Спортивное питание — это… Что такое Спортивное питание?
Спортивное питание — это особая группа пищевых продуктов, выпускающаяся, преимущественно, для людей, ведущих активный образ жизни, занимающихся спортом и фитнесом. Прием спортивного питания направлен, в первую очередь, на улучшение спортивных результатов, повышение силы и выносливости, укрепление здоровья, увеличение объема мышц, нормализацию обмена веществ, достижение оптимальной массы тела, и, в целом, на увеличение качества и продолжительности жизни. В России спортивное питание относят к биологически активным добавкам. Спортивное питание разрабатывается и изготавливается на основе научных исследований в различных областях, например, в таких как физиология и диетология и, чаще всего, представляет собой тщательно подобранные по составу концентрированные смеси основных пищевых элементов, специально обработанных для наилучшего усвоения организмом человека. Спортивное питание не имеет ничего общего с допингом, хотя, некоторые добавки содержат кофеин, потребление которого в больших количествах даже запрещено в некоторых видах спорта. По сравнению с обычной едой, на переваривание которой могут уходить часы, спортивные добавки требуют минимальных затрат времени и усилий пищеварения на расщепление и всасывание, при этом многие виды спортивного питания обладают высокой энергетической ценностью. Важно отметить следующее, спортивное питание специалисты причисляют именно к категории добавок, так как его правильное использование представляет собой дополнение к основному рациону, состоящему из обычных продуктов, а не полную их замену .
Виды спортивного питания
Спортивное питание обычно подразделяют на классы, наиболее известны следующие:
Выбор питания
Выбор для употребления необходимого типа продуктов осуществляется в зависимости от поставленных при составлении тренировочной программы целей. Например, для снижения массы тела, принимают жиросжигатели, L-карнитин, которые ускоряют утилизацию жиров в организме, а также улучшают транспорт жирных кислот в митохондрии. Если же необходимо набрать мышечную массу, то употребляют спортивные добавки, относящиеся к категориям гейнеров, протеинов, аминокислот, тестостероновых бустеров. Также, в ассортименте спортивного питания существует много комплексных продуктов, которые способны восстанавливать силы и энергию, улучшать общий обмен веществ и многие функции организма.
Спортивное питание нельзя отнести к лекарственным средствам, его правильное применение безопасно и не вызывает привыкания. Выбрать необходимые продукты, и приобрести их, Вы можете, например, в одном из специализированных интернет-магазинов по продаже спортивного питания. Подбор спортивного питания, необходимого для тренировок, желательно осуществлять в соответствии с рекомендациями квалифицированных специалистов в этой области.
Основной принцип
Главный принцип питания — сбалансированность и достижение определенной спортивной цели. Необходимый состав выбирается по мере необходимости и удобства потребления. Энергией для каждой клетки является гидролиз АТФ (Аденозинтрифосфат), который синтезируется клетками организма из углеводов. Таким образом, в питании человека углеводы играют важную роль в энергетическом обеспечении жизнедеятельности. Белки пищи используются клетками организма как основной материал для строительства тканей. Они могут быть отправлены на производство АТФ, но с затратой большего количества энергии. Белки усваиваются клетками организма с помощью биохимического сигнала «еда», подаваемого гормоном инсулином. Инсулин рефлекторно вырабатывается поджелудочной железой, при попадании в пищеварительный тракт углеводов. Соотношение поступления белков и углеводов не должно превышать одной четверти белков по отношению к углеводам, тогда количества выработанного инсулина хватит для усвоения белка.
Оптимальное количество белка, потребляемого человеком в день, может составлять, примерно, 0,7 г на килограмм сухого веса человека. Общее количества белка, которое должен потреблять атлет, примерно, от 1 г до 1,5 г на килограмм веса.
Скорость усвоения
Разные продукты усваиваются с разной скоростью, и эта скорость часто не зависит от их калорийности (см. Гликемический индекс). Перед физической нагрузкой употребляют обычно быстро усваиваемые продукты, на период сна — медленно усваиваемые продукты. В целом, наиболее высокой скоростью усвоения обладают углеводы, за ними следуют белки и наибольшее время для переваривания требуется липидам (жирам). Препараты, содержащие белок, классифицируются по скорости усвоения, в зависимости от типа протеина, входящего в их состав. Протеин из молочной сыворотки имеет максимальную скорость абсорбции, протеин из казеина (творожный белок), наоборот, относится к «медленным» протеинам. Довольно часто, в спортивном питании, отдельно произведенные протеины, аминокислоты смешиваются с углеводосодержащими продуктами.
Витамины
- Человек легче заболевает респираторными заболеваниями при сниженном иммунитете, одной из причин этого явления, является состояние перетренированности. Занимаясь спортом, особенно полезно ввести в рацион витамин С, для поддержки иммунитета в период физических нагрузок.
- Витамин Е
- Витамин В1
- Витамин В2
- Ниацин
- Витамин В6 — необходим для белкового обмена и трансформирования аминокислот;
Дозировка
На упаковках спортивного питания принято писать количество содержания веществ в одной мерной дозе и указание процентной части от принятого суточного потребления этого вещества. Некоторые витамины и соли добавляют в малом количестве, так как в процессе физической нагрузки они не тратятся, но участвуют в усвоении других принимаемых веществ.
Рекомендации
В большинстве случаев, спортивную тренировку лучше проводить на свободный желудок, приняв, незадолго до её начала, достаточное количество «быстрых» углеводов и аминокислот. В настоящее время, разработан ряд эффективных тренировочных комплексов, содержащих специальные углеводы, быстро восполняющие запасы гликогена в мышцах (амилопектин), аминокислоты с разветвлённой цепью (BCAA), особенно необходимые для восстановления мышечной ткани и энергии, аргинин (аминокислота, усиливающая кровообращение во всех органах и тканях), ноотропные вещества (улучшающие ментальные функции, концентрацию, внимание, реакцию), антиоксиданты (защищающие от повреждений клеточные мембраны), мышечные энергетики (креатин), липотропики (вещества, стимулирующие липолиз, например, L-карнитин). Такие комплексы употребляются до, прямо во время занятия и после его окончания, и быстро поставляют в мышцы энергию для движения и структурные элементы для восстановления. Вскоре после завершения тренировки, рекомендуются к приёму комплексные аминокислоты, BCAA, L-глютамин, протеиновые или белково-углеводные коктейли, защищающие мышечную ткань от разрушения под действием тренировочного стресса (катаболических процессов). Также протеины (спортивное питание) никак не влияют на здоровье и обмен веществ.
Состав спортивного питания
Мальтодекстрин — очищенный крахмал, который также используют при производстве хлопьев к завтраку, кондитерских изделий. Аминокислоты вырабатывают, чаще всего, из молочной сыворотки (жидкости, остающейся после получения творога), яиц, животного белка(коллагена), различных культурных растений. Вне зависимости от сырья для получения аминокислот их свойства остаются одинаковыми. Разные источники аминокислот просто требуют от производителя разных технологий выработки.
Средства для укрепления суставов и связок — включают в состав вещества, которые ускоряют регенерацию хряща (глюкозамин, хондроитин, коллаген, MSM и др.)
Препараты, повышающие естественный уровень тестостерона — цинко-магниевый комплекс(ZMA), экстракт дикого ямса(диоскореи), экстракт эврикомы длиннолистной, экстракт левзеи сафлоровидной(экдистен).
Побочные эффекты
Передозировка витаминов может вызывать аллергию. Кофеин и кофеиносодержащие добавки способны повысить артериальное давление, при приеме в вечерние часы вызвать бессонницу.
См. также
Ссылки
Литература
- ПИТАНИЕ для ВЫНОСЛИВОСТИ, ЭЛЛЕН КОЛЕМАН, Пер. с англ. — Мурманск: Издательство «Тулома» 2005
Препараты спортивного питания — их назначение, классификация, рейтинг
Не каждый из нас может похвастаться безупречной фигурой с идеальными параметрами. И даже тот, кого природа не обделила, часто находит в себе определенные изъяны, пытаясь их исправить с помощью физических нагрузок и, таким образом, привести свое тело к совершенству.
Это касается как женщин, так и мужчин. Но, если прекрасная половина человечества гоняется за стройным телом и подтянутыми формами, то сильная – за спортивными показателями: увеличением силы, наращиванием мышечной массы.
Препараты спортивного питания
Чтобы их добиться, люди регулярно занимаются спортом, ведут активный образ жизни, следят за своим рационом питания. Кроме того, специально для этих целей специалистами разработаны препараты спортивного питания, приравниваемые к БАДам, и призваны улучшать все физические показатели. Они приводят к нормализации обменных веществ, укреплению иммунитета, более эффективному наращиванию мышечной массы. При этом данные препараты не наносят никакого вреда организму, ведут к более качественному и продолжительному уровню жизни.
Разрабатывается данная группа препаратов ведущими специалистами в области диетологии и физиологии, перед выпуском каждого вида спортивного питания проводят тщательные медицинские испытания и научные исследования, чтобы каждый компонент был подобран наиболее точно и лучшим образом сочетался с остальными составляющими. При этом изготавливаются данные препараты только из натуральных компонентов и с использованием инновационного технологического оборудования.
Достоинства препаратов спортивного питания
Достоинствами препаратов спортивного питания является их мгновенное переваривание и усваивание, высокая энергетическая ценность и хорошее самочувствие на протяжении многих часов после приема. Они не являются медицинскими препаратами или химическими стероидами, не вызывают привыкания и не содержат в себе вредных для организма компонентов. Так же они не имеют ничего общего с фармакологическими средствами, принимаемыми профессиональными спортсменами, или каким либо видом допинга.
Еще одним преимуществом препаратов спортивного питания является возможность избегать переедания, а это, в свою очередь, помогает
избавиться от лишних нагрузок на желудок.Спортивное питание – это полезные для организма витаминные добавки, которые способны обогатить пищевой рацион каждого человека. Другими словами, это обычная здоровая пища, только в концентрированном виде. При этом ни в коем случае не следует полностью заменять обычные блюда спортивными препаратами, ведь их действие наиболее эффективно при добавке к основному рациону.
Категории спортивного питания
Существует достаточно много категорий спортивного питания. Так, к наиболее известным относят:
— витаминно-минеральные комплексы;
— протеин;
— L-карнитин;
— коллаген;
— кофеин;
— препараты, предназначенные для роста уровня тестостерона в крови;
— углеводно-белковые смеси;
— глютамин;
— аргинин;
— аминокислоты;
— деанол;
— антикатаболики.
Протеин
Протеин являющийся лучшим препаратом для набора мышечной массы, возобновляет то количество белка, которое расходуется при активных физических нагрузках. Это базовый элемент любого комплекса спортивного питания, призванного ускорить набор мышечной массы и восстановить ее после тренировок. Аминокислоты, поставляемые протеином, участвуют в построении всех клеток человеческого организма. Приводит к выработке гемоглобина. Наибольшим спросом в спортивном питании пользуются протеиновые коктейли. Какой бы вид протеина вы не выбрали – сывороточный протеин, казеиновый, соевый – любой из них в кратчайшие сроки зарядит организм полезными элементами.Так, сывороточный протеин ведет к потерям лишних килограммов, снижает уровень холестерина, повышает работоспособность организма. Известны так же его положительные результаты при лечении раковых заболеваний.
Соевый протеин необходим тем спортсменам, которые предпочитают растительную пищу, так как он является поставщиком для организма человека важного и всегда необходимого элемента – лецитина, борющегося с радионуклидами.
Креатин
Не обходится ни один комплекс для набора мышечной массы и без креатина, поскольку он придает организму силу и выносливость. У атлетов, занятых силовыми тренировками, повышает уровень физических возможностей. Чтобы добиться максимальной эффективности тренировок в таких видах спорта, как спринт, боевые искусства, следует вводить в свой рацион креатин. При этом исследования показали, что чем меньше возраст атлета, тем лучше усваивается креатин, и наоборот. Дополнительный положительный эффект приносит креатин тем личностям, которые не употребляют в пищу животные жиры. Постоянный его прием ведет к снижению эффективности, поэтому принимать лучше периодически.
Витаминно-минеральные добавки
Витаминно-минеральные добавки рекомендуется употреблять вне зависимости от поставленных целей, так как они поддерживают общий фон организма и укрепляют его иммунитет.
Гейнеры
Назначением гейнеров является поддержка внутренних ресурсов организма, они легко и быстро усваиваются и содержат в себе множество полезных веществ. Так же незаменимы для набора мышечной массы.
Жиросжигатели
Для избавления от лишнего веса и прорисовки рельефа мышц рекомендованы к употреблению жиросжигатели. Они качественно разрушают жировые клетки, и помогают наращивать сухую мышечную массу.
Кофеин
В кофеине наиболее нуждаются те спортсмены, которые заняты длительными изнурительными тренировками, поскольку эта добавка стимулирует центральную нервную систему и повышает умственную деятельность. Принимать нужно осторожно, так как в отдельных случаях может увеличивать кровяное давление.
Еще:
Глютамин рекомендуется принимать при угрозе бактериальной инфекции, так же он помогает восстанавливаться после травм.
Аргинин – полезная и жизненно необходимая организму кислота, содержащаяся во многих продуктах. Его прием приводит к улучшению
кровотока, помогает в выработке гормона роста. Доказана его способность регенерировать новые клетки. Рекомендуется к использованию для тех видов спорта, которые связаны с минимальным отдыхом, так как аргинин мгновенно разгоняет кровь и наполняет тело дополнительной энергией.Деанол – улучшает умственные способности мозга, помогает его концентрации. Восстанавливает силы организма после тренировки и повышает выносливость.
L-карнитин позволяет бороться с усталостью при физических нагрузках, дарит заряд энергии и бодрости, способствует росту массы мышц, а так же помогает бороться с заболеваниями печени, вирусными инфекциями.
Это важно!
Чтобы правильно определить необходимый вид спортивного питания, лучше обратиться к специалисту, который поможет наиболее сбалансировано и в соответствии с тренировочной программой подобрать препараты. Организм человека способен функционировать бесперебойно при правильном соотношении белков, жиров и углеводов, переизбыток каких либо элементов может привести к сбоям в работе тех или иных органов. Учитывается так же и гликемический индекс каждого продукта, скорость его усваивания.
Высокоуглеводные препараты рекомендуется принимать перед физическими нагрузками, медленно усваиваемые жиры – перед сном.
Очень важно придерживаться дозировки, указанной на каждой упаковке препаратов спортивного питания, так как ее превышение может привести к аллергическим реакциям, вызвать бессонницу, повышение артериального давления.
Для получения максимального результата следует спортивные препараты принимать комплексно. Их можно подбирать самостоятельно или с помощью тренера, либо же приобретать уже готовые комплексные продукты, идеально подходящие для тех или иных целей.
При выборе спортивного питания следует помнить, что каждый организм индивидуален и может по-разному реагировать на препараты. Поэтому начинать прием любого типа спортивного питания следует очень осторожно, отслеживая при этом реакцию организма. Если никаких побочных эффектов не обнаружено, прием препарата можно продолжать.
Мифы и легенды
Вместе с ростом популярности спортивного питания возникает огромное количество мифов. Так, один из наиболее известных – препараты спортивного питания вредны для здоровья человека. В действительности это не так. Многочисленные исследования не подтверждают данный факт даже косвенно. А те, кто твердит, что проверил их негативные действия на себе, либо использовали некачественные поддельные препараты, либо существенно нарушали допустимую норму приема.Еще одно стойкое заблуждение – данную группу препаратов можно принимать без каких-либо физических нагрузок, мышцы будут непрерывно расти сами по себе. Это утверждение в корне неправильное, само по себе применение препаратов спортивного питания, не подтвержденное физическими упражнениями, не сделает из вас культуриста. Единственное, к чему приведет подобный прием – это к набору жировой массы, не имеющей ничего общего с внушительной мускулатурой.
Часто приходится слышать, что прием данной группы препаратов чреват множественными побочными эффектами и осложнениями в работе различных систем организма. На практике данные заявления никоим образом не подтверждаются. Ведь каждый человек ежедневно вместе с пищей принимает разнообразные витамины и микроэлементы в различных дозах, они являются неотъемлемой частью организма. Те же добавки содержат в себе препараты спортивного питания, разница лишь в том, что вторые намного быстрее и эффективнее всасываются и перевариваются. Единственный возможный побочный эффект – индивидуальная непереносимость той или иной составляющей.
Не следует верить мнению, что спортсменам не нужен дополнительный белок, так как в организме его и так накоплено достаточно много. Все дело в том, что если в организм не будет поступать дополнительная порция белка, он будет активно расходовать имеющиеся запасы, только в этом случае уходить будут и мышцы, при этом никакого роста мышечной массы наблюдаться не будет.
То же касается и заключения о том, что спортсменам не нужны препараты, сжигающие жир. Эта мысль верна только отчасти: людям с повышенным метаболизмом и пониженной массой тела они и, правда, ни к чему. Но вот при наличии даже нескольких лишних килограммов вышеупомянутые препараты помогают сжигать лишний жир и при этом добиваться максимальной эффективности от нагрузок.
Следующий миф касается сывороточного протеина. Сложилось ошибочное мнение, что его применение ведет к ожирению. На практике этот тезис не подтверждается. При правильном потреблении данная добавка способствует оптимальному наращиванию мышечной массы.
Так же бытует мнение, что при правильном и сбалансированном питании организму не нужны никакие дополнительные добавки. С этим утверждением можно согласиться только частично, поскольку даже система самого правильного и здорового питания с учетом всех нужных организму витаминов и элементов, не может обеспечить его нужным количеством аминокислот, особенно при ежедневных тренировках. Организм следует дополнительно питать спортивными препаратами для восполнения затрат.
Не следует верить и утверждению, что более дорогие препараты идентичны по своему составу к дешевым, а переплачиваем мы за бренд и рекламу. Помните, что любая качественная спортивная добавка не может быть дешевой априори, любое понижение стоимости ведет к использованию сырья плохого качества. Но ведь здоровье и результат намного важнее, поэтому стоит очень тщательно подходить к приобретению пищевых добавок.
Лучшие препараты
Недавно, согласно результатам продаж препаратов спортивного питания, был выведен рейтинг лучших препаратов, который поможет вам в их выборе. Он выглядит следующим образом. На первом месте – вкусный и питательный протеин – шоколад 100% Whey Gold Standard – эталон приятного насыщенного вкуса и отличного качества.
Следом за ним идет мультивитаминный комплекс Animal Pak, повсеместно используемый бодибилдерами, так как он придает организму силы и бодрости, результат ощутим уже с первых дней приема. Содержит в себе более 50 компонентов.
Почетное третье место рейтинга заполучил протеин SYNTHA-6, имеющий, по отзывам потребителей, прекрасный аромат и восхитительный вкус. Подходит для использования в течение дня. В своем составе имеет шесть видов белка. Одной порции вполне хватает до 8 часов.
На следующей позиции разместился оксид азота Jack3d, способный заряжать организм энергией и выносливостью, дарить ему максимум силы и стойкости. Лучший предтренировочный комплекс, по мнению пользователей.
Следом за ним разместился протеин Matrix 5.0, обладающий хорошим вкусом и удобный в употреблении. Он полностью растворяется в напитке и содержит в себе комбинацию из трех наиболее качественных и действенных протеинов.
Соседние ступени иерархии заняли шейкер SmartShake, натренировочный комплекс Xtend, жиросжигатель OxyELITE Pro, витамины Opti-Men, гейнер Up Your Mass.
Берегите свое здоровье и долголетие, поддерживая тело в хорошей физической форме. А чтобы сделать результат более совершенным, принимайте препараты спортивного питания, нацеленные на восстановление сил после тренировок, повышение уровня выносливости и стойкости, наполнение организма всеми необходимыми микроэлементами. Но не следует ожидать от спортивных добавок чудодейственных результатов. Они эффективны только при правильном и сбалансированном рационе питания и постоянных физических нагрузках.
что это такое и зачем оно нужно
Что такое спортивное питание?
Спортивное питание – это пищевые добавки, состоящие из комплексов углеводов и белков, витаминов, минералов, микро-, макроэлементов, а также растительных экстрактов. Их составы тщательно сбалансированы, что очень благотворно воздействует на организм.
Для кого нужно спортивное питание?
В целом, людей, которые готовы принимать спортивное питание можно разделить на две категории. Во-первых, это спортсмены, которые употребляют спортивные добавки, чтобы быстрее достигать своих целей. Во-вторых, это обычные люди, которые ведут активный образ жизни и желают изменить свою фигуру. Многие добавки из ассортимента спортивного питания можно принимать для профилактики заболеваний, например, препараты для суставов и связок. Спортивное питание может быть даже дополнением к рациону питания, вообще не относящихся к спорту людей.
Скудность теперешнего рациона питания большинства людей сказывается как на здоровье, так и на внешнем виде. Баланс потребления белков, жиров и углеводов зачастую не соблюдается. Спортивное питание как раз и является той сбалансированной формулой, которая позволит потреблять нужное количество каждого вещества для поддержания баланса.
Витамины нужно принимать абсолютно всем, независимо от спортивной подготовки. Повышенное их количество нужно принимать весной и осенью, во время авитаминоза, то есть недостатка витаминов. Может удивить факт существования авитаминоза в осенний период. Но это объяснимо. Несмотря на то, что в бархатном сезоне мы активно употребляли персики, арбузы, резкое прекращение приема витаминов может вызывать их нехватку.
Вредно ли спортивное питание для здоровья?
Спортивное питание не вредно для здоровья ни в коем случае. Оно вредно не более чем лишняя котлета. Прием пищи должен быть к месту и калорийный. Он индивидуален, поскольку нужно учесть, что люди отличаются антропометрическими данными так и имеют разные индивидуальные особенности.
Виды спортивного питания
В ассортименте спортивного питания есть добавки, которые не нужны обычным людям. Их потребляю профессиональные спортсмены и активно тренирующиеся люди для поддержания высоких показателей. Это сложные анаболические формулы, предтренировочные комплексы, стимуляторы.
Но большинство добавок можно и нужно принимать и тем, кто к спорту не имеет никакого отношения.
- Белковые и углеводные смеси, аминокислоты.
Белок для спортивного питания получают из молочных продуктов, говяжьего мяса, яиц или растений( сои, риса). Это теже продукты, которые мы потребляем каждый день, просто в очищенном виде, которые легче усваиваются организмом, не имеют ненужных примесей и в более высокой концентрации.
Углеводы разделяют на простые и сложные. Простые быстрее всего усваиваются. Это мальтоза, сахароза, фруктоза (по простому сахара, полученные из разных источников). А сложные усваиваются относительно долго. Получают их из овса, кукурузы и других растений.
Аминокислоты – это максимально очищенный белок. Они нужны для поддержания здоровья всех органов и систем организма, для восстановления сил после тяжелых физических нагрузок не только в спортзале, а и после трудов на даче. Аминокислоты наш организм вырабатывает самостоятельно, но их хватает только на поддержание жизнедеятельности организма. Если организм испытывает дополнительные нагрузки, то нужно принимать аминокислоты дополнительно. В этом поможет как обычная пища, так и спортивное питание.
Белки и углеводы нужно потреблять абсолютно всем слоям населения, независимо от их рода деятельности. Порой умственная активность (офисные клерки или дизайнеры какие-нибудь) отнимает больше энергии, чем физическая деятельность. Нужно учитывать этот факт. Для этих людей белково-углеводные, углеводные смеси очень даже актуальны.
Обычный человек, никак не относящийся спорту отличается тем, что он употребляет. 2500-2800 ккал в сутки достаточно, разбив при этом на три-четыре, а то и пять приемов. Что касается белка, это примерно для женщин – 0.6 г/кг массы тела, для мужчин – 0.8 г. Для нормальной жизнедеятельности организма необходимо около 60 г углеводов, 25 г белка и около 10-15 г жира. Это идеальная схема для сочетания и приема пищи. Для спортсменов и людей, которые ставят перед собой определенные цели в построении мышечной массы либо увеличении выносливости, рацион соответственно корректируется.
Белковые и углеводные смеси нужны абсолютно всем, кто нуждается в дополнительном качественном питании. Это могут быть люди, которые ленятся питаться качественно, или по роду их деятельности не имеют такой возможности.
- Витамины и минералы, рыбий жир.
О значении для здоровья витаминно-минеральных комплексов можно писать бесконечно долго. Мы уже привыкли к аптечным витаминам, но чем же они отличаются от спортивных? Ответ прост, концентрацией. В спортивных витаминах повышенное содержание активных веществ, ведь у человека, занимающегося любым видом спорта повышенная потребность в питательных веществах. Ведь во время занятий спортом идет большой расход витаминов и минералов на потребности организма, соответственно запасы необходимо пополнять. Для обычных людей витамины и минералы также важны для поддержания функционирования всех органов и систем организма.
- Специализированные препараты.
Во-первых, к ним можно отнести жиросжигатели, которые можно принимать людям, ступившим на путь борьбы с лишним весом. Но стоит отметить, что жиросжигатели – это не панацея, которая сделает все за Вас. Чтобы похудеть нужно правильно питаться и заниматься спортом. Жиросжигатели только помогут ускорить процесс похудения и закрепить результат.
Во-вторых, это средства для суставов и связок. Они необходимы как спортсменам, которые испытывают повышенные нагрузки, так и обычным людям, которые имеют проблемы с опорно-двигательным аппаратом, для ускорения восстановления после травм, пожилым людям для поддержки здоровья костей и суставов. В состав этих препаратов входят теже вещества, что и в аптечные, только в большей концентрации
В-третьих, это препараты для повышения выработки собственного тестостерона, которые могут понадобиться мужчинам за 40.
Когда нужно принимать спортивное питание
Исключительно по надобности в зависимости от того, какой пищей вы питаетесь. Еще раз подчеркну – индивидуализация. Каждые 2-2.5 часа усваивается 25-30 г белка. И порой после тренировки, или после сна этот коэффициент может быть увеличен значительно или незначительно.
Человек работает 6-8-10 часов. Он берет с собой на работу, к примеру, бутерброд. Обедает супом или же картошкой с салатом. Это хорошо, если в картошке есть 0.8 г/кг белка. Салат, скорее всего, состоит из помидоров, огурцов и лука, заправлен майонезом или подсолнечным маслом. Капустный салат то же самое. По сути это такой углеводно-витаминизированный прием. Отсюда мы четко делаем вывод, что белка у нас явный недостаток.
Основные источники белка – это мясо, яйца, бобовые, орехи. В орехах, между прочим, сочетается белок и жир. Арахисовые – одни из самых жирных. Наименее жирные – это грецкие орехи. Молочные продукты также являются источником белка, и кроме того – кальция.
Важно чтобы жиры тоже были качественны. Ведь если жаришь на чем-либо, это вызывает канцерогены, которые могут негативно на организм воздействовать.
Что касается яиц, то их можно условно разделить на белок и углевод условно, потому что есть желток и белок. Яичный белок на 100% усвояемый организмом в не зависимости от того сжарен он, или же сварен. А что касается желтка, то здесь уже идут споры, поскольку в желтке есть и жиро- и водорастворимые витамины. Если принимаешь больше, то они могут вызывать не только аллергические реакции, но и гипервитаминоз. Поэтому нужно четко распределить, для кого нужны яйца, и в каком процентном соотношении их употреблять человеку.
И вот здесь как раз никак нельзя без спортивного питания, поскольку оно выделенное. Как мы помним обычное питание можно разделить на жиры, белки, углеводы и витамины. Салаты – это в основном источник клетчатки и витаминов, каши – источник углеводов, а белки содержаться в мясных и молочных изделия, менее – в тех же сое, бобах.
Конечно же высчитывать количество калорий, белков, углеводов в обычной повседневной еде довольно сложная задача. С спортивным питанием все проще, производители уже об этом позаботились, расписав на каждой банке сколько каких полезных веществ в ней содержится.
И напоследок. Спортивным питанием, несмотря на всю простоту приготовления и потребления, нельзя полноценно заменить обычную пищу. Оно может служить исключительно для обогащения рациона и дополнения необходимыми веществами.
«Как принимать спортивное питание?» – Яндекс.Знатоки
Сперва стоит посоветоваться с врачом и только потом начинать что-то принимать.
Общие советы:
Как принимать протеин для набора мышечной массы
Это белковая добавка и вам её стоит принимать лишь в том случае, если вы не можете набрать необходимое количество белка из обычных продуктов питания. К примеру, вы спортсмен который весит 80 кг, вам для набора мышечной массы необходимо 2 грамма белка на 1 кг веса тела, то есть 160 грамм белка. Допустим, вы съели 500 грамм мяса и больше ничего белкового не ели. Полкило мяса содержит примерно 100 гр. белка. А вам надо 160, следовательно, можно принять 2 порции протеина по 30 грамм.
Принимать необходимо между приемами пищи, или когда прием пищи был только углеводный. После тренировки его не нужно употреблять, так как после нам нужны углеводы, а не белок. Многокомпонентный протеин между приемами пищи лучше всего подойдёт для этой цели.
Как приниматьгейнер
Это высококалорийная добавка, в основе которой углеводы. Чтобы понять, когда и сколько пить гейнера, необходимо понимать, сколько вы съели углеводов за день. У каждого человека свои потребности в углеводах, их необходимо методом проб высчитывать. Например, вы определили, что в период массонабора вам необходимо 300 грамм углеводов. А вы съели сегодня, к примеру, всего 200 грамм риса, а это 150 гр. углеводов. Значит из гейнера нам необходимо получить остальные 150 гр. У каждой добавки свой состав, поэтому необходимо на обратной стороне банки прочитать, сколько в порции содержится белков и углеводов, исходя из этого, понять, 1 или 2 порции вам принять. Повторюсь, если вы наели из обычных продуктов необходимое количество макронутриентов, то вам добавки не нужны.
Принимать гейнер нужно либо между приемами пищи, либо за час перед или через 30 минут после тренировки.
Как принимать аминокислоты
Если вы употребляете протеин, то отдельно принимать аминокислоты нет необходимости, т.к. протеин содержит полноценный набор аминокислот.
Принимать их можно, к примеру, если вы не добираете белка из рациона, и в вас больше не лезет пища, а протеин надоел, тогда можно после каждого приема пищи принимать по несколько таблеток. В принципе я вообще не вижу смысла в их приеме, когда протеин тоже самое только дешевле. Тем более часто обманывают производители, прессую обычный протеин в таблетки.
ВСАА как принимать
При наборе мышечной массы этот продукт вообще бесполезен, также как и комплексные аминокислоты. Во-первых, это всего 3 незаменимые аминокислоты, а мышцам необходимо все 8. Во-вторых, в протеине или в любом белке животного происхождения содержатся эти 3 аминокислоты, даже в сое, BCAA в большом количестве. Так что в период массонабора это будет переводом денег.
Их можно употреблять только во время сушки, тогда они будут служить как источник энергии во время тренировки посредством процесса глюконеогенеза (превращение аминокислот в глюкозу). Больше 10 грамм за раз не принимать, т.к. не усвоится. Можно принять перед силовой тренировкой и перед кардио.
Как принимать креатин
Как я и писал о нём, я считаю, что эта добавка для новичков. Для атлета со стажем вряд ли сработает, т.к. свои запасы креатина уже развиты до предела. Для новичка подойдёт.
Так как инсулин транспортирует креатин в мышцы, а большой выброс инсулина вызывают углеводы, значит, креатин необходимо принимать с быстрыми углеводами. Также считаю, что все эти загрузки, лишь маркетинговый ход для того, чтобы вы быстрее потратили эту добавку и скорее пришли за новой.
5 грамм креатина в день вполне достаточно, приняв вместе со сладким, например, запить соком.
Отыскать спортивное питание можно у https://farmakopeika.ru
Спортивное питание без спорта
Возможно, я выскажу крамольную мысль, за которую рискую быть забросанным гантелями и кроссовками, – спортивное питание нужно не только спортсменам. Конечно же, речь не идет о том, чтобы сидеть вечером перед теликом и, попивая протеиновый коктейль, ждать пока само собой рассосется пузико. Если много кушать и мало двигаться, то организм отложит лишние калории про запас – в виде жира – и не так важно, что мы при этом ели. Хотя, все же, я подозреваю, что овощной салатик и протеин полезнее чипсов и пива.
Но по существу, пищевые добавки из разряда спортивного питания не обладают выборочным действием исключительно на спортсменов. Протеин, к примеру, восполняет дефицит белка (если он присутствует) и именно в этом заключается его предназначение. Если спортсмен будет просто тупо поглощать протеин (без расчета суточной потребности и содержания белка в обычном рационе) – то ему, невзирая на занятия спортом, протеин не принесет никакой пользы. С другой стороны, если мы имеем человека, не занимающегося спортом, но испытывающего на работе физические нагрузки – протеин может быть удачным дополнением к рациону. Особенно, если этому человеку не всегда удается нормально поесть.
И даже более того. Многие офисные жители попадают в замкнутый круг. Серьезная умственная работа и постоянный стресс требуют большого расхода энергии. Из-за этого кушать хочется постоянно. А нормально питаться далеко не всегда есть возможность. Люди проводят на работе почти целый день (с 8 до 17 обычно, а если дорога занимает больше нескольких минут – то и больше – бывает до 12 часов). А традициями для них закреплен только обеденный перерыв. Завтрак зачастую отсутствует, ибо когда ты спешишь на работу, готовить и есть мало когда успеваешь. Да и обедают «хомячки» не тогда, когда часики показали нужное время, а когда вообще освободится время. Когда доделал отчет, когда ушел очередной посетитель, когда закончилось совещание и т.п. Ужин? Где-то часов в 19-20-21, уже дома, когда накормил детей и сделал разные неотложные дела. Итак, что мы имеем? Чаще всего 2 приема пищи – и те, когда получится. В такой ситуации набор лишнего веса неизбежен. Фастфуд и постоянные печеньки в офисе вносят свой вклад в это черное дело. Худеет офисный житель обычно от стресса и острого желания сбросить лишний вес. Однако, похудение уносит не только жир, но и мышцы, ослабляет связки и суставы. В результате человек все бросает, снова начинает толстеть – и все это длится бесконечно. И даже стихийно возникающие набеги на тренажерный зал ситуацию не изменят.
А ведь если немного изменить распорядок дня и стиль работы, воспользоваться спортивным питанием и некоторыми другими достижениями прогресса, то удастся решить эту проблему.
1. И первыми в списке необходимых добавок я поставлю витамины. Витамины обычным людям нужны даже больше, чем спортсменам. Спортсмены зачастую регулярно и сбалансированно питаются, чего мы не можем сказать о представителях других профессий. Иногда, для решения некоторых проблем (упадка сил, депрессии, раздражительности и т.п.) достаточно только витаминов. Спортивные витамины зачастую бывают дешевле аптечных, а состав имеют более сбалансированный и удачный.
2. Второе, не менее важное – рыбий жир и, в частности, Омега-3. Исключительно полезны для жирового обмена и здоровья сердечнососудистой системы. Позволяют организму извлечь больше энергии из собственных жировых запасов, попутно уменьшают отложения холестерина в сосудах.
3. Протеин. Белковая добавка помогает с большей легкостью упорядочивать рацион. Белок дает чувство насыщения на длительное время, снабжает организм большим количеством необходимых аминокислот (для строительства всех тканей, получения необходимой энергии, синтеза гормонов и др.). Белок весьма калориен, в то же время эти калории не так легко откладываются в жир, как калории из углеводов (особенно быстрых). Это позволяет избежать резких скачков сахара в крови, которые плохо отражаются на состоянии организма. При повышении двигательной активности избыток белка дает организму все необходимое для коррекции своего состояния в нужную сторону.
4. Глюкозамин, хондроитин и другие добавки для суставов. У человека, ведущего малоподвижный образ жизни в офисе, суставы – одно из самых слабых мест. Боли в спине и шее, хруст, плохая гибкость и подвижность – вот далеко не полный перечень типичных проблем офисного жителя. Улучшить состояние суставов помогает умеренная двигательная активность, постоянные разминки с небольшими нагрузками. И хорошее питание суставов, особенно для людей среднего и старшего возраста, – это могут дать специализированные добавки, которые, к слову, зачастую опять же дешевле, чем в аптеках. А коллаген в тому же улучшает состояние кожи.
5. Аминокислоты, в первую очередь BCAA. Если вдруг офисному жителю предстоит большая физическая активность (начало тренировок, переезд с перетаскиванием вещей, «отдых» на даче у родителей, участие в байдарочном походе шефа и т.п.), то лучшего помощника несчастным мышцам не найти. Хорошенько размяться перед нагрузками, до и после выпить BCAA и глютамин – и на следующий день вместо реанимации прийти в форму поможет простая зарядка и разминка, а мышцы будут просто приятно побаливать.
6. Карнитин. Улучшает жировой обмен, благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы, помогает легче переносить длительные перерывы в питании. Особенно хорош при наличии регулярных физических нагрузок. При сидячем образе деятельности эффект может быть совершенно неощутим.
7. Другие добавки (креатин, аргинин, GABA и т.п.) тоже могут быть полезны в каких-то конкретных случаях. Например, GABA улучшает сон. Но тут возможны разные нюансы, а другие добавки имеют более универсальное действие.
8. Не могу не сказать несколько слов о стимуляторах. Это единственное, польза чего не подвергается сомнению, и что используется офисным планктоном в широких масштабах, вплоть до перехода пользы во вред. Справедливости ради следует отметить, что здесь фаворитом выступает кофе (к сожалению, чаще растворимый). Я бы рекомендовал гуарану или зеленый чай. Хорошим вариантом является также предтреник – в них часто включают витамины, аминокислоты и другие полезные вещества. И конечно, не стоит злоупотреблять такими сильнодействующими веществами, чтобы не нанести вреда здоровью.
Но без регулярной физической активности и сбалансированного рационального питания добавки могут лишь немного облегчить положение, а не решить проблемы со здоровьем. Создайте прочную основу в виде нормального здорового образа жизни и корректируйте некоторые моменты с помощью спортивных добавок. Помните, что не существует волшебных таблеток, делающих человека здоровым и красивым без всяких усилий.