Автор: alexxlab

программа на 30 дней для женщин и мужчин :: SYL.ru

На сегодняшний день самым эффективным упражнением для снижения веса считаются приседания. Действительно, это уникальное упражнение позволяет в максимально короткие сроки привести фигуру в порядок, избавиться от целлюлита и сделать тело более гибким. Но это только одна сторона медали.

Необходимо учитывать и сложности, которыми придется преодолеть, пока вы приучите себя регулярно выполнять приседания. Программа на 30 дней – это возможность проверить себя. С каждым днем ваше тело будет меняться, теряя лишние килограммы. Бонусом станет приобретение красивой осанки. Но и это еще не все. Приучив себя к регулярным физическим нагрузкам, вы повысите самооценку, поднимите настроение и обретете бодрость духа.

Очевидный выбор

Программ для самостоятельных тренировок сегодня очень много. Почему многие новички и опытные спортсмены выбирают приседания? Программа на 30 дней – это возможность приучить себя к ежедневным физическим тренировкам. Как только базовая техника будет освоена, а результаты начнут приносить первые плоды, вы поймете, насколько это упражнение эффективно. Конечно, сами по себе лишние килограммы не тают, для этого придется изрядно потрудиться. Особенно тяжело будет первые 10 дней, потом организм начнет привыкать.

Факты, которые говорят в пользу приседаний

Самые естественные движения, которые мало у кого вызывают затруднения – это приседания. Программа на 30 дней рассчитана как на новичков, так и на профессионалов, поэтому может подойти любому человеку. Итак, следуем строго за фактами:

• Самый первый эффект, который наблюдает каждый спортсмен — это улучшение самочувствие и прилив бодрости. Это говорит о том, что кровь начинает лучше циркулировать по организму. Любой, кто немного знаком с физиологией, знает, что для избавления от целлюлита это самое мощное оружие.
• Для похудения крайне важно, чтобы обменные процессы шли максимально быстро. И в этом вам как раз помогают приседания. Программа на 30 дней облегчает процесс прохождения пищи по кишечнику, а значит, процесс снижения веса будет активней.
• Многим новичкам кажется, что нагрузка идет только на ноги. На самом деле ее испытывает весь организм.
• Крайне важно, что выполнять приседания можно где угодно. При самом плотном рабочем графике их можно делать в обеденный перерыв в туалете.
• Осанка королевы красоты – еще один бонус от приседаний. Укрепление мышц спины и пресса формирует прекрасный мышечный корсет, что позволит избежать болей в пояснице при длительной работе за столом.

Какие мышцы работают

Сегодня можно найти большое количество литературы, в которой описывается программа «30 дней приседаний». До и после тренировок (даже чисто визуально) результаты очень впечатляющие, что является стимулом для большинства новичков. Желая стать такими же, мы храбро надеваем тренировочный костюм и приступаем к делу. Программа рассчитана на то, чтобы прокачать большинство крупных мышечных групп. Это четырехглавая мышца бедра, икроножная, большая поясничная, камбаловидная и задняя группа мышц бедра. Не стоит забывать и про ягодицы, работа над которыми и является основной целью каждой девушки. Ради круглой и подтянутой попы обычно и затевается программа приседаний на 30 дней. Отзывы подчеркивают, что уже через 15-20 дней вы увидите результат и больше не захотите прекращать работу над своим телом.

Правила выполнения упражнений

Если вы никогда не ходили в спортивный зал, стоит обратиться к фитнес-инструктору за консультацией. Программа приседаний на 30 дней для девушек будет эффективна настолько, насколько правильно она будет выполняться.

• Обязательно обращайте внимание на каждое движение. Лучше сделать меньше, но максимально правильно, чем положенное количество раз, но без полной выкладки.
• Обязательно держите спину прямой.
• При выполнении глубоких приседаний ягодицы должны находиться на одном уровне со стопами. Это очень сложно.
• Обратите внимание на стопы. Они должны быть плотно прижатыми к полу.
• Дыхание. На него новички обычно не обращают никакого внимания, и очень зря. Чем более ровным и глубоким оно будет, тем лучше идет насыщение организма кислородом.

Разные виды приседаний

Всего их выделяют пять. Каждая из разновидностей позволяет оптимально напрягать определенный вид мышц.

• Классические приседания. Они направлены на все группы мышц в равной степени. Для правильного выполнения поставьте ноги на ширину плеч, параллельно друг другу. Теперь согните ноги в коленях, опустив бедра как можно глубже. Займете основную позицию, сжимая при этом ягодицы.
• Приседания на узкую ногу. В этом случае ноги и ступни держите вместе, руки перед грудью, чтобы они помогали соблюдать необходимый баланс тела. При выдохе согните колени. Здесь есть одно правило: угол должен составлять 90 градусов. Плавно вернитесь в исходное положение.
• Приседания с отводом ноги. Исходное положение аналогичное предыдущему. Плавно опуститесь, затем поднимитесь, отводя назад одну ногу.
• Приседания с боковым отводом ноги. Изначально ноги располагаются параллельно друг другу на ширине плеч. Присядьте как можно глубже, потом начинайте медленно подниматься. Выпрямляясь, отведите ногу в сторону.
• Самое сложное и эффективное — приседание сумоиста. Широко расставьте ноги, носки смотрят в стороны. Руки поднимите до уровня груди, чтобы держать равновесие. Плавно опуститесь вниз, а затем выпрямитесь.

Стандартная программа для девушек

Это комплекс из пяти упражнений для ежедневных тренировок. Они не занимают больше 15 минут, а каждый четвертый день будет выходным. Супер-программа приседаний на 30 дней является проверкой вашей мотивации и силы воли. Итак, в первый день нужно выполнить по 6 упражнений каждого вида. Если не получается приседать очень глубоко, делайте так, как можете. На второй день количество немного увеличиваете, делая уже по 10 раз. Третий день — по 6 раз, но уже два подхода. Первый блок окончен, следующий день — выходной.

На пятый день вам нужно сделать по 5 раз за 3 подхода. На шестой = по 10 раз каждого вида. На седьмой -2 повтора по 8 приседаний, и следующий день снова выходной. Дальше схема повторяется, три дня нагрузка идет по нарастающей, а четвертый – выходной. Мы приведем удобную таблицу, которая даст вам полную информацию.

Программа приседаний на 30 дней для мужчин

Сильная сторона человечества обычно преследует цель не только подтянуть ягодицы, но и накачать мускулатуру. Поэтому мужчины дополнительно используют различные утяжелители: бутылки с песком, штанги и гири. Начинают с меньшего веса, постепенно повышая его. Добавляется также прыжковая техника. В этом случае вместо плавного выпрямления требуется выполнить прыжок.

Схема довольно проста. В первый день тренировки вы начинаете с 50 приседаний. Затем каждый день прибавляете по 5 раз. Второй день- 55, третий- 60, а четвертый — выходной. После выходного прибавляем 10 раз, то есть на пятый день придется присесть уже 70 раз. Схема повторяется, до выходного прибавляем по 5, а после него — 10. В результате легко реализуется программа «250 приседаний за 30 дней». На первый взгляд эти цифры пугают, но на самом деле, если выполнять упражнения последовательно, каждый день, оказывается, что ничего сложного в этом нет.

Многие люди, которые начинают тренироваться по этой схеме, достаточно быстро к ней адаптируются. Уже через 10-15 дней они чувствуют невероятный прилив сил. Тренировка становится легче с каждым днем, и скоро спортсмены начинают использовать утяжелители, чтобы усилить эффект.

Вместо заключения

Приседания – это уникальное упражнение, которое может помочь каждому достичь своих целей. Похудеть и подтянуть силуэт, накачать мышцы и сделать тело более упругим, повысить гибкость и улучшить выносливость, все это возможно. От вас потребуется только ежедневно следовать индивидуальному графику и не пропускать тренировку. Начинайте заниматься перед зеркалом, так вы сможете оценить правильность выполнения упражнений. На первом этапе спортсмены так устают, что этот момент их мало интересует. Однако по мере адаптации вы начнете следить за осанкой и дыханием, что скажется на результативности всего процесса в целом.

техника выполнения и особенности комплекса на месяц, отзывы

Приседания — очень популярное упражнение за счёт своей общей эффективности. Оно является одним из базовых в бодибилдинге, практикуется в фитнесе, физкультуре и различных видах спорта. Благодаря приседаниям можно сбросить излишний вес, подтянуть ягодицы, проработать тело. Видов упражнения довольно много, ими можно заниматься и в спортивном зале, и дома. Для тех, кто тренируется дома и хочет привести себя в форму, хорошо подойдёт программа приседаний на 30 дней.

Какие мышцы задействуются

В первую очередь приседания направлены на проработку ягодичных мышц. Несмотря на то что эти мышцы очень мощные, зачастую именно они находятся не в лучшем тонусе. Многие девушки мучают себя вопросом, как можно относительно быстро и эффективно подтянуть ягодицы. И здесь им на помощь приходят приседания.

Помимо ягодиц, работают такие мышцы, как:

1. Бицепс и квадрицепс бедра.
2. Икроножные мышцы.
3. Пресс.

Если выполнять упражнение с утяжелением, то в работу включается и верхняя часть корпуса. А также улучшается баланс и координация движений.

Приседания задействуют большое количество мышечных групп и способствуют активному сжиганию калорий. Благодаря этому упражнение хорошо помогает в целях жиросжигания, а заодно повышает общую выносливость организма и силовые характеристики.

Схема приседаний на 30 дней

Разработано довольно много комплексов приседаний, благодаря которым даже новичок сможет через месяц добиться хороших успехов и увидеть результат своими глазами.

Основная идея комплекса заключается в том, чтобы стартовать с результата в 50 приседаний и за месяц увеличить его до 250. За каждый день число приседаний увеличивается на пять или десять раз. Работа идёт три дня подряд, после чего делается перерыв на один день, а после работа возобновляется. Таблицу с количеством подходов и повторений можно найти готовую или сделать самостоятельно — под свои личные нормативы.

Конечно, многие не могут сделать даже 50 приседаний за один подход, но это и не требуется. Присесть 50 раз нужно за четыре подхода, а это уже более реалистичный вариант. Между подходами делается перерыв на отдых, который длится одну или две минуты. С каждым днём число повторений в каждом подходе растёт и, таким образом, за месяц удаётся добраться до вожделенной цифры в 250 приседаний за день.

Прежде чем следовать программе, нужно оценить свои силы и возможности. Не все смогут сделать 50 приседаний, даже разбив на подходы. Для начала стоит пройти тест и посмотреть сколько максимум раз за один подход получается сделать. Если максимальное число меньше десяти, не нужно отчаиваться. У всех разная физическая подготовка и состояние организма. Можно вместо четырёх подходов делать пять — каждый по десять раз. Можно изначально взять цифру меньше пятидесяти.

В любом случае при регулярных занятиях и следованию программе, число приседаний значительно увеличится, а организм приобретёт тонус.

Перед началом тренировки нужно сделать разминку, как следует разогреть мышцы и суставы, чтобы избежать травм и растяжений. После этого можно переходить к самому комплексу.

Если делать упражнение стало слишком просто, можно взять дополнительный вес. Для этого хорошо подойдут гантели, которые можно держать в опущенных руках, одна гантель, которую держат перед собой на уровне груди, или бодибар, который кладётся на плечи. Кстати, бодибар или гриф от штанги на плечах, дополнительно помогает выпрямлять спину и удерживать равновесие.

Как правильно приседать

Чтобы тренировка принесла положительный эффект, а не навредила, нужно научиться правильно выполнять упражнение. Это делается следующим образом:

1. Исходное положение стоя — ноги на ширине плеч.
2. Руки находятся за головой или перед собой.
3. Во время сгибания коленей спина остаётся прямой с небольшим прогибом в пояснице.
4. Стопы плотно стоят на полу.
5. На выдохе делается приседание, а на вдохе возврат в исходное положение.
6. В финальной точке упражнения колени не должны сильно нависать над носками, это создаст чрезмерную нагрузку на коленные суставы.
7. В верхней точке не нужно разгибать колени до конца, они должны оставаться слегка согнутыми.
8. Не нужно торопиться во время тренировки, движения должны быть плавными и спокойными.
9. При этом совсем ленивый темп тоже не нужен, это тренировка и она должна быть энергичной.

Таким образом, делается нужное число повторений в подходе, после чего следует небольшой отдых.

Противопоказания

Приседания не стоит выполнять людям с травмами коленей, голеностопа, тазобедренных суставов. А также с осторожностью стоит подходить к подобным тренировкам людям, у которых есть проблемы с суставами. Нельзя делать упражнения после недавних переломов или операций. Приседания противопоказаны людям с чрезмерным избытком жировой массы — вес тела будет излишне давить на колени и навредит суставам.

Людям с проблемами позвоночника тоже стоит проконсультироваться с врачом или тренером, прежде чем приступать к занятиям. То же самое касается людей со слишком негибким телом — для начала лучше поработать над общей гибкостью и растяжкой. С осторожностью нужно заниматься людям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, кровообращением, давлением или расширением вен. А также не стоит заниматься в критические дни, во время беременности, во время сильной простуды.

Если никаких противопоказаний нет, то можно смело переходить к программе приседаний на месяц.

Виды приседаний

Как было сказано выше, существует довольно много видов упражнения, каждый из которых имеет свои особенности. Рассмотрим наиболее популярные виды:

1. Классические — именно эта техника была описана выше. В ней ноги находятся на ширине плеч, а руки расположены перед собой или за головой.
2. Плие — это приседания с очень широкой постановкой ног, напоминающей балетную позицию (откуда и пришло название). В таком варианте приседаний задействована внутренняя сторона бёдер, которую можно эффективно проработать благодаря этому упражнению.
3. С узкой постановкой ног — этот вариант помогает укрепить внешнюю поверхность бёдер, а также подтягивает бедра и с внутренней стороны. Хорошо помогает избавиться от жировых отложений на боках.
4. Нестандартные — на каждой ноге поочерёдно или с перекрещиванием ног. Такие способы приседать дополнительно развивают равновесие, эффективно подтягивают ягодицы и укрепляют ноги.

Новичкам, только приступающим к тренировкам, рекомендуется начинать с классического варианта, постепенно усложняя программу. Когда появятся значимые результаты и упражнение станет слишком лёгким, можно переходить к более сложным вариантам упражнений и чередовать разные виды в процессе одной тренировки.

В интернете можно найти множество отзывов и фото, о том как эффективно помогла людям программа приседаний. И большинству из них можно верить, потому что даже самые опытные спортсмены признают приседания одним из лучших и универсальных упражнений.

Приседания на тридцать дней

Отзывы

Решила заняться собой и выбрала для себя программу приседаний, в которой результат обещали за месяц. Поначалу было очень сложно, я не могла присесть больше 15 раз за подход. Но с каждым днём становилось все лучше, в итоге месяц подходит к концу, и я уже вижу отличный результат. Буду продолжать идти по программе и дальше!

Нина

Времени на спортзал нет, но занимаюсь дома регулярно. Комплекс приседаний на месяц помог укрепить ноги и подтянуть пресс. Начинал с 50 раз за день, сейчас делаю уже больше сотни.

Антон Павленко

Подруга посоветовала программу, чтобы подтянуть ягодицы. Эта часть у девушки, которую всегда сложно привести в форму, особенно если весь день сидишь на работе. Теперь делаю программу по утрам, занимаюсь пару недель и уже ощущаю себя значительно лучше. Надеюсь, что и внешний эффект скоро себя покажет.

Олеся

Схема приседаний на 30 дней для девушек: программа тренировок, комплекс упражнений для похудения

Многие девушки мечтают сделать свое тело более привлекательным, для чего много внимания уделяется ягодицам и бедрам. Для тренировки этих зон рекомендуется посещать спортивный зал, но многие девушки не имеют свободного времени, финансов или спортзала поблизости. Но не стоит расстраиваться, скинуть лишний вес и обрести привлекательную фигуру можно в домашних условиях с помощью приседаний.

Приседания можно считать наиболее эффективным упражнением для выполнения в домашних условиях. С помощью них можно в кратчайшие сроки, примерно за 1 месяц, значительно скорректировать фигуру, сбросив лишний вес и избавившись от жировых откладок.

Но не все так просто, как кажется. Чтобы получить желаемый результат, требуется упорство и правильный подход к тренировкам. Рекомендуется тренироваться строго по программе, постоянно увеличивать нагрузку, соблюдать диету и режим отдыха, а главное, ни в коем случае не терять настрой. Многим кажется, что после нескольких недель тренировок ничего не поменялось, но спросив мнение близких, которые видят изменения со стороны, можно убедиться о высокой эффективности приседаний.

Приседания рекомендуется выполнять девушкам, так как большинству мужчин такая нагрузка не покажется тяжелой и не принесет желаемого эффекта. Тем более, учитывая то, что приседания помогают сделать ягодицы и бедра более привлекательными, именно девушки предпочитают выполнять такое упражнение.

Почему приседания — оптимальный вариант для новичков

Обычные приседания не принесут никакого результата опытному спортсмену, привыкшему к повышенным нагрузкам. Но для новичка даже такая нагрузка станет невыносимой при первых тренировках, особенно для девушек. Это связано с расслабленностью мышц, вызванное отсутствием серьезных нагрузок, и крепатурой после тренировки.

Новички, тренируясь по 30-дневной программе, могут привыкнуть к нагрузкам, адаптировать свое тело к постоянным тренировкам и повысить скорость восстановления. При этом нетренированные мышцы отреагируют на малейшие нагрузки, из-за чего станут более упругими, подтянутыми и будут находиться в постоянном тонусе.

Также дополнительные затраты энергии требуют топлива, коим является подкожный жир. При соблюдении правильной диеты и постоянных тренировок, можно скинуть лишний вес, уменьшить проявления целлюлита и поправить осанку.

Правильная и красивая осанка появляется из-за укрепления мышц пресса и спины. Но такой эффект достигается только при соблюдении всех правил выполнения. Укрепление мышечного корсета позволяет избавиться от поясничных болей. Такой эффект примечателен для людей, занятых сидячей работой.

Постоянная нагрузка организма позволит почувствовать прилив сил и энергии. Это связано с усиленной циркуляцией крови по организму и насыщению тканей кислородом. Это также позволяет повысить иммунитет и ускорить процесс избавления от целлюлита.

Избавиться о лишнего веса позволяет тот факт, что тренировки помогают ускорить обменные процессы в организме и улучшить процесс пищеварения. Такое сочетания, даже при неизменном объеме рациона, позволяет активизировать процесс жиросжигания. Следует отметить, что нагрузка идет не только на ноги, но и на весь организм. Работают мышцы спины и пресса, укрепляется сердце и легкие.

Преимуществ таких тренировок является возможность выполнять упражнения где угодно. Даже на рабочем месте во время обеда. Главное, принимать пищу после тренировки. Можно сочетать приседания с утренней пробежкой, что значительно усилит эффект.

Рекомендации

Добиться желаемого эффекта за один месяц можно лишь при соблюдении определенных правил, которые указаны ниже.

1. Перед тренировкой обязательно разогреться и растянуть мышцы. Особенно тщательно нужно размять голеностоп. Это позволит минимизировать риск получения травмы и уменьшить мышечные боли после тренировок.
2. Нужно принять правильно исходное положение. Стоять следует прямо с максимально ровной спиной. Ноги следует расставить на ширине плеч с немного отведенными в стороны носками. Руки следует вытянуть вперед, так как такое положение наиболее оптимальное для соблюдения баланса во время приседа. Приседать нужно сгибая колени до тех пор, пока бедра не расположатся параллельно полу. Слишком глубокий присед нежелателен, так как повышает нагрузку на коленные суставы и связки. Важно держать пятки прижатыми к полу.
3. После месяца тренировок с собственным весом нужно повысить нагрузку. Это можно сделать держав в руках гантель, гирю или любое другое удобное отягощение. Это необходимо для дальнейшего прогресса, так как мышцы, привыкнув к постоянной одинаковой нагрузке, перестают расти.
4. Выполнять упражнения нужно без спешки. Амплитуда должна быть плавной, дабы прочувствовать напряжения всех участков, работающих под нагрузкой. Это позволяет максимально эффективно проработать желаемые группы мышц.
5. Очень важно соблюдать правильную технику дыхания. Нельзя задерживать дыхание, оно должно быть спокойным и плавным. При опускании тела нужно вдохнуть, а при поднятии выдохнуть.
6. В период тренировок следует придерживаться правильного рациона. Нужно ограничить количество белковой пищи и употреблять больше продуктов, содержащих углеводы, который выступают источником энергии. Важно пить много воды, которая необходима для восстановления водно-солевого баланса в организме и ускорения обмена веществ.
7. Тренироваться стоит в соответствии с планом выбранной программы. Это помогает соблюдать необходимый уровень нагрузки, плавно подвести организм к серьезной нагрузке. Также режим позволит избавиться от лени и понижения количества выполняемых подходов. График приседаний для девушек на 30 дней следует разместить на видном месте, что будет служить хорошим напоминанием и мотиватором.
8. Следует соблюдать режим отдыха. Тренировки каждый день могут навредить организму, истощив его и перенагрузив мышцы. Поэтому рекомендуется тренироваться 3 дня через 1 день отдыха. Это даст организму время на восстановления и отдых от нагрузок.

После окончания месячного цикла не следует бросать тренировки, так полученный результат быстро потеряется, наоборот, лучше повысить степень нагрузки с помощью утяжелителей.

Виды стандартных приседаний

Существует множество видов приседаний. Новичкам рекомендуется выполнять 4 типа базовых упражнений, к которым относятся:

• обычные приседания. Этот тип известен всем и является универсальным, так как равномерно нагружает все группы мышц. Для выполнения ноги нужно расставить на ширине плеч, а носки и колени при сгибании должны быть направлены немного в стороны. Выполняя такие приседания, для достижения лучшего эффекта, следует напрячь ягодицы,
• приседания в узкой стойке. Оно выполняется в стойке с плотно сдвинутыми ступнями и коленями, которые во время выполнения должны смотреть вперед. Присед выполняется до тех пор, пока в колене не образуется угол в 90 градусов, а бедра расположатся параллельно полу. Руки нужно вытянуть вперед, что поможет держать равновесие. Такое упражнение помогает более усиленно нагрузить ягодичные мышцы и четырехглавые мышцы бедра,
• приседания в широкой стойке. Для этого нужно стать в стойку с широким расположением ног, развернув ступни максимально в стороны, желательно чтобы они располагались на одной линии. Выполняется присед пока бедра не образуют одну линию, а коленные суставы приведутся в угол 90 градусов. С помощью этого вида можно укрепить и подтянуть внутренние мышцы бедра,
• статический присед. Выполнять это упражнение лучше у стены, опираясь на нее спиной. Нужно присесть и максимально долго удерживать такое положение. Статическая нагрузка очень эффективная, так значительно повышает выносливость и тонус мышц.

Виды особых приседаний

На второй месяц тренировок следует повысить нагрузку с помощью утяжелений, но если нет возможности этого сделать, можно прибегнуть к следующим типам приседаний.

1. Приседания с отводом ноги назад. Это так называемые выпады, очень эффективное упражнение при правильном выполнении. Во время приседа нужно отвести заднюю ногу назад для упора, так чтобы нагрузка перенеслась на переднюю.
2. Приседания с отводом ноги в сторону. Выполняется аналогично предыдущему упражнению, но ногу нужно отводить не назад, а в сторону.
3. Присед на одной ноге. Наиболее сложный тип упражнения, который под силу немногим, но после выполнения месячной программы тренировок, даже новичок сможет его выполнить. Начальное положение тела стандартное, но при опускании тела одну из ног нужно выставить вперед, перенеся всю нагрузку на другую ногу. Очень важно ровно держать спину и удерживать равновесие, для чего можно опереться рукой о стену. Упражнение следует выполнять поочередно на обе ноги с одинаковой нагрузкой. Это важно для полноценного развития обеих ног.

Таблица приседаний на 30 дней для девушек

Существует множество программ тренировок, но мы рекомендуем следующее расписание.

Эта программа тренировок отлично подойдет для начинающих девушек, которые не привыкли к физическим нагрузкам. Очень важно давать организму день отдыха, что позволит полноценно отдохнуть и восстановиться.

Соблюдая все рекомендации и систему тренировочного режима, можно легко достичь желаемых результатов: избавиться от лишнего веса и целлюлита, подкачать мышцы, повысить выносливость и подтянуть осанку. Также, после выполнения курса ежедневных тренировок, можно выполнить более 100 приседаний за один подход.

Программа приседаний на 30 дней для девушек

Содержание статьи

Любая девушка мечтает о красивом подтянутом теле. Стройные ноги, плоский животик и упругие ягодицы – всего этого можно добиться, выполняя физические упражнения на разные группы мышц. Ни один комплекс тренировок не обходится без приседаний. Программа на 30 дней идеально подходит как для новичков, так и для часто посещающих спортзал девушек.

Техника выполнения приседаний

• Перед выполнением комплекса необходимо размять мышцы. Выполните несколько разогревающих действий, уделяя особое внимание голеностопу.
• Исходное положение – прямая стойка, ровная спина, ноги на ширине плеч, слегка отведенные по сторонам носочки, вытянутые вперед руки. Выполняйте сгибание ног в коленях, пока бедра не окажутся параллельны поверхности пола.
• На начальном этапе проводите тренировки без снарядов. Впоследствии можно использовать гирьки, гантели и штангу.
• Не торопитесь при выполнении упражнений – это позволит задействовать мышцы на всю катушку. Вы должны чувствовать, как они напрягаются.
• Дышите спокойно, держите мышцы живота напряженными. Старайтесь не отрывать пятки от пола.
• Наименьшее количество приседаний в день – 50, можно растянуть на четыре подхода. Перерыв – пять-десять минут.
• Рекомендация, которая повысит вашу мотивацию: составьте небольшую таблицу упражнений и разместите ее на видном месте. Так вы сможете оценить свои результаты.

Таблица приседаний

Весь курс рассчитан на месяц ежедневных тренировок (с перерывами на каждый четвертый день). Если вы будете придерживаться графика, вы заметите эффект уже под конец второй недели.

Что дают приседания?

• Во время занятий тренируются разные группы мышц. Приседания – отличное средство в борьбе с лишними килограммами, которые скопились в бедрах и на талии.
• Регулярные тренировки улучшают обменные процессы организма. Жировые запасы сгорают быстрее, брюшной пресс, мышцы спины и голени укрепляются.
• Приседания улучшают состояние суставов. Развитие мышц бедер и поясницы сводит к минимуму риск получения травмы во время физических тренировок.
• Благодаря учащению дыхания и частому сокращению сердечной мышцы происходит насыщение крови кислородом.
• Упражнения повышают возможности организма. Вы сможете бегать быстрее, прыгать выше и дальше. Сила, гибкость и выносливость нижней части тела повышается, координация улучшается.
• Как и другие физические нагрузки, приседания способствуют бодрому расположению духа. Самочувствие улучшается, нервы успокаиваются, мышцы находятся в тонусе вплоть до следующей тренировки.

Преимущества комплекса упражнений

Учеба, работа, семейные обязанности – все это занимает большое количество времени. На тренировки в спортивном зале не остается даже свободной минутки. Главное преимущество комплекса приседаний заключается в быстроте тренировок. Все, что вам понадобится на начальном этапе – от получаса до часа свободного времени каждый день. Кроме того, тренируясь дома, вы экономите не только время, но и деньги. В домашних условиях можно заниматься абсолютно бесплатно.

Если не ограничивать себя стандартными приседаниями, можно в несколько раз увеличить эффективность комплекса. Попробуйте сделать упражнения с опорой (облокотившись спиной к стене), используйте гантели или гири, увеличьте количество ежедневных приседаний в несколько раз, и положительный результат не заставит себя долго ждать.

Другие варианты приседаний

Помимо стандартного, существует несколько видов приседаний, которые можно использовать для выполнения комплекса.

1. Использование одной ноги. Примите исходное положение: поза стоя, ноги расставлены широко, руки вытянуты вперед. Поднимите одну ногу, при этом согнув колено. Отведите ее вперед или назад, как вам удобнее. Опуститесь, опираясь на другую ногу. Вернитесь в исходное положение, при желании поменяйте ноги.
2. Пружинка. Присядьте как обычно, но не принимайте стоячее положение, а задержитесь внизу. Сделайте несколько резких пружинистых движений вниз-вверх.
3. Садимся на стул. Встаньте прямо, соедините стопы вместе. Выполняя упражнение, отведите таз назад (представьте, что вы опускаетесь на стул или кресло). Руки при этом должны быть вытянуты. Можно усложнить задачу, встав на носки в начале тренировки.
4. В позе сумоиста. Вывернув носочки, широко расставьте ноги. Потяните бедра назад, опускайтесь вниз до образования в коленях прямого угла. Напрягите ягодицы, повторите снова.

Правда в том, что пищевая химия — это тоже наука, которая делает наш мир лучше. И еще одна правда в том, что, потребляя только натуральную еду, полагаясь на природу, вы совершаете ошибку. Природа совершенно не обязана заботиться о нашей безопасности.

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Присоединяйтесь к нам в Facebook и во ВКонтакте, а еще мы в Однокласниках

Почему еда должна быть не только здоровой, но и вкусной

Али Бузари, автор книги о химии еды «Ингредиенты», рассказал  о том, почему питаться надо не только полезно, но и вкусно.

Али Бузари подрабатывал на кухне ресторана, чтобы оплачивать учёбу. Учился он на биохимика, каждый день узнавая больше о замысловатых танцах макромолекул, из которых состоит всё живое, то есть жиров, белков, углеводов и нуклеиновых кислот.

Однажды на его глазах едва не погибло сложное творение человеческого гения — особым образом распределённые между друг другом шарики жирных кислот, взвешенные в воде и окруженные сложными комплексами летучих молекул с особыми органолептическими свойствами, то есть майонез. Не то кто-то недостаточно его взболтал, не то передержал в тепле — но эмульсия, в форме которой положено жить приличному майонезу, грозила распасться на отдельные слои. Тогда Али впервые применил знания, полученные в университете: добавил белков, поэкспериментировал с кислотностью и спас соус.

— На кухне некогда рисовать формулы и долго рассуждать. Если повар хочет действовать, как грамотный химик, все мыслительные процессы должны происходить в подсознании. Это как с музыкой: если музыкант будет вспоминать гамму всякий раз перед тем, как взять новую ноту, он никогда не осилит целую песню.

Может, поэтому лабораторный подход к кулинарии (назовём это так) пока не слишком популярен в ресторанах и в быту: нельзя же сделать каждого, кто занят приготовлением пищи, дипломированным биохимиком, на автомате вычисляющим оптимальный pH для пирожков. Но Бузари доказывает, что основные принципы может усвоить и применять любой желающий. Даже учебник уже написан: это книга Али «Ингредиенты», в которой просто и наглядно изложены основные принципы коллоидной, физической и органической химии всего съедобного.

При всём своём научном подходе к кухне Али — большой любитель традиции.

— Наши бабушки знали, что делали, рецепты традиционной кухни оттачивались годами. Как-то я пытался найти секрет идеального кимчи — восточного блюда из морской капусты. Семья моего коллеги всегда готовила кимчи со специальной солью, изготовленой в Корее, строго в определённом регионе, и капуста получалась хрустящей и аппетитной.

Блажь это или обоснованный подход? Чтобы это выяснить, я провёл химический анализ этой волшебной корейской соли. Оказалось, что кроме хлорида натрия в ней содержатся ионы других солей, которые и придавали капусте нужные свойства. Корейские кулинары, конечно, об этом не знали, но опыт подсказывал им, что с этой солью — лучше. Едва ли найдётся с десяток традиций, связанных с приготовлением пищи, которым нельзя найти научного объяснения, утверждает Бузари. Разве что португальская традиция добавлять в сосуд, где готовится осьминог, винные пробки: разницы не чувствуется никакой.

Из теории выросла наука о том, как делать еду вкусной. Это немного напоминает идею 3D-печати: нужно точно знать, что вы хотите получить, и подбирать технологию и состав так, чтобы добиться желаемого результата. Хотите хрустящую корочку на булочке? Смажьте тесто чем-нибудь с выраженной щелочной реакцией: в присутствии щелочей белки яйца в тесте и углеводы муки при температуре духовки дадут коричневатые и ломкие продукты — ту самую корочку. Хотите нежную котлету? Тогда придётся нарушить целостность волокон мяса физически (хорошенько отбить) или химически (замариновать в агрессивной среде — например, растворе уксусной кислоты или вине). Нужно вам, чтобы суп был густой, но при этом вкусно пах, например, грибами? Не губите его крахмалом: длинные нити углеводов, конечно, свяжут воду и превратят суп в пюре, но так же свяжут и летучие молекулы — источники аромата. Поэтому вместо крахмала лучше воспользоваться другими желирующими агентами — например, ксантановой камедью.

Но зачем делать еду вкусной в XXI веке, когда все, кажется, озабочены одним — как сделать её полезной? Стоит ли беспокоиться о нежном суфле и хрустящей корочке, когда можно подсчитать питательную ценность каждой ложки и питаться здоровой пищей?

— Тренды, касающиеся здорового питания, меняются непрерывно. Ещё чаще появляются новые исследования, говорящие об избирательном действии то одной, то другой диеты на организм.

В гонке за здоровым питанием можно забыть о том, что кроме энергии и питательных веществ еда должна приносить удовольствие. Мы — люди, у нас есть очень тонкий аппарат, позволяющий различать оттенки вкуса и аромата. Но главное — получать от некоторых из них удовольствие. А раз такая сенсорная машина есть, ей нельзя простаивать: это чревато очень серьёзными последствиями.

Известны случаи, когда у космонавтов развивалась депрессия из-за недостатка вкусовых впечатлений. И это несмотря на то, что с точки зрения питательной ценности их пища была идеально сбалансирована!

Кроме того, еда — это важная часть нашего сенсорного опыта вообще. Впечатления от пищи формируют нашу память так же, как тактильные ощущения, зрительные образы, услышанные звуки и, наконец, воспринятые нами смыслы. Мы запоминаем близких людей, с которыми делили хлеб, и вкус этого хлеба способен напомнить, казалось, забытые подробности о тех, кто был с нами рядом. Поэтому вкусная пища вполне достойна осознанного и разумного подхода.

Источник: «Популярная Механика»

Еда: Вредные и полезные продукты

Наша еда. Ароматизаторы, консерванты, подсластители, канцерогены — этими страшными словами нас регулярно пугают поборники здорового питания. «Зачем ты ешь эту химию» — спросит мама, увидев в руках пачку чипсов. Но на самом деле все, что мы едим — это и есть химия, сплошная химия. Химик-технолог, флейворист, автор научно-популярного блога Сергей Белков в своей лекции на портале «Теории и практики» рассказывает, почему не стоит бояться химии в еде.

Читайте: Фуди — это человек, который любит еду, но не просто гурман, а исследователь

Еда делает тебя

Все хотят узнать правду о еде. Хотят узнать, в каких продуктах больше химии. В натуральном йогурте без ароматизаторов, консервантов и красителей с бифидобактериями, якобы очень полезными, как указано на упаковке? Или же, может, больше химии в апельсине, который, пока везли из теплых стран, обработали пестицидами? Может быть, химии больше в гамбургере известной сети, которую очень не любят за то, что в них добавляют химию? Или, может, химии больше в медном купоросе, который используется в качестве фунгицидов в сельском хозяйстве? Может быть химии больше в пачке соли, в которой ноль калорий и холестерина? Так где же все-таки больше химии?

Чтобы ответить на этот вопрос, мы посмотрим в научный журнал Chemistry, в котором исследовали все продукты и составили список тех, что не содержат химию. Их список оказался пуст, потому что на вопрос сколько химии в еде существует один ответ. Химии в еде ровно 100%. Все на свете состоит из химии. Таблица нашего соотечественника Дмитрия Ивановича Менделеева говорит нам о том, что даже сыр, который хочет съесть лиса состоит из химии, потому что в нем есть конкретные химические вещества, лиса может быть не знает про то, что они там есть, а они так или иначе попадают в лису вместе с этим сыром.

Молекула ДНК является основной молекулой жизни на планете. Даже исходя из названия, это химическая молекула, так же как и вездесущая бактерия, и все что в ней происходит — движение жгутиков, выделение веществ и т.д. — это результат каких-то конкретных химических реакций. И даже человек состоит из химии, в нем есть химические формулы, химические элементы из таблицы, в его организме протекает множество химических процессов каждую минуту. Поэтому опасаться страшилок о «химической еде» не стоит. Но это не значит, что можно есть любую химию, ведь она бывает разной. И чтобы разобраться в том, что можно употреблять, а что нельзя, нужно понять зачем добавляют химию в еду.

Читайте: В ресторанах Санкт-Петербурга можно рисовать

История консервантов

Возьмем, к примеру, очень полезный овощ, в котором много витаминов и воды, а именно огурец. В его пупырышках содержаться жидкость — очень сильный яд для защиты от насекомых и сильнопахнущие вещества, которые обладают особенностью приманивать паразитических ос.

Еще один пример — картофельные чипсы. Всем известно о том, что этот продукт очень вреден из-за того, что он состоит из глутамата, ароматизаторов и т.д. Также в любых чипсах есть токсичное вещество соланин. Важно, не ядовитое или неядовитое вещество, а в каких количествах оно содержится в продукте. И если сравнить по токсичности солонин, глутамат и ароматизатор, которые есть в чипсах, с учетом их реального количества, то оказывается, что самым ядовитым в чипсах будет сама картошка из которой они состоят, самая натуральная часть! А то, что изготовлено искусственно, — гораздо менее вредное.

В клюкве есть собственный консервант — бензоат натрия, который защищает и не дает плесени и бактериям съесть ягоду и семена. Клюква в процессе эволюции биологически выработала способность создавать в своем составе кислоту. А человек позже это свойство клюквы начал использовать в своих целях, поняв, что если клюква смогла защитить свои ягоды, то мы так же можем защитить газировку. Это не значит, что бензойная кислота полезна или вредна. Но факт остается фактом: «вредный консервант» появился в самой природе.

Читайте: Дети в ресторанах и кафе Санкт-Петербурга

Еда: Натурально и ядовито

Горчица — это уникальное химическое оружие. С помощью миллионов лет эволюции горчица выработала аллилизотиоцианат, которому она обязана своей жгучестью. Это вещество, образующееся только при повреждении тканей растения, является природным средством от вредителей, почему бы человеку не воспользоваться достижениями естественной эволюции?

Многие слышали, что если съесть горстку миндаля, то можно отравиться. А так же говорят, что если вы почувствовали миндальный запах, значит рядом синильная кислота, и стоит убегать от этого места. На самом деле, миндаль, так же, как яблоки, вишни, персики и некоторые другие растения, действительно вырабатывает синильную кислоту, которая является химическим средством защиты растений.

Поскольку синильная кислота — это вещество достаточно химически активное и токсичное, то растение не может удержать его в виде самой молекулы синильной кислоты, оно преобразует ее в гликозид, который при разложении может выделять синильную кислоту.

И если вы съели горстку миндаля — вы употребили то количество гликозида, что содержится в нем, а внутри вас он распался на альдегид и синильную кислоту. Альдегид пахнет миндалем, а синильная кислота служит для того, чтобы убить вас. Поэтому, если мы говорим об ароматизаторах, о запахе и вкусе натурального миндаля, то вы всегда употребляете небольшое количество яда, а употребляя ароматизатор, идентичный натуральному, вы поглощаете только запах без синильной кислоты.

Казалось бы, ванильный аромат — натуральный запах, но если вы видели зеленые стручки ванили, вы должны знать, что они не пахнут, потому что в зеленых стручках ванили нет ванилина. Ванилин как химическое вещество предназначен не для того, чтобы добавлять его в булочки, а для того, чтобы защищать семена стручков ванили от вредителей. Это вещество является далеко не самым полезным, и оно не было природой предназначено для еды.

Читайте: В Санкт-Петербурге завтракают дома

Запаха кофе не существует

Мало кто бы подумал, что продукт, который на 100% состоит из инсектицидов и искусственных ароматизаторов, — это кофе. Запаха кофе вообще не существует в живой природе, так как зеленый кофе не пахнет. Запах кофе образовывается в процессе термической обработки в неестественных, неприродных условиях, при этом выделяется огромное количество веществ, которые есть в кофе, — они обугливаются, нагреваются, взаимодействуют между собой, их гораздо больше, чем в сигаретах, где-то около 2000. Таким образом, так называемый натуральный напиток на 100% состоит из инсектицидов и искусственных ароматизаторов.

Немного необоснованно говорить, что все растения в природе полезные. Почти все они защищают себя при помощи самых разных химических веществ.

Мы едим натуральную пищу не потому, что она вкусная, а потому, что растения не смогли выработать защиту против нас. самые вкусные и полезные растения, которые появлялись в процессе эволюции, были съедены, остались только самые вредные и самые ядовитые, которые не смогли съесть.

Читайте: О жизни ресторанов Санкт-Петербурга

Еда: Что такое хорошо

То, что все натуральное полезно, не совсем правильно. Около сотни лет назад известный английский философ Джордж Мур сформулировал так называемую «натуралистическую ошибку». Суть ее заключается в том, что нет никаких оснований для отождествления натурального с «хорошим», а ненатурального с «плохим». Натуральное и не натуральное, хороший и плохой — это две абсолютно разные категории, которые мы не можем сравнивать. Есть много натуральных вещей, которые считаются плохими. Есть много искусственных вещей, которые полезно употреблять в пищу. Поэтому когда мы говорим о химии в еде, мы должны оценивать это с точки зрения того, насколько конкретная молекула хороша или плоха, вредна или не вредна, но никак не с точки зрения, что она натуральная или не натуральная.

Что вообще такое натуральное? Давайте рассмотрим состав натурального лимона. Аскорбиновая кислота, крахмал, лимонная кислота, эфирное масло, сахароза, вода. Что происходит если мы разделяем лимон на лимонные дольки? Мы получаем антиокислитель, регулятор кислотности, ароматизатор, подсластитель, стабилизатор и воду. Но на самом деле ничего не меняется — это те же самые молекулы, правда, возможно, немного в других пропорциях.

Читайте: О кулинарных критиках Санкт-Петербурга

Еда и пищевые добавки Е

Каждый из нас слышал, что пищевые добавки с индексом Е вредны. Разрешенный список Е строится не по принципу, что это искусственные вещества, которые добавляют неизвестно зачем. Список имеет логичное построение. Если вещество изучено, известна его безопасная доза, все о веществе науке известно, то оно попадает в список. Е — это последняя вещь, которая с точки зрения логики, должна пугать потребителя.

С глутаматом история очень простая. давайте представим, что будет, если в супермаркетах для продуктов с глутаматом завести отдельные полки. остальные полки останутся пустыми, потому что продуктов не содержащих глутамат не существует.

Этому есть простое объяснение. Все знают, что такое гемоглобин; гемоглобин — это белок, он есть в любом из нас. Так же как и гормон роста, в нем тоже есть белок. Белок состоит из аминокислот. Их всего у нас 20. Аминокислоты собираются в цепочки, и получается белок. Одна из этих аминокислот — это глутаминовая кислота.

Не существует ни одного белка без глутаминовой кислоты. В разных белках он содержится в разном количестве. В молочных, к примеру, — 20%, в каких-то других — 10%, в пшеничном белке может быть и 40%. Глутаминовая кислота — одна из самых распространенных кислот в природе. Когда в продукте происходит гидролиз белка, то он распадается, появляются аминокислоты, в том числе — глутаминовая кислота, которая дает вкус продуктам. Она имеет уникальный вкус, так называемый «умами», который стал пятым во вкусовой линейке после горького и сладкого, кислого и соленого. Глутаминовая кислота свидетельствует о том, что в продукте есть белок.

Почему красный помидор самый вкусный?

Потому что в нем больше всего глутамата. Или, потребляя творог, в котором много молочного белка, мы так или иначе получаем глутаминовую кислоту. Ее содержание в твороге примерно в шесть раз больше, чем в самых сильных «переглутамаченных» чипсах. Ученые любят проводить разные эксперименты: например, они кололи глутаматом новорожденных мышей, а мыши через некоторое время покрылись жиром. На этом основании они сделали вывод, что при его употреблении происходит ожирение. Но возникает вопрос, для чего вообще это делалось? Ведь глутамат обычно употребляют с едой, а не внутривенно. Конечно, у мышей будет ожирение, если их колоть чистым глутаматом.

Теперь,что касается изомеров. Свойство любой молекулы определяется не тем, откуда она взялась, а тем, какие атомы и в какой последовательности в эту молекулу входят. В природе вещества обладают оптической изомерией. Некоторые вещества существуют в виде двух форм оптических изомеров, которые вроде состоят из тех же атомов и в той же последовательности, но вещества разные. Согласно классификации, обычный магазинный глутамат содержит порядка 0,5% D-изомера, обычный сыр, который тоже содержит глутамат натрия, содержит в зависимости от степени созревания от 10 до 45% D-изомера. Любые разрешенные пищевые добавки — вещества заведомо проверенные, безопасные, и вашему здоровью они не вредят.

Еда и подсластители

Аспартам — один из самых известных подсластителей, и самый незаслуженно очерненный. Молекула при взаимодействии с водой (в том числе в процессе пищеварения в вашем желудке или в бутылке колы) разлагается на три вещества: аспарагиновая кислота, фенилаланин и метанол, который является ядом. Чтобы говорить о вреде метанола, нужно говорить о количестве, и нужно понимать, почему он вреден. Сам по себе метанол безвреден, вредны же продукты его распада: формальдегид и т. п. Сам факт того, что вещество содержится в продукте, абсолютно не значит, что оно вредно в тех количествах, в которых оно есть в продукте.

Еда и канцерогены

Самый первый в мире ароматизатор — это жареное мясо. Те вещества, которые образуются при жарке, не натуральные, они исследованы только недавно, а когда человек только научился его жарить, он не знал, какие из компонентов жареного мяса вредны. Тем не менее, мы считаем, что натуральное мясо чем-то полезнее ненатурального. Это не так.

Колбаса, например, не содержит «ужасного креатина», и поэтому менее вредная. Или акриламид — канцероген, который образуется в жареной картошке. Секрет в том, что он образуется и на нашей кухне, хотя мы думаем, что это не так.

Он образуется химическим путем, который для всех способов обработки один и тот же. Мы можем выбирать натуральный способ копчения, но в нем кроме запаха дыма содержится целый набор вредных веществ. На протяжении сотен лет люди питались натуральной едой, в которой есть пропорция. Давайте представим себе хороший итальянский ужин, состоящий из вина, пиццы с базиликом, помидорами и сыром. В этом ужине есть пропорция веществ, которой питались люди сотнями лет. Давайте рассмотрим эту пропорцию в сыре. Сыров бывает миллион разновидностей, и оттого какими бактериями его обрабатывали, из какого молока делали, в каких условиях его производили, зависит, какие вещества в нем содержатся. На молоко, которое входит в состав сыра, так же влияет огромное количество факторов, начиная с того, чем питалась корова, какую воду она пила и т. д.

Количество веществ из одной веточки базилика зависит от того, в каком месте растения ее сорвали, так как в разных участках растения количество разных душистых веществ разное. Пропорции веществ будут разные в каждом из листьев растения. Берем сыр, смешиваем с помидорами, с мукой, с яйцами и ставим в духовку, где все это греется. Все вещества, которые там находятся, взаимодействуют между собой, и в результате образуется тысячи реакций, при которых возникают новые вещества. Химический состав вина и пропорции веществ зависит от того, какой виноград использовался, в каких условиях его сделали, какая использовалась посуда, температура.

Еда и ароматизаторы

Если говорить о душистых веществах, которые содержатся в повседневной еде, их обнаружено около 8000. Из них в пищевой промышленности разрешено около 4000.

Они были проверены, после чего выяснилось, что они не приносят вреда, и их можно использовать в ароматизаторе. Любой искусственный ароматизатор, идентичный натуральному, состоит из этих 4000, которые изучены. Остальные 4000, которые в этот список не попали, присутствуют в натуральных продуктах, и в них есть не только изученные безопасные, но и опасные, которые были запрещены в использовании, но которые мы потребляем. Итак, наши представления о еде далеки от реального положения вещей, ведь даже обычное яблоко содержит в себе огромное количество е-добавок.

«Утро Петербурга»

Сергей Белов – о нестрашной химии в современной еде

Знаете ли вы, что в пупырышках обычного зеленого огурца содержится яд, который защищает овощ от насекомых? Да и вообще, практически все натуральные продукты, которые мы потребляем, далеко не такие безобидные, как нам кажется. Просто в ходе эволюции они не научились спасаться от самого крупного «хищника» – человека. О том, почему все, что мы едим, это химия, рассказал химик-технолог, флейворист, автор научно-популярного блога Сергей Белков

Сергей Белков

Нередко мы становимся свидетелями общественных акций, во время которых защитники натуральной еды и противники химической требуют, чтобы им предоставили всю «правду о еде». Как правило, узнать правду о еде в их понимании —  узнать, в каких продуктах больше химии.

Чтобы ответить на этот вопрос, обратимся к научному журналу Chemistry, в котором исследовали все продукты и составили список тех, что не содержат химию. К слову, этот список пуст, потому что химии в еде ровно 100%. Ведь не секрет, что все на свете состоит из химии. Таблица Дмитрия Ивановича Менделеева подтверждает нам, что  даже сыр, который хочет съесть лиса, состоит из химии, потому что в нем есть конкретные химические вещества. Лиса, может быть, и не знает про то, что они там есть, а они так или иначе попадают в лису вместе с этим сыром.

Молекула ДНК – это основная молекула жизни на нашей планете. Исходя из названия, это химическая молекула, и все, что в ней происходит, это результат каких-то конкретных химических реакций. Даже человек состоит из химии, в нем есть химические формулы, химические элементы из таблицы, в его организме протекает множество химических процессов каждую минуту. Поэтому опасаться страшилок о «химической еде» не стоит. Однако это вовсе не значит, что можно есть любую химию, ведь она бывает разной. И чтобы разобраться в том, что можно употреблять, а что нельзя, нужно понять, зачем добавляют химию в еду. Рассмотрим несколько продуктов.

Огурец

Мы знаем, что огурец  – очень полезный овощ, в котором много витаминов и воды. Однако мы не знаем, что в  его пупырышках содержится жидкость — очень сильный яд для защиты от насекомых, а также сильно пахнущие вещества, приманивающие паразитических ос.

Чипсы

Всем известно о том, что чипсы вредны. Люди, хоть немного интересующиеся темой, знают, что этот продукт вреден из-за того, что состоит из глутамата, ароматизаторов и других химических компонентов. Также надо знать, что в любых чипсах есть токсичное вещество соланин. Однако на опасность продукта для организма влияет не столько наличие ядовитого или неядовитого вещества, сколько его количество.  Если сравнить по токсичности солонин, глутамат и ароматизатор, которые есть в чипсах, учитывая их реальное количество, становится понятно, что самым ядовитым в чипсах будет сама картошка, из которой они состоят, то есть самая натуральная часть. Получается, что искусственные добавки менее вредны для человека.

Клюква

Клюква – пример того, как «вредный консервант» может появиться в самой природе. В этом продукте есть собственный консервант — бензоат натрия. Он защищает и не дает плесени и бактериям съесть ягоду и семена. Дело в том, что клюква в процессе эволюции биологически выработала способность создавать в своем составе кислоту. А человек это свойство клюквы начал использовать в своих целях, поняв, что если клюква смогла защитить свои ягоды, то мы так же можем защитить газировку. Это вовсе не значит, что бензойная кислота полезна или вредна.

Горчица

Горчица —  уникальное химическое оружие. С помощью миллионов лет эволюции горчица выработала аллилизотиоцианат, которому она обязана своей жгучестью. Надо заметить, это вещество, образующееся только при повреждении тканей растения, является природным средством от вредителей. Так почему бы человеку не воспользоваться достижениями естественной эволюции?

Миндаль

Многие говорят, что горсть миндаля способна отравить человека. Так же многие слышали, что при запахе миндаля стоит убегать, ведь рядом синильная кислота. На самом деле, миндаль так же, как яблоки, вишня, персики и некоторые другие растения, действительно вырабатывает синильную кислоту, которая является химическим средством защиты растений. Поскольку синильная кислота — это вещество достаточно химически активное и токсичное, то растение не может удержать его в виде самой молекулы синильной кислоты, оно преобразует ее в гликозид, который при разложении может выделять синильную кислоту. Если вы съели горстку миндаля — вы употребили то количество гликозида, что содержится в нем, а внутри вас он распался на альдегид и синильную кислоту. Как раз альдегид пахнет миндалем, и все ароматизаторы (с запахом и вкусом натурального миндаля) воспроизводят именного его – без синильной кислоты.

Ваниль

Многие думают, что  ванильный аромат — натуральный запах, однако зеленые стручки ванили не пахнут, потому что в них нет ванилина. Ванилин как химическое вещество предназначен не для того, чтобы добавлять его в булочки, а для того, чтобы защищать семена стручков ванили от вредителей. Это вещество не было предназначено для еды, так как оно является далеко не самым полезным.

Кофе

Кофе – это продукт, который на 100% состоит из инсектицидов и искусственных ароматизаторов. Интересно, что запаха кофе вовсе не существует в живой природе, так как зеленый кофе не пахнет. Запах кофе образовывается в процессе термической обработки в неестественных, неприродных условиях, при этом выделяется огромное количество веществ, которые есть в кофе, — они обугливаются, нагреваются, взаимодействуют между собой, их гораздо больше, чем в сигаретах, где-то около 2000. Получается, что так называемый натуральный напиток на 100% состоит из инсектицидов и искусственных ароматизаторов.

Еще один интересный факт: когда мы говорим, что все растения в природе полезные, мы ошибаемся. Большинство из них защищают себя с помощью разных химических веществ. Мы едим натуральную пищу не потому, что она вкусная, а потому, что растения не смогли выработать защиту против нас. Самые вкусные и полезные растения, появившиеся в процессе эволюции, были истреблены, остались только самые вредные и самые ядовитые, которые съесть в свое время не смогли.

Утверждение, объясняющее нам, что все натуральное полезно, не совсем правильно. Около ста лет назад известный английский философ Джордж Мур сформулировал так называемую «натуралистическую ошибку». Она говорит о том, что  нет никаких оснований для отождествления натурального с «хорошим», а ненатурального с «плохим». По этой теории, натуральное и не натуральное, хороший и плохой — это две абсолютно разные категории, которые мы не можем сравнивать. Есть много натуральных вещей, которые считаются плохими. Есть много искусственных вещей, которые полезно употреблять в пищу. Поэтому когда мы говорим о химии в еде, мы должны оценивать это с точки зрения того, насколько конкретная молекула хороша или плоха, вредна или не вредна, но никак не с точки зрения, что она натуральная или не натуральная.

Для того, чтобы принять такую точку зрения стоит взглянуть на состав натурального, например, на состав натурального лимона. Мы видим следующую картину: аскорбиновая кислота, крахмал, лимонная кислота, эфирное масло, сахароза, вода. Если мы разделим лимон на лимонные дольки, мы получим антиокислитель, регулятор кислотности, ароматизатор, подсластитель, стабилизатор и воду. Однако в действительности ничего не меняется, это те же самые молекулы, но в других пропорциях.

Индекс Е

Каждый из нас слышал, что пищевые добавки с индексом Е вредны. Однако Е — это последняя вещь, которая должна пугать потребителя. Дело в том, что разрешенный список  имеет логичное строение: если вещество изучено, известна его безопасная доза, и все о веществе науке известно, то оно попадает в список, и его можно не опасаться.

Глутамат

Страшное слово — глутамат. Если провести эксперимент и убрать с магазинных полок в супермаркетах продукты с глутаматом, то на выбор покупателям останутся лишь вода, соль, сахар и крахмал.  Остальных продуктов, не содержащих глутамат, не существует. Объяснение этому несложное. Все знают, что такое гемоглобин; гемоглобин — это белок, который есть в любом из нас. Белок состоит из аминокислот — их всего у нас 20. Аминокислоты собираются в цепочки, и получается белок, одна из них — это глутаминовая кислота. Не существует ни одного белка без глутаминовой кислоты. В разных белках он содержится в разном количестве. В молочных его 20%, в каких-то других — 10%, в пшеничном белке может быть и 40%. Глутаминовая кислота — одна из самых распространенных кислот в природе. Когда в продукте происходит гидролиз белка, то он распадается, появляются аминокислоты, в том числе глутаминовая кислота, которая дает вкус продуктам. Она имеет уникальный вкус, так называемый «умами», который стал пятым во вкусовой линейке после горького и сладкого, кислого и соленого. Глутаминовая кислота свидетельствует о том, что в продукте есть белок. К слову, потребляя творог, в котором много молочного белка, мы так или иначе получаем глутаминовую кислоту, и ее содержание в твороге примерно в шесть раз больше, чем в самых «переглутамаченных» чипсах.

Подсластители

Аспартам – один из самых известных подсластителей, который человечество незаслуженно очернило. Молекула при взаимодействии с водой разлагается на три вещества: аспарагиновая кислота, фенилаланин и метанол, который является ядом. Чтобы говорить о вреде метанола, нужно говорить о его количестве, и нужно понимать, почему он вреден. Сам по себе метанол безвреден, однако вредны продукты его распада: формальдегид и другие. Соответственно, факт наличия вещества в продукте не значит, что оно вредно в тех количествах, в которых оно есть в продукте.

Текст написан по лекции Сергея Белкова в интеллектуальном кластере «Игры разума».

как, питаясь только химией, не разрушить мозг себе и

Экология потребления: Химик-технолог и флейворист Сергей Белков расскажет, почему не стоит бояться химии в еде. Современная еда. Многие ее считают чем-то ненатуральным, вредным, вызывающим рак

Химик-технолог и флейворист Сергей Белков расскажет, почему не стоит бояться химии в еде.

Современная еда. Многие ее считают чем-то ненатуральным, вредным, вызывающим рак, диабет и хроническую депрессию. Нет, не так питались наши предки, до изобретения всего этого химического безобразия. Нет, не так должны питаться наши дети, не должно быть в их рационе компонентов, название которых даже невозможно правильно выговорить. Почему молчит Минздрав и Роспотребнадзор, когда производители добавляют в нашу еду химию? Что скрывают непонятные названия и странные цифровые коды с буквой Е? Чего на самом деле стоит бояться в современное еде, а что является лишь фантастическими вымыслами популярных диетологов и тележурналистов? Сергей постарается ответить на эти вопросы и напомнить, что химия — это не ругательство, а очень интересная и полезная наука. Особенно, если она «пищевая».

«Мы хотим знать правду о еде!» — под такими лозунгами выступают защитники натуральной еды и противники химической. Все хотят узнать правду о еде. Хотят узнать, в каких продуктах больше химии. В натуральном йогурте без ароматизаторов, консервантов и красителей с бифидобактериями, якобы очень полезными, как указано на упаковке? Или же, может, больше химии в апельсине, который, пока везли с теплых стран, обработали пестицидами? А может быть, химии больше в гамбургере известной сети, которую очень не любят за то, что в них добавляют химию? Или, может, химии больше в медном купоросе, который используется в качестве фунгицидов в сельском хозяйстве? Может быть химии больше в пачке соли, в которой ноль калорий, нет камней и холестерина? Так где же все-таки больше химии?

Чтобы ответить на этот вопрос, мы посмотрим в научный журнал Chemistry, в котором исследовали все продукты и составили список тех, что не содержат химию. Их список оказался пуст, потому что на вопрос сколько химии в еде существует один ответ. Химии в еде ровно 100%. Все на свете состоит из химии. Таблица нашего соотечественника Дмитрия Ивановича Менделеева говорит нам о том, что даже сыр, который хочет съесть лиса состоит из химии, потому что в нем есть конкретные химические вещества, лиса может быть не знает про то, что они там есть, а они так или иначе попадают в лису вместе с этим сыром.

Молекула ДНК является основной молекулой жизни на планете. Даже исходя из названия, это химическая молекула, так же как и вездесущая бактерия, и все что в ней происходит: движение жгутиков, выделение веществ и т.д. — это результат каких-то конкретных химических реакций. И даже человек состоит из химии, в нем есть химические формулы, химические элементы из таблицы, в его организме протекает множество химических процессов каждую минуту. Поэтому опасаться страшилок о «химической еде» не стоит. Но это не значит, что можно есть любую химию, ведь она бывает разной. И чтобы разобраться в том, что можно употреблять, а что нельзя, нужно понять зачем добавляют химию в еду.

Огурец

Возьмем, к примеру, очень полезный овощ, в котором много витаминов и воды, а именно огурец. В его пупырышках содержаться жидкость — очень сильный яд для защиты от насекомых и сильнопахнущие вещества, которые обладают особенностью приманивать паразитических ос.

Чипсы

Еще один пример — картофельные чипсы. Всем известно о том, что этот продукт очень вреден из-за того, что он состоит из глутамата, ароматизаторов и т.д. Также в любых чипсах есть токсичное вещество соланин. Важно, не ядовитое или неядовитое вещество, а в каких количествах оно содержится в продукте. И если сравнить по токсичности солонин, глутамат и ароматизатор, которые есть в чипсах, с учетом их реального количества, то оказывается, что самым ядовитым в чипсах будет сама картошка из которой они состоят, самая натуральная часть! А то, что изготовлено искусственно, — гораздо менее вредное.

Клюква

В клюкве есть собственный консервант — бензоат натрия, который защищает и не дает плесени и бактериям съесть ягоду и семена. Клюква в процессе эволюции биологически выработала способность создавать в своем составе кислоту. А человек позже это свойство клюквы начал использовать в своих целях, поняв, что если клюква смогла защитить свои ягоды, то мы так же можем защитить газировку. Это не значит, что бензойная кислота полезна или вредна. Но факт остается фактом: «вредный консервант» появился в самой природе.

Горчица

Горчица — это уникальное химическое оружие. С помощью миллионов лет эволюции горчица выработала аллилизотиоцианат, которому она обязана своей жгучестью. Это вещество, образующееся только при повреждении тканей растения, является природным средством от вредителей, почему бы человеку не воспользоваться достижениями естественной эволюции?

Миндаль

Многие слышали, что если съесть горстку миндаля, то можно отравиться. А так же говорят, что если вы почувствовали миндальный запах, значит рядом синильная кислота, и стоит убегать от этого места. На самом деле, миндаль, так же, как яблоки, вишни, персики и некоторые другие растения, действительно вырабатывает синильную кислоту, которая является химическим средством защиты растений. Поскольку синильная кислота — это вещество достаточно химически активное и токсичное, то растение не может удержать его в виде самой молекулы синильной кислоты, оно преобразует ее в гликозид, который при разложении может выделять синильную кислоту. И если вы съели горстку миндаля — вы употребили то количество гликозида, что содержится в нем, а внутри вас он распался на альдегид и синильную кислоту. Альдегид пахнет миндалем, а синильная кислота служит для того, чтобы убить вас. Поэтому, если мы говорим об ароматизаторах, о запахе и вкусе натурального миндаля, то вы всегда употребляете небольшое количество яда, а употребляя ароматизатор, идентичный натуральному, вы поглощаете только запах без синильной кислоты.

Ваниль

Казалось бы, ванильный аромат — натуральный запах, но если вы видели зеленые стручки ванили, вы должны знать, что они не пахнут, потому что в зеленых стручках ванили нет ванилина. Ванилин как химическое вещество предназначен не для того, чтобы добавлять его в булочки, а для того, чтобы защищать семена стручков ванили от вредителей. Это вещество является далеко не самым полезным, и оно не было природой предназначено для еды.

Кофе

Мало кто бы подумал, что продукт, который на 100% состоит из инсектицидов и искусственных ароматизаторов, — это кофе. Запаха кофе вообще не существует в живой природе, так как зеленый кофе не пахнет. Запах кофе образовывается в процессе термической обработки в неестественных, неприродных условиях, при этом выделяется огромное количество веществ, которые есть в кофе, — они обугливаются, нагреваются, взаимодействуют между собой, их гораздо больше, чем в сигаретах, где-то около 2000. Таким образом, так называемый натуральный напиток на 100% состоит из инсектицидов и искусственных ароматизаторов.

Немного необоснованно говорить, что все растения в природе полезные. Почти все они защищают себя при помощи самых разных химических веществ. Мы едим натуральную пищу не потому, что она вкусная, а потому, что растения не смогли выработать защиту против нас. Самые вкусные и полезные растения, которые появлялись в процессе эволюции, были съедены, остались только самые вредные и самые ядовитые, которые не смогли съесть.

То, что все натуральное полезно, не совсем правильно. Около сотни лет назад известный английский философ Джордж Мур сформулировал так называемую «натуралистическую ошибку». Суть ее заключается в том, что нет никаких оснований для отождествления натурального с «хорошим», а ненатурального с «плохим». Натуральное и не натуральное, хороший и плохой — это две абсолютно разные категории, которые мы не можем сравнивать. Есть много натуральных вещей, которые считаются плохими. Есть много искусственных вещей, которые полезно употреблять в пищу. Поэтому когда мы говорим о химии в еде, мы должны оценивать это с точки зрения того, насколько конкретная молекула хороша или плоха, вредна или не вредна, но никак не с точки зрения, что она натуральная или не натуральная.

Что вообще такое натуральное? Давайте рассмотрим состав натурального лимона. Аскорбиновая кислота, крахмал, лимонная кислота, эфирное масло, сахароза, вода. Что происходит если мы разделяем лимон на лимонные дольки? Мы получаем антиокислитель, регулятор кислотности, ароматизатор, подсластитель, стабилизатор и воду. Но на самом деле ничего не меняется — это те же самые молекулы, правда, возможно, немного в других пропорциях.

Ароматизаторы

К чему могут привести ароматизаторы? Неизвестно приводят ли все эти вещества к ожирению и болезни Альцгеймера, но с аутизмом история интересная. И если мы посмотрим на график, в котором фиолетовым обозначено сколько в мире происходит случаев аутизма, а красным количество продаж органической еды, из графика мы можем сделать два простых вывода. Первый: если растут случаи аутизма, то кто сказал, что их вызывают ароматизаторы? Может, их вызывает интернет? Второй — аутисты, согласно статистике, предпочитают именно органическую еду.

Индекс Е

Каждый из нас слышал, что пищевые добавки с индексом Е вредны. Разрешенный список Е строится не по принципу, что это искусственные вещества, которые добавляют неизвестно зачем. Список имеет логичное построение. Если вещество изучено, известна его безопасная доза, все о веществе науке известно, то оно попадает в список. Е — это последняя вещь, которая с точки зрения логики, должна пугать потребителя.

Глутамат

С глутаматом история очень простая. Давайте представим, что будет, если в супермаркетах для продуктов с глутаматом завести отдельные полки. Остальные полки останутся пустыми, потому что продуктов не содержащих глутамат не существует. Этому есть простое объяснение. Все знают, что такое гемоглобин; гемоглобин — это белок, он есть в любом из нас. Так же как и гормон роста, в нем тоже есть белок. Белок состоит из аминокислот. Их всего у нас 20. Аминокислоты собираются в цепочки, и получается белок. Одна из этих аминокислот — это глутаминовая кислота. Не существует ни одного белка без глутаминовой кислоты. В разных белках он содержится в разном количестве. В молочных, к примеру, — 20%, в каких-то других — 10%, в пшеничном белке может быть и 40%. Глутаминовая кислота — одна из самых распространенных кислот в природе. Когда в продукте происходит гидролиз белка, то он распадается, появляются аминокислоты, в том числе — глутаминовая кислота, которая дает вкус продуктам. Она имеет уникальный вкус, так называемый «умами», который стал пятым во вкусовой линейке после горького и сладкого, кислого и соленого. Глутаминовая кислота свидетельствует о том, что в продукте есть белок.

Почему красный помидор самый вкусный? Потому что в нем больше всего глутамата. Или, потребляя творог, в котором много молочного белка, мы так или иначе получаем глутаминовую кислоту. Ее содержание в твороге примерно в шесть раз больше, чем в самых сильных «переглутамаченных» чипсах. Ученые любят проводить разные эксперименты: например, они кололи глутаматом новорожденных мышей, а мыши через некоторое время покрылись жиром. На этом основании они сделали вывод, что при его употреблении происходит ожирение. Но возникает вопрос, для чего вообще это делалось? Ведь глутамат обычно употребляют с едой, а не внутривенно. Конечно, у мышей будет ожирение, если их колоть чистым глутаматом.

Изомеры

Свойство любой молекулы определяется не тем, откуда она взялась, а тем, какие атомы и в какой последовательности в эту молекулу входят. В природе вещества обладают оптической изомерией. Некоторые вещества существуют в виде двух форм оптических изомеров, которые вроде состоят из тех же атомов и в той же последовательности, но вещества разные. Согласно классификации, обычный магазинный глутамат содержит порядка 0,5% D-изомера, обычный сыр, который тоже содержит глутамат натрия, содержит в зависимости от степени созревания от 10 до 45% D-изомера. Любые разрешенные пищевые добавки — вещества заведомо проверенные, безопасные, и вашему здоровью они не вредят.

Подсластители

Аспартам — один из самых известных подсластителей, и самый незасулженно очерненный. Молекула при взаимодействии с водой (в том числе в процессе пищеварения в вашем желудке или в бутылке колы) разлагается на три вещества: аспарагиновая кислота, фенилаланин и метанол, который является ядом. Чтобы говорить о вреде метанола, нужно говорить о количестве, и нужно понимать, почему он вреден. Сам по себе метанол безвреден, вредны же продукты его распада: формальдегид и т.п. Сам факт того, что вещество содержится в продукте, абсолютно не значит, что оно вредно в тех количествах, в которых оно есть в продукте.

Канцерогены

Самый первый в мире ароматизатор — это жареное мясо. Те вещества, которые образуются при жарке, не натуральные, они исследованы только недавно, а когда человек только научился его жарить, он не знал, какие из компонентов жареного мяса вредны. Тем не менее, мы считаем, что натуральное мясо чем-то полезнее ненатурального. Это не так. Колбаса, например, не содержит «ужасного креатина», и поэтому менее вредная. Или акриламид — канцероген, который образуется в жареной картошке. Секрет в том, что он образуется и на нашей кухне, хотя мы думаем, что это не так. Он образуется химическим путем, который для всех способов обработки один и тот же. Мы можем выбирать натуральный способ копчения, но в нем кроме запаха дыма содержится целый набор вредных веществ.

Пропорция веществ

На протяжении сотен лет люди питались натуральной едой, в которой есть пропорция. Давайте представим себе хороший итальянский ужин, состоящий из вина, пиццы с базиликом, помидорами и сыром. В этом ужине есть пропорция веществ, которой питались люди сотнями лет. Давайте рассмотрим эту пропорцию в сыре. Сыров бывает миллион разновидностей, и на то, какие вещества содержатся в сыре, зависит, какими бактериями его обрабатывали, из какого молока делали, в каких условиях его производили и т.д. На молоко, которое входит в состав сыра, так же влияет огромное количество факторов, начиная с того, чем питалась корова, какую воду она пила и т. д.

Количество веществ из одной веточки базилика зависит от того, в каком месте растения ее сорвали, так как в разных участках растения количество разных душистых веществ разное. Пропорции веществ будут разные в каждом из листьев растения. Берем сыр, смешиваем с помидорами, с мукой, с яйцами и ставим в духовку, где все это греется. Все вещества, которые там находятся, взаимодействуют между собой, и в результате образуется тысячи реакций, при которых возникают новые вещества. Химический состав вина и пропорции веществ зависит от того, какой виноград использовался, в каких условиях его сделали, какая использовалась посуда, температура.

Если говорить о душистых веществах, которые содержатся в повседневной еде, их обнаружено около 8000. Из них в пищевой промышленности разрешено около 4000. Они были проверены, после чего выяснилось, что они не приносят вреда, и их можно использовать в ароматизаторе. Любой искусственный ароматизатор, идентичный натуральному, состоит из этих 4000, которые изучены. Остальные 4000, которые в этот список не попали, присутствуют в натуральных продуктах, и в них есть не только изученные безопасные, но и опасные, которые были запрещены в использовании, но которые мы потребляем. Итак, наши представления о еде далеки от реального положения вещей, ведь даже обычное яблоко содержит в себе огромное количество Е-добавок. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Химическая еда от АлександрПетров за 27 июля 2015 на Fishki.net

Применительно к еде химия сегодня употребляется как ругательство. Но ведь химия — это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Первый миф состоит в том, что может быть еда без химии. Не может. Химии в еде — 100%.
Другой вопрос в том, взяты ли эти химические вещества в продуктах питания из природы или синтезированы человеком.

Второй миф — все натуральное полезно, а искусственное вредно. На самом деле натуральное отличается только тем, что оно встречается в природе, и только этим.
Натуральное не есть полезное. Вот пример: лесные пожары — это натуральное явление, такое же как и смерть от оспы, а паровое отопление — искусственное явление. И что из этого полезно, а что вредно?

Еще один миф состоит в том, что всякого рода искусственные добавки к пище — это изобретение недавнего времени.

Первый в мире искусственный ароматизатор придумал человек, который стал жарить мясо, потому что запаха жареного мяса не существует в природе.
Запах и вкус жареного мяса — это результат взаимодействия веществ, которые существуют в сыром мясе, при его нагревании. Причем химического взаимодействия. Запах и вкус сыра тоже искусственный, так как в природе не существует сыра. Но человек научился изготавливать этот продукт довольно давно, причем целью создания было вовсе не улучшение вкуса, а желание законсервировать химические вещества молока.

Многие растительные вещества, которые мы склонны считать полезными потому лишь, что они натуральные, на самом деле являются химическим оружием растений.
Они отобраны эволюцией с целью нанесения максимального вреда любому, кто захочет съесть растение. Многие являются ядами. Например, кофеин в растении выполняет роль инсектицида: защищает его от насекомых. Вообще кофе можно смело считать смесью инсектицидов и ароматизаторов, ведь и аромат кофе, по сути, искусственный.

Зеленый кофе не пахнет, а «натуральный» запах кофе есть результат искусственных химических реакций, происходящих в зернах при нагревании.

А что такое, например, ванилин, который мы добавляем во всевозможные кондитерские продукты как натуральный ароматизатор? С химической точки зрения ванилин является ароматическим фенолом и ароматическим альдегидом одновременно.

Я бы не хотел есть такое.
В знаменитых ванильных стручках ванилина от природы нет, он появляется в них только после созревания и опадения. Ванилин не нужен растению, его цель — защита семян от вредных плесеней и бактерий. Это вещество, защищающее растения от поедания, и лишь волей случая его вкус понравился человеку, что не говорит о его полезности.

То же и с горчицей. Основная функция аллилизотиоцианата, которому обязана своей жгучестью горчица, — отпугивать насекомых и травоядных покрупнее. Как такового его нет в растении: он начинает образовываться только лишь при повреждении тканей растения. Его синтез запускается в момент повреждения листьев или семян, чтобы нанести максимальный ущерб вредителю.

И лишь человек научился есть то, что придумано в качестве токсина, и называть это полезным. При этом называть вредным то же самое вещество, полученное методами химического синтеза.
Токсичные вещества для защиты от насекомых содержатся и в пупырышках огурца. А человек, ничего, ест. В миндале и абрикосе содержится очень сильный яд цианид, синильная кислота. И это не мешает человеку с удовольствием употреблять их.

Молекулы, создающие запах апельсина, расположенные в цедре и по своей формуле больше похожие на бензин, чем на еду, служат для защиты сочной мякоти и так привлекают нас своим запахом.
Говоря о пищевых добавках, наиболее часто упоминают глутамат натрия: он и в бульонных кубиках, и в колбасе, и в сосисках. Но именно это вещество определяет вкус мяса — так называемый вкус умами, по сути, вкус белка. Это открыл японский профессор Икеда и еще в 1909 году запатентовал способ его получения. Но задолго до этого глутамат был самой распространенной химической молекулой в нашей еде. Именно это вещество придает вкус колбасе, ветчине и любым другим мясным продуктам. Глутамат дает вкус помидорам, и его концентрация увеличивается при созревании плодов. Красный помидор вкуснее зеленого отчасти потому, что в нем больше глутамата. Человек лишь научился получать глутамат натрия методом бактериологического синтеза. И этот искусственный глутамат, если верить атомно-молекулярной теории, ничем не отличается от натурального.

Пищевые добавки на упаковке продукта обозначены буквой Е с различными цифровыми индексами. И эта буква часто пугает потребителя.

Хотя это всего лишь обозначает, что продукт содержит строго определенные и проверенные вещества.
Часто те же вещества в большом количестве присутствуют и в натуральных продуктах. Например, в яблоке имеется гораздо больший набор различных Е, чем в каком-либо готовом продукте. Хотя, по сути, это не важно: происхождение вещества не определяет его свойства.

Клюква содержит бензоата натрия больше, чем разрешено применять при консервировании продуктов.

Если клюкву прогнать по допускам на содержание консервантов, ее надо запретить, в ней передоз консервантов.
Для чего они ей нужны? Чтобы защититься, не дать плесени и бактериям съесть ягоду и семена. Но никто на этой планете не догадается заподозрить клюкву в том, в чем подозреваютпресервы или напитки. Наоборот, многие употребляют клюкву из-за ее полезных антимикробных свойств, которые, впрочем, преувеличены.

Парабены (сложные эфиры парагидроксибензойной кислоты) — тоже природные вещества, растения их используют, чтобы защитить себя от вредителей. Их используют в основном в косметике. И их тоже боятся. Часто можно встретить рекламу так называемого крема без парабенов. Но возможно это только в трех случаях: 1) если вместо безопасных и проверенных парабенов в крем добавлен какой-то менее известный и изученный консервант; 2) крем стухнет сразу после открытия; 3) производитель не дурак и все же добавил парабены, но, следуя моде, соврал.

Нитрит натрия — еще один предмет страшилок.

Найти его в колбасе очень легко: модная колбаса серого цвета не содержит нитрита натрия. Но не покупайте такую колбасу.
До того как нитрит натрия стали добавлять в колбасу, так называемая колбасная болезнь —ботулизм — была достаточно рядовым явлением. Само слово «ботулизм» ведет свое начало от древнеримского «колбаса». Нитрит натрия надежно убивает бактерию, производящую смертельный токсин. А если говорить о количествах, то 1 кг шпината или брокколи вам даст столько же нитрита, сколько 50 кг докторской колбасы.

А вот история про икру, деликатесный продукт, который в силу ряда причин очень подвержен порче. Для консервации икры еще недавно использовали вещество уротропин (Е 239), который с 2010 года в нашей стране запретили.

Но это единственный консервант, который работал в икре. И теперь икра либо тухнет, либо в ней много других консервантов, больше, чем разрешено.
Либо она все же хорошая и безопасная, но с запрещенным уротропином. Запрещен уротропин был, потому что он при хранении разлагается с образованием формальдегида, а это яд. Но никто не задумался о количествах. Образуется его мизер. Да и икру мы ложками не едим. К тому же такое же количество формальдегида, которое можно получить с баночкой икры с уротропином, можно получить, съев один банан.

Очередной миф связан с вредностью подсластителей, которые люди, желающие снизить вес, используют вместо сахара.

Например, аспартам — это абсолютно понятная молекула, с понятным эффектом, и есть сотни исследований, подтверждающих его безопасность.
Очень распространенный миф состоит в том, что «натуральный продукт известно какой, а что вы там насинтезировали, сплошные примеси!». Это полная ерунда. Например, если сравнивать траву тархун и газировку на ароматизаторах, то в натуральном тархуне примесей больше. При этом в газировке они все известны, а в траве мы не знаем, какие могли образоваться. В натуральном кофе химических веществ гораздо больше (без малого тысяча), и свойства их изучены гораздо меньше, чем в искусственном ароматизаторе кофе. Всего на сегодняшний день в продуктах питания обнаружено более 8 тыс. душистых веществ. Из них около 4 тыс. разрешено к использованию в качестве ароматизаторов, их свойства изучены, они признаны безопасными. Около сотни таких веществ запрещено: они оказались вредными. И еще около 4 тыс. никакой проверки никогда не проходили. Таким образом, потребляя ароматизатор, вы гарантированно потребляете только вещества из проверенных 4 тыс.

Потребляя натуральное, вы едите все: и проверенные безопасные, и непроверенные, и обязательно проверенные вредные.
Наконец, любители всего натурального в магазине выберут колбасу или окорок натурального копчения, а не копченую с помощью жидкого дыма. И с точки зрения безопасности выберут гораздо более опасный продукт. Ни то ни другое не есть лучший выбор с точки зрения здоровья. Но натуральный дым содержит множество смол, канцерогенов, которые при производстве жидкого дыма отделяются. Фактически искусственное копчение намного безопаснее естественного. Пусть и не так вкусно.

«Мы хотим знать правду о еде!» — под такими лозунгами выступают защитники натуральной еды и противники химической. Это очень здорово, когда человек хочет знать правду. Только вот лучше искать эту правду не в телевизоре и не на женских форумах. А начать хотя бы с учебника по пищевой химии.

Правда о еде состоит в том, что любая еда состоит из химии. Правда в том, что если человек сам делает еду, то он знает, из чего он ее делает, и проверяет это на безопасность.
Правда в том, что пищевая химия — это тоже наука, которая делает наш мир лучше. И еще одна правда в том, что, потребляя только натуральную еду, полагаясь на природу, вы совершаете ошибку. Природа совершенно не обязана заботиться о нашей безопасности.

«Химия» в еде — опасный яд или пустая страшилка? / Научный хит

Применительно к еде химия сегодня употребляется как ругательство. Но ведь химия — это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Первый миф состоит в том, что может быть еда без химии. Не может. Химии в еде — 100%.

Другой вопрос в том, взяты ли эти химические вещества в продуктах питания из природы или синтезированы человеком.

Второй миф — все натуральное полезно, а искусственное вредно. На самом деле натуральное отличается только тем, что оно встречается в природе, и только этим.

Натуральное не есть полезное. Вот пример: лесные пожары — это натуральное явление, такое же как и смерть от оспы, а паровое отопление — искусственное явление. И что из этого полезно, а что вредно?

Еще один миф состоит в том, что всякого рода искусственные добавки к пище — это изобретение недавнего времени.

Первый в мире искусственный ароматизатор придумал человек, который стал жарить мясо, потому что запаха жареного мяса не существует в природе.

Запах и вкус жареного мяса — это результат взаимодействия веществ, которые существуют в сыром мясе, при его нагревании. Причем химического взаимодействия. Запах и вкус сыра тоже искусственный, так как в природе не существует сыра. Но человек научился изготавливать этот продукт довольно давно, причем целью создания было вовсе не улучшение вкуса, а желание законсервировать химические вещества молока.

Многие растительные вещества, которые мы склонны считать полезными потому лишь, что они натуральные, на самом деле являются химическим оружием растений.

Они отобраны эволюцией с целью нанесения максимального вреда любому, кто захочет съесть растение. Многие являются ядами. Например, кофеин в растении выполняет роль инсектицида: защищает его от насекомых. Вообще кофе можно смело считать смесью инсектицидов и ароматизаторов, ведь и аромат кофе, по сути, искусственный.

Зеленый кофе не пахнет, а «натуральный» запах кофе есть результат искусственных химических реакций, происходящих в зернах при нагревании.

А что такое, например, ванилин, который мы добавляем во всевозможные кондитерские продукты как натуральный ароматизатор? С химической точки зрения ванилин является ароматическим фенолом и ароматическим альдегидом одновременно.

Я бы не хотел есть такое.

В знаменитых ванильных стручках ванилина от природы нет, он появляется в них только после созревания и опадения. Ванилин не нужен растению, его цель — защита семян от вредных плесеней и бактерий. Это вещество, защищающее растения от поедания, и лишь волей случая его вкус понравился человеку, что не говорит о его полезности.

То же и с горчицей. Основная функция аллилизотиоцианата, которому обязана своей жгучестью горчица,— отпугивать насекомых и травоядных покрупнее. Как такового его нет в растении: он начинает образовываться только лишь при повреждении тканей растения. Его синтез запускается в момент повреждения листьев или семян, чтобы нанести максимальный ущерб вредителю.

И лишь человек научился есть то, что придумано в качестве токсина, и называть это полезным. При этом называть вредным то же самое вещество, полученное методами химического синтеза.

Токсичные вещества для защиты от насекомых содержатся и в пупырышках огурца. А человек, ничего, ест. В миндале и абрикосе содержится очень сильный яд цианид, синильная кислота. И это не мешает человеку с удовольствием употреблять их.

Молекулы, создающие запах апельсина, расположенные в цедре и по своей формуле больше похожие на бензин, чем на еду, служат для защиты сочной мякоти и так привлекают нас своим запахом.

Говоря о пищевых добавках, наиболее часто упоминают глутамат натрия: он и в бульонных кубиках, и в колбасе, и в сосисках. Но именно это вещество определяет вкус мяса — так называемый вкус умами, по сути, вкус белка. Это открыл японский профессор Икеда и еще в 1909 году запатентовал способ его получения. Но задолго до этого глутамат был самой распространенной химической молекулой в нашей еде. Именно это вещество придает вкус колбасе, ветчине и любым другим мясным продуктам. Глутамат дает вкус помидорам, и его концентрация увеличивается при созревании плодов. Красный помидор вкуснее зеленого отчасти потому, что в нем больше глутамата. Человек лишь научился получать глутамат натрия методом бактериологического синтеза. И этот искусственный глутамат, если верить атомно-молекулярной теории, ничем не отличается от натурального.

Пищевые добавки на упаковке продукта обозначены буквой Е с различными цифровыми индексами. И эта буква часто пугает потребителя.

Часто те же вещества в большом количестве присутствуют и в натуральных продуктах. Например, в яблоке имеется гораздо больший набор различных Е, чем в каком-либо готовом продукте. Хотя, по сути, это не важно: происхождение вещества не определяет его свойства.

Клюква содержит бензоата натрия больше, чем разрешено применять при консервировании продуктов.

Если клюкву прогнать по допускам на содержание консервантов, ее надо запретить, в ней передоз консервантов.

Для чего они ей нужны? Чтобы защититься, не дать плесени и бактериям съесть ягоду и семена. Но никто на этой планете не догадается заподозрить клюкву в том, в чем подозревают пресервы или напитки. Наоборот, многие употребляют клюкву из-за ее полезных антимикробных свойств, которые, впрочем, преувеличены.

Парабены (сложные эфиры парагидроксибензойной кислоты) — тоже природные вещества, растения их используют, чтобы защитить себя от вредителей. Их используют в основном в косметике. И их тоже боятся. Часто можно встретить рекламу так называемого крема без парабенов. Но возможно это только в трех случаях: 1) если вместо безопасных и проверенных парабенов в крем добавлен какой-то менее известный и изученный консервант; 2) крем стухнет сразу после открытия; 3) производитель не дурак и все же добавил парабены, но, следуя моде, соврал.

Нитрит натрия — еще один предмет страшилок.

Найти его в колбасе очень легко: модная колбаса серого цвета не содержит нитрита натрия. Но не покупайте такую колбасу.

До того как нитрит натрия стали добавлять в колбасу, так называемая колбасная болезнь — ботулизм — была достаточно рядовым явлением. Само слово «ботулизм» ведет свое начало от древнеримского «колбаса». Нитрит натрия надежно убивает бактерию, производящую смертельный токсин. А если говорить о количествах, то 1 кг шпината или брокколи вам даст столько же нитрита, сколько 50 кг докторской колбасы.

А вот история про икру, деликатесный продукт, который в силу ряда причин очень подвержен порче. Для консервации икры еще недавно использовали вещество уротропин (Е 239), который с 2010 года в нашей стране запретили.

Но это единственный консервант, который работал в икре. И теперь икра либо тухнет, либо в ней много других консервантов, больше, чем разрешено.

Либо она все же хорошая и безопасная, но с запрещенным уротропином. Запрещен уротропин был, потому что он при хранении разлагается с образованием формальдегида, а это яд. Но никто не задумался о количествах. Образуется его мизер. Да и икру мы ложками не едим. К тому же такое же количество формальдегида, которое можно получить с баночкой икры с уротропином, можно получить, съев один банан.

Очередной миф связан с вредностью подсластителей, которые люди, желающие снизить вес, используют вместо сахара.

Например, аспартам — это абсолютно понятная молекула, с понятным эффектом, и есть сотни исследований, подтверждающих его безопасность.

Очень распространенный миф состоит в том, что «натуральный продукт известно какой, а что вы там насинтезировали, сплошные примеси!». Это полная ерунда. Например, если сравнивать траву тархун и газировку на ароматизаторах, то в натуральном тархуне примесей больше. При этом в газировке они все известны, а в траве мы не знаем, какие могли образоваться. В натуральном кофе химических веществ гораздо больше (без малого тысяча), и свойства их изучены гораздо меньше, чем в искусственном ароматизаторе кофе. Всего на сегодняшний день в продуктах питания обнаружено более 8 тыс. душистых веществ. Из них около 4 тыс. разрешено к использованию в качестве ароматизаторов, их свойства изучены, они признаны безопасными. Около сотни таких веществ запрещено: они оказались вредными. И еще около 4 тыс. никакой проверки никогда не проходили. Таким образом, потребляя ароматизатор, вы гарантированно потребляете только вещества из проверенных 4 тыс.

Потребляя натуральное, вы едите все: и проверенные безопасные, и непроверенные, и обязательно проверенные вредные.

Наконец, любители всего натурального в магазине выберут колбасу или окорок натурального копчения, а не копченую с помощью жидкого дыма. И с точки зрения безопасности выберут гораздо более опасный продукт. Ни то ни другое не есть лучший выбор с точки зрения здоровья. Но натуральный дым содержит множество смол, канцерогенов, которые при производстве жидкого дыма отделяются. Фактически искусственное копчение намного безопаснее естественного. Пусть и не так вкусно.

«Мы хотим знать правду о еде!» — под такими лозунгами выступают защитники натуральной еды и противники химической. Это очень здорово, когда человек хочет знать правду. Только вот лучше искать эту правду не в телевизоре и не на женских форумах. А начать хотя бы с учебника по пищевой химии.

Правда о еде состоит в том, что любая еда состоит из химии. Правда в том, что если человек сам делает еду, то он знает, из чего он ее делает, и проверяет это на безопасность.

Правда в том, что пищевая химия — это тоже наука, которая делает наш мир лучше. И еще одна правда в том, что, потребляя только натуральную еду, полагаясь на природу, вы совершаете ошибку. Природа совершенно не обязана заботиться о нашей безопасности.

Подушечки пальцев рук шелушатся. Почему шелушится кожа на пальцах рук?

Подушечки пальцев рук шелушатся. Почему шелушится кожа на пальцах рук?

Если шелушатся кончики пальцев рук, причина может быть физиологической или патологической. В первом случае виновниками являются неопасные факторы, к примеру, недостаточный уход за кожей, нерациональное питание и так далее.

Патологической причиной, почему шелушится кожа на пальцах рук у взрослых, может быть грибок, экзема и прочие кожные заболевания. В этом случае уже требуется медицинская помощь.

Сухость кожи встречается, как у женщин, так и у мужчин. В детском возрасте она возникает реже всего.

Неправильное питание

Шелушение на пальцах рук нередко становится следствием того, что эпидермис не получает достаточного количества питательных веществ и влаги. Дефицит часто возникает вследствие нерационального питания, когда человек употребляет мало растительной пищи: зелени, овощей, фруктов, ягод, а также не соблюдает питьевой режим, суть которого заключается в потреблении 1,5-2 литров воды в день.

От недостатка витаминов, минералов и прочих полезных компонентов подушечки пальцев страдают от сухости, шелушатся, трескаются. Эпидермис работает на износ, выживает из последних сил. Поэтому меры должны приниматься в срочном порядке.

Ослабленный иммунитет

Наличие шелушащейся кожи на кончиках пальцев может говорить о том, что сильно ослаблен местный иммунитет кожного покрова. Он выполняет защитную функцию дермы от неблагоприятного воздействия. Поэтому, когда иммунная система ослабевает, эпидермис на фалангах начинает сильно страдать.

Частое воздействие химических веществ

Химические вещества содержатся во всех средствах бытовой химии, применяемых для мытья посуды, пола, стирки и так далее. Если человек часто ими пользуется и не соблюдает меры безопасности, к примеру, не применяет перчатки, то кожа подвергается стрессу.

В результате у человека шелушатся пальцы, возникают мелкие трещинки. Появление шелушащейся кожи может быть также аллергической реакцией на бытовую химию.

Грибок на коже рук

Частой причиной то, что кожа на подушечках пальцев шелушится, является грибковое поражение рук. Данное заболевание вызывает образование высыпаний на покрове, на которых наблюдается шелушение эпидермиса.

Заразиться грибком довольно легко, достаточно дотронуться до больного человека, вытереть руки его полотенцем иди схватиться за ручку двери, на которой зараженный оставил вредоносные бактерии. Грибковая патология требует тщательного лечения с применением медикаментов.

Другие факторы

Причиной, почему шелушатся кончики пальцев на руках, может быть также аллергия. Она способна возникать на медикаменты, бытовую химию, продукты питания, косметику.

Вызвать шелушение кожи способно такое заболевание как экзема. При ней происходят воспалительные процессы в верхних слоях дермы. В результате этого возникает покраснение, на месте которого затем появляются пузырьки. При сухом типе патологии пораженные участки начинают трескаться, а кожа облазить.

Спровоцировать шелушение эпидермиса способен стресс, протекающий в течение длительного времени. Долгие переживания негативно отражаются на состоянии организма, создают повышенную нагрузку на него. В результате кожа теряет способность нормально обновляться, что приводит к шелушению и сухости.

Фактором, почему кожа сильно шелушилась, может быть сбой гормонального баланса. Такое нарушение способно негативно отражаться на состоянии всего организма. Гормональный дисбаланс вызывает ухудшение состояния кожного покрова, а также волос, ногтей.

Шелушатся подушечки пальцев причины. Почему шелушится кожа на пальцах рук

Руки служат для выполнения множества функций, что подвергает кожный покров на пальцах колоссальной нагрузке. Кожа на руках ежедневно испытывает влияние агрессивных химических веществ, серьезных перепадов температуры, различных погодных условий и других вредных факторов окружающей среды.

Ситуация усугубляется, если человек страдает от повышенной сухости или чувствительности кожного покрова, который остро реагирует даже на малейшие раздражители. Наиболее тяжелое поражение такого типа кожи наблюдается при недостаточном или неправильном уходе, например с применением неподходящих косметических средств.

Кроме того, кожа на пальцах особенно подвержена инфицированию различными болезнетворными бактериями и паразитирующими грибками. На первых этапах развития данные заболевания могут не вызывать у пациента серьезной тревоги, но со временем способны приводить к опасным последствиям, вплоть до некроза тканей.

Основные факторы, вызывающие шелушение кожи на пальцах рук:

1. Грибковая инфекция. При данной болезни кожа не только сильно шелушится, но также краснеет, трескается, покрывается белесыми бороздками и пузырьками. Болезнь сопровождается зудом, жжением и выделением сукровицы из поврежденных участков кожи. Нередко в месте с кожей поражаются ногтевые пластины;
2. Неинфекционные кожные заболевания. Шелушение кожи на пальцах рук довольно часто бывает вызвано различными кожными заболеваниями, имеющими неинфекционною природу. К ним относятся экзема, псориаз и нейродермит, которые обычно носят хронический характер с регулярными рецидивами;
3. Аллергическая реакция. Во многих случаях шелушение кожи на руках является следствием контактной или пищевой аллергии, которая проявляется в виде атопического или аллергического дерматита;
4. Воздействие химических веществ. Современная бытовая химия содержит сильнодействующие компоненты, которые помогают легко удалять даже тяжелые загрязнения, но оказывают вредное воздействие на кожу рук. Поэтому шелушение на пальцах нередко появляется после ручной стирки, мытья посуды, уборки ванны и туалета;
5. Гиповитаминоз. Из-за недостатка витаминов кожа становится сухой, морщинистой, теряет упругость и эластичность. На ней появляются небольшие болезненные трещинки и шелушение. Наибольшую опасность для здоровья кожи рук представляет нехватка витаминов-антиоксидантов – A, C и E, а также витаминов группы B;
6. Воздействие солнечных лучей. В жаркую солнечную погоду кожа теряет много влаги, из-за чего она становится сухой и раздраженной. Кроме того, под влиянием ультрафиолетового излучения происходит повреждение верхнего слоя эпидермиса, из-за чего кожа начинает облазить и шелушиться;
7. Влияние холодных температур. На морозе ухудшается кровоснабжение в конечностях, что нарушает поступление питательных веществ и кислорода к пальцам рук. Это сказывается на здоровье кожного покрова, делая его бледным, сухим, истонченным и шелушащимся;
8. Профессиональная деятельность. Если по роду занятий человеку приходится часто контактировать с водой, землей, песком и другими неблагоприятными для кожи средами, то это может негативно сказаться на ее состояние и вызвать шелушение;
9. Неправильный уход. Для красоты кожи рук требуется не только увлажнение, но и питание, которое способны обеспечить кремы с плотной жирной консистенцией. Регулярное применение легких тающих флюидов может привести к серьезной сухости и шелушению пальцев рук.

Шелушится кожа на пальцах рук у мужчин. Причины

Причины, почему облазит кожа на ладонях рук, одинаковы как для женщин, так и мужчин. Их делят на 2 группы: внутренние и внешние. К внешним факторам, которые провоцируют шелушение кожного покрова, относят:

1. Весенний авитаминоз. Если облазит кожа на пальцах рук и ног у взрослого, это сигнализирует о дефиците полезных элементов и витаминов. Когда шелушится эпидермис на ладошках, речь идет о недостатке витаминов: С, А или Е.
2. Холодная погода с резким порывистым ветром.

Неблагоприятная погода – причина проблем кожи

1. Выполнение работы по дому и контакты с бытовой химией. Большинство препаратов вызывает аллергию, раздражение.

К внутренним факторам, что обуславливают облезание кожи, причисляют:

• инфицирование стрептококком или стафилококком;
• поражение грибком;
• патология поджелудочной железы;
• хронический стресс;
• заражение глистами;
• аллергия;
• проблемы с ЦНС;
• передозировка антибиотиками;
• прием гормональных препаратов.

Зачастую эпидермис отслаивается по генетическим причинам:

1. Ихтиоз. Происходит уплотнение и утолщение кожи, образуются мукообразные чешуйки.
2. Псориаз. При аутоиммунной болезни кожа краснеет и розовеет, покрываясь пятнами с желтоватой чешуей.

Псориаз

1. Недостаток цинка, у которого приобретенный характер, сопровождается отслаиванием эпидермиса на кончиках пальцев. Покрытые волдырями участки постоянно чешутся и превращаются в эрозию. Глубокие трещины вызывают издерганность и подавленность больных.
2. Атопический дерматит. Сопровождается формированием утолщенных, покрасневших и шелушащихся зон с пожелтевшей чешуей. Относится к последствиям аллергии.
3. Аллергический дерматит. Для него характерны отшелушивание, зуд и красноватые трещинки на руках. Вдобавок поражаются части всего тела.

Шелушится один палец на руке. Почему шелушится кожа на ладонях и пальцах рук?

Почему шелушится кожа на ладонях, может определить врач-дерматолог. Причины разные: от нехватки витаминов, вредного воздействия химических веществ, аллергических проявлений до серьезных инфекционных и дерматологических заболеваний. Исследование чешуек с пораженных участков поможет поставить точный диагноз.

Причины

Причины, по которым шелушится кожа на ладонях и пальцах разнообразны, как и болезни, вызывающие данные симптомы:

• Авитаминоз. Нарушение ткани эпидермиса возникает при дефиците витаминов A и С.
• Аллергия на химические моющие средства, изделия из латекса и другую косметику. В ответ на раздражение верхний слой на руках шелушится и трескается .
• Контактный дерматит — заболевание работников химической промышленности и всех, кто имеет непосредственный контакт с бытовыми химическими реагентами, латексными перчатками (уборщицы, домработницы и все женщины, занимающиеся уборкой дома с помощью химических средств).
• Поражение грибками — самое распространенное дерматологическое заболевание. Часто страдают девушки (мойщицы посуды, продавщицы в мясных отделах), мужчины-строители, работники горячих цехов и химических предприятий. Проявляется мокнущими очагами, поверхность которых покрыта пузырьками, пятнышками, белесым налетом. Эпидермис в них шелушится и трескается.
• Экзема. Имеется много разновидностей, проявляется на разных участках теми же симптомами. При обострении появляются волдыри, трещины, кожа пораженных участков чешется и жжет. Расчесы приводят к появлению вторичной инфекции.
• Псориаз. Заболевание известно, как неизлечимое. Характерно появление бляшек, чешуек и корочек на кистях рук, между пальцами. Кожный покров грубеет, вызывает сильный зуд.

Облазит кожа на подушечках пальцев ног. Почему облазит кожа на пальцах ног

Причин, почему между пальцами ног облазит кожа, существует довольно много. Причем от этой проблемы страдаю, как взрослые люди, так и маленькие дети. Не спешите сразу ставить себе или своему чаду смертельно опасный диагноз. Наверняка, все не так уж плохо, как вы могли себе придумать.

Этот феномен может объясняться следующими факторами.

1. Кожа между пальцами ног облазит вследствие большого скопления омертвевших частиц эпидермиса. Тщательно следите за состоянием своих ног и вовремя делайте все необходимые манипуляции по их очищению.
2. Тесная или неудобна обувь приводит к сдавливанию тканей. Как результат, на пальцах ног начинает облазить кожа. Особенно это касается дам, которые, мечтая о маленькой и изящной ножке, нередко совершают одну из самых распространенных ошибок: покупают туфли на 1-2 размера меньше, пытаясь втиснуть в них свою стопу. Это чревато не только шелушением кожи, но также отмиранием тканей и нарушением кровообращения в сосудах стоп и пальцев ног.
3. Сухость кожи, приводящая к регулярному ее растрескиванию, вследствие чего поврежденные участки эпидермиса начинают отмирать. Это приводит к тому, что облазит кожа на ступнях и пальцах ног.
4. Немаловажной причиной того, почему облазит кожа на ногах, может стать острый дефицит витаминов в организме человека. Авитаминоз – проблема, которая способна приводить к развитию огромного количества различных заболеваний, причем не только дерматологических.
5. Грибок ногтей или стоп – одна из самых распространенных болезней, способных передаваться от одного человека к другому. Именно он является причиной, почему облазит кожа на пальцах и ступнях ног, слоятся и желтеют ногтевые пластины, появляется неприятный запах. При этом кожа между пальцами ног слезает и чешется, появляется сильное ее шелушение. Лечить грибок стопы или ногтей нужно только при помощи специальных противогрибковых мазей и гелей.
6. Длительное пребывание в жаркой, сухой либо холодной среде. Под воздействием высоких или, наоборот, низких температур нарушается обмен веществ в кожных покровах ног, что и становится причиной того, что облазит кожа на ступнях ног.
7. Стрессовые ситуации, затяжные депрессии, моральное давление истощают организм человека. В результате этих факторов страдает не только его нервная система, но и кожа. Она теряет большую часть витаминов и жидкости, что вызывает ее растрескивание и шелушение.
8. Жесткая или хлорированная водопроводная вода нередко вызывает раздражение кожи, поэтому долго в ней находиться нельзя. Если вам приходится часто контактировать с такой водой, тогда добавляйте в нее смягчающие средства, либо травяные отвары череды, ромашки, календулы, мяты перечной и т. д. Они защитят кожу ног от неблагоприятного воздействия добавок, находящихся в воде, и сохранят ее упругость.
9. Синтетические ткани, из которых сегодня изготавливаются носки и колготки, нередко становятся причиной того, что у ребенка или взрослого человека слезает кожа на ступнях. Искусственная пряжа априори не может быть полезной для человеческого организма, а если речь идет о маленьком ребенке, то о таких вещах следует забыть.
10. Эндокринные заболевания. У людей с сахарным диабетом очень сильно снижается защитная функция организма, причем кожа страдает чуть ли не в первую очередь. К сожалению, этой патологии подвержены не только люди преклонного возраста, но также маленькие дети, ведь эта болезнь передается по наследству. Именно поэтому, если вы заметили, что у вас на ступнях отслаивается кожа, а на ее месте образуются ранки или гнойнички, вам постоянно хочется пить, у вас повышенное потоотделение и тахикардия, сухость губ и одышка, обязательно обратитесь к эндокринологу. Сахарный диабет – это смертельно опасное заболевание!

Облазит кожа на пальцах рук возле ногтей. Трещины на пальцах — причины

Если у вас трещины на пальцах, причин этому может быть немало: от внешних факторов до более глубоких внутренних проблем.

Механизм образования трещинок на пальцах можно объяснить достаточно просто: происходит обезвоживание того самого поверхностного слоя кожи, в результате чего эпидермис теряет эластичность.

Внешних причин, по которым происходит обезвоживание кожи на ручках и возникновение неприятных трещин на подушечках, в складках ладошек, несколько.

1. Чувствительность кожи на пальцах рядом с ногтями к абсолютно любым разностям температуры провоцирует появление трещин. Есть также особый тип кожи, который не выносит никакого охлаждения, а уж тем более морозного воздуха. Реакция на мороз в таких случаях даёт о себе знать почти мгновенно, признаки больше напоминают аллергию. Если никаких мер не принимать в течение двух дней, трещинки начинают углубляться, переходя в болезненные раны. Лечение при этом более сложное, чем при простом обветривании.
2. Недостаточный уход за руками, когда нет защиты от вредного воздействия ветра, жесткой воды, мороза, пыли с помощью питательных кремов и оптимальной одежды.
3. Негативное воздействие бытовой химии . Вещества, используемые при производстве домашних помощников по уборке — порошков, жидкостей, гелей и пр. — совсем не безобидны для кожи (и не только). Агрессивное действие бытовых средств усугубляется при аллергических заболеваниях.
4. Механические повреждения кожи рук в сочетании с воздействием воды, ветра и дефицитом питания кожи.

Шелушится кожа на пальцах рук – почему возникает этот симптом, всегда ли причиной шелушения подушек пальцев оказывается вода

Давным-давно английский писатель Джером К. Джером написал рассказ «Лайковые перчатки». Молодой человек влюбился в женщину – в ее прекрасное лицо, в светящиеся глаза – которая никогда не расставалась с кожаными перчатками.

А когда она сняла перчатки – любовь прошла. Руки были стерты до крови, на подушечках кожа была грубая и шелушилась.

По этому рассказу понятно, насколько для женщины важно состояние кистей.

Девушка из рассказа классика не была виновата в состоянии своих рук – ей приходилось работать прачкой, а в то время не было ни защитных приспособлений – тонких перчаток из латекса, ни моющих средств щадящего действия. Очень обидно, что современные женщины пренебрегают этими «достижениями цивилизации».

Но кожа на пальцах рук облезает не только из-за контакта с водой и моющими средствами – шелушение может быть вызвано и иными причинами. Почему так может произойти и как с этим бороться?

Желательно сначала выяснить причину, почему на пальцах рук облезает кожа, и устранить ее, а уже потом начинать лечение. Если причина не установлена, то справиться с проблемой будет труднее.

Внутренние факторы, способствующие возникновению шелушения подушечек пальцев:

• общее обезвоживание организма вследствие нарушения метаболических процессов, питьевого режима или приема мочегонных;
• постоянные диеты, из-за которых развивается авитаминоз;
• эндокринные заболевания – в том числе сахарный диабет;
• дерматологические болезни различных этиологий – экзема, псориаз, заражения грибками;
• вторичное инфицирование бактериальной инфекцией на фоне дерматитов;
• интоксикации.

Шелушится кожа на подушечках пальцев при влиянии внешних факторов:

• из-за пренебрежения уходом за руками;
• вследствие профессиональной деятельности – необходимости постоянного контакта с химикатами, водой, из-за аллергии на лекарственные препараты у медсестер;
• из-за климатических воздействий – если в мороз не надевать перчаток.

Как можно видеть, многие причины не требуют лечения – достаточно ухода за собой, использования перчаток, и руки перестанут облезать. Но иногда домашних средств и мероприятий по уходу оказывается недостаточно – в этом случае следует подключать официальную медицину.

Если облезает кожа на пальцах рук и никакие мероприятия по уходу не помогают, то следует проанализировать – достаточно ли в рационе полезных веществ, не перестарались с диетой? Может быть, стоит изменить дневное меню – ввести в него больше овощей, фруктов, орехов, салатов с растительными маслами, а лишние килограммы сгонять с помощью тренировок?  Можно перейти с обычного режима питания на дробный, добавить витаминные комплексы.

Необходима консультация терапевта – нарушение метаболизма или эндокринные заболевания можно выявить только после специальных обследований. Конечно же, при лечении болезней от ухода за собой отказываться не стоит, но может быть потребуется поменять косметические средства – в случае появления аллергических реакций.

Если причиной ухудшения качества кожи на руках являются дерматологические заболевания различной этиологии, то временно от косметических процедур и средств придется отказаться, и сосредоточиться на лечении.

Причины возникновения псориаза и экземы до сих пор не выяснены, к факторам, влияющим на развитие заболеваний, относят: нездоровую наследственность, внутренние органические патологии, соматические болезни, нестабильное эмоциональное состояние. Лечение симптоматическое. Во время обострений на руки наносят лечебные мази и кремы, а косметические средства необходимо на время отложить.

При терапевтических мероприятиях, направленных на устранение инфекционной природы дерматологических заболеваний, также следует временно прекратить мероприятия по уходу за руками.

Это не должно пугать – современные препараты помогают быстро справиться с возникшими проблемами.

Для устранения чесоточного клеща достаточно обработки рук в течение суток. Если кожа на подушечках пальцев облезает из-за грибка, то при устранении неприятной симптоматики – нарывов и гиперемии кожного покрова – в дальнейшем не нужно даже отказываться от маникюра. Современные средства от грибка – специальные лаки – можно наносить под декоративные покрытия. Грибковые заболевания лечатся долго, но благодаря медицинским препаратам последнего поколения женщине не придется комплексовать из-за неопрятного вида кисти.

Общие рекомендации при лечении кожи рук:

• при ухудшении состояния избегать контакта с водой и бытовой химией;
• если избежать контакта с моющими средствами невозможно, то необходимо использовать средства индивидуальной защиты – надевать перчатки;
• перед применением кремов или иных средств для ухода за кожей, предварительно делать аллерготесты – нанести вещество на сгиб локтя и через 30-40 минут проанализировать, не появилось ли раздражение;
• при первых симптомах ухудшения состояния – начале шелушения – принять антигистаминные средства.

Женщинам, профессиональная деятельность которых оказывает ухудшающее воздействие на руки – парикмахерам, врачам и т.д. – нужно усилить мероприятия по уходу за кожей: приобрести крем более жирной консистенции, обратиться в косметический салон, для проведения лечебно-косметических мероприятий.

Народная медицина оказывает неоценимую помощь при лечении и уходе за руками.

Улучшить состояние помогут следующие мероприятия:

• парафиновые «перчатки» – парафин растапливают, окунают в него кисти, надевают сверху перчатки; смывают парафин через час;
• разрезают лимон, вынимают половину мякоти, добавляют в половинки сметану и желток, смешивают все и дают постоять час – затем в половинки лимона опускают пальцы на 15 минут;
• если подушечки пальцев очень шершавые, с многочисленными трещинами, то можно использовать примочку на основе народных и медицинских средств – столовую ложку растительного масла соединяют с таким же количеством меда и добавляют 3 таблетки толченого аспирина; через 15 минут самодельный состав смывают лимонным соком.

Лучшие питательные маски, улучшающие состояние кожи пальцев:

• из тертого свежего огурца;
• картофельного пюре со сметаной;
• смеси взбитого яичного белка с оливковым маслом;
• густой молочной каши из геркулеса.

Процедуру делают перед сном, после нее подушечки пальцев смазывают маслом – лучше репейным или касторовым – и на ночь надевают нитяные перчатки.

Если есть возможность, то к мероприятиям по уходу за кожей желательно подключить косметические процедуры:

• ультразвуковую чистку, быстро избавляющую от ороговевшей кожи и шелушения;
• лазерную чистку;
• механический и химический пилинг.

Почему не рекомендуются ванночки смягчающего действия? Контакты с водой на этом этапе лечения оказывают нежелательное воздействие.

Чтобы избежать рецидива болезни, необходимо правильно ухаживать за кистями, после контакта с водой тщательно удалять влагу, обязательно защищать кожу при контакте с бытовой химией и водой – надевать перчатки, использовать питательные крема и сыворотки.

Если домашние средства не помогают, необходимо обратиться к дерматологу.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Облазит кожа на пальцах рук: почему слезает дерма

Не так-то просто выявить причины, почему облазит кожа на пальцах рук, и что делать, если кожа на подушечках кончиков пальцев шелушится и трескается.

Большой процент таких случаев пациенты оставляют без внимания, хотя такое нарушение нередко является отражением хронических заболеваний.

Почему облазит кожа на руках

Когда облезает кожа на пальцах рук, причины, почему может облезть дерма, условно делятся на две большие группы: внутренние и внешние. Основное отличие — скорость проявления признаков. При внутренних нарушениях симптоматика проявляется далеко не сразу, в то время как при внешних слущивание дермы начинается практически сразу после воздействия провоцирующего фактора.

Внутренние причины

Внутренние изменения организма не очевидны для человека, а потому появление непонятных признаков вызывает определенное замешательство. Если шелушение кожи на пальцах и между ними не проходит от обычного использования крема или лосьона для рук, это может быть симптомом внутренних изменений. Такие нарушения делятся на несколько групп:

• ослабление иммунитета;
• смена гормонального фона;
• психоэмоциональные нагрузки;
• наследственные нарушения;
• аллергические реакции.

Ослабленный иммунитет

При ослаблении общего иммунитета у человека возникает перегрузка организма. Он становится более восприимчив к инфекционным возбудителям, которые способны поражать как внутренние органы, так и кожу.

Поэтому нередки случаи обострения дерматитов на фоне воспалительных заболеваний.

Еще одной из причин, является недостаток микроэлементов.

Когда тело человека испытывает нехватку макро- и микроэлементов, происходит постепенное нарушение его нормальной активности: снижается иммунитет, появляются сухость и шелушение кожи.

Гормональный сбой

Гормональный фон определяет активность всех органов и систем в человеческом организме. Поэтому его изменения отражаются на состоянии всего организма. Гормональные изменения сопровождаются не только слущивание кожи с кончиков пальцев, но и изменением состояния волос, ногтей, общей слабостью, ухудшением состояния кожи.

Нервное перенапряжение

Продолжительный стресс создает сильную нагрузку на организм, заставляет процессы обмена протекать гораздо быстрее. Это приводит к тому, что кожа не успевает полноценно обновляться естественным образом и потому возникают шелушения и сухость. Вдобавок, при психоэмоциональных нагрузках организм активнее расходует питательные вещества, что также негативно сказывается на его состоянии.

Наследственная предрасположенность

Одной из распространенных причин появления шелушений на руках является именно наследственность. Генетические факторы определяют не только интенсивность работы всего организма, но и активность процессов обмена, синтеза новых клеток. Предположить генетическую природу появления шелушений можно при наличии похожего нарушения у близких родственников.

Аллергическая реакция

При аллергических реакциях у пациентов наблюдается появление зуда, высыпаний на поверхности кожи. Такая реакция сопровождается неприятными ощущениями, слущиванием дермы и образованием корочек. Чаще поражается кожа между пальцами, поскольку она более тонкая, чем на ладонях.

Нередки случаи атопии кожи, вызванной аллергической реакцией. Тогда часть дермы покрывается корочками и при любом воздействии возникает чувство жжения и дискомфорта.

Внешние причины

Нередко причины, почему слезает кожа на пальцах рук и между ними, заключаются в факторах, не зависящих от человека. Большой процент случаев, когда кожа начинает слазить с подушечек пальцев, приходится как раз на отрицательное воздействие таких причин:

• агрессивные химические составы в средствах бытовой химии;
• аллергическая реакция на используемые косметические средства;
• грибковые заболевания кожи;
• нарушение правил личной гигиены;
• сезонные изменения в организме.

Обратите внимание! Причиной появления шелушения у взрослых может быть комплексное воздействие внешних и внутренних причин.

Химические вещества

Использование агрессивных составов в средствах бытовой химии и пренебрежение использованием перчаток приводит к изменениям состояния кожи рук. Высокощелочные или кислотные составы могут провоцировать сухость, появление трещин и язвочек. Они разрушительно воздействуют не только на кожу, но и на ногтевые пластины, приводя к их истончению и ломкости.

Аллергия на косметику и парфюмерию

Неправильный подбор туалетного мыла или крема для рук тоже может весьма отрицательно сказаться на состоянии кожи. Поэтому при появлении данного симптома стоит проанализировать, менялся ли уход за кожей рук в последнее время. Если да — отказаться на время от использования этих уходовый средств.

Грибковые поражения

При грибковых заболеваниях грибок начинает размножаться в верхних слоях кожи. Это сопровождается шелушениями, зудом, неприятным запахом. Цвет пораженного участка может измениться, стать более желтым или даже зеленоватым. При грибковом заражении чаще всего страдают участки между пальцами, вокруг ногтевых пластин и сами ногтевые пластины. Одинаково часто от грибка страдают кисти и ноги, с которых дерма сходит целыми участками.

Несоблюдение правил личной гигиены

При неправильном соблюдении гигиенических требований снижается местный иммунитет кожи. Это приводит к снижению резистентности к патогенам, более быстрому испарению влаги, ускорению процессов старения дермы. Такие случаи нередки у мужчин, которые контактируют с большим количеством загрязнителей — шахтеры, водители, строители.

Сезонные изменения

Изменения климата также неблагоприятно сказываются на состоянии кожи рук. Холодный ветер, мороз, сухой горячий воздух провоцируют сильное испарение влаги из дермы. Это и становится причиной сухости. Возможно появление шелушений и в результате применения синтетических тканей — перчатки на синтетике нарушают нормальный газообмен дермы, что может привести к сухости.

Методы лечения

Терапия может осуществляться несколькими способами:

• применение народных рецептов;
• медикаментозное лечение;
• косметологические процедуры;
• прием витаминно-минеральных комплексов;
• специальная диета.

Народные средства

Средства народной медицины весьма бюджетны и потому доступны для лечения каждому. С их помощью можно избавиться от шелушения на начальных стадиях. Но такие средства не гарантируют полного излечения при запущенных случаях и при хронических заболеваниях, которые проявляются изменениями кожи.

Обратите внимание! Подбор метода лучше осуществлять с лечащим врачом.

Ванночки

Использование ванночек помогает воздействовать на всю кожу кистей, тем самым усиливая терапевтический эффект от использования. Для устранения шелушений отлично подходит раствор крахмала — 1 ст.л. на литр воды. В таком растворе нужно подержать руки четверть часа, после чего вытереть их насухо и нанести питательный крем.

Еще одним средством для устранения шелушений является отварной картофель. Целую картофелину нужно очистить, размять в пюре и смешать со стаканом молока. Полученная смесь разводится 400 мл кипяченой воды. Время воздействия такой ванночки составляет около 15-20 минут. Затем руки нужно ополоснуть теплой водой без использования мыла и нанести питательный крем.

Маски

Отлично помогают предупредить шелушения маски из голубой глины. Она содержит антисептические компоненты, которые оздоровляют кожу. Самый простой вариант — развести глину до сметанообразного состояния с водой. Можно добавить столовую ложку льняного или оливкового масла — они благоприятно воздействуют на кожные покровы.

Обертывания

Обертывания — еще один способ поддержания красоты рук. В салоне такие процедуры проводятся с помощью косметического парафина, в который введены экстракты лекарственных трав. В домашних условиях можно смешать оливковое масло с несколькими каплями сандалового и щепоткой куркумы. Такую смесь наносят под одноразовые перчатки на 30-40 минут.

Медикаментозные препараты

Аптечные средства отлично помогают преодолеть шелушение и сухость. В качестве лечения кожи рук используются такие средства:

• Мазь «Боро-Плюс». Косметическое средство, которое не только смягчает кожу, но и содержит антисептики, препятствующие появлению вторичной инфекции. Имеют насыщенную структуру, легко наносятся и распределяются по поверхности кожи.
• Радевит. Специальная мазь с содержанием витамина А. Благотворно воздействует на эпидермис, препятствуя его пересыханию и слущиванию. Восстанавливает защитные функции кожи и стимулирует регенерацию.
• Бепантен. Мазь на основе декспантенола, которая усиливает регенеративные процессы в коже. Способствует сохранению уровня влаги и быстрому восстановлению кожных покровов.

Обратите внимание! Подбор средства должен осуществлять лечащий врач, поскольку он сможет выбрать именно тот состав, который будет наиболее эффективен, исходя из причин явления.

Косметологические средства

Косметологическая индустрия предлагает массу средств. направленных на поддержание красоты рук. Такие составы содержат в себе масла, глицерин, пантенол, витамины, за счет которых и восстанавливают целостность кожи. Самыми популярными средствами можно назвать следующие:

• Велюр, Калина. Недорогой крем на основе глицерина. Стимулирует процессы регенерации и препятствует пересыханию.
• Нежный шелк, Dr.Sante. Содержит протеины шелка, которые оказывают смягчающее и защитное действие. Полностью впитывается, не оставляя дискомфортных ощущений.
• Смягчающий, Домашние рецепты. Бюджетный крем, оказывающий антисептическое и увлажняющее действие. Препятствует преждевременному старению кожи.

Витаминные комплексы

Для поддержания красоты изнутри используются витаминно-минеральные комплексы. Их применение оправдано в периоды сезонного авитаминоза, когда организм испытывает недостаток питательных веществ, получаемых с пищей. Для предупреждения шелушений используются такие препараты:

• Аевит. Соединение жирорастворимых витаминов А и Е. Может применяться как вовнутрь, так и наружно, в составе масок и для обогащения кремов. Восстанавливает, стимулирует регенерацию, смягчает и способствует удержанию влаги.
• Vitrum Beauty. Витаминно-минеральный комплекс, который положительно воздействует на кожу и ее производные. Улучшает состояние волос, ногтей, препятствует появлению угревой сыпи и шелушений. Для достижения терапевтического эффекта необходимо регулярно принимать комплекс не менее 1 месяца.
• Perfectil. Витаминно-минеральный препарат с высоким содержанием железа. Благотворно воздействует на кожу, способствуя ее оздоровлению. В некоторых случаях может вызывает диспептические нарушения, а потому не рекомендуется пациентам с нарушениями работы ЖКТ,

Питание

Не зря существует выражение: «Ты — то, что ты ешь». Потребляемые продукты оказывают колоссальное влияние на состояние кожи и здоровье человека в целом. При наличии шелушений пациентам рекомендуется придерживаться принципов правильного питания:

• пить больше чистой воды;
• ограничить потребление жирного мяса и рыбы;
• отказаться от напитков с большим количеством сахара и красителей;
• отказаться от употребления различных чипсов, сухариков и прочих снеков;
• обогащать рацион свежими овощами и фруктами;
• отдавать предпочтение нежирным сортам мяса и рыбы;
• ограничить количество масел в приготовленных блюдах.

Профилактика шелушения

Чтобы предупредить шелушение и отслоение дермы, необходимо очень бережно ухаживать за руками:

• тщательно вытирать руки после мытья;
• использовать увлажняющий крем на ночь;
• при продолжительном контакте с водой и моющими средствами использовать перчатки;
• выбирать для очищения рук мягкие составы, не содержащие агрессивных компонентов.

Профилактические меры помогут свести к минимуму вероятность иссушения кожи рук, вызываемую внешними факторами. Если эти меры не помогают и симптоматика сохраняется, необходимо обратиться к врачу для обследования.

Полезные статьи по теме:
Почему трескается кожа на пальцах рук?
Почему возникают водянистые пузырьки на коже и волдыри с жидкостью?
Список кремов и мазей от зуда и раздражения кожи.
Антибактериальные заживляющие мази для кожи
Причины сухой гусиной кожи на руках и ногах

Почему облазит кожа на пальцах рук. Разбираемся с причинами и выбираем средство, если слезает дерма

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Pinterest

LiveJournal

Одноклассники

Мой мир

Облазит кожа на пальцах рук: фото, причины, лечение

Шелушение кожи — проблема, часто встречающаяся, как у взрослых, так и у детей. Многие люди думают, что это состояние возникает от характерных особенностей структуры кожного покрова, и не придают большого значения лечению. Использование кремов не принесёт должного результата, если причина сухости в недостатке витаминов, аллергической реакции или прочих факторов, не зависящих от структуры кожных покровов.

Причины

Дерматологи считают, что подобные неприятности чаще возникают у женщин, а не у мужчин. Несмотря на регулярное использование защитных средств, образ жизни оказывает непосредственное влияние на состояние кожи рук. В современном мире его почти невозможно изменить, поэтому часто возникают сбои в организме.

К примеру, ежедневное использование жидкого мыла приводит к сухости и стянутости. Облазить кожа на пальцах рук начнет даже если средство дезинфицирующее и по своему предназначению не должно причинять неудобств. Активные вещества, содержащиеся в составе, начнут высушивать кожу и нарушать защитные свойства. В этом случае следует сменить средство, или обратиться к дерматологу, который подберет безвредный продукт.

Облазить кожа на подушечках пальцев начинает также из-за неправильной гигиены. Использование полотенца из грубой ткани может привести к шелушению, особенно, если кожа нежная и портиться при любом постороннем воздействии. Часто хозяйки используют махровые полотенца для умывания, но их лучше сменить на изделия хлопкового материала. Многие дерматологи советуют отнестись к средствам личной гигиены серьезно и покупать их исходя их физиологических особенностей, а не из-за аромата или привлекательной упаковки.

Иногда, использование стиральных порошков или чистящих средств может привести к тому, что облезет кожа на пальцах рук возле ногтей. Их состав насыщен химическими элементами, которые способны очистить самые сложные пятна, но также могут повредить и кожные покровы. Поэтому большинство производителей категорически не рекомендуют использовать определённые порошки для ручной стирки. В случае применения важно надевать перчатки или пользоваться небольшим количеством стирального порошка. Также причина подобной патологии может быть результатом:

Из всего перечисленного чаще всего встречается аллергия.

Облазит кожа пальцах рук фото

Лечение

Чаще встречается грибковое заболевание. Такие поражения не поддаются народному лечению, и зачастую, чтобы полностью вылечиться необходимо обратиться к врачу, который назначит более эффективное лечение. Важно провести осмотр уже после первых признаков возникновения грибка. В зависимости от тяжести заболевания назначается либо терапия с применением специальных мазей, либо используется пероральный прием препаратов.

Аллергия возникает после косметических процедур или применения бытовых средств. Раздражитель вызывает появление на коже пятен красного цвета и шелушение. Чаще от этой проблемы страдают дети. Если у ребенка слезает кожа на пальцах рук после применения, то родителям следует ограничить контакт с веществами, содержащимися в составе. В случае возникновения покраснений или раздражений использование средства рекомендуется немедленно прекратить, чтобы избежать осложнений.

Нехватка витаминов также одна из распространенных причин подобного заболевания. Особенно в зимний период организму не хватает веществ, содержащих витамин А, Е и С. Важно поддерживать здоровье применяя иммуностимулирующие препараты. Капсулы таких лекарств содержат недостающие витамины и нормализуют работу организма. Следует употреблять больше фруктов, овощей и молочных продуктов. Правильно разработанный рацион питания и комплекс витаминов помогут привести состояние кожи в норму уже через неделю. Чтобы не ошибиться с препаратом и составить более эффективный рацион потребуется мнение и осмотр специалиста.

Необходимо регулярно использовать скрабы — они удалят омертвевшие участки и поспособствуют быстрой регенерации и восстановлению. После проведения процедуры на руки наносится питательный крем. Также помогут специальные ванночки из травяных отваров, которые с легкостью готовятся в домашних условиях.

Стресс оказывает влияние не только на нервные клетки человека, но и на весь организм. Появившиеся шелушения можно избежать, если избегать ситуаций, вызывающих тревожное состояние и депрессивное настроение. Для полного выздоровления важен здоровый и полноценный сон.

Появившиеся проблемы с кожными покровами на руках могут символизировать о серьезном недомогании. Следует придерживаться правильного рациона питания и насыщать организм витаминами, особенно в зимнее время года. Если Вы часто взаимодействуете с химическими средствами, то используйте защитную одежду.

Что значит, если шелушится кожа на пальцах? :: SYL.ru

Почему шелушится кожа на пальцах

Небрежное отношение к рукам или ногам – это причина трещин, покраснений и шелушения кожи. Правильный уход и бережное отношение сделают ваш кожный покров

Причины и способы решения проблемы шелушения кожи у ребенка

В случае если у ребенка облазит кожа на пальцах, то это может быть последствием перенесенной ранее ангины. Также вызывать данный симптом способны высокая температура или сильные боли в горле. Все эти причины могут послужить шелушению или тресканию кожи на пальчиках у ребенка. Заболевание под названием «скарлатина» тоже может вызвать развитие данной проблемы. Это инфекционное заболевание, как правило, появляется из-за наличия в организме ребеночка страшной инфекции — стрептококка. Недуг плохо влияет на работу суставов, почек и даже сердца. На сегодняшний день, конечно, все это излечимо, но возникнуть могут и осложнения. Спустя три недели после заболевания начинает шелушиться и облазить кожа на пальцах. Бывает и так, что такая проблема возникает без особых на то причин. В этом случае необходимо проконсультироваться с врачом и сдать анализы. Известно, что у маленьких детей чаще всего проявляется аллергическая реакция на яичный белок. Проверьте это, исключив его из питания вашего ребенка.

Главное в любом спорте — результат, а любовь — лишь один из видов спорта.
Джон Дири. Любовь и другие виды спорта

Спорт становится любимым предметом размышления и скоро станет единственным методом мышления.
Василий Осипович Ключевский

Сократ

Прекрасный афоризм о спорте!

Большой спорт начинается там, где кончается забота о здоровье.
Бертольт Брехт

Если здоровье — истинный символ свободы, то спорт — истинный символ здоровья.
Петр Квятковский

Дмитрий Вячеславович Клоков

Если вы зашли сюда, наверняка вам близок спорт, афоризмы о котором находятся здесь. И если хочется почитать еще – жмите сюда.

Человек, который занимается спортом, может вынести даже культурную жизнь.
Оливер Хассенкамп

Как суконщики чистят сукна, выбивая их от пыли, так гимнастика очищает организм.
Гиппократ

Если не бегаешь, пока здоров, придется побегать, когда заболеешь.
Гораций (Квинт Гораций Флакк)

Хейвуд Браун

Бросивший заниматься физическими упражнениями часто чахнет, ибо сила его органов слабеет вследствие отказа от движений.
Ибн Сина (Авиценна)

Спорт – возможный источник самосовершенствования для каждого человека.
Пьер де Кубертен

В убогом теле хиреет разум.
Жан-Жак Руссо

Ничто так не истощает и не разрушает человеческий организм, как физическое бездействие.
Аристотель.

Нужно поддерживать крепость тела, чтобы сохранить крепость духа.
Виктор Гюго

Петр Квятковский

Невозможно сломать того, кто сам ломает себя изо дня в день.
Петр Квятковский

Для настоящих тренировок нужна свобода, а не ограничения.
Real training happens with a lot of freedom. Not with so many restrictions.
Гита Пхогат — Дангал (Dangal)

Не важно, каких высот ты достиг в спорте, важно всегда оставаться Человеком!
Петр Квятковский

Ничто так не повышает самооценку, как утренняя зарядка.
Анна Аркатова

Это были афоризмы про спорт, надеемся, они вам понравились. Для усиления эффекта рекомендуем посмотреть видео в конце статьи.

citatyok.ru

Афоризмы и цитаты про спорт

Большой спорт начинается там, где кончается забота о здоровье.
Бертольт Брехт

Никакое усилие не бывает напрасным: Сизиф развивал мускулы.
Поль Валери

Спорт не воспитывает характер, а выявляет его.
Хейвуд Браун

Никто не помнит того, кто финишировал вторым, кроме того, кто финишировал вторым.
Бобби Ансер

Профессионалом называют спортсмена, который не имеет профессии и вынужден зарабатывать на жизнь при помоши спорта.
Жан Жироду

Спортсмен-профессионал — публичная девка, от которой требуют честного поведения.
Жан Жироду

Олимпиада — это цирк, в котором представление идет на двадцати аренах одновременно.

Чтобы твоя команда выиграла прыжки в высоту, нужен один парень, который прыгает на семь футов, а не семеро, которые прыгают по футу каждый.
Фредерик Терман

Человек, который занимается спортом, может вынести даже культурную жизнь.
Оливер Хассенкамп

Я хочу при помощи гимнастики всего тела сделать его более уравновешенным.
Сократ

Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь.
Гиппократ

Как суконщики чистят сукна, выбивая их от пыли, так гимнастика очищает организм.
Гиппократ

Если не бегаешь, пока здоров, придется побегать, когда заболеешь.
Гораций (Квинт Гораций Флакк)

Тысячи и тысячи раз я возвращал здоровье своим больным посредством физических упражнений.
Гален

Бросивший заниматься физическими упражнениями часто чахнет, ибо сила его органов слабеет вследствие отказа от движений.
Ибн Сина (Авиценна)

Если заниматься физическими упражнениями — нет никакой нужды в употреблении лекарств, принимаемых при разных болезнях, если в то же время соблюдать все прочие предписания нормального режима.
Ибн Сина (Авиценна)

Гимнастика удлиняет молодость человека.
Джон Локк

В массовом развитии физической культуры и спорта я вижу один из лучших вариантов в битве за здоровье человека, его творческую активность и долголетие.
Петр Кузьмич Анохин

Если в 30, 40 и даже 50 лет не занимаются физкультурой, то это пред-
рассудок, унаследованный от былых времен, когда праздная жизнь считалась идеалом благополучия.
Валентин Владиславович Гориневский

Спорт формирует культуру оптимизма, культуру бодрости.
Анатолий Васильевич Луначарский

Физическое образование ребенка есть база для всего остального. Без правильного применения гигиены в развитии ребенка, без правильно поставленной физкультуры и спорта мы никогда не получим здорового поколения.
Анатолий Васильевич Луначарский

Любите гимнастику, она даст вам хорошее физическое развитие и здоровье, бодрость духа! В этом вам порукой мои 90 лет!
Николай Александрович Морозов

Надо непременно встряхивать себя физически, чтобы быть здоровым нравственно.
Лев Николаевич Толстой

При усидчивой умственной работе без движения и телесного труда — сущее горе.
Лев Николаевич Толстой

Я чувствую после прогулок и плавания, что молодею, а главное, что телесными движениями промассировал и освежил свой мозг.
Константин Эдуардович Циолковский

Спорт становится средством воспитания тогда, когда он любимое занятие каждого.
Василий Александрович Сухомлинский

Спорт – это физкультура, доведенная до абсурда.
Лев Краткий

Спорт: развлечение до седьмого пота.
Морис Декобра

Гимнастика – это полная чушь. Здоровым она не нужна, а больным противопоказана.
Генри Форд

Горнолыжный спорт – скоростной спуск денег.
«Коммерсантъ – Деньги»

Главное – не победа, а участие.
Пьер де Кубертен
(девиз спортсменов олимпийцев)

Помни: неважно, выиграешь ты или проиграешь; важно лишь, выиграю или проиграю я.
Даррин Вейнберг

Спортсмен любитель в наши дни тот, кто принимает только наличные, но не чек.
Джек Келли

Спортсмен профессионал: публичная девка, от которой требуют честного поведения.
Жан Жироду

О спорт, ты – мир!
Пьер де Кубертен

Серьезный спорт ни имеет ничего общего с честной игрой. Серьезный спорт – это война минус убийство.
Джордж Оруэлл

Если вам нужно составить команду, которая выиграла бы прыжки в высоту, вы ищете одного парня, который может прыгнуть на семь футов, а не семерых, которые могут прыгнуть по футу каждый.
Фредерик Терман

В здоровом теле – здоровый дух.
Ювенал

В слишком здоровом теле помещается слишком мало духа.
Альфред Конар

Качают мышцы, откачивая от мозгов.
Михаил Жванецкий

Из страны утекают не только мозги, но и мышцы, если у них есть мозги.
Михаил Жванецкий

Если мне вдруг понадобится пересадка мозга, лучшим донором будет спортивный обозреватель. Парень с мозгами, не бывшими в употреблении.
Норм Ван Броклин

Спорт становится любимым предметом размышления и скоро станет единственным методом мышления.
Василий Ключевский

Комментарии

citaty.su

Короткие цитаты о спорте. Актуальные высказывания о спорте великих людей

Полезное: Спорт по жизни: Афоризмы о спорте

«Жизнь требует движения.»

АРИСТОТЕЛЬ —

«Motus vita est . (Движение — это жизнь).»

ЛАТИНСКИЙ АФОРИЗМ —

«О спорт! Ты — мир, прогресс, радость, справедливость, вызов, благородство, наслаждение, зодчий, плодотворность.»

ПЬЕР ДЕ КУБЕРТЕН —

«Главное — не победа, а участие.»

ПЬЕР ДЕ КУБЕРТЕН —

«Для соразмерности, красоты и здоровья требуется не только образование в области науки и искусства, но и занятия всю жизнь физическими упражнениями, гимнастикой.»

ПЛАТОН —

«Гимнастика есть целительная часть медицины.»

ПЛАТОН —

«Подвижный, быстрый человек
Гордится стройным станом.
Сидящий сиднем целый век
Подвержен всем изъянам.»

АВИЦЕННА —

«С гимнастикой дружи, всегда весёлым будь,
И проживёшь сто лет, а может быть, и боле.
Микстуры, порошки — к здоровью ложный путь.
Природою лечись — в саду и в чистом поле.»

АВИЦЕННА —

«Умеренно и своевременно занимающийся физическими упражнениями человек не нуждается ни в каком лечении, направленном на устранение болезни.»

АВИЦЕННА —

«При помощи физических упражнений и воздержанности большая часть людей может обойтись без медицины.»

ДЖОЗЕФ АДДИСОН —

«Я хочу при помощи гимнастики всего тела сделать его более уравновешенным.»

СОКРАТ —

«Если не бегаешь, пока здоров, придётся побегать, когда заболеешь.»

ГОРАЦИЙ —

«Надо непременно встряхивать себя физически, чтобы быть здоровым нравственно.»

ЛЕВ НИКОЛАЕВИЧ ТОЛСТОЙ —

«Физическое образование ребёнка есть база для всего остального.»

«Спорт формирует культуру оптимизма, культуру бодрости.»

АНАТОЛИЙ ВАСИЛЬЕВИЧ ЛУНАЧАРСКИЙ —

«Гимнастика удлиняет молодость человека!»

ДЖОН ЛОКК —

«Гимнастика полётом красоты высвечивает тела совершенство.»

«Спорт замечателен импровизацией мастерства.»

ГЕОРГИЙ МОИСЕЕВИЧ АЛЕКСАНДРОВ —

«Спорт совершенствует физические качества и проверяет моральные.»

ГЕОРГИЙ МОИСЕЕВИЧ АЛЕКСАНДРОВ —

«В здоровом теле — здоровый дух.»

ЮВЕНАЛ —

«Самое действенное лекарство для физического здоровья есть бодрое и весёлое настроение духа.»

КРИСТОФЕР ЯКОБ БОСТРЁМ —

«Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь.»

Спортивные комплексы для улицы и дачи специально предназначены для занятий спортом на воздухе. Они отличаются от домашних комплексов способом установки, обычно более значительной занимаемой площадью и большим выбором в комплектации спортивных снарядов.

Спортивная площадка

Универсальные спортивные площадки обычно оборудованы футбольными воротами, волейбольными и баскетбольными стойками, стойками для бадминтона и т. д. Больше узнать о спортивных площадках, Вы можете, прочитав нашу статью.

Занятия с грудничками

Вы думаете, грудничкам не нужен спорт? Как бы ни так! Ведь физическое развитие ребенка напрямую связано с умственными способностями. Утренняя гимнастика, занятие на фитболе … Есть из чего выбрать!

Физическая нагрузка для ребёнка

Хотите узнать, какая физическая нагрузка оптимальна для детей? Какие существуют противопоказания для занятий спортом? Когда лучше всего начать заниматься спортом и существует ли физкультура для новорожденных?

«Ничто так не истощает и не разрушает человеческий организм, как физическое бездействие» (Аристотель).

«Тысячи и тысячи раз я возвращал здоровье своим больным посредством физических упражнений» (Клавдий Гален).

«Надо непременно встряхивать себя физически, чтобы быть здоровым нравственно» (Лев Толстой).

«При усидчивой умственной работе без движения и телесного труда — сущее горе» (Лев Толстой).

«Как суконщики чистят сукно, выбивая его от пыли, так гимнастика очищает организм» (Гиппократ).

«Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь» (Гиппократ).

«Большой спорт начинается там, где кончается забота о здоровье» (Бертольт Брехт).

«Никакое усилие не бывает напрасным: Сизиф развивал мускулы» (Поль Валери).

«Спорт не воспитывает характер, а выявляет его» (Хейвуд Браун).

«Никто не помнит того, кто финишировал вторым, кроме того, кто финишировал вторым» (Бобби Ансер).

«Профессионалом называют спортсмена, который не имеет профессии и вынужден зарабатывать на жизнь при помоши спорта» (Жан Жироду).

«Чтобы твоя команда выиграла прыжки в высоту, нужен один парень, который прыгает на семь футов, а не семеро, которые прыгают по футу каждый» (Фредерик Терман).

«Человек, который занимается спортом, может вынести даже культурную жизнь» (Оливер Хассенкамп).

«Я хочу при помощи гимнастики всего тела сделать его более уравновешенным» (Сократ).

«Если не бегаешь, пока здоров, придется побегать, когда заболеешь» (Квинт Гораций Флакк).

«Бросивший заниматься физическими упражнениями часто чахнет, ибо сила его органов слабеет вследствие отказа от движений» (Авиценна).

«
Если заниматься физическими упражнениями — нет никакой нужды в употреблении лекарств, принимаемых при разных болезнях, если в то же время соблюдать все прочие предписания нормального режима» (Авиценна).

«Гимнастика удлиняет молодость человека» (Джон Локк).

«В массовом развитии физической культуры и спорта я в

papeleta.ru

Цитаты о спорте

Алкоголь — развлечение бедных, наркотики — слабых. Спорт — для сильных!

Физкультура превосходна тем, что ведет здоровье к совершенству.

«Георгий Александров»

При помощи физических упражнений и воздержанности большая часть людей может обойтись без медицины.

«Аддисон Джозеф»

Спорт становится средством воспитания тогда, когда он любимое занятие каждого.

«Василий Александрович Сухомлинский»

Единственный способ сохранить здоровье – это есть то, чего не хочешь, пить то, чего не любишь, и делать то, что не нравится.

«Марк Твен»

Веди здоровый образ жизни и подавай правильный пример подрастающему поколению

Быть в хорошей форме — это политический акт: ты берешь ответственность за собственную жизнь.

«Джейн Фонда»

Спорт не воспитывает характер, а выявляет его.

«Хейвуд Браун»

Не бойся соревноваться с теми, кто сильней. Непобедимых не существует.

«Икер Касильяс»

Физкультура продлевает жизнь на пять лет, но эти пять лет нужно провести в спортзале.

Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь.

«Гиппократ»

Для соразмерности, красоты и здоровья требуется не только образование в области наук и искусства, но и занятия всю жизнь физическими упражнениями, гимнастикой.

«Платон»

Как суконщики чистят сукна, выбивая их от пыли, так гимнастика очищает организм.

«Гиппократ»

Если человек не хочет по утрам заниматься бегом, его ничто не может остановить.

«Йоги Берра»

Будь сильным в спорте, а в жизни будь простым

Я тренируюсь не чтобы ломать всех, а чтобы не дать сломать себя.

Спорт становится любимым предметом размышления и скоро станет единственным методом мышления.

«Василий Осипович Ключевский»

Если заниматься физическими упражнениями — нет никакой нужды в употреблении лекарств, принимаемых при разных болезнях, если в то же время соблюдать все прочие предписания нормального режима.

«Авиценна»

Гимнастика удлиняет молодость человека.

«Джон Локк»

Люди, от природы немощные телесно, благодаря упражнениям становятся крепче силачей.

«Сократ»

Наблюдайте за вашим телом, если вы хотите, чтобы ваш ум работал правильно.

«Рене Декарт»

Цитаты о спорте

Жалкое заблуждение — воображать, что телесные упражнения вредят умственным занятиям! Как будто эти два дела не должны идти рядом, как будто одним не должно направляться другое!

«Жан-Жак Руссо»

Победит не тот, кто сильнее, а тот, кто готов идти до конца.

Важнейшим условием, повышающим работу памяти, является здоровое состояние нервов, для чего необходимы физические упражнения.

Спорт это биение твоего сердца, твоё дыхание, это твой ритм жизни.

Спорт становится любимым предметом размышления и скоро станет единственным методом мышления.

Когда человек начинает борьбу с самим собой, он уже чего-то да стоит.

«Дейл Карнеги»

Я считал тогда, да и теперь считаю, что независимо от того, сколько работы у человека, он должен найти время для физических упражнений, как он находит его для еды.

«Махатма Ганди»

Тысячи и тысячи раз я возвращал здоровье своим больным посредством физических упражнений.

«Гален»

Серьезный спорт ни имеет ничего общего с честной игрой.
Серьезный спорт — это война минус убийство.

«Джордж Оруэлл»

Я чувствую после прогулок и плавания, что молодею, а главное, что телесными движениями промассировал и освежил свой мозг.

«Константин Эдуардович Циолковский»

Не огорчайся неудачам. Падают все. Только кто-то встает быстрее, а кто-то продолжает валяться и ныть. Майк Тайсон.

Спорт становится средством воспитания тогда, когда он — любимое занятие каждого.

«Василий Сухомлинский »

Формула нормальной жизни не обходится без спорта.

«Майкл Фелпс»

Самое лучшее в физических упражнениях — отдых от них.

Своим долголетием я обязан спорту. Я им никогда не занимался.

«Уинстон Черчилль»

Занятия спортом никогда не бывают лишними. Но понять это лучше сейчас, а не в тот момент, когда за вашим толстым, тяжело дышащим телом будут гнаться полдюжины зомби.

Бросивший заниматься физическими упражнениями часто чахнет, ибо сила его органов слабеет вследствие отказа от движений.

«Авиценна»

Физические упражнения делают тебя более грациозной. Когда ты регулярно выполняешь комплекс упражнений, ты ходишь гордо и плавно — так, словно вся улица твоя.

«Софи Лорен»

Надо непременно встряхивать себя физически, чтобы быть здоровым нравственно.

«Лев Николаевич Толстой»

Не важно каким ты спортом занимаешься,главное,что ты им занимаешься!

Если не бегаешь, пока здоров, придется побегать, когда заболеешь.

«Гораций»

Тот, кто хочет быть сильным, отважным, — тот становится им. Настоящий мужчина не может избегать спорта. И если он любит женщину, он обязан быть здоровым, сильным, щедрым!

«Арнольд Шварцнеггер»

Ничто так не истощает и не разрушает человеческий организм, как физическое бездействие.

«Аристотель»

Физическому воспитанию должно уделяться столько же внимания, сколько и умственному.

«Махатма Ганди»

Лучшие цитаты про спорт:

Чтобы стать чемпионом, нужно уметь проигрывать.

Занятия аэробикой вызывают выделение эндорфинов, ферментов счастья, а счастливые люди не убивают мужей.

Ошибку можно сразу исправить. С привычками приходится бороться.

«Эвандер Холифилд»

Любите гимнастику, она даст вам хорошее физическое развитие и здоровье, бодрость духа! В этом вам порукой мои 90 лет!

«Николай Александрович Морозов»

Спорт очень хорошо помогает избавиться от всех вредных привычек.

«Жан Поль Бельмондо»

zametka69.ru

Цитаты про спорт и красоту. Афоризмы (Крылатые фразы), посвящённые спорту

Спортивные комплексы для улицы и дачи специально предназначены для занятий спортом на воздухе. Они отличаются от домашних комплексов способом установки, обычно более значительной занимаемой площадью и большим выбором в комплектации спортивных снарядов.

Спортивная площадка

Универсальные спортивные площадки обычно оборудованы футбольными воротами, волейбольными и баскетбольными стойками, стойками для бадминтона и т. д. Больше узнать о спортивных площадках, Вы можете, прочитав нашу статью.

Занятия с грудничками

Вы думаете, грудничкам не нужен спорт? Как бы ни так! Ведь физическое развитие ребенка напрямую связано с умственными способностями. Утренняя гимнастика, занятие на фитболе … Есть из чего выбрать!

Физическая нагрузка для ребёнка

Хотите узнать, какая физическая нагрузка оптимальна для детей? Какие существуют противопоказания для занятий спортом? Когда лучше всего начать заниматься спортом и существует ли физкультура для новорожденных?

«Ничто так не истощает и не разрушает человеческий организм, как физическое бездействие» (Аристотель).

«Тысячи и тысячи раз я возвращал здоровье своим больным посредством физических упражнений» (Клавдий Гален).

«Надо непременно встряхивать себя физически, чтобы быть здоровым нравственно» (Лев Толстой).

«При усидчивой умственной работе без движения и телесного труда — сущее горе» (Лев Толстой).

«Как суконщики чистят сукно, выбивая его от пыли, так гимнастика очищает организм» (Гиппократ).

«Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь» (Гиппократ).

«Большой спорт начинается там, где кончается забота о здоровье» (Бертольт Брехт).

«Никакое усилие не бывает напрасным: Сизиф развивал мускулы» (Поль Валери).

«Спорт не воспитывает характер, а выявляет его» (Хейвуд Браун).

«Никто не помнит того, кто финишировал вторым, кроме того, кто финишировал вторым» (Бобби Ансер).

«Профессионалом называют спортсмена, который не имеет профессии и вынужден зарабатывать на жизнь при помоши спорта» (Жан Жироду).

«Чтобы твоя команда выиграла прыжки в высоту, нужен один парень, который прыгает на семь футов, а не семеро, которые прыгают по футу каждый» (Фредерик Терман).

«Человек, который занимается спортом, может вынести даже культурную жизнь» (Оливер Хассенкамп).

«Я хочу при помощи гимнастики всего тела сделать его более уравновешенным» (Сократ).

«Если не бегаешь, пока здоров, придется побегать, когда заболеешь» (Квинт Гораций Флакк).

«Бросивший заниматься физическими упражнениями часто чахнет, ибо сила его органов слабеет вследствие отказа от движений» (Авиценна).

«
Если заниматься физическими упражнениями — нет никакой нужды в употреблении лекарств, принимаемых при разных болезнях, если в то же время соблюдать все прочие предписания нормального режима» (Авиценна).

«Гимнастика удлиняет молодость человека» (Джон Локк).

«В массовом развитии физической культуры и спорта я вижу один из лучших вариантов в битве за здоровье человека, его творческую активность и долголетие» (Петр Кузьмич Анохин).

«Спорт формирует культуру оптимизма, культуру бодрости»

«Физическое образование ребенка есть база для всего остального. Без правильного применения гигиены в развитии ребенка, без правильно поставленной физкультуры и спорта мы никогда не получим здорового поколения» (Анатолий Васильевич Луначарский).

«Любите гимнастику, она даст вам хорошее физическое развитие и здоровье, бодрость духа! В этом вам порукой мои 90 лет!» (Николай Александрович Морозов).

«Я чувствую после прогулок и плавания, что молодею, а главное, что телесными движениями промассировал и освежил свой мозг» (Константин Эдуардович Циолковский).

«Спорт становится средством воспитания тогда, когда он любимое занятие каждого» (Василий Александрович Сухомлинский).

«При помощи физических упражнений и воздержанности большая часть людей может обойтись без медицины» (Аддисон Джозеф).

«Футбольный матч: поединок свистка судьи со свистом трибун» (Славомир Врублевский).

«Поражение — это временное состояние, отказ от борьбы делает его постоянным» (Мэрилин вос Савант).

«Тот, кто хочет быть сильным, отважным, — тот становится им. Настоящий мужчина не может избега

buhof.ru

Цитаты про спорт и здоровье

Здоровый образ жизни в моде, но к нему стремились во все времена. Мы собрали самые яркие цитаты про спорт и здоровье, которые вдохновят вас изменить свою жизнь и привычки.

Лучшие цитаты про спорт

Вот самые интересные высказывания про спорт, которые убеждают в его неоспоримой пользе:

«Физические упражнения могут заменить множество лекарств, но ни одно лекарство в мире не может заменить физические упражнения» (Анджело Моссо).

Моссо говорил о спорте не просто для красного словца. Будучи физиологом, он не понаслышке знал, что здоровое тело не подарят никакие лекарства, зато упражнения могут продлить и улучшить человеческую жизнь.

«Заниматься спортом — это развлечение до седьмого пота» (Морис Декобра).

Писатель ценил значение спорта в жизни человека. Декобра признавал, что это тяжкий труд, который достоин похвалы.

«Спорт — это единственное зрелище, в котором, несмотря на количество повторов, конец остается неизвестным» (Нил Саймон).

Драматург уважал спорт, хоть никогда им и не занимался. Тем не менее он считал его увлекательнейшим видом досуга, что и подчеркнул в своей меткой цитате.

Фото: The Endeavour — Весь кроссфит

«О спорт, ты — мир!» (Пьер де Кубертен).

Де Кубертен был не просто спортивным и общественным деятелем. Именно он организовал современные Олимпийские игры, за которыми мир, затаив дыхание, наблюдает по сей день.

Не удивительно, что для де Кубертена спорт был целым миром. С ним согласятся и олимпийские атлеты.

Кстати, девиз олимпийцев «Главное не победа, а участие» тоже принадлежит перу знаменитого француза.

«Умеренно и своевременно занимающийся физическими упражнениями человек не нуждается ни в каком лечении, направленном на устранение болезни» (Авиценна).

Средневековый ученый и врач знал толк в медицине, а потому его высказывание о пользе спорта нельзя считать неавторитетным.

Читайте также: Цитаты великих людей о счастье

Цитаты про здоровье и красоту

О здоровье и гармонии размышляют сейчас, и то же самое делали наши предки.

Вот их умные высказывания, которые дошли до наших времен:

«Человек, который следит за своим здоровьем, лучше любого врача» (Сократ).

Древнегреческий философ хоть и жил во времена сравнительно примитивной медицины, но смог узреть истину, которая актуальна по сей день, несмотря на значительный прогресс в сфере лечения и здоровья.

«Здоровье — это лучшее богатство, которое есть у нас!» (Гиппократ).

Фото: Душа Мира

Древнегреческий целитель Гиппократ, чье имя по сей день на слуху у медиков, был согласен с Сократом и призывал ценить дар здоровья пуще всех других богатств, которые нам преподносит жизнь.

«”В здоровом теле здоровый дух” — неправильное выражение. “Здоровое тело — результат здравого рассудка” — вот верное изречение» (Бернард д’Абрера).

Австралийский ученый внес коррективы в известное изречение Ювенала «В здоровом теле — здоровый дух».

Д’Абрера сделал акцент на том, что поддержание здоровья — это не просто инициатива, а осознанная необходимость.

«Вы хотите быть здоровым, но ленитесь? Вы так же глупы, как оратор, который хочет улучшить свой голос молчанием!» (Плутарх).

Древнегреческий философ не церемонился с ленивцами. Ему претило любое бездействие, а особенно мудреца поражала лень в отношении такой важной составляющей жизни, как здоровье.

Как видите, в Древней Греции красоту и тонус тела научились ценить куда раньше, чем во всем остальном мире.

Фото: Счастье Бизнес Успех

«Для соразмерности красоты и здоровья требуется не только образование в области наук и искусства, но и занятие всю жизнь физическими упражнениями, гимнастикой» (Платон).

Будучи учеником Сократа, Платон впитал и его убеждения о гармонии между красотой внешней и внутренней. Именно поэтому его цитаты о здоровье перекликаются с изречениями учителя.

Ключом к балансу философ видел в поддержании ума новыми знаниями, а тела — физическими упражнениями и заботой о здоровье.

Трудно спорить с великими, да это и бесполезно: спорт был и остается важнейшей частью жизни здоровых людей и дарит им не только долгие годы беззаботной жизни, но и массу положительных эмоций.

А вы занимаетесь спортом для поддержания красоты и здоровья?

Читайте также: Цитаты великих людей о жизни

www.nur.kz

Цитаты про спорт

Если кажется, что движения спортсмена легко повторить, а на деле приходится учить их годами – это настоящий спортсмен. – Г. Александров

Физическая сторона развития – база для умственной. Бес спорта невозможно построить здоровую, цветущую и развивающуюся нацию. – А. В. Луначарский

Новости спорта: потрясающий пловец Нырков смог “переплюнуть” предыдущий рекорд по плаванию под водой. Восхищенная комиссия вручила родственникам золотую медаль и, заодно, тело пловца. – А. Садовский

Иногда в спорте вроде бы и победа чистая, но все равно не отмоешься.

Постепенно спорт вновь становится модным движением. Возможно, вскоре спорт станет еще и единственным выражением мыслей. – В. Ключевский

О, Вы бегаете? И от кого Вы? – “Трудовые резервы”. – Может, еще и “Динамо” бежит? – Вы не поверите… все бегут.

Самое прекрасное в спорте – импровизация – Георгий Александров

Вы просто взорвали российскую публику! Это невероятно! Вас надо сделать миллионером. Поднять настроение – это многого стоит – участникам игр в Нагано

Продолжение цитат читайте на страницах:

У бокса есть серьезный недостаток – все шишки достаются голове. – Георгий Александров

Приходит ко мне Сашурин – биатлонист

Близок локоть, да не укусишь – запрещенный прием. – Андрей Козак

Тысячи и тясячи раз я возвращал здоровье своим больным посредством физических упражнений. – Гален

“Какие сногсшибательные ножки!Где Вы учились каратэ?” – Влад Веселовский

Помни: неважно, выиграешь ты или проиграешь; важно лишь, выиграю или проиграю я. – Даррин Вейнберг

Гимнастика, физические упражнения, ходьба должны прочно войти в повседневный быт каждого, кто хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную и радостную жизнь. – Гиппократ

Большой спорт – это не только потеря лучших лет, но и призовые.

Если ветер все время в лицо, значит вы бежите слишком быстро.

Если свинья похудеет,она все равно останется свиньей.

Энтузиаст своего тела.

Гимнастика удлиняет молодость человека. – Д. Локк

Из страны утекают не только мозги, но и мышцы, если у них есть мозги. – Михаил Жванецкий

Для сохранения здравия, а наипаче для предупреждения нормальных болезней нет ничего лучше упражнений телесных или движений. – М. Я. Мудрое

Китайцы, по росту, небольшие – в среднем 1,55 м, но зато они быстро размножаются. А если по 3 китайца поставить друг на друга, то у них получится самая высокая сборная по баскетболу – и самая многочисленная

Для соразмерности, красоты и здоровья требуется не только образование в области наук и искусства, но и занятия всю жизнь физическими упражнениями, гимнастикой. – Платон

На футбол без водки, все равно, что на рыбалку без удочки!

Культуристы мечтают сделать свое тело произведением искусства. Жаль, что у них нет ни вкуса, ни чувства меры. –

Извините за нескромность, но Ельцин со мной на корте не справляется. Коржаков не справляется. Лужков проиграл три раза. В последний раз с Лужковым мы играли на 5 тысяч тонн сливочного масла. – Александр Лукашенко

Умение махать руками и ногами это побочный эффект боевых искусств, достижение гармонии с самим собой вот их истинная цель. – Вавилин Андрей Валерьевич

Большой скачок задом. – Аркадий Давидович

Результаты наших легкоатлетов будут значительно лучше, если их поить пивом и не давать писать, а на финише ставить сортир. –

Алиса, девочка моя! Тебе все равно не уйти от спортивной славы!

Так любил футбол, что смотрел только хоккей. – Леонид Леонидов

Физкультура превосходна тем, что ведет здоровье к совершенству. – Георгий Александров

На стадионе много шума и ничего – счет 0:0. – Андрей Козак

Физические упражнения могут заменить множество лекарств, но ни одно лекарство в мире не может заменить физические упражнения. – А. Моссо

Стайер с удовольствием скоротал время на дистанции.

Соблюдая умеренность в спорте, можно даже не стать чемпионом мира. – Георгий Александров

Чемпион мира по борьбе с умом.

Я знаю телодвижение каждого нашего спортсмена! Меня до сих пор трясет, когда нашего парня сняли за 2 км до финиша в марафонской ходьбе! Это сделал российский судья: Это предмет особого разговора в том числе и с руководством России.

Самый мужской вид спорта – футбол по телевизору. – Александр Красный

Нам не поможет даже физзарядка… – Владимир Вишневский

Хорошая геометрия фигуры – это алгебра хорошего секса.

Чтобы установить рекорд, нужно как следует поиздеваться над организмом. – Георгий Александров

В основе спорта – праздный интерес ценителей неповторимых схваток. – Георгий Александров

Умеренно и своевременно занимающийся физическими упражнениями человек не нуждается ни в каком лечении, направленном на устранение болезни. – Авиценна

Боксер так стремился победить противника, что даже в перерывах между раундами продолжал тренироваться. – Владимир Семенов

Если вам нужно составить команду, которая выиграла бы прыжки в высоту, вы ищете одного парня, который может прыгнуть на семь футов, а не семерых, которые могут прыгнуть по футу каждый. – Фредерик Терман

Думаете, звёзды все такие стройные от природы или благодаря невероятной силе воли? Чёрта с два! У каждой из нас персональный фитнесс-инструктор да спецдиета, где всё просчитано до последней калории. А иначе многих так бы разнесло… – Сарра Геллар, актриса

Как суконщики чистят сукна, выбивая их от пыли, так гимнастика очищает организм. – Гиппократ

Таковы законы современного спорта: не забиваешь ты, и х.. с тобой – демократия! – Андрей Козак

Лучше лёгкой физкультуры ничего не может быть – Георгий Александров

И даже в теннисе техничном победу делает обман. – Георгий Александров

Спортсмен-профессионал: публичная девка, от которой требуют честного поведения. – Жан Жироду

Особенно ему удавались фальстарты. – Владимир Колечицкий

“Я люблю умных футболистов” звучит примерно также, как “я люблю качков-шахматистов”

Важнейшим условием, повышающим работу памяти, является здоровое состояние нервов, для чего необходимы физические упражнения.

Если человек не желает по утрам заниматься бегом, ничто не может его остановить. – Йоги Берра

Физическое образование ребенка есть база для всего остального. Без правильного применения гигиены в развитии ребенка, без правильно поставленной физкультуры и спорта мы никогда не получим здорового поколения. – А.В. Луначарский

Бег трусцой – занятие для людей, недостаточно развитых, чтобы смотреть утреннюю телепрограмму. – Виктория Вуд

В здоровом теле – здоровый дух. – Ювенал

Гимнастика полетом красоты высвечивает тела совершенство. – Георгий Александров

Спорт – это физкультура плюс электрификация всей страны. – Алишер Файз

Главное – не победа, а участие. – Пьер де Кубертен

Тяжелоатлеты – невоспитанные люди, толкнут штангу и даже не извинятся.

Даже в спортивной схватке, порой, выигрывают деньги – Георгий Александров

Спорт есть трата времени на трату сил.Ниже спортсмена только его зритель. – Марина Цветаева

Спорт – реклама физкультуры: ценой здоровья некоторых улучшается здоровье многих. – Илья Шевелев

Профанатция спорта. – Евгений Кащеев

Ольга Ильинская так и не смогла оторвать Обломова от дивана: в ту эпоху женщины ее круга мало занимались физическим трудом. – Михаил Генин

Куда ни кинь – везде мировой рекорд. – Андрей Козак

Спорт: развлечение до седьмого пота. – Морис Декобра

На пределе человеческих возможностей выступил вчера наездник Авангард Овсов: он пришел к финишу первым, оставив далеко позади свою лошадь. – Михаил Генин

Победу в спорте приносит не владение информацией, а ее применение – Спорт-сталкер

Трус хоть и “не играет в хоккей”, но оказывается в руках других часто шайбой. – Леонид С. Сухоруков

Золотые медали нашей сборной на олимпиаде, это следствие плохой подготовки наших соперников!

Карате – вид боевого искусства, в котором люди, после многолетних тренировок, способны, используя только руки и ноги, создавать одни из худших фильмов в мировой истории. – Дэйв Бэрри

Спортсмен-любитель в наши дни тот, кто принимает только наличные, но не чек. – Джек Келли

В спорте мания величия помогает плохо. Но хорошо помогает мания преследования. – Стас Янковский

Нужно поддерживать крепость тела, чтобы сохранить крепость духа. – В. Гюго

Первое дыхание у всех, десятое – только у чемпионов.

Гимнастика – это полная чушь. Здоровым она не нужна, а больным противопоказана. – Генри Форд

С таким транспортом, нам … и спортзалы не нужны!!!

Быстрее. Выше. Сильнее. Умнее – Елена Ермолова

Отсутствие октанового числа у велосипеда, не позволяет ему участвовать в Формуле–1 – Георгий Александров

Спорт формирует культуру оптимизма, культуру бодрости. – А. В. Луначарский

Он жирен, он мягок, он носит вашу одежду, он родился в один день с вами, но он стал слишком стар, и вы боитесь, что, если прекратите бежать, он догонит вас. Просто сделайте это. Nike – Дэн Уиден

Гимнастика удлиняет молодость человека. – Джон Локк

В слишком здоровом теле помещается слишком мало духа. – Альфред Конар

Самое лучшее в физических упражнениях – отдых от них.

Серьезный спорт ни имеет ничего общего с честной игрой. Серьезный спорт – это война минус убийство. – Джордж Оруэлл

Что я делаю, чтобы сохранить форму? Ну, бегаю. Много бегаю. Но еще больше играю на компьютере. – Рэдклифф Дэниэл

Опять бег на месте начался с фальстарта… – Яна Джангирова

Нужно, чтобы к физическим упражнениям приобщился каждый человек.Без этого немыслимы никакие разговоры о здоровом образе жизни. – Николай Амосов

Если вовремя не тренировать мозги, вся нагрузка придется на мышцы. – Михаил Мамчич

Даже в легком весе, чтобы победить, нужно толкнуть тяжёлую штангу. – Георгий Александров

Спорт совершенствует физические качества и проверяет моральные – Георгий Александров

Если мне вдруг понадобится пересадка мозга, лучшим донором будет спортивный обозреватель. Парень с мозгами, не бывшими в употреблении. – Норм Ван Броклин

Столичным жителям повезло с талантливым мэром. Спортсмен, многоборец, футболист, теннисист… – АиФ, 97, 37

Спорт становится средством воспитания тогда, когда он любимое занятие каждого. – Василий Александрович Сухомлинский

Хорошего бегуна и боксер не одолеет.

В спорте, как и в казино, выиграть случайно очень трудно. – Георгий Александров

Только в сильном, здоровом теле дух сохраняет равновесие, и характер развивается во всем своем могуществе. – Г. Спенсер

Гимнастика есть целительная часть медицины. – Платон

Горнолыжный спорт – скоростной спуск денег. – “Коммерсант-Деньги”

Спорт – это физкультура, доведенная до абсурда. – Лев Краткий

пять колец один конец – олимпиада в солт-лейк сити – Игорь Сиволоб

О спорт, ты – мир! – Пьер де Кубертен

Качают мышцы, откачивая от мозгов. – Михаил Жванецкий

Каждый должен раз двенадцать без одышки отжиматься. – Георгий Александров

Хочу у вас спросить: не могли бы мы где-нибудь здесь организовать небольшой забег в ширину? Такой, знаете, бордельеро…

icitata.ru