Можно ли давать детям калину – Калина при диатезе — калина для новорожденных — запись пользователя Любовь (lubenok) в сообществе Здоровье новорожденных в категории Высыпания на коже

Содержание

Можно ли калину детям до 2 лет — Детишки и их проблемы

Лечение кашля калиной

Ягода калина обладает лечебными свойствами, приносящими пользу здоровью людей. При лечении простудных заболеваний хорошо помогает калина от кашля, входящая в состав горячего чая.

Калина присутствует во многих рецептах народной медицины. Она используется при лечении взрослых и детей, беременных женщин и матерей, кормящих грудью.

Полезные свойства калины

Калина содержит полезные элементы в виде витаминов, каротина, полисахаридов, цинка, марганца и органических кислот. В результате, на организм человека оказывается как противовоспалительное так и общеукрепляющее действие.

Неправильное хранение калины приводит к потере ягодами лекарственных свойств. Сбор цветов растения производится с мая по июнь, корешки собираются в октябре, а заготавливают ягоды в ноябре после того как наступят первые заморозки. Кора заготавливается в середине апреля, когда начинается движение соков. Для длительного хранения ягод применяется консервация или замораживание.

Лечение кашля калиной

Калина эффективна при лечении простудных заболеваний, сопровождающихся сильным сухим кашлем. Из ягод готовят лечебный отвар, настой или чай. Слегка горьковатый вкус проходит во время термической обработки или заморозки.

Для лечения простуды рекомендуется пить чай с калиной. Чтобы приготовить напиток, ягоды растираются в посуде, затем, полученная масса заливается кипятком. В течение 20 минут отвар греется на водяной бане, после чего в него добавляется кипяченая вода (1 стакан). При необходимости, добавляется мед и лимон. Готовое средство принимается трижды в день по 100 граммов.

Сочетание калины с медом успешно бороться даже с хроническими формами кашля. Перед приготовлением смеси ягоды калины ошпаривают кипятком и перетираются. Полученную кашицу смешивают с медом в одинаковой пропорции. Данное средство готовится заранее, поскольку оно должно настаиваться в течение 7 дней.

Читайте также: Сосновые почки от кашля

Способ приготовления чая. Ягоды предварительно растираются, в них заливается горячий мед. Полученную смесь тщательно перемешать и настаивать в течение часа. Готовое средство принимается через равные промежутки времени в течение дня. Такой чай оказывает эффективное воздействие даже в случае воспаления легких.

Калина детям от кашля

Дети не любят калину в чистом виде из-за кисловатого вкуса. Поэтому в рецептах для детей вместе с калиной используется мед. Ягоды (100 г) смешиваются с медом (200 г). Полученная смесь ставится на медленный огонь и варится на протяжении пяти минут. Для детей до 7 лет разовая доза составляет 1 чайную ложку, а детям свыше 7 лет – 1 столовую ложку. Лекарство принимается 4 — 5 раз в день и запивается теплой водой.

Также полезны для детей ягоды красной калины с сахаром. После того как пройдут первые заморозки, собранная калина в натуральном виде перемешивается с сахаром. Для хранения используется стеклянная посуда, помещаемая в холодное место. Такие ягоды употребляют в качестве профилактического средства и в начальной стадии простуды. При лечении кашля хороший результат дает свежевыжатый калиновый сок. Горький вкус разбавляется при помощи кипяченой воды.

Рецепты с калиной от кашля

Настойка калины на кагоре: смешать сок калины (100 г), мед (100 г), кагор (100 г), измельченный жгучий красный перец (0,5 стручка). Компоненты перемешать, после чего смесь помещается в глиняную посуду, накрывается крышкой и ставится в духовку на 3 часа при температуре 1700С. Полученное лекарство хранить в холодильнике, в плотно закрытом виде. Прием средства по 50 грамм, 4 раза в день за 30 минут до еды.

Отвар из соцветий калины: Одна столовая ложка сухих соцветий заливается кипятком и настаивается около часа. Рекомендуется каждый раз заваривать свежий напиток в количестве одного стакана. В течение дня выпивать не менее трех стаканов этого средства. Такой отвар вылечивает кашель и снижает температуру.

Читайте также: Девясил от кашля

Отвар на основе калиновой коры: При сильном кашле, когда голос становится сиплым, рекомендуется применять отвар на основе калиновой коры. Измельченная кора заливается кипятком, после чего смесь держится на огне 15 минут. Затем отвар настаивают в течение двух часов. Данное лекарство принимается в период обострения заболевания. Разовая доза составляет 1 столовую ложку.

Калина с медом от кашля

При совместном использовании меда с калиной лечебное воздействие на организм усиливается. Поэтому калина в сочетании с медом борется со всеми видами кашля и облегчает состояние больного во время приступов удушья при бронхиальной астме.

Рецепты калины с медом:

Мед подогреть, но не доводить до кипения, поскольку при высокой температуре полезные элементы, содержащиеся в продукте разрушаются. В горячий мед добавляется калина и эта смесь настаивается в течение шести часов в постоянном подогретом состоянии. Настой употребляется четырежды в сутки по одной столовой ложке, как профилактическое средство от простуды.

Плоды калины (1 кг) вымыть, просушить и залить таким же количеством меда. Готовая смесь должна стоять в холодильнике в течение суток. После ставится на слабый огонь и доводится до кипения при постоянном помешивании. Смесь кипятится в течение нескольких минут, затем остужается. Конечное лекарство получается в виде сиропа, который принимается в количестве двух столовых ложек за один раз. Данное средство борется с кашлем и простудой.
Сухие ягоды калины (2 ст. ложки) заливаются кипятком (0,5 л). Кастрюля плотно закрывается крышкой и оставляется на ночь. Наутро полученный настой процеживают, ягоды отжимают и добавляется мед 4 столовых ложки. Лекарство принимается при кашле в теплом виде четырежды в сутки по 75 грамм.

Калина от кашля – рецепты для детей

Кашель является симптомом респираторных инфекций и простуд, доставляя ребенку сильный дискомфорт. Одни мамы спешат облегчить состояние крохи аптечными препаратами, но многие предпочитают использовать проверенные временем и опытом народные средства. Одним из них называют калину. Чем полезна калина для ребенка, можно ли давать ее при простуде или при бронхите у детей для борьбы с кашлем и какие рецепты с калиной наиболее эффективны в детском возрасте?

Польза калины

Калину можно назвать уникальным растением, очень полезным для человека. Лечебные свойства отмечают практически у всех частей куста – и у ягод, и у коры, и у цветков.

Ягоды красной калины богаты витаминами и полисахаридами. В них присутствуют разные микроэлементы, органические кислоты и прочие соединения, благодаря которым у калины отмечают общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие. Именно поэтому красная калина столь популярна при температуре и кашле.
У калины также есть мочегонный и желчегонный эффект. Кроме того, ее ягоды способствуют более быстрому заживлению ран и оказывают легкое седативное действие.

Практически все рецепты из калины полезны для иммунитета и укрепляют здоровье. Учитывая такое действие этого растения, его ягоды часто применяют в сезон простуд для укрепления защитных сил организма, чтобы предотвратить заболевания органов дыхания.
Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодам. Ее даже советуют давать при атопическом дерматите, поскольку регулярное употребление помогает избавиться от аллергии в детском возрасте.

Противопоказания

Хотя калина и очень полезна, ее нельзя употреблять при:

Склонности к тромбозу.
Индивидуальной непереносимости.

Сниженном артериальном давлении.
Язвенной болезни или повышенной кислотности.
Повышенной свертываемости крови.

С какого возраста можно калину детям?

Знакомство ребенка с ягодами калины может произойти еще в грудном возрасте, поскольку калину в виде компота или морса можно предлагать детям до года. Впервые попробовать такие разведенные напитки в небольшом количестве допустимо с 6-8-месячного возраста.

В каком виде давать калину детям

Самый простой способ включить в детский рацион калину – сварить малышу компот или чай с добавлением ее ягод. Такие напитки подходят даже совсем маленьким детям, так как могут не включать сахар и другие добавки.

Компот может включать другие ягоды и кусочки фруктов, а также сухофруктов. Напиток окажет общеукрепляющее воздействие и даст ребенку много полезных веществ.

Детям старше года из калины можно готовить муссы, желе и кисели. Сок из ягод калины в возрасте до 2 лет дают в разбавленном виде. Также ребенку старше 1,5 лет можно предложить свежие калиновые ягоды в количестве не больше 10 в день. Ребенку в 3 года калину можно добавлять в выпечку, а также готовить из нее пастилу и другие сладости.

Как заготовить и хранить

Сбор ягод рекомендуют проводить поздней осенью, когда начались первые заморозки. Цветки калины собирают и высушивают в мае-июне, а кору – в апреле.

Чтобы в любое время приготовить ребенку лечебное средство из калины, ее ягоды можно законсервировать либо заморозить.

Ягоды калины от кашля

Натуральный сок

При приготовлении средств из калины от кашля рецепт для детей зачастую включает сахар или мед. Многие дети отказываются от сока калины без добавления таких сладких ингредиентов, ведь он получается довольно кислым. Если же ребенок не против не подслащенного калинового сока, такой вариант замечательно подойдет для лечения кашля.

Чтобы его приготовить, чистые ягоды пропускают через соковыжималку, а полученный сок переливают в стерилизованную стеклянную тару, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Перед применением сок разводят 1:1 кипяченой водой, а если ребенку меньше года, то воды следует взять больше (2 или 3 части). Такой натуральный сок можно добавлять в чай, а также сделать основой киселя или морса.

Каждая мама способна быстро помочь малышу с кашлем, если знает, как приготовить отвар из калины:

Возьмите 2 столовые ложки ягод и разотрите их в кашицу.
Поместите растертые ягодки в эмалированную емкость и налейте туда стакан закипевшей воды.
Поставьте посудину на водяную баню, после чего прогревайте примерно 15 минут.
Процедите отвар и дайте ему остыть.
Добавьте теплую кипяченую воду в объеме 200 мл.
Давайте кашляющему ребенку по 1/3 стакана от трех до четырех раз в день.

Калина с медом

Вы можете приготовить ребенку лечебное средство из ягодок калины с добавлением меда по одному из таких рецептов:

Переберите и промойте свежую калину. Опустите ягоды в теплый мед (нагрейте его до 30 градусов) и поставьте емкость в теплое место на неделю. Данное средство принимают как для профилактики, так и с целью лечения кашля по чайной ложечке перед приемами пищи.
Ошпарьте 100 грамм ягод калины кипятком, а затем протрите их, используя сито. Образовавшуюся кашицу смешайте со 100 грамм свежего меда и настаивайте 1 неделю. Давайте ребенку такое средство натощак по столовой ложке, чтобы устранить хронический кашель.
Соедините 50 грамм ягод калины и 100 грамм меда, подогревайте на слабом огне в течение пяти минут. Охладив, давайте по чайной ложечке до 5 раз в день малышам младше 7 лет, а школьникам разовую порцию можно увеличить до столовой ложки.
Растворите в литре теплой воды 100 грамм меда, добавьте половину стакана натурального калинового сока, перемешайте, и у вас получится сладкий морс.
Залейте 500 грамм промытых ягодок калины 500 миллилитров меда и держите такую смесь в холодильнике в течение трех дней. Далее нагрейте калину с медом на медленном огне, постоянно помешивая. Доведенный до кипения сироп томите 2-3 минуты, снимите с огня и дождитесь охлаждения, после чего можно предлагать это вкусное смягчающее и противовирусное «лекарство» детям с кашлем.
Высушенную калину (2 столовые ложки) залейте 500 миллилитров закипевшей воды, плотно закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите жидкость и отожмите ягоды, после чего добавьте в настой 4 столовые ложки меда. Принимать это средство для лечения кашля следует по 75 грамм четырежды в день.

Калина с сахаром

От кашля эффективно помогут такие сладкие рецепты с калиной:

Переберите, вымойте и просушите 500 грамм ягод калины, а затем отожмите из них в соковыжималке сок. Залейте получившиеся выжимки 100 миллилитров воды и кипятите около 10 минут. Процедите отвар, добавьте в него сок и 100 грамм сахара, хорошо перемешайте и дайте остыть.
Для приготовления сиропа возьмите 500 миллилитров натурального сока калины и 1 килограмм сахара, соедините их и нагрейте, чтобы сахар полностью растворился. Сняв пенку, кипятите сироп пять минут, затем процедите и перелейте в стерилизованную тару. Храните это средство в условиях холодильника.
Соберите ягоды калины после первых заморозков, промойте и засыпьте сахаром (обычно калину и сахар берут в одинаковой пропорции). Держите такое целебное средство в стеклянной емкости в холодильнике и давайте ребенку при обнаружении первых признаков простуды. Ежедневно съедать немного такой калины с сахаром советуют и для предотвращения заболеваний в зимнее время.

Как заварить чай

Приготовить ребенку такой напиток можно несколькими способами:

Размять 2 столовые ложки свежих ягод калины и положить в предварительно заваренный обычный чай (зеленый или черный). Когда напиток настоится 10 минут, добавьте чайную ложечку меда.
Взять 1/3 стакана натурального сока из ягод калины, залить кипятком и добавить сахар по вкусу.
Взять столовую ложку перетертой калины с сахаром, залить 200 мл кипящей воды и немного настоять. Давать ребенку в теплом виде, когда поднялась температура, появился кашель и другие симптомы простуды – до 3-5 раз в течение дня.

Кора и цветы калины от кашля

Отвар соцветий и листьев калины поможет избавиться от простуды, боли в горле и температуры. Для его приготовления берут 100 грамм цветков с листьями и 2 литра закипевшей воды. Смешав ингредиенты, их доводят до кипения, кипятят примерно 5 минут, а затем настаивают в течение 1 часа. Пьют это средство вместо чая по 1 стакану трижды в день, добавляя при желании немного меда.

Отвар коры калины эффективен при ангине, поскольку такое средство способствует устранению сильного кашля и осиплости голоса. Измельченную кору следует смешать с кипящей водой из расчета 50 грамм коры на 500 миллилитров кипятка, прокипятить в течение 15 минут, а затем дать настояться 5-6 часов в теплом месте. Принимают такое средство после процеживания по столовой ложке после каждого приема пищи.

Мамы, которые использовали калину в лечении кашля у своих детей, подтверждают, что средства на основе этой целебной ягоды действительно весьма эффективно помогают избавиться как от кашля при ОРВИ или простуде, так и от длительного покашливания. Они подчеркивают, что после приема калины ребенку становится легче откашливаться, дискомфорт в горле проходит, а слизь лучше отхаркивается. По словам родителей, большинство детей не отказываются от калины, если в рецепте присутствует мед или сахар. Аллергические реакции на калину, судя по отзывам мам, встречаются крайне редко.

Свежее в разделе «Кашель»

Чем лечить сухой кашель у ребенка?

Дренажный массаж для детей при кашле

Отхаркивающие средства от кашля для детей

Нужны ли антибиотики для детей при кашле и насморке?

Кашель у грудного ребенка

Лучшие сиропы от кашля для детей

Чем лечить кашель у ребенка по Комаровскому?

Лепешки от кашля для детей

Как правильно ставить горчичники детям при кашле?

Масло какао от кашля для детей

Грудные сборы от кашля для детей

Паракоклюш у детей: симптомы и лечение

Копирование материалов сайта возможно только в случае установки активной ссылки на наш сайт.

Как приготовить лекарство из калины красной от кашля

С приходом холодной и слякотной погоды увеличивается число больных ОРВИ. Недомогание, насморк, кашель являются неизменными спутниками болезни. Лечение можно начать с медикаментозных средств, а можно обратиться к народной медицине. Она предлагает рецепты, где главную роль играет калина от кашля. Для их приготовления используют ягоды, цветки, кору растения. Важно правильно собрать и подготовить это сырье.

Польза калины

Кусты этого растения встречаются повсеместно – в лесу, на приусадебных участках. О ее лечебных свойствах люди знают давно. С ее помощью предлагают лечить воспалительные заболевания, болезни органов дыхания, сердца, пищеварительной системы, нервные перенапряжения.

Различные части растения богаты витаминами А, С, К, РР, микроэлементами – магнием, калием, железом, фосфором, марганцем, йодом. Кора и плоды содержат большое количество эфирных масел, дубильных веществ, пектинов, фитонцидов. Из листьев, бутонов выделены олеиновая, валериановая, муравьиная кислоты.

Заготовка сырья

Чтобы не растерять полезные вещества, калину нужно правильно заготовить. Собирают кору калины ранней весной с началом активного движения сока. Для этого боковые ветки аккуратно срезают ножом, вырезают из них древесную внутреннюю часть, оставляя желобки из коры толщиной до 2 мм. Сушат на открытом воздухе, разложив тонким слоем. Готовность определяют по ломкости коры. Хранят в бумажных пакетах в сухом, темном месте.

Цветки срывают с мая по июнь, когда приходит момент наиболее обильного цветения. Сушат так же, как и кору.

Плоды заготавливают после появления первых заморозков в сентябре-октябре. Их срезают кистями, чтобы не раздавить ягоды. 5-7 дней подвяливают в помещении с хорошей вентиляцией, окончательно высушивают, используя духовку или специальную сушилку при температуре 50°. После сушки ножки удаляют. Хранят сухие ягоды в мешочках из ткани, развесив по затемненным, сухим местам.

Также ягоды засахаривают в чистых стеклянных банках. Для этого на треть тару засыпают чистыми обсушенными ягодами, доверху сыплют сахар.

Свежие сухие ягоды просто замораживают и хранят порционными герметичными пакетами в морозильнике. По мере надобности размораживают и применяют для лечения.

Какие болезни лечит калина

Методы нетрадиционной медицины предлагают использовать калину при терапии вирусных респираторных заболеваний, ангины, воспаления легких, бронхита. Она эффективно нормализует давление у больных гипертонией, обладает общеукрепляющими свойствами, увеличивает свертываемость крови, помогает при нервных перенапряжениях.

Противопоказаниями для использования калины являются:

пониженное давление;
гастриты с высокой кислотностью;
нарушения свертывающей системы крови, склонность тромбообразованию;
беременность;
подагра, артрит, мочекаменная болезнь.

Лечение калиной кашля

Калина от кашля принимается в любом виде. Она эффективна при сухом кашле. Неприятная горечь проходит после кипячения или заморозки. Предлагаются следующие рецепты с калиной от кашля.

Кора калины

Кору калины перетереть в ступке, 2 столовые ложки соединить с 400 мл воды, закипятить, настаивать 120 минут. Принимать внутрь по 15 мл до исчезновения симптомов кашля.
2 ст. ложки коры прокипятить с 200 г воды, влить 10 капель масла облепихи и ложку меда. Выпивать по 100 мл 3 раза в день перед приемом пищи.

Рецепты с ягодами для избавления от кашля

Калина с медом от кашля используется как отвар или чай. Она поможет устранить чувство першения, облегчит выход мокроты. Вот некоторые рецепты:

Из полстакана свежих ягод приготовить кашицу, залить вровень горячей водой, оставить кипеть на водяной бане 20 минут. Процедить, домешать еще 200 мл кипятка, пить по полстакана 3 раза за сутки.
10 столовых ложек меда нагреть на водяной или паровой бане, но не кипятить. Добавить ягоды калины, чтобы их полностью покрывал мед. Около 6 часов поддерживать смесь в горячем состоянии, остудить. Съедать по 1 ложке 4 раза за день для профилактики простуды и общего укрепления.
Полстакана высушенных плодов залить 0,5 литра кипящей воды, плотно закрыть, укутать на ночь. С утра настой поцедить и выжать, смешать со 120 г меда. Принимать калину от кашля за 4 приема по 100 г.
Как отхаркивающее средство принимают сок калины. Для этого 1 кг ягод смешивают с 1 кг сахара, настаивают в темном помещении 4-5 суток. Выделенный сок пить по столовой ложке 3-4 раза в день до полного излечения.
Чтобы провести лечение и профилактику кашля, можно приготовить калиновое варенье. Ягоды калины смешать с сахаром 1:1. Дать настояться до выделения сока. Проварить 5 минут после кипения, разлить по стерильным сухим банкам и закатать. Употреблять как лакомство во время сезонного подъема ОРВИ.
Калина от кашля помогает и в виде сока и настоя на нем. По 100 г сока калины, меда и кагора смешать вместе. Всыпать половину измельченного стручка жгучего перца. В керамической посуде с крышкой смесь томить в духовке 3 часа при температуре 170°. Пить по 50 мл до еды 4 раза в день.

Рецепты из соцветий калины

Сухие части растения берут для заваривания отваров и настоев.

100 г сухой смеси листвы и соцветий калины залить 2 л воды, довести до кипения, держать на огне 3-5 минут. Дать настояться. Пить ежедневно, заменяя отваром обычный чай. Можно подсластить ложкой меда. При аллергической реакции на мед добавить сахар.
1 ст. л. сухих цветков калины залить стаканом кипятка, поместить в термос на 1 час или плотно укутать. Пить по 2-3 маленьких глотка до еды.

Калина при простуде поможет от боли в горле. снимет першение. Нужно смешать по чайной ложке сушеные ягоды с соцветиями калины. Залить их стаканом кипятка, настоять 2-3 часа, процедить через ситечко. Полоскать горло, используя 0,5 стакана настоя или пить по 2 ложки. Можно сочетать оба способа.

Лечение детей

Лечение плодами калины кашля для детей не менее эффективно. Можно начать давать калиновое варенье в профилактических целях для поддержки иммунитета и профилактики простуды. Варенье дают как сладкое лакомство или размешивают с водой для получения морса.

Возможно применение медово-калинового сиропа. Для этого 100 г ягод смешивают с 200 г меда, варят на водяной бане, но не кипятят. При кипячении мед утрачивает лечебные свойства. Полученный сироп дают по ложке до 4 раз в день.

Полоскание горла проводят тем же настоем, что и для взрослых.

Если у ребенка есть аллергия на мед, не стоит провоцировать ее появление. Его заменяют во всех рецептах на сахар.

Свежие плоды калины в смеси с сахаром помогут профилактике простуды и лечению кашля. Хранят такую смесь в стеклянной банке в холодильнике. Дают по ложке 2-3 раза в день. Не каждый ребенок сможет съесть горьковатые свежие ягоды. Поэтому этот рецепт используют для детей старшего возраста. Малышей балуют сладким вареньем.

Начинать лечить калиной следует не ранее, чем с 2 лет. Противопоказания для применения калины такие же, как у взрослых. Предварительно необходимо посоветоваться с педиатром.

Применение рецептов народной медицины поможет профилактике простудных заболеваний, лечению кашля при ОРВИ, ангине, а также сэкономит средства на аптечных лекарствах.

Источники: http://medic-z.ru/kalina-ot-kashlya, http://www.o-krohe.ru/kashel/kalina/, http://anginamed.ru/metody-lecheniya/kalina-ot-kashlya.html

(Visited 225 times, 1 visits today)

Source: orvimed.ru

Можно ли годовалому ребенку калину

Ярко-алые ягоды калины особенно хороши после первых заморозков: исчезает характерная для них горечь, вкус становится намного приятнее. Эти плоды — истинный дар природы, по целительным свойствам им нет равных. Сегодня мы расскажем о пользе калины, о лечении болезней с ее помощью, а также о том, насколько она ценна для детей и с какого возраста ее можно давать малышам.

Полезные свойства калины

Калина чрезвычайно богата витамином С, вследствие чего ее активно используют для борьбы с вирусными и инфекционными заболеваниями. Всего одной ягоды достаточно, чтобы обеспечить ребенка суточной дозой аскорбиновой кислоты. Она крайне полезна для иммунной системы, а еще повышает эластичность кровеносных сосудов. Калина незаменима при лечении малышей от бронхита, ОРЗ, трахеита, фарингита, помогает избавиться от хрипотцы в голосе — это свойство актуально для маленьких вокалистов.

Калина содержит много важных для деятельности организма микроэлементов и веществ, в том числе витамины А, Е, К и Р. Также в ней есть аминокислоты, заменимые и незаменимые, флавоноиды, марганец, медь, калий и т. д. Благодаря им ягода помогает укрепить здоровье без применения фармацевтических препаратов. Основные полезные свойства:

Полезна легковозбудимым деткам, в том числе с нарушениями сна, — улучшению их состояния способствует содержащийся в калине магний.
Совместно с фолиевой кислотой улучшает состав крови — употребление сока или калинового морса поможет избежать анемии. Все благодаря присутствующему в ягодах железу.
Препятствует образованию жировых отложений на внутренних органах, способствует выведению шлаков и токсинов.
Очищает почки, нормализует их деятельность — с этой целью используют отвар калины (компот).
Действует как жаропонижающее. Только представьте, насколько разрушительно действие аспирина на желудок. Так вот, по своей эффективности калина ничуть не хуже.
Отвар коры калины вполне способен заменить таблетку анальгина или цитрамона, а еще им можно полоскать ротовую полость, если у малыша начался стоматит. Поможет он и при воспалении десен.

В калине есть кофеиновая кислота, обеспечивающая бодрящий эффект, — это энергетик природного происхождения. В качестве эксперимента можете предложить школьнику чайную ложечку перетертой с сахаром калины, и он будет лучше чувствовать себя на уроках. Подросткам ягоды пригодятся для борьбы с угревой сыпью: кашица из них обладает антибактериальным действием.

Калина в рационе детей

С какого возраста деткам можно калину? Уже с 6–8 месяцев малышу можно предложить сок (разведенный пополам с водой) или морс. Как правило, эта ягода аллергии не вызывает, но после знакомства с ней все равно внимательно наблюдайте за ребенком. Для начала предложите крохе около 5 мл сока, затем, если все пройдет гладко, постепенно увеличивайте порцию до 30–50 мл.

После года список блюд из калины стоит расширить, дополнив его муссом, пудингом, желейными десертами и киселем. В свежем виде ягоду предлагайте лишь после достижения ребенком полутора лет, и то — не более 1 стол. ложки в день. После трех лет пищеварительная система ребенка уже готова к употреблению сладостей из калины: пастилы, выпечки и других кондитерских изделий.

Целебные рецепты на основе калины

Предлагаем подборку лекарственных средств из калины, благодаря им в некоторых случаях вы сможете обойтись без традиционных препаратов:

Свежевыжатый сок калины хорош для поднятия аппетита. Полезен он малышам с пониженной кислотностью желудка, обладает вяжущим эффектом (при диарее). Помогает при головной боли.

Отвар калины полезен при дерматологических заболеваниях, в том числе при экземе, лишаях, сыпи (диатезной или аллергической). Из него делают примочки или употребляют его внутрь. Приготовление: на 200 мл воды необходимо взять 2 стол. ложки плодов, проварить в течение 1 минуты, настаивать в продолжение часа. Пить по 100 мл утром и вечером.

Меры предосторожности

Ягоды калины не следует употреблять при проблемах с почками. Не рекомендуют их гипотоникам, с осторожностью — гипертоникам. Лучше воздержаться от нее людям с повышенной свертываемостью крови. Из-за содержащихся в калине кислот ее советуют не есть тем, кто страдает от подагры. Калина активизирует выработку желудочного сока, поэтому, если у ребенка гастрит или язва с повышенной кислотностью, эту ягоду из рациона следует исключить.

Рецепты блюд из калины для детей

Кисель из калины

Продукты: на 1 л воды потребуется 0,5 стакана сахара, 100 г калины, 1–1,5 стол. ложки крахмала.

Очищенные и вымытые ягоды калины уложить в сотейник и размять вилкой.
Массу залить водой, довести до кипения, проварить в течение 15 минут.
Пока ягодная смесь подвергается термической обработке, крахмал залить 100 мл холодной воды.
Компот из калины процедить, досыпать в него сахар — если получается слишком кислый, можно немного добавить. Поставить на огонь, нагревать до полного растворения сахара.
В горячий компот добавить настоянный в холодной воде крахмал, проварить еще 20 минут — постоянно помешивать (лучше деревянной лопаткой).

Подавать в охлажденном виде. В качестве декора можно использовать взбитые сливки, пару листиков мяты.

Джем из калины с яблоками

Продукты: 3–4 яблока, две грозди калины, 100 г сахара.

Яблоки помыть, почистить, удалить плодоножки и косточки, снять кожуру, натереть на терке.
Калину замочить в холодной воде, дать немного постоять, затем промыть под краном, оборвать ягоды со стеблей, перетереть через сито, косточки и оставшийся жмых выбросить.
Яблоки переложить в кастрюлю с двойным дном, добавить к ним сахар, варить на среднем огне около 20–25 минут, постоянно помешивая, затем положить к ним пюре из калины. Проварить на протяжении 1–2 минут.
Переложить в предварительно стерилизованные банки, после охлаждения поставить в холодильник.

Желе из облепихи с соком калины

На 0,5 л облепихового сока потребуется до 100 мл сока калины, 10 г желатина и 0,5–0,7 кг сахара.

Желатин замочить в воде, выждать 6 часов. Смешать все ингредиенты, варить до тех пор, пока объем не уменьшится приблизительно на 30 %. Перед подачей охладить.

Морс из калины

Для приготовления морса потребуется 100 мл сока калины, 1 л воды, сахар — по вкусу.

Воду вскипятить, смешать с калиновым соком и сахаром, оставить настаиваться в течение 3–5 часов.

Тыквенно-калиновый джем

Продукты: по 250 г тыквы и калины, 0,5 кг сахарного песка.

Калину помыть, бланшировать 5 минут (положить в дуршлаг и поместить в кастрюлю с кипящей водой), протереть через сито.
Мякоть тыквы порезать небольшими кубиками, тушить до тех пор, пока она не станет мягкой. Ее вкус сохранится лучше, если воды взять совсем немного.
Пюре из тыквы и калины перемешать, довести до кипения, добавить сахар — во время этих манипуляций джем надо постоянно помешивать, чтобы он не пригорел.
Варить около 30–40 минут, после чего разлить в стерильные банки и закрыть.

Польза калины

Ягоды красной калины богаты витаминами и полисахаридами. В них присутствуют разные микроэлементы, органические кислоты и прочие соединения, благодаря которым у калины отмечают общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие. Именно поэтому красная калина столь популярна при температуре и кашле.
У калины также есть мочегонный и желчегонный эффект. Кроме того, ее ягоды способствуют более быстрому заживлению ран и оказывают легкое седативное действие.
Практически все рецепты из калины полезны для иммунитета и укрепляют здоровье. Учитывая такое действие этого растения, его ягоды часто применяют в сезон простуд для укрепления защитных сил организма, чтобы предотвратить заболевания органов дыхания.
Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодам. Ее даже советуют давать при атопическом дерматите, поскольку регулярное употребление помогает избавиться от аллергии в детском возрасте.

Противопоказания

Хотя калина и очень полезна, ее нельзя употреблять при:

Склонности к тромбозу.
Индивидуальной непереносимости.
Сниженном артериальном давлении.
Язвенной болезни или повышенной кислотности.
Повышенной свертываемости крови.

С какого возраста можно калину детям?

Знакомство ребенка с ягодами калины может произойти еще в грудном возрасте, поскольку калину в виде компота или морса можно предлагать детям до года. Впервые попробовать такие разведенные напитки в небольшом количестве допустимо с 6-8-месячного возраста.

В каком виде давать калину детям

Компот может включать другие ягоды и кусочки фруктов, а также сухофруктов. Напиток окажет общеукрепляющее воздействие и даст ребенку много полезных веществ.

Как заготовить и хранить

Чтобы в любое время приготовить ребенку лечебное средство из калины, ее ягоды можно законсервировать либо заморозить.

Ягоды калины от кашля

Натуральный сок

Отвар

Каждая мама способна быстро помочь малышу с кашлем, если знает, как приготовить отвар из калины:

Возьмите 2 столовые ложки ягод и разотрите их в кашицу.
Поместите растертые ягодки в эмалированную емкость и налейте туда стакан закипевшей воды.
Поставьте посудину на водяную баню, после чего прогревайте примерно 15 минут.
Процедите отвар и дайте ему остыть.
Добавьте теплую кипяченую воду в объеме 200 мл.
Давайте кашляющему ребенку по 1/3 стакана от трех до четырех раз в день.

Калина с медом

Переберите и промойте свежую калину. Опустите ягоды в теплый мед (нагрейте его до 30 градусов) и поставьте емкость в теплое место на неделю. Данное средство принимают как для профилактики, так и с целью лечения кашля по чайной ложечке перед приемами пищи.
Ошпарьте 100 грамм ягод калины кипятком, а затем протрите их, используя сито. Образовавшуюся кашицу смешайте со 100 грамм свежего меда и настаивайте 1 неделю. Давайте ребенку такое средство натощак по столовой ложке, чтобы устранить хронический кашель.
Соедините 50 грамм ягод калины и 100 грамм меда, подогревайте на слабом огне в течение пяти минут. Охладив, давайте по чайной ложечке до 5 раз в день малышам младше 7 лет, а школьникам разовую порцию можно увеличить до столовой ложки.
Растворите в литре теплой воды 100 грамм меда, добавьте половину стакана натурального калинового сока, перемешайте, и у вас получится сладкий морс.
Залейте 500 грамм промытых ягодок калины 500 миллилитров меда и держите такую смесь в холодильнике в течение трех дней. Далее нагрейте калину с медом на медленном огне, постоянно помешивая. Доведенный до кипения сироп томите 2-3 минуты, снимите с огня и дождитесь охлаждения, после чего можно предлагать это вкусное смягчающее и противовирусное «лекарство» детям с кашлем.
Высушенную калину (2 столовые ложки) залейте 500 миллилитров закипевшей воды, плотно закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите жидкость и отожмите ягоды, после чего добавьте в настой 4 столовые ложки меда. Принимать это средство для лечения кашля следует по 75 грамм четырежды в день.

Калина с сахаром

От кашля эффективно помогут такие сладкие рецепты с калиной:

Переберите, вымойте и просушите 500 грамм ягод калины, а затем отожмите из них в соковыжималке сок. Залейте получившиеся выжимки 100 миллилитров воды и кипятите около 10 минут. Процедите отвар, добавьте в него сок и 100 грамм сахара, хорошо перемешайте и дайте остыть.
Для приготовления сиропа возьмите 500 миллилитров натурального сока калины и 1 килограмм сахара, соедините их и нагрейте, чтобы сахар полностью растворился. Сняв пенку, кипятите сироп пять минут, затем процедите и перелейте в стерилизованную тару. Храните это средство в условиях холодильника.
Соберите ягоды калины после первых заморозков, промойте и засыпьте сахаром (обычно калину и сахар берут в одинаковой пропорции). Держите такое целебное средство в стеклянной емкости в холодильнике и давайте ребенку при обнаружении первых признаков простуды. Ежедневно съедать немного такой калины с сахаром советуют и для предотвращения заболеваний в зимнее время.

Как заварить чай

Приготовить ребенку такой напиток можно несколькими способами:

Размять 2 столовые ложки свежих ягод калины и положить в предварительно заваренный обычный чай (зеленый или черный). Когда напиток настоится 10 минут, добавьте чайную ложечку меда.
Взять 1/3 стакана натурального сока из ягод калины, залить кипятком и добавить сахар по вкусу.
Взять столовую ложку перетертой калины с сахаром, залить 200 мл кипящей воды и немного настоять. Давать ребенку в теплом виде, когда поднялась температура, появился кашель и другие симптомы простуды – до 3-5 раз в течение дня.

Кора и цветы калины от кашля

Отзывы

С первыми заморозками наступает время сбора калины. Этот ценный плод — кладезь полезных веществ. Из неё можно приготовить прекрасный укрепляющий иммунитет чай.

Многие забывают про калину в детском питание, а зря. Ещё наши бабушки лечили наших мам и пап от простудных заболеваний, заботливо заваривая им отвар из неё. Сейчас в свободном доступе в любом магазине можно купить заморские лимоны и заварить с ними питьё. Но гораздо полезнее для детского организма будет заменить лимон на калину.

По вкусу оба напитка будут с кислинкой, но пользы именно в чае с этой ягодой безоговорочно больше. Давайте разберёмся во всех нюансах связанных с употребление чая с этими преполезными плодами.

Возраст начала употребления напитка, или Дело не только в бананах

Данный чай можно вводить уже с полугода жизни малыша, так как калинка является гипоаллергенной, как и банан, например. Причём она не только сама по себе не аллергена, но способна побороть аллергические реакции у детей, при каждодневном употреблении чая с калиной на протяжение долгого времени.

Какая польза от напитка с калиной и может ли он навредить

В первую очередь, такое питьё, как писалось выше, развивает устойчивость к разным аллергенам.
Во-вторых, из-за большого содержания витамина С питьё из калины повышает способность организма бороться со всякими возбудителями болезней.
В-третьих, она налаживает пищеварение, пробуждает аппетит. Это всё благодаря дубильным веществам и пектинам.

Но, стоит быть осторожным, а именно не стоит употреблять чрезмерно. Как и всё натуральное, этот напиток полезен, но в меру. При злоупотреблении могут появиться покраснения на коже, чесотка, боли в животе, порой даже тошнота. Достаточно всего десять ягод в день чтобы получить всю пользу.

Самые полезные способы заварки чая с красной ягодкой

Нужно отделить ягоды от веточки, хорошо промыть, затем поместить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой, дать настояться десять минут. После настойки необходимо довести жидкость до кипения, уменьшив температуру, проварить две-пять минут под крышкой. Дальше заваривайте чай как обычно, только вместо кипятка используйте получившийся отвар. Также можно добавить мёд или сахар.
Необходимо калину отчистить от веток, промыть. Поместить их в стакан, добавить сахар или мед, немного помять вилкой, затем залить кипятком, накрыть сверху тарелкой, дать настояться от десяти до двадцати минут, можно наслаждаться полезным чаем.
Возьмите плоды, предварительно отделив их от веточек, промойте. Поместите в ёмкость, заварите крутым кипятком. Накройте тарелкой, дайте настояться от тридцати минут до часа. Затем можно добавить мёда. Чай, приготовленный таким способом будет максимально полезен, а также способен охладить, утолить жажду.

Поддерживайте иммунитет своего ребёнка этим приятным напитком, только не перебарщивайте, ведь в состав него входит много активных веществ.

Контролируйте крепость по своему усмотрению. Можно настаивать меньше и больше по времени, тем самым повышая концентрацию или уменьшая. Можно также добавлять сладкие соки, если малышу вкус кажется слишком кислым, а сахар или мёд вы предпочитаете не добавлять.

Если чаек с калиной вы и сами хотите пить, не только поить ребенка, то прочтите и вот эту статью на нашем сайте, она тоже будет вам полезна: //chayivankipreyevich.ru/ivan-chaj-s-kalinoj-krasnoj-otmennoe-zdorove/

И посмотрите 2-минутное видео, в котором калину именуют никак иначе, а «ягодой от 7 недугов».

Автор Андрей Стариков

Травы и чаи для женщин: как возбуждаться и испытывать оргазм

Можно ли давать детям калину от простуды

Калина считается традиционным элементом народной медицины. Её всевозможные специфические соединения благополучно воздействуют на метаболизм, а также улучшают работу организма. При этом далеко не каждый знает о том, что это растение также может мгновенно устранить любые проявления простуды. В статье рассмотрено, как побороть кашель при помощи калины, а также устранить его главные причины.

Ягоды калины от кашля

Ароматные ягоды — это главная ценность калины. По мере их развития и дозревания растение накапливает в плодах специфические вещества, которые в иных условиях деревом не выделяются. Они обладают мгновенным действием на организм, нормализуя основные метаболические процессы. Это относится и к лечению кашля, который является главным следствием острой либо хронической респираторной инфекции.

Польза калины

Основная польза растения для взрослых и детей заключается в том, что его плоды богаты особым сочетанием из всевозможных органических кислот, полисахаридов, минералов и витаминов.

Они способствуют:
противовоспалительному и общеукрепляющему действию;
мгновенному заживлению ран;
жаропонижающему эффекту;
расслаблению организма и седативному воздействию;
мобилизации защитных сил.

Знаете ли вы? Калина относится к наиболее распространённым растениям-космополитам. Её можно встретить практически в любом уголке планеты, в том числе и на территории Мадагаскара и Анд.

Кроме того, стоит уделить отдельное внимание и гипоаллергенности растения. Его плоды практически не содержат опасных аллергенов, поэтому считаются одним из наиболее безопасных средств для маленьких детей и аллергиков. Благодаря этому можно исключить какое-либо негативное последствие лечения кашля, что в случае применения традиционных лекарственных средств сделать не просто.

Противопоказания

Хотя калину и считают безопасным, но в то же время эффективным и действенным способом побороть кашель, а также основные проявления простуды, имеет растение и собственные недостатки. Всевозможные средства на её основе при особом состоянии организма могут спровоцировать обострение хронических заболеваний со всеми вытекающими последствиями.

Не рекомендуется проводить лечение кашля калиной при:
высоком уровне свёртываемости крови;
язве желудка или кишечника;
повышенной кислотности в органах пищеварения;
артериальной гипотонии;
естественной или приобретенной склонности к повышенному тромбозу.

С какого возраста можно употреблять калину

Каждая молодая мама перед использованием любого лекарственного средства задумывается о его безопасности, и калина в этом плане не является исключением. Несмотря на то, что всевозможные экстракты этого плодового растения имеют только узкий перечень противопоказаний, использовать их с самого рождения не рекомендуется.

Оптимальный возраст, с которого без опасности можно использовать ягоды растения, находится в пределах 1–2 лет. Однако в небольших дозах их допускается использовать уже с 6–8 месяца. В это время можно без опасений применять лёгкий компот и чай на основе ягоды. Такие напитки смогут дополнить основную терапию, повысив эффективность главных лекарственных препаратов.

Как заварить калину от кашля

Сегодня домашняя медицина пестрит огромным количеством всевозможных методов применения калины. Однако далеко не каждый такой народный рецепт может эффективно побороть кашель. Данная патология, прежде всего, является симптомом более тяжёлого процесса, поэтому её устранение потребует решительных мер. Далее рассмотрены наиболее популярные средства из калины для борьбы с простудой.

Знаете ли вы? Согласно древнеславянскому фольклору, калина является лучшим оберегом против зла и людей с дурными помыслами. Именно поэтому согласно традиции её было принято садить вблизи каждого жилища.

Отвар

Ягодный отвар можно назвать самым простым средством для лечения любого простудного заболевания. Чтобы его приготовить, достаточно взять 2 ст. л. плодов и блендером перебить их до однородности.
Полученную массу нужно залить кипятком, после чего тщательно прогреть на водяной бане 15 минут.

Полученную жидкость следует остудить и процедить, а затем довести до объёма в 200 мл. Пьют такой отвар в слегка подогретом виде мелкими глотками по 1/3 стакана 3 раза в день.

Важно! По необходимости вкус отвара можно улучшить, для этого дополнительно во время томления на водяной бане можно использовать примерно 100 г любого фрукта или ягод.

Калина с сахаром

Калина с сахаром идеально подойдёт для лечения, а также улучшения иммунитета. Готовят её из 500 г ягод, которые необходимо тщательно вымыть, измельчить и отделить из них сок. Полученную мякоть нужно вскипятить, после этого добавить примерно 100 мл воды, а далее прокипятить всё на протяжении 10 минут. Горячую смесь следует процедить, соединить со 100 г сахара и отжатым ранее соком. Едят такое блюдо для лечения и профилактики кашля 3 раза на день по 2-3 чайных ложки.

Калина с мёдом

Основой препарата является высушенная ягода калины. Чтобы его приготовить следует 2 ст. л. сырья залить 0,5 л кипятка и настоять под плотной крышкой около 8–12 часов. После настаивания смесь нужно процедить, интенсивно отжав и вобранную плодами воду. Далее жидкость следует соединить с 4 ст. л. мёда. Используют такое средство внутрь 4 раза в день примерно по 75 мл вне зависимости от приёмов пищи.

Калина с соком

Если ребёнок хорошо переносит настои и компоты из калины, для лечения кашля можно использовать более полезный и насыщенный витаминами сок. Чтобы его приготовить ягоды нужно помыть и пропустить через соковыжималку. Полученную жидкость хранят в холодильнике в предварительно простерилизованной банке.
Непосредственно перед употреблением сок 1:1 разводят кипячёной водой и добавляют в него перетёртые до однородной массы плоды. Используют смесь по 1/3 стакана перед каждым приёмом пищи.

Важно! Если ребёнок пьёт сок в первый раз или находится в возрасте менее 1 года, его разводят вдвое либо втрое.

Из цветков

Отвар из цветков растения активно используется как лучший натуральный препарат не только против кашля, но и боли в горле, а также температуры. Чтобы его приготовить, нужно 100 г сухого сырья залить 2 л горячей воды, а потом прокипятить всё 5 минут. Полученный отвар настаивают не менее 1 часа, а затем процеживают. Пьют жидкость в подогретом виде вместо чая по 1 стакану 3 раза на день.

Из коры

Альтернативой отвару из цветков станет настой коры дерева. Готовят его из 0,5 л кипятка и 50 г измельчённого сухого сырья.(, к) Компоненты следует медленно соединить, а затем прокипятить примерно 15 минут и настоять в тёплом месте около 6 часов. После этого смесь процеживают, а затем пьют по 1 ст. л. после каждого приёма пищи.

Из ягод с мёдом

Этот рецепт идеально подходит для лечения практически любых патологий органов дыхания, вызванных простудой. Сначала 100 г плодов нужно хорошо помыть, после чего ошпарить их кипятком и избавить от кожуры. Подготовленные ягоды следует протереть через сито, а затем смешать со 100 г подогретого до 30°С мёда. Полученную смесь настаивают примерно 1-2 недели в холодильнике, а затем употребляют по 1 ст. л. перед каждым основным приёмом пищи.

Калина — это идеальный вариант для устранения у маленьких детей даже сложнейшего кашля. Средства на основе её плодов, высушенных цветков и коры дают возможность мгновенно побороть респираторную инфекцию, а также усилить протекторные свойства организма. Как правило, используют народные препараты на основе растения примерно с первого года после рождения малыша, однако лёгкий компот или чай можно давать детям уже с 6-8 месяца.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

Можно ли детям калину — Грипп

Содержание статьи:

Калина при простуде — как приготовить рецепт детям и взрослым
При резкой смене погодных условий или случайно промочив ноги, многие тут же сталкиваются с проблемой простудных инфекций: ОРЗ, ОРВИ. грипп. Быстро вылечить простуду в домашних условиях и одновременно укрепить иммунитет поможет калина.
В лечебных целях можно использовать ягоды, кору, листья, веточки, корни. Для лечения простуды калину можно сушить, замораживать, отваривать, перетирать свежие ягоды с сахаром.
Полезные свойства калины
Наибольшее количество полезных веществ содержится в ягодах. Калиновые ягоды содержат:
витамин С, отвечающий за крепкий иммунитет, повышающий устойчивость организма к инфекциям и аллергическим реакциям,
витамины К и Р, повышающие эластичность кровеносных сосудов и капилляров,
витамины А и Е,
железо, йод, калий, марганец, цинк предотвращают развитие анемии и поддерживают иммунитет при борьбе с инфекционными заболеваниями.
Ягоды калины оказывают антибактериальное, противовоспалительное, отхаркивающее, легкое седативное действие, что актуально при лечении простуды.
Сразу после заморозков ягоды теряют горькие дубильные вещества, а полезные витамины и микроэлементы содержатся в максимальном количестве. Не пытайтесь приготовить средство из недозревших ягод. Получите порцию горького и неприятного «лекарства», способного спровоцировать отравление организма.
Калина после заморозков
Показания и противопоказания
Несмотря на пользу средств из калины, необходимо быть предельно осторожными в дозировке и использовании домашних лекарственных препаратов на основе ягод калины.
Показанием к применению являются:
воспалительные процессы в верхних дыхательных путях,
ангина. ларингит,
кашель, боль в горле различной этиологии.
повышенная свертываемость крови,
индивидуальная непереносимость организма,
повышенная кислотность желудочного сока,
гипотония.
С осторожностью используют любой рецепт на основе калины в период беременности и грудного вскармливания, а также детям до 3 лет.
Рецепты калины при простуде
При простудных инфекциях и в качестве профилактики легко подобрать понравившийся рецепт вкусного лекарства из калины: компот, отвар, чай, сок, кисель. Предварительно подготовленные ягоды можно использовать в качестве начинки пирогов и булочек.
Калина при простуде у детей помогает восстановить и укрепить маленький организм без лекарственных препаратов. Выбирая рецепт приготовления калинового лекарства детям, необходимо учитывать возраст и индивидуальные особенности ребенка. Если сомневаетесь, стоит ли предлагать такое средство своему ребенку, проконсультируйтесь у педиатра.
Существует множество рецептов, как приготовить средства из калины от простуды.
При первых признаках простуды облегчить состояние и снизить температуру поможет чай с ягодами и веточками калины. Для этого мелко нарезают молодые веточки, добавляют горсть ягод и заливают 300 мл кипятка. Дать настояться, принимать в теплом виде.
Чай из калины в больших количествах может спровоцировать резкое понижение давления и привести к обмороку.
Наиболее популярный рецепт калинового лекарства – это перетертые свежие ягоды с сахаром в пропорции 1:1. Такое средство можно хранить в плотно закрытой банке в холодильнике. Принимают по 1 ст.л. 2 раза в день.
Рецепт №2 (снимаем воспаление)
Снять воспаление с горла и восстановить голос при простуде поможет рецепт средства для полоскания: залить 200 мл кипятка 1 ст.л. измельченных ягод и настоять под крышкой 10 – 15 минут.
Рецепт №3 (идеально для детей)
Детям можно приготовить такое сладкое лекарство: залить свежие калиновые ягоды теплым натуральным гречишным медом и настоять 2 часа. Принимать следует по 1 ч.л. 3 раза в день.
Взрослым и детям полезно полоскать горло свежим соком ягод (50 мл свежевыжатого сока разбавляют 3 ст.л. теплой кипяченой воды).
Калиновый кисель, рецепт №5
Рецепт калинового киселя очень прост: 2 стакана подготовленных ягод заливают небольшим количеством воды (чтобы слегка покрывала ягоды) и томят в духовом шкафу при температуре 150 -180°С в течении трех часов. Затем массу слегка остужают и перетирают через сито, добавляют 1 литр горячей воды, сахар (или мед) и доводят до кипения. Постоянно помешивая (чтобы не было комков), аккуратно вводят 2 ст.л. крахмала.
Калина зарекомендовала себя как отличное средство при лечении простудных инфекций, а также в качестве профилактики. Разнообразие способов приготовления калины позволяет выбрать рецепт по душе. Рецепт чая из калиновых ягод при регулярном применении поможет укрепить иммунитет и избежать простудных вирусных инфекций .
Советуем также прочесть:
Калина от кашля – рецепты для детей
Кашель является симптомом респираторных инфекций и простуд, доставляя ребенку сильный дискомфорт. Одни мамы спешат облегчить состояние крохи аптечными препаратами, но многие предпочитают использовать проверенные временем и опытом народные средства. Одним из них называют калину. Чем полезна калина для ребенка, можно ли давать ее при простуде или при бронхите у детей для борьбы с кашлем и какие рецепты с калиной наиболее эффективны в детском возрасте?
Польза калины
Калину можно назвать уникальным растением, очень полезным для человека. Лечебные свойства отмечают практически у всех частей куста – и у ягод, и у коры, и у цветков.
Ягоды красной калины богаты витаминами и полисахаридами. В них присутствуют разные микроэлементы, органические кислоты и прочие соединения, благодаря которым у калины отмечают общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие. Именно поэтому красная калина столь популярна при температуре и кашле.
У калины также есть мочегонный и желчегонный эффект. Кроме того, ее ягоды способствуют более быстрому заживлению ран и оказывают легкое седативное действие.
Практически все рецепты из калины полезны для иммунитета и укрепляют здоровье. Учитывая такое действие этого растения, его ягоды часто применяют в сезон простуд для укрепления защитных сил организма, чтобы предотвратить заболевания органов дыхания.
Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодам. Ее даже советуют давать при атопическом дерматите, поскольку регулярное употребление помогает избавиться от аллергии в детском возрасте.
Противопоказания
Хотя калина и очень полезна, ее нельзя употреблять при:
Склонности к тромбозу.
Индивидуальной непереносимости.
Сниженном артериальном давлении.
Язвенной болезни или повышенной кислотности.
Повышенной свертываемости крови.
С какого возраста можно калину детям?
Знакомство ребенка с ягодами калины может произойти еще в грудном возрасте, поскольку калину в виде компота или морса можно предлагать детям до года. Впервые попробовать такие разведенные напитки в небольшом количестве допустимо с 6-8-месячного возраста.
В каком виде давать калину детям
Самый простой способ включить в детский рацион калину – сварить малышу компот или чай с добавлением ее ягод. Такие напитки подходят даже совсем маленьким детям, так как могут не включать сахар и другие добавки.
Компот может включать другие ягоды и кусочки фруктов, а также сухофруктов. Напиток окажет общеукрепляющее воздействие и даст ребенку много полезных веществ.
Детям старше года из калины можно готовить муссы, желе и кисели. Сок из ягод калины в возрасте до 2 лет дают в разбавленном виде. Также ребенку старше 1,5 лет можно предложить свежие калиновые ягоды в количестве не больше 10 в день. Ребенку в 3 года калину можно добавлять в выпечку, а также готовить из нее пастилу и другие сладости.
Как заготовить и хранить
Сбор ягод рекомендуют проводить поздней осенью, когда начались первые заморозки. Цветки калины собирают и высушивают в мае-июне, а кору – в апреле.
Чтобы в любое время приготовить ребенку лечебное средство из калины, ее ягоды можно законсервировать либо заморозить.
Ягоды калины от кашля
Натуральный сок
При приготовлении средств из калины от кашля рецепт для детей зачастую включает сахар или мед. Многие дети отказываются от сока калины без добавления таких сладких ингредиентов, ведь он получается довольно кислым. Если же ребенок не против не подслащенного калинового сока, такой вариант замечательно подойдет для лечения кашля.
Чтобы его приготовить, чистые ягоды пропускают через соковыжималку, а полученный сок переливают в стерилизованную стеклянную тару, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Перед применением сок разводят 1:1 кипяченой водой, а если ребенку меньше года, то воды следует взять больше (2 или 3 части). Такой натуральный сок можно добавлять в чай, а также сделать основой киселя или морса.
Каждая мама способна быстро помочь малышу с кашлем, если знает, как приготовить отвар из калины:
Возьмите 2 столовые ложки ягод и разотрите их в кашицу.
Поместите растертые ягодки в эмалированную емкость и налейте туда стакан закипевшей воды.
Поставьте посудину на водяную баню, после чего прогревайте примерно 15 минут.
Процедите отвар и дайте ему остыть.
Добавьте теплую кипяченую воду в объеме 200 мл.
Давайте кашляющему ребенку по 1/3 стакана от трех до четырех раз в день.
Калина с медом
Вы можете приготовить ребенку лечебное средство из ягодок калины с добавлением меда по одному из таких рецептов:
Переберите и промойте свежую калину. Опустите ягоды в теплый мед (нагрейте его до 30 градусов) и поставьте емкость в теплое место на неделю. Данное средство принимают как для профилактики, так и с целью лечения кашля по чайной ложечке перед приемами пищи.
Ошпарьте 100 грамм ягод калины кипятком, а затем протрите их, используя сито. Образовавшуюся кашицу смешайте со 100 грамм свежего меда и настаивайте 1 неделю. Давайте ребенку такое средство натощак по столовой ложке, чтобы устранить хронический кашель.
Соедините 50 грамм ягод калины и 100 грамм меда, подогревайте на слабом огне в течение пяти минут. Охладив, давайте по чайной ложечке до 5 раз в день малышам младше 7 лет, а школьникам разовую порцию можно увеличить до столовой ложки.
Растворите в литре теплой воды 100 грамм меда, добавьте половину стакана натурального калинового сока, перемешайте, и у вас получится сладкий морс.
Залейте 500 грамм промытых ягодок калины 500 миллилитров меда и держите такую смесь в холодильнике в течение трех дней. Далее нагрейте калину с медом на медленном огне, постоянно помешивая. Доведенный до кипения сироп томите 2-3 минуты, снимите с огня и дождитесь охлаждения, после чего можно предлагать это вкусное смягчающее и противовирусное «лекарство» детям с кашлем.
Высушенную калину (2 столовые ложки) залейте 500 миллилитров закипевшей воды, плотно закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите жидкость и отожмите ягоды, после чего добавьте в настой 4 столовые ложки меда. Принимать это средство для лечения кашля следует по 75 грамм четырежды в день.
Калина с сахаром
От кашля эффективно помогут такие сладкие рецепты с калиной:
Переберите, вымойте и просушите 500 грамм ягод калины, а затем отожмите из них в соковыжималке сок. Залейте получившиеся выжимки 100 миллилитров воды и кипятите около 10 минут. Процедите отвар, добавьте в него сок и 100 грамм сахара, хорошо перемешайте и дайте остыть.
Для приготовления сиропа возьмите 500 миллилитров натурального сока калины и 1 килограмм сахара, соедините их и нагрейте, чтобы сахар полностью растворился. Сняв пенку, кипятите сироп пять минут, затем процедите и перелейте в стерилизованную тару. Храните это средство в условиях холодильника.
Соберите ягоды калины после первых заморозков, промойте и засыпьте сахаром (обычно калину и сахар берут в одинаковой пропорции). Держите такое целебное средство в стеклянной емкости в холодильнике и давайте ребенку при обнаружении первых признаков простуды. Ежедневно съедать немного такой калины с сахаром советуют и для предотвращения заболеваний в зимнее время.
Как заварить чай
Приготовить ребенку такой напиток можно несколькими способами:
Размять 2 столовые ложки свежих ягод калины и положить в предварительно заваренный обычный чай (зеленый или черный). Когда напиток настоится 10 минут, добавьте чайную ложечку меда.
Взять 1/3 стакана натурального сока из ягод калины, залить кипятком и добавить сахар по вкусу.
Взять столовую ложку перетертой калины с сахаром, залить 200 мл кипящей воды и немного настоять. Давать ребенку в теплом виде, когда поднялась температура, появился кашель и другие симптомы простуды – до 3-5 раз в течение дня.
Кора и цветы калины от кашля
Отвар соцветий и листьев калины поможет избавиться от простуды, боли в горле и температуры. Для его приготовления берут 100 грамм цветков с листьями и 2 литра закипевшей воды. Смешав ингредиенты, их доводят до кипения, кипятят примерно 5 минут, а затем настаивают в течение 1 часа. Пьют это средство вместо чая по 1 стакану трижды в день, добавляя при желании немного меда.
Отвар коры калины эффективен при ангине, поскольку такое средство способствует устранению сильного кашля и осиплости голоса. Измельченную кору следует смешать с кипящей водой из расчета 50 грамм коры на 500 миллилитров кипятка, прокипятить в течение 15 минут, а затем дать настояться 5-6 часов в теплом месте. Принимают такое средство после процеживания по столовой ложке после каждого приема пищи.
Мамы, которые использовали калину в лечении кашля у своих детей, подтверждают, что средства на основе этой целебной ягоды действительно весьма эффективно помогают избавиться как от кашля при ОРВИ или простуде, так и от длительного покашливания. Они подчеркивают, что после приема калины ребенку становится легче откашливаться, дискомфорт в горле проходит, а слизь лучше отхаркивается. По словам родителей, большинство детей не отказываются от калины, если в рецепте присутствует мед или сахар. Аллергические реакции на калину, судя по отзывам мам, встречаются крайне редко.
Свежее в разделе «Кашель»
Чем лечить сухой кашель у ребенка?
Дренажный массаж для детей при кашле
Отхаркивающие средства от кашля для детей
Нужны ли антибиотики для детей при кашле и насморке?
Кашель у грудного ребенка
Лучшие сиропы от кашля для детей
Чем лечить кашель у ребенка по Комаровскому?
Лепешки от кашля для детей
Как правильно ставить горчичники детям при кашле?
Масло какао от кашля для детей
Грудные сборы от кашля для детей
Паракоклюш у детей: симптомы и лечение
Все права защищены, 14+
Копирование материалов сайта возможно только в случае установки активной ссылки на наш сайт.
Ягоды калины от простуды
Ягоды калины — настоящее чудо природы. Это растение встречается повсеместно, а собирать его дары — ароматные красные ягодки — можно даже после наступления холодной, морозной погоды. Лишь немногие ягодные растения способы соперничать с калиной по наличию целебных свойств. Плоды ее уникальны и прекрасно справляются с множеством болезней. Калина от простуды часто применяется в народной медицине, и есть огромное количество рецептов, по которым можно изготовить снадобья от этой распространенной болезни.
Как работает калина при простуде
Плоды кустарника в своем составе содержат аскорбиновую кислоту, причем она является доминирующим компонентом, количество которого в несколько раз превышает таковое в цитрусовых и садовых ягодах. Также «волшебные» плоды растения включают в себя витамины К и Р, каротин, полисахариды, цинк и марганец, прочие микроэлементы, флавоноиды, эфирные масла и антиоксиданты. Есть в ягодах и смолы, пектин, органические кислоты, танины, жирные масла. В коре и листьях найдены гликозиды и дубильные вещества, катехины, смолы, сапонины и прочие ценные для здоровья элементы. Все растение выделяет фитонциды, убивающие микробы и вирусы.
Основное свойство калины, которое будет очень полезно для простуженного человека — мощный противовоспалительный эффект после приема или местного применения. Даже при сильной простуде и гриппе растение обеспечит хорошую помощь и всегда рекомендуется народными целителями.
Прочие ценные качества растения в целях лечения простуды:
антисептическое — после приема разрушаются стенки бактерий, тем самым скорость их размножения замедляется, инфекционный процесс стихает;
противовирусное и иммуномодулирующее — калина способствует усилению выработки собственных интерферонов и ускоряет выздоровление;
противоотечное — продукт уменьшает отек слизистой оболочки респираторного тракта, не дает развиться аллергическим реакциям;
сосудосуживающее — растение делает сосуды носа менее проницаемыми, мягко и безопасно сужает их, благодаря чему заложенность носа спадает;
успокаивающее — ягоды при использовании перед сном помогут успокоить нервную систему, ликвидируют явления бессонницы;
заживляющее — средства на основе растения помогают затянуться микроранкам и трещинкам, в результате чего снижается дискомфорт и раздражение;
восстанавливающее — растение помогает наладить самочувствие и повысить работоспособность после перенесенной простуды, восстанавливает силы;
противокашлевое и отхаркивающее — калина полезна при всех видах простудного кашля, вылечивая его и выводя мокроту из дыхательных путей;
Жаропонижающее — чай с калиной может снизить жар и уменьшит интоксикацию за счет потогонного эффекта и выведения токсинов из организма.
При ОРЗ ягодки растения полезны детям и взрослым и очень широко применяются наряду с такими известными средствами, как мед, масло эвкалипта, прополис, лимон. Калина при простуде может поставить на ноги даже больного гриппом и тяжело протекающими ОРВИ. Лечебными свойствами в большей мере обладают плоды кустарника, но его кора, листья, цветки тоже могут применяться в терапевтических целях. Собирать сырье можно в любое время, но плоды берут после того, как ударят морозы, ведь после этого они перестают горчить. Чтобы сохранить целебную силу сырья, его нужно заморозить сразу после доставки домой, либо подсушить в духовке.
НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!
Наиболее эффективным средством для профилактики осенней простуды и укрепления иммунитета по мнению наших читателей, является Монастырский чай. Монастырский чай – это революция в лечении гриппа и простуды. Мнение врачей.
Рецепты с калиной показаны большинству людей, но все-таки в некоторых ситуациях она может принести человеку вред.
Прежде всего, нельзя употреблять плоды при беременности, так как они усиливают тонус маточной мускулатуры и оказывают сужающее действие на сосуды половой системы, чем могут спровоцировать выкидыш и гипоксию плода. Также нельзя есть продукт, лечиться калиной при тромбозах и сгущении крови, ведь в ней имеются вещества, повышающие свертываемость. Ягоды при приеме внутрь понижают давление крови, поэтому запрещены при гипотонии выраженной степени. Обострение болезней желудка, ранний детский возраст (до 3 лет), мочекаменная болезнь также являются противопоказаниями к приему средств с калиной.
Лучшие рецепты с калиной
Простейший, самый быстрый способ лечения простуды этим растением — это заваривание чая из ягод. Напиток отлично снимает жар и боль, ускоряет исцеление. Около 30 г плодов (столовая ложка с горкой) нужно размолоть блендером, залить стаканом воды с температурой около 80 градусов. Оставить на 15 минут, выпить после добавления меда или сахара по вкусу. Детям дают чай полностью остывшим и небольшими порциями, поделив 200 мл напитка на 3-4 части. Взрослым вполне можно потреблять 2-3 стакана напитка за день и так ежедневно до выздоровления.
Прочие рецепты с калиной при простуде:
Залить 10 г мякоти плодов (без косточек) 150 мл горячей воды, настоять 40 минут. Пить при кашле по трети стакана трижды в день. Можно применять этот рецепт как при влажном, так и при сухом кашле.
Залить столовую ложку ягод с горкой 200 мл кипятка, дать закипеть, варить на медленном огне 10 минут. Дать полностью остыть, процедить. После приема пищи по истечении получаса нужно смешивать 2 ложки отвара и столовую ложку меда и рассасывать во рту. Этот рецепт подходит от кашля, от боли в горле.
Заварить столовую ложку коры и цветков калины, а также чайную ложку ягод стаканом кипятка. Настоять 2 часа это средство. После процедить, полоскать горло при боли и першении четырежды в сутки.
Смешать 100 г ягод растения, истолченных в ступке, с 200 г немного подогретого меда (до 40 градусов), оставить в темноте на сутки. После принимать по столовой ложке четырежды в день от всех простудных болезней.
Сварить сахарный сироп из 100 г сахара и 30 мл воды, залить горячим сиропом 50 г истолченной калины. Через сутки принимать по чайной ложке трижды в день от кашля и боли в горле.
Соединить поровну мед и потолченные плоды растения (можно брать замороженные). Развести 2 столовые ложки смеси в стакане горячей воды, принимать по стакану напитка трижды в день. Особенно полезен такой рецепт при гриппе.
Отжать сок из калины, взять его 100 мл Добавить в сок столько же кагора, меда, а также 10 г измельченного красного перца. Все хорошо взболтать, перелить в глиняную посуду, накрыть ее глиняной крышкой или кусочком фольги. Поставить посуду в духовку на 2 часа при температуре 160 градусов. Переложить в баночку, принимать при простуде и кашле по 50 г трижды в день.
Смешать по 45 г ягод калины и шиповника. Сложить сырье в термос, заварить 450 мл кипятка. Оставить настой на ночь, процедить. Пить в течение дня, пока не закончится. Рецепт хорошо подойдет при вирусной инфекции.
Калиновые цветки в объеме 40 г нужно измельчить, залить кипятком (700 мл.). Варить на медленном огне 15 минут. Остудить, добавить 200 г меда. Принимать по 60 мл четырежды в сутки от простуды.
Отжать сок из ягод, разбавить водой 1:1. Полоскать горло при простуде трижды в день.
Измельчить кору калины (15 гр.), варить в 250 мл воды на водяной бане 15 минут, дать остыть. Пить при потере голоса и ларингите на фоне простуды по столовой ложке каждые 2 часа.
Узнайте еще один хороший рецепт с калиной от простуды и ангины
Профилактика простуды
После того, как наступят первые заморозки, нужно обязательно набрать ягоды калины, ведь это не только отличное лечебное, но и профилактическое средство от всех ОРЗ. Ее нужно измельчить и пересыпать сахаром, хранить в холодном месте в стеклянной посуде. Употреблять для предупреждения простудных заболеваний калину следует по чайной ложке 2-3 раза в день, детям — раз в день в аналогичной дозе. Можно также смешивать кашицу из плодов без косточек в равных частях с медом и потреблять в той же профилактической дозировке длительностью до 1-2 месяцев.
Вы – одна из тех миллионов, кто хочет укрепить иммунитет?
А все ваши попытки не увенчались успехом?
И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь крепкий организм — это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что здоровый человек, выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств.
Поэтому мы рекомендуем прочитать статью Елены Малышевой, о том как укрепить свой организм перед осенними холодами. Читать статью >>
Источники: http://infectus.ru/sredstva-lecheniya/kalina-pri-prostude.html, http://www.o-krohe.ru/kashel/kalina/, http://lorhealth.ru/orz/prostuda/kalina.html
(Visited 50 times, 1 visits today)

Source: orvimed.ru

Читайте также
Рецепты с калиной от кашля у детей
Кашель присутствует почти при всех респираторных заболеваниях инфекционной или бактериальной этиологии. Ребенок при наличии этого симптома испытывает дискомфорт. Родители стараются помочь своему чаду аптечными препаратами и часто народными средствами.
Рецепты с калиной от кашля считаются довольно эффективными в лечении.
Полезные свойства калины
Калина всегда ценилась в народной медицине. Целебными эффектами обладают все части кустарника: кора, ягоды и их сок, листья и цветки. Способность растения оказывать терапевтическое действие обусловлена насыщенным химическим составом, в котором много витаминов, микроэлементов, ароматных масел и кислот органического происхождения.
Препараты на основе частей этого растения имеют следующие свойства:
Калина снимает воспаление
оказывает оздоравливающее действие на все системы организма;
снимает воспалительные процессы;
улучшает образование мочи и способствуют высвобождению желчи;
содержащиеся в ягодах вещества способствуют заживлению повреждений кожных покровов;
успокаивают нервную систему;
все средства домашнего приготовления на основе калины укрепляют иммунитет;
ягоды оказывает противоаллергическое действие, несмотря на свою яркую окраску;
растение помогает разжижать мокроту и способствует ее выведению из организма.
За счет этих эффектов растение делает целебными для лечения кашля различной этиологии все отвары и настойки на основе калины. Активные вещества нормализуют функцию дыхания, нейтрализуют спазм легких и расслабляет вегетативную иннервацию дыхательного аппарата.
С какого возраста можно есть
Первый прикорм ягодами можно начинать с грудного возраста, но лучше давать плоды по достижении года. Их добавляют в морсы или компоты вместе с другими ягодами и фруктами, которые не вызывают аллергии. Первое знакомство с этими напитками должно произойти не раньше шестимесячного возраста ребенка.
Рецепты для детей отличаются от взрослых, это необходимо учитывать. Нельзя давать детям настойки или сиропы на спиртовой основе.
Нельзя давать детям настойки на спиртовой основе
Популярные рецепты
Известно множество рецептов от кашля, в которые добавляются части кустарника. Для получения эффекта необходимо соблюдать рецептуру. Наиболее популярны следующие средства:
Из коры. Эта часть кустарника применяется для улучшения общего состояния при простуде, которая проявляется выраженной слабостью и охриплостью голоса. Чаи на основе коры калины готовят разными способами:
самый простой способ приготовления снадобья – измельчить сырье и прокипятить в воде около 10 минут. Сразу после этого принимать лекарство нельзя. Необходимо оставить жидкость настаиваться на 3-4 часа. Затем отвар процеживают. Пьют неограниченное количество раз перед приемом пищи;
2 ложки измельченной коры заливают кипятком и варят не более 10 минут. После чего в снадобье добавляют 10 капель масла плодов облепихи и небольшую ложку растопленного меда. Все ингредиенты тщательно перемешивают и принимают по полстакана перед едой.
Для этих рецептов можно использовать кору, собранную с молодых побегов. В старом сырье ниже концентрация полезных веществ.
Из цветков. Для нейтрализации сильного кашля используют домашние лекарственные средства на основе цветочных завязей калины. Эффективны такие средства и при мокром кашле. Известно несколько рецептов на основе этой части калины:
1 ложку сухих цветков заливают стаканом крутого кипятка, после чего оставляют в тепле для настаивания на час. Настой процеживают через марлю или ситечко. Пьют лекарственное средство собственного изготовления за 30 минут до приема пищи по несколько небольших глотков;
настой, приготовленный из смеси листьев и цветков помогает справиться с первыми проявлениями кашля. Примерно половину стакана сырья кипятят в 2-х литрах воды. Отвар пьют вместо чая.
Из ягод. Красные ягоды калины содержат наибольшее количество полезных компонентов. Поэтому для терапии используют средства собственного приготовления из этой части калины. Наиболее часто приготовляют следующие:
Ягоды измельчить и смешать с медом
берут стакан свежих ягод, высыпают в кастрюлю и заливают водой. Необходимо прокипятить около 10 минут. После этого отвар оставляют остывать. Жидкость процеживают и добавляют в нее жидкий мед. Принимают лекарство по 5 глотков 3 раза в день. Калина с медом от кашля достаточно эффективна. Также это средство помогает справиться с влажным отделяемым при простуде;
ягоды ошпаривают крутым кипятком, затем разминают их ложкой и пропускают через сито. Эту кашицу перемешивают с медом в равных пропорциях. Лекарство принимают по ложке натощак. Но для полной готовности его необходимо выдержать неделю в холодильнике;
ягоды измельчают и смешивают с медом. Этот продукт оставляют на ночь. За это время ингредиенты смешаются, что усилит лечебные свойства средства. Принимают средство по одной ложке трижды в сутки, запивая теплой жидкостью. Нельзя сразу добавлять в кипяток, это снизит эффективность препарата;
сырье растирают ложкой и заливают крутым кипятком в кастрюле. После чего нагревают на водяной бане. Длительность этой манипуляции 20 минут. Далее раствор оставляют остывать. Как смесь станет комнатной температуры, в нее можно будет добавить мед. Пьют такой сироп три раза в день по 2 ложки. Этот рецепт хорош тем, что в процессе готовки плоды не подвергаются сильной тепловой обработке. Это помогает сохранить все полезные компоненты в составе медового сиропа.
можно также приготовить чай на основе этой части растения. Плоды доводят до кипения в течение 5 минут. Затем настаивают раствор. Его принимают по 2 раза в день. Для улучшения вкусовых качеств можно смешать жидкость с обычной заваркой.
Варенье. В качестве профилактики простудных заболеваний можно использовать варенье из плодов калины. Для его приготовления подойдут только свежие красные ягоды. Их берут в желаемом количестве, очищают от примесей и промывают водой. Затем смешивают с сахаром, взятом в двукратном объеме по отношению к ягодам. Ягоды за засыпки сахаром можно измельчить. Полученную смесь ягод с сахаром кипятят 5 минут и разливают по банкам. Готовить это средство нужно заранее.
При нарушениях работы ЖКТ калина противопоказана
Такое лекарство можно давать детям. В отличие от других рецептов, здесь специфичный вкус калины не так ярко выражен. Этим средством можно заменить витамины.
Есть ли противопоказания
Хоть растительные препараты реже вызывают побочные действия, их в некоторых случаях использовать нельзя. Применение средств с добавлением калины противопоказано при следующих состояниях:
склонности к образованию тромбов;
повышенной чувствительности к активным компонентам калины;
гипотонии;
нарушениях работы желудочного тракта, которые связаны с низкой продукцией кислоты;
повышенной свертываемости крови;
песке и камнях в мочевом пузыре;
артрите.
Жидкости на основе ягод калины можно давать и совсем маленьким детям. Это растение не вызывает аллергической реакции, поэтому его можно давать и малышам.
При изготовлении медикаментов необходимо соблюдать рецептуру, чтобы лечение было эффективным. Режим дозирования также имеет значение, не стоит в погоне за быстрым результатом увеличивать количество принимаемого препарата. Если же симптом долго не проходит или возникли осложнения, то необходимо обратиться к врачу за консультацией.
Польза калины для детей и взрослых
Осенью, в сезон простуд, родители всерьез озабочены поиском методов укрепления иммунитета своего ребенка. И очень желательно найти универсальное средство, которое бы положительно влияло на здоровье всех членов семьи, от мала до велика. Таким средством станет калина. Яркие красные ягоды — один из символов Украины. Они прекрасно переносят заморозку и вполне могут стать твоей витаминной поддержкой на протяжении всей зимы. В чем же заключается польза калины и когда ее можно ввести в рацион ребенка.
Чем полезна калина детям
Калина богата витамином С и Е, в ней есть каротин и пектин, йод, медь, магний, калий и железо. Это источник ценной олеиновой кислоты. Не переживай, что свежая калина горчит. Это качество легко убрать обычной заморозкой или покупкой калины, которая перенесла первые заморозки на кусте.
Калина полезна при:
Диабете
Колитах и запорах
Вздутии живота
Гастрите с низкой кислотностью
Головной боли
Отеках и циститах
Пониженном аппетите
Очень важно, что калина практически гипоаллергенна. Да-да, пусть тебя не пугает ее насыщенный алый цвет. Мало того, она обладает природными антигистаминными качествами. Ее можно начинать давать малышам с первым прикормом в возрасте от 6 месяцев. Первый раз сделай компотик или морс, они должны быть бледно-розовыми. А после года можно предложить калиновый мусс на десерт или даже сок, разведенный пополам с водой.
Читай также: Лечение и профилактика гриппа у малыша
Каждый день ты можешь добавлять себе и ребенку сироп калины в чай, творожок или кашу. Чтобы приготовить его, возьми 1 литр калинового сока и 2 килограмма сахара, смешай и нагревай, пока сахар полностью не растворится. После чего сними пену и прокипяти сироп 5-7 минут. Подготовь стерилизованные бутылки и разлей сироп. Он отлично хранится в холодильнике.
Если ты или твой малыш заболели, то приготовь чай с калиной, который является отличным потогонным средством и поможет снизить температуру при простуде и гриппе.
Фото: depositphotos
Калина от простуды, кашля, калина для детей
Привет!
Сегодня хочу поговорить с вами о калине. Еще с детства помню, как мама после первых заморозков срезала веточки этих горьковато-сладких ягод и готовила из них средства от простуды, кашля, температуры.
А вы используете калину для лечения этих недугов? Напишите в комментариях.
Как заготовить калину на зиму?
Сорванные веточки нужно срезать, перебрать и помыть. Просушить на полотенце.
Моя мама ягоды всегда перетирает с сахаром в пропорции 1:1 и раскладывает в стерильные баночки. Хранит в холодильнике. Также можно ягоды заморозить, либо хранить свежими веточками в холодильнике.
Как приготовить чай с калиной при простуде и температуре?
Чай из калины помогает справиться с первыми признаками простуды и снизить температуру.
Для приготовления этого целебного напитка можно использовать свежие ягодки, замороженные, либо перетертые с сахаром. Есть несколько вариантов, которые позволяют приготовить чай из калины:
1. Достаточно калину, перетертую с сахаром, залить кипятком. Пропорция может быть следующая: на 200 г кипятка столовая ложка калины. Пить нужно в теплом виде.
2. Заварите стакан зеленого чая и добавьте в него столовую ложку перетертых ягод калины. Оставьте настаиваться на 10 мин. Добавьте чайную ложку меда. Такой полезный напиток можно пить 3-4 раза в день.
Калина и мед при кашле, бронхите, простуде
Калину с медом рекомендуется употреблять при кашле, ОРЗ, температуре, головных болях, для укрепления иммунитета.
Как приготовить калину с медом?
Есть несколько вариантов:
1. Ягоды калины нужно измельчить и перетереть через сито. Смешать полученную кашицу с медом в равных пропорциях. Разложить в стерильные баночки, накрыть крышкой и хранить в холодильнике. Употреблять несколько раз в день по столовой ложке.
2. Размять ягоды и залить кипятком. Настоять 15 минут. Пить в теплом виде вприкуску с медом. На стакан кипятка нужно взять столовую ложку ягод калины.
3. При охриплости голоса, бронхите, кашле нужно готовить такой настой калины: на литр кипятка добавить 4 столовые ложки измельченных ягод. Накрыть и дать настояться 15 минут. Процедить, пить в теплом виде вприкуску с медом.
4. Медовая настойка калины при простуде. Ягоды калины нужно залить жидким медом. Его можно растопить с помощью водяной бани либо в микроволновке. Оставьте на 7 часов, перемешайте и принимайте по столовой ложке 4 раза в день.
5. Отвар калины на меду. 100 г калины в эмалированной посуде смешайте с 200 г натурального меда. Поставьте на небольшой огонь и подогрейте. Нельзя доводить до кипения! Принимайте при простуде 4-5 раз в день после еды по 1 столовой ложке.
Калина с медом — противопоказания
* Нельзя злоупотреблять калиной с медом людям с повышенной кислотностью, хроническим гастритом.
* Нельзя употреблять калину с медом при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
* При индивидуальной непереносимости меда или калины, аллергии, эти средства противопоказаны.
Противопоказания при лечении калиной:
• Как уже говорилось выше, калина противопоказана при повышенной кислотности.
• Не рекомендуется лечиться калиной при пониженном давлении.
• Тромбоз.
• Индивидуальная непереносимость.
• Беременность.
• Мочекаменная болезнь.
Калина в детском рационе
Взрослые часто употребляют калину при различных заболеваниях. Но, можно ли давать калину детям? Ответ один: «Не только можно, даже нужно!».
В каком возрасте можно давать калину?
Если нет противопоказаний, калину можно давать с первого года жизни. Но, вводить в рацион ее нужно постепенно. Начинать рекомендуется с чайной ложки сока в день.
Чем полезна калина для детей?
Эта ягода богата на витамин С и каротин. В ней содержатся пектин, олеиновая, уксусная и валериановая кислоты, много необходимых для развития и нормального роста веществ, минералов — йод, железо, марганец, медь, калий, фосфор, магний.
Калина зарекомендовала себя, как отличное противопростудное и противовирусное средство. Она полезна для профилактики и повышения иммунитета. Кроме простуды, она помогает улучшить состояние при других болезнях: диабете; колите, запорах, вздутиях живота, головной боли, гастрите с пониженной кислотностью.
В каком виде можно давать калину ребенку?
Давать калину крохе можно в виде морса, сока, сиропа, посыпать ягоды сахаром или полить медом. Также ягоды можно добавлять в чай, готовить из них кисель.
О полезных свойствах калины смотрите на видео:
Бабушкин рецепт приготовления калины с медом на этом видео:
Не пропустите интересные статьи: