Автор: alexxlab

Сколько держится температура после прививки корь краснуха паротит

Главная » Краснуха » Сколько держится температура после прививки корь краснуха паротит

Прививка корь, краснуха, паротит

​ и паротит. Когда​ кори, краснухи, паротита​ этих инфекций. Во​ активное развитие коревой​ из-за противопоказаний —​Бесконечные прививки в детском​ хороший показатель для​ пропадает аппетит, появляется​ матери также важно,​ от этих заболеваний​ дальнейшем пользоваться их​ готовый препарат, которые​ температура тела, сильный​ отдельных частях. Наиболее​После инъекции прививки корь-краснуха-паротит​Продление защиты от​ может вводиться детям​ эпидемии кори пойдут​ успешно многие годы​

Чем опасны корь, краснуха и паротит

​ всех случаях противопоказания​ инфекции, для которой характерно​ её делают максимально​ возрасте — это​ введения профилактического иммунобиологического​ общая слабость в​ как и за​ показана всем детям.​ препаратами. В отношении​ содержит все три​ насморк и кашель.​ часто сыпь локализуется​

1. ​ реакции появляются через​ паротита для юношей,​ с возраста 1​ на спад, и​ применяются следующие:​ можно разделить на​ появление сыпи сразу​ приближенной к графику.​ возможность избежать многие​ препарата.​ теле и сонливость,​
2. ​ малышом, поскольку первые​ Она должна проходить​ вакцины «Приорикс» у​ типа ослабленных вирусов​ К осложнениям же​ на лице, за​ 5 – 15​ которые находятся в​
3. ​ года, а взрослым​ будет зарегистрировано снижение​MMR против кори, паротита и​
4. ​ постоянные и временные.​ на голове, а​ В этом случае​ тяжёлые заболевания в​
5. ​Обычно проявление осложнений у​ быстро устает. Также​ несколько лет они​ в несколько этапов,​ медиков нет никаких​

​ (кори, краснухи и​ вакцины относят следующие​ ушами, на шее,​ суток. Такой тип​ самом опасном возрасте,​ — в любой​ заболеваемости (чтобы можно​ краснухи, которая производится​Постоянные противопоказания к прививке:​ затем на туловище​

График вакцинации и место введения вакцины

​ промежуток между введением​ более позднем периоде.​ ребенка в первый​ возможны головные боли,​ будут иметь постоянный​ по определенной схеме.​ нареканий, поэтому можно​ паротита). Дикомпонентный препарат​ проявления:​

1. ​ на руках, на​ прививочных реакций называется​ с точки зрения​ момент времени, при​ было вводить прививку​ совместной американо-голландской фирмой;​сильная реакция или выраженное​ и конечностях.​ вакцины и проведением​ Когда иммунизация проводится​ год после введения​ нервозное состояние, повышенное​ контакт.​ Для этого используют​ смело использовать данный​ – это комбинированная​аллергические реакции в виде​
2. ​ ягодицах, на спинке​ отсроченным. Отсроченность реакций​ негативных последствий заболевания​​ условии отсутствия противопоказаний.​ в 1 год,​Бельгийская «Приорикс»;​ осложнение на введение​Как было отмечено выше​ ревакцинации должен составлять​

​ сразу против трёх​ иммунобиологического препарата от​ давление и тошнота.​Противопоказания к прививке от​ специальный календарь для​ препарат для прививок​ вакцина корь-краснуха, или​ анафилактического шока, крапивницы,​ ребенка. Пятна сыпи​

​ связана с тем,​ свинкой.​ Кроме того, при​ а не в​Английская «Эрвевакс».​ предыдущей вакцины;​

1. ​ чаще всего приводит​

   ​ не менее 4

Вакцинация: корь, краснуха, эпидемический паротит

Корь, краснуха и паротит – это инфекционные заболевания, которые традиционно считаются детскими. Такое определение связано с тем, что дети дошкольного и младшего школьного возраста болеют этими инфекциями значительно чаще, чем взрослые.

Корью, краснухой и паротитом можно переболеть только 1 раз в жизни. Лекарств от этих инфекций не существует, а после болезни вырабатывается иммунитет на всю жизнь. Порой эти факты о детских инфекциях наводят родителей на мысль о том, что вакцинация о кори, краснухи и паротита – бесполезное занятие: ничего страшного в том, чтобы переболеть чем-то из этих инфекций нет, так зачем ставить лишние прививки? На самом деле не так страшны сами инфекции, как возможные последствия и осложнения после них. Рассмотрим, как протекают корь, краснуха и паротит, какие осложнения после них возможны, и каковы правила вакцинации от этих инфекций.

Корь

Это инфекция, подхватить которую можно воздушно-капельным путем. Радиус распространения вируса кори достаточно большой, поэтому при появлении одного заболевшего в детском коллективе заболевают практически все контактирующие с ним дети.

Сначала корь проявляет себя как рядовая респираторная вирусная инфекция: у ребенка повышается температура (до 39 градусов), появляется кашель, насморк, может воспалиться слизистая глаз. Через пару дней после начала болезни у ребенка появляется сыпь. Характерные для кори высыпания – белые точки, которые сначала появляются на лице, а затем распространяются по всему телу. В течение недели болезнь прогрессирует: держится температура, сыпи становится все больше и больше, а затем идет на спад, температура и сыпь отступают, а оставшиеся от сыпи пятнышки проходят сами за 3-4 дня.

Дети до года корью практически не болеют, потому что им достаются материнские антитела к этой инфекции. В большинстве случаев в детском возрасте корь переносится легко, однако может давать осложнения в виде отита (воспаления среднего уха), пневмонии (воспаления легких), энцефалита (воспаления головного мозга). Если же корью заболеет взрослый человек (а такое возможно, если он не прививался и не переболел в детстве) – заболевание будет протекать тяжело, а риски осложнений возрастают в разы.

Читаем подробно: Корь у детей: первые симптомы, лечение и профилактика

Краснуха

Эта инфекция тоже считается «детской», причем дети могут болеть краснухой в очень легкой форме, и в итоге даже не знать точного диагноза, поскольку симптомы легкой формы заболевания не отличаются от рядового ОРВИ. Основные симптомы – высокая температура, головная боль, общее недомогание, в более тяжелых случаях могут увеличиваться лимфоузлы и появляться мелкая сыпь на лице и теле (которую легко принять за аллергию на лекарства).

У детей осложнения от краснухи бывают крайне редко: энцефалит развивается примерно в одном случае из 1000. Для взрослых краснуха уже не так безобидна. Взрослые люди переносят болезнь очень тяжело и риски осложнений существенно вырастают. Особенно страшна краснуха для беременных: в беременность эта инфекция может вызывать сильные патологии у плода. Именно для того, чтобы предотвратить такие проблемы в будущем, прививку от краснухи нужно поставить еще в детстве.

Паротит или «свинка»

Эпидемический паротит так же передается воздушно-капельным путем, но его вирус распространяется не так легко и быстро, как вирус кори, поэтому заразиться «свинкой» сложнее. Главный отличительный признак этого заболевания – воспаление слюнных желез под челюстью и за ушами. Из-за этого воспаления лицо как будто опухает, отсюда и название «свинка», а заболевшему в острый период больно жевать и глотать. Кроме воспаления слюнных желез, для паротита характерны уже известные симптомы вирусной инфекции: высокая температура, недомогание.

Возможные осложнения после паротита: панкреатит (воспаление поджелудочной железы), менингит или менингоэнцефалит (воспаление оболочек или тканей мозга). Самые опасные осложнения «свинка» дает на репродуктивную систему: у мальчиков – это воспаление яичек (орхит), а у девочек — поражение яичников (оофорит). Тяжесть этих осложнений бывает разной, иногда вплоть до бесплодия. Защитить ребенка от рисков иметь такие последствия для здоровья можно с помощью прививки.

Вакцинация от кори, краснухи и паротита

Перед тем как делать прививки, ознакомьтесь со статьей о том, как подготовить ребенка к прививке — правила, советы и рекомендации — http://razvitie-krohi.ru/zdorove-rebenka/privivki/pravilnaya-podgotovka-malyisha-k-privivke-kakie-nyuansyi-nuzhno-uchest-pered-privivkoy.html

Согласно календарю вакцинации (см календарь прививок детям до 1 года в России — что нужно знать мамам), первая прививка от кори, краснухи и паротита проводится по такому графику:

• первая прививка – в 1 год
• ревакцинация – через 6 лет.

Если прививки не были сделаны в срок, то потом они делаются уже после 13 лет.

Обычно вакцинация заключается в постановке двух вакцин: сдвоенной от кори и «свинки» и отдельной от краснухи. В поликлиниках все прививки для детей бесплатны и используются уже закупленные вакцины: первая — российского производства, вторая – индийского.

Если же родители хотят сократить количество уколов или больше доверяют импортным производителям вакцин – можно купить и поставить импортную тройную вакцину (MMP-II, Приорикс). Правда, в случае с вакцинацией от кори, краснухи и паротита оказывается, что отечественные вакцины переносятся лучше и реже вызывают аллергию, потому что там в качестве одного из компонентов используется перепелиный белок, а в заграничных – куриный.

Прививки от кори, краснухи и паротита можно ставить в один день с любыми другими прививками, кроме БЦЖ. В некоторых случаях от вакцинации против перечисленных инфекций придется отказаться. Противопоказаниями к вакцинации от кори, краснухи и «свинки» являются:

• иммунодефицитные состояния
• наличие в прошлом сильных аллергических реакций (особенно на куриный белок)

Временно отложить прививку стоит в случае, если ребенку недавно делалось переливание крови. Вакцинация при этом откладывается на 3 месяца.

После вакцинации

Прививка от кори, краснухи и паротита обычно не вызывает реакции у ребенка. Максимум – немного отекает и краснеет место укола, может быть небольшая болезненность в этом месте.

В случаях, когда реакция все же появляется, она может проявиться не сразу, а через 1-2 недели. У ребенка может подняться температура (читаем статью: повышение температуры у ребенка после прививки — нормальное явление или бить тревогу?) и внезапно появиться признаки ОРВИ (насморк, кашель, увеличение лимфоузлов). Иногда появляются симптомы аллергической реакции.

Чтобы предотвратить осложнения от вакцинации, можно заранее дать ребенку противоаллергическое средство. Неприятные ощущения снимаются обезболивающими препаратами, все остальные признаки осложнения так же убираются симптоматически (жаропонижающее при температуре, капли в нос при насморке).

В целом прививки от кори, краснухи и паротита считаются самыми «легкими» для ребенка, при этом они уберегают его в будущем от серьезных проблем со здоровьем, поэтому отказываться от вакцинации из-за убеждения о вреде прививок не разумно. Своевременная вакцинация от, казалось бы, безобидных детских инфекций, проведенная по всем правилам, не принесет никакого вреда и только поможет сохранить здоровье.

Популярный вопрос: Можно ли купать ребенка после прививки от кори, краснухи, паротита

Читаем также: Прививка Манту

Энциклопедия молодой мамы. Прививки:

Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Температура прививка корь паротит краснуха паротит — Детишки и их проблемы

От таких болезней, как корь, паротит, краснуха, прививка необходима еще в раннем детском возрасте. Она делается всем детям два раза, в 12 месяцев и 6 лет соответственно. Делать прививку от данных заболеваний необходимо как мальчикам, так и девочкам.

Как же распространяются эти опасные заболевания? Они передаются воздушно-капельным путем. Чаще всего вышеназванным болезням бывают подвержены дети и подростки. Взрослые люди заражаются ими значительно реже, но все же нельзя это исключать.

Симптомы заболеваний

Корь – одна из самых заразных вирусных инфекций из тех, которым подвержено человечество. При заражении человека корью наблюдается повышение температуры тела вплоть до 40 градусов, что особенно опасно, если болезнь наблюдается у ребенка. Происходит воспаление слизистых оболочек рта и дыхательных путей, на коже проступает сыпь, может проявляться общая интоксикация – нарушение работы организма. У беременных женщин заболевание корью повышает вероятность выкидыша и развития заболеваний плода, рождения ребенка с низким весом.

Краснуха характеризуется появлением на коже сыпи в виде небольших пятнышек. При заражении этим недугом происходит и заметное увеличение лимфатических узлов, особенно ярко это наблюдается в области затылка. Как и при кори, происходит интоксикация, в отдельных случаях – лихорадка, у беременных эта болезнь может вызвать нарушения в развитии плода, особенно если женщина была заражена инфекцией во время начального периода (первых трех месяцев) беременности. В таком случае ребенок получает 80-процентную вероятность приобрести серьезные врожденные патологии, например катаракту, частичную потерю слуха, патологии сердца, нарушения умственного развития.

Заражение паротитом способно нанести серьезный вред нервной системе человека. Страдают чаще оболочки спинного и головного мозга. Правда, пугаться сильно не стоит, обычно это не приводит к серьезным последствиям. В ряде случаев возможно развитие опухоли яичек у мужчин, которые успели достигнуть половой зрелости, в отдельных случаях болезнь может привести и к бесплодию, хотя подобные случаи редки. Крайне редко, но может проявляться глухота на одно ухо.

Вернуться к оглавлению

Разновидности вакцин против данных болезней

Прививка против таких недугов, как корь, паротит, краснуха, обязательна. Лекарственные препараты от паротита, кори и краснухи существуют различных видов. Тип лекарства зависит от разновидности вируса, который включен в состав вакцины. Все используемые на данный момент вакцины содержат в себе типированные вирусы, которые приводят к установлению стойкого и надежного иммунитета против описываемых болезней. Прививка от кори, краснухи и паротита бывает:

• однокомпонентной;
• двухкомпонентной;
• трехкомпонентной.

Однокомпонентная вакцина эффективна только от одной из трех описываемых болезней. Если вы, например, использовали однокомпонентную прививку от паротита, то ее нужно будет дополнить двухкомпонентной вакциной от кори и краснухи.

Двухкомпонентная вакцина. Это лекарственное средство являет собой уже комбинированную вакцину. Такая прививка нуждается в дополнении определенной однокомпонентной вакциной. То есть, если вы использовали двухкомпонентную паротитно-коревую вакцину, то ее нужно будет дополнить однокомпонентной вакциной от краснухи.

Трехкомпонентная вакцина позволит привитому ей человеку выработать иммунитет сразу от кори, краснухи и паротита. То есть вам достаточно сделать один укол, и это будет полная прививка КПК (расшифровывается как корь, паротит, краснуха). Дополнять ее ничем не требуется, поэтому такая вакцина является наиболее удобной для пациентов.

Различаются вакцины против паротита, кори и краснухи и производителями. Отечественная вакцина ничем не уступает своим зарубежным аналогам, в том числе и по количеству того, как часто случаются осложнения. Неудобство ее заключается только в том, что в России не изготавливают трехкомпонентной вакцины, а только двухкомпонентную (краснуха-паротит). Ее нужно дополнять лекарством от кори, то есть делать две инъекции. В этом состоит главный минус российской вакцины.

Наиболее востребованная импортная вакцина на сегодняшний день – это препарат «Приорикс», который производится в Бельгии.

Причины популярности данной вакцины просты: более высокая, по сравнению с другими препаратами, эффективность и минимум побочных реакций. По этим причинам врачи рекомендуют использовать именно этот препарат для вакцинации как детей, так и взрослых. Однако, как и всякое другое лекарство, «Приорикс» имеет противопоказания к использованию, такие как:

• повышенная чувствительность пациента к веществу неомицин и куриным яйцам;
• контактный дерматит;
• ВИЧ или СПИД;
• различные острые кишечные заболевания, повышенная температура;
• хронические болезни в период обострения;
• беременность.

В Бельгии производится однокомпонентный препарат от краснухи «Эрвевакс». Чтобы ввести препарат, не нужна предварительная подготовка, он редко дает побочные эффекты, что является его плюсом. Его применяют для вакцинации детей возрастом до 1 года, девочек 11-13 лет, а также взрослых женщин. Противопоказаниями к использованию данного препарата является:

• беременность;
• повышенная чувствительность;
• ВИЧ или СПИД;
• хронические заболевания в момент их обострения;
• введение эндогенных стимуляторов.

Вакцинация взрослых женщин возможна только при отсутствии у нее беременности, а также ее согласия предохраняться от зачатия в течение трех месяцев со дня вакцинации.

https://www.youtube.com/watch?v=qqZcue45Q_0

Вернуться к оглавлению

Возможные побочные эффекты вакцины против кори, краснухи и паротита

После введения лекарства реакции на него появляются через 6-16 дней. Здесь проявляется отсроченный вариант реакций на инъекцию, так как вакцина содержит в себе хотя и живые, но слабые вирусы кори, краснухи и паротита. После того как данные вирусы попадают в организм человека, они активизируют реакцию иммунитета, что может сопровождаться некоторыми побочными эффектами. Чтобы смягчить их, после инъекции лучше временно не гулять, а находиться дома.

К их числу можно отнести такую часто проявляемую реакцию, как локальная реакция на прививку, которая образуется в месте инъекции препарата. Может появиться небольшое уплотнение кожи, несильная боль. Чтобы снизить вероятность этого, место укола лучше некоторое время не мочить. Данные эффекты не требуют принятия каких-то мер, они пройдут сами, через несколько дней с момента появления. Если же появится легкий кашель или першение в горле, то это тоже пройдет само и не потребует лечения. Не нужно беспокоиться, если произошло легкое набухание лимфатических узлов в районе затылочной части головы.

После вакцинации на теле человека может выступить и сыпь, как на всей поверхности туловища, так и на некоторых его отдельных частях. Чаще всего сыпь проявляется в районе лица, шеи, на спине, в области ягодиц. Пятна бывают довольно мелкими, розового цвета, иногда их даже трудно заметить. Эти высыпания тоже пройдут сами, не следует их смазывать какими-либо препаратами. Переносится такая сыпь легко. Человек, у которого после вакцинации выступила сыпь, не становится потенциальным разносчиком заболевания, заразить других людей он не способен.

У 4-14 процентов людей после вакцинации вирусом кори появляется лихорадка, которая сопровождается температурой, в ряде случаев весьма высокой. Эта температура не является следствием выработки иммунитета, поэтому ее нужно сбивать. У маленьких детей температура иногда сопровождается судорогами, но они, как правило, неопасны и не имеют серьезных последствий.

У части вакцинируемых возникают боли в суставах. Здесь наблюдается следующее: чем старше человек, тем вероятнее, что у него появится этот побочный эффект. Такие боли чаще всего не мешают жизнедеятельности людей и длятся одну-две недели.

https://www.youtube.com/watch?v=She1pTNec-k

Вернуться к оглавлению

Осложнения от прививки против кори, паротита и краснухи

Осложнения инъекций от кори, паротита и краснухи случаются весьма редко, но иногда происходят. Их нужно уметь отличать от сильных реакций на вакцинацию.

К осложнениям вакцинации относят:

• крапивницу;
• появление сильного отека на месте введения вакцины;
• обострение аллергических реакций;
• воспаление сердца;
• боли в области живота;
• серозный менингит.

https://www.youtube.com/watch?v=qPAsCFrTBSw

Корь, паротит и краснуха – это очень серьезные вирусные заболевания. Последствия, к которым они могут привести, намного опаснее возможных побочных эффектов и осложнений от вакцинации. Поэтому намного лучше вовремя сделать себе прививку, чем потом проходить долгий и трудный путь выздоровления и реабилитации после возможного заражения корью, краснухой или паротитом. Слухи о том, что возможные осложнения могут быть опаснее самой болезни, являются ошибочными. На исследование этого вопроса были потрачены большие средства, и развитие аутизма или неврологических заболеваний из-за действия вакцины против кори, краснухи и паротита не было выявлено.

Source: w.today

Температура после прививки от кори: причина, показатели, как сбить

По мнению врачей-педиатров, температура после прививки от кори является нормальной реакцией организма и свидетельствует о выработке иммунитета к возбудителям заболевания.

В каких случаях прививка от кори дает температуру

Предупреждение развития целого ряда серьезных заболеваний при помощи вакцинации — неотъемлемая составляющая современной медицины. Корь также входит в перечень болезней, против которых делают прививки.

Плановая вакцинация от кори показана детям в возрасте 12 месяцев с ревакцинацией в 6 лет.

Кроме того, людям, которые ранее не были привиты, советуют проводить экстренную вакцинацию:

• после контакта с заболевшим корью человеком;
• при вспышке заболевания в местности проживания;
• перед поездкой в страны, неблагополучные по кори (Украина, Румыния, Италия, Литва).

При этом взрослым людям для выработки иммунитета вакцина вводится дважды с интервалом между процедурами 30-40 дней.

Для прививания от кори в основном применяют такие препараты:

• Рувакс – моновакцина на основе живого вируса кори, выращенного на куриных эмбрионах. Производство — Франция;
• Приорикс – комбинированная вакцина против кори, паротита, краснухи (КПК), содержащая штаммы данных заболеваний, культивированные на клетках белка куриных яиц и диплоидных клетках человека. Производитель – Бельгия.

Существуют также вакцины других производителей, направленные как только против кори (моновакцины), так и против кори, паротита и краснухи в комплексе. Это, к примеру, Тримовакс (Франция), MMR II (США), индийские и российские вакцины.

Живые вирусы, входящие в состав фармацевтических препаратов, являются для организма антигенами, то есть чужеродными веществами. Их введение запускает процесс выработки антител, которые смогут в дальнейшем противостоять возбудителям болезни. При этом развитие защитного механизма может сопровождаться появлением побочных эффектов, в том числе температурной реакции.

Повышение температуры после моновакцины или прививки «корь-паротит-краснуха» обычно появляется на 5-14 сутки, когда вирус уже достаточно «прижился» в организме и начинает размножаться. Причем, в результате многолетних наблюдений, педиатрами замечены некоторые особенности поствакцинальной реакции:

• у маленьких детей после прививки от кори температура повышается гораздо реже, чем у старших ребятишек или взрослых;
• повторное вакцинирование всегда сопровождается более высокой температурой, чем первое. Это считается положительным моментом, поскольку свидетельствует о том, что в организме уже выработался иммунитет к антигенам кори, быстро реагирующий на внедрение болезнетворных вирусов.

Кроме повышенных значений на градуснике после прививки от кори могут появляться другие симптомы: кожные высыпания, насморк, кашель, головная, мышечная или суставная боль. Дети, как правило, становятся капризными, у них пропадает аппетит, нарушается сон. Возникновение и интенсивность этих симптомов зависит от индивидуальных особенностей организма. В подавляющем большинстве случаев, повышенная температура и другие поствакцинальные проявления исчезают через несколько дней.

Показатели температуры после вакцины

Календарь прививок ребенка в первые годы жизни весьма насыщен. При этом у каждой вакцины имеется свой уровень реактогенности – способности вызывать осложнения. Вакцина против кори, как одновалентная, так и входящая в комплексный препарат против трех заболеваний, относится к живым, изготовленным на основе ослабленных вирусов. Поэтому она может вызывать более бурную реакцию, чем искусственно созданные фармацевтические средства.

В медицине различают три степени интенсивности ответной реакции организма на прививки:

1. Слабая. Характеризуется субфебрильной температурой после прививки «корь-паротит-краснуха» или моновакцины, незначительными высыпаниями, иногда небольшим покраснением горла и легким насморком. Проходит без применения лекарств через 1-2 дня.
2. Средней тяжести. После введения моновакцины или препарата «корь-паротит-краснуха» температура повышается до 37,5-38,5 градуса. У ребенка или взрослого появляется сыпь, которая обычно локализуется на лице, руках, спине и ягодицах. Человек ощущает общую слабость, озноб, головную и мышечную боль.
3. Тяжелая. Для нее характерно появление высокой температуры после прививки от кори, иногда до 39,5-40 градусов. Высыпания распространяются на большую часть кожного покрова. Состояние сопровождается ломотой во всем теле, потерей аппетита, тошнотой. Наблюдается покраснение и отекание слизистых оболочек рта и горла, начинается насморк и кашель.

У взрослых людей на фоне вакцинации от кори может усугубиться течение хронических болезней, в частности, ревматоидного артрита. Кроме того, при введении трехвалентной вакцины могут присоединиться специфические реакции от паротита и краснухи, например, увеличиться лимфатические узлы за ушными раковинами.

Известны случаи, когда у человека наблюдалась после прививки пониженная температура. При этом допустимым считается уменьшение не более, чем до 35,5 градуса. Снижение температурного показателя ниже этого уровня должно насторожить и стать основанием для обращения за медицинской помощью.

Как долго держится жар после вакцинации

Отличительной особенностью моновакцины, а также прививки «корь-паротит-краснуха», является повышение температуры через неделю-две после процедуры. При этом длительность температурной реакции зависит от состояния иммунной системы человека. Иммунитет может быть ослаблен по следующим причинам:

• перенесенное вирусное заболевание;
• хронические болезни;
• гиповитаминоз;
• недостаточная масса тела;
• прием некоторых лекарств (антибиотиков, кортикостероидов и т.п.).

Причиной снижения защитных сил может послужить проживание в экологически неблагополучной местности, вблизи промышленных предприятий, крупных автомобильных дорог, высоковольтных линий.

Если у детей и взрослых с высоким уровнем иммунитета повышенная температура после прививки от кори держится не более 3 суток, то у ослабленных поствакцинальный период может растянуться на 5-7 дней и более.

Поэтому в некоторых случаях целесообразно отложить вакцинирование на 1-2 недели, чтобы дать возможность организму прийти в норму.

Наличие в истории болезни некоторых заболеваний может усугубить состояние после прививки и продлить продолжительность жара. К ним относятся:

• атопический дерматит;
• бронхиальная астма;
• сахарный диабет;
• крапивница;
• ревматизм.

Перед вакцинацией нужно обязательно сообщить о данных болезнях врачу. Тщательное выполнение рекомендаций и назначений доктора поможет избежать нежелательных последствий в постпрививочный период.

Нужно ли сбивать температуру после прививки от кори

Существует расхожее мнение, что принимать жаропонижающие таблетки следует только, если температура тела превысила 38,5 градуса. Жар ниже этой отметки сбивать не нужно, чтобы «организм сам справился с болезнью». Однако, это правило действует только когда речь идет об инфекционном заболевании, а не о прививке.

Известный педиатр Евгений Комаровский справедливо считает, что, в отличие от реальной болезни, температура, появляющаяся после вакцинирования, не имеет полезного действия.

По словам доктора Комаровского, в некоторых странах детям сразу же после прививки от кори и других болезней, не дожидаясь роста температуры, назначают жаропонижающие препараты. Тем не менее, он не советует давать лекарство, если на градуснике меньше 37,3, чтобы не нагружать организм ребенка «лишней химией».

Решая задачу, сбивать ли высокую температуру, важно помнить, что у детей она может спровоцировать появление фебрильных судорог. В таком случае по телу ребенка проходит непрерывная дрожь, он не в состоянии не только двигать руками и ногами, но также говорить и плакать. Приступ часто сопровождается потерей ориентации, затруднением дыхания, непроизвольной дефекацией и мочеиспусканием.

При возникновении такого состояния малыша нужно немедленно уложить на ровную поверхность и максимально обеспечить приток в помещение свежего воздуха — открыть окно, включить вентилятор. Ребенка следует поддерживать, чтобы в судорожном припадке он не упал и не ударился. Как правило, через 10-15 минут приступ прекращается. Тем не менее, необходимо сразу же вызвать скорую помощь.

Чтобы сбить температуру, появившуюся после прививки, лучше всего подходят такие препараты.

Для детей:

• на основе парацетамола: Тайленол, Панадол, Эффералган;
• на основе ибупрофена: Бурана, Нурофен, Ибуфен;
• на основе нимесулида: Найз, Нимесил, Нимид.

Для малышей также выпускают лекарственные средства в виде ректальных суппозиторий (свечей) или сиропов.

Средства для взрослых:

• Парацетамол;
• Аспирин;
• Ибупрофен;
• Баралгин;
• Доларен;
• Фаниган.

Кроме того, чтобы уменьшить температуру, можно обтереть тело прохладной водой или слабым раствором уксуса. Использовать для этих целей одеколон, водку или другие спиртосодержащие жидкости не нужно, чтобы не пересушить кожу и не вызвать аллергические реакции.

Следует также отказаться от приема тяжелой (жирной, жареной, копченой) пищи в пользу овощных супов, жидких каш и пюре. В комнате, где находится пациент, должно быть прохладно (не более 20 градусов), также необходимо несколько раз в день проводить влажную уборку.

Поскольку снижение температуры связано с усиленным потоотделением и потерей организмом жидкости, по согласованию с врачом можно принимать препараты для восстановления водно-электролитного баланса. Это Регидрон, Нормогидрон, Ре-Соль и другие.

Можно ли ставить прививку при повышенной температуре?

Для того, чтобы снизить риск поствакцинальных осложнений, в том числе повышения температуры, взрослый или ребенок должен прививаться, будучи абсолютно здоровым.

Важно знать, что прививка от кори при температуре тела выше 37,0 недопустима.

Кроме того, доктор Комаровский советует обратить внимание на такие моменты:

• чем меньше нагрузка на кишечник, тем лучше переносится прививка. Поэтому за два дня до вакцинации и два дня после нее нужно ограничивать объем и калорийность употребляемых блюд;
• по той же причине нужно перед вакцинацией полностью освободить кишечник. Если не получается сделать это естественным путем – поставить клизму или принять слабительное;
• при предрасположенности к аллергии можно предварительно принять антигистаминный препарат. Однако выбрать лекарство и назначить дозировку должен только врач;
• нельзя делать прививку, если высока вероятность заболеть ОРВИ или гриппом (например, если болеет кто-то из родственников). Также не следует прививаться в период обострения любого хронического заболевания.

Самый лучший вариант — пройти предварительный медицинский осмотр, посетив гастроэнтеролога, аллерголога, отоларинголога и других специалистов. Чтобы полностью составить картину о состоянии здоровья, необходимо сдать и общий анализ крови.

Таким образом, для успешного проведения вакцинации и минимизации постпрививочных реакций, важно правильно подготовиться к данной процедуре и тщательно соблюдать все назначения и рекомендации, которые даст врач.

В следующей статье на сайте temperaturka.com читайте о том, какая бывает температура при кори у взрослых и детей.

Сколько дней держится температура после прививки корь краснуха паротит

Главная » Краснуха » Сколько дней держится температура после прививки корь краснуха паротит

Прививка корь, краснуха, паротит

​ и паротит. Когда​ кори, краснухи, паротита​ этих инфекций. Во​ активное развитие коревой​ из-за противопоказаний —​Бесконечные прививки в детском​ хороший показатель для​ пропадает аппетит, появляется​ матери также важно,​ от этих заболеваний​ дальнейшем пользоваться их​ готовый препарат, которые​ температура тела, сильный​ отдельных частях. Наиболее​После инъекции прививки корь-краснуха-паротит​Продление защиты от​ может вводиться детям​ эпидемии кори пойдут​ успешно многие годы​

Чем опасны корь, краснуха и паротит

​ всех случаях противопоказания​ инфекции, для которой характерно​ её делают максимально​ возрасте — это​ введения профилактического иммунобиологического​ общая слабость в​ как и за​ показана всем детям.​ препаратами. В отношении​ содержит все три​ насморк и кашель.​ часто сыпь локализуется​

1. ​ реакции появляются через​ паротита для юношей,​ с возраста 1​ на спад, и​ применяются следующие:​ можно разделить на​ появление сыпи сразу​ приближенной к графику.​ возможность избежать многие​ препарата.​ теле и сонливость,​
2. ​ малышом, поскольку первые​ Она должна проходить​ вакцины «Приорикс» у​ типа ослабленных вирусов​ К осложнениям же​ на лице, за​ 5 – 15​ которые находятся в​
3. ​ года, а взрослым​ будет зарегистрировано снижение​MMR против кори, паротита и​
4. ​ постоянные и временные.​ на голове, а​ В этом случае​ тяжёлые заболевания в​
5. ​Обычно проявление осложнений у​ быстро устает. Также​ несколько лет они​ в несколько этапов,​ медиков нет никаких​

​ (кори, краснухи и​ вакцины относят следующие​ ушами, на шее,​ суток. Такой тип​ самом опасном возрасте,​ — в любой​ заболеваемости (чтобы можно​ краснухи, которая производится​Постоянные противопоказания к прививке:​ затем на туловище​

График вакцинации и место введения вакцины

​ промежуток между введением​ более позднем периоде.​ ребенка в первый​ возможны головные боли,​ будут иметь постоянный​ по определенной схеме.​ нареканий, поэтому можно​ паротита). Дикомпонентный препарат​ проявления:​

1. ​ на руках, на​ прививочных реакций называется​ с точки зрения​ момент времени, при​ было вводить прививку​ совместной американо-голландской фирмой;​сильная реакция или выраженное​ и конечностях.​ вакцины и проведением​ Когда иммунизация проводится​ год после введения​ нервозное состояние, повышенное​ контакт.​ Для этого используют​ смело использовать данный​ – это комбинированная​аллергические реакции в виде​
2. ​ ягодицах, на спинке​ отсроченным. Отсроченность реакций​ негативных последствий заболевания​​ условии отсутствия противопоказаний.​ в 1 год,​Бельгийская «Приорикс»;​ осложнение на введение​Как было отмечено выше​ ревакцинации должен составлять​

​ сразу против трёх​ иммунобиологического препарата от​ давление и тошнота.​Противопоказания к прививке от​ специальный календарь для​ препарат для прививок​ вакцина корь-краснуха, или​ анафилактического шока, крапивницы,​ ребенка. Пятна сыпи​

​ связана с тем,​ свинкой.​ Кроме того, при​ а не в​Английская «Эрвевакс».​ предыдущей вакцины;​

1. ​ чаще всего приводит​

   ​ не ме

Температура после прививки корь краснуха паротит

Главная » Краснуха » Температура после прививки корь краснуха паротит

Прививка корь, краснуха, паротит

​ и приходится на​ — 20 –​ возраста, преимущественно до​Утром перед прививкой ребёнка​На некоторые состояния после​Бесконечные прививки в детском​ может стать причиной​ краснуха, паротит» имеет​ прививание организм ребенка​ Иногда отмечается небольшое​Аллергия​ взрослыми. В такой​ меры пресечения коревого​ иммунобиологического препарата появляются​ от этих заболеваний​ Поэтому приходится делать​ человек​ 5 – 15​ 30 лет), рекомендуется​

Чем опасны корь, краснуха и паротит

​ 10 лет. Особенно​ следует осмотреть на​ прививки не стоит​ возрасте — это​ бесплодия. К тому​ двойные стандарты.​ в год:​ повышение температуры, легкий​. Характерной симптоматикой является​ период заболевание переносится​ энцефалита. Такая патология​ через несколько дней,​

1. ​ показана всем детям.​ два укола –​Патология дыхательной системы​ сутки после инъекции.​ ревакцинацию проводить раз​ большое количество случаев​ предмет его общего​ обращать внимание, многие​ возможность избежать многие​ же, при паротите​Реакция на прививки характеризуется​
2. ​в месте укола образовывается​ насморк.​ отечность и покраснение​ значительно тяжелее и​ встречается один раз​ но возможен и​ Она должна проходить​ один дивакциной, а​
3. ​40 % переболевших​Все реакции на прививки​ в 10 лет.​
4. ​ приходится на 5​ самочувствия, провести термометрию.​ из них являются​ тяжёлые заболевания в​
5. ​ у 4% больных​ состоянием, возникшим на​ уплотнение, сопровождающееся болезненным​Родителям, которые отказываются от​ в месте инъекции​

​ зачастую оставляет после​ на несколько тысяч​ замедленный ответ организма​ в несколько этапов,​ второй – прививку​Не зарегистрировано​ против кори, краснухи​ Ревакцинации проводятся с​ – 7-летних малышей.​Показать ребёнка врачу. Небольшой​

График вакцинации и место введения вакцины

​ вполне естественной реакцией​ более позднем периоде.​ воспаляется поджелудочная железа.​ протяжении суток после​ ощущением и легкой​ вакцинации, необходимо четко​ (в диаметре больше​ себя букет осложнений.​ случаев. В результате​

1. ​ (до двух недель).​ по определенной схеме.​ против кори в​Краснуха​ и паротита делятся​ целью продления защиты​На сегодняшний день корь​ совет мамам: не​ организма на введение​ Когда иммунизация проводится​Корь также относят к​ вакцинации и прописанным​ инфильтрацией тканей, спустя​ осознать, что именно​ 8 см). Педиатр​Среди них:​ это может привести​
2. ​Не стоит пугаться, если​ Для этого используют​ другую часть тела.​​Энцефалиты​ на местные и​ от инфекций, поэтому​ и краснуха являются​ нужно в поликлинике​ защитных антител. Но​

​ сразу против трёх​ опасным инфекциям, так​ в инструкции к​ 2-3 дня последствия​ они отвечают за​ назначит мазь, улучшающую​пневмония;​ к опасным осложнениям​ у ребенка появилась​

​ специальный календарь для​ В этом отношении​1 случай на 2000​ общие:​ их проводят один​ потенциально более опасными​

1. ​ стоять в очереди​

   ​ предупрежден, — значит,​ опасных инфекций можно​ как она очень​ препарату. Частые побочные​ исчезают;​ будущее своего младенца.​ кровообращение («Троксевазин»). При​отит;​ – умственная отсталость​ сыпь, периодический кашель​

2. ​ прививания. График вакцинации​ отечественная вакцина несколько​Не зарегистрировано​1.​ раз в 10​ инфекциями, по сравнению​ с ребёнком! Лучше​ вооружён. Намного легче​

​ сэкономить время и​ быстро передается от​ эффекты считаются нормальным​у небольшого процента людей​

​ Ведь только от​ большой отечности могут​судороги в результате гипертермии;​ и нарушение работы​ или повышение температуры.​ утвержден Министерством здравоохранения.​ неудобна.​Артриты​Местные включают в​

Как дети переносят прививку корь, краснуха, паротит

​ лет комплексной вакциной​ с паротитом. Поэтому​ пока мама стоит​ сп

После прививки от кори паротита краснухи температура

Главная » Краснуха » После прививки от кори паротита краснухи температура

Прививка корь, краснуха, паротит

​ которые делают малышу​Накануне нельзя посещать места​Незначительное повышение температуры в​ не нужно бояться,​ прививка от кори,​Бесконечные прививки в детском​. Такая вакцинация повторяется,​Иногда у малыша могут​ статистике, только 10-15​Инфекция крайне заразна. При​ двух дней после​ возникает через 5-21​ расскажет о таком​ редко. Кроме обычной​ Нимесулид, Нурофен, Найз.​ Это относится к​ для того, чтобы​ до одного года,​ с большим скоплением​

Чем опасны корь, краснуха и паротит

​ течение одного, максимум​ в составе значительно​ эпидемического паротита и​ возрасте — это​ согласно принятому календарю,​ возникнуть:​ % крох сталкиваются​ контакте с больным​ укола. Если существуют​ день после вакцинации,​ инфекционном заболевании, как​ сыпи и высокой​

1. ​ Они могут производиться​ людям любого возраста,​ введенная в организм​ является вакцина против​ людей, особенно в​ двух дней.​ ослабленные вирусы, которые​ краснухи. Её может​ возможность избежать многие​ трижды. Кроме того,​Аллергия​
2. ​ с незначительными постиммунизационными​ ребенком вероятность подхватить​ подозрения на неврологические​ бывает с одной​ корь. Что требуется,​ температуры тела сами​ в форме таблеток​ а не только​
3. ​ вакцина не застаивалась,​ кори, краснухи и​ период развития острых​
4. ​Очень редко встречаются артралгии​ в норме не​ хватить на 10–25​ тяжёлые заболевания в​
5. ​ еще раз назначается​. Характерной симптоматикой является​ симптомами. Родителям следует​ недуг составляет 95-96​ противопоказания, ребенка должен​

​ стороны или двусторонним,​ чтобы предотвратить болезнь​ осложнения могут выражаться​ или сиропа. Также​ к детям.​ а равномерно распространилась.​ паротита.​ инфекционных заболеваний.​ или появление болей​ приводят к развитию​

График вакцинации и место введения вакцины

​ лет в зависимости​ более позднем периоде.​ прививка АКДС в​ отечность и покраснение​ быть готовыми к​ %.​ осмотреть невропатолог.​ проходит за 1-3​ — узнаете в​

1. ​ тяжелым состоянием или​ они помогут облегчить​К временным прививкам можно​Самым важным показанием к​Так как дети после​Чтобы не перепутать осложнения​ в области суставов​ инфекции.​ от особенностей организма​ Когда иммунизация проводится​ год и 6​ в месте инъекции​ тем проявлениям, которые​У младенцев до года​Все вакцины представлены в​ дня.​ видео.​
2. ​ же как самостоятельное​ общее состояние ребенка.​ отнести острые вирусные​​ прививке от кори,​ рождения не обладают​ на прививку с​ при незначительной нагрузке​Реакции организма у детей​ и восприимчивости вакцины.​

​ сразу против трёх​ месяцев. Такая вакцинация​ (в диаметре больше​ иногда провоцирует прививка​ крайне редко наблюдается​ сухом виде, поэтому​Данные реакции не требуют​Вакцинация от таких инфекций,​ заболевание.​

​ Желательно давать препарат​ заболевания, обострение хронических​ паротита и краснухи​ врожденным иммунитетом к​ другими похожими состояниями​ и в покое.​

1. ​ на коревой компонент​

   ​Как поступить в случае​ опасных инфекций можно​ обеспечивает защиту малышу​ 8 см). Пе

Острый живот — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

О́стрый живо́т — симптомокомплекс, отражающий патологическое состояние организма, при котором произошло серьёзное повреждение органов брюшной полости с раздражением брюшины. Характеризуется резкими сильными болями в животе и патологическим напряжением брюшной стенки.

В зависимости от величины очага поражения отличаются и размеры патологического напряжения мышц живота. При локализованном процессе напряжён участок брюшной стенки над патологическим очагом. При распространённом процессе наблюдается напряжение всей передней брюшной стенки. Следует отметить, что данная особенность характерна больше для взрослых. У детей даже при локализованном процессе в большинстве случаев наблюдается обширное патологическое напряжение мышц живота.

Острый живот наблюдается при патологиях желудочно-кишечного тракта и органов малого таза, таких как, например, аппендицит, прободная язва желудка, травма живота с разрывом кишечника, внематочной беременности и многих других травмах и заболеваниях. Помимо клиники острого живота может наблюдаться симптоматика, характерная для заболевания, приведшего к его развитию. Частным проявлением острого живота является перитонит.

Острый живот является показанием к немедленной госпитализации в хирургический стационар, больному запрещается приём пищи и употребление обезболивающих препаратов. Несмотря на распространённое мнение о том, что применение анальгетиков при остром животе может привести к диагностическим ошибкам, исследования показывают, что это на самом деле не так^[1][2].После поступления такого больного в стационар хирург должен принять решение о необходимости оперативного вмешательства, в подавляющем большинстве случаев при подобной клинике операция жизненно необходима больному.

1. ↑ Manterola C., Astudillo P., Losada H., Pineda V., Sanhueza A., Vial M. Analgesia in patients with acute abdominal pain (англ.) // Cochrane Database of Systematic Reviews / Manterola, Carlos. — 2007. — No. 3. — P. CD005660. — DOI:10.1002/14651858.CD005660.pub2. — PMID 17636812.
2. ↑ Ranji S.R., Goldman L.E., Simel D.L., Shojania K.G. Do opiates affect the clinical evaluation of patients with acute abdominal pain? (англ.) // JAMA : journal. — 2006. — October (vol. 296, no. 14). — P. 1764—1774. — DOI:10.1001/jama.296.14.1764. — PMID 17032990.

Живот — Википедия

Живо́т (общеславянское, от др.-рус. животъ «жизнь, имущество» из лат. vita «жизнь») — часть тела, представляющая собой брюшную полость и её стенки^[1]. Полость живота (брюшная полость в широком смысле) содержит основные внутренние органы: желудок, кишечник, почки, надпочечники, печень, селезёнку, поджелудочную железу, жёлчный пузырь.

Области живота

Живот имеет в центре на передней брюшной стенке рубец, остающийся после удаления пуповины — пупок.

Живот двумя горизонтальными линиями делится на три этажа: эпигастрий, мезогастрий и гипогастрий, которые, в свою очередь, двумя вертикальными линиями (по наружным краям наружных мышц живота) делятся на 9 областей. Эпигастрий: собственно эпигастрий, правая и левая подрёберные области. Мезогастрий: околопупочная, правая и левая боковые области. Гипогастрий: надлобковая, правая и левая подвздошные области.

Эти области важно учитывать при проведении пальпации живота.

Брюшной пресс

Живот имеет собственные мышцы, которые вместе с сухожилиями образуют брюшную стенку. Совокупность мышц брюшной стенки, участвующих в регуляции внутрибрюшного давления, осуществлении актов дефекации, кашля и т. д. называется брюшной пресс (лат. prelum abdominale).

Живот в медицине

Дефекты передней брюшной стенки, обусловленные расхождением её нормальных анатомических структур с формированием отверстий между ними, называются наружными грыжами живота. При таких грыжах происходит выпячивание органа или его части через отверстия («грыжевые ворота») под кожу или в межмышечное пространство в грыжевом мешке, образованном брюшиной. Также различают внутренние грыжи живота, при которых внутренние органы имеют патологическое расположение во внутренние карманах и полостях.

Острые нестерпимые боли в животе, так называемый «острый живот», требуют экстренной консультации хирурга для диагностики и дифференциальной диагностики с целью исключения таких жизнеугрожающих состояний, как перфорация полого органа брюшной полости, перитонит, ущемление грыжи т. д.

Абдоминальная хирургия

Традиционно для получения доступа к органам брюшной полости производят широкий разрез брюшной стенки, который называется «лапаротомия». Так, при аппендиците лапаротомия как правило производится косым разрезом в правой подвздошной области, при операциях типа кесарево сечение проводят нижнесрединную лапаротомию (по средней линии живота от лонного сочленения до пупка) и т. д.

В последние годы всё больше применяется малоинвазивная техника операций на внутренних органах — лапароскопическая, производимая специальным инструментом через небольшие проколы и транслюминальная, производимая через естественные отверстия организма и разрезы в их внутренних стенках.

Косметология

В косметологической медицине практикуется операция липосакции — удаление части подкожного жира.

Живот в культуре

Широко известен исходно арабский танец живота. Помимо частого фигурирования обнажённого живота в художественном изобразительном искусстве, оголение живота (или пупка) практикуется в моде, в том числе в массовой молодёжной начала XXI века.

Поддержание пресса в тонусе, так называемый «плоский живот», высоко ценится в женском модельном бизнесе и системах похудения. В культуризме, фитнесе и мужском модельном бизнесе ценится ещё более натренированный живот — наличие так называемых «кубиков на животе».

Согласно народным приметам, острая форма живота при беременности предвещает рождение мальчика.

Другие названия и значения

Устаревшее название живота — чрево. Например в синодальном переводе Библии, змей ходит на чреве (Быт. 3:14), однако термин «живот» в современном значении присутствует, но не тождественен чреву — в церковнославянском его аналогом является пуп (Песн. 7:3). Простонародные синонимы — пузо (ср. телепузики, толстопузы), брюхо^[2] (ср. брюхоногие, брюшина, брюшко, брюшная полость).

Слово живот имеет и другие значения — желудок в просторечии, устаревший и высокопарный синоним человеческой жизни, производную основу в слове животное.

Примечания

Живот Википедия

Живо́т (общеславянское, от др.-рус. животъ «жизнь, имущество» из лат. vita «жизнь») — часть тела, представляющая собой брюшную полость и её стенки^[1]. Полость живота (брюшная полость в широком смысле) содержит основные внутренние органы: желудок, кишечник, почки, надпочечники, печень, селезёнку, поджелудочную железу, жёлчный пузырь.

Области живота[ | ]

Живот имеет в центре на передней брюшной стенке рубец, остающийся после удаления пуповины — пупок.

Живот двумя горизонтальными линиями делится на три этажа: эпигастрий, мезогастрий и гипогастрий, которые, в свою очередь, двумя вертикальными линиями (по наружным краям наружных мышц живота) делятся на 9 областей. Эпигастрий: собственно эпигастрий, правая и левая подрёберные области. Мезогастрий: околопупочная, правая и левая боковые области. Гипогастрий: надлобковая, правая и левая подвздошные области.

Эти области важно учитывать при проведении пальпации живота.

Брюшной пресс[ | ]

Живот имеет собственные мышцы, которые вместе с сухожилиями образуют брюшную стенку. Совокупность мышц брюшной стенки, участвующих в регуляции внутрибрюшного давления, осуществлении актов дефекации, кашля и т. д. называется брюшной пресс (лат. prelum abdominale).

Живот в медицине[ | ]

Дефекты передней брюшной стенки, обусловленные расхождением её нормальных анатомических структур с формированием отверстий между ними, называются наружными грыжами живота. При таких грыжах происходит выпячивание органа или его части через отверстия («грыжевые ворота») под кожу или в межмышечное пространство в грыжевом мешке, образованном брюшиной. Также различают внутренние грыжи живота, при которых внутренние органы имеют патологическое расположение во внутренние карманах и полостях.

Острые нестерпимые боли в животе, так называемый «острый живот», требуют экстренной консультации хирурга для диагностики и дифференциальной диагностики с целью исключения таких жизнеугрожающих состояний, как перфорация полого органа брюшной полости, перитонит, ущемление грыжи т. д.

Абдоминальная хирургия[ | ]

Живот — Википедия

Живо́т (общеславянское, от др.-рус. животъ «жизнь, имущество» из лат. vita «жизнь») — часть тела, представляющая собой брюшную полость и её стенки^[1]. Полость живота (брюшная полость в широком смысле) содержит основные внутренние органы: желудок, кишечник, почки, надпочечники, печень, селезёнку, поджелудочную железу, жёлчный пузырь.

Области живота

Живот имеет в центре на передней брюшной стенке рубец, остающийся после удаления пуповины — пупок.

Живот двумя горизонтальными линиями делится на три этажа: эпигастрий, мезогастрий и гипогастрий, которые, в свою очередь, двумя вертикальными линиями (по наружным краям наружных мышц живота) делятся на 9 областей. Эпигастрий: собственно эпигастрий, правая и левая подрёберные области. Мезогастрий: околопупочная, правая и левая боковые области. Гипогастрий: надлобковая, правая и левая подвздошные области.

Эти области важно учитывать при проведении пальпации живота.

Видео по теме

Брюшной пресс

Живот имеет собственные мышцы, которые вместе с сухожилиями образуют брюшную стенку. Совокупность мышц брюшной стенки, участвующих в регуляции внутрибрюшного давления, осуществлении актов дефекации, кашля и т. д. называется брюшной пресс (prelum abdominale (лат.)).

Живот в медицине

Дефекты передней брюшной стенки, обусловленные расхождением её нормальных анатомических структур с формированием отверстий между ними, называются наружными грыжами живота. При таких грыжах происходит выпячивание органа или его части через отверстия («грыжевые ворота») под кожу или в межмышечное пространство в грыжевом мешке, образованном брюшиной. Также различают внутренние грыжи живота, при которых внутренние органы имеют патологическое расположение во внутренние карманах и полостях.

Острые нестерпимые боли в животе, так называемый «острый живот», требуют экстренной консультации хирурга для диагностики и дифференциальной диагностики с целью исключения таких жизнеугрожающих состояний, как перфорация полого органа брюшной полости, перитонит, ущемление грыжи т. д.

Абдоминальная хирургия

Традиционно для получения доступа к органам брюшной полости производят широкий разрез брюшной стенки, который называется «лапаротомия». Так, при аппендиците лапаротомия как правило производится косым разрезом в правой подвздошной области, при операциях типа кесарево сечение проводят нижнесрединную лапаротомию (по средней линии живота от лонного сочленения до пупка) и т. д.

В последние годы всё больше применяется малоинвазивная техника операций на внутренних органах — лапароскопическая, производимая специальным инструментом через небольшие проколы и транслюминальная, производимая через естественные отверстия организма и разрезы в их внутренних стенках.

Косметология

В косметологической медицине практикуется операция липосакции — удаление части подкожного жира.

Живот в культуре

Широко известен исходно арабский танец живота. Помимо частого фигурирования обнажённого живота в художественном изобразительном искусстве, оголение живота (или пупка) практикуется в моде, в том числе в массовой молодёжной начала XXI века.

Поддержание пресса в тонусе, так называемый «плоский живот», высоко ценится в женском модельном бизнесе и системах похудения. В культуризме, фитнесе и мужском модельном бизнесе ценится ещё более натренированный живот — наличие так называемых «кубиков на животе».

Согласно народным приметам, острая форма живота при беременности предвещает рождение мальчика.

Другие названия и значения

Устаревшее название живота — чрево. Например в синодальном переводе Библии, змей ходит на чреве Быт. 3:14, однако термин живот в современном значении присутствует, но не тождественен чреву — в церковнославянском его аналогом является пуп (Песнь Песней 7:3). Простонародные синонимы — пузо (ср. телепузики, толстопузы), брюхо^[2] (ср. брюхоногие, брюшина, брюшко, брюшная полость).

Слово живот имеет и другие значения — желудок в просторечии, устаревший и высокопарный синоним человеческой жизни, производную основу в слове животное.

Примечания

Живот — Википедия

Живо́т (общеславянское, от др.-рус. животъ «жизнь, имущество» из лат. vita «жизнь») — часть тела, представляющая собой брюшную полость и её стенки^[1]. Полость живота (брюшная полость в широком смысле) содержит основные внутренние органы: желудок, кишечник, почки, надпочечники, печень, селезёнку, поджелудочную железу, жёлчный пузырь.

Области живота

Живот имеет в центре на передней брюшной стенке рубец, остающийся после удаления пуповины — пупок.

Живот двумя горизонтальными линиями делится на три этажа: эпигастрий, мезогастрий и гипогастрий, которые, в свою очередь, двумя вертикальными линиями (по наружным краям наружных мышц живота) делятся на 9 областей. Эпигастрий: собственно эпигастрий, правая и левая подрёберные области. Мезогастрий: околопупочная, правая и левая боковые области. Гипогастрий: надлобковая, правая и левая подвздошные области.

Эти области важно учитывать при проведении пальпации живота.

Брюшной пресс

Живот имеет собственные мышцы, которые вместе с сухожилиями образуют брюшную стенку. Совокупность мышц брюшной стенки, участвующих в регуляции внутрибрюшного давления, осуществлении актов дефекации, кашля и т. д. называется брюшной пресс (prelum abdominale (лат.)).

Живот в медицине

Дефекты передней брюшной стенки, обусловленные расхождением её нормальных анатомических структур с формированием отверстий между ними, называются наружными грыжами живота. При таких грыжах происходит выпячивание органа или его части через отверстия («грыжевые ворота») под кожу или в межмышечное пространство в грыжевом мешке, образованном брюшиной. Также различают внутренние грыжи живота, при которых внутренние органы имеют патологическое расположение во внутренние карманах и полостях.

Острые нестерпимые боли в животе, так называемый «острый живот», требуют экстренной консультации хирурга для диагностики и дифференциальной диагностики с целью исключения таких жизнеугрожающих состояний, как перфорация полого органа брюшной полости, перитонит, ущемление грыжи т. д.

Абдоминальная хирургия

Традиционно для получения доступа к органам брюшной полости производят широкий разрез брюшной стенки, который называется «лапаротомия». Так, при аппендиците лапаротомия как правило производится косым разрезом в правой подвздошной области, при операциях типа кесарево сечение проводят нижнесрединную лапаротомию (по средней линии живота от лонного сочленения до пупка) и т. д.

В последние годы всё больше применяется малоинвазивная техника операций на внутренних органах — лапароскопическая, производимая специальным инструментом через небольшие проколы и транслюминальная, производимая через естественные отверстия организма и разрезы в их внутренних стенках.

Косметология

В косметологической медицине практикуется операция липосакции — удаление части подкожного жира.

Живот в культуре

Широко известен исходно арабский танец живота. Помимо частого фигурирования обнажённого живота в художественном изобразительном искусстве, оголение живота (или пупка) практикуется в моде, в том числе в массовой молодёжной начала XXI века.

Поддержание пресса в тонусе, так называемый «плоский живот», высоко ценится в женском модельном бизнесе и системах похудения. В культуризме, фитнесе и мужском модельном бизнесе ценится ещё более натренированный живот — наличие так называемых «кубиков на животе».

Согласно народным приметам, острая форма живота при беременности предвещает рождение мальчика.

Другие названия и значения

Устаревшее название живота — чрево. Например в синодальном переводе Библии, змей ходит на чреве Быт. 3:14, однако термин живот в современном значении присутствует, но не тождественен чреву — в церковнославянском его аналогом является пуп (Песнь Песней 7:3). Простонародные синонимы — пузо (ср. телепузики, толстопузы), брюхо^[2] (ср. брюхоногие, брюшина, брюшко, брюшная полость).

Слово живот имеет и другие значения — желудок в просторечии, устаревший и высокопарный синоним человеческой жизни, производную основу в слове животное.

Примечания

Пивной живот — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Пивной живот  — обиходное название мужского абдоминального ожирения^[en], ассоциирующегося с неумеренным потреблением пива.

Некоторые неакадемические исследователи и популяризаторы трезвого образа жизни настаивают на опасности потребления пива. В частности, в качестве рисков указывается высокая калорийность продукта и предполагаемый гормональный эффект эстрогеноподобных веществ, содержащихся в хмеле. По мнению сторонников гипотезы, именно эти факторы приводят к специфической форме ожирения. Термин «пивной живот» и прочие указания на способность пива приводить к специфическому мужскому ожирению активно используется в антипивной пропаганде, являясь одним из основных «пивных мифов»^[1].

Для мужчины последствия потребления пива являются не очень радужными, так как при частом распитии данного хмельного напитка, в мужском организме увеличивается содержание эстрогена (женского гормона), что способствует выделению лишнего подкожного жира, в результате чего образуется, так называемый «пивной живот».^[2]

В целом пиво обладает низкой калорийностью (около 40 кКал/100 мл в некрепких сортах, что уступает напиткам, обычно не ассоциирующимся со специфическими формами ожирения – например, молоку). При умеренном потреблении вызвать ожирение такие дозы углеводов не могут^[3]. Вопрос о фитоэстрогенах неоднократно поднимался различными исследователями, однако убедительных корреляций между потреблением эстрогеноподобных растительных веществ и изменениями концентраций тестостерона и эстрадиола в сыворотке мужской крови не найдено^[4].

Проблема «пивного живота» была изучена в рамках Европейского перспективного исследования рака и питания (EPIC). В рамках работы были обследованы 7876 мужчин и 12 749 женщин. Результаты исследований показали, что, хотя при неумеренном потреблении пива возможен набор веса и объёмов тела (такой риск выявлен у 17 % мужчин, потребляющих более литра пива в день), никакой специфической «пивной» формы ожирения не существует^[5]. Основная причина набора веса при неумеренном потреблении пива (и алкоголя вообще) — свойство спиртных напитков усиливать аппетит; закусками же к пиву чаще всего служат высококалорийные блюда и снэки.

1. ↑ Jim Anderson. Beer Myths, and Don’t Believe Everything You Hear (неопр.).
2. ↑ Влияние пива на организм человека (неопр.). www.buildbody.org.ua. Дата обращения 12 января 2017.
3. ↑ Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. // Методические рекомендации. — 2008. — № 2.3.1.2432-08.
4. ↑ Hughes I, Woods HF. Phytoestrogens and Health // Committee on Toxicity of Chemicals in Food, Consumer Products and the Environment. — 2003. — С. 302.
5. ↑ Schütze M, Schulz M, Steffen A, Bergmann MM, Kroke A, Lissner L, Boeing H. Beer consumption and the ‘beer belly’: scientific basis or common belief? // European Journal of Clinical Nutrition. — 2009. — № 63.

Википедия — свободная энциклопедия

Избранная статья

Американская экспедиция на К2 1953 года (англ. 1953 American Karakoram expedition) — американская экспедиция на вершину Чогори под руководством доктора Чарльза Хьюстона, состоявшаяся летом 1953 года и ставившая своей целью первое восхождение на второй по высоте восьмитысячник планеты. Это была пятая по счёту попытка восхождения на К2 и третья со стороны американских альпинистов.

Экспедиция вылетела из Нью-Йорка в Карачи 25 мая 1953 года и после почти месячного перехода к Базовому лагерю у подножия К2 начала свою работу на горе. За чуть менее чем полтора месяца осады ребра Абруццкого (Абруцци) были организованы восемь промежуточных лагерей. В последнем из них (на высоте 7770 м) 2 августа собрались все участники экспедиции, готовясь к финальному рывку. Однако в ночь на 3 августа на гору обрушился шторм, который не утихал последующие две недели. На пятые сутки пережидания непогоды неожиданно тяжело заболел один из сильнейших участников экспедиции Арт Гилки, которому требовалась немедленная эвакуация вниз, но альпинисты смогли её начать лишь 10 августа. Вечером того же дня Арт Гилки погиб в результате схода снежной лавины, но, даже не имея «на руках» больного, все альпинисты смогли спуститься в Базовый лагерь только 15 августа, претерпев все возможные испытания.

Хотя экспедиция не достигла своей главной цели, в альпинистских кругах на десятилетия вперёд она стала эталоном альпинистской взаимовыручки и, по словам Райнхольда Месснера, «самой потрясающей неудачей, которую только можно себе представить».

Хорошая статья

Солове́цкий ка́мень в Санкт-Петербурге — памятник жертвам политических репрессий в СССР и борцам за свободу. Он находится на Петроградской стороне в историческом центре города, на его старейшей площади — Троицкой. Этот сквер расположен рядом с местами, непосредственно связанными с политическими репрессиями в СССР — Домом политкаторжан, тюрьмой и некрополем Петропавловской крепости, Большим домом.

Памятник представляет собой гранитную глыбу, привезённую с территории бывшего Соловецкого лагеря, считающегося символом ГУЛАГа и советского государственного террора в целом. Он был установлен по инициативе и силами бывших политических заключённых и Санкт-Петербургской организации «Мемориал». Авторами памятника выступили художники Юлий Рыбаков и Евгений Ухналёв, которые в советское время сами пережили политическое заключение. Мемориал призван увековечить память не только о жертвах репрессивной системы и о борцах с ней, но в широком смысле он символизирует ценность свободы, прав человека и человеческого достоинства. Соловецкий камень является центральным местом мероприятий, посвящённых памяти жертв государственного террора в СССР, а также других правозащитных акций.

Изображение дня

«Дрозд-отшельник» — один из геоглифов Наски

Овсяная каша быстрого приготовления польза или вред

«Овсянка, сэр!» В Англии овёс один из популярнейших ингредиентов для многих блюд. Судя по данным последних исследований, многие жители нашей страны тоже разделяют любовь жителей Великобритании к овсяной каше и считают ее лучшим вариантом на завтрак. Ее польза и вред доказаны медицинскими исследованиями. Какие же последствия могут наступить при частом употреблении каши?

Польза овсяной каши

Диетологи давно определили полезные свойства овсянки:

1. низкий уровень гликемического индекса.  Поэтому врачи советуют овсяную кашу при диабете, так как она поддерживает уровень сахара в крови;
2. содержание кальция, много детей не любит поутрам есть овсяную кашу, хотя она способствует укреплению зубов, волос;
3. отвар из хлопьев воды и меда предотвращает заболевания сердца;
4. инозитол, содержащийся в овсяныххлопьях или муке нормализует уровень холестерина, это не позволяет образовываться холестериновым бляшкам;
5. польза овсянкивидна при стрессе, полезный завтрак повышает общее самочувствие;
6. насыщение организма клетчаткой, что предупреждает возникновение гастрита и язвы. При отравлении можно сделатьотвар в воде из овсяной муки, затем пить это мелкими глотками;
7. толокноспособно заживлять, раньше верили, что приготовление отвара из овсяной муки лечит рак желудка;
8. крупасодержит антиоксиданты, повышающие иммунитет;
9. организмбыстро усваивает толокно. Это значит, что польза овсяной каши заключается в ее диетичности.

Полезные свойства овсянки, применяемые в медицине

Похудение. Хоть овсянка и калорийна, она контролирует усвоение в организме жиров. Существует множество диет для похудения, основу которых составляет овсяная каша или овсяное молоко. Польза и вред в этом случае до конца не изучены, так как это считается вынужденным похудением. Самый распространенный способ похудения – 2 разгрузочных (овсяных) дня в неделю. Весь день можно есть кашу и пить много жидкости. Также помогают отвары из крупы, их можно употреблять натощак каждое утро.

Лечение гипертонии. Предотвратить повышение давления можно при помощи овсяного отвара. Стакан с зернами толокна высыпать в тарелку, залить 1 л некипяченой, но очищенной воды, затем кипятить на огне, пока не выпариться половина воды. Пить утром натощак полстакана отвара.

Лечение отёков. В этом поможет отвар быстрого приготовления из крупы или муки овса. Стакан хлопьев или крупы заливается 5 стаканами прохладной воды и ставится на огонь на 15 мин. После этого добавляется ложка муки и меда и кипятится еще 5-7 минут. Процеживается, пить такой отвар небольшими порциями в течение дня.

Вред овсянки

1. Ежедневно употреблять в больших количествах кашу нельзя. Фитиновая кислота, содержащаяся вкрупе, до конца не усваивает кальций в организме, вымывая его часть из костной ткани. Высокий уровень фитиновой кислоты для человека опасен.
2. Овсяные хлопья из пакетиков, которые популярны сегодня, не содержат необходимых витаминов и питательных веществ. Там содержится крахмал, поступая ворганизм, он расщепляется в сахар, который в крови завышает уровень глюкозы, поджелудочная железа не выдерживает таких нагрузок, после чего наступает инсулиновая реакция.
3. Существует группа людей, которым противопоказано употребление злаковых каш. Это происходит из-за воздействия глютена, он находится только в злаковых культурах: толокнеи овсе. Врачи дали название этому заболеванию – целиакия, симптомы видны не сразу, поначалу они слабо выражены, а уже на глубокой стадии дают о себе знать, кишечное всасывание на тот момент окончательно разрушается и прекращает свою деятельность, дети данному заболеванию подвержены особенно.

Советы при выборе каши

Сегодня на полках магазинов лежит самая разнообразная овсянка. Польза и вред данного продукта зависит от качества. При выборе крупы или хлопьев следует обращать внимание на название.

Овсяные хлопья «Экстра» часто разделены на несколько сортов. Один сорт содержит тонкое толокно для быстрого приготовления, поэтому дольше 10 минут их нельзя держать в кипятке. Есть сорта с содержанием большого количества углеводов, польза овсяной каши теряется.

От других сортов овсяных каш быстрого приготовления отделяют «Геркулес». Хлопья достаточно плотные, поэтому понадобится больше времени на готовку.

Важно! В процессе выбора каши быстрого приготовления убедитесь в том, что толокно или овсяная мука находятся в герметичной упаковке, так как продукт впитывает влагу. Следите за сроками годности, так как они начинаются с момента выработки, не расфасовки. Не поленитесь (если упаковка прозрачна) осмотреть содержимое на свету. Хлопья высокого качества имеют белый или кремовый оттенок. Уже дома понюхайте продукт, сторонних запахов быть не должно.

Чем полезна овсяная каша, употребляемая на завтрак?

По утрам не сильно хочется есть, так как организм до конца не проснулся. Но все равно необходим достаточный запас энергии до обеда, легкая каша отлично подойдет для этого. При этом, обилие белков, содержащихся в крупе выгодно подчеркивают полезные свойства овсянки по сравнению с бутербродами. Если употреблять с овсянкой еду плотнее и тяжелее, те же жареные яйца, то крупа способствует быстрому усвоению.

Польза овсянки наблюдается при диетах, когда организовывается обмен веществ в организме. Гастроэнтерологи выяснили чем полезна овсянка: наличие витаминов группы К и В улучшают свертываемость крови, нормализует работу почек. Организм укрепляется, что является гарантом хорошего самочувствия на весь день.

Овсяная каша быстрого приготовления не надоедает. Ее можно готовить на воде или на молоке, сочетать с фруктами и медом, да и сама крупа недорого стоит. Дети полюбят этот завтрак за оригинальность и вкусовые качества.

Вредны ли овсяные каши быстрого приготовления

В связи с нехваткой времени, люди предпочитают каши быстрого приготовления. Мало кто знает, что польза и вред овсянки в пакетиках отличны от свойств натурального продукта. Каши в пакетиках имеют низкий уровень регулирования в организме обмена веществ, а об энергии и хорошем настроении можно забыть. Такая каша достаточно удобна, стоит только залить содержимое упаковки в тарелку и залить водой, три минуты – каша готова. Для массового производства этого продукта зерна измельчаются и предварительно пропариваются, что способствует мгновенному усваиванию организмом, безусловно, это вредно. Сахар можно назвать конечный продуктом распада такого «полезного завтрака». Высокий уровень сахара отяжеляет работу поджелудочной железы, что повышает риск диабета. Далее сахар превращается в жир, и польза овсяной каши пропадает.

Если вы привыкли употреблять по утрам овсяную кашу, лучше отдать предпочтение натуральному толокну. Приготовление занимает не так уж и много времени, но, в итоге вы получите качественный, полезный и вкусный продукт. При правильном выборе крупы или овсяной муки, а также при соблюдении рекомендаций по приготовлению сытного завтрака, вас ожидает хорошее настроение и здоровый организм.

Паразиты в организме?

Некоторые симптомы появления:

• повышенная потливость;
• ослабление иммунитета, частые простуды;
• слабость, быстрая утомляемость;
• нервозное состояние, депрессии;
• головные боли и мигрени;
• сменяющие друг друга диареи и запоры;
• хочется сладкого и кислого;
• неприятный запах изо рта;
• частое чувство голода;
• проблемы с похудением;
• снижение аппетита;
• ночной скрежет зубами, слюнотечение;
• боли в животе, суставах, мышцах;
• не проходит кашель;
• прыщи на коже.

Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать читайте тут.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лучший завтрак – это овсянка, об этом знает каждый. И многие следуют совету съедать порцию каши по утрам. Но нехватка времени заставляет некоторых покупать каши в пакетиках, на приготовление которой уходит буквально пара минут. Полезна ли овсяная каша быстрого приготовления?

Чем овсянка быстрого приготовления отличается от обычной?

Мы все знаем, что овсянка – продукт для здорового питания, очень полезный. Поэтому многие не обращают внимания на состав овсяных каш. Но овсяная каша, особенно быстрого приготовления, может содержать компоненты, которые не только полезны, но и откровенно вредны.

Если высыпать овсяную «быстрокашу» на тарелку, то невооруженным глазом можно увидеть, что она содержит много сахара – там прямо видны его белые кристаллы. Употребление такой каши приводит к тому, что уровень глюкозы у вас в крови быстро подскакивает и потом так же быстро падает. От этого страдают поджелудочная железа, да и организм в целом.

Обилие сахара – это ранее старение наших сосудов, органов и даже кожи.

Изготовители каш обещают нам большое количество полезных наполнителей – ягод и сухофруктов. Однако их, как правило, бывает ничтожно мало – ведь эти продукты довольно дорогие. Но раз ягод недостаточно, то на помощь производителям приходят вкусо-ароматические добавки, польза которых сомнительна.

В овсяные каши с молоком часто добавляют не натуральные сухие молоко или сливки, а растительные сливки на основе пальмового масла. Думаю, вы наслышаны о вреде пальмового масла.

Возможно, ваш завтрак, который вы хотите сделать полезным, не стоит превращать в порцию пищевой химии.

Читайте так же: полезны ли каши быстрого приготовления.

Помогает ли быстрая овсянка похудеть?

Скорее, овсянка или другая каша быстрого приготовления затормозит снижение веса.

Всё потому, что в ней много сахара. Во-первых, это неоправданно повышенная калорийность, причём за счёт быстрых углеводов, которые при похудении желательно ограничивать.

К тому же, большое количество сахаров увеличивает аппетит и сокращает время до нового появления чувства голода. Даже если вы сытно поели, после пищи, насыщенной сахарами, вы скоро вновь ощутите себя голодным.

Похудеть на кашах можно, но это должны быть обычные каши без добавления сахара.

Чем заменить «быстрокашу»

Разумеется, каши скорого приготовления удобны. Однако, просто залив кипятком обычные овсяные хлопья без всяких добавок, вы тоже через 1-2 минуты получите готовую овсяную кашу.

• При желании её вкус можно «украсить» кусочками фруктов, сухофруктов, свежими или размороженными ягодами.
• Очень вкусна каша с тёртым или взбитым бананом. Неповторима овсяная каша с половинкой ложечки корицы.
• Изысканности полезному завтраку придадут любые орехи и даже семечки. Некоторые можно измельчить, иные оставить целыми.
• Интересный вкус получается у каши, смешанной со слегка поджаренным луком.

Вариантов – просто море! Среди них обязательно найдётся тот, который удовлетворит и ваш взыскательный вкус 🙂

Стоит ли тратить дополнительные деньги и покупать кашу быстрого приготовления, да ещё и с наполнителями, красителями и вредными заменителями молока, если можно купить обычные овсяные хлопья и получить действительно полезный и натуральный продукт к вашему завтраку?

Желаем вам здоровья и долголетия! Если этот пост принёс вам пользу или просто понравился, поделитесь им или своими впечатлениями о нём с друзьями. Мы будем вам благодарны, а друзья узнают всю правду о кашах быстрого приготовления и перестанут зря тратить деньги, а так же портить своё здоровье.

Все знают, что овсяная каша — чрезвычайно полезный продукт. Разумеется, овсянка полезнее всего, если готовить ее в домашних условиях из свежих ингредиентов. Но утром на приготовление такого полезного завтрака зачастую не хватает времени, и поэтому вам наверняка будет интересно узнать, как обстоят дела с овсянкой быстрого приготовления. Чем такая каша полезна для здоровья и какой от нее вред?

Сам овес обладает множеством полезных свойств. Это богатый источник клетчатки — в 100 г готовой овсяной каши содержится около 5 г, благодаря чему она полезна для пищеварения. Овес также содержит больше жиров, чем другие виды злаков, но в основном это полезные для сердца ненасыщенные жиры, которые богаты незаменимыми жирными кислотами и антиоксидантами. При регулярном употреблении «быстрая овсянка» положительно влияет на повышенный холестерин в крови, диабет и гипертонию, а также действует в качестве профилактики. Благодаря тому, что овсянка содержит много клетчатки, ускоряет метаболизм и насыщает надолго, она полезна при похудении и для предотвращения набора веса.

Полезные вещества

• Клетчатка;
• Ненасыщенные жирные кислоты;
• Витамины B1, B6, E;
• Железо;
• Кальций.

Имеет ли овсяная каша моментального приготовления те же выгоды для здоровья? Основная разница между традиционными овсяными хлопьями и теми, что для быстрого приготовления, заключается в объеме обработки. Овсяные хлопья быстрого приготовления подвергаются большей обработке, чтобы время приготовления снизилось. Это не имеет существенного влияния на пользу для здоровья, так что они практически так же полезны, как обычные хлопья, но это если речь не идет о гликемическом индексе.

Из-за активной обработки зерен, у овсянки быстрого приготовления более высокий гликемический индекс. Это означает, что она удерживает уровень сахара в крови в течение более короткого времени и создает более сильное и резкое повышение уровня глюкозы. Это означает, что некоторые полезные свойства овсянки, такие как положительное влияние на глюкозу и длительное ощущение сытости, утрачиваются.

Вред каши быстрого приготовления

• Для тех кто, следит за своим весом;
• при диабете;
• при хронических запорах.

Сколько есть овсяную кашу быстрого приготовления

Увлекаться быстрозавариваемой овсянкой не стоит. Если есть ее каждый день, то в организме может появиться дефицит целого ряда полезных веществ.

Как выбирать и готовить овсянку быстрого приготовления

Что касается здоровья, овсяные хлопья также важно выбирать без добавленного сахара или привкусов, потому что это добавляет лишних калорий, жиров и повышает гликемический индекс. Чтобы овсянка была полезнее, покупайте натуральные хлопья, а вкус создавайте сами с помощью фруктов, небольшого количества меда или приправ, таких как корица, мускатный орех и ваниль.

Рецепт полезной каши быстрого приготовления

Если у вас мало времени и овсянка быстрого приготовления — единственный вариант, гликемический индекс блюда все же можно понизить. Добавьте в нее источник углеводов с низким ГИ, или источник жиров или белков. Маложирное молоко, йогурт или орехи — идеальный вариант. Тем самым замедлится усвоение углеводов и, следовательно, уровень сахара в крови будет стабильнее.

Старая и, казалось бы, забытая традиция – утренняя каша – вернулась в новом содержании. Она превратилась из обычной в «моментальную».

Хотите простой совет для отличного настроения с раннего утра? Не забывайте позавтракать, еще лучше – вкусно позавтракать. Согласно рекомендациям диетологов лучший выбор – это блюда из разнообразных злаков. Крупы содержат много витаминов (группы В), клетчатку, железо, цинк, магний и другие важные микроэлементы. Но есть у каждой из групп особенные достоинства.

Популярные натуральные каши: сплошная польза!

Овсяная каша утром – замечательное лекарство от атеросклероза. В ней высокое содержание клетчатки, она снижает холестерин. 200 мл овсянки ранним утром – отличная профилактика гастрита и болезни двенадцатиперстной кишки.

А вот гречневая крупа призер по питательности. Она содержит много аминокислот и витаминов группы В.

Рисовая крупа в рационе некоторых народов занимает первое место. Каши из этого злака очень полезны при лечении многих болезней желудка и кишечника.

Полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и блюда из ячменя.

Заварим кашку?

Злаки в целом сыграли поистине знаменательную роль в истории всего человечества. И особое место в питании многих народов занимали каши, которые являлись одним из самых древних блюд.

Многие считают кашу исконно русским блюдом. Действительно, каши занимали всегда особо важное место в русской кухне. Многовековая культура кашеварения в нашей стране связана с особенностями в первую очередь нашего климата, а также всего жизненного уклада. Кашу готовили даже как праздничное угощение, а в XII-XIV веках она была синонимом слова «пир».

Разнообразие русских каш отражает разнообразие злаков, произрастающих в России. Почти из каждого злака готовили несколько разновидностей круп. Например, из ячменя – крупную перловую, помельче – голландку и самую мелкую ячневую, а из гречихи – ядрицу, велигорку и смоленскую.

Полезность русских каш не исчерпывается содержащимися в злаках жизненно важными элементами. Единственные блюда, которые способны мягко и равномерно заполнять желудок и обволакивать стенки, они служат естественным профилактическим средством, защищающим эти пищеварительные органы от агрессивных механических и химических воздействий.

Русская кухня насчитывала десятки разновидностей каш, которые подразделяются на три основные группы:

• жиденькие,
• вязкие,
• рассыпчатые или крутые каши.

И хотя многие из них уже забыты, некоторые и сегодня популярны. Среди самых знаменитых – Гурьевская (каша, сваренная из манной крупы с молоком, орехами, вареньем и пряностями).

Еще в середине прошлого столетия на приготовление каши в печи хозяйка затрачивала четыре-пять часов. Традиционную кашу из крупы на современной плите можно приготовить за 15-20 минут.

Каши быстрого приготовления: чудо или вред из пакетика?

Многие компании сегодня выпускают крупы, которые намного сокращают время варки, (например, за счет пропаривания). Уже давно особенно популярны вошедшие в нашу жизнь хлопья – результат сплющивания цельных зерен. Они особенно легко и быстро отвариваются. Но девиз сегодняшней жизни – «Быстрей, еще быстрей» – и на рынке появились продукты, полностью отвечающие требованиям современного делового человека. Теперь приготовление каши на завтрак практически не займет у вас времени, проварить хлопья можно за три-пять минут, а «моментальные» каши и вовсе не требуют варки.

Крупы для таких «быстрых» каш обязательно подвергаются предварительной обработке. Это гидротермические методы (пропаривание или проваривание) или обработка инфракрасными лучами. Получаемые таким образом хлопья, легко поглощают влагу. Обычно их разрезают на несколько частей, а их толщина не превышает 0,5-1,5 миллиметров.

Как показали опросы в крупных городах, основные потребители такой продукции – молодые люди до тридцати лет и женщины среднего возраста. Помимо быстроты и пользы, такие каши – это еще и большое удобство: они расфасованы в порционные пакетики, не требуют для приготовления абсолютно ничего, их можно взять на работу (каши для деловых людей в пластиковых стаканчиках), их могут приготовить даже дети. Кстати, прообразом таких продуктов и явились уже давно знакомые россиянам детские каши. Они были завезены из европейских стран. Сейчас с ними достойно конкурируют российские компании.

Выпускаются каши с добавлением маленьких ломтиков самых разнообразных фруктов, что значительно улучшает не только питательную ценность, но и вкусовые качества.

При всём удобстве и богатстве вкусов, не забывайте, что в такие каши всё-таки добавляют различную химию: добавки против слеживания и комкования, подсластители, ароматизаторы. Так что, какую кашу есть, из пакетика или приготовленную из натуральной крупы – решать вам.

Так что же кушать?

Кто не помнит, как в детстве его уговаривали съесть ложечку каши за маму, за папу и так далее? А вот нашим детям и внукам повезло больше. Сегодня по желанию, они могут позавтракать не только традиционной размазней из манки или заваренными хлопьями геркулеса. Разнообразие фруктовых и ягодных добавок в современных кашах удовлетворит вкус даже самого большого привереды. Уже давно сформировавшийся у нас рынок сухих завтраков, помимо быстрых каш, предлагает также разнообразные снэки – хрустящие хлопья, подушечки и палочки, а также много видов мюсли.

Кстати, из натуральных каш очень рекомендуем готовить блюда из крупы булгур. Если вы до сих пор не знаете, что это такое, то прочитать о булгуре можно здесь. А рецепт приготовления вкуснейшей каши из булгура внутри тыквы можно посмотреть тут.

Как и на многие вопросы современной жизни, на вопрос о том, какие же каши употреблять, нет однозначного ответа. Многое зависит от вкуса и от ритма жизни. Но ясно одно, что на завтрак лучше скушать кашку из пакетика, чем, например, увесистый кусок жирной жаренной свинины… Так что, польза от каши из пакетиков скорее всего превышает вред от добавленных в неё химических компонентов. А что касается каш, правильно приготовленных из натуральных круп, то это, наверное, навсегда останется символом здорового питания.

Каши быстрого приготовления в пакетиках для варки. Такую продукцию пропускает Роспотребнадзор. И вот как рекламируют её сами производители и как описывают технологию производства.

Технология производства каши в пакетике

Специальная технология обработки зерновых культур обеспечивает моментальность приготовления. Для производства каш быстрого приготовления берутся хлопья, а не цельные зерна. Хлопья – это расплющенные зерна, они обладают наибольшей способностью поглощать влагу и развариваться. Чем тоньше расплющено зерно, тем быстрее приготовится блюдо. Обычно толщина хлопьев для моментальных каш не превышает 0,3-0,5 мм. Для увеличения способности поглощения влаги делаются на хлопьях различные насечки для получения мельчайших фракций.

После сплющивания зерен, будущая моментальная каша подвергается гидротермической обработке. Затем происходит сушка хлопьев при высоких температурах. От сушки хлопьев зависит консистенция будущей каши. А моментальная каша по своей консистенции от традиционной отличается заметно.

Преимуществами каш в пакетиках производители считают следующие факторы:

• Чистая крупа, которую не нужно перебирать и мыть.
• Крупа расфасована в порционные пакетики, и отмерять её количество не нужно. Обычно один пакетик крупы — это две порции.
• Не нужно следить за готовностью крупы, которая будет готова к употреблению, когда займёт весь объём пакетика.
• Способ варки в варочных пакетиках позволяет готовить без потерь.
• Крупа в варочных пакетиках долго не остывает.
• Каша быстрого приготовления получается рассыпчатой и вкусной.

Какие достоинства каш быстрого приготовления выделяют сами покупатели?

1. Польза самой по себе каши на завтрак несомненна – она улучшает пищеварение, оказывает благотворное действие на желудок, и к тому же она питательна.
2. Каши быстрого приготовления намного вкуснее тех, которыми нас кормили в детстве, по причине введенных в их состав добавок и ароматизаторов.
3. Удобство расфасовки в небольшие пакетики, что исключает проблему недоеденных остатков.
4. Быстрое и простое приготовление, с которым может справиться даже ребенок. Экономия времени.

Эти данные взяты из опросов потребителей на сайтах производителей каш в варочных пакетиках.

В принципе, со всем этим можно и поспорить. Итак, по пунктам.

Недостатки каш быстрого приготовления

1. Польза каши для организма.
В такой концентрированной каше мало волокон, проходящих по организму и выметающих из него весь мусор. Традиционная же каша содержит таких волокон достаточно много, чтобы ощущать их пользу.
Минеральные вещества и витамины в процессе многочисленных переработок в большинстве своём улетучиваются. Лишь устойчивые к нагреванию витамины группы В, витамин Е и такие микроэлементы, как магний, марганец, фосфор и цинк остаются.

2. Вкус каш быстрого приготовления.
В большинство моментальных каш добавляются кусочки сушеных ягод или фруктов. Только удельный вес этих фруктово-ягодных добавок очень невелик – всего лишь 1-3 грамма, потому и роль их почти не заметна. Сильный же аромат дают не эти добавки, а подобранные ароматизаторы, идентичные натуральным. Может получиться, что добавлены лишь кусочки яблок под экстрактом из персиков, абрикосов, ананасов, который является лишь искусственным запахом. Это ведь и дешево, и сердито. Естественный вкус и запах натуральных продуктов намного слабее, чем у продуктов с искусственными добавками и с ароматизаторами.

3. Удобная порционность варочных каш.
Тут без комментариев. Из оставшейся сваренной крупы можно много чего приготовить, блюд и рецептов предостаточно. А можно сделать проще – поделиться с братьями нашими меньшими, выложить остатки на газету или в пакет и вынести на улицу к контейнерам. Да и, в конце концов, если пару раз сварить какой-либо крупы на всю семью, не сложно запомнить, какое количество её нужно брать. Почему из нас так последовательно делают мм-м… не совсем умных людей, нуждающихся в чьей-то подсказке, начиная с таких мелочей, как приготовление пары тарелок каши?

4. Экономия времени.
Скоро нас начнут убеждать в том, что у нас совершенно нет времени не только на приготовление качественной пищи, но и на личную жизнь, на собственное мнение. Как заявляют производители – «всё приготовлено до нас» — то есть, «за вас уже подумали – не думайте!»

Приготовление традиционной каши не занимает много времени, особенно, если с вечера залить её водой, то к утру остается, лишь немного поварить. При этом сохраняются все витамины и микроэлементы. А гречка, например, если с вечера залить её кипятком, утром окажется совершенно готовой и максимально полезной в таком приготовлении.

Хочется сказать ещё об одной опасности круп, обработанных паром и получивших полуготовность – при нарушении герметичности упаковки в них могут размножаться патогенные микробы.

А некоторые эксперты и вовсе советуют крупы из варочных пакетиков высыпать в кастрюлю, потому как точной гарантии, что пищевой пакетик термостабилен, нет.

Конечно, такие каши удобны для обеда вне дома, на работе. Только рассчитывать на то, что, употребляя каши быстрого приготовления, снабженные разными экзотическими добавками, мы получим комплекс необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов, всё-таки не стоит.

Нужно внимательно изучать этикетку. Если добавки натуральные, то и написано должно быть так: кусочки авокадо, яблока, абрикосов и т.д.

Если же добавлены ненатуральные ингредиенты, написано будет: ароматизатор, идентичный натуральному.

Чем проще состав моментальной каши, тем лучше: сама крупа, кусочки каких-то фруктов или ягод. А чем больше указывается различных Е – тем меньше пользы для организма. Таких каш лучше избегать, и уж во всяком случае, не покупать их детям. По мнению педиатров, для детского питания эти каши не подходят, так как в них используются хлопья очень мелкие, в которых остается минимум полезных веществ, но хватает подсластителей, ароматизаторов и других добавок, способных вызвать аллергические реакции у детей любого возраста. А в кашах с кусочками сушеных фруктов вред от консервантов и добавок часто превышает полезность натуральных наполнителей.

Грамотные и неравнодушные специалисты бьют тревогу, что с каждым годом растет число людей, часто болеющих респираторными заболеваниями и гриппом, имеющих слабый иммунитет, синдром хронической усталости, избыточный вес и другие распространенные болезни. Всё это во многом связано с тем, качественной, здоровой и свежеприготовленной пище люди стали предпочитать пустую «быструю» еду.

Лилия Юрканис
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Такое понятие, как еда быстрого приготовления, вошло в наш обиход относительно недавно, со всеобщим ускорением ритма жизни. Теперь в любом продуктовом магазине можно приобрести различные продукты, требующие как длительной, так и кратковременной обработки. Если вы для экономии времени решили выбрать для себя каши быстрого приготовления, польза и вред, а также их особенности должны быть вам известны в полной мере. Это позволит сделать осознанный выбор.

Разновидности каш быстрого приготовления

Сегодня под словами «каша быстрого приготовления» выпускаются продукты разного рода. Поэтому следует сразу же обозначить между ними разницу. В одну категорию попадают собственно каши быстрого приготовления. Их необходимо варить, но процесс этот занимает всего около 5 минут. Вторую разновидность лучше всего будет обозначить как продукт моментального приготовления. Он вовсе не требует варки. Крупу нужно просто залить горячим молоком или водой, и через несколько минут вы получите готовую кашу.

Чтобы понять, в чем состоит основополагающее различие между этими двумя видами, лучше всего понять технологию изготовления их обоих.

Каши быстрого приготовления

Суть производства крупы в данном случае состоит в том, что хлопья более тщательно измельчаются. Именно такая механическая обработка позволяет сократить время приготовления каши. Более мелкие частички быстрее развариваются. Во всем остальном они не отличаются от обычных хлопьев.

Так, овсяные хлопья различаются степенью помола. Информация об этом присутствует на упаковке. Что же касается гречневых, пшеничных и других видов хлопьев, то они подобной градации не имеют. В этом попросту нет необходимости, поскольку они являются очень тонкими и пористыми. Благодаря этому, каша из них не требует длительного приготовления.

Каши моментального приготовления

В магазинах имеется широкий выбор геркулесовых каш моментального приготовления. При их производстве хлопья обрабатываются особым образом. Чаще всего используется технология пропаривания или длительного томления с последующей просушкой. В результате для приготовления блюда потребителю остается лишь залить хлопья кипятком. Они всего за пару минут наполняются жидкостью и становятся мягкими.

Каши быстрого приготовления: допустимо включать в свое меню, без злоупотребления 

Польза и вред каш быстрого приготовления

Чаще всего производители предлагают овсяные каши быстрого приготовления, польза и вред которых и будут взяты за основу в данном материале. Не в таких больших количествах, но тоже встречаются, рисовые, гречневые, пшеничные, пшенные и некоторые другие хлопья, которые позволяют в короткие сроки получить готовый завтрак. Их свойства после переработки во многом совпадают, поэтому их следует рассматривать как единую группу.

Полезные свойства быстрых каш

Геркулесовые хлопья, требующие кратковременной варки – наиболее полезный продукт из всего рассматриваемого в данной статье. Они мало чем отличаются от обычной, крупной, овсянки. Их просто измельчают для того, чтобы появилась возможность быстрее приготовить блюдо. Поэтому в продукте сохраняются все полезные минералы и витамины, клетчатка и другие активные вещества, важные для нашего здоровья. А сокращенная продолжительность варки еще и способствует тому, чтобы они сохранились по максимуму в готовом блюде.

Другие виды хлопьев требуют особой обработки для того, чтобы обрести нужную форму. Они требуют варки, но при этом проходят процесс подготовки, схожий с процессом изготовления каш моментального приготовления. Таким образом, значительная часть пользы в тех и других, в конечном счете, утрачивается. Остается лишь небольшая часть витаминов и минералов. Поэтому любая моментальная каша, так же как и каша из обработанных злаковых хлопьев, будет полезна лишь как способ быстро утолить чувство голода.

Вред быстрых каш

Что касается вреда, то здесь стоит отметить все виды хлопьев, кроме овсянки, а также любые каши, не требующие варки. Сразу следует оговориться, что вредное воздействие их на организм весьма условно, и зависит от ряда моментов.

В первую очередь нужно обратить внимание на химических состав хлопьев. После специальной обработки в них остается мало полезных химических соединений и много крахмала. Последний быстро усваивается и распадается на сахара. Поэтому при регулярном употреблении моментальные каши могут привести к развитию сахарного диабета и ожирению. Если же есть их лишь время от времени в небольших количествах, то вреда для здорового организма не будет, равно как и пользы.

Но это замечание справедливо лишь в том случае, если вы выбираете качественный продукт. Если рассматривать каши быстрого и моментального приготовления с добавками, то чаще всего в них можно обнаружить не только сушеные ягоды и фрукты, но и химические добавки. Многие из них наносят реальный вред тем или иным органам. По возможности стоит избегать таких продуктов, даже если в составе значатся только натуральные компоненты. Лучше самостоятельно добавить в блюдо замороженные или свежие ягоды, орехи, сухофрукты.

Итак, мы рассмотрели каши быстрого приготовления — польза и вред данной категории продукта относительны. Так, геркулесовые хлопья мелкого помола, требующие варки, обладают целым рядом полезных свойств. А любые каши моментального приготовления без дополнительных добавок можно назвать нейтральными. Ими можно перекусывать время от времени, не злоупотребляя.

Полезны или вредны каши быстрого приготовления?

Постоянная спешка и просто хроническая нехватка времени заставляет многих из нас обратить внимание на продукты быстрого приготовления. Несомненно, готовить их намного быстрее и тем удобнее. Только равноценна ли такая замена? Возьмём, например, овсяные каши быстрого приготовления.

Быстрее обычного и привычного геркулеса готовятся два вида каш. Первый вид – это каши мгновенного приготовления, которые достаточно лишь залить кипятком, и через одну минуту можно есть.

Второй вид каш – это овсянки быстрого приготовления, которые варятся три минуты.

Для того чтобы овсяная каша готовилась так быстро, зерна овса должны пройти обработку: с цельных зёрен снимается грубая наружная шелуха, при этом значительная часть зародыша и оболочки, в которых много полезных веществ, остается. Это получились пока ещё знакомые нам хлопья геркулеса.

Для получения каши быстрого приготовления зёрна нужно измельчить более тонко. Для мгновенных каш ещё более, и получаются они как бы пропаренными предварительно. Потому и почти сразу впитывают горячую воду, и крахмал из них усваивается организмом быстрее и лучше, чем из геркулеса. Что считается большим минусом таких каш, ведь конечным продуктом распада крахмала являются сахара, избыток которых способствует развитию диабета и вредит поджелудочной железе, и кроме того, сахара превращаются в жир.

Каши быстрого приготовления из других круп и вовсе содержат только огромное количество крахмала. С зёрен пшеницы, проса, гречки и риса снимаются все оболочки, затем зерна шлифуются и мелко дробятся. При этом с потерей оболочки и зародыша зерна теряются пищевые волокна и биологически активные вещества. Поэтому я и не хочу рассматривать их вред или пользу, они однозначно пользы не приносят никакой, а вред – да.

Современные диетологи рекомендуют потребление продуктов, содержащих крахмал, ограничить. А это, в первую очередь, самые распространенные продукты – картофель и каши. Овсяные каши, а в первую очередь геркулес, составляют исключение – в них больше полезных веществ, чем крахмала.

Главными полезными веществами овсянки являются особые пищевые волокна – бета-глюканы, которые при растворении становятся вязкой массой, связывающей холестерин, что может уменьшить риск развития сердечных заболеваний. Кроме бета-глюканов в овсянке содержатся аминокислоты, клетчатка, витамины и минералы.

Итак, каша быстрого приготовления, если она овсяная, а не из другой крупы, может быть полезной. Значит ли это, что нужно есть побольше овсянки на пользу здоровью?

Совершенно нет: увлекаясь овсянкой, можно легко располнеть. И тогда уже она будет помогать развитию диабета и болезней сердца, а не препятствовать. К тому же каши быстрого приготовления часто содержат добавки в виде ягод или фруктов. Добавку эту смело можно назвать маскарадом, так как доза её очень мала. А вкус создают не ягоды и фрукты, а ароматизаторы, идентичные натуральным. Лучше покупать обычную кашу, добавляя замороженные фрукты и ягоды по вкусу, что будет гораздо полезнее.

Дневная доза бета-глюкана — три грамма, 60 грамм геркулесовых хлопьев. Но, опять же, не стоит есть овсянку каждый день, ведь и из других продуктов можно получить бета-глюкан: из хлеба грубого помола, зернового хлеба, из отрубей, пива.

Как делаются каши быстрого приготовления?

Производятся они на основе экструзионных технологий.

Обработка сырья происходит на протяжении маленького периода времени, под воздействием высоких температур и высокого давления. В результате такой обработки уничтожается возможные популяции грибов и бактерий, даже вся споровая микрофлора.

Уменьшается влагосодержание исходного сырья, что увеличивает срок хранения.

Этот метод вначале применялся для переработки полимеров, а теперь успешно используется при производстве пористых пищевых продуктов.

В чем вред употребления в пищу каш быстрого приготовления?

Именно в оболочке и зародыше зерна содержится большинство биологически активных веществ и витаминов. А при изготовлении каш быстрого приготовления, крупа от оболочек и зародыша очищается, шлифуется, дробится, подвергается обработке высоким давлением и паром. Вот мы за две-три минуты приготовили блюдо, а ведь это каша из высушенного зерна, практически потерявшего почти всё полезное, что в нём имелось, зато осталось очень много преобразованного крахмала, быстро усваиваемого организмом и превращающегося в сахар.

Правда, если действительно есть нужда быстро перекусить, то каши быстрого приготовления (имеются в виду овсяные) гораздо лучше роллтонов, гамбургеров или чипсов.

Но часто перекусывать кашами быстрого приготовления не стоит – их калорийность может отложиться неприятным сюрпризом на талии, бёдрах, ягодицах…

Лилия Юрканис
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

polza-ili-vred.ru

Каши овсяные быстрого приготовления польза и вред

«Овсянка, сэр!» В Англии овёс один из популярнейших ингредиентов для многих блюд. Судя по данным последних исследований, многие жители нашей страны тоже разделяют любовь жителей Великобритании к овсяной каше и считают ее лучшим вариантом на завтрак. Ее польза и вред доказаны медицинскими исследованиями. Какие же последствия могут наступить при частом употреблении каши?

Польза овсяной каши

Диетологи давно определили полезные свойства овсянки:

1. низкий уровень гликемического индекса.  Поэтому врачи советуют овсяную кашу при диабете, так как она поддерживает уровень сахара в крови;
2. содержание кальция, много детей не любит поутрам есть овсяную кашу, хотя она способствует укреплению зубов, волос;
3. отвар из хлопьев воды и меда предотвращает заболевания сердца;
4. инозитол, содержащийся в овсяныххлопьях или муке нормализует уровень холестерина, это не позволяет образовываться холестериновым бляшкам;
5. польза овсянкивидна при стрессе, полезный завтрак повышает общее самочувствие;
6. насыщение организма клетчаткой, что предупреждает возникновение гастрита и язвы. При отравлении можно сделатьотвар в воде из овсяной муки, затем пить это мелкими глотками;
7. толокноспособно заживлять, раньше верили, что приготовление отвара из овсяной муки лечит рак желудка;
8. крупасодержит антиоксиданты, повышающие иммунитет;
9. организмбыстро усваивает толокно. Это значит, что польза овсяной каши заключается в ее диетичности.

Полезные свойства овсянки, применяемые в медицине

Похудение. Хоть овсянка и калорийна, она контролирует усвоение в организме жиров. Существует множество диет для похудения, основу которых составляет овсяная каша или овсяное молоко. Польза и вред в этом случае до конца не изучены, так как это считается вынужденным похудением. Самый распространенный способ похудения – 2 разгрузочных (овсяных) дня в неделю. Весь день можно есть кашу и пить много жидкости. Также помогают отвары из крупы, их можно употреблять натощак каждое утро.

Лечение гипертонии. Предотвратить повышение давления можно при помощи овсяного отвара. Стакан с зернами толокна высыпать в тарелку, залить 1 л некипяченой, но очищенной воды, затем кипятить на огне, пока не выпариться половина воды. Пить утром натощак полстакана отвара.

Лечение отёков. В этом поможет отвар быстрого приготовления из крупы или муки овса. Стакан хлопьев или крупы заливается 5 стаканами прохладной воды и ставится на огонь на 15 мин. После этого добавляется ложка муки и меда и кипятится еще 5-7 минут. Процеживается, пить такой отвар небольшими порциями в течение дня.

Вред овсянки

1. Ежедневно употреблять в больших количествах кашу нельзя. Фитиновая кислота, содержащаяся вкрупе, до конца не усваивает кальций в организме, вымывая его часть из костной ткани. Высокий уровень фитиновой кислоты для человека опасен.
2. Овсяные хлопья из пакетиков, которые популярны сегодня, не содержат необходимых витаминов и питательных веществ. Там содержится крахмал, поступая ворганизм, он расщепляется в сахар, который в крови завышает уровень глюкозы, поджелудочная железа не выдерживает таких нагрузок, после чего наступает инсулиновая реакция.
3. Существует группа людей, которым противопоказано употребление злаковых каш. Это происходит из-за воздействия глютена, он находится только в злаковых культурах: толокнеи овсе. Врачи дали название этому заболеванию – целиакия, симптомы видны не сразу, поначалу они слабо выражены, а уже на глубокой стадии дают о себе знать, кишечное всасывание на тот момент окончательно разрушается и прекращает свою деятельность, дети данному заболеванию подвержены особенно.

Советы при выборе каши

Сегодня на полках магазинов лежит самая разнообразная овсянка. Польза и вред данного продукта зависит от качества. При выборе крупы или хлопьев следует обращать внимание на название.

Овсяные хлопья «Экстра» часто разделены на несколько сортов. Один сорт содержит тонкое толокно для быстрого приготовления, поэтому дольше 10 минут их нельзя держать в кипятке. Есть сорта с содержанием большого количества углеводов, польза овсяной каши теряется.

От других сортов овсяных каш быстрого приготовления отделяют «Геркулес». Хлопья достаточно плотные, поэтому понадобится больше времени на готовку.

Важно! В процессе выбора каши быстрого приготовления убедитесь в том, что толокно или овсяная мука находятся в герметичной упаковке, так как продукт впитывает влагу. Следите за сроками годности, так как они начинаются с момента выработки, не расфасовки. Не поленитесь (если упаковка прозрачна) осмотреть содержимое на свету. Хлопья высокого качества имеют белый или кремовый оттенок. Уже дома понюхайте продукт, сторонних запахов быть не должно.

Чем полезна овсяная каша, употребляемая на завтрак?

По утрам не сильно хочется есть, так как организм до конца не проснулся. Но все равно необходим достаточный запас энергии до обеда, легкая каша отлично подойдет для этого. При этом, обилие белков, содержащихся в крупе выгодно подчеркивают полезные свойства овсянки по сравнению с бутербродами. Если употреблять с овсянкой еду плотнее и тяжелее, те же жареные яйца, то крупа способствует быстрому усвоению.

Польза овсянки наблюдается при диетах, когда организовывается обмен веществ в организме. Гастроэнтерологи выяснили чем полезна овсянка: наличие витаминов группы К и В улучшают свертываемость крови, нормализует работу почек. Организм укрепляется, что является гарантом хорошего самочувствия на весь день.

Овсяная каша быстрого приготовления не надоедает. Ее можно готовить на воде или на молоке, сочетать с фруктами и медом, да и сама крупа недорого стоит. Дети полюбят этот завтрак за оригинальность и вкусовые качества.

Вредны ли овсяные каши быстрого приготовления

В связи с нехваткой времени, люди предпочитают каши быстрого приготовления. Мало кто знает, что польза и вред овсянки в пакетиках отличны от свойств натурального продукта. Каши в пакетиках имеют низкий уровень регулирования в организме обмена веществ, а об энергии и хорошем настроении можно забыть. Такая каша достаточно удобна, стоит только залить содержимое упаковки в тарелку и залить водой, три минуты – каша готова. Для массового производства этого продукта зерна измельчаются и предварительно пропариваются, что способствует мгновенному усваиванию организмом, безусловно, это вредно. Сахар можно назвать конечный продуктом распада такого «полезного завтрака». Высокий уровень сахара отяжеляет работу поджелудочной железы, что повышает риск диабета. Далее сахар превращается в жир, и польза овсяной каши пропадает.

Если вы привыкли употреблять по утрам овсяную кашу, лучше отдать предпочтение натуральному толокну. Приготовление занимает не так уж и много времени, но, в итоге вы получите качественный, полезный и вкусный продукт. При правильном выборе крупы или овсяной муки, а также при соблюдении рекомендаций по приготовлению сытного завтрака, вас ожидает хорошее настроение и здоровый организм.

Паразиты в организме?

Некоторые симптомы появления:

• повышенная потливость;
• ослабление иммунитета, частые простуды;
• слабость, быстрая утомляемость;
• нервозное состояние, депрессии;
• головные боли и мигрени;
• сменяющие друг друга диареи и запоры;
• хочется сладкого и кислого;
• неприятный запах изо рта;
• частое чувство голода;
• проблемы с похудением;
• снижение аппетита;
• ночной скрежет зубами, слюнотечение;
• боли в животе, суставах, мышцах;
• не проходит кашель;
• прыщи на коже.

Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать читайте тут.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Давайте разберёмся вот овсяная каша быстрого приготовления польза и вред — чего тут будет больше? Что перевесит? Почему лучше кашу полноценно варить и стараться меньше принимать в пищу такие каши.

Постоянная спешка и просто хроническая нехватка времени заставляет многих из нас обратить внимание на продукты быстрого приготовления. Несомненно, готовить их намного быстрее и тем удобнее. Только равноценна ли такая замена? Возьмём, например, овсяные каши быстрого приготовления.

Быстрее обычного и привычного геркулеса готовятся два вида каш. Первый вид – это каши мгновенного приготовления, которые достаточно лишь залить кипятком, и через одну минуту можно есть.

Второй вид каш – это овсянки быстрого приготовления, которые варятся три минуты.

В чем вред употребления в пищу каш быстрого приготовления?

Именно в оболочке и зародыше зерна содержится большинство биологически активных веществ и витаминов. А при изготовлении каш быстрого приготовления, крупа от оболочек и зародыша очищается, шлифуется, дробится, подвергается обработке высоким давлением и паром. Вот мы за две-три минуты приготовили блюдо, а ведь это каша из высушенного зерна, практически потерявшего почти всё полезное, что в нём имелось, зато осталось очень много преобразованного крахмала, быстро усваиваемого организмом и превращающегося в сахар.

Правда, если действительно есть нужда быстро перекусить, то каши быстрого приготовления (имеются в виду овсяные) гораздо лучше роллтонов, гамбургеров или чипсов.

Но часто перекусывать кашами быстрого приготовления не стоит – их калорийность может отложиться неприятным сюрпризом на талии, бёдрах, ягодицах…

1. Основной минус продуктов быстрого приготовления – это отсутствие большинства витаминов, минералов и соединений, которые, по сути, должны там присутствовать. После огромного количества переработок, через которые проходит каша быстрого приготовления, большая часть их попросту теряется, растворяется и разрушается.
2. Это касается и полезной клетчатки, которой как раз-таки так полезна утренняя овсянка, среди витаминов к высоким температурам невосприимчива только группа В и витамин Е, среди минералов – фосфор, марганец, цинк и магний. Как можно убедиться, список не слишком внушительный.
3. Еще одна проблема кроется в дополнительных добавках, которыми усердно наполняют свои продукты их производители, стараясь обогатить их новыми ароматами и максимально убедительными вкусами.
4. Каши, которые сразу продаются с ароматными добавками, сильно привлекают покупателей, ведь производитель заверяет, что это настоящие кусочки сушеных ягод и фруктов. К сожалению, в большинстве случаев, сложный процесс обработки фруктов для них не по карману, и для пущего аромата или вкуса, в кашу добавляют искусственные ароматизаторы, красители и другие пищевые добавки.
5. Стоит отметить, что некоторые производители стараются придерживаться полной экономии, поэтому вместо заявленных кусочков персиков, абрикосов и других фруктов, добавляют обычные яблоки, обработанные специальным химическим путем.
6. Еще один аргумент, который явно не перевешивает в пользу «быстрых» каш – это большое количество сахара в них, который быстренько помогает располнеть, а также способствует развитию сахарного диабета и болезней сердца.

Но, не будем отрицать, среди подавляющего большинства современных «быстрых» продуктов, есть и вполне неплохие варианты, которые могут быть, как минимум, безвредными, а как максимум, полезными и даже обладать некоторыми достоинствами.

Видео

Если есть время обязательно посмотрите это видео. Это показывали по телевизору, очень подробно всё изложено.

Калькулятор калорийности продуктов:

Введите название продукта (например «Овсяная крупа») и нажмите кнопку «Добавить»

Лучший завтрак – это овсянка, об этом знает каждый. И многие следуют совету съедать порцию каши по утрам. Но нехватка времени заставляет некоторых покупать каши в пакетиках, на приготовление которой уходит буквально пара минут. Полезна ли овсяная каша быстрого приготовления?

Чем овсянка быстрого приготовления отличается от обычной?

Мы все знаем, что овсянка – продукт для здорового питания, очень полезный. Поэтому многие не обращают внимания на состав овсяных каш. Но овсяная каша, особенно быстрого приготовления, может содержать компоненты, которые не только полезны, но и откровенно вредны.

Если высыпать овсяную «быстрокашу» на тарелку, то невооруженным глазом можно увидеть, что она содержит много сахара – там прямо видны его белые кристаллы. Употребление такой каши приводит к тому, что уровень глюкозы у вас в крови быстро подскакивает и потом так же быстро падает. От этого страдают поджелудочная железа, да и организм в целом.

Обилие сахара – это ранее старение наших сосудов, органов и даже кожи.

Изготовители каш обещают нам большое количество полезных наполнителей – ягод и сухофруктов. Однако их, как правило, бывает ничтожно мало – ведь эти продукты довольно дорогие. Но раз ягод недостаточно, то на помощь производителям приходят вкусо-ароматические добавки, польза которых сомнительна.

В овсяные каши с молоком часто добавляют не натуральные сухие молоко или сливки, а растительные сливки на основе пальмового масла. Думаю, вы наслышаны о вреде пальмового масла.

Возможно, ваш завтрак, который вы хотите сделать полезным, не стоит превращать в порцию пищевой химии.

Читайте так же: полезны ли каши быстрого приготовления.

Помогает ли быстрая овсянка похудеть?

Скорее, овсянка или другая каша быстрого приготовления затормозит снижение веса.

Всё потому, что в ней много сахара. Во-первых, это неоправданно повышенная калорийность, причём за счёт быстрых углеводов, которые при похудении желательно ограничивать.

К тому же, большое количество сахаров увеличивает аппетит и сокращает время до нового появления чувства голода. Даже если вы сытно поели, после пищи, насыщенной сахарами, вы скоро вновь ощутите себя голодным.

Похудеть на кашах можно, но это должны быть обычные каши без добавления сахара.

Чем заменить «быстрокашу»

Разумеется, каши скорого приготовления удобны. Однако, просто залив кипятком обычные овсяные хлопья без всяких добавок, вы тоже через 1-2 минуты получите готовую овсяную кашу.

• При желании её вкус можно «украсить» кусочками фруктов, сухофруктов, свежими или размороженными ягодами.
• Очень вкусна каша с тёртым или взбитым бананом. Неповторима овсяная каша с половинкой ложечки корицы.
• Изысканности полезному завтраку придадут любые орехи и даже семечки. Некоторые можно измельчить, иные оставить целыми.
• Интересный вкус получается у каши, смешанной со слегка поджаренным луком.

Вариантов – просто море! Среди них обязательно найдётся тот, который удовлетворит и ваш взыскательный вкус 🙂

Стоит ли тратить дополнительные деньги и покупать кашу быстрого приготовления, да ещё и с наполнителями, красителями и вредными заменителями молока, если можно купить обычные овсяные хлопья и получить действительно полезный и натуральный продукт к вашему завтраку?

Желаем вам здоровья и долголетия! Если этот пост принёс вам пользу или просто понравился, поделитесь им или своими впечатлениями о нём с друзьями. Мы будем вам благодарны, а друзья узнают всю правду о кашах быстрого приготовления и перестанут зря тратить деньги, а так же портить своё здоровье.

Все знают, что овсяная каша — чрезвычайно полезный продукт. Разумеется, овсянка полезнее всего, если готовить ее в домашних условиях из свежих ингредиентов. Но утром на приготовление такого полезного завтрака зачастую не хватает времени, и поэтому вам наверняка будет интересно узнать, как обстоят дела с овсянкой быстрого приготовления. Чем такая каша полезна для здоровья и какой от нее вред?

Сам овес обладает множеством полезных свойств. Это богатый источник клетчатки — в 100 г готовой овсяной каши содержится около 5 г, благодаря чему она полезна для пищеварения. Овес также содержит больше жиров, чем другие виды злаков, но в основном это полезные для сердца ненасыщенные жиры, которые богаты незаменимыми жирными кислотами и антиоксидантами. При регулярном употреблении «быстрая овсянка» положительно влияет на повышенный холестерин в крови, диабет и гипертонию, а также действует в качестве профилактики. Благодаря тому, что овсянка содержит много клетчатки, ускоряет метаболизм и насыщает надолго, она полезна при похудении и для предотвращения набора веса.

Полезные вещества

• Клетчатка;
• Ненасыщенные жирные кислоты;
• Витамины B1, B6, E;
• Железо;
• Кальций.

Имеет ли овсяная каша моментального приготовления те же выгоды для здоровья? Основная разница между традиционными овсяными хлопьями и теми, что для быстрого приготовления, заключается в объеме обработки. Овсяные хлопья быстрого приготовления подвергаются большей обработке, чтобы время приготовления снизилось. Это не имеет существенного влияния на пользу для здоровья, так что они практически так же полезны, как обычные хлопья, но это если речь не идет о гликемическом индексе.

Из-за активной обработки зерен, у овсянки быстрого приготовления более высокий гликемический индекс. Это означает, что она удерживает уровень сахара в крови в течение более короткого времени и создает более сильное и резкое повышение уровня глюкозы. Это означает, что некоторые полезные свойства овсянки, такие как положительное влияние на глюкозу и длительное ощущение сытости, утрачиваются.

Вред каши быстрого приготовления

• Для тех кто, следит за своим весом;
• при диабете;
• при хронических запорах.

Сколько есть овсяную кашу быстрого приготовления

Увлекаться быстрозавариваемой овсянкой не стоит. Если есть ее каждый день, то в организме может появиться дефицит целого ряда полезных веществ.

Как выбирать и готовить овсянку быстрого приготовления

Что касается здоровья, овсяные хлопья также важно выбирать без добавленного сахара или привкусов, потому что это добавляет лишних калорий, жиров и повышает гликемический индекс. Чтобы овсянка была полезнее, покупайте натуральные хлопья, а вкус создавайте сами с помощью фруктов, небольшого количества меда или приправ, таких как корица, мускатный орех и ваниль.

Рецепт полезной каши быстрого приготовления

Если у вас мало времени и овсянка быстрого приготовления — единственный вариант, гликемический индекс блюда все же можно понизить. Добавьте в нее источник углеводов с низким ГИ, или источник жиров или белков. Маложирное молоко, йогурт или орехи — идеальный вариант. Тем самым замедлится усвоение углеводов и, следовательно, уровень сахара в крови будет стабильнее.

Старая и, казалось бы, забытая традиция – утренняя каша – вернулась в новом содержании. Она превратилась из обычной в «моментальную».

Хотите простой совет для отличного настроения с раннего утра? Не забывайте позавтракать, еще лучше – вкусно позавтракать. Согласно рекомендациям диетологов лучший выбор – это блюда из разнообразных злаков. Крупы содержат много витаминов (группы В), клетчатку, железо, цинк, магний и другие важные микроэлементы. Но есть у каждой из групп особенные достоинства.

Популярные натуральные каши: сплошная польза!

Овсяная каша утром – замечательное лекарство от атеросклероза. В ней высокое содержание клетчатки, она снижает холестерин. 200 мл овсянки ранним утром – отличная профилактика гастрита и болезни двенадцатиперстной кишки.

А вот гречневая крупа призер по питательности. Она содержит много аминокислот и витаминов группы В.

Рисовая крупа в рационе некоторых народов занимает первое место. Каши из этого злака очень полезны при лечении многих болезней желудка и кишечника.

Полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и блюда из ячменя.

Заварим кашку?

Злаки в целом сыграли поистине знаменательную роль в истории всего человечества. И особое место в питании многих народов занимали каши, которые являлись одним из самых древних блюд.

Многие считают кашу исконно русским блюдом. Действительно, каши занимали всегда особо важное место в русской кухне. Многовековая культура кашеварения в нашей стране связана с особенностями в первую очередь нашего климата, а также всего жизненного уклада. Кашу готовили даже как праздничное угощение, а в XII-XIV веках она была синонимом слова «пир».

Разнообразие русских каш отражает разнообразие злаков, произрастающих в России. Почти из каждого злака готовили несколько разновидностей круп. Например, из ячменя – крупную перловую, помельче – голландку и самую мелкую ячневую, а из гречихи – ядрицу, велигорку и смоленскую.

Полезность русских каш не исчерпывается содержащимися в злаках жизненно важными элементами. Единственные блюда, которые способны мягко и равномерно заполнять желудок и обволакивать стенки, они служат естественным профилактическим средством, защищающим эти пищеварительные органы от агрессивных механических и химических воздействий.

Русская кухня насчитывала десятки разновидностей каш, которые подразделяются на три основные группы:

• жиденькие,
• вязкие,
• рассыпчатые или крутые каши.

И хотя многие из них уже забыты, некоторые и сегодня популярны. Среди самых знаменитых – Гурьевская (каша, сваренная из манной крупы с молоком, орехами, вареньем и пряностями).

Еще в середине прошлого столетия на приготовление каши в печи хозяйка затрачивала четыре-пять часов. Традиционную кашу из крупы на современной плите можно приготовить за 15-20 минут.

Каши быстрого приготовления: чудо или вред из пакетика?

Многие компании сегодня выпускают крупы, которые намного сокращают время варки, (например, за счет пропаривания). Уже давно особенно популярны вошедшие в нашу жизнь хлопья – результат сплющивания цельных зерен. Они особенно легко и быстро отвариваются. Но девиз сегодняшней жизни – «Быстрей, еще быстрей» – и на рынке появились продукты, полностью отвечающие требованиям современного делового человека. Теперь приготовление каши на завтрак практически не займет у вас времени, проварить хлопья можно за три-пять минут, а «моментальные» каши и вовсе не требуют варки.

Крупы для таких «быстрых» каш обязательно подвергаются предварительной обработке. Это гидротермические методы (пропаривание или проваривание) или обработка инфракрасными лучами. Получаемые таким образом хлопья, легко поглощают влагу. Обычно их разрезают на несколько частей, а их толщина не превышает 0,5-1,5 миллиметров.

Как показали опросы в крупных городах, основные потребители такой продукции – молодые люди до тридцати лет и женщины среднего возраста. Помимо быстроты и пользы, такие каши – это еще и большое удобство: они расфасованы в порционные пакетики, не требуют для приготовления абсолютно ничего, их можно взять на работу (каши для деловых людей в пластиковых стаканчиках), их могут приготовить даже дети. Кстати, прообразом таких продуктов и явились уже давно знакомые россиянам детские каши. Они были завезены из европейских стран. Сейчас с ними достойно конкурируют российские компании.

Выпускаются каши с добавлением маленьких ломтиков самых разнообразных фруктов, что значительно улучшает не только питательную ценность, но и вкусовые качества.

При всём удобстве и богатстве вкусов, не забывайте, что в такие каши всё-таки добавляют различную химию: добавки против слеживания и комкования, подсластители, ароматизаторы. Так что, какую кашу есть, из пакетика или приготовленную из натуральной крупы – решать вам.

Так что же кушать?

Кто не помнит, как в детстве его уговаривали съесть ложечку каши за маму, за папу и так далее? А вот нашим детям и внукам повезло больше. Сегодня по желанию, они могут позавтракать не только традиционной размазней из манки или заваренными хлопьями геркулеса. Разнообразие фруктовых и ягодных добавок в современных кашах удовлетворит вкус даже самого большого привереды. Уже давно сформировавшийся у нас рынок сухих завтраков, помимо быстрых каш, предлагает также разнообразные снэки – хрустящие хлопья, подушечки и палочки, а также много видов мюсли.

Кстати, из натуральных каш очень рекомендуем готовить блюда из крупы булгур. Если вы до сих пор не знаете, что это такое, то прочитать о булгуре можно здесь. А рецепт приготовления вкуснейшей каши из булгура внутри тыквы можно посмотреть тут.

Как и на многие вопросы современной жизни, на вопрос о том, какие же каши употреблять, нет однозначного ответа. Многое зависит от вкуса и от ритма жизни. Но ясно одно, что на завтрак лучше скушать кашку из пакетика, чем, например, увесистый кусок жирной жаренной свинины… Так что, польза от каши из пакетиков скорее всего превышает вред от добавленных в неё химических компонентов. А что касается каш, правильно приготовленных из натуральных круп, то это, наверное, навсегда останется символом здорового питания.

Каши быстрого приготовления в пакетиках для варки. Такую продукцию пропускает Роспотребнадзор. И вот как рекламируют её сами производители и как описывают технологию производства.

Технология производства каши в пакетике

Специальная технология обработки зерновых культур обеспечивает моментальность приготовления. Для производства каш быстрого приготовления берутся хлопья, а не цельные зерна. Хлопья – это расплющенные зерна, они обладают наибольшей способностью поглощать влагу и развариваться. Чем тоньше расплющено зерно, тем быстрее приготовится блюдо. Обычно толщина хлопьев для моментальных каш не превышает 0,3-0,5 мм. Для увеличения способности поглощения влаги делаются на хлопьях различные насечки для получения мельчайших фракций.

После сплющивания зерен, будущая моментальная каша подвергается гидротермической обработке. Затем происходит сушка хлопьев при высоких температурах. От сушки хлопьев зависит консистенция будущей каши. А моментальная каша по своей консистенции от традиционной отличается заметно.

Преимуществами каш в пакетиках производители считают следующие факторы:

• Чистая крупа, которую не нужно перебирать и мыть.
• Крупа расфасована в порционные пакетики, и отмерять её количество не нужно. Обычно один пакетик крупы — это две порции.
• Не нужно следить за готовностью крупы, которая будет готова к употреблению, когда займёт весь объём пакетика.
• Способ варки в варочных пакетиках позволяет готовить без потерь.
• Крупа в варочных пакетиках долго не остывает.
• Каша быстрого приготовления получается рассыпчатой и вкусной.

Какие достоинства каш быстрого приготовления выделяют сами покупатели?

1. Польза самой по себе каши на завтрак несомненна – она улучшает пищеварение, оказывает благотворное действие на желудок, и к тому же она питательна.
2. Каши быстрого приготовления намного вкуснее тех, которыми нас кормили в детстве, по причине введенных в их состав добавок и ароматизаторов.
3. Удобство расфасовки в небольшие пакетики, что исключает проблему недоеденных остатков.
4. Быстрое и простое приготовление, с которым может справиться даже ребенок. Экономия времени.

Эти данные взяты из опросов потребителей на сайтах производителей каш в варочных пакетиках.

В принципе, со всем этим можно и поспорить. Итак, по пунктам.

Недостатки каш быстрого приготовления

1. Польза каши для организма.
В такой концентрированной каше мало волокон, проходящих по организму и выметающих из него весь мусор. Традиционная же каша содержит таких волокон достаточно много, чтобы ощущать их пользу.
Минеральные вещества и витамины в процессе многочисленных переработок в большинстве своём улетучиваются. Лишь устойчивые к нагреванию витамины группы В, витамин Е и такие микроэлементы, как магний, марганец, фосфор и цинк остаются.

2. Вкус каш быстрого приготовления.
В большинство моментальных каш добавляются кусочки сушеных ягод или фруктов. Только удельный вес этих фруктово-ягодных добавок очень невелик – всего лишь 1-3 грамма, потому и роль их почти не заметна. Сильный же аромат дают не эти добавки, а подобранные ароматизаторы, идентичные натуральным. Может получиться, что добавлены лишь кусочки яблок под экстрактом из персиков, абрикосов, ананасов, который является лишь искусственным запахом. Это ведь и дешево, и сердито. Естественный вкус и запах натуральных продуктов намного слабее, чем у продуктов с искусственными добавками и с ароматизаторами.

3. Удобная порционность варочных каш.
Тут без комментариев. Из оставшейся сваренной крупы можно много чего приготовить, блюд и рецептов предостаточно. А можно сделать проще – поделиться с братьями нашими меньшими, выложить остатки на газету или в пакет и вынести на улицу к контейнерам. Да и, в конце концов, если пару раз сварить какой-либо крупы на всю семью, не сложно запомнить, какое количество её нужно брать. Почему из нас так последовательно делают мм-м… не совсем умных людей, нуждающихся в чьей-то подсказке, начиная с таких мелочей, как приготовление пары тарелок каши?

4. Экономия времени.
Скоро нас начнут убеждать в том, что у нас совершенно нет времени не только на приготовление качественной пищи, но и на личную жизнь, на собственное мнение. Как заявляют производители – «всё приготовлено до нас» — то есть, «за вас уже подумали – не думайте!»

Приготовление традиционной каши не занимает много времени, особенно, если с вечера залить её водой, то к утру остается, лишь немного поварить. При этом сохраняются все витамины и микроэлементы. А гречка, например, если с вечера залить её кипятком, утром окажется совершенно готовой и максимально полезной в таком приготовлении.

Хочется сказать ещё об одной опасности круп, обработанных паром и получивших полуготовность – при нарушении герметичности упаковки в них могут размножаться патогенные микробы.

А некоторые эксперты и вовсе советуют крупы из варочных пакетиков высыпать в кастрюлю, потому как точной гарантии, что пищевой пакетик термостабилен, нет.

Конечно, такие каши удобны для обеда вне дома, на работе. Только рассчитывать на то, что, употребляя каши быстрого приготовления, снабженные разными экзотическими добавками, мы получим комплекс необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов, всё-таки не стоит.

Нужно внимательно изучать этикетку. Если добавки натуральные, то и написано должно быть так: кусочки авокадо, яблока, абрикосов и т.д.

Если же добавлены ненатуральные ингредиенты, написано будет: ароматизатор, идентичный натуральному.

Чем проще состав моментальной каши, тем лучше: сама крупа, кусочки каких-то фруктов или ягод. А чем больше указывается различных Е – тем меньше пользы для организма. Таких каш лучше избегать, и уж во всяком случае, не покупать их детям. По мнению педиатров, для детского питания эти каши не подходят, так как в них используются хлопья очень мелкие, в которых остается минимум полезных веществ, но хватает подсластителей, ароматизаторов и других добавок, способных вызвать аллергические реакции у детей любого возраста. А в кашах с кусочками сушеных фруктов вред от консервантов и добавок часто превышает полезность натуральных наполнителей.

Грамотные и неравнодушные специалисты бьют тревогу, что с каждым годом растет число людей, часто болеющих респираторными заболеваниями и гриппом, имеющих слабый иммунитет, синдром хронической усталости, избыточный вес и другие распространенные болезни. Всё это во многом связано с тем, качественной, здоровой и свежеприготовленной пище люди стали предпочитать пустую «быструю» еду.

Лилия Юрканис
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Лучший завтрак – это овсянка, об этом знает каждый. И многие следуют совету съедать порцию каши по утрам. Но нехватка времени заставляет некоторых покупать каши в пакетиках, на приготовление которой уходит буквально пара минут. Полезна ли овсяная каша быстрого приготовления?

Чем овсянка быстрого приготовления отличается от обычной?

Мы все знаем, что овсянка – продукт для здорового питания, очень полезный. Поэтому многие не обращают внимания на состав овсяных каш. Но овсяная каша, особенно быстрого приготовления, может содержать компоненты, которые не только полезны, но и откровенно вредны.

Если высыпать овсяную «быстрокашу» на тарелку, то невооруженным глазом можно увидеть, что она содержит много сахара – там прямо видны его белые кристаллы. Употребление такой каши приводит к тому, что уровень глюкозы у вас в крови быстро подскакивает и потом так же быстро падает. От этого страдают поджелудочная железа, да и организм в целом.

Обилие сахара – это ранее старение наших сосудов, органов и даже кожи.

Изготовители каш обещают нам большое количество полезных наполнителей – ягод и сухофруктов. Однако их, как правило, бывает ничтожно мало – ведь эти продукты довольно дорогие. Но раз ягод недостаточно, то на помощь производителям приходят вкусо-ароматические добавки, польза которых сомнительна.

В овсяные каши с молоком часто добавляют не натуральные сухие молоко или сливки, а растительные сливки на основе пальмового масла. Думаю, вы наслышаны о вреде пальмового масла.

Возможно, ваш завтрак, который вы хотите сделать полезным, не стоит превращать в порцию пищевой химии.

Читайте так же: полезны ли каши быстрого приготовления.

Помогает ли быстрая овсянка похудеть?

Скорее, овсянка или другая каша быстрого приготовления затормозит снижение веса.

Всё потому, что в ней много сахара. Во-первых, это неоправданно повышенная калорийность, причём за счёт быстрых углеводов, которые при похудении желательно ограничивать.

К тому же, большое количество сахаров увеличивает аппетит и сокращает время до нового появления чувства голода. Даже если вы сытно поели, после пищи, насыщенной сахарами, вы скоро вновь ощутите себя голодным.

Похудеть на кашах можно, но это должны быть обычные каши без добавления сахара.

Чем заменить «быстрокашу»

Разумеется, каши скорого приготовления удобны. Однако, просто залив кипятком обычные овсяные хлопья без всяких добавок, вы тоже через 1-2 минуты получите готовую овсяную кашу.

• При желании её вкус можно «украсить» кусочками фруктов, сухофруктов, свежими или размороженными ягодами.
• Очень вкусна каша с тёртым или взбитым бананом. Неповторима овсяная каша с половинкой ложечки корицы.
• Изысканности полезному завтраку придадут любые орехи и даже семечки. Некоторые можно измельчить, иные оставить целыми.
• Интересный вкус получается у каши, смешанной со слегка поджаренным луком.

Вариантов – просто море! Среди них обязательно найдётся тот, который удовлетворит и ваш взыскательный вкус 🙂

Стоит ли тратить дополнительные деньги и покупать кашу быстрого приготовления, да ещё и с наполнителями, красителями и вредными заменителями молока, если можно купить обычные овсяные хлопья и получить действительно полезный и натуральный продукт к вашему завтраку?

Желаем вам здоровья и долголетия! Если этот пост принёс вам пользу или просто понравился, поделитесь им или своими впечатлениями о нём с друзьями. Мы будем вам благодарны, а друзья узнают всю правду о кашах быстрого приготовления и перестанут зря тратить деньги, а так же портить своё здоровье.

polza-ili-vred.ru

польза и вред для здоровья, овсяная каша на воде, свойства

Привычным блюдом шотландцев и англичан, является овсянка, с добавлением в нее ягод или фруктов. В этих странах вопрос о пользе и вреде овсянки давно стал закрытым.

Содержание страницы

Жители нашей страны тоже по достоинству оценили эту крупу, употребляя ее, как правило, на завтрак. Хотя ее питательность во время диет или для вегетарианцев просто незаменима.

Состав овсяной каши

В сравнении с другими крупами, овсяная культура особенно полезна для человеческого организма. Основная причина заключена в наличии в ней клетчатки с белковыми соединениями, быстро и без затруднений усваиваемые, а также следующим составляющим:

• Микроэлементы в большом количестве, которых больше 10, представленные магнием, фтором, железом, йодом, серой, фосфором, и другими;
• Множество витаминов группы В, а также А, К, Е и РР;
• Органические кислоты – щавелевая, эруковая, малоновая, никотиновая и пантотеновая;
• А также ниацин с пироксеном.

Все они наполняют человеческий организм, помогая обрести здоровье и жизнерадостность.

Польза овсянки для здоровья

Богатство элементов, входящих в состав этого продукта, наделяет его определенными полезными свойствами:

1. Овсянка за завтраком полезна тем, что благодаря ей уходит сонливость, депрессивность и негативные мысли. А им на смену приходит энергичность и позитив с бодростью.
2. Эта крупа нормализует обменные процессы в организме, борется с запорами, несварением, колитом и вздутием живота.
3. Люди с наличием дерматита и аллергии в первую очередь должны употреблять овсянку.
4. Кальций и фтор помогает справляться с проблемами опорно-двигательного аппарата, укрепляя кости.
5. Нормализуется печеночная деятельность, почечная и щитовидки. Также она полезна для сосудов, сердца и крови. Овсянка отлично снижает показатели плохого холестерина.
6. Этот продукт способен качественно выводить все вредные вещества, накопившиеся в процессе жизнедеятельности.
7. Беременным также полезно есть овсянку на завтрак, благодаря наличию в ней железа с фолиевой кислотой, оказывающие благотворное влияние на развитие малыша и женщины.
8. Диабетикам необходимо есть эту кашу, так как у нее очень низкий гликемический индекс, способствующий нормализации уровня сахара в крови.

Овсянка очень хорошо действует на волосы – при регулярном употреблении они становятся блестящими и шелковистыми. А такое вещество, как биотин, способно устранить боль в мышцах, увеличить общую работоспособность и защитные возможности организма.

О вреде овсянки

Как и любой продукт питания, овсянка также в некоторых случаях может нанести и вред:

• Есть люди, которым нельзя употреблять глютен, содержащийся в некоторых культурах, в том числе и в овсе. Такая болезнь называется целиакия, дающая о себе знать не сразу. Только в запущенном виде можно ее распознать по симптомам, выражающимся в атрофированном кишечном всасывании;
• Вред овсянка может нанести при ежедневном ее употреблении. Наличие фитиновой кислоты способствует угнетению кальциевого усвоения, вымывая его, что совсем не полезно для костей.

Для большей пользы в пищу употреблять следует овсяные хлопья, а не те, которые можно быстро приготовить.

Продукт быстрого приготовления

В современном мире все постоянно куда-то торопятся, соответственно и на приготовление еды тоже не хватает времени. Эта ситуация поспособствовала появлению на прилавках овсянке быстрого приготовления, готовящейся за пару минут. Но при этом теряется большая часть полезных свойств. Такой завтрак не прибавляет энергии и не стимулирует обменные процессы.

Причина заключена в максимальном измельчении зерна с предварительным его пропариванием. Такое процесс производства позволяет блюду очень быстро усвоиться организмом, не оставив после себя ничего полезного.

А конечный продукт овсянки быстрого приготовления, является сахар. И если каждый день есть такое блюдо, можно очень сильно навредить поджелудочной железе, что приведет к сахарному диабету.

Похудеть при таком питании тоже вряд ли удастся, так как получающийся сахар очень быстро превращается в жировые отложения.

Об овсянке на воде

Овсянка, приготовленная на воде, оказывает положительное влияние на кишечник и желудок, обволакивая стенки и облегчая переваривание. Слизь, которая образуется в процессе варки на воде, может даже залечить язву. А регулярное употребление такой каши избавит от любых проблем, касающихся деятельности ЖКТ.

Быстро восстановиться после перенесенного тяжелого заболевания также можно с помощью овсянки на воде. Для ее приготовления потребуется:

1. Овсяная крупа – ¾ стакана.
2. Вода – 2 стакана.
3. Воду залить в посуду, поставить на огонь и довести до кипения.
4. Всыпать в кипящую воду овсянку и варить до полной готовности.

В готовую кашу по желанию можно добавить соль, сливочное масло, орехи, ягоды или фрукты. Отлично подойдет мед.

Есть еще один рецепт – овсяную крупу залить кипятком и запарить, дождавшись ее набухания.

Но даже такие варианты приготовления требуют соблюдения меры – не стоит так питаться ежедневно и уж тем более по нескольку раз в день. Рацион питания должен быть разнообразным, поэтому стоит чередовать различные каши.

Выбор качественного продукта

Как уже говорилось выше, не стоит питаться кашей быстрого приготовления, а готовить овсяную крупу или хлопья. Выбирая продукт, нужно внимательно смотреть на маркировку – это может быть Экстра или Геркулес. Первый вид разделяется еще на определенные сорта, зависящие от того, как крупу обработали.

Напечатанная арабская цифра 3 говорит о том, что такие хлопья можно давать даже маленьким детям и людям с серьезными проблемами ЖКТ, так как они самые нежные.

Такая маркировка, как Экстра 2 говорит о том, что ее производили из крупы порезанной. Это означает наличие в упаковке очень тонких хлопьев, готовить которые необходимо примерно 10 минут.

Экстра 1 – это хлопья, произведенные из цельного зернового продукта с плотной структурой и высоким углеводным содержанием, что особо полезно для системы пищеварения.

Геркулес тоже очень полезен, производящийся из хлопьев высокой плотности, каша из которых отличается отличным вкусом и густотой.

Упаковка, куда помещен продукт, должна быть герметичной, в противном случае туда скорей всего попала влага, что отрицательно отразилось на продукте. Срок годности нужно смотреть не на времени расфасовки, а на выработке крупы.

cosmetic-oil.com

Каши быстрого приготовления: польза или вред? Самые интересные факты о составе, пользе и вреде каши быстрого приготовления

Каши быстрого приготовления — большая находка для любой хозяйки. Быстро, просто, дешево и вкусно.

А может быть еще и полезно? Так какими же свойствами обладают каши быстрого приготовления?

Каши быстрого приготовления: быстро и полезно, но как?

Любители каш быстрого приготовления вероятно задумываются над тем, как за пару минут может получиться знакомая всем, вкусная каша. Технология производства таких каш более усложненная. Стоит отметить, что состав каши не меняется. Эффект быстрого приготовления достигается путем дополнительной обработки зерен и доведения их до стадии хлопьев. Хлопья, как правило, более активно впитывают влагу и быстрее разбухают. Чем тоньше хлопья, тем быстрее заварится каша.

В погоне за скоростью приготовления, производители каш неустанно разрабатывают новые технологии обработки зёрен. Например, можно встретить кашу быстрого приготовления, хлопья которой будут с насечками, разорванными волокнами или вовсе стёрты в порошок.

Виды каш быстрого приготовления

В современном мире производители каш быстрого приготовления постоянно удивляют потребителей разнообразием своего продукта. В основном популярны следующие виды:

• Каши моментального приготовления

• Каши быстрого приготовления

Эти два вида отличаются друг от друга временем приготовления. Каши моментального приготовления достаточно просто залить кипятком, а «быстрое приготовление» подразумевает под собой несколько минут ожидания, а иногда и варки в специальных пакетиках.

Помимо разного времени приготовления, каши могут быть обычными или с добавлением дополнительных компонентов: ягод, грибов, фруктов, орехов.

Полезные свойства каши быстрого приготовления

Зачастую, мнение о кашах быстрого приготовления у людей, оставляет желать лучшего. Однако, «быстрые» каши все же имеют ряд плюсов и полезных свойств. Выделяют следующие полезные свойства:

• Очищают кишечник

• Богаты группой витаминов В и витамина Е

• Сохраняют в себе цинк, магний, марганец, фосфор

• Улучшают состояние волос, кожи, ногтей

• Польза отдельных злаков

То есть, можно сделать вывод, что, конечно, список полезных свойств каш быстрого приготовления не велик, но обвинять «быстрые» каши в исключительно вредном воздействии — неправильно.

Пользу отдельных злаков следует раскрыть более подробно, ведь каши бывают разные. Производители «быстрых» каш научились превращать в хлопья и гречневую, и овсяную, и рисовую крупу. Это далеко не полный список.

Самыми популярными являются следующие виды каш:

• Гречневая каша

Всеми любимая гречка по-настоящему богата витаминами и минералами. Она положительно влияет на уровень холестерина и повышает иммунитет. Также, следует отметить, что гречневая крупа не содержит глютен, что немаловажно для людей с пищевой аллергией.

• Овсяная каша

Овсянка является одной из самых полезных каш. Её крупа не только отлично очищает кишечник, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, понижает уровень холестерина в крови, а также укрепляет сосуды. Не зря овсяная каша является самым популярным завтраком.

• Рисовая каша

Рисовая крупа является отличным завтраком, так как дает заряд бодрости на целый день. Рисовая каша идеально подходит людям с пищевой аллергией, так как она — низкоаллергенна. Однако не стоит злоупотреблять ей людям, которые имеют проблемы с кишечником и запорами.

• Пшенная каша

Пшенка известна своим огромным списком содержания различных полезных соединений: магний, фосфор, калий, витамин В6 и множество полезных растительных жиров. Пшенная каша положительно влияет на работу сердца, а также очищает организм, выводя из него все токсины и шлаки. Но следует отметить, что пшенная каша не питательна, и рассматривать ее в качестве сытного завтрака не стоит.

Вред каши быстрого приготовления

Несмотря на неизменность состава и удобство, каши быстрого приготовления все же имеют свои недостатки. Основными минусами этого «блюда» выделяют:

• Потеря полезных веществ из-за обработки

• Высокое содержание сахара

• Химические добавки

Основным минусом, конечно же, выступают последствия обработки. В процессе припарки зёрна теряют большинство полезных витаминов и минералов из-за высокой температуры, которую используют для просушки хлопьев. Термообработке не поддаются лишь группа витаминов В и витамин Е. Очевидно, что список не велик и большинство полезных свойств зёрна все же теряют.

Еще одной проблемой каш быстрого приготовления, можно выделить высокое содержание в них крахмала. Тем самым каши, которые вроде бы должны дарить здоровье и легкость, приводят к неутешительным последствиям: ожирению, диабету и заболеваниям сердечно-сосудистой системы. «Быстрые» каши негативно влияют на желудочно-кишечный тракт, эндокринную систему и обмен веществ.

Также, производители в погоне за экономией, могут вместо цельных кусочков фруктов и ягод использовать яблоки, которые обработаны специальными химическими ароматизаторами и вкусовыми добавками. В этом случае польза отдельных фруктов и ягод теряется, а потребление химикатов увеличивается.

Выбор полезной каши быстрого приготовления

Чтобы найти из огромного выбора продукции ту самую — полезную и вкусную кашу быстрого приготовления, следует, конечно же, обратить внимание на её состав.

Зачастую он переполнен длинными и неизвестными названиями химических веществ. Но искать кашу быстрого приготовления, которая вовсе не содержит в себе добавок — гиблое дело. Обратить свое внимание необходимо на наличие в составе каши лечебных трав, лекарственных растений, натуральных кусочков фруктов и ягод. Такие каши, как правило, содержат на упаковке специальный значок, информирующий покупателя о лечебных свойствах каши. Существуют каши быстрого приготовления, которые рекомендованы людям с язвой желудка, гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Также немаловажным фактором выбора каши быстрого приготовления является упаковка. Сохранность специального герметичного пакетика очень важна для данного вида продукции, так как его повреждение чревато попаданием в хлопья бактерий и инфекций. Более того, в случае повреждений на упаковке, в разы сокращается срок годности продукта.

Немаловажно отдавать предпочтение зарекомендованным производителям каш быстрого приготовления, которые заботятся о своей репутации и качестве компонентов, входящих в продукт.

Самыми полезными представителями «быстрых» каш являются те, которые требуют варки не менее 5 минут. Чаще всего они представляют собой измельченные зёрна или крупные хлопья после механической обработки. Именно такие каши максимально сохраняют в себе все полезные свойства.

Каши быстрого приготовления, в современном мире и с бешеным ритмом жизни, являются просто находкой. Конечно, «быстрые» каши обладают некоторыми плюсами, но злоупотреблять ими не стоит. Такие каши рекомендуется употреблять редко и в связи сильной нуждой. Каши быстрого приготовления не выступают полноценной заменой обычной сваренной домашней каши.

omj.ru

состав, влияние на здоровье, польза, вред, применение, противопоказания

Овсяные хлопья — натуральный диетический продукт, полученный из овса путем сплющивания. В последние годы овсянка набирает большую популярность как сытный и полезный завтрак. Ее питательность и пользу для всего организма оценили сторонники здорового питания. Многие люди употребляют это блюдо на завтрак, чтобы сбросить лишний вес и улучшить состояние здоровья. Давайте разберемся, действительно ли хлопья из овса оказывают полезное действие на наше здоровье.

Состав хлопьев

Овсянка содержит белковые соединения, клетчатку, минимум жиров и холестерина, углеводы. Ее химический состав отличается от других круп богатым содержанием полезных веществ:

• витамины: А, В1, В2, В6, С, К;
• минералы: железо, магний, кальций, калий, йод, цинк, фосфор, фтор;
• органические кислоты: щавельная, никотиновая, пантотеновая и малеиновая;
• жирные кислоты;
• аминокислоты: лецитин, холин, метионин, триптофан;
• пищевые волокна.

Знаете ли вы? Овсяная каша входит в меню многих голливудских звезд.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность 100 г овсяных хлопьев следующая:

Уже несколько десятилетий врачи рекомендуют употреблять овсянку на завтрак для улучшения здоровья и нормализации веса. Пищевая ценность положительно влияет на жизнедеятельность всего организма. Углеводы заряжают энергией на весь день. Витаминный комплекс улучшает самочувствие, придает бодрости, снижает усталость. Белки восстанавливают и стимулируют рост клеток мышечной ткани. Вязкая консистенция приготовленной каши обладает обволакивающим действием и насыщает организм на несколько часов. Овсянка содержит нужное количество веществ для правильной работы пищеварительной системы. Она легко усваивается и переваривается. Содержание клетчатки очищает и стимулирует перистальтику кишечника, избавляет от запоров. Железо и йод полезны для профилактики заболеваний щитовидной железы. Фосфор и кальций укрепляют костную ткань.

Овсяные хлопья достаточно калорийные — 100 г продукта содержит около 350 ккал.

О пользе каши быстрого приготовления

Жизненный ритм современного человека сопровождается постоянной нехваткой времени на приготовление еды и заставляет отдавать предпочтение блюдам быстрого приготовления. Среди них и каша из овсяных хлопьев. На ее приготовление уходит мало времени. Залил кипятком — и можно кушать. Это очень удобно. В чем польза такой каши в пакетиках? Хлопья быстрого приготовления имеют измельченные зерна с предварительной многократной обработкой. Они быстро впитывают горячую воду и так же быстро готовы к употреблению. Но такие хлопья не обладают достаточно полезными свойствами, содержат мало минеральных веществ и витаминов. Однако некоторые витамины в них все же присутствуют. Каши быстрого приготовления имеют существенное преимущество — они экономят время и сохраняют ощущение сытости на длительное время.

Важно! Для здоровья полезны только хлопья, произведенные из цельного зерна овса.

Каши быстрого приготовления из цельного зерна необходимы больным при гастрите и язвенной болезни желудка. Это блюдо положительно действует на процессы обмена веществ, обеспечивает организм полезными витаминами и минералами. Овсянка отличается способностью выводить из организма ненужную жидкость, улучшает состояние кожи.

Это незаменимое блюдо для людей с сердечными заболеваниями. Употребление каши снижает уровень холестерина и нормализует показатели содержания сахара в крови. Овсяная каша — лучшее средство от многих болезней. Однако частое употребление этого блюда может привести к набору лишних килограммов.

Применение хлопьев

Богатый химический состав и пищевая ценность овсяных хлопьев позволяют использовать их в диетологии, косметологии, кулинарии.

В диетологии

Овсяная каша входит в состав многих диет. Она регулирует жировой обмен, снижает уровень сахара в крови.

Многие успешно применяют овсянку для похудения. Положительный результат достигается, если приготовить кашу на воде, без добавления масла и сахара, и принимать только на завтрак. Несмотря на высокую калорийность, это блюдо легко переваривается и ускоряет метаболические процессы в организме.

Содержание клетчатки надолго создает ощущение сытости. Существуют специальные низкокалорийные и витаминизированные фитнес-батончики из овсяных хлопьев для здорового перекуса. Овсяная диета без вреда для здоровья способствует быстрому похудению.

В косметологии

Овсяные хлопья часто используют для приготовления лосьонов, кремов, мыла, скрабов. Благодаря уникальным омолаживающим, питательным и очищающим свойствам, овес ускоряет клеточный обмен, восстанавливает поврежденные ткани, питает, увлажняет кожу. Она становится упругой, гладкой, бархатистой, имеет красивый здоровый вид. Хлопья оказывают разглаживающий эффект, препятствуют образованию морщин. Многие женщины применяют продукты из овса для изготовления домашних средств для ухода за кожей. Домашняя маска из кашицы подходит для всех типов кожи. Жирную кожу она очищает от жирного блеска, эффективно борется с образованием воспалений и прыщей. Сухую — смягчает, освежает, питает полезными веществами. Ванночки из отвара хлопьев овса делают кожу рук мягкой и нежной, укрепляют ногти.

Овсянка бережно ухаживает за волосами и кожей головы. При регулярном использовании восстанавливается структура волос, уменьшается выпадение, локоны приобретают здоровый и блестящий вид. Средства на основе овса используют для лечения многих кожных заболеваний.

В кулинарии

Кроме приготовления каш, овсяные хлопья используют в различных кулинарных рецептах. Их добавляют в выпечку, блины и оладьи, в мясной фарш. Нередко они применяются для панировки рыбы и мяса. Полезные свойства хлопьев не теряются во время термической обработки, поэтому приготовленные блюда будут полезны для организма.

Возможен ли вред от овсяных хлопьев

Несмотря на пищевую ценность и полезность в рационе человека, регулярное употребление овсянки на завтрак может привести к проблемам со здоровьем.

При наследственной болезни целиакия глютен, содержащийся в овсянке, нарушает работу ворсинок кишечника и всасывание питательных веществ становится невозможным. Глютен также может спровоцировать появление аллергии. Фитиновая кислота вымывает кальций из костей и приводит к остеопорозу. Высокая калорийность стимулирует образование жировых отложений и ведет к увеличению веса.

В целом, сам овес не содержит глютен, но в нем могут находиться следы пшеницы, ржи или ячменя, поэтому больным следует обращать внимание на маркировку упаковки хлопьев.

Знаете ли вы? Овсяную кашу вводят в детский рацион в качестве прикорма в возрасте 8 месяцев.

Итак, делаем выводы. В овсянке содержится полезное количество белка, углеводов и жиров. Употребление овсяной каши на завтрак влияет на правильное функционирование желудочно-кишечного тракта, снижает риск тромбообразования, уменьшает уровень холестерина в крови, укрепляет память. Она является отличным средством в профилактике стресса, улучшает самочувствие и настроение. Однако, нужно помнить, что рацион человека должен быть разнообразным. Поэтому рекомендуется чередовать прием овсянки с другими полезными завтраками.

lifegid.com

Овсяная каша быстрого приготовления в пакетиках польза и вред

Лучший завтрак – это овсянка, об этом знает каждый. И многие следуют совету съедать порцию каши по утрам. Но нехватка времени заставляет некоторых покупать каши в пакетиках, на приготовление которой уходит буквально пара минут. Полезна ли овсяная каша быстрого приготовления?

Чем овсянка быстрого приготовления отличается от обычной?

Мы все знаем, что овсянка – продукт для здорового питания, очень полезный. Поэтому многие не обращают внимания на состав овсяных каш. Но овсяная каша, особенно быстрого приготовления, может содержать компоненты, которые не только полезны, но и откровенно вредны.

Если высыпать овсяную «быстрокашу» на тарелку, то невооруженным глазом можно увидеть, что она содержит много сахара – там прямо видны его белые кристаллы. Употребление такой каши приводит к тому, что уровень глюкозы у вас в крови быстро подскакивает и потом так же быстро падает. От этого страдают поджелудочная железа, да и организм в целом.

Обилие сахара – это ранее старение наших сосудов, органов и даже кожи.

Изготовители каш обещают нам большое количество полезных наполнителей – ягод и сухофруктов. Однако их, как правило, бывает ничтожно мало – ведь эти продукты довольно дорогие. Но раз ягод недостаточно, то на помощь производителям приходят вкусо-ароматические добавки, польза которых сомнительна.

В овсяные каши с молоком часто добавляют не натуральные сухие молоко или сливки, а растительные сливки на основе пальмового масла. Думаю, вы наслышаны о вреде пальмового масла.

Возможно, ваш завтрак, который вы хотите сделать полезным, не стоит превращать в порцию пищевой химии.

Читайте так же: полезны ли каши быстрого приготовления.

Помогает ли быстрая овсянка похудеть?

Скорее, овсянка или другая каша быстрого приготовления затормозит снижение веса.

Всё потому, что в ней много сахара. Во-первых, это неоправданно повышенная калорийность, причём за счёт быстрых углеводов, которые при похудении желательно ограничивать.

К тому же, большое количество сахаров увеличивает аппетит и сокращает время до нового появления чувства голода. Даже если вы сытно поели, после пищи, насыщенной сахарами, вы скоро вновь ощутите себя голодным.

Похудеть на кашах можно, но это должны быть обычные каши без добавления сахара.

Чем заменить «быстрокашу»

Разумеется, каши скорого приготовления удобны. Однако, просто залив кипятком обычные овсяные хлопья без всяких добавок, вы тоже через 1-2 минуты получите готовую овсяную кашу.

• При желании её вкус можно «украсить» кусочками фруктов, сухофруктов, свежими или размороженными ягодами.
• Очень вкусна каша с тёртым или взбитым бананом. Неповторима овсяная каша с половинкой ложечки корицы.
• Изысканности полезному завтраку придадут любые орехи и даже семечки. Некоторые можно измельчить, иные оставить целыми.
• Интересный вкус получается у каши, смешанной со слегка поджаренным луком.

Вариантов – просто море! Среди них обязательно найдётся тот, который удовлетворит и ваш взыскательный вкус 🙂

Стоит ли тратить дополнительные деньги и покупать кашу быстрого приготовления, да ещё и с наполнителями, красителями и вредными заменителями молока, если можно купить обычные овсяные хлопья и получить действительно полезный и натуральный продукт к вашему завтраку?

Желаем вам здоровья и долголетия! Если этот пост принёс вам пользу или просто понравился, поделитесь им или своими впечатлениями о нём с друзьями. Мы будем вам благодарны, а друзья узнают всю правду о кашах быстрого приготовления и перестанут зря тратить деньги, а так же портить своё здоровье.

Все знают, что овсяная каша — чрезвычайно полезный продукт. Разумеется, овсянка полезнее всего, если готовить ее в домашних условиях из свежих ингредиентов. Но утром на приготовление такого полезного завтрака зачастую не хватает времени, и поэтому вам наверняка будет интересно узнать, как обстоят дела с овсянкой быстрого приготовления. Чем такая каша полезна для здоровья и какой от нее вред?

Сам овес обладает множеством полезных свойств. Это богатый источник клетчатки — в 100 г готовой овсяной каши содержится около 5 г, благодаря чему она полезна для пищеварения. Овес также содержит больше жиров, чем другие виды злаков, но в основном это полезные для сердца ненасыщенные жиры, которые богаты незаменимыми жирными кислотами и антиоксидантами. При регулярном употреблении «быстрая овсянка» положительно влияет на повышенный холестерин в крови, диабет и гипертонию, а также действует в качестве профилактики. Благодаря тому, что овсянка содержит много клетчатки, ускоряет метаболизм и насыщает надолго, она полезна при похудении и для предотвращения набора веса.

Полезные вещества

• Клетчатка;
• Ненасыщенные жирные кислоты;
• Витамины B1, B6, E;
• Железо;
• Кальций.

Имеет ли овсяная каша моментального приготовления те же выгоды для здоровья? Основная разница между традиционными овсяными хлопьями и теми, что для быстрого приготовления, заключается в объеме обработки. Овсяные хлопья быстрого приготовления подвергаются большей обработке, чтобы время приготовления снизилось. Это не имеет существенного влияния на пользу для здоровья, так что они практически так же полезны, как обычные хлопья, но это если речь не идет о гликемическом индексе.

Из-за активной обработки зерен, у овсянки быстрого приготовления более высокий гликемический индекс. Это означает, что она удерживает уровень сахара в крови в течение более короткого времени и создает более сильное и резкое повышение уровня глюкозы. Это означает, что некоторые полезные свойства овсянки, такие как положительное влияние на глюкозу и длительное ощущение сытости, утрачиваются.

Вред каши быстрого приготовления

• Для тех кто, следит за своим весом;
• при диабете;
• при хронических запорах.

Сколько есть овсяную кашу быстрого приготовления

Увлекаться быстрозавариваемой овсянкой не стоит. Если есть ее каждый день, то в организме может появиться дефицит целого ряда полезных веществ.

Как выбирать и готовить овсянку быстрого приготовления

Что касается здоровья, овсяные хлопья также важно выбирать без добавленного сахара или привкусов, потому что это добавляет лишних калорий, жиров и повышает гликемический индекс. Чтобы овсянка была полезнее, покупайте натуральные хлопья, а вкус создавайте сами с помощью фруктов, небольшого количества меда или приправ, таких как корица, мускатный орех и ваниль.

Рецепт полезной каши быстрого приготовления

Если у вас мало времени и овсянка быстрого приготовления — единственный вариант, гликемический индекс блюда все же можно понизить. Добавьте в нее источник углеводов с низким ГИ, или источник жиров или белков. Маложирное молоко, йогурт или орехи — идеальный вариант. Тем самым замедлится усвоение углеводов и, следовательно, уровень сахара в крови будет стабильнее.

Старая и, казалось бы, забытая традиция – утренняя каша – вернулась в новом содержании. Она превратилась из обычной в «моментальную».

Хотите простой совет для отличного настроения с раннего утра? Не забывайте позавтракать, еще лучше – вкусно позавтракать. Согласно рекомендациям диетологов лучший выбор – это блюда из разнообразных злаков. Крупы содержат много витаминов (группы В), клетчатку, железо, цинк, магний и другие важные микроэлементы. Но есть у каждой из групп особенные достоинства.

Популярные натуральные каши: сплошная польза!

Овсяная каша утром – замечательное лекарство от атеросклероза. В ней высокое содержание клетчатки, она снижает холестерин. 200 мл овсянки ранним утром – отличная профилактика гастрита и болезни двенадцатиперстной кишки.

А вот гречневая крупа призер по питательности. Она содержит много аминокислот и витаминов группы В.

Рисовая крупа в рационе некоторых народов занимает первое место. Каши из этого злака очень полезны при лечении многих болезней желудка и кишечника.

Полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и блюда из ячменя.

Заварим кашку?

Злаки в целом сыграли поистине знаменательную роль в истории всего человечества. И особое место в питании многих народов занимали каши, которые являлись одним из самых древних блюд.

Многие считают кашу исконно русским блюдом. Действительно, каши занимали всегда особо важное место в русской кухне. Многовековая культура кашеварения в нашей стране связана с особенностями в первую очередь нашего климата, а также всего жизненного уклада. Кашу готовили даже как праздничное угощение, а в XII-XIV веках она была синонимом слова «пир».

Разнообразие русских каш отражает разнообразие злаков, произрастающих в России. Почти из каждого злака готовили несколько разновидностей круп. Например, из ячменя – крупную перловую, помельче – голландку и самую мелкую ячневую, а из гречихи – ядрицу, велигорку и смоленскую.

Полезность русских каш не исчерпывается содержащимися в злаках жизненно важными элементами. Единственные блюда, которые способны мягко и равномерно заполнять желудок и обволакивать стенки, они служат естественным профилактическим средством, защищающим эти пищеварительные органы от агрессивных механических и химических воздействий.

Русская кухня насчитывала десятки разновидностей каш, которые подразделяются на три основные группы:

• жиденькие,
• вязкие,
• рассыпчатые или крутые каши.

И хотя многие из них уже забыты, некоторые и сегодня популярны. Среди самых знаменитых – Гурьевская (каша, сваренная из манной крупы с молоком, орехами, вареньем и пряностями).

Еще в середине прошлого столетия на приготовление каши в печи хозяйка затрачивала четыре-пять часов. Традиционную кашу из крупы на современной плите можно приготовить за 15-20 минут.

Каши быстрого приготовления: чудо или вред из пакетика?

Многие компании сегодня выпускают крупы, которые намного сокращают время варки, (например, за счет пропаривания). Уже давно особенно популярны вошедшие в нашу жизнь хлопья – результат сплющивания цельных зерен. Они особенно легко и быстро отвариваются. Но девиз сегодняшней жизни – «Быстрей, еще быстрей» – и на рынке появились продукты, полностью отвечающие требованиям современного делового человека. Теперь приготовление каши на завтрак практически не займет у вас времени, проварить хлопья можно за три-пять минут, а «моментальные» каши и вовсе не требуют варки.

Крупы для таких «быстрых» каш обязательно подвергаются предварительной обработке. Это гидротермические методы (пропаривание или проваривание) или обработка инфракрасными лучами. Получаемые таким образом хлопья, легко поглощают влагу. Обычно их разрезают на несколько частей, а их толщина не превышает 0,5-1,5 миллиметров.

Как показали опросы в крупных городах, основные потребители такой продукции – молодые люди до тридцати лет и женщины среднего возраста. Помимо быстроты и пользы, такие каши – это еще и большое удобство: они расфасованы в порционные пакетики, не требуют для приготовления абсолютно ничего, их можно взять на работу (каши для деловых людей в пластиковых стаканчиках), их могут приготовить даже дети. Кстати, прообразом таких продуктов и явились уже давно знакомые россиянам детские каши. Они были завезены из европейских стран. Сейчас с ними достойно конкурируют российские компании.

Выпускаются каши с добавлением маленьких ломтиков самых разнообразных фруктов, что значительно улучшает не только питательную ценность, но и вкусовые качества.

При всём удобстве и богатстве вкусов, не забывайте, что в такие каши всё-таки добавляют различную химию: добавки против слеживания и комкования, подсластители, ароматизаторы. Так что, какую кашу есть, из пакетика или приготовленную из натуральной крупы – решать вам.

Так что же кушать?

Кто не помнит, как в детстве его уговаривали съесть ложечку каши за маму, за папу и так далее? А вот нашим детям и внукам повезло больше. Сегодня по желанию, они могут позавтракать не только традиционной размазней из манки или заваренными хлопьями геркулеса. Разнообразие фруктовых и ягодных добавок в современных кашах удовлетворит вкус даже самого большого привереды. Уже давно сформировавшийся у нас рынок сухих завтраков, помимо быстрых каш, предлагает также разнообразные снэки – хрустящие хлопья, подушечки и палочки, а также много видов мюсли.

Кстати, из натуральных каш очень рекомендуем готовить блюда из крупы булгур. Если вы до сих пор не знаете, что это такое, то прочитать о булгуре можно здесь. А рецепт приготовления вкуснейшей каши из булгура внутри тыквы можно посмотреть тут.

Как и на многие вопросы современной жизни, на вопрос о том, какие же каши употреблять, нет однозначного ответа. Многое зависит от вкуса и от ритма жизни. Но ясно одно, что на завтрак лучше скушать кашку из пакетика, чем, например, увесистый кусок жирной жаренной свинины… Так что, польза от каши из пакетиков скорее всего превышает вред от добавленных в неё химических компонентов. А что касается каш, правильно приготовленных из натуральных круп, то это, наверное, навсегда останется символом здорового питания.

Каши быстрого приготовления в пакетиках для варки. Такую продукцию пропускает Роспотребнадзор. И вот как рекламируют её сами производители и как описывают технологию производства.

Технология производства каши в пакетике

Специальная технология обработки зерновых культур обеспечивает моментальность приготовления. Для производства каш быстрого приготовления берутся хлопья, а не цельные зерна. Хлопья – это расплющенные зерна, они обладают наибольшей способностью поглощать влагу и развариваться. Чем тоньше расплющено зерно, тем быстрее приготовится блюдо. Обычно толщина хлопьев для моментальных каш не превышает 0,3-0,5 мм. Для увеличения способности поглощения влаги делаются на хлопьях различные насечки для получения мельчайших фракций.

После сплющивания зерен, будущая моментальная каша подвергается гидротермической обработке. Затем происходит сушка хлопьев при высоких температурах. От сушки хлопьев зависит консистенция будущей каши. А моментальная каша по своей консистенции от традиционной отличается заметно.

Преимуществами каш в пакетиках производители считают следующие факторы:

• Чистая крупа, которую не нужно перебирать и мыть.
• Крупа расфасована в порционные пакетики, и отмерять её количество не нужно. Обычно один пакетик крупы — это две порции.
• Не нужно следить за готовностью крупы, которая будет готова к употреблению, когда займёт весь объём пакетика.
• Способ варки в варочных пакетиках позволяет готовить без потерь.
• Крупа в варочных пакетиках долго не остывает.
• Каша быстрого приготовления получается рассыпчатой и вкусной.

Какие достоинства каш быстрого приготовления выделяют сами покупатели?

1. Польза самой по себе каши на завтрак несомненна – она улучшает пищеварение, оказывает благотворное действие на желудок, и к тому же она питательна.
2. Каши быстрого приготовления намного вкуснее тех, которыми нас кормили в детстве, по причине введенных в их состав добавок и ароматизаторов.
3. Удобство расфасовки в небольшие пакетики, что исключает проблему недоеденных остатков.
4. Быстрое и простое приготовление, с которым может справиться даже ребенок. Экономия времени.

Эти данные взяты из опросов потребителей на сайтах производителей каш в варочных пакетиках.

В принципе, со всем этим можно и поспорить. Итак, по пунктам.

Недостатки каш быстрого приготовления

1. Польза каши для организма.
В такой концентрированной каше мало волокон, проходящих по организму и выметающих из него весь мусор. Традиционная же каша содержит таких волокон достаточно много, чтобы ощущать их пользу.
Минеральные вещества и витамины в процессе многочисленных переработок в большинстве своём улетучиваются. Лишь устойчивые к нагреванию витамины группы В, витамин Е и такие микроэлементы, как магний, марганец, фосфор и цинк остаются.

2. Вкус каш быстрого приготовления.
В большинство моментальных каш добавляются кусочки сушеных ягод или фруктов. Только удельный вес этих фруктово-ягодных добавок очень невелик – всего лишь 1-3 грамма, потому и роль их почти не заметна. Сильный же аромат дают не эти добавки, а подобранные ароматизаторы, идентичные натуральным. Может получиться, что добавлены лишь кусочки яблок под экстрактом из персиков, абрикосов, ананасов, который является лишь искусственным запахом. Это ведь и дешево, и сердито. Естественный вкус и запах натуральных продуктов намного слабее, чем у продуктов с искусственными добавками и с ароматизаторами.

3. Удобная порционность варочных каш.
Тут без комментариев. Из оставшейся сваренной крупы можно много чего приготовить, блюд и рецептов предостаточно. А можно сделать проще – поделиться с братьями нашими меньшими, выложить остатки на газету или в пакет и вынести на улицу к контейнерам. Да и, в конце концов, если пару раз сварить какой-либо крупы на всю семью, не сложно запомнить, какое количество её нужно брать. Почему из нас так последовательно делают мм-м… не совсем умных людей, нуждающихся в чьей-то подсказке, начиная с таких мелочей, как приготовление пары тарелок каши?

4. Экономия времени.
Скоро нас начнут убеждать в том, что у нас совершенно нет времени не только на приготовление качественной пищи, но и на личную жизнь, на собственное мнение. Как заявляют производители – «всё приготовлено до нас» — то есть, «за вас уже подумали – не думайте!»

Приготовление традиционной каши не занимает много времени, особенно, если с вечера залить её водой, то к утру остается, лишь немного поварить. При этом сохраняются все витамины и микроэлементы. А гречка, например, если с вечера залить её кипятком, утром окажется совершенно готовой и максимально полезной в таком приготовлении.

Хочется сказать ещё об одной опасности круп, обработанных паром и получивших полуготовность – при нарушении герметичности упаковки в них могут размножаться патогенные микробы.

А некоторые эксперты и вовсе советуют крупы из варочных пакетиков высыпать в кастрюлю, потому как точной гарантии, что пищевой пакетик термостабилен, нет.

Конечно, такие каши удобны для обеда вне дома, на работе. Только рассчитывать на то, что, употребляя каши быстрого приготовления, снабженные разными экзотическими добавками, мы получим комплекс необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов, всё-таки не стоит.

Нужно внимательно изучать этикетку. Если добавки натуральные, то и написано должно быть так: кусочки авокадо, яблока, абрикосов и т.д.

Если же добавлены ненатуральные ингредиенты, написано будет: ароматизатор, идентичный натуральному.

Чем проще состав моментальной каши, тем лучше: сама крупа, кусочки каких-то фруктов или ягод. А чем больше указывается различных Е – тем меньше пользы для организма. Таких каш лучше избегать, и уж во всяком случае, не покупать их детям. По мнению педиатров, для детского питания эти каши не подходят, так как в них используются хлопья очень мелкие, в которых остается минимум полезных веществ, но хватает подсластителей, ароматизаторов и других добавок, способных вызвать аллергические реакции у детей любого возраста. А в кашах с кусочками сушеных фруктов вред от консервантов и добавок часто превышает полезность натуральных наполнителей.

Грамотные и неравнодушные специалисты бьют тревогу, что с каждым годом растет число людей, часто болеющих респираторными заболеваниями и гриппом, имеющих слабый иммунитет, синдром хронической усталости, избыточный вес и другие распространенные болезни. Всё это во многом связано с тем, качественной, здоровой и свежеприготовленной пище люди стали предпочитать пустую «быструю» еду.

Лилия Юрканис
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

polza-ili-vred.ru

Каши быстрого приготовления: польза и вред

Такое понятие, как еда быстрого приготовления, вошло в наш обиход относительно недавно, со всеобщим ускорением ритма жизни. Теперь в любом продуктовом магазине можно приобрести различные продукты, требующие как длительной, так и кратковременной обработки. Если вы для экономии времени решили выбрать для себя каши быстрого приготовления, польза и вред, а также их особенности должны быть вам известны в полной мере. Это позволит сделать осознанный выбор.

Разновидности каш быстрого приготовления

Сегодня под словами «каша быстрого приготовления» выпускаются продукты разного рода. Поэтому следует сразу же обозначить между ними разницу. В одну категорию попадают собственно каши быстрого приготовления. Их необходимо варить, но процесс этот занимает всего около 5 минут. Вторую разновидность лучше всего будет обозначить как продукт моментального приготовления. Он вовсе не требует варки. Крупу нужно просто залить горячим молоком или водой, и через несколько минут вы получите готовую кашу.

Чтобы понять, в чем состоит основополагающее различие между этими двумя видами, лучше всего понять технологию изготовления их обоих.

Каши быстрого приготовления

Суть производства крупы в данном случае состоит в том, что хлопья более тщательно измельчаются. Именно такая механическая обработка позволяет сократить время приготовления каши. Более мелкие частички быстрее развариваются. Во всем остальном они не отличаются от обычных хлопьев.

Так, овсяные хлопья различаются степенью помола. Информация об этом присутствует на упаковке. Что же касается гречневых, пшеничных и других видов хлопьев, то они подобной градации не имеют. В этом попросту нет необходимости, поскольку они являются очень тонкими и пористыми. Благодаря этому, каша из них не требует длительного приготовления.

Каши моментального приготовления

В магазинах имеется широкий выбор геркулесовых каш моментального приготовления. При их производстве хлопья обрабатываются особым образом. Чаще всего используется технология пропаривания или длительного томления с последующей просушкой. В результате для приготовления блюда потребителю остается лишь залить хлопья кипятком. Они всего за пару минут наполняются жидкостью и становятся мягкими.

Польза и вред каш быстрого приготовления

Чаще всего производители предлагают овсяные каши быстрого приготовления, польза и вред которых и будут взяты за основу в данном материале. Не в таких больших количествах, но тоже встречаются, рисовые, гречневые, пшеничные, пшенные и некоторые другие хлопья, которые позволяют в короткие сроки получить готовый завтрак. Их свойства после переработки во многом совпадают, поэтому их следует рассматривать как единую группу.

Полезные свойства быстрых каш

Геркулесовые хлопья, требующие кратковременной варки – наиболее полезный продукт из всего рассматриваемого в данной статье. Они мало чем отличаются от обычной, крупной, овсянки. Их просто измельчают для того, чтобы появилась возможность быстрее приготовить блюдо. Поэтому в продукте сохраняются все полезные минералы и витамины, клетчатка и другие активные вещества, важные для нашего здоровья. А сокращенная продолжительность варки еще и способствует тому, чтобы они сохранились по максимуму в готовом блюде.

Другие виды хлопьев требуют особой обработки для того, чтобы обрести нужную форму. Они требуют варки, но при этом проходят процесс подготовки, схожий с процессом изготовления каш моментального приготовления. Таким образом, значительная часть пользы в тех и других, в конечном счете, утрачивается. Остается лишь небольшая часть витаминов и минералов. Поэтому любая моментальная каша, так же как и каша из обработанных злаковых хлопьев, будет полезна лишь как способ быстро утолить чувство голода.

Вред быстрых каш

Что касается вреда, то здесь стоит отметить все виды хлопьев, кроме овсянки, а также любые каши, не требующие варки. Сразу следует оговориться, что вредное воздействие их на организм весьма условно, и зависит от ряда моментов.

В первую очередь нужно обратить внимание на химических состав хлопьев. После специальной обработки в них остается мало полезных химических соединений и много крахмала. Последний быстро усваивается и распадается на сахара. Поэтому при регулярном употреблении моментальные каши могут привести к развитию сахарного диабета и ожирению. Если же есть их лишь время от времени в небольших количествах, то вреда для здорового организма не будет, равно как и пользы.

Но это замечание справедливо лишь в том случае, если вы выбираете качественный продукт. Если рассматривать каши быстрого и моментального приготовления с добавками, то чаще всего в них можно обнаружить не только сушеные ягоды и фрукты, но и химические добавки. Многие из них наносят реальный вред тем или иным органам. По возможности стоит избегать таких продуктов, даже если в составе значатся только натуральные компоненты. Лучше самостоятельно добавить в блюдо замороженные или свежие ягоды, орехи, сухофрукты.

Итак, мы рассмотрели каши быстрого приготовления — польза и вред данной категории продукта относительны. Так, геркулесовые хлопья мелкого помола, требующие варки, обладают целым рядом полезных свойств. А любые каши моментального приготовления без дополнительных добавок можно назвать нейтральными. Ими можно перекусывать время от времени, не злоупотребляя.

mixfacts.ru

Что такое Аштанга-йога? Аштанга-йога — это… Расписание тренингов. Самопознание.ру

Если вы считаете, что йога — это проще простого; сел, закрыл глаза, расслабился, думаешь о приятном, — попробуйте аштанга-йогу. Попотеть придётся.

Аштанга-йога (в переводе — восьмиступенчатый Путь к конечной Цели) — одна из интегральных йог, предложенная индийским риши Патанджали.

Аштанга-йога объединяет практики, существовавшие ранее и практикуется преимущественно как серия переходов из позы в позу. Для аштанга-йоги характерна сила, классическая же йога, напротив, уделяет особое внимание дыханию, гибкости и расслаблению.

Патанджали определил 8 этапов йоги

1. Йама — самоограничение, самоконтроль. Это установление гармонии с социальной средой. Согласно индийской мифологии Яма — бог смерти. Отсюда и позаимствован смысл слова. На первой ступени йоги ученик должен нанести смертельный удар своим порокам, неправильному поведению и мышлению. Эта ступень включает пять основных разделов, соблюдение которых обязательно при всех обстоятельствах, во всех случаях жизни, независимо от места, времени, возраста и других факторов.
2. Нийама, переводится как расслабление, — это самодисциплина, духовное совершенствование.
   • Первые две ступени йоги включают в себя освоение этических и психогигиенических правил жизни духовного искателя.
   • Здесь можно выделить четыре очень важных правила:
     • кшама — терпимость к тем, кто думают иначе, чем я;
     • дайя — милосердие, доброта;
     • арджава — простота, отсутствие высокомерия;
     • хри — смиренномудрие, отсутствие а) самолюбования, гордости из-за своих реальных успехов и б) тщеславия — самовосхваления из-за своих мнимых достоинств.
3. Асана переводится как поза, устойчивое положение тела. Если во время выполнения поз дышать правильно, организм очищается от шлаков и омолаживается. Асаны учат концентрации и развивают энергосистемы организма. Системы из асан называют хатха-йогой.
4. Пранайама (в переводе «работа с энергией») — правильно контролируемое дыхание. При пранайамах перемещается именно энергия сознания, но это может совершаться в такт дыхательным движениям.
5. Пратьяхара (в переводе «удаление индрии с объектов материального мира») — отрешенность от внешних раздражителей. На этой ступени учатся управлять «щупальцами» сознания, называемыми на санскрите «индриями».
6. Дхарана — это поддержание концентрации внимания, проявление полной устремлённости человека к Богу, к Слиянию с Ним.
7. Дхьяна — медитации, приводящие к Самадхи. На этой ступени ведётся работа, направленная на увеличение сознания, на обретение силы в тонкости. Медитация — это работа, направленная на развитие сознания по пути к Совершенству.
8. Самадхи — это высший уровень духовных достижений. Это полное равновесие.

Аштанга-йога хороша для тех, кто обладает неугомонным разумом и сильным телом. Во время тренировок следует уделять внимание трём моментам: поза, ровное дыхание и точка концентрации. Асаны улучшают осанку, а правильно организованные вдохи и выдохи способствуют развитию дыхательной системы. Но всё это только способы приближения к состоянию сознания, коим и является йога. Йогу не нужно приспосабливать к слабостям и несовершенству практикующего человека, наоборот, практикующий должен развивать себя.

Аштанга йога. История возникновения — ASHTANGA-YOGA.GURU. Традиционная Аштанга йога. Краснодар

ИСТОРИЯ

Веды и Риши

Истоки системы Виньясы Аштанга Йоги можно обнаружить и значительно раньше. Они восходят к первому письменному документу человечества, к «Ведам». Всего существует четыре Веды: Риг-Веда, Яджур-Веда, Сама-Веда и Атхарва-Веда. Две из них имеют ссылки на практику Аштанга Виньяса Йоги, и, в частности, на систему Виньясы.

Первая рукописная Веда – это «Риг-Веда», которая традицонно датируется 8000 лет до н.э. «Яджур-Веда» более молодой, но все равно очень древний текст. В обеих вы встретите объяснения относительно движения и дыхания, особенно в Сурья Намаскар. Физические и духовные эффекты описаны в деталях. Яджур-Веда содержит «Аруна Мантру», которая устанавливает счет Виньяс для Сурья Намаскар А до девяти. В «маха Саура Мантре» из Ригведы счет Виньяс Сурья Намаскар Б пронумерован до семнадцати. Традиция Аштанга Йоги следует тому же методу счета Сурья Намаскар А и Б по сей день.

Йога Сутры и Патанджали

Философский базис Аштанга йоги можно обнаружить в другой книге, «Йога Сутры». Эту книгу не сложно найти. Она доступна в множестве переводов с комментариями. Согласно западным датировкам «Йога Сутры» были написаны между 400 г. до н.э. и 200 г. н.э. Индийская мифология устанавливает гораздо более раннюю дату происхождения книги – 10000 г. до н.э.

«Йога Сутры» — наиболее важный текст классической йоги. Автор, Патанджали, собрал и систематизировал существующие техники и знание своей эпохи в этой работе. Йога Сутра определяет йогу как «успокоение ума» (йогас читта-вритти-ниродха). Только со спокойным умом может быть познана истинная природа бытия. Чтобы достигнуть этой цели, Патанджали описывает путь из восьми звеньев:

Яма (взаимоотношения с внешним миром)
Нияма (внутренняя дисциплина)
Асана (позы)
Пранаяма (контроль дыхания)
Пратьяхара (контроль чувств)
Дхарана (концентрация)
Дхьяна (медитация)
Самадхи (самоосознание)

Этот восьмичастный путь, нацеленный на успокоение ума, является источником для названия Аштанга Йога: Ашта = восемь, анга = лепестки (части).

Йога Корунта и Вамана Риши

Один из наиболее спорных моментов теоретических оснований данной практики – основание шести последовательностей асан на некоем древнем тексте «Йога-корунта», оригинал которого по одной версии не сохранился до наших дней и передавался изустно, а по другой – наоборот, был найден в середине прошлого века самим Паттабхи Джойсом. Однако многие исследователи, например, Д. Фёрштайн, возражают, что подобная форма практики вообще не могла возникнуть раннее ХХ века. Перевода «Йога-корунты» на европейские языки не существует, и ни один из приближенных учеников Паттабхи Джойса никогда не видел оригинала на санскрите, хотя многие читали цитаты из него. По слухам, оригинал рукописи был «съеден муравьями». При всей таинственности и неуловимости первоисточника, приведем обе версии истории его открытия.

Согласно официальной версии, аштанга-виньяса-йога – древняя система, изложенная риши Ваманой в тексте «Йога-корунта», который был передан Шри Кришнамачарье в начале ХХ в. его учителем Рамамоханом Брахмачари. В тексте содержались списки множества различных групп асан, а также начальные пояснения к выполнению таких технических приемов, как виньясы, дришти, бандхи, мудры, и фило

В чем разница между Аштангой и йогой Айенгара

История йоги уходит своими корнями в древние времена. Но мир не стоит на месте, вместе с ним развивается и йога: она модифицируется, обогащается новыми стилями, которые заново осмысляют традиционную практику и приспосабливают ее к современным реалиям жизни. Одними из самых популярных направлений в йоге считаются Аштанга и йога Айенгара, которые практикуют миллионы людей по всему миру. В чем их преимущества, сходства и различия, выясняем.

Обе практики делают упор на дыхание (пранаямы) и позы (асаны), базируются на концепции 8-ми ступеней йоги Патанджали, уделяя внимание не только физическим аспектам практики, но и духовным. На этом, пожалуй, сходства заканчиваются.

Что такое йога Айенгара

Этот вид йоги основывается на базе классической хатха-йоги и берёт своё название от основателя, Б.К.С. Айенгара. Он хотел создать мягкий тип практики, который бы позволял решать проблемы со здоровьем за счёт мощного терапевтического эффекта. В общем, ему это удалось.

Отличительная черта йоги Айенгара — это безупречная отстройка асан, все они должны выполняться правильно. Для этого активно во время практики используются вспомогательные материалы, пропсы: кирпичи, ремни, болстеры, пледы, стулья и так далее. На классе учитель рассказывает о малейших нюансах техники выполнения, чтобы ученики могли правильно освоить геометрию асан. Именно поэтому такой стиль йоги пользуется большой популярностью у людей пожилого возраста или у людей с определёнными травмами.

Также йога Айенгара — это определённо не потоковая практика, здесь каждая асана выполняется на протяжении 5-7 дыхательных циклов и завершается отдыхом в позе Ребёнка. Главное, не обольщаться: это направление далеко не из лёгких и требует от практиков силы и выносливости.

Айенгар верил, что здоровое тело — первостепенно, оно поможет достичь гармонии ума. Работать же с сознанием, имея травмы и зажимы в теле, бессмысленно. Поэтому не стоит путать этот вид практики с фитнесом.

Что такое Аштанга йога

В Аштанге, как и в йоге Айенгара, тишина ума достигается за счёт оздоровления тела. Различные скручивания, наклоны, стойки и бандхи помогают вывести токсины из тела, развить силу и выносливость.

Все асаны выполняются здесь в строгой последовательности, определённое количество времени. Поэтому во всём мире Аштанга одинаковая. Отдых между асанами практически отсутствует — каждая поза вытекает из предыдущей, из-за чего практика становится крайне интенсивной.

Действительно, Аштанга — это вариация Виньяса йоги, потому что вся практика потоковая: асаны вытекают одна из другой, чётко координируются с дыханием. Такая интенсивная практика способствует мощной концентрации, так как ум просто не успевает отвлекаться на мысли. В отличие от йоги Айенгара, для Аштанги требуется хорошая физическая подготовка, поэтому она подходит скорее для продвинутых практиков, а не новичков.

Фото: aloyoga/instagram.com

Аштанга Виньяса йога: описание, особенности стиля

На сегодняшний день существует около нескольких десятков направлений современной йоги, большинство из которых сложилось за время практики в Индии. Их стили заметно различаются между собой динамикой, наполнением идеи и уровнем сложности. Аштанга-виньяса-йога признана одним из самых современных направлений, которое становится все популярней как в Индии, так и на Западе, а также в России. Данный вид практики подразумевает под собой максимально точные и упорные выполнения инструкций, указанные наставником в нужном ритме. Данный вид практики характеризуется довольно жестким характером, из-за чего им могут заниматься только сильные духом люди, способные пройти весь путь от начала и до конца.

История появления

Основателем направления аштанга-йоги являлся Паттабхи Джойс. Он создал и управлял институтом данной практики в индийском городе Майсуре. После его смерти в 2009 году место наставника занял его внук Шарат Рангасвами. Основной целью такого вида йоги является укрепление тела, повышение ментальной и физической устойчивости, развитие гибкости. Похожим методом пользовались при подготовке воинов.

Основной особенностью этой практики является то, что не она подстраивается под человека, а человек подстраивается под аштанга-йогу. Ученику придется вкладывать много сил, чтобы достичь желаемого результата. Во время занятий тренируется выдержка и терпение, целеустремленность и сила воли. В результате человек добровольно ограничивает себя от окружающего мира и занимается наращиванием своей духовной силы.

Основная подготовка

Каждый желающий способен посещать занятия по аштанга-йоге, но перед этим придется проходить духовные практики. Для выполнения таких подходов, как стойка на руках, потребует хотя бы немного физической подготовки. Упражнения включают в себя укрепление мышечного корсета, растяжку, выработку выносливости. Тот, кому раньше не приходилось заниматься физическими упражнениями, сначала будет быстро устать и придется прервать данную практику. Поэтому потребуется немалая сила воли, чтобы пройти весь путь от начала и до конца.

Также новички проходят следующее:

• концентрация на ощущениях в разных частях тела;
• контроль дыхания во время упражнений;
• сохранение медитативного состояние сознания.

Восемь основных этапов аштанга-йоги

Аштанга-йога состоит из восьми асан, которые образовывают определенную последовательную цепь. Для достижения нужного результата необходимо пройти каждую из этих ступеней: Йама, Нийма, Асана, Пранаяма, Пратьяхара, Дхарана, Дхьяна, Самадхи.

Ступени Йама и Нийма переводятся как «напряжение и расслабление» и направлены на изучение основных правил поведения, а также на гармонию с окружающим миром и самодисциплину. Они проходят в одно и то же время, что помогает очистить дух ученика и подготовить его к жизненным переменам.

Следующей ступенью является Асана. С ней ученики приступают к изучению особых поз.

Третий этап в практике невозможно провести без дыхательной энергии – Пранаямой. Только с помощью правильного дыхания можно по-настоящему постичь аштанга-йогу.

Пятой ступенью является Пратьяхара, принцип которой состоит в познании своего духовного тела и мира, а также взаимодействия с окружающим пространством.

Этап концентрации и её поддержки на нужном уровне – Дхарана. Именно с помощью него ученик становится на путь слияния с Творцом мироздания.

Медитативная практика открывается с седьмой ступенью – Дхяной. Она дарит незнакомые ощущения, с помощью которых можно приблизиться к единению сознания с Вселенной.

Последним и завещающим уровнем является Самадхи. При его достижении человеку открываются просветление и чувство блаженства от объединения разума с силами из космоса.

Мантра в практике йоги

Традиционно аштанга-йога начинается с чтения мантры, что является своего рода благодарностью от учеников своим наставникам. Произнесенные в начале и в конце практики мантры помогают сосредоточиться на занятии, отблагодарить весь мир и своих наставников. Они произносятся на санскрите с повторением после учителей или самостоятельно.

Открывающая мантра сопровождается сериями отдельных упражнений и повторений. Закрывающая мантра является завершением практики, во время которой ученики принимают позу «мертвеца» и погружаются в медитацию.

Полезная информация для учеников

Для тех, кто раньше не увлекался спортивными занятиями, анштанга-йога будет нелегким испытанием, поскольку данная практика требует выполнения классических упражнений из йоги и касается растяжки тела. От начинающих учеников требуется большой запас терпения и упорства ради достижения желаемого результата. К тому же не обойтись без подготовки своего организма.

При освоении аштанга-йоги необходимо ознакомиться с некоторыми условиями, с помощью которых можно будет более осознанно подходить к практике:

1. Не стоит торопиться. Нет необходимости стараться запомнить сразу все позы, изначально стоит сосредоточиться на одной технике и внимательно выполнять указания своего учителя, копируя его действия.
2. Первое занятие должно пройти быстро. Это объясняется тем, что первая тренировка проводится с целью ознакомления ученика с будущими упражнениями. В будущем понемногу занятия будут становиться более продолжительными.
3. Правильно оценивайте собственные физические возможности. Многие наставники советуют новичкам вначале вкладывать свои силы понемногу, чтобы не пропало желание проходить практику аштанга-йоги до конца.
4. Освоение дыхательных упражнений на первых занятиях. Благодаря этому дальнейшие занятия будут проходить намного проще.
5. Нельзя пропускать упражнения, пытаясь перейти сразу к самым сложным.
6. Стоит слушать свое тело. При ощущении, что интенсивные упражнения сильно нагружают организм, нужно остановить практику.

Начальная подготовка

Новичкам придется подготовиться к физическим упражнениям и растяжкам тела. Ради очищения организма и для полноценных тренировок нужно применить известную в йоге практику пракшалана. Основной её идей является утренний прием соленой воды перед приемом пищи, после чего нужно выполнять упражнения для выведения жидкости из организма. Это поможет освободить тело от всех различных вредных веществ.

Ученикам на первое время следует начинать занятия под присмотром наставника, с помощью которого можно будет продвигаться в обучении без ущерба своему здоровью. В дальнейшем будет продолжать практику самостоятельно, изучая видео-уроки в Интернете. Рекомендовано заниматься утром натощак в просторной одежде.

Такой вид йоги требует выполнений упражнений не меньше шести раз в неделю. Ученик должен практиковаться каждый день с единственным перерывом на выходной в неделю. Необходимо выбрать стабильное время практики, благодаря чему разум привыкнет к новому образу жизни, а каждое занятие будет даваться все проще, и адаптация тела пройдет намного быстрей. Для практик подходят ранние утренние часы перед работой.

Важно никогда не сравнивать себя с другими практикующими и стремиться догнать их. Нужно помнить, что все достигается долгим и упорным трудом. И йога-это ключ к познанию и принятия себя, а не соперничество.

Польза от упражнений

Аштанга-йога-это практика, которая отлично подходит целеустремленным людям, желающих достичь большего. Если человек не сдастся в первый месяц практики, то его ментальные и физические качества будут заметно расти.

Благодаря аштанга-йоге тело будет сильно нагреваться, кровь станет быстро циркулировать, выведутся все вредные вещества из организма. Расслабляясь, человек сможет объединить свой ум, дух и тело воедино. Вся лишняя энергия будет заключена в объединении спокойствия и умиротворения.

Благодаря упорным упражнениям за полгода человек заметно укрепит мышцы на животе. Позвоночные мышцы растягиваются и укрепляются, а также это отличный способ для похудения. Хватит пары месяцев интенсивных занятий, чтобы тело человека стало упругим и стройным.

Противопоказания

Из-за того, что при выполнении некоторых упражнений от человека требуется максимум усилий, данный вид йоги противопоказан в случае:

• наличия позвоночной грыжи;
• простуды и воздействия жаропонижающих медикаментов;
• беременности;
• хронических заболеваний.

Занятия данной техникой очень долгий и сложный путь, но его под силу преодолеть тем, кто хочет внести изменения в свою жизнь. Аштанга-йога поможет преодолеть индивидуальные слабости человека, а также помочь ему достичь гармонию с телом и духом.

Аштанга-виньяса-йога — для требовательных к себе

Аштанга-виньяса-йога — стиль, который подразумевает, что человек должен двигаться к идеалу без жалости к себе. Занятия довольно интенсивные и требуют аккуратного выполнения инструкций преподавателя. Для желающих бросить себе вызов и попробовать аштанга-виньяса-йогу мы подобрали несколько уроков для занятий дома.

Если вы хотите заниматься йогой серьёзно, то есть регулярно, планомерно и осознанно, то одним из вариантов более глубокой практики является аштанга-виньяса-йога. Это динамическое направление, причём довольно требовательное к ученику. Однако начинать заниматься может любой — без какой-либо особой духовной подготовки. Правда, всё же какая-никакая физическая подготовка для занятий аштанга-виньяса-йогой необходима: и выносливость, и растяжка, и мышечный корсет. Если вы подобной не обладаете, то лучше начинать с направлений попроще.

Одно из самых главных правил в занятиях аштанга-виньяса-йогой для начинающих — выполнение асан в строго заданной последовательности и определённом ритме. Не нужно забегать вперёд или пытаться сделать лучше и больше. Только такой подход гарантирует постепенный прогресс и переход к новому уровню практики.

Помимо выполнения асан, аштанга-виньяса-йога включает:

• синхронизацию движений с дыханием;
• концентрацию на определённых точках тела, которые помогают выполнять асаны;
• сохранение медитативного состояния сознания.

Кому подойдёт аштанга-виньяса-йога

• Тем, кому обычные занятия хатха-йогой для начинающих кажутся недостаточно сложными: даже на первой ступени аштанга-виньяса-йога — довольно жёсткий вариант и будет в радость любителям бросить себе вызов.
• Тем, кто хочет похудеть. Аштанга-виньяса-йога очень интенсивная и приводит к большому расходу калорий, обильному потоотделению, выведению токсинов.

Противопоказания стандартные: серьёзные заболевания, неспособность адекватно оценивать собственные ощущения.

Несколько видео-уроков по аштанга-виньяса-йоге

Комплекс с подробными инструкциями для начинающих

Пара комплексов первой ступени аштанга-виньяса-йоги — с асанами стоя и сидя

Потрясающее видео для вдохновения от Ларуги Глейзер (Laruga Glaser)

Аштанга йога: принципы и философия

Из всех разновидностей духовных практик мне наиболее близка аштанга йога, потому что она мощно прокачивает сознание и помогает выйти на совершенно иной, качественно новый уровень духовного развития. Жить в соответствии с философией этого направления — значит, привести в порядок и свое тело, и мысли, увеличить уровень энергии и начать позволять себе больше.

8 принципов аштанга-йоги

Автор системы делал акцент на том, что для достижения результата и максимальной продуктивности человек должен пройти восемь этапов занятий аштанга-йогой. Очень важно придерживаться этой последовательности, чтобы достичь успеха.

Первые два этапа — подготовительные:

1. Йама. В процессе этого этапа человек развивает такие качества, как самоконтроль, учится преодолевать напряжение и тренирует дух самоограничениями. На первом шаге необходимо взять ответственность за свои мышление и поведение. Разобраться с вещами, которые тянут вниз и отдаляют от развития — с пороками. Также необходимо научиться взаимодействовать с социумом гармонично и эффективно. Йама символизирует смерть старых убеждений и ограничений, это очищение от всего лишнего.
2. Нийама. Второй этап подготовки к следующим, важным этапам развития. В процессе нийамы человек тренирует самодисциплину, учится расслабляться и встает на путь духовного самосовершенствования и развития.

Очень важно в начале пройти эти этапы, чтобы в дальнейшем не пойти по ложному пути. Человек очищается от груза прошлого, установок и ограничений, чтобы открыть сознание новым правилам поведения, эффективному мышлению и продуктивной жизни.

Следующие шесть этапов характеризуются следующим образом:

1. Асана — период перехода к развитию души и тела. На этом этапе человек разучивает асаны — особые положения тела, позы для занятий йогой. Асаны помогают научиться концентрации, «прокачивают» энергетику, добавляют человеку жизненных сил. Здесь важно понять, как правильно дышать во время занятий. Результаты этапа: проработка психосоматических причин заболеваний, снятие умственного и физического напряжения, очищение и омоложение организма в целом.
2. Пранайма — следующий уровень, предполагающий работу с энергией при помощи дыхательных упражнений. Человек учится чувствовать свой энергетический потенциал и управлять им, используя жизненные силы в нужном русле для реализации целей и исполнения желаний.
3. Пратьяхара — учение об управлении «индриями». Это ограничивающие установки и убеждения, заложенные в подсознании человека, которые крепко держат его, мешая прогрессу. Йог учится управлять этими сущностями, чтобы выйти за пределы своих возможностей, делает первый шаг в познании своего духовного мира. Возникает чувство пробуждения и отрешенности от материального мира. Появляется навык не реагировать на внешние раздражители, которые мешают, отвлекают и смещают фокус внимания с нужных вещей.
4. Дхарана — этап, на котором йог продолжает тренировать концентрацию, учится осознанности, тренируется постоянно «жить в моменте». На этом этапе появляется чувство связи с Богом, Создателем, Вселенной (в зависимости от того, во что он верит).
5. Дхьяна — медитации, направленные на расширение границ сознания. Цель — освободиться от границ, рамок, оков, научиться замечать вокруг себя множество возможностей для саморазвития и прогресса.
6. Самадхи —конечная цель саморазвития, просветление, к которому стремится каждый. Это высшая степень духовности, когда человек чувствует сильную связь со своей душой и Богом, ощущает незримую поддержку и понимает, как получить помощь Высших сил.

Правила практикующих

Йога аштанга — это не просто дыхательные упражнения, медитации и асаны. Это ее и целая философия со своими правилами.

Они следующие:

1. Не будь высокомерным, избавься от гордыни. Общайся с людьми на их языке, принимай их такими, какие они есть.
2. Откажись от вреда, который ты можешь причинить любому живому существу. Не вреди ни действиями, ни мыслями, словами или поступками, прямо или косвенно.
3. Соблюдай принципы вегетарианского питания, употребляй в пищу только натуральные продукты для увеличения уровня своей энергетики.
4. Не завидуй, научись искренне радоваться успехам других людей. Пойми, что зависть — это лишь показатель того, что ты не разрешаешь себе иметь то, что есть у них.
5. Будь в хорошем настроении. Что излучаешь, то и получаешь.
6. Содержи тело в чистоте, как снаружи, так и внутри.
7. Избавься от нарциссизма и не занимайся самолюбованием, чтобы разглядеть окружающий мир во всем его великолепии.
8. Направь внутренний энергетический ресурс на избавление от грехов и всего порочного, что есть в тебе.
9. Избавься от желания прославиться и получить признание других людей. Ты получишь все это без труда, когда научишься сам себя ценить и любить.
10. Помни, что сколько людей — столько и мнений, будь терпимым к мыслям, словам и поступкам окружающих. Позволь людям быть такими, какие они есть, не стремись поменять их.
11. Будь добр ко всему живому, ибо это часть тебя.
12. Следи за чистотой твоих мыслей, слов и поступков, перестань лгать, недоговаривать и умалчивать. Правда — наивысшая ценность, которую ты можешь дать людям.
13. Разгляди и прими в себе Создателя, ощути Бога в себе, пойми, что ты — часть него, а он — часть тебя.

Посмотрите видео по теме:

Только если человек готов принять все эти правила, он способен продвинуться методами аштанга-йоги очень далеко в своем духовном развитии. Даже одно лишь внутреннее согласие дает очень многое, очищает дух и позволяет достигать больших успехов легко и без усилий.

Аштанга Виньяса йога кажется мне наиболее эффективным способом духовного саморазвития, который приносит изменения не только во внутреннее состояние, но и в реальную жизнь. Философия этого направления меняет сознание, вслед за котором наступают перемены и вокруг вас.

Асаны аштанга йоги | SLAVYOGA

Аштанга виньяса йога – один из наиболее распространённых современных стилей практики не только в саомой Индии, но и в западных странах.

Асаны аштанга йоги и составленные из них фиксированные последовательности практики предоставляют вызов для любого уровня тренированности.

Несмотря на высокий уровень требований базовой последовательности, в аштанга виньяса йоге существует также большое количество облегчённых и подводящих асан, которые постепенно готовят тело и ум практикующего к освоению более сложных элементов.

В данной статье представлены наиболее распространённые асаны аштанга йоги.

Данная информация является сугубо ознакомительной и ни в коем случае не может расцениваться как руководство к самостоятельному освоению. Ввиду высокой травмоопасности некоторых асан аштанга йоги, осваивать данное направление (как впрочем, и любое другое) настоятельно рекомендуется под пристальным руководством компетентного человека, имеющего хороший багаж опыта личной практики.

Любая фиксированная последовательность асан аштанга йоги начинается с динамического комплекса «Сурья Намаскар» (приветствие Солнцу).

Данный комплект асан может практиковаться и отдельно, но как составной элемент выполнения длинных связок асан, служит хорошим методом прогревания тканей физического тела и «разгона дыхания» для последующей практики.

Наибольшее распространение получили комплексы:

• Surya Namaskara A

• и Surya Namaskara B

Дальнейшая практика включает в себя базовую последовательность асан аштанга йоги,

первую серию (Yoga Chikitsa, или йога-терапию)

и завершающую последовательность асан аштанга йоги

Все асаны аштанга йоги на данной ступени выглядят следующим образом

В аштанга виньяса йоге практикующему рекомендуется качественное и последовательное освоение фиксированных комплексов. По мере роста уровня тренированности, в практику вводятся новые связки из асан аштанга йоги:

• промежуточная последовательность (нади шодхана)

• «продвинутая серия» (стхира бхага)

Выполнение описанных выше тренировочных последовательностей в зависимости от уровня практикующего может занимать несколько часов.

С целью сделать практику аштанга виньяса йоги более адаптированной для современного темпа жизни, опытным мастером Дэвидом Свенсоном были разработаны сокращённые последовательности асан аштанга йоги.

В завершении данного поста Вашему вниманию предлагаются демонстрационные видео асан аштанга йоги и последовательностей различного уровня практики.

Перейти к другим интересным статьям

FIT4LIFE

Здравствуй, странник. Добро пожаловать на мой сайт, посвященный развитию биологической и интеллектуальной оболочки человека. Меня зовут Денис Борисов. Много лет я пишу материалы связанные с тренировкой тела и мозга под различные задачи. На этом ресурсе много бесплатных статей с рекомендациями для того чтоб похудеть или набрать мышечную массу, программы для культуристов и единоборцев. Много материалов по увеличению биологического потенциала организма.

Некоторые свои статьи и материалы я выкладываю в свободный доступ на fit4life.ru. Этот сайт задуман как витрина моих материалов и статей для тех из вас, кто занимается развитием своего тела в тренажерном зале или дома. Тут есть программы тренировок, как для мужчин, так и для женщин. Как для новичков, так и для атлетов высочайшего уровня. Как для набора массы тела, так и для избавления от подкожного жира. Как в тренажерном зале, так и в домашних условиях. На сайте вы сможете найти подробное описание различных упражнений на все мышечные группы вашего тела. А так же структурированную информацию о технике их выполнения, и правилах интеграции в свой комплекс тренировок..

Все статьи, которые вы видите  на сайте — авторские. Я не использую чужие, а размещаю только свои  материалы. А у  меня есть три очень жестких критерия для отбора.  Основной критерий статьи – это польза! Второй критерий – доступность для понимания.  Третий критерий – интересность.

Думаю, что личность должна развиваться сбалансировано. Качать мышцы – это конечно хорошо. Однако нужно еще тренировать разум и эмоциональную сферу, для того чтоб быть счастливым и достаточным. Поэтому я размещаю на этом сайте, своем ютуб канале и своей закрытой рассылке, статьи не только про программы тренировок в тренажерном зале, но и множество других полезных материалов для саморазвития личности. Как оптимизировать время и повысить свою эффективность, как накачать мозги и научиться запоминать много информации, как стать успешным во взаимоотношениях с другими людьми, как сформировать новые полезные привычки и так далее. Что ж, вас ждет множество новых и интересных вещей на сайте. Добро пожаловать.

С 2013 года я написал множество книг и обучающих материалов в сфере спортивного образования. На этой странице предоставлены только некоторые из них. Если вы хотите БЕСПЛАТНО получать от меня полезные обучающие материалы, то я рекомендую подписаться на мою авторскую телеграмм рассылку FIT4LIFE. Там я регулярно, обычно по понедельникам, шлю свои новые статьи и другие материалы. .

Фит фо вумен — Здоровье феникса

МИФЫ БОДИБИЛДИНГА

Король Артур и рыцари квадратного стола ищут циркуль и лобзик.

«Что такое бодибилдинг?»

Бодибилдинг (англ. body building — телостроительство) или культуризм (фр. culturisme, англ. physical culture — культура тела) — процесс наращивания и развития мускулатуры путем прогрессирующих тренировок мышц с отягощениями. Бодибилдинг привлекает большое количество поклонников именно тем, что во главу угла ставит именно внешний вид, а не силу или выносливость. Средний тяжелоатлет гораздо сильнее среднего культуриста во всех основных базовых упражнениях. Однако последний, скорее всего лучше выглядит и имеет более развитую силовую выносливость особенно в маленьких мышечных группах. За счет того, что тренировка мышц в бодибилдинге имеет своим приоритетом развитее разных функций для максимального роста мышечной массы.

Содержание статьи:

«Что лучше бодибилдинг или фитнес?»

Это зависит от ваших целей. Если упрощенно, то бодибилдер – это фитнесист, который не захотел вовремя остановится. Приоритет бодибилдинга – тренировка мышц ради размера, фитнеса – тренировка мышц ради формы. Однако, в любом случае, для придания хорошей формы какой либо мышечной группе, вам придется ее в какой-то части увеличить. Таким образом, если вы хотите заниматься фитнесом т.к. заинтересованы в усовершенствовании вашей мышечной формы, первый год вам все равно придется тренировать мышцы по очень похожим программам с бодибилдингом. Сейчас мы говорим о эффективном фитнесе. Который реально поможет в тренировки мышц: подтянуть или оформить вашу фигуру. Есть еще масса других «направлений» фитнеса не связанных с тренажерным залом. Их я рассматривать не буду, по причине меньшей эффективности.

«Бодибилдинг делает женщину мужеподобной»

Если вы занимаетесь натуральным бодибилдингом (без химии), у вас нет никаких шансов стать похожей на тех страшных шпалаукладчиц из культуристичиских журналов. Не верьте иной информации – это миф бодибилдинга. От этого вас упасет множество биологических особенностей женского организма. Прежде всего, малое количество мужских гормонов и мышц в верхней части тела.
Так что для того чтобы стать «мужеподобной» вам нужно либо родится с генетическим дефектом, либо принимать мужские гормональные препараты. Но это уже совсем другая песня. Запомните главное. Как бы женщина не тренировала мышцы, она никогда не сможет приобрести мужеподобные черты без инъекций мужских гормонов или их аналогов.
«Аэробные тренировки мышц лучше, чем занятий с отягощениями.»

К сожалению, аэробные нагрузки не способны в какой-либо мере строить мышечную ткань. А значит, и менять ее форму. Во время занятий аэробикой задействуются мышечные волокна ответственные за выносливость, в то время как за мышечный размер и форму отвечают скоростно-силовые волокна. Однако аэробика великолепно тренирует сердечно-сосудистую и дыхательную системы, нормализует обмен веществ в организме. Но чаще всего аэробика используется как помощник в избавлении от подкожного жира. В этом случае лучше использовать длительные низкоинтенсивные нагрузки.

«Занятия бодибилдингом лишают вас гибкости»

Правильнее сказать – могут лишить вас гибкости. Дело в том, что при тренировки мышц потеря гибкости действительно возможна, если вы сокращаете амплитуду движения в упражнении. Такое часто происходит при использовании тяжелых тренировочных весов и некоторых профессиональных приемов повышения интенсивности (читинг, частичные повторения). Таким образом, мышцы приспосабливаются к более экономичному способу поднятия веса. Однако если вы будите выполнять упражнение технично на всех этапах движения (особенно в начальной точке), то ваша гибкость не только не уменьшится, но может даже стать лучше. Тяжелые тренировки мышц делают их более твердыми и жесткими. Однако даже тогда с этим легко бороться, делая между подходами или после тренировки упражнения на растяжку. Ну и не забывайте, что речь идет о действительно тяжелых тренировках мышц спортсменами очень высокого уровня. Новичкам рано беспокоится о подобной проблеме в первый год тренинга.
«Я хочу быть здоровым и крепким, что мне делать?»

Идти в тренажерный зал. Только тут вы имеете возможность адекватно тренировать мышцы всех мышечных групп. В большинстве других видов спорта тренируются какие-то отдельные мышцы и качества (выносливость у бегунов, взрывная сила толкающих мышц у метателей и т.д.). И только занимаясь бодибилдингом, вы имеете возможность тренировать все мышечные группы. Причем в различных режимах. Если к подобным нагрузкам добавить кардио (бег), то тогда вам удастся развить все показатели здорового и крепкого тела. Очень полезны будут для вашего здоровья и основные привычки питания принятые в бодибилдинге и фитнесе.

«Чтобы заметно улучшить телосложение, нужно тренироваться очень часто и долго»

Этот «Миф» — очень частая причина отказа от занятий в тренажерном зале у занятых людей. К счастью он лишен каких либо оснований. Для хорошего прогресса достаточно трех тренировок в неделю по 45-60 минут. Слишком же частые тренировки особенно в начале приведут к общей перетренированности и остановке роста. Продолжительность самой тренировки нужно так же сокращать до минимума. Это будет способствовать меньшему выбросу катаболистических гормонов, ответственных за разрушение мышц. Собственно говоря, длительность самих тренировок не столь важна как их качество, и отдых. Последний, гораздо приоритетнее самих тренировок. Так как мышцы растут во время отдыха.

«Я слышал, что без химии накачаться нельзя»

Накачаться до соревновательного уровня по бодибилдингу не получится. Слишком высоки требования в профессиональным спорте к восстановительным способностям организма. Однако накачка подобного уровня нормальному человеку и не нужна. Без препаратов вполне реально достичь выдающейся атлетической формы. Химия – это способ поддерживать такие же темпы прогресса какие были в первый год-два тренировок. Вначале занятий рост идет легко и по плану. Однако по мере нарастания тренированности и стажа вы подходите к определенному своему «потолку». Вот тут и возможны два пути. Простой и сложный. Простой – начать использовать химические препараты. Сложный – экспериментировать с тренировками и питанием. В любом случае, без химии вы можете достигнуть своего естественного атлетического «потолка». А это уже очень много, поверьте.

«При тренировке мышц нужно усиленное применение пищевых добавок»

Это миф бодибилдинга. Есть очень много профессионалов, которые вообще не принимают подобных добавок. Суть в том, что речь идет всего лишь о добавках к обычному питанию. Соответственно использовать их нужно только тогда, когда вы не в состоянии решить ваши диетические задачи в рамках натуральной пищи. Скажем, у вас нет возможности регулярно питаться, тогда вы можете заменить полноценный прием пищи протеиновым коктейлем. Или если вы не получаете адекватное количество белка из той пищи, которую можете себе позволить, тогда вы опять можете скорректировать дневной процент протеина за счет добавок. Нужно понимать, что основные добавки – это просто пища, модифицированная под определенные цели.

«Мышцы превратятся в жир, как только вы приостановите тренировки с отягощениями»

Корни этого мифа растут из тяжелой атлетики. Спортсмены тяжелых весовых категорий никогда не отличались подтянутостью, соответственно бросая тренировки, их мышцы уменьшались, а жировые отложения с возрастом увеличивались. Особенно если увлекаться пивком и жаренной картошкой на ночь. Отсюда и пришло это заблуждение. Правда же заключается в том, что мышцы и жир это совершенно разные ткани организма. Превращение одного в другое – такой же сложный «алхимический» вопрос как превращение олова в золото или поиск философского камня. Иначе говоря, связи тут нет никакой. Можно нарастить жир, а можно растерять мышцы. И наоборот. Для каждой «задачи» используются свои методы. Однако, если человек полностью бросает спорт, со временем он возвращается к форме близкой к его естественной. Если он был толстый от природы, и не сделал «работу над ошибками», то, скорее всего, он просто вернется к своей тучной фигуре. Если же вы занимались тренировкой мышц, то у вас будет больше шансов избежать таких последствий, хотя бы по причине более продвинутых представлений о питании, которые формирует фитнес и бодибилдинг.

«Когда я стану похож на Шварценеггера?»

Чаще всего тренера говорят, что скорость вашего прогресса будет зависеть от генетики. Эта такая «универсальная отмазка». Особенно умные могут еще перечислить три типа телосложения. Однако я видел очень много генетически одаренных людей, которые ничего не достигали, так же как и «слабаков», которые просто «взрывали» свое тело за год-два. Легко рассуждать о генетической уникальности спортсмена, который выступает на соревнованиях. По нему и так все видно. Но мало кто мог повторить это в начале пути этого же человека.

Запомните, все зависит от вашего желания. Желание рождает истинную мотивацию к достижению цели. Именно тогда вам будет море по колено. Именно тогда вы будите скрупулезно отслеживать и увеличивать свои результаты. И именно такие люди, в конечном счете, чего-то достигают в любой сфере. В том числе и в тренажерном зале.

Тот же Шварценеггер был долговязым парнем с впалой грудью. Его тренеру гораздо больше понравился брат Арнольда, более генетически одаренный. Однако брат не имел такого желания как Арнольд. Поэтому бросил занятия очень скоро.
Арнольд шел к своей форме около 10 лет. Однако это было давно. Кроме того, его форма далека от нынешних стандартов. Я верю, что современные технологии тренинга и питания могут сократить этот срок в два раза. Речь идет о 100% отдаче себя тренировкам.

«Чтобы сделаться стройную фигуру, нужно тренировать мышцы с малыми отягощениями и в невысоком числе повторений»

В 80-90-х годах существовал огромный информационный вакуум по правильным тренировкам мышц в бодибилдинге. Именно с этого времени пошла мода «сушится» высоким числом повторений в подходе. Внешне это кажется разумным. Однако правда заключается в том, что при любом повторном режиме, происходит работа на объем, а не на «сушку». Для того чтоб избавится от лишнего жира, нужно манипулировать питанием, а не количеством повторений.
Кроме того, многоповторный режим тренировок мышц может вам оказать медвежью услугу, т.к. тренирует мышечные волокна ответственные за выносливость, в то время как у скоростно-силовых волокон, которые гораздо больше склонны к гипертрофии (росту), может наступить фаза утери тренированности. Проще говоря, тренируемые мышцы могут стать меньше, а количество жира не изменится.
Для верха тела, в начале тренинга, лучше не использовать более 10-12 повторений. Для ног не более 15-20. Это верхние границы. Хотя, правды ради отмечу, что в начале, вы будите расти и от 20, иногда и от 30 повторений. Однако эффективность такого роста будет ниже, чем от классического «коридора» в 6-12 повторений.

«Тренировки мышц с отягощениями могут увеличить размер грудной железы у женщин»

Обычно спрашивают просто про грудь, хотя имеют ввиду именно железы. Сразу скажу, что нет. Можно увеличить грудные мышцы тренировками, но не саму железу. Размер последней регулируют только женские половые гормоны. Вообще женская грудь в обывательском представлении это жировая ткань + молочные железы. С железами все понятно, что касается жировой ткани, то она во многом зависит от питания, а не от тренировок. Хотя при увеличении последних происходит общее увеличение энергозатрат и опять таки грудь может «похудеть».
Хорошей новостью является то, что бодибилдинг упражнения могут «приподнять» грудь. За счет развития мышц, над которыми находятся железы. Тем самым изменится общая форма груди. Визуально она будет выглядеть более высокой.

«Я вообще-то занимаюсь футболом, но хочу покачаться. Стоит?»

Однозначно да. В подготовку любого серьезного спортсмена скоростно-силового вида спорта входят силовые упражнения для тренировки мышц. Игровые виды спорта не исключение.
В тренажерном зале очень легко проводить необходимую специализацию на тех мышечных качествах, которые актуальны для конкретного вида спорта. Существует множество серьезных теорий на этот счет. Подтверждением которых служат тренировочные программы олимпийских борцов, гребцов, хоккеистов, футболистов и т.д. и т.п. Для примера, футболисты в тренажерном зале тренируют общую силовую выносливость + взрывную силу ног, гребцы – силовую выносливость спины, метатели – взрывную силу плечевого пояса и т.д.
Даже если вы занимаетесь шашками, тренажерный зал вам не помешает, т.к. будет способствовать нормализации обмена веществ и общему физиологическому подъему организма. А в здоровом теле, как известно, здоровый дух.

«Занимаясь в тренажерном зале можно больше есть жирной и калорийной пищи, т.к. занятия сжигают избыточные калории»

В общем, это так. Но давайте посчитаем и сравним ваши энергозатраты.
Человек весом 80 кг за 30 мин. интенсивной аэробики или поднятия тяжестей сожжет около 250- 300 калорий. Это же количество можно легко вернуть, обратно съев 100 гр. эскимо или выпив пол литра молока. А теперь подумайте, а оно вам надо?
Поэтому, я люблю повторять, что ключ к поджарому телу – диета, а не тренировки. Если вас не интересуют такие мелочи, то тогда вы и правда можете себе позволить больше калорийной пищи. Но помните, поступая так, вы будите постоянно отодвигать достижение той идеальной формы, которой вы хотите. В конечном счете, это вопрос мотивации и выбора что для вас важнее, чревоугодие (один из семи смертных грехов, кстати) или мечта.
Однако если вы мужчина и на данный момент заинтересованы в максимальном наборе общей мышечной массы, то все выше сказанное вам можно пока проигнорировать. В подобные периоды принято есть большое количество пищи, это способствует повышению скорости набора «сырого мяса». Но в дальнейшем однозначно возникает вопрос «сушки».

Денис Борисов

Source: www.fit4life.ru

Читайте также

Fit Woman — будь в форме [Free]

Девушки, обращаюсь к Вам: хотите всегда быть в отличной физической форме? Даже если у Вас нет времени или средств на посещение фитнесc-центра, App Store и приложение для iPhone «Fit Woman» помогут Вам приобрети и сохранить подтянутое тело! «Fit Woman» содержит очень большое количество всевозможных упражнений, возможность составления индивидуальной программы тренировки и уже готовые тренировки. Но тут не все так просто: если у Вас бесплатное приложение, то Вам доступны только упражнения и их описание и некоторые программы, остальное можно купить за 33 рубля. А вот если Вы обладатель Pro-версии, то Вам доступны все 33 удовольствия! Запускаем и сразу видим богатый интерфейс приложения. На верхней панели выбираем зону, над которой хотели бы поработать, и далее выбираем из предложенного каталога подходящие упражнения. Из выбранных упражнений создается список. Удобно то, что приложение способно проигрывать видео-инструкции по выполнению упражнений. Так есть больше вероятность сделать упражнение правильно. В режиме индивидуальной тренировки необходимо задать свои параметры (рост, вес, возраст, проблемные зоны), прежде чем приступать к тренировке. В готовых тренировках, все тренировочные программы разбиты на три группы: новичок, средний и супер – тут все зависит от Вашей спортивной подготовки. Выбираем уровень подготовки и комплекс упражнений, который Вам подходит, и приступаем к тренировке. Советую так же заглянуть в «еще», там Вы найдете не только информацию о разработчиках приложения и ссылки на подобные приложения, но и различные интересные статьи на спортивные темы: «Вода и еда», «Дыхание», «Настроение» и так далее. В общем, «Fit Woman» содержит все необходимое, что бы помогать представительным прекрасного пола оставаться в форме без серьезных затрат времени и средств!

FIT4LIFE

Архив Статей (Денис Борисов).

Правильное питание после тренировки
Сколько нужно протеина для роста мышц
Какой протеин лучше для роста мышц
Естественный Отбор
Теории роста мышц (почему они растут)
Почему Все Лгут?
Мышцы-Стабилизаторы
Дрыщи — философы
За сколько я смогу накачаться?
«ЗАКЛЯТИЕ ПОСТУПКА»
Коэнзим Q10
Астероиды: про «откат» после курса
Как накачать предплечье?
Как накачать грудные мышцы?
Про смазку, но не ту, что вы подумали…
Телевизор — Убийца.
Путь разумного качка.
Жизнь — это боль:-)
Суперсет
Система Плинтовича
Прагматизм Охотника: Брать или Давать?
FST-7 (растягивание мышечной фасции)
ЗАКЛЯТИЕ СДВИГА (волшебство 3-го уровня)
ДУРАКИ
Б.У.Ч. диета (Белково-Углеводного Чередования)
Жажда власти
Как выбрать рабочий вес в упражнении
Кето Диета
Икс-Повторения (X-reps)
АСТЕРОИДЫ: Кто с кем дружит
Манипуляция людьми: что можно/нельзя говорить
«ПМС» для мальчиков
Выбор угнетает тебя
Программа Арнольда Шварценеггера
Диабет: Гормон Роста, Инсулин, Глюкометр
Тренировка Дуэйна «Скалы» Джонсона.
Творог: Обзор
Как Раскрутить Канал на YouTube
Сколько Нужно Денег Человеку для Счастья
Маэстро Боли
ДРАКА: Рефлексы Для Боя
Я тебя люблю…
Как не срываться на диете
ОБЗОР Лучших Программ Тренировок
Трудно Быть Богом
Алгоритм Успеха: Как Стать Лучшим
Синтол: Обзор от Денчика
То, что делает нас цивилизацией
«Череда-10»: Программа Тренировок на Массу
Не быть как все (прочистка мозга)
Принцип «ПИРАМИДЫ» для роста мышц.
Трансформация Личности (Как стать настоящим).
Управление Жизнью и Временем.

 

Сенсационные 3-D Плечи Чул Суна. Как он их накачал?
О ТОМ КАК УБЕЖДАТЬ (РАБОЧИЕ СХЕМЫ)
Возлюби Хаос, Сын Мой 🙂
Семь Смертных Грехов
Сиски или Попка? Про Женскую Красоту
Ваще «Галимые» Упражнения.
Про ИЗМЕНУ и ПРЕДАТЕЛЬСТВО…
Предварительная Активация Мышц
Что Делать Если Совсем Хреново.
Идеальный Старт для Культуризма.
Конкурс Мистер «Олимпия» (обзор от Денчика).
Бог Любит Матрицу.
Как Правильно Тратить Деньги.
Мифы о Кочках.
Есть Ли Жизнь После ПЕНСИИ?
За Что Можно Получить По Морде В Зале
Почему Я Не Верю Святошам
Почему Мы Жгем Нашу Жизнь Вконтактом, Буглом ТВ и т.д.
Эффект «Какого Хрена»
Борцы с «ВАРИКОЗОМ» советуют…
Волшебная Рамка Для Эпичных Грудных…
Как Я Плавал В Ведре С Крабами:-)
Ручонки каЧОнка. Палю схемы:-)
Почему У Тебя Не Растут Мышцы..
2 Лучших Упражнения Для Широких Плеч
5 Вещей, О Которых Ты Пожалеешь Перед Смертью
8 Способов Подъема Штанги На Бицепс
Лучший RPG-квест Всех Времен И Народов
10 ВЕЩЕСТВ делающих ЧЛЕН ДЕРЕВЯННЫМ
5-ть УБИЙЦ Бицепса и Трицепса (для массивных рук)
ТЫ — МЕНЯЛА!
Почему «Дом-2» Это Дерьмо
10 Причин Почему Качки Больше Лифтеров
То, Что Ты Не Знаешь Про ТЕСТОСТЕРОН. И Как Его Поднять!
От Скольки ПОВТОРЕНИЙ Мышцы Прет Лучше
Почему Люди Верят В Бога, Инопланетян и Приметы?
Почему Качковские Проги НЕ РАСТЯТ Мышцы.
НИЗКО КАТАБОЛИЧЕСКАЯ ТРЕНИРОВКА.
КАК Растить МЫШЦЫ БЕЗ ЖИРА!
ПОЧЕМУ ЛЮДИ ТАК МЕРЗКО ПИТАЮТСЯ
Лучшее время для тренировки — биоритмы.
БОГИ ЭСТЕТИКИ: ФРЭНК ЗЕЙН
Тайное Питание Ден4ика
Почему Любимая Диета Для Похудения Перестает Работать
Заклятие Контроля Хаоса!
Мертвые и накаченные!
Три фишки: Алкоголь, Негативные Повторения, Потенция!
Сохранение мышц после 40, протеин и почки, биодоступность куркумина!
Боги Эстетики: Чул Сун (Chul Soon) — Азиатский Арнольд Шварценеггер!

 

Энтерококки — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Энтерококки^[1] (лат. Enterococcus) — род бактерий семейства Enterococcaceae. Грамположительные кокки, часто представлены парами (диплококки) или короткими цепочками, трудноотличимы от стрептококков по физиологическим характеристикам. Два вида являются основными симбиотическими организмами кишечника человека: Enterococcus faecalis (90—95 %) и Enterococcus faecium (5—10 %). Иногда образуют кластеры с другими видами, включая Enterococcus casseliflavus, Enterococcus raffinosus^[2].

Факультативные анаэробы, способны осуществлять клеточное дыхание как в бескислородной, так и насыщенной кислородом среде^[3]. Спор не образуют, однако устойчивы в широком диапазоне условий. Растут при температуре +10…+45 °С, рН 4,5—10,0, а также при высоких концентрациях хлорида натрия^[4]. Вызывают типичный гамма-гемолиз кровяного агара^[5].

История[править | править код]

Вплоть до 1984 года бактерии рода Enterococcus классифицировались как стрептококки группы Д, пока методом геномного анализа ДНК не было показано, что более правильно выделение их в отдельный род^[6].

Вызывает многие клинически важные инфекции, такие как: инфекции мочевыводящих путей, бактериемию, бактериальный эндокардит, дивертикулит и менингит^[4][5]. Чувствительные штаммы могут быть подавлены ампициллином и ванкомицином^[7].

Наиболее важной особенностью рода энтерококков является их высокий уровень эндемической антибиотикорезистентности. Некоторые энтерококки имеют внутренние механизмы устойчивости к бета-лактамным антибиотикам (пенициллины и цефалоспорины), а также ко многим аминогликозидным^[5]. В последние два десятилетия появились особо вирулентные штаммы энтерококков, резистентные к ванкомицину (vancomycin-resistant enterococcus, or VRE) и способные вызывать внутрибольничные инфекции. Особенно распространены в США^[4]. Другие развитые страны, такие как Великобритания, были менее задеты эпидемией VRE, а Сингапур в 2005 году остановил её. VRE поддается лечению комбинацией антибиотиков Quinupristin/dalfopristin (Synercid), с чувствительностью около 70 %^[8].

Энтерококковый менингит — редкое осложнение нейрохирургических операций. Часто требует лечения внутривенным или интратекальным (подоболочечным) введением ванкомицина, хотя этот вопрос обсуждается. Достоверно неизвестно, влияет ли применение ванкомицина на исход, так как решающей частью ведения этих инфекций является извлечение нейрохирургических систем^[9].

В больших объемах воды допустимый порог загрязнения низок. Например, на Гавайях, с одними из самых строгих законодательств в США, предельно допустимый уровень для загрязнения воды энтерококками на побережье составляет 7 КОЕ на 100 мл воды, при превышении которого не рекомендуется заходить в воду^[10].

В 2004 году в новом федеральном стандарте качества воды на общественных пляжах США фекальные колиформы были заменены на Enterococcus spp. Полагают, что это обеспечит более высокую корреляцию со многими широко распространенными в городской канализации патогенами человека^[11].

1. ↑ Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии / Под ред. А. А. Воробьева, А. С. Быкова. — М.: Медицинское информационное агентство, 2003. — С. 39. — ISBN 5-89481-136-8.
2. ↑ The Enterococci: Pathogenesis, Molecular Biology, and Antibiotic Resistance (англ.) / Gilmore M. S., et al. — Washington, D.C.: ASM Press (англ.)русск., 2002. — ISBN 9781555812348.
3. ↑ Gram-Positive Pathogens (неопр.) / Fischetti V. A., Novick R. P., Ferretti J. J., Portnoy D. A., Rood J. I.. — ASM Press (англ.)русск., 2000. — ISBN 1-55581-166-3.
4. ↑ ^{1 2 3} Fisher K., Phillips C. The ecology, epidemiology and virulence of Enterococcus (англ.) // Microbiology : journal. — 2009. — June (vol. 155, no. Pt 6). — P. 1749—1757. — DOI:10.1099/mic.0.026385-0. — PMID 19383684.
5. ↑ ^{1 2 3} Sherris Medical Microbiology (неопр.) / Ryan K. J., Ray C. G.. — 4th. — McGraw-Hill Education, 2004. — С. 294—295. — ISBN 0-8385-8529-9.
6. ↑ Schleifer KH; Kilpper-Balz R. Transfer of Streptococcus faecalis and Streptococcus faecium to the genus Enterococcus nom. rev. as Enterococcus faecalis comb. nov. and Enterococcus faecium comb. nov (англ.) // Int. J. Sys. Bacteriol. : journal. — 1984. — Vol. 34. — P. 31—34. — DOI:10.1099/00207713-34-1-31.
7. ↑ Pelletier LL Jr. Microbiology of the Circulatory System. in: Baron’s Medical Microbiology (Baron S et al., eds.). — 4th. — Univ of Texas Medical Branch, 1996. — ISBN 0-9631172-1-1.
8. ↑ Tünger A., Aydemir S., Uluer S., Cilli F. In vitro activity of linezolid & quinupristin/dalfopristin against Gram-positive cocci (неопр.) // Indian J Med Res. — 2004. — Т. 120, № 6. — С. 546—552. — PMID 15654141.
9. ↑ Guardado R., Asensi V., Torres J.M., et al. Post-surgical enterococcal meningitis: clinical and epidemiological study of 20 cases (неопр.) // Scand. J. Infect. Dis.. — 2006. — Т. 38, № 8. — С. 584—588. — DOI:10.1080/00365540600606416. — PMID 16857599.
10. ↑ Clean Water Branch (неопр.) (недоступная ссылка). Hawaii State Department of Health. Дата обращения 8 февраля 2007. Архивировано 10 февраля 2007 года.
11. ↑ Jin G., Jeng H.W., Bradford H., Englande A.J. Comparison of E. coli, enterococci, and fecal coliform as indicators for brackish water quality assessment (англ.) // Water Environ. Res. : journal. — 2004. — Vol. 76, no. 3. — P. 245—255. — DOI:10.2175/106143004X141807. — PMID 15338696.

ru.wikipedia.org

Определение чувствительности Enterococcus spp.

Энтерококки характеризуются природной устойчивостью ко многим АБП (цефалоспоринам, аминогликозидам), а клиническое значение наблюдаемой in vitro чувствительности к тетрациклинам, хлорамфениколу, макролидам и рифампицину окончательно не определено. Таким образом, перечень препаратов, подлежащих включению в исследование энтерококков, весьма ограничен.

Таблица 15.

При решении вопроса о необходимости определения чувствительности Enterococcus spp. к АБП крайне важно оценить клиническую значимость этих микроорганизмов. Так, энтерококки, выделенные из нестерильных локусов организма, особенно в составе ассоциаций, чаще всего следует рассматривать как контаминирующие или колонизирующие микроорганизмы, соответственно, определять чувствительность таких штаммов к АБП нецелесообразно. Проводить определение чувствительности необходимо для штаммов Enterococcus spp., выделенных из крови и других в норме стерильных жидкостей и тканей организма, а также из мочи. При этом подходы к определению чувствительности этих микроорганизмов и наборы АБП для тестирования несколько различаются в зависимости от источника выделения штаммов (таблица 15).

Пенициллин и ампициллин

Данные антибиотики являются препаратами выбора для лечения энтерококковых инфекций. Между пенициллином и ампициллином отмечается перекрестная резистентность. Полученные результаты можно экстраполировать на ингибиторо-защищенные аминопенициллины и уреидопенициллины. Поскольку известны случаи резистентности энтерококков к пенициллинам, связанные с продукцией бета-лактамаз, резистентные штаммы следует исследовать на продукцию пенициллиназы в тесте с нитроцефином.

Аминогликозиды

Несмотря на то, что энтерококки обладают природной устойчивостью к аминогликозидам, данный класс АБП широко применяется в комбинированной терапии генерализованных энтерококковых инфекций. Целесообразность таких схем лечения объясняется выраженным синергизмом между аминогликозидами и ампициллином или ванкомицином. Однако синергизм проявляется только в том случае, если МПК аминогликозидов не превосходит 500 мкг/мл для гентамицина и 1000 мкг/мл для стрептомицина. Указанное обстоятельство требует проведения скрининга (методом серийных разведений или ДДМ) на наличие у энтерококков высокого уровня резистентности к стрептомицину и гентамицину.

Ванкомицин

Ванкомицин является препаратом выбора для лечения инфекций, вызванных штаммами, резистентными к бета-лактамам и аминогликозидам. В ряде географических регионов устойчивость энтерококков к ванкомицину является серьезной клинической проблемой. Имеются сообщения о выделении единичных штаммов ванкомицинорезистентных энтерококков и в России. Для выявления устойчивости энтерококков к ванкомицину целесообразно проводить целенаправленный скрининг.

Линезолид

Препарат является средством выбора для лечения инфекций штаммами, устойчивыми к ванкомицину. Линезолид также рассматривается в качестве альтернативы ванкомицину при лечении инфекций, вызываемых штаммами, устойчивыми к бета-лактамам и аминогликозидам.

Другие препараты

В отношении ванкомицинрезистентных энтеркокков, несмотря на отсутствие убедительных данных, возможно оценивать активность тетрациклинов, хлорамфеникола, эритромицина и рифампина.

Для штаммов энтерококков, выделенных при инфекциях мочевыводящих путей, целесообразно исследовать чувствительность к следующим антибиотикам:

• пенициллину или ампициллину;
• фторхинолонам;
• тетрациклинам;
• нитрофуранам;
• фосфомицину.

Критерии интерпретации результатов определения чувствительности Enterococcus spp. (пограничные значения диаметров зон подавления роста и МПК АБП) приведены в таблице 16.

Таблица 16.

Скрининг для выявления высокого уровня резистентности к аминогликозидам у энтерококков

Скрининг можно проводить в агаре или бульоне.

Питательная среда

Агар или бульон на сердечно-мозговом экстракте. Питательная среда готовится в соответствии с инструкцией производителя. После автоклавирования и охлаждения до 45 — 50 °С в среду асептически добавляют растворы антибиотиков до следующих конечных концентраций:

• гентамицин для скрининга в агаре и бульоне — 500 мг/л;
• стрептомицин: для скрининга в агаре — 2000 мг/л, для скрининга в бульоне — 1000 мг/л.

Приготовление микробной взвеси, инокуляция и инкубация

Микробную взвесь готовят путем суспендирования изолированных колоний из 24-часовой культуры, выращенной на неселективных средах до концентрации 0,5 по Мак-Фарланду. Для скрининга на агаре на поверхность среды наносят 10,0 мкл суспензии. Для скрининга в бульоне в среду вносят инокулюм до конечной концентрации 5 х 10⁵ КОЕ/мл. Инкубацию проводят при температуре 35 °С, для гентамицина — в течение полных 24 ч, для стрептомицина — до 48 ч.

Учет результатов

Исследуемый штамм рассматривается как резистентный при следующих условиях:

• при скрининге на агаре — рост более 1 колонии;
• при скрининге в бульоне — любой видимый рост.

Контроль качества

• E.faecalis ATCC 29212 — чувствительный.
• E.faecalis ATCC 51299 — резистентный.

Скрининг для выявления ванкомицинорезистентности у энтерококков

Скрининг осуществляется на агаре.

Питательная среда

Агар на сердечно-мозговом экстракте. Питательная среда готовится в соответствии с инструкцией производителя. После автоклавирования и охлаждения до 45 — 50 °С в среду асептически добавляют раствор ванкомицина до конечной концентрации 6,0 мг/л.

Приготовление микробной взвеси, инокуляция и инкубация

Микробную взвесь готовят путем суспендирования изолированных колоний из 24-часовой культуры, выращенной на неселективных средах до концентрации 0,5 по Мак-Фарланду. Для скрининга на поверхность агара наносят 10,0 мкл суспензии. Инкубацию проводят при температуре 35 °С в течение полных 24 ч.

Учет результатов

Исследуемый штамм рассматривается как резистентный при росте более 1 колонии на агаре с ванкомицином.

Контроль качества

• E.faecalis ATCC 29212 — чувствительный.
• E.faecalis ATCC 51299 — резистентный.

Назад

www.dntpasteur.ru

Энтерококк

Назад к списку

04.07.2012

Загрузка…

Как часто бывает, что привычные, казалось бы, вещи становятся опасными. Так и с микроорганизмами. Например, энтерококки, которые едва ли не в первые дни жизни ребенка колонизируют кишечник, вдруг становятся источниками серьезных заболеваний.

Форма у энтерококков чаще всего овальная, хотя бывает и округлая. Располагаться в мазке они могут как цепочками, так и попарно, а нередко и поодиночке. Оптимальная температура для роста и размножения у бактерий рода Enterococcus составляет +35⁰С … 37⁰С. Но они могут сохранять жизнеспособность, а также репродуктивные свойства и при температуре +10⁰С и вплоть до 45⁰С. Благодаря тому, что эти бактерии могут переключаться с бродильного на дыхательный обмен веществ (метаболизм), что позволяет им существовать как в среде, богатой кислородом, так и в условиях с очень низким его содержанием.

Из рода Enterococcus, который относится к порядку лактобактерий, наибольшую важность для человека представляют два вида: Enterococcus faecalis и Enterococcus faecium. Первый составляет от 90 до 95% представителей рода в кишечнике, второй, соответственно – от 5 до 10%. Практически до конца прошлого века было принято относить энтерококки к стрептококкам группы D, но сейчас их выделили в отдельный род. Хотя не все исследователи с этим согласны, но большой роли для обычных людей это не играет. Гораздо важнее те функции, которые выполняют энтерококки в организме.

Обитают эти бактерии преимущественно в тонком кишечнике. Но немалое их количество находится и в толстом кишечнике, а также они встречаются в небольших количествах во рту и в половых органах. У детей в возрасте до года количество энтерококков в кале составляет до 100 000 000 клеток на 1 г. фекалий. Как постоянные представители микрофлоры кишечника, энтерококки участвуют в усвоении сахаров, синтезе витаминов, уничтожении патогенных микроорганизмов. Но во всякой «бочке меда» в отношении бактерий обязательно должна быть «ложка дегтя». Несмотря на все замечательные свойства энтерококков как постоянных обитателей микрофлоры кишечника, они могут оказаться весьма опасными.

Поскольку энтерококки обитают в весьма агрессивной среде, они приобрели массу свойств, помогающих им бороться за существование. Приверженность медиков к антибиотикотерапии привела к тому, что в последние 20 лет появилось множество штаммов, способные вызывать внутрибольничные инфекции. Воздействие большого количества разных антибиотиков в больницах губит часть бактерий, но оставшиеся в живых и сохранившие способность к размножению особи приобретают резистентность (устойчивость) к этим антибиотическим препаратам. Как говорится – что нас не убивает, то делает сильнее. В истории медицины случались даже эпидемии внутрибольничных инфекций, вызванных энтерококками. Последняя случилась совсем недавно (в 2005 году) в Сингапуре.

Энтерококки вызывают следующие заболевания: дивертикулит, менингит, бактериемия, поражения мочеполовой системы. Особенно часто энтерококковые циститы и уретриты имеют место у беременных. Немецкие исследователи обнаруживали энтерококки в различных процессах нагноения при аппендиците, парапроктите. Практически каждый второй случай воспаления желчных путей сопровождался выделением энтерококков в анализах. Иногда эти бактерии могут вызывать плевриты, сепсис и эндокардит. Хронические энтериты у младенцев также могут быть вызваны бактериями рода Enterococcus. Постоперационные гнойные инфекции, а также воспалительные заболевания, вызванные длительной катетеризацией мочевыводящих путей, нередко вызываются энтерококками в ассоциациях с другими патогенными микроорганизмами. Встречались даже отдельные случаи, когда энтерококки были выделены в качестве единственного источника заражения. Энтерококки вызывают пищевые отравления и кишечные дисбактериозы. Хотя, видимо, не всегда и только у тех людей, которые имеют ослабленную иммунную систему. Ведь в сыр сорта «Чеддер» для улучшения вкуса добавляют культуру энтерококков. До сих пор вроде бы не было массовых случаев острых пищевых отравлений этим видом сыров.

Состояние иммунной системы играет важную роль в профилактике и лечении заболеваний, вызываемых энтерококками. И в этой связи хотелось бы отметить такой немалозначимый аспект, как микрофлора желудочно-кишечного тракта. Баланс лакто- и бифидобактерий, которые сосуществуют в норме с энтерококками и регулируют их численность, может быть нарушен. Способствуют этому явлению различные стрессовые факторы и заболевания, а также прием антибиотиков. У младенцев иммунная система еще не развита и, как следствие, любое лечение антибиотиками может вызвать серьезные дисбактериозы, в которых принимают участие как различные энтеробактерии, так и энтерококки. Поэтому в составе комплексного лечения и для профилактики подобных явлений необходимо восстанавливать баланс бактерий в организме.

Назад к списку

normoflorin.ru

Enterococcus faecalis у мужчин: опасен ли микроорганизм?

Энтерококк фекалис – это условно-патогенный микроорганизм, который присутствует у всех без исключения представителей человечества. Энтерококк обитает на слизистых оболочках полости рта, в кишечнике, частично в мочеполовых структурах.

При адекватной работе иммунной системы энтерококки выполняют важные физиологические функции, оказывая помощь в пищеварении и калообразовании. При ослаблении защитной системы, микроорганизм дает о себе знать массой симптомов.

Что означает обнаружение энтерококка в секрете простаты или мазке из уретры?

Современные средства для самообороны — это внушительный список предметов, разных по принципам действия. Наибольшей популярностью пользуются те, на которые не нужна лицензия или разрешение на покупку и использование. В интернет магазине Tesakov.com, Вы можете купить средства самозащиты без лицензии.

В большинстве случаев энтерококки могут быть обнаружены в мазке из уретры: это нормальное физиологическое явление. Многое зависит от количества патогенных микроорганизмов. Чем их больше, тем выше вероятность, что иммунитет дает сбой.

Очевидной картина становится при обнаружении указанного организма в секрете предстательной железы. Это означает, что микрофлора размножилась до такой степени, что уже проникла выше, по восходящему пути. В любой момент может начаться простатит или же он уже начался. Требуется проведение дополнительных исследований для уточнения характера и типа процесса.

Клинические проявления

Клинические признаки поражения энтерококком многочисленны. В большинстве случаев дает знать о себе острый период следующими характерными явлениями:

• Болевой синдром в области полового члена. Боли отличаются интенсивным характером, отдают (иррадиируют) в область паха, яичек, поясницы, промежности. Пациенты описывают болевой синдром как острый, жгучий, тянущий или ноющий. Доходит до того, что пациент не может нормально ходить. Усиливается дискомфорт при движениях, мочеиспускании (рези, наиболее характерные для венерических заболеваний).
• Дискомфортные ощущения, проявляющиеся при дефекации. Боль усиливается в процессе опорожнения кишечника при натуживании, что обусловлено острым процессом в уретре или предстательной железе.
• Поллакиурия. Частые ложные позывы к мочеиспусканию. Возможны императивные позывы к мочеиспусканию, когда сдержать их невозможно.
• Проблемы с эрекцией. Эректильная дисфункция свидетельствует в пользу возможного начала простатита.
• Проблемы с семяизвержением. Возможен и обратный эффект, когда эякуляция не наступает вообще.
• Изменение характера мочи. Она становится темной либо мутной с хлопьями белка.
• Выделения из уретрального канала. Обладают зеленоватым оттенком и резким, неприятным запахом гнилостного характера.
• Признаки общей интоксикации организма — слабость, сонливость.
• Лихорадка на субфебрильных цифрах (37-37,5 °C).
• Струя мочи становится чрезмерно слабой.

Могут встречаться все указанные проявления. Может только часть.

Возможно ли бессимптомное носительство?

Поскольку энтерококк относится к условно-патогенной флоре, бессимптомное носительство не просто возможно, оно вероятно, поскольку встречается указанный микроорганизм у всех людей без исключения. Другое дело, что возможно снижение эффективности работы иммунитета, в таком случае носительство обернется неприятными последствиями для пациента.

Опасность поражения энтерококком фекалис

Микроорганизм отличается значительной опасностью по ряду причин. Потому отсутствие лечения чревато неблагоприятными последствиями для организма больного:

• Энтерококк отличается значительной жизнестойкостью. Он не боится критических перепадов температуры.
• Второй весомый фактор — это резистентность микроорганизмов ко многим антибактериальным препаратам.
• Энтерококки не боятся отсутствия кислорода.
• Они легко размножаются при бродильной диспепсии.

Потому требуется тщательный подход к диагностике и лечению.

Осложнения

В отсутствии грамотного лечения, поражение описываемым микроорганизмом чревато следующими последствиями:

• простатит;
• уретрит;
• гнойно-воспалительные заболевания органов малого таза;
• сепсис.

Возможно развитие тяжелых последствий для жизни и здоровья.

Диагностика

Диагностикой энтерококковой инфекции занимаются врачи-инфекционисты. Кроме рутинных анализов, расспроса и осмотра, используется бактериологический посев биоматериала на питательные среды. Дает возможность высеять возбудителя, а также определить его чувствительность к антибиотикам.

Лечение

Фекальные энтерококки — это микроорганизмы, которые помогают поддерживать внутри нашего кишечника оптимально кислотно-щелочной баланс, участвует в выработке витаминов, и на 1/3 вместе с другими микробами они составляют массу нашего кала. Поэтому огульно уничтожать энтерококк нелогично, поскольку в норме он всё равно нам пригодится. Нужно использовать только те средства, которые могут привести к уничтожению урогенитальной локализации возбудителя, и не затрагивать при этом его кишечную форму.

Конечно, полностью это сделать невозможно: ведь антибиотики уничтожают микробов в любом месте организма. А что, если не применять антибиотики? Можно ли обойтись без них? Да, можно. Для этого нужно применять специфический энтерококковый бактериофаг. Бактериофаги — это вирусы, которые питаются определённым типом микроорганизмов. В частности, энтерококковый бактериофаг активен, кроме этих кокков, ещё и к кишечной палочке, сальмонеллам, шигеллам, а также к протею, и многим другим микроорганизмам.

Мужчинам при урогенитальном энтерококкозе следует делать инсталляции раствора бактериофага в уретру, промывать им головку полового члена и внутренний листок крайней плоти. Это позволит уничтожить вирусам местно популяцию бактериофагов, занесённых из кишечника. Поскольку чаще всего заносятся микроорганизмы из прямой кишки, то бактериофаг также применяется ректально для профилактики таких «самозаражений». Курс лечения бактериофагом 7-10 дней, одна доза для ректального введения составляет 50 мл препарата в виде клизмы, которую нужно ставить после опорожнения кишечника. Выпускается «Интести – бактериофаг» во флаконах, по 100 мл.

Кроме этого, рекомендовано местное применение кремов и мазей, содержащих антибактериальные препараты, и позволяющих дезинфицировать слизистую половых путей. Так, с успехом может применяться: раствор хлоргексидина, фурацилина и мирамистина, согласно инструкции.

Применение бактериофага вместо антибиотиков гарантирует, что популяции здоровых и нужных микроорганизмов в кишечнике останутся здоровы, и не разовьется дисбактериоза кишечника, который часто сопровождает любое лечение с применением антибиотиков.

• Борода не растет? Или она не такая густая и шикарная, как хотелось бы? Не все еще потеряно.
• Косметика и аксессуары для правильного ухода за бородой и усами. Зайдите сейчас!

menquestions.ru

Enterococcus faecium — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Enterococcus faecium
промежуточные ранги Вид:  Enterococcus faecium
Enterococcus faecium (Orla-Jensen 1919) Schleifer and Kilpper-Bälz 1984

Enterococcus faecium (лат.) — вид бактерий рода энтерококков, входящий в состав нормальной микрофлоры пищеварительного тракта человека, а также некоторых млекопитающих. По принятой ранее классификации энтерококки относились к стрептококкам группы D и E. faecium назывались Streptococcus faecium.

Энтерококки — молочнокислые грамположительные бактерии, не образующие спор и капсул, факультативные анаэробы (способные использовать энергию брожения и поэтому, жить и при больших и при ничтожных количествах кислорода). Оптимальная температура культивирования энтерококков +35…+37 °С. Энтерококки осуществляют метаболизм бродильного типа, ферментируют разнообразные углеводы с образованием в основном молочной кислоты, но не газа, снижая кислотность среды до 4,2-4,6 pH. Энтерококки высокорезистентны к различным факторам внешней среды и дезинфицирующим средствам, могут длительное время сохранять жизнеспособность на предметах домашнего обихода, выдерживают нагревание до 60 °С в течение 30 минут.

Enterococcus faecium заселяет кишечник человека в первые дни жизни. Заселение энтерококками происходит более активно у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Enterococcus faecium, как и другие энтерококки, применяются в пищевой промышленности, где используются способность энтерококков гидролизовать лактозу, сбраживать молоко, эффективно подавлять болезнетворные бактерии в самих пищевых продуктах, а также их высокая устойчивость к воздействию кислот, солей и высокой температуры. Различные штаммы Enterococcus faecium широко применяются при изготовлении разных сортов сыра и копчёностей. Ниже даны некоторые примеры:

• штамм FAIR-E 198 используется при приготовлении сыра «фета»
• штаммы RZS C5 и DPC 1146 — сыр Чеддер
• штаммы CCM 4231 и RZS C13 — испанская колбаса холодного копчения
• штамм CTC49 2 — колбаса твёрдого копчения и копчёная свинина

Применяется также как противодиарейное средство — «пробиотик», продуцирующий молочную кислоту (АТХ A07FA51).

ru.wikipedia.org

Рецепты для лечения печени, желчного пузыря и поджелудочной железы народными средствами

Многообразие действия лекарственных трав на желудочно-кишечный тракт позволяет народной медицине применять их в лечении печени, под­желудочной железы, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Лекарственные растения, применяемые при перечисленных заболеваниях, оказывают противовоспалительное, антимикробное, антитоксическое, гепатозащитное, спазмолитическое, антиаллергическое и желчегонное действие. При остром гепатите лекарственные растения служат дополнительным средством к медикаментозному лечению. При хроническом гепатите они применяются са­мостоятельно в течение длительного вре­мени (от 6 месяцев до нескольких лет). При остром гепатите лекарственные растения уменьшают вероятность осложне­ний, ускоряют выздоровление. При хрони­ческом гепатите фитотерапия замедляет воспалительные и дистрофические процес­сы в тканях печени.

Длительность курса фитотерапии при хо­лецистите и дискинезии желчевыводящих путей зависит от характера заболевания и составляет от 2-3 месяцев до года, иногда и больше. Консервативное лечение растениями желчнокаменной болезни возможно лишь при отсутствии осложнений, если нет пря­мых показаний к оперативному вмеша­тельству. При желчнокаменной болезни, которой обычно предшествуют холецистит, диски­незии желчных путей, нельзя принимать желчегонные средства сильного действия, которые могут вызвать истощение пече­ночных клеток (например, бессмертник или корень одуванчика), без смешивания их с другими травами.

При лечении печени травами приступы возникают реже, болевые ощущения ослабевают. Общее самочувствие больных нормализуется, уменьшается вос­палительный процесс, улучшается отток желчи, восстанавливается деятельность поджелудочной железы. Лечение длится 2-3 года. Сборы реко­мендуется чередовать каждые 2-3 месяца, делая перерыв на 10-14 дней. У некоторых больных после лечения полностью исчезает песок, частично или полностью растворя­ются камни в желчном пузыре.

Рассмотри основные заболевания:

• Гепатит — наиболее распространенное заболевание печени, в основном вирусной природы, часто сопровождающееся желту­хой. Выделяют гепатит А (инфекционный гепатит, болезнь Боткина) и гепатит В (сы­вороточный). Хроническое течение гепа­тита может привести к циррозу печени.
• Дискинезия желчевыводящих путей — функциональные нарушения тонуса и мото­рики желчного пузыря и желчных путей.
• Желчнокаменная болезнь — образование в желчном пузыре и желчных протоках камней из холестерина, желчных пигмен­тов, известковых солей вследствие нару­шения холестеринового обмена, застоя желчи, инфекции желчных путей. Приз­наки заболевания: приступы резких болей (печеночная колика) в правом подреберье, обычно с отдачей в правое плечо, тошнота, рвота, иногда желтуха, при наличии инфекции — повышение температуры тела.
• Лямблиоз — заболевание человека, вызы­ваемое простейшими лямблиями, парази­тирующими в желчном пузыре. Протекает чаще бессимптомно; может сопровождаться воспалением кишечника, холециститом.
• Панкреатит — острое или хроническое воспаление поджелудочной железы. При остром панкреатите — резкая, нередко опоя­сывающая боль в верхней половине живо­та, многократная рвота, падение артериаль­ного давления. Требуется срочная госпита­лизация. Хронический панкреатит характе­ризуется болями, отрыжкой, тошнотой, характерными испражнениями (неперева­ренная пища).
• Холангит — воспаление желчных прото­ков; характеризуется болями в области печени, высокой температурой, желтухой.
• Холецистит — острое или хроническое воспаление желчного пузыря, обычно при желчнокаменной болезни.
• Цирроз — хроническое прогрессирующее заболевание печени вследствие ее пораже­ния при вирусном гепатите и других ин­фекционных заболеваниях, интоксикациях (в том числе при алкоголизме и др.). Ха­рактеризуется поражением тканей печени, ее функциональной недостаточностью.

Пищевые растения как лекарственные средства

• Арбуз, виноград, морковь, калина, ща­вель, укроп — в пищу, так как они оказыва­ют желчегонное действие.
• Виноград. Сок и ягоды рекомендуются при опухоли печени.
• Гранат полезен при гепатите.
• Дыня употребляется в пищу при холе­цистите.
• Ежевика. Чай с ягодами рекомендуется при холецистите.
• Капуста. Свежий сок: но 1/2 стакана 3 раза в день до еды в теплом виде при цир­розе печени.
• Лимон полезен при гепатите.
• Лук. 1 кг репчатого лука растолочь и смешать с 2 стаканами сахара, выдержать в духовке до появления желтой окраски сиропа. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в течение нескольких месяцев при воспалении печени. Лук, сваренный в уксусе или настоянный на нем, применяют при хроническом гепатите.
• Морковь. Сок рекомендуют при воспа­лении печени, хроническом гепатите.
• Облепиха. Сок используют при хрони­ческом циррозе печени.
• Персики употребляют в пищу при вос­палении печени.
• Подсолнечник. Масло оказывает благо­творное действие при холангите.
• Свекла полезна в любом виде при воспа­лении печени.
• Тыква. Мякоть в сыром виде и в виде каш полезна при воспалении печени, пече­ночных отеках, хроническом гепатите.
• Редька. Сок пополам с водой — по 1 сто­ловой ложке 3 раза в день до еды при хо­лецистите, циррозе печени, воспалении пе­чени.
• Чай зеленый. Настой — внутрь при хро­ническом гепатите (противопоказан при гипотонии).

Рецепты из лекарственных растений

Аир обыкновенный. Отвар корней: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 20-30 мин, охладить, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столо­вой ложке 3 раза в день до еды при хрони­ческом гепатите.

Арника горная. Настой цветков: 1 сто­ловая ложка сухого измельченного сырья па 1 стакан горячей воды, кипятить 5 мин, остудить, процедить. Принимать по 2 сто­ловые ложки 2 раза в день до еды как жел­чегонное средство.

Барбарис обыкновенный. Отвар листь­ев: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан горячем поды, кипятить 15 мин, настаивать 40 мин, процедить, до вести объем до исходною. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день как желче­гонное средство. Отвар ягод: 2 столовые ложки сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 30 мин, охладить, процедить, отжать, довести до исходного объема. Принимать по 1/4-1/2 стакана перед едой 3 раза в день в том же случае. Настойка: по 25-30 капель при дискинезии желчевыводящих путей. Отвар корней: 1/2 чайной ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 30 мин, охладить, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день при гепатите.

Береза повислая. Настой листьев: 2 чай­ные ложки сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день при гепатите. Отвар почек: 10 г сырья на 1 стакан воды, кипятить 15 мин, охладить, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день при холецистите. Березовый сок: 1-2 стакана в день как общеукрепляющее средство при заболеваниях печени.

Бессмертник песчаный. Настой цветков: 1 столовая ложка сухого измельченно­го сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/2 стака­на 2 раза в день при холецистите, желчно­каменной болезни, гепатите, заболеваниях печени в сочетании с гастритом, хроничес­ком панкреатите. Порошок экстракта: по 1 г 3 раза в день при дискинезии желчевы­водящих путей, холецистите, как желчегонное средство.

Бузина черная. Настой цветков: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 5-6 раз в день за 20 мин до еды в горячем виде как желчегонное средство.

Валериана лекарственная. Отвар корневищ с корнями: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 15 мин, охладить, процедить, от жать, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой при дискинезии желчевыводящих путей.

Василек синий. Настой цветков: 1 чайная ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, про цедить Принимать но 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при дискинезии жел­чевыводящих путей, холангите, холецис­тите, гепатите.

Василистник вонючий. Настой травы: 10 г сухого измельченного сырья на 1 ста­кан кипятка, настаивать 10-15 мин, проце­дить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Вахта трехлистная (трифоль). Настой травы: 2 чайные ложки сухого измельчен­ного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 1/4 стака­на 3 раза в день за 20 мин до еды при холе­цистите, холангите.

Вереск обыкновенный. Настой травы: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды при холецистите, как желче­гонное средство.

Вишня обыкновенная. Отвар листьев: 10 г сухого измельченного сырья на 1 ста­кан молока, кипятить 30 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день при гепатите.

Вьюнок полевой. Настой травы: 1 сто­ловая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 15 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана утром и вечером при заболеваниях печени.

Гледичия обыкновенная. Отвар листьев: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить, от­жать, довести объем до исходного. Прини­мать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день за 30 мин до еды при холецистите.

Горец змеиный. Отвар корневищ: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан го­рячей воды, кипятить 30 мин, процедить го­рячим, довести объем до исходного. При­нимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой при холецистите, желчнокамен­ной болезни, хроническом панкреатите.

Горец птичий (спорыш). Настой травы: 20 г сухого измельченного сырья на 1 ста­кан кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при заболеваниях печени.

Девясил высокий. Отвар корневищ и корней: 2 столовые ложки сухого измель­ченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 30 мин, охладить, процедить, от­жать, довести объем до исходного. Прини­мать по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 1 ч до еды в теплом виде как желчегонное средст­во при заболеваниях печени и желчевыво­дящих путей.

Дягиль лекарственный. Отвар корневищ с корнями: 3 столовые ложки сухого из­мельченного сырья на 1 стакан горячей во­ды, кипятить 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить, отжать, довести объем до исход­ного. Принимать в горячем виде по 1/2 ста­кана 2-3 раза в день до еды как желчегон­ное средство.

Женьшень обыкновенный. Настойка: по 20-25 капель 2 раза в первой половине дня как общеукрепляющее средство при ге­патите.

Зверобой продырявленный. Настой травы: 3 столовые ложки сухого измель­ченного сырья на 1 стакан кипятка, настаи­вать 2 ч, процедить. Принимать по 1 столо­вой ложке 3 раза в день до еды при диски­незии желчевыводящих путей, холецистите, гепатите.

Земляника лесная. Пастой листьев: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день до еды при заболеваниях жел­чевыводящих путей.

Золототысячник обыкновенный. Нас­той травы: 1 столовая ложка сухого из­мельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана перед едой при дискине­зии желчевыводящих путей, холецистите, холангите, гепатите, как желчегонное средство.

Календула лекарственная. Настой цвет­ков: 2 столовые ложки сухого измель­ченного сырья на 2 стакана кипятка, нас­таивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день при заболеваниях печени и желчного пузыря, гепатите, как желчегонное средство.

Каштан конский. Отвар плодов и коры: 10 г сухого измельченного сырья на 1 ста­кан горячей воды, кипятить 30 мин, проце­дить горячим, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день после еды при нарушении отделения желчи.

Кизил мужской. Отвар листьев: 1 сто­ловая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 10 мин, охлаждать 45 мин, процедить и довести объем до исходного. Принимать по 1/3 ста­кана 3 раза в день до еды как желчегонное средство.

Коровяк густоцветковый. Настой цвет­ков: 5 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 2 ч, проце­дить. Принимать в теплом виде по 1/3- 1/2 стакана 2-3 раза в день до еды при забо­леваниях печени.

Крапива двудомная. Настой листьев: 1 столовая ложка сухого измельченно­го сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 1 столо­вой ложке 3 раза в день при холецистите.

Кровохлебка лекарственная. Отвар корневищ с корнями: 1 столовая ложка су­хого измельченного сырья на 1 стакан горя­чей воды, кипятить 30 мин, охладить, про­цедить, довести объем до исходного. При­нимать по 1 столовой ложке 5-6 раз в день после еды при холецистите.

Кукуруза обыкновенная. Настой стол­биков с рыльцами: 15 г сухого измельчен­ного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 40 мин, процедить. Принимать по 1 столо­вой ложке 3-4 раза в день при гепатите, холангите, как желчегонное средство. Экстракт кукурузных рылец (аптечный препарат): по 30-40 капель 2-3 раза в день в тех же случаях.

Лабазник вязолистный. Настой листьев и цветков: 1 чайная ложка сухого измель­ченного сырья на 1 стакан кипятка, настаи­вать 1 ч, процедить. Принимать по 1-2 сто­ловые ложки 3 раза в день до еды при хро­ническом холецистите, как желчегонное средство.

Лавр благородный. Настой листьев: 30 г измельченного сухого сырья на 200 г под­солнечного масла, настаивать 3-6 сут, про­цедить. Принимать по 10-15 капель с кефи­ром, молоком, чаем 3 раза в день при холе­цистите. Отвар: 20-40 сухих листьев измель­чить, залить 2 стаканами горячей воды, ки­пятить 15 мин, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 15 мин до еды при опу­холи печени.

Лапчатка гусиная. Отвар травы: 20 г су­хого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15 мин, охладить, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1/4-1/2 стакана 4-5 раз в день до еды при хроническом воспалении желчного пузыря. Сок растения: по 1/3 ста­кана 4 раза в день до еды в теплом виде при желчнокаменной болезни, хроническом панкреатите.

Лен посевной. Масло: по 20 г в пищу пои хроническом гепатите, жировой дистрофии печени, холецистите.

Лимонник китайский. Порошок семян: по 1 г 3 раза в день при холецистите.

Лопух большой. Отвар корней: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан го­ды, кипятить 30 мин, настаивать 20 мин, процедить, довести до исходного объема. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при холецистите, желчнокаменной болезни, хроническом панкреатите.

Любисток лекарственный. Отвар корней: 1 чайная ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 30 мин, охлаждать 10 мин, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, за 30 мин до еды как желчегонное средство.

Маргаритка обыкновенная. Настои травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья на 1-1/2 стакана кипятка, насто­ять 4 ч, процедить. Принимать по 1/2 стака­на 3 раза в день при воспалении печени, желчного пузыря и желчевыводящих протоков.

Мать-и-мачеха. Настой листьев: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4-6 раз в день при холецистите. Свежий сок: по 1 столо­вой ложке 3 раза в день в том же случае.

Мелисса обыкновенная. Настой трапы: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды при печеночных коликах.

Можжевельник обыкновенный. Настой плодов: 10 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать до охлажде­ния, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды при холе­цистите, как желчегонное средство.

Мумие. 0,2 г в сутки до еды; курс лечения при холецистите, воспалении печени 28 дней.

Мята перечная. Настой листьев: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды при дискинезии желчевыво­дящих путей. Чай с мятой полезен при хро­ническом гепатите.

Овес посевной. Отвар: 1 стакан овсяной крупы на 1 л воды, выварить наполовину, процедить, добавить 2 стакана молока, ки­пятить еще 20 мин. Принимать по 1 стакану 2 раза в день до еды при воспалении печени.

Огурец посевной. Отвар из зрелых пло­дов и корней: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан воды, кипятить 20 мин, отжать, процедить, довести объем до исход­ного. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при хроническом гепатите.

Одуванчик лекарственный. Отвар корней и травы: 6 г сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 10 мин. процедить, довести объем до ис­ходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при хроническом ге­патите, опухоли печени, холангите, холе­цистите, как желчегонное средство.

Пастушья сумка. Настой травы: 1 сто­ловая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 ч, проце­дить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при воспалении печени и желчного пу­зыря.

Петрушка кудрявая. Настой семян: 1/2 чайной ложки сырья ка 2 стакана холод­ной воды, настаивать 8-10 ч, процедить. Принимать по 2-3 столовые ложки 3 раза в день как желчегонное средство.

Пижма обыкновенная. Настой цветков: 5 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 15 мин, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 мин до еды при воспалении пе­чени, хроническом гепатите, холангите, лямблиях в печени.

Подсолнечник однолетний. Настой цветков: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 3 столовые лож­ки за 15-20 мин до еды при хроническом гепатите.

Полынь горькая. Чай из травы: 1 чай­ная ложка сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать но 1/4 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при холецистите, хроническом гепатите. Настойка (аптечный препарат): по 15-20 капель 3 раза в день до еды в тех же случаях.

Почечный чай. Настой листьев: 1 сто­ловая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 5 мин, настаивать 4 ч, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день перед едой при хо­лецистите, как желчегонное средство.

Пырей ползучий. Отвар корневищ: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 10 мин, охладить, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при жел­чнокаменной болезни, хроническом гепа­тите, хроническом панкреатите.

Репешок обыкновенный. Порошок из травы: по 0,5 г 3 раза в день до еды при вос­палении желчного пузыря. Настой травы: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 0,5 л кипятка, настаивать 2-3 ч, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день до еды при холецистите, холан­гите, хроническом гепатите, циррозе печени.

Ромашка аптечная. Настой цветков: 15 г сухого сырья на 1 стакан кипятка, настаи­вать 30 мин, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при воспа­лении печени, как желчегонное средство.

Слива колючая (терн). Настой цветков: 25 г сухого сырья на 1 стакан кипятка, нас­таивать, как чай. Принимать по 3/4 стакана 3 раза в день до еды при заболеваниях пе­чени.

Спаржа лекарственная. Отвар корне­вищ: 60 г сухого измельченного сырья на 1 л воды, кипятить 15 мин, настаивать 45 мин, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при воспалении и циррозе печени.

Тмин обыкновенный. Настой семян: 1 столовая ложка сырья на 1 стакан кипят­ка, настаивать до охлаждения, процедить. Принимать по 2-4 столовые ложки 5-6 раз до еды как желчегонное средство.

Тысячелистник обыкновенный. Отвар травы: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан теплой воды, кипятить 15 мин, нас­таивать 1 ч, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды при гепатите, дискине­зии желчевыводящих путей. Сок с медом: по 1 чайной ложке 3 раза в день при вос­палении печени.

Туя западная. Отвар побегов: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 ста­кан горячей воды, кипятить 15 мин, проце­дить, довести объем до исходного. Прини­мать по 1/4 стакана 3 раза в день до еды при воспалении печени.

Укроп огородный. Настой плодов: 1 сто­ловая ложка сухого сырья на 1 стакан ки­пятка, настаивать 15 мин, процедить. При­нимать по 1 столовой ложке 3-6 раз в день за 15 мин до еды в холодном виде при за­болеваниях печени и желчевыводящих пу­тей. Отвар травы: 3 столовые ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15 мин, охлаждать 45 мин, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при заболеваниях печени и желче­выводящих путей.

Фенхель обыкновенный. Настой плодов: 3 чайные ложки сухого измельченно­го сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать от 1-3 столо­вых ложек до 1/3 стакана 4-5 раз в день при желчнокаменной болезни, хроническом панкреатите.

Хмель обыкновенный. Настой: 2 столо­вые ложки свежего сока побегов и веток (или 2 столовые ложки сухих “шишек”), 1 стакан молока и 1 стакан воды запарить на несколько часов в термосе. Пить в тече­ние дня при хроническом гепатите, холе­цистите.

Хрен обыкновенный. Настой корней: 8 г сухого измельченного сырья на 1 стакан во­ды, настаивать 4 ч, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при вос­палении печени, лямблиозе.

Цикорий обыкновенный. Отвар травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья на 2 стакана горячей воды, кипятить 10 мин, процедить, довести объем до исход­ного. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при хроническом гепатите, холецис­тите, желчнокаменной болезни, хроничес­ком панкреатите.

Чабрец обыкновенный (тимьян ползу­чий). Настой травы: 10 г сухого измельчен­ного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день при опухоли пе­чени.

Чистотел большой. Настой травы: 3 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, довести до кипения, после охлажде­ния процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 мин до еды при гепатите, хроническом гепатите.

Шалфей лекарственный. Настой листьев: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 2 стакана кипятка, настаивать 30 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день при холецистите, воспале­нии печени.

Шандра обыкновенная. Настой травы: 2 чайные ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан холодной воды, настаи­вать 3-4 ч, процедить. Принимать по 1/3 ста­кана 3 раза в день во время еды при забо­леваниях печени и желчного пузыря, как желчегонное средство.

Шиповник коричный. Настой плодов: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 12 ч в термосе, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза и день при воспалении печени, хроническом гепатите. Цветки заваривать, как чай, нас­таивать 20 мин. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день при холецистите. Отвар корней: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипя­тить 15 мин, настаивать до охлаждения, процедить, отжать, довести объем до исход­ного. Принимать по 1 стакану 3 раза в день при камнях в желчном пузыре, хроничес­ком панкреатите.

Щавель конский. Отвар корневищ с корнями: 30 г сухого измельченного сырья на 6 стаканов воды, кипятить 1 ч, настаивать 30 мин, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день при воспалении печени.

Ясень обыкновенный. Отвар коры или листьев: 2 столовые ложки сухого измель­ченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 30 мин, охлаждать 10 мин, проце­дить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды при заболеваниях печени.

Ясменник пахучий. Настой травы: 2 сто­ловые ложки сухого измельченного сырья (лучше свежего) на 2 стакана кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Принимать но 1/4 стакана 4 раза в день после еды при за­болеваниях печени.

Яснотка белая. Отвар травы: 1 столовая ложка сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15 мин, охладить, процедить, довести объем до ис­ходного. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при воспалении печени, хроническом гепатите.

Травяные сборы для лечения печени, желчного пузыря и поджелудочной железы можно посмотреть здесь.

Просмотры 13 120

Травы для желчного пузыря и поджелудочной — Лечим печень

Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.

Содержание статьи:

Травы при панкреатите и холецистите – метод вспомогательной терапии, помогающий увеличить результативность основного лечения. Лекарственные растения убирают воспалительные процессы, ускоряют выздоровление.

Воспаление желчного пузыря и поджелудочной железы – два заболевания, которые нередко диагностируются одновременно. Поэтому для лечения можно использовать одинаковые целебные травы.

Эти болезни часто обнаруживаются у пациентов, которые имеют вредные пищевые привычки – злоупотребление жирной и жареной едой, алкоголем и т.д. Отвары и настойки на травах помогают снять приступ, который сопровождает болезнь.

При воспалительных процессах в ПЖ рано или поздно наблюдаются проблемы с желчным пузырем, поэтому лекарственные травы можно использовать в качестве профилактики, чтобы предотвратить болезнь.

Травы для лечения холецистопанкреатита

Травы для лечения панкреатита и холецистита применяются с различными целями – снижение воспалительного процесса, нивелирование таких симптомов как болевой синдром, улучшение пищеварения и пр. Поэтому для каждого больного фитотерапия подбирается индивидуально. Схема зависит от степени поражения ПЖ и желчного пузыря, наличия или отсутствия сопутствующих заболеваний, общего самочувствия.

По статистике панкреатит осложняется холециститом в 85% клинических картин. Поэтому цель терапии народными средствами – убрать застойные явления желчи, оказать противовоспалительное воздействие на внутренние органы.

Применение трав в зависимости от проблемы:

• Чтобы нивелировать застой желчи необходимо применять растения, обладающие желчегонным свойством.
• При спазмах в желчевыводящих путях используют отвары со спазмолитическим эффектом.
• Для борьбы с патогенными микроорганизмами, провоцирующими воспалительные процессы, выбирают растения, обладающие противопротозойным, антибактериальным и противомикробным действием.
• Если присутствуют нарушения печени, то нужно использовать растения с гепатопротекторным свойством.
• При наличии камней применяют народные средства литолического свойства.

Отметим, что многие врачи не рекомендуют использовать народные методы, направленные на растворение камней в желчном пузыре. Дело в том, что мелкие осколки способны закупорить желчные протоки либо травмировать внутренние органы, что небезопасно для здоровья и угрожает жизни больного.

Итак, какие травы можно пить при панкреатите и холецистите? Рассмотрим названия растений, свойства и принцип действия:

1. Чтобы ускорить продуцирование и выведение желчи из организма, используют растения желчегонного свойства. Представители – бессмертник, обыкновенная пижма, перечная мята, барбарис. Разные травы дают желаемый эффект различными способами. Например, береза и мята усиливают отток желчи вследствие увеличения в ней жидкости, а пижма и кукурузные рыльца выводят желчь благодаря увеличению тонуса желчевыводящих путей.
2. Травы спазмолитического действия – топяная сушеница, анис, семена укропа, фенхель обыкновенный, зверобой, аптечная ромашка, красавка, белена черная.

Осторожно используют лекарственные отвары и настои на основе красавки, белены черной, дурмана вонючего, поскольку растения содержат ядовитые компоненты, способы привести к отравлению.

Терапия хронического панкреатита и холецистита

Уровень сахара

Мужчина

Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Укажите возраст мужчины

Укажите возраст женщины

Лечение холецистита и панкреатита народными средствами проводится с разрешения лечащего доктора, чтобы исключить «конфликт» между лекарственными препаратами и целебными растениями.

Аптечная ромашка помогает снизить воспаление, избавляет от спазмов. Ее добавляют в различные сборы. Также можно готовить ромашковый чай или настой. На 250 мл кипятка добавляют 1 столовую ложку сушеного компонента. Выпить за один прием в теплом виде. Курс лечения минимум 2 месяца.

Подорожник обладает противовоспалительным эффектом, избавит от дуоденита (воспаление слизистой оболочки 12-перстной кишки), снизит уровень вредного холестерина – фактор образования камней в желчном пузыре. В пищу можно добавлять семена растения.

На основе листьев готовят отвар: взять 2 столовых ложки сухих компонентов, залить 300 мл воды, настоять сутки. Разделить порцию на три приема, пить до еды. Длительность терапии составляет три недели, перерыв, повторить.

Народные средства от панкреатита и холецистита (рецепты и способы применения):

• На 250 мл кипятка добавить 10 г кукурузных рыльцев. Настаивать один час, принимать по четверти стакана. Полный терапевтический курс составляет 2 месяца.
• Эффективный сбор включает составляющие: перечная мята, сушеница топяная, зверобой продырявленный, кориандр, корень девясила и семена укропа – в равных пропорциях. 1 столовую ложку залить 250 мл горячей воды, настоять час. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки. Курс терапии 1 месяц.
• Лен – уникальное растение, обладает желчегонным свойством, улучшает перистальтику кишечника, стимулирует работу иммунной системы. На его основе готовят водный отвар. Для приготовления берут столовую ложку семян и 200 мл воды. Томить на маленьком огне 15 минут. Настоять час. Принимать только в свежем виде по 100 мл два раза в сутки. Курс терапии рассчитан на два месяца. При реактивном панкреатите лен следует использовать с осторожностью.
• Травяной отвар из расторопши дает противовоспалительный эффект. В 500 мл воды добавить измельченные листья растения (20 г), заваривать в течение 2-х часов. Принимать по 50 мл 3 раза в сутки до приема пищи. Отзывы показывают, что средство помогает вылечить поджелудочную и желчный пузырь.

Использование цикория положительно сказывается на функциональности печени, поджелудочной железы и желчного пузыря. Дома принимают отвары и настойки с добавлением соцветий, корней либо семян растения. Свежий сок обладает желчегонным действием.

При калькулезной форме холецистита лечение цикорием может привести к движению камней, поэтому фитотерапию нужно согласовать с лечащим врачом.

Рецепты для лечения поджелудочной железы и желчного пузыря

Народная медицина предлагает большой ассортимент рецептов. Однако к лечению рекомендуется подходить осторожно, поскольку у человека может быть аллергическая реакция на компоненты в рецепте.

Популярностью пользуются различные сборы. Отзывы говорят о том, что они более действенны и эффективны в сравнении с применением одного лекарственного растения.

Избавиться от спазмов, застоя желчи и воспаления поможет рецепт: 3 части укропа и листочков мяты, 2 части обыкновенного бессмертника и ягод боярышника, 1 часть аптечной ромашки – все смешать. Взять ложку на 300 мл воды, настоять в горячей воде час, после отфильтровать. Пить три раза в день по 1/3 стакана. Курс рассчитан на 4 недели.

Восстановить работу желчного пузыря и поджелудочной железы помогут следующие рецепты:

1. Взять две части корня девясила и по одной части перечной мяты и череды. Чайная ложка на 200 мл воды. Заварить на ночь в термосе. Принять половину утром до приема пищи, вторая часть после ужина. Пить домашнее лекарство в течение 2 месяцев.
2. Столовую ложку цветков календулы залить 250 мл кипятка, в термосе оставить на 8-10 часов. Принимать по 1/3 стакана три раза в сутки до приема пищи. Лечение длится месяц.
3. 5 г бессмертника залить холодной кипяченой водой. Настаивать 24 часа. После отфильтровать. Принимать по 80 мл три раза в день до трапезы. Длительность терапии 2 месяца, после 2 недели перерыв, повторить. В качестве профилактики дозировку снижают вдвое.
4. Варить 100 г овса на маленьком огне в 1500 мл воды в течение часа. Примерно на 40-й минуте варки подавить его деревянной ложкой. Смесь остудить и процедить. Отвар принимать до 4 раз в сутки по 100 мл. Для снадобья берут овес в шелухе, варят только в эмалированной кастрюле.

Для борьбы с алкогольным панкреатитом и холециститом можно использовать сок картофеля, отвар на основе гречневой крупы, прополис и др. продукты пчеловодства.

Народные средства – это хорошее дополнение, при условии, что больной получает традиционное лечение. Залогом успешного результата является соблюдение правил приготовления и дозировок. Необдуманное употребление приведет к неприятным последствиям.

Какими травами можно лечить панкреатит и холецистит рассказано в видео в этой статье.

Уровень сахара

Мужчина

Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Укажите возраст мужчины

Укажите возраст женщины

Последние обсуждения:

Source: diabetik.guru

---

Мы в соц.сетях:

---

Травы для желчного пузыря и поджелудочной железы

Заболевания негативным образом влияют на системы и органы человека. Медики нередко подразделяют их на категории, исходя из локализации и от причин, которые их вызвали. Лечебные меры подбираются, опираясь на состояние здоровья и прилегающие патологии. Кроме лекарственных препаратов, влияющих на восстановление органов, медицина все чаще обращается к народной терапии. Поэтому по согласованности с врачом употребляются травы для лечения печени и поджелудочной железы.

Обзор трав применяемых в народной медицине

Для возобновления работоспособности печени и лечения заболеваний поджелудочной применяются все составляющие растения.

Рекомендации из народа при заболеваниях органов пищеварения применяют, чтобы сделать чаи, отвары, напитки, спиртовые настои. Фармацевтическими компаниями производятся пилюли, в которых имеются травы.

Также лекарственные компоненты используются в качестве лечебных ванночек.

Для лечения органов рекомендуется общее очищение организма с применением кружек либо клизм Эсмарха. Благодаря данным манипуляциям больной избавляется от отравляющих веществ, шлаков отложений. Смеси для осуществления подобных мер целесообразно делать, потребляя травы для лечения печени и поджелудочной железы.

Когда требуется вылечить печень, представлен лучший список растений.

1. Чертополох.
2. Корневище одуванчика.
3. Пижма.
4. Тысячелистник.
5. Чабрец.

Употребление имбиря с шиповником необходимо для возобновления работоспособности печени, и излечить железу поджелудочную. Совокупное взаимовлияние проявляют травы для печени и поджелудочной железы. Перечень травок, которые применяются для регенерации органов.

1. Девясил.
2. Валериана.
3. Лопух.
4. Чистотел.
5. Цикорий.
6. Полынь.
7. Зверобой.
8. Бессмертник.
9. Липа.
10. Календула.
11. Березовые листья, крапивы с подорожником.

Данные травы для лечения патологий поджелудочной железы и печени употребляют в качестве монопрепаратов. Однако лучше всего применять сборы этих растений, что позволяет каждому компоненту усилить воздействие друг друга.

Напитки и составы для поджелудочной и печени реально сделать воспользовавшись:

• березовыми почками;
• семенами укропа;
• тмином;
• мятой;
• плодами бессмертника песчаного.

Подобные народные средства для лечения печени и поджелудочной железы приготавливаются в домашней обстановке. Есть травяные составы, которые реально приобрести в аптеке.

Полезные свойства лекарственных трав

Лечение травами от печени и поджелудочной железы стало распространенным методом, потому необходимо изучить, какие растения целебны в случае диагностирования конкретного заболевания.

Печень относится к значимому органу после сердца, поскольку она осуществляет очищение крови от разных вредоносных элементов. С годами происходит загрязнение печенки, потому время от времени рекомендовано пить сборы для чистки. Какие травы пить, чтобы почистить печень и поджелудочную железу:

1. Расторопша – целебный состав травки укрепляюще действует на стенки органа. Ее пьют, если наблюдается поражение желчекаменным заболеванием, гепатитом, циррозом. Травка отлично справляется, чтобы вывести токсические вещества из клеток.
2. Репейник – устраняет болезненные явления в печени и употребляется при идентичных болезнях, что и расторопша.
3. Корень одуванчика – очищает орган при интоксикации вредоносными элементами. Растение способно вывести яды и токсические вещества, участвует в возобновлении клеток.
4. Мята – рекомендована для пациентов с холециститом. Трава обладает антибактериальным и болеутоляющим действием.
5. Зверобой – источник натурального антибактериального средства. При его использовании наладится функциональность печенки и желчного пузыря.
6. Тысячелистник – применяют, чтобы устранить воспаление в печени, поджелудочном органе, желчном пузыре.
7. Пижма – отвар растения способствует отходу желчи, исчезают болезненные ощущения гладкой мускулатуры.
8. Шиповник – имеет в составе витамин C и иные микроэлементы, которые являются полезными для печенки. Если пить отвар, возможно, восстановить орган, укрепить иммунитет.

Если у пациента гепатит рекомендовано воспользоваться составом из ромашки, календулы, корня родиолы.

Сделав лекарство из травок, уйдет острая воспалительная фаза, пострадавший избавится от застоявшейся желчи, печенка очистится. Также выделяют цикорий, используемый как кофейный напиток. Он оказывает эффективное гепатовосстанавливающее воздействие.

При имении в отводах железы поджелудочной конкрементов, во время хронического течения врач порекомендует употребление состава из целебных травок. Пользуются фиалкой, спорышами зверобоя, рыльцами кукурузы. Мятой проводят чистку желчного пузыря от незначительных камней.

Для избавления от болезненного явления и облегчения болевого дискомфорта при циррозе пользуются сборами из целебных травок. Для этого берут в равных частях зверобой и корни одуванчика, вахтовые листья и сушеные цветки бессмертника.

Корневище лопуха используется, чтобы лечить поджелудочный орган. Растение благоприятствует выводу конкрементов и излишка солей. При этом часто встречаемой болезнью считается панкреатит. Поджелудочная железа восстанавливается, если делать отвары, пользуясь столетником, подорожником, девясилом.

Для устранения спазмов в органе делают напитки с душицей и мятой при панкреатите.

Для лечения народные средства от печени и поджелудочной железы перед употреблением требуется согласовывать с доктором, который расскажет пациенту о полезных свойствах растительных препаратов в каждой конкретной ситуации, определит оптимальную дозу и пропишет схему приема лекарства.

Рецепты для восстановления печени

Как известно, имеется многообразие целебных травок, что позволяет осуществлять лечение травами поджелудочной железы и печени.
В домашнем лечении имеются разнообразные рецепты, применив их реально возобновить работоспособность печенки.

Для приготовления целебного отвара требуется смешать и перемолоть ингредиенты – 4 части сушеницы с березовыми листовыми пластинками, календулы — 2 доли, чистотел, фенхель с рыльцами кукурузы по доле, 3 части зверобоя, шиповник — 5 плодов.

Приготовленные компоненты вкупе 2-ве большие ложки заливаются поллитрами закипевшего кипятка, дать настояться 7 часов. Затем напиток сцедить, за 40 минут до приема еды принимать до 3-х раз в сутки.

Чтобы нормализовать функциональность печенки пьют лекарственное растение — расторопшу. Чайную ложку ингредиента покрыть 200 мл горячей воды, остудить. Средство принимается 2 раза на день до еды. Лечение этим чаем длительное, пока орган не восстановится в полном объеме.

При патологии холецистит готовят напиток, в который вносят в равнозначных частях:

• бессмертник;
• зверобой;
• чистотел;
• ромашку;
• корни одуванчика;
• золототысячник;
• календулу;
• рыльца кукурузы.

Для лечения потреблять необходимо по половине стакана за 30 минут до употребления продуктов питания.

Рецепт для лечения гепатита. Заварите в 400 мл воды в равнозначной величине, воспользовавшись зверобоем, календулой и цикорием. Отставьте выстояться полдня. Поутру смесь проваривается в течение пяти минут, отжимается и принимается весь день.

Для поджелудочной железы

Зачастую встречаемой болезнью поджелудочной сегодня является панкреатит. На практике употребляют средства из народа для лечения болезни, оказывающие благоприятное действие на организм и помогающие улучшить деятельность поджелудочной. Приготовление содово-лимонного раствора при панкреатите. Сок лимона 10 мл и ложку питьевой соды перемешайте в 200 мл кипяченой воды. Перед каждым применением рекомендовано готовить новый напиток.

Чтобы ослабить болевые ощущения при воспалении поджелудочной железы поможет чай заваренный из травки зверобой. Небольшая ложка лекарственного ингредиента запаривается 250 мл кипятка 20 минут. Подготовленный напиток разделяют на 3 подхода. Для приглушения горечи лекарство рекомендуют разбавить ложкой меда.

Для лечения поджелудочного органа пьют настойку, приготовленную с добавлением лопуха. Потребуется молотая столовая ложка сырья залитая 0,5 литрами кипятка. Отставить настаиваться препарат до утра. Потом нужно чтобы средство 15 минут покипело. Употреблять сырье теплое, 3 раза на день после еды.

Очень важно, когда возникают проблемы с органами сразу идти на прием к доктору. На основании осмотра и пройденных анализов будут назначены рекомендованные методы лечащего врача. Лечить печень и поджелудочную железу необходимо под его наблюдением, с употреблением назначенной дозировки, исходя из самочувствия больного.

Дорогие читатели, наша печень периодически нуждается в очистке, и использовать для этого лучше травы. Они натуральны, имеют мало противопоказаний и безопасны для здоровья. А вот лекарства, даже те, что рассчитаны на бережную детоксикацию, все-таки не всегда безвредны. Но и травы для лечения печени и поджелудочной железы тоже нужно уметь выбирать и комбинировать. Некоторые сборы могут спровоцировать резкий выброс желчи и ход имеющихся конкрементов в желчном пузыре.

Перед тем как применять травы для печени, пусть хоть и самые полезные, пройдите УЗИ печени и желчного пузыря. При наличии камней не увлекаться подобными средствами. Риск возникновения желчной колики очень высок. Тем более что многие травы имеют именно желчегонный эффект. Но конкременты они не растворяют — это под силу только кислотам.

Зачем нужны травы для печени

Травы для печени и очищения от токсинов чаще всего используют для комплексного оздоровления органов ЖКТ, потому что все они так или иначе связаны и влияют на работу друг друга. Например, при желчнокаменной болезни и камнях в протоках снижаются детоксикационные возможности всего организма. Печень не может в полной мере обезвреживать остатки гормонов, лекарств, алкоголь, некачественные продукты питания. В результате некоторые питательные вещества из-за нехватки желчи не всасываются в кишечнике.

Многие народные рецепты основаны на применении трав для лечения печени, поджелудочной железы и желчного пузыря — эти органы сильно взаимосвязаны друг с другом.

Основные цели применения трав, полезных для печени:

• общее оздоровление организма, выведение продуктов распада;
• очищение печени от токсинов, накопленных ядов, камней;
• восстановление функциональной активности всего пищеварительного тракта;
• профилактика старения организма, появления злокачественных опухолей билиарной системы, кишечника на фоне застоя желчи и хронического воспаления;
• повышение активности обмена веществ;
• улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
• укрепление иммунитета, повышение адаптационных возможностей организма и работоспособности;
• профилактика развития болезней печени, желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки и других органов, принимающих участие в пищеварительной функции.

Печень играет важнейшую роль в работе всего человеческого организма. Она не только обезвреживает токсины, аллергены и яды, выводит остатки лекарственных препаратов, гормонов, но и обеспечивает все ткани необходимой энергией. Многие тяжелые заболевания (цирроз, рак) развиваются именно из-за частичной утраты функциональности печени в результате вредных привычек, приема медикаментов, несоблюдения диеты и умеренности в питании. А вслед за этим сбивается работа и других органов: желудка, двенадцатиперстной кишки, кишечника.

Как почистить печень травами

Как почистить печень травами и безвредно ли это для здоровья? Ведь растения могут быть достаточно опасными, особенно при наличии конкрементов. И не все травы для печени и желчного пузыря применяются при некоторых заболеваниях. В этом вопросе важно не спешить и как следует разобраться. Кроме того, нельзя просто так взять и начать принимать отвары или настои трав для печени, поджелудочной железы или желчного — сначала необходимо основательно подготовиться к очищению.

Подготовка к чистке печени

Прежде чем начинать использовать травы для чистки и очищения печени в домашних условиях от токсинов и камней правильно подготовьтесь к этому (за 2-3 дня):

• В течение нескольких дней проводите очистку кишечника с помощью слабительных средств или клизм. При его зашлакованности токсины, выведенные из печени, всасываются кишечными стенками, вызывая еще большее отравление организма.
• Начните соблюдать диету с низким содержанием животных жиров, полным отказом от алкоголя, копченых и тяжелых блюд. Спиртные напитки нельзя употреблять в течение месяца после применения трав для восстановления печени.
• Откажитесь от активных физических нагрузок. Любой сбор трав для печени воздействует на желчный пузырь, протоки и соседние органы. А чрезмерно активные тренировки, особенно прыжки, восхождения в горы могут на фоне повышенного оттока желчи спровоцировать резкий ход камней с развитием колики.

Когда лучше проводить чистку

Очищение печени целесообразно проводить после нарушения диеты, когда человек периодически употребляет жирные блюда, копчености, переедает и начинает чувствовать себя неудовлетворительно. Зашлакованность может проявляться слабостью, плохим состоянием кожи, низкой продуктивностью работы головного мозга.

Какие результаты

Курсовой прием трав для очистки печени позволяет добиться следующих результатов:

• улучшить цвет лица;
• повысить работоспособность;
• сократить количество инфекционных заболеваний, включая грипп и другие ОРВИ;
• восстановить нормальный сон и хорошее общее самочувствие;
• повысить активность гормональной системы;
• затормозить процесс старения организма.

Правильная чистка освобождает печеночные ткани от сгустков желчи, небольших конкрементов, слизи, поставка лекарственных средств и гормонов. И это повышает функциональность органа, который оказывает влияние в том числе на самочувствие человека.

Какие травы можно использовать для оздоровления и очищения печени

Какие травы чистят печень и оздоравливают органы пищеварительного тракта? Вот самые эффективные и известные, которые особенно ценятся любителями народной медицины:

• расторопша;
• шиповник;
• кукурузные рыльца
• тысячелистник.

Из перечисленных трав чаще всего готовят настои и отвары, которые принимают по 2-4 недели. После необходимо сделать перерыв на несколько месяцев. Ниже вы можете ознакомиться с таблицей, в которой перечислены полезные действия распространенных трав для печени. Внимательно изучите противопоказания для применения трав. Большинство трав нельзя применять при склонности к тромбозам.

Применение трав для очистки печени запрещено во время беременности и в период грудного вскармливания. Также не стоит использовать растения с желчегонными свойствами при желчнокаменной болезни.

Таблица с полезными свойствами самых известных полезных трав для печени и противопоказаниями.

Название растения	Польза для печени	Противопоказания
Расторопша	Очищает печень, способствует восстановлению ее клеток	Острый холецистит, цирроз печени, эпилепсия, хронический панкреатит, гастроэзофагеальный рефлюкс, беременность
Шиповник	Очищает почки, печень, желчный пузырь, мягко гонит желчь	Обострения болезней желудка, язвенные дефекты слизистой ЖКТ, тромбофлебит, беременность
Кукурузные рыльца	Нейтрализуют яды и токсины, очищают печень от вредных соединений, тормозят рост злокачественных опухолей в органах пищеварительного тракта	Нарушения свертываемости крови, тромбофлебит, беременность
Тысячелистник	Оказывает вяжущее действие, стимулирует работу печени, улучшает отток желчи, обеззараживает слизистую ЖКТ	Повышенная свертываемость крови, склонность к тромбообразованию, беременность

Допустимо комбинировать травы, составлять из них сборы. Но предпочтительнее все-таки однокомпонентные составы. Если у вас есть какие-нибудь хронические заболевания органов пищеварения, не поленитесь провести ультразвуковую диагностику до начала чистка печени травами. С особой осторожностью ее проводят при дискинезии, загибах желчного, повышенной кислотности желудка.

Расторопша

Расторопша (чертополох) содержит большое количество эфирных масел, минеральных веществ, витаминов. Они положительно влияют на восстановление паренхимы печени. Чертополох стимулирует регенерацию тканей. Это растение уже давно применяют при циррозах, хронических воспалительных процессах пищеварительного тракта. Расторопша уменьшает вязкость желчи и предупреждает образование камней.
Целебными свойствами отличаются семена расторопши. Шрот из них можно приобрести в аптеке. Измельченные семена принимают по 5 г ежедневно в течение 1 месяца. Через 10 дней курс можно повторить. Дополнительно рекомендуется готовить настой из измельченных семян расторопши. Для этого 2 стол ложки семян залить в термосе литром кипятка и настоять 2 часа. После можно процедить и употреблять через час после еды по 3-4 стол ложки.

Шиповник

В шиповнике очень много антиоксидантов, каротина, фосфора, железа и других микроэлементов. Поэтому его рекомендуется использовать не только для оздоровления органов билиарной системы, но и для укрепления всего организма. После удаления желчного пузыря в первые дни разрешается употреблять отвар шиповника, так как он оказывает мягкое желчегонное действие.

Для приготовления настоя необходимо взять 3-5 стол ложек сушеных ягод, засыпать их в термос и залить литром кипятка. Оставьте средство под закрытой крышкой на ночь. Вечером откажитесь от плотного и тяжелого ужина. Не забудьте провести очистительную клизму или принять слабительное — это обязательно входит в стандартную подготовку к чистке печени травами.

Утром процедите настой. Вылейте 100 мл средства в стакан и разведите в нем несколько ложек сорбита. Выпейте раствор натощак, а после сразу лягте в кровать и в область правого подреберья поместите грелку. Там она должна находиться на протяжении 30-50 минут.

Кукурузные рыльца

Кукурузные рыльца уже давно используются для лечения печени и восстановления ее функции. Они ускоряют регенерацию гепатоцитов, способствуют снижению уровня сахара в крови и выведению токсинов. Кукурузные рыльца нормализуют обмен веществ, обеспечивают активный отток желчи и снижение уровня билирубина.

Рекомендуется применять отвар кукурузных рылец. Вам понадобится 1 стакан сырья и стакан кипятка. Прогревайте кукурузные рыльца на водяной бане 30 минут. После этого дайте отвару остыть, процедите и наполовину разбавьте водой. Отвар рекомендуется применять несколько раз в день по столовой ложке, желательно — утром натощак, а затем — в перерывах между приемами пищи и на ночь.

Тысячелистник

Тысячелистник — это трава для лечения печени и поджелудочной железы. Растение обладает бактерицидными свойствами, которые помогают подавить рост бактерий на фоне застоя желчи и воспаления паренхимы. Тысячелистник позволяет оздоровить не только билиарную систему, но и очистить почки, потому что оказывает мягкое мочегонное действие.

Рекомендуется для курсового применения готовить отвар тысячелистника. Необходимо столовую ложку сухой травы залить стаканом кипятка. Оставьте средство настояться 30 минут, после этого процедите и можете пить небольшими глотками в течение дня.

Предлагаем посмотреть видео. Рецепт фитосбора для восстановления печени рекомендует врач-фитотерапевт, замдиректора Института Фитотерапии, доцент кафедры фитотерапии РУДН Елена Владимировна Корсун. Рецепт для улучшения обменных процессов в печени, восстановления всех ее самых важных функций, убирает воспаления желчного пузыря, желчных протоков и поджелудочной железы.

Опасные травы для печени

Не все растения полезны для здоровья. Есть травы, которые оказывают токсическое влияние, особенно при приеме повышенных дозировок. Существуют вредные и опасные травы для печени. Многие из них не оказывают отравляющее действие, но тем или иным образом отрицательно влияют на кровоток или скорость обновления гепатоцитов.

Потенциально опасные травы для печени и поджелудочной железы:

• мать-и-мачеха: уничтожает клетки печени, способствует развитию портальной гипертензии, цирроза, карциномы — рака;
• сенна: содержит антрахинон, который уничтожает гепатоциты, приводит к некрозу;
• окопник: вызывает формирование очагов цирроза, способствует расширению вен, которые питают печеночные клетки, вызывает замещение гепатоцитов соединительной тканью, может провоцировать рост злокачественных опухолей.

При использовании этих трав, особенно длительными курсами, соблюдайте осторожность. Они могут применяться при лечении других органов, но при этом сильно страдает печень. Перед использованием любого растения рекомендуется посоветоваться с врачом, собрать максимум информации о возможных противопоказаниях и побочных эффектах. Травы, несмотря на свою натуральность способны оказывать ощутимое действие. Правильно подобранные рецепты могут помочь в оздоровлении печени и всех органов ЖКТ.

Предлагаем посмотреть видео о лечении печени расторопшей.

Травы при панкреатите и холецистите – метод вспомогательной терапии, помогающий увеличить результативность основного лечения. Лекарственные растения убирают воспалительные процессы, ускоряют выздоровление.

Воспаление желчного пузыря и поджелудочной железы – два заболевания, которые нередко диагностируются одновременно. Поэтому для лечения можно использовать одинаковые целебные травы.

Эти болезни часто обнаруживаются у пациентов, которые имеют вредные пищевые привычки – злоупотребление жирной и жареной едой, алкоголем и т.д. Отвары и настойки на травах помогают снять приступ, который сопровождает болезнь.

При воспалительных процессах в ПЖ рано или поздно наблюдаются проблемы с желчным пузырем, поэтому лекарственные травы можно использовать в качестве профилактики, чтобы предотвратить болезнь.

Травы для лечения холецистопанкреатита

Травы для лечения панкреатита и холецистита применяются с различными целями – снижение воспалительного процесса, нивелирование таких симптомов как болевой синдром, улучшение пищеварения и пр. Поэтому для каждого больного фитотерапия подбирается индивидуально. Схема зависит от степени поражения ПЖ и желчного пузыря, наличия или отсутствия сопутствующих заболеваний, общего самочувствия.

По статистике панкреатит осложняется холециститом в 85% клинических картин. Поэтому цель терапии народными средствами – убрать застойные явления желчи, оказать противовоспалительное воздействие на внутренние органы.

Применение трав в зависимости от проблемы:

• Чтобы нивелировать застой желчи необходимо применять растения, обладающие желчегонным свойством.
• При спазмах в желчевыводящих путях используют отвары со спазмолитическим эффектом.
• Для борьбы с патогенными микроорганизмами, провоцирующими воспалительные процессы, выбирают растения, обладающие противопротозойным, антибактериальным и противомикробным действием.
• Если присутствуют нарушения печени, то нужно использовать растения с гепатопротекторным свойством.
• При наличии камней применяют народные средства литолического свойства.

Отметим, что многие врачи не рекомендуют использовать народные методы, направленные на растворение камней в желчном пузыре. Дело в том, что мелкие осколки способны закупорить желчные протоки либо травмировать внутренние органы, что небезопасно для здоровья и угрожает жизни больного.

Итак, какие травы можно пить при панкреатите и холецистите? Рассмотрим названия растений, свойства и принцип действия:

1. Чтобы ускорить продуцирование и выведение желчи из организма, используют растения желчегонного свойства. Представители – бессмертник, обыкновенная пижма, перечная мята, барбарис. Разные травы дают желаемый эффект различными способами. Например, береза и мята усиливают отток желчи вследствие увеличения в ней жидкости, а пижма и кукурузные рыльца выводят желчь благодаря увеличению тонуса желчевыводящих путей.
2. Травы спазмолитического действия – топяная сушеница, анис, семена укропа, фенхель обыкновенный, зверобой, аптечная ромашка, красавка, белена черная.

Осторожно используют лекарственные отвары и настои на основе красавки, белены черной, дурмана вонючего, поскольку растения содержат ядовитые компоненты, способы привести к отравлению.

Терапия хронического панкреатита и холецистита

Лечение холецистита и панкреатита народными средствами проводится с разрешения лечащего доктора, чтобы исключить «конфликт» между лекарственными препаратами и целебными растениями.

Аптечная ромашка помогает снизить воспаление, избавляет от спазмов. Ее добавляют в различные сборы. Также можно готовить ромашковый чай или настой. На 250 мл кипятка добавляют 1 столовую ложку сушеного компонента. Выпить за один прием в теплом виде. Курс лечения минимум 2 месяца.

Подорожник обладает противовоспалительным эффектом, избавит от дуоденита (воспаление слизистой оболочки 12-перстной кишки), снизит уровень вредного холестерина – фактор образования камней в желчном пузыре. В пищу можно добавлять семена растения.

На основе листьев готовят отвар: взять 2 столовых ложки сухих компонентов, залить 300 мл воды, настоять сутки. Разделить порцию на три приема, пить до еды. Длительность терапии составляет три недели, перерыв, повторить.

Народные средства от панкреатита и холецистита (рецепты и способы применения):

• На 250 мл кипятка добавить 10 г кукурузных рыльцев. Настаивать один час, принимать по четверти стакана. Полный терапевтический курс составляет 2 месяца.
• Эффективный сбор включает составляющие: перечная мята, сушеница топяная, зверобой продырявленный, кориандр, корень девясила и семена укропа – в равных пропорциях. 1 столовую ложку залить 250 мл горячей воды, настоять час. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки. Курс терапии 1 месяц.
• Лен – уникальное растение, обладает желчегонным свойством, улучшает перистальтику кишечника, стимулирует работу иммунной системы. На его основе готовят водный отвар. Для приготовления берут столовую ложку семян и 200 мл воды. Томить на маленьком огне 15 минут. Настоять час. Принимать только в свежем виде по 100 мл два раза в сутки. Курс терапии рассчитан на два месяца. При реактивном панкреатите лен следует использовать с осторожностью.
• Травяной отвар из расторопши дает противовоспалительный эффект. В 500 мл воды добавить измельченные листья растения (20 г), заваривать в течение 2-х часов. Принимать по 50 мл 3 раза в сутки до приема пищи. Отзывы показывают, что средство помогает вылечить поджелудочную и желчный пузырь.

Использование цикория положительно сказывается на функциональности печени, поджелудочной железы и желчного пузыря. Дома принимают отвары и настойки с добавлением соцветий, корней либо семян растения. Свежий сок обладает желчегонным действием.

При калькулезной форме холецистита лечение цикорием может привести к движению камней, поэтому фитотерапию нужно согласовать с лечащим врачом.

Рецепты для лечения поджелудочной железы и желчного пузыря

Народная медицина предлагает большой ассортимент рецептов. Однако к лечению рекомендуется подходить осторожно, поскольку у человека может быть аллергическая реакция на компоненты в рецепте.

Популярностью пользуются различные сборы. Отзывы говорят о том, что они более действенны и эффективны в сравнении с применением одного лекарственного растения.

Избавиться от спазмов, застоя желчи и воспаления поможет рецепт: 3 части укропа и листочков мяты, 2 части обыкновенного бессмертника и ягод боярышника, 1 часть аптечной ромашки – все смешать. Взять ложку на 300 мл воды, настоять в горячей воде час, после отфильтровать. Пить три раза в день по 1/3 стакана. Курс рассчитан на 4 недели.

Восстановить работу желчного пузыря и поджелудочной железы помогут следующие рецепты:

1. Взять две части корня девясила и по одной части перечной мяты и череды. Чайная ложка на 200 мл воды. Заварить на ночь в термосе. Принять половину утром до приема пищи, вторая часть после ужина. Пить домашнее лекарство в течение 2 месяцев.
2. Столовую ложку цветков календулы залить 250 мл кипятка, в термосе оставить на 8-10 часов. Принимать по 1/3 стакана три раза в сутки до приема пищи. Лечение длится месяц.
3. 5 г бессмертника залить холодной кипяченой водой. Настаивать 24 часа. После отфильтровать. Принимать по 80 мл три раза в день до трапезы. Длительность терапии 2 месяца, после 2 недели перерыв, повторить. В качестве профилактики дозировку снижают вдвое.
4. Варить 100 г овса на маленьком огне в 1500 мл воды в течение часа. Примерно на 40-й минуте варки подавить его деревянной ложкой. Смесь остудить и процедить. Отвар принимать до 4 раз в сутки по 100 мл. Для снадобья берут овес в шелухе, варят только в эмалированной кастрюле.

Для борьбы с алкогольным панкреатитом и холециститом можно использовать сок картофеля, отвар на основе гречневой крупы, прополис и др. продукты пчеловодства.

Народные средства – это хорошее дополнение, при условии, что больной получает традиционное лечение. Залогом успешного результата является соблюдение правил приготовления и дозировок. Необдуманное употребление приведет к неприятным последствиям.

Какими травами можно лечить панкреатит и холецистит рассказано в видео в этой статье.

Травы для желчного пузыря и поджелудочной железы — Лечим печень

Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.

Содержание статьи:

Травы при панкреатите и холецистите – метод вспомогательной терапии, помогающий увеличить результативность основного лечения. Лекарственные растения убирают воспалительные процессы, ускоряют выздоровление.

Воспаление желчного пузыря и поджелудочной железы – два заболевания, которые нередко диагностируются одновременно. Поэтому для лечения можно использовать одинаковые целебные травы.

Эти болезни часто обнаруживаются у пациентов, которые имеют вредные пищевые привычки – злоупотребление жирной и жареной едой, алкоголем и т.д. Отвары и настойки на травах помогают снять приступ, который сопровождает болезнь.

При воспалительных процессах в ПЖ рано или поздно наблюдаются проблемы с желчным пузырем, поэтому лекарственные травы можно использовать в качестве профилактики, чтобы предотвратить болезнь.

Травы для лечения холецистопанкреатита

Травы для лечения панкреатита и холецистита применяются с различными целями – снижение воспалительного процесса, нивелирование таких симптомов как болевой синдром, улучшение пищеварения и пр. Поэтому для каждого больного фитотерапия подбирается индивидуально. Схема зависит от степени поражения ПЖ и желчного пузыря, наличия или отсутствия сопутствующих заболеваний, общего самочувствия.

По статистике панкреатит осложняется холециститом в 85% клинических картин. Поэтому цель терапии народными средствами – убрать застойные явления желчи, оказать противовоспалительное воздействие на внутренние органы.

Применение трав в зависимости от проблемы:

• Чтобы нивелировать застой желчи необходимо применять растения, обладающие желчегонным свойством.
• При спазмах в желчевыводящих путях используют отвары со спазмолитическим эффектом.
• Для борьбы с патогенными микроорганизмами, провоцирующими воспалительные процессы, выбирают растения, обладающие противопротозойным, антибактериальным и противомикробным действием.
• Если присутствуют нарушения печени, то нужно использовать растения с гепатопротекторным свойством.
• При наличии камней применяют народные средства литолического свойства.

Отметим, что многие врачи не рекомендуют использовать народные методы, направленные на растворение камней в желчном пузыре. Дело в том, что мелкие осколки способны закупорить желчные протоки либо травмировать внутренние органы, что небезопасно для здоровья и угрожает жизни больного.

Итак, какие травы можно пить при панкреатите и холецистите? Рассмотрим названия растений, свойства и принцип действия:

1. Чтобы ускорить продуцирование и выведение желчи из организма, используют растения желчегонного свойства. Представители – бессмертник, обыкновенная пижма, перечная мята, барбарис. Разные травы дают желаемый эффект различными способами. Например, береза и мята усиливают отток желчи вследствие увеличения в ней жидкости, а пижма и кукурузные рыльца выводят желчь благодаря увеличению тонуса желчевыводящих путей.
2. Травы спазмолитического действия – топяная сушеница, анис, семена укропа, фенхель обыкновенный, зверобой, аптечная ромашка, красавка, белена черная.

Осторожно используют лекарственные отвары и настои на основе красавки, белены черной, дурмана вонючего, поскольку растения содержат ядовитые компоненты, способы привести к отравлению.

Терапия хронического панкреатита и холецистита

Уровень сахара

Мужчина

Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Укажите возраст мужчины

Укажите возраст женщины

Лечение холецистита и панкреатита народными средствами проводится с разрешения лечащего доктора, чтобы исключить «конфликт» между лекарственными препаратами и целебными растениями.

Аптечная ромашка помогает снизить воспаление, избавляет от спазмов. Ее добавляют в различные сборы. Также можно готовить ромашковый чай или настой. На 250 мл кипятка добавляют 1 столовую ложку сушеного компонента. Выпить за один прием в теплом виде. Курс лечения минимум 2 месяца.

Подорожник обладает противовоспалительным эффектом, избавит от дуоденита (воспаление слизистой оболочки 12-перстной кишки), снизит уровень вредного холестерина – фактор образования камней в желчном пузыре. В пищу можно добавлять семена растения.

На основе листьев готовят отвар: взять 2 столовых ложки сухих компонентов, залить 300 мл воды, настоять сутки. Разделить порцию на три приема, пить до еды. Длительность терапии составляет три недели, перерыв, повторить.

Народные средства от панкреатита и холецистита (рецепты и способы применения):

• На 250 мл кипятка добавить 10 г кукурузных рыльцев. Настаивать один час, принимать по четверти стакана. Полный терапевтический курс составляет 2 месяца.
• Эффективный сбор включает составляющие: перечная мята, сушеница топяная, зверобой продырявленный, кориандр, корень девясила и семена укропа – в равных пропорциях. 1 столовую ложку залить 250 мл горячей воды, настоять час. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки. Курс терапии 1 месяц.
• Лен – уникальное растение, обладает желчегонным свойством, улучшает перистальтику кишечника, стимулирует работу иммунной системы. На его основе готовят водный отвар. Для приготовления берут столовую ложку семян и 200 мл воды. Томить на маленьком огне 15 минут. Настоять час. Принимать только в свежем виде по 100 мл два раза в сутки. Курс терапии рассчитан на два месяца. При реактивном панкреатите лен следует использовать с осторожностью.
• Травяной отвар из расторопши дает противовоспалительный эффект. В 500 мл воды добавить измельченные листья растения (20 г), заваривать в течение 2-х часов. Принимать по 50 мл 3 раза в сутки до приема пищи. Отзывы показывают, что средство помогает вылечить поджелудочную и желчный пузырь.

Использование цикория положительно сказывается на функциональности печени, поджелудочной железы и желчного пузыря. Дома принимают отвары и настойки с добавлением соцветий, корней либо семян растения. Свежий сок обладает желчегонным действием.

При калькулезной форме холецистита лечение цикорием может привести к движению камней, поэтому фитотерапию нужно согласовать с лечащим врачом.

Рецепты для лечения поджелудочной железы и желчного пузыря

Народная медицина предлагает большой ассортимент рецептов. Однако к лечению рекомендуется подходить осторожно, поскольку у человека может быть аллергическая реакция на компоненты в рецепте.

Популярностью пользуются различные сборы. Отзывы говорят о том, что они более действенны и эффективны в сравнении с применением одного лекарственного растения.

Избавиться от спазмов, застоя желчи и воспаления поможет рецепт: 3 части укропа и листочков мяты, 2 части обыкновенного бессмертника и ягод боярышника, 1 часть аптечной ромашки – все смешать. Взять ложку на 300 мл воды, настоять в горячей воде час, после отфильтровать. Пить три раза в день по 1/3 стакана. Курс рассчитан на 4 недели.

Восстановить работу желчного пузыря и поджелудочной железы помогут следующие рецепты:

1. Взять две части корня девясила и по одной части перечной мяты и череды. Чайная ложка на 200 мл воды. Заварить на ночь в термосе. Принять половину утром до приема пищи, вторая часть после ужина. Пить домашнее лекарство в течение 2 месяцев.
2. Столовую ложку цветков календулы залить 250 мл кипятка, в термосе оставить на 8-10 часов. Принимать по 1/3 стакана три раза в сутки до приема пищи. Лечение длится месяц.
3. 5 г бессмертника залить холодной кипяченой водой. Настаивать 24 часа. После отфильтровать. Принимать по 80 мл три раза в день до трапезы. Длительность терапии 2 месяца, после 2 недели перерыв, повторить. В качестве профилактики дозировку снижают вдвое.
4. Варить 100 г овса на маленьком огне в 1500 мл воды в течение часа. Примерно на 40-й минуте варки подавить его деревянной ложкой. Смесь остудить и процедить. Отвар принимать до 4 раз в сутки по 100 мл. Для снадобья берут овес в шелухе, варят только в эмалированной кастрюле.

Для борьбы с алкогольным панкреатитом и холециститом можно использовать сок картофеля, отвар на основе гречневой крупы, прополис и др. продукты пчеловодства.

Народные средства – это хорошее дополнение, при условии, что больной получает традиционное лечение. Залогом успешного результата является соблюдение правил приготовления и дозировок. Необдуманное употребление приведет к неприятным последствиям.

Какими травами можно лечить панкреатит и холецистит рассказано в видео в этой статье.

Уровень сахара

Мужчина

Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Укажите возраст мужчины

Укажите возраст женщины

Последние обсуждения:

Source: diabetik.guru

---

Мы в соц.сетях:

---

Травы для лечения и чистки печени и поджелудочной железы

Содержание статьи:

Зачем нужны травы для печени

Как почистить печень травами

Какие травы можно использовать

Опасные травы для печени

Дорогие читатели, наша печень периодически нуждается в очистке, и использовать для этого лучше травы. Они натуральны, имеют мало противопоказаний и безопасны для здоровья. А вот лекарства, даже те, что рассчитаны на бережную детоксикацию, все-таки не всегда безвредны. Но и травы для лечения печени и поджелудочной железы тоже нужно уметь выбирать и комбинировать. Некоторые сборы могут спровоцировать резкий выброс желчи и ход имеющихся конкрементов в желчном пузыре.

Перед тем как применять травы для печени, пусть хоть и самые полезные, пройдите УЗИ печени и желчного пузыря. При наличии камней не увлекаться подобными средствами. Риск возникновения желчной колики очень высок. Тем более что многие травы имеют именно желчегонный эффект. Но конкременты они не растворяют — это под силу только кислотам.

Зачем нужны травы для печени

Травы для печени и очищения от токсинов чаще всего используют для комплексного оздоровления органов ЖКТ, потому что все они так или иначе связаны и влияют на работу друг друга. Например, при желчнокаменной болезни и камнях в протоках снижаются детоксикационные возможности всего организма. Печень не может в полной мере обезвреживать остатки гормонов, лекарств, алкоголь, некачественные продукты питания. В результате некоторые питательные вещества из-за нехватки желчи не всасываются в кишечнике.

Многие народные рецепты основаны на применении трав для лечения печени, поджелудочной железы и желчного пузыря — эти органы сильно взаимосвязаны друг с другом.

Основные цели применения трав, полезных для печени:

• общее оздоровление организма, выведение продуктов распада;
• очищение печени от токсинов, накопленных ядов, камней;
• восстановление функциональной активности всего пищеварительного тракта;
• профилактика старения организма, появления злокачественных опухолей билиарной системы, кишечника на фоне застоя желчи и хронического воспаления;
• повышение активности обмена веществ;
• улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
• укрепление иммунитета, повышение адаптационных возможностей организма и работоспособности;
• профилактика развития болезней печени, желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки и других органов, принимающих участие в пищеварительной функции.

Печень играет важнейшую роль в работе всего человеческого организма. Она не только обезвреживает токсины, аллергены и яды, выводит остатки лекарственных препаратов, гормонов, но и обеспечивает все ткани необходимой энергией. Многие тяжелые заболевания (цирроз, рак) развиваются именно из-за частичной утраты функциональности печени в результате вредных привычек, приема медикаментов, несоблюдения диеты и умеренности в питании. А вслед за этим сбивается работа и других органов: желудка, двенадцатиперстной кишки, кишечника.

Как почистить печень травами

Как почистить печень травами и безвредно ли это для здоровья? Ведь растения могут быть достаточно опасными, особенно при наличии конкрементов. И не все травы для печени и желчного пузыря применяются при некоторых заболеваниях. В этом вопросе важно не спешить и как следует разобраться. Кроме того, нельзя просто так взять и начать принимать отвары или настои трав для печени, поджелудочной железы или желчного — сначала необходимо основательно подготовиться к очищению.

Подготовка к чистке печени

Прежде чем начинать использовать травы для чистки и очищения печени в домашних условиях от токсинов и камней правильно подготовьтесь к этому (за 2-3 дня):

• В течение нескольких дней проводите очистку кишечника с помощью слабительных средств или клизм. При его зашлакованности токсины, выведенные из печени, всасываются кишечными стенками, вызывая еще большее отравление организма.
• Начните соблюдать диету с низким содержанием животных жиров, полным отказом от алкоголя, копченых и тяжелых блюд. Спиртные напитки нельзя употреблять в течение месяца после применения трав для восстановления печени.
• Откажитесь от активных физических нагрузок. Любой сбор трав для печени воздействует на желчный пузырь, протоки и соседние органы. А чрезмерно активные тренировки, особенно прыжки, восхождения в горы могут на фоне повышенного оттока желчи спровоцировать резкий ход камней с развитием колики.

Когда лучше проводить чистку

Очищение печени целесообразно проводить после нарушения диеты, когда человек периодически употребляет жирные блюда, копчености, переедает и начинает чувствовать себя неудовлетворительно. Зашлакованность может проявляться слабостью, плохим состоянием кожи, низкой продуктивностью работы головного мозга.

Какие результаты

Курсовой прием трав для очистки печени позволяет добиться следующих результатов:

• улучшить цвет лица;
• повысить работоспособность;
• сократить количество инфекционных заболеваний, включая грипп и другие ОРВИ;
• восстановить нормальный сон и хорошее общее самочувствие;
• повысить активность гормональной системы;
• затормозить процесс старения организма.

Правильная чистка освобождает печеночные ткани от сгустков желчи, небольших конкрементов, слизи, поставка лекарственных средств и гормонов. И это повышает функциональность органа, который оказывает влияние в том числе на самочувствие человека.

Какие травы можно использовать для оздоровления и очищения печени

Какие травы чистят печень и оздоравливают органы пищеварительного тракта? Вот самые эффективные и известные, которые особенно ценятся любителями народной медицины:

• расторопша;
• шиповник;
• кукурузные рыльца
• тысячелистник.

Из перечисленных трав чаще всего готовят настои и отвары, которые принимают по 2-4 недели. После необходимо сделать перерыв на несколько месяцев. Ниже вы можете ознакомиться с таблицей, в которой перечислены полезные действия распространенных трав для печени. Внимательно изучите противопоказания для применения трав. Большинство трав нельзя применять при склонности к тромбозам.

Применение трав для очистки печени запрещено во время беременности и в период грудного вскармливания. Также не стоит использовать растения с желчегонными свойствами при желчнокаменной болезни.

Таблица с полезными свойствами самых известных полезных трав для печени и противопоказаниями.

Допустимо комбинировать травы, составлять из них сборы. Но предпочтительнее все-таки однокомпонентные составы. Если у вас есть какие-нибудь хронические заболевания органов пищеварения, не поленитесь провести ультразвуковую диагностику до начала чистка печени травами. С особой осторожностью ее проводят при дискинезии, загибах желчного, повышенной кислотности желудка.

Расторопша

Расторопша (чертополох) содержит большое количество эфирных масел, минеральных веществ, витаминов. Они положительно влияют на восстановление паренхимы печени. Чертополох стимулирует регенерацию тканей. Это растение уже давно применяют при циррозах, хронических воспалительных процессах пищеварительного тракта. Расторопша уменьшает вязкость желчи и предупреждает образование камней.
Целебными свойствами отличаются семена расторопши. Шрот из них можно приобрести в аптеке. Измельченные семена принимают по 5 г ежедневно в течение 1 месяца. Через 10 дней курс можно повторить. Дополнительно рекомендуется готовить настой из измельченных семян расторопши. Для этого 2 стол ложки семян залить в термосе литром кипятка и настоять 2 часа. После можно процедить и употреблять через час после еды по 3-4 стол ложки.

Шиповник

В шиповнике очень много антиоксидантов, каротина, фосфора, железа и других микроэлементов. Поэтому его рекомендуется использовать не только для оздоровления органов билиарной системы, но и для укрепления всего организма. После удаления желчного пузыря в первые дни разрешается употреблять отвар шиповника, так как он оказывает мягкое желчегонное действие.

Для приготовления настоя необходимо взять 3-5 стол ложек сушеных ягод, засыпать их в термос и залить литром кипятка. Оставьте средство под закрытой крышкой на ночь. Вечером откажитесь от плотного и тяжелого ужина. Не забудьте провести очистительную клизму или принять слабительное — это обязательно входит в стандартную подготовку к чистке печени травами.

Утром процедите настой. Вылейте 100 мл средства в стакан и разведите в нем несколько ложек сорбита. Выпейте раствор натощак, а после сразу лягте в кровать и в область правого подреберья поместите грелку. Там она должна находиться на протяжении 30-50 минут.

Кукурузные рыльца

Кукурузные рыльца уже давно используются для лечения печени и восстановления ее функции. Они ускоряют регенерацию гепатоцитов, способствуют снижению уровня сахара в крови и выведению токсинов. Кукурузные рыльца нормализуют обмен веществ, обеспечивают активный отток желчи и снижение уровня билирубина.

Рекомендуется применять отвар кукурузных рылец. Вам понадобится 1 стакан сырья и стакан кипятка. Прогревайте кукурузные рыльца на водяной бане 30 минут. После этого дайте отвару остыть, процедите и наполовину разбавьте водой. Отвар рекомендуется применять несколько раз в день по столовой ложке, желательно — утром натощак, а затем — в перерывах между приемами пищи и на ночь.

Тысячелистник

Тысячелистник — это трава для лечения печени и поджелудочной железы. Растение обладает бактерицидными свойствами, которые помогают подавить рост бактерий на фоне застоя желчи и воспаления паренхимы. Тысячелистник позволяет оздоровить не только билиарную систему, но и очистить почки, потому что оказывает мягкое мочегонное действие.

Рекомендуется для курсового применения готовить отвар тысячелистника. Необходимо столовую ложку сухой травы залить стаканом кипятка. Оставьте средство настояться 30 минут, после этого процедите и можете пить небольшими глотками в течение дня.

Предлагаем посмотреть видео. Рецепт фитосбора для восстановления печени рекомендует врач-фитотерапевт, замдиректора Института Фитотерапии, доцент кафедры фитотерапии РУДН Елена Владимировна Корсун. Рецепт для улучшения обменных процессов в печени, восстановления всех ее самых важных функций, убирает воспаления желчного пузыря, желчных протоков и поджелудочной железы.

Опасные травы для печени

Не все растения полезны для здоровья. Есть травы, которые оказывают токсическое влияние, особенно при приеме повышенных дозировок. Существуют вредные и опасные травы для печени. Многие из них не оказывают отравляющее действие, но тем или иным образом отрицательно влияют на кровоток или скорость обновления гепатоцитов.

Потенциально опасные травы для печени и поджелудочной железы:

• мать-и-мачеха: уничтожает клетки печени, способствует развитию портальной гипертензии, цирроза, карциномы — рака;
• сенна: содержит антрахинон, который уничтожает гепатоциты, приводит к некрозу;
• окопник: вызывает формирование очагов цирроза, способствует расширению вен, которые питают печеночные клетки, вызывает замещение гепатоцитов соединительной тканью, может провоцировать рост злокачественных опухолей.

При использовании этих трав, особенно длительными курсами, соблюдайте осторожность. Они могут применяться при лечении других органов, но при этом сильно страдает печень. Перед использованием любого растения рекомендуется посоветоваться с врачом, собрать максимум информации о возможных противопоказаниях и побочных эффектах. Травы, несмотря на свою натуральность способны оказывать ощутимое действие. Правильно подобранные рецепты могут помочь в оздоровлении печени и всех органов ЖКТ.

Предлагаем посмотреть видео о лечении печени расторопшей.

Травы для лечения печени и поджелудочной железы, рецепты отваров.

Заболевания негативным образом влияют на системы и органы человека. Медики нередко подразделяют их на категории, исходя из локализации и от причин, которые их вызвали. Лечебные меры подбираются, опираясь на состояние здоровья и прилегающие патологии. Кроме лекарственных препаратов, влияющих на восстановление органов, медицина все чаще обращается к народной терапии. Поэтому по согласованности с врачом употребляются травы для лечения печени и поджелудочной железы.

лечение травами

Обзор трав применяемых в народной медицине

Для возобновления работоспособности печени и лечения заболеваний поджелудочной применяются все составляющие растения.

1. Стебли.
2. Корневище.
3. Почки.
4. Семена.
5. Соцветия.

Рекомендации из народа при заболеваниях органов пищеварения применяют, чтобы сделать чаи, отвары, напитки, спиртовые настои. Фармацевтическими компаниями производятся пилюли, в которых имеются травы.

Также лекарственные компоненты используются в качестве лечебных ванночек.

Для лечения органов рекомендуется общее очищение организма с применением кружек либо клизм Эсмарха. Благодаря данным манипуляциям больной избавляется от отравляющих веществ, шлаков отложений. Смеси для осуществления подобных мер целесообразно делать, потребляя травы для лечения печени и поджелудочной железы.

клизма Эсмарха

Когда требуется вылечить печень, представлен лучший список растений.

1. Чертополох.
2. Корневище одуванчика.
3. Пижма.
4. Тысячелистник.
5. Чабрец.

Употребление имбиря с шиповником необходимо для возобновления работоспособности печени, и излечить железу поджелудочную. Совокупное взаимовлияние проявляют травы для печени и поджелудочной железы. Перечень травок, которые применяются для регенерации органов.

1. Девясил.
2. Валериана.
3. Лопух.
4. Чистотел.
5. Цикорий.
6. Полынь.
7. Зверобой.
8. Бессмертник.
9. Липа.
10. Календула.
11. Березовые листья, крапивы с подорожником.

Данные травы для лечения патологий поджелудочной железы и печени употребляют в качестве монопрепаратов. Однако лучше всего применять сборы этих растений, что позволяет каждому компоненту усилить воздействие друг друга.

травяной сбор

Напитки и составы для поджелудочной и печени реально сделать воспользовавшись:

• березовыми почками;
• семенами укропа;
• тмином;
• мятой;
• плодами бессмертника песчаного.

Подобные народные средства для лечения печени и поджелудочной железы приготавливаются в домашней обстановке. Есть травяные составы, которые реально приобрести в аптеке.

Полезные свойства лекарственных трав

Лечение травами от печени и поджелудочной железы стало распространенным методом, потому необходимо изучить, какие растения целебны в случае диагностирования конкретного заболевания.

Расторопша

Печень относится к значимому органу после сердца, поскольку она осуществляет очищение крови от разных вредоносных элементов. С годами происходит загрязнение печенки, потому время от времени рекомендовано пить сборы для чистки. Какие травы пить, чтобы почистить печень и поджелудочную железу:

1. Расторопша – целебный состав травки укрепляюще действует на стенки органа. Ее пьют, если наблюдается поражение желчекаменным заболеванием, гепатитом, циррозом. Травка отлично справляется, чтобы вывести токсические вещества из клеток.
2. Репейник – устраняет болезненные явления в печени и употребляется при идентичных болезнях, что и расторопша.
3. Корень одуванчика – очищает орган при интоксикации вредоносными элементами. Растение способно вывести яды и токсические вещества, участвует в возобновлении клеток.
4. Мята – рекомендована для пациентов с холециститом. Трава обладает антибактериальным и болеутоляющим действием.
5. Зверобой – источник натурального антибактериального средства. При его использовании наладится функциональность печенки и желчного пузыря.
6. Тысячелистник – применяют, чтобы устранить воспаление в печени, поджелудочном органе, желчном пузыре.
7. Пижма – отвар растения способствует отходу желчи, исчезают болезненные ощущения гладкой мускулатуры.
8. Шиповник – имеет в составе витамин C и иные микроэлементы, которые являются полезными для печенки. Если пить отвар, возможно, восстановить орган, укрепить иммунитет.

Если у пациента гепатит рекомендовано воспользоваться составом из ромашки, календулы, корня родиолы.

Сделав лекарство из травок, уйдет острая воспалительная фаза, пострадавший избавится от застоявшейся желчи, печенка очистится. Также выделяют цикорий, используемый как кофейный напиток. Он оказывает эффективное гепатовосстанавливающее воздействие.

При имении в отводах железы поджелудочной конкрементов, во время хронического течения врач порекомендует употребление состава из целебных травок. Пользуются фиалкой, спорышами зверобоя, рыльцами кукурузы. Мятой проводят чистку желчного пузыря от незначительных камней.

Для избавления от болезненного явления и облегчения болевого дискомфорта при циррозе пользуются сборами из целебных травок. Для этого берут в равных частях зверобой и корни одуванчика, вахтовые листья и сушеные цветки бессмертника.

отвар шиповника для печени и поджелудочной

Корневище лопуха используется, чтобы лечить поджелудочный орган. Растение благоприятствует выводу конкрементов и излишка солей. При этом часто встречаемой болезнью считается панкреатит. Поджелудочная железа восстанавливается, если делать отвары, пользуясь столетником, подорожником, девясилом.

Для устранения спазмов в органе делают напитки с душицей и мятой при панкреатите.

Для лечения народные средства от печени и поджелудочной железы перед употреблением требуется согласовывать с доктором, который расскажет пациенту о полезных свойствах растительных препаратов в каждой конкретной ситуации, определит оптимальную дозу и пропишет схему приема лекарства.

Рецепты для восстановления печени

Как известно, имеется многообразие целебных травок, что позволяет осуществлять лечение травами поджелудочной железы и печени.
В домашнем лечении имеются разнообразные рецепты, применив их реально возобновить работоспособность печенки.

березовые листья

Для приготовления целебного отвара требуется смешать и перемолоть ингредиенты – 4 части сушеницы с березовыми листовыми пластинками, календулы — 2 доли, чистотел, фенхель с рыльцами кукурузы по доле, 3 части зверобоя, шиповник — 5 плодов.

Приготовленные компоненты вкупе 2-ве большие ложки заливаются поллитрами закипевшего кипятка, дать настояться 7 часов. Затем напиток сцедить, за 40 минут до приема еды принимать до 3-х раз в сутки.

Чтобы нормализовать функциональность печенки пьют лекарственное растение — расторопшу. Чайную ложку ингредиента покрыть 200 мл горячей воды, остудить. Средство принимается 2 раза на день до еды. Лечение этим чаем длительное, пока орган не восстановится в полном объеме.

При патологии холецистит готовят напиток, в который вносят в равнозначных частях:

• бессмертник;
• зверобой;
• чистотел;
• ромашку;
• корни одуванчика;
• золототысячник;
• календулу;
• рыльца кукурузы.

кукурузные рыльца

Для лечения потреблять необходимо по половине стакана за 30 минут до употребления продуктов питания.

Рецепт для лечения гепатита. Заварите в 400 мл воды в равнозначной величине, воспользовавшись зверобоем, календулой и цикорием. Отставьте выстояться полдня. Поутру смесь проваривается в течение пяти минут, отжимается и принимается весь день.

Для поджелудочной железы

Зачастую встречаемой болезнью поджелудочной сегодня является панкреатит. На практике употребляют средства из народа для лечения болезни, оказывающие благоприятное действие на организм и помогающие улучшить деятельность поджелудочной. Приготовление содово-лимонного раствора при панкреатите. Сок лимона 10 мл и ложку питьевой соды перемешайте в 200 мл кипяченой воды. Перед каждым применением рекомендовано готовить новый напиток.

Чтобы ослабить болевые ощущения при воспалении поджелудочной железы поможет чай заваренный из травки зверобой. Небольшая ложка лекарственного ингредиента запаривается 250 мл кипятка 20 минут. Подготовленный напиток разделяют на 3 подхода. Для приглушения горечи лекарство рекомендуют разбавить ложкой меда.

чай из зверобоя

Для лечения поджелудочного органа пьют настойку, приготовленную с добавлением лопуха. Потребуется молотая столовая ложка сырья залитая 0,5 литрами кипятка. Отставить настаиваться препарат до утра. Потом нужно чтобы средство 15 минут покипело. Употреблять сырье теплое, 3 раза на день после еды.

Очень важно, когда возникают проблемы с органами сразу идти на прием к доктору. На основании осмотра и пройденных анализов будут назначены рекомендованные методы лечащего врача. Лечить печень и поджелудочную железу необходимо под его наблюдением, с употреблением назначенной дозировки, исходя из самочувствия больного.

Травы для желчного пузыря и поджелудочной железы — Лечим печень

Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.

Содержание статьи:

Травы при панкреатите и холецистите – метод вспомогательной терапии, помогающий увеличить результативность основного лечения. Лекарственные растения убирают воспалительные процессы, ускоряют выздоровление.

Воспаление желчного пузыря и поджелудочной железы – два заболевания, которые нередко диагностируются одновременно. Поэтому для лечения можно использовать одинаковые целебные травы.

Эти болезни часто обнаруживаются у пациентов, которые имеют вредные пищевые привычки – злоупотребление жирной и жареной едой, алкоголем и т.д. Отвары и настойки на травах помогают снять приступ, который сопровождает болезнь.

При воспалительных процессах в ПЖ рано или поздно наблюдаются проблемы с желчным пузырем, поэтому лекарственные травы можно использовать в качестве профилактики, чтобы предотвратить болезнь.

Травы для лечения холецистопанкреатита

Травы для лечения панкреатита и холецистита применяются с различными целями – снижение воспалительного процесса, нивелирование таких симптомов как болевой синдром, улучшение пищеварения и пр. Поэтому для каждого больного фитотерапия подбирается индивидуально. Схема зависит от степени поражения ПЖ и желчного пузыря, наличия или отсутствия сопутствующих заболеваний, общего самочувствия.

По статистике панкреатит осложняется холециститом в 85% клинических картин. Поэтому цель терапии народными средствами – убрать застойные явления желчи, оказать противовоспалительное воздействие на внутренние органы.

Применение трав в зависимости от проблемы:

• Чтобы нивелировать застой желчи необходимо применять растения, обладающие желчегонным свойством.
• При спазмах в желчевыводящих путях используют отвары со спазмолитическим эффектом.
• Для борьбы с патогенными микроорганизмами, провоцирующими воспалительные процессы, выбирают растения, обладающие противопротозойным, антибактериальным и противомикробным действием.
• Если присутствуют нарушения печени, то нужно использовать растения с гепатопротекторным свойством.
• При наличии камней применяют народные средства литолического свойства.

Отметим, что многие врачи не рекомендуют использовать народные методы, направленные на растворение камней в желчном пузыре. Дело в том, что мелкие осколки способны закупорить желчные протоки либо травмировать внутренние органы, что небезопасно для здоровья и угрожает жизни больного.

Итак, какие травы можно пить при панкреатите и холецистите? Рассмотрим названия растений, свойства и принцип действия:

1. Чтобы ускорить продуцирование и выведение желчи из организма, используют растения желчегонного свойства. Представители – бессмертник, обыкновенная пижма, перечная мята, барбарис. Разные травы дают желаемый эффект различными способами. Например, береза и мята усиливают отток желчи вследствие увеличения в ней жидкости, а пижма и кукурузные рыльца выводят желчь благодаря увеличению тонуса желчевыводящих путей.
2. Травы спазмолитического действия – топяная сушеница, анис, семена укропа, фенхель обыкновенный, зверобой, аптечная ромашка, красавка, белена черная.

Осторожно используют лекарственные отвары и настои на основе красавки, белены черной, дурмана вонючего, поскольку растения содержат ядовитые компоненты, способы привести к отравлению.

Терапия хронического панкреатита и холецистита

Уровень сахара

Мужчина

Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Укажите возраст мужчины

Укажите возраст женщины

Лечение холецистита и панкреатита народными средствами проводится с разрешения лечащего доктора, чтобы исключить «конфликт» между лекарственными препаратами и целебными растениями.

Аптечная ромашка помогает снизить воспаление, избавляет от спазмов. Ее добавляют в различные сборы. Также можно готовить ромашковый чай или настой. На 250 мл кипятка добавляют 1 столовую ложку сушеного компонента. Выпить за один прием в теплом виде. Курс лечения минимум 2 месяца.

Подорожник обладает противовоспалительным эффектом, избавит от дуоденита (воспаление слизистой оболочки 12-перстной кишки), снизит уровень вредного холестерина – фактор образования камней в желчном пузыре. В пищу можно добавлять семена растения.

На основе листьев готовят отвар: взять 2 столовых ложки сухих компонентов, залить 300 мл воды, настоять сутки. Разделить порцию на три приема, пить до еды. Длительность терапии составляет три недели, перерыв, повторить.

Народные средства от панкреатита и холецистита (рецепты и способы применения):

• На 250 мл кипятка добавить 10 г кукурузных рыльцев. Настаивать один час, принимать по четверти стакана. Полный терапевтический курс составляет 2 месяца.
• Эффективный сбор включает составляющие: перечная мята, сушеница топяная, зверобой продырявленный, кориандр, корень девясила и семена укропа – в равных пропорциях. 1 столовую ложку залить 250 мл горячей воды, настоять час. Принимать по четверти стакана 4 раза в сутки. Курс терапии 1 месяц.
• Лен – уникальное растение, обладает желчегонным свойством, улучшает перистальтику кишечника, стимулирует работу иммунной системы. На его основе готовят водный отвар. Для приготовления берут столовую ложку семян и 200 мл воды. Томить на маленьком огне 15 минут. Настоять час. Принимать только в свежем виде по 100 мл два раза в сутки. Курс терапии рассчитан на два месяца. При реактивном панкреатите лен следует использовать с осторожностью.
• Травяной отвар из расторопши дает противовоспалительный эффект. В 500 мл воды добавить измельченные листья растения (20 г), заваривать в течение 2-х часов. Принимать по 50 мл 3 раза в сутки до приема пищи. Отзывы показывают, что средство помогает вылечить поджелудочную и желчный пузырь.

Использование цикория положительно сказывается на функциональности печени, поджелудочной железы и желчного пузыря. Дома принимают отвары и настойки с добавлением соцветий, корней либо семян растения. Свежий сок обладает желчегонным действием.

При калькулезной форме холецистита лечение цикорием может привести к движению камней, поэтому фитотерапию нужно согласовать с лечащим врачом.

Рецепты для лечения поджелудочной железы и желчного пузыря

Народная медицина предлагает большой ассортимент рецептов. Однако к лечению рекомендуется подходить осторожно, поскольку у человека может быть аллергическая реакция на компоненты в рецепте.

Популярностью пользуются различные сборы. Отзывы говорят о том, что они более действенны и эффективны в сравнении с применением одного лекарственного растения.

Избавиться от спазмов, застоя желчи и воспаления поможет рецепт: 3 части укропа и листочков мяты, 2 части обыкновенного бессмертника и ягод боярышника, 1 часть аптечной ромашки – все смешать. Взять ложку на 300 мл воды, настоять в горячей воде час, после отфильтровать. Пить три раза в день по 1/3 стакана. Курс рассчитан на 4 недели.

Восстановить работу желчного пузыря и поджелудочной железы помогут следующие рецепты:

1. Взять две части корня девясила и по одной части перечной мяты и череды. Чайная ложка на 200 мл воды. Заварить на ночь в термосе. Принять половину утром до приема пищи, вторая часть после ужина. Пить домашнее лекарство в течение 2 месяцев.
2. Столовую ложку цветков календулы залить 250 мл кипятка, в термосе оставить на 8-10 часов. Принимать по 1/3 стакана три раза в сутки до приема пищи. Лечение длится месяц.
3. 5 г бессмертника залить холодной кипяченой водой. Настаивать 24 часа. После отфильтровать. Принимать по 80 мл три раза в день до трапезы. Длительность терапии 2 месяца, после 2 недели перерыв, повторить. В качестве профилактики дозировку снижают вдвое.
4. Варить 100 г овса на маленьком огне в 1500 мл воды в течение часа. Примерно на 40-й минуте варки подавить его деревянной ложкой. Смесь остудить и процедить. Отвар принимать до 4 раз в сутки по 100 мл. Для снадобья берут овес в шелухе, варят только в эмалированной кастрюле.

Для борьбы с алкогольным панкреатитом и холециститом можно использовать сок картофеля, отвар на основе гречневой крупы, прополис и др. продукты пчеловодства.

Народные средства – это хорошее дополнение, при условии, что больной получает традиционное лечение. Залогом успешного результата является соблюдение правил приготовления и дозировок. Необдуманное употребление приведет к неприятным последствиям.

Какими травами можно лечить панкреатит и холецистит рассказано в видео в этой статье.

Уровень сахара

Мужчина

Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Укажите возраст мужчины

Укажите возраст женщины

Последние обсуждения:

Source: diabetik.guru

---

Мы в соц.сетях:

---

лучший онлайн расчёт спортивных программ

Ниже вы можете увидеть все фитнес калькуляторы, которые есть на моём блоге:

Калькулятор индекса массы тела позволяет рассчитать величину индекса массы тела с учётом пола и возраста, а также даёт возможность оценить идеальный вес человека, степень ожирения.

Калькулятор калорий помогает рассчитать онлайн то количество калорий и БЖУ, которое вам необходимо для похудения, набора массы или поддержания веса, а также поможет определить идеальный вес.

Калькулятор идеального веса позволяет в онлайн режиме рассчитать ваш идеальный вес по нескольким формулам и дать среднее значение, которое будет максимально приближено к реальным цифрам.

Калькулятор нормы воды позволяет очень точно определить сколько нужно пить воды в день, а также учитывает множество факторов, которые напрямую влияют на норму потребления воды.

Калькулятор рабочего веса позволяет произвести онлайн расчёт рабочего веса в упражнении, учитывая максимальный вес (вес одного повторного максимума) и запланированное количество повторений.

Калькулятор максимального веса позволяет рассчитать одноповторный максимум в каждом упражнении, учитывая ваш рабочий вес и количество повторений с данным конкретным весом.

Фитнес калькуляторы: как они помогают достичь своей мечты?

Вы когда-нибудь думали о том, почему люди перестают идти к своей мечте?

Многие хотят быть музыкантами, артистами, блогерами, спортсменами, но в итоге отказываются от своих стремлений.

Огромное количество людей хотят быть красивыми, стройными, с красивыми мышцами пресса на животе, но в итоге перестают грамотно тренироваться и следить за питанием. Хотя многие имеют все генетические шансы добиться своих желаний.

Онлайн фитнес калькуляторы способны систематизировать полученные знания и ускорить получение необходимых данных для старта или коррекции вашего тренировочного пути.

Самая большая проблема с достижением любых целей лежит в отсутствии чётко структурированной системы. Когда нет системы, фокусировка внимания начинает рассеиваться, человек начинает распыляться на всё вокруг и перестаёт понимать, что нужно делать.

Я прекрасно представляю сколько информации нужно переварить человеку, который хочет понять, как накачать мышцы или, например, узнать, как быстро похудеть. Это реально огромное количество информации!

И самое интересное, если бы все эти знания уместить в нескольких предложениях, то вы бы не находились на данном блоге, где я уже несколько лет пишу статьи о бодибилдинге и саморазвитии (статей уже более 300!). Более того, тем для статей меньше не становится!

Вот лишь малая часть, что нужно узнать и сделать человеку в самом начале пути формирования красивого тела:

1. Рассчитать индекс массы тела.
2. Рассчитать нормы ежедневного потребления калорий и БЖУ, исходя из его бытовой и тренировочной активности.
3. Найти, а самое главное понять технику выполнения хотя бы основных базовых упражнений.
4. Вычислить рабочий и максимальный вес (когда организмом пройдена подготовка к физическим нагрузкам).
5. Узнать свой идеальный вес и тип телосложения.
6. Вычислить пульс для кардио, который будет оптимален для жиросжигания, исходя из возраста, пола, веса и других параметров.
7. Рассчитать количество воды в сутки, которое позволит быстрее прогрессировать.

Причём то, что я перечислил выше – это лишь малая часть того, что нужно узнать и проанализировать прежде, чем грамотно составить программу тренировок.

Неудивительно, что человек начинает судорожно искать всю эту информацию в журналах, тренажёрных залах или интернете. Да, часто случается так, что находит, но не всегда полную и, скорее всего, не в одном месте.

Затем из-за информационного шума информация теряется, человек начинает забывать, на чём он закончил, с чего ему надо начать, плюс ко всему системы в голове так и не сложилось…

В большинстве случаев именно поэтому многие новички начинают забрасывать начатое, а их тело так и остаётся прежним.

Чтобы построение красивого тела было системным и пошаговым процессом, я создал для вас эту страничку, где буду выкладывать все самые полезные фитнес калькуляторы, с помощью которых вы сможете рассчитать для себя те данные, которые будут вам полезны и интересны.

Если вы совсем начинающий, но хотите пошагово и грамотно построить свой тренировочный процесс, то я очень советую вам начать со страницы “Новичку“, где вы сможете узнать о процессе построения красивого тела с самого начала.

comments powered by HyperCommentsПоделись статьей с друзьями. Возможно, это им понравится Загрузка…

Калькулятор результата ваших тренировок

Калькулятор результата ваших тренировок

ИНСТРУКЦИЯ >>

Автор: Тимко Илья — владыка всея сайта и фитнес-тренер.
Дата: 2018-09-08

Все статьи автора >

Этот калькулятор посчитает, какого результата вы можете добиться за 3 месяца тренировок. Так как результат измеряется в кг набранных мышц или сожжённого жира, то и цель можно поставить только набор мышечной массы или похудение. Калькулятор учитывает много параметров, поэтому, он довольно точный.

P. S. Не забывайте периодически сохранять ваши данные на сервер (иконка шестерёнки вверху экрана). Тогда вы сможете их загрузить если вдруг они пропадут у вас, или загрузить на другое устройство.

Возраст	10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
Пол	МУЖ ЖЕН
Вес (кг)	30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
Рост (см)	110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220
Цель	Похудеть Набрать вес
Стаж	Новичок Меньше года Год и больше
Уровень физической активности:
Минимальный (сидячая работа) Средний (много хожу или езжу) Повышенный (в основном физический труд) Высокий (тяжелый физический труд) Предельный (гружу вагоны круглые сутки)

Ваш комплекс упражнений:

Место тренировок	В залеДома
Тренировок в неделю	1 2 3 4 5 6 7
Сложность	ЛегкаяСредняяТяжёлая

Ваша диета (если её нет, то оставьте поля пустыми):

Данные сохранены

Данные удалены

Вы указали не все параметры

Точно удалить?

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

1. Определение эффективности домашних тренировок
2. Сколько должна длиться тренировка в тренажёрном зале?
3. Подсчёт энергозатрат за одну тренировку
4. Индивидуальный подбор комплекса упражнений «Тренер Онлайн»
5. Расчёт оптимального пульса для сжигания жира

Калькулятор калорийности

218 фирменных магазинов в 104 городах.
Доставка по всей России

Абакан

Альметьевск

Анжеро-Судженск

Архангельск

Астрахань

Барнаул

Белгород

Белово

Бийск

Биробиджан

Благовещенск

Брянск

Владивосток

Владимир

Волгоград

Воронеж

Гурьевск

Долгопрудный

Дубна

Екатеринбург

Иваново

Иркутск

Казань

Калуга

Кемерово

Киров

Киселевск

Ковров

Комсомольск на Амуре

Кондопога

Королев

Кострома

Краснодар

Красноярск

Кузнецк

Курск

Ленинск-Кузнецкий

Липецк

Лысьва

Мариинск

Москва

Мурманск

Набережные Челны

Находка

Нефтеюганск

Нижневартовск

Нижнекамск

Нижний Новгород

Новоалтайск

Новокузнецк

Новосибирск

Калькулятор расчета потребления калорий для похудения на день

Калькулятор калорий поможет Вам рассчитать суточную потребность в калориях для похудения. Указав свои данные, Вы узнаете сколько нужно есть для похудения в неспешном режиме и сколько калорий нужно потреблять для экстремально быстрого похудения.

Используйте наш калькулятор для сброса веса чтобы выяснить, сколько калорий вам нужно потреблять каждый день.

Узнайте сколько калорий необходимо есть, чтобы похудеть

Некоторые калькуляторы расчета калорий помогают вам выяснить, сколько калорий вам необходимо для поддержания веса. Но что если вы хотите постройнеть? В этом случае вам нужно узнать, сколько вам нужно есть, чтобы похудеть.

Не так уж сложно вычислить нужное количество калорий для сброса, набора или поддержания нужного веса. Просто следуйте указанным шагам. Тогда вы узнаете, сколько вам нужно потреблять, чтобы добиться желаемого результата.

Как работает калькулятор калорий?

Чтобы выяснить максимально подходящий вам вес, лучше всего использовать калькулятор подсчета килокалорий онлайн. Это простая процедура, она позабавит вас даже если вы не планируете ничего делать со своим весом.

Как работает калькулятор ккал? После того, как вы ввели данные, он использует формулу называемую уравнением Майффлина Сент-Джера чтобы вычислить ваш метаболический индекс покоя. Это количество калорий, нужное вашему организму, когда он находится в состоянии покоя. Затем, используя информацию о вашем образе жизни, калькулятор прибавляет количество калорий, необходимое телу для повседневной активности. И, наконец, он или прибавляет калорий для набора веса, или отнимает их для его сброса.

Но что если вы хотите, чтобы ваш вес оставался неизменным? Калькулятор также может выяснить, сколько вам нужно потреблять калорий, чтобы поддерживать текущую форму. Эта информация будет полезна многим людям, придерживающимся здорового питания. Если у вас здоровый вес и вы хотите, чтобы размеры вашего тела оставались такими же, удостоверьтесь, что вы не едите слишком много или слишко мало. Для кого-то это будет означать диету, составляющую 2000 калорий. Это референтная цифра, которая берётся за основу на этикетках с указанием норм на продуктах. Однако у людей, отличающихся по размерам от средних показателей, более или менее активных по сравнению с нормой, будут другие суточные потребности.

Использование калькулятора для похудения

Вы готовы попробовать воспользоваться нашим калькулятором? Вам нужно будет предоставить информацию о вашем возрасте, поле, росте и текущем весе, чтобы получить нужную цифру, касающуюся ого, сколько калорий нужно употреблять. Калькулятору нужны эти данные, потому что это факторы, которые влияют на ваш метаболический индекс, или количество калорий, необходимое организму для функционирования. В общем случае мужчинам нужно больше калорий, чем женщинам. Большим людям нужно больше калорий, чем маленьким, а молодым людям — больше калорий, чем пожилым.

Вы готовы попробовать воспользоваться нашим калькулятором? Вам нужно будет предоставить информацию о вашем возрасте, поле, росте и текущем весе, чтобы получить нужную цифру, касающуюся калорий. Калькулятору нужны эти данные, потому что это факторы, которые влияют на ваш метаболический индекс, или количество калорий, необходимое организму для функционирования. В общем случае мужчинам нужно съедать больше калорий, чем женщинам. Большим людям нужно больше калорий, чем маленьким, а молодым людям — больше калорий, чем пожилым.

Вас также спросят о том, насколько вы активны. Если в течение дня вы много двигаетесь, телу нужно больше горючего (в форме калорий). Постарайтесь ответить как можно честнее на вопрос об упражнениях и образе жизни. Если вы переврёте цифры, точного результата не получите. Если вы не уверены, насколько вы активны, заведите на недельку дневник, куда будете записывать данные вашего фитнес-трекера, что позволит вам сделать беглую оценку.

Далее вас спросят от ваших целях. На этом этапе важно мыслить реалистично. Ваша цель может отличаться от желаемого или идеального в вашем представлении веса. К примеру, вы хотите весить 55 килограмм. Но вы боролись с лишним весом всю жизнь и никогда не весили меньше 70, в этом случае цель в 120 едва ли будет реалистичной. Постарайтесь установить такую отметку, которая по-вашему будет достижимой. Добравшись до неё вы всегда можете установить новую.

И, наконец, вам нужно будет установить дату, к которой вы хотите видеть желаемый результат. Не забывайте, что если вы пытаетесь сбросить вес, то здоровый темп составляет от 300 до 900 грамм в неделю. Если вы хотите набрать вес, то в неделю это должно составлять около полукилограмма.

Достижение ваших целей

По завершении вычислений вы получите вашу суточную норму калорий. Это количество, которое вам нужно потреблять чтобы достигнуть желаемого веса ко времени, которое вы указали. Если вы пытаетесь набрать вес, ваша норма будет включать избыток калорий. Но если вы хотите сбросить вес, то в финальных цифрах будет учитываться дефицит.

Дефицит калорий это, по сути, недостаток энергии. Когда вы создаёте дефицит калорий, вы лишаете организм топлива, которе необходимо ему для функционирования. Таким образом ваше тело начинает сжигать запасённый жир (избыточный вес), чтобы заместить недостающее топливо. Дефицит калорий происходит когда вы урезаете количество калорий, потребляя меньше, чем нужно вашему телу, или же занимаетесь физическими упражнениями. Для создания дефицита калорий вы также можете сочетать диету и тренировки.

Общее правило, по словам большинства экспертов, гласит, что если создать недельный дефицит в 3500 калорий, это приведёт к потере полукилограмма веса. Если урезать ещё больше, вы будете сбрасывать вес быстрее. Но это непрактично и, более того, небезопасно. Крайне низкокалорийные диеты (менее 800-1000 калорий в день) могут привести к откату и должны применяться только по предписанию врача.

Звучит слишком сложно? Давайте для объяснения обратимся к примеру. Скажем, вы женщина, ведущая сидячий образ жизни. Это означает, что вы не занимаетесь регулярными упражнениями. Калькулятор по сбросу веса покажет вам, что вам нужно есть 1200 калорий, чтобы похудеть. Но вам не кажется, что вы сможете настолько урезать диету, чтобы добиться таких цифр. Это нормально. Можно просто внести в своё расписание немного упражнений, чтобы сжечь несколько лишних калорий.

Вот несколько способов, как это можно сделать:

• Ешьте 1300 (на 100 больше) калорий в сутки и каждый день совершайте небольшую вечернюю прогулку, это позволит вам сжечь 700 калорий в неделю.
• Ешьте 1400 (на 200 больше) калорий в сутки и дважды в неделю выполняйте высокоинтенсивную тренировку, а также три 30-минутных прогулки в неделю, что сожжёт 1400 калорий.
• Ешьте 1500 (на 300 больше) калорий в сутки и каждый день устраивайте себе 45-минутную тренировку со средней или высокой нагрузкой, это позволит вам сжечь 2100 калорий за неделю.

В любом из этих сценариев вы добавляете к вашей суточной норме дополнительные калории, но для поддержания дефицита вы сжигаете их с помощью упражнений, что позволяте вам терять в весе. Если вы хотите сбрасывать вес быстрее, просто увеличивайте каждодневную тренировочную нагрузку не увеличивая количество калорий в рационе.

Частые вопросы

Всё ещё не уверены, как использовать калькулятор калорий для похудения? Вот ответы на вопросы, часто задаваемые желающими похудеть.

Могу ли я есть всё, что мне хочется, и всё равно сбрасывать вес?Это сложный вопрос. Можно есть что угодно и сбрасывать вес, пока вы остаётесь в пределах определённого количества калорий. Теоретически можно целыми днями есть одни конфеты и всё равно терять в весе. Но лучше этого не делать. Почему? Потому что будет достаточно сложно оставаться в нужном диапазоне калорий, если не есть диетически ценную пищу. Здоровая позволяет почувствовать себя сильным, энергичным и сытым. Еда с пустыми калориями не обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, которые нужны для того, чтобы вести здоровую активную жизнь. А если вы будете есть нездоровую пищу, скорее всего вы просто будете чувствовать всё больше голода и в результате переедать. Могу ли я больше есть, если тренируюсь каждый день?Если при использовании калькулятора вы включили тренировки в уравнение, то вам нельзя больше есть, если вы тренируетесь. Ваша суточная норма (результат вычислений калькулятора) уже учитывает дополнительную физическую нагрузку. Однако если вы не включили тренировки, когда проводили вычисления, а потом добавили в свой режим дня физические занятия, значит, вы увеличили свой суточный дефицит калорий. Если не заедать упражнения калориями, это увеличит дефицит и вы будете сбрасывать вес быстрее. Если потреблять столько же калорий, сколько вы сожгли, то темп сброса веса останется таким же, как был указан в результатах вычисления калькулятора. Будьте, однако, осторожны, легко есть больше калорий, чем вы сожгли во время тренировок. Это приводит к набору веса, а не к похудению. Как мне рассчитать суточную норму калорий? Есть много разных способов отследить суточное потребление калорий. Многие из тех, кто придерживается диет, используют приложения на телефоне или сайты вроде MyFitnessPal или LoseIt. Эти сервисы позволяют ввести продукты, которые вы едите, размер порции и автоматически вычисляют суточное количество калорий. Также существуют трекеры физической активности, например, Fitbit, которые помогают вам считать количество съеденных и потраченных на тренировках калорий. Если вы не фанат гаджетов, используйте обычную тетрадку. Просто записывайте туда количество калорий, таким образом у вас будет адекватное о нём представление. Нужно ли мне покупать программу диеты или идти на тренинги? Если да, то какая программа самая лучшая? «Лучшей» диеты не существует, поскольку каждый человек индивидуален, у каждого свой образ жизни и потребности. Диета, которая лучше всего вам подходит, это диета, которой вы способны придерживаться. Кому-то лучше всего подходит диета, составленная самостоятельно. Но для кого-то лучше сработает структурированный подход коммерческой программы по сбросу веса. Задайте себе главные вопросы, касающиеся вашего образа жизни (вы готовите сами? сколько времени вам  нужно, чтобы найти в магазинах здоровую еду? сколько вы готовы на это тратить?) и примите решение, соответствующее вашим нуждам. Все ли калории одинаковы, или какие-то лучше, чем другие? Несмотря на то, что для сброса веса важнее всего общее количество потребляемых калорий, не все они одинаково полезны. Калории, которые вы получаете из диетически ценной еды, позволят вам дольше ощущать сытость, обеспечат энергией для каждодневных занятий и улучшат самочувствие. Но что же такое здоровая еда? Большинство экспертов рекомендует накрывать стол следующим образом:

• Разнообразные цветные овощи, такие как салат, болгарский перец, морковь и редис. Экспериментируйте, и вы обязательно найдёте овощи себе по вкусу.
• Постное мясо, курица или рыба. Некоторые также рекомендуют красное мясо в умеренных количествах.
• Цельные зёрна обеспечивают организм клетчаткой, сюда отноится овсянка, цельнозерновой хлеб и крекеры.
• Целые фрукты предпочтительнее, чем соки или перекусы с кусочками фруктов, также будут полезны орехи, семена и другие источники диетических жиров, чтобы утолить жажду, лучше пейте воду, а не спортивные напитки, подслащённые чаи или газировку.

Вместо того, чтобы насытить, пустые калории скорее вызовут у вас чувство голода, усилят желание ещё поесть и могут даже вызвать усталость. Что такое пустые калории? Их вы можете обнаружить в обработанных продуктах, содержащих добавленный сахар, трансжиры, лишний жир и калории. Конфеты, фастфуд, перекусы, газировка — всё это источники пустых калорий.

Что если я использую калькулятор, но вес не уходит? Есть много факторов, которые способствуют успеху в потере веса. Если вы сразу не начали худеть, это не значит, что ничего не получилось или вы что-то сделали не так. Возможно, нужно ещё некоторое время, чтобы вес начал уходить. Трезво оцените ваши пищевые привычки и тренировки, возможно, вам следует внести какие-то изменения, чтобы достичь желаемых результатов. У вас также могут быть медицинские причины, мешающие вам похудеть, так что если вы долгое время не сбрасываете вес, обратитесь к врачу. Врач может направить вас к компетентному диетологу для индивидуальной консультации, а также совета, касающегося препаратов для похудения или даже хирургических процедур, которые помогли бы вам избавиться от лишнего веса.

Калькулятор энергозатрат за одну тренировку: онлайн расчет

Наш калькулятор энергозатрат за одну тренировку, разработан для того, чтобы Вы могли подсчитать, сколько килокалорий Вы теряете за тренировку в тренажёрном зале. Средняя погрешность всего 5% — 10%.

Уровень физической активности:
Минимальный (сидячая работа) Средний (много хожу или езжу) Повышенный (в основном физический труд) Высокий (тяжелый физический труд) Предельный (гружу вагоны круглые сутки)

Пол	МУЖ ЖЕН
Возраст	10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100
Вес (кг)	30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200
Рост (см)	110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220
Общее время тренировки (мин)	5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 165 170 175 180 185 190 195 200
Стаж тренировок (лет)	1-2 3-4 4+
Силовые упражнения	+  —
Аэробные упражнения	+  —

Подсчитать

Навигация по записям

Калькулятор телесного жира

Калькулятор жира в организме можно использовать для оценки общего жира в организме на основе определенных измерений. Используйте вкладку «Метрические единицы», если вам удобнее пользоваться Международной системой единиц (СИ). Чтобы получить наилучшие результаты, измеряйте с точностью до 0,5 см (1/4 дюйма). Этот расчет основан на методе ВМС США, но также включает расчет процентного содержания жира в организме с использованием метода ИМТ (оба из которых описаны ниже).

Результат

Жир: 15.7%

15,7%

Жир тела (метод ВМС США)	15,7%
Категория жира тела	Фитнес
Жир тела Масса	11,0 кг
Сухая масса тела	59,0 кг
Идеальный жир для данного возраста (Джексон и Поллард)	10,5%
Жир, который нужно сбросить, чтобы достичь идеального	3 ,6 кг
Жир (метод ИМТ)	16,1%

Калькулятор RelatedBMI | Калькулятор калорий | Калькулятор идеального веса

Номер ссылки

Диапазоны телесного жира ¹

Описание	Женщины	Мужчины
Рекомендуемое количество	20-25%	8-14%
Взрослые в США, в среднем	22-25%	15-19%
Полное	30 +%	25 +%

Американский совет по классификации жировых отложений при упражнениях

Описание	Женщины	Мужчины
Незаменимый жир	10-13%	2-5%
Спортсмены	14-20%	6-13%
Фитнес	21-24%	14-17%
Среднее значение	25-31%	18-25%
Полное	32 +%	25 +%

Джексон и Поллард Идеальное процентное содержание жира в организме

Возраст	Женщины	Мужчины
20	17.7%	8,5%
25	18,4%	10,5%
30	19,3%	12,7%
35	21,5%	13,7%
40	22,2%	15,3%
45	22,9%	16,4%
50	25,2%	18,9%
55	26.3%	20,9%

Жир, избыточный вес и ожирение

Научный термин для обозначения телесного жира — «жировая ткань». Жировая ткань выполняет ряд важных функций. Его основная цель — накапливать липиды, из которых организм вырабатывает энергию. Кроме того, он выделяет ряд важных гормонов и обеспечивает телу некоторую амортизацию, а также изоляцию. ¹

Телесный жир включает основной телесный жир и накопленный телесный жир.Незаменимый жир тела — это базовый уровень жира, который содержится в большинстве частей тела. Необходим жир, поддерживающий жизнедеятельность и репродуктивную функцию. Количество незаменимого жира различается между мужчинами и женщинами и обычно составляет около 2-5% у мужчин и 10-13% у женщин. Здоровый диапазон жировых отложений для мужчин обычно составляет 8-19%, а для женщин — 21-33%. Хотя избыток жира в организме может иметь множество пагубных последствий для здоровья человека, недостаток жира в организме сам по себе может иметь негативные последствия для здоровья, и поддержание процентного содержания жира в организме ниже или даже на уровне необходимого процентного содержания жира в организме — это тема, которую следует обсудить. обсуждается с медицинским работником.

Накопительный жир — это жир, который накапливается в жировой ткани, будь то подкожный жир (глубоко под дермой и обернутый вокруг жизненно важных органов) или висцеральный жир (жир, расположенный внутри брюшной полости, между органами), и ссылки на телесный жир обычно относятся к этому тип жира. Хотя немного жировых отложений является идеальным вариантом, их избыточное количество может иметь серьезные негативные последствия для здоровья.

Избыток жира в организме приводит к избыточному весу и, в конечном итоге, к ожирению, учитывая, что не принимаются достаточные меры для сдерживания увеличения жировых отложений.Обратите внимание, что лишний вес не обязательно указывает на избыток жира в организме. Масса тела человека складывается из множества факторов, включая (но не ограничиваясь) телесный жир, мышцы, плотность костей и содержание воды. Таким образом, людей с высокой мускулатурой часто относят к категории полных.

Скорость накопления жира в организме у разных людей разная и зависит от многих факторов, включая генетические факторы, а также поведенческие факторы, такие как отсутствие физических упражнений и чрезмерное потребление пищи.Из-за различных факторов некоторым людям может быть труднее уменьшить жировые отложения в области живота. Однако было доказано, что соблюдение диеты и физических упражнений снижает накопленный жир. Обратите внимание, что и женщины, и мужчины накапливают жир по-разному, и это может измениться со временем. После 40 лет (или после менопаузы в некоторых случаях у женщин) снижение половых гормонов может привести к избытку жира в области живота у мужчин или вокруг ягодиц и бедер у женщин.

Возможные осложнения из-за лишнего жира

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) классифицирует ожирение как одну из основных предотвратимых причин смерти во всем мире, от которой, по оценкам, умирает от 111 909 до 365 000 смертей в год в США.S. ¹ Это вызывает все большее беспокойство, поскольку 36,5% взрослого населения США страдают ожирением согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний. ²

Ожирение связано со снижением качества жизни, ухудшением психического здоровья, обструктивным апноэ во сне, а также с множеством основных причин смерти во всем мире, такими как сердечно-сосудистые заболевания, инсульт, некоторые виды рака и диабет. ² Все эти потенциальные осложнения могут сокращать продолжительность жизни человека, и поэтому ожирение является заболеванием, которое изучается многими исследователями.

Как упоминалось ранее, жир производит ряд основных гормонов, влияющих на организм человека. Избыток или недостаток критических гормонов может иметь негативные последствия, мешающие нормальному функционированию организма. Кстати, исследования показали, что избыток жира в организме, особенно в области живота, нарушает нормальный баланс и функцию некоторых из этих гормонов. Кроме того, телесный жир, особенно висцеральный жир, играет роль в высвобождении специфических цитокинов, которые представляют собой широкую категорию белков, участвующих в передаче сигналов клеток, которые потенциально могут увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.Висцеральный жир также напрямую связан с более высоким уровнем холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), более низким уровнем холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и резистентностью к инсулину. ³ Холестерин ЛПНП обычно называют «плохим холестерином», в то время как ЛПВП называют «хорошим холестерином». Высокий уровень холестерина ЛПНП может закупорить артерии и привести к осложнениям, включая сердечные приступы. При резистентности к инсулину клетки не реагируют должным образом на гормон инсулин, что может привести к высокому уровню сахара в крови и, в конечном итоге, к диабету 2 типа. ¹ Как видно, избыток висцерального жира может иметь ощутимые негативные последствия для здоровья человека.

Измерение процентного содержания жира в организме

ВМС США Метод:

Для измерения жира в организме используется множество специальных методов. В приведенном выше калькуляторе используется метод, включающий уравнения, разработанные в Исследовательском центре военно-морского здравоохранения Ходждоном и Беккетом в 1984 году. Метод измерения соответствующих частей тела, а также конкретные используемые уравнения представлены ниже:

• Измерьте окружность талии испытуемого на горизонтальном уровне вокруг пупка для мужчин и на уровне наименьшей ширины для женщин.Убедитесь, что испытуемый не втягивает живот внутрь, чтобы получить точные измерения.
• Измерьте окружность шеи пациента, начинающуюся ниже гортани, с лентой, спускающейся вниз к передней части. Испытуемый не должен расширять шею наружу.
• Только для женщин: Измерьте окружность бедер испытуемого по наибольшему горизонтальному размеру.

После получения этих измерений используйте следующие формулы для расчета оценки жира в организме.Предусмотрены два уравнения, в одном используется обычная система США (USC), в которой используются дюймы, а в другом — Международная система единиц, в частности, единица измерения в сантиметрах:

Формула процентного содержания жира в организме (BFP) для мужчин:

USC Единицы:

BFP = 86,010 × log 10 (брюшко-шея) — 70,041 × log 10 (высота) + 36,76

SI, метрические единицы:

BFP = 495 1.0324 — 0,19077 × бревно 10 (пояс — шея) + 0,15456 × бревно 10 (высота) –450

Формула процентного содержания жира в организме (BFP) для женщин:

USC Единицы:

BFP = 163,205 × log 10 (талия + бедро-шея) — 97,684 × (log 10 (высота)) + 36,76

SI, метрические единицы:

BFP = 495 1.29579 — 0,35004 × log 10 (пояс + бедро-шея) + 0,22100 × log 10 (высота) –450

Обратите внимание, что результаты этих расчетов являются приблизительными, поскольку они основаны на множестве различных предположений, чтобы сделать их максимально применимыми к как можно большему количеству людей. Для более точного измерения жировых отложений необходимо использование таких инструментов, как анализ биоэлектрического импеданса или гидростатическое измерение плотности.

Формула массы жира (FM):

FM = BF × Вес

Формула сухой массы (LM):

LM = Вес — FM

Метод BMI:

Другой метод расчета процентного содержания жира в организме использует ИМТ. Обратитесь к калькулятору ИМТ, чтобы получить оценку ИМТ для использования с методом ИМТ, а также дополнительную информацию о том, как рассчитывается ИМТ, его значениях и ограничениях.Вкратце, оценка ИМТ включает использование формул, требующих измерения роста и веса человека. Учитывая ИМТ, следующие формулы можно использовать для оценки процентного содержания жира в организме человека.

Формула процентного содержания жира в организме (BFP) для взрослых мужчин:

BFP = 1,20 × ИМТ + 0,23 × Возраст — 16,2

Формула процентного содержания жира в организме (BFP) для взрослых женщин:

BFP = 1,20 × ИМТ + 0,23 × Возраст — 5,4

Формула процентного содержания жира в организме (BFP) для мальчиков:

BFP = 1.51 × ИМТ — 0,70 × Возраст — 2,2

Формула процентного содержания жира в организме (BFP) для девочек:

BFP = 1,51 × ИМТ — 0,70 × Возраст + 1,4

1. Wikipedia.org
2. «Избыточный вес и ожирение». Центры по контролю и профилактике заболеваний . www.cdc.gov/obesity/data/index.html
3. «Абдоминальный жир и что с этим делать». Harvard Health Publishing: Гарвардская медицинская школа . www.health.harvard.edu / оставаться здоровым / abdominal-fat-and-what-to-do-about-it

,

Рассчитайте потребление калорий

При чтении этикетки на продукте может сложиться впечатление, что всем, чтобы быть здоровым, нужно более или менее одно и то же в одинаковых количествах. Не так! У всех нас разные тела, разные цели и разный образ жизни, и то, как мы едим, должно отражать это.

Этот калькулятор калорий поможет вам оценить количество калорий, которые вы сжигаете каждый день, а затем поможет вам определить «целевое дневное потребление калорий», к которому нужно стремиться. Получив это число, вы сможете настроить свое питание в соответствии с вашей физической целью, независимо от того, потеря веса ли это, увеличение мышечной массы или просто лучший контроль над своим здоровьем и тем, как вы едите.

Этот калькулятор калорий может стать стартовой площадкой для вашей миссии по улучшению здоровья!

Как мне узнать, сколько калорий мне нужно?

Не уверены, какая цель вам подходит? Затем начните с «обслуживания». Теоретически это базовая точка, на которой вы будете поддерживать свой текущий вес. Это примерно соответствует вашему общему дневному расходу энергии (TDEE), количеству калорий, которые вы сжигаете каждый день.

Но помните, это всего лишь оценка! Многие из нас либо резко переедают, либо недоедают изо дня в день, и простая попытка «поддержать» свой размер в течение нескольких недель может открыть нам глаза и помочь нам встать на правильный путь.

Вот почему многие диетологи говорят, что, прежде чем вы когда-либо подумаете о сокращении нехватки калорий — до так называемого дефицита калорий, — вам следует потратить некоторое время просто на отслеживание того, как вы едите сейчас, а затем посмотреть, каково это, когда вы едите на уровне обслуживания.

Но допустим, вы определенно готовы сбросить несколько лишних килограммов. Тогда непременно выберите «сжигание жира». Это даст вам цель, которая обычно на 200-300 калорий ниже нормы. Это может показаться не большим дефицитом, но этого может быть достаточно! И срезать больше — никогда не стоит начинать.

Сейчас принято считать, что калорийность, эквивалентная 1 фунту жира, составляет 3500 калорий. [1] Таким образом, ежедневное снижение на 500 калорий должно предсказуемо равняться еженедельной потере 1 фунта. Многие люди заходят еще дальше, уменьшая количество калорий на 1000 и более.

Однако эта математика не всегда соответствует действительности. Слишком резкое, слишком быстрое сокращение может привести к потере веса в краткосрочной перспективе, но без достаточного количества топлива вы можете чувствовать себя ужасно и видеть, как ваши результаты резко останавливаются, как утверждает Крисси Кендалл, доктор философии.Д., объясняет в статье «Как похудеть». Это также может негативно повлиять на организм и другими способами, включая потерю энергии или даже нарушение сна. Это также может привести к некачественным тренировкам или к потере энергии для тренировок.

Эти резкие изменения калорийности могут привести к еще более резким метаболическим сдвигам или тому, что известно как «диета йо-йо». И, как это ни парадоксально, голодание таким образом часто может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе.

Зачем вообще считать калории?

Есть много людей, которые могут поддерживать здоровый состав тела, даже не считая.Но для многих это невероятно ценно. Зарегистрированный диетолог Сьюзан Хьюлингс, доктор философии, объясняет, почему, в видео «Все, что вам действительно нужно знать о калориях и этикетках продуктов» в курсе Bodybuilding.com «Основы фитнес-питания».

«Итак, каковы преимущества системы, ориентированной на калории? Во-первых, она дает вам объективный способ сравнивать очень разные блюда и принимать обоснованные решения об общих размерах порций. Это могут быть одни из самых сложных решений в области питания! » она объясняет.

«Число также может помочь вам увидеть, как то, что кажется небольшим удовольствием, действительно может складываться», — продолжает Хьюлингс. «Например, банка газировки в день может показаться не такой уж большой, особенно если все вокруг пьют из гораздо более крупных чашек. Но это все равно 150 дополнительных калорий в день — и при этом 150 чистого сахара. этого достаточно, чтобы изменить то, как вы выглядите и чувствуете — возможно, прибавка в весе до 15 фунтов за год ».

Хотя подсчет калорий — отличное место для начала, качество вашей еды, баланс макроэлементов, а также тип и количество активности в вашей жизни также имеют большое значение! Поэтому наряду с целевой калорийностью учитывайте:

1.Расчет соотношения макроэлементов.

Калории — это не просто калории! На самом деле это ценности, которые происходят из макроэлементов: белков, жиров и углеводов (а также алкоголя). Разделение потребляемой калорийности на проверенное соотношение — следующий шаг после определения того, сколько вам нужно. Зарегистрированный диетолог Пол Солтер может показать вам, как это сделать, в статье «Калькулятор макронутриентов: определение соотношения макроэлементов для гибкой диеты и IIFYM».

2. Изучение питания.

Мы создали курс из девяти видео, Основы фитнес-питания Bodybuilding.com, чтобы помочь физически мыслящим людям узнать, что им нужно знать не только о калориях, но и о трех макроэлементах, о том, как правильно питаться для здорового похудения или набора веса, и даже добавки.

3. Последовательный режим физических упражнений.

Некоторые из самых популярных на Bodybuilding.com включают:

Для похудения:

Для набора мышечной массы:

4.Узнайте о добавках, которые могут помочь вам достичь ваших целей.

Жиросжигатели и добавки перед тренировкой — популярный выбор для людей, которые хотят похудеть. Креатин — это основной продукт, который выбирают люди, пытающиеся набрать вес. И белок часто является приоритетом для обоих лагерей. Мы создали руководства для каждого:

Что мне делать после диеты?

Если вы какое-то время ели меньше, чем сжигаете, или чувствуете, что ваше тело перестало реагировать на дефицит, то, возможно, вам не стоит продолжать резать.Вместо этого вы можете подумать о обратной диете.

Вот почему этот подход работает. Чтобы сбросить жир, вам нужно потреблять меньше калорий, чем вы сжигаете. Однако, если вы слишком долго ограничиваете потребление энергии, это может в конечном итоге замедлить ваш метаболизм в процессе, называемом «метаболической адаптацией», что затрудняет дальнейшее похудение.

Чтобы бороться с метаболической адаптацией, вы можете постепенно увеличивать потребление калорий, чтобы поднять метаболизм. Хотя увеличение количества калорий для похудения звучит немного безумно, в конечном итоге это помогает сжигать больше калорий.

Чтобы создать эффективную обратную диету, вы также можете меньше заниматься кардио и больше тренироваться с отягощениями, что еще больше оптимизирует ваш метаболизм, чтобы нарастить мышцы и избавиться от жира. Если вы достигли точки в своей диете, когда, по вашему мнению, вам может потребоваться изменить диету, делайте это стратегически, как рекомендует диетолог Кэти Коулз в статье «Полное руководство по обратной диете», чтобы добиться максимальных результатов.

Как рассчитать количество калорий в еде?

Чтобы вы могли максимально эффективно использовать калькулятор и макроэлементы, вам необходимо сопоставить его с продуктами, которые вы едите.Вы можете сделать это с помощью этикеток на пищевых продуктах или путем взвешивания продуктов и использования одной из многих онлайн-баз данных о питании. Взвешивание еды может показаться сложным и не очень увлекательным занятием, но со временем это становится легче. Тренер по фитнесу Винс Дель Монте говорит в книге «Отсюда к макросам: 4 шага к лучшему питанию», что вы быстро научитесь «оценивать» количество всего за несколько недель практики.

Bodybuilding.com также создал наглядные руководства, которые помогут вам освоить следующие навыки:

Всякий раз, когда вы заглядываете на этикетку с питанием, первое, что вам нужно знать, — это размер порции.Обычно это в верхней части диаграммы. Вся следующая информация основана на этом размере порции. Иногда размер порции отражает весь продукт, но обычно представляет собой его часть. Это оценка средней порции, которую съедает человек.

Измерьте размер порции, которую вы действительно едите, и сравните ее с размером порции, указанным на этикетке. Больше, меньше или то же самое? Итак, когда вы съедаете чашку продукта с размером порции полстакана, вы удваиваете всю следующую информацию о питании (белок, натрий, жир и т.).

Сколько калорий мне нужно сжигать каждый день?

Вы можете добиться потрясающих результатов, просто изменив способ питания. Но добавление активности, как в виде упражнений, так и без упражнений, определенно может помочь вам еще больше склонить чашу весов в вашу пользу.

Люди, которые хотят похудеть, часто начинают тренироваться, стремясь сжечь как можно больше калорий. Они видят в этом лучший способ увеличить общий дневной расход энергии (TDEE), то есть количество калорий, которые они сжигают каждый день.[2]

Однако, как объясняет Сьюзан Хьюлингс, доктор философии, в курсе Bodybuilding.com «Основы фитнес-питания», мышление не работает в действии.

«На самом деле во время тренировки вы сжигаете намного меньше калорий, чем вы думаете, независимо от того, насколько интенсивными могут быть ваши тренировки», — объясняет она. «Проще говоря, этот 800-калорийный буррито практически невозможно« сжечь »в тренажерном зале. Если это ваша цель каждый раз, когда вы ступаете в тренажерный зал, что ж, это простой способ начать ненавидеть упражнения — и перестань это делать.»

Лучший подход — просто сосредоточиться на регулярных тренировках, включая кардио и силовые тренировки, и придерживаться подхода к питанию, который вы можете поддерживать в долгосрочной перспективе. Значит, нет резкого дефицита!

Такой подход поможет вам нарастить мышечную массу, что поможет вам сжигать калории, даже когда ваше тело находится в состоянии покоя. Затем, когда вы находитесь за пределами тренажерного зала, сосредоточьтесь на добавлении малой нагрузки, когда и где это возможно.

«Парк подальше от дома.Ходите пешком или на велосипеде, а не садитесь за руль. Делайте работу по дому или по дому. Лучше стоять, чем сидеть. Пена скатывается или растягивается, пока вы смотрите телевизор, — рекомендует Hewlings. — Этот тип «тривиальной» деятельности менее распространен в нашу эпоху, связанную с компьютерами и телевизорами. Но исследования показали, что он быстро накапливается с точки зрения сжигания калорий. Наряду с разумным и последовательным подходом к силовым тренировкам и кардио — это все, что вам нужно ».

Число, которое дает вам этот калькулятор, важно, но это всего лишь часть рецепта длительного контроля веса и здоровья.Применяйте комплексный подход, и вы сможете не только добиться результатов, но и сохранить их на долгие годы!

Список литературы

1. Подсчет калорий: вернуться к основам похудания. (2018). Получено с https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/calories/art-20048065
.
2. Герриор С., доктор философии, доктор медицинских наук, Хуан В., доктор философии, и Басиотис П., доктор философии. (2006). Простой подход к расчету предполагаемой потребности в энергии. Получено с https://www.cdc.gov/pcd/issues/2006/oct/06_0034.htm

,

Калькулятор BMR

Калькулятор базовой скорости метаболизма (BMR) оценивает вашу базальную скорость метаболизма — количество энергии, израсходованной в состоянии покоя в нейтрально умеренной среде и в постабсорбтивном состоянии (это означает, что пищеварительная система неактивна, что требует примерно 12 часов голодания).

Результат

BMR = 1605 калорий в день

Ежедневные потребности в калориях в зависимости от уровня активности

Уровень активности	Калорий
Сидячий образ жизни: мало или совсем нет упражнений	1,926
Упражнение 1- 3 раза в неделю	2,207
Упражнение 4-5 раз в неделю	2,351
Ежедневные упражнения или интенсивные упражнения 3–4 раза в неделю	2,488
Интенсивные упражнения 6-7 раз / неделя	2,769
Ежедневные очень интенсивные упражнения или физическая работа	3,050

Упражнение: 15-30 минут повышенной активности пульса.
Интенсивные упражнения: 45–120 минут повышенной активности пульса.
Очень интенсивные упражнения: 2+ часа повышенной активности пульса.

Калькулятор связанного с телом жира | Калькулятор калорий

Базальный уровень метаболизма (BMR) — это количество энергии, необходимое для отдыха в умеренном климате, когда пищеварительная система неактивна. Это эквивалентно выяснению, сколько бензина потребляет неработающий автомобиль, когда он припаркован. В таком состоянии энергия будет использоваться только для поддержания жизненно важных органов, включая сердце, легкие, почки, нервную систему, кишечник, печень, легкие, половые органы, мышцы и кожу.Для большинства людей около 70% общей энергии (калорий), сжигаемой каждый день, приходится на содержание. Физическая активность составляет ~ 20% расходов, а ~ 10% используется для переваривания пищи, также известного как термогенез.

BMR измеряется в очень строгих условиях в состоянии бодрствования. Для точного измерения BMR необходимо, чтобы симпатическая нервная система человека была неактивна, а это означает, что человек должен быть полностью отдохнувшим. Основной обмен веществ обычно является самым большим компонентом общих потребностей человека в калориях.Суточная потребность в калориях — это значение BMR, умноженное на коэффициент от 1,2 до 1,9, в зависимости от уровня активности.

В большинстве случаев BMR оценивается с помощью уравнений, полученных на основе статистических данных. Уравнение Харриса-Бенедикта было одним из первых введенных уравнений. Он был пересмотрен в 1984 году для большей точности и использовался до 1990 года, когда было введено уравнение Миффлина-Сент-Джера. Было показано, что уравнение Миффлина-Сент-Джера более точное, чем пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта.Формула Кэтча-МакАрдла немного отличается тем, что рассчитывает дневные затраты энергии в состоянии покоя (RDEE) с учетом безжировой массы тела, чего не делают ни Миффлин-Сент-Джор, ни уравнение Харриса-Бенедикта. Из этих уравнений наиболее точным уравнением для расчета BMR считается уравнение Миффлина-Сент-Джера, за исключением того, что формула Кэтча-МакАрдла может быть более точной для людей, которые стройнее и знают процентное содержание жира в организме. Вы можете выбрать уравнение, которое будет использоваться в расчетах, развернув настройки.

Три уравнения, используемые калькулятором, перечислены ниже:

Уравнение Mifflin-St Jeor:

Для мужчин:

BMR = 10Вт + 6.25H — 5A + 5

Для женщин:

BMR = 10 Вт + 6,25 ч — 5A — 161

Пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта:

Для мужчин:

BMR = 13,397 Вт + 4,799 ч — 5,677A + 88,362

Для женщин:

BMR = 9,247 Вт + 3,098 ч — 4,330 A + 447,593

Формула Кэтча-Макардла:

BMR = 370 + 21.6 (1 — F) ш

где:

W — масса тела, кг
H — рост в см
Возраст
F — телесный жир в процентах

Переменные BMR

Muscle Mass — Аэробные упражнения, такие как бег или езда на велосипеде, не влияют на BMR. Однако анаэробные упражнения, такие как поднятие тяжестей, косвенно приводят к более высокому BMR, потому что они наращивают мышечную массу, увеличивая потребление энергии в состоянии покоя. Чем больше мышечной массы в физическом составе человека, тем выше BMR требуется для поддержания его тела на определенном уровне.

Возраст — Чем старше и гибче человек, тем ниже его BMR или ниже минимальное потребление калорий, необходимое для поддержания функционирования его органов на определенном уровне.

Генетика — Наследственные черты, переданные от предков, влияют на BMR.

Погода — Холодная среда повышает BMR из-за энергии, необходимой для создания гомеостатической температуры тела. Точно так же слишком много внешнего тепла может повысить BMR, поскольку тело расходует энергию на охлаждение внутренних органов.BMR увеличивается примерно на 7% с каждым увеличением внутренней температуры тела на 1,36 градуса по Фаренгейту.

Диета — Небольшие, обычно распределенные порции пищи увеличивают BMR. С другой стороны, голодание может снизить BMR на 30%. Подобно телефону, который переходит в режим энергосбережения в течение последних 5% заряда батареи, человеческое тело будет приносить жертвы, такие как уровень энергии, настроение, поддержание физического состояния и функций мозга, чтобы более эффективно использовать то небольшое количество калорий. энергия используется для его поддержания.

Беременность — Обеспечение существования отдельного плода изнутри увеличивает BMR. Вот почему беременные женщины едят больше, чем обычно. Кроме того, менопауза может увеличивать или уменьшать BMR в зависимости от гормональных изменений.

Добавки — Некоторые добавки или лекарства повышают BMR, в основном, чтобы способствовать снижению веса. Кофеин — обычное дело.

BMR Тесты

Онлайн-тесты BMR с жесткими формулами — не самый точный метод определения BMR человека.Лучше проконсультироваться у сертифицированного специалиста или измерить BMR калориметрическим прибором. Эти портативные устройства доступны во многих клубах здоровья и фитнеса, кабинетах врачей и клиниках похудания.

Скорость метаболизма в покое

Хотя эти два понятия используются как синонимы, между их определениями есть ключевое различие. Скорость метаболизма в состоянии покоя или сокращенно RMR — это скорость, с которой организм сжигает энергию в расслабленном, но не полностью неактивном состоянии. Его также иногда определяют как расход энергии в состоянии покоя или РЗЭ.Измерения BMR должны соответствовать общему физиологическому равновесию, в то время как условия измерения RMR могут быть изменены и определены контекстными ограничениями.

Современная мудрость

Проведенное в 2005 году метааналитическое исследование BMR * показало, что при контроле всех факторов скорости метаболизма между людьми все еще существует неизвестная разница в 26%. По сути, средний человек, соблюдающий среднюю диету, вероятно, будет иметь ожидаемые значения BMR, но есть факторы, которые все еще не поняты, которые точно определяют BMR.

Следовательно, все расчеты BMR, даже с использованием самых точных методов, проводимых специалистами, не будут идеально точными в их измерениях. Еще не все функции человеческого тела хорошо изучены, поэтому расчет общего суточного расхода энергии (TDEE), полученный из оценок BMR, является всего лишь оценкой. При работе над достижением каких-либо целей в области здоровья или фитнеса BMR может помочь заложить основы, но с этого момента ему больше нечего предложить. Расчетный BMR и, следовательно, TDEE может привести к неудовлетворительным результатам из-за их приблизительных оценок, но ведения ежедневного журнала упражнений, потребления пищи и т. Д., может помочь отследить факторы, которые приводят к каким-либо результатам, и помочь определить, что работает, а также что необходимо улучшить. Отслеживание прогресса в указанном журнале и внесение изменений с течением времени по мере необходимости, как правило, является лучшим показателем прогресса в достижении личных целей.

Номер ссылки

* Johnstone AM, Murison SD, Duncan JS, Rance KA, Speakman JR, Факторы, влияющие на изменение скорости основного обмена, включают массу без жира, массу жира, возраст и циркулирующий тироксин, но не пол, циркулирующий лептин или трийодтиронин1.Am J Clin Nutr 2005; 82: 941-948.

,Упражнение

— Фитнес-калькулятор

• О компании
  • О нас
  • Редакция
  • Эксклюзивные интервью
  • В новостях
  • Партнеры и аффилированные лица
  • Рекламируйте с нами
  • Карта сайта
• My Health
• Карьера
• Свяжитесь с нами
• Английский
  • हिन्दी
  • français
  • Español
  • 中文

Авторизоваться регистр

• Изучить
  • • Медицинские центры
    • Информация по специальностям
    • Бесплатные домашние страницы
    • Сайты здравоохранения
    • Купить
    • Медицинское образование
  • • Медицина и кино
    • Видео о здоровье
    • Законы о здравоохранении
    • Купить и продать
    • Medindia на мобильном телефоне
  • • Центры здоровья
    • Беспокойство и депрессия
    • Здоровье детей
    • Здоровое сердце
    • Диабет
    • Посмотреть все
    • Здоровье и благополучие
    • Врачи
    • Медицинское страхование
    • Законы о здравоохранении
    • Посмотреть все
  • • Информация по специальностям
    • Кардиология
    • Стоматология
    • Гастроэнтерология
    • Неврология
    • Посмотреть все
    • Инструменты для здоровья
    • Создание медицинской карты
    • Привет
    • Калькуляторы здоровья
    • Посмотреть все
  • • Бесплатная домашняя страница
    • Конференция
    • Врачи
    • Больницы
    • НПО
    • Посмотреть все
    • Сайты здравоохранения — категории
    • Наркомания
    • СПИД и ВИЧ
    • Дополнительная медицина
    • Болезни и расстройства
    • Посмотреть все
  • • Мультимедиа
    • Анимации
    • Инфографика
    • Слайд-шоу
    • Видео
    • Посмотреть все
    • Знай свое тело
    • Эндокринная система
    • Пищеварительная система
    • Репродуктивная система
    • Мочевыделительная система
    • Посмотреть все
• Здоровый образ жизни
  • • Советы по здоровью
    • Образ жизни и благополучие
    • Пищевая ценность
    • Советы по красоте
    • Домашние средства
  • • Путешествия и здоровье
    • Йога
    • Здоровье потребителей
    • Врачи
  • • Советы по здоровью
    • Здоровье детей
    • Диета и питание
    • Здравоохранение
    • Посмотреть все
    • Пищевая ценность
    • Детское питание
    • Выпечка
    • Сухие завтраки
    • Посмотреть все
  • • Образ жизни и благополучие
    • Пажитник
    • Диета при брюшном тифе
    • Польза сои для здоровья
    • Посмотреть все
    • Советы по красоте
    • Темные круги
    • Глубоко запавшие глаза
    • Отечность глаз
    • Посмотреть все
  • • Диета и питание
    • Антивозрастные продукты
    • Лучшие продукты, улучшающие пищеварение
    • Продукты для укрепления костей
    • Посмотреть все
    • Домашние средства
    • Кислотность
    • Угри
    • Алкоголизм
    • Посмотреть все
  • • Ожирение и потеря веса
    • Ожирение
    • Ожирение и углеводы
    • Ожирение и недоедание
    • Посмотреть все
    • Дополнительная медицина
    • Иглоукалывание
    • Аюрведа
    • Ароматерапия
    • Посмотреть все
• Новости
  • • Новости здравоохранения от А до Я
    • Центр новостей здравоохранения
    • Последние новости здравоохранения
    • Ведущие ресурсы
    • Новости Фотогалерея
    • Новости Видео Галерея
    • Популярные новости здравоохранения
    • Специальные отчеты
  • • Последние пресс-релизы
    • Пресс-релизы от А до Я
    • Архив пресс-релизов
    • Отправить пресс-релизы
    • Написание пресс-релиза
  • • Новости
    • Новости здравоохранения от А до Я
    • Центр новостей здравоохранения
    • Последние новости здравоохранения
    • Ведущие ресурсы
    • Новости Фотогалерея
    • Новости Видео Галерея
  • • Специальные отчеты о состоянии здоровья
    • Популярные новости здравоохранения
    • Интервью и подробные отчеты
    • Наблюдение за здоровьем
    • Здоровье в фокусе
    • Индия Специальный
    • Образ жизни и благополучие
  • • Пресс-релизы
    • Последние пресс-релизы
    • Пресс-релизы от А до Я
    • Архив пресс-релизов
    • Комментарии к пресс-релизу
    • Отправить пресс-релизы
    • Написание пресс-релиза
• Здоровье А-Я
  • • Медицинское страхование
    • Темы о здоровье
    • Энциклопедия здоровья
    • Руководство по оказанию первой помощи
    • Факты о здоровье
    • Тест здоровья
    • Анализы крови
  • • Фобия
    • Глоссарий здравоохранения
    • Страховой глоссарий
    • Медицинские сокращения
    • Медицинский афоризм
    • Медицинская мнемоника
  • • Руководство по здоровью
    • Диета и питание
    • Руководство по оказанию первой помощи
    • Темы о здоровье
    • Энциклопедия здоровья
    • Калькуляторы здоровья
    • Факты о здоровье
    • Тест здоровья
    • Новости здравоохранения
  • • Новости здравоохранения RSS
    • Тест в медицинской лаборатории
    • Медицинский юмор
    • Фобии
    • Пресс-релиз
    • Хирургические процедуры
    • Синдромы
  • • Наркотики
    • Информация о лекарствах
    • Прейскурант лекарств
    • Лекарственные бренды в Индии
    • Токсичность лекарства
    • Лекарства по условиям
    • Взаимодействие лекарств с пищевыми продуктами
    • Классификация терапевтических препаратов
  • • Поиск информации
    • Домашняя страница врача
    • Домашняя страница больницы
    • Индийские врачи
    • Интернет-поиск
    • Журналы открытого доступа
    • университетов в Индии
• Статьи
  • • Болезни и состояния
    • Диета и питание
    • Хирургическая процедура
    • Образ жизни и благополучие
    • Статьи о расследовании и производстве
    • Профилактическое здравоохранение
    • Статьи о симптомах
    • Сон
  • • Рак
    • Статьи, связанные с наркотиками
    • Выпадение волос
    • Статьи медицинского страхования
    • Медицинский скрининг-тест
    • Публикации электронного здравоохранения
    • Дополнительная медицина
    • Состояние по специальности
  • • Темы о здоровье
    • Болезнь и состояние
    • Диета и питание
    • Образ жизни и благополучие
    • Статьи о симптомах
    • Медицинский скрининговый тест
    • Хирургические процедуры
  • • Синдромы
    • Руководство по оказанию первой помощи
    • Рак
    • Выпадение волос
    • Факты о здоровье
    • Медицинское страхование
  • • Специальные отчеты о состоянии здоровья
    • Цветотерапия
    • Лабораторный тест
    • Медицинские процедуры
    • Профилактическое здравоохранение
    • Сон
  • • Путешествия и здоровье
    • Йога и образ жизни
    • Статьи, связанные с наркотиками
    • Публикации электронного здравоохранения
    • Дополнительная медицина
    • Статистика здравоохранения
• Калькуляторы
  • • Калькулятор оценки риска диабета
    • Детские калькуляторы
    • Калькулятор роста и веса
    • Инструменты оценки риска для здоровья
    • Клинические инструменты
    • Калькулятор сердечного риска
    • Интерактивные инструменты стиля жизни
    • Разные инструменты
  • • Калькулятор женского здоровья
    • Калькуляторы мужского здоровья
    • Калькулятор питания
    • Фармацевтические инструменты
    • Часы здоровья
    • Калькуляторы преобразования
    • Последние калькуляторы здоровья
    • Популярные калькуляторы здоровья
  • • Инструменты для лечения диабета
    • Конверсия сахара в крови
    • Таблица сахара в крови
    • Калькулятор оценки риска диабета
    • Посмотреть все
    • Детские калькуляторы
    • Рост и вес детей
    • Этап развития
    • Иммунизация
    • Посмотреть все
  • • Мужское Здоровье
    • Проверьте свою предстательную железу
    • Калькулятор депрессии
    • Профилактическое здоровье — скрининговые тесты
    • Посмотреть все
    • Здоровье женщин
    • Калькулятор многоплодной беременности
    • Калькулятор овуляции
    • Калькулятор срока беременности
    • Посмотреть все
  • • Инструменты для измерения высоты
    • Калькулятор размера рамы
    • Рост и вес детей
    • Идеальный вес ребенка
    • Идеальная масса тела
    • Посмотреть все
    • Кардиологические инструменты
    • Калькулятор калорий активности
    • Пожизненный риск сердечного приступа
    • Калькулятор риска холестерина
    • Посмотреть все
  • • Фармацевтические инструменты
    • Поиск взаимодействия с наркотиками
    • Калькулятор побочных эффектов лекарств
    • Калькулятор вакцинации для путешествий
    • Посмотреть все
    • Прочие категории
    • Клинические инструменты
    • Часы здоровья
    • Инструменты оценки риска для здоровья
    • Интерактивные инструменты стиля жизни
    • Утилиты питания
    • Посмотреть все
• Наркотики
  • • Лекарства по условию
    • Информация о лекарствах
    • Стоимость лекарств
    • Лекарственные бренды в Индии
    • Токсичность лекарства
    • Лекарства, одобренные FDA
    • Коды МКБ
    • Взаимодействие лекарств с пищевыми продуктами
    • Классификация терапевтических препаратов
    • Лекарства — побочные эффекты
    • Как принимать лекарства

.

Все, что вы хотели узнать о спортивном питании

Если вы считаете, что спортивное питание — это стероиды и протеин в шприцах, то вам обязательно стоит прочитать этот материал

Я очень давно хотел написать эту статью, хотя бы потому, что эта тема очень актуальна в связи с популяризацией спорта, а многие люди относятся к спортивному питанию очень предвзято. Сегодня я попытаюсь это изменить.
Этот материал накапливался у меня в голове очень давно, но писать о спортивном питании, не протестировав его на себе, было бы лицемерно. Поэтому прошел ровно год с того момента как я начал использовать спортпит и готов поделиться своими знаниями и результатами.

Для начала, что такое спортпит — это спортивные добавки, которые дополняют ваш основной рацион. К ним относятся очень много разных продуктов. Я испытал на себе следующие:

• Протеин
• Аминокислоты
• Креатин
• Витаминно-минеральные комплексы
• Жиросжигатели

В течение года я употреблял все эти спортивные добавки, некоторые (протеин и аминокислоты) разных марок, и сейчас попытаюсь описать результаты, которые они дали.

Протеин

Протеин — это концентрированный белок. Это тот же белок, который содержится в повседневных продуктах: яйцах, курице, молоке. Отличается он от них только консистенцией и концентрацией. Поэтому, все те кто кричат о том, что протеин вреден, могут… и дальше кричать об этом, так как я вряд ли смогу их переубедить. Протеин используется для того, чтобы быстро получить порцию белка без готовки каких-то продуктов.

Опыт

Протеин легко может заменить один прием пищи в день. От него сразу же приходит чувство сытости, а если добавить к коктейлю какой-нибудь банан, то можно спокойно забыть о голоде на несколько часов.

Также он очень помогает в ситуациях, когда вам срочно нужно съесть порцию белка, но приготовить его нет никакой возможности. В качестве совета могу порекомендовать читать отзывы к различным видам протеина, так как некоторые виды имеют отвратительный вкус.

Аминокислоты

Аминокислоты — это элементы, из которых состоят белки. Мышцы на 35% состоят из трех аминокислот:

• лейцин
• изолейцин
• валин

Именно поэтому аминокислоты или BCAA (комплекс 3 самых важных аминокислот) часто употребляют в добавку к протеину, так как они, скорее, дополняют друг друга, чем заменяют. Чаще всего аминокислоты пьют с утра, перед сном или во время тренировки, так как катаболические процессы в это время максимально сильны, а аминокислоты эти процессы предотвращают.

Опыт

Как и все остальные спортивные добавки, аминокислоты бывают со вкусом и чистые. Профессионалы рекомендуют пить чистые аминокислоты, но это просто дикая гадость. Серьезно, мне гораздо проще заставить себя есть кучу куриных грудок каждый день, чем выпить этот отвратительный порошок. Поэтому советую все-таки брать аминокислоты со вкусом, так вы хоть почувствуете удовольствие от самого процесса приема.

Лично я не почувствовал никаких изменений, ни в росте мышечной массы, ни в собственных ощущениях. Сложно сказать, что они не работали, возможно, без них все было бы еще хуже. Но если выбирать между ними и протеином, я бы оставил протеин, так как его действие более явное, чем у аминокислот.

Креатин

Креатин — это специальная кислота, которая участвует в процессе роста мышечной массы. Основной задачей креатина является увеличение мышечной силы. А, как вы знаете, чем больше сила, тем больше мышцы.

Опыт

Креатин — это, пожалуй, самая действенная добавка. Начав принимать его, вы буквально через несколько дней почувствуете увеличение силы, пусть и небольшое. Происходит это из-за того, что при выполнении упражнений мышцы расходуют запасы АТФ (аденозин трифосфат), а креатин эти запасы восполняет.

Очень распространена теория о том, что в начале приема креатина несколько дней нужно делать креатиновую загрузку, принимая его в больших количествах. Я не отважился этого делать, да и многие известные спортсмены, мнению которых я доверяю, не советуют этого делать. Никакого вреда организму он не наносит (равно как и остальные добавки, перечисленные в этой статье), но у чувствительных людей при длительном приеме могут возникнуть проблемы с пищеварением. Не узнаете не попробовав:)

Витаминно-минеральные комплексы

Все их принимали, и все знают, что это такое. Но спортивные витаминно-минеральные комплексы (ВМК) немного отличаются от обычных, которые можно купить в любой аптеке. Из основных отличий:

• большая концентрация витаминов и минералов
• немного другой состав, который больше подходит именно под спортивные нагрузки

Опыт

Я очень жалею, что не начал принимать витамины и минералы в самом начале своих тренировок. Теперь приходится мириться со старыми травмами в суставах, которые я получил, придя в зал и начав поднимать, как идиот, огромные веса. Организм мне этого не простил. Мне кажется, что ВМК могли бы предотвратить это или хотя бы смягчить последствия.

На рынке существует огромное количество ВМК. Ко всем ним написаны составы, поэтому внимательно пройдитесь по всем из них и сравните. Цена может получиться совершенно разной при одинаковом составе, и очень легко можно переплатить за бренд. Впрочем, как и везде. Единственным побочным эффектом может быть желтый цвет мочи при первых приемах. Это обусловлено тем, что в составе комплексов есть витамин B2, который и дает этот характерный цвет.

Жиросжигатели

Жиросжигатели — это специальные препараты, которые способствуют уменьшению жировых отложений. Пожалуйста, не стройте иллюзий по поводу того, что эти препараты уберут у вас лишние килограммы. Они могут помочь вам, но только если вы добавите их к тренировкам и правильному питанию.

Существует два вида жиросжигателей:

• термогеники
• липотропики

Действие термогеников заключается в увеличении температуры тела, а за счет этого и увеличения расхода калорий. Липотропики же ускоряют высвобождение жирных кислот из клеток и за счет этого способствуют похудению. Что выбрать для себя решайте сами, я бы порекомендовал вообще не использовать этот продукт, и вот почему.

Опыт

Первые разы после приема жиросжигателей вы чувствуете невероятную эйфорию, словно выпили кучу банок энергетиков. На тренировке вы не думаете ни о чем кроме работы в спортзале, и эта концентрация — это действительно крутое ощущение. Добавив жиросжигатели в свой рацион на месяц, я сбросил где-то на килограмм больше, чем сбрасывал раньше без них.

Но не все так хорошо. Жиросжигатели достаточно сильно бьют по психике. Во-первых, на упаковке написано предостережение о том, что их нельзя принимать менее чем за 5 часов до сна. На деле же, я принимал их с утра или днем, и все равно очень часто не мог заснуть всю ночь. Во-вторых, через некоторое время вы можете стать более агрессивным (не в моем случае). У меня после приема жиросжигателей постоянно приходила эйфория, поэтому не могу подтвердить это на 100%.

Не стоит забывать о том, что это достаточно сильная нагрузка на организм, и то, что ваше тело постоянно будет поддерживать температуру на 1-2 градуса больше нормы, положительно на нем точно не скажется. Говорить о том, что их нельзя принимать — лицемерие, ведь я принимал их и особо не жалею по этому поводу, но если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Вывод

Надеюсь, вы поняли, что рассказы о том, что спортивное питание вредно — это всего лишь миф. Спортпит — это скорее удобство, чем необходимость. Если у вас есть возможность правильно питаться и получать все нужные элементы из обычной еды, то можете даже не смотреть в сторону спортивного питания.

Как вы относитесь к спортивному питанию? Считаете ли вы, что это наносит вред организму?

польза и вред для организма человека

Рынок спортивного питания переполнен, высокая конкуренция порождает недобросовестных производителей, писать ложные отзывы, положительные и выдуманные эффекты различных добавок, утаивая реальную их пользу и вред для организма.

В связи с этим, стоит внести ясность в данном вопросе, чтобы никто и никогда не выбрасывал своих денег на ветер, а покупал всегда действительно качественную продукция спортивного питания от проверенных производителей.

Спортивное питание – пищевые, биологически-активные добавки, в основном для спортсменов силовых и контактных видов спорта, главная цель которых:

• увеличить силовые показатели и выносливость
• стимулировать рост мышечной массы
• запустить процессы жиросжигания
• укрепить связки, суставы и сухожилия
• придать энергию на тренировках
• ускорить восстановление организма

Те или иные добавки подразделяются на классы, для того, чтобы спортсмен мог подобрать под себя их (как лекарства в аптеке делятся на болеутоляющие, от кашля, спазмолитики и так далее, так и спортивное питание).

Классы спортивного питания

На рынке , громадное количество различного рода пищевых добавок, и конечно, новичку, очень сложно разобраться во всем этом многообразии, поэтому, мы очень кратко опишем ниже, каждую категорию (класс):

• Протеин — набор мышечной массы, антикатаболическое действие
• Гейнер — набор мышечной массы, восстановление энергии
• Аминокислоты — антикатаболическое действие, рост мышц
• BCAA — антикатаболическое действие, питание и защита мышц
• Аргинин — улучшение питания мышц, пампинг (накачка)
• Глютамин — питание мышц (мышцы состоят на 60% из этой аминокислоты)
• Жиросжигатели — сжигание жира, работа на рельеф
• Анаболические комплексы — набор мышечной массы
• Тестостероновые бустеры — повышение уровня тестостерона, набор мышечной массы
• Прогормоны — набор мышечной массы
• Креатин — увеличение силы, набор мышечной массы, рельефность мускулатуры
• Креатин с транспортной системой — увеличение силы, набор мышечной массы, улучшение питания мышц
• Витаминно-минеральные комплексы — необходимы как при наборе массы, так и при похудении, укрепляют иммунную систему
• Заменители пищи — часто, необходимы для снижения веса, помогают худеть
• Предтренировочные комплексы — помогают тренироваться дольше и интенсивнее, увеличивают работоспособность
• Средства для суставов и связок — предохраняют от травм, укрепляют костно-мышечный аппарат
• ПНЖК – полиненасыщенные жирные кислоты, поддерживают иммунную и сердечно-сосудистую систему спортсмена

Каждый год, сотни химических лабораторий, спортивных врачей в области диетологии и физиологии трудятся над разработкой новых, совершенных формул спортивного питания. В связи с этим, на рынки спортивных добавок, появились бесполезные, а порой и очень опасные добавки.

В зависимости от цели и вида спорта, вы приобретаете спортивное питание в магазинах. Допустим, возьмем бодибилдинг, где основная цель накачать мышцы, сделать их рельефными. В данном случае, идеально подойдут такие спортивные добавки, как протеин, креатин, гейнер (для атлетов худощавого телосложения), предтренировочный комплекс, BCAA, средства для суставов и связок и жиросжигатель. Однако это эталонный набор, не все могут себе позволить. В основном, вся масса новичков и опытных атлетов довольствуются по минимуму: креатин, протеин, и предтренировочный комплекс.

Различный набор баночек спортивного питания

Другой пример, возьмем пловцов, которым нужна выносливость, сила и энергия. Для таких атлетов, хорошо подойдет гейнер, протеин, предтренировочный комплекс, BCAA, энергетики, адаптогены (тонизирующие препараты). Набор спортивного питания, не очень сильно отличается от набора культуриста, однако, не забывайте, что плавание, это очень энергозатратный вид спорта, в котором процесс восстановления организма его функциональной системы, также важен, как и у бодибилдеров, процесс восстановления мышц после силовых тренировок.

Бесполезное спортивное питание

Левотон комплекс

Ниже, мы покажем вам, список спортивных добавок, которое на сегодняшний день считаются не эффективными (составлен специалистами в своей области):

• Бруталин
• Energy diet
• Гербалайф
• Зеленый кофе
• Жидкий каштан
• Ингибиторы миостатина
• Леветон
• Остеомед форте
• Трибестан
• Ягоды Годжи
• Samyun Wan
• Tayga8

Мы крайне не рекомендуем покупать их в магазинах, в связи с не эффективностью данных добавок. Покупайте в магазинах только то, что реально работают.

Популярные бренды спортивного питания

Производители спортивных добавок, которым необходимо отдавать предпочтение. Они заслуженно занимают во всех рейтингах топовые позиции, неоднократно доказывая, свою реальную эффективность в спорте:

Бренды спортивного питания

• BSN (США)
• Universal Nutrition (США)
• Syntrax (США)
• MHP (США)
• Ultimate Nutrition (США)
• Dymatize (США)
• Optimum Nutrition (США)
• Weider (США)
• BioTech USA (США-Венгрия)
• Multipower (Германия)

Практически все из них зарубежные. Дело в том, что отечественные производители добавок, не готовы тратить миллионы долларов на разработку уникальных формул, использования высочайших стандартов качество сырья и продукции, новых технологий при производстве добавок.

Также, можем показать список конкретных спортивных добавок, которые пользуются невероятной популярностью у людей:

• 100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition) — белок сывороточный
• Syntha-6 (BSN) — комплексный белок
• Matrix 5.0 (Syntrax) — комплексный белок
• Animal Pak (Universal Nutrition) — витаминный комплекс
• True-Mass (BSN) — гейнер
• Up Your Mass (MHP) — гейнер
• Opti-Men (Optimum Nutrition) — витаминный комплекс
• Glucosamine & Chondroitin & MSM (Ultimate Nutrition) — для связок и суставов
• Animal Flex (Universal Nutrition) — для связок и суставов
• Serious Mass (Optimum Nutrition) — гейнер
• NO-Xplode от BSN — предтренировочный комплекс
• BCAA 1000 Caps (Optimum Nutrition) — аминокислоты

Спортивное питание это химия (допинг)?

Проблема современного общества, это то что многие люди, сравнивают спортивное питание с допингом (анаболическими стероидами). Абсолютно неверное сравнение.

Спортивные добавки, изготавливается из растительных, животных и молочных продуктов, откуда извлекают, концентрируют, в нужном количестве белки, жиры и углеводы, разрабатывают уникальные формулы, и так далее, и все это практически всегда из натуральных продуктов.

А стероиды изготавливают на черном рынке, на основе синтетических производных тестостерона (гормональные препараты).

Как вы думаете, почему анаболические стероиды применяться с успехом во всех видах спорта?

Спортивное питание это допинг?

Дело в том, что мы тренируем, то и будет откликаться на нагрузку, то и будет расти, увеличиваться в размерах. Бодибилдинг, это работа с отягощением, связанная с разрывом и восстановлением мышечных волокон, естественно, при приеме ААС мышцы будут расти, а не выносливость, как у легкоатлетов например. Для бегунов и пловцов стайеров, стероиды, принесут выносливость, потому что, именно ее они чаще всего и тренируют. Тоже происходит, и при приеме спортивного питания, что мы тренируем, то и будет восстанавливаться, увеличиваться, только вот в первом случае, мы подвергаем организм серьезным побочным эффектам, которые могут быть и необратимы, при бесконтрольном приеме анаболиков, а вот во втором случае, каких либо серьезных отклонений в здоровье, даже при увеличенных дозировках мы не получим.

Вред спортивного питания

О пользе спортивных добавок была сказано много. Пришло время поговорить о вреде, который конечно есть, если отклоняться от рекомендуемых норм, дозировок, указанных на упаковке.

Зачастую, побочных эффектов у здоровых людей от употребления спортивного питания не наблюдается, однако все же, имеет место быть, некоторые, довольно не приятные последствия (быстро проходят при отмене):

• головные боли
• жидкий стул
• повышение артериального давления
• учащенное сердцебиение
• тошнота

Некоторые компоненты добавок, могут не усваиваются, плохо перевариваются у отдельной категории спортсменов, например, протеины на основе молочного белка, не подходят людям, страдающим лактозной недостаточностью (непереносимость лактозы, молочного сахара).

Вред спортивного питания

Лучше спортивное или простое питание?

Не стоит путать спортивное питание, с основным рационом пищи. Нельзя заменить простые продукты питания растительного и животного происхождения, включающих полноценно в себя жиры, белки, углеводы, витамины и минералы, протеиновым коктейлем или креатином. На добавках долго не протяните, все должно быть в балансе, идеальным соотношением мы считаем 70% рациона питания обычная, натуральная пища, и 30% пищевые добавки (которые зачастую экономят время, очищены от вредных веществ).

Для наглядности, практической пользы спортивного питания, приведем простой пример. Культуристу, необходимо получать 2-2.5 грамма белка на 1 кг веса, в среднем вес бодибилдера составляет 90-100 кг мышечной массы. Представьте себе, сколько много надо съесть обычной пищи, куриных грудок, чтобы удовлетворить такие потребности в белке, тоже касается и с креатином, как известно его в мясе больше всего, но просто невозможно съесть столько много мяса, чтобы снабдить им полноценно организм.

Если ваш рабочий график не позволяет питаться многоразово, дробно (а это и есть здоровое питание) вы можете в коротких перерывах на работе, выпить белковый коктейль, подмешав туда креатин.

Теперь вы понимаете, почему спортивное питание не только необходимо, но и полезно. Конечно, среди него, есть добавки, влияющие на уровень артериального давления (предтренировочные комплексы, жиросжигатели), частично на гормональную систему (прогормоны), и другое, но они применяются отдельной категорией атлетов, полностью здоровыми, не имеющих противопоказаний к данным добавкам.

Привычное спортивное питание, которое мы привыкли все видеть и слышать, протеин, гейнер, креатин, BCAA, не только безвредно, но и полезно для организма. А прием его, в больших количествах, наперекор рекомендациям, навредит здоровью, как и любая пища в обычном рационе питания человека.

Для примера, посмотрите фото ниже — сравнение пищевых добавок с натуральной пищей:

Аминокислоты в продуктах питания

Антиоксиданты в продуктах питания

Минералы в продуктах питания

Витамины в продуктах питания

Протеин, креатин и казеин и спортивное питание

Еще в 2014 году (ситуация особо не поменялась и на 2018 год), ТОП 3 на рынке спортивного питания в России, завоевали, такие известные всему миру фирмы как, Optimum Nutrition (США) -1 место, Dymatize (США) – 2 место, BSN (США) – 3 место.

Надеемся, вам статья понравилась, и вы впредь, не будите заблуждаться, по поводу пользы и вреда спортивного питания на организм атлета.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Все о спортивном питании. Коротко о спортивном питании (основы.

Все о спортивном питании. Коротко о спортивном питании (основы.

На сегодняшний день большинство людей имеют не совсем правильное представление о спортивном питании, считая его вредным, а порой и опасным для здоровья. На самом же деле спортивное питание, не представляет абсолютно не какого вреда, ведь оно содержит белок, большое количество витаминов, аминокислот все то, что так необходимо нашему организму, особенно в период тренировок.

Правильное питание, для человека, который хочет накачать мышцы или просто похудеть это цель номер один. С каким бы упорством вы не качали мышцы в тренажерном зале, если организм не дополучает нужное количество белка, углеводов и даже жиров, положительных результатов в бодибилдинге и фитнесе вам ждать не стоит. Без спортивного питания очень сложно, а порой даже невозможно сбалансировать суточный рацион, особенно тогда, когда вы хотите, например: нарастить сухую мышечною массу, то есть достичь минимального уровня подкожного жира. Это особенно актуально при интенсивных, частых тренировках, в том случае, если ваш рацион беден. И дабы облегчить нашу жизнь к нам в помощь приходит спортивное питание.

В данной статье мы кратко рассмотрим самые популярные спортивные добавки.

Протеин (высокобелковая смесь) — конечно же, среди спортивных добавок он на первом месте. Протеин стал неотъемлемой частью спортивного питания для атлетов разных видов спорта. Ведь белок нужен не только бодибилдеру, любому кто активно занимается спортом, требуется белок. Протеин это лучший способ получить нужное количество белка с пониженным содержанием калорий, жира, углеводов, холестерина и других, отличных от белка, компонентов.

Гейнер — состоит из белково — углеводной смеси. Основная функция гейнера — увеличение массы тела. Гейнер предназначен для людей худощавого телосложения, для людей, не имеющих проблем с жироотложением, которые стремятся увеличить мышечную массу за короткие сроки. В том случае, если вы употребляете гейнер и занимаетесь в спортзале, то ваша масса начнет неуклонно расти.

Креатин — увеличивает фокусировку, производительность во время тренировок, силу и интенсивность тренировок. Креатин это одна из самых дешевых и что немаловажно эффективных спортивных добавок для роста мышц. Из обычной пищи получить достаточное количество креатина будет сложно, даже невыполнимо. Креатин содержится в мясе, рыбе и других продуктах животного происхождения. Самым лучшим креатином считается простой моногидрат — экономичный, эффективный и безопасный. Главный плюс креатина моногидрата в том, что он действительно работает.

Bcaa — главный строительный материал для мышечных тканей. Bcaa — это комплекс, состоит из трех важнейших для мышечной ткани аминокислот: лейцина, Валина и изолейцина. От Bcaa зависит не только увеличения массы и силы мышц, но и восстановление физического и психического тонуса после тренировки. На сегодняшний день Bcaa являются таким же популярным видом спортивного питания, как и протеин.

Жиросжигатели это вид спортивного питания, которые созданы, чтобы уменьшить лишние жировые отложения. Жиросжигатели способствуют снижению массы тела, делают мышцы более рельефными. Как же действуют жиросжигатели? — Очень просто: подавляют аппетит, стимулируют обмен веществ, уменьшают всасывание из пищеварительного тракта жиров и углеводов.

Все о спортивном питании для девушек. Основные виды

Рассмотрим все виды спортивного питания для девушек: какой спортпит нужен для похудения и сжигания жира, что — для красивого рельефа и эффективной сушки тела, какие вещества принимать для набора массы и веса.

Протеин

Это белок, представляющий собой цепочки различных аминокислот.

Он необходим телу для строительства новых мышечных волокон и восстановления мышц , нагруженных тренировкой.

Без достаточного количества протеина рост мышц невозможен . Кроме того, белки активно участвуют в настройке обмена веществ, в формировании иммунитета и борьбе с инфекциями.

Протеины различаются по происхождению:

1. Молочные белки .

   К ним относятся белок молочной сыворотки и казеин.

   • сывороточный белок имеет наибольшую скорость расщепления и всасывания, отлично усваивается, хорошо сочетается с другими компонентами спортивного питания. Он сравнительно недорог, эффективен при приеме до и после тренировок, и в составе комплексных протеиновых смесей. Состав сывороточного белка близок к аминокислотному составу мышечных клеток человека;
   • казеин – это сложный, крайне медленно расщепляющийся протеин. Из-за этого свойства его употребляют на ночь, либо при необходимости сделать длительный перерыв между приемами пищи.

     Порция этого белка расщепляется несколько часов, предотвращая катаболизм (разрушение мышц) и надолго заглушая чувство голода;

2. Яичный белок . Этот белок с самой лучшей усвояемостью принято считать идеальным, и сравнивать с ним все остальные виды протеинов. Он имеет богатый набор аминокислот, обладает средней скоростью всасывания. Является наиболее эффективным при сбрасывании избыточного веса.
3. Растительные белки подходят для людей с непереносимостью молочных продуктов и вегетарианцев.
   • Соевый протеин имеет сбалансированный аминокислотный состав. Понижает уровень холестерина в крови, полезен при лишнем весе. Характеризуется высоким содержанием фитоэстрогенов, поэтому идеален к применению именно для девушек.
   • Гороховый протеин включает значительное количество BCAA, а также аминокислот лизина, глутамина и аргинина, помогающих высвобождать гормон роста, ускорять восстановление после тренировок.

Всё о спортивном питании и добавках. Протеиновые батончики

Форма: ты будешь смеяться, но это батончики!

Для чего: Пожалуй, самый удобный источник белка и?углеводов: не нужно ни мешать, ни запивать — разорвал упаковку и кушай на здоровье! Применяй, чтобы глушить голод между основными приемами пищи.

Как принимать. Пара качественных батончиков стабильно отбивают интерес к еде ровно на 3 часа даже у такого вечно голодного проглота, как я. Но суточная норма, по моим наблюдениям, не более 2-3 батончиков. Если превысишь дозу, могут начаться проблемы с аппетитом!

Рекомендую: VPX «Zero Impact».

* «Быстрый» протеин — перед завтраком и после тренировки

** «Быстрый» протеин на завтрак, «долгий» протеин — перед сном

на здоровье

Существует еще целый ряд спортивных добавок и околомедицинских средств, которые можно использовать в своем питании безотносительно тех целей, которые ты в определенный момент времени преследуешь.

кардиопротекторы  Их стоит принимать перед тренировками в жаркое время года и в периоды тренировки выносливости. К ним относятся уже описанный выше L-карнитин, а также препараты, содержащие калий и магний — вещества, ответственные за бесперебойную жизнедеятельность сердца. Например, аспарагинат калия и магния.

витамины и минералы  С мнением, бытующим среди спорт­сменов и ряда тренеров, о необходимости приема повышенных доз витаминов я не согласен. Поэтому как тренер я предпочитаю тривиальные аптечные поливитамины в нормальной дозировке. Как правило, это одна порция сразу после завтрака. За прием дополнительных, якобы полезных спорт­смену/качку витаминов — С, Е и В по отдельности — я?не ратую. Поливитаминов более чем достаточно!

хондропротекторы  У американских тренеров есть хорошая поговорка: «Не будешь заниматься спортом — попадешь к кардиологу. Будешь заниматься спортом — попадешь к ортопеду!» Чтобы последняя часть этой замечательной фразы не коснулась тебя, регулярно принимай хондропротекторы — добавки, облегчающие регенерацию хрящевой ткани и восстановление связочного аппарата в целом. Даже если ты ходишь в спортзал редко или не ходишь совсем, хондропротекторы стоит пить для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата. Как часто? Эта информация должна быть в инструкции по применению.

Как разбираться в спортивном питании. Виды и назначения спортивного питания

Спортивное питание – пищевая добавка к основному рациону питания атлета, которая помогает восстановить силы потраченные на тренировке , нарастить мышечную массу и силу, сжечь лишний вес, помочь сконцентрироваться на тренировке, повысить иммунитет, укрепить связки и сухожилия, вообще дать, то что человек заслужил тренируясь в тренажерном зале или еще где-либо.

Без полноценного, сбалансированного питания и восстановления, о результате можно забыть в спорте, не смотря на прием качественных спортивных добавок и правильно составленных тренировок.

Перечислим самые основные, распространенные спортивные добавки, которые вы можете встретить на прилавках магазинов спортивного питания у себя в городе или в интернете.

Протеин

Комплексный протеин Syntrax

Высокобелковые смеси, получаемые из молока, качество протеина напрямую зависит от способа его получения. Без достаточного количества белка (протеина) не возможен мышечный рост. Поэтому любому атлету, данная спортивная добавка рекомендуется, как средство увеличения мышечной массы при адекватных силовых тренировках в тренажерном зале.

Протеин обеспечивает в организме положительный азотистый баланс , благодаря которому в принципе возможен рост мускулатуры.

Гейнер

Белково-углеводная смесь, напиток рекомендован людям худощавого строения (выраженный эктоморфов ), тем кому сложно набрать массу. Хорошо восстановляет энергетические запасы, которые были потрачены на тренировке.

Гейнер от Optimum Nutrition

За счет высокой калорийности гейнера, он противопоказан людям, которые хотят избавиться от жира.

Аминокислоты

Тот же протеин, только уже расщепленный до аминокислот, очень быстро всасываются в кровь. Главный минус аминокислот в свободной форме это дороговизна , если посмотреть на состав, то в одной таблетки содержится 3-4 грамма протеина, не сложно пересчитать сколько всего будет протеина и сравнить с обычной банкой протеина.

Поэтому целесообразнее, экономичнее покупать обычный, комплексный протеин в банках, конечно, если ваш бюджет позволяет их покупать, то смело приобретайте, ведь это удобнее и эффективнее.

Аминокислоты от Universal Nutrition

ВСАА

Незаменимые аминокислоты с разветвленными цепочками ( лейцин , изолейцин , валин ). Наши мышцы состоят из белков (аминокислот), из около 35% приходиться на bcaa аминокислоты. Кроме того, эти три не заменимых аминокислоты, обладают антикатаболическим действием , которому подвержена мускулатура во время и после тренировки.

Поэтому bcaa можно применять как до, так и вовремя и после тренировок в тренажерном зале. Также рекомендуется применять bcaa для скорейшего восстановления сил после тяжелого тренинга. Однако дороговизна данных аминокислот, не делает ее столь популярной, как протеин.

Аминокислоты BCAA от BSN

Аргинин

Не заменимая кислота, атлетами применяется как донатор азота (сосудорасширяющее действие, которое придает «памп», эффект накачки мышц). Кроме того, в бодибилдинге применяют данную добавку с целью скорейшего восстановления, заживления микротравм мышц полученных на тренировке, а также для вывода шлаков из организма и стимуляции выработки гормона роста.

По сегодняшний день, до сих пор не утихают споры о реальной эффективности аргинина в спорте.

Глютамин

Аргинин и Цитруллин в капсулах

Условно незаменимая аминокислота, из которой состоят мышцы на 60%, именно поэтому она столь популярна в бодибилдинге, для наращивания мышечной массы.

Кроме того, глютамин снижает выделения кортизола , который разрушительным образом действует на мышцы, укрепляет иммунную систему (в дни активных тренировок, когда организм заболевает, уровень глютамина в крови неизбежно падает).

Тестостероновые бустеры

Корректируют уровень половых гормонов, помогают повысить либидо, увеличить мышечную массу и силу. Главный эффект обусловлен, за счет стимуляции выработки секреции мужского полового гормона тестостерона.

Глютамин от AllMax Nutrition

Данная добавка популярна среди спортсменов возрастных категорий (после 30 лет), когда уровень собственного тестостерона снижается, а также среди атлетов « химиков «, которые ее с успехом применяют для грамотного выхода с курса (предотвращение «феномена отката»).

Жиросжигатели

Спортивная добавка, которая действует ускоряет обмен веществ, подавляет аппетит, снижает всасывания жиров и углеводов из пищеварительного тракта.

Наиболее эффективные среди них термогеники (увеличивают энергозатраты организме, подавляют аппетит, что в конечном итоге приводит к сжиганию жира), что нельзя сказать про липотропики , которые призваны ускорять обмен веществ, за счет чего происходит активное сжигание лишнего веса (90% из них на практике не работают).

Тестостеронновый бустер

Кроме того, существуют добавки блокаторы калорий или питательных веществ из желудочно-кишечного тракта.

Креатин

Азотсодержащая карбоновая кислота, откладывается преимущественно в мышцах в виде креатинфосфата . Она призвана увеличить силу и мышечную массу, напрямую участвует в энергетическом обмене клеток. Организм во время силовых тренировок расходует преимущественно креатин (первые 10-20 секунд работы) и гликоген, поэтому прием данной добавки очень целесообразен особенно для силовых видов спорта.

Лучший прием креатина, сразу после тренировки, а также на следующее утро, вместе с соком или другим сладким напитком, для того, чтобы уровень сахара подскочит, выделился инсулин, и доставил креатин в нужное место.

Креатин моногидрат от BioTech

Предтренировочные комплексы

Стимуляторы центральной нервной системы, помогают провести тренировку более энергичнее, зачастую при приеме данной добавки наблюдается эффект «пампа», увеличение выносливости и восстанавливающей способности мышц. В состав производители очень часто включают:

• Аргинин
• Витамины и минералы
• Кофеин
• Таурин
• Бета-аланин
• Креатин

Предтренировочные комплекс от APS

Данная добавка не рекомендуется для приема лицам, которые страдают сердечной недостаточностью, имеют проблемы с артериальным давлением.

Витаминно-минеральные комплексы

Защищают организм атлета от различных вирусов, когда после тренировки иммунитет ослабевает, а также укрепляют связки, сухожилия, поддерживают общее состояние спортсмена. Лучше покупать аптечные комплексы, так как качество их будет гораздо выше, но стоит помнить о том, что излишки витаминов вы просто сольете в унитаз.

Видео Всё о спортивном питании рассказывает профессиональный тренер

Спортивное питание это. Виды спортивного питания

Спортивное питание – это добавки, направленные на то, чтобы ускорить достижение поставленных целей в спорте, которые идут в дополнение к обычному рациону. Конечно, они не обязательны для всех, кто решил привести тело в форму. В основном, им пользуются спортсмены, бодибилдеры и люди, увлеченные фитнесом. Однако, среди активно занимающихся спортом людей также немало приверженцев спортпита.

Стоит отметить, что по своей сути спортивное питание – это биологически активные добавки, то есть БАДы, и главным минусом этого является тот факт, что контролировать их производство и, как следствие, качество большинством стран-производителей не считается необходимым. Сказать, что тот или иной вид спортивного питания обязательно даст результаты однозначно также нельзя. Однако, если подойти с умом к подбору спортпита, основательно изучить для чего нужен каждый из них, выбрать проверенного производителя, то результат не заставит себя ждать.

Вариантов спортивного питания довольно много, но стоит выделить наиболее популярные и эффективные из них:

• протеиновое;
• гейнеры;
• креатин;
• L-карнитин;
• аминокислотный комплекс;
• ВВСА;
• жиросжигатели;
• для связок и суставов.

Спортпит выпускается в формах:

• порошков – наиболее частый вид спортфуда, как правило, порошкообразными смесями являются витаминные комплексы, протеин, гейнеры, комплексы из множества компонентов и так далее;
• таблетки, по сути – спрессованная порошковая форма, имеют больший срок хранения и дольше растворяются в организме, чем смеси;
• капсулы, могут быть как твердыми, так и мягкими в зависимости от компонентов;
• жидкость: всевозможные напитки, экстракты, жидкие витаминные комплексы. В жидкой форме препараты усваиваются намного быстрее, будучи довольно концентрированными, потому их стоимость обычно выше остальных;
• протеиновые батончики, очень удобна форма спортпита, так как можно взять с собой куда угодно: на работу, прогулку или долгую поездку. Могут заменить прием пищи, когда поесть полноценно не получается.

Рассмотрим более подробно вышеперечисленные варианты спортивного питания.

Всё, что нужно знать о спортивном питании

Важность здорового образа жизни, регулярных тренировок и сбалансированного рациона понятна и без лишних слов. Но разобраться с некоторыми тонкостями удается не всем. Например, с теми, что касаются спортивного питания — не многие понимают, что оно собой представляет, и потому нередко относятся к нему негативно. Спортивное питание для вас – это стероиды и химические добавки? Протеин – непонятный порошок? Наш гид поможет разобраться в этом вопросе. 

---

Спортивное питание – что это?

Вопреки распространенному мнению, спортивное питание не ограничивается продуктами для быстрого набора мышечной массы и достижения сверхчеловеческих результатов на соревнованиях. В первую очередь спортивное питание – это те же вещества, которые мы получаем с пищей, но в более доступной форме.

Например, чтобы получить 24 г белка, нужно съесть 100 г куриной грудки, при этом мясной белок усвоится только на 80%. С другой стороны, такую же дозу белка можно получить из порции протеинового коктейля, который усваивается на 90-95%.

Конечно, при сбалансированном рационе абсолютно все необходимые организму вещества можно получить из обычной пищи. Однако у тех, кто часто и интенсивно тренируется, потребности в питательных веществах возрастают. В частности, им нужно больше белка для восстановления и роста мышц, больше витаминов и минералов, белка, клетчатки. Атлету сложно набрать нужное количество питательных веществ из традиционных блюд, не превысив при этом суточную норму калорий и жиров. Более того, человек даже с отменным аппетитом не в силах употребить, например, 7 кг еды, в которой содержатся необходимые ему вещества!  

Спортивное питание делится на несколько основных категорий:

• белковые и углеводные смеси;
• аминокислоты;
•  жиросжигающие препараты;
• витаминно-минеральные комплексы;
• специальные препараты.

Рассмотрим каждую из них подробнее.

Белковые и углеводные смеси

К данной категории питательные смеси из протеинов и углеводов.

Протеиновые коктейли

Белок – самый дефицитный нутриент в нашем питании: более 80% населения испытывают его недостаток! Получается, что добрать норму потребления белка непросто даже тому, кто ведет малоподвижный образ жизни. Для этого необходимо существенно увеличить долю в рационе нежирного мяса и рыбы, молочных продуктов, низкокалорийного сыра и бобовых. А у тех, кто активно занимается спортом, потребность в белке возрастает, поэтому на помощь им приходят протеиновые смеси или коктейли.

Самый распространенный вид спортивного протеина – сывороточный. Он изготавливается из молочной сыворотки и на данный момент по аминокислотному составу является лучшим протеином для восстановления и набора мышечной массы и жиросжигания. Также в спортивном питании используется соевый протеин. По свойствам он схож с мясом, но не содержит холестерина, жира, гормонов роста и богат холинами, необходимыми для обновления и восстановления клеток мозга и регенерации организма.

Для восстановления мышц после интенсивных нагрузок идеально подходит Протеиновый коктейль Формула 1. Рекомендуется пить коктейль его через 10 минут и не позже чем через час после окончания тренировки. В таком случае белки быстро пойдут на восстановление и рост мышц, предотвращая катаболизм (процесс разрушения мышечной ткани), а в случае кардиотренировки – будут также способствовать процессу жиросжигания.

Стоит учитывать, что максимальная разовая доза потребления белка – 30 грамм. Кроме того, чтобы избежать проблем с почками, важно не превышать и суточную норму: в среднем она составляет от 1 до 1,5 грамм на каждый килограмм веса, а для атлетов при наборе мышечной массы – 2 грамма на 1 кг веса.

Гейнеры

Белково-углеводные смеси подходят тем, кто стремится нарастить мускулатуру и быстро восстановить энергетические запасы после интенсивной силовой тренировки. Например, в коктейле Восстановление силы Herbalife24 содержится 25 г белка и 18 г углеводов, что обеспечивает быстрый процесс восстановления и наращивания мышц, а также 45% суточной потребности в железе для лучшего обеспечения тканей кислородом. Гейнеры обладают высокой калорийностью, поэтому тем, кто просто поддерживает себя в форме и не намерен увеличить мышечную массу, не стоит включать их в свой рацион.

Углеводные энергетики

Из данных энергетических напитков полностью удалены жиры и белки. Они состоят из чистых углеводов, которые мгновенно поступают в кровь и обеспечивают быстрый прилив сил. Однако, как и гейнеры, углеводные энергетики очень калорийны и без тяжелых силовых тренировок они будут лишь пополнять жировые запасы. Кстати, такие углеводные смеси не стоит путать с широко рекламируемыми энергетиками, в основе которых лежат кофеин и другие стимуляторы центральной нервной системы.

Аминокислоты

Белки состоят из аминокислот, и соответственно, в процессе пищеварения они расщепляются также до аминокислотных органических соединений.

В спортивном питании аминокислоты выполняют следующие функции:

• служат дополнительным источником энергии;
• стимулируют выработку гормона инсулина, ускоряя таким образом синтез белков;
• препятствуют катаболическим процессам, то есть разрушению мышечной ткани.

В основном такие добавки служатцели предотвращения катаболизма. Это связано с тем, что белок может синтезироваться, только если в мышцах есть свободные аминокислоты. В покое и при силовом тренинге длительностью до 40-60 минут для удовлетворения потребности в них достаточно принимать протеин, который постепенно расщепляется в организме до необходимых аминокислот. Однако во время и после очень интенсивной тренировки аминокислотный запас истощается, и организму не из чего синтезировать новые белки. Тогда на помощь приходят аминокислоты, уже готовые для синтеза – например, ВСАА. Они содержат 3 аминокислоты –  лейцин, изолейцин и валин, из которых на 35% состоят наши мышцы.

Жиросжигающие препараты

Данный вид спортивного питания способствует сокращению жировой массы тела. На рынке существует огромное разнообразие жиросжигающих препаратов с разным принципом действия.

Липотропики

Они ускоряют липолиз жиров, то есть их расщепление сначала до жирных кислот, а затем – до глюкозы, которая впоследствии используется организмом как источник энергии. Принимать такие препараты необходимо только перед кардио- или силовыми тренировками, во время которых вы будете расходовать этот дополнительный объем глюкозы. В противном случае, то есть без физических нагрузок, глюкоза будет какое-то время циркулировать по организму и затем вновь пополнит жировые отложения.

Самый эффективный и безопасный липотропик на сегодняшний день – L-карнитин. Это естественное вещество, которое синтезируется в нашем организме. Однако и его не рекомендуют принимать длительное время, чтобы печень и почки не перестали вырабатывать собственный карнитин.

Термогеники

Это еще один распространенный вид спортивных добавок: в США на него приходится треть денег, которые люди тратят на спортивное питание. Термогеники повышают температуру тела на 0,5-2 градуса, в результате чего увеличивается расход калорий. Базовые элементы в термогениках – например, эфедрин или фенилэтиламин – действуют на центральную нервную систему, увеличивая возбуждение и работоспособность. Также они усиливают сокращение мышц, что и приводит к увеличению расхода калорий, то есть к жиросжигающему эффекту.

Однако нужно держаться подальше от таких препаратов. Дело в том, что эфедрин и фенилэтиламин – психостимулирующие вещества, которые приводят к перевозбуждению, нарушению сна, а их производные вообще относятся к психоделикам. В России эфедрин и фенилэтиламинотнесены к наркотическим веществам и запрещены к распространению.

Эффективность остальных термогеников – например, на основе кофеина – научно не доказана. В лучшем случае, они просто не способствуют сжиганию жира, а в худшем – небезопасны для здоровья.

Блокаторы жиров

Эта группа спортивных добавок препятствует усвоению организмом молекул жира. В частности, добавки на основе орлистата подавляют выработку липазы – фермента, ответственного за расщепление жиров. Без достаточного количества липазы  жиры не усваиваются и выводятся из организма в цельном виде.

В препаратах на основе хитозана действующее вещество связывается с жировыми молекулами и тем самым мешает их усвоению. Применять данные жиросжигающие препараты лучше после консультации с врачом, поскольку они могут вызвать ряд побочных эффектов – например, метеоризм или плохое усвоение кальция.

Блокаторы углеводов

Действуют ровно по такому же принципу, что и блокаторы жиров.

Витаминно-минеральные комплексы

В процессе интенсивных тренировок у спортсмена вместе с потом выходит масса необходимых витаминов и минералов. Кроме того, физические нагрузки требуют большего, чем обычно, потребления данных веществ (потребность в некоторых из них может возрасти до 100%), поэтому большинство спортсменов периодически принимают витамины и минералы. Один из самых полных курсов – это Мультивитаминный комплекс Формула 2, в котором содержится 39 необходимых организму веществ.

Витамины и минералы подбирают в зависимости от вида тренинга, режима питания, условий местности и, конечно, индивидуальных особенностей. Важно следить за тем, чтобы не превышать суточную норму потребления определенных веществ.

Специальные препараты

К этой группе относятся добавки, которые используются в бодибилдинге и других спортивных дисциплинах. Наиболее распространенная из них – креатин, который повышает выносливость и силу, способствует увеличению мышечной массы при интенсивных анаэробных нагрузках. Бета-аланинзащищает мышечную ткань от разрушения, повышает выносливость и интенсивность тренировок. Также существуют стимуляторы гормона тестостерона и множество других спортивных препаратов, которые влияют на результаты силовых нагрузок. Однако имейте в виду, что многие из них могут иметь побочные эффекты, поэтому перед их применением следует проконсультироваться с врачом.

Мы рассмотрели основные категории спортивного питания. Конечно, большинство из них актуальны лишь для тех, кто наращивает мышечную массу и хочет улучшить спортивные показатели. Тем не менее, некоторые виды спортивного питания подходят и тем, кто просто стремится держать себя в форме и эффективнее снижать вес. Например, это протеиновые смеси, L-карнитин, витаминно-минеральные комплексы. Включать их в свой рацион или нет – каждый решает самостоятельно, но в любом случае, главное – сочетать спортивное питание с регулярными тренировками и сбалансированным рационом. Только тогда они дадут желанный эффект и позволят скорее достичь идеальных форм!

Для чего нужно спортивное питание?

Не все атлеты имеют правильное представление о спортивном питании. Многие относят его к анаболикам, стероидам, допингу и т.п. – это в корне неверно. Правильное питание для бодибилдера или тяжелоатлета – это не ведро борща и кастрюля каши. Итак, спортивное питание – это группа пищевых добавок, употребляемых спортсменами при тренировках или подготовке к соревнованиям. Ключевые моменты здесь: натуральный состав, исключение наличия вредных веществ, гормонов, минимум побочных эффектов. Неприятные последствия обычно проявляются лишь при передозировке или индивидуальной непереносимости. Спортивное питание не заменяет полностью рацион, а только дополняет необходимыми веществами: аминокислотами, витаминами, микро- и макроэлементами.

Типичная ситуация

Те, кто не признает значение спортпита для развития мышц (или просто не знает о нем по неопытности), почти всегда сталкиваются с отсутствием результатов. Частый пример: парень тренируется не жалея сил, качает штангу, а мышцы не растут. Да, он становится сильнее, но выглядит таким же субтильным как и раньше. А причина может заключаться всего лишь в нехватке белка для построения новых мышц. И решить такую проблему может пакет протеина, который можно купить в любом спортивном магазине.

Протеин – это, по сути, концентрированный белок. Любой школьник знает, что белок – кирпичики для роста не только мышц, но и костей, сухожилий, связок, ферментов и гормонов. Занятия с отягощениями должны сопровождаться употреблением протеина. Как минимум в форме мяса, рыбы и яиц. Но если не получается поглощать много белковой пищи, то можно увеличить количество белка в рационе с помощью протеиновой добавки.

Что же делать?

Специальные добавки помогут исправить ситуацию. Восполнить нехватку в организме тех или иных веществ помогут протеины, гейнеры, аминокислотные комплексы, витамины, Омега-3, креатин, карнитин.

Например, видов белка несколько: сывороточный, яичный, казеиновый, соевый и др. Среди белков нет понятия лучшего или худшего, они применяются в разных целях, но всегда имеют натуральное происхождение.

Гейнер – тоже пища для мышц. Протеин способствует созданию мышц, креатином их заряжают, теперь нужна кнопка, чтобы все заработало, то есть углеводы. Белки должны дополняться углеводами – вот итог. Причем, в определенном соотношении. Гейнер – придуманный специалистами объединенный вариант белка и углеводов «в одном флаконе», полностью друг друга дополняющих.

Причем наиболее важен гейнер в тех случаях, когда критичен быстрый набор массы. Если тренирующийся – эктоморф с быстрым обменом веществ, то даже протеин не всегда помогает набирать массу. Гейнер не только дает много белка, но и повышает калорийность рациона. Перед тренировкой он насытит мышцы гликогеном и аминокислотами, а выпитый после – быстро восстановит силы. Часто в состав гейнеров входят витамины, минералы, аминокислоты или креатин. Каждый спортсмен решает сам, принимать ему готовый комплекс или купить все по отдельности.

Креатин – источник энергии, нужен для работы мышц. Без него в начале занятий сил и энергии много, но после нескольких упражнений наступит усталость. Задача креатина состоит в восстановлении запасов АТФ (аденозинтрифосфат) – главного источника энергии для клеток. Он участвует в питании мышечных клеток во время силовой тренировки.

Аминокислоты, а именно «ВСАА» (БЦА) – Branched Chain Amino Acids – аминокислоты с разветвленной цепью. Это составная часть белков. Главная особенность этих аминокислот – антикатаболические свойства, т.е. снижение разрушения мышечных белков во время тренировки. В виде отдельных добавок они усваиваются значительно быстрее, чем в составе протеина. Плюс и в возможности принимать их непосредственно перед тренировкой или даже во время нее, в то время, как прием протеина рекомендуется не позже чем за 40-50 минут до тренировки.

Важно! Свободный от нагрузок по ночам организм приступает к синтезу белков. Комплекс аминокислот, выпитый перед сном, к утру превратится в мышечную массу.

Витаминно-минеральные комплексы – это тоже часть спортивного питания. Они необходимы для достижения высоких результатов. Атлетам рекомендуют принимать спортивные ВМК.

L-карнитин (левокарнитин) – транспортирует жировые кислоты в митохондрии, что дает жиросжигающий эффект. Омега-3 жирные кислоты – ускоряют обмен веществ, усиливают продукцию гормонов и подавляют кортизол. Эти добавки помогут сдвинуть ситуацию с мертвой точки, когда рацион выстроен правильно, с дефицитом калорий, тренировки проводятся регулярно, а вес стоит на месте.

Добавки после 30

После 30 лет спортивные добавки помогут поддержать здоровье и его функциональные возможности. Могут помочь тестобустеры, Омега-3, коэнзим Q10, хондропротекторы, комплексы для сна и т.п.

Возрастные изменения сказываются и на спортсменах. Это, прежде всего, замедление процессов метаболизма. А оно уже проявится в наборе лишнего веса, старении кожи и волос, ослаблении связок и прочности костей. У мужчин на фоне снижения тестостерона происходит падение спортивных результатов, уменьшение силовых показателей, сокращение объема мускулатуры. Это неприятно для любого, а для спортсменов – катастрофа. И обратиться нужно, опять-таки, к спортивному питанию.

1. Бустеры тестостерона – это не допинг и не стероиды. Они не накачивают тело гормонами, а лишь помогают мягко увеличить синтез собственного тестостерона. С точки зрения физиологии это означает омоложение, или как минимум продление молодости. Да, при бесконтрольном приеме возможны побочные эффекты, в том числе привыкание и снижение продукции собственного тестостерона, эмоциональная нестабильность, агрессивность и пр., но это говорит лишь о том, что необходимо применять данные средства обдуманно и осторожно, под контролем врача.
2. Хондропротекторы — облегчают регенерацию хрящевой ткани и восстановление связочного аппарата в целом. Их стоит пить для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата, даже если человек вне спорта. Для получения результата прием не менее 6 месяцев.
3. ZMA – мощный комплекс цинка, магния и витамина B₆. Тестостерон, возможно, и не увеличивает, но по крайней мере держит его на высоком уровне во время тренировки, улучшает скорость и время восстановительных процессов, а также способствует увеличению мышечных объемов. Цинк улучшает синтез протеина в организме, что дает рост и улучшает восстановление мышц. Магний – улучшает работу сердца, здоровье костей и обмен веществ.
4. Рыбий жир – отличное противовоспалительное средство. Помогает в восстановлении после тренировок. Прием полезных жирных кислот на ночь позволяет регулировать обмен веществ и метаболизм жиров.
5. Коэнзим Q10 — не способствует приросту мышечной массы, но предотвращает повреждение мембран клеток, обеспечивает энергетические процессы на клеточном уровне. Белковые структуры при этом меньше разрушаются. Он значим при возрастном бодибилдинге, поскольку после 30 организм вырабатывать его достаточно не может.
6. Комплексы для сна – помогут быстрее заснуть, крепче спать всю ночь, что необходимо для восстановления ресурсов нервной системы, для роста мышц, а также для секреции гормона роста, пик которой приходится на время сна. Недостаток сна может притормозить прогресс. Добавки для решения проблем сна содержат обычно такие компоненты: GABA (гамма-аминомасляная кислота – нейромедиатор, снижающий активность нервной системы), 5-HTP (гидрокситриптофан – еще одна аминокислота, предшественник серотонина и мелатонина, гормона сна), успокаивающие экстракты валерианы, мелиссы, пассифлоры.
7. L-Аргинин, орнитин и лизин – благотворно влияют на выработку гормона роста. При их приеме перед сном повышается его уровень, что поможет в массонаборе, жиросжигании и восстановлении.
8. Глютамин – помогает в увеличении уровня иммунитета.
9. Витамин С – мощный антиоксидант, улучшает образование в организме L-карнитина.

Необходимые для успеха условия

Спортивные добавки — удовольствие дорогое, но необходимое в силу своей эффективности. Но они должны эту эффективность проявить. Для этого нужно правильно их принимать. Во многих случаях важным компонентом успеха является оптимальное распределение тренировочных нагрузок. Установка – чем больше употребишь, тем лучше – не годится. Для примера возьмем несколько популярных добавок.

Эффективное использование протеина

Наиболее выгоден сывороточный протеин утром после пробуждения, днем после тренировки, перед сном – казеиновый, лучше мицеллярный. Доза порции — 0,3 г протеина на 1 кг веса.

Эффективное использование BCAA

Наиболее эффективны BCAA в соотношении 2:1:1. За раз усваивается не более 15 г. BCAA оптимально принимать до, во время и после тренировки. Что касается форм BCAA, то лучше порошок. Капсулы и таблетки – тот же порошок, но дороже. В жидких BCAA – больше консервантов и стабилизаторов.

Глютамин

За раз усваивается около 5 г этой аминокислоты. Но этот продукт – топливо для тонкого кишечника и иммунных клеток. Разово лучше принимать сразу после тренировки вместе с BCAA.

Карнитин

Его эффективность напрямую зависит от скорости метаболизма и потребности организма в извлечении энергии из жиров. Отсюда понятно, что карнитин сработает только при наличии активных тренировок. Без физических нагрузок это будут выброшенные на ветер деньги. Рекомендованные дозировки (2 г в сутки) лучше не превышать, это может привести к проблемам с ЖКТ.

Креатин

Это самая эффективная добавка для увеличения силы и ускорения мышечного роста. Лучшая форма креатина в спортпите – креатин моногидрат. Она оптимальна по соотношению эффективность-цена.

Курс приема 6–8 недель (потом 4–6 недель отдыха). Усвоение креатина не зависит от нагрузок и времени суток, поэтому разовый прием 5–6 г: сразу после тренировки; в нетренировочный день – утром после пробуждения.

Бета-аланин

Эта аминокислота содержится в составе многих предтренировочных комплексов. Его лучше принимать с креатином. Он нейтрализатор молочной кислоты, то есть повышает силовую выносливость и ускоряет восстановление. Аминокислота положительна в течение 4–5 недель. Дальше перерыв — 2–4 недели. Дозировка — 3–4 г в сутки в 2 приема с перерывом 8 часов.

Подведение итогов

Итак, спортивное питание – абсолютно безопасно и необходимо, но достигать результатов можно и без этого. Это касается молодых спортсменов. Не всегда цель заключается в наращивании мышц и ходьбе по кругу с демонстрацией их объемов. Спортпит нужен только при замедлении процесса продвижения к своим целям. В других случаях злоупотреблять им только потому, что так делают многие, не стоит.

Спортивная диета (базовое руководство) — SportWiki энциклопедия

Полное руководство по составлению спортивной диеты[править | править код]

Выбор продуктов для спортивной диеты

Спортивная диета отличается от обычного здорового питания тем, что учитывает специфические потребности организма для конкретного вида спорта.

Основной причиной, по которой тренировки и спортивная диета человека любого типа, будь то эндоморф, эктоморф или мезоморф, должны быть индивидуальными, является различный обмен веществ (метаболизм).

Жиры[править | править код]

Во время жирового обмена в организме происходят усвоение, синтез, распад и выведение клетками и тканями нейтральных жиров, липидов, жирных кислот. Жиры всасываются в большей степени через лимфу и в меньшей — через кровь. Огромное значение в обмене жиров играет печень и желчный пузырь. Конечные продукты расщепления поступивших с пищей жиров — глицерин и жирные кислоты.

Углеводы[править | править код]

Углеводы подразделяют на простые и сложные. К простым относятся глюкоза, фруктоза (фруктовый сахар), лактоза (молочный сахар) и сахароза (сахар). Сложные углеводы — это крахмалы, содержащиеся в овощах, злаках, зернах, бобах и макаронных изделиях из муки грубого помола. Примерно 80% потребляемых спортсменом углеводов должно приходиться на сложные углеводы, остальные 20% — на простые.

Читайте подробнее: Углеводный обмен (наглядная биохимия)

Витамины[править | править код]

Как белки, жиры и углеводы, витамины поступают вместе с пищей в незначительных количествах и образуются в самом организме из других веществ, например в микрофлоре кишечника. Многие из них являются предшественниками ферментов, поэтому не стоит недооценивать роль витаминов в обмене веществ. Недостаток витаминов в продуктах питания может привести к таким заболеваниям, как гипо- и авитаминоз. В роли первоисточника витаминов обычно выступают растения.

Витамины делятся на 2 группы: водорастворимые и жирорастворимые. Многие из них получают путем микробиологического и химического синтеза.

К основным витаминам относятся А (ретинол), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В12 (цианкобаломин), В9 (фолиевая кислота), С (аскорбиновая кислота), D (кальциферолы), Е (токоферолы), Н (биотин), РР (никотиновая кислота), К1 (филохинон).

Минеральные вещества[править | править код]

Минеральные вещества, которые содержатся в организме и поступают с пищей, подразделяются на макро- и микроэлементы.

К макроэлементам, что находятся в организме в большом количестве, относятся кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор и сера. Микроэлементы — минеральные вещества, которых в организме и продуктах очень мало. Некоторые минеральные вещества поступают в организм вместе с водой. Железо, медь, марганец, цинк, кобальт, йод, фтор, хром, молибден, ванадий, никель, стронций, кремний и селен считаются незаменимыми микроэлементами.

Значение макро-и микроэлементов очень велико. Они играют важную роль в построении тканей организма и участвуют в регуляции кислотного и основного обменных процессов. Особенно важна их функция в формировании костной ткани.

Как правило, все макро-и микроэлементы включены во многие витаминно-минеральные комплексы.

Вода[править | править код]

Вода — очень важный элемент питания. Наши мышцы удерживают до 80% воды всего организма. Вода — неотъемлемая часть тренировок и восстановления, источник минералов.

Вода вымывает продукты распада, излишки которых могут накапливаться в организме под действием тяжелых тренировок и обильного питания. Помогает она и в накоплении гликогена источника энергии. Кроме того, она регулирует теплообмен и давление.

Во время тренировки необходимо употреблять достаточное количество воды. Каждые 20-25 мин тренировки выпивайте по 100-150 г воды, а после тренировки на каждые потерянные 500 г собственного веса — по 500 г воды. Увеличьте потребление жидкости в жаркую погоду. Всегда старайтесь пить охлажденную или теплую, но не ледяную воду. Каждый спортсмен в день должен выпивать от 3 до 5 л воды, причем независимо от того, тренировался он сегодня или нет.

В последнее время вокруг спортивного питания поднялась изрядная шумиха: эта дисциплина стремительно развивается, а растущее число исследований доказывает, что тщательно подобранная диета в немалой степени влияет на достижения спортсменов. Эта глава поможет вам осознать, почему правильно питаться во время тренировок так важно для оптимизации процесса подготовки и получения серьезных результатов. Не важно, новичок вы, молодой спортсмен, которому требуется много энергии, или завсегдатай марафонских забегов, — если вы поймете, что, как и когда вам следует есть, вы заметно повысите свою результативность.

Скорее всего, какое-то базовое представление о правильном питании у вас имеется: например, вы можете знать, что углеводы следует потреблять для восполнения энергии, протеины — для восстановления организма, жиры — для усвоения важных питательных веществ, а витамины и минералы — для поддержания здоровья иммунной системы. Далее мы подробно рассмотрим все эти принципы, и я расскажу, почему качество питательных веществ и время их потребления играют основополагающую роль в спортивном питании. Я также объясню, как правильное питание:

• способствует ускоренному восстановлению организма;

• оптимизирует гидратацию;

• помогает добиться идеального веса тела и в дальнейшем поддерживать его;

• уменьшает риск заболеваний и травм.

Я работаю со спортсменами разного уровня. Сегодня это элита, представители национальных сборных, а завтра — юниоры из клубов, занимающихся поиском и развитием талантов. Иногда среди моих подопечных оказываются члены футбольной академии, а иногда — спортсмены-любители вроде тех, что занимаются спортом в качестве хобби, ставя при этом перед собой определенные цели: пробежать марафон, принять участие в соревнованиях по триатлону Ironman. И с кем бы я ни работала, это всегда совместный труд, который начинается с азов правильного питания.

По сути, перечисленные ниже принципы применимы к повседневной жизни любого человека, независимо оттого, планирует он стать спортсменом или нет. Одно можно сказать точно: будь вы хоть новичок, хоть олимпиец, вам придется начинать с основательной диетологической базы. Благодаря ей подробные планы питания творят настоящие чудеса. В результате вы станете сильнее и здоровее и сможете реализовать все свои спортивные мечты.

Прежде чем вы приступите к дальнейшему чтению[править | править код]

Когда речь заходит о спортивном питании, традиционно суточные потребности рассчитываются для каждого макроэлемента, исходя из массы спортсмена в килограммах, поэтому на протяжении всей книги я буду в качестве единицы измерения использовать граммы питательных веществ на килограмм массы тела, или сокращенно «г/кг МТ». Следовательно, вам первым делом неплохо бы подсчитать ваш вес в килограммах.

Особенности спортивного питания[править | править код]

Главное различие между здоровым и спортивным питанием заключается во внимании к деталям и к точному расчету количества необходимых питательных веществ. В первом случае конечной целью является обеспечение и поддержание хорошего здоровья, а также снижение рисков различных заболеваний с сохранением при этом разумного баланса: пища должна быть не только полезной, но и вкусной. Спортивное же питание, хоть и основывается на тех же принципах, что и здоровое, обусловлено особой деятельностью человека, суть которой сводится к выжиманию максимума из физических упражнений, будь то бег по 45 минут три раза в неделю или тренировки для участия в Ironman. Выбор правильных продуктов, отвечающих требованиям не только конкретного вида спорта в целом, но и тому, насколько интенсивна ваша персональная спортивная активность, гарантирует, что вы:

• снабжаете организм необходимым количеством нужного «топлива» для восполнения его потребностей во время тренировки — и это дает вам возможность выложиться на сто процентов;

• после тренировки принимаете правильное решение относительно дальнейших действий, что позволяет вам постепенно приспосабливать свое тело к нагрузкам и укреплять его так, как этого требует выбранный вами вид спорта.

Секрет спортивного питания — его правильная подготовка и организация; по сути дела, для достижения поставленной цели вам следует привязывать питание к каждой конкретной тренировке. Дело не только в потреблении и расходовании энергии. Я давно потеряла счет спортсменам, которые полагают, будто вправе питаться некачественными, но калорийными продуктами — только потому, что много тренируются. При этом они вполне могут поддерживать постоянный вес и иметь необходимую для тренировок энергию, но не видят — хоть, как им кажется, должны — никаких улучшений. А как должны выглядеть улучшения? Отчасти они варьируют от одной спортивной дисциплины к другой, но среди общих позитивных изменений можно выделить следующие:

• увеличение физической силы и чистой массы тела;

• повышение результативности в выбранном виде спорта;

• постоянство в перерывах между тренировками, благодаря чему на каждой из них спортсмен может выкладываться по максимуму;

• здоровый крепкий сон, хорошее настроение и высокий уровень энергии.

Восполняя расходуемую энергию, вы, конечно, сможете выдерживать темп занятий, но при этом вряд ли увидите реальные улучшения в ежедневных тренировках и в общей результативности.

Так какие же продукты стоит употреблять перед тренировками? Помните: физические нагрузки — это мощный стимул, посылающий мышцам сигналы о том, чтобы работать на определенном уровне. Чтобы данный стимул был результативным, необходимо соответствующим образом его подпитывать. То, что вам следует есть перед тренировкой, во многом зависит от вида спорта и интенсивности физических упражнений.

Как и большинство людей, перед физическими нагрузками вы наверняка потребляете углеводы, чтобы получить энергию. А вы когда-нибудь задумывались, сколько именно углеводов вам нужно, скажем, для 45-минутной пробежки? Будет ли их количество отличаться, если вы планируете выкладываться по полной в течение всего этого времени — и если собираетесь просто пробежаться трусцой за компанию с друзьями? В последнем случае вы обойдетесь очень малым количеством углеводов или же они вам вообще не понадобятся. Если вы 45 минут будете напряженно бегать, ваше тело все это время и без углеводов сможет поддерживать высокую нагрузку.

Углеводы хранятся в нашей мускулатуре и печени в форме гликогена, и, когда организм сигнализирует, что нуждается в энергии, например во время физической нагрузки, углеводы преобразуются в глюкозу и перенаправляются к работающим мышцам для поддержания текущего уровня их активности. В принципе, организм мог бы извлечь энергию из жировых запасов, но процесс превращения жира в глюкозу занимает слишком много времени, что неприемлемо для занятий высокой интенсивности. Вот почему так важно перед напряженной тренировкой подпитать организм углеводами.

Итак, что же происходит, когда вы съедаете тарелку- овсяной каши и сразу после этого отправляетесь на легкую пробежку с друзьями? Ваш организм продолжает использовать углеводы, поступившие с кашей, поскольку это наиболее доступный источник энергии. «И что же здесь плохого?» — спросите вы. Да, собственно, ничего — если только вы не планируете сбросить немного жира или не придерживаетесь кетодиеты.

Чтобы вы могли использовать жиры в качестве «топлива», вам необходимо работать со средней или низкой интенсивностью. Все дело в том, что при невысоком уровне активности у организма остается время, чтобы забрать нужную энергию из запасов жира. Следовательно, если вы хотите сбросить несколько килограммов или стараетесь подтянуть тело, такая тренировка может оказаться полезной, при условии что вы тренируетесь на голодный желудок или же последняя съеденная вами пища не содержала углеводов.

Некоторые мои спортсмены, в особенности те, кто занимается строящимися на выносливости видами спорта, предпочитают кетодиету. Она подразумевает, что организм эффективнее сжигает жир в качестве «топлива» и тем самым помогает экономить запасы гликогена при длительных нагрузках, длящихся порой больше двух часов, — например, в марафоне, триатлоне или велогонках. Итак, прежде всего вам следует задать себе два главных вопроса:

1. Какого рода тренировка предполагается: высокой, средней или низкой степени интенсивности?
2. Как долго она будет продолжаться?

Ответы на эти вопросы помогут вам выбрать подходящую пищу и определить правильные размеры порций.

Питание и восстановление — такие же важные компоненты тренировочного процесса, как и тренировка. Составлять примерный дневной рацион начните с подбора продуктов. Не усложняйте задачу, выбирая продукты, рекомендуемые различными журналами и новейшими диетами. Очень важно, чтобы в рацион (в разумном объеме) вошли продукты, которые вы любите. Не стоит строить себе дополнительных препятствий. Конечно, если вы эндоморф и жить не можете без макарон и выпечки, то ограничьте количество этих продуктов. Включите в меню больше овощей и круп. Как в питании,так и в тренировках основной задачей должно стать уменьшение жира с одновременным ростом мышц. Для эктоморфа, напротив, подойдет диета с продуктами, имеющими большую энергетическую ценность.

Нужно убрать из рациона бесполезные излишества: сладости, продукты быстрого приготовления, консерванты, соусы, майонез и продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы и т.д. Старайтесь пить больше воды, но меньше газированных напитков, которые способствуют выведению минералов из организма. Исключите спиртное, тормозящее выработку тестостерона и доставляющее массу других проблем.

Определитесь с количеством приемов пищи. Лучше, если вы будете есть 5-6 раз в сутки. Если это невозможно, то помогут продукты спортивного питания, поскольку они не требуют условий специального приготовления и хранения. Энергетический батончик — продукт спортивного питания и хорошее средство для утоления голода в течение дня.

Съедайте немного богатой углеводами пищи за 1 ч до занятий. Лучше всего, если до тренировки вы успеете поесть 2-3 раза. Тогда мышцы будут наполнены гликогеном и вы не почувствуете недостатка в энергии. После тренировки в течение 1,5 ч съешьте блюдо, содержащее и белки, и углеводы.

Для объективного взгляда на свое меню и анализа проблем, связанных с недостатком или избытком калорий и питательных веществ, важен контроль съеденного. Возьмите калькулятор, таблицу калорийности продуктов и хотя бы примерно(для первого раза) посчитайте, количество белков, жиров, углеводов и калорий, поступивших вместе с пищей за сутки. Сравните полученное с потраченным (в ходе работы и тренировки).

Если вам важен рост мышечной массы, то полученные калории должны превышать потраченные с разницой в 200-300 ккал.

Если же вы стараетесь снизить процент подкожного жира, то в калориях должен быть легкий дефицит — опять же 200-300 ккал.

При математических подсчетах следует учитывать не только калорийность продуктов, но и содержание белков, жиров и углеводов. Примерные пропорции:60% углеводов, 30% белков, 10%жиров. В зависимости от скорости обмена и типа телосложения пропорции могут смещаться. Отнеситесь серьезно к составлению меню. Важно сразу устранить препятствия в виде несбалансированного питания и отсутствия режима, которые впоследствии могут отвлекать вас от самого главного, то есть от тренировок.

Примерное дневное меню:

• 1 -й прием пищи — 3 вареных яйца, 100 г овсяной каши, чашка кофе;

• 2-й прием пищи — порция протеинового коктейля, 1 банан;

• 3-й прием пищи — 50-70 г вареного риса, 100 г мяса, хлеб, 100 г творога, чай;

• 4-й прием пищи — порция протеинового коктейля;

• 5-й прием пищи — 100 г мяса или рыбы, тушеные овощи или салат, стакан фруктового сока.

Калорийность такого меню составит около 2300 ккал. Содержание белка — 130 г, жира — 60 г, углеводов — 300 г.

Используйте этот пример в качестве отправной точки.

Учитывайте собственные пристрастия в еде, режим дня и тренировок.

При приготовлении пищи старайтесь избегать жарки, поскольку она добавит лишних жиров и канцерогенов в вашу пищу. Мясо лучше варить или готовить на пару. Овощи тушите, готовьте на пару, употребляйте в сыром виде. Возьмите за привычку читать этикетки на упаковках готовых продуктов.

Когда вы задумываетесь о приеме добавок, очень важно учитывать соотношение между потенциальной пользой (то есть имеются ли подтвержденные доказательства, что этот продукт способен повысить вашу результативность) и потенциальным риском (безопасен ли продукт и не мешает ли усвоению других полезных веществ).

Добавки обычно разделяются по четырем категориям: А, В, С и D. Данная классификация ранжирует спортивные продукты в соответствии с научными доказательствами и практическими основаниями, которые определяют безопасность, легальность и эффективность препарата в плане повышения спортивных результатов.

Большая часть продуктов, представляющих для вас интерес, относятся к категории А — это спортивное питание, медицинские добавки и добавки, повышающие результативность. Категория А включает продукты, польза от употребления которых при условии соблюдения всех правил приема доказана научными исследованиями. Польза продуктов из категории В подтверждена рядом экспериментов, однако для прояснения особенностей нужны еще исследования. К таким продуктам относятся рыбий жир, вишневый сок или некоторые разновидности антиоксидантов. Продукты из категории С не приносят какой-либо пользы (или она не доказана), а те, что входят в группу D, как правило, запрещены и ни в коем случае не должны употребляться.

Допинг — контроль[править | править код]

При работе с профессиональными спортсменами приходится соблюдать предельную осторожность, давая советы касательно добавок, будь то медицинские препараты (скажем, содержащие омега-3 жирные кислоты) или же продукты, непосредственно связанные с тренировками (например, протеиновые коктейли или эргогенические вещества — кофеин, бикарбонат и др., которые, как было доказано, способствуют повышению результативности). Причина состоит в том, что в большом спорте допинг-контроль — дело вполне обычное. Положительный результат теста может оказаться следствием испорченного вредными веществами препарата с мультивитаминами. Поэтому рекомендуются только проверенные продукты с сертификатом, подтверждающим многократные тесты на содержание любых вредных веществ.

Эти специальные продукты служат удобным источником питательных веществ в тех случаях, когда нецелесообразно употреблять обычную пищу. К ним относятся:

• спортивные и энергетические напитки;
• спортивные гели;
• спортивные кондитерские изделия, например жевательные резинки, батончики и драже «желе-бобы»;
• жидкие формы пищевых добавок;
• сывороточный протеин;
• электролиты.

Медицинские добавки[править | править код]

Медицинские добавки используются для лечения клинических состояний, включая диагностированный дефицит питательных веществ. Они требуют расчета индивидуальной дозировки и наблюдения со стороны соответствующего специалиста в области спортивной медицины или спортивной науки. К таким препаратам относятся:

• железосодержащие добавки;
• витамин D;
• другие витаминные и минеральные добавки (обратите внимание: нельзя слепо доверять безопасности этих веществ только потому, что они продаются в аптеке).

Добавки, повышающие результативность[править | править код]

Эти добавки используются непосредственно для достижения максимальной результативности. Применять их следует лишь по рекомендации квалифицированного специалиста по спортивному питанию. Несмотря на наличие общей фактологической базы в отношении данных продуктов, нередко требуются дополнительные исследования, позволяющие подобрать дозировку для индивидуального применения. К этой категории относятся:

Итак, действительно ли мы нуждаемся в добавках? Основное различие между брендированными и обычными продуктами кроется в списке ингредиентов и способах их продвижения. Спортивные продукты временами бывают удобнее, но и не так уж необходимы. Как правило, их можно заменить обычными продуктами, обеспечивающими такую же пользу, но не содержащими искусственных компонентов.

Одни люди не способны связать двух слов, не выпив с утра чашечку кофе, в то время как других воротит от одного только запаха. Давайте разберемся, как обстоит дело с кофеином. Многие годы нам говорили, что вредно употреблять много кофеинсодержащих напитков, поскольку они обладают мочегонными свойствами и могут привести к обезвоживанию. По мере развития науки представления о кофеине менялись, и теперь уже известно, что умеренное употребление — 1-3 чашки кофе, 3-6 чашек чая или баночка колы в день — не оказывает негативного эффекта на здоровье.

Когда речь заходит о спортивном питании, кофеину отводится особая роль. Он используется многими профессиональными спортсменами в качестве вещества, повышающего производительность, но, как и в случае со всем остальным, то, что полезно для одного, не обязательно окажет позитивный эффект на другого. Люди либо реагируют на кофеин, либо нет. Если вы из тех, кто может выпить чашку кофе поздно ночью и уснуть как младенец, значит, это вещество на вас не действует. Но если верно обратное и после чашки кофе вы бодрствуете до утра, возясь и ворочаясь, следовательно, кофеин оказывает на вас сильное воздействие. Значительнее всего кофеин повышает производительность именно у таких людей. Рекомендуемая доза составляет 1-3 мг/кг МТ примерно за час до тренировки или соревнования. Если кофе оказывает на вас слишком сильное воздействие, я бы рекомендовала придерживаться меньшего значения из указанного диапазона и, безусловно, употреблять кофеинсодержащие продукты во время тренировок. Имеются доказательства, что, если полностью исключить кофеин из рациона на десять дней, а затем принять перед соревнованием, он окажет заметное воздействие на человека, обычно на него не реагирующего. В этом случае вам придется решить, стоит ли мучиться из-за синдрома отмены.

Спортсменам, привыкшим к кофеину, я советую непосредственно перед соревнованиями ничего не менять.

Если вы знаете, что в ходе соревнований вам будет доступен определенный продукт, и хотите им воспользоваться, начинайте заранее принимать его перед тренировками, чтобы убедиться, что ваш организм его не отторгает.

Спортивное питание — хорошее и полезное дополнение к рациону.

Продукты спортивного питания делятся на несколько групп:

Многие производители выпускают смеси с большим количеством белка и малым содержанием углеводов, а также гейнеры — смеси с большим количеством углеводов и меньшим содержанием белка. Белково-углеводные смеси дополняют ваш рацион. Они включают полный набор заменимых и незаменимых аминокислот, имеют минимальный процент жира и низкую калорийность. Гейнеры, напротив, смогут обеспечить дополнительными калориями за счет повышенного содержания углеводов.

Если вы включили в свой рацион продукты спортивного питания, то не забывайте, что они только дополнение. Рассчитывайте их потребление исходя из общего количества нужных вам питательных веществ и калорий. Вы можете смешать порцию протеинового коктейля до тренировки и после. Можете заменить им один прием пищи, но не стоит лишать себя обычных продуктов питания.

Креатин повышает силу и выносливость мышц, поскольку помогает клетке задерживать дополнительную воду. Чем больше воды в мышцах, тем они эластичнее и лучше сокращаются. В зависимости от веса и силовых показателей вы можете прибавить за несколько недель от 2 до 5 кг и повысить силовые показатели на 5-10%.

Принимайте моногидрат креатина с большим количеством воды сразу после тренировки или до еды вместе с фруктовым соком. Некоторые специалисты рекомендуют принимать его перед сном и делать так называемую загрузку креатином (по 15-20 г в день в течение нескольких дней с разбивкой на порции). Затем можно употреблять по 5 г креатина в день за один прием. Улучшают его усвоение транспортные смеси.

В их состав вместе с креатином входят витамины, рибоза, глюкоза, которые также являются активными компонентами и положительно воздействуют на сердечную деятельность и энергетический обмен.

Обзор спортивного питания — SportWiki энциклопедия

Спортивные добавки можно разделить на отдельные классы в соответствии с их основным способом действия (хотя некоторые способы действия могут совпадать в разных классах):

• мышечная масса и сила;

• энергия и выносливость;

• восстановление после нагрузки.

«Все в одном» или «сочетание добавок»[править | править код]

Для этих целей обычно использую в качестве основы протеиновые порошки или MRP (заменители питания) и дополняют специальными отдельными добавками, такими как креатин, глютамин или HMB.

Аминокислоты[править | править код]

Аминокислоты — это строительные блоки белка. Эти добавки, включающие аминокислоты с разветвленной цепью, часто применяются спортсменами в периоды интенсивных тренировок. Им часто отдают предпочтения вместо протеиновых коктейлей.

Креатин[править | править код]

Креатин может помочь повысить силу и мышечную массу, так как позволят увеличить объем работы, выполняемой с максимальной интенсивностью. Креатин активно изучается учеными и широко применяется для повышения работоспособности спринтерами, а также спортсменами, которым требуется мощь и сила.

Заменители питания (MRP)[править | править код]

Данные продукты содержат углеводы, белки (обычно молочную сыворотку и казеин), витамины, минеральные вещества и другие нутриенты. Заменители питания предлагают хорошо сбалансированную и удобную альтернативу твердой пище. Они созданы, чтобы способствовать мышечному росту и восстановлению.

Белковые добавки[править | править код]

Интенсивные нагрузки повышают потребность в белке. Таким образом, белковые добавки могут помочь удовлетворить дневные потребности и, следовательно, помочь силовым спортсменам поддерживать или нарастить мышечную массу. Они поставляются в трех формах: протеиновые порошки, готовые к употреблению напитки и высокопротеиновые питательные батончики.

К другим добавкам этой категории относятся:

Спортивные напитки[править | править код]

Изотонические спортивные напитки помогают возмещать потери жидкости во время и после нагрузки, а также снабжают рабочие мышцы углеводами. Они также содержат электролиты (натрий и калий), которые помогают организму сохранять жидкость.

Энергетические батончики[править | править код]

Энергетические батончики представляют собой удобный источник энергии перед, во время и после интенсивной нагрузки.

Энергетические напитки[править | править код]

Энергетические напитки содержат больше углеводов, чем обычные спортивные напитки. Обычно для очень интенсивных нагрузок, длящихся более 60 минут, используется 12-20 г углеводов на 100 мл напитка. Энергетические напитки помогают поддерживать уровень сахара в крови, снабжают энергией мышцы и замедляют темпы истощения гликогеновых запасов.

Энергетические гели[править | править код]

Энергетические гели являются высококонцентрированным источником углеводов. Во время длительной нагрузки, длящейся более 60 минут, они могут помочь отсрочить утомление и улучшить выносливость.

Кофеин[править | править код]

Этот стимулятор центральной нервной системы способен повышать концентрацию, внимание и выносливость. Он повышает уровень жирных кислот в крови, которые могут снабжать энергией работающие мышцы и, тем самым, экономить мышечный гликоген.

К другим добавкам этой категории относятся:

Питательные батончики[править | править код]

Питательные батончики представляют собой удобный источник углеводов, белка, витаминов и минеральных веществ. Они могут способствовать наполнению мышц энергией и восстановлению.

Мультивитаминные и минеральные добавки[править | править код]

Они могут способствовать обеспечению «оптимального» уровня витаминов и минеральных веществ для поддержания работоспособности. Большинство обычных любителей спорта и фитнеса, вероятно, могли бы извлечь пользу из приема подобных добавок.

Антиоксидантные добавки[править | править код]

Они могут обеспечить дополнительную защиту от сердечно-сосудистых заболеваний и рака, а также способствовать восстановлению после интенсивной нагрузки и снизить постнагрузочную болезненность в мышцах.

Рыбий жир и другие добавки, обогащенные омега-3[править | править код]

Они могут помочь снизить воспаление, боль и скованность в суставах, способствовать постнагрузочному восстановлению и оптимизировать аэробную работоспособность.

Глюкозамин и хондроитин[править | править код]

Эти добавки могут помочь сохранить подвижность суставов, восстановить поврежденные хрящи и снизить боль и воспаление в суставах.

К другим добавкам этой категории относятся:

• Энергетические напитки

Сравнительная эффективность спортивных добавок[править | править код]

В таблице приведены 80 добавок и эсктрактов, которые оказывали положительное воздействие на производительность спортсменов, а также различные положительные эффекты для здоровья в контролируемых научных исследованиях по данным книги The Athlete’s Guide to Sports Supplements — Kimberly Mueller.

Обозначения:

• + — положительный эффект
• ± — вероятно положительный эффект

меню для женщин и мужчин

Обрести стройную и подтянутую фигуру — цель, к которой стремятся многие люди. Существует немало причин, способствующих набору лишнего веса, но основной причиной является неправильное питание. Если в рационе присутствует большое количество простых либо быстрых углеводов, человек страдает от избыточной массы тела. Это стало главной причиной популярности низкоуглеводного диетического питания.

Суть низкоуглеводной диеты

Углеводы представляют собой источник энергии, затрачиваемой на осуществлении физической деятельности. Ее избыток не расходуется, а откладывается про запас в жировое депо. Это приводит к набору избыточной массы. Если количество углеводов в ежедневном рационе снижается, значит, энергии образуется меньше. На этом принципе и основана диета.

Низкоуглеводная система питания для похудения подразумевает обогащение рациона белковой пищей. Такое питание провоцирует запуск определенных процессов. Отсутствие источника энергии приводит к задействованию запасов из жирового депо. Первые двое-трое суток расходуется гликоген. Он представляет собой тот самый жир, накапливаемый из-за избытка углеводов. Последующие дни активно расщепляются кетоны, которые угнетают аппетит.

Биохимические процессы, происходящие в организме, позволяют избавляться от избыточной массы тела благодаря сжиганию жировых отложений. Результатом становится похудение. За неделю можно потерять от трех и до пяти килограмм лишнего веса.

Диетическое низкоуглеводное питание является не только диетой, но и определенным стилем питания. Некоторые придерживаются подобной системы в течение всей жизни. Если принято подобное решение, жестких ограничений придерживаются исключительно первое время, то есть на диете. В дальнейшем руководствуются только одним правилом. Оно заключается в том, что на каждый килограмм собственного веса употребляют только 3-5 г углеводов.

Это позволяет избежать нарушения биологических функций и гарантирует удержание веса, то есть человек перестает поправляться, но приходится придерживаться определенных лишений. Следует понимать, что такой метод похудения на дает локального эффекта. Избавиться от жировых отложений только на бедрах, животе или ягодицах не получится. Килограммы будут уходить в целом.

Еще одной особенностью такого диетического питания является то, что углеводы не исключаются полностью из меню. Оставляют сложные, но полностью отказываются от простых. Последние являются быстрыми, то есть практически сразу откладываются в жировые отложения и не успевают расходоваться.

Особое внимание при построении правильного диетического низкоуглеводного рациона уделают правильному выбору богатой белком пищи. Большая часть рациона приходится на продукты животного происхождения. Вегетарианский вариант предполагает употребление орехов и бобовых культур.

Мнение врачей-диетологов

Низкоуглеводной системы похудения придерживаются в течение недели либо месяца. В сутки потребление углеводов в данный период варьируется от 40 и до 60 г. Врачи-диетологи не считают подобное питание рациональным. Переизбыток белка на фоне недостатка углеводов становится причиной нежелательных нарушений и развития побочных эффектов в организме человека.

Эксперты советуют худеющим придерживаться рационального правильного питания. Оно предполагает соблюдение баланса БЖУ, когда строго контролируют количество и потребляемого белка, и углеводов. Сбалансированное питание и умеренные физические нагрузки гарантируют стабильное снижение веса без каких-либо серьезных проблем со здоровьем. Если говорить о скорости похудения, оно не будет уступать по эффективности низкоуглеводной диете.

Противопоказания

Низкоуглеводное диетическое питание нарушает правильное соотношение БЖУ, то есть количество белков, жиров и углеводов становится далеко от «идеальной» нормы. Это накладывает определенные ограничения. Придерживаться подобной диеты не рекомендуется при:

• повышенном уровне холестерина в крови;
• болезнях печени и почек, желудочно-кишечного тракта;
• обострении хронических заболеваний.

Подобное пищевое поведение противопоказано несовершеннолетним лицам. Любые отклонения от нормы в возрасте до 18 лет могут стать причиной развития различных патологий и нарушения обменных процессов. Нельзя изменять свой рацион в период беременности и лактации. Нарушение баланса между белками, жирами и углеводами чревато серьезными негативными последствиями для здоровья женщины и ребенка.

Основные правила низкоуглеводной диеты

Чтобы похудение прошло максимально эффективно и продуктивно, требуется соблюдать несколько важных пунктов:

1. Употреблять только разрешенные продукты. На время соблюдения диеты полностью отказываются от:

• белого риса;
• сахара и кондитерский изделий;
• макарон;
• хлеба и прочей выпечки;
• богатых крахмалом овощей;
• сладких фруктов, например, винограда, бананов;
• алкоголя и газированных напитков.

2. Готовить продукты без использования жиров. Блюда рекомендовано запекать, варить или парить.
3. Придерживаться оптимального суточного количества углеводов. Оно составляет не больше 100 г.
4. Пить достаточное количество чистой питьевой воды. За сутки необходимо выпивать не менее двух литров. Сюда не относятся никакие другие напитки. Только вода.
5. Питаться чаще, нежели обычно. Придерживаться необходимо пятиразового режима питания. Последний прием пищи должен приходиться за 2-3 часа до отхода ко сну.
6. Спать необходимо не менее 7 часов в сутки. Сон играет немаловажную роль в процессе похудения. Его недостаток негативно отражается на скорости метаболизма.
7. Употреблять витаминно-минеральные комплексы, позволяющие избежать дефицита полезных веществ на диете.
8. Включить в свой привычный график умеренные физические упражнения. Они позволяют улучшить конечный результат и поддерживать мышцы в тонусе, то есть сохранить мышечную массу, ведь важно не просто похудеть, но и иметь красивый силуэт.
9. Придерживаться определенной суточной нормы калорийности питания. Женщинам необходимо употреблять не меньше 1200, а мужчинам — 1500 ккал.

Чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем, держать низкоуглеводную диету допускается не дольше тридцати дней.

Разрешённые продукты

Главным преимуществом низкоуглеводной системы похудения является разнообразие рациона и отсутствие присущего многим диетам чувства голода. Основным поставщиком белка являются рыба, мясо, куриные яйца. От быстрых углеводов отказываются в пользу медленных. Последними богаты овощи, фрукты, крупы.

Среди нежирных и полезных для худеющих разновидностей мясных продуктов особого внимания заслуживает телятина. Она полезна не только для тех, кто желает похудеть, но и для пожилых людей. Это мясо нередко рекомендуют к употреблению на лечебной диете. Из рыбных блюд отличными вкусовыми качества обладает нежный и нежирный хек. Отсутствие мелких косточек позволяет легко отделять филе от хребтовой кости. Любители морепродуктов обязательно должны включить в диетическое меню низкокалорийные креветки, которые дарят длительное чувство сытости.

Мясо, рыбу, морепродукты отваривают, запекают, готовят на пару. Это позволяет составлять меню, которое не надоедает, а также не позволяет проголодаться.

Примерное меню на неделю

Рекомендованная продолжительность низкоуглеводной диеты варьируется в пределах от 7 и до 30 дней. Проще всего составлять приблизительное меню именно в рамках недели, а затем немного изменять, если планируется придерживаться системы в течение месяца. Блюда вариативны. Главное, не допускать снижения общей калорийности суточного рациона до 1200 (женщины) и 1500 (мужчины), а также следить за числом углеводов (не больше 40-60 г).

Если низкоуглеводной диеты планируется придерживаться в течение 30 дней, то каждый шестой или седьмой день устраивают «отдых», когда количество сложных углеводов поднимают до обычной нормы. Данный шаг является необходимым. Он позволяет избежать замедление скорости метаболизма, который характерен для продолжительных систем похудения.

Рецепты вкусных диетических блюд

Из разрешенных на низкоуглеводной диете продуктов можно приготовить множество полезных, сытных и вкусных блюд.

Филе курицы в мультиварке

На 100 г приходится 103 килокалории, из которых 12,5 г — белки, 5 г — жиров. Углеводов нет.

Чтобы приготовить тушенную грудку, 250 г филе тщательно промывают, перчат и солят по вкусу, укладывают в мультиварку, заливают 150 мл воды, добавляют лавровый лист. Выставляют режим тушения на полтора часа.

Мясо с брынзой в духовке

В 100 г блюда содержится 129 килокалорий, из которых на углеводы приходится 0,7, на белки — 15,5, а на жиры — 6,4 г.

В холодной воде промывают 400 г телятины, разрезают на порционные кусочки и отбивают. Выкладывают мясо на предварительно смазанный маслом противень. Сверху выливают 100 мл молока. Запекают мясо при 180 градусах в течение часа, затем перчат, солят. Можно добавить любимые специи по вкусу. Сверху выкладывают нарезанную пластинками брынзу (100 г), отправляют в духовку еще на 30 минут.

Суп с овсяными отрубями

В 100 граммах супа заключено всего 38 килокалорий, из которых 0,1 г — углеводы, 2 г — жиры, 4,3 г — белки.

Бульон готовят из 150 г индейки, которую отваривают в течение 20 минут. Далее, добавляют сырое яйцо, лук зеленый и репчатый, рубленный мелко укроп, соль и перец. Варят суп еще минут 5 и засыпают полторы столовые ложки отрубей.

Салат с пекинской капустой и фруктами

На 100 грамм такого пикантного салата приходится не больше 33 килокалорий. Здесь больше углеводов, нежели в других блюдах (6,6 г), нет жиров и всего 2,7 г белков.

Готовят салат из очищенного грейпфрута либо апельсина. У первого обязательно удаляют простенки, которые придают мякоти горьковатый привкус. Яблоко и цитрусовые нарезают кубиками, а затем смешивают с пекинской капустой (нашинковывают половину среднего кочана). Приправляют салат парой стрелок зеленого лука, столовой ложкой лимонного сока (свежевыжатого), солью.

Как правильно выйти из низкоуглеводной диеты?

Нередко потерянные килограммы вновь возвращаются. С подобным последствием после окончания диеты сталкиваются многие худеющие. Это происходит по причине неправильного выхода из диеты. Чтобы вес не вернулся, необходимо:

1. Увеличивать количество потребляемых калорий постепенно. Каждую неделю суточную калорийность необходимо увеличивать на 50 ккал, но не больше.
2. Не начинать сразу же употреблять углеводные продукты (даже сложные) неограниченными порциями. На каждый килограмм собственного веса должно приходиться от 3 и до 5 г.
3. Устраивать еженедельно один низкоуглеводный день, чье меню будет аналогично тому, которого придерживались во время диеты.
4. Продолжать заниматься физической культурой. Это может быть гимнастика, пробежка, зарядка и так далее.

Не стоит забывать о том, что готовить блюда в сковородке вредно для фигуры, а также о питьевом режиме, употребляя в сутки не меньше 2 литров воды. Кроме того, не следует начинать есть за два или три часа до отхода ко сну.

Недостатки низкоуглеводной диеты

Ограничение углеводов и повышение белка в рационе питания может иметь свои негативные последствия для полноценной работы организма. У некоторых людей наблюдаются проблемы с печенью и почками, которые выводят токсины, получаемые в результате распада белка. Повышенная нагрузка вызывает сбои в работе данных органов, что может привести к воспалениям.

Углеводный дефицит способен спровоцировать различные заболевания сердечно-сосудистой системы, среди которых ишемия и атеросклероз, поскольку в крови поднимается уровень плохого холестерина. Могут начать беспокоить частые запоры, из-за которых развивается геморрой. Наблюдается снижение умственной активности, головная боль, излишняя раздражительность. Недостаток жиров плохо отражается на состоянии кожи, которая становится чрезмерно сухой.

Низкоуглеводная диета меню на неделю для женщин для похудения, отзывы

Для жизни человеку нужна энергия, потому что необходимо поддерживать температуру на постоянном уровне. Углеводы, жиры белки – это источники энергии, поступающие в организм вместе с продуктами питания и извлекаемые оттуда процессом пищеварения.

Углеводы – самое эффективное «горючее» для человеческого организма. У них высокая скорость распада с выделением большого количества тепла. Расщепление жиров происходит медленнее всех остальных видов питания. Белки совмещают в себе качество «кирпичиков» для замены, роста мышечной ткани и «брикетов» для «топки», чтобы поддерживать необходимую температуру тела. Низкоуглеводная диета для похудения была предложена в 70-х годах американским врачом Робертом Аткинсом. Суть этой диеты – понижение содержания углеводов в потребляемой пище, с замещением их продуктами с максимальным содержанием белка. Придерживаясь в меню принципов низкоуглеводной диеты, человек не страдает от ощущения голода, поскольку сохраняется привычный объем пищи, а уменьшается только ее калорийность.

Содержание статьи

Продукты для низкоуглеводной диеты

Углеводы – это «солома», разжечь которую достаточно одной спички. Если энергозатраты организма меньше полученных калорий, то они аккумулируются в виде подкожного жира. Заставить «гореть» жир намного труднее: для этого у мозга должны быть веские основания. Низкоуглеводное питание для похудения за неделю является пусковым механизмом, дающим сигнал организму, что пора начать расходовать неприкосновенный запас. По скорости низкоуглеводная диета проигрывает в сравнении с некоторыми диетами: чтобы попрощаться с 10 кг надо не меньше месяца. Преимущество данной диеты – в плавном и без особых усилий достижении результата. Такой подход дает высокие шансы на закрепление результата и не травмирует баланс обменных процессов организма.

В низкоуглеводной диете составляемой на неделю важно знать, какие компоненты для этого подходят, чтобы обеспечить комбинацию блюд меню, в которых ежедневное содержание углеводов не будет превышать 150 г или 1200 ккал.

Обратите внимание! Превышение данной нормы углеводов сделает низкоуглеводную диету нецелесообразной.

При составлении меню и рецептов по низкоуглеводной диете надо знать, что есть блюда с высоким гликемическим индексом (содержат «быстрые» углеводы), которые сразу же расщепляются на глюкозу и она тут же попадает в кровь. Результат распада углеводов – глюкоза и есть источник энергии. Самый высокий ГИ у сахара. Он на 100% и мгновенно переходит в глюкозу. Диета базируется на углеводистых продуктах со средней или низкой концентрацией углеводов. Сюда входят все овощи и фрукты, за исключением  картофеля, кукурузы, бананов, винограда, сухофруктов, концентрированных соков.

Продукты, с большим количеством белка, можно разделить на две группы по их происхождению:

• животные,
• растения.

Белок растительного происхождения усваивается медленнее, чем животный, из-за наличия клетчатки, что можно учитывать при составлении меню диеты. «Медленно усваивающийся белок благоприятствует максимально эффективному снижению веса».

Видео

Наиболее высокий процент белка находится в бобовых, твороге высокой жирности, сметане, морской рыбе, постной телятине, кисломолочных сырах – им в диете также уделяется особое внимание. Имеются продукты, содержащие крайне мало белка и углеводов, но в них содержится избыток жира, а значит, они имеют высокую калорийность: все виды орехов, семечки, масла любого происхождения, сало. В такой диете их желательно применять с осторожностью.

Определение калорийности пищевых продуктов

Низкоуглеводную диету невозможно составить без знания состава компонентов по содержанию в них белков, жиров и углеводов.

Категория	Наименование	Питательная ценность
		Ккал	Углеводов	Белков	Жиров
Мясо и рыба	Мясо красное	1.87÷2.54		0.103÷0.189	0.124÷0.236
	Мясо белое	1.34÷1.7		0.218÷0.251	0.046÷0.07
	Язык	1.63÷2.08		0.136÷0.142	0.121÷0.168
	Печень	0.98÷1.66	0.01÷0.02	0.174÷0.259	0.031÷0.062
	Рыба мор.	0.88÷1.53		0.18÷0.203	0.005÷0.09
	Рыба речн.	0.83÷0.95		0.161÷0.189	0.007÷0.036
Молочные продукты и яйца	Молоко	0.04÷0.58	0.045÷0.048	0.028÷0.031	0.01÷0.038
	Кефир	0.40÷0.59	0.040÷0.042	0.027÷0.029	0.012÷0.032
	Творожные изд.	0.71÷2.3	0.013÷0.029	0.165÷0.17	0÷0.18
	Йогурт	0.94÷1.2	0.17÷0.181	0.02÷0.025	0.012÷0.05
	Сметана	1.16÷2.45	0.029÷0.037	0.025÷0.03	0.1÷0.24
	Яйца куриные	1.50÷1.55	0÷0.01	0.126÷0.14	0.110÷0.115
	Яйца перепелок	1.68÷1.7	0÷0.006	0.119÷0.125	0.115÷0.131
Фрукты и ягоды	Хурма	0.62÷0.67	0.15÷0.156	0.005	0.004
	Груши	0.4÷0.7	0.109÷0.159	0.003÷0.015	0.002÷0.007
	Малина	0.43÷0.5	0.1÷0.11	0.008÷0.01	0.003÷0.004
	Вишня	0.49÷0.55	0.113÷0.12	0.008÷0.012
	Клубника	0.43÷0.45	0.09÷0.105	0.009÷0.014	0.006÷0.008
	Яблоко	0.38÷0.5	0.09÷0.1	0.004	0.004
	Смородина	0.38÷0.44	0.073÷0.08	0.005÷0.011	0.004
Овощи и грибы	Свекла	0.43÷0.44	0.068÷0.08	0.016÷0.018	0.002
	Морковь	0.35	0.073÷0.082	0.008÷0.01	0.002
	Помидоры	0.15÷0.22	0.026÷0.028	0.008÷0.01	0.001
	Огурцы	0.16÷0.18	0.025÷0.03	0.008÷0.011	0.001÷0.003
	Капуста	0.28÷0.3	0.047÷0.05	0.018÷0.022	0.002÷0.005
	Картофель	0.62÷0.68	0.124÷0.157	0.015÷0.021	0.002÷0.006
	Вешенка	0.23÷0.27	0.009÷0.016	0.022÷0.043	0.003÷0.010
Крупы и проч.	Овсяная	3.52÷3.8	0.621÷0.648	0.125÷0.13	0.060÷0.062
	Ячневая	3.2÷3.3	0.65÷0.66	0.1÷0.115	0.012
	Перловая	3.2÷3.5	0.74÷0.75	0.09÷0.1	0.011
	Пшено	3.34÷3.39	0.66÷0.693	0.12	0.028÷0.03
	Крупа греч.	3.29÷3.5	0.68	0.126÷0.13	0.025÷0.026
	Макароны	1.35÷3.44	0.19÷0.715	0.03÷0.105	0.011÷0.05
	Рис	3.37÷3.44	0.72÷0.78	0.067÷0.074	0.007÷0.018
Разное	Мёд	3.08÷3.3	0.8÷0.82	0.008
	Лесной орех	6.28	0.16÷0.17	0.15	0.6÷0.62
	Хлеб пшен.	2.42	0.488	0.081	0.01
	Хлеб ржан.	2.14÷2.3	0.415÷0.5	0.047÷0.06	0.007÷0.012
	Бобы	0.58÷0.8	0.083÷0.13	0.05÷0.06	0.001÷0.005
	Сыр	3.60÷3.65	0.026	0.232÷0.268	0.273÷0.295
	Арахис	5.12÷5.59	0.1÷0.17	0.25÷0.28	0.36÷0.46

Ингредиенты, представленные в этой таблице, нужно использовать при составлении меню и рецептов углеводной диеты, при этом следует обращать внимание на конкретный тип компонента. «Сочетание в диетическом меню в нужных пропорциях углеводов с белками поможет добиться отличных стойких результатов  без побочных эффектов». Для понимания, что и в каком объеме надо учитывать, необходимо составить сначала меню на один день.

Как составить меню на один день

Гипоуглеводная диета на каждый день должна быть составлена так, чтобы вводить в организм не только  углеводы и белок, но и достаточное количество клетчатки, жиров и микроэлементов. В расчетах учитывается, что при распаде 1 г углеводов и белков получаем 4.1 ккал, а при распаде такого же количества жира – 9.3 Значит, 150 г углеводов, полагающихся при низкоуглеродистой диете, составляют 615 ккал. Остальные 585 ккал возможно получить из других компонентов продуктов с их высоким содержанием.

В низкоуглеводной диете полностью должны быть исключены из меню: сахар, сдобный, любой сушеный хлеб, мед, картофельные лакомства, фасоль, кукуруза, семечки, орехи, сало, майонез, шоколадные изделия, сладкие фрукты, колбасы и сыр.

Исходя из вышеприведенной таблицы, в день можно употребить гречки из 150 г крупы, 200 г нежирной телятины, по 200 г капусты или огурцов и яблок, яйцо.

Низкоуглеводная диета меню на неделю

Ниже приведено примерное меню на неделю низкоуглеводной диеты для похудения, в нём приведены гипоуглеводные продукты, которые отлично подойдут как для женщин, так и для мужчин.

День недели	Прием пищи	Продукты	Количество
Понедельник	Завтрак	Фраппе творожное	240 г
		Малиновый чай
	Обед	Уха	190 мл
		Запеченные баклажаны	380 г
		Компот из айвы
	Полдник	Салат сезонный	295 г
	Ужин	Каша из гречки-ядрицы	290 г
		Травяной отвар
Вторник	Завтрак	Злаковые хлопья с молоком	95 г
		Чай с гибискусом
	Обед	Суп с свежими шампиньонами	210 мл
		Постная отварная телятина	215 г
		Рагу из кабачков	235 г
		Ягодный компот
	Полдник	Фруктовая нарезка	295 г
	Ужин	Треска на пару	305 г
		Пюре из брокколи	195 г
		Айран	235 мл
Среда	Завтрак	Овощной салат по сезону	380 г
		Морс из ягод
	Обед	Холодный суп-пюре	235 мл
		Котлеты из белого мяса	105 г
		Ленивые голубцы постные	305 г
		Узвар
	Полдник	Йогуртный напиток	235 мл
	Ужин	Творожная масса	175 г
		Ревеневый кисель	235 мл
Четверг	Завтрак	Пекинская капуста с йогуртной заправкой	195 г
		в т.ч. йогурт	45 г
	Обед	Кабачки фаршированные	375 г
		в т.ч. нежирный фарш	90 г
		Лук	55 г
		Помидорный суп-пюре	245 мл
		Напиток из цикория
	Полдник	Кефирный коктейль	235 мл
	Ужин	Овсянка	195 г
		Травяной чай	235 мл
Пятница	Завтрак	Яйцо «в мешочек»	1 шт
		Хлеб отрубной	105 г
		Несладкий чай
	Обед	Бульон из птицы	245 мл
		Ржаные сухари	245 г
		Котлета рыбная	405 г
		Сливовый напиток
	Полдник	Печёные яблоки	235 г
	Ужин	Молочные гренки
		Тыква на пару	290 г
Суббота	Завтрак	Огуречный салат	195 г
		Чай с клубникой
	Обед	Говяжий бульон	245 мл
		Помидоры	235 г
		Чай зеленый
	Полдник	Йогурт	235 мл
	Ужин	Ряженка	235 мл
Воскресенье	Завтрак	Салат из свеклы	190 г
		Ржаной хлеб	45 г
		Несладкий чай
	Обед	Щи постные	245 мл
		Грудка куриная	135 г
		Шницель на пару	195 г
		Смородиновый компот
	Полдник	Груши	205 г
	Ужин	Гречневая каша	295 г
		Кефир	235 мл

При приготовлении пищи по низкоуглеводной диете обязательно использование соли, так как бессолевая диета приводит к выведению жидкости из тканей.

Обратите внимание: «В день нужно употребить полтора литра любой жидкости. Сюда входят и напитки, и супы».

Надо иметь в виду, что алкоголь также содержит калории:

• водка – 275 ккал,
• коньяк – 250,
• вино белое – 80,
• вино красное – 74.

Блюда при низкоуглеводной диете надо варить или готовить на пару. Если соблюдать указанное количество калорий, то результат обязательно будет: через две недели вес начнет резко снижаться.

Видео

Противопоказания низкоуглеводной диеты

Замена углеводов более трудоёмкими для организма источниками энергии имеет вместе с положительными и отрицательные последствия. Поэтому подобную схему следует применять с осторожностью. Белковая диета провоцирует рост уровня холестерина, что чревато развитием хронических болезней сердца или сосудов. Возникают холестериновые бляшки, возможен атеросклероз и иные осложнения.

Белковые продукты при усваивании освобождают азот, который нагружает мочевыделительную систему. Если есть проблемы с почками, то накопление его в крови способно спровоцировать серьёзную нефрологическую проблему.

Категорически запрещено применять низкоуглеводную диету будущим мамам на всех сроках, маленьких детей и женщин, которые кормят грудью, а также людям, страдающим хроническими патологиями почек. После получения долгожданных «минусов» на весах не стоит резко бросать эту диету. Это почти всегда вызывает быстрое возвращение утраченных килограммов. Разумные сокращения потребления углеводов принесут улучшение здоровья и позитивно отразятся на внешности.

Отзывы

Низкоуглеводная диета, меню на неделю, рецепты блюд

Приветствую вас, читатели. Лишний вес уже давно является проблемой для многих людей, доставляющей им не только разочарование и недовольство от своей фигуры, но приводящей впоследствии к развитию тяжелых заболеваний. В стремлении избавиться от избытка килограммов большинство людей просто уменьшают количество съеденной пищи, ошибочно считая это единственным выходом из положения. Другая часть желающих похудеть усиленно занимается в спортзалах, прибегают к различным диетам вплоть до голодания, используют рецепты приготовления низкокалорийных блюд, часами изучают просторы интернета в поисках готовых решений меню на неделю, но так и не могут добиться поставленной цели.

Секрет успеха заключается в учете качества потребляемых в пищу продуктов, а не в снижении их количества. Лучшим помощником в борьбе с лишним весом, доказавшим свою эффективность на практике, признана низкоуглеводная диета.

Описание низкоуглеводной диеты

Желание людей употреблять мучные изделия, различные сладости и другие углеводы объясняется потребностью зарядить энергией свой организм, которая не расходуется вся впоследствии. Часть ее превращается в жировой запас. Углеводы увеличивают уровень сахара в крови, что опасно для людей с заболеванием сахарный диабет первого и второго типа, когда выброс инсулина не происходит в нужном количестве.Суть низкоуглеводного питания как раз и заключается в снижении уровня потребляемых углеводов в ежедневном рационе и замене их части преимущественно на белковую пищу. При недостатке углеводов организмом расходуется накопленный жир. При переходе на такую диету организму требуется около двух недель на адаптацию и способность по-новому аккумулировать поступающую энергию. Усвоение белков и жиров в организме происходит гораздо медленнее по сравнению с углеводами. В итоге аппетит снижается, а поступившей ранее пищи хватает на более долгий период.Умеренное поступление углеводов с пищей согласно низкоуглеводной диете способствует уменьшению выброса инсулина и активному сжиганию жиров. Такой подход к питанию активно используется не только в целях похудения, но и является успехом в лечении сахарного диабета любого типа.

Основы питания

Низкоуглеводная диета для диабетиков каждого типа и людей, желающих сбросить лишние килограммы, не исключает полностью углеводы, а позволяет составить меню таким образом, чтобы ежедневно человек потреблял оптимальное их количество для поддержания интеллектуальной деятельности. В противном случае будет появляться сонливость, усталость и апатия.

Диета с минимальным количеством углеводов основывается на белковой пище, но, несмотря на это, позволяет организму получать полезные вещества в необходимом количестве. Для правильного составления меню на неделю нужно знать, какие блюда должны быть на столе.

Разрешенные продукты питания

Список продуктов, которые можно употреблять при низкоуглеводной диете, достаточно богат своим разнообразием, поскольку в него входит большинство мясных и рыбных блюд, овощей и молочных изделий.

Таблица продуктов, используемых при диете

Вид белка	Название продукта
Мясо	Мясо утки или гусиное, говядина, печень говяжья, индейка, мясо кролика и иная дичь
Морепродукты	Омары, крабы, устрицы, мидии, креветки, кальмары, морской гребешок
Рыба	Треска, палтус, зубатка, камбала, скумбрия, лосось, форель, тунец, сардина
Молочные изделия	Нежирный творог, сыр
Зелень и овощи	Перец, сельдерей, петрушка, мангольд, грибы, мята, чеснок, зеленый лук, укроп, фасоль, оливки, огурцы, брокколи, капуста белокочанная и цветная, горох, баклажаны, тыква, вареная свекла, ревень, помидоры, оливки, щавель, редис
Яйца	Любые

К продуктам, допустимым к употреблению в небольших количествах, относятся:

1. Масло: масло из грецких орехов, семян тыквы, косточек винограда, оливок, кукурузы, подсолнечника и тому подобное.
2. Жиры: маргарин, смалец, сало, сливочное масло, сливки, сметана, йогурт из цельного молока.
3. Орехи: грецкие, кокосовые, лесные и бразильские орехи, фисташки, миндаль, кешью.
4. Семена: тыква, кунжут и подсолнечник.

Продукты – исключения в низкоуглеводной диете

Употребление большого числа углеводов в пищу пагубно влияет на работу всего организма в целом. Важно знать, в чем именно следует себя ограничивать. Представителями такой пищи являются продукты, содержащие много сахара или имеющие в составе крахмал и сахарные сиропы.

Таблица углеводов

Группа углеводов	Название продукта
Зерно	Ячмень, пшеница, овес, гречка, рожь, рис, просо, спельта-полба, натуральный рис
Овощи, фрукты и сухофрукты	Яблоко, груша, мандарин, слива, вишня, виноград, земляника, малина, морковь, свекла, арбуз, дыня, бананы, персик, картофель, земляная груша, финики, инжир
Сладости	Мед, фруктовые сиропы и свежие соки
Спиртные напитки	Пиво, сладкое вино, шампанское
Все изделия из муки	Хлеб, изделия из макарон, сдоба, пирожки

Пример низкоуглеводной диеты

Внушительный список белковых продуктов позволяет насыщать свой рацион в питании разнообразными вкусными блюдами. В качестве примера меню на неделю, разрешенного при диабете первого и второго типа, можно использовать предложенный ниже вариант.

1 день:

• завтрак: творожная запеканка, помидор или огурец, несладкий чай;
• 2 завтрак для диабетиков 1 и 2 типа: 0,5 стакана кефира;
• обед: хлебец, 150 грамм тушеной рыбы, на гарнир можно использовать салат из свежей капусты;
• полдник: грейпфрут;
• ужин: рисовая каша с овощами.

2 день:

• блюдо на завтрак: омлет из двух яиц, 150 грамм вареной курицы;
• 2 завтрак для диабетиков: 100 грамм нежирного творога;
• обед: суп грибной без картофеля с добавлением сметаны, несладкий чай, хлебец;
• полдник: 1 стакан молока;
• ужин: 150 грамм отварной говядины, салат из свежих огурцов и помидор.

Меню на 3 день:

• завтрак: тушеные овощи, бутерброд с сыром и 1 куском отрубного хлеба;
• 2 завтрак при диабете 1 и 2 типа: 0,5 стакана молока;
• обед: суп из овощей на курином бульоне;
• полдник: среднего размера яблоко;
• ужин: 200 грамм отварной грудки курицы, тушеная капуста.

4 день:

• блюдо на завтрак: несладкая овсяная каша с добавлением сухофруктов;
• 2 завтрак для диабетиков 1 и 2 типа: половина небольшого банана;
• обед: рагу из телятины или курицы с овощами;
• полдник: творог обезжиренный 150 грамм;
• ужин: каша гречневая со свекольным салатом.

Меню 5 дня:

• завтрак:50 грамм сыра, 1 кусок хлеба ржаного, 2 вареных яйца;
• 2 завтрак для диабетиков 1 и 2 типа: яблоко;
• обед: куриный суп с горохом, овощной салат, котлета из говядины;
• полдник: 0,5 стакана кефира;
• ужин: мидии или любой морепродукт с отварным рисом.

6 день:

• блюдо на завтрак: сыр 50 грамм, 3 столовые ложки кабачковой икры, 1 кусок хлеба, 1 вареное яйцо;
• 2 завтрак для диабетиков 1 и 2 типа: 100 грамм натурального йогурта;
• обед: салат из свежих овощей, запеченное в духовке мясо с сыром;
• полдник: киви;
• ужин: блюдо из тушеных овощей.

Меню 7 дня:

• завтрак: молочная гречневая каша;
• 2 завтрак для диабетиков 1 и 2 типа: 100 грамм нежирного творога;
• обед: рыба, запеченная с любыми разрешенными овощами;
• полдник: 0,5 стакана кефира;
• ужин: 1 небольшой картофель, 100 грамм запеченного куриного филе.

Питание, в котором за основу принята белковая пища, требует обязательного присутствия воды для промывания почек и удалению кетонов из организма. Важно употреблять в день не менее 2 литров воды. Это может быть не газированная и минеральная вода, несладкий травяной или обычный чай, в редких случаях маленькая кружка кофе.

Рецепты блюд

Большой выбор белковой пищи при низкоуглеводной диете дает возможность готовить множество вкусных блюд и составлять различные рецепты.

Салат из мяса кальмаров

Для приготовления этого блюда необходимо измельчить 1 вареное яйцо и смешать со 100 гр колец кальмаров. В салат добавить нужно 2 столовые ложки кукурузы, пару капель лимона и полить маслом оливковым.

Тушеное куриное мясо

Предварительно необходимо снять с тушки курицы кожу и убрать весь жир, тщательно промыть, посолить и посыпать немного черным перцем. Сложить в чашу мультиварки, перемешать и добавить несколько лавровых листьев и 150 грамм воды. Установить программу «тушение» длительностью 1,5 часа.

Дополнительно можно добавить картофель, порезанный кубиками. Длительность тушения при этом не менять.

Рецепт запеченной в духовке рыбы

Рыбу, порезанную на небольшие кусочки, посолить, добавить перец или специальную приправу. Время запекания около 1 часа. Готовое блюдо можно подавать к столу с салатом, перцем или вареным яйцом. По желанию можно использовать соевый соус, кедровые орешки.

Куриное филе с овощами в горшочках

Промыть и порезать мелко 400 гр шпината и столько же капусты брокколи. Нарезать 1 луковицу кольцами и сделать маринад из 2 чайных ложек яблочного сока, половины стакана вина и 200 мл бульона из овощей. Солить и перчить нужно по вкусу. Овощи и порезанную на тоненькие полосы курицу смешать. Разложить приготовленную смесь по горшочкам и заправить маринадом, предварительно накрыв фольгой с отверстиями для выхода пара. Время запекания в духовке составляет около часа.
Низкоуглеводная диета позволяет добиться хороших результатов людям, страдающим сахарным диабетом и имеющим проблему лишнего веса, но при этом имеет и некоторые ограничения. Например, она не рекомендуется к применению спортсменам, подросткам, в период беременности, лактации, людям с различными заболеваниями.

При переходе на низкоуглеводное питание необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом.

Три супер продукта против диабета — видео

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

меню на неделю, таблица продуктов и отзывы

Спросите любого диетолога в чём причина пищевого ожирения, и получите ответ: в чрезмерном потреблении быстрых углеводов. Поэтому в последнее время стали очень популярны различные виды низкоуглеводных диет. Истинную пользу для фигуры и не опасность для здоровья Вам даст не более 1% рекомендуемых в глянцевых журналах и на форумах диет.

Настоящая низкоуглеводная диета не ставит целью исключить из меню или сильно урезать углеводы в целом. Её назначение — убрать продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ) — те, что содержат «быстрые» углеводы, приводящие к ожирению, а продукты с «медленными» сложными углеводами оставить и даже увеличить их потребление. Поэтому настоящая рекомендованная врачами низкоуглеводная диета для здоровья лучше. Если вас интересует тема: диета низкоуглеводная меню на неделю, то с ней вы сможете ознакомиться ниже.

Меню такой диеты каждый может составить себе сам, исходя из личных вкусов и состояния здоровья, ведь низкоуглеводная диета — это свод правил, выполняя которые Вы не только эффективно похудеете, но очистите организм от шлаков и в дальнейшем не будите снова набирать лишний вес. Низкоуглеводная диета обещает минус 5-10 кг.

Правила низкоуглеводной диеты для похудения

Первое из них — убрать продукты с «быстрыми» углеводами. В первую очередь — это все кондитерские изделия, картофель, газированные напитки, магазинные соки и майонезы, алкоголь, бананы и виноград, соления, копчения и консервы а также любой фаст-фуд, ведь наибольшее количество «быстрых» углеводов содержится в сахаре, крахмале и продуктах, где они представлены в большом проценте.

«Быстрые» углеводы дают большой всплеск энергии. Расходовать её полностью организм не может и поэтому превращает в жиры, откладывая в запас. Кроме того, продукты с «быстрыми» углеводами приводят к резкому скачку сахара в крови и при его падении до нормы возникает искусственное чувство голода, вынуждая снова есть и есть ещё больше.

В отличии от «быстрых», «медленные» сложные углеводы, содержащиеся в несладких фруктах и рисе, расщепляются медленно и служат для поддержания уровня гликогена, а также питают мозг. Эти углеводы — полезные и уменьшать их потребление категорически нельзя! Ведь без них организм начнёт сжигать мышечную ткань, на место которой вскоре придёт жир.

Меню низкоуглеводной диеты

Составляя меню, помните: суточная норма углеводов для нормального функционирования организма — 150 г, из которых на «быстрые» углеводы приходится 110 г, и 40 г. на «медленные» углеводы и клетчатку.

Для начала Вам следует сократить вдвое количество «быстрых» углеводов и хотя бы неделю питаться в таком режиме, вынуждая организм в поисках энергии сжигать подкожный жир. На расщепление 1 кг. жира уходит около 7 дней. Чтобы меню было безопасным и сбалансированным, диетологи советуют организовать диету по правилам БУЧ (белково-углеводного чередования), принятого у спортсменов: два белковых дня, углеводный день и два комбинированных.

При низкоуглеводной диете рекомендуется пить до полутора литров воды в день, а также натуральные крупнолистовые чаи без сахара и отвар шиповника. Чтобы избежать запоров и улучшить пищеварение возьмите за правило утром съедать две столовые ложки отрубей или в течении дня пить фиточай со слабительным эффектом.

Читайте также: Отвар шиповника для похудения

Такая система питания может применяться всю жизнь без вреда для здоровья и по сути является возвратам к истокам здорового питания, ведь даже ещё сто лет назад наши предки не ели столько быстрых углеводов: кондитерские изделия были дорогие, а фаст-фуд и газировки не так широко распространены.

Что следует исключить из рациона

Во время этого диетического курса вам придется исключить из своего рациона все мучное, сладкое и жирное. Также следует отказаться от газированных напитков. Молочные продукты следует выбирать только с низким процентом жирности: не более 2% – для творога, не более 1% – для молока и не более 20% для сыра.

Рассчитана эта низкоуглеводная диета на неделю. За это время вы сможете похудеть примерно на 3-7 килограмм, однако наверняка этого сказать нельзя, так как количество сброшенных килограмм будет зависеть от особенностей вашего организма, добросовестности соблюдения диеты и вашей изначальной массы тела.

Низкоуглеводная диета таблица продуктов

ХЛЕБ

Продукты	Баллы (у.е.)	Продукты	Баллы (у.е.)
Пшеничный	50	Сухари сливочные	66
Ржаной	34	Лепешки ржаные	43
Бородинский	40	Мука пшеничная высший сорт	68
Рижский	51	Мука пшеничная первый сорт	67
Лаваш армянский	56	Мука ржаная сеяная	64
Диабетический	38	Мука кукурузная	70
Хлеб зерновой	43	Мука соевая	16
Сдобные булочки	51	Крахмал картофельный	79
Бублики	58	Крахмал кукурузный	85
Сушки	68	Макароны	69
Соломка сладкая	69	Лапша яичная	68

 

КРУПЫ

Гречневая	62	Пшено	66
Гречневая (продел)	65	Ячневая	66
Манная	67	Рис	71
Овсяная	49	Горох лущеный	50
Геркулес	50	Фасоль	46
Перловая	66

МЯСО, ПТИЦА

Говядина, телятина	0	Сарделька говяжьи	1,5
Баранина, свинина	0	Сардельки свиные	2
Гуси, утки	0	Сосиски молочные	1,5
Кролик	0	Колбасы	0
Курица	0	Колбаса «Докторская»	1,5
Мясо в сухарях	5	Корейка	0
Мясо под мучным соусом	0	Сало	0
Сердце	0	Язык свиной, говяжий	0
Печень говяжья	0	Ноки свиные	0
Печень куриная	1,5	Яйцо	0,5
Бифштекс	0

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0	Устрицы	7
Рыба отварная	0	Кальмары	4
Рыба в сухарях	12	Омары	1
Рыба копченая	0	Креветки	0
Крабы	2	Икра черная	0
Рыба в томате	6	Икра красная	0
Мидии	5	Морская капуста	1

МОЛОКО

Молоко пастеризованное	4,7	Кефир, простокваша	3,2
Молоко топленое	4,7	Йогурт без сахара	3,5
Сливки	4	Йогурт сладкий	8,5
Сметана	3	Сыр разных сортов	0,5-2
Творог жирный	2,8	Масло сливочной	1,3
Творог нежирный	1,8	Маргарин	1
Творог диетический	1	Майонез столовый	2,6
Творожная масса сладкая	15	Масло растительное	0
Сырки глазированные	32

ОВОЩИ

Арбуз	9	Лук-порей	6,5
Баклажаны	5	Лук репчатый	9
Бобы	8	Лук зеленый	3,5
Брюква	7	Петрушка (зелень)	8
Горошек зеленый	12	Петрушка (корень)	10,5
Дыня	9	Редис	4
Капуста цветная	5	Редька	6,5
Капуста белокочанная	5	Репа	5
Капуста кольбари	8	Салат листовой	2
Капуста краснокочанная	5	Свекла	9
Фасоль стручковая	3	Сельдерей (корень)	6
Морковь	7	Сельдерей (зелень)	2
Тыква	4	Спаржа	3
Кабачок	4	Хрен	7,5
Дайкон	1	Черемша	6
Помидоры	4	Чеснок	5
Перец зеленый сладкий	5	Картофель	16
Перец красный сладкий	5	Шпинат	2
Огурец свежий	3	Щавель	3

 

ГРИБЫ

Белые	1	Подберезовики сушеные	14
Белые сушеные	7,5	Подосиновики свежие	1
Грузди свежие	1	Подосиновики сушеные	13
Лисички свежие	1,5	Рыжики	0,5
Маслята свежие	0,5	Сморчки	0,2
Опята свежие	0,5	Сыроежки	1,5
Подберезовики	1,5	Шампиньоны	0,1

 

СУПЫ (500гр)

Бульон куриный, мясной	0	Суп-гуляш	12
Суп томатный	17	Суп грибной	15
Суп овощной	16	Щи зеленые	12
Суп гороховый	20

КОНСЕРВЫ

Рыбные	0	Икра кабачковая	8,5
Зеленый горошек	6,5	Икра баклажанная	5
Фасоль	2,5	Икра из свеклы	2
Кукуруза	14,5	Салат с морской капустой	4
Оливки	5	Перец, фаршированный овощами	11
Огурцы	3	Томатная паста	19
Томаты	4

СЛАДОСТИ

Сахар-песок	99	Шоколад молочный	54
Мед	75	Шоколад горький	50
Пастила	80	Шоколад с орехами	48
Халва	55	Конфеты шоколадные	51
Торт бисквитный	50	Конфеты-помадка	83
Торт миндальный	45	Мармелад	76
Пирожное с кремом	62	Карамель с начинкой	92
Печенье сдобное	75	Молоко сгущенное	56
Пряники заварные	77	Варенье яблочное	66
Вафли фруктовые	80	Варенье клубничное	71
Вафли обычные	65	Варенье малиновое	71
Мороженое фруктовое	25	Джем	68
Мороженое эскимо	20	Джем диабетический	3
Мороженое сливочное	22	Повидло яблочное	65
Леденцы	70	Повидло диабетическое	9

 

ФРУКТЫ

Абрикос	9	Персик	9,5
Айва	8	Нектарин	13
Алыча	6,5	Рябина	8,5
Ананас	11,5	Рябина черноплодная	11
Апельсин	8	Слива	9,5
Банан	21	Финики	68
Вишня	10	Хурма	13
Гранат	11	Черешня	10,5
Грейпфрут	6,5	Яблоки	9,5
Груша	9,5	Изюм	66
Инжир	11	Курага	55
Киви	10	Чернослив	58
Кизил	9	Груша сушеная	49
Лимон	3	Яблоки сушеные	45
Мандарин	8	Урюк	53

ЯГОДЫ

Брусника	8	Морошка	6
Виноград	15	Облепиха	5
Голубика	7	Смородина белая	8
Ежевика	4,5	Смородина красная	7,5
Клубника	6,5	Смородина черная	7,5
Клюква	4	Черника	8
Крыжовник	9	Шиповник свежий	10
малина	8	Шиповник сушеный	21,5

ОРЕХИ

Грецкие	12	Кешью	25
Кедровые	10	Кокос	20
Арахис	15	Семена кунжута	20
Фундук	15	Тыквенные семечки	12
Миндаль	11	Подсолнечные семечки	18
фисташки	15

НАПИТКИ

Минеральная вода	0	Сливовый с мякотью	11
Чай, кофе без сахара	0	Вишневый	11,5
Сок яблочный	7,5	Абрикосовый	14
Сок апельсиновый	12	Морковный	6
Сок виноградный	14	Компот абрикосовый	21
Томатный	3,5	Компот из винограда	19
Грейпфрутовый	8	Компот вишневый	24
Мандариновый	9	Компот грушевый	18
Гранатовый	14	Компот яблочный	19
Сливовый	16	Компот на ксилите	6

АЛКОГОЛЬ

Вино красное сухое	1	Водка	0
Вино белое сухое	1	Коньяк, бренди	0
Пиво 250гр	12	Ром	0
Ликер 60гр	18	Текила	0
Виски	0

ПРИПРАВЫ, ПРЯНОСТИ

Корица (1ст.л)	0,5	Хрен (1ст.л)	0,4
Перец чили молотый (1ч.л)	0,5	Кетчуп (1ст.л.)	4
Уксус (1ст.л.)	2,3	Соевый соус (1ст.л)	1
Уксус яблочный (1ст.л)	1	Соус барбекю (1ст.л)	1,8
Уксус винный белый (1ст.л)	1,5	Соус кисло-сладкий (¼  стакана)	15
Уксус винный красный (1ст.л)	0	Томатный соус (¼ стакана)	3,5
Горчица (1ст.л)	0,5	Соус тартар (1ст.л)	0,5
Клюквенный соус (1ст.л)	6,5	Подлива мясная (на основе бульона, ¼ стакана)	3
Каперсы (1ст.л)	0,4	Пряные травы (1ст.л)	0,1
Корень имбиря (1ст.л.)	0,8

Низкоуглеводная диета: меню

Понедельник:

• завтрак — 200 грамм нежирного творога с фруктами, чашка несладкого чая или кофе;
• обед — 200 грамм вареного говяжьего мяса без жира, овощной салат без заправки, ломтик цельнозернового хлеба;
• полдник — любой несладкий фрукт;
• ужин — тушеный рис с овощами.

Вторник:

• завтрак — омлет, отварное куриное филе или немного нежирной ветчины, чашка несладкого чая;
• обед — 200 грамм отварной говядины, овощной салат;
• полдник — стакан молока или кефира;
• ужин — порция грибного супа.

Среда:

• завтрак — 100 грамм сыра, чашка чая или кофе, любые фрукты и овощи;
• обед — тушеная капуста, вареное куриное филе;
• полдник — одно яблоко или натуральный йогурт;
• ужин — овощной суп, сваренный на курином бульоне.

Четверг:

• завтрак — овсянка с сухофруктами, чашка чая или кофе;
• обед — тушеная курица и овощи;
• полдник — любой фрукт;
• ужин — порция гречки.

Пятница:

• завтрак — 50 грамм нежирного сыра, 2 яйца всмятку или вкрутую, чашка несладкого чая;
• обед — запеченное говяжье мясо или индюшатина, овощной салат;
• полдник — стакан нежирного кефира;
• ужин — порция тушеных овощей.

Суббота:

• завтрак — 200 грамм натурального нежирного йогурта без добавок, 2 яйца вкрутую или всмятку, чашка несладкого чая;
• обед — овощной суп на курином бульоне или на воде, салат из свежих овощей;
• полдник — любой фрукт на ваш выбор;
• ужин — немного риса и отварная рыба.

Воскресенье:

• завтрак — гречка с нежирным молоком, чашка несладкого чая;
• обед — запеканка из рыбы и овощей;
• полдник — стакан нежирного кефира;
• ужин — порция тушеных овощей.

Низкоуглеводная диета при диабете 1 типа, меню:

Низкоуглеводная диета при диабете 2 типа подразумевает следующее примерное меню:

Как действует низкоуглеводная диета?

Максимально избегая продуктов, которые насыщены углеводами, мы заставляем свой организм включить так называемое резервное питание. Дефицит получаемых калорий заставляет организм потреблять имеющиеся жировые запасы, в результате чего мы и худеем.

Однако углеводы необходимы для полноценной умственной деятельности, потому не стоит их полностью исключать из своего рациона. В связи с этим данный диетический курс является низкоуглеводным, а не безуглеводным.

В данном рационе преобладает, конечно же, пища с высоким содержанием протеина, однако меню включает в себя и некоторые полезные углеводы: фрукты и овощи (кроме бананов, винограда и картофеля), злаковые (кроме макаронных изделий и белого риса), зелень и т. д.

Такие режимы питания рекомендуются тем, кто регулярно занимается спортом, так как белок способствует развитию мышечной массы.

Отзывы и результаты

Низкоуглеводная диета и недельное меню

 

Низкоуглеводная диета – это набор правил, по которым выстраивается режим приема пищи, способствующий очищению тела от излишков жира и токсинов. В результате соблюдения некоторых ограничений организм перерабатывает жировые запасы и приходит к нормальному для себя весу, не страдая при этом ни от голода, ни от лишних стрессов. Считается, что диеты неизбежно влекут за собой голодание, резкое ограничение во всем, что содержит в себе жир, однако далеко не всегда это так.

Жировые излишки возникают в тканях организма из-за того, что некоторые виды углеводных соединений (их называют «быстрыми углеводами») перерабатываются слишком быстро, однако полученная в результате этого энергия не успевает усвоиться, из-за чего она оставляется на запас. Результаты таких «накоплений» представляют собой свисающие бока, целлюлитную кожу и чересчур уж пышные формы. Так ли нужны эти «запасы»? Чтобы их не накапливать, нужно убрать из рациона некоторые виды продуктов, состоящие из вредных углеводов.

Правила и результаты

Суть низкоуглеводной диеты заключается в том, чтобы перестать есть некоторые продукты, в которых слишком много неполезных углеводных соединений. При этом совсем отказываться от углеводов тоже нельзя, ведь это основной источник энергии для всего тела. Чтобы чувствовать себя нормально, организму достаточно получать сто-сто пятьдесят граммов углеводов в день, иначе интеллектуальные нагрузки будут вызывать значительные затруднения. Тем, кто активно занимается тяжелыми видами спорта, можно увеличить это значение вдвое.

Меню низкоуглеводной диеты очень богато белками и умеренно – жирами, благодаря чему тело хорошо насыщается, не испытывает голода. Это особенно актуально для тех, кому очень трудно переносить голодание. Совсем отказываться от жиров при соблюдении этого режима не рекомендуется, однако и объедаться ими тоже не стоит.

Желательно весьма обильно пить воду, чтобы организм легко избавлялся от всех накопленных токсинов и жировых отложений. Рекомендуется соблюдать норму – полтора-два литра. При этом заменять воду всяческими газированными и тем более алкогольными напитками наоборот нельзя. Газировка состоит из всего того, что запрещено низкоуглеводной диетой, алкоголь же серьезно бьет по почкам, печени и сосудам, которые во время данного режима питания наиболее активны.

Следует помнить о витаминах, потому что под запретом оказываются многие овощи и некоторые виды фруктов, что способно привести к авитаминозу. Когда количество съедаемых углеводов уменьшается, из организма начинают выводиться различные вещества, в том числе калий и натрий, а без них нормальная работа сердца затруднительна, поэтому рекомендуется употреблять в день два-три грамма соли.

Соблюдение низкоуглеводной диеты приведет к тому, что тело начнет перестраиваться, этот процесс обычно длится одну-две недели. В течение этого времени не стоит ждать снижения веса, он может даже набраться – это будет накапливаться вода. Не нужно этого пугаться, она выйдет, вымывая с собой все вредное, что успело накопиться в теле.

Увеличение физических нагрузок стоит начинать именно спустя двухнедельный срок, когда организм адаптируется к измененным условиям. Вот здесь-то и начнутся настоящие чудеса. Для получения по-настоящему впечатляющих результатов соблюдать этот режим нужно хотя бы месяц. Если все сделать правильно, низкоуглеводная диета поможет стать стройнее, здоровее и даже моложе. Кожа очистится от угревых высыпаний, подтянется, посвежеет, благодаря физическим нагрузкам организм еще более оздоровится, выработает выносливость и защитится от большого количества болезней, в том числе психических, таких как клиническая депрессия.

Этот режим питания считается одним из самых щадящих, поэтому он назначается даже тем, кто болеет сахарным диабетом.

Запреты и разрешения

Итак, что же именно нельзя есть при низкоуглеводной диете? Меню может состоять практически из любых мясных и кисломолочных продуктов, довольно большого списка овощей и фруктов и даже некоторого количества круп. Запрещается питаться хлебобулочными изделиями, всевозможной выпечкой, практически любыми сладостями, поскольку они чрезмерно богаты сахаром, глюкозой и подобными веществами, из-за которых и образуется лишний вес. Более широкий список продуктов представлен в таблице:

Разрешено	Запрещено
Мясо (баранина и свинина – умеренно)	Картофель и все крахмалистое
Субпродукты (сердце, легкие, печень)	Белый рис
Грибы	Любые мучные изделия, в том числе хлеб, булочки и т.д., а также макароны
Кисломолочные изделия	Майонез, кетчуп и соусы
Яйца	Все сладости
Семечки и орехи	Все копчености, в том числе рыбные и колбасные
Гречка	Сахар и все, в чем он есть, в том числе мед
Бурый рис	Виноград и бананы
Фрукты (один-два в день, кроме бананов и винограда, их есть нельзя)	Газировка, соки и компоты
Овощи (кроме авокадо, картофеля, бобовых, кукурузы, маслин и оливок)	Алкоголь

Как видно, запретов не так уж и много, список того, что есть можно, достаточно большой. Дополнить его можно еще рыбой и зеленью, благодаря чему можно получить очень питательное и вкусное меню, способное вытеснить из памяти даже конфеты и всяческие пирожные. На сладкое быстро перестанет тянуть еще и потому, что при сжигании лишних жиров, возникших в результате чрезмерного употребления углеводов, образуются вещества, устраняющее чувство голода.

Возможные осложнения

При переходе на низкоуглеводную диету возможны некоторые неприятные моменты, связанные с изменением баланса поступающих в организм веществ. В первую очередь могут возникнуть изменения в пищеварительной системе. Обилие белковой пищи, и недостаток клетчатки может привести к замедлению обмена веществ и, как следствие, к запорам. Чтобы этого избежать, рекомендуется чередовать диетические дни со свободными, то есть, например, пять дней в неделю строго придерживаться всех правил диеты, а оставшиеся два есть любые углеводы, либо же придерживаться режима «два через два».

Благодаря этому организм останется в тонусе, он не успеет замедлить обменные процессы, при этом проявится полезный диетический эффект. Очистка организма может вывести из него и полезные вещества, например, некоторые микроэлементы и витамины, поэтому состояние здоровья и настроение может стать неустойчивым. Подбирать меню нужно таким образом, чтобы организм получал достаточное количество калия и кальция, в которых может возникнуть дефицит.

Противопоказания

Приниматься за низкоуглеводную диету запрещается детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам, потому что им необходимо большое количество самых разнообразных веществ, для роста организма и правильного развития плода. Не рекомендуется соблюдать эту диету и тем, кто страдает болезнями сосудов и сердца, а также почек и печени. Диабетикам тоже нужно быть чрезвычайно осторожными, приниматься за этот режим только после обстоятельной консультации с врачом.

Приблизительное меню

При соблюдении низкоуглеводной диеты меню на неделю может быть весьма разнообразным, количество возможных блюд весьма велико. На вооружение можно взять следующий вариант рациона.

• Понедельник. На завтрак можно съесть двести граммов творога, закусить одним яблоком и чашкой несладкого кофе или чая. На обед хорошо подойдет запеченная с овощами рыба, а на ужин – небольшая порция гречневой каши, сдобренной мясом. В полдник можно перекусить апельсином или яблоком.
• Вторник. Перед яблоком на завтрак можно съесть молочный омлет из двух яиц и выпить чашечку чая или кофе. В обед можно двести граммов тушеной говядины заесть овощным салатом, а во время ужина полакомиться грибным или мясным супом. Для полдника сгодится натуральный йогурт или фрукт из списка разрешенных.
• Среда. Начать день можно со 100 грамм обезжиренного сыра, апельсина и привычного чайного или кофейного напитка. На обед можно сварить куриный суп, на ужин съесть тушенную с мясом капусту, а в полдник «приговорить» яблоко или несладкий йогурт.
• Четверг. Утро можно начать с гречневой каши, на обед приготовить двести граммов мяса с овощами, на ужин – бурый рис и рыбу. Скоротать время между ужином и обедом можно в компании какого-нибудь фрукта.
• Пятница. На завтрак можно съесть сто граммов сыра и пару вкрутую сваренных яиц, не стоит отказываться и от кофе с чаем, главное помнить, что их нельзя подслащивать. В обед можно позволить себе двести граммов обезжиренной свинины и овощной салат. Пополдничать можно стаканом кефира и яблоком, а на ужин потушить овощи и курицу.
• Суббота. Как и в понедельник, позавтракать можно творогом, будет достаточно двухсот граммов, можно запить его кофе или чаем. В обед будет уместным какой-нибудь мясной суп. В полдник неплохо порадоваться любому из разрешенных фруктов, а на ужин запечь двести граммов риса и рыбы.
• Воскресенье. Начать этот день можно с гречки на завтрак, продолжить грибным супом на обед и апельсином с йогуртом на полдник, а закончить – запеченной свининой и салатом из овощей.

Низкоуглеводная диета разрешает готовить любое из предложенных блюд можно в мультиварке или в духовке. Во время жарки лучше использовать поменьше масла, при этом салаты рекомендуется заправлять льняным маслом, это поможет сохранить правильный витаминный баланс и поддержать пищеварительную систему в здоровом режиме. Овощные салаты могут включать в себя огурцы и помидоры, капусту (но не цветную, она не рекомендуется), спаржу, свеклу, чеснок, баклажаны, тыкву. Хорошо их дополнять зеленью, например, мятой, зеленым луком, пророщенными ростками. Супы можно варить не только из мяса и грибов, но и овощей.

Правильный выход из диеты

Чтобы выйти из низкоуглеводной диеты и сохранить все полученные результаты, нужно придерживаться нескольких правил.

• Во-первых, увеличивать поступление калорий следует медленно, по 50 калорий в день. Из-за этого выход может растянуться на пару месяцев, но перестраховка позволит избежать повторного похудения.
• Во-вторых, возвращая в меню углеводы, нужно следить за тем, чтобы их было больше, чем жиров.
• В-третьих, переедать по-прежнему нельзя.
• В-четвертых, нужно тщательно измельчать пищу. Так и наесться можно быстрее, и кишечнику облегчить работу.
• В-пятых, стоит следить за сахаром и холестерином, избегать отклонений.
• И, наконец, в-шестых, использовать приправы и соль теперь нужно меньше, чтобы они не накапливали в теле лишнюю жидкость.

Благодаря этим несложным инструкциям после низкоуглеводной диеты зеркало еще долго будет радовать идеальным отражением.

примерное меню на каждый день для женщин, мужчин с рецептами

Большинство диетологов считает, что для похудения необходимо увеличение употребления белков и ограничение углеводов. Но существует и другой подход, согласно которому похудеть можно на сложных углеводах. Такая диета подходит для тех людей, которые не могут потреблять большое количество белков из-за проблем со здоровьем (например, при заболеваниях почек).

Углеводная диета для похудения считается одной из самых простых. Ее суть сводится к тому, что нужно потреблять сложные углеводы, а в дополнение к ним — небольшое количество жиров и белков. На таких принципах строится система правильного питания.

1

Особенности углеводной диеты

К простым углеводам относятся сахар, мед, сладкие фрукты, различные кондитерские изделия, белый хлеб и выпечка. Они быстро усваиваются и вызывают резкое повышение уровня сахара в крови. В большинстве случаев у неактивных людей это приводит к появлению жировых отложений. Чувство сытости при употреблении таких продуктов приходит быстро, как и уходит. Такие углеводы требуется ограничить в питании.

Полисахариды, содержащиеся в сложных углеводах — крупах, злаках, цельнозерновом хлебе, макаронах из твердых сортов пшеницы, некоторых фруктах и овощах — усваиваются в течение длительного времени, и, следовательно, не приводят к преобразованию излишка углеводов в жир. Именно такие продукты необходимо включать в рацион. На такой еде и основывается углеводная диета.

Основные правила сводятся к следующему:

1. 1. Соблюдать индивидуальные нормы употребления углеводов в сутки. Для этого необходимо 3 г умножить на каждый килограмм веса человека. Количество жиров в сутки – до 80 г, а белки не ограничиваются.
2. 2. Суточная калорийность – до 1800 ккал.
3. 3. Делать 5-6 приемов пищи, но порции должны быть маленькими.
4. 4. Больше всего углеводов нужно употребить утром. В остальное время нужно комбинировать их с протеинами. А вот во время ужина от углеводов лучше отказаться.
5. 5. Следить за питьевым режимом – употреблять минимум 1,5 л воды в день.
6. 6. Ограничить количество используемой соли.

Углеводная диета подходит не всем. Запрещено прибегать к такому способу похудения при сахарном диабете. К противопоказаниям также относятся патологии пищеварительного тракта, сердца и кровеносных сосудов, болезни инфекционного происхождения.

Во время беременности и при кормлении грудью лучше отказаться от идеи низкоуглеводной диеты. То же касается детей и пожилых людей.

Диета кормящей мамы: примерное меню на каждый день

2

Разрешенные и запрещенные продукты

Основой рациона во время углеводной диеты являются каши. Лучше всего подойдет рис, пшеница, гречка, овсянка. Их нужно готовить на воде. В рацион необходимо включать и бобовые культуры: горох, чечевицу, фасоль, нут. Разрешаются изделия из цельных зерен: например, хлеб, макароны и прочее.

Источниками углеводов являются и овощи. Рекомендуется капуста, картофель, морковь, томаты, огурцы, кабачки, баклажаны. Фрукты, особенно богатые клетчаткой, тоже пойдут на пользу.

Можно употреблять и нежирные молочные продукты: кефир, молоко, ряженку, йогурт, сыр и творог.

Не стоит отказываться от белковой еды. Лучше готовить диетическое мясо: курицу, индейку, телятину, кролика. Что касается масел, то разрешается любое растительное и немного сливочного. В рацион следует включать рыбу, грибы и яйца.

Готовить блюда можно только диетическими способами, то есть допускается варка, запекание в духовке, тушение и использование пароварки.

В промежутках между приемами пищи необходимо пить чистую негазированную воду (1,5 — 3 литра в день в зависимости от веса и температуры воздуха, в жару требуется больше воды).

Во время углеводной диеты придется отказаться от:

• сахара, шоколада, меда и различных сладостей: халвы, печенья, варенья, сгущенного молока;
• сухофруктов;
• кондитерских изделий;
• сухариков, белого хлеба;
• манной каши;
• жирного мяса, рыбы;
• молочных продуктов с высокой жирностью;
• копченостей;
• маринадов;
• фастфуда;
• полуфабрикатов;
• всего жареного;
• газированных напитков и спиртного;
• инжира и винограда.

Выход из углеводной диеты нужно осуществлять плавно. Порции следует постепенно увеличивать до желаемого объема, но по-прежнему не допускать переедания. Привычные продукты, от которых приходилось отказываться во время диеты, нужно вводить постепенно. Но все жирное, копченое, фастфуд, полуфабрикаты лучше не возвращать в меню.

Китайская диета для похудения: меню на 7, 14, 21 день

3

Примерное меню

Существует несколько разновидностей углеводной диеты.

Диета балерин: виды, примерное меню, противопоказания

3.1

Классический вариант

Углеводная диета классического типа рассчитана на 2 недели. В первое время происходит потеря веса, а потом закрепляется результат. В итоге можно сбросить 6-8 кг. Ниже представлен пример меню на каждый день:

День недели	Меню
Понедельник	Завтрак: гречневая каша и 250 мл кефира. Перекус – 2 апельсина. Обед: рагу из фасоли, помидоров и моркови. Перекус: огуречный салат. Ужин: овсяная каша с добавлением ягод, фруктов. Перекус: стакан кефира
Вторник	Завтрак: овсянка с фруктами. Перекус: смузи из яблок. Обед: салат из креветок и яиц. Перекус: коктейль из молока и клубники. Ужин: тушеная капуста и куриная грудка. Перекус: кисель
Среда	Завтрак: бутерброды с арахисовым маслом. Перекус: 1 груша. Обед: суп из овощей. Перекус: свежевыжатый сок. Ужин: рыба, запеченная в духовке с овощами. Перекус: кефир
Четверг	Завтрак: творожная масса с ягодами. Перекус: бутерброд с мясом и овощами. Обед: борщ. Перекус: 1 грейпфрут. Ужин: фаршированный сладкий перец. Перекус: кисель
Пятница	Завтрак: салат из тертой моркови. Перекус: 2 киви. Обед: суп из овощей и фасоли. Перекус: йогурт. Ужин: тушеные грибы с рисом. Перекус: чай
Суббота	Завтрак: перловая каша. Перекус: какао. Обед: уха. Перекус: фруктовое желе. Ужин: рис и овощи. Перекус: коктейль из молока и банана
Воскресенье	Завтрак: творожная масса с фруктами. Перекус: 2 мандарина. Обед: запеченный в духовке картофель с рыбой. Перекус: отварная и измельченная на терке свекла. Ужин: макароны с грибами. Перекус: простокваша

3.2

Легкий вариант

Легкая углеводная диета используется, если период похудения будет долгим. В течение каждой недели можно сбросить 1 — 2 кг, зато потерянные килограммы не вернутся.

При легком типе углеводной диеты требуется отказаться только от белой муки и сахара. Остальные продукты можно есть.

3.3

Строгий вариант

Строгая углеводная диета предполагает жесткие ограничения. Она длится неделю, после чего постепенно возвращается обычный рацион. Сладкое, жирное и мучное желательно ограничить и после выхода из диеты. За неделю можно будет сбросить до 8 кг.

Меню на неделю:

День недели	Что разрешено съесть за день?
Понедельник	410 г запеченной в духовке картошки, немного зелени и 0,5 л кефира
Вторник	410 г творога и 0,5 л кефира
Среда	410 г любых фруктов и 0,5 л кисломолочного напитка
Четверг	410 г вареной куриной грудки и 0,5 л кисломолочного напитка
Пятница	Повторить рацион среды, но выбрать другие фрукты или ягоды
Суббота	Разгрузочный день. Разрешена только минеральная негазированная вода – 1,5 — 3 л. Еда запрещена
Воскресенье	410 г любых овощей и 0,5 л кисломолочного напитка

Проводить подобную жесткую диету разрешается не более 1 раза в месяц.

3.4

Для наращивания мышечной массы

Мужчины и женщины, которые стараются избавиться от жировых отложений и одновременно нарастить мышечную массу, занимаясь спортом, тоже могут воспользоваться углеводной диетой.

До обеда полагается употреблять больше еды, богатой на углеводы, а во второй половине дня — белки. Курс длится примерно месяц.

Примерное меню на день следующее:

1. 1. Завтрак – гречка с грибами и 2 отварных яйца.
2. 2. Перекус – злаковый батончик.
3. 3. Обед – куриная грудка, запеченная с овощами.
4. 4. Перекус – банан и протеиновый коктейль.
5. 5. Ужин – запеченная рыба, салат с морепродуктами и овощами.
6. 6. Перекус – творог с добавлением ягод или протеиновый коктейль (казеиновый).

Эктоморфам рекомендуется употреблять как можно больше углеводов как быстрого, так и медленного типа. Также можно быстро набрать мышечную массу, если пить гейнер с высоким содержанием углеводов.

3.5

Во время беременности

Если представительница прекрасного пола беременна, то рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, чтобы самочувствие женщины было хорошим, а плод развивался правильно. Удельный вес белков, жиров и углеводов должен быть таким – 25, 15 и 60% соответственно.

Примерное меню на день для беременной женщины следующее:

1. 1. Завтрак – каша на выбор (готовить на воде с молоком – оба компонента брать равными частями), 1 отварное яйцо, сыр, цельнозерновой хлеб.
2. 2. Перекус – творог с фруктами.
3. 3. Обед – борщ со сметаной, тушеная говядина с овощами.
4. 4. Перекус – фрукты или ягоды.
5. 5. Ужин – рыба, приготовленная в пароварке, салат с морепродуктами.
6. 6. Перекус — йогурт или кефир.

Предварительно обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

4

Рецепты

Разнообразить меню можно различными блюдами. Известно множество рецептов, которые задействуют продукты со сложными углеводами. К примеру, можно приготовить следующее.

4.1

Суп с курицей и горохом

Понадобится:

• горох – 1,5 стакана;
• куриная грудка – 310 г;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• куркума, перец, соль и растительное масло – по вкусу.

Для приготовления супа требуется:

1. 1. Сначала замочить горох в холодной воде. Достаточно часа.
2. 2. В это время куриное филе промыть и порезать.
3. 3. Варить мясо и горох в воде час. Пенку убирать.
4. 4. Добавить порезанный картофель, морковь, лук и специи.
5. 5. Варить до полного приготовления около 20 минут.
6. 6. В конце присыпать зеленью.

4.2

Рагу с куриным мясом, фасолью и томатами

Понадобятся:

• куриное филе – 300 г;
• фасоль стручковая – 300 г;
• шпинат — 150 г;
• томаты черри – 10 шт.;
• масло растительное – 20 мл;
• соль и специи – по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Мясо порезать кубиками и обжарить в течение 10 мин, помешивая.
2. 2. Посолить, добавить специи (например, хмели-сунели).
3. 3. Добавить нарезанную фасоль, тушить около 5 минут.
4. 4. Нарезать томаты черри половинками, добавить вместе со шпинатом к другим ингредиентам. Тушить еще 5 минут.

4.3

Рис, тушенный с грибами

Понадобятся:

• рис – 1,5 ст.;
• вода — 2,5 ст.;
• шампиньоны – 300 г;
• лук – 1 головка;
• подсолнечное масло – 10 мл;
• соль и специи – по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Рис замочить в воде.
2. 2. Лук мелко порезать и обжарить на масле в течение 3 минут, постоянно помешивая.
3. 3. Грибы промыть и порезать, смешать с луком, слегка обжарить.
4. 4. Досыпать рис и перемешать.
5. 5. Сразу влить воду.
6. 6. Добавить соль и специи. Тушить 15 минут.

4.4

Салат с креветками

Необходимо:

• яйца перепелиные – 8 шт.;
• креветки (очищенные) – 200 г;
• помидоры черри — 10 шт.;
• салат листовой;
• сыр твердый — 50 г;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• майонез, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Отварить яйца, разрезать на половинки.
2. 2. Отварить креветки в течение 2 минут.
3. 3. Помыть помидоры и разрезать на половинки.
4. 4. Промыть салат и крупно его порвать.
5. 5. Все смешать, сбрызнуть лимонным соком.
6. 6. По желанию заправить легким майонезом.
7. 7. Положить сверху натертый сыр.

4.5

Гречневая каша

Ингредиенты:

• гречка — 1,5 стакан;
• вода — 2,5 стакана;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. 1. Гречку промыть, залить кипятком.
2. 2. Посолить по вкусу.
3. 3. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 15 — 20 минут, пока вода полностью не впитается.

меню для похудения на неделю, таблица продуктов

Существует множество вариантов безуглеводной диеты, соблюдая которые можно включать в рацион большое количество продуктов, чтобы сделать меню разнообразным. Плюсом такой диеты считается гибкость — ее можно адаптировать под человека любого возраста, пола и состояния здоровья. Чтобы сбросить и удержать вес, необходимо придерживаться общих правил соблюдения выбранной системы питания, учитывать противопоказания.

1

Разновидности безуглеводных диет

Безуглеводная диета — диетическое питание, в основе которого — белки животного и растительного происхождения, ограниченное количество медленных и условных углеводов и полезных жиров. Для похудения она считается одной из лучших по эффективности, т. к., соблюдая ее, человек теряет жировую ткань, а мышечная при этом максимально сохраняется.

Не получая энергию в виде углеводной пищи, организм вынужден черпать ее из имеющихся жировых запасов. При этом человек способен сохранять нормальную трудоспособность, регулярно тренироваться и не чувствовать голода.

В зависимости от поставленных целей, можно выбрать любую из множества разновидностей белковой диеты.

Как быстро набрать вес девушке в домашних условиях: лучшие упражнения, диета и препараты

1.1

Постоянная

Это самый щадящий вариант белкового рациона, максимально приближенный к правильному питанию. Соблюдать его допускается на протяжении длительного времени, не опасаясь за здоровье. За 2 месяца можно достичь хороших результатов — в зависимости от изначальных индивидуальных данных худеющего, можно потерять до 20 кг.

Основные принципы постоянной белковой диеты:

1. 1. Дневное распределение белков, углеводов и жиров — 50/30/20 %.
2. 2. На завтрак нужно есть углеводную пищу, на обед — белковую + овощи + очень ограниченно медленные углеводы, на ужин — белки + овощи.
3. 3. Обязательно пить не менее 8 стаканов воды в день, это поможет трудным для пищеварительной системы белкам легче усваиваться и предотвратит появление запоров.

Пример меню на неделю:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Гречневая каша, бутерброд из черного хлеба с сыром	Сухофрукты	40 г макарон из твердых сортов пшеницы (в сухом виде), куриный бифштекс	Любой кисломолочный напиток	Салат из курицы и пекинской капусты
2	Овсяноблин с ягодами	Творог с отрубями	40 г булгура (в сухом виде), отварная телятина, огуречный салат	2 яйца вкрутую	Рыбный паштет, листья салата
3	Ленивая овсянка с ягодами, семенами чиа и йогуртом	Сырник с изюмом	40 г гречки в сухом виде, котлета из мяса индейки, приготовленная на пару	Кефирное желе	Омлет с морепродуктами
4	Бурый рис с сухофруктами	Запеченное яблоко, фаршированное творогом	Суп с куриными фрикадельками и овощами	Кефир с семенами чиа	Сытная скумбрия
5	Творожная запеканка с овсяной мукой и сухофруктами	Цитрусы	Овощной суп, куриная самодельная молочная колбаса	Йогурт с отрубями	Тушеная в томатном соке фасоль
6	Рисовые оладьи	Смузи из ягод и семян чиа	Овощное рагу с говядиной	Кефир	Омлет с не жирным сыром
7	Овсяноблин с медом	Киви	Овощной суп, запеченная куриная грудка	Творог с сухой клетчаткой	Рыбная котлета, огуречный салат с зеленью

Ярким примером постоянной белковой диеты считается система питания доктора Пьера Дюкана, которая состоит из четырех этапов:

1. 1. «Атака». Длится от 3 до 7 дней, в это время разрешены только белковые продукты и 3 столовые ложки овсяных отрубей.
2. 2. «Чередование« — продолжается до тех пор, пока вес человека не достигнет желаемого показателя. Суть меню — чередование белковой-овощных дней с белковыми.
3. 3. «Закрепление» — меню расширяется крупами и хлебом из отрубей, ржаной, овсяной муки.
4. 4. «Стабилизация» — продолжается всю жизнь. Меню напоминает рацион правильного питания, при котором можно есть сладости и другие вредные продукты в ограниченном количестве. Обязательные условия: устраивать раз в неделю разгрузочный белковый день, ежедневно есть 3 столовые ложки овсяных отрубей, как можно больше ходить пешком.

Как быстро сжечь жир на животе в домашних условиях: лучшие упражнения, диета и препараты

1.2

Силовая

Силовая белковая диета — рацион, предназначенный для спортсменов-бодибилдеров. В отличие от большинства малоуглеводных диет, при этой не обязательно соблюдать дефицит калорий — необходимо есть много белков. Количество приемов пищи должно быть не меньше 6, но их размеры — умеренными. Оптимальная порция — 250-300 г, если превышать эту норму, то можно растянуть желудок, что создаст эффект выпуклого живота.

Распределение белков/углеводов/жиров на день — 60/20/20 соответственно. Чтобы работоспособность во время тренировок не падала, нужно употреблять углеводную пищу перед тренировкой, а сразу после нее — белковую. Идеально для этого подходит протеиновый батончик с высоким содержанием углеводов до физической нагрузки и коктейль — после.

Пример меню на каждый день:

Прием пищи	Что есть
Завтрак	Сырники с изюмом, фруктовый смузи
Перекус перед тренировкой	Протеиновый батончик с содержанием углеводов не менее 40%
Перекус после тренировки	Протеиновый коктейль
Обед	Отварная куриная грудка, салат из капусты, огурца и зелени
Перекус	Отварные яичные белки
Ужин	Запеченная рыба, заправленная лимонным соком, листья салата
Прием пищи за 2 часа до сна	Коктейль из обезжиренных кефира, молока и творога, приготовленный в блендере. Все ингредиенты берутся в равных количествах

Как похудеть на 3 кг за неделю в домашних условиях

1.3

Круговая

Круговая белковая диета — это чередование белковых дней с углеводными. Ее также называют белков-углеводным чередованием (БУЧ). Цикл такой системы питания длится 3 дня:

1. 1. Углеводный — разрешены к употреблению только углеводные продукты. Специалисты утверждают, что это является мощной встряской — организм должен работать в усиленном режиме, чтобы переваривать такую пищу.
2. 2. Низкоуглеводный — разрешены белки, низкокалорийные овощи, фрукты и зелень. В этот день происходит интенсивное жиросжигание.
3. 3. Белковый — есть нужно только белковую пищу.

Стандартно круговая диета насчитывает от 5 до 10 трехдневных циклов, за месяц такой диеты можно потерять до 10 кг.

Подробное меню на каждый день:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Овсяная каша с ягодами	Фруктовый салат	Рис с салатом из свеклы и чернослива, котлета из говядины	Фреш из цитрусовых	Гречневая каша, запеченные баклажаны и болгарский перец
2	Овсяноблин с творогом	Кефирное желе	Куриный бульон с куриной грудкой, отварным яйцом и зеленью, салат из помидоров и огурцов	Творожная запеканка без муки и сахара	Запеченное филе красной рыбы, тертая морковь
3	Творожное суфле	Кефир	Отварное филе индейки	Два яйца вкрутую	Отварная рыба

1.4

Кремлевская

Кремлевская диета — доступный для соблюдения в домашних условиях рацион, который относится к белковым и пользуется популярностью уже несколько десятилетий. Основной принцип — каждый продукт соответствует определенному количеству баллов и в разные этапы похудения разрешается съедать в день набор продуктов, соответствующий разному количеству баллов:

Таблица продуктов

Этапы Кремлевской диеты:

1. 1. Продолжительность — от 14 до 20 дней, в каждый из которых можно есть продуктов на 20 баллов максимум.
2. 2. Второй этап длится от 6 недель и больше, каждую неделю нужно увеличивать количество употребляемых продуктов на 5 баллов, но при этом следить за весом.
3. 3. Третий этап продолжается до достижения желаемой цифры на весах. Каждую неделю набор продуктов нужно увеличивать на 10 баллов.
4. 4. Заключительная стадия похудения на Кремлевской диете может длится всю жизнь, ее цель — удерживать вес, постоянно контролируя употребляемое количество углеводов. Рацион этого периода полностью соответствует правильному питанию.

Меню Кремлевской диеты на день для каждого этапа:

Этап	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Яишница из 2 яиц, куриная сосиска, огурец	Творог	Запеченный баклажан, отварная говядина	Мандарин	Отварные креветки
2	Омлет из 2 яиц с сыром	Грейпфрут	Отварная курица, салат из отварной икры	Яйцо вкрутую	Отварная рыба
3	Творог с огурцом и зеленью	Киви	Отварная говядина, морская капуста	Кабачковя икра	Рыбная консерва, консервированный зеленый горошек
4	Каша «Геркулес»	Любой фрукт	Мясо с овощами, тушенное в мультиварке	Кефир	Тушеные морепродукты, помидоры и зелень

Все продукты с нулевым баллом можно употреблять в неограниченном количестве. Но специалисты советуют не переедать и не злоупотреблять белковой пищей, чтобы не нарушить работу почек.

1.5

Кето-диета

Кетогенная диета очень популярна в Америке и на западе. Она очень схожа с белковыми системами питания, но здесь необходимо контролировать количество употребляемых белков.

Главный принцип этой системы питания — не позволять уровню инсулина подниматься, чтобы запустить процесс выработки кетоновых тел — молекул, переносящих энергию для поддержания работоспособности организма. При этом повышать содержание глюкозы в крови могут не только углеводы, но и белки.

Чтобы достичь кетоза, нужно соблюдать следующие правила:

1. 1. Сократить количество потребляемых углеводы до 50 г в день.
2. 2. Ежедневная доза белков должна быть не более 1,7 г на каждый кг веса человека.
3. 3. Исключить перекусы.
4. 4. Обязательно употреблять жиры в нужном количестве.
5. 5. Не допускать обезвоживания.
6. 6. Заниматься спортом, чтобы ускорить обменные процессы.
7. 7. Практиковать разгрузочные голодные дни на воде, но только при отсутствии тренировок.

Этот вариант белковой диеты идеально подходит для людей, страдающих сахарным диабетом, потому что позволяет всегда держать под контролем уровень инсулина. В качестве лечебного рациона ее применяют для больных эпилепсией, сердечно-сосудистыми и кожными заболеваниями.

Примерное меню на день кетоновой диеты:

1. 1. Завтрак — творог с семенами льна, чиа и грецкими орехами.
2. 2. Обед — отварная куриная грудка, зелень.
3. 3. Ужин — 2 яйца вкрутую, кусок запеченной жирной красной рыбы.

1.6

9 недель

Белковая диета, рассчитанная на 9 недель, — это способ избавиться от 10 до 15 кг без вреда для здоровья, если для ее соблюдения нет никаких противопоказаний. Подобно большинству продолжительных систем питания она делится на несколько этапов, каждый из которых позволяет достигать разных целей:

1. 1. Первая неделя — употребляются исключительно белковые продукты, зелень, очень ограниченно растительные масла, лимонный сок.
2. 2. Со второй по 7-ю неделю — рацион расширяется овощами, кроме картошки в сыром виде или приготовленными щадящими методами термической обработки.
3. 3. С 7-ой недели вводятся крупы и изделия из всех видов муки, кроме белой пшеничной. Но употреблять их нужно в первой половине дня и так, чтобы их количество не превышало 20% от всего дневного рациона.

Список запрещенных продуктов совпадает с общим для всех белковых диет.

1.7

Сушка

Сушка тела — комплекс из регулярных физических упражнений и особого рациона питания, предназначенный для того, чтобы максимально сжечь жировую ткань и сохранить мышечную. В результате человек получает красивое, пропорциональное тело с ярко прорисованным рельефом.

Режим питания и тренировок, необходимый для качественной сушки, не считается безопасным для здоровья и его чаще всего соблюдают профессиональные атлеты в период подготовки к соревнованиям. Применяют такую систему столько времени, сколько необходимо до желаемой формы, но чаще всего около 4-6 недель.

Главные правила сушки тела:

1. 1. Соблюдать дефицит калорий (оптимальным считается урезание дневного калоража на 20%).
2. 2. Ускорять метаболизм физическими нагрузками, дробным питанием, соблюдением питьевого режима.
3. 3. Воздерживаться от еды за 1,5 часа до и 1,5 часа после тренировки, тогда для восстановления после нагрузки энергия будет расходоваться из существующих жировых запасов.
4. 4. Уменьшать количество употребляемых ежедневно углеводов нужно постепенно, начиная с 50 г.
5. 5. До полдника нужно употребить 70% дневной калорийности.
6. 6. Обязательно питаться дробно — это главное условие ускорения метаболизма.
7. 7. Не есть за 2,5-3 часа до сна.
8. 8. Распределять углеводы, белки и жиры: на завтрак — углеводы + жиры, на обед и ужин — белки. Перекусы формировать в зависимости от остальных приемов пищи.

Меню сушки может совпадать с тем, которое допускается в рамках других разновидностей белковых диет.

2

Общие правила

Не смотря на то что есть разные варианты белковых рационов, важно соблюдать несколько общих правил:

1. 1. Пить не менее 2,5 л обычной чистой воды в промежутках между приемами пищи и не менее 3 в дни тренировок.
2. 2. Есть не более 50 г медленных углеводов в день, исключительно в первой половине дня. С каждой неделей это количество нужно сокращать на 5-7 г.
3. 3. Полностью исключить сладости: сухофрукты, сахар, мед, а также жареную пищу, картофель, рафинированные крупы, макароны, полуфабрикаты.
4. 4. Готовить еду только щадящими методами термической обработки: в пароварке, на гриле, варить, тупить, запекать. От жарки нужно отказаться полностью.
5. 5. Убедиться, что для соблюдения рациона нет противопоказаний по состоянию здоровья.
6. 6. Выходить из белкового рациона постепенно, по схеме диет Дюкана или Кремлевской.

2.1

Противопоказания и побочные эффекты

Категорически противопоказаны такие рационы в случаях:

• возрастная категория от 50 лет — представители любого пола, поскольку обилие белков чревато для них увеличением риска тромбозов;
• болезни печени и мочекаменная болезнь в любой форме протекания;
• хронические заболевания пищеварительной системы;
• злокачественные образования;
• болезни почек.

Белковая диета может быть опасна. Побочные эффекты, которые могут возникать при соблюдении белкового рациона:

• тошнота — может быть показателем адаптации организма к новой системе питания или белковой интоксикации;
• головокружение;
• упадок настроения, угнетенное состояние;
• усугубление течения болезни, если худеющий соблюдает рацион вопреки противопоказаниям;
• авитаминоз со всеми вытекающими последствиями, если диета соблюдается долго.

3

Особенности для разных людей

Помимо общих правил, есть отдельные рекомендации по соблюдению белковых рационов для разных категорий людей.

3.1

Для женщин

Женская физиология имеет ряд особенностей. Обилие прогестерона обеспечивает более объемную жировую прослойку — так заложено природой, чтобы предотвратить голодание самой женщине и ее потомству. А малое количество тестостерона проявляется менее развитым, чем у мужчин, мышечным корсетом.

Исходя из этого белковый рацион нужно формировать, соблюдая следующие рекомендации:

• максимальное количество углеводов в день — 40-45 г;
• необходимое количество белка — 1,5 г на каждый килограмм веса;
• обязательно — умеренные порции, частые приемы пищи;
• лучшие физические нагрузки — силовые для ног и бедер в комплексе с кардиотренировками;
• обязательно употреблять полезные жиры, содержащиеся в жирной рыбе и растительных маслах высокого качества.

3.1.1

При беременности

Соблюдать белковую диету при беременности можно исключительно после одобрения врача, т. к. разрешенных на ней продуктов недостаточно для полноценного развития плода и хорошего самочувствия женщины. Но в некоторых случаях придерживаться такого меню можно, если формировать его с учетом следующих принципов:

• независимо от этапа диеты есть крупы в первой половине дня;
• не исключать овощи и фрукты полностью — они содержат множество микроэлементов и клетчатки, необходимой для здорового пищеварения;
• принимать витаминные комплексы по назначению врача;
• ежедневно включать в меню продукты, богатые омега-жирами.

3.2

Для мужчин

У мужчин гораздо больше гормона тестостерона, чем у женщин. В связи с этим их обменные процессы работают быстрее, а мышечный корсет является объемнее. Главные рекомендации:

• углеводную пищу можно есть и на обед, но в ограниченных количествах, соответствующих общим правилам;
• минимальное количество приемов пищи — 6, причем последний может быть за 2 часа до сна;
• необходимое количество белков — 1,7 г на каждый килограмм веса в день;
• идеальный тренинг — силовой, с применением максимальных весов и меньшим количеством повторений.

3.3

Для диабетиков

При сахарном диабете второго типа подходит белковый рацион, но с учетом некоторых особенностей:

1. 1. Общее количество употребляемой в день белковой пищи не должно превышать 20% от всего рациона. Иначе создается дополнительная нагрузка на почки.
2. 2. Необходимо есть углеводы на протяжении всего похудения, но ограниченно и только одобренные эндокринологом.
3. 3. Диабетикам важно обращать внимание на гликемический индекс — скорость усвоения продукта. Чем он ниже, тем больше подходит больному такая пища.
4. 4. Из жиров разрешены только полезные и одобренные врачом. От сливочного масла и жареной пищи нужно отказаться полностью.

4

Разрешенные и запрещенные продукты

Независимо от того, какую разновидность диеты выберет худеющий, обязательными для употребления продуктами считаются:

• Любая рыба и морепродукты.
• Яйца любых птиц.
• Белое мясо: птица (кроме утки), кролик, нутрия. Разрешается постная говядина и телятина.
• Субпродукты: печень, сердца, куриные желудочки.
• Качественные мясные продукты: ветчина, тушенка, буженина, магазинные мясные рулеты,.
• Кисломолочные продукты с низким содержанием жира: творог, кефир, йогурт.
• Нежирное молоко.
• Нежирные сыры.
• Безалкогольные напитки без сахара: овощные соки, смузи, фреши, несладкие чай и кофе.
• Ограниченно — крупы, фасоль, горох, чечевица, нут.
• Овощи с отрицательной калорийностью: кабачки, огурцы, помидоры, лук, морковь, редис, свекла, все виды зелени.
• Кислые низкокалорийные фрукты и ягоды.
• Источники полезных жиров: орехи, кунжутные, льняные, тыквенные и подсолнечные семечки, чиа, авокадо, растительные масла холодного отжима (оливковое, виноградной косточки, кунжутное и другие), арахисовая паста.
• Органические сахарозаменители, включая сиропы агавы и кленовый в ограниченных количествах.

Список категорически запрещенных на белковом рационе продуктов:

• Сахар и все содержащие его продукты.
• Продукты с высоким содержанием сахаридов: сладкие фрукты (бананы, виноград, манго, финики, инжир) и сухофрукты, мед.
• Изделия из белой муки: все хлебобулочные изделия, печенье, макаронные изделия.
• Фастфуд.
• Копчености, колбаса, мясные хлебцы и консервы низкого качества.
• Алкоголь.
• Приправы, в состав которых входят усилители вкуса и другие вредные химические вещества.
• Спиртные и сладкие газированные напитки.
• Магазинные соусы.
• Вредные закуски: чипсы, кукурузные палочки, орешки с приправами и подобные снеки.
• Жиры животного происхождения: сливочное масло, сало, жирная свинина или говядина.

5

Пример меню на неделю

Пример меню на неделю, соответствующий общим правилам низкоуглеводной диеты:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1	Омлет с зеленым горошком	Киви	Гречневая каша, отварная куриная грудка, свекольный салат	Напиток из нежирного кефира с добавлением корицы	Запеченное филе красной рыбы, морская капуста
2	Оладьи из овсяной муки	Зеленое яблоко	Запеченные овощи, котлеты из индейки, приготовленные на пару	Пудинг из нежирного йогурта и семян чиа	Морской коктейль, тушеный с морковью и луком
3	Гречневая каша, 2 вареных вкрутую яйца, огурец	Любой цитрус	Чечевица, куриные фрикадельки	Белковый коктейль из творога, кефира и молока в равных количествах	Сытная скумбрия
4	Омлет с помидором и шпинатом, кусочки авокадо	Сливы	Болгарский перец, фаршированный бурым рисом и фаршем из куриной грудки	Желе из молока и сахарозаменителя	Сырный суп с рыбой
5	Сырники с сахарозаменителем без муки	Цитрусовый фреш	Куриное филе в мультиварке	Кефир с овсяными отрубями	Рыбная котлета, запеченный болгарский перец
6	Каша из овсяных отрубей на нежирном молоке	Горсть грецких орехов	Говяжье мясо, тушеное с овощами	2 яйца вкрутую	Салат из курицы
7	Ленивая овсянка в банке	Зеленое яблоко	Суп с куриными фрикадельками, болгарским перцем, фасолью	Творог с сухой клетчаткой	Отварная рыба, брокколи и цветная капуста на пару

6

Лучшие рецепты из меню

Рецепты блюд для низкоуглеводных диет отличаются простотой. Все продукты относительно доступны по цене, их можно купить в любом продуктовом магазине.

6.1

Салат из курицы

Ингредиенты:

• пекинская капуста — 200 г;
• отварная куриная грудка — 150 г;
• яйцо вкрутую — 1 шт.;
• зелень;
• кунжутное масло — 10 мл.

Приготовление: все продукты порезать соломкой или произвольно, заправить кунжутным маслом.

6.2

Сытная скумбрия

Ингредиенты:

• скумбрия средних размеров — 1 шт.;
• лук — 80 г;
• помидор — 50 г;
• морковь — 80 г;
• смесь сухих трав;
• соевый соус — 20 мл;
• половина лимона.

Приготовление:

1. 1. Очистить рыбу от внутренностей, хорошо помыть.
2. 2. Разделить лук и морковь напополам. Одну часть порезать мелко и нафаршировать овощами рыбу. Вторую и помидор — порезать полукольцами.
3. 3. Сделать надрезы в рыбе с внешней стороны, вставить в них полукольца овощей.
4. 4. Выложить рыбу в форму для выпекания, полить соевым соусом и щедро посыпать травами.
5. 5. Выпекать при 190 градусах 20-25 минут.
6. 6. Готовую рыбу полить соком половины лимона.

6.3

Куриное филе в мультиварке

Ингредиенты:

• куриные бедра — 4 шт;
• помидор — 100 г;
• нежирный кефир — 200 мл;
• лук — 100 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• зелень.

Приготовление:

1. 1. Мелко порезать лук, чеснок, помидор и зелень.
2. 2. Выложить куриные бедра в чашу мультиварки, посыпать помидором, луком и чесноком, залить кефиром.
3. 3. Готовить в режиме «Запекание» 30 минут.
4. 4. Посыпать зеленью.

6.4

Мясо с овощами

Ингредиенты:

• говядина — 200 г;
• морковь — 80 г;
• лук — 60 г;
• болгарский перец — 80 г;
• баклажан — 80 г;
• грибы — 80 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• оливковое масло — 30 мл.

Приготовление:

1. 1. Овощи и мясо порезать произвольно, не перемешивать.
2. 2. Запекать мясо, политое половиной оливковое масла в духовке 20 минут.
3. 3. Добавить к мясу овощи, оливковое масло и запекать еще 12-15 минут.

6.5

Сырный суп с рыбой

Ингредиенты:

• тунец, консервированный в собственном соку кусочками, — 1 банка;
• лук — 70 г;
• морковь — 70 г;
• цветная капуста — 100 г;
• не жирный твердый сыр — 80 г;
• зелень.

Приготовление:

1. 1. Овощи и зелень варить в небольшом количестве воды 15 минут.
2. 2. Натереть сыр на мелкую терку, добавить в суп и варить еще 10 минут.
3. 3. Порубить мелко зелень, добавить ее в суп перед подачей.

7

Рекомендации по выходу из диеты

Чтобы результаты от похудения на белковых рационах сохранялись максимально долго, рекомендуется следовать советам специалистов:

• в зависимости от того, какие ограничения были во время похудения, расширять меню сначала овощами и фруктами, затем крупами;
• вводить по 1 новому продукту в день;
• контролировать вес и, если замечен резкий скачок вверх, — снизить количество употребляемых углеводов;
• продолжать соблюдать питьевой режим и дробный рацион в течение всей жизни.