Как ограничить себя от еды – Как ограничить себя в еде

Содержание

Как ограничить себя в еде


Здоровье человека, как известно,  зависит от множества факторов, и еда занимает среди них едва ли не самое важное место. Но вот вопрос о том, как отказаться от пищи в избыточном количестве, почему-то возникает у нас все чаще и чаще. Почему?

Переедаем, ведём малоподвижный образ жизни – отсюда лишние килограммы… Так как отказаться? Универсального ответа на этот вопрос, конечно же, нет, но есть очень хорошие рекомендации, которые мы и обсудим в этой статье.

Режим питания нарушать нельзя

Профессиональные диетологи советуют подходить к столу  примерно в одно и то же время суток; есть желательно малыми порциями;  интервал между приёмами пищи рекомендуют около четырёх часов. Такой режим позволит утолять голод, но не переедать. Ведь наш организм привыкает к определенному времени питания.

Старая поговорка «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу», оказывается, частично верна: завтрак должен быть, по возможности, плотным, насколько на сколько это возможно (без переедания, конечно же). Желательно вычислить для себя оптимальную порцию, которая будет привносить чувство  сытости. Если отказываться от завтрака совсем, то эффект может быть обратным — за день можно съесть примерно в полтора раза больше, чем при с завтраком.

Почему важен сон

От переедания перед сном можно защититься, обманув организм иллюзией ужина. Стакан кефира, молока, яблоко — и в «люлю»! Согласно исследованиям диетологов во время сна вырабатываются особые гормоны, которые способствуют ускорению обмена веществ. А чувство голода не сможет заставить вас бежать к холодильнику — вы же спите.

Как снизить аппетит

Психологам давно известно, что зеленый цвет успокаивает нервы. Еще он и аппетит может снижать! Получается, что зеленые стены и тарелки (а также серые и голубые), посуда помогут вам быстрее почувствовать насыщение. А если ещё и тарелки будут маленькими, то даже самые небольшие порции будут казаться огромными.

Еще психологи утверждают, что перед зеркалом человек употребляет меньшее количество жирной пищи. Во как !!!

Фотография, на которой вы удовлетворены своим внешним видом, также способствует снижению аппетита.

Приняв решение ограничить себя в количестве потребляемой еды, необходимо избавиться ее излишков. Можно раздать запасы нуждающимся, пригласить друзей на ужин, скормить домашним животным или, на крайний случай, выбросить. В холодильнике должно быть только минимальное количество необходимых продуктов. Поэтому ходить в магазин желательно со списком того, что вы собираетесь купить.

Но помните главное, что ограничивать себя надо в меру — и лучше предварительно посоветоваться с диетологом!

advicimen.ru

Как ограничить себя в еде днем? Как начать питаться правильно с нуля?

Эти два слова: «правильное питание» мы слышим из каждого «утюга» и почему-то свято верим в то, что это — сложный и не самый приятный процесс. Но если задать вопрос, стоит ли оно того, то ответ однозначен – еще как! И задуматься над этим нужно не только тем, кто желает избавиться от лишних сантиметров на талии, но и тем, кто хочет улучшить состояние здоровья, привести организм в тонус, заряжать себя и всех хорошим настроением.

Важно перед началом сложного пути четко осознать, что быстрые результаты – это не та история. Правильное питание – это не временная диета, а образ жизни. И внедрять его принципы нужно постепенно, чтобы жизнь только заиграла новыми красками. Как начать правильно питаться с нуля?

стресс и переедание

Не ленитесь записывать все

Проще говоря, ведите дневник питания и вписывайте туда все, что съели, каждую крошку хлеба. Такая система поможет систематизировать ваш рацион, понять, как вы питаетесь и что делаете не так. Наглядно представляя свои принципы питания, вы сможете корректировать рацион в зависимости от преследуемых целей. Но это правило будет иметь результат, только если вести дневник на регулярной основе. Определить, чего вам не хватает в питании, а от чего стоит отказаться, можно будет уже по прошествии пары недель систематического ведения дневника.

Не бросайтесь в омут с головой

Как ограничить себя в еде днем? Пытаться изменить свой образ жизни и внедрить все правила правильного питания за один день – «гиблое дело», которое в большинстве случаев обречено на провал. Чтобы добиться нужного результата и не сорваться на половине пути, следует менять пищевые привычки постепенно, ведь вырабатывались они тоже не за один день, а в течение всей жизни. Если вы никогда не употребляли в пищу полкилограмма овощей, то сделать это в первый же день будет очень сложно. Добавляйте нужные продукты в рацион постепенно. Только тогда с каждым днем у вас будет сохраняться мотивация, так как ваше самочувствие, да и внешнее состоянии будут только улучшаться с каждой неделей.

как следить за весом

Читайте!

Любой продукт, который мы покупаем в магазине, имеет свой состав, и производители указывают его не просто так. Не ленитесь читать этикетки и выбирайте те продукты, в которых меньше всего содержится красителей, консервантов, ароматизаторов. От них наш организм не получает никакой пользы, они только провоцируют повышение аппетита.

Контроль, контроль и еще раз контроль!

Как ограничить себя в еде вечером? Наша задача заключается не только в том, чтобы правильно питаться, но и в том, чтобы исключить переедание. Для этого следует контролировать размер порций. Оставьте на дальней полке большие тарелки, купите такую посуду, которая будет радовать глаз, а порция на них должна умещаться размером с ладонь. Ешьте ровно то количество еды, которое вам нужно. Правило контроля касается и количества употребляемых калорий. Главное правило снижения веса – это дефицит калорий. Переедание – это всегда дискомфорт и не самое лучшее самочувствие. Потребляйте ровно столько калорий, сколько вам необходимо.

правильная еда

Проходим мимо обезжиренных продуктов и идем за фруктами

Как ограничить себя в еде днем? Многие худеющие, только увидев надпись «0% жирности», сметают такие продукты с прилавков. Только вот давно доказано, что в большинстве таких продуктов нет абсолютно никакой пользы для организма. Объясняется это довольно просто: чтобы снизить процент жирности, к примеру, в молоке, в него нужно добавить что-то (явно неполезное), что повлияет на состав.

Что касается фруктов. Если в вашем дневном рационе их недостаточно, то это дело срочно нужно исправлять. Ведь даже в одном зеленом яблоке содержится суточная человеческая норма витаминов. Помимо этого, многие фрукты достаточно сладкие, и это настоящее спасение для тех, кто любит побаловать себя кондитерскими изделиями.

вредная пища

И никуда без овощей и цельнозерновых продуктов!

Многие, мечтающие об идеальной фигуре, напрочь исключат углеводы из рациона. А это большая ошибка, углеводы нам нужны, но только сложные, а не простые. Идеальный вариант – каши и цельнозерновые продукты. Они не только помогают пищеварению работать, ускоряют обмен веществ, но и содержат в своем составе достаточное количество витаминов группы В. То же самое касается и овощей – они просто незаменимы! В них содержится большое количество клетчатки, которая так необходима нашему организму для нормального функционирования. Диетологи советуют делать выбор в пользу именно зеленых овощей. Это может быть и шпинат, и брокколи, и обычные огурцы. Овощи – это отличный повод дать фантазии разгуляться, ведь употреблять их можно в любом виде. Запекайте, тушите, делайте свежие салаты и даже смузи.

переедание и психология

А что делать с солью и сахаром?

Одно из первых правил здорового питания заключается в том, чтобы свести к минимуму потребление соли. Но чтобы еда не была пресной, добавляйте в блюда специи и зелень. А различные масла придают еде интересный вкус, что порадует ваши вкусовые рецепторы лучше, чем любая соль. В чем ее вред? Избыток соли в организме задерживает лишнюю воду, в итоге мы получаем новые цифры на весах, которые совсем не радуют. Но и это не самая большая проблема, чрезмерное потребление соли может стать причиной возникновения некоторых заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек.

Сократить стоит и количество употребляемого сахара. Зачастую мы даже не осознаем, сколько глюкозы поступает в наш организм. Например, в магазинных пакетированных соках сахара в два, а то и три раза больше, чем в свежевыжатом. Если вы привыкли добавлять сахар во все, что едите, то придется отыскать полезную альтернативу. Самый простой вариант – это мед и домашнее варенье.

Как ограничить себя в еде днем?

Ввести правильное питание в свою жизнь не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Ограничивать себя в еде днем бывает так же сложно, как и вечером. Вопрос этот досконально исследовал Брайан Вансинк, профессор Корнуоллского университета. Ученый составил список несложных правил, которые помогут себя контролировать:

  • Используйте только маленькую посуду. Это правило кажется элементарным, но действует оно безотказно. Проведенные эксперименты доказали, что если уменьшить диаметр тарелки буквально на пару сантиметров, то размеры употребляемых порций сократятся на 22 %. При этом чувства голода человек испытывать не будет, ведь мы все в первую очередь едим глазами. И это чистая психология, если у разных по размеру тарелок будет одно и тоже содержимое, то человеку будет казаться, что на большей тарелке еды меньше, а значит ощущения сытости нам не дождаться, придется искать успокоение в каких-то перекусах.
  • Значение имеет даже цвет тарелок! Как показали исследования, чем ярче посуда, тем меньшую порцию вы на нее положите. Самые опасные — белые тарелки, ведь человек неосознанно пытается заполнить эту пустоту по максимуму. Эксперимент показал нам следующие цифры: одни и те же люди на ярко-красные и синие тарелки клали приблизительно на 15 % меньше пищи, чем на аналоги белого цвета.
  • Как ограничить себя в еде днем? Золотое правило: пусть под рукой всегда будет чистая вода. Мы порой даже не обращаем внимания на то, сколько ненужных напитков употребляем в течение дня. Чай, кофе, соки, газировка – в ход идет все, что угодно, но только не питьевая вода.
  • Мы уже усвоили, что есть мы начинаем глазами еще до того, как первый кусочек попадет к нам в рот. Именно поэтому раскладывать продукты в холодильнике нужно так, чтобы правильная пища сразу же была перед глазами.

Как можно заметить, принципы правильного питания не основываются на жестких запретах. Если вам, конечно, очень хочется, вы можете ограничивать себя в любимых продуктах, можете попытаться забыть о тортиках и конфетах. Только вот каждый человек, который хоть раз в жизни сидел на жесткой диете, знает, что срыва в большинстве случаев не избежать. Не стройте свой новый образ жизни из запретов, лучше попробуйте обмануть себя, пусть здоровая еда просто всегда будет на виду, тогда и худеть будет проще.

как вести дневник питания

Переедание

Бывает ли у вас такое, что вы начинаете есть и не можете вовремя сказать себе «хватит»? Если ответ на вопрос утвердительный, то, скорее всего, вся проблема в компульсивном переедании. Проще говоря, мы имеем дело с психологическим голодом, когда мы не просто едим, чтобы жить, а начинает «заедать» свое плохое настроение, проблемы и стресс.

Любой диетолог скажет вам, что переедание – это норма для каждого человека. В проблему это превращается тогда, когда человек с завидной регулярностью перестает следить за количеством потребляемой пищи. Тогда еда превращается в способ побороть весь внутренний негатив. Компульсивное переедание характеризуется тем, что человек часто думает только о еде, постоянно испытывает чувство голода, поэтому съедает в несколько раз больше положенного и после приема пищи чувствует не удовлетворение, а стыд и вину. Переедание и булимия идут рука об руку. Если не начать бороться с проблемой у истоков, то можно заполучить серьезное психологическое расстройство.

компульсивное переедание

Психология: как перестать переедать?

Пока проблема совсем не вышла из-под контроля, можно попробовать решить ее собственными силами, не обращаясь за помощью к психологу. Возьмите себе на заметку следующие правила, которые помогут вам побороть в себе тягу к перееданию и избавиться от обжорства:

  • Перестаньте делить все вокруг на плохое и хорошее. Положительное отношение к самому себе поможет стать на путь выздоровления практически на любом этапе развития проблемы. Просто прекратите делить еду на плохую и хорошую, любое блюдо может быть полезным, даже кусок любимого торта, если вы знаете меру.
  • Не сметайте все на пути без разбора, делайте паузы. Это нужно для того, чтобы задать себе вопрос: а действительно ли я еще испытываю чувство голода? Изучает переедание психосоматика — это особое направление в медицине. Не исключено, что ваш мозг уже давно пытается сказать вам, что вы уже сыты.
  • Позволяйте себе расслабиться. Запреты приведут к перееданию через день, два, месяц, это неизбежно. Примите этот факт и двигайтесь дальше. Если вам хочется кусочек шашлыка или конфету, просто разрешите себе съесть немного и не смейте жалеть об этом.
  • Переедание и жесткие диеты идут рука об руку по жизни. Масса ограничений – это стресс как психологический, так и физический. Появляются вспышки беспричинной агрессии, раздражительность, беспокойство. А как нам избавиться от этого дискомфорта? Правильно, опустошить все содержимое холодильника. А если питаться правильно и полноценно, то количество таких вспышек можно свести к минимуму.

Изучает психосоматика переедание на серьезном уровне, ведь проблемы с весом в первую очередь у нас в голове, а не в желудке. Если приведенные выше советы не помогут справиться с проблемой, понадобится помощь специалиста. Помимо медицинских вопросов, мы все знаем и другую сторону медали. Задались вопросом, что это за грех — чревоугодие? Так вот, это неумеренность и жадность в еде, которая всегда была постыдной. А теперь давайте подумаем: «А оно нам надо?»

psychbook.ru

Как ограничить себя в еде? Как сбросить 5 кг за 2 недели? Правила похудения

Если вы решили начать правильно питаться, запомните, что нельзя резко урезать свой рацион. Думаете, как начать меньше есть? Бросаться в крайности не стоит. Спонтанное голодание после стольких лет отсутствия каких-либо ограничений еще никому пользы не приносило. Если уменьшать количество употребляемой за день пищи, то только постепенно, чтобы организм не испытывал серьезного стресса. Также это правило имеет значение и для вашего психологического здоровья. К такому неизменному правилу стоит также отнести то, что ни в коем случае нельзя отказываться от утренних приемов пищи, ведь именно вместе с завтраком организм получает энергию на дальнейшее нормальное функционирование.

не есть после шести

Как приучить себя есть меньше

Чтобы избавиться от проблемы лишнего веса, следует проанализировать и изменить свои основы питания. Вам придется оставить в прошлом посещение заведений с фастфудом, отказаться от жареного, жирного, мучного и любимых сладостей. Чтобы худеть качественно, следует добавить в рацион продукты, которые содержат правильные углеводы, белки и другие полезные элементы. Не питайтесь однообразно, добавьте в рацион, к примеру, грецкие орехи, рыбу, помидоры, овощи и фрукты, нежирное мясо и молочные продукты. Такая еда не только обеспечит ощущение сытости надолго, но и будет формировать мышечную массу, а не жировую прослойку. Такие правила помогут начать меньше есть.

Вода – всему голова

Второй шаг, без которого не обойдется процесс похудения, это достаточное употребление воды. В среднем специалисты советуют выпивать около двух литров воды в сутки, но делать это нужно постепенно, в течение всего дня, чтобы сохранять водный баланс. Стоит отметить, что вода тоже может вызывать чувство сытости, поэтому специалисты советуют перед каждым приемом пищи выпивать стакан-два воды. Запивать еду не рекомендуется, но после приема пищи можно позволить себе чай или кофе.

правила похудения

Психология похудения

Все мы знаем, что любые проблемы идут из головы. Поэтому третий шаг, без которого не обойтись, это психологическая подготовка. Рекомендуется заменить глубокие тарелки на более мелкие. Суть в том, что в такой посуде даже не очень большая порция будет выглядеть достаточной, а визуальная составляющая имеет огромное влияние на наше восприятие. После прием пищи человеку покажется, что он съел много, хотя на самом деле ощущение сытости не будет таким, как раньше. Еще один момент, на который стоит обратить внимание, это цвет посуды. Данный фактор кажется весьма незначительным, но это не так. Психологи рекомендуют приобретать посуду зеленых или голубых оттенков, так как они снижают аппетит, а обостряет его, например, оранжевый. Сбросить 5 кг за 2 недели вполне возможно. Для этого постарайтесь следовать всем правилам, которые описаны ниже.

как сбросить 5 кг за 2 недели

Как безболезненно ограничить себя в еде?

Чтобы следовать новому режиму и не чувствовать себя обделенным, можно воспользоваться такими советами:

  • Неплохо помогает перебить на время аппетит жевательная резинка. Здесь все просто. Когда человек жует, в мозг поступает сигнал о том, что потребляется еда. Желудок при этом остается пустым, а чувство голода уходит;
  • Если вы занялись проблемой лишнего веса, то теперь в вашей жизни не должно быть места безделью. Когда человек ничем не занят, от скуки он пойдет опустошать холодильник. Занимайтесь полезными делами (домашними или рабочими), найдите хобби, которое вас очень увлечет.
  • Найдите в своей жизни место для йоги и внедрите в повседневность принципы сознательной мотивации.

Это далеко не полный список действий, которые помогут сбросить 5 кг за 2 недели.

Контролируйте себя

Это нужно выполнять во время прогулок, походов по магазинам и так далее. В супермаркет запрещается ходить на пустой желудок. В противном случае вы купите то, что вам совершенно не нужно, а покупки еды, которая быстро утолит голод, принесут вред не только кошельку, но и фигуре. То же самое касается прогулок в местах, где продают фастфуд. Вы просто не сможете удержаться, видя жующих людей.

Еда по расписанию

Это главное правило похудения. По поводу времени приема пищи ходит множество споров, но факт остается фактом. Ученые выяснили, что расписание влияет на потерю веса. Специалисты доказали, что люди, которые обедают после 15:00, худеют медленнее, чем те, которые принимают пищу до 14:00. Также абсолютно доказанным фактом является то, что люди, которые отказываются от завтрака, вечером съедают больше, чем те, кто не пропускает утренний прием пищи. Многих интересует, можно ли не есть после шести. Самый оптимальный вариант — не есть за пару часов до сна. Если вы ложитесь спать в 2-3 часа ночи, то не есть после шести — это самый настоящий ад для организма.

как начать меньше есть

Ограничения без ограничений

Если вы худеете, это не значит, что вам придется жевать ненавистный салат и пускать слезы. Выбирайте еду по душе. Если одна только мысль о брокколи портит вам настроение, готовьте себе что-то более вкусное и сытное. Программа похудения у человека закладывается в голове. Ученые доказали, что люди, убеждавшие себя, что их порция большая, а еда вкусная, насыщались быстрее тех, кто ел через силу. Это одно из самых важных правил похудения.

как приучить себя есть меньше

Не отвлекайтесь

Уясните себе, что хаос в современном мире – это не повод съесть чего-то лишнее. Мы вечно спешим и часто не контролируем свои действия, выполняем их «на автомате». Если отложить телефон, выключить телевизор и компьютер, можно насладиться приемом пищи на все 100%. Люди, которые сконцентрированы на трапезе, не отвлекаются, едят медленно, тщательно пережевывают пищу, наслаждаются вкусом и ароматом продуктов. Это не только приятнее, но и полезнее, чем поедать свой обед, не отводя глаз от телевизора. Осмысленное питание – это популярное направление в современной диетологии.

Готовьте на оливковом масле

Ученые неоднократно проводили исследования, связанные с пользой подсолнечного, сливочного, льняного и оливкового масел. Последнее по насыщаемости заняло первую позицию. Выражалось это в большом содержании серотонина в крови после употребления именно оливкового масла. Поэтому употреблять его тем, кто старается похудеть, особенно полезно. Только при покупке следует уделять внимание качеству масла.

как научиться ограничивать себя в еде

Больше белка в рационе

Как ограничить себя в еде? Стоит запомнить, что самыми сытными считаются продукты, которые содержат много клетчатки и воды. Но и про белковую пищу забывать не стоит. Именно на этих правилах создают большинство самых популярных диет. Белки – это обеспечение сытости. Чтобы их переработать, организму приходится тратить немалое количество энергии. Увлекаться этим продуктом тоже не стоит, ведь чисто белковые диеты вредят организму. Добавьте к белкам пищу, насыщенную клетчаткой, например отруби, овощи, цельнозерновой хлеб.

Тренируйте силу воли

Всегда помните, что все ваши усилия по организации рационального питания окупятся с лихвой. Ученые доказали, что люди, которые имеют лишний вес, больше других не умеют противостоять даже минимальным соблазнам. Поэтому ваша задача заключается в том, чтобы тренировать свою силу воли ради собственного здоровья. Если вы думаете, как научиться ограничивать себя в еде, то попробуйте заняться психологией и самоконтролем, будьте сильнее своих слабостей.

продукты для завтрака

Движение – это жизнь

Относитесь к потере веса, как к игре. Вы потребляете калории? Тогда обязательно сжигайте их. Если вы израсходовали больше, чем съели, это ваша маленькая победа. В основном у людей нет проблем с тем, как получить достаточно количество калорий. Проблемы появляются, когда эти самые калории нужно потратить. После еды обычно хочется прилечь. Желудку нужен покой, чтобы легче переработать все, что в него набросали. Он передает об этом в мозг сигнал. На его основании формируется мысль об отдыхе после принятия пищи.

Ваша задача состоит в том, чтобы эту мысль не считать руководством к действию. Старайтесь после трапезы совершать маленькую прогулку. Всего лишь 30-50 минут ходьбы в день помогут вам без особых усилий избавиться за месяц от парочки лишних килограммов. Силовые тренинги – это возможность получить красивое и рельефное тело. Помните, что физическая нагрузка всегда должна приносить радость. Это один из лучших способов ограничить себя в еде.

fb.ru

Как приучить себя есть меньше? 6 советов для худеющих | Здоровая жизнь | Здоровье

1. Завтрак. Почти все врачи и диетологи согласны, что завтрак — самый важный приём пищи за день. И он должен быть самым плотным. Исследование Техасского университета показало, что люди, которые обильно едят с утра, за весь день съедают меньше, чем те, кто завтраком пренебрегает. Только учтите — плотный завтрак не подразумевает, что вы должны жевать всё подряд. Порция омлета или овсяной каши — достаточно сытный и питательный вариант.

2. Масло и орехи. Те, кто следит за фигурой, услышав такой совет наверняка покрутят пальцем у виска. Всем известно, что в орехах полно жиров, а уж в масле и подавно. Но не все жиры одинаково вредны, говорят ученые. Исследователи Калифорнийского университета обнаружили, что в орехах, авокадо и оливковом масле содержится особый вид жиров, способный подавлять аппетит. Конечно, покупать авокадо круглый год — довольно проблематично, но добавлять ложку оливкового масла или горсть толчёных орехов в свой салат или к мясу можно запросто.

3. Свет и цвет. Физиологи Университета Иллинойса утверждают, что то, сколько и как быстро мы едим, зависит от окружающей нас обстановки. Например, чем ярче обои и мебель в вашей кухне, тем быстрее вы накинетесь на еду и тем больше съедите. С другой стороны, играет роль и освещение: исследования показали, что в ресторанах и кафе с приглушённым светом люди съедают больше, чем в ярко-освещённых местах. Объясняется это тем, что, по словам учёных, фиксирование зрительных образов еды стимулирует в организме чувство сытости, а их отсутствие — голод.

Так что про ужины перед экраном телевизора лучше забыть. Старайтесь всегда есть в хорошо освещённой кухне и при этом сосредотачиваться на еде, а не на вечерних новостях.

4. Не остывать! Результаты исследования специалистов Медицинского центра в Денвере показали, что пищевые предпочтения людей зависят от климата. Чем страна жарче, тем меньше едят её обитатели. Объяснение очень простое: с повышением внешней температуры организм регулирует свой теплообмен, снижая скорость метаболизма. Чем медленнее перерабатывается энергия в нашем теле, тем, соответственно, дольше мы не испытываем чувства голода. Холод же работает наоборот. Так что если вы замёрзли или сели в кафе под кондиционер, лучше согрейтесь перед тем, как поесть, иначе рискуете съесть больше того, что вам действительно нужно.

5. Вместо кастрюльки — блюдечко. Загляните в свой кухонный шкаф: если он забит огромными тарелками и глубокими мисками, вам пора сменить свою посуду. Дело в том, что большие тарелки подсознательно вынуждают нас накладывать себе большие порции, потому что количество еды оценивается относительно размера посуды. И в результате наш мозг начинает думать, что именно столько еды — это норма, после которой организм должен получить сигнал о сытости. Так и растёт аппетит.

То же самое касается жидкости. Опаснее всего — низкие широкие стаканы и чашки. В них количество жидкости кажется меньше, чем оно есть на самом деле. Так что пейте лучше из высокой посуды.

6. С глаз долой. В 2002 году доктор Брайан Уонсинк, специалист Стэнфордского университета, провёл такой эксперимент. Он и его коллеги подарили университетским секретарям по большой коробке конфет. А затем наблюдали, сколько конфет они съедят за день. Выяснилось, что когда конфеты лежали прямо на столе секретарши в прозрачной вазочке, за день съедалось примерно 9 штук. Когда конфеты переложили обратно в непрозрачную закрывающуюся коробку, дневное потребление упало до 6. А переместив конфеты всего на 3 шага от стола секретарей, учёные увидели, что женщины стали съедать не больше 4 конфет в сутки. Вывод был такой: что перед человеком ни положи, рано или поздно он это съест, даже если сам того не хочет. А вот если сделать доступ к еде менее удобным, проблема переедания тут же отпадает.

Создать себе небольшие трудности очень просто. Во-первых, не держите на столах и других открытых местах вазочки с печеньем и конфетами. Во-вторых, не покупайте готовых продуктов — лапшу быстрого приготовления, выпечку и т.п., — а готовьте сами. Если собираете большой семейный ужин или зовёте гостей, наготовьте разных вкусностей, но не выставляйте всё на стол, а уберите хотя бы на другую поверхность, чтобы еда не находилась в пределах вашей протянутой руки. Не покупайте много еды впрок. Почти все продукты сейчас можно купить в магазине в течение всего года. Чем меньше ваши домашние запасы, тем больше вы будете их беречь.

Смотрите также:

aif.ru

Как ограничить себя в еде?

Как приучить себя есть меньше? 6 советов для худеющих

1. Завтрак. Почти все врачи и диетологи согласны, что завтрак — самый важный приём пищи за день. И он должен быть самым плотным. Исследование Техасского университета показало, что люди, которые обильно едят с утра, за весь день съедают меньше, чем те, кто завтраком пренебрегает. Только учтите — плотный завтрак не подразумевает, что вы должны жевать всё подряд. Порция омлета или овсяной каши — достаточно сытный и питательный вариант.

2. Масло и орехи. Те, кто следит за фигурой, услышав такой совет наверняка покрутят пальцем у виска. Всем известно, что в орехах полно жиров, а уж в масле и подавно. Но не все жиры одинаково вредны, говорят ученые. Исследователи Калифорнийского университета обнаружили, что в орехах, авокадо и оливковом масле содержится особый вид жиров, способный подавлять аппетит. Конечно, покупать авокадо круглый год — довольно проблематично, но добавлять ложку оливкового масла или горсть толчёных орехов в свой салат или к мясу можно запросто.

3. Свет и цвет. Физиологи Университета Иллинойса утверждают, что то, сколько и как быстро мы едим, зависит от окружающей нас обстановки. Например, чем ярче обои и мебель в вашей кухне, тем быстрее вы накинетесь на еду и тем больше съедите. С другой стороны, играет роль и освещение: исследования показали, что в ресторанах и кафе с приглушённым светом люди съедают больше, чем в ярко-освещённых местах. Объясняется это тем, что, по словам учёных, фиксирование зрительных образов еды стимулирует в организме чувство сытости, а их отсутствие — голод.

Так что про ужины перед экраном телевизора лучше забыть. Старайтесь всегда есть в хорошо освещённой кухне и при этом сосредотачиваться на еде, а не на вечерних новостях.

4. Не остывать! Результаты исследования специалистов Медицинского центра в Денвере показали, что пищевые предпочтения людей зависят от климата. Чем страна жарче, тем меньше едят её обитатели. Объяснение очень простое: с повышением внешней температуры организм регулирует свой теплообмен, снижая скорость метаболизма. Чем медленнее перерабатывается энергия в нашем теле, тем, соответственно, дольше мы не испытываем чувства голода. Холод же работает наоборот. Так что если вы замёрзли или сели в кафе под кондиционер, лучше согрейтесь перед тем, как поесть, иначе рискуете съесть больше того, что вам действительно нужно.

5. Вместо кастрюльки — блюдечко. Загляните в свой кухонный шкаф: если он забит огромными тарелками и глубокими мисками, вам пора сменить свою посуду. Дело в том, что большие тарелки подсознательно вынуждают нас накладывать себе большие порции, потому что количество еды оценивается относительно размера посуды. И в результате наш мозг начинает думать, что именно столько еды — это норма, после которой организм должен получить сигнал о сытости. Так и растёт аппетит.

То же самое касается жидкости. Опаснее всего — низкие широкие стаканы и чашки. В них количество жидкости кажется меньше, чем оно есть на самом деле. Так что пейте лучше из высокой посуды.

6. С глаз долой. В 2002 году доктор Брайан Уонсинк, специалист Стэнфордского университета, провёл такой эксперимент. Он и его коллеги подарили университетским секретарям по большой коробке конфет. А затем наблюдали, сколько конфет они съедят за день. Выяснилось, что когда конфеты лежали прямо на столе секретарши в прозрачной вазочке, за день съедалось примерно 9 штук. Когда конфеты переложили обратно в непрозрачную закрывающуюся коробку, дневное потребление упало до 6. А переместив конфеты всего на 3 шага от стола секретарей, учёные увидели, что женщины стали съедать не больше 4 конфет в сутки. Вывод был такой: что перед человеком ни положи, рано или поздно он это съест, даже если сам того не хочет. А вот если сделать доступ к еде менее удобным, проблема переедания тут же отпадает.

Создать себе небольшие трудности очень просто. Во-первых, не держите на столах и других открытых местах вазочки с печеньем и конфетами. Во-вторых, не покупайте готовых продуктов — лапшу быстрого приготовления, выпечку и т.п., — а готовьте сами. Если собираете большой семейный ужин или зовёте гостей, наготовьте разных вкусностей, но не выставляйте всё на стол, а уберите хотя бы на другую поверхность, чтобы еда не находилась в пределах вашей протянутой руки. Не покупайте много еды впрок. Почти все продукты сейчас можно купить в магазине в течение всего года. Чем меньше ваши домашние запасы, тем больше вы будете их беречь.

Источник: http://www.aif.ru/health/life/6755

Правила снижения веса

Уменьшить и стабилизировать массу тела без диет можно, ежедневно придерживаясь необременительных правил здорового питания. От вредностей, конечно, придется отказаться. Но результат определенно того стоит.

  • Основа ежедневного меню должна быть представлена овощами, фруктами и ягодами. С их помощью вам удастся заглушить голод, снизить тягу к сладкому и свести риск переедания к минимуму. Кроме того, организм будет постоянно получать необходимые витамины и прочие полезные вещества.
  • Нежирные виды мяса и рыбы являются основными источниками белка. Регулярное употребление мясных и рыбных блюд – один из гарантированных способов, как похудеть, не голодая.
  • Пить чистую воду надо обязательно. Она помогает вывести из организма токсины, устраняет отечность и способствует снижению веса.
  • Как похудеть, ничего не делая? Самый простой и эффективный способ – разгрузки, которые целесообразно проводить раз в неделю.
  • Соберите всю силу воли и откажитесь от сладких, мучных, копченых, соленых и жареных блюд, а также от спиртных напитков. Если пренебречь этим правилом, вы вернетесь к прежнему избыточному весу сразу после завершения любой диеты.

Категории продуктов

Приведенные в таблице овощи, фрукты, мясо и рыбу можно использовать для составления меню на каждый день.

Категория Разрешены Запрещены
Фрукты Яблоко, апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас, киви. Банан, маракуйя, манго, инжир. Нужно следить, чтобы в них не было повышенного количества сахара. Последний содержит много углеводов, способствующих набору лишнего веса.
Овощи Морковка, кабачок, тыква, капуста (в частности – цветная и брокколи), огурец, помидор, сельдерей, руккола, шпинат. Картофель. Употребление всего двух овощей в день улучшает метаболизм. К тому же, каждый из них насыщает организм полезными веществами для поддержки его тонуса и потенциала сжигать жировые отложения.
Мясо Курятина, индюшатина, крольчатина, нежирная говядина. Жирная свинина. Переваривая мясо, организм затрачивает невероятно большое количество энергии. Мясные блюда, как правило, очень сытные. Поэтому о голоде вы вспомните нескоро.
Рыба Морские виды. Сельдь, лосось, скумбрия. Рыба обязательно должна присутствовать в рационе. Соотношение белка и жира в ней лучше, чем в мясе.

Жареные блюда в меню следует свести к минимуму, а лучше – совсем от них отказаться. Оптимальные способы приготовления пищи – варка (в том числе на пару), тушение и запекание (можно использовать гриль).

Раз и навсегда

Многочисленные исследования диетологов доказывают, что способы, как похудеть раз и навсегда, все-таки существуют.

Чтобы снизить вес и удерживать его стабильным, нужно питаться дробно – принимать пищу через равные временные промежутки и не меньше 5 раз в день.

Диетолог Маргарита Королева поделилась несколькими советами, которые помогут сохранять хорошую форму и весить согласно нормам:

  1. Готовить следует исключительно полезные и вкусные блюда.
  2. Максимальный суточный объем пищи должен составлять 1,5 кг.
  3. Немаловажно наличие психологической мотивации. Если вы полностью не осознаете, что у вас есть проблема с лишним весом, положительный эффект будет заблокирован на уровне подсознания.
  4. Чтобы организовать действительно сбалансированное питание, желательно расписать свой рацион на 3-4 дня вперед, а лучше – на всю неделю.
  5. Перед тем как пробовать какой-нибудь новый способ снижения веса, необходимо консультироваться с доктором, во избежание нанесения вреда организму.

Маргарита Королева считает, что сбросить лишние килограммы раз и навсегда удастся только тем, кто смог приучить себя питаться правильно. А те, кто ищет ответ на вопрос, как похудеть, не ограничивая себя в еде, могут не обольщаться.

Снижение веса всегда связано с определенными пищевыми ограничениями – качественными и количественными.

После родов

Новоиспеченные мамочки нередко осаждают тематический женский форум, пытаясь выудить оттуда информацию, как похудеть после родов. Из собранных сведений вырисовывается вывод – садиться на диету можно даже не пробовать. На данный момент это будет бесполезной тратой сил и времени. Кроме того, грудное вскармливание требует полноценного питания. Но что же тогда делать?

Отзывы свидетельствуют о том, что для приведения веса в порядок достаточно просто контролировать свой рацион. Блюда должны быть не только вкусными, но и полезными.

Во время лактации организм испытывает серьезную нехватку трех важных для его правильной работы веществ – белков, кальция и железа. Нужно следить, чтобы они обязательно присутствовали в вашем меню на каждый день.

Кстати, железо активизирует выработку специального фермента, который влияет на жиросжигание. Поэтому дефицит этого микроэлемента препятствует снижению веса. Так как похудеть после родов все же хочется, кормящей мамочке нужно обогатить свой рацион дарами моря, нежирным мясом, печенью, яйцами, орехами и цельнозерновым хлебом.

Советы похудевших

Как похудеть, чтобы вес не вернулся? Специалисты советуют соблюдать упомянутые выше правила здорового питания. Если зайти на тематический женский форум, где общаются желающие сбросить вес, можно почерпнуть оттуда такие советы похудевших:

  1. Прикрепите к холодильнику фото, где вы себе очень нравитесь. Если такого нет – воспользуйтесь фотошопом. Это нужно в качестве стимула.
  2. Измените пищевые привычки и заведите новые:
  • Не перекусывайте наспех. Кушать надо только за столом.
  • Перед тем как отправиться в магазин, напишите на листочке, что купить. Берите ровно столько денег, сколько потребуется на приобретение продуктов по списку.
  • Сократите объем порций и кладите еду на маленькие тарелки.
  • Уберите из вазочек печенье и конфеты – положите туда вместо них нарезанные овощи и салатные листья.
  1. Как похудеть навсегда? Уберите из холодильника вредные продукты и наполните освободившееся пространство полезными.
  2. Если вас пригласили в гости, перед выходом из дома сытно поешьте. Как назло нет ничего готового? Тогда просто выпейте стакан кефира.
  3. Кушайте медленно – чувство насыщения придет быстрее, и вы съедите меньше.

Еда и спорт

Работа над своей внешностью и созданием рельефного тела сегодня очень популярна. Как похудеть и накачать мышцы, интересуются не только парни и девушки, но и зрелые мужчины и женщины.

Когда речь идет о наращивании массы и «сушке», нужно понимать, что эти два противоположных процесса должны происходить циклично. Как похудеть и накачаться, если ты толстый? Одновременно – никак. Если ваша цель – получить не только стройное, но и красивое тело, необходимо соблюдать четкую очередность.

Сперва массу тела придется немного увеличить – за счет мышечного объема. И только после этого можно приступать непосредственно к сжиганию жира или, как еще называют этот процесс, – «сушке».

Питание

Чтобы калорийность питания идеально подходила и для похудения, и для набора массы мышц, необходимо увеличить количество белковой пищи в ежедневном рационе. А вот употребление углеводов и жиров придется сократить. Тогда общий суточный калораж должен снизиться.

Поскольку белки считаются основным строительным материалом для мускулов, они будут способствовать их росту. Увеличения жировых запасов при этом можно не опасаться.

Снижение употребления углеводов неблагоприятно отражается на тренировках – не хватает энергии. Рекомендуется пополнять ее запасы, но из иных источников.

Тренировки

Как похудеть парню в зале? Можно ли накачаться и сбросить лишние килограммы одновременно, да еще и без программы тренировок? Нельзя. Беспорядочные занятия на тренажерах ожидаемого результата не дадут. Кстати, девушек это тоже касается.

Очень важно правильно организовать тренировочный процесс. Если вы – парень, и вам нужно похудеть, накачивая при этом мышцы, необходимо четко разделить занятия в спортзале.

На один день запланируйте силовую тренировку, таким образом, вы обеспечите наращивание массы мышц. А на второй – интервальную или кардиотренировку, трудясь над сжиганием жировых отложений.

Читайте также:

12kisses.ru

9 неочевидных способов избавиться от лишнего веса, не прибегая к диетам и физическим упражнениям

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Когда речь заходит о похудении, в голове сразу рисуются образы девушек, которые вынуждены есть фрукты килограммами и зелень пучками, чередуя это с изнуряющими тренировками. В принципе, так все и есть — без правильного питания и физических нагрузок сложно добиться желаемого результата. Но, оказывается, существуют такие способы похудеть, при которых не надо думать о диетах или походах в спортзал. Например, есть из красной тарелки.

AdMe.ru узнал, какие хитрости можно использовать тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов, но не хочет (или не может) ограничивать себя в еде и заниматься фитнесом.

1. Ешьте из красных тарелок

Это кажется немного странным, но исследования показали, что люди из красной посуды едят меньше, чем из белой или синей. Дело в том, что этот цвет подсознательно ассоциируется с запретами и сигналами остановиться, и поэтому люди инстинктивно едят меньше. В эксперименте участникам раздавались крендели на красных, белых и синих тарелках. Те, кому доставалась красная тарелка, съедали гораздо меньше, чем остальные участники. Справедливости ради стоит отметить, что испытуемые ели не совсем здоровую пищу. Поэтому совет есть из красной посуды применим при употреблении вредных продуктов.

2. Пейте из узкого и высокого стакана

Забавный научно доказанный факт: если напитки пить из узких, высоких стаканов, то вы выпьете на 25–30 % меньше, чем если бы пили из низких и широких. Американский ученый, исследователь пищевых привычек современного человека Брайан Уэнсинк объясняет это оптической иллюзией, которая обманывает мозг. Тесты показали, что даже профессиональные бармены в низкие и широкие стаканы наливают больше напитка, чем в узкие и высокие.

3. Уберите вредные продукты из поля зрения

Исследование установило, что, если люди хранят высококалорийные продукты на виду, они с большей вероятностью будут весить больше, чем те, кто скрывает нездоровую пищу от глаз, а вместо нее держит фрукты. Дело в том, что вид вкусной (но вредной) еды увеличивает голод и соблазн, что и приводит к тому, что вы больше едите. Поэтому размещайте на видном месте только здоровые и полезные продукты.

4. Ешьте больше белка

9 неочевидных способов избавиться от лишнего веса, не прибегая к диетам и физическим упражнениям

www.adme.ru

Как похудеть за две недели, не ограничивая себя в еде. Подробная инструкция

Автор эксперимента — британская журналистка Элизабет Наринс. Она изучила новые исследования, которые рекомендуют уменьшить время, в течение которого человек ест, оставив прежним сам объем пищи. Заинтригованная, она решила попробовать.

«Этот способ состоит в том, чтобы ни в чем себя не ограничивать в течение 6−8 часов в первой половине дня. А в оставшееся время суток — полностью отказаться от еды.

Специалист по питанию, с которой я проконсультировалась, подтвердила, что ограничить приемы пищи периодом с 8 утра до 14 дня — довольно непросто. Но никто из тех, кто пробовал этот способ, не остановился на полпути. «Самая большая трудность, с которой столкнулись люди, состояла в том, что они столько съедали за это время, что чувствовали себя объевшимися», — услышала я.

Объевшимися? На диете? Мне было трудно в это поверить.

Итак, повинуясь последнему слову науки, я решила оставить для еды 8 часов в сутках, а в остальные 16 голодать.

План

Мне обещали, что я не буду испытывать чувство голода поздно вечером, если съем достаточно еды в отведенное для этого время. Но если я все же проголодаюсь, то можно пожевать что-то без калорий: жевательную резинку, чай без молока и сахара, воду или кофе.

Поскольку я все еще опасалась за результат, я обратилась к диетологу, которая убрала из моего меню лишние углеводы (хлеб), добавила здоровые жиры (орехи, злаковые, авокады), и оставила меня без единого десерта.

Самое сложное утро

Если вы регулярно пропускаете завтрак, то начать полноценно питаться в первой половине дня вам будет довольно непросто. Для меня это означало изменение всех моих обычных утренних процедур, начиная с кофе. Обычно я пила кофе с миндальным молоком сразу после пробуждения. Но так как миндальное молоко содержит избыточные калории, мне пришлось заменить его на черный американо.

Обычно я устраивала небольшой перекус перед утренней тренировкой. Но сейчас мне пришлось спросить себя: голодна ли я? Ответ был — нет, но я хочу пить. Я добавила к кофе стакан воды.

К моему удивлению, тренировка на пустой желудок не сделала меня вялой, хотя после нее я почувствовала приступ голода.

Помня, что на еду у меня только 8 часов, я заранее приготовила себе два полноценных блюда и две закуски. Идя на работу с полным пакетом еды, я чувствовала себя довольно глупо.

Еда без остановки

Как человек, который верит в интуитивное питание и прислушивается к сигналам тела, когда голоден, я вообще не вижу причин терпеть, если еда доступна. Но на работе я так погрузилась в решение первоочередных задач, что забыла съесть завтрак до полудня, так что мне пришлось совместить его с обедом. В результате мне казалось, что я ем, ем и ем — лишь бы успеть до конца «сытого» периода.

Неудивительно, что я редко по‑настоящему хотела съесть все обеды, которые готовила, хотя я старалась это делать, чтобы не быть голодной потом.

Сон, как у младенца

Теперь, когда мне не нужно было готовить ужин и мыть после него посуду, я могла раньше ложиться спать. Это была отличная возможность, потому что сна мне действительно не хватало. И я стала спать лучше — вероятно, потому что мое тело могло сосредоточиться на отдыхе, а не на переваривании пищи.

Выходные

По выходным я немного отклонилась от своей диеты, но по-прежнему придерживалась ограничения по времени приема пищи. Так как утренних тренировок в эти дни не было, я позже просыпалась, и сдвигала тем самым график на час.

Я похудела — но все равно сдалась

В таком ритме я выдержала две недели, но затем сдалась — в основном из-за того, что налило миндальное молоко в кофе и не успела приготовить себе еду заранее. Я избавилась примерно от двух килограммов — это ровно столько, сколько я набрала за время отпуска. Но ушел именно жир, а не вода.

Вывод

Пока я радовалась результатам и гордилась своей силой воли, я не могла трезво оценить, каково мне было вести такой образ жизни. Но мне определенно не нравились ранние ужины в одиночестве в то время, когда остальные люди только обедали. Это не очень хорошо сказывалось на моей общественной жизни и отношениях в семье (муж тоже ненавидит ужинать один).

Тем не менее, если я когда-нибудь почувствую, что набрала лишний вес, мне будет приятно знать, что есть четкий план по его потере, которым я могу управлять. Да, он не очень приятен, но зато эффективен.

А пока я намерена завтракать, только если действительно голодна, обедать позже и съедать за ним меньше — кажется, в этом секрет хорошего сна».

Источник: goodhousekeeping.com

www.goodhouse.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *