Вино и спорт, можно ли вино перед и после тренировки спортсмену
Как известно, вино и спорт являются в принципе несовместимыми понятиями. Алкоголь, помимо повышения давления и увеличения нагрузки на пищеварительную и сердечнососудистую системы также достаточно интенсивно разрушает мышцы. Поэтому спортсменам не рекомендуется употреблять алкогольные напитки вообще.
Разумеется, если выпить легкое вино в количестве до 100 г во время восстановления между тренировками, то особого вреда от этого не будет, полный отказ от спиртного необходим только на завершающей фазе предсоревновательной подготовки.
Чтобы выяснить, можно ли употреблять вино при занятии спортом, и если да, то в каком количестве, потребуется рассмотреть данную ситуацию более подробно.
Можно ли спортсменам пить вино
Сразу необходимо уточнить, что вино при занятии спортом ничего кроме вреда не принесет. Просто в случае употребления данного напитка в незначительных количествах ущерб будет фактически незаметен, а при обильных возлияниях через некоторое время можно заметить серьезное снижение силовых показателей. При этом, многие атлеты-любители совмещают занятия в спортзале и дружеские вечера с бутылочкой вина. Многие, правда, потом удивляются отсутствию прогресса мышечной массы и силы.
Такому положению дел в значительной степени способствуют различные околонаучные исследования относительно неимоверной пользы алкоголя. Настоящей сенсацией можно назвать появившееся недавно утверждение о том, что бокал вина заменяет тренировку. У человека, мало-мальски знакомого со школьным курсом биологии, подобное утверждение должно вызывать шок.
Суть состоит в следующем: гениями от биомеханики были проведены исследования влияния красного вина на мышей. Итогом сего занимательного эксперимента стало не менее интересное заявление о том, что после приема алкоголя у мышей увеличилась мышечная сила, повысилась активность и улучшилась работа сердца. То есть вино заменяет физическую нагрузку, принял грамм 200 — и силач.
Мышечная ткань способна расти только и исключительно под воздействием микротравм вследствие физических нагрузок. Иначе все атлеты проводили бы время не в спортзале, а в баре. Ну, а любители «заложить за воротник» щеголяли бы на пляже могучей мускулатурой.
Поэтому утверждение относительно того, что красное вино заменяет тренировку, желательно перефразировать в «вино отменяет тренировку».
По результатам проведенного исследования с целью установить, полезно ли вино спортсменам, были получены примерно следующие результаты:
- один бокал вина отменяет результат последней тренировки;
- явно выраженное опьянение (500-700 г сухого либо домашнего вина) отменяет неделю тренировок;
- регулярные (раз в неделю и более) возлияния до состояния легкого опьянения делают тренировки неэффективными либо приводят к регрессу показателей.
Таким образом, можно утверждать, что высказывание о том, что бокал вина заменяет час тренировок, является дилетантским и лишенным малейшей логики.
Вред алкоголя, даже качественного, выражается также в падении уровня собственного тестостерона, ухудшении координации движений и ухудшении мышечного тонуса.
Совокупность действия перечисленных факторов приводит к тому, что спортсмены, совмещающие алкоголь и тренировки, существенного прогресса не достигнут никогда.
Можно ли пить вино после тренировки
Любителям принимать красное сухое вино после тренировки стоит знать, что рост мускулатуры происходит не в зале во время нагрузки, а в периоды отдыха. Именно тогда мышечная ткань напитывается поступающими в организм веществами и растет. Ну, или уменьшается, если вместо белков ей подсовывают алкоголь.
На протяжении нескольких часов после завершения тренировки процесс усвоения поступающих веществ многократно ускоряется. Например, час тренировок ускоряет метаболизм еще минимум на два часа после окончания занятий.
Поэтому, если сразу после тренировки выпить вина, всасывание алкоголя в кровь и его транспорт в мышцы произойдут очень быстро. В результате вместо прогресса получим разрушение мышц этанолом. Насколько весомым будет ущерб — зависит напрямую от количества выпитого.
Единственным вариантом минимизации вреда для результата занятий является выпить немного, до 100 г, белого вина через сутки после тренировки, при условии, что на следующий день поход в зал не планируется. Употребление вина в день тренировки, либо вечером перед тренировочным днем в любом случае приводит к регрессу показателей.
Можно ли пить вино в день тренировки
Спорт после вина, в особенности — тяжелая атлетика, является своеобразной русской рулеткой с травматологическим отделением ближайшей больницы.
Работа с отягощениями требует высокой концентрации внимания и четкой координации движений. При плохом контроле за движением снаряда значительно повышается риск получения растяжений, а в случае работы со свободными весами при неправильном хвате — и получения серьезных травм упавшей штангой.
Кроме того, стоит знать, что на прогресс силовых показателей влияет качество прохождения нервных импульсов к мышцам. Присутствие в крови повышенного содержания этанола ухудшает прохождение импульсов к мышечным волокнам, то есть под воздействием спиртного мышца не отработает на полную мощность.
Кроме того, вопреки распространенному мнению, алкоголь снижает уровень тестостерона, основного гормона, отвечающего за возможности прогресса мускулатуры.
Таким образом, вино перед тренировкой значительно повышает риск травматизма при снижении силовых показателей и ухудшении последующего восстановления.
Можно ли заниматься спортом после бокала вина
В данном случае желательно ответить скорее на вопрос, а так ли необходимо пить вино до похода в зал. Утверждения относительно того, что, например, белое вино или домашнее вино не принесут вреда, полностью лишены логики. Основным веществом, оказывающем воздействие на организм, в любом сорте вина является этанол. А он, кроме вреда для мускулатуры, больше никаким действием не обладает.
Алкоголь ухудшает координацию движений и эффективность работы мышц. Поэтому при умеренных нагрузках тренировка после бокала вина будет иметь существенно меньшую эффективность, а при работе со значительными отягощениями — будет представлять опасность для здоровья.
Таким образом, можно сделать вывод, что вино перед и после тренировки неизбежно наносит вред организму. Совмещать абсолютно разные вещи невозможно. Если есть желание проводить время в увеселительном заведении — пожалуйста, но совмещать вино и занятия спортом не получится.
Как пить вино и заниматься спортом
Сочетаются ли вино и здоровый образ жизни? Поговорили на эту тему с врачом-диетологом сети фитнес-клубов World Class.
В СМИ то и дело появляются статьи и заметки о пользе вина: как оно продлевает жизнь, сколько содержит витаминов, с какими болезнями помогает бороться и как важно в рационе современного человека. Чего только стоит полушуточная заметка о том, что бокал красного вина может заменить одну тренировку в спортзале. В соцсетях эту заметку не перепостил разве что самый аскетичный приверженец здорового питания и противник алкоголя.
Как же дела обстоят на самом деле? Можно ли бокалом вина заменить тренировку в спортзале? Полезно ли вино для людей, занимающихся спортом? Как совмещать здоровый и активный образ жизни с гастрономическими и алкогольными удовольствиями?
На эту тему мы решили проконсультироваться со Светланой Колесниковой, врачом-диетологом сети фитнес-клубов World Class.
Сначала поговорим про очевидное – вред, который наносит чрезмерное употребление спиртных напитков. Особенно про тот вред, который получает организм спортсмена или просто активно тренирующегося человека.
Избыточное употребление вина приводит к следующим процессам:
- Спиртное нарушает координацию и затормаживает скорость реакции.
- Спиртное существенно снижает выносливость, которая для многих видов спорта является ключевой способностью спортсмена. Причина – в уменьшении запасов гликогена в печени и мышцах, что мешает спортсмену выкладываться полностью и добиваться максимально высоких показателей. Да и слабость, неизменный спутник «утра после», мешает концентрации и полной отдаче.
- Активируется процесс накопления отложений жировой ткани. Этиловый спирт отличается высокой калорийностью, в 100 граммах чистого спирта содержится примерно 700 ккал, а углеводно-белковые компоненты, необходимые для организма спортсмена, отсутствуют. При употреблении спиртного организм снабжается калориями, которые практически полностью трансформируются в жир.
- На фоне чрезмерного употребления спиртного нарушается сон, необходимый спортсмену для полноценного восстановления. Если после занятий спортом выпить вечером спиртное, то мышцы не только не восстановятся, но и начнут разрушаться. Этанол замедляет образование новых мышечных волокон, а также обладает разрушающим действием на уже имеющиеся.
- Этанол вызывает жидкостный дисбаланс, обезвоживание и сгущение крови. Подобные процессы тоже препятствуют росту мышц и провоцируют образование тромбов.
- Под влиянием этанола происходит гормональный дисбаланс, опять-таки нарушающий процессы наращивания мышечной массы.
- Спиртное способствует выводу минералов и витаминов, которые особенно необходимы организму спортсмена.
К сожалению, при систематическом употреблении даже незначительных порций алкоголя тренировки не дадут должного результата, а сильное опьянение вообще обладает эффектом, аналогичным недельному перерыву в тренировках.
Исходя из всего вышесказанного напрашивается вывод, что чрезмерное употребление алкоголя со спортом несовместимо.
Тем не менее, еще знаменитый древнегреческий целитель, философ и врач Гиппократ, называемый «отцом медицины», говорил: «Для человека здорового и больного вино и мед являются наилучшими средствами, если они натуральны и если принимаются правильно», а также «Вино удивительно приспособлено к организму человека, как здорового, так и больного». Да и масса исследований последних лет реабилитируют вино и говорят о его полезных свойствах. Есть ли в вине что-то полезное и сколько можно пить вина, не опасаясь за здоровье и за спортивные результаты?
Из чего состоит вино, и как его компоненты благотворно влияют на организм?
Винный спирт в маленьких дозировках оказывает благоприятное воздействие на организм: подавляет рост патогенных микроорганизмов, снимает нервно-мышечное напряжение, благоприятно влияет на тонус сосудов, является профилактическим средством при сердечно-сосудистых заболеваниях, включая ишемическую болезнь сердца. Спирт также входит в состав некоторых жидких лекарственных средств.
Важно понимать, что только малое количество алкоголя оказывает полезное влияние на организм человека. Использовать его в качестве лекарства можно только после рекомендации врача, с указанием четкой дозировки, назначенной в терапевтических целях.
Органические кислоты представлены в вине преимущественно винной и яблочной, а также молочной, лимонной, уксусной, янтарной и другими кислотами. Вместе с ароматическими веществами они усиливают секрецию желудочного сока, что способствует пищеварению. Поэтому людям с пониженной кислотностью перед едой иногда полезен бокал сухого вина.
В вине содержится уникальный состав микроэлементов и витаминов, которые полезны для обменных процессов, влияют на работу эндокринных желез, минеральный обмен, кроветворение и иммунитет. Например, при анемии и как общеукрепляющее средство при астенических состояниях рекомендуют сухие красные вина.
Также сухие вина, богатые антиоксидантами, являются хорошим профилактическим средством от радиации. Антиоксиданты затормаживают окислительные процессы, запускаемые радиацией, и ускоряют выведение некоторых радиоактивных элементов из организма.
Иногда небольшое количество вина (менее 100 мл) рекомендуют в качестве мягкого снотворного, оно может обеспечить здоровый сон и позволит обойтись без сильных снотворных препаратов. Тем не менее, если дозу увеличить, сон перестанет быть здоровым, ритмы медленной и быстрой фаз сна будут сбиваться, он будет поверхностным и чутким.
Сколько можно пить?
По рекомендации ВОЗ, существуют безопасные нормы употребления алкоголя для мужчин и женщин в неделю. Специалистами ВОЗ установлено понятие «Стандартная доза алкоголя» – доза вина или алкоголя, содержащая алкоголь в количестве, эквивалентном 10 граммам чистого спирта. 1 стандартная доза – это 100 граммов сухого вина.
Без риска для здоровья можно пить:
- мужчинам до 3-4 доз в день или 21 доза в неделю;
- женщинам до 2 доз в день или 14 доз в неделю.
В женском организме больше жира и меньше воды, чем в мужском, что означает более высокую концентрацию спирта в тканях. Женский организм медленнее расщепляет алкоголь, отрезвление также происходит медленнее. Поэтому дозы для женщин заметно ниже, чем для мужчин.
Как можно совмещать тренировки и употребление алкоголя?
Если намечается событие с распитием спиртного, количество которого будет значительно выше, чем рекомендует ВОЗ, то врачи советуют отложить занятия спортом после приема алкоголя примерно на два дня. Тренировка, проведенная ранее, не даст никакой пользы и эффекта и добавит организму лишнюю нагрузку. Наутро после бурной алкогольной ночи нужно обязательно плотно позавтракать.
В процессе употребления спиртные напитки рекомендуется закусывать белковой пищей вроде мяса, морепродуктов или сыра. Перед сном также можно съесть что-нибудь белковое: яйцо, куриную грудку или творог. Также в промежутках между порциями алкоголя рекомендуется пить больше воды, это поможет быстрее восстановить водный баланс.
Через пару дней можно вновь приступать к тренировкам без последствий для организма. После занятий спортом можно будет выпить немного вина, но не раньше вечера следующего дня и опять же в безопасных для здоровья нормах. Если же пить сразу после нагрузок, то спиртное отрицательно скажется на состоянии мышечных тканей.
Тем не менее, 1-2 бокала вина, выпитые не раньше, чем через 5-6 часов после тренировки, не смогут навредить организму, хотя и не поспособствуют выдающимся спортивным результатам.
Резюмируя вышесказанное: если вы хотите скорректировать вес (увеличить мышечную массу и/или сократить жировую массу) в кратчайшие сроки или вы работаете на определенный спортивный результат, например, готовитесь к важному для вас соревнованию, то алкоголь необходимо исключить из рациона полностью.
Если же вы занимаетесь спортом для поддержания хорошей формы и отличного самочувствия, то 1-2 бокала вина в рамках рекомендуемых выше дозировок принесут только положительные эмоции и не окажут никакого вреда здоровью. Главное не употреблять вино в день тренировки, чтобы обеспечить эффективность самой тренировки, а также восстановления после нее.
Помните, что умеренность и разумность – две важнейшие составляющие, которые позволят наслаждаться вином и быть в хорошей физической форме, занимаясь спортом эффективно и с пользой.
Фото: Victor Freitas, Hermes Rivera, Asoggetti on Unsplash.
Вино после тренировки и можно ли выпить бокал красного
Спиртные напитки и спортивные занятия – это несовместимые понятия в принципе. Кроме того, что алкоголь повышает нагрузки на сердечнососудистую и пищеварительную системы, он активно разрушает мышцы, поэтому употребление спиртного для спортсменов – заведомое уничтожение всех достигнутых результатов. Но не все так плохо, выпить бокал вина в процессе восстановления между тренировками можно, категорический отказ требуется лишь в период перед соревнованиями. Рассмотрим подробнее, можно или нет вино после тренировки, до нее и сколько именно позволяется выпить.
Вино для спортсменов: можно или нет?
При систематическом употреблении вина через некоторое время тренирующийся заметит стабильное снижение результатов: не будет прогресса мышечной массы, понизятся показатели выносливости, силы. При употреблении же малых доз, ущерб будет практически незаметным, но только в случае редких возлияний.
Факт! Некоторые любители и новички ссылаются на «доказанный факт» о том, что бокал вина заменяет тренировку, но это в корне неверно. Следует сказать, что 200 мл вина подменяют пропущенную тренировку, нивелируя все часы занятия. Доказательство: если бы вино помогало наращивать мышцы, атлеты не проводили бы время в тренировочных залах, а массово переселились в бары, завсегдатаи которых бы давно блистали мощной мускулатурой.
Суть процесса состоит в том, что ткани мышц способны нарастать только от физических нагрузок и полученных в процессе микротравм. Белое или красное вино, вопреки утверждениям, таких нагрузок никак не вызывает. По результатам исследований полезности вина были выявлены следующие показатели:
Рекомендуем к прочтению:
- Одна доза спиртного «отменяет» результаты одного занятия в спортзале;
- Вино в количестве 500-700 мл уничтожает результаты недельных тренировок;
- Систематическое употребление вина (раз в неделю и более) в количестве 300-500 мл приводят к регрессу результатов занятий.
Важно! Вне зависимости от качества алкоголя, спирты негативно отражаются на выработке тестостерона, снижению мышечной активности, ухудшению моторики и координации.
Важно понимать процессы алкогольного метаболизма: при выпивке этанол получает приоритет в переработке, то есть нарушается привычный цикл процесса и организм направлен не на выработку тестостерона, а на расщепление алкоголя и скорейший вывод его составляющих. Кроме того, вино – напиток калорийный, но при этом калории пустые, белок не может быть использован в качестве источника энергии.
Несмотря на высокий термогенный эффект белка, процесс выработки энергии из алкоголя занимает у организма немало времени, при этом ацетат и ацетил (компоненты переработки этила) быстро проникают в клетки, блокируя сигналы о необходимости сжигания жиров и сахаров. Получается что вино – это не столько источник лишних жировых отложений, сколько блокиратор сжигания жиров вообще. То есть, выпитое накануне тренировки или после нее, спиртное способствует накоплению жировых отложений, а вот энергия для переработки спирта будет браться как раз из мышечных тканей, что и приведет к отсутствию прогресса тренировок.
Вино после тренировки
Любителям пить вино после тренировки нужно помнить: основной рост мышечной массы происходит именно во время отдыха организма. Ткани мышцы напитываются полезными веществами, зарастают микротрещины, при этом ускоряется метаболизм и организм мобилизует все силы на восстановление. Если в этот период «подсунуть» алкоголь, этот пустой белок никак не переработается и мышечная масса просто не нарастет.
Рекомендуем к прочтению:
Важно! Сразу после занятий скорость усвоения полезных веществ повышается, например: тренировка длилась час, значит, после нее еще два часа скорость всасывания питательных веществ будет в два-три раза выше, чем в обычное время. Потому выпитое вино сразу попадает в кровь и транспортируется в мышцы, в итоге: регресс вместо прогресса. Единственный вариант, который не навредит – спортсмен пьёт спиртное в количестве 100 мл (лучше белое вино) через сутки после занятий при условии отсутствия тренировок в течение последующих суток. Употребление напитков накануне занятий или в день тренировок приведет к нулевому приросту мышечной массы. То есть, пьете сегодня вино – не ходите завтра тренироваться.
Вино в день тренировки
Можно ли пить в день занятий? Например, выпить немного вина и идти в зал – так ли это вредно? Нет, не вредно, если занятия будут в бассейне или на беговой дорожке и рядом встанет инструктор. Тяжести поднимать нельзя: любая работа с нагрузкой требует концентрации и внимания, а вино – напиток коварный, может подарить браваду и отсутствие самоконтроля. В этом случае легко переоценить силы и получить растяжение, травмы при работе со штангой. Снижение скорости нервных импульсов из мозга к мышцам – тоже последствия выпивки, это значит, что наличие этанола в крови тормозит передачу импульсов, и мышца даже при повышенной нагрузке не отработает в полную силу.
А что будет, если употребляли не более стакана вина утром, а вечером пришли в спортзал? То же самое, что и всегда: этанол блокирует развитие мускульной системы, препятствует развитию мышечной массы, не дает организму возможности отработать в нужном режиме и темпе. Причем все это происходит вне зависимости от самочувствия атлета – никакие уверения о полной трезвости не помогут, в организме есть спирт и пока он не выведется в полном объеме, тренировки ничего положительного не принесут.
Вывод только один: атлеты, желающие добиться результатов и красивого тела, не пьют вино. Но если такое случилось: вся компания пила вино и вы поддержали тост, отмените тренировку или снизьте нагрузки, не ожидая результатов от занятий.
Совместимы ли спорт и алкоголь: польза и вред. Мнение тренера.
Эксперт «Чемпионата» велнес-коуч Андрей Семешов — о том, как совмещать алкоголь и спорт, может ли алкоголь быть полезен и на каких забегах участникам наливают вино и пиво.
Герой с плаката: как выглядят кинозвёзды 90-х сейчас
Кто из них смог сохранить спортивную форму? Удалось не всем.
Совместимы ли алкоголь и спорт?
Если мы говорим про профессиональный спорт, то ответ очевиден и категоричен: нет, несовместимы. Алкоголь оказывает преимущественно негативное влияние на организм, замедляет процессы восстановления, ухудшает физические кондиции. На профессиональном уровне давать соперникам такую фору по меньшей мере неразумно.
Другое дело, если под спортом мы понимаем любительские занятия любым видом физической активности, будь то плавание, игра в теннис по выходным или утренние пробежки. Здесь ситуация не столь категорична. Конечно, застолье и физическая нагрузка должны быть разнесены во времени, хотя бы на день-другой. Прежде чем заставлять организм интенсивно работать, имеет смысл дать ему время на то, чтобы восстановиться и нейтрализовать последствия возлияний.
Участник пивного марафона в Бельгии
Фото: beerlovermarathon.be
Чем вреден алкоголь?
Алкоголь угнетает нервную систему и негативно влияет на эмоциональное состояние и поведение человека. У выпившего человека заметно замедляется скорость реакции, ухудшается координация и работа мозга.
Также алкоголь может спровоцировать обезвоживание, так как этанол обладает мочегонным эффектом, а физические нагрузки усиливает потоотделение. Эти два фактора вместе могут привести к критической нехватки воды в организме.
Когда можно пить воду: до, после или во время еды?
Рассказываем, как соблюдать питьевой баланс и почему это важно.
Употребление алкоголя создает дополнительную нагрузку на внутренние органы. особенно на сердце и печень. Занятия спортом также создает нагрузку на сердечно-сосудистую систему, поэтому не рекомендуется совмещать алкоголь и спорт, чтобы избежать перегрузки организма.
Правда, что алкоголь мешает похудению?
Отдельная тема – это алкоголь и похудение. Честно говоря, прямого запрета нет. Да, можно пить и худеть. Для понимания процесса нужно разобраться, как организм расценивает алкоголь с точки зрения калорийности. В 100 граммах 96%-го спирта содержится 710 ккал. При этом, в отличие от жиров или углеводов, спирт не может быть депонирован в клетках нашего организма. Он сразу начинает расщепляться. А все остальные калории, поступающие с обычной едой, до лучших времен откладываются про запас.
Если вы будете учитывать калории из алкоголя в рамках суточной нормы и «вписывать» их в рацион, то процесс похудения останавливаться не будет. Это подтверждается как многочисленными исследованиями, так и практикой. Но всегда нужно помнить, что алкоголь ослабляет наши волевые ресурсы и после стаканчика виски или бокала вина бывает в разы сложнее удержаться и не стащить с тарелки бутерброд или маленькое пирожное «не в зачет».
От алкоголя есть польза?
Все понимают, что пить вредно, но как и всегда в нашей жизни, ситуация не столь однозначна. Умеренные дозы алкоголя оказывают положительное влияние на психику. А в пиве или вине, вдобавок, содержатся полезные микроэлементы и витамины. Например, пиво – один из самых доступных природных источников кремния, который отвечает за прочность костей, борется с появлением морщин и снижает артериальное давление. Помимо кремния пиво богато другими микроэлементами – цинк, железо, медь, селен, хром, магний, и витаминами группы В – тиамин, биотин, фолиевая кислота, рибофлавин и прочие.
Польза есть и в других алкогольных напитках, если ими не злоупотреблять. Например, антиоксиданты в вине снижают уровень плохого холестерина и одновременно повышают уровень хорошего, борются с раковыми клетками, возможностью возникновения диабета и депрессии. Рюмка коньяка или бренди имеют тот же антиоксидантный эффект, что и ежедневная доза витамина С, а текила помогает снизить уровень сахара в крови.
Однако врачи напоминают, что все эти микроэлементы есть и в других, менее вредных веществах. Оценивая плюсы и минусы, приходится признать, что последние все-таки перевешивают.
Есть устойчивый миф, что существуют «рекомендованные нормы употребления алкоголя», установленные Всемирной организацией здравоохранения или Минздравом. Увы, нет. Медики открещиваются от любых попыток заставить назвать «норму» или «безопасный уровень потребления». Поэтому все гуляющие по интернету инфографики с количеством «разрешенной» нормы в неделю на взрослого человека — по большому счету профанация и чьи-то фантазии. Хотя бы потому, что есть мужчины и женщины весом 60 кг, а есть — 160 кг. Работа ферментов, утилизирующих алкоголь, у всех настроена индивидуально. Поэтому, изучая все эти «разрешенные дозы алкоголя» (как правило, за одну дозу принимается 10 граммов чистого спирта), опирайтесь на здравый смысл и логику.
А кто совмещает спорт и алкоголь?
На самом деле, многие спортсмены не брезгуют алкоголем и не стеснются этого. Например, после празднования побед пьют из кубков или в интервью признаются, что позволяют себе расслабиться. Так в одном из интервью Илья Ковальчук рассказал, что после игры может выпить пива для восстановления организма и не видит в этом проблемы. За это знаменитый хоккеист был раскритикован бойцом ММА Александром Шлеменко.
В среде бегунов набирают популярность алкогольные марафоны. Сразу несколько винных марафонов проводится во Франции, в знаменитых винных местах Бордо и Божоле. Практикуют любители бега и пивные марафоны. Один из самых массовых проходит в Бельгии. Участники таких стартов выпивают не только после финиша, но и перед стартом, а некоторые и во время забега, и не видят в этом ничего плохого.
Главное — не злоупотреблять!
Живительная сила: 5 привычных жидкостей в необычном ракурсе
Разбираемся вместе с экспертами: что нужно пить до, после и во время тренировки.
Самые сложные отжимания: в мире их делают единицы
Новые мировые рекорды от воркаутеров из России. А вы думали, что умеете отжиматься?
Как Емельяненко избавился от пуза. Лучшие упражнения для пресса от бойца ММА
Тяжеловес похвастал прессом и рассказал, как добился результата.
Как совмещать спорт и вино: комментарий фитнес-тренера
- Источник:
- Depositphotos
Алина Шубская Автор
Вино совершенно не вредит здоровому образу жизни, если пить его в меру и правильно. Рассказываем как.
Алкоголь противопоказан всем, кто хочет похудеть, или занимается спортом. Он замедляет обмен веществ и провоцирует аппетит, что может совершенно испортить результаты долгого труда в спортзале.
Но многие тренера и спортсмены делают поблажки, когда речь заходит о вине.
Это натуральный напиток с низкой калорийностью и низким содержанием углеводов. Если в пиве есть дрожжи, а крепкий алкоголь калориен, то вино почти не содержит сахара и обладает пониженной калорийностью (около 70 килокалорий на бокал).
В ТЕМУ: Комфортная диета: как сбросить 16 килограммов за месяц
Конечно, речь идет о сухом вине, полусладкие, сладкие и полусухие вина для тех, кто ведет здоровый образ жищни противапоказаны. Они калорийны и содержат много сахара: это все равно, что съесть сдобную булочку.
Врачи рекомендуют выпивать бокал красного вина в день, он также не вредит и спортсменам. От красного вина поднимается уровень дофамина и адреналина: это способствует росту мышц и сжиганию лишнего жира.
В ТЕМУ: Похудение на желтках: как сбросить 4 килограмма без усилий
Бокал белого вина аннулирует вред жирной пищи и богат антиоксидантами, что в свою очередь помогает быстрее подтянуть кожу после похудения.
Важно соблюдать меру, пить по праздникам и только несколько бокалов.
Мы спросили тренера Игоря Обуховского, что думает о совмещении вина и спорта он.
Игорь Обуховский, фитнес-тренер, автор методики «Жир-Киллер»
Если вы худеете – тогда, конечно, желательно избегать любых соблазнов, да и к чему лишние калории? Если вы сочетаете правильное питание с разумными тренировками – тогда допустимо выпить за обедом грамм 50 хорошего красного вина. Но очень важны пропорции – небольшое количество хорошего вина даже пойдет на пользу организму, конечно, если не каждый день и опять же – в меру.
Пить перед тренировкой и сразу после нее – очень рискованно. Если незадолго до – может повлиять на повышение артериального давления и ухудшение самочувствия, если после – дополнительно нагрузите организм в период, когда ему нужно отдыхать и восстанавливаться.
Есть у наших людей такая «фишка» — наестся и напиться, что встать не могут – а на утро бежать в зал. Представляете, люди приходят с похмельем, видно, что им явно «не очень». Польза от такой тренировки, когда организм «в астрале» — очень сомнительная. Все-таки здоровый образ жизни и тренировки несовместимы с такими переборами.
В ТЕМУ: Как похудеть на 5 килограммов после праздников: фитнес-программа от Игоря Обуховского
В идеале, если хочется, можно выпить бокальчик вина в дни, когда нет тренировок. Что касается меня, изредка могу позволить себе сухое вино в очень ограниченных количествах. Мой максимум — это два бокала. И опять же – по случаю, по празднику.
Если соблюдать меру — можно спокойно совмещать любимый спорт и вкусное вино!
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!
Вино и фитнес: можно ли их сочетать?
Любой человек, ведущий здоровый образ жизни, знает: если хочешь снизить вес, надо держаться подальше от вина. Но иногда просто не получается. В мире столько замечательных вин, что иногда, время от времени, хочется пропустить стаканчик или два после тяжелого утомительного дня. Так что давайте посмотрим, как можно изменить немного наши привычки, чтобы алкоголь не приводил к набору веса.
В чем проблема?
Если вы не знаете, зачем ограничивать себя в вине, когда пытаешься сбросить вес, то знайте: наше тело усваивает алкоголь совсем не так, как вино. Чрезмерные количества алкоголя (этанола) проводятся через сложные метаболические процессы. Они включают в себя печень, которая может пострадать, если усвоится слишком много вина. Тело будет сжигать алкоголь сначала как энергию, а потом складирует его в качестве жировых отложений.
Знайте свои границы
Из соображений безопасности мы не рекомендуем вам употреблять слишком много алкоголя. Мы часто слышим фразу: «Все в меру». Это же относится и к вину. Так как калорийность вина варьируется от 60 до 300 ккал за 100 мл, нужно соизмерять свой бюджет калорийности с походом в винный бар.
Иногда в ресторанах подают бокалы вина объемом 200 и 300 мл. И когда вы думаете, что выпили всего один бокал, вы, возможно, выпили два. Придерживайтесь основного правила: каждые 30 мл — это ±25 ккал. В следующий раз, когда вы пойдете в ресторан, посчитайте, сколько вы выпиваете в граммах, и высчитайте полученное количество калорий. Если вы не уверены в объемах вина, спросите официанта или бармена, сколько вина здесь подается как одна порция. Они должны знать.
Калории, калории, еще калории
Ключ к успеху — знать, сколько калорий в разных видах вина. Чем больше в вине калорий, тем обычно больше в нем градусов. Большинство красных и белых вин варьируются в диапазоне от 110 до 175 ккал на бокал, но есть и сладкие вина, в которых более 300 ккал. Если вы дома, вы можете найти всю информацию по калорийности здесь. Если вы где-то отдыхаете с друзьями, выяснить количество калорий будет немного сложнее. Так как большинство из нас имеет свои предпочтения по вину, вот картинка, которая должна помочь.
Количество калорий указано в расчет на один бокал
Для сравнения, вот калорийность других напитков для взрослых:
- 350 мл шприц-апероля — 100-120 ккал
- 350 мл коктейля «Вайн кулер» — 215 ккал
- 330 мл пива — 135 ккал
- 75 мл шот рома, водки и т.д.: приблизительно 140-170 ккал.
Сладкие вина, такие как портвейн, обладают не только очень высоким градусом, но они также дают много углеводных калорий. Именно поэтому традиционно они подаются в небольших количествах.
Ешь, пей, веселись
Когда вы отправляетесь в винный бар, вы стандартно заказываете винную тарелку: сыры, орехи, сухофрукты. Переводим: жиры, калории и сахар. Обычная сырная тарелка — это 650 ккал на порцию, и это не самое здоровое, чем можно закусить. Да, есть причины, по которым вино традиционно подают с вкусными сырами. С этим нельзя спорить, но есть и здоровые альтернативы.
Если вы собираетесь на вечеринку, хорошим советом будет съесть что-то перед этим. Так вы спасете себя от переедания.
Жги!
Мы все знаем, что упражнения — лучший способ снизить вес. Это также лучший способ не набирать вес во время возлияний. Не волнуйтесь. Не нужно впахивать в зале сутками, чтобы выпить бокальчик вина. Вот несколько примеров типичных упражнений для женщины весом 57 кг и результаты — сколько бокалов вина она сможет себе позволить.
1) Силовой тренинг: 90 ккал сожжено — 3/4 бокала вина 2) Ходьба: 180 ккал сожжено — 1 бокал вина 3) Велосипед: 200 ккал сожжено — 1,5 бокала вина 4) Плавание: 330 ккал сожжено — 2,5 бокала вина 5) Бег: 495 ккал сожжено — 3,5 бокала вина 6) Скалолазание: 240 ккал сожжено — 2 бокала вина
Вкратце: чем больше вы занимаетесь, тем больше вам можно вина. Также знайте, что алкоголь вызывает обезвоживание и стопорит мышечный рост. Пейте много воды, чтобы мышцы не были обезвожены, а органы нормально функционировали. Также можно сжигать калории, занимаясь садоводством, ходьбой, но при всех этих простых активностях мы не сжигаем столько, чтобы можно было безнаказанно пить вино.
Другие советы
- Один из самых простых и эффективных способов снизить количество калорий — сделать коктейль шприц апероль. Возьмите половину бокала вина, добавьте лед. Залейте диетической газировкой. В коктейле шприц апероль не более 100-120 ккал.
- Будьте винным снобом. Большинство исследований говорят, что люди покупают вино в соответствии с ценой. Если вы покупаете дорогое вино, вы, вероятно, обойдетесь двумя бокалами, если конечно вы не родственник Дональда Трампа.
- Между порциями алкоголя пейте воду. В воде нет калорий и она вас насытит. А еще она уменьшит неприятные ощущения на следующий день.
Есть много способов не набирать вес и при этом наслаждаться любимыми винами. Это не всегда конец любой диеты. Вино полезно для циркуляции крови, оно уменьшает стресс. Уже только поэтому вам не нужно бояться лишнего бокальчика. Будем здоровы!
Можно ли вино после тренировки
Спиртные напитки и спортивные занятия – это несовместимые понятия в принципе. Кроме того, что алкоголь повышает нагрузки на сердечнососудистую и пищеварительную системы, он активно разрушает мышцы, поэтому употребление спиртного для спортсменов – заведомое уничтожение всех достигнутых результатов. Но не все так плохо, выпить бокал вина в процессе восстановления между тренировками можно, категорический отказ требуется лишь в период перед соревнованиями. Рассмотрим подробнее, можно или нет вино после тренировки, до нее и сколько именно позволяется выпить.
Вино для спортсменов: можно или нет?
При систематическом употреблении вина через некоторое время тренирующийся заметит стабильное снижение результатов: не будет прогресса мышечной массы, понизятся показатели выносливости, силы. При употреблении же малых доз, ущерб будет практически незаметным, но только в случае редких возлияний.
Факт! Некоторые любители и новички ссылаются на «доказанный факт» о том, что бокал вина заменяет тренировку, но это в корне неверно. Следует сказать, что 200 мл вина подменяют пропущенную тренировку, нивелируя все часы занятия. Доказательство: если бы вино помогало наращивать мышцы, атлеты не проводили бы время в тренировочных залах, а массово переселились в бары, завсегдатаи которых бы давно блистали мощной мускулатурой.
Суть процесса состоит в том, что ткани мышц способны нарастать только от физических нагрузок и полученных в процессе микротравм. Белое или красное вино, вопреки утверждениям, таких нагрузок никак не вызывает. По результатам исследований полезности вина были выявлены следующие показатели:
- Одна доза спиртного «отменяет» результаты одного занятия в спортзале;
- Вино в количестве 500-700 мл уничтожает результаты недельных тренировок;
- Систематическое употребление вина (раз в неделю и более) в количестве 300-500 мл приводят к регрессу результатов занятий.
Важно! Вне зависимости от качества алкоголя, спирты негативно отражаются на выработке тестостерона, снижению мышечной активности, ухудшению моторики и координации.
Важно понимать процессы алкогольного метаболизма: при выпивке этанол получает приоритет в переработке, то есть нарушается привычный цикл процесса и организм направлен не на выработку тестостерона, а на расщепление алкоголя и скорейший вывод его составляющих. Кроме того, вино – напиток калорийный, но при этом калории пустые, белок не может быть использован в качестве источника энергии.
Несмотря на высокий термогенный эффект белка, процесс выработки энергии из алкоголя занимает у организма немало времени, при этом ацетат и ацетил (компоненты переработки этила) быстро проникают в клетки, блокируя сигналы о необходимости сжигания жиров и сахаров. Получается что вино – это не столько источник лишних жировых отложений, сколько блокиратор сжигания жиров вообще. То есть, выпитое накануне тренировки или после нее, спиртное способствует накоплению жировых отложений, а вот энергия для переработки спирта будет браться как раз из мышечных тканей, что и приведет к отсутствию прогресса тренировок.
Вино после тренировки
Любителям пить вино после тренировки нужно помнить: основной рост мышечной массы происходит именно во время отдыха организма. Ткани мышцы напитываются полезными веществами, зарастают микротрещины, при этом ускоряется метаболизм и организм мобилизует все силы на восстановление. Если в этот период «подсунуть» алкоголь, этот пустой белок никак не переработается и мышечная масса просто не нарастет.
Важно! Сразу после занятий скорость усвоения полезных веществ повышается, например: тренировка длилась час, значит, после нее еще два часа скорость всасывания питательных веществ будет в два-три раза выше, чем в обычное время. Потому выпитое вино сразу попадает в кровь и транспортируется в мышцы, в итоге: регресс вместо прогресса. Единственный вариант, который не навредит – спортсмен пьёт спиртное в количестве 100 мл (лучше белое вино) через сутки после занятий при условии отсутствия тренировок в течение последующих суток. Употребление напитков накануне занятий или в день тренировок приведет к нулевому приросту мышечной массы. То есть, пьете сегодня вино – не ходите завтра тренироваться.
Вино в день тренировки
Можно ли пить в день занятий? Например, выпить немного вина и идти в зал – так ли это вредно? Нет, не вредно, если занятия будут в бассейне или на беговой дорожке и рядом встанет инструктор. Тяжести поднимать нельзя: любая работа с нагрузкой требует концентрации и внимания, а вино – напиток коварный, может подарить браваду и отсутствие самоконтроля. В этом случае легко переоценить силы и получить растяжение, травмы при работе со штангой. Снижение скорости нервных импульсов из мозга к мышцам – тоже последствия выпивки, это значит, что наличие этанола в крови тормозит передачу импульсов, и мышца даже при повышенной нагрузке не отработает в полную силу.
А что будет, если употребляли не более стакана вина утром, а вечером пришли в спортзал? То же самое, что и всегда: этанол блокирует развитие мускульной системы, препятствует развитию мышечной массы, не дает организму возможности отработать в нужном режиме и темпе. Причем все это происходит вне зависимости от самочувствия атлета – никакие уверения о полной трезвости не помогут, в организме есть спирт и пока он не выведется в полном объеме, тренировки ничего положительного не принесут.
Вывод только один: атлеты, желающие добиться результатов и красивого тела, не пьют вино. Но если такое случилось: вся компания пила вино и вы поддержали тост, отмените тренировку или снизьте нагрузки, не ожидая результатов от занятий.
Все что нужно знать об алкоголе: вино, пиво, водка, коньяк, виски, шампанское, ром…
Как известно, вино и спорт являются в принципе несовместимыми понятиями. Алкоголь, помимо повышения давления и увеличения нагрузки на пищеварительную и сердечнососудистую системы также достаточно интенсивно разрушает мышцы. Поэтому спортсменам не рекомендуется употреблять алкогольные напитки вообще.
Разумеется, если выпить легкое вино в количестве до 100 г во время восстановления между тренировками, то особого вреда от этого не будет, полный отказ от спиртного необходим только на завершающей фазе предсоревновательной подготовки.
Чтобы выяснить, можно ли употреблять вино при занятии спортом, и если да, то в каком количестве, потребуется рассмотреть данную ситуацию более подробно.
Можно ли спортсменам пить вино
Сразу необходимо уточнить, что вино при занятии спортом ничего кроме вреда не принесет. Просто в случае употребления данного напитка в незначительных количествах ущерб будет фактически незаметен, а при обильных возлияниях через некоторое время можно заметить серьезное снижение силовых показателей. При этом, многие атлеты-любители совмещают занятия в спортзале и дружеские вечера с бутылочкой вина. Многие, правда, потом удивляются отсутствию прогресса мышечной массы и силы.
Такому положению дел в значительной степени способствуют различные околонаучные исследования относительно неимоверной пользы алкоголя. Настоящей сенсацией можно назвать появившееся недавно утверждение о том, что бокал вина заменяет тренировку. У человека, мало-мальски знакомого со школьным курсом биологии, подобное утверждение должно вызывать шок.
Суть состоит в следующем: гениями от биомеханики были проведены исследования влияния красного вина на мышей. Итогом сего занимательного эксперимента стало не менее интересное заявление о том, что после приема алкоголя у мышей увеличилась мышечная сила, повысилась активность и улучшилась работа сердца. То есть вино заменяет физическую нагрузку, принял грамм 200 — и силач.
Мышечная ткань способна расти только и исключительно под воздействием микротравм вследствие физических нагрузок. Иначе все атлеты проводили бы время не в спортзале, а в баре. Ну, а любители «заложить за воротник» щеголяли бы на пляже могучей мускулатурой.
Поэтому утверждение относительно того, что красное вино заменяет тренировку, желательно перефразировать в «вино отменяет тренировку».
По результатам проведенного исследования с целью установить, полезно ли вино спортсменам, были получены примерно следующие результаты:
- один бокал вина отменяет результат последней тренировки;
- явно выраженное опьянение (500-700 г сухого либо домашнего вина) отменяет неделю тренировок;
- регулярные (раз в неделю и более) возлияния до состояния легкого опьянения делают тренировки неэффективными либо приводят к регрессу показателей.
Таким образом, можно утверждать, что высказывание о том, что бокал вина заменяет час тренировок, является дилетантским и лишенным малейшей логики.
Вред алкоголя, даже качественного, выражается также в падении уровня собственного тестостерона, ухудшении координации движений и ухудшении мышечного тонуса.
Совокупность действия перечисленных факторов приводит к тому, что спортсмены, совмещающие алкоголь и тренировки, существенного прогресса не достигнут никогда.
Можно ли пить вино после тренировки
Любителям принимать красное сухое вино после тренировки стоит знать, что рост мускулатуры происходит не в зале во время нагрузки, а в периоды отдыха. Именно тогда мышечная ткань напитывается поступающими в организм веществами и растет. Ну, или уменьшается, если вместо белков ей подсовывают алкоголь.
На протяжении нескольких часов после завершения тренировки процесс усвоения поступающих веществ многократно ускоряется. Например, час тренировок ускоряет метаболизм еще минимум на два часа после окончания занятий.
Поэтому, если сразу после тренировки выпить вина, всасывание алкоголя в кровь и его транспорт в мышцы произойдут очень быстро. В результате вместо прогресса получим разрушение мышц этанолом. Насколько весомым будет ущерб — зависит напрямую от количества выпитого.
Единственным вариантом минимизации вреда для результата занятий является выпить немного, до 100 г, белого вина через сутки после тренировки, при условии, что на следующий день поход в зал не планируется. Употребление вина в день тренировки, либо вечером перед тренировочным днем в любом случае приводит к регрессу показателей.
Можно ли пить вино в день тренировки
Спорт после вина, в особенности — тяжелая атлетика, является своеобразной русской рулеткой с травматологическим отделением ближайшей больницы.
Работа с отягощениями требует высокой концентрации внимания и четкой координации движений. При плохом контроле за движением снаряда значительно повышается риск получения растяжений, а в случае работы со свободными весами при неправильном хвате — и получения серьезных травм упавшей штангой.
Кроме того, стоит знать, что на прогресс силовых показателей влияет качество прохождения нервных импульсов к мышцам. Присутствие в крови повышенного содержания этанола ухудшает прохождение импульсов к мышечным волокнам, то есть под воздействием спиртного мышца не отработает на полную мощность.
Кроме того, вопреки распространенному мнению, алкоголь снижает уровень тестостерона, основного гормона, отвечающего за возможности прогресса мускулатуры.
Таким образом, вино перед тренировкой значительно повышает риск травматизма при снижении силовых показателей и ухудшении последующего восстановления.
Можно ли заниматься спортом после бокала вина
В данном случае желательно ответить скорее на вопрос, а так ли необходимо пить вино до похода в зал. Утверждения относительно того, что, например, белое вино или домашнее вино не принесут вреда, полностью лишены логики. Основным веществом, оказывающем воздействие на организм, в любом сорте вина является этанол. А он, кроме вреда для мускулатуры, больше никаким действием не обладает.
Алкоголь ухудшает координацию движений и эффективность работы мышц. Поэтому при умеренных нагрузках тренировка после бокала вина будет иметь существенно меньшую эффективность, а при работе со значительными отягощениями — будет представлять опасность для здоровья.
Таким образом, можно сделать вывод, что вино перед и после тренировки неизбежно наносит вред организму. Совмещать абсолютно разные вещи невозможно. Если есть желание проводить время в увеселительном заведении — пожалуйста, но совмещать вино и занятия спортом не получится.
2.15. О пользе красного вина для спортсменов
Много хорошего говорят о красном сухом вине. Считается, что стакан такого вина в обед поднимает тонус человека, благоприятно влияет на кровообращение и пищеварение. Но как же быть спортсменам с привычным «сухим законом» на период сборов и турнирных боев?
Я некоторое время работал психологом в ереванской команде «Арарат» и проводил исследование, как влияет спиртное на здоровье спортсмена. Поскольку в Армении распространена традиция пития сухого вина, то акцентировали внимание на нем.
Выпить перед обедом небольшой бокал полусухого или сухого красного вина – очень полезно для игроков. Вино дает расслабление, которое всегда требуется для полноценного послеобеденного отдыха по режиму дня футболистов. Если некоторые не умеют отдыхать с полным расслаблением, а потом не имеют возможности выкладываться с полной силой на тренировке, то после бокала качественного вина им не хочется бодрствовать – все отдыхают.
Многие игроки после или в процессе обеда предпочитают стакан пива, но я не советую. Пиво действует на организм как мочегонное, и тут уже не до сна. Но если уж кто-то все равно пьет пиво, то пейте бутылочное. Не нужно пить баночное пиво, потому что в нем много концентратов, для спортсменов губительных. После трудной игры, после неудачной игры и проигрыша можно выпить немного вина или пива, но в пределах разумного. Так делают многие игроки, потому что стресс нужно все равно как-то снимать. Только обязательно после вина или пива нужно хорошо поесть. Замечу, что рожденные в феврале, например, дома все равно выпьют немного водки, а вот «мартовские» на дух не переносят водку. Психология «осенних» спортсменов во многом зависит от их имен и отчеств. Я против принятия спиртного после тяжелых игр, потому что игроки в стрессовом состоянии крайне возбуждены, неуравновешенны и это не выход из положения.
Некоторые из спортсменов курят, но я категорически против этого. Дело в том, что дыхание у курильщика становится тяжелым, очень резко снижается выносливость, появляется одышка.
Спортсмен должен быть всегда в хорошей форме, а если уж совсем невмоготу, то лучше выпить рюмку хорошего коньяка. Все зависит от силы воли футболиста.
А вот на предвесенних сборах, когда закладывается фундамент функциональных возможностей каждого спортсмена на весь сезон, нежелательно даже капли спиртного употреблять. Потом, когда организм войдет в норму, привыкнет к повышенным нагрузкам, можно ввести в рацион бокал красного вина перед обедом или в меню ужина.
Например, наш великий хоккеист Игорь Ларионов, отвечая в целом ряде интервью на вопросы о своем спортивном долголетии (активно играл до 43 лет), всегда подчеркивал: «Красное вино – это часть моей ежедневной диеты. Апельсиновый или грейпфрутовый сок хорош по утрам, а вечером или за обедом все-таки должно быть вино. В сухих винах много полезных для организма веществ. Чтобы быть в порядке, надо знать то количество, которое ты можешь выпить. Два бокала вина в день я считаю приемлемой нормой».
Уважаемые тренеры, подумайте о пользе красного вина, помните, что оно увеличивает число эритроцитов в организме и, следовательно, игровой тонус ваших подопечных.