Мед с калиной польза – полезные свойства и противопоказания, рецепты приготовления, применение для лечения кашля и других заболеваний

Ароматные ягоды калины, собранные после первого мороза, обладают чудодейственными свойствами и хорошо сохраняют их на холоде. Приготовление составов с медом значительно улучшает вкусовые качества продукта и добавляет ему пользы, позволяет получить в итоге настоящее лекарство с невероятной эффективностью.

Полезные свойства состава

Калина с медом, приготовленная по традиционным рецептам, способна заменить некоторые дорогие препараты из аптеки и справиться с большим количеством патологических состояний. Она незаменима при лечении и профилактике простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ, помогает при гипертонии, воспалениях десен и желудочных расстройствах, снимает тошноту.

Средство содержит много дубильных веществ, витамина C, каротина, минеральных солей и редких кислот. Оно ускоряет обменные процессы в организме, способствует его очищению, выводит шлаки, яды и продукты их распада, радионуклиды. Калина с медом приносит огромную пользу при отравлениях и интоксикации, отеках, эффективна при избавлении от лишнего веса.

Кашель любого происхождения – прямое показание к применению калины с медом. Лекарство одинаково полезно при болезнях верхних дыхательных путей, инфекциях легких и бронхов, астме, поллинозе. Оно разжижает мокроту, смягчает слизистую и облегчает выздоровление.

Регулярное применение состава насыщает кровь гемоглобином и укрепляет сосуды, улучшая функцию кровеносной системы, поддерживает работоспособность сердца. Он успокаивает, стабилизирует нервную деятельность и нормализует сон. Одновременно с укреплением иммунного статуса калина с медом оказывает также антисептическое действие, очищая микрофлору от вредных микроорганизмов.

Некоторые рецепты на основе калины и меда предназначены для лечения мочеполовой системы, снимают воспаление и обеспечивают легкий мочегонный эффект. Это значительно облегчает работу почек и избавляет их от перегрузок. Полезны они также для очищения печени и нормализации деятельности желчного пузыря.

Рецепты приготовления и подготовка ягод

Гроздья калины легко обработать ножницами, отделяя ягоды. Веточки и листья можно оставить для добавления в чай, а плоды бережно промыть под струей проточной холодной воды и немного обсушить.

Для приготовления лекарственного средства лучше использовать свежий натуральный мед, выбирая продукт согласно личным предпочтениям. Прекрасно подойдут липовый, цветочный, разнотравный или акациевый сорта.

Совет: От горечи во вкусе ягод можно избавиться, обдав их кипятком, заморозив или вымочив в соляном растворе (в этом случае после «процедуры» калину нужно хорошо отмыть).

Лечение простуды, бессонницы и для укрепления иммунитета

Калиновый мед успешно применяется народными целителями в лечении и профилактике различных заболеваний. Средство справляется с кашлем, осиплостью голоса, головной болью и другими проявлениями простуды, эффективен при бессоннице, незаменим для укрепления иммунитета. В качестве укрепляющего средства используется в комплексной терапии туберкулеза.

Рецепт смеси для лечения кашля

Калину перетереть с помощью сита и деревянной ступки или взбить блендером, жмых процедить через марлю и отжать. На 1 стакан полученной массы добавить столько же меда и хорошо перемешать. Хранить смесь нужно в холодильнике, принимать 2-3 раза в сутки до еды по 1 чайной ложке.

Рецепт настоя при ангине и охриплости голоса

Довести до кипения 0,5 л воды, залить 2 столовые ложки калины, плотно закрыть и обернуть емкость фольгой или полотенцем. Оставить приготовленное средство на ночь, с утра отжать ягоды и процедить настой. Добавить 4 столовых ложки меда, хорошо перемешать, принимать жидкость теплой по трети стакана до 4 раз за сутки.

Рецепт настоя для избавления от кашля

Стакан очищенных ягод положить в литровую стеклянную банку, залить кипятком доверху, накрыть и дать настояться в течение 15-20 минут. Принимать 2-3 раза в сутки в теплом виде вприкуску с медом.

Рецепт от кашля из цветов и веток калины с медом

Поместить в кипяток цветущие веточки калины, варить на медленном огне около 15 минут, после чего укутать емкость для настаивания на несколько часов. Процедить 1 литр настоя, смешать с 1 стаканом меда и принимать по 80 мл до 4 раз за сутки в теплом виде.

Рецепт отвара для лечения бессонницы и головной боли

Залить чистые ягоды кипятком и варить на слабом огне на протяжении 15 минут. Снять кастрюлю с плиты и укутать ее теплым одеялом, дать остыть. Выпивать чашку отвара перед сном, процеживая его перед употреблением и добавляя мед по вкусу.

Рецепт настойки от головной боли

Вымыть литровую банку кипятком и содой, всыпать свежие очищенные ягоды до половины посуды, добавить полстакана меда и столько же коньяка, оставшееся место заполнить принудительно остуженной в прикрытой емкости кипяченой водой («холодным кипятком»). Крышку плотно закрыть, настаивать смесь в течение месяца. Употреблять настойку рекомендуется по 1 чайной ложке в сутки.

Рецепт медового настоя для укрепления иммунитета

Равные по объему количества цельных ягод калины и меда перемешать таким образом, чтобы все плоды оказались полностью погружены. Оставить смесь настаиваться в течение 7 дней, после чего убрать в холодильник. Принимать трижды в сутки 1 столовую ложку средства до еды.

Рецепт смеси для лечения туберкулеза и бронхита

Состав:
Ягоды калины – 2 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Сок алоэ – 2 ст. л.
Вода – 200 мл

Применение:
Протертые ягоды калины залить горячей, но не кипящей водой, прогреть на водяной бане 15 минут, дать настояться и остыть. Отфильтровать полученную жидкость, смешать с медом, добавить сок алоэ. Принимать напиток свежеприготовленным натощак в течение дня по трети стакана.

Применение калины с медом в терапии болезней женской половой системы

Доказана высокая эффективность приема калины с медом для оздоровления женской репродуктивной системы. Ее полезные свойства особенно востребованы в борьбе с кистой яичника. Для лечения необходимо запастись терпением и пройти курс терапии, строго придерживаясь указанного графика и дозировок.

