Отвращение к мясу симптом какого заболевания: причины, симптомы, чем опасно, возможные проблемы со здоровьем, советы и рекомендации врачей

Содержание

Отвращение к мясу симптом какого заболевания

Появилось отвращение к мясу

Если у человека появилось отвращение к мясу, не стоит сразу паниковать и бежать к врачу. Такое состояние может быть связано с ухудшением здоровья, недавно перенесенным тяжелым заболеванием, длительной депрессией, стрессовой ситуацией и прочим.

У людей с тонкой душевной организацией отвращение к мясу может появиться после просмотра фильмов об убийстве животных, прочтения литературы на эту тему и других сходных ситуациях.

Отвращение именно к мясу объясняется несколькими причинами. При стрессовых ситуациях, после болезней, при депрессиях организм человека становится слабее, ему требуется больше энергии.

А на переваривание, расщепление и усваивание мяса тратиться очень много сил. Поэтому возникает временное отвращение к мясу, которое при восстановлении организма, обычно проходит.

Кроме того, отвращение к мясу, как к животному продукту, может быть вызвано эмоциональными причинами и связано с неприятием поедания животных. В таких случаях отвращение может сохраняться длительное время и даже всю жизнь. Человек становится вегетарианцем.

Почему возникло отвращение к мясу?

Однажды человек замечает, что у него внезапно появилось отвращение к мясу. Что это значит? Чаще всего это указывает на то, что организм сильно ослаблен.

Мясная пища относится к довольно тяжелым видам еды, животный белок трудно переваривается. На усвоение и переработку мяса организм тратит очень много энергии и сил.

Последнее время у меня возникает отвращение к мясу, особенно к говядине. Причем тошнит от запаха готовящейся говядины. Без проблем могу есть только курицу, иногда свинину и баранину.

Недавно была в гостях, хозяева угостили бараниной, хвастались какую замечательную баранину купили на рынке. Я взяла в рот кусок мяса и с трудом сдержала рвотные позывы.

Это мясо я не могу назвать бараниной, это какое-то непонятное мясо!

Не думаю, что у меня какие-то проблемы, мне кажется, это проблемы с мясом!

Если б у меня не усваивался белок, я бы не ела молочные продукты, но я люблю и ем молочные продукты, сыры.

У меня тоже вот отвращение к нему, но оно не одномоментно настало.

Просто я какое-то время его не ела (то готовить лень, то самого мяса нет, то еще что-то) и скорее всего организм отвык от него. Я больше вообще его не ем и не хочу.

Не хочется Вас пугать, но иногда отвращение к мясу может быть симптомом рака желудка. Сходите на ЭФГДС и убедитесь, что все в порядке.

Либо это более радостная причина — беременность. Иногда при беременности могут быть менструации, поэтому возможно Вы ее пропустили.

Если раньше ни какого отвращения к мясу не было и вдруг появилось подумайте не беременны ли вы? Может еще к чему-то неприязнь появилась? Если беременность исключена, то тогда вы наверное переходите в группу вегетарианцев.

Ну барашек — на любителя. Некоторые даже говорят, что оно воняет. А с говядиной не понятно, может переели? Или Бэбик скоро появится? ))

А тест на беременность пробовали делать? Лично у меня отвращение к запаху мяса, хоть сырого, хоть готового возникло именно на ранних сроках беременности, и не прекращалось до самого момента родов.

Отвращение к мясу: основные причины и способы преодоления

Причин появления отвращения к мясу может быть несколько, многие из них связаны с какими-либо неполадками в организме и сопровождаются другими симптомами:

  1. Проблемы с органами пищеварения. Проявляются они обычно отсутствием аппетита даже к излюбленным блюдам, тяжестью и болью в области живота, отрыжкой, изжогой, тошнотой, рвотой, нарушением стула и т.д. При многих заболеваниях прием пищи становится причиной неприятных ощущений и боли, поэтому люди стараются избегать еды, особенно тяжелой, такой как мясо.
  2. Инфекционные заболевания. Их первыми симптомами становятся: слабость, недомогание, потеря аппетита, тошнота, головная боль. Все это признаки интоксикации. Острые инфекционные болезни вызывают сильный упадок сил, нередко сопровождаются поносом, тошнотой и рвотой, что приводит к ухудшению и полному исчезновению аппетита.
  3. Онкологические заболевания. Рак становится причиной многих глобальных изменений в организме, при этом установить первые симптомы его появления довольно сложно. Как правило, к ним относятся усиленная потливость особенно в ночные часы, недомогание, апатия, резкая потеря веса, ухудшение аппетита и отвращение к мясу.
  4. Нервные патологии. Одной из них, становящейся причиной отвращения к мясу и многим другим продуктам, считается анорексия. Это заболевание характеризуется как добровольный отказ от пищи для избавления от лишних килограммов.
  5. Беременность. В период беременности, особенно в первые ее недели, отсутствие аппетита и отвращение к мясу считаются вариантом нормы. При этом потеря аппетита может чередоваться с повышенным аппетитом. Нередко беременность сопровождается токсикозом, который проявляется тошнотой при одном упоминании некоторых продуктов или их запахе.

Достаточно редкое, но такое возможное явление, как отвращение к мясу, становится препятствием для людей, которые стремятся похудеть с помощью диеты Дюкана.

Причины появления подобных ощущений могут быть очень разнообразными: от последствий элементарного отравления до онкозаболеваний. Поэтому разбираться в таком отношении к мясным продуктам как можно быстрее, чтобы исключить серьезные болезни.

недавно перенесенные отравления;

  • перенесенные другие заболевания;
  • стрессовое и депрессивное состояние;
  • беременность;
  • рак желудка или ЖКТ;
  • отсутствие аппетита в связи с одной из вышеперечисленных причин.

Наиболее распространенной причиной отвращения к мясу является беременность. Если она подтверждена, то беспокоиться не о чем, следует перестать волноваться и употреблять те продукты, которые требует организм.

Все врачи едины во мнении, что беременным нельзя себе отказывать, но нужно стараться ограничить лишь количество сладких и мучных блюд, стремясь максимально разнообразить рацион.

Мясоеды злоупотребляют этим продуктом, поглощая его в неконтролируемых количествах. Диетологи предупреждают о вреде избыточного количества мяса в рационе. Случай неумеренного потребления влечёт за собой:

  • Сердечно-сосудистые болезни.
  • Патологии печени и почек.
  • Раковые процессы желудочно-кишечного тракта.
  • Атеросклероз и другие.

После мяса, обработанного современными технологиями, тошнота появляется по таким причинам:

  • Производители откармливают животных нехарактерным для вида питанием.
  • В мышечных волокнах накапливаются антибиотики, пестициды, гормоны, стероиды.
  • Сильно превышена доза химикатов при обработке туш.
  • Нарушение технологии хранения, продление срока годности полуфабрикатов с помощью нитратов и нитритов.

Можно выделить следующие причины отвращения к мясу:

  • депрессию;
  • стресс;
  • инфекционные болезни;
  • желудочно-кишечные и печеночные патологии;
  • беременность;
  • раковые опухоли;
  • аллергию на животный белок.

При этих заболеваниях и состояниях организм существенно ослаблен. Ему становится трудно переваривать и усваивать тяжелые протеины. В результате у человека возникает отвращение к мясу, вплоть до тошноты от одного вида животной пищи.

Далее мы рассмотрим более подробно возможные заболевания и состояния, сопровождающиеся подобным изменением вкусовых предпочтений.

Отвращение к мясу как симптом

По мнению многих специалистов, отвращение к мясу при беременности объясняется тем, что в этот период организм женщины старается подсказать ей, какие продукты наиболее необходимы будущей матери и ее малышу.

Именно по этому может возникать тошнота при одном запахе некоторых продуктов. Обычно при беременности возникает неприятие запаха кофе, жареных блюд, табака, некоторых специй, духов, рыбы, лука, чеснока и прочего.

При появлении такого симптома, как отвращение к мясу или другим продуктам, стоит посетить врача, так как это может быть вызвано не только беременностью, но и некоторыми заболеваниями.

К таким заболеваниям относятся: патологии желчного пузыря, болезни желудка, подагра, смещение позвонков, повышенная кислотность и прочее. Если отвращение к мясу и другим продуктам вызвано именно беременностью, то остается только ждать окончания первого триместра, в более редких случаях – появления на свет малыша.

Врачи не выделяют какие-либо специфические симптомы первой стадии онкологических заболеваний. В большинстве случае определить наличие онкологии можно только при прохождении обследования.

Чаще всего на начальной стадии онкологии больного ничего не беспокоит. Симптомы появляются и развиваются медленно, постепенно. Наиболее часто больные говорят о появлении отвращения к мясу при раке, а также жалуются на постоянное недомогание, снижение работоспособности, головные боли, слабость, немного повышенную температуру тела.

Онкология органов пищеварительной системы обычно сопровождается потерей аппетита и быстрым сбрасыванием веса. Все эти симптомы должны насторожить больного и врача и стать поводом для прохождения полного обследования.

Депрессивные и стрессовые состояния

Причиной отвращения к мясу может стать депрессия и стресс. Во время психоэмоционального перенапряжения человек теряет много сил. В результате у организма просто не остается энергии на переработку животного белка.

Очень часто человек во время нервного напряжения не может есть мясо, но при этом налегает на сладости и мучное. В этом случае говорят, что пациент «заедает стресс».

Однако во время стресса не рекомендуется употреблять большое количество простых углеводов, которые содержатся в сладостях и выпечке. Это приведет только к набору лишнего веса.

При стрессе полезно есть пищу, богатую сложными углеводами: овощи, фрукты, каши из круп, блюда из бобовых культур, орехи. Это поможет восстановить силы организма, и со временем отвращение к мясной еде исчезнет.

Инфекционные болезни

Нередко человек не может есть животную пищу при инфекционных заболеваниях. Причиной отвращения к мясу становится интоксикация организма продуктами жизнедеятельности микроорганизмов.

При этом самочувствие больного сильно ухудшается. Инфекции часто сопровождаются высокой температурой, тошнотой, рвотой. В результате человек теряет аппетит и чувствует отвращение к тяжелой мясной пище.

В таких случаях не следует заставлять больного съесть кусочек мяса. При высокой температуре и плохом самочувствии пациента можно кормить только легкой едой.

Полезно употреблять некрепкие бульоны, овощные и фруктовые пюре, жидкие молочные продукты. Такая пища компенсирует дефицит белка в организме и укрепит иммунитет.

Почему перенесенные депрессии и заболевания могут вызвать отвращение к мясу

мясо переваривается гораздо сложнее, чем многие углеводы, а потому еще больше расходует и без того дефицитные жизненные силы. Поэтому чаще всего отказ от мяса происходит на подсознательном уровне, когда человек просто не способен преодолеть слабость и стремится пополнить свои запасы энергии углеводами.

Истощение пройдет со временем, только важно на данном этапе не злоупотребить углеводной пищей. Не следует бросаться в крайности и поглощать сладкие десерты.

Нередко у больных возникает отвращение к мясу при раке. Почему это происходит? Онкологические заболевания резко ослабляют организм, и системе пищеварения становится трудно перерабатывать тяжелую мясную пищу.

Отвращение к мясу при раке является одним из ранних признаков патологии. При этом наблюдаются и другие симптомы начальной стадии болезни:

  • резкое снижение веса;
  • слабость и высокая утомляемость;
  • потливость;
  • частые недомогания.

Если отвращение к мясной пище сопровождается резким и беспричинным похудением, то необходимо немедленно обратиться к врачу-онкологу и пройти диагностику.

Патологии ЖКТ и печени

Причиной отвращения к мясу очень часто являются заболевания органов пищеварения. Эти патологии всегда отрицательно сказываются на аппетите человека. Неприятие мясной пищи сопровождается следующими симптомами:

  • тошнотой;
  • рвотой;
  • ощущением тяжести и болями в области живота;
  • изжогой.

Проявления патологий ЖКТ обычно усиливаются после употребления тяжелой еды, в том числе и мяса. Воспаленные органы пищеварения не могут переработать такую еду. В результате появляются боли в животе и тошнота.

Причиной отвращения к мясу могут стать следующие заболевания:

  • гастрит;
  • язвенные поражения органов ЖКТ;
  • холецистит;
  • панкреатит;
  • желчекаменная болезнь.

Из-за болевого синдрома и других неприятных ощущений человек начинает избегать приема мясной пищи. Однако вегетарианская диета не приводит к излечению основного заболевания.

При патологиях ЖКТ и печени необходимо пройти диагностику и курс терапии. После улучшения состояния пациент может есть диетические сорта мяса: курятину, индюшатину, крольчатину.

Советы врачей

Как питаться при отвращении к мясу? Ведь полный отказ от этого продукта может привести к дефициту протеинов в организме.

Если неприятие мясной еды связано с заболеванием, то необходимо вылечить основную патологию. При злокачественных опухолях и воспалениях в органах ЖКТ врачи назначают специальные диеты с ограничением тяжелой пищи.

Мясо является не единственным источником белка. Это продукт можно заменить следующими видами пищи:

  • бобовыми культурами;
  • куриными или перепелиными яйцами;
  • блюдами из риса и гречневой крупы;
  • грибами;
  • орехами;
  • семенами кунжута.

Эти продукты содержат растительные протеины, которые не менее полезны, чем животный белок. Такая пища легче переваривается и усваивается организмом, чем мясо.

В молочных продуктах тоже содержится белок — казеин. При отвращении к мясу рекомендуется употреблять нежирный творог, йогурт, сыры, ряженку, кефир. Полезно также включать в рацион рыбу и яйца. Это поможет обогатить организм протеинами.

Отвращение к мясу нередко сопровождается полной потерей аппетита. Это наблюдается у беременных при токсикозе, а также у больных с инфекционными и желудочными заболеваниями.

Однако голодание категорически противопоказано. Отказ от еды приведет только к еще большему ослаблению организма. П

вот на что указывает нелюбовь к животной пище

Не все люди обожают мясо, это правда. Многие в силу личных причин предпочитают получать белок из других источников. Но бывает и так, что человек, будучи самым обычным мясоедом, внезапно превращается в заядлого вегетарианца. И это происходит не из-за моральных убеждений, а по зову собственного организма.

И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, почему может возникнуть отвращение к мясу и о каких проблемах со здоровьем это может свидетельствовать. Поэтому будь внимателен, если кто-то из твоих близких внезапно изменил пищевые привычки и стал питаться исключительно растительной пищей.

© DepositPhotos

Отказ от мяса

Человек употребляет мясо уже не одну тысячу лет, но споры о пользе или вреде этого продукта никак не прекращаются. Одни заявляют, что с мясом мы получаем необходимые белки и аминокислоты, которые невозможно извлечь из растительной пищи. Другие утверждают, что мясо — источник возбудителей разнообразных болезней.

© DepositPhotos

Всё же истинных вегетарианцев не столь много. В развитых странах полностью отказаться от мяса решается не более 10 % населения, хотя из года в год число вегетарианцев растет. Но о каких же проблемах со здоровьем может свидетельствовать внезапная неприязнь к мясу, не обусловленная добровольным выбором человека?

Почему отказываются от мяса

  • Депрессия
    Мясо — тяжелая пища, для усвоения которой от организма требуется много сил. Но если от депрессии или частого психического перенапряжения организм слишком истощился, то на переваривание мяса уже нет сил.

    Зато сладкое в таком состоянии организм готов поглощать невиданными ранее порциями. Мы же рекомендуем заменить сладости на более полезные овощи, фрукты или орешки, которые также богаты углеводами.

    © DepositPhotos

  • Инфекции
    Тяжелые инфекционные болезни нередко сопровождаются повышением температуры, тошнотой, рвотой. В таком состоянии человек не то что от мяса, от любой пищи отказывается. Ведь, сражаясь с болезнью, организм тратит все силы, и на переваривание тяжелой пищи энергии не остается. Поэтому при заболеваниях даже врачи рекомендуют есть то, что хочется. А хочется в таких случаях чего-то легкого и питательного.
  • Беременность
    Во время беременности вкусовые предпочтения женщины могут сильно меняться. Неудивительно, что в это время врачи рекомендуют больше прислушиваться к организму. Поэтому, если возникло отвращение к мясу, решительно отказывайся от такой еды. Но не забывай, что запасы белка нужно пополнять, а потому включай в рацион яйца, рыбу, молочные и кисломолочные продукты.

    © DepositPhotos

  • Аллергия
    У детей аллергия на мясо — явление нередкое. Она проявляется в изжоге, метеоризме, тошноте, кожной сыпи. Однако у взрослого, который ранее без проблем поедал мясо, появление такой аллергии маловероятно. Но, если подозреваешь, что отказ от мяса вызван непереносимостью животного белка, лучше не медли и обратись к специалистам.
  • Болезни ЖКТ
    Мы уже говорили, что мясо — тяжелая еда. И если какой-то отдел желудочно-кишечного тракта не функционирует нормально, справляться с такой едой становится сложнее. Поэтому возникают колики, тяжесть, изжога, рвота. После таких неприятностей человек на подсознательном уровне будет избегать мяса.

    © DepositPhotos

  • Онкологические болезни
    Неприятие мяса вместе с резкой утомляемостью и потерей веса могут быть сигналами развития раковых заболеваний. Поэтому, обнаружив у себя данные симптомы, незамедлительно пройди обследование у специалиста.
  • Конечно, аллергия на мясо или равнодушное отношение к данному продукту не обязательно свидетельствуют о серьезных проблемах со здоровьем. Отвращение к мясу может пройти также быстро, как и появилось, однако всегда лучше перестраховаться, чтобы избежать серьезных проблем.

    © DepositPhotos

    Ранее мы уже рассказывали, какие проблемы кожи выдают дефицит разных витаминов. Об этом стоит знать, чтобы уберечься от авитаминоза в холодную пору. А также ознакомься с этими 12 сигналами, которые выдают заболевания печени на раннем этапе. Этот орган недаром называют самым молчаливым, ведь он не говорит о проблеме, даже когда дела совсем плохи.

    Делись этой статьей с друзьями, особенно теми, кто внезапно решил вычеркнуть мясо из повседневного рациона.

    • Поделиться на Facebook

    published on caprizulka.ru according to the materials takprosto.cc

    Мой мир

    Facebook

    Вконтакте

    Twitter

    Одноклассники

    Отвращение к мясу симптом какого заболевания

    Отвращение к мясу: причины, симптомы, возможные заболевания, консультации и рекомендации врачей

    Нередко у человека внезапно возникает отвращение к мясу. Причины этого состояния могут быть разными. В данном случае речь не идет о людях, сознательно выбравших вегетарианский тип питания. Мы рассмотрим лишь те ситуации, когда отказ от мясной пищи не является добровольным. Если организм человека не принимает такую еду, то это может указывать на различные заболевания, которые требуют немедленного лечения.

    Почему возникает отвращение

    Однажды человек замечает, что у него внезапно появилось отвращение к мясу. Что это значит? Чаще всего это указывает на то, что организм сильно ослаблен. Мясная пища относится к довольно тяжелым видам еды, животный белок трудно переваривается. На усвоение и переработку мяса организм тратит очень много энергии и сил. Поэтому когда человек болен или ослаблен, у него возникает физиологическое неприятие животного белка.

    Причины

    Можно выделить следующие причины отвращения к мясу:

    • депрессию;
    • стресс;
    • инфекционные болезни;
    • желудочно-кишечные и печеночные патологии;
    • беременность;
    • раковые опухоли;
    • аллергию на животный белок.

    При этих заболеваниях и состояниях организм существенно ослаблен. Ему становится трудно переваривать и усваивать тяжелые протеины. В результате у человека возникает отвращение к мясу, вплоть до тошноты от одного вида животной пищи.

    Далее мы рассмотрим более подробно возможные заболевания и состояния, сопровождающиеся подобным изменением вкусовых предпочтений.

    Депрессивные и стрессовые состояния

    Причиной отвращения к мясу может стать депрессия и стресс. Во время психоэмоционального перенапряжения человек теряет много сил. В результате у организма просто не остается энергии на переработку животного белка.

    Очень часто человек во время нервного напряжения не может есть мясо, но при этом налегает на сладости и мучное. В этом случае говорят, что пациент “заедает стресс”. На подсознательном уровне человек испытывает повышенную потребность в углеводной еде. Таким образом, организм пытается компенсировать дефицит белка.

    Однако во время стресса не рекомендуется употреблять большое количество простых углеводов, которые содержатся в сладостях и выпечке. Это приведет только к набору лишнего веса. При стрессе полезно есть пищу, богатую сложными углеводами: овощи, фрукты, каши из круп, блюда из бобовых культур, орехи. Это поможет восстановить силы организма, и со временем отвращение к мясной еде исчезнет.

    Инфекционные болезни

    Нередко человек не может есть животную пищу при инфекционных заболеваниях. Причиной отвращения к мясу становится интоксикация организма продуктами жизнедеятельности микроорганизмов. При этом самочувствие больного сильно ухудшается. Инфекции часто сопровождаются высокой температурой, тошнотой, рвотой. В результате человек теряет аппетит и чувствует отвращение к тяжелой мясной пище.

    В таких случаях не следует заставлять больного съесть кусочек мяса. При высокой температуре и плохом самочувствии пациента можно кормить только легкой едой. Полезно употреблять некрепкие бульоны, овощные и фруктовые пюре, жидкие молочные продукты. Такая пища компенсирует дефицит белка в организме и укрепит иммунитет. Неприятие мясной пищи проходит после улучшения общего состояния или полного выздоровления.

    Патологии ЖКТ и печени

    Причиной отвращения к мясу очень часто являются заболевания органов пищеварения. Эти патологии всегда отрицательно сказываются на аппетите человека. Неприятие мясной пищи сопровождается следующими симптомами:

    • тошнотой;
    • рвотой;
    • ощущением тяжести и болями в области живота;
    • изжогой.

    Проявления патологий ЖКТ обычно усиливаются после употребления тяжелой еды, в том числе и мяса. Воспаленные органы пищеварения не могут переработать такую еду. В результате появляются боли в животе и тошнота.

    Причиной отвращения к мясу могут стать следующие заболевания:

    • гастрит;
    • язвенные поражения органов ЖКТ;
    • холецистит;
    • панкреатит;
    • желчекаменная болезнь.

    Из-за болевого синдрома и других неприятных ощущений человек начинает избегать приема мясной пищи. Однако вегетарианская диета не приводит к излечению основного заболевания. При патологиях ЖКТ и печени необходимо пройти диагностику и курс терапии. После улучшения состояния пациент может есть диетические сорта мяса: курятину, индюшатину, крольчатину. От употребления жирной говядины и свинины необходимо полностью отказаться.

    Беременность

    Существует множество народных примет, связанных с отвращением к мясу при беременности. “Кто родится -мальчик или девочка?” – такой вопрос часто задают будущие мамы, испытывающие тошноту от мясной пищи. Однако неприятие животного белка никак не указывает на пол будущего ребенка. Это всего лишь суеверие.

    Отвращение от мяса во время беременности обычно отмечается в первом триместре. В этот период у женщины сильно меняются вкусовые предпочтения. Пациентка может испытывать большое желание употреблять определенные виды продуктов (например, соления или сладости), и ощущать физическую неприязнь к мясу. Врачи считают это вариантом нормы.

    Таким образом, организм подсказывает женщине – какие виды пищи ей необходимы. Специалисты советуют пациенткам во время беременности следовать своим вкусовым предпочтениям.

    Бывают случаи, когда будущую маму тошнит даже от одного запаха мясного блюда. Не нужно заставлять себя есть пищу, вызывающую неприятие. Однако важно помнить, что мясо является источником протеина, который необходим для развития плода. Нельзя полностью лишать свой организм этого полезного вещества. При отказе от мяса необходимо компенсировать дефицит белка употреблением рыбы, молочных продуктов, яиц или грибов. Такие виды пищи тоже содержат протеины.

    Онкологические заболевания

    Нередко у больных возникает отвращение к мясу при раке. Почему это происходит? Онкологические заболевания резко ослабляют организм, и системе пищеварения становится трудно перерабатывать тяжелую мясную пищу. Кроме этого, у пациента резко снижается аппетит. Такое состояние чаще всего отмечается при злокачественных опухолях в органах ЖКТ.

    Отвращение к мясу при раке является одним из ранних признаков патологии. При этом наблюдаются и другие симптомы начальной стадии болезни:

    • резкое снижение веса;
    • слабость и высокая утомляемость;
    • потливость;
    • частые недомогания.

    Если отвращение к мясной пище сопровождается резким и беспричинным похудением, то необходимо немедленно обратиться к врачу-онкологу и пройти диагностику. Это может быть ранним признаком рака. Важно помнить, что онкологические заболевания подлежат полному излечению только на начальных стадиях.

    Непереносимость животного белка

    При каком заболевании отвращение к мясу наблюдается с раннего детства? Такой симптом отмечается у людей с врожденной непереносимостью животного белка. Эта патология является одной из разновидностей пищевой аллергии.

    При аллергии на мясо организм человека отторгает белок альбумин, содержащийся в мышцах животных. Непереносимость мясной пищи обычно носит наследственный характер. Повышенная чувствительность к альбумину часто сочетается с аллергией на яичный белок и на шерсть животных.

    После употребления мясной пищи у человека с аллергией сначала возникают диспепсические явления: метеоризм, тошнота, изжога. Затем появляются красные пятна на коже и зуд. В тяжелых случаях наблюдается отек Квинке и анафилактический шок.

    Больные страдают от авитаминоза и недостатка белков в организме. У многих пациентов отмечается дефицит массы тела.

    При пищевой аллергии необходимо принимать антигистаминные лекарства. Врачи рекомендуют ограничить употребление продуктов с животным белком. Однако полностью отказываться от мяса не следует. Чтобы избежать аллергической реакции необходимо правильно готовить продукт. Мясо необходимо проваривать очень тщательно и долго, несколько раз сливая бульон. Это поможет удалить аллергены.

    Советы врачей

    Как питаться при отвращении к мясу? Ведь полный отказ от этого продукта может привести к дефициту протеинов в организме.

    Если неприятие мясной еды связано с заболеванием, то необходимо вылечить основную патологию. При злокачественных опухолях и воспалениях в органах ЖКТ врачи назначают специальные диеты с ограничением тяжелой пищи.

    Мясо является не единственным источником белка. Это продукт можно заменить следующими видами пищи:

    • бобовыми культурами;
    • куриными или перепелиными яйцами;
    • блюдами из риса и гречневой крупы;
    • грибами;
    • орехами;
    • семенами кунжута.

    Эти продукты содержат растительные протеины, которые не менее полезны, чем животный белок. Такая пища легче переваривается и усваивается организмом, чем мясо.

