Как правильно голодать, чтобы похудеть и для здоровья
Голодание относится к самым спорным темам в вопросах питания. Имеет как своих ярых сторонников, которые ссылаются на авторитеты вроде Поля Брега, так и противников.
Одни считают голодание дорогой к оздоровлению организма и долголетию, другие противоестественным для человека состоянием.
Польза голодания
- При голодании отдыхает желудочно-кишечный тракт.
За всю историю человечества не было ещё такого пищевого изобилия и доступной еды, как сегодня в цивилизованных странах.
Многие века людям приходилось изрядно постараться, чтобы добыть пропитание, охотой ли, земледелием, сопряжённым с тяжелым физическим трудом. А сейчас единственное требуемое усилие – дойти до холодильника или магазина.
Из-за чего пищеварительная система испытывает излишнюю нагрузку. Полезно время от времени давать ей отдых.
За этот период органы пищеварения отдохнут и используют освободившуюся энергию на восстановление. - Голодание способствует излечению болезней. Доказано, что голодание способствует лечению таких болезней как, аллергия, неврозы, нарушения в работе гормональной системы, сердечно-сосудистые заболевания.
При голодании замедляется рост опухолей, были случаи излечения от рака. А при таких заболеваниях как, простуда или ОРВИ, стоит только подключить процесс голодания, как симптомы идут на спад и процесс выздоровления занимает всего пару дней. - Голодание продлевает жизнь. Тот же Поль Брег умер в возрасте 81 года, хотя врачи ещё с юности ставили диагнозы и делали самые неблагоприятные прогнозы относительно его здоровья.
Именно комплекс мер, куда входило и лечебное голодание, помог ему обрести здоровье и прожить длинную активную жизнь, в преклонном возрасте выглядеть значительно моложе своих лет. Исследования в лабораториях на крысах также подтвердили, что животные, которых систематически лишали пищи на некоторое время, жили дольше, чем их сородичи, не имевшие ограничений в еде.
Вред голодания
- Потери при голодании мышечной массы тела. Известно, что жир для организма человека – ценный энергетический ресурс, природой было задумано, что расходоваться он будет в самом крайнем случае.
Поэтому, испытывая дефицит калорий, организм далеко не сразу начинает поддерживать себя из жировых запасов. Сначала исчерпываются запасы глюкозы, затем белки. - После выхода из голодания, особенно неправильного, наблюдается повышенный аппетит. Для организма условия лишения пищи – стресс.
Попав в них, и испытав нехватку питания, тело часто стремится после восполнить потерянное, да ещё и с запасом. Жировой тканью производится гормон лептин, функция которого контролировать аппетит. - Риск интоксикации кетоновыми телами при голодании. Кетоновые тела – продукт неполного расщепления жиров.
При голодании имеет место недостаток глюкозы, что, в свою очередь, приводит к дефициту инсулина. При этом жир в организме окисляется не полностью.
Отсюда такой симптом длительного отказа от пищи, как запах ацетона изо рта, совсем как при диабете. Это состояние называется ацидоз, оно указывает на то, что в организме интоксикация, что может негативно отразиться на работе систем и важных органов. - Спорный момент – избавляется ли во время голодания организм от шлаков. Сторонники уверены, что это единственный способ глубокого очищения.
Если период без пищи длительный, наблюдается присутствие чёрной и зеленоватой слизи в выделениях, считается, что это и есть выводимые шлаки. Традиционная медицина склоняется к тому, что шлаков как таковых нет.
Выделительная, пищеварительная, лимфатическая система прекрасно справляются с функцией выведения всего лишнего. А якобы видимые в процессе выходящие шлаки – соединения азота и серы, которые вырабатываются при распаде аминокислот, когда активно расщепляется белок.
О лечебном голодании для профилактики по методу Поля Брегга можно узнать из видео.
Как голодать правильно, чтобы похудеть, и с пользой для здоровья
- Чтобы похудеть и сохранить здоровье, не рекомендуется отказ от пищи на длительный период. Здоровым людям, чтобы дать отдых пищеварительной системе, достаточно периодически практиковать однодневное голодание.
За это время не происходит критических изменений и нарушений в работе организма. - Лечебное голодание, с целью помочь организму справиться с какими-то заболеваниями, должно проводиться по согласованию с врачом и, как правило, не превышает 3 либо 7-10 дней;
- При голодании потребность в воде увеличивается. Совершенно недопустимо так называемое сухое голодание.
Достаточное количество воды в организме главное условие эффективного расщепления веществ, поэтому пить необходимо, и больше, чем в обычное время. - Время для голодания необходимо выбирать правильно. Всякая физическая и умственная работа расходует глюкозу, а после того, как её резервы будут исчерпаны, начнутся неблагоприятные для организма процессы.
Поэтому очень важно иметь возможность посвятить этот период отдыху и исключить какие-либо нагрузки. - К голоданию необходимо правильно готовиться, не пренебрегать правилами входа и выхода из него.
Подготовка к голоданию
Подготовка заключается в сокращении количества пищи – сами приёмы сокращать не надо, достаточно уменьшить объём порций. Желательно перейти во время входа на растительную пищу, соки, допустим кефир, но нежирный. От других продуктов животного происхождения, жирной и белковой пищи следует отказаться.
Если всё сделать правильно, процесс пройдёт легче, без срывов, и не будет проблем с аппетитом и пищеварительной системой после.
Правила однодневного голодания
Однодневное голодание наиболее полезно для организма и не представляет опасности для здоровья. В то же время одного дня достаточно, чтобы отдохнули органы пищеварения, и оздоровилась микрофлора кишечника.
За сутки погибает вся гнилостная микрофлора, при этом полезная флора кисломолочного брожения сохраняется. Оно легче переносится, даже в сравнении с низкокалорийной диетой, при употреблении воды в достаточном количестве, чувства голода нет.
Общие правила:
- Для подготовки к суточному отказу от пищи необходимо соблюдать все правила входа в голодание: заранее отказаться от тяжёлой пищи, не переедать, пить больше воды, планировать этот процесс на выходной день. Для усиления эффекта в первый день полезно сделать очистительную клизму.
- Следует стараться проводить много времени на свежем воздухе, показаны водные процедуры.
- Допустимы слабость, лёгкие головокружения, головная боль, плохое настроение, неприятный запах изо рта и образование налёта на языке. Эти неприятные ощущения снижаются или исчезают, если практиковать голодания регулярно.
- Рекомендуемая продолжительность – 24-27 часов.
Улучшение самочувствия и прилив энергии и сил после выхода будет ощутим даже после первого подобного опыта, регулярное повторение даёт заметный оздоровительный эффект.
Трёхдневное голодание
Трёхдневный отказ от пищи является уже большим стрессом для организма, чем однодневный, требует тщательной подготовки и соблюдения всех рекомендаций по входу и выходу. Лучше не начинать, не попробовав для начала несколько отказов от пищи сроком на один день.
Практикующие также отмечают оздоровительный эффект, улучшение состояния кожи, повышение иммунитета – такое голодание способствует бесследному исчезновению всех симптомов простуды или ОРВИ.
Есть успешные примеры избавления от алкогольной, никотиновой и даже наркотической зависимости после трёхдневной практики.
За три дня происходят изменения в работе желудочно-кишечного тракта, замедляются пищеварительные процессы, организм готовится к переходу на так называемое внутреннее питание, запускается процесс расщепления собственного жира.
Вообще, это не лучший срок отказа от пищи, используется, как правило, для подготовки к более длительному недельному процессу.
Правила трёхдневного голодания:
- Очень важна подготовка. За неделю рекомендуется отказ от вредной и тяжёлой пищи, алкоголя.
За 1,5-3 дня переход на растительную пищу, уменьшение порций, в день начала сделать очистительную клизму. - Неприятные симптомы, такие как, головня боль, головокружения более вероятны. Возможны кратковременные приступы голода.
- Необходимо пить много воды и чаще, чем обычно принимать душ.
- Потеря веса за три дня может составить несколько кг, правда, половина из них возвращается на следующий день после выхода, чтобы сохранить эффект важно продолжить плавно выходить и не переедать.
- Если голодание даётся очень тяжело, можно выйти из голодания раньше, следует прислушиваться к своим ощущениям. Лучше выйти и попробовать повторить позже.
- Симптом, который говорит о том, что нужно немедленно прекратить голодание – сильно замутнённая или окрашенная в очень тёмный цвет моча.
Недельное голодание
За семь дней без пищи организм полностью переходит на внутреннее питание. Именно за этот период наступает так называемый ацидотический криз, характеризующийся запахом ацетона изо рта.
Данный вид голодания применяется в лечебных целях, так как за это время происходит уничтожение больных тканей, возрастает способность организма к регенерации.
Правила недельного голодания:
- Подготовка начинается минимум за 2 недели. Необходимо уменьшить в рационе количество продуктов животного происхождения, исключить алкоголь, полуфабрикаты, вредные пищевые добавки, консерванты. Не переедать.
- За день до начала следует полностью отказаться от мяса и продуктов животного происхождения.
- Голодание в течение семи дней лучше запланировать на отпуск, и желательно на летний или осенний период.
- Помимо очищения кишечника, перед голоданием при помощи клизмы рекомендуется заранее почистить печень.
- Головные боли, тошнота, головокружения, перепады настроения характерны для первых пяти суток. После наступления ацидотического криза все практикующие наблюдают улучшение самочувствие, настроения, прилив энергии и сил.
- Иногда ацидотический криз наступает только на седьмой день или позже. В этом случае сразу прекращать голодание не рекомендуется.
Следует продлить его ещё на 2-3 дня.
Как не сорваться во время голодания
Безусловно, голодать тяжело. Особенно когда речь идёт о практике более одного дня.
Чтобы не сорваться, важно помнить о мотивации, которая подвигла голодать. Полезно держать в голове мысль о пользе практики и положительном влиянии на здоровье.
Не испытывать чувство голода поможет употребление воды в больших количествах. В холодный период воду можно пить тёплой.
Частая смена деятельности способствует переключению. Прогулки, чтение, музыка по настроению фоном помогут занять мысли чем-то другим помимо еды.
Важно не допускать переутомления, при малейшей усталости ложиться и отдыхать.
Выход из голодания
К выходу из голодания следует отнестись так же серьёзно, как и к входу в него и уделить не меньшее количество времени.
При однодневном голодании выход лучше планировать на вечер. В первый приём пищи съесть небольшое количество овощей или фруктов, овощной салат с оливковым либо льняным маслом или тушёные овощи.
До вечера следующего дня стараться не есть мясных и молочных продуктов, соблюдать растительную диету, пить много чистой воды. После выхода из голодания важно стараться не переедать.
О подсчете калорий для похудения узнайте на нашем сайте.
О диете Ани Лорак после родов в статье. Принципы, тонкости и польза диеты.
Результаты и отзывы о диете Кима Протасова здесь.
В трёхдневном процессе те же рекомендации, но условия следует соблюдать более жёстко – ни в коем случае не выходить из голодания начиная с мяса, рыбы, молочных продуктов или орехов.
Только соки, фрукты, овощи, можно тушёные. Желательно продержаться на растительном питании неделю после практики.
Из семидневного периода без еды выход самый длительный и ответственный. В течение первого дня показаны только соки, на второй день уже можно фрукты и овощи в тёртом виде.
Хлеб, супы, каши вводят в меню не ранее 3-4 дня выхода, а белковую пищу и орехи только через неделю. Далее ещё минимум неделю придерживаются молочно-растительной диеты и принципов дробного питания небольшими порциями.
Противопоказания
Голодание — серьёзный эксперимент со здоровьем, поэтому использовать этот метод следует осторожно и подходить осознанно.
Голодать дольше суток в лечебных целях лучше под наблюдением специалистов, существуют специальные клиники.
Категорически противопоказано голодать женщинам во время беременности и в период кормления грудью. Не рекомендуется при атрофированности мышц, почечной недостаточности, гепатите и циррозе печени, сердечной недостаточности.
Голодание может быть полезным для организма, если отнестись к нему ответственно, взвесив все за и против, правильно выбрать срок отказа от пищи и соблюдать рекомендации.
Об опыте семидневного голодания на воде можно узнать из видео.
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Периодическое голодание: как правильно голодать, чтобы похудеть
Узнайте всё, что нужно, перед тем как начать периодическое голодание, включая историю этого режима питания, руководящие принципы и компоненты, а также всю научную составляющую.
Интервальное голодание – это целая философия, которая включает в себя или долгие периоды голодания, следующие за короткими периодами приёма еды, или 24 часа воздержания от пищи следующие за 24 часами её употребления.
Существует несколько способов как правильно голодать, чтобы похудеть. Самый популярный из них – чередование 16-часого периода воздержания и 8-часового периода приёма еды.
В основе интервального голодания лежат несколько ключевых идей:
- Доведение количества времени, которое ваше тело тратит на переработку жира, до максимума;
- Доведение количества инсулина, поступающего в ваш организм, до минимума;
- Улучшение энергетического обмена;
- Увеличение продолжительности жизни.
Недавно было проведено несколько исследований в отношении
голодания для похудения, чтобы выяснить, имеют ли эти утверждения научные обоснования. Полученные в итоге результаты представляют весомый интерес.
Историческая основа похудения голоданием
Часто считается, что начало прерывистому голоданию в его современном понимании и практическом использовании положил Мартин Беркхан, так как в значительной степени благодаря ему широкое распространение эта диета получила в среде болдибилдеров и людей, участвующих в фитнес соревнованиях. Однако идея воздержания от приёма пищи, как принципа диеты, датируется намного более ранним периодом времени.
Древнегреческий философ Гиппократ писал: «Кормить больного, значит кормить его болезнь». Другому древнегреческому писателю и историку Плутарху также приписывают следующие строки: «Вместо лекарства лучше поголодать». В более близкие к нам времена один из отцов-основателей США Бенджамин Франклин утверждал: «Покой и голод – лучшие лекарства».
Таким образом, в то время, как периодическое голодание стало популярным только недавно и главным образом в среде фитнес-культуры и культуры здорового образа жизни, идея воздержания от еды настолько древняя, что о ней знали на заре человеческой цивилизации.
Общий обзор компонентов и главных принципов
Похудение голоданием, как диета, – это настоящая философия, в которой чередуются периоды воздержания от еды и периоды приёма пищи. Существует несколько вариантов как голодать, чтобы похудеть, самый популярный из которых – чередование 16-часового периода воздержания и 8-часового периода приёма еды.
Такая диета не предполагает подсчёта калорий, определения соотношений микроэлементов или подготовки списков пригодных и непригодных для употребления продуктов. Она также совсем не означает каких-либо ограничений в еде.
Время и частота приёмов пищи
В отличии от других планов и программ, периодическое голодание, как диета, основывается практически только на определении временных интервалов приёма пищи и их частоты. В своём типичном понимании, прерывистое голодание адаптирует человека к 16 часам воздержания и 8 часам употребления пищи.
Большинству людей будет достаточно 1-2 больших обедов в течение периода приёма пищи, хотя кто-то в течение этого времени может съесть несколько небольших блюд. При подходе к воздержанию «через день» используются периоды 24-часового голодания, следующие за 24-часовыми периодами приёма пищи.
Ограничения
В этой диете нет ничего сложного, кроме ограничений во временных интервалах. Часто это понимают так, что в течение периода приёма пищи можно есть что угодно.
Однако на практике люди, достигающие лучших результатов, используя интервальное голодание обычно применяют другие диетические рамки (например, такие как «если это подходит вам по макросу (IIFYM)», или гибкая диета), чтобы придать некую структуру для приёма пищи в течение периода, когда можно есть.
Включает ли диета какие-либо фазы?
Периодическое голодание не включает в себя никаких отдельных фаз, хотя многие люди могут определить для себя некоторые периоды, в течение которых они долгое время будут придерживаться диеты интервального голодания, а затем какое-то время питаться так, как обычно.
Кому лучше всего подходит голодание, как способ похудеть?
Интервальное голодание лучше всего подходит людям с плотным графиком, а также тем, кто больше предпочитает питаться 1-2 раза в день, чем делать это в течение всего дня. Воздержание от еды также может быть полезным для людей, которые учатся управлению голодом и меняют свои привычки в питании.
Интервальное голодание также может быть превосходным способом помочь людям контролировать употребление калорий, так как чаще всего уменьшение количества времени, в течение которых происходит приём пищи, может уменьшить общее количество получаемых калорий.
Насколько легко следовать диете?
Лёгкость в следовании интервальному голоданию состоит в том, что диета не содержит ограничений в еде и позволяет питаться без строгого отслеживания калорий. Всё это не вызывает неудобств в вашей жизни (т.е. вы можете не идти на ужин и не заказывать что-то из меню). Диета также делает жизнь намного проще, так как нужно меньше времени на приготовление и приём пищи, а после – на уборку.
Всё это может показаться сложным для людей, которые наслаждаются процессом приготовления блюд, а также любят поесть. Сложной диета может показаться также для людей, которые с трудом учатся управлению голодом, особенно в течение раннего периода приспособления к диете.
Главные идеи диеты
Главная идея интервального голодания заключается в том, что диета открывает аспекты нашей эволюции, как человека, а также несёт в себе такие преимущества, как улучшение здоровья и снижение веса по сравнению с нашим традиционным режимом питания три раза в день.
Несколько идей, которые лежат в основе интервального голодания, включают в себя:
- Доведение количества времени, которое ваше тело тратит на переработку жира, до максимума;
- Доведение количества инсулина, поступающего в ваш организм, до минимума;
- Улучшение энергетического обмена;
- Увеличение продолжительности жизни.
Научные исследования и интерпретация данных
Есть по крайней мере несколько исследований, в ходе которых были детально изучены преимущества интервального голодания, как инструмента, обеспечивающего снижение веса.
Как упоминалось ранее, идея о том, что идеальным эффектом голодания является улучшение состояния здоровья, витала вокруг ещё с древних времён.
Сегодня среди множества общих обсуждений, идеи, касающиеся положительного эффекта, который оказывает голодание на здоровье человека, всё ещё звучат правдоподобно, однако вопрос о том, зависит ли этот эффект от ограничения калорий, всё ещё является предметом для дебатов.
Ниже мы опишем некоторые из этих исследований, которые были проведены с целью формирования непредвзятого отношения к этим идеям.
Эффект снижения веса
Одно из главных утверждений, приписываемое интервальному голоданию, заключается в том, что эта диета является прекрасным инструментом для снижения веса. Проведены несколько исследований, в ходе которых изучалась роль частоты приёма пищи в снижении веса, включая такие варианты диеты, как голодание через день и интервальное голодание.
Долгое время к этим исследованиям с недоверием относились в социальных сетях и форумах, посвящённых фитнесу, так как в действительности изучались специфичные варианты интервального голодания. Однако, недавно было проведено одно исследование, касающееся общепринятого способа воздержания от еды, в ходе которого чередуются периоды, составляющие традиционные 16 и 8 часов.
В этом исследовании в группе, придерживающейся диеты интервального голодания, потеря веса оказалась примерно на 3 кг больше, чем в группе, придерживающейся обычной диеты. Однако это произошло одновременно с более низким употреблением калорий, чем при обычной диете, поэтому вполне вероятно, что более весомая потеря веса наблюдается при снижении потребления калорий.
При проведении этого исследования на одну из наиболее интересных деталей обратил внимание Greg Nuckols. О ней он упоминал так: «Уровень тестостерона и ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста 1) уменьшается, уровень нескольких провоспалительных цитокинов уменьшается, уровень кортизола увеличивается, уровень инсулина и глюкозы в крови уменьшается, уровень триглицеридов уменьшается, уровень Т3 (трийодтиронина) уменьшается и также наблюдается слабое уменьшение шероховатого эндоплазматического ретикулума (ШЭР).
Принято считать, что все эти признаки проявляются при дефиците калорий. В то время как для группы, занимающейся интервальным голоданием, факт наличия дефицита калорий является правдой, на самом деле этот дефицит очень маленький (уменьшение составляет менее чем на 10%). Возможно, это недостаточно большой дефицит, чтобы объяснить эффект снижения веса.
В целом, по результатам исследования кажется, что секрет интервального голодания заключается в том, что ваш организм думает, что вы на диете, даже если вы получаете достаточное количество калорий (или близки к этому), что в некоторой степени в большинстве случаев соответствует улучшению состояния здоровья и увеличению продолжительности жизни».
Положительный эффект для мышечной массы
При внимательном изучении литературы, касающейся воздержания от еды, создаётся впечатление, что интервальное голодание не оказывает какого-либо дополнительного эффекта для мышечной массы, так как потребление калорий держится на одном уровне.
Об имеющемся эффекте говорят так, что периоды голодания могут улучшить качество мышечных тканей, стимулируя процессы очищения их клеток (например, аутофагия и продукция белков теплового шока, как ответная реакция). Однако в настоящий момент исследования этой темы только начинаются и их выводы по большей части являются только предположениями.
Влияние на здоровье в целом
Из всех тем для исследований, касающихся голодания, вопрос о его влиянии на здоровье человека и продолжительность жизни, возможно, является наиболее интересным. Несколько исследований, проведённых на животных, показали, что периоды голодания увеличивают продолжительность жизни и улучшают несколько параметров процесса обмена веществ в процессе старения этих животных.
Возможно, самый известный феномен голодания заключается в стимуляции аутофагии, процесса очищения клеток. Есть несколько хороших доказательств, полученных в ходе проведения опытов с животными, согласно которым можно также утверждать, что воздержание от еды может увеличить продолжительность жизни. Однако, что касается людей, то имеются только краткосрочные данные, долгосрочные в настоящее время недоступны. Таким образом, в большинстве своём эти утверждения также всё ещё являются предположениями.
Заключение
Интервальное голодание предлагает гибкий, с точки зрения еды, подход к диете, и может иметь некоторое уникальное положительное влияние на обмен веществ в организме, а значит, на здоровье и продолжительность жизни человека. Интервальное голодание может быть прекрасным инструментом для снижения веса, главным образом благодаря контролю за количеством калорий.
Интервальное голодание может использоваться в его широко известном формате, согласно которому 16-часовой период отказа от еды следует за 8-часовым периодом приёма пищи. Подход к голоданию в формате «через день» заключается в 24-часовом периоде голодания и 24-часовом периоде употребления пищи. Благодаря тому, что в диете нет ограничений в еде, прерываемому голоданию легко следовать, не прибегая при этом к строгому подсчёту калорий.
Как правильно голодать для очищения организма и похудения
Если правильно голодать, действительно можно решить многие проблемы, в частности ожирение тоже. Но здесь перед началом любого эксперимента с голоданием, нужно тщательно изучить методику. Как правильно голодать для очищения организма и похудения расскажем в статье.Почему происходит ожирение? Причины бывают действительно разными, а итог – один. Килограммы прибавляются, здоровье ухудшается, внешний вид тоже. Поможет ли очищение голоданием, если сделать его правильно?
Подробности
Важно: любое долгосрочное голодание нужно начинать только после разрешения врача. Неизвестно, как организм среагирует на стресс, тем более, если оно выбрано как метод похудения. Конечно, у голодания ряд плюсов. Сначала стоит посоветоваться у врача, пройти осмотр.
Специалист может подсказать наиболее безопасный и эффективный метод как правильно голодать и для очищения организма, чтобы «ушедшие» с голодовкой килограммы потом не вернулись. Заодно поможет с выяснением причин ожирения. Не всегда это бесконтрольное поглощение еды.
Способы похудения
Почему не диеты? Начать любую из понравившихся или разрекламированных диет легко, продержать ее тоже можно и даже получить эффект. Но он обычно имеет временный характер, лишний вес быстро возвращается, стоит человеку закончить срок диеты и вернуться к привычному меню. Люди полагают, что диета может навсегда убрать килограммы, ведь это ограничения, порой крайне строгие и долгие.
Но здесь стоит понять, что для организма диета воспринимается иногда как агрессивная среда, в нем заложено самой природой возможность накопления еды впрок и дни диеты кажутся ему голодным периодом, когда запасы истощаются. Да, человек худеет, ведь организм использует жировую прослойку. Но стоит закончить диету, как все, эффект пропадает. Порой лишний вес возвращается даже быстрее, ведь люди отъедаются после голодных дней, позволяют больше, вознаграждая.
Таблетки, чаи – производители начинают красивые и цветистые обещания большой и быстрой потери веса, очищения организма, даже появление мышечной массы. Все за травяной чай или волшебные таблетки. «Блокатор аппетита», «Регулятор аппетита» или «Расщепитель жиров».
Современный человек привык, чтобы все делалось быстро: отправлялись письма, связывались с разными людьми, печаталось быстро, новости распространяются мгновенно, фотографии выходят быстро. Все убыстряется буквально на глазах. Машины, корабли, даже космические ракеты, быстрые компьютеры. Поэтому и проблему веса он хочет решать быстро, без особых усилий. Ведь времени на посещение залов, физической активности порой просто нет. Поэтому тысячи людей, успешных и занятых, берут таблетки, чаи упаковками, для них стоимость не проблема.
Но помогает ли? Не всем, не всегда и порой люди просто не знают состава тех самых «волшебных» таблеток. Ведь это не проверенные здравоохранением препараты, порой распространяемые посредством Интернета. Как очистить организм или быстро убрать лишний вес, если толком не знаешь, что пьешь?
Порой таблетки для похудения реально помогают и вес быстро уходит. Но врачи уверены – быстрое похудение, как и быстрое ожирение – опасно. В природе спешка не настолько полезна. Здесь все должно идти постепенно, своим чередом. Неизвестно какими силами и сколько уходит с лишним весом, сколько теряет полезных микроэлементов организм и как «садятся» органы потом.
Разные массажеры, сауны – по телевизору постоянно крутят рекламу о волшебных массажерах, поясах-вибромассажерах, волшебных удобных тренировочных установок. Мол достаточно надеть пояс или провести по проблемным местам «утюгом» со специальными двигающимися насадками, как проблема уйдет. Жир рассасывается, превращаясь в мышцы. Неизвестно, работают ли такие средства, насколько хорошо, но стоят они прилично.
Физические упражнения – некоторые устав от своего веса честно идут заниматься в тренажерку или записываются на фитнес. Пашут по два-три, порой четыре раза в неделю. Фигура действительно улучшается, здоровье тоже, особенно если тренировки проходят с тренером. Но килограммы не уходят или уходят мало. Почему?
Казалось бы, вот она, физическая активность, упражнения до пота, постоянно! Порой вес наоборот, прибавляется, ведь мышцы тяжелее жира. Причина часто в послетренировочном «дожоре», когда решим вознаградить себя за потраченные калории, человек объедается. Ну и жир, превращаясь в мышцы, лишь наращивает вес.
Операции – крайне опасный способ, хирургическое вмешательство. Причем операция направлена не только на срезание и откачку жира, но и уменьшение растянутого желудка. Такое делают для очень полных людей, кто уже не контролирует себя, свой аппетит. Правильное голодание и для очищения организма.
Плюсы голодания
Не похудеть практически невозможно, если голодать правильно. Вес будет уходить достаточно быстро и вполне безопасно, без воздействия химии и хирургии.
Чистка организма начинается за счет потребления внутренних ресурсов, что переносится легче, ведь чувство голода постепенно исчезает.
Потеря веса не будет сопровождаться обвислой или дряблой кожей (правда к пожилым людям не совсем применимо, ведь с возрастом эластичность у кожи снижается).
Очищение организма и голодание это неспешный, естественный процесс. Улучшается самочувствие, появляется энергия (хотя слышать о таком сначала странно, ведь человек просто прекращает есть, откуда энергия), появляется долгожданная легкость, исчезает ставшая постоянной усталость. Уходит чувство заполнения в брюшине, понижается давление вместе с нагрузкой сердца.
Порой даже однодневное голодание дает хороший эффект в плане потери килограммов и очищения. Ведь с прекращением подачи пищи, организм паникует и начинает поглощать жировые запасы, перерабатывая их в энергию. Первые дни – это до — 1 или 2 кг веса, дальше он снижается плавно, примерно -300 гр за сутки.
Схема по снижению веса, соотносимая к срокам голодания:
• Для однодневных голоданий – примерно 1-3 кг;
• Голодания средние, 5-10 дней (еще зависит от опыта) – 7-10 кг;
• 10-14 дневные – до 10-12кг;
• Больше 14 дней, тогда вес уменьшается примерно до 1кг за каждые 3 дня голодания.
Правда эти цифры средние.
Голодать правильно
Несколько советов, необходимых начинающим. Казалось бы, все просто: не есть, поставив себе срок. Но тут свои нюансы. Чтобы голодание стало очищающей и безопасной процедурой, надо правильно войти в него и правильно выйти. Тогда эффект останется надолго и будет максимальным.
Первое – отдых. Организм и так ждет большой стресс, поэтому стоит облегчить работу для его ЖКТ. И сделать будущий отказ от любой пищи более плавным. Поставьте себе дату начала голодания и его срок, пусть до нее в запасе будет 1,5 -2 полные недели, это подготовительный этап.
Облегчайте меню: убирайте постепенно жирные, жареные и слишком острые блюда, убирайте источники животных белков, все молочное, также мучное. Больше уклона в овощи, фрукты, также зерна и каши. Объедаться, балуя себя перед голодовкой не стоит, лучше познайте умеренное и сбалансированное, разнообразное питание. Пейте больше очищенной воды и приготовьтесь к клизме.
Очистительная клизма – воду для нее берите теплую, пусть будет не выше обычной температуры у тела, не холодной и не слишком горячей. Примерно 33-36 градусов. Когда вода горячее, ее быстро всасывают стенки кишечника, забирая обратно остатки клизмы.
Объем средней клизмы – 1-1,5 л теплой воды, туда можно добавить 1 мал ложку простой поваренной соли. Не увлекайтесь клизмами, некоторые делают их ежедневно, однако это принуждение кишечника к опорожнению, в последствии оно может нарушить естественные процессы и потом кишечник уже не сможет опорожняться сам.
Перед сном выпивайте ежедневно стакан нежирного кефира или ешьте зеленые яблоки. Они послужат естественным слабительным.
Второе – не стоит сразу замахиваться на 5 или 7 дневное голодание, лучше начинайте с 24 часового. Больше шансов, что выдержите и организм потихоньку привыкнет.
Рекомендуем: Очищение организма для похудения в домашних условиях
Практиковать такие «разгрузочные дни» стоит по разу за неделю. Такой подход поможет увеличить при необходимости дни голодания, пусть будет 3 дня за неделю. Сначала вес начнет убегать, по 1-2 кг, потом показатели снизятся до 300 грамм, это нормально для стабильного и долгосрочного похудения.
Чтобы эффект проявился, нужно морить себя именно голодом, без сладких обманок в виде сладкого чая или подслащенной воды. Да, сладкое дает энергию, но здесь стоит перетерпеть, ибо сахар, даже 40 гр за день дает много калорий. Голодание бывает:
Сухое – когда исключена не только пища, но и жидкость. Подобное голодание нельзя держать дольше 1-2 дней без регулярного врачебного присмотра.
Обычное – с водой. Оно применяется чаще. Можно спокойно похудеть, сидя на воде, ведь от жидкости быстрее уходят шлаки, пейте больше, до 1,5-2 литров простой, очищенной воды. Можно заменить ее несладким отваром шиповника или травяным чаем. Жидкостью легче «забивать» голод, а для кишечника она станет настоящим очистителем. Клизмы делать не стоит часто, организм очищается, незачем травмировать его больше.
Голодать неправильно, если вы на тот момент болеете, неважно, простуда это или ангина. Любая болезнь требует лекарств и питания, а голодающий организм пичкать таблетками вредно. Если болит голова или другая часть тела, нужно пить теплую воду, добавив туда немного меда или больше гулять. Голодающие переживают головную боль, стараясь отвлекать себя приятными занятиями и много проводят времени именно на свежем воздухе, много пьют.
Третье – немаловажно правило – помнить о завершении голодания. Неважно, было оно суточным или более долгим. Помните: выход, он же восстановительный период, равняется в сроках с самим голоданием.
Длилось оно сутки – следующие сутки восстановление, трое суток – три дня восстановления. Конечно, суточное голодание не настолько глубоко затрагивает разные процессы внутри организма, поэтому восстанавливается он быстрее. Для выхода первой едой может стать «щетка».
Рецепт: капуста с морковью мелко режутся, можно добавить к ним яблоко или репу, щепотку изюма. Все тщательно смешать и сдобрить лимонным соком. Легкий, здоровый перекус овощной, который быстрее очистит кишечник, выводя оставшиеся после распада продукты со шлаками, забирает лишнюю воду и выводит слизь.
Далее нужно приготовить дома литр сока, выбрав любимый, не слишком кислый фрукт или овощ. Домашний сок несладкий, в нем кроме самого фрукта ничего нет. Разбавьте его водой. Не берите для основы только цитрусовые или морковь. Можно яблочный.
Обед – сделанные на пару (или сырые) овощи, где-то 500 гр. Можно сделать блюдо или салат, без майонеза конечно.
Ужин – сварите немного каши, только без специй. Помните о «щетке», данный салат можно сделать перекусом.
Последующие дни проводите пока вегетарианцем, без жирной, соленой, также острой пищи.
Чтобы эффект после голодания закрепился, лучше пересмотрите свой режим и меню, возможно, стоит убрать некоторые продукты, ограничить другие. Режим питания может творить настоящие чудеса. Диетологи уверены, нельзя полностью отказываться от какого-нибудь блюда или продукта, организму нужно разнообразие, главное помнить меру.
Например, продукты бывают легко и трудноперевариваемые. Важно знать, какие первые и какие вторые. Вторых организму нужно гораздо меньше, чем первых. Если наладите свое питание, похудение после голодовки не только сохранится, но возможно и продолжится. Заодно изгнав из своего тела столько лишних, вредных шлаков, вам не захочется вновь их копить.
Сухое голодание
Считается более жесткой методикой, ведь нельзя не просто пить, но и всячески контактировать с жидкостью: мыть руки, даже чистить зубы или принимать душ. Конечно, работающий человек может позволить себе такое сухое голодание лишь в выходной, чтобы не пугать народ. Да и для организма длительное сухое голодание крайне вредно. Не дольше 1 ну максимум 3 дней. Более длительное только в стационаре, при постоянном наблюдении!
Сухое голодание может стать настоящим спасением и жиросжигателем, главное избежать неправильно использовать его. Все время человек должен внимательно следить за любым возможным контактом с жидкостью: не пить, не мыть посуду, не мыть руки, не мыться, не чистить зубы.
Существуют специальные центры, где специалисты осматривают именно желающих провести сухое голодание. Им рекомендуют проверенную схему и советуют внимательно следовать инструкциям, чтобы голодание прошло лишь на пользу, не оставив вреда.
Выход из такого голодания – сначала неспешно, маленькими глотками выпить стакан простой, очищенной, теплой воды. Затем идут овощные жидкие супы или овощные соки, разбавленные опять же водой. В остальном, выход стандартный, как с обычным голоданием, но срок восстановления может быть длительнее, ведь голодание более жесткое.
Входить нужно тоже с периодом подготовки, где будет вегетарианская диета, только перед сухим голоданием специалисты советуют больше пить. Опасно ставить домашние опыты, есть люди, голодавшие именно в сухом виде 3 и более дней. Это крайне рискованно, особенно для неопытного человека. Не стоит проверять границы своей устойчивости, ведь это не соревнование. Голодание должно очистить тело и убрать лишние килограммы, улучшить самочувствие, не принеся осложнений.
Периодическое голодание
Известный метод, когда люди делают себе график, по которому столько-то дней голодают, остальные дни питаются, только правильно. Как график работы. 3/3 или 7/7. Правда переходы должны быть естественными, плавными. Пейте кефир или норму суточную воды в последний день перед периодом голодания, а после – выходите из него постепенно.
Чайное голодание
Правда чай нужен травяной и непременно без сахара. Не черный и особенно, не зеленый. Оба напитка могут серьезно влиять на сердце, особенно зеленый чай или чай пуэр для похудения. Поэтому берите полезные травяные чаи, заваривать их как обычные, в кипятке.
Голодание и соки
Приятное среди остальных, ведь вместо еды человек получает вкусные, питательные и крайне полезные соки. Только домашние, сделанные собственноручно, без сахара и разных консервантов. Нельзя правда мешать фруктовые с овощными соками, выбирайте одно. Можно менять виды овощей или виды фруктов.
лечебное, каскадное, интервальное, полное, периодическое, сухое, циклическое, водное. Как начать, результаты 7-21 дней, фото до и после
Методика голодания для похудения, на первый взгляд, кажется одной из самых простых. Однако, по мнению специалистов в диетологии и врачей, бездумно голодать не просто неэффективно, а даже небезопасно. Любой способ похудения требует внимательного подхода и строго выполнения правил.
Содержание статьи:
Особенности голодания для похудения
Голодание для похудения – один из самых эффективных способов, помогающих улучшить здоровье и внешний вид человека. Метод помогает не только избавиться от лишнего веса, но и, за счет очищения организма, в значительной степени улучшить самочувствие.
Ожирение приводит к многочисленным проблемам: затрудняется работа сердечной мышцы, повышается артериальное давление, нарушается функция печени. Оно сопутствуют постоянное чувство усталости, вялости, сонливость, ухудшаются умственные способности и снижается работоспособность. Многие диеты дают лишь кратковременный эффект снижения веса.
Ограничение в питании отличается массой преимуществ по сравнению с другими методиками, применяемыми для похудения:
- У большинства людей при голодании нет настоящего чувства голода, в отличие от некоторых диет, при которых из-за уменьшения количества потребляемой пищи могут возникать неприятные ощущения в желудке и желание увеличить порции.
- При правильном подходе происходит безопасное для здоровья и быстрое снижение веса.
- Улучшается состояние кожи. При потере веса не появляется растяжек и дряблости. Однако это правило не распространяется на пожилых людей.
- Общее состояние здоровья и самочувствие улучшается. В теле появляется лёгкость, улучшается работа сердца, организм очищается от шлаков, выводятся токсины. Исчезает чувство тяжести в области живота. А также нормализуется артериальное давление.
Плюсы и минусы голодания для похудения
При существенном уменьшении количества потребляемой пищи вначале в организме появляется дискомфорт. Это своеобразная защитная реакция, которая при соблюдении определённых правил и предписаний врача проходит довольно быстро. Голодание для снижения веса обладает своими преимуществами и недостатками.
Плюсы голодания
- В организме высвобождается энергия, которая раньше тратилась на переваривание пищи. В теле появляется ощущение лёгкости, исчезает усталость и вялость.
- Уходит чувство тяжести в области желудка.
- Улучшается состояние волос и ногтей.
- Улучшается состояние кожи. Благодаря очищению организма от шлаков пропадают прыщи.
- Голодание помогает избавиться от ряда хронических заболеваний и устранить причины появления лишнего веса.
Минусы голодания
- В организм не поступают многие питательные вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности.
- У некоторых людей может появиться головокружение.
- При чрезмерно долгом голодании развивается анорексия. При этом заболевании желудок прекращает принимать и переваривать пищу. В организме начинаются необратимые процессы. В особо сложных случаях человека не удаётся спасти даже при помощи капельниц.
Показания и противопоказания
Вопрос показаний и противопоказаний к разгрузочно-диетической терапии является предметом споров специалистов в сфере медицины и диетологии. Единого однозначного мнения по этому поводу нет, а список рекомендаций и предостережений постоянно пополняется. Тем не менее, удалось выявить некоторые общие факторы.
Показания
Голодание для похудения рекомендуется при следующих заболеваниях:
- болезни верхних дыхательных путей, астма;
- повышенное давление;
- кожные поражения;
- депрессии, невротические расстройства, стрессы;
- проблемы с сердцем;
- лишний вес.
Противопоказания
Голодание может быть противопоказано в следующих случаях:
- сахарный диабет;
- заболевания крови;
- пониженный иммунитет;
- дети младше 5 лет и люди в возрасте старше 70-ти лет;
- беременность и период кормления грудью.
На самом деле, эти рекомендации несут общий характер. При правильно подобранной методике и ответственном подходе, а также при условии проведения ряда подготовительных процедур, голодание может пойти на пользу почти любому человеку. Продолжительность курса нужно продумать заранее, соотнося с индивидуальными особенностями организма и состояния здоровья.
Основные виды голодания для похудения
Традиционная медицина подтверждает эффективность разгрузочно-диетической терапии. Но при условии разумного выбора подходящего вида голодания, соблюдения всех предписаний, а также правильного выхода из диеты и подбора подходящего рациона.
Лечебное голодание
Голодание для похудения – одна из самых востребованных методик. Лечебное голодание – это общее название, подразумевающее длительное воздержание от пищи с целью очищения организма от токсичных веществ, избавления от лишнего жира, с последующим плавным выходом на диетическое питание.
Этот метод относится к альтернативной медицине. Лечебное голодание базируется на идее о выведении шлаков из организма после временного прекращения приёма пищи.
Лечебная разгрузочно-диетическая терапия условно делится на несколько типов, представленных в таблице.
разновидность | продолжительность | особенности |
полное | не более 5-7 дней | отказ от пищи, но употребление воды без ограничения |
абсолютное | не более 1-2 дней | отказ от пищи и воды |
сухое (частичное) | не более 1-2 дней | отказ от употребления от пищи и воды, однако разрешаются ванны, душ, обливания |
сухое (полное) | не более 1 дня | наряду с отказом от пищи, запрещается любой контакт с водой |
комбинированное | от 5 до 10 дней | чередование предыдущих видов |
Здесь представлены лишь основные виды. На самом деле их значительно больше. Далее в статье подробно рассматриваются некоторые и них.
Частичное голодание
Эта разновидность подразумевает последовательное чередование нормального питания и воздержания от приёма пищи. Этот метод помогает избавиться от чрезмерной массы тела, не причиняя при этом сильного дискомфорта.
С психологической точки зрения эта разновидность переносится значительно легче по сравнению с методиками, требующими длительного отказа от еды. Результаты многочисленных исследований подтверждают, что при таком лечении организм испытывает энергетический стресс. Это позволяет сжигать отложения жировой ткани вместо углеводов, что благотворно влияет на здоровье и внешний вид.
Водное голодание
Голодание для похудения, при котором исключается еда, но разрешается пить воду. Этот метод лечения применялся ещё в древности, особенно в странах востока. Нередко водное голодание назначается людям, которым предстоит серьёзная операция или же для восстановления в послеоперационный период.
Однако нельзя просто взять и отказаться от еды. Процедура требует определённых подготовительных мер. План выбирается в соответствии с индивидуальными особенностями организма.
Для того, чтобы понять, как человек будет переносить голодание, следует начать с коротких курсов, не превышающих 1-2 дня. При водном голодании разрешается употреблять только чистую воду. Без каких-либо травяных отваров или жиросжигающих смесей.
Рекомендуемая максимальная продолжительность голодания – 2 недели. Это достаточный период для того, чтобы дать организму возможность очиститься, перезапустить все процессы, избавиться от лишней нагрузки и улучшить обмен веществ. Однако к двухнедельному курсу нужно подходить постепенно.
Организм большинства людей хорошо переносит такую терапию. Он быстро перестраивается с внешнего питания на внутреннее, благодаря чему сильной потребности в еде не ощущается.
Водное голодание – один из наиболее комфортных и щадящих методик оздоровления.
Сухое голодание
Этот метод более суровый по сравнению с предыдущим и переносится тяжелее. Однако у него есть существенное преимущество. По эффективности во многих случаях он значительно превосходит метод водного голодания. В таких экстремальных условиях организм начинает быстрее расщеплять клетки жировой ткани и перерабатывать их для обеспечения и поддержания собственной жизнедеятельности.
Однако эта сложная процедура очень влияет на психику человека. Эта разновидность может применяться только теми людьми, у которых нет серьёзных противопоказаний.
Во избежание возникновение серьёзных проблем со здоровьем продолжительность курса не должна превышать 2 дня. Максимально допустимый курс – 3 дня, но лишь под наблюдением врача и при крайней необходимости.
Эту методику в свою очередь можно условно поделить на 2 подвида: частичное и полное сухое голодание:
- В первом случае разрешается принимать ванну, душ или проводить обливания. Вода, проникающая через кожу, немного облегчает состояние и способствует очищению пор.
Чтобы как-то отвлекать организм от чувства голодания и жажды при похудении таким способом, рекомендуется принимать душ
- При полном сухом голодании рекомендуется полностью воздерживаться от контакта с водой.
Комбинированное голодание
Эта разновидность охватывает два предыдущих метода. Процедур комбинированного голодания приносит хороший оздоровительный эффект. Процесс начинается с абсолютного исключения из рациона пищи и воды. Первый этап длится 1-2 дня. После этого, разрешается пить чистую воду.
Продолжительность второго этапа в среднем составляет 4-7 дней. Однако всё зависит от индивидуальной переносимости, а также поставленных целей. При таком голодании количество воды рассчитывается по следующей формуле: 10 мл/1 кг массы тела. То есть, если человек весит 80 кг, рекомендуется пить 800 мл воды в сутки.
Периодическое (циклическое) голодание
Принцип такой разгрузочной диеты заключается в чередовании пищевого окна и голода. Расчёт временных интервалов может варьироваться в зависимости от личных потребностей и особенностей организма.
- В период голодания следует полностью исключить употребление любой пищи. Разрешается пить чистую воду и некалорийные напитки (зелёный чай, кофе, без сахара, молока или сливочных добавок).
- Во время пищевого окна количество пищи по калорийности не должно превышать суточную норму. К тому же, этот отрезок времени следует планировать ближе ко второй половине дня. Это уменьшает риск чрезмерного потребления пищи.
Существует несколько вариантов циклического голодания:
- План для начинающих – 12/12. По этой схеме 12 часов в сутки отводится на приём пищи, другие же 12 часов нужно голодать.
- Схема Мартина Берхана – 16/8. Известный консультант по здоровому питанию и тренер рекомендует схему, при которой для еды отводится только 8 часов в сутки.
- План Ори Хофмеклера – 20/4. Эта схема позволяет употреблять пищу лишь на протяжении 4 часов в день.
Каскадное (интервальное) голодание
Это особая разновидность, которая включает циклы голода и приёма сырой растительной пищи. Продолжительность каждого отрезка может варьироваться. Существуют разные программы.
- Малый каскад. Как правило, эта программа длится 2 недели. Один день нужно голодать, на второй разрешается сыроедение.
- Сжатый каскад. Это более длительная программа, длящаяся 25-30 дней.
Начинается она с 1 дня голодания. За ним следует 2 дня сыроедения, которые в свою очередь сменяются 2 днями голодания. Затем растительная пища принимается на протяжении 3 дней, после чего 3 дня голодание.
Список возможных продуктов для сыроедения:
- зелень;
- свежие сырые фрукты;
- свежие овощи;
- сухофрукты;
- свежевыжатые соки;
- орехи.
Одно из главных условий – пища не должна проходить термическую обработку и содержать каких-либо искусственных добавок.
По Майклу Мосли, диета 5:2
Суть режима, предложенного Майклом Мосли, заключается в следующем: 2 дня в неделю потребление пищи снижается до минимума. Для мужчин этот показатель не должен превышать 600 ккал, для женщин – 500 ккал.
Остальные дни разрешается питаться нормально, однако, без чрезмерного переедания. Дневная норма должна соответствовать уровню активности и весу.
По Брэггу
Особенности методики, предлагаемой Полем Брэггом, заключаются в следующем:
- На протяжении всего периода рекомендуется пить много воды.
- Лучше всего отдавать предпочтение очищенной дистиллированной воде.
- Оптимальная продолжительность курса голодания составляет 7-10 дней.
- Начинать осваивать практику следует с однодневных курсов, постепенно увеличивая продолжительность.
- Кроме того, Брэгг рекомендует в этот период больше находиться на природе, пребывая в спокойном состоянии, подальше от повседневной суеты.
- Во время голодания советуется вести активный образ жизни и выполнять посильные физические нагрузки.
Голодание по этой методике переносится очень легко.
Поль Брэгг предлагает следующую схему:
- Раз в неделю проводить однодневные голодания.
- Голодать по 7 дней каждые 3 месяца.
- И, наконец, 21 день – раз в год.
По Николаеву
Программа, предлагаемая Юрием Николаевым, считается классической.
Однако она имеет некоторые особенности:
- Курс лечения составляет 20-21 день.
- Для усиления эффекта и ускорения очищения организма ежедневно проводятся клизмы.
- Регулярное проведение водных процедур и массажа.
- Постоянные длительные прогулки на свежем воздухе.
- Пациентам рекомендуется ежедневно принимать отвар шиповника. Благодаря мочегонному эффекту организм быстрее избавляется от шлаков.
Голодание на чае
Голодание для похудения в сочетании с употреблением чая несёт оздоровительный эффект. Многие сорта чая обладают целебными свойствами и содержат огромное количество питательных веществ. Подходящий сорт нужно выбирать не в зависимости от собственных вкусов и предпочтений, но и от поставленных целей, состояния организма и здоровья.
- Зелёный чай отличается богатым витаминным составом. К тому же он снижает риск появление онкологических заболеваний, ускоряет процесс расщепления жировых тканей и улучшает обмен веществ.
- Чёрный чай также обладает многочисленными полезными свойствами. Однако при употребление этого напитка снижение веса будет не таким заметным, как в случае с зелёным чаем.
- Травяные чаи. Некоторые травы помогают ускорить эффект избавления от лишних килограммов.
Среди них такие как:
- ромашка;
- крапива;
- шиповник;
- крушина;
- одуванчик.
Голодание на соках
Эта методика не считается голоданием в полном смысле этого слова, поскольку соки способны насытить организм практически всеми необходимыми питательными элементами.
Однако такая диета обладает массой преимуществ. Это способствует очищению организма, освобождению органов пищеварительной системы от лишней нагрузки, улучшению кровообращения. Рекомендуется принимать не только фруктовые соки, но и овощные, особенно свекольный морковный и капустный.
Длительное голодание для быстрого похудения: как выбрать срок голодания
Неподготовленным людям, которые раньше не пробовали разгрузочно-диетическую терапию, следует начинать с коротких однодневных курсов, постепенно увеличивая продолжительность. Параллельно следует наблюдать за состоянием организма. При появлении каких-либо серьёзных проблем, обязательно проконсультироваться с терапевтом.
Однодневное голодание
Этот вид подразумевает несколько правил:
- Рекомендуется начинать голодание с вечера. Таким образом продолжительность составит приблизительно 36 часов.
- Перед сном за 2 часа лучше не пить воду. Это поможет избежать отёчности утром.
- Завершать однодневное голодание лучше салатом из свежих овощей или фруктами. Категорически запрещается на второй день после голодания употреблять тяжёлую пищу!
Трёхдневное голодание
После проведения нескольких однодневных курсов можно приступить к 3-дневному. Первый день можно полностью исключить употребление не только пищи, но и воды. На второй и третий дни начать пить воду.
Семидневное (недельное) голодание
К такой процедуре можно подходить только подготовленным людям, опробовавшим свои силы на однодневных и трёхдневных курсах. За 2-3 недели настоятельно рекомендуется исключить из рациона любую тяжёлую пищу. Не употреблять мучные и сладкие изделия. К тому же, желательно снизить физическую нагрузку. Разрешаются неспешные прогулки на природе.
Длительное (долгосрочное) голодание
В данном случае уместны те же рекомендации, что и в предыдущем пункте. Максимальный срок долгосрочного голодания – 21 день. Но всё же, оптимальная продолжительность составляет 14 дней.
Правильное вхождение в голодание для похудения
Готовить организм к предстоящим испытаниям следует постепенно.
- Перед началом советуется провести ряд очистительных процедур.
- Из рациона постепенно нужно вытеснить тяжёлые продукты. В течение некоторого времени перед началом разгрузочных дней желательно включать только растительную пищу.
- Некоторые специалисты рекомендуют накануне вечером перед началом голодания принять слабительный препарат. Это ускорит процесс очищения.
Выход из голодания без вреда для здоровья
Выходить из голодания также нужно постепенно.
- Порции должны быть небольшими.
- В это время рекомендуется употреблять свежие салаты или тушёные овощи.
- Оптимальный вариант – провести 7 дней исключительно на растительно-молочной пище.
- Период выхода равен продолжительности курса голодания, а ещё лучше – немного дольше.
Результаты голодания за 1-21 день
Количество сброшенных килограммов может быть обусловлено многими факторами:
- состояние здоровья;
- чем больше вес человека на старте, тем больше он будет сбрасывать вначале;
- наличие и интенсивность тренировок;
- при наличии серьёзных физических тренировок, вначале уменьшения веса может не наблюдаться, поскольку параллельно с убавлением жира происходит наращивание мышечной массы (однако внешний вид будет заметно лучше).
В среднем, результаты исследований показывают, что многие люди за 14-21 день голодания теряют около 20-25% собственного веса. Однодневное голодание может не принести результата, либо помочь снизить вес на 1-2 кг.
Периодичность голодания: как часто можно голодать
Периодичность голодания зависит от многих факторов: индивидуальных особенностей организма, веса, возраста, наличия заболеваний, продолжительности курсов. В данном случае оптимальным вариантом считается план, который предложил Поль Брэгг.
Чтобы не нанести вред здоровью и не получить обратный эффект, голодание нужно проводить по правилам. Внимательно продуманная методика будет эффективна для похудения.
Оформление статьи: Владимир Великий
Видео о том как голодать для похудения
Что будет если не есть неделю:
Лечебное голодание для похудения — методики с видео
Голодание для похудения – это один из эффективных методов очищения организма. Человек в результате отказа от пищи не только теряет вес, но и освобождает себя от массы токсинов и шлаков, продуктов распада и прочих гадостей. Это, несомненно, замечательно, но у голодания есть не только приверженцы, но и ярые противники. Чем же это обусловлено, ведь голодание – это исключительная польза?
Первой причиной, которая пугает людей, является многократные смерти именно из-за голодания. «Вчера, вследствие длительного нахождения в заброшенном доме, погибла молодая девушка. Причиной смерти стало отсутствие пищи…» или «Дети африканских стран умирают от голода, спасения нет…» — примерно такими фразами вещают новости о голодной смерти. Но голодание для похудения, оно же, лечебное голодание, кардинально отличается от описанного в новостном ролике.
При правильном голодании человек в полной мере очищается, энергия, полнота сил ощущается в полном объеме и это по истине окрыляет. Желание вести активный образ жизни и самосовершенствоваться возникает само по себе, что не может не радовать. Давайте же разберемся, откуда берутся силы, если источника энергии – пищи, попросту нет.
Среднестатистический человек, который страдает от избыточного веса, не просто окружен плотным слоем жировой ткани, но и болен. Да, да, все его органы также покрыты слоем внутреннего жира, который адсорбирует на своей поверхности продукты распада и шлаки. Это здорово портит здоровье, начинает появляться быстрая утомляемость, одышка, состояние, приближенное к депрессивному.
Все это вызывает у человека апатию, делать, соответственно, ничего не хочется, а есть желание только дойти до холодильника, достать из него приличную порцию мороженного или жирненькой курочки, и зажевать горе. Многим это покажется 100% знакомым, а кто-то узнает свое обжорство.
А теперь ситуация №2: голодание
Когда человек не получает пищу, организм направляет энергию на ее переваривание совершенно в другое течение. Это может быть спорт или другое увлечение. Конечно же, бодрость и вознесенное состояние проявляется не в первый день голодания, ведь поначалу организм находится в стрессовом состоянии. Но если лечебное голодание начинать и проводить правильно, то эффект будет именно таковым.
Очищение при голодании влечет за собой один лишь позитив:
— голодающий человек со временем почувствует себя лет, эдак, на 10 моложе. А что говорит народная мудрость? Правильно, «человеку столько лет, на сколько он себя ощущает»! — с лица уйдут признаки ежедневной усталости, а глаза наконец-то освободятся от сосудистой сеточки, которая отражает всю утомленность, и станут искриться здоровым блеском; — кожа станет чистой и бархатной, прыщи и пигментные пятна начнут постепенно исчезать, оставляя за собой ровную поверхность личика; — проблемные ломающиеся в неподходящее время ногти и тонкие, секущиеся волосы перестанут докучать. Голодание для похудения решат проблемы даже с этими неприятными моментами, вернув вам естественную красоту; — печень и почки станут работать как отточенный механизм – часы, или же лучше, ведь энергии будет выделяться более чем достаточно, и направлена она исключительно на улучшение здоровья; — обоняние обостриться: слышать, видеть, чувствовать теперь все можно ярче и насыщеннее. А значит – еда вкуснее, мир – ярче, разговоры – четче. |
Все вышеперечисленное может стать явью, главное только начать лечебное голодание и результат придет незамедлительно. Не стоит бояться головных болей, которые могут беспокоить первое время, это некая защитная реакция организма, которая со временем поутихнет. Правильный подход к голоданию и умеренность в действиях принесут прекрасное самочувствие и значительную потерю веса. Кстати, потеря веса при лечебном голодании не просто будет значительной, но и эффективной. Все потерянные килограммы уйдут навсегда, естественно, если не налегать на пищу и питаться в меру. После голодания можно баловать себя любимыми блюдами и сладостями, но маленькими порциями и набора веса не последует. Лечебное голодание в большинстве случаев легче переноситься, нежели новомодные диеты с далеко не сбалансированным питанием. В результате эффект закрепляется на короткое время, а здоровье мало-помалу подрывается. А ведь на одной диете еще никто не останавливался.… Сила воли прекрасно тренируется, если используется голодание для похудения – это факт! Поэтому необходимо тщательно изучить схему для голодания, которая является завсегда стандартной и приступать к самооздоровлению методами традиционной медицины. Лечебное голодание может длиться от 24-х часов до трех-пяти недель. |
Советы
1. Перед началом голодания необходимо дать организму отдых. Это должно выражаться в легком питании. Из рациона необходимо исключить животные белки, молочные продукты и всевозможные сладкие и мучные изделия. Уклон стоит сделать на овощи и фрукты, но и объедаться ими не стоит. Питание должно быть умеренным и сбалансированным, пейте очищенную воду и, по возможности, сделайте очистительную клизму.
Пару слов об очистительной клизме:
Температура воды для чистки кишечника не должна превышать оптимальную температуру тела, но и холодной она быть не должна. Самый подходящий диапазон 33-36 градусов. Если вода имеет более высокую температуру, может произойти всасывание клизменного состава стенками кишечника. Объем клизмы – лирт-полтора, в которые стоит добавить 1 ч.л. поваренной соли.
Желающие стремительно очистить кишечник многократными клизмами могут добиться негативного эффекта, ведь вследствие данных действий кишечник будет неоправданно раздражаться, а это опасно.
Перед сном стоит выпить стакан кефира или скушать зеленое яблоко. Это спровоцирует более активное и мягкое очищение организма.
2. Для начала необходимо практиковать 24-часовое голодание, которое проводить стоит не чаще раза в неделю. Систематический подход позволит увеличить сроки голодания до 3-х дней в неделю, к примеру, в понедельник, среду и субботу. Вес будет уходить в первое время достаточно интенсивно, порой потери веса будут достигать до 2 килограмм в день. Со временем отметка упадет до 300 грамм в день, но зато это будут стабильные цифры и долгосрочное похудание.
Самым распространенным является голодание на очищенной воде. В день ее необходимо выпивать не менее 2-х литров, можно и больше, главное – это запивать чувство голода, которое в первое время будет слишком активным. При желании можно делать клизмы, но не слишком часто, лишний раз травмировать организм не стоит.
В случае сильного упадка сил и головокружения стоит выпить стакан теплой воды с половинкой чайной ложечки меда. Ни в коем случае не стоит пить таблетки от головной боли или принимать иные лечебные препараты. Голодание это полностью исключает. Дело в том, что лечебное голодание выводит из организма продукты распада, как съеденных продуктов, так и таблеток, которые были приняты в течение жизни.
3. Любое голодание должно быть правильно завершено. Выход из голодания по должен быть аналогичен по длительности самому голоданию, или же, как минимум половине его срока. При суточном голодании процессы в организме не слишком нарушаются, происходит незначительные перемены, которые не несут большой опасности. В результате этого выход может заключаться лишь в приеме очистительного салата под названием «щетка».
Готовиться он очень просто: мелко нарезаются капуста, морковь, при желании добавляется небольшое яблоко и репа, щепотка изюма. Все это сдабривается свежевыжатым лимонным соком.
Такой салат имеет функцию чистки, кишечник после голодания легко выводит все продукты распада и шлаки, лишнюю воду и слизь.
Для более полного выхода рекомендовано выпивать в первой половине дня литр натурального и разбавленного водой сока. Он может быть как из овощей, так и из вкусненьких фруктов, но стоит избегать для отжима всевозможных цитрусовых и морковки. В обед можно перекусить овощами, приготовленными на пару (можно в сыром виде). Их количество в рамках полкилограмма. Ужин должен состоять из небольшой порции любой каши без добавления соли или сахара. Салат «щетка» также стоит употреблять в промежутках, в качестве перекуса.
На следующий день после выхода стоит отказаться от жирной, соленой и острой пищи. Животные белки тоже отложите на ближайшие дни.
Если голодание длилось 3 дня, то и выход из него соответственно должен быть 3 дня, и так далее по аналогии.
Но голодание для похудения – это достаточно разнообразная система, которая может быть самой разной по временному промежутку, так и по основе для голодания. С видами голодания можно ознакомиться ниже.
Виды голодания
Сухое голодание
Этот вид голодания считается самым жестким, и это не удивительно, ведь при нем нельзя не то что пить воду, но и даже контактировать с ней руками. Разумеется, что из-за таких жестких рамок голодание не может длиться долго, обычно оно проводится от 1-го до 3-х дней. В этот краткий период идет интенсивное очищение организма и уменьшение жировых тканей.
Эффективность сухого голодания может быть максимальной лишь при его четком соблюдении. Любое, даже минимальное отклонение от правил может нарушить процесс. Все время человеку необходимо не пить, ничего не есть и даже не мыть руки. Многие могут подумать, что это полный абсурд, отчасти будут правы.
Чтобы сухое голодание для похудения и оздоровления организма не вызвало ухудшения общего состояния здоровья, его стоит проводить под присмотром специалиста. Для этого существуют специальные лечебницы, в которых голодающих осматривают, рекомендуют специальную систему голодания и наблюдают в течение 24-х часов в сутки. Самое главное – это не нарушить механизм работы организма и не навредить себе.
Голодание на очищенной воде
Об этом голодании уже сказано много. Специалисты в области голодания единогласно твердят, что пить стоит дистиллированную воду. Но можно и простую, очищенную (кипяченную), но, ни в коем случае не проточную.
Пить воду стоит в неограниченном количестве, а при выходе выпивать свежевыжатый сок моркови до 12 часов дня, можно разбавить водой.
Периодическое (циклическое) голодание
Его суть состоит в том, что через определенное количество времени голодать, а затем правильно питаться. К примеру, сутки/сутки, 3/3, 7/7 и так далее.
В день голодания нельзя ничего кушать и пить. Это то же самое сухое голодание, которое повторяется время от времени.
Переходы от голодания к дням нормального питания должны быть плавными: стоит выпивать кефир и норму воды перед днем голода.
Голодание на чае
В данном случае стоит пить исключительно чаи из травяных сборов.
Решать какой чай пить стоит самостоятельно, главное понимать от чего та ли иная трава применяется.
мелисса и мята – успокоят
мать и мачеха, корень солодки — помогут справиться с простудным синдромом
бессмертник — наладит мочегонную функцию
Голодание на соках
Самое приятное голодание, ведь в его процессе организм не просто очищается, но и параллельно получает все необходимые витамины из овощей и фруктов. Это самый простой и максимально эффективный способ лечебного голодания, который практикуется уже долгие годы и набирает популярность.
Стоит уяснить, что смешивать овощные и фруктовые соки нельзя, но комбинации овощи-овощи, фрукты-фрукты допустимы. Пакетированные соки из магазина не дадут никакого положительного эффекта, ведь там слишком много сахара и самых разных красителей, добавок и Е-шек.
Самыми популярными среди овощных соков являются свекольный и морковный, а из фруктовых – яблочный и апельсиновый. Их можно смешивать в разных соотношениях, можно разбавлять с небольшим количеством воды.
Благодаря сокам из организма выходят сотни вредных элементов, шлаки и токсины, которые загрязняют флору организма.
Какие же положительные стороны имеет голодание для похудения?
Помимо основной чистки организм начинает вырабатывать гормон роста, ведь после достижения 21 года активность его выделения угасает.
В преклонном возрасте данный гормон не вырабатывается совершенно, а это влечет за собой мгновенную утомляемость, одряхление мышц, ломоту в теле, потенция снижается, и краски жизни тускнеют.
Лечебное голодание: отрицательные стороны
Организм при голодании получает довольно сильную встряску, поэтому начинают появляться головные боли и головокружение. Голод убивает не только жировую массу, но и приличную долю белка, необходимого для организма. Нужно быть осторожным, иначе иммунитет ослабнет, давление будет «прыгать», а сердечко «шалить». Не исключены незначительные дефекты на коже в виде морщин. При лечении голодом главное мера, не стоит истязать себя трехнедельным голоданием, если не готовы к данному ответственному шагу (как морально, так и физически). Голодание – это прежде польза, и чтобы так и было стоит прислушиваться к себе.
Поговаривают, что человек спокойно может прожить до 120 лет, но в это практически никто не верит, говоря, мол, экология не та, луна в козероге и прочее. Но если правильно питаться и проводить лечебное голодание можно доказать долгожительство в два счета. Поедаемая пища – это своеобразное топливо, необходимое для нормальной жизнедеятельности. Так давайте же относиться к пище спокойно и с умом, тогда и здоровье будет прекрасным, и жить будем долго и… долго!
Интервальное голодание 16/8 для женщин. Отзывы, меню на неделю, фото результатов похудения
Интервальное голодание 16/8 – последний тренд в области питания для женщин, отзывы о котором указывают на эффективное похудение и оздоровление организма. Снижение веса происходит способом чередования периодов голода и времени, разрешенного для питания полезными продуктами. В результате аккумулируются накопленные жировые запасы: прослойка снижается, а мышечная масса растет.
Содержание записи:
Что такое интервальное голодание
Интервальное голоданиеСуть процесса интервального голодания заключается в смене 16-часового периода контролируемого голода 8-часовым периодом приема пищи. Для употребления разрешены продукты, богатые белком, клетчаткой и витаминами. Задача не сложная, так как в период голодания включен 9-часовой сон, поэтому уже спустя 7 часов после пробуждения наступит интервал, когда разрешено употреблять пищу.
Периоды:
- Голодовка – 16 ч – запрещено употребление твердых продуктов, можно пить отфильтрованную чистую воду или напитки без калорий: отвары, зеленый чай, кофе без добавок. В это время запускается метаболизм, ускоренно расщепляются жиры, выводятся токсины.
- Пищевое окно – 8 ч – время для употребления с пищей всей дневной нормы калорий в условиях дробного питания. За этот промежуток организм получает необходимый минимум полезных веществ.
Рекомендуется придерживаться данного типа питания не более 10-14 дней, иначе организм может включить обратную функцию и минимизирует расход жировой ткани. А каждая приобретенная калория будет тут же откладываться в жировые депо.
Польза или вред методики похудения
Интервальное голодание 16/8 для женщин, отзывы о котором в большей мере положительного характера, имеет преимущества и недостатки в применении, доказанные клиническими исследованиями в Японском институте диетологии.
Польза от голодовки:
- Ускорение продуцирования гормонов за счет активации межклеточных процессов. Организм прекращает на время питаться, из-за этого инсулин в крови падает, жир «горит» и вырабатываются гормоны роста, которые стимулируют наращивание мышечной массы и клеточную регенерацию.
- Жиросжигание происходит из-за расхода организмом ранее запасенных жиров при урезании рациона. Похудение происходит из-за дефицита калорий, и для функционирования человек тратит липидный запас.
- Разгон метаболизма на 4-14%. Заметнее всего процесс похудения наблюдается в области талии и живота, как наиболее распространенных жировых депо женщин.
- Мышечная масса сохраняется, так как продуцируется гормон роста. Данный факт определяет популярность метода среди спортсменов.
- Повышается стрессоустойчивость к внешним факторам. Легкость в движениях, крепкий сон и хорошее самочувствие.
- Интервальное голодание (ИГ) уменьшает риск возникновения диабета 2 типа вследствие снижения уровня инсулина в крови.
- Активация процессов мышления, рост работоспособности и заряд энергии.
- Нормализация АД, процессов пищеварения и жирорасщепления.
- Укрепление ногтей и волос, омоложение кожных покровов, лечение угревой сыпи и чистка органических систем.
- Отсутствие финансовых затрат и стабильные результаты от принципов «голодного» питания.
Возможный вред
Интервальные голодания могут провоцировать побочные эффекты, игнорировать которые нельзя, так как они могут спровоцировать серьезные осложнения для организма.
Например:
- Запор или любые другие расстройства процесса пищеварения – купируются приемом слабительных.
- Головокружения и боли в голове проявляются из-за стресса в измерении рациона питания. Через 2 недели синдром пропадает.
- Дискомфорт в желудке, изжога, отрыжка. Облегчается минеральной водой.
- Спазмы в мышечной ткани купируются увеличением приема белка.
- Сдвигание или нарушение менструального цикла.
Чтобы голодание носило лечебный характер, а не было во вред, необходимо получить консультацию врача-терапевта, внимательно следить за состоянием здоровья и правильно входить в голодание и выходить из него.
Показания для применения
Показаниями для экспериментов с питанием и голодом могут стать такие факторы:
- стремление снизить вес через запуск метаболических процессов;
- ожирение алиментарного типа;
- желание очистить организм от токсинов и зашлакованности.
Виды интервального голодания
Интервальное голодание 16/8 для женщин (отзывы демонстрируют опыт и результат проведения процедуры) бывает нескольких видов.
Типы лечебной голодовки:
- Классика. Время отказа от пищи – 16 ч, а оставшиеся 8 – пищевое окно, которое длится с 13.00 до 20.00 без стандартного завтрака. Данный тип соблюдать сложно, лучше сдвинуть рамки окон и настроить меню под себя.
- Умеренный. 14 ч «голодных» и 10 ч для еды. Схема считается самой щадящей, подходящей для новичков. Важно не нарушать меню и избегать срывов.
- Суточный режим. Между разовым приемом пищи 24 ч голодания. Система сложна из-за большого периода голодовки.
Начинать лучше со щадящей схемы, постепенно переходя к более сложным режимам, если организм привык к предыдущей схеме.
Противопоказания
Использовать метод периодического голодания с целью оздоровления и похудения могут не все желающие из-за существования ряда медицинских противопоказаний.
Соблюдать интервальный способ питания нельзя при таких проблемах со здоровьем:
- туберкулез открытой и закрытой формы;
- сахарный диабет 1 и 2 типа;
- онкология в любой степени;
- хронические болезни сердечнососудистой системы;
- гипотония и гипертония;
- индекс массы тела меньше, чем 15;
- нарушение работы почек;
- беременность на любом триместре;
- грудное вскармливание;
- нестабильная ЦНС;
- язвенная болезнь;
- возраст до 18-и лет.
Все указанные противопоказания носят постоянный характер, и игнорировать рекомендации нельзя, так как резкая смена режима питания оказывает негативное влияние на биологически ритмы организма.
Интервальное голодание 16/8: правила, как применять, с чего начать
Интервальное голодание 16/8 для женщин, отзывы о котором демонстрируют реальный эффект от применения, состоит из нескольких этапов, адаптирующих тело к смене рациона. Соблюдение принципов голодовки и правил обязательно, в противном случае вред организму будет обеспечен.
Подготовка к голоданию
Перед началом перехода на систему 16/8 необходимо подготовить организм и нервную систему к кардинальной смене ежедневного меню.
Рекомендуется:
- Пройти обследование в больнице, чтобы исключить возможные противопоказания, проконсультироваться с терапевтом.
- Планомерно увеличивается количество выпитой за день чистой воды. В сутки потребляется минимум 2 л, не включая кофе и соки. Общепринятая норма 30 мл жидкости на каждый 1 кг массы тела.
- Постепенный переход на правильное питание: отказ от жирной и копченой пищи, а также соленой еды и фаст-фуда.
- Расчет посуточной калорийности с учетом необходимого дефицита калорий, обеспечивающего похудение. Необходимо создать дефицит в 10000 кКал в неделю.
- Приготовление и употребление детокс коктейлей и зеленых фрешей для очищения организма. Оптимальный фреш из: сельдерея, петрушки с мятой, свеклы, киви или моркови.
- Сокращение пищевого окна. Для начала отказ от еды после 18.00, переход на чай и воду в этот период. После привыкания к такому режиму сдвигание завтрака к 9.00, а далее к 12.00. В каждый прием пищи обязательно включать белки, зелень и овощи.
Правила питания
Соблюдая правила питания, можно легко снизить вес и удержать его надолго, перейдя от голодовки к принципам правильного питания.
Правила употребления пищи:
- За время, отведенное на еду, необходимо потребить суточную норму калорий и нутриентов с учетом дефицита.
- Наиболее калорийным считается завтрак, содержащий сложные углеводы и легкоусвояемые жиры животного происхождения.
- Остальные приемы собираются белковыми, и только на обед допустимы углеводы с жирами.
- Нельзя пить соки или нектары из пакетов, так как в их производстве используется большое количество сахаров.
- Недопустимы простые углеводы, выпечка из муки и сдоба, так как эти продукты быстро усваиваются и вызывают постоянное чувство голода.
- Во время пищевого окна переедать нельзя. Питание дробное, минимум 3-4 раза с овощными или фруктовыми перекусами.
- Минимальная суточная норма приема жидкости – 2 л. Употреблять можно воду, зеленый чай без сахара, воду с лимоном, сок из сельдерея.
- Полное исключение полуфабрикатов и вредных перекусов способствует похудению.
Меню и продукты при интервальном голодании
Интервальное голодание 16/8 для женщин (отзывы реальных пользователей указывают на хороший эффект от применения методики) предполагает употребление ограниченного продуктового набора.
Разрешенные напитки при голодании:
- отфильтрованная питьевая вода без газа;
- напитки с 0 кКал: черный заварной или зеленый листовой чай, кофе без сахара и сливок, отвар ромашки и мяты.
- Во время пищевого окна можно употреблять такие продукты.
Жиросодержащие:
- оливковое (первого отжима) масло или любое рафинированное;
- немного сливочного 72%-е масла;
- молочная продукция средней жирности;
- рыба с высоким содержанием жиров;
- халва из арахиса или семечек.
Углеводные продукты:
- злаковые культуры;
- макароны из качественных твердых сортов пшеницы;
- бобовые на пару или отваренные;
- натуральный мед любого сорта;
- все овощи, фрукты, ягоды;
- грибы, все сорта зелени, орехи;
- сухофрукты;
- сладости на меду с орехами.
Белковая пища:
- постное куриное мясо без шкурки;
- индюшатина;
- дары моря;
- сыр твердых и мягких сортов, творог без сметаны;
- яйца отварные и омлет.
В запрещенные продукты попадают:
- кондитерские изделия;
- пшеничные хлебобулочные изделия;
- фастфуд;
- жареная, жирная, соленая еда;
- алкогольные и слабоалкогольные напитки;
- газированные сладкие напитки.
Недельное меню
Новичкам трудно с первого раза собрать из разрешенных продуктов правильное меню с соблюдением критериев. Завтрак – максимум калорий, обед – все нутриенты, ужин – белковый легкий.
День недели | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Зернистый творог жирностью 15% и 1 ст. л. сметаны, горсть малины, 3 ветки базилика, 3 ветки мяты, хлебец цельнозерновой, кофе с кусочком арахисовой халвы. | Куриный бульон с овощами и зеленой фасолью, салат из сладкой моркови, стакан сока из томата или яблока. | Омлет из 3-х яичных белков на пару и стакан кефира 1%. Альтернатива: 150 г творога с нарезанным базиликом и оливками, стейк форели. |
Вторник | Камбала паровая, отварной дикий или пропаренный рис, хлебец отрубной, кофе с молоком, кусочек пастилы. | Окошка на кефире с огурцами, мясом и редисом, салат из отварной свеклы с капустой и оливковым маслом, стакан апельсинового фреша. | Куриная грудка гриль, пара отварных яиц, стакан ряженки. Альтернатива: кусок тунца с запеченным перцем и черри. |
Среда | Овсяная каша, запаренная на молоке с ломтиком сливочного масла, ягодами или сухофруктами, хлебец, кофе и 1 зефир. | Паста из твердых сортов пшеницы, салат помидор + огурец с йогуртом, стакан фреша из сливы или яблока. | Запеканка из творога, пара яиц, стакан молока. Или: грудка отварная с зеленью и огурцом. |
Четверг | Спагетти с отварным морским окунем, овощной салат из томатов, перца и огурцов, хлебец, козинаки и чай с молоком. | Паровые куриные котлеты, салат из печеного болгарского перца, фреш из граната. | Яичница, отварные кальмары, стакан кефира 1%. Или: кабачок тушеный со скумбрией в духовом шкафу. |
Пятница | Запеканка из творога со сметаной, чай с молоком или медом, ломтик черного шоколада. | Отварная куриная грудка, кускус, нарезка из овощей, морс из ягод. | Творожный мусс, стакан ряженки. Или: тушеные бобы с креветками в темпуре и салатом. |
Суббота | Сырники с ягодным соком или медом, какао с маршмеллоу. | Томатный суп, салат из овощей, стакан яблочного сока. | Салат из креветок с зеленью, пара яиц или омлет, стакан нежирного кефира. Альтернатива: вареная грудка с омлетом и сальсой из помидоров. |
Воскресенье | Салат с перцем и тунцом, отварной картофель, хлебец, кофе с сухофруктами. | Жульен с грибами и куриной грудкой, салат из овощей, стакан томатного сока. | Запеченное филе индейки, нарезка из огурцов, омлет из 2-х яиц, стакан кефира. Или: ломтик семги с овощами и рисом. |
Ориентировочное меню легко подстраивается под личные вкусы. Можно организовать не 3, а 4 приема пищи, включая ореховый или овощной перекус.
Схема дня при периодическом голодании 16/8
Примерная расписанная схема дня рассчитывается с учетом режима трудовой деятельности, комфортного времени пробуждения и отхода ко сну, тренировочного плана.
Опираться можно на представленный план:
- 8.00 – стакан чистой воды, 1 ч. л. простых аминокислот для спортсменов;
- 9.00 – стакан черного или заварного зеленого чая;
- 11.00 – чай или кофе;
- 12.00 – 1 ч. л. аминокислот;
- 12.00 -13.00 – спорт, активность, гимнастика;
- 13.00 – завтрак с энергетической ценностью 40-50% от суточной нормы;
- 17.00 – обед с калорийностью 35% от общей цифры;
- 20.30 – ужин из белка 25% калорий;
- 21.00 – 13.00 – голодовка.
Интервалы можно менять, подстраивать их под себя, соблюдая временные рамки и принципы голодовки.
Спорт во время голодания
Для спортсменов тренировки должны быть запланированы за 2 ч до начала пищевого окна и выполнять упражнения на голодный желудок. Во время активных нагрузок разрешено употребление 1 ст. л. аминокислоты ВСАА для активного наращивания мышечной массы. Важно, что наращивание не будет ежеминутным, так как процесс построения мышц – длительный процесс.
Для женщин, занимающихся танцами или йогой, аминокислоты заменяются протеиновыми коктейлями, которые выпиваются после занятий в рамках пищевого периода. В тренировке сочетаются кардиорнагрузки и силовые упражнения, чтобы мышечные волокна не ушли на расщепление.
Лучше включить такие упражнения:
- Бег по пересеченной местности или на дорожке – 15 мин.
- Велотренажер или езда на природе – 20 мин.
- Приседания с гантелями – 15 х 3 раза.
- Римская тяга – 10 х 3 раза.
- Толчок нижнего блока ногами – 10 х 3 раза.
- Отжимания – 3 подхода по максимуму.
- Подтягивания или вис на перекладине.
Упражнения можно дополнять или менять по своему усмотрению. Необходимо прислушиваться к организму и при появлении головокружения или тошноты выполнение прекратить и сделать перерыв.
Как правильно выйти из голодания?
Интервальное голодание 16/8 для женщин и мужчин требует правильного выхода. Отзывы худеющих указывают на недопустимость игнорирования правильного выхода их голодовки, так как переедание в этот период может грозить отравлением и несварением желудка.
Универсальные рекомендации:
- Уменьшенные порции пищи. Нормальное количество еды делить на 3 части, а после напополам. Для удобства используется небольшое блюдце для порции и чайная ложка. Лучше соблюдать общепринятые нормы питания: ½ тарелки – овощи, ¼ — белок, ¼ — сложные углеводы в виде каш.
- Недопустимость переедания из-за перегрузки в работе желудочно-кишечного тракта и угрозы несварения. От пищи вечером следует отказаться полностью, попустить лишь овощи или кефир.
- Отсрочка введения ранее недопустимых продуктов. От фастфуда, газированных сладких напитков и выпечки следует отказаться полностью, экспортировав привычку из голодания в полезные привычки навсегда.
- Постепенное увеличение суточной калорийности до нормального количества 3000 кКал. Составлять меню лучше из более полезных продуктов.
- Пища в блюдах должна быть подвергнута максимальной термической и механической обработке, чтобы ее легче было усваивать и переваривать уснувшему желудку.
- Продолжение физических нагрузок как профилактика и оздоровление организма.
Соблюдение простых и понятных рекомендаций позволит не допустить неприятных ощущений в желудке и побочных эффектов в процессе перехода на обычный режим питания.
Результаты и эффективность методики похудения
Эффект от интервального голодания является устойчивым и 100%. Объемы потерянного жира напрямую зависит от соблюдения правил похудения и личных особенностей организма.
Через сколько часов голодания запускается процесс похудения?
Процесс похудения запускается после раскачки метаболизма. При употреблении пищи в крови повышается инсулин, который вырабатывается поджелудочной железой, а метаболизм замедляется. Во время голодания процессы направлены на регенерацию и восстановление здоровья организма.
Дефицит калорий существенно снижает уровень сахара и инсулина, а концентрация гормонов роста повышается. Возникает ощущение голода.
В это время катехоламины отправляются к жировым клеткам и запускает процесс таяния подкожного липидного слоя в проблемных зонах. Процесс запустится через 1-2 дня соблюдения голодовки и составит до 2 кг в сутки, но рассчитывать на быстрое похудение нельзя, так как вскоре скорость похудения снизится.
Каких результатов можно добиться за 1-2 недели?
Наибольшего эффекта от голодовки можно достичь после недели воздержания, которое с профилактической целью лучше проводить ежемесячно. При достижении желаемого веса практикуются разгрузочные дни 1 раз в неделю, так как даже одноразовое голодание очищает кишечник, помогает контролировать аппетит и положительно сказывается на самоощущении.
За период 2 недели по отзывам худеющих можно сбросить от 2 до 5 кг.
Как сохранить результат похудения?
Результат от интервального голодания при правильном выходе является устойчивым.
Способствовать закреплению эффекта позволяет соблюдение таких правил:
- Включение в меню больших объемов чистой или талой питьевой воды. Увлажнение способствует ощущению насыщенности и контролю над аппетитом.
- Сон не менее 8 ч в сутки, так как в период отдыха организм отдыхает, мышца расслабляются, а метаболизм остается запущенным.
- Позитивное отношение, как к голоданию, так и к пище в целом. Это способствует отсутствию стресса и хорошему настроению.
- Насыщенная жизнь отвлекает от мыслей о еде. Активная жизненная позиция также способствует похудению из-за физических нагрузок.
- Особую помощь оказывает антицеллюлитные или лечебные массажи, которые активируют кровоток и стимулируют обменные процессы.
- Активные кардиотренировки и силовые упражнения в сочетании с правильным сбалансированным питанием позволяют добиться максимального эффекта и удержать результат похудения. Для профилактики достаточно 2-3 тренировки в неделю и ежедневная зарядка.
Интервальное голодание 16/8 для женщин приведет к эффективному сокращению жировых прослоек в проблемных местах.
Эффекту способствует не только ускорение метаболических процессов, снижение уровня инсулина и увеличение количества гормонов роста. Физиологические изменения направлены на облегчение процесса жиросжигания. Многочисленные положительные отзывы и плюсы от интервального голодания указывают на улучшение процесса пищеварения, ускорение обмена веществ и оздоровление организма.
Видео об интервальном голодании
Что такое интервальное голодание 16/8:
Как правильно голодать, чтобы похудеть
Сокращение калорий в рационе до приемлемого минимума – самый распространенный вариант диеты. Не только распространенный, но и действенный. Никакие новомодные технологии похудения не сравняться с банальным «есть как можно меньше»… По крайней мере, если такие ограничения длительны и не нарушаются. Но иногда наблюдаются крайности. Например, вместо умеренности в питании женщины выбирают жесткую голодовку. Есть ли здесь здравое зерно на самом деле?
Реальный эффект голодания
Вообще, нельзя назвать голодание по-настоящему эффективным инструментом коррекции фигуры. Конечно, если голодовка длится долго, а ее процесс не контролируется в полной мере, происходит заметное истощение организма. Вес снижается, но одновременно приходит и масса проблем:
- теряется в первую очередь мышечная масса;
- замирают естественные пищеварительные процессы;
- хронические заболевания переходят в острую фазу;
- портятся волосы, ногти, зубы.
Именно этим заканчивается длительное воздержание от пищи. Сюда можно прибавить общее ухудшение самочувствия, падение работоспособности, головокружения, спутанность мыслей… Такой результат вменяемого человека попросту не может устроить. Значит ли это, что для худеющих голодание вовсе не подходит? Нет, не значит. Ведь сделать фигуру лучше все-таки получится. Но не за счет как таковой потери жировой прослойки, а благодаря очищению кишечника и созданию условий, при которых ЖКТ станет работать в дальнейшем лучше.
Как добиться похудения при голодании с сохранением активности и здоровья? Чтобы голодовки пошли на пользу фигуре и не сказались на организме негативно, важно знать определенные правила этого процесса.
Правила голодания для похудения
Далее мы будем рассматривать не какую-то банальную голодовку, а так называемое лечебное голодание. Это технология, предназначенная для укрепления здоровья, а не для его подрывания. Своеобразным побочным последствием становится уменьшение веса. Во всяком случае, если все сделано правильно. Каким же правилам необходимо следовать,
1. Периодичность и длительность голодовки
В зависимости от уровня подготовки, состояния здоровья и силы мотивации, голодать можно в течение разных периодов. Для тех, кто только начинает свой путь к стройности с помощью отказа от пищи, подойдет период в одни сутки. Именно с этого и нужно стартовать. Если первые пробы прошли успешно, можно сначала увеличить длительность до двух дней, а потом по возможности и постепенно – до 10-ти. Периоды большей длительности самостоятельно практиковать нельзя. Нужен контроль, постоянное нахождение врача рядом. А предварительно – пройти полный медицинский осмотр.
Что касается периодичности, то она составляет раз-два в месяц при одно-, двухдневных голодовках. Если длительность больше, например, 5 дней, не стоит повторять процедуру чаще раза в два месяца. Все, конечно, индивидуально. Но это рекомендации, соблюдение которых практически исключает неприятные последствия.
2. Правильное вхождение в голодовку
Нельзя просто в одно утро проснуться и начать голодать. Продержитесь вы максимум до вечера. Тем более, если до этого привыкли к трех- или четырехразовому питанию. Такой подход не только утопичен, но и невероятно вреден для здоровья. Ведь резкий отказ от пищи, хотя и поможет немного похудеть, но ввергнет пищеварительную систему и вообще все системы органов в жуткую «депрессию». Это значит, что они перестанут нормально справляться со своими обязанностями. И любые болячки, которые раньше вы старались не замечать, потому что они вас сильно не беспокоили, сразу о себе напомнят через громкоговоритель.
Тогда как быть? Входить в голодание необходимо постепенно и медленно. Если вы решили, что будете голодать день (для начала), то на подготовку вам также потребуются примерно сутки. За эти сутки вы должны отказаться от наиболее тяжелой и жирной пищи. Это мясо, грибы, любые жареные блюда. В первый день отказываетесь от этого, а на второй как раз голодаете. Когда планируется голодать 2–3 дня, то и подготовка должна длиться столько же.
3. Грамотный выход из голодовки
Здесь все то же самое. Обычно сразу после завершения голодания все бросаются «наверстывать». Поголодали день, а на следующий – быстрее закидывать в себя все, что найдут… Эффект будет обратным. Вы не потеряете, а только наберете килограммы. Поэтому после завершения периода голодовки нужно сначала добавить в рацион только самые легкие продукты и блюда. Ничего жареного, жирного, слишком сладкого. В общем, получается, что однодневное голодание занимается три дня. Один – собственно, сама голодовка, а еще два – это вход и выход.
4. Что можно есть в голодной фазе
Ничего. Не зря ведь процесс называется голоданием! Все, что можно себе позволить, это вода. Никаких хлебцев, фруктов или «черствых корочек». Можно подумать, что уж один кусочек черной горбушечки не повредит… Еще как повредит. Только не фигуре, а желудку и всему ЖКТ. Угроза исходит не от калорий, а от выделяющегося желудочного сока. Поскольку «работы» для него нет, в первую очередь он будет действовать на стенки желудка, увеличивая риск появления язвы.
Вода и легкие напитки без сахара – вот и все, что разрешено. Лучший тонизирующий напиток – зеленый чай. Не черный чай или кофе. Хороший зеленый чай поможет с большей пользой прожить период голодовки, а еще заглушит голод, хотя бы немного.
5. Образ жизни во время голодания
Когда голодовка длится день-два, особенно серьезных требований к образу жизни нет. Кому-то даже удается сохранить прежний уровень активности и, что особенно поражает, без проблем посетить за это время спортзал. Тем же, кто собрался голодать дольше пары дней, или впервые решился на такой метод похудения, активность следует ограничить. Можно полчаса погулять не слишком быстрым шагом или немного покрутить педали. Но на этом все. Никаких экстремальных нагрузок, ночного бодрствования, тяжелой физической работы. Это плохо скажется на мышечной массе, да и опасность потерять сознание из-за отсутствия калорий всегда есть.
С умственной деятельностью тоже могут быть проблемы. Работоспособность снизится неизбежно. Над привычными делами вы будете думать дольше и тяжелее. По этой причине лучше всего, если голодание придется на период отпуска или выходные.
6. Ощущения плохого не подскажут
И, пожалуй, самое главное правило голодовок. Неважно, лечебных или для похудения. Надо обязательно слушать собственный организм. Позывы голода и тянущиеся к еде руки – это нормально. А вот головокружения, боли в животе, заторможенность, нарушения речи и любые другие признаки недомогания – это серьезная причина тут же прекратить голодовку. Красивая фигура – конечно, хорошо. Но зачем она вам, если придется потом месяц-другой лечиться и приходить в норму?
Правильная голодовка – лишь часть целого
Эффект грамотного голодания наверняка будет. Если голодовка длится недолго, сразу вы не похудеете. Произойдет это немного позже. Когда же ее длительность больше трех дней, то уже во время курса появятся улучшения. Только помните, что в этом деле на первом месте стоит безопасность. Не стоит проявлять фанатичность, если у вас какие-то (любые) хронические заболевания. Или если появляются крайне неприятные ощущения. И, естественно, в периоды между голодовками питайтесь правильно, занимайтесь спортом и не увлекайтесь всякими вредными излишествами.