Можно ли поправиться от фруктов и овощей: Избыточный вес от употребления фруктов и овощей – От каких фруктов можно похудеть и поправиться: 2 важных списка

Избыточный вес от употребления фруктов и овощей

Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей?

Лишний вес является результатом, с одной стороны, неправильных пищевых привычек (прежде всего, чрезмерное потребление жиров и сахара и малое потребление фруктов и овощей), а с другой – малоподвижности (длительное сидение перед телевизором, за компьютером). Следовательно, можно утверждать, что люди, употребляющие мало фруктов и овощей, стремятся употреблять жирную и сладкую пищу и склонны к избыточному весу.

Можно ли потолстеть от фруктов и овощей? Если есть одни и те же фрукты, например, яблоки, бананы, виноград – получишь слишком много сахара?

В большинстве фруктов и овощей содержится мало энергии и жира. Фрукты содержат много т.н. природных сахаров (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Поэтому действительно существует опасность того, что если, например, в сезон яблок есть их по нескольку килограммов в день, можно потребить избыток энергии, что может повлечь за собой прибавку в весе. Но все же, прежде всего, набор веса зависит от соотношения между полученной и израсходованной энергией.

Приблизительное содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы в некоторых фруктах, напитках и сладостях (г/100 г съедобной части)

	Сахароза, г/100 г	Фруктоза, г/100 г	Глюкоза, г/100 г
Виноград	0,3	7,3	0,7
Бананы	11,1	5,0	4,8
Яблоки	1,3	4,5	2,1
Груши	0,9	4,7	2,2
Сливы	3,8	1,3	3,2
Персики	5,8	1,2	1,2
Апельсины	3,9	2,4	2,2
Лимоны	0,3	0,5	0,6
Киви	1,3	4,3	4,6
Ананасы	5,5	2,5	2,0
Манго	9,0	2,6	0,8
Садовая земляника (клубника)	2,3	3,0	3,1
Черная смородина	0,3	4,0	3,5
Красная смородина	0,2	4,4	2,9
Черника	0,5	2,9	3,0
Арбузы	3,4	2,3	1,3
Изюм	1,5	28,9	29,7
Сок, в среднем	2,8	4,6	3,1
Фруктовый нектар, в среднем	7,7	1,9	1,6
Ягодный нектар, в среднем	25,6	1,7	1,6

Источник: http://tka.nutridata.ee

В каких фруктах больше всего энергии?

Больше всего энергии дают сухофрукты и сушеные ягоды. Например, 100 граммов сушеной черники дают около 330 ккал. За сушеными фруктами и ягодами с точки зрения содержания энергии следуют всевозможные фруктовые консервы на сахаре. Из свежих овощей наиболее насыщены энергией маракуйя (110 ккал / 100 г), бананы (в очищенном виде 106 ккал / 100 г) и райские яблоки (86 ккал / 100 г). Довольно богаты энергией также облепиха, шиповник и хурма. 100 граммов винограда дают около 70 ккал, а 100 граммов яблок – всего 40 ккал. Меньше всего энергии содержит лимон – 16 ккал на 100 граммов очищенного лимона. Другие цитрусовые, клюква и малина также содержат сравнительно мало энергии. Среди овощей больше всего энергии дают бобовые и чеснок.

Если я за день съем только 10-килограммовый арбуз, удастся ли мне сбросить вес?

Такой большой арбуз даст около 1900 ккал энергии и содержит примерно 400 г природных сахаров. Если ваша суточная потребность в энергии 2500 ккал, то снижение веса возможно, но если суточная потребность в энергии и составляет 1900 ккал, поставляемая арбузом энергия полностью ее покроет, и ожидать снижения веса не придется. Можно жить на одних арбузах непродолжительное время, но при длительной арбузной диете у вас обязательно начнется дефицит белков, незаменимых жирных кислот и многих витаминов и минералов. Но если, кроме 10-килограммового арбуза, наесться за день еще чего-нибудь вкусного, вес точно не сбросишь.

Каковы последствия чрезмерного потребления фруктов или овощей?

В случае стандартного потребления энергии верхним рекомендуемым пределом являются 9 порций в день, но при повышенной потребности (3000 ккал и больше) можно употреблять их – в основном, овощи – и в больших количествах. Если употреблять слишком много фруктов и овощей, ощущается сытость, и потому едят меньше продуктов из других групп: зерновых и молочных продуктов, продуктов группы «мясо-рыба-птица-яйца», а также добавляемых пищевых жиров. Это, в свою очередь, приводит потенциальному недостатку белков животного происхождения, незаменимых жирных кислот, а также некоторых витаминов и минералов, содержащихся именно в перечисленных группах продуктов.

Как часто или помногу ли можно употреблять сухофрукты и сушеные ягоды? А грибы?

Одну порцию фруктов, благодаря высокому содержанию энергии, составляют примерно 20 граммов сушеных фруктов или ягод. Сушеные фрукты и ягоды не заменяют свежих, но предоставляют разнообразие. Поэтому можно максимум 1–2 порции фруктов в неделю употреблять в виде сушеных фруктов или ягод.

Грибы сами по себе содержат очень мало энергии, и одна порция составляет 130 граммов свежих грибов. С другой стороны, они довольно трудно перевариваются, и обычно при готовке к ним добавляют много масла или бекон. Поэтому для ежедневного потребления они не подходят, но вполне можно есть их один-два раза в месяц, а в грибной сезон и чаще.

От каких фруктов можно похудеть и поправиться: 2 важных списка

Здравствуйте, дорогие девушки! Знаете ли вы, что даже от безобидных на первый взгляд фруктов можно нехило прибавить в весе? Сидите вы, значит, на диете, налегаете на полезные персики и виноград, а отметка весов не сдвигается с места. Почему так происходит? В этой статье мы вам расскажем, от каких фруктов можно похудеть, и как их употреблять с максимальной пользой для здоровья и фигуры, а так же перечислим те, от которых поправляются!

Содержание статьи

Фруктовая диета – что есть, чтобы похудеть?

Главная опасность, которую представляют фрукты – это большое количество сахара и фруктозы, замедляющих обмен веществ и процесс сжигания жира. К тому же, они способны вызывать дикий голод: вспомните, чем закончилась ваша последняя фруктовая монодиета? Правильно – перееданием. Мало кто продержался на яблоках дольше обеда, и в этом нет ничего удивительного.

Диетологи считают, что для худеющих нет ничего лучше, чем цитрусовые:

• Грейпфрут – мало того, что это самый безобидный фрукт, он еще и обладает так называемой «отрицательной калорийностью» и употребляется для выведения жира и холестерина из организма. Кстати, кушая грейпфрут, можно не беспокоиться о его количестве – даже диетологи рекомендуют съедать минимум одну штуку в день;
• Лимоны занимают почетное второе место. Вряд ли вас обрадует этот товарищ – есть его в чистом виде то еще удовольствие! Но мы вам этого и не предлагаем: вполне достаточно выпивать стакан теплой воды с долькой лимона натощак один раз в день;
• Мандарины и апельсины – убойную дозу этих цитрусовых мы получаем на новогодние праздники, а в остальное время года несправедливо игнорируем. А на деле это прекрасная замена конфеткам и печенью, да и настроение у вас улучшится!

Но не цитрусами едиными! Как вы уже догадались, чем кислее – тем полезнее продукт. Вот вам рейтинг не менее полезных плодов:

• Яблоки, особенно зеленые сорта;
• Ананас – жиросжигающие свойства этого экзотического плода знают все. Стоит только взглянуть на этикетки различных чаев и порошков для похудения. Ананас – их главный компонент;
• Киви – источник антиоксидантов;
• Абрикосы.

Не менее полезны и различные виды ягод. Клубника, малина, черника, ежевика и вишня станут отличным дополнением к утренней овсянке или творогу.

Продумывая свой дневной рацион, учитывайте, что для сброса веса необходимо съедать около 1200 ккал в сутки. Как ими распоряжаться – дело ваше, но мы рекомендуем выбирать полезные и низкокалорийные продукты.  Это могут быть овощи, кисломолочка, каши, рыба, птица, и, конечно же, фрукты. Составляя меню, ориентируйтесь на калорийность, приведенную ниже:

• Грейпфрут – 28 ккал;
• Яблоки – 32 ккал;
• Мандарины – 33 ккал;
• Апельсины – 37 ккал;
• Абрикос – 40 ккал;
• Груша – 41 ккал;
• Киви – 46 ккал;
• Ананас – 48 ккал.

Благодаря этим цифрам вы будете более тщательно планировать свою диету. Конечно же, вы удивитесь, узнав, что большая мандаринка по калорийности способна догнать шоколадную конфету, на которые вам наложено табу.

Разумеется, мы не предлагаем есть шоколад вместо фруктов – как ни крути, пользу от свежих и сочных плодов ни с чем не сравнить.

Фруктовый… жир?

Трудно в это поверить, но это так. Существуют фрукты, от которых можно поправиться так же, как и от печенья или хлеба:

• Бананы – довольно спорный продукт. Долгие годы диетологи ругали его за высокую калорийность (около 90 ккал на 100 грамм) и низкое количество полезных элементов. Несмотря на это, бананы по-прежнему остаются основой правильного питания. Почему? Во-первых, они дают чувство насыщения на долгий период времени. Во-вторых, они делают нас веселее и счастливее. А это, согласитесь, немаловажно, когда целый день приходится ограничивать себя в еде;
• Авокадо – 180 ккал. Да, это слишком сытно, но без него у вас не будет шелковистых волос и кожи;
• Виноград содержит запредельное количество сахара. Но нет худа без добра: виноград помогает очистить кишечник, поэтому полезно будет проводить разгрузочные дни, во время которых можно только виноград.

Как видите, список не большой. Да и не будем вас запугивать: время от времени можно кушать продукты из этого списка. Банан все равно не так вреден и калориен, как хлеб или макароны.

Фруктовые правила – как есть, чтобы не набирать вес?

Практически в каждой диете можно найти рекомендацию «ешьте больше фруктов и овощей». Вот только никто не уточнят, сколько именно и в каком виде. Мы исправили эту оплошность.

Видео: Как кушать фрукты, чтобы похудеть?

Представляем вашему вниманию список рекомендаций, благодаря которым вы сможете кушать свежие и сочные плоды без зазрения совести и лишних сантиметров на талии:

• Лучшие союзники – кисломолочные продукты и каши. Забудьте о сливках, сметане, сахаре и шоколаде, иначе ваш перекус можно будет назвать полноценным десертом со всеми вытекающими последствиями. Заправляйте салаты медом, кефиром, лимонным соком и йогуртом – поверьте, это так же вкусно, но менее калорийно;
• Когда решите перекусить, не хватайте еду на ходу. Аккуратно нарежьте фрукты на мелкие дольки и красиво выложите на тарелку, украсив листочками мяты. Употребляя пищу маленькими кусочками, вы съедите гораздо меньше, а чувство насыщения наступит раньше. К тому же, пока вы будете возиться с декором тарелки, у вас и аппетит поубавится;
• Лучшее время для фруктов – утро;
• Чтобы у вас не проснулось чувство голода спустя час-два после трапезы, заедайте фрукты злаковыми батончиками или хлебцами.

И напоследок: во всем надо знать меру. Стоит помнить, что одно яблоко – это уже 200-300 грамм. Три-четыре яблока – и уже набежал целый килограмм.

Шокирующая правда о продуктах-жиросжигателях

Проверенно и рекомендовано нашими читателями

СТОПЖИР — ВСЯ ПРАВДА О ЖИРОСЖИГАЮЩИХ ПРОДУКТАХ

---

+ Пошаговое руководство изменения своего рациона на жиросжигающий

+ Оздоровление и детоксикация организма

+ Запуск естественного процесса расщепления жиров в организме уже в первые 24 часа

---

Идеальный способ научиться отличать действительно полезные продукты и полностью избавиться от лишнего подкожного жира!

---

Быстро, доступно, результативно!

Единицы для вычисления суточной нормы

Мы уже не единожды писали  о том, что лишний вес – это в первую очередь следствие переедания. На первый взгляд может показаться, что от низкокалорийных продуктов нельзя потолстеть. Но калории накладываются друг на друга, образовывая своеобразный снежный ком, сбивая нас с верного пути. Согласитесь, когда вы едите мясо или пельмени, вы скрупулезно подсчитываете каждый грамм, чтобы не набрать вес. А вот клубника, черешня и другие ягоды, например, проходят «зайцем» и поглощаются в неограниченном количестве.

Так что возьмите себе за правило тщательно подсчитывать все, что вы употребляете (кроме воды, разумеется).

Если вы фруктоман, но хотите быстро похудеть, введите свой ежедневный ритуал этот несложный механизм подсчета: одна фруктовая единица – это примерно 80-90 калорий. Их можно получить из такого количества продуктов:

• Средний банан;
• Большое яблоко или груша;
• Апельсин;
• 5 слив;
• Несколько персиков или нектаринов;
• Крупная долька арбуза или дыни;
• Большой грейпфрут;
• Маленький авокадо;
• Несколько горсточек ягод;
• 20 виноградин.

Как видите, нет ничего сложного. Если вы на диете – в день можно позволить 2-3 единицы. Для тех, кто поддерживает свой вес – максимум 4 единицы. Превышение этой нормы приведет к увеличению массы тела, так что не налегайте.

На этом все! Цель этой статьи – не отговорить вас от употребления фруктов, а напротив – научить вас выбирать самое лучшее и диетическое, чтобы не тратить время понапрасну и худеть с пользой для здоровья и со вкусом.

Можно ли поправиться от фруктов, толстеют ли от них и почему

Эти плоды всегда считались одним из элементов здорового питания. Но у многих, кто садится на диету, возникает вопрос, можно ли поправиться от фруктов, особенно если есть их на ночь. Давайте попробуем разобраться, толстеют ли от фруктов на самом деле и стоит ли от них отказываться.

Из-за различных диет для похудения эти дары природы приобрели дурную славу. Часто говорят о том, что из-за них поправляются, потому что они содержат много сахара. Сегодня все чаще демонизируются конкретные их виды – за высокую калорийность. Действительно ли от фруктов толстеют?

Как говорил известный врач Парацельс еще в 15 веке, все есть яд, и ничто не является ядом. Только доза делает так, что вещество становится полезным или ядовитым. Как оказывается, этот же принцип может касаться и фруктов.

Толстеют ли от фруктов? «Плохие» сахара

О фруктах плохо говорят именно потому, что они содержат простые сахара. Эти вещества не пользуются хорошей репутацией, и это не должно никого удивлять. Они способствуют вымыванию кальция из костей, разрушают иммунную систему, несут ответственность за кариес и ко всему прочему вызывают привыкание.

Простые сахара воздействуют на лептин, то есть гормон, регулирующий аппетит. Другими словами, эти вещества приводят организм к такому состоянию, когда он начинает требовать сладкого и постоянно чувствует голод.

Проблема, связанная с простыми сахарами, пришла к нам вместе с развитием цивилизации. Когда производители обнаружили, что человек с удовольствием покупает сладкое, сахар стали добавлять везде. Сегодня его можно найти не только в батончиках или печенье, но и в мясе, соусах или готовых блюдах из супермаркета. Мы постоянно подвергаемся воздействию простых сахаров, что является прямой дорогой к зависимости от них.

Сахар во фруктах

Если фрукты тоже содержат простые сахара, значит ли это, что мы должны отказаться от них так же, как и от сладостей? Нет! Разница между шоколадным батончиком и натуральным плодом такова, что с первым мы получаем изолированный сахар «в компании» других вредных веществ. В плодах же, кроме сахаров, есть питательные вещества: витамины, минералы, ферменты, фитосоединения и другие биологически активные ценные вещества.

Это можно легко пояснить на конкретном примере. Среднего размера банан содержит около 27 г углеводов. Средний батончик тоже содержит примерно 25 г углеводов. В батончике можно найти сахар или глюкозно-фруктозный сироп и искусственные пищевые добавки (такие, например, как ароматизаторы, красители, эмульгаторы и другие). В банане же, кроме простых сахаров, присутствует калий (регулирует кровяное давление), витамин B6 (участвует в метаболизме белка) клетчатка (регулирует работу кишечника).

Содержащаяся в растительных плодах клетчатка регулирует усвоение сахара, снижая его уровень в крови, благодаря чему он высвобождается в организм постепенно и не провоцирует в нем такого шока, как это делает батончик. Пища, которая не содержит клетчатки (например, тот же вышеупомянутый батончик), делает так, что сахар поднимается резко, но и быстро падает, и мы опять чувствуем себя голодными. В случае банана такой проблемы не возникает. Кроме того, плоды оказывают щелочное действие, а сладости — кислое, что нарушает кислотно-щелочной баланс.

Но почему же тогда так часто задают вопрос, можно ли сильно поправиться от фруктов, почему они обрели дурную славу? Причиной может быть фруктоза, которая в течение какого-то времени пропагандируется как заменитель сахара для подслащивания напитков. К сожалению, сама очищенная фруктоза не считается здоровой: ее избыток перегружает печень, повышает уровень триглицеридов и ведет к абдоминальному ожирению. Однако фруктоза, присутствующая во фруктах, не оказывает такого действия, поскольку «подавлена» микро- и макроэлементами, а также упомянутой ранее клетчаткой.

Стоит помнить, что фрукты являются отличным источником антиоксидантов. Это именно они защищают нас от вредного воздействия свободных радикалов. В свою очередь, эти вещества крайне негативно влияют на наши тела: ускоряют процессы старения, являются патогенным и канцерогенным фактором. Благодаря растительным плодам и содержащимся в них витаминам можно защитить себя от преждевременного старения и болезней.

Можно ли поправиться от фруктов и есть их без оглядки?

Возвращаясь к словам процитированного ранее знаменитого врача, можно сказать, что фрукты, употребляемые в разумных порциях, не будут нам вредить и нас полнить. Однако нужно помнить, что рацион должен быть разнообразным и что в нем должны преобладать овощи.

Оптимальная безопасная доза фруктов — это ориентировочно 400 граммов в день, желательно употребленные до полудня.

Часто говорят о 5 порциях, но на самом деле речь не идет о больших порциях. Одной такой можно считать, например, горстку клубники, а ведь в горсти ее не поместится очень много. Люди, имеющие проблемы с высоким уровнем сахара, должны выбирать разновидности с низким гликемическим индексом.

Толстеют ли от фруктов, сидя на диете? Находясь на ней, можно смело включать дары природы в ежедневное меню. Утренняя каша с добавлением таких растительных даров добавляет энергии и обеспечивает хотя бы какую-то часть необходимых витаминов, а послеобеденное смузи вместо кофе «подкормит» клетки.

Многих особенно волнует вопрос, можно ли поправиться от фруктов на ночь? Не рекомендуется есть такие плоды поздно вечером — именно из-за сахара: он оказывает стимулирующее действие, а непосредственно перед сном, скорее, уместен расслабляющий эффект. В противном случае могут быть проблемы с засыпанием.

Пару слов о калорийности

Среднего размера банан — это 105 ккал, 100 г клубники — 32 ккал, такова же энергетическая ценность и черники. Обычно никто не съедает за раз килограмм малины, но если бы это довелось кому-то сделать, то он бы обеспечил поставку 320 ккал. Это немного, если учесть, что с одним пончиком мы съедаем 300 нездоровых «пустых калорий», а кусочек пирожного или торта Raffaello поставит их целых 400!

Таким образом, сидя на диете, не стоит беспокоиться, можно ли поправиться от фруктов. Однако в этом вопросе стоит соблюдать умеренность. А еще очень важно поставлять в свой организм другие ценные компоненты из различных источников. Ведь белок и жир – это тоже важные элементы нашего рациона, и мы не должны основывать его исключительно на углеводах, даже если от фруктов не толстеют, как от многого другого.

От каких овощей толстеют и почему?

Можно ли набрать вес от овощей и от каких именно овощей толстеют? И в чем причина подобного «коварства»? 

Углеводы чаще всего называют главными виновниками избыточного веса, высокого уровня сахара в крови, риска развития диабета. Однако не все вещества этой группы являются нашими врагами. Овощи и фрукты относятся к числу источников полезных углеводов, а также имеют ряд других полезных веществ в своем составе.

Неудивительно, что, когда мы стараемся вести здоровый образ жизни и иметь оптимальный вес, обычно налегаем на овощи, салаты. И пребываем в уверенности, что делаем благое для своего тела дело, поглощая их в большом количестве. Однако некоторые дары природы являются нашими тайными врагами, потому что они могут быть ответственными за неуспех в деле снижения веса. Почему ответ на вопрос, можно ли набрать вес от овощей, звучит положительно и от каких овощей толстеют?

Красная свекла

Полезный овощ, который может заставить вас пополнеть, — красная свекла. От свеклы толстеют потому, что она состоит из углеводов, крахмала и насыщенных сахаров. Тело поглощает сахара быстрее всего, что повышает уровень сахара в крови. Это приводит к метаболическому ответу от поджелудочной железы. Она высвобождает большое количество инсулина, который остается не усвоенным клетками. В результате углеводы хранятся в виде жира вместо высвобождения энергии. Так что ответ на вопрос, толстеют ли от свеклы, может, к сожалению, звучать положительно.

Огурцы

И ты, Брут? Уж, казалось бы, огурцы и в страшном сне мы не причислили бы к овощам, которые полнят. Действительно, их называют одним из самых диетических плодов, потому что они состоят в основном из пищевых волокон, воды и углеводов. Однако есть немаловажный нюанс: клетчатка в самых больших концентрациях содержится в кожице огурца. Многие люди в силу тех или иных причин очищают ее. Получается, что тем самым мы удаляем диетическое пищевое волокно, а ведь оно снижает уровень сахара в крови и помогает усваивать углеводы.

Морковь

Толстеют ли от морковки? Без всяких сомнений, этот корнеплод чрезвычайно полезен. Богат бета-каротином, витаминами, клетчаткой, которые, наоборот, считаются веществами диетическими. Почему же от морковки толстеют? Самая большая проблема в ее случае – натуральная сладость, проистекающая из присутствия сахара в составе.

Тыква

Тыква относится к сахарным овощам. Ее сладость любима и уважаема очень многими. Считается, что это один из самых полезных овощей. Проблема в количестве. Если мы едим тыквы больше, чем надо, это увеличивает потребление за день калорий в несколько раз, в результате чего появляются лишние килограммы.

Картофель

Картофель — это овощ с самым высоким гликемическим индексом. В его составе обнаружено большое количество крахмала, что создает большой риск увеличения веса и угрозу диабета 2 типа.

Сладкий картофель (батат)

Сладкий картофель считается полезным, потому что его гликемический индекс ниже – равно как и содержание крахмала. По составу он ближе к тыкве, чем к традиционным сортам картошки. Однако батат довольно богат углеводами, и если вы его потребляете, то нужно делать это в маленьких количествах.

Кукуруза

Кукуруза относится к овощам, из-за которых можно пополнеть, так что, если вы хотите похудеть, лучше исключить ее из своего меню. Она содержит довольно большое количество быстро усваиваемых сахаров, которые предотвращают сжигание жира. Кроме того, эти углеводы провоцируют избыточную секрецию инсулина, что приводит к повышению уровня кортизола. А этот т.н. гормон стресса отвечает за накопление дополнительного жира.

Горох

Горох богат многими веществами, которые необходимы организму. Некоторые из них — углеводы, которые организм усваивает быстро. Тем не менее, горох также содержат большое количество крахмала, что добавляет лишние калории и кроет в себе риск стать толще.

Ямс (мексиканский сладкий картофель)

Ямс — это разновидность сладкого картофеля, особый сорт, выращенный в Мексике, относящийся к тому же семейству, что и батат. Из-за этого ямс несет с собой те же риски для вашей талии, поскольку богат сахарами и калориями. Обильное употребление этого овоща может быть одной из причин вашей неудачи в борьбе с килограммами.

Любые жареные овощи

Даже если вы выбрали самые полезные овощи для своего стола, но их пожарили, то лишних калорий автоматически становится гораздо больше. Поэтому избегайте жареных плодов. Попробуйте альтернативу, например, печеные овощи или приготовленные на пару. Тогда вопрос, можно ли набрать вес и пополнеть из-за овощей, вас не должен сильно беспокоить – если мы говорим об умеренном их количестве.

От каких овощей толстеют | Журнал Домашний очаг

«Хочешь похудеть — переходи на овощи!», «От овощей не поправишься!» — все, кто хоть раз садилась на диету, это слышала. Но насколько правдивы эти слова? К сожалению, не все овощи одинаково полезны и среди них есть настоящие диверсанты, которых стоит знать в лицо! Итак, вот список «безобидных» овощей, которые на самом деле могут быть очень даже опасны для нашей фигуры.

Морковь

Удар в самое сердце: такая яркая, такая вкусная, такая полезная… и такая сладкая! Именно высокое содержание сахарозы и делает морковь опасной для нашей фигуры, особенно если есть ее в неограниченных количествах. Поэтому одна, ну, максимум, две штучки в день — а больше ни-ни!

Огурцы

Нет-нет, сами по себе они не заставляют нас толстеть. Более того, летом они практически необходимыми нашему здоровью, так как содержат много воды и помогают поддерживать баланс влаги в организме и противостоять обезвоживанию. Но в огурцах слишком мало клетчатки, и потому они слишком быстро перевариваются и нам хочется срочно пожевать еще что-нибудь. А потом еще, и еще, и еще… Коварные огурцы!

Свекла

Очень полезный и вкусный корнеплод, но, к сожалению, содержащий много сахара, крахмала и углеводов. Свеклу стоит есть с осторожностью в первую очередь тем, у кого повышен уровень сахара в крови — этот овощ может привести к скачкам глюкозы. Но даже если у вас все в порядке и резистентность к глюкозе вам не грозит, не слишком увлекайтесь: есть исследования, которые подтверждают, что потребление свеклы стимулирует организм запасать, а не расходовать жир.

Жареные овощи

Непременный ингредиент любого жареного блюда — масло, много масла. И овощи, в том числе овощи-гриль — не исключение. Вы думаете, что едите полезные баклажаны, помидоры и кабачки, а на самом деле получаете много-много жирного масла. Это, конечно, неплохо: растительные масла полезны для нашего здоровья, но вот что скажут любимые джинсы?

Горох

Свежий зеленый горошек в стручках — что может быть вкуснее? А что может быть калорийнее? Горох полезен для нашего здоровья, так как содержит много полезной клетчатки, но он также богат крахмалом и другими питательными веществами, которые помогают жиру запасаться на нашей талии. Так что следите за размером порции (но ни в коем случае не отказывайтесь от него полностью!).

Кукуруза

Если у вас есть проблемы с уровнем сахара или если вы всерьез намерены похудеть, к сожалению, вам придется полностью отказаться от кукурузы. В этом овоще слишком много сахара, который способен вызвать скачки глюкозы и нарушить здоровый уровень инсулина в организме. Нам очень жаль.

Фото: Legion Media

Кстати: 7 болезней, с которыми помогут справиться обычные овощи и фрукты

Можно ли потолстеть от фруктов, ягод и овощей, съеденных на ночь

Содержание:

1. От каких фруктов и ягод набирают лишний вес

Во время беременности, при похудении или диетическом питании вполне логично появляется вопрос, можно ли потолстеть от фруктов. Действительно, далеко не все фрукты способствуют похудению, некоторые из них содержат много глюкозы, что негативно сказывается на фигуре.

От каких фруктов и ягод набирают лишний вес

К высококалорийным плодам, содержащим в себе большое количество фруктозы и углеводов, в первую очередь относят кокос. Он содержит более 350 калорий в 100 г мякоти. Высокую калорийность дополняет немалое количество жиров, которые быстро усваиваются организмом, но не откладываются в лишние килограммы. Из-за высокого содержания минералов и витаминов, польза кокоса превышает риски набора лишнего веса, однако злоупотреблять продуктом не стоит.

Поправляются от фруктов и ягод, содержащих большое количество глюкозы, углеводов

Другие фрукты и ягоды, которые приводят к появлению лишнего веса:

1. Бананы. В одном плоде содержится около 150-200 калорий. Кроме того, бананы богаты сахаром, который быстро трансформируется в жиры, если после приема пищи не было физической нагрузки, расхода энергии. Однако от употребления 1-2 бананов в неделю прибавления в весе не будет, так как в небольших количествах они способствуют налаживанию водно-солевого баланса в организме, создают чувство насыщения на длительный период времени. Чтобы не набрать вес, бананы не рекомендуется кушать на ночь, съедать более одного плода в течение суток.
2. Виноград. Эта ягода содержит небольшое количество калорий (около 70-75 на 100 г), однако она богата быстро усваиваемыми сахарами, из-за которых можно сильно поправиться. Чтобы этого не произошло, виноград можно есть не чаще 1-2 раз в неделю, в количестве ½ грозди среднего размера.
3. Финики. Содержат около 300 калорий в 100 г. При похудении от этих сухофруктов лучше вообще отказаться, либо после съедания 3-4 штук идти в спортзал для сжигания калорий.

Все остальные плоды и ягоды считаются низкокалорийными. Они безопасны для фигуры при условии употребления их в разумных количествах.

Чтобы не поправиться от овощей и фруктов, нужно учитывать их энергетическую ценность, а также свой уровень ежедневной физической нагрузки, расход калорий.

Читайте также: какие фрукты можно при ГВ

Можно ли поправиться от фруктов? От каких плодов быстро поправляются?

Для полноценного и здорового питания в ежедневном рационе обязательно должны присутствовать фрукты. Но тот, кто следит за стройностью своей фигуры и придерживается определенной диеты, всегда переживает о том, что употребляя сладкие плоды, можно поправиться. Можно ли поправиться от фруктов, рассмотрим в данной статье.

Поправляются ли от фруктов?

Многие, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своей стройностью, точно уверены в том, что от фруктов можно поправиться. А все потому, что каждый плод содержит в себе большое количество сахара. И всем известно, что потолстеть от сахара можно быстро и легко. Разберемся, так ли это на самом деле, и действительно ли толстеют от фруктов.

Стоит для начала отметить тот факт, что обычный сахар, который мы привыкли добавлять в чай или выпечку, и тот сахар, который содержится во фруктах – это совершенно разные сахара. Главная особенность этого сладкого вещества, которое содержится во фруктах в том, что он не повышает сахар в крови. Кроме того, сахар, который есть в сочных плодах, легко переваривается в желудке.

В отличие от обычных сладостей, в которых тоже есть сахар, фрукты содержат в себе всевозможные витамины и полезные вещества, которые помогают укреплять здоровье. А также в плодах содержится клетчатка, которая активно помогает снижать уровень сахара в крови и правильно усваиваться в организме. Кроме того, стоит упомянуть о том, что большинство фруктов содержат в себе различные антиоксиданты, которые защищают организм от негативного воздействия внешней среды.

Отвечая на поставленный вопрос, можно ответить так: от фруктов вполне можно поправиться в том случае, если не питаться разнообразно и не следить за количеством употребляемых плодов.

Кроме того, стоит учитывать калорийность плодов и соблюдать некоторые правила их употребления. Вот тогда никакие лишние килограммы вам не грозят.

Какие плоды самые калорийные?

Пожалуй, самый калорийный фрукт – это экзотический плод авокадо. В ста граммах такого плода более двухсот килокалорий. Этот фрукт с маслянистой мякотью обладает немного непривычным вкусом, поэтому его невозможно съесть в большом количестве. Многие добавляют этот фрукт в привычный салат, заменяя им яйца или даже мясо. Поэтому если съесть небольшое количество такого овощно-фруктового салата на обед, то фигуре это не навредит.

Около ста килокалорий находится в ста граммах всеми любимого банана. Кроме того, стоит учитывать то, что этот экзотический фрукт содержит в себе большое количество углеводов. А недоспелые плоды содержат в своей мякоти еще и крахмал, который пагубно отражается на стройности фигуры. Поэтому не стоит злоупотреблять таким фруктом. А если вы любите бананы, то употребляйте его вместе с натуральным йогуртом на завтрак.

Виноград очень калориен. В особенности если речь идет о сладких сортах. В ста граммах такого продукта в среднем восемьдесят-сто килокалорий. Виноград, в отличие от вышеуказанных калорийных фруктов, совершенно не утоляет чувство голода. По этой причине многие не контролируют съеденное количество. Съев небольшую веточку, которая весит около пятисот грамм, вы употребляете минимум четыреста килокалорий за один раз. Если не контролировать съеденное количество винограда, то очень легко можно набрать лишний вес.

Что можно есть без вреда для фигуры?

По мнению диетологов, все цитрусовые плоды являются вполне безопасными для тех, кто стремится избавиться от лишних килограмм. Самый популярный цитрусовый плод, который включают в свой рацион многие худеющие, – это грейпфрут. Именно этот плод обладает, как говорят диетологи, отрицательной калорийностью. То есть организм затрачивает на его переваривание гораздо больше калорий, чем содержит сам фрукт. А также плод помогает снизить уровень холестерина, выводит жиры из организма. В день вполне не опасаясь можно съесть один большой цитрусовый плод.

Другие цитрусовые плоды, например, всеми любимые апельсины и мандарины, тоже не вредят фигуре. Плоды содержат большое количество различных витаминов, укрепляют иммунитет и отлично поднимают настроение. Поэтому лучше съесть мандаринку, нежели налегать на калорийное печенье или конфеты.

Вполне безопасен для фигуры такой экзотический фрукт, как киви. Плод содержит в себе множество витаминов и антиоксидантов. А также можно безопасно употреблять яблоки, груши и сливы. В отличие от других привычных для нас фруктов они менее калорийны. Выбирая яблоки, отдавайте предпочтение кислым сортам, они будут более полезны для стройности и красоты.

Общие советы по употреблению

Для того чтобы есть вышеуказанные фрукты без вреда для фигуры и здоровья, следует соблюдать некоторые правила их употребления. Диетологи не рекомендуют употреблять любые фрукты в вечернее время. Самое лучшее время для употребления сочных плодов – это первая половина дня. При этом это должен быть самостоятельный прием пищи, а не дополнение к обеду.

Лучше всего сладкие плоды сочетаются с кисломолочной продукцией и со злаками. Это говорит о том, что вполне можно добавлять некоторые фрукты и ягоды в творог, натуральный йогурт или овсяную кашу. Такое блюдо, обогащенное фруктами, вполне можно съесть на завтрак.

Если же вы хотите сделать фруктовый салат, то заправляйте его натуральным йогуртом, в котором нет сахара и других вредных добавок. Но также в качестве заправки отлично подойдет сок лимона и даже немного меда.

Используйте фрукты в качестве дневного перекуса. В особенности тогда, когда хочется съесть чего-нибудь вкусненького и сладенького. Не будьте торопливы в еде, не ешьте на ходу. Тщательно подготовьте плоды, нарежьте их дольками и наслаждайтесь каждым съеденным кусочком. Кстати, если фрукты нарезать маленькими дольками, то чувство сытости придет гораздо быстрее.

Если вы не хотите навредить своей фигуре, то не превышайте рекомендованную суточную норму. Для взрослого человека она составляет четыреста грамм в день. А для тех, кто желает похудеть, она должна быть меньше хотя бы грамм на сто. При этом помните, что это рекомендательная норма для всех фруктов, а не только для одного вида. Например, одно яблоко средней величины весит двести граммов, что уже составляет половину рекомендованной суточной нормы.

И еще один совет. Если вы хотите употреблять фрукты без вреда для фигуры, то обязательно узнавайте калорийность плода, и сколько в нем содержится углеводов. Чем меньше углеводов во фруктах, тем они менее вредны для фигуры.

О том, как есть фрукты, чтобы не потолстеть, смотрите в следующем видео.