Автор: alexxlab

Вадим Зеланд — Живое Питание | Тезисы и главные мысли из книги | Здравие

Я сделал выдержки с тезисами и главными мыслями из книги Вадима Зеланда «Живая кухня». Прочитайте и сделайте для себя выводы по питанию. Тема очень глубокая, поэтому каких-то строгих правил нет и быть не может. Все предельно гибко и надо под себя систему подстраивать. Информацию даю сжато, скорее как тему для поиска своего здоровья.

Зашлакованность — причина болезней

Главной, если не единственной причиной дефицита свободной энергии, является прозаическая зашлакованность организма, что, в свою очередь, служит источником и первопричиной всех болезней.

Тело обычного человека сохраняет в себе частицы погибших клеток, белковую и жировую массу – ею захламлены межклеточные пространства и буквально нафаршированы лимфатические и кровеносные сосуды.

Этот мусор мешает нормальному функционированию организма – он препятствует «общению» клеток, снижая силу электрических сигналов, передаваемых ими друг другу.

А причина элементарная – неправильное питание

Но сказать так – значит, ничего не сказать. Все вроде это понимают, но не осознают. Здесь, как часто бывает, имеет место не знание, а осведомленность. Привычный штамп скрывает суть знания, оставляя на поверхности беспочвенные домыслы.

Обычно все сводится к тому, что то-то и то-то есть вредно. На этом, как правило, сведения о здоровом питании исчерпываются. Существует так же мнение, что могут спасти диеты и специально разработанные пищевые добавки.

Но так ли все сложно?

Кто-то занимается исследованиями, разрабатывает сложные схемы питания, производит изощренные препараты, в общем, работает целая индустрия. Кому это надо, догадываетесь?

Заблуждений всяких – великое множество, но толку никакого. Даже строгое вегетарианство ни к чему не приведет, если не знать и не соблюдать принципы правильного питания.

А принципы эти на самом деле очень простые, и разрабатывались они не светилами науки, а самой природой.

Главное то, что пищеварение устроено особым образом:

для усвоения продуктов необходимо, чтобы они поступали отдельно, последовательно, не смешиваясь друг с другом.

Если это правило нарушается, пища не переваривается и начинает гнить, засоряя и отравляя весь организм. И, наконец, продукты, подвергшиеся тепловой обработке, являются поистине экстремальной нагрузкой для организма, поскольку почти все ценное в них уничтожено.

В природе ни одно живое существо не готовит корм на огне. Кулинария появилась сравнительно недавно, а вот пищеварительный тракт формировался миллионы лет.

О внутренней гигиене мало кто задумывается

Между тем, внутри тела обычного человека находится целый склад мусора – его не видать, но по весу наберется несколько (бывает, десятков) килограмм.

Выделительные системы не успевают справляться с отходами, и организм вынужден рассовывать всю эту грязь, куда только возможно. В результате, тело начинает очень быстро засоряться и походить на старую сантехнику, которую никогда не чистили.

Резервы у организма огромны, поэтому человек иногда умудряется продержаться до семидесяти, а то и более лет. Однако всему приходит конец.

Уже находясь на середине жизненного пути, человек начинает испытывать последствия зашлакованности: болезни, избыточный вес, вялость, да и вообще, силы уже не те, и все не так, как было раньше, в юности.

Все дело в том, что энергетическое тело человека чутко реагирует на засорение его «канализации». Энергетические каналы сужаются, поток энергии превращается в слабый ручеек, что ведет к болезням и потере жизненной силы.

А ведь можно вернуть прежнюю бодрость и обрести такое здоровье, которого у вас никогда не было!

Но для этого потребуется превратить мертвую кухню в живую. Что у вас там, плиты, кастрюли, сковородки? Если вы захотите избавить свое тело от мусора, а к свободному времени добавить многие часы, которые раньше терялись возле плиты, то скоро все эти приспособления для умерщвления продуктов исчезнут с вашей кухни.

Возможно, кому-то все это покажется шокирующим. Что ж, никто никого за уши не тянет. Я вообще вас с собой не приглашаю, а только лишь раскладываю по полочкам факты. Стоит ли жратва, к которой вы привыкли, вашего здоровья, энергии, жизни?

Есть одна поговорка, которую обычно произносят с сожалением: «Если бы молодость знала, если бы старость могла». Так вот, можно добиться того, что останется только молодость, которая будет и знать, и мочь.

Первое, с чего следует начать – прочистить свою «сантехнику», особенно печень

Как это делается, описано во множестве книг. Почему внешнюю гигиену соблюдать принято, а внутреннюю – нет? Лишь оттого, что грязь видна только снаружи? Однако внутренняя гигиена будет поддерживаться самим организмом, если перейти на правильное питание.

Переход на правильное питание

Делать это нужно постепенно, в несколько этапов: последовательное питание, раздельное, отказ от ряда продуктов и, наконец, сыроедение. Если сразу перейти к употреблению исключительно натуральных продуктов, то можно просто не выдержать резких перемен, да и организму необходимо время, чтобы перестроиться.

Принцип последовательного питания состоит в том, чтобы есть не сразу все одновременно, а сначала один вид продуктов, затем другой и так далее. В первую очередь съедается то, что быстрее усваивается.

Когда пища проходит через желудочно-кишечный тракт отдельными слоями, это намного облегчает ее переваривание и уменьшает количество вредных отходов.

Пить можно только за пятнадцать минут перед едой или через два часа после еды. В противном случае, желудочный сок разбавляется, и пища не усваивается, а просто гниет. Вот о чем писать приходится. А что поделаешь, как еще иначе можно разъяснить принципы повышения энергетики?

Второй этап, к которому желательно переходить как можно быстрее – это раздельное питание

Оно предполагает не только последовательное употребление продуктов, но и только тех, которые друг с другом сочетаются. Хотя, по правде сказать, несовместимы практически все из них.

Время и условия переваривания разных продуктов сильно отличаются, поэтому, если их смешивать, неизбежно возникают «отходы производства», которые, не успевая выводиться, откладываются в организме в виде жира и шлаков.

Единственное, что сочетается почти со всем – это свежая зелень. Поэтому в идеале количество продуктов, употребляемых за один прием пищи должно быть сведено к минимуму. Подробнее принципы раздельного питания изложены в книгах, которые нетрудно найти.

Целый ряд продуктов нужно постепенно вообще исключить из своего рациона

Это, прежде всего, зерновые, крупы, изделия из белой муки, дрожжевой хлеб, молоко, консервы. Ничего ценного в этих кормах нет.

Например, все полезное, что имеется в зернах, находится в зародыше и оболочке. Белая мука высшего сорта получается путем очистки зерна пшеницы от оболочки и зародыша.

Таким образом, все ценное удаляется, а остается лишь мертвая масса, состоящая в основном из крахмала. Эта безжизненная часть зерна предусмотрена природой как строительный материал, своего рода бочка с жиром для зародыша. Потом в муку добавляют искусственные витамины, химию то есть.

Питаться изделиями из белой муки высшего сорта – это все равно, что купить в магазине крахмал и наворачивать его ложкой за обедом.

Печень засоряется мазутообразной массой, крахмал оседает в организме в виде слизи, стенки кишок забиваются налетом. Зерновые, к тому же, содержат очень плохо сбалансированный белок.

Как это ни странно, лучше питаться мясом, чем кашами и макаронами.

А в молоке содержится казеин, благодаря которому у животных растут рога и копыта. Молоко в организме человека превращается в ксерогель – это что-то вроде столярного клея.

В конечном итоге в рационе должны остаться только натуральные продукты:

свежие, мороженые или сушеные овощи и фрукты, морские водоросли, орехи, семечки, мед, и никакой тепловой обработки – все в сыром виде.

Но резкий переход от привычных продуктов к сырым овощам и фруктам ни к чему хорошему не приведет. Организму нужно время, чтобы привыкнуть и перестроиться.

Поэтому переход надо делать постепенно, уменьшая в своем рационе долю вареной растительной пищи и увеличивая долю сырой. Если человек всю жизнь питался преимущественно обработанной пищей, то и микрофлора у него приспособлена именно к такому рациону. Стоит обычного человека посадить на сырую диету – и он умрет от истощения.

Микрофлора полностью перестраивается в течение года

К концу этого срока в рационе больше не должно оставаться никакой обработанной пищи. Как известно, в продуктах, подвергшихся тепловой обработке, не только уничтожаются почти все витамины и микроэлементы, но и образуются канцерогенные вещества – яды.

Сырая же пища не засоряет организм, а наоборот, очищает его. И кухонная посуда, и все внутренние органы, остаются идеально чистыми. Разница принципиальная.

Опыт сыроедения — как переходить и как питаться

Может показаться, что перейти на сыроедение чрезвычайно трудно. Чем же питаться, например, зимой?

Да и дорого, наверно, обойдется. На самом деле все не так страшно. Напротив, возможностей – масса, и стоить такое питание будет дешевле, чем обычное. Нужно только начать, и вы откроете для себя множество всяких блюд, о существовании которых и не подозревали.

Это целый неизведанный мир. Здесь я приведу лишь те необходимые, что помогут миновать переходный период – блюда из пророщенных семян.

Достаточно большая часть нашего рациона состоит из семян – это злаки, бобовые и другие. Семена состоят из полуфабрикатов – законсервированных строительных материалов. В основном это крахмал, белки и жиры.

К тому же, в состав семян входят ингибиторы – вещества, препятствующие пищеварению. Природа позаботилась о том, чтобы животные и птицы переносили их на большие расстояния в неповрежденном виде.

По этой причине семечки и орехи лучше есть в пророщенном виде (хотя, и так сойдет, лишь бы не жареными).

Когда семена прорастают, в них происходят резкие перемены:

ингибиторы уничтожаются, крахмал превращается в солодовый сахар, белки в аминокислоты, а жиры в жирные кислоты. То же самое происходит при переваривании пищи в организме.

Получается, большая часть работы в пророщенных семенах уже выполнена. Более того, в них синтезируются весьма полезные вещества, и мобилизуются резервы, чтобы бросить всю энергию на развитие растения.

Законсервированные и дремлющие силы семян оживают и высвобождают колоссальный потенциал для рождения новой жизни.

Пророщенные семена обладают высокими лечебными и биостимулирующими свойствами.

Прежде всего, это витамины и микроэлементы, улучшение обмена веществ, очищение организма, укрепление иммунитета, повышение работоспособности и излечение многих болезней.

Пророщенные семена имеют все, что заботливо предусмотрено природой для развития новой жизни и выживания в агрессивной среде. Это прекрасно сбалансированная, легко усваиваемая пища и одновременно эффективное лекарство.

В рацион можно включить проростки пшеницы, кукурузы, фасоли, нута и маша

Технология приготовления очень простая. С раннего утра семена замачиваются в воде. Вечером засыпаются в дуршлаг или сито, промываются и накрываются мокрой марлей. Утром вы увидите живую пищу.

Кукурузу и фасоль (предпочтительно брать красную – она полезней) нужно вымачивать сутки и проращивать столько же, или дольше, иногда промывая.

Пшеницу и кукурузу можно есть в сыром виде

Проростки пшеницы обладают исключительно целебными свойствами. Жевать их нужно тщательно (хотя бы по две столовых ложки в день), но если при этом во рту образуется резиноподобная субстанция, значит, данный сорт не годится и надо искать другой.

У бобовых, к сожалению, в сыром виде вкус не очень приятный. Придется их бросить в кипяток и только лишь довести воду до кипения. Маш достаточно просто залить кипятком и оставить минут на десять.

В пророщенных семенах много белка, который очень легко усваивается, что помогает организму перестроиться на питание растительной пищей. Новая микрофлора в дальнейшем будет не только перерабатывать сырые продукты, но и служить источником белка. Именно таким образом построено пищеварение травоядных животных.

Видео по проращиванию семян от Анны (из комментариев)

Свежие овощи и фрукты, а в особенности пророщенные семена, обладают исключительным очищающим свойством

По мере перехода на сырую пищу может возникнуть один или несколько очистительных кризисов, во время которых происходит обострение старых болезней.

Не стоит беспокоиться и пытаться как-то лечить болезненные проявления. Они свидетельствуют о том, что организм, наконец, избавляется от хлама, накопленного за многие годы, и перестраивается на нормальный режим работы.

Что такое сыроедение?

Это наука о естественном питании для людей. Наиболее известным пропагандистом сыроедения является Аршавир Тер-Ованесян (Атеров). В его книге «Сыроедение, или Новый мир, свободный от болезней, пороков и ядов», изданной в Тегеране, представлены основные принципы сыроедения.

Атеров, после потери первых двоих детей, умерших от болезней, вырастил третьего ребенка, дочь, исключительно на сырой пище. Она росла на редкость здоровой девочкой, очень развитой физически и умственно.

Александр Чупрун, известный популяризатор натуропатии, автор книги «Что такое сыроедение и как стать сыроедом», еще в молодости из-за тяжелого хронического заболевания стал инвалидом первой группы.

Все испробованные способы лечения не принесли результата. Перейдя на питание сырой растительной пищей, он стал абсолютно здоровым человеком. А.Чупрун предложил неожиданную, но поразительно очевидную трактовку проблемы иммунитета.

Суть ее заключается в том, что организм умышленно отключает иммунитет во время инфекционного заболевания. Известно, что человек заболевает, как правило, тогда, когда его организм ослаблен, перегружен шлаками, испытывает недостаток витаминов и других жизненно важных веществ.

Было замечено, что если в таком состоянии человек подхватывает какую-нибудь инфекцию, у него снижается выработка интерферона – защитные силы, будто нарочно отключаются, позволяя болезни развиваться.

Оказывается, микроорганизмы, вызвавшие заболевание, питаются шлаками, которые «система канализации» не успевает выводить из-за неадекватного питания. Поэтому организму ничего не остается, как позволить микробам размножаться. Когда они хотя бы частично исполняют свою очистительную миссию, иммунитет восстанавливается и болезнь уходит.

«В принципе, – пишет А.Чупрун, – мы должны благословлять микробные и вирусные заболевания – они представляют собой типичные лечащие кризисы: таким образом организм самоизлечивается от главной беды – засорения шлаками внутренней среды, и безо всяких медикаментов.

Но при этом необходимо использовать эти кризисы единственно правильным образом: введя в обычай полное голодание в таких случаях в течение всего лишь нескольких дней, до стихания острых явлений. Это будет лучшая помощь природным силам организма, занявшегося самоизлечением с помощью микробов и вирусов.

Когда-нибудь цивилизованный мир научится этому точно так же, как употреблению мыла и зубной щетки. Однако надо полагать, не так уж скоро: наука развивается, а невежество растет…»

Отсюда следует вывод: зачем же доводить организм до такого состояния, когда ему становится все равно, кто и каким образом его очистит? Не лучше ли поддерживать изначальную чистоту? Практика подтверждает: те, кто занимается сыроедением, не болеют в принципе.

Бесспорным остается один фундаментальный принцип: живой организм должен получать живую пищу.

Значение этого принципа впервые отметил доктор Фрэнк Поттенджер, который еще в начале 20-го века провел один обстоятельный эксперимент. В течение десяти лет он кормил девятьсот кошек сырыми продуктами, и все они сохраняли хорошее здоровье и выносливость.

Вторая группа кошек получала вареную пищу, в результате чего у животных развились все человеческие болезни: пневмония, параличи, выпадение зубов, вялость, нервозность, и так далее, то есть пострадали практически все системы организма.

Котята в первом поколении родились слабыми и больными, во втором было много мертворожденных, а в следующем поколении кошки стали страдать бесплодием.

Доктор Эдвард Хоуэлл, один из основоположников системы естественного оздоровления, пришел к выводу, что главным компонентом, отличающим сырую пищу от той, которая прошла кулинарную обработку, являются ферменты (энзимы).

Он установил, что эти «единицы измерения жизненной энергии» разрушаются при температуре выше 50 градусов С. Почему же он дал им такое высокое звание – «единицы измерения жизненной энергии»?

Ферменты – это вещества, которые делают жизнь возможной

Они необходимы в любой химической реакции, протекающей в нашем организме. Без ферментов вообще бы не было никакой активной деятельности в живом теле. Это «рабочие», которые выстраивают организм подобно тому, как строители возводят дома.

Питательные вещества, витамины, микроэлементы являются лишь строительным материалом. Все движение на «стройке» обеспечивается именно ферментами. Причем, они служат не просто инертными катализаторами, ускоряющими химические реакции.

Как выяснилось, в процессе своего действия, ферменты дают определенное излучение, чего не скажешь о катализаторах. Ферменты состоят из белковых транспортировщиков, заряженных энергией, как в электрической батарейке.

Откуда наш организм берет ферменты?

По всей видимости, мы наследуем определенный ферментный потенциал при рождении. Этот ограниченный запас энергии рассчитан на всю жизнь. Это все равно, что получить определенный стартовый капитал.

Если его только тратить, наступит банкротство. Точно так же, чем быстрее вы израсходуете энергию ферментов, тем скорее истощится жизненная сила. Когда вы достигаете такого момента, когда ваш организм больше не способен производить ферменты, ваша жизнь заканчивается. Батарейка садится.

Употребляя пищу, подвергшуюся тепловой обработке, люди беспечно растрачивают свой ограниченный запас ферментов.

Как считает доктор Эдвард Хоуэлл, это является одной из основных причин всех болезней, преждевременного старения и ранней смерти. Сырые продукты содержат свои ферменты, которые позволяют осуществлять аутолиз – пища усваивается легко, потому что главным образом варится сама в собственном соку.

Но если вы едите приготовленную пищу, лишенную ферментов, организм вынужден отвлекать свои резервы для ее переваривания. Вот это и ведет к уменьшению ограниченного ферментного потенциала.

Преимущества, которые получает человек в результате перехода на сыроедение

1. Нельзя заболеть воспалениями, простудами. Грипп проходит практически незаметно. Выключается и исчезает практически вся психосоматика (расстройства органов, суставы, боли – ведь все органы вычищаются и омолаживаются).

Иммунитет поднимается от искусственного минимума до естественной нормы: можно три часа лежать в снегу или плясать в одних плавках при минус 18 градусов С, и ничего не происходит. И все это – без спец. закалки!

2. Чувствительность к вредным веществам высочайшая, реакция на них сильная, даже может быть болезненная, но при этом тело мощно и быстро их выводит из себя, отторгает, обезвреживает, и последствий отравлений практически не бывает.

3. Очень сильная пищевая выносливость: если приходится есть непривычное или неудобоваримое, все это легко переваривается и обезвреживается без последствий. Фильтры все обрабатывают одним махом. «Луженый желудок».

4. Усвояемость пищи на порядок выше. То есть – коэффициент усвоения. «Отъевшийся» сыроед (прошедший кризис восьми месяцев) наедается тремя яблоками, парой огурцов. Насыщает дикая лесная зелень, листья овощей, побеги винограда – все годится в пищу.

5. Уникальное ощущение независимости от обстоятельств. Не будем говорить высоких слов о единстве с природой, но что бы ни случилось, где бы ни оказался – хоть в лесу – всегда будешь сыт без всяких денег, выживешь.

6. Ощущение вкуса: не языком и глазами, а всем телом. Тело одобряет или не одобряет пищу, и сигналит желанием, равнодушием или отторжением. Ощущение сытости: оно объективное, из тела, поэтому нет возможности объесться. Вообще сырыми продуктами очень трудно объесться.

7. Ощущение голода: после «кризиса» практически не беспокоит. Того невроза, что мы называем аппетитом, нет. Есть понимание: ага, можно поесть. Отвлекся, забыл, день или два – и ничего. Вспомнил – поел, хорошо.

8. «Эффект верблюда»: способность вообще не есть день, два и три, без потери комфорта и выносливости. Питаешься раз в день – выше крыши. То же самое с питьем, даже при больших физических нагрузках.

9. Как резюме: нормальная физическая выносливость. Бег приятен. Можно бежать несколько часов, и после этого не чувствуешь себя уставшим. Совершенно не утомляешься, нет желания присесть, прилечь. КПД жизни гораздо выше. И опять, все это – без специальных тренировок.

10. Умственная выносливость при любой нагрузке столь же велика. Ум ясен и кристально чист. Память работает идеально. Ясность мышления такова, что экзамены сдаются почти без подготовки и учеба перестает быть проблемой.

11. Потребность в сне сокращается до 6-ти часов. Легко переносится дефицит сна. Например, в 60 лет вести машину без перерыва трое суток, без ослабления самоконтроля и внимания. Пробуждение легкое, бодрое и радостное. Кстати, картошка и хлеб, прежде всего, убивают именно эту легкость с утра (наблюдение).

12. Тон – сильный интерес к жизни. Настроение ровное, радостное. Неприятности только активизируют. Конфронт высокий: практически нельзя поссориться – ничто не раздражает, все воспринимается сознательно.

13. Высокая способность решать и быть причиной. Нет навязчивых состояний – не тело управляет тобой, а ты управляешь телом. Становишься хозяином всех потребностей тела, в том числе сексуальных. Зависимость от алкоголя на сыроедении просто отсутствует. А если она была, то проходит.

14. Сильно повышается контроль и сотрудничество с телом: ты начинаешь им легче управлять и решать, а тело становится воспитанным, обученным и послушным. Представьте, насколько повышаются возможности для жизни».

От себя могу добавить, что проблемы с внешностью, которые беспокоят многих людей, автоматически отпадут, потому что тело возвращает свою изначальную природную красоту.

А к пожилым возвращается время – можно сбросить лет эдак двадцать, а конец вечеринки, под названием жизнь, продлить еще на неопределенный срок. И требуется для этого всего-навсего изменить способ питания!

Как перейти на сыроедение

Если вы решились перейти на сыроедение, необходимо делать это постепенно, и главное, ни в коем случае не навязывать такой режим ни себе, ни другим. Идите своим путем спокойно и весело, не оправдываясь и никому ничего не доказывая. Ваш цветущий вид все скажет сам за себя.

Но, прежде всего, конечно, не надо заставлять себя самого. Если вы действуете по принципу «надо», ничего хорошего не выйдет – рано или поздно произойдет срыв, и все вернется на круги своя.

Переход должен осуществляться в состоянии единства души и разума: не «надо», а «хочу». Именно поэтому предлагается делать это поэтапно, не насилуя свою волю и организм. От многочисленных соблазнов действительно трудно отказаться.

Вообще, лет до тридцати еще можно порезвиться, но потом лучше крепко задуматься. Ведь «батарейка» садится неотвратимо, хоть и незаметно.

Не нужно забывать и про физические упражнения

Контрастный душ и прогулка в течение часа каждый день – это необходимый минимум. Бегать, в общем-то, и не обязательно. Бег представляет собой экстремальное и неестественное состояние для организма.

Сильно налегать на него нет смысла, разве что спортсменам, для результатов. Хотя, природа стремится не к результатам, а к оптимальному равновесию. Ходьба – другое дело – это более чем полезно.

Упражнения можно выбрать по своему вкусу. Например, тибетская гимнастика, которая описана в книге Питера Келдэра «Око возрождения» – проста, и в то же время очень эффективна для повышения энергетики.

Давно уже доказана учеными-медиками связь между атеросклерозом, болезнями сердца и употреблением мяса

Переход на вегетарианскую диету в 90-97% случаев предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Что касается раковых заболеваний, то исследования последних двадцати лет со всей определенностью указывают на существование зависимости между употреблением в пищу мяса и раком толстой и прямой кишки, молочных желез и матки. Рак этих органов крайне редко встречается у вегетарианцев.

В чем же причина того, что люди, употребляющие в пищу мясо, имеют повышенную склонность к этим заболеваниям? Наряду с химическими загрязнениями и отравляющим действием предубойного стресса есть еще немаловажный фактор, который определен самой природой.

Одна из причин, по мнению диетологов и биологов, заключается в том, что пищеварительный тракт человека просто не приспособлен к перевариванию мяса.

Плотоядные животные, то есть те, которые питаются, мясом, имеют сравнительно короткий кишечник, только в три раза длиннее тела, что позволяет своевременно выводить из организма быстро разлагающиеся и выделяющие токсины мясо.

У травоядных животных длина кишечника в 6-10 раз длиннее тела, (у человека в 6 раз), так как растительная пища разлагается значительно медленнее, чем мясо. Человек, имеющий такую длину кишечника, поедая мясо, отравляет себя токсинами, которые затрудняют работу почек, печени, накапливаются и вызывают со временем появление всевозможных заболеваний, в том числе рака.

Убойных животных откармливают, добавляя им в корм транквилизаторы, гормоны, антибиотики и другие препараты. Процесс «химической обработки» животного начинается еще до его рождения и продолжается в течение долгого времени после его гибели. И хотя все эти вещества содержатся в мясе, которое попадает на прилавки магазинов, закон не требует, чтобы они перечислялись на этикетке.

Мы хотим остановить свое внимание на серьезнейшем факторе, оказывающем очень негативное влияние на качество мяса – предубойном стрессе, который дополняется стрессом, испытываемым животным при погрузке, транспортировке, выгрузке, стрессе от прекращения питания, от скученности, травм, от перегрева или переохлаждения. Главный из них, конечно – страх смерти.

Если овцу поместить рядом с клеткой, в которой сидит волк, то она через сутки умрет от разрыва сердца. Животные цепенеют, ощущая запах крови, они ведь не хищники, а жертвы. Свиньи еще больше, чем коровы, подвержены стрессу, ибо эти животные обладают очень уязвимой психикой, даже, можно сказать, истеричным типом нервной системы.

Недаром на Руси всеми особо почитался свинорез, который перед убоем ходил за свиньей, ублажал, ласкал ее, а в момент, когда она от удовольствия задирала свой хвостик, он точным ударом лишал ее жизни. Вот по этому торчащему хвостику знатоки определяли, какую тушу стоит покупать, а какую – нет.

«Поистине, человек – царь зверей, ибо своей жестокостью он намного превосходит их. Мы живем ценой жизни других. Наши тела – ходячие кладбища! Придет время, когда люди будут смотреть на убийцу животного так же, как они смотрят на убийцу человека».

Леонардо да Винчи

Загрузка…

Что говорит Вадим Зеланд о питании и чему он учит?

Снова тяжело передвигая ноги на работу, решил найти альтернативную информацию по грамотному употреблению пищи. Мой кумир эффективного отношения к жизни известный писатель и психоаналитик – Вадим Зеланд. У него есть ответы на все вопросы, но самую важную тему я упускал. Вадим Зеланд о питании написал достаточно полезного материала, чтобы подобрать для себя оптимальный вариант режима.

Особенности питания по Зеланду

Мы все знаем и принимаем тот факт, что продукты не должны содержать искусственные добавки, химические вещества, вредное ГМО. При этом из-за лени и отсутствия денежных средств регулярно вталкиваем внутрь нашего организма всё подряд. Вадим Зеланд о питании говорит следующее: «Пища должна быть живой, она не должна храниться долгое время и не может быть трупом представителя этого мира».

Искусственные стимуляторы способны управлять человеком прямо из пищи, Вадим вполне серьезно предупреждает нас об этом. Они вызывают необоснованные страхи и депрессии. При этом важно питаться с наслаждением, удовольствие не приносит полезная, по мнению некачественных диетологов, но отвратная пища.

Рацион должен быть разнообразным, в этом плане он прав. Зачастую на столе у русского человека только в праздник появляется широкий выбор продуктов, так должно быть всегда. Про питание у автора многочисленных книг о психологии сказано немало, рекомендую применять эти принципы на практике. Желательно придерживаться режима и набор продуктов на долгосрочный период обязан быть примерно одинаков, это Зеланд связывает с привыканием кишечника.

Живая кухня по Зеланду

Поклонники трансерфинга реальности более дисциплинированно относятся к выполнению рекомендаций, позволяющих жить лучше. Просто они знают метод «кукла» и активно применяют его на практике. Для этого требуется завести себе игрушку, который необходимо давать установки на правильное питание. Себя желательно ассоциировать с этой куклой и общаться с ней максимально ответственно.

Вадим Зеланд и его живая еда непроста в приготовлении, но «овчинка стоит выделки». В домашних условиях реально приготовить живые хлебцы из семян льна, кунжута, тмина и кориандра. В приправах только соевый соус, помидоры, чеснок и специализированная добавка для корейской морковки. Основу блюда составляет зерно пшеницы, вода и сушеная морская капуста. Процедура приготовления описана в книге Вадима Зеланда.

Все продукты, которые рекомендует готовить Вадим, живые. В книге описаны рецепты приготовления овсяного киселя, гречки, овсянки, квашеной капусты без соли, морской капусты и зеленого супа. Если употреблять в ежедневном рационе живой винегрет или суп-пюре из брокколи энергия способна приумножаться и сохраняться внутри тела максимально долгий промежуток времени.

Что Вадим Зеланд говорит о сыроедении?

Живой сыр, йогурт и натуральная халва от Зеланда – полезное и вкусное питание. Но мы имеем зависимость от неправильных продуктов, они вызывают сильнейшую зависимость. Организм требует насытить себя жирной пищей, мертвой продукцией. Вадим рекомендует плавно переходить от прежнего рациона к здоровому питанию. Важно переориентировать свое внимание на полезную пищу, приучить кишечник к этому.

Трансерфинг – это управление реальностью, а реализовать его методы можно только при качественном рационе.

Ферменты, содержание которых аккумулирует энергию в организме, полностью вывариваются при температуре выше 50 градусов. Поэтому сыроедение так полезно. Сырая пища быстро усваивается, она переваривается в собственном соку. Рецепторы оценивают вкус вареной пищи, а сырую продукцию анализирует всё тело человека. Человек становится хозяином свое тела, он управляет им, а, следовательно, является королем ситуаций. Сыроеды гораздо меньше подвержены заболеваниям и более активны.

Как Зеланд рекомендует употреблять воду?

Вода – основа всех основ, об этом читатель знаком ещё с уроков биологии и природоведения. Вадим Зеланд и его живая вода спасла жизнь и настроила в позитивное русло миллионы людей по стране. В книге «Вершитель реальности» автор описывает детальный процесс употребления талой воды и описывает все преимущества данного метода. Основной фактор – очищение жидкости от информационного загрязнения и химических веществ в ней.

Чистое энергетическое поле воды создается для наполнения его желаниями и целями человека. Грязное информационное пространства определяется навязанными маятниками программами, которые заложены в обычной воде из-под крана. Очищение воды от соли позволяет избавить организм от вреднейшего ее воздействия на кровообращение, Зеланд категорически рекомендует отказаться от соли в продуктах.

О здоровье людей ходит множество легенд, но фактор очищения путем употребления чистой воды подтвержден многочисленными учеными группами. Свободные радикалы высасывают из клеток человека энергию, их называют молекулами-вампирами. Живая вода наполнена отрицательными электродами, которые заряжают клетки нашего организма. Оживить дистиллированную воду советует Зеланд с помощью настаивании ее на шунгите или кремнии.

Читать онлайн книгу Живая кухня. Трансерфинг обновления

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 10 страниц)

Annotation

Существует реальный способ сбросить секундомер на ноль и заново пустить стрелку. Возвратиться к тому уровню здоровья, который был у вас, скажем, в 14 лет, а то и достичь лучшего. Реально поднять жизненный тонус и творческий потенциал на целый порядок выше, безо всяких тренировок и прочих манипуляций над душой и телом. Продлить свой активный и творческий расцвет. А надвигающийся закат, как это бывает после сорока лет, когда работодателям, а также противоположному полу вы уже неинтересны, отодвинуть на неопределенный срок.

Для этого потребуется превратить мертвую кухню в живую. Из этой книги вы узнаете, в чем заключается ущербность общепринятых стереотипов питания и как их можно взломать. Питание живой пищей отразится не только на вашем интеллекте и жизненном тонусе, но и, конечно же, на внешности, что всегда весьма впечатляет. Живая кухня (не путать с вегетарианством) – это система питания людей третьего тысячелетия – цивилизации новой волны. Добро пожаловать в элитный клуб.

Вадим Зеланд, Чед Сарно

Вадим Зеланд

Что-то здесь не так…

С чего начать

Рецепты от Вадима Зеланда

Приложение

Чед Сарно

Что одержит победу: эмоциональное или рациональное?

Рецепты от Чеда Сарно

Ореховое молочко, коктейли и супы

Салаты. Соусы

Закуски

Основные блюда

Десерты

Приложения

Вадим Зеланд, Чед Сарно

Живая кухня

Вадим Зеланд

Часть I. Живая кухня

Что-то здесь не так…

Сейчас всем, как женщинам, так и мужчинам, как молодым, так и не очень, хочется быть здоровыми, стройными, красивыми, успешными. А в современном обществе это естественное желание к тому же искусственно разжигается, поскольку повсюду, с экранов телевизоров и обложек глянцевых журналов, нам настойчиво навязывают эталоны красоты и успеха. Однако за звездами не угонишься, не каждому даны с рождения таланты, здоровье и модельная внешность. Да и некогда собой заниматься, рутина засасывает: работа, быт, снова работа, круговерть…

Не успеешь оглянуться – вот и золотые годы пролетели, в какой-то спешке, в погоне за чем-то, в ожидании чего-то… Совсем недавно казалось, что все еще впереди, еще можно многого достичь и все еще успеется. Но на самом деле годы проходят, в сущности, бездарно, бестолково, пусто. И безвозвратно уходит молодость. Как-то неожиданно наступает время, когда, созерцая «храм своей души», приходится с грустью констатировать: «Здравствуй, пивной живот!» или «Здравствуй, целлюлит!». Неужели это все? И осталось лишь смириться и доживать отведенный срок?

Но и для тех, кто еще в самом расцвете, все не так радужно. Молодой организм, до поры до времени, пока у него еще много ресурсов, не доставляет особого беспокойства. Он способен нормально ходить, и даже иногда бегать, водить машину, двигать руками и ногами, раскрывать и закрывать рот, совершать колебательные движения в постели, удовлетворять простейшие потребности, отправлять естественные надобности, в общем, вести себя вполне адекватно. Но стоит поместить такой средний организм в сколь-нибудь экстремальные условия, как он тут же скисает и начинает звать маму.

Почему после стандартного завтрака из белого хлеба с маслом и колбасой, яичницы и кофе с молоком так тяжко? А после стандартного обеда почему так в сон клонит? А после работы не хочется ничего, кроме как плюхнуться на диван перед телевизором? А вы не задумывались, почему, как принято считать, для того, чтобы достичь хорошей спортивной формы, нужно долго и упорно тренироваться? Отчего все дикие звери обладают великолепным физическим развитием с раннего детства и пребывают в бодрости и здравии практически всю свою жизнь, а человек влачит жалкое существование, то и дело скитаясь по больницам и аптекам?

Все, и здоровье, и красота, и молодость, действительно очень скоро кончается. Даже звезды, блиставшие когда-то с экранов и обложек, буквально на глазах увядают. В отличие от вечеринки или праздника, которые могут повторяться снова и снова, жизнь начинается и проходит всего один раз. Как-то странно и грустно все это. Такая прекрасная штука – жизнь, и такая, в сущности, нелепая. Но может быть, здесь что-то не так? Что-то упущено, скрыто?

Ответ утвердительный. Существует реальный способ сбросить секундомер на ноль и заново пустить стрелку. Представьте себя, несущегося с воплями по коридору школы, и себя, поднимающегося по лестнице с одышкой, сердцебиением и тяжестью в животе. Так вот, многое действительно можно вернуть. Не угодно ли возвратиться к тому уровню здоровья, который был у вас, скажем, в 14 лет, а то и достичь лучшего? Обновить и улучшить внешний вид, продлить свой активный и творческий расцвет. А надвигающийся закат, как это бывает после сорока лет, когда работодателям, а также противоположному полу вы уже неинтересны, отодвинуть на неопределенный срок. Для тех же, у кого этот расцвет пока еще длится, есть способ реально поднять жизненный тонус и творческий потенциал на целый порядок выше, безо всяких тренировок и прочих манипуляций над душой и телом.

Дело в том, что качество жизни меняется кардинально, если перестроить всего лишь одну составляющую – пищу. Это действительно фундаментальная, отправная точка, поскольку от того, что входит в человека непосредственно, зависит едва ли не все остальное. Речь пойдет не о диетах, биодобавках и прочих «увлечениях» современной моды, а о принципиально ином способе питания. Из этой книги вы узнаете, в чем заключается ущербность общепринятых стереотипов и как их можно взломать.

Механика старения

Мы с вами – не только светящиеся существа, излучающие энергию. В своей материальной основе мы своего рода капли одушевленной воды. Старый человек представляет собой иссушенную каплю, если, конечно, он не заплыл жиром. Организм стареет, когда вода покидает его клетки. А почему она их покидает? Одна из причин в том, что воду, вслед за энергией, высасывают из клеток свободные радикалы – как насосом. Наверно, многие слышали и о свободных радикалах, и об антиоксидантах, но скорее всего смутно представляют, что это такое.

Так вот, свободные радикалы – это молекулы-вампиры – они положительно заряженные, неполноценные и зверски голодные, поскольку им недостает свободного электрона. Эти вампиры ищут, где бы урвать свободный электрон. А вырывают они его из беззащитной клетки. В результате клетка теряет энергию – жизненную силу, со всеми вытекающими последствиями. Свободные радикалы – одна из главных причин старения организма. Антиоксиданты – это, напротив, отрицательно заряженные молекулы, которые несут свободный электрон. Такие молекулы – доноры, они нейтрализуют свободные радикалы.

С процессом старения все обстоит достаточно просто: ваша внешность есть отражение вашего здоровья; а молоды вы настолько, насколько еще держится заряд в ваших аккумуляторах – клетках. Здоровье напрямую зависит от чистоты организма. Чистота организма зависит от того, чем и как вы его питаете. Заряд клеток, или, другими словами, их «живость», так же напрямую зависит от степени «живости» вашего питания.

Живые вода, воздух и пища – это антиоксиданты. Мертвые вода, воздух и пища – это свободные радикалы. Первые подзаряжают клетки, омолаживают организм, вторые этот заряд отнимают и ускоряют процесс старения. Вот главное, что нужно знать. Истина всегда незамысловата и лежит на поверхности. Как говорил Козьма Прутков, «то, что просто, всем понятно, а то, что сложно, никому не нужно».

Привычный рацион среднестатистического человека состоит из продуктов, приготовленных на огне, это мертвая пища. Живая пища, напротив, та, что не подвергалась тепловой обработке. Аналогично с водой и воздухом. То, чем обычный человек дышит и что он пьет, мертвое. И не только лишь по причине загрязнения окружающей среды, о котором известно всем. Скажем так: мы знаем лишь то, что положено знать послушному элементу системы. О многих других жизненно важных вещах нам просто не рассказывают. Все, рожденное натуральной живой природой, при соприкосновении с техногенной цивилизацией подвергается кардинальным, хоть и не всегда заметным, изменениям.

О том, что происходит с живой водой и живым воздухом в «техносфере», подробней изложено в книге «Апокрифический Трансерфинг». Оттуда вы узнаете: что не удаляется из воды никакими фильтрами; действительно ли нужны человеку минералы, растворенные в воде; какую воду нужно пить, чтобы выжить в техногенной среде; почему воздух в помещениях намного токсичнее, чем на городских улицах, и что с этим можно сделать; а также многое другое. В данной книге мы ограничимся только обсуждением продуктов питания.

В природе никто, кроме человека, не готовит себе еду на огне. Вареная пища способна лишь поддерживать существование. И это не достижение человеческого разума, а его фатальная ошибка. В вареной и консервированной пище практически все полезные вещества превращаются в неорганические, мертвые. Органические вещества отличаются от неорганических на квантовом уровне. Усваиваются только органические вещества, содержащиеся в живых (не вареных!) растениях. Вы можете принимать химические препараты, сосать гвозди, есть глину, лизать какие-то солевые породы, пить минерализованную воду – все это бессмысленно, можно лишь отравиться, но что-то приобрести – никогда. Растения, в отличие от нас, способны не только аккумулировать химическую неорганику из окружающей среды, но и преобразовывать ее в форму, приемлемую для животных организмов.

Наблюдается странная картина: люди прилежно соблюдают наружную гигиену, а о внутренней мало кто задумывается. Между тем, в теле обычного человека находится целый склад мусора – его не видать, но по весу наберется несколько (бывает, десятков) килограммов. Выделительные системы не успевают справляться с отходами, и организм вынужден рассовывать всю эту грязь куда только возможно. В результате тело начинает очень быстро засоряться и походить на старую сантехнику, которую никогда не чистили.

Резервы у организма огромны, поэтому человек иногда умудряется продержаться до семидесяти, а то и более лет. Однако всему приходит конец. Уже находясь на середине жизненного пути, все люди начинают испытывать последствия зашлакованности: болезни, избыточный вес, вялость, да и вообще, силы уже не те, и все не так, как было раньше, в юности.

Все дело в том, что биополе очень чутко реагирует на засорение «канализации». Чакры закупориваются, энергетические каналы сужаются, поток энергии превращается в слабый ручеек, что приводит к потере жизненной силы. Главной, если не единственной, причиной дефицита свободной энергии является прозаическая зашлакованность организма. Тело обычного человека сохраняет в себе частицы погибших клеток, белковую и жировую массу – ею захламлены межклеточные пространства и буквально нафаршированы лимфатические и кровеносные сосуды. Этот мусор мешает нормальному функционированию всех систем – он препятствует «общению» клеток, снижая силу электрических сигналов, передаваемых ими друг другу. Ослабление энергетики, в свою очередь, влечет за собой патологические нарушения в физическом теле. Получается замкнутый порочный круг.

Существует один фундаментальный принцип, истинность которого, в силу его простоты и очевидности, не может быть подвергнута сомнению: живой организм должен получать живую пищу. Значение этого принципа впервые отметил доктор Фрэнк Поттенджер, который еще в начале XX века провел один обстоятельный эксперимент. В течение десяти лет он кормил одну группу кошек сырыми продуктами, и все они сохраняли хорошее здоровье и выносливость. Вторая группа получала вареную пищу, в результате чего у животных развились все человеческие болезни: пневмония, параличи, выпадение зубов, вялость, нервозность и так далее, то есть пострадали практически все системы организма. Котята в первом поколении родились слабыми и больными, во втором – было много мертворожденных, а в следующем поколении кошки стали страдать бесплодием.

Еще более шокирующий пример – на людях. В советское время в некоторых областях России среди колхозников была заведена такая практика: утром они уходили в поле на весь день, а возвращались только вечером, и если дома никого не оставалось, они с утра ставили котелок с кашей и борщом в нагретую печку, чтобы к приходу все было сразу горячим. Там, где было так заведено, люди жили очень недолго и рано умирали по непонятным причинам. Причина, однако, вполне очевидна: с каждым новым подогревом пища становится еще более мертвой.

Еще один важный вывод сделал доктор Эдвард Хоуэлл, один из основоположников системы естественного оздоровления, Его открытие состояло в том, что главным компонентом, отличающим сырую пищу от той, которая прошла кулинарную обработку, являются ферменты (энзимы). Он установил, что эти «единицы измерения жизненной энергии» разрушаются при температуре выше 41 °C. Почему же он дал им такое высокое звание – «единицы измерения жизненной энергии»?

Ферменты – это вещества, которые делают жизнь возможной. Они необходимы в любой химической реакции, протекающей в нашем организме. Без ферментов вообще бы не было никакой активной деятельности в живом теле. Это «рабочие», которые выстраивают организм подобно тому, как строители возводят дома. Питательные вещества, витамины, минералы являются лишь строительным материалом. Все движение на «стройке» обеспечивается именно ферментами. Причем они служат не просто инертными катализаторами, ускоряющими химические реакции. Как выяснилось, в процессе своего действия ферменты дают определенное излучение, чего не скажешь о катализаторах. Ферменты состоят из белковых транспортировщиков, заряженных энергией, как в электрической батарейке.

Откуда наш организм берет ферменты? По всей видимости, мы наследуем определенный ферментный потенциал при рождении. Этот ограниченный запас энергии рассчитан на всю жизнь. Это все равно что получить определенный стартовый капитал. Если его только тратить, наступит банкротство. Точно так же, чем быстрее вы израсходуете энергию ферментов, тем скорее истощится жизненная сила. Когда вы достигаете такого момента, при котором ваш организм больше не способен производить ферменты, ваша жизнь заканчивается. Батарейка садится.

Употребляя пищу, подвергшуюся тепловой обработке, люди беспечно растрачивают свой ограниченный запас ферментов. Как считает доктор Эдвард Хоуэлл, это является одной из основных причин всех болезней, преждевременного старения и ранней смерти. Сырые продукты содержат свои ферменты, которые позволяют осуществлять аутолиз, – пища усваивается легко, потому что главным образом варится сама в собственном соку.

Но, если вы едите приготовленную пищу, лишенную ферментов, организм вынужден отвлекать свои резервы для ее переваривания. Вот это и ведет к уменьшению ограниченного ферментного потенциала.

Представьте, что вы решили затеять в своем доме капитальный ремонт. Есть два варианта развития событий. В первом случае вам завезли необходимые материалы, свалили все в кучу и уехали. Вам пришлось самим браться за дело и потратить очень много сил и времени, чтобы выполнить всю эту тяжелую работу. Во втором случае вместе с материалами приехали строители и сами же все сделали, а вы в это время отдыхали и занимались собой.

Именно такая разница существует между питанием обработанной пищей и употреблением сырой, Когда человек ест вареные продукты, все жизненные силы направляются на трудоемкое дело переваривания. Ферменты, эти «рабочие», которые должны быть заняты своими прямыми обязанностями – очищением и восстановлением живых тканей, вынуждены все оставить и выполнять несвойственную для них работу.Им больше некогда заниматься организмом, и он приходит в запустение.

Вы можете себе представить такую ситуацию, когда люди вдруг перестали ходить и сидеть спокойно, а принялись носиться как ошалелые, несмотря на страшную усталость? Точно так же различаются режимы работы организма сыроеда и «обычного» человека – один спокойно прогуливается, а другой бежит вечный марафон, пока не упадет в бессилии.

Еще одна причина старения известна как «Лимит Хайфлика». Американский ученый Леонард Хайфлик открыл, что клетки организма могут делиться только ограниченное число раз – около пятидесяти, после чего просто умирают. Лимит Хайфлика зависит от теломер – концевых участков ДНК. При каждом делении клетки теломеры укорачиваются. После определенного количества таких делений теломеры уменьшаются до предела, после которого дальнейшее деление невозможно – клетка умирает.

Но это еще не все. Главный вывод, к которому пришли в ходе многочисленных экспериментов, состоит в том, что основной причиной уменьшения длины теломер, помимо деления клеток, является воздействие свободных радикалов. Другими словами, организм не успевает прожить положенный ему срок, потому что человек с рождения целенаправленно убивает себя мертвой пищей.

Итак, подведем итог. Организм человека подобен батарейке – живет до тех пор, пока заряд не иссякнет. Когда вы питаетесь пищей, прошедшей тепловую обработку, заряд расходуется очень быстро. Но если в ваш рацион входит только живая пища, батарейка почти не садится. Представьте, что у вас есть фонарик, который вы очень редко включаете – батарейку можно не менять годами. А если он у вас горит постоянно, сами знаете, что надо делать с таким же постоянством. Вот только вашу личную батарейку заменить невозможно – она сядет, а вы тихо «погаснете».

А ведь можно вернуть прежнюю бодрость, и даже обрести такое здоровье, какого у вас никогда не бывало! Но для этого потребуется превратить мертвую кухню в живую. Что у вас там – плиты, кастрюли, сковородки? Если вы захотите взломать времяи перевернуть песочные часы своей жизни, то скоро все эти приспособления для умерщвления продуктов исчезнут с вашей кухни.

Скрытая угроза

Вовсе не обязательно становиться апологетом здорового образа жизни и доходить до абсурда в педантичном следовании каким-то принципам. Но главные правила здорового питания лучше соблюдать, иначе тело доставит вам массу неприятностей.

Главным источником мусорадля организма служит смешение в один прием не сочетающихся друг с другом продуктов, в результате чего они не перевариваются, а просто гниют. Как альтернатива, существует один очень хороший принцип: раздельное питание. Вы наверняка слышали об этом. Принцип заключается в том, чтобы не смешивать в желудке не сочетающиеся продукты. Например, сладкое и фрукты есть отдельно, не менее чем за полчаса до основной еды, не смешивать белки с углеводами, и так далее. Литературу о правильном питании при желании можно найти (например, книги Майи Гогулан). Необязательно придерживаться жестких правил, но грубых нарушений делать не стоит. Раздельное питание намного облегчит жизнь вашему телу, а значит, у вас появится масса свободной энергии на другие дела. Ну и конечно, раздельное питание является единственным действенным способом избавления от избыточного веса. Любой другой способ даст только временное незначительное улучшение, не говоря уже о побочных эффектах.

Второй источникмусора – продукты из белой муки – кулинария, доведенная до абсурда. Все ценное, что есть в зернах, находится в зародыше и оболочке. Белая мука высшего сорта получается путем очистки зерна пшеницы от оболочки и зародыша. Таким образом, все ценное удаляется, а остается лишь мертвая часть, состоящая в основном из крахмала. Эта безжизненная часть зерна предусмотрена природой как строительный материал, своего рода бочка с жиром для зародыша. Питаться изделиями из белой муки высшего сорта – это все равно что купить в магазине крахмал и наворачивать его ложкой за обедом. Печень засоряется мазутообразной массой, крахмал оседает в организме в виде слизи, стенки кишок забиваются налетом. Глаза не видят, как это происходит, зато они видят, как соблазнительно смотрятся продукты из белой муки. Самый полезный хлеб – зерновой, бездрожжевой, из муки грубого помола. Чем выше сорт муки, тем выше ее вредность и тем ниже ценность для организма.

Третий источникмусора – это вообще все продукты, которые подвергались тепловой и другой обработке. Например, в соках, которые вы покупаете в магазине, остается мало чего полезного, даже если они «стопроцентные». Заметьте, эти соки вырабатывают из концентрированных соков. А как получаются концентрированные? Обработкой, упариванием. Потом в них еще добавляют искусственные витамины. Спрашивается, зачем добавлять витамины в продукт, который должен их содержать по определению? Да потому что после обработки витаминов там уже просто нет. Полезны только свежевыжатые соки, которые вы получаете сами, с помощью соковыжималки.

Живые соки также содержат органическую, живую воду. Вода, которая течет из крана, – мертвая. Это просто химическое вещество, которое плохо усваивается клетками организма. А большинство копченых изделий – знаете, как производится? Вовсе не обязательно традиционным способом, который еще более-менее приемлем. Чаще всего изделия вымачивают в канцерогенном растворе типа «жидкий дым», а затем подвергают термической обработке. Вообще, в продуктах, подвергшихся тепловой обработке, не только уничтожаются почти все витамины и микроэлементы, но и образуются канцерогенные вещества – яды.

Четвертый источник– продукты, содержащие гидрогенизированные жиры, или, как их еще называют, трансжиры. Это прежде всего маргарин, спред, кулинарный жир, рафинированное растительное масло, сливочное масло жирностью меньше 82 %, топленые масла на основе растительных компонентов («миксы»), а также майонезы и кетчупы. Получают трансжиры путем химической и термической обработки рафинированного растительного масла, которое, в свою очередь, делается так. Для того чтобы извлечь все масло из жмыха, оставшегося после первого отжима, применяют химические растворители (например, гексан, подобный бензину). Растворитель из этой жуткой смеси затем выпаривают, в результате чего получается то, что привычно стоит на полках магазинов. Этот «продукт якобы питания» широко рекламируется и выдается за «очищенное масло», которое, дескать, «полезно», без холестерина и т. д. На самом деле, растительный холестерин необходим организму, а вот трансжиры – это настоящая бомба замедленного действия.

Трансжиры чрезвычайно токсичны и обладают свойством накапливаться в организме, вызывая целый ряд опасных недугов: стресс, атеросклероз, болезни сердца, рак, ожирение, больные дети, ослабление иммунитета, низкая потенция и т. д. Трансжиры блокируют действие пищеварительных ферментов, со всеми вытекающими отсюда последствиями, главное из которых состоит в том, что пища не переваривается, а гниет там, внутри, хотя мы этого не видим. Трансжиры, попадая в клетки организма, оседают в них надолго и перекрывают мембраны, в результате чего клетки не получают полноценного питания и накапливают токсины. Трансжиры выводятся из организма только спустя два года после полного отказа от потребления содержащей их пищи. Трансжиры появились сравнительно недавно, в результате технического прогресса, вызванного голодом в годы войны, поэтому организм не знает, что с ними делать – ни как переварить, ни как избавиться.

Самый богатый источник трансжиров, – жареный фастфуд, пирожные, печенье. Маргарин, изобретенный в голодные военные годы, – это «продукт», который не едят даже крысы и тараканы. По своим свойствам он недалек от хозяйственного мыла, и даже не портится, подобно моющим средствам. И вот этот химический суррогат, не знаешь как его обозвать, входит почти во все кондитерские изделия. Производят его следующим образом. То самое «рафинированное масло», полученное химическим путем, нагревают и гидрогенизируют, пропуская через него водород. В результате получается смесь неизвестных природе трансизомеров, имеющая консистенцию мягкого пластилина, отвратительный запах и цвет. Для того чтобы придать этому «продукту» товарные качества, туда добавляют еще кучу всевозможной химии.

Так что, если вам жить пока не надоело, кондитерские изделия лучше готовьте сами, используя качественное сливочное масло. Майонез, а также томатный соус тоже можно сделать вручную, из натуральных ингредиентов.

Пятый, наиболее распространенный, источник мусора– всевозможные разновидности фастфуда. Это синтетические продукты, которые можно употреблять сразу или по принципу «раз – и готово». Сюда входят сухие блюда типа «просто добавь воды», супы, бульоны, все виды искусственных хлопьев и завтраков, консервы, шоколадные батончики, чипсы, различные хрустящие лакомства, ну и, конечно, газированные напитки, которыми можно чистить унитазы от накипи.

Однажды в США проводился такой «смешной» эксперимент. Одну группу крыс кормили хлопьями, а вторую картонными коробками от этих хлопьев. Так вот, первая группа отправилась на тот свет уже через две недели. Однако вторая прожила-таки дольше!

Еще неизвестно, насколько сократится жизнь «поедателей» синтетической пищи, ведь фастфуд вошел в повседневное и широкое потребление совсем недавно – всего пару десятилетий назад. Но за это время Америка, например, где наиболее распространен фастфуд, из бегающей нации, помешанной на натуральных продуктах, превратилась в нацию, страдающую непомерным ожирением. И этому страшномуфеномену не придают особого значения. Просто нация спит. Сердобольные мамаши думают: если ребенок «полненький», значит, все в порядке – кушает хорошо! Проснитесь, сновидящие! Вас откармливают на убой, буквально как скот! Ведь ожирение – это признак не достатка, а вырождения нации. И полнота – признак не здоровья, а патологии!

Помните сказку про Синдбада Морехода? Однажды путешественники прибыли в страну, где местные жители их встретили очень радушно и принялись кормить вкусной едой. Путешественники ели эту пищу в течение многих дней, и постепенно их тела превратились в толстые туши, а сознание помутнело. Они перестали объективно оценивать реальность. Это фантастика? Ничуть не бывало. К сожалению, замутнение нашей осознанности и управление нашим сознанием производится очень легко и просто – через воду, пищу и воздух. То, что в человека входит непосредственно, то и является тем самым крючком, за который его потом можно повесить куда угодно, как тряпичную куклу. И одновременно такой способ управления оказывается настолько «естественным» и завуалированным, что «кукла» ничего не замечает и думает, будто все идет нормально, как надо.

Реликтовое Знание

В древние времена, когда природа была еще чистой и первозданной, пища, вода и воздух не имели критического значения. Сейчас – имеют. Когда-то и сверхспособностиимелись у людей изначально. Но почему их теперь надо вырабатыватьчерез какое-то насилие над собой? Все произойдет легко и органично, если вернутьсяк своему изначально чистому состоянию, которое было в младенчестве. Тогда имелась сила Души, но не было Разума. Сейчас есть Разум, но утрачена сила Души. Настало время обрести единство. Не выработатьего, как приобретенную способность, а вернуть, как законную, но утраченную. Очистить тело, очистить сознание, сбросить оцепенение, проснуться, вспомнить. Это и есть естественный путь, о котором говорит древнее Знание – такое вот простое и незамысловатое.

« Вы являетесь тем, что едите» – написано в древнеиндийских текстах. Но как это понимать? Я морковка или сосиска? Или нет, я сладкое пирожное? Конечно, смысл не в этом. Человек, по отношению к божественной Силе, подобен колокольчику. Если он засоряет свой организм неестественной, ненатуральной пищей, то обрастает мхом и перестает звенеть чисто. Божественное не реагирует на глухой звон. Но если тело и сознание человека чисты, он звучит как хрустальный камертон, резонируя с вибрациями Силы, а потому и Сила ему подвластна.

Прежде чем очищать сознание, необходимо начать с тела. Если человек этого не разумеет, то я бы сказал, что он напоминает уже не «замшелый колокольчик», а скорее бараний рог, в который сколько ни труби, толку не будет. Почитайте апокрифические евангелия – там есть всё: и питание живой пищей, и очищение организма, и антипаразитарная программа.

Например, сейчас уже широко известно Евангелие от Ессеев, написанное на древнеарамейском языке, которое долгое время хранилось в секретных архивах Ватикана, и впервые было переведено Эдмондом Шекели (Szekely). Вот несколько отрывков из него.

«Не варите на огне, не смешивайте вещи друг с другом, чтобы кишечник ваш не уподобился болоту со зловонными парами. Ибо истинно говорю вам, это отвратительно в глазах Господа».

«Если вы будете смешивать в вашем теле все виды пищи, покой тела прекратится, и бесконечная война разразится в вашем теле».

«И многие больные и нечистые последовали словам Иисуса, и устремились на берег реки. Они сбросили свою обувь и одежду, они приняли пост, и они отдали тела свои ангелам воздуха, воды и солнечного света. И ангелы Матери Земной заключили их в свои объятия, завладев их телами как внутри, так и снаружи. И все они увидели, как все зло, все грехи и вся нечистота поспешно покидают их. И когда они приняли крещение, ангел воды вошел в их тела, и истекло из них все отвратительное, вся нечистота их прошлых грехов, и как горный водопад исторгся из их тел поток твердой и мягкой мерзости. И земля, где воды их истекали, была так загрязнена, и так ужасающе было зловоние, что никто не мог более оставаться там. И дьяволы покинули их тела в виде многочисленных червей, корчащихся от бессильного гнева, после того как ангел воды изгнал их из внутренностей Сынов Человеческих. И затем снизошла на них сила ангела солнечного света, и сгинули черви в своей отчаянной агонии, спаленные ангелом солнечного света. И все дрожали от ужаса, глядя на всю эту мерзость Сатаны, от которой ангелы избавили их».

«И не думайте, что достаточно, чтобы ангел воды заключил вас в объятия лишь снаружи. Истинно говорю вам, нечистота внутри намного превосходит ту, что снаружи. И тот, кто очищает себя снаружи, но внутри остается нечистым, подобен гробнице, ярко выкрашенной снаружи, но внутри полной всякого рода ужасной грязи и мерзости. И потому истинно говорю вам, дозвольте ангелу воды дать вам также крещение внутри, чтобы могли вы освободиться от всех ваших прошлых грехов, и чтобы внутри вы стали чисты, как речная пена, играющая в лучах солнца.

Итак, найдите большую тыкву, стебель которой равен по длине росту человека. Выньте все, что у нее внутри, чтобы стала она полой, и наполните ее водой из реки, которую нагрело солнце. Повесьте ее на ветвь дерева и станьте на колени перед ангелом воды, и дозвольте войти стеблю тыквы в ваш задний проход, чтобы вода могла проникнуть в ваш кишечник. И оставайтесь затем коленями на земле перед ангелом воды и молитесь живому Богу, чтобы простил он вам все ваши прошлые грехи, и молитесь ангелу воды, чтобы освободил он ваше тело от всего нечистого и болезненного. Затем дозвольте воде выйти из вашего тела, чтобы могла она унести с собой все нечистое и зловонное, что принадлежит Сатане. И вы увидите своими глазами и почуете собственным носом всю нечистоту и мерзость, осквернявшую храм вашего тела, и все грехи, обитавшие в вашем теле, причинявшие вам всевозможные страдания. Истинно говорю вам, крещение водой избавляет вас от всего этого. Повторяйте свое крещение водой каждый день своего поста до тех пор, пока вы не увидите, что вода, вытекающая из вас, не стала чистой, подобно пене речной. Затем доставьте ваше тело к реке, и там, в объятиях ангела воды воздайте благодарение Богу живому за то, что освободил он вас от грехов ваших. И это священное крещение ангелом воды знаменует собой рождение в новую жизнь. Ибо глаза ваши будут впредь видеть, а уши ваши – слышать».

Рецепты от Вадима Зеланда. Живая кухня. Трансерфинг обновления

Рецепты от Вадима Зеланда

(Системообразующие)

Здесь я приведу лишь рецепты основных блюд, без которых вам будет сложно себя накормить и без которых вы не сможете долго продержаться на сыроедении. Я называю данные блюда системообразующими, потому что они поставляют в организм все, что ему необходимо обязательно, каждодневно и в первую очередь. В остальных пунктах своего меню можно дать волю фантазии и импровизации. А рецепты от профессионала своего дела Чеда Сарно, которые приводятся в следующей главе, украсят ваш стол, наполнят жизнь новыми радостными ощущениями, а душу — согреют.

ЖИВЫЕ ХЛЕБЦЫ

Зерно пшеницы 400 г

Сушеная морская капуста 100 г

Вода 150 г

Семена льна 1 стакан

Семена кунжута 1 стакан

Помидоры 3 шт.

Болгарский перец 1 шт. (либо 15 г сушеных хлопьев)

Чеснок 1 головка

Семена тмина 1 дес. ложка

Семена кориандра 1 дес. ложка

Приправа для корейской моркови 1 дес. ложка

Соевый соус (японский) 4–5 ст. ложек

Пшеницу высыпать в кастрюлю, залить до краев простой водой, перемешать, выбросить все, что всплыло на поверхность, воду слить. Зерно замочить на ночь в глиняном горшочке водой, настоянной на шунгите (залить полностью, поверх на 5 см).

Шунгитовая вода необходима для того, чтобы уничтожить чужеродные микроорганизмы. Настаивать воду нужно в открытой емкости (лучше в тени, а не на солнце), от суток и более. Можно использовать либо кремень, либо шунгит, либо и то и другое. Количество камней берется из расчета сто граммов на литр воды. Перед первым использованием шунгит нужно как следует промыть, а также не бросать его в воду сразу слишком много, потому что поначалу камни дают излишне сильную минерализацию. Шунгит можно заказать здесь: http://www.shungit-ki.ru/products.html. И шунгит, и кремень необходимо хорошо промывать раз в неделю, если вода не дистиллированная. И лучше менять хотя бы раз в году, потому что камни неизбежно покрываются налетом солей жесткости.

Пшеницу следует брать северных сортов (например сибирских), в ней содержится меньше клейковины. Южное зерно обычно выглядит крупнее, светлее и «полнее». Северное — мельче, темнее, и оно также несколько «сморщенное». Желательно приобретать пшеницу, предназначенную для проращивания, в специализированных магазинах. Например, вот здесь: http://www.syroeshka.com, http://www.taiga.etnoshop.net/ или здесь: http://diamart.su/shop/index.html.

Утром воду слить, горшочек накрыть крышкой и оставить до вечера при комнатной температуре. Если вечером уже видно, что зерна проклюнулись, поставить горшочек в холодильник. Если нет, зерна залить снова шунгитовой водой, размешать, воду слить и оставить в горшочке до утра при комнатной температуре. Утром проростки должны быть уже готовы. Величина ростков не должна превышать 1–2 мм. Перед употреблением их следует промыть питьевой водой, чтобы удалить побочные вещества, которые выделяются при прорастании.

Морскую капусту залить холодной водой, промешать, чтобы песок осел на дно, выложить в дуршлаг. Повторить эту процедуру еще два раза. Последняя вода должна быть чистой питьевой. (А если из-под крана течет хлорированная, то и первые две воды должны быть отстоянные, желательно на шунгите, чистые.) Полоскать водоросли нужно быстро, чтобы они не успели сильно набухнуть.

На электромясорубку поставить мелкую решетку и перемолоть водоросли. Затем перемолоть проростки пшеницы два раза. Болгарский перец, помидоры, чеснок порезать, добавить воду и размельчить все в блендере на средней скорости. Если помидоров и болгарского перца нет, можно заменить таким же количеством моркови с водой. Семена тмина и кориандра необходимо размельчить в порошок в кофемолке. Соевый соус желательно брать японский, с низким содержанием соли и без глютамата натрия, например, «Yamasa». Если вы не уверены в том, что соус не содержит трансгенных ингредиентов, лучше от него отказаться. Сушеную морскую капусту можно купить на рынке у корейских торговцев. Приправу для корейской моркови лучше делать самому, либо покупать выборочно на рынке у восточных или корейских торговцев, потому что в фабричную приправу добавляют соль и токсичный глютамат натрия. Приправа для корейской моркови должна быть неострой. Кто любит поострее, можно добавить стручок жгучего перца или измельченный на мельнице горошек цветного перца (черный, белый, красный, зеленый). Затем все это вместе перемешать ложкой в большой миске.

На кофемолке (кофемолку лучше покупать ту, что помощнее и побольше) размолоть в несколько приемов семена льна и кунжута. Если нет семян, можно взять то же количество льняной муки. (Продается, например, здесь: http://www.seryogina.ru/ или здесь: http://diamart.su/shop/index.html. Семена льна и кунжута удобней молоть на мельнице, которую можно приобрести здесь: http://www.mukomolka.ru) Высыпать муку в миску, добавить приправы и тщательно перемешать руками со всем остальным.

Полученное тесто разделить на три части. Смазать стандартный эмалированный противень из духовки льняным маслом. Выложить на него одну часть теста и распределить руками равномерно по всей площади, время от времени смачивая ладони, чтобы тесто не прилипало. Затем взять металлическую лопатку и разделить тесто на квадраты 7?7 см. Смазать маслом второй противень и выложить на него квадратики с первого. В итоге получится три заполненных противня. Сушить в духовке 6–8 часов на самом слабом огне при открытой дверце.

Для сушки лучше всего использовать не духовку, а дегидратор (сушилку), в котором предусмотрен режим «living foods», температура не выше 41 градуса по Цельсию. Дегидратор можно заказать вот здесь: http://dry.naturfood.net/.

После сушки дать хлебцам остынуть и выложить их в короб, накрыв сверху бумажной салфеткой. Живые хлебцы получаются вкуснее, чем обычный хлеб. А о том, насколько они полезней, даже и говорить излишне.

ЖИВОЙ ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ

Нелущеное зерно овса (в оболочке) 800 г

Зерно пшеницы 200 г

Семена тмина 1 ст. ложка

Семена укропа 1 ст. ложка

Приправа для корейской моркови 1 ст. ложка

Молотый кайенский перец (чили) ? ч. ложки

Питьевая вода 3,5 л

Овес высыпать в дуршлаг, промыть струей воды. Затем залить в большой кастрюле шунгитовой водой на ночь. Утром переложить в дуршлаг и накрыть мокрой марлей в два слоя. Вечером промыть струей воды, не убирая марли. В тот же вечер замочить пшеницу в горшочке. На следующее утро овес опять промыть. С пшеницей поступать так же, как в предыдущем рецепте. Вечером овес снова промыть. На следующее утро овес и пшеницу промыть, проростки готовы. Таким образом, на прорастание овса уходит двое суток — в два раза больше, чем у пшеницы. Величина ростков овса не должна превышать 1 см. Овес обычно прорастает неравномерно, но это не должно вас беспокоить, все необходимые преобразования в зернах поспеют. Главное, замачивать их на ночь нужно не менее 12 часов. (Другой вариант: вместо овса и пшеницы можно взять ячмень — 1 кг.)

Теперь, проростки овса размолоть на электромясорубке через крупную решетку дважды. (У ячменя оболочка тоньше, второй раз можно молоть через мелкую решетку.) Пшеницу молоть дважды через мелкую решетку. Мясорубка должна быть мощная, не менее 1,5 кВт.

Далее, измельчаем в кофемолке семена тмина и укропа. Соединяем размолотые проростки и все приправы в большой посуде, добавляем воду — 2,5 литра, размешиваем и оставляем на один час, время от времени помешивая. Если кисель предполагается давать детям, следует умеренно обращаться с перцем.

Следующий шаг — надо отжать всю приготовленную массу. Для этого потребуется как-то приспособить мелкое металлическое сито к кастрюле. Самый удобный вариант — простая пароварка, состоящая из кастрюли и поддона с решеткой. Сито (подобрать по размеру) ставится на этот поддон, наливается туда кисельная масса и сначала немного протирается деревянной лопаткой, а затем отжимается руками. Готовый кисель при этом стекает в кастрюлю. Жмых откладывается в большую миску. Когда вся масса отжата, жмых заливается литром воды, разминается и повторно отжимается через то же сито.

В результате получится 4 литра киселя с консистенцией хороших сливок. Можно разлить его в двухлитровые пластиковые бутыли и убрать в холодильник. Хранить не более двух недель. В холодильнике на третий день кисель незначительно подкисает и приобретает приятный вкус, с кислинкой. Перед употреблением бутыль хорошо взбалтывать.

Квасить кисель при комнатной температуре, как это делается в классическом рецепте, — совершенно излишне. Избыток бактерий какого-то одного вида в продукте нежелателен, поскольку угнетает симбионтную микрофлору кишечника и вызывает дисбаланс.

В отличие от старорусского рецепта киселя, восстановленного доктором Изотовым, живой кисель из пророщенных зерен, приготовленный по данной технологии, многократно богаче по своему составу, концентрации полезных веществ и целебным свойствам. Конечно, можно его и сварить, как это делали наши предки, тогда он действительно превратится в густой кисель, который впору ножом резать. Но какой в этом смысл? Чтобы убить все живое и получить мертвую биомассу, содержащую лишь отголоски всех тех целебных свойств, которыми может обладать только живой продукт?

Если учесть, что даже вареный овсяный кисель излечивает множество всяких болезней и нормализует многие функции организма, то можете себе представить, какой силой обладает кисель живой. По сути, это идеальная пища для организма после молока матери.

Живой кисель — биологически активный продукт, поэтому принимать его следует поначалу осторожно, постепенно приучая свой организм, и не смешивать с другой пищей. Если он вызывает расстройство пищеварения, значит, кишечник сильно засорен. Что делать? Чистить кишечник, что же еще. Или продолжать питаться мертвой пищей, а про живую забыть. Тогда все будет как раньше, «в порядке».

А теперь, собственно, рецепт блюда из овсяного киселя. На одну порцию берут 200–300 граммов продукта, добавляют три столовые ложки с верхом пшеничных отрубей, столовую ложку порошка расторопши, десертную или столовую ложку масла расторопши (продается в аптеках) или кедрового и сок одной четверти лимона (либо одну-две столовые ложки натурального яблочного уксуса) и все это перемешивают. Больше ничего добавлять не надо. Если есть вприкуску с чесноком, луком и перцем, то это блюдо для организма великолепный оздоравливающий и омолаживающий бальзам, а для паразитов — погибель. Не могу обещать, что вам такая еда сразу понравится. Зато потом, когда организм распробует, что это за чудо, и привыкнет — за уши не оттащишь — гарантирую. Вообще, живая пища имеет такое свойство воздействия на организм, что когда он что-то полезное для себя откроет, возвращаться к чему-то вредному уже не захочет. Старая привычка съесть что-нибудь «этакое» еще долго не будет давать покоя. Но опыт покажет, что ничего хорошего из этого не выходит — одна лишь тяжесть в животе да сплошное разочарование.

ЖИВАЯ ОВСЯНКА

Цельный овес без шелухи (голозерновой) 100 г

Приправа для корейской моркови ? ч. ложки

Сухой болгарский перец, хлопья 1 дес. ложка

Масло расторопши или кедровое 1 дес. ложка

Порошок расторопши 1 дес. ложка

Сок четверти лимона

Питьевая вода 200 г

Овес прорастить по той же технологии, что и пшеницу. Загрузить проростки и хлопья болгарского перца в блендер, добавить воду, размолоть до мелкой фракции. Выложить в тарелку, добавить приправу, расторопшу, масло, сок лимона или столовую ложку яблочного уксуса. Голозерновой овес бывает в магазине «Сыроешки». http://www.syroeshka.com.

ЖИВАЯ ГРЕЧКА

Гречку, не подвергавшуюся тепловой обработке, просеять через дуршлаг, чтобы удалить дробленые частицы, и перебрать, чтобы удалить камешки. Замочить в шунгитовой воде на 3 часа, выложить в сито или дуршлаг, накрыть мокрой марлей в два слоя и оставить до появления небольших ростков. Все остальное — аналогично предыдущему рецепту. Зеленую гречку также можно найти в магазине «Сыроешки». http://www.syroeshka.com.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ СОЛИ

Два небольших кочана капусты (можно белокочанную, а можно и зеленую)

Морковь 700–800 граммов

Кайенский перец (чили) ? ч. ложки

Сухой болгарский перец, хлопья 60 г

Рецепты квашеной капусты без соли широко известны. Однако, когда я попытался им следовать, у меня ничего путного не вышло. Поэтому пришлось разработать свою технологию, которую здесь привожу и от которой лучше не отклоняться. Добавлять в рецепт еще какие-то дополнительные ингредиенты нет смысла, потому что вкус от этого только искажается в нежелательную сторону.

Капусту крупно порубить (около 3–4 см), а морковь нарезать кружочками. Капустные стебли возле кочерыжки обрезать и выбросить, саму кочерыжку нарезать. Размешать все вместе с приправами в большой посуде. Мять не надо. На дно двух трехлитровых банок положить по капустному листу. Плотно набить обе банки, утрамбовывая деревянной толкушкой, чтобы до горлышка оставалось не менее 10 см, и сверху закрыть капустными листьями. Залить банки дистиллированной или простой питьевой водой так, чтобы покрыть листья. В банки поставить узкие пол-литровые пластиковые бутылки, наполненные водой, в качестве груза. Сверху накрыть хлопчатобумажной салфеткой. Вода должна покрывать листья, чтобы к ним не было доступа воздуха. Поставить в теплое место с температурой 23–25 градусов по Цельсию. Через некоторое время вода в банках поднимется. Если она начнет переливаться через край, уменьшить груз или вообще убрать его (можно положить два небольших шунгитовых камушка). Каждые несколько часов придавливать грузы, чтобы избыток образовавшейся углекислоты вышел.

Длительность выдержки — около двух суток. Это время зависит от всех компонентов и условий, и его надо определять интуитивно. Если недодержать, капуста не дозреет. Если передержать, будет мягкой и кислой. Во всяком случае, лучше дать ей дозреть в холодильнике. Перед тем как убрать в холодильник, в каждую банку нужно положить по шунгитовому камню. И конечно, вода должна покрывать листья. Употреблять можно через неделю хранения в холодильнике.

Почему именно две трехлитровые банки, а не ведро, скажем? И почему надо все смешивать, а не укладывать слоями, как в классическом рецепте? Могу сказать лишь одно: не знаю. Опыт показал, что надо делать именно так, а не иначе. Получается вкуснее.

Квашеная капуста без соли — это, пожалуй, единственное исключение из строгих правил сыроедческой кухни, в которых не рекомендуется систематическое употребление «квасных» продуктов. Во всяком случае, жители Балкан едят ее постоянно, отличаются отменным здоровьем и хорошо выглядят. А в Германии любители жирных колбасок и пива живут в бодрости и здравии, скорее всего, благодаря именно такой вот капустке, которую тоже едят каждый день. Но я считаю, что летом надо питаться свежей зеленью, а вот зимой наступает самое время для квашеной капусты и морских водорослей. Кстати, до сих пор не могу понять, зачем в России капусту солят.

МОРСКАЯ КАПУСТА

Сушеная морская капуста 100 г

Приправа для корейской моркови (неострая) 1 ч. ложка

Соевый соус (японский) 1–2 ст. ложки

Натуральный яблочный уксус (или треть лимона) 1 дес. ложка

Кедровое масло 1 дес. ложка

Водоросли порезать ножницами (поскольку длинные есть неудобно), выполоскать в трех водах, чтобы песок осел на дно, перекладывая каждый раз в дуршлаг. Последняя, третья вода, должна быть чистой питьевой. (А если из-под крана течет хлорированная, то и первые две воды должны быть отстоянные, желательно на шунгите, чистые.) Выложить на дуршлаг и дать воде стечь. Затем добавить приправы, масло (если нет кедрового, можно кунжутное или льняное — холодного отжима) и перемешать. Морская капуста готова. Очевидно, варить ее не только бессмысленно и вредно, но и просто глупо, потому что весь вкус теряется.

ЖИВОЙ ЗЕЛЕНЫЙ СУП

Помидоры 2 шт.

Болгарский перец половинка

Чеснок 2–3 дольки

Редиска 4–5 шт. (или одна маленькая репка)

Хороший пучок укропа

Хороший пучок петрушки

Ботва свеклы, редиски, моркови, лука, шпината — по маленькому пучку

Приправа для корейской моркови 1 ч. ложка

Измельченная сухая морская капуста 1 ст. ложка с верхом

Сок трети лимона (или 2 ст. ложки натурального яблочного уксуса)

Масло амарантовое (кедровое, льняное или кунжутное) 1–2 ст. ложки

Вода 1 стакан

Порезать помидоры, болгарский перец, чеснок, редиску, укроп, петрушку, лук, загрузить в блендер. Добавить туда измельченную сушеную морскую капусту (ламинарию то есть, которая продается в аптеках), приправу, масло, сок лимона и стакан воды. Для остроты и аромата можно добавить измельченный на мельнице горошек цветного перца (черный, белый, красный, зеленый). Включить блендер на минуту на средней скорости. Затем нарезать остальную всевозможную ботву, (можно еще ботву чеснока, щавеля и др.), только так, чтобы не перегрузить блендер, и запустить его сначала на средней скорости, затем на высокой. Для того чтобы трава быстрее зашла в воронку, блендер можно покачивать или помогать ручкой деревянной широкой ложки. Нельзя использовать металлическую ложку, потому что она однажды может провалиться в блендер и повредить его. Получится литр с небольшим супа-пюре — две-три порции.

В апреле-мае, когда ботва культурных растений еще не подросла, нужно использовать дикоросы: листья крапивы, подорожника, одуванчика. Крапиву собирают в перчатках, срезая верхние побеги, моют, в пищу идут только листья, стебли выбрасывают. Крапива, по своим питательным и очищающим свойствам, превосходит все остальные травы.

Овощная ботва содержит в десятки и сотни раз больше белков, витаминов и микроэлементов, чем сами овощи. Особенно полезен шпинат. Такой супчик имеет очень высокую питательную ценность и хорошо очищает организм. Если после него вы ощущаете подергивания в области печени, это значит, камушки из вас выходят.

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Небольшая брокколи

Помидоры 2 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Чеснок 2–3 дольки

Пучок укропа и петрушки

Маленький пучок зеленого лука

Приправа для корейской моркови 1 ч. ложка

Сухой болгарский перец, хлопья 2 ст. ложки

Измельченная сухая морская капуста 1 ст. ложка

Сок трети лимона (или 2 ст. ложки натурального яблочного уксуса)

Масло амарантовое (кедровое, льняное или кунжутное) 2 ст. ложки

Соевый соус 1 ст. ложка

Вода 1,5 стакана

Готовится аналогично предыдущему рецепту. Наличие всех ингредиентов не обязательно.

ЖИВОЙ ВИНЕГРЕТ

Цветная капуста или брокколи, небольшой кочан

Свекла 1 шт.

Морковь 2–3 шт.

Репчатый лук 1 шт.

Чеснок 2–4 дольки

Помидор 3–4 шт.

Приправа для корейской моркови (неострая) 1 ст. ложка

Соевый соус (японский) 2 ст. ложки

Натуральный яблочный уксус 2 ст. ложки (или сок трети лимона)

Масло амарантовое (кедровое, льняное или кунжутное) 2 ст. ложки

Капусту разделить на маленькие соцветия. Морковь и свеклу настрогать соломкой. Репчатый лук порезать кружочками, а помидоры — маленькими кубиками. Чеснок выдавить давилкой. Можно еще положить свежий или мороженый зеленый горошек. Зимой можно нарезать немного квашеной капусты. Все это загрузить в большую миску и перемешать, добавляя приправу. Для остроты можно добавить немного кайенского перца (чили). Затем влить соевый соус, уксус и перемешать. В последнюю очередь добавить масло и снова перемешать.

ЖИВЫЕ КОТЛЕТКИ

Зеленая гречка (или желтое просо в оболочке) 200 г

Тыквенные семечки очищенные 200 г

Подсолнечные семечки очищенные 200 г

Семечки льна 1 стакан

Морковь 2 шт.

Чеснок 1 головка

Помидор 1 шт.

Болгарский перец 1 шт.

Укроп, петрушка, зеленый лук — небольшие пучки

Приправа для корейской моркови 1 ст. ложка с верхом

Соевый соус (японский) 3–4 ст. ложки

Масло льняное 2 ст. ложки

Гречку, не подвергавшуюся тепловой обработке, просеять через дуршлаг, чтобы удалить дробленые частицы. Замочить в шунгитовой воде на 3 часа, выложить в сито или дуршлаг, накрыть мокрой марлей в два слоя и оставить на 12 часов.

Если вместо гречки используется просо (это такая желтая кашка, пшенка, только в оболочке), замочить его на 12 часов в шунгитовой воде. Затем выложить в мелкое сито в форме чашки и накрыть мокрой марлей в два слоя.

Замочить семечки в шунгитовой воде. Спустя половину суток можно приступать к приготовлению. Просо и гречка должны проклюнуться, семечкам прорастать не обязательно.

На электромясорубку поставить мелкую решетку и размолоть сначала семечки, затем, быстро засыпая, просо (чтобы оно не успевало вылетать из решетки), размолоть его дважды. С гречкой проблем вообще нет. После этого размолоть морковь, помидор, болгарский перец и чеснок. Зелень мелко-мелко порезать. Добавить приправу, соевый соус, масло и все перемешать в большой миске. Для остроты и аромата можно добавить измельченный на мельнице горошек цветного перца (черный, белый, красный, зеленый).

Семечки льна размолоть на кофемолке. Положить половину льняной муки в тесто и снова размешать. После этого можно вылепить котлетки, обвалять их в льняной муке, уложить в пищевой контейнер и убрать в холодильник. Подавать вместе с томатным соусом.

БАБУШКИН ТОМАТНЫЙ СОУС

Помидоры 2,8 кг

Сушеный болгарский перец, хлопья 70 г

Кайенский перец (чили) 1 чайная ложка

Мясистые помидоры порезать, размолоть в блендере и выгрузить в трехлитровую банку. Добавить туда же хлопья болгарского перца и ложку молотого острого, перемешать, накрыть салфеткой и оставить при температуре 23–25 градусов. Утром и вечером помешивать. Через двое суток, когда соус приобретет острый вкус, разлить по банкам меньшего объема и убрать в холодильник. Перед употреблением добавлять в банку чеснок по вкусу. Вы будете приятно удивлены восхитительным букетом этого живого продукта. В отличие от синтетических и мертвых кетчупов, бабушкин соус несет в себе свежесть лета и создает именно то вкусовое ощущение, которое ожидаешь получить от правильного соуса.

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА

Сладкий перец (паприка) 2 ч. ложки

Сушеный чеснок 2 ч. ложки

Мускатный орех 0,5 ч. ложки

Куркума 1 ч. ложка

Карри 1 ч. ложка

Кориандр 1 ч. ложка

Шамбала (пажитник) 1 ч. ложка

Калинджи (черный тмин) 2 ч. ложки

Сухой болгарский перец, хлопья 2 ст. ложки

Ядра абрикосовых косточек 7 шт.

Все специи в измельченном виде смешать. Цельные семена и хлопья перца размолоть в ступке или кофемолке. Измельченные специи долго не хранить. Отличительной особенностью данной приправы является ее универсальность — можно добавлять почти во все блюда. Она же является лучшей заменой приправы для корейской моркови. Другой отличительной особенностью этой приправы является целебное действие двух компонентов — шамбалы и калинджи. Шамбала стимулирует сердечную деятельность и пищеварение. Калинджи усиливает движение жидкостей в организме, обостряет ум и восприятие окружающего мира, вселяет оптимизм. Много всяких специй продается здесь: http://diamart.su/shop/index.html.

ЖИВАЯ ХАЛВА

Грецкий орех 200 г

Фундук 200 г

Миндаль 200 г

Кедровый орех 100 г

Мед 200–300 г

Перга в сотах 50–70 г, или перга с медом 100–150 г

Фундук и миндаль замочить на 12 часов в шунгитовой воде. Грецкий орех замачивать не нужно. Перемолоть орехи (кроме кедровых) и пергу на мясорубке дважды. Добавить мед, кедровые орехи целиком, все перемешать руками, как тесто, и убрать в холодильник.

ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА

Пыльцу нужно заготовить с лета на зиму в достаточном количестве. На воздухе она быстро теряет свои свойства, поэтому ее консервируют медом. Берется один вес пыльцы и полтора веса меда, смешивается и раскладывается по банкам. Герметично закрытые банки хранить в прохладном месте.

Если мед сильно загустел (хороший мед бывает жидким не дольше трех недель), его можно слегка припустить, подержав емкость в теплой воде температурой не выше 41 градуса по Цельсию.

Каждый день нужно съедать по три-четыре столовые ложки. Пыльца обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, а кровеносные сосуды делает эластичными, так что от инсульта точно не умрете. К тому же, она очень богата белком. От пыльцы полные худеют, а худые поправляются.

ПЕРГА

Пергу тоже консервируют медом. Не покупайте чистую пергу, без сот или меда — она очень быстро теряет свои свойства. Перга в сотах перемалывается на мясорубке и смешивается с медом. На один вес перги берется два веса меда. Это пчелиный хлеб. Идеальная пища. В ней есть все, что необходимо организму.

ЖИВОЙ ЙОГУРТ

Большой пучок зелени

Ягоды 2 чашки

Банан 2 шт.

Цветочная пыльца 3–5 ст. ложек

Перга 1–2 ч. ложки

Вода 2–3 стакана

Порезать зелень двух-трех видов. Для этого хорошо подходит салат, шпинат, одуванчик (предварительно вымачивать 5 минут), амарант, но можно и другие. Травы с сильным ароматом и вкусом, такие как мята и тархун, добавлять понемногу. Острые травы использовать не стоит.

Бананы очистить и порезать дольками. Ягоды подходят любые, но лучше всего черная смородина или клубника. Вместо ягод можно взять фрукты, например: абрикос, персик, ананас, слива, яблоко. Здесь можно импровизировать. Однако слишком много видов фруктов смешивать нежелательно — один-два, не больше.

Цветочную пыльцу и пергу можно добавлять как в чистом виде, так и в смеси с медом (тогда вкус получится слаще). Вообще пыльцу всегда желательно употреблять вместе с небольшим количеством перги, тогда она легче усваивается, поскольку перга содержит необходимые для этого пчелиные ферменты.

Загрузить все в блендер и запустить его сначала на средней, а затем на высокой скорости. В зависимости от количества воды получается разная консистенция — от киселя до густого йогурта. Данный продукт по своей полезности намного превосходит натуральный домашний йогурт («полезность» магазинных коробочек не рассматриваем), а по питательной ценности не уступает специальным коктейлям, которые пьют силовые спортсмены.

ЖИВОЙ СЫР (ХУМУС)

Орехи 300 г

Сухой болгарский перец хлопья 1 ст. ложка

Одна небольшая головка чеснока

Льняное или кедровое масло 3 ст. ложки

Натуральный яблочный уксус 2 ст. ложки

Петрушка и укроп маленький пучок

Универсальная приправа 1 ч. ложка

Вода 3 стакана

Орехи (лучше брать миндаль или фундук) замочить на ночь в шунгитовой воде. Утром воду слить, загрузить орехи в блендер. Добавить воду и хлопья перца, размолоть до мелкой фракции. Марлю, свернутую в четыре слоя, положить в миску и вылить туда содержимое блендера. Слегка отжать, завязать марлю бечевкой и подвесить над миской на 10–12 часов при комнатной температуре для ферментации.

Ореховое молоко, которое стечет в миску, слить в другую емкость и убрать в холодильник или выпить сразу — это вкусный и ценный продукт. Затем выложить массу в миску, зелень мелко порезать, добавить давилкой чеснок, масло, уксус, приправу, по вкусу щепотку соли и острого перца, все размешать. С добавками можно импровизировать. В результате получится живой паштет консистенции хумуса или мягкого сыра. Хранить в холодильнике не более семи дней.

Если хочется сделать что-то вроде твердого сыра, можно размолоть в блендере все компоненты сразу, выгрузить в марлю, завязать, положить в сито и придавить сверху грузом, так чтобы за время ферментации вышло максимальное количество жидкости.

Читать книгу целиком

Следующая глава >

Зеланд Вадим о питании. Вадим зеланд: как развить здоровую энергетику.

Зеланд Вадим о питании. Вадим зеланд: как развить здоровую энергетику.

Каждый человек окружен невидимой энергетической оболочкой. Обычный человек не способен ее почувствовать, но может представить.
Ощутите всю поверхность своего тела, как это бывает, когда вы погружаетесь в горячую ванну. Я не говорю «Попробуйте». Просто сделайте это. Когда вы не пробуете, а делаете, получается сразу, и тренировки не нужны. Энергия распространяется как медленная волна из центра вашего тела, выходит на поверхность и превращается в шар. Вообразите шар вокруг себя

Вадим Зеланд о Живом питании. Особенности питания по Зеланду

Мы все знаем и принимаем тот факт, что продукты не должны содержать искусственные добавки, химические вещества, вредное ГМО. При этом из-за лени и отсутствия денежных средств регулярно вталкиваем внутрь нашего организма всё подряд. Вадим Зеланд о питании говорит следующее: «Пища должна быть живой, она не должна храниться долгое время и не может быть трупом представителя этого мира».

Искусственные стимуляторы способны управлять человеком прямо из пищи, Вадим вполне серьезно предупреждает нас об этом. Они вызывают необоснованные страхи и депрессии. При этом важно питаться с наслаждением, удовольствие не приносит полезная, по мнению некачественных диетологов, но отвратная пища.

Рацион должен быть разнообразным, в этом плане он прав. Зачастую на столе у русского человека только в праздник появляется широкий выбор продуктов, так должно быть всегда. Про питание у автора многочисленных книг о психологии сказано немало, рекомендую применять эти принципы на практике. Желательно придерживаться режима и набор продуктов на долгосрочный период обязан быть примерно одинаков, это Зеланд связывает с привыканием кишечника.

Вадим Зеланд Живая кухня слушать. Живая кухня. Трансерфинг обновления — Вадим Зеланд, Сарно Чед

Существует реальный способ сбросить секундомер на ноль и заново пустить стрелку. Возвратиться к тому уровню здоровья, который был у вас, скажем, в 14 лет, а то и достичь лучшего. Реально поднять жизненный тонус и творческий потенциал на целый порядок выше, безо всяких тренировок и прочих манипуляций над душой и телом. Продлить свой активный и творческий расцвет. А надвигающийся закат, как это бывает после сорока лет, когда работодателям, а так же противоположному полу вы уже неинтересны, отодвинуть на неопределенный срок.
Для этого потребуется превратить мертвую кухню в живую. Что там у вас — плиты, кастрюли, сковородки? Скоро все эти приспособления для умерщвления продуктов исчезнут с вашей кухни. Из этой книги вы узнаете, в чем заключается ущербность общепринятых стереотипов питания, и как их можно взломать. Питание живой пищей отразится не только на вашем интеллекте и жизненном тонусе, но и конечно же, на внешности, что всегда весьма впечатляет. Живая кухня, (не путать с вегетарианством), — это система питания людей третьего тысячелетия — цивилизации новой волны.
Добро пожаловать в элитный клуб.

Видео Хлеб и живое питание. Вадим Зеланд.

Вадим Зеланд лекции. Вадим Зеланд

Вадим Зеланд — автор серии книг «Трансерфинг реальности». Вадим Зеланд — самый необычный автор современности. Его книги всколыхнули общественное мнение, заставив задуматься о том, как же на самом деле устроен наш мир и наша реальность. Книги Вадима Зеланд раскрывают читателю новый, совершенно иной взгляд на человеческое мышление и его влияние на жизнь в целом. Его книги сложно причислить к какому-либо жанру — это и психология, и эзотерика, и даже магия. И действительно, описанная Зеландом методика настолько необычна, что в момент выпуска его первой книги, читатели отказывались верить в то, что все это работает.

Вадим Зеланд необычен во всем. Он почти 10 лет не показывал свое лицо не только читателям, но даже своим издателям! Рукописи книг в издательство он присылал почтой, сохраняя таким образом магический антураж вокруг своей персоны. И лишь в 2010 году миллионы читателей увидели истинное лицо Вадима Зеланда, когда появились видео фильмы, в которых он читал лекции по своим книгам. Видео было сразу широко растиражировано по всему интернету, что является лучшим доказательством того, что его книги по-настоящему востребованы. А востребованность — признак того, что книги работают.

Вадим Зеланд техники. Метод «Яблоки падают в небо», или Техника амальгамы

В трансерфинге реальности Вадима Зеланда читатель открывает новые перспективы для изменения оценки своей жизни внутри сознания. Техника амальгамы позволяет создавать атмосферу теплой заботы Вселенной о человека, включает режим безопасности. Вадим открывает нам пути самопознания через простые истины, которые мы все знаем, но боимся их признавать вследствие их простоты.

Суть техники амальгамы Вадима Зеланда

Для начала определимся с понятиями амальгама и трансерфинг. Первый термин «пришел» ещё с древних времен, когда находчивые венецианские изготовители зеркал добавляли в них золото. Таким образом, человек видел свое отражение в лучшем свете за счет добавления теплых оттенков. Трансерфинг – это движение по жизненным вариантам из настоящего в будущее.

Техника амальгамы, как считает Зеланд, это методика осознанного продвижения вперед. Мы визуализируем будущее с помощью слайдов – картин успешного развития сценариев жизни. За счет амальгамы чувствуем позитивное отношение Вселенной к нам. «Мой мир заботится обо мне, я благодарен ему за успешное продвижение по жизни, защиту и отличное состояние моих дел». Мы стараемся увидеть себя в ещё лучшем свете, и реальность мгновенно приближает нас к этому моменту.

Принципы техники амальгамы Зеланда

Фактическое отражение события необходимо воспринимать с позитивом, находить полезное в любом исходе. Следует научиться обходить неприятности или решать их конструктивно с холодной головой и улыбкой на устах. Техника амальгамы предлагает размышлять не о том, чего хочет наш разум, а о том, чего мы достигнем. Принцип данного метода позволяет действовать, а не мечтать в пустоту.

К примеру, слайд на еду от скатерти-самобранки – это вымысел. А покупка продуктов, которые рисует слайд, реально достичь мгновенно – происходит формирование шагов достижения желаемого в голове. Один из моих любимых принципов, умение отпустить ситуацию и со стороны ожидать нужного результата, без особого давления на судьбу – почти всегда работает.

Следует помнить, что отражение происходит с некой временной задержкой. Основа исполнения желания в единстве души и разума. Мир старается показать внутри события отношение человека к нему. Поэтому так часто звучит фраза, что мысль материальна. Старайтесь управлять течением своих мыслей, если с нами позитивная амальгама, то на автомате любой сценарий меняется в нашу пользу.

Внимание концентрируйте на конечной цели, двигаем не отражение, а только образ. Произносите формулу отношения мира к вам ежедневно про себя или вслух, чтобы подсознание записало ее на подкорке головного мозга, а во время визуализации цели Вселенная четко рассматривало благодарное отношение человека к результату. Особым проводником являются эмоции, поэтому испытывайте настоящее чувство радости и удовлетворения от достижения своих целей.

Отзывы о технике амальгамы по Зеланду

Примеры успешного продвижения по жизни с помощью данного метода сплошь и рядом. Я лично встречал людей, которые шагнули буквально из «грязи в князи» после прочтения книг Вадима как в реальной жизни, так и в интернете. Их легко распознать по особому позитивному отношению к людям и жизни в целом.

Желания исполняются, а точнее, достигаются людьми не сразу, но со временем это происходит почти с оптимальной вероятностью. В технике автора присутствуют нотки дружелюбного отношения к «ближнему», это особенно импонирует в ней. Мир заботился о нас все время, но мы не осознавали это. Как только лишаем Вселенную благодарности и позитивного к ней отношения, с нами начинают происходить катаклизмы.

Происходят события с задержкой, но мы об этом забываем и ожидаем краткосрочного решения всех дел. В этом причина появления лиц, сомневающихся в учении Вадима Зеланда. В процентном соотношении их в десятки раз меньше и этот факт радует. Отзывы в основном положительные, ведь ещё в старом добром советском мультфильме пелось: «Поделись улыбкой своей – и она к тебе не раз ещё вернется».

Вадим Зеланд: его тайна, его история и успех

Вадим Зеланд один из самых закрытых и загадочных писателей в современном мире. Вы не найдете фотографии Вадима, где бы вы увидели его без черных очков, закрывающих почти все лицо. Публика никогда не видела глаз этого загадочного человека.

Рассказывая совсем немного о себе, он отмечает, что многие его друзья понятия не имеют, чем он занимается и что он пишет книги. Это наводит меня на мысль, что Вадим Зеланд – это без сомнения псевдоним . Получается, что не только лицо мы с вами не увидим, но и никогда не узнаем его реального имени.

Важно! Я слышала версию, что Вадим Зеланд — это проект, в котором участвует несколько человек. Однако, я не согласна с такой трактовкой, потому что много лет лично использую силу трансерфинга для реализации своих желаний. И знаете что? Это работает потрясающе! >>>

Вадим Зеланд автор термина трансерфинг реальности и автор серии книг о Трансерфинге реальности. Однако Зеланд уточняет, что не считает себя автором трансерфинга как такового, знания были ему переданы трансцендентным путем .

Как обычный физик стал проводником древнего учения и как несет его в мир, читайте в этой статье.

5 заповедей Вадима Зеланда для поддержания здоровья: нужно знать каждому!

Вадим Зеланд утверждает, что современный мир — культура медленной смерти.

Люди болеют и умирают, даже не отдавая себе в этом отчета… При всей спорности своего отношения к данному персонажу, я чувствую, что в словах Зеланда есть смысл.

Предлагаем вашему вниманию основы правильного здорового питания по мнению Вадима Зеланда и видео «Правила жизни 100-летнего человека». Эта информация стоит вашего внимания. Желаем вам долгой, здоровой и активной жизни.

Применяйте наши советы по правильному питанию и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Люди не замечают, что болеют и умирают глупейшим образом — по причине элементарного отсутствия культуры питания. С того момента, как в рационе появились вот эти 3 основных составляющих — белая мука, маргарин, дрожжи, культура закончилась…

Для того чтобы получить реальную пользу от выбранного стиля питания, необходимо обладать элементарной культурой питания. Надо понимать, что организм — не паровозная топка, и пихать туда всё подряд без соображения и разбору, в надежде, что «всё сгорит», ну просто глупо!

Если человеческое стадо в массовом порядке производит и потребляет то, что его убивает, значит доверять ему нельзя. Ну как можно доверять наркоману, например?

ОСНОВЫ ПРАВИЛЬНОГО ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ПО ЗЕЛАНДУ

1. Рацион должен быть постоянным, неизменным
   Нельзя резко менять рацион! Это связано с микрофлорой кишечника, которая приспособлена для переваривания той или иной пищи. Перестраивается она медленно, на адаптацию могут уйти месяцы.
2. Рацион должен быть максимально разнообразным
   Блюда должны быть простыми, из нескольких ингредиентов, но при этом вмещать максимальное количество всех необходимых организму веществ!
3. Еда должна доставлять удовольствие
   Если то, что ты ешь, полезно, но невкусно, тебе будет постоянно хотеться чего-нибудь непотребного, но вкусного, и это мытарство будет продолжаться до тех пор, пока мозг не получит свою порцию удовольствия.Не надо заниматься мазохизмом, не надо жевать зеленый салат, как корова. Надо искать простые, но вкусные рецепты и получать не только пользу, но и удовольствие!
4. Искусственные стимуляторы исключить из меню
   Депрессия и панические атаки — болезни нового поколения. Вызваны они не чем иным, как химическими компонентами в продуктах!
5. Главный принцип — продукты должны быть натуральными
   Это значит: без ГМО, дрожжей, химии, синтетики. Продукт, который «заключен и погребен» на долгий срок хранения, не может считаться натуральным.

Если бы организм умел говорить, он бы сказал: ты можешь морить меня голодом, мучить непомерными физическими нагрузками, бросать меня в жару или холод, можешь пускать кровь, можешь бить, истязать и даже резать — я всё снесу… Но,если ты будешь меня травить, тебе и мне будет плохо, очень плохо — всё просто очень плохо кончится.

Здоровое питание — основа здоровой жизни. Если тебя заинтересовал этот взгляд на пищу, которую мы едим, обязательно покажи статью своим друзьям!

[sociallocker id=»6738″]

[/sociallocker]

Вадим Зеланд о живом питании и взломе техногенной системы

Но для такого неординарного шага должны быть очень веские основания. Шутка ли, переместиться на другую ступень пирамиды, да еще в нашем-то обществе, зомбированном устоявшимися стереотипами? Возникает три резонных вопроса: 

1. Что это дает?

2. Как это возможно?

3. И возможно ли это?

«Когда женский организм полностью очищается благодаря целебной диете, менструация прекращается. В священном писании этот феномен так и называется – «очищение» – то есть, прекращение ежемесячного истечения нечистой крови со шлаками. 

Все мои пациентки, прошедшие процесс очищения посредством целебной диеты (живого питания), сообщали, что месячные у них случались все реже – с интервалом два, три, четыре месяца – пока, в конце концов, не прекращались вовсе. 

Головная и зубная боль, тошнота и прочие так называемые «недомогания», присущие состоянию беременности, прекращаются, происходят безболезненные роды, на свет появляется младенец, необычайно «чистый» по сравнению с другими, у матери вырабатывается достаточное количество сладчайшего молока – все это я наблюдал в случаях с женщинами, которые соблюдали целебную диету. 

Не рекомендуется кардинально менять рацион питания во время беременности или вскармливания грудью, это нужно делать, по меньшей мере, за два или три месяца до зачатия».

Лечимся медом, яблочным уксусом, чесноком. Рецепт для иммунитета

Ассортимент лекарственных препаратов, которые предлагает нам сегодня фармакологическая промышленность, достаточно разнообразен и эффективен (если они не поддельные), но и противопоказания у них также разнообразны. Если человек имеет не одно заболевание, а несколько, что в условиях нашей сегодняшней жизни не редкость, то долгосрочное применение синтетических лекарств становится проблемой. Выход можно найти в народной медицине. Ведь лечились же люди, когда не было химических заменителей природных веществ. Да, не так быстро, но вылечивались и без побочных осложнений. И нам оставили много рецептов, которые, не нанося вред, исцеляют многие заболевания.

Видео: Болезни лечим медом. 7 полезных рецептов

Чеснок — кладезь здоровья

Рассмотрим такое растение как чеснок. Он известен с античных времен, то есть несколько тысячелетий люди употребляли его не только в пищу, но и лечились чесноком. Поэтому современная наука исследовала все составляющие компоненты чеснока. Некоторые из них стали производить химическим путем. Чеснок содержит фитонциды, эфирные масла, гликозиды, ферменты, витамины РР, группы В, Д, С, холин, углеводы, белок, органические кислоты (кремниевая, фосфорная, серная), азотистые и минеральные вещества (кальций, калий, магний, селен, цинк, железо, натрий, фосфор).

Обладая таким большим набором полезных веществ, чеснок применяют:

• как антиоксидантное средство,
• при авитаминозе и цинге,
• при лечении кровеносных сосудов,
• при очищении крови, в том числе от холестерина,
• снижает кровяное давление
• при атеросклерозе сосудов
• как желчегонное средство
• при инфекциях кишечных и ОРВИ
• при нервном истощении
• при артритах.

Делают настой чеснока на спирте, настой на растительном масле, на внутреннем свином сале, делают смесь с медом, варят в молоке, используют в сыром виде.

Как и все, что используется без меры от чеснока можно по

Чеснок, мед и яблочный уксус

Сочетание этих компонентов — грозное оружие в борьбе со многими болезнями. Астма, артрит, гипертония, бесплодие, импотенция и даже рак — все эти ужасные заболевания не могут устоять перед целительным эликсиром. Итак, для чудо-средства нужны всего три ингредиента — чеснок, мед и яблочный уксус.

Действие лечебного напитка объясняется мощным повышением иммунитета и снижением уровня «плохого» холестерина в организме.

Этот рецепт опробован многими пациентами.

Уже через 2 недели постоянного приема смеси из чеснока, мёда и уксуса даже у больных с тяжелой формой заболеваний наблюдается улучшение — всё благодаря комбинации исключительно важных для организма составляющих.

Этот целительный напиток не имеет побочных эффектов и полезен не только тем, у кого имеются проблемы со здоровьем. Даже для совершенно здоровых людей эликсир из мёда, чеснока и яблочного уксуса — настоящая находка. Принимая его каждый день, ты обезопасишь себя от сезонных инфекций и укрепишь защитные свойства организма.

Тебе понадобится: 

• 1 чашка яблочного уксуса;
• 1 чашка свежего натурального мёда;
• 10 зубчиков чеснока.

Приготовление:  Очисти чеснок от кожицы. Смешай целые зубчики чеснока с уксусом и мёдом, помести смесь в плотно закрывающуюся банку. Храни целебный напиток в холодильнике.

Как употреблять: принимай 2 ст. л. лечебного средства натощак. Можно запивать его водой или чаем, но обязательно не есть еще 15 минут после употребления эликсира.

Результат после употребления чесночно-медового напитка ты ощутишь уже на пятый день. Исчезает слабость, головные боли, улучшается пищеварение и общий тонус организма. Такое лечение показано всем страдающим от анемии, бессонницы, астенического синдрома. На ранних стадиях развития рака напиток способен катализировать защитные силы организма и запустить механизм выздоровления!

Испробуй на себе этот ценный целебный напиток, и с наступлением холодов никакие инфекции не будут тебе страшны!

источник

Чеснок, мёд и яблочный уксус: лечебные свойства и противопоказания. Рецепт и применение целебной настойки

Многие народные лекарства представляют собой смесь нескольких высокоэффективных компонентов природного происхождения. Особого внимания заслуживает напиток, приготовленный из чеснока, мёда и яблочного уксуса, и обладающий просто уникальным лечебным воздействием на организм. Каждый из компонентов этого средства уже сам по себе является действенным лекарством. Когда же они объединяются воедино, то полученный препарат оказывает не просто быструю и многостороннюю помощь, но ещё и более эффективную, чем в том случае, если употреблять составляющие этого напитка по отдельности. Связано это с тем, что вещества в чесноке, мёде и яблочном уксусе, вступая в реакцию между собой, переходят в максимально доступную для организма форму. Для того чтобы понять насколько ценным является настой, следует ознакомиться с лечебными свойствами каждого его компонента.

В чём сила компонентов лекарства

О том что все три составляющие лекарства полезны, знают все, но в чём именно с лекарственной стороны ценны эти вещества, может перечислить не каждый.

Чеснок

Чеснок, который широко применяется не только в кулинарии, а и народной медицине, оказывает на организм человека следующие действия:

• антисептическое;
• противовирусное;
• антибактериальное;
• понижающее давление;
• противотромбозное;
• кровоочищающие;
• желчегонное;
• холестериноснижающее;
• противораковое.

Обусловлены эти лекарственные свойства чеснока с входящими в его состав веществами, такими как: ферменты, гликозиды, эфирные масла, фитонциды, органические кислоты, холин, витамины группы В, а также витамины РР, С и D. Помимо этого, богат чеснок и макро- и микроэлементами, особую ценность из которых представляет селен.

Мёд

Этот уникальный продукт пчеловодства всегда применялся людьми очень широко. Сегодня известно, что мёд является природным антибиотиком, способным справиться с очень многими бактериями и простейшими. Кроме этого, мёд оказывает на организм такие действия:

• противотоксическое;
• противошлаковое;
• улучшающее пищеварение;
• ускоряющее обмен веществ;
• укрепляющее иммунитет;
• оздоравливающее нервную систему;
• противосклеротическое;
• регенерирующее.

Все эти свойства мёда обеспечиваются входящими в его состав особыми ферментами, вырабатываемыми пчёлами.

Яблочный уксус

Яблочный уксус широко применяется как в чистом виде, так и в составах разнообразных целебных препаратов. Этот продукт способствует:

• улучшению процесса кроветворения;
• улучшению обмена веществ;
• укреплению стенок кровеносных сосудов;
• ускорению сжигания жировых отложений;
• повышению иммунитета;
• очищению организма от токсинов, шлаков и тяжёлых металлов.

В состав этого уксуса входят особые ферменты, а также витамины А, С, Е, В, аминокислоты и минеральные элементы. Приобретая такой уксус в магазине, следует убедиться в том, что в нём нет добавок и он произведен без ускоренной ферментации, которая уничтожает большинство полезных веществ.

Показания к применению настойки из чеснока, мёда и яблочного уксуса

Это домашнее лекарство широчайшего спектра действия используется в народной медицине как средство лечения и профилактики различных заболеваний. Показаниями к применению этого препарата являются:

• ОРЗ;
• ОРВИ;
• грипп;
• заболевания суставов;
• гипертоническая болезнь;
• повышенный холестерин в крови;
• нарушения в обмене веществ;
• атеросклероз сосудов;
• женское бесплодие;
• мужское бесплодие;
• импотенция;
• истощение;
• хроническая усталость;
• бессонница;
• онкологические заболевания.

Больным ожирением это средство назначается как дополнительное лечение, позволяющее ускорить процесс жиросжигания. Очищая организм от различных вредных веществ, а также нормализуя обмен веществ и деятельность нервной системы, это лекарство значительно ускоряет процесс похудения. Кроме этого, благотворно воздействуя на кожу, этот препарат даёт возможность предотвратить её обвисание и образование очень заметных растяжек. Ценно и то, что входящий в состав лекарства пектин значительно снижает чувство голода, что необходимо для комфортного снижения веса. Однако, несмотря на всю пользу настойки, только с её помощью сбросить вес не получится, для лечения ожирения требуется комплексный подход, в который входят диета, физические нагрузки и лекарства.

В качестве противоонкологического лекарства настойка применяется как дополнительное лечение, никак не заменяющее традиционную терапию. Оно способствует выведению из организма свободных радикалов, которые и являются главными провокаторами возникновения и прогрессирования раковых заболеваний. В том случае если у человека диагностируются предраковые заболевания, следует применять настой в качестве средства профилактики.

Благотворное воздействие лекарства из чеснока, мёда и яблочного уксуса на стенки сосудов делает этот препарат незаменимым в момент восстановления после инфаркта и инсульта. Состав благотворно влияет на процессы регенерации и укрепляет поражённые ткани, предотвращая повторение их повреждения. Кроме этого, нормализуя густоту крови, лекарство снижает давление, что немаловажно для скорейшего восстановления после инсульта и инфаркта. Для лиц в возрасте после 50 лет употреблять это лекарство следует для профилактики.

Способен состав и замедлить процесс старения. Очищая организм от вредных веществ, этот препарат помогает предотвратить преждевременное разрушение клеток и наладить полноценный процесс их омоложения. Употребление лекарства помогает сохранить внешнюю молодость и полноту сил даже при жизни в мегаполисе, где организм человека подвергается особо сильному воздействию негативных факторов.

Укрепляющие иммунитет свойства чеснока, мёда и уксуса способствуют предотвращению заражения вирусными инфекциями, даже в пик эпидемии. Связано это с тем, что все три компонента состава обладают противовирусным и повышающим иммунитет воздействием. Соединяясь вместе, они образуют мощнейший иммуномодулятор, превосходящий по своей эффективности многие химические лекарственные препараты.

Противопоказания к употреблению настойки из чеснока, мёда и яблочного уксуса

Несмотря на все целебные свойства лекарственного препарата, он имеет противопоказания к употреблению. Все народные и медикаментозные средства в ряде случаев противопоказаны, и данная настойка не стала исключением. Отказаться от применения этого целебного препарата необходимо в тех случаях, когда присутствуют:

• аллергическая реакция на какой-либо компонент в составе лекарства;
• панкреатит;
• гастрит;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• язва желудка;
• мочекаменная болезнь;
• период обострения геморроя;
• нефрит;
• нефроз;
• гепатит;
• возраст до 10 лет;
• послеоперационный период;
• период беременности;
• период грудного вскармливания.

Кроме этого, с особой осторожностью к приёму данного препарата следует относиться людям, имеющим тяжёлые хронические заболевания, связанные с нарушениями в работе эндокринной системы и дыхательной системы. Для них перед началом лечения требуется консультация лечащего врача. Также консультация врача требуется при лечении препаратом детей до 15 лет.

Как готовить настойку

Настойка из чеснока, мёда и яблочного уксуса готовится по классическому рецепту. Сначала 10 крупных зубчиков чеснока смешивают с 200мл яблочного уксуса концентрацией в 2% и 200г гречишного или липового мёда. После этого данный состав обрабатывается блендером до получения однородной массы. Её перекладывают в стеклянную посуду с плотно закрывающейся крышкой и помещают в холодильник настояться на 5 суток.

По прошествии этого времени настой хорошо перемешивают и пьют натощак по 2 столовых ложки за 20 минут до еды. В зависимости от заболевания препарат принимают от 2 месяцев до 1 года. Через каждые 2 месяца лечения делают перерыв в 4 дня. В том случае если препарат для больного имеет слишком резкий вкус, к нему перед приёмом можно добавить 250мл только что выжатого апельсинового сока. Это немного снизит эффективность лекарства, но не повлияет на конечный результат терапии.

При болезнях суставов настой можно применять наружно. В этом случае в него добавляют 50мл медицинского спирта. Полученным препаратом проводят растирания больных суставов утром и вечером на протяжении 3 месяцев.

Лекарство из чеснока, мёда и яблочного уксуса при правильном употреблении приносит неоценимую пользу здоровью человека.

Лечение рака чесноком

Итак, для чудо-средства нужны всего три ингредиента: чеснок, мёд и яблочный уксус. Сочетание этих компонентов — грозное оружие в борьбе со многими болезнями. Астма, артрит, гипертония, бесплодие, импотенция и даже рак — все эти ужасные заболевания не могут устоять перед целительным эликсиром.

Действие лечебного напитка объясняется мощным повышением иммунитета и снижением уровня «плохого» холестерина в организме. Этот рецепт опробован многими пациентами. Уже через 2 недели постоянного приема смеси из чеснока, мёда и уксуса даже у больных с тяжелой формой заболеваний наблюдается улучшение — всё благодаря комбинации исключительно важных для организма составляющих.

Чеснок от рака

Этот целительный напиток не имеет побочных эффектов и полезен не только тем, у кого имеются проблемы со здоровьем. Даже для совершенно здоровых людей эликсир из мёда, чеснока и яблочного уксуса — настоящая находка. Принимая его каждый день, ты обезопасишь себя от сезонных инфекций и укрепишь защитные свойства организма.

Ингредиенты

• 1 чашка яблочного уксуса
• 1 чашка свежего натурального мёда
• 10 зубчиков чеснока

Приготовление

Очисти чеснок от кожицы. Смешай целые зубчики чеснока с уксусом и мёдом, помести смесь в плотно закрывающуюся банку. Храни целебный напиток в холодильнике.

Как употреблять

Принимай 2 ст. л. лечебного средства натощак. Можно запивать его водой или чаем, но обязательно не есть еще 15 минут после употребления эликсира.

Результат после употребления чесночно-медового напитка ты ощутишь уже на пятый день. Исчезает слабость, головные боли, улучшается пищеварение и общий тонус организма. Такое лечение показано всем страдающим от анемии, бессонницы, астенического синдрома. На ранних стадиях развития рака напиток способен катализировать защитные силы организма и запустить механизм выздоровления!

Испробуй на себе этот ценный целебный напиток, и с наступлением холодов никакие инфекции не будут тебе страшны!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

техника выполнения — SportWiki энциклопедия

Мостик для начинающих: техника выполнения[править | править код]

Самым недооцененным упражнением в фитнесе является мостик. Но поверьте, практиковать его крайне необходимо — это своего рода «противовес» естественной, ежедневной позе, при которой спина немного наклонена вперед (наверняка вы и сейчас находитесь как раз в таком положении). Да к тому же оно является превосходным введением в мир вертикальных стоек. Конечно, при этих словах на ум приходят скорее такие упражнения, как стойки на голове и руках, однако вертикальной стойкой считается любое упражнение, в котором сердце оказывается выше головы. Мостик — хорошая подготовка к выполнению полноценных вертикальных стоек, при которых ноги оказываются в воздухе. Почему? Да потому, что вам кажется, будто бы вы стоите на голове. Однако в отличие от большинства полноценных вертикальных стоек, мостик великолепно подходит для укрепления мышц спины, ягодиц, ахилловых сухожилий и икр. Для выполнения мостика необходимо выгнуться назад, опираясь как на ноги, так и на руки. При этом бедра оказываются высоко в воздухе.

Следите за тем, чтобы изгиб спины был равномерным и не приходился по большей части на поясничную область. С каждым выдохом старайтесь прогнуться немного сильнее.

Некоторым людям будет не хватать растяжки для выполнения этого упражнения, однако же кое-кому оно поддастся без особых усилий. От вашей гибкости будет зависеть то, насколько близко вы сумеете свести руки и ноги. Этот же принцип можно использовать для повышения интенсивности при выполнении мостика.

Мостик для новичков[править | править код]

Но всему свое время, поэтому о повышении интенсивности поговорим позже. А сейчас — о том, как начать практиковать это упражнение и не получить травму. Если вы новичок, то лучше всего будет начать с неполного мостика. Для его выполнения необходимо лечь на спину и согнуть колени, при этом стопы должны быть прижаты к земле, а руки лежать по бокам. Теперь перенесите вес тела на плечи, выпятите грудь и постарайтесь поднять бедра как можно выше (по-прежнему не отрывая стоп от земли). Упростить задачу может сведение лопаток вместе и складывание рук по принципу «ладонь в ладонь». Это создаст дополнительную точку опоры и поможет сильнее выгнуть спину.

Прямой мостик[править | править код]

Разобравшись с неполным мостиком, можно двигаться дальше и начать практиковать мостик прямой. На этот раз необходимо сесть на землю, вытянув сведенные вместе ноги пред собой (так же, как это делается для наклонов вперед). Разница заключается в том, что руки будет необходимо упереть в землю рядом с бедрами. Теперь поднимитесь и выпрямитесь за счет ахилловых сухожилий, ягодичных и спинных мышц. Закиньте голову назад и выпятите грудь, стараясь смотреть в направлении позади себя. В итоге должна получиться этакая обратная планка, которая обеспечит хорошее растяжение грудного и плечевого отделов. Даже освоив полноценный мостик, нс стоит забывать об этом великолепном упражнении, способном приносить вам пользу еще очень долго.

Столик[править | править код]

Мы можем получить новое интересное упражнение. кое-что изменив в предыдущем. Для этого достаточно встать в ту же неходкую позицию. однако при подъеме согнуть колени под острым углом. Данное упражнение еще лучше растягивает грудной отдел, а прогиб в коленях дает дополнительную нагрузку на ахилловы сухожилия, заставляя активно работать ягодичные мышцы.

Мостик с опорой на шею[править | править код]

Это упражнение начинается из той же позиции, что и неполный мостик. Единственное отличие заключается в том, что на этот раз будет необходимо вывернуть запястья наружу и упереть руки в пол на ширине плеч. Теперь поднимитесь из положения лежа на спине и «перекатитесь» на макушку. Поначалу имеет смысл подкладывать под голову полотенце или что-то мягкое. Несмотря на то что при выполнении этого упражнения значительная часть нагрузки приходится на основание черепа, мышцы шеи при этом значительно укрептяются. Не забывайте выпячивать грудь и как можно сильнее выгибать спину, одновременно напрягая ягодицы, ахилловы сухожилия и мышцы поясничного отдела. Приноровившись, можно начать работать над выполнением мостика с опорой на шею без опоры на руки, тем самым повысив интенсивность.

Полноценный мостик[править | править код]

Переходить к выполнению полноценной версии упражнения нужно следующим образом: встаньте в мостик с опорой на шею и опорой на ладони, немного заведенные за голову. Упритесь ладонями в пол. прижмите стопы к полу и выпятите грудь. Последнее особенно важно для людей с узкой грудью вроде меня, так как это поможет хорошенько растянуть грудной отдел. По мере того как вы прогибаетесь назад, старайтесь как можно сильнее вытянуть шею и спину. Можно попробовать смотреть промеж рук. стараясь еще больше изогнуть верхний спинной отдел и грудь. Встав в стойку, шею можно будет расслабить.

Перед вами будет стоять непростая, но выполнимая задача. Представьте, что в итоге ваша спина должна образовать симметричную арку. Для этого необходимо поднимать бедра как можно выше. Помочь в увеличении прогиба может нехитрый трюк: аккуратно переносите вес с одной половины тела на другую, тем самым растягивая спину и добиваясь полного выпрямления локтей. Будьте осторожны, выполняя мостик на скользких поверхностях. Было бы неплохо отрабатывать технику на траве или резиновом полу — на них ваши руки не будут скользить.

Пятки против пальцев[править | править код]

Как лучше выполнять мостик — опираясь на всю стопу или на пальцы ног? Как правило, следует придерживаться первого варианта, однако бывают исключения. Если не получается полностью распрямить локти при выполнении упражнения, то имеет смысл привстать на пальцы ног, что даст возможность чуть сильнее выпятить грудь. Это должно немного помочь распрямить руки в локтях. Теперь снова опуститесь на пятки, сохраняя приобретенный прогиб верхней части спины. При необходимости эти действия можно повторить для дальнейшего увеличения прогиба.

Однако имейте в виду, что, добиваясь большего прогиба в области груди, вы снимаете нагрузку с ног и спины, отрывая пятки от пола. К тому же, когда вы пятки опускаете, нам надо задействовать ягодичные и поясничные мышцы, чтобы не повредить спину. Увы, не всегда существуют простые ответы на вопросы о том, какая техника верна, а какая — нет. У различных подходов к выполнению одного и того же упражнения есть свои плюсы и минусы. Пробуйте выполнять упражнения по-разному и сами решайте, что подходит именно вам.

Динамический мостик[править | править код]

Освоив полноценный мостик, попробуйте повысить интенсивность упражнения: опираясь руками о стену, столб или что-то в этом духе, поднимайтесь и опускайтесь в стойку при помощи рук. Встаньте в паре шагов от стены, положите руки на бедра и как можно сильнее прогнитесь. Как только получится увидеть стену, упритесь в нее вытянутыми руками. Теперь не слеша опуститесь в мостик, а затем выйдите из него. Старайтесь хорошенько напрягать ягодицы и как можно сильнее вытягивать руки в стороны. Во время подъема старайтесь вытягивать себя мышцами пресса и ног — не перекладывайте всю работу на руки.

Спад назад[править | править код]

Если вы освоили динамический мостик, отказывайтесь от дополнительной опоры. Теперь можно пробовать выполнять спад назад с переходом в мостик. Поначалу следует найти напарника для страховки и/или практиковаться на мягкой поверхности. По мере прогиба назад необходимо отводить колени и бедра вперед.

Подоприте поясницу руками и начните опускаться назад, стараясь посмотреть назад, не поворачивая при этом головы. Продолжайте, стараясь увидеть пол у себя за спиной. Когда вы будете у цели, уберите руки с поясницы и обопритесь на них.

Подъем с мостика[править | править код]

Научились выполнять спад назад? Самое время перейти к его зеркальному отражению, часто называемому подъемом с мостика. Для его выполнения необходимо, стоя в мостике, -выкинуть» колени вперед и оттолкнуться руками от пола, одновременно напрягая ягодицы, мышцы поясницы и ног. Напарник для страховки будет очень кстати и тут. Способность технично выполнять это сложное упражнение говорит о выдающихся силе, гибкости и контроле над телом.

Медленный переворот[править | править код]

Это упражнение отличается от подъема с мостика: для его выполнения необходимо «продолжить» падение из спада назад и, встав в мостик, не останавливаясь двигаться дальше, чтобы в итоге оказаться на ногах. Очень непростое упражнение, особенно для людей с малоподвижными спиной и плечами.

Хотите освоить медленный переворот? Начните с того, чтобы без усилий поднимать в воздух одну ногу, находясь в мостике. Из этой позиции со временем можно научиться отталкиваться второй ногой и прокручиваться на руках, в итоге вставая на ноги. Поначалу можно ставить ноги не на пол, а на скамью, чтобы упростить задачу. Опять-таки, для тренировки этого движения неплохо бы иметь партнера для страховки.

Мостик на одной ноге[править | править код]

Научившись вставать в мостик без особых усилий. Попробуйте выполнять упражнение, стоя на одной ноге. Это прекрасный способ укрепить ягодицы и ахилловы сухожилия и потренировать умение держать равновесие. Вариант мостика для новичков, выполняемый в стойке на одной ноге, превращается в упражнение для середнячков, прямой мостик приобретает статус продвинутого, а к выполнению полноценного значительно прибавляется интенсивность!

Выполнение мостика для новичков в стойке на одной ноге может быть очень полезным упражнением, даже если вам уже поддались прямой и полноценный мостики. Наилучшим решением в такой ситуации будет вновь начать с простых упражнений, но выполнять их в стойке на одной ноге. При этом необходимо ставить опорную ногу вдоль линии, проходящей через центр вашего тела.

Мостик с дополнительной опорой ног[править | править код]

Хотите невероятно сильные и подвижные плечи? Выполняйте мостик с дополнительной опорой ног! Вы сразу убьете двух зайцев: минимизируете нагрузку на спину, ведь ее не приходится выгибать так же сильно, как и при обычной мостике и проработаете мышцы рук. Таким образом, эта разновидность упражнения больше развивает плечи и способствует растяжке грудного отдела. А это именно то, что надо, если вы чувствуете, что для полноценного выполнения обычного мостика вам не хватает подвижности в верхней части тела. Можно использовать в качестве опоры скамью высотой с полметра. Чем выше точка опоры—тем интенсивнее упражнение, так как вам будет все тяжелее и тяжелее удерживать вес собственного тела. Со временем это упражнение переходит в стойку на руках.

Отжимания в мостике[править | править код]

Отжимания в мостике — хороший способ повысить интенсивность упражнения для тех, кто без проблем может вставать в стойку и оставаться в ней значительное время. Однако в том случае, если полные отжимания вам не даются, можно оставаться в высшей точке, так как именно пиковое сокращение является наиболее ценной частью упражнения. Со временем ваше тело адаптируется к нагрузке, и вы сможете оставаться в этой позиции довольно долго. С другой стороны, отжимания в мостике представляют собой сочетание двух моих любимых упражнений — так что позвольте воздержаться от их критики.

Мостик на одной руке[править | править код]

Выполнять упражнение можно и в стойке на одной руке. Конечно, новичкам эта разновидность вряд ли подойдет, однако при хорошей физической форме можно встать в мостик и постараться поднять одну руку. Чтобы избежать падения, старайтесь переносить вес на опорную руку постепенно. Следующий этап — встать в мостик, опираясь только на одну руку. Задача это непростая, так что запаситесь терпением.

В стойке на одной руке можно выполнять и прямой мостик. Для начала практикуйте эту разновидность упражнения в стойке с широко расставленными ногами и постепенно переходите к стойке с ногами сведенными.

Мостик на одной руке и ноге[править | править код]

После того как вы научитесь держать мостик в стойках на одной руке и одной ноге, вам станет по силам совместить два этих упражнения в одно. Для его выполнения понадобятся невероятно развитые координация и мышцы задней поверхности ноги. Нужно быть крайней осторожными при выполнении этого упражнения. Начните с поднятия одной руки, а затем попытайтесь поднять противоположную ей ногу. Вам придется напрячь каждую мышцу в вашем теле. Поначалу даже несколько секунд в этой стойке можно считать хорошим результатом. В дальнейшем можно пытаться одновременно оторвать руку и ногу от пота и увеличить время выполнения упражнения.

Мостик с партнером[править | править код]

Теперь, когда вы освоили технику выполнения мостика и его вариаций, можно повысить уровень сложности. Будет отлично, если вам поможет партнер по тренировке. Встаньте в мостик и попросите его аккуратно надавить вам на бедра. Дополнительная нагрузка потребует от вас большего напряжения мышц задней поверхности ноги. Через 5-10 секунд вашему тренировочному партнеру следует прекратить давление. Вы должны тут же почувствовать, как увеличивается прогиб спины. В спортивной науке это явление известно под названием нервно-мышечный способ восстановления проприоцепции. Суть в том, что организм чувствует необходимость сопротивляться давлению. Когда же давление исчезает, организм оказывается к этому не готов. Отсутствие натяжения мышц позволит вам увеличить прогиб.

Помимо этого, необходимость сопротивляться давлению во время выполнения мостика имеет те же следствия, что и при выполнении любого другого упражнения, — вы становитесь сильнее. Так что со временем можете просить своего тренировочного партнера понемногу увеличивать давление. Со временем вы даже можете выдерживать давление веса всего тела своего партнера.

Помните, мостик — упражнение веселое, но серьезное! Не торопитесь и будьте предельно аккуратны. Многим понадобится практиковать начальные упражнения неделями или даже месяцами прежде, чем переходить к выполнению полноценного мостика. Спешка в деле освоения этого упражнения часто приводит к травмам.

Упражнения вроде мостика с партнером помогут вам развить недюжинную силу, однако для того, чтобы освоить их, необходимо потратить немало времени и сил. Старайтесь — и получите результат. Регулярные тренировки позволят даже самым обычным людям делать удивительные вещи.

Автор: Эл Кавадло

Как встать на мостик | Школа красоты

Как встать на мостик

Как встать на мостик знают далеко не все. Хотя мостик либо гимнастический мост является базовым гимнастическим упражнением, которое представляет собой фундамент для выполнения более сложных трюков в акробатике. Кроме того он красиво смотрится при взгляде со стороны, а еще разрешает продемонстрировать окружающим уровень гибкости и физической подготовки.

Перед тем, как приступить к выполнению мостика следует обязательно провести разминку, уделяя особенное внимание мышцам своей спины, а так же суставам. А еще для успеха в том чтобы встать на мостик, следует обязательно потренироваться выполнять специализированные подготовительные упражнения. Именно с ними мы и ознакомим вас в данной статье.

Первое упражнение. Вам нужно лечь на живот, а руки вытянуть вверх. Затем одновременно поднять руки и ноги, стараясь при этом прогнуться максимально сильно. Колени во время этого нужно держать прямыми. Вам нужно стараться продержаться в данном положении в течении минуты.

Второе упражнение. Нужно встать на колени, а ноги расставить на ширину плеч, руки следует поднять вверх, после этого плавно наклонитесь назад, стараясь при этом коснуться руками пола. Необходимо выполнять данное упражнение до тех пор, пока не получится коснуться пола кончиками собственных пальцев. Так вы будете постепенно учиться тому как встать на мостик.

Третье упражнение. Следует лечь на живот, а свои руки поставить на уровень бедер, затем выпрямить. Далее прогнутся в спине. А после сгибая ноги в коленях и поднимая голову коснутся своей головы носками ног.

Четвертое упражнение. Следует лечь на спину, а ноги согнуть в коленях, руки нужно поставить ближе к плечам, направив при этом локти вверх. Затем нужно осторожно выпрямляя руки и ноги, прогибаясь в спине, попробовать выполнить мостик. Как только дойдете до крайней точки обязательно хорошо зафиксируйте собственно положение на пару секунд.

Как только научитесь уверенно выполнять подготовительные упражнения к тому как встать на мостик, то можно приступать к освоению мостика из положения стоя. В случае, если тренировки проходят в зале, то можно делать мостик у шведской стенки. В случае, если тренируетесь дома, следует обязательно выбрать свободное место у стены.

Стоя спиной к стене необходимо поднять руки вверх, а ноги расставить на ширину плеч. Из данного положения следует наклоняться до тех пор, пока не коснетесь руками шведской стенки либо стены.

Обратите внимание

Затем продолжайте наклоняться и перебирая руками опуститесь в положение мостика. Зафиксируйте собственное положение, а после вернитесь в исходную позицию.

Выполняйте данное упражнение до тех пор пока не сможете выполнять его без лишнего напряжения. Это поможет впоследствии встать на мостик.

После следует обучится делать мостик без помощи стены. Для этого нужно постелить гимнастический мат и попросите тренера или помощника обязательно страховать вас. После встав лицом к помощнику необходимо расставить свои ноги на ширину плеч, а руки поднять вверх.

Помощник должен начать страховать вас, аккуратно поддерживая за спину. Далее сделайте наклон назад, на секунду задержитесь в наклоне и опуститесь в мостик. Зафиксировав свое положение, оттолкнитесь руками и вернитесь в начальную позицию.

От поддержки отказывайтесь только когда сможете самостоятельно выполнить это упражнение много раз и в конце концов встать на мостик.

Как встать на мостик ребенку. Как быстро научиться вставать на мостик из положения стоя: техника выполнения, советы, секреты

Здравствуйте, друзья. Как встать на мостик из положения стоя – вопрос не праздный. В правилах выполнения этого, казалось бы простого, упражнения немало нюансов.

С ними мы и будем сегодня разбираться. А заодно узнаем, почему этот элемент так важен для нашего здоровья.

Важно, нужно и полезно

Вы заметили? — в наших спортзалах никто не делает мостик. Тренировать бицепс или трицепс , качать пресс или обратную гиперэкстензию – это всегда пожалуйста. А этот гимнастический элемент – нет.

А между тем, мостик – это не только и не столько развлечение из детства, а вполне серьезное упражнение, которое

• усиливается приток крови к хрящевой ткани, которая находится между позвонками
• прорабатывает глубокие мышцы спины
• расширяет грудную клетку
• помогает восстановить гибкость позвоночника

А благодаря этому, как результат:

• уменьшаются отложения солей
• исключается вероятность смещения позвонков
• увеличивается объем легких
• улучшается работа и координация суставов

При выполнении элемента задействуются буквально все мускулы тела: работают руки и ноги, плечи и шея, мышцы живота и груди, колени и бедра.

А в целом, элемент отлично укрепляет костно-мышечный корсет, который защищает спинной мозг – второй по важности орган в нашем теле после головного мозга.

Слабый позвоночник – большой риск получения травм и смещения позвонков, как следствие букет заболеваний.

Благодаря мостику, мы очень хорошо растягиваемся, а растяжка способствует похудению.

Видите сколько пользы? Так что, срочно на мостик!

Тише едешь – дальше будешь

Однако, спешить в этом деле не нужно, друзья. Если вы человек нетренированный, с гибкостью позвоночника не дружите – вместо пользы будет только вред. Первоначально нужно как следует подготовиться к элементу.

И для начала изучим

Четыре правила мостика

• Ровное, глубокое дыхание

Чем ровнее вы дышите – значит, тем точнее ваша техника.

• Прямое туловище, максимально прогнутая спина

Мышцы при этом ослаблены, упор – на конечности.

• Таз много выше головы

Если ягодицы расположены ниже таза, а то и вовсе почти касаются пола – положение неверное.

• Прямые руки и ноги

По возможности, конечности должны быть максимально прямыми.

Подготовка

Эта стадия состоит из одного – двух этапов. Описанные чуть ниже силовые упражнения вы можете пропустить, но лучше этого не делать.

Силовые упражнения

Если прежде вы никогда не делали данный элемент – специалисты рекомендуют сначала потренировать как минимум колени, бедра, талию и руки.

Делайте приседания, подъемы ног в висе, отжимайтесь, выполняйте упражнения на пресс.

И только когда вы будете без одышки, спокойно и уверенно, выполнять эти простые упражнения – двигайтесь дальше.

Разминка

Второй этап. Без нее начинающим обходиться ни в коем случае нельзя.

Разминка включает упражнения для плечевого пояса, спины, поясничного отдела. В том числе:

• Вращения выпрямленными руками в разные стороны.
• Наклоны туловища с одновременным вытягиванием в сторону наклона поднятой кверху руки.
• Прогиб спины при поднятых кверху руках в замке – туловище отклоняется вперед, руки – назад.
• Круговые вращения туловищем. Спина при этом прямая.

Встаем на мостик

Ну, а теперь настала, наконец, очередь начать тренировать спину.

Как встать на мостик в 40 лет. Как быстро встать на мостик стоя

Гимнастический мостик

Если вы давно мечтаете встать на мостик, но ничего не получается, —  не отчаивайтесь, мы вас научим. Гимнастический мост очень красиво смотрится со стороны и вы скоро сможете похвастаться своей гибкостью и прекрасной физической формой.

Перед тем, как встать на мостик, нужно размять мышцы спины и плеч, то есть сделать разминку . Позже вы сможете делать мостик быстро и без особой подготовки, но для этого нужно, чтобы это упражнение стало для вас привычным и обыденным. Для новичков разогревать мышцы обязательно.

Итак, чтобы быстро и безболезненно научиться выполнять мостик, вам нужно освоить специальные упражнения, которые очень хорошо развивают гибкость спины.

Упражнения, чтобы быстро встать на мостик:

Упражнение №1. Лягте на живот, вытянув руки вверх. Поднимите вместе руки и ноги, максимально при этом прогибаясь. Колени нужно держать прямо. Необходимо зафиксировать положение на 30-60 секунд. Упражнение №2. Лягте на спину, согните ноги в коленях, а руки выпрямите вдоль туловища. Поднимите таз максимально высоко, задержитесь на 5 секунд и плавно опуститесь на спину. Упражнение №3. Стоя на коленях, поставьте ноги на ширине таза. Медленно прогибаясь назад, достаньте до пяток руками. Спина должна быть выгнута, а голова опрокинута назад. Упражнение №4. Лягте на живот, руками ухватитесь за щиколотки. Прогнитесь, поднимая голову, грудь и ноги. Задержитесь на несколько секунд. Упражнение №5. Мостик на фитболе. Лягте спиной на фитбол. Ноги поставьте на ширине плеч, а руки подымите и попытайтесь достать пола. Упражнение №6. Ложитесь на живот. Поставьте прямые руки на уровень бедер. Выгните спину. Теперь ваша задача коснуться головы носочками ног, согнув ноги в коленях и подняв голову. Попробуйте задержаться на 30 секунд. Упражнение №7. Мостик из положения лежа. Ложитесь на спину. Далее сгибайте ноги и руки, руки ставьте близко к плечам, направляя локти вверх. Теперь попытайтесь стать на мостик из этой позы, выпрямляя ноги, руки и прогибаясь в пояснице. Когда вы почувствуете, что дальше прогнуться не можете, задержите позу своего предела на пару секунд. Когда это упражнение будет хорошо получаться, усложните его, подвинув руки как можно ближе к ногам. Покачайтесь вперед-назад.

Выполняйте эти упражнения каждый день. Если у вас есть проблемы с позвоночником, вы быстро про них забудете, если не будете лениться, и скоро сможете легко вставать на мостик не зависимо от того, сколько Вам лет.

Как встать на мостик стоя:

Когда вы хорошо научитесь делать все упражнения подготовительного этапа, включая гимнастический мост из положения лежа, начинайте выполнять мостик из положения стоя. Если у вас есть шведская стенка — прекрасно, а если нет — воспользуйтесь свободным местом возле стены.

Став спиной к стене (на расстоянии примерно 80 см), руки поднимайте вверх, а ноги поставьте на ширине плеч. Из этой позиции наклоняйтесь назад, пока не почувствуете пальцами стену. Наклоняйтесь дальше, перебирая пальцами по стенке (или по рейкам, если вы работаете у шведской стенки). Так вы опуститесь в положение мостика. Задержавшись в этой позе, возвращайтесь в исходную позицию точно так же (перебирайте при этом руками). Делайте это упражнение до тех пор, пока хорошо его не отработаете.

Следующий шаг – отказаться от помощи стенки. Упражнение выполняется на гимнастическом мате. Надежнее будет, если вас кто-то подстрахует. Встаньте к другому человеку лицом, расставив ноги на ширину плеч. Поднимите руки вверх. На этом этапе ваш помощник может уже подстраховывать вас, поддерживая под спину. Наклонитесь назад, зафиксируйте это положение на секунду и, не делая резких движений, опускайтесь на мостик. Задержитесь немного в положении мостика и, оттолкнувшись руками, вернитесь в первоначальное положение. Не отказывайтесь от помощи другого человека, пока вы не научитесь выполнять это упражнение уверенно и самостоятельно.

Как правильно встать на мостик:

Согласитесь, важно не только уметь становиться на мостик, но и делать это правильно и красиво.

Когда вы будете делать мостик из положения стоя, главное, не бойтесь и не совершайте распространенную ошибку — идти на мостик плечами и спиной. Правильно — только руками.

Следующая ошибка в выполнении этого упражнения заключается в том, что некоторые делают мостик спиной, не учитывая плечи. В итоге получается некрасивый и неустойчивый мостик с выгнутыми руками. Правильно же переносить вес тела на руки, предварительно разогрев плечи. В идеале угол между полом и вашими руками должен составлять 90º. Чтобы этого добиться, вы должны, стоя на мостике, выполнять покачивания вперед-назад, таким образом будут растягиваться плечи.

Как встать на мостик стоя для начинающих. Как встать на мостик

У типичного городского жителяпрактически бездействует, выполняет только опорную функцию. В результате хрящи дисков грубеют, а связки чрезмерно разрастаются и ограничивают движение позвонков друг относительно друга. Если спина не болит, но уже не получается прогнуться назад и увидеть стену, нагнуться к выпрямленным ногам и достать пальцами пола – необходимо срочно восстановить гибкость позвоночника упражнениями. Например, в домашних условиях нетрудно научиться вставать на мостик.

Как проверить гибкость позвоночника

Чтобы проверить степень гибкости позвоночного столба, необходимо закрепить на стене или двери метку на уровне плеч.

Тест 1. Встать спиной к метке на расстоянии одного шага. Прогнуться в спине назад и постараться увидеть метку.

Тест 2. Повернуться левым боком, поднять выпрямленную правую руку вверх и попытаться коснуться метки. Повторить тест для другой стороны.

Если движения удается легко выполнить, гибкость замечательная, с усилием – хорошая, не получается – плохая.

Упражнения для разминки

Прежде чем развивать гибкость позвоночника и вставать на мостик, необходимо как следует разогреть тело.

Разминка плечевого пояса:

1. Вращать выпрямленные руки вперед и назад одновременно или каждой по очереди.
2. Согнутая в локте левая рука на уровне груди, предплечье параллельно полу. Поворачивать верхнюю часть туловища вправо, скручивая позвоночник. Повторить другой рукой в левую сторону.
3. Поднять руку вверх, согнуть в локте, предплечье за затылком. Другой рукой оттягивать поднятую руку в сторону и вниз. Выполнить для другой стороны.
4. Выпрямленные руки внизу в замке. Поднимать их вверх, прогибаясь в плечевом поясе и спине.

Разминка плечевого пояса и поясничного отдела:

1. Ладони на пояснице. Прогибать спину назад, одновременно запрокидывая голову.
2. Наклоны верхней части туловища вперед с одновременным вытягиванием сомкнутых и выпрямленных рук параллельно полу.
3. Сомкнуть кисти, наклонить туловище параллельно полу. Выполнить взмах выпрямленными руками выше затылка, наклонить туловище, коснуться пальцами пола.
4. Поместить ладони на перекладину или спинку устойчивого стула на высоту талии , ноги прямые. Прогибать позвоночник и плечевой пояс максимально вниз.

Разминка:

1. Вращения туловищем. Спина и ноги прямые, стараться описать верхней частью туловища окружность.
2. Прямые ноги на ширине плеч. Наклоны влево и вправо, одновременно выпрямлять верхнюю руку параллельно полу.
3. Встать на четвереньки. Выгибать спину вверх и вниз с максимальной амплитудой, как кошка.
4. Стоя на четвереньках, представить перед собой перекладину, расположенную близко от поверхности. Выполнять движения, как бы проползая под воображаемой перекладиной.
5. Лечь на живот, ладони сцеплены на затылке. Прогибать верхнюю часть туловища в пояснице максимально назад.
6. Лежа на животе, вытянуть сомкнутые руки вперед, выгнуть позвоночник назад дугой. Перекатываться на гимнастическом коврике с бедер на грудь и назад.
7. Опираясь ладонями о пол, бедра на полу, прогибаться в пояснице. Запрокинув голову, постараться коснуться носочками затылка.
8. В положении лежа на животе приподнять максимально вверх выпрямленные руки и ноги. Постараться остаться в данном положении некоторое время.
9. Встать на колени, кисти опираются на пятки. Прогибать туловище в пояснице.
10. Стоя на коленях, выполнять ногой махи, прогибаясь в пояснице и шее. Постараться увидеть стопу над головой. Повторить для другой ноги.

Мостик упражнение. Как научиться делать «мостик»?

«Мостик» — упражнение непростое, требующее хорошей физподготовки. Сильные руки и ноги значительно облегчат усвоение этой практики.

Чтобы встать на «мостик», новичкам требуется как следует размяться. Для разминки предусмотрен целый комплекс упражнений.

Гиперэкстензия лежа

1. Ложимся на живот.
2. Вытягиваем руки вперёд.
3. Поднимаем одновременно руки и ноги, стараясь как можно сильно прогнуться. Колени держим прямо.
4. Задерживаемся в этом положении на 30–60 секунд.

«Полумостик»

1. Ложимся на спину.
2. Сгибаем ноги в коленях.
3. Руки вытягиваем вдоль туловища.
4. С выдохом плавно поднимаем таз максимально высоко.
5. Задерживаемся на 5 секунд и плавно опускаемся на спину.

«Верблюд»

1. Встаём на колени.
2. Ноги на ширине таза.
3. Плавно прогибаясь назад, достаём руками до пяток. Если это сложно, ладони ставим на поясницу, поддерживая тем самым прогиб. Голову сильно назад не запрокидываем, грудная клетка раскрыта.

«Лук»

1. Ложимся на живот.
2. Сгибаем ноги в коленях и ладонями обхватываем щиколотки.
3. Прогибаемся, округляя грудь и поднимая голову, грудь и ноги.
4. Задерживаемся на несколько секунд. Плавно опускаемся в исходное положение.

Разогревшись, приступаем к самому «мостику». Но прежде чем выполнять его классическую вариацию, придётся пройти тернистый путь из «мостиков» разной сложности(с упором на плечи, боковой, обратный и другие). Начнём, конечно же, с самого лёгкого.

При выполнении «мостика» помните:

• дыхание должно быть медленным и размеренным;
• спины должна быть хорошо выгнута, но без излома в пояснице: стремитесь к дуге и в грудном отделе;
• руки и ноги стремятся выпрямиться;
• таз должен находиться выше головы.

Как правильно сделать мостик стоя. Упражнения на гибкость

Чтобы быстро научиться вставать на мостик, нужно ежедневно выполнять различные упражнения на развитие гибкости. Без них вашему телу будет сложно принять данное положение, которое в принципе является для него неестественным.

Сразу предупреждаем, что большинство упражнений очень сложные и не получатся с первого раза. Но с каждой тренировкой мышцы будут приобретать всё большую упругость и эластичность.

Разминка

1. Мельница.
2. Повороты в разные стороны.

Плечевой пояс

1. Вращения выпрямленными руками: одновременно / по очереди, вперёд / назад.
2. Ладони — в замок. Выпрямленные руки, опущены вниз. Поднять вверх, прогнувшись в спине и плечах.
3. Согнуть в локте правую руку на уровне груди, чтобы предплечье было параллельно полу. Повернуть верхнюю часть тела влево, скрутив позвоночник. Повторить в другую сторону.
4. Руку, согнутую в локте, поднять вверх. Завести предплечье за затылок. Другой рукой потянуть её максимально в сторону и вниз. То же самое проделать для другой стороны.

+ поясничный отдел

1. Самое эффективное упражнение для мостика: прогибать спину как можно дальше назад, запрокидывая голову, но удерживая равновесие. Можно делать из положения стоя и лёжа.
2. Наклоны в разные стороны, вперёд и назад.
3. Верхняя часть тела — параллельно полу. Ладони — в замок. Взмахнуть выпрямленными руками так, чтобы они оказались выше затылка. Повторить несколько раз.
4. Держась за спинку стула, при прямых ногах прогибаться в позвоночнике максимально вниз.

Спина

1. Вращения корпусом в разные стороны.
2. Исходное положение — на четвереньках. Выгнуть спину вверх и одновременно вниз по максимуму, как кошка.
3. Лёжа на животе, с ладонями, сцепленными на затылке, прогибаться в пояснице назад максимально.
4. Лёжа на животе, с вытянутыми вперёд сомкнутыми руками выгнуться в позвоночнике назад дугой. Делать перекатывания с бёдер на грудь и обратно.
5. Опереться ладонями о пол, лежать на полу на бёдрах, прогнуться в пояснице. Запрокинуть голову назад, коснуться носочками затылка.
6. Стоя на коленях, кистями опереться на пятки. Прогибаться в пояснице.
7. В том же положении. Выполнять махи ногами, прогибаясь в пояснице. Старайтесь увидеть стопу над своей головой.

Как только у вас начнут получаться упражнения, можете делать первые попытки встать на мостик из разных положений — лёжа, сидя, стоя.

Видео как встать на мостик. Лучшие упражнения для гибкости [Workout | Будь в форме]

Гимнастический мост — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

У этого термина существуют и другие значения, см. Мостик.

В спорте мост — вытянутое изогнутое положение тела, обращённого грудью вверх и опирающегося на поверхность ступнями и ладонями^[1].

Мост (мостик) в различных видах спорта[править | править код]

В Гимнастике[править | править код]

Мост — дугообразное, максимально прогнутое положение тела спиной к опоре. Различают: мост, мост на одной руке, мост на одной ноге, мост на предплечьях, разноимённый мост, например с опорой левой ногой и правой рукой, а также другие разновидности^[2].

В Атлетике[править | править код]

Спортсмен, запрокинувшись назад, опирается на ступни ног и ладони рук, касаясь головой пола или нет. В положении моста силовой акробат держит на себе различные пирамиды, атлет — большие тяжести.

В Классической борьбе[править | править код]

Выполнять борцовский мост — значит удерживать тело без опоры на руки, голова при этом максимально отведена назад до опоры на лоб. В борьбе мост используется как приём защиты.

В Йоге[править | править код]

Называется « ЧАКРАСАНА» « и в переводе на русский язык означает «Поза колесо».

В позицию вход осуществляется изначально лёжа на спине, пятками касаясь ягодиц. Ладони упираются в пол около головы. Затем тело поднимают, прогибаясь в форме дуги^[3]

.

1. ↑ Ожегов С. И., Шведова Н. Ю. Толковый словарь русского языка. — М.: Мир и Образование, 2008. — 1200 с. — ISBN 978-5-94666-370-0.
2. ↑ Гимнастика. Учебник для студентов техникумов физической культуры / Под. ред. М. Л. Украна и А. М. Шлемина. — М.: Физкультура и спорт, 1977. — 422 с.
3. ↑ Дхирендра Брахмачари. Йогасана Виджняна. — М.: Проспект, 2006. — 296 с. — ISBN 5-98597-065-5.

Воркаут мостик (все варианты упражнения) — SportWiki энциклопедия

Источник: «Воркаут».
Авт.: Эл и Дэнни Кавадло, 2017

Похожая статья: Мостик для начинающих: техника выполнения

Люди так много времени проводят сгорбившись (например, перед монитором компьютера), что мы уже привыкли ходить по улице, ссутулив плечи и глядя себе под ноги. Добавьте сюда то, что все настолько озабочены своим внешним видом в зеркале, что не считают нужным тренировать мышцы, которые не видны. Мостик — это бесценный и часто упускаемый из виду компонент тренировки всего тела. Мостик невероятно хорошо развивает вашу силу, равновесие и гибкость.

Данные вариации стойки «мостик» в воркауте задействуют мышцы задней стороны тела (ягодицы, ноги, плечи, верхняя часть спины и поясница), одновременно растягивая мышцы передней стороны тела (грудь, пресс, мышцы-сгибатели бедер). Они создают уникальные условия тренировки в зависимости от телосложения тренирующегося. Для тела с хорошо развитой мускулатурой недостаток гибкости может послужить серьезным препятствием. И наоборот, гибким людям более сложным моментом покажется именно силовой элемент.

Это часто заканчивается одним вопросом: что «лучше» — выполнять мостик на повторения или как изометрическую стойку? Дело в том, что полезно делать и то и другое. Работа с подходами и повторениями заставляет мышцы постоянно сокращаться и, скорее всего, приведет к росту мышц. В то же время статические стойки позволяют телу медленно растягиваться, что лучше развивает подвижность. Тренируясь двумя способами, вы точно не ошибетесь.

Кроме того, есть разные виды мостиков в воркауте, которые требуют разное количество точек опоры под вами. Выполняя односторонний, или асимметричный, мостик, обязательно тренируйтесь равномерно на обе стороны.

Мостик на бедра[править | править код]

Лягте на спину, согнув ноги в коленях и поставив руки и ноги ровно на пол. Напрягайте ягодицы и, упираясь ногами в пол, поднимите бедра как можно выше вверх. При выполнении данного упражнения в качестве стойки будет полезно свести лопатки и схватиться ладонями в замок для лучшего рычага так, чтобы ваши бицепсы находились под широчайшими мышцами спины. Если вы работаете на повторения, поместите руки вдоль тела по бокам.

Мостик «стол»[править | править код]

Сядьте на пол, согнув ноги и поставив их на пол перед собой, затем положите ладони на бедра. В данном положении напрягите ягодицы и, упираясь пятками в пол, поднимите бедра на уровень плеч. Запрокиньте голову назад и вытолкните грудь вперед, чтобы облегчить работу плеч и шеи. Чтобы еще упростить работу груди и плеч, вытяните пальцы в сторону от ног. Не бойтесь также пробовать разные положения рук.

Прямой мостик[править | править код]

Сядьте, вытянув ноги прямо перед собой и упершись ладонями в пол прямо за бедрами. В данном положении поднимите корпус вверх и вытянитесь, работая мышцами задней поверхности бедер, ягодиц, поясницы и других мышц задней цепи. Запрокиньте голову, подайте грудь вперед и попробуйте посмотреть назад. Вы выйдете в положение перевернутой планки. Попробуйте работать с разными положениями рук.

Мостик с упором в плечи[править | править код]

Лягте на спину, положив руки вдоль тела и вытянув ноги. Не сгибая ног в коленях, упритесь пятками в пол и сделайте упор на плечи. При необходимости отталкиваясь от пола руками, приподнимитесь в дугу от ног до плеч.

Наконец, вы можете попробовать выполнять данное упражнение, поднимая руки от земли, но не спешите. Данная вариация мостика в воркауте сложнее, чем может показаться на первый взгляд.

Мостик «свеча»[править | править код]

Мостик «свеча» — это вариация мостика в воркауте на бедра для одной ноги. Соответственно, требуется вдвое больше силы для его выполнения, а также появляется элемент равновесия. Лягте на спину, согнув ноги в коленях, поставив ноги на пол и положив руки вдоль тела. Поднимите выпрямленную левую ногу над бедрами и поднимайте тело вверх, опираясь на противоположную ногу. Новички могут начинать в положении мостика на бедра, а затем, научившись удерживать равновесие в данном положении, постепенно убирать ногу.

Мостик «свеча» с выпрямленным корпусом[править | править код]

Мостик «свеча» с выпрямленным корпусом — это по сути версия прямого мостика на одну ногу. Сядьте на пол, вытянув ноги перед собой и заведя руки за бедра. Поднимите одну ногу вверх, затем, опираясь на другую ногу, поднимите бедра так, чтобы они вышли на один уровень с плечами и икрами. Запрокиньте голову, подавая грудь вперед, и переведите взгляд назад. Вы также можете выйти в данное положение из классического мостика, подняв одну ногу. Как в случае с другими вариациями мостика в воркауте, при устранении одной из точек опоры усиливается акцент на силу и устойчивость.

Мостик с упором на голову[править | править код]

Лягте на спину, согнув ноги в коленях, упритесь ступнями в пол и положите руки вдоль тела ладонями вниз. Вытолкните тело вверх и перекатитесь в положение с упором на голову. Используйте руки, если вам это будет необходимо, но старайтесь в первую очередь задействовать ноги, ягодицы и спину. Хотя значительная часть веса будет приходиться на голову, данное упражнение также существенно укрепляет мышцы шеи. Как только вы привыкнете выполнять мостик с опорой на голову при помощи рук, начинайте постепенно убирать руки, чтобы усложнить себе задачу. Не забывайте подавать грудь вперед и выгибать спину дугой.

Мостик с упором на предплечья[править | править код]

В положении мостика с опорой на голову опустите к полу предплечья и локти и заведите руки за голову. Можете схватиться руками в замок либо положить их ровно на пол — как вам будет удобнее. Как только упретесь предплечьями в пол, подайте грудь вперед, вынеся плечи прямо над локтями. Из данного положения поднимите голову от пола (если сможете) и продолжайте подавать грудь вперед, чтобы сильнее растянуть мышцы верхней части тела и плеч.

Классический мостик[править | править код]

Лягте на спину, согнув ноги в коленях, поставьте ступни ровно на пол и упритесь ладонями в пол как можно ближе к голове. Упираясь ладонями и ступнями в пол, выгните спину так, чтобы выкатить грудь вперед и поднять бедра. Старайтесь максимально закрепостить локти в верхней фазе упражнения (хотя для начала достаточно будет выгибаться не полностью).

Старайтесь, чтобы изгиб спины был равномерным и не слишком выдавался в районе поясницы. Если у вас недостаточно гибкая спина, что бывает довольно часто, вам придется это учитывать. Чем вы гибче, тем ближе друг к другу вы сможете ставить руки и ступни.

Классический мостик с поднятой вверх ногой[править | править код]

Если убрать одну из точек опоры, то потребуется больше силы и работы мышц брюшного пресса для выполнения классического мостика. Выйти в положение мостика с поднятой вверх ногой можно двумя способами. Более щадящий метод — принять положение для классического мостика, затем аккуратно поднять одну ногу, и перед тем, как сменить ноги, поставить стопу этой ноги на пол. Более сложный метод — сначала поднять одну ногу, затем выйти в мостик, опираясь на противоположную ногу.

Классический мостик с упором на одну руку[править | править код]

Как и с вариацией мостика с опорой на одну ногу, есть два способа выйти в мостик с опорой на одну руку. Опять же, проще поначалу встать в классический мостик, затем аккуратно поднять одну руку, ставя эту руку назад на пол, прежде чем поднять другую. Более продвинутый метод — сразу выйти в стойку мостик с опорой на одну руку, что значительно труднее сделать. Чтобы немного усилить рычаг, вы можете начинать упражнение с широкой постановки ног, когда будете пробовать выполнить данное упражнение в первый раз. Увеличивая расстояние между точками опоры, вы принимаете более устойчивое положение.

Мостик «геккон»[править | править код]

Вариация мостика с опорой только на одну руку и одну ногу в воркауте называется мостик «геккон». Данная вариация требует невероятного чувства равновесия и устойчивости, а также хорошей силы задней цепи мышц. Мы советуем осваивать это упражнение постепенно. Некоторым будет проще сначала поднять одну руку, затем поднять ногу на противоположной стороне тела. Другим удобнее сначала поднимать ногу.

Хотя мостик «геккон» обычно выполняется разноименным руками и ногами, вы можете попробовать поднимать руку и ногу с одной стороны тела. Со временем вы сможете научиться одновременно поднимать разноименные ноги и руки и долго удерживать их на весу. Наконец, вы сможете выходить в мостик «геккон» из исходного положения, одновременно поднимая разноименные руки и ноги. Попробуйте поработать с разными постановками рук и ног, чтобы понять, что лучше всего вам подходит.

Вращения в стойке «мостик»[править | править код]

Исходное положение — сидя на полу, руки по бокам, ноги согнуты в коленях, а ступни стоят на полу ровно перед корпусом. Разверните руки запястьями в сторону от тела, оттолкнитесь от пола ягодицами и поднимите руку вверх. Медленно начните поворачивать ваше тело к противоположной руке, пока она не окажется на полу, а вы не выйдете в положение классического мостика. Хотя, вероятно, вам придется согнуть руки в локтях, чтобы полностью развернуть тело, старайтесь не сгибать руки вообще. Когда вы примете стойку «мостик», можете вернуться в исходное положение или поднять вторую руку и повернуть корпус в противоположную сторону.

Выход в мостик с опорой на стену[править | править код]

Встаньте спиной к стене на расстоянии метра. Положите руки на поясницу, откиньте голову и посмотрите назад, когда начнете сгибать свой корпус как можно ниже. Как только вы увидите перед собой стену, протяните руки вперед над головой, упираясь ими в стену, чтобы удерживать свое тело, перебирая руками по стене, доберитесь до земли в стойку мостик. Задержитесь ненадолго, затем, перебирая рукой по стене, поднимитесь вверх. Поднимаясь, старайтесь отталкиваться от стены мышцами корпуса и ног — не напрягайте излишне руки. Хотя поначалу вам будет проще опираться на подушечки пальцев ног, старайтесь выполнять упражнение, стоя ступнями ровно на полу.

Выход в мостик из положения стоя[править | править код]

Выход в мостик из положения стоя — это, по сути, то же самое, что и выход в мостик с опорой на стену, только без стены. Встаньте во весь рост, выведите бедра вперед и согнитесь как можно сильнее назад. Как только вы увидите пол перед собой, протяните руки вперед и упритесь ими в пол. Будьте готовы к тому, что вам придется с силой упираться в пол, когда ваши руки его коснутся. Старайтесь, чтобы у вас это получилось, иначе вы рискуете удариться головой.

В положении классической стойки мостик оттолкнитесь руками от пола и вытолкните бедра вперед и в стороны, чтобы перенести вес вашего тела полностью на ноги. Поначалу может быть полезно поднимать одну руку, а затем другую и/или вставать на подушечки стоп, чтобы усилить рычаг, хотя конечной целью должен быть выход в стойку с пяток.

Подъем разгибом[править | править код]

Мир плиометрических упражнений в воркауте не ограничивается классическими силовыми упражнениями. И хотя подъем разгибом, строго говоря, не является упражнением на сгибание тела, он все же считается своего рода взрывной вариацией мостика. Это фантастическое упражнение на координацию всего тела и плиометрическую силу и, кроме того, выглядит захватывающе.

Начните выполнять данное упражнение в положении лежа на спине, положив ладони на пол возле головы, по правую и левую стороны от тела. Подтяните бедра к плечам, затем вытолкните ноги вверх и вперед, одновременно отталкиваясь от пола руками. Взрывным движением выпрямите ноги и приземлитесь ступнями на пол в положение стоя. Здесь очень большую роль играет слаженность и точность движений.

Гимнастический мостик. Виды и конструкция. Применение и работа

Подкидной гимнастический мостик – это спортивный снаряд, используемый в качестве вспомогательного средства для улучшения прыжка. Он используется как точка отталкивания и благодаря упругости позволяет подбрасывать тело гимнаста выше, чем это возможно в обычных условиях, если просто оттолкнутся от твердой поверхности. Толкательная сила мостика прямо пропорциональна усилию, с которым спортсмен опускается на его площадку.

Габариты снаряда

Мостики бывают различных размеров, что обусловлено возрастом спортсменов, для которых они предназначены. Детские снаряды существенно отличаются между собой, но что касается инвентаря для взрослых, то их делают в едином стандарте. Габариты площадки для отталкивания 135х50 см. Высота самого мостика может составлять 10-30 см.

Где используется гимнастический мостик

Он широко применяется в гимнастических дисциплинах как вспомогательное средство помогающее гимнасту взобраться на снаряд. Мостиком пользуются при выполнении прыжков через гимнастического коня, для выхода на бревно, запрыгивания на кольца, перекладины и прочего спортивного инвентаря. Его применение распространено как в любительском, так и профессиональном спорте. Многие дисциплины, по которым проводятся соревнования на Олимпийских играх, предусматривают использование мостика. Обычно ассистент спортсмена убирает трамплин после того, как гимнаст им воспользовался, что необходимо для снижения травматичности. Однако есть дисциплины, где мостик остается на месте на протяжении всего выступления, к примеру, прыжках через коня. Подкидным мостом пользуются при выполнении обучения сальто, и других упражнений с полетом тела.

Виды мостиков и конструкция

Гимнастический мостик может иметь различную плоскость поверхности от совершенно ровной до слегка изогнутой. Этот параметр влияет на динамику и направление полета в дальнейшем после отталкивания. В одних дисциплинах нужно пролететь больше вперед, а в других как можно выше.

Конструкция мостиков бывает:

• Жесткой.
• Упругой.
• Надувной.

Жесткие мостики

Это самая популярная конструкция, обычно представляющая собой деревянный каркас со стальными пружинами. Реже его делают из алюминия. Снаряд изготовляется из многослойной фанеры толщиной 15 мм. Предпочтительно используется твердая древесина, такая как береза, кедр или ясень. Фанера располагается сверху и снизу мостика, между ее частями устанавливается 2, 4 или более пружин. Они закрепляются на металлическом основании в виде пластин, что исключает возможность их случайного выхода сквозь древесину. Могут использоваться цилиндрические или листовые пружины из каленной хромированной стали. Внутреннее оснащение мостика расположено таким образом, чтобы минимизировать попадания в него ноги спортсмена. Поверх верхней площадки из фанеры набивается нескользящий материал, обычно ковролин или рифленая резина.

Под верхней опорной площадкой устройства располагаются пружины со страховочными стропами, не позволяющими устройству полностью разогнуться от ускорения пружин после отброса атлета.

Нижняя фанерная площадка может быть изготовлена дугой, поэтому сама способна пружинить, беря часть нагрузки на себя, что особенно актуально при износе пружин. Иногда на поверхности мостика имеется разметка, применяющаяся для прицеливания, что способствует правильной постановки ноги гимнаста, обеспечивая хорошую динамику полета после ускорения.

Жесткость мостика можно регулировать путем изменения количества пружин. Чем их меньше, тем мягче срабатывает гимнастический мостик, что естественно минимизирует нагрузку на суставы. Однако мостики с небольшим количеством пружин изнашиваются быстрее. Чем жестче пружинная конструкция, тем выше ее ресурс. Кроме этого на срок службы мостика влияет и устойчивость других элементов. По мере эксплуатации начинает затираться противоскользящая обивка, далее трещинами покрывается фанера.

Упругие мостики

Такие конструкции лишены пружин, а вместо нее оснащаются упругой площадкой из резины, которая и отталкивает спортсмена. Такой снаряд представляет собой каркас из металлических трубок.

Конструкция из металлического каркаса обтянутая эластичным материалом используется гораздо реже. Это любительские изделия, которыми профессиональные спортсмены не пользуются, по причине низкого эксплуатационного ресурса.

Такой снаряд имеет складываемую конструкцию, что облегчает его транспортировку. Он весит меньше, поэтому после каждого прыжка гимнастический мостик слегка отодвигается в сторону. Если им пользуется тяжелый взрослый гимнаст, то все приходится постоянно поправлять, что совсем неудобно.

Такая конструкция довольно ненадежная, поскольку многое ставится на свойства эластичного материала, которым обтягивается каркас. Если изделие окажется некачественным или бракованным, то возможен разрыв прямо при прыжке, что чревато травмой для спортсмена. В связи с этим подобные изделия часто используют для тренировки детей, поскольку их небольшой вес не несет опасности для конструкции.

Надувной мостик

Новинкой в ассортименте спортивного инвентаря для гимнастики стало появление подкидного мостика надувной конструкции. Такой снаряд лишен какого-либо каркаса. Он делается по аналогичному способу с надувными матрасами. Его важным отличием является более качественный материал, способный выдерживать не только вес взрослого человека, но и динамическую нагрузку, возникающую при прыжке на рабочую поверхность.

Надувной гимнастический мостик имеет множество преимуществ над жестким. В первую очередь нужно отметить очень малый вес, а также возможность компактного хранения, что можно сделать просто спустив воздух. По характеристикам отталкивания такие мостики действуют аналогично классическим, за тем исключением, что приземляться на них гораздо мягче, что убирает разрушающее воздействие на суставы. Жесткость мостика можно регулировать путем снижения или увеличения давления воздуха.

Пожалуй, единственным недостатком данной конструкции является необходимость наличия специализированного насоса высокого давления, покупка которого сопровождается значительным затратами. Также нужно отметить, что конструктивные особенности надувных мостиков заставляют их делать более крупными, чем установленный международный стандарт. В связи с этим такие снаряды не применяются на соревнованиях, хотя и обладают неоспоримыми достоинствами.

Правила установки и использования при прыжках

Снаряд должен располагаться на твердой ровной поверхности. Он устанавливается тупой стороной в том направлении, куда должен отпрыгнуть спортсмен. Сам снаряд не закрепляется к полу, сохраняя мобильность.

Принцип использования моста не подразумевает ничего сложного. Гимнаст разбегается и запрыгивает на гимнастический мостик двумя ногами. Под воздействием ускорения, веса и силы притяжения, опорная площадка прогибается к полу, выдавливая тем самым металлические пружины, или подтягивая эластичный материал. После окончания движения вниз осуществляется распрямление, и площадка подталкивает тело спортсмена по траектории вверх и вперед. После атлет группирует мышцы и упирается в свой основной спортивный снаряд руками или ступая на него ногами.

Похожие темы:

Польза гимнастического элемента «мостик»

Многие инструкторы, работающие в тренажерных залах и фитнес-клубах, утверждают, что гимнастическое упражнение «мостик» является самым полезным и позволяет добиться высочайшего уровня тренированности мышечного корсета в области позвоночника. На чем основано данное мнение?

Мозг, в том числе спинной, – важнейшая часть человеческого организма. Поэтому поддержка мышечного корсета спины и гибкости позвоночника дает существенные преимущества. Повреждения позвоночника способны на всю жизнь приковать человека к инвалидной коляске.

Столб позвоночника надежно фиксируется связками и мышечной тканью. Они служат защитой, предохраняющей костные элементы, а, следовательно, и спинной мозг от травмирования.

Кроме того, благодаря эластичности мышц обеспечивается подвижность позвоночника, с легкостью выполняются его прогибы и выпрямление.

Обеспечивая упражнением «мостик» гибкость позвоночного столба и тренируя мышцы растяжкой спины, человек полностью контролирует свои движения, вырабатывает отличную координацию, препятствуя развитию таких заболеваний, как мышечная атрофия, невропатические патологии, остеопороз.

Кстати, от эластичности спинных мышц и гибкости позвоночника во многом зависит дыхание человека, так как частично подвижность диафрагмы обеспечивается работой костно-мышечного скелета. Поэтому упражнение «мостик» полезно при многих заболеваниях дыхательной системы. А поддержка правильной функциональности позвоночника и спинного мозга гарантирует глубокий сон и снижение нервных расстройств.

Выполняя гимнастический элемент 2-3 раза в неделю можно добиться следующих результатов:

• 
• укрепить глубокие мышцы спины и повысить гибкость позвоночного столба, улучшая осанку;
• усилить приток крови к расположенной между позвонками хрящевой ткани и, таким образом, снизить риск их преждевременного износа;
• исключить вероятность смещения позвонков;
• устранить отложения кальция в зоне шейных позвонков;
• повысить координацию движений;
• улучшить функциональность суставов;
• увеличить объем легких, так как происходит расширение грудной клетки.

Тем не менее, не стоит считать что упражнение «мостик» дает возможность избавиться практически от любой проблемы, связанной с позвоночником. На самом деле можно принести организму существенный вред, неправильно выполняя элемент. Излишняя растяжка способна привести к значительным болезненным ощущениям и надолго вывести «спортсмена» из строя.

Несмотря на то что в любой школе учеников обучают упражнению, как встать на «мостик», существуют противопоказания к данному виду гимнастических занятий. В основном это заболевания позвоночного столба. Даже если упражнение рекомендовано в комплексе лечебной физкультуры, осваивать элемент лучше под руководством грамотного инструктора, в мельчайших деталях знакомого с техникой выполнения упражнения «мостик».

К сожалению, встать на «мостик» сейчас смогут редкие посетители тренажерного зала. В большинстве случаев внимание уделяется разработке группы мышц брюшного пресса и рук.

Естественно, кубики на животе, массивные плечи и руки смотрятся весьма привлекательно. Выпуклый рельеф позволяет слыть «крутым» парнем и пользоваться успехом среди девчонок.

Инструкторы фитнес-центров пропагандируют гибкость и поддерживают идеи тренировки всех мышц.

Однако упражнение «мостик», для ягодиц и спины необычайно полезное, перестало пользоваться популярностью. Его сложно выполнять без дополнительной поддержки, оно плохо вписывается в общий ритм занятия. Поэтому предпочтение отдается комплексу элементов, позволяющих провести время в фитнес-центре, возможно, с меньшей пользой, но весело и активно.

Польза гимнастического элемента неоспорима, но забывается, как только человек покидает стены школы. Поэтому нелишним будет вспомнить, как правильно выполнять «мостик».

Считается, что элемент выполнен идеально, если соблюдены 4 правила:

1. 
2. При ослабленных мышцах, выполняя гимнастический элемент, человек приподнимает тело, опираясь на конечности, но при этом туловище остается практически прямым. Идеальное выполнение характеризуется максимальным пригибанием спины.
3. Одно из важнейших условий – правильное положение ягодиц. Таз должен быть поднят над полом высоко, намного выше, чем уровень опущенной головы. Если ягодицы почти касаются поверхности, упражнение выполнено неправильно.
4. Конечности необходимо максимально выпрямлять. А для этого следует большое внимание уделять разработке суставов, потому что одновременное выпрямление в подобном положении рук и ног для новичка весьма проблематично.
5. Данное упражнение выполняется при ровном и глубоком дыхании. В этом случае нагрузка на диафрагму незначительна, и дыхание не будет сбиваться. Мастера считают, что именно спокойное глубокое дыхание является одним из главных признаков правильной техники.

Естественно, в первое время, чтобы встать на «мостик», придется заниматься долго и упорно, начиная с подъема туловища из положения лежа. Но по мере повышения гибкости позвоночника и укрепления мышечного корсета спины, достаточно будет прогнуться назад, закинув за голову руки, и коснуться ими пола.

Не хочется чувствовать себя развалиной, жаловаться на постоянные боли в спине, страдать от отложения солей? Можно встать на «мостик» и укрепить костно-мышечный корсет, избавив себя от неприятных ощущений.

Мостик — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Перейти к навигации Перейти к поиску

Мостик:

• Уменьшительно-ласкательное от Мост
• Мостик (морской термин)
• Мостик (шашечная комбинация)
• Мостик (кот)
• Дисульфидный мостик или дисульфидная связь — ковалентная связь между двумя атомами серы, входящими в состав содержащей серу аминокислоты цистеина.
• Диодный мостик — очень распространённый выпрямитель переменного электрического тока.
• Львиный мостик (Львиный мост) — через канал Грибоедова в Адмиралтейском районе Санкт-Петербурга.
• Мостик гимнастический — вспомогательный спортивный снаряд для выполнения опорных прыжков, помогает гимнасту эффективно оттолкнуться от пола.
• Мостик акробатический — акробатическая фигура, при которой спортсмен изогнув спину дугой из положения стоя за спину опирается на ладони и одновременно стоит на ступнях. См. Мост (спорт).
• Мостик — киноальманах (1985—1987) состоящий из трёх новелл (Мостик, Эй, на линкоре!, Сержант).
• Мостик — село в Бескарагайском районе Восточно-Казахстанской области Казахстана.

Список значений слова или словосочетания со ссылками на соответствующие статьи. Если вы попали сюда из текста другой статьи Википедии, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на нужную статью.

Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Мостик&oldid=92761537 Категория:

• Страницы значений по алфавиту

Одно яичко ниже другого у мужчин: есть ли проблема?

Яички (тестикулы) у мужчин имеют незначительную разницу в размерах и расположены асимметрично. Природа устроила организм мужчины так, что одно из них, чаще левое, должно быть заметно ниже другого.

Вообще, парные органы у человека никогда не бывают совершенно одинаковыми. Глаза у нас могут отличаться по цвету, ступни ног — по размеру, а уши не всегда расположены симметрично и обязательно неодинаковы по форме. Внутренние органы-близнецы, почки, разные по весу и размеру, и правая почка всегда ниже левой.

Особенности строения органа

Почему же они неодинаковые? Причина асимметрии яичек — в особенностях кровоснабжения гонад и в том, что такое их расположение необходимо для нормальной работы репродуктивной системы мужчины.

Справа яичковая артерия отходит от брюшной аорты, а вена яичка, соответственно, впадает в нижнюю полую вену. Артерия левого яичка отходит от соответствующей почечной артерии, а его вена несет кровь в почечную вену. Таким образом, кровоток от левого тестикула длиннее, из-за чего в нем возникает незначительный застой крови, и оно опускается ниже правого.

Тестикулы — своего рода биохимическая лаборатория, в которой происходит выработка спермы. Этот процесс требует особых условий: температура органа должна быть ниже нормальной температуры тела. Терморегуляция обеспечивается мышцами мошонки: они сокращаются или расслабляются, приближая или отдаляя яички от тела (например, если мужчине холодно, они подтягиваются к паху и согреваются). Той же цели служит их разновысокое положение: если одно яйцо висит ниже другого, они не перегреваются и лучше «проветриваются».

Вторая причина того, что тестикулы не должны быть плотно прижаты одно к другому, — опасность сдавления. Если бы они находились на одном уровне, то постоянно травмировались при ходьбе и движениях.

Когда начинать беспокоиться?

Беспокоиться нужно только тогда, когда размеры и/или положение яичек изменяется слишком резко (в течение недель или месяцев) либо они становятся болезненными. Если мужчину одновременно беспокоят боли в нижней части живота, неприятные ощущения в мошонке, проблемы с потенцией, затягивать с визитом к доктору нельзя. Насторожить мужчину должны и некоторые другие признаки:

1. Одно из яичек выше другого более чем на 3 см. Это может быть перекрут семенного канальца — узкой трубочки, длина которой около полуметра. Внутри семенных канальцев происходит выработка спермы, и при перекруте их мужчине угрожает бесплодие, а то и более серьезные последствия. Ситуация может привести к некрозу (отмиранию) органа из-за нарушенного кровоснабжения.
2. Иногда пациент жалуется на то, что правое яйцо всегда было выше левого, но в течение какого-то периода они почему-то изменили положение: правое опустилось, а левое приподнялось. Такие симптомы могут говорить о расширении вен семенного канатика — варикоцеле. Но так как степень симметричности яичек очень индивидуальна, диагноз невозможно подтвердить без обследования.

Особенно внимательными нужно быть к детям. Значительная разница в высоте тестикул у ребенка или подростка может указывать на неполное опущения яичка (крипторхизм).

Диагностика

Для того чтобы поставить окончательный диагноз, нужна консультация уролога. После первичного осмотра он при необходимости назначит медицинские исследования:

1. Анализы крови и мочи, в том числе на инфекцию.
2. УЗИ мошонки.
3. УЗИ брюшной полости.
4. Допплерографию в положениях лежа и стоя.

На каждом приеме врач для профилактики проводит очень простой тест, который называется «дыхательная проба Вальсальвы». Пациенту предлагают глубоко вдохнуть, задержать дыхание и «надуть» живот, а врач-андролог прощупывает мошонку выше яичка, чтобы оценить, нет ли там выбухания вен.

Второй вариант проведения этой пробы — во время ультразвукового обследования. Она позволяет выявить не только расширение вен, но и изменения кровотока в них.

Самообследование

Чтобы не волноваться лишний раз, мужчинам нужно время от времени проводить самообследование тестикул. В положении стоя поставьте правую ногу на стул. Выдвиньте яички за границы тела полностью, осторожно прощупайте мошонку пальцами обеих рук. Теперь поменяйте ногу и точно так же осмотрите левое яичко.

Кожа вокруг яичка в норме двигается свободно, и вы без труда прощупаете всю поверхность тестикул. На ощупь это плотные, гладкие шарики внутри кожистого мешочка — мошонки. В норме:

• яички однородны на ощупь и безболезненны, но остаются чувствительными;
• они одинаковые или слегка (на 5–7 миллиметров) отличаются по размеру;
• одно из них выше другого, но разница в высоте между ними не превышает 3 сантиметров.

Самоосмотр рекомендуется делать после ванны или горячего душа: мышцы мошонки расслаблены, и вы лучше почувствуете все необычные изменения. Если их нет, то можно перестать задавать себе вопрос, почему ваши яички несимметричны.

Одно яичко ниже другого — это нормально?

Любые дефекты внешности обычно волнуют предпочтительно женщин, хотя есть и деликатные проблемы строения тела, что могут существенно подобрать самооценку мужчине. Анонимные опросы подтвердили, что практически 85-90% мужчин переживают по поводу строения своих половых органов, будь то размеры пениса, яичек, а также наличие любой асимметрия и дефектов. Актуальным остается вопрос по поводу того, является ли нормой, если одно яичко ниже другого.

Яички для мужчины являются особенно важным органом, так как они выполняют сразу две значимые роли — продуцируют половой гормон, а также сперматозоиды для поддержания фертильности. И любые проблемы, связанные с тестикулами (так еще называют яички), должны быть поводом для посещения врача. Ситуация, когда одно яичко располагается ниже другого, может стать как раз таким подводом, хотя мало кто из мужчин знает точно анатомические особенности строения яичек и мошонки.

Строение яичек и причины асимметрии

Известно, что в организме человека есть несколько парных органов, которые по природе не имеют абсолютно идентичных форм и размеров. То есть у каждого человека немного различаются глаза, например, по цвету, уши по симметрии расположения, стопы ног по своему размеру и т. п. Также в медицине давно установлен тот факт, что внутренние органы близнецы также имеют существенные различия, например, почки имеют разный вес и расположение.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Реальный способ увеличить член на +7 сантиметров! Читать далее >>>

Асимметрия яичек — это нормально на самом деле, так было заложено природой для сохранения их целостности и нормального функционирования. Главная причина того, что одно яичко наблюдается по расположению слегка ниже другого, кроется в тонкостях кровоснабжения гонад. Также объяснить это можно попыткой сохранения репродуктивных функций парных органов.

Природой заложено, что в левом яичке располагается кровоток по артериям и венам длиннее, нежели в правом яичке. Вследствие этого кровоток в левом яичке происходит медленнее, что приводит к незначительному застою. Под воздействием этого, яичко анатомически опускается немного ниже, чем с правой стороны. Второй причиной считается предупреждение сдавливания и трения яичек, так как при ходьбе тестикулы на одном уровне могут травмироваться.

Для справки! Тестикулы у мужчины считаются биохимической лабораторией, внутри которой происходит создание и сохранение спермы. Для этого должна поддерживаться оптимальная температура, за терморегуляцию как раз отвечает мошонка у мужчин. Мошонка может сокращаться для приближения друг к другу тестикул в случае низких температур, сокращаться для их расслабления. Также врачи объясняют и расположение тестикул, чтобы они не перегревались и не создавали трения, природа разместила их не на одном уровне.

Когда это не норма?

Несмотря на то, что в медицине есть официальное объяснение, почему асимметрия яичек — это нормальное явление, заложенное природой, есть ситуации, когда стоит обратиться к специалисту. Обычно говорить о патологическом процессе нужно тогда, когда происходит резкое выраженное изменение размеров и расположения тестикул. Кроме того, тревожным симптомом считается болезненность этих органов.

Симптомы патологии яичек следующие:

• стремительное видоизменение таких парных органов;
• боли внизу живота;
• тянущие боли в области тестикул;
• расстройства потенции;
• дискомфорт в области мошонки.

Кроме того существует несколько признаков проблем асимметрии яичек, а именно:

• Если высота между тестикулами превышает 3 см. В таком случае специалисты проверяют мужчину на наличие перекрута семенного канальца, где продуцируются половые клетки. Без лечения патология обычно осложняется некрозом яичка из-за отсутствия кровоснабжения и полным бесплодием.
• Когда правое яйцо располагается выше левого, но по каким-то причинам ситуация резко меняется, то есть правое яйцо опускается ниже уровня левого или левое яйцо приподнялось. Такие симптомы типичны другому серьезному заболеванию — варикоцеле, но для его подтверждения нужна комплексная диагностика.

Под пристальным вниманием специалистов и родителей должны быть дети, так как существует патология развития тестикул, что замечается в этом возрасте — крипторхизм или неполноценное опущение яичка. Любые тревожные явления лучше обсуждать в кабинете врача, чем заниматься самообследованием и попытками предугадать положение дел.

О причинах опущения яичка, можно узнать здесь.

Как диагностировать проблему?

Чтобы врач мог точно определить проблему, связанную с асимметрией тестикул и возможным неправильным их расположением, важно пройти тщательную диагностику. Начинать следует с консультации уролога, после чего проводятся следующие процедуры:

• сбор мочи и крови для поиска инфекций, вирусных и воспалительных заболеваний;
• ультразвуковое исследование мошонки и брюшной полости;
• допплерография.

Также врач должен провести пальпацию и визуальный осмотр тестикул, для этого пациент надувает живот с параллельной задержкой воздуха на вдохе. В таком положении легче найти набухания вен и другие патологические процессы. Но куда более информативным является ультразвуковое исследование, что позволяет уточнить не только состояние сосудов, но и кровоток и состояние всех внутренних органов.

Почему в мошонке одно яичко выше другого

Мошонка — это вынесенный за пределы брюшной полости кожно-мышечный мешочек, в котором расположены яички, придатки яичка и начальные отделы семенных канатиков. Тестикулы выведены природой за пределы туловища, потому что для нормального функционирования мужских половых желез, для выработки жизнеспособных сперматозоидов необходима температура 36°, а в брюшной полости эта температура в среднем,38°. Любопытно, что после долгих и холодных зим рождаемость тоже повышается, потому что «охлажденные» яички продуцируют большее количество активных сперматозоидов.

В подавляющем большинстве случаев яички в мошонке расположены на неодинаковой высоте и различаются по размеру. И очень многие мужчины задаются вопросом: почему?

На самом деле, в природе практически невозможно найти что-то совершенно симметричное. Также и в человеческом теле — у человека немного разный разрез глаз, слегка несимметричные ушные раковины, да и парные внутренние органы несколько различаются по размеру и расположению.

Точно так же и яички. Яички — это парная железа внутренней секреции, и совершенно естественно, что они немного различаются по размеру и высоте. Некоторые специалисты по онтогенезу говорят, то на симметрию и развитие внутренних органов у плода влияет даже то, каким бочком младенец лежит к пуповине, какую ручку держит у животика. Даже кровоснабжение яичек может быть разным: левая яичковая артерия может отходить от почечной артерии, а правая — от брыжеечной. И все это нормально!

Особое внимание должны проявлять мамы мальчиков до трех лет. Дело в том, что на момент рождения в норме яички уже должны находиться в мошонке. Но бывают случаи, когда яички (одно или оба) задерживаются в брюшной полости. Как правило, врачи занимают выжидательную позицию — до трех лет есть вероятность, что яичко опустится в положенное место. Если же этого не происходит, то вопрос решают хирургически.

Поэтому молодые мамы должны быть очень внимательны к своим сыновьям, ведь очень многие проблемы со здоровьем в детском возрасте можно решить без последствий.

Многие мамы (да и некоторые взрослые мужчины этим грешат) ждут, то с возрастом обстановка в мошонке изменится. Но это напрасно.

Небольшая разница в высоте яичек никак не влияет на их функции: они также производят активные сперматозоиды, выделяют в кровь мужские половые гормоны. Эта асимметрия совершенно не влияет на качество сексуальной жизни и способность к деторождению.

Поэтому не стоит волноваться из-за этого и ждать изменений, ведь норма не может стать еще нормальнее.

Одно яичко ниже другого: норма или патология, что делать

Яички у мужчин расположены таким образом, чтобы как можно меньше соприкасаться друг с другом. Разница в высоте между левым и правым органом защищает их от повреждений травматического характера.

Размеры и особенности строения половых органов волнуют как мужчин, так и женщин, но представители обоих полов стесняются говорить об этом. Если одно яичко ниже другого, то это вариант нормы, что связано с особенностями строения половых органов.

Анатомия и физиология

Яички (тестикулы) &#8211, железы, которые расположены в нижней части мошонки. Они отвечают за синтез мужских половых клеток &#8211, сперматозоидов, а также гормонов (тестостерона). Любые парные органы несколько отличаются в размерах и по локализации, поэтому не стоит беспокоиться, если тестикулы неодинаковы или одна из них располагается ниже. Природа задумала, что одно яичко выше другого, чтобы избежать дискомфорта, перекручивания и натирания структур из-за касания друг друга.

Асимметрия &#8211, это защитная реакция. Она предупреждает повреждение сразу обоих репродуктивных органов после травмы.

Яички опускаются из брюшной полости к моменту рождения ребенка, но может происходить задержка. Тестикулы должны оказаться в мошонке к 1,5 месяцам, максимум &#8211, к концу первого года жизни.

С физиологической точки зрения, причины разного расположения яичек связаны с особенностями кровотока в каждом из них: левое в норме имеет более длинные сосуды, которые извиваются. Объем биологической жидкости в нем больше, а скорость ее прохождения ниже, поэтому яйцо опускается под давлением веса. Это никак не влияет на функцию органа &#8211, способность производить сперматозоиды и вырабатывать тестостерон не нарушается.

Сосуды правого яичка идут от брюшной аорты, венозная кровь уходит в нижнюю полую вену. Левый тестикул получает кислород от почечной артерии, хотя кровоснабжение может происходить от диафрагмальной, надпочечниковой или нижней брыжеечной артерии. Дальше кровь идет в почечную вену.

Отличия по размеру

Мужчины иногда переживают, что вес правого или левого яичка больше. В норме тестикулы весят 25-50 г и могут отличаться по размеру на 3-4 мм. У правшей правое яичко больше, поскольку при ходьбе нагрузка приходится на эту сторону.

Существенное изменение размеров одного тестикула по сравнению с другим может происходить у наркоманов или спортсменов, использующих анаболические стероиды. Стоит заподозрить нарушение, если увеличение мошонки произошло недавно, 1-2 дня назад и сопровождается болью или другими симптомами.

Как распознать патологию при опущении яичка

Если правое яичко ниже левого, то это чаще всего свидетельствует о нарушении со стороны половых органов. О патологии речь идет при появлении следующих признаков:

• боль в одном из яичек,
• изменение положения произошло недавно,
• резкое появление дискомфорта,
• тошнота, рвота,
• отек мошонки.

Если положение правого яичка ниже другого у мужчин, это может говорить о перекруте семенного канатика по вертикальной оси, из-за которого нарушается кровоснабжение органа. Последствия &#8211, бесплодие или отмирание тканей (нарушение кровоснабжения и гибель клеток).

Левое яичко находится ниже правого, но незначительно.

Если разница составляет больше 3 см, то это анатомическое нарушение. Получить консультацию уролога требуется также при большом различии в размерах. Подобное явление может быть признаком водянки, опухоли, варикоцеле, гематомы.

Случаются ситуации, когда левое яичко ниже у мужчин, а потом оно поднимается или меняется местами с правым. Это может быть свидетельством варикоцеле, нарушения структуры сосудов яичка. У ребенка тревожная ситуация связана с недоразвитием тестикул, когда не происходит их опущения вовремя.

Симптомы при нарушениях локализации яичка

Поскольку причин, влияющих на расположение тестикул, несколько, то и симптомы отличаются. Если яичко висит неправильно из-за варикоцеле, то появляется жжение в области мошонки, дискомфорт или значительная боль. Ее яркость зависит от степени расширения сосудов, индивидуальной чувствительности.

При запущенном варикоцеле боль постоянна, асимметрия мошонки становится заметной визуально.

При перекруте семенного канатика, помимо резкой боли, появляются признаки интоксикации: слабость, утомляемость. Затем прогрессирует нарушение половой функции. При накоплении жидкости яичко увеличивается в размерах чаще с одной стороны, отекает мошонка, появляется дискомфорт в покое и при движении.

После травмы возможно кровоизлияние между оболочками структуры. Кожа приобретает синюшный или черный оттенок, отек распространяется на соседние структуры: член, область паха. Далее, присоединяются признаки интоксикации:

• повышается температура тела,
• учащается сердцебиение,
• возникает тошнота и рвота.

Опухоль вызывает увеличение и перемещение вниз правого яичка. Новообразование небольшого размера не сопровождается симптомами, но по мере роста опухоли появляется асимметрия одного тестикула относительно другого. Позже основными признаками проблемы становятся боль и нарушение мочеиспускания.

У ребенка несоответствие расположения яичек чаще не сопровождается дискомфортом. Если хирург ставит диагноз «крипторхизм», то при осмотре он обнаруживает отсутствие одного (двух) тестикул или их высокое размещение.

Диагностика

Если мужчина заметил, что одно яичко находится ниже другого, то не стоит самостоятельно пытаться определить, является ли это патологией. Самый надежный способ подтвердить наличие или отсутствие проблемы – обратиться к урологу. Если в поликлинике нет такого узкого специалиста – к хирургу.

Первичное обследование половых органов мужчина может провести дома. Для этого он должен снять белье, встать у зеркала и обратить внимание на цвет гениталий, их размеры, симметрию. Далее, нужно ощупывать яички, намылив руки для лучшего скольжения. Гениталии должны быть:

• чувствительными, но не болезненными,
• одинаковыми по цвету,
• левое яичко чуть ниже другого, не более чем на 3 см.

Если правое яичко находится на уровне левого или опущено, подтвердить диагноз поможет обследование, проведенное по такому плану:

• беседа с врачом,
• анализ крови и мочи,
• УЗИ,
• диафаноскопия (при подозрении на водянку),
• допплерография.

Когда пациент обращается к врачу, он рассказывает о своих жалобах. Доктора интересует, когда появились симптомы, не было ли травмы. Анализы мочи и крови позволяют найти признаки инфекции, которые наблюдаются при гемато- и гидроцеле.

Выбухание вен можно определить при помощи простого теста. На вдохе пациента просят задержать дыхание, в это время доктор ощупывает мошонку. Ультразвуковое исследование позволяет найти такие нарушения:

• кисты,
• полости,
• свободную жидкость,
• перекрут семенного канатика,
• гематому.

Направленный пучок света на мошонку (диафаноскопия) нужен, чтобы оценить характер жидкости в полости. Если среда прозрачная, то луч проходит сквозь нее. При скоплении крови результатом будет частичное затемнение.

Допплерография – способ исследования сосудов и скорости кровотока. Процедура проводится в положении лежа и стоя. Если того требует ситуация, то назначается пункция с биопсией, то есть забором содержимого (клеток) из органа.

Почему одно яйцо стало большим у мужчин. Разный размер яичек как симптом. Если причина увеличения — воспаление или перекрут

Влияет ли на что-то размер яичек у мужчин? Именно от того, насколько они здоровы, зависит выработка сперматозоидов, возможность зачатия будущего ребенка. Не всегда размеры и положение яичек одинаковы. Может случиться так, что правое яичко лежит выше или ниже левого, а размер его немного отличается. В этом случае важно уже определить, с чем именно это связано. В большинстве случае разница не очень большая, правое яичко, например, может лежать немного выше, но это никаким образом не отражается на его здоровье. Есть специальные методы, позволяющие определить их норму, размер и положение. Провести такое маленькое обследование можно и в домашних условиях.

Есть ряд случаев, когда объем и положение выходят за пределы нормы. Например, левое яичко заметно меньше правого, которое просто раздувается до неестественных размеров. Вот тут уже необходимо принимать меры, придется обратиться к специалисту, который и назначит соответствующее обследование с последующим лечением.

Размер яичек: норма

Сегодня специалистами определена соответствующая норма размера и веса одного яичка. Для взрослого мужчины норма следующая:

Некоторые мужчины считают, что такие размеры строго эталонные и разница в половину сантиметра уже начинает вызывать панику. Особенно это касается ситуаций, когда одно яйцо заметно выше другого. Но если заметных отличий в объеме нет, болезненных ощущений тоже, дискомфорта и прочего не наблюдается, то такая ситуация также может считаться как норма. Следует отметить и тот факт, что вес одного яичка немного больше другого. Это требуется для того, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Какой вывод можно сделать? Даже если правое яичко больше левого, но никакого дискомфорта и внешних патологий не наблюдается, то это совершенно нормально, причин для волнений нет. Конечно, можно сходить к специалисту, чтобы полностью убедиться в этом.

Но не всегда все так радужно, есть некоторые факторы, которые отрицательно влияют на состояние здоровья, хотя даже в домашних условиях изменения можно легко заметить.

К таким факторам относятся:

Важно даже в домашних условиях периодически проверять свое здоровье. Надо следить, нет ли изменений в размерах яичек, болезненных ощущений, признаков надвигающегося заболевания. Эти меры очень простые, но зато они дадут возможность вовремя обратиться врачу при необходимости, начать правильное лечение.

Аномальное расположение яичек

Когда одно яичко немного выше и больше другого, но нет никаких болей, то это нормально. Такая ситуация встречается очень часто. Но есть случаи аномального расположения яичек, когда уже требуется проявлять беспокойство.

Аномальное расположение может быть таким:

1. Слишком высокое размещение, непосредственно у пахового канала. Правое яичко или левое не должны стоять так высоко — это признак того, что наблюдается какое-либо заболевание.
2. Если органы расположены непосредственно внутри пахового канала.
3. Опущение яичка происходит с аномалиями. Это встречается у маленьких детей, в этом случае требуется вмешательство врача.
4. Яички не пальпируются, т.е. они располагаются в брюшной полости.

В данных случаях проводится обязательное обследование с применением орхиометра. Делать это надо только в лежачем положении. Среди нарушений возможно уменьшение яичек, левое или правое яичко может быть намного больше другого. Лечение назначается различное, все зависит от причины и типа заболевания.

Причины увеличения яичек

Причин, по которым яичко начинает увеличиваться в размерах, множество. Обращаться к врачу надо, когда это причиняет боль и дискомфорт.

Среди причин, которые вызывают опасения, необходимы выделить:

1. Рак — это самая серьезная причина, которая требует немедленного вмешательства врача. Течение заболевания зависит от стадии и типа, лечение назначает только врач.
2. Эпидидимит — это воспалительный процесс, который может возникнуть у мужчины в любом возрасте, но особой угрозы для здоровья нет. Возникает такое заболевание по большей части из-за неразборчивости половых связей.
3. Травмы мошонки могут произойти по любой причине. Воспалительный процесс часто возникает из-за слишком тесного белья, которое носится постоянно.
4. Перекрут яичек. В этом случае требуется обследование, при сложной форме назначается хирургическое вмешательство. Если не начать лечение, то ситуация только ухудшится, боль станет более прогрессивной.

Как провести домашнее обследование?

Когда левое яичко больше, чем правое, или наоборот, можно в домашних условиях провести первичный тест. Он покажет, есть ли повод дл

Что полезнее гречка или перловка?

В последнее время мало кто по собственному желанию употребляет перловку. Эту кашу можно встретить в школьных столовых, больницах и армии. Калорийность перловки и гречки находятся примерно на одном уровне – около 320 ккал в ста граммах продукта. Каши используют для диетического питания и в лечебных целях. Давайте попробуем разобраться, что полезнее гречка или перловка?

Стоит ли кушать перловку?

Очень много лет назад перловую кашу могли позволить себе только богатые особы, и это блюдо считалось царским. Современному человеку трудно это представить – ведь эта каша не имеет особого вкуса, а детей и вовсе трудно заставить её кушать. Хотя раньше готовили перловку по-особому – сначала замачивали на 12 часов, затем варили в молоке, ставили в печь, и только после подачи к столу добавляли сливки. Употреблять кашу лучше всего в теплом виде.

Сейчас перловка не пользуется популярностью. Эту кашу нужно очень долго варить, да и в итоге получается блюдо на любителя. К тому же, мало кто знает, что перловка – это ячмень, прошедший специальную обработку. Однако многие медики советуют употреблять перловку, ссылаясь на полезные вещества, которые она содержит. Так, совсем невкусная каша поможет замедлить процесс образования морщин и сохранить молодость. В ней содержится много аминокислот, которые защищают наши клетки от токсических элементов.

Если рассматривать минеральный состав, то перловка содержит кальций, калий и железо. В каше также содержится хром, бром, цинк и медь, витамины группы В, РР, Е, Д и А. В перловке очень много белка и селена. Перловку можно употреблять в лечебных целях – она оказывает спазмолитическое и обволакивающее действие на желудок.

Царица круп – гречка

Трудно найти кашу, которая сможет сравниться полезными свойствами с гречкой. Гречка содержит много витаминов, минеральных веществ и белков. В состав в большом количестве входят железо, йод, калий, кальций и медь. В ней содержится фолиевая кислота и витамин Е. Гречка очень полезна для сердца и сосудов. Её употребление необходимо при железодефицитной анемии и атеросклерозе. Кашу нужно кушать при больной печени, почках и гипертонии. В этой каше содержится намного больше аминокислот, чем в остальных.

Наиболее полезна гречка в свежем виде, точнее её нужно «заваривать» на ночь. При этом медики советуют употреблять кашу без масла и молока. И не стоит сомневаться в полезности такой каши – её употребление позволит провести профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и поднять гемоглобин. Разгрузочные дни на сырой гречке позволят за короткий срок расстаться с лишними килограммами, и нормализовать процесс пищеварения.

Гречка – самая полезная и питательная каша. Её употребление необходимо для сердца и сосудов. Однако если у вас проблемы с желудком – лучше выбрать перловку. В этой каше не так много витамин и минеральных веществ, но она благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт. Не желательно мужчинам употреблять перловку в большом количестве – происходит снижение либидо. Также эта каша может стать причиной аллергии и повышенного газообразования.

Что полезнее кушать перловку или гречку?

Детство практически каждого человека не обошлось без полезной маминой каши. Такие завтраки придавали сил в школе и сопутствовали росту здорового организма. Многие до сих пор не изменяют традициям и продолжают правильно питаться. А диетологи настоятельно рекомендуют в зимний период из-за недостатка местных овощей употреблять больше злаков.

Одними из популярных и часто употребляемых круп являются перловка и гречка. Вокруг них разгорается много споров о том, какой продукт полезнее. Спортсмены хотят найти объяснение пользы каждого вида круп, а стремящиеся похудеть интересуются тем, что менее калорийно. Мамы желают сделать правильный выбор в сторону самой полезной каши для ребенка, а люди с заболеваниями органов ЖКТ выясняют целебные действия этих продуктов. Зная о пользе каждой крупы, можно сделать вывод, какая из них больше подойдет для питания в каком-либо случае.

Общие сведения о перловке и гречке

Известно, что крупы являются неотъемлемой частью питания при любых диетах. Каждый злак обладает индивидуальными особенностями и полезными свойствами.

Перловая крупа представляет собой белые или желтоватые гладкие зерна. Она широко используется в кулинарии в качестве гарниров, каш и составляющей супов. В отличие от других злаков, перловка довольно долго варится (до 1,5 ч.), но хорошо держит форму и не слипается, давая рассыпчатый гарнир. Ее применение выходит за пределы России. В некоторых европейских странах крупа активно используется во многих традиционных блюдах.

Гречка имеет широкий спектр применения. Это медоносное и хлебное растение, семена которого предназначены для пищи человека. Также из гречки делают муку, которая в дальнейшем служит для приготовления лапши и макаронных изделий. Сами семена имеют коричневый цвет и имеют свойство, развариваясь, увеличиваться в 3 раза. Помимо кулинарии, крупа активно используется в медицине. А для этого служат не только семена, но и соцветия культуры. Чтобы не рассуждать абстрактно о пользе двух рассматриваемых злаков, нужно разобраться, в чем заключается польза каждого и выбрать наиболее подходящий вариант.

Польза перловки

Редко можно встретить человека, который в восторге от перловой каши. В основном эта еда ассоциируется с рационом военнослужащих и заключенных. Но ведь ее можно невероятно вкусно приготовить, а главное — получить колоссальную пользу.

• Регулярное применение перловой крупы налаживает работу кишечника и предотвращает развитие онкологических заболеваний в толстой кишке. Данная профилактика очень важна для населения, практикующего перекусы на бегу.
• Употребление перловой каши помогает купировать воспалительные процессы ЖКТ, снижает вероятность обострения хронического панкреатита, холецистита и гастрита.
• Крупа способна значительно снижать концентрацию вредного холестерина в крови, выводить шлаки и токсины из организма и очищать кровеносные сосуды.
• Не зря в школе часто можно было услышать вопрос от учителей: «Ты что, каши мало ел?». Ведь перловка влияет на мозговую деятельность. Уже через пару недель регулярного употребления крупы, можно заметить ясное и быстрое мышление.
• Для тех, у кого стремительно падает зрение, перловая каша может стать отличным помощником. Полезные микроэлементы укрепляют глазное дно и повышают остроту зрения.
• С возрастом многие начинают страдать от болезней суставов и костей. А если в рационе будет присутствовать перловая каша или гарнир, то этот неприятный момент можно на несколько лет отсрочить.
• Девушкам, заметившим у себя первые возрастные изменения, перловка может стать отличным спутником молодости. Витамины, которые содержит крупа, позволяют увеличить синтез коллагена, необходимый для упругости кожи. А также, продукт улучшит состояние волос, ногтей и зубов.

Польза гречки

Гречка занимает почетное место в списке злаковых культур. Она входит в десятку лучших продуктов, список которых составлен ведущими мировыми учеными медиками.

• Как известно, гречка — это источник железа. Поэтому ее обязательно нужно включать в рацион больным анемией и людям с низким гемоглобином.
• Благодаря внушительному количеству фолиевой кислоты, данный продукт привносит незаменимую пользу для беременных. Ее частое потребление поможет избежать различных пороков плода.
• Высокое содержание рутина в крупе благотворно влияет на стенки сосудов, делая их крепкими и эластичными. Это способствует нормализации кровяного давления. Поэтому для гипертоников в диету обязательно включают гречку.
• Липотропы, которые содержатся в злаковой культуре активно защищают печень от токсинов и шлаков, способствуя очищению всего организма.
• Употребление гречки 2 раза в неделю поможет избавиться от угрей, гнойных прыщей и черных точек. Поэтому подросткам особенно следует задуматься, прежде чем отказываться от гречневой каши.
• Аминокислоты, содержащиеся в крупе, позволяют быстро восстановить силу и энергию после тренировок или тяжелого физического труда.
• Исследования показали, что данный продукт помогает постепенно избавиться от проблем с нервной системой, нормализовать сон и восстановить нарушенный биоритм.

Какие противопоказания имеют данные продукты?

Кроме полезных свойств, такие богатые витаминами и микроэлементами крупы имеют и противопоказания, которые заранее следует учесть. Перловку из-за содержания глютена, не рекомендуется употреблять людям с высокой кислотностью желудка.

При беременности данный продукт может спровоцировать расстройство желудка. Детям младшего школьного возраста также противопоказан этот злак из-за тяжелой усвояемости. Как и любой другой продукт, гречка имеет противопоказание в виде индивидуальной непереносимости. Проявиться это может в виде сыпи, отечности или зуда. Но такие случаи бывают довольно редко.

Что и для кого полезнее из рассматриваемых круп

Сравнивая 2 вида круп, можно сделать вывод, что гречка полезнее перловки, исходя из количества противопоказаний. Но в то же время перловая крупа может принести ценную пользу организму. Умеренное ее употребление способствует восстановлению работы ЖКТ и снятию воспаления. Но в этом случае исключается беременность и возраст до 10 лет. При склонности к ломкости костей и болезни суставов рекомендуется внедрять в рацион перловку.

При интенсивном старении кожи эта крупа станет незаменимым помощником. Соответственно, чем человек старше, тем больше пользы он получает от данного продукта. Гречку рекомендуется включать в рацион растущему организму и спортсменам. Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, должны употреблять этот злак минимум 2 раза в неделю. А беременным гречка сможет принести незаменимую пользу для здоровья будущего малыша.

Злаковые культуры — это продукт, который дает человеку природа. Поэтому стоит задуматься, прежде чем делать выбор в пользу синтетической вредной еды или фаст-фуда. Заботясь о своей красоте и здоровье, лучше предпочесть натуральный продукт, за что организм будет только благодарен.

Похожие материалы:

Какая каша полезнее гречневая или перловая. Питаемся правильно

Разнообразные каши, как основные продукты питания в нашем рационе, имеют неограниченные преимущества для здоровья. Какая из них самая полезная или какая самая вредная вы сможете понять, когда прочитаете наш материал, в котором вы также найдете советы о том, как правильно готовить каши.

Вспоминая свое детство, мы можем сказать, что нам всем нравились каши из риса, пшена или кукурузы. Мы не очень любили гречневые гарниры, а о перловке или овсянке даже не хотели слышать. Льняная же для многих была незнакомкой.

Сейчас, мы, взрослые понимаем, что любая каша на завтрак — это самая лучшая пища, потому что обеспечивает организм энергией на весь день. Это достигается благодаря богатому содержанию в зерновых сложных углеводов. Правильно приготовленные крупы также обогащают организм белками, жирами, липидами, минералами и клетчаткой.

Какая каша самая вредная

Такие зерна, как пшеница, кукуруза и рис являются кислотными по своей природе. Чрезмерное потребление их приводит к повышению кислотности крови. А как известно, наша кровь имеет щелочной характер. Для поддержания ее щелочности организм нуждается только в 20% кислот.

В результате превышения этой нормы, происходит преждевременное старение организма, развиваются серьезные заболевания, в том числе артрит, синдром раздраженного кишечника, бессонница.

Эти каши считаются полезными для здоровья, если их употреблять в умеренных количествах и правильно готовить.

Каши хороши простотой в приготовлении и огромной пользой! Благодаря клетчатке, сочетанию сложных углеводов и белкам происходит медленное высвобождение источника энергии. А это значит, что тело зарядится бодростью и силой для активной деятельности (занятий спортом, физической и умственной работы). Злаки насыщают желудок так, что не хочется перекусывать в течение нескольких часов.

Овсянка

Достоинствами овсянки сегодня восхищаются все, но не каждый знает ее главное преимущество. Овес относится к щелочной группе продуктов, которых организму требуется 80% для того, чтобы поддерживать идеальный баланс щелочности крови.

Если кукурузу или рис кушать не вредно только в ограниченных количествах, овсянку вы можете готовить три раза в день. Она содержит все необходимые для здоровья питательные элементы. Если в вашем рационе есть место овсянке, значит ваше здоровье в порядке, так же как вес и состояние кожи.

Рецепт овсяной каши.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья, 50 граммов,
• вода, 1 стакан.
• горстка черники или нарезанных фруктов.

Смешайте хлопья с водой и подогрейте на медленном огне. Добавьте ягоды, фрукты или орехи.

Если вы хотите добавить своему блюду больше витаминов, оставьте приготовленное блюдо на ночь. Вы также можете использовать вместо воды обезжиренное молоко.

Перловка

Перловка — это равноценный альтернативный вариант овсянки. Перловая каша уступает лишь тем, что требует больше времени для своего приготовления.

Не все знают, что к перловке добавляют коричневый сахар, корицу, грецкие орехи, сливки или свежие фрукты. Если бы в нашем детстве нам готовили перловку в таком виде, мы бы ее ели с большим удовольствием.

Приготовление перловки.

Ингредиенты:

• крупа перловки, 1 чашка,
• вода, 3 стакана,
• соль, ½ чайной ложки,
• корица, грецкие орешки и фрукты.

В кастрюльку с водой насыпьте крупу, посыпьте соль и поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, переключите плитку на медленный огонь и варите около 40 минут. Слейте остатки жидкости.

Если вы хотите приготовить сладкий вариант, добавьте к варенной перловке молоко, коричневый сахар, корицу, сливки, грецкие орехи или свежие фрукты (по желанию).

Ингредиенты:

• 2 чашки вареной перловки,
• ½ чашки молока,
• 2 чайные ложки коричневого сахара,
• ¼ чайной ложки корицы,
• 2 столовые ложки нарезанных поджаренных грецких орехов,
• свежие фрукты для сервировки.

Смешайте вареную перловку, молоко, сахар и корицу. Поставьте кастрюльку на средний огонь. Перемешайте ее содержимое до тех пор, пока все молоко не впитается, около 15 минут. Разделите перловку между двумя чашками. Насыпьте сверху грецкие орехи, на них полейте густые сливки. Украсьте блюда нарезанными фруктами.

Гречка

Гречка не самая полезная каша в сравнении с овсянкой или перловкой, но она имеет свои уникальные достоинства.

Во — первых, из гречки можно приготовить больше разнообразных блюд.

Во — вторых, гречка имеет гиполипидемические свойства (снижает риски сердечно — сосудистых заболеваний).

В — третьих, она содержит легко усваиваемые белки со всеми незаменимыми аминокислотами, что делает ее ценным продуктом для тех, кто хочет похудеть. Гречневая диета — одна из самых эффективных в борьбе против лишнего веса.

И, наконец, ее главное достоинство заключается в том, что гречка — это самая здоровая крупа. Практически все крупы, к с

Что полезнее гречка или перловка для похудения. Что лучше для похудения

Перед подачей блюдо заправляют медом.

Несмотря на относительно высокую калорийность каш, диетологи советуют употреблять их ежедневно. Узнаем, какие крупы считаются наиболее полезными и эффективными в плане похудения, и какие у них противопоказания. Весь секрет в составе каш. Большинство из них содержат клетчатку.

Для приготовления берут следующие компоненты:. Ход действий:. Перед употреблением добавляют ягоды.

Выбираем лучший продукт: особенности некоторых видов

Для гречневой каши понадобятся:. Пошаговый рецепт:.

Кушают кашу утром с орехами и медом. При желании можно добавлять в блюдо любые другие полезные компоненты.

Необходимые продукты:. Способ приготовления:. При необходимости доливают воду. Самыми лучшими кашами для представительниц прекрасного пола считаются следующие крупы:. Эти продукты снижают уровень вредного холестерина, предупреждают развитие различных заболеваний и способствуют выработке женских гормонов.

В результате их регулярного употребления происходят следующие изменения:. Самой питательной и полезной кашей для мужчин является гречка. Она включает много витаминов и минералов. Ее положительное влияние распространяется на следующие системы:.

По итоге в мужском организме происходят определенные изменения:.

Какие каши способствуют похудению и сжигают жир

Таким образом, каша помогает повышать спортивные результаты и улучшать состояние мужского здоровья в целом.

Представителям сильного пола рекомендовано употреблять и другие виды круп:. Если регулярно есть эти каши, можно обезопасить себя от ожирения и многих других проблем. Перед тем как употреблять тот или иной продукт, стоит познакомиться с противопоказаниями разных каш:. Главное противопоказание для всех видов каш — индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав крупы.

Около трети населения имеют аллергию на клейковину, которая содержится в манке, овсянке, перловке и пшенице. Нельзя применять злаковые для монодиет при беременности и в случае следующих заболеваний:. В любом случае плюсов от употребления каш больше, чем минусов.

Поставщиками энергии служат питательные вещества: белки, жиры, углеводы. Гликемический индекс — в пределах единиц.

Польза для похудения

Это считается средним показателем. Это самый низкий показатель среди круп. Каша из перловки усваивается медленно, человек долго ощущает себя сытым. Он расщепляется до глюкозы, которая служит одним из источников энергии. Как видно из таблицы, содержание крахмала в перловой крупе выше. Это значит, что для ее усвоения требуется больше времени, а чувство сытости присутствует дольше.

При выборе диетических продуктов обращают внимание не только на количество калорий , но и на гликемический индекс продукта. Этот показатель отвечает за то, как организм усваивает тот или иной продукт. Индекс имеет шкалу от 0 до :. Для похудения диетологи рекомендуют крупы с низким и средним гликемическим индексом. Значит, для похудения перловка стоит на первом месте. Гречневая крупа уступает ей не намного. Польза и вред кофейного напитка из ячменя и ржи.

Как сделать солод из ячменя в домашних условиях. Простые рецепты самогона из ячменя.

Какие каши можно есть при похудении?

В результате сравнения показателей видно, что содержание витаминов и микроэлементов выше в гречневой крупе.

А значит, для организма полезнее гречка. Несмотря на то, что гречневая крупа превосходит перловую по содержанию витаминов и микроэлементов, для желудка полезнее перловка. Именно поэтому обязательно стоит добавить рис в свой рацион, поскольку он позволит быстрее достичь желаемого результата. На полках в супермаркетах и в небольших магазинах можно увидеть овсянку быстрого приготовления, а также прочие варианты круп. Но можно ли есть каши быстрого приготовления при похудении?

Ответ однозначный — от подобных продуктов стоит отказаться. Диетологи утверждают, что блюдо нужно правильно приготовить.

Свойства и ценность круп при правильном питании и похудении

Вы должны соблюд

Что полезней гречка или перловка

Вопрос: «что полезно?» всегда актуален, тем более в наше время, когда развитая химическая промышленность, вместе с генной инженерией, создает продукты питания, которые мы едим каждый день. Актуальность этого вопроса вполне оправдана, ведь эти химикаты и модифицированные продукты приводят к необратимым изменениям организма. Поэтому большинство современных людей следят за своим питанием. Если Вы один из таких, то добро пожаловать на Food-and-Food, где можно узнать много интересного и сравнить что полезней. В этот раз мы сравним, что полезнее гречка или перловка.

Рассказываем о самих крупах

Чтобы понять что действительно заслуживает вашего внимания мы разберем каждый из них отдельно, при этом начав с перловки.

Перловой крупой называется цельное зерно, прошедшее первичную откатку, при этом отходным продуктом являются отруби. Она используется для приготовления каш и супов. Кроме нее существует другая разновидность перловой крупы, называемая ячневая крупа, получаемая при дроблении перловки, а назначение у нее такое же.

Из химического состава следует отметить некоторые аминокислоты, кальций, железо, цинк, фтор, медь, сера, калий, натрий, магний, а также витамины групп РР, В и Е. Лизин – это аминокислота, которая содержится в перловой каше, способствующая выработке коллагена, который замедляет процесс старения и омолаживает кожу. Витамины группы В, содержащиеся в перловке помогают организму производить гемоглобин. В народной медицине при болезнях ЖКТ принято использовать отвары из перловой крупы.

У такого продукта есть и недостатки, о которых мы расскажем ниже. Чрезмерное употребление ее вредит при болезнях ЖКТ – это первое, что стоит упомянуть. Также стоит учесть тот факт, что не стоит ей злоупотреблять мужчинам, т. к. крупа может привести к излишнему газообразованию, низкой потенции и нарушению пищеварения. Глютен – это белок, содержащийся в перловке, который вреден для беременных женщин, что добавляет перловые продукты в список запретных продуктов для женщин в положении. Наверное, это все, что мы хотели вам рассказать про перловку, поэтому далее мы будем говорить только о гречке, а также сделаем вывод, что полезнее гречка или перловка.

Гречка – это травянистое растение, из семян которого изготавливают гречневую крупу и муку, а также много других продуктов. Кроме того, это главное медоносное растением в некоторых регионах Российской Федерации. Здесь основную долю рынка захватили два сорта. Это гречка татарская и обыкновенная. Различие заключается в том, что у татарской гречихи кожица семян толще, чем у обыкновенной, из-за чего этот сорт варится долго. А еще культура имеет высокую урожайность и не прихотлива к условиям произрастания, а при необходимости она может вытеснять сорняки со своего поля, где она растет.

Химический состав ее, как и у злаков, богат самыми разнообразными минералами и витаминами, среди которых можно найти йод, калий, магний, натрий, железо, медь, цинк, витамины РР, Е, В1, В2, В9. Лекарства на основе стеблей и цветков этого растения обладают заживляющим эффектом, помогают лечить болезни дыхательной системы, кори, желтухи и лучевой болезни. При повышенной влажности она не покрывается плесенью, а блюда могут не портиться очень долгое время.

Не рекомендуется есть гречку при гастрите и язве желудка. Популярная гречневая диета противопоказана при сахарном диабете, некоторых заболеваниях ЖКТ, сердечно сосудистой системы. Если такая диета позволяет есть только гречку, то лучше от нее отказаться.

Таким образом, разобравшись с полезными свойствами приведенных выше продуктов можем смело сделать вывод что полезнее гречка или перловка. После длительного анализа Food-and-Food пришел к решению, что гречка полезней, чем перловка, т.к. обладает большим количеством витаминов, минералов и полезных свойств.

полезные крупы, калорийность, особенности приготовления

В настоящее время существует масса способов, чтобы избавиться от лишнего веса и обрести стройную фигуру. Сюда входят различные диеты, посещение тренажерных залов, бассейнов и сотни других спортивных увлечений. Все это применяется, чтобы всегда быть в форме и вести правильный образ жизни. Существуют продукты, благодаря которым снизить вес окажется совершенно несложно. Какие каши полезны для похудения? В статье пойдет речь о пользе продукта, его разновидностях и особенностях приготовления.

Состав круп

Существует стойкое предубеждение, что зерновые способны привести к набору веса, потому что блюда из них являются очень питательными и калорийными. Но на самом деле каши долго усваиваются организмом, насыщая его энергией понемногу. В результате на долгий срок сохраняется ощущение сытости.

Какие каша самая полезная для похудения? Есть несколько видов злаковых, которые оказывают эффективную помощь для снижения веса. Каши способны полностью усваиваться организмом и не откладываться в виде жира. В них присутствует растительная клетчатка, которая очищает кишечник и позитивно влияет на состояние ногтей и волос.

Особенную пользу приносят витамины и минералы, содержащиеся в кашах:

• витамины группы В, принимающие участие во всех обменных процессах организма;
• микро- и макроэлементы (магний, фосфор, калий), которые позитивно влияют на костную систему и помогают работе мозга;
• витамины А, С и Е, влияющие на нормальное функционирование внутренних органов и иммунную устойчивость организма.

Какие каши едят похудения? Гречка, рис, овсянка и другие крупы могут оказать помощь при снижении веса. Рацион, основанный на кашах, способен быстро и качественно насыщать организм полезными веществами, и в то же время естественным образом влиять на снижение веса.

Как добиться позитивного влияния круп на организм?

Злаковые культуры способны принести пользу, что напрямую зависит от способа приготовления и употребления продуктов из них. Однако положительное влияние каши на организм не произойдет, если обильно сдобрить ее сахаром, солью или жирным маслом.

Какие каши подходят для похудения? Для снижения веса пригодны только натуральные продукты, приготовленные с сохранением максимальной пользы.

Чтобы достичь позитивного влияния на организм, любую из каш необходимо варить исключительно на воде, не добавляя в нее никаких посторонних ингредиентов. Доказано, что продукт способен впитывать значительно больше соли и сахара, чем если бы они были добавлены в конце варки.

В любом случае количество подобных компонентов в каше должно быть сведено к минимуму, особенно если поставлена цель снижения веса. Наибольшую пользу злаковые культуры приносят при минимальной термической обработке. Приготовленная таким образом каша сохраняет все полезные вещества. Можно залить кашу горячей водой и оставить до набухания, а потом довести до кипения. Заранее подготовленная крупа может свариться за несколько минут, а потом ее выдерживают под плотной крышкой некоторое время.

Какие каши полезные для организма при похудении? К самым популярным можно отнести гречку, овсянку, пшеничную кашу и другие. На ограниченный период рацион может состоять целиком из каш. На количество съеденного не накладывается никаких ограничений.

К главным условиям марафона на кашах относят их употребление только при возникновении голода. А привычно заедать стресс ими не рекомендуется. В случае возникновения голода ранее наступления времени приема пищи вполне допустимо съесть небольшую порцию до состояния насыщения.

При употреблении каши переесть будет сложно. Зерновые — объемные продукты, которые заполняют желудок, а затем начинают медленно перевариваться. Поэтому главное прислушиваться к себе, организм не допустит переизбытка пищи.

Сколько раз в день есть каши?

Лучше всего употреблять зерновые в первой половине дня. Ведь именно в это время организм нуждается в сложных углеводах. Если включить ее в меню ужина, то организму придется работать даже во сне. А это негативно скажется на обмене веществ и ночном отдыхе.

Какие каши полезны для похудения по утрам? Начать свой день лучше всего с овсянки. Не зря ее называют кашей красоты. В обед можно употребить гречневую или другую кашу. На ночь рекомендуется выпить йогурт или кефир, которые не станут перегружать пищеварительную систему.

Чем дополнить кашу?

Какие каши полезны для похудения? Большинство зерновых обладают свойствами для снижения веса и освобождения организма от жировых отложений. Главное, определить те добавки, с которыми лучше всего их употреблять.

Крупы, отваренные на воде и не имеющие в составе иных компонентов, считаются наиболее полезными. Однако пустая каша — пресный продукт, употреблять который ежедневно в течение продолжительного времени довольно сложно. Поэтому меню следует разнообразить, чтобы процесс похудения проходил безо всяких усилий.

Диетологи не запрещают варить кашу для похудения на обезжиренном молоке, таким образом это не слишком повысит их калорийность, но значительно улучшит вкус. В готовое блюдо можно добавить орехи, сухофрукты, свежие овощи и зелень.

Важно понимать, что подобные продукты не только не препятствуют процессу похудения, но и насыщают организм полезными веществами.

Чернослив и курага способствуют очищению кишечника, а специи (куркума, корица) ускоряют метаболизм. Можно в каши добавлять сезонные овощи и фрукты, которые восполнят недостаток витаминов в организме. Это также способствует ускорению процесса похудения.

Овсяная каша

Какие каши нужны для похудения? Первой в этом списке находится овсянка. В ней присутствуют полезные для снижения веса вещества: витамины, минеральные вещества (кальций, магний, калий).

Каша отлично стимулирует работу органов пищеварения, снижает уровень холестерина и рекомендована к употреблению при болезнях желудка. Калорийность в 100 г вареного продукта — 85 ккал.

В период диеты овсянкой увлекаться не следует, потому что она содержит значительное количество жиров. Поэтому для снижения веса кашу готовят без добавления масла и сахара.

Диета на ней позволяет избавиться от 5 кг лишнего веса в течение 7 дней. Варят овсянку на воде: на стакан крупы 400 мл жидкости. Процесс приготовления занимает 10 минут. Овсяную кашу можно употреблять вместе с ягодами и фруктами.

Иногда овсянку употребляют без варки. На ночь 100 г крупы заливают стаканом горячей воды. Чтобы она получилась мягкой, ее тщательно укутывают или используют термос.

Регулярное проведение разгрузочных дней, например, два раза в неделю, позволяет похудеть за два месяца на 15 кг.

Гречка

Какие каши лучше есть для похудения? Блюда, приготовленные из гречневой крупы, занимают достойное место в рационах многих стран мира.

В каше содержатся медленные углеводы. Она богата на лецитин, рутин, витамины B, E, PP, микро- и макроэлементы (железо, кальций, натрий, калий). Калорийность гречки на 100 г продукта составляет 92 ккал.

Употребляя кашу, можно похудеть на 9-12 килограммов. Для этого следует проводить разгрузочные дни или соблюдать диету в течение 2 недель.

Гречневую крупу вечером запаривают кипятком. Отдельные приемы пищи в виде каши можно сопровождать нежирным кефиром или йогуртом.

Классический рецепт заключается в следующем:

• Тщательно промытую крупу обжарить на сухой сковородке в течение 3-5 минут, благодаря чему каша приобретает насыщенный вкус и приятный аромат;
• Варить в соотношении:1 стакан гречки на 0,5 литра воды.
• Крупу засыпать в кипящую жидкость.
• Готовить на минимальном огне в течение 25 минут.

Существует еще один способ приготовления каши — методом запаривания. Для этого гречка заливается кипятком за 2-4 часа до еды в соотношении 1:2.

Пшенная каша

Какие каши эффективны для похудения? Для снижения веса часто используют пшенную кашу. В состав крупы входят: микро- и макроэлементы (магний, натрий, хлор, кальций, железо), витамины РР и группы В, другие полезные вещества. Калорийность каши составляет 91 ккал на 100 г продукта.

Пшено оказывает позитивное влияние на сердце и сосуды. При помощи диеты на каше можно избавиться от 4-7 кг веса. При этом не будет ощущаться приступов голода и стресса.

Пшенная каша не только препятствует скоплению жировых отложений, но и избавляет от токсинов и других вредных веществ.

Главное условие — выбор качественного продукта. В противном случае блюдо будет иметь неприятный привкус.

Промытое пшено варят на воде в соотношении 1:3. Готовую кашу заправляют небольшим количеством льняного или сливочного масла. А также ее можно совмещать с сухофруктами или кунжутными семенами.

Пшеничная каша

Какие низкокалорийные каши для похудения? Пшеничная каша также относится к диетическим. В ее состав входят: железо, магний, фосфор, кремний, витамин А и другие полезные вещества.

Калорийность на 100 г продукта — 92 ккал. Каша благотворно влияет на органы ЖКТ, очищает от токсинов, улучшает состояние кожи и укрепляет иммунитет. Полезно употреблять пшеничную кашу при болезнях печени, при расстройствах нервной и сердечно-сосудистой системы.

В течение недели можно избавиться от 4-6 кг веса. Варить крупу нужно на воде без соли и сахара. В кашу можно добавлять отварные овощи, зелень и фрукты.

Рисовая каша

Какие каши лучше есть для похудения? Рисовая каша обладает способностью выводить из организма токсины, за счет чего происходит глубокая очистка кишечника. В крупе содержится: фосфор, магний, натрий и кальций.

Для достижения положительного эффекта необходимо применять нешлифованный коричневый рис. Его нужно варить на воде. Диетологи рекомендуют включать рис в рацион в сочетании с овощами и фруктами.

Постоянно употреблять рис не рекомендуется, поскольку возможно возникновение запора. Оптимальный срок диеты — 3-4 дня. В результате можно избавиться от 5 кг лишнего веса.

Перловая каша

Крупа изготавливается из зерен ячменя и является одним из самых полезных компонентов диетического рациона. В состав перловой каши входят: витамины А, В, Е и Д, микро- и макроэлементы (магний, кальций, медь, железо), белок.

Перловка обладает противовирусными свойствами. Диетический рацион соблюдают в течение 10 дней. Способ приготовления каши заключается в следующем. Крупу замачивают в кипяченой воде на ночь. Утром варят до готовности. Съедают без соли, сахара и масла, поскольку перловая каша очень калорийная и сытная. При этом она отлично сочетается с молочной продукцией, фруктами, ягодами и овощами.

Диета на перловке способствует сжиганию жира и похудению на 10 кг за 10 дней.

Кукурузная каша

Кукуруза — одна из ценнейших растительных культур, которая известна с древности. Она отлично справляется с лишним весом. Каша уменьшает метеоризм, улучшает состояние волос, ногтей и кожного покрова. Способствует стабильной работе сердца, выводит из организма шлаки и токсины.

Кукурузная каша гипоаллергенна, поэтому имеет массу поклонников. Это выделяет ее среди остальных продуктов. Калорийность блюда — 79 ккал. Благодаря включению кукурузной каши в рацион, происходит быстрое расщепление подкожного жира, благодаря чему ускоряется процесс снижения веса.

Кукурузную крупу необходимо предварительно замочить, а затем варить в соотношении 1:4.

Преимущество и вред круп при снижении веса

Какая каша самая полезная для похудения? Многие злаковые способны оказать помощь при снижении веса. Главное — выбрать ту, которая подходит именно вам.

Благодаря богатому составу каши используют в различных диетических и оздоровительных методиках, а также в диетах.

Их ценность для здоровья заключается в следующем:

• улучшают работу сердца и сосудов;
• выводят холестерин из организма и поддерживают оптимальный уровень сахара;
• улучшают работу органов ЖКТ, очищают организм от вредных веществ;
• ускоряют процесс обмена веществ;
• улучшают состояние кожи и волос.

Какие каши нужны для похудения? Многие из злаковых способны оказать помощь при снижении веса и при этом подарить ощущение сытости на продолжительное время.

Важно отметить, что особую пользу здоровью оказывают каши, приготовленные из цельных злаков, а не из измельченных круп. Не подходят здесь и популярные блюда из упаковок для быстрого приготовления. Ведь при длительном времени обработки снижается количество полезных веществ и витаминов, а также значительно повышается гликемический индекс.

К минусу похудения на кашах можно отнести то, что блюда получаются постными. Крупы, которые готовят для диетического питания, не содержат никаких вкусовых добавок (соли, сахара).

Однако употребление каш для похудения имеет ряд противопоказаний:

• повышенный уровень глюкозы;
• обострение заболеваний органов ЖКТ;
• период беременности и лактации.

Любое диетическое питание исключает прием алкогольных напитков. Он дает организму искусственную энергию, тем самым не позволяя расщеплять жир.

Заключение

Какие каши полезны для похудения? Диеты на злаковых — один из способов снижения веса. В крупах содержится масса полезных веществ, благодаря которым происходит похудение и уменьшаются жировые отложения.

чем опасны гречка, манка и другие крупы – Москва 24, 09.10.2014

Гречка, манка, перловка, рис – за жизнь человек съедает их в среднем около трех тонн. При этом вредны злаковые для нас или полезны – мало кто задумывается. А зря, ведь каши дарят детям не только силу и здоровье, но и ожирение, диабет и рахит. Почему манную кашу называют крупяным ядом? Правда ли, что перловка может ударить по мужскому здоровью? И почему сидеть на крупяной диете опасно? Телеканал «Москва Доверие» подготовил специальный репортаж.

Крупяная проблема

Москвичка по имени Жанна с грустью рассматривает свои старые фотографии. Жанна двухгодичной давности была худой, счастливой и замужней. Но муж ушел к другой, оставив ее с разбитым сердцем у открытой дверцы холодильника. Она заедала женское горе пельменями, закусывала комплексы колбасой, а упавшую самооценку запивала лимонадом. В итоге за два года душевных терзаний 20 лишних килограммов веса.

«Когда раньше шла по улице, я ловила восхищенные взгляды, сейчас совершенно такого не бывает, и мне кажется, что люди смотрят и думают что-то плохое», – утверждает Жанна Шмелева.

Теперь чаще, чем на улице, Жанна появляется в социальных сетях. Там у нее худое лицо двухлетней давности, подтянутая фигура, счастливая улыбка и новый ухажер. Свидание назначено на воскресенье, но ни в одно старое платье Жанна теперь не влезает. Ей нужно похудеть, как минимум килограммов на пять. За неделю.

Фото: ТАСС/ Валерий Матыцин

«Я бы с удовольствием попробовала какую-нибудь хорошую диету, но думаю, что без консультации специалиста, видимо, ничего не получится», – считает Жанна. В московской клинике, где профессионально занимаются снижением веса, знают, как сделать Жанну обожаемой и желанной.

Вес Жанны – 81 килограмм. Полноценные программы похудения ей не подходят: они слишком долгие. Доктор Мухина предлагает диету, которую она сама использует редко и мало кому советует: диету на злаках.

Злаковая диета работает просто: всю неделю Жанне необходимо питаться кашами на воде, без соли и сахара. Обещанный результат – через семь дней минус 5 пять килограммов. При этом злаки насыщают организм витаминами и очищают его от шлаков.

Казалось бы, идеальная диета, однако сидеть на ней без разрешения врача категорически запрещено! Дело в том, что в большинстве круп мало белка, а без него человек просто не сможет жить полноценно.

«То есть неделю – ну это максимум, что она может себе позволить, чтобы не экспериментировать со своим организмом. Потому что белок нам нужен для синтеза иммуноглобулина, и она просто может посадить свой иммунитет и невзначай чем-то заболеть», – утверждает Марият Мухина.

Фото: ТАСС/ Валерий Матыцин

Жанна получила четкие указания: с понедельника по воскресенье чередовать разные крупы, сочетая злаки с небольшим количеством белка. Например, молока. Дольше недели сидеть на ней нельзя, иначе от недостатка белка можно не только скинуть лишние килограммы, но и протянуть ноги. Недостаток белка быстро приведет к дистрофии мышц, проблемам с сердцем, почками и печенью.

С манной каши начинали утро сотни миллионов жителей Советского Союза. Манка – пшеничная крупа очень мелкого помола. Есть гипотеза, что впервые ее стали делать на Ближнем Востоке. В России она появилась в XIII веке и стоила очень дорого.

Все изменилось в СССР, когда манную крупу стали делать из отходов переработки пшеницы. Манка стала основным блюдом в детских садах и интернатах. Стоила эта крупа копейки, варилась за минуты, и при этом была очень питательной. Пережившие голод дети набирали вес буквально на глазах.

Диетолог Марият Мухина утверждает, что манную крупу оправдано давать только детям с пониженным весом. Что же произойдет, если постоянно кормить манкой здорового ребенка? Ничего хорошего. Традиционно приготовленная манка – на молоке, с сахаром и маслом – очень калорийное блюдо. Глюкозы в нем столько же, сколько в пирожных.

Фото: ТАСС/ Владимир Смирнов

«Манная крупа – это быстрые углеводы. То есть это действительно быстрое повышение концентрации глюкозы в крови, высокий индекс гликемичности», – объясняет Марият Мухина.

Также в манке содержится органическая соль фитин, препятствующая усвоению кальция, поэтому постоянное употребление этой крупы может привести к сердечной недостаточности и серьезным болезням костей, для которых кальций жизненно необходим.

«Если детей кормить только манной кашей, как бы они ее ни любили, им будет плохо, потому что у ребенка раннего возраста будет развиваться рахит. На самом деле в своей 20-летней практике самый страшный рахит я видела у годовалых девочек-близнецов, которых кормили манной кашей шесть раз в день», – говорит детский диетолог Елена Павловская.

Как не перекормить ребенка

Фото: ТАСС/ Александр Карелин

Впрочем, если кормить детей шесть раз в день любой другой кашей, тоже ничего хорошего не выйдет. Эти дети – жертвы неправильного питания. Причем мало кого из них кормили гамбургерами и жареной картошкой. Просто родители не всегда знают, что каши – тоже очень калорийная пища.

«Их польза зависит от того, как часто их дают ребенку, мы говорим о детском питании, и что в них добавляют, как их готовят. Если кашу готовить привычно, каша должна быть сладкая и жирная. «Кашу маслом не испортишь» – знаменитая поговорка. Испортишь, если положить туда 20-30 грамм масла и она будет плавать вот в этом желтом озерце, тогда вот испортишь», – рассказывает Елена Павловская.

При неправильном питании ожирение наступает в первые полтора-два года. И это не просто косметический эффект, а серьезная болезнь, которая может сделать ребенка инвалидом уже к десяти годам.

«И болезни, которые раньше считались характерными для людей пожилого возраста (это повышенное давление, гипертония, это фиброз печени, это сахарный диабет второго типа, желчнокаменная болезнь), они сейчас характерны для детей с лишним весом, которым может быть 10-12-13 лет», – говорит Павловская.

Как избежать таких страшных последствий? Во-первых, надо внимательно отнестись к первому прикорму. Если у ребенка есть лишний вес, надо начинать с овощей, а крупы вводить позже. Каши надо готовить на воде, или нежирном молоке. Но лучше всего, как это ни удивительно, покупать их в магазинах. Каши в пачках для детей безопаснее тех, которые мамы варят сами.

Фото: ТАСС/ Александр Рюмин

«Первые каши рекомендуется давать ребенку специальные, для детского приготовления, инстантные в коробочках. Существует масса компаний, представленных на рынке. Если самим готовить их для детей полноценно, в общем-то, достаточно сложно добиться того же. Если готовить самостоятельно, есть шанс, что ребенок будет их хуже, во-первых, усваивать, и может быть у него раздражение, могут быть проблемы с желудочно-кишечным трактом, с желудком, с желчным пузырем», – рассказывает Елена Павловская.

Самыми первыми детям дают каши из круп, которые не содержат глютен. Полугодовалые дети еще не могут его перерабатывать. Лучший вариант – рисовая каша. Подойдет и гречка. Перловку и овес же не стоит давать раньше года. Маленькие дети их просто не переварят и могут серьезно заболеть.

Первый же день диеты чуть не стал последним. Манная каша не отбила желание съесть хотя бы немного мяса, рыбы, хотя бы йогурт. Но ничего кроме каши и стакана молока Жанне нельзя. Утром вторника она вскочила на рассвете – голодная.

Наши далекие предки с Жанной бы не согласились. В древности пшеничная каша считалась большим лакомством. Варить зерна пшеницы стали около восьми тысяч лет назад на Ближнем Востоке и в Египте. Чтобы узнать древние рецепты, нам пришлось отправиться в маленькую деревушку на Валдае, где вдалеке от цивилизации община реконструкторов пытается жить так же, как вятичи, кривичи и древляне.

Фото: ТАСС/ Дмитрий Рогулин

Специалист по реликтовой кухне Светлана Голенкова отправляется за пшеницей в амбар. По традиции, пшеничную кашу здесь готовят не из дробленого, как сейчас, а из цельного зерна. Его промывали по нескольку десятков раз. Впрочем, времени на приготовление пшеничной каши наши предки не жалели. Это блюдо готовили только на большие праздники.

«Пшеничная каша – ее называли полба. И варили ее на коляду. То есть это день зимнего солнцестояния, это где-то в районе 20-21 декабря. Ее промывали, замачивали на сутки и затем томили в печи порядка шести-восьми часов. И она раскрывалась, вместо удлиненных такие круглые становились зернышки у нее», – говорит сотрудник этнокультурного центра Светлана Голенкова.

Ни соли, ни сахара в кашу не добавляли. В русской печи она сама по себе становилась немного соленой и чуть-чуть сладкой. А вот на различных добавках древние кулинары не экономили. Каша, особенно пшеничная, была частью религиозного ритуала. Каждый ингредиент в ней нес мистический смысл.

«Что это могло быть? Да, в северных регионах это, конечно, брусника и клюква, и смородина могла быть. Могли добавлять даже орехи туда. То есть каша, наполненная какими-то ингредиентами, она становилась ритуальной, обрядовой», – рассказывает Голенкова.

Чем опасна пшенка

Вернувшись с работы, Жанна мечтала только об этом: лежать на диване сколько хочется и лопать все, что душе угодно. Однако холодильник напомнил о диете холодной пшеничной кашей, вся мистика которой для Жанны заключена в эффекте похудения.

«Поначалу мне она ужасно не понравилась, но ближе к вечеру мне уже подумалось, что есть ее можно», – признается Жанна Шмелева.

Фото: ТАСС/ Виталий Белоусов

Сегодня второй день. Жанна ужинает пшеничной кашей, которая для некоторых из нас может оказаться настоящим ядом.

«Зерно пшеницы содержит белок, который называется глиадин. И у части людей, не переносящих глиадин, может развиться заболевание, которое называется цилиакия», – объясняет врач-гастроэнтеролог Ирина Бережная.

У больных цилиакией глютен повреждает слизистую оболочку тонкой кишки и она атрофируется. В результате нарушается всасывание пищи в кишечнике. Ребенок начинает худеть независимо от того, сколько ест. По статистике, в странах Европы врожденная непереносимость глютена у каждого сотого жителя. Сколько в России – неизвестно, статистики нет, исследования не проводились.

«Проявляется в недостатке веса, поносах, болях в животе. Сейчас есть данные о том, что нетипичные формы могут проявляться чем угодно. Анемией тяжелой, развитием даже сахарного диабета», – говорит Ирина Бережная.

Глютен, в частности, наша героиня переносит хорошо, а вот злаковую диету в целом – не очень. Сегодня она украдкой измерила объемы.

«Что касается результатов диеты, то они скромные. Точнее никаких результатов нет. По ощущениям, все как было, так и есть. В платья по-прежнему не влезаю. К пшенной каше я отношусь нейтрально, никак», – утверждает Жанна Шмелева.

Большинство людей путают пшенную крупу с пшеничной. На самом деле, они похожи только названием. Пшено – это зерна проса. Его начали выращивать в Китае и Индии, и еще до нашей эры пшено распространилось по всему миру, причем тоже как часть ритуальных обрядов.

На Руси, например, пшенку варили, когда мирились соседи или даже воины. Каким образом она помогала укреплению дружеских связей, осталось тайной. До нас дошла лишь поговорка: «С ним каши не сваришь». И надо сказать, что любовь к пшену появилась неспроста.

Пшенка содержит много фосфора, который укрепляет эмаль зубов и делает гладкой кожу. Также эта крупа почти никогда не вызывает аллергию и выводит из организма вредный холестерин. Однако есть у пшена и минусы. В нем содержатся вещества, повышающие газообразование, поэтому людям с проблемным кишечником пшено лучше из рациона исключить.

Чем еще опасна пшенка? Правильнее сказать не чем, а кем. Жучков, клещей и бабочек или вредителей хлебных запасов, как их уважительно называют специалисты, можно встретить в разных крупах. Но пшенку они любят особенно сильно.

Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна, специалист лаборатории Диана Седова в поисках вредителей просеивает партию пшенки. Первым делом она ищет клещей. Эти вредители настолько малы, что их можно увидеть только под лупой. Однако вреда от них много.

Их выделения могут вызвать аллергию и кишечные расстройства. Конечно, ни одна хозяйка не будет изучать крупу с лупой, однако есть еще один способ обнаружить опасных вредителей. Пшенка или рис, зараженные клещами, издают сладковатый медовый запах.

Одни из самых распространенных вредителей круп – долгоносики. Испорченную крупу лучше отнести обратно в магазин. По закону вам должны вернуть деньги. Съев ее один раз, вы, конечно, не отравитесь, но если есть крупу с жучками постоянно, здоровье начнет сдавать.

«С точки зрения здоровья у многих это могут быть аллергические реакции на продукты выделения у насекомых, это могут быть и расстройства пищеварения», – объясняет Диана Седова.

Мельничная огневка или зерновая моль. Если привычная всем моль питается тканью и мехом, эта – крупами. Уничтожает пшенку, овес и рис килограммами.

«Чтобы поэкспериментировать найдите огневку, закройте ее где-то с доступом к пище, то есть с какой-нибудь крупой, у вас в итоге крупа через какое-то время превратится в труху. То есть просто не будет ни одного целого зерна там», – утверждает Диана Седова.

Про опасных вредителей Жанна прочитала в Интернете, пытаясь заглушить чувство голода полезной информацией. Новый мужчина ее мечты просигналил подтверждением свидания.

Рисовая мода

Утром, едва открыв глаза, Жанна решила не трусить и как следует разглядеть свое отражение. Щеки немного впали, живот чуть-чуть втянулся. Сегодня четвертый день диеты – рисовый.

Более трех с половиной миллиардов людей на планете едят рис каждый день. Китай, Индия, Таиланд, Вьетнам и Индонезия до сих пор спорят, кто же стал выращивать его первым. В Европе же эту крупу долго игнорировали. В Россию, например, рис завезли сравнительно недавно, около 300 лет назад.

В нашем климате прижился только круглозерный рис. А все остальные виды – длиннозерный, пропаренный, нешлифованный, дикий и даже черный – закупают за рубежом. Какой рис лучше, а какой хуже – дело вкуса. Однако есть народный метод, который позволяет выбрать самый полезный рис. Это Жанна умеет делать с детства.

«Суть этого метода довольно простая. Дело в том, что в рисе содержится крахмал. А крахмал – это значит сахар. Сахар – это не очень полезно. Определить, где больше сахара, довольно просто. Нужно в рис разного вида налить раствор йода. И тот рис, который окрасится больше, станет ярко-синим, тот рис более вредный», – говорит Жанна Шмелева.

Диетологи считают, что самый полезный рис – дикий, не шлифованный. Целая оболочка позволяет сохранить много полезной клетчатки, витаминов и микроэлементов.

«Есть исторические данные, когда в стране развилась цинга, в голодный год, и единственные, кто лучше всего себя чувствовал, это были крестьяне, потому что они ели этот рис с полей, необработанный, а вся царствующая семья, в общем, серьезно болела, именно потому, что рис у них был шлифованный», – утверждает Ирина Бережная.

А как же обычный белый шлифованный рис без оболочки, который мы едим постоянно? Неужели он бесполезен или, более того, опасен? Оказывается, ферментная система жителей Азии устроена так, что они могут есть его по несколько раз в день, а европейцы, в том числе и россияне, могут его есть максимум два раза в неделю, не чаще.

«В целом, для больных диареей или кишечными расстройствами рис полезен, потому что он тормозит моторику кишечника. Но для человека, который не страдает этой патологией, он будет, наоборот, вреден, потому что, как правило, гиподинамия, малоподвижный образ жизни и так делают наш кишечник ленивым», – рассказывает диетолог Марият Мухина.

Особо осторожными нужно быть с рисом, внешне похожим на дикий. Часто это самый обычный белый рис, только пораженный плесенью. И есть его категорически запрещено. В такой заплесневелой крупе содержатся сильнодействующие яды – микотоксины.

«Микотоксины – это вредные вещества, при попадании в организм они имеют свойство накапливаться, они отравляют ваш организм. Кроме того, микотоксины – это доказанный наукой факт – вызывают онкологические заболевания», – утверждает Диана Седова.

Каким же образом смертельно опасные вещества появляются в крупах? Преподаватель Тимирязевской академии Андрей Мякиньков раскрывает эту тайну: всему виной обычное разгильдяйство производителей зерна.

«Если мы не досушим зерно, оно останется с повышенной влажностью, то в процессе хранения такое зерно может подвергнуться микробиологической порче, и кроме неприятного плесневого запаха в зерне могут накапливаться вредные продукты жизнедеятельности микроорганизмов», – рассказывает Андрей Мякиньков.

Анализ зерна на микотоксины очень дорог и проводится редко. К счастью, проверить крупы на наличие этих ядов может каждый у себя дома. «В первую очередь это органолептика – наличие плесневого запаха. Если плесневого запаха нет, то можно не беспокоиться», – говорит Мякиньков.

Чтобы усилить эффект диеты каменного века, Жанна решила сесть на велосипед. Десять километров для нетренированного человека приличная дистанция. Выносливости Жанне добавили углеводы, содержащиеся в злаках. Кроме того, крупы выводят из организма шлаки, поэтому худеющий чувствует себя легко и свободно, даже настроение улучшается.

Эксперимент перевалил за половину. Жанна с удовольствием отмечает, что пару килограммов она скинула. Пятый день зерновой диеты она встречает с энтузиазмом.

Кладезь железа

Гречка – главная крупа в нашей стране. Между тем, ее родина – север Индии. В Европе гречку выращивают только ради меда, а семена продают в аптеках, как лекарство. Поэтому иностранцев очень часто удивляет само существование гречневой каши.

Шеф-повара знают сотни способов приготовления гречки. Дмитрий Граченко ввел эту крупу в блюдо собственного изобретения: утка с молодой гречкой, кедровой мукой, а также еще добрым десятком ингредиентов.

Из всех злаков в диете Жанны только гречку, по мнению диетологов, можно есть хоть каждый день. В чем же ее тайна?

«Гречка – одна из самых полезных круп, потому что она содержит все 18 жизненно необходимых аминокислот, содержит очень много микроэлементов, среди которых такие редкие, как бор, кадмий, йод, кобальт. И плюс, она также содержит витамины группы B, E и даже витамин А», – утверждает Марият Мухина.

В гречке помимо углеводов содержится много белка и важные жиры. Кроме того, она выводит из организма вредные токсины и нормализует обмен веществ.

Считается, что эта крупа по своим питательным свойствам может заменять на нашем столе мясо. Неужели гречка исключительно полезная? Не тут-то было. Например, раньше считалось, что гречневую крупу надо есть при недостатке железа. Теперь же выясняется, что это неправда.

«Да, в гречке действительно много железа, но это железо усваивается, к сожалению, плохо. То есть у нас для усвоения железа необходимо вводить вещество, которое содержит кислую среду, а гречка более нейтральная, поэтому если бы мы ели гречку, скажем, с лимоном, то это железо гречки усваивалось бы очень хорошо. А поскольку таких блюд практически нет, то мы можем, в общем-то, совершенно не учитывать вот это железо, которое содержится в гречке», – рассказывает Марият Мухина.

Рекордное содержание железа – это только один из мифов о чудодейственных свойствах гречки. Есть и другие.

«Когда-то в нашей стране почему-то считалось, что гречка снижает сахар. Поэтому всем диабетикам просто бесплатно выдавали гречку. Это были еще советские времена и очень давно. Но на самом деле, в общем, этот эффект тоже научно не доказан», – говорит Ирина Бережная.

Многие думают, что гречка – это зерно, которое подверглось минимальной обработке. Буквально сорвали на поле, и вот оно – на столе. Это не так. Гречневую крупу производят на заводе.

Шестиэтажный крупозавод маленького городка Суворова между Тулой и Калугой чуть ли не главный поставщик гречки во все магазины Москвы. Ассортимент гречки на прилавках столичных супермаркетов обманчив, она насыпана в прямом смысле из одного мешка.

«В настоящее время осталось очень мало заводов – производителей круп. Все больше появляется фирм-фасовщиков, которые закупают продукцию у основных производителей и фасуют ее под своим торговым знаком. Тем самым, заходя в магазин, мы, по сути, покупаем один и тот же продукт под разными торговыми марками», – утверждает заведующая производственно-технической лабораторией крупозавода города Суворова Александра Бондарева.

Сырое зерно сначала сушат, потом долго и сложно очищают. От гречишного зерна отделяют все, что больше и тяжелее его. После этого зерно идет в пропариватель. Пропаренная крупа быстрее варится. Впрочем, на прилавках всегда можно найти и так называемую зеленую гречку.

Она считается гораздо полезнее. Дальше зерно разделяют на разные фракции, шелушат и сортируют. Затем еще раз очищают. И только после этого зерно рассыпают по мешкам. Гречневую крупу ценят за высокое содержание железа. Ценное вещество может содержаться не только в виде микроэлементов, но и виде вполне осязаемой металлической пыли.

«Металломагнитная пыль появляется в зерновой массе или в крупе при неправильной настройке механизмов. Зерно у нас передается с одной части, с одного рабочего органа нашей машины, на другой рабочий орган, и часто в качестве транспортирующего устройства является шнек. И вот если этот шнек неправильно отлажен или имеет какие-то механические повреждения, то может металл тереться о металл и возникает вот эта металломагнитная пыль», – рассказывает Андрей Мякиньков.

Если такая пыль попадет в организм, это может вызвать серьезные проблемы – от атрофии слизистой желудка до повреждения внутренних органов.

Образец гречки с рекордным содержанием железной пыли в лаборатории хранят как доказательство разгильдяйства производителей. К счастью, это конфискат, найти такое на прилавке невозможно.

«Овсянка, сэр!»

Суббота — на очереди каша, которую обожают британские леди и джентльмены и ненавидит большинство детей во всем мире, – овсянка.

Мало кто любил овсянку в детстве. Это блюдо из рациона суровых северян. Славяне, скандинавы и германцы ценили еду не за вкус, а за питательность. В России овес появился в конце первого тысячелетия нашей эры и быстро завоевал популярность, ведь он рос в тех местах, где не росли другие злаки.

«Английский завтрак очень оправдан, для того чтобы начать свой день правильно, дав практически нервным клеткам питание, дав энергию всему организму. И овсяная каша на воде – это одно из лучших блюд, можно даже сказать, для ежедневного применения», – говорит Марият Мухина.

В овсе мало калорий, но при этом много белка и клетчатки. Кроме того, в зернах овса содержится кремний, который укрепляет стенки сосудов, повышает иммунитет и укрепляет кости. Однако в овсянке, так же как и в манке, содержится фитин, который способствует болезням костей и сердца. Полезнее всего из овсяных блюд слизистый отвар, за который овсянку и недолюбливают.

«Но именно в этой слизистой составляющей и существуют все витамины и микроэлементы. Они как бы выходят именно вот в этот отвар, и это достаточно полезная вещь», – рассказывает Ирина Бережная.

Вторым по полезности идет изобретение советской пищевой промышленности – овсяная крупа «Геркулес». А вот овсяные каши быстрого приготовления пользы для здоровья точно не принесут.

«Полезность такой каши – это только калорийность. Ну и быстрота приготовления, если кто-то очень торопится. То есть разовые варианты – пожалуйста, но ежедневное применение бесполезно абсолютно», – утверждает Бережная.

Между тем диета Жанны близится к завершению. В воскресенье ее ждет крупа, которую большинство людей назовут самой не вкусной – Пперловка.

Солдатская пища

Вареные зерна ячменя, или перловку, любят немногие. Эта крупа считается жесткой и безвкусной. На самом деле, перловку надо просто правильно готовить. Ячмень с самых древних времен считался основой воинского рациона. Им кормили еще римских легионеров, а гладиаторам выдавали после боев в качестве награды. В чем же секрет этой крупы?

«Перловка является одной из самых низкокалорийных круп в ряду злаковых. Но большой ее плюс в том, что она очень медленно переваривается. Ее рекомендуют именно в рацион для военных, именно для того, чтобы сохранить дольше чувство сытости», – говорит Марият Мухина.

Новобранцы и в самом деле едят перловку без особого энтузиазма.

«От перловой крупы мы отказались в 2012 году. Это было связано с пожеланиями питающихся. Негативно к ней относились все военнослужащие. Она почему-то никому не нравилась, эта крупа перловая», – утверждает начальник продовольственного управления штаба материально-технического обеспечения ВС РФ Александр Бережной.

Почему же солдаты ненавидят перловку? Называют ее «дробь 16», «кирзовая», «шрапнель» и еще десятками обидных прозвищ. Все просто: чтобы перловка получилась вкусной, ее нужно долго варить. В армии на это времени нет.

«Перловую кашу можно очень легко испортить, так как можно ее или переварить, или не доварить. Особенно если просто залить водой и не добавить какие-то специи или соль, она будет на вкус просто неприятная для употребления», – рассказывает повар Александр Новоселов.

Правда ли, что перловка обладает необычайной энергетической ценностью? Мы решили разгадать эту тайну с помощью эксперимента.

– Меня зовут Максим, мне 24 года. Бегаю в свое удовольствие, любимая дистанция – десять километров.

– Здравствуйте, меня зовут Кирилл, мне 28 лет. Люблю здоровый образ жизни, часто принимаю участие в любительских марафонах.

У добровольцев схожие параметры. Рост – около 180 см, вес – примерно 70 кг. Дистанцию пять километров пробегают приблизительно за 20 минут. Показатели наших героев схожи. Обычно они приходят на финиш вместе. Но сегодня Максим и Кирилл выйдут на дорожку в разных кондициях. Максим позавтракал перловой кашей, а Кирилл – легким омлетом с куриной грудкой.

Но действительно ли перловка положительно сказывается на спортивных результатах? Первые три километра Максим, который завтракал перловкой, и Кирилл, который съел омлет с курицей, шли вровень. Но ближе к финишу Максим серьезно вырвался вперед и больше преимущества не выпускал.

«В начале чувствовал, что пища достаточно тяжелая, но на дистанции бежалось очень комфортно и никак не сказалось», – говорит Максим.

«Ощущения сохранились, эта тяжесть, периодически в течение пробежки было какое-то чувство дискомфорта внутри, бессилие и даже периодически изжога. Под конец я уже даже практически не мог выложиться на все сто, как обычно», – утверждает Кирилл.

Клетчатка, которой в перловке очень много, снабжала Максима энергией на протяжении всей дистанции. Также в этой крупе содержится много белка, витаминов группы В, железа, кальция, меди, йода и фосфора. Поэтому перловка в целом положительно воздействует на весь организм человека.

«В перловке есть еще такой хитрый момент: если ее употреблять постоянно и ежедневно, она может немножечко снижать потенцию. Там есть определенные вещества, которые влияют, абсолютной доказанности научной нет, но в литературе это встречается», – рассказывает Ирина Бережная.

Вещества, которые могут испортить жизнь любому мужчине, называются фитоэстрогенами. Оказавшись в нашем организме, они действуют как женские половые гормоны.

«Но мы от перловой крупы полностью не отказались, то есть в настоящее время мы ее используем для приготовления рассольника ленинградского, потому что приготовление этого блюда без крупы перловой просто невозможно. Ну и кроме того, при организации лечебного питания по некоторым диетам идет тоже данная крупа. Но в тех объемах, в которых она используется на довольствии, думаю, что никакого вреда она здоровью военнослужащих не принесет», – рассказывает Александр Бережной.

Доев перловку, Жанна пораньше легла спать, чтобы поскорее оказаться у диетолога. Ей, конечно, хотелось бы вернуться к своим старым формам, и чем быстрее, тем лучше. Но минус три килограмма за неделю для Жанны – хороший результат. Продолжать зерновую диету дальше категорически нельзя.

Крупы – уникальный продукт, мы так привыкли к ним с самого детства, что едим не задумываясь. В результате, мы потребляем опасные крупы и пренебрегаем теми, которые действительно полезны. Так что лучше потратить время и разобраться, какие каши необходимы, в их воздействии именно на наш организм, чем потом расхлебывать проблемы, которые можно было с легкостью избежать.

норма, как меняются показатели в разное время суток

Давно известно, что ежедневным измерением уровня сахара в крови озабочены люди с диагнозом “диабет”. Эта процедура для них является жизненно необходимой.

Кроме того, есть люди, имеющие предрасположенность к «сладкому заболеванию». Им тоже нужно отслеживать содержание сахара в крови.

Это позволит своевременно предотвратить болезнь, не допустить ее развития. Норма сахара в течение суток не должна превышать давно установленных значений. Если она выше положенного – это свидетельствует о диабете, либо о состоянии, предшествующем началу тяжелой болезни.

Как меняется уровень сахара в крови в течение суток?

Еще в середине XX века ученые провели массовые опыты. Они преследовали две цели – установить норму сахара у человека без патологий, у пациента, страдающего диабетом.

В эксперименте участвовали тысячи взрослых разного пола, им нужно было просто сдать определенные анализы. Их три вида:

1. замер уровня сахара утром натощак;
2. исследование, которое осуществлялось через 2 часа после употребления пищи;
3. определение количества гликированного гемоглобина.

Стандартная норма сахара в крови признана критерием, не зависящим от возраста, пола человека.

Из списка, приведенного выше, нетрудно сделать однозначный вывод. Содержание сахара в крови зависит от состава принятой пищи.

Для здорового человека считается нормальным, когда значение повышается на 2,8 единицы после еды. Но есть другие критерии, их достаточно много.

Норма сахара в течение дня у здорового человека и диабетика

Зачем контролировать глюкозу, если вы неплохо себя чувствуете? Так думают многие, но ведь когда-то все диабетики были здоровыми. Важно не упустить начало болезни, помешать ей управлять вашим организмом и даже жизнью.

Для здорового человека установлены следующие критерии уровня глюкозы в крови:

• на голодный желудок, в утренние часы – от 3,5 до 5,5 ед;
• до обеда, до ужина – от 3,8 до 6,1 ед;
• через час после приема пищи – менее 8,9 ед;
• через 2 часа после приема пищи – менее 6,7 ед;
• ночью – менее 3,9 ед.

Нормальным показателем сахара для здорового взрослого человека считается 5,5 единиц.

Когда это значение превышено на протяжении определенного времени (несколько дней), стоит обратиться к эндокринологу. Доктор должен назначить обследование, с помощью которого будет несложно выяснить, есть ли причина для беспокойства. Иногда таким образом выявляют преддиабетическое состояние.

Но все индивидуально, повысить сахар могут иные причины. Так бывает у женщин, данный показатель нередко превышает норму после родов (бесспорно, являющихся большим стрессом для организма) либо в период беременности.

Перед сдачей анализов нельзя употреблять алкоголь

К исследованию в клинике нужно подходить со всей серьезностью. Есть особые правила, их придется соблюдать, ведь важен точный результат. Полностью запрещен прием алкогольных напитков.

Уже за сутки необходимо прекратить употребление сладостей. Последний прием пищи разрешен в 6 часов вечера. Перед сдачей крови можно выпить лишь питьевой воды. Однако и она может негативно отразится на результатах.

Иногда исследования выявляют пониженный уровень сахара. Это – свидетельство о наличии отклонений в организме. Чаще всего таким образом проявляются проблемы с щитовидкой, пищеварительной системой. Иногда это служит признаком цирроза печени.

Для диабетиков доктора установили другие нормы:

• утром на голодный желудок уровень сахара в крови – от 5 до 7,2 ед;
• после еды на протяжении двух часов – меньше 10 ед.

У голодного человека показатели сахара находятся на уровне минимума. После еды содержание глюкозы в крови будет значительно выше. В норме за 2 часа после еды сахар должен усвоиться.

Совсем другая картина наблюдается у диабетиков – их поджелудочная железа с выработкой достаточной порции инсулина уже не может справиться. Сахар не усваивается.

Что может повлиять на результаты измерения?

Иногда у вполне здорового человека внезапно повышается уровень сахара. Когда речь не идет о преддиабетическом состоянии, которое выявит доктор с помощью исследования, стоит всерьез задуматься об образе жизни.

На уровень глюкозы в крови влияет употребление алкоголя, курение, нервные потрясения, прием гормональных медикаментов.

Разумные люди в подобных случаях быстро пересматривают свое отношение к жизни – избавляются от вредных привычек, занимаются спортом.

Постоянные стрессы на работе тоже не приносят пользу, если повышение сахара в крови связано с этим, стоит подыскать для себя более спокойную должность.

Сколько раз в день необходимо измерять уровень глюкозы?

Диабетику-новичку придется изучать свой организм заново. Ему нужно будет определить, при каких работах значительно повышается сахар. Это позволит в будущем избегать критических состояний.

Проверка уровня глюкозы нужна:

1. сразу после ночного сна;
2. перед завтраком;
3. через два часа после 1-ого приема пищи;
4. после 5 часов, если до этого производилась инъекция инсулина;
5. перед ночным сном;
6. при выполнении работ, связанных с риском, вождении автомобиля уровень гликемии нужно замерять каждый час;
7. при стрессах, легком голоде, работе на производстве;
8. во время бессонницы.

Жизнь диабетика напрямую зависит от уровня глюкозы. По указанной причине этот показатель нужно держать на контроле.

Правила использования глюкометра в домашних условиях

За последнее время жизнь диабетиков изменилась к лучшему. Они могут самостоятельно производить замеры сахара, используя глюкометр.

Нельзя сказать, что результаты самостоятельных исследований однозначны. Но возможность измерить уровень гликемии, не посещая лаборатории, впечатляет.

Наши отцы, деды, страдающие от диабета, мечтали о подобном приборе. Тем не менее, пользоваться им нужно умело, в точности соблюдая все предписания. Забор крови осуществляется из пальца.

В ход идут они все пальцы (поочередно), кроме двух – указательного, большого. Любую капельку влаги на руках следует устранить еще до начала проведения исследования. Это необходимо для получения достоверного результата.

Глубоко прокалывать подушечку пальца не рекомендуется, делают это не в центре, чуточку сбоку. Кровь затем наносят на полоску-тестер, однако все зависит от модели прибора. Результат высветится на экране, на это уходит буквально несколько мгновений.

Видео по теме

О том, как часто следует измерять сахар в крови, в видео:

Почему биологический материал берут из пальца? Многолетние наблюдения позволили сделать вывод – в вене концентрация глюкозы на порядок выше. Когда исследования осуществляются утром натощак, неплохим показателем для диабетиков считается результат 5,9 ед.

diabet24.guru

Норма сахара в крови в течение дня и вечером

В наше время риск заболеть сахарным диабетом очень велик, поэтому норма сахара в крови в течение дня – важный аспект для каждого. Чтобы не допустить развития такого заболевания, врачи рекомендуют вовремя приходить на плановые обследования. В некоторых ситуациях глюкозу контролируют в течение всего дня, чтобы опровергнуть либо подтвердить предполагаемый диагноз.

Норма сахара в крови в течение суток

Незначительные отклонения от нормы возможны.

Каждый организм индивидуален, так что в случае небольшого отличия не стоит паниковать:

• утром до еды – 3,5-5,5 единиц;
• до обеда и до вечернего приема пищи – 3,8-6,1 единиц;
• через час после еды — <8,9 единиц;
• через пару часов после еды — <6,7 единиц;
• в ночное время — <3,9 единиц.

Для взрослого человека нормальный показатель сахара равен 5,5 единицам. Когда значение в течение нескольких дней превышает данный показатель, следует насторожиться и обратиться к специалисту. После проведенного обследования врач точно скажет, присутствует ли сахарный диабет, или повышение связано с чем-то иным. Иногда специалисты могут даже выявить преддиабетическое состояние. В этом случае можно избежать такой серьезной патологии, как сахарный диабет. Поэтому контроль глюкозы никому не помешает.

Для диабетиков также установлены свои рамки нормы сахара в крови:

• с утра до приема пищи – 5-7,2 единиц;
• после приема пищи в течение двух часов — <10 единиц.

Если человек голоден, то и показатели сахара на минимальном уровне. Как только человек поел, глюкоза заметно повышается. В течение двух часов сахар усваивается и достигает оптимальных границ.

При отсутствии патологий повышение сахара при переваривании еды происходит незаметно, ни о каком вреде не идет речи. Поджелудочная железа работает стабильно, инсулина достаточно для переработки глюкозы.

Если в организме недостаточно инсулина, тогда и возникает сахарный диабет. С этого момента в организме страдают некоторые  внутренние органы. Это касается и почек, и зрения, и даже нервной системы.

Многие люди заблуждаются в том, что все эти изменения – результат возраста. На самом деле все иначе. Поэтому посещение врача два раза в год – обязательно.

Пациенты, находящиеся в группе риска

Сахар можно контролировать и у себя дома каждый день. Для выполнения этой задачи понадобится глюкометр. Данный аппарат можно приобрести в любой аптеке. Измерения производят на голодный желудок и после приема пищи.

Такой контроль позволит вовремя выявить начинающееся заболевание. А чем раньше обратитесь за помощью, тем эффективнее будет лечение без осложнений и трудностей для врачей.

Чтобы исключить риск заболевания сахарным диабетом, многие люди должны контролировать свой сахар после каждого приема пищи. Если этот показатель несколько раз показывает значение выше 7 единиц, следует бить тревогу. Возможно, сахарный диабет уже начал развиваться в организме.

Кто должен контролировать сахар чаще остальных:

• пациенты с лишним весом;
• люди с повышенным давлением;
• пациенты с повышенным холестерином;
• женщины, которые рожали детей с массой тела < 4,5 кг;
• люди с наследственной расположенностью к сахарному диабету.

Если пациент попадает хотя бы под один пункт этого списка, то визиты к врачу должны быть увеличены, особенно по достижению сорокалетнего возраста.

Болезни молодеют. Сейчас многие представители молодого поколения страдают лишним весом, а также мало двигаются. Все это ведет к возникновению многих болезней, одной из которых может стать сахарный диабет. Так что пересмотреть свой образ жизни сейчас следует многим.

Симптомы сахарного диабета, которые должен знать каждый

Причин возникновения сахарного диабета очень много, поэтому первые признаки и симптомы должны знать все.

К ним относят:

• проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• слишком быстрое похудение;
• медленное заживление ссадин и ран;
• сухость во рту, постоянное желание попить;
• частые головокружения;
• отечность конечностей;

• покалывание различных частей тела;
• слабость, сонливое состояние;
• потеря остроты зрения.

Глюкометр создан для того, чтобы в любой момент можно было узнать сахар в крови, причем, не выходя из дома. Пользоваться им очень просто. Специальная тест-полоска вставляется в аппарат, на нее наносят капельку крови пациента. Через несколько секунд на экран будет выведено значение, которое и является показателем уровня сахара в крови.

Прокалывать палец также удобно. Для этого производители предусмотрели в каждом комплекте специальный ланцет. Главное — перед проведением процедуры тщательно промыть руки с моющим средством.

Чтобы увидеть изменения сахара в течение целого для, достаточно четырех измерений. Сначала перед завтраком, потом через два часа после еды, третий раз – после обеда и четвертый раз перед сном. Этого будет достаточно, чтобы проконтролировать изменения.

Утренняя норма сахара колеблется от 3,6 до 5,8 единиц у здорового человека. Для детского возраста совершенно другие показатели. Так у ребенка до двенадцати лет нормой считается от 5 до 10 единиц, также натощак.

Если у взрослого человека при измерении сахара показатель выше семи, то стоит посетить врача для полного обследования и установки диагноза.

После приема пищи, по истечении двух часов, происходит естественное увеличение глюкозы. Насколько она повысится, зависит от того, что ел человек, насколько была калорийной пища. Нормой определена верхняя граница, которая равна 8,1 единиц.

Если измерить уровень сахара сразу же после еды, то значение должно быть не ниже 3,9 и не выше 6,2 единиц. Если показатель находится на этом отрезке, то пациент может считать себя совершенно здоровым.

Значение от 8 до 11 единиц – знак начинающегося диабета. Свыше 11 – повод обратиться за помощью к специалистам. Такое значение говорит о серьезных нарушениях в организме. Но в панику впадать рано. Врач полностью обследует человека, и только после этого сделает выводы. Возможно, сахар подскочил из-за стрессов или сильных переживаний.

Перед исследованием в клинике необходимо придерживаться некоторых правил:

• не есть сладости за сутки до сдачи крови;
• отказаться от алкоголя;
• последний прием пищи должен быть не позже шести часов вечера;
• перед анализом можно только питьевую воду.

Но сахар в крови может не только повыситься. Его снижение говорит о наличии серьезных отклонений в организме. Например, сюда относят проблемы с щитовидной железой, цирроз печени, проблемы с пищеварительной системой и многое другое.

На уровень сахара влияют многие причины. Самыми пагубными считаются употребление спиртных напитков и табака, нервные стрессы и переживания, гормональные препараты. В некоторых случаях достаточно пересмотреть свой образ жизни: заняться спортом, поменять работу и т.д.

Лабораторные исследования

Проверить сахар в крови может каждый. Данный анализ проводят в любом медицинском учреждении. Методы исследования разные, но результаты очень точные. Основой являются химические реакции, в результате которых по цветовому показателю определяется уровень сахара.

Этапы проведения анализа:

1. Кровь берется из пальца пациента или из вены.
2. Сдача крови производится до 11 часов утра, на голодный желудок.

Показатели для венозной и капиллярной крови различны.

Всем диабетикам рекомендуют приобретать собственные приборы определения уровня сахара, так как им нужен постоянный контроль.

boleznikrovi.com

Норма сахара в крови в течение дня и вечером

Норма сахара в крови в течение суток

В медицине сахар в крови считается важным диагностическим критерием. О его показателях нужно знать в любом возрасте. Когда сахар попадает в организм человека, он трансформируется в глюкозу. С помощью глюкозы выполняется насыщение энергией клеток мозга и других систем.

Нормальный сахар у здорового человека натощак находится в пределах 3,2 — 5,5 ммоль/л. После обеда, при регулярном питании глюкоза может измениться и составить до 7,8 ммоль/ч, это тоже признается нормой. Данные нормы рассчитаны для исследования крови из пальца.

Проверить сахар в крови может каждый. Данный анализ проводят в любом медицинском учреждении. Методы исследования разные, но результаты очень точные. Основой являются химические реакции, в результате которых по цветовому показателю определяется уровень сахара.

Этапы проведения анализа:

1. Кровь берется из пальца пациента или из вены.
2. Сдача крови производится до 11 часов утра, на голодный желудок.

Показатели для венозной и капиллярной крови различны.

Всем диабетикам рекомендуют приобретать собственные приборы определения уровня сахара, так как им нужен постоянный контроль.

boleznikrovi.com

Норма сахара в крови в течение дня и вечером

Норма сахара в крови в течение суток

В медицине сахар в крови считается важным диагностическим критерием. О его показателях нужно знать в любом возрасте. Когда сахар попадает в организм человека, он трансформируется в глюкозу. С помощью глюкозы выполняется насыщение энергией клеток мозга и других систем.

Нормальный сахар у здорового человека натощак находится в пределах 3,2 — 5,5 ммоль/л. После обеда, при регулярном питании глюкоза может измениться и составить до 7,8 ммоль/ч, это тоже признается нормой. Данные нормы рассчитаны для исследования крови из пальца.

Если исследование сахара в крови на голодный желудок проводится забором из вены, то показатель будет немного выше. В этом случае высокий сахар в крови считается от 6,1 ммоль/л.

Когда полученные результаты кажутся недостаточно достоверными, нужно позаботиться о дополнительных диагностических методах. Для этого нужно проконсультироваться с врачом, чтобы получить направление на лабораторные анализы из пальца и из вены.

Часто выполняется анализ на гликозилированный гемоглобин. Это исследование позволяет определить основные показатели в отношении уровня глюкозы, в том числе и то, почему он выше в определенные периоды.

При диабете 1 типа уровень глюкозы до еды должен быть 4-7 ммоль/л, а через 2 часа после еды – больше 8,5 ммоль/л. При диабете 2 типа глюкоза до еды в норме составляет 4-7 ммоль/л, а после приема пищи – выше, чем 9 ммоль/л. Если сахар 10 ммоль/л и более – это говорит об усугублении патологии.

Если показатель выше 7 ммоль/л, можно говорить об имеющемся диабете второго типа.

Незначительные отклонения от нормы возможны.

Опасность понижения сахара

Часто глюкоза в крови идет в сторону снижения. Это такое же важное проявление сбоев в организме, как и высокий уровень глюкозы.

Необходимо выяснить причины этих проблем. Симптомы появляются, если сахар после еды 5 ммоль/л и ниже.

При наличии сахарного диабета недостаточный сахар грозит тяжелыми последствиями. Характерными симптомами этой патологии выступает:

• постоянный голод,
• снижение тонуса и усталость,
• большое количество пота,
• увеличение частоты сокращения сердца,
• постоянное покалывание губ.

Если сахар утром повышается, а вечером снижается и такая ситуация происходит постоянно, то в результате у человека может нарушиться нормальная деятельность мозга.

От недостатка сахара в организме теряется способность к нормальной работе мозга, и человек не может адекватно взаимодействовать с окружающим миром. Если сахар 5 ммоль/л и ниже, то организм человека не может восстановить свое состояние. Когда показатель сильно понижен – могут начаться судороги, а в некоторых случаях случается летальный исход.

Пациенты, находящиеся в группе риска

Сахар можно контролировать и у себя дома каждый день. Для выполнения этой задачи понадобится глюкометр. Данный аппарат можно приобрести в любой аптеке. Измерения производят на голодный желудок и после приема пищи.

Такой контроль позволит вовремя выявить начинающееся заболевание. А чем раньше обратитесь за помощью, тем эффективнее будет лечение без осложнений и трудностей для врачей.

Чтобы исключить риск заболевания сахарным диабетом, многие люди должны контролировать свой сахар после каждого приема пищи. Если этот показатель несколько раз показывает значение выше 7 единиц, следует бить тревогу. Возможно, сахарный диабет уже начал развиваться в организме.

• пациенты с лишним весом;
• люди с повышенным давлением;
• пациенты с повышенным холестерином;
• женщины, которые рожали детей с массой тела
  

diabetanetu.ru

Нормы содержания сахара в крови человека: таблица по возрастам

Анализ сахара – необходимая процедура для людей, у которых ест сахарный диабет, а также для тех, кто имеет к нему предрасположенность. Для второй группы не менее важно регулярно проводить анализа крови у взрослых и детей для того, чтобы предотвратить развитие заболевания. Если в крови человека содержание глюкозных соединений превышено, необходимо незамедлительно обратиться к врачу. Но для того, чтобы сделать это, необходимо знать, какой должен быть у человека сахар.

Проведение исследования

С возрастом эффективность работы инсулиновых рецепторов снижается. Потому людям после 34 – 35 лет нужно регулярно отслеживать дневные колебания сахара или хотя бы проводить один замер в течение дня. Тоже касается и детей, имеющих предрасположенность к диабету первого типа (со временем ребенок может его «перерасти», но без достаточного контроля содержания глюкозы в крови из пальца, профилактики, он может перейти в хроническую форму). Представителям это группы также нужно делать в течение суток хотя бы одно измерение (лучше на пустой желудок).

Провести изменение проще всего из пальца натощак с помощью домашнего глюкометра. Глюкоза в крови капиллярной обладает наибольшей информативностью. Если необходимо делать измерения с помощью глюкметра, действуйте следующим образом:

1. Включите устройство;
2. С помощью иглы, которой сейчас они комплектуются почти всегда, проколите кожу на пальце;
3. Нанесите пробу на тест-полоску;
4. Вставьте тест-полоску в аппарат и подождите появления результата.

Появившиеся цифры – это и есть количество сахара в крови. Контроль по такому методу достаточно информативен и достаточен для того, чтобы не пропустить ситуацию, когда показания глюкозы меняются, и норма в крови у здорового человека может быть превышена.

Наиболее информативные показатели можно получить у ребенка или взрослого, если измерять на пустой желудок. В том, как сдавать кровь на глюкозные соединения на пустой желудок нет никакого отличия. Но для того, чтобы получить более подробную информацию может потребоваться сдать кровь на сахар после еды и/или несколько раз в день (утро, вечер, после ужина). При этом если незначительно повышается показатель после приема пищи, это считается нормой.

к содержанию ↑

Расшифровка результата

Полученные показания при измерении домашним глюкометром, достаточно просто расшифровать самостоятельно. Показатель отражает концентрацию в пробе глюкозных соединений. Единица измерения ммоль/литр. При этом норма уровня может незначительно различаться в зависимости о того, какой используется глюкометр. В США и Европе единицы измерения иные, что связано с иной системой исчисления. Такое оборудование, зачастую, дополняет таблица, которая помогает перевести показанный уровня сахара в крови у пациента в российские единицы измерения.

Уровень натощак всегда ниже, чем уровень после еды. При этом на пустой желудок образец из вены сахар показывает чуть более низкий, чем натощак из пальца (допустим разброс в 0, 1 – 0, 4 ммоль на литр, но иногда глюкоза крови может отличаться и значительнее).

Расшифровка у врача должна проводиться тогда, когда сдаются более сложные тесты – например, глюкозотолерантный тест натощак и после приема «глюкозной нагрузки». Не все пациенты знают что это. Он помогает отследить, как динамически меняется уровень сахара через некоторое время после приема глюкозы. Для его проведения делается забор до приема нагрузки. После этого пациент выпивает 75 мл нагрузки. После этого содержание глюкозных соединений должно быть в крови повышено. Первый раз измеряется глюкоза через полчаса. Затем — через час после еды, полтора часа и через два часа после еды. На основе этих данных делается заключение о том, как усваиваются сахара в крови после приема пищи, какое содержание допустимо, каковы максимальные уровни глюкозы и через какое время после еды они проявляются.

к содержанию ↑

Показания у диабетиков

Если у человека диабет уровень меняется достаточно резко. Допустимый предел в этом случае выше, чем у здоровых людей. Предельные допустимые показания до еды, после еды у каждого пациента устанавливаются индивидуально, в зависимости от его состояния здоровья, степени компенсации СД. Для одних предельный уровень сахара в пробе не должен превышать 6 9, а для других 7 – 8 ммоль на литр – это нормально или даже хороший уровень сахара после еды или на пустой желудок.

Содержание глюкозы после еды у диабетиков повышается быстрее, то есть интенсивнее поднимается сахар, чем в организме человека здорового. Потому, показания глюкозы в крови после приема пищи для них также выше. О том, какой показатель считается нормальным, сделает заключение врач. Но для контроля за состоянием пациента больного часто просят мерить сахар после каждого приема пищи и на пустой желудок, а результаты записывать в специальный дневник.

к содержанию ↑

Показания у здоровых людей

Стараясь контролировать свой уровень у женщин и мужчин, пациенты нередко не знают о том, какая норма у здорового человека, должна быть до и после еды, вечером или утром. Кроме того, прослеживается корреляция нормального сахара натощак и динамики его изменения через 1 час после еды по возрасту пациента. В общем случае, чем старше человек, тем выше допустимый показатель. Цифры в таблице наглядно иллюстрируют эту корреляцию.

к содержанию ↑

Допустимое содержание глюкозы в пробе по возрастам

Возраст, лет	Натощак, ммоль на литр (максимальный нормальный уровень и минимальный)
Младенцы	Замер глюкометром почти никогда не проводится, т. к. сахар крови у малыша нестабилен и не имеет диагностической ценности
От 3 до 6	Уровень сахара должен быть вписан в пределы 3,3 – 5,4
От 6 до 10-11	Нормы содержания 3,3 – 5,5
Подростки до 14 лет	Нормальные показатели сахара в пределах 3,3 – 5,6
Взрослые 14 – 60	В идеале у взрослого человека в организме 4,1 – 5,9
Пожилые от 60 до 90 лет	В идеале в этом возрасте 4,6 – 6,4
Старики старше 90 лет	Нормальное значение от 4,2 до 6,7

При малейшем отклонении уровня от этих цифр у взрослых и детей, нужно незамедлительно обратиться к врачу, который скажет, как привести в норму сахар утром натощак и назначит лечение. Могут также быть назначены дополнительные исследования (о том, как сдать анализ для получения расширенного результата также оповестят медработники и выдадут направление на него). Кроме того, важно учитывать, что наличие хронических заболеваний также влияет на то, какой сахар считать нормальным. Заключение о том, какой должен быть показатель также определяет врач.

—СНОСКА—

Отдельно стоит помнить, что сахар в крови 40 – летних и старше, а также беременных женщин может незначительно колебаться из-за гормонального дисбаланса. Тем не менее, хотя бы при трех замерах из четырех сахар должен быть в пределах допустимого.

к содержанию ↑

Повышение уровня после приема пищи

Нормальный сахар после приема пищи у диабетиков и здоровых людей бывает различным. При этом отличается не только то, насколько сильно он повышается после еды, но и динамика изменения содержания, норма в этом случае также отличается. В таблице ниже, приведены данные о том, какова норма в течении некоторого времени после приема пищи у здорового человека и диабетика по данным ВОЗ (данные для взрослых). Одинаково универсальна эта цифра для женщин и мужчин.

к содержанию ↑

Норма после еды (для здоровых людей и диабетиков)

Предел сахара на пустой желудок	Содержания через 0,8 – 1,1 часов после еды, ммоль на литр	Показатели крови через 2 часа после еды, ммоль на литр	Состояние пациента
5,5 – 5,7 ммоль на литр (норма сахар натощак)	8,9	7,8	Здоров
7,8 ммоль на литр (повышенный показатель у взрослого)	9,0 – 12	7,9 – 11	Нарушение/отсутствие толерантности к глюкозным соединениям, возможет преддиабет (необходимо обратиться к врачу, для проведения глюкозотолерантного теста, и сдать общий анализ крови)
7,8 ммоль на литр и выше (таких показаний не должно быть у здорового человека)	12,1 и более	11,1 и выше	Диабетик

У детей, зачастую, динамика усвояемости углеводов аналогичная с поправкой на изначально более низкий показатель. Так как изначально показания были ниже, значит и сахар повысится не так сильно, как у взрослого. Если на пустой желудок сахар 3, то проверка показаний через 1 час после приема пищи покажет 6,0 – 6,1 и т. п.

к содержанию ↑

Норма сахара после еды у детей

На пустой желудок (показатель у здорового человека)	Показания у детей после еды (через 1 час) ммоль на литр	Показания глюкозы через 2 часа после приема пищи, ммоль на литр	Состояние здоровья
3,3 ммоль на литр	6,1	5,1	Здоров
6,1	9,0 – 11,0	8,0 – 10,0	Нарушение толерантности к глюкозе, преддиабет
6,2 и выше	11,1	10,1	Диабет

Наиболее сложно говорить о том, какой уровень глюкозы в крови считается допустимым у детей. Нормальный в каждом конкретном случае назовет врач. Это связано с тем, что чаще, чем у взрослых, наблюдаются колебания, сахар повышается и понижается в течении дня более резко. Нормальный уровень через разное время  после завтрака или после сладкого также может значительно изменяться в зависимости от возраста. Показания в течение первых месяцев жизни и вовсе нестабилен. В этом возрасте нужно измерять сахар (в т. ч. после еды через 2 часа или сахар через 1 час) только по показаниям врача.

к содержанию ↑

Сдача натощак

Как видно из таблиц, приведенных выше, норма сахара в течении суток изменяется в зависимости от употребления пищи. Также в течение дня оказывают влияние мускульное напряжение и психоэмоциональное состояние (занятия спортом перерабатывают углеводы в энергию, таким образом, сахар сразу не успевает повышаться, а эмоциональные потрясения могут привести к его скачкам). По этой причине норма сахара через некоторой период времени после употребления углеводов не всегда бывает объективной. Она не подходит для отслеживания, поддерживается ли норма сахара у здорового человека.

При замере ночью или с утра, до завтрака норма бывает наиболее объективной. После еды же она повышается. По этой причине почти все анализы такого типа назначаются на пустой желудок. Не все пациенты знают, сколько в идеале у человека должна быть глюкоза на пустой желудок и каким образом ее правильно измерить.

Сдают пробу сразу после того, как пациент встал с постели. Не стоит чистить зубы или жевать жвачку. Также избегайте физической нагрузки, так как она может вызвать снижение показателей в крови у человека (почему это происходит описано выше). Сдайте пробу натощак из пальца и сравните результаты с таблицей, приведенной ниже.

к содержанию ↑

Показания у здорового человека диабетика

Способ измерения сахара крови в каждом случае	Сахар у здорового человека, ммоль на литр	Содержание у мужчин, женщин и детей при диабете, ммоль на литр
Анализ крови на сахар ночью (в крови у детей)	3,5 – 5,0	Более 5,0
Анализы крови ночью (нормальный показатель у взрослого)	3,9 – 5,5	Более 5,5
Содержание глюкозы в крови на пустой желудок у взрослого	4,5 – 6,0	Более 6,1
Результаты анализа крови на сахар натощак у ребенка	3,0 – 5,0	Более 5,0

Норма у женщин после еды та же, что и у мужчин. Потому, вне зависимости от пола, если показатели превышены, необходимо обратиться к врачу для назначения лечения. Необходимо помнить, что такое состояние может угрожать здоровью.

к содержанию ↑

Корректные замеры

Даже зная о том, какой должен быть показатель должен быть, можно сделать ошибочное заключение о своем состоянии, если неправильно измерить сахар на глюкометре (сразу после еды, физической нагрузки, на ночь и т. д.). Многие пациенты интересуются, через сколько после еды можно проводить замеры сахара? Показания глюкозы в крови после еды вырастает всегда (то, на сколько сильно зависит от состояния здоровья человека). Потому после еды сахар неинформативен. Для контроля лучше мерить сахар до приема пищи, утром.

Но это справедливо только для здоровых людей. Диабетикам же нередко нужно отследить, например, поддерживается ли норма сахара в крови у женщин после еды на фоне приема сахароснижающих препаратов или инсулина. Тогда нужно делать замеры через 1 час и 2 часа после глюкозы (употребления углеводов).

Также нужно учитывать, откуда берется проба, например, показатель 5 9 в пробе из вены может считаться превышенным при преддиабете, тогда как в пробе из пальца этот показатель можно считать нормальным.

к содержанию ↑

Видео

←Предыдущая статьяКак называется анализ крови на сахарный диабет и его виды Следующая статья →Чем полезно использование корицы при диабете?

diabet-expert.ru

Показатели нормы сахара в крови в течение дня и критический уровень

Люди, входящие в группу риска развития диабета, должны регулярно сдавать анализ на уровень глюкозы. Важно знать норму сахара для здорового человека и значения, свидетельствующие о диабете и предшествующем ему состоянии.

Как определяют концентрацию сахара

Количество глюкозы в плазме крови определяется в единицах «миллимоль на литр». Нормы сахара у человека без патологий и диабетика получены еще в середине прошлого столетия на основании анализов тысяч мужчин и женщин.

Для определения соответствия нормам глюкозы в крови сдают три типа анализов:

• замеры уровня сахара утром натощак;
• исследование, проводимое через пару часов после еды;
• определение количества гликированного гемоглобина

Помните: допустимая норма сахара в крови – единое значение, не зависящее от пола и возраста пациента.

Значения нормы

Прием пищи оказывает влияние на уровень глюкозы. После употребления блюд с высоким содержанием углеводов концентрация сахара возрастает во всех случаях (не только у диабетиков) – это нормальное явление, не требующее вмешательства.

Для здорового человека значительное повышение рассматриваемого показателя неопасно в силу восприимчивости клеток к инсулину – собственный гормон быстро «избавляется» от избытка сахара.

При диабете резкое повышение глюкозы чревато серьезными последствиями, вплоть до диабетической комы, если на протяжении длительного времени сохраняется критический уровень параметра.

Представленный ниже показатель определяется как норма сахара в крови и как единый ориентир для женщин и мужчин:

• до завтрака – в пределах 5,15-6,9 миллимоль в литре, а у пациентов без патологии – 3,89-4,89;
• спустя несколько часов после перекуса или полноценного приема пищи – сахар в анализе крови у диабетиков — не выше 9,5-10,5 ммоль/л, у остальных — не больше 5,65.

Если при отсутствии риска развития диабета после высокоуглеводной еды сахар показывает значение около 5,9 ммоль/л при взятии анализа из пальца, пересмотрите меню. Показатель увеличивается до 7 миллимоль на литр после блюд с высоким содержанием сахара и простых углеводов.

Норма глюкозы в исследуемой крови в течение дня у здорового человека без патологий поджелудочной железы, независимо от пола и возраста, держится в пределах 4,15-5,35 при сбалансированном питании.

Если же при корректном рационе и активной жизнедеятельности уровень глюкозы превосходит допустимое содержание сахара в анализе крови у здорового человека, обязательно проконсультируйтесь с врачом относительно лечения.

Когда сдавать анализ?

Показания сахара у женщин, мужчин и детей в плазме крови меняются в течение дня. Это происходит и у здоровых пациентов, и у больных диабетом.

Минимальный уровень определяется утром после сна, до завтрака. Если анализ натощак показывает сахар в пределах 5,7 – 5,85 миллимоль в литре крови – не паникуйте, при диабете это не опасно.

Сахар с утра определяется с условием, что пациент не ел на протяжении последних 10-14 часов, тогда норма у больного диабетом – около 5,8. После перекуса (в т.ч. незначительного) концентрация глюкозы в организме человека растет, что является допустимым.

Для диабетиков норма сахара в плазме крови находится в пределах 7,1-8,1 ммоль/л через несколько часов после еды. Более высокое значение (9,2-10,1) – приемлемый показатель, однако рекомендуется снижать концентрацию.

Максимальный уровень глюкозы (сахара) в плазме крови у женщин и мужчин при диабете – 11,1 ммоль/л. При таких показателях самочувствие пациента перестает быть нормальным, и он задумывается о том, что нужно делать для снижения глюкозы.

Как сдавать анализы?

Существует два способа выявления концентрации сахара – с помощью портативного глюкометра и на лабораторном оборудовании. Анализ прибором – быстрый, но не дает однозначный результат. Метод используется в качестве предварительного, перед исследованием в лабораторных условиях. Кровь берут из пальца или из вены.

Предпочтительнее производить забор биоматериала именно из пальца: в венозной крови концентрация глюкозы значительно выше. К примеру, если сахар равен 5,9 при взятии анализа из вены, проведенное исследование из пальца при тех же условиях покажет меньшее значение.

В лабораториях имеется таблица нормы глюкозы при сдаче анализа из пальца и из вены. Сахар в крови в пределах 5,9 ммоль/л при сдаче анализа из пальца – хороший показатель для диабетиков при исследовании натощак.

Диабет или преддиабет?

Преддиабет диагностируется после определения уровня глюкозы в крови, допустимые значения которой одинаковы у женщин и мужчин. Норма сахара при анализе после еды рассчитывается примерно при помощи таблицы значений по возрасту (показатели приблизительные). Количество глюкозы после перекуса зависит от съеденных продуктов. Высокоуглеводная пища с высокой концентрацией сахара провоцирует резкое возрастание параметра даже при отсутствии диабета до 7 ммоль/л. При сбалансированном питании у здорового человека (независимо от пола и возраста) показатель не превышает 5,3.

Обратитесь к специалисту, если показатели завышены до значений:

• натощак – от 5,8 до 7,8;
• спустя пару часов после перекуса – от 7,5 до 11 ммоль/л.

Если в первом случае сахар в крови 5,8 и выше – это ненормально при отсутствии диагноза, поэтому проконсультируйтесь с эндокринологом.

Когда у ранее здорового человека наблюдаются высокие показатели при сбалансированном питании – необходимо тщательное обследование.

Такие значения характерны для преддиабета – состояния, являющегося предвестником основного заболевания и встречающегося у женщин и мужчин старше 40 лет, особенно при наличии лишнего веса.

Если результаты значительно выше 7 натощак и 11 ммоль/л после полноценного обеда, говорят о приобретенной патологии – сахарном диабете (СД) 2 типа.

Допустимое содержание глюкозы в крови у человека без проблем щитовидной железы, после употребления сладкого и высокоуглеводных блюд, не превышает значения 7 ммоль/л.

Питание и повышение глюкозы

Рассматриваемый показатель, измеренный спустя время после еды, зависит от пищи, принятой пациентом за несколько часов до обследования, норма этого значения не отличается у женщин и мужчин. Изменение сахара у пациента в крови в течение дня зависит от частоты приема пищи и рациона. При высокоуглеводном питании наблюдаются резкие скачки глюкозы. Для больных диабетом это опасно.

Пациенты, глядя на таблицу норм для здоровых людей, интересуются — если сахар в крови в пределах 5,9 ммоль/л, как его понизить? Отвечаем: значение не превышает норму при диабете, поэтому предпринимать ничего не нужно. Залог хорошего самочувствия при СД – компенсация заболевания – комплекс мероприятий, с помощью которых удается максимально снизить глюкозу до уровня, близкого к норме, на длительное время. При диабете 2 типа это достигается путем сбалансированного питания и контроля веса.

При СД 1 типа следить за уровнем сахара помогают инъекции и диетотерапия.

Критические значения

Норма глюкозы у человека в крови одинакова для мужчин и женщин, но в течение дня ее концентрации меняется. Минимальное количество наблюдается утром, натощак, максимальное – после употребления высокоуглеводных блюд или перед сном, если питание сбалансировано.

Критически завышенные значения вызывают серьезные последствия. Максимальный уровень концентрации сахара в крови при диабете – 11 ммоль/л. При превышении этого значения организм перестает справляться с нагрузкой, и почки начинают усиленно работать, чтобы вывести излишек глюкозы с мочой. Состояние называется глюкозурией и является предвестником диабетической комы. Однако цифры не точны, поскольку предельный уровень сахара в исследуемой крови у каждого человека определяется индивидуально.

Одни больные диабетом нормально чувствуют себя при концентрации глюкозы 11 ммоль/л, другие не замечают повышения сахара до 13 ммоль/л.

Каков критический уровень сахара в плазме крови человека, становящийся причиной летального исхода? Конкретное значение определить трудно. При диабетической коме наблюдается смертельная концентрация глюкозы – 50 ммоль/л.

Помните: допустимый и предельный уровень показателя нужно отслеживать и корректировать с помощью диеты. Врачи рекомендуют ежегодно делать анализ крови людям старше 45 лет. Норма сахара в крови в организме человека зависит от многих факторов: на значение влияет даже выпитая утром вода. Поэтому подготовка к исследованию должна быть тщательной.

https://www.youtube.com/watch?v=PFT2thrwmMc

nashdiabet.ru

Какая допустимая норма сахара в крови у мужчин и женщин : SaxarVNorme

Приветствую вас, постоянные читатели и гости блога “Сахар в норме!” Сегодня будет очень важная статья после продолжительного отсутствия новых публикаций. Вы узнаете какое содержание уровня сахара в крови у мужчин и женщин в норме, о допустимых, нормальных показателях  глюкозы натощак и после еды из вены и из пальца.
Эта статья даст вам больше информации и понимания о диагностике углеводных нарушений, чем, возможно, ваш эндокринолог на приеме.

Уровень глюкозы в крови интересует всех, у кого подозревается нарушение углеводного обмена, а это не только диабет. Чтобы зря не волноваться, нужно знать, какой уровень сахара в крови нормальный. Этот пост не будет сегодня очень длинным, поскольку тема не такая объемная, но очень важная.

Вы уже наверняка сдавали кровь из пальца или из вены на анализы, и среди показателей была глюкоза крови. Какое значение: нормальное или нет? Знаете ли вы точные цифры, которые приняты в медицине и по рекомендации ВОЗ? Давайте сравним их с вашими!

Для чего знать норму сахара в крови

Дорогие читатели, эта статья рассчитана не на врачей, а на вас, потенциальных пациентов. Для чего я выкладываю идеальные показатели глюкозы в крови человека? Дело в том, что, как оказалось, некоторые врачи-терапевты, да и эндокринологи, работают по старым алгоритмам, в которых допустимые значения гликемии несколько завышены.

Поэтому много случаев, когда повышенный сахар крови игнорируется, и пациент остается без должного внимания. А о диагностике преддиабета, когда гликемия достигает предельных значений, а клинических признаков пока нет, вообще забывают.

Насколько нарушение толерантности к глюкозе опасно, я уже написала в статье, а потому я не стану повторяться. Если для вас это актуально на сегодняшний день, то вы и так ее прочитаете.

Поэтому я прошу вас самому следить за своими параметрами сахара крови, и, если вы нашли изменения в своих анализах, сразу обращаться за медицинской помощью, поскольку предупреждение развития заболевания на ранней стадии убережет от тяжелых осложнений в будущем.

От чего зависит глюкоза в крови у мужчин и женщин

Когда ученые трудились над созданием и разработкой нормативных документов по поводу уровня гликемии у здорового человека, они выяснили, что он может быть разным в зависимости от некоторых факторов. Какие это могут быть факторы?

Место забора крови на теле

Кровь может забираться из вены или из пальца. Как правило, количество глюкозы в крови, взятой из вены несколько выше, нежели из пальца. К слову скажу, что венозная кровь центрифугируется, в результате чего она расслаивается на плазму и клеточные элементы. Так вот сахар определяют именно в плазме.

А кровь, взятая из пальца, такого процесса не проходит и глюкоза определяется в цельной крови из мелких капилляров нижних слоев кожи. Поэтому такая кровь будет называться капиллярная. Запомним, что значения в плазме выше, чем в капиллярной крови примерно на 11 процентов.

Возраст

Верхние и нижние границы нормы уровня глюкозы также зависят от возраста человека. У взрослых это будут одни показатели, у детей другие. Для беременных женщин также предусмотрены свои предельные значения гликемии.
В данной статье мы коснемся только здоровых показателей взрослых женщин и мужчин, включая пожилых. А о детях и женщинах в положении я буду говорить в будущем. Поэтому подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить.
Что касается различий в показаниях лабораторных исследований между мужчинами и женщинами, то нормальные пределы совершенно не отличаются по половому признаку. А также норма глюкозы крови не отличается у пожилых людей и людей трудоспособного возраста. И не важно сколько вам лет – 20 или 55-65, у вас всегда должен быть сахар в пределах нормальных величин. У девушки и у зрелой женщины сахар соответствует указанным ниже в таблице нормативам.
Поэтому не верьте тем, кто утверждает, что с возрастом сахар в крови становится выше и это естественно. Нет, это противоестественно, поскольку пожилому человеку без сахарного диабета даже полезен более низкий уровень гликемии в плане профилактики когнитивных расстройств мышления, болезни Альцгеймера и других старческих нарушений работы мозга.

Разница измерений глюкометром и в лаборатории

Многие и не подозревают, что разница в показателях может быть из-за того, каким образом был сделан анализ. Нормальный диапазон уровня сахара у мужчин и женщин был выяснен на лабораторном оборудовании, а не на домашнем приборе. Кстати, их тогда еще вообще не было.

Все глюкометры, допущенные к продаже имеют существенную погрешность, которая может ввести в заблуждение и врача, и пациента. Если вопрос стоит о диагностике углеводных нарушений впервые, то основываться нужно на только показаниях лаборатории. Другой вопрос, что не все лаборатории работаю честно, но это уже этическая сторона, не касающаяся темы данной статьи.

Те цифры, которые вы получите на домашнем приборе могут существенно отличаться от данных поликлиники или частной лаборатории, поскольку допустимая погрешность аж в 20 %. Чем ниже сахар крови у пациента, тем меньше эта погрешность, чем выше сахар, тем выше погрешность.

Для чего же тогда вообще нужен это  аппарат, раз он такой врунишка? Этот прибор необходим людям с уже выставленным диагнозом, для частого самоконтроля в домашних условиях. Можно брать кровь из пальца, например, с помощью прибора Контур ТС, который славится немецким качеством. Или надежно себя зарекомендовали глюкометры акку чек, например, акку чек актив или перформа нано.

В этом случае погрешность не имеет особой роли. Например, у пациента сахар крови 6,1 ммоль/л, то можно предположить, что настоящая величина, с учетом максимальной погрешности, где-то в диапазоне от 4,8 до 7,3. Это цифры с максимальной погрешностью, которой может и не быть.

Соглашусь, что это очень нервирует, но что поделать, ведь на сегодняшний день абсолютно точных приборов не существует. Хорошо, что есть еще такие, а ведь еще 20 лет назад их вообще не существовало. Будем надеяться, что технологии будут совершенствоваться.

Я считаю, что вы уяснили тот факт, что постановка диагноза основывается только на лабораторных анализах.

Какой сахар считается нормальным у взрослых (таблица)

Вот мы и подошли к ответу на главный вопрос всей статьи. Прежде, чем осветить цифры, я хочу донести до вас еще одну важную мысль.
Дело в том, что концентрация и количество глюкозы в крови непостоянно в течении дня и ночи, т. е. в течении суток. Его уровень постоянно колеблется и утром будет не такой, какой был вчера перед сном, а в обеденное время будет не таким, как утром или вечером. Все зависит от того, что мы едим и как двигаемся.
А поскольку мы не ведем однообразную жизнь, не едим изо дня в день одно и тоже, и не повторяем одни и те же телодвижения, то глюкоза крови будет все время разной.
И даже если бы мы ели и двигались одинаково, то все равно нам не добиться все время одинакового сахара в крови. Потому что есть еще гормональная реакция на окружающую среду и жизненные ситуации, которые меняются ежедневно.

Каждый новый день уникален и не похож на предыдущий. А гормоны очень сильно могут влиять на обмен веществ.
Поэтому не ожидайте с новым измерением повторения цифр. Именно поэтому врачи назначают биохимический анализ не только натощак утром, но и после завтрака или же просят сдать анализ в другое время суток, чтобы выявить возможные нарушения. Имеется даже специальный тест с углеводной нагрузкой – глюкозотолерантный тест (ГТТ). Ниже вы узнаете правила его проведения.
Сахар натощак и сахар после еды (углеводной нагрузки) могут быть как практическим идентичными, различаясь всего лишь на десятые доли, так и разными, имея различие в несколько единиц.
Как правило, врачей интересует  показатель гликемии через 2 часа после еды или приема глюкозы, а не сразу или через 1 час. Сразу после еды или через час сахар крови может быть высоким и у совершенно здорового человека. Все зависит от того, что он съел и характера питания в его жизни.
Обычно после сладкого или при преимущественно низкоуглеводном питании сахар в первые часы повышается высоко, но это не является патологией, если он к двум часам вернется в норму.

Таблица с показателями гликемии у здорового

Далее вы видите таблицу, где показаны нормальные значения уровня глюкозы с учетом места забора крови, т. е. откуда взята кровь из вены или пальца. Можете кликнуть на картинку, чтобы увеличить.

Как вы видите хороший сахар, взятый из пальца, считается от 3,3 до 5,5 ммоль/л. И не верьте, кто скажет обратное. Все что выше – опасная, критическая зона и риск развития сахарного диабета.

Правила проведения теста с нагрузкой

Для проведения теста используется порошок чистой глюкозы в объеме 75 г. Сначала пациент сдает сахар натощак, затем растворяет глюкозу, в заранее принесенной теплой воде, и выпивает. После чего ожидает в течении 2 часов и снова сдает кровь на сахар.

В течении ожидания нельзя:

• гулять и вообще ходить
• курить
• нервничать

Рекомендую спокойно посидеть эти два часа и почитать чего-нибудь интересное.
Накануне процедуры теста рекомендуется:

• хорошо выспаться
• голодный промежуток не менее 10 ч
• не курить
• отсутствие физической нагрузки и стресса
• отсутствие ограничения (диеты) в питании в течении последних трех суток
• потребление углеводов не менее 150 г в сутки
• накануне вечером потребление углеводов не менее 30-50 г

Тест откладывается при:

• острых заболеваниях (после инфаркта, инсульта, ОРВИ и пр.)
• приеме препаратов, повышающих уровень глюкозы

Выполнение всех советов – залог адекватных результатов эксперимента с сахарной кривой.

Таким образом, чтобы судить об углеводном обмене, нужны, как минимум, два показателя: уровень сахара натощак и сахар крови через 2 часа после еды или нагрузки. Есть еще третий показатель, который помогает врачу определиться с окончательным диагнозом. Это уровень гликированного гемоглобина, но о нем уже в отдельной статье.

На этом у меня все. Жмите на кнопки соц. сетей, если понравилась статья, делитесь комментариями. Я с вами прощаюсь, но, надеюсь, не на долго. Скоро начну цикл статей о связи холестерина и сахара крови, вы узнаете о нормах и критериях, которые приняты медицинской ассоциацией.

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

С теплотой и заботой, эндокринолог Лебедева Диляра Ильгизовна

saxarvnorme.ru

у женщин, мужчин и детей

Умеренное повышение глюкозы в крови, спустя 1–2 часа после приема пищи – естественное явление для организма. Норма сахара после еды у здорового человека не превышает 8,9 ммоль/л. В процессе переваривания продуктов, инсулин перерабатывает глюкозу и её концентрация нормализуется. Превышение показателей спустя 3 часа после того, как человек поел – признак нарушения углеводного обмена или развитие сахарного диабета.

Повышенная норма после еды может свидетельствовать о сахарном диабете, но это не всегда так

Разница показателей сахара натощак и после еды

Основу метаболических процессов составляет гормон, регулирующий уровень сахара в крови – инсулин. Вырабатывается он в поджелудочной железе как ответ на поступление в организм углеводов, во время обмена которых происходит высвобождение глюкозы в кровь. Гормон способствует быстрой переработки и усвоению сахара тканями организма.

Натощак показатели глюкозы наиболее низкие. Объясняется это тем, что желудок голодный и отсутствуют обменные процессы. У здорового человека нормальный уровень сахара должен быть в пределах от 3,4 до 5,5 ммоль/л.

У диабетика значения выше:

• до 8,5 ммоль/л – при 2 типе;
• до 9,3 ммоль/л – при 1 типе.

После приёма пищи начинается активный метаболизм углеводов, с которых высвобождается глюкоза. В это время допустимо повышение её концентрации на 2–2,5 ммоль/л у здорового человека. Всё зависит от способности организма быстро усваивать сахар. Показатели приходят в норму спустя 2,5–3 часа после приёма еды.

Нормальный уровень сахара после приёма пищи

Измерение глюкозы на сытый желудок не проводиться. После приёма пищи должно пройти не менее часа. Информативными показателями у здорового человека и диабетика считаются данные, полученные через 1, 2 или 3 часа после трапезы.

Таблица «Нормальное содержание сахара в крови после еды»

Категория пациентов	Норма глюкозы, ммоль/л
	Через час	Через 2 часа	Через 3 часа
Здоровые люди независимо от возраста и пола	До 8,9	До 7	До 5,7
При диабете 1 тип	До 11	До 10	До 9
2 тип	До 9	До 8,7	До 7,5

Повышенный сахар в крови у здорового человека через 3 часа после употребления продуктов питания до 11 ммоль/л считается критическим показателем, что свидетельствует о гипергликемии или развитии сахарного диабета. При диабете такое состояние указывает на несоблюдение правил питания или приёма лекарственных средств.

Причины отклонения показателей от нормы

Повлиять на увеличение концентрации глюкозы в крови способны многие факторы:

• избыточное потребление простых углеводов;
• малоподвижный образ жизни, полное отсутствие физических упражнений, что ведёт к ожирению и метаболическому сбою в организме;
• злоупотребление спиртным;
• моральное переутомление, частые стрессы, нервные расстройства;
• разрушение механизмов усвоения глюкозы из-за сбоев в работе печени, поджелудочной железы, эндокринных процессов.

На фото сложные углеводы, которые не так резко влияют на уровень сахара

Допустимые значения концентрации сахара в крови превышаются под влиянием мочегонных препаратов или гормональных лекарств.

Снижению глюкозы после еды способствуют большие интервалы между приёмами пищи, низкокалорийная диета при больших физических и умственных нагрузках, опухолевые процессы в поджелудочной железе, что провоцируют повышенную выработку инсулина.

У мужчин

У здоровых мужчин повышение уровня глюкозы в крови связано с нервной работой, чрезмерным тренировками в спортзале, большими физическими нагрузками, злоупотребление алкоголем. Показатели увеличиваются от регулярного приёма стероидных лекарств. Влияет на сахар в крови и малоактивный образ жизни, особенно после 40 лет.

Алкоголь в больших дозах приводит к диабету

 Низкие показатели  – результат неполноценного питания, истощения организма, злокачественных опухолей.

У женщин

Приём гормональных контрацептивов, кортикостероидов, диуретиков влечёт повышение сахара в крови у женщин. Влияет на гликемию и предменструальный период, а также изменения в гормональном фоне при менопаузе.

При беременности

Провоцируют увеличение сахара в крови беременной женщины следующие состояния:

• повышенная нагрузка на поджелудочную железу – орган не справляется с выработкой инсулина, что приводит к его нехватке и сниженной переработки глюкозы;
• увеличение массы тела;
• генетическая предрасположенность к сахарному диабету.

Для беременных повышение сахара считается нормой

Контроль глюкозы в период вынашивания  осуществляется регулярно, чтобы не допустить развития патологических процессов в организме матери и ребёнка.

У детей

Уменьшение количества глюкозы в крови присуще детям, младше 1 года жизни. Это объясняется особенностями метаболизма, который только устанавливается и до конца несовершенен. Низкие показатели для грудничков считаются нормальным явлением.

Повышение предельных границ у детей старше года указывает на развитие патологических изменений в маленьком организме:

• опухолевые процессы в надпочечниках;
• нарушения в работе щитовидной железы;
• образования в гипофизе;
• эмоциональные потрясения.

У детей повышение сахара может быть вызвано образованиями в гипофизе

Важно!

Умеренное отклонение от нормы у ребёнка допускается в том случае, когда самочувствие нормальное и нет видимых причин патологий – резкой потери веса, обильного мочеиспускания, постоянной жажды, раздражительности, вялости.

Последствия высокого сахара в крови

Повышенная концентрация глюкозы в крови после еды, которая наблюдается у человека длительное время, ведёт к тяжёлым последствиям:

• разрушению оболочки глаза – развивается слепота;
• поражению сосудов, потери эластичности и тонуса их оболочек – риск инфаркта, закупорки вен нижних конечностей;
• разрушению почечных тканей, в результате чего нарушается фильтрационная способность почек.

Постоянно повышенный сахар в крови патологически влияет на все органы и системы в организме, что сильно ухудшает качество жизни и уменьшает её продолжительность.

Что делать при колебании сахара?

Колебания сахара в крови – первый признак патологических изменений в организме, что ведут к сахарному диабету. Скачки глюкозы требуют постоянного контроля, соблюдения диеты и здорового образа жизни.

Ведя здоровый образ жизни можно не беспокоиться о неполадках в организме

Правильное измерение сахара

Для определения глюкозы в лабораторных условиях используется кровь из вены или из пальца. Исследование проводиться натощак и через 1, 2 часа после еды. Постоянно повышенные значения – показание к регулярному измерению уровня глюкозы. В домашних условиях контролировать сахар у взрослых и детей удаётся с помощью глюкометра.

Измерять обязательно:

• на голодный желудок с утра;
• через час после завтрака и спустя 2 часа после приёма пищи;
• после больших физических нагрузок, стрессовых ситуаций;
• перед сном.

Измерять сахар лучше до и после каждого приема пищи

Часто люди не ощущают скачки сахара, состояние нормальное даже при 11–13 ммоль/л, что скрыто ведёт к развитию сахарного диабета. Контроль глюкозы по глюкометру помогает выявить отклонения задолго до начала осложнений.

Питание

На концентрацию сахара в плазме влияет питание человека – чем больше в рационе углеводов, тем выше уровень глюкозы.

   

Нормализовать обменные процессы и выработку инсулина помогает специальная диета, которая имеет свои особенности:

• употребление еды разделить на 5–6 приёмов;
• пища должна быть измельчённой, варёной, тушёной, приготовленной на пару или в духовке;
• исключить вредную пищу, алкоголь, сахар;
• основу рациона должны составлять рыба, птица, фрукты (с низким содержанием сахара), зелень и овощи.

Что можно диабетику, полезно и здоровым людям

 Главный принцип диеты  – употребление продуктов с низким содержанием углеводов.

Таблица «Разрешённые и запрещённые продукты»

Полезная еда	Хлеб с овсяной муки, сухари, несладкое печенье
	Овощные постные супы, вторичные рыбные и мясные бульоны
	Нежирное мясо – говядина, кролик, индейка, курица
	Постная рыба – сазан, треска, судак
	Шпинат, руккола, листья салата, помидоры, редис, огурцы, зелень, капуста, морковь, картофель
	Яблоки, лимоны, апельсины, смородина, клюква
	Бобовые, крупы, яйца всмятку, омлет на пару, творог
	Молоко, слабый чай, компот без сахара, томатный сок, фреши с кислых фруктов
Вредные продукты	Сдобные и кондитерские изделия с сахаром, шоколадные конфеты, варенье, зефир, пастила, мёд
	Копчёные колбасы, рыба
	Жареная, острая, жирная еда
	Пряности, кетчуп, майонез, приправы
	Виноград (сушёный и свежий), бананы, сладкие ягоды
	Алкоголь
	Газированные напитки с сахаром

При скачках глюкозы в крови рекомендуется принимать пищу в одно и то же время, не переедать и не ходить голодными.

Здоровый образ жизни

Урегулировать содержание сахара в плазме реально, если пересмотреть образ жизни:

• вести активную жизнь – бегать, плавать, заниматься умеренной зарядкой по утрам, гулять на свежем воздухе;
• отказаться от вредных привычек – под запретом алкоголь и курение;
• избегать стрессов, эмоционального перенапряжения и морального перенапряжения;
• соблюдать режим сна – в сутки спать не менее 8 часов.

Соблюдайте режим сна и старайтесь спать не менее 8 часов

Здоровый образ жизни укрепляет иммунитет, способствует нормализации обменных процессов в организме, стабилизирует переработку и усвоение глюкозы.

Сахар поступает в организм вместе с едой, естественным процессом считается умеренное повышение глюкозы в крови через 1–2 часа после еды. У здорового человека нормальный показатель должен быть в пределах 7,8–8,9 ммоль/л. Спровоцировать отклонения способны стрессы, переутомление, заболевания поджелудочной железы, печени, эндокринные патологии или развитие диабета.

Игнорирование скачков глюкозы приводит к ухудшению зрения, проблемам с сосудами и сердцем, диабетическим проявлениям. Не допустить осложнения реально, если постоянно контролировать уровень сахара, правильно питаться и вести здоровый образ жизни.

Кровь Обмен веществ

lechusdoma.ru

Чередование углеводных дней для похудения и набора массы

Сегодня мы поговорим о сути, механизме и нюансах углеводного чередования и расскажем, как правильно применять эту диету для похудения и набора массы.

Чередование углеводных дней для похудения и набора массы

Сегодня мы поговорим об одном из популярных инструментов для построения красивого тела ― углеводном чередовании: зачем оно нужно и как его придерживаться.

 

В чем суть углеводного чередования

Углеводное чередование основано на варьировании суточной нормы углеводов по дням. Обычно различают следующие три типа дней.

• Безуглеводные, когда вы сводите употребление углеводов к предельно возможному минимуму (<5 % дневной нормы калорий). В такие дни источники углеводов ограничиваются овощами и некоторыми продуктами ― источниками жиров.
• Низкоуглеводные, когда вы употребляете около 2 г углеводов на килограмм веса. Если у вас много лишнего веса, то лучше рассчитывать норму углеводов относительно мышечной массы.
• Высокоуглеводные, когда вы запасаетесь углеводами перед следующим циклом, повышая дневную норму до 4 г на килограмм веса. Опять же, если у вас много лишнего веса, рассчитывайте норму углеводов относительно мышечной массы.

Приведенные цифры относительны, поэтому, приступая к углеводному чередованию, вряд ли стоит принимать их за неоспоримую истину. Вы должны корректировать все показатели в ходе диеты с учетом потребностей и особенностей вашего организма.

 

Можно ли набрать сухую массу на углеводном чередовании

Многие предполагают, что углеводное чередование применимо только для сжигания жира, так как сопровождается дефицитом калорий. Однако эта диета ― нечто большее, чем просто урезание калорийности питания. Она может быть полезна для спортсменов, стремящихся набрать сухую мышечную массу, так как периодическое ограничение количества углеводов в рационе предотвращает нежелательное запасание жира.

Аналогично, когда вы худеете, углеводное чередование обеспечивает эффективное жиросжигание и помогает сохранить ваши мышцы. То есть каждый может извлечь пользу из углеводного чередования независимо от того, набирает он массу или сушится.

 

Физиологический механизм углеводного чередования

Углеводное чередование влияет на эндокринную систему и, как следствие, на скорость метаболизма. Помните, что в ответ на постоянную нехватку энергии, которой сопровождается большинство диет, организм  замедляет метаболизм.

Снижение скорости метаболизма ― это основной механизм выживания многих живых организмов, поскольку быстрое расщепление калорий губительно при их недостаточном поступлении. Вопреки бытующему мнению, высокая метаболическая эффективность тормозит похудение, а не способствует ему. Жир сжигается быстрее при низкой метаболической эффективности, то есть при высокой скорости метаболизма.

Одними из самых важных последствий продолжительной нехватки энергии является снижение активности гормонов щитовидной железы и гормона сытости лептина. Это плохо для метаболизма по следующим двум причинам.

1. Лептин отвечает за энергетические потребности организма и расход калорий, что напрямую связано с весом тела.
2. Гормоны щитовидной железы, или трионины, для увеличения скорости метаболизма действуют практически на каждую клетку организма.

В таких случаях углеводное чередование исключительно полезно, ведь углеводы оказывают значительное стимулирующее действие на скорость метаболизма, работу щитовидной железы и синтез лептина даже в краткосрочной перспективе. Именно из этих соображения многие спортсмены, готовящиеся к соревнованиям, увеличивают свою дневную норму калорий, когда сжигание жира останавливается.

 

Сколько углеводов нужно употреблять

Незнающие люди недолюбливают углеводы и винят их в появлении лишних килограммов. На самом же деле так происходит только с теми, кто ведет пассивный образ жизни и чей рацион состоит в основном из простых углеводов.

Такое питание сопровождается постоянными скачками уровня глюкозы в крови, а высвобожденная из углеводов энергия запасается в виде жировых отложений по ненадобности. В итоге ― ожирение, сахарный диабет и стойкое презрение к углеводам.

Естественно, эти люди решают максимально сократить потребление углеводов или вообще от них отказаться. Исследования показывают, что люди, страдающие ожирением, обладают повышенной чувствительностью к инсулину, поэтому в их случае проблема действительно заключается в избытке сахаров в питании.

Но на самом деле, как и любой макронутриент, углеводы нужны организму и должны присутствовать в рационе. Вопрос лишь в том, чтобы контролировать норму, которая сильно зависит от ваших целей. Поэтому цифры, рекомендованные выше, являются лишь ориентиром.

 

Важен ли источник углеводов: гликемический индекс

Гликемический индекс ― это еще одна важная характеристика углеводсодержащих продуктов. Он показывает, насколько быстро поднимется уровень глюкозы в крови после употребления той или иной пищи.

Этот показатель объективен только при изолированном употреблении углеводов. Некоторые сахара теряют способность активно стимулировать выработку инсулина при смешении с другими питательными веществами.

Учитывая это, можно заключить, что простые углеводы не так уж и вредны в составе полноценного приема пищи, когда другие макроэлементы (клетчатка, сложные углеводы, ненасыщенные жиры) снижают их гликемический индекс.

Единственное исключение состоит в том, что фруктоза, содержащаяся во фруктах, ягодах и овощах, не проявляет инсулиногенной активности, что в высокоуглеводные дни может быть контрпродуктивным. Более того, в отличие от глюкозы, фруктоза по большей части расщепляется в печени, то есть пополняет запасы печеночного гликогена, а не мышечного. И опять же это не значит, что фруктозу и простые сахара нужно исключить из рациона. Просто держите их количество в пределах 25 % общей нормы углеводов.

 

Зачем нужен инсулин

Некоторые люди боятся, что инсулин превратит их в сдобную булочку. На самом деле инсулин ― скорее ваш союзник в наборе мышечной массы. Многочисленные исследования показали, что синтез белка в мышцах начинается быстрее и протекает активнее, если после тренировки употребить порцию аминокислот, дополненную  углеводами (что приведет к повышению уровня инсулина в крови).

Как мы говорили раньше, норма углеводов индивидуальна для каждого человека. Тем не менее налегать на простые углеводы в попытке спровоцировать скачок уровня инсулина ― однозначно плохая идея.

 

Сколько употреблять жиров на углеводном чередовании

Если вы придерживаетесь кетогенной диеты, то компенсируете недостаток углеводов в рационе жирами, однако на углеводном чередовании это противопоказано.

Дело в том, что постоянное чрезмерное потребление жиров провоцирует устойчивость к инсулину и другие метаболические расстройства.  По сути, вы приучаете свои жировые клетки поглощать углеводы, но мышцы при этом остаются «голодными».

 

Сколько есть белков на углеводном чередовании

В принципе, можно придерживаться привычной нормы белков, лишь немного увеличивая ее, когда вам не хватает калорий во время низкоуглеводных дней. Это особенно важно для тех, кто совмещает углеводное чередование с набором мышечной массы.

 

Основные правила углеводного чередования и пример питания

Итак, приступая к углеводному чередованию, придерживайтесь следующих правил.

• Не допускайте нескольких высокоуглеводных дней подряд.
• Употребляйте больше всего углеводов в дни тяжелых силовых тренировок.
• Планируйте кардиотренировки на низкоуглеводные дни.

Мы обсудили все нюансы углеводного чередования, а теперь приведем несколько примеров программ питания для людей с разными целями.

Цель: похудение

Примечание: Б = безуглеводный день, Н = низкоуглеводный день, В = высокоуглеводный день.

• Безуглеводные дни — 2 в неделю
• Низкоуглеводные дни — 3 в неделю
• Высокоуглеводные дни — 2 в неделю

Очередность дней, начиная с понедельника: Н, Н, Б, В, Н, Б, В.

 

Цель: похудение (при низкой чувствительности к инсулину)

• Безуглеводные дни — 3 в неделю
• Низкоуглеводные дни — 3 в неделю
• Высокоуглеводные дни — 1 в неделю

Очередность дней, начиная с понедельника: Б, Н, Б, В, Н, Б, Н.

 

Цель: набор массы

• Безуглеводные дни — 1 в неделю
• Низкоуглеводные дни — 3 в неделю
• Высокоуглеводные дни — 3 в неделю

Очередность дней, начиная с понедельника: Н, В, Б, В, Н, Н, В.

 

Цель: набор массы (при высокой чувствительности к инсулину)

• Безуглеводные дни — 0 в неделю
• Низкоуглеводные дни — 4 в неделю
• Высокоуглеводные дни — 3 в неделю

Очередность дней, начиная с понедельника: В, Н, В, Н, Н, В, Н.

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5098″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5098″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

a:43:{s:16:»ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:17:»BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:10:»CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:10:»CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:26:»COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:20:»COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:20:»COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:11:»DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:21:»DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:12:»FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:10:»ID_ELEMENT»;s:4:»5098″;s:11:»INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:10:»MAX_RATING»;s:1:»5″;s:12:»NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:13:»PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:27:»QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:25:»REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:13:»SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:14:»SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:12:»SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:18:»COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:17:»~ADD_REVIEW_PLACE»;s:1:»1″;s:18:»~BUTTON_BACKGROUND»;s:7:»#dbbfb9″;s:11:»~CACHE_TIME»;s:8:»36000000″;s:11:»~CACHE_TYPE»;s:1:»A»;s:27:»~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_MODE»;s:1:»A»;s:21:»~COMPOSITE_FRAME_TYPE»;s:4:»AUTO»;s:12:»~DATE_FORMAT»;s:5:»d.m.Y»;s:22:»~DEFAULT_RATING_ACTIVE»;s:1:»3″;s:13:»~FIRST_ACTIVE»;s:1:»2″;s:11:»~ID_ELEMENT»;s:4:»5098″;s:12:»~INIT_JQUERY»;s:1:»N»;s:11:»~MAX_RATING»;s:1:»5″;s:13:»~NOTICE_EMAIL»;s:0:»»;s:14:»~PRIMARY_COLOR»;s:7:»#a76e6e»;s:28:»~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:26:»~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH»;s:4:»1000″;s:14:»~SHOW_COMMENTS»;s:1:»Y»;s:15:»~SHOW_QUESTIONS»;s:1:»N»;s:13:»~SHOW_REVIEWS»;s:1:»N»;s:19:»~COMPONENT_TEMPLATE»;s:4:»blog»;s:8:»TEMPLATE»;s:4:»blog»;}

Белково углеводное чередование (диета БУЧ) для похудения

Диета БУЧ (или белково-углеводное чередование) пользуется особой популярностью у спортсменов и бодибилдеров. Дело в том, что при питании по рациону белково-углеводного чередования, уходит исключительно лишний вес, мышечная масса при этом не страдает. Другими словами, жир уходит – мышцы остаются.

Поскольку белки – основной строительный материал для клеток, а углеводы – энергия организма, эти свойства органических веществ профессиональные спортсмены и используют в питании. Однако белок также имеет еще одну функцию, кроме строительной. Он выступает в качестве дополнительного источника питания, наравне с углеводами. За накопление энергетического запаса из белка отвечает печень, которая его избыток преобразует в жировые отложения.

Именно эти особенности организма учитываются при создании протеинового питания для культуристов и бодибилдеров.

Суть белково-углеводного чередования

Суть чередования заключается в создании стрессовой ситуации, когда недостаток глюкозы в организме восполняется из жировых запасов. Но высвобождение глюкозы происходит не благодаря физическим нагрузкам, хотя это основной источник расхода энергии. Специальный режим питания, основанный на попеременном употреблении белков и углеводов, гарантирует потерю 10 – 15 килограммов веса за месяц. Белково-углеводное чередование – это, своего рода, полосатая диета, так как тоже предполагает цикличный рацион.

Стандартная схема диеты состоит из нескольких циклов, каждый из которых включает 4 диетических дня различной пищевой ценности:

1-й день – белковый,

2-й день – белковый,

3-й день – углеводный,

4-й день – смешанный, или разгрузочный, – приближен к обычному ежедневному меню, однако с ограничениями в ассортименте продуктов.

Количество таких циклов зависит от веса, который вы считаете лишним.

Правила диеты БУЧ

Соблюдение определенных правил любой диеты гарантирует наибольшую эффективность, поэтому отступать от них не рекомендуется. Диета белково-углеводного чередования не исключение.

1. Необходимо отказаться от специй, провоцирующих аппетит и задержку воды в организме: перец, корица, ваниль, мускат, сахар и соль.
2. Максимально снизить количество газированных напитков, а лучше вообще отказаться от них, особенно, сладких и содержащих красители.
3. Пакетированные соки рекомендуется заменить натуральными.
4. Недостаток копченостей и жаренного только положительно скажется на результате, поэтому постарайтесь ограничить их употребление, или воздержитесь на время диеты.
5. Дневной объем пищи необходимо разделить на 5 частей и «подкрепляться» каждые 2,5 – 3 часа. Важно: если вы не голодны на момент очередного приема пищи, пропустите его, но не плюсуйте к следующей порции.
6. Количество жидкости в день – 1,5 – 2 литра. При активном образе жизни объем можно увеличить до 2,5 литров.

Противопоказания

Желание женщины иметь идеальный вес и быть красивой понятно, но оно не должно быть в ущерб здоровью. Не используйте эту диету , если у вас есть хронические заболевания:

• желудка,
• поджелудочной железы,
• желудочно-кишечного тракта;
• сердца и сердечно-сосудистой системы;
• печени (присмотритесь к специальной диете).

Также эта диета не рекомендуется людям с выраженным ожирением. Объясняется это тем, что даже двух месяцев диеты недостаточно для потери большого количества лишнего веса, а увеличенная продолжительность курса может сказаться на здоровье, обостряя скрытые хронические заболевания. Людям с подобными проблемами лучше выбрать более продолжительный и эффективный способ сбросить лишний вес.

Помните, что любая диета – это стресс для организма, даже здорового, поэтому разумно будет посоветоваться с врачом прежде, чем приступить к самосовершенствованию.

Меню для белкового-углеводного чередования

Зная особенности формирования жировых клеток, можно контролировать этот процесс. Более того, избавляться от запасов, чередуя белковую и углеводную пищу, и используя жировые резервы организма.

Белковые дни

1-й и 2-й день призваны задействовать углеводный запас на полную мощность. В эти дни дневную норму углеводов необходимо снизить на 80 – 90%, увеличив при этом долю белков. Суточная потребность в белке для взрослого человека рассчитывается исходя из массы тела, умноженной на 0,8г.

Количество белков и углеводов для диеты БУЧ

• Норма белков в граммах – ваш вес, умноженный на 2-3
• Норма углеводов – вес, умноженный на 0.5Для упрощения расчетов приводим таблицу, в которой указано содержание белков и углеводов на 100 г. продукта. Это поможет подобрать правильные продукты и их оптимальное количество.

Таблица белков и углеводов

Продукт	Ккал на 100 гр	Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр
Овощи
Горошек зеленый	73	5	0,2	12,8
Кабачки	23	0,6	0,3	4,9
Капуста белокочанная	27	1,8	0,1	4,7
Капуста брюссельская	43	4,8	0	5,9
Капуста кольраби	42	2,8	0	7,9
Капуста краснокочанная	24	0,8	0	5,2
Капуста пекинская	16	1,2	0,2	2,2
Картофель	80	2	0,4	16,3
Лук репчатый	41	1,4	0	9,1
Морковь	34	1,3	0,1	7,2
Огурцы	14	0,8	0,1	2,6
Патиссоны	19	0,6	0,1	4,1
Перец зеленый	26	1,3	0	5,3
Перец красный сладкий	27	1,3	0	5,3
Свекла	42	1,5	0,1	9,1
Помидоры	23	1,1	0,2	3,8
Фасоль	31	3	0,3	3
Рыба и морепродукты
Горбуша	168	22,9	7,8	—
Зубатка	114	15,5	5,8	—
Карп	125	19,4	5,3	—
Лещ	126	20,9	4,7	—
Минтай	79	17,6	1	—
Налим	92	21,4	0,7	—
Судак	97	21,3	1,3	—
Треска	78	17,8	0,7	—
Щука	97	21,3	1,3	—
Скумбрия	211	19,6	14,7	—
Мясо, Мясные продукты
Говядина	254	25,8	16,8	—
Гуляш	175	12,3	12,2	3,9
Кролик	204	24,6	11,7	—
Баранина	243	22	17,2	—
Свинина	375	22,6	51,6	—
Язык говяжий	146	12,2	10,9	—
Ветчина	279	22,6	20,9	—
Грудинка сырокопченая	605	8,9	63,3	—
Бекон	520	15,3	50,2	—
Птица
Утка	248	19,7	18,8	—
Индейка	195	25,3	10,4	—
Курица	170	25,2	7,4	—
Куриные котлеты	206	18	8	15,2
Молоко, Молочные продукты, Яйца
Молоко обезжиренное	31	3	0,05	4,7
Молоко 1,5% жирности	44	2,85	1,5	4,78
Молоко 2,5% жирности	52	2,82	2,5	4,73
Молоко 3,2% жирности	58	2,8	3,2	4,7
Молоко 3,5% жирности	61	2,79	3,5	4,69
Молоко 6% жирности	84	3	6	4,7
Кефир нежирный	30	3	0,05	3,8
Кефир 2,5 % жирн.	53	2,9	2,5	3,9
Кефир жирный	56	2,8	3,2	4,1
Йогурт 1,5% жирн.	51	5	1,5	3,5
Йогурт 3,2% жирн.	85	5	3,2	8,5
Творог нежирный.	88	18	0,6	1,8
Творог 2% жирн.	115	17	2	1,5
Творог 18% жирн.	232	14	18	2,8
Яйца куриные сырые	157	12,7	11,5	0,7
Яйца куриные вареные всмятку	159	12,8	11,6	0,8
Яйца куриные вареные вкрутую	160	12,9	11,6	0,8
Фрукты и ягоды
Абрикос	44	0,9	0,1	9
Апельсин	40	0,9	0,2	8,1
Арбуз	38	0,7	0,2	8,8
Банан	89	1,5	0,1	21,2
Виноград	65	0,6	0,2	15,5
Мандарин	40	0,8	0,3	8,1
Персик	44	0,9	0,1	10,5
Грейпфрут	35	0,9	0,2	6,5
Гранат	52	0,9	0	11,2
Лимон	33	0,9	0,1	3
Инжир	238	3,1	1,2	53,2
Персики сушеные	227	3	0	54,2
Слива сушеная	242	2,3	0	58,4
Финики сушеные	306	2	0,5	72,3
Шиповник сушеный	110	3,4	0	21,5
Яблоки сушеные	259	2,28	0	60,3

Полностью скачать таблицу продуктов можно скачать ниже:

Примерное меню на белковые дни

Прием пищи	Блюда и продукты на белковый день
Завтрак	100 гр. обезжиренного творога / омлет из двух яиц. Зеленый чай
Перекус	Пара кусочков сыра
Обед	Рыба приготовленная на пару или в духовке. Салат из огурца и помидора
Перекус	Стакан молока или кефира
Ужин	Отварной рис с куриной грудкой (способ приготовления любой, кроме жарки)
Перекус	Ряженка или стакан кефира

---

Углеводные дни

3-й день восполняет углеводные потери, поэтому количество белка ограничивается, а углеводов, наоборот, потребляется больше.

Как рассчитать норму углеводов (г.)	Как рассчитать норму белков (г.)
Ваш вес, умноженный на 5 – 6	Ваш вес, умноженный на 1 – 1,5

Примерное меню на углеводные дни:

Прием пищи	Блюда или продукты для углеводных дней
Завтрак	Овсяные хлопья или мюсли с молоком
Перекус	Яблоко или банан
Обед	Гречка с овощным салатом / суп овощной с кусочком ржаного хлеба
Перекус	Любой фрукт на выбор
Ужин	Салат из зелени, рыба или мясо на ваш выбор
Перекус	Стакан кефира

---

Смешанный день

4-й день уравновешивает баланс белков и углеводов, и приближает их количество к обычной норме.

Как рассчитать норму углеводов (г.)	Как рассчитать норму белков (г.)
Ваш вес, умноженный на 2 – 3	Ваш вес, умноженный на 2 – 2,5

В последний день цикла можно вернуться к обычному меню, однако стоит исключить обычные излишества – соусы, кетчуп, майонез, копчености.

Рекомендованное распределение продуктов: утром – углеводное меню, в обед белково-углеводное, вечером – белковое.

Продолжительность белково-углеводного чередования

Поскольку мнения диетологов и тех, кто похудел с помощью этой диеты, расходятся, при определении продолжительности, руководствуйтесь разумом, а не только цифрами на весах. Относительно безопасна для организма диета, продолжительностью 1 месяц.

Если вы прекрасно себя чувствуете, а желаемый вес не достигнут, диету можно продлить еще на месяц. После, в любом случае сделайте перерыв. Помните, что ваш рацион – это постоянный стресс для организма, поэтому дайте ему передышку, даже если не получили заветного результата.

А вообще, количество циклов сугубо индивидуально, поэтому «чувствуйте себя», и худейте!

Плюсы и минусы диеты БУЧ

Недостатки диеты:

1. Недостаток углеводов приводит к умственной усталости, поэтому диета не рекомендуется людям, профессиональная деятельность которых связана с высокой концентрацией внимания.
2. Вес уходит достаточно долго.
3. При затяжном курсе (более 1 месяца) высок риск развития заболеваний ЖКТ: язвы и гастрита.
4. Поскольку потребление белка в первые дни цикла повышено, может появиться тошнота и неприятные вкусовые ощущения.
5. Белки, сами по себе, сложны для переваривания, поэтому отличной помощью организму будут физические нагрузки, ускоряющие обмен веществ за счет расходования энергии.

Преимущества чередования:

1. Достигнутый вес фиксируется надолго, конечно, если не начать чрезмерно поглощать сдобные булочки и сладости.
2. Диету можно считать достаточно сбалансированной, поскольку поступление энергетических запасов обеспечивается, хоть и в непривычном для организма режиме.
3. Отсутствует постоянное чувство голода, которым характеризуются строгие монодиеты.
4. Не наблюдается физического ухудшения общего состояния: сонливости, усталости, раздражительности. Это связано с достаточным количеством веществ, поступающих в организм.
5. Диета отражается на внешности исключительно положительно: волосы не секутся, ногти не ломаются, а лишний вес уходит и не возвращается. Это отличает диету белково-углеводного чередования от многих других.
6. Средняя продолжительность этой диеты такова, что к окончанию чередования рациона организм настолько приспосабливается к системе питания, что вам уже не составит труда далее придерживаться правильного меню, при этом позволяя себе разнообразие в еде.

Отзывы о результатах применения белково-углеводного чередования расходятся в количестве потерянных килограммов и продолжительности курса. Но неизменно одно – вес, действительно, уходит.

Чтобы проверить, нужно попробовать, главное, вовремя остановиться, иначе здоровье станет расплатой за красоту. Худейте на здоровье!

диета с циклированием углеводов для эффективного жиросжигания

Для соблюдающих диету, на первый план выходит непрекращающийся спор об углеводах. Допустимо ли их употребление на сушке? Если да, то сколько? Должны ли диеты быть идеально выстроены, чтобы ими наслаждаться и иметь стройное тело без лишнего жира?

Циклирование углеводов в питании — это умный способ составления диеты, способствующий более быстрому похудению достижению Ваших целей по обретению желаемой физической формы. Рекомендуем почитать про белковое питание для похудения, которая является строгой безуглеводной диетой, применяемой на сушке тела. В этой статье мы расскажем все, что Вам нужно знать про БУЧ диету (белково-углеводное чередование) или циклирование углеводов, что по сути одно и тоже.

Содержание статьи

Что такое белково-углеводное чередование?

БУЧ диета, как многие направления в диетологии, появилось из-за провала постоянных диет. Соблюдая постоянную диету, следует потреблять одинаковое количество углеводов/белков/жиров и одну и ту же общую калорийность каждый день.

Проблема в том, что наш организм легко адаптируется. Как только Вы привыкнете к одинаковому количеству и виду продуктов, жировые отложения перестанут использоваться в качестве источника энергии, что в конечно счете приведет к замедлению метаболизма и прекращению снижения веса.

Кроме того, что делать в дни отдыха? Или когда Вы не жалеете сил на тренировках? Нет никакого смысла питаться в этих случаях одинаково.

Белково-углеводное чередование устраняет проблемы, присущие стандартным диетам, а так же недостатки низкоуглеводных диет. Соблюдая ее Вы употребляете разное количество жиров/белков/углеводов, в зависимости от дня.

На самом деле, этот тип организации диеты следует называть чередование макронутриентов. Наиболее часто использующийся метод – увеличить количество углеводов и уменьшить количество жиров в дни тренировок (это даст энергию для тренировки), а так же увеличивать потребление жиров и снижать углеводы в дни легких тренировок, кардио или отдыха (чтобы ускорить сжигание жировой ткани).

Высокоуглеводные дни

В дни с повышенным потреблением углеводов обычно их употребляют 4-5 грамм на килограмм массы тела. Это, как правило, самые высококалорийные дни, приходящиеся на самые тяжелые тренировки.

Это может быть тренировка ног или упражнения для спины в стиле виит для жиросжигания.

Организм нуждается в дополнительном количестве углеводов для такой интенсивной тренировки. Поэтому, важно достаточное их количество в качестве «топлива».

Низкоуглеводные дни

В низкоуглеводные дни обычно потребляется 1,0 грамм углеводов на килограмм массы тела.

Это, как правило, менее высококалорийные дни, которые соответствуют дням тренировок меньшей интенсивности (например, тренировка грудных мышц, плечевого пояса, рук или кардио средней интенсивности).

Безуглеводные дни

В безуглеводные дни обычно употребляется менее 30 грамм углеводов.

Это обычно самые низкокалорийные дни, совпадающие с днями отдыха. Вам не требуется много энергии для функционирования из-за отсутствия тренировок, хотя, организм предпочел бы, чтобы Вы хорошо поели.

Если Вы не проходите серьезную подготовку к конкурсу, фотосессии или взвешиванию перед соревнованиями, следует избегать безуглеводных дней. Как известно, углеводы помогают анаболическим процессам наращивания мышечной массы, улучшая синтез белка.

Это действительно эффективная диета?

Не существует большого количества исследований определенных диет с манипуляцией углеводами. Их результативность приводится в отзывах. Бодибилдеры и спортсмены применяют такой режим питания на последних этапах сушки, так как его гибкость позволяет избавиться от последних килограммов жира, в отличии от диет с постоянной низкой калорийностью.

Теоретически, это должно сработать.

Сокращая употребление углеводов, Вы, как правило, снижаете калорийность пищи, и с большей вероятностью соблюдаете дефицит калорий. Кроме того, получая меньше углеводов, организм начинает использовать в качестве топлива жировые отложения. Это двойной выигрыш.

Так же есть данные, свидетельствующие об улучшении чувствительности к инсулину при снижении употребления углеводов, что обусловливает хороший состав тела (означает более низкое содержание подкожного жира и стройный внешний вид).

Подождите, а как же высокоуглеводные дни?

Во-первых, в течение высокоуглеводных дней Вы сжигаете больше калорий. Вы можете интенсивнее тренироваться, ускорять свой метаболизм между тренировками, увеличивая BMR, путем роста мышечной массы.

Во-вторых, высококалорийные дни способствуют увеличению количества лептина, препятствующего появлению чувства голода. Это помогает бороться с замедлением метаболизма и убережет Вас от переедания, связанного с голодом. Если Вы хотите снизить вес, то планирование высокоуглеводных дней важно для морального состояния и мотивации.

Подходит ли мне БУЧ диета?

Этот режим питания идеально подходит для всех, кто хочет скинуть несколько килограмм и/или оставаться стройным. Ведь для стимулирования расщепления жировых отложений чередование потребления углеводов имеет особое значение.

В отличие от постоянного сокращения калорий, их чередование позволяет периодически есть любимую пищу. Если Вы раньше срывались, потому что не могли сказать нет макаронам, попробуйте белково-углеводное чередование.

Еще один фактор, который следует учитывать, — это уровень вашей активности. Если Вы уже интенсивно тренируетесь, имеете активную работу, или Вы спортсмен, то да, БУЧ для Вас. С помощью этого метода Вы можете быть уверены, что получаете достаточное количество энергии в дни тренировок и отдыха.

И последнее, но не менее важное: Вы достигли плато? Если да, то эта диета даст метаболизму и гормонам необходимый сигнал к действию. Только когда они работают оптимально, нежелательные жировые отложения будут сжигаться.

Как чередовать углеводы

Для того, чтобы диета БУЧ работала, важно отслеживать потребляемую пищу. Только сделав это, Вы можете сфокусироваться на результате и корректировать программу.

В этом руководстве мы рассмотрим две цели: сжигание жира и поддержание веса.

Прежде чем Вы начнете, нужно определить свой общий ежедневный расход энергии. Это количество калорий, которые Вы обычно сжигаете в течение дня. Для этого есть формула.

Во-первых, вычислите свой уровень базального метаболизма (BMR). Это абсолютный минимум калорий, необходимый для поддержания работы жизненно важных органов:

BMR = 66 + (6.23 x вес в фунтах) + (12.7 x рост в дюймах) – (6.8 x возраст в годах)

Затем умножьте свой BMR на уровень активности. Будьте честны, так как использование неправильного значения может помешать достигнуть желаемого внешнего вида:

• сидячий образ жизни (мало или нет тренировок): BMR x 1,2
• легкая активность (легкие физические упражнения/тренировки 1-3 раза в неделю): BMR x 1,375
• умеренная активность (умеренные физические нагрузки/тренировки 3-5 раз в неделю): BMR x 1,55
• очень активный (тяжелые физические упражнения/тренировки 6-7 раз в неделю): BMR x 1,725
• сверхактивный (очень тяжелые физические упражнения/физическая работа или 2 тренировки в день): BMR x 1,9

Получилось? Отлично! Это количество калорий, которое Вы в среднем сжигаете за день – общий суточный расход калорий (TDEE).

Совет: по мере того, как Вы теряете или набираете вес, Ваши BMR и TDEE меняются. Проверяйте их по этой формуле один раз в неделю, чтобы оптимизировать свою диету.

Циклирование углеводов для похудения

Думаете о летней одежде и шести кубиках пресса? Прекрасно. Пора применить циклирование углеводов для похудения.

Для похудения необходимо соблюдать дефицит калорий. Он должен быть около -25% от Вашего TDEE в низкоуглеводные дни и -10% в высокоуглеводные.

Затем нужно рассчитать количество макронутриентов, чтобы планировать белково-углеводное чередование. Вот как это сделать.

Независимо какой это день нужно употреблять 2 грамма белков на килограмм веса. Следовательно, количество жиров меняется, в зависимости от оставшегося количества калорий.

Что касается углеводов, они должны составлять 50% от калорийности в высокоуглеводные дни и 20% — в низкоуглеводные.

Соблюдайте эти три правила, чтобы всегда делать все правильно:

1. Белок = 2 грамма на килограмм веса каждый день
2. 50% от ккал из углеводов в высокоуглеводный день, 20% — в низкоуглеводный
3. Жиры = все оставшиеся калории

БУЧ для поддержания веса

Вы уже имеете стройное, красивое тело? Вы наверняка хотите его сохранить. Здесь все то, что нужно делать, чтобы поддерживать хороший внешний вид:

1. Белок = 2 грамма на килограмм веса каждый день
2. 50% от ккал из углеводов в высокоуглеводный день, 25% — в низкоуглеводный
3. Жиры = все оставшиеся калории

Тактика чередования

Наиболее популярная тактика чередования для поддержания веса — 3:2 низкоуглеводные : высокоуглеводные дни. Это простой пятидневный цикл, состоящий из трех низкоуглеводных и, следующих за ними, двух высокоуглеводных дней.

Ознакомьтесь с примерным планом:

• Понедельник – низкоуглеводный
• Вторник – низкоуглеводный
• Среда – низкоуглеводная
• Четверг – высокоуглеводный
• Пятница – высокоуглеводная
• Суббота – низкоуглеводная
• Воскресенье – низкоуглеводное
• И так далее

Для некоторых эта стратегия великолепна. Для других – она слишком строгая. Попробуйте и зафиксируйте результаты.

Подождите, а как же те, кто хочет похудеть?

Для похудения многие предпочитают подход 3:1. Следовать этой схеме легко, так как высокоуглеводный день просто перемещается в рамках недели. Вот примерный план:

• Понедельник – низкоуглеводный
• Вторник – низкоуглеводный
• Среда – низкоуглеводная
• Четверг – высокоуглеводный
• Пятница – низкоуглеводная
• Суббота – низкоуглеводная
• Воскресенье – низкоуглеводное
• И так далее

Если Вы собираетесь следовать этому плану, мы рекомендуем, чтобы высокоуглеводный день совпадал с днем самой интенсивной тренировки.

Нужно ли менять недельный план тренировок?

Конечно нет. Подстройте диету под ваш любимую программу тренировок, а не наоборот. Простой план низко- и высокоуглеводных дней зависит от того, насколько интенсивная нагрузка предстоит. Затем корректируйте план в зависимости от результатов.

Очевидно, что делать день с самой тяжелой тренировкой (например, приседания) высокоуглеводным правильно по двум причинам.

Во-первых, Вам понадобятся углеводы для энергии во время тяжелой тренировки. Во-вторых, исследования показывают, что употребление углеводов после тренировки усиливает синтез белка во время восстановления.

Вы уже ощутили результаты?

Не забудьте уменьшить количество углеводов в дни отдыха. Ведь в этом весь смысл, не так ли? Мы так же не рекомендуем использовать безуглеводные дни без абсолютной необходимости.

Четыре секрета БУЧ

Если Вы решили следовать такому меню, есть несколько вещей, которые нужно принять во внимание…

Рассчитайте количество задерживающейся в организме воды

Каждый грамм углеводов, поступающий с пищей, задерживает четыре грамма воды. Следовательно, если Вы едите 200-300 грамм углеводов в высокоуглеводные дни, она может накопиться достаточно быстро.

Стройные люди сразу замечают эти изменения, так у них меньшее количество подкожного жира. Если Вам нравиться регулярно проверять вес, это может Вас шокировать.

Старайтесь не паниковать, если так случилось. Это нормальный процесс и не стоит беспокоится, что это увеличение количества подкожного жира. Вы заметите, что вода и вес уходят, когда лишите себя углеводов на несколько дней.

Разумно подходите к выбору углеводов

Белково-углеводное чередование не означает, что Вы можете спокойно есть свои любимые сладости в высокоуглеводные дни (хотя, Вы, возможно, могли бы преуспеть в этом). Вам все еще нужно делать правильный выбор.

Зачем проходить через проблемы планирования питания, тренироваться, работать очень тяжело, и испортить возможный прогресс «плохой» едой? Это не имеет никакого смысла.

Когда это возможно, отдавайте предпочтение сложным углеводам, а не простым. Такой подход обеспечивает более медленный выброс энергии в течение дня, без заведомых сбоев. Существует большое количество качественных источников сложных углеводов:

• Бурый рис
• Батат
• Цельный овес
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
• Цельные злаки

Уменьшите потребление жиров в высокоуглеводные дни

Уменьшение поступления пищевых жиров в высокоуглеводные дни — другая важная вещь, о которой следует помнить. Если этого не делать, есть риск превысить дневную норму калорийности и набрать нежелательный подкожный жир.

Многие люди любят просто есть все, что хотят в высокоуглеводные дни (что допустимо, если Вы хотите достичь посредственных результатов). Однако, лучше уменьшить употребление жиров, чтобы освободить больше места для углеводов без сильного повышения калорийности потребляемой пищи.

Еще лучше, тщательно контролировать количество макронутриентов и исключить догадки…

Придерживайтесь дефицита калорий, чтобы похудеть

Без дефицита калорий не будет работать ни одна диета.

Несмотря на то, что БУЧ эффективно работает для жиросжигания и оказывает положительное влияние на гормональную систему, если Вы не в дефиците калорий, Вы не похудеете. На самом деле, Вы можете даже поправиться.

Какой же выход? Убедитесь, используя приведенные выше формулы, что запланированная общая дневная калорийность правильная. Затем придерживайтесь составленного плана и наблюдайте, как жир уходит с Вашего тела.

Да, придерживаться диеты не просто. Но, если Вы соблюдаете план, результаты быстро станут заметны.

Заключение

Белково-углеводное чередование – это современный метод питания, используемый для контроля потребляемых углеводов.

В диете, в прямом смысле, чередуются высоко-, низко-, и безуглеводные дни в течение недели.

Важным преимуществом этой дите для большинства людей является итоговый состав тела. Употребляя небольшое количество углеводов в некоторые дни, создаются хорошие условия для жиросжигания, приводящие в итоге к стройному внешнему виду. А так же помогает преодолеть плато, возникающее при постоянных диетах. Постоянное чередование высоко- и низкоуглеводных дней способствует поддержанию хорошего метаболизма, причем постоянные рефиды контролируют гормоны.

Кроме того, гораздо проще придерживаться ограничений, когда вы знаете, что можете насладиться любимым продуктом через несколько дней.

Итак, думаете Вы готовы применять БУЧ? Удачи. Мы увидим, как Вы избавитесь от этого ужасного жира и станете человеком с рельефным телом.

Белково-углеводное чередование для похудения | Худеем правильно, самые эффективные диеты

Белково-углеводное чередование для похудения

Новейшие исследования доказывают, что белково-углеводное чередование ничем не более перспективно, чем обычная диета с дефицитом калорий. Но ученые не учли пару фактов – спортсмены и обычные худеющие к лету немного по-разному организуют свой тренировочный процесс и восстанавливаются, и диета человека, который избавляется от последних 3-5 кг будет низкоуглеводной в любом случае. Белково-углеводное чередование поможет избежать типичных проблем на сушке – замедления метаболизма, слишком быстрой потери мотивации к тренировкам, и в итоге – срывов и «зажоров». Белково-углеводное чередование имеет несколько названий в быту. Эту схему называют циклической диетой, диетой UD-2, или БУЧ.

Что такое белково-углеводное чередование

Белково-углеводное чередование появилось в мире бодибилдинга. Диеты такого плана были призваны преодолеть главную проблему – постепенно замедляющийся метаболизм, и отвратительное самочувствие у атлетов на сушке. Все, кто пытался выдержать классическую сушку более, чем 3-4 недели знают, о чем речь – потеря мотивации к тренировкам, постоянная слабость, раздражительность и нервозность.

Важно: адаптация – типичное последствие всех диет. Пытающиеся похудеть проводят на дефиците калорий долгие месяцы, поэтому их организмы избавляются от жира сложнее, чем у тех, кто просто разово худеет и потом поддерживает вес. Бодибилдеры, любители фитнеса, стремящиеся к четкому рельефу – своеобразная группа риска. Они ведь годами пытаются достичь нужной формы, и не всегда грамотно подходят к восстановлению после длительной диеты. Потому с каждой новой попыткой сделать рельеф становится все сложнее.

Белково-углеводное чередование – попытка диетологов преодолеть постоянный «замкнутый круг» адаптации. Те, кто использует эту технику, не успевает привыкнуть к низкоуглеводке. Их уровень гормонов щитовидной железы остается в норме, и похудение не замедляется из-за привыкания организма.

Для информации: В профессиональном бодибилдинге часто используется похожая на белково-углеводное чередование стратегия. Но циклируются все макронутриенты, а не только углеводы. В тренировочные дни количество углеводов немного поднимается, а дефицит калорий строится за счет жиров. Это дает энергию и нормальное самочувствие. В дни отдыха, либо когда атлет тренируется легко, углеводы урезаются, а жиры поднимаются, чтобы «перезапустить» гормональную систему.

Высокоуглеводные дни

В дни высоких углеводов подстраивается тяжелая тренировка. Если спортсмен идет по бодибилдерскому сплиту, ему целесообразно тренировать ноги или спину в этот день. Тем, кто занимается силовыми видами спорта – просто устраивать тяжелую тренировку.

Высокие углеводы – это порядка 4-5 г для мужчин и 4 для женщин. Иногда рекомендуют брать 3 г на загрузку и 1 г на обычный день цикла, но это оправдано, только если атлет совсем не «сохнет» и ему через месяц на сцену. Любителям обычно не нужны такие низкие цифры. Их организм не так сильно адаптирован к «сушкам», чтобы соблюдать строгий план.

Низкоуглеводные дни

Тут мнения диетологов разошлись. Многие отечественные бодибилдеры и их диет-гуру считают, что надо есть не более 1 г углеводов в такой день. Другие говорят, что нецелесообразно опускаться ниже 2 г . На самом деле, это зависит от стиля тренинга. Если перед нами обычный любитель фитнеса, который не выполняет больше 12 рабочих подходов на крупную группу мышц, и не может похвастать стабильными и впечатляющими силовыми показателями, его основная задача – держать цифры умеренно низкими. Если перед нами атлет приличного уровня, либо занимающийся кроссфитом, пауэрлифтингом или тяжелой атлетикой, опускать углеводы ниже 2 г не имеет смысла. У таких спортсменов дефицит будет проще достигаться за счет поддержания нормальной интенсивности тренинга, чем за счет огромного дефицита углеводов.

Безуглеводные дни

В такие дни рекомендуют менее 30 г усвояемых углеводов. Это нужно для «слива воды» перед взвешиванием, сценой или ответственной фотосессией. Не все диетологи нормально относятся к «углеводной яме». В профессиональном бодибилдинге ее устраивают за неделю до выхода на сцену, чтобы ушла лишняя жидкость, и рельеф проявился.

Никакого смысла соблюдать безуглеводные дни без достаточной степени сухости, нет. Обычно такие вещи практикуют мужчины, процент жира которых ниже 8 и женщины, «суше» 12 процентов. Во всех остальных случаях, это мало оправданная мера. Даже если «слить» всю воду, рельеф все равно не появится, ведь жира слишком много.

Это действительно эффективная диета?

Если доверять исследованиям Лайла Макдональда – это лучшая из существующих диет. Она позволяет поддерживать высокий комплаенс, то есть нормально переносить ограничения, активно тренироваться, удерживать свою мышечную массу на приличном для диеты уровне, и терять жир легче и проще, чем на обычной низкоуглеводке.

Подождите, а как же сбалансированные планы с небольшим дефицитом калорий? Они работают, но из сфера действия – превращение человека с ожирением в обычного стройного и подтянутого, но не сухого и рельефного. Впрочем, есть практика сушки и на обычном дефиците калорий, и с обычными продуктами вроде готового мяса, полуфабрикатов, и белого риса. Ученые намекают нам, что самое важное во всех манипуляциях с диетой – поддержание дефицита калорий. Мы не должны слишком активно урезать их, чтобы не замедлить обмен раньше времени, и должны давать себе нужное количество энергии для того, чтобы активно тренироваться.

Урезание калорийности за счет сокращения углеводов – пока что самая эффективная диетическая стратегия из существующих. Но и она не может считаться слишком совершенной в течение долгого времени. Поэтому чередование – очень перспективный метод.

Подождите, а как же высокоуглеводные дни, за них ведь человек может набрать определенное количество жира:

Прежде всего, в высокоуглеводные дни предполагаются существенные энергетические траты. Поэтому поправиться не получится при всем желании. К тому же, при длительном истощении углеводы в виде гликогена наполняют мышцы, а не метаболизируются в жир;

Кроме того, высокоуглеводные дни нормализуют работу щитовидной железы, а также увеличивают секрецию лептина. Они позволяют нам активизировать свой обмен веществ и уменьшить аппетит.

Подойдет ли мне белково-углеводное чередование

БУЧ – однозначно схема для тех, кто практикует силовые тренировки. Если стиль тренинга – аэробный, и атлет, например, бегает длинную дистанцию, либо посещает какие-то занятия танцами или единоборствами, ему лучше обойтись без циклирования. У таких спортсменов потребность в углеводах выше, и подстроить цикл под тренировки не получится. Обычно они отлично «сохнут» на диетах с небольшим дефицитом калорий и углеводов.

Белково-углеводное чередование подойдет для тех, кто набрал мышечную массу и хочет просушиться. Но оно – слишком избыточный метод для человека, который вчера купил абонемент в зал, и теперь стремится избавиться от лишних килограммов при помощи физических упражнений.

БУЧ подойдет тем, кто дисциплинирован, может считать количество макронутриентов, готовить себе заранее, и предусматривать разные социальные ситуации. Это диета тех, кто некоторое время уже считал макронутриенты, понимает, что есть что, и как урезать, например, углеводы, готовя какое-то обычное блюдо.

Важно: этот метод плохо сказывается на ментальном здоровье тех, у кого было расстройство пищевого поведения или сходные проблемы. Он может спровоцировать обострение анорексии или булимии. Если есть такого формата проблемы, лучше отказаться от циклических диет.

Как чередовать углеводы

Прежде чем начинать циклическую диету, нужно узнать средние цифры калорийности рациона, к которым стоит стремиться, и минимальную среднюю калорийность рациона за день. Эти цифры помогут избежать провала, не переесть, и остаться в зоне дефицита калорий, даже если вы загружаетесь углеводами регулярно.

Для начала, надо рассчитать свой базальный метаболизм. Его можно узнать по формуле BMR = 66 + (6.23 x вес в фунтах) + (12.7 x рост в дюймах) – (6.8 x возраст в годах). Ниже этой цифры нельзя опускаться ни в коем случае.

Далее можно воспользоваться коэффициентами, но в современной жизни да еще и для тренирующегося человека, они не дадут нужного результата.

Поэтому необходимо:

• Взять смартфон и установить шагомер;
• Посмотреть свою активность за неделю;
• В идеале – контролировать расход калорий при помощи смарт-часов;
• Если вы проходите не менее 10 000 шагов и тренируетесь, смело умножайте БМР на 1,55;
• Если не проходите, но тренируетесь, ваша цифра – 1, 375;
• Умножать БМР на 1, 2 могут те, кто не тренируется, а на 1,7 и 1, 9 соответственно профессиональные спортсмены бодибилдинга и кроссфита, и люди, которые готовятся по этим видам к соревнованиям

Домашние гимнастики при дефиците движения не дают возможность использовать высокий коэффициент. Умножив БМР на коэффициент, вы получите свои цифры для похудения.

Как рассчитать БУЧ для похудения

Похудения без дефицита калорий не бывает. Но оно бывает как за счет жира, так и за счет мышц. Поэтому огромный дефицит нам не нужен. Равно как и нехватка белка. Чем меньше белка ест человек, тем больше шансов, что его диета приведет к уменьшению мышечной массы, замедлению метаболизма, и повышению уровня кортизола. Тогда похудеть будет сложно.

Для начала цифры могут быть такими:

• 2 г белка на 1 кг массы тела;
• 1-2 г углеводов на низкоуглеводный день;
• 3-5 г углеводов на высокоуглеводный день;
• 1,2-1,5 г жиров каждый день. Меньшее количество берется на высокоуглеводные дни

Более старые версии диеты побуждали атлетов опускаться до половины грамма жиров на кило массы тела, но это не очень хорошая стратегия, учитывая то, что спортсмены могут сильно замедлить метаболизм, и получить повышенное чувство голода из-за роста уровня кортизола.

Обычно таких цифр хватает, чтобы уверенно «сохнуть» в течение нескольких месяцев. Но все же с БУЧем не рекомендуют затягивать более 12 недель.

БУЧ для поддержания веса

Белково-углеводное чередование хорошо подходит для тех, кому надо плавно выйти из диеты, и настроиться на поддержку, либо для тех, кто быстро адаптируется к более высоким калориям и начинает набирать жировую массу.

Тренировки и БУЧ на поддерживающие цифры помогут сохранить рельеф мускулатуры после сушки, и отличный внешний вид.

На поддержку расчеты ведутся так:

• От поддерживающих калорий половина – белки;
• Остальное – пополам между жирами и углеводами;
• Углеводы в высокий день 50%, в низкий – 25%

Чем это отличается от обычного питания? Жиры будут пропорционально уменьшены в день высоких углеводов.

Как чередовать углеводы и строить БУЧ

Обычно профессиональные или просто более опытные спортсмены подстраивают БУЧ под тренировочный сплит, повышая углеводы в дни тренировки ног или спины.

Но для любителей подойдет и следующая раскладка:

• День 1 – низкие углеводы
• День 2 – низкие
• День 3 – низкие или «яма», т е безуглеводный день
• Дни 4 и 5 – высокие углеводы
• Дни 6 и 7 –низкие

Эта раскладка – не самая удачная, так как предполагает очень длинный низкоуглеводный период. Для тех, кто практикует высокоинтенсивное кардио, и тренируется действительно тяжело, это может быть избыточно. Таким людям имеет смысл делать 3 дневные низкоуглеводные циклы, и загружаться каждый 4 день.

Схемы могут быть и иными. Многие практикуют одну загрузку в 10-14 дней при 2 г углеводов на 1 кг массы тела на низкоуглеводном цикле. Это помогает просушиться, если готовишься к соревнованиям, а загрузка только разово восполняет гликоген и повышает переносимость диеты.

Цикл для диеты 3 к 1 выглядит так

• День 1 низкие;
• День 2 низкие;
• День 3 низкие;
• День 4 высокие;
• День 5 низкие;
• День 6 низкие;
• День 7 – низкие;
• День 1 – высокие и т д

В этом случае схема цикла не привязывается ко дню недели, нужно просто чередовать 3 дня низких углеводов и 1 день высоких.

Нужно ли менять недельный план тренировок

Тут советы бывалых начинают напоминать взаимоисключающие параграфы. Одни активно пропагандируют тренировку ног или спины  в высокоуглеводный день. Так все углеводы пойдут «в дело», для обеспечения тяжелой работы мышц, и поддержания физической активности. Другие – говорят, что надо просто придерживаться своей обычной программы. Тут никогда не узнаешь, что делать, пока не попробуешь.

А вот чего менять точно не нужно, так это свой привычный стиль, То есть, если вы привыкли к силовым тренировкам в среднеповторном или малоповторном режиме, не надо переходить в многоповторку, и стремиться активно «набивать» часы кардио. Тренировки должны оставаться более-менее привычными по стилю и содержанию.

Четыре секрета БУЧ

Циклическая диета может быть немного непривычной. Некоторым людям кажется, что она вообще не работает. Причина в том, что во время циклической диеты задержка жидкости и ее «движения» в организме приобретают достаточно серьезные масштабы. Поэтому циклическая диета не должна расстраивать любителей взвешиваться каждый день. Эти 4 секрета помогут вам адекватно сидеть на этой диете и оценивать свой прогресс.

Расчет количества жидкости

1 г углеводов связывает примерно вчетверо больше воды, чем сам он весит. Это означает, что после углеводной загрузки вполне нормально будет удерживать примерно 400-500 г воды, и увеличивать свой вес. Это не означает, что вы стремительно поправились, поев риса, или какого-то еще углеводного продукта. И это тем более не значит, что диета перестала работать.

Задержка жидкости довольно типична и после тяжелой тренировки ног, или физической перегрузки, связанной с избытком высокоинтенсивного кардио. Если все похудение планируется перед выходом на бодибилдерскую сцену или перед ответственной фотосессией, стоит активно «сливать воду» в последние несколько дней, а до этого – не переживать по поводу задержки жидкости.

Рациональный подход к углеводам

Будем откровенными. Хорошо выглядят и загружаются мороженым и шоколадом только профессионалы бодибилдинга, которые находятся на фармподдержке и работают наизнос. Обычному любителю, 3-4 раза в неделю забредающему в тренажерный зал на полтора часика такая роскошь не светит.

Да, если вы не хотите «сливать» отеки несколько дней, и ходить после загрузки с глазками-щелочками, вам стоит отказаться от самой идеи загрузки «грязными» углеводами.

Рационально использовать следующие продукты:

• Пасту и макароны;
• Сладкий картофель батат;
• Обычную картошку;
• Рис всех видов

Фрукты на загрузке едят только те, кто нормально их переносит. Сахар лучше оставить на будущее, и есть его только во время массы, а для здоровья – минимизировать в рационе и тогда тоже.

Уменьшить «жировую нагрузку»в дни высоких углеводов

Многие люди не «попадают в калории» на этой диете просто потому, что едят слишком много жиров. Они должны научиться уменьшать их количество на диете, чтобы питаться более рационально, и создавать дефицит.

К тому же, чем меньше жиров вы едите, тем проще усваивается пища, и тем лучше ЖКТ переносит все эти перетурбации с циклами. Поэтому следите за соотношением белков, жиров и углеводов, и ешьте жирную пищу не в углеводные дни.

Следите за дефицитом калорий

Печально, но никакие манипуляции не избавят от жира, если основная причина его «появления» — банальное отсутствие дефицита калорий. На этом как раз и «валятся» новички диет. Они просто чередуют, как вздумается, а потом ждут похудения, хотя никаких физиологических предпосылок к нему нет и быть не может.

Банальный дневник питания и запись всего, что ешь сильно помогут в поддержании дефицита калорий.

Заключение

Садясь на БУЧ, надо помнить, что это не панацея. Он не избавляет от необходимости считать КБЖУ, просто делает этот процесс более сложным. Для новичков БУЧ не подходит именно по этой причине. А еще схема чередования может быть сложной психологически, потому лучше будет, если человек, который будет стремиться ее соблюдать, все же, не будет новичком диет.

Чередовать белки, жиры и углеводы и худеть можно в течение нескольких месяцев, а если конкретно – не более трех. Далее можно уйти на поддержку, либо с обычным стилем питания, либо с чередованием.

https://builderbody.ru

Как провести углеводное чередование: БУЧ диета

Углеводное чередование на сушке

Углеводное чередование — это разновидность низкоуглеводной диеты с перемежающимися периодами высокого/среднего приема углеводов; проводится для улучшения собственной формы. Многие люди уверены, что низкое количество углеводов в диете хорошо для них, однако это убеждение ложное и ни на чем не основано. Главная проблема низкоуглеводок в том, что они временные, они истощают запасы силы и энергии и отнюдь не являются лучшим методом потери жира и сохранения мышц. Питаться этим способом вечно нельзя. Ваше тело нуждается в углеводах для обеспечения собственных функций.

Существуют также и индивиды, которые просто молятся на высокоуглеводные диеты. Но в то время как высокоуглеводные диеты полезны для увеличения скорости обмена веществ, они в то же время не помогут сжигать жир и расходовать лишние килограммы.

Идеал — в углеводном чередовании. Оно берет все хорошее от низко- и высокоуглеводной диеты и работает по методу зигзага, позволяя и сжигать жир, и сохранять мышцы.

Этот тип диеты также позволяет сохранить здоровье, силу и выносливость.

 Как это работает

Циклирование углеводов дает достаточно топлива для того, чтобы поддерживать высокий метаболизм, и в то же время создает дефицит калорий для потери жира. Чередуются дни с высоким количеством углеводом, со средним количеством углеводов, с низким количеством углеводов и безуглеводные дни.

По этой диете возможны 3 варианта рациона на день:

• Высокоуглеводный рацион
• Низко- или среднеуглеводный рацион
• Безуглеводный или низкоуглеводный рацион

Обычно каждому рациону отдаются три дня, но некоторые люди используют и другие схемы.

Пример: 4 низкоуглеводных дня и потом — высокоуглеводный; 2 низкоуглеводных — безуглеводный — высокоуглеводный; 2 низкоуглеводных — 1 среднеуглеводный — 1 высокоуглеводный и так далее. В диету нужно постоянно вносить поправки, чтобы она помогала добиваться поставленных целей.

Лучше всего этот вид диеты работает, когда вы назначаете высокоуглеводный день на самый тяжелый день тренировки, а низкоуглеводный и безуглеводный день — на день без тренинга вообще. Этот план основывается на системе 6 приемов пищи в день. Приемлемая альтернатива — 5 или 7 приемов пищи. Приведите ваш план в соответствие со своими целями и расписанием тренировок. Сохраняйте свой рацион примерно одинаковым вне зависимости от того, какой план вы выбрали, ешьте чуть больше за один прием пищи при 5 приемах пищи в день и чуть меньше — при 7 приемах пищи.

Белок:

Белок — основа диеты с углеводным чередованием. Учитывая, что вы едите примерно шесть раз в день, белок в любом случае, вне зависимости от количества углеводов, должен составлять 1/5, 1/6 или 1/7 вашей дневной потребности в протеине за каждый прием пищи.

Пример: если вы съедаете 2 г белка на 1 кг веса, стокилограммовый мужчина должен съедать как минимум 33 г белка в каждый свой прием пищи. Если тот же мужчина ест 5 раз в день, за каждую трапезу он должен съедать минимум 40 г белка, и 28 г белка, если приемов пищи 7. Конечно, в зависимости от ваших целей белка может быть чуть больше или чуть меньше. В низкоуглеводный день вы можете увеличить количество белка до 3 или даже 4 граммов на 1 кг веса тела.

Жиры:

Поднимайте количество жиров в рационе в низкоуглеводные дни и опускайте в высокоуглеводные дни. Многие люди вообще разделяют источники жиров и углеводов в своем рационе полностью.

 Углеводы:

Углеводы, ясное дело — важнейшая часть этой диеты. В этой диете всего три типа дней по питанию, и они различаются количеством углеводов. Есть низко/среднеуглеводный день, высокоуглеводный день и без/низкоуглеводный день.

Низкоуглеводный день

Чтобы достичь большего результата, необходимо высчитывать отношение углеводов к жирам и белкам. В низкоуглеводную фазу количество принятого белка должно быть выше. Женщинам нужно умножать свой вес в килограммах на 2,4, мужчинам — на 3. Это число отражает количество граммов белка, требующееся в день; умножьте это число на 4 и получите количество калорий из белка, которое вы получите. Чтобы подсчитать количество граммов жиров, женщине нужно умножить свой вес на 1, а мужчине — на 1,6. Умножайте полученное на 9 и получите то количество калорий, которое вы возьмете из жиров. Выясните число углеводов в граммах, умножая свой вес в килограммах на 1,2 (женщины) и на 1,8 (мужчины). Получившееся число, умноженное на 4, покажет то количество калорий, которое вы «добудете» из углеводов. Сложите все три числа, чтобы получить общее количество калорий для этого дня.

Высокоуглеводный день

Рацион в высокоуглеводный день строится по тому же принципу, но в этом случае увеличивайте количество белка и углеводов и соответственно уменьшайте количество жиров. Чтобы подсчитать количество белка и углеводов, женщине необходимо умножить ее вес на 2,8, а мужчине — на 3,4. Количество жира находится путем умножения на 0,6 для женщины и на 1,2 для мужчины. По схеме «в 1 г белка — 4 калории, в 1 г углеводов — 4 калории, в 1 г жира — 9 калорий» определите общее количество калорий на этот день. Наибольшее количество калорий в этот день должно быть получено до и после тренировки. «Остаток» дневных калорий распределяйте примерно так же, как в низкоуглеводный день.

Безуглеводный день

День без углеводов — простой, но довольно затратный в физическом и ментальном плане. Все так, как и называется — углеводы отменяются. Какие-то углеводы вы получите из зеленых овощей, но их будет очень мало.

Помните, что результата вы достигнете, если сможете преодолеть себя и провести безуглеводные дни, не срываясь. Некоторые люди переносят безуглеводные дни проще, другим приходится сложнее. Только опытным путем вы сможете выяснить, при каком минимальном количестве углеводов вы сможете нормально действовать и даже существовать.

Шкала:

Рекомендации ниже — стандартные и могут быть скорректированы с учетом ваших целей. Умножайте ваш вес в килограммах на цифры, данные ниже, или на собственное число, чтобы выяснить, какое количество граммов белков, жиров и углеводов вы будете съедать в день. А чтобы определить количество калорий, белки и углеводы умножайте на 4, а жиры на 9.

Рекомендации по программе углеводного чередования:

Мужчины:

** Все рекомендации даются в граммах на 1 кг веса тела

Женщины:

** Все рекомендации даются в граммах на 1 кг веса тела

Пример меню на белково-углеводном чередовании

• 6:30 — Прием пищи 1: 250 г курицы/индейки или 12 яичных белков без желтков, или около чашки овсянки
• 9:00 — Прием пищи 2: 250 г индейки, 1 столовая ложка натурального арахисового масла, 1 чашка шпината
• 11:30 — 12  — Прием пищи 3: 250 г индейки,1 столовая ложка натурального арахисового масла, 1 чашка шпината
• 1:30 — 2 :00 — Тренировка/сразу после нее — 1 скуп протеина изолята
• 2:30 — 3:00  — Прием пищи 4: 200 г тилапии, 3 кусочка хлеба
• 5:30 — 6:00 — Прием пищи 5: 200 г тилапии, 1 чашка брокколи
• 8:00 — 8:30 — Прием пищи 6: 250 г курицы, 1 чашка брокколи
• 10:30 — 11:00 — Прием пищи  7: 40 граммов протеина, 2 ст. ложки арахисового масла

Варьируйте эту диету в соответствии с предыдущей схемой.

 Примеры чередования по дням:

• Понедельник = безуглеводный
• Вторник = низкоуглеводный
• Среда = высокоуглеводный
• Четверг = низкоуглеводный
• Пятница = низкоуглеводный
• Суббота = высокоуглеводный
• Воскресенье = низкоуглеводный

• Понедельник = низкоуглеводный
• Вторник =безуглеводный
• Среда =низкоуглеводный
• Четверг = высокоуглеводный
• Пятница = безуглеводный
• Суббота = высокоуглеводный
• Воскресенье = низкоуглеводный

 

Видео по теме:

Источник

Еще интересное по теме:

— Белково-углеводное чередование

— Как похудеть к лету (часть 1)

— Ведет ли урезание углеводов к потере жира?

— Читмил: Как жрать и не толстеть?

Понравилась статья? Ждем ваших комментариев!

 

особенности чередования продуктов, которые помогают похудеть. Примерное меню диеты

Текст: Ольга Натолина

Фото: TS/Fotobank.ru

Многие знают о популярной белковой диете, которая строится на дефиците углеводов в рационе питания. Диетологами так же разработана ее модификация — «белково-углеводная диета», или иначе говоря — белково-углеводное чередование (или коротко — диета БУЧ). Она более разнообразна и позволяет комбинировать белки и углеводы в рационе.

• Во время белково-углеводной диеты вам не придется бороться с постоянным чувством голода, скорее наоборот иногда будет сложно съесть столько белковых продуктов, сколько необходимо.

Как работает белково-углеводная диета

Белково-углеводная диета подразумевает, что вы будете чередовать дни, когда необходимо употреблять только белковую пищу, с углеводными днями, во время которых нужно есть продукты с высоким содержанием углеводов. Таким образом, ваш план на неделю будете следующим: первый день – смешанный тип питания, потом два дня вы едите творог, мясо, рыбу, не добавляя никаких углеводных продуктов в рацион. А следующий один день балуете себя гречкой, свежими некрахмалистыми овощами или фруктами. Разрешено есть даже цельнозерновой хлеб и печеный картофель. Потом опять следует вернуться к питанию белковыми продуктами на два дня. По этой схеме (1 смешанный + 2 белковых + 1 углеводный + 2 белковых + 1 углеводный) и выстраивается неделя. Срок диеты не ограничен — по идее подобный стиль питания подходит не только для постепенного похудения, но и для жизни вообще.

Особенности белковых дней

Если вы стремитесь похудеть, то в белковые дни нужно следить за калорийностью продуктов. Выбирайте для рациона продукты минимальной жирности: обезжиренный творог, тунец, постное мясо или рыбу. Из-за дефицита не только углеводов, но и жиров, организм будет вынужден тратит отложенные запасы — соответственно, вы будете неизменно терять лишний вес.

Также важно правильно рассчитать количество необходимого белка, который вам нужно съедать во время белковых дней. Углеводы и жиры считать не нужно — углеводы вы вообще должны исключить на время, а жир просто сводится к минимуму. Расчет белка проводится таким образом: вы берете ваш вес, и умножаете его на 3. Это и есть норма белка в день в граммах. Если ваш вес очень большой, то возьмите за расчет показатель уже сниженный, к которому вы стремитесь, но не отнимайте более 10 кг. Получив значение, вы составите рацион, и поймете, сколько белковых продуктов в него включить. Для удобства хорошо бы иметь под рукой таблицу калорийности продуктов с содержанием в них белков, жиров и углеводов.

Во время углеводного дня не нужно заниматься подсчетами. Главное — есть продукты, содержащие именно сложные углеводы, такие как каши, крупы, овощи, макароны из твердой пшеницы. Они как раз содержат мало жиров, что тоже имеет значение. Чтобы разобраться, содержаться в продукте быстрые (пустые) углеводы или более здоровые — медленные (сложные), воспользуйтесь таблицей гликемического индекса. Чем выше показатель ГИ в таблице — тем бесполезнее продукт. Для диеты белково-углеводного чередования следует выбирать продукты с максимально низким ГИ. Во время комбинированного дня вы едите утром углеводную пищу, днем — белковые продукты с добавлением углеводов, а вечером — только белковую пищу.

Плюсы белково-углеводного чередования

Главный плюс белково-углеводного чередования — это, конечно же, плавное снижение веса при очевидно сбалансированном питании. Что не вредит здоровью, как многие быстрые диеты. Кроме того, в этой методике похудения нет сложных расчетов калорийности съеденных продуктов. Достаточно легко понять, как планировать рацион самостоятельно. При такой диете снижение веса происходит за счет сжигания жиров, а не за счет выведения жидкости из организма. Когда результаты исчезают сразу, как только вы возвращаетесь к обычному питанию.

Во время белково-углеводной диеты вам не придется бороться с постоянным чувством голода, скорее наоборот иногда будет сложно съесть столько белковых продуктов, сколько необходимо. Так же вы не заметите ухудшения настроения, или сонливости как при многих диетах, когда человек становится раздражительным. Еще один плюс белково-углеводного чередования — ваш внешний вид не будет ухудшаться. А именно, волосы и ногти не будут страдать из-за отсутствия нужных микроэлементов в организме.

Если вы ставите цель похудеть и нарастить мышечную массу, то белково-углеводное чередование вам необходимо. Ваша мышечная масса будет расти, а жировая прослойка уменьшатся. Но для этого необходимы высокие физические нагрузки. Эта диета популярна среди спортсменов, ведь на ней вы не чувствуете слабости и недомогания из-за отсутствия углеводов. Можете вести активны образ жизни, в том числе и спортивный. А то количество белка, которое потребляется во время белково-углеводного чередования, достаточно для увеличения мышечной массы.

Если вы следуете белково-углеводной диете больше месяца, вы приучите организм обходиться без пирожных и разных вредных продуктов. В дальнейшем, после выхода из диеты, вы будете составлять свой рацион из сбалансированных, малокалорийных продуктов. Что не даст вашему весу вернуться, и будет залогом здоровья.

Минусы диеты

Многие диетологи тем не менее говорят также и о минусах белково-углеводного чередования. Они ставят под сомнение эффективность такой диеты в течение длительного времени, более трех месяцев. Так как наш организм хорошо приспосабливается, и перестанет реагировать на изменения в питании. Поэтому белково-углеводная диета не походит людям с проблемами ожирения. Здесь нужны более жесткие диеты, и систему питания лучше разработать диетологу.

Так же минусом белково-углеводного чередования считается большое употребление белков в день. Ведь съедать 3 грамма белка на каждый килограмм вашего веса — это действительно непривычное для организма количество, и переварить его будет сложно. Поэтому эта диета рекомендуется вместе с регулярными физическими нагрузками. Тогда метаболизм будет ускоряться, и белки лучше усваиваться. Таким образом, будет снижаться нагрузка на организм.

Во время белковых дней, из-за слишком большого потребления белка, вас может тошнить. Так же, может появляться неприятный запах во рту и дыхание потеряет свежесть.

Белково-углеводная диета: примерное меню по дням

Во время белковых дней ваше меню может выглядеть так:

• Утром: нежирный творог и чай без добавления сахара;
• Второй завтрак: омлет из 2-х яиц;
• На обед: тунец на пару, можно добавить пару огурцов;
• Полдник: йогурт нежирный или кефир;
• Ужин – куриные грудки на пару или отварная говядина;
• Перед сном: питьевой йогурт без сахара и добавок, или стакан ряженки.

В углеводные дни можно питаться так:

• Утром: мюсли, можно с добавлением обезжиренного молока и меда, или сухофруктов;
• Перекус: яблоко 1 шт., или абрикосы пару штук;
• Обед: гречка, рис, макароны с томатным соусом или грибами, овощной салат с оливковым маслом, ржаной хлеб один кусочек;
• Полдник – йогурт не жирный с медом и хлебец;
• Ужин – мясо, обжаренное на оливковом масле или рыба, с салатом из листовых овощей;
• За 30 минут до сна: стакан простокваши.

Во время белково-углеводных дней меню может выглядеть так:

• На завтрак: овсяная каша с сухофруктами, йогурт не жирный;
• Перекус: яблоко;
• Обед: рыба на пару, гарнир из риса или гречки;
• Перекус: стакан кефира с мёдом;
• Ужин: тушеное мясо, на гарнир чечевица;
• Перед сном: питьевой йогурт, или стакан ряженки.

Какой должен быть вес при росте 157 у девушки таблица — Детки-конфетки

Нормальный вес человека – это такое понятие, которое не может быть точным. В его критерии входит не только вес и рост, но и телосложение и даже возраст человека. Многие мужчины и женщины испытывают проблемы с излишним весом или же его недостатком. В данной статье хотелось бы рассказать, как рассчитать свой вес и что, вообще, является нормой.

Существует множество способов, которые помогут провести расчет веса по росту и возрасту. Но следует помнить, что такие схемы могут быть не совсем совершенными, так как на соотношение веса могут повлиять и другие факторы, которые часто не берутся во внимание.

Издавна многие люди доверяют методу Брока.

Вычисляется следующим образом: рост человека берется в сантиметрах, затем из этого вычитается 100.

Но по истечении некоторого времени показатели данного способа немного изменены. Этой формулой лучше пользоваться для подсчета веса по росту для представителей женского пола, находящимся в возрасте от 40 до 50 лет. Как изменяется чсс от возраста, можно прочитать здесь.

Женщинам до 30 лет нужно иметь массу тела на 10% меньше этого результата.

Чтобы высчитать вес по росту и возрасту, более точным считается метод Кетле. По этой формуле высчитывается соотношение жира и костной и мышечной ткани в процентах. Она позволяет выявить имеет ли человек излишний, а может недостаточный вес. Обычно такой способ вычисления применяем для людей от 20 до 60 лет.

Для мужчин нормальным считается 10-15% жира от всей массы тела, для женщин же только – 12%.

Как высчитывается: масса тела в килограммах делится на рост в метрах, возведенных в квадрат.

Не стоит использовать данный метод расчета для беременных, для женщин в период лактации, подростков и людей, занимающихся спортом.

Есть формула, которая помогает выявить распределение жира методом измерения объема талии и ягодиц.

Вычисляется следующим образом: объем ягодиц следует делить на объем талии.

Норма:

• для мужчин – 0,80;
• для женщин – 0,60- 0,80.

Не менее точным можно считать способ, действующий по взаимозависимости массы тела и вида сложения тела.

Для того чтобы определить свой тип сложения тела надо вымерять окружность запястья правой руки, но если рабочей является левая рука, то измерять нужно ее. У нормостатистического типа она приравнивается к 17- 18,5 см, у ширококостного типа – более 18,5 и у тонкокостного типа – менее 17 см.

Для того чтобы рассчитать свою норму нужно: вес по росту в граммах умножить на рост в сантиметрах на весоростовой коэффициент.

Рекомендуемый весоростовой коэффициент:

ВРАЧИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Как избавиться от простатита без помощи докторов, в домашних условиях?!

• чтобы прекратились боли
• нормализовать мочеиспускание
• чтобы появилось сексуальное желание и возможность провести половой акт

Вес по росту и по возрасту

Безусловно, на массу тела сильное влияние оказывает возраст. Научно подтверждено, что с годами вес тела у мужчин и у женщин с возрастом постепенно увеличивается. При этом это могут быть не лишние килограммы, а естественный физический процесс. Но не меньше на вес людей действует и рост.

Каждому человеку присущ свой тип сложения тела. Всего их существует 3: тонкокостный, нормокостный и ширококостный. Каждый тип сложения тела имеет свои характерные для него особенности.

Черты, отличающие один тип от другого:

1. Тонкокостный тип: удлиненные конечности и шея, тонкие кости, слаборазвитые мышцы. Люди такого вида достаточно худые, они лишены лишних жировых отложений. У них длинная шея и конечности. Также люди данного типа с большим трудом набирают вес.
2. Нормокостный тип: размеры тела пропорциональны. Этот вид, без сомнения, является самым удачным. Женщины данного типа телосложения награждены хорошей фигурой, а мужчины- широкими плечами и упругим животом.
3. Ширококостный тип: мощные кости, объемные бедра и грудная клетка, укороченные ноги. Конечно же, люди такого типа более сильно подвергаются полноте.

В данной таблице приведен вес для мужчин, считающийся нормой, с учетом его типа сложения тела и роста:

Следует учесть, что при тонкокостном сложении иногда вычитают 3-5% от веса, указанного в таблице. При ширококостном – 1-1,5%.

По этой таблице вы можете отследить средний вес для женщины с учетом ее роста:

В данных таблицах можно увидеть нормальный вес тела у женщин и мужчин, зависящий от их возраста и роста.

Первая таблица расскажет, какой вес должен быть у мужчин и женщин в возрасте от 20 до 29 лет:

Вторая таблица расскажет о нормальном весе у сильного и слабого пола в возрасте от 30 до 39 лет:

В третьей таблице можно увидеть нормальный вес людей от 40 до 49 лет:

Четвертая таблица расскажет нам о нормальном весе в возрасте от 50 до 60 лет:

И, наконец, в пятой таблице пойдет речь о нормальном весе мужчин и женщин в пожилом возрасте, то есть от 60 до 70 лет:

Известно, что в пожилом возрасте значительно уменьшается двигательная активность и, снижается обмен веществ в организме. Но некоторые привычки пожилых людей по правильному питанию и активному образу жизни остаются неизменными даже, спустя много лет. Поэтому несмотря на уменьшение мышечной ткани, многие люди с годами не прекращают прибывать в весе.

Итог

Подведя итоги вышеперечисленных формул по расчету веса и таблиц, в которых указаны нормы веса для мужчин и женщин, можно сделать вывод о том, что вес человека напрямую связан со многими другими критериями.

Такими критериями являются:

• пол;
• возраст человека;
• рост;
• вид телосложения.

Также немаловажным фактором является наследственность. Если человеку на генетическом уровне заложена предрасположенность к полноте, то от лишних килограммов будет избавиться намного сложнее.

В заключение хотелось бы сказать о том, что знание того, соответствует ли ваш вес нормальной массе тела помогает исключить массу проблем, а иногда выявить наличие заболевания.

Контроль за своим весом является профилактикой многих серьезных заболеваний. Гипертония и сахарный диабет сопровождаются, как правило, ожирением. В то же время , как онкологические заболевания и болезни пищевого тракта могут привести к резкому похудению.

Для того чтобы поддерживать нормальный вес тела необходимо:

• правильное и полезное питание;
• завтракать нужно каждый день, так как это помогает избежать перекусов в более позднее время;
• ведение активного образа жизни;
• регулярное взвешивание массы тела;
• консультации со специалистом, если имеется излишний или же наоборот недостаточный вес;
• для поддержания нормального веса мужчине в день требуется 2500 калорий, а женщине- 2000.

Следите за своим весом и питанием, будьте здоровы!

(

оценок, среднее:

из 5)

Всех худеющих интересует вопрос нормы. Какой вес считать нормальным для себя? Существует целый ряд формул, воспользовавшись которыми Вы можете определить, в какой мере масса Вашего тела соответствует той или иной среднестатистической величине. Ведь все эти формулы выведены из расчёта именно на среднестатистического человека. Поэтому, прибегая к ним, надо ясно сознавать, что любая формула нормального веса – условна.

В реальности же у каждого из нас есть своя индивидуальная генетически предопределённая величина оптимальной массы тела, которая зависит от совокупности врождённых особенностей строения тканей и органов тела в целом.

Так, например, существуют три типа телосложения – астенический (тонкокостный/эктоморф), нормостенический (нормальный/мезоморф) и гиперстенический (ширококостный/эндоморф).

Чтобы определить свой тип, необходимо измерить окружность запястья.

Женщины:

• Менее 16 см – астеник;
• 16-18,5 см – нормостеник;
• Более 18,5 см – гиперстеник.

Мужчины:

• Менее 17 см – астеник;
• 17-20 см – нормостеник;
• Более 20 см – гиперстеник.

Помимо типов телосложения, организм каждого из нас запрограммирован на определенный вес. Эта программа включается еще матерью во время беременности. Считается, что если она во время беременности набирала лишний вес, то и у ребенка в будущем могут возникнуть сложности с контролем массы тела. В течение жизни своими как неправильными, так и правильными привычками мы закладываем другую программу. Во время похудения многие сталкиваются с так называемой точкой равновесия или сет-поинт, когда не получается сбросить вес здоровыми методами, а если получается, то не удается удержать.

Например, вы весили 90 кг, похудели до 55 кг, хотите сбросить еще 5 кг, но не получается, чтобы вы ни делали. При этом, даже устраивая себе отдых от диеты и небольшие праздники, вы не набираете больше 3-5 кг, которые потом легко сбрасываете. Возможно, вы достигли своей точки равновесия, и ее преодоление может вам дорого обойтись. Когда организм находится в постоянном стрессе, а диеты, тренировки и высокие требования к себе – это постоянный стресс, повышается риск гормональных нарушений. Важно прислушиваться к себе и потребностям своего тела.

Если не брать в расчет индивидуальность организма и телосложения, то можно в примерных расчетах воспользоваться следующими простыми формулами (автор P.P. Broca, 1871 г):

Для мужчин

(Рост в см — 100) х 0.9 = идеальный вес.

Для женщин

(Рост в см — 100) х 0.85 = идеальный вес.

Существует еще одна формула, которую можно использовать и для мужчин, и для женщин:

(Рост в см — 100) = идеальный вес.

Пример: Если ваш рост 152 см, ваш вес должен быть 152 — 100 = 52 кг.

Существует и другая формула:

Рост в см х Объем груди в см / 240 = идеальный вес.

Пример: (155 x 96) / 240 = 62 кг.

Не забывайте о том, что необходимо, все-таки, учитывать телосложения, что женщины от природы имеют больше жира, чем мужчины.

Поэтому можно воспользоваться следующими данными для определения своего идеального веса:

Для мужчин

Для женщин

Также можно воспользоваться нашим Анализатором параметров тела.

Формулы идеального веса помогают сориентироваться в том, до какого момента можно худеть. Однако важно понимать, что два человека с абсолютно одинаковым весом могут выглядеть совершенно по-разному. Дело здесь не в росте и не в типе телосложения, а в композиции тела – соотношении мышц к жиру. Посмотрите на фото.

Жировая ткань более объемна, чем мышечная. Поэтому девушка слева выглядит более пышной, чем девушка справа, хотя вес у них одинаков. И поэтому так важно стремиться не столько сбросить вес, сколько укрепить мышцы при помощи силовых тренировок и снизить процент жира.

Автор: Екатерина Г., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Предела совершенству, как известно, нет. Особенно это касается эталонов женской красоты. Особенно многих барышень волнует вопрос о том, каким должно быть идеальное соотношение роста и веса. Чтобы приблизиться к идеалу, девушки истязают себя разнообразными диетами и много часов проводят в тренажерных залах.

Тем не менее не каждая барышня способна сразу ответить на вопрос о том, какой должен быть вес при росте 170 или 158 сантиметров. Тут придется провести некоторые подсчеты. Методики существуют разные.

Честно говоря, норма веса и роста для женщин – показатель очень индивидуальный, ведь существует много дополнительных параметров. Например, у кого-то присутствует так называемая широкая кость, а у кого-то сильно развита мышечная масса. Чтобы узнать идеальный вес на рост, все эти данные обязательно необходимо учитывать. Также измерения будут довольно приблизительны для тех, кто еще не закончил расти (подростки), а также для женщин, находящихся в «интересном положении». В этих случаях об идеалах говорить вообще не приходится.

Первый шаг – правильное измерение собственного роста. Для этого нужно встать спиной к отвесной стене и прислониться к ней. У вас должно быть минимум пять точек касания:

• затылок;
• выступающие части лопаток;
• ягодицы;
• икроножные мышцы;
• пятки.

Если хоть одной из этих точек вы не касаетесь стены, значит, стоите неправильно. В этом случае измерения не могут считаться вполне корректными.

Положите на макушку ровную планочку, линейку или книгу и попросите кого-нибудь провести линию в месте соприкосновения предмета со стеной. Теперь при помощи сантиметровой ленты измерьте расстояние от пола до отметины. Полученный результат можно оценивать так:

• 150 см и меньше – низкий рост;
• 151-156 см – ниже среднего;
• 157-167 см – средний рост;
• 168-175 см – высокий;
• 176 см – очень высокий рост для женщины.

Какой должен быть вес при росте, соответствующем измеренному, вам помогут узнать специальные таблицы. Однако такой результат не может считаться вполне корректным. Дело в том, что далеко не каждая таблица учитывает все необходимые параметры.

Пропорции веса и роста у женщин зависят от многих параметров, например, от типа телосложения. Их бывает три вида:

• Астенический. Другое название – тонкокостный. У людей такого типа очень тонкие, длинные и хрупкие конечности. Их рост обычно выше среднего. Также им присуща довольно длинная шея, узкие бедра и плечи, а также небольшая по объему грудная клетка. У астеников чаще всего ускоренный метаболизм, поэтому они довольно худощавы. Если люди такого типа начинают много кушать, то вес будет увеличиваться очень медленно. Про таких говорят: «мальчишеская фигура».
• Нормостенический – нормальный. Таким барышням повезло больше всего, так как в их теле все пропорционально: кости средней толщины, плечи и бедра довольно широкие, а талия по сравнению с ними гораздо уже. Обмен веществ у такого типа женщин умеренный. При нормальном питании все килокалории расходуются полностью, но переедать не стоит, поскольку есть риск довольно быстро испортить фигуру.

• Гиперстенический– широкая кость. У такого типа людей кости довольно широкие и массивные. Внешне это хорошо заметно: широкие бедра и плечи, короткая шея и ноги, массивная грудная клетка. Этому типу не повезло больше всего. Обмен веществ у таких людей замедлен, и при некорректном питании масса будет набираться молниеносно.

Поскольку норма веса и роста для женщин зависит прежде всего от типа телосложения, то нужно правильно его определить. Сделать это довольно просто. Для этого нужно всего лишь измерить окружность запястья. Поскольку это единственная часть тела, на которой жир практически не откладывается, то таким измерениям вполне можно верить. Итак:

• 16 см и меньше – вы являетесь астеником;
• 16-18,5 см – у вас вполне нормальный тип сложения;
• 18,5 см и более – у вас широкая кость.

Кроме правильного соотношения веса и роста, для красивой фигуры важно также иметь и хорошие пропорции. Поскольку рост в основном зависит от длины ног, то этот параметр тоже немаловажен. Конечно, длину ног довольно трудно исправить, придется довольствоваться тем, что подарила природа.

Длинные ноги обычно бывают у барышень-астеников или женщин нормального типа. Измерять ноги следует от пола до выступающего бугра бедренной кости (если нет проблем с весом, то его хорошо видно).

Чтобы фигура считалась пропорциональной, длина ног девушки должна быть не меньше половины роста. Красивыми принято считать параметры, при которых длина ног больше 1/2 роста на несколько сантиметров:

• 2-4 см – для гиперстеников;
• 4-6 см – для нормального телосложения;
• 6-9 см – для астеников.

Если длинными ножками природа вас не балует, то этот недостаток можно исправить наличием высоких каблуков.

Кроме перечисленных факторов, также необходимо учитывать и возраст женщины. Дело в том, что норма веса при росте 175 у женщин, отметивших пятидесятилетие, и у двадцатилетних девушек будет отличаться. Связано это с уровнем метаболизма. Чем девушка моложе, тем он выше. В соответствии с этим разнятся и нормы.

Для этого существует множество разнообразных формул и таблиц, учитывающих разные факторы. Какую из них выбрать – решать вам. Чтобы самому определить свой идеальный вес на рост, можно воспользоваться, например, формулой Брока. Расчет получится быстрым, но достаточно приблизительным. Для этого нужно всего лишь правильно измерить собственный рост и от полученного в сантиметрах результата отнять 100 см. Это и будет искомый вес.

Как вы понимаете, вычисленная таким образом норма веса и роста для женщин весьма приблизительна, ведь расчет не учитывает ни типа телосложения, ни, собственно, возраста человека. Поэтому для корректировки результата можно смело отнять еще примерно 7–10%.

Те, кого интересует норма веса и роста для женщин определенного возраста, могут воспользоваться, например, формулой Кетле, которая учитывает все нужные параметры. Формула не слишком сложная, применить ее может каждый:

• М = 0,75 х (Р – 150) + 50 + (В – 20) : 4.

Все буквы тут интуитивно понятны: М – масса тела; В – возраст; Р – рост человека.

Чтобы сделать дополнительную проверку, можно также вычислить ИМТ (в английской версии BMI), что расшифровывается как индекс массы тела, или по-другому индекс Кетле. Сделать это очень просто:

ИК = В : Р2.

Буквы, конечно же, обозначают вес и рост соответственно, только в этом случае рост нужно измерять в метрах. В зависимости от того, какое число вы получили, оцениваем результаты:

• 18,5 и меньше – у вас явный дефицит веса, нужно срочно набрать несколько килограммов;
• 18,6-24,9 – ваш вес вполне можно считать нормальным, медицинских показаний для похудения нет;
• 25-29,9 – грустно, но ваш вес нельзя назвать нормальным, поэтому для хорошего самочувствия и красивой фигуры парочку килограммов нужно все же сбросить;
• 30–34,9 – у вас явные признаки ожирения первой степени; если вы не хотите иметь множество проблем со здоровьем, то срочно отправляйтесь в спортзал;
• выше 35 – ожирение второй степени; скорее всего, в ближайшее время вам понадобится помощь врача, так как при таком весе здоровье значительно ухудшается;
• выше 40 – вам просто необходима помощь диетолога, похудеть самостоятельно вы навряд ли сможете.

Поскольку все соотношения параметров человеческого тела давно уже подсчитаны диетологами и просто неравнодушными энтузиастами, то определить свой личный идеальный вес можно, воспользовавшись одной из множества готовых таблиц. Чтобы получить наиболее точный результат, выбирайте таблицы, учитывающие наибольшее количество параметров. При их использовании стоит помнить, что для мужчин и женщин данные чаще всего разные, поэтому будьте внимательны.

Существует еще один очень простой и доступный способ определить, не пора ли вам худеть. Нужно объем вашей талии, измеренный в сантиметрах, разделить на объем бедер. Если полученный результат меньше 0,8 – все в порядке, диета вам не требуется. Тем, у кого показатели колеблются в диапазоне от 0,81 до 0,84, следует задуматься о своем питании. Ну а тем, у кого эта цифра больше или равна 0,85, пора к диетологу – у вас ожирение.

Существуют разные формулы для определения оптимального соотношения веса и роста. Здесь следует учитывать, что при одном и том же росте и весе один человек может выглядеть полным, другой — совершенно нормальным.

AdMe.ru нашел 5 способов вычисления оптимального веса, которыми пользуются профессионалы фитнеса.

Если знать индекс массы тела, можно судить об ожирении или недостатке веса. Индекс рассчитывается для взрослых мужчин и женщин от 20 до 65 лет. Результаты могут оказаться ложными для беременных и кормящих женщин, спортсменов, престарелых и подростков (до 18 лет).

Как считать? Свой рост в метрах возвести в квадрат, потом массу тела в килограммах разделить на полученную цифру. Например: рост 170 см, вес 65 кг. Значит, 65 : (1,7 * 1,7) = 22,5.

Полученная цифра и будет вашим индексом. Норма для мужчин — 19-25. Для женщин — 19-24.

Индекс Кетле неплохо показывает количество жира в организме, но не указывает, как распределяется жир, иначе говоря, не дает зрительной картины. Но можно проверить свое тело на идеальность еще по одной формуле.

Распределение жира по телу определяется соотношением: обхват талии (на уровне пупка), деленный на объем ягодиц. Норма для мужчин — 0,85; для женщин — 0,65 — 0,85.

Доказано, что вес мужчины и женщины с возрастом должен постепенно увеличиваться — это нормальный физиологический процесс. Килограммы, которые некоторые люди считают «лишними», на самом деле такими могут и не являться. Можно использовать для определения оптимального веса формулу в зависимости от возраста.

Р — в данном случае рост, а В — возраст в годах. Масса тела = 50 + 0,75 (Р — 150) + (В — 20) : 4

Одним из наиболее популярных методов расчета идеального веса является формула Брока. Она учитывает соотношение роста, веса, типа телосложения и возраста человека.

Формула Брока для людей моложе 40 лет: рост (в см) минус 110, после 40 лет — рост (в см) минус 100.

При этом людям, имеющим астенический (тонкокостный) тип телосложения, из результата необходимо вычесть 10%, а люди, имеющие гиперстенический (ширококостный) тип телосложения, должны прибавить к результату 10%.

Как определить свой тип телосложения? Достаточно измерить сантиметром окружность самого тонкого места на запястье.

Существует формула Наглера, которая позволяет вычислять идеальное соотношение веса и роста. На 152,4 см роста должно приходиться 45 кг веса. На каждый дюйм (то есть 2,54 см) сверх 152,4 см должно быть еще по 900 г. Плюс еще 10% от полученного веса.

Одна из лучших формул создана экспертом-методистом Джоном Маккаллумом. Его формула основывается на измерении обхвата запястья.

Но не у всех физические данные будут точно соответствовать данным соотношениям, цифры имеют усредненное, среднестатистическое значение.

Еще несколько вариантов соотношений роста и веса:

Посмотрите также:

Сколько километров «стоят» съеденные вкусняшкиКак выглядят 200 килокалорий

Фото на превью Alejandro Escamilla
По материалам kouzma

Можно ли точно рассчитать: сколько калорий сжигается на беговой дорожке?

Многие не знают, что в действительности беговые дорожки по большей части имеют склонность к завышению потраченных калорий. Практически каждый компьютер на тренажере будет указывать, что ты тратишь немного большее количество.

С одной стороны подобный факт даже является положительным, так как мотивирует на дальнейшие тренировки.

Тем не менее, если вы выбрали программу занятий, вам надо знать результаты более точно. Поэтому имеет смысл более точного рассмотрения количества затрачиваемых на беговой дорожке калорий.

Что такое калории?

На самом деле калория — известный термин, но если спросить у многих людей, то они навряд ли точно ответят вам что же это такое. Более того, даже ученые предлагают различные трактовки. Сейчас существует три типа наиболее распространенных калорий.

Говоря о калориях речь идет о количестве тепла, которое нужно для повышении температуры воды на один градус. Если не вдаваться в подробности (а в рамках данного материала вдаваться в подробности относительно калорий не особенно актуально), то речь идет просто об энергии и выработке тепла.

Телу требуется энергия для различных процессов (в том числе и для поддержания тепла), а калория представляет собой наиболее удобный вариант измерения этой энергии.

11 главных продуктов для очищения организма — Российская газета

Человеческий организм имеет естественную систему детоксикации, чтобы избавляться от токсинов, которые он накапливает из пищи и окружающей среды. Медики и диетологи спорят, достаточно ли естественной системы детоксикации в условиях, когда мы ежедневно подвергаемся воздействию многих токсинов из-за неважной экологии. Большинство все же считает, что «дополнительная» помощь организму в виде большого количества чистой воды и определенных продуктов питания совершенно необходима. Daily mail опубликовала список из 11 натуральных продуктов для детоксикации, которые можно использовать в ежедневном рационе, чтобы помочь очищению организма.

1. Яблоки. Превосходны при детоксикации организма, а яблочный сок помогает справиться с последствиями жизнедеятельности вирусов, когда мы подхватываем инфекцию, например, грипп. Яблоки содержат пектин, он помогает эффективно выводить из организма соединения тяжелых металлов и другие токсины. Не случайно, пектин включается в детоксикационные программы при лечении наркоманов, принимающих героин, кокаин, марихуану. Кроме того, яблоки помогают избавиться от кишечных паразитов, некоторых кожных заболеваний, способствуют лечению воспаления мочевого пузыря, предотвращают проблемы с печенью.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

2. Свекла.  Главный «очиститель» нашего организма от токсинов и других «не нужных» ему веществ — это печень. А свекла естественным образом помогает детоксикации самой печени. В свекле, как и яблоках, много пектина. Многие врачи рекомендуют постоянно есть свеклу во всех видах — вареном, печеном, тушеном, использовать ее при приготовлении несладких блюд и десертов.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

3. Сельдерей. Незаменим при детоксикации. Он помогает очищать кровь, препятствует отложению мочевой кислоты в суставах,  стимулирует работу щитовидной железы и гипофиза. Сельдерей также действует как легкий диуретик, облегчая работу почек и мочевого пузыря.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

4. Лук. Способствует выводу токсинов через кожу. Кроме того, он очищает кишечник.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

5. Капуста. Ее противовоспалительные свойства известны давно. Капустный сок используется как средство от язвы желудка. А молочная кислота. Которую содержит капуста, помогает сохранить здоровье толстого кишечника. Кроме того, как и вдругих крестоцветных овощах, в капусте содержится сульфорфан, вещество, которое помогает организму бороться с токсинами.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

6. Чеснок. Содержит аллицин, который помогает выводить токсины и способствует нормальному состоянию белых кровяных клеток. Чеснок очищает дыхательную систему и очищает кровь. Менее известное его свойство: он помогает выводу из организма никотина, и может быть отличным дополнением к вашей диете, когда вы бросаете курить.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

7. Артишок. Так же, как и свекла, полезен для печени, так как стимулирует желчеотделение. Кроме того, в артишоках много антиоксидантов и клетчатки.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

8. Лимон. Рекомендуется пить лимонный сок, добавляя его в теплую воду, такой лимонад — своеобразный тоник для печени и сердца. Кроме того, он предотвращает образование камней в почках, имеющих щелочную природу. Большое количество витамина С помогает очищать сосудистую систему.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

9. Имбирь. Широко известны его противопростудные свойства. Но потогонное действие имбиря одновременно позволяет организму изгонять токсины через кожу.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

10. Морковь. Морковь и морковный сок помогают в лечении респираторных, кожных заболеваний. Используются при лечении анемии и регулируют менструальный цикл.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

11. Вода. Все наши ткани и клетки нуждаются в воде для того, чтобы хорошо работать. Даже наше психическое здоровье зависит от количества воды, которую мы пьем. Когда организм обезвожен, это негативно влияет на все функции организма. Современный человек отвык пить чистую воду, заменяя ее кофе, чаем, сладкой газировкой. В результате в США, например, около 75% населения хронически обезвожены. Таким образом, увеличение потребления воды (современные диетологи считают нормой 1.5 — 2 литра в день) — важная задача.

Фото:Fotolia/PhotoXPress.ru

Какие продукты чистят кровь

Все органы и системы человека нуждаются в регулярной чистке. Не стала исключением и кровь. Дело в том, что со временем в ней накапливается большое число шлаков и токсинов, которые пагубно влияют на работу всего организма. Чтобы очистить кровь от вредных примесей, можно обратиться к специальным процедурам, а можно просто изменить свой рацион.

Некоторые продукты обладают свойствами чистить кровь, поэтому их присутствие в ежедневном меню даст положительный эффект и даже может помочь избавиться от некоторых патологий.

Овощи для чистки крови

Основные продукты, которые помогают очистить кровь от вредных примесей – это овощи.

Ниже будет проведен список тех овощей, которые эффективно справляются с поставленной задачей.

• Чеснок.

Чеснок считается самым сильным продуктом, который помогает очистить кровь. Помимо этого, он укрепляет сосуды и освобождает организм от вредоносных микроорганизмов. Дело в том, что в данном продукте присутствует такой полезный элемент, как сера. Она убивает бактерии, вирусы, паразитов и грибок. Чеснок замедляет размножение раковых клеток, укрепляет иммунитет, снижает риск развития инфаркта и инсульта, избавляет организм от глистов, улучшает потенцию у мужчин.

• Свекла.

Данный овощ помогает справиться со свободными радикалами, существующими в организме за счет своих антиоксидантных свойств. Свекла освобождает кровь от вредных примесей и положительно влияет на работу печени.

• Морковь.

В таком овоще в большом количестве присутствуют витамины и минералы. Благодаря такому богатейшему составу морковь помогает освободить кровь от вредных примесей. Помимо этого, данный продукт улучшает работу почек и очищает печень от шлаков и токсинов, что положительно сказывается на ее работе.

• Брокколи.

В состав брокколи входит множество минералов и поэтому данный вид капусты столь полезен для организма. Среди микроэлементов выделяют сульфорафан. Благодаря ему брокколи обладают способностью очищать кровь. Помимо этого, данный овощ освобождает от токсинов в целом весь организм.

Фрукты и ягоды для очистки крови

Существует не так много фруктов, которые обладают свойствами очищать кровь. Однако даже введение в рацион небольшого количества таких продуктов положительно скажется на составе крови и работе организма.

• Яблоко.

Благодаря тому, что в яблоке присутствует большое количество полезных элементов, в число которых входят витамины, пектин и минералы, оно избавляет от шлаков и токсинов кровь и организм в целом. Данный фрукт уменьшает содержание в крови «плохого» холестерина. Кроме того, он освобождает организм от тяжелых металлов.

• Лимон.

В лимоне в большом количестве присутствует аскорбиновая кислота. Она улучшает работу печени. Благодаря этому данный орган начинает усиленно синтезировать белок под названием глутатион. Он, в свою очередь, способствует очищению крови от шлаков и токсинов.

Также этот фрукт повышает щелочную среду организма. В результате этого синтезируются вещества, которые обладают способностью расщеплять некоторые вредные вещества. После этого они покидают организм при мочеиспускании. Помимо этого, лимон помогает справиться с простудными заболеваниями.

• Авокадо.

Такой фрукт очищает кровь от свободных радикалов, которые в ней присутствуют. Это означает, что авокадо положительно влияет на работу всех органов и систем организма и замедляет процессы старения. Помимо этого, данный продукт чистит печень от вредных элементов, улучшая ее работу.

• Гранат.

Такой фрукт способствует понижению уровня «плохого» холестерина в крови. Помимо этого, он богат содержанием железа. Поэтому медики рекомендуют употреблять его при анемии.

• Голубика.

Она освобождает от шлаков и токсинов кровь и организм в целом. Такой эффект достигается за счет богатейшего минерального состава голубики. Помимо этого, она помогает справиться с вирусами, которые присутствуют в организме.

Зелень и специи

Чтобы улучшить состав крови, рекомендуется приправлять блюда не только солью (ее как раз стоит исключить из рациона), а некоторыми специями, которые обладают очищающими свойствами.

• Петрушка.

Данная зелень – это мощное мочегонное средство, благодаря которому шлаки и токсины покидают организм при мочеиспускании. За счет этого улучшается деятельность почек, а кровь освобождается от вредных примесей. Это же происходит и со всем организмом.

• Куркума.

Данная приправа богата содержанием куркумина, который обеспечивает антиоксидантные свойства. Куркума положительно воздействует на пищеварительную систему и печень, улучшая ее работу. Благодаря этому данный орган выводит из организма вредные вещества, улучшая тем самым состав крови.

• Кориандр.

Эта приправа обладает свойством выводить из крови тяжелые металлы. Благодаря этому кориандр улучшает работу всего организма.

• Базилик.

Базилик положительно влияет на работу практически всех внутренних органов. Помимо этого, он уничтожает вредоносные микробы и бактерии, присутствующие в организме. Благодаря этому улучшается состав крови.

Другие продукты

Существуют и другие продукты, улучшающие состав крови, которые нельзя отнести ни к одной из вышеприведенных групп.

• Печень.

В печени в большом количестве присутствуют минералы, в частности, железо и гепарин. Благодаря такому составу этот продукт улучшает состав крови, повышает содержание в ней гемоглобина, снижает риск развития инфаркта и препятствует образованию тромбов.

• Рыба жирных сортов.

Жирная рыба снижает уровень «плохого» холестерина в крови, уменьшает содержание сахара в ней. Благодаря этому употребление такого продукта снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Также рыбы жирных сортов способствует нормализации повышенного артериального давления.

• Мед.

Мед – это уникальный продукт, который имеет богатейший состав витаминов и минералов. Поэтому с помощью этого продукта можно улучшить состав крови.

Какие продукты загрязняют кровь

Чтобы очистить кровь от вредных примесей, мало включить в рацион продукты, обладающими очищающими свойствами. Необходимо отказаться от той еды, которая «загрязняет» кровь:

• Жареная пища. Такие блюда вызывают образование в крови шлаков и токсинов. Вследствие этого происходит сбой работы всего организма.
• Жирная пища. Она способствует увеличению содержания в крови «плохого» холестерина, препятствует полноценному усвоению кальция.
• Продукты, в составе которых присутствуют консерванты. Из-за них в крови появляются вещества, которые трудно растворяются. Из-за этого меняется ее состав.
• Спиртные напитки. Употребление алкоголя приводит к изменению форменного состава крови (эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов), что пагубно сказывается на работе организма.

Чистка крови – это обязательная процедура, которая помогает отрегулировать работу организма. Осуществить ее можно с помощью правильного питания. Это один из самых эффективных и безопасных способов очищения крови.

10 продуктов для очищения крови

Именно кровь несет во все ткани тела питательные элементы, от ее состава зависит здоровье всего организма.

Кровь снабжает организм питательными веществами и кислородом, которые необходимы для функционирования всех тканей нашего тела. Для того, чтобы кровь была «чистой», у нее должен быть правильный баланс содержания сахара, липидов и минералов. В хорошем состоянии должны быть печень и почки, потому что именно они очищают кровь от токсинов. Есть продукты, которые помогают крови очищаться и питать организм только полезными элементами.

Чеснок

Чеснок обладает антибактериальными свойствами, очищает кровь от вирусов, удаляет лишний жир, понижает уровень холестерина, содержит антиоксиданты, которые борются с легким отравлением свинцом. Этот токсичный металл попадает в организм через пыль и при накоплении может вызвать различные проблемы от потери аппетита до судорог и головных болей.

Джагери

Джаггери — неочищенный тростниковой или пальмовый сахар. Он содержит много железа и помогает восстановить уровень гемоглобина в крови, а волокна джаггери очищают пищеварительную систему и выводят все отходы из организма.

Куркума

Куркума прекрасный природный целитель воспалительных процессов.  Она помогает справляться с проблемами печени и поддерживает ее оптимальное функционирование. Если эту специю сочетать с молоком, ее очистительные свойства возрастают в несколько раз. Этот напиток помогает вырабатывать эритроциты, питает полезными веществами и действует как тоник для иммунитета.

Яблоки, груши и гуавы

Пектин в яблоках, гуаве, сливе и груше полезен для детоксикации крови. Он связывает избытки жиров в крови и печени и помогает удалению отходов химических веществ.

Лимон

Теплая вода с лимонным соком рекомендуется в аюрведе в качестве хорошего начала дня, чтобы очистить кровь. Это помогает высвобождать «аму» или токсины в вашем пищеварительном тракте, очищая всю систему организма. Исследования также подтверждают это. Теплая вода расщепляет жир, уменьшает нагрузку на почки. Витамины и минералы в лимоне помогают детоксикации организма. Витамин С, в частности, необходим организму для создания глутатиона, который использует печень для очистки крови от вредных химикатов.

Темно-зеленые листовые овощи

Не все любят темно-зеленые листовые овощи: шпинат, салат и др. Но они могут быть очень полезными благодаря их богатому содержанию питательных веществ (витамины А и С, а также витамины группы В, фолиевая кислота и железо). Антиоксиданты в этих овощах справляются с вредными свободными радикалами, ответственными за клеточное повреждение эритроцитов.

Капуста

Капуста содержит антиоксиданты и витамины А и С, которые очень полезны для печени. Волокна капусты очищают пищеварительный тракт. Овощ нейтрализует вред от воздействия сигаретного дыма, удаляет канцерогены из организма.   

Овес, пшеничные отруби и орехи

Эти богатые клетчаткой продукты избавляют кровеносную систему от жира, химических веществ и токсинов. Высокое содержание клетчатки в овсе, пшеничных отрубях, льняном семени и орехах снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.

Кресс водяной

Это растение повышает уровень детоксикации в организме, устраняет канцерогены. В одном исследовании, посвященном влиянию потребления кресса на курильщиков, исследователи обнаружили, что всего 170 г этой зелени в день значительно уменьшают уровень канцерогенов в крови.

Вода

Достаточное количество воды в теле помогает почкам вымывать все загрязнения из организма. Аюрведа рекомендует ставить воду на ночь в медный сосуд, тогда этот метал обогатит воду, и она будет еще эффективнее очищать кровь от токсинов.

Расскажи другу

Продукты, очищающие кровь человека Отравление.ру

Содержание статьи

Кровь – это очень важная составляющая организма человека, так как она обеспечивает доставку кислорода и питательных веществ ко всем органам и тканям. Для того чтобы организм нормально функционировал и не возникало патологических состояний, кровь должна быть «чистой». Поэтому каждый должен знать, что есть продукты, очищающие кровь. То есть изменив рацион, можно улучшить качество крови и, соответственно, в общем улучшить здоровье.

В крови содержатся гормоны, глюкоза, липидные соединения и многие другие вещества. А также важными показателями являются водно-солевой и кислотно-щелочной балансы. Дисбаланс этих значений приводит к снижению иммунитета и активации различных патологий. Кроме того, следует отметить, что для очистки крови и выведения токсинов из организма есть определенные органы. Это печень, почки, кишечник, легкие и кожа.

Негативно на качестве кровяных клеток отражаются вредные привычки, неправильное питание, неблагоприятная экология и т. д. Все это способствует накоплению вредных веществ в кровяных клетках. Исправить это можно посредством употребления продуктов, чистящих кровь.

Фрукты

Отмечается, что особенно положительно на состав крови действуют яблоки, цитрусовые, гранат, груша, слива. Из ягод – это голубика, клюква.

Из цитрусовых особенно полезными являются лимоны, так как они богаты на питательные вещества и антиоксиданты. Этот вид цитрусовых благоприятно действует на печень, что тоже способствует очищению крови. Для того чтобы очистить организм от токсинов, достаточно лишь натощак выпивать стакан теплой воды с лимоном, и этого будет достаточно для установления нормального уровня щелочи. А также лимон при этом способствует высвобождению специальных ферментов, которые преобразовывают токсические вещества в соединения, которые быстро выводятся с мочой.

Яблоки, груши, сливы и гуава имеют в своем составе пектин. Это вещество оказывает детоксикационные свойства для всего организма. Пектин выводит избыток липидов в печени.

Гранат очень богат на железо, которое положительно воздействует при анемии, а также снижает уровень холестерина, который образовывает атеросклеротические бляшки в сосудах. Поэтому его рекомендуют есть при низком гемоглобине и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Не менее полезный цитрусовый фрукт – это грейпфрут. Если включать его регулярно в свой рацион, то будет активно очищаться кровь и кожа. Это обусловлено богатым составом витамина А, С, В, а также такими веществами, как пектин, калий, клетчатка, пантотеновая кислота и медь. Также дополнительно в составе этого фрукта есть флавоноид нарингин. Именно это вещество активирует печеночные и кишечные ферменты.

Овощи

К овощам, которые по-особому действуют на кровяные клетки, относят:

• морковь;
• свеклу;
• тыкву;
• баклажан;
• чеснок;
• брокколи.

Морковь и свекла

Морковь имеет очень богатый состав. Но на качество крови действует глутатион, который способствует очищению печени. Свекла – это также овощ, влияющий на качество крови. Ее рекомендуется есть в сыром виде ежедневно, это поможет повысить гемоглобин и очистить кровь. Сырую свеклу не следует употреблять людям с заболеваниями желудка.

Для улучшения состава крови нужно ежедневно пить стакан томатного сока. Это верный способ для лечения малокровия. Чеснок хорошо влияет на кровеносную систему, его рекомендуется употреблять при атеросклерозе. Так как активные вещества в чесноке способствуют очищению от холестерина.

Зелень

Листовые овощи зеленого цвета очень полезны для всего организма. К ним относятся шпинат, салат и зелень. Данные продукты для очищения крови очень богаты на питательные вещества и витамины. Для чистки всего организма, и крови в том числе, полезны антиоксиданты. Благодаря этому выводятся свободные радикалы, которые находясь в организме повреждают эритроциты.

Капуста

Брокколи – это продукт, который особенно эффективен в очистке крови. Если данный овощ употреблять в пищу в большом количестве, то происходит детоксикация организма. Кроме того, уменьшается риск проявления онкологических заболеваний, аллергии, воспалительных процессов и даже инсультов и инфарктов. Все это обусловлено наличием в составе глюкосинолатов, клетчатки, калия, фосфора, кислоты омега-3, кальция, марганца и т. д.

Белокочанная капуста выводит различные негативные вещества, которые попадают в организм из пищи, загрязненного воздуха, воды и т. д. Активные вещества, содержащиеся в капусте, выводят токсины и свободные радикалы из крови и защищают организм от них в дальнейшем.

Авокадо

Авокадо – это экзотический овощ, который не так давно появился в супермаркетах, но он очень полезен. Активные вещества, находящиеся в этом продукте, очищают печень и, соответственно, кровяные клетки от свободных радикалов, которые негативно воздействуют на организм.

Пряности

Почистить кровь можно также путем добавления в пищу различных приправ и пряностей:

• корицы;
• куркумы;
• красного перца;
• шафрана;
• гвоздики;
• кориандра.

Все эти приправы оказывают слабый кровоочистительный эффект и способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы. Конечно, красный перец нужно употреблять в малых дозах (вместе с пищей).

Шафран, кроме очищения крови, еще улучшает обмен веществ, что также способствует очистке организма от токсинов.

Гвоздику применяют для очистки лимфатической системы, но есть противопоказания к ее употреблению – это воспалительные процессы в организме и гипертония.

Кориандр известен своим свойством выводить из крови тяжелые металлы.

Другие продукты

Отдельно следует отметить богатые на клетчатку продукты – овес, пшеничные отруби и орехи. Это также продукты, чистящие кровь. Они активно выводят из кровеносной системы жиры и токсины. К этим продуктам относится еще и льняное семя. Дополнительно действие клетчатки направлено на снижение уровня глюкозы в крови.

Джагерри

Джагерри – это тростниковый сахар, который не прошел обработку и очистку. В нем содержится много железа. Поэтому он рекомендован людям с низким гемоглобином. Также данный продукт очищает кишечник от шлаков и других токсических веществ.

Печень

Печень – это полезный продукт, который рекомендуется употреблять в пищу для улучшения состава крови, так как в ней содержится большое количество железа и гепарина. Это позволяет повысить гемоглобин и предотвратить образование тромбов. Также наряду с печенью часто нужно включать в рацион рыбу жирных сортов.

Мед

Мед – это очень полезный продукт. Он известен своим богатым составом витаминов и минералов. Системное употребление меда позволит очистить кровь, кишечник, повысить иммунитет. Но мед является сильным аллергеном, поэтому есть его нужно аккуратно.

Рекомендуется натощак выпивать стакан воды с 1 чайной ложкой меда. Такой напиток способствует активации обменных процессов и очистке кишечника от шлаков.

Способы приготовления

Рецепт №1

Можно приготовить блюдо, которое способствует очищению крови от токсинов и шлаков. В него входят курага, орехи, изюм, лимон и мед. Все это можно смешать по вкусу и один раз в день съедать порцию. А также можно взять всех компонентов по 250 г и 1 лимон. Перебить все блендером или же мясорубкой и оставить в холодильнике. Принимать такую смесь следует по 1 чайной ложке 2-3 раза в день натощак.

Рецепт №2

Смесь из сухофруктов эффективна при анемии, а также для повышения активности иммунной системы организма. Поэтому эффективно употреблять это средство при простудных заболеваниях.

Рецепт №3

Еще одним рецептом является смесь из чеснока (около 400 г) и 5 лимонов. Чеснок должен быть натертым на терке, а из лимонов нужно выжать сок. Все смешивается и настаивается в холодильнике 8-10 часов. Для приема нужно 1 чайную ложку готового средства добавить в стакан воды. Данная смесь очищает клетки крови и повышает иммунитет.

Не рекомендуется

При желании очистить кровь от вредных составляющих следует не только включить в рацион вышеперечисленные продукты, но и прекратить употребление неполезных продуктов. К ним относятся жирные и жареные блюда. Так как они загрязняют организм шлаками и токсинами, холестерином.

Продукты с консервантами оставляют негативный след на состоянии здоровья. При употреблении таких блюд в крови также остаются вещества, которые изменяют ее качество и состав.

Алкоголь воздействует на реологические свойства крови, а именно, после употребления алкоголя кровь сгущается.

Если человек хочет очистить кровь, то не следует забывать о воде. Мало включать в рацион питания полезные продукты, нужно еще пить много воды, она также оказывает детоксикационный эффект. На протяжении дня каждый человек должен выпивать 2 литра чистой негазированной воды. При этом будут нормально функционировать все обменные процессы, а значит, организм будет очищаться.

Продукты для очищения крови — Здоровое Долголетие

В статье обсуждаем продукты для очищения крови. Мы узнаем, что это за продукты, какова их польза и как они помогают при чистке организма. Приведем полезные рецепты и поговорим о вредных продуктах, загрязняющих кровь человека.

Кровь — главная жидкость организма, циркулирующая по кровеносным сосудам. От качества ее химического состава зависит продуктивность работы всей системы организма.

Неправильное питание, вредные привычки, плохая экология приводят к скапливанию вредных веществ к кровяных клетках. Когда в кровяных клетках много таких веществ, говорят, что организм зашлакован. Вследствие этого снижается иммунитет, повышается риск развития вирусных заболеваний, ухудшается работа внутренних органов.

Правильное питание с использованием продуктов для очищения крови — простой способ, который эффективно помогает справиться с проблемой зашлакованности организма.

Давайте поговорим об этом подробнее.

Какие продукты очищают кровь

Кровь — транспортер кислорода, углекислого газа, питательных веществ и продуктов обмена. Она поддерживает нормальную температуру тела и водно-солевой баланс в организме.

Чтобы поддерживать кровь в чистом состоянии, в организме существуют собственные фильтры: печень, почки, кишечник, легкие, кожа. Для улучшения качества фильтрации крови в рацион вводят продукты для очищения крови.

Фрукты и ягоды

К фруктам и ягодам, которые очищают кровь, относятся: яблоки, черника, клюква, лимон.

Употребление этих продуктов позволит очистить кровь от вредных примесей, улучшить пищеварение, повысить иммунитет. Кроме того, это вкусное дополнение к рациону. Применять их можно как в свежем виде, так и делать из них соки.

Овощи

К овощам, которые очищают кровь, относятся: свекла, картофель, капуста, лук и др. овощи.

Применение овощей при чистке благоприятно сказывается не только на качестве крови и сосудов, но на других органах и системах. Свекла дает мягкий слабительный эффект, очищая и кишечник. Лук и чеснок убивают микробы, вирусы. Картофель полезен не только для чистки крови, но и для улучшения работы сердца.

Специи и зелень

К специям, которые очищают кровь, относятся: куркума, имбирь, петрушка, базилик.

Употребление специй в рационе активизирует обменные процессы организма. Зелень улучшает работу почек, имбирь и куркума повышает иммунитет, выводит лишнюю жидкость с токсичными веществами из организма. Кроме того, пряности разгоняют обмен веществ, что положительно сказывается на фигуре.

Травы

К травам, которые очищают кровь, относятся: алоэ, крапива, ромашка.

Травы оказывают комплексное очищающее воздействие на организм. Входящие в их состав минералы усиливают микроциркуляцию, очищают кровеносные сосуды.

Рекомендуются сборы для снижения уровня холестерина, избавления от инфекций и бактерий, улучшения обменных процессов в организме. Применять их можно в качестве отваров, класть в супы, салаты, выпечку.

Какие продукты очищают кровь, кроме вышеуказанных? Это сухофрукты и орехи: курага, изюм и грецкий орех — настоящий кладезь для очищения крови. Кроме прямого воздействия на сосуды, они также улучшают работу сердца, почек и печени. Снижают уровень холестерина, повышают гемоглобин, нормализуют артериальное давление.

Мы не включили данные продукты для очищения крови в общий список, поскольку их употребление имеет ряд ограничений для лиц, страдающих диабетом, гипертоникам, имеющим аллергические реакции на компоненты.

Вредные для крови продукты

Продукты для очищения крови эффективны только в том случае, если вы измените свои вкусовые привычки и образ жизни. Вот что негативно сказывается на чистке крови:

• жирная пища — повышает уровень холестерина в крови, ухудшает работу сердца, печени;
• алкоголь — приводит к разжижению крови, обезвоживанию организма;
• никотин — вынуждает почки и печень работать активнее, что приводит к их износу.

Как продукты очищают кровь

В полезные продукты для очищения крови входят элементы, которые в сочетании со сбалансированным питанием приводят к детоксикации организма. Они стимулируют внутренние органы, ускоряя обменные процессы и контролирую уровень всасывания полезных минералов в ткани и сосуды человека.

Применять продукты для очищения крови можно в первозданном виде, в виде соков или подвергать термической обработке.

Рецепты для чистки крови

Приведем рецепты, которые можно сделать в домашних условиях. Оптимальный курс очистки организма — 3 недели. За это время кровь максимально очистится от вредных примесей.

Чеснок с лимоном для чистки крови

Ингредиенты:

• чеснок свежий — 400 гр.;
• лимон свежий средний — 5 шт.

Приготовление:

Готовим смесь с вечера. Очистите чеснок от шелухи, натрите на мелкую терку. Выжмите из лимона сок: объем готового продукта составляет 700-800 мл. Соедините компоненты, тщательно перемешайте. Оставьте в холодильнике на ночь.

Для приема внутрь в 200 мл. воды комнатной температуры размешайте 1 ч.л. смеси. Принимайте 1 раз в день во время приема пищи.

Такая смесь поможет очистить кровяные клетки от вредных примесей, укрепить иммунитет, наладить работу ЖКТ, поможет победить вирусные заболевания, улучшит качество лимфы.

Травяной сбор для очистки крови

Ингредиенты:

• трава бузины;
• березовые почки;
• листья крапивы;
• корень лопуха;
• цветки одуванчика.

Приготовление:

Готовим настой вечером. Все компоненты в количестве 2 ст.л. залейте 500 мл кипятка. Оставьте на ночь.

Принимайте по 200 мл. натощак за 20 минут до завтрака.

Сбор эффективно справляется с выведением токсинов из лимфатической системы, улучшает кровообращение в капиллярах, предотвращает образование отеков, выводит лишнюю жидкость из организма. Является хорошей профилактикой мочекаменной болезни.

Имбирь для очистки крови

Ингредиенты:

• имбирь молотый — 1 ч.л.;
• куркума — 1 ч.л.;
• гвоздика — 1 ч.л.;
• мускатный орех — 1 ч.л.;
• водка — 250 мл.

Приготовление:

Смешайте сухие компоненты в миске. Залейте порошок водкой, хорошо размешайте. Оставьте настой на 7 дней в холодильнике.

Принимайте каждый день перед ужином, по 1 ч.л., растворенной в 200 мл. молока.

Имбирь является сильным антиоксидантом, способствует расщеплению бляшек, сосудистых тромбов, укрепляет иммунитет. Кроме того, предупреждает развитие инфекционных заболеваний, улучшает показатели артериального давления.

Сухофрукты с медом для чистки организма

Ингредиенты:

• курага — 250 гр.;
• грецкие орехи — 250 гр.;
• изюм — 250 гр.;
• лимон среднего размера — 1шт.;
• мед жидкий — 200 мл.

Приготовление:

Промойте и просушите сухофрукты. Ошпарьте лимон кипятком, порежьте на дольки, вытащите семечки. Все компоненты измельчите блендером или мясорубкой. В орехово-фруктовую смесь добавьте мед, тщательно перемешайте. Храните смесь в холодильнике.

Принимайте состав по 1 ч.л. 2 раза в день натощак за 30 минут до приема пищи. Предпочтительно употребить в первой половине дня, так как смесь высоко углеводная.

Смесь поможет при анемии, малокровии, для улучшения пищеварительной системы, при патологиях эндокринной системы. Является отличным противовирусным и иммуномоделирующим средством.

Вы можете экспериментировать с составом и пропорциями, чтобы найти свой оптимальный способ для очистки крови от шлаков и токсинов, главное, учитывайте индивидуальную особенность к ингредиентам и возможные аллергические реакции.

Желаем вам Здорового Долголетия!

Источник

Делитесь с друзьями полезной информацией, им тоже может пригодиться:

loading…

Самое популярное :

Какие продукты питания очищают кровь от токсинов

Совершенство систем человеческого организма проявляется в его способностях самоочищаться, избавляясь от растворенных в крови токсинов. Ее Чистка возложена на три органа сразу – печень и парные почки. Когда они в норме, никаких дополнительных помощников во внутренней уборке не нужно.

Фото: https://pechen.org/wp-content/uploads/2018/03/virusnyj-gepatit.jpg

Какие продукты питания очищают кровь от токсинов

Единственная помощь организму будет заключаться в снабжении достаточным количеством чистой воды, которая  должна снижать ее вязкость в сосудистом русле и облегчать работу почкам.

Однако, во время болезней токсинов становится слишком много из-за присутствия патогенных вирусов и прочих воспалительных агентов, из-за большого количества принимаемых лекарств. А также при потерях в клеточном строю печени и почек. И тогда помогут очищающие кровь натуральные продукты. Ниже перечислены самые доступные из них.

Лук-порей

Добрая слава этого овоща протянулась шлейфом со времен Древней Греции, где его ценили и почитали хранителем здоровья. Современные исследователи разобрались и подтвердили его способность удалять из крови соединения мочевой кислоты, агрессивно разрушающие суставы, вызывающие воспаления при большом скоплении. Введением лука-порея в рацион профилактируются камни в почках, артриты и подагра.

Фундук

В лесных орехах обнаружен природный склад полезных для печени и состава крови соединений. Изобильный источник полиненасыщенных жиров из этих орехов облегчает эвакуацию застойной желчи и подавляет разгорающееся воспаление печени. Эти жиры участвуют в генеральной уборке, расчищая холестериновые завалы внутри сосудов и тем самым облегчая задачу сердечной мышцы.

Чеснок

Мощнейшее антиоксидантное действие пикантных зубков обусловлено  тем, что они пронизаны аллицином. Это соединение серы в союзе с природным селеном дает старт регенерации клеток, выстилающих изнутри сосуды, омолаживает внутренние органы, чистит лимфу и кровь. При этом достаточно таблеточного дозирования и употребления 1-2 зубчиков в день.

Помидоры

В них есть ликопин из семейства каротиноидов, а он очень активный очиститель от токсинов для крови попутно улучшающий его состав. Ликопиновое богатство томатов сохраняется даже при термической обработке. Томатная паста так же полезна, как свежий помидорный сок. Но добавление в нее соли мешает ликопину проявить свои положительные способности.

Овощные соки

Кто-то метко сравнил их с живой водой. Доступные даже зимой свежие свекла, тыква и морковь могут стать источником соковой смеси, восстанавливающей пострадавшие от гепатитных вирусов клетки печени, потому что содержат собственные пигменты-каротиноиды. Добавка в смесь сока из свеклы обогащает его азотными соединениями, усиливающими кровоток и сосудистый тонус.

Эти овощи показывают активность и лучшую биодоступность своих полезных соединений после термической обработки. Если морковь и тыкву потушить на оливковом масле, усвоится весь набор их каротиноидов.

Хрен

Польза пикантных корешков – в эфирных маслах, выступающих активаторами пищеварительных процессов и снимающих часть нагрузки с печени. Но кулинарная обработка их разрушает. Поэтому корешки едят только тертыми и свежими, добавляя немного оливково масла. И тогда достаточно 1 ч. л. этой остроты в день, чтобы кровь начала избавляться от токсинов, чтобы белых и красных клеток в ней было в пределах нормы.

Пастернак

Незаслуженно преданный забвению корнеплод между тем незаменим, если возникает нужда в улучшении функций кроветворения и для антитоксической уборки в кровеносном русле.  В крупных, приятного вкуса корнях пастернака столько клетчатки, что ускорение пищеварения и продвижения отходов жизнедеятельности наружу неизбежно.

А вместе с ними тело покидают опасные яды. Пастернак легко сочетается со всеми овощами, но лучшей для него компанией в супах и овощных рагу остаются лук и морковь.

Капуста

Аюрведа признала капустные головки выдающимися очистителями крови из-за ценности их пищевых волокон. Они способны нейтрализовать даже табачные смолы и никотиновые, оседающие в легких при курении соединения. Изотиоцианаты из капусты избавляют организм от канцерогенов.

Топ продуктов, которые чистят организм лучше лекарств

Болезни, некачественное питание, плохая экология и вредные привычки – все эти факторы (на самом деле их намного больше) подрывают здоровье любого, даже богатырского организма. И хотя любое тело способно к самоочищению, может случиться так, что в определённый момент оно перестаёт справляться с потоком токсинов и шлаков — организм даёт сбой.
Тогда начинаются болезни, снижается иммунитет, в следствии чего всевозможные вирусы и бактерии начинают «брать вверх» над иммунной системой организма.

Нарушается работа пищеварения, полезные вещества всасываются не в полной мере, возможно появление авитаминоза или развитие малокровия.

К малокровию могут привести: недостаток железа или недостаток витамина B12

---

В результате нарушения клеточных мембран из-за повреждения их ядами и канцерогенами могут появляться хронические болезни и даже развиться рак.

• Вывод напрашивается один – надо помогать своему организму: периодически его очищать, повышать иммунитет и насыщать его витаминами и полезными веществами.

Частые простудные заболевания – это один из признаков снижения иммунитета и зашлакованности организма.

Конечно есть множество «чудо-таблеток» для очищения организма, супер-коктейлей и пилюль молодости, но давайте не будем спешить. Не секрет, что большинство таких препаратов на нашем рынке – это «пустышки», рекламные трюки для вымывания денег, а то и просто яд, который может привести к серьёзным побочным эффектам.

А давайте лучше обратим внимание на некоторые натуральные продукты питания, которые по эффективности очищения и поддержания организма превосходят любую химию (даже дорогую).

• И в конце поста дополнительный бонус – некоторые рекомендации по этой теме от врачей.

---

Содержание

1. Почему натуральные продукты лучше химии
2. Продукты (+ рецепты), которые чистят:

3.  Советы врача по очищению организма

---

 

Почему натуральные продукты (как правило) лучше «чудо-химии»?

• Многие таблетки в своём составе содержат вредные химические и даже наркотические вещества;
• Даже если медицинский препарат (БАД) изготовлен из натуральных продуктов, всё же он уступает оригиналу по энергетике.. Свеже-сорванное яблоко всегда полезнее сушёного, а тем более фармацевтически обработанного яблочного экстракта;
• Велика вероятность нарваться на подделку (особенно на нашем рынке)
• Обычно химические препараты имеют множество ограничений и вызывают множество побочных эффектов. Как говорится: «Одно лечим, а другое калечим»;
• В отличии от химии, у натуральных продуктов появление эффекта привыкания (во основном) не возникает;
•  Натуральные продукты действуют на организм более мягко, естественно, не нарушая работу всего организма. Уж если и нужен слабительный эффект – пусть лучше это будет чернослив или тыква, чем таблетки;
• Экономический аспект тоже немаловажен. Аптечные препараты в наше время весьма дороги, и в разы дороже той же клюквы, календулы или кефира.

Этот список можно продолжать до бесконечности, но уже и так понятно, что прежде чем использовать «тяжёлую артиллерию» из таблеток стоит попробовать не менее эффективные и полезные «Натур-продукты».

Я не пропагандирую вовсе отказаться от лекарств. Бывают такие серьёзные проблемы со здоровьем, где без тех же антибиотиков, ну, просто не обойтись. Я призываю обратить внимание и «взять на вооружение» некоторые продукты и советы. P/S: По применению советуйтесь с врачами и диетологами.

Выводим токсины из организма

Очищение организма – это сложный и довольно длительный процесс. Есть множество методик очищения организма в домашних условиях.

Самая распространённая схема очищения такая:

Независимо от того, какая из методик очищения будет использоваться, разделить её можно на два этапа:

1. Очистка клеток и крови
2.  Очистка органов и вывод из организма

Очищение организма в домашних условиях – это тема следующих постов, а сегодня обратим внимание на те продукты питания, которые эффективно очищают организм от шлаков.

А для того, чтобы этот пост стал более полезен, добавляю ещё и наиболее интересные и доступные (на мой взгляд) рецепты.

Продукты чистят кровь и сосуды

 

Чеснок

Чеснок – это уникальный продукт. Чеснок прекрасно чистит кровь, благотворно влияет на сосуды, убивает микробы и вирусы. Чеснок подавляет гнилостные процессы в кишечнике. Чеснок лишь немногим уступает по эффективности антибиотикам.

Чеснок токсичен для:

• Дрожжевых грибков;
• Стафилококков;
• Дифтерийной палочки
• Дизентерии
• Бактерий

Кроме того, чеснок:

• Повышает иммунитет
• Тормозит развитие рака
•  Выводит глистов
• Применяют для мужской потенции
• Профилактика инфаркта и инсульта

Есть множество рецептов для очищения крови с помощью чеснока, и наиболее эффективные я выкладываю:

Тибетский (с чесноком и молоком)

Чистит от токсинов, шлаков, холестериновых бляшек. Благотворно сказывается на сосуды, делая их более эластичными

• Чеснок – 350 грамм
• Спирт – 200 грамм
• Молоко – стакан кипяченого / 3 раза день

Рецепт

Чеснок давим, кладём в тару из темного стекла и заливаем спиртом. Настаиваем эту массу при комнатной температуре и в тёмном месте в течении 10 дней. После того как все настоялось отжимаем массу через марлю. Получилась липкая жидкость – она нам и нужна.

Применение

Смешиваем нужное количество каплей настоя со стаканом кипяченого молока и пьём.
Пьём в течении 10 дней, 3 раза в день вместе основными приемами пищи.
Начинают с одной капли настоя, увеличивая на одну каплю с каждым следующим приемом, а далее по схеме:

---

СХЕМА ПРИЁМА :

• 1-й день: завтрак — 1, обед — 2, ужин — 3 капли;
•  2-й день: завтрак — 4, обед — 5, ужин — 6 капель и т.д.;
•  На пятый день дойдет до 15 капель (ужин).

После этого двигаемся обратно:

•  6-й день: завтрак — 15, обед — 14, ужин — 13 капель;
•  7-й день: завтрак — 12, обед — 11, ужин — 10 капель и т.д.

Всего получается 10 дней. По окончании 10 дней оставшуюся смесь принимаем: 25 капель на 50 грамм молока, 3 раза в день. Так принимаем до тех пор, пока не закончится спиртовой настой чеснока.

• По окончании 10 дней оставшуюся смесь принимаем: 25 капель на 50 грамм молока, 3 раза в день. Так принимаем до тех пор, пока не закончится спиртовой настой чеснока.

Такое очищение рекомендуется делать не чаще 1 раза в 5 лет. Считается, что этой процедуры хватает как раз на этот срок.

---

Бабушкин рецепт с чесноком

• Чеснок — 2 зубчика/ день
•  Вода – 2 стакана / день

Одну крупную или две маленькие дольки чеснока нарезать тонкими слоями, положить в стакан и залить сырой (не кипяченой) водой. Оставляем стакан с чесноком и водой настаиваться в тёмном месте с вечера и до утра. Утром выпиваем её. Тут же делаем эту процедуру с настаиваем и оставляем уже с утра до вечера. Вечером пьём и делаем на утро. И так по кругу в течении месяца – пьём по два стакана в день.

Условие:
В течении этого месяца не есть чеснок и чесночные блюда, не употреблять алкоголь в любом виде.
По отзывам это недорогое, но очень эффективное, которое способно не только очистить сосуды, но и поднять гемоглобин, лечит сердце, улучшает самочувствие. Есть случай выздоровления от цирроза печени.

Рецепт с чесноком и лимонным соком

•  Очищенный чеснок – 400 грамм
• Свежевыжатый лимонный сок – 800 грамм

Всё это смешивается и настаивается в прохладном месте.

Принимают так:
Чайную ложку чесночно-лимонного сока размешивают в стакане воды и принимают раз в день на ночь и так в течении двух недель.

Крапива

Крапива прекрасно чистит кровь, насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами.
Нельзя применять при склонности к тромбообразованию, при выраженном атеросклерозе, гипертонии, и гинекологических заболеваниях.

1 столовая ложка крапивы на 0,5 литра кипятка (можно настаивать в термосе)
Пить 2 раза в день в течении 2 –х недель для профилактики, или циклами 2 недели через 2 недели.

Картофель

Чистка сосудов картофельным отваром (точнее отваром на картофельных очистках)
Отвар не только прекрасно чистит сосуды, но и полезен для сердца. Отвар практически не имеет противопоказаний. Не использовать зеленую кожуру!

•  Кожура от 4-5 картошин (среднего размера, чистим не очень тонким слоем)

1. Очистки хорошо моем и ложим в кастрюльку
2. Заливаем половиной литра воды
3.  Кипятим 15 мин на медленном огне
4.  Оставляем остывать до тёплого состояния и процедить

Пьем по полстакана за час до еды. Курс приёма – 2 недели

Какие другие продукты чистят кровь и сосуды: иглы сосны, чайный гриб, сельдерей, корень лопуха, эхинацея, клевер, мать-и-мачеха, календула, свекла ….

Чистка кишечника от шлаков и токсинов

 

Тест на загрязнённость кишечника:

Пьём 3 столовые ложки свекольного сока. Позже наблюдаем за цветом мочи. Если цвет стал окрашен в свекольный цвет, значит кишечник зашлакован и не всасывает вещества. Это звоночек того, что пора чистить кишечник.

Овёс

Прекрасный и очень полезный продукт. Есть просто огромнейшее число рецептов с ним. Овёс используют и при лёгочных болезнях, при истощении, при отказе от курения, для укрепления организма и повышения иммунитета.
Но для нашего поста овес интересе тем, что он отлично чистит кишечник

Рецепт с овсом для очищения кишечника

Заливаем овёс двумя литрами воды и варим 40 минут, постоянно помешивая ложкой.
Принимаем 4 раза в день по пол стакана. По длительности курса особых ограничений нет, но не менее 2-х недель.

Отруби

Отруби просто и эффективно чистят кишечник.
Всё элементарно – просто надо съедать за 15 минут до еды, 1-2 столовые ложки отрубей, обязательно запивая минералкой и так 3 раза в день.

Кишечник чистят ещё и такие продукты: орехи, зерновые культуры, свежевыжатые соки, кефир, сок квашеной капусты.

Чистка печени

 

Расторопша

Очень полезное, но и очень колючее растение. Раньше я специально выращивал её у себя на огороде.
Расторопша – прежде всего это мощный гепатопротектор, то есть он восстанавливает клетки печени, очищает печень и ускоряет восстановление органа.

А вообще, про Расторопшу пятнистую и про её применение в медицине, можно писать целые диссертации.

Свойства расторопши:

• противоопухолевое;
• детоксикационное;
• противовоспалительное;
• эпителизирующее;
•  ранозаживляющее;
• противоязвенное;
•  антиоксидантное;
•  гепатопротекторное;
•  желчегонное;
• иммуномодулирующее;
•  лактогенное;
• слабительное;
• противоаллергическое;
• мочегонное
• общеукрепляющее

Для очищения печени применяют: как и отвары, так и настойки, масло, эликсиры и купажи.
Используют в зависимости от рецепта: семена, масло, стебли и листья расторопши

На мой взгляд наиболее эффективен для чистки печени отвар семян расторопши

1.  1 чайную ложку семян расторопши заливаем стаканом воды и закрываем крышкой
2.  Кипятим на медленном огне в течении 15 минут
3. Настаиваем отвар в течении 15 минут
4. Процеживаем

Принимаем по полстакана, 2 раза в день после еды.

Печень можно чистить с помощью: яблочного сока, сосновых иголок, лимонного сока, свекольного кваса, растительное масло.

Чистка почек народными средствами

Арбуз

Мало того, что это очень вкусно, но ещё и очень полезно. Арбуз прекрасно чистит почки, единственно важно, чтобы арбуз был без нитратов и всевозможной «дряни».

Есть множество арбузных диет и схем очищения почек с помощью арбуза. Про арбуз можно писать много, так как он является мочегонным средством, гонит песок из почек и даже маленькие камешки (проводят в тёплой ванне). Особо расписывать об арбузе не буду, так как эта тема достойна целого отдельного поста.

Единственно, что хочу отметить, что почки прекрасно чистят такие продукты: арбуз, крапива, имбирь (обёртывание), спорыш, зверобой.

Чистка организма – советы врача

• Лимфа – это главный чистильщик организма на клеточном уровне. Лимфа собирает все отработанные материалы, токсины и шлаки из межклеточного пространства, поэтому для очищения тела полезно стимулировать выработку лимфы, а также усиливать лимфатическое течение. Наилучшим выходом для этого послужит применение: отвара мать-и-мачехи, листьев брусники, настойки календулы;

• Клюква – это очень полезная ягода. Клюква – сильный антибиотик и противовирусное средство. Клюква чистит организм, очищает мочевыводящие пути от бактерий, борется с появлением бляшек и тромбов в сосудах. Её пьют при мочекаменной болезни;

• Во время чистки организм теряет много воды с отработанными веществами и солями, поэтому надо параллельно с чисткой организма принимать минеральные комплексы;

• Помимо фитопрепаратов во время отравления организма необходимо использовать сорбенты, к примеру, активированный уголь;

• Во время чистки организма (а лучшее вообще) необходимо отказаться от: алкоголя, жирной пищи, перекусов, сахара, мяса;

• Процедуру очищения проводите от её начала до окончания;

• Если во время чистки организма вы вдруг стали чувствовать себя очень плохо, если вас рвёт, появились обмороки, боли или кровотечения – срочно к врачу;

• Читать мой блог и быть здоровым!

---

Буду рад, если Вы поможете развитию сайта, нажав на кнопочки ниже 🙂 Спасибо!