Рецепт смеси для лечения кисты

Ягоды калины в количестве 0,5 кг перетереть через сито, отделяя сок с мякотью от косточек и кожицы. Должно получиться около 250 г жидкости, ее необходимо смешать с таким же количеством цветочного меда, от даты сбора которого прошло не более 10 месяцев. Необходимо добиться полного его растворения.

Лекарства в количестве 0,5 л должно хватить на весь курс применения, прием осуществляется поэтапно натощак с утра:

• в 1 и 12 недели – треть чайной ложки смеси;
• на 2 и 11 неделях лечения – половину чайной ложки;
• во время 3 и 10 недель употреблять необходимо по 1 чайной ложке утром и вечером;
• в течение 4 и 9 недель количество принимаемого средства увеличивается до 1 столовой ложки утром и вечером;
• 5-9 недели – перерыв.

На третьей неделе приема могут появиться водянистые выделения. Это явление говорит о том, что из кисты отходит жидкость, и свидетельствует об ее успешном исцелении.

Применение калины с медом в терапии гипертонии

Сок калины широко применяется в народных средствах для снижения артериального давления. Мед дополняет его полезные свойства, улучшая кровоснабжение, укрепляя сердечную мышцу и расширяя сосуды. Особенно эффективно курсовое употребление природного лекарства на первой стадии болезни или для профилактики при наличии предрасположенности к ней.

Самый простой способ – регулярно пить витаминный чай с ягодами калины и медом вприкуску, однако существуют и специально разработанные схемы приема и рецепты.

Рецепт настоя для лечения гипертонии

Очищенные ягоды в количестве двух стаканов сложить в трехлитровую банку и залить двумя литрами кипятка. Посуду плотно закрыть, хорошо укутать и поставить в теплое место на 6 часов, затем отцедить полученную жидкость. Ягоды перетереть с помощью сита и вернуть в настой. В остывший до комнатной температуры напиток добавить 0,5 кг меда, хорошо размешать.

Принимать лекарство следует курсом в течение 21 дня по 100 мл трижды в сутки перед едой вне зависимости от показателей тонометра. После этого необходимо сделать перерыв на неделю, затем продолжить лечение.

Рецепт смеси калины с медом и лимоном для снятия артериальной гипертензии

Состав:
Мед – 2 стакана
Ягоды калины – 2 стакана
Измельченный лимон – 1 стакан

Применение:
Ягоды калины и мелко нарезанные лимоны пропустить через мясорубку, тщательно перемешать с медом.

Видео: Передача «Малахов плюс. Сердце. Старые рецепты о главном»: как приготовить «калиновый мед»

Рецепт настоя на коре калины для избавления от гипертонии

Кору калины в количестве 10-20 г измельчить и залить стаканом кипятка, варить на небольшой мощности в течение получаса, остывший настой процедить, добавить мед по вкусу, принимать трижды в день по 1 столовой ложке.

Применение состава в косметологии

Калина с медом успешно используется для домашнего приготовления масок для кожи. Даже недолгое ее применение дает эффект, сопоставимый с посещением салона красоты. Состав снимает раздражение, успокаивает и тонизирует кожу, избавляет от угрей, осветляет веснушки и пигментные пятна, уменьшает выраженность морщин.

Свежий сок калины с медом можно использовать как тоник после умывания для очищения кожи, как примочки или компрессы для местного воздействия.

Рецепт универсальной маски для кожи лица и тела

Свежие или замороженные ягоды калины растереть вместе с кожицей и косточками, перемешать 2 столовые ложки полученной массы с 1-2 чайными ложками меда. Нанести состав на кожу, подержать четверть часа и смыть теплой водой.

Совет: Наибольшую пользу косметические средства с калиной и медом приносят, если накладывать их на очищенную и распаренную кожу в бане или ванной. Во влажном теплом помещении микроэлементы и витамины усваиваются значительно лучше.

Противопоказания

Калина с медом относится к категории сильнодействующих народных средств, поэтому перед ее применением нужно ознакомиться с возможными противопоказаниями, соблюдать указанные в рецептах дозировки. Ограничениями к ее использованию могут послужить:

• гипотония;
• аллергия на компоненты состава;
• беременность и кормление грудью;
• повышенная кислотность желудочного сока;
• подагра;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• патологии почек;
• нарушения свертываемости крови.

Ранний детский возраст также является противопоказанием к использованию средства. Калину можно понемногу вводить в рацион ребенка уже в возрасте 6 месяцев в виде слабонасыщенных морсов и компотов, чего не скажешь о продуктах пчеловодства. Рецепты для малышей можно адаптировать, заменив мед сахаром.

Предупреждение: Состав оказывает легкое потогонное и слабительное действие, поэтому лучше воздержаться от его употребления перед путешествием или важным мероприятием.

Ягода поражает приятными вкусовыми качествами. Но, чтобы понравился терпкий вкус, собирать ее необходимо только после первых ночных морозов. Учитывайте все рекомендации по применению, чтобы знать полезные свойства и противопоказания калины с медом.

Калина с медом — полезные свойства

Сильные адаптогены и иммуномодуляторы – это калина и мед. Смесь помогает работе сердечно-сосудистой системы и нервной.

Входящие в состав минеральные и органические соединения помогают бороться с:

• атеросклерозом;
• панической атакой;
• стрессом;
• нарушением сна;
• спазмами сосудов;
• депрессией;
• нервными перенапряжениями;
• истерикой;
• повышенным давлением.

Заболевания, при которых помогает калина с медом

Сочетая два полезных продукта окажете помощь при появлении в организме новообразований различного генеза. Активируя защитные силы смесь позволяет запускать механизм уничтожения патогенного микроорганизма и раковых клеток.

Полезные свойства калины и меда используют для лечения:

• желчного пузыря;
• сердечно-сосудистой системы;
• пищеварительных органов;
• органов дыхания;
• мочеполовой системы;
• печени.

Обладает легким слабительным эффектом. Помогает ускорить обменные процессы, снять интоксикацию. Избавляет не только от токсинов, но и от шлаков.

При наружном применении смесь помогает избавиться от гнойников, фурункулов и угревой сыпи.

Калина с медом: рецепты

Нетрадиционная медицина использует многообразные рецепты, которые состоят из ягод калины и меда. Для отваров лучше подходит свежесобранная ягода. А свойства сохраняются лучше в тех рецептах, где калина не проходила тепловую обработку.

Если засушить ягоды и приготовить на их основе чай, то избавитесь от нарушений микрофлоры не только кишечника, но и желудка. Хорошо поможет при высоком давлении. Смесь калины с медом хорошие помощники в борьбе за здоровье иммунной системы и здоровой кожи.

Рецепт от давления без варки

Смесь поможет снизить и смягчить скачки давления. Не оказывает сильной нагрузки на сосуды. Снижает давление плавно. Употреблять следует не только в случаях зашкаливания тонометра, но и для профилактики на начальных этапах развития заболевания.

Ингредиенты:

• сок калины – 2 кружки;
• жидкий мед – 2 кружки.

Приготовление:

При воспалительных процессах кожи

Чтобы привести кожу в порядок воспользуйтесь предложенным рецептом. Помогает при угревой сыпи, лишаях и экземе.

Ингредиенты:

• калиновые ягоды – 2 ст. ложки;
• кипяток – 1 кружка;
• мед – 2 ст. ложки.

Приготовление:

Калина с медом от кашля

Приготовив отвар по старинному рецепту, вы сможете побороть не только кашель, но и бронхит, простуду и воспаление легких.

Ингредиенты:

• калина – 150 г ягод;
• вода – 50 мл;
• мед – 310 г.

Приготовление:

Как приготовить заготовку на зиму

Собирать ягоды следует только после заморозков. Именно подвергнутая холодным температурам калина приобретает приятный привкус. Если вы собрали много ягод, то следует заготовить их на зиму. Этот рецепт поможет укрепить иммунитет и оставаться здоровым круглый год.

Ингредиенты:

• калина – 1200 г;
• мед – 400 г.

Приготовление:

Заготовленная таким образом калина с медом на зиму применятся для профилактики инфекционных заболеваний. В сутки достаточно одной чайной ложки. Если вы уже заболели, то в дополнение к назначенному лечению употребляйте заготовку три раза в день (по 1 ч. ложке).

Применение в косметологии

Благодаря содержащимся в ягодах витаминам, калина широко используется в косметологии. Для лица используют не только свежие ягоды, но и замороженные.

Калина содержит большое количество каротиноидов, поэтому маски способны восстанавливать и регенерировать клетки и оказывать антивозрастной эффект. Если регулярно будете проводить процедуры, то заметите омолаживающий эффект.

Омолаживающая

Ингредиенты:

• ягода калины – 3 ч. ложки;
• мед – 1 ч. ложка жидкого;
• творог – 1 ч. ложка;
• овсяная мука – 1 ч. ложка;
• желток – 1 ч. ложка.

Приготовление:

Для жирной и нормальной кожи

Ингредиенты:

• сок калины – 60 мл;
• оливковое масло – 1 ст. ложка;
• водка – 1 ст. ложка;
• желток – 2 шт.;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• жидкий мед – 2 ч. ложки.

Приготовление:

Если ежедневно протирать кожу соком, смешанным с медом, то сможете избавиться от прыщей. Смесь меда и калины в равных пропорциях с добавлением лимонного сока помогает пропасть веснушкам и пигментным пятнам.

Для спасения волос

Ингредиенты:

• ягоды – 2 ст. ложки;
• красное вино – 1 ст. ложка;
• мед – 1 ч. ложка;
• оливковое масло – 3 капли.

Приготовление:

Противопоказания к употреблению

Есть люди, которые при употреблении смеси получат больше вреда, чем пользы.

Во всех остальных случаях – это замечательный вариант для излечения. Ведь не зря ягоды калины еще с древности называют домашним доктором.

Уникальные полезные свойства красной калины и меда известны с давних времен, каждый из этих продуктов по отдельности обладает полезными свойствами, поддерживающими иммунитет человека. Но каких результатов можно достичь при одновременном использовании продуктов?

В данной статье будут рассмотрены основные лечебные свойства ягод и меда, основные принципы применения комбинации, а также какие существуют противопоказания к применению данных рецептов.

Видео: Калина — ценнейший дар природы

Калина – уникальная ягода

Особенностью ягоды является то, что все ее части обладают полезными свойствами: ягоды и сок из них, косточки ягод, корни, листья и соцветия. Сам кустарник калины очень неприхотлив, он хорошо переносит засуху, мороз и растет на болоте. Сейчас создано очень много декоративных сортов калины, они обладают активным цветением, но несколько потеряли в лечебных свойствах. Наиболее полезными считаются дикие кустарники калины.

В народной медицине использование ягод калины известно с давних времен, вот некоторые из показаний, и какую часть растения применяют:

• Кожные заболевания – цветы.
• Нарушение пищеварения – корень.
• Фурункулез и кожная сыпь – листья.
• Проблемы сердечнососудистой системы – косточки.
• Для повышения иммунитета и стимулирования эндокринной системы, против кашля используют калиновый сок и чеснок.

Калину используют при первых признаках простудных заболеваний, от кашля в качестве противовоспалительного средства. Многие свойства схожи с действием чеснока и лимона.

Заболевания, для лечений которых используется: артрит, зоб, геморрой, варикоз, женские воспалительные заболевания, разные формы простудных болезней и другие.

Существует ряд противопоказаний при применении калины, так как, несмотря на всю пользу, ягода является сильным средством. К основным противопоказаниям калины с медом и чесноком относятся: беременность, гипотомия, в случаях повышенной свертываемости крови и болезнях почек. Аналогичные противопоказания у чеснока и лимона. В связи с высоким содержанием аскорбиновой кислоты в составе не рекомендует чрезмерное употребление продукта.

Для сохранения витаминов в обработанной красной ягоде используется определенный рецепт:

• Из ягод приготавливается сок, используя соковыжималку.
• В концентрат добавляется вода и мед. Смесь подвергается кипению. Подобная инструкция относится и к процессу создания самогона.
• Сок остужается и переливается в стеклянную банку.

Данная смесь содержит в себе весь витаминный состав, что и свежая ягода. Из него можно приготовить разные блюда: компот, кисель, мармелад, пастилу.

Интересной технологией сохранения витамин в ягодах является: свежие ягоды, не снимая с веточек, обмакивают в разогретый на водяной бане мед. После обсушки калина оставляет все витамины и долго сохраняется.

Одним из надежнейших методов сохранения является варка самогона. Самое главное при употреблении самогона — это соблюдать количество, его стоит использовать исключительно в лечебных целях. Рецепт приготовления прост: берутся ягоды, спирт, вода и сахар по вкусу. После отстаивания и отжима самогон готов.

Иногда рецепт сохранения можно приготовить в коньяке. Все эти способы нацелены на сохранение продукта на зиму.

Видео: Калина с медом от кашля, как приготовить

Мед – уникальный продукт

Существует множество показаний для применения меда. В первую очередь это отличный защитник иммунитета, польза доказана, благодаря большому содержанию минералов. Помимо профилактики мед используется и как лечебное свойство, как правило, в комбинации с другими средствами. Конечно, это больше относится к народной медицине, но она доказывает свою эффективность многие столетия. Свойства продукта применяются при лечении простудных заболеваний, малокровии и воспалительных процессах, в отсутствии противопоказаний.

Употребление лакомства рекомендуется при анемии, диабете, а также когда существуют проблемы с кожей и волосами.

Использование меда в качестве лакомства допустимо для людей, страдающих ожирением и диабетом, так как содержит в себе легкие углеводы, которые быстро усваиваются.

Иногда для достижения наилучшего результата используется смешение меда и чеснока с лимоном.

Мед имеет много лечебных свойств, к которым относятся: антибактериальные, противовоспалительные, общеукрепляющие. Его применяют в медицине при лечении простудных заболеваний, от кашля, атеросклероза, нервной системы, а также когда проводят профилактику. Его заготовки делаются на зиму.

Полезные свойства

Каждый из продуктов в отдельности обладает большим спектром полезных свойств, но в сочетании они образуют более сильный продукт. В первую очередь продукт направлен на укрепление иммунитета. Чаще всего ее применяют для лечения простуды и кашля, в качестве отхаркивающего средства, высокого давления.

Схожими полезными свойствами обладает клюква с медом. Деятельность данной смеси ориентирована на укрепление иммунитета, разжижение крови, вывод холестерина, препятствие развитию патогенных микробов. Клюква с медом в народной медицине одно из первых средств при лечении простудных заболеваний и кашля, часто используется в виде морса.

Основные рецепты с калиной и клюквой:

• Для снижения сердечной активности и чистке сосудов используют морс из толченых ягод калины и меда, при соотношении один к одному. Данный продукт используется по одной столовой ложке три раза в день. Аналогично работает клюква с медом. Иногда добавляется чеснок и лимон. Можно сохранять на зиму.
• Для нормализации давления смесь готовится следующим образом: изначально ягоды промываются кипятком и пропускаются через мясорубку. После этого в равной пропорции добавляется мед. Готовый продукт хранится в холодильнике и употребляется по одной столовой ложке два раза в день. Можно сохранять на зиму.
• Рецепт против болей в сердце, в случае отсутствия низкого давления, предполагает использование лечебных свойств не только калины и меда, но так и других продуктов. Один килограмм меда смешивается с небольшим количеством прополиса (20-30 грамм) и ягодами калины и боярышника. Ягоды используются по 500 грамм каждого вида. После тщательного перемешивания в полученный морс добавляются мелкоизмельченные яблоки сорта антоновка. Немного чеснока и лимона. Эта смесь позитивно сказывает на сосудах. Рекомендованное употребление: одна столовая ложка три раза в день для поддержания работы сосудов. Можно сохранять на зиму.
• Клюквенный самогон используется для дезинфекции желудочно-кишечного тракта, а также профилактирует образование бляшек на стенках кишечника. Самогон показан людям, страдающим низкой кислотностью.
• Использование данного самогона при цистите снизит болевые ощущения и ускорит процесс выздоровления.
• Калина с медом доказала свою эффективность при лечении геморроя, для этого кашицу прикладывают к геморройным шишкам на ночь.
• В случае бессонницы и нервных расстройствах на ночь рекомендует выпивать морс из ягод с небольшим добавлением меда по вкусу.

В некоторых случаях используют не только ягоды, но и процеженный калиновый и клюквенный сок. Полезные свойства подобных рецептов применяются при лечении таких заболеваний, как:

• Артроз. В качестве рецепта рекомендуется смешать калиновый или клюквенный сок с медом в стакане воды и выпивать утром натощак.
• Геморрагическом васкулите. Смешивается калиновый или клюквенный сок и морковный сок и чуть-чуть чеснока и лимона с медом в равных пропорциях и выпивается по трети стакана три раза в день.
• В народной медицине калина с медом и клюквенный морс используются для лечения рака груди у женщин. В целом, регулярное потребление подобного сока облегчает боли у онкобольных на ранних стадиях.

Калина издавна считалась женским растением и это не случайно, так как благодаря свойствам разных частей кустарника можно лечить женские воспалительные заболевания.

Для нормализации цикла используется кора. Рецепт такой: кору измельчивают, заливают водой и доводят смесь до кипения и употребляют по одной столовой ложке три раза в день.

При эрозии шейки матки и гнойном мастите, только после консультации с врачом, можно обратиться к народной медицине. Существует несколько рецептов, основанные как на уретральном методе лечения, так и посредством употребления внутрь.

Калина с медом используется при борьбе с фурункулами и угрями. В данном случае она выступает, как восстановительное свойство.

Больше всего калина с медом и клюквенный морс используется для повышения иммунитета и лечения простудных заболеваний и кашля. Рассмотрим несколько самых популярных рецептов:

• Для повышения иммунитета. Рецепт нацелен на восстановление организма после простудных заболеваний, кашля и укрепление в межсезонье. Для получения лечебного сока ягоды ошпаривают кипятком, потом смешивают с медом и в течение недели настаивают в холодильнике. Одними из дополнительных укрепителей иммунитета выступают чеснок и лимон. В течение курса необходимо применять одну столовую ложку вечером с чаем. В случае авитаминоза также используется клюква с медом или клюквенный морс. Можно сохранять на зиму и использоваться с чесноком.
• Лечение бронхита. По три столовых ложки калины и меда кипятят с водой в кастрюле минут 10-15. После этого морс пьется вместо чая или кофе, помогает от кашля.
• Лечение ангины. Ягоды калины заливают кипятком и настаивают несколько часов. Потом добавляется мед и данной смесью полощется горло. В случае хрипов в горле или кашля данную смесь можно употреблять несколько раз в день внутрь. Можно сохранять на зиму.

К основным рекомендациям по применению клюквенного морса, после консультации с врачом, относятся:

• Первые признаки кашля, а также другие проявления простудных заболеваний.
• Большинство настоек сохраняется на зиму, поэтому их можно использовать в течение всего года. На зиму лучше оставлять спиртосодержащие продукты.
• Клюквенный морс способен справиться с некоторыми сердечными патологиями, проблемами с сосудами и давлением.
• Некоторые настойки делаются на основе коньяка.
• В случае создания самогона спектр вариантов применения расширяется на разные органы человека. Клюквенный самогон важен тем, что благодаря спирту сохраняются все полезные свойства ягод.
• Со многими рецептами возможно использование чеснока.
• Если есть проблемы с давлением или сосудами, то все рецепты могут быть полезными, но важно правильно определить болезнь и подобрать лечение.
• Все рецепты, упомянутые выше необходимо оговорить с лечащим врачом.

Видео: Лечение гипертонии калиной с медом

Основные противопоказания

К основным противопоказаниям относится непереносимость продуктов пчеловодства, а также низкое давление и тромбофлебит. Ряд случаев, при которых калина с медом и клюква с медом не рекомендуются: гастрит с повышенной кислотностью, мочекаменная болезнь. В случае непереносимости алкоголя или дрожжевых продуктов использование самогона в качестве лекарства недопустимо. Красная ягода и мед имеют в себе все, что нужно для здоровья человека, главное правильно использовать.

Калина с медом: полезные свойства и противопоказания

Одно из самых известных в народной медицине средств для терапевтического лечения это калина с медом. Полезные свойства и противопоказания ее хорошо знакомы всем тем, кто увлекается нетрадиционными методами лечения. Знать о них нужно и тем, кто впервые решается применить это средство для укрепления здоровья.

Полезные свойства калины с медом

Польза калины с медом обусловлена сочетанием ингредиентов, каждый из которых имеет благотворное влияние на организм человека.

Полезные свойства калины

Витамины в ягодах калины

Ягоды калины обладают широким перечнем полезных веществ в своем составе. Они богаты витаминами А, Р, К, С, Е, которые необходимы для нормально функционирования всех систем организма.

Минералы в ягодах калины

Кроме того, ягоды калина имеют в составе важные микроэлементы:

1. йод, участвующий в регуляции температуры тела, в метаболизме витаминов, активизирующий умственную деятельность;
2. фосфор для крепких костей и зубов, мышечной деятельности;
3. марганец для нормальной работы нервной системы, усвоения меди и железа, правильного развития клеток;
4. железо для правильного обмена веществ, гормонального фона, хранения и перемещения кислорода в клетках.
5. калий для почек и кишечника, синтеза белка, передачи нервных импульсов;
6. стабильный природный стронций, который предупреждает склеротические изменения и опухоли;
7. медь для сопротивляемости инфекциям, расщепления жиров и углеводов, производства эритроцитов и пр.

Полезные свойства меда

Пользу меда очень сложно переоценить. Он обладает многосторонним действием на организм человека и применяется при многих заболеваниях. Его усвояемость равна 100%, что обуславливает его эффективность.

Он обладает следующими полезными свойствами:

1. антибактериальный эффект;
2. улучшает пищеварение;
3. придает тонус;
4. имеет антиоксидантное действие;
5. способствует поддержанию мозговую деятельность и улучшает ее;
6. увеличивает кроветворную функцию;
7. улучшает зрение и т.д.

Применение калины с медом в народной медицине

Лечебное действие калины и меда

Применение меда и калины показано при многих заболеваниях. При этом она используется как наружно, так и для употребления внутрь.

Калиной и медом сторонники народной медицины лечат:

1. сердечно-сосудистые заболевания;
2. расстройства органов пищеварения;
3. авитаминоз;
4. атеросклероз;
5. повышенное давление;
6. проблемы со свертываемостью крови;
7. фурункулез;
8. бронхиты;
9. гинекологические проблемы.

Приготовление калины с медом

Обычно медово-калиновую смесь готовят, перетирая ягоды и заливая их медом. Иногда в теплый калиновый сок с водой кладут пару его ложек.

Калина и мед для лечения кашля

При любых заболеваниях, сопровождающихся кашлем берут сок калины в равной пропорции с клюквенным и кладут немного меда, корицы и гвоздики. Смесь настаивают 30 минут.

Также есть рецепт, согласно которому стакан ягод кипятят в литре воды, через 10 минут его процеживают. В теплый отвар кладут немного меда (около 3 столовых ложек). Такой лекарство нужно употреблять по половине стакана 3 раза в день.

Калина и мед при гипертонии

Для избавления от симптомов повышенного давления перемешивают ягоды и мед в пропорции 1:2. Для этого пригодны не только свежие плоды, но и заготовленные методом заморозки.

Калина с медом для иммунитета

Для того, чтобы укрепит защитные силы организма нужно смешать калину и мед поровну. Такую смесь настаивают в холодильнике 7 дней, а затем принимают перед едой 3 раза в день.

Калина с медом в косметологии

Обычная протертая калина с медом – это отличная маска для лица. Наносить ее нужно на очищенную кожу на 15 минут. Она повышает упругость кожи, делает ее мягкой и ускоряет заживление ранок. Помимо этого маска отлично увлажняет и питает.

Противопоказания к употреблению калины с медом

В народной медицине очень популярно и давно признано такое лекарственное средство как калина с медом. Полезные свойства и противопоказания ее обязательно должны учитываться при лечении и профилактике.

Нельзя употреблять медово-клиновую смесь при:

1. болезнях почек;
2. беременности;
3. подагре;
4. артритах;
5. повышенной кислотности желудочного сока;
6. мочекаменной болезни.

Пренебрежение этими рекомендациями может вызвать ухудшение состояния и повлечь необходимость врачебного вмешательства.

При применении меда с калиной для лечения, не забывайте, что некоторые болезни требуют консультации специалиста. Не стоит и злоупотреблять этим средством, поскольку мед может вызывать аллергию. Внимательно следите за своим здоровьем, калина и мед хоть и имеют природное происхождение, могут нанести вред организму при несоблюдении дозировок и рекомендаций.

Чем полезна калина с медом?

И калина, и мед широко используются в лечебных целях. По пищевым и врачующим свойствам эти продукты превосходят многие другие, а в совокупности представляют собой сильное профилактическое и восстанавливающее средство. Калина с медом – польза и существенное подспорье для всего организма.

Горьковатые ягоды калины насыщены пектином, огромным количеством витаминов и органических кислот. Особая ценность плодов заключается  в их терпкости. Горечь калине придает гликозид – вибурнин, который обладает рядом полезных эффектов:

• тонизирует, заряжает бодростью;
• улучшает работу сосудов и сердечной мышцы;
• помогает при неврозах, атеросклерозе, заболеваниях желудка и кишечника.
• обеспечивает нормальную работу печени.
• оказывает мочегонное воздействие.

Польза, умноженная на 2

Полезные свойства калины в совокупности с медом известны давно. Гроздья с ягодами опускали в кипящий мед и застывшими «конфетами» лакомились просто так или заваривали в чай. Пироги с калиной и медом считались праздничным угощением — без них не обходилось ни одно гуляние. Достойное место на столе занимала и калиновая каша с медом, и сладкие лепешки, начиненные красными плодами.

Сейчас мало кто готовит блюда с терпкой ягодой: многие даже не знают, какая польза от сочетания калины с медом. Тем не менее, достоинств у такого сочетания много.

• Оказывает противовоспалительное и антисептическое воздействие.
• Укрепляет сердечную мышцу и сосуды.
• Снижает артериальное давление.
• Оказывает потогонное воздействие.
• Успокаивает нервную систему, снимает напряжение и возбуждение.
• Избавляет от головной боли.
• Активизирует клетки мозга, помогает сконцентрироваться.
• Благотворно влияет на работу желудка и кишечника.
• Улучшает обмен веществ.
• Облегчает работу печени.
• Действует как кровеостанавливающее средство, помогает при внутренних и носовых кровотечениях.
• Косметологи широко используют «дуэт» сочетание в своей работе: осветляют пигментные пятна, очищают кожу лица и тела, тонизируют ее и избавляют от неровностей.
• Избавляет от грибковых заболеваний.
• Лечит злокачественные образования и предупреждает их появление.

Калина с медом имеет и полезные свойства, и противопоказания. Людям с аллергической реакцией на один из этих компонентов такое сочетание может серьезно навредить. Отрицательно скажется оно и в случаях:

• пониженного давления,
• нарушения работы почек,
• повышенной свертываемости крови,
• беременности и периода лактации.

Как информацию о том, чем полезна калина с медом, реализовать на практике? Рецепты целебного сочетания могут отличаться друг от друга, но все они эффективны в своем воздействии на нас.

Медовые ягоды

Ингредиенты:

• гроздья калины,
• мед.

Приготовление:

1. Гроздья калины хорошо промывают и обсушивают естественным путем.
2. Мед нагревают на водяной бане до жидкого состояния и обмакивают в него веточки.
3. Гроздья с ягодами обсушивают

Рецепт позволяет хранить калину до весны.

Читайте также: Калина красная: полезные свойства, противопоказания

Калиновый сок с медом

Ингредиенты:

• калина – 1 кг,
• мед – 200 г,

Приготовление:

1. Калину перебирают, хорошо промывают и бланшируют 3 минуты.
2. Плоды измельчают в мясорубке и отжимают сок через марлю либо пропускают ягоды через соковыжималку.
3. Полученный сок смешивают с медом.
4. Смесь разливают по стерилизованным банкам и закрывают пластиковыми крышками. Хранить нужно в холоде.

Калиновое пюре с медом

Ингредиенты:

• калина – 1 кг,
• мед – 0,5 л,
• вода – 1 л,
• соль – 3-4 ст. л..

Приготовление:

1. Воду кипятят с солью и заливают жидкостью подготовленные ягоды.
2. Через 4 минуты плоды вынимают и пропускают через мясорубку или просто растирают.
3. Полученную массу смешивают с медом и ставят в холод на 6 часов.
4. Смесь раскладывают по стерильным банкам, накрывают пластиковыми крышками или бумагой.

Как употреблять калину с медом?

• Для профилактики простудных заболеваний и при повышенном давлении калину с медом употребляют по 1 ст. л. 3 раза в день, перед едой.
• При заболеваниях дыхательных путей 1 ст. л. смеси размешивают в стакане теплой воды и выпивают за 30 минут до еды.
• При нарушениях сна калину с медом употребляют вечером.

Читайте также: 

Силы природы служат хорошим подспорьем для укрепления организма и избавления его от многих болезней. Не исключение и калина с медом – полезные свойства сочетания способны помочь лучше некоторых лекарств, но только при правильном и дозированном использовании. Злоупотребление натуральными средствами, так же, как и аптечными, чревато неблагоприятными последствиями.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Советуем почитать

рецепты для здоровья человека, как приготовить средство и принимать

Ещё с давних времён народная медицина для лечения различных заболеваний использует лекарственные растения: бруснику, мелиссу, бузину чёрную, зверобой, женьшень и многие другие. Не исключением является и калина. Её плоды имеют специфический вкус, в котором соединились горечь и кислота.

Такой вкус нравится не многим, но не стоит поэтому отказываться от её употребления, так как калина очень полезна, особенно в сочетании с мёдом. Рассмотрим более подробно, какую пользу приносит калина с мёдом. Полезные свойства и противопоказания также будут рассмотрены.

Содержание материала

Полезные свойства калины

Такая ягода очень полезна для здоровья человека и составляет серьёзную конкуренцию многим дарам природы, а мёд является исконно русской сладостью и лекарством. Калина и мёд – это очень полезное и приятное сочетание продуктов. В чём польза калины? В ней содержится в большом количестве:

• Витамины A, C, E, P, K которые поддерживают текстуру слизистых оболочек и кожи, помогают выводить токсины из тканей, тормозят процессы старения, препятствуют разрушению клеток, поддерживают стойкий иммунитет.
• Органические кислоты, влияющие на работу органов пищеварения. Они предупреждают брожение и гниение остатков пищи.
• Эфирные масла и флавоноиды, которые обладают стимулирующими свойствами. Они препятствуют развитию остеопороза, сахарного диабета, сердечно-сосудистых патологий. Эти полезные вещества помогают иммунитету бороться с потенциально опасными клетками и свободными радикалами.
• Дубильные вещества хорошо противостоят различным воспалительным процессам. Благодаря им калину с мёдом используют при острых инфекционных состояниях.

Если употреблять в день 30 грамм ягод, то организм получает суточную норму витамина C. Эта ягода с успехом заменяет аптечные препараты, которые используются для лечения простудных заболеваний, помогает снижать давление и вылечивает желудок.

Полезные свойства мёда

Противовоспалительные и антисептические свойства этого продукта пчеловодства известны ещё с древних времён. В нём содержится много витаминов и других полезных веществ. Он способствует:

• укреплению иммунитета;
• нормализации микрофлоры кишечника;
• улучшению кровотока и расширению сосудов;
• повышению работоспособности и быстрому восстановлению после сильных психоэмоциональных и физических нагрузок;
• уничтожению болезненной микрофлоры кишечника и развитию полезной.

Употреблять продукт пчеловодства необходимо в небольшом количестве, потому что он высококалориен и показан далеко не всем. Он противопоказан аллергикам, диабетикам, при склерозе лёгких, людям, у которых нарушена работа сердечных клапанов.

Польза калины с мёдом

Калина в сочетании с мёдом обладает многими полезными свойствами. Благодаря продукту пчеловодства смягчается вкус терпких ягод и раскрывается их аромат. Тандем этих двух компонентов приносит следующую пользу:

1. Кровь обогащается гемоглобином, а также улучшается состояние сосудов.
2. Нормализуется работа сердечной мышцы.
3. Улучшается работа почек.
4. Подлечивается женская мочеполовая система.
5. Улучшается сон, стабилизируется нервная система.
6. Снимается воспалительный процесс.
7. Организм избавляется от вирусов и бактерий.
8. Снижается артериальное давление.
9. Улучшается иммунитет.

Калина с мёдом особенно эффективна для лечения кашля.

Противопоказания

Противопоказано сочетание калины с мёдом к употреблению детям, которым не исполнилось 6 лет, так как высок риск развития у них аллергической реакции.

В дальнейшем эти натуральные продукты можно давать ребёнку по половине порции взрослого человека для того, чтобы укрепить иммунитет или для лечения болезней органов дыхания.

Хотя в целом калина и мёд считаются безвредным продуктом, но всё-таки есть определённые противопоказания к их применению:

• хронический гастрит и повышенная кислотность желудка;
• язва желудка и 12-перстной кишки;
• пониженное давление;
• тромбоз и густая кровь;
• подагра;
• индивидуальная непереносимость калины или мёда.

Калина с мёдом: рецепты приготовления

В классическом рецепте полезная смесь готовится из жидкого мёда и измельчённых ягод. Но существует большое количество вариантов, как готовить целебное снадобье для лечения различных заболеваний.

От давления. Было давно замечено, что калина эффективно снижает давление. В отличие от медицинских препаратов, делает это она плавно, не оказывая на сосуды чрезмерной нагрузки.

Особенно полезны такие ягоды, которые были собраны в позднее время, так как в них успели накопиться витамины и другие ценные вещества в необходимом количестве. Рассмотрим эффективный рецепт от повышенного давления.

Как приготовить калину от давления? Необходимо перебрать 2 стакана ягод, промыть и дать им обсохнуть. Плоды разминают или перетирают через ситечко. Полученное пюре нужно смешать со стаканом мёда и настаивать в течение двух часов.

Чтобы добиться лечебного эффекта калины с мёдом от давления, нужно употреблять по одной столовой ложке этого средства 4 раза в день.

От кашля

Как приготовить калину с мёдом, чтобы она помогла от кашля? Следующий рецепт поможет в этом. Для этого горсть ягод нужно размять в кашицу и отжать с помощью сита. В полученный сок следует добавить 3 столовые ложки мёда.

Компоненты тщательно перемешивают и ставят на хранение в холодильник. Чтобы избавиться от кашля, полученное средство нужно принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Оно также помогает при простуде и высокой температуре.

Лекарство можно приготовить и в качестве отвара. Для этого потребуется 2 ст. л. ягод, 1 ч. л. продукта пчеловодства и стакан воды. Ягоды протирают, заливают водой и ставят на водяную баню приблизительно на 20 минут. Готовый отвар процеживают, остужают и добавляют мёд. Принимать калину с мёдом от кашля нужно 3 раза в день по 1/3 стакана до еды.

Для лечения кашля можно готовить отвар и таким образом: стакан ягод заливают литром кипятка, держат на небольшом огне в течение 10 минут, настаивают 2 часа и затем добавляют мёд в небольшом количестве. Лечение калиной с мёдом помогает не только от кашля, но и от бронхита и воспаления лёгких.

Укрепление иммунитета

Следующий рецепт помогает повышать иммунитет. Ингредиенты берут в следующих пропорциях: килограмм ягод и такое же количество жидкого мёда. Ягоды промывают, просушивают, кладут в кастрюлю и заливают мёдом.

Средство должно настаиваться в холодильнике на протяжении суток. Затем смесь ставят на медленный огонь и варят в течение трёх минут. Принимать сироп следует в остывшем виде по 2 ст. л. 4 раза в день.

Сок калины от различных заболеваний

Калиновый сок принимают при коликах и атонических запорах. Свежевыжатый сок ягод приносит большую пользу при лечении язвы желудка и 12-перстной кишки. Он помогает заживлять язвы и снимает болевой синдром.

Сок калины рекомендуется принимать при полипах в кишечнике и желудке для профилактики злокачественного перерождения. Очень полезен сок, в который добавляют мёд. Сок калины с мёдом нужно принимать 3–4 раза в день перед едой.

Кроме того, калиновый сок обладает общеукрепляющими качествами и стимулирует работу сердца. Он помогает в лечении кашля и коклюша. Его также рекомендуется употреблять при проявлении аллергических реакций, а также для того, чтобы предотвратить развитие раковых опухолей.

Польза калины с мёдом для детей

Ягоды калины считаются гипоаллергенными, поэтому они разрешены к употреблению детям старше 6 месяцев и давать их следует в виде не слишком насыщенного морса или компота, а после года – в качестве киселя или мусса.

Их регулярное употребление помогает лечить аллергические реакции. Если ребёнок будет каждый день есть 10 штук свежих ягод, то простуда и вирусные заболевания обойдут его стороной.

Полезные свойства калины помогают укреплять иммунитет ребёнка, поэтому в детский рацион рекомендуется включать сок, кисель, мусс, морс из калины.

Таким образом, калина с мёдом – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Их сочетание приносит большую пользу здоровью человека. С помощью таких продуктов можно избавиться от различных заболеваний, но следует помнить, что в некоторых случаях они противопоказаны к применению.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

От чего помогает калина с медом

Вкусно и полезно

Издавна наши предки любили калину, ведь эта маленькая красная ягодка помогала им справляться с любыми недомоганиями. Особыми целебными свойствами обладает калина с медом, которая и в наши дни успешно применяется при авитаминозе, кашле и простудных заболеваниях, при нарывах, спазмах сосудов, повышенном артериальном давлении, а также многих других проблемах.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Полезные свойства компонентов

Секрет этого традиционного лекарства кроется в особом составе его главных компонентов. В сочных плодах калины содержится много витамина С и каротина, дубильных и пектиновых веществ, полезных инертных сахаров и других ценных веществ. Богата эта ягода минеральными веществами – железом, магнием, фосфором, марганцем, калием, медью и йодом, а также редкими полезными кислотами – олеиновой, валериановой, муравьиной и уксусной.

Мед справедливо считается универсальным сладким лекарством. В нем присутствуют самые ценные витамины, минеральные вещества, углеводы и кислоты.

Тем, кто собирается применять калину с медом, важно знать полезные свойства и противопоказания, характерные для этого целебного лакомства.

Также необходимо разобраться, от чего помогает это эффективное природное средство, а в каких случаях, наоборот, лучше воздержаться от его приема.

Гармонично дополняя и приумножая целебные качества друг друга, мед и калина являются просто незаменимыми при таких состояниях, как:

• снижение иммунитета,
• нарушение процессов пищеварения,
• ослабление сердечно-сосудистой системы,
• кашель,
• простудные заболевания,
• дерматиты и экземы,
• заболевания суставов.

Однако некоторым людям в определенных случаях нужно проявлять предельную осторожность.

Лекарство, приготовленное на основе калины и продуктов пчеловодства, не следует употреблять, если наблюдаются аллергические реакции на любой из его компонентов. Кроме того, калина противопоказана в период беременности, а также при гипотонии, подагре, заболеваниях почек и тромбофлебите.

Как правильно приготовить: базовый рецепт

С чем можно приготовить

Рассмотрим, как приготовить вкусную и полезную смесь, и что для этого необходимо.

Итак, первый рецепт поможет повысить иммунитет и предотвратить возникновение различных простудных заболеваний.

Для этого следует:

• тщательно промыть спелые ягодки калины;
• ошпарить их кипятком;
• перетереть, используя сито;
• полученное калиновое пюре тщательно перемешать с медом, чтобы получилась однородная масса – при этом пропорции должны быть равными;
• переложить готовый продукт в банку из стекла и настаивать в течение одной недели.

Хранить это лекарство следует в холодильнике. Его ежедневное применение по одной чайной ложечке во время чаепития обеспечит прилив бодрости и энергии, а также поможет быстро восстановить уставший и ослабленный организм. Также применяется этот рецепт от давления, поэтому является незаменимым для гипертоников.

При повышенном артериальном давлении очень эффективным является простое средство, для приготовления которого в сок калины добавляют небольшое количество натурального пчелиного меда. Такое лекарство рекомендуется принимать по три раза в день до приема пищи.

Средство для лечения заболеваний печени

Очень эффективным лекарством для печени является смесь меда с предварительно протертыми ягодами калины. Для этого нужно использовать по 500 г каждого компонента. Благодаря отличным противовоспалительным и восстанавливающим свойствам, приготовленное лекарство является очень эффективным даже при гепатите С. Принимать его следует ежедневно по одной чайной ложке спустя один час после приема пищи по три раза в день.

Лечение кашля и простудных заболеваний

Получается вкусный напиток

Калина с медом – это давно известное и проверенное средство, способное вылечить кашель и простуду.

Замечательный рецепт данного средства на зиму без варки подразумевает смешивание между собой равного количества ягод и сладости – например, по 500 г или по 1 кг. Полученную смесь следует настаивать на протяжении семи дней, после чего переместить в холодильник. Для достижения наилучшего эффекта принимать это целебное средство следует каждое утро перед едой по одной чайной ложечке.

При кашле, хрипоте и болезненных ощущениях в горле поможет следующий рецепт:

• 1 ст.л. свежих или сушеных плодов калины залить 250 мл кипятка;
• укутать полотенцем и настаивать в течение двух часов;
• добавить 1 ст.л. меда и тщательно перемешать.

Полученный настой нужно принимать три раза в день по одной чайной ложке. Также его можно использовать и для полоскания горла.

Если кашель сильно мучает, следует приготовить целебное средство по такому рецепту:

• 2 ст.л. плодов калины растереть до получения пюреобразной массы;
• переместить полученное пюре в эмалированную посуду среднего размера;
• налить 200 мл горячей воды;
• поставить на медленный огонь и продержать на нем около 15 мин.;
• процедить;
• добавить к полученному отвару 1 ст.л. меда и тщательно перемешать.

Такой отвар может храниться не дольше двух дней. По истечении этого срока он утрачивает свои свойства и становится бесполезным.

Для иммунитета и пробуждения внутренних сил организма

Красивые ягоды

Для того чтобы повысить иммунитет, пробудить естественные силы организма и насытить его самыми важными и необходимыми витаминами, рекомендуется калина с медом, приготовленная по такому рецепту:

• выдавить сок из 1 кг свежих ягод калины;
• добавить 250 мл воды;
• добавить 1 ст.л. меда;
• поставить смесь на огонь, довести до кипения и пару минут подержать на плите;
• дождаться полного остывания смеси;
• перелить отвар в стеклянную банку;
• поместить в холодильник.

Данное средство является универсальным. Его можно принимать по одной ложке ежедневно перед едой, а также использовать в качестве основы для приготовления компотов, киселей или домашнего мармелада.

Еще один простой и доступный общеукрепляющий рецепт таков:

• 500 г свежих ягод калины тщательно растереть в пюре;
• на водяной бане разогреть 100 г меда;
• тщательно перемешать компоненты между собой;
• настаивать смесь на протяжении 7 часов.

Готовую настойку рекомендуется принимать по одной ложке за 30 минут до еды по три раза в день.

Калина с медом – это простое и доступное средство, помогающее эффективно решить многие проблемы со здоровьем. Воспользуйтесь представленными рецептами – и ваше самочувствие всегда будет отличным!