15 продуктов, ускоряющих обмен веществ • INMYROOM FOOD
Не секрет, что чаще всего не страдают лишним весом те, у кого хороший метаболизм. Ведь именно благодаря быстрому обмену веществ организм превращает пищу в энергию.
Но что делать, если именно вам не повезло и вы понимаете, что пора бы разогнать обмен веществ? Помимо активного образа жизни также важно соблюдать правильный рацион. При нашем темпе жизни эта задача кажется довольно сложной.
Чтобы ускорить обмен веществ, стоит заменить вредные продукты на полезные нутриенты. Эта здоровая альтернатива поможет повлиять на гормональный баланс и разогнать ваш метаболизм.
Несколько советов
Не пропускайте прием пищи, так как это замедляет обмен веществ и способствует откладыванию лишних килограммов «про запас». Обязательно завтракайте.
Ешьте медленно и при этом часто. Разделите три больших приема пищи на 5-6 маленьких. Употребляйте как можно больше воды.
По возможности отказывайтесь от сладкого, больше отдавайте предпочтение клетчатке – фрукты, овощи, зерновые, семечки, орехи и так далее.
Не бойтесь добавлять специй в пищу. Попробуйте жгучие специи – они великолепно разгоняют обмен веществ в организме.
Занимайтесь спортом. Даже легкая зарядка способна увеличить кардиоактивность и дать толчок вашему метаболизму.
Вода
Вода участвует во всех обменных процессах. Если воды не мало, наш организм не может выполнять все обменные процессы эффективно. Когда мы часто пьем воду, мы даем возможность нашему метаболизму работать с максимальной скоростью. Не стоит дожидаться, пока замучает жажда. Лучше в течение дня постоянно выпивать по стакану воды.
food.inmyroom.ru
10 продуктов, которые в несколько раз ускорят ваш метаболизм
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
У каждого человека своя скорость обмена веществ в организме. Но если достаточно спать, тренироваться, пить много воды и правильно питаться — это несомненно его ускорит, а бонусом подарит хорошее самочувствие и поможет сбросить вес.
Сегодня AdMe.ru представляет вам список продуктов, которые в разы ускорят ваш метаболизм. Добавьте их в свой рацион и наблюдайте, как лишние килограммы покидают ваше тело и вы становитесь здоровее.
1. Острый перец
Исследования показали, что употребление острого перца ускоряет обмен веществ минимум на 25 %.
Дело в том, что острая еда заставляет нас потеть больше, чем обычно. Это связано с капсаицином — соединением, которое влияет на болевые рецепторы в организме. Он увеличивает циркуляцию крови и метаболизм, заставляя ваше тело сжигать жир значительно быстрее.
Так где можно найти этот капсаицин? Найти его можно во всех видах острых перцев, таких как чили, халапеньо, кайенском перце и др.
2. Цельные зерна: овсянка и коричневый рис
В здоровом питании всегда присутствуют различные зерна и крупы. И на это есть причины. Цельные злаки, такие как пшеница, овес, рис или кукуруза, содержат большое количество питательных веществ и сложных углеводов, которые ускоряют метаболизм и стабилизируют уровень инсулина.
Но помните, что низкий уровень инсулина — так же плохо для организма, как и слишком высокий. Поскольку такой химический дисбаланс говорит телу, что оно должно накапливать жиры. Поэтому, как говорится, все хорошо в меру, переусердствовать можно и со здоровым питанием.
3. Брокколи
Может быть, брокколи и не самый любимый ваш овощ, но он является важным источником кальция
Не обязательно сразу объедаться брокколи до отказа. Достаточно съедать одну порцию в день, что обеспечит вам большое количество фолата (витамин В9), пищевых волокон и антиоксидантов. А еще это один из лучших детокс-продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион.
4. Красная фасоль
Красная фасоль — один из лучших продуктов по ускорению метаболизма. В своем составе она содержит так называемый резистентный крахмал, который не переваривается, но зато очищает кишечник. А благодаря тому что фасоль включает большое количество клетчатки, она надолго поддерживает чувство сытости
Кроме того, она содержит цинк и витамины группы В, влияющие на выработку тестостерона. Этот гормон крайне важен для формирования мышечной ткани, в том числе и у женщин.
5. Кофе и зеленый чай
Давно не секрет, что кофе и зеленый чай — это наиболее действенные ускорители метаболизма. А также они содержат большое количество антиоксидантов, помогают снизить уровень сахара в крови и сжигать больше жира.
Главное — понимать, что кофе, как и зеленый чай, должны быть качественными и употребляться в умеренном количестве.
6. Яблоки и груши
www.adme.ru
20 простых продуктов, ускоряющих метаболизм
Замедленный обмен веществ в организме – верный путь к чрезмерному весу. Это проблема в основном людей в возрасте и тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Кажется, что избежать набора лишних килограммов легко: достаточно меньше есть и заниматься спортом. Но не все так просто. Существует масса факторов, которые способны помешать идеальной картине похудения. Например, некоторым людям временно или постоянно могут быть запрещены любые физические нагрузки, кроме естественных. такой ситуации на пользу пойдут продукты, ускоряющие метаболизм.
- цельнозерновые продукты;
- красная фасоль;
- сельдерей;
- шпинат;
- капуста;
- морские водоросли;
- рыба;
- постное мясо;
- костный бульон;
- имбирь, цикорий и корица;
- ягоды;
- яблоки;
- грейпфрут и другие цитрусовые;
- арбузы;
- миндаль;
- кофе;
- зеленый чай;
- вода;
- молочные продукты;
- шоколад.
Желательно, чтобы этот список продуктов присутствовал в рационе каждого человека независимо от возраста, комплекции и образа жизни.
Цельнозерновые продукты
В продуктах из цельного зерна содержится большое количество клетчатки. Для ее переваривания организм вынужден тратить много калорий, это заставляет обменные процессы ускоряться.
Идеальным завтраком считается овсянка. Она положительно влияет на баланс уровня глюкозы в крови.
Естественные витамины и микроэлементы также сохраняются в цельнозерновых продуктах. Это делает их еще более полезными.
Красная фасоль
Съев порцию красной фасоли, человек гарантированно останется сытым в течение минимум 3 часов. Такой эффект связан с большим содержанием клетчатки, которую организму придется переваривать, затрачивая энергию.
Фасоль рекомендуется есть женщинам, которые хотят не только сжечь жир, но и набрать мышечную массу. Отвечают за это витамины группы и цинк, которые повышают тестостерон.
Еще одно полезное свойство красной фасоли – очищение кишечника с помощью содержащегося в ней резистентного крахмала. Он уничтожает патогенную микрофлору и почти не переваривается.
Сельдерей
Выбирая продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир, стоит помнить о сельдерее. Он богат витамином С, содержит полезные микроэлементы, среди которых калий и кальций. За счет низкой калорийности этот овощ добавляют даже в диетические блюда.
Важно! Тем, кто хочет похудеть, лучше не сочетать сельдерей и арахисовое масло.Шпинат
Когда необходимо быстро разогнать обмен веществ, шпинат обязательно включают в рацион. Его сок богат марганцем, без которого нормальный метаболизм человека невозможно представить.
Важно! борьбе с лишним весом полезен только сырой шпинат. После тепловой обработки его незаменимые свойства исчезают.Капуста
Высокое содержание клетчатки в свежей капусте способствует очищению кишечника. Интенсивное переваривание, в процессе которого организм затрачивает больше энергии, чем обычно, позволяет ускорить обмен веществ. Не менее полезна для этого и квашеная капуста. ее составе присутствует молочная кислота, она помогает эффективно бороться с лишними килограммами.
Морские водоросли
Анализируя продукты для ускорения метаболизма, диетологи не зря добавили в свой список морские водоросли. Йод, присутствующий в их составе, требуется для нормальной работы щитовидки. От ее здоровья во многом зависит скорость энергетического обмена в организме.
Рыба
На интенсивность метаболизма человека влияет гормон лептин. Поддерживать содержание этого гормона на нужном уровне можно, регулярно употребляя в пищу рыбу. Если она отсутствует в рационе, уровень лептина повышается, а обмен веществ замедляется.
Постное мясо
Нежирные сорта мяса (курятина, говядина, индейка и др.) имеют в составе много белка, а значит, переварить их труднее, чем другие продукты. Организму необходимо гораздо больше сил, чтобы усвоить съеденные мясные продукты. Подобные затраты энергии – верный способ ускорить обмен веществ.
Костный бульон
Анализируя вещества в продуктах, ускоряющие энергетический обмен, стоит помнить о коллагене, который в огромных количествах содержится в бульоне из костей. Этот белок имеет обволакивающую структуру, благотворно влияет на состояние слизистой оболочки органов желудочно-кишечного тракта. Следствие такого влияния – хорошее усвоение полезных микроэлементов, здоровое пищеварение в целом и нормальный метаболизм.
Имбирь, цикорий и корица
Специи предназначены не только для того, чтобы делать блюда вкуснее. Испокон веков на пряностях готовили настои, отвары, использовали их для лечения больных. Употребляя ежедневно в пищу корицу, имбирь, цикорий и некоторые острые специи, можно запустить процесс ускорения метаболизма, разгоняя его с каждым днем на 10%.
При добавлении в рацион некоторых специй нужно учитывать общее здоровье органов ЖКТ. При отдельных заболеваниях рекомендовано воздержаться от употребления острых пищевых добавок до одобрения врача.
Ягоды
Большое количество антиоксидантов и клетчатки в составе ягод делают их незаменимыми в борьбе с лишним весом. Лучше всего разогнать обмен веществ помогают клубника, малина и ягоды годжи. Рекомендуется принимать их в пищу свежими в составе десертов, смузи, безалкогольных коктейлей.
Яблоки
Яблоки богаты клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами, что делает их чрезвычайно полезными для людей всех возрастов. Кроме способности бороться с воспалениями, онкологией, «плохим» холестерином, эти продукты ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Достаточно съедать 2-3 яблока в день, чтобы прощаться с лишними килограммами естественным образом без голодовок и изнурительных тренировок.
Грейпфрут и другие цитрусовые
Грейпфрут – кладезь витаминов, содержит половину ежедневной нормы витамина С для взрослого. нем почти отсутствуют белки, жиры. Энергетическая ценность низкая. Грейпфрут и все цитрусовые оранжевого цвета – эффективный активатор обмена веществ в человеческом организме. К тому же, они улучшают пищеварение при регулярном употреблении.
Арбузы
Водянистая структура и низкая калорийность арбуза – способ восполнить потребность человека в жидкости без риска набрать лишние килограммы. На скорость обмена веществ положительно влияет содержащийся в арбузах цитруллин. организме он трансформируется в аргинин и препятствует отложению жира.
Миндаль
Балансируя здоровое питание, рекомендуется включать в рацион орехи. Особенно полезен при похудении миндаль. Жирные кислоты в его составе способствуют ускорению метаболизма и эффективной борьбе с лишним весом. Диетологи рекомендуют употреблять миндаль в пищу ежедневно, комбинируя с другими видами орехов.
Кофе
Как бы ни противились сторонники правильного питания, но чашка кафе на завтрак – хороший способ не только взбодриться, но и запустить метаболизм. Активно борется с отложением жира в организме кофеин, поэтому речь идет только о натуральном свежесваренном кофе. Желательно пить его без сахара, сливок и других добавок. Слишком усердствовать не стоит – двух-трех чашек этого напитка в день достаточно.
Людям со склонностью к повышенному давлению или проблемами с пищеварением, прежде чем включить в рацион кофе, рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.
Зеленый чай
Зеленый чай, в отличие от кофе, считается «здоровым» напитком. Он рекомендован при похудении благодаря присутствующим в составе катехинов, которые служат антиоксидантами.
Заваривайте зеленый чай правильно! чашку положите 1 ч. л. заварки и залейте водой, температура которой 80-85 °С. Подождите 2-3 минуты и удалите заварку, иначе чай приобретет горький привкус.3-4 чашки правильно заваренного зеленого чая в день поддержат нормальную скорость обмена веществ и помогут похудеть. Пить напиток можно горячим, теплым или холодным – полезные свойства сохраняются в любом случае.
Вода
Ключ к здоровью и долголетию человека – вода. Если в организме наблюдается дефицит жидкости, метаболизм замедляется. процессе исследований ученые из Германии выяснили, что каждые выпитые 0,5 л воды ускоряют обмен веществ примерно на 30% и заставляют организм тратить на 24 ккал больше.
Рекомендуется выпивать 2,5-3 л воды в день. Спортсменам – больше. Если этот объем кажется вам недостижимым, стоит начать с малого и увеличивать объем выпитой воды постепенно.
Людям после 50 лет желательно убедиться в здоровье почек, прежде чем увеличивать потребление жидкости.
Молочные продукты
Молоко и продукты из него – сильные ускорители обмена веществ. плоть до 70% можно разогнать метаболизм, если пару раз в день есть что-то молочное. Эффект достигается за счет высокого содержания кальция. Доказано, что его дефицит может стать причиной начала застойных процессов в организме и набора лишнего веса. Из всей «молочки» рекомендуется выбирать продукты до 3% жирности.
Шоколад
Обычно худеющим нежелательно употреблять в пищу сладости, но шоколад – исключение. Речь идет о натуральном черном и горьком шоколаде высокого качества – это природный стимулятор метаболизма и подавитель аппетита. Эпикатехин в его составе благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, мозга, не позволяет повышаться уровню холестерина. Другие антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде, тонизируют организм и способствуют выработке гормона счастья.
Перечисленные продукты ускоряют метаболизм, помогают эффективно бороться с лишним весом, нормализуют работу органов ЖКТ.
ecofitness.ru
Продукты – не враги для похудения, правильные продукты – друзья диет!
Ни для кого не секрет, что не всё что мы любим покушать приносит нам пользу. Конечно, не хочется себя садить на хлеб и воду (тем более, что хлеб то как раз и вреден), хочется даже во время диеты побаловать себя чем-то сладеньким. А вы знали, что употребление некоторых продуктов ни то, что не заставляет поправиться, а даже очень наоборот – есть продукты сжигающие жир в организме? Даже если вы об этом слышали, к нам вы, скорее всего, пришли за конкретными советами и рецептами. Итак, продукты, сжигающие жиры, продукты с отрицательной калорийностью, наконец – продукты, употребление которых поможет вам избавиться от лишних сантиметров, советы по их употреблению и механизмы работы – читайте в нашей статье!
А это действительно работает?
Хороший вопрос. Если сидеть перед телевизором и, вычитав в модном журнале, что грейпфрут сфигает жир, питаться только ими – вы не похудеете, вы посадите желудок. Смысл употребления продуктов, сжигающих жиры – дать организму толчок, помочь ему справляться с лишним весом. Основной результат будет зависеть от того, насколько ответственно вы будете придерживаться здорового питания и активного образа жизни. Физические нагрузки – главное условие правильного похудения, и не важно, сколько вы хотите сбросить – пару кило или пару десятков.
ТОП продуктов, которые станут помощниками в похудении
На первом месте, как ни странно – кисломолочные продукты.
Обратите внимание на приставку «кисло» — молоко и сливки похудеть вам никоим образом не помогут. А вот сметана, кефир и творог, всё это – пониженной жирности – очень даже. Употребляя кисломолочные продукты, вы стимулируете организм активнее сжигать жиры, употребляемые с остальной пищей. Кроме того, молочные протеины, содержащиеся в кисломолочных продуктах в большом количестве, способны побудить организм не требовать новых поступлений жиров в организм, а расщеплять те, которые уже отложились под кожей, став причиной таких ненавистных нам лишних сантиметров на талии и бёдрах.
Нюанс: йогурт – отличный вариант для похудения. Только йогурт настоящий, приготовленный дома, а не купленный в магазине. Те йогурты, сколько бы об их полезности не кричала реклама, которые вы видите на полках магазинов – настоящий яд для организма, посаженного на здорово-диетическое питание. Содержащиеся в них консерванты, красители, ароматизаторы и даже сахар – настоящие препятствия на пути к здоровому, подтянутому и стройному телу.
Второе место досталось имбирю.
Да-да, это те непонятные листья, подаваемые к суши и имеющие привкус туалетной воды. Привкус этот, кстати, он имеет из-за высокого содержания эфирных масел, которые, собственно, и способствуют сжиганию жиров. Работает по принципу мужской эрекции – желудок, получивший порцию имбиря, начинает активнее снабжаться кровью, что в свою очередь, повышает степень усваивания продуктов организмом. Часть продуктов, не усвоенная организмом – это хвалёный целлюлит. Теперь вы знаете, как с ним бороться изнутри.
Нюанс: как бы хорош имбирь не сжигал жир, не стоит его употреблять слишком много. Всё хорошо в меру, особенно нечто столь аллергенное.
Тройку сжигающих жиры лидеров завершают острые специи.В основном, это хрен и горчица. Работают они по аналогичному с имбирём принципу – приток крови к переваривающему еду желудку увеличивается, что просто не даёт уйти в бока и талию неусвоенным веществам – их просто не остаётся!
Нюанс: осторожными в употреблении острых специй стоит быть людям с чувствительным желудком, страдающим же гастритом или язвой желудка такие вещи – строго противопоказаны. Так что, берегите желудок смолоду, дабы иметь приятные способы похудения тогда, когда их применение станет вам необходимым.
Так, теперь овощи, прежде всего – огурцы и капуста
Овощи – вещь полезная, они – отличные помощники в борьбе с лишним весом. Но какие овощи сжигают жиры лучше остальных? К примеру, если салатный перец – просто богатый источник витамина С, а морковка – А, то капуста – целый кладезь полезных элементов. И капуста разных видов: белокочанная помогает не задерживаться в организме шлакам, брокколи и цветная – содержат множество микро и макроэлементов, в частности, способствующим нормализации гормонального фона женского организма.
Два нюанса: людям с больным желудком, в частности, язвенной болезнью, употреблять белокочанную капусту категорически запрещено.Белокочанную капусту, сжигающую жир можно заменить пекинской, но эффекта очищения организма не будет. И не забудьте, что капустный салат, если уж вы на диете, придётся заправлять оливковым маслом, ни в коем случае не майонезом! Растительное подсолнечное масло, между прочим – тоже не самый лучший вариант. Зато сметана со специями (только натуральными) сможет отлично заменить и майонез, и дорогое оливковое масло, и вредное подсолнечное.
Что касается огурцов, то эта прекрасная зелень, радующая зимой глаз в витринах супермаркетов – совсем не то что вам нужно. Вас должны интересовать огурцы в период их естественного созревания, то есть летом. Кожицу счищать не стоит – она как раз и богата микроэлементами, за которыми мы гонимся. Организму они полезны благодаря мочегонному эффекту, что позволяет не задерживаться в теле воде, ну и конечно – они низкокалорийные.Максимально полезные плоды – ещё небольшие, плотные, не вялые. Перебарывать себя, чтобы есть горькие плоды – тоже не стоит, в них как раз того, что нам нужно, нет.
Знаете какой протеин поможет похудеть? Казеинат кальция полезен не только для набора мышечной массы, но и для борьбы с жиром.Подберите себе оптимальную программу тренировок для похудения, а наша статья вам в этом поможет!
Полезные напитки – только зелёный чай
Вопреки расхожему мнению, кофе не сжигает жир и совсем не способствует похудению. Оно способствует нарушению обмена веществ, который, как мы уже договорились, приводит к избыточному весу – это да, но совсем не похудению. А вот зелёный чай, кроме богатства антиоксидантами, употребление которых признанно профилактикой раковых болезней, способствует также и нормализации обмена веществ.
Нюанс: зеленый чай содержит кофеина едва ли меньше чем кофе, так что пить его перед сном, особенно людям, страдающим бессонницей – не рекомендуется. А вот в качестве энергетического коктейля с утра, чашка зелёного чая – идеальна.
Добавьте в чай корицу – усильте эффектДа, именно корица – следующий в нашем сбивчивом перечне продукт, способствующий сжиганию жиров. Работает она, снижая содержание сахара в крови – внимание диабетикам! Низкий уровень сахара мало того, что способствует более быстрому расходу накопленных в подкожных отложениях жиров, так он ещё и стимулирует работу мозга. Чашка зелёного чая с корицей перед рабочим днём – именно то, что вам нужно чтобы сохранить бодрость в течение всего дня.
Нюанс, открывающий нам чудодейственный продукт для сжигания жиров: корицу идеально употреблять с мёдом! Пол чайной ложки корицы плюс чайная ложка мёда сжигают жир, всё это в чай – супер энергетическая смесь, не оставляющая лишним жировым отложениям шансов.
Приступим к сладенькому: какие фрукты сжигают жир?
Ну тут, безусловно на первом месте – грейпфрут. Только ленивый не писал или не читал о том, что грейпфрут сфигает жир, и содержит свосем немного калорий. Работает он по принципу снижения уровня сахара в крови (см. эффект корицы), плюс к этому он богат витамином С, а значит, придерживаясь грейпфрутовой диеты, ослабления способности организма бороться с вирусами – можете не бояться. Кроме того, некоторые вещества, содержащиеся в грейпфруте, способствуют активной выработке желчи, и как следствие, расщеплению поступающих в организм жиров.
Нюанс: употреблять грейпфрут, для достижения максимального эффекта, нужно вместе с горькими на вкус перегородками. Именно в них и содержатся расщепляющие жиры элементы.
Теперь – нагнёмся ниже, заглянём под куст – найдём малину!Фруктовые энзимы, содержащиеся в этой ягоде в большом количестве, способствуют ускоренному расщеплению жиров. Кроме того, малина обладает отбеливающим эффектом, что красиво скажется на яркости вашей улыбки. При регулярном употреблении, разумеется. Ягода малина – очень полезна для любителей диет: ускоряет обмен веществ и утоляет тягу к сладкому, при весьма низкой калорийности.
Нюанс: как мы знаем, малина – сезонный продукт, достать его зимой – невозможно. По крайней мере, в супермаркетах Киева в зимний период она не встречается. Остаётся предполагать, что малина хорошо родится только в нашей климатической зоне, что делает невозможным её выращивание в тропических странах.
Хотите меньше кушать? Ешьте апельсины!
Калорийность у этого продукта маленькая, содержание витаминов – высокое, а чувство сытости, приходящее после употребление всего одного плода, сохраняется до 4 часов. Для тех, кто решил ограничить себя в еде – нет лучшего помощника, чем апельсины — они отлично сжигают жир. И, конечно же, высокое содержание в нм витамина С – никто не отменял.
Нюанс: как и любой цитрусовый, апельсин – плод, способный вызвать весьма сильную аллергию. Если вы замечали у себя склонность к аллергии на цитрусовые – с их употреблением лучше не злоупотреблять. Какой ценой вы можете позволить себе похудение?
Растительный источник жиров – кокосовое молоко
Думаете жиры – так уж и вредны? По сути те, которые приходят в организм с пищей животного происхождения или полуфабрикатами – да. Но растительные жиры – полезны и обязательны, особенно, если вы отказываетесь от мяса. И вот тут вам на помощь приходит кокосовое молоко – богатый источник растительных жиров. Кроме того, кокосовое молоко – отличный десерт, заменяющий вредные сладости, и, как и апельсин – утоляющий тягу к ним.
Нюанс: только свежее кокосовое молоко, содержащееся в кокосах. Никаких экстрактов, эссенций или заменителей в упаковках – вообще сведите потребление фасованной пищи к минимуму, в ней больше вредного, чем полезного!
Ещё один экзотический фрукт, полезный нам – папайяСодержащиеся в папайе вещества способствуют активному усваиванию организмом белков.
Нюанс: употребляйте папайю непосредственно перед или во время приёма пищи – только так её действие будет оправдывать её стоимость. Учёные установили, что содержащиеся в папайе вещества, из-за всё того же взаимодействия с желудочным соком, прекращают свое действие уже через час-два после попадания в организм. Вот такой продукт с ограниченным сроком действия.
Яблоки и груши способствуют похудениюНет, они не содержат ничего сверхъестественного или сжигающего жиры. Всё та же клетчатка, витамины, плюс – низкая калорийность. Употребление перед едой этих фруктов поможет вам существенно сократить порцию основной пищи и чувство насыщения придёт раньше.
Очередное предупреждение несчастным обладателям желудочных болезней: осторожно с яблоками и грушами. И конечно, не стоит забывать, что груши обладают отличным скрепляющим эффектом – не переусердствуйте!
Напоследок – несколько бабушкиных советов
Как бы вы не оптимизировали свой рацион, насыщая его полезными продуктами, прежде всего из него стоит исключить все вредные. Так, к самым вредящими, стремящемуся к стройности телу, продуктами считают: белый хлеб и всё выпечку, всё жаренное (мясо, пирожку, рыбу, пр.), сладости на сахарозе (можно диабетические – на глюкозе, фрукты). Также исключить стоит алкоголь. Прежде всего, его влияние на организм, в условиях диеты не дополучающий полезных веществ, окажется слишком вредным, а во-вторых, многие алкогольные напитки сами по себе способствуют наращиванию лишнего на теле. Вспомните только хвалёный пивной живот, или почитайте состав слабоалкогольных напитков – ужаснётесь количеству консервантов! Исключение – красное вино, только сухое. Оно способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, кроме того, является отличным препятствием на пути формирования новых жировых отложений.
Резюме
Много фруктов, завтрак из овсянки или творога, острая пища и бокал сухого красного вина за скудным ужином – вот оно, правильно сбалансированное питание. Стоит прибавить к этому регулярные физические нагрузки, занятия танцами, например, или пробежки в приятной компании, посещение тренажерного зала – и вот, вы активно движетесь в сторону своей идеальной фигуры!
Главное – не стоит сдаваться! Мы надеемся, что продукты, описанные в нашей статье, помогут вам избежать соблазнов в еде во время этого трудного, но правильно пути к своему идеалу.
gromila.net
Продукты ускоряющие метаболизм и сжигающие жир в организме
Хороший обмен веществ – это одно из основных условий отсутствия лишнего веса. К сожалению, от природы им обладают далеко не все. Но можно ускорить метаболизм, если пересмотреть свой рацион. Существуют продукты, ускоряющие обмен веществ и сжигающие жир. Их можно смело есть, и нисколько не бояться поправиться, ведь они, напротив, помогают худеть. Заменив вредные продукты полезными, вы сможете добиться отличных результатов, не изнуряя себя постоянными ограничениями. Рассмотрим, какую пищу рекомендуется употреблять для метаболизма.
Что такое обмен веществ
Обмен веществ представляет собой комплекс сложных химических реакций в организме живого существа, которые влияют на его работоспособность, поддержание жизненных сил, рост, развитие, размножение, защиту от негативных факторов извне.
Обмен веществ – обязательное условие для нормального существования живого организма. Регулярное поступление в клетки питательных веществ, а также выведение конечных продуктов распада – это основа биохимического и энергетического обмена.
Также обмен веществ можно охарактеризовать как пресс, способствующий переработке питательных компонентов, поступающих извне, а именно белков, жиров и углеводов. При этом продукты распада выводятся во внешнюю среду посредством выделительной системы, а за счет поступающих компонентов организм создает собственные белки, жиры и углеводы.
Специалисты выделяют несколько основных видов обмена веществ: белковый, жировой, углеводный, солевой и водный. Регулируют эти процессы различные ферменты.
У здорового человека обменные процессы достаточно быстрые и интенсивные. Тем не менее, существует масса факторов, которые могут привести к замедлению метаболизма. К таковым относится постоянное переедание или, напротив, увлечение голодными диетами, недостаток физической активности, стрессы, отсутствие полноценного отдыха, а также ряд нарушений в работе тех или иных систем организма. Если речь не идет о каких-либо заболеваниях, как правило, для ускорения обмена веществ достаточно правильно питаться и включать в свой распорядок физическую активность.
Продукты, улучшающие обмен веществ и способствующие похудению
Существуют продукты, помогающие сжечь жир и ускорить метаболизм. Включите их в свой рацион на постоянной основе, и уже скоро вы заметите явные перемены к лучшему. Рассмотрим, что входит в этот список.
Вода
Вода принимает участие во всех обменных процессов. Если ее недостаточно, то организм не может справляться с ними нормально. Употребляя достаточное количество жидкости, вы позволяете метаболизму работать полноценно. К тому же вода не содержит калорий и помогает кушать меньше, заполняя желудок. Рекомендуется не допускать жажды и выпивать по стакану водички в течение дня
В день нужно употреблять не менее 1,5-2 литров жидкости в зависимости от веса. Этот объем должен включать в себя только воду, не газировки, не соки, и не чай с кофе.
Цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты для ускорения метаболизма включают в себя большое количество клетчатки. С целью ее переваривания организм затрачивает большое количество энергии, что позволяет ускорить обменные процессы. Также цельнозерновые продукты содержат большое количество необходимых организму витаминов и минералов. Идеальным завтраком считается овсянка, которая надолго поддерживает в крови нормальный уровень сахара.
Красная фасоль
В составе красной фасоли есть такое вещество, как резистентный крахмал, который почти не переваривается, но способствует очищению кишечника и устраняет патогенную микрофлору. В ней много белка и клетчатки, что позволяет надолго поддерживать чувство сытости. Также фасоль содержит цинк и витамины группы В, что нормализует гормональный фон в организме и способствует формированию мышечных тканей.
Нежирное мясо
Говоря о том, какие продукты ускоряют обмен веществ, нельзя не сказать о нежирном мясе, которое содержит большое количество белка. Идеальной в этом плане считается курица. Белок трудно усваивается организмом, соответственно, ему нужно прикладывать больше усилий, чтобы переварить съеденное. К тому же углеводов и жиров в таком мясе крайне мало, поэтому поправиться от него никак не возможно.
Рыба
Британские ученые в течение какого-то времени наблюдали за племенами аборигенов. Одни из них постоянно употребляли рыбу, другие вовсе не знали, что ее можно кушать. У первых показатель гормона лептина в крови был ниже в пять раз. А именно это вещество ответственно за уровень метаболизма, поэтому для его снижения и ускорения обмена веществ рекомендуется регулярно включать в свой рацион блюда из рыбы.
Капуста
Все виды капусты – идеальные продукты для метаболизма. Особенно полезной считается квашеная капуста, которая укрепляет иммунитет, поскольку после брожения выделяется молочная кислота, способствующая нейтрализации в кишечнике вредных бактерий. Этот продукт замечательно ускоряет обмен веществ.
Грейпфрут и прочие цитрусовые
В грейпфруте содержится большое количество воды. Также он содержит мало калорий, но много витаминов, в том числе и витамина С, который укрепляет иммунитет и помогает организму противостоять ряду заболеваний. А особые вещества в составе мякоти цитрусового способствуют активному сжиганию жиров и ускорению метаболизма. Другие цитрусовые тоже обладают схожими свойствами. В них много витаминов, минералов, клетчатки, фруктовых кислот. Они улучшают пищеварение и помогают ускорить процесс похудения.
Яблоки
Яблоки – также отличные стимуляторы обменных процессов в организме. Кроме того, они содержат огромное количество витаминов и минералов, укрепляющих организм. Для ускорения обмена веществ рекомендуется кушать пару яблок каждый день. При этом специалисты советуют не очищать их от кожуры, так как она тоже содержит много полезных компонентов. А их косточки богаты йодом, нормализующим работу щитовидной железы.
Молочные продукты
Молочные продукты, ускоряющие метаболизм, чтобы похудеть – одни из лучших природных стимуляторов обменных процессов. По мнению ученых, это можно объяснить содержащимся в них кальцием, дефицит которого является настоящей угрозой для хорошего метаболизма. При регулярном употреблении молочной продукции можно ускорить свой обмен веществ до 70 процентов.
Рекомендуется выбирать молочные продукты с невысоким содержанием жира. Это никак не влияет на обмен веществ, но позволяет избежать лишних калорий.
Специи
Специи полезно использовать не только для того, чтобы разнообразить меню – они также прекрасно помогают ускорить метаболизм. Особенно в этом плане хорош имбирь, цикорий, карри, корица, различные душистые травы.
Перец
Острый перец содержит такой компонент, как касаицин, который может оказывать на метаболизм значительное влияние. Его содержат многие виды стручкового перца. Блюдо, заправленное острым перцем, помогает ускорить обменные процессы на 25%. Эффект от него будет сохраняться в течение нескольких часов после употребления пищи.
Шпинат
Этот продукт также применяют для ускорения обмена веществ. Сок его содержит большое количество марганца, который необходим для поддержания нормального уровня метаболизма. Также он оказывает благотворное влияние на кровь и ее состав, работу мозга, эндокринной системы, нервной системы, улучшает половую активность и способствует выработке так называемых гормонов счастья.
Кокосовое масло
Определенные исследования выявили, что этот продукт дает возможность ускорить обмен веществ на 25%. Можно добавлять чайную ложку масла в стакан теплой воды – такой напиток поможет ускорить метаболизм и улучшить здоровье в целом.
Кофе
Горячий кофе с утра – лучший способ ускорить свой метаболизм. Всего одна чашка повышает его уровень на 3-4%. Но это касается только натурального, черного, свежесваренного кофе.
Зеленый чай
Зеленый чай имеет уникальный состав, благодаря которому он ускоряет процессы сжигания сложных жиров. Именно поэтому он входит практически во все диеты и очень ценится врачами и диетологами. Он отлично тонизирует, способствует выводу шлаков, является мощным антиоксидантом.
Выпив чашку чая с утра, вы заставите организм быстро и активно запустить обменные процессы. Напиток помогает снизить аппетит, улучшает пищеварение, регулирует уровень глюкозы и благодаря пектинам нормализует уровень холестерина, нейтрализует вредные жиры и устраняет ощущение тяжести в желудке.
Дополнительные рекомендации
Вы уже знаете, какие продукты улучшают и ускоряют обмен веществ. Регулярно включая их в меню, вы сможете повлиять на метаболизм самым положительным образом. Также стоит учесть следующие рекомендации:
- Старайтесь не голодать и не пропускать приемы пищи, так как этот приводит к замедлению обменных процессов, поскольку организм начинает откладывать «на запас».
- Не забывайте завтракать – это самый главный прием пищи, запускающий процесс обмена на весь день.
- Кушать рекомендуется часто и маленькими порциями, причем важно делать это медленно. Стандартные три больших приема пищи рекомендуется разделить на 5-6 маленьких.
- Старайтесь отказаться от сладостей. Взамен налегайте на продукты, которые богаты клетчаткой: фрукты, овощи, орехи и так дальше.
- Не бойтесь использовать специи – они сделают меню более разнообразным и помогут ускорить метаболизм. Особенно в этом плане хороши жгучие специи.
- Занимайтесь спортом. Уже даже легкая зарядка становится серьезным толчком для метаболизма.
Ускорить обмен веществ и похудеть без ограничений вполне реально. Главное – выбирать для этого правильные продукты. Представленный выше их перечень даст возможность питаться вкусно, сытно и полноценно, не набирая при этом вес, а только худея.
Полезные продукты для обмена веществ: видео
www.fitnessera.ru
Какие продукты сжигают жир и способствуют быстрому похудению: список лучших
Продукты для похудения
Одним из самых простых способов похудеть является употребление продуктов, содержащих в своем составе вещества, сжигающие жиры. Полный отказ от пищи может спровоцировать стресс и замедлить обменные процессы, а натуральные продукты-жиросжигатели помогут заглушить чувство голода, улучшить метаболизм и избежать приема большего количества калорий. Вместе с правильными физическими тренировками все это поможет быстро и безопасно избавиться от лишнего веса и не навредить своему организму.
1
Действие жиросжигающих продуктов
Продукты, способствующие сжиганию жиров в организме, имеют низкую калорийность и улучшают обмен веществ, что ускоряет процесс похудения. В их составе содержатся вещества, запускающие выработку гормонов роста и процесс разрушения жировых клеток. Гормон, расщепляя жиры, перерабатывает их в энергию, которая в дальнейшем используется для обновления клеток.
При употреблении продуктов-жиросжигателей организм тратит намного больше энергии на их усвоение, расходуя тем самым лишние калории.
При регулярном приеме еды, содержащей в себе жиросжигающие вещества, жировая прослойка в организме истончается, а вес уменьшается. Следует учесть, что рацион должен составлять комбинацию из обычной еды и продуктов с активными веществами, иначе можно испортить желудок.
Соя и продукты из нее: калорийность, польза и вред, состав
2
Список продуктов, сжигающих жиры
Список лучших жиросжигающих продуктов делится на несколько категорий: фрукты, молочная продукция, овощи, специи, чай и орехи.
Богатые жирами продукты: полезные и вредные
2.1
Кисломолочные продукты
Почти все молочные продукты, кроме самого молока, увеличивают в организме количество кальцитриола, который отвечает за активное сжигание жиров.
Избавиться от лишнего веса и уменьшить количество жиров поможет следующая кисломолочная продукция:
- кефир;
- греческий йогурт;
- творог;
- простокваша.
Во всех вышеперечисленных продуктах содержится молочный протеин, способствующий быстрому и безопасному метаболизму. Он расходует подкожный жир, компенсируя энергозатраты организма. Чтобы избавиться от лишнего веса, достаточно употреблять по 200 г любого кисломолочного продукта ежедневно.
Щелочные продукты питания: полная таблица
2.2
Специи
К специям, способствующим сжиганию жира, относятся:
- Острый красный стручковый перец. Он отлично сжигает жиры, но употреблять его следует в маленьких дозах, добавляя в горячие блюда или салаты. Есть его можно только тем людям, у кого нет проблем со ЖКТ.
- Корица. Она понижает сахар в крови и замедляет усвоение жиров. Употреблять ее следует, добавляя щепотку коричного порошка в кефир или чай.
- Корень имбиря. Он отлично выводит шлаки и токсины, очищая организм. Для приема корень имбиря нужно натереть на терке и добавить в чай.
- Горчица. При попадании внутрь организма, горчица увеличивает количество желудочного сока и ускоряет расщепление жировых клеток.
2.3
Овощи
Овощи — крайне полезные продукты для организма, и при любой диете их употребление обязательно.
К овощам, сжигающим жиры, относятся:
- Капуста. Брокколи, цветная и белокочанная капуста — это активные помощники в борьбе с лишним весом. Они содержат в составе витамины и микроэлементы, например, индол-3-карбинол, который особенно полезен женщинам, так как нормализует обмен эстрогенов. Употреблять любой сорт капусты можно практически без ограничений, потому что она является низкокалорийным продуктом и не имеет противопоказаний.
- Огурец. Максимальную пользу для похудения огурцы принесут в момент своего естественного созревания, когда плод еще твердый, а семена не развились окончательно. Употреблять их необходимо с кожурой, так как именно в ней содержатся вещества, расщепляющие жиры.
- Батат. Это сладкий картофель, в котором содержится клетчатка, калий, витамин C и B6. В нем намного меньше килокалорий, чем в обычной картошке, а также он дает ощущение сытости.
- Сельдерей. Он активно расщепляет жиры, содержит много клетчатки и улучшает обменные процессы, тем самым инициируя процесс похудения.
2.4
Фрукты и ягоды
Избавиться от лишнего веса быстро и безопасно помогут следующие фрукты:
- Грейпфрут. Этот цитрусовый при употреблении уменьшает уровень инсулина и притупляет чувство голода. Достаточно съедать по половине грейпфрута в день для сжигания жира и похудения.
- Киви. В киви содержатся ферменты, способствующие расщеплению жировых отложений. Также плод насыщает организм полезными элементами и помогает избавиться от изжоги.
- Ананас. В составе фрукта содержится бромелайн, способствующий образованию аминокислот, помогающих расщеплять жиры. Прием ананаса противопоказан людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.
- Яблоки и груши. Это самые низкокалорийные фрукты. Они отлично утоляют голод и способствуют похудению.
- Малина и черника. В состав этих ягод входят антиоксиданты, расщепляющие жиры и замедляющие процесс старения.
- Канталупа. Это мускусная дыня, очень сладкая на вкус, содержащая малое количество килокалорий и большое количество клетчатки.
2.5
Мясо и рыба
К продуктам, помогающим расщеплять жиры, относятся:
- органическое диетическое мясо;
- рыба;
- морепродукты;
- грудка индейки и курицы.
В органическом мясе не содержится химических добавок, вредных веществ и жиров. Зато в нем хранится много белка, поэтому оно отлично утоляет чувство голода. Рыба является отличным источником йода и Омега-3, а также способствует быстрому похудению. Морепродукты (креветки, мидии, кальмары) содержат малое количество калорий и очень полезны для мужского организма, так как улучшают потенцию.
2.6
Зеленый чай
Зеленый чай ускоряет обмен веществ за счет содержания кофеина, и устраняет не только подкожный жир, но и внутренний — висцеральный жир. Также при употреблении он улучшает настроение, помогает предотвратить риск развития сердечных заболеваний.
Чтобы избавиться от лишнего веса, достаточно выпивать по 3-4 чашки зеленого чая ежедневно.
2.7
Злаки
Среди продуктов, сжигающих жиры, также значатся чечевичная крупа и овес. Овсяные хлопья способствуют снижению веса, поскольку содержащаяся в них клетчатка ускоряет метаболизм и помогает продлить ощущение чувство сытости. Также в их составе хранится антиоксиданты и минералы, улучшающие здоровье и снижающие уровень плохого холестерина в крови. Для похудения достаточно просто съедать 200 г овсяной каши каждое утро.
В чечевице содержится много клетчатки и белка, благодаря чему она помогает лучше переваривать углеводы и предотвращает повышение уровня сахара в крови. Диетологи рекомендуют употреблять чечевицу в качестве гарнира каждый день в количестве 200 г.
2.8
Яичный белок
Яичный белок — хороший источник протеина, поэтому для сброса веса следует отдать предпочтение именно белку, а желтки исключить из рациона. В день достаточно употреблять 2-3 яичных белка на завтрак или в качестве полдника, а когда вес нормализуется, то можно будет есть в равной мере желтки и белки.
2.9
Орехи
Расщеплению жиров и похудению способствуют орехи — кедровый и миндаль.
Кедровые орехи содержат фитонутриенты и пионолевую кислоту, которые подавляют аппетит. Достаточно съесть пару орешков, и чувство голода исчезнет.
Миндаль также насыщает и не оставляет после себя ненужные калории, потому что из всех жиров, содержащихся в миндале, только 40% перевариваются, а остальные 60% выходят из организма. В день следует употреблять не более 30 г миндаля.
Кедровые орехи очень полезны для улучшения потенции у мужчин.
2.10
Арахисовое и оливковое масла
В списке продуктов, сжигающих жиры, находится арахисовое масло. Оно вкусное, быстро утоляет чувство голода и способствует похудению за счет веществ в своем составе.
Оливковое масло используется в качестве заменителя других жирных и вредных масел. Оно более полезное и низкокалорийное. При регулярном применении оливкового масла вместо подсолнечного эффект будет заметен уже через две недели.
2.11
Яблочный уксус
Органический нефильтрованный яблочный уксус помогает вывести из организма токсины и шлаки, а также способствует улучшению работы ЖКТ. При употреблении эссенции расщепляются жиры, усваиваются полезные вещества и снижается уровень холестерина. Принимать уксус следует с осторожностью: не более 1 столовой ложки в день. Людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, язвой или гастритом, от употребления этого продукта необходимо воздержаться.
2.12
Льняное семя
В льняном семени содержатся жизненно необходимые для организма вещества, такие как кислоты Омега-3. Также оно содержит клетчатку, которая обеспечивает чувство сытости надолго. При употреблении льняного семени оно ускоряет процесс метаболизма и понижает уровень холестерина в крови. Из него можно как приготовить настой, так и просто съесть столовую ложку семян в сухом виде натощак, тщательно пережевывая.
2.13
Фасоль
Фасоль относится к семейству Бобовых и является источником растительного белка, жизненного важного для организма. Она способствует сжиганию жировых клеток, особенно в области живота, поскольку для переваривания продукта организм затрачивает много энергии, взятой из жировых запасов. Диетологи рекомендуют употреблять красную фасоль в качестве гарнира или добавлять как ингредиент в салат.
2.14
Зеленый кофе
Зеленый кофе обладает несколькими полезными свойствами, помогающими избавиться от лишнего веса:
- снижает инсулин в крови, вследствие чего ускоряются процессы метаболизма;
- обладает мочегонным эффектов, выводя лишнюю жидкость и токсины из организма;
- оказывает тонизирующее воздействие, восполняя запасы энергии.
tonustela.net
Продукты помогающие сжечь жир и ускорить метаболизм
Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагают нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька. Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.
Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов — сжигателей жира.
1. Молочные продукты.
Молочные продукты (кроме молока) увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.
2. Имбирь.
Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой.
3. Капуста.
Белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи — это неизменные помощники в борьбе с лишним весом. Белокочанная капуста работает как щетка в организме, тем самым очищая его от шлаков. Брокколи — кладезь витаминов и микроэлементов. Основной из них — индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов — женских половых гормонов. Цветная капуста находится на втором месте после брокколи по содержанию витаминов. Капус
pohudenie-kak.ru