Сколько калорий в водке и можно ли от нее поправиться
fbgptwvk- Лечение алкоголизма
- Похмелье
- Запой
- Печень и алкоголь
- Алкоголизм
- Полезное
- Лечение алкоголизма
- Как вывести из запоя в домашних условиях срочно
- Абстинентный синдром при алкоголизме, лечение дома
- 12 шагов
- Алкогольная болезнь печени
- Похмелье
- Как выйти из запоя
- Как избавиться от перегара быстро
- Алкоголизм — это болезнь
- Алкогольный гепатит
- Запой
- Капельница от запоя
- Похмелье, или абстинентный синдром
- Алкоголь массового поражения
- Алкогольный цирроз печени: симптомы, диагностика и лечение
- Печень и алкоголь
- Как снять похмелье быстро в домашних условиях
- Алкогольная интоксикация
- АЛТ и АСТ
- Прием аспирина при похмелье
- Алкогольная полинейропатия
- Асцит при циррозе печени
- Алкоголизм
- Тошнит с похмелья, что делать
- Алкогольная энцефалопатия
- В чем польза расторопши
- Полезное
- Похмелье что делать в домашних условиях
- Алкогольное отравление: лечение в домашних условиях
- Восстанавливается ли печень
- Похмельный синдром
- Алкогольный делирий
- Гепатит токсический
- С похмелья болит голова, что делать
- Аллергия на алкаголь
- Гепатопротекторы
- Алкогольный калькулятор
- Влияние алкоголя на системы и органы человека
- Гепатопротекторы: список препаратов с доказанной эффективностью
- Влияние алкоголя на человеческий мозг
- Декомпенсированный цирроз печени
- Вред алкоголя для человека
- Диета при циррозе печени
- Женский алкоголизм излечим
- За что отвечает и почему болит печень?
- К кому приходит белая горячка
- Заболевания печени, симптомы и признаки болезни
- Как бросить пить женщине
- Зуд тела при заболеваниях печени
- Как бросить пить пиво
- Интоксикация печени
- Как восстановить организм после длительного употребления алкоголя
- Как быстро очистить печень от токсинов
- Как восстановить печень после длительного употребления алкоголя
- Как восстановить печень в домашних условиях
- Как вылечить алкоголизм
- Как диагностируется и проявляется цирроз
- Как избавится от зависимости
- Как лечить цирроз печени
- Капельница при сильной алкогольной интоксикации
- Как определить болезнь печени?
- Кодирование от алкоголизма
- Как проверить печень?
- Кодирование от алкоголизма, как это происходит
- Какими лекарствами лечить печень?
- Лечение алкоголизма народными средствами в домашних условиях
- Лечим печень в домашних условиях
- Лечение алкогольной зависимости
- Может ли болеть печень
- Лечение от алкоголизма без ведома пьющего
- Народные средства для лечения печени
- Отравление алкоголем
- Первичный и вторичный билиарный цирроз печени
- Первые признаки алкоголизма у мужчин и его стадии
- Печеночная энцефалопатия
- Пивной алкоголизм
- Препараты для очистки печени
- Препараты от алкоголизма
- Препараты для печени
- Препараты от алкоголизма без ведома больного
alcogolizmanet.ru
Бухать по-зожному. Сколько калорий в водке?
Сколько калорий в водке?
«Её, родимую, и будем кушать» — отвечает в анекдоте алкоголик сыну. И доля правды в его словах есть: в 100 граммах водки около 240 кКалорий, а в бутылке почти суточная норма тощего человека. И да — алкоголь помогает толстеть. Зожник разбирается с алкоголем.
Калорийность алкоголя
Для начала давайте отвлечёмся от общеизвестного вреда алкоголя, цирроза печени, влияния на отмирание клеток мозга и прочих избитых истин и поговорим о нём с точки зрения биологических механизмов.
Вообще, алкоголь — штука весьма и весьма калорийная. В основе любого алкоголя находится этиловый спирт, тот самый С2H5OH, воспетый в анекдотах. Даже ребёнок знает, что в водке его ровно 40%, а опытный взрослый — что в пиве 4-6%, в вине 10-13%.
Так вот, калорийность этого этилового спирта крайне высока: около 700 кКалорий на 100 граммов чистого спирта.
Для примера — в белке или углеводной пище в среднем около 400 ккалорий на 100 граммов, выше только у чистого жира — 900 ккалорий на 100 граммов. В итоге в водке (и её 40-градусных сородичах — виски, коньяк, шнапс, кальвадос) примерно по 210-240 ккалорий на двойную стопку, в пиве — примерно столько же на бутылку, в ликёрах больше всего — около 350 ккалорий за счёт растворённого в нём сахара, количество которого доходит до 50% от общей массы. Меньше всего в сухом красном или белом вине — 60-70 ккалорий на 100 граммов.
При этом пищевая ценность чистого алкоголя равна нулю. В нём 0 белков, 0 жиров и 0 углеводов. Казалось бы, в чем подвох и как можно полнеть от алкоголя, если жира в нём ноль.
Пустые калории
Дело в том, что калории алкоголя принято называть “пустыми”. Это значит, что они напрямую не могут откладываться в жир и, понятное дело, в мышцы. Алкогольные калории — это чистая энергия, которую организму необходимо потратить. Замечали, что под воздействием алкоголя люди становятся активнее?
Организм, получая дозу таких пустых калорий, немедленно перестраивается таким образом, чтобы от них избавиться в первую очередь. Потому что запасти алкоголь он не может и стремится всеми силами его вывести. Именно поэтому организм перестаёт сжигать жировые и углеводные запасы, переходя на алкогольное топливо, а эти жировые запасы, подготовленные к сжиганию, просто откладываются на будущее. В складочки над ремнём, например.
Кроме сжигания своих запасов жира и углеводов во время алкогольного опьянения в организме также останавливаются и процессы восстановления и роста мышц. Поэтому даже, казалось бы, безобидная бутылка пива, потребляемая регулярно вечером, не даст спортсмену нарастить сколь-нибудь внушительную мышечную массу — заметная часть ресурсов организма будет тратить алкогольные калории, задвигая восстановление и рост на потом. Таким образом, чем больше вы выпьете в пересчёте на этиловый спирт, тем дольше организм будет жечь эти калории и задвигать запасы на ваш живот.
Дранкорексия
Именно поэтому, к примеру, профессиональные бодибилдеры почти никогда не позволяют себе употреблять алкоголь. Особенно при подготовке к соревнованиям.
Но если вы не профессиональный спорсмен, то можете смело себя побаловать, особенно, если осознанно вписываете алкоголь в свой дневной калораж. Более того, Зожник уже публиковал текст о новом нарушении пищевого поведения — дранкорексии, когда человек уменьшает потребление пищи, чтобы оставить себе на вечер запас нормы на выпивку в баре.
В общем, если ваше зожное нутро требует горячительного, вы знаете, что в пересчёте на чистое опьянение (т.е. объём потреблённого этилового с
zozhnik.ru
Сколько калорий в водке и можно ли от нее поправиться
Как узнать сколько калорий в водке и других алкогольных напитках
Вопрос о том, сколько калорий в водке, волнует не многих любителей спиртного. Однако есть такие категории потребителей, которые считают калории во всем. Понять их можно: хорошая фигура и здоровье требуют заботы и внимания.
Водка: свойства и применение
Водка — напиток популярный и простой, несмотря на разнообразие этикеток на бутылках с одинаково прозрачной жидкостью.
Что такое водка? Это хорошо очищенная самогонка, разведенная водой до стандартных 40% об. содержания спирта. Почему-то эти проценты называются градусами.
Используют этот напиток в пищевых, медицинских и технических целях. Водка, конечно, не пища, а средство для расслабления. Это в малых количествах. В больших дозах — это токсины, приводящие организм в состояние отравления, которое называется опьянением.
Использование водки в медицинских целях связано с тем, что спирт является хорошим растворителем, способным формировать экстракты лечебных средств. Кроме того, водка хорошо согревает при внутреннем и наружном использовании, а также расширяет сосуды.
Техническое использование водки связано все с той же способностью растворять, а также очищать поверхности.
Калорийность водки
Калорийность — это весьма условная единица, которая предназначена для того, чтобы иметь представление о том, какое количество энергии будет высвобождаться в организме человека из продукта при условии полного его расщепления в органах пищеварения. Несмотря на обозначение в абсолютных числах, это понятие всегда приблизительное, поскольку реальное количество энергии, поступающей в организм, на самом деле зависит от разных факторов. К ним относятся: состав продукта, состояние пищеварительной системы, одновременный прием другой пищи и т. п.
Энергетическая ценность продуктов измеряется в килокалориях или, если сокращенно, в ккал.
Водка и весь алкоголь считаются высококалорийными напитками. Калорийность водки составляет в среднем 240-250 ккал. Рассчитывается энергетическая ценность продукта обычно на 100 грамм, на 100 мл или на 100 см³.
Калорийность водки, а точнее, ее сортов, марок и других отличительных характеристик, зависит от наличия или отсутствия примесей или специальных добавок, от реального количества спирта. Речь идет, конечно, о водке, произведенной легально, в соответствии со всеми требованиями ГОСТа.
Если появилась необходимость узнать, сколько калорий в водке, налитой в данный сосуд, нужно количество миллилитров жидкости в сосуде умножить на 250 ккал. Для того чтобы определить энергетическую ценность бутылки водки, нужно количество миллилитров, помещающихся в бутылке, разделить на 100. Получившуюся величину нужно умножить на 250. Например, в стандартной полулитровой бутылке водки содержится 1200-1250 ккал. В литре водки килокалорий содержится в 2 раза больше.
Калорийность других алкогольных напитков
Калорийность алкоголя — это энергетическая ценность чистого медицинского спирта 96%. Она составляет 710 ккал. Если сравнить эти показатели с показателями пищи, то калорийность алкоголя окажется на уровне растительных жиров. В разбавленных вариантах (например, водка, коньяк, бренди) калорийность таких напитков находится на уровне хлеба и сахара. Однако не следует забывать, что получение калорий связано с тем, сколько вы потребляете продукта.
Нормальный человек хлеба и сахара съедает гораздо больше, чем коньяка или водки. Это соотношение сохраняется даже в том случае, если человек относится к категории пьющих или даже больных алкоголизмом. Исключение составляют люди, находящиеся на крайней стадии алкоголизма, когда человек практически перестает есть. Кстати, такие люди обычно очень худые, потому что калории в алкоголе сами по себе не являются чем-то созидательным для организма. Без нормальной пищи они, скорее, разрушительны.
Сравнительный анализ содержания калорий в спиртных напитках дает хорошую пищу для размышлений. Приведенная ниже таблица обобщает данные только по основным категориям напитков, содержащих спирт. Однако этого достаточно для того, чтобы иметь представление об их энергетической ценности.
Напитки | Калорийность | Углеводы |
Водка | 245 | 0,1 |
Коньяк | 240 | 1,5 |
Виски | 220 | |
Джин | 220 | |
Портвейн | 167 | 13,7 |
Вина белые сладкие | 98 | 5,9 |
Вина белые сухие | 66 | 0,2 |
Пиво | 29 — 45 | 3,8 — 4,4 |
Таким образом, самый низкокалорийный алкоголь — это пиво. Диапазон калорийности от 29 до 45, казалось бы, связан с обычным диапазоном содержания количества спирта в напитке. Однако в безалкогольном пиве содержится 26 ккал, но зато углеводов в этом напитке — 6,1 грамм.
В таблице не приведена информация о количестве жиров и белков, потому что их в алкогольных напитках или совсем нет, или они содержатся в незначительном количестве.
Сравнительный анализ данных таблицы наводит на мысль о том, что калорийность этих напитков зависит не только от содержания спирта, но и от количества углеводов. Иными словами — чем больше углеводов находится в напитке, тем больше его энергетическая ценность.
Обычно сладкими делают напитки с низким содержанием спирта. Относительно высокая калорийность портвейна связана сразу с двумя факторами: количеством спирта (19-22%) и углеводов. Того и другого в портвейне много, поэтому это вино настолько калорийно.
Зачем нужно знать калорийность алкогольных напитков
Считать калории в пище необходимо в двух случаях: при заботе о стройности своей фигуры и при заболевании, требующем особой диеты. Как правило, такие патологии редко совместимы с алкоголем.
В спиртных напитках калории пропорциональны количеству спирта. Эта простая истина ставит человека перед выбором: пить коньяк небольшими порциями или пиво бутылками.
Такой подход к сохранению здоровья и красоты нельзя назвать конструктивным. Кроме калорийности есть еще понятия пищевой ценности, состава, вреда и т. п. Можно выпить 50 г коньяка (120 ккал), закусив их порцией шашлыка. Есть другой вариант: 100 грамм натурального вина (80 ккал) с фруктами, мягким сыром и зеленью. Наконец, третий вариант: 0,5 л пива (200 ккал) с соленой рыбой и сухариками.
Что в итоге? Какая диета наименее калорийна, а главное — наиболее полезна. Пожалуй, предпочтительней второй вариант. Алкогольные напитки не должны быть главным блюдом в меню, тогда и не нужно будет считать калории в коньяке, вине или пиве.
Немаловажным фактором при оценке влияния на энергетическую ценность взаимодействия продуктов является содержание углеводов как в алкогольном напитке, так и в пище. Тому, кто заботится о фигуре, но принимает активное участие в застольях, всегда следует задаваться вопросом о том, сколько углеводов в этих продуктах.
Например, портвейн с конфетами дают гораздо больший энергетический эффект, чем коньяк с сыром или, тем более, вино с фруктами.
Низкая калорийность пива — явление обманчивое. Не зря существует такое выражение, как «пивной животик». Любители пива, которые жить не могут без этого напитка и считают его неопасным со всех точек зрения, обычно быстро набирают вес. Связано это с тем, что в пиве много углеводов. Однако есть еще несколько факторов. Во-первых, употребление пива обычно сопровождается поеданием высококалорийной пищи. Во-вторых, в пиве содержатся вещества, действующие как женские половые гормоны, что и сказывается на фигуре.
Бухать по-зожному. Сколько калорий в водке и другом алкоголе
Сколько калорий в водке?
«Её, родимую, и будем кушать» — отвечает в анекдоте алкоголик сыну. И доля правды в его словах есть: в 100 граммах водки около 240 кКалорий, а в бутылке почти суточная норма тощего человека. И да — алкоголь помогает толстеть. Зожник разбирается с алкоголем.
Калорийность алкоголя
Для начала давайте отвлечёмся от общеизвестного вреда алкоголя, цирроза печени, влияния на отмирание клеток мозга и прочих избитых истин и поговорим о нём с точки зрения биологических механизмов.
Вообще, алкоголь — штука весьма и весьма калорийная. В основе любого алкоголя находится этиловый спирт, тот самый С2H5OH, воспетый в анекдотах. Даже ребёнок знает, что в водке его ровно 40%, а опытный взрослый — что в пиве 4-6%, в вине 10-13%.
Так вот, калорийность этого этилового спирта крайне высока: около 700 кКалорий на 100 граммов чистого спирта.
Для примера — в белке или углеводной пище в среднем около 400 ккалорий на 100 граммов, выше только у чистого жира — 900 ккалорий на 100 граммов. В итоге в водке (и её 40-градусных сородичах — виски, коньяк, шнапс, кальвадос) примерно по 210-240 ккалорий на двойную стопку, в пиве — примерно столько же на бутылку, в ликёрах больше всего — около 350 ккалорий за счёт растворённого в нём сахара, количество которого доходит до 50% от общей массы. Меньше всего в сухом красном или белом вине — 60-70 ккалорий на 100 граммов.
При этом пищевая ценность чистого алкоголя равна нулю. В нём 0 белков, 0 жиров и 0 углеводов. Казалось бы, в чем подвох и как можно полнеть от алкоголя, если жира в нём ноль.
Пустые калории
Дело в том, что калории алкоголя принято называть “пустыми”. Это значит, что они напрямую не могут откладываться в жир и, понятное дело, в мышцы. Алкогольные калории — это чистая энергия, которую организму необходимо потратить. Замечали, что под воздействием алкоголя люди становятся активнее?
Организм, получая дозу таких пустых калорий, немедленно перестраивается таким образом, чтобы от них избавиться в первую очередь. Потому что запасти алкоголь он не может и стремится всеми силами его вывести. Именно поэтому организм перестаёт сжигать жировые и углеводные запасы, переходя на алкогольное топливо, а эти жировые запасы, подготовленные к сжиганию, просто откладываются на будущее. В складочки над ремнём, например.
Кроме сжигания своих запасов жира и углеводов во время алкогольного опьянения в организме также останавливаются и процессы восстановления и роста мышц. Поэтому даже, казалось бы, безобидная бутылка пива, потребляемая регулярно вечером, не даст спортсмену нарастить сколь-нибудь внушительную мышечную массу — заметная часть ресурсов организма будет тратить алкогольные калории, задвигая восстановление и рост на потом. Таким образом, чем больше вы выпьете в пересчёте на этиловый спирт, тем дольше организм будет жечь эти калории и задвигать запасы на ваш живот.
Дранкорексия
Именно поэтому, к примеру, профессиональные бодибилдеры почти никогда не позволяют себе употреблять алкоголь. Особенно при подготовке к соревнованиям.
Но если вы не профессиональный спорсмен, то можете смело себя побаловать, особенно, если осознанно вписываете алкоголь в свой дневной калораж. Более того, Зожник уже публиковал текст о новом нарушении пищевого поведения — дранкорексии, когда человек уменьшает потребление пищи, чтобы оставить себе на вечер запас нормы на выпивку в баре.
В общем, если ваше зожное нутро требует горячительного, вы знаете, что в пересчёте на чистое опьянение (т.е. объём потреблённого этилового спирта) количество калорий будет примерно одинаковым — пьёте вы вино или водку (ликёры не в счёт). И будьте готовы к последствиям. И да пребудет с вами сила.
Калорийность Водка . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Водка».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 235 кКал | 1684 кКал | 14% | 6% | 717 г |
Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 33.3 г | ||||
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
Зола | 0.1 г | ||||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1 мг | 2500 мг | 250000 г | ||
Кальций, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Водка составляет 235 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Содержание в порции | % от нормы | ||
Калории | 235 кКал | -% | |
Белки | 0 г | -% | |
Жиры | 0 г | -% | |
Углеводы | 0.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 66.2 г | -% |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Главная
- Состав продуктов
- Состав напитки алкогольные
- Химический состав «Водка»
Метки:Водка калорийность 235 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Водка, калории, нутриенты, полезные свойства Водка
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Калорийность водки
Полезная информация для желающих пить и не толстеть. Вы узнаете калорийность водки и сможете подсчитать, сколько ккал в рюмке, стакане, бутылке этого алкоголя.
Вы познакомитесь с факторами, от которых зависит пищевая ценность, и посмотрите, чему она равняется у различных марок «беленькой» и у коктейлей на ее основе. Все это для того, чтобы вы могли выбрать свой вариант спиртного и понимали, в каких количествах его употреблять без вреда для фигуры.
Как варьируется калорийность напитка и от чего она зависит
Начнем с того, что это вообще за показатель. По сути, это пищевая ценность, то есть то количество энергии, которое при употреблении алкоголя получает организм (для метаболизма и поддержания сил). Данное правило справедливо не только для одного вида спиртного напитка, но и для всех продуктов в принципе.
Перейдем к более конкретным цифрам. Калорийность водки в 100 граммах – от 220 до 255 ккал, причем за среднее значение принимается 224 ккал, так как именно такая энергетическая ценность встречается чаще всего. Но вообще разброс достаточно большой. Предлагаем посмотреть, с чем это связано.
Калорийность водки зависит от следующих факторов:
- крепость – несмотря на всем привычный стандарт в 40 градусов, варьируется в диапазоне 37,5-56 0;
- процентное содержание сахара;
- удельный вес спирта – обычно он на отметке в 31,7/100 г;
- наличие примесей.
Чем больше любой из этих параметров, тем выше энергетическая ценность, причем это актуально для любого алкоголя в принципе. Обратите внимание, все факторы взаимосвязаны. Добавляя какие-то ингредиенты, например перечную настойку или экстракты трав, производители могут снижать крепость или поднимать процент сахара в своих напитках. Поэтому ГОСТ обязывает печатать на этикетках не только состав, но и калорийность.
Приведем самый явный пример влияния добавок. Для этого достаточно взглянуть на чистый спирт. В ста его граммах содержится всего лишь 7 килокалорий. Откуда такая разница с водкой, которая должна быть просто разбавленным водой спиртом?
Все дело в сырье, используемом для выпуска алкоголя. Брагу настаивают на зерновых культурах, на одной из стадий изготовления в будущий напиток добавляют патоку, богатую сахарозой, глюкозой, лактозой, трибозой.
Все это соединения, обеспечивающие наличие углеводов, которые не вывести до конца ни одной дистилляцией. Даже после нескольких очисток все равно остается 2-4%, превращающихся в те самые 220-255 ккал.
Теперь самое время посмотреть, сколько калорий в популярных марках водки (из расчета на 100 грамм). Будем двигаться от менее энергетически ценным к более, давая краткие объяснения там, где это необходимо.
Марка водки | Калорийность, ккал | Комментарии |
Огурцы классическая, Граф Ледофф Лайт | 220 | В первом случае дело в присутствии огуречного настоя в составе, во втором – в наличии экстракта перечной мяты и комплексной добавки «Алкостар». |
Хортица Серебряная прохлада, Немирофф Украинская березовая особенная | 221 | Пониженная пищевая ценность объясняется использованием артезианской воды и 1) спирта перечной мяты, 2) экстракта липы и березовых почках. |
Finlandia | 222 | Из ячменного спирта с особенно высокой степенью очистки. |
Зеленая марка, Белуга, Столичная, Пять Озер, Русский Стандарт, Байкал, Белая березка | 224 | «Классика» в вопросе энергетической ценности. |
Благофф Оригинал, Бульбашъ | 225 | Повышение обусловлено наличием меда и других сахаросодержащих ингредиентов. |
Цельсий классик | 233 | В составе присутствует глюкоза. |
Мягонькая, Воздух | 235 | При изготовлении добавляется сахар (сироп) и в первом случае концентрат лактулозы, во втором – ароматные спирты цветков липы и плодов черной смородины. |
Сибалко | 252 | Крепость 45 градусов. |
Вот такая статистика. Исходя из данных в таблице, можно легко рассчитать, сколько калорий в бутылке водки объемом 0,5, 0,7 или 1 л.
Например, возьмем любую марку со «стандартной» пищевой ценностью. Тогда получится, что в бутылке объемом 0,5 л примерно 1120 ккал (224 х 5), в 0,7 л – приблизительно 1568 (224 х 7), а в 1 л – около 2240 (224 х 10). Рассчитать аналогичные показатели для напитков других брендов тоже не составляет труда, ведь формула простейшая.
Калорийность в коктейлях и смесях
Пищевая ценность любого составного напитка зависит от входящих в него компонентов. И если одни ингредиенты снижают общее количество ккал, то другие, например сладкие соки, дают даже большее энергии, чем водка. Вот так и разбавляй, стремясь сохранить фигуру!
Так как же быть, точнее, что же пить? Чтобы избавить вас от подсчетов, представляем таблицу энергетической ценности коктейлей на основе водки.
Название напитка | Объем, мл | Калорийность, ккал | Комментарии |
Отвертка | 270 | 230 | Классический рецепт подразумевает использование апельсинового сока, но в качестве альтернативы можно взять и грейпфрутовый. |
Red Bull | 275 | 177 | Свое название получил благодаря знаменитому энергетику, являющемуся вторым ингредиентом этого простого коктейля. |
Лонг-Айленд | 250 | 270 | Содержит целый букет напитков (в числе которых джин, текила, светлый ром и даже ликер трипл-сек), и каждый из них влияет на общую калорийность. |
Космополитен | 160 | 290 | Несмотря на малое количество крепкого алкоголя (40 мл Finlandia), сравнительно «тяжел» из-за клюквенного сока (50 мл) и ликера трипл-сек (20 мл). |
Кровавая Мэри | 270 | 162 | Томатный сок несладкий, и поэтому настоящая находка для тех, кто хочет пить и не поправляться. |
Black Russian | 70 | 98 | А «Белый Русский» с 30 мл сливок сверху еще питательнее! |
Секс на пляже | 100 | 81 | Если отойти от классического рецепта и взять вместо клюквенного морса сок, коктейль получится гораздо «тяжелее» |
Веспер | 100 | 255 | Агент 007 сжигал много энергии, поэтому не стеснялся сочетать в коктейле Джеймса Бонда сразу несколько алкогольных напитков. |
Информация к размышлению для тех девушек и дам, которые во время застолья, вечеринки, посиделок с подружками с ужасом думают, сколько калорий в рюмке водки и поэтому отказываются ее пить.
В 50 мл «беленькой», как несложно подсчитать, 110-128 ккал. А теперь посмотрите на Космополитен: он такой вкусный, легкий… и вредный. Вспомните о шоколадке, неизменной спутнице задушевных разговоров, ликеров и кофе, и подумайте, как она скажется на талии. Так, может, выбор в пользу более слабого алкоголя далеко не столь очевидный?
Теперь, когда вы знаете, сколько калорий в 1 литре водки (а также в бутылке, 100 граммах и даже рюмке), вам проще будет решить, что пить, когда и сколько. Мы лишь призываем быть умеренными в употреблении и не забывать о том, что в неразумных количествах любое спиртное вредит не только фигуре, но и здоровью.
produktalko.com
Откуда в водке калории — Похудение
Калорийность алкоголя
Для начала давайте отвлечёмся от общеизвестного вреда алкоголя, цирроза печени, влияния на отмирание клеток мозга и прочих избитых истин и поговорим о нём с точки зрения биологических механизмов.
Вообще, алкоголь — штука весьма и весьма калорийная. В основе любого алкоголя находится этиловый спирт, тот самый С2H5OH, воспетый в анекдотах. Даже ребёнок знает, что в водке его ровно 40%, а опытный взрослый — что в пиве 4-6%, в вине 10-13%.
Так вот, калорийность этого этилового спирта крайне высока: около 700 кКалорий на 100 граммов чистого спирта.
Для примера — в белке или углеводной пище в среднем около 400 ккалорий на 100 граммов, выше только у чистого жира — 900 ккалорий на 100 граммов. В итоге в водке (и её 40-градусных сородичах — виски, коньяк, шнапс, кальвадос) примерно по 210-240 ккалорий на двойную стопку, в пиве — примерно столько же на бутылку, в ликёрах больше всего — около 350 ккалорий за счёт растворённого в нём сахара, количество которого доходит до 50% от общей массы. Меньше всего в сухом красном или белом вине — 60-70 ккалорий на 100 граммов.
При этом пищевая ценность чистого алкоголя равна нулю. В нём 0 белков, 0 жиров и 0 углеводов. Казалось бы, в чем подвох и как можно полнеть от алкоголя, если жира в нём ноль.
Пустые калории
Дело в том, что калории алкоголя принято называть «пустыми». Это значит, что они напрямую не могут откладываться в жир и, понятное дело, в мышцы. Алкогольные калории — это чистая энергия, которую организму необходимо потратить. Замечали, что под воздействием алкоголя люди становятся активнее?
Организм, получая дозу таких пустых калорий, немедленно перестраивается таким образом, чтобы от них избавиться в первую очередь. Потому что запасти алкоголь он не может и стремится всеми силами его вывести. Именно поэтому организм перестаёт сжигать жировые и углеводные запасы, переходя на алкогольное топливо, а эти жировые запасы, подготовленные к сжиганию, просто откладываются на будущее. В складочки над ремнём, например.
Кроме сжигания своих запасов жира и углеводов во время алкогольного опьянения в организме также останавливаются и процессы восстановления и роста мышц. Поэтому даже, казалось бы, безобидная бутылка пива, потребляемая регулярно вечером, не даст спортсмену нарастить сколь-нибудь внушительную мышечную массу — заметная часть ресурсов организма будет тратить алкогольные калории, задвигая восстановление и рост на потом. Таким образом, чем больше вы выпьете в пересчёте на этиловый спирт, тем дольше организм будет жечь эти калории и задвигать запасы на ваш живот.
zozhnik.ru
1 Пищевая ценность водки
История водки как пищевого продукта началась в 1886 году с издания Указа «О питейных сборах». Внутреннее применение крепких алкогольных напитков практиковалось и ранее, но бренд «водка» в традиционном исполнении с 40°-ной крепостью закреплен как раз этим документом. Если продукт пищевой, то он должен представлять какую-то питательную ценность, выражаемую в килокалориях. Есть ли в водке белки, жиры, углеводы? Рассмотрим состав наиболее популярных водок в России:
- «Путинка классическая мягкая». В ней присутствуют спирт, вода, сахар, настой овсяных хлопьев, мед, глицерин, пчелиное маточное молочко. Информацию о содержании белков, жиров и углеводов производитель не раскрывает. Так что о пищевой ценности судить сложно, но судя по входящим в состав компонентам, таковая в водке имеется. Заявленная энергетическая ценность 224 ккал.
- «Столичная». Состав: спирт, вода, сахар. Углеводы 0,4 г на 100 куб.см водки. Энергетическая ценность 224 ккал.
- «Зеленая марка кедровая». Состав: вода, спирт, сахар, настой кедровых орехов, эфирное масло можжевеловое, глицерин. Углеводы — 0,15 г. Про белки и жиры ни слова. Энергетическая ценность 224 ккал.
- «Журавли». Состав: спирт, вода, сахар, настой пшена, глюкоза. Углеводы 0,23 г. Энергетическая ценность 224 ккал.
- «Беленькая». Состав аналогичен «Путинке», за исключением глицерина и маточного молочка, 224 ккал на 100 г.
- «Пять озер». Состав: спирт, вода, настой пшеницы, сахар, сода, лимонная кислота, 224 ккал.
И так можно продолжать до бесконечности. Итог один — несмотря на различный состав водок калорийность всех держится в диапазоне 224-235 ккал на 100 куб.см. объема. В очень редких случаях достигает 252 ккал, как у водки «Sibalco», состоящей из воды, спирта, настоя солода и меда. Причем 224 ккал — это достаточно энергоемкий продукт. Для сравнения, столько же калорий содержится в 100 г тихоокеанской соленой сельди, пломбире, пастеризованных сливках жирностью 22% или в жареном антрекоте из говядины.
Судя по разному составу представленных выше водок и одинаковой калорийности, производители определяют ее «на глазок». Или вовсе не определяют. И все-таки сколько калорий в водке? Рассмотрим на примере водки «Столичная», в которой отсутствуют «улучшители» вкуса и питательные вещества представлены только сахаром, а его калорийность в продукте указана.
Это углеводы в количестве 0,4 г на 100 куб.см водки. Для упрощения уравняем 100 куб.см и 100 г объема. Калорийность углеводов известна: при расщеплении 1 г высвобождается энергия в 4,1 ккал. 0,4 х 4,1 = 1,64. Т.е. пищевой ценности в водке «Столичная» всего лишь 1,64 ккал, а в пятидесятиграммовой стопке и того меньше — 0,82 ккал. Растолстеть от такого количества точно не получится, даже с умеренной закуской. Откуда берутся заявленные 224 ккал?
Если взглянуть на состав остальных перечисленных водок, где присутствует глицерин с калорийностью 2,4 ккал/г, спиртовые настои и другие добавки из природного сырья, пищевая ценность которых никем не вычислялась, то можно предположить, что такая калорийность складывается за счет них. Но тогда бы водка по консистенции и жирности стала бы схожей со сливками или сахарным сиропом, чего в действительности не происходит.
Так как разбиралась пищевая ценность водки, то калорийность составляющего ее спирта не учитывалась. Возможно, здесь и кроется ответ на вопрос про калорийность водки.
nalivali.ru
Откуда калории в водке?
Напиток этот делают из спирта и воды. Как знает каждый, вода никакой энергетической ценности не имеет, чего не скажешь о втором составляющем.
В ста граммах спирта около 700 ккал, ведь его получают из пшеницы.
Так как спирт разбавляют водой, то энергетическая ценность водки получается меньше, но калории «накручивают» еще и разные добавки, используемые производителями для улучшения вкуса и запаха своей продукции.
Естественно, что в результате происходит набор лишних килограмм, и подрывается здоровье.
Можно ли похудеть на водке?
Существует способ, который позволить пить водку, но не поправиться, да еще и похудеть.
Неплохой вариант – ананасовая настойка, которую можно приготовить своими руками. Этот напиток очищает организм от вредных токсинов и способствует сжиганию жиров:
- Нужно взять один ананас, хорошенько помыть под проточной водой, порезать на куски вместе с кожурой и прокрутить на мясорубке.
- Полученную кашицу залить 0,5 л водки и поставить в холодильник на неделю.
- Употреблять перед основным приемом пищи одну столовую ложку.
Вот такой нехитрый «диетический» рецепт алкоголя, способствующего похудению.
kkal.ru
Практически ни одно застолье не проходит без любимого русского напитка – водки. Кстати, категорическое мнение, что этот алкогольный напиток приносит вред организму, неверно. Сейчас мы в этом разберемся, а также узнаем, сколько калорий в водке и может ли она навредить фигуре.
Есть ли калории в водке?
Все алкогольные напитки возглавляют списки наиболее вредных для организма и фигуры продуктов. Среди них лидирующую позицию занимает именно водка, калорийность которой в 100 г составляет в среднем 224 ккал. К тому же, чаще всего мало какое застолье заканчивается на одной стопке. Но от самой водки не толстеют, вот вы когда-нибудь видели алкоголика с лишним весом? Происходит это из-за того, что водка тормозит метаболизм в клетках. К тому же есть информация о том, что для переработки спирта организму необходимо потратить в 5 раз больше калорий, чем было потреблено. Поэтому после нескольких выпитых рюмок появляется сильный аппетит.
Еще важно не количество калорий в водке, а то, что они не несут в себе никакой пищевой ценности. Поэтому их называют пустыми, то есть организм использует их сразу и не может отложить про запас. Простыми словами выпитый алкоголь отодвигает в сторону углеводы и жиры, полученные от других продуктов питания, и используется организмом, поэтому часто уже после выпитой рюмки можно почувствовать прилив энергии. «Отодвинутые» в сторону вещества организму приходиться накапливать в себе, то есть превращать их в жир на вашем теле. В итоге человек полон энергии, но он не получил витамины, минералы и другие вещества необходимые для организма.
Давайте разберемся, откуда в водке берутся калории. Понятно, что дело заключается не в воде, а в спирте, который является основной частью многих алкогольных напитков. Так в 100 г содержится примерно 700 ккал, а это не мало. Конечно, при разбавлении водой число уменьшается, но оно все еще остается большим. Еще энергетическая ценность зависит от добавок, которые используют производители для улучшения запаха и вкуса этого алкогольного напитка.
В калорийности водки разобрались, теперь обратим внимание на белки, жиры и углеводы. В этом напитке есть только углеводы и их в 100 г содержится всего 0,4 г. Это обусловлено тем, что для производства водки используют зерновые культуры или патоку, в состав которых входят углеводы, переходящие в напиток.
Если подытожить все вышесказанную информацию можно сделать вывод, что при употреблении алкоголя человек ест много пищи и, в основном, она очень калорийна. К тому же часто после такой трапезы человек любит принять горизонтальное положение, а научно было доказано, что подобное действие может в 2 раза увеличить общее количество калорий. Все это непременно отразится, как на стрелке весов, так и на здоровье.
Водка и похудение
О том, что если пить водку и закусывать ее колбасой, похудеть не получится, мы уже выяснили, но все-таки, при правильном использовании этот алкогольный напиток может помочь избавиться от нескольких килограммов. Главное учесть, что ежедневная допустимая норма не должна превышать 30 г. В таком случае водка помогает уменьшить количество холестерина, что важно для похудения. Кроме этого, можно приготовить ананасовую настойку, которая будет полезна для людей с лишним весом. Как известно фрукт помогает сжигать жиры и очищает организм от токсинов. Готовую настойку необходимо употреблять по 1 ст. ложке перед основным приемом пищи.
Ананасовая настойка
Ингредиенты:
- ананас – 1 шт.;
- водка – 0,5 л.
Приготовление
Фрукт нужно помыть и при помощи мясорубки вместе с кожурой измельчить в кашицу. Ее заливают водкой и оправляют в холодильник на неделю.
womanadvice.ru
Привет всем, калорийность определяется не тем, что жир или углевод, а то, что сжигается и потребляется. Водка, это раствор этилового спирта, это понятно каждому школьнику. Не забывайте, что водка это спирт, так же, как и глицерин, только глицерин это трёхатомный спирт, его формула C3H5OH(3). Соединения спиртов и карбоновых кислот образуют сложные эфиры. Соединение карбоновой кислоты и глицерина образуе жиры.
Так вот, у человека углеводы и жиры могут трансформироваться один в другого. Причём, белки тоже могут трансформироваться в жиры и углеводы, но организм, собака такая! Не умеет превращать жиры и углеводы в белки. Так вот, при окислении спирта могут образовываться альдегиды, которые образуют в свою очередь карбоновые кислоты, а эти кислоты могут уже соединяться с глицерином, оторый может получаться в результате биосинтеза.
Так что, калории и в этилке есть.
И, неправда, если вам не приходилось видеть упитанного алкаша, то это не означает, что их нету. Просто, очевидно, вы не видели алкаша, который закусывал бы как следует, они у вас без закуски живут, это как в известном фильме «после первой не закусываем».
Так что, в организме этиловый спирт может превщащаться в углеводы, в тот же трёхатомный спирт глицерин, но белки вс.
ь полученной пищи расходовать на производство глюкозы для головного мозга, который, кстати, если я не ошибаюсь, в сутки должен получать этого сахара не менее ста граммов. Я ранее был толстячком, вначале я постепенно отказался от потребления сахара, постепенно, переходами, сейчас и чай и кофе пью уже без сахара, хотя, люблю сладкие вещи, но уже со своих ста сорока кило во мне осталось семьдесят
therumdiary.ru
pohudenie.site
Водка — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
235Углеводы, г:
0.1Водкой называется спиртной напиток, водно-спиртовой раствор, не имеющий цвета, выраженного запаха и вкуса. По крепости данный напиток бывает разным, в основном, процент крепости варьируется от 40 до 50%.
Если вы думаете, что в составе водки содержится только спирт разбавленный водой, вы ошибаетесь (калоризатор). Кроме вышеуказанных двух компонентов в напитке присутствует небольшое количество высших спиртов и сивушных масел.
Калорийность водки
Калорийность водки составляет 235 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства водки
Минеральные вещества, являющиеся основными в составе водки – натрий, кальций, калий.
Водка не содержит в себе никаких полезных организму микроэлементов, органических веществ и белков, однако её польза от этого не становится меньше.
Данный спиртной напиток обладает ярко выраженными дезинфицирующими свойствами. Она нередко используется для обработки различных ран в условиях быта. Кроме того, она обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. И в медицинских целях рекомендуется хранить в домашней аптечке немного водки. Также водку можно считать противошоковым средством, употребляют её и для снижения ощущения боли.
Этиловый спирт, который является основой этого напитка – и есть единственным противоядием при отравлении организма метиловым спиртом.
Водка обладает свойствами, снижающими высокий уровень холестерина в составе крови (calorizator). Но это не значит, что следует злоупотреблять напитком, в лечебных целях его употребляют в сутки не более 30 грамм. Противопоказана водка при употреблении лекарственных препаратов.
Употреблять водку, в отличие от натуральных вин, рекомендуется только по праздникам и в небольших количествах.
www.calorizator.ru
Калорийность водки в 100 граммах + интересные факты
Количество калорий в спиртных напитках напрямую зависит от градуса. Крепкие напитки считаются самыми калорийными, и водка в этом отношении является лидером.
Энергетическая ценность напитка отличается для разных марок и колеблется в пределах 220–255 ккал.
В среднем в водке присутствует около 235 ккал (на 100 г).
Смотрите также: коктейли с водкой
Крепость водки по брендам
«Немирофф» – 221 ккал
«Беленькая» – 224 ккал
«Сибалко» — 252 ккал
«Абсолют» – 235 ккал
«Русский стандарт» – 224 ккал
Можно ли потолстеть от водки
Ответ на данный вопрос однозначен: нельзя.
Под калорийностью продукта понимают содержание в нем питательных веществ и количество высвобождающейся при их переработке энергии.
Но значение имеют не только цифры, но и качественные показатели: тип соединений, скорость расщепления, влияние на метаболизм и т. д.
То, что употребление водки не приводит к увеличению веса, объясняется двумя причинами:
При ее расщеплении высвобождается вещество, которое тормозит обменные процессы.
На переработку спиртного требуется больше энергии, чем выделяется.
По большей части питательные вещества, содержащиеся в водке, являются углеводами, которые быстро расщепляются и делают человека активнее.
По сути это чистая энергия или так называемые «пустые калории».
Движение, как известно, способствует похудению, а не набиранию веса.
Поэтому увлечение водкой никак не отражается на фигуре, хотя и не является безвредным для организма.
Есть один нюанс
Затратив на переработку спиртного много энергии, организм требует эти запасы возместить: как следствие – увеличивается аппетит и выпивший человек обильно закусывает.
И тут уж появлению лишних килограммов ничто не мешает.
Можно ли похудеть от водки
Тоже нельзя. Разве что питаться одной водкой, но на такой диете долго не протянешь.
Напиток способствует выделению избыточной энергии, но вместе с ней, как мы помним, растет аппетит и замедляются процессы сжигания жира, так что похудеть вряд ли получится.
Любопытные факты
Помимо торможения процессов метаболизма, спиртное влияет на скорость роста и восстановления мышц.
При употреблении водки она также замедляется.
По этой причине рекомендуют ограничить прием алкоголя спортсменам и людям, желающим нарастить мышечную массу.
Чистая водка состоит из воды и спирта.
В ней практически нет минералов, если не считать малого количества кальция, натрия и калия. Совсем незначительный процент приходится на медь и железо. Из витаминов присутствует только тиамин (B1).
Отсутствуют в напитке жиры и белки, поэтому восполнить с его помощью потребности организма в питательных веществах не получится.
Однако даже в самом тщательно очищенном спирте есть углеводы (не более ½ г на 100 мл). Они-то и отвечают за калорийность продукта.
На уровень энергетической ценности влияет сырье, которое используют для изготовления спиртного, а также разнообразные добавки, которые в него включает производитель.
Показатель калорийности – понятие относительное.
Его значение указывают приблизительно: измерить точные данные не представляется возможным.
К слову, в бутылке водки около 1200 ккал.
Водка в малых количествах (до 50 мл в сутки) – продукт полезный, защищающий от развития многих опасных болезней (ИБС, сахарного диабета, артрита, онкологии, желчнокаменной болезни и др.), но при серьезном увеличении нормы может стать ядом.
Считается, что пол-литра, выпитых за короткий промежуток времени, могут привести к инсульту, а литр и вовсе – смертельная доза.
Нашли ошибку или есть что добавить?
Нажмите сюда
Спасибо за ваш вклад в развитие сайта!
21.12.2018
vzboltay.com
Калорийность водки [таблица] — Alcdrink.ru
Численность калорий в любом алкогольном напитке прямо пропорционально зависит от его градуса. Крепкий алкоголь является самым калорийным напитком, а водка в данной отношении занимает лидирующие позиции. Какая калорийность водки – рассмотрим в данной статье.
Водка — калорийный напиток?
Водка — это раствор спирта в воде. Содержит небольшое количество сивушных масел, от 5 до 15 мг/л, зависит от степени очистки спирта. В составе напитка нет полезных организму веществ. Можно использовать как наружное антисептическое средство для обработки ран, в виде жаропонижающих компрессов. Как противошоковое и снижающее боль при приеме внутрь.
Этиловый спирт — противоядие при отравлении метиловым спиртом. Понижает содержание холестерина в крови, лечебная доза — не больше 30 г в день.
Водка является калорийным напитком
До изобретения анестезии водку часто применяли как обезболивающее во время операций. Во время войны выдавали солдатам для снятия стресса.
Какая калорийность водки? Калорийность не превышает 300 ккал. в 100 г, зависит от крепости напитка (40-50 градусов), в среднем считают 235 ккал. Эквивалентно 100 г тушеного мяса или блинов с маслом.
Калорийность бутылки водки 0,5 л – 1500 калорий.
Сами калории “пустые”, т. е. не содержат питательных веществ.
Сколько калорий содержится в 100 мл напитка
Энергетическая ценность продукта определяется в калориях. 1 калория равна количеству тепла для нагрева 1 л воды на 1 градус. 1 ккал. = 1000 к.
Калорийность водки в 100 граммах определяют при сжигании вещества в калориметре и замере выделившегося тепла.
Как уже указывалось выше, калорийность 100 г водки – 300 ккал. Калорийность рюмки водки составляет – 150 ккал.
Калории в алкоголе на 100 г:
- для крепких напитков — 220-250 ккал.;
- вермуты и ликеры — 110-350 ккал.;
- вина — 60-250 ккал.;
- пиво —29-53 ккал.
Закуска к водке решает две задачи — минимизировать вред алкоголя и снизить или совсем убрать похмелье.
Закуска к водке должна быть некалорийной и не жирной
Учитывая немалую калорийность водки в 100 г, лучшими закусками для горькой будут:
- горячие питательные блюда из мяса и рыбы — наваристые супы, уха;
- салаты, холодные бульоны, соусы;
- соленые огурцы и квашеная капуста, в которой есть янтарная кислота, ускоряющая метаболизм и выведение ядов из организма;
- хорошо просоленная селедка с отварной картошкой — является естественным сорбентом, собирающим в себя продукты распада алкоголя;
- домашнее соленое сало со ржаным хлебом;
- холодец;
- красная и черная икра.
Не перегружайте пищей желудок, это ему вредит.
Вредными закусками для такой калорийности водки в 100 мл окажутся:
- не увлекайтесь бобовыми и грибами;
- свежие помидоры. Органические кислоты помидор в присутствии спирта сильно раздражают слизистую желудка, что приводит к несварению и вздутию живота;
- маринованные огурцы. Уксус из маринада дополнительно нагружает почки и печень;
- шоколад не совместим с любым алкоголем, т.к. угнетает поджелудочную железу и может вызвать панкреатит;
- сладкие пирожные и торты. Организм в первую очередь усваивает глюкозу, а спирт в это время отравляет и вызывает тяжелое похмелье;
- жирное жареное мясо сильно нагружает печень. Оно должно быть отварным или запеченным в духовке;
- слишком острые закуски в сочетании с алкоголем вызывают ожог слизистой оболочки желудка;
- дыня плохо сочетается с другими продуктами и вызывает брожение в желудке.
Спиртные напитки не вредят только в умеренных количествах
Сравнительные характеристики водки и пива
Калорийность водки и пива в ккал/100 г представлена в таблице:
Наименование напитка | Ккал/г |
Водка | 235 |
Пиво крепкое | до 100 |
Пиво темное | 48 |
Пиво классическое | 42 |
Исходя из данных таблицы, понятно что калорийность пива и водки заметно отличается.
Толстеют ли от пива? В нем маленькая калорийность, но пьют его в больших дозах. Безопасным для здоровья и фигуры считается употребление не более 2-х бутылок пива в день. Он вызывает повышенный аппетит. Обычные закуски к пиву — чипсы, орешки, колбаски и сыр, пицца, сухарики. Эта еда жирная и не очень полезная. После вечернего и ночного застолья все это постепенно портит фигуру.
Пиво менее калорийно чем водка
Другие показатели
Водку производят на основе очищенного спирта, то доля бжу в калорийности выглядит так:
- содержание жиров и белков в ней равно нулю;
- спирт делают из продуктов, в составе которых много углеводов — зерна, картофеля. В 100 г водки после перегонки и разбавления спирта остается до 0,4 г углеводов.
Если показатели белков, жиров и углеводов в калорийности водки незначительные, то с пивом немного другая ситуация.
Пиво делают на основе солода. В его составе на 100 г продукта:
- жиров — 0,00 г;
- белков — 0,46 г;
- углеводов — 3,55 г.
Как спиртное влияет на фигуру
При употреблении водки энергии на расщепление и переработку спирта уходит больше, чем ее содержится в самом алкоголе. Кто много пьет и не закусывает выглядят худыми. С другой стороны, аппетит повышается и возможно переедание. Все зависит от человека.
Пиво содержит в составе растительные фитоэстрогены, схожие с женскими половыми гормонами. Из-за этого мужчины начинают толстеть. Вредная жирная закуска к пиву добавляет отложения на животе и боках.
Диета и алкоголь: главные правила
Если диета для похудения основана на снижении калорийности питания, то натуральные вина допустимы (кроме монодиет).
Принципы употребления алкоголя при диете:
- Подсчитывать количество калорий от алкоголя и соответственно уменьшать порцию еды, особенно на ужин.
- Можно включить в рацион 300 мл светлого пива (в нем меньше калорий) или бокал вина. Водки — не более 20 мл.
- Натуральное красное вино ускоряет метаболизм, повышает кислотность желудочного сока, ускоряет пищеварение.
- Употреблять только качественные напитки.
Исследования в винной академии Германии показали, что потреблявшие по 200 мл сухого белого вина в день, снизили вес на 20% больше, чем непьющие.
При диете Дюкана, основанной на белковых продуктах, алкоголь запрещен. Его допускают только в приготовлении мясных блюд, т.к. он испаряется в процессе готовки.
alcdrink.ru