Диета гречневая эффективность – как похудеть, польза, вред и противопоказания, меню диеты, как правильно выходить из диеты

Гречневая диета для похудения: эффективность, разновидности

Если для снижения веса вы выбрали гречневую диету, эта статья будет вам полезна. Особое внимание будет уделено составлению ежедневного рациона, правильному переходу от диеты к обычному питанию. Чтобы диета не нанесла вред организму, рекомендуем подробно ознакомиться с показаниями и противопоказаниями к ней, а также с реальными отзывами людей, которые уже опробовали на себе такое питание.

Гречневая диета для похудения – это способ быстро сбросить вес. За 2 недели вы можете потерять до 13 кг. Если раньше вы много ели, постоянно чувствовали голод, особенно на ночь, при переходе на гречневую диету все изменится. Она довольно легко переносится, так как в гречке есть много белка, железа и витаминов группы В. Гречневая крупа хорошо насыщает.

Эффективность гречневой диеты

Сколько килограмм вам удастся сбросить, зависит от того, какой вы изначально имели вес. Но в среднем в день вы будете терять по килограмму. Первые пару дней организм будет выводить лишнюю воду.

Если вы будете хоть немного нарушать диету, особенно добавляя в гречку сахар или сливочное масло, лишние килограммы могут возвращаться очень быстро. Более эффективной гречневая диета будет, если добавить к ней спорт и ежедневную утреннюю зарядку, бег, пешие прогулки. Полезно заниматься плаванием, аквааэробикой, скандинавской ходьбой. Если лишнего веса очень много, занятия спортом слишком тяжело вами переносятся, можно даже просто ходить по лестнице вместо пользования лифтом. И конечно, важно придерживаться правильного режима питания, не есть на ночь. Расписание при любой диете играет ключевую роль. На ночь достаточно выпить стакан кефира, чтобы притупить чувство голода, улучшить работу кишечника

Если вы переедаете, заедая какие-то переживания и страхи, то проблему похудения дополнительно нужно решать в кабинете психолога. На стресс организм может реагировать индивидуально – как терять лишний вес, так и накапливать его. Вывод – не принимайте все близко к сердцу.

Нельзя изводить диетами беременный организм, потому что будущая мама должна получать все витамины и другие полезные вещества. Грудное вскармливание – противопоказание к гречневой диете. Женщина, которая кормит грудью, должна получать достаточно углеводов. Идеально, если рацион вам подберет диетолог. Он учитывает наличие хронических заболеваний. После родов организм можно привести в порядок, выполняя физические упражнения. Если вам их назначит тренер, толку будет намного больше.

В остальном к гречневой диете нет особых противопоказаний. Ваше самочувствие при соблюдении гречневой диеты заметно улучшится, а желудок скажет вам спасибо. Это самая лучшая диета для тех, кто постоянно чувствует себя голодным.

Разновидности гречневой диеты по сложности

Гречневая диета бывает строгая и нестрогая. Сидеть на строгой гречневой диете можно только несколько дней. Особенность строгой диеты в том, что вы употребляете в эти дни только гречку. Нельзя добавлять соль, масло, приправы. Первые дни пища будет казаться безвкусной, есть вы будете очень мало.

Строгая гречневая диета

При соблюдении строгой гречневой диеты для похудения вы можете пить только воду. За день съедаете только три стакана сухой гречки. Предварительно гречку нужно сварить. Пить необходимо за час до еды, либо через 2 часа после приема пищи. Чай только без сахара, можно 1 раз в день пить черный кофе. На такой диете лишние килограммы будут уходить очень быстро.

Нестрогая

Вы сможете сидеть на ней намного дольше – допускается составление разнообразного меню по дням недели. В день нужно выпивать 2.5 л чистой негазированной воды. Нет строгих ограничений количества гречки, которое можете съедать. За 2.5 часа до сна нужно прекратить есть. На ночь выпиваете кефир, йогурт без добавок или простоквашу. Если вы привыкли ужинать поздно, берите на работу дополнительную порцию гречки для перекуса, чтобы не слишком наедаться перед сном. Все, что вы едите позднее ночью, превращается в жир. Переедание на ночь также может вызвать нарушение сна.

Слишком тяжело есть гречку без ничего? В некоторые дни можно делать небольшое послабление, добавив немного соевого соуса в гречневую кашу. Он придаст блюду интересный пикантный вкус. Другие соусы, майонез, кетчуп не используйте. Майонез – враг похудения номер один. Его нельзя добавлять в блюда даже после перехода на обычный режим питания. Если вы желаете заправить салат, то можете использовать в обычном ежедневном, недиетическом меню нежирную сметану или греческий йогурт, в крайнем случае допускается немного оливкового масла.

Утром при нестрогой диете можно выпить:Стакан 1% кефира.

1. Стакан молока невысокой жирности.
2. Чашку кофе без сахара (он полезен, так как ускоряет обмен веществ).
3. Апельсиновый сок не из пакета, приготовленный самостоятельно.

Чтобы не заболеть, принимайте поливитамины. Иначе вам грозит выпадение волос, расслоение ногтей, ухудшение состояния костей и зубов. Это правило работает для всех монодиет. Но отзывы о гречневой диете говорят о том, что большинство тех, кто на ней сидел, особых негативных моментов и ухудшения самочувствия не заметили.

Сколько можно сидеть на гречневой диете

Так как правильно сидеть на гречневой диете, чтобы ощутимо похудеть? Чтобы почувствовать результат, на нестрогой гречневой диете вам придется сидеть не менее 14 дней. Первые результаты будут видны через 5-10 дней. Если лишнего веса немного, 7 дней будет достаточно.

Как часто можно сидеть на гречневой диете? Диетологи рекомендуют между диетами делать перерыв не менее, чем 2 месяца. Благодаря тому, что в гречневой крупе содержится достаточное количество железа, витамины группы В, с ее помощью можно укрепить нервную систему и значительно поправить здоровье. Также есть сведения, что люди, которые любят гречку и устраивают себе разгрузочные дни, реже болеют раком. Гречка помогает при анемии.

Сколько можно скинуть на гречневой диете

Главный вопрос, который интересует всех, кто решился придерживаться этой диеты – на сколько можно похудеть за 7-14 дней? Обычно за 2 недели уходит 10-15 килограмм. Но чем больше вы сбрасываете, тем быстрее они будут возвращаться. Не стремитесь к тому, чтобы любой ценой достичь быстрой потери веса.

Если тяжело придерживаться строгой диеты, вы можете разнообразить рацион нежирной говядиной и фруктами. Тогда за неделю уйдет 2 килограмма. Так можно очистить организм от шлаков, улучшить состояние кожи, стать более устойчивым к стрессам. Разгрузочные дни рекомендуются всем, неважно, мужчина вы или женщина. Выдержать такую диету достаточно легко. Во время разгрузочных дней и диет нельзя потреблять алкоголь.  Особенно крепленые вина, сладкие ликеры и алкогольные коктейли. Мы рекомендуем вообще отказаться навсегда от этих кладезей сахара.

Ответ на вопрос, сколько можно сбросить на гречневой диете, индивидуален. Все будет зависеть от обмена веществ. Строгая диета намного более эффективна, позволяет быстро похудеть, но для ее соблюдения вам понадобится сила воли. И долго нельзя на ней сидеть, обязательно через 5-7 дней потихоньку добавляйте нежирные продукты в рацион. Не рекомендуется садиться на строгую диету более 1 раза в год. Если есть обострение хронических заболеваний, с диетой придется повременить. В это время постарайтесь поддерживать форму дозированными физическими нагрузками.

Гречневая диета или как правильно готовить гречку

Предлагаем рецепт гречневой каши для похудения: не варите крупу. Просто распарьте ее кипятком и оставьте на несколько часов до полного размягчения. Не добавляйте никаких соусов, сахара, соли. Удобнее всего запаривать гречку ночью. При нестрогой диете можно добавить в рацион кефир, живой йогурт, вареную нежирную рыбу.

Вареная гречневая каша может быть прекрасным вариантом для разгрузочных дней. Например, ее можно подавать с кабачками, вареной морковью, огурцами. Это все низкокалорийные продукты, в которых содержится в основном вода. В то же время введение овощей в рацион эффективно предупреждает авитаминоз. При гречневой диете возможен дефицит витаминов А и Е.

Что можно еще есть при гречневой диете?

Уместными будут такие продукты:

1. Овощи в вареном, тушеном, запеченном виде, можно варить суп рекомендуем делать это каждый день в обед.
2. Кроме гречки допустимы сухофрукты, например, в виде узвара. Но слишком большое количество сухофруктов не допускается из-за повышенного содержания в них сахара.
3. Вы можете есть яйца.
4. Разрешаются несладкие яблоки (Антоновка, Семеренко).
5. Можно пить компот и морс.
6. Разрешается кофе, он помогает сжигать жиры намного быстрее.
7. Из приправ допустим соевый соус.
8. Можно пить не только кефир, но и молоко невысокого процента жирности.

Благодаря тому, что ваш рацион с введением этих продуктов станет разнообразнее, диета будет переноситься легче:

1. Вы избавитесь от недомогания.
2. Не будет одолевать апатия.
3. Вас не будут мучить головные боли.

Самочувствие при гречневой диете, как и при любой монодиете действительно может быть не очень хорошим. И это становится причиной того, что многие срываются. Причина этого – в недостатке углеводов. Если вы чувствуете себя разбитым, не можете сконцентрировать внимание, то достаточно съесть чайную ложку меда, но не больше. Даже если очень хочется сахара, сдерживайте себя. В качестве перекуса выбирайте фрукты. Орехи нельзя, в их составе много жиров. После выхода их гречневой диеты их вводят в рацион последними и понемногу.

Кефирно-гречневая диета для похудения

Она переносится лучше обычной гречневой диеты. С кефиром вы получаете дополнительную порцию белка – строительного материала для клеток. Также в организм с кисломолочными продуктами поступает кальций. Добавляя в ежедневное меню кефир, вы:

1. Сохраняете ваши зубы белыми и здоровыми.
2. Бережете кости от переломов.
3. Улучшаете состояние волос.
4. Пищеварительный тракт также скажет вам спасибо.

Рецепт при кефирно-гречневой диете очень прост. На ночь вы завариваете гречку и едите ее в любых количествах, но не позже, чем за 3 часа до сна. А за полтора часа до еды или через полтора часа после приема пищи выпиваете стакан нежирного кефира.

Пример рациона на неделю

Меню при гречневой диете на неделю выглядит примерно так (но вы можете чередовать продукты как хотите, меняя дни местами):

Понедельник	В понедельник вы съедаете на завтрак стакан гречки с 6-7 ягодами чернослива. Можете залить гречку нежирным греческим йогуртом. Обед –стакан гречки с одним яйцом, запейте все водой или несладким чаем. На ужин – гречка и 100 г запеченных овощей. Кефир на ночь.
Вторник	Во вторник на завтрак вы на завтрак съедаете гречку и 150 г нежирного творога.  Можете выпить стакан зеленого чая без добавок и сахара. Он богат антиоксидантами и действует, как мощный жиросжигатель. Этот эффект можно усилить имбирем.  На обед сварить гречневый суп (гречка, морковь, картофель, лук). Масло не добавляете, соль, перец также. Вечером разрешается 2 яблока и гречневая запеканка. При соблюдении всех правил вы будете вставать со стола сытым. А это – главное условие сохранения здоровья и того, что вес снова к вам не вернется. Дело в том, что при недостаточном насыщении вас будет тянуть на перекусы. Единственное, что можно позволить себе в качестве легкого перекуса в течение дня при гречневой диете – это небольшое количество сухофруктов или кислое яблоко. Чтобы не соблазняться лишний раз на работе, ешьте отдельно от коллег. Откажитесь от фитнес-батончиков и других продуктов, которые позиционируются, как замена шоколаду. Они также содержат много углеводов.
Среда	В среду вы начинаете день с гречневой каши с молоком без масла, сахара и соли. Выпиваете зеленый чай. На обед едите гречневые котлеты. А вечером – рагу из запеченных овощей.
Четверг	Четверг: на завтрак подается молочный суп на грече. Обед включает гречневую кашу с овощами. На ужин – 100 нежирной говядины или рыбы (хек, минтай) и кефир.
Пятница	Пятница начинается с гречневой каши и ломтика нежирного сыра. На обед вы готовите овощной суп и 200 г гречневой каши с овощами. Ужин включает 0% кефир.
Суббота	Суббота: на завтрак подаются гречневые котлеты. На обед готовится гречневый суп и говядина на пару. На ужин полагается нежирный кефир и нежирный творог, 1 яблоко.
Воскресение	Воскресное утро вы начинаете с гречневой каши на кефире. Обед – овощной суп с кусочком ржаного хлеба. Ужин – запеканка на грече, яблоко, стакан кефира 0%.

Правильный выход из гречневой диеты

Вот вы разбили свою диету по дням, меню составлено, и вы придерживались его в течение 1-2 недель. Но теперь вам нужно правильно выйти из гречневой диеты, чтобы она не стала слишком сильным стрессом для организма. Если вы резко начнете питаться так же, как раньше, сброшенные килограммы вернутся с удвоенной силой. Эта ошибка – самая распространенная.Основные правила будут такими:

• Выход из диеты длится 5-7 дней.
• В это время вы питаетесь часто и дробно, наедаться впрок нельзя.
• Есть нужно 6 раз в день. Для перекуса подойдут любые овощи и фрукты.
• Рыбу и нежирное мясо добавляете в самом конце, через 3-4 дня.
• Пусть у вас всегда будет с собой вода. Ее нужно выпивать в день не менее 1.5 л. Соки, чаи, морсы, кофе, супы не входят в это количество.
• Можно есть и другие крупы, кроме гречки. Например, рацион лучше разнообразить рисом, геркулесовой крупой.
• Жареные продукты нельзя.
• Никаких блюд из полуфабрикатов, они как правило пересолены, содержат большое количество химических добавок. Готовьте простые полезные блюда и берите их в контейнере с собой на работу.
• Питаться нужно в одно время, последний прием пищи за 2.5 часа до сна. Завтрак не позже, чем через 30 минут после того, как вы пробудились. Его нельзя пропускать. Лучший завтрак – геркулесовая каша на воде или молоке.
• Во время соблюдения гречневой диеты рекомендуется много ходить пешком. Когда вы выйдете постепенно на обычный рацион (но с исключением явных вредностей), можете записаться в зал или начать бегать. Но организм должен немного отдохнуть от стресса, вызванного диетой.

Вот примерный список продуктов, разрешенных при выходе из гречневой диеты:

1. Цитрусовые;
2. Арбуз.
3. Все овощи в сыром и запеченном виде.
4. Разрешены все слизистые крупы. Манка под запретом, она делается из пшеничной крупы и очень калорийная.
5. Индейка – лучший продукт для худеющих.
6. Нежирная рыба.
7. Яйца.
8. Нежирный творог, йогурт, растительное масло (немного, лучше оливковое).

Нежелательно есть много картофеля и тем более его жарить. Картошка вводится в рацион в самую последнюю очередь. Ее можно только варить и запекать. Через 3 недели после завершения диеты можно черный хлеб и грибы. Нельзя сладости и алкоголь.

1. Например, вы можете есть в понедельник на завтрак гречку, перекусить яблоком или апельсином, мандарином. В обед приготовьте себе гречневый суп. В качестве перекуса на полдник можете натереть морковь. А на ужин выпить 0% кефир.
2. Во вторник на завтрак вы готовите уже другую кашу. Лучше геркулес. В качестве перекуса можно предложить банан. В обед к гречневому супу добавляете уже рагу из кабачков. Полдник – печеное яблоко. Ужин – тушеные кабачки. Стакан ряженки перед сном. Жирность рациона постепенно растет.
3. В среду вы еще расширяете меню: в этот день на завтрак уже рекомендуется есть овсянку с грушей. В обед гречневый суп, йогурт, гречневые котлеты. Перекус  включает вареную свеклу. На ужин побалуйте себя отварной курицей и тушеными кабачками. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира или молока. Молоко хорошо помогает заснуть.
4. Четверг начинается с пшенной каши, приготовленной уже не на воде, а на молоке. Перекус включает 2 сваренных всмятку яйца и яблоко. На обед можно предложить зеленый либо красный постный борщ и гречку. Сметану в борщ не добавляем, используем растительное масло. В качестве перекуса подойдет любой фрукт. На ужин можно выбрать рисовый пудинг или нежирный творог. На ночь полезен питьевой йогурт без сахара, красителей и добавок.
5. В пятницу на завтрак предлагаем выбрать омлет из 2 яиц, лучше на пару. Перекус – обезжиренный творог и йогурт без добавок. Обед: зеленый борщ, на второе – рагу из кабачков. Перекус – огурец и помидор. Ужин: нежирная рыба и гречка. Перед сном выпиваем нежирный кефир или молоко.
6. Суббота начинается с порции нежирного творога и каши на молоке. В качестве перекуса можно выбрать три разных фрукта. На обед хорошо подойдет суп из цветной капусты с вареной говядиной. Перекус: творог. Ужин: гречка, печеное яблоко. Перед сном можете выпить закваску или ряженку.
7. В воскресенье на завтрак рекомендуется есть гречневую кашу с молоком. На перекус годится 1 яблоко и 1 апельсин. Летом хорошо взять немного клубники, но не добавлять сахар и жирные сливки – такое ограничение по-прежнему сохраняется. Обед включает куриный бульон и плов из нежирного мяса. Перекус – творог. Ужин – нежирная отварная рыба (хек, минтай). Перед сном выпиваете стакан кефира.

Обычно в течение недели длится этот переходный период. Дальше можно есть практически все, но не переедать. Обязательно исключается большое количество сахара, выпечку, пирожные, печенье лучше заменить сладкими фруктами. В дальнейшем в течение всей жизни отдавайте предпочтение варке и запеканию, а не жарке. Тогда лишний вес не будет давать о себе знать никогда.

Польза и вред

У всякой диеты есть как польза, так и вред. Рассмотрим немного подробнее плюсы и минусы гречневой диеты, чтобы вы могли решить, подойдет ли она вам. Гречневая диета переносится обычно довольно легко. По здоровью единственным ограничением является сахарный диабет.

Плюсы

Этой диеты легко придерживаться. В нестрогом варианте допускается разнообразное меню с включением овощей и фруктов. Гречневая диета противопоказана при малом количестве заболеваний. Ее нельзя придерживаться беременным и кормящим, но для них есть альтернатива: разгрузочные гречневые дни. Обычно такой день может быть только один в неделю.Гречка – полезный продукт. Ее введение в рацион улучшит здоровье и самочувствие. Гречневая крупа полезна людям, чья работа связана со стрессами и нервными перегрузками. Женщинам она позволяет восстановить уровень железа после обильных месячных.

Минусы

Как и в каждой диете, потребуется сила воли, чтобы не сорваться. После окончания диеты возможно изменение вкусовых пристрастий – вы можете невзлюбить гречку, даже если она была раньше в числе ваших любимых продуктов. Еще один минус – в стрессовом влиянии гречневой диеты на организм. Но подобным свойством обладают все диеты без исключения. Рекомендуется начать диетическое питание с консультации врача и оценки состояния внутренних органов. Сдайте анализы, сделайте УЗИ. Осторожно относитесь к гречневой диете при диабете.

Гречневая диета: отзывы и результаты похудевших

Какой вы получите результат, будет зависеть от многих факторов. Например, играет роль ваш изначальный вес и уровень физической нагрузки. Те, кто ведут малоподвижный образ жизни, медленнее сбрасывают вес. На фото можно видеть, что большинству из тех, кто решился на соблюдение такой диеты, удается стать более стройными. Это касается как мужчин, так и женщин. Помогают пешие прогулки, бег, активные занятия спортом, k

Гречневая диета – популярная не значит эффективная и безопасная › Я похудею!

Оглавление

Гречневая диета – популярная не значит эффективная и безопасная

Фото:  123rf.com 

Мясо голубого тунца, самой дорогой рыбы для приготовления суши, содержит ртуть в концентрациях, способных вызвать общую интоксикацию организма и болезни сердца.

 Гречневая диета неизменно популярна. То ли потому, что она дает быстрое похудение, то ли потому, что многие верят в уникальность гречки как пищевого продукта.

Да, гречневая крупа действительно полезна. В ней содержится железо, кальций, цинк, калий, фтор, витамины В1, В2, В9, РР, Е. Но их очень мало. Например, чтобы получить суточную дозу витамина В1, нужно съесть 1,2 килограмма гречневой каши.

Белок в гречке, составляет всего 12,6 грамма, на 100 грамм сухой гречневой крупы, т.е. для получения суточной нормы белка нужно съесть 2,5 килограмма гречневой каши в день.

Гречневая каша хороший продукт, но только в полноценном рационе. Монодиета на гречке вредна для здоровья.

Часто говорят, что в гречке мало углеводов. Это тоже не верно. На 100 грамм продукта, в ней содержится 64 грамма углеводов, но углеводы эти сложные, и они медленно усваиваются, что полезно для поджелудочной железы, но это все равно углеводы.

Основные принципы гречневой диеты

Базовый вариант прост. Гречневая крупа заливается на ночь кипятком из расчета на 1 стакан гречки 2,5 стакана воды.

Сахара и соли не добавлять. Есть такой гречневой каши, можно сколько угодно.

Второй компонент это обезжиренный кефир. Его потребление ограничивается 1 литром. Последний прием пищи не позднее 4 часов до сна. В течение дня нужно употреблять чистую воду в количестве 1,5-2 литра.

Есть вариации диеты, когда к гречке и кефиру добавляется одно-два кислых яблока или один свежий огурец, а вода заменяется зеленым чаем.

Противопоказания к гречневой диете

Категорически противопоказана гречневая диета при:

• диабете,
• холецистите,
• жировом гепатозе,
• панкреатите,
• гипертонии,
• гастрите,
• язве желудка и двенадцатиперстной кишки
• беременности и кормлении грудью.

Не следует забывать так же, что любые диеты, кроме лечебных, рекомендованных врачами и дипломированными диетологами, противопоказаны детям и подросткам.

А теперь перейдем к цели диеты. Давайте узнаем, ради чего собственно нужно истязать себя недельным потреблением сырой гречки.

 

 1 

Гречневая диета на 14 дней

Среди множества диет порой бывает сложно выбрать достаточно подходящую, чтобы легко переносилась и была эффективной. Гречневая диета на 14 дней относится к разряду лечебных, способствует очищению организма и легко переносится.

Гречневая крупа — лидер среди круп по пищевой ценности. Ее по праву называют царицей круп, ведь она содержит железо, медь, фосфор, кальций, магний, цинк и марганец.

Гречка содержит меньше углеводов, чем другие крупы. При этом она является ценным белковым продуктом с высоким содержанием аминокислот. Поэтому гречневая диета относительно безопасна для здоровья.

Гречневая диета показана не только для похудения, но и при различных заболеваниях организма, ведь этот продукт снижает уровень холестерина в крови, очищает печень, улучшает цвет лица и состояние кожи.

Кроме гречневой крупы в этой диете применяется кефир — полезный продукт, стимулирующий работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря кефиру организм насыщается витаминами А, В2, В12 и более активно выводит токсины и шлаки. В результате ты получаешь двойной эффект: желаемое снижение веса и улучшение состояния кожи.

Гречневая диета на 14 дней

Достоинства гречневой диеты

1. Нет никаких ограничений количества съедаемой гречневой каши (ее можно есть сколько угодно).
2. Снижение веса на гречневой диете не будет сопровождаться типичными для других эффективных диет общей усталостью, головокружениями, слабостью и вялостью.
3. Высокая эффективность. Потеря веса составляет в среднем более 7 кг (в ряде случаев только за первую неделю потеря веса была более 10 кг).
4. В гречневой каше высокое содержание клетчатки, что гарантирует попутное очищение кишечника и печени.
5. Соблюдение гречневой диеты будет сопровождаться улучшением внешнего вида кожи и ногтей (из-за витаминов группы B, растительного белка гречки и нормализации обмена веществ), кожа очищается сама собой.

Приготовление каши для гречневой диеты

Гречка готовится на весь следующий день: в 0,5 кг гречневой крупы налей 1,5 литра кипятка и заверни посуду с гречкой до утра в одеяло — варить крупу нельзя. Столько гречневой каши тебе с избытком хватит на первый день, в дальнейшем готовь по ощущениям (в конце диеты и 100 грамм гречки будет достаточно).

Наутро каша будет похожа на обычную гречневую кашу — ее и надо есть на протяжении 14 дней. Если вода не полностью впитывается, излишки слей и в следующий раз наливай чуть меньше кипящей воды.

Меню гречневой диеты

Существует несколько вариантов меню кефирно-гречневой диеты.

Жесткий вариант: кроме гречневой каши (ее можно съедать сколько угодно) в меню входит 1 литр (не более — можно меньше) 1%-го кефира в сутки — кефир можно пить и вместе с гречкой, и отдельно.

При сильном чувстве голода перед сном можно выпить еще стакан кефира. Быстрый результат вдохнет в тебя желание продолжать диету при возможных срывах. Также можно пить без ограничений обычную воду или зеленый чай. Они не обостряют чувства голода, как, например, натуральные соки.

Щадящий вариант: к основным продуктам — кефиру и гречке — добавляются яблоки и овощи.

Приблизительное меню одного дня

1. Завтрак. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой крупы (в готовом к употреблению виде).
2. Второй завтрак. Одно-два яблока.
3. Обед. 200 грамм гречневой каши и 200 грамм овощного салата, заправленного растительным маслом.
4. Полдник. Стакан кисломолочного продукта.
5. Ужин. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой каши.

Как правильно похудеть на гречке? Особенности питания

Для эффективности гречневой диеты необходимо соблюдать следующие условия:

1. Пить много воды — 2 литра в день.
2. Исключить соки и сладкую воду, приветствуется употребление чая.
3. Есть небольшими порциями.
4. Не есть за 2,5 часа до сна.
5. Исключить алкоголь.
6. Употреблять минимум соли.
7. Исключить все продукты, которые не упомянуты в меню.
8. Рекомендованы обязательные физические упражнения (плавание, домашние тренировки, бег, гимнастика).

Гречневая диета Пелагеи

Российская певица Пелагея недавно поразила своих поклонников постройневшей фигурой. Она рассказала, что так преобразиться ей помогла гречка.

Диета Пелагеи — простая и доступная система питания для похудения, которая помогла самой певице обрести прекрасную фигуру в достаточно короткие сроки.

Вот приблизительное меню, которое позволило певице сбросить лишние килограммы.

1. Завтрак. Гречневая каша без соли. Можно добавить мёд или сухофрукты.
2. Обед. Рыба на пару или мясо нежирных сортов, на гарнир запеченные овощи.
3. Ужин. Гречка с кефиром.

Кроме этого, певица регулярно занималась спортом.

Гречневая диета, пожалуй, одна из самых полезных диет. Результаты гречневой диеты — это похудение, улучшение самочувствия, здоровая кожа, волосы и ногти. Гречневая диета хороша и для профилактики заболеваний желудка.

Кефирно-гречневая диета при правильном соблюдении гарантирует потерю веса. Чем больше лишнего веса, тем быстрее начнется похудение. Те, кто выдержал гречневую диету, согласны, что эффект стоит затраченных усилий. После этой диеты ты почувствуешь себя как после генеральной уборки.

Желаю тебе плавного и эффективного похудения. Поделись информацией с друзьями и, если у тебя уже есть опыт соблюдения гречневой диеты, напиши комментарий.

Автор статьи

Николай Ладуба

Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

Гречневая диета для похудения. Легкий вариант.

Основу гречневой диеты составляет гречка. Греча – диетический продукт, она богата белками, которые легко усваиваются в организме. Углеводы, которые также содержатся в грече, медленно перевариваются в желудке, поэтому чувство сытости дольше сохраняется.

Гречневая диета рассчитана на 1-2 недели. После гречневой диеты необходимо сделать небольшой перерыв примерно на месяц. Отзывы о гречневой диете говорят, что диета суровая, и не каждый может выдержать ее. Однако, с ее помощью можно сбросить около 10 кг. за 1-2 недели.

В чем же суть гречневой диеты? Стоит сразу отметить, что гречневая диета низкоуглеводная, и одновременно белковая диета. Существенный минус гречневой диеты – сложные углеводы, входящие в состав гречневой каши, сложно усваиваются организмом. Все блюда из меню гречневой диеты нужно готовить без добавления соли, масла и соуса. Допустимо посыпать гречку кунжутными, либо тыквенными семечками.

Как действует гречневая диета?

Греча богата микроэлементами (магний, кальций, калий, железо) и витаминами (В1, В2, В6, PP). Гречневая крупа содержит очень мало углеводов. Из-за недостатка углеводов организм расщепляет внутренние жиры, так как ему просто неоткуда брать энергию.

Гречневая диета для похудения не рекомендуется людям, страдающим диабетом и гипертонией. Это связано с тем, что во время гречневой диеты наблюдается дефицит соли и сахара.

Меню гречневой диеты

Гречневая диета рассчитана на 1 неделю. В меню гречневой диеты должна входить запаренная гречневая крупа. Гречневую крупу варить не нужно! Для приготовления каши для гречневой диеты 1 стакан крупы залить 2-мя стаканами кипятка, и оставить на 12 часов, прикрыв полотенцем.

Нельзя добавлять соль, сахар, специи и масло. Гречневую кашу без соли можно есть столько, сколько захочется. Меню гречневой диеты можно разнообразить, если уж организм совсем отказывается принимать безвкусную гречку. Запивать гречневую кашу можно кефиром 1 % жирности и водой. Допускается выпить чашечку слабого бодрящего напитка без сахара.

Можно съесть немного фруктов, кроме винограда и банана. Например, 1 яблоко в день.

Рецепты для гречневой диеты

Гречневая диета очень строгая, и не каждый сможет продержаться. Вот несколько рецептов, которые разнообразят меню гречневой диеты для похудения.

Первые 3 дня гречневой диеты.

На завтрак: 1 порция готовой гречки, приготовленной без соли. 1 стакан кефира 1% жирности. Можно добавить гречневые хлебцы, если нет насыщения.

На обед: 50-100 гр. гречки, 1 стакан нежирного кефира, 2 котлетки из гречки. Для котлет сварить гречку на воде без соли до образования вязкой кашицы, добавить немного сои. Из полученной массы сформировать котлеты, поставить в духовку на 25 минут. Гречневые котлеты можно посыпать кунжутом.

На ужин: запеканка из гречки, 1 стакан нежирного кефира. Чтобы приготовить запеканку нужно: сварить гречку без соли до полуготовности. Выложить гречневую кашу на противень. Слоями выложить вареную морковь, свежие помидоры и тушеную капусту (тушить до полуготовности). Сверху посыпать кунжутом.

Вторые 3 дня гречневой диеты.

На завтрак: 2 стакана кефира, гречневые хлебцы. Хлебцы можно есть до чувства насыщения.

На обед: 2 стакана кефира, 3 оладьи из гречки. Чтобы приготовить оладьи: сварить гречку без соли, процедить. К полученной гречневой каше добавить муки грубого помола, 1 яйцо, кефир. Должна получиться однородная масса. Обжаривать на оливковом масле.

Диетические гречневые оладьи разбавят меню гречневой диеты.

На ужин: 1 стакан кефира.

7 день гречневой диеты

Последний день гречневой диеты – разгрузочный день. 1 стакан гречки залить кипятком, оставить на 12 часов. Весь день небольшими порциями нужно есть полученную гречневую кашу. Запивать можно водой без газа или кефиром.

Если верить отзывам о гречневой диете, результат будет видно уже через 1 неделю. Можно сбросить до 10 кг. лишнего веса. Но эффективность гречневой диеты во многом зависит от индивидуальных особенностей организма (возраст, обмен веществ, и другие наследственные признаки).

После гречневой диеты необходимо сделать перерыв на 1 месяц. За это время организм должен восстановиться. Затем можно повторить ее еще раз.

Женский сайт Микруша.ру предложил облегченный вариант гречневой диеты. Меню такой гречневой диеты можно разнообразить. Ждем твои отзывы о гречневой диете.

Гречневая диета / Все для женщины

Самая безопасная, эффективная, но в тоже время простая из всех диет является диета, основанная на гречневой крупе.
Как и любая другая диета, например кефирная диета, гречневая диета для быстрого похудения дает возможность не только в скором времени расстаться с лишними килограммами, но и улучшить свое самочувствие, так как она очистит ваш организм от шлаков. Так как в гречке находится огромное количество углеводов, вес уменьшается не сразу, а лишь после нескольких дней соблюдения диеты. Быстрота похудения будет зависит от массы исходного веса, чем больше вес, тем быстро начнут «таять» ненужные килограммы. За неделю, гречневая диета гарантирует потерю до десяти килограммов. В чем же заключается методика гречневой диеты?
Польза гречневой диеты Знайте, что благодаря содержанию таких необходимых микроэлементов, как магний, железо, кальций, калий, крупа гречневая очень полезна. Гречка, кроме всего, укрепляет стенки сосудов, а из-за того, что в ее состав входит витамин В, в большой степени в вашем организме повышается устойчивость к стрессам, улучшает состояние вашей кожи, волос и ногтей.
Как часто можно применять гречневую диету

Если разобраться детально, то такая гречневая диета для похудения считается одной из строгих диет, так как в большинстве случаев, придерживаться ее, более двух недель не рекомендуют. Если вы захотите еще раз воспользоваться этой методикой для снижения веса, то между курсами должен быть перерыв не меньше одного месяца. Выходят из диеты постепенно, в свой рацион следует плавно вводить знакомые продукты. Не следует в пищу употреблять много сладостей, мучного, жирного, потому что такой букет продуктов приведет к мгновенному возвращению ушедших, казалось бы, навсегда, лишних килограмм. В период курса похудения рекомендуется принимать витамины.
Гречка с кефиром для похудения

Разработано множество вариантов гречневой диеты для быстрого похудения, одна из них гречневая диета с кефиром. В ней кефир выступает как источник белка и кальция, а также полезных витаминов В2, В12 и А. Такой кисломолочный продукт улучшает пищеварение, поэтому его и рекомендуют при заболеваниях ЖКТ. Кефир из организма выводит токсины и шлаки, кисло-молочные бактерии, находящиеся в кефире борются в кишечнике с процессами гниения. В итоге такая методика по снижению веса способствует нормализации работы кишечника, кроме этого очищает покров кожи, чистит печень и уменьшает риск проявлению дерматита.
Простая гречневая диета

Простая гречневая диета для быстрого похудения отличается от гречневой диеты с кефиром тем, что на протяжении всего дня употребляется один литр 1% кефира. Выпивают его за полчаса до приема пищи или же после приема по истечению 30 минут. Но если для вас затруднительно есть сухую гречку – запивайте ее кефиром. Сочетайте, в обязательном порядке, гречневую диету с кефиром с приемом поливитаминов. Этот способ по продолжительности должен занимать не более семи дней.
Большинство диет из своего рациона питания исключают разные крупы, но основой такой диеты является именно крупа. В этой диете главным плюсом считается шанс употребления каши из гречневой крупы в неограниченном количестве, поэтому ощущение голода вас не застанет.
Для разнообразия гречневого меню необходимо попробовать такой рецепт. Двести граммов гречневой крупы надо настоять. Чистите и режете лук, затем его обжариваете на растительном масле. Далее приготовленную кашу смешиваете с луком и приступайте к употреблению блюда.
Недостаток гречневой диеты
Главным минусом такой диеты является полное отсутствие в ежедневном вашем рационе соли и сахара. Поэтому к такому способу по снижению веса необходимо отнестись с осторожностью. Гречневая каша без щепоточки соли из вашего организма станет выводить шлаки и лишнюю воду. В организме из-за нехватки соли, периодически могут появляться боли в голове, кроме того, может снижаться артериальное давление. В период курса похудения по методике гречневой диеты, ваш организм будет обделен и сахаром, а отсюда и глюкозой, которую требует мозг, для эффективной работы. Не удивляйтесь, если в период диеты, ваша голова станет плохо соображать, и достаточно часто будет хотеться сладкого. Чтобы, хоть как-то, полакомиться сладостью, разведите в двухсот граммах воды чайную ложку меда и полученную смесь выпейте. Пока вы едите гречку, организму, для обеспечения себя необходимым количеством питательных веществ, необходимо будет сжигать свой жир. Значит, обменный процесс веществ, значительно ускорится, и потеря жира будет происходить быстро и легко.
В чем эффективность гречневой диеты

Дело в том, что из-за калорийности гречневая крупа успокаивает голод, и человек не тянется к еде. В гречке, достаточно растительного белка, который отлично влияет на обменный процесс, который нам очень необходим, если перед нами стоит главная задача — сбросить ненужные килограммы. В этой диете, одним из необходимых требований является полный отказ от различных приправ в любом виде. Входят в этот список не только приправы, соусы и специи, но и соль. Такой шаг необходим для того, чтобы беспрепятственно уходила из организма жидкость.
На этой диете, готовить гречку необходимо особым способом. Вот такой рецепт: два стакана очищенной сухой гречки, залить крутым кипятком, плотно накрыть крышкой и на ночь оставить для настаивания. Гречка будет выглядеть утром так, как будто бы ее специально сварили. Если вода полностью не впиталась, ее следует слить. В таком случае гречка сохраняет все питательные вещества, которые, если крупу просто сварить, выпариваются. Так как во время такой диеты ваш организм не получает почти минералов и витаминов, то сохранившиеся в гречке полезные веществ, будут вам очень нужны. Гречку следует употреблять на протяжении двух недель. Для похудения, во время гречневой диеты, необходимо помнить одно очень важное правило – не есть после 18 часов. Это, пожалуй, одно из главных условий быстрого похудания на всеми любимой гречке.
Гречневая диета — меню
• Выпейте натощак с утра стакан горячей воды, разведенной в ней две ложечки меда, с добавленными в нее дольками лимона.
• Завтрак. По истечению получаса съешьте одну из первых порций гречневой каши, и запейте несладким чаем или овощным натуральным соком (томатным, тыквенным, свекольным), которые не содержат в себе соли и сахара.
• На обед употребляйте вторую порцию каши
• Ужин — каша из гречки (третья порция).
Гречневая диета и ее результаты

Анализируя большинство отзывов, тех людей, которые худеют, используя гречневую диету, можно сказать с уверенностью, что результаты действительно получаются ошеломляющие. Снижается вес, но у каждого он снижается по-разному. Большинство «пациентов» отмечают, что из-за калорийности гречки, у них почти ни у кого не возникало чувство голода. Некоторые даже обнаруживали у себя заметное улучшение состояние своей кожи.
Противопоказания гречневой диеты
Даже если учитывать ту бесконечную плюсовую сторону гречневой диеты, все-таки есть ряд противопоказаний. Во-первых, не рекомендуется применять такую диету людям при заболеваниях желудка, язве двенадцатиперстной кишки, гипертонии и диабете. В этом случае лучше прибегнуть ковощной диете для похудения. Также гречневую диету не следует на себе испытывать беременным женщинам, а также тем женщинам, которые находятся в периоде лактации. К своему здоровью стоит относиться внимательно, так как неправильное питание на протяжении четырнадцати дней способно нанести вашему здоровью непоправимый ущерб. У каждого из нас организм индивидуален и работает по-своему, поэтому, прежде чем решиться на похудение, ознакомьтесь с некоторыми отзывами о такой диете и в обязательном порядке проконсультируйтесь у вашего лечащего врача, показана ли вам гречневая диета для быстрого похудения.