Что будет если перестать пить кофе на 30 дней — Рамблер/женский
Фото: КТО?ЧТО?ГДЕ?
Пока вы наливаете себе чашечку ароматного эспрессо или капучино, ученые яростно спорят, полезен кофе или стоит от него воздержаться, отдав предпочтение другим напиткам. В древние времена кофе не заваривали, а ели, предварительно обжарив на масле. В то время еще не задумывались о вреде кофе, он просто ценился за тонизирующий эффект и приятный аромат. В современном мире человек старается выглядеть не только красивым, но и здоровым, поэтому если вы найдете в себе силы отказаться на месяц от любимого напитка, то сможете ощутить самые неожиданные результаты.
Ваши зубы станут белее
Танины, содержащиеся в кофе, способны вызывать потемнение эмали, а дубильные вещества разрушают ее. Конечно, за несколько дней этого не произойдет, но в долгосрочной перспективе вероятность довольно велика.
Вы похудеете
Если вы любите пить кофе со сливками или вприкуску с печеньем, то через месяц после отказа можете сбросить пару килограммов.
Улучшится состояние кожи
Т.к. кофе — это естественный стимулятор, он вызывает повышение в крови уровня гормона стресса — кортизола, ответственного в том числе за секрецию сальных желез. А их чрезмерная работа в свою очередь вызывает покраснения и высыпания на коже.
Станете спокойнее
Из-за того же кортизола при чрезмерном употреблении кофе вы можете все время быть на нервах. Перестаньте пить кофе — станете спокойнее.
Улучшится усвоение витаминов и микроэлементов
Доказано, что кофе препятствует усвоению витаминов группы В, а также кальция, магния, натрия. Что в будущем увеличивает риски различных заболеваний, например, остеопороза.
Перестанут беспокоить проблемы с пищеварением
Кофеин стимулирует перистальтику толстой кишки, что может вызывать приступ диареи, особенно после выпитой натощак утренней чашки бодрящего напитка.
Изменится гормональный фон (у женщин)
Исследования показали, что употребление кофе увеличивает выработку женского полового гормона эстрогена, что может привести к развитию онкологических заболеваний женской репродуктивной системы.
Сон станет качественным
Отказавшись от кофеина, вы поможете своему организму легче засыпать и крепче спать. По утрам вы больше не будете чувствовать себя разбитым, а энергии прибавится.
Уменьшите риск возникновения депрессии
Корейские ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление кофе может способствовать появлению угнетенного состояния, усиливающегося во второй половине дня.
Но не забывайте, что вред приносит только содержащийся в напитке кофеин, а кроме него в кофе имеется более 30 других веществ, которые несут пользу. Благодаря им кофе, в частности, снижает вероятность болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также сокращает риск развития цирроза печени. К тому же кофе — природный источник антиоксидантов, замедляющих процессы старения.
Признавайтесь — сколько чашек кофе вы пьете за день?
Видео дня. Как не купить спред вместо сливочного масла
Читайте также
Что будет если перестать пить кофе на 30 дней
Белые зубы, стройность, крепкий сон и еще 6 эффектов после отказа от популярного напитка – может, стоит попробовать?
Пока вы наливаете себе чашечку ароматного эспрессо или капучино, ученые яростно спорят, полезен кофе или стоит от него воздержаться, отдав предпочтение другим напиткам. В древние времена кофе не заваривали, а ели, предварительно обжарив на масле. В то время еще не задумывались о вреде кофе, он просто ценился за тонизирующий эффект и приятный аромат. В современном мире человек старается выглядеть не только красивым, но и здоровым, поэтому если вы найдете в себе силы отказаться на месяц от любимого напитка, то сможете ощутить самые неожиданные результаты.
Ваши зубы станут белее
Танины, содержащиеся в кофе, способны вызывать потемнение эмали, а дубильные вещества разрушают ее. Конечно, за несколько дней этого не произойдет, но в долгосрочной перспективе вероятность довольно велика.
Вы похудеете
Если вы любите пить кофе со сливками или вприкуску с печеньем, то через месяц после отказа можете сбросить пару килограммов.
Улучшится состояние кожи
Т.к. кофе – это естественный стимулятор, он вызывает повышение в крови уровня гормона стресса – кортизола, ответственного в том числе за секрецию сальных желез. А их чрезмерная работа в свою очередь вызывает покраснения и высыпания на коже.
Станете спокойнее
Из-за того же кортизола при чрезмерном употреблении кофе вы можете все время быть на нервах. Перестаньте пить кофе – станете спокойнее.
Улучшится усвоение витаминов и микроэлементов
Доказано, что кофе препятствует усвоению витаминов группы В, а также кальция, магния, натрия. Что в будущем увеличивает риски различных заболеваний, например, остеопороза.
Перестанут беспокоить проблемы с пищеварением
Кофеин стимулирует перистальтику толстой кишки, что может вызывать приступ диареи, особенно после выпитой натощак утренней чашки бодрящего напитка.
Изменится гормональный фон (у женщин)
Исследования показали, что употребление кофе увеличивает выработку женского полового гормона эстрогена, что может привести к развитию онкологических заболеваний женской репродуктивной системы.
Сон станет качественным
Отказавшись от кофеина, вы поможете своему организму легче засыпать и крепче спать. По утрам вы больше не будете чувствовать себя разбитым, а энергии прибавится.
Уменьшите риск возникновения депрессии
Корейские ученые пришли к выводу, что чрезмерное употребление кофе может способствовать появлению угнетенного состояния, усиливающегося во второй половине дня.
Но не забывайте, что вред приносит только содержащийся в напитке кофеин, а кроме него в кофе имеется более 30 других веществ, которые несут пользу. Благодаря им кофе, в частности, снижает вероятность болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также сокращает риск развития цирроза печени. К тому же кофе – природный источник антиоксидантов, замедляющих процессы старения.
Признавайтесь – сколько чашек кофе вы пьете за день?
Что будет, если отказаться от кофе? Плюсы и минусы. Чем заменить кофе?
Кофе по утрам стал привычным ритуалом для многих людей. Этот напиток не только имеет приятные вкус и аромат, но и бодрит, помогая начать нелёгкий трудовой день. Но как относиться к кофе, если чувствуешь, что обычное предпочтение плавно переросло в зависимость? Если это не одна чашка в день, а четыре или больше?
Споры о вреде кофеина ведутся уже не первый десяток лет, но их результаты по-прежнему неоднозначны. Современные учёные, медики и просто обыватели, которые опробовали на себе полный отказ от этого напитка, пришли к выводу, что нельзя говорить об исключительном вреде кофе. Безусловно, у исключения кофе из рациона есть ряд положительных эффектов, производимых на человеческий организм. Есть и минусы — если вы не знали меры до принятия решения и резко отказали себе в удовольствии. Разберёмся, что будет, если перестать употреблять кофе, и чем его можно заменить.
Фото: istockphoto.com
Позитивные эффекты отказа от кофе
Разговор об ощутимом негативном влиянии кофеина на организм, как всегда, сводится к понятию меры. Если вы однозначно можете охарактеризовать себя как заядлого кофемана и просто не не в состоянии прожить день без нескольких порций любимого напитка, то стоит задуматься о сокращении потребляемого кофе или вообще отказе от него. Положительный эффект вы сможете почувствовать уже через 1-2 недели после этого решения.
Нормализация сна
Не секрет, что кофеин возбуждает нервную систему, когда мы бодрствуем. Он может делать это и во время сна, если принять его в увеличенных дозах: например, выпить больше трёх кружек кофе за день. Причём даже если сделать это за 6 часов до сна, ваш биологический цикл, скорее всего, собьётся.
При полном исключении напитка из вашего меню организм не будет перевозбуждаться, что в свою очередь повлияет на сон. Во-первых, вы станете легче засыпать и с огромной вероятностью забудете, как это — проваляться в кровати без сна целых полчаса или больше. К слову, людям, страдающим бессонницей, кофе в целом противопоказан. Во-вторых, вы будете лучше высыпаться, отчего станет легче вставать по утрам. И как бонус — вы попросту будете выглядеть более отдохнувшим, без синяков под глазами.
Стабилизация эмоционального состояния
Конечно, речь идёт только о перепадах настроения и повышенной раздражительности. Как мы уже говорили, кофеин является возбудителем для нашей нервной системы. Поэтому неудивительно, что при потреблении его в больших количествах ощущение неудовлетворенности и раздражённость будут сопутствовать вам на протяжении дня. Исключение бодрящего напитка из рациона приведёт к стабилизации эмоционального фона, хотя тем, кто по-настоящему подсел на кофе, в первое время будет довольно сложно именно в психологическом плане.
Повышение энергии
Несмотря на то что большинство людей пьют кофе, чтобы взбодриться или попросту проснуться, без него энергии у вас будет куда больше. Кофеин заставляет тело вырабатывать адреналин, что приводит к приливу сил. Тем не менее при постоянном потреблении кофе каждый раз нужно всё больше и больше стимулятора, чтобы организм отвечал на него с одинаковой эффективностью.
Кроме того, кофе способен блокировать кортизол — гормон, образующийся в организме в течение дня и помогающий просыпаться утром и засыпать вечером. С утра уровень кортизола в организме самый высокий: обычно он вырабатывается с 6 до 9 утра, пик приходится на 8-9 утра. Поэтому, если постоянно пить кофе по утрам и блокировать гормон, бодрящий эффект будет кратковременным и ощущение сонливости настигнет вас очень скоро.
Фото: istockphoto.com
Снижение веса
Кортизол также влияет на работу надпочечников, которые действуют совместно с щитовидной железой. Щитовидка — немаловажный орган, отвечающий в том числе и за обмен веществ. Кофеин его замедляет, а отказ от кофе соответственно может помочь в похудении.
Что произойдёт с организмом, если полностью отказаться от мяса?
Плюсы и минусы вегетарианства, которые изменят вас и внешне, и внутренне.
Тренер отвечает: что произойдёт, если отказаться от глютена, молока и мяса?
Разбираемся, действительно ли это сработает, и рассказываем, каких результатов ждать.
Повышение иммунитета
Продолжая разговор о работе щитовидной железы, стоит сказать, что чрезмерное употребление кофе в целом ограничивает её производительность. Этот фактор становится причиной ослабления иммунитета и, следовательно, многих болезней. Именно поэтому исключения кофеина во время плохого самочувствия полезно. Пить кофе не стоит, по крайней мере пока вам не станет легче.
Нормализация уровня витаминов и полезных веществ
В кофе содержится танин, который препятствует всасываемости железа. Побочным эффектом напитка из-за его мочегонных способностей является и вымывание кальция, что может привести к хрупкости костей. Также снижается уровень калия, цинка, нарушается водный баланс и нейтрализуются витамины B, C и PP. Благодаря отказу от кофе и должному вниманию к поддержанию уровня витаминов и полезных веществ, их содержание в организме придёт в норму. А налаженный водный баланс улучшит состояние кожи: исчезнут синяки под глазами, появится румянец, и вид станет более свежим.
Фото: istockphoto.com
Улучшение работы печени
Постоянное употребление кофе может вызвать эффект так называемой ленивой печени. Этот орган вырабатывает энзимы, которые помогают расщеплять вредные химические вещества и метаболизировать их. Кофе тоже сильно нуждается в этих процессах, поэтому печень, образно говоря, после тяжёлой работы может облениться при встрече с другими вредными веществами.
Нормализация артериального давления и уровня холестерина в крови
И высокое давление, и повышенный холестерин могут быть вызваны чрезмерным содержанием кофеина в организме. Это достигается с особенно быстрой скоростью, если выпитую только что чашечку соединить с курением сигареты. Советуем так не делать.
Повышение либидо и уровня фертильности
Возможно, звучит удивительно, но это действительно так. В первом случае всё опять же сводится к работе щитовидной железы. Она отвечает за гормоны, от которых напрямую зависит сексуальные влечение. Одним из важнейших в этом плане гормонов является тестостерон. Доказано, что если вы перестанете перегружать щитовидку кофе, то сможете заметить улучшение в сексуальной жизни.
В вопросе фертильности всё зависит от другого гормона — прогестерона. Он способствует наступлению беременности и её дальнейшему поддержанию. Поэтому на этапе планирования и самой беременности не рекомендуется сильно налегать на кофе.
Улучшение цвета зубов
То, что кофе это сильный краситель, уж точно ни для кого не секрет. Он влияет на цвет зубов и способно пошатнуть их белизну. Отказ от напитка в совокупности с должным уходом и регулярными посещениями стоматолога поможет восстановить здоровье полости рта.
Фото: istockphoto.com
Негативные эффекты отказа от кофеина
При всех перечисленных плюсах отказа от постоянного и превышающего норму употребления кофеина стоит помнить, что вам будет нелегко прийти к этому решению. Ведь в запущенных случаях это сравнимо с борьбой с зависимостью. Есть и ряд негативных эффектов, с которыми вы можете столкнуться на первых порах исключения кофе из своего рациона.
Головные боли
При отказе от кофе вы лишаете свой организм адреналина и дофамина. Вместо них на первый план выступает аденозин — гормон, ответственный за отдых и усталость. Именно из-за него в первое время вас будут мучить головные боли. Чтобы их избежать, эксперты рекомендуют «слезать с кофе-зависимости» постепенно.
Общее ухудшение самочувствия
Помимо головных болей вас будут ожидать раздражительность, беспокойство, головокружение, возможные симптомы гриппа, бессонница, перепады настроения и медлительность. Звучит и вправду пугающе, даже смахивает на серьёзные побочные эффекты наркотической зависимости. Но не стоит беспокоиться, всё ограничится только первыми днями без кофе.
Усталость и рассеянность
Вполне ожидаемо, что после лишения организма достаточного сильного стимулятора поначалу будет непросто справиться с усталостью, быстрой утомляемостью и рассеянностью. Это также может привести к замедленной реакции, потере концентрации, сосредоточенности и бдительности — но, опять же, только в первое время.
Увеличение веса
Действительно, у этого аспекта есть и обратная сторона. Дело в том, что кофе обладает способностью временно подавлять аппетит. Поэтому при резком и полном отказе от него в вас может проснуться желание заменить напиток жирными или сладкими продуктами — источниками быстрого сахара, повышающего уровень глюкозы в крови.
Фото: istockphoto.com
Чем заменить кофе?
В связи с возможными негативными эффектами и банальной «ломкой» после отказа от кофе возникает логичный вопрос: чем его заменить? В наши дни существует достаточно напитков, которые могут послужить отличной альтернативой.
Зелёный чай. Тоже источник кофеина, но в гораздо меньших количествах, поэтому он вас будет только стимулировать и не вызывать мандраж. Кроме того, зелёный чай подходит людям, страдающим недостаточностью надпочечников, желающим похудеть и очистить организм, — всё это благодаря антиоксидантам катехинам.
Матча. Современный тренд, к которому очень часто прибегают люди, исключившие из жизни кофе. Этот японский чай не только нравится кофеманам на вкус, но и содержит множество антиоксидантов и хлорофилл, а также бодрит, не вызывая кофеинового истощения.
Цикорий. Является достойной заменой вкусу кофе. Кофеина в цикории вообще не содержится, при этом он всё равно бодрит благодаря витамину B. Он также содержит инулин, улучшающий работу пищеварительной системы и обмен веществ.
Фото: istockphoto.com
Какао. Содержание кофеина в нём приведено к минимуму: всего 5 мг. При этом какао включает в себя магний, кальций, цинк, железо, калий и антиоксиданты, которые есть в зелёном чае.
Имбирный чай. Это кладезь витаминов С, В1, В2, эфирных масел и аминокислот. А если в чай из свежего имбиря добавить лимон и мёд, то можно достичь сильного тонизирующего эффекта и улучшить кровообращение.
Чай из лимонника. Не только отлично бодрит, но и обладает обеззараживающим эффектом. Лимонник содержит витамин E и схизандрин, а также сочетается с ягодными сиропами и мёдом.
Свежевыжатый цитрусовый сок. Он бодрит ничем не хуже кофеина. Но нужно помнить, что сок нужен именно свежевыжатый, из апельсинов или грейпфрутов. И натощак он крайне противопоказан людям, склонным к гастриту и другим заболеваниям желудка, из-за повышенной кислотности.
Зелёный смузи. Этот вариант подходит как для восполнения запасов железа, недостаток которого вызывает анемию и хроническую усталость, так и понижения холестерина и защиты иммунной системы, благодаря содержащимся в нём витаминам и минералам.
12 признаков кофейни, в которой любят кофе, а не просто хотят на нем заработать
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Когда кофе стал доступен для массового потребления, он был преимущественно растворимым и пили его только дома. Это была первая кофейная волна. Потом люди поняли, что вкус настоящего кофе многогранен, и им стали наслаждаться в кофейнях. Это была вторая волна. Сейчас существует целая культура потребления ароматного напитка, а его приготовление превратилось в науку среди кофеманов. И это третья волна в развитии кофейной индустрии.
Мы в AdMe.ru пьем кофе каждый день. Но многие до сих пор не пробовали напиток, сваренный по канонам современной кофейной культуры. Поэтому мы выяснили, как определять заведения, где его готовят, и что там стоит заказать.
Итак, вы пришли в правильное место, если…
- Кофе варят в профессиональной кофемашине. Ее ставят на видное место, ведь этот прибор — гордость заведения. Лучшими считаются итальянские марки, например La Spaziale, Nuova Simonelli, Saeco. Опытный бариста поделился в сети, что кофемашины, по сути, только подают пар и воду под высоким давлением. Остальное делает человек. Так что если кофе готовят нажатием двух кнопок, значит, в заведении стоит автомат и отменного напитка ждать не стоит.
- Зерна мелют непосредственно перед варкой. Это легко определить: на входе уже чувствуется сильный запах кофе, а на барной стойке есть кофемолка, еще лучше несколько — своя для каждого вида зерен. Когда кофе превращается в порошок, он быстро выдыхается, поэтому важно заварить его сразу же.
- На кофемашине стоят чашки. Там они нагреваются, чтобы не было перепада температуры с горячим напитком. В кофейной индустрии даже ведутся споры, как лучше ставить кружки: вверх или вниз дном? Одно из мнений: если поверхность кофемашины металлическая, рекомендуется ставить вниз дном, если пластиковая — вверх.
- Бариста производит впечатление кофейного сомелье, одет в фартук. Он подробно рассказывает, какое зерно используется: его вкусовые оттенки, где выращено, как давно обжарено. Со знанием дела говорит о кофе, а не зачитывает информацию с упаковки. Работники кофейной индустрии отмечают, что настоящий бариста страстно любит свое дело и заботится о гостях.
На просьбу сделать капучино погорячее бариста ответит, что это испортит напиток (при более высокой температуре молоко теряет сладковатый вкус).
В кофе не предлагают добавить сироп, взбитые сливки, сахар и корицу. Правильно сваренный кофе хорош сам по себе или с молоком. Много вкусовых добавок обычно используют, чтобы замаскировать несвежее, пережаренное зерно. Если в кофейне вообще нет сиропов либо только самодельные, значит, там качественный кофе, и перебивать его вкус было бы кощунством.
Решили не пить кофе неделю? Тогда ждите эти изменения
Кофе – напиток, обожаемый многими людьми в мире, и который пьют практически каждый день. Первое, что привлекает – это, безусловно, его восхитительный аромат. Второе – чудесный вкус. Например, вы можете пить кофе со сливками, корицей, варьировать количество сахара по вкусу или пить обычный черный кофе без добавок. Все на ваше усмотрение. Всякий раз, когда мы чувствуем лень или легкую усталость, мы тянемся к этому напитку, чтобы получить заряд бодрости и энергии. Но так ли этот напиток полезен для организма?
Хотим мы этого или нет, стоит признать тот факт, что кофеин вызывает привыкание. А побочные эффекты действительно заставляют человека чувствовать себя не в самой хорошей форме. Исследования показывают, что чашка кофе, выпитая во второй половине дня, влияет на качество сна ночью. Потребление кофеина истончает зубную эмаль, а также окрашивает ее. Многие люди просто не могут уменьшить потребление кофеина, не говоря уж о том, чтобы перестать пить кофе вообще. Хотите ли вы узнать, чего ожидать, если прекратить пить кофе целую неделю?
1. Кофеин активизирует работу мозга, блокируя тормозящий нейротрансмиттер аденозин, вызывая тем самым приток сил и бодрствование
Так что если вы прекратите пить кофе, вы будете чувствовать себя безумно усталым, сонным и измученным человеком.
Читайте также: Рецепты кофе, которые отлично впишутся в новогодние праздники
2. Вы будете чувствовать нервозность
Все дело в том, что кофеин стимулирует действие надпочечников. А они отвечают за выработку гормонов, регулирующих важные процессы в организме.
3. У вас будет легкая головная боль
Причиной является то, что когда вы резко ограничиваете принятие кофеина, тело чувствует недостаток адреналина, к которому он уже привык. Теперь, аденозин, который раньше блокировал кофеин, начинает тормозить работу мозга, вызывая головную боль.
4. У вас появится тяга к сахару
Привычка пить кофе временно подавляет аппетит. Потому, когда вы воздерживаетесь от него, организм начинает требовать быстрые углеводы и сахар. А также на четвертый день, засыпать и просыпаться станет проще. Вы почувствуете прилив сил и энергии.
5. Как не удивительно, но вы почувствуете себя лучше, чем было до этого
У вас пропадет раздражительность и тяга к вредной пище. К тому же, мысли станут ясными, а сами вы будете находиться в прекрасном настроении.
Несмотря на все вышеперечисленное, стоит отметить, что кофе имеет как преимущества, так и недостатки для здоровья человека. Согласно исследованиям ученых, употребление более трех чашек кофе в день может снизить риск ряда заболеваний. К примеру, болезнь Паркинсона и рак груди. Обычный черный кофе без добавок способствует снижению веса. Он активизирует метаболизм и процессы, расщепляющие жир в кожных тканях. Пить кофе или нет, решать вам, но всегда помните об умеренности и золотой середине.
Текст: Flytothesky.ru
Читайте также:
13 фактов о кофе, которые полезно узнать каждому
Поделитесь постом с друзьями!