Витамины и минералы
Добрый день, уважаемые читатели «здорового блога». В продолжение темы о правильном питании мы поговорим с вами о том, что такое витамины и минералы, их роли и функциях в организме человека. Именно их достаточное количество необходимо употреблять ежедневно, чтобы оставаться здоровым, красивым и энергичным.
Витамины и минералы — их роль в организме человека
Не секрет, что красота и здоровье каждого человека зависит от потребляемой им нормы витаминов и минералов. Сюда включены состояние кожи, суставов, костей, мышечных тканей, волос.
Быть здоровым — значит быть успешным!
Стоит также учитывать, что витамины и минералы в значительной степени определяют состояние нервной системы. Кроме того, витамины и минералы оказывают влияние не только на физическое состояние человека, его жизненную силу, но и духовное счастье.
Минеральная и витаминная недостаточность может быть причиной развития различных недугов. В пример могу привести такой факт: нехватка таких минералов, как кальций и магний может привести к повышению раздражительности, агрессии, нарушению психического баланса. Все последствия нехватки тех или иных витаминов и минералов я расписывать не буду, так как данная информация изложена в таблице (ниже в статье).
Констатирую лишь факт, что питание должно быть правильным: рациональным и сбалансированным. А для этого нужно употреблять разнообразную пищу.
В ваш рацион питания обязательно должны входить свежие овощи, фрукты, зелень, бобовые, орехи, морепродукты. В указанных продуктах имеются все необходимые для нормального функционирования организма витамины и минералы.
Хочу отметить, что если вы ежедневно следуете правилам здорового питания, то можете не беспокоиться о нехватке тех или иных полезных веществ в организме, поскольку их суточная норма будет содержаться в потребляемых вами продуктах. Ну и не забывайте следить за калорийностью потребляемой пищи.
Запомните, вы должны в сутки употреблять с пищей столько килокалорий, сколько расходуете. А если хотите похудеть, то количество потребляемых килокалорий должно быть меньше расходуемых!
Таблицы витаминов и минералов с указанием их особенностей, дневной нормы, источников и признаков нехватки
Итак, ниже я продемонстрировал таблицу суточной нормы потребления основных витаминов и минералов, требуемых человеку, а также их значение и последствия нехватки.
Пара слов об употреблении витаминных комплексов и БАДов
Мне часто задают вопрос, можно ли дополнительно потреблять витаминные комплексы, купленные в магазине спортивного питания или аптеке? Мой ответ однозначный, если у вас нет острой нехватки витаминов и минеральных веществ в организме, то прибегать к дополнительным искусственным стимуляторам нет никакого смысла. Употребляя витаминные комплексы промышленного изготовления, вы можете нарушить витаминный баланс своего организма, тем самым усугубив положение.
Если вы придерживаетесь правильного питания и одновременно употребляете искусственные стимуляторы (витаминные комплексы), то содержание тех или иных витаминов и минералов в организме может стать выше нормы, что отразится на вашем здоровье.
В некоторых случаях передозировка витаминами оказывает негативное воздействие на здоровье человека в большей степени, чем их нехватка. Недостаток тех или иных витаминов лучше всего восполнить употреблением необходимых продуктов питания.
Я специально продемонстрировал выше таблицу, где указал, какие витамины и минералы содержатся в конкретных продуктах питания. Зазубривать ее, конечно же, не обязательно, просто держите эту книгу под рукой, вкладывайте закладки и всегда при необходимости пользуйтесь приведенными советами, черпайте из нее информацию.
Даже если у вас ежедневная повышенная физическая активность и/или умственная работа, регулируйте соответствующим образом свой рацион питания, добавляйте в него больше фруктов и овощей, орехов, бобовых и другой продукции, которая поможет вам восполнить необходимые микроэлементы. В предыдущей статье я привел в пример расчет энергозатрат здорового человека, занимающегося физическими тренировками три-четыре раза в неделю. Отсюда делайте выводы и подстраивайте систему питания под себя.
Пара слов по поводу биологически активных добавок (БАД). До сих пор их свойства, влияние на организм человека не изучено научными кругами до конца. Поэтому никто не может точно сказать о пользе этих добавок. Лично я БАДы отношу к разряду витаминных комплексов, искусственных заменителей натуральных продуктов. Что бы ни говорили нам производители БАДов, уверенно отвечу, что в их составе содержатся вспомогательные вещества химического происхождения, которые, к сожалению, не указываются на этикетке или упаковке данной продукции.
Единственное исключение я делаю для рыбьего жира. Его я действительно рекомендую своим читателям. Употребление всех иных БАДов также как и витаминных комплексов является вспомогательным для организма, и если вы придерживаетесь правильного питания, то в них вы просто не нуждаетесь.
Откажитесь от этих пустых ненужных продуктов искусственного производства, сберегите свои деньги и потратьте их на покупку натуральных продуктов. Приготовьте дома вкусное, полезное и питательное блюдо – это заменит любые БАДы и витаминные комплексы, а также сохранит ваше здоровье.
Всегда помните, что любое искусственное вмешательство в процессы своего организма приводит к снижению уровня его естественной защиты. Принимая часто витаминные комплексы или БАДы, мы побуждаем свой организм, что называется, «лениться». Он привыкает к дополнительным искусственным добавкам, и после прекращения потребления витаминных комплексов иммунная система не восполняется естественным образом.
Поэтому вновь повторюсь, я рекомендую всем, кто поддерживает здоровый образ жизни, стараться избегать всяческих искусственных витаминов и минералов, а восполнять их недостаток в организме путем здорового и сбалансированного питания. Рыбий жир же, приобретенный в аптеке, советую употреблять не чаще чем два раза в год (курс – один месяц).
Итак, для того, чтобы быть здоровым и красивым нужно добавлять в свой рацион продукты как можно разнообразнее. Именно поэтому я не сторонник вегетарианской кухни, да и других зарубежных систем питания, не сторонник диетического голодания (кроме
В наш организм должны поступать необходимые для обеспечения жизнедеятельности питательные вещества, витамины и минералы, а для этого, как вы видите, необходимо употреблять и молочные, и мясные продукты, овощи, фрукты, орехи, не брезговать калорийной пищей, такой как борщ.
При этом, если вы хотите сбросить вес или удерживать его на существующем уровне, то рекомендую заняться большей физической активностью. Не советую употреблять абсолютно никаких лекарств, витаминных комплексов, БАДов и иных искусственных добавок.
Ешьте продукцию собственного производства, полученную из своего сада и огорода. В магазинах старайтесь покупать только свежие продукты питания. Мясо, молочные продукты и мед берите у проверенных фермеров. Не ленитесь готовить пищу дома, показывать свои кулинарные способности.
Творите на кухне, это поможет не только развивать ваше творчество, но сохранит, и даже приумножит вашу красоту и здоровье. Отказывайтесь от вредных продуктов. Больше употребляйте полезных продуктов: свежих овощей, фруктов, ягод, орехов.
Если эта статья была вам полезна, поделитесь ею с друзьями!
Название |
В каких продуктах содержится |
Роль в организме |
А (ретинол) |
Оранжевые овощи и фрукты (морковь, дыня, тыква), капуста, шпинат, печень, молоко, рыбий жир |
Способствует поддержанию остроты зрения, росту, укреплению иммунитета, помогает предотвратить формирование раковых опухолей и развитие сердечных заболеваний |
В1 (тиамин) |
Бобовые, цельное зерно, хлебобулочные изделия, орехи |
Принимает участие в функционировании органов пищеварительной и нервной системы, играет одну из ключевых ролей в обмене веществ |
В2 (рибофлавин) |
Зеленые листовые овощи, молочные продукты, мясо, яйца |
Участвует в кроветворении, обменных процессах, тканевом дыхании, способствует выработке энергии, помогает поддерживать упругость кожного покрова |
В3, или РР (ниацин, или никотиновая кислота) |
Бобовые, цельное зерно, орехи, хлебобулочные изделия, мясо, птица |
Участвует в регулировке обмена веществ и окислительно-восстановительных процессах, способствует расширению капилляров и активации микроциркуляции крови, снижению концентрации холестерина, участвует в пищеварении, оказывает мягкое седативное действие |
В5 (пантотеновая кислота) |
Говядина, печень, почки, морская рыба, яйца, молочные продукты, пивные дрожжи, бобовые, зерновые, овощи, орехи, грибы |
Помогает улучшить усвоение других витаминов, участвует в формировании антител, способствует стимуляции выработки гормонов надпочечников |
В6 (пиридоксин) |
Дрожжи, патока, печень, сырой яичный желток, отруби, орехи, проросшая пшеница, гречка, картофель, бананы, капуста, морковь, фасоль, рыба, птица |
Участвует в кроветворении, обмене жиров, белков и аминокислот, обеспечении кислотообразующей функции желудка |
В7, или Н (биотин) |
Зелень, капуста, крапива, бобовые, зерновые, огурцы, тыква, морковь, бананы, печень, баранина, говядина, курица, морская рыба, молочные продукты |
Играет важную роль в метаболизме, участвует в активации витамина С, помогает привести в норму уровень сахара в крови, уменьшить мышечные боли |
В9 (фолиевая кислота) |
Овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи, грибы, рыба, мясо, молочная продукция |
Стимулирует синтез эритроцитов, участвует в кроветворении, необходим для правильного роста и развития организма |
В12 (цианокобаламин) |
Печень, почки, морская рыба, сыры, кисломолочные продукты |
Участвует в белковом обмене и кроветворении, помогает улучшить нервную деятельность, способствует предупреждению жирового перерождения печени |
С (аскорбиновая кислота) |
Цитрусовые, смородина, шиповник, облепиха, рябина, клубника, киви, сладкий перец, томаты, белокочанная капуста, брокколи |
Помогает повысить сопротивляемость организма инфекциям, укрепить костную и мышечную ткань, ускорять заживление ран, активировать гормоны и ферменты, участвует в разных видах метаболизма и в окислительно-восстановительных реакциях |
D (кальциферол) |
Молочные продукты, яичный желток, печень, рыба, рыбий жир, сливочное масло. Также может синтезироваться в коже под действием солнечных лучей |
Способствует усвоению кальция, укреплению костей и зубов |
Е (токоферол) |
Цельные злаки, зародыши пшеницы, зеленые овощи, листовые салаты, семечки, орехи, яичные желтки, сардины, растительное масло |
Помогает укрепить иммунную систему, активировать работу сердечно-сосудистой системы и печени, улучшить состояние кожи, обеспечивает свертываемость крови, способствует предотвращению образования тромбов, понижению артериального давления, укреплению стенок сосудов |
F (полиненасыщенные жирные кислоты) |
Растительные масла, семя льна и подсолнечника, соевые бобы, рыбий жир, жирная и полужирная рыба |
Необходим для сердечной деятельности, способствует понижению уровня холестерина, укреплению стенок сосудов, поддержанию в норме кровяного давления и пульса, участвует в жировом обмене |
К (филлохинон) |
Молочные продукты, соевое масло, печень, брокколи, зеленые листовые овощи. Вырабатывается бифидобактериями в толстой кишке |
Способствует свертываемости крови, частично отвечает за функционирование легких, сердца и почек, способствует восстановлению костей |
bellakt.ru
10 лучших витаминно-минеральных комплексов — Фото Еда и Кулинария
В сегодняшнем рейтинге представлены 10 самых лучших витаминно минеральных комплексов, которые есть на сегодняшний день.
Важно! Перед применением любых медицинских препаратов, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Не занимайтесь самолечением. Берегите здоровье!
Топ-10 витаминно-минеральных комплексов
Витамины №1. Компливит
«Компливит» возглавляет рейтинг лучших витаминно-минеральных комплексов. Серия витаминов, выпускаемая под этой маркой, предназначена для любой возрастной категории, а также беременных женщин и не содержит завышенных доз витаминов и минералов, поэтому подходит для длительного профилактического применения.
«Компливит» содержит все необходимые минералы и витамины. Его следует принимать не только для восполнения всех жизненно важных необходимых элементов, но и в момент повышенной умственной и физической деятельности. Комплекс содержит важную группу витаминов B, которые отвечают за состояние кожи, волос и общее психо-эмоциональное состояние. Ежедневный приём «Компливита» снижает риск возникновения вирусных заболеваний на 30%.
Витамины №2. Алфавит
Серия «Алфавит» — это первые витаминно-минеральные комплексы, созданные с учетом научных рекомендаций по раздельному и совместному приему полезных веществ. Такой подход обеспечивает их более полное усвоение и гипоаллергенность. Они разработаны как для детей так и для взрослых. Его могут принимать и мужчины, и женщины.
Поливитаминный препарат включает в себя все элементы, необходимые организму для нормального функционирования. Он может применяться как для профилактики, так и для восполнения нужных веществ в реабилитационный период после болезни. «Алфавит» направлен не только на защиту организма от заболеваний – он также стимулирует умственную и физическую деятельность. Специально разработанная группа витаминов подобрана так, что трёхразовый приём оптимально восполняет суточную дозу.
Витамины №3. Супрадин
«Супрадин» открывает тройку лучших витаминно-минеральных комплексов, которые существуют на сегодняшний день. Их эффективность подтверждают множество положительных отзывов о нём. Одна таблетка в день удовлетворяет суточную потребность организма в жизненно-важных веществах.
«Супрадин» улучшает обменные процессы, заряжает энергией, укрепляет костную ткань, повышает умственную активность, запускает регенерирующие процессы и укрепляет иммунную систему. Его приём особенно необходим в весенний период, когда запасы организма истощены и требуют восполнения. Перед применением следует ознакомиться с инструкцией, так как существуют некоторые противопоказания.
Витамины №4. Дейли Формула
«Дейли Формула» – витаминно-минеральный комплекс, содержит 25 необходимых витаминов и минералов, в которых нуждается ваш организм. Витамины А, В-группы, С, D и Е будут держать простуду и грипп далеко. Калий, кальций, фосфор и магний, минералы необходимы для расслабления мышц и сокращений, здоровых костей, нервной передачи и баланса жидкости.
Он также содержит селен, который является мощным антиоксидантом и хром — минерал, который работает в тесном сотрудничестве с инсулином, чтобы регулировать уровень сахара в крови в вашем теле. Кроме того, он имеет пищеварительный ферментный комплекс, который повысит вашу функцию пищеварительной системы.
Через несколько месяцев с «Дейли Формула», вы будете чувствовать себя большим и здоровым! Одна таблетка в день — самый простой путь к сбалансированном ежедневном потребления всех важных питательных веществ. При наличии каких либо заболеваний, необходима консультация с врачом по приёму «Дейли Формула».
Витамины №5. Витрум
«Витрум» входит в пятёрку лучших витаминно-минеральных комплексов. Среди выпускаемых препаратов предусмотрены витамины для детей, подростков, беременных, а также взрослых мужчин и женщин. При регулярном приёме можно быть уверенным, что организм получает все необходимые элементы для поддержания здоровья.
Входящие в состав витамины и микроэлементы улучшают не только общее состояние, но и способствуют лучшему росту волос, укреплению костной ткани, повышают устойчивость к многим заболеваниям.
Витамины №6. Пиковит
«Пиковит» – лучший витаминно-минеральный комплекс для детей. Растущий организм испытывает большую потребность в приёме витаминов и минералов, чем взрослый. Данный препарат хорошо справляется с этой задачей и обеспечивает всеми нужными веществами все биологические ткани.
«Пиковит» способствует улучшению умственной деятельности, уменьшает состояние утомляемости, что очень важно для детей школьного возраста. При регулярном принятии поливитаминов укрепляется иммунная система и снижается риск появления вирусных и инфекционных заболеваний. Комплекс также отвечает за рост и полноценное развитие всех тканей.
Витамины №7. Центрум от А до цинка
«Центрум от А до цинка» также вошёл в десятку лучших поливитаминных и полиминеральных препаратов. Приём комплекса возможен с 12-летнего возраста. Основным достоинством препарата является то, что несмотря на невысокую цену он ничем не уступает по эффективности более дорогим аналогам. Его используют в качестве профилактики дефицита витаминов и гиповитаминоза, во время беременности, при хронических заболеваниях, а также в период повышенной эмоциональной, умственной и физической нагрузки.
Также «Центрум от А до цинка» рекомендуют принимать в послеоперационный период, в лечении алкоголизма и при диабете. Комплекс не следует принимать с другими витаминными препаратами, так как он уже содержит суточную дозу всех необходимых элементов.
Витамины №8. Юнивит
Витаминно-минеральный комплекс «Юнивит» считается одним из лучших поли препаратов для детей и подростков. Его принимают в качестве профилактики заболеваний, для лечения дефицитных состояний, в период активного роста.
Препарат восполняет организм всеми нужными микроэлементами и обеспечивает нормальное развитие и функционирование всех тканей, укрепляет иммунную систему и улучшает умственную деятельность. При регулярном приёме вырабатывается устойчивость к вирусным болезням.
Витамины №9. Триовит
«Триовит» расположился на девятом месте среди лучших поливитаминных препаратов. Он предназначен для лиц испытывающих повышенные умственные и физические нагрузки. Его применение необходимо пожилым людям, курильщикам, тем кто проживает в экологически загрязнённых районах.
При отсутствии правильного сбалансированного питания «Триовит» восполняет суточную дозу витаминов в организме и укрепляет иммунную систему. Применять его можно с десятилетнего возраста. Витаминный комплекс могут принимать диабетики, так как он не содержит сахара в своём составе.
Витамины №10. Ундевит
«Ундевит» завершает список лучших поливитаминных препаратов на сегодня. Комплекс предписан к приёму лицам с плохим зрением, испытывающим регулярные умственные и физические нагрузки.
«Ундевит» принимают в реабилитационный период после операций, при гиповитаминозах, витаминных дефицитах, после долгого приёма антибиотиков и т.д. Курсовой приём восполняет жизненные силы организма и укрепляет иммунную систему.
Не пропустите интересные новости в фотографиях:
12millionov.com
Полезные свойства минералов и витаминов (+ таблица)
Организм человека ежедневно нуждается в витаминах и минералах для нормальной и стабильной его работы. Они необходимы организму для нормального функционирования и нормализации практически всех процессов в организме. При недостатке витаминов и минералов организм начинает ослабевать , а дальше это может перейти вплоть до болезни. Ниже приведены полезные свойства витаминов и минералов.
Витамин А играет важную роль в организме, он оказывает огромное влияние на состояние кожи и зрения. Он участвует в образовании зрительного пигмента, что в свою очередь положительным образом сказывается на зрении. Также этот витамин участвует во многих процесах в организме и повышает устойчивость к токсинам и инфекциям.
Витамины группы В (В1, В2, В6, В12) активизируют мозговую деятельность и нормализируют работу нервной системы и сердца. Способствуют выработки эритроцитов, которые переносят молекулы кислорода. Также эти витамины необходимы организму в функционировании многих процессов, таких как: метаболизм и восстановление.
Витамин В9 принимает активное участие в образовании лейкоцитов, тромбоцитов и эритроцитов. Важен для деления клеток развития и роста всех тканей и органов. Участвует в процессах кроветворения и пищеварения.
Витамин С сильнейший антиоксидант. Оказывает защитное действие на организм от последствий стресса. Этот витамин принимает участие в синтезе коллагена, обмене железа и фолиевой кислоты. Также принимает активное участие в синтезе новых клеток и тканей организма. Помогает при борьбе с инфекцией и заживлении ран.
Витамин D помогает кальцию усваиваться в организме. Он отвечает за укрепление зубов и костей. Он также уникален тем, что может образовываться в организме благодаря солнечному свету.
Витамин Е сильный антиоксидант, который помогает сохранить молодость кожи. Этот витамин способствует обогащению крови кислородом и укрепляет сердечную мышцу.
Витамин Н участвует в метаболизме аминокислот, энергетическом обмене и синтезе жиров и гликогена. Может препятствовать проявлению перхоти и седины, а также выпадению волос.
Витамин РР может входить в состав ферментов, который может участвовать в клеточном дыхании и обмене белков, которые регулируют нервную деятельность, а также функции органов пищеварения.
Кальций важен для мышечных сокращений и нервов. Этот минерал поддерживает структуру зубов и костей. Важен для секреции гормонов, ферментов и сокращений мышц. Необходим для передачи сигналов к нервной системе.
Железо помогает организму в синтезе гемоглобина. Железо помогает транспортировать кислород клеткам крови.
Медь оказывает помощь железу при производстве гемоглобина в крови. Он также является важным компонентом в производстве коллагена, от него зависит упругость кожи и состояние связок и сухожилий.
Магний стабилизирует хорошее кровяное давление. Он обеспечивает прочность костей и может участвовать в синтезе белков. Играет большую роль в сокращениях мышц.
Цинк укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ, а также помогает бороться с инфекциями. Помогает при заживлениях и помогает восстановлению кожи.
Калий помогает регулированию жидкостного баланса в организме. Калий поддерживает сердечный ритм и координирует мышечные сокращения.
Фосфор важен для укреплений зубов и костей. Благодаря фосфору усваивается большинство витаминов и укрепляются кости.
Витамины или минералы | Рекомендуемые нормы потребления или адекватное потребление | |
Мужчины | Женщины | |
Витамин А, мкг/день | 900 | 700 |
Витамин С, мг/день | 90 | 75 |
Витамин Е, мг/день | 15 | 15 |
Витамин К, мкг/день | 120 | 90 |
Тиамин, мг/день | 1,2 | 1,1 |
Рибофлавин, мг/день | 1,3 | 1,1 |
Ниацин, мг/день | 16 | 14 |
Витамин В6, мг/день | 1,3 | 1,3 |
Фолиевая кислота, мкг/день | 400 | 400 |
Витамин В12, мкг/день | 2,4 | 2,4 |
Пантотеновая кислота, мг/день | 5 | 5 |
Биотин, мкг/день | 30 | 30 |
Кальций, мг/день | 1000 | 1000 |
Хром, мкг/день | 35 | 25 |
Железо, мг/день | 8 | 18 |
Магний, мг/день | 400—420 | 310-320 |
Фосфор, мг/день | 700 | 700 |
Селен, мкг/день | 55 | 55 |
Цинк, мг/день | и | 8 |
В этой статье вы yзнали о полезных cвойствх витаминов и минералов, а также адекватные/pекомендуемые их нормы потребления. Всегда придерживайтесь здорового питания и всегда включайте в свой рацион как можно больше овощей и фруктов, а если у вас не получается набрать нужное количество микро и макро элементов с обычной пищи, то можно воспользоваться специальными добавками. Но помните, что основной упор должен быть всегда сделан на обычную пищу, в этом и заключается успех в борьбе не только за красивое тело но еще и здоровое.
street-sport.com
Витамины и минералы — как их правильно сочетать?
Если вы решили принимать витамины, то вы можете выбрать комплекс или отдельные витамины и минералы.
Для нормального функционирования организма необходимы разные элементы (белки, жиры, углеводы, витамины и минералы). Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, другие помогают, а некоторые вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.
Наиболее распространенные витамины и минералы:
Какие витамины и минералы сочетаются между собой?
Витамин А (ретинол) сочетается с:
- витамином C (защищает от окисления)
- витамином E (защищает от окисления, улучшает всасывание витамина A)
- железом (витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени)
- цинком (улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза)
Витамин В2 (рибофлавин) сочетается с:
- цинком
- витаминами B3, B6, B9 и K (переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2, который увеличивает биодоступность цинка)
Витамин В3 (PP, никотиновая кислота) сочетается с:
- железом
- медью
- витаминами В2, В6 и H
Витамин В5 (пантотеновая кислота) сочетается с:
- витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.
- В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5
- В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C
Витамин В6 (пиридоксин) сочетается с:
- медью и цинком (В6 уменьшает потерю цинка организмом)
- витамином В2 (помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки)
Витамин В9 (фолиевая кислота) сочетается с:
- витамином С (сохраняет витамин В9 в тканях организма)
Витамин В12 (цианокобаламин) сочетается с:
- витаминами В5, В9
- кальцием (помогает абсорбции витамина В12 в организме)
Витамин С (аскорбиновая кислота) сочетается с:
- витаминами А, Е, B5 и В9 (антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами. Витамин С восстанавливает активность витамина Е, способствует сохранению витамина В9 в тканях и помогает усвоению кальция и хрома)
Витамин D (кальциферол) сочетается с:
- кальцием и фосфором (витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме)
Витамин E (токоферол) сочетается с:
- селеном (усиливает антиоксидантное действие витамина E)
- витамином С (восстанавливает функции витамина E при окислении)
Витамин К сочетается с:
- кальцием (Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме)
- витамином B2 (необходим для перехода витамина К в активную форму)
Кальций сочетается с:
- магнием (магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным)
- бором
- витаминами В6, В12, D и К (такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом)
Железо сочетается с:
- медью (улучшает усвоение железа)
- витаминами А, B3 и С (улучшают усвоение железа)
Фосфор сочетается с:
- витамином D (улучшает усвоение фосфора)
Медь сочетается с:
- витамином B6
- железом (медь в небольших количествах способствует усвоению железа)
Магний сочетается с:
- кальцием
- витаминами группы B (кроме B1)
Цинк сочетается с:
- витамином А (цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза)
- витамином B2 (увеличивает биодоступность цинка)
- витамином B6 (препятствует потере цинка организмом)
Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?
В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или плохо влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать с перерывом в 4-6 часов друг от друга.
Витамин В1 (тиамин) не сочетается с:
- витаминами B2, B3 (полностью разрушают витамин В1)
- витамином B6 (тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние)
- витамином B12 (может усилить аллергическую реакцию_
- магнием и кальцием (мешают усвоению витамина В1, значительно уменьшая его растворимость в воде)
Витамин В2 (рибофлавин) не сочетается с:
- железом и медью (замедляют всасывание витамина В2)
Витамин В5 (пантотеновая кислота) не сочетается с:
- Медью (снижает активность витамина В5)
Витамин В6 (пиридоксин) не сочетается с:
- витамином B1 (В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму)
- витамином В12 (способствует разрушению витамина В6)
Витамин В9 (фолиевая кислота) не сочетается с:
- цинком (вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого)
Витамин В12 (цианокобаламин) не сочетается с:
- железом
- марганцем
- медью
- витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е
- под действием этих витаминов и минералов он становится не активным
Витамин С (аскорбиновая кислота) не сочетается с:
- витамином В1
- витамином В12
- Медью (передозировка витамина С приводит к вымыванию меди из организма)
Витамин E (токоферол) не сочетается с:
- магнием
- цинком
- медью
- витамином D
Витамин К не сочетается с:
- витаминами Е и А (препятствуют проникновению витамина К в клетки)
Кальций не сочетается с:
- натрием
- железом
- фосфором
- марганцем
- цинком
- избыточным количеством магния
Железо не сочетается с:
- цинком, магнием, хромом и кальцием (мешают усвоению железа)
- витаминами Е и В12 (железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца)
Фосфор не сочетается с:
- магнием и кальцием (избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме)
Медь не сочетается с:
- цинком
- витаминами B2, B5, B12, C и E
Марганец не сочетается с:
- кальцием и железом (ухудшают усвоение марганца)
Магний не сочетается с:
- витаминами В1 и E (магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E)
- фосфором и марганцем (ухудшают всасывание магния в организме)
- повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора
Цинк не сочетается с:
- витамином В9 (вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение)
- кальцием, железом, и медью (препятствуют усвоению цинка организмом)
Таблица совместимости витаминов и минералов
- Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
- Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
- Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Можно употреблять и вместе и по отдельности.
Совместимость витаминов и минералов с продуктами и другие факторы, влияющие на их усвоение
Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.
Факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминов и минералов:
- Некоторые продукты ухудшают усвоение витаминов и минералов или провоцируют их потерю. Это кофеиносодержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), молоко и молочные продукты.
- Для усвоения и использования поступающих в организм витаминов и минералов нужна здоровая микрофлора.
- Антибиотики оказывают пагубное воздействие на микрофлору. Стресс (точнее адреналин) убивает некоторые полезные бактерии. Поэтому, после приема антибиотиков или сильного продолжительного стресса, следует пропить курс пробиотиков.
- Ваши витамины и минералы могут съедать паразиты. От паразитов надо время от времени избавляться.
www.tvoidetox.ru
состав, влияние на организм и польза, обзор препаратов
Для здоровой и полноценной жизни каждому человеку необходимы витамины. Без достаточного их количества нормальная работа всех органов и систем невозможна.
С каждым годом фармацевтическая сфера набирает обороты, и на прилавках появляется все больше витаминных и лекарственных препаратов. Лекарства чаще всего выбирают по рекомендации врача, а вот витаминные препараты берут на свое усмотрение.
Польза витаминов для организма
Чтобы человек был здоровым, в его рационе должны быть продукты, богатые полезными микроэлементами и витаминами. Гарантией нормальной работы внутренних органов является поступление в организм достаточного объема необходимых веществ.
В каждом продукте содержится собственный набор минералов и витаминов, который меняется в зависимости от компоновки блюд и способа приготовления. Такая ситуация может привести к появлению дефицита какого-либо витамина и к соответствующим побочным эффектам для здоровья. Чтобы этого избежать, следует принимать витаминные комплексы, одобренные специалистами.
Употребление витаминов помогает:
- устранить последствия авитаминоза;
- укрепить здоровье;
- справиться с болезнью;
- поддержать сердечно-сосудистую систему;
- улучшить состояние кожи и ногтей.
Необходимо учитывать, что у каждого мультивитаминного комплекса имеется индивидуальный состав, поэтому их назначение отличается. Какие именно витамины нужны в той или иной ситуации, может подсказать только врач.
Периоды жизни, требующие поддержки
Каждый человек в жизни имеет определенные периоды, когда его организму необходимо усиленная витаминная поддержка, например:
- детские годы, время усиленного роста и развития всех органов;
- подростковый и юношеский возраст, отличающийся повышенными умственными и эмоциональными нагрузками;
- работоспособные годы;
- пожилой возраст.
Для каждого времени нужны различные комплексы витаминов.
Витамины и их значение
Для нормальной жизнедеятельности человека необходимы следующие витамины:
- витамин A — ретинол. Стимулирует антиоксидантные действия, регенерацию клеток, регулирует функции половых желез, участвует в зрительном процессе;
- тиамин необходим для правильной работы нейронов, поддерживает работу нервной системы, участвует в обменных процессах;
- B5 — пантотеновая кислота, участвующая в функциях нервной системы и кишечной деятельности, является составляющей некоторых пищеварительных ферментов и отвечает за иммунитет;
- рибофлавин B2 улучшает зрительные функции, участвует в синтезе гормонов АТФ, улучшает состояние ногтей и кожи;
- B6 — пиридоксин — участвует в синтезе нуклеиновых кислот, отвечает за функционирование нервной системы;
- цианокобаламин и фолиевая кислота (B9) участвуют в синтезе молекул ДНК, обеспечивают адекватное кроветворение;
- аскорбиновая кислота представляет собой многофункциональный витамин, обладающий дезинтоксикационным действием, положительно влияет на обмен веществ, участвует в синтезе коллагена;
- Витамин D укрепляет костную ткань, необходим для профилактики рахита, используется для лечения кожных заболеваний;
- токоферол (витамин E) — в организме основной антиоксидант, он участвует в регуляции функций половых желез, улучшает регенерацию тканей;
- гемостатический витамин K необходим для правильной работы почек, укрепляет костную систему.
Комплексные препараты
По отдельности витамины применяют редко. Чтобы их действие было наиболее эффективным, создают разные сбалансированные комплексы. Их состав различается в зависимости от лечебного эффекта и функционального назначения. Витаминные комплексы бывают мужские, женские, детские, спортивные витамины для мужчин и т. д. Чтобы разобраться во всем их многообразии, следует знать принцип разделения. Перед приобретением учитывать определенные нюансы:
- Содержание элементов. Комплексные витамины делятся на три группы: добавки, содержащие 40−50% полезных веществ от необходимой суточной нормы; комплексы, которые содержат полную суточную норму имеющихся в составе витаминов; добавки, в которых количество элементов выше нормы в 5−10 раз.
- Особенности дозировки. Приобретая витаминные препараты, следует учитывать особенность дозировки. Комплексы, в которых содержится полная дневная норма, принимают в течение одного-двух месяцев. Если дозировка выше, достаточно будет 1−2 недель. Также надо учитывать еще некоторые факторы. Например, беременным женщинам, кормящим мамам, детям и пожилым людям требуется больший объем полезных веществ.
- Форма выпуска. Сегодня поливитамины выпускают в разных формах: пастилки, жевательные конфеты, леденцы, сироп, мармеладки, шипучие таблетки, порошок, напитки. Чтобы удовлетворить потребности разных покупателей, хороший витаминный комплекс выпускается в двух-трех вариантах. Каждый для себя решает сам, какому из них отдать предпочтение.
- Информация на этикетке. На ней производитель предоставляет список минералов и витаминов, входящих в состав.
Изучив этикетку, следует учитывать следующие моменты:
- Предпочтение следует отдавать тем комплексам, в которых есть все элементы, необходимые организму. Необходимо изучить содержание компонентов в одной капсуле или таблетке. Часто этот параметр прописывают в процентах от суточной нормы.
- Если отсутствует четкое представление о том, какие комплексные препараты нужны, лучше взять добавки, в которых содержится 90−100% от нормы. Принимают такие комплексы курсами до 40 суток. Дефицит витаминов за этот период устраняется. Далее следует перейти на добавки с меньшим содержанием.
- Выбирая комплексы, надо учитывать наличие в их составе железа, кальция, магния и цинка.
Обзор лучших витаминных комплексов
Прежде чем определить для себя, какие комплексные витамины лучше, следует изучить рейтинг минерально-витаминных комплексов, провести сравнение и проконсультироваться со специалистом. Ниже приведен список препаратов, которые сегодня занимают первые места в топе наиболее популярных:
- Алфавит. Препарат выпускается в нескольких формах и видах. Один из них — в виде трех таблеток. Первая содержит витамин В1, вторая — антиоксиданты и третья — D3 в комплексе с биотином, ретинолом и кальцием. Комплекс регулирует обмен фосфора и кальция в организме, улучшает функциональность мышц, повышает общую всасываемость в желудочно-кишечный тракт, укрепляет костную ткань и зубы, нормализует работу центральной нервной системы. Комплекс часто дополнен такими элементами, как цинк, марганец, хром, магний и др. Кроме того, согласно отзывам о витаминах для мужчин, этот препарат положительно влияет на потенцию.
- Vitrum — один из лучших витаминных комплексов сегодня. В его составе достаточно высокий уровень витаминов и минералов. Этот препарат часто рекомендуют после лечения антибиотиками. Благодаря отличной сбалансированности комплекса он подходит и для детей, и для взрослых. Витрум Энерджи, кроме того, содержит корень женьшеня, благодаря чему обладает тонизирующим действием. Комплекс помогает быть более работоспособным и выносливым, почувствовать себя полным сил, лучше концентрироваться и думать.
- Мультитабс. В этом препарате большое количество антиоксидантов, положительно воздействующих на обменные процессы, укрепляющих именную систему и улучшающих состояние кожи. Прохождение полного курса помогает нормализовать эмоциональное и физическое состояние, поддержать организм при чрезмерных физических нагрузках.
- Компливит-супер — комплекс, который содержит все необходимые витамины и минералы. Его принимают не только, чтобы восполнить жизненно необходимые элементы. Комплекс незаменим для спортсменов и для работников умственного труда. В комплексе содержится важная группа витаминов B, отвечающих за состояние кожного покрова, волос и психоэмоциональное состояние. При ежедневном приеме Компливита на 30% снижается риск возникновения вирусного заболевания.
- Супрадин. Эффективность этого препараты подтверждается множеством положительных отзывов. Он улучшает обменные процессы, укрепляет костную ткань, заряжает энергией, повышает умственную активность, запускает регенерирующие процессы, укрепляет иммунную систему. Особенно важен его прием весной, когда организм «истощен» и требует поддержки витаминами. Перед употреблением необходимо ознакомиться с инструкцией, так как имеются противопоказания.
- Триавит — один из лучших недорогих, но качественных поливитаминных препаратов, предназначенных для людей, испытывающих физические и умственные нагрузки. Его полезно применять курильщикам, пожилым людям, проживающим в экологически загрязненных районах. Кроме того, этот комплекс не содержит в составе сахара, поэтому его могут принимать диабетики
Особенности совмещения элементов
Некоторые производители наполняют препараты элементами, не задумываясь о тонкостях совмещения витаминов. Такой подход неправильный, особенности совмещения необходимо учитывать. Не стоит сочетать такие компоненты, как:
- марганец и никель;
- цинк и марганец;
- железо и медь;
- медь и цинк;
- цинк и железо;
- витамин РР и В1.
Кроме того, важно учитывать следующие моменты:
- Кобальт, аскорбиновая кислота и медь улучшают усвояемость железа, а наличие марганца и кальция, наоборот, ухудшает этот процесс.
- Натрий в комплексе с фтором и магнием положительно воздействует на работу мышц и ЦНС.
- В6 и В2, прекрасно сочетаясь между собой, усиливают действие друг друга.
- Дефицит цинка может стать причиной сбоя в усвоении токоферола.
- Слишком много цинка отрицательно влияет на усвояемости меди и железа.
Отзывы о применении
Комплексные витамины являются отличным средством повышения качества жизни в любом возрасте. Не всегда имеется возможность получить все нужные элементы с пищей, лучшее решение — витаминно-минеральные сбалансированные комплексы.
Очень нравится Перфектил Плюс с усиленной формулой. Упаковки хватает как раз на месяц. Комплекс помог сделать кожу здоровой, улучшить состояние ногтей и волос. Отлично справляется с сухостью кожи. Пропиваю курсами весной или летом.
Елена
С того времени, как начала принимать два раза в год Алфавит для красоты, у меня исчезли проблемы с ногтями и волосами. Мои ногти стали крепкими, а волосы — густыми. Всем советую Алфавит.
Вероника
Пробовало различные витаминные комплексы, и остановила свой выбор на Витруме. Самое лучшее соотношение цена-качество. Эффект практически ничем не отличается от других аналогов. Советую!
Анжелика
vitaminki.guru
какие лучше принимать, где содержатся, суточная норма и способы приема
Для красоты волос, кожи и ногтей. Такие проблемы, как выпадение и тусклый цвет волос, ломкость ногтей, шелушение кожи часто связаны с нехваткой витаминов в организме. К важнейшим витаминам для поддержания здоровья волос и ногтей относятся витамины B1, B2, B6, E, D3 и бетакаротин.К комплексам для волос, кожи и ногтей относят:
Витрум Бьюти – содержит 10 витаминов, включая важнейшие B1, B2, B6, E, D3, а также биофлавоноиды, аминокислоты.
Специальное драже Мерц – содержит витамины A, C, B2, B6, B12, D3, необходимые для прочности соединительной ткани. А также железо и аминокислоту L-цистин, способствующую образованию кератина.
Компливит Сияние – содержит 10 витаминов, включая группу B и токоферол, а также экстракт зеленого чая, который устраняет перхоть и укрепляет волосяные фолликулы.
Для детей. Детский организм отличается от взрослого, тем что иммунитет ребенка еще не сформировался. Для того, чтобы снизить заболеваемость ребенка и ускорить выздоровление врачи рекомендуют дополнить питание витаминными комплексами.
Витрум Кидс – детям с 3 лет. Представляет собой жевательные фигурки в виде зверушек. Состав комплекса покрывает суточную потребность в витаминах В1, В2, РР, В5, В9, В12, А, D, С и Е;
Мульти-Табс Иммуно Кидс – может назначаться с 3 лет, покрывает суточную потребность витаминов С, D, E, K, B1, B9, B12, PP. В состав препарата входят 13 витаминов, 6 минералов и лактобактерии.
Пиковит – существует в нескольких формах и предназначен для детей различного возраста: Пиковит 1+ в сиропе (для детей старше 1 года) – содержит дневную дозу витаминов B1, B2, C и PP, Пиковит 3+ — жевательные таблетки (для детей от 3 лет и старше) – содержит суточную дозу пантотеновой кислоты, Пиковит 4+ жевательные таблетки и таблетки, покрытые оболочкой (для детей старше 4 лет) – не включают витамин E, Пиковит 7+ таблетки, покрытые оболочкой для детей старше 7 лет. Содержать повышенные дозы витаминов группы B.
www.kp.ru