Жир википедия: Кондитерский жир — Википедия – Рыбий жир — Википедия

Содержание

Жиров, Василий Валерьевич — Википедия

В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Жиров.

Васи́лий Вале́рьевич Жи́ров (4 апреля 1974, Балхаш, Казахская ССР) — казахстанский боксёр-профессионал, выступавший в первом тяжёлом весе и тяжёлой весовой категории. В любительских соревнованиях — чемпион Казахской ССР среди юниоров (1989—1991 гг.), чемпион СССР 1990 года среди юниоров, чемпион Европы среди юниоров 1992 года, четырёхкратный чемпион Казахстана (1992—1995 гг.), чемпион СНГ 1993 года, бронзовый призёр Азиатских игр 1994 года и чемпионата Азии 1994 года, чемпион Азии 1995 года, бронзовый призёр чемпионатов мира по боксу 1993 и 1995 годов, чемпион 1-х Центральноазиатских игр 1995 года, олимпийский чемпион 1996 года, обладатель Кубка Вэла Баркера Олимпиады-1996. В профессиональном боксе — чемпион мира по версии IBF (1999—2003 гг.), интернациональный чемпион по версии WBС (1998 год), континентальный чемпион Америки по версии WBС (1999 год), чемпион Североамериканской боксёрской организации по версии WBO (2003 год). Заслуженный мастер спорта Республики Казахстан, кавалер ордена Парасат (1996)

[1]. Рост — 188 см. Боевой вес — 85-90 кг.

Начал заниматься боксом в 1986 году когда ему было 12 лет[2], в секции при ГПТУ города Балхаш. Первый тренер — Александр Иванович Апачинский[3][4] (заслуженный тренер Республики Казахстан, мастер спорта СССР). Русский по национальности[5]

«Я пришел в бокс после того как увидел фильм „Рокки“, я загорелся желанием быть как Рокки. Первый раз на ринге было больно, пропускал удары, были синяки. Я сказал, что пройду через это, это не так уж и больно, не так уж досадно, это может сделать жизнь лучше. Мой первый тренер Александр Иванович Апачинский хотел, чтобы я вырос не просто боксером, а вырос человеком. Скажу так, он помог мне в этом. Он был жестким человеком, но если посмотреть на жизнь, на ту энергию жизни, то ее напор тебя просто съест. Он научил меня идти до конца, несмотря ни на что». —

В интервью порталу www.zakon.kz,2016 год.[6]

С 1989 по 1991 годы он трижды подряд становился чемпионом Казахской ССР[7]. В 1990 году стал чемпионом Всесоюзной Спартакиады учащейся молодёжи (4 боя, 4 победы, г. Москва), а также выиграл чемпионат СССР среди юношей (4 боя, 4 победы, г. Донецк), выполнил норму мастера спорта СССР по боксу.

В 1991 году выступавшему уже в юниорской возрастной категории Василию не удалось выиграть первенство Союза в Саратове (4 боя, 3 победы, общее второе место), однако Жиров был удостоен приглашения в молодёжную сборную СССР.

В 1992 году уроженец Балхаша, выступая за сборную СССР, выиграл юниорский чемпионат Европы в среднем весе (до 75 кг) в шотландском Эдинбурге. В четвертьфинале Жиров одержал досрочную победу над Томасом Хансволдом (Норвегия), завершив бой во втором раунде. В полуфинале Василий выиграл по очкам (12:6) у Рикарда Эквалля из Швеции, а в финальном поединке победил турецкого боксёра Синана Самила Сама (по очкам, 11:7).

В этом же году Василий стал серебряным призёром первенства СНГ среди юниоров (4 боя, 3 победы, г. Геленджик). Помимо международных успехов Жиров одержал серию побед на внутренней арене — выиграл Первые Молодёжные игры Казахстана (2 боя, 2 победы, г. Караганда) и взрослый чемпионат страны (3 боя, 3 победы), став членом казахстанской национальной сборной. Был признан лучшим боксером СНГ.[2]

В 1993 году Жиров вторично выиграл чемпионат Казахстана (3 боя, 3 победы), а также чемпионат СНГ (3 боя, 3 победы, г. Бишкек), завоевав путевку на мировое первенство в Тампере (Финляндия). На чемпионате мира Василий, выступая в весовой категории до 75 кг, в первом круге завершил досрочной победой в третьем раунде бой со швейцарцем Франческо Пассананте. В четвертьфинале турнира казахстанский боксёр выиграл по очкам (15:9) у Андрея Хамулы (Украина), а затем уступил по очкам (2:9) в полуфинальном поединке Акыну Кулоглу из Турции, завоевав бронзовую медаль чемпионата. Помимо официальной награды получил приз зрительских симпатий.

[2]

В 1994 году Василий перешёл в полутяжелую весовую категорию (до 81 кг) и в третий раз в карьере выиграл национальное первенство (2 боя, 2 победы), однако на международной арене на крупных турнирах не побеждал. Начав с уверенного выигрыша по очкам (11:3) у армянского боксёра Гаика Постолокяна на Кубке мира в Бангкоке (Таиланд), Жиров уступил в четвертьфинале турнира россиянину Исламу Арсангалиеву (по очкам, 4:12). Также Василий стал обладателем бронзовой медали на чемпионате Азии в Тегеране (Иран) (3 боя, 2 победы) и добился аналогичного достижения на Азиатских играх в японской Хиросиме. В Японии казахстанский боксёр досрочно победил пакистанского полутяжа Ашгара Али, но в полуфинале проиграл по очкам южнокорейцу Ко Юнг Саму.

В 1995 году Жиров стал четырёхкратным чемпионом Казахстана, вновь выиграв национальный чемпионат (2 боя, 2 победы), победителем Центрально-Азиатских игр (3 боя, 3 победы, г. Ташкент) и первенства Азии. В четвертьфинале чемпионата континента казахстанский боксёр досрочно, во втором раунде, победил Виталия Илюшина (Туркменистан). В полуфинале Жиров оказался сильнее Аюба Пуртаги Гушчи (Иран) (по очкам, 10:1), в финале — Ли Сын Бэ (Южная Корея) (по очкам, 15:2).

Кроме того, Василий повторил своё достижение 1993 года, завоевав бронзовую медаль на чемпионате мира в Берлине (Германия). В первом круге соревнований выступавший в полутяжелой весовой категории (до 81 кг) Жиров нокаутировал во втором раунде латвийца Эрвина Хелманиса, а в четвертьфинале досрочно, в первом раунде, закончил победой бой с боксёром из Швеции Исмаэлем Коне. Однако в полуфинале казахстанец уступил по очкам (6:9) Антонио Тарверу (США).

В 1996 году Василий выиграл главный турнир в своей любительской карьере — Олимпийские игры, проходившие в Атланте (США). Выступавший в полутяжелой весовой категории (до 81 кг) Жиров последовательно победил в двух стартовых поединках турнира мексиканца Хулио Сесара Гонсалеса (досрочно во втором раунде) и итальянского боксёра Пьетро Аурино (по очкам, 18:3). В четвертьфинале Василий оказался сильнее Троя Росса из Канады (по очкам, 14:8). В первом раунде боя Жиров активно шёл вперед и попадал в корпус и голову соперника тяжелыми ударами, но при этом канадец регулярно проводил результативные контратаки (4:4). В начале второго раунда Василий нанес точный левый хук, заставив Росса потерять равновесие. В следующей атаке Жиров провёл быструю трехударную комбинацию, донеся до цели левый апперкот и левый прямой, в результате чего Россу был отсчитан нокдаун. До конца раунда казахстанец хотя и не сумел закончить бой досрочно, но отметился ещё несколькими точными попаданиями (11:5). В третьем раунде Василий отдал инициативу пытавшемуся отыграть отставание в очках канадцу и пропустил несколько размашистых ударов Росса с обеих рук. Однако Жиров смог восстановить паритет, удачно контратакуя идущего вперед оппонента, и в итоге выиграл бой со счетом 14:8.

В полуфинальном бою Василий взял реванш за поражение на чемпионате мира-1995 у Антонио Тарвера (15:9). После первой трёхминутки казахстанский боксёр уступал по очкам (2:4), но затем Жирову удалось переломить ход неудачно складывающегося для него поединка. Во втором раунде Василий увеличил темп боя, удачно использовал джеб и регулярно доставал Тарвера ударной левой рукой, пробивая прямые вразрез и апперкоты. Американец, в свою очередь, также стал действовать в остроатакующем ключе. В середине раунда Антонио, прижав соперника к канатам, провёл длинную результативную атаку. Однако лучшая физическая готовность Жирова не позволила Тарверу развить успех. В итоге Василий выиграл концовку второго трёхминутного отрезка боя и повёл в счёте (9:8), а в заключительном раунде был значительно быстрее и точнее оппонента в плотном бою в средней и ближней дистанции (15:9).

В финальной схватке Жиров выиграл у южнокорейца Ли Сын Бэ (17:4) и завоевал «золото» Игр. Кроме того, решением специальной комиссии казахстанцу был присужден Кубок Вэла Баркера как самому техничному боксёру Олимпиады. Вручил награду тогдашний президент АИБА, пакистанец Анвар Чаудри, а среди аплодирующих был сам Мохаммед Али.

[2][8]

В итоге на протяжении своей любительской карьеры Жиров провёл 217 боев и одержал в них 207 побед, выиграв при этом 24 международных турнира.

В декабре 1996 года Жиров уехал в США, где заключил контракт с известным промоутером Бобом Арумом и начал карьеру профессионального боксёра.

На профессиональном ринге Жиров дебютировал 18 января 1997 года в возрасте 22-х лет, в первом тяжелом весе[2]. Большинство своих боёв (40) провёл в США, по одному поединку — на Украине и в Казахстане. 5 июня 1999 года стал чемпионом мира по версии IBF, одержав победу техническим нокаутом в седьмом раунде над Артуром Уильямсом (США). В период с 18 сентября 1999 года по 1 февраля 2002 года провёл шесть успешных защит завоёванного титула.

1997 год[править | править код]

18 января Жиров в своём дебютном профессиональном бою победил техническим нокаутом во втором раунде не имевшего поражений Винсента Брауна (США). Всего за период с января по октябрь Василий провёл 10 боёв, во всех одержав победы нокаутом.

6 декабря в Атлантик Сити Жиров в одиннадцатом по счёту профессиональном поединке встретился с многоопытным американцем Артом Джиммерсоном, имевшим на тот момент на своём счету 43 выхода на профессиональный ринг.

6 декабря 1997 года Василий Жиров — Арт Джиммерсон[править | править код]

Жиров с первых минут боя имел подавляющее преимущество над соперником, атакуя его разнообразными многоударными сериями. Во втором раунде Джиммерсон немного активизировался и несколько раз удачно попадал справа, однако постоянный ударный прессинг Жирова сказался на физическом состоянии американца. В итоге в конце раунда сильно замедлившийся Арт не сумел уйти от очередной длинной атаки Василия, начавшейся с двух правых кроссов и завершившейся тремя акцентированными ударами слева, и оказался на настиле ринга. После отсчитанного Джиммерсону нокдауна Жиров продолжил работать сериями по слабо сопротивлявшемуся оппоненту. Вскоре пропустивший большое количество точных ударов американский боксёр умышленно повернулся спиной к сопернику, обозначая нежелание продолжать бой. В результате рефери остановил поединок и зафиксировал победу Василия техническим нокаутом.

1998 год[править | править код]

1998 год Жиров начал поединком с американцем Джейсоном Николсоном.

23 января 1998 года Василий Жиров — Джейсон Николсон[править | править код]

В первом раунде боя Жиров уверенно пресекал попытки соперника сократить дистанцию и войти в клинч и останавливал Николсона жесткими точными попаданиями в голову и корпус. Пропустив за весь поединок лишь несколько одиночных боковых, Василий, в свою очередь, постоянно демонстрировал разнообразный атакующий арсенал. Одновременно с гонгом об окончании первого раунда Жиров нанес короткий удар слева по печени Джейсона, в результате чего соперник с трудом добрался до своего угла. В середине второго раунда Василий прижал Николсона к канатам и пробил серию ударов с обеих рук, заставив оппонента опуститься на колено. После отсчитанного рефери нокдауна американец прекратил активное сопротивление и сосредоточился на защите корпусом. Однако Жиров вновь догнал Николсона у канатов и очередной серией ударов повторно отправил в нокдаун. Рефери, оценив состояние американского боксёра, прервал счёт и зафиксировал двенадцатую победу Василия на профессиональном ринге.

После боя с Николсоном Жиров выиграл нокаутом ещё два рейтинговых поединка и получил право драться за свой первый титул в профессиональном боксе. 5 мая 1998 года казахстанец в противостоянии за вакантный пояс интернационального чемпиона WBC встретился с Ричем Ламонтанье (США).

05 мая 1998 года Василий Жиров — Рич Ламонтанье[править | править код]

В первом раунде боя Жиров начал действовать в атакующей манере. Василий сближался с соперником и бил сериями, чередуя атаки в корпус и голову. Однако превосходящий казахстанского боксёра в длине рук Ламонтанье периодически доставал оппонента джебом и тяжелыми правыми прямыми. Начиная со второго раунда Жиров стал больше работать на контратаках, чаще действовать передней рукой и регулярно применять активную защиту корпусом. В результате Василий уклонялся от подавляющего большинства ударов американца, сокращал дистанцию и постоянно опережал действия Ламонтанье собственными точными попаданиями. Уже в том же втором раунде три коротких левых боковых Жирова заставили Рича опуститься на настил ринга. Но рефери не счёл состояние американца достаточным для отсчёта нокдауна. В седьмом раунде Василий начал проявлять признаки усталости, все чаще не успевая уходить от атак Ламонтанье. В восьмом раунде Рич выглядел активнее оппонента, однако в девятой трёхминутке Жиров сумел провести несколько результативных комбинаций, а в концовке зажал соперника у канатов и нанёс серию акцентированных ударов по корпусу. В десятом и одиннадцатом раундах Ламонтанье регулярно доставал атаками замедлившегося Василия и был более эффективным в разменах на средней и ближней дистанции. Заключительный временной отрезок поединка прошёл в обоюдоострой борьбе. В итоге все судьи отдали победу Жирову, ставшему интернациональным чемпионом WBC.

До конца 1998 года Василий провёл ещё три победных рейтинговых боя. В одном из этих поединков, 3 октября в Лас-Вегасе, Жиров встретился с опытным американцем Джоном Кайсером.

3 октября 1998 года Василий Жиров — Джон Кайсер[править | править код]
СоперникФлаг СШАДжон Кайсер
Место проведенияФлаг США «Las Vegas Hilton», Лас-Вегас, Невада, США
РезультатПобеда Жирова техническим нокаутом в восьмом раунде десятираундового боя
СтатусРейтинговый бой
РефериФлаг США Ричард Стил
ТрансляцияHBO Sports
ЖировКайсер
Вес85,7 кг85,7 кг
ПримечанияНа сайте boxrec.com бой значится восьмираундовым, однако по ходу телетрансляции неоднократно проходил титр о том, что заявлено десять раундов.

В начале первого раунда Кайсеру удавалось доставать Жирова прицельными джебами и правыми боковыми. При этом Жиров заметно превосходил соперника в скорости и выбрасывал значительно большее количество точных ударов. Во второй половине раунда Василий легко уходил от размашистых хуков оппонента, а в концовке нанёс короткий правый боковой навстречу и американец оказался в нокдауне. В двух следующих трёхминутках Жиров предпочитал драться в ближней дистанции, резко снизив скорость передвижения по рингу и стараясь перебить Кайсера в жёстких разменах. Несмотря на явное превосходство Василия, ему не удавалось избежать пропущенных ударов. Начиная с четвёртого раунда казахстанец прибавил в движении, скорости и вариативности атак, защите, пресек активность соперника сериями точных попаданий. В начале восьмого раунда Жиров прервал длинную комбинацию Кайсера несколькими силовыми ударами в корпус и голову. Василий тут же бросился развивать успех, продолжил атаковать потрясённого американца, и рефери был вынужден остановить бой.

1999 год[править | править код]

1999 год Жиров начал победным рейтинговым боем в марте, а 22 апреля завоевал вакантный титул континентального чемпиона Америки по версии WBС, нокаутировав в пятом раунде Онебо Максима (Кот д’Ивуар). 5 июня 1999 года Василий, во многом благодаря своему менеджеру Ивайло Гоцеву, провёл бой за звание чемпиона мира по версии IBF в первом тяжёлом весе. [9] Его соперником стал американец Артур Уильямс, впервые защищавший титул.

5 июня 1999 года Василий Жиров — Артур Уильямс[править | править код]

С первого раунда боя Жиров стал действовать в наступательном ключе. Василий делал акцент на комбинации ударов, поочередно атакуя голову и корпус Уильямса. Кроме того, казахстанец не давал оппоненту шанса нанести точное попадание, своевременно защищаясь уклонами. Однако на последней минуте раунда Артур остановил длинную атаку Жирова и навязал ему размен ударами на средней дистанции. В оставшееся до окончания стартовой трёхминутки время Уильямс нанёс Василию несколько точных ударов с обеих рук и выглядел предпочтительнее оппонента. В дальнейшем Жиров уверенно наращивал преимущество в очках. В третьем раунде, прижав Уильямса к канатам, он провёл два несильных удара справа и завершил атаку акцентированным левым по туловищу, так что соперник оказался в нокдауне. В седьмом раунде боя после редкого точного попадания значительно замедлившегося и снизившего уровень оборонительных действий американского боксёра Жиров нанёс сильный правый кросс. Жестами «пригласив» опустившего руки соперника атаковать, Василий продолжил собственную атаку, выбросив достигшие цели левый прямой, повторный правый кросс и левый по корпусу. Уильямс опустился на колено, но сумел встать до окончания счёта определившего нокдаун рефери. Однако американец не смог противостоять очередной серии ударов Василия. Рефери остановил бой ввиду неспособности Уильямса продолжать поединок, зафиксировав победу Жирова техническим нокаутом. В своём 21-м профессиональном бою казахстанский боксёр завоевал титул чемпиона мира в первом тяжёлом весе по версии IBF.

18 сентября 1999 года Жиров провёл первую защиту завоёванного титула, встретившись с чемпионом Североамериканской боксёрской федерации (NABF) в первом тяжёлом весе Дейлом Брауном (Канада).

18 октября 1999 года Василий Жиров — Дейл Браун[править | править код]

В первых трёх раундах боя Жирову не удавалось в полном объёме использовать ударную левую руку. Браун периодически перехватывал атаки Василия короткими правыми прямыми и боковыми, не давая сопернику возможности акцентированно бить слева по корпусу. В четвёртом раунде Жиров приспособился к действиям оппонента, стал пропускать меньше ударов навстречу и провёл несколько точных комбинаций, одна из которых привела к открывшемуся у Брауна рассечению. Пятый раунд прошёл при подавляющем преимуществе Жирова. На последних секундах пятой трёхминутки Василий ушёл от атаки канадца и нанёс потерявшему ориентировку сопернику сильный удар левой по траектории сверху вниз, добавив к нему левый снизу по корпусу, левый апперкот в голову и завершающий правый хук. Рефери отсчитал упавшему Брауну нокдаун, однако Дейл поднялся и продолжил бой. В шестом и седьмом раундах Жиров действовал точнее оппонента, но его превосходство не выглядело явным. В восьмом раунде Василий замедлился, перестал разрывать дистанцию после своих комбинированных атак и ввязался в размен ударами с соперником. В итоге Браун выравнял бой, активно закончил раунд и не уступил казахстанскому боксёру в девятом трёхминутном отрезке поединка. В десятом раунде Жиров вновь был менее продуктивен в разменах, однако сумел провести точную комбинацию правый кросс-левый по туловищу. После пришедшегося в печень последнего удара Браун не смог подняться с настила ринга до окончания счёта рефери, зафиксировавшего победу Василия нокаутом.

2000 год[править | править код]

12 февраля 2000 года Жиров провёл вторую защиту титула IBF. Его соперником стал неоднократный чемпион своей страны, претендент на звание чемпиона мира по версии WBA в полутяжелом весе, экс-обладатель чемпионского пояса Североамериканской боксёрской ассоциации (NABА) в первом тяжёлом весе Сауль Монтана (Мексика).

12 февраля 2000 года Василий Жиров — Сауль Монтана[править | править код]
СоперникФлаг Мексики Сауль Монтана
Место проведенияФлаг США «Bank of America Center», Бойсе, Айдахо, США
РезультатПобеда Жирова техническим нокаутом в девятом раунде двенадцатираундового боя
СтатусБой за звание чемпиона мира по версии IBF (2-я защита Жирова)
РефериФлаг США Джерри Армстронг
ПромоутерБоб Арум, Top Rank
ЖировМонтана
Вес86,0 кг86,0 кг

В первом раунде боя соперники не отличались активностью. Во втором и третьем раундах Жиров демонстрировал хорошую защиту корпусом, уходя от атак Монтаны, и проводил результативные контратаки с использованием большого количества неакцентированных встречных джебов и точных ударов слева в корпус и голову оппонента. Однако уже в третьей трёхминутке боя мексиканский боксёр стал чаще выходить на удобную для себя дистанцию и отметился серией удачных попаданий. В четвёртом раунде Монтана развил успех, выглядел острее и результативнее в разменах ударами, но следующие два отрезка боя прошли с преимуществом Жирова, прибавившего в скорости передвижения по рингу и успешно вернувшегося к работе «вторым номером». В середине седьмого раунда мексиканец нанёс сильный левый боковой и потряс Василия, изменив характер поединка. Бой перешёл в открытый обмен ударами, в котором Монтана смотрелся предпочтительнее оппонента. Но завершивший раунд с рассечением над левым глазом Жиров в дальнейшем воспользовался своим преимуществом в физической готовности. В восьмой и девятой трёхминутках казахстанский боксёр, невзирая на попадания Монтаны, выбрасывал большое количество ударов, перебивал соперника эффективными сериями. На последних секундах девятого раунда Жиров атаковал снизившего активность мексиканца точным левым по печени, заставив опустить руки, а затем провёл два акцентированных левых хука, правый прямой и два заключительных боковых справа и слева. Ещё до завершения серии Монтана получил повреждение правого глаза и перестал отвечать на удары, а после жеста рефери об остановке боя упал на настил ринга. Таким образом, Василий одержал победу техническим нокаутом.

До конца 2000 года Жиров выиграл ещё три рейтинговых боя, после чего совместно со своим менеджером Ивайло Гоцевым принял решение выйти из промоутерской компании Боба Арума Top Rank. При этом Василий лишился тренера из Top Rank Скотта Эйрдри, приведшего казахстанца к чемпионскому титулу IBF.

В декабре 2000 года Жиров подписал контракт с Паносом Элиадесом («Паникс Дистрибьюшнс»), являющимся промоутером чемпиона мира в тяжёлом весе Леннокса Льюиса. Новым тренером Василия стал знаменитый Эммануэль Стюард[10]. [11]

2001 год[править | править код]

Первый бой, организованный Жирову новым промоутером, состоялся на родине Василия, в Казахстане. Подготовка к поединку прошла без участия Стюарда, так как тренер оказался связанным обязательствами с голливудской звездой Уэсли Снайпсом. Новым наставником Василия стал американский специалист Телл Торренс[12]. Свою очередную защиту чемпионского звания Жиров провёл с пуэрториканцем Алексом Гонсалесом.

6 февраля 2001 года Василий Жиров — Алекс Гонсалес[править | править код]

С первых секунд поединка Гонсалес выказал готовность вести остроатакующий бой, однако техническое мастерство Жирова не оставило его сопернику шансов на успех. Пуэрториканец предпринимал попытки идти вперёд, при этом фактически не выбрасывая ударов. Василий же своевременно встречал оппонента сериями точных попаданий в корпус и голову. Уже в ходе второй подобной безударной наступательной акции Гонсалес претерпел значительный ущерб от размашистых результативных атак Жирова и вошёл в клинч. Василий, разорвав дистанцию, пробил серию из трёх коротких ударов — левого бокового, правого бокового и левого снизу — отправившую соперника на настил ринга. Подняться до окончания счёта рефери Гонсалес не сумел[14].

26 апреля 2003 года потерял титул чемпиона мира по версии IBF, проиграв по очкам Джеймсу Тони (США).

6 ноября 2003 года стал обладателем вакантного титула чемпиона Североамериканской боксёрской организации по версии WBO, выиграв техническим нокаутом в шестом раунде у Жозефа Кивануки (Уганда), после чего принял решение выступать в тяжёлой весовой категории.

В 2004 году проиграл бои американским тяжеловесам Джо Меси и Майклу Муреру.

В 2009 году завершил спортивную карьеру[15]. Ныне занимается тренерской работой в Аризоне, даже тренирует звезду Голливуда Стивена Сигала.

Бокс
38 побед (32 нокаута), 1 ничья, 3 поражения (1 нокаут)
РезультатВес, кгОппонентИсход бояРаунд, ВремяДатаМестоДополнительно
Победа
38—1—3
89,8Соединённые Штаты Америки Джонатан УильямсTKO2 (10)17 октября 2009Соединённые Штаты Америки «Celebrity Theater», Финик

Жираф — Википедия

Жираф

промежуточные ранги

Giraffa camelopardalis Linnaeus, 1758

  • Ангольский жираф (G. c. angolensis)
  • Сомалийский жираф (G. c. camelopardalis)
  • Угандийский жираф (G. c. rothschildi)
  • Масайский жираф (G. c. tippelskirchi)
  • Сетчатый жираф (G. c. reticulata)
  • Южноафриканский жираф (G. c. giraffae)

изображение

Жира́ф (лат. Giraffa camelopardalis; от араб. زرافة‎ зарафа) — млекопитающее из отряда парнокопытных, семейства жирафовых. Является самым высоким наземным животным планеты.

Самцы жирафа достигают высоты до 5,5—6,1 м (около 1/3 длины составляет шея) и весят до 900—1200 кг. Самки, как правило, немного меньше и легче.

Шея у жирафов необычайно длинная, и это несмотря на то, что у них, как и почти у всех других млекопитающих, лишь семь шейных позвонков. Высокий рост увеличивает нагрузку на систему кровообращения, прежде всего в отношении кровоснабжения головного мозга. Поэтому сердце у жирафов особенно сильное. Оно пропускает 60 л крови в минуту, весит 12 кг и создаёт давление, которое в три раза выше, чем у человека. Тем не менее оно не смогло бы вынести перегрузки при резком опускании и поднятии головы жирафа. Чтобы такие движения не приводили к гибели животного, кровь жирафа гуще, чем у человека, и имеет вдвое более высокую плотность кровяных телец. Помимо этого, у жирафа имеются особые запирающие клапаны в большой шейной вене, прерывающие поток крови таким образом, что сохраняется давление в главной артерии, снабжающей мозг.

Тёмный язык жирафа очень длинный и мускулистый: жираф может высовывать его на 45 см и способен захватывать им ветки.

изображение Голова жирафа

Рисунок на шерсти состоит из тёмных пятен, выделяющихся на фоне более светлой базовой окраски, и у каждого жирафа индивидуален, как у человека отпечатки пальцев. Нижняя часть тела у жирафа более светлая и без пятен.

Обычно голова жирафа, независимо от пола, увенчана парой покрытых кожей и шерстью рожек (оссиконов), утолщенных на концах. Но изредка встречаются особи с двумя парами оссиконов. А нередко посреди лба имеется своеобразный костный нарост, который по ошибке можно принять за ещё один — непарный — рог.

Чёрные глаза окаймлены густыми ресницами, уши короткие. Жирафы обладают острым зрением, слухом и обонянием, что позволяет им заблаговременно замечать опасность.

Хорошему обзору местности способствует, конечно же, и большой рост. Своих высоких сородичей жирафы могут видеть на расстоянии до километра.

Жирафы способны быстро бегать и при необходимости пускаются в галоп, достигая скорости 55 км/ч, то есть на коротких дистанциях могут перегнать скаковую лошадь. Однако, как правило, ходят не спеша, передвигая одновременно оба правых копыта, затем оба левых. Из-за большой массы и тонких ног жирафы могут ходить только по твёрдой поверхности. Болотистых пространств они избегают, а реки часто представляют непреодолимую преграду для жирафов. Примечательно и то, что эти на первый взгляд громоздкие и неповоротливые животные умеют и прыгать, преодолевая даже барьеры высотой 1,85 м.

Жирафы обитают в саваннах Африки. Сегодня их можно встретить только к югу и юго-востоку от Сахары, прежде всего в саваннах Восточной и Южной Африки. Популяции севернее Сахары были искоренены человеком ещё в древности: во времена Древнего Египта они существовали в дельте Нила и на берегах Средиземного моря. В XX веке ареал жирафов вновь значительно сократился. Наиболее крупные популяции жирафов сегодня обитают в заповедниках и резерватах.

изображение

Ранняя история жирафов связана с эволюцией всего семейства жирафовых. Отколовшись от других оленеподобных парнокопытных в миоцене, предки современных жирафов несколько миллионов лет назад обитали по всей Европе, Азии и Африке. Ранний неоген был периодом процветания жирафовых, когда они достигли как наибольшего разнообразия видов, так и наибольшего географического распространения. Многие виды уже тогда отличались крупными размерами и могучим телостроением (особенно род Helladotherium). В связи с изменением климата в плейстоцене большинство жирафовых вымерли, оставив лишь два современных вида: жираф и окапи. У обоих видов ещё были короткие шеи, но со временем у жирафов началось удлинение шеи, дающее преимущество в поисках пищи.

По версии зоолога из Намибии Роба Сименса, длинные шеи возникли вследствие борьбы самцов шеями. Самец с более длинной шеей чаще побеждал и получал больше внимания самок, тем самым производя больше потомства.

Примерами ископаемых жирафов служат палеотрагус (Palaeotragus), сиватерий (Sivatherium) и самотерий (Samotherium).

изображение Жираф, наклонившийся к земле

Жирафы являются исключительно травоядными животными. Строение тела и физиология позволяют им питаться листвой древесных крон — на высоте, где у них нет конкурентов. Из деревьев предпочитают акацию. Жираф охватывает ветвь длинным языком, тянет её ко рту и общипывает листья, оттягивая голову назад. Язык и губы устроены таким образом, что не повреждаются, несмотря на колючие сучья. Ежедневно жираф потребляет около 30 кг пищи и проводит за едой от 16 до 20 часов в сутки. Интересно, что по технике сбора жирафом корма можно издали определить его пол. Самцы в основном едят листья, расположенные очень высоко, при этом они сильно вытягиваются и запрокидывают голову так, что она кажется продолжением их шеи. Самки же питаются листьями, растущими на уровне их тела, поэтому обычно немного опускают шею.

Потребность в жидкости покрывается в основном за счёт пищи, из-за чего жираф может обходиться без питья на протяжении недель. На водопое жираф может выпить до 38 литров воды за раз. Во время питья животные вынуждены широко раздвинуть передние ноги, чтобы опустить голову достаточно низко. В этой позе они, будучи неповоротливыми, особенно уязвимы для хищников, и потому пьют лишь убедившись в своей безопасности. Таким же способом жирафы щиплют траву, однако подобное случается лишь в голодное время.

Среди всех млекопитающих у жирафов одна из наименьших потребностей во сне — от 10 минут до 2 часов в сутки; в среднем жирафы спят 1,9 часа в день.[1] Спят жирафы как стоя, так и лёжа, согнув шею и положив голову на круп. Естественная поза спящего жирафа ни разу не была зафиксирована документально до 1970-х годов, когда первые фотографии спящего жирафа в природе получил Бернгард Гржимек.

изображение Самка жирафа с детёнышем

Жирафы живут поодиночке или в небольших стадах, не особо привязанных друг к другу. Местность, которую они обходят в поисках пищи, может составлять до 100 км². Социальное поведение зависит от пола: самки придерживаются стад от 4 до 32 особей, в которых время от времени меняется состав. Иерархические структуры и поведение жирафов в стаде ещё не до конца исследованы. Единого лидера у жирафов нет, однако старшие и сильные самцы, называемые старейшинами, имеют преимущество над другими. Молодые самцы до достижения половой зрелости тоже составляют небольшие отдельные группы, после чего начинают жить в одиночку. Нередко жирафы передвигаются вместе со стадами антилоп или зебр, так как это придаёт им большую безопасность. При встрече двух взрослых самцов дело часто доходит до ритуального поединка, в котором они становятся рядом друг с другом и пытаются ударить головой по шее соперника. Однако в отличие от других социальных животных побеждённые самцы жирафов из стада не изгоняются. В периоды спаривания поединки между самцами носят более агрессивный характер и могут дойти до такой отчаянности, что один из конкурентов может быть в итоге «избит» до потери сознания. Вариантом выяснения отношений может быть и поединок у дерева, в котором каждый стремится обойти соперника так, чтобы прижать его к стволу. Случаев, в которых жирафы применяли друг против друга свои опасные удары передними копытами, что они обычно делают против хищников, не наблюдалось.

Широко распространено мнение, что жирафы являются безголосыми животными. Однако на самом деле они общаются между собой на частотах ниже 20 Гц, неразличимых человеческим ухом.

Спаривающиеся ангольские жирафы (Giraffa camelopardalis angolensis) в парке Этоша, Намибия

Брачный период обычно длится с июля по сентябрь, а продолжительность беременности составляет 14-15 месяцев. Как правило, рождается только один детёныш. Роды происходят в позиции стоя, поэтому новорождённым первым делом предстоит падение с двухметровой высоты. Сразу после рождения жирафёнок достигает 1,8 м в высоту и весит 50 кг. Уже спустя час он твёрдо стоит на ногах и через несколько часов начинает бегать. Однако в стадо детёныши допускаются только через две-три недели. Примерно полтора года потомство остаётся с матерью. В возрасте 4 лет жираф достигает половой зрелости, в 6 лет — полного роста. В дикой природе продолжительность жизни составляет около 25 лет, в неволе — около 35 лет.

Благодаря своим размерам жираф имеет мало естественных врагов, а от тех немногих хищников, которые осмеливаются напасть на него, он довольно эффективно обороняется ударами передних копыт. Такой удар способен размозжить череп любому хищнику. В национальном парке Этоша однажды наблюдалось, как львы запрыгнули на жирафа и перекусили ему шею. Однако нападения на взрослых жирафов всё же происходят редко. Чаще добычей львов, леопардов, гиен и гиеновидных собак становится молодняк. Несмотря на защиту матери, только 25-50 % молодых жирафов достигают взрослого возраста.

изображение

На североафриканские популяции уже в древности охотились греки и римляне. Иногда жирафов даже использовали для показов в Колизее. В целом жираф был малоизвестен в Европе. Хотя в северном полушарии и существует созвездие Жираф, оно является сравнительно новой условностью и не имеет мифологического происхождения. К тому же по замыслу астрономов XVII в., которые ввели это название, созвездие было переименовано в честь верблюда с привязкой к одному из эпизодов, описанных в Библии, но произошла путаница.

В чёрной Африке на жирафов охотились с помощью рытья ям и ловушек. Их длинные сухожилия использовались для тетивы луков и струн музыкальных инструментов, одежда из шкуры жирафа у многих народов служила символом высокого статуса. Мясо у жирафов жёсткое, но съедобное. Охота африканских племён на жирафов никогда не достигала масштабов, способных всерьёз поставить под угрозу их численность. С прибытием белых поселенцев главным мотивом охоты на жирафов стало развлечение, а численность жирафов стала резко сокращаться.

Сегодня жирафы почти везде — редкие животные. Только в государствах Восточной Африки ещё существуют многочисленные популяции. Общая численность жирафов оценивается в 110—150 тысяч особей. В заповеднике Серенгети насчитывается около 13 тысяч особей. В целом жирафы не считаются видом, находящимся на грани вымирания. Сегодня они содержатся во многих крупных зоопарках мира и успешно размножаются в неволе.

изображение Жирафы в сафари-парке Уэст-Мидленд, Вустершир, Англия изображение Сетчатые жирафы изображение Южноафриканский жираф в Московском зоопарке

Для угандийского жирафа типичны большие коричневые пятна неравномерной формы, разделённые широкими белыми полосками. У масайского жирафа пятна меньше и темнее, приблизительно пятиконечные. Сетчатый жираф отличается тёмными многоугольными пятнами, между которыми пролегают узкие белые полоски, создавая впечатление сетки. Некоторые из подвидов находятся под угрозой исчезновения: первые три стали крайне редкими. Ангольский жираф истреблён в Анголе[источник не указан 171 день] — стране, именем которой был назван.

изображение Жираф на древнеегипетской фреске из гробницы Хеви (ок. 1358—1350 до н. э.), Фивы

Изначально подвиды жирафов считались самостоятельными видами. Затем эта точка зрения была отвергнута, и учёные вели споры о разграничении отдельных подвидов. Нередко существуют различия в узоре даже внутри близкородственных стад. Поэтому некоторые исследователи придерживались мнения, что признаки подвидов жирафов не являются наследственными (и, следовательно, истинных географических подвидов не существует). Кроме вышеперечисленных подвидов, в Северной Африке в древности существовали некоторые подвиды, которых сегодня больше нет. Так как на некоторых древнеегипетских изображениях видны жирафы без пятен, существуют предположения, что североафриканские подвиды были равномерно окрашены и не имели узоров. Существуют, однако, также изображения жирафов с пятнами, ставящие подобные предположения под вопрос.

Между отдельными подвидами возможны скрещивания.

В современной таксономической схеме МСОП есть только один вид жирафа с именем G. camelopardalis и девять подвидов[2][3].

История[править | править код]

Первую попытку разделения на подвиды в зависимости от внешних различий узоров кожного покрова у жирафов сделал Лидеккер[4], позднее его работу пересмотрели Крумбигель[5] и Даг[6]. Результатом исследований стала классическая подвидовая таксономия видов:

  • Северные жирафы
  • Южные жирафы
      • Масайский жираф (Giraffa camelopardalis tippelskirchi), южная Кения, Танзания
      • Южноафриканский жираф (Giraffa camelopardalis capensis (=giraffa, включая wardi), ЮАР, Зимбабве, Мозамбик
      • Жираф Торникрофта (Giraffa camelopardalis thornicrofti), долина Луангва в Замбии
      • Ангольский жираф (Giraffa camelopardalis angolensis), Намибия, Ботсвана, Ангола

В 1997 году Кингдон предложил разделение на четыре «экотипа» жирафов[7], в котором некоторые виды были исключены, либо рассматривались как промежуточные или гибридные популяции:

  1. Сомалийский аридный тип (включая традиционные подвиды camelopardalis и reticulata)
  2. (Суб)-Сахарский тип (включая peralta)
  3. Северный саванный тип (cottoni=congoensis)
  4. Южный саванный тип (включая tippelskirchi, capensis=giraffa, angolensis и thornicrofti)

Исследование ДНК[править | править код]

В 2002 году попытку полного пересмотра системы подвидовых различий жирафов представил Сеймур, основываясь на рисунке на шкуре и морфологии черепа, а также анализе митохондриальной ДНК[8].

Внутренняя систематика жирафов (Fennessy et al. 2016)

В 2007 году опубликована статья[9], где на основании молекулярных данных (исследование митохондриальной ДНК и микросателлитных последовательностей ядерной ДНК) доказано существование по меньшей мере шести видов жирафов, практически полностью репродуктивно изолированных в природе (Giraffa peralta, G. rothschildii, G. reticulata, G. tippelskirchi, G. giraffa, G. angolensis). Это первый описанный случай столь сильной генетической дифференциации среди близкородственных видов крупных млекопитающих в отсутствие серьёзных географических преград.

С помощью генетического анализа в 2016 году установлено[10] существование четырёх видов жирафов, ранее считавшихся подвидами.

Генетический анализ почти двух сотен жирафов показал, что существует не один вид Giraffa camelopardalis с четырьмя подвидами, а четыре отдельных вида: G. giraffa (южные жирафы), G. tippelskirchi (масайские жирафы), G. reticulata (сетчатые жирафы), G. camelopardalis (северные жирафы, у которых есть подвид G. camelopardalis camelopardalis)[11].

Время отделения южных жирафов датируется возрастом 1,99 млн лет, масайских жирафов — возрастом 1,89 млн лет. Время разделения сетчатых и северных жирафов датируется возрастом 1,25 млн лет[12].

Многие картины меня поразили. Но то, что действительно потрясло, не было произведением искусства, это был… жираф. Я был потрясён до глубины души, когда узнал, что на нашей планете есть такое существо. Это случилось в зоопарке. Мне было 3 или 4 года. Сначала я увидел слона, но тот не удивил меня: наверное, я уже что-то знал о нем. Мы с родителями подошли к большому дереву. И вдруг из-за него вышел жираф с длинной-предлинной шеей. В тот момент я подумал: «Что это вообще такое?» Я ничего не слышал о жирафах раньше и был ошеломлен. Даже сейчас я думаю о том, какие все-таки жирафы странные, они до сих пор завораживают меня. А мысль о том, что я живу в той же вселенной, что и жираф, делает меня счастливым.

  • Хотя жирафята рождаются без рожек, место их будущего появления отмечено пучками чёрных волос, под которыми находится хрящик. Постепенно хрящевые ткани окостеневают, превращаясь в маленькие рожки, которые затем начинают расти. Пучки чёрной шерсти остаются у жирафёнка на несколько лет, потом они стираются и исчезают[14].
  • Единственное современное родственное жирафу животное — окапи. Остальные жирафовые относятся к разряду вымерших, см. Жирафовые.
  1. ↑ «Science & Nature — Human Body and Mind — What is sleep». BBC. 2004-11-01. По состоянию на 8 марта 2003.
  2. Muller, Z. Giraffa camelopardalis (Giraffe) (неопр.) (недоступная ссылка). www.iucnredlist.org (2016). Дата обращения 4 октября 2019. Архивировано 14 мая 2019 года.
  3. Bercovitch, Fred B.; Berry, Philip S. M.; Dagg, Anne; Deacon, Francois; Doherty, John B.; Lee, Derek E.; Mineur, Frédéric; Muller, Zoe; Ogden, Rob. How many species of giraffe are there? (англ.) // Current Biology. — Cell Press (англ.)русск., 2017. — 20 February (vol. 27, no. 4). — P. R136—R137. — ISSN 0960-9822. — doi:10.1016/j.cub.2016.12.039. — PMID 28222287.
  4. ↑ Lydecker, R. 1904: On the subspeciation of Giraffa camelopardalis Proceedings of the Zoological Society of London, pp. 202—227
  5. ↑ Krumbiegel, I. 1939. Die giraffe unter besonderer Berücksichtigung der Rassen. Mongr. Wiltsäugetiere 8, pp. 1-98.
  6. ↑ Dagg, A.I. 1971. Giraffa camelopardalis. Mammalian Species, 5: pp. 1-8. Dagg, A.I. and J.B. Foster. 1976. The Giraffe: Its Biology, Behavior and Ecology. New York: Van Nostrand Reinhold. 210 pp.
  7. ↑ Kingdon, J. 1997. Giraffes (Giraffidae) African Mammals, New York: academic Press, pp. 339—344.
  8. ↑ Seymour, R. 2002. Patterns of Subspecies Diversity in the Giraffe, Giraffa camelopardalis (L. 1758): Comparison of Systematic Methods and their Implication for Conservation Policy. PhD Thesis, London
  9. ↑ David M.Brown et al. Extensive population genetic structure in the giraffe. BMC Biology 2007, 5:57
  10. Fleur, Nicholas St. A Quadruple Take on the Giraffe: There are Four Species, Not One (англ.), The New York Times (8 September 2016). Дата обращения 13 апреля 2019.
  11. Редакция журнала Наука и жизнь. Новые виды жирафов (рус.). www.nkj.ru. Дата обращения 13 апреля 2019.
  12. Axel Janke, Uwe Fritz, Melita Vamberger, Maria A. Nilsson, Paul Elkan. Multi-locus Analyses Reveal Four Giraffe Species Instead of One (англ.) // Current Biology. — Cell Press (англ.)русск., 2016-09-26. — Vol. 26, iss. 18. — P. 2543—2549. — ISSN 0960-9822. — doi:10.1016/j.cub.2016.07.036.
  13. ↑ Таро Гоми: «Для меня главная цель в жизни — раскрыть индивидуальность»
  14. Василий Климов Аристократ саванн. — Журнал «Вокруг Света», № 3 (2726) Март 2001

Топлёный свиной жир — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 20 февраля 2020; проверки требует 1 правка. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 20 февраля 2020; проверки требует 1 правка.

Сма́лец (польск. smalec) или лярд (лат. lardum) — жир, вытопленный из сала. Часто, хотя и не обязательно, для этого используется нутряный жир как самый малопригодный для других целей.

В кулинарии под смальцем понимается традиционный продукт деревенской кухни многих народов — жир, вытапливаемый из свиного сала, подкожного и нутряного (кишечного) жира, жировых обрезков. При этом часто нутряной жир перерабатывают отдельно из-за специфического запаха. Перед вытапливанием смальца сырьё необходимо очистить от загрязнений, крови, остатков мяса. Для этого сырьё замачивают в подсоленной воде на двенадцать и более часов, несколько раз меняя воду. После замачивания производят плавление нарезанного небольшими кусочками сырья с извлечением получающихся шкварок на медленном огне до полного выпаривания воды. Затем ставший прозрачным жир разливают через марлю в стеклянные банки или керамические горшочки и плотно закрывают.

Кулинарный домашний смалец

Смалец используют при приготовлении различных блюд, он может использоваться для жарки, а также в качестве закуски, намазанный на хлеб. В последнем случае в смалец часто добавляют перец, тёртый чеснок, кориандр, лавровый лист, соль или другие специи.

  • Свиной смалец бело-перламутрового цвета, температура топления 26-40 °C.
  • Свиной смалец, изготовленный из жира брюшины и надпочечного сала свиньи, обладает особо деликатным вкусом.
  • Смалец со шкварками, обычный смалец из сала, но с добавлением остатков жареного сала, часто для вкуса добавляются кусочки сушёных яблок, лука, а также тимьян и майоран
  • Гусиный смалец, наиболее полезный и деликатный продукт. Изготавливается из нутряного жира гусей, имеет несколько желтоватый оттенок. Так как температура топления его 25 градусов, часто добавляется немного свиного смальца (от 5 до 50 %, должно быть указано на упаковке). Гусиный смалец содержит большое количество ненасыщенных кислот, в пределах 58 % и 10 % полиненасыщенных кислот.
  • Вегетарианский смалец изготавливается из различных растительных жиров.

В быту кусочки сала (реже смалец) используют для смазки ножовочных полотен для металла при распиловке, метчиков и плашек при нарезании резьбы для меньшего износа инструмента и лёгкости обработки. Часть смальца, не застывающего при комнатной температуре, очень хорошо использовать для смазки дверных петель, трущихся частей простых механизмов и пр. В мыловарении смалец используют в качестве недорогого ингредиента. Это отличная база при проблемах кожи, таких как дерматит, экзема, ожоги и язвы; кроме того, свиной жир абсолютно не раздражает кожу.

  • Смалец // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1960. — Т. VIII. — Стб. 247

Жирафовые — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Жира́фовые[1](лат. Giraffidae) — семейство парнокопытных, в настоящее время встречающееся исключительно в Африке и содержащее два рода: жираф и окапи.

Хотя на первый взгляд представители жирафовых непохожи, они имеют ряд общих признаков, среди которых обтянутые кожей рога (оссиконы), шероховатые зубы-резцы и длинный тёмный язык. Язык очень подвижный и приспособленный для хватания. Рога (в виде хрящиков) имеются уже при рождении. Каждый из них состоит из одной кости, срастающейся со временем с черепом. Рога растут на протяжении всей жизни, но тем не менее не достигают большой длины.

Оба вида питаются в основном растительной пищей, преимущественно листьями деревьев. Чтоб их было легче доставать, у жирафовых в ходе эволюции сформировалась длинная шея. У живущего в лесах окапи это произошло в меньшей мере, у живущего в открытых саваннах жирафа — в большей. Окапи менее специализирован к лиственному питанию, чем жираф. Интересный факт, касающийся жирафа: он ест и кости, которые находит в саванне — это ему важно для подпитки и восстановления собственного скелета.

Некогда жирафовые были разнообразнее, чем сегодня. Их появление датируется миоценом. Наиболее ранние жирафовые имели сходство с оленевыми и ещё не располагали описанными выше особенностями. До эпохи плейстоцена жирафовые обитали также в Европе и в Азии.

Жирафы и окапи разошлись на отдельные ветви на эволюционном древе около 11—12 млн лет назад[2][3].

Генетический анализ почти двух сотен жирафов показал, что существует не один вид Giraffa camelopardalis с четырьмя подвидами, а 4 отдельных вида: G. giraffa (южные жирафы), G. tippelskirchi (масайские жирафы), G. reticulata (сетчатые жирафы), G. camelopardalis (северные жирафы, у которых есть подвид G. camelopardalis camelopardalis)[4]. Время разделения жвачных (Ruminantia) на полорогих (Bovidae) и жирафовых (Giraffidae) датируется возрастом 28,7 млн л. н. Время отделения южных жирафов датируется возрастом 1,99 млн л. н., масайских жирафов — возрастом 1,89 млн л. н. Время разделения сетчатых и северных жирафов датируется возрастом 1,25 млн лет назад[5].

Вымершие роды жирафовых[править | править код]

Жиров, Александр Вячеславович — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Алекса́ндр Вячесла́вович Жи́ров (24 января 1991, Барнаул, СССР) — российский футболист. Защитник немецкого клуба «Зандхаузен».

Клубная карьера[править | править код]

Воспитанник барнаульского «Динамо». Начинал карьеру в родном клубе, за который на протяжении двух с половиной сезонов выступал в зоне «Восток» второго дивизиона.

В середине сезона 2012/13 подписал контракт с клубом первенства ФНЛ «Волгарь», однако уже через полгода клуб вылетел из лиги. В сезоне 2013/14 вместе с клубом выиграл турнир зоны «Юг» первенства ПФЛ. В сезоне 2014/15 провел 32 игры в первенстве ФНЛ и забил один гол.

19 июня 2015 года перешёл в «Анжи», подписав контракт на 3 года[1]. 29 августа 2015 года в матче седьмого тура чемпионата России отметился голом в ворота московского «Спартака»[2]. В сезоне 2015/16 принял участие во всех тридцати матчах махачкалинского клуба в РФПЛ и двух стыковых матчах за право остаться в лиге против «Волгаря». 5 сентября 2016 года расторг контракт по обоюдному согласию сторон[3].

15 сентября 2016 года подписал контракт до конца сезона 2016/17 с клубом «Томь»[4]. Дебютировал 17 сентября 2016 года в матче с «Арсеналом». В конце декабря 2016 года стало известно, что футболист расторг контракт из-за долгов по заработной плате и стал свободным агентом.[источник не указан 321 день]

В январе 2017 года подписал контракт с «Краснодаром». За главную команду так и не сыграл.

31 января 2017 года перешёл на правах аренды в «Анжи».

13 февраля 2018 года перешёл в «Енисей» из ФНЛ. По итогам сезона сыграл 14 матчей.

1 июля 2018 года перешел в «Зандхаузен» из второй Бундеслиги.

13 марта 2015 года был включен главным тренером сборной России Фабио Капелло в расширенный состав национальной команды для участия в отборочном матче против сборной Черногории и товарищеской встрече со сборной Казахстана[5], но на поле в играх против этих команд не выходил.

Клубная[править | править код]

По состоянию на 1 декабря 2016 года.

Жироловка — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 21 июля 2016; проверки требуют 7 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 21 июля 2016; проверки требуют 7 правок. Fettabscheider1.jpg

Жироловка (жироуловитель, жироулавливатель) — резервуар для очистки сточных вод от жиров и (частично) от взвешенных веществ, которые отличаются малой или значительной гидравлической крупностью и отделяются вместе с жирами от воды под действием гравитационных сил.

Устройство жироуловителя (сепаратора жира) представляет собой герметичную ёмкость с установленными в ней перегородками или другими препятствиями для замедления течения жидкости и её охлаждения. При охлаждении жиры переходят из эмульгированного в неэмульгированное состояние и всплывают на поверхность зеркала воды в жироуловителе (так называемый объём накопителя жира). Из этого объёма впоследствии удаляется жир.

Максимально допустимая концентрация жира[править | править код]

Максимально допустимая концентрация жира в системе сбора сточных вод составляет 100 мг / л в среднесуточной пробе.

Максимально допустимая концентрация жира в окружающей среде составляет 10 мг / л в среднесуточной пробе.

Жироловка работает исключительно по физическому закону гравитации (основанному на разнице плотностей ), что означает, что тяжелые компоненты сточных вод оседают на дне сепаратора, в то время как легкие компоненты, такие как животные жиры и масла, поднимаются на поверхность.

Очищенные сточные воды сбрасываются в сеть сбора сточных вод.

Для повышения эффективности ловушка может быть оснащена флотатором, который создает на поверхности жирную пену, которая также удерживает гранулированные жиры и другие шламы. Другим устройством, которое можно использовать в ловушках для жира, является механический сепаратор жира. Это работает на основе лучшей адгезии жира к твердой поверхности, чем к воде. Жир собирается на вращающемся диске или циркуляционном ремне или струне, которые вытираются с поверхности. Механический сепаратор особенно подходит для сбора масла. Ловушка имеет автоматическую сигнализацию с датчиком. Датчик сигнализирует о количестве жира в устройстве. Когда соответствующее количество будет достигнуто, датчик посылает сигналы диспетчеру и информирует о необходимости удаления накопившегося жира.

В настоящее время мало возможностей для использования жира в жировой ловушке. Они намного сложнее в использовании, чем жиры, собранные в индивидуальном порядке. Ловушка типичного ресторана накапливает от 140 до 180 кг жира в год.

Жир, Александр Александрович — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Жир.

Александр Александрович Жир (укр. Олександр Олександрович Жир; род. 11 декабря 1957(1957-12-11), Марганец, Днепропетровская область) — украинский политический деятель, депутат Верховной рады Украины II—III созывов (1994—2002).

Родился 11 декабря 1957 года в городе Марганец Днепропетровской области Украинской ССР.

В 1980 году окончил механико-машиностроительный институт Днепропетровского горного института по специальности «инженер-электромеханик».

После окончания института с сентября 1980 года по февраль 1982 года работал горным мастером, механиком участка на шахте № 8 Марганецкого горно-обогатительного комбината. С февраля 1982 года по май 1983 года занимал должность первого секретаря Марганецкого городского комитета ЛКСМУ.

С 1983 года работал в органах КГБ, с июня 1983 года по сентябрь 1994 года занимал должности оперуполномоченного, старшего оперуполномоченного, заместителем начальника отдела по борьбе с коррупцией и организованной преступностью Управления КГБ (в дальнейшем — Управления СБУ) в Днепропетровской области.

На парламентских выборах в 1998 году избран народным депутатом Верховной рады Украины III созыва по Марганецкому избирательному округу № 93 Днепропетровской области. В парламенте состоял в депутатской группе «Реформы» (ранее был в депутатской группе «Единство)», был главой комитета по вопросам законности и правопорядка.

На парламентских выборах в 2002 году избран народным депутатом Верховной рады Украины IV созыва по избирательному округу № 35 Днепропетровской област. В парламенте был членом комитета по вопросам законодательного обеспечения правоохранительной деятельности и борьбы с организованной преступностью и коррупцией (с июля 1998 года по февраль 2000 года) комитета по вопросам борьбы с организованной преступностью и коррупцией (с февраля 2000 года), входил во фракцию ПРП «Реформы-конгресс» (с февраля 1998 года).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *