Как принимать девушкам протеин – что это такое для чего и зачем он нужен, вред и польза, как выбрать и чем заменить белок спортивного питания

Сывороточный протеин для женщин — польза, как принимать

Если вы хотите похудеть, нарастить мышечную массу, укрепить иммунную систему и предотвратить болезни, сывороточный протеин может быть тем, что вы ищете. Сывороточный протеин для женщин обеспечивает более усвояемый источник белка, чем любой другой тип пищи или добавки. Неудивительно, что сегодня этот продукт стал одним из самых популярных белковых добавок на рынке.

Если вы все еще не уверены в преимуществах употребления протеиновых порошков, помните, что белок абсолютно необходим для женского и мужского здоровья. А именно – для восстановления клеток и тканей, поддержания баланса жидкости в организме, защиты функций ферментов, поддержки нервов и сокращения мышц, а также улучшения здоровья вашей кожи, волос и ногтей. Очевидно, очень важно получать достаточное количество белка в своем рационе. А использование высококачественных протеиновых порошков — отличный способ потреблять больше белка, не добавляя в свой рацион больше калорий или углеводов.

Сывороточный протеин для женщин и мужчин является одним из самых популярных спортивных напитков из-за его эффекта укреплять и растить мышцы. Он не только работает для наращивания мышечной массы и улучшения состава тела, но также ускоряет восстановление сломанных и напряженных мышц после тренировки.

Согласно исследованиям, сывороточный белок является одним из белков высшего качества из-за содержания аминокислот и быстрой усвояемости (1). Он работает быстро, чтобы помочь клетками вашего тела быстро исцеляться, восстанавливаться и расти.

Что такое сывороточный протеин

В молоке есть два типа белка: сыворотка и казеин. Сыворотка — это прозрачная жидкая часть молока, которая остается после процесса производства сыра, после коагуляции и удаления творога.

Термин «сыворотка» относится к сложному веществу, которое отделено от жидкости и состоит из комбинации белка, лактозы, минералов, иммуноглобулинов и следовых количеств жира. Но в первую очередь это белок и некоторые высоко биологически активные пептиды, содержащиеся в сыворотке, которые делают его суперфудом для похудения жира и наращивания мышечной массы.

Сывороточный протеин для женщин -польза, зачем принимать

Типы сывороточного протеина

Вы сможете найти три основных типа сывороточного белка, которые отличаются по способу обработки.

• Концентрат сывороточного белка:  это лучшая и наименее обработанная форма белка молочной сыворотки, поскольку она содержит низкий уровень жира и холестерина, а также высокий уровень биологически активных соединений в форме лактозы. Поскольку он минимально обработан, он сохраняет полезные для здоровья питательные вещества, которые естественным образом содержатся в сыворотке. Вы даже можете обнаружить, что концентрат сывороточного белка имеет более приятный вкус, чем другие типы сывороточного белка, что связано содержанием в нем лактозы и жира.
• Изолят сывороточного белка: изолят сывороточного белка подвергается дальнейшей обработке с целью удаления большинства углеводов и жиров, которые содержатся в концентрате сывороточного белка. Изоляты содержат около 90 или более процентов белка. Изолят сывороточного белка будет иметь более низкое содержание лактозы, чем концентраты.
• Гидролизат сывороточного белка. Когда изолят белка молочной сыворотки гидролизуется, более крупные белки распадаются на более мелкие, усваиваемые кусочки. Белки в гидролизатах могут расщепляться при нагревании, ферментах или кислотах. Гидролизаты предназначены для более быстрого усвоения, и они повышают уровень инсулина в крови, что полезно для спортсменов, которые хотят нарастить мышечную массу.

Пищевая ценность сывороточного протеина

Одна ложка (28 грамм) порошка сывороточного протеина содержит примерно следующее:

• Калории — 100 ккал
• Углеводы — 5 гр.
• Белок — 20 гр.
• Жиры — 1,5 гр.
• Клетчатка — 1 гр.
• Сахар — 3,5 гр.
• Кальций — 94 мг (9%)
• Натрий — 140 мг (6%)

Составляющие сывороточного протеина обеспечивают высокий уровень незаменимых и разветвленных аминокислот. Именно биологическая активность этих белков делает сывороточный протеин для женщин таким полезным. Цистеин — это аминокислота, которая широко присутствует в сывороточном белке. Цистеин чрезвычайно полезен, поскольку он повышает уровень глутатиона, важного антиоксиданта, который может помочь снизить риск развития рака и заболеваний, вызванных окислительным стрессом. Исследования показывают, что аминокислоты с разветвленной цепью в сыворотке также играют важную роль в пользе сыворотки для здоровья, поскольку они способствуют поддержанию тканей и предотвращают распад мышц во время тренировок.

Чтобы воспользоваться преимуществами компонентов сывороточного протеина, вам нужно выбрать лучший источник из доступных на рынке. Далее мы представим варианты качественных добавок сывороточного протеина для женщин. Общие рекомендации следующие. Приобретая сывороточный белок, выбирайте сывороточный концентрат, который получают от коров, питающихся травой. Ищите порошок сывороточного белка, который является натуральным или органическим, и полностью свободен от гормонов, пестицидов, искусственных ингредиентов, глютена и генетически модифицированных организмов.

Избегайте обработанного сывороточного белка, например изолята сывороточного белка. Помните, что некоторые изоляты содержат денатурированные белки, которые делают добавку неэффективной. Кроме того, более дешевые изоляты сывороточного белка часто содержат искусственные подсластители, которые могут быть тяжелыми для пищеварительной системы и нейротоксичными. Органический концентрат сыворотки от коров, питающихся травой, даст вам наибольшее количество соединений, таких как иммуноглобулины и минералы, которые поддерживают многие функции организма.

Польза сывороточного протеина для женщин

1. Является богатым источником белка

Сывороточный протеин является наиболее эффективным способом добавления белка в ваш рацион без лишних калорий из углеводов или жиров. Обычно он содержит от 80 до 90% белка, который обеспечивает организм необходимыми для выполнения своих функций. Особенно эффективен протеин для тех женщин, которые регулярно занимаются спортом и ведут активный образ жизни. Крайне важно поддерживать здоровье женского организма качественным белком в ходе физических нагрузок.

Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Food Science, сывороточный белок стимулирует мышечный синтез в большей степени, чем казеин и соевые белковые продукты. Исследователи отметили, что прием сывороточного протеина может способствовать увеличению мышечной массы — особенно в сочетании с тренировками с отягощениями или взрывными нагрузками. А также поддерживать мышечную массу во время строгих ограничительных диет, которые так любят женщины, и замедлять естественную потерю мышц, которая происходит с возрастом.

В исследовании, проведенном в 2007 году в Университете Бэйлора, было проанализировано использование дополнительного белка и аминокислот у 19 испытуемых, которые занимались спортом четыре раза в неделю. Исследователи обнаружили, что добавление 20 граммов белка, состоящего из 14 граммов белка молочной сыворотки и казеина, и шести граммов свободных аминокислот привело к большему увеличению общей массы тела, массы без жира, массы бедер и мышечной силы по сравнению с теми, кто принимал углеводы и плацебо (2).

2. Помогает похудеть и сжигать жир

В анализе 2014 года было изучено влияние сывороточного протеина на вес и состав тела. Исследователи обнаружили, что у взрослых, употребляющих сыворотку, наблюдается значительное снижение жира и массы тела. Результаты были еще более значимыми среди взрослых, которые сочетали добавление сывороточного протеина с упражнениями с отягощениями (3).

В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition and Metabolism, оценивался эффект специальной сывороточной добавки, принимаемой участниками, которые снижали потребление калорий на 500 калорий в день. По сравнению с участниками контрольной группы, которые также сократили потребление калорий на 500 калорий, обе группы потеряли значительное количество веса, но группа, в которую добавляли сывороточный протеин, потеряла значительно больше жира в организме (6,1% от массы своего жира) и продемонстрировала большую сохранность худой мышцы (4).

3. Уменьшает тягу к еде

Сывороточный протеин для женщин, которые хотят похудеть, помогает регулировать аппетит, влияя на гормоны сытости и голода – лептин и грелин. Лептин влияет на энергетический баланс, сообщая организму, когда он сыт, в то время как грелин регулирует чувство голода и играет роль в начале приема пищи. Эти гормоны работают вместе, чтобы сообщить вашему телу, когда ему нужно есть. Научные данные показывают, что у женщин с ожирением циркулирующие уровни лептина обычно повышаются, тогда как уровни грелина снижаются. Сывороточный протеин помогает сбалансировать секрецию лептина и герлина, тем самым уменьшая тягу к углеводной пище и помогая вам предотвратить переедание.

Исследование 2013 года, опубликованное в Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism, показало, что сывороточный протеин может помочь снизить потребление калорий в результате различных физиологических механизмов. По словам исследователей, содержание аминокислот в сывороточном белке является основным фактором, который влияет на сытость (5).

Кроме того, влияние сыворотки на чувство сытости и потребление пищи обусловлено выделением грелина и других гормонов, вызывающих ощущение наполненности. Эти гормоны высвобождаются в желудочно-кишечной системе после потребления белка, что может объяснять подавление потребления пищи при употреблении сывороточного протеина.

4. Стабилизирует уровень сахара в крови

Проблема инсулинорезистентности и диабета из-за углеводного типа питания приобрела угрожающие масштабы в последнее десятилетие. Особенно эти состояния опасны для женщин, так как подрывает гормональное здоровье, вызывая проблемы с фертильностью. Поэтому задача контроля уровня сахара в крови является одной из первоочередных.

Сывороточный протеин для женщин и мужчин способен стабилизировать уровень сахара в крови, когда он употребляется непосредственно перед едой с высоким гликемическим индексом. Он стимулирует выработку инсулина и предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови.

Согласно исследованию, опубликованному в World Journal of Diabetes, сывороточный белок можно использовать для лечения симптомов диабета. Он замедляет опорожнение желудка, стимулирует инсулин и гормоны кишечника, такие как инкретин, который выделяется после еды, и снижает уровень глюкозы в крови. Сывороточный протеин может естественным образом снизить уровень сахара в крови после еды, особенно когда он употребляется за несколько минут до приема пищи (6).

5. Улучшает энергию

Сывороточный протеин повышает уровень гликогена, который является источником энергии во время тренировок или тяжелой активности. И усиливает действие лептина, гормона, который влияет на энергетический баланс. Кроме того, поскольку сыворотка легко усваивается и доступна организму, она быстро преобразуется в энергию и может естественным образом повысить уровень энергии.

Исследование 2013 года, опубликованные в Journal of Sports Science and Medicine обнаружили, что женщины, употреблявшие сывороточный протеин после тренировки с отягощениями, испытали увеличение маркеров эффективности (7). Некоторые из показателей производительности, протестированных у баскетболисток, включали в себя бег на ловкость, вертикальные прыжки и выносливость мышц. Улучшенные энергетические уровни и производительность обусловлены аминокислотами, которые присутствуют в сывороточном белке. Когда организму не хватает достаточного количества аминокислот, вы испытываете мышечное истощение и задержку восстановления после тренировки.

В эксперименте, опубликованном в 2014 году в журнале Medicine and Science in Sports and Exercise, ученые оценили эффективность сывороточного белка у 40 мышей во время тренировок. Они обнаружили, что сывороточные добавки улучшают эффективность физических упражнений, силу и композицию тела (8).

6. Увеличивает глутатион

Важное свойство сывороточного протеина для женщин – его способность увеличить выработку глутатиона, главного антиоксиданта, который содержится в каждой клетке вашего тела. Исследования показывают, что сывороточный белок богат цистеином, аминокислотой, которая необходима для синтеза глутатиона. Ученые из Университета штата Огайо обнаружили, что добавление гидролизованного изолята сывороточного белка увеличивало внутриклеточные концентрации глутатиона на 64% (9).

Глутатион помогает устранить свободные радикалы, которые вызывают повреждение клеток, рак и болезни старения, такие как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Он также помогает защитить ваш организм от токсинов окружающей среды и лекарственной устойчивости, и это важно для сильной иммунной системы.

7. Повышает иммунитет

Поскольку сывороточный протеин способствует синтезу глутатиона, он укрепляет иммунную систему. Глутатион также повышает эффективность других антиоксидантов, таких как витамин C, коэнзим Q10, ALA и витамин E. Сывороточный белок также содержит ряд других белков и витаминов, таких как витамин D, которые положительно влияют на иммунную функцию и демонстрируют антимикробную активность.

Согласно научным данным, сывороточный протеин помогает организму восстановиться после тренировки, что важно для предотвращения нарушения иммунитета, окислительного стресса и чрезмерного воспаления. Сыворотка не только увеличивает выработку глутатиона, но также содержит L-аргинин и L-лизин, аминокислоты, которые способствуют иммунной функции (10).

8. Улучшает здоровье сердца

Доказано, что сывороточный белок способствует снижению артериального давления и артериальной жесткости и улучшает липидный профиль. Он работает для уменьшения сердечно-сосудистых факторов риска, защищая ваши мышцы и помогая вам похудеть. Снижение массы тела уменьшает проблемы, связанные с ожирением, такие как болезни сердца.

В исследовании 2016 года, опубликованном в Journal of the International Society of Sports Nutrition, оценивало артериальное давление у 42 участников, которые в течение восьми недель употребляли порошок сывороточного протеина или мальтодекстрин. Те, кто использовал сыворотку, испытали значительное снижение кровяного давления и увеличение кровообращения. Сывороточный белок также снижает уровень общего холестерина (11).

9. Продлевает срок жизни, являясь anti-age средством

Обнаружено, что сывороточный протеин увеличивает продолжительность жизни за счет сокращения мышечного истощения, связанного со старением и увеличением усвоения питательных веществ без увеличения голода. Это важно, потому что с возрастом вы теряете костную массу, клеточные функции и пищеварительная функция снижается. Было показано, что сыворотка уменьшает потери во всех этих областях, что делает ее невероятным суперпродуктом, который замедляет процесс старения. Таким образом, сывороточный протеин для женщин можно назвать универсальным антивозрастным средством.

Исследование, проведенное в Германии, показало , что , когда пожилые люди принимали сывороточный белок, это вызывало положительное влияние на синтез мышечного белка, мышечной массы и мышечной силы.

Исследование, опубликованное в Nutrients в 2016 году, показало, что увеличение потребления белка среди пожилых людей улучшает здоровье мышц, помогает поддерживать энергетический баланс и регулирование веса, а также поддерживает сердечно-сосудистую функцию (12).

Как принимать сывороточный протеин

Вы можете легко найти сывороточный белок в виде порошка в большинстве натуральных продуктов питания или витаминных магазинах, или в Интернете. Чтобы использовать порошок сывороточного протеина, просто добавьте одну мерную ложку (или около 28 г) в любую жидкость, например воду, миндальное молоко или смузи. Вы также можете добавить эту дозу сывороточного белка в овсянку или йогурт.

Порошок восстанавливается, когда он смешивается с жидкостью. Использование блендера или шейкера помогает смешать порошок и дать кремовую или пенистую текстуру без комков.

В какое время употреблять сывороточный протеин? Лучшее время для использования сывороточного белка — утром, во время завтрака и после тренировок. Принимая одну мерную ложку сывороточного белка примерно через 30 минут после тренировки, вы улучшаете восстановление мышц. Также может быть полезно принимать сывороточный протеин за 30 минут до еды. Это заставит вас чувствовать себя более сытой и поможет вам избежать переедания.

Примеры добавок

Мы подобрали варианты качественных добавок сывороточного протеина для женщин, которые можно купить в магазине iHerb.com.

Natural Factors, Whey Factors, сывороточный протеин, полученный от вскормленных травой коров, без вкусовых добавок, 907 г

Natural Factors, Whey Factors, сывороточный протеин из молока коров на подножном вскармливании, натуральны шоколадный вкус, 2 фунта (907 г) (с шоколадным вкусом, для тех, кто ограничивает углеводы, но скучает по сладкому)

Dr. Mercola, порошок сывороточного протеина Miracle, оригинальный, 16 унций (454 г) (вариант чуть дороже, но считается более хорошим по качеству, также есть с разными вкусами)

Побочные эффекты и меры предосторожности

Безопасно ли использовать сывороточный протеин для женщин? Несмотря на большую пользу для здоровья сывороточного белка, его не следует употреблять людям с аллергией на молоко (казеин) или непереносимостью лактозы.

Каковы побочные действия сывороточного белка? Если у вас чувствительность к лактозе, после употребления сывороточного протеина у вас могут появиться газы, вздутие живота, судороги, усталость, головная боль и раздражительность. Продукты из сыворотки, которые содержат искусственные подсластители, такие как изоляты, также могут привести к побочным эффектам, потому что их может быть сложнее расщепить, и они вызовут пищеварительный дискомфорт.

Если у вас нет аллергии на сыворотку, убедитесь, что вы используете высококачественный сывороточный протеин. Его будет легче переварить, потому что он менее обработан и не содержит добавленных искусственных ингредиентов или химикатов.

Если по каким то причинам вам не подходит сывороточный протеин, вы можете использовать растительный вариант протеина. Например, гороховый или конопляный.

Чем сывороточный протеин отличается от казеинового белка

Сыворотка и казеин — оба белка, найденные в молоке. В 100 миллилитрах коровьего молока содержится около 3,5 граммов белка, из которых на казеин приходится 80%, а на сыворотку – 20% белка. Сыворотка имеет более высокий процент аминокислот с разветвленной цепью, чем казеин, что позволяет сыворотке увеличить синтез белка быстрее, чем казеин. Исследования показывают, что сывороточный белок также обладает большей растворимостью и быстрее переваривается, чем казеиновый белок.

Заключительные мысли

Сыворотка — это прозрачная жидкая часть молока, которая остается после процесса производства сыра, после коагуляции и удаления творога. Это сложное вещество, которое отделено от жидкости и состоит из комбинации белка, лактозы, минералов, иммуноглобулинов и следовых количеств жира.

Составляющие сывороточного белка обеспечивают высокий уровень незаменимых и разветвленных аминокислот. Именно биологическая активность этих белков придает сывороточному белку много полезных свойств.

Сывороточный протеин для женщин несет много пользы. Этот тип протеинового порошка обладает такими преимуществами как, способность наращивать силу и мышцы, сжигать жир, снижать тягу к углеводной пище, стабилизировать уровень сахара в крови, повышать энергию, повышать уровень глутатиона и повышать иммунитет, а также продлевать вашу красоту и молодость.

Какова правильная дозировка сывороточного протеина? Полезно принимать одну мерную ложку (около 28 г) через тридцать минут после тренировки или за 30 минут до еды.

При выборе, ищите порошок сывороточного протеина, который является натуральным или органическим и полностью свободен от гормонов, пестицидов, искусственных ингредиентов, глютена и генетически модифицированных организмов. Кроме того, избегайте перерабатываемого сывороточного белка, такого как изолят сывороточного белка.

 

Вам также будет интересно:

Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!

blisswoman.ru

Протеин для девушек: как выбрать и сколько принимать

Бытует мнение, что протеин – это некая синтезированная химическая добавка, поставляющая белок. В реальности протеин и белок – это одно и то же.

Значение белка невозможно преувеличить. Он лежит в основе формирования всех внутренних органов, мышц, волос, кожи. При интенсивном выполнении упражнений необходима налаженная регенерация тканей, значит, наличие белка в меню спортсменов обязательно. Нехватка протеина провоцирует снижение работы иммунной системы и может вызвать некоторые болезни.

Польза протеина для девушек

Барышни, занимающиеся спортом раньше, и не мыслили, что протеин можно применять для похудения. Причем весьма эффективно. Например, после вечерней тренировки, для восстановления мышц требуется белок. Съесть на ночь кусок мяса – не лучшее решение, так как это перегрузит организм. На помощь приходит протеиновый порошок, который освобожден от излишков жиров и углеводов и обеспечит поставку в организм материала для строительства мышечных волокон без дополнительных калорий.

Дефицит белков негативно сказывается на эластичности кожи, волосы истончаются и утрачивают лоск. Следовательно, протеин прекрасному полу жизненно необходим.

Некоторые думают, будто мужской и женский организмы настолько различны, что выбор протеиновых коктейлей для них базируется на разных критериях. На самом деле различий не так уж много. Протеин для девушек служит следующим целям:

• увеличение доли мышц в организме;
• восстановление тканей;
• активизация усвоения продуктов, поступающих во время еды;
• насыщение тканей и органов полезными питательными микроэлементами;
• усиление функциональности иммунной системы;
• стабилизация гормонального фона.

В результате выполнения активных физических упражнений мышечная ткань деформируется, однако, в процессе регенерации она упрочняется, и ее доля в человеческом организме растет. Следовательно, принципиально важно насыщать себя необходимым количеством белка. Для решения этой задачи существуют два пути. Либо 4 раза в сутки употреблять обильные порции яиц, творога, мяса, рыбы и других источников белка, либо принимать протеиновый коктейль, который к тому же привлекателен на вкус.

Сколько протеина необходимо девушкам: рекомендованный объем

Каждый день человеку необходимо обеспечить поступление в организм 1 г белка в расчете на 1 кг тела (то есть девушке весом 60 кг нужно 60 г белка).

Девушкам, выбирающим спортивный образ жизни, рекомендуется доза в 1.5 г (иначе говоря, на 50 кг веса полагается 75 г белка).

Бодибилдерам и тем, кто увлечен ростом мышечного объема, ежедневно необходимо 2 г белка на килограмм веса.

Увеличенные дозы несколько сложно обеспечить поступлением с пищей, поэтому девушки предпочитают пить белок в виде протеинового коктейля.

Как выбрать протеин для девушек

На сегодняшний день не изобретено отдельной протеиновой добавки для слабого пола. Все упоминания подобного рода являются рекламным ходом.

Добавки делятся на несколько вариаций: белок молочный, соевый, яичный, сывороточный или смешанный. Отличие сывороточного вида в том, что его действие самое быстрое. Его следует пить до тренировки и после упражнений, можно несколько раз за день. Он и считается лучшим для молодых леди.

Казеин, как иначе называют молочный протеин, усваивается медленнее. Им допустимо заменить прием пищи, или выпить непосредственно перед ночным отдыхом. Благодаря этому мышцам будет дана возможность для восстановления.

Нечто среднее между первыми двумя вариациями — яичный протеин. Скорость усвоения его – средняя, зато он обладает оптимальной биологической ценностью. Однако из-за высокой стоимости он не столь популярен.

Дешевый протеин – соевый. Но биологическая ценность у него настолько мала, что употреблять его специалистами не рекомендовано.

Мультикомпонентный протеин аккумулировал преимущества всех упомянутых вариантов.

Каждая вариация белка годится для девушек как для снижения весовых показателей, так и в целях увеличения мышечной массы или уменьшения прослойки жира.

Необходимость правильного питания

По консистенции протеин напоминает порошок белого цвета. Некоторые изготовители насыщают его цветовыми, вкусовыми и ароматизирующими наполнителями. Конечно, он комфортен для организма, но питаться исключительно протеином не нужно.

Натуральная пища всегда отличается от добавок. Она богата веществами, отсутствующими в пищевых добавках, в частности, в протеине. Человеческому организму необходим приток обыкновенной еды, являющейся поставщиком всех необходимых веществ помимо белка.

Некоторые соблюдают диету с пониженным содержанием жира. Так можно быстро похудеть либо поддерживать вес, но такую еду вкусной не назовешь. Существуют также блюда, содержащие белок в большом количестве (например, рыба или мясо), но в них столько калорий, что для худеющих они не годятся. Поэтому те, кто занимается спортом, стремятся заменить ее на обычный протеин.

Снизить вес исключительно благодаря приему протеина могут лишь обладатели ускоренных обменных процессов. Всем остальным необходима физическая нагрузка. Больше других расходуют энергию мышцы. То есть чем их больше, тем интенсивнее сжигается жир.

Как принимать протеин девушкам

Для достижения быстрого эффекта нужно грамотно рассчитать дозировку протеиновой добавки. Препараты, содержащие протеин, специалисты советуют принимать между приемами пищи или заменить ими одну трапезу вечером. Так делается для того, чтобы голод не препятствовал полноценному отдыху.

Белковые коктейли рекомендуется взбивать с обычной водой, несмотря на то, что без сахара они получаются пресными. Сок или молоко добавят не только вкус, но и дополнительные калории.

Прием протеина оптимально разделить на несколько приемов (обычно 5) и пить с приблизительно одинаковым временным интервалом. Таким способом в организм поступит пять порций белков, что считается нормой.

Кроме того, доза должна учитывать вес спортсменки. Чем он больше — тем больше и дозировка протеина.

Итак, протеин – это концентрированный белок, рекомендованный к употреблению представительницам прекрасного пола, соблюдающим низкокалорийную диету и выбирающим активные тренировки. Он помогает восстановлению мышечной ткани после интенсивных упражнений, поддержанию тела в тонусе и приданию ему желанного рельефа. Это – не чудо-средство, а просто источник белка. Главное, выбирать и принимать проверенную качественную продукцию.

Читайте также:

(Visited 2 780 times, 1 visits today)

food-profi.ru

Как принимать протеин для девушек

Как известно, бодибилдинг – это не только мужское занятие. Многие девушки также ходят в зал и накачивают мышцы, а поспособствовать этому могут протеины. Из курса биологии известно, что протеины – это белки, которые жизненно необходимы для работы нашего организма, это незаменимый источник питания.
Белок – это главный структурный элемент мышц. Существует множество протеиновых добавок, но не все они безвредны для организма. По большей части, продаваемые в магазинах добавки для увеличения мышечной массы являются искусственно созданными при помощи различных химических соединений. И тут, многие девушки задаются вопросом: стоит ли принимать белковые добавки в пищу и не отразится ли это на их гормональном фоне? Давайте разберемся в этом вопросе.
Как влияет протеин на женский организм?
Для начала, стоит отметить, что в медицине, когда речь идет о белках, нет, как такового, разделения на мужчин и женщин. Вся суть в том, что когда человеческий организм испытывает физические нагрузки, ему необходимо получать в сутки два грамма протеина на один килограмм веса, при этом не важно, женский это или мужской организм.
Белок не опасен и не вреден, но его чрезмерное потребление может вызвать негативную реакцию в организме, как, впрочем, при передозировке любого вещества. Также, избыток протеинов может пагубно сказаться на здоровье при ряде заболеваний.

А вот за какие функции отвечают белки, которые, кстати, состоят из альфа-аминокислот:

• Они отвечают за работу желудочно-кишечного тракта.
• Доставляют различные вещества, необходимые для питания тканям нашего организма.
• Способствуют укреплению иммунной системы.
• А также восстанавливают гормональный фон после всевозможных сбоев.
В основной своей массе продающиеся в различных лавках и магазинах белковые добавки не имеют разделения на мужские и женские. А если такое и встречается, то носит чисто рекламный характер, ну, или имеет какой-нибудь специфический вкус, в большей степени предпочитаемый лицами того или иного пола.

Как эффективней и безопасней употреблять протеин?

Хотя белок и не несет какого-либо вреда, а даже является необходимым компонентом питания и содержится в различных продуктах, но употреблять его бездумно и в больших количествах не стоит.
Следует применять протеиновые добавки лишь в случае необходимости.

Употребление белковых добавок может быть обосновано тем, что:

• Вы являетесь профессиональным спортсменом. Организм спортсменов нуждается в большем количестве протеина, чем обычного человека, не испытывающего тяжелых физических нагрузок.
• Вы занимаетесь бодибилдингом. В случае с бодибилдингом надо заметить, что девушкам придется употреблять белка больше чем мужчинам, чтобы увеличить мышцы в объемах. Это связано с тем, что женский организм имеет немного отличный от мужского процесс обмена веществ. Также строение тела у девушек более хрупкое. Исходя из этого, получается, что своих ресурсов белка, представительницам прекрасного пола попросту не хватит, чтобы накачать существенную мышечную массу.
• Нужно прибавить вес. И чтобы избежать жировых накоплений, в следствии приема дополнительных протеинов, необходимо выполнять упражнения, бегать, заниматься фитнесом, тогда последствия приема белковых добавок, будут только положительными для вашей фигуры.
К вопросу о количестве и кратности приема протеиновых добавок надо подходить, исходя из предписаний вашего тренера или специалиста по этому вопросу, который поможет вам установить нормы употребления дополнительных белков. Также, конечно, необходимо учитывать степень нагрузки и длительность тренировок. И не исключать из поля зрения возможных индивидуальных реакций организма на увеличение белка.

Зачем принимают протеиновые добавки для «сушки»?

Название «сушка» можно принять за название какой-нибудь диеты, но это не так. Этот термин принадлежит бодибилдерам.
При помощи, так называемой, «сушки» бодибилдеры избавляются от подкожно-жировой клетчатки, чтобы мышцы стали более рельефными и четче обрисовывались. Спортсмены используют этот способ избавления от лишних жировых отложений, в основном, перед какими-либо мероприятиями и соревнованиями.
«Сушка» — это не способ похудеть, а лишь возможность улучшить эстетические свойства мускулатуры. Для «сушки» употребляют три типа белков. Это сывороточные, соевые и казеиновые белки. Лучше всего и намного быстрее усваиваются сывороточные белки. Их можно принимать как после, так и до тренировок, а ещё они обладают высоким КПД. Протеины, которые усваиваются медленно, употреблять лучше всего перед сном. Ну, а соевые белки, обычно, употребляют вегетарианцы или люди, у которых не усваивается лактоза.
Как использовать протеины для похудения?
Для того, чтобы употреблять белки и при этом не набирать вес и не приобретать запас жировой прослойки, нужно следить за своим рационом и, конечно, делать различные упражнения.
По сравнению со всевозможными сложными и утомительными для организма диетами, белки при похудении имеют другой вид воздействия. Большинство диет своим действием на организм сжигают не только ненужную жировую прослойку, но и мышечную массу. Для того, чтобы исчезал именно жир, необходимо присутствие в рационе белков, а количество углеводов нужно сократить во много раз.
В настоящее время выбор различных белковых добавок очень широк и, в том числе, протеиновых добавок для похудения. Главное выбрать нужную именно вам добавку, ведь сейчас существует их огромное множество с всевозможными вкусами и ароматами.
Главное в таком способе похудения – это включать в рацион ежедневно небольшое количество углеводов, приблизительно грамм сто пятьдесят. Это важно потому, что в обмене веществ белки и углеводы тесно взаимодействуют.
Вообще, белки, используемые для того, чтобы похудеть делятся на следующие 2 группы: комплексный белок и сывороточный. Как известно, за счет быстрого усвоения в организме, сывороточный протеин действует намного быстрее. Комплексный белок действует также эффективно, но гораздо за более длительные сроки.

В каких случаях не стоит применять белковые добавки?

У некоторых людей может наблюдаться непереносимость определенных белков. Это может быть связано с недостатком ферментов, которые этот белок расщепляют. А иногда всему виной дисбактериоз.
Нужно с осторожностью относиться к непереносимости белков, так, как употребление протеиновых добавок может спровоцировать очень неприятное отравление организма.
Если вдруг после приема добавок, Вы обнаружили некоторые симптомы у себя, то стоит уменьшить дозу или вообще прекратить употребление протеинов.

Симптомы бывают следующие:

 Аллергия
 Расстройство пищеварения
 Колики и боли в животе
 Вздутие живота
Необходимо знать, что протеиновые добавки при болезнях почек принимать нельзя. Важно учитывать и то, что даже возможная предрасположенность к различным заболеваниям почек может быть серьезным фактором, чтобы отказаться от применения белковых добавок.

brizfitness.ru

➤ Как принимать протеин для набора мышечной массы девушкам

Польза протеина

Протеин представляет собой комплекс полезных элементов, который участвует в формировании и восстановлении мышечных тканей. Вот почему он популярен среди профессиональных спортсменов и просто любителей фитнеса.

Протеин способствует:

• получению заряда энергии;
• восстановлению продуктивности;
• повышению выносливости;
• насыщению клеток организма полезными элементами.

Сегодня есть два основных направления, в которых востребован протеин — снижение веса и увеличение мышечной массы. Последнюю категорию рассмотрим подробнее.

Протеин для набора массы девушкам

Протеин — основа питания спортсменов. Он содержит белок, обогащённый аминокислотами, которые являются «фундаментом» для построения мышечных волокон. Профессиональным бодибилдерам и мужчинам, которые желают «подкачаться», не обойтись без него.

Поможет протеин для набора массы и девушкам, мечтающим о спортивной рельефной фигуре. Но это не единственная причина. Представительницам слабого пола стоит принимать его, если:

• они являются профессиональными спортсменками;
• посещают тренажёрный зал минимум три раза в неделю;
• не употребляют мясо и продукты с содержанием белка.

Протеин необходим девушкам так же, как и молодым людям, поскольку:

• белок, содержащийся в продуктах усваивается медленно;
• для получения нужного количества белка, надо есть больше, а это довольно трудно и не очень хорошо для пищеварения;
• в его составе чистый белок, свободный от жиров и углеводов.

Как принимать протеин для набора массы девушкам

Протеин для набора мышечной массы девушкам лучше ввести в рацион в виде коктейлей и пить их до или после физических нагрузок. При этом тренировки обязательно должны быть силовыми, чтобы после занятия белок начал активно восстанавливать мышцы и наращивать объём. Иначе должного результата не будет.

Перед началом приёма следует пройти медосмотр и убедиться, что отсутствуют противопоказания, вроде заболевания почек и индивидуальной непереносимости белка. Если всё хорошо, то можно отправляться на консультацию к тренеру. Он поможет выбрать подходящий вариант, среди многочисленных протеиновых добавок, назначит правильную дозировку и составит программу тренировок так, чтобы получить максимальный эффект.

В целом, принимая протеин девушкам стоит придерживаться следующих правил:

• Суточная доза должна вычисляться исходя из веса и количества потребляемых продуктов, содержащих белок.
• Установленную дозировку делить на 2-3 раза, чтобы в организм поступало не более 30 граммов. Излишки белка не будут усваиваться и могут негативно повлиять на работу печени и почек.
• Протеин — это дополнение к еде, а не её замена. Без жиров и углеводов нормальное функционирование невозможно, поэтому пренебрегать традиционной пищей не стоит.
• При приеме этой добавки организм должен получать больше жидкости. Следует выпивать 2-3 литра воды в день.

Соблюдение нормы и других правил потребления добавки, в сочетании с регулярными силовыми нагрузками, позволяет девушкам набрать массу без ущерба здоровью. Это важный шаг на пути к идеальной фигуре, тонусу мышц и прекрасному самочувствию.

tobe-fit.ru

Можно ли девушкам пить протеин?

Можно ли девушкам пить протеин?

В результате того, что мода на высокую и худую фигуру сменилась на более спортивные и атлетичные формы, большое количество девушек устремилось в тренажерные залы. И девушки-новички задают множество вопросов о том, что такое протеины, можно ли девушкам пить протеиновые коктейли и т.д. Вот ответы на самые распространенные из них.

1. Не опасен ли протеин для здоровья? Нет, не опасен, поскольку протеин – это по-английски «белок». Белок – это один из составляющих ежедневного рациона питания человека, который содержится преимущественно в продуктах животного происхождения – мясе, рыбе, яйцах, твороге и т.д., и поэтому в принципе не может быть вредным для здоровья.
2. Протеин – это химия? Когда задают этот вопрос, то под словом «химия» подразумевают анаболические стероиды, которыми средства массовой информации усердно запугивают обывателей. Хотя протеин выпускают в роли порошка, растворимого в воде, на самом деле протеин не имеет никакого отношения к стероидам. Белок в силу специфики этого вещества удобнее всего производить именно в таком виде. В некотором роде протеин можно сравнить с сухим молоком: воду испарили, очистили от жира и примесей, а получившийся продукт измельчили.
3. Для чего девушкам нужен протеин? Для того же, для чего он нужен и мужчинам: чтобы восстановить мышечную ткань, которая была под нагрузкой в течение тренировки. Различий между «мужским» и «женским» белком нет в принципе. Мужчины, которые занимаются бодибилдингом и пауэрлифтингом принимают тот же протеин, что и девушки, которые занимаются фитнесом для поддержания формы или готовятся к выступлению в категории фитнес-бикини.
4. Протеин для похудения. Для того, чтобы набрать суточную норму белка для полного и быстрого восстановления, необходимо съедать достаточно большое количество белка. На практике это сделать довольно трудно, поэтому многие девушки включают в свой рацион протеиновые коктейли. Эти коктейли обладают достаточно низкой калорийностью, эффективно устраняют чувство голода, помогают восстановиться после объемной и интенсивной тренировки, а также обладают приятным вкусом и с успехом заменяют фитнес-девушкам сладости.
5. Протеин для набора мышечной массы. Тем представительницам прекрасного пола, которые хотят не похудеть, а наоборот, набрать мышечную массу, белок также будет полезен.  Если к обычному рациону прибавить 2-3 шейкера с белковой смесью, то это обеспечит быстрый и эффективный рост мышц.
6. Протеин на сушку. Вопреки сложившемуся обывательскому мнению, сушка – это не диета. Сушка – это специальная подготовка спортсмена в бодибилдинге, которая заключается в минимизации подкожного жира и уменьшения количества воды в тканях. Для обычных же людей, пусть даже занимающихся спортом, больше подходит слово «диета» или «правильное питание».
7. Когда нужно пить протеины девушке? Если спортсменка занимается спортом чаще 3-х раз в неделю. Причем, крутить педали на велотренажере, лениво ковыряясь в телефоне – это не спорт. Под спортом подразумевается планирование тренировочного процесса для достижения определенных целей. Цели могут быть разные, от выполнения норматива в пауэрлифтинге, до выступления в соревнованиях по кроссфиту. Если девушка занимается спортом для улучшения пропорций и красивого внешнего вида, то здесь протеин также желателен. Качественный белок от проверенного производителя – будет хорошим подспорьем в подготовке. Например, компания OptiMeal не экономит на производстве и занимается постоянным совершенствованием всей линейки спортивного питания. Если девушка не любит белковые продукты, но постоянно занимается каким-либо видом физической активности, тогда протеин просто необходим.
8. Когда нельзя пить протеины. В связи с проблемами с печенью и почками, протеины, как и любая другая белковая пища – рыба, мясо, творог, яйца – противопоказаны, так же, как и тяжелая физическая нагрузка.

optimeal.pro

Можно ли девушкам принимать протеин?

Нюансы употребления девушками протеина. Возможные опасности, схема приема и дозировка.

Казалось бы, на фоне популяризации здорового образа жизни и спортивного питания у людей остается все меньше «пробелов» в знаниях. Но вот вопросы о протеине еще возникают. Представительницы прекрасного пола интересуются, можно ли им употреблять протеин и не опасно ли это для здоровья. Есть много непонятных моментов касательно того, какой протеин лучше принимать и в какое время. В общем, вопросов накопилось множество. Так распутаем же этот «узелок».

Что стоит знать о белке?

Для чего вообще нужен протеин? Ответ прост – для жизни. Есть четыре органические молекулы, без которых существование человека и работа всех его органов была бы невозможной – это нуклеиновые кислоты, углеводы, липиды и, конечно, белок. С названием «протеин» долго связывали исключительно спортивное питание. На самом же деле, это слова-синонимы. Самое интересное, что при его упоминании у большинства сразу же всплывают ассоциации с добавками в банках, на которых нанесены фотографии накачанных мужчин. Поэтому вопрос по поводу, нужен ли протеин прекрасному полу, стал весьма актуален.

Основные функции

Принимать протеин необходимо всем – и девушкам, и мужчинам. Половая принадлежность не имеет никакого значения, ведь, по сути, мы состоим из одного «теста». Основа белка – это целая группа аминокислот, которые несут ответственность за строительство мышечных клеток во всем организме. Кроме этого, именно на аминокислотах лежит ответственность за такие важные функции, как:

• переваривание и скорость усваивания продуктов питания,
• рост и обновлением мышечных тканей,
• формирование иммунитета организма,
• доставку питательных микроэлементов к тканям и органам,
• формирование гормонального фона.

Следовательно, важность белка неоспорима. Более того, принимать его необходимо в тех объемах, которые необходимы организму. К примеру, на килограмм веса должен поступать, как минимум, один грамм протеина. Если человек активно тренируется, то пить протеин желательно в большей дозировке – в объеме 2-2,5 грамм на килограмм веса.

Какой белок необходим прекрасному полу?

Девушкам также стоит принимать белок в рекомендуемых объемах. Если долго пить протеин в меньших количествах и ограничивать себя, можно получить множество проблем с кожей, волосами, обменными процессами и, соответственно, лишним весом. В рационе женщины должны быть мясо (курица, печень, кролик и так далее), яйца, рыба, молочные продукты (желательно, нежирные). Можно и нужно добавить различные крупы (в том числе гречку, пшенную кашу, овсянку, перловку).

Все это хорошо, только есть одно «но». Чтобы получить протеин в полном объеме, необходимо принимать пищу не меньше 5-6 раз в день. Но ведь девушкам с их активным образом жизни, реализовать задуманное почти нереально. Можно, конечно, носить с собой «тормозки», но этого никто не будет делать (по понятным причинам). В такой ситуации просто необходимо принимать спортивное питание. При этом не нужно обращать внимание на этикетку – пить протеин можно всем.

Особенности выбора и приема

Важно понимать, что рынок спортивного питания сегодня очень многообразен. Даже обычные протеины имеют множество видов, отличающихся своим составом, функциями и назначением. Так, существует две основные группы белков – «быстрые» и «медленные».

«Быстрые» протеины необходимо пить женщинам, которые ходят в тренажерный зал или же просто ведут спортивный образ жизни. К «быстрым» белкам можно отнести все виды сывороточного протеина – изоляты, концентраты, гидролизаты. У них есть две отличительные особенности – большой процент содержания белка и высокая скорость усвояемости организмом. Их можно и нужно пить для восстановления мышечных волокон, остановки каталитических процессов, прибавления мышечного объема и поддержания идеальных форм.

«Медленные» белки можно принимать тем женщинам, которые мечтают о стройной фигуре. Из «медленных» можно выделить два основных вида протеина – соевый и казеиновый. Их особенность – медленное усваивание и длительное питание всех мышечных волокон (и организма в целом) необходимыми аминокислотами и микроэлементами. Такие виды протеинов лучше пить на ночь (для остановки каталитических процессов) и вместо приемов пищи. К примеру, можно принимать казеин вместо ужина. В этом случае пропадает чувство голода, а организм получает только то, что действительно необходимо.

Опасности

У белка есть определенные противопоказания, которые не зависят от половой принадлежности. Так, от некоторых видов спортивного питания лучше отказаться при непереносимости белка. Данное заболевание редкое, но при его наличии принимать протеин желательно как можно реже.

Кроме этого, белок не всегда хорошо усваивается пищеварительным трактом – может возникать метеоризм, диареи, абдоминальные боли и аллергические реакции. Если вы решились пить спортивное питание, то обязательно проверьте его влияние небольшой порцией, а затем уже переходите к нормальной дозировке.

Также пить протеин не желательно девушкам с больными почками или печенью. Это не связано с наличием вредных компонентов в питании. Просто сам белок требует переработки организмом, что само по себе большая нагрузка.

Цены и где купить протеин

протеин

Выводы

Таким образом, прием белка будет очень полезен, как для повышения спортивных результатов, так и для похудения. Единственное, что принимать его желательно с учетом противопоказаний и после рекомендации со своим диетологом. Удачи.

11 января 2015

proteinfo.ru

Протеин для девушек для набора мышечной массы и похудения

Сегодня спортивное питание стало уделом не только профессиональных культуристов и бодибилдеров, но и простых людей, занимающихся силовыми видами спорта и фитнесом. Особое распространение получил протеин. Сейчас эта биологическая добавка популярна как у мужчин, так и у женщин. Протеин для девушек является не только источником белка для наращивания мышц, но и хорошим средством для избавления от лишнего веса.

Виды протеина

Не стоит забывать, что протеин – это, по сути, белок, только в виде специального порошка, который является вытяжкой из различных продуктов животного и растительного происхождения. По скорости усвоения эта пищевая добавка делится на два вида. Сывороточный протеин очень быстрый, используется для моментального восстановления аминокислотного баланса. Медленные белки — они бывают соевые (для вегетарианцев) и казеиновые (вытяжка из молока) – действуют достаточно длительное время, постепенно расходуясь организмом.

Также протеин различается по процентному содержанию активного вещества. Самый дешевый вид имеет в составе не более 50-80% на 100 грамм веса, остальное приходится на жиры и углеводы. Очень популярные протеины для девушек для похудения – это концентраты сывороточного белка, так называемые «изоляты». Они могут содержать до 90% полезного вещества. В зависимости от наличия примесей, эти пищевые добавки делятся на монокомпонентные и мультикомпонентные. Последние могут содержать в себе мальтодексин (очень быстрый углевод) для лучшего усвоения белка, различные витаминные и минеральные комплексы, травы и т. д.

Вкусовые качества

Натуральный протеин для девушек может быть очень противным на вкус. Именно поэтому стоит приобретать продукт с различными маскирующими добавками или растворять порошок во фруктовом соке, лучше всего использовать апельсиновый или яблочный. Также его можно подсластить какао или вареньем. Хороший вариант — брать ягодный (клубничный, вишневый, малиновый) или ванильный вкус, его легко можно пить с обычной водой и молоком. Однако лучший протеин для девушек – шоколадный, так как он будет не только удовлетворять ежедневную потребность в сладостях, но и обеспечивать организм быстрыми углеводами.

Выбор протеина

Если ваша цель – красивая, стройная фигура с ярко выраженным рельефом мышц, то без спортивного питания вам не обойтись. Для быстрого достижения результата стоит учесть несколько нюансов. На вопрос о том, какой протеин лучше для девушек, ответ один: концентрат сывороточного белка. Он содержит самое большое количество активных веществ. А если вы приобретете мультикомпонентный сорт, то в качестве приятного бонуса получите набор необходимых микроэлементов для улучшения спортивных показателей, и вам не придется тратиться на дополнительные добавки.

Сывороточный протеин для девушек хорош тем, что он очень быстро усваивается. Его следует принимать утром натощак или вместе с завтраком за 1,5-2 часа до начала тренировки и сразу после нее, в течение 40 минут. В дни отдыха стоит ограничиться двумя приемами с перерывом примерно в 8-10 часов. Однако, если вы стремитесь к очень быстрому набору массы, то можно дополнительно приобрести казеиновый (долгий) протеин и пить его непосредственно перед сном. Так вы сможете сохранить свои мышцы за счет того, что ночью у организма будет дополнительная подпитка.

Дозировка

Протеин для девушек может служить как стимулятором мышечного роста, так и жиросжигателем. Исходя из целей, необходимо правильно дозировать эту добавку. Дневная доза белка для девушки, активно занимающейся споротом, составляет 1 грамм на кг веса. При этом весь объем протеинов должен составлять не более 25-30% суточной потребности в калориях. Также не стоит забывать, что основную часть аминокислот вы должны получать из продуктов питания. Таким образом, в день стоит принимать не более 30-35 грамм порошка, остальные белки нужно употреблять с пищей (яйца, сыр, молоко, мясо).

Протеины для девушек для похудения должны составлять до 40-45% суточной нормы потребления калорий, остальное приходится на жиры. Количество углеводов стоит свести к минимуму. Значит, в день вам понадобится около 50-60 г порошка.

Правила приготовления и хранения

Для хорошей усвояемости продукта его необходимо правильно приготовить. Наиболее частой формой употребления добавки является протеиновый коктейль. Существует огромное множество рецептов, однако основа у всех практически одинакова.

Вам понадобится сам порошок, нежирное молоко (обязательно холодное) и банан. Смешайте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь. Такой напиток можно хранить в холодильнике не более суток. Рецепт можно разнообразить мороженым, творожной массой, яичными белками, ягодами и фруктами. Протеин, разбавленный водой, может храниться еще дольше, он не теряет ни вкусовых, ни полезных качеств. Главное, чтобы жидкость всегда была холодной. От высокой температуры белок сворачивается, и вы рискуете испортить продукт.

Показания к применению

Насколько полезен протеин для девушек? Отзывы можно встретить как положительные, так и не очень. Просто необходимо соблюдать дозировку и правила применения, тогда отрицательного воздействия можно легко избежать.

Когда девушке можно принимать протеин:

• При занятиях любыми видами профессионального спорта.
• При интенсивных тренировках в спортивном зале с преобладанием анаэробных нагрузок.
• Для наращивания рельефной мышечной массы.
• При очень тяжелых физических нагрузках на работе или дома, когда утром появляется чувство «немощности мышц». В этом случае протеин поможет утолить белковое голодание.
• При остром дефиците массы или лечении от анорексии. Протеиновые коктейли помогут постепенно перейти к нормальному питанию.
• При непереносимости белковой еды (мясо, яйца, рыба). В этом случае для успешных занятий фитнесом необходим источник белка.

Когда не стоит принимать протеин:

• При серьезных заболеваниях печени и почек.
• При лактонепереносимости (однако в этих случаях можно отдать предпочтение яичному или соевому протеину).
• При болезнях мочевого пузыря.
• Если у вас начались головокружения, а изо рта появился запах аммиака, стоит немедленно прекратить прием протеина или вдвое снизить дозу его потребления.

fb.ru