    В молочных продуктах тоже содержится белок – казеин. При отвращении к мясу рекомендуется употреблять нежирный творог, йогурт, сыры, ряженку, кефир. Полезно также включать в рацион рыбу и яйца. Это поможет обогатить организм протеинами.

    Отвращение к мясу нередко сопровождается полной потерей аппетита. Это наблюдается у беременных при токсикозе, а также у больных с инфекционными и желудочными заболеваниями. Однако голодание категорически противопоказано. Отказ от еды приведет только к еще большему ослаблению организма. При плохом аппетите и тошноте рекомендуется есть легкую пищу, а затем постепенно вводить в рацион диетические виды мяса в небольшом количестве.

    Отвращение к мясу: основные причины и способы преодоления

    Достаточно редкое, но такое возможное явление, как отвращение к мясу, становится препятствием для людей, которые стремятся похудеть с помощью диеты Дюкана. Причины появления подобных ощущений могут быть очень разнообразными: от последствий элементарного отравления до онкозаболеваний. Поэтому разбираться в таком отношении к мясным продуктам как можно быстрее, чтобы исключить серьезные болезни. При этом речь не идет о вегетарианцах, которые сознательно отказываются от животной пищи.

    Основными причинами неприятия белковой пищи можно назвать такие:
    недавно перенесенные отравления;

    • перенесенные другие заболевания;
    • стрессовое и депрессивное состояние;
    • беременность;
    • рак желудка или ЖКТ;
    • отсутствие аппетита в связи с одной из вышеперечисленных причин.

    Наиболее распространенной причиной отвращения к мясу является беременность. Если она подтверждена, то беспокоиться не о чем, следует перестать волноваться и употреблять те продукты, которые требует организм. Все врачи едины во мнении, что беременным нельзя себе отказывать, но нужно стараться ограничить лишь количество сладких и мучных блюд, стремясь максимально разнообразить рацион.

    Почему перенесенные депрессии и заболевания могут вызвать отвращение к мясу

    Организм человека от заболеваний и психологических проблем довольно серьезно истощается, ослабевает и требует восстановления энергии. Но белки не способны удовлетворить такую потребность, даже наоборот: мясо переваривается гораздо сложнее, чем многие углеводы, а потому еще больше расходует и без того дефицитные жизненные силы. Поэтому чаще всего отказ от мяса происходит на подсознательном уровне, когда человек просто не способен преодолеть слабость и стремится пополнить свои запасы энергии углеводами. Истощение пройдет со временем, только важно на данном этапе не злоупотребить углеводной пищей. Не следует бросаться в крайности и поглощать сладкие десерты. Оптимально восстанавливать энергетические запасы организма кашами, фруктами, зеленью.

    Когда стоит обратиться к врачу?

    Любые проблемы с желудочно-кишечным трактом всегда сказываются на аппетите. Явными симптомами заболеваний становятся боли, тошнота и рвота. Возможны проявления изжоги, тяжести в желудке. Как правило, возникают неприятные ощущения после употребления тяжелой еды, к которой относится и мясо. В результате человек отказывается от пищи, которая вызывает такие последствия. Но при таких симптомах необходимо срочно обратиться к доктору. Не стоит затягивать с визитом и потому, что отвращение к каким-либо продуктам и мясу в особенности может быть признаком рака желудка.

    Онкология вызывает многие нарушения в работе организма, поэтому нет ничего странного в том, что неприятие какого-либо продукта является симптомом рака. Другими тревожными «звоночками» должны стать и другие признаки:

    • апатия и снижение аппетита в целом;
    • повышенное потоотделение и слабость;
    • общее недомогание без возможности описать, что именно не так;
    • резкая потеря веса (этот симптом должен заставить вас как можно быстрее отправиться к врачу, так как беспричинное похудение ─ самый главный симптом онкологических заболеваний).

    Серьезным нарушением является и анорексия ─ крайняя степень похудения, при которой уже существует опасность для жизни. Большинство докторов уверены, что причиной такого состояния становится психическая патология, если исключены другие заболевания.

    Как бороться с отвращением к мясу

    Большинство людей, столкнувшихся с такой проблемой, обычно не видят необходимости бороться с подобными ощущениями. Чаще всего подсознательный отказ от ряда продуктов воспринимается как сигнал организма в избытке определенных веществ, употребление которых следует ограничить. При беременности, нервных истощениях, слабости после болезней это вполне объяснимо и оправдано, хотя рацион в любом случае должен быть полноценным. В этом случае бороться с отвращением можно по-своему: не кушать мясо и увеличить количество потребляемых растительных белков, ведь вариантов замены достаточно много.

    В первую очередь беременным следует задуматься, чем компенсировать нехватку белков в рационе. Мясо можно заменить бобовыми, горохом, гречкой, орехами, кунжутом, грибами и чечевицей. Эти продукты богаты растительным белком, их использование в блюдах и употребление в чистом виде существенно снижает опасность развития дефицита железа и других микроэлементов.

    Тем же, кто стремиться худеть по диете Дюкана, а значит, вынужден отказаться от углеводосодержащих и крахмалистых продуктов, можно найти другую замену мясу. К содержащим достаточное количество белков относятся такие продукты, как:

    Следует отметить, что чем меньшей жирностью обладают сыр и творог, тем более они пригодны для компенсации белкового дефицита в связи с отсутствием мяса в рационе. При большем показателе жирности кисломолочные продукты содержат гораздо меньше протеина, чем необходимо нашему организму. Конечно, это правдиво только тогда, когда мы говорим о качественных сырах.

    Со второй фазы диеты в меню можно включать грибы, а с третьего и такие продукты, как картофель, бобовые, чечевица. Возможно, со временем отвращение пройдет, если нет серьезных первопричин к его возникновению, а за это время вы сможете поддержать потребность организма в белках с помощью других продуктов. Если же нежелание употреблять мясо сохраняется длительное время, следует пересмотреть свое отношение к рациону в целом. Может быть, пришло время стать вегетарианцем. Но тогда не забывайте про количество растительных белков в вашем меню!

    Возможно, вас также заинтересуют:

    Смотреть далее.

    10 признаков того, что у вас ОНКОЛОГИЯ

    За годы нескончаемой и сложной борьбы с раковыми заболеваниями онкологи выявили 10 наиболее распространенных признаков этой беды. Давайте их рассмотрим.

    Первый и самый распространенный симптом, при котором онколог справедливо начинает бить в колокол, – это непрекращающееся похудание. Несмотря ни на что, человек худеет, превращаясь в итоге в то, что в народе называют «кожа да кости». Причем аппетит вполне может быть нормальным. Раковые больные могут потерять 40 кг буквально за 2-3 месяца. А причина в том, что под влиянием токсинов раковой клетки процесс синтеза белка в организме нарушается, происходит быстрый распад белков. В итоге жир не только не наращивается, но и тот, что накапливается, очень быстро начинает расходоваться.

    Второй признак – этовыраженная анемия. Нарушенный процесс катаболизма влияет и на все внутренние органы. В итоге костный мозг уже не может генерировать так много кровяных клеток эритроцитов, как нужно организму. Появляется малокровие – начинает падать уровень гемоглобина. Это проявляется в постоянной усталости, силы просто куда-то деваются из человека, у него такая сильная слабость, что кружится голова, и ему постоянно хочется отдохнуть, поспать. Даже маленькое расстояние, буквально до кухни, может вызвать одышку и выраженное сердцебиение. Кожа становится сначала бледной, а с дальнейшей прогрессией анемии – синюшной. Ногти слоятся и ломаются, волосы выпадывают, кожа сухая. Когда врач онколог видит такого пациента, то сразу понимает, что риск диагностики ракового заболевания очень велик.

    Третий симптом – это нарушение аппетита. Оно неизбежно возникает, но чаще всего не сразу. У человека вдруг ни с того ни с сего появляется стойкое отвращение к какому-нибудь продукту. Например, пациенты с раком желудка часто не переносят мясо, причем настолько сильно, что при виде мяса испытывают позывы к рвоте. Некоторые врачи игнорируют этот симптом, но хороший онколог обязательно обратит на него внимание. Это не область психологии, это очень известный и совершенно физиологический симптом.

    Четвертый симптом – длительный субфебрилитет. Это значит, что человек практически постоянно или постоянно живет с субфебрильной, то есть чуть-чуть повышенной температурой (обычно чуть выше 37). Такой симптом может сопутствовать не только онкологическим заболеваниям, но, как правило, он всегда связан с очень серьезными заболеваниями. К сожалению, до сих пор очень мало пациентов идут на прием онколога, заметив у себя повышенную температуру в течение долгого времени. Обычно этот нюанс люди просто игнорируют, увы.

    Пятый симптом – это лейкоцитоз, то есть повышение уровня лейкоцитов в крови. Такое бывает, когда в организме находится слишком много чужеродных тел или клеток, и организм борется, чтобы победить их. Лейкоциты – это защитные резервы нашего организма. Как только начинается атака извне, лейкоциты начинают вырабатываться в особенном большом числе, ведь организму нужно как можно больше этих «солдат». Но это можно заметить уже только на анализе крови, для самого пациента лейкоцитоз протекает незаметно. Впрочем, если есть лейкоцитоз, должны быть уже и иные симптомы – та же повышенная температура.

    Шестой симптом, тоже заметный в анализе крови, – это ускорение оседания эритроцитов (ОСЭ). Бывает, что его вместе с лейкоцитозом находят при регулярном анализе, сделанном по иному поводу. В таком случае пациенту следует немедленно записаться к врачу: здесь необходима консультация онколога! Вы же понимаете: то, что врач еще сможет сделать для вас на ранних стадиях рака, на поздних уже не сможет улучшить ваше состояние.

    Седьмой синдром, – это боль. Ее особенность в том, что против нее не помогают обезболивающие препараты, а со временем она становится только сильнее. Причем не всегда болит пораженный орган. Характер боли тоже может быть разным: может ныть, резать, жечь, боль может быть тупой, сверлящей, рвущей. В совокупности с остальными симптомами она почти всегда свидетельствует о раке.

    Восьмой симптом – это кровотечения, которые могут случаться из носа, ушей, других отверстий.

    Девятый симптом – диспептические расстройства, такие как тошнота и рвота, изжога, диарея или, наоборот, запор, отрыжка, метеоризм, вздутие живота. Еще очень часто нарушается функция глотания.

    Последний десятый симптом – это поражение кожи. При раке с кожей часто что-то происходит: высыпания, язвы, нарывы.

    Конечно, есть и специфические признаки, характер которых зависит от пораженного органа. При появлении хотя бы одного симптома – главное, не терять время. Оно в такой ситуации – самый ценный ресурс.

    Хотя ради справедливости стоит добавить, что когда уже такие признаки, в принципе поздно бить тревогу. Как правило, поезд уже ушел. Скорее совпадения РЯДА! а не одного этих признаков – это повод упорядочить имущественные и семейные дела.

    Почему появилось отвращение к мясу: вот на что указывает нелюбовь к животной пище

    Не все люди обожают мясо, это правда. Многие в силу личных причин предпочитают получать белок из других источников. Но бывает и так, что человек, будучи самым обычным мясоедом, внезапно превращается в заядлого вегетарианца. И это происходит не из-за моральных убеждений, а по зову собственного организма.

    И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, почему может возникнуть отвращение к мясу и о каких проблемах со здоровьем это может свидетельствовать. Поэтому будь внимателен, если кто-то из твоих близких внезапно изменил пищевые привычки и стал питаться исключительно растительной пищей.

    Отказ от мяса

    Человек употребляет мясо уже не одну тысячу лет, но споры о пользе или вреде этого продукта никак не прекращаются. Одни заявляют, что с мясом мы получаем необходимые белки и аминокислоты, которые невозможно извлечь из растительной пищи. Другие утверждают, что мясо — источник возбудителей разнообразных болезней.

    Всё же истинных вегетарианцев не столь много. В развитых странах полностью отказаться от мяса решается не более 10 % населения, хотя из года в год число вегетарианцев растет. Но о каких же проблемах со здоровьем может свидетельствовать внезапная неприязнь к мясу, не обусловленная добровольным выбором человека?

    Почему отказываются от мяса

    Зато сладкое в таком состоянии организм готов поглощать невиданными ранее порциями. Мы же рекомендуем заменить сладости на более полезные овощи, фрукты или орешки, которые также богаты углеводами.

  • Инфекции
    Тяжелые инфекционные болезни нередко сопровождаются повышением температуры, тошнотой, рвотой. В таком состоянии человек не то что от мяса, от любой пищи отказывается. Ведь, сражаясь с болезнью, организм тратит все силы, и на переваривание тяжелой пищи энергии не остается. Поэтому при заболеваниях даже врачи рекомендуют есть то, что хочется. А хочется в таких случаях чего-то легкого и питательного.
  • Беременность
    Во время беременности вкусовые предпочтения женщины могут сильно меняться. Неудивительно, что в это время врачи рекомендуют больше прислушиваться к организму. Поэтому, если возникло отвращение к мясу, решительно отказывайся от такой еды. Но не забывай, что запасы белка нужно пополнять, а потому включай в рацион яйца, рыбу, молочные и кисломолочные продукты.

  • Аллергия
    У детей аллергия на мясо — явление нередкое. Она проявляется в изжоге, метеоризме, тошноте, кожной сыпи. Однако у взрослого, который ранее без проблем поедал мясо, появление такой аллергии маловероятно. Но, если подозреваешь, что отказ от мяса вызван непереносимостью животного белка, лучше не медли и обратись к специалистам.
  • Болезни ЖКТ
    Мы уже говорили, что мясо — тяжелая еда. И если какой-то отдел желудочно-кишечного тракта не функционирует нормально, справляться с такой едой становится сложнее. Поэтому возникают колики, тяжесть, изжога, рвота. После таких неприятностей человек на подсознательном уровне будет избегать мяса.

    Онкологические болезни
    Неприятие мяса вместе с резкой утомляемостью и потерей веса могут быть сигналами развития раковых заболеваний. Поэтому, обнаружив у себя данные симптомы, незамедлительно пройди обследование у специалиста.

    Конечно, аллергия на мясо или равнодушное отношение к данному продукту не обязательно свидетельствуют о серьезных проблемах со здоровьем. Отвращение к мясу может пройти также быстро, как и появилось, однако всегда лучше перестраховаться, чтобы избежать серьезных проблем.

    Ранее мы уже рассказывали, какие проблемы кожи выдают дефицит разных витаминов. Об этом стоит знать, чтобы уберечься от авитаминоза в холодную пору. А также ознакомься с этими 12 сигналами, которые выдают заболевания печени на раннем этапе. Этот орган недаром называют самым молчаливым, ведь он не говорит о проблеме, даже когда дела совсем плохи.

    Делись этой статьей с друзьями, особенно теми, кто внезапно решил вычеркнуть мясо из повседневного рациона.

  • Отвращение к мясу причины

    Почему тошнит от мяса: причины и что делать

    Мясо – это преимущественно белковый продукт, содержащий незаменимые аминокислоты. Мышечные волокна включают в себя витамины, минералы, экстрактивные вещества. Последние усиливают выделение пищеварительных ферментов, возбуждают аппетит и совершенствуют запах и вкусовые показатели продукта.

    Особенности мяса

    Факторы, влияющие на вкус мясной продукции:

    • Вид убойного животного. Человек испытывает антипатию к тому или иному сорту мяса. Баранина, свинина, говядина располагают отличным друг от друга химическим составом. Свинина – сочная и жирная. Плоть мясных пород крупного рогатого скота имеет повышенное количество мышечной ткани. Говядина за счёт тугоплавкости жировой ткани обладает пониженным содержанием экстрактивных веществ.
    • Пол и возраст животного. Детский возраст несёт мало различий в мясе разнополых пород. С взрослением скотины отмечается увеличение влаги и снижение белка в мышцах самцов. Бычки наращивают соединительную ткань. Хряки отвращают специфическим запахом.
    • Корм. В зависимости от того, чем вскармливали мясную породу, будет появляться привкус, который у чувствительных людей провоцирует тошноту.

    Сырое мясо, особенно несвежее часто провоцирует тошноту своим видом и запахом крови. Когда белок крови сворачивается, возникает неприятный аромат. Закисание мяса происходит при недостаточном обескровливании туши убойного животного. Кислое зловоние уничтожается путём промывания куска проточной водой.

    Термообработка позволяет убрать вонь сырой мясной продукции. Жарение, запекание, варка мяса уничтожает вегетативные микроорганизмы, улучшают органолептику продукта. Человека может начинать тошнить от вида и вкуса термически обработанного мяса. Чтобы сгладить неприятное ощущение подкатывания комка, следует проветрить помещение или прогуляться. Помогает снять симптом тошноты глоток сока из винограда, граната.

    С отвратительным запахом крови справляются специи и приправы. Аромат чеснока, мускатного ореха, горчицы и перца скрывают тошнотворное амбре. Когда подташнивание сохраняется свыше двух часов, то причины плохого самочувствия кроются в патологии организма. Требуется срочная диагностика.

    Непереносимость мясного запаха раздражает и несколько осложняет жизнь. По возможности стоит отказаться от продукта, чтобы избегать приступов тошноты и рвоты. Устранить неприятные проявления от мяса можно, применив лекарственные средства: валидол, аэрон, анестезин.

    Народные рецепты рекомендуют ромашковый настой, отвар имбиря. Если причины тошноты временные (беременность, гормональный всплеск), человеку будет хотеться мясных деликатесов снова.

    Рекомендации

    Ситуации, когда человека тошнит и рвёт от конкретных запахов на протяжении какого-то времени, подлежат рассмотрению врачом. Лечение назначается после выявления тошнотворного фактора. Банальная непереносимость аромата еды – простой случай. Отравление, заболевания окажут больший вред здоровью. Патологии ЖКТ проявляются в других признаках: рвота, слабость, головная и желудочная боль, может тянуть или сосать под ложечкой.

    Тошнота, которая возникает в результате болезней трахеи, характеризуется першением в горле. Раздражать глотку способен акролеин – побочный продукт при жарке таких продуктов, как мясо, рыба, блины. Токсичный альдегид появляется при разложении растительного масла при высоких температурах. Важно проветрить кухню как можно скорее. Летучее вещество прямо влияет на образование канцерогенных элементов.

    Тошнотворное амбре от мяса перебивается солевым раствором. Кусок промывается в проточной воде, отмачивается, промывается вновь. Смотреть на продукт на предмет испорченности перед приготовлением блюда очень важно! Несвежесть провоцирует отвращение, и лучше избавиться от такого продукта.

    Что бы ни было причиной подташнивания, человеку рекомендуется пройти обследование организма. Диагностирует патологические процессы и назначит лечебные мероприятия доктор.

    • Почему перенесенные депрессии и заболевания могут вызвать отвращение к мясу
    • Когда стоит обратиться к врачу?
    • Как бороться с отвращением к мясу

    Достаточно редкое, но такое возможное явление, как отвращение к мясу, становится препятствием для людей, которые стремятся похудеть с помощью диеты Дюкана. Причины появления подобных ощущений могут быть очень разнообразными: от последствий элементарного отравления до онкозаболеваний. Поэтому разбираться в таком отношении к мясным продуктам как можно быстрее, чтобы исключить серьезные болезни. При этом речь не идет о вегетарианцах, которые сознательно отказываются от животной пищи.

    Основными причинами неприятия белковой пищи можно назвать такие:недавно перенесенные отравления;

    • перенесенные другие заболевания;
    • стрессовое и депрессивное состояние;
    • беременность;
    • рак желудка или ЖКТ;
    • отсутствие аппетита в связи с одной из вышеперечисленных причин.

    Наиболее распространенной причиной отвращения к мясу является беременность. Если она подтверждена, то беспокоиться не о чем, следует перестать волноваться и употреблять те продукты, которые требует организм. Все врачи едины во мнении, что беременным нельзя себе отказывать, но нужно стараться ограничить лишь количество сладких и мучных блюд, стремясь максимально разнообразить рацион.

    Организм человека от заболеваний и психологических проблем довольно серьезно истощается, ослабевает и требует восстановления энергии. Но белки не способны удовлетворить такую потребность, даже наоборот: мясо переваривается гораздо сложнее, чем многие углеводы, а потому еще больше расходует и без того дефицитные жизненные силы.

    Поэтому чаще всего отказ от мяса происходит на подсознательном уровне, когда человек просто не способен преодолеть слабость и стремится пополнить свои запасы энергии углеводами. Истощение пройдет со временем, только важно на данном этапе не злоупотребить углеводной пищей. Не следует бросаться в крайности и поглощать сладкие десерты.

    Оптимально восстанавливать энергетические запасы организма кашами, фруктами, зеленью.

    Как правило, возникают неприятные ощущения после употребления тяжелой еды, к которой относится и мясо. В результате человек отказывается от пищи, которая вызывает такие последствия. Но при таких симптомах необходимо срочно обратиться к доктору.

    Не стоит затягивать с визитом и потому, что отвращение к каким-либо продуктам и мясу в особенности может быть признаком рака желудка.

    Онкология вызывает многие нарушения в работе организма, поэтому нет ничего странного в том, что неприятие какого-либо продукта является симптомом рака. Другими тревожными «звоночками» должны стать и другие признаки:

    • апатия и снижение аппетита в целом;
    • повышенное потоотделение и слабость;
    • общее недомогание без возможности описать, что именно не так;
    • резкая потеря веса (этот симптом должен заставить вас как можно быстрее отправиться к врачу, так как беспричинное похудение ─ самый главный симптом онкологических заболеваний).

    Серьезным нарушением является и анорексия ─ крайняя степень похудения, при которой уже существует опасность для жизни. Большинство докторов уверены, что причиной такого состояния становится психическая патология, если исключены другие заболевания.

    Большинство людей, столкнувшихся с такой проблемой, обычно не видят необходимости бороться с подобными ощущениями. Чаще всего подсознательный отказ от ряда продуктов воспринимается как сигнал организма в избытке определенных веществ, употребление которых следует ограничить.

    При беременности, нервных истощениях, слабости после болезней это вполне объяснимо и оправдано, хотя рацион в любом случае должен быть полноценным.

    В этом случае бороться с отвращением можно по-своему: не кушать мясо и увеличить количество потребляемых растительных белков, ведь вариантов замены достаточно много.

    В первую очередь беременным следует задуматься, чем компенсировать нехватку белков в рационе. Мясо можно заменить бобовыми, горохом, гречкой, орехами, кунжутом, грибами и чечевицей. Эти продукты богаты растительным белком, их использование в блюдах и употребление в чистом виде существенно снижает опасность развития дефицита железа и других микроэлементов.

    Следует отметить, что чем меньшей жирностью обладают сыр и творог, тем более они пригодны для компенсации белкового дефицита в связи с отсутствием мяса в рационе. При большем показателе жирности кисломолочные продукты содержат гораздо меньше протеина, чем необходимо нашему организму. Конечно, это правдиво только тогда, когда мы говорим о качественных сырах.

    Возможно, со временем отвращение пройдет, если нет серьезных первопричин к его возникновению, а за это время вы сможете поддержать потребность организма в белках с помощью других продуктов.

    Если же нежелание употреблять мясо сохраняется длительное время, следует пересмотреть свое отношение к рациону в целом. Может быть, пришло время стать вегетарианцем. Но тогда не забывайте про количество растительных белков в вашем меню!

    На протяжении жизни организму человека, как и любого другого существам, необходимо получать витамины и полезные микроэлементы. Они помогают полноценно работать нашему телу, когда возникает нехватка какого-либо элемента, организм дает сбой и человек начинает болеть.

    Если случилось так, что возникло чувство тошноты от мяса, то можно считать это тревожным звоночком. Ведь именно оно является основным источником белка, который жизненно необходим организму. Рассмотрим, по каким причинам может возникать отвращение к мясу.

    Особенности мяса

    • Вид убойного животного. Человек испытывает антипатию к тому или иному сорту мяса. Баранина, свинина, говядина располагают отличным друг от друга химическим составом. Свинина — сочная и жирная. Плоть мясных пород крупного рогатого скота имеет повышенное количество мышечной ткани. Говядина за счёт тугоплавкости жировой ткани обладает пониженным содержанием экстрактивных веществ.
    • Пол и возраст животного. Детский возраст несёт мало различий в мясе разнополых пород. С взрослением скотины отмечается увеличение влаги и снижение белка в мышцах самцов. Бычки наращивают соединительную ткань. Хряки отвращают специфическим запахом.
    • Корм. В зависимости от того, чем вскармливали мясную породу, будет появляться привкус, который у чувствительных людей провоцирует тошноту.

    Проявление признаков

    Тахикардический приступ при вегето-сосудистой дистонии может проявляться:

    • головокружениями;
    • плохим самочувствием;
    • потерей сознания;
    • тревожными мыслями;
    • паникой;
    • психоэмоциональными расстройствами;
    • обильным потоотделением;
    • нарушениями сердечного ритма;
    • резким повышением или понижением температуры;
    • скачками показателей артериального давления;
    • расстройствами со стороны желудочно-кишечного тракта;
    • затрудненным дыханием.

    Все проявления, которые связаны с сердцем и сосудами, в основном, выступают в виде болевого синдрома в области грудной клетки. Также, изменяется частота сердечных сокращений.

    Мало кто испытывает проблемы с питанием: еда в мире доступна и разнообразна. Переедание, как и недостаток пищи, представляет собой отклонение от нормы. Насилие над организмом провоцирует внутренние органы и системы бурно реагировать на избыточное или недостаточное потребление продовольственных продуктов.

    Патология проявляется сбоем в эндокринной системе, нарушенном психологическом состоянии. Появление аллергической реакции на пищевой раздражитель стимулирует нервные окончания. Человека подташнивает, выделяется повышенное количество слюны, голова кружится и может вырвать.

    От чего тошнит

    При поглощении пищи случается дискомфорт в животе, который сопровождает тошнота с рвотой или без. Избыточное употребление еды, спиртосодержащих напитков, приверженность к вредным привычкам (курение) или нервное потрясение приводят к расстройству пищеварения, вызывая отвращение к определённым продуктам. Исчезновение аппетита с чувством неприятия пищи происходит в результате:

    • Гормональной перестройки организма. Период климакса, грудного вскармливания, беременность меняют привычную работу желез внутренней секреции.
    • Заселения глистами. Глистные инвазии сопровождаются стремительной потерей веса.
    • Образования злокачественной опухоли.
    • Нарушения пищеварительного процесса. Заболевание желудка, печени, другого органа желудочно-кишечного тракта ведёт к неверному функционированию.
    • Пищевой интоксикации. Тошнота, слабость, дискомфорт за диафрагмой вызывает отравление просроченной продукцией или алкоголем.
    • Приёма медицинских препаратов. Седативные, гистаминные, антимикробные лекарства дают побочные эффекты в виде подташнивания, головной боли и отсутствия аппетита.

    Тошнотворные запахи

    Тошнота от мяса, сырой рыбы, специй у девушки наталкивает окружающих на мысль о возможной беременности. Первый триместр загоняет организм женщины в положении в стрессовые условия. Представительницу женского пола мутит и может выворачивать от вида и запаха пищи. Даже любимые до периода вынашивания ребёнка блюда становятся источником неприятных воспоминаний и рвотного рефлекса. Резкий аромат ненавистного компонента еды сразу тянет девушку в уборную.

    Несбалансированная диета, систематическое нарушение режима питания провоцируют несварение желудка. Пища перестаёт полноценно перерабатываться и усваиваться в кишечнике. Для успокоения желудка медики советуют выпить воды. Если тошнота не проходит в течение двух часов, необходимо обратиться к врачу или вызвать неотложку.

    Причины подташнивания

    В современной конкуренции, люди разводящие животных на убой, гонятся за прибылью. При этом стараются всеми путями увеличить количество производимого мяса. В связи с этим фактом возможные причины тошноты после мяса, это:

    1. Неправильное кормление животного, неподходящий для него корм.
    2. Животному вкалывают большое количество антибиотиков, разнообразных гормональных инъекций. Все вещества накапливаются в мышечных волокнах животного, а после чего попадают и в организм человека.
    3. Излишняя обработка мяса, использование химикатов.
    4. Искусственное увеличение сроков хранения за счет введения нитратов и нитритов в тушку.

    Зачастую бывают ситуации, что ребенка тошнит от мяса в первые годы его жизни. В таком случае не стоит насильно пытаться его им накормить. Если тошнота вызвана не из-за болезней, то просто необходимо дождаться времени, когда организм сам потребует таких продуктов. Однако необходимо добавить в рацион ребенка продукты, которые заменят набор витаминов и микроэлементов из мяса.

    Мясоеды злоупотребляют этим продуктом, поглощая его в неконтролируемых количествах. Диетологи предупреждают о вреде избыточного количества мяса в рационе. Случай неумеренного потребления влечёт за собой:

    • Сердечно-сосудистые болезни.
    • Патологии печени и почек.
    • Раковые процессы желудочно-кишечного тракта.
    • Атеросклероз и другие.

    После мяса, обработанного современными технологиями, тошнота появляется по таким причинам:

    • Производители откармливают животных нехарактерным для вида питанием.
    • В мышечных волокнах накапливаются антибиотики, пестициды, гормоны, стероиды.
    • Сильно превышена доза химикатов при обработке туш.
    • Нарушение технологии хранения, продление срока годности полуфабрикатов с помощью нитратов и нитритов.

    Почему перенесенные депрессии и заболевания могут вызвать отвращение к мясу

    Организм человека от заболеваний и психологических проблем довольно серьезно истощается, ослабевает и требует восстановления энергии. Но белки не способны удовлетворить такую потребность, даже наоборот: мясо переваривается гораздо сложнее, чем многие углеводы, а потому еще больше расходует и без того дефицитные жизненные силы.

    Поэтому чаще всего отказ от мяса происходит на подсознательном уровне, когда человек просто не способен преодолеть слабость и стремится пополнить свои запасы энергии углеводами. Истощение пройдет со временем, только важно на данном этапе не злоупотребить углеводной пищей. Не следует бросаться в крайности и поглощать сладкие десерты. Оптимально восстанавливать энергетические запасы организма кашами, фруктами, зеленью.

    Когда стоит обратиться к врачу?

    Как бы это удивительно не звучало, но бывает так, что у человека мясо вызывает отвращение. Это не стоит игнорировать. Так как такое поведение организма может говорить о серьезных патологиях.

    А отсутствие мяса в рационе повлечет за собой и другие последствия. В данной статье расскажем, почему возникает отвращение к мясу, чем это опасно.

    Кроме того, будут даны советы по поводу того, что делать в данной ситуации.

    Если заметили, что у вас появилась тошнота или рвотные позывы при виде мяса или его запахе, на это следует обратить внимание. Это может быть симптомом как серьезных болезней (рак), так и не сильно опасных заболеваний (стресс, просто отсутствие аппетита). Это может быть и признаком зарождения новой жизни (наступление беременности).

    Итак, почему отвращение к мясу возникает? Причины могут быть следующие:

    1. Дома можно исключить только одну вероятную причину, и она касается только женского пола, это беременность. Если тест покажет две полоски, то паниковать, сильно не стоит. Но все же нужно будет обратиться к терапевту, так как полный отказ от мясной продукции, в этом состоянии, может нанести вред будущему ребенку. Здесь может раздражать даже замах мясного, не только его вид.
    2. Если появилось отвращение к мясу, то знайте, что это может быть и из-за других изменений гормонального фона, это: переходный возраст, климакс; послеродовой период. Состояние неприязни к мясу проходит, как только гормоны приходят в норму.
    3. Наличие в организме паразитов. Например, глистов.
    4. Самое страшное — это начало развития или уже прогрессирующее раковое заболевание. При этой болезни идет нарушение в работе многих органов, а также пропадает аппетит. Но особенно ярко выраженным симптомом является отвращение к мясу.
    5. Болезнь печени и других органов пищеварительного тракта. Мясная продукция тяжело переваривается, и ее употребление вызывает у таких людей изжогу, боли в животе, тяжесть в желудке и даже тошноту с рвотными массами. Поэтому люди часто просто сами отказываются от тяжелой пищи (мясо относится к этой категории).
    6. Отравление или накопление в организме излишка токсинов. В это время идет большая нагрузка на печень. Это и влечет за собой отказ организма от мяса.
    7. Лекарственные средства. Некоторые влияют на изменение вкуса и вызывают сбой в работе органов ЖКТ.
    8. Неправильно подобранная диета или вегетарианство. Если меню составлено неверно, то со временем организм может ослабнуть или начнутся проблемы с пищеварением. Это в свою очередь повлечет за собой отказ от мясной продукции.
    9. Перенасыщение организма мясом. Такое бывает у людей, которые и дня не проводят без него и готовы употреблять в больших количествах. В итоге организм будет сам отказываться от тяжелой пищи, появлением тошноты при виде мяса.
    10. Побочный эффект от перенесенной болезни. Например, гепатит сильно портит печень. В итоге желудок уже не сможет нормально переваривать тяжелую пищу, и идет отказ от мясных продуктов уже самим организмом.
    11. Алкогольная продукция и курение также могут вызвать тошноту на мясные продукты. Так как они засоряют организм токсинами и перегружают работу печени. Она в дальнейшем и провоцирует отказ от мяса.
    12. Человек на подсознательном уровне считает мясо ненужным и вредным продуктом. Это люди, считающие, что мясо старит, или нельзя есть мясо, так как для этого человеку нужно убить корову, курицу или барана. В основном это вегетарианцы.
    13. Стрессовое состояние. Это может быть просто депрессия, здесь бывает отказ и отвращение не только к мясной пище. А возможно, человек посмотрел фильм, где много крови или разделывали туш

    Типы, симптомы, причины, диагностика и др.

    Аутоиммунное заболевание — это состояние, при котором ваша иммунная система по ошибке атакует ваше тело.

    Иммунная система обычно защищает от микробов, таких как бактерии и вирусы. Когда он чувствует этих иностранных захватчиков, он посылает на них армию боевых ячеек.

    Обычно иммунная система может отличить чужеродные клетки от ваших собственных.

    При аутоиммунном заболевании иммунная система принимает часть вашего тела, например суставы или кожу, за чужеродные.Он высвобождает белки, называемые аутоантителами, которые атакуют здоровые клетки.

    Некоторые аутоиммунные заболевания поражают только один орган. Диабет 1 типа повреждает поджелудочную железу. Другие болезни, такие как системная красная волчанка (СКВ), поражают все тело.

    Врачи точно не знают, что вызывает осечку иммунной системы. Однако некоторые люди более подвержены аутоиммунному заболеванию, чем другие.

    Согласно исследованию 2014 года, женщины заболевают аутоиммунными заболеваниями примерно в 2 раза по сравнению с мужчинами — 6.4 процента женщин против 2,7 процента мужчин. Часто заболевание начинается в детородном возрасте женщины (в возрасте от 15 до 44 лет).

    Некоторые аутоиммунные заболевания чаще встречаются у определенных этнических групп. Например, волчанка поражает больше афроамериканцев и латиноамериканцев, чем европеоидов.

    Некоторые аутоиммунные заболевания, такие как рассеянный склероз и волчанка, передаются по наследству. Не все члены семьи обязательно будут иметь одно и то же заболевание, но они наследуют предрасположенность к аутоиммунному заболеванию.

    Поскольку заболеваемость аутоиммунными заболеваниями растет, исследователи подозревают, что также могут быть задействованы такие факторы окружающей среды, как инфекции и воздействие химических веществ или растворителей.

    «Западная диета» — еще один предполагаемый фактор риска развития аутоиммунного заболевания. Считается, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, а также продуктов с высокой степенью обработки связано с воспалением, которое может вызвать иммунный ответ. Однако это не было доказано.

    Исследование 2015 года было посвящено другой теории, называемой гипотезой гигиены.Благодаря вакцинам и антисептикам, дети сегодня не подвержены такому количеству микробов, как в прошлом. Недостаток воздействия может сделать их иммунную систему склонной к чрезмерной реакции на безвредные вещества.

    ИТОГ: Исследователи не знают точно, что вызывает аутоиммунные заболевания. Могут быть задействованы генетика, диета, инфекции и воздействие химических веществ.

    Существует более 80 различных аутоиммунных заболеваний. Вот 14 самых распространенных.

    1.Диабет 1 типа

    Поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, который помогает регулировать уровень сахара в крови. При сахарном диабете 1 типа иммунная система атакует и разрушает инсулин-продуцирующие клетки поджелудочной железы.

    Высокий уровень сахара в крови может привести к повреждению кровеносных сосудов, а также таких органов, как сердце, почки, глаза и нервы.

    2. Ревматоидный артрит (РА)

    При ревматоидном артрите (РА) иммунная система атакует суставы. Этот приступ вызывает покраснение, тепло, болезненность и жесткость суставов.

    В отличие от остеоартрита, который обычно поражает людей с возрастом, РА может начаться уже после 30 лет или раньше.

    3. Псориаз / псориатический артрит

    Клетки кожи обычно растут, а затем отшелушиваются, когда они больше не нужны. Псориаз вызывает слишком быстрое размножение клеток кожи. Дополнительные клетки накапливаются и образуют воспаленные красные пятна, обычно с серебристо-белыми чешуйками налета на коже.

    До 30 процентов людей с псориазом также развивают отек, скованность и боль в суставах.Эта форма заболевания называется псориатическим артритом.

    4. Рассеянный склероз

    Рассеянный склероз (РС) повреждает миелиновую оболочку, защитное покрытие, окружающее нервные клетки, в центральной нервной системе. Повреждение миелиновой оболочки снижает скорость передачи сообщений между головным и спинным мозгом к остальной части тела и от нее.

    Это повреждение может вызвать такие симптомы, как онемение, слабость, нарушение равновесия и проблемы при ходьбе. Заболевание проявляется в нескольких формах, которые прогрессируют с разной скоростью.Согласно исследованию 2012 года, около 50 процентов людей с рассеянным склерозом нуждаются в помощи при ходьбе в течение 15 лет после начала заболевания.

    5. Системная красная волчанка (СКВ)

    Хотя врачи 1800-х годов впервые описали волчанку как кожное заболевание из-за сыпи, которую она обычно вызывает, системная форма, которая является наиболее распространенной, на самом деле поражает многие органы, включая суставы. , почки, мозг и сердце.

    Боль в суставах, усталость и сыпь являются одними из наиболее частых симптомов.

    6. Воспалительное заболевание кишечника

    Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) — это термин, используемый для описания состояний, которые вызывают воспаление в слизистой оболочке стенки кишечника. Каждый тип ВЗК поражает разные части желудочно-кишечного тракта.

    7. Болезнь Аддисона

    Болезнь Аддисона поражает надпочечники, вырабатывающие гормоны кортизол и альдостерон, а также андрогенные гормоны. Недостаток кортизола может повлиять на то, как организм использует и хранит углеводы и сахар (глюкозу).Дефицит альдостерона приведет к потере натрия и избытку калия в кровотоке.

    Симптомы включают слабость, утомляемость, потерю веса и низкий уровень сахара в крови.

    8. Болезнь Грейвса

    Болезнь Грейвса поражает щитовидную железу в области шеи, заставляя ее вырабатывать слишком много гормонов. Гормоны щитовидной железы контролируют потребление энергии организмом, известное как метаболизм.

    Слишком большое количество этих гормонов увеличивает активность вашего тела, вызывая такие симптомы, как нервозность, учащенное сердцебиение, непереносимость тепла и потеря веса.

    Одним из потенциальных симптомов этого заболевания является выпученные глаза, называемые экзофтальмом. Согласно исследованию 1993 года, это может происходить как часть так называемой офтальмопатии Грейвса, которая встречается примерно у 30 процентов людей, страдающих болезнью Грейвса.

    9. Синдром Шегрена

    Это заболевание поражает железы, обеспечивающие смазку глаз и рта. Отличительными симптомами синдрома Шегрена являются сухость глаз и во рту, но он также может поражать суставы или кожу.

    10.Тиреоидит Хашимото

    При тиреоидите Хашимото выработка гормонов щитовидной железы снижается до дефицита. Симптомы включают увеличение веса, чувствительность к холоду, усталость, выпадение волос и отек щитовидной железы (зоб).

    11. Myasthenia gravis

    Myasthenia gravis влияет на нервные импульсы, которые помогают мозгу контролировать мышцы. Когда связь нервов с мышцами нарушена, сигналы не могут заставить мышцы сокращаться.

    Наиболее частым симптомом является мышечная слабость, которая усиливается при физической активности и улучшается при отдыхе.Часто задействуются мышцы, контролирующие движения глаз, открывание век, глотание и мимические движения.

    12. Аутоиммунный васкулит

    Аутоиммунный васкулит возникает, когда иммунная система атакует кровеносные сосуды. Возникающее в результате воспаление сужает артерии и вены, позволяя меньшему количеству крови проходить через них.

    13. Пагубная анемия

    Это состояние вызывает дефицит белка, вырабатываемого клетками слизистой оболочки желудка, известного как внутренний фактор, необходимый для того, чтобы тонкий кишечник усваивал витамин B-12 из пищи.Без достаточного количества этого витамина у человека разовьется анемия, и способность организма к правильному синтезу ДНК будет нарушена.

    Пагубная анемия чаще встречается у пожилых людей. Согласно исследованию 2012 года, от него страдают 0,1 процента людей в целом, но почти 2 процента людей старше 60 лет.

    14. Целиакия

    Люди с глютеновой болезнью не могут есть продукты, содержащие глютен, белок, содержащийся в пшенице. , рожь и другие зерновые продукты. Когда глютен находится в тонком кишечнике, иммунная система атакует эту часть желудочно-кишечного тракта и вызывает воспаление.

    Исследование 2015 года показало, что целиакия поражает около 1 процента людей в Соединенных Штатах. Все больше людей сообщают о чувствительности к глютену, которая не является аутоиммунным заболеванием, но может иметь похожие симптомы, такие как диарея и боль в животе.

    Ранние симптомы многих аутоиммунных заболеваний очень похожи, например:

    • усталость
    • слабость мышц
    • отек и покраснение
    • субфебрильная температура
    • проблемы с концентрацией внимания
    • онемение и покалывание в руках и ногах
    • выпадение волос
    • кожные высыпания

    Отдельные заболевания также могут иметь свои уникальные симптомы.Например, диабет 1 типа вызывает сильную жажду, потерю веса и усталость. ВЗК вызывает боль в животе, вздутие живота и диарею.

    При аутоиммунных заболеваниях, таких как псориаз или РА, симптомы могут появляться и исчезать. Период появления симптомов называется обострением. Период, когда симптомы проходят, называется ремиссией.

    ИТОГ: Такие симптомы, как усталость, мышечные боли, отек и покраснение, могут быть признаками аутоиммунного заболевания. Симптомы могут появляться и исчезать со временем.

    Обратитесь к врачу, если у вас есть симптомы аутоиммунного заболевания.Возможно, вам потребуется посетить специалиста, в зависимости от типа вашего заболевания.

    • Ревматологи лечат заболевания суставов, такие как ревматоидный артрит, а также другие аутоиммунные заболевания, такие как синдром Шегрена и СКВ.
    • Гастроэнтерологи лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как целиакия и болезнь Крона.
    • Эндокринологи лечат заболевания желез, включая болезнь Грейвса, тиреоидит Хашимото и болезнь Аддисона.
    • Дерматологи лечат кожные заболевания, такие как псориаз.

    Ни один тест не может диагностировать большинство аутоиммунных заболеваний. Ваш врач будет использовать комбинацию тестов, анализ ваших симптомов и физическое обследование, чтобы поставить вам диагноз.

    Тест на антинуклеарные антитела (ANA) часто является одним из первых тестов, которые врачи используют, когда симптомы указывают на аутоиммунное заболевание. Положительный результат теста означает, что у вас может быть одно из этих заболеваний, но он не подтвердит, какое именно у вас заболевание и есть ли оно у вас наверняка.

    Другие тесты ищут специфические аутоантитела, вырабатываемые при определенных аутоиммунных заболеваниях. Ваш врач может также провести неспецифические тесты, чтобы проверить воспаление, вызываемое этими заболеваниями в организме.

    ИТОГ: Положительный анализ крови на АНА может указывать на аутоиммунное заболевание. Ваш врач может использовать ваши симптомы и другие тесты, чтобы подтвердить диагноз.

    Лечения не могут вылечить аутоиммунные заболевания, но они могут контролировать сверхактивный иммунный ответ и уменьшить воспаление или, по крайней мере, уменьшить боль и воспаление.Лекарства, используемые для лечения этих состояний, включают:

    Также доступны препараты для облегчения таких симптомов, как боль, отек, усталость и кожная сыпь.

    Сбалансированная диета и регулярные физические упражнения также могут помочь вам почувствовать себя лучше.

    РЕЗУЛЬТАТ: Основное лечение аутоиммунных заболеваний — это лекарства, снимающие воспаление и успокаивающие сверхактивный иммунный ответ. Лечение также может помочь облегчить симптомы.

    Существует более 80 различных аутоиммунных заболеваний.Часто их симптомы накладываются друг на друга, что затрудняет диагностику.

    Аутоиммунные заболевания чаще встречаются у женщин, и они часто передаются семьями.

    Анализы крови на наличие аутоантител могут помочь врачам диагностировать эти состояния. Лечение включает в себя лекарства, которые успокаивают сверхактивный иммунный ответ и снимают воспаление в организме.

    .

    17 продуктов, которых следует избегать при заболевании почек

    Ваши почки — это органы в форме бобов, которые выполняют множество важных функций.

    Они отвечают за фильтрацию крови, удаление шлаков с мочой, выработку гормонов, баланс минералов и поддержание баланса жидкости.

    Существует множество факторов риска заболевания почек. Наиболее распространены неконтролируемый диабет и высокое кровяное давление.

    Причинами также являются алкоголизм, сердечные заболевания, вирус гепатита С и ВИЧ-инфекция (1).

    Когда почки повреждены и не могут нормально функционировать, в организме может накапливаться жидкость, а отходы могут накапливаться в крови.

    Однако отказ от определенных продуктов в рационе или их ограничение может помочь уменьшить накопление продуктов жизнедеятельности в крови, улучшить функцию почек и предотвратить дальнейшее повреждение (2).

    Диетические ограничения зависят от стадии заболевания почек.

    Например, люди, которые находятся на ранних стадиях хронического заболевания почек, будут иметь другие ограничения в питании, чем люди с терминальной стадией почечной недостаточности или почечной недостаточностью.

    Люди с терминальной почечной недостаточностью, которым требуется диализ, также имеют различные диетические ограничения. Диализ — это вид лечения, при котором удаляется лишняя вода и фильтруются отходы.

    Большинству людей с поздней или конечной стадией заболевания почек необходимо соблюдать безопасную для почек диету, чтобы избежать накопления определенных химических или питательных веществ в крови.

    У людей с хроническим заболеванием почек почки не могут адекватно удалить избыток натрия, калия или фосфора.В результате они подвергаются более высокому риску повышения уровня этих минералов в крови.

    Диета, благоприятная для почек, или почечная диета, обычно включает ограничение натрия и калия до 2 000 мг в день и ограничение фосфора до 800–1 000 мг в день.

    Поврежденные почки также могут иметь проблемы с фильтрацией продуктов метаболизма белков. Поэтому людям с хроническим заболеванием почек на стадиях 1–4 может потребоваться ограничить количество белка в своем рационе (3).

    Однако пациенты с терминальной почечной недостаточностью, находящиеся на диализе, имеют повышенную потребность в белке (4).

    Вот 17 продуктов, которых вам следует избегать при почечной диете.

    Помимо калорий и сахара, которые содержат газированные напитки, они содержат добавки, содержащие фосфор, особенно темные газированные напитки.

    Многие производители продуктов питания и напитков добавляют фосфор во время обработки для улучшения вкуса, продления срока хранения и предотвращения обесцвечивания.

    Ваш организм усваивает этот добавленный фосфор в большей степени, чем естественный, животный или растительный фосфор (5).

    В отличие от природного фосфора, фосфор в виде добавок не связывается с белком. Скорее, он находится в форме соли и хорошо всасывается в кишечном тракте (6).

    Добавочный фосфор обычно содержится в списке ингредиентов продукта. Однако производители пищевых продуктов не обязаны указывать точное количество добавляемого фосфора на этикетке пищевых продуктов.

    Хотя добавочное содержание фосфора варьируется в зависимости от типа газированной воды, считается, что большинство газированных напитков темного цвета содержат 50–100 мг на 200 мл порции (7).

    Поэтому при почечной диете следует избегать газированных напитков, особенно темных.

    РЕЗЮМЕ

    При почечной диете следует избегать употребления газированных напитков темного цвета, поскольку они содержат фосфор в форме добавок, которые хорошо усваиваются организмом человека.

    Авокадо часто рекламируют за их многочисленные питательные качества, включая полезные для сердца жиры, клетчатку и антиоксиданты.

    Хотя авокадо обычно является полезным дополнением к рациону, людям с заболеваниями почек, возможно, следует избегать их.

    Это потому, что авокадо — очень богатый источник калия. Одна чашка (150 граммов) авокадо обеспечивает колоссальные 727 мг калия (8).

    Это вдвое больше калия, чем в банане среднего размера.

    Поэтому авокадо, включая гуакамоле, следует избегать при почечной диете, особенно если вам сказали следить за потреблением калия.

    РЕЗЮМЕ

    Авокадо следует избегать при почечной диете из-за высокого содержания в них калия.Одна чашка авокадо обеспечивает почти 37% ограничения в 2000 мг калия.

    Консервы, такие как супы, овощи и бобы, часто покупаются из-за их низкой стоимости и удобства.

    Однако большинство консервов содержат большое количество натрия, поскольку соль добавляется в качестве консерванта для увеличения срока их хранения (9).

    Из-за большого количества натрия в консервированных продуктах людям с заболеваниями почек часто рекомендуется избегать или ограничивать их потребление.

    Обычно лучше всего выбирать сорта с низким содержанием натрия или сорта с надписью «без добавления соли».

    Кроме того, слив и промывание консервированных продуктов, таких как консервированная фасоль и тунец, могут снизить содержание натрия на 33–80%, в зависимости от продукта (10).

    РЕЗЮМЕ

    Консервы часто содержат большое количество натрия. Избегание, ограничение или покупка сортов с низким содержанием натрия, вероятно, лучше всего уменьшит общее потребление натрия.

    Выбор подходящего хлеба может сбить с толку людей с заболеванием почек.

    Часто здоровым людям рекомендуется цельнозерновой хлеб, а не рафинированный хлеб из белой муки.

    Цельнозерновой хлеб может быть более питательным выбором, в основном из-за более высокого содержания клетчатки. Тем не менее, белый хлеб обычно рекомендуется людям с заболеваниями почек, а не цельнозерновыми.

    Это связано с содержанием фосфора и калия. Чем больше в хлебе отрубей и цельного зерна, тем выше содержание фосфора и калия.

    Например, порция цельнозернового хлеба в 1 унцию (30 грамм) содержит около 57 мг фосфора и 69 мг калия.Для сравнения, белый хлеб содержит всего 28 мг фосфора и калия (11, 12).

    Обратите внимание, что большинство хлеба и хлебобулочных изделий, независимо от того, белые они или цельнозерновые, также содержат относительно высокое количество натрия (13).

    Лучше всего сравнивать этикетки с питанием для различных типов хлеба, по возможности выбирать вариант с низким содержанием натрия и следить за размером порций.

    РЕЗЮМЕ

    Белый хлеб обычно рекомендуется вместо цельнозернового хлеба при почечной диете из-за более низкого уровня фосфора и калия.Весь хлеб содержит натрий, поэтому лучше сравнить продукты на этикетках и выбрать сорт с низким содержанием натрия.

    Подобно цельнозерновому хлебу, коричневый рис представляет собой цельнозерновое зерно с более высоким содержанием калия и фосфора, чем его аналог из белого риса.

    Одна чашка вареного коричневого риса содержит 150 мг фосфора и 154 мг калия, а 1 чашка вареного белого риса содержит только 69 мг фосфора и 54 мг калия (14, 15).

    Возможно, вам удастся включить коричневый рис в почечную диету, но только если порция будет контролироваться и сбалансирована с другими продуктами, чтобы избежать чрезмерного ежедневного потребления калия и фосфора.

    Булгур, гречка, перловый ячмень и кускус — это питательные зерна с низким содержанием фосфора, которые могут стать хорошей заменой коричневому рису.

    РЕЗЮМЕ

    Коричневый рис имеет высокое содержание фосфора и калия и, вероятно, потребует порционного контроля или ограничения почечной диеты. Хорошими альтернативами являются белый рис, булгур, гречка и кускус.

    Бананы известны высоким содержанием калия.

    Хотя они содержат мало натрия, 1 средний банан обеспечивает 422 мг калия (16).

    Если банан является основным продуктом питания в день, может быть трудно удержать суточное потребление калия на уровне 2000 мг.

    К сожалению, многие другие тропические фрукты также имеют высокое содержание калия.

    Однако ананасы содержат значительно меньше калия, чем другие тропические фрукты, и могут быть более подходящей, но вкусной альтернативой (17).

    РЕЗЮМЕ

    Бананы являются богатым источником калия, и при почечной диете их может потребоваться ограничить. Ананас полезен для почек, поскольку он содержит гораздо меньше калия, чем некоторые другие тропические фрукты.

    Молочные продукты богаты различными витаминами и питательными веществами.

    Они также являются естественным источником фосфора и калия и хорошим источником белка.

    Например, 1 стакан (240 мл) цельного молока содержит 222 мг фосфора и 349 мг калия (18).

    Тем не менее, употребление слишком большого количества молочных продуктов в сочетании с другими продуктами, богатыми фосфором, может нанести вред здоровью костей у людей с заболеваниями почек.

    Это может показаться удивительным, поскольку молоко и молочные продукты часто рекомендуются для укрепления костей и здоровья мышц.

    Однако, когда почки повреждены, чрезмерное потребление фосфора может вызвать накопление фосфора в крови, который может вытягивать кальций из ваших костей. Это может со временем сделать кости тонкими и слабыми, а также повысить риск их перелома (19).

    Молочные продукты также богаты белком. Одна чашка (240 мл) цельного молока обеспечивает около 8 граммов белка (18).

    Может быть важно ограничить потребление молочных продуктов, чтобы избежать накопления белковых отходов в крови.

    Альтернативные молочные продукты, такие как необогащенное рисовое молоко и миндальное молоко, содержат гораздо меньше калия, фосфора и белка, чем коровье молоко, что делает их хорошей заменой молока при почечной диете.

    РЕЗЮМЕ

    Молочные продукты содержат большое количество фосфора, калия и белка, и их следует ограничивать при почечной диете. Несмотря на высокое содержание кальция в молоке, содержание фосфора в нем может ослабить кости у людей с заболеваниями почек.

    Хотя апельсины и апельсиновый сок, возможно, наиболее известны своим содержанием витамина С, они также являются богатыми источниками калия.

    Один большой апельсин (184 грамма) содержит 333 мг калия. Кроме того, в 1 стакане (240 мл) апельсинового сока содержится 473 мг калия (20, 21).

    Учитывая содержание калия, апельсинов и апельсинового сока, вероятно, следует избегать или ограничивать почечную диету.

    Виноград, яблоки и клюква, а также их соки являются хорошими заменителями апельсинов и апельсинового сока, так как они имеют более низкое содержание калия.

    РЕЗЮМЕ

    Апельсины и апельсиновый сок содержат большое количество калия, поэтому их следует ограничивать при почечной диете.Вместо этого попробуйте виноград, яблоки, клюкву или их соки.

    Обработанное мясо долгое время ассоциировалось с хроническими заболеваниями и обычно считается нездоровым из-за содержания в нем консервантов (22, 23, 24, 25).

    Обработанное мясо — это соленое, сушеное, вяленое или консервированное мясо.

    Некоторые примеры включают хот-доги, бекон, пепперони, вяленое мясо и колбасу.

    Обработанное мясо обычно содержит большое количество соли, в основном для улучшения вкуса и сохранения аромата.

    Таким образом, может быть трудно удерживать суточное потребление натрия ниже 2000 мг, если в вашем рационе много обработанного мяса.

    Кроме того, переработанное мясо богато белком.

    Если вам сказали следить за потреблением белка, важно ограничить потребление обработанного мяса и по этой причине.

    РЕЗЮМЕ

    Обработанное мясо с высоким содержанием соли и белка и должно потребляться в умеренных количествах при почечной диете.

    Соленья, обработанные оливки и приправы — все это примеры вяленых или маринованных продуктов.

    Обычно большое количество соли добавляется в процессе отверждения или травления.

    Например, одно копье для рассола может содержать более 300 мг натрия. Аналогичным образом, в 2 столовых ложках сладкого маринованного приправы содержится 244 мг натрия (26, 27).

    Обработанные оливки также имеют тенденцию быть солеными, поскольку они подвергаются обработке и ферментации, чтобы вкус был менее горьким. Пять зеленых маринованных оливок содержат около 195 мг натрия, что составляет значительную часть дневной нормы только в небольшой порции (28).

    Во многих продуктовых магазинах продаются соленые огурцы, оливки и приправы с пониженным содержанием натрия, которые содержат меньше натрия, чем традиционные сорта.

    Однако даже варианты с пониженным содержанием натрия могут содержать много натрия, поэтому вам все равно нужно следить за своими порциями.

    РЕЗЮМЕ

    Соленые огурцы, обработанные оливки и приправы содержат большое количество натрия и их следует ограничивать при почечной диете.

    Абрикосы богаты витамином С, витамином А и клетчаткой.

    Они также богаты калием.Одна чашка свежих абрикосов обеспечивает 427 мг калия (29).

    Кроме того, в кураге содержание калия еще больше.

    Одна чашка кураги обеспечивает более 1500 мг калия (30).

    Это означает, что всего 1 стакан сушеных абрикосов обеспечивает 75% от 2 000 мг низкого ограничения калия.

    При почечной диете лучше избегать абрикосов и, что наиболее важно, сушеных абрикосов.

    РЕЗЮМЕ

    Абрикосы — это продукт с высоким содержанием калия, которого следует избегать при почечной диете.Они предлагают более 400 мг на 1 стакан сырого и более 1500 мг на 1 стакан сушеного.

    Картофель и сладкий картофель являются овощами, богатыми калием.

    Всего один печеный картофель среднего размера (156 г) содержит 610 мг калия, тогда как один запеченный сладкий картофель среднего размера (114 г) содержит 541 мг калия (31, 32).

    К счастью, некоторые продукты с высоким содержанием калия, в том числе картофель и сладкий картофель, можно замачивать или промывать, чтобы снизить содержание в них калия.

    Нарезание картофеля на мелкие тонкие кусочки и кипячение не менее 10 минут может снизить содержание калия примерно на 50% (33).

    Картофель, замачиваемый в воде не менее 4 часов перед приготовлением, имеет еще более низкое содержание калия, чем картофель, не замачиваемый перед приготовлением (34).

    Этот метод известен как «выщелачивание калия» или «метод двойной варки».

    Хотя картофель двойного приготовления снижает содержание калия, важно помнить, что его содержание калия этим методом не устраняется.

    В картофеле, приготовленном дважды, все еще может присутствовать значительное количество калия, поэтому лучше всего практиковать контроль порций, чтобы контролировать уровень калия.

    РЕЗЮМЕ

    Картофель и сладкий картофель являются овощами с высоким содержанием калия. Варка картофеля или двойное приготовление может снизить уровень калия примерно на 50%.

    Помидоры — еще один фрукт с высоким содержанием калия, который может не соответствовать требованиям почечной диеты.

    Их можно подавать в сыром или тушеном виде, их часто используют для приготовления соусов.

    Всего в 1 чашке томатного соуса может содержаться более 900 мг калия (35).

    К сожалению, для тех, кто придерживается почечной диеты, помидоры обычно используются во многих блюдах.

    Выбор альтернативы с более низким содержанием калия во многом зависит от вкусовых предпочтений. Тем не менее, замена томатного соуса на соус из жареного красного перца может быть не менее вкусной и обеспечивает меньше калия на порцию.

    РЕЗЮМЕ

    Помидоры — еще один фрукт с высоким содержанием калия, который, вероятно, следует ограничить при почечной диете.

    Обработанные продукты могут быть основным компонентом натрия в рационе.

    Среди этих пищевых продуктов упакованные, быстрорастворимые и полуфабрикаты обычно подвергаются наибольшей обработке и поэтому содержат больше всего натрия.

    Примеры включают замороженную пиццу, блюда, пригодные для использования в микроволновой печи, и лапшу быстрого приготовления.

    Сдерживать потребление натрия на уровне 2000 мг в день может быть сложно, если вы регулярно едите продукты с высокой степенью переработки.

    Пищевые продукты, подвергшиеся интенсивной переработке, не только содержат большое количество натрия, но также часто не имеют питательных веществ (36).

    РЕЗЮМЕ

    Упакованные, быстрорастворимые и полуфабрикаты — это продукты с высокой степенью переработки, которые могут содержать очень большое количество натрия и не иметь питательных веществ. Лучше всего ограничить употребление этих продуктов при почечной диете.

    Швейцарский мангольд, шпинат и зелень свеклы — это листовые зеленые овощи, содержащие большое количество различных питательных веществ и минералов, включая калий.

    В сыром виде количество калия варьируется от 140 до 290 мг на чашку (37, 38, 39).

    В то время как листовые овощи при варке уменьшаются до размера порции, содержание калия остается прежним.

    Например, полстакана сырого шпината при варке уменьшится до 1 столовой ложки. Таким образом, полстакана вареного шпината будет содержать гораздо больше калия, чем полстакана сырого шпината.

    Сырой швейцарский мангольд, шпинат и свекольную зелень предпочтительнее вареной, чтобы избежать избытка калия.

    Тем не менее, умерьте потребление этих продуктов, так как они также содержат большое количество оксалатов, что для чувствительных людей увеличивает риск образования камней в почках. Камни в почках могут еще больше повредить почечную ткань и снизить функцию почек.

    РЕЗЮМЕ

    Листовые зеленые овощи, такие как мангольд, шпинат и зелень свеклы, богаты калием, особенно когда их подают приготовленными.Хотя их порции становятся меньше при приготовлении, содержание калия в них остается прежним.

    Финики, изюм и чернослив — обычные сухофрукты.

    Когда фрукты сушат, все их питательные вещества концентрируются, включая калий.

    Например, 1 стакан чернослива содержит 1274 мг калия, что почти в 5 раз превышает количество калия, содержащегося в 1 стакане его сырого аналога, сливы (40, 41).

    Более того, всего 4 финика содержат 668 мг калия (42).

    Учитывая высокое содержание калия в этих распространенных сухофруктах, лучше всего отказаться от них во время почечной диеты, чтобы уровень калия оставался приемлемым.

    РЕЗЮМЕ

    Питательные вещества концентрируются при сушке фруктов. Следовательно, содержание калия в сухофруктах, включая финики, чернослив и изюм, чрезвычайно велико, и его следует избегать при почечной диете.

    Готовые к употреблению закуски, такие как крендели, чипсы и крекеры, как правило, не содержат питательных веществ и содержат относительно много соли.

    Кроме того, легко съесть больше рекомендованной порции этих продуктов, что часто приводит к даже большему потреблению соли, чем предполагалось.

    Более того, чипсы из картофеля также будут содержать значительное количество калия.

    РЕЗЮМЕ

    Крендели, чипсы и крекеры легко потребляются большими порциями и, как правило, содержат большое количество соли. Кроме того, картофельные чипсы содержат значительное количество калия.

    Если у вас заболевание почек, снижение потребления калия, фосфора и натрия может быть важным аспектом борьбы с этим заболеванием.

    Перечисленные выше продукты с высоким содержанием натрия, калия и фосфора, вероятно, лучше всего ограничивать или избегать.

    Диетические ограничения и рекомендации по потреблению питательных веществ будут зависеть от степени поражения почек.

    Соблюдение почечной диеты может показаться пугающим и временами немного ограничивающим. Однако совместная работа с вашим лечащим врачом и диетологом может помочь вам разработать почечную диету, соответствующую вашим индивидуальным потребностям.

    .

    Пищевое отравление: типы, симптомы и лечение

    Болезнь пищевого происхождения, более известная как пищевое отравление, возникает в результате употребления в пищу зараженной, испорченной или токсичной пищи. Наиболее частые симптомы пищевого отравления включают тошноту, рвоту и диарею.

    Хотя это довольно неудобно, пищевое отравление не является чем-то необычным. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), каждый шестой американец ежегодно заболевает той или иной формой пищевого отравления.

    Если у вас пищевое отравление, скорее всего, оно не останется незамеченным.Симптомы могут различаться в зависимости от источника инфекции. Время, необходимое для появления симптомов, также зависит от источника инфекции, но может варьироваться от 1 часа до 28 дней. Общие случаи пищевого отравления обычно включают по крайней мере три из следующих симптомов:

    Симптомы потенциально опасного для жизни пищевого отравления включают:

    • диарея, сохраняющаяся более трех дней
    • лихорадка выше 101,5 ° F
    • сложность видеть или говорить
    • Симптомы тяжелого обезвоживания, которые могут включать сухость во рту, практически полное отсутствие мочи и трудности с удержанием жидкости
    • Кровавая моча

    Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, вам следует немедленно обратиться к врачу.

    Большинство пищевых отравлений связано с одной из трех основных причин:

    Бактерии

    Бактерии являются наиболее распространенной причиной пищевых отравлений. Когда думаешь об опасных бактериях, не зря приходят на ум такие названия, как E. coli , Listeria , и Salmonella . Сальмонелла на сегодняшний день является самой большой причиной серьезных пищевых отравлений в Соединенных Штатах. По данным CDC, ежегодно около 1 000 000 случаев пищевого отравления, в том числе около 20 000 госпитализаций, могут быть связаны с инфекцией сальмонеллы. Campylobacter и C. botulinum ( ботулизм) — две менее известные и потенциально смертельные бактерии, которые могут скрываться в нашей пище.

    Паразиты

    Пищевые отравления, вызываемые паразитами, не так распространены, как пищевые отравления, вызываемые бактериями, но паразиты, передаваемые через пищу, все еще очень опасны. Toxoplasma — паразит, который чаще всего встречается при пищевых отравлениях. Обычно его можно найти в ящиках для кошачьих туалетов. Паразиты могут жить в вашем пищеварительном тракте годами незамеченными.Однако люди с ослабленной иммунной системой и беременные женщины рискуют получить серьезные побочные эффекты, если паразиты поселяются в их кишечнике.

    Вирусы

    Пищевое отравление также может быть вызвано вирусом. Норовирус, также известный как вирус Norwalk, вызывает более 19 миллионов случаев пищевого отравления каждый год. В редких случаях это может привести к летальному исходу. Саповирус, ротавирус и астровирус вызывают похожие симптомы, но встречаются реже. Вирус гепатита А — серьезное заболевание, которое может передаваться через пищу.

    Патогены можно найти почти во всей пище, которую едят люди. Однако тепло от приготовления обычно убивает болезнетворные микроорганизмы на пище, прежде чем она достигнет нашей тарелки. Сырые продукты являются распространенными источниками пищевого отравления, потому что они не проходят процесс приготовления.

    Иногда пища вступает в контакт с организмами в фекальных массах. Чаще всего это происходит, когда человек, готовящий еду, не моет руки перед приготовлением.

    Мясо, яйца и молочные продукты часто бывают загрязненными.Вода также может быть загрязнена организмами, вызывающими болезни.

    Любой может заболеть пищевым отравлением. По статистике, почти каждый хоть раз в жизни переживал пищевое отравление.

    Некоторые группы населения подвержены большему риску, чем другие. Любой человек с подавленной иммунной системой или аутоиммунным заболеванием может иметь больший риск заражения и больший риск осложнений в результате пищевого отравления.

    По данным Mayo Clinic, беременные женщины подвергаются большему риску, потому что их организм справляется с изменениями в обмене веществ и кровеносной системе во время беременности.Пожилые люди также сталкиваются с повышенным риском пищевого отравления, поскольку их иммунная система не может быстро реагировать на инфекционные организмы. Дети также считаются группой риска, потому что их иммунная система не так развита, как у взрослых. Маленькие дети легче страдают от обезвоживания из-за рвоты и диареи.

    Ваш врач может диагностировать тип пищевого отравления на основе ваших симптомов. В тяжелых случаях могут проводиться анализы крови, стула и продукты, которые вы съели, чтобы определить, что является причиной пищевого отравления.Ваш врач может также использовать анализ мочи, чтобы оценить, не обезвожен ли человек в результате пищевого отравления.

    Пищевое отравление обычно лечится дома, и большинство случаев проходит в течение трех-пяти дней.

    Если у вас пищевое отравление, очень важно поддерживать достаточный уровень гидратации. В этом могут помочь спортивные напитки с высоким содержанием электролитов. Фруктовый сок и кокосовая вода восстанавливают углеводы и помогают при усталости.

    Избегайте кофеина, который может раздражать пищеварительный тракт.Чаи без кофеина и успокаивающие травы, такие как ромашка, мята перечная и одуванчик, могут успокоить расстройство желудка. Прочтите о других средствах от расстройства желудка.

    Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как Имодиум и Пепто-Бисмол, могут помочь контролировать диарею и подавить тошноту. Тем не менее, вам следует проконсультироваться с врачом перед использованием этих лекарств, так как организм использует рвоту и диарею, чтобы избавиться от токсина. Кроме того, использование этих лекарств может замаскировать серьезность заболевания и заставить вас отложить обращение за квалифицированным лечением.

    Людям, страдающим пищевым отравлением, также важно много отдыхать.

    В тяжелых случаях пищевого отравления людям может потребоваться гидратация с помощью внутривенных (IV) жидкостей в больнице. В самых тяжелых случаях пищевого отравления может потребоваться более длительная госпитализация, пока человек выздоравливает.

    Что лучше есть при пищевом отравлении?

    Лучше постепенно воздерживаться от твердой пищи до тех пор, пока не пройдут рвота и диарея, и вместо этого вернуться к своему обычному рациону, употребляя в пищу простые для переваривания продукты с низким содержанием жира, например:

    • соленые крекеры
    • желатин
    • бананы
    • рис
    • овсянка
    • куриный бульон
    • мягкий картофель
    • вареные овощи
    • тосты
    • содовая без кофеина (имбирный эль, корневое пиво)
    • разбавленные фруктовые соки
    • спортивные напитки

    Что плохо есть при пищевом отравлении?

    Чтобы ваш желудок не расстраивался еще больше, старайтесь избегать следующих продуктов, которые труднее переваривать, даже если вы думаете, что чувствуете себя лучше:

    • молочные продукты, особенно молоко и сыры
    • жирные продукты
    • сильно приправленные продукты
    • пища с высоким содержанием сахара
    • острая пища
    • жареная пища

    Вам также следует избегать:

    Хотя пищевое отравление довольно неприятно, хорошая новость заключается в том, что большинство людей полностью выздоравливает в течение 48 часов.Узнайте больше о том, что есть после пищевого отравления.

    Пищевое отравление может быть опасным для жизни, однако CDC заявляет, что это случается крайне редко.

    Лучший способ предотвратить пищевое отравление — это безопасно обращаться с продуктами питания и избегать употребления любых продуктов, которые могут быть небезопасными.

    Некоторые продукты питания с большей вероятностью могут вызвать пищевое отравление из-за способа их производства и приготовления. Мясо, птица, яйца и моллюски могут содержать инфекционные агенты, погибающие во время приготовления. Если эти продукты есть в сыром виде, неправильно приготовленные или если после контакта не мыть руки и поверхности, может произойти пищевое отравление.

    Другие продукты, которые могут вызвать пищевое отравление, включают:

    • суши и другие рыбные продукты, которые подают в сыром или недоваренном виде
    • мясные деликатесы и хот-доги, которые не подвергаются нагреванию или приготовлению
    • говяжий фарш, который может содержать мясо из несколько животных
    • непастеризованное молоко, сыр и сок
    • сырые, немытые фрукты и овощи

    Всегда мойте руки перед приготовлением или приемом пищи. Убедитесь, что ваши продукты правильно запечатаны и хранятся.Тщательно варите мясо и яйца. Все, что соприкасается с сырыми продуктами, следует продезинфицировать, прежде чем использовать их для приготовления других продуктов. Обязательно мойте фрукты и овощи перед подачей на стол.

    .

    Корь: причины, симптомы и лечение

    Если вы купите что-то по ссылке на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Как это работает.

    Корь — это инфекционное заболевание, вызываемое вирусом rubeola. Он распространяется либо при прямом контакте с человеком, у которого есть вирус, либо через воздушные капли.

    Корь — очень заразное заболевание, которое может приводить к опасным для жизни осложнениям. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), около 20% людей в США, заболевших корью, должны проводить время в больнице, и это приводит к летальному исходу в 1–3 из 1000 случаев.

    Вакцинация обеспечивает эффективную защиту от кори. Некоторые люди не могут пройти вакцинацию из-за других заболеваний, например из-за ослабленной иммунной системы. Однако, согласно статье, опубликованной Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ), если 93–95% населения получит вакцину, те, кто находится в группе риска, вряд ли заразятся корью.

    По оценкам ВОЗ, в 2018 году от кори умерло более 140 000 человек, большинство из которых были в возрасте до 5 лет. Однако благодаря эффективным программам вакцинации этот показатель на 73% ниже, чем в 2000 году.

    Корь — это вирусное заболевание, которое вызывает неприятные симптомы и может привести к опасным для жизни или изменяющим жизнь осложнениям.

    По данным CDC, симптомы обычно появляются через 7–14 дней после заражения. Однако, по данным ВОЗ, они могут занять до 23 дней.

    Симптомы включают:

    • лихорадка, возможно, до 104 ° F (40 ° C)
    • кашель
    • насморк
    • чихание
    • слезотечение
    • боли в теле
    • маленькие белые пятна во рту , появляющаяся через 2–3 дня после первых симптомов
    • красная сыпь, появляющаяся примерно через 3–5 дней после появления симптомов

    Сыпь обычно начинается на линии роста волос и распространяется по всему телу.Это может начаться с плоских красных пятен, но сверху могут появиться небольшие неровности. Пятна могут соединяться по мере распространения.

    Осложнения

    Могут возникнуть осложнения, некоторые из которых могут быть серьезными.

    К ним относятся:

    Во время беременности корь может привести к:

    • потере беременности
    • ранним родам
    • малой массе тела при рождении

    К числу наиболее подверженных риску осложнений относятся:

    Инфекция вирусом рубеола вызывает корь .

    Как развиваются симптомы

    Вирус попадает в организм через рот, нос или глаза. Попав туда, он, скорее всего, попадает в легкие, где заражает иммунные клетки.

    Эти клетки перемещаются в лимфатические узлы, где вирус передается другим клеткам. Эти клетки путешествуют по телу, выбрасывая вирусные частицы в кровь.

    По мере того, как кровь перемещается по телу, она переносит вирус к различным органам тела, включая печень, кожу, центральную нервную систему и селезенку.

    В коже вирус кори вызывает воспаление капилляров. Это вызывает характерную сыпь при кори.

    Вирус проникает через гематоэнцефалический барьер и проникает в мозг примерно у 1 из 1000 человек. Это может вызвать отек мозга, который может быть опасным для жизни.

    Инфекция в легких вызывает у человека кашель, который передает вирус другим людям.

    Любой, кто никогда не болел корью или не проходил вакцинацию, может заболеть, если он вдыхает инфицированные капли или находится в тесном физическом контакте с больным корью.

    Болезнь заразна. CDC указывают, что человек может передавать вирус от 4 дней до и примерно через 4 дня после появления сыпи.

    Инфекция распространяется через:

    • физический контакт с человеком, больным корью
    • нахождение рядом с больным корью во время кашля или чихания
    • прикосновение к поверхности с вирусом, а затем засовывание пальцев в рот или трение нос или глаза

    После того, как человек кашляет или чихает, вирус остается активным в воздухе около 2 часов.

    Если один человек заболел корью, он может передать ее до 90% окружающих, если у него нет иммунитета или вакцинация.

    Корь поражает только людей. Ни один вид животных не может его передать.

    Человек должен обратиться к врачу, если:

    • у него есть симптомы, которые могут указывать на корь
    • температура поднимается выше 100,4º F (38º C)
    • есть боль в груди или затрудненное дыхание
    • он кашляет кровью
    • есть признаки спутанности сознания или сонливости
    • они испытывают судороги

    Врач обычно может диагностировать корь по признакам и симптомам, но может назначить анализ крови для подтверждения диагноза.

    Это ветряная оспа или корь? Узнайте, как отличить разницу здесь.

    Специфического лечения кори не существует, и симптомы обычно проходят в течение 7–10 дней.

    Если нет осложнений, врач порекомендует отдых и много жидкости для предотвращения обезвоживания. Если есть риск осложнений, врач может порекомендовать провести время в больнице.

    Если ребенку требуется лечение в больнице, врач назначит витамин А.

    Следующие советы могут помочь справиться с симптомами:

    • Боль и лихорадка : Тайленол или ибупрофен могут помочь справиться с лихорадкой, болями и болями .Врач может посоветовать варианты для маленьких детей. Детям до 16 лет нельзя принимать аспирин.
    • Кашель : Используйте увлажнитель воздуха или положите влажное полотенце на теплый радиатор, чтобы увлажнить воздух. Может помочь теплый напиток с лимоном и медом, но не давайте мед детям до 1 года.
    • Обезвоживание : Поощряйте человека пить много жидкости.
    • Глаза : Удалите корочки с помощью ваты, смоченной водой. Приглушите свет, если глаза сверхчувствительны.

    Корь — вирусная инфекция, и антибиотики здесь не помогут. Однако врач может назначить их, если у человека развивается дополнительная бактериальная инфекция.

    Тайленол или ибупрофен можно приобрести в Интернете.

    После того, как человек однажды заболел корью, у него обычно появляется иммунитет, и он вряд ли заболеет снова.

    Врач обычно рекомендует вакцинацию тем, кто не болел корью и не имеет иммунитета.

    Противокоревая вакцина

    В США CDC рекомендует вакцинировать людей против кори, паротита и краснухи (MMR) следующим образом:

    • одна прививка в возрасте 12-15 месяцев
    • ревакцинация в 4 года –6 лет, до поступления в школу

    Новорожденные имеют иммунитет от матери в течение нескольких месяцев после рождения, если у матери есть иммунитет.

    Однако в некоторых случаях врач может порекомендовать вакцинацию в возрасте до 12 месяцев. Это может произойти, если есть риск вспышки в районе их проживания.

    Взрослым не нужна вакцина в США, если:

    • Они родились или жили в США до 1957 года, если они не работают в медицинских учреждениях и не имеют доказательств иммунитета.
    • Они получили по крайней мере одну прививку MMR в возрасте старше 12 месяцев или две дозы для лиц из группы высокого риска, таких как медицинские работники.
    • Анализ крови показывает, что у них есть иммунитет.

    Некоторым людям не следует делать прививку. В их число входят те, кто:

    • беременны или могут быть беременны
    • имеют определенные аллергии
    • имеют личный или семейный анамнез проблем с иммунной системой
    • болеют туберкулезом
    • в настоящее время чувствуют себя плохо или плохо
    • сделали еще одну вакцинацию в течение последние 4 недели

    Любой, кто не уверен, следует ли делать прививку, должен посоветоваться со своим врачом.

    Высказывались опасения по поводу предполагаемой связи между вакциной MMR и риском аутизма. Однако CDC заявляют, что эксперты не нашли доказательств наличия связи.

    При рассмотрении вопроса о том, делать ли вакцинацию или нет, очень важно поговорить с врачом о том, насколько риски кори соотносятся с рисками вакцины.

    Узнайте больше о мифах и фактах о вакцинации.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *