
Запивать чаем лекарства
Любые медикаменты можно запивать только чистой водой без газа — в противном случае их действие может быть ослаблено или наоборот усилено. И ни в коем случае нельзя принимать таблетки и порошки вместе с чаем: в этом напитке содержится очень много активных веществ, многих из которых категорически несовместимы с лекарствами. Так, например, эуфеллин или папаверин, принятые вместе с чаем, могут плохо сказаться на сердечной деятельности. А противозачаточные препараты или успокоительные средства, запитые чаем, могут попросту не подействовать.
Пить вчерашний чай
Чай, переночевавший в заварочном чайнике, не только лишается большинства полезных веществ — в нем еще и активно размножаются патогенные микроорганизмы, способные нанести серьезный вред нашему здоровью. Если свежий чай — это лекарство, то вчерашний — увы, настоящий яд.
Кстати: Как правильно пить чай, если вы худеете?