вред и польза позднего ужина
Опубликовано: 23.02.2016Время на чтение: 3 минуты72
Мы уже рассказывали, что совет не есть после 6 скорее вредный, чем полезный. Допускать вечернего переедания, однако, все равно нельзя. Рассказываем, чем можно утолить голод, если он возник за пару часов до отхода ко сну, без вреда для фигуры.
Многие из нас, сами того не зная, находятся в плену стереотипов в вопросах, касающихся питания. Если вы все еще уверены, что вечерние приемы пищи — это табу, спешим разуверить вас в этом. Во-первых, рекомендация не есть после 6 на самом деле относится к тем, кто отправляется спать уже в 9. Современный ритм жизни далеко не каждому позволяет столь рано отходить ко сну. Во-вторых, если вы боитесь пополнеть именно от вечернего перекуса, вам стоит вспомнить, от чего же на самом деле зависит поддержание или снижение веса. Если вы потребляете столько же калорий, сколько «сжигаете», стрелка на весах будет показывать одно и то же. Если вы «сжигаете» больше, чем потребляете, — вы худеете. В 6, 8 и 10 вечера пища не становится более калорийной, чем она была утром. Так что главное — заботиться о балансе потребляемых и расходуемых калорий.
Однако это не значит, что ближе к ночи можно налегать на жирную пищу, а также на продукты с высоким гликемическим индексом. Во сне наш организм хоть и расходует энергию, но делает он это очень медленно. Так что незадолго до сна лучше всего есть такие продукты, которые обеспечивают длительное чувство насыщения, — это в первую очередь белковые продукты и «сложные» углеводы.
Так что же подошло бы для перекуса, если есть захотелось «на ночь глядя»?
1. Натуральный йогурт. В нем — белок и кальций, необходимые нашему организму. Вкусно, полезно, мало калорий — кажется, это то, что нужно для перекуса!
2. Творог. Этот молочный продукт, богатый белком, усваивается долго — так что в течение ночи он будет давать организму необходимую энергию. При желании добавьте в творог несколько ягод или пару кусочков фруктов.
3. Овсянка. Мало того, что овсянка богата «сложными» углеводами, в ней также много магния — этот минерал хорошо влияет на качество сна.
4. Банан, яблоко. Не все фрукты подходят для вечернего перекуса. Яблоко, в котором много клетчатки, и банан, богатый белком, — лучшие варианты.
5. Овощи. А вот с овощами все проще — большинство из них малокалорийны и насыщены «сложными» углеводами. Перекусывайте огуречным салатом или, например, морковными палочками.
6. Цельнозерновые хлебцы. Они содержат пищевые волокна и полезные углеводы, которые избавят от чувства голода до самого завтрака.
7. Самодельная гранола. Как мы уже писали, в «магазинной» граноле чаще всего много сахара. Сделайте ее сами из овсяных хлопьев и сухофруктов и наслаждайтесь перекусом.
8. Протеиновый батончик. Еще один вариант перекуса, который не приведет к набору веса, — Протеиновые батончики Herbalife. В одной штуке — всего 139 ккал и порция белка. Можно выбрать один из трех любимых вкусов: «Шоколад-арахис», «Ваниль-миндаль», «Лимон».
9. Рис. Небольшое количество риса тоже подходит для утоления голода — благодаря содержанию в нем «сложных» углеводов. Отдавайте предпочтение бурому и дикому рису.
10. Филе курицы или индейки. Берите не порцию, а небольшой кусочек — в нем будет достаточное количество белка для утоления голода.
На что обратить внимание, отправляясь к холодильнику незадолго до сна?
Во-первых, калорийность вашего перекуса не должна превысить 200 или — максимум — 250 калорий.
Во-вторых, старайтесь выбирать продукты, содержащие вещества, которые улучшают сон. Это магний, калий и триптофан.
В-третьих, задумайтесь, действительно ли вы хотите есть. Не исключено, что к холодильнику вас тянет от скуки.
Следуйте простым правилам, которые мы перечислили, если незадолго до сна появилось желание перекусить, и не, что ваше питание должно оставаться сбалансированным вне зависимости от времени суток!
Узнайте, как питатьсясбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2016-02-23
Оцените материал!
Добавить отзыв
«Если съешь протеиновый батончик, то качком не станешь». Юные спортсмены рассказывают, что и как едят — citydog.by
В рубрике «Что едят» мы узнаем домашнее меню самых разных людей. В этот раз говорим со спортсменами про протеины, еду во время соревнований и углеводные диеты.
«На соревнованиях часто едим пасту»
Илья
Фигурным катанием Илья занимается 13 лет. В спорт парень пришел за сестрой. Сейчас он – часть сборной Беларуси, призер республиканских и международных соревнований.
Завтрак: овсянка с бананом, вареные яйца, чай либо кофе или блины без ничего.
Обед: каша, мясо, овощи.
Ужин: каша, мясо, овощи.
Спортсмен сейчас на углеводной диете: из-за больших нагрузок быстро теряет массу. Такое питание же поможет набрать вес. В фигурном катании, замечает парень, человек может весить хоть 60, хоть 80 килограммов – и прекрасно танцевать.
– Вес тут не самое важное. Единственное, если в твоей программе много элементов, то нужна идеальная координация, – рассказывает Илья. – Разумеется, если ты только что набрал условно 5 килограммов, то координация будет хуже, потому что тело немного уже изменилось.
Во время соревнований Илья с другими спортсменами обычно едят то, что советует тренер. Часто в меню попадает паста: «Это чистые углеводы – они легко воспринимаются организмом и быстро усваиваются».
Во время соревнований фигурист почти не ест мясо. Во-первых, оно долго переваривается. Во-вторых, нельзя, чтобы еда переваривалась во время выступления – это может помешать. Парень вообще советует выходить на соревнования немного голодным.
– Протеиновые коктейли – это отдельная тема. Хотя у меня в рационе чаще всего не коктейли или батончики, а специальные добавки, которые продаются в спортивных магазинах.
Там у каждого продукта – своя задача. Например, протеин способствует наращиванию мышечной массы. Но для этого нужны еще белок и углеводы, так что это все не так просто. Если съешь протеиновый батончик, то качком не станешь.
Вместо протеина Илья пьет таблетки с микроэлементами и витаминами. Они помогают восстановиться после тренировки. Также фигурист пьет изотоники: «Там обычно витамин В и элементы для поддержания водно-солевого баланса в организме».
«Вместо протеинов можно выбирать простые продукты»
Евгения
Евгения занимается карате с 7 лет. В спорт она тоже пошла за родственником – за братом. И вот спустя 14 лет девушка уже выигрывала чемпионаты Беларуси, не раз становилась призеркой и чемпионкой зарубежных турниров.
Завтрак: бутерброды с сыром, рыбой или колбасой, вареные яйца, каша, чай либо кофе.
Обед: суп или легкий куриный бульон, рыба или курица, овощной салат.
Ужин: кефир либо молоко, фрукт, салат.
Между приемами пищи девушка подключает перекус – фрукты или орехи. Только на ночь спортсменка их много есть не советует: плохо для печени.
– Гарнир я обычно не употребляю, потому что он тяжело переваривается, – рассказывает Евгения. – Вообще, мое меню больше ориентировано на сгонку и поддержание веса. А вот чтобы проходимость мяса была лучше и холестерин не застаивался, выбираю овощи и фрукты.
Евгения считает, что спортсмен сам должен знать, что ему есть можно, а что – нельзя. Сама спортсменка замечает, что ест продукты (в ее случае – помидоры), которые замедляют метаболизм.
Протеин девушка не употребляет. Она говорит, что это больше для того, чтобы наращивать массу. В карате же этого не нужно. Евгения также добавляет, что вместо протеина можно использовать простые продукты.
– Если спортсмен ориентирован на набор массы, он добавляет на обед помимо рыбы и курицы гарнир. Плюс все может зависеть от способа приготовления. Для набора массы надо жарить пищу, то есть выбирать что-нибудь жирное, острое. Если же идет сгонка, то гарнир убирают. А вместо привычных простых супов или борща едят куриный бульон.
«Во время тренировки может не быть времени, чтобы попить»
Артемий
Артемий начинал спортивную карьеру с конькобежного спорта, но в 2013 году перешел на шорт-трек. Уже три года парень входит в сборную страны.
Завтрак: овсянка и бутерброды, чай.
Обед: суп, гарнир и мясо.
Ужин: гречка, курица.
– Из мяса я выбираю куриное филе или свинину, – рассказывает Артемий. – Только не люблю фарш. Туда добавляют много примесей, а от мяса остается процентов 30. Из гарнира выбираю макароны: там больше углеводов.
За своим питанием спортсмен следит: например, за белком или количеством воды. Он отмечает, что норма белка – 3 мг на кг веса. Из продуктов Артемий исключает сладкое. Но признается: если очень сильно хочется – съест.
На занятия спортом в день у парня уходит минимум четыре часа. Случается так, что за это время спортсмен не успевает даже выпить воды. Поэтому после тренировки ему необходимо восстановиться.
– Для восстановления употребляю протеин, чтоб закрыть углеводное окно. Но больше придерживаюсь природных продуктов: орехов, сухофруктов. Они содержат много калия и магния.
На время соревнований из рациона Артемий исключает, как и все, алкоголь. Также парень рассказывает, что в это время надо есть меньше белков и больше углеводов.
Вообще из продуктов парень больше любит фрукты, особенно бананы. Нравятся спортсмену и орехи – в частности, миндаль.
– Кроме протеинов, кстати, можно использовать аминокислоты. В конькобежном спорте есть возможность пить изотоники – грубо говоря, чтобы в мозг поступал сахар, он работал и не было сильного утомления. В моем же случае за тренировку не может быть никакой возможности, чтобы попить.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: из личных архивов героинь.
5 худших вариантов еды перед сном
Вечерний прием пищи крайне важен, он влияет как на внешний вид, так и на внутреннее здоровье. Съев перед сном неправильную пищу, вы можете не только загубить достаточно длительную диету, но и лишиться нормального ночного сна. Избегайте самых опасных продуктов и заменяйте их на что-либо полезное.
В желании перекусить поздно вечером нет на самом деле ничего страшного, оно периодически появляется у каждого из нас. Если вас настиг ночной голод, помните о том, что порции должны быть маленькими, а сама пища легкой, иначе за несколько таких поздних перекусов вы можете достаточно существенно испортить уже достигнутые результаты.
Для того чтобы избежать возможных неприятных последствий ночной еды ниже перечислены 5 самых опасных продуктов и их альтернативы, которые помогут избежать жировых отложений и утолить голод.
Ночное табу №1 Черный шоколад
На протяжении нескольких лет темный шоколад считается своего радо героем среди продуктов питания, ведь не просто вкусный, но и полезный. В его состав входит ряд антиоксидантов, которые защищают организм и дают отпор ряду болезней.
Опасность состоит в том, что наслаждение черным шоколадом должно быть привилегией дневного времени суток, а не ночной радостью. Шоколад является естественным источником кофеина и теобромина – симуляторов нервной системы. Поэтому съев несколько кусочков черного шоколада, вы рискуете долго не заснуть, крутясь с боку на бок, пока нервная система не успокоится. А ведь хороший ночной сон особенно важен для строения фигуры мечты и здоровья организма.
Ночной сон – это время когда выделяются тестостерон и гормон роста, являющиеся наиболее мощными анаболическими гормонами. Поэтому еда, которая помешает вам во время закрыть глаза и заснуть может саботировать все результаты, которых вы добились.
Вместо этого попробуйте шоколад из кэроба
Кэроб – это перемолотые бобы стручкового дерева. Он обладает похожим на какао вкусом и не содержит кофеина. Если же вы не нашли на полках магазина кэроба, то выбирайте шоколад с минимальным количеством какао, в котором кофеин и содержится. И не забывайте, нужно знать меру и съедать всего несколько кусочков, а не целую плитку.
Ночное табу №2 Мороженное
В ночном перекусе мороженным содержится двойное зло. Во-первых, любое мороженное содержит огромное количество простых сахаров, которые способствуют отложению жира, в особенности вечером.
Во-вторых, большинство видов мороженного содержит немалое количество насыщенных жиров. Такое насыщение перед сном перегрузит организм и нарушит баланс веществ. После такого перекуса маловероятно, что ваш организм быстро восстановится во время сна, вы проснетесь уставшим и невыспавшимся.
Вместо этого попробуйте обезжиренный творог с семенами чиа
Творог богат казеином – молочным белком с медленным периодом высвобождения аминокислот. Это значит, что перекус творогом перед сном обеспечит организм постоянным притоком аминокислот, питающих мышцы, что блокирует процессы катаболизма и поможет быстрее восстановить поврежденные ткани.
Семена же чиа, хоть их и трудно найти, станут неотъемлемой частью вашего рациона, поскольку являются просто кладезем полезных нутриентов: они богаты клетчаткой, минералами, витаминами и жирными кислотами. Попадая в кишечник, чиа формируют гелеобразную массу, которая способствует увеличению биодоступности аминокислот в твороге, т.е. большее их количество попадает в кровоток.
Кроме того, чиа способствуют чувству насыщения, что поможет вам держаться подальше от печенья, пока ваш организм сжигает ночью жир.
Ночное табу №3 Сухие завтраки
Захотелось пожевать чего-нибудь ночью, и вы обратили внимание на коробку с ночным завтраком? Возможно подошли к ней и взяли горсть… Сделав это своей привычкой, вы через некоторое время заставите несколько из своих шести кубиков пресса спрятаться под слоем жира.
Проблема сухих завтраков в том, что они содержат большое количество простых углеводов, которые сильно повышают уровень сахара в крови. Такой подъем уровня сахара в крови поздно вечером, когда темпы вашего метаболизма напоминают скорее движение ленивца, чем Усейна Болта, может спровоцировать отложение сахара в виде жировых отложений.
Вместо этого попробуйте простой попкорн
Речь идет не о том попкорне, который продается с огромным количеством вкусовых добавок, жира и соли. Необходимо перекусывать простым попкорном, без добавления масла и соли. Простой, сделанный дома попкорн без всяких вкусов содержит сложные углеводы, которые контролируют уровень инсулина в крови, к тому же они способствуют поступление триптофана в мозг, результатом чего вырабатывается серотонин, вызывающий сонливость.
Многие специалисты по питанию сходятся во мнении, что высококалорийная еда перед сном не принесет вам большой пользы. В данном случае нежирный попкорн отлично подойдет, весь в одном стакане такого готового попкорна содержится примерно 30 ккал. Купите в магазине зерна и приготовьте на сковородке без добавления масла.
Лучше не доверять уже приготовленным пакетам с попкорном или попкорну для микроволновой печи, ведь такие продукты заранее насыщены различными жирами и вкусовыми добавками.
Ночное табу №4 Соленые палочки
Тяжело не поддаться соблазну хрустящих соленых палочек, которые так хорошо идут под телевизор. К тому же, разве они не лучше чем жирные чипсы. Оказывается, не настолько они и хороши для вашего организма.
Проблема соленых палочек в том, что они сделаны из белой обработанной пшеничной муки, следовательно, их гликемический индекс достаточно высок. Употребление такой еды перед сном не просто стимулирует отложение жира вечером, когда метаболизм сильно замедлен, но и плохо скажется на качестве самого сна, из-за выброса инсулина.
К тому же, с такой едой очень просто забыть о мере. Таким образом, пока вы опомнитесь, пачка уже будет пуста, что приведет к существенному превышению количества калорий, необходимых вам ежедневно.
Вместо этого попробуйте морскую капусту
Морская капуста является низкокалорийным, наполненным минералами продуктом. Однако с ней тоже нужно соблюдать осторожность и выбирать капусту с минимал
Правда об употреблении протеина на ночь
Автор: Майк Ти Нельсон, эксперт в области фитнеса, специализирующийся в улучшении композиции тела и работоспособности у атлетов.
Протеин на ночь: хорошо или плохо?
Ходит слух, что возможно не стоит применять протеин на ночь, так как это может быть не эффективно или, того хуже, этот протеин может превращаться в жир, пока вы спите. Давайте посмотрим, что говорят об этом исследования, и развенчаем этот миф, а заодно я дам вам практическую (и точную) информацию, которую заслуживают ваши мышцы.
Уникальная проблема: ночная нехватка протеина.
Синтез белка мышц – это процесс преобразования протеина в аминокислоты, а затем их доставка в мышечную ткань, чтобы сделать мышцы больше и сильнее. Синтез зависит от уровня аминокислот, а он может понижаться во время сна. Представьте, что вы хотите построить дом, но у вас нет стройматериалов. Не важно, насколько много мотивированных строителей есть в вашем распоряжении – без материалов вы не стронетесь с места.
Исследование (Gillen, 2016) показало, что атлеты, обычно потребляющие значительно больше 1.2 г протеина на кг веса тела в день в среднем за три больших трапезы, и всего 7 г протеина во время вечернего перекуса, из-за этого имели проблемы с ростом мышц ночью.
Протеин на ночь.
В одном из самых ранних исследований в области употребления протеина на ночь (Beelen, 2008) изучался эффект вечерних тренировок, сразу после которых участники употребляли протеин. Хотя ученые обнаружили начальный всплеск синтеза мышечного белка, затем уровень синтеза снижался до неожиданно низкого уровня, а затем со временем процесс останавливался.
Исследователи предположили, что количество быстрого гидролизата протеина, который они давали атлетам-участникам, было недостаточным для поддержания высокого уровня аминокислот всю ночь.
В последующем исследовании, которое было проведено в 2012, ученые взяли 16 здоровых молодых юношей, которые должны были тренироваться с отягощениями по вечерам. Сразу после тренировки (примерно в 21 час), каждый из них принимал 20 г протеина с 60 г углеводов. Через 2,5 часа каждый из участников принимал дополнительные 40 г казеинового протеина.
Они обнаружили, что во время сна казеиновый протеин позволил поддерживать уровень аминокислот повышенным на протяжении ночи и, как следствие, повышал синтез протеина мышц по сравнению с группой, принимавшей плацебо.
Долгосрочное использование протеина на ночь.
Хорошо, употребление протеина на ночь повышает синтез протеина мышц, но что будет, если тренироваться и употреблять протеин на ночь по многу недель? Гомеостаз, как известно, со временем разрушает многие замечательные эффекты, ведь человеческое тело – это машина, запрограммированная на выживание, обладающая несколькими системами, работающими в координации друг с другом.
Чтобы проверить это, другая группа исследователей собрала 42 здоровых молодых мужчин, которые должны были заниматься по 12-недельной программе тренировок с отягощениями, после чего участники тестовой группы получали на ночь протеиновую добавку с примерно 28 г белка и 15 г углеводов. Плацебо группа получала напиток без калорий. Ученые использовали крутое оборудование вроде DXAи CT сканеров конечностей. Изменение силы замерялось с помощью старого доброго теста на разовый максимум.
Было обнаружено, что сила выросла после прохождения программы в обеих группах, что хорошо, так как доказывает, что использовавшаяся программа была эффективна. Однако рост силы и размеров мышц был больше в группе, участники которой пили протеин на ночь. При анализе мышц квадрицепсов ученые обнаружили у участников группы, пивших протеин на ночь, примерно в 2 раза большую гипертрофию.
Конечно, если вы начнете пить протеин на ночь, это не превратит вас в Мистера Олимпия на следующий месяц, но вы сможете увеличивать размер мышц и силу быстрее с минимальными дополнительными затратами времени.
Сколько протеина реально попадает в мышцы?
В еще одном исследовании ученые привлекли 24 здоровых молодых мужчины, разделив их на 2 группы. Участники первой группы получали на ночь 30 г протеина с определенной (химической?) меткой, позволяющей исследовать перемещения веществ по телу. Участники второй группы не получали никаких добавок.
Ученые брали у испытуемых анализы крови и образцы мышечной ткани квадрицепсов. При отслеживании употребленного протеина в циркулирующей крови обнаружилось примерно 57% его аминокислот, остальные циркулировали в районе кишечника. Всего около 10% переваренного протеина преобразовались в мышцы.
Например, если вы примете 40 г протеина из добавки, лишь примерно 4 г из них станут мышечной тканью, и это в лучшем случае (рост мышц не всегда супер эффективен). Ученые также выяснили, что упражнения позволяют направить больше аминокислот в мышечную ткань, что само по себе конечно никого не удивило, но было здорово подтвердить уже имевшиеся ранее предположения с помощью новых методов исследования.
Тренировки днем или вечером?
Некоторые из исследований предполагали дневные тренировки, а некоторые — вечерние. Хотя оба способа в сочетании с приемом протеина на ночь приводили к росту синтеза протеина, я не знаю ни одного исследования, в котором бы изучалось, какое время тренировок более эффективно. Ясно лишь одно – вне зависимости от того, в какое время дня вы тренируетесь, употребление протеина на ночь увеличивает рост мышц.
Не разжирею ли я из-за протеина на ночь?
Не мешает ли применение протеина на ночь расходованию энергии? В конце концов, вы принимаете дополнительные калории непосредственно перед длительным периодом отсутствия активности (сон). Исследование (Madzima, 2014) обнаружило небольшое увеличение расхода энергии утром у активных юношей-студентов, употреблявших протеин и углеводы на ночь.
В еще более ранней работе (Katayose) было обнаружено, что обмен веществ может замедляться ночью, но степень этого замедления варьируется в широком диапазоне во время прохождения различных стадий сна. Например, расход энергии во время «фазы быстрого сна» значительно выше.
Но вернемся к исследованию Madzima. Он и его коллеги разделили 11 испытуемых на 4 группы. Участники первой группы получали 38 г сывороточного протеина на ночь, во второй группе пили 38 г казеинового протеина на ночь. В третьей группе на ночь пили 38 г углеводов, а в четвертой группе принимали плацебо.
Ученые обнаружили легкий подъем расхода энергии в состоянии покоя у участников групп, принимавших сывороточный протеин и углеводы. Это происходило за счет метаболизма жиров (что было видно по уменьшению дыхательного коэффициента).
У участников группы, пивших казеин, реакция в плане окисления жиров была близкой к группе с плацебо, однако, как и в 1 и 2 группе, они тоже сжигали немного больше жира. Это может быть связано с тем, что усваивание казеина приводит к существенно более низкому выбросу инсулина, что заставляет тело использовать больше жира.
Основываясь на результатах этих исследований, употребление протеина на ночь (особенно казеина) не должно приводить к накоплению жира в организме. На самом деле, такой прием должен увеличивать метаболизм жира.
Варианты источников протеина на ночь.
Очевидно, что прием протеина на ночь – хорошая идея. Основываясь на многочисленных исследованиях, посвященных этому вопросу, можно сказать, что 40 г будет хорошей начальной дозировкой для этого. Вот список некоторых источников, содержащих примерно 40 г протеина. Эти варианты вы можете использовать перед тем, как лечь спать:
- 7 вареных яиц
- 5 чашек обезжиренного молока
- 5 чашек обезжиренного йогурта
- 2 куриных грудки
- 2 стейка
- 1,5-2 порции казеинового протеина
Популярные марки протеина для употребления на ночь:
Вредно ли есть много протеина? Статья с Testosterone Nation
Понравилось? Поделись с друзьями!
Как употреблять протеиновые батончики на сушке?
Великолепная спортивная форма является основной целью, как для профессионального спортсмена, так и для новичка. Без правильно подобранного рациона сложно добиться положительного результата. Многие бодибилдеры и атлеты успешно используют протеиновые батончики на сушке: они питательные и не несут вреда для фигуры. Умеренное употребление наполнит организм спортсмена необходимыми микроэлементами и питательными веществами. Протеиновые батончики позволяют добиться хороших результатов от физических тренировок, чтобы выстроить идеальную фигуру.
Описание
Протеиновые батончики на сушке – это универсальный продукт для спортсменов. В основе лежит много белковых ингредиентов. Чтобы поддерживать организм в тонусе и не набирать лишних килограммов, нужно правильно питаться. У каждого возникает такая ситуация, когда просто нет возможности принимать пищу своевременно. Именно в этот момент на помощь приходит протеиновый батончик. Он прекрасно восполняет в организме запасы жиров, белков и углеводов, поэтому на время можно забыть о чувстве голода.
Классический протеиновый батончик на сушке включает в себя ценные белки, небольшое количество растительных жиров и витаминов. Производители предусмотрели несколько видов батончика: со злаками, повышенным содержанием углеводов, с L-карнитином, повышенным содержанием белка.
Предназначение
На сушке протеиновые батончики содержат много злаков, а также полезный L-карнитин. Но их нельзя назвать альтернативой полноценному питанию. Атлеты успешно употребляют батончики с высоким содержанием белка. Часто они практикуют такой перекус после усиленной тренировки, чтобы набрать необходимую мышечную массу. Эффект достигается за счет того, что 25 % состава батончика – это углеводы. Но на сушке от этого варианта лучше отказаться. Неконтролируемый прием углеводов чреват резким набором веса. Правда, батончики помогают насытить организм после больших физических нагрузок. Для стабильной работы организму нужна глюкоза, которую можно получить из протеиновых продуктов.
Основные преимущества
Протеиновые батончики на сушке пользуются огромным спросом. Продукция выпускается в виде небольших шоколадок, в состав которых входят полезные ингредиенты.
Протеиновые батончики выгодно отличаются от всех аналогов следующими преимуществами:
- Белковые добавки содержат огромное количество качественных и полезных компонентов, которые являются основой правильно питания.
- Это отличная альтернатива для полезного перекуса. Употреблять протеиновые батончики можно даже на сушке, так как они не вредят фигуре.
- При ежедневном приеме можно стремительно нарастить необходимую мышечную массу.
- В отличие от классических десертных батончиков эта продукция содержит быстрые и медленные углеводы в умеренном количестве.
Система сушки
Протеиновые батончики можно смело использоваться для борьбы с лишним подкожным жиром. Первым делом спортсмену необходимо сократить калорийность своего рациона на 14—20 % от привычной дневной нормы. Чувства голода не должно возникать. В противном случае организм будет вынужден вырабатывать гормоны лептин и кортизол, которые разрушительно воздействуют на мышечную массу. В дни физической активности можно оставить привычное для атлета количество углеводов, чтобы мускулы получали необходимую энергию, но в дни отдыха лучше сократить калорийность пищи. Такая система питания подробно описана в кето-диете.
Полностью отказываться от углеводов нельзя. Белковая диета не только сжигает весь ненужный жир, но и уменьшает мышцы в объеме. Такой «эффект» возникает на фоне того, что в организме содержится достаточный запас гликогена, который дополнительно пополняется за счет углеводов. Если его не будет, то мышцы перестанут расти.
Разновидности
Многочисленные положительные отзывы о протеиновом батончике «Бешеная сушка» указывают на то, что этот продукт активно используют бодибилдеры, которые хотят избавиться от лишнего жира.
Существует несколько основных разновидностей питательных шоколадок:
- Низкокалорийные с L-карнитином. Продукт помогает сбросить лишние килограммы за короткий промежуток времени. В состав батончика входит мощный жиросжигатель. Употреблять продукт можно в любое время суток, даже после тренировок, чтобы ускорить процесс восстановления энергии.
- Злаковые. Это самые лучшие протеиновые батончики на сушке. Состав продукта идеально сбалансирован, чтобы нормализовать метаболические процессы. Батончик лучше съедать после тренировки, чтобы ускорить процесс сжигания жира.
- Протеиновый батончик «Большая сушка» с высоким содержанием белка. В состав входят питательные ингредиенты, которые способствуют быстрому приросту мышечной массы. Батончики эффективны не только для борьбы с подкожным жиром, но и для увеличения «сухой» мышечной массы. Употреблять их можно и в течение дня, и после силовой тренировки.
- Овсяные. Протеиновые батончики «Бешеная сушка» специалисты рекомендуют принимать для похудения. В состав продукта входит минимум углеводов. Употреблять батончик можно в любое время суток – утром, вечером, до и после тренировки.
Когда употреблять
Чтобы понять, можно ли на сушке протеиновые батончики, нужно учесть, что эти маленькие шоколадки идеально подходят для восполнения в организме запасов ценного белка. Их можно комбинировать с обычным и спортивным питанием.
Специалисты рекомендуют употреблять питательные батончики в следующих случаях:
- Если нет возможности полноценно поесть или выпить приготовленный протеиновый коктейль. Батончик можно смело использовать в качестве перекуса во время сушки. Главное – не превышать допустимое количество калорий и не заменять ими полноценное питание.
- Во время тренировки. Многие атлеты считают, что в этом случае батончик поддерживает оптимальный уровень глюкозы и белка в организме. Во время больших физических нагрузок появляется сильное чувство голода, которое негативно влияет на работоспособность спортсмена.
- Протеиновые батончики идеально подходят тем, кто сидит на диете, но не занимается в тренажерном зале. В этом случае лучше выбирать продукт без специальных добавок. Идеально подойдет простой белково-углеводный батончик, который станет питательным перекусом.
Польза
Огромный ассортимент позволяет выбрать подходящий протеиновый батончик: с шоколадом, вишней, ванилином. Чтобы организм получил максимальную пользу, перекусы не должны заменять обед или ужин.
К основным положительным характеристикам можно отнести:
- Протеиновый батончик – это источник питательных веществ. Продукт идеально подходит для перекуса на работе, в тренажерном зале или в дороге.
- Батончики небольшие по размеру, долго хранятся и мало весят, их можно носить в сумке или возить с собой в бардачке автомобиля. После употребления продукта не остается тяжести в желудке.
- Батончики не содержат жиров, но при этом эффективно восполняют недостаток углевод и белков. Качественные спортивные пищевые добавки являются отличным ресурсом для сохранения и прироста мышечной массы.
Вред
Эксперты отмечают, что в продаже много подделок, качество которых не отвечает стандартам. Принести вред организму могут батончики с большим содержанием сахара и подсластителями. При выборе подходящего продукта нужно следить за тем, чтобы в нем не преобладали сиропы, фруктоза и сахароза. Лучше отказаться от батончика с искусственными красителями, ароматизаторами и консервантами. Многие производители перегружают состав питательного продукта экстрактами трав, что только снижает итоговую эффективность.