bookmark_borderЧеснок от чего помогает: от каких заболеваний помогает, как правильно применять, противопоказания – Чеснок – полезные свойства, состав и противопоказания

Лечение чесноком 100 заболеваний: свойства, применение

Лечение чесноком человечество успешно использует не одно тысячелетие. Поэтому рассмотрим его состав, действие, лечебные и профилактические свойства. Ознакомимся с рецептами приготовления средств из чеснока и их применением при разных болезнях и состояниях.

Не раз встречается упоминание об этом полезнейшем растении еще в древнейших медицинских трудах. В Китае называют его Зубом дракона, поклоняются ему, с незапамятных времен широко используют как народное средство от любых недугов.

Наши предки постоянно употребляли его в пищу, зная его уникальные целительные свойства. Ведь если несколько чесночных зубков ежедневно употреблять в пищу, то риск 100 заболеваний снизится до минимума.

Свойства чеснока, состав, действие

В чем польза чеснока? Это уникальное средство, данное человеку Природой для здоровья. Смотрите информацию о его пищевой ценности.

Поистине бесценные полезные, профилактические, лечебные свойства растения издревле используются не только народной медициной всего мира. Современные медики и ученые соглашаются с тем, что чеснок является сильнодействующим и очень эффективным натуральным природным средством, успешно применяемым для борьбы с огромным количеством заболеваний.

А исследования подтверждают, что имеет он такие свойства:

  • антивирусное;
  • антибактериальное;
  • противоглистное;
  • антисклеротическое;
  • разжижает кровь;
  • применяется для лечения онкологии;
  • имеет массу благотворных для здоровья веществ.

Состав чеснока

Впервые, как лекарственное растение, он описан древнеримским врачом Диоскоридом. Почему он лечит? Потому как богат в своем составе:

  • углеводами;
  • белками;
  • полисахаридами;
  • витаминами В, С, Д;
  • минеральными солями калия, йода, фосфора, магния;
  • инулином;
  • эфирными маслами;
  • 9 пептидами;
  • 17 микроэлементами, среди которых германий и селен.

Исследованиями установлено, что германий стимулирует иммунитет, селен не дает развиваться опухолям. Благодаря наличию в составе чеснока селена, цинка, витамина С, он является мощным антиоксидантом. Более подробно о составе вы узнаете из видео.

Аллицин

Из чесночных зубчиков выделен природный антибиотик аллицин, убивающий 15 видов болезнетворных бактерий, микробов, успокаивающий воспаленные ткани. Израильские биохимики занимались исследованиями этого вещества, не обнаруженного ни в одном другом растении. Оказалось, что аллицин способен:

  1. Снижать высокое артериальное давление и развитие инфаркта.
  2. Понижать в крови уровень сахара.
  3. Излечивать диабет и диарею.
  4. Уничтожать раковые клетки.
  5. Предотвращать ожирение.
  6. Разжижать кровь и быть натуральной альтернативой химическому аспирину.
  7. А американскими учеными доказаны противораковые свойства чесночного масла.

Именно аллицин обеспечивает чеснок специфическим запахом и вкусом. Интересный факт: африканские рыбаки успешно используют этот запах для отпугивания крокодилов, дабы не быть ими съеденными.

Профилактические свойства чеснока

Эти свойства обусловлены присутствием фитонцидов, тормозящих активность опухолевых ферментов и изучены они еще в 1936 году. Ежедневное съедание пары чесночных долек убережет:

  • не только от онкологии;
  • так же от гриппа;
  • ангины;
  • простуды;
  • коклюша;
  • астмы;
  • болезней дыхательных путей.

Для этого готовится чесночная кашица и вдыхается, как ингаляция.

Внимание — кашица активна только первые 10-15 минут с момента приготовления. Далее она теряет лечебные свойства, так как фитонциды вскоре улетучиваются. Одновременно ею, смешанной со свиным жиром или топленым несоленым сливочным маслом, натирают грудь. Большую пользу приносит двухмесячная чесночная диета.

Способность фитонцидов очищать ткани от инфекций и быстро их заживлять использовалось древнерусской медициной во время коклюша, насморка, лечении гнойных ран, незаживающих язв.

В России испокон веков ели чеснок, чтобы не болеть тифом, холерой, чумой. Носили подвешенные на нитку зубки как защиту от сглаза, порчи, негативных воздействий на энергетику человека.

Китайской и тибетской нетрадиционной медициной он используется для поднятия иммунитета, выносливости, избавления от усталости, авитаминозов, рахита, цинги.

Что лечит чеснок, лечебные свойства

Имеет он антитоксическое свойство и со времен средневековья служит противоядием при отравлениях, особенно свинцовых. Греки с древности нейтрализовали им укусы насекомых и змеиные.

Русские травники использовали его как мощное средство:

  • антисептическое;
  • болеутоляющее;
  • противоглистное;
  • мочегонное;
  • потогонное.

Излечивали им:

  • бессонницу;
  • мигрень;
  • головные боли;
  • подагру;
  • малярию;
  • ревматизм;
  • отеки;
  • бородавки;
  • мозоли;
  • облысение;
  • даже псориаз.

Следует учитывать, что целебную ценность представляют только свежие, термически не обработанные чесночные головки. Они теряют свои антибактериальные свойства уже после полугода хранения.

Для пищеварительного тракта

Народная медицина разных народов применяет чесночные препараты при метеоризме, для хорошего пищеварения. Потому как он:

  1. Возбуждает аппетит.
  2. Улучшает усвоение еды.
  3. Активизирует выделение желчи и пищеварительных соков.

Съеденная с пищей пара чесночных зубков в день излечит:

  • инфекции пищеварительного тракта;
  • колит;
  • диспепсии;
  • дизентерию;
  • энтерит;
  • успокоит и обезболит кишечник.

И сейчас современная наука и медики всего мира рекомендуют человечеству использовать это природное средство для быстрого укрепления здоровья.

Противопоказания

Недопустимо чрезмерное употребление чеснока. Противопоказан он при:

  1. беременности;
  2. грудном вскармливании;
  3. младенческом возрасте;
  4. эпилепсии;
  5. почечных и печеночных заболеваниях;
  6. язвах и воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта;
  7. аллергии на серные соединения.

Рецепты приготовления средств, применение

Еще знаменитый врач Авиценна писал об этом растении как о волшебнике, способном скоренько излечить недуг и предотвратить наступающий. Лечение чесноком в былые времена:

  1. В Древнем Египте им лечили от укусов не только животными, но и змеями, прикладывая к укусам кашицу из растолченых зубков.
  2. Его смешивали с уксусом и лечили синяки и ушибы.
  3. Успешно использовали народное средство для лечения зубных болей и инфекционных абсцессов, накладывая чесночные кусочки на воспаленные участки рта.
  4. При астме пили разведенную водой чесночную настойку (рецепт описан ниже).
  5. Чеснок, смешанный с вином, употребляли для усиления любовного влечения.
  6. Древнегреческие олимпийские атлеты в больших количествах ели его для повышения тонуса и сил, укрепления организма.
  7. Греческие воины съедали его перед битвой, готовили различные дезинфицирующие составы для обработки и лечения ран, полученных в бою.
  8. В Древней Индии растолченными зубчиками лечили эпилепсию, геморрой, опухоли, проказу.

Профилактика и лечение чесноком сердечно-сосудистых болезней

Еще Авиценна применял чеснок для лечения гипертонии и сердечных недугов. Он способствует:

  1. расширению сосудов;
  2. очищению их от холестериновых наслоений;
  3. лечит атеросклероз;
  4. не дает склеиваться тромбоцитам;
  5. растворяет тромбы;
  6. усиливает амплитуду сокращений сердца;
  7. улучшает кроветворение;
  8. нормализует работу сердечной мышцы и клеточек головного мозга.

Описывается в медицинской литературе наблюдение в Индии за двумя общинами, в одной из которых запрещалось использование в пищу чеснока. И в этой общине люди чаще погибали от инсультов и инфарктов, чем в той, где регулярно его ели.

Настойка чеснока на спирту для сосудов

Чесночная настойка для сердца и сосудов — средство номер 1. Она содержит редкий элемент германий, необходимый здоровью сердца, и массу антиоксидантов, защищающих сосуды от болезней.

Не обязательно принимать чеснок в чистом виде, не каждый на это согласится из-за запаха или других причин. Можно по следующему старинному рецепту сделать настойку:

  1. Чесночную головку (примерно 40 грамм) раздавить.
  2. Залить 120 миллилитрами 40 градусного спирта.
  3. Поместить средство в не окисляющийся сосуд непрозрачного стекла.
  4. Настаивать без доступа света в прохладе (но не холодильнике) не менее 10 суток.
  5. Для смягчения запаха и усиления действия возможно добавление к смеси чуть-чуть травы мяты.
  6. Применять за пол часа до еды трижды в день.

Эта настойка поможет снизить риск заболеть гипертонической болезнью, инфарктом, инсультом и другими заболеваниями. Натуральное средство поможет справиться с артериальными бляшками, уменьшить уровень холестерина в крови, снизить давление и увеличить эластичность сосудов.

Применение чеснока при кожных заболеваниях

Применяется он для лечения широкого спектра кожных болезней. Но мы рассмотрим приготовление мало известных средств и их использование при нарывах, ожогах, экземе, лишае.

Лечение нарыва
  1. Нужно смешать пюре из чесночной головки с соком листа алоэ (10 капель).
  2. Эту смесь на кусочке ваты приложить на место с нарывом минут на 45.
  3. Процедура повторяется трижды за день.
Лечение чесноком ожогов

Мы уже рассматривали множество средств от ожогов. Вот рецепт еще одного.

Необходимо:

  1. Большую головку измельчить, процедить через марлю.
  2. Смешать с 90 мл растительного масла (3 столовые ложки).
  3. Прокипятить смесь 30 минут регулярно помешивая.
  4. Процедить и добавить 50 мл кипяченой воды.

Составом пропитать салфетку и приложить к ожогу на 10 минут.

От экземы

Чтобы вылечить экзему на кожных покровах рук и ног, в народе используется следующая процедура.

  • Взять шесть зубков чеснока измельчить;
  • поместить в стеклянную или эмалированную емкость;
  • добавить пол литра кипятка;
  • настоять минут сорок;
  • влить в тазик с горячей водой;
  • парить в растворе руки или ноги, в зависимости от нахождения пораженного места.
Чеснок от лишая

При лечении лишая:

  1. 1 ст. ложку уксуса смешать с двумя измельченными зубками.
  2. В смесь выжать сок половины лимона.
  3. Долить столовую ложку растительного масла.
  4. Смесь наносить на лишай на 30-40 минут, затем смыть водой.

Чеснок от паразитов

Проглатывая один зубок чеснока не разжевывая, можно вылечить трещины толстой кишки и геморрой, а также распрощаться со всевозможными паразитами и гельминтозом.

Еще Чингисхан обязывал своих воинов проглатывать, не разжевывая, стакан измельченных чесночных зубков, запивая кислым молоком, для очищения организма от нечистот. Этот рецепт издавна используют и тибетские монахи.

И еще несколько рецептов, которые советуют применять доктора.

Чесночные зубки — одно из сокровищ Природы, которое она дала человечеству для здорового долголетия. Об этом нужно помнить и использовать их как великий дар, с благодарностью. Также помогут сохранить здоровье и другие натуральные эффективные средства — смотрите их в рубрике Народное лечение.

Зачем есть чеснок натощак?. Полезные свойства чеснока

Зачем есть чеснок натощак?. Полезные свойства чеснока

  • Борьба с авитаминозом . Благодаря огромному содержанию витаминов и микроэлементов, употребляя этот овощ ежедневно можно забыть об авитаминозе навсегда.
  • Увеличение продолжительности жизни . Многие целители во всём мире знают, что его употребление способствует долголетию.
  • Предупреждение старческого слабоумия . В чесноке содержится важное для человеческого организма вещество — никотиновая кислота или витамин РР. Это вещество не даст развиться старческому слабоумию.
  • Повышение репродуктивных функций . В народной медицине пахучий овощ считается афродезиаком. Его употребление в пищу повышает активность половых желез у обоих полов. А также, предупреждает развитие венерических инфекционных заболеваний.
  • Поддерживает здоровье печени . Способствует выведению жёлчи и препятствует образование камней в печени.
  • Полезен для ЖКТ . Повышает образование ферментов в кишечнике и нормализует его работу.
  • Укрепление иммунной системы . Употребление его в пищу способствует активизации клеток иммунитета, тем самым повышая сопротивляемость организма к различному роду заболеваниям.
  • Предотвращает раковые заболевания . Он просто убивает раковые клетки в пищеварительном тракте. Некоторые учёные говорят, что чеснок имеет химиотерапевтический эффект.
  • Укрепляет сердечно — сосудистую систему . Защищает организм от образования холестерина, тем самым предупреждая атеросклероз. Уменьшает риск тромбообразования. Способствует снижению артериального давления.
  • Помогает бороться с заболеваниями органов дыхания . Снимает воспаления в бронхах и лёгких, помогает вывести мокроту.
  • Обладает обеззараживающими свойствами . Есть множество народных рецептов наружного использования чеснока с целью заживления повреждений кожи. А также, он применяется в народной медицине для лечения грибковых поражений.
  • Убивает паразитов . В его состав входит аллициновая кислота или аллицин — соединение олеина и оленазы. Именно она является тем самым веществом, что способствует специфическому сильному запаху чеснока. Несмотря на это именно аллицин и является очень ценным веществом этого пищевого продукта. Он даже в небольших количествах замедляет и останавливает метаболизм кишечных и других паразитов. Впоследствии чего, червячок перестаёт жить и развиваться, а после выводится естественным образом. Всего одного зубчика чеснока в сутки достаточно, чтобы полностью избавиться от паразитов.

Зубчик чеснока целиком натощак. Польза и вред

Чеснок является природным антибиотиком. В нем находится большое количество почти всех известных витаминов и микроэлементов, приносящих организму человека огромную пользу. Зубчик чеснока утром натощак улучшит работу всего организма, а также очистит кровь.

Утром желудок человека еще не наполнен пищей, а уязвимость бактерий позволяет активным веществам чеснока эффективнее воздействовать на проблему.

Если у человека имеются проблемы с пищеварением, утреннее употребление этого овоща позволить наладить эти процессы, так как зубчики способны стимулировать аппетит и ускорять переработку пищи.

Чеснок на голодный желудок может использоваться в борьбе с такими недугами, как:

  • глисты и другие паразиты;
  • тиф;
  • диабет;
  • депрессия;
  • ОРВИ;
  • заболевания бронхов,легких;
  • болезни горла;
  • астма;
  • туберкулез;
  • лишний вес;
  • заболевания сердца, сосудов.

Часто чеснок по утрам натощак используется в борьбе с ОРВИ, гриппом. Он отлично устраняет вирусы, бактерии, укрепляет иммунитет. Этот овощ способен снижать холестерин, благодаря входящей в его состав сере, разжижать кровь, уменьшить нагрузку на сердечную мышцу.

Зубчик чеснока целиком натощак. Польза и вред

Использование чеснока в профилактических целях позволяет снизить риск возникновения инсульта, злокачественных опухолей.

Среди многочисленных ингредиентов чеснока, отвечающие за работу на пользу вашего здоровья, есть два основных: аллицин и діаліл дисульфид.

Люди, которые имеют алегрію на чеснок, должны учесть две важные вещи: во-первых, его не стоит есть сырым, и во вторых, если на вашей коже появятся высыпания, увеличится температура. или появится головная боль — немедленно перестаньте его употреблять. Некоторые исследования также обнаружили, что чеснок может привести к возникновению побочных эффектов у людей, которые принимают лекарства от ВИЧ / Спида. Именно поэтому его следует употреблять осторожно, а перед этим следует провериться у врача.

Если сильный запах чеснока становится невыносимым и вы больше не можете его есть — это не причина отказываться от его полезных свойств. Вы можете продолжать получать пользу от чеснока, употребляя его в виде натуральных приложений, которые продаются в таблетках.

Приносит пользу и шелуха чеснока. Как утверждает народная медицина, настой из нее способен продлить молодость. Для этого собирается шелуха, примерно одна горсть, и заливается немного остывшим кипятком (достаточно подержать чайник выключенным две минуты, но не более трех). После этого следует оставить ее минимум на 6 часов настояться.

Чеснок может стать причиной возникновения гастроспазма, ведь он действует раздражающе на стенки желудка и кишечника.

Даже если вы с самого утра ничего не ели, не стоит хватать все, что попалось под руку. Лучше скушать что-то щадящее, например, кашу или легкий овощной бульон.

Вредное воздействие чеснока:

  • При лишнем весе
    . Чеснок не следует употреблять людям, которые хотят похудеть — он имеет свойство повышать аппетит, что нежелательно в такой ситуации.
  • Для пищеварительной системы
    . Вещества, содержащиеся в чесноке, способны разъедать стенки желудка. Поэтому его нельзя есть людям при гастрите, язвах желудка и болезнях двенадцатиперстной кишки. Также от употребления этого растения стоит воздержаться тем, у кого больные почки или печень. Подробнее о том, как влияет чеснок на ЖКТ, читайте .
  • . Строго не рекомендуется — чеснок может усилить симптомы.
  • Для работы мозга
    . Содержащийся в чесноке сульфанил имеет губительное свойство при попадании в кровь мозга. Это чревато появлением головных болей, снижением скорости реакции и рассеянностью. По этой же причине чеснок противопоказан беременным и кормящим женщинам из-за риска вредного воздействия на мозг ребенка.

Важно!
Чеснок противопоказан больным эпилепсией, поскольку может спровоцировать приступ.

Некоторые эксперты предполагают, что чеснок помогает решить проблемы с нервами или при стрессе, а также стимулирует секрецию серотонина, гормона, ответственного за передачу сигналов и регулировать наше настроение и.

Следует отметить, что для того, чтобы в полной мере воспользоваться всеми преимуществами чеснока, следует его есть в сыром виде
, ведь после термической обработки он может потерять до 90% своих ценных свойств . Хотя вкус и запах чеснока может прийтись нам не по душе, однако его преимущества, безусловно, перевешивают эти неудобства.

Как принимать чеснок утром натощак. Зубчик чеснока натощак утром: польза и вред для здоровья

Как принимать чеснок утром натощак. Зубчик чеснока натощак утром: польза и вред для здоровья

Полезные свойства чеснока известны нам с давних времен. Больше всего его ценят за свойства повышения иммунитета и борьбу с вредными микробами. Но сегодня мы поговорим о более рискованным применении чеснока – на голодный желудок.

Зная незабываемый жгучий вкус этого овоща, многие даже боятся подумать, что чеснок можно употреблять натощак. А зря. Этот привычный продукт может вылечить намного больше, чем обычную простуду.

Польза приема чеснока на пустой желудок

Как бы пугающе это не звучало, но этот острый овощ оказывает наилучший эффект, если его употреблять утром на пустой желудок. Дело в том, что бактерии в это время наиболее уязвимы.

Пока в желудке нет пищи, у них нет дополнительной защиты. Поэтому прием природного антибиотика натощак поможет очистить организм от вредных инфекций и паразитов, избавить от токсинов и предотвратить многие болезни. Кроме того, врачи рекомендуют употреблять чеснок на голодный желудок, потому что так он может наладить пищеварение.

Что касается употребления в течение года, то врачи советуют особенно налегать на продукт в весенний сезон. Овощ отличается богатым содержанием витаминов и минералов, чем будет полезен при весеннем авитаминозе.

Прием чеснока натощак оказывает такое влияние как:

  1. Укрепление иммунитета. Растение обладает защитным свойством против различных респираторных заболеваний. Регулярное употребление «натренирует» Вашу иммунную систему против простуды или гриппа.
  2. Обезвреживание опасных бактерий. Чеснок содержит фитонциды. Эти вещества отлично справляются с болезнетворными бактериями и вирусами. Кроме того, бактерицидные свойства предотвратят и инфекционные болезни: дизентерию, холеру, брюшной тиф.
  3. Устранение проблем с пищеварением. «Король специй» призван улучшать процесс пищеварения. Применение натощак помогает избегать процессов брожения и гниения в кишечнике. Как ни странно, это средство может успокаивать и устранять боль органов пищеварительной системы.
  4. Выведение токсинов. Овощ считается одним из лучших продуктов для детокса организма .
  5. Нормализация повышенного давления. Употребление этого продукта оказывает положительное воздействие на проявления гипертонии. Он способен расширять сосуды, за счет чего и понижается давление. Благодаря этому свойству чеснок является профилактикой против инфаркта и инсульта.
  6. Польза для дыхательных путей. Прием чеснока станет хорошим методом борьбы с болезнями органов дыхательной системы. Его можно применять как отхаркивающее средство. Поэтому овощ рекомендуют употреблять людям с больными бронхами и легкими.
  7. Помощь при снятии воспалений. Любимая многими специя при исследованиях показала способность снимать процессы воспаления в организме. Следовательно, ее можно применять как лекарство от инфекций.
  8. Способствование здоровью суставов. Полезные вещества этого растения влияют на хорошее состояние хрящей в суставах. Поэтому оно может быть полезно для больных артритом и артрозом.
  9. Предотвращение образования бляшек на сосудах. Регулярное употребление чеснока сохранит здоровую проходимость кровеносных сосудов. Как результат – защитит Вас от артеросклероза.
  10. Благотворное влияние на нервную систему. В растении содержится витамин В1, который регулирует нормальную работу нервной системы. Поэтому его советуют употреблять людям, склонным к частым стрессам.
  11. Избавление от паразитов. Острая приправа быстро и эффективно борется с глистами и прочими паразитами.
  12. Предупреждение от кишечных инфекций. Чеснок не допустит инфекционные болезни ЖКТ, благодаря уже известному Вам антисептическому воздействию. Из-за этого свойства многие врачи уверены, что чеснок также является профилактикой рака.

Лечебные свойства чеснока. От каких недугов помогает чеснок?

Автор Николай На чтение 3 мин. Просмотров 101 Опубликовано

Чеснок — чудесное растение с целебными свойствами.

Каждый год мы тратим огромные суммы на различные лекарства, которые укрепляют иммунитет. Снижают артериальное давление, предотвращают атеросклероз, аллергию, астму и поддерживают пищеварение. Между тем, есть совершенно натуральное, дешевое и не менее мощное лекарство — чеснок.

lechebnye-svojstva-chesnoka-3

lechebnye-svojstva-chesnoka-3

Состав

  • вода 65%
  • углеводы 26%
  • белковые вещества 7%
  • минеральные вещества 1,4%

Содержание витаминов

  • В1 0,2 мг.
  • В2 0,1 мг.
  • В3 0,7 мг.
  • В6 1,2 мг.
  • В9  3   мкг.
  • Е   0,8 мг.

Содержание минералов

  • фосфор 153 мг.
  • селен 14 мг.
  • цинк 1,1 мг.
  • железо 1,7 мг.
  • медь 0,3 мг.
  • германий 0,9 мг.
  • сера 1,16 мг.

По мнению ученых, чеснок обладает рядом ценных лечебных свойств. Содержит много витаминов, в том числе витамины С, В2, В6. А также минеральные соли кальция, магния, калия. И редкие микроэлементы, такие как никель, марганец, кадмий.
Он широко известен как природный антибиотик, и не имеет себе равных в борьбе с простудой и гриппом. А также многими другими болезнями. Неудивительно, что в течение многих лет, он использовался в народной медицине, как панацея с большим спектром применения.

lechebnye-svojstva-chesnoka-2

lechebnye-svojstva-chesnoka-2

Разнообразное использование чеснока при проблемах со здоровьем.

Чеснок защищает от сердечного приступа и инсульта, поскольку обладает антикоагулянтными свойствами. Уменьшает атеросклеротические изменения и улучшает кровоток. Употребление его в пищу на регулярной основе снижает давление до 10%.

Это только некоторые из его терапевтических свойств.

В народной медицине его годами использовали для избавления от кишечных паразитов, а эфирные масла с соединениями серы эффективно уничтожают бактерии, отталкивают комаров и клещей.
Чеснок также употребляют во время онкологической терапии (только в качестве добавки, а не в качестве замены для профессионального лечения!), поскольку он помогает не только в профилактике, но и в борьбе с раком.

lechebnye-svojstva-chesnoka-4

lechebnye-svojstva-chesnoka-4

Эффективное средство в борьбе с болезнью Альцгеймера.

Используя чеснок, вы защитите клетки нервной системы от повреждений, улучшите кровоток в кровеносных сосудах, расширив их, а также улучшите кровоснабжение мозга. Кроме того, вы снизите уровень холестерина и артериальное давление, а также получите защиту от окислительного стресса. Благодаря этим полезным свойствам чеснок так часто упоминается как средство предотвращения развития болезни Альцгеймера и старческого слабоумия.

Готовьте лекарственные препараты на основе чеснока самостоятельно.

Народная медицина дает простые и эффективные рецепты для самостоятельного приготовления лекарственных препаратов на основе чеснока, которые сохранят все ценные оздоровительные свойства этого растения. Из чеснока готовят отвар, настой, сироп. Или сок, экстракт, масло, мазь, и многие другие лечебные препараты для использования при некоторых недугах.

Откройте для себя все возможности, использования этого удивительного растения.

Возможно, вам будет интересно посмотреть…

lechebnye-svojstva-chesnoka-5

lechebnye-svojstva-chesnoka-5Лечебные свойства чеснока. От каких недугов помогает чеснок?

Лечение чесноком: применение в народной медицине

0

1113

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Лечение чесноком использовалось много лет назад, например, в Греции овощ считался настоящей панацеей от всех болезней. Европа переняла древние лекарские знания и умело пользовалась ими при лечении множества заболеваний, начиная от обычной ссадины, заканчивая чумой. Несмотря на то, что медицина в 21 веке шагнула достаточно далеко, люди продолжают пользоваться народными методами лечения, лечение чесноком все так же не утратило своей актуальности. Сегодня мы узнаем, как применять овощ для лечения того или иного заболевания и чем объясняется такой эффект. Чтобы ответить на все эти вопросы, начнем наш рассказ с описания пользы чеснока.

Лечение чесноком

Лечение чесноком

Состав чеснока

Лечебные полезные свойства чеснока обусловлены его уникальным составом, именно благодаря этому можно добиться бактерицидного, антисептического, противовоспалительного и даже омолаживающего эффекта. Что же содержится в этом овоще:

  • Углеводы
  • Жиры
  • Белки
  • Железо
  • Натрий
  • Калий
  • Кальций
  • Марганец
  • Магний
  • Фосфор
  • Цинк
  • Йод
  • Сера
  • Множество витаминов
  • Эфирные масла
  • Фитонциды, которые знамениты своей биологической активностью.

Мало того, что чеснок является неотъемлемой частью множества блюд, таких как мясные блюда, салаты, супы и соусы, человек научился использовать все вышеперечисленные положительные качества для лечения множества болезней.

Применение чеснока

Узнаем, для лечения каких болезней можно применять описываемый овощ и лечебные свойства чеснока:

  • При лечении заболеваний, связанных с органами пищеварения (например, энтеробиоз, дисбактериоз или банальное отравление), его потребление улучшает выработку необходимых ферментов, заставляя работать кишечник, нередко помогает справиться с пищевой аллергией
  • Хорошо себя проявило потребление чеснока, как средство для лечения ОРЗ, насморка, простуд с помощью чеснока, гриппа, вирусных заболеваний, гайморита, полипов в носу, воспаленное ухо. Благодаря этому полезному свойству чеснок в народной медицине называют природным антибиотиком
  • С помощью чесночка можно за короткое время избавиться от глистов, остриц и других паразитов
  • Полезен овощ при наличии таких опасных состояний, как гипертония (повышенное давление), инсульт, инфаркт, так как оказывает сосудорасширяющее действие, а также укрепляет сосуды и капилляры
  • С помощью данного овоща можно быстро избавиться от грибка ногтей, кандидоза (молочница) и описторхоза
  • Рекомендовано потребление чеснока при атеросклерозе и заболеваниях печени, отмечается, что уровень холестерина может снизиться на 10%
  • Чесночок помогает при лечении сахарного диабета, так как помогает существенно снизить уровень сахара в крови
  • Используют овощ в лечении подагры, пяточной шпоры, шипицы, так как он помогает ускорить метаболизм
  • Положительно влияет описываемый овощ на течение болезней кожи, таких как герпес, чесотка, алопеция, экзема, папиллома, бородавка (в том числе подошвенные бородавки), лишай (стригущий лишай также)
  • В качестве вспомогательного лечения чесночок используется при лечении онкологии (рака), миомы, псориазе и патологиях щитовидки

Также полезно будет потребление овоща при хронических запорах и застоях в кишечнике, заболеваниях мочеполовой сферы (например, простатит и аденома простаты у мужчин, импотенция и цистит у женщин), геморрое (известно, как безоперационное лечение геморроя), поражениях суставов конечностей, расстройствах сна, неврите лицевого нерва, болезнях зубов (например, пародонтоз десен, стоматит), и так далее.

Расскажем о тех случаях, когда растение оказывается наиболее эффективным.

Чеснок при лечении гриппа и ОРЗ

Чеснок в помощь при простуде

Чеснок в помощь при простуде

Благодаря тому, что в чесноке содержатся фитонциды, его часто используют для лечения вирусов, простуд и даже гриппа. Кроме того, его можно использовать в качестве профилактического средства, это особенно актуально в осенне-зимний период, когда происходят вспышки вирусных заболеваний.

При болях в горле

Если вы чувствуете боль и першение в горле (симптомы ангины), необходимо максимально мелко измельчить чесночок, полученную массу поместить в половинку скорлупы грецкого ореха. Теперь прислушайтесь к своим ощущениям, какая сторона горла вас беспокоит больше всего. Если это правая сторона – зажмите пальцами правой руки половинки ореха, приложите к тому месту, что болит таким образом, чтобы чесночная паста соприкасалась с кожей шеи возле ушей. Такие процедуры нужно делать 5-6 раз в сутки, так вы быстро избавитесь от неприятных симптомов тонзиллита. Более того, при попадании с дыханием в нос, фитонциды также проявляют бактерицидное действие.

При недугах верхних дыхательных путей

Для лечения таких состояний, как астма, бронхит, трахеит существует народный метод. Чтобы им воспользоваться вам понадобится 5 зубчиков чеснока, и вы вылечитесь. Необходимо очистить овощ от шелухи, после чего пропустить через пресс или чеснокодавилку, консинстенция должна напоминать кабачковое лечо. После этого залейте получившуюся смесь теплым молоком. Стоит поставить молоко с чесночком на медленный огонь, довести до кипения, после чего остудить до комнатной температуры. Такую микстуру нужно употреблять 4-5 раз в день по одной столовой ложке после еды.

Чеснок при кашле

Если вы страдаете о кашля и насморка, вам также может помочь чеснок, так как при правильном употреблении можно усилить физический отхаркивающий эффект. Его рекомендуют использовать при таких заболеваниях, как бронхит, пневмония и даже туберкулез, когда нужно помочь человеку вывести мокроту из бронхов или легких, то есть является эффективным при воспалении нижних дыхательных путей. Лечение чесноком заключается в том, что больной должен разжевать один чеснока каждый день перед сном. Однако не стоит злоупотреблять данным народным средством, за один раз разжевывают не более одного зубчика.

Профилактика ОРЗ

Как уже ранее было сказано, при помощи чеснока можно эффективно противостоять вирусам и простудам. Для приготовления сезонного профилактического средства можно приготовить следующий чесночный эликсир. Для его приготовления понадобится:

  • Лимоны – 10 штук
  • 4-6 головок чесночка
  • Мед домашних пчел – 1 литр
  • Несколько капель яблочного уксуса

Из лимонов необходимо выжать весь сок, чеснок нужно пропустить через пресс или мясорубку. В полученную массу добавляют мед, после чего тщательно перемешивают. Лекарственную сыворотку хранят в стеклянной емкости, в темном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, рекомендуется выбрать для хранения холодильник.

Приготовленный эликсир принимают по одной столовой ложке в день, строго после еды, запивая достаточным количеством воды, не допускайте передозировки.

Универсальная чесночная настойка

Из чесночка можно приготовить универсальную чесночную настойку или чесночное вино. Оно станет отличным средством профилактики таких болезней, как подагра, гипертония, инсульт, инфаркт, повышение холестерина, различные мочекаменные болезни. Есть отзывы о том, что употребление настойки помогало избавиться человеку даже от кист и грыжи. Для ее приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • Измельченный чесночок и лук – 30 грамм
  • Водка – 100 грамм
Лекарства из чеснока

Лекарства из чеснока

Выдерживать чудодейственный эликсир нужно не менее 14 дней, при этом нужно периодически встряхивать сосуд. Курс состоит из 30 календарных дней, то есть на протяжении месяца нужно употреблять настойку каждый день по 3-4 капли. Конечно, принимать неразбавленную ничем водку не так просто, поэтому рекомендуется разбавлять ее в 10 мл молока. Что касается периодичности, то настой употребляют 3-4 раза в день, строго перед едой.

Лечение гипертонии

Даже такое опасное состояние, как гипертония, можно вылечить с помощью самого обычного чесночка. Дело в том, что его регулярное применение помогает произвести очистку сосудов, что является крайне важным при наличии гипертонии, так как помогает держать давление в норме. Чтобы добиться такого эффекта, нужно есть перед сном 1 зубчик чеснока, заедая его одной чайной ложкой меда. Курс лечения чесноком длится всего 2 дня, после чего делается 3х дневный перерыв, затем лечение чесноком возобновляется, курс можно повторять при необходимости.

Лечение атеросклероза

Для избавления от атеросклероза, а также аскосфероза также подойдет чеснок, а точнее настой на его основе. Чтобы его приготовить, понадобится непосредственно сам чудодейственный овощ, 3 столовые ложки меда, 1 столовая ложка яблочного уксуса и кипяченая вода – 1 литр. Поместите все перечисленные ингредиенты в стеклянную банку, закройте ее крышкой и оставьте на двое суток настаиваться.

Для того, чтобы контролировать течение атеросклероза, нужно употреблять приготовленную настойку трижды в день, при этом доза однократного потребления составляет 1 столовую ложку.

Эликсир молодости

Существует особый эликсир молодости, который был придуман еще в древние времена на территории Древней Руси. Есть сведения о том, что его пил даже сам Чингисхан, также есть упоминания об использовании данного эликсира тибетскими и индийскими целителями в своей практике. Если ваша цель выглядеть молодым и здоровым, как можно дольше, стоит обратить внимание на подобный продукт. Рецепт приготовления такого эликсира достаточно прост, вам понадобится молоко, чеснок и перга.

Поставьте на слабый огонь молоко, доведите его до кипения, добавьте чесночок и прокипятите 2-3 минуты. После этого процедите смесь через сито и добавьте 1-2 чайные ложки семян перги. Эликсир считается готовым уже через 10-15 минут. Принимать средство рекомендуется один раз день в количестве 1 столовой ложки, желательно утром натощак.

Лечение радикулита

Чеснок помогает снять боли при заболеваниях спины, в том числе избавит от неприятных ощущений, связанных с радикулитом, остеохондрозом, поражением тройничного нерва и даже поможет облегчить состояние при пупочной грыже. Чтобы помочь человеку с болью в спине, нужно приложить к больному месту измельченный до состояния кашицы чеснок.

Такую аппликацию необходимо держать на спине около 20 минут, после чего тщательно смыть место водой. Делать это нужно строго обязательно, чтобы предотвратить образование раздражения и ожога на коже. После того, как кожа будет очищена от чеснока, нанесите на больное место подсолнечное или оливковое масло.

Для заживления мозолей

Подошвенные мозоли приносят немало неприятностей своему обладателю, что только не пробуют люди, чтобы избавиться от надоедливых мозолей на пятках и ступнях. Стоит сказать, что отличным помощником в лечении этого состояния является чесночная мазь, которую можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Чтобы ее приготовить вам понадобятся такие компоненты:

  • Чеснок – 2 головки
  • Сливочное масло – 50 грамм

Убираем глистов чесноком

Мед, чеснок и яблочный уксус — волшебная настойка.

Повышенное давление? Почистите сосуды. Мой личный опыт.

Сосание чеснока – самый простой и надёжный способ лечения почек.

Ешьте Чеснок Каждый День и Смотрите, Что с Вами Случится

Овощ запекается в духовке на протяжении 5-7 минут, после этого его перетирают в чеснокодавке и перемешивают со сливочным маслом, пока не образуется однородная масса. Такую мазь накладывают на мозоль только после того, как натруженное место будет хорошенько распарено. Для усиления эффекта рекомендуется сверху на аппликацию положить лист капусты или лопуха, после чего забинтовать, чтобы сохранить тепло. Подобные повязки стоит менять несколько раз в день, так как мазь довольно быстро впитывается в кожу.

Противопоказания к потреблению

Несмотря на неприятный запах овоща, его действие на организм не такое резкое. Чесночное жжение легко нейтрализуется при помощи желудочного сока и содержащегося в нем хеликобактер пилори. Поэтому правильно лечиться при помощи чеснока могут даже те, кто страдает язвой, гастритом или другими заболеваниями, поражающими слизистую желудка.

Среди противопоказаний можно назвать любое отклонение в работе почек, так как при этом затрудняется выведение жидкости из организма. Кроме того, нельзя не сказать об индивидуальной непереносимости, аллергия – это 100% противопоказание к лечению чесноком.

Чеснок — свойства и лечение заболеваний

Чеснок — полезный вкусовой и ароматический продукт питания, оказывающий многообразное лечебно-профилактическое действие на организм. Чеснок возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике, оказывает болеутоляющее и успокаивающее действие на кишечник. Эффективен для повышения сопротивляемости организма к таким инфекционным заболеваниям, как брюшной тиф, дизентерия, холера.

Фитонциды чеснока обладают широким спектром бактерицидного действия. Сведения о диетических и медицинских свойствах чеснока мы находим в древних письменах.

Исследования медико-биологического действия чеснока позволили констатировать многостороннее действие чеснока, сока из него и эфирного экстракта на свойства крови.

Препараты чеснока оказывают противовоспалительное, отхаркивающее, противосклеротическое и противоглистное действие. Они нормализуют обмен веществ в организме, выводят холестерин, задерживают образование атероматозных бляшек в аорте, замедляют ритм и увеличивают амплитуду сердечных сокращений, способствуют расширению периферических и коронарных сосудов, полезны при неврозах сердца, помогают при стенокардии, головокружении, мигрени, бессоннице, ослаблении памяти, особенно в старческом возрасте.

Чеснок рекомендуется для лечения гнойных и долго не заживающих ран и язв, для выведения бородавок, мозолей, укрепления волос, при облысении, хорошо помогает при укусах насекомых.

Наиболее примечательное свойство чеснока — выраженное обеззараживающее действие, поэтому с его помощью борются с холерой, тифом, дифтерией, туберкулезом, малярией, отеками ног, остеохондрозом, задержкой менструаций. Чеснок считают лучшим антисептиком, предохраняющим от любых бактерий. Небольшие его кусочки рекомендуют постоянно держать во рту и жевать их время от времени при различных эпидемиях. Жевание в течение нескольких минут дольки чеснока убивает все бактерии, находящиеся в полости рта и дыхательных путях.

Препараты чеснока противопоказаны при заболеваниях почек, эпилепсии и беременным женщинам! При передозировке или обильном приеме возникает явление спазма коронарных сосудов сердца и головного мозга!

Противопоказан чеснок при обострении геморроя, панкреатите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Сок чеснока может вызвать дерматит.

Лечение чесноком

О лечении чесноком мы слышим с самого детства. При первых же признаках простуды наши бабушки пытались накормить нас этим полезнейшим овощем. Этот рецепт помогал человечеству на протяжении 5 тысяч лет, а именно столько его выращивают и применяют в качестве лекарства и пищевого продукта.

Чеснок содержит в себе целую кладезь полезных веществ, он богат витаминами (С, В1, В2, В6, РР), эфирными маслами, органическими кислотами, а также важнейшими для человека микроэлементами (калий, кальций, магний, цинк, железо, иод, фосфор и др.).

Чеснок, бесспорно, один из сильнейших природных антисептиков, он способен предотвратить появление такого страшного заболевания, как чума. За эту его способность противостоять многим болезням, его считали магическим средством, отпугивающим вампиров.

Чеснок очень не любят различные паразиты, поэтому регулярное его употребление в пищу поможет вам защититься от гельминтов.

Способность чеснока стимулировать выработку желчи и усиливает перистальтику кишечника, делают его не заменимым при расстройствах пищеварения.

Витамины и микроэлементы, содержащиеся в чесноке, благотворно влияет на сердечнососудистую систему. А его способность понижать артериальное давление используется уже несколько веков.

Максимальную пользу от такого полезного продукта, как чеснок, можно получить, если употреблять его в сыром виде.

Чеснок в онкологии

При онкологических заболеваниях различной локализации, например при раке пищевода, Н. И. Данников и др. рекомендуют следующий метод лечения чесноком.

  • Натощак принимать сок чеснока, постепенно увеличивая дозу: первые 5 дней — по 10 капель, вторые 5 дней — по 20 капель, и так с каждой новой пятидневкой продолжать прибавлять десять капель, доведя прием до 1—2 ч. ложек, затем до 1 ст. ложки, запивая половиной стакана свежего (или консервированного 1 : 1 спиртом, водкой) сока подорожника большого. Через 30 минут после этого принимать одну столовую ложку меда.

В начале лечения очень трудно проглатывать сок чеснока, возникают жжение, головная боль. Однако со временем состояние улучшается Через 3 месяца приема чеснока постепенно следует начать уменьшать количество чесночного сока, дойдя до исходных 10 капель. Но сок подорожника нужно принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день на протяжении года.

При раке языка, ротовой полости полезно лечение чесночным маслом. 1 кг измельченного в кашицу чеснока выдержать в плотно закрытой посуде 30—40 минут, дать стечь чесночному соку в нижние слои чеснока. Залить 0,5 кг нижней части кашицы 1 л подсолнечного нерафинированного масла, настаивать в темном прохладном месте 15 дней, время от времени встряхивая содержимое, затем настою дать отстояться и аккуратно процедить верхнюю часть через многослойную марлю. Настой хранить в темном прохладном месте. Принимать по 1 ч.— 1 ст. ложке 2—3 раза в день. Чесночное масло в количестве не более 1 ст. ложки сосредоточивают в передней части рта, затем масло сосут как конфету. Глотать масло ни в коем случае нельзя.

При лечении чесночным маслом бывает временное ухудшение за счет раздражений. Однако лечение нужно продолжать до достижения положительных результатов.

  • При раке носоглотки вводить каждые 3 часа по 1 капле сок чеснока в каждую ноздрю.
  • Зубчики чеснока измельчить и 1 ст. ложку залить 1 л молока, довести до кипения и кипятить на слабом огне в посуде с закрытой крышкой в течение 20 минут. Отвар процедить и длительно принимать по 100 мл три раза в день при раке пищевода.
  • 100 г сока чеснока и по 2 ст. ложки порошка листьев грецкого ореха и крапивы двудомной залить 0,5 л жидкого меда и все тщательно перемешать. Хранить в темном прохладном месте. Эта смесь эффективно укрепляет защитные силы организма и рекомендуется в качестве профилактического средства при опасности новообразований молочной железы.
  • При раке матки и молочной железы на 0,5л 60-градусного спирта взять по 1 ч. ложке цветков зверобоя, календулы, тысячелистника, боярышника кроваво-красного, таволги вязолистной и 2 ст. ложки кашицы чеснока. Настаивать две недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. На стакан кипяченой воды комнатной температуры взять 1—2 ст. ложки настойки и выпить в течение дня мелкими глотками. Кроме того, ежедневно выпивать не менее 200 мл морковного сока с 1 ст. ложкой растительного чесночного масла.
  • 100 г свежих цветков календулы залить 0,5 л 60-градусного спирта, настаивать в темном месте 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. На стакан воды взять 1 ч. ложку настойки и выпить за день глотками при раке молочной железы. Кроме того, ежедневно съедать не менее 200 г кашицы моркови, заправленной кашицей из 3—5 зубков чеснока, и по 1 небольшой головке репчатого лука.
  • Для профилактики раковых заболеваний полез-на чесночная водочная настойка. Настойку принимать один раз в день по 25 капель в рюмке теплого кипяченого молока за 15— 20 минут до еды с октября по апрель.

Лечение бронхиальной астмы

  • Эффективным средством служит чесночное масло. Для приготовления 100 г масла взять 5 крупных долек чеснока, мелко натереть, смешать с солью (по вкусу) и 0,5 стакана свежего сливочного масла. Намазывают на хлеб, добавляют в картофельное пюре для профилактики приступов бронхиальной астмы.
  • Смешать 100 г кашицы чеснока, 100 г кашицы хрена, 150 г сливочного масла, разогреть на кипящей водяной бане, хорошо помешивая содержимое, остудить, добавить 600 г меда, тщательно перемешать. Хранить в темном прохладном месте в плотно закрытой посуде. Принимать по 1 ст. ложке за час до еды в течение 2 месяцев.
  • Положительный результат можно получить при использовании чесночной настойки. С этой целью 100 г кашицы чеснока залить 150 мл водки, настаивать в темном прохладном мрете две недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, бутылку обернуть в оранжевую ткань или бумагу и хранить в темном прохладном месте. Принимать по 25 капель на полстакана теплого молока 3 раза в день за 15 — 20 минут до еды, с октября по апрель, минимум полтора месяца.

Эта настойка способствует также улучшению состояния здоровья при хроническом ревматизме, подагре, хроническом гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока.

Лечение простудных заболеваний

Чесночная кашица заменяет горчичники при простудных заболеваниях.

  • Растереть головку чеснока средней величины в кашицу и смешать со 100 г сливочного масла или жира и эту смесь втирать в подошвы ног один раз в день на ночь — при коклюше и мучительном ночном кашле. Можно применять эту мазь при лечении мозолей, болезней кожи (чесотка, экзема и т. д.).
  • Кашицу из 1—2 зубков чеснока на стакан молочной сыворотки смешать и выпить медленно глотками утром натощак, а второй стакан — вечером. Принимать 1—2 недели при гриппе, острой респираторной инфекции, кашле.

Если кашель беспокоит больного по утрам, то следует головку чеснока измельчить, смешать с 0,5 л патоки. Сварить на слабом огне и понемногу есть этот отвар утром натощак, сразу после сна. Это средство весьма эффективно при кашле.

При сильной простуде, кашле рекомендуется перед сном хорошо втереть в ступни ног кашицу чеснока и надеть шерстяные носки. На грудь поставить горчичники. После удаления горчичников тепло одеться и выпить медленно глотками стакан теплой смеси из равных количеств чеснока, меда и портвейна.

  • Кашицу чеснока смешать с медом в соотношении 1 : 4 по весу. Принимать по 1 ч. ложке каждый час, а при гриппе с явлениями вазомоторного ринита — перед сном по 1 ст. ложке, запивая теплым настоем травы череды, тысячелистника и листьев мать-и-мачехи.
  • При первых признаках простудного заболевания и высокой температуре в стакан свежего морковного сока добавить 1— 2 измельченных зубка чеснока и принимать 3—4 раза в день 2—3 дня. При этом рекомендуется соблюдать постельный режим даже после нормализации температуры.
  • Взять 2 ст. ложки измельченных тонких облиственных веток облепихи на 3 стакана воды, кипятить на слабом огне 5 минут, затем добавить 2 ч. ложки кашицы чеснока, настаивать, укутав, 30— 40 минут, процедить и пить медленно глотками по стакану 3 раза в день 2—3 дня. Это средство является довольно эффективным при лечении гриппа.
  • Чтобы избавиться от общей слабости и быстрой утомляемости после перенесенного гриппа, нужно взять 1 кг зерен ячменя, варить на слабом огне 1 час в 3 л воды, затем добавить 2 головки измельченного чеснока, настаивать, укутав, 30—40 минут, процедить. Отвар использовать для ванны. Такие ванны принимать 2 раза в день по 20 минут 2—3 дня.
  • Взять 0,5 кг промытого зерна овса на 2 л воды, варить на слабом огне 25—30 минут, процедить. За день выпивать не менее 1 л терпимо горячего отвара, добавив в него кашицу из 3—4 зубков чеснока средней величины. Улучшение в общем состоянии больного наступает чаще всего на следующий день.
  • Издавна народная медицина рекомендует пить водку, настоянную на чесноке и ягодах калины, по 1 ст. ложке 1—2 раза в день. Можно также натирать чесноком ступни или 20—25 минут перед сном стоять в горячей воде с растертым чесноком.
  • Измельченную головку чеснока настаивать 1 час в уксусе, затем в полученном настое смачивать ткань и туго обвязывать ею голову при голо вной боли при гриппе.
  • При гриппе, гипертонии, головокружении, ухудшении памяти, метеоризме, снижении работоспособности, атеросклерозе, аденоме предстательной железы, сахарном диабете, для профилактики стенокардии, инфаркта миокарда, образования опухолей надо пить по стакану кипяченого молока, куда добавить 1 ч. ложку настоя чеснока. Для приготовления настоя 1 кг измельченного чеснока залить в трехлитровой банке 1 л воды, закрыть плотной крышкой и настаивать 3 недели, периодически взбалтывая. Принимать утром натощак длительно, до исчезновения симптомов простуды.

При гриппе хорошо помогает медово-чесночная кашица: очищенный чеснок натереть на терке, смешать с медом (лучше липовым) в соотношении 1 : 1 и принимать по 1 ст. ложке, запивая теплой водой, перед сном.

  • Очистить 350 г чеснока, каждый зубок разрезать вдоль, залить 1 л огуречного рассола, настаивать 2 недели, плотно закупорив. Для непосредственного использования часть рассола слить в маленькую бутылочку, чтобы зря не испарялся лечебный «газ».

Доза: детям по 0,5—1 ст. ложке 3 раза в день после еды, а квашеный чеснок использовать для добавок к сыру, творогу, хлебу с маслом. Доза для взрослых — четверть стакана. Для совсем маленьких детей разбавлять водой 1 : 5.

  • Залить 1 стакан зерен овса и одну измельченную головку чеснока 2 л молока и томить 1,5—2 часа в печи или духовке, процедить. Принимать по стакану в горячем виде 2—3 раза в день. Настой обладает значительным общеукрепляющим, отхаркивающим и противокашлевым действием.
  • При пневмонии приготовить чесночное масло. Для этого нужно мелко растереть с солью чеснок и смешать со свежим сливочным маслом (на 100 г масла — 5 крупных долек чеснока, соль по вкусу). Употреблять чесночное масло можно, намазывая его на хлеб или добавляя в картофельное пюре. Применяется как эффективное бактерицидное и смягчающее средство.
  • На 750 мл винного или яблочного уксуса взять средней величины головку чеснока, по 2 ст. ложки цветков бузины черной, цветков календулы, по 1 ч. ложке гвоздики, корицы и мускатного ореха. На кипящей водяной бане варить 1 час, когда остынет, процедить, долить кипяченой воды до исходного уровня. Добавить 5 г камфоры, растворенной в 50 мл спирта. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день при гриппе с высокой температурой.
  • Перемолоть 1 кг спелых помидоров и 50 г чеснока на мясорубке, 200 г хрена натереть на терке. Смешать (можно подсолить по вкусу). Разложить в стеклянные банки и хранить плотно закрытыми в холодильнике. Принимать при гриппе и кашле: детям по 1 ч. ложке перед едой 3 раза в день, взрослым — по 1 ст. ложке перед едой 3 раза в день. Перед употреблением подогревать до комнатной температуры.
  • Взять 50 г измельченных семян льна, 15 г плодов аниса, 15 г порошка имбиря, хорошо смешать с 0,5 кг чесночно-медовой смеси. Принимать по десертной ложке 2—3 раза в день за 15—20 минут до еды при о с тр ом бронхите.

Воспаление легких, туберкулез легких

  • Взять 2 ст. ложки измельченных березовых почек и залить 2 стаканами водки. Настаивать 5—7 дней, периодически встряхивая, процедить, остаток отжать. Настойку березовых почек смешать 1:1 с чесночной водкой, добавить 5 ст. ложек меда, перемешать. Хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст. ложке за 15—20 минут до еды 3 раза в день в течение 2—3 недель.
  • Тщательно смешать 400 г кашицы хрена, 400 г кашицы чеснока, 1 кг сливочного масла, помешивая, настаивать на кипящей водяной бане 15—20 минут, остудить. Добавить 4 кг натурального меда, тщательно перемешать. Принимать при туберкулезе легких по 50 г 2 раза в день перед едой.

Китайская народная медицина при лечении туберкулеза настоятельно рекомендует включить в рацион питания больного чеснок. При этом в первый день нужно употребить 30 г чеснока, а затем постепенно в течение полутора месяцев увеличивать дозу, доведя ее до 90—120 г. Потом в течение следующих полутора месяцев дозу чеснока постепенно снижать до первоначальных 30 г в день. Одновременно с этим рекомендуется несколько раз в день дышать чесночными парами, а спину и грудь растирать соком свежего чеснока, смешанного в соотношении 1:1с растительным маслом.

При абсцессе легкого взять 40 г чеснока, настаивать в закрытом сосуде в 100 мл водки 2 недели, временами взбалтывая. Принимать по 10 капель на 1 ст. ложку кипяченой воды комнатной температуры 2—3 раза в день за 30 минут до еды 2—3 недели.

Малярия, лихорадка

  • Среднюю головку чеснока очистить от верхней оболочки, а розовую пленочку, прилегающую к зубчикам, оставить. Растолочь чеснок и залить стаканом остуженной кипяченой воды. Настаивать 12 часов. Принимать при начинающемся приступе 3—4 глотка, лежа в постели и хорошо укрывшись. За день выпить весь стакан. Принимать 4—5 дней.
  • Многим помогает смесь из головки тертого чеснока, 0,5 ч. ложки перца красного стручкового и стакана белого виноградного вина. Перемешать и пить по рюмке 5 раз в день.
  • Сок и водный настой луковиц и листьев чеснока посевного применять при насморке в виде примочек и полосканий (2—3 измельченных зубчика на стакан кипятка, настаивать 40—60 минут).
  • Толченым чесноком смочить вату и вложить в обе ноздри. В случае боли вынуть, смазать нос вазелином и вновь вложить вату.
  • Смешать в равных частях чесночную воду, сок алоэ, мед. Смесь закапывать 4—5 раз в день по 1 пипетке в каждую ноздрю.

Ангина, ларингит

  • Очистить 5—6 зубчиков чеснока, мелко истолочь и развести в стакане молока. Вскипятить и дать остыть. Принимать по 1 ч. ложке несколько раз в день при ларингите.
  • Залить 2 ст. ложки кашицы чеснока 100 мл яблочного уксуса, настаивать в плотно закрытой посуде 24 часа, процедить, смешать со стаканом красной свеклы, настаивать 2—3 часа, периодически встряхивая, содержимое процедить. При тяжело протекающей ангине этой смесью полоскать горло несколько раз в день, после чего принимать внутрь по 1 ст. ложке смеси на стакан кипяченой воды.
  • В ряде случаев очень тяжелую ангину удается вылечить в течение дня, если каждые 30 минут полоскать горло чесночной водой: среднюю головку чеснока измельчить в кашицу, залить 0,5 л теплой воды, настаивать 1 час, процедить.
  • Взять 2 ст. ложки сухой измельченной травы шалфея лекарственного и 4—5 измельченных средних размеров зубков чеснока. Залить 1 л кипящей воды, настаивать в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 минут, охладить, процедить. Принимать при тонзиллите по четверти стакана 3—4 раза в день и полоскать горло настоем каждые 2—3 часа.

Для лечения увеличенных гланд без хирургического вмешательства следует 2—3 месяца 2 раза в неделю смазывать гланды свежим чесночным соком 3 раза в день после еды.

Ухудшение слуха

  • Для нормализации слуха при неврите слухового нерва один или два зубчика чеснока измельчить в кашицу и добавить по 2—3 капли камфорного масла на каждую дольку и перемешать. Смесь накладывать на небольшую марлевую салфетку и в виде фитилька вставлять в ухо (или в оба). Такой вкладыш держать в слуховом проходе до появления легкого жжения, что является сигналом к извлечению марлевого фитиля. Процедуру повторять через день до тех пор, пока не наступят положительные изменения.

Заболевания органов пищеварения

  • Столовую ложку сухих измельченных листьев портулака залить 1,5 стаканами кипятка, настаивать в закрытой посуде на кипящей водяной бане 25—30 минут, затем в отвар добавить кашицу одного-двух зубков чеснока, оставить, укутав, на 20 минут, процедить, принимать при дизентерии по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды дополнительно к проводимому лечению.

При лечении дизентерии рекомендуют ежедневно в течение дня съедать по одной целой головке чеснока. Это средство способно довольно быстро вылечить это тяжелое заболевание.

  • Принимая по 2—3 г порошка чеснока 2 раза в день после еды, можно довольно быстро, добиться нормализации стула, избавиться от поноса при колите и энтероколите, пищевых токсикоинфекциях. Эта доза предохраняет человека от возбудителя дизентерии.
  • Порошок карболена (аптечный препарат) смешать 1 : 1 по объему с соком чеснока, выдержать в теплой духовке до полного высыхания сока чеснока. Принимать по трети чайной ложки 3 раза в день за 20—30 минут до еды при лечении дизентерии и многих других желудочно-кишечных заболеваний. Сок чеснока впитывается в порошок карболена, медленно высвобождается из него только в желудочно-кишечном тракте, что значительно усиливает лечебное действие чеснока.
  • Чеснок — хорошее средство для борьбы с поносом у маленьких детей. Его дают детям в виде кашицы или порошка, которые прячут в шарики из хлебного мякиша, которые надо глотать не разжевывая.
  • Взять 40 г кашицы чеснока и залить 100 мл 70%-го спирта или водки. Настаивать в темном прохладном месте 10 дней. Принимать по 15—20 капель 3 раза в день за 10—15 минут до еды, запивая настоем листьев березы в качестве глистогонного средства, а также при гастрите с пониженной кислотностью, колите 2—3 недели. После семидневного перерыва курс лечения при необходимости повторить до полного излечения.
  • Кашицу из головки чеснока залить 5 л горячей воды, перемешать, настаивать 10 минут и принять в ней сидячую ванну в течение 10—15 минут при геморрое. Сидячую ванну принимать ежедневно до полного выздоровления.
  • Растолочь две головки очищенного чеснока и, сложив в стеклянную банку, залить двумя стаканами нерафинированного растительного масла. Через 24 часа, в масляный настой добавить сок двух лимонов и хорошо перемешать. Затем настаивать 7—8 дней в темном прохладном месте, процедить.
  • Чесночное масло принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока и запоре в течение 30 дней. Сделать перерыв на 1 месяц, а затем при необходимости повторить лечение до полного выздоровления.

В домашних условиях можно приготовить аналог японского экстракта выдержанного чеснока (аптечный препарат), широко используемый при лечении болезней печени, желудочно-кишечного тракта, злокачественных новообразований различной локализации (особенно печени), СПИДа, болезней сердечно-сосудистой системы, артритов, кожных болезней и др. С этой целью 500 г измельченного чеснока залить 1 л 15—20%-го раствора спирта, настаивать в темном месте при комнатной температуре не менее 18 месяцев, периодически встряхивая содержимое. После этого длительного настаивания экстракт необходимо профильтровать и выпарить спирт, чуть подогрев раствор. Хранить в темном прохладном месте в плотно закрытой посуде.

  • Взять 1 головку очищенного, измельченного чеснока и 50 ягод можжевельника обыкновенного. Залить 1 л белого сухого виноградного вина и настаивать в прохладном месте 10—12 дней, периодически встряхивая содержимое. Процедить и пить как средство, регулирующее обмен веществ, по 50 мл 1—2 раза в день через 30—40 минут после еды.
  • Залить 100 г кашицы чеснока 1 л сухого виноградного вина, настаивать в темном прохладном месте 2—3 часа, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 100 мл 2—3 раза в день при пищевых отравлениях, пищевых токсико-инфекциях.

Зеленые листья чеснока способствуют нормализации процессов пищеварения и возбуждают аппетит, полезны при диспептических расстройствах, связанных с приемом недоброкачественной пищи.

  • Залить 100 г сухих измельченных корневищ горца змеиного 1,5 л красного сухого виноградного вина, настаивать в темном прохладном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое. Затем варить в закрытой посуде на кипящей водяной бане 10 минут, настаивать, укутав, 1 час и процедить. Добавить 100 г очищенных, измельченных зубков чеснока, настаивать в темном прохладном месте две недели, процедить. Принимать по четверти стакана настойки через каждые 3 часа в течение двух недель при лечении хронического колита.
  • Истолочь 3—4 зубка чеснока и размешать в 0,5 л кислого натурального молока, принимать по полстакана 3—4 раза в день за 30 минут до еды при кишечном дисбактериозе.
  • Кашицу чеснока и натуральный мед смешать в соотношении 1:1. Принимать при пищевых отравлениях по 1 ст. ложке 3—5 раз в течение дня.
  • Залить 350 г измельченного чеснока 0,6 л 60—70%-го спирта, настаивать в темном месте 3 недели, периодически взбалтывая. Процедить, принимать по 25 капель на треть стакана кипяченой воды 3 раза в день в течение 20—25 дней. При необходимости курс лечения повторить через 1 месяц. Использовать при колитах, сопровождаемых газообразованием.
  • Теплые чесночные клизмы полезны при лечении кишечных инфекций. Очищенные измельченные зубки средней головки чеснока залить стаканом воды и варить на слабом огне 7 — 8 минут, процедить. Взять 1 ч. ложку травы полыни обыкновенной, кипятить 1—2 минуты в 300 мл воды. Охладить и добавить к отвару чеснока. Клизмы делать сразу же после стула или очистительной клизмы обычной кипяченой водой.

Заболевания сердечно-сосудистой системы

Атеросклероз
  • Сок чеснока можно смешивать с медом 1 : 1 или 1 : 2. Принимать по 1 ч. ложке 3—4 раза в день до еды. Курс лечения 2— 3 недели.
  • 50 г чеснока истолочь и залить стаканом водки. Настаивать в теплом месте 3 дня. Принимать по 8—10 капель в 1 ст. ложке холодной кипяченой воды 3 раза в день.
  • Положить 300 г вымытого и очищенного чеснока в пол-литровую бутылку и залить спиртом. Настаивать в течение трех недель и принимать по 20 капель ежедневно в полстакане молока. Одновременно является хорошим общеукрепляющим средством.
  • Пол-литровую бутылку наполнить на треть мелко нарезанным чесноком, залить спиртом (можно и качественной водкой) и закупорить. Продержать на солнце или в теплом месте в течение двух недель. Принимать 1 раз в день (перед обедом), начав с двух капель на 1 ст. ложку кипяченой воды комнатной температуры и постепенно увеличивая дозу на каплю в день. Дойдя до 25 капель, уменьшать дозу в обратном порядке снова до двух капель. Сделать перерыв на две недели и повторить курс.
Атеросклероз, постинфарктный кардиосклероз

Обогащенная чесноком диета рекомендуется больным в начальном постинфарктном периоде и больным с постинфарктным кардиосклерозом.

  • Перемешать в равных частях по объему кашицу из чеснока, измельченные грецкие орехи и нерафинированное подсолнечное масло. Принимать ежедневно по 1 ст. ложке 1—2 раза в день. Хранить в темном прохладном месте или в холодильнике в плотно закрытой посуде.
  • Кашицу из головки чеснока залить 0,7 л вина типа «Кагор», настаивать в темном прохладном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день перед едой.
  • Смешать предварительно приготовленные водочные настойки (1 : 10) чеснока (75 мл), травы люцерны посевной (30 мл), корневищ имбиря (20 мл). Хранить в холодильнике. Принимать по 0,5 ч. ложки 3 раза в день за 20 минут до еды, запивая водой.
  • Взять 50 г чеснока, по 25 травы омелы белой и цветков боярышника кроваво-красного. Приготовить сбор и 3—6 ч. ложек залить 3 стаканами кипятка. Оставить на ночь, пить по 3 стакана в день.
  • При путешествиях, перемене климата нужно стараться есть лук с хлебом. Суп из хорошо разваренного лука смягчает организм, устраняет кислую отрыжку. Лук, разваренный вместе с курдючным салом, хорошо очищает грудь и легкие от вязкой мокроты. Сваренный или настоянный в уксусе лук полезен при желтухе, заболеваниях селезенки, для улучшения аппетита и пищеварения. Запах от лука во рту устраняют сердцевиной (перегородкой) грецкого ореха или горелой коркой хлеба.

В современной медицине лук широко применяется в качестве диетического и профилактического средства. Зеленый и репчатый лук усиливает выделение пищеварительных соков, задерживает гнилостные и бродильные процессы в кишечнике. Лук, особенно зеленый, действует как легкое мочегонное и слабительное средство. После приема зеленого лука снимается чувство усталости и сонливости.

  • Измельчить на терке 1 головку чеснока и 2 средней величины лимона, залить 1 л теплой кипяченой воды. Настаивать 2 суток и пить по 1 ст. ложке 3 раза в день 1,5—2 месяца.
Кардиосклероз с одышкой
  • Смешать кашицу из 10 головок чеснока, сок 10 лимонов и 1 кг меда. Затем настаивать в закрытой посуде в темном прохладном месте 7—8 дней, периодически помешивая содержимое. Пить 1 раз каждый день по 4 ч. ложки, но глотать не сразу, не спеша, медленно одну ложечку за другой. Этого количества должно хватить на двухмесячный курс лечения. При необходимости лечение продолжить через 3—4 недели до исчезновения одышки.
  • 250 г кашицы чеснока, 25 г истолченных семян укропа, 350 г жидкого меда, хорошо перемешать и настаивать в темном прохладном месте одну неделю, периодически помешивая содержимое. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30—40 минут до еды при атеросклерозе, ишемической болезни сердца и эндартериите.
  • Кашицу из головки чеснока залить стаканом нерафинированного масла. Через сутки в масляный настой влить сок одного лимона и размешать. Настаивать в темном прохладном месте 7— 8 дней, периодически встряхивая содержимое. Принимать чесночное масло по 1 ч. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при атеросклерозе сосудов головного мозга, ишемической болезни сердца. Лечение продолжать в течение 25—30 дней. При необходимости лечение повторить.
Высокий уровень холестерина
  • Для снижения уровня холестерина рекомендуется ежедневно принимать по 15—20 г камеди (смолы), взятой у абрикосов, вишен, слив. Одновременно нужно принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день чесночное масло или порошок чеснока по трети чайной ложки.
  • Треть бутылки наполнить мелко нарезанным (или кашицей) чесноком. Залить водкой или спиртом, добавить 1 флакон аптечной настойки плодов боярышника. Настаивать 14 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 5 капель 3 раза в день до еды на 1 ч. ложку кипяченой воды комнатной температуры. Снижает повышенное артериальное давление, благотворно действует при спазмах головного мозга.

Кожные заболевания

Бородавки

Ежедневно натирать бородавки чесноком.

  • Если бородавка на подошве или на ладони, нужно приготовить лепешку: растереть дольку чеснока, залить 1 ч. ложкой уксусной эссенции и замесить на пшеничной муке так, чтобы тесто не расплывалось. Вырезать в ленте лейкопластыря дырочку диаметром 0,5 см. Наложить на бородавку лепешку и заклеить лейкопластырем, завязав его сверху бинтом. Через 2—3 дня повязку снять, вместе с ней удалятся и бородавки. Если не поможет с одного раза, процедуру повторить. На месте бородавки образуется несколько болезненных язвочек, на которые надо наложить повязку с мазью Вишневского.
Сухая себорея
  • При сухой себорее (перхоти) кашицу из чеснока и свежих листьев крапивы двудомной, взятых в равных частях по объему, нанести на кожу головы и волосы повязать косынкой. Через 20 минут смыть теплой водой и ополоснуть волосы отваром из цветков ромашки аптечной.
Псориаз, волчанка
  • Кашицу из 7—10 зубков чеснока залить 0,5 л яблочного или винного уксуса и 100 мл водки, настаивать в темном холодном месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое. Процедить, добавить 15—20 капель эвкалиптового масла, хорошо перемешать. Смесь — прекрасное наружное средство при лечении псориаза, красной волчанки и других кожных болезней, а также при растяжении мышц и связок, ревматоидном артрите. Она снимает мышечное напряжение и усиливает циркуляцию крови в сосудах.
Экзема
  • Размять вареный чеснок с равным количеством меда, приложить на бинте к больному месту, сверху накрыть вощеной бумагой, завязать. Утром промыть зеленым мылом или протереть бензином, снова намазать и завязать. Когда чешуек больше не будет, можно мазать только на ночь, обтерев предварительно кожу бензином, потом завязав.
  • При экземе полезно есть как можно больше чеснока и пить по 2 стакана в день настоя мяты перечной, цветков бузины черной и травы полыни горькой, взятых поровну (1 десертная ложка смеси на 2 стакана кипятка).
Угревая болезнь
  • Чесночную кашицу накладывать на лицо 1 раз в неделю (до исчезновения розовых угрей).
  • Измельченную головку чеснока настаивать 2 часа на половине стакана 40%-го спирта и смазывать угревую сыпь 1 раз в день. Чесночную кашицу рекомендуется накладывать на лицо 1 раз в неделю до исчезновения розовых угрей.
Прыщи

Молодым людям, страдающим юношескими прыщами, полезно включать в пищу несколько зубков чеснока.

  • Смешать по 1 ст. ложке сок моркови, мед, измельченный в пудру белый мел, 1 ч. ложку сока чеснока и взбитый белок от двух куриных яиц. Смесь использовать в виде маски для ухода за кожей, пораженной прыщами, 2—3 раза в неделю. Маску наносить на кожу слоями (до трех) и держать до подсыхания, а затем ее надо снять ватой, смоченной в теплом чесночном настое, после чего кожу ополоснуть теплой, а затем прохладной водой.
  • Смешать 2 части (по объему) кашицы чеснока с 8 частями спирта. Состав надо накладывать равномерно на гнойничковые поражения кожи, сыпь, прыщи. Сверху накрыть двумя-тремя слоями марли, менять 2—3 раза в сутки до полного выздоровления. Это средство хорошо высушивает кожу и помогает раскрыть поры, предохраняя их от инфекционного заражения.
  • Когда прыщи появляются от худосочия, хорошо помогает такое средство: 400 г чеснока мелко нарезать, насыпать в пол-литровую бутылку, залить спиртом (водкой). Настаивать на солнце до желтого цвета и пить с водой, начиная с 5 капель и, прибавляя ежедневно по 1 капле, дойти до 20 и так же вернуться обратно.

Результаты будут видны уже через 1—2 недели. При таком лечении запаха чеснока не ощущается.

Чесотка и лишай
  • Участки кожи, пораженные стригущим лишаем, чесоткой, сначала натереть кашицей или соком чеснока, затем втирать пудру из березового угля в смеси с соком свежего корня лопуха. Втирание делать 20—25 минут. Лечение продолжать ежедневно до полного выздоровления.
  • Смешать в равных частях по объему золу чеснока, патоку и сливочное масло. Мазь втирать по нескольку раз в день в участки кожи, пораженные чесоткой.
  • Смешать 4 ст. ложки кашицы чеснока, 2 ст. ложки кашицы листьев ясеня и 6 ст. ложек меда. Смазывать участки кожи, пораженные лишаем, 3 раза в день, держать по 2 часа.
  • Настоятельно рекомендуются при лечении стригущего лишая и других грибковых поражений кожи холодные компрессы из чесночного настоя, чесночные припарки, сок и кашица чеснока.
  • Золу от трех головок чеснока смешать с 50 г сливочного масла и 200 мл крепкого бульона морских рыб. Мазь втирать ежедневно по 2—3 раза в участки кожи, пораженные лишаем, проказой, а также для удаления веснушек.
  • При лечении чесотки и стригущего лишая следует промыть кожу чесночным уксусом (1—2 зубчика чеснока измельчить и залить 3 ст. ложками уксуса, настаивать 1 час, процедить и слить во флакон) и завязать пораженное место плотной тканью. Чтобы улучшить проникновение уксуса в кожу, чесночный уксус полезно добавить несколько капель камфорного масла.
Мозоль
  • К коже прикладывать смесь чесночной кашицы и порошка мела в соотношении 2:1.
  • Мозоль предварительно распарить в содовой воде, затем приложить многослойную марлю, смоченную в соке чеснока. Процедуру делать вечером перед сном в течение 12—15 дней.
  • К болезненным мозолям рекомендуется ежедневно прикладывать на ночь кашицу из печеного чеснока, смешанного со сливочным маслом или топленым внутренним свиным салом, или чеснок, отваренный в молоке.

При выпадении волос

  • При сильном выпадении волос смешать по 1 ст. ложке меда, сока алоэ и 1 ч. ложку чеснока. Эту смесь можно заготовить впрок и хранить в холодильнике. Перед тем как использовать, взять 1 ст. ложку смеси, прибавить к ней 1 желток, размешать и тщательно втирать в кожу г

published on cemicvet.ru according to the materials naromed.ru

bookmark_borderРецепты из протеина – Выпечка и десерты с ванильным протеином, 4 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Рецепты из протеина. Вкусняшки!

Тебе наскучили протеиновые коктейли? Но вместо того, чтобы растворять очередную дозу в шейкере, ты можешь воспользоваться одним из альтернативных решений. Вот пять рецептов, чтобы разнообразить твой прием белков.


Протеиновые коктейли это отличный способ доставки в организм необходимого количества белка. Специальные порошки можно купить в магазинах спортпита. Для многих протеиновый коктейль – это неотъемлемый спутник каждый день, особенно спустя пару десятков минут после тренировки. Однако их вкус, через некоторое время, надоедает. Итак, у меня для тебя есть несколько альтернативных предложений.

Протеиновые конфеты

Подготовка такой закуски не занимает много времени. И хотя домашние протеиновые конфеты будут включать в себя определенное количество углеводов, эти продукты, будут иметь низкий гликемический индекс.

Состав:
100 г диетического шоколада
1 стакан настоящего сливочного масла
2 стакана черной фасоли
1 столовая ложка ванильного экстракта
2 мерные ложки whey protein
1 стакан измельченных фундука
Четверть стакана молотого кофе
4 яйца
1 стакан сиропа из агавы

Способ приготовления:
Разогрей духовку до температуры 160 градусов по Цельсию. Нанеси на форму для выпечки небольшое количество сливочного масла. В кастрюлю, на небольшом огне, опусти шоколад и сливочное масло, помни о постоянном перемешивании.

Положи в миксер бобы, одну мерную ложку протеина, ванильный экстракт и половину расплавленного ранее шоколада с маслом. Взбей все в однородную массу. Затем смешай в миске орехи с оставшимся количеством протеина, второй половиной расплавленного шоколада и сливочного масла и молотый кофе.

В отдельной посуде смешай яйца с сахарным сиропом из агавы. В конце смешай все ингредиенты, налей в форму для выпечки и поставь в духовку на 35 минут.

Протеиновый греческий йогурт

Добавь ложку ванильного сывороточного протеина в греческий йогурт. Добавь еще пару ягод или других фруктов, а все для вкуса можно посыпать корицей.

Протеиновые фрукты

Ты хочешь протеиновый десерт? Для его приготовления тебе нужно одно яблоко, 1 мерная ложка сывороточного протеина, 2 яичных белка, четверть стакана измельченных орехов и щепотка корицы.

Яблоко порежь ломтиками и положи в глубокую тарелку. Яичные белки взбей с протеином, добавь корицу и орехи.

Подготовленной смесью накрыть яблоки и поставить в микроволновую печь на 20-30 секунд.


Протеиновые шоколадные трюфели

Традиционные шоколадные трюфели вкусные, но, конечно, не диетические. К счастью, ты можешь приготовить их здоровую версию. В миске, смешай три четверти стакана миндального масла, четверть стакана меда, 1 мерную ложку протеина и половину стакана измельченного миндаля. Подготовленную смесь скатай в несколько шариков и положи в холодильник, пусть застывает.

Протеиновый латте

Как же не начать день с чашечки ароматного кофе? Летом, однако, лучше использовать его более более холодного родственника. Холодный кофе подходит для „утреннего тюнинга”, если в него добавить немного протеина.

В любимый ледяной кофе добавь ложку протеина, половину стакана обезжиренного молока и кусочек льда. Смешай все и насладись вкусом.

_____________________________________________________________________

Еще больше рецептов протеиновых вкусняшек (целых 16 вариантов) можно увидеть ниже:
[lock]Скачать книгу рецептов протеиновых вкусняшек[/lock]

Выпечка и десерты с ванильным протеином, 4 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Зелено-коричневая чечевица 200 г

Бананы 215 г

Какао-порошок 20 г

Черемуховая мука 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Заменитель сахара 17 г

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Ванильный протеин 15 г

Кокосовая мука 10 г

Экстракт миндаля по вкусу

Топ-5 протеиновых рецептов Protein Pow

В погожем Лос-Анджелесе сейчас совершенно другая погода, зато те же ингредиенты, та же плита и духовка и те же качата и фитоняшки, желающие быть стройными и вкусно питаться. Для вас мы отобрали 5 лучших, на наш взгляд, блюда из протеина. Enjoy!

В качестве основы для приготовления полезных белковых блюд с разнообразными вкусами мы рекомендуем коктейли Energy Diet →

Протеиновые блинчики из лазаньи  с соусом болоньезе

рецепты из протеина

рецепты из протеина

рецепты из протеинарецепты из протеинаИнгредиенты для 4 блинчиков:

  • 2-3 жидких яичных белка
  • 1/4 чашки протеина нейтрального вкуса
  • 1/4 чашки овсяных отрубей

Как готовить:

Смешайте все ингредиенты и жарьте на сковородке.

Ингредиенты для соуса бешамель:

  • 1 стакан рисового молока
  • 1/2 скупа протеина нейтрального вкуса
  • 1 чайная ложка гхи (или просто сливочного масла)
  • 1/2 чайной ложки морской соли

рецепты из протеинарецепты из протеинаИнгредиенты для соуса болоньезе (для веганов):

  • 250 г помидоров в собственном соку
  • 1/2 моркови, очищенной и порезанной
  • 1/4 лука, порезанного
  • 1 чайная ложка оливкового масла

Как готовить?

Смешайте все и готовьте в кастрюле, пока консистенция не станет кремовой (время от времени перемешивайте).

Как готовить веганский болоньезе?

Нагрейте в кастрюльке оливковое масло, добавьте морковь и лук и готовьте 5 минут. Добавьте помидоры, доведите до кипения, уменьшите огонь и кипятите на медленном огне 20 минут.

Делаем лазанью, соединяем ингредиенты:

  1. Ножом сделайте из круглых блинчиков квадратные. Налейте в противень немного соуса бешамель, накройте блинчиком, полейте сверху соусом болоньезе, потом снова немного бешамель.
  2. Повторите все еще три раза: блинчик ➜ болоньезе ➜ бешамель.
  3. Поставьте противень в духовку и готовьте при температуре 190 С в течение 10 минут. Украсьте базиликом перед подачей.

БЖУ на 1 порцию (1/2 лазаньи):

280 ккал

35 г белка

20 г углеводов

7 г жира.

 

Протеиновые батончики с арахисовым маслом

рецепты из протеина

рецепты из протеина

рецепты из протеинарецепты из протеинаИнгредиенты:

  • 1/3 чашки арахисовой муки
  • 1/2 скупа ванильного протеина
  • 100 мл миндального молока из пакета
  • горсть миндаля
  • 2 ст. л. кокосовой муки
  • 3-4 квадратика темного шоколада (Lindt 85%)

Как готовить:

  1. Смешайте в миске все вышеуказанные ингредиенты (кроме шоколада) и сделайте из них тесто, которое можно было бы лепить руками. Если слишком жидко или липко, добавьте еще кокосовой муки.
  2. Сформируйте из теста прямоугольники.
  3. Растопите шоколад на водяной бане и опустите туда ваши прямоугольники. Затем переложите в силиконовую форму или на фольгу.
  4. Наслаждайтесь!

БЖУ на 1 батончик:

197 ккал

18 г белка

9 г углеводов (из них 5 г — клетчатка!)

10 г жира (преимущественно из орехов).

 

Безгрешный торт из темного шоколада и тыквы

рецепты из протеина

рецепты из протеина
рецепты из протеинарецепты из протеинаИнгредиенты:
  • 1 баночка тыквенного пюре (425 г)
  • 3-4 ч.л. порошка какао
  • 2 ст. л. кокосового масла
  • 1 1/2 ч. л. сахарозаменителя
  • 1/2 скупа протеина нейтрального вкуса
  • 3 ст. л. кокосовой муки
  • 2-3 жидких яичных белка

Как готовить:

  1. Смешайте в большой миске все вышеуказанные ингредиенты.
  2. Вылейте смесь в форму (желательно силиконовую) и, если хотите, закиньте в тесто несколько квадратиков темного шоколада. Оно растает, пока готовится торт, так что при разрезании будет выливаться, что очень красиво и безумно вкусно.
  3. Пеките в духовке на 180 градусах в течение 40-50 минут или пока нож, если его воткнуть в торт, не выйдет чистым.
  4. После того, как торт приготовился, разрежьте его на 10 квадратиков. Брауни должны быть мягкими.
  5. Ешьте торт с ложечкой мороженого (или арахисовой пастой!)

Screen-Shot-2014-10-14-at-13.38.02-300x200Screen-Shot-2014-10-14-at-13.38.02-300x200БЖУ на 1 брауни:

123 ккал

11 г углеводов (из них 5 г — клетчатка)

6 г белка

6 г жира.

 

 

рецепты из протеинарецепты из протеинаФлорентийский киш из шпината с высокопротеиновой корочкой

Ингредиенты:

  • 41 г протеина со вкусом коричневого риса
  • 1 яйцо
  • 18 г пшеничных отрубей
  • 8 г кокосовой муки

Как приготовить:

  1. Смешайте белковый порошок с яйцом.
  2. Добавьте отруби и муку.
  3. Сделайте тесто. Добавьте немного теплой воды, если оно получится недостаточно липким или слишком твердым.
  4. Добавьте немного морской соли и нагрейте духовку.
  5. Держите в духовке в течение 10-ти минут.

рецепты из протеинарецепты из протеинаТоппинг:

  • яичные белки
  • шпинат
  • карамелизированный лук
  • чеснок
  • оливковое масло extra virgin
  • дрожжи

БЖУ на 1 порцию:

288 ккал

8 г жира

13 г углеводов

прекрасные 41,1 г белка

 

Безуглеводное протеиновое печенье

рецепты из протеина

рецепты из протеина

рецепты из протеинарецепты из протеинаИнгредиенты для печенья:

  • 2 столовых ложки жидкого сахарозаменителя
  • 4 чайных ложки какао
  • 2 столовых ложки протеина с шоколадным вкусом

Ингредиенты для начинки:

  • 1 большая столовая ложка сыра маскарпоне
  • 1/4-1/2 скупа протеина с ванильным вкусом (24 г)

Как приготовить:

  1. Сначала смешайте все ингредиенты для печенья и сделайте тесто, которое бы легко лепилось. Слепите печенья (по форме они должны быть как круглая галька). Если тесто слишком липкое, добавьте больше какао.
  2. Сформируйте 6-10 таких шариков и выкладывайте в форму, противень или просто в духовку.

рецепты из протеина

рецепты из протеина

3. Готовьте при температуре 200 градусов не дольше, чем 6 минут. Только запомните: не дольше 6 минут, лучше доставать после пяти минут, если они готовы.

4. Сделайте начинку, смешав все ингредиенты для нее. Если хотите видеть структуру начинки более кремообразной, добавьте казеина.

5. Положите начинку и придавите вторым печеньем.

рецепты из протеинарецепты из протеинаБЖУ на 1 печенье (без начинки):

20 ккал

2 г белка

5 г углеводов (из которых 4,5 г — клетчатка)

0 г жира

БЖУ на печенье-сэндвич:

40 ккал

4 г белка

10 г углеводов (из которых 9 г — клетчатка)

Начинка:

51 ккал

6 г белка

3 г жира

0 г углеводов

БЖУ на все печенье из двух половинок с начинкой:

91 ккал

10 г белка

10 г углеводов (из них 9 г — клетчатка)

6 г жира.

По материалам сайта http://proteinpow.com/

 

Еще интересное по теме:

— 20 лучших рецептов протеиновых блинчиков

— Тирамису из протеина от ProteinPow, перевод WEFIT.RU

— Мороженое из протеина: 16 вкуснейших рецептов

— Вишневый протеиновый чизкейк со вкусом кленового сиропа и карамели, рецепт ProteinPow

Понравилась статья? Ждем ваших комментариев!

Десерты с протеином | 9 вкуснейших рецептов на основе сывороточного протеина

Хотите повысить поглощаемость протеина организмом? Можете отложить в сторону свои шейки и воспользоваться этими девятью рецептами от атлетов из “Optimum Nutrition”!

Автор: Stephanie Smith

Разве вам еще не надоел умывальник, заваленный грязными спортивными шейкерами? Отличные новости: с каплей кухонной креативности и небольшой своеобразностью в приготовлении пищи, вам больше не придется тонуть в море шейкеров.

Получите все преимущества для наращивания мышц от сывороточного протеина в цельной пищевой форме с этими рецептами, которые предлагают восхитительные способы по включению протеина во все, от коктейлей на завтрак и блинчиков, до десертных батончиков и пирожных. Попробуйте одно из данных блюд на скорую руку, оно точно впишется в порог вашего потребления белков, жиров и углеводов и непременно поднимет ваше настроение. 

1. Протеиновый Коктейль PB&J

Профессионал IFBB Алекс Карнейро на собственном опыте знает, насколько тяжелым может быть уменьшение употребления углеводов. Вам не только приходится сокращать потребление хлеба, ведь запрещенными становятся также и любимые сласти детства, такие как варенье и арахисовое масло. Для вас все же есть хорошая новость. Оказывает, существует отличный аналог любимых сластей в виде протеинового коктейля!

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка (30 г) сывороточного протеина со вкусом ванили  
  • 1 чашка миндального молока (не подслащенного)
  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • 2 чайные ложки малинового варенья (подслащенного стевией)
  • 1/4 стакана малины
  • 1/4 стакана ежевики
  • 1 стакан льда
     

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере
  2. Наслаждайтесь вашим супер шейком!

Пищевая ценность:
Размер порции (1 Шейк). В рецепте – 1 порция.
Состав одной порции:

  • Калорий – 347
  • Всего жиров – 9,5 г
  • Всего углеводов – 38 г
  • Всего белков – 32 г
     

2. Коктейль «Санрайз»

Утро может быть тяжелым. Вы поздно просыпаетесь, в суматохе собираетесь на работу и разливаете вашу утреннюю чашку кофе на новую рубашку. Следуйте советам Алекса: сократите удар, отказавшись от кофеина в пользу сладкого протеинового угощения.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере
  2. Пейте на здоровье!

Пищевая ценность:
Размер порции (1 Шейк). В рецепте – 1 порция.
Состав одной порции:

  • Калорий – 394
  • Всего жиров – 8,6 г
  • Всего углеводов – 37,5 г
  • Всего белков – 29,8 г
     

3. Кокосово-ореховый напиток

Атлет Стефани Туми делает этот шейк каждое утро. Сочетание кокосового и миндального молока создают гладкую и шелковистую основу, в то время как арахисовое масло прибавляет нотку пикантности. Насладитесь взрывом орехового вкуса!

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере и охладите в холодильнике
  2. Достаньте с холодильника за пять минут перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Пищевая ценность:
Размер порции (1 Шейк). В рецепте – 1 порция.
Состав одной порции:

  • Калорий – 350
  • Всего жиров – 21 г
  • Всего углеводов –7,5 г
  • Всего белков – 29,3 г
     

4. Протеиновые блинчики с миндальным маслом

Линдси Рене, участница национального соревнования фитнес-бикини, предпочитает протеин в виде блинчиков. Кто же откажется от хорошей порции оладьей с самого утра? Забудьте о безвкусных, замороженных полуфабрикатах и вместо этого окунитесь в аромат свежеиспеченных домашних блинчиков.

Ингредиенты:

  • 1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 3 яичных белка
  • 1/4 стакана воды
  • 1 столовая ложка миндального масла
  • 1 пакетик сукралозы «Splenda» (или другого заменителя сахара, лучше всего стевию – примечание магазина infit.com.ua)
  •  2 столовые ложки кленового сиропа без сахара
     

Способ приготовления:

  1. Смешайте ингредиенты в миске. Если нужно, добавьте немного больше воды.
  2. Готовить на среднем огне.
  3. Готовые блины выложить на тарелку и смазать 1 столовой ложкой миндального масла.
  4. Посыпать 1 пакетиком сукралозы «Splenda» (или стевией) и сбрызнуть кленовым сиропом.
  5. При желании добавьте немного клубники и банана для получения восхитительного вкуса!

Пищевая ценность:
Размер порции (2-3 блина). В рецепте – 1 порция.
Состав одной порции:

  • Калорий – 145
  • Всего жиров – 1,3 г
  • Всего углеводов – 3,6 г
  • Всего белков – 34,8 г
     

5. Шейк «Утренний Завтрак»

Нуждаетесь в мощном утреннем заряде? Ной Сигел имеет подходящий рецепт для вас. Арахисовое масло? Хорошо. Ягоды? Хорошо. Овсянка? Отлично! И действительно, что же может, не нравится в этом шейке? С здоровой дозой полезных жиров, витамина С, клетчатки и белка, это непременно становится самодостаточным блюдом в стакане.

Ингредиенты:

  • 450 мг миндального молока
  • 1/2 стакана черники
  • 1/2 стакана клубники
  • 1 столовая ложка натурального арахисового масла
  • 2 мерных ложки сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 1 маленькая чашка овсянки
  • На усмотрение: 2 мерных ложки аминокислот в порошке со вкусом Blue raspberry
     

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  2. Наслаждайтесь!

Пищевая ценность:
Размер порции (1 Шейк). В рецепте – 1 порция.
Состав одной порции:

  • Калорий – 599
  • Всего жиров – 12 г
  • Всего углеводов – 46 г
  • Всего белков – 57 г
     

6. Банановые блинчики

Почему бы не сделать с банана еще что ни будь, кроме хлебцев? Попробуйте этот рецепт от Жаклин Кастелиц, атлета «Optimum Nutrition» и владелицы Crossfit Unrivaled. Сделайте перерыв в приготовлении стандартных блюд и попробуйте эти восхитительные блины с фруктовым вкусом.

Ингредиенты:

  • 1/4 стакана несладкой кокосовой стружки
  • 1-2 мерных ложки сывороточного протеина со вкусом ванили
  • 6 целых яиц, 2 яичных белка
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1 банан
  • Корица, по вкусу
  • Кленовый сироп без сахара, по вкусу
     

Способ приготовления:

  1. Разогрейте сковороду до 150 градусов по Цельсию
  2. В миске смешайте яйца, 1/4 стакана кокосовой стружки, 1/2 банана, измельченного в пюре, и каплю жидкой стевии.
  3. Растопите кокосовое масло в микроволновой печи и добавьте в смесь.
  4. Добавьте протеиновый порошок и смешивайте все до желаемой кремообразной консистенции. Добавьте корицу.
  5. Вылейте смесь на сковороду и готовьте несколько минут с каждой стороны.
  6. Как только блины будут готовы, нарежьте остающихся пол банана и полейте на блинчики кленовый сироп без калорий.

Пищевая ценность:
Размер порции (1 блин). В рецепте – 8 порций.
Состав одной порции:

  • Калорий – 127
  • Всего жиров – 6,5 г
  • Всего углеводов – 5,5 г
  • Всего белков – 11,7 г
     

7. Тыквенные протеиновые батончики

Подзарядитесь протеинами с этими вкуснейшими батончиками! Такие пряности как корица и гвоздика, пробудят вашу вкусовую палитру, в то время как альтернатива маслу, такая как яблочный соус, содержит более низкое содержание жира, обеспечивая при этом влагу, необходимую для вкусного торта.

Ингредиенты:

  • 1-2 чайные ложки порошка стевии
  • баночка (115 мг) детского питания «яблочный соус» (или неподслащенный яблочный соус)
  • 2 чайных ложки молотой корицы
  • 1,5 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки
  • 1 чайная ложка соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайных ложки ванильного экстракта
  • 4 больших яичных белка
  • 425 г сырой тыквы
  • 2 стакана овсяной муки
  • 2 мерные ложки сывороточного протеина со вкусом ванили или белого шоколада
  • 1/2 стакана измельченных грецких орехов (по желанию)
     

Способ приготовления:

  1. Прогрейте духовку до 175-ти градусов по Цельсию.
  2. Нанесите антипригарный спрей для выпечки на стеклянный противень размером примерно 23 см X 33 см (или используйте бумагу для выпечки).
  3. Соедините и тщательно смешайте первых 11 ингредиентов.
  4. Добавьте 3 оставшиеся ингредиента и также все перемешайте.
  5. Вылейте жидкое тесто на противень и пеките около 30 минут.
  6. Дайте готовому блюду остыть, а потом порежьте на 30 батончиков.

Пищевая ценность:
Размер порции (1 батончик). В рецепте – 30 порций.
Состав одной порции:

  • Калорий – 41
  • Всего жиров – 0,5 г
  • Всего углеводов – 6,2 г
  • Всего белков – 2,9 г
     

8. Французский тост с высоким содержанием протеина

Завтрак не обязательно всегда должен быть в виде протеинового шейка. Рекомендуем попробовать рецепт полезных французских тостов, во время вашего следующего позднего завтрака, от Ноя Сигеля.

Ингредиенты:

  • 2 кусочка хлеба с отрубями
  • 3 яичных белка
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 мерная ложка сывороточного протеина со вкусом корицы
     

Способ приготовления:

  1. Нанесите антипригарный спрей на сковороду (или покройте сковороду тоненьким слоем оливкового масла) и поставьте ее на средний огонь
  2. В кастрюле перемешайте протеиновый порошок, яичные белки и корицу.
  3. Поместите кусочек хлеба в смесь, и пусть каждая часть лежит до тех пор, пока полностью не пропитается.
  4. Поместите хлеб на сковороду и переворачивайте его таким образом, чтобы обе стороны были приготовлены, а центр оставался немного сырым. Убедитесь, чтобы температура была достаточно маленькой, дабы не сжечь хлеб.
  5. Достаньте тост из сковородки и дайте ему 2 минуты, чтобы остыть. Можете украсить блюдо нарезанной клубникой. 

Пищевая ценность:
Размер порции (1 кусочек). В рецепте – 1 порция.
Состав одной порции:

  • Калорий – 334
  • Всего жиров – 2 г
  • Всего углеводов – 34 г
  • Всего белков – 45,7 г
     

9. Кофейно-коричные пирожные

Получите свою дозу кофе в виде протеинового пирожного, с рецептом от профессионала IFBB и участника бикини соревнований NPC – Анны Стародубцевой.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 3 яичных белка
  • 225 гр. обезжиренного сливочного сыра (комнатной температуры)
  • 4 мерные ложки сывороточного протеина со вкусом капучино
  • 3 столовые ложки натурального какао порошка
  • 4 чайные ложки стевии
  • 2 столовые ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлителя) или соды
  • 4 чайных ложки фитнес клетчатки
  • 1/2 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чашка свежего эспрессо
     

Ингредиенты для соуса (По желанию)

  • 140 гр. малины
  • Стевия
  • 2 столовые ложки кокосового масла
     

Способ приготовления:

  1. Смешайте яичный белок отдельно от желтка, пока он не превратится в безе.
  2. Добавьте яичные желтки, стевию, какао порошок, корицу, соду, фитнес клетчатку, протеиновый порошок и смешайте все в блендере.
  3. Сливочный сыр смешать вручную и добавить в смесь.
  4. Печь на протяжении 30 минут.

 Соус: По желанию

  1. Нагрейте сковороду с кокосовым маслом.
  2. Смешайте ягоды со стевией в мыске. Готовить на среднем огне в течение 3-5 мин, пока из ягод не начнет выделяться сок.
  3. Когда пирожные будут готовы, поместите их в холодильник на два часа. Подавать с теплым ягодным соусом, политым сверху.

Пищевая ценность:
Размер порции (1/5 блюда).
Состав одной порции:

  • Калорий – 204
  • Всего жиров – 3,9 г
  • Всего углеводов – 14,4 г
  • Всего белков – 31 г

 

Перевод: Resistance (специально для inFit)

7 полезных протеиновых рецептов — DailyFit

Отложите шейкер в сторону и возьмите на заметку семь потрясающих рецептов полезного и богатого протеином завтрака.

Пришло время пересмотреть свои взгляды на утренний прием пищи. Чтобы побаловать себя роскошным завтраком, вам не понадобится сервировочный столик и не придется готовить жирные, жареные и приторно сладкие блюда. Все что вам нужно для приготовления вкусного и полезного завтрака в домашних условиях, это щепотка пищевой соды, овсяная крупа, пряности, фрукты, орехи и, конечно, протеиновый порошок!

Добавьте любимые рецепты спортсменов и сотрудников BPI в свой протеиновый арсенал, и у вас появится фантастический выбор из полезных и изысканных блюд для завтрака – мы говорим о булочках, батончиках, лепешках и даже домашнем печенье. Эти блюда настолько аппетитны, что вам будет трудно устоять перед соблазном лакомиться ими чаще, чем один раз в день. Но ведь никто и не говорил, что вы не можете завтракать во время обеда, верно?

1. Высокобелковое овсяное печенье

Автор рецепта: Уитни Рид, фитнес модель, менеджер по продажам BPI

полезные протеиновые рецепты

Кто откажется от порции горячего овсяного печенья прямо из духовки? Обновите старый семейный рецепт и найдите полезную альтернативу двум кускам сливочного масла и полному стакану сахара. Прекрасным решением станет замена масла яблочным муссом, а восемь мерных ложек протеинового порошка поднимут и без того внушительную мощь белкового реактора из овсяной крупы и яичных белков.

ИнгредиентыСпособ приготовления
  • ½ стакана яичных белков
  • 4 стакана овсяной крупы
  • 4 ч. л. стевии
  • 3 ч. л. ванили
  • 1 стакан несладкого яблочного мусса
  • 8 мерных ложек протеинового порошка со вкусом ванили и карамели
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 1 стакан изюма
  • ½ стакана кокосовой стружки
  • ½ стакана измельченного миндаля
  • 2 ст. л. корицы
  1. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
  2. Разогрейте духовку до 170° Цельсия.
  3. Сформируйте печенья с помощью столовой ложки. У вас получится около 50 порций.
  4. Выпекайте в течение 20 минут.

2. Протеиновые булочки с черникой

Автор рецепта: Барбара Болотте: IFBB Pro Бикини и модель BPI

Протеиновые булочки

Не всякая сдоба чревата постыдными жировыми складками на животе. В этот раз с умом подходите к удовлетворению непреодолимой тяги к углеводам. Наши булочки не только наполнены протеином, но также заряжены антиоксидантами черники, богатыми калием бананами и грецкими орехами, укрепляющими сердце и сосуды.

ИнгредиентыСпособ приготовления
  • 1 ½ стакана муки
  • ¼ стакана стевии
  • 2 ч. л. пекарного порошка
  • ½ ч. л. пищевой соды
  • ½ ч. л. соли
  • ½ ч. л. корицы
  • 2 яичных белка
  • 3 банана (спелые и измельченные)
  • ½ стакана свежей черники
  • 1/3 стакана миндального молочка
  • 1 стакан яблочного мусса без сахара
  • 4 ст. л. протеинового порошка со вкусом ванили и карамели
  • 1 стакан грецких орехов (дробленых)
  1. Смешайте в большой миске муку, стевию, пищевую соду, пекарный порошок, соль, корицу и протеиновый порошок.
  2. В другой миске перемешайте яблочный мусс, яичные белки, миндальное молочко и бананы.
  3. Медленно пересыпьте сухие ингредиенты во вторую миску. Перемешав все компоненты, осторожно добавьте чернику и грецкие орехи.
  4. Столовой ложкой выложите тесто в формы с противопригарным покрытием.
  5. Выпекайте при температуре 180° Цельсия в течение 20-25 минут.

3. Высокобелковые овсяные хлопья

Автор рецепта: Джей Катлер: 4-кратный мистер Олимпия

Высокобелковые овсяные хлопья

Когда дело касается приготовления пищи, я предпочитаю быстрые, простые и питательные рецепты. И почему бы не извлекать максимум пользы из каждого приема пищи за счет максимального повышения содержания протеина? Я люблю добавлять протеиновый порошок в овсяные хлопья, а затем придаю блюду потрясающий аромат за счет горстки миндальных орехов.

ИнгредиентыСпособ приготовления
  • 2 пакета овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 1 мерная ложка протеинового порошка со вкусом ванили и карамели
  • ¼ стакана измельченного миндаля
  • 1 ст. л. корицы
  1. Высыпать в тарелку 2 пакета овсяных хлопьев быстрого приготовления.
  2. Добавить одну мерную ложку протеинового порошка со вкусом ванили и карамели. Добавить корицу.
  3. Залить кипятком и перемешать до желаемой консистенции.
  4. Посыпать блюдо измельченным миндалем.

4. Протеиновые батончики с белым шоколадом, корицей и арахисовым маслом

Автор рецепта: Бренди Ширер: участница соревнований бикини, представитель BPI

Протеиновые батончики

Зачастую готовые протеиновые батончики представляют собой разрекламированные сладости, переполненные сахаром и различными добавками. Сделайте их сами, используя этот рецепт, и наслаждайтесь изысканным вкусом арахисового масла и белого шоколада. И не забудьте бросить батончик в сумку для легкого перекуса в течение дня.

ИнгредиентыСпособ приготовления
  • ½ стакана обезжиренного молока или миндального молочка на ваш выбор
  • 1 стакан нежирного арахисового масла (твердой или кремовой консистенции)
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ½ стакана протеинового порошка со вкусом шоколадного печенья
  • 2 стакана овсяной крупы (не быстрого приготовления)
  • 1 ст. л. корицы
  • ¼ стакана белых йогуртовых хлопьев
  1. Смешайте в одной емкости арахисовое масло, мед и молоко.
  2. Медленно растопите смесь на медленном огне.
  3. Добавьте протеиновый порошок и корицу, тщательно перемешайте до образования однородной массы.
  4. Добавьте овсяную крупу. Немного подогрейте смесь, чтобы ее можно было легко перемешать, но смотрите не сварите ее. Если консистенция слишком густая, добавьте еще немного молока.
  5. Выложите получившуюся массу в противень. Сбрызните противень антипригарным спреем, чтобы ваши батончики не прилипли к его краям. Рассыпьте сверху йогуртовые хлопья и вдавите их в заготовку.
  6. Подождите, пока готовое блюдо полностью остынет.
  7. Когда блюдо будет холодным, разрежьте его на 12-16 батончиков.
  8. Оберните каждый батончик пищевой бумагой для хранения. Батончики можно хранить в холодильнике, но вкуснее они будут при комнатной температуре.

5. Булочки с сывороточным протеином

Автор рецепта: Крис Маккензи: бодибилдер любитель, директор по продажам BPI

Булочки с сывороточным протеином

Устали пить протеиновый коктейль полными ложками? Попробуйте эти булочки. Солидная порция овсяной крупы и шоколадного сывороточного протеина, несколько шоколадных чипсов – и этот альтернативный завтрак подарит вам вкус запрещенного блюда!

ИнгредиентыСпособ приготовления
  • 1 стакан цельной овсяной крупы
  • 5 крупных яичных белков
  • 1 крупное цельное яйцо
  • ½ мерной ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
  1. Перемешиваем все ингредиенты в течение 30 секунд.
  2. Обрабатываем формы для выпекания антипригарным спреем, раскладываем тесто в четыре формы.
  3. Отправляем все это в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
  4. Достаем булочки из духовки и кладем на каждую три дольки шоколадных чипсов. Позволяем булочкам остыть и подаем блюдо на стол.

6. Тыквенные лепешки

Автор рецепта: Келли Кокс: участница соревнований бикини, фитнес модель, BPI Про

Тыквенные лепешки
ИнгредиентыСпособ приготовления
  • ½ стакана тыквенного пюре
  • 1/3 гречневой муки
  • ¼ стакана несладкого миндального молочка
  • ½ мерной ложки протеинового порошка со вкусом ванили и карамели
  • 1 ч. л. ванили
  • ½-1 ч. л. пекарного порошка
  • Щепотка соли
  • 2 ст. л. сахара (можете использовать стевию)
  • ½ ч. л. корицы
  • ½ ч. л. приправы для тыквенного пирога
  1. Смешайте первые пять ингредиентов. Затем добавьте яичные белки и миндальное молочко. Вы можете самостоятельно модифицировать рецепт путем добавления любимых продуктов, например, черники, шоколадных чипсов, дробленых грецких орехов, консервированной тыквы или бананового пюре.
  2. Выпекайте в сковороде, смазанной небольшим количеством кокосового масла.
  3. Украсьте лепешки на свой вкус – миндальным маслом, фруктовым желе, кокосовым маслом или натуральным кленовым сиропом. Наслаждайтесь!

7. Тыквенные протеиновые шарики с арахисовым маслом

Автор рецепта: Джеймс Грейд: вице-президент и соучредитель BPI Sports

Тыквенные протеиновые шарики с арахисовым маслом

Забудьте о магазинных снэках, замените их вкусными и полезными протеиновыми шариками. Вместо того чтобы впиваться зубами в воздушные хлопья и жадно поедать переслащенную гранолу, создайте свою полезную версию этого аппетитного лакомства.

Эти шарики заряжены протеином, пропитаны ароматом тыквы и скреплены арахисовым маслом высшего качества. Пальчики оближешь!

ИнгредиентыСпособ приготовления
  • 4 стакана овсяных хлопьев
  • 1 цельное яйцо
  • 3 яичных белка
  • 2 ст. л. меда
  • 1 стакан натурального тыквенного пюре
  • 2 ст. л. нежирного арахисового масла
  • 2 ст. л. (с горкой) творога
  • 1 ст. л. тыквенных пряностей
  • ½ мерной ложки протеинового порошка со вкусом ванили и карамели
  • ¼ стакана миндаля (дробленого)
  1. Смешайте все ингредиенты до получения текстуры песочного теста.
  2. Сделайте из теста шарики размером с мячик для гольфа. Разложите их на противень, обработанный антипригарным спреем.
  3. Выпекайте при 180° в течение 15 минут. Не передерживайте шарики в духовке, иначе они получатся слишком сухими.

Читайте также

навигатор по рецептам с белком

Людям, которые давно занимаются спортом, фитнесом, следят за своим питанием и ведут здоровый образ жизни, не нужно объяснять, как важно количество белка, потребляемое в течение дня. Протеин – это белки (полипептиды) органического происхождения, состоящие из цепочки аминокислот. Любые движения – как произвольные, так и непроизвольные – происходят благодаря взаимодействию молекул белка. Протеиновые рецепты — важная часть жизни любого человека, ведущего здоровый образ жизни.

Важность белка в рационе нельзя переоценить. Они образуют цитоскелет, обеспечивают рост мышечной ткани, участвуют в клеточном цикле и иммунном ответе, помогают снизить избыточный вес и набрать сухую мышечную массу. Именно поэтому пропорцию белка в рационе необходимо повышать и держать очень высокой: рекомендуемая норма – 100 г в день, что равняется около 400 ккал. Конечно, набрать такое кол-во очень тяжело, поэтому так важно пить протеиновое коктейли между приемами пищи. Важно также во возможности перестроить свое питание так, чтобы в каждом рецепте сократить количество вредных ингредиентов и увеличить количество полезных – в том числе белка.

ПРОТЕИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Выбирайте для приготовления печенья протеин со вкусом печенье-крем или ваниль.

Рецепт вкусного протеинового печенья →

Рецепт протеинового кето-печенья →

протеиновые рецепты

протеиновые рецептыПРОТЕИНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Для приготовления протеиновых панкейков используйте протеин со вкусом ванили. Рецепт протеиновых оладий →

ПРОТЕИНОВЫЕ ПОНЧИКИ

Если в рецепте пончиков заменить обычную муку на овсяную, а сахар на сахарозаменитель, а также добавить протеин и печь их, а не жарить в масле, пончики из вредного лакомства превратятся в лакомство полезное. Рецепт протеиновых пончиков →

ПРОТЕИНОВЫЕ МАКАРУНЫ

Даже пирожные макаруны, приторные и вредные в обычном исполнении, могут быть полезными и низкокалорийными. Рецепт пирожных из протеина →

ПРОТЕИНОВЫЕ ЧИЗКЕЙКИ

Чизкейк может быть полезным, если чуть-чуть изменить рецептуру. Рецепт чизкейка из протеина →

Чизкейк можно сделать из протеинового батончика Questbar. Как? Читайте тут →

МОРОЖЕНОЕ ИЗ ПРОТЕИНА

Даже мороженое может помочь вам в наборе необходимого количества белка, нисколько не потеряв во вкусе. Рецепты:

с ромом и изюмом →

лимонное →

шоколадное →

ПРОТЕИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ

У нас есть замечательный рецепт ягодно-шоколадных протеиновых пирожных. Ммм →

И конечно, не игнорируйте протеиновые коктейли. Вы можете смешать порошок любимого вкуса с водой или молоком, а можете приготовить протеиновый коктейль самостоятельно (как это сделать, написано здесь →

ПРОТЕИНОВЫЙ ХЛЕБ

Даже хлеб может быть здоровым и полезным. Испеките свой собственный овсяный хлеб →

ПРОТЕИНОВЫЙ ПИРОГ

Порадуйте себя мини-пирогом с тыквой →

ТИРАМИСУ ИЗ ПРОТЕИНА

Любимый десерт в здоровом воплощении →

СМУЗИ ИЗ ПРОТЕИНА

Обычные смузи — сахарная бомба. Добавьте туда протеина →

РЕЦЕПТЫ ИЗ QUESTBAR

Готовим десерты из протеиновых батончиков. Узнайте, как →

СЫРНИКИ С ПРОТЕИНОМ

Шоколадные сырники с протеином, омномном →

Всем – роста мышц!

6 рецептов. • Bodybuilding & Fitness

Обычные безвкусные завтраки немного приедаются, в прямом смысле этого слова! Так что порадуйте свои вкусовые рецепторы этими шестью блюдами, приготовленных к завтраку.

Наполненные белком утренние блюда обязательно сделают самый важный дневной прием пищи (а завтрак – это главная трапеза дня!) еще более особенным.

Не зацикливайтесь на одних протеиновых коктейлях, приготовленных на скорую руку и овсяных хлопьях на молоке. Сделайте вкусную и питательную еду, чтобы ваше утро было ярким и насыщенным яркими эмоциями.

1. Протеиновые блинчики с шоколадным сиропом.

Протеиновые блины

Кто не любит шоколад, тем более, на завтрак? Для простого рецепта вам не понадобятся особенные ингредиенты. Блинчики можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой: яичные белки, протеин и сироп для блинчиков. Это анаболический фаворит члена NPC и участника соревнований по бодибилдингу Винни Руссо. Достаньте припасы из кладовой и начинайте готовить.

Ингредиенты

  • Яичный белок — 5 шт.
  • Протеиновый порошок — 1 мерная ложка (36 г)
  • Шоколадный сироп — по вкусу

Приготовление

1. Смешать яичные белки с протеиновым порошком.

2.Вылить тесто в сковороду и готовить, пока оно не станет похоже на блинчики.

3. Полить сверху шоколадным сиропом и подать на стол.

Итог: пищевая ценность на порцию (1 блин)

Калорийность — 128; Жиры — 1,4 гр; Углеводы — 3,6 гр; Белки — 25,3 гр;

2. Овсяные кексы.

Овсяные кексы

Не все кексы оседают в складках на талии. Этот полезный рецепт запретного лакомства — один из любимых рецептов чемпиона Великобритании по Бодибилдингу и Фитнесу Эммы Пэверли. Комбинация овсянки и яиц отлично подходит для завтрака, а добавление протеинового порошка превращает их в анаболический стержень вашего утреннего арсенала. Кексы питательны, их можно взять на работу. Самое главное, они очень быстро готовятся!

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 2/3 чашки
  • Мука — 1/8 чашки
  • Протеиновый порошок — 2 мерные ложки (72 гр)
  • Какао порошок — 1 столовая ложка
  • Пекарский порошок — 1/4 чайной ложки
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Банан средний (нарезанный) — 1 шт.
  • Молоко (жирность 2%) — 120 мл
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление

1. Смешать все сухие ингредиенты в миске.

2. Добавить в тесто жидкие ингредиенты и еще раз все перемешать.

3. Запекать в духовке при 175 градусов по Цельсию ориентировочно 10 минут.

Итог: Пищевая ценность на порцию (1 кекс)

Калорийность — 85 Жиры — 1,2 гр; Углеводы — 12,5 гр; Белки — 8 гр;

3. Жареные лепешки.

Жареные лепёшки

Жареные лепешки никогда не считались полезной едой, но это дело поправимое. Богатая протеином версия обычного блюда поможет росту мышц и добавит топлива в ваши тренировки. Используйте рецепт по случаю, чтобы порадовать себя этим лакомством, или сделайте лепешки частью ежедневного рациона.

Ингредиенты

  • Мука — 1 чашка.
  • Протеиновый порошок -1 мерная ложка (36 гр)
  • Кокосовое масло — 1 столовая ложка.
  • Соль — 1 чайная ложка.
  • Пищевая сода — 1/2 чайной ложки.
  • Теплая вода — 1 стакан.
  • Корица — 1/2 столовой ложки

Приготовление

1. Высыпьте все сухие ингредиенты в миску.

2. Проделайте отверстие в центре, добавьте кокосовое масло и воду.

3. Смешайте вручную или блендером. При необходимости добавьте воду, чтобы получилось податливое тесто.

4. Достаньте тесто из миски, присыпьте разделочную доску мукой и поместите тесто, пока оно не станет красивым и пышным.

5. Если надо, добавьте еще муки, чтобы тесто не получилось слишком липким. Раскатайте тесто в очень плоский лист и дайте ему отдохнуть в течение нескольких минут. Нарежьте тесто на маленькие квадраты и бросьте их в кипящее кокосовое масло.

6. Для чуть более здорового варианта попробуйте запекать в духовке!

7. Подавайте с медом, натуральным джемом или вареньем.

Итог: пищевая ценность на порцию (1 квадрат)

Калорийность — 560; Жиры — 17 гр; Углеводы — 81 гр; Белки — 34 гр;

4. Овсянка с клубникой.

Овсянка с клубникой

Если по утрам у вас мало времени, этот рецепт точно для вас. Смешайте ингредиенты и поставьте их на ночь в холодильник. Смесь из овсяных хлопьев, молока и ягод — сладкое лакомство, ради которого стоит просыпаться!

Ингредиенты

  • Протеиновый порошок — 1 мерная ложка (36 гр)
  • Молоко (обезжиренное) — 240 мл
  • Овсяные хлопья — 80 гр
  • Греческий йогурт — 150 гр
  • Черника — 40 гр
  • Клубника — 40 гр
  • Корица — по вкусу

Приготовление

1. Замочите овсяные хлопья в молоке и добавьте щепотку корицы.

2. Утром добавьте нарезанную половинками клубнику, греческий йогурт и протеиновый порошок.

3. Посыпьте сверху черникой и остатками клубники.

Итог: пищевая ценность на порцию (1 чашка)

Калорийность — 803; Жиры — 26 гр; Углеводы — 90 гр; Белки — 44 гр;

5. Банановые оладьи.

Банановые оладьи

Оладьи редко попадают в рейтинги полезной и здоровой пищи, но это не значит, что их надо полностью исключить из «фитнес-диеты». Строго говоря, протеиновые оладьи даже приблизят вас к поставленным целям. Не верите? Один из любителей этого лакомства —  бодибилдер NPC Шэйн Реймонд, который их обожает.

Ингредиенты

  • Банан — 2 средних
  • Корица — 1/2 чайной ложки
  • Мускатный орех — 1/2 чайной ложки
  • Пищевая сода — 1/2 чайной ложки
  • Протеиновый порошок — 2 мерные ложки (72 гр)
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Кокосовое масло — 5 гр

Приготовление

1. Отправьте бананы в миску и с помощью вилки превратите их в пюре.

2. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.

3. Поместите кокосовое масло на большую сковороду с антипригарным покрытием и разогрейте на медленном огне.

4. Вылейте смесь в сковороду, обжарьте до золотистого цвета, а затем переверните.

5. Обжарив с двух сторон, выложите на большую тарелку.

6. Подавайте с фруктами, ягодами, медом и обезжиренным греческим йогуртом.

Итог: пищевая ценность на порцию (1 пончик)

Калорийность — 475; Жиры — 6 гр; Углеводы — 60 гр; Белки — 45 гр;

6. Протеиновые блинчики с корицей.

Протеиновые блинчики

С приходом осени ничто не настраивает на волну уюта и комфорта так, как гора блинчиков с корицей. Это любимый рецепт спортсмена и модели с обложки Мели Кологлу. Помимо благотворного влияния на обмен глюкозы, небольшая щепотка корицы делает вкус по-настоящему домашним.

Можете лакомиться этими блинчиками по утрам или использовать их в качестве достойной награды за хорошую тренировку. В любом случае, вы полюбите этот рецепт.

Ингредиенты

  • Яичный белок — 2 шт.
  • Корица — 2/3 чайной ложки.
  • Экстракт ванили — ½ чайной ложки.
  • Банан (спелый) — 2/3 шт.
  • Овсяные хлопья — 1/8 чашки.
  • Протеиновый порошок — 1 мерная ложка (36 гр)

Приготовление

1. Смешайте банан, яичные белки, корицу, ванильный экстракт, овсяные хлопья и протеиновый порошок.

2. Сбрызните сковороду кулинарным спреем. Вылейте на сковороду тесто.

3. Переверните блинчики, когда они подрумянятся.

4. Обжарьте равномерно с обеих сторон.

5. Подавайте с сиропом без сахара и наслаждайтесь!

Итог: Пищевая ценность на порцию (1 блин)

Калорийность — 148 Жиры — 2,3 гр Углеводы — 15,2 гр Белки — 16,6 гр

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читайте также:

bookmark_borderОльга картункова похудела каким способом – Минус 84 кг за 2 года. Как похудела звезда КВН и проекта «Однажды в России» Ольга Картункова . Личная история актрисы | Похудей с нами

Ольга Картункова раскрыла секрет похудения

Капитан «в юбке» Ольга Картункова — похудела! «До и после» — фото 2015, опубликованные в Woman’s Day завоевали рекордное число просмотров и комментариев. Звезда КВН сбросила 38 кг, поменяла амплуа и радует зрителей своей обаятельностью.

Как же это удалось Ольге? Ведь похудеть на 10 кг — это замечательно, а перейти за планку «30», это для многих подвиг.

Ольга делится секретами

Ольга Картункова раскрыла секрет похудения

«Мне удалось скинуть 38 кг. Настроившись на этот эксперимент, меня одолевали не комплексы, а необходимость в более комфортном самочувствии. Лишние килограммы отпечатываются на здоровье. По завершению программы по снижению веса я решила идти до победного финиша. Но, признаться, умею и обожаю баловать свою семью разными вкусностями. Это подтвердят близкие мне люди. По приезду домой с гастролей, мы с удовольствием отдаем предпочтение кавказской кухне: готовим пышный стол и созываем гостей. Мне удается получать удовольствие от ярких событий и контролировать свой аппетит.

 

Представительницам нежной половины человечества желаю иметь комплекцию, придающую уверенность в себе. Помню, в школьные годы мальчик обозвал меня толстой. Ему пришлось немало от меня побегать, но ему не удалось защитить себя от разоренной девочки. Я к тому времени отличалась немалыми достижениями в разных видах спорта:

  • Активно метала копья.
  • Практиковала с тройными прыжками.
  • Бегала стометровку лучше всех.

Правда, мы подружились с этим мальчишкой и общались до окончания школы. Так я услышала первые признания в любви».

Ольга отметила, процесс по снижению веса оказался более сложным, нежели это можно было себе представить, ей приходится отказывать себе в том, что долгое время являлось нормой.

Звезда удивляет новыми образами!

Ольга Картункова раскрыла секрет похудения

Белокурая Венера, знойная брюнетка, рыжая бестия — это только начало творческого пути в новом имидже. В свежих выпусках шоу «Однажды в России», Ольга смело примеряет абсолютно новые, неожиданные образы.

Девушка всегда «выигрывала» за счет своего образа «бой-бабы», построенный на внушительной комплекции тела. Властная дама с объемным пучком на голове, в новых скетчах сменила свой образ до неузнаваемости.

«Мне понравился скетч, где я воплотилась в образ воздушной, ранимой театральной работницы, – делится звезда. — Идея воплощения была построена на кокетстве и непринужденности. Яркой изюминкой выступал веер, что носит громкое название, «ха-ха, хи-хи». Сама по себе роль для меня была неожиданной и даже противоречивой. Меня лишили привычной грубости и возможности решать вопросы силой. Все решено мирно».

Ольга Картункова раскрыла секрет похудения

В осенних сезонах теле-шоу Ольга предстала перед поклонниками в роли непревзойденной невесты, очаровательной незнакомки с медными локонами, умопомрачительной стюардессы, модной тусовщицы в клубе для мужчин и ряде прочих, неординарных, но вызывающих бурный интерес, амплуа.

И смена во внешности не мешает Ольге сохранять харизму, власть и силу. У зрителей еще не искоренилось мнение, что эта очаровательная особа способна слона на скаку подчинить, войти в пылающее здание и уложить под каблук любого бой-френда.

Однако, это только на сцене Ольга – командирша в команде КВН «Город Пятигорск». В кругу своей семьи и друзей, она вовсе не деспот. В жизни Ольга — добродушная и заботливая хранительница очага, не скупящаяся на ласку и позитив. Милая мама и любящая жена дарит своим появлением чувство тепла и счастья. Она «взахлеб» говорит о своих близких – детях и супруге.

Яркая участница КВН сбросила вес: в чем причина?

Ольга Картункова раскрыла секрет похудения

Картункова признается, что длительное время КВН занимал значимое место в жизни — он был ее образом, обязывающим забывать о многом, и даже о себе. В новой жизни актрисы мало что изменилось, кроме решения сделать шаг навстречу себе и своим внешним данным. Рассыпая веселые шутки и высказывания в адрес излишних килограмм, яркая участница КВН высмеивала себя.

Известная актриса решила покорить новые вершины в своей жизни, как она сама сообщает — «избавиться от лишней тучности». Идея одного юмористического сюжета построена на реальности. При посещении диетолога, Ольга долгое время не могла выйти из «ступора». Проблема в том, что эта дама-врач, назначающая диеты пациентам, имеет вес не менее тучной звезды. Несостоявшаяся пациентка долгое время оставалась в недоумении, где проверить эффективность назначенных диет?

Цитаты участников команды

Ольга Картункова раскрыла секрет похудения

«- Какой у вас вес?

— 135!

— А сколько желаете весить?

— 90!

— Так 135 — 90 = 45 кг. Ну, можно одну ногу убрать!

— Что?

— Ничего, я варианты подбираю!»

Вот и подобрали? Многие читатели поддерживают мнение, относительно похудения звезды с избыточным весом. Однако, не остались в стороне и те, которые считают, что полнота — это ее образ, но уважают решение актрисы. Общая же оценка заключается на том, что со сменой внешних данных, таланту некуда скрыться. Но образ властной леди она уже не сможет отыграть.

Из интервью

Ольга Картункова раскрыла секрет похудения

— Номер «Диетолог» в точности совпадает с реальной жизнью? Вы пробовали сесть на диету?

— Я принимала участие в проекте «Стархит», но непродолжительное время. Дальнейшие шаги по сбрасыванию веса я производила самостоятельно. Я не останавливаюсь на достигнутом! И мне нравится мой образ.

Пару дней назад наша команда давала концерт и мы решили подвести итоги, как отреагировал что зритель на новое амплуа. К удивлению многих, в зале никто не охладел и не был шокирован моим весом. Харизма – она врождённая, а не приобретённая. Ее обладателям можно отъедаться и недоедать, а обаяние останется. Однако, здоровье на первом месте. В свои годы я стала больше заботиться о том, как шагать по жизни дальше, а таким весом далеко не уйдёшь. Активно участвовать в программе полтора часа на сцене с прежним весом было непросто. Сейчас все происходит намного проще. Я рада и по 2 часа выступать, лишь бы людям было в радость!

Ольга решительно настроена на достижение критического минимума «насколько ее хватит», не в ущерб изюминке образа. У меня столько запаса, что рассчитываю ничего не испортить, если ещё немного скину.

— Поделитесь с читательницами своим секретом!

– Я не употребляю жареное и сладкое. И никаких велотренажёров, только водные процедуры.

— Сколько килограмм вам удалось сбросить?

Все произошло по случаю. Ольга сообщает, что специальных диет она придерживалась, не мучила себя изнурительными пребываниями в спортивных залах и пр.

Ситуация повернулась против прежнего образа женщины в преддверье решающей битвы Высшей Лиги КВН. Большой лептой стала победа команды Пятигорчан с едва ли ощутимым отрывом от соперников – 0,2 б. Юмор ребят отличался особой искроментностью, били точно в цель. Одного из членов жюри – Константина Эрнста переполняли положительные эмоции и он громко заявил о том, что команда Картунковой получит победный венец еще до провозглашения результата.

Эта игра для капитана стала роковой. За 2 месяца до Лиги ей пришлось оказаться на больничной койке со сломанной ногой. Однако, веселую и харизматичную участницу КВН ничего не выведет из строя. Она вышла вместе со всеми на сцену и уже готова была к новым победам.

Специально или нет, но к финальному выступлению актриса распрощалась со своими пышными формами. До и после – разницу составляет 13 кг. Ей срочно нужно было реализовать возможность быстрее перемещаться. Конечно, стресс! Картункова сообщает, что при наличии свободного времени, никто не мешает ей наслаждаться содержимым из холодильника. Уж больно это рисковое дело! Нервное потрясение до начала игры имел такую силу, что Ольге и вовсе не хотелось есть, она только пила. Сейчас, видя на себя обновленную, стройную, Оля не желает мириться с результатом. Она сообщает, что это только начало!
Мнение специалистов

Вывод специалистов заключается в том, что Ольга справилась с избыточным весом, благодаря стрессовым ситуациям, возникшим в ее жизни. Нервные переживания неразрывно связаны с чувством голода. Новые фотографии Ольги появились в сети и вызвали неподдельный интерес. Читатели блога разделились во мнении, однако все ждут продолжения событий. С наилучшими пожеланиями, поклонники актрисы желают ей терпения и хорошего настроения!

Совет от диетологов

Система, по которой удалось обрести стройность Картунковой, далека от образцовой. Если возникло реальное желание расстаться с избыточным весом, правильным решением станет — обращение к опытным диетологам, тренерам по фитнесу и другим видам спорта. Они создадут персональную программу, исключающую возможность нанесения вреда здоровью.

Источник

Просмотрено: 38

Секрет диеты Ольги Картунковой

Ольга Картункова — успешная женщина, юмористка, актриса, любимица публики, капитан команды КВН «Город Пятигорск», участница проекта «Однажды в России» на ТНТ. Долгие годы ее мучила только одна проблема — лишний вес.
Однажды она дошла до критической точки — 151 килограмма. Дальше тянуть нельзя было. Казалось, всё уже утеряно и возврата быть не может. Но Картункова доказала обратное. Артистка смогла похудеть на 83 килограмма и удержать свой новый вес.

О том, как она пришла к решению меняться, что делала для того, чтобы похудеть, и как себя чувствует в новом теле, Ольга Картункова рассказала в одном из интервью.
У Ольги случилась травма ноги, излечить которую было возможным только после сброса лишних килограммов, вопрос был жизненной важности. С этого всё началось: «Из-за травмы ноги порвался нерв. Я не могла нормально поднимать ногу, изменилась походка… А восстановить нерв в этом месте практически нереально».
«Волею судьбы совершенно случайно в Израиле я встретилась с одним из трех специалистов в мире, которые умеют делать пересадку нерва в стопу. Операция прошла успешно. Но восстановление будет идти еще долго, а лишний вес ситуацию усугубляет. Это и подтолкнуло меня на подвиги с диетами».


Актриса говорит в сердцах: «Девочки, этот проклятый жир закрывает в нас красоту! Мы просто себя съели. Съели глаза, улыбку, характер, харизму. Если пойдете к врачу, начнете заниматься этой проблемой, вы поймете, что прекрасны! В один прекрасный момент я подумала, что самое вкусное я в жизни уже попробовала: и самогон домашний, и сало, и борщи, и жареные вкусности — всё то, что мы любим на Кавказе. И перешла на другую еду…»
Картункова старается заниматься своим телом и больше не избегает спортивной физической активности, хотя бы легкой для начала: «Из-за травмы интенсивные занятия спортом мне противопоказаны, доступно пока только плавание».


Но главное внимание уделяет питанию: «Питаюсь я 6 раз в день, но не ем жареное и жирное, не пью газировку и алкоголь. Если позволила себе расслабиться, на следующий день делаю дренаж: съедаю полкило кураги либо два килограмма овощей — и запиваю зеленым чаем. С утра у меня в меню кедровый орех, гранулированные отруби и стакан кефира — и это всё до обеда».


«Все хлебосольные столы — для гостей. Нельзя фрукты после обеда, можно только овощи, кашу, кефир. А вот на ночь полезна пара яиц, но без желтка. У меня на тумбочке возле кровати вечером стоит тарелка с двумя вареными яйцами, я медленно съедаю белок, и, пока сплю, желудок работает. Он должен постоянно работать, иначе жир откладывается. Теперь ем не меньше 35 минут. Давно дома не едим сладости, не пьем соки».
ОСНОВНЫЕ ПОСТУЛАТЫ ПРОГРАММЫ ПИТАНИЯ КАРТУНКОВОЙ:
Запрет на мучное, копченое, жирное и сладкое.
Ежедневный рацион: до семидесяти граммов белков, не более ста двадцати граммов углеводов и до тридцати граммов жиров.
Прием пищи в одно и то же время.


После снижения веса она и ощущать себя стала по-другому: «Конечно, трудно, настоящее издевательство над собой, но результат того стоит. Я наконец-то перестала комплексовать, сомневаться в себе. Теперь отношусь к жизни философски, наверное, это всё-таки с годами приходит…»


«Как сказал мне муж: «Ты — красивая баба, Картункова, женился-то я на другой!» 20 лет живем вместе, и только сейчас он узнал, что я красивая! А друзья умиляются. Я и раньше была легка на подъем, а сейчас словно второе дыхание открылось. В любой момент позвони — и я готова куда угодно ехать. У меня в гардеробе всегда наглаженные платья, макну реснички, подкрашу губы, расчешусь — и вперед. Про лангетку на ноге иногда забываю. А какие у меня в гардеробе появились вещи! Я о таких с прежними формами даже не мечтала!» Ольга Картункова с мужем ладит сейчас еще лучше, чем раньше.


Ольга Картункова теперь не стесняется выставлять свои фото в Инстаграмм, потому что все они прекрасны.
Поделись статьей о том как похудела Ольга Картункова в соцсетях, пусть она станет мотиватором для тебя и твоих друзей идти к поставленной цели.

http://budtezdorovy.net/2018/04/sekret-diety-olgi-kartunkovo…

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Ольга Картункова похудела на 84 кг: 2 года спорт и диета

  • Новости
  • Мода
  • Отношения
  • Гороскоп
  • Красота
  • Здоровье
  • Звезды
  • Стиль жизни
  • Психология
  • Конкурсы
  • COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
  • Видео
  • Блог редакции
  • Спецпроекты
  • Контакты
  • Гороскоп совместимости
  • Камасутра
  • Счётчик калорий
  • Калькулятор веса
  • Полный шкаф

Подпишись на журналы

Звезда КВН Ольга Картункова рассказала, как похудела на 54 килограмма

  • Новости
  • Мода
  • Отношения
  • Гороскоп
  • Красота
  • Здоровье
  • Звезды
  • Стиль жизни
  • Психология
  • Конкурсы
  • COSMO-ПУТЕШЕСТВИЕ
  • Видео
  • Блог редакции
  • Спецпроекты
  • Контакты
  • Гороскоп совместимости
  • Камасутра
  • Счётчик калорий
  • Калькулятор веса
  • Полный шкаф

Подпишись на журналы

  • cosmopolitan shopping

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция «Ах!» или Превращение в красавицу

Все мы любим Олю!

Кто не любит Олю? Тот не любит юмор!

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу

Её яркая звезда выкатилась на небосклон КВН, одним мощным махом расшвыряла всех конкурентов и уселась где-то в зените.

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу рис 2

И понеслось!

«Женщина, да что вы себе позволяете!»

«Иногда после шести не ем, а так — всё себе позволяю!»

«Зай, ты меня ждал, ты по мне скучал?!..»

Какая харизма, какая реальная Женщина!

Тот случай, когда комплексы нервно курят в сторонке и даже не думают приближаться к Ольге. 🙂

Несмотря на то, что команда города Пятигорска, где Картункова была капитаном, уже покинула сцену КВН, тысячи фанатов пересматривают её выступления вместо утренней зарядки и вечерней чашки чая с коньяком. Ибо это действительно шедевр!

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу рис 3

Но совсем недавно эта шикарная актриса полностью изменила свой имидж.

Ольга, которая весила 130 кг, вдруг радикально похудела!

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу рис 4

Увидев ее новые фото в Инстаграм, армия поклонников разбилась на 2 воюющие стороны: одни восторгались Ольгой и её новой внешностью, а другие оставляли колкие комментарии в стиле «Зачееем? Верни всё назад! Няшкой в наших глазах тебе все равно не стать!».

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу рис 5

И немногим  из них известна

Истинная причина похудения Картунковой

Как оказалось, все произошло из-за травмы! В ноге у Оли порвался нерв…

«Я не могла нормально поднимать ногу, изменилась походка… — говорит она. — А восстановить нерв в этом месте практически нереально.

Волею судьбы совершенно случайно в Израиле я встретилась с одним из трех специалистов в мире, которые умеют делать пересадку нерва в стопу. Операция прошла успешно. Но восстановление будет идти еще долго, а лишний вес ситуацию усугубляет. Это и подтолкнуло меня на подвиги с диетами.

Теперь всех женщин с лишним весом призываю идти к специалистам и худеть, худеть… Есть еще одна причина, по которой я была настроена так решительно: поспорила со своими ребятами из команды, что за два месяца похудею на 35 килограммов».

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу рис 6

А еще 38-летняя Оля рассказала об «американских горках» в своем весе — ведь за прошедший год она сначала похудела на 32 кг, потом набрала 52 кг, а потом снова скинула 54 кг!

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу рис 7

Сейчас с артисткой работает диетолог, плюс она активно занимается спортом.

Иногда, правда, это сильно действует на настроение. 🙂

Но это всё можно пережить)

Зато результаты преображения просто поражают!

Как и зачем похудела Ольга Картункова? Операция "Ах!" или Превращение в красавицу рис 8

А какая Оля больше нравится тебе?

Звезда КВН Ольга Картункова похудела на 54 килограмма

На днях на экраны вышла комедия «Жених» с Сергеем Светлаковым и Александром Незлобиным в главных ролях, но зрители, которые уже успели на премьеру, удивила еще одна героиня фильма. Точнее, сначала зрители не узнали в новом постройневшем образе капитана команды КВН «Город Пятигорск» Ольгу Картункову. А все потому что харизматичная звезда клуба веселых и находчивых похудела на 54 килограмма. Всего за год.

«Из-за травмы ноги порвался нерв, — рассказала 7days.ru Ольга. — Я не могла нормально поднимать ногу, изменилась походка… А восстановить нерв в этом месте практически нереально. Волею судьбы совершенно случайно в Израиле я встретилась с одним из трех специалистов в мире, которые умеют делать пересадку нерва в стопу. Операция прошла успешно. Но восстановление будет идти еще долго, а лишний вес ситуацию усугубляет. Это и подтолкнуло меня на подвиги с диетами. Теперь всех женщин с лишним весом призываю идти к специалистам и худеть, худеть…. Есть еще одна причина, по которой я была настроена так решительно: поспорила со своими ребятами из команды, что за два месяца похудею на 35 килограммов».

Процесс избавления от лишнего веса, конечно, сопровождался трудностями. За год Картункова успела похудеть на 32 килограмма, потом набрать 52 килограмма, а после сбросить еще 54 килограмма. В ежовые рукавицы звезду КВН взяла врач-диетолог, она же помогла ей не расслабляться.

«Характер у моего врача суровый, — смеется Картункова. — Сразу предупредила: если, мол, хоть раз нарушишь мои рекомендации, можешь больше не звонить. За месяц с ее помощью я похудела на 22 килограмма. Но тут случился день рождения мужа, а он у меня офицер в отставке. Пришли его друзья, мои друзья — целый дом гостей! Стол, конечно, праздничный… На следующий день я, как честная дура, призналась Любе: «Сделала глоток коньяка, но еду ела свою, диетическую». Она ответила: «Не звони мне больше» — и положила трубку. У меня была истерика, я плакала так, что лопнули капилляры в глазах. Моя подруга, которая и недели диеты не смогла выдержать, позвонила Любе и умоляла ее не бросать меня. Через два дня диетолог со мной связалась, сказала, что я первый клиент, которого она прощает. Когда я похудела на 35 килограммов (со 134 до 99), она со мной простилась: «Спор ты выиграла и теперь должна спорить только сама с собой, дальше иди сама». Я продержалась ровно месяц. Потом вспомнила, что еще не все на свете попробовала, и сорвалась. Дошла до 151 килограмма, при росте 170 сантиметров. Вот еще бы 20 килограммов и я стала бы квадратной. Ужаснулась, взяла себя в руки — и не успокоилась, пока не увидела на весах цифру 97».

Прибалтика, спасибо тебе, ты родная родная , теплая, и я к тебе вернусь ))) #картунковахорошоустроилась #берегитеблизких #юрмалалюбовьмоя

Труднее всех изменения во внешности воспринял муж звезды КВН.

«Как сказал мне муж: «Ты — красивая баба, Картункова, женился-то я на другой!» 20 лет живем вместе, и только сейчас он узнал, что я красивая! А друзья умиляются. Я и раньше была легка на подъем, а сейчас словно второе дыхание открылось. В любой момент позвони — и я готова куда угодно ехать. У меня в гардеробе всегда наглаженные платья, макну реснички, подкрашу губы, расчешусь — и вперед. Про лангетку на ноге иногда забываю. Недавно снимали заставку на ТНТ, так я там на каблуках! Мне, правда, в них ходить нельзя, так что, как говорится, стоим, улыбаемся и машем. А какие у меня в гардеробе появились вещи! Я о таких с прежними формами даже не мечтала!», — призналась капитан пятигорской команды в интервью журналу «7Дней».

Ольга Картункова: секреты стройности и красоты

Популярная артистка и телеведущая Ольга Картункова родилась 4 марта 1978 года в Ставропольском крае, и еще недавно весила достаточно много – 134 килограмма.

С ее слов, она поправилась после рождения двоих детей, но через некоторое время предстала перед зрителями постройневшей – этого ей удалось добиться с помощью специальной диеты.

Ольга Картункова является капитаном Пятигорской команды КВН, и всегда отличалась пышными телесами. Она никогда не страдала из-за этого комплексами, и это ей не доставляло неудобств до тех пор, пока она не сломала ногу. Как признается сама Ольга, врачи ей сказали, что если бы не лишний вес – травма не была бы такой серьезной.

Ольга Картункова похудела: до и после

 

 

При росте в 168 см Ольга Картункова из КВН ранее весила 134 килограмма, но после похудения она стала весить 116 кг, т.е. сбросила 18 кг. С ее слов, это еще не конечная цель, и она планирует скинуть до 35 кг.

Размеры одежды и обуви

Обхват груди110 см
Талия90 см
Бедра115 см
Размер бюстгальтера
Размер груди3
Размер одежды
Размер (ноги) обуви

Муж Ольги Картунковой признается, что, несмотря на 17 совместно прожитых лет, он до сих пор влюблен в нее, и благодарен за двоих детей и неуемный юмор. Кстати говоря, семья Ольги уже привыкла к ее новому образу жизни, ведь вместо привычных жирных блюд на столе теперь красуются только полезные яства.

Когда Картункова похудела, многие не могли поверить своим глазам: ее привыкли видеть в образе пышки, и снижение веса сразу же заметно отразилось на ее фигуре. Ольга говорит, что трудно было ей только первое время, когда пришлось привыкать к абсолютно новому рациону, отказываться от любимых булочек и других вредных продуктов.

 

Параметры фигуры Ольги Картунковой: 110-90-115 (грудь-талия-бедра)

 

Сначала похудевшая Ольга Картункова долго не выдавала своих секретов, обосновывая это тем, что составленная для нее диета может повредить другим людям, однако все же поделилась некоторыми ее особенностями и правилами.

Стоит отметить, что похудение Ольги Картунковой заняло всего несколько месяцев, т.к. у нее было много лишнего веса. Как известно, чем больше килограммов – тем быстрее они уходят, поэтому если одни могут сбросить вес на ее системе питания быстро, то другим придется потратить на это гораздо больше времени.

На какой диете сидела Ольга Картункова

Сама Ольга говорит, что не использовала определенные общеизвестные диеты, т.к. саму методику для нее индивидуально разрабатывали диетологи. В ее основе находятся продукты, богатые медленными углеводами и белками, а вот растительные и животные жиры пришлось сократить.

Какие продукты использовала Картункова для снижения веса:

  • Фрукты;
  • Овощи;
  • Постные виды рыбы и мяса;
  • Зелень;
  • Овсяную или гречневую кашу;
  • Ягоды;
  • Кисломолочные напитки и творог.

Ей пришлось отказаться от всех жирных, копченых, соленых и других калорийных блюд, в противном случае не было бы таких явных результатов.

 

Как похудела Ольга Картункова: рост 168 см, вес 100 кг

Правила похудения от Ольги Картунковой

  • Нужно ограничивать количество жиров, углеводов и белков до 30, 120 и 70 г соответственно;
  • Питаться необходимо в одно и то же время, желательно через каждые 3 часа и мелкими порциями;
  • Обязательно выпивать как минимум 1,5 л воды без газа в сутки – это ускорит процесс выведения излишков жидкости и хорошо очистит кишечник.

Диета Ольги Картунковой: меню

Рацион питания Картунковой можно привести лишь примерно, и блюда разрешается менять на свое усмотрение, ориентируясь на список рекомендуемых продуктов:

  • Завтракаем фруктовым салатом и чаем без сахара;
  • На ланч пьем кефир;
  • Обедаем отварным куриным филе без добавления соли;
  • На полдник – фрукты или кефир;
  • Ужинаем 100 г обезжиренного творога.

Рецепты меню Ольги Картунковой

Рецепт фруктового салата:

 

 

  • Очищаем и режем на кусочки яблоко, грушу, киви и апельсин;
  • Смешиваем, поливаем обезжиренным йогуртом.

Рецепт диетического супа:

 

 

  • Шинкуем капусту, режем картофель, лук и укроп, натираем морковку на терке;
  • Помещаем все в кастрюлю, заливаем воду и доводим до кипения, бросаем туда немного пшена;
  • Варим на медленном огне до готовности.

Рецепт куриных грудок с базиликом и помидорами:

 

 

  • Берем 2 куриных филе, промываем, делаем посередине надрез, помещаем внутрь кубики томатов и измельченные листья базилика;
  • Закалываем края зубочистками, разогреваем сковороду, наливаем оливкового масла и обжариваем филе с каждой стороны по 3 минуты.

 

 

До того, как поклонники узнали, как худела Ольга Картункова, они считали, что ей пришлось испытать на себе массу жестких диет. Это совершенно не так: как признаются сами диетологи, питание Ольги можно назвать абсолютно правильным и безвредным, однако резкого снижения веса на нем ожидать не стоит.

Зная, насколько похудела Ольга Картункова, от ее диеты можно ожидать самых положительных результатов:

  • Плавное избавление от килограммов;
  • Хорошее самочувствие;
  • Ускорение метаболизма.

Основной секрет похудения похудения  от Ольги Картунковой прост: питаться правильно и не позволять себе вредные блюда, потому как кроме лишнего веса они больше ничего не принесут.

 

 

Отзывы наших читательниц

Татьяна,  23 года:

«Я решила прислушаться к советам Ольги, т.к. тоже имею проблемы с весом. Благодаря такой методике я всего за пару месяцев сбросила 10 килограммов, но, помимо диеты, начала заниматься и спортом»

Валентина, 33 года:

«Основные правила питания Картунковой подошли и мне: за пару недель я скинула 3 килограмма, чего не удавалось сделать ранее. Теперь оставлю такой же рацион на долгое время, потому что нужно похудеть еще килограммов на 10»

Наталья, 39 лет:

«Я привела себя в форму с помощью диеты, которой пользовалась Ольга. За 3 месяца мне удалось похудеть на 17 кило, но на этом останавливаться тоже не буду – нужно сбросить еще хотя бы 10, чтобы быть в форме»

 

Ольга Картункова с мужем Виталием Картунковым: фото

Дети Ольги Картунковой: сын Саша и дочь Вика, фото из семейного архива

Ольга Картункова с детьми: фото

 

 

bookmark_borderХимический состав фруктов – Химический состав плодов и овощей. Биохимические процессы, происходящие при хранении плодов и овощей

Химический состав фруктов и овощей — Мегаобучалка

В состав фруктов и овощей входят разнообразные органические и неорганические вещества — вода, минеральные вещества, углеводы, органические кислоты, витамины, ферменты, азотистые, дубильные, пектиновые вещества и другие.

Вода

Свежие фрукты и овощи содержат 72-95 % воды, исключение составляют орехи (5-8 %). Вследствие высокого содержания воды свежие фрукты и овощи имеют невысокую калорийность, но в то же время обладают высокой биологической ценностью, так как вещества, растворенные в воде, хорошо усваиваются организмом. Высокое содержание воды определяет сочность, свежесть фруктов и овощей. Кроме того, вода является средой, в которой протекают основные биохимические процессы, характерные для фруктов и овощей. В некоторых биохимических процессах вода сама принимает непосредственное участие. При потере 5…7 % воды многие фрукты и овощи увядают, теряют свежесть и товарный вид. Некоторые овощи (листовые) увядают при потере 2…3 % воды.

Сухие вещества

Под содержанием сухих веществ понимают количество всех веществ, кроме воды. Количество сухих веществ во фруктах колеблется от 10 до 20 %. Овощи отличаются сравнительно невысоким содержанием сухих веществ (от 4 до 10 %). Содержание сухих веществ зависит от вида и сорта сырья, климатических условий (погоды).

Сухие вещества подразделяют на нерастворимые и растворимые в воде.

К нерастворимым веществам относятся целлюлозаи сопут­ствующие ей гемицеллюлозаи протопектин, нерастворимые в воде азотистые соединения, крахмал, жирорастворимые пиг­менты. Все эти вещества определяют главным об­разом механическую прочность тканей, их консистенцию, ино­гда цвет кожицы. Содержание нерастворимых сухих веществ в ово­щах и фруктах невелико, в среднем 2…5 %. Количество растворимых сухих веществ в овощах и фруктах колеблется от 5 до 18 %. К ним относят растворимые углево­ды, азотистые вещества, кислоты, дубильные и другие веще­ства фенольной природы, растворимые формы пектинов и витаминов, ферменты, минеральные соли. Большая часть этой группы соединений представлена углево­дами – главным образом, сахарами.



Важность плодоовощной продукции определяется не толь­ко присутствием в ней сахаров, поскольку она ценится не за калорийность и питательные вещества, а за высокоароматиче­ские свойства, наличие витаминов, минеральных и других ве­ществ которых либо нет в других пищевых продуктах, либо их значительно меньше, чем в овощах и фруктах.

Углеводы

Углеводы фруктов и овощей довольно разнообразны как по своим физико-химическим свойствам, так и по значимости для человека. Наиболее часто встречаются следующие виды углеводов: сахара, крахмал, инулин, клетчатка и пектиновые вещества.

Общее содержание углеводов в свежих фруктах колеблется от 8 до 24 %, сушеных фруктах – от 62 до 76 %, свежих овощах — от 2 до 21 %, сушеных овощах — от 40 до 63 %.

Количество углеводов в свежих фруктах и овощах изменяется в зависимости от почвенных и климатических условий их выращивания, агротехнических приемов, частоты полива, условий и сроков уборки, степени зрелости, условий перевозки, хранения и т.д. Например, в картофеле при хранении в условиях низкой температуры (0 °С) увеличивается содержание сахара (иногда до 6 %) и уменьшается количество крахмала; в яблоках в процессе созревания на дереве сначала происходит увеличение количества крахмала, а затем в период дозревания – увеличение сахара.

Сахара — это углеводы, наиболее распространенные в фруктах и овощах. Различают моносахариды (глюкоза, фруктоза) и дисахариды (сахароза).

Глюкоза, или виноградный сахар, находится в свободном виде во фруктах и овощах. Фруктоза, или фруктовый сахар, из всех сахаров наиболее сладкая на вкус, хорошо растворяется в воде. Остатки молекул глюкозы и фруктозы образуют одну молекулу сахарозы.

Из дисахаридов в плодах и овощах наиболее распространена саха­роза — основной сахар, содержащийся в корнеплодах сахарной свеклы и стеблях сахарного тростника. Сахароза, или свекловичный сахар, содержится в сахарной свекле (12-24 %), сахарном тростнике (14-26 %), яблоках (2-6 %) и других фруктах и овощах: хорошо растворяется в воде и под воздействием фермента сахаразы или кислот расщепляется с образованием равных количеств глюкозы и фруктозы, т.е. инвертного сахара.

Полисахариды в сочной продукции представлены крахма­лом, инулином, целлюлозой (клетчаткой), гемицеллюлозой, лиг­нином, пектиновыми веществами.

Крахмал находится в картофеле, овощах и фруктах в виде мелких зерен различной формы и величины, видимых под микроскопом. В значительном количестве он содержится в картофеле (15-25 %), батате (до 20 %), зеленом горошке (до 6 %), сахарной кукурузе (до 10 %). В зрелых фруктах, за некоторыми исключениями (орехи до 3,5 %, бананы до 2 %), крахмал практически отсутствует, так как по мере созревания и хранения фруктов крахмал подвергается ферментативному осахариванию и постепенно гидролизуется. В фасоли, зеленом горошке, бобах количество крахмала может возрастать до нескольких процентов, причем особенно резко при их перезревании. Одновременно сокращается количество сахаров, продукт огрубевает, вкус его ухудшается. По темпам убывания крахмала можно су­дить о созревании яблок: в недозрелых плодах зимних сортов яблок и груш его может быть 4-5 %, а при полной зрелости – менее 1 %. Кулинарные свойства картофеля во многом определяются содержанием в нем крахмала: чем его больше, тем лучше развариваемость клубней.

Инулин является близким к крахмалу веществом, состоящим из остатков молекул фруктозы, растворяется в воде; в земляной груше (топинамбуре) его 11-13% и корнях цикория — до 17 %. Крахмал и инулин играют роль запасных веществ растительной ткани.

Клетчатка (целлюлоза) содержится в овощах в количестве от 0,2 до 2,8 %, фруктах — от 0,5 до 2,0 %. Она нерастворима в воде, органических растворителях, слабых кислотах и щелочах. Организмом человека клетчатка не усваивается, но она усиливает перистальтику кишечника и тем самым способствует лучшему усвоению пищи. Повышенное содержание целлюлозы связывают с механи­ческой прочностью тканей, транспортабельностью и лежкостью фруктов и овощей.

Гемицеллюлоза (или полуклетчатка) участвует в построении тканей наряду с клетчаткой и являются запасными веществами фруктов и овощей. В овощах и фруктах содержится от 0,2 до 3% гемицеллюлоз. Общее содер­жание гемицеллюлозы в овощах и фруктах, как правило, тем выше, чем больше в них клетчатки.

Пектиновые вещества, относящиеся к высокомолекулярным соединениям, находятся в овощах и фруктах в пределах от 0,8 до 2,5 %. Они содержатся в яблоках (0,82-1,3%), сливе (0,96-1,14 %), черной смородине (0,5-1,52 %), клюкве (0,5-1,3 %), абрикосах (1,03 %), моркови (2,5 %), ревене (0,8-2,0 %) и других фруктах и овощах. В пектиновом комплексе различают пектин и протопектин. Протопектин содержится в межклеточных пространствах и в клеточных стенках, не растворяется в воде и определяет твердость незрелых фруктов и овощей. Пектин является продуктом расщепления протопектина и составляет основную массу пектиновых веществ, содержащихся в зрелых фруктах и овощах. Он растворяется в холодной воде и входит в состав клеточного сока фруктов и овощей. Пектин обладает способностью образовывать желе в присутствии сахара и кислоты, благодаря чему его широко используют в производстве мармелада, джема, фруктовых карамельных начинок, пастилы и т. п.

Азотистые вещества

К ним относятся белки, аминокислоты, амиды, нитраты, нитриты и другие азотсодержащие вещества. Большинство фруктов содержит до 1 % азотистых веществ и только некоторые (виноград, абрикосы, вишни, малина, смородина, гранаты, бананы) — до 1,5 %; исключение составляют орехи (18-20 %), маслины (6 %), финики (до 3%). В овощах обычно содержится азотистых веществ больше, чем во фруктах: в бобовых — 4,5-5,5 %, шпинатных — 2,7-3,7 %, капустных — 2,5-4,5 %, чесноке — 6,5 %, картофеле, моркови, луке — 1,5-2 %, тыквенных и томатных — 0,5-1,3 %. Большую часть азотистых веществ фруктов и овощей составляют белки. Белки многих растительных продуктов не могут считаться полноценными с точки зрения аминокислотного состава. Во время хранения и при переработке плодов и овощей комплекс азотистых веществ подвергается существенным из­менениям.

Особую группу азотистых веществ белковой природы, регулирующих обмен веществ в живых клетках, составляют ферменты. Они играют важную роль в процессах, протекающих во время хра­нения и переработки продукции, и часто определяют ее каче­ство.

Ферменты. В овощах и фруктах находятся особые белковые вещества, которые участвуют во всех биологических процессах, происходящих в организме. Эти вещества получили название ферментов или энзимов. Дыхание и созревание фруктов и овощей, прорастание семян – ферментативные процессы. В ряде случаев ферменты могут играть отрицательную роль, например под действием ферментов происходит перезревание и разрыхление тканей, скисание вина, порча консервов. Каждый фермент действует только на определенное вещество или группу веществ. Такое свойство ферментов называется специфичностью действия. Все ферменты проявляют свою активность даже в малых концентрациях. Высокая активность каждого фермента проявляется при определенных условиях внешней среды. Для большинства ферментов оптимальная температура находится в пределах от 20 до 50 °С, при температуре 60-70 °С ферменты инактивируются. При охлаждении продуктов до 0 °С активность ферментативных процессов сильно снижается, поэтому фрукты и овощи хранят при температурах, близких к 0 °С.

Воски и жиры — это соединения, покрывающие поверхность фруктов, листьев. Они выполняют защитную роль: предохраня­ют органы растений от испарения влаги, внедрения болезне­творных организмов, проникновения излишнего количества воды.

Воски — жироподобные вещества; они покрывают кожицу яблок, ягод винограда, листья капусты и другие органы сочной продукции. Все воски химически устойчивы и плохо растворимы. Они растворяются в щелочах при нагревании. Это учитывается при подготовке к сушке слив, винограда. Продукт, обработанный в горячей щелочи, быстрее высыхает, так как нарушается целостность воскового налета, на кожице образуются трещинки, так назы­ваемая сеточка, благодаря чему влага испаряется быстрее.

Жиров во фруктах и овощах очень мало, они в основном сопут­ствуют воскам, покрывающим поверхность. В значительном ко­личестве жиры присутствуют в семенах, например в косточковых и бахчевых культур. Поэтому семена таких культур используют для получения масел. Особый интерес представляет облепиховое масло. В плодах облепихи его от 2,5 до 8 %, в семенах — от 10 до 12 %. В мякоти других фруктов и овощей жира содержится до 1 %, а в семенах – от 4 до 51 %. Богаты жиром орехи (50-68 %), ядро абрикосов (30-58 %), мякоть маслин (до 55 %).

Органические кислоты

Вкусовые свойства фруктов, некоторых овощей и продуктов их переработки в значительной степени определяются соотношением сахаров и органических кислот, которые содержатся в них как в свободном виде, так и в виде солей. Кислоты оказывают существенное влияние на степень сладости фруктов и овощей, которую выражают как отношение общего количества сахара к общему количеству кислот. Большинство овощей, за исключением томатов, щавеля и ревеня, содержат меньше органических кислот, чем фрукты. В некоторых фруктах содержится до 2,5 % кислот (вишне, кизиле), в черной смородине — до 3,5 %, лимонах — до 8 %. Наиболее часто в овощах и фруктах встречаются яблочная, лимонная и винная кислоты, реже щавелевая, бензойная, муравьиная, янтарная, салициловая.

Яблочная кислота содержится почти во всех фруктах. Она преобладает в семечковых и косточковых. Хорошо раство­рима в воде, безвредна для организма человека, ее широко при­меняют при изготовлении сладких вод и кондитерских из­делий. Много ее в рябине садовой (до 2,2 %), в черноплодной (до 1,3 %), кизиле (до 2 %) и облепихе (до 2 %), а также в ревене (до 1 %), томатах (до 0,5 %). Вкус имеет слабокислый.

Лимонная кислота обычно встречается во фруктах вместе с яблочной и иногда с винной кислотами. Содержится главным образом в цитрусовых плодах (в лимоне – до 6 %, в других цитрусовых 1…2 %) и клюкве (3 %). Вкус имеет мягкокислый.

Винная кислота содержится в винограде (0,3-1,7 %), где она находится в виде кислой калиевой соли, называемой винным камнем, а также в небольшом количестве в свободном состоянии. В других фруктах и ягодах ее или мало (крыжовник, брусника, земляника, черешня, слива), или она совсем отсутствует.

Бензойная кислота содержится в ягодах клюквы (до 0,01 %) и брусники. Свободная бензойная кислота является антисептиком, и поэтому брусника и клюква хорошо сохраняются в свежем виде.

Щавелевая кислота встречается во многих фруктах и овощах, но в малых количествах. Много ее в щавеле (до 0,7 %) и ревене (до 0,2 %), шпинате (до 0,2 %), землянике содовой (до 0,01 %), чернике (0,06 %) где она содержится большей частью в виде щавелевокислого калия. Щавелевая кислота, будучи сильной кислотой, даже в неболь­ших концентрациях в растворах раздражает слизистые оболочки в организме человека.

Янтарная кислота содержится в очень небольшом количестве в незрелой вишне, (в зрелой отсутствует), красной смородине, крыжовнике, винограде, яблоках, черешне. Янтарная кислота, даже в виде 3 %-ного раствора, не оказывает раздражающего действия на слизистую оболочку желудка, но имеет неприятный вкус.

Салициловая кислота обнаружена в землянике (0,0001 %) и малине (0,00011 %), обладает жаропонижающими свойствами. Культурные сорта этих ягод со­держат больше салициловой кислоты, чем дикорастущие.

В состав плодоовощной продукции в незначительных ко­личествах входят также кофейная, хинная и хлорогеновая кислоты.

Витамины

Фрукты и овощи, особенно при потреблении их в свежем виде, — важный источник витаминов, а в отношении витаминов С, Р, фолиевой кислоты (витамин В9) — единственный источник, что дает ос­нование считать фрукты и овощи необходимой и незаменимой частью пищевого рациона человека.

Витамины подразделяются на водорастворимые и жирора­створимые.

Водорастворимые витамины. Витамин В1 (тиамин) в небольшом количестве содержится в овощах и фруктах (0,01-0,34 мг на 100 г), тепловая обработка вызывает незначи­тельное разрушение этого витамина.

Витамин В2 (рибофлавин) в основном поступает в организм человека с продуктами животного происхождения. В плодоовощной продукции этот витамин содержится в грушах (0,05 мг на 100 г), персиках (0,02 мг на 100 г), томатах (0,04 мг на 100 г), моркови (0,02-0,07 мг на 100 г), свекле (0,04 мг на 100 г) и других фруктах и овощах. Рибофлавин очень чувствителен к воздействию ультрафиолетовых лучей, поэто­му продукты следует хранить в защищенном от прямого сол­нечного света месте.

Основным источником витамина С (аскорбиновой кисло­ты) являются овощи, фрукты и ягоды. Наиболее богаты этим витамином шиповник свежий (до 650 мг на 100 г, сушеный до 2000 мг на 100 г), сладкий перец (зеленый 150 мг на 100 г, красный 250 мг на 100 г), черная смородина (250 мг на 100 г), облепиха (60 мг на 100 г), лимон (40 мг на 100 г), петрушка зелень (150 мг на 100 г), укроп (100 мг на 100 г) и др. На содержание витамина С в пищевых продуктах значи­тельное влияние оказывают продолжительность их хранения и вид кулинарной обработки. При различных способах стерилизации плодоовощной продукции значи­тельное количество витамина С разрушается, осо­бенно в присутствии кислорода и на свету. Данному разруше­нию способствует наличие металлов. По этой причине при консервировании не следует использовать металлическую и не покрытую лаком посуду. Особенно велики потери витами­на при сушке – до 70 %. Лучше сохраняется витамин при бы­стром замораживании и последующем хранении плодов, ово­щей и ягод при отрицательной температуре. В таких продук­тах сохраняется до 90 % первоначального содержания вита­мина С.

Жирорастворимые витамины. В растениях содержится провитамин А (ретинол) – пигмент каротин. Богаты каротином морковь 8 мг на 100 г, абрикосы и персики 1,7…9,0 мг на 100 г, тыква (1,5 мг на 100 г), шиповник свежий (2,6 мг на 100 г), петрушка (5,7 мг на 100 г), укроп (1,0 мг на 100 г). Каротин до­вольно термоустойчив и хорошо сохраняется при консервиро­вании продуктов.

Витамином D (калъциферол) называют несколько соединений, близких по химической структуре (витамины D2, D3). Во фруктах и овощах витаминов группы D очень мало, но присутствуют их провитамины — стеролы или стерины.

Витамин Е (токоферол) — это группа, состоящая из семи витаминов. Важным источником витамина Е являются расти­тельные масла, облепиха, салат и другие зеленные и капустные овощи. Токоферолы обладают высокой устойчивостью и не разрушаются при нагревании и под действием ультрафиолето­вых лучей.

Существуют и другие незаменимые органические веще­ства, поступающие с пищей и обладающие специфическим биологическим действием. К числу таких веществ относятся витамин К, витамин Р, витамин F. В настоящее время их при­нято называть витаминоподобными веществами.

Минеральные вещества

Количество минеральных веществ определяют по со­держанию золы, остающейся после сжигания навески сырья. Большинство фруктов и овощей имеет зольность от 0,25 до 2,50 %. Специфическая особенность минеральных веществ фруктов и овощей – щелочная реак­ция, в то время как минеральные вещества зерновых и жи­вотных продуктов питания отличаются кислой реакцией.

В овощах и фруктах содержится от 0,5 до 2 % минеральных веществ. Все они делятся на макроэлементы — составляют калий, кальций, натрий, магний, фосфор, сера, хлор; микроэлементы — составляют железо, йод, фтор, хром, бром, марганец, цинк, никель, кобальт, селен, медь и др.; ультрамикроэлементы — золото, свинец, ртуть, серебро, радий, рубий. Макроэлементы содержатся в сравнительно больших количествах, измеряются в долях процента или миллиграммах на 100 г продукта.

Плодоовощная продукция содержит соли калия (тыква, ка­бачок, арбуз, яблоко), кобальта (свекла, клубника, красная смо­родина), йода (фейхоа), железа (зеленные и капустные овощи (0,6…1,4 мг на 100 г), томаты (0,9 мг на 100 г), земляника (1,2 мг на 100 г).

Лигнин и кутин

Лигнин и кутин очень распространены в растениях. Лигнин – сложное вещество, пропитывающее клеточные стенки и способствующее их одревеснению. Иногда лигнин накапливается в мякоти фруктов и овощей, делая ее грубой, например в одревесневших корнеплодах, каменистых грануляциях мякоти некоторых груш и айвы. Кутин относится к воскообразным веществам, покрывающим поверхность фруктов и овощей. Такой восковой налет предохраняет их от увядания, от действия микроорганизмов и от смачивания водой.

Дубильные вещества

В овощах и фруктах дубильные вещества встречаются очень часто, но в небольших количествах. Богаты этими веществами терн, алыча и хурма, в которых содержание их достигает 2 %; много дубильных веществ в айве, кизиле и рябине (до 0,6 %). Однако, несмотря на незначительное содержание, дубильные вещества придают вяжущий вкус фруктам (особенно при содержании свыше 0,5 %). В незрелых фруктах обычно содержится больше дубильных веществ, но по мере созревания фруктов количество их уменьшается, так как они расходуются на дыхание наряду с сахарами и кислотами. Под действием ферментов в присутствии кислорода дубильные вещества легко окисляются, и при этом образуются темноокрашенные соединения – флобафены. Этой реакцией объясняется потемнение мякоти яблок, груш, айвы и других фруктов, а также картофеля при разрезании.

Гликозиды

Содержатся гликозиды в овощах и фруктах в очень малых количествах, например в картофеле от 0,002 до 0,1 %. Они безвредны в небольших дозах, по опасны в больших количествах. Многие гликозиды придают фруктам и овощам горький привкус или специфический аромат. Гликозиды могут быть локализованы в кожице, мякоти или семенах фруктов и овощей. Наиболее часто в овощах и фруктах встречаются следующие гликозиды:

· амигдалин – гликозид, содержащийся в семенах косточко­вых и семечковых плодов.

· вакциниин — гликозид, содержащийся в бруснике и клюкве, вместе с бензойной кислотой обусловливает высокую устойчи­вость этих ягод к действию микроорганизмов: брусничный и клюквенный соки не сбраживаются.

· гесперидин содержится в кожице цитрусовых фруктов, обладает свойствами витамина Р.

· соланины содержатся в картофеле, баклажанах, томатах. В картофеле они находятся главным образом в кожице и наружных слоях, которые удаляются при очистке.

· синигрин содержится в хрене и в семенах черной горчицы. В семенах белой горчицы содержится глюкозид синальбин.

Из других глюкозидов следует отметить глюконастурцин, находящийся в репе, а также капсаицин, придающий жгучий вкус перцу.

Красящие вещества

Красящие вещества (пигменты) придают фруктам и овощам различных видов и сортов ту или иную окраску. По окраске можно определить зрелость фруктов и некоторых овощей, например цвет томатов по мере созревания изменяется от зеленого до красного, цвет яблок — от зеленого до желтого разных оттенков. Различают несколько групп растительных пигментов.

Хлорофилл — зеленый пигмент растений, придающий многим фруктам и овощам зеленую окраску; играет большую роль в процессе усвоения зеленым растением углекислого газа из воздуха под действием солнечного света. Этот процесс получил название фотосинтеза.

Каротиноиды — группа пигментов, придающих фруктам и овощам оранжевую, желтую, иногда красную окраску. К каротиноидам относятся: каротин, ликопин, ксантофилл и др.

Каротин придает оранжевую окраску моркови и абрикосам; находится в томатах, персиках, цитрусовых плодах, а также в овощной зелени, но в ней цвет каротина маскируется хлорофиллом.

Ликопин представляет собой изомер каротина; он обусловливает красную окраску зрелых томатов, но витаминной активностью не обладает.

Ксантофилл — желтый пигмент, но светлее каротина. Ксантофилл совместно с хлорофиллом и каротином содержится в зеленых овощах и вместе с каротином и ликопином — в томатах.

Антоцианы — это красящие вещества, придающие фруктам, овощам, лепесткам цветов самую различную окраску — от розовой до черно-фиолетовой. Они находятся либо в кожице фруктов (виноград), либо в кожице и мякоти одновременно (малина, черника, смородина, некоторые сорта винограда, свекла и др.). В овощах и фруктах наиболее распространены следующие антоцианы: энин (красно-коричневый цвет) (виноград), идеин (брусника), керацианин (вишня), бетаин (свекла). Антоцианы хорошо растворяются в воде; при длительном нагревании разрушаются. Накопление антоцианов во фруктах может служить одним из признаков спелости.

Флавоны и флавонолы — вещества, обеспечивающие желтой окраской фрукты и овощи, встречаются в виде гликозидов. К флавонолам относится апигенин, который содержится в петрушке, плодах апельсина. К флавонолам относится, например, кверцетин — красящее вещество сухих чешуй лука.

Эфирные масла

Жирорастворимые летучие вещества, придающие аромат фруктам и овощам. Содержание эфирных масел возрастает по мере роста и созревания плодов растений. Многие фрукты и овощи, в том числе цитрусовые (лимоны, ман­дарины) и пряные овощи (лук, чеснок, редька, сельдерей, пе­трушка, укроп, хрен и др.), содержат значительное количество эфирных масел. Эфирные масла пряных растений не только обусловливают специфический вкус и аромат солено-кваше­ных и маринованных продуктов, но и препятствуют развитию процессов гниения при молочнокислом брожении, а также при мариновании.

Наиболее богаты эфирными маслами цитрусовые плоды (от 1,2 до 2,%), пряные овощи (зелень петрушки, сельдерея, укропа — в среднем 0,05-0,%), а также чеснок (0,01 %) и хрен (0,0%).

Фитонциды

Само название означает, во-первых, что это вещества растительного происхождения, а во-вторых, что они обладают губительными для других организмов свойствами. Фитонцидными свойствами обладают многие растения. Одни растения выделяют в окружающую среду большое количество летучих, токсических для многих микроорганизмов веществ, а другие выделяют ничтожное количество фитонцидов, но часто их тканевые соки обладают очень сильными бактерицидными свойствами. Наибольшими фитонцидными свойствами обладают лук и чеснок. Однако многие микроорганизмы приспособились к фитонцидной среде и поэтому могут вызывать заболевания растений.

megaobuchalka.ru

Свежие плоды. Химический состав фруктов и овощей

Федеральное агентство по образованию

ГОУ ВПО «Самарский Государственный Экономический Университет»

Кафедра сервиса

Курсовая работа

по дисциплине

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров

на тему

Студентки 2 курса

Дневной формы обучения

Специальность «Сервис»

Яковишеной Евгении Валерьевны

Самара 2008г.

Введение

I.IХимический состав овощей и плодов

I.II Групповая характеристика овощей и плодов

II.IПольза овощей и плодов

II.IIВред овощей и плодов

III.IВред и польза арбузов

Заключение

Приложения

Использованные источники

Введение

Актуальность выбранной темы

В XX столетии в питании людей произошли существенные изменения. В пищевом рационе стали преобладать рафинированные продукты, резко возросло потребление продуктов животного происхождения и снизилась доля овощей и фруктов. Присоединившаяся гиподинамия довершила картину: от переедания и малоподвижности человек стал болеть тяжело и часто.

Овощи являются важнейшими поставщиками витаминов С, Р, некоторых витаминов группы В, провитамина А — каротина, минеральных солей (особенно солей калия), ряда микроэлементов, углеводов — сахаров, фитонцидов, способствующих уничтожению болезнетворных микробов, и, наконец, балластных веществ, необходимых для нормального функционирования кишечника.

Замечательным свойством овощей является их способность значительно увеличивать секрецию пищеварительных соков и усиливать их ферментную активность.

Мясные и рыбные блюда лучше усваиваются организмом, если их употребляют с овощами. Овощные блюда усиливают секрецию пищеварительных желез и тем самым подготовляют пищеварительный тракт к перевариванию белковой и жирной пищи. Поэтому обед полезно начинать с овощных закусок: винегретов и салатов, а затем уже переходить к супам, борщам и пр.

Овощи не только поставщики важных пищевых веществ и витаминов, они являются и динамическими регуляторами пищеварения, повышают способность усвоения пищевых веществ, а стало быть, и пищевую ценность большинства продуктов. Овощи весьма ценны и необходимы организму каждый день во все времена года.

В большинстве районов РФ потребление овощей и фруктов резко колеблется и зависит от времени года. Как правило, их достаточно во второй половине лета и осенью и несколько не хватает в конце зимы и ранней весной. К тому же пищевая ценность овощей и фруктов урожая предыдущего года в весенние месяцы значительно снижена. Недостаток в питании овощей зимой и ранней весной является одной из причин снижения общей сопротивляемости организма простудным и инфекционным заболеваниям Дневная норма потребления овощей, кроме картофеля, должна составлять для взрослого человека во все времена года от 300 до 400 граммов. Это количество ни в коем случае нельзя уменьшать в зимние и весенние месяцы.

Выращивание ранних овощей, развитие пригородного тепличного хозяйства, а также усовершенствование методов хранения и консервирования обеспечивают возможность их потребления круглый год. Лучшим способом консервирования овощей и фруктов, наиболее совершенным для сохранения их пищевой ценности и вкусовых свойств, является замораживание. Быстрозамороженные фрукты и помидоры очень полезны. Отрадно, что за последнее время все больше и больше появляется их на прилавках наших магазинов. К сожалению, мы еще недостаточно используем огромное разнообразие овощей и фруктов, которые дарит нам природа. Достаточно сказать, что из множества разновидностей капусты наиболее распространена в нашей стране белокочанная. Но она вовсе не является самой полезной: значительно богаче витамином С цветная, брюссельская, кольраби и другие виды капусты. В весенний период незаслуженно мало используются в нашем питании разнообразные овощи: зеленый лук, салат, шпинат, ревень и др. Особенно полезен в это время года зеленый лук, в 100 граммах которого содержится около 30 миллиграммов витамина С и 2 миллиграмма каротина — провитамина А, что в значительной мере помогает удовлетворить дневную потребность взрослого человека в витамине С.

Глава I

I . I Химический состав овощей и плодов

Учитывая большое разнообразие овощей и плодов, познакомимся с их классификацией.

Овощи делятся на:

клубнеплоды (картофель, батат),

корнеплоды (редька, редис, брюква, морковь, свекла, сельдерей),

капустные (капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби),

луковые (лук репчатый, лук-порей, черемша, чеснок),

салатно-шпинатные (салат, шпинат, щавель),

тыквенные (тыква, кабачок, огурец, патиссон, дыня),

томатные (помидор, баклажан, перец),

десертные (спаржа, ревень, артишок),

пряные (базилик, укроп, петрушка, эстрагон, хрен),

бобовые (бобы, горох, фасоль, чечевица, соя).

Плоды делятся на косточковые (абрикосы, вишня, кизил, персики, сливы, черешня), семечковые (айва, груши, рябина, яблоки), субтропические и тропические культуры (ананасы, бананы, гранаты и др.), ягоды настоящие (виноград, крыжовник, смородина, барбарис, брусника, черника, голубика, клюква, малина, ежевика, облепиха) и ложные (земляника).

Овощи, фрукты, ягоды и другие съедобные растения обладают высокой способностью возбуждать аппетит, стимулировать секреторную функцию пищеварительных желез, улучшать желчеобразование и желчевы-деление.

Выраженным сокогонным действием отличаются растения, богатые эфирными маслами, — помидоры, огурцы, редис, лук, чеснок, хрен. Из квашеных и засоленных овощей наиболее сильным свойством возбуждать аппетит обладает капуста, затем огурцы, свекла, меньше всего морковь.

Овощи повышают усвояемость белков, жиров, минеральных веществ. Добавленные к белковой пище и крупам, они усиливают секреторный эффект последних, а употребляемые вместе с жиром снимают его тормозящее действие на желудочную секрецию. Важно отметить, что неразбавленные соки овощей и фруктов снижают секреторную функцию желудка,

instaplace.ru

Химический состав, пищевая и биологическая ценность овощей и фруктов

В овощах, картофеле, фруктах и ягодах содержатся весьма ценные питательные вещества — углеводы (сахара, крахмал, пектиновые вещества и др.), белки, жиры, органические кислоты, дубильные и минеральные вещества и др.

В небольшом количестве содержатся биологически активные вещества: витамины, ферменты, полифенольные соединения, органические кислоты, минеральные вещества.

Наряду с веществами, составляющими пищевую и биологическую ценность (сухие вещества), овощи и фрукты содержат много поды.

Вода. Содержание воды в сочном растительном сырье может колебаться в значительных размерах. В овощах в среднем ее содержится от 65 до 95%, в картофеле — около 75, во фруктах — от 73 до 88 %.

Вода играет огромную роль в жизнедеятельности любого организма, в том числе и растений. Все обменные процессы протекают в воде. Питательные вещества потребляются клеткой только в том случае, если они растворены в воде и раствор этот имеет определенную концентрацию, изменение которой может привести к гибели живых клеток.

Порчу пищевых продуктов, в том числе овощем, картофеля и фруктов, вызывают микроорганизмы. В процессе обмена веществ они всасывают через поверхность своего тела растворенные в воде вещества, причем концентрация этих растворов относительно невысокая. Для нормального развития бактерий требуется не менее 30 % влажности, для нормального развития плесеней — 15 %.

Если из продукта удалить воду, т. е. подвергнуть его сушке, то питание микробов станет невозможным из-за повышения концентрации растворенных в воде питательных веществ. При этом микроорганизмы могут и не погибнуть, но в таких неблагоприятных условиях развиваться не будут. В этом и состоит сущность сохранения и консервирования пищевых продуктов методом сушки.

В сочном растительном сырье вода распределена неравномерно. Наибольшее количество ее находится во внутренних тканях, покровные содержат ее значительно меньше, и совсем мало воды в семенах. Поэтому очищенные и подготовленные к дальнейшему технологическому процессу овощи и фрукты содержат больше воды, чем исходное сырье.

В последнее время наряду с обычным понятием «влажность продукта» введено новое понятие «активность воды» (aω). Активность воды характеризуют отношением парциального давления паров воды над данным продуктом (ρ1) к давлению паров воды над чистой водой (ρ0) при одной и той же температуре т. е. aω = ρ10. Парциальным называется давление компонента идеальной газовой смеси, которое он оказывал бы, если бы один занимал объем всей смеси.

Активность воды измеряется в долях единицы и указывает, какая доля воды находится в продуктах в связанном состоянии.

Активность воды в пищевых продуктах зависит от характера и концентрации водорастворимых компонентов, связывающих молекулы воды, от структуры вещества, активной кислотности среды и ряда других факторов.

Установлено, что рост бактерий в пищевых продуктах прекращается при aω = 0,9. Чтобы затормозить развитие плесневых грибов, aω должна быть равна 0,6.

Сухие вещества. При обезвоживании о

www.activestudy.info

Химический состав плодов и ягод

Изучение химического состава плодов и ягод

Химический состав плодов и ягод изучался рядом исследователей. Большую ценность представляют работы профессоров С. Ф. Церевитинова и Н. В. Сабурова, изучав­ших химический состав плодов и ягод и его изменения при пе­реработке. В частности, С. Ф. Церевитинову принадлежит капи­тальный труд — «Химия свежих плодов и овощей».

В состав плодов и ягод входят те же группы соединений, что и в состав винограда, но в других количествах и других соотно­шениях. В пределах одной плодовой породы (яблоки, груши, сли­вы) химический состав колеблется в широком интервале в зави­симости от сорта, степени зрелости плодов и условий культуры.

Наибольшая часть по весу у плодового и ягодного сырья приходится на воду — от 70 до 90%, в среднем 80—85%.

Углеводы (сахара). В плодах и ягодах в разных количествах встречаются глюкоза, фруктоза и сахароза (табл. 11).

В семечковых плодах (яблоки, груши) при полной зрелости преобладает фруктоза. В косточковых плодах (вишня, слива, че­решня, абрикосы, персики) преобладает глюкоза. Сахароза со­держится в некоторых сортах яблок (до 5% и несколько выше), много ее также в абрикосах, персиках, сливах. Кизил же и терн вовсе не содержат сахарозы, а соотношение между фруктозой и глюкозой в их соке равно примерно единице (как и в ви­нограде). Общее количество сахаров в различных плодах и яго­дах от 3 до 15%. Причем, ягоды отличаются от косточковых и семечковых плодов наименьшим содержанием сахарозы (от 0,13 до 0,83%), а в красной смородине сахароза и вовсе отсутствует. Количество фруктозы и глюкозы в ягодах также примерно оди­наково.

Крахмал. Многие плоды, например яблоки, груши, айва, незрелом состоянии содержат значительное количество крахмала (до 5% и выше). Особенно много крахмала в зимних сортах плодов, поэтому они способны дозревать в лежке, так как при лежке под действием фермента диастаза, содержащегося в плодах крахмал переходит в сахар. В зрелых плодах крахмала находят в количествах около 1%.

Пектиновые вещества. Пектиновых веществ во многих плодах и ягодах содержится значительное количество, гораздо больше чем в винограде. Особенно много пектина находят в яблоках и в черной смородине. Пектиновые вещества повышают вязкость сока, а поэтому затрудняют прессование плодового и ягодного сырья и осветление соков и вин. Именно поэтому в плодово-ягодном виноделии большое значение приобретает энзиматическое осветление соков и вин.

Клетчатка. Клетчатка составляет твердую основу клеток плодов и ягод, особенно кожицы и семян.

Органические кислоты. В состав сока плодов и ягод входят в основном только две кислоты — яблочная и лимонная, причем одна из них может преобладать над другой или вовсе отсутствовать. Яблочная кислота содержится почти во всех плодах и ягодах. Ее нет только в цитрусовых (лимонах, апельсинах, мандаринах) и в клюкве. Но в сливах, кизиле и терне содержится только яблочная кислота.

Таблица 11 Сахаристость и кислотность в различных видах плодово-ягодного сырья

Сахаристость и кислотность в различных видах плодово-ягодного сырья

В яблоках яблочной кислоты в 3 раза больше, чем лимонной. В ягодах же преобладает лимонная кислота. Например, в смородине ее в 47 раз, а в малине в 32 раза больше, чем яблочной.

Винная кислота в значительных количествах содержится только в винограде. В других же плодах и ягодах она либо содержится в очень незначительных количествах, либо отсутствуй вовсе.В плодах и ягодах, кроме указанных кислот, в небольших количествах еще найдены: янтарная, салициловая, бензойная (в бруснике), муравьиная (в малине) и хинная.

Общее количество кислот, содержащееся в плодах и ягодах весьма различно. Некоторые плоды, например груша, кислот содержат мало, но в кизиле, лесных яблоках (кислицах) содержание кислот очень высокое. Вообще чаще приходится иметь дело с избытком кислот, чем с их недостатком. Чтобы снизить чрезмерную кислотность сока плодов и ягод, прибегают к разбавлению сока водой или купажу с малокислотными материалами. При низкой кислотности, встречающейся очень редко, прибегают к добавлению лимонной кислоты.

При определении титруемой кислотности плодовых и ягодных вин и соков расчет ведут не на винную кислоту, как для винограда, а на яблочную или лимонную. Содержание кислот в плодовых и ягодных соках составляет от 5 до 25 граммов на литр, тогда как оптимальная кислотность для вин и соков 6—8 грамм на литр.

Уровень активной кислотности плодовых вин обусловливается яблочной кислотой, а в ягодных винах — лимонной. Они диссоциируют хуже, чем винная кислота. Поэтому титруемая кислот­ность плодовых и ягодных вин (для такого же вкусового впечат­ления, как у виноградных вин) должна быть выше, чем у виноградных. Она должна примерно составлять 7—8 грамм на литр в пересчете на яблочную кислоту.

В таблице 11 приведены пределы колебаний кислотности сока многих плодов и ягод.

Большое практическое значение для плодовых и ягодных вин, содержащих яблочную кислоту, имеет процесс яблочно-молочного брожения, связанный со снижением кислотности вина.

Азотистые вещества. В плодах и ягодах азотистых веществ содержится от 0,2 до 2,0%. Они представлены примерно теми же веществами, что и в винограде. Азотистые вещества являются пи­тательным материалом для дрожжей; при разбавлении сока водой количество их снижается и становится недостаточным, по­этому для правильного брожения в плодово-ягодные сусла обыч­но добавляют некоторые азотсодержащие вещества.

Много азотистых веществ в шелковице и смородине, мало в бруснике и чернике.

Дубильные вещества. Дубильные вещества улучшают вкус плодовых и ягодных вин, способствуют их лучшему осветлению. Однако в плодах и ягодах чаще приходится встречаться с недостатком дубильных веществ, чем с их избытком.

Много дубильных веществ содержится в кизиле, терне, айве, черной смородине, в диких яблоках и грушах. Но абрикосы, сливы, крыжовник, красная и белая смородина, черешня бедны дубильными веществами.

Красящие вещества (красные и фиолетовые пигменты). В больших количествах красные красящие вещества содержатся в вишнях, черной смородине, черной шелковице, сливах. По тка­ням плодов и ягод красящие вещества распределяются различно. Так, в вишне они заключены не только в кожице, но и в мякоти, а в сливах, черной смородине — в кожице.

Максимального содержания в плодах и ягодах красящие ве­щества, как и в виноградной грозди, достигают к моменту созре­вания.

Желтые красящие вещества плодов и ягод причисляют к каротину.

Ароматические вещества. Во многих плодах и ягодах ароматические вещества очень характерны и сильно выражены, значительно сильнее, чем у винограда (например, земляника, малина, смородина, груши Дюшес, апельсины, лимоны) Так, в кожуре апельсинов и лимонов количество ароматических веществ достигает 1—2%. Плодовым и ягодным винам ароматические вещества придают особые достоинства — тонкость и нежность букета и вкуса.

Витамины. В плодах и ягодах найдены витамины A, B1, B2, C. Витамин С содержится во всех плодах и ягодах, причем в ягоДах его находят очень большие количества, поэтому многие ягод­ные вина обладают антицинготными свойствами Особенно бога­ты витамином С шиповник, малина и черная смородина, а также плоды цитрусовых.

Минеральные вещества. Зольные элементы, входящие в состав плодов и ягод, примерно те же, что и в винограде. Они иг­рают здесь такую же большую роль — служат не только питатель­ными веществами для дрожжей, но являются и физиологически важными веществами для организма человека — участвуют в об­мене веществ, кровообращении, пищеварении и пр.

Ферменты. В плодах и ягодах найдены следующие ферменты диастаз (амилаза), оксидаза, редуктаза. Возможно присутствие и других ферментов, обусловливающих различные химические изменения в процессе созревания, хранения и обработки сырья.

Из прочих, веществ в соке многих плодов и ягод встречается шестиатомный спирт сорбит в количествах от 2 до 13 г/л. При брожении он не изменяется и целиком переходит в вино. В вино­граде сорбита нет, поэтому его присутствие в виноградных ви­нах может явиться доказательством купажа с плодово-ягодными винами.

А.В. Короткевич и Л.В. Рыков приводят соотношения сахаров и кислот в различных плодах и ягодах. Из таблицы 12 видно, что общее количество сахара почти у всех плодов и ягод редко превышает 10%.

Отношение сахаристости к кислотности сока лишь у одних груш выше, чем у винограда, а у всех остальных плодов и ягод ниже, если не считать рябины, не имеющей особого значения для виноделия.

Таблица 12 Отношение между сахаристостью и кислотностью у различных видов плодово-ягодного сырья

Плоды и ягоды

Общий сахар, %

Кислотность, %

сахара

кислотность

Абрикосы

Айва

Брусника

Вишня

Голубика

Груша

Ежевика

Земляника

Кизил

Клюква

Крыжовник

Лимон

Малина

Виноград

Мандарины

Мушмула

Персики

Рябина (обыкновенная)

Рябина садовая

Слива

Смородина красная

Смородина черная

Терн

Черешня

Черника

Яблоки

Шелковица черная

7,0

8,0

8,2

11,3

7,2

10,5

7,0

6,6

8,5

4,0

5,8

3,2

5,8

18,0

7,0

10,8

10,0

6,3

14,4

10,3

3,3

8,3

6,0

9,0

6,0

10,0

6,0

1,15

0,93

1,98

1,80

1,09

0,23

0,95

1,42

2,44

2,74

1,9

5,8

1,48

0,8

0,63

1,15

0,72

2,26

0,62

0,77

2,24

3,5

1,6

0,58

1,37

0,7

0,79

6,0

8,0

4,0

6,0

7,0

46,0

7,0

4,0

3,5

1,4

3,0

0,6

4,0

22,0

11,0

9,0

14,0

2,8

23,0

13,0

1,5

2,24

4,0

15,0

4,4

14,0

8,0

Если принять нормальным отношение сахара (в процентах) к кислоте (в процентах) для целей виноделия равным 15-—35, то очевидно, что большинство видов сырья, в основном ягоды, зна­чительно кислее, чем это допустимо для виноделия, с чем и свя­зана необходимость разбавления ягодных соков водой.

Добавить комментарий

vinograd-vino.ru

Рецепт фрукт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «фрукт».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность63 кКал1684 кКал3.7%5.9%2673 г
Белки1.1 г76 г1.4%2.2%6909 г
Жиры0.4 г56 г0.7%1.1%14000 г
Углеводы12.9 г219 г5.9%9.4%1698 г
Органические кислоты0.9 г~
Пищевые волокна2 г20 г10%15.9%1000 г
Вода82 г2273 г3.6%5.7%2772 г
Зола0.6 г~
Витамины
Витамин А, РЭ11 мкг900 мкг1.2%1.9%8182 г
бета Каротин0.066 мг5 мг1.3%2.1%7576 г
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%3.7%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.05 мг1.8 мг2.8%4.4%3600 г
Витамин В4, холин3.92 мг500 мг0.8%1.3%12755 г
Витамин В5, пантотеновая0.208 мг5 мг4.2%6.7%2404 г
Витамин В6, пиридоксин0.188 мг2 мг9.4%14.9%1064 г
Витамин В9, фолаты10 мкг400 мкг2.5%4%4000 г
Витамин C, аскорбиновая40 мг90 мг44.4%70.5%225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.46 мг15 мг3.1%4.9%3261 г
Витамин Н, биотин2.4 мкг50 мкг4.8%7.6%2083 г
Витамин К, филлохинон0.2 мкг120 мкг0.2%0.3%60000 г
Витамин РР, НЭ0.6 мг20 мг3%4.8%3333 г
Ниацин0.42 мг~
Макроэлементы
Калий, K235.8 мг2500 мг9.4%14.9%1060 г
Кальций, Ca27.2 мг1000 мг2.7%4.3%3676 г
Магний, Mg27.6 мг400 мг6.9%11%1449 г
Натрий, Na23.2 мг1300 мг1.8%2.9%5603 г
Сера, S7.2 мг1000 мг0.7%1.1%13889 г
Фосфор, Ph25 мг800 мг3.1%4.9%3200 г
Хлор, Cl9.6 мг2300 мг0.4%0.6%23958 г
Микроэлементы
Бор, B111 мкг~
Ванадий, V5.4 мкг~
Железо, Fe0.96 мг18 мг5.3%8.4%1875 г
Йод, I0.6 мкг150 мкг0.4%0.6%25000 г
Кобальт, Co2.4 мкг10 мкг24%38.1%417 г
Марганец, Mn0.228 мг2 мг11.4%18.1%877 г
Медь, Cu78 мкг1000 мкг7.8%12.4%1282 г
Молибден, Mo6 мкг70 мкг8.6%13.7%1167 г
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%1.1%13750 г
Фтор, F11.68 мкг4000 мкг0.3%0.5%34247 г
Хром, Cr1.2 мкг50 мкг2.4%3.8%4167 г
Цинк, Zn0.12 мг12 мг1%1.6%10000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.86 г~
Моно- и дисахариды (сахара)12 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.62 г~
Сахароза0.66 г~
Фруктоза1.44 г~
Незаменимые аминокислоты0.104 г~
Аргинин*0.021 г~
Валин0.014 г~
Гистидин*0.01 г~
Изолейцин0.011 г~
Лейцин0.025 г~
Лизин0.02 г~
Метионин0.001 г~
Метионин + Цистеин0.006 г~
Треонин0.015 г~
Триптофан0.005 г~
Фенилаланин0.014 г~
Фенилаланин+Тирозин0.03 г~
Заменимые аминокислоты0.311 г~
Аланин0.025 г~
Аспарагиновая кислота0.109 г~
Глицин0.02 г~
Глутаминовая кислота0.072 г~
Пролин0.016 г~
Серин0.019 г~
Тирозин0.016 г~
Цистеин0.004 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность фрукт составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Фрукты содержание полезных веществ, польза и вред, свойства

Свойства Фруктов

Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит Фрукты ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

150 р.

 

Фрукты — это собирательное название съедобных плодов различных растений, как правило произрастающих на дереве или кустарнике. Свое оригинальное название фрукты получили благодаря латинскому слову fructus, что в дословном переводе означает «плод». Нередко к отдельным видам фруктов относят некоторые ягоды. Стоит отметить, что фрукты — это скорее бытовое или народное название плодов съедобных растений. Помимо фруктов выделяют также овощи — это съедобные составные части различных видов травянистых растений, а также орехи и зерновые культуры.

Состав фруктов

В настоящее время ботаниками открыто, описано и изучено многочисленное количество разнообразных видов фруктов. Отличается не только внешний вид, ареал распространения, а также вкус или иные потребительские характеристики плодов, а также витаминно-минеральный состав фруктов. Нередко в химическом составе фруктов содержатся уникальные природные соединения, которые считаются незаменимыми для человеческого организм. Например, цитрусовые фрукты славятся большим содержанием витамина С в своем составе. От соединений, входящих в состав плодов зависит и калорийность фруктов.

Однако, в подавляющем большинстве случаев калорийность фруктов находится на достаточно низком уровне, что позволяет использовать различные виды плодов в качестве диетических продуктов питания. Все фрукты можно классифицировать в зависимости от рода, к которому относится то или иное растение. Выделяют следующие наиболее крупные группы фруктов:

Кроме того выделяют австралийские, средиземноморские, тропические и субтропические фрукты. Стоит заметить, что в природе существует еще один огромный пласт фруктов ,которые не используют в кулинарии, поскольку плоды данных растений не пригодны для употребления в пищу. Отличительные свойства фруктов человечество используется с самого раннего периода своего развития и существования. Поскольку с давних пор люди занимались собирательством, фрукты стали неотъемлемой частью рациона питания человека.

Польза фруктов

Со временем люди стали активно использовать и полезные свойства фруктов. Исключительная польза фруктов кроется в первую очередь в витаминно-минеральном составе плодов. Как уже выше упоминалось каждая разновидность фруктов отличается содержанием в своем химическом составе тех или иных полезных и даже незаменимых для человеческого организма соединений природного происхождения. Химический состав определяет полезные свойства фруктов.

Можно с уверенностью утверждать, что регулярное употребление в пищу фруктов, конечно в умеренных количествах, не способно нанести вред человеческому здоровью. Уникальность пользы фруктов заключается в том, что фруктовые плоды или ягоды можно употреблять в пищу без термической обработки, в ходе которой уничтожается большая часть содержащихся в продуктах полезных соединений. 

Вред фруктов

Однако, помимо пользы существует и вред фруктов. К примеру, частое употребление в пищу некоторых видов фруктов может спровоцировать возникновение и развитие тяжелых заболеваний. Правда, справедливости ради стоит отметить, что вреда от фруктов не будет, если правильно употреблять фруктовые плоды в умеренных количествах. например, если съесть абрикос на голодный желудок фрукт может вызвать несварение и неприятные ощущения. В тоже время съеденный через 15 минут после еды абрикос поможет в улучшении пищеварительного процесса.

Пищевая ценность

  • Москва и Московская обл. 150 р.

foodfor.ru

Рецепт Фрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фрукты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность131.7 кКал1684 кКал7.8%5.9%1279 г
Белки1.5 г76 г2%1.5%5067 г
Жиры0.4 г56 г0.7%0.5%14000 г
Углеводы29.8 г219 г13.6%10.3%735 г
Органические кислоты0.9 г~
Пищевые волокна5 г20 г25%19%400 г
Вода61.1 г2273 г2.7%2.1%3720 г
Зола1.26 г~
Витамины
Витамин А, РЭ152.4 мкг900 мкг16.9%12.8%591 г
бета Каротин0.914 мг5 мг18.3%13.9%547 г
Витамин В1, тиамин0.036 мг1.5 мг2.4%1.8%4167 г
Витамин В2, рибофлавин0.059 мг1.8 мг3.3%2.5%3051 г
Витамин В5, пантотеновая0.113 мг5 мг2.3%1.7%4425 г
Витамин В6, пиридоксин0.031 мг2 мг1.6%1.2%6452 г
Витамин В9, фолаты0.48 мкг400 мкг0.1%0.1%83333 г
Витамин C, аскорбиновая9.28 мг90 мг10.3%7.8%970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.16 мг15 мг7.7%5.8%1293 г
Витамин Н, биотин0.072 мкг50 мкг0.1%0.1%69444 г
Витамин К, филлохинон0.5 мкг120 мкг0.4%0.3%24000 г
Витамин РР, НЭ1.116 мг20 мг5.6%4.3%1792 г
Ниацин0.788 мг~
Макроэлементы
Калий, K500.84 мг2500 мг20%15.2%499 г
Кальций, Ca91.24 мг1000 мг9.1%6.9%1096 г
Магний, Mg57.68 мг400 мг14.4%10.9%693 г
Натрий, Na19.32 мг1300 мг1.5%1.1%6729 г
Сера, S1.2 мг1000 мг0.1%0.1%83333 г
Фосфор, Ph53.6 мг800 мг6.7%5.1%1493 г
Хлор, Cl0.48 мг2300 мг479167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al26.4 мкг~
Бор, B58.8 мкг~
Ванадий, V0.96 мкг~
Железо, Fe2.452 мг18 мг13.6%10.3%734 г
Йод, I0.48 мкг150 мкг0.3%0.2%31250 г
Кобальт, Co0.24 мкг10 мкг2.4%1.8%4167 г
Марганец, Mn0.012 мг2 мг0.6%0.5%16667 г
Медь, Cu26.4 мкг1000 мкг2.6%2%3788 г
Молибден, Mo1.44 мкг70 мкг2.1%1.6%4861 г
Никель, Ni4.08 мкг~
Рубидий, Rb15.1 мкг~
Селен, Se0.072 мкг55 мкг0.1%0.1%76389 г
Фтор, F1.92 мкг4000 мкг208333 г
Хром, Cr0.96 мкг50 мкг1.9%1.4%5208 г
Цинк, Zn0.036 мг12 мг0.3%0.2%33333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.624 г~
Моно- и дисахариды (сахара)29.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.48 г~
Сахароза0.36 г~
Фруктоза1.32 г~
Незаменимые аминокислоты0.0211 г~
Аргинин*0.0024 г~
Валин0.0029 г~
Гистидин*0.0017 г~
Изолейцин0.0031 г~
Лейцин0.0046 г~
Лизин0.0043 г~
Метионин0.0007 г~
Метионин + Цистеин0.0024 г~
Треонин0.0026 г~
Триптофан0.0007 г~
Фенилаланин0.0022 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0048 г~
Заменимые аминокислоты0.0499 г~
Аланин0.0041 г~
Аспарагиновая кислота0.0187 г~
Глицин0.0034 г~
Глутаминовая кислота0.0101 г~
Пролин0.0031 г~
Серин0.0038 г~
Тирозин0.0014 г~
Цистеин0.0012 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Фрукты составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

bookmark_borderПаротит у мальчиков последствия – классификация заболевания, пути заражения и провоцирующие факторы, характерные симптомы и особенности диагностики, методы лечения и профилактики, возможные осложнения

Свинка (Болезнь) — Последствия у мальчиков

Детская болезнь свинка — болезнь, последствия у которой могут быть совсем не детские. Действительно ли это так? Сей вопрос довольно часто мучает мам и пап детей мужского пола, которым пришлось переболеть таким неприятным недугом. Так что полезно будет хоть немного узнать, есть ли какая-нибудь связь между этой страшной свинкой и таким же устрашающим бесплодием для тех семей, где подрастают мальчики. Болезнь, именующаяся в народе как свинка (последствия вероятны), в медицине называют эпидемическим паротитом. Это вирусное заболевание, причем этот вирус имеет тесную родственную связь с таким вирусом как грипп. Оно способно передаваться обычным воздушно-капельным путем, однако вирус свинки быстро погибает в обычной внешней среде, не позволяя распространяться ему так же широко, как гриппа, и превращаясь в эпидемию. Но все-таки при низкой температуре опасный вирус свинки может находится довольно долго в активном состоянии, которое приводит к быстрому распространению этой болезни именно в холод. Как правило, свинка поражает преимущественно деток от 2 до 14 лет, но также не исключены случаи возможного заражения у беременной женщины плода. Где-то в полтора раза чаще болеют этой болезнью мальчики, нежели девочки, и, впрочем, как со многими иными детскими болезнями, течение ее намного труднее, когда больной старше.

Свинка (болезнь) последствия может дать довольно неприятные. Заразиться ею можно от игрушек, посуды, других предметов, но, правда, эти случаи встречаются намного реже, нежели при прямом контакте с больным. Но все же, что дает нам много оснований предполагать, что последствия свинки у мальчиков могут быть связанны с невозможностью репродуктивной функции и бесплодием? Считается, что да, поскольку вирус эпидемического паротита способен быстро перемещаться в организме, упорно локализуясь в разных местах, а в том числе и в яичках. Закрепившись именно здесь, вирус способен давать осложнения, что именуется орхитом, очень часто заканчивающимся бесплодием.

Паротит сам по себе не очень опасен, хотя и довольно неприятный, так как слюнные железы зажигаются, при этом вызывая острые болезненные ощущения. Но это останавливается и не влечет за собой особо трагических последствий, чего никак нельзя сказать о тех осложнениях, что связаны с возможным бесплодием. Мошонка при орхите отекает, а пораженное яичко может увеличиться в размерах. Такой пациент подлежит обязательной и срочной госпитализации. Это осложнение обычно сразу становится заметным родителям ребенка, ведь опухоль и краснота, что начинаются у мальчика на одном яичке, активно способны переходить после 2-3 дней и на второе. Температура тела при этом достаточно увеличивается, а общее состояние чаще всего плохое.

Часто специалисты, когда отвечают на вопрос, есть ли связь между мужским бесплодием и свинкой, говорят, что самостоятельное неправильное лечение ведет зачастую практически к 100%-й невозможности иметь детей в будущем. Так что чрезвычайно важно следовать в данном случае всем предписаниям врача, применять лишь те препараты, что были им предложены. В этом случае крайне опасен даже незначительный перегрев яичек, поэтому врачи советуют иногда использовать прохладные компрессы, что прикладываются к органу. В большинстве случаев орхит ведет к бесплодию, так что к здоровью ребенка следует отнестись со всей серьезностью. Но не надо и паниковать, делая самостоятельные преждевременные выводы о том, что переболевший орхитом мальчик не сможет однозначно стать отцом впоследствии. Лечение и правильный уход во многих случаях дают положительный результат, и тогда свинка (болезнь), последствия которой могли быть и хуже, не становится причиной мужского бесплодия.

Свинка (болезнь): последствия у мальчиков

Последствия этой болезни, как сказано выше, могут быть довольно плачевными, поэтому главное, при любых признаках свинки обратиться к специалисту, который назначит хорошее, адекватное лечение. Почему именно для мальчиков опасно? Это связано это с тем, что паротит часто может поразить сперматогенный эпителий в яичках, а это может, в свою очередь, привести к бесплодию. К сожалению, мальчики больше страдают от этой болезни, нежели девочки. И последствия для них более опасны.

Детская свинка может привести к бесплодию, панкреатиту и диабету | Здоровье ребенка | Здоровье

Она «выходит на охоту» в холодное время года, а в теплые и жаркие летние дни отдыхает. Можно ли уберечь ребенка от этой инфекции и что делать, если он все-таки заболел?

Наш эксперт – врач-педиатр Екатерина Попова.

Последний из квартета

Из четырех классических детских болезней – корь, краснуха, ветрянка и свинка – почему-то многие самой «нехорошей» считают последнюю. Может, из-за мифов об опасности «ущемления» мужского достоинства? Тем более что паротит действительно предпочитает мальчиков – они болеют вдвое чаще девчонок. Почему? Пока у ученых ответа на этот вопрос нет. Зато доподлинно известно другое: паротит – наименее заразная детская болезнь. Вирус, который его вызывает, не может долго жить в окружающей среде, не обретя нового хозяина. Поэтому заразиться свинкой через книги, игрушки или посуду практически невозможно.

Передается инфекция точно так же, как вирусы гриппа или ОРВИ, – при чихании, кашле или разговоре. Вирус паротита предпочитает «обживать» железистые ткани – слюнные, половые и поджелудочные железы, где, капитально обосновавшись, начинает размножаться и чаще всего вызывает воспаление околоушных слюнных желез (иногда слюнных под языком и у нижней челюсти, еще реже – поджелудочной).

Зачастую родители и не подозревают, что ребенок болен, – скрытый (инкубационный) период свинки продолжается 2–2,5 недели. Но в последние два-три «тайных» дня ребенок передает эстафету инфекции окружающим, хотя самый высокий риск заразиться – с третьего по пятый день после появления явных симптомов паротита.

Интересно, что до года паротит обходит малышей стороной. Чаще всего он нападает на детей от 3 до 6 лет. Потом берет тайм-аут и переходит в новое наступление, выбирая тинейджеров. Кстати, именно в подростковом возрасте болезнь чаще дает осложнения.

Болезнь налицо

Первый специфический признак паротита – повышенное слюнотечение. Потом ребенок начинает жаловаться на боль в районе уха, на следующий день появляется припухлость железок около уха, а еще через 1–2 дня – около второго.

Ребенку больно открывать рот, глотать. Припухлость растет, держится два-три дня, затем начинает спадать и в течение недели исчезает, боль проходит, самочувствие улучшается. Как правило, через 10 дней ребенок полностью выздоравливает. Переболев раз, вторично заболеть свинкой невозможно: после нее вырабатывается иммунитет на всю жизнь.

Как лечить?

Источник фото: TS/Fotobank.ru

Специальных препаратов для лечения свинки не существует. Главное – удержать ребенка в постели, пока температура не снизится до нормальной, это поможет снизить риск осложнений.

Пораженные железы «любят» тепло, но только сухое. Так что никаких согревающих компрессов, оберните шею больного теплым, но мягким шарфом.

Врач назначает и полоскания антисептиками (слабый раствор марганцовки, фурацилин, настой ромашки и т. д.) – при воспалении слюнной железы снижаются защитные функции слюны, а это увеличивает риск развития стоматита, грибковых заболеваний полости рта. Старайтесь, чтобы ребенок пил больше жидкости, важно быстрее вывести из организма токсины – продукты распада вирусов. Подойдут чай с лимоном, морс, столовая вода. Пить их лучше через соломинку – это уменьшит боль при глотании.

Не надо уговаривать свое чадо съесть хоть что-нибудь, дождитесь когда аппетит вернется. Старайтесь кормить чаще, но понемногу. И поначалу пищей, которую не надо жевать, – жидкими супами, кашами, овощными и фруктовыми пюре, разбитыми в блендере мясом или рыбой, разведенными бульонами.

Велик ли риск бесплодия?

Широко распространено мнение, что свинка особенно опасна для мальчиков: осложнение этой болезни может в будущем привести к мужскому бесплодию. Орхит – воспаление яичка – действительно развивается примерно у 15% мальчиков, что впоследствии может вызвать нарушение сперматогенеза.

Но недаром говорится, что у страха глаза велики. Орхит успешно лечится, только нельзя упускать время. Признаки, говорящие о том, что развивается это осложнение, могут появиться на 5–7‑й день с момента явного проявления свинки (заушной «опухоли»), а могут и через 2 недели. Это: «скачок» температуры (до 39–40°), сильная боль в яичке, отдающая в пах и пояснично-крестцовую область, отек мошонки, покраснение кожи на ней.

Паротит подкладывает большую свинью и девочкам, особенно если они заболевают в возрасте 9–12 лет: осложнение проявляет себя воспалением яичников и может привести к нарушениям менструального цикла и даже бесплодию. Симптомы – температура, боль внизу живота или в пояснице.

Быть начеку!

Однако гораздо чаще свинка дает другое осложнение. Примерно у 40% детей, заболевших паротитом, на 3–4‑й день происходит поражение поджелудочной железы – развивается панкреатит. В такой ситуации нужно вызвать «Скорую» и не отказываться от больницы: нужна экстренная терапия, иначе осложнение может перейти в хронический панкреатит и даже привести к сахарному диабету.

Крайне редко вирус паротита может спровоцировать и воспаление оболочки мозга. Порой к свинке присоединяются бактериальные осложнения, вызывающие отит, ангины, пневмонию, лимфадениты. Еще одно неприятное послед­ствие паротита – поражения нервной системы. Проявляться они могут по-разному: повышенной утомляемостью, частыми головными болями, раздражительностью, неврозами, иногда и энурезом. Такие явления могут сохраняться от 2 месяцев до 3 лет. Поэтому после болезни нужна консультация у невролога, и, если это окажется необходимым, ребенок должен пройти специальный курс лечения, а после его завершения находиться под наблюдением врача в течение 2–3 месяцев. Внимательно следите за ходом болезни, чтобы вовремя поймать начало осложнения!

По плану

Самый эффективный способ защиты от свинки – вакцинация. «Плановые» прививки делают дважды: в 1–1,5 года и в 6 лет. Чаще всего используют импортные трехкомпонентные вакцины (корь, краснуха, паротит). Но если ребенок переболел корью или краснухой, используют только моновакцину против паротита. После введения вакцины с 4‑х по 12‑е сутки у некоторых детей может повыситься температура, появиться насморк, легкий кашель, покраснение горла и даже чуть-чуть увеличиться околоушные железы. Это нормальная реакция организма, через 2–3 дня все проходит. Иммунитет появляется спустя две недели после вакцинации.

Эпидемический паротит, симптомы и лечение свинки, осложнения + Видео

Все мы с детства помним, что болезнь со смешным названием «свинка» особенно опасна для мальчиков. А вот в чем заключается эта опасность и как её предотвратить, знают не многие. Действительно эпидемическим паротитом или свинкой мальчики болеют почти в два раза чаще, чем девочки. Чаще всего дети болеют в возрасте от 3-х до 7-ми лет, и заболевание протекает нетяжело. Но иногда болеют дети старшего возраста и тогда вероятность осложнений гораздо выше.

Попробуем же разобраться, что такое свинка, как её можно лечить и предотвратить и, главное, насколько она действительно опасна.

Как проявляется эпидемический паротит

Эпидемический паротит вызывается особым вирусом, подхватить который можно от заболевшего человека. Хотя сегодня, благодаря вакцинации, риск встретить этот вирус значительно снизился, антипрививочное движение, набравшее силы в последние годы, может привести к распространению этого заболевания. Кроме того, нужно помнить, что заразным человек становится за 2-3 дня до окончания инкубационного периода, который составляет от 11-ти до 23-х дней. Это значит, что, не подозревая о своём заболевании, он может быть источником заражения.

Как же проявляется паротит? Начинаться болезнь может с преболезненных явлений, с разбитости, недомогания, слабости и боли в мышцах. Набор симптомов характерен для большинства вирусных инфекций. Но в большинстве случаев он всё же начинается с воспаления слюнной железы. Появляется сухость во рту и боль в области уха. Постепенно эта область опухает, меняя форму лица, делая его круглым. В течение 3-х дней припухлость достигает своего максимума и держится, постепенно спадая, ещё 7-10 дней. Кожа над данной областью становится напряженной и лоснится.

Название болезни «свинка» появилось из-за того, что опухшие слюнные железы делают лицо ребёнка круглым, напоминающим лицо поросёнка.

Для типичного протекания заболевания характерно наличие лихорадки, которая достигает наибольшей выраженности на 1-2 день болезни и может продолжаться 4-7 дней. Для тяжёлого протекания заболевания характерна интоксикация. Также при тяжёлых формах возможно вовлечение в воспалительный процесс не только слюнных желез, но и других органов, где есть железистая ткань.

Возможные осложнения

Обычно осложнения эпидемического паротита касаются железистых органов и ЦНС. Если болеет ребенок, то возможно развитие воспаления мозговых оболочек или менингита. Данное осложнение встречается более чем в 10% случаев. Поражение нервной системы происходит обычно поле поражения слюнных желез, но в 25–30 % случаев это случается одновременно. Нередко на 4–7-й день болезни начинается бурное проявление менингита, это может быть резкое повышение температуры, рвота, сильная головная боль.

У взрослых мужчин и подростков нередко наблюдаются орхиты или воспаления яичек. Примерно на 5–7-й день от начала заболевания может появиться лихорадка и сильные боли в области паха и низа живота. При этом поражённое яичко увеличивается, достигая размера гусиного яйца. При такой форме заболевания лихорадка может держаться 3–7 дней, а увеличения размеров яичка 5–8 дней. Потом постепенно все симптомы стихают, а примерно через 1–2 месяца могут стать заметными признаки атрофии яичка, если в самом начале осложнения не были назначены гормоны кортикостероиды.

Поражение ушей при паротите может вызвать полную потерю слуха.

Иногда на 4–7-й день болезни может стать заметным воспаление поджелудочной железы. Для него характерны резкие боли в животе, тошнота и рвота, лихорадка. Иногда паротит приводит к поражению ушей. Первый признак такого осложнения – шум и звон в ушах, затем присоединяется головокружение, нарушении координации, рвота. Глухота обычно бывает односторонней и в период выздоровления слух обычно не восстанавливается.

Примерно у 0,5 % заболевших, обычно у взрослых и чаще у мужчин, может развиваться воспаление суставов. Обычно оно наблюдается в первые 1–2 недели от начала заболевания. Но иногда оно становится заметным ещё до поражения слюнных желез. Чаще поражаются крупные суставы, при этом они опухают и болят. Сохраняется болезненность на протяжении 1-2 недель, иногда до 3-х месяцев.

Как лечат эпидемический паротит

Специфического лечения эпидемического паротита не существует. При лёгком течении заболевания оно проходит само по себе, поэтому важнейшей задачей при лечении паротита является предупреждение осложнений. Для этого предельно важно соблюдение постельного режима на протяжении минимум 10-ти дней.

Чтобы избежать воспаления поджелудочной железы важно соблюдать специальную диету. Необходимо избегать переедания, ограничить потребление белого хлеба, жиров, капусты и макарон. Лучше всего отдать предпочтение молочно-растительной диете, кушать рис, картофель, чёрный хлеб.

Установлено, что у мужчин, пренебрегавших постельным режимом, орхит диагностируется примерно в три раза чаще, чем у тех, кто с первого дня лежал в постели.

При орхитах необходимо как можно раньше начать лечение гормонами кортикостероидами. Можно применять преднизолон на протяжении 5-7 дней. Начальная доза составляет 40–60 мг и её постепенно надо снижать по 5 мг в день. Курс лечения при менингите аналогичен. Кроме того, при менингите помогает спинномозговая пункция с извлечением небольшой дозы ликвора.

Последствия свинки: так ли она опасна для мальчиков (Видео)

Если речь идёт о паротите. То практически каждый человек вспоминает, что для мальчиков он опасен. Но так ли это на самом деле? У большинства заболевших, как взрослых, так и детей, как мальчиков, так и девочек, болезнь протекает неопасно и при условии правильного ухода проходит сама. Но иногда всё-таки возможно агрессивное течение заболевания, которое приводит к неприятным последствиям.
Примерно у 5-ти человек из 1000 заболевших инфекция захватывает головной и спинной мозг, взывая их воспаление. Даже при таком течении заболевания прогнозы весьма благоприятны и большинство пациентов выздоравливают. Только в редких случаях возможно возникновение определённых неврологических нарушений, например, паралича или потери слуха, и даже летального исхода.

Примерно у 5% заболевающих свинкой развивается воспаление поджелудочной железы, которые в большинстве случаев проходит бесследно. Кстати, слухи о тои, что данная форма паротита может вызвать развитие сахарного диабета, сильно преувеличены, медицина считает данное утверждение необоснованным.

У 5% женщин и девушек, заболевших свинкой, развивается воспаление яичников. Обычно оно заканчивается выздоровлением и никаких негативных последствий не имеет.

Что касается страшных последствий для мальчиков, то всех, кто распространяет истории о жутких последствиях, придётся разочаровать. Действительно, у 20-50% юношей и мужчин, которая заражаются паротитом, случается воспаление яичек. Самое опасное осложнение такой форм паротита – бесплодие, но встречается оно крайне редко. При этом опасность грозит в большей мере взрослым мужчинам и подросткам. Паротит в детском возрасте редко вызывает серьёзные осложнения, как у мальчиков, так и у девочек.

Слухи о страшной опасности паротита для мальчиков возникли, видимо, из-за того, что их данное заболевание поражает почти в два раза чаще, чем девочек.

Из сказанного можно сделать выводы, что паротит, неприятное и опасное заболевание, но его опасность именно для мальчиков немного преувеличена. Конечно, они заболевают чаще, нежели девочки, но в большинстве случаев успешно выздоравливают, а вероятность осложнений одинакова для обоих полов.

Как предотвратить эпидемический паротит

Хотя действительно серьезные осложнения после паротита встречаются нечасто, лучше всё же проявить сознательность и постараться предотвратить их заранее. Лучшей превентивной мерой в данной ситуации является своевременная вакцинация. Вакцинацию от паротита проводят всем детям в год вместе с вакцинацией от кори и краснухи. Делается всё при помощи одно прививки, а отдельной вакцины от свинки не существует.

Переносится эта прививка очень хорошо и побочные эффекты возникают кране редко. Больше всего проблем создаёт коревой компонент, он может вызывать появление слабой сыпи через семь дней после прививки. Это абсолютно нормально, всё проходит без какого-либо лечения, поэтому опасаться вакцинации из-за этого не стоит.

При принятии решения о вакцинации необходимо помнить, что осложнения паротита намного опаснее и встречаются гораздо чаще, нежели осложнения после вакцинации.

Противопоказаний к проведению вакцинации крайне мало, это значительное снижение иммунитета, например, на фоне СПИДа, лейкоза или приёма лекарственных препаратов, угнетающих иммунный ответ, например стероидов или иммунодепрессантов. Если у ребенка были тяжелые аллергические реакции, то вакцинацию проводят под наблюдением врача-аллерголога.

Чем опасна свинка у мальчиков и какие могут быть осложнения

Картина болезни

Провоцирует свинку вирус, идентичный возбудителям кори и краснухи. Он легко передается воздушно-капельным путем от инфицированного ребенка всем здоровым, находящимся поблизости. Стоит больному малышу кашлянуть или чихнуть, как облако перенасыщенного инфекцией воздуха окутывает всех его соседей (обычно это происходит в детских садиках и школах).

Вирус благополучно «приземляется» на слизистую рта и носа здорового человека. По мельчайшим протокам он быстро проникает в слюнные железы, обживается там и начинает размножаться. На все эти действия требуется от 12 до 21 дня. Этот «адаптационный» период вируса в организме называется инкубационным.

Как только инкубация завершилась, у ребенка появляются первые признаки заболевания:

  • температура в пределах 38—40 °С;
  • отек под ушами, переходящий на область шеи;
  • краснота и припухлость горла;
  • слабость и нервозность.

Воспаление околоушной железы

Из-за того что все горло и прилегающие к нижней челюсти слюнные железы воспалены, пациенту сложно глотать. Порой он даже разговаривает с трудом. Есть ему тоже трудно, поэтому вся пища на период болезни должна готовиться в жидком или перетертом виде.

Течение свинки — как и любой другой инфекционной болезни — сильно зависит от общего состояния здоровья человека, его иммунитета и наличия хронических недугов. Закаленные малыши с сильным иммунитетом легче переносят паротит. У слабеньких нередко развиваются осложнения.

Опасные осложнения после свинки у мальчиков

К наиболее тревожащим последствиям свинки медики относят воспаление оболочки головного и спинного мозга, среднего уха, поджелудочной железы и органов репродуктивной системы. Эти осложнения могут возникать поодиночке или в комплексе с другими проблемами. Каждый вид воспаления влечет за собой крайне серьезные последствия.

Воспаление головного мозга (менингит, менингоэнцефалит) может привести к параличу, в редких случаях — к смерти (1 погибший на 100 тысяч заболевших). Воспаление поджелудочной железы очень часто провоцирует развитие сахарного диабета, что инвалидизирует человека на всю жизнь. При воспалении среднего уха может наступить частичная или полная глухота.

Все эти опасные последствия свинки в равной степени бывают и у девочек, и у мальчиков. Но у последних может развиться еще одно нехорошее осложнение — воспаление яичек, или орхит. Оно считается наиболее тяжелым для представителей мужского пола.

Какие симптомы свинки у мальчиков должны насторожить родителей

Орхит после эндемического паротита может развиться как в детском, так и в подростковом возрасте. Первые признаки этого осложнения свинки у мальчиков появляются уже на 5—7 день болезни. Развитие воспаления происходит по такому сценарию:

  • у ребенка несколько дней держится высокая температура;
  • сначала припухает одно яичко, затем отек переходит на другое;
  • половые железы увеличиваются до размеров гусиного яйца;
  • мошонка сильно отекает;
  • воспаление сопровождается болью внизу живота, лихорадкой, проблемами с мочеиспусканием.

Эта симптоматика сохраняется на протяжении недели. Если вовремя не провести адекватное лечение, начинается процесс атрофии яичек (одного или обоих). Он длится около двух месяцев и приводит к так называемому вторичному бесплодию.

Орхит — болезнь, полностью нарушающая сперматогенез: если мальчик переболел свинкой с последующим воспалением яичек, у него уже не будет детей. Исправить это положение, к сожалению, нельзя. Но предупредить можно.

Как избежать опасных последствий свинки у мальчиков

Первая мера, способная предупредить и само развитие болезни, и следующее за ней бесплодие у мужчин, — это вакцинация. Противовирусную прививку от свинки ставят детям в 1 и 6 лет, а затем подросткам — в 15, если в их крови не были обнаружены противопаротитные антитела.

Если ребенок уже заболел, ему нужно обеспечить постельный режим, тепло и щадящее меню. Теплые компрессы на основе растительного масла прикладывают к горлу в районе опухоли. Сверху можно повязать шарф. За состоянием больного нужно постоянно наблюдать.

Если от мальчика поступили жалобы на боли внизу живота, следует осмотреть яички. При наличии припухлости ребенку можно сделать легкий бандаж из обычных бинтов (наподобие гамака). Он должен поддерживать яички, чтобы ребенок не испытывал значительной боли.

Использовать какие-то мази или согревающие компрессы на половых железах нельзя ни в коем случае!

При тяжелой форме паротита применяют только жаропонижающие средства («Ибупрофен» и пр.). В последнее время стал популярен противомикробный препарат «Биофон». Он помогает предотвратить развитие тяжелых осложнений.

Вот в целом чем опасна свинка для мальчиков и каким образом можно предотвратить наиболее тяжелые ее последствия.

”Свинка” у мальчиков может привести к бесплодию

«Свинкой» в народе окрестили острое инфекционное заболевание, которое преимущественно бывает у детей от 3 до 7 лет, — эпидемический паротит. Чаще всего он начинается с воспаления околоушных слюнных желез.

Вирус долго циркулирует в крови

Возбудителем болезни является вирус, который вне организма быстро разрушается во время нагревания и влияния ультрафиолетового облучения. Основной источник инфекции — больной человек, причем он становится заразным за 1-2 дня до появления признаков болезни и в первые 5 дней, даже если болезнь протекает незаметно, без явных признаков. Можно заразиться и от вирусоносителей (к сожалению, таких людей достаточно много, но никто, в том числе и они сами, не подозревают, что являются заразными). Не исключена и передача инфекции через предметы, которыми пользуется больной.

Вирус паротита, попав в организм, всегда задерживается в слюнных железах (даже если не вызывает их воспаления) и с мелкими капельками слюны попадает в воздух. Проникнув через слизевые оболочки рта и верхние дыхательные пути в кровь, вирус способен долго циркулировать в ее русле (намного дольше, чем, например, возбудитель гриппа, от которого организм освобождается обычно уже через 5-6 дней) и вызывать воспаление других железистых органов — чаще всего поджелудочной железы (панкреатит) и яичек у мальчиков (орхит). Специалисты считают, что и у девочек могут быть поражены яичники (это воспаление называется оофоритом, но оно, как правило, протекает «скрыто» и его тяжело распознать).

Мишенью вируса нередко становится центральная нервная система — преимущественно оболочки головного мозга.

Восприимчивость детей, да и вообще людей, к эпидемическому паротиту высока. Но чаще болеют дети. Известно также, что у мальчиков эта болезнь наблюдается в полтора разы чаще, чем у девочек.

Наиболее уязвимым является возраст от 5 до 15 лет. Дети раннего возраста болеют сравнительно редко: их защищает врожденный иммунитет, полученный от матери, если она в свое время болела паротитом. Какие органы поддадутся вирусной атаке, в какой комбинации и последовательности распознать невозможно. Нельзя также и предотвратить распространение воспалительного процесса — ни антибиотики, ни другие химические препараты не способны остановить действие вируса, который «делает свое дело». Воспаление любого железистого органа или органа мозговых оболочек может стать единственным проявлением эпидемического паротита.

Первые симптомы заболевания

Они дают о себе знать через 11-23 дня после заражения — такая длительность инкубационного периода. Появляется головная боль, недомогание, вялость. Начинает лихорадить: температура повышается чаще всего до 38-38,5 градусов по Цельсию и только в некоторых случаях — до 40 градусов. Иногда возникает рвота.

Ткани пораженного вирусом органа отекают, их начинает «распирать». Если это наблюдается на слюнных железах и яичках, то сначала, как правило, припухлость появляется с одной стороны, а через 1-2 дня — с другой. С их увеличением (яички временами достигают величины гусиного яйца) сильнее чувствуется боль, становятся больше выраженными явления интоксикации и более тяжелым состояние больного. Аналогичные процессы происходят и в поджелудочной железе или мозговых оболочках.

Найдя возле ушей припухлость, которая уплотнилась, не ставьте диагноз сами. Непременно вызовите врача, ведь такой симптом бывает и при воспалении лимфатических узлов и других заболеваниях, которые требуют совсем иного лечения.

При эпидемическом паротите сначала повышается температура, появляется недомогание, головная боль, боль в участке уха, что усиливается во время жевания, разговора, впоследствии присоединяется сухость во рту.

Одновременно или же немного позже появляется отек под одной из мочек уха без изменения цвета кожи и местного повышения температуры. Увеличение железы происходит быстро и на протяжении 3 дней достигает максимума. На этом уровне припухлость держится 2-3 дня, а затем постепенно, на протяжении 7-10 дней, уменьшается. Температура тела достигает максимума на 1-2 день болезни и держится 4-7 дней. В 60 процентах случаев поражаются обе околоушные слюнные железы. Обычно через 4-5 дней после начала заболевания, когда отек пораженной железы несколько уменьшается, в этот процесс втягивается другая околоушная слюнная железа. Иногда он распространяется и на подчелюстные слюнные железы.

Лечиться можно и дома

Если вирус эпидемического паротита поражает только слюнные железы, лечение, как правило, проводят в домашних условиях. Чтобы уменьшить вероятность распространения инфекции, сразу же изолируйте больного в отдельную комнату, проветривая помещение как можно чаще (не реже 2 раз в день). Делайте ежедневно влажную уборку дезинфицирующими средствами, например, 1-2%-м раствором хлорамина. Хорошо, если есть возможность сделать ультрафиолетовое облучение комнаты, чтобы обеззаразить предметы и воздух. Посуду и белье кипятите — под действием высокой температуры вирус эпидемического паротита погибает за 10 минут.

Желательно, чтобы больной был в кровати, пока не уменьшится припухлость (обычно она нарастает на протяжении 2-3 дней, при достижении максимума, держится на этом уровне 3 дня и потом постепенно уменьшается — в целом процесс завершается за 7-10 дней). Однако если температура невысокая и самочувствие неплохое, можно ограничиться так называемым полупостельным режимом.

Поскольку специфического лечения эпидемического паротита не существует, можно порекомендовать меры, которые облегчают состояние больного. Из лекарств, в случае потребности, используйте болеутоляющие и жаропонижающие препараты, если температура выше 38 градусов по Цельсию.

Если температура тела не превышает 38 градусов по Цельсию, лучше ставить компрессы, попеременно чередуя так называемый полуспиртовой (спирт, разведенный 1:2 или 1:3) и масляный. Это значит, что сначала нужно полностью сделать процедуру наложения одного вида компресса, а впоследствии после небольшого перерыва — другого.

В целом, порядок их наложения похож. Разница в том, что для масляного компресса используется камфарное масло (не спирт — им можно обжечь кожу!) или же другое масло (скажем, прокипяченное растительное). От камфарного масла откажитесь, если человек страдает от аллергических заболеваний. Вдыхание камфоры может вызывать даже спазм дыхательной мускулатуры и приступ бронхиальной астмы. Для полуспиртного компресса используют спирт, разведенный 1:2 для старших детей или же 1:3 для малышей.

Накройте распухлые железы сначала марлей, пропитанной необходимым раствором, потом пергаментной бумагой или полиэтиленовой пленкой, слоем сухой ваты и все это легко прибинтуйте бинтом вокруг головы так, чтоб зафиксировать в участках возле ушей на 2-3 часа. Компресс можно налагать возле одного или и обоих ух. Это зависит от того, одна или обе железы поражены паротитом. Если вы первым сделали полуспиртной компресс, то следующий должен быть масляный. Между компрессами делайте перерывы на 20-30 минут. Если температура выше 38 градусов по Цельсию, то компрессы противопоказаны. В этих случаях просто укутайте шею шерстяным шарфом.

Когда слюнные железы больны, человеку больно жевать и глотать. Поэтому кормите его полужидкой или протертой едой, причем лучше в отваренном виде, или же приготовленную на пару. В этих случаях рекомендуют молочно-растительную диету, с исключением из рациона всего острого и кислого.

При воспалении слюнных желез постоянно чувствуется во рту сильная сухость, поэтому следует чаще пить кипяченую воду комнатной температуры, отвары из ягод, фруктов, овощей, охлажденный чай. Кроме того, предложите полоскание рта раствором питьевой соды. Это и состояние облегчит, и до некоторой степени обезвредит вирус, находящийся в слюне, снизит его активность. Если болезнь ограничилась лишь втягиванием в процесс слюнных желез, заболевание проходит через 10-11 дней. Тогда уже можно гулять.

Орхит – серьезное осложнение паротита

Заподозрить орхит (воспалительное поражение яичек) может даже неопытный в медицине человек. Яичко увеличивается в размерах, кожа отекает, краснеет, блестит. Железистая ткань приобретает тестовидную плотность и становится чрезвычайно болезненной. Обычно в воспалительный процесс втягиваются оба яичка по очереди с промежутком в 2-3 дня (реже это происходит одновременно, еще реже воспаляется только одно яичко).

При этом повышается температура и ухудшается общее состояние. Однако учтите: многие мальчики стесняются открыть причину своих страданий, временами они могут вводить в заблуждение родителей, говоря, что у них болит живот. Деликатно, но настойчиво объясните сыну, что вам или отцу необходимо его осмотреть.

При первых же признаках орхита (они могут появиться на 5-7-й день от начала болезни) немедленно вызывайте врача. Не ждите, надеясь, что воспаление пройдет само. Если врач посоветует госпитализацию, не отказывайтесь — в стационаре применят такие меры, которые в домашних условиях невозможны. Они помогут предотвратить воспалительный процесс и гибель тканей яичек.

Чтобы уменьшить боль, назначают инъекции обезболивающих лекарств. Чтобы быстрее снять отек и предотвратить сжатие семенных канатиков, что угрожает их гибелью (а мальчику, когда повзрослеет, — бесплодием), применяют гормональные препараты, а в очень тяжелых случаях прибегают даже к рассеканию оболочек яичек. Чтобы предупредить присоединение бактериальной инфекции и гнойного воспаления яичек, назначают курс антибиотиков.

Для снижения боли дайте ребенку что-то болеутоляющее. Это одновременно поможет снизить высокую температуру тела.

Сделайте из широкого бинта что-то похожее на «гамак», прикрепив концы по полотняный пояс. С помощью этого приспособления поднимите яички, боль при этом уменьшится.

Тепло в случае орхита противопоказано! Не смазывайте кожу мазями, кремами, не протирайте никакими растворами, лосьонами, в том числе и с дезинфицирующими и противовоспалительными средствами. Все это облегчения не принесет, а навредить может. Полезным является наоборот — холод. Приложите к яичкам грелку с холодной водой (но не со льдом!). Ее может заменить и обычная бутылка, наполненная холодной водой.

Иногда воспаление яичка даже предшествует изменениям со стороны слюнных желез или же возникает одновременно с ними. Временами орхит может развиться и при отсутствии поражения слюнных желез. В половине случаев (если не проводится специальное лечение) воспаление яичка при эпидемическом паротите через 1-2 месяца вызывает его уменьшение с ослаблением функции. В случае двустороннего уменьшения яичек в результате такой болезни достаточно часто в будущем развивается бесплодие.

Серьезно поражаются нервная система и поджелудочная железа

Поражение центральной нервной системы при эпидемическом паротите бывает у каждого десятого ребенка, у мальчиков — втрое чаще, чем у девочек.

Заподозрить менингит (воспаление мозговых оболочек) нетрудно. Начинается он очень остро (чаще всего сразу за воспалением слюнных желез) на 5-7-й день от первых проявлений болезни. Появляется озноб, температура поднимается до 39 градусов по Цельсию и выше, тревожит постоянная, резкая головная боль, рвота, а затем возникает напряженность затылочных мышц. Из-за этого голова закидывается назад, и ребенок не в состоянии наклонить ее вперед. Возможны судороги, и даже потеря сознания.

Такие явления — сигнал для немедленного вызова «скорой помощи». До ее прибытия можете дать ребенку мочегонный препарат, поскольку воспаление мозговых оболочек сопровождается сильным отеком. Если этих лекарств дома нет, дайте болеутоляющее, чтобы уменьшить головную боль. Никакого лечения сами не начинайте!

В больнице (а ребенка в таком состоянии непременно госпитализируют) будут приняты срочные меры, которые помогут снять отек, тогда и рвота прекратится сама собой. Через 10-12 дней наступает выздоровление. Однако ребенок еще долго будет чувствовать слабость. После выписки из больницы ему необходимо наблюдение невропатолога, хотя паротитный менингит обычно проходит без последствий.

После заболевания любой степени тяжести развивается стойкая невосприимчивость к повторному заражению.

Когда эпидемический паротит начинается из воспаления слюнных желез, появление признаков острого панкреатита (воспаление поджелудочной железы) можно ожидать не раньше, чем через 4-7 дней от начала болезни. Кроме высокой температуры и ухудшения общего состояния, панкреатит даст о себе знать появлением режущей боли в животе, особенно вокруг пупка, или оперизальной болью, а также тошнотой, рвотой или проносом, а иногда, напротив, — запором.

При появлении таких симптомов немедленно вызывайте «скорую помощь». Именно «скорую», а не участкового педиатра. Как правило, в этих ситуациях нужна срочная госпитализация. Ведь панкреатит часто сопровождает (а иногда и маскируется под него) острый аппендицит. Быстро распознать заболевание и, если понадобится, сделать операцию можно только в больнице. До приезда врача никаких мер сами не предпринимайте! Нельзя прикладывать грелку на живот, делать клизму, давать антибиотик и даже обезболивающие!

После выписки из больницы, если там подтвердили диагноз панкреатита и провели необходимое лечение,  можно вести обычный образ жизни, но на протяжении 2-3 недель нужна щадящая молочно-растительная диета, меньше белого хлеба (черный позволяется), макарон, капусты. Из круп наилучшим выбором будет рис.

Сама по себе «свинка», как правило, не опасна для жизни. Однако паротитный вирус может спровоцировать активность других болезнетворных микробов, которые способны вызывать сопутствующие воспалительные процессы. Словом, оснований для того, чтобы всячески пытаться уберечь ребенка от эпидемического паротита и его неприятных последствий, вполне достаточно.

В соответствии с календарем профилактических прививок иммунизацию против эпидемического паротита проводят в 15-18 месяцев, а ревакцинацию — в 6-7 лет.

Игорь Якименко, врач-инфекционист

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

почему так опасна свинка? Симптомы и тактика лечения маленького пациента

Паротит у детейПаротит — одно из самых угрожающих вирусных заболеваний, жертвами которого становятся преимущественно дети. В период взросления организм особенно уязвим к действию его возбудителя, поэтому отказываться от вакцинации, которая сейчас является обязательной, очень опасно.

Паротит нередко вызывает серьезные осложнения, требующие длительной и дорогостоящей терапии, так что очень важно выявить его еще на ранней стадии и начать лечение как можно раньше. Для этого стоит познакомиться с заболеванием подробнее.

Что скрывается под медицинским термином «паротит»?

Паротит — это заболевание вирусного происхождения, в большинстве случаев протекающее достаточно остро и сопровождающееся воспалительным процессом в слюнных железах. Чаще всего им болеют дети в возрасте от 5 до 15 лет, хотя случаи заражения зарегистрированы и у взрослых. Другие названия заболевания — заушница или свинка.

Что представляет собой вирус эпидемического паротита?

Заболевание свинкаВирус свинки содержит элементы РНК и относится к роду микроорганизмов Rubulavirus и семейству парамиксовирусов. Вирионы (полноценные элементы вируса, включающие нуклеиновую кислоту и белково-липидную оболочку) отличаются полиморфизмом, а округлые частицы имеют диаметр 120-300 нм.

Для вируса характерна гемолитическая, нейраминидазная и гемагглютинирующая активность. Он способен агглютинировать эритроциты крови, принадлежащей собакам, морским свинкам, некоторым видам домашней птицы. В лаборатории возбудителя эпидемического паротита культивируют на клеточных культурах и куриных эмбрионах возрастом 7-8 суток.

Вирус не отличается большой устойчивостью и разрушается в следующих случаях:

  • при сильном нагреве;
  • при воздействии УФ-лучей;
  • при обработке 1%-ным раствором лизола, 2%-ным раствором формалина, растворителями жиров.

Определенный штамм вируса аттенуированного типа применяют в виде живой вакцины.

Как ведет себя вирус в организме ребенка?

Начальный очаг инфекции при попадании вируса свинки в организм возникает на слизистой оболочке верхних дыхательных путей (вероятнее всего, «воротами» для него служат миндалины). Возбудитель попадает в слюнные железы исключительно через систему кроветворения, минуя околоушный проток.

Вирус разносится по всем системам органов с кровью и способен к размножению практически во всех железах — слюнных, половых, а также поджелудочной железе и щитовидке.

Во многих из них воспалительный процесс не сопровождается ярко выраженными симптомами, однако слюнные железы поражаются в первую очередь и, как правило, сильнее всего.

Также возбудитель свинки способен приводить к расстройствам в работе ЦНС. Последствием заболевания является выработка специфических антител и аллергическая сенсибилизация организма, сохраняющаяся на протяжении длительного времени: до нескольких лет.

Особенности классификации заболевания

Формы паротитаВ медицине паротит классифицируют не только по тяжести течения заболевания, но и по степени выраженности симптомов. Выделяют инаппарантную (бессимптомную) и манифестантные формы свинки.

Манифестантная форма заболевания, в свою очередь, бывает:

  • неосложненной, когда поражается только одна или несколько слюнных желез;
  • осложненной, для которой характерно не только воспалительный процесс в слюнных железах, но и серьезные сопутствующие заболевания других органов: нефрит, менингит, менингоэнцефалит, артрит, миокардит, орхит, мастит, панкреатит. Такая форма может быть неинфекционной, когда свинка возникает на фоне других заболеваний.

Также в классификацию включают резидуальные (долгосрочные) явления заболевания, признаки которых сохраняются у переболевших детей очень долго, а иногда и на всю жизнь. К ним относятся:

  • глухота;
  • атрофия яичек;
  • диабет;
  • бесплодие;
  • нарушение функций ЦНС.

Виды патологии при паротите

Заболевание может протекать по-разному в зависимости от того, как вирус свинки поведет себя в организме. По данному критерию различают следующие типы паротита:

Для него характерны все стандартные симптомы заболевания. В данном случае свинка может классифицироваться как изолированная (отмечаются только классические признаки паротита, описанные в медицинской литературе) или комбинированная (возбудитель также поражает половые железы или головной мозг, приводя к развитию сопутствующего орхита или менингита).

Паротит протекает бессимптомно или со стертыми симптомами, что затрудняет его диагностику.

Разнообразие форм

Вирус свинкиКаждый организм реагирует на вирус свинки индивидуально, поэтому ребенок может перенести заболевание практически на ногах или оказаться в больнице в тяжелом состоянии.

По степени тяжести паротита различают следующие его формы:

При ней осложнения практически отсутствуют, температура не поднимается выше субфебрильных цифр, а симптомы интоксикации несущественны или вообще не наблюдаются.

  • Среднетяжелая.

В этом случае регистрируется повышенная температура 38-40 градусов, длительные лихорадочные состояния, значительное увеличение и воспаление слюнных желез (чаще с обеих сторон), головная боль, озноб, миалгия и артралгия, а также развитие осложнений.

Ее легко отличить по отчетливо проявляющимся симптомам интоксикации всего организма. Они выражаются в подъеме столбика термометра до 40 градусов и продолжительных лихорадочных состояниях, тотальной слабости, анорексии, проблемах со сном, артериальной гипотензии, тахикардии.

Как можно заразиться свинкой?

Это инфекционное заболевание передается только от человека к человеку, в большинстве случаев — воздушно-капельным путем (при общении, кашле, чихании), хотя некоторые исследователи упоминают о возможности заражения через бытовые предметы, например, игрушки.

Заболевший ребенок опасен для окружающих за 1-2 суток до появления первых признаков свинки и на протяжении 9 суток после постановки диагноза. Возбудитель выделяется в окружающую среду в максимальном количестве с 3-х по 5-е сутки заболевания.

Кто подвержен риску заболеть паротитом?

Хотя свинкой может заразиться абсолютно каждый ребенок, независимо от пола, возраста и состояния здоровья, все же специалисты выделяют отдельную категорию детей, для которых риск заболеть существенно выше. К ним относятся мальчики и девочки, которые:

  • недавно общались с заболевшими свинкой детьми в детском саду, школе или на улице, не соблюдая карантинный режим;
  • имеют ослабленный иммунитет вследствие частых ОРВИ, длительной антибиотикотерапии, лечения глюкокортикостероидами, неполноценного нерегулярного питания или наличия хронических болезней;
  • не были вакцинированы от паротита в оговоренные в схеме вакцинации сроки.

Возможные опасности свинки

Это достаточно серьезное инфекционное заболевание, поэтому отказываться от его лечения и врачебного контроля состояния маленького пациента не стоит. Даже при самом благоприятном развитии событий дети, болеющие паротитом, рискуют заработать такие опасные осложнения, как:

  • менингит;
  • панкреатит;
  • орхит;
  • оофорит.

Общие сведения о паротите, об осложнениях, которые могут возникнуть, о том, как можно уберечься от заболевания, рассказывает врач.

Почему возникает паротит?

Единственной причиной заболевания свинкой является проникновение в организм соответствующего возбудителя. Заражение происходит:

  • при тесном контакте с больным ребенком;
  • при частом пребывании в местах большой скученности населения;
  • при регулярных заболеваниях ОРЗ и гриппом, которые сильно подрывают иммунную систему ребенка.

Основные симптомы заболевания

Инкубационный период в случае паротита составляет 11-23 дня. Наиболее часто первые признаки заболевания появляются через 15-19 дней после внедрения вируса в организм ребенка.

Начальная стадия

Симптомы, по которым можно заподозрить, что у вашего ребенка свинка, часто проявляются за пару дней до вступления в острую фазу заболевания. Родителям стоит заподозрить неладное, если малыш жалуется на:

  • дискомфорт в области слюнных желез, расположенных за ушами;
  • сухость слизистых оболочек ротовой полости;
  • головная боль;
  • озноб;
  • плохой сон;
  • потеря аппетита;
  • боли в мышечной ткани и суставах.

Для острой стадии свинки характерны повышение температуры до 39-40 градусов, сильная слабость, чрезмерное слюноотделение, болевые ощущения в области одного или обеих ушей, а также перед ними (особенно при пережевывании и дальнейшем заглатывании пищи).

Наиболее резкие «прострелы» возникают, если маленький пациент ест блюда, вызывающие повышенную выработку слюны (например, что-то кислое).

Как выглядят поздние признаки паротита?

Признаки паротитаК наиболее типичной симптоматике заболевания причисляют воспалительный процесс в околоушных, а также иногда подъязычных и подчелюстных слюнных железах. На начальной стадии свинки эти места слегка опухают и являются болезненными при пальпации (особенно в центральной части), а сама железа при ощупывании имеет тестообразную структуру.

На 5-6-й день увеличение околоушной слюнной железы становится настолько заметным, что лицо приобретает форму груши, а ушная раковина с пораженной стороны поднимается вверх. Кожные покровы в месте припухлости сильно натянуты, блестят, как от жира, однако гиперемия отсутствует.

Поражение может быть односторонним, но чаще через 1-2 дня охватывает и вторую околоушную слюнную железу. В ее области часто ощущаются боли и чувство напряжения. Нередко свинка также сопровождается болью и шумом в ушах, а при надавливании позади мочки уха больной испытывает сильный дискомфорт.

Нюансы протекания свинки у младенцев

У грудничков симптоматика паротита несколько отличается от таковой у детей старшего возраста. Ее особенности — это:

  • повышенная плотность слюнных желез;
  • резкий плач малыша при нажатии или прощупывании этой железы, связанный с болевыми ощущениями;
  • процесс так называемого «плавления» слюнных желез, который может относиться к гнойно-некротическому или гнойному типу. При ощупывании железы определяются участки, заполненные гноем, отходящим через слюнные протоки.

Отличия в симптомах свинки у девочек и мальчиков

Вирус паротита способен поразить половые железы у детей обоих полов. У мальчиков свинка иногда приводит к воспалению яичек, определить которое можно очень легко по таким явным признакам, как новое повышение температуры, покраснение и болезненность этого органа.

У девочек воспалительный процесс нередко распространяется на яичники, однако заметить это сложно из-за почти полного отсутствия симптомов. Кроме того, они заболевают в 1,5 раза реже, чем представители противоположного пола.

Методы диагностики свинки

Диагностирование паротитаДля назначения адекватного лечения очень важно вовремя определить присутствие возбудителя паротита в организме. В этом помогут анализы крови и мочи. Также дифференцировать вирус можно путем исследования спинномозговой жидкости, а также секрета слюнных желез и мазков из глотки.

С помощью иммунофлюоресцентного анализа возбудитель, который выращивают на клеточных культурах, выявляется уже через 2-3 суток после сдачи анализа. При твердофазном иммуноферментном анализе делают два исследования сыворотки: одно в начале болезни, а другое — спустя 2-4 недели. Увеличение титра в 4 раза и более считается доказательством диагноза «паротит».

Все о лечении свинки у детей

Хотя паротит считается довольно опасным инфекционным заболеванием, современная медицина научилась неплохо справляться с вирусом и сводить риск последствий к минимуму.

К кому обращаться при лечении?

Если у вашего ребенка выявили свинку, наблюдаться придется у инфекциониста. При возникновении серьезных осложнений рекомендуются консультации:

  • ревматолога;
  • эндокринолога;
  • отоларинголога;
  • невропатолога.

В случае необходимости специалисты могут отправить маленького пациента на МРТ головного мозга, УЗИ сердца и т. д.

Можно ли обойтись без госпитализации?

Лечение больных свинкой нередко проводится на дому, однако в некоторых случаях врачи настоятельно рекомендуют родителям отправить ребенка в стационар. Показаниями к этому являются:

  • тяжелые формы заболевания, сопровождающиеся ярко выраженной интоксикацией, сильной отечностью тканей, аномально большим увеличением слюнных желез в размерах;
  • осложнения паротита, заключающиеся в нарушении работы мочеполовой (цистит), сердечно-сосудистой (миокардит), нервной системы, тестикул, поджелудочной железы;
  • социальные условия: проживание ребенка в интернате или семейном общежитии;
  • среднетяжелая и тяжелая формы паротита у детей до 2 лет и мальчиков до 12 лет.

Эффективные медикаменты при паротите

Специфической терапии, которая бы губительно действовала на вирус свинки, не существует, поэтому специалисты отдают предпочтение симптоматическому лечению. В него входят:

  • Жаропонижающие средства.

ПанадолИх дают, если температура не спадает на протяжении нескольких часов и малыш страдает от подташнивания, рвоты, диареи, головокружения.

Наиболее действенные — это Ибупрофен, Парацетамол, Панадол и др.

  • Антигистаминные препараты.

Назначают детям с гиперчувствительностью и повышенной склонностью к аллергическим реакциям: Супрастин, Кларитин, Диазолин.

  • Поливитаминные комплексы для укрепления иммунитета: Биомакс, Компливит и др.
  • Преднизолон.

Его выписывают при орхите и менингите, которыми может сопровождаться свинка, в дозах 40-60 мг 1 раз в сутки на протяжении 5-7 суток, постепенно уменьшая дозу на 5 мг в день.

  • Папаверин, атропин, при рвоте — аминазин, если в качестве осложнения паротита у ребенка развился панкреатит.
  • Противовирусные препараты (изопринозин), иммуностимуляторы и иммуномодуляторы (интерферон, циклоферон (только с 4 лет), виферон в виде свечей) для улучшения работы иммунной системы.

Народные способы лечения

В народной медицине известно немало безопасных и эффективных средств, позволяющих достаточно быстро справиться с болезнью и избежать неприятных последствий. Среди них:

  • Липовый настой.

Липовый настойЗаварите 1 ст. л. цветов липы стаканом только что закипевшей воды и оставьте настояться на четверть часа, после чего процедите и давайте ребенку пить на протяжении 1 дня. Желательно давать малышу настой липовых цветков не менее трех раз в день.

  • Настой шиповника.

1 ст. л. высушенных плодов шиповника залейте стаканом кипящей воды и оставьте настаиваться до приобретения настоем насыщенного темно-красного цвета. Пить его следует по необходимости.

  • Отвар шалфея и ромашки.

0,5 л. воды необходимо залить по 1 ст. л. каждого из видов травы, довести до закипания, проварить 10 минут, настоять до полного охлаждения и полоскать отваром ротовую полость как можно чаще на протяжении дня. Также можно заварить 1 ч. л. шалфея в стакане кипящей воды по типу чая и пить по 50 мл три раза в сутки в подогретом виде.

Когда температура спадет, на область теплых желез можно прикладывать теплые компрессы: с растительным маслом, ихтиоловой мазью, водкой, кашицей из льняного семени (50 г последнего отваривают в 200 мл воды).

Домашний уход за больным

Даже в домашних условиях родители могут существенно облегчить состояние больного ребенка. Для этого необходимо:

  • обеспечить постельный режим на протяжении не менее чем 10 дней;
  • давать как можно больше теплого питья: соков, морсов из клюквы и брусники, отвара шиповника;
  • после купирования острого воспаления и нормализации температуры тела накладывать сухие теплые компрессы на область слюнных желез и периодически массировать их;
  • проветривать комнату как можно чаще, не допуская при этом переохлаждения ребенка;
  • выдать ему отдельную посуду и другие предметы личной гигиены;
  • не допускать физического и морального переутомления ребенка;
  • после каждой чистки зубов утром и вечером полоскать ротовую полость антисептическими растворами.

Диета при лечении

Особенности питания при паротитеДавайте заболевшему малышу есть часто, но небольшими порциями. Из меню необходимо исключить все хлебобулочные и кондитерские изделия, жирную и острую еду.

Выздороветь быстрее поможет введение в рацион продуктов, усиливающих слюноотделение, таких, как:

  • фрукты;
  • сухарики;
  • напитки с кислым вкусом.

Также рекомендуется кормить маленького больного отварными овощами и молочными продуктами.

Что нельзя делать до полного выздоровления?

Есть ряд рекомендаций, которые следует неукоснительно соблюдать до полного улучшения состояния больного паротитом:

  • Не гуляйте с ребенком в местах большого скопления народа в тот период, когда он еще может быть заразен.
  • Не отказывайтесь от масочного режима даже дома: если кто-то из членов семьи не болел свинкой и не имеет иммунитета, риск стать очередной жертвой вируса очень велик.
  • Не давайте ребенку бобовые, острые приправы, консервы, шоколад, чеснок, лук, редис.
  • Не ставьте компрессы на область слюнных желез до устойчивого снижения температуры;
  • Не оставляйте малыша дома, если к инфекции присоединились сопутствующие заболевания.

Реабилитация после болезни

Восстановление после свинки — длительный процесс, но ребенок вновь станет бодрым, веселым и энергичным быстрее, если предпринять следующее:

  • Давайте малышу поливитаминные комплексы, помогающие восстановить иммунитет.

Можно приготовить общеукрепляющее средство из изюма, кураги и инжира, смешав их в равных пропорциях, предварительно измельчив. Принимать смесь необходимо по 1 ч. л. в день.

  • Займитесь закаливанием.

Проводите воздушные ванны, устраивайте контрастные ножные ванны и контрастные обливания из душа. Неплохо, если ребенок будет регулярно выполнять посильные гимнастические упражнения.

  • Почаще гуляйте и принимайте вместе с ребенком солнечные ванны.
  • При отсутствии противопоказаний отведите ребенка на массаж или физиотерапевтические процедуры типа диатермии, УВЧ, токов Дарсонваля, вдыхания воздуха с отрицательно заряженными ионами, соллюкс и др.

Возможные риски

Запускать паротит или отказываться от его лечения чревато очень неприятными последствиями для ребенка в будущем. Среди них выделяют:

  • мужское и женское бесплодие вследствие перенесенного воспаления яичек или яичников;
  • развитие сахарного диабета;
  • энцефалит;
  • потеря слуха без возможности его регенерации;
  • отек головного мозга с вероятным смертельным исходом;
  • панкреатит;
  • острый менингит.

Профилактические меры

Вакцинация свинкиЕдинственным надежным средством профилактики, позволяющим предотвратить заболевание свинкой, является вакцинация. Прививка от паротита вводится одновременно с вакцинами от кори и краснухи дважды: в 1 год и в 6 лет.

Паротит — очень распространенное вирусное заболевание, которое поражает преимущественно детей. Поэтому родителям следует очень внимательно следить за состоянием здоровья детей и ни в коем случае не пропускать плановые прививки.

Может ли мужчина после свинки иметь детей: мнение медиков

Бесплодие у мужчин после свинки – проблема, которая волнует семьи, где супруг в детстве, юношестве или зрелом возрасте болел этим коварным недугом. Неизбежно встает вопрос: «Может ли мужчина иметь детей после свинки?» Влияет ли эпидемический паротит на зачатие ребенка?

Парень болеет свинкой

Парень болеет свинкой

Коротко о заболевании

Эпидемический паротит, или в просторечии свинка, – это инфекционное заболевание, пик возникновения которого приходится на весеннее, осеннее межсезонье и зиму. Болеть им могут не только дети, но и люди любых возрастных категорий, причем как женщины, так и мужчины. Усредненные симптомы заболевания таковы:

  • Гипертермия – температура может подниматься до 40 градусов.
  • Сильная головная боль.
  • Ломота в теле.
  • Увеличение щек, мочек, припухлость шеи с одной или обеих сторон.
  • Сильные боли в ухе, дискомфорт при жевании грубой пищи, глотании и даже разговоре.
  • Гиперсаливация – повышенное слюнообразование.

Редко, но бывает, что свинка протекает практически бессимптомно, и в этом состоит ее очевидная опасность: во-первых, человек очень заразен для окружающих, а во-вторых, пропустить развитие дополнительных недугов очень легко. Особенно если речь идет о подростке – он зачастую смущается признаться родителям о наличии такой деликатной проблемы, как, например, болезненность яичек.

Неоспоримый факт: чем моложе человек, тем легче переносится организмом эпидемический паротит, и, соответственно, гораздо реже тело оккупируют грозные осложнения. Для их появления характерно временное улучшение состояния, мнимое выздоровление, а затем резкое ухудшение самочувствия больного.

Может ли мужчина иметь детей, если он переболел свинкой? Ответ на этот вопрос зависит от многих факторов, но в первую очередь от возраста и наличия осложнений. Эпидпаротит – недуг, который отличается многообразием симптомов и серьезным их усугублением. Особенно негативно он отражается на мужском организме. Но так происходит не всегда: ребенок (мальчик), который переболел в детстве свинкой неосложненного течения, став мужчиной, вполне способен сделаться отцом. Взрослый мужчина или парень, перенесший заболевание, также не обязательно лишится мужского здоровья, но при одном условии – отсутствии осложнений. Это возможно при своевременном и правильном оказании медицинской помощи. В таком случае с высокой вероятностью бесплодие мужчине не грозит.

МальчикМальчик

Чем раньше мальчик болеет свинкой, тем легче организм переносит болезнь.

Мужские осложнения

Если подросток в пубертатном периоде или мужчина переболел свинкой, то риск появления орхита и прочих хворей многократно увеличивается. Статистические данные гласят, что около 80% случаев заболевания приходятся на возрастную категорию до 15 лет. Остальные 20% – взрослые мужчины и женщины. В последнем случае заболевание поражает организм особенно жестоко, сопровождаясь многочисленными проблемами.

На бесплодие у мужчин, прежде всего, оказывает влияние орхит (воспаление яичек). Дело в том, что основной процент осложнений представлен поражениями желез внутренней секреции. В данном случае, если речь идет о мужском бесплодии, имеет значение состояние половых желез. Сбой их функций ведет к развитию орхита. Он очень опасен в плане возможного дальнейшего бесплодия. Это заболевание, возникшее на фоне поражения вирусом паротита, характеризуется следующими признаками:

  • Резкая болезненность в области яичек (односторонняя или с обеих сторон).
  • Лихорадка.
  • Аномальное изменение цвета кожи мошонки. Определяется визуально и в основном проявляется покраснением кожных покровов.
  • Деформация яичек в сторону их увеличения. Иногда одно из них становится в три раза крупнее другого.

Обычно орхит внезапно возникает на фоне постепенно улучшающегося состояния больного. Если мужчина или юноша проигнорируют недуг, то он может спровоцировать мужское бесплодие в будущем. Следует помнить, что запущенный орхит приводит к атрофии яичек.

Отзывы многих мужчин и их жен о последствиях ранее перенесенного паротита говорят о том, что далеко не всегда свинка вызывает бесплодие у мужчин. У многих пар при подобных условиях родилось двое и больше детей. Очень малый процент мужчин вследствие заболевания свинкой остается полностью стерильным. Некоторые советуют в обязательном порядке делать спермограмму, чтобы проверить здоровье репродуктивной сферы после перенесенного недуга.

Воспаление яичекВоспаление яичек

Чаще всего бесплодие наступает из за воспаления яичек.

В чем состоит опасность

Если болезнь имела место в детстве, то последствия эпидемического паротита проявляются в половозрелом возрасте. Мужчина, переболевший свинкой с осложненным течением, рискует в результате получить бесплодие или нарушение половых функций. Чтобы это не воплотилось в жизнь, он должен предпринять немедленные меры, обратившись к доктору. Впрочем, если паротитом заболел ребенок, а недуг привел к двустороннему орхиту, то он также имеет довольно высокие шансы получить бесплодие в будущем.

Именно воспаление двух яичек в итоге ведет к снижению или полному прекращению сперматогенеза. Опасность состоит в том, что данный процесс необратим, и медицина здесь бессильна. Но в случае снижения качества спермы мужчине можно помочь. Часто используют искусственный способ оплодотворения под названием ЭКО – наиболее оправданный метод современной репродуктивной медицины.

Итак, свинка и бесплодие: что способно повилять на появление в жизни мужчины второго компонента этого тандема? Как избежать подобного сценария?

  • Иммунная защита организма. При хорошем иммунитете недуг может протекать без осложнений, и инфекция не распространится на яички и другие органы.
  • Скорость реагирования на симптомы. При появлении первых признаков паротита следует немедленно обращаться к врачу. Надо учитывать, что, помимо поражения желез внутренней секреции, у больных свинкой могут проявиться энцефалит или серозный менингит, а это грозит человеку летальным исходом.
  • Адекватное лечение. Вовремя назначенная терапия и ее неукоснительное соблюдение способны значительно снизить риск возникновения осложнений. Даже если уже невмочь от массированной атаки антибактериальными препаратами, следует помнить: самолечение или игнорирование приема медикаментов при первичном, нестойком улучшении состояния здоровья ведет к усложнению симптоматики. Знаковую роль в процессе лечения играет постельный режим.

Те мужчины, которые были больны свинкой и столкнулись с орхитом, становятся бесплодными в основном при двустороннем воспалении яичек. Цифра, отражающая количество пострадавших, составляет от 3 до 17% от общего числа заболевших. Но при выполнении вышеуказанных советов риск попасть в категорию бесплодных мужчин резко снижается. 

bookmark_borderКаши быстрого приготовления вредны ли – Каши быстрого приготовления: польза или вред? Самые интересные факты о составе, пользе и вреде каши быстрого приготовления — Автор Екатерина Данилова

Вредны ли каши быстрого приготовления

Вредны ли каши быстрого приготовления?

Из-за постоянной спешки и хронической нехватки времени многие люди вынуждены включать в свой рацион продукты быстрого приготовления. Действительно, на их приготовление не уйдет много времени, но вредны ли каши быстрого приготовления? Рассмотрим это на примере овсяной каши быстрого приготовления.

По сравнению с обычным геркулесом быстрым приготовлением отличаются два типа каш. Во-первых, это каши для мгновенного приготовления. Их заливают кипятком и их можно употреблять уже через минуту. Во-вторых, это каши хоть и быстрого приготовления, но все-таки требующие варки в течение трех минут.

Обратите внимание, что овсяные зерна, на основе которых готовятся каши, проходят специальную обработку. С поверхности цельных зерен снимают наружную кожицу, которая очень грубая и требует долгой варки для ее размягчения. Если на этом этапе обработка заканчивается, то можно говорить о сохранении полезных питательных веществ в таких хлопьях, потому что в них остались зародыш зерна и оболочки.

Если же речь идет о кашах быстрого приготовления, то зерна измельчаются очень тонко. А для мгновенных каш и того тоньше. В итоге каша получается как бы уже пропаренная предварительно. И если залить ее кипятком, она быстро впитает воду – каша готова! Но нужно знать, что после жесткой обработки в таких кашах остается практически один крахмал, который и набухает при добавлении горячей воды. Он легко усваивается организмом, а это большой недостаток каш быстрого и мгновенного приготовления.

Крахмал расщепляется ферментами пищеварительного тракта до сахаров, избыток которых негативно влияет эндокринную систему (сахарный диабет), обмен веществ (ожирение) и др.

Каши быстрого приготовления, изготовленные из других круп, содержат еще больше крахмала, нежели овсянка. Зерна проса, пшеницы, риса, гречки шлифуются и дробятся. Вместе с потерей зародыша и оболочки зерна уходят пищевые волокна и ценные питательные вещества.

НИЖЕ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ЛУЧШИЕ СПЕЦИАЛИСТЫ ВАШЕГО РЕГИОНЫ

По рекомендациям диетологов потребление продуктов с высоким содержанием крахмала нужно строго ограничивать. К таким продуктам относятся каши и картофель. Овсяная каша типа геркулес – исключение из этого правила, так как в ней содержаться много питательных веществ, в том числе бета-глюканы. Их ценность состоит в том, что они связывают холестерин, тем самым уменьшая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме этого, овсянка содержит клетчатку, аминокислоты, минералы и витамины.

Однако не спешите увлекаться овсянкой, чрезмерное ее употребление может стать причиной того, что вы располнеете. В этом случае повышается риск развития сахарного диабета и проблем с сердцем. Не рекомендуется употреблять каши быстрого приготовления, в составе которых есть ягоды или фрукты и тем более сухофрукты. Часто их доля очень мала, а фруктовый вкус каше придают разнообразные ароматизаторы. Диетологи советуют покупать обычную овсяную кашу и добавлять в нее замороженные ягоды и фрукты по вкусу. В этом случае вы можете быть уверены в полезности каши.

Суточная доза бета-глюкана составляет 3 г, которые содержатся примерно в 60 г хлопьев геркулес. Однако не стоит употреблять овсяную кашу каждый день, чтобы пополнить организм бета-глюканом, ведь он присутствует и в других продуктах (хлеб грубого помола, пиво, зерновой хлеб, отрубной хлеб).

Вред каш мгновенного и быстрого приготовления заключается в том, что при обработке зерна теряется большинство витаминов и биологически активных веществ. Зерно проходит очистку от кожуры, шлифовку, дробление, подвергается действию высокого давления и пара. Все это направлено на удаление жестких оболочек зерна и его зародыша, а ведь именно в них содержатся ценные питательные вещества. В итоге получается, что все полезное было удалено из зерна, остался лишь крахмал, который нужно подсластить и залить кипятком. С другой стороны, если нет возможности полноценно поесть, то лучше перекусить овсяной кашей быстрого приготовления, нежели роллтонами, гамбургерами или чипсами.

Не злоупотребляйте перекусами кашами быстрого приготовления, их калорийность быстро даст о себе знать на бедрах, талии, ягодица.

Каша в пакетиках: польза и вред

Завтрак – утренний прием пищи, от которого зависит настроение, запас сил, хорошее самочувствие на целый день. Сбалансированность еды играет важную роль, поэтому по утрам принято есть вареную крупу злаковых культур, насыщенную витаминами, микроэлементами. Проспавших хозяек спасут полуфабрикаты. Польза и вред каш быстрого приготовления, их калорийность, разновидности, описаны ниже.

Технология производства каш быстрого приготовления

Цельные зерна проходят многоступенчатую очистку от мусора, шелухи, твердых частиц. Дальше их расплющивают до толщины 0,3 — 0,5 мм для моментальных продуктов, 0,5 — 1,5 мм — для каш быстрого приготовления. Насечки на хлопьях делают для повышения пропускной способности, ускорения процесса варки, улучшения свойств.

После расплющивания следует гидротермическая обработка – это может быть пропаривание, приваривание, облучение инфракрасными лучами. Когда продукт дошел до нужной кондиции, его сушат при высоких температурах. От качества последнего процесса зависит консистенция будущей еды, ее полезные свойства.

Разновидности каш быстрого приготовления

Для продуктов ускоренной варки используют злаки:

Из них делают полуфабрикаты быстрого и моментального приготовления. Дальше продукты делят по разновидности злаковых культур, наличию фруктовых, ягодных добавок, количеству круп в составе: одной или нескольких. Что принесут каши без варки организму — пользу или вред — зависит от их компонентов и способа обработки.

Состав и калорийность каши быстрого приготовления

Производители указывают на упаковках следующие компоненты:

  • хлопья ржаные, овсяные, пшеничные, ячменные, другие;
  • поваренная соль;
  • сахар;
  • подсластитель;
  • добавки – мелконарезанные ягоды, фрукты, грибы.

Дополнительных компонентов немного, поэтому существенного влияния на здоровье они не оказывают. Калорийность вареных круп от 350 ккал: эту пищу вредно употреблять людям с повышенным содержанием инсулина. Польза моментальных каш обернется для них неприятными последствиями.

Полезны ли каши быстрого приготовления

Термическая обработка злаковых культур до полуфабрикатов уничтожает большую часть полезных веществ в их составе, тогда как овсяные хлопья не требуют таких радикальных мер. Чтобы ускорить их приготовление, достаточно измельчить основу, что и делают производители. Каша моментального приготовления приносит организму такую же пользу, как и обычная.

Остальные виды полуфабрикатов в обязательном порядке подвергаются разного рода обработкам, которые снижают полезные свойства. Чтобы компенсировать отсутствие витаминов, производители смешивают крупу с добавками, подсластителями, искусственными витаминсодержащими веществами, которые увеличивают вред готового продукта.

Помогают ли каши быстрого приготовления похудеть

Высыпав в емкость содержимое упаковки, невооруженным глазом можно увидеть кристаллы сахара. Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, диетологи рекомендуют ограничить натуральный сахар и его искусственные заменители. Неоправданное повышение калорийности за счет быстрых углеродов негативно сказывается на массе тела.

Польза и вред каш быстрого приготовления для худеющих людей очевидна. Гликемический индекс (влияние продукта на повышение сахара в крови) овсянки составляет 35 — 50, в то время как у каш быстрого приготовления он возрастает до – 70 — 75. Вердикт один – полуфабрикаты не помогают похудеть, а наносят вред фигуре.

Как часто можно есть каши в пакетиках

Врачи рекомендуют снизить количество готовых завтраков до 2 раз в неделю. За один прием съедать следует не больше 200 г. Если обстоятельства диктуют другие условия и питаться полуфабрикатами приходится чаще, то дозу снижают до 50 г, а к меню усиливают полезными продуктами.

Вредны ли каши быстрого приготовления

Волокна, которые очищают организм от вредных веществ, в быстрых завтраках практически отсутствуют. Каши, не требующие варки, наносят больше вреда, чем пользы. Сахар, обильно содержащийся в продукции, повышает аппетит, ускоряет старение кожи, наносит вред органам, сосудам.

От частого употребления полуфабрикатов уровень глюкозы быстро повышается и падает, отчего страдает поджелудочная железа, которой приходится работать в усиленном режиме. Добавки, призванные улучшить вкусовые свойства пищи, обычно имеют искусственное происхождение, что негативно отражается на здоровье.

Как выбрать полезную кашу быстрого приготовления

Среди всех готовых круп диетологи советуют выбирать те, в основе которых присутствуют лен и овсяные хлопья. Именно из этих злаков получают самую полезную продукцию, так как их зерно не требует термической обработки. Льняная каша имеет в составе много полинасыщенных кислот Омега-3, Омега-6, калий, магний, кальций, марганец. Калорийность продукта – 82 ккал на 100 г. Она укрепляет стенки сосудов, делает их эластичными и не наносит вред здоровью.

Омоложению организма способствуют содержащиеся в завтраках антиоксиданты, а женские фитогормоны повышают упругость кожи, укрепляют волосы. Льняную кашу рекомендуют при отравлении, облучении, а овсяную — при заболеваниях кишечного тракта. Не все каши минутки наносят вред. Полезные свойства этих двух видов каш без примесей положительно отражаются на здоровье всего организма.

Чем можно заменить быструю кашу

Обычные крупы намного полезнее готовой продукции. Они содержат достаточно витаминов, чтобы зарядить организм энергией. Время приготовления можно уменьшить, залив крупу на ночь кипяченой холодной водой, а утром останется только приварить. Это лучше позволяет сохранить все полезные свойства.

Заключение

Питаться не требующими варки крупами можно, но польза и вред каш быстрого приготовления отразится на организме. Какие эффекты ожидать от готового завтрака, зависит от честности производителя, цены, ингредиентов. Если на упаковке указаны натуральные компоненты, то употреблять ее можно 3 — 5 раз в неделю. Пачки с низкими ценами, большим набором заменителей в составе употреблять больше 3 раз в месяц не рекомендуется.

Каши быстрого приготовления — польза или вред для нашего здоровья?

Каши быстрого приготовления, пользу и вред которых сегодня мы обсуждаем, выручают, когда нет времени долго стоять у плиты. Как удобно – и на работе нет проблем, и на столе красуется недорогое, очень вкусное блюдо! Но не придется ли расплачиваться за удобства собственным здоровьем? Не является ли такая пища, если не вредной, то лишенной полезных качеств? Все знают, чем чреват бедный рацион. Однако хватит гадать, пора отступить от стереотипов, оставить домыслы и довериться мнению специалистов.

Какой производитель, такая и каша!

Главная претензия, которая звучит в адрес «быстрых» каш – это отсутствие в них витаминов и минералов. Безусловно, если питаться едой без этих составляющих, произойдет ослабление иммунитета, начнутся анемия и авитаминоз. Но далеко не все обработанные крупы полностью «пустые» – это зависит от технологии изготовления.

Современный биосберегающий способ обработки злаков подразумевает 5-10-секундное воздействие на сырье высокой температурой под значительным давлением. Этого времени достаточно, чтобы превратить злак в хлопья без существенных изменений химического состава. Обычно на упаковке указывается, что зерна прошли именно такую обработку. За «сохраненную» кашу вам придется заплатить больше, чем за продукцию, изготовленную по другим технологиям.

Также нужно обратить внимание на вид каши быстрого приготовления. Польза или вред вас ожидает после ее употребления, можно сказать по количеству времени, необходимого для доведения продукта до готовности. Каши, которые заливают кипятком на пару секунд, более бедные по составу, чем заготовки, требующие ожидания в несколько минут или варки в специальных пакетиках.

Свойства качественных «быстрых» каш

Если вы купили хлопья, которые не проходили слишком агрессивную обработку, вполне можно рассчитывать, что они не только надолго утолят голод, но и очистят кишечник, пополнят запасы витаминов группы В и витамина Е, а также цинка, магния, марганца и фосфора. Эти вещества помогут вам избавиться от высыпаний на коже, укрепят ногти и волосы, улучшат пищеварение и подарят столь необходимую в наше время стрессоустойчивость.

Рассмотрим, чем могут быть полезны каши из самых популярных злаковых культур.

Такая каша – настоящее спасение от авитаминоза. Кроме того, она борется с повышением уровня холестерина и активизирует работу иммунной системы. Отсутствие глютена в составе делает гречку безопасной для аллергиков.

Об овсянке на завтрак не слышали разве что инопланетяне. Правильно изготовленные овсяные хлопья хорошенько прочистят желудочно-кишечный тракт, нормализуют его функционирование, укрепят стенки сосудов и снизят кровяное давление. Овсяная каша – лучший выбор для тех, кто полнеет из-за нарушения обмена веществ.

Каша из измельченной рисовой крупы прогоняет токсины, уменьшает отечность, заряжает энергией и освежает дыхание. Рис не грозит пищевой аллергией и бережет талию от образования жировой прослойки. Однако рисовая каша вредит людям со склонностью к запорам и поражениями кишечника.

Пшенка лидирует по содержанию полезных компонентов: богата магнием, фосфором, калием, витаминов В6 и разнообразными растительными жирами. Каша из пшена подлечит сердечко, выведет из организма шлаки и яды, ускорит мыслительные процессы. Но такая еда вряд ли сделает вас энергичней – в начале рабочего дня лучше употреблять другой злак.

Растворимые злаки как лекарство

Добавление в кашу порошка из лекарственных растений превращает ее в биологически активный состав. Каши, вместе с которыми вы употребляете крапиву, люцерну или лопух, облегчают состояние при язвенной болезни желудка, заболеваниях десен, приступах изжоги.

Подорожник, эхинацея и одуванчики делают рис и гречку препаратами против диареи и дисфункции печени. Каши с клубнями топинамбура содержат инсулин, что немаловажно для диабетиков. Но даже если речь идет об обычном продукте питания, нельзя забывать, что лекарственные добавки наделяют его свойствами медпрепарата. Чтобы не пострадать из-за самолечения, прежде чем обновлять меню, нужно побеседовать на эту тему с медиками.

Каша на завтрак – не всегда символ правильного питания

Длительная термическая обработка сырья для каш быстрого приготовления приводит к потере большинства полезных составляющих. «В огне не сгорают» только витамины группы В и витамин Е. Высокое содержание крахмала в переработанных злаках сводит на нет их оздоровительное влияние на пищеварительную систему, наоборот, грозит:

  • прибавкой в весе;
  • проблемами с сердцем и щитовидной железой;
  • нарушениями метаболизма.

Чем тоньше частицы зерна в заготовке для каши, тем больше крахмала поступит в ваш организм. Это еще один аргумент против каш, которые готовятся моментально. Лучше выбирать более крупные хлопья.

Кусочки фруктов и ягод, делающие блюдо более ценным, недобросовестные производители заменяют обычными яблоками. Яблоки с легкостью превращают в другие фрукты с помощью красителей и ароматизаторов. Эти химические пищевые добавки отрицательно воздействуют на весь организм, поэтому о пользе каши в таком случае говорить не приходится. Особенно важно следить, чтобы хлопья не «приправили» глутаматом натрия.

Этот весьма распространенный усилитель вкуса:

  • вызывает привыкание;
  • отнимает у человека возможность в полной мере ощущать вкус натуральных продуктов – они начинают казаться ему пресными;
  • раздражает слизистую оболочку органов пищеварения;
  • чрезмерно тонизирует нервную систему, приводя к изнурению.

Не спешите покупать продукт, если вы не заметили на упаковке названий известных пищевых химикатов. К тщательно измельченным зернышкам частенько добавляют большие объемы сахара. Несомненно, сладости в избытке вредят фигуре, противопоказаны при сахарном диабете и разрушают здоровье в целом. Меньше всего сахара в кашах с добавками в виде целебных трав.

Читайте также:

Итак, прежде чем сделать вывод, полезны или вредны каши быстрого приготовления, нужно узнать, по какой технологии они изготовлены. Качественные каши-пятиминутки приносят пользу организму, но они не могут полностью заменить обычные отваренные зерновые продукты. Чрезмерное увлечение «быстрыми» кашами навредит вам из-за избытка крахмала и сахара. Покупайте только полезные заготовки для каш, и пусть они экономят ваше время только в самые важные периоды жизни!

Обсуждения

Полезны или вредны каши быстрого приготовления?

60 сообщений

Постоянная спешка и просто хроническая нехватка времени заставляет многих из нас обратить внимание на продукты быстрого приготовления. Несомненно, готовить их намного быстрее и тем удобнее. Только равноценна ли такая замена? Возьмём, например, овсяные каши быстрого приготовления.
Быстрее обычного и привычного геркулеса готовятся два вида каш. Первый вид – это каши мгновенного приготовления, которые достаточно лишь залить кипятком, и через одну минуту можно есть.
Второй вид каш – это овсянки быстрого приготовления, которые варятся три минуты.
Для того чтобы овсяная каша готовилась так быстро, зерна овса должны пройти обработку: с цельных зёрен снимается грубая наружная шелуха, при этом значительная часть зародыша и оболочки, в которых много полезных веществ, остается. Это получились пока ещё знакомые нам хлопья геркулеса.
Для получения каши быстрого приготовления зёрна нужно измельчить более тонко. Для мгновенных каш ещё более, и получаются они как бы пропаренными предварительно. Потому и почти сразу впитывают горячую воду, и крахмал из них усваивается организмом быстрее и лучше, чем из геркулеса. Что считается большим минусом таких каш, ведь конечным продуктом распада крахмала являются сахара, избыток которых способствует развитию диабета и вредит поджелудочной железе, и кроме того, сахара превращаются в жир.
Каши быстрого приготовления из других круп и вовсе содержат только огромное количество крахмала. С зёрен пшеницы, проса, гречки и риса снимаются все оболочки, затем зерна шлифуются и мелко дробятся. При этом с потерей оболочки и зародыша зерна теряются пищевые волокна и биологически активные вещества. Поэтому я и не хочу рассматривать их вред или пользу, они однозначно пользы не приносят никакой, а вред – да.
Современные диетологи рекомендуют потребление продуктов, содержащих крахмал, ограничить. А это, в первую очередь, самые распространенные продукты – картофель и каши. Овсяные каши, а в первую очередь геркулес, составляют исключение – в них больше полезных веществ, чем крахмала.
Главными полезными веществами овсянки являются особые пищевые волокна – бета-глюканы, которые при растворении становятся вязкой массой, связывающей холестерин, что может уменьшить риск развития сердечных заболеваний. Кроме бета-глюканов в овсянке содержатся аминокислоты, клетчатка, витамины и минералы.

Итак, каша быстрого приготовления, если она овсяная, а не из другой крупы, может быть полезной. Значит ли это, что нужно есть побольше овсянки на пользу здоровью?
Совершенно нет: увлекаясь овсянкой, можно легко располнеть. И тогда уже она будет помогать развитию диабета и болезней сердца, а не препятствовать. К тому же каши быстрого приготовления часто содержат добавки в виде ягод или фруктов. Добавку эту смело можно назвать маскарадом, так как доза её очень мала. А вкус создают не ягоды и фрукты, а ароматизаторы, идентичные натуральным. Лучше покупать обычную кашу, добавляя замороженные фрукты и ягоды по вкусу, что будет гораздо полезнее.
Дневная доза бета-глюкана — три грамма, 60 грамм геркулесовых хлопьев. Но, опять же, не стоит есть овсянку каждый день, ведь и из других продуктов можно получить бета-глюкан: из хлеба грубого помола, зернового хлеба, из отрубей, пива.

Как делаются каши быстрого приготовления?

Производятся они на основе экструзионных технологий. Обработка сырья происходит на протяжении маленького периода времени, под воздействием высоких температур и высокого давления. В результате такой обработки уничтожается возможные популяции грибов и бактерий, даже вся споровая микрофлора.
Уменьшается влагосодержание исходного сырья, что увеличивает срок хранения.
Этот метод вначале применялся для переработки полимеров, а теперь успешно используется при производстве пористых пищевых продуктов.

В чем вред употребления в пищу каш быстрого приготовления?

Именно в оболочке и зародыше зерна содержится большинство биологически активных веществ и витаминов. А при изготовлении каш быстрого приготовления, крупа от оболочек и зародыша очищается, шлифуется, дробится, подвергаетс

Каши быстрого приготовления: вред и польза, состав, отзывы

Еда быстрого приготовления появилась совсем не случайно. Современный ритм жизни диктует свои условия, зачастую не оставляя времени для приготовления пищи. Диетологи и врачи любят спорить по поводу вреда или пользы каш быстрого приготовления, сухих супов и картофельного пюре. Производители стараются улучшить характеристики своего продукта и добавляют в состав как можно больше полезных компонентов: орехов, сушеных ягод и так далее. Насколько это оправданно и дает ли нужный эффект, следует узнать поподробнее.

Состав смеси

Каши быстрого приготовления имеют высокий гликемический индекс. Например, в блюдах, приготовленных из цельной крупы килокалорий содержится не более 45, в то время как в продукте из одноразовой упаковки таких калорий будет уже 80. С одной стороны, она позволяет быстро насытиться, а с другой стороны достаточно большое количество глюкозы способно навредить организму. Из-за высокой переработки зерен, они теряют массу полезных веществ, которые содержатся в оболочке.

Производители не скупятся на сахар и кладут его часто без меры. В итоге, большинство составов довольно сладкие и даже несколько приторные.

В чем заключается вред

Клетчатки в таких смесях имеется минимальное количество, что неблагоприятно сказывается на процессе пищеварения. При регулярном использовании этого продукта человек получает нарушение метаболизма. Поэтому употреблять быстрорастворимые каши желательно не чаще одного раза в три дня. Кроме того, они содержат большое количество консервантов, а также нередко красителей и ароматизаторов.

В их составе присутствует много крахмала, который приводит к диарее, вздутию живота и газообразованию. В результате у человека появляется слабость, сонливость и ухудшается настроение. Крахмал крайне неблагоприятно действует на полезную микрофлору и дает возможность размножаться патогенным микроорганизмам. Он склеивает ворсинки на стенках желудка и препятствует всасыванию витаминов и микроэлементов. В конечном итоге начинается процесс гниения пищи. Он характерен всеми вышеперечисленными признаками, а также неприятным запахом изо рта.

Польза каши быстрого приготовления

Главная ее польза состоит в самих в зернах, из которых приготовлена смесь. Даже несмотря на высокую переработку, они, тем не менее, содержат все свои полезные компоненты: аминокислоты, витамины, минералы и так далее. Нередко в этот продукт добавлены орехи и кусочка сухих фруктов. Такие каши представляют собой полноценный завтрак, на который не нужно затрачивать много времени.

Небольшие компактные упаковки очень удобно брать с собой в дорогу или на работу. Они продаются в любом магазине или в супермаркете, а их выбор на сегодняшний день достаточно широк. Этот продукт предпочитают покупать холостяки или мамы с маленькими детьми. Нередко малышей начинают с самого детства приучать к кашам быстрого приготовления.

Кроме того, не каждый знает, как применить в блюдах сухие фрукты и орехи. Поэтому, приобретя смесь, вы получаете дополнительную возможностью съесть полезные компоненты. Например, все сухофрукты — это дополнительный источник калия, отвечающего за здоровье сердечной мышцы, а орехи являются поставщиками аминокислот.

Популярная овсянка

Главный недостаток этого продукта является в том, что он уже содержит очень много сахара. Стоит только открыть упаковку и высыпать содержимое на тарелку, можно сразу заметить белые кристаллы сладкого вещества. Если в составе производитель указал сухое молоко, то скорее всего это будут сливки на растительном пальмовом масле. Вред овсяной каши быстрого приготовления иногда просто очевиден.

Варится она, как правило, не более трех минут. Некоторые люди просто заливают смесь кипятком и накрывают крышкой. Следует учитывать, что хлопья овсянки уже были заранее сварены, а потом высушены. У них отсутствуют очень многие биологически активные вещества с полезным действием. И тем не менее, это все-таки лучший вариант, чем сухое печенье, чипсы или гамбургеры. Есть ли польза в кашах быстрого приготовления?

Полезные свойства

В составе овсянки присутствуют следующие полезные вещества:

  • Полиненасыщенные аминокислоты Омега-3 и Омега-6.
  • Достаточно большое количество витамина Е, который препятствует преждевременному старению и делает кожу упругой.
  • Как и во всех зернах, обязательно присутствуют витамины группы B. Наибольшее количество принадлежит B9, B1 и B2. Они благотворно влияют на все органы пищеварительной системы, а также заметно улучшают состояние волос и ногтей.
  • Н и РР участвуют в формировании иммунной системы и регулируют обменные процессы.

Из микроэлементов наибольшее количество принадлежит калию, фосфору, магнию и кальцию. Овсяная крупа входит в список продуктов, улучшающих щелочной баланс в организме. Это благоприятно сказывается на здоровье человека, снижает риск возникновения злокачественных опухолей и даже помогает избавиться от заболеваний опорно-двигательной системы. И, тем не менее, и польза, и вред овсяной каши быстрого приготовления очень обсуждаема среди родителей маленьких детей.

В чем состоит вред

Пользы в каше быстрого приготовления или в овсяной каше, в частности, не так уж и много. Она является переработанным продуктом, имеющим мало клетчатки. Кроме того, после термической обработки и просушки в ее составе содержится уже небольшое количество полезных элементов. В составе овсяной крупы имеется фитиновая кислота, негативно сказывающаяся на состоянии костей. Она вымывает кальций из костной массы и препятствует его дальнейшему усвоению. В составе каши быстрого приготовления содержится очень много крахмала, который в дальнейшем может привести к сахарному диабету.

Кроме того, глютен негативно сказывается на состояние желудка. Ученые доказали, что он склеивает ворсинки слизистой оболочки и, таким образом, не позволяет им всасывать витамины и микроэлементы.

Каша из льна

Даже несмотря на переработку, в этой смеси сохраняется достаточно большое количество полезных веществ. Лен ценится врачами и диетологами благодаря высокому содержанию полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6. Кроме того, эта каша — рекордсмен по количеству таких микроэлементов, как калий, марганец, кальций и магний. В сухой смеси довольном много килокалорий — 100 г уже готового продукта их находится 82. В чем состоит польза и вред льняной каши быстрого приготовления?

Почему она нужна

Из полезных свойств можно выделить следующие:

  1. Она укрепляет стенки сосудов и делает их эластичными.
  2. Антиоксиданты, входящие в состав крупы, омолаживают организм и борются со свободными радикалами.
  3. Лен содержит женские фитогормоны, которые делают кожу упругой, а волосы крепкими и сильными.
  4. Этот продукт рекомендуется употреблять при облучении или отравлении. Он способен выводить из организма токсины, тяжелые металлы и радионуклиды.
  5. Незаменима эта каша при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также цистита и болезнях женской половой сферы.

Врачи рекомендуют употреблять этот продукт в качестве антипаразитарного средства.

Виды льняной каши

Производители постоянно совершенствует свой товар и прибавляют в него новые компоненты. Уже на сегодняшний день существуют составы каши быстрого приготовления с добавлением расторопши, кунжута или амаранта. Каждый из плодов этих растений придает льняной смеси лечебные свойства, усиливает ее вкус и аромат. Например, кунжут заметно активизирует клетки головного мозга и действует в качестве средства для похудения, а также он заметно укрепляет иммунную систему человека.

Состав с амарантом оздоравливает сосудистую систему, помогает регенерировать клетки тканей внутренних органов и препятствует появлению злокачественных опухолей. Как и амарант, он также выводит токсины и шлаки из организма.

Не менее полезным получается состав с расторопшей. Это растение известно, как довольно мощный гепатопротектор, восстанавливающий клетки печени и улучшающий ее функцию.

Употреблять с ограничениями

В отличие от овсяной каши, в составе льняной довольно много клетчатки, которая в умеренном количестве благотворно влияет на кишечник, а в случае передозировки может вызвать негативные реакции. Как и в любом продукте быстрого приготовления, в каше из льна содержатся красители, ароматизаторы и консерванты. При частом их употреблении может появиться аллергия.

Отзывы пользователей

Вред от каши быстрого приготовления или польза от нее очень беспокоят поклонников здорового питания. По мнению пользователей, каши очень часто приводят к лишнему весу. Некоторые люди заметили ухудшение состояния зубов после длительного употребления этого продукта. Из-за большого количества крахмала появляется кариес. Поэтому стоматологи рекомендуют каждый раз, после поедания каш или хлебобулочных изделий чистить зубы или хотя бы полоскать рот специальным составом.

В таких продуктах очень много сахара. Также нередко в отзывах можно встретить жалобы по поводу слишком большого количества красителей и ароматизаторов. Из-за этого многие родители не решаются давать каши быстрого приготовления своим детям. Крупные частицы сухофруктов и орехов также смущают мам маленьких детей. Иногда из-за наличия консервантов у них наблюдаются высыпания на коже лица и живота. Намного правильнее варить это блюдо самим, но, к сожалению, у молодых родителей часто не хватает времени на готовку. Особенно, если в семье не один ребенок, а двое или трое.

Среди положительных отзывов можно встретить рекомендации по использованию этого продукта среди работников офисов или людей, рабочий день которых обычно очень нагружен. На фоне других продуктов быстрого питания каша является все-таки более полезной едой. Компактные упаковки очень удобно брать с собой в поезд или в другие подобные места, да и польза от овсяной каши быстрого приготовления все-таки имеется.

После нее люди отмечают приятное насыщение желудка. Если у пользователя присутствуют такие заболевания, как панкреатит, гастрит и язва желудка, то эти смеси для них наиболее подходящий вариант быстрого питания.

Словом, положительные и отрицательные отзывы в Интернете разделены примерно поровну. Каждый найдет в них что-то, касаемо лично его. Иногда обстоятельства складываются таким образом, что еда быстрого приготовления становится единственным доступным питанием. Поэтому, что в итоге перевесит: вред каши быстрого приготовления или польза от ее удобного применения, решать самим покупателям.

польза или вред 🚩 Продукты питания

Чтобы понять, насколько каши быстрого приготовления полезны, нужно разобраться в технологии их приготовления. В результате технологического процесса крупы доводят до состояния хлопьев, и чем они тоньше, тем быстрее приготовится блюдо. В некоторых пакетиках вместо хлопьев можно увидеть порошок с засушенными фруктами и ягодами.

Все, кто более или менее придерживаются принципов здорового питания, относятся к кашам быстрого приготовления крайне негативно, считая, что они наносят организму непоправимый вред, но на самом деле это не совсем так.

Каши быстрого приготовления, как и блюда, приготовленные привычным способом, содержат довольно много витаминов группы B и витамина Е, а также сохраняют в себе некоторые микроэлементы, например, магний, цинк, фосфор, марганец и некоторые другие. Такие каши способствуют очищению кишечника наравне с цельнозерновыми.

Естественно, каша, сваренная в кастрюльке, гораздо полезнее, но считать каши быстрого приготовления абсолютно вредными не стоит.

Несмотря на то, что каша быстрого приготовления содержит много клетчатки и полезных веществ, а также имеют небольшую стоимость и простоту в приготовлении, есть у них ряд недостатков: из-за длительной обработки разрушается большая часть полезных веществ. Чтобы придать блюду вкус и аромат в каши быстрого приготовления добавляют различные химические добавки, подсластители ароматизаторы. Одним из недостатков каш быстрого приготовления является то, что в них содержится огромное количество крахмала, поэтому вместо желаемого результата, то есть оздоровления организма, можно добиться обратного: развития ожирения, сахарного диабета, нарушений в работе эндокринной системы и замедления метаболизма.

Чтобы сэкономить и сделать свой продукт более дешевым, некоторые недобросовестные производители вместо ягод и экзотических фруктов используют яблоки, которые обрабатывают различными химическими и отдушками.

Как выбрать кашу быстрого приготовления

Если приготовить полноценную еду не получается, то, выбирая моментальную кашу, нужно руководствоваться следующими критериями:

  • упаковка каши должна быть не нарушена, то есть полностью герметична
  • в составе каши не должно быть искусственных подсластителей и ароматизаторов
  • не стоит забывать о сроке годности.

Вред каши быстрого приготовления

Вы знаете, наверное, наши бабушки пришли бы в полное недоумение, если бы им во времена их молодости предложили бы отведать кашку быстрого приготовления. Что это значит и зачем оно нужно, ведь приготовление вкусной, наваристой и полезной домашней каши – это хоть и небольшой, но все-таки целый ритуал!

Сегодня, в век постоянной скорости и занятости, люди упорно экономят свое время  и силы, поэтому стараются, как можно меньше внимания уделять еде, тем более что разнообразие продуктов быстрого приготовления буквально зашкаливает.

Это и мясные полуфабрикаты, лапша или пюре, есть и всевозможные каши, о пользе которых мы знаем с самого детства. Но все наши знания основывались на обычных кашах, а что можно сказать о продуктах с пометкой «быстрое приготовление»?

Идеