Щелочная вода и кислотная: «Пить здорово»: кислота vs щелочь – Щелочная вода — развенчание мифа

Щелочная вода — развенчание мифа

Вы, наверняка, встречали в последнее время рекламу различных устройств-ионизаторов воды. Чудо-машина, по заверению производителей и маркетологов, сделает из обычной воды — «живую» (щелочную) или «мертвую», которая также пригодится для лечения всяких недугов. Стоимость аппаратика от 500 до 2000 долларов. Не мало, но ведь и «живую» воду задешево не добыть.

А уж чего только не обещают владельцу будущих литров и вёдер с чудотворной жидкостью — излечение от всех недугов, повышение иммунитета и даже замедление старения.

Ионизированная вода – химия «отдыхает»

Как известно, вода — это соединение положительно заряженного иона водорода и отрицательно заряженного гидроксид иона. При этом всего одна из двух миллиардов молекул Н2 О расщепляется на эти самые ионы. Таким образом, чтобы назвать жидкость ионизированной в её составе должно содержаться огромное количество свободных ионов. В естественной среде обитания — это не реально, так как вода прекрасно себя чувствует в виде молекул, а не свободно разгуливающих ионов.

Из этого вытекает главный парадокс сторонников ионизации воды. Чтобы «зарядить» воду необходимо пропустить электрически ток, а для этого нужны те самые свободные ионы, которых в питьевой воде нет. Таким образом, ионизация воды – это абсурд.

Щелочная вода — это есть что?

Если просто объяснить, но в рамках химии: кислая вода — это высокое содержание ионов водорода, а щелочная — гидроксид ионов. Чтобы установить щелочность состава имеется специальная шкала рН со значениями от 0 до 14.

рН чистой воды составляет 7 — абсолютный паритет ионов водорода и гидроксид ионов. У воды с «кислинкой» этот показатель ниже 7 и, чем ближе он к нулевой отметке, тем кислее вода. Щелочной состав имеет рН от 7 до 14.

Но если положительных и отрицательных ионов в нейтральной воде одинаковое количество, то откуда берутся дополнительные ионы? Они вырабатываются из солей, минералов и химических соединений. При этом в ход идут только вещества и реагенты, которые легко распадаются на свободные ионы. Например, если использовать раствор соляной кислоты, то он быстро превратить воду в кислую жидкость, тогда как гидроксид натрия сделает её более щелочной.

«Мертвая» и «живая» вода

Электролиз нам известен из школьного курса химии — это разложение веществ под воздействием электрического тока. Этот процесс и был взят на вооружение людьми с чудо-препаратом, которые обещают делать из водопроводной жидкости, то «мертвую», то «живую» воду. Устройство такого аппарата крайне просто: емкость с анодом и катодом и внутренним сосудом, который отделен от общего резервуара пергаментной стенкой. Она то и обеспечивает свободное передвижение жидкости между «плюсом» и «минусом».

В некоторой мере сам процесс можно обозвать магией получения живительной и мертвой воды. За счет наличия в воде легкоразлагающихся на свободные ионы солей натрия, кальция, магния удается с помощью электролиза разогнать группы ионов по электродам. В итоге, в зоне действия катода вода подщелачивается, а в зоне анода — окисляется. На выходе из «живой» части электролизера мы получаем что-то похожее на минералку с высоким содержанием карбонатов кальция и магния. От изжоги такая вода помогает, действительно. Как, впрочем, и обычная сода, растворенная в воде.

Из «мертвой» части чудо-машины выходит вода с рН 3-4 единиц с высоким содержанием гипохлорита. Другое название этой жидкости — хлорноватистая кислота. Средство используется для дезинфекции и отбеливания. Например, если промыть таким составом рану, то она уничтожит бактерии и поможет быстрому заживлению. Собственно в аптеках любой препарат с подобными свойствами стоит копейки.

Естественно возникает вопрос — зачем платить 500-2000 долларов за этот ионизатор, когда минералку можно купить в магазине, а средство для дезинфекции в аптеке и в разы дешевле?

Зависит ли здоровье человека от рН?

В нашем организме нет усредненного значения рН. Например, для желудочных тканей вполне естественной является кислотная среда от 1,5 до 3,0 рН, так как они защищены специальной обновляемой пленкой. При переваривании пищи выделяется кислотная и щелочная среда, но потом желудок снова возвращается к исходному состоянию.

рН крови считается самой стабильной величиной — 7,35 (артериальная)-7,42 (венозная). Это важные показатели для здоровья человека. При малейшем отклонении от нормы наблюдаются тяжелые патологии. Для поддержки рН крови задействуются несколько видов буферных систем: белковая, фосфатная, гемоглобиновая и другие.

рН мочи варьируется в зависимости от количества жидкости в организме, времени суток. Например, утром значения могут быть от 6,0 до 6,4, а ближе в ночи повысится до 7,0.

рН слюны находится в пределах от 6,4 до 6,8 единиц. Как повышение, так и понижение этих значений опасно для здоровья человека. Наши ферменты работают в узком диапазоне рН и не терпят глобальных изменений.

Дистиллированная вода: в чем опасность?

Как известно, идеальная вода — это полный паритет положительных и отрицательных заряженных ионов. Состав без посторонних ионов называется дистиллятом и получается он только в лабораторных условиях. В реальности вода — это раствор солей, микроэлементов в различной концентрации. Если больше солей магния и калия — вода жесткая, меньше — мягкая.

Дистиллированный продукт — это сверхмягкая вода, так как в ней отсутствуют соли. Из-за этого не только бесполезна, но и вредна для организма. Такой состав вызывает диффузию клеток и вымывание полезных солей из организма. При обезвоживании применяют физиологический раствор, которые содержит рН от 7 до 7,5 единиц с растворенным натрий хлором. Это позволяет привести организм в норму.

Выводы

Что же мы выяснили в результате исследований:

• Вода не может быть ионизированной, потому что находится в молекулярном состоянии
• Чистую воду без солей и микроэлементов ионизировать нельзя
• Из чистой воды невозможно сделать щелочной или кислый состав
• Из водопроводной воды можно получить кислый или щелочной раствор с помощью электролизера
• Полученные растворы не обладают особенными «чудесными» свойствами.

Таким образом, ионизаторы и прочие чудо-приборы для получения «живой» или «мертвой» воды – это хитрый маркетинговый ход на грани мошенничества. В 2011 году ФАС РФ запретила продажу ионизатора «Живица». Но сегодня уже 2018 и появились новые приборы для обмана доверчивых покупателей.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Кислотная и щелочная вода. О вкусной и здоровой жизни

Кислотная и щелочная вода

В определенном количестве воды относительно небольшой процент водных молекул существует как H⁺ (водород) и OH^— (гидроксил) ионы. Эти ионы являются компонентами молекулы воды (H₂О = H⁺ и OH^—). Когда ионы H⁺ и OH^— находятся в одинаковых концентрациях, вода (или другая жидкость) считается нейтральной с точки зрения кислотно-щелочного состава. Относительные пропорции ионов определяют химическую реакцию воды. Реакция жидкости с повышенной кислотностью отличается от щелочной. Поэтому кислотное и щелочное состояния крови влияют на организм по-разному.

В обычной воде комнатной температуры пропорции ионов H⁺ и OH^— к общему объему воды составляет 1 ? 10^–7(0,0000001, минус седьмая степень). Это означает, что показатель pH равен 7. Положительно и отрицательно заряженные ионы содержатся в одинаковой концентрации (1 ? 10^–7). При комнатной температуре 22 градуса по Цельсию сумма показателей степени всегда – минус 14, независимо от кислотных и щелочных свойств воды. Вода (жидкость) считается кислотной, когда число положительно заряженных ионов водорода больше числа отрицательно заряженных OH – ионов. Например, если pH составляет 4, концентрация ионов H+ будет 1 ? 10

–4 (0,0001).

Примечание. Меньшая степень числа означает большее количество, большая степень – меньшее. Поскольку сумма степеней должна быть равна минус 14, концентрация ионов OH^— в этой жидкости составит 1 ? 10^–10 (0,0000000001), а значит, она будет довольно кислотной.

Вода (жидкость) считается щелочной, когда количество ионов OH^— превышает количество ионов H+. Например, при pH 8 концентрация ионов водорода возрастает до 1 ? 10^–8, а концентрация водного остатка вырастет до 1 ? 10^–6. При добавлении кислотных минералов кислотность воды возрастает, поскольку образуется больше ионов H

+. Негативно заряженные электроны отходят к кислотным минералам. Кислотообразующими минералами являются: сера (S), фосфор (P), хлор (Cl) и йод (I). Если в воду добавить щелочеобразующие минералы, количество ионов H⁺ уменьшится. Эти минералы соединяются и химически нейтрализируют некоторые ионы H⁺, в результате чего становится больше OH^— ионов. Щелочеобразующими минералами является натрий (Na), калий (K), кальций (Ca), магний (Mg) и железо (Fe).

Важно поддерживать оптимальный баланс между кислото– и щелочеобразующими минералами. Сбалансированная концентрация минералов в крови поддерживает наше здоровое состояние. Вирусы и вредные бактерии не могут размножаться в щелочной среде (pH 7,4).

Таблица 6

Жидкость в теле

Еда и напитки, которые перегружают нашу пищеварительную/выделительную системы, а также стресс и физическое перенапряжение приводят к выработке кислот. Их накопление ведет к размножению бактерий. В попытке восстановить здоровье, тело начнет чувствовать усталость, боль; появятся очистительные реакции (простуда, жар, одышка, неприятный запах тела или изо рта, проблемы с кожей, диарея, эмоциональная нестабильность, скопление жира, камней, опухоли) и, в конечном итоге, возможна блокировка нервной системы. Все эти сигналы и защитные механизмы возникают для того, чтобы мы почувствовали себя лучше. Заглушая симптомы лекарствами, мы только проталкиваем кислотные отходы глубже в тело. Все болезни так или иначе связаны со способностью выводить отходы и поддерживать гомеостаз.

Что делать

Дышать. Кислород (O₂) – наш главный питательный элемент. Без него мы не проживем и нескольких минут. Кроме того, через дыхание мы выводим из организма ненужные вещества. Порядка 70 процентов отходов метаболизма высвобождается в виде CO₂. Практики, которые включают в себя глубокое дыхание, растяжку, упражнения с весовой нагрузкой (на взаимодействие с силой гравитации – ходьба, подъем в гору, йога, тай-чи), способствуют очищению от продуктов метаболизма и поддерживают уровень кальция в костях. Ощущение жара, которое сопровождает выполнение упражнений, раскрывает капилляры и ткани, где накапливались кислотные отходы. Приливая к этим областям в теле, щелочная кровь абсорбирует кислотные отходы, а затем выводит их через дыхание, пот, мочу или кал. Упражнения из тай-чи, чи конг или йоги, во время которых мы глубоко дышим диафрагмой, очень полезны для очищения и укрепления тела, разума и духа. Также важно оставлять время для отдыха: сон, медитация, массаж и просто пара минут для расслабления на природе. Все это способствует очищению тела, укреплению здоровья и долголетию.

Вода. Наше тело на 70 процентов состоит из воды. Пейте щелочную воду. Вода, pH которой 7,4 и выше, поддерживает нашу кровь в сбалансированном состоянии. Несмотря на то, что желудочные соки снижают pH воды, которую мы пьем, концентрация щелочеобразующих минералов в комбинации с выделением других щелочных соков (поджелудочной железы, солей желчных кислот) поддерживает щелочность крови, укрепляя здоровье. Чем меньше в воде щелочного компонента, тем меньше содержание минералов в крови. Вода с показателем pH 7,4, но не выше 10, способствует выведению из организма кислотных отходов. Дистиллированная, пропущенная через фильтры обратного осмоса вода, а также многие известные бренды бутылированной воды содержат недостаточно минералов, оставляя кровь в кислотном состоянии. Проверьте воду, которую вы пьете, с помощью надежного теста на pH. Его можно найти в зоомагазинах, торгующих аквариумами, или в магазинах, где продаются бассейны. Употребление воды с уровнем pH ниже 7,4 способствует накоплению кислот, выщелачиванию полезных минералов из крови, костей и ногтей. Это может привести к нарушению работы иммунной системы и возникновению дегенеративных заболеваний.

Существуют также лечебные фильтры, которые не только очищают, но и ощелачивают воду, ионизируя щелочные минералы, благодаря чему организм их легко усваивает. С помощью таких фильтров получают кислотную воду для очищения кожи и волос.

Еда. Сбалансированная диета способствует здоровью и долголетию.

Сон. Сон должен быть глубоким и достаточным по времени. Когда мы спим, тело приостанавливает выработку кислот и облегчает кислотное состояние организма.

Чувства. Воспринимайте чувства не только как слова («печаль», «злость»), а как физические ощущения, которые резонируют с ощущениями в теле.

«Направьте дыхание туда, где чувствуется напряжение, тепло, зажатость или боль. Эти физические ощущения становятся источником для энергии исцеления, когда мы даем им право на существование и «дышим» через эту область тела. Тсс… Наблюдайте.

Просканируйте ваше тело прямо сейчас… Где чувствуется напряжение? Прислушайтесь к нему… Дышите… Наблюдайте, что происходит… Отмечайте приходящие в голову мысли и отпускайте их.

…Спокойный ум… Просто будьте… Дышите… Откройтесь… Когда стоите в очереди… Когда вам захочется приподнять плечи и сжать грудь, переждите 10 секунд… Тсс… Слушайте… Дышите… Будьте в настоящем… Радость. Следуйте вашим самым сокровенным мечтам. Никогда не позволяйте страху заставить вас отказаться от заветных желаний.

Настоящая радость остается с нами надолго. Она поможет справиться с любыми обстоятельствами, с благодарностью принимайте все, что преподносит нам жизнь. Все трудности, как и все внешние источники счастья преходящи. Принимая решения, которые идут на пользу здоровью, способствуют счастью и гармонии во всех отношениях, мы наполняем свою жизнь вдохновением».

Источник: Reverse Aging – Sang Wang. Acid/Alkaline – Herman Aihara.

Пищеварительный огонь. Наша способность усваивать пищу во многом зависит от такого феномена, который в восточных традициях называют «пищеварительным огнем». Если огонь слабый, мы будем переживать крайности по шкалам кислота/щелочь, инь/ян и дисбаланс по пяти движениям. Начнут проявляться признаки семи уровней болезни, такие как вздутие живота, газы, усталость после приема пищи, задержка жидкости в организме, непереваренная пища в кале. Все это сигналы того, что пищеварительный огонь нуждается в поддержке.

Что делать. Уделяйте больше времени физической активности; во время зарядки и упражнений глубоко дышите диафрагмой. Старайтесь не пить охлажденных напитков, особенно со льдом. Употребляйте меньше жидкости в целом, особенно перед едой, даже в том случае, когда вы пьете из убеждения, что это полезно для вас. Прислушайтесь к собственному телу, почувствуйте, когда оно испытывает жажду.

Включите в ваш повседневный рацион некоторое количество ферментированной пищи. Это может быть соленый огурец или кислая капуста. Употребляйте травы и специи, например, имбирь и красный стручковый перец. Не забывайте, что специи как в малом, так и в большом количестве могут нарушить пищеварительный огонь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Кислотно-щелочной баланс и роль воды в нашем организме

Кислотно-щелочной баланс — это уровень pH, о котором слышал, наверное, каждый.

pH – это не только циферки на упаковках мыла и почвы для цветов — это Ваше здоровье и иммунитет.

Для нормальной работы всех внутренних органов уровень рН в организме должен быть щелочным, в интервале от 7 до 9.

Кислотно-щелочной баланс – это наш индикатор здоровья. Чем мы «кислее», тем скорее стареем и больше болеем. 

Вы, наверняка, слышали об антиоксидантах, о том, что нужно кушать больше свежих фруктов и овощей для того, чтобы защитить свои клетки от стресса, старения и гибели, а организм от окисления. И о том, что щелочная вода и свежая растительная пища помогает нам сохранить молодость и красоту. А злоупотребление мясными, молочными продуктами и алкогольными/безалкогольными напитками, кофе и пр. приводит к закислению организма и является причиной многих заболеваний. 

Уровень pH крови и других жидкостей в нашем организме должен колебаться от 7,35 до 7,45. Средний показатель pH крови здорового человека – 7,42. От чего зависят эти цифры? В первую очередь – от питания и внешних факторов. Невнимательное отношение к еде, выбор нездоровой пищи, вредных напитков и другие факторы – курение, алкоголь, стресс.

Все эти аспекты влияют на понижение pH! 

Понятно, что на все факторы воздействовать сразу не удастся, но сегодня мы можем начать с малого. Начать думать и осознанно выбирать напитки и продукты питания. Уже только этот один маленький и простой шаг позволит Вам значительно улучшить свое здоровье. 

Все продукты питания и напитки делятся на: кислотные и щелочные.

Конечно, невозможно полностью исключить кислотные продукты из рациона, но соблюдать баланс все же следует. Это позволит Вам поддерживать иммунитет на высоком уровне и избегать многих заболеваний, или лечить приобретенные. 

Самая лучшая еда – свежие овощи, фрукты, зелень, пророщенные зерна и бобовые, но, термически необработанные! 

Самый лучший напиток здоровья – это щелочная вода! 

Тело человека – это 70% воды. Можно образно говорить, что человек является кожаным «мешком костей», внутри которого циркулирует около 40-50 л  различных жидкостей. Это 5 л крови, 2 л лимфы, 2,5 л желудочного сока, 3 л соков кишечника, около 20-25 л клеточной и 15-20 л внеклеточной  жидкости.  

Основная составная часть этих жидкостей – вода. Поэтому качество воды, ее свойства являются основным условием хорошего здоровья и долговечности. Жизнь – это ни что иное, как движение этих жидкостей в клетках и между  ними, при нарушении которого, человек заболевает.

Наша кровь, лимфа, околоклеточная жидкость отвечают за деятельность организма, качество и продолжительность жизни.

Поэтому, мы должны обеспечивать тело с помощью щелочной воды питательными веществами, кислородом, а не ублажать только свои вкусовые пристрастия. Тогда мы сможем наслаждаться жизнью, а не искать таблетки и доктора, который будет думать, как расхлебывать наши беды.

Если Вы ежедневно будете пить 1,5-2,5 литра ионизированной щелочной воды, то Вы поправите здоровье, избавитесь от многих болезней, омолодите организм и улучшите самочувствие! 

Поскольку, в нашем рационе больше напитков и продуктов питания – кислых и окисляющих, и обычно проблемы здоровья связаны с закислением организма и дисбалансом рН, то именно ионизированная щелочная вода как раз поможет выровнять эти показатели. 

КАК ВЛИЯЕТ ЩЕЛОЧНАЯ ВОДА НА ЗДОРОВЬЕ И рН ОРГАНИЗМА

pH внутри Вашего тела не всегда одинаков — некоторые его части более щелочные, а некоторые кислотные. Тело регулирует уровень pH лишь в отдельных случаях, например pH крови. Другие же части тела, такие как почки, телом не регулируются. На уровень pH почек и других органов, которые не регулируются организмом, влияют пища и напитки, которые мы употребляем. 

pH крови

Уровень pH Вашей крови поддерживается организмом в узком диапазоне 7.35-7.45.

Уровень pH крови должен всегда оставаться на безопасном уровне, поэтому организм использует вышеупомянутые органы и ткани для его поддержания. Вследствие этого, уровень pH крови не меняется из-за употребления щелочной воды, но ткани и органы тела, используемые для регулировки pH крови, меняют свой pH. 

pH почек

На уровень pH почек влияют как вода и пища, так и метаболические процессы в организме. Кислотная еда (например мясные продукты, молочные продукты и др.) и напитки (сладкие газированные напитки, алкогольные напитки, кофе и пр.) приводят к низкому уровню pH в почках, потому что организм выводит излишнюю кислотность через мочу. Чем ниже уровень pH мочи, тем тяжелее приходится работать почкам. Поэтому кислотная нагрузка, приходящаяся от такой еды и напитков на почки, называется потенциальной кислотно-почечной нагрузкой.

Польза, приносимая почкам щелочной водой, — повышение уровня pH мочи, что снизит кислотную нагрузку, от которой почкам надо будет избавиться. Увеличение pH мочи повышает pH организма и избавляет почки от кислотных токсинов. 

pH желудка

В пустом желудке содержится не больше чайной ложки желудочной кислоты, выработанной в последний прием пищи. Желудок производит кислоту тогда, когда это нужно. Желудок не выделяет кислоту, когда Вы пьете воду.

Самое полезное — пить воду на пустой желудок, — pH, таким образом, увеличивается до уровня 5-6. Увеличенный pH будет иметь мягкий антацидный эффект и приведет к увеличению количества полезных пробиотиков (благотворных бактерий). Увеличение pH желудка повышает pH организма, что ведет к здоровому пищеварению и освобождает от симптомов расстройства желудка. 

pH подкожного жира

Жировые ткани организма имеют кислотныйpH, так как в них откладываются излишние кислоты. Организму приходится хранить кислоту в жировых тканях, когда она не может быть выведена или нейтрализована другими способами. Именно поэтому кислотный pH организма — это один из факторов лишнего веса.

Позитивное влияние щелочной воды на Ваш вес состоит в том, что щелочная вода помогает выводить из тела излишнюю кислоту, т. к. заставляет почки работать более рационально. Это помогает контролировать вес, потому как количество кислоты, которое тело должно в себе «хранить» снижается. Щелочная вода также улучшит результаты здоровой диеты и упражнений, помогая организму справиться с излишней кислотностью, выделяемой жировыми тканями в процессе потери веса. 

Кости

У костей щелочной pH, так как они в основном состоят из кальция. Их pH постоянен, но если кровь нуждается в регулировке pH, кальций забирается из костей.

Польза, приносимая щелочной водой костям, состоит в их защите, путем снижения количества кислоты, с которым организму приходится бороться. Исследования показали, что употребление щелочной воды снижает рассасывание костей — остеопороз. 

pH печени

У печени слабощелочной pH, на уровень которого оказывают влияние и пища, и напитки. Сахар и алкоголь должны быть расщеплены в печени, а это приводит к излишкам кислоты.

Польза, приносимая щелочной водой печени, состоит в наличии в такой воде антиоксидантов; установлено, что щелочная вода усиливает работу двух антиоксидантов, находящихся в печени, способствующих более эффективному очищению крови. 

pH организма и щелочная вода

Щелочная вода позволяет частям тела, сохраняющим pH крови, работать с большей производительностью. Повышение уровня pH в частях тела, отвечающих за поддержание pH крови, поможет этим органам оставаться здоровыми и работать оперативно.

Между приемами пищи Вы можете помочь Вашему телу нормализовать баланс pH, употребляя щелочную воду. Даже небольшое увеличение pH Вашей мочи может оказать огромное влияние на Ваше здоровье. Увеличение pH хотя бы на 1 уровень снизит вероятность развития многих недугов. 

Так как обычно проблемы здоровья связаны с закислением организма и дисбалансом рН, то именно Ионизированная щелочная вода как раз поможет выровнять эти показатели.

Польза и вред щелочной воды, как сделать в домашних условиях

Мы состоим из воды: 70% Н²О составляет жидкостную среду нашего тела. Исходя из этого, именно качество употребляемой воды влияет на состояние здоровья. А если учесть, что в норме жидкости организма имеют щелочную реакцию, тогда знание о том, в чем польза и вред щелочной воды для организма и как ее получить для ежедневного использования, будет очень актуальным для повышения качества жизни каждого обычного дня.

Что такое щелочная вода

В последнее время все больше обсуждают полезные свойства «живой» воды для организма человека. К этой категории относят и щелочную воду, которая в соответствии со своим названием, обладает уровнем кислотности pH, соответствующим биологической жидкостной среде организма. Что это значит?

Показатель pH обозначает кислотно-щелочной баланс и отображает соотношение кислоты и щелочи в жидкости. Определяется по шкале от 0 до 14, где ноль соответствует полностью кислотной среде, а 14 — полностью щелочной. Нормальный уровень такого баланса для человеческого организма составляет 7,35 – 7,45, что соответствует pH крови: пользу приносит поддержание щелочной реакции в этом диапазоне или несколько выше – до 8. И наоборот, опускание показателя ниже границы 6,35, соответствующему pH слюны, способно принести вред нормальному функционированию тела.

Сохранение полезного щелочного баланса между межклеточной и внутриклеточной жидкостью в тканях очень важно:

• исследования в Японии собрали данные о том, что питьевая щелочная вода с pH выше значений 7 единиц обладает пользой продлевать жизнь человека до 30%;
• кислая среда организма создает условия для развития паразитов, которые имеют болезнетворные свойства;
• кислотность провоцирует вред увеличения свободных радикалов, снижающих работу иммунной системы и способствующих развитиям опухолей;
• овощи, фрукты относят к полезным для организма щелочным продуктам, в то время как животные белки, полуфабрикаты, торты, лимонады и фастфуд повышают кислотность;
• очень кислая среда организма нарушает нормальную функцию пищеварения и обменных процессов, изменяет гормональный фон;
• полезные свойства щелочной воды помогают телу в избавлении от продуктов распада: шлаков и токсинов.

Кислый фон в организме создают множество факторов, среди которых — вред физических и психических перегрузок, злоупотребление мясной пищей и продуктами, подвергшимся глубокой термической и технологической обработке.

Оптимальным, дающим пользу организму человека для питьевой воды считают показатель pH 7,0 — 8,0, а щелочной, или ионизированной, называют воду с большим показателем: от 7 до 9,5 единиц.

Состав щелочной минеральной воды

Специалисты считают само название «щелочная минеральная вода» довольно условным, обозначающим преобладание в составе гидрокарбонатных ионов натрия и магнезии. Именно они и обеспечивают тот полезный по содержанию минералов состав щелочной воды, который помогает в устранении проблем здоровья. Например, свойства соли магнезии незаменимы для улучшения функционирования мозга и показаны при нервных разладах. Ионы натрия минеральной воды несут пользу ускорения процессов метаболизма, помогают выводу продуктов распада, устранению застоев жидкости, нормализации деятельности органов желудочно-кишечного тракта и организма в целом.

Принцип действия

При повышении кислотности, или ацидозе, организм балансирует изменение внутреннего фона образованием полезных щелочей: в норме они поступают из питания, а при сильном закислении их замена осуществляется минералами из костной ткани и органов.

Стадии развития ацидоза:

• I – накопление шлаков и токсинов при отсутствии очищения организма приводит к усталости, слабости и апатии;
• II – характеризуется проблемами выделительной системы организма: сухостью кожи, запорами, диареей, что вызывает и нарушения работы желудка;
• III – понижение функций систем органов, в том числе и мозга, сбои гормонального фона, анемия;
• IV – появление аллергических реакций, диабета, проблем печени, почек, онкологии.

Норма показателя pH главной жидкостной среды организма, поддерживающей все органы — крови – в среднем составляет 7,4 плюс-минус 0,5. Это значение настолько принципиально важно, что отклонение его от этой нормы pH даже на 0,05 единицы способно оказать вред серьезных последствий для здоровья. В органах колебания pH имеют более широкие значения.

Существуют различные мнения относительно пользы поддержания щелочной среды с помощью свойств воды, а также значения pH-баланса для здоровья организма в целом. Скептики советуют не делать из щелочных показателей воды панацеи, а сторонники здорового питания, зачастую проходя через серьезный опыт заболеваний, «садятся» на постоянный прием воды с содой или с другими ощелачивающими средствами.

Чем полезна щелочная вода

В раздумьях о пользе и вреде щелочной воды для организма стоит ознакомиться с официальными данными о ее влиянии на здоровье:

1. Данные 2001 года изучения влияния щелочной воды на опухоли подтвердили ее свойства в устранения ацидоза в новообразованиях.
2. Исследование 1989 года доказало пользу снижения уровня холестерина и глюкозы, нормализации давления при употреблении щелочной воды на протяжении от 3 до 6 месяцев.
3. В 2009 году опубликованы результаты 6-летних исследований порядка 4 тыс. пожилых людей из районов Франции, где зафиксировано высокое содержание количества алюминия и кремния в составе питьевой воды (10 мг / день). Согласно выводам, употребление такой минеральной щелочной воды способствует снижению риска вреда болезни Альцгеймера и других заболеваний когнитивной сферы у людей этой возрастной категории.
4. Исследование 2012 года подтвердило эффект воды с уровнем pH 8,8 в нейтрализации кислоты и пепсина в желудке. Это свидетельствует, что пить щелочную воду полезно при лечении кислотного рефлюса.

Благодаря свойству щелочной воды нормализовать pH-уровень организма человека и этим оказывать влияние на активизацию энергетических процессов, освобождать от свободных радикалов и продуктов распада, ее применение получило распространение в работе с рядом проблем работы организма.

Для обмена веществ

Свойства щелочной воды способствовать обмену белков, жиров, выводить шлаки и соли тяжелых металлов, стимулировать синтез углеводов для энергообеспечения организма приносят пользу тем, кто страдает ожирение или стремится убрать лишние килограммы. Щелочное питье способно также замедлить старение и обеспечить профилактику возрастным заболеваниям.

Для печени

Употребление «живой» воды имеет пользу и в восстановлении фильтрующих функций печени, освобождении ее от токсинов, микроповреждений. Поэтому употребление «живой» воды показано в лечении желтухи, гепатита A, цирроза, желчного пузыря.

Кроме того, щелочная вода имеет полезное свойство восстанавливать показатель кислотно-щелочного баланса при большой концентрации в организме мочевой кислоты, которая образуется в печени. Однако при нарушениях почек она не может выводиться с мочой, в связи с чем кислотность в тканях организма возрастает, вызывая вред артрита и подагры, в крайних случаях — поражая сердце, мозг, почки. Для успешного лечения назначают пить подогретую щелочную воду натощак перед едой мелкими глотками.

Для сердечно-сосудистой системы

Щелочная вода, благодаря своим профилактическим свойствам, рекомендована против вреда сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта, при гипертонических кризах, аритмии, ишемических болезней сердца.

Польза щелочной воды для организма проявляется также в очищении кровеносных каналов от холестериновых бляшек, укреплении стенок сосудов и снижении рисков атеросклероза и варикоза, тромбофлебитов.

Для нервной системы

Полезное свойство щелочной воды раскрывается в улучшении работы психоэмоциональной сферы человека. Доказано, что такая вода, воздействуя на нервную систему, способна устранять вред стрессов, бессонницы, хронической усталости и депрессии. Эти утверждения базируются на том факте, что содержание воды в биологической структуре мозга доходит до 90%. Причем воды чистой и структурированной и, конечно, щелочной по составу. Те привычные напитки, которые мы употребляем ежедневно — чай, кофе и тем более, «Кока-Колу» — имеют кислую характеристику. И организму требуется затрачивать большую энергию на то, чтобы добыть из них воду нужного качества. Не проще ли обеспечивать организм живой щелочной водой напрямую? Организация правильного водно-питьевого баланса поэтому очень важна для обеспечения нормального течения электрохимических реакций в протекания нервных процессов.

Для костей

При перемещении показателя pH в сторону кислотности организм начинает использовать все ресурсы полезных витаминов и минералов, в частности, кальция, фосфора из костей. В результате повышается вред, связанный с развитием остеопороза — рассасывания костной ткани: она становятся рыхлой, что повышает риски переломов, артрита, подагры, ревматизма. Щелочная вода, благодаря свойствам регулировать pH среды, нормализует процесс минерального обмена в пользу укрепления опорно-двигательного аппарата, зубов, волос, ногтей.

Для мочевыделительной системы

При грамотном употреблении полезные свойства щелочной воды проявляются в профилактике и лечении почек и мочевыделительной системы в целом.

Такая вода может быть назначена врачом для мочегонного эффекта, снятия воспаления и болей в почках, контроля работы органов выделительной системы.

«Живая» вода хорошо работает с проблемами:

• мелкого песка и камней в почках и мочевом пузыре;
• цистита.

Для желудочно-кишечного тракта

В желудочно-кишечном тракте щелочная вода нормализует работу органов ЖКТ. Она приносит пользу:

• при стабилизации кислотности в желудке,
• восстановлении целостности слизистых оболочек;
• нормализации микрофлоры кишечника.

Щелочное питье назначают в случаях:

• колитов;
• воспалительных процессов поджелудочной железы;
• гастритов при повышенных показателях кислотности и выделения желудочного сока.

Подогретую щелочную воду гастроэнтерологи рекомендуют при панкреатите в составе строгой диеты с акцентом на строгий питьевой режим.

Эффект проявляется:

• в антисептическом действии;
• уменьшении болевых ощущений;
• торможении панкреатической секреции, значительном снижении негативного воздействия ферментов на орган;
• противовоспалительном влиянии.

Для иммунитета

Вред повышения уровня кислотности проявляется в снижении защитных функций организма. Компенсация необходимых минералов идет за счет их изъятия из opгaнoв, а впоследствии — повышения восприимчивости последних к вирусам.

С помощью свойств щелочной воды происходит блокировка проникновения бактерий, излечение воспалительных процессов, что в итоге усиливает действие медикаментозных препаратов.

Прием «живой» воды приносит пользу при OPBИ, гриппе: это особенно важно в период смены сезонов, путешествий или командировок.

При диабете

Полезные свойства щелочной воды способны выводить избыток сахара из крови, стимулировать рецепторы-поставщики глюкозы к клеткам.

Эти свойства используют при лечении сахарного диабета, при котором плохо усваивается глюкоза и ее концентрация в крови значительно возрастает.

В результате приема щелочной воды в диабетическом меню получают оздоровительный эффект за счет повышения восприимчивости к инсулину.

Для профилактики онкологии

Исследования лауреата Нобелевской премии доктора Отто Варбурга в 1931 г. показали прямую взаимосвязь развития раковых образований и понижения pH внутренней среды органов в кислотную сторону. Ученый обнаружил причину образования 95% разновидностей рака именно в кислотности жидкости в ткани. И наоборот, повышая уровень pH выше значения 7.36 для различных систем органов с помощью щелочной воды, можно создать фон, в котором погибают раковые клетки.

Список популярных названий щелочных вод

Щелочная вода бывает:

• Искусственной, получаемой пропусканием обычной воды через специальный фильтр и ионизирующее устройство;
• Бутилированная минеральная вода, которая, в свою очередь, имеет природное и искусственное происхождение. Польза первой – в естественном подщелачивании соединениями кальция, кремния, калия, магния и бикарбонатов.

Щелочная вода родникового происхождения предпочтительна, поскольку ее система фильтрации служит надежным барьером, защищающим от промышленного и бактериального загрязнения; кроме того пользу приносит высокое насыщение минералами и pH на уровне 8 — 8,5 единиц.

Артезианская вода перед разлитием в бутыли проходит многоступенчатую очистку и фильтрацию.

Искусственную ионизацию производят с помощью титановых или платиновых пластин, которые, к сожалению, могут снижать естественную минерализацию воды.

Бутилированная вода представлена широким ассортиментом в торговых точках в расфасовке в пластиковой либо стеклянной таре от 0,5 до 20 л.

В зависимости от минерального состава по утвержденным стандартам, щелочная минеральная вода бывает столовой, лечебно-столовой и лечебной; газированной или нет.

По превалирующему химическому элементу минеральная щелочная вода бывает гидрокарбонатной, натриевой, хлоридно-натриево-кальцевой, хлоридно-сульфатной, натриево-магниевой и т. д.

По показателю pH воды, согласно классификации ВОЗ, подразделяется:

• на нейтральную с pH 6,5 — 7,5;
• слабощелочную — 7,5 — 8,5;
• щелочную — 8,5 — 9,5;
• сильнощелочная — >9,5.

Ведущие марки минеральной воды:

1. «Боржоми». На 90% объема состоит из гидрокарбонатных натриевых солей. Ее добывают в Грузии. Нормализует пищеварительные процессы и повышает обмен веществ и жизненный тонус.
2. «Ессентуки». Вода добывается на популярном бальнеологическом курорте на Северном Кавказе. В зависимости от минерального акцента в составе, наиболее известные ее виды: Ессентуки № 4 , № 17, № 20. Аналогами этой марки являются: «Ласточка», «Смирновская», «Славяновская».
3. «Нарзан» относят к лечебно-столовой сульфатно-гидрокарбонатной натриево-магниево-кальциевой природной питьевой минеральной воде, которую разливают в Кисловодске (на Северном Кавказе). Вода отличается содержанием природного углекислого газа.

Как сделать щелочную воду в домашних условиях

Существует различные варианты приготовления «живой» щелочной воды в домашних условиях. Самый технологичный способ – приобрести специальный прибор-ионизатор. При его отсутствии можно использовать другие методы.

Талая вода

Самым естественным вариантом будет приготовление щелочной талой воды. Сделать ее можно в условиях квартиры с помощью морозильной камеры. Воду наливают в бутылку с широким горлом на 85%, дают отстояться 5 — 6 ч. на солнце, после чего отправляют в морозилку. Через 12 часов пробивают верхнюю замерзшую кромку (делирий) и сливают оставшуюся незамерзшей жидкость: в ней содержатся вредные вещества. Лед размораживают и пьют: pH такой воды будет порядка 8 – 8,3 единицы.

С помощью соды

Здесь применяют полезные свойства соды для ощелачивания. Для приготовления такой щелочной воды 1 ч. л. соды без горки заливают 1 ст. доведенной до кипения фильтрованной воды. В результате гашения соды кипятком будет наблюдаться «эффект шипучки», который еще называют белым ключом. Только после этого можно употреблять воду, охладив ее до приятной температуры.

Внимание! Просто растворенная в воде сода, не погашенная кипятком, способна оказать вред слизистой желудка.

С применением лимона

Существует два варианта приготовления щелочной воды на основе лимона.

1. Можно просто выдавить сок ¼ лимона в стакан с очищенной водой.
2. Потребуется настоять лимон, разрезанный на 6 – 8 долек в литре воды в течение ночи. Преимущество пользы такого способа очевидна, поскольку кожура лимона обогатит жидкость своими антиоксидантными свойствами. Усилить полезный эффект минерализации можно добавлением 15 г гималайской соли.

С добавлением золы

Древесная зола также будет полезной в настаивании щелочной воды. Наиболее полезным для этого считают сырье березы. Наполненный золой мешочек из полотна обдают водой, а затем опускают в очищенную воду на 12 часов.

Как правильно пить щелочную воду

Определение нормы употребления воды будет зависеть от ее pH-показателя и степени минерализации. Для составления питьевого режима очень рекомендована консультация врача, поскольку необходим учет ряда факторов, включающих особенности генетики и образа жизни.

При употреблении минеральной щелочной воды превышение допустимой нормы может обернуться вредом образования камней.

В среднем расчет среднесуточной рекомендованной нормы отталкивается от показателя 600 мл в сутки.

С целью профилактики заболеваний щелочную воду принимают маленькими глотками утром натощак, не менее чем за час перед приемом пищи. При язвенной болезни пользу принесет прием воды во время или после еды.

А для лечения гастрита при повышенной секреции или пониженной кислотности полезным будет пить щелочную воду за 1,5 ч. до приема пищи.

При этом в случаях проблем с желудком щелочную воду рекомендуют подогревать, а в остальных – достаточно и комнатной температуры.

Начинают курс приема щелочной воды с небольших доз и постепенно увеличивают до рекомендованных специалистом. При любом дискомфорте, обострении симптоматики заболеваний следует оперативно связаться с лечащим врачом.

Можно ли запивать лекарства щелочной водой

Большинство лекарственных препаратов, в особенности антибиотики, меняют реакцию внутренней среды организма на кислую. Щелочная вода, таким образом, образует нейтральную реакцию, то есть, имеет свойство нейтрализовать действие препаратов.

Важно! Для запивания антибиотиков тетрациклинового ряда, а также барбитуратов, теобромина, теофиллина лучше использовать поэтому кислые соки.

Запивание щелочной водой будет полезным только для препаратов, имеющих окончания «азин» — пролазин, этаперазин и т. п. Для этих целей лучше использовать «Боржоми» или «Ессентуки № 4».

Однако для гарантии избегания возможного вреда химических реакций лекарственных веществ пользу принесет универсальное средство — простая кипяченая вода с нейтральным pH, равным 7, слегка теплая или комнатной температуры. После этого до употребления щелочной воды следует подождать минимум полчаса.

Вред щелочной воды

Высокая польза щелочной воды для организма определяет ее минимальный вред. Это связано, в основном с превышением потребления, особенно это касается минеральной воды, которая может повлиять на передозировку минералами.

Постоянное употребление щелочной воды может иметь эффект воздействия антацидов — препаратов, нейтрализующих кислоту, которую вырабатывает желудок. Это может привести к вреду возникновения проблем с пищеварением, раздражения слизистых.

В любом случае принятия радикального решения смены питьевого режима на щелочной следует проконсультироваться с врачом.

Противопоказания к употреблению щелочной воды

Противопоказаниями к употреблению щелочной воды в индивидуальных случаях могут быть проблемы, связанные:

• с мочекаменной болезнью, заболеваниями мочевыводящих путей, проблемами с выведения избытка минералов и солей из организма;
• почечной недостаточности;
• инсулинозависимым сахарным диабетом;
• хроническим двусторонним пиелонефритом.

При этих заболеваниях следует строго следовать назначениям врача.

Заключение

Польза и вред щелочной воды – неоднозначная тема, в первую очередь, связанная с недоверием к нетрадиционным, с точки зрения официальной медицины, способам профилактики и лечения проблем со здоровьем. И, несмотря на данные новейших исследований о полезных свойствах щелочной воды в укреплении организма и предупреждении воспалений и онкологических заболеваний, скептики настаивают на приеме традиционных лекарственных препаратов. Однако серьезных противоречий в этом не существует: грамотное употребление щелочной воды может стать ценным подспорьем в лечении целого спектра заболеваний.

Отзывы

Анна Гончаренко, 33 года, г. Киев

У нас в семье принято лечиться при простудах питьем теплой воды «Боржоми». Если при появлении первых признаках заболевания это делать часто, каждые полчаса через сутки симптоматику как рукой снимает. Для меня щелочная минералка — в разряде средств первой необходимости.

Антон Кулик, 41 год, г. Самара

В 40 лет врачи обнаружили у меня гастрит. Не желая мириться с таким положением вещей, я изменил свои привычки в питании и начал принимать талую щелочную воду для питья. Гастроэнтеролог мне сказал, что при повышенной кислотности это не помешает. Курс прошел, за год динамика положительная, чувствую себя прекрасно: боли и изжога прошли. Теперь щелочную воду пью ежедневно.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Щелочная вода поможет нормализовать кислотно-щелочной баланс Вашего

Экология потребления. Здоровье: Знаете ли вы, что такое щелочная вода? Вода является важной частью нашего тела, помимо того, что это важный компонент, оно также необходима для многих жизненно важных функций наших внутренних органов.

Знаете ли вы, что такое щелочная вода? Вода является важной частью нашего тела, помимо того, что это важный компонент, оно также необходима для многих жизненно важных функций наших внутренних органов.

Каждый человек должен ежедневно пить от 6 до 8 стаканов воды в день, чтобы получить необходимый уровень увлажнения, а также  многие другие преимущества для нашего тела. Однако, чтобы в полной мере воспользоваться всеми полезными свойствами, которые дает нам щелочная вода, она должна быть хорошего качества.

Остерегайтесь водопроводной воды!

Водопроводная вода может выглядеть вполне чистой и пригодной для питья, но правда заключается в том, что скорее всего она содержит хлор, антибиотики, гормоны, примеси тяжелых металлов и других загрязняющих веществ, которые попадают прямо в наше тело, если мы пьем воду прямо из-под крана, без какой-либо обработки.

Вода низкого качества может негативно повлиять на иммунную систему, вызвать различные типы заболеваний и ухудшить работу пищеварительной системы. В этом смысле очень важно научиться использовать воду должным образом, и убедиться, что она имеет очень хорошее качество, если мы хотим сохранить свое здоровье.

Щелочная вода для нормализации уровня pH нашего тела

Вполне возможно, что когда либо вы уже слышали о кислотно-щелочном балансе тела, необходимого для поддержания нашего здоровья. Когда мы плохо питаемся и ведем сидячий образ жизни, баланс нашего тела сдвигается в сторону кислотности, и это может вызвать проблемы с пищеварением, возникновение хронических заболеваний, усталость, увеличение веса, а также другие проблемы со здоровьем.

Для подщелачивания тела важно пить хорошую, «правильную» воду и добавить в свой рацион продукты, которые помогут сбалансировать рН тела.

pН измеряется по шкале от 0 до 14, точка 7 является нейтральной, щелочной pH начинается от 7 и выше, кислотный от 7 и ниже. В норме, здоровое тело должно иметь рН между 7,35 и 7,45.

Один из способов, который может способствовать нормализации рН тела, это употребление щелочной воды. Щелочная вода получается при помощью систем специальной фильтрации, и может стоить довольно дорого. К счастью, есть некоторые домашние рецепты, которые могут помочь сделать щелочную воду практически без затрат, однако столь же эффективную.

Рецепт щелочной воды №1

Щелочная вода по этому рецепту, который является одним из наиболее распространенных, широко используется во всем мире.Это достаточно недорогой в плане ингредиентов способ, и такую воду очень легко приготовить.

Ингредиенты

• 1 литр чистой воды
• 1 лимон (органического происхождения)
• 1 чайная ложка гималайской соли

Как ее приготовить?

Налейте воду в банку с крышкой, а затем положите в нее лимон, разрезанный на 8 частей. После этого, добавьте чайную ложку гималайской соли и дайте настояться, плотно закрытой, в течение 12 часов при комнатной температуре. На следующее утро следует выпить 3 стакана перед завтраком.

Рецепт щелочной воды №2

Этот второй способ получения щелочной воды достаточно прост,он состоит в том, чтобы кипятить воду в течение 5 минут.

Обычная вода имеет рН, который не превышает 7,2. При кипячении в течение 5 минут и после того, как она остынет, рН возрастает до 8,4 и помогает регулировать рН нашего тела.

Некоторые люди считают, что этот тип воды следует пить горячим, но неоспорим тот факт, что при охлаждении она точно так же сохраняет свою щелочность. Лучше всего хранить кипяченую воду в плотно закрытой стеклянной бутылке или в контейнере из нержавеющей стали, которые могут быть плотно закрыты.

Рецепт щелочной воды №3

Последний домашний способ приготовления щелочной воды, которым мы хотим с Вами поделиться, основан на полезных свойствах бикарбоната натрия, или пищевой соды.

Как ее приготовить?

Вам просто нужно добавить чайную ложку пищевой соды в стакан воды (250мл), и, таким образом, вы повысите ее pH с 7,2 до 7,9.

Для того, чтобы воду можно было называть щелочной, ее уровень рН должен превышать 7,3; чем выше он будет, тем более высоким будет содержание щелочи.

Чем полезна для здоровья щелочная вода?

Кроме того, что она помогает отрегулировать уровень рН тела,щелочная вода также имеет и другие, очень важные для здоровья преимущества.

• Может предотвратить заболевания пищеварительной системы.
• Помогает предотвратить хронические заболевания, например, такие как рак.
• Останавливает накопление свободных радикалов в организме и стимулирует выведение токсинов.
• Способствует нормализации кровообращения и регулирует уровень рН крови.
• Насыщает тело влагой и предотвращает преждевременное старение. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Щелочная вода для питья: польза и вред

Вопросы, рассмотренные в материале:

• Что такое щелочная вода для питья
• Как работает щелочная вода для питья
• Каковы польза и вред для организма щелочной воды
• Каковы правила использования щелочной воды для питья

Щелочная вода для питья – натуральный продукт, который можно использовать для лечения и профилактики заболеваний, а также предотвращения преждевременного старения. Она не считается лекарством, однако имеет ряд противопоказаний, поэтому применять ее следует строго по правилам.

Что значит щелочная вода для питья

Существует понятие pH воды. Оно необходимо для определения уровня кислотности или щелочности среды. Минимальное значение pH (0) соответствует абсолютно кислой среде, а максимальное (14) – абсолютно щелочной.

Многие врачи уверяют, что pH может быть ниже 0 или, наоборот, выше 14. Значение pH = 7 принято за идеальный или нейтральный уровень.

Вы должны понимать, что для приведения кислотно-щелочного баланса организма в порядок вода должна иметь показатель pH выше 7. Бутилированная и проточная вода не сможет вам в этом помочь, так как имеет более низкие значения, смещенные в кислотную сторону.

Хотя крупные производители утверждают, что значение pH выпускаемой ими воды равно 8-9 единицам, однако верить им или нет – личное дело каждого.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Как работает щелочная вода для питья

Поклонники щелочной воды уверяют, что она делает наши тела менее кислыми.

Нормальное значение pH крови человека считается 7,4, и для сохранения здоровья нам очень важно поддерживать его именно на этом уровне. Отклонение значения pH даже на 0,05 повлечет за собой серьезные негативные последствия для нашего организма. При этом допустимое изменение pH органов тела имеет куда более широкий диапазон.

Точно к такому же выводу пришли врачи в клинике альтернативных методов лечения рака, базирующейся в Бадвиг Центре. По их мнению, именно это значение pH крови человека является оптимальным и не дает развиваться раковым клеткам.

Согласно результатам исследования по теме «Влияние щелочной воды на опухоли и ее потенциал для терапевтического применения», опубликованным в 1989 году, выяснилось, что опухоли имеют более кислую микросреду.

Соответственно, при повышенном уровне кислотности (ацидозе) происходит ослабление всех внутренних органов человека. Организм включается в борьбу с проблемой. Для этого он начинает вытягивать минералы из костей, зубов и внутренних органов. Ацидоз сопровождают такие проявления, как диарея, остеопороз, ревматоидный артрит, повышенное беспокойство, нарушения функций иммунной системы. Он отрицательно влияет на клеточное восстановление и может стать причиной развития раковых опухолей.

Однако о пользе щелочной воды для организма и здоровья человека говорят только неформальные источники. Официальных исследований, доказывающих или опровергающих это утверждение, пока нет. Американское онкологическое сообщество также молчит.

Щелочная вода для питья: польза и вред для организма

Польза для организма человека

1. Для обмена веществ

   Щелочная вода прекрасно справляется с задачей запуска метаболизма. Она принимает участие в обменных процессах организма, способна преобразовывать углеводы в энергию, очищать организм от шлаков, токсинов и тяжелых металлов. Регулярное питье такой воды поможет вам не только снизить вес, но и решить проблему ожирения.

2. Для мочевыводящей системы

   Регулярное питье щелочной воды работает как эффективное мочегонное. Зная об этом свойстве, ее назначают при воспалениях и боли в почках. Регулярное употребление такой воды дает положительный эффект при заболеваниях мочевыводящей системы. Но делать это нужно с осторожностью и только под строгим контролем врача. Как правило, питье такой воды рекомендовано при мочекаменных болезнях и цистите.

3. Для печени

   При регулярном питье щелочной воды очень хорошо восстанавливается нормальная работа печени. Это способствует быстрому выводу токсинов из организма и улучшению ее фильтрующих функций. Также уходят микроповреждения. Обычно регулярный прием щелочной воды назначают при различных заболеваниях печени и желчного пузыря.

4. Для диабетиков

   Систематическое питье щелочной воды помогает вывести избыток сахара из организма. В результате чего кровь начинает активно поставлять глюкозу клеткам. При питье воды на регулярной основе улучшается общее состояние здоровья человека, а также повышается восприимчивость организма к инсулину.

5. Для кислотно-щелочного баланса

   Понижение показателя pH приводит к увеличению кислотности среды. Организм начинает вымывать минеральные вещества из костей, мышц, зубов, ногтей и волос. Чтобы понизить уровень кислотности, рекомендуется ежедневное питье щелочной воды. Это помогает исключить развитие болезней опорно-двигательной системы. 

   

6. Для нервной системы

   Питье щелочной воды положительно влияет на функции центральной нервной системы и общее психоэмоциональное состояние. Однако при данных проблемах также существует ряд противопоказаний, поэтому принимать эту воду стоит строго по рекомендации врача. Регулярное питье щелочной воды помогает устранить последствия стрессовых ситуаций, справиться с бессонницей и ночными кошмарами, излечивает хроническую усталость и депрессию. Необходимо учитывать, что работа органов ЦНС прямо пропорционально связана с качеством употребляемой нами воды.

7. Для сердца и сосудистой системы

   Питье щелочной воды показано людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Щелочная вода помогает понизить уровень холестерина, способствует укреплению сосудов, является профилактикой при атеросклерозе, варикозном расширении вен и тромбофлебите.

8. Для костной ткани

   При понижении pH показатель кислотности в организме растет, в результате чего костная ткань становится очень рыхлой. В такой ситуации повышается риск переломов, а также вероятность развития подагры, остеопороза, артрита, ревматизма и прочих заболеваний резко увеличивается. При регулярном питье щелочной воды кислотно-щелочной баланс приходит в норму, укрепляется опорно-двигательный аппарат, зубы и ногти.

9. Для защиты от онкологии

   Многочисленные данные исследований доказывают эффективность использования щелочной воды при борьбе со злокачественными опухолями. В первую очередь речь идет о противораковой терапии. Необходимо признать, что в ходе исследований также были выявлены и отрицательные стороны применения щелочной воды. Но в случае с новообразованиями мы должны понимать важность того, что положительные результаты в борьбе с ними были подтверждены и оказались крайне эффективны.

   Включая питье щелочной воды в свой рацион, мы понижаем кислотность в организме, рак перестает развиваться и благополучно исчезает. Конечно, щелочная вода в данном случае никоим образом не рассматривается как лекарство, но является средством вспомогательной терапии. Врачи акцентируют внимание на том, что питье щелочной воды особо рекомендуется жителям жарких регионов.

10. Для иммунитета 

    

    
    Еще одно ценное свойство щелочной воды – она оказывает положительное влияние на правильную работу иммунной системы. Если в организме повышается уровень кислотности, то его защитные функции ощутимо понижаются. Он начинает вытягивать минералы из важнейших систем и органов, что ведет к повышенной восприимчивости к вирусам.

    Регулярное питье щелочной воды увеличивает сопротивляемость организм различным бактериям, нейтрализует воспалительные процессы, а также усиливает действие медикаментов. Употребление в питье щелочной воды значительно повышает сопротивляемость организма инфекциям при эпидемиях ОРВИ и гриппа, при смене сезонов, во время путешествий или поездок.

11. Для ЖКТ

    Очень часто щелочную воду назначают принимать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Это связано с тем, что при питье вода попадает в ЖКТ напрямую, что способствует быстрому приведению деятельности его органов в норму. Благодаря этому уровень кислотности и микрофлора в желудке стабилизируются. Восстанавливается целостность слизистых оболочек кишечника, что обуславливает пользу от применения щелочной воды при различных воспалениях ЖКТ.

Вред для организма человека

1. При поставленном диагнозе сахарный диабет вам необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Только он, в зависимости от вашего состояния здоровья, сможет определить, пользу или вред принесет вам такое питье. При ряде состояний применение щелочной воды противопоказано.
2. Применение щелочной воды в питье в качестве лечения людям с диагнозами двусторонний хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь и почечная недостаточность назначается только лечащим врачом и проходит под его наблюдением, так как необходимо правильно подобрать дозировку. В противном случае эта вода может навредить.
3. Если кислотно-щелочной баланс у вас нормальный, то будет лучше воздержаться от употребления щелочной воды, либо пить ее не чаще одного раза в месяц. Таких же рекомендаций стоит придерживаться при пониженной кислотности. Иначе вы можете испытать побочные эффекты: головокружение, тошнота, рвота, спутанность сознания, тремор рук и ног.
4. Не рекомендуется отказываться от употребления в питье обычной фильтрованной воды, полностью заменив ее на щелочную. Может произойти защелачивание внутренних органов – это не менее опасно, чем недостаток солей. 

Правила использования щелочной воды для питья

Давайте теперь ознакомимся с правилами употребления щелочных минеральных вод:

• Питье такой воды может назначаться как для лечения (чуть подогретая), так и в профилактических целях (комнатной температуры).
• Чтобы рассчитать суточную дозу, необходимо вес тела в килограммах умножить на 3 мл.
• Употребление начинаем с маленьких доз. Количество выпитой воды увеличиваем постепенно.
• Если вы хотите принимать щелочную воду в целях профилактики, тогда наиболее правильным будет пить ее за полчаса до завтрака.
• При гастрите, любых отклонениях кислотности желудочного сока (пониженной или повышенной кислотности) щелочную воду необходимо пить за 1,5 часа до приема пищи.
• При язвенной болезни щелочную воду необходимо пить после еды.
• Если у вас избыточная кислотность желудочного сока, то щелочную воду допускается употреблять вместе с пищей.
• Щелочную воду нужно пить медленно, маленькими глоточками, тогда входящие в ее состав полезные компоненты хорошо усваиваются.
• Прием щелочной воды нужно прекратить, если не происходит никаких изменений, при ухудшении самочувствия. Необходимо обязательно обратиться к врачу.
• Минерализированная щелочная вода показана к применению при гиперацидном гастрите.

В рамках санаторно-курортного лечения щелочную воду также применяют в виде ванн.

Как сделать щелочную воду для питья самостоятельно

Возможно, у вас возник вопрос, где взять щелочную воду для питья? Ответов на него несколько. Самый простой вариант – это купить щелочную воду для питья. Она продается в большинстве аптек и магазинов. Но при желании вы можете приготовить щелочную воду для питья дома. Ниже приведены рецепты, которые помогут превратить обычную питьевую воду в целебный напиток.

• Пищевая сода. Берем 1 литр чистой воды и добавляем в нее смесь из ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки соды, которые нужно размешать до полного растворения. Для улучшения вкуса можно положить немного сахара.
• Лимон. На 2 литра воды берем 1 лимон и 1 чайную ложку соли. Лимон режем на 6 частей. Все ингредиенты смешиваем и настаиваем 10–12 часов в емкости с закрытой крышкой при комнатной температуре.
• Зола. В тканевый мешочек (ткань должна быть натуральной) насыпаем золу и промываем ее в проточной холодной воде. Промытую золу настаивать в воде 12 часов.
• Яичная скорлупа. Для получения щелочной воды, богатой кальцием, нам потребуется скорлупа 2-3 яиц. Ее нужно очень хорошо промыть и измельчить. Скорлупу добавляем в чистую воду и настаиваем 10–12 часов.
• рН-капли – это раствор с высоким содержанием щелочных минералов. Их можно купить в любой аптеке. Перед приготовлением щелочной воды с помощью таких капель обязательно прочитайте инструкцию и делайте все в строгом соответствии с ней.

Если вы все еще не нашли для себя ответ на вопрос, как получить щелочную воду для питья, то помимо вышеперечисленных способов сделать воду щелочной есть и другие.

• Водные щелочные саше

Один из самых быстрых способов сделать щелочную воду – алкализирующие пакетики. Они компактные, легкие. Их удобно брать с собой на работу. Это удобный вариант для тех, кто часто путешествует, так как не придется больше задумываться о том, где купить щелочную воду для питья. Порошок натуральный, богат легко усваиваемыми минералами. Изготавливается из глубоководного коралла в Японии. Содержимое саше разводится в 1,5 литрах воды и настаивается в течение 15 минут.

• Алкализирующая добавка

Хорошим дополнением к коралловому порошку будет алкализирующая добавка. Если ее добавить в водопроводную воду, то мы получим напиток со спа-параметрами. Это антиоксидантные капсулы, очищающие организм от токсинов. Их можно растворять в воде, либо использовать в чистом виде два раза в день.

• Генератор щелочной воды

Генератор, помещенный в емкость с водой объемом 0,5–1.5 литров, начнет работать примерно через 30 минут. Он функционирует по принципу гидролиза. Картриджи взаимозаменяемы. Одного картриджа хватит на 6–10 месяцев использования. По мере образования накипи генератор необходимо чистить.

• Водяной подщелачивающий кувшин

Этот кувшин похож на привычные нам кувшины-фильтры. Вода в таком кувшине проходит три этапа. Первый этап – вода просачивается сквозь активированный уголь. Здесь происходит улучшение вкуса и запаха жидкости, а также устранение примесей. Второй этап – подщелачивание. Здесь осуществляется увеличение рН воды и дополнительное обогащение минералами. На третьем этапе генерируются антиоксиданты. Здесь вода обогащается отрицательными ионами водорода, при этом индекс ОВП значительно понижается.

• Портативный ионизатор для воды

Портативный ионизатор – это один из самых распространенных способов получения щелочной воды. Внешне он выглядит как кувшин. Такой ионизатор очень прост по механизму действия и способен вырабатывать до 3 литров воды. Процесс электролиза происходит следующим образом: после включения устройства анод и катод, находящиеся внутри него, разделяют воду на щелочную и кислую. Производители рекомендуют приобретать такой ионизатор с системой нанофильтрации, которая защитит прибор от сбоев, связанных с высокой жесткостью воды.

Такая щелочная вода, приготовленная в домашних условиях, для питья подойдет гораздо больше и будет намного полезнее, чем обычная бутилированная вода из ближайшего магазина.

Где купить качественную питьевую воду

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС, ЗДОРОВЬЕ, И РОЛЬ ВОДЫ В НАШЕМ ОРГАНИЗМЕ

Кислотно-щелочной баланс — это уровень pH, о котором слышал, наверное, каждый.

pH – это не только циферки на упаковках мыла и почвы для цветов — это Ваше здоровье и иммунитет.

Для нормальной работы всех внутренних органов уровень рН в организме должен быть щелочным, в интервале от 7 до 9.

Кислотно-щелочной баланс – это наш индикатор здоровья. Чем мы «кислее», тем скорее стареем и больше болеем. 

Вы, наверняка, слышали об антиоксидантах, о том, что нужно кушать больше свежих фруктов и овощей для того, чтобы защитить свои клетки от стресса, старения и гибели, а организм от окисления. И о том, что щелочная вода и свежая растительная пища помогает нам сохранить молодость и красоту. А злоупотребление мясными, молочными продуктами и алкогольными/безалкогольными напитками, кофе и пр. приводит к закислению организма и является причиной многих заболеваний. 

Уровень pH крови и других жидкостей в нашем организме должен колебаться от 7,35 до 7,45. Средний показатель pH крови здорового человека – 7,42. От чего зависят эти цифры? В первую очередь – от питания и внешних факторов. Невнимательное отношение к еде, выбор нездоровой пищи, вредных напитков и другие факторы – курение, алкоголь, стресс.

Все эти аспекты влияют на понижение pH! 

Понятно, что на все факторы воздействовать сразу не удастся, но сегодня мы можем начать с малого. Начать думать и осознанно выбирать напитки и продукты питания. Уже только этот один маленький и простой шаг позволит Вам значительно улучшить свое здоровье. 

Все продукты питания и напитки делятся на: кислотные и щелочные.

Конечно, невозможно полностью исключить кислотные продукты из рациона, но соблюдать баланс все же следует. Это позволит Вам поддерживать иммунитет на высоком уровне и избегать многих заболеваний, или лечить приобретенные. 

Самая лучшая еда – свежие овощи, фрукты, зелень, пророщенные зерна и бобовые, но, термически необработанные! 

Самый лучший напиток здоровья – это щелочная вода! 

Тело человека – это 70% воды. Можно образно говорить, что человек является кожаным «мешком костей», внутри которого циркулирует около 40-50 л  различных жидкостей. Это 5 л крови, 2 л лимфы, 2,5 л желудочного сока, 3 л соков кишечника, около 20-25 л клеточной и 15-20 л внеклеточной  жидкости.  

Основная составная часть этих жидкостей – вода. Поэтому качество воды, ее свойства являются основным условием хорошего здоровья и долговечности. Жизнь – это ни что иное, как движение этих жидкостей в клетках и между  ними, при нарушении которого, человек заболевает.

Наша кровь, лимфа, околоклеточная жидкость отвечают за деятельность организма, качество и продолжительность жизни.

Поэтому, мы должны обеспечивать тело с помощью щелочной воды питательными веществами, кислородом, а не ублажать только свои вкусовые пристрастия. Тогда мы сможем наслаждаться жизнью, а не искать таблетки и доктора, который будет думать, как расхлебывать наши беды.

Если Вы ежедневно будете пить 1,5-2,5 литра ионизированной щелочной воды, то Вы поправите здоровье, избавитесь от многих болезней, омолодите организм и улучшите самочувствие! 

Поскольку, в нашем рационе больше напитков и продуктов питания – кислых и окисляющих, и обычно проблемы здоровья связаны с закислением организма и дисбалансом рН, то именно ионизированная щелочная вода как раз поможет выровнять эти показатели. 

КАК ВЛИЯЕТ ЩЕЛОЧНАЯ ВОДА НА ЗДОРОВЬЕ И рН ОРГАНИЗМА

pH внутри Вашего тела не всегда одинаков — некоторые его части более щелочные, а некоторые кислотные. Тело регулирует уровень pH лишь в отдельных случаях, например pH крови. Другие же части тела, такие как почки, телом не регулируются. На уровень pH почек и других органов, которые не регулируются организмом, влияют пища и напитки, которые мы употребляем. 

pH крови

Уровень pH Вашей крови поддерживается организмом в узком диапазоне 7.35-7.45.

Уровень pH крови должен всегда оставаться на безопасном уровне, поэтому организм использует вышеупомянутые органы и ткани для его поддержания. Вследствие этого, уровень pH крови не меняется из-за употребления щелочной воды, но ткани и органы тела, используемые для регулировки pH крови, меняют свой pH. 

pH почек

На уровень pH почек влияют как вода и пища, так и метаболические процессы в организме. Кислотная еда (например мясные продукты, молочные продукты и др.) и напитки (сладкие газированные напитки, алкогольные напитки, кофе и пр.) приводят к низкому уровню pH в почках, потому что организм выводит излишнюю кислотность через мочу. Чем ниже уровень pH мочи, тем тяжелее приходится работать почкам. Поэтому кислотная нагрузка, приходящаяся от такой еды и напитков на почки, называется потенциальной кислотно-почечной нагрузкой.

Польза, приносимая почкам щелочной водой, — повышение уровня pH мочи, что снизит кислотную нагрузку, от которой почкам надо будет избавиться. Увеличение pH мочи повышает pH организма и избавляет почки от кислотных токсинов. 

pH желудка

В пустом желудке содержится не больше чайной ложки желудочной кислоты, выработанной в последний прием пищи. Желудок производит кислоту тогда, когда это нужно. Желудок не выделяет кислоту, когда Вы пьете воду.

Самое полезное — пить воду на пустой желудок, — pH, таким образом, увеличивается до уровня 5-6. Увеличенный pH будет иметь мягкий антацидный эффект и приведет к увеличению количества полезных пробиотиков (благотворных бактерий). Увеличение pH желудка повышает pH организма, что ведет к здоровому пищеварению и освобождает от симптомов расстройства желудка. 

pH подкожного жира

Жировые ткани организма имеют кислотныйpH, так как в них откладываются излишние кислоты. Организму приходится хранить кислоту в жировых тканях, когда она не может быть выведена или нейтрализована другими способами. Именно поэтому кислотный pH организма — это один из факторов лишнего веса.

Позитивное влияние щелочной воды на Ваш вес состоит в том, что щелочная вода помогает выводить из тела излишнюю кислоту, т. к. заставляет почки работать более рационально. Это помогает контролировать вес, потому как количество кислоты, которое тело должно в себе «хранить» снижается. Щелочная вода также улучшит результаты здоровой диеты и упражнений, помогая организму справиться с излишней кислотностью, выделяемой жировыми тканями в процессе потери веса. 

Кости

У костей щелочной pH, так как они в основном состоят из кальция. Их pH постоянен, но если кровь нуждается в регулировке pH, кальций забирается из костей.

Польза, приносимая щелочной водой костям, состоит в их защите, путем снижения количества кислоты, с которым организму приходится бороться. Исследования показали, что употребление щелочной воды снижает рассасывание костей — остеопороз. 

pH печени

У печени слабощелочной pH, на уровень которого оказывают влияние и пища, и напитки. Сахар и алкоголь должны быть расщеплены в печени, а это приводит к излишкам кислоты.

Польза, приносимая щелочной водой печени, состоит в наличии в такой воде антиоксидантов; установлено, что щелочная вода усиливает работу двух антиоксидантов, находящихся в печени, способствующих более эффективному очищению крови. 

pH организма и щелочная вода

Щелочная вода позволяет частям тела, сохраняющим pH крови, работать с большей производительностью. Повышение уровня pH в частях тела, отвечающих за поддержание pH крови, поможет этим органам оставаться здоровыми и работать оперативно.

Между приемами пищи Вы можете помочь Вашему телу нормализовать баланс pH, употребляя щелочную воду. Даже небольшое увеличение pH Вашей мочи может оказать огромное влияние на Ваше здоровье. Увеличение pH хотя бы на 1 уровень снизит вероятность развития многих недугов. 

Так как обычно проблемы здоровья связаны с закислением организма и дисбалансом рН, то именно ионизированная щелочная вода AKVALIFE как раз поможет выровнять эти показатели.