Куркума снижает холестерин: Куркума от холестерина: польза, рецепты, как принимать – как ее принимать для снижения его уровня в крови, а также список рецептов на её основе

Содержание

Куркума от холестерина – рецепты, как принимать

О лечебных свойствах куркумы заговорили, когда выяснилось, что специя выполняет роль естественного детоксиканта печени. Куркума встречается в рецептах от холестерина, атеросклероза, сахарного диабета.

Порошок куркумы

Как куркумин влияет на холестерин

В ходе исследований выяснилось, что куркума способна снижать липопротеины низкой плотности – «вредный холестерин». Специю используют как профилактическое средство, препятствующее наслоению атеросклеротических бляшек, образованию тромбов.

Ускоряет метаболизм

Проведенные исследования доказали, что куркума способствует проникновению низкомолекулярного липопротеина в печень и ускорению метаболизма. Это происходит благодаря куркумину, основному ферменту пряности. Он восстанавливает работоспособность печени, препятствует развитию гиперхолестеринемии.

Препятствует окислению

При взаимодействии с кислородом липопротеины окисляются, образуют атеросклеротические бляшки. Это приводит к сужению артерий (атеросклерозу), ухудшению кровотока.

Куркумин препятствует образованию бляшек. Сводит к минимуму риск возникновения атеросклероза, способствует его лечению. Чистит кровеносную систему, препятствует развитию заболеваний сердечнососудистой системы.

Останавливает развитие атеросклероза

Макрофаги – реагируют на «плохой» холестерин, как на чужеродную структуру, поэтому стремятся поглотить его. Соединившись с молекулой, они становятся так называемыми «пенными клетками», которые затем погибают. Из погибших «пенных клеток» появляются молекулы, к которым притягиваются другие макрофаги. Эта цепочка приводит к накоплению холестерина, последующему развитию бляшек. Параллельно страдает иммунная система.

Ученые выявили подавляющее воздействие куркумина на рецепторы макрофагов, которые реагируют на липопротеины. Уменьшается риск возникновения «пенных клеток», гиперхолестеринемии.

Снижает уровень холестерина при диабете

Давно выявлена связь между диабетом и атеросклерозом. Диабет приводит к нарушению метаболизма, является причиной ожирения, жирового гипотоза печени. Не расщепившийся сахар циркулирует по кровотоку, превращается в жир, провоцирует развитие гиперхолестеринемии. Страдают даже те, кто ограничивает потребление жиров и углеводов.

Регулировать уровень холестерина при диабете помогают лекарственные препараты, поэтому чаще всего врач назначает лечение статинами. Исследования доказали, что куркума регулирует норму сахара и холестерина, препятствует дальнейшему прогрессированию болезни. Обеспечивает расщепление липопротеинов печенью, помогает проникать глюкозе в клетку.

Рецепты с куркумой: как принимать

Кефир со специей

Кефир с куркумой

Кефир с куркумой.

Пол чайной ложки куркумы заливается кипятком, тщательно перемешивается, настаивается 3-5 минут, а затем смешивается со стаканом кефира. По желанию, можно добавить чайную ложку меда. Такой коктейль можно употреблять вечером, вместо еды. Он предотвратит вздутие живота, уменьшит брожение, очистит кишечник.

Куркума от холестерина и диабета с медом

Доказано, что употребление меда:

  • помогает укрепить иммунитет;
  • улучшает работу пищеварительного тракта;
  • способствует очищению кровеносной системы;
  • снижает уровень глюкозы, холестерина;
  • укрепляет клетки, стенки сосудов, повышает их тонус;
  • препятствует гибели нервных клеток, клеток головного мозга.

Мед с куркумой – безопасное натуральное средство для профилактики или лечения гиперхолестеринемии, диабета. Приготовить полезную смесь легко.

Для этого нужно взять:

  • 4 столовых ложки натурального меда.
  • 1 столовую ложку куркумы.

Смешивать таким образом:

  1. Чуть разогреть мед, чтобы он стал жидким.
  2. Добавить пряность, тщательно перемешать до получения однородного золотистого цвета.

Полученную смесь поместите в стеклянную баночку с винтовой крышкой. Употреблять 3 раза – утром, днем, вечером – по 1 чайной ложке. Чтобы ускорить или усилить результат, пол чайной ложки смеси помещают под язык на 10 минут. Полезные вещества попадут в кровь, начнут действовать гораздо быстрее. Повторять это процедуру 2 раза/день 3 недели. Делают перерыв и продолжают лечение вновь.

Рецепт «Золотое» молоко

Рецепт используют для активизации иммунной защиты организма при авитаминозе, очищения крови, нормализации обмена веществ. Один стакан целебного напитка заряжает энергией на весь день. Фитотерапевты рекомендуют употреблять «золотое» молоко для снижения холестерина.

Для приготовления напитка понадобятся:

  • 2 столовые ложки куркумы.
  • 1 стакан воды.
  • 1 стакан молока.

Процесс приготовления:

  1. Пряность смешать с водой.
  2. Поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, томить 10 минут.
  3. Полученную пасту выложить в баночку с крышкой. Хранить в холодильнике.
  4. В стакан с теплым молоком положить 1 чайную ложку готовой пасты.
  5. Тщательно перемешать до однородного золотистого цвета. Выпить за полчаса до еды.

Употреблять по утрам за полчаса до еды в течение 4-6 недель. При необходимости повторить курс через 2 недели.

Чай с куркумой

Чай с куркумой

Приготовление напитка занимает немного времени.

Для этого понадобятся:

  • пол чайной ложки куркумы.
  • 200-250 мл кипяченой воды.
  • Имбирь, мята, мелиса, мед, лимон, шиповник (на выбор).

Процесс приготовления:

  1. Залить куркуму водой, дать настояться 2-3 минуты.
  2. Для улучшения вкуса можно добавить лимон, мяту, имбирь. Они придадут напитку насыщенный аромат, обогатят его полезными веществами.

Чай пьют горячим, не сладким, но можно добавить полчайной ложки меда. Напиток разгонит кровь по кровеносной системе, усилит иммунную защиту. Активные компоненты снизят уровень холестерина и глюкозы.


Аделина Павлова

Аделина Павлова

как принимать для снижения уровня в крови, простые рецепты

По мере развития традиционная медицина стала предлагать огромное множество средств и лекарств практически от любых болезней. Однако, нетрадиционная практика предлагает проверенные годами методы: травы, пряности, экстракты фруктов, их ядер, и другое. Все эти народные средства при правильном употреблении и соблюдении дозировки окажутся не менее эффективными, чем дорогие препараты из медицинских лабораторий.

Польза куркумы для здоровья

В качестве таких целебных средств народная медицина предлагает множество пряностей. По степени полезного действия на организм человека одно из лидирующих мест занимает куркума. Это универсальное растение семейства имбирных применяется как в кулинарии (зачастую в приготовлении блюд из мяса), производстве косметики, сыров, так и для лечения различных патологий. Помимо прочего, поможет также

куркума от холестерина, так как содержит в себе немало веществ, защищающих организм от раннего старения и негативного влияния окружающей среды.

Состав и свойства куркумы

Позитивное влияние на организм и его укрепление целебная пряность оказывает благодаря своему составу, ведь в ней содержится масса полезных веществ:

  1. Витамины группы В.
  2. Эфирные масла.
  3. Полезные элементы таблицы Менделеева: йод, фосфор, железо, кальций.

Основные элементы, благодаря которым куркума снижает холестерин, — это куркумин, концентрат из корней растения, он и определяет эффективность пряности, а также масло куркумы, имеющее полезные лекарственные свойства.

Помимо упомянутого выше, свойства куркумина характеризуются следующими показателями:

  1. Антибактериальность – мощное средство в борьбе с язвой желудка, а также против стафилококка, кишечной палочки и других вредных бактерий пищеварительной системы.
  2. Заживляет раны – как в области наружного слоя эпителия, так и для слизистых оболочек, настои куркумы применяют в лечении ангины и при некоторых других воспалительных процессах в организме.
  3. Повышает чувствительность организма к инсулину, поэтому поможет людям, страдающим от сахарного диабета.
  4. Обладает выраженными желчегонными свойствами, оказывая неоценимую пользу для печени.
  5. Разжижает ли кровь куркума? Ответ однозначен: конечно да, именно благодаря этому свойству, растения семейства имбирных снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогают обогатить очищенную кровь красными кровяными тельцами. Более того, лечение пряностью, как дополнительное к традиционному, может прописать врач флеболог. Пряность поможет излечить заболевания вен нижних конечностей, таких как варикоз.

Лекарственные свойства растения многогранны, а использовать его можно в измельченном до порошка виде либо перемолоть своими руками сушеные корешки растения. Такая приправа не является панацеей от болезней, имеет свою допустимую дозировку, поэтому употреблять в лечебных целях ее стоит осторожно, особенно при сахарном диабете, так как избыточная концентрация может понизить сахар до критичного уровня.

Влияние куркумы на холестерин и печень

При повышенном холестерине стоит задуматься, насколько удовлетворительно состояние печени, ведь именно от ее здоровья зависит уровень липида. Такой орган содержит определенное количество рецепторов, которые определяют свободный холестерин в крови и запускают его переработку. При наличии заболеваний печени в работе рецепторов происходит сбой и, как следствие, холестерин постепенно накапливается и может оседать в кровяных сосудах, со временем приводя к такому заболеванию, как атеросклероз.

Применение куркумы с ее основным компонентом оказывает благоприятное воздействие на чувствительность рецепторов, имея такой богатый состав, куркума способствует расщеплению холестерина и улучшает его метаболизм.

Сахарный диабет и повышенный холестерин связаны напрямую. Нарушение процесса переработки сахара приводит к тому, что уровень глюкозы повышается, и она откладывается в жировые запасы, даже если употребление жиров невелико.

Рецепты с куркумой

Как принимать куркуму для снижения холестерина

Как употреблять куркуму для снижения холестерина в плане дозировки, зависит от способа употребления, но максимальное количество пряности не должно превышать восьми грамм. А вот способов приема для снижения холестерина существует несколько:

  • в виде порошка;
  • чай с куркумой;
  • золотое молоко.

Как принимать порошок? Достаточно всего лишь добавлять в пищу или принимать, запивая водой, одну чайную ложку специи.

Как пить чай? Половину чайной ложки пряности нужно добавить в четверть литра воды и пить до двух чашек в сутки.

Как приготовить золотой напиток? Это не простая смесь молока с куркумой, а средство для сохранения молодости и здоровья. Для приготовления необходимо в стакан молока добавить половину чайной ложки пряности и ложку имбиря, а всю смесь аккуратно разогреть, но не допустить кипения. Курс лечения золотым молоком длится до сорока дней, а в день допускается прием одного стакана. Повторять такое лечение можно не чаще двух раз в год, соблюдая равномерные перерывы.

Основные рецепты приготовления лекарств из куркумы довольно просты. Для их приготовления не нужно множество компонентов.  Однако, существует множество других изысканных народных рецептов, чтобы лечение пряностью не было скучным, а влияние на организм стало разносторонним.

Кефир со специей

Приготовление этого целительного напитка аналогично приготовлению золотого молока, но на его месте оказывается кефир. Такую смесь нужно пить перед сном, а также использовать в качестве маски для воспаленной кожи лица, для укрепления волос и как средство против перхоти.

Куркума с медом

Обычный чай приобретет лекарственные свойства при добавлении в него ложки специи и половины чайной ложки измельченного имбиря, а также целебным он станет благодаря натуральному меду. Употребление теплого чая поможет снизить уровень сахара. Мужчина, женщина вы – не важно, чай с такими компонентами подойдет всем!

Чай с куркумой

Для другого варианта потребуется чайная ложка порошка, три четверти такой же емкости корицы и щепотка черного перца. Все приправы необходимо заварить стаканом кипятка, а когда напиток немного остынет, добавить немного меда и перемешать. Чай подойдет для ежедневного использования.

Противопоказания и предостережения

Несмотря на то, что куркума помогает в снижении уровня холестерина, принимать ее стоит с осторожностью. Помимо некоторой опасности для диабетиков из-за снижения уровня сахара, куркума может оказывать негативное влияние на организм при следующих заболеваниях и состояниях:

  1. При аллергии, а также чувствительности организма к куркумину.
  2. При гастрите, язве желудка, когда питание должно быть постным и исключать различные специи и пряности.
  3. При желчнокаменной болезни излишний выброс желчи может быть опасен, а именно таким свойством обладает куркума.
  4. При беременности также должна соблюдаться определенная система здорового питания, в которой нет места острым приправам и пряностям.

Польза куркумы неоценима, ее применение распространяется не только на медицинские, но и на промышленные отрасли. Куркума позволяет как проводить лечение печени, понижать холестерин, так и готовить различные препараты косметологического направления.

На вопрос, можно ли употреблять куркуму для лечения болезней печени, профилактики атеросклероза и заболеваний вен и сосудов, ответить стоит позитивно. Главное в лечении – это ставить себе ограничения и не употреблять куркуму в больших дозах.

Перед тем как принимать куркуму от холестерина, нужно правильно установить дозы, чтобы не навредить себе. Любое лечение – традиционное или народное, должно сопровождаться консультацией квалифицированного врача и под чутким его наблюдением, потому что самолечение может быть вредно для здоровья.

Рецепт куркумы от холестерина, как принимать, польза и вред

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Халисат Сулейманова

Страничка Instagram: instagram.com/fitoterapevt1

Телефон:  8 918 843 47 72

Почта: [email protected]

Консультирую бесплатно.

Высокий уровень холестерина в организме– первопричина появления атеросклероза, холестериновых отложений, бляшек в сосудах и других опасных патологий. Народная медицина рекомендует специю — куркуму для снижения уровня холестерина в крови.

Индийская «золотая специя» берет свои корни от сообщества имбирных, растет в тропиках Азии. У растения масса целебных качеств. Корневище пряной специи годится для изготовления:

  • пряностей,
  • эфирных масел,
  • натуральных красок.

Используется в парфюмерии и косметологии.

Свойства специи

Куркумин является биоактивным компонентом, действующим веществом, что получают из корневища растения.

Золотая пряность понижает уровень «плохого» холестерина в крови с помощью желчегонного эффекта. Оздоравливающе действует на печень, которая синтезирует основной процент холестериновых соединений, оставшийся процент – организм получает с едой. Специя стимулирует отток желчи, снижает уровень ненужного вещества, контролирует усваивание из пищи. Какими еще полезными свойствами обладает золотая специя и рецепты ее применения вы сможете перейдя по ссылке.

Рецепты куркумы для понижения холестерина

Как принимать куркуму при повышенном холестерине, почистить кровь, оздоровить функции печени – отражено в рецептах. Специю можно добавлять в жидкость (напитки). Лучше всего их употреблять, примерно, за полчаса до еды. Максимум – 2 раза в день.

  • Чай с куркумой: 1 чайная ложка пряного порошка перемешать с ¾ чайной ложки корицы плюс малая щепотка молотого черного перца. Залить все кипятком. Остывшую консистенцию перемешать с молоком и чайной ложечкой меда. Годится для ежедневного приёма.
  • «Золотое молоко»: перемешать с помощью блендера 3 чайных ложки специи с 6-тью столовыми ложками ореха кешью и 3-мя стаканами молока. Получится молоко с золотистым оттенком и необычным вкусом.

Пить пряные напитки лучше всего системно: пару раз в день, ежедневно, около месяца. Даже такая «домашняя терапия» результативно скажется на нормализации уровня стеринов в крови. 

Простые способы лечения сложных заболеваний:

Хороша куркума для снижения холестерина как питье и как пищевая добавка, которая помимо целебного эффекта преображает еще и хорошими вкусовыми качествами.

Манная каша

Добавить в манную кашу щепотку куркумы, щепотку кардамона плюс 1 чайная ложка мёда и немного кокосовой стружки.

Кабачковые блинчики

Натертые полкилограмма кабачков посолить и отложить на 10 минут для выделения сока. Слить его, добавить в образовавшуюся консистенцию 1 яйцо, зелень, 5 столовых ложек свежего кефира, муку (150 г), специи/пряности (треть чайной ложки золотой специи с третью чайной ложки черного перца). После смешивания всех ингредиентов нужно получить консистенцию похожую на жидкую сметану. Добавить в нее 2-3 столовые ложки масла подсолнечного и можно печь. Фаршировать смесью тертой моркови, чесноком и сметаной (по вкусу).

Кефир и холестерин

Кефир — чрезвычайно полезный кисломолочный продукт, в котором содержится холестерол. Употребление кефира во время повышенной концентрации холестериновых соединений в организме — это возможно, но в рамках специальной диеты.

К примеру, для диабетиков нежирный кисломолочный продукт просто необходим. Сахарный диабет очень часто встречается в сопровождении гиперхолестеринемии. Доказано, что незначительное количество холестерола, содержащиеся в кефире, зависит от его жирности и является безвредным  для организма. Соответственно, потребление нежирного кефира в такой ситуации не навредит.

Рецепты:

  1. Рецепт пряного кефира не сильно отличается от «Золотого молока». Только паста, в которой содержится золотая пряность добавляется в кефир и консистенция употребляется на ночь.
  2. Кисломолочные продукты с низким процентом жирности не только можно, но и полезно употреблять в пищу при гиперхолестириновых показателях в крови. Особенно эффективна смесь корицы и золотой специи – пол чайной ложки добавляют в стакан кефира, тщательно перемешать и выпить за раз. 

Куркума и кефир от холестеринаэффективный по полезности и вкусный десертный тандем для диабетиков и тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. «Коктейль» усмиряет порывы аппетита и нормализует концентрацию веществ в организме. Медицинские исследования доказывают, что кисломолочная продукция в сочетании с правильными пряными пищевыми добавками – усиливают друг друга в борьбе с гиперхолестеринемией.

Здоровья Вам!

Полезные статьи:

Куркума от холестерина: как принимать, рецепты, свойства

Благодаря содержащемуся действующему веществу куркумину, широкое применение нашла куркума от холестерина. Это досконально изученное натуральное средство принято использовать в кулинарии, поскольку золотистый порошок придает блюдам свежий вкус, солнечный оттенок и необычный аромат, но его многочисленные целебные свойства не оставили равнодушными диетологов и народных целителей. И поэтому куркуму стали активно применять в составе комплексного лечения многих патологических состояний, в частности, повышенного холестерина в крови.

Состав и полезные свойства

Куркума, желтый имбирь или турмерик представляет собой многолетнее травянистое растение, которое является не только пряностью, но и отличным антибиотиком, улучшающим пищеварение и восстанавливающим кишечную микрофлору. Но на этом целебные качества растения не заканчиваются и благодаря богатому составу, в который входят витамин С, Е, группы В, холин, фолиевая кислота, эфирные масла, клетчатка, а также макро- и микроэлементы, пряность несет следующую пользу для организма человека:

  • Понижает концентрацию «плохого» холестерина, путем стимуляции оттока желчи и оздоравливающего воздействия на печень.
  • Уничтожает патогенные микроорганизмы, в частности, бактерии Хеликобактер пилори, которые провоцируют язвенную болезнь желудка.
  • Ускоряет заживление ран на кожном покрове и слизистой.
  • Защищает организм от окислительного влияния свободных радикалов.
  • Купирует воспалительные очаги и снижает болевые ощущения.
  • Разжижает кровь и понижает завышенные показатели сердечного давления.
  • Увеличивает чувствительность клеток к инсулину, усиливая его действие.

Куркума уменьшает уровень «плохого» холестерина и, тем самым, предотвращает, а также эффективно лечит атеросклероз, в результате чего риск развития сердечных недугов значительно снижается.

Вернуться к оглавлению

Как принимать?

Целебный чай

Для приготовления напитка понадобится немного порошка корицы.

При повышенном уровне в крови липофильного спирта народные целители рекомендуют пить чай, приготовленный по следующему рецепту:

  1. Отмерить 1 маленькую ложку пряности, ¾ ч. л. корицы и на кончике ножа молотого черного перца.
  2. Сухие составляющие перемешать и залить стаканом крутого кипятка.
  3. Когда смесь немного остынет, добавить молоко и чайную ложку меда.
  4. Принимать целебное растение альтернативной медицины ежедневно.
Вернуться к оглавлению

Желтый имбирь с кефиром

Если необходимо понизить высокий холестерин, сторонники народного лечения рекомендуют употреблять куркуму вместе с кисломолочным продуктом. Для приготовления целительного средства нужно смешать ½ чайной ложки куркумы, 1 ч. л. имбиря и стакан свежего кефира. Смесь подогреть, но не дать ей закипеть. Пить готовое лекарство каждый день по 1 стакану, желательно перед сном, на протяжении 40 суток. По желанию можно повторить курс, но делать это следует не чаще 2 раз в год, соблюдая одинаковые перерывы.

Вернуться к оглавлению

Вместе с медом

Больным, которым диагностировали повышенный холестерин, полезно пить напиток, приготовленный из куркумы и меда. Рецепт его довольно прост, понадобиться приготовить обычный черный чай и добавить в него 1 ч. л. пряности, ½ ложки имбиря, предварительно измельченного, и натуральный мед по вкусу. Употреблять готовый напиток в теплом виде. Кроме того, что такой насыщенный полезными ингредиентами чай влияет на уровень холестерина, он также отлично снижает показатели сахара в крови и очищает сосуды.

Вернуться к оглавлению

Другие рецепты

Для закрепления положительного эффекта напиток нужно употреблять не меньше 30 дней подряд.

Против повышенного холестерина отлично помогает народное средство под названием «золотое молоко». Готовить его также несложно, нужно смешать в чаще блендера 3 чайные ложки куркумы, 6 ст. л. ореха кешью и 3 стакана молока. Ингредиенты измельчить и полученную порцию разделить на 2 приема в сутки. Чтобы достичь положительных результатов в лечении гиперхолестеринемии и не только разово снизить уровень «плохого» липофильного спирта, но и закрепить его оптимальные значения на длительный период, рекомендуется принимать «золотое молоко» ежедневно на протяжении 1 месяца.

Вернуться к оглавлению

Возможные ограничения и нежелательные явления

Принимать куркуму от высокого холестерина разрешается не всем. Несмотря на огромную пользу пряности, она может навредить больным, которые имеют аллергии и сверхчувствительность к куркумину. Нельзя применять желтый имбирь и тем, кому диагностировали язвенное поражение желудка, воспаление желудочной слизистой и желчнокаменную болезнь. Последнее противопоказание обусловлено способностью куркумы усиливать выброс желчи, а это окажется опасным при камнеобразованиях в желчном пузыре. Кроме того, куркума не рекомендована беременным и кормящим матерям, так как в их рационе нет места острым пряностям и приправам.

Использование желтого имбиря в небольших дозах не представляет для организма человека никакого риска. Однако если употреблять специю в больших дозах, то она негативно отразиться на состоянии желудка и станет причиной частого жидкого стула. Известно и то, что куркума ухудшает свертываемость кровяной жидкости, поэтому не следует совмещать ее с медикаментами, разжижающими кровь и снижающими ее свертываемость. Важно перестать употреблять в пищу куркуму за 14 суток до предстоящего хирургического вмешательства.

Куркума от холестерина рецепт для снижения уровня в крови

При высоком уровне холестерина медицинские предписания следует сочетать с идеями здорового питания. Диетологи рекомендуют обратить внимание на свойства индийских пряностей. При умеренном потреблении специи целительно действуют на организм, нормализуют давление, приводят в порядок работу желудочно-кишечного тракта, улучшают сердечную деятельность, очищают кровь.

Уделим внимание куркуме — корню растения семейства имбирных. Золотистый порошок придает блюдам солнечный оттенок, свежий вкус, изысканный аромат.

В индийских медицинских трактатах описываются желчегонные, мочегонные, кровоочищающие свойства специи. Рассмотрим самые популярные рецепты с куркумой от холестерина, определимся, всем ли полезна пряность.

Описание и химический состав

Куркума — травянистое растение семейства имбирных. В качестве пряности используется клубневидный корень. Он же служит красителем и лекарственным сырьем. В диком виде растение встречается только в Индии.

За полезные свойства отвечает большое содержание эфирных масел (до 6 %) и куркумина (красителя ярко-желтого цвета). Порошок из корневищ обладает приятным запахом и слабожгучим вкусом. Приправа является обязательной составляющей распространенной смеси карри.

Она широко применяется в промышленности для окрашивания сыров, масел, лекарств. В кулинарных рецептах куркуму часто сочетают с яйцами, овощами, морепродуктами.

В народной медицине описано, как принимать куркуму для снижения холестерина, лечения заболеваний печени и желчного пузыря.

Лечебные свойства

При систематическом и длительном применении куркума улучшает состояние сосудов, вымывает вредный холестерин.

Особенность народного лечения — в необходимости использовать средства на основе растений длительный срок, зато и результат закрепляется надолго.

Пряность действует не только на сосуды. Она устраняет разные виды «неполадок» в организме:

  • Натуральный антисептик используется при кожных заболеваниях и травмах;
  • Эффективна при воспалении простаты;
  • Куркума используется в рецептах от холестерина;
  • Выводит токсины из печени;
  • Помогает при болезнях мочеполовой системы;
  • Тормозит любое воспаление;
  • Улучшает метаболизм жиров;
  • Входит в состав средств от паразитов;
  • Способствует регенерации тканей, лечит язвы.

Куркума от холестерина: как принимать

Один из самых приятных и полезных рецептов на основе специи — «золотое молоко». Оно очищает, повышает иммунитет, дает невероятный прилив сил. Готовый напиток действительно имеет аппетитный золотистый оттенок.

«Золотое молоко» готовят на основе пасты из куркумы. Чтобы ее приготовить, залейте 2 ложки порошка половиной стакана воды и потомите на маленьком огне 10 минут. Остудите и уберите в холодильник.

Для приготовления напитка возьмите стакан молока и подогрейте до комфортной температуры, наберите чайную ложечку пасты без горки и размешайте в молоке. Сразу пейте. Принимать напиток следует ежедневно на протяжении 4-6 недель.

Как пить куркуму для снижения холестерина другими способами? Есть и другие рецепты применения для нормализации пищеварения, укрепления иммунитета.

Кефир с пряностью. Принцип приготовления, как в «золотом молоке». Только пасту из пряности размешивают в стакане кефира и выпивают на ночь. Этот же состав можно использовать как маску для лица и волос. Тонизирует, снимает воспаление, помогает бороться с перхотью.

Куркума от холестерина и диабета с медом. Приготовьте черный чай. На стакан напитка добавьте ложку специи и щепотку натертого имбиря, подсластите ложечкой меда. Выпейте теплым. Снижает уровень сахара, хорошо чистит сосуды.

Овощной коктейль с куркумой. Выжмите сок из свеклы, моркови, сельдерея, огурцов, капусты. Смешайте в одном стакане с золотистой приправой. Выпейте медленными глотками натощак. Отлично очищает ЖКТ, печень, нормализует работу желчевыводящих путей.

Полезные свойства пряности и приятный вкус — достоинства, которые непременно стоит использовать и в рецептах ежедневного меню. Куркума делает блюда наряднее, а попав в организм, нейтрализует вредное влияние жиров и защищает сосуды от холестерина.

Куркума от холестерина: особенности применения

Все чаще в народной медицине для очищения крови советуют употреблять ярко-желтую экзотическую специю. Куркума от холестерина может стать отличным природным средством в борьбе с недугом.

Куркума при повышенном холестерине

Куркума принадлежит к семейству имбирных и произрастает в тропической Азии. Это травянистое растение обладает многими полезными свойствами. Корневища растения используют для разнообразных целей: как пряность, для получения эфирного масла и производства натуральных красок, в парфюмерной промышленности и медицине.

Свойства куркумы

Куркумин — биологически активное вещество, выделенное из корневищ растения и названное в его честь. Свойства этого вещества разнообразны, а его польза для организма клинически доказана и продолжает изучаться. Куркума как лекарственное растение:

  1. Особенности куркумыСпособствует уменьшению концентрации «плохого» холестерина в крови путем желчегонного и оздоравливающего воздействия на печень. Именно в печени синтезируется до 80% необходимого организму холестерина и только 20% поступают извне с пищей. Стимулируя отток желчи, куркума снижает уровень вредного холестерина, контролируя тем самым его усвоение из пищи.
  2. Является мощным природным антибактериальным средством. Губительно воздействие куркумина на бактерию Helicobacter pylori, вызывающую язвенную болезнь желудка. Вещество также проявляет высокую бактерицидную активность против золотистого стафилококка, кишечной палочки и сальмонеллы, являющихся первопричиной многих инфекционных болезней.
  3. Оказывает ранозаживляющее действие на кожу и слизистые оболочки. Лечение полосканиями на основе растения применяют при ангинах и воспалении ротовой полости. Кашица из куркумы, смешанной с водой, эффективна при кожных заболеваниях: от акне до псориаза.
  4. Польза куркуминаОбладает выраженным антиоксидантным действием. Куркумин способствует защите организма от окислительного воздействия свободных радикалов, провоцирующих злокачественное перерождение клеток.
  5. Обладает сильным противовоспалительным действием, основанным на блокировке сигнальных веществ, отвечающих за развитие воспалительной реакции в тканях. Растение будет способствовать снижению болевых ощущений.
  6. Усиливает действие инсулина за счет увеличения чувствительности клеток к этому гормону.

Средство от «плохого» холестерина

Куркуму можно приобрести как в виде готовой специи, так и в виде высушенных корневищ, которые можно перемолоть самостоятельно. Порошок куркумы бывает всех оттенков от ярко-желтого до красного цвета в зависимости от территории ее произрастания. Хранится специя только в сухих помещениях в стеклянных банках с притертой крышкой.

Пищевая ценность куркумы

Для снижения холестерина, общего очищения крови и благотворного воздействия на печень куркуму добавляют в напитки.Их рекомендуют принимать за полчаса до основного приема пищи, но не более 2 раз в день.

Чай с куркумой можно приготовить по следующему рецепту:

  1. Взять 1 ч. л. молотого корневища или готового порошка куркумы, добавить 3/4 ч. л. корицы и щепотку черного перца.
  2. Залить все компоненты 1 стаканом кипящей воды.
  3. Когда чай из специй остынет до комнатной температуры, добавить в теплое молоко 1 ч. л. меда. Хорошо перемешать. Принимать средство можно ежедневно.

Напиток с поэтическим названием «Золотое молоко» готовится путем смешивания в блендере 3 ч. л. куркумы, 6 ст. л. ореха кешью и 3 стаканов молока. Молоко золотистого цвета с характерным «индийским» вкусом готово.

Употреблять такие напитки нужно ежедневно в течение 3–4 недель. Даже такая незначительная дозировка снижает холестерин в крови до его нормальных значений.

Куркума для снижения холестерина — как правильно принимать?

При повышенном холестерине рекомендуется сочетать прием лекарственных препаратов, физические нагрузки и сбалансированное питание. Одним из полезных продуктов является кукурма – пряность, обладающая очищающими, разжижающими кровь свойствами. При правильном применении эта приятная на вкус специя улучшает деятельность сосудов и сердца, тонизирует, выводит токсины и шлаки.

Как принимать куркуму для снижения холестерина, какие рецепты отличаются эффективностью, имеются ли противопоказания – рассмотрим далее.

Полезные свойства и состав

Куркума представляет собой растение, отнесенное к семейству имбирных, корнеплоды которого широко используются для изготовления специй, красителей, лекарственных препаратов и биологически активных добавок. Полезные свойства пряности обусловлены большим количеством содержащихся в ней важных веществ, основными среди которых являются эфирные масла и природный краситель куркумин.

В числе полезных свойств куркумы называют:

  • Оказывает противовоспалительное и антисептическое действие. Пряность применяют для лечения дерматологических заболеваний, заживления ран, ожогов, в качестве обеззараживающего средства.
  • Стимулирует метаболические процессы, способствует сжиганию локальных жировых отложений, нормализует обмен веществ.
  • Обладает антипаразитарными свойствами, нередко применяется для изготовления средств, используемых в борьбе с гельминтозами.
  • Оказывает регенерирующее действие, ускоряет процессы восстановления клеток и тканей.

Особенно часто куркума задействуется в рамках рецептов для снижения холестерина в крови, улучшения функционирования сердечной мышцы, сосудов, печени. Согласно отзывам тех, кто уже опробовал это средство, пряность способствует получению выраженного лечебного эффекта, однако действует мягко и безболезненно.

Влияние пряности на холестерин

Согласно результатам проведенных исследований, благодаря входящим в состав химическим веществам, куркума способствует разжижению крови, снижению уровня холестерина в крови, помогает предупредить образование атеросклеротических бляшек.

Ароматная специя действует на процесс образования и уже сформировавшиеся бляшки:

  • Куркумин, входящий в состав ароматной пряности, проникает в ткани печени и снижает активность липопротеинов низкой плотности (плохого холестерина), что приводит к уменьшению образования бляшек в сосудах.
  • Систематический прием средств на основе куркумы уменьшает уже сформировавшиеся атеросклеротические бляшки.

Одним из факторов, которые провоцируют появление в полости сосудов холестериновых масс, называют различные формы диабета. Употреблять куркуму можно и на фоне этого заболевания.

Противопоказания и ограничения

Используемая в терапевтических целях куркума практически не имеет противопоказаний к приему. Исключить потребление необходимо только людям, страдающим индивидуальной непереносимостью специи. Однако принимать ее нужно в строго ограниченных количествах – не более восьми грамм в сутки.

Увеличение рекомендуемой дозировки может привести к ряду негативных для организма последствий:

  • Диарея, расстройства пищеварительного тракта.
  • Куркума снижает уровень сахара в крови. Бесконтрольное ее применение на фоне приема диабетических лекарственных препаратов, обладающих аналогичными свойствами, может стать причиной гипогликемии.
  • Пряность эффективно разжижает кровь, соответственно, не рекомендуется пить ее за семь – десять дней до проведения запланированных оперативных вмешательств, так как это может стать причиной кровотечений.

Строгих противопоказаний к употреблению куркумы в период гестации и лактации нет, однако в это время осуществлять прием допустимо только после консультации с лечащим врачом.

Способы приема куркумы

Куркума от холестерина эффективна как самостоятельно, так и в сочетании с другими продуктами. Ниже приведены рецепты, регулярное применение которых поможет очистить сосуды, увеличить их эластичность, повысить тонус организма, разжижить кровь. Продолжительность лечебных курсов, независимо от выбранной методики, составляет две недели. При необходимости рекомендуется повторить через равный промежуток времени. С целью профилактики можно проводить лечение не чаще одного раза в шесть месяцев.

Кефир

Для приготовления полезного и вкусного напитка, который поможет очистить сосуды, нормализовать обмен веществ и улучшить процессы пищеварения, требуется запарить крутым кипятком половину чайной ложки куркумы, после чего оставить ее на некоторое время. Доведенную до однородного состояния смесь перемешать с одним стаканом теплого кефира.

Употреблять молочнокислый напиток с пряностью рекомендуется незадолго до отхода ко сну. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного натурального меда. Пейте кефир в любое время года, этот напиток также повышает иммунитет, борется с холестерином. Полезно употреблять свежий молочнокислый продукт, а еще лучше – приготовленный самостоятельно из натурального коровьего молока.

Овощной коктейль

Отличным методом понижения холестерина, очищения кишечного тракта, улучшения его работы и выведения токсинов, шлаков называют прием куркумы в составе овощного коктейля. Приготовить его просто – необходимо перемешать в равных пропорциях свежевыжатый сок огурцов, белокочанной капусты, сельдерея, моркови, после чего добавить в получившийся напиток половину чайной ложки куркумы.

Применять коктейль можно также от давления. Регулярное его употребление поможет укрепить сосуды, улучшить работу сердечной мышцы. Чтобы прием соков принес только пользу, рекомендуется использовать для приготовления коктейля овощи, выращенные самостоятельно. Кроме того, такая смесь насытит организм витаминами и поможет повысить иммунные силы. Пить соки нужно за тридцать минут до приема пищи в первой половине дня.

Золотое молоко

Самым полезным и эффективным средством для понижения уровня холестерина в крови, укрепления иммунных сил организма, очищения сосудов, а также доступной помощью при высоком давлении называют золотое молоко. Этот напиток легко приготовить, а его вкус и аромат придутся по нраву взрослым и детям. Потребуется две столовых ложки куркумы, по одному стакану очищенной воды и теплого молока.

Для начала следует приготовить пасту из пряности. Для этого куркуму тщательно перемешать с водой, после чего поставить на небольшой огонь и, не доводя до кипения, проварить на протяжении десяти – пятнадцати минут. Далее отставить полученную массу в сторону до полного остывания. Готовую пасту нужно хранить в холодильнике.

Для приготовления непосредственно золотого напитка необходимо перемешать одну столовую ложку готовой смеси в стакане теплого молока. Также можно добавить туда мед. Готовый напиток употреблять в утренние часы минимум за тридцать минут до завтрака. Этот приятный на вкус коктейль поможет повысить тонус организма и зарядить бодростью, силой до самого вечера.

Чай с пряностями

Горячий ароматный чай с куркумой поможет разогнать кровь, повысить иммунитет и снизить уровень холестерина. Принимать его на регулярной основе рекомендуется в холодное время года, когда высок риск заражения простудными заболеваниями.

Для приготовления напитка потребуется:

  • Стакан кипятка.
  • Половину чайной ложки пряности.
  • Любые высушенные травы и плоды. Выбрать можно следующие ингредиенты: имбирь, шиповник, лимон, перечная мята, мелисса.

Пряность нужно залить крутым кипятком, предварительно поместив требуемое количество в заварочный чайник. Через пару минут добавить любой из компонентов, перечень которых приведен выше. После того, как напиток немного остынет, можно растворить в нем чайную ложку меда. Пить чай нужно в теплом виде. Употреблять его допускается в любое время суток, но полезно делать это вечером, такая мера улучшит и нормализует сон.

Куркума и мед

Самым простым способом приема куркумы называют употребление специи в сочетании с натуральным медом. Чтобы приготовить полезное и вкусное средство, нужно тщательно перемешать до образования однородной массы десять столовых ложек продукта пчелиного производства и две с половиной ложки пряности. Готовую сладкую пасту нужно хранить в холодильнике не дольше пяти дней.

Употреблять мед в сочетании с куркумой необходимо ежедневно в количестве одной чайной ложки трижды в сутки. Прием сладкого средства поможет очистить сосуды, повысить тонус организма, укрепить иммунитет. Также эту смесь можно использовать в качестве противовирусного лекарства при простуде.

Советы и рекомендации

Несмотря на широкий спектр лечебных свойств, применять куркуму для лечения заболеваний сердца и сосудов, выведения вредного холестерина рекомендуется в сочетании с другими продуктами и средствами, обладающими аналогичным действием. К числу эффективных можно отнести:

  • Расторопша. Для очищения сосудов рекомендуется на регулярной основе принимать по половине чайной ложки порошка, приготовленного из высушенных плодов растения. Нужное количество перетертой массы заваривать стаканом кипятка, пить с добавлением меда раз в день.
  • Имбирь. Чай с этим полезным и лечебным корнем завоевывает все большую популярность. Регулярное его употребление улучшает кровоток, выводит холестерин, укрепляет ткани сосудов, повышает иммунные силы организма. Для получения лечебного эффекта рекомендуется пить чай, приготовленный из стакана кипятка, ложки натертого на терке имбирного корня и ломтика лимона. Также можно добавить мед. При желании можно заменить этим напитком привычный черный чай.
  • Овес. Самым полезным средством для очищения сосудов называют кефир, перемешанный с овсяным порошком. Для его приготовления нужно добавить в стакан теплого молочнокислого напитка столовую ложку порошка из перемолотых зерен, перемешать до однородного состояния. Пить нужно в вечернее время суток.

Для оздоровления сосудистой системы и сердечной мышцы на фоне приема куркумы рекомендуется организовать правильный режим питания. В ежедневное меню нужно включить орехи, жирную рыбу, шпинат, бобовые культуры, овощи и злаки. Важно исключить вредную, жирную, тяжелую пищу, алкоголь, крепкие напитки, состав которых включает кофеин. Эти простые меры помогут предупредить и вылечить уже имеющиеся заболевания, повысить тонус, обрести бодрость и силу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *