Что есть чтобы похудеть быстро – что можно и нельзя кушать на диете, когда худеешь, как составить рацион, примерное меню на каждый день, полезные белки, жиры, углеводы

Какие продукты надо есть, чтобы похудеть

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

16 мая 2017 г.

Потеря лишних килограммов невозможна без изменения рациона питания. Это главная причина набора лишнего веса, значит, над ней придется поработать прежде всего. Ответ на вопрос о том, какие продукты надо есть, чтобы похудеть, не так строг, как можно представить. Существует множество разной еды и блюд, которые из нее можно приготовить, без потери удовольствия от пищи.

Статьи по теме

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Есть простое правило похудения: расход калорий должен превышать их поступление в организм. То есть, чтобы добиться снижения веса в домашних условиях без изнурительных тренировок, необходимо следить за калорийностью продуктов. Самые эффективные в этом отношении – овощи. Их энергетическая ценность минимальна. Кроме зелени, в организм обязательно должны поступать белки и углеводы. Мы получаем их из нежирного мяса, кисломолочных продуктов. Важно не увлекаться жиросжиганием, а полноценно питать организм и удовлетворять его потребность во всех веществах.

На каких продуктах можно быстро похудеть

Когда похудеть нужно быстро, многие предпочитают максимально ограничить себя в продуктах, но даже в эти моменты вдоволь можно пить зеленый чай, клюквенный и гранатовый соки, кушать спаржу и морскую капусту. Помидоры отлично дополняются брокколи, а листья салата – сыром тофу. Все перечисленные продукты содержат минимум калорий. Такую пищу полезно кушать в сыром виде, а можно тушить, варить, запекать и сжигание жира вам обеспечено.

Сколько нужно есть

Скорость обмена веществ во многом зависит от человека. Так, если кушать редко, то метаболизм замедляется и хватает 1 раз в сутки обильно есть, чтобы набирать массу. По этой причине питаться нужно несколько раз, но помалу. Оптимальный вариант – питание 3 раза в день, а между приемами пищи допускается кушать кусочек какого-то полезного продукта, например, грейпфрута или порцию творога.

Что можно есть при похудении

Важно не только то, какие продукты вы едите, но и как вы это делаете. Кроме того, что меню худеющего человека должно состоять из низкокалорийных продуктов, их нужно научиться правильно сочетать, тогда все полезные вещества будут усваиваться и способствовать улучшению обмена веществ. Когда вы кушаете необходимую норму полезных продуктов в правильном сочетании, вы насыщаете организм, но в жировые отложения не уходит ни капли, потому что работа кишечника стимулируется и жир делает то, что нам нужно, сжигается.

Так, мясные продукты, рыбу и яйца лучше всего сочетать с некрахмалистыми овощами. Кисломолочные продукты эффективно усваиваются со сладкими фруктами и зелеными овощами. Брынзу и сыр лучше всего кушать в одном приеме пищи с кислыми фруктами, помидорами. Зерновым и бобовым продуктам помогает усваиваться сметана. Питательные орехи могут соседствовать на одной тарелке с овощами.

Продукты для похудения – список

Есть продукты, которые должны входить в рацион всех, кто избавляется от лишних килограммов. Отвечая на вопрос о том, на каких продуктах можно похудеть, предлагаем семерку лучших:

• Зелень. Это понятие включает в себя зеленый салат, шпинат, морскую капусту, брокколи, спаржу, острый перец. Эти продукты – отличный источник клетчатки, минералов и витаминов, выводят лишнюю жидкость.
• Бобовые. Кушайте их на обед. Польза от этих продуктов в хорошем насыщении организма, в высоком содержании белка, низкой калорийности, в долгой подпитке энергией.
• Помидоры, огурцы. Кушать эти продукты можно практически без ограничения за счет низкой калорийности. Кроме этого, они богаты антиоксидантами, которые очищают организм, а содержащийся в овощах лептин регулирует аппетит и положительно влияет на метаболизм.
• Папайя. Если вы возьмете за правило съедать ее утром перед едой, то повысите скорость метаболизма и поможете усваиваться белку.
• Треска, тунец. Смело делайте на них акцент во время всего периода похудения. Они дают чувство сытости, содержат омега-3 – кислоты, которые борются с лишними кило.
• Яйца. Употреблять их на завтрак два-три раза в неделю не повредит, зато удовлетворит потребность организма в белке.
• Перловка. Эта крупа содержит нерастворимые волокна. Набухая в желудке, они дают долгое чувство насыщения. Крупа относится к продуктам с долгими углеводами, которые полезно кушать за несколько часов до тренировки.

Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению

Свойства некоторых продуктов позволяют в прямом смысле сжигать жиры. Так, какие продукты надо есть, чтобы похудеть с гарантией? Те, во время усвоения которых идет процесс расщепления жиров. К ним относятся:

• Масла (оливковое, горчичное, льняное). Жирные кислоты должны поступать в организм для того, чтобы притуплять чувство голода. Кроме того, они содержат олеиновую кислоту, которая расщепляет жиры.
• Ананас. Недавно диетологи выяснили, что этот фрукт содержит «фермент стройности», по-научному он называется бромелайн. Он ускоряет расщепление сложных липидов, а это прямой путь к похудению.
• Грейпфрут. Этот фрукт рекомендуется кушать по половинке перед основным приемом пищи, потому что он содержит фитохимические вещества. Они находятся в мякоти и помогают телу сжигать жиры. Лучше всего кушать его утром на голодный желудок и ближе к вечеру до ужина.

Что можно есть на диете

Рацион питания на диете будет зависеть от типа методики, которая вам подходит. Их выбор огромен, начиная с хорошо известного творога и заканчивая алкогольными диетами. Самые распространенные продукты – это низкокалорийные фрукты и овощи, мясо птицы и рыба, а также кисломолочные продукты. Существует много строгих краткосрочных диет, длительностью от нескольких дней. Рацион каждого дня строго определен и нет нужды самостоятельно высчитывать энергетическую ценность продуктов и решать, что с чем кушать.

Что можно есть до и после тренировки

Известно, что тренировка – это активный процесс расставания с жировыми отложениями, но приступать к ней необходимо, предварительно сделав запас энергии. Питание до и после зависит от того, чем вы занимаетесь. Так, йога, силовая или аэробная нагрузки – совершенно разные вещи, которые требуют такого же дифференцированного подхода. Насчет питания «до» мнения диетологов разделяются. Одни утверждают, что, если заниматься рано утром, можно делать это натощак. Другие уверены, что даже когда занятие проводится в 5 утра, организму все равно нужна энергия, то есть еда.

Лучшая энергия перед тренировкой – та, что получена из углеводов. Их можно получить, если кушать такие продуктов, как хлебцы, кофе и бананы, каши. Лучше всего принять порцию питательных веществ за 1,5 часа до начала занятия, чтобы пища успела перевариться и отдать организму энергию. После мышцам и клеткам необходим белок. Для его получения подойдет творог, рыба, нежирное мясо. Покушать нужно обязательно, даже если вы худеете, иначе наступит слабость, а мышцы начнут атрофироваться.

Правильные продукты после тренировки исключают все вредное: жирное, жаренное, сдобное. Если отказаться от этого, вы продолжите худеть все последующие сутки после занятия спортом, потому что в организме идет усиленный процесс метаболизма. Ускоренный обмен веществ будет длиться еще целые сутки, вот почему о правильном питании важно заботиться постоянно, тогда и результат будет заметнее.

Видео: Какие продукты нельзя есть, чтобы похудеть

Отзывы

Галина, 34 года Во мне всегда было лишних килограммов 5, но после 30 лет эта цифра стала ползти вверх и я решила изменить свой рацион. Основной упор делала не на ограничение в пище, а на использование только здоровых продуктов, на правильные сочетания. Это привело к успеху, за три месяца я уверенно сбросила 6 кило, исчез живот и появилось отличное настроение.

Кристина, 21 год Я долго решала, что есть для похудения, перепробовала несколько диет. Сидела на творожной, на фруктовой. Голод очень сильно одолевает, постоянно хочется кушать. Тяжело с собой справиться, хотя диеты не длятся очень долго. Трудно сдержаться, чтоб не напасть на что-нибудь сладкое. Пока сижу на диете, фигуре помогает, но потом опять набираю вес.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Что есть чтобы похудеть

Большинство диетологов для того, чтобы похудеть, рекомендуют отказаться от употребления некоторых продуктов питания. Возможно, ли полноценно питаться и терять лишние килограммы?

Некоторые продукты питания помогают нормализовать обменные и пищеварительные процессы в организме человека, то есть ускоряют метаболизм и расщепление накопленных жиров.

Зеленый чай

Ароматный горячий напиток, который поможет в борьбе с лишним весом благодаря наличию уникальных способностей.

Свойства зеленого чая

• В жаркие летние дни и вечера чашка зеленого чая без сахара станем прекрасным средством утоления жажды.
• Зеленый чай известен как средство с мочегонным эффектом, помогающее вывести лишнюю жидкость из организма человека. Для усиления эффекта рекомендуется в чашку чая добавлять немного свежего нежирного молока.
• В составе зеленого чая содержатся полифенолы (антиоксиданты), которые усиливают теплообменные процессы в организме человека, то есть расщепляют отложенные жиры.
• Зеленый чай отличное средство для утоления голода, так как контролирует уровень сахара в крови. Рекомендуют выпивать чашку зеленого чая за некоторое время до еды, это позволит вам потреблять меньшие порции пищи.
• Помогает замедлить процесс старения и бороться с воспалительными процессами в организме.
• Очищает организм человека от вредных токсинов и тяжелых металлов.

В день рекомендуют выпивать три-четыре чашки зеленого чая. Если потреблять его в больших количествах, могут возникнуть проблемы со сном, так как он является отличным тонизирующим средством, содержащим большее количество кофеина, нежели черный чай.

Чай мате

Низкокалорийный напиток, помогающий бороться с лишним весом.

Полезные свойства чая мате

• Содержит вещества, которые активизируют процесс расщепления жиров.
• Способствует выведению шлаков и лишней жидкости из организма.
• В его составе присутствуют микроэлементы и витамины, которые обеспечивают баланс питательных соединений в человеческом организме.
• Понижает чувство голода и предотвращает истощение организма.
• Оказывает незначительное слабительное действие.
• Нормализует пищеварение и работу печени.
• Имеет стимулирующий и тонизирующий эффект, то есть поднимает настроение, придает энергию.

В день рекомендуют употреблять 4-5 чашек чая мате. В отличие от зеленого чая, значительное употребление мате не приводит к бессоннице, а позволяет спокойно уснуть, преодолевая чувство раздражительности.

Помидоры

Помидоры содержат много разных витаминов, минералов и полезных элементов.

Полезные свойства помидор

• Помидоры содержат ликопен – сильный антиоксидант, который помогает бороться со многими заболеваниями (раковые, сердечно-сосудистые). При термической обработке количество ликопена значительно увеличивается.
• Имеют низкую калорийность (23 ккал на 100 г), но способны утолять чувство голода при употреблении их в небольшом количестве.
• В составе помидор содержится клетчатка, которая помогает улучшить процесс пищеварения.
• Помидоры – прекрасные антидепрессанты, употребление их помогает улучшить настроение и бороться со стрессом, который часто возникает у людей с избыточным весом.

Помидоры рекомендуют употреблять в свежем или тушеном виде в любых количествах.

Быть осторожными при употреблении значительного количества помидор необходимо людям, которые страдают заболеваниями почек, желчнокаменной болезнью, подагрой.

Яйца

Употребление яиц на завтрак помогает сжечь лишние килограммы на 65% быстрее, чем, если есть продукты с аналогичным количеством калорий, но большим содержанием углеводов (бутерброды, тосты).

Полезные свойства яиц

• Яйца способны надолго обеспечить чувство сытости из-за содержания в них значительного количества протеинов.
• В яичном желтке содержится железо и витамин Е, которые помогают преодолеть усталость и поднять настроение.
• Употребление яиц помогает предупредить появление онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
• Ускоряют обмен в жировых тканях.

Сколько есть, чтобы похудеть? Рекомендуют есть вареные вкрутую яйца (2 шт.) 3-4 раза в неделю в сочетании со свежими овощами.

Лосось

Вкусный и полезный морепродукт, который идеально подойдет для тех, кто желает сбросить лишние килограммы.

Полезные свойства лосося

• Содержит ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые провоцируют расщепление жировых тканей.
• В состав лосося входит легкоусвояемый белок, благодаря которому он относится к диетическим продуктам питания.
• Улучшает процесс усвоения организмом жиров и сахара.
• Благотворно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
• Помогает разжижать кровь и укреплять сосуды.
• Способствует улучшению работы мозга и хорошей памяти.

Рекомендуется употреблять лосось в пищу как минимум два раза в неделю в вареном, тушеном или запеченном в духовке виде, сочетать со свежими овощами.

Миндаль

Употреблять миндаль желательно нежареный и несоленый, в котором сохранилось множество полезных элементов.

Полезные свойства миндаля

• Миндаль является достаточно калорийным продуктом питания, который быстро насыщает организм, но большая часть содержащихся в орехе жиров выводиться из организма еще до стадии расщепления.
• Способствует снижению количества липидов (жирных кислот).
• Выводит избыток холестерина и почечные камни из организма.
• Оказывает успокаивающие действие и улучшает сон.
• Содержит значительное количество фосфора, что особенно важно для людей, у которых умственная работа.

Миндаль рекомендуют употреблять при возникновении чувства голода между основными приемами пищи не больше 25 орешков в день.

Кисломолочные продукты (творог, кефир, йогурт, простокваша)

Очень полезны, способствуют улучшению пищеварения и помогают в борьбе с жировыми отложениями.

Употребление кисломолочных продуктов создает ощущение насыщения и провоцирует расщепление висцерального жира, который находится между внутренними органами и с которым очень сложно бороться.

Есть кисломолочные продукты можно в любое время дня в неограниченном количестве. Частое употребление таких продуктов в пищу способствует повышению защитных сил организма.

Соевый творог тофу

Тофу готовят из соевых бобов, он содержит качественный растительный белок, которые легко усвояется и помогает расщеплять жиры.

Соевый творог имеет низкую калорийность и способствует выведению холестерина из организма.

Рекомендуют употреблять тофу три раза в неделю на завтрак.

Бобовые (горох, фасоль, чечевица)

Бобовые культуры содержат большое количество растительного белка, в сочетании с животным белком очень хорошо усвояются человеческим организмом. Также в них содержится клетчатка, благодаря которой улучшается процесс пищеварения и надолго пропадает чувство голода.

Диетологи рекомендуют, чтобы употребление бобовых продуктов  составляло около 8-10 % дневного рациона питания.

Очень важно правильно готовить бобовые, а именно, перед варкой их необходимо замочить в холодной воде на несколько часов. Эта несложная процедура поможет улучшить усвоение организмом готового блюда и снизит его калорийность, при этом все витамины и минералы сохранятся.

Противопоказано употреблять блюда, приготовленные из бобовых культур, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей.

Папайя – тропический фрукт, который улучшает процесс пищеварения и расщепляет накопленные жировые отложения. В состав папайи входят энзимы, которые улучшают процесс усвоения белков. Употреблять этот фрукт можно в любых количествах на завтрак или между приемами пищи.

Грейпфрут

Грейфрут – полезный и низкокалорийный цитрусовый фрукт.

Полезные свойства грейпфрута

• В состав фрукта входят эфирные масла и органические кислоты, которые помогают наладить процесс усвоения пищи, улучшают обмен веществ в организме, выводят шлаки.
• Антиоксиданты, которые присутствуют в грейпфруте, влияют на понижение уровня холестерина в крови.

Как есть грейпфрут?

Рекомендуют употреблять половину грейпфрута за полчаса до основного приема пищи, можно также в сочетании с нежирным творогом и миндалем. Если вы будете придерживаться этого правила целый год, то сможете избавиться от 8 лишних килограммов без применения «жестких» диет.

Огурцы

Огурцы – это низкокалорийные (15 ккал на 100 г) овощи, которые рекомендуют употреблять при ожирении.

Полезные свойства огурцов

• В состав огурца входит тартроновая кислота, которая  предотвращает превращение углеводов в жиры.
• Растворяет накопленные в организме яды и выводит шлаки.
• В состав огурцов входит клетчатка, которая способствует нормализации процесса пищеварения и улучшению перистальтики кишечника.
• Огурцы содержат йод, поэтому их употребляют для предупреждения заболеваний щитовидной железы.

Как есть огурцы?

Диетологи рекомендуют съедать один огурец перед каждым приемом пищи, а после шести часов вечера употреблять только огурцы.

Вводить в рацион огурцы следует летом, когда они доступны для покупки и содержат все необходимые витамины и полезные вещества.

Имбирь

Восточная пряность, которая не только придает остроту разным блюдам, но и служит незаменимым средством для похудения.

Полезные свойства имбиря:

• Ускоряет процессы кровообращения и пищеварения.
• Выводит вредные вещества из организма человека.
• Понижает уровень холестерина и артериальное давление.

Как есть имбирь?

Необходимо приготовить имбирный чай: натереть на терке 2 столовые ложки корня имбиря, залить кипятком (800-1000 мл), добавить лимонный сок по вкусу и настаиваем около одного-двух часов. В теплый чай нужно добавить немного меду и все тщательно перемешать, не бросать мед в горячую воду, иначе он потеряет полезные свойства.

Пить как обычный чай, но не больше 2 л в день.

Овсяная каша

Одна из самых полезных каш, содержит клетчатку, жиры и белковые соединения.

Польза овсянки

• В овсяной каше содержится около 11% растворимой клетчатки, которая помогает очистить организм от шлаков, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, а также способствует сбалансированию внутренней микрофлоры организма.
• Овсянка легко усваивается организмом, даря чувство сытости на протяжении длительного времени.
• Понижает уровень холестерина в крови.
• Постоянное употребление овсянки помогает понизить кислотность желудочного сока, нормализовать работу желудка, кишечника, печени и щитовидной железы.

Сколько есть овсянки: чтобы похудеть, достаточно употреблять одну порцию овсяной каши на завтрак. В следующей статье мы расскажем, как похудеть на овсянке.

Как правильно готовить овсяную кашу

Овсянку готовят на воде или молоке. Когда закипит вода (молоко) добавить необходимое количество овсяных хлопьев и варить около 10 минут. После выключить огонь, добавить орехи, сухофрукты или свежие фрукты, немного меда и дать каше настояться 5-7 минут.

Если вы решили сбросить вес, взяв за основу потребление определенного количества калорий в день, то очень важно завести блокнот, в котором будете делать записи. Чтобы похудеть, вы должны в день потреблять не больше 1000-1400 ккал. Очень важно учитывать потерянную энергию (ккал) за день в результате физических нагрузок, пешей ходьбы, проделанной умственной работы и т.п.

 

Что нельзя есть?

• Хлебобулочные и кондитерские изделия;
• Макаронные изделия;
• Жирную, жареную и копченую пищу;
• Фастфуды;
• Чипсы, сухарики, соленые орешки;
• Газированные напитки;
• Еду быстрого приготовления;
• Мороженое и муссы.

что можно и нельзя кушать на диете, когда худеешь, как составить рацион, примерное меню на каждый день, полезные белки, жиры, углеводы

На вопрос, что есть, чтобы похудеть, давно дан ответ диетологами. Главный принцип рационального питания — это его энергетическая сбалансированность. Ведь даже потребляя пищу в больших объемах, мы зачастую недополучаем всех нужных нам макро- и микроэлементов, и все равно ходим уставшими и голодными, в результате еще больше переедая. Так что привести свое тело в идеальную форму поможет отказ от продуктов-пустышек и замена их здоровой, по-настоящему богатой питательными веществами едой.

Как составить правильный рацион питания для похудения?

Большинство диетологов и специалистов по спортивной медицине во избежание нездоровой прибавки в весе рекомендуют не превышать количество жиров более 19 % от всей потребляемой энергии, а также заменить насыщенные жиры (животные) ненасыщенными (растительными). Что можно есть из жиров, чтобы похудеть?

Что можно есть из жиров на диете?

Конечно же, молочные продукты, мясо, фастфуд, рыба, орехи и семена, а также любые масла составляют большую часть очевидно жирных продуктов. Большинство десертов также очевидно жирные. Они содержат маргарины, кулинарные жиры, спреды. В одном куске шоколадного торта скрывается 36 граммов жира, в ста граммах песочного печенья (5- 10 штучек) его может быть до 20 граммов, когда суточная норма потребления — не более 0,8 г жиров на 1 кг желаемой массы тела.

Обычные фрукты, овощи, зерновые содержат достаточное количество жиров, чтобы вообще не было нужды вносить в рацион очевидно жирные продукты. В одной порции зеленой гречки — 4,17 г жиров, в тарелке овсянки — 1,6 г, в початке вареной кукурузы — 4,5 г, в стакане свежей ежевики — 1 г, в 100 г семян тыквы — 45,8 г. В большинстве фруктов, овощей, зелени 0,2-0,3 г на 100 г продукта. А в одном небольшом авокадо содержится целых 15 грамм полезных жиров для организма.

Таким образом, питание преимущественно растительной пищей с добавлением очень небольшого количества орехов и семечек полностью удовлетворяет потребности организма в жирах без урона для фигуры и здоровья.

При этом необходимо с осторожностью относиться к разрекламированным как суперфуды оливковому, льняному маслам. Пусть это растительные, но, тем не менее, 100-процентные жиры, поэтому бездумно заправлять ими салаты в огромных количествах все-таки не стоит. В одной столовой ложке содержится 13,5 г жира.

Что можно есть при похудении из углеводов?

От 60 до 80 % калорий необходимо получать из углеводов. Однако важно понимать разницу во влиянии различных типов углеводов на человеческий организм.

Сложные углеводы содержатся в бобовых, зерновых культурах, корнеплодах и клубнях (картофель, морковь, свекла, репа). Блюда из этих продуктов долго перевариваются, а потому создают эффект сытного обеда. Однако такая пища бедна витамином С, растворимой клетчаткой и другими элементами, необходимыми для нормального функционирования организма. Грубая нерастворимая клетчатка таких продуктов оказывает раздражающее воздействие на стенки кишечника. В ответ на это защищающая их слизистая оболочка начинает утолщаться и приводит к ухудшению всасывания питательных веществ.

Поэтому основой рациона должны стать натуральные простые углеводы — фрукты. Они легко перевариваются и выводятся из организма, не зашлаковывая его. Содержат максимальное количество витаминов. Всасывание сахаров при потреблении цельных фруктов (не сока) происходит постепенно, что чрезвычайно важно для диабетиков.

Что нельзя есть при похудении так это рафинированные простые углеводы (печенье, пироги, кондитерка). Многие люди с лишним весом не решаются сесть на диету, так как они не представляют свою жизнь без сладостей. Однако любовь к сладкому вкусу — это всего лишь сигнал тела о том, что он недополучает достаточное количество питательных веществ вместе с фруктами.

Что можно есть, когда худеешь, из белковых продуктов

Для поддержания здоровья 5–6% процентов калорий нужно потреблять в виде белка (0,8 г на 1 кг массы тела). Причем при отсутствии физической активности планку 40 г в день превышать не рекомендуется. В 100 граммах красной чечевицы 24,7 г белка, тыквенных семечек — 19 г, тофу — 13,76 г. Избыток белков в организме может приводить к расстройству пищеварения, запорам.

Что кушать, чтобы похудеть в талии?

Если фигура в целом устраивает, и единственное проблемное место — это область живота, то не стоит задаваться вопросом: что съесть, чтобы похудеть. Проблема не столько в продуктах, сколько в их сочетании. Это и приводит к постоянному вздутию живота и плохому выводу отходов из организма.

Помочь пищеварению также можно, избегая смешивания высокоуглеводной и белковой пищи. То есть, к примеру, тофу лучше добавить в салат, а не съесть в виде бутерброда с хлебом.

Не стоит также запивать еду жидкостями. Это приводит к размытию желудочного сока и ухудшению процесса переваривания пищи. Сильное желание попить воды после приема перекуса обычно возникает после употребления слишком пересоленной термообработанной пищи. При употреблении сырых фруктов и овощей такой проблемы, как правило, не бывает.

Можно раз или два в неделю давать отдых своей пищеварительной системе и проводить разгрузочные дни на воде или фруктово-овощных соках. Хороший результат даст по схеме:

Фрукт

Перерыв на час

Стакан воды

Перерыв на час

Следующий фрукт

Ни в коем случае нельзя есть фрукты в качестве десерта после термообработанной пищи. Это спровоцирует процесс брожения в желудке. Чем дольше пищевая пауза после употребления вареной, жаренной или запеченной еды, тем лучше  (не менее трех часов для круп, бобов, не менее шести для мяса и сыра). А вот фрукты незадолго до употребления термообработанной пищи можно есть спокойно. Они покидают желудок уже через 35-45 минут.

Что нужно кушать, чтобы похудеть: список суперфудов

Очистить кишечник и уменьшить объемы талии помогут семена льна. Для этого чайную ложку перемолотого в кофемолке семени следует залить 200 мл прохладной воды и оставить на ночь. Наутро сразу после пробуждения выпить получившийся кисель. Пить воду, завтракать можно только через час после употребления напитка.

Семена льна — одна из самых полезных добавок не только для тех, кто следит за своей фигурой, но и для желающих улучшить состояние здоровья. В льняном семени в большом количестве содержаться Омега-3 жирные кислоты, которые необходимы для нормальной работы мозга и системы кровообращения. Перемолотые семена льна можно добавлять в салаты, смузи, готовить из них каши и супы.

Немного уступают им по содержанию Омега-3 семена чиа. Зато в этих маленьких темных зернышках содержится суточная норма магния, фосфора, селены, меди, марганца и больше кальция, чем в брокколи или тофу. Семенами чиа также можно чистить кишечник, заменить яйца при готовке блюд.

Не стоит забывать про прекрасные свойства специй и пряностей. Имбирь, корица, куркума, зира не только обогащают вкус блюд, но и улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ.

В целом список, что нужно есть, чтобы похудеть, и чего нужно избегать, можно представить в виде следующей таблицы.

Что есть, чтобы похудеть	Ограничить	Исключить
Семена подсолнечника, тыквы, льна, чиа	Растительные масла	Животные жиры
Пряности	Соль	Фаст-фуд
Капустные и листовые овощи	Сложные углеводы, хлебопродукты	Дрожжевой хлеб
Кислые и кисло-сладкие фрукты	Самые сладкие фрукты (бананы, инжир, хурма, груши, сухофрукты)	Сахар, газировка
Любые ягоды		Алкоголь
Свежая зелень
Острые и горькие овощи (баклажаны, редис, морковь, лук, чеснок, спаржа, сельдерей)

Режим питания для похудения

При изменении пищевых привычек важно учитывать не только то, что можно кушать, чтобы похудеть, но и время и частоту приемов пищи. Самая тяжелая для желудка еда должна употребляться во второй половине дня, утром лучше перекусить сочными фруктами или даже будет достаточно просто попить воды.

Для похудения питаться необходимо дробно — 5-6 раз в день маленькими порциями. Это легко достижимо даже в условиях нехватки времени, так как основа рациона — цельные фрукты. Их не нужно готовить и это самый удобный вариант для перекуса на рабочем месте.

Что надо есть, чтобы похудеть: примерное меню на неделю

Даже узнав, что требуется есть, чтобы похудеть, не так просто подобрать подходящие блюда и быстро скорректировать свои привычки в питании. Поэтому лучше заранее спланировать меню на день или сразу неделю из тех продуктов, что можно есть при диете. Важно, чтобы на столе всегда были фрукты, а в сумочке — орехи, на которые можно «сорваться».

День первый

• Завтрак: кисельный коктейль с семенами чиа (3 ст.л. замоченных на ночь семян смешать в блендере с финиками, соком лайма и любимыми ягодами)
• Второй завтрак: несколько апельсинов.
• Обед: паста с овощами-гриль.
• Полдник: зеленое яблоко и пара грецких орехов.
• Ужин: салат из свежих овощей и зелени, заправленный лимонным соком; запеченный сладкий картофель со специями.

День второй

• Завтрак: овсянка с ягодами.
• Второй завтрак: грейпфрут.
• Обед: овощной рассольник с кусочком цельнозернового хлеба без дрожжей.
• Полдник: сушеные яблоки с корицей.
• Жареная спаржа с соусом гуакамоле.

 День третий

• Завтрак: несколько персиков.
• Второй завтрак: льняная каша с бананом и черносливом (залитые на ночь водой семена взбить в блендере вместе с фруктами, украсить листьями мяты).
• Обед: морковно-чечевичные котлеты с овощами.
• Полдник: груша.
• Ужин: морковно-имбирный суп-пюре с кешью-кремом.

День четвертый

• Завтрак: несколько яблок.
• Второй завтрак: запаренная зеленая гречка с квашенной капустой.
• Обед: Греческий салат с сыром тофу.
• Полдник: травяной чай с натуральными конфетками из сухофруктов (инжир, чернослив, курагу, орехи измельчить в блендере; сформировать шарики и обвалять в кунжуте).
• Ужин: драники из кабачков, салат из свеклы, авокадо и шпината

День пятый

• Завтрак: морковно-апельсиновый смузи с яблоком и корицей.
• Второй завтрак: смузи из тыквы и отвара сухих ягод.
• Обед: чечевичный суп с томатами.
• Полдник: запеченные яблоки с бананом, орехами, изюмом.
• Ужин: гроздь винограда.

День шестой

• Завтрак: стакан черники.
• Второй завтрак: несколько ломтиков арбуза.
• Обед: сыроедческий свекольный суп.
• Полдник: дыня.
• Ужин: пара помидоров.

День седьмой

• Завтрак: зеленый смузи (замороженный банан, шпинат, растительное молоко или апельсиновый сок).
• Второй завтрак: гранат.
• Обед: суп-пюре из брокколи и овсянки.
• Полдник: морковно-имбирный смузи.
• Ужин: красный рис с грибами и овощами.

При составлении меню важно стремится к разнообразию фруктово-овощной корзины. Упорное поедание одних лишь яблок лишит вас питательных веществ, которые содержаться, к примеру, в грушах или свекле.

Данного принципа питания можно придерживаться неограниченное количество времени. Единственное за чем нужно следить — уровень витамина D и В12. В северных широтах и так большинство людей страдает от их недостатка, а при исключении продуктов животного происхождении риск заработать дефицит этих витаминов еще больше увеличивается.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Похожие записи:

• Можно или нет есть бананы при похудении, на ночь, полезные свойства фрукта и советы диетологов
  Банан относится к числу высококалорийных фруктов, поэтому распространено мнение, что к диетическим п…
• Как можно заставить себя похудеть, если нет силы воли: эффективные способы в домашних условиях
  Вы снова и снова пытаетесь похудеть. Но не можете противостоять соблазну лакомств, неги на диване вм…
• В каких продуктах содержатся насыщенные и ненасыщенные жиры, их польза для организма и нормы потребл…
  Жиры — важная часть ежедневного рациона, при умеренном употреблении они поддерживают протекание мног…
• Как правильно выполнять подсчёт калорий для похудения, что говорят отзывы о результатах?
  Подсчёт калорий для похудения отзывы заслужил преимущественно положительные. Он предполагает коррект…
• Как быстро похудеть женщине, способы снижения веса в домашних условиях за неделю
  Женщина всегда хочет быть красивой и стройной. Особенно, когда планируется поездка или впереди гряду…

Что есть, чтобы похудеть быстро?

2 452 просмотров

Все мы знаем, что есть, чтобы похудеть быстро). Это обычные овощи, простые грубые каши из цельных зерен, а не из непонятных пакетов и нежирный белок, плюс здоровые жиры. Да, кладем в корзину птицу, говядину, белую и красную рыбу, бутылку оливкового масла, пару пачек крупы, и все, что подвернется в отделе овощей, и становимся стройными и сытыми. Все просто? Да ничего подобного. Обычный поиск в интернете дает такую кучу противоречивой информации, что иногда начинает казаться, проще не есть уже совсем ничего, чем правильно подобрать себе диету.

Что есть, чтобы похудеть быстро: говорят спортсмены

Для многих эталоном фигуры является бывшая спортсменка категории бикини Екатерина Усманова. Что пришлось есть чтобы похудеть быстро Екатерине? В интервью «Железному миру» девушка охотно называет свои любимые блюда:

• на основной прием это белая или красная рыба на пару, с травами, и лимоном, плюс салат из зеленых овощей или немного тушеной спаржевой фасоли;
• утром — овсянка с протеином или яичными белками

При этом в тренировочный день народная любимица ест не более 1500 ккал, а в день отдыха — порядка 1200 ккал.

Этот факт стал причиной осуждения Екатерины за нездоровое пищевое поведение. Маленькая такая проблемка — в рационе звезды бикини почти нет сложных углеводов, не считать же 30 г овсянки в сухом виде? Потом уже в Инстаграме Катя написала, что ест и фрукты, и салатные сыры, да и калорий особо не считает, «разгонками» метаболизма  не занимается, и дробным питанием не страдает. Но кто теперь ей верит-то? Через некоторое время появилась целая культура. Если раньше молодые девушки сидели на гречке и кефире, чтобы быстро похудеть, то теперь едят так:

• Завтрак: овсянка в сухом виде 30 г, 4 белка яйца
• Обед: куриная грудка и овощи с растительным маслом
• Ужин: рыба и овощи с растительным маслом

Между приемами пищи — в лучшем случае, протеиновый батончик и коктейль. В худшем — ничего или фрукты.

Все бы было прекрасно, если бы этот рацион подходил всем без разбора. На деле это предсоревновательная сушка или рацион человека с очень существенной метаболической адаптацией к низкокалорийному питанию. То есть, если Кате он помогает поддержать сухую форму, то вот Маше из города Н. может помочь и приобрести многочисленные нарушения здоровья.

Все это почему? А потому, что при составлении рациона надо не за супер-продуктами охотиться и рационами звезд бикини, а рассчитать, хотя бы, свою потребность в белках, жирах и углеводах. Намекнем: есть чтобы похудеть быстро, во-первых, надо от 1 до 1, 5 г на кило веса, вторых — порядка 1 г, а «третьих» — около 3-4г. Если не худеете, добавьте аэробной активности, или немного урежьте углеводы, но не так, чтобы «упасть» ниже 2, 5 г на 1 кило веса.

Три истории похудения

В рунете популярностью пользуются истории успеха Екатерины Миримановой, Светланы Ахтаровой и Татьяны Рыбаковой. Как же они похудели и что ели? Продавцы счастья в виде жвачек, чаев и ягод годжи наперебой размещают на своих ресурсах фото этих девушек со своим продуктом рядом. Правда же состоит в том, что ни одна из похудевших не пила никакие чаи, кофе и не ела годжи.

Об опыте всех трех женщин можно узнать из их книг. Если коротко, Мириманова ела все, но ограничивала порции, и не ела после 12 часов определенные продукты. Ахтарова использовала систему, известную в англоязычном мире как «периодическое голодание», а также низкоуглеводную диету, а Рыбакова — обычную средней калорийности диету с 2-3 порциями каши на воде, и 3-5 порциями белковой еды, плюс овощи, сезонные фрукты и здоровые жиры. Скучно, да? Давайте развлечемся мифами о том, что есть чтобы похудеть быстро.

Списки продуктов для быстрого похудения

Обычно такие списки кочуют по стенам в социальных сетях, и никто даже не задумывается о практической пользе этого знания. Что там пишут:

• ешьте специи, типа имбиря и красного перца, чтобы «разогнать метаболизм» и похудеть быстрее;
• не забывайте про грейпфруты, они и голод утоляют, и жир сжигают;
• в крайнем случае, купите годжи, анананс или еще какие ягоды асаи. Все три продукта так или иначе называют «жиросжигающими»;
• а если не помогло, ешьте побольше нежирного белка, у него хороший термический индекс. То есть наши тела тратят на его усвоение намного больше энергии, чем получают вместе с ним;
• стойте, еще зеленые овощи ешьте, они же обладают отрицательной калорийностью

Кое-что рациональное есть даже в этом списке. Если вы будете приправлять свою еду умеренным количеством специй, вы вряд ли быстро сорветесь с диеты, так как вам будет вкусно, и никаких позывов к тому, чтобы побаловать себя чем-то другим, не возникнет. Адекватное количество белка в рационе — залог здорового иммунитета, хорошего состояния кожи, волос и тонуса мышц. А ананасы с грейпфрутами и годжи просто помогут нам разнообразить свой рацион так, чтобы мы получили больше натуральных витаминов. И не задумывались об однообразии диеты и своей грустной участи.

Но есть в списках еды для быстрого похудения и скрытая проблема. Веря в то, что есть жиросжигающая еда, вы как бы даете себе установку, что кое-что можно есть без ограничений. А потом начинается…На очередном форуме похудения возникает очередная живейшая дискуссия про то, можно ли поправиться, поедая по 2 кг яблок или слив каждый день. Откуда берется желание есть что-то в таких количествах? Именно из увлечения однообразным и слишком «диетическим» питанием.

Насколько быстро мы вообще можем похудеть?

Но списки жиросжигающих продуктов для быстрого похудения в ближайшее время не исчезнут. Причина — значительный спрос на информацию такого рода. Нас просто убеждают в том, что нормой является потеря от 10 до 20 кг в месяц.

На самом деле, физиологическая норма — что-то около 4-5 кг для тех, у кого есть диагноз «ожирение», и 1-2 кг для всех остальных. А медики считают наиболее безопасным похудение на 400-500 г в неделю.

Это позволяет и иммунитет сохранить, и мышечную массу человека поддержать на хорошем уровне, а не просто «слить» как можно больше кг за краткий промежуток времени, и вернуть их чуть ли не за 2 недели.

Что съесть, чтобы похудеть — продукты с жиросжигающими свойствами

В каждой шутке есть доля правды. И действительно, есть много продуктов с жиросжигающими свойствами, съедая которые, Вы можете каждый день сжигать калории и терять вес. Хорошая новость состоит в том, что эти жиросжигающие продукты вполне вкусны и крайне полезны для здоровья.

Какие же продукты особенно ценны для снижения веса и здоровья? Попробуйте добавить некоторые из данных в этой статье продуктов в свой ежедневный рацион и не забывайте регулярно заниматься спортом. Таким образом, вы сможете сжечь больше калорий и улучшить свое здоровье.

Продукты, которые сжигают жир

Это может звучать парадоксально, но, если вы хотите сбросить вес, то должны есть. Естественно, не существуют таких магических продуктов, которые будут немедленно плавить жир на ваших бедрах, однако, следующие продукты ускорят ваш метаболизм и поднимут тонус.

Для улучшения процесса пищеварения пейте воду. Внимания заслуживает и белковая еда. Для ее усвоения тратится больше калорий, чем для жиров и углеводов. Белки содержатся в куриной грудинке, рыбе, яйцах.

И не забывайте, что диета и правильное питание — это совсем разные вещи.

И ещё раз — ежедневную зарядку еще никто не отменял!

Овощи и фрукты

Наконец, лучшими продуктами, которые нужно съесть, чтобы похудеть, являются овощи, фрукты и ягоды.

Овощи: свекла, капуста, сельдерей, огурцы, шпинат, репа, кабачки, цукини, помидоры, зелень.

Ягоды и фрукты: яблоки, грейпфруты, черника, лимон, лайм, клюква, папайя, ананасы, персики, малина, земляника, арбузы.

Вода

Недостаточное количество воды в организме (при употреблении менее 2 литров воды в день) отрицательно сказывается на расщеплении лишних килограммов.

Каши

Каши очень распространены в мире. Однако мало кто в мире знает о таком продукте, как гречневая каша. Гречка — это уникальный продукт нашей кухни, являющийся экзотикой в других странах.

Гречку у нас называют «царицей круп» за рекордное содержание витаминов, микроэлементов, белков, необходимых для организма.

Гречка насыщена белком (около 14%). Белок гречки содержит 18 незаменимых аминокислот и по биологической ценности равен белку мяса, рыбы, яиц.

В 100 граммах гречки содержится треть дневной нормы железа, необходимого для организма человека, поэтому ее назначают людям с пониженным гемоглобином.

Вещества, которые содержатся в гречке, регулируют уровень сахара в крови. Так же ее рекомендуют людям с больной печенью, при атеросклерозе, гипертонии и других заболеваниях.

Но нам интересно еще и то, что гречка ценится за ее способность хорошо утолять голод.

Это один из тех продуктов, которые идеально подходят для тех, кто хочет похудеть.

Огромный плюс гречки в том, что она хорошо сочетается с белковыми продуктами — с яйцом, с рыбой, с мясом, с молоком.

Морская капуста

Включайте в свой рацион морскую капусту. Можно взять готовый салат из морской капусты, а можно употреблять сухие пластинки. Именно в морской капусте много спирулины — непременный компонент БАДов для похудения. Кстати, морскую капусту можно использовать и для обертываний — так процесс похудения можно ускорить.

Молочная продукция

Только не обезжиренные продукты, а продукты со средней жирностью. Тогда и кальций, содержащийся в твороге легко усвоится, и кишечник будет работать без проблем.

Рыба

Если ты любишь мясо, постарайся переключить свое внимание на дары моря, по меньшей мере, трижды в неделю. Рыба очень питательна, богата белками и омега-3 жирными кислотами, которые так необходимы мозгу. Вдобавок к этому рыба поможет стабилизировать уровень инсулина, помогающего организму перерабатывать углеводы.

Если ты вегетарианец, включи в свой рацион льняное или рыжиковое масло. Чайная ложка в день покрывает дневные нужды в омега-3 жирных кислотах

Сухофрукты

Тоже неплохой достаточно полезный вариант. Как и обычные фрукты, сухофрукты содержат много клетчатки, однако же, по вкусу для многих более привлекательны. Только прочитайте внимательно состав перед покупкой и убедитесь, что в сухофрукты не добавлен сахар — они вкусны и без него, и ваш организм почём зря пополнится лишними калориями.

Также, если есть время, сухофрукты можно приготовить самостоятельно.

Яйцо

По данным последних исследований, люди с излишним весом, в течение года съедавшие на завтрак два яйца, сбросили на 65% больше веса, чем те, кто заменял яйца бутербродом с такой же энергетической ценностью.

По данным другого исследования, любители яиц потребляют на 300 калорий меньше в день и в итоге за месяц худеют на 1 кг. «Яйца помогают сбалансировать уровень сахара в крови, обеспечивают организм необходимым белком и содержат много питательных веществ, — говорит диетолог Джессика Смит. — Если вы не любите яйца на завтрак, включите их в дневное или вечернее меню

Грейпфрут

Этот тропический фрукт не всем приходится по вкусу. Однако регулярное употребление его мякоти или сока с каждым приемом пищи приводит к неплохим результатам за короткий промежуток времени.

Весь фокус в том, что грейпфрут способствует снижению уровня инсулина в крови. А чем ниже уровень инсулина, тем меньше возникает желание «перехватить вкусненького» до основного приема пищи.

Результат не заставит себя долго ждать! Чем меньше калорий поступит в ваш организм, тем быстрее вы испытаете радость и удовлетворение от своего отражения в зеркале.

Что можно, и что нельзя есть на ночь

Теперь давайте подберём продукты для «зелёного» и «красного» списка, которые желательно распечатать и повесить на холодильник.

Нельзя

В красный список автоматически попадают все высококалорийные продукты (более 150 ккал/100 г продукта), с помощью которых можно легко превысить свою суточную норму.

После 18:00 лучше забыть о твердых сырах, жирных сортах мяса и рыбы, а также макаронах, крупах и хлебе.

Про конфеты, торты и пироженки я даже не заикаюсь. Подобными вещами балуйте себя лишь до полудня.

В запретный список также попадают любые виды сладкого йогурта из-за вредной для фигуры комбинации углеводов и жиров.

Можно

Из белковой пищи для зеленого списка следует отобрать лишь ту, которая относительно быстро (до 1,5 часа) усваивается. Сюда же смело можно включить несладкие кисломолочные продукты (кефир, простокваша, нежирный творог), яйца, белое нежирное мясо (кролик, куриное филе) и белую рыбу.

На ночь позволительно лакомиться зелеными овощами, помидорами, зеленью в любых количествах и сочетаниях. С оглядкой на калории можно включать вареные картофель, морковь и свёклу. Если организм позволяет, то в зеленый список можно занести грибы и бобовые.

Практически без ограничений можно кушать ягоды и несладкие фрукты.

Из магазинных продуктов неожиданно пригождается попкорн. Если приготовить его самому, без сахара, то относительно некалорийный (300 ккал/100 г) попкорн удивит вас отличной насыщаемостью. Главное не переборщить с количеством. В литровом стаканчике вмещается 40 г попкорна (120 ккал).

В конце приведу небольшой список низкокалорийных и полезных продуктов для перекуса поздним вечером:

1. 13-14 орехов миндаля (98 ккал)

2. зеленое яблоко (100 ккал)

3. горсть (10 штук) арахиса (74 ккал)

4. 30 виноградинок (100 ккал)

5. ломтик дыни (88 ккал)

6. миска томатного супа (74 ккал)

7. 25 черешен (100 ккал)

8. груша (100 ккал)

9. чашка голубики (83 ккал)

10. две киви (58 ккал)