Рацион на 1000 ккал из доступных продуктов – рецепты из простых продуктов на неделю

меню на неделю, отзывы, результаты

Диета «1000 калорий» привлекательна сбалансированным меню и возможностью сбросить в день до 1 кг, а в неделю до 5 кг. Режим питания не изнурителен для организма каждый день, так как разрешает принимать пищу раз в 3 часа маленькими порциями. В век тотального потребления жирной и ненатуральной пищи, соблюдение новой диеты приведет к потере лишних килограммов и к общему оздоровлению организма после окончания диеты. Новый режим питания позволит сбросить лишнее за пару недель без труда.

Главное правило диеты «1000 калорий» – не потреблять более 1000 ккал в день, для этого придется вооружиться кухонными весами, калькулятором и таблицей калорийности продуктов, чтобы грамотно составить меню.

Голод при таком рационе не чувствуется, меню разнообразное, а желудку легче переваривать небольшое количество пищи. Доказано, что организму для поддержания баланса требуется не менее 1200 ккал в день, при меньшем их поступлении он будет черпать внутренние резервы и постепенно отдавать накопленные запасы, т.е. человек похудеет.

Список продуктов

Базовыми в меню должны стать продукты с низким гликемическим индексом (единица влияния продуктов на уровень глюкозы в крови). Это овощи: капуста, морковь, болгарский перец – свежий салат из них, либо тушеные овощи.

Для салата также подойдут низкокалорийные огурцы и помидоры, не нужно забывать и о свежей зелени, она укрепит иммунитет и поможет быстрому перевариванию пищи. К продуктам этого типа относятся и фрукты, но только с малым количеством калорий: апельсин, грейпфрут, яблоко, сливы.

Фрукты обязательны для включения в меню, так как они каждый день помогают правильному перевариванию пищи и снабжают организм фруктозой, которая заменит сахар.

Среди мясных блюд выбирают нежирные сорта говядины, курицы и индейки. Мясо варят либо запекают, можно и потушить с минимальным количеством масла. То же правило относится к рыбе: подойдут треска, пикша, навага, речной окунь. В мясе и рыбе присутствует белок и много микроэлементов, которые поддержат организм во время ограничений в пище.

Из молочных продуктов подойдут: несладкие йогурты, кефир, нежирный творог и сыр. Пить во время диеты рекомендуется чай или кофе без сахара и воду, в которую добавляют немного лимона по желанию. Рекомендуются и соки, но только из цитрусовых (апельсиновый, мандариновый) либо овощные. В день рекомендуется выпивать 2 литра воды.

Вода поможет ускорить обмен веществ, что в совокупности с правильно подобранным рационом, даст желаемый результат. В качестве перекусов можно взять зерновые низкокалорийные батончики и хлебцы. Сухофрукты в малых количествах тоже можно включить в рацион.

Исключить из рациона необходимо: булочки и пирожные, все жареные блюда, хлеб из муки высшего сорта, жирные мясо и рыбу, колбасы и сосиски, сахар, соусы, алкогольные напитки.

Примерное меню на неделю

Приемы пищи нужно распределять в меню равномерно в течение дня, например, завтрак в 7 часов утра, второй завтрак в 10 часов, обед в 13, полдник в 16, ужин в 19. Шестым приемом пищи в случае ощущения сильного голода около 21–22 часов могут стать зеленое яблоко либо нежирный кефир. Все продукты нужно каждый день взвешивать и измерять их калорийность, чтобы выйти на цифру 1000 ккал в день! Отзывы об этом меню только положительные, те, кто пробовал блюда из этого списка, отмечали, что переносили диету без проблем, голод практически не ощущался.

Понедельник

• Омлет, хлебец, кусочек сыра, несладкий чай или кофе;
• Зеленое яблоко;
• Запеченная индейка с тушеными кабачками;
• Батончик-мюсли;
• Творожная запеканка, кефир.

Вторник

Среда

• 2 вареных яйца, тост с сыром, зеленый чай;
• Апельсиновый сок;
• Запеченная треска с рисом;
• Зеленое яблоко;
• Гречка, салат из свежего огурца и лука, томатный сок.

Четверг

• Сырники из нежирного творога, зеленый чай;
• Киви;
• Ризотто с креветками или кальмарами, томатный сок;
• Батончик-мюсли;
• Салат из огурца, зелени и вареного яйца, черный чай.

Пятница

• Омлет с зеленым горошком, зеленый чай;
• Несладкий йогурт;
• Овощной суп, кусочек зернового хлеба;
• Нежирный творог, кефир;
• Фруктовый салат.

Суббота

• Отварная курица, свежий огурец, несладкий чай или кофе;
• Киви;
• Запеченный картофель;
• Несладкий йогурт;
• Салат из свежих овощей и консервированного тунца, томатный сок.

Воскресенье

• Пшенная каша на воде с курагой, несладкий чай или кофе;
• Зеленое яблоко;
• Запеченный речной окунь с картофельным пюре;
• Батончик-мюсли;
• Отварная говядина, рагу из овощей.

Рецепты блюд

Во время соблюдения диеты «1000 калорий» можно включить в меню вкусные низкокалорийные блюда и готовить их раз в день по простым рецептам из недорогих продуктов.

Микс из кабачков и баклажанов

Взять пару баклажанов и пару некрупных кабачков, порезать кубиками. На сковороде растопить немного растительного масла, поместить туда баклажаны и кабачки. Пассировать 15 мин., добавить один красный перец и одну луковицу, порезанные полукольцами, тушить еще 10 минут. Добавить чеснок, соль, зелень и перец по вкусу, томить еще 10 минут (160 ккал).

Филе трески с сельдереем в фольге

Филе трески порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, выжать сок лимона. Кусочки разложить на плотном слое фольги. Один красный перец, два плотных стебля сельдерея порезать крупными кусками и обложить рыбное филе. Закрыть продукты фольгой, запекать 30 мин. (135 ккал).

Запеканка творожная с курагой

В нежирный творог (500 г) разбить одно яйцо и добавить столовую ложку муки. Курагу (10 шт.) порезав на четыре части каждую, поместить в творожную массу. Сформировать в форме запеканку, запекать 30 мин. (112 ккал).

Салат с рукколой, тунцом и копчеными томатами

Упаковку рукколы или салатного микса высыпать в салатник. Открыть банку тунца в собственном соку и перемешать ее содержимое с зеленью. Копченые консервированные томаты (5–6 шт.) порезать на 4 части каждый, поместить в салат, добавить столовую ложку очищенных семян подсолнечника (98 ккал).

Полезные советы

Для диеты нужен необходимый настрой, не рекомендуется начинать ее в подавленном состоянии или сразу после болезни. Начинать диету лучше в спокойном расположении духа, поставив для себя цель – похудеть обязательно.

Правильным решением будет вести дневник, т.е. записывать продукты и количество потребленных калорий в сутки. Дневник наглядно покажет, как уложиться в цифру 1000. В этом же дневнике можно вести учет сброшенным килограммам, что будет стимулом для дальнейшего продолжения правильного питания.

Питаться нужно небольшими порциями, не набрасываясь на суточный рацион сразу.

Меню составлять лучше не торопясь, помня о деталях индивидуального питания. Не станет лишним продумать вопрос питания вдали от дома, в поездках, где может не быть нужных продуктов. В таком случае, им нужно найти замену. Подспорьем для получения отличных результатов будут занятия фитнесом. Выходят из диеты постепенно, не начиная есть все подряд, иначе эффект будет утерян в короткие сроки.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

bezpuza.ru

меню на неделю с рецептами из простых продуктов

Диеты с подсчетом калорий

Обладательницам лишних килограммов часто приходится отказываться от диеты из-за срыва, который наступает по причине излишней строгости правил. А между тем даже меню на 1000 ккал в день может быть достаточно вкусным и разнообразным, так что организм не будет чувствовать ограничений. Подобное низкокалорийное питание необязательно должно стоить дорого, если правильно произвести расчеты и предварительно проконсультироваться со специалистом.

1

Как рассчитать калории?

Правильное питание — это точный расчет калорий, белков, жиров и углеводов. Для того чтобы понять, можно ли употреблять то или иное блюдо, нужно буквально разложить его «по полочкам». А чтобы определить количество калорий, можно воспользоваться следующими таблицами.

Калорийность продуктов животного происхождения можно рассчитать по следующей таблице:

Продукты	Калорийность, кКал/100г
Говядина нежирная	166
Индейка	165
Ветчина	279
Кролик	181
Куриное филе	150
Свинина	357
Яйца куриные	59

От свинины придется отказаться. Ветчину позволить можно — 1-2 кусочка, не больше.

Калорийность молочных продуктов:

Продукт	Калорийность, ккал/100 г
Брынза	260
Йогурт 1,5% жирности	51
Кефир нежирный	30
Молоко	59
Ряженка	65
Сметана 10% жирности	116
Сыр Российский	371
Плавленный сыр	226
Творог нежирный	156

Калорийность круп и хлебобулочных изделий представлена в следующей таблице:

Продукты	Количество кКал на 100 г
Макароны твердых сортов	344
Рис	330
Овсяные хлопья	306
Гречка	334
Хлеб пшеничный	231
Хлеб с отрубями	247

В блюдах из овощей содержится довольно много калорий, если в них добавлять картофель, сметану или сливки:

Блюдо	Количество кКал в 100 г
Гаспачо	87
Овощное рагу с картофелем	99
Крем-суп из шампиньонов	90
Кабачковые оладушки из пшеничной муки	180
Икра из баклажанов	75
Картофель, запеченный с пряными травами	90
Суп на овощном бульоне, без круп	37
Салат из капусты, заправленный оливковым маслом	45
Омлет с овощами	115
Печеные перцы	40

Таким образом, даже порция супа в 200 г особого количества калорий не сделает, а вот с омлетом, печеным картофелем и оладьями нужно соблюдать осторожность. При этом многие овощные блюда обойдутся достаточно дешево. Для этого нужно готовить их самостоятельно в домашних условиях.

При правильном расчете калорий можно позволить себе даже фруктовый десерт. Для этого пригодится следующая таблица калорийности десертов:

Фруктовые десерты	Количество ккал в 100 г
Кисель	100
Компот без сахара	25
Шарлотка с яблоками	186
Любой фруктовое желе	85
Вареники с вишней	125
Фруктово-ягодный смузи	86
Нежирный творог с фруктами	94

Таким образом, чашку киселя (100 г) можно считать достаточно сытным перекусом. А вот к компоту можно съесть еще яблоко или апельсин.

Меню на 1200 ккал в день на неделю: варианты, рецепты блюд

2

Французская диета

Рассматривая системы питания, в которых энергетическая ценность не превышает 1000 ккал в день, можно выделить несколько подходящих.

Одна из них — французская диета. Она вполне применима к отечественным условиям. И хотя француженки не занимаются обычно утомительным процессом подсчета калорий, воспитанная с детства умеренность в еде позволяет им и наслаждаться жизнью, и оставаться стройными. Для них правильное питание — образ жизни.

Что касается упомянутой предельной калорийности, то за образец можно принять следующее примерное меню на пять дней:

День недели	Рацион
Понедельник	Завтрак: тост или аналогичный кусочек отрубного хлеба (25 ккал), чашка кофе без сахара (0 ккал). Обед: вегетарианский суп — 200 г (74 ккал), салат с капустой (90 ккал). Ужин: 100 г отварного куриного филе (150 ккал), гарнир — рис (330 ккал), чашка чая. Допускается перекус между завтраком и обедом — фруктово-ягодный смузи (86 ккал)
Вторник	Завтрак: тост, яблоко, кофе. Обед: индейка, запеченная в духовке — 100 г (165 ккал) с болгарским перцем (40 ккал). Ужин: ветчина — 100 г (279 ккал), салат со шпинатом. Перекус: кусок шарлотки с яблоком (186 ккал)
Среда	Завтрак: кофе, тост или кусочек хлеба. Обед: крем-суп из шампиньонов — 200 г (180 ккал), на десерт — чашка компота. Ужин: омлет с овощами — 115 ккал, 100 г ветчины — 279 ккал, листовая зелень
Четверг	Завтрак: кофе, тост. Обед: два вареных яйца (59 ккал), 30 г сыра (примерно 130 ккал), салат из капусты – 200 г (90 ккал). Ужин: овощное рагу — 200 г (188 ккал), на десерт — апельсин
Пятница	Завтрак: овощной салат, можно из моркови. Обед: кролик, тушеный с овощами — 200 г (386 ккал). Ужин: нежирный творог с фруктами — 200 г (190 ккал)

При желании диету можно продлить на два дня; в этом случае получится система питания на неделю. Тогда в оставшиеся дни можно сочетать меню из предыдущих. Чем хорош такой вариант — все готовится из доступных продуктов.

Вегетарианская диета: меню на неделю с рецептами

3

Диетическое питание без ужина

Часто похудение представляется сложным процессом, и именно психологический барьер мешает питаться правильно. Но иногда нужно прислушаться к рекомендациям диетологов — они не всегда придумывают строгие ограничения и жесткие рамки. Если последовать их советам и отказаться на месяц от ужина, можно уложиться в 1000 ккал в день и похудеть до 8 кг. Эффект получается не такой быстрый, как от экспресс-систем, но зато более стабильный.

Такой вариант подходит тем, кто хочет похудеть с пользой для здоровья. Никаких изысков для диеты готовить не нужно, подойдут самые простые продукты. Меню может выглядеть следующим образом:

День недели	Рацион
Понедельник	Завтрак: 200 г печеного картофеля с травами, чашка чая. Обед: вегетарианский овощной суп, салат. Полдник: 30 г сыра, тост без масла, зеленый чай с ложкой меда
Вторник	Завтрак: 100 г отварной куриной грудки с салатом из помидоров и орегано, цельнозерновой хлебец, зеленый чай. Обед: кабачковые оладушки, 30 г ветчины, помидор. Полдник: тост, чай каркаде, апельсин
Среда	Завтрак: макароны из твердых сортов пшеницы (100г), томатный соус, на десерт — яблоко. Обед: груша, фаршированная тертым сыром (20 г) с зеленью и мелко нарезанными кусочками ветчины (30 г). Полдник: стакан натурального йогурта
Четверг	Завтрак: омлет из двух яиц с овощами, 30г твердого сыра. Обед: 200 г чечевицы, овощной салат. Полдник: банановый смузи с молоком
Пятница	Завтрак: 150 г куриного филе на гриле, салат, несколько слив или два мандарина. Можно выбрать другие фрукты — киви, несколько кусочков свежего ананаса. Обед: тыквенный крем-суп, тост, два кусочка ветчины. Полдник: тост с сыром, чашка каркаде
Суббота	Завтрак: гречневая каша с овощами (200 г), печеное яблоко с корицей и 1 ч. л. меда. Обед: 100 г отварной говядины, овощное рагу. Полдник: чашка травяного чая, 30 г сыра
Воскресенье	Завтрак: пирог со шпинатом и творогом (150 г), овощной салат. Обед: холодный суп таратор. Полдник: стакан йогурта с 2 ст. л. мюсли

Такой диетический рацион включает белки, жиры и углеводы. Желательно готовить из доступных продуктов, чтобы диета не стала суровым испытанием для семейного бюджета.

Диетическое меню на неделю с рецептами для похудения

4

Рецепты для низкокалорийной диеты

Рецепты для низкокалорийной диеты можно подобрать следующие.

4.1

Спагетти с чесноком и шпинатом

На 100 спагетти:

• шпинат — 70 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Шпинат промыть и обсушить.
2. 2. Спагетти отварить в кипятке, откинуть на дуршлаг.
3. 3. Перемешать с измельченными шпинатом и чесноком, предварительно обжаренными 5-7 минут в оливковом масле.
4. 4. Сверху потереть 20 г твердого сыра.

Калорийность — 400 ккал, это достаточно сытный обед, такой вариант подойдет для диеты, исключающей ужин.

5

Морковно-кабачковые оладушки

На 4 порции:

• кабачки — 3-4 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• мука — 6-7 ст. л.;
• нежирный кефир – 50 мл.

Приготовление:

1. 1. Морковку отварить и потереть на мелкой терке.
2. 2. Кабачки натереть на крупной терке и слегка отжать.
3. 3. Яйца взбить, добавить соль, специи, кефир, муку, разрыхлитель.
4. 4. В тесто добавить кабачок и морковь, перемешать.
5. 5. Оладушки обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.

Энергетическая ценность — всего 84 ккал на 100 г, несмотря на наличие муки.

6

Гратен из цветной капусты

На 4 порции:

• цветная капуста — 300 г;
• столько же брокколи;
• яйца – 2 шт.;
• сливки (10%) – стакан;
• твердый сыр — 200 г;
• соль, перец и мускатный орех — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия и варить в течение 10-15 минут.
2. 2. Чтобы не было запаха, в подсоленную воду добавить кусочек лимона.
3. 3. В форму для запекания выложить капусту.
4. 4. Залить яично-сливочной смесью и посыпать тертым сыром.
5. 5. Выпекать в течение 30 минут.

Калорийность — 95 ккал на 100 г.

При выборе рецептов и блюд, нужно помнить, что важно не только количество продуктов, но и их сочетание.

Так, правильно будет сочетать сложные углеводы (картофель, крупы, макароны) с овощами, в крайнем случае — молочными продуктами (спагетти плюс сыр). А вот протеины (мясо, рыба) плохо сочетаются с другими белками (чечевицей), но хорошо — с овощами. Большая часть протеинов должна приходиться на завтрак и обед, а на ужин лучше выбирать овощи и молочные продукты.

tonustela.net

Меню на 1000 калорий в день. Примеры рационов на неделю

Если вы желаете худеть и не отказываться от любимых продуктов, то вам на помощь придет меню на 1000 калорий в день. Вы можете съесть 200 г эклеров, запивая их несладким чаем. Или же съесть в течение дня килограмм  винегрета с зеленым горошком (76 ккал/100 г).

Главное правило – считать калории и составлять разумное меню, которое будет поддерживать ваши силы в течение дня. О плюсах, минусах и правилах составления такого меню мы сейчас расскажем.

Содержание статьи

Основные правила соблюдения диеты

Взрослый человек ежедневно должен съедать от 2300 до 2700 ккал, включая в свой рацион жиры, углеводы и белок. Если урезать эту норму практически вполовину, то, конечно, будет происходить резкое похудение.

 

При составлении и соблюдении меню стоит придерживаться таких правил:

• Разрешенные 1000 ккал разделите на 5-7 приемов пищи.
• Ешьте маленькими порциями, отдавая предпочтение низкокалорийной пище.
• Обязательно пейте воду, рекомендовано выпивать до 2 л чистой воды. Также нет ограничений на чай, соки, кисломолочные напитки. А вот от кофе стоит отказаться, ведь он задерживает воду в организме и тормозит процесс похудения.
• Купите себе брошюру или распечатайте таблицы калорийности продуктов. С их помощью вы будете составлять ежедневное полезное меню.
• Не используйте это меню более 1-1,5 недель.

Во избежание истощения ваш рацион должен быть насыщен белковой пищей и сложными углеводами. Заметим, что у меню на 1000 ккал есть и недостатки, рассмотрим их.

Недостатки меню на 1 тыс. ккал

Резкое урезание рациона – это стресс для вашего организма. Поэтому в первые дни похудения вес будет уходить интенсивно, а на 3-4 день процесс расщепления жира замедлится. Причина проста: тело будет пытаться сохранить полезные вещества. А после окончания похудения и возвращения к привычному рациону произойдет резкий скачок веса, ведь организм будет стараться вернуть сброшенные килограммы.

К другим недостаткам низкокалорийного меню стоит отнести:

• Если в меню включено малое количество белковой пищи и углеводов, то во время похудения не стоит заниматься спортом.
• Резкое снижение веса приводит к тому, что кожа становится дряблой, на ней появляются стрии.
• 1 тыс. ккал – катастрофически мало для взрослой женщины или мужчины. Во время похудения может наблюдаться головокружение, слабость, апатия.

Отзывы о низкокалорийном меню

Мы собрали отзывы женщин, которые применяли диету 100 ккал в день:

1. Правильно составленный рацион – гарантия отсутствия ужасного чувства голода.
2. Горячие блюда насыщают намного лучше, чем овощные салаты и пустой творог.
3. За время диеты реально можно потерять не менее 5 кг.
4. Можно ежедневно готовить массу вкусных блюд, которые легко влезают в рамки 1 тыс. ккал.
5. Некоторые женщины соблюдают такое меню более месяца, сочетая его со спортом. Так можно похудеть на 10 кг, но после финиша диеты сразу возвращаются 3-5 кг.

Использоваться или не использовать такое меню – ваше личное решение. И если вы готовы, то перейдем к выбору продуктов и составлению меню.

Что кушать, а о чем лучше забыть?

Да, длительное употребление пустой овсяной каши и супов, яблок, овощей могут нанести неподготовленному организму вред. Но если правильно составить меню и положить каждую калорию «на свою полочку», то вы никогда не останетесь голодными!

Базовой пищей для вашего рациона на ближайшую неделю становятся такие продукты:

1. Животный и растительный белок. Белковый омлет, паровые котлеты из рыбы, мяса курицы, кролика, молочные продукты и напитки 1%, стручковая фасоль и т. д.
2. Сложные углеводы, среди которых тыква (всего 26 ккал/100 г), свекла, морковь, брокколи, а вот с картофелем будете аккуратны. Также вы можете есть малые порции овсяной и рисовой каши.
3. В меню включают фрукты, натуральные соки, малое количество сладостей (зефир, пастила), овощные бульоны.

Важно! Не забывайте и о раздельном питании: мясо употребляйте вместе с салатом, не сочетая белок с кашами. На завтрак лучше съесть кашу, во время второго завтрака – стакан сока и творог. Днем суп, а вечером – паровую котлету или запеченную рыбу с большой порцией овощей. Во время полдника, если в запасе остались калории, вы можете побаловать себя чаем с кусочком сладкого.

Как считать калории?

Если разложить любимые блюда на калории, то окажется, что многие из них можно без страха есть каждый день. Рассмотрим на примере:

1. Если вы готовите котлеты в панировке, то в 100 г продукта содержится около 135-150 ккал.
2. Если убрать панировку и растительное масло, то калорийность паровой котлеты составит 100-105 ккал.
3. Таким образом, вы сэкономите 25-50 ккал, а ведь это 100 мл несладкого яблочного сока.

В конфете трюфель примерно 50-70 ккал, а в 100 г желе 62 ккал, поэтому целесообразно съесть именно желе. Составление меню на 1000 ккал – это простая логика и непрерывный счет, результатом которых станет потеря 5-10 кг.

Примерное меню

Психологически легче составлять такое меню сразу на неделю, подбирая оптимальное сочетание любимых низкокалорийных блюд. Рассмотрим примеры меню!

Завтрак

В первой половине дня желательно употребить самую калорийную пищу, которую организм использует в качестве источника энергии. От завтрака отказываться не стоит, в противном случае похудение будет протекать намного медленнее.

Вот несколько примеров вашего завтрака:

• Овсяные хлопья, сваренные на молоке, стакан яблочного сока (50 ккал). В 100 г такой каши содержится 102 ккал, она даст организму сложные углеводы и длительное ощущение насыщения.
• Белковый омлет (39 ккал/100 г), стакан чая с 1 л сахара (35 ккал), овощной салат (34-38 ккал).

Вот примеры второго завтрака, который вы употребите в 11-12 часов дня:

• 200 мл простокваши 1% (80 ккал).
• 200 г фруктового салата (до 150 ккал).

Итого во время первого завтрака вы употребите около 150-170 ккал, на второй завтрак отводится 150 ккал. В общей сумме 300-320 ккал.

Обед

• Отварное мясо курицы (95 ккал), овощной салат (до 40 кал), 150 мл тыквенного сока (60 ккал).
• Порция овощного супа (до 60 ккал), порция желе (62 ккал), стакан чая с сахаром (35 ккал).

Итого во время обеда вы употребите 180-200 ккал.

Полдник

• 150 мл молока 1% (62 ккал), 2-3 печенья «Мария» (40-45 ккал).
• 100 г творожной запеканки с яблоком (140 ккал) или манкой (180 ккал), несладкий чай (5 ккал).

В итоге 100-185 ккал.

Ужин

• Паровые котлеты из нежирной рыбы (125 ккал/100 г), овощное рагу (60 ккал/100 г), 100 мл клюквенного киселя (60 ккал).
• 100 г тефтелей (197 ккал), овощной салат (60 ккал), морковный сок (56 ккал/100 г).

В общей сумме 240-300 ккал.

Как видите, вышеприведенное меню отличается питательностью, поэтому в течение дня вы не будете ощущать голод.

Совет! Пищу и напитки, содержащие легкие углеводы нужно добавлять в рацион в том случае, когда вы сочетаете диету на 1000 ккал со спортом. Легкое углеводы дадут вам силы и энергию для продолжительной тренировки.

Несколько слов о выходе из низкокалорийной диеты

Набор веса после выхода из диеты происходит потому, что женщина резко возвращается к обычному рациону. Вот вчера она ела салаты и нежирное мясо, а уже сегодня начинает свой день с яичницы с беконом и кофе со сливками. Так нельзя, а при выходе из низкокалорийной диеты обязательно придерживайтесь ряда правил:

• В течение 1 недели ежедневно увеличивайте количество употребляемых калорий на 100-150 ккал, постепенно доводя их до нормы.
• Каждый день добавляйте 2-3 продукта, которые используемая вами диета запрещала (картофель, гречневая каша, малые порции сахара и т. д.).
• Не ешьте большими порциями.
• Продолжайте пить много воды и старайтесь придерживаться режима употребления пищи, как во время диеты.
• Добавляйте в меню продукты, которые содержат углеводы. Резкий скачок веса может произойти из-за большого количества растительных и животных жиров в рационе.
• Сократите употребление соли и специй, ведь они задерживают воду в организме.

Чтобы закрепить полученный результат не пренебрегайте физическими нагрузками:

• За 1 час бега человек, весящий 70 кг, может потерять около 600 ккал.
• За 1 час интенсивной фитнес-тренировки можно сжечь до 500 ккал.

Поэтому активно занимайтесь спортом, чтобы сформировать хороший мышечный корсет и навсегда сохранить стройность.

Подводим итоги

Меню, состоящее из 1000 ккал в сутки не так страшно, как могло бы показаться на первый взгляд. В его основе лежит здоровое питание, умение выбирать действительно правильную, но не калорийную пищу. И главное достоинство этого питания в том, что во время похудения можно не отказываться от любимых продуктов и блюд.

Составляйте меню правильно, чтобы начать худеть уже сейчас!

 

womanvip.ru

Меню на 1000 ккал в день с рецептами из простых продуктов на неделю

Женскому организму в сутки требуется как минимум 1200 ккал, чтобы покрыть энергетические потребности. Поэтому диета, рассчитанная на 1000 калорий в день, считается жесткой, но действенной. Люди, которые планируют похудеть именно на таком режиме питания, должны обладать крепким здоровьем и силой воли. Для удобства и точности измерений понадобятся таблица с указанием калорийности продуктов и весы, с помощью которых можно будет узнать вес порции.

1 Суть диеты

Если человек впервые сидит на диете 1000 калорий в день, то ее длительность должна быть не более одной недели. Максимальной продолжительностью этого способа похудения считается 21 день. Далее нужно сделать перерыв для восстановления организма. И только спустя месяц можно повторить диету вновь. Результат полностью зависит от физического состояния человека, его первоначального веса, образа жизни, активности. Как правило, в течение трех недель людям удается потерять в среднем от 5 до 10 кг.

Основа диеты состоит в подсчете калорийности продуктов. Эта цифра за день не должна превышать 1000 ккал.

В рационе должны присутствовать как растительная пища (овощи, фрукты, зелень), так и продукты животного происхождения. Питание должно быть сбалансированным и содержать необходимое количество жиров, углеводов, жиров, минеральных добавок.

При соблюдении диеты 1000 калл предусмотрен следующий порядок приема пищи:

Время	Количество калорий	Рекомендации
Завтрак	300	Должен состоять из медленных углеводов (каши, зерновые) и нежирных белковых продуктов. Они долго перерабатываются организмом, обеспечивают энергией на весь день и насыщают на длительное время
Ланч	50-100	Состоит из фруктов, орехов, соков
Обед	300	В это время необходимо употреблять жидкую пищу (супы на рыбном или мясном бульоне) и тушеные овощи либо нежирное мясо
Полдник	50-100	Следует употреблять орехи, молочные продукты, фрукты
Ужин	200-250	Предусматривает прием овощей, небольшой порции рыбы, мяса или морепродуктов

При соблюдении экспресс-диеты надо придерживаться следующих правил:

1. 1. Завтрак должен быть питательным.
2. 2. Между приемами пищи нужно соблюдать перерыв не дольше 3,5 часа.
3. 3. Большая часть килокалорий должна приходиться на обед, а не на ужин.
4. 4. Есть лучше из посуды небольшого размера, чтобы маленькая порция еды не бросалась в глаза.
5. 5. В день необходимо выпивать до двух литров жидкости, причем пить ее нужно за полчаса до еды или через час после.
6. 6. Употреблять пищу нужно в одно и то же время.
7. 7. Если какой-либо прием пищи пропущен, то прибавлять эту порцию к следующему запрещается.
8. 8. Последний раз есть разрешается за полтора часа до сна.
9. 9. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая еду.
10. 10. Не надо изнурять организм длительными физическими нагрузками, лучше заняться йогой.
11. 11. Если вечером возникнет чувство голода, то на ночь можно выпить 100 мл обезжиренного кефира.
12. 12. Для удобства в подсчете калорий порций следует приобрести электронные весы.

Диетологи обычно советуют людям садиться на диету во время отпуска. Работающему человеку придется готовить еду дома и каждый день брать с собой на работу, чтобы избежать ненужных высококалорийных перекусов.

2 Список продуктов

Диета 1000 калорий в день предполагает ограничение некоторых видов продуктов. В рацион следует включать вареные блюда, а также приготовленные на пару или запеченные в духовке.

Разрешены:

1. 1. Нежирное мясо (курица, индейка, телятина, кролик).
2. 2. Овощи.
3. 3. Фрукты (кроме бананов, винограда, дыни).
4. 4. Рыба (окунь, навага, тунец, минтай, треска).
5. 5. Яйца (в небольших количествах).
6. 6. Молочные обезжиренные продукты (творог, сыворотка, кефир, йогурт).
7. 7. Ягоды.
8. 8. Каши (гречневая, овсяная, кукурузная, ячневая, бурый рис).
9. 9. Специи (тмин, корица, острый красный перец, имбирь).
10. 10. Чистая вода.
11. 11. Сок (разбавленный).
12. 12. Чай зеленый.
13. 13. Кофе и какао в малых количествах.
14. 14. Натуральный мед.
15. 15. Продукты с консервантами, усилителями вкуса.
16. 16. Цельнозерновой хлеб.

Запрещены:

1. 1. Жареное.
2. 2. Копченое.
3. 3. Хлеб и другая выпечка из муки высшего сорта.
4. 4. Майонез, кетчуп.
5. 5. Молочные продукты с высокой жирностью.
6. 6. Джем, варенье.
7. 7. Сладкая газированная вода.
8. 8. Конфеты.
9. 9. Фаст-фуд.
10. 10. Колбасные изделия.
11. 11. Макароны.
12. 12. Картофель.
13. 13. Сахар.
14. 14. Нешлифованные крупы.

Каждый день следует подсчитывать калорийность каждого блюда. Оптимальный вариант – завести блокнот, куда вписывать все данные или установить соответствующую программу на телефон.

Для подсчета калорий можно воспользоваться таблицей калорийности блюд доктора Борменталя.

Таблица калорийности продуктов по Борменталю

Если в один из приемов пищи было употреблено меньше калорий, чем положено, то это можно компенсировать во время перекуса. Например, если утром было съедено вместо 300 калорий 270, то оставшиеся 30 ккал можно употребить через час, съев несколько орешков.

3 Меню на неделю

Ниже приведено примерное меню на 1000 ккал в день на неделю из простых и дешевых продуктов. По желанию можно комбинировать завтраки, обеды и ужины из разных дней.

Меню каждого дня представлено в виде таблицы, в которой приведены низкокалорийные и доступные блюда с указанием количества их килокалорий.

Понедельник:

Время	Блюдо	Масса, грамм	Калорийность
Завтрак	Овсянка с яблоком и корицей	100	284
	Черный кофе с сахаром	100	12
	Итого		296
Ланч	Банан	100	90
	Итого		90
Обед	Щи из квашеной капусты	200	60
	Котлеты куриные на пару с овощами	100	150
	Салат из помидоров и огурцов	100	90
	Итого		300
Полдник	Орехи	3 шт.	30
	Томатный сок	150	80
	Итого		110
Ужин	Куриная грудка с овощами, запеченная в духовке	200	190
	Зеленый чай	200	4
	Итого		194

Вторник:

Время	Блюдо	Масса, грамм	Калорийность
Завтрак	Омлет со шпинатом и индейкой	200	292
	Чай черный	200	5
	Итого		297
Ланч	Яблоко	150	80
	Итого		80
Обед	Фасолевый суп	200	132
	Куриное суфле	110	166
	Итого		298
Полдник	Ягодный коктейль	200	96
	Итого		96
Ужин	Цветная капуста, запеченная под соусом	150	200
	Итого		200

Среда:

Время	Блюдо	Масса, грамм	Калорийность
Завтрак	Диетические оладья с обезжиренным йогуртом	150	192
	Творог нежирный	100	103
	Чай без сахара	200	4
	Итого		299
Ланч	Киви	200	94
	Итого		94
Обед	Тыквенный суп-пюре	200	100
	Салат из свежей капусты и яблок	200	66
	Котлеты из говядины на пару	100	129
	Чай с молоком	150	10
	Итого		305
Полдник	Черника	200	88
	Итого		88
Ужин	Хек (отварной)	200	172
	Свежие огурцы	200	30
	Итого		202

Четверг:

Время	Блюдо	Масса, грамм	Калорийность
Завтрак	Кукурузная каша (на воде)	200	220
	Хлеб ржаной	20	50
	Чай с молоком	190	15
	Итого		285
Ланч	Груша	200	84
	Гранатовый сок	100	44
	Итого		128
Обед	Борщ	200	120
	Салат из огурцов	150	90
	Котлета рыбная на пару	100	87
	Итого		297
Полдник	Фруктовый салат (банан, апельсин, яблоко)	200	98
	Итого		98
Ужин	Куриная отбивная диетическая	100	120
	Салат «Лечо»	100	70
	Чай зеленый	200	4
	Итого		194

Пятница:

Время	Блюдо	Масса, грамм	Калорийность
Завтрак	Мюсли с орехами и ягодами	100	300
	Кофе без сахара	200	8
	Итого		308
Ланч	Йогурт нежирный	200	100
	Итого		100
Обед	Бульон куриный	200	43
	Овощное рагу с говядиной	200	220
	Томатный сок	200	40
	Итого		303
Полдник	Яблоко	1 шт.	80
	Итого		80
Ужин	Зразы с сыром тофу	100	160
	Овощи, запеченные в духовке	100	35
	Чай без сахара	200	4
	Итого		199

Суббота:

Время	Блюдо	Масса, грамм	Калорийность
Завтрак	Творожная запеканка	130	298
	Чай зеленый	200	4
	Итого		302
Ланч	Персик	1 шт.	98
	Итого		98
Обед	Грибной крем-суп	100	84
	Куриная грудка отварная	100	110
	Салат из помидоров и огурцов	100	90
	Хлеб ржаной	10	25
	Итого		309
Полдник	Сухофрукты	40	110
	Итого		110
Ужин	Рагу мясное с овощами	250	180
	Чай без сахара	200	4
	Итого		184

Воскресенье:

Время	Блюдо	Масса, грамм	Калорийность
Завтрак	Рисовая каша молочная	130	270
	Кофе с молоком	190	13
	Итого		283
Ланч	Йогурт нежирный	200	100
	Итого		100
Обед	Бульон овощной	200	25
	Биточки куриные	200	250
	Хлеб ржаной	10	25
	Итого		300
Полдник	Апельсин	1 шт.	90
	Итого		90
Ужин	Салат с печенью и капустой	150	90
	Котлеты из телятины на пару	100	100
	Итого		190

3.1 Рецепты

Рецепты низкокалорийных блюд включают простые и доступные ингредиенты. Готовятся они легко и быстро.

3.1.1 Овсянка с яблоком и корицей

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Яблоко нарезать небольшими кубиками.
2. 2. Воду поставить на огонь, когда она закипит, всыпать овсяные хлопья.
3. 3. Через 5 минут добавить порезанное яблоко.
4. 4. Варить еще несколько минут до готовности.
5. 5. Добавить корицу и мед по вкусу.

3.1.2 Омлет со шпинатом и индейкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Яйцо взбить при помощи венчика.
2. 2. Добавить к нему порезанное на небольшие кусочки филе и шпинат.
3. 3. Полученную смесь вылить на сковороду и запечь до готовности. Вместо сковороды можно использовать мультиварку.

3.1.3 Куриное суфле

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Грудку промыть и с помощью блендера измельчить до однородного состояния.
2. 2. Добавить муку, яйцо, соль, перец и еще раз тщательно взбить.
3. 3. Морковь порезать и отварить с горошком.
4. 4. Высыпать овощи в первую смесь и перемешать.
5. 5. Вылить массу в смазанную маслом посуду для запекания и сверху покрыть сметаной. По желанию присыпать тертым сыром.
6. 6. Запекать блюдо 30 минут при 180 градусах.

3.1.4 Диетические оладьи

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Растереть творог, чтобы не было крупинок.
2. 2. В блендере перемолоть хлопья, добавить творог, кефир и яйца. Тщательно перемешать.
3. 3. Высыпать в полученную массу ягоды, оставить на 15 минут.
4. 4. Жарить оладьи на сковороде с антипригарным покрытием без масла, по 2-3 минуты с каждой стороны.

3.1.5 Куриная отбивная

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Филе аккуратно нарезать на небольшие кусочки и отбить так, чтобы оно не порвалось.
2. 2. Выложить на противень, посыпать солью и перцем.
3. 3. В миске смешать яйцо и кефир, взбить до однородной массы, вылить на мясо.
4. 4. Гриб очистить и порезать кубиками, лук – полукольцами и выложить на филе. По желанию можно сверху натереть сыр.
5. 5. Поставить в духовку и запекать полчаса при 180 градусах.

3.1.6 Салат «Лечо»

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Перец и баклажан запечь в духовке до мягкости.
2. 2. После этого снять с них кожицу и порезать кубиками.
3. 3. Помидоры нарезать небольшими дольками.
4. 4. Все овощи перемешать, добавить зелень, соль и 1 чайную ложку уксуса.
5. 5. Заправить готовый салат 1 столовой ложкой растительного масла.

3.1.7 Зразы с сыром тофу

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Нарезать сыр и лук небольшими кубиками и обжарить в оливковом масле.
2. 2. Из мясного фарша, предварительно посолив и поперчив его, сделать лепешки небольшого размера.
3. 3. Далее в их середине сделать углубления и положить начинку (сыр с луком), завернуть.
4. 4. Обжарить зразы на сковороде с антипригарным покрытием либо запечь в духовке.

3.1.8 Биточки куриные

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Филе промыть, обсушить и порезать кусочками среднего размера.
2. 2. Крупно нарезать лук и перец.
3. 3. Мясо с овощами измельчить с помощью мясорубки (желательно пропустить их через нее два раза для однородной консистенции).
4. 4. Посолить и вбить яйцо.
5. 5. Хорошо вымешать полученный фарш.
6. 6. Разделить его на равные части и из каждой сформировать биточки.
7. 7. Поместить их на сухой противень и запекать в духовом шкафу 15-20 минут.

3.1.9 Салат с печенью и капустой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. 1. Печень сварить и мелко порезать.
2. 2. Капусту нашинковать.
3. 3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.
4. 4. Все ингредиенты смешать, добавить измельченный укроп, посолить.
5. 5. Заправить салат одной ложкой оливкового масла и добавить лимонный сок.

Выходить из диеты следует постепенно, увеличивая рацион на 150 ккал ежедневно. Рекомендуется избегать высококалорийных продуктов, в противном случае набор веса неизбежен.

Загрузка…

xn--90acxpqg.xn--p1ai

Диета на 1000 калорий: меню

Суть диеты заключается в том, что в пищу допускается употреблять любые полезные продукты, но в минимальном объеме. Продержаться на такой диете нужно месяц. За этот период выработается привычка использовать для приготовления еды только здоровые продукты, уменьшится объем желудка и по возвращении к обычному рациону, чувство насыщения будет приходить значительно быстрее. Если необходимо очень быстро похудеть на пару килограммов, можно продержаться в этом режиме хотя бы семь дней. Но достигнутый результат сохранится ненадолго, потерянный вес очень скоро начнет увеличиваться вновь. Не рекомендуется больше месяца придерживаться такого варианта похудения, он приводит к нарушению важных процессов организма и последующему набору массы.

Нужно внимательно следить за желаниями своего организма, иногда выпитые пару стаканов воды помогают справиться с чувством голода. Случается, что сидя на диете, у женщин происходит срыв, нельзя отчаиваться и ругать себя за это, а просто через пару дней начать опять придерживаться диетического меню.

Правила диеты

Основу диеты на 1000 ккал составляет правило «3+3»: весь объем съедаемой за день пищи делится на три основных приема и устраивается 3 перекуса. Кушать нужно каждые 2-3 часа. Чтобы добиться запланированного результата и уменьшить объемы нужно придерживаться правил:

• общая суточная калорийность потребляемых продуктов не должна выходить за пределы 1000 ккал;
• пища должна быть разнообразной, порции – маленького размера;
• свой рацион следует планировать заранее;
• объем воды, выпиваемой за сутки – 2 литра;
• кушать нужно 6 раз за день;
• фрукты и овощные салаты обязательно входят в ежедневное меню;
• из меню категорически исключаются фастфуд, жирные блюда и газированные напитки.

Завтрак должны составлять продукты, богатые белком (молочные маложирные продукты) и сложными углеводами (крупы, цельнозерновой хлеб). В обеденное меню входят супы, постное мясо/рыба, тушеные овощи или в виде салатов. На ужин неплохо будет съесть кусочек мяса или рыбы, овощи (за исключением картофеля), маленькая порция дикого риса. Ланч и полдник состоят из фруктов и орехов. А перед сном (так называемый ночной приз) можно выпить бокал фруктового чая с ложкой меда, сухофруктами или маленькой конфеткой.

Приблизительное меню на 1000 калорий:

Для завтрака, обеда и ужина предлагается два вида меню на выбор.

Завтрак:

• 3 ст. л. творога 0% жирности с зеленью или овощами, кусочек бездрожжевого хлеба, чай;
• запаренный нежирным молоком геркулес, сухофрукты, кофе.

Ланч:

• 1 фрукт/немного ягод (но не бананы и виноград), несколько орехов.

Обед:

• суп из любых овощей (кроме картошки), 50 грамм вареного или тушеного белого мяса курицы, 2 ст. л. каши из гречи, свежие овощи в виде салата, компот без сахара;
• щи, 100 грамм маложирной рыбы, 2 ст. л. бурого риса, овощной салат, ягодный несладкий морс.

Полдник:

• небольшая вареная кукуруза/несколько орехов/фрукт.

Ужин:

• 80 грамм постного отварного мяса, печеные овощи, кефир;
• 100 грамм рыбы в фольге, овощной салат, простокваша;
• незадолго до сна: травяной чай (мята, ромашка), 1 ложка меда, сухофрукты, небольшая конфета.

Составлять свой рацион можно из всех любимых продуктов (кроме запрещенных), содержащих в составе необходимый белок, углеводы, витамины и минеральные вещества, жиры – в малом объеме. При возвращении к привычному режиму питания нельзя резко увеличивать количество калорий, это приведет к быстрому набору веса.

Также Вам могут помочь статьи:

www.uvelka.ru

меню на день и на неделю для худеющих

Пусть диета 1000 калорий в день и требует дотошных расчетов потребляемой пищи, но, тем не менее, многие предпочитают ее другим способам избавления от лишнего веса. Она подкупает тем, что не вынуждает совсем отказываться от любимых продуктов. При приготовлении блюд достаточно вписываться в суточную норму калорий. За период соблюдения диеты вырабатывается привычка кушать часто и маленькими порциями. Именно такой тип питания рекомендуют диетологи для поддержания быстрого обмена веществ.

Сколько можно сбросить

Результаты будут варьироваться в зависимости от исходного веса и уровня физической активности. В среднем на таком питании можно потерять 5-8 кг за месяц. На протяжении первых двух недель вес будет снижаться быстро, затем процесс похудения замедлится.

Диета 1000 калорий в день по отзывам худеющих не очень совместима с интенсивными умственными и физическими нагрузками. В целом, это экстремальный режим питания, который не навредит только здоровому и молодому организму. Для людей в пожилом возрасте или страдающих гипертонией, сахарным диабетом, стенокардией врачи рекомендуют сбрасывать вес в более длительные сроки.

Основные принципы диеты

Суточный рацион следует поделить ни три основных приема пищи и дополнительно включить один-два перекуса. Традиционное трехразовое питание не подходит для этой диеты по следующим причинам:

1. Если организм не получает вовремя энергию с новой порцией пищи, он перестает активно тратить уже имеющиеся у него запасы и откладывает их в виде жира.
2. Чувство голода приводит к перееданию во время следующего приема еды.
3. Длительные перерывы между завтраком, обедом и ужином приводят к снижению уровня глюкозы в крови и провоцируют выработку гормона стресса ­– кортизола. В результате нарушается обмен веществ.
4. Только дробное питание маленькими порциями позволяет организму полностью усвоить все питательные вещества из пищи.

Для расчета калорий потребуется таблица калорийности продуктов и кухонные весы, чтобы взвешивать порции. Необходимо распределить калорийность приемов пищи так, чтобы большая часть калорий потреблялась в первой половине дня.

Например:

• первый завтрак – 300 калорий;
• второй завтрак – 100;
• обед – 400;
• ужин –200.

Перерывы между приемами пищи не должны длиться более трех часов.

Недостаток калорий может спровоцировать истощение организма. Даже здоровому человеку не стоит питаться в таком режиме дольше одного месяца. При желании продлить диету на более продолжительный срок – нужно сделать перерыв на четыре-пять недель, повысив на это время суточную норму калорий хотя бы до 1700. Если не следовать этой рекомендации, можно замедлить обмен веществ и спровоцировать остановку веса.

Лучшие продукты для диеты

Меню на 1000 калорий в день может включать в себя любые овощи, зелень, практически все виды фруктов. Можно употреблять маложирные кисломолочные продукты, яйца, мясо птицы, нежирную рыбу.

Отличным диетическим блюдом являются каши:

• овсяная;
• ячневая;
• перловая;
• гречневая;
• бурый рис.

Из термических способов обработки пищи следует избегать жарки и чаще прибегать к тушению, запеканию и приготовлению еды на пару. Лучше варить каши просто на воде, а супы на овощном, а не мясном бульоне.

Кофе стоит заменить травяным чаем. Суточная норма потребления воды (напитки не считаются) – не меньше двух с половиной литров. Можно пить перед едой, но ни в коем случае не во время приема пищи или сразу после него, так как вода, попадая в желудок, разбавляет содержащуюся там соляную кислоту, ухудшая тем самым процесс пищеварения.

Каких продуктов избегать

На время диеты следует убрать из рациона все жирное: колбасы, копчености, жирное мясо, сметану, майонез, сливочное масло, фастфуд. Также следует избегать жареной еды, ведь при жарке используется жир.

Меню для худеющих, конечно же, должно исключать спиртные и газированные напитки: они содержат много пустых калорий. Так, в одном бокале красного полусладкого вина около 150 калорий.

Также следует воздержаться от употребления хлебобулочных изделий, выпечки и конфет. На десерт лучше съесть кусочек горького шоколада или мед. Хлеб можно заменить низкокалорийными ржаными хлебцами.

Эти фрукты слишком калорийные и не подходят для питания во время диеты:

• бананы;
• финики;
• инжир;
• виноград.

Меню на день

Составляя меню питания на 1000 калорий в день, следует помнить, что рацион должен оставаться разнообразным и включать все необходимые элементы: полноценные животные или растительные белки, ненасыщенные жиры, сложные углеводы.

Первый завтрак

Утренний прием пищи должен максимально обеспечить организм энергией. Поэтому идеальным решением будут сложные углеводы: неочищенный рис, фасоль или каши. Также хороший вариант для завтрака – нежирные животные белки: творог, яйца, йогурт.

Второй завтрак

Можно съесть горстку сушеных ягод годжи или стакан свежих сезонных, несколько фруктов. Сладкие фрукты являются отличной альтернативой десерту.

Обед

Можно варить овощные супы, тушить овощи, готовить нежирное мясо.

Полдник

Можно перекусить орехами, выпить йогурт. Если другие приемы пищи уже содержали белковые продукты, то рекомендуется съесть что-то из фруктов.

Ужин

Идеальный вариант – овощной салат. Если использовать каждый день разные овощи, такой ужин не наскучит. Если хочется сделать вечерний прием пищи более сытным, можно добавить к салату морепродукты, кусочек нежирного мяса или рыбы.

Примерное меню на неделю

1 день:

• завтрак – стакан нежирного йогурта, диетические ржаные хлебцы;
• второй завтрак ­– несколько апельсинов;
• обед – суп с зеленым горошком;
• полдник ­– несколько грецких орехов, 1 зеленое яблоко;
• ужин – салат с сырыми шампиньонами и шпинатом.

2 день:

• завтрак –100 грамм гречки, 100 мл кефира;
• второй завтрак ­– стакан смородины;
• обед – 100 г мяса птицы, салат из свежих овощей;
• полдник – грейпфрут­;
• ужин – салат из краснокочанной капусты.

3 день:

• завтрак – грейпфрут, цельнозерновой хлеб, вареное яйцо;
• второй завтрак ­– несколько зеленых яблок;
• обед – 80 г запеченного в фольге постного мяса, 300 г овощей;
• полдник – горсть миндаля, 1 апельсин;
• ужин – салат из морепродуктов.

4 день:

• завтрак – овсянка на воде с ягодами;
• второй завтрак ­– йогурт;
• обед – чечевичный суп;
• полдник – 40 грамм творога с курагой;
• ужин – салат из огурцов и помидоров.

5 день:

• завтрак – чашка кофе, кусочек адыгейского сыра, диетические хлебцы;
• второй завтрак ­– мандарины;
• обед – суп с брокколи;
• полдник – грецкие орехи, груша;
• ужин – салат из свежих овощей и 150 грамм трески.

6 день:

• завтрак – салат из морской капусты, бурый рис;
• второй завтрак ­– 1 гранат;
• обед –150 грамм нутовых котлет с овощами;
• полдник – яблоки с медом;
• ужин – тушеные овощи.

7 день:

• завтрак – чашка кофе, омлет, зелень;
• второй завтрак ­– несколько ломтиков арбуза;
• обед – ячневая каша с грибами;
• полдник – чернослив;
• ужин – овощной салат с авокадо.

Результаты и отзывы

Алена, 19 лет:

«Диета отличная, похудела за месяц на 9 кг. Буду стараться теперь поддерживать вес с помощью спорта, потому что на такой низкокалорийной диете сил на полноценные тренировки не хватало».

Тамара, 37 лет:

«За две недели похудела на 2 размера, но, спустя месяц вес вернулся на прежнюю отметку. Диета дает только временный эффект. Но чтобы быстро похудеть перед каким-то выходом в свет – лучше не найти».

Алина, 25 лет:

«Поначалу кружилась голова и была сильная слабость. Когда стала позволять себе в таких случаях конфеты, стало легче. Один день в неделю вообще калории не считала и ела что хотела. За четыре месяца похудела на 17 кг».

Оксана, 22 года:

«На диете уже третью неделю, работаю, учусь, хожу в бассейн и фитнесс-клуб. Чувствую себя хорошо, в обмороки не падаю. Результат на сегодня – минус 6 кг».

Видео

Из этого видео вы узнаете несколько рецептов полезных и вкусных завтраков для диеты 1000 калорий.

superbody.click

Меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения для женщин: таблица

Понедельник

Представленная ниже диета хорошо подойдет всем желающим похудеть, ежесуточная калорийность её составляет не более 1000 калорий.

1. Завтрак – 30 грамм вареной колбасы без жира, фруктовый маложирный питьевой йогурт – 250 миллилитров, чашечка кофе с фруктозой.
2. Обед – порцию свёклы, тушеной с морковью и черносливом, салат из овощей (объемом не больше половины тарелки), заправить соевым соусом, 250 миллилитров свежевыжатого фруктового сока.
3. Полдник – стакан свежевыжатого сока.
4. Ужин – мясо говядины (150 грамм), запечь на гриле, кусочек сыра (30 грамм), питьевой йогурт не сладкий – 250 миллилитров
Представленное меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения позволяет получить первый результат уже спустя 7 суток. Конечно же дополнительно вы можете посещать фитнес, либо выполнять упражнения, что увеличит интенсивность похудения.

Вторник

Отличным вариантом на вторник будет меню:

1. Завтрак – 2 гренки из отрубного хлеба, 1 апельсин, зеленый чай с небольшим добавлением меда.
2. Обед – сварить небольшой кусочек нежирного мяса (порция не более 200 грамм), заправить соевым соусом и зеленью, один стакан кефира с 1% жирности.
3. Полдник – стакан бульона, оставшийся после приготовления мяса на обед.

4. Ужин – картофель в мундире среднего размера запечь, отварить 150 грамм брокколи и можно немного обжарить с малым добавлением масла, отрубной хлебец, чай зеленый с фруктозой.

Совет!
Определенно ограничьте потребление нездоровой пищи, то есть фаст-фуда, соленых закусок, чипсов, сладостей.

Среда

Помимо правильного питания, нужно полностью исключить из жизни вредные продукты. Для этого вам и нужно составить меню:

1. Завтрак – омлет из яиц (2 куриных, либо 4-5 перепелиных), порция творога с малым содержанием жира (примерно 150 грамм), чашка кофе с фруктозой.
2. Обед – порция (не более 200 грамм) тушеной капусты с картошкой и грибами (готовить можно на оливковом масле), апельсин (по желанию можно заменить на киви).

3. Полдник – несладкий питьевой йогурт.
4. Ужин – приготовленный в гриле кусочек рыбы не жирных сортов (150 грамм), питьевой маложирный йогурт или кефир – 250 миллилитров.

Рассчитывая на это меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения, можно с легкостью избавиться от лишних килограммов.

Четверг

На четверг нужно подготовиться. Важно выполнять все представленные рекомендации. Используйте следующие советы:

1. Завтрак – овсянка (примерно горсть), приготовленная на воде, добавить сухофруктов, яблоко или груша, чай зеленый с медом.
2. Обед – рыба, тушенная на небольшом количестве масла, с морковью и луком – порция в 150-200 грамм, отрубной хлебец.
3. Полдник – имбирный чай с лимоном.

4. Ужин – фасоль отварить и добавить чеснок и специи, вареная картошка – 1 шт., овощной салат, хлебец зерновой, и снова чай зеленый.

Совет!
Если вы любите сладости, сделайте их сами. Домашний яблочный пирог, безусловно, полезнее, чем кремовый торт, купленный в кондитерской. Ограничьте жарку, особенно во фритюре.

Пятница

Если вы настроены решительно, то у вас все получится. Достаточно снизить суточную калорийность пищи до 1000 калорий и тщательно контролировать то, что вы едите:

1. Завтрак – 2 вареных всмятку яйца, хлебец, кефир с малым содержанием жира – 250 миллилитров, кофе с фруктозой.
2. Обед – вареного риса порция (100 грамм), можно заправить соевым соусом, вареная свёкла, протертая на терке с небольшим добавлением оливкового масла, свежевыжатый сок.

3. Полдник – свежевыжатый сок – стакан.
4. Ужин – 170 грамм обезжиренного творога, небольшой кусок сыра, кефир с малым содержанием жира.

Вы думаете, что это чрезвычайно мало калорий? Удивительно, но такая калорийность блюд не означает голодание!

Суббота

Правильное меню на 1000 калорий в день на неделю для похудения на субботу выглядит так:

1. Завтрак – не сладкие хлопья из кукурузы (25 грамм) с молоком, хлебец с тонким слоем мёда, чай с лимоном.
2. Обед – 170 грамм мяса нежирных сортов отварить, куриное яйцо, кефир – 250 миллилитров
3. Полдник – мясной бульон, оставшийся от обеда.

4. Ужин – салат — белокочанная капуста с добавлением зелени и лука, гренка из отрубного хлеба, зеленое яблоко.

Особенное внимание стоит уделить свежести ингредиентов. Если они выглядят старыми, то полезных веществ в них очень мало. Рекомендуется покупать овощи и фрукты на рынке.

Воскресенье

Ни в коем случае не расслабляйтесь и придерживайтесь выбранной стратегии. В таком случае ваши результаты будут колоссальными в плане сжигания веса.

Рекомендуется:
1. Завтрак – 2 вареных всмятку яйца, сыр (30 грамм) с хлебцем, кофе с фруктозой.
2. Обед – вареный рис с обжаренными шампиньонами (150-200 грамм), 2 огурца небольшого размера.

3. Полдник – имбирный чай с лимоном.
4. Ужин – запеченная на гриле говядина не более 200 грамм, заправить лимонным соком и специи по вкусу, + кефир 1% жирности.

Совет!
Полдники каждого дня можно выбирать на свое усмотрение, обязательно это должна быть жидкая пища – бульон (овощной или мясной), сок или чай.

Соблюдая данную диету, можно всего за неделю потерять 3-4 килограмма и носить одежду на размер меньше. Это совсем не сложно. Такая потеря веса полезна для здоровья и безопасна, а также очень проста. Просто немного измените свою диету, придерживайтесь здоровых привычек и начинайте плавные тренировки.

Стандартное меню на каждый день

Сегодня очень сложно говорить о полезности всех продуктов. Но если у вас есть возможность питаться по приведенным рецептам, то вы с легкостью сможете контролировать свой вес.

Также не забывайте про активные тренировки. Ниже приведен пример однодневного меню, которое покажет вам как легко справиться с лишним весом:

1. Завтрак. Овсяная каша с сезонными фруктами: 40 грамм овсяных хлопьев, 200 миллилитров растительного молока, горсть фруктов, например, черника или нарезанное яблоко. Отварить овсянку с молоком. Добавьте любимый фрукт.
2. Обед. Тортилья с курицей: куриное филе, тортилья, столовая ложка консервированной красной фасоли, 2 столовые ложки томатной сальсы, обезжиренная моцарелла, любимые специи (обязательно сладкий или острый перец). Нарезать курицу. Посыпать специями и обжарить на масле. Разложить фасоль на лепешку, курицу, сальсу и нарезанный сыр. Заверните лепешку – обед готов.

3. Ужин. Ризотто с песто: стакан риса для ризотто, литр овощного бульона, половина банки готового песто, три луковицы, горсть тертого сыра пармезан. Смешайте сухой рис с соусом песто. Положите в кастрюлю и залейте горячим бульоном. Варите, пока рис не впитает бульон и не станет мягким, добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Смешайте. Посыпьте сыром пармезан прямо на тарелке.
4. Можно включить полдник. Йогурт с начинкой: небольшая чашка натурального йогурта, ложка изюма, клюква или грецкие орехи.
Правильное меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения позволит вам уже сейчас приступить к выполнению плана. Лишний вес исчезнет на глазах, и вы сможете наслаждаться своей стройной фигурой.

Рекомендации экспертов

Если вы хотите сбросить более 4 кг за 2 недели, вы должны сосредоточиться на вашей диете. Контролируйте свои блюда, ешьте их в назначенное время, следите за размером порции.

Советы диетологов:
1. Ешьте каждые по графику и убедитесь, что, пища обеспечивает все необходимые питательные вещества, и в то же время позаботьтесь о вашей сытости.
2. Выберите меньшую тарелку, чем обычно. Половина блюда должна быть занята овощами, четверть белковой пищей, а последняя четверть – что-либо из зерновых продуктов.

3. Помните, что соблюдение диеты не означает, что вы не можете позволить себе «сойти с дистанции». Когда вы на праздничном мероприятии, вам не нужно отказывать себе в кусочке торта. Один шаг в сторону времени от времени определенно не повредит вам.
4. Ешьте небольшими кусочками в медленном темпе. Таким образом, вы будете насыщать быстрее. Используйте пирамиду питания при планировании еды. Это означает, что мы должны есть в день: пять порций зерновых продуктов, четыре порции овощей.
5. Пейте не менее двух литров воды в день. Избегайте газированных напитков, сладких сиропов, соков и нектаров.

Совет!
Помните также о ежедневных физических нагрузках — около 30 минут в день достаточно для ускорения процесса похудения. Упражнения очень важны. Только так вы навсегда сохраните свой вес. Выберите упражнения, которые больше всего направлены на сжигание жира: кардио, езду на велосипеде, плавание, бег.

Хотите знать, что именно есть, если ваша цель — потерять от 4 кг за 2 недели? Краткосрочные диеты ничего не дают. Начните с соблюдения меню на 1000 калорий в день на неделю с рецептами для похудения, которое поможет.

dieta-prosto.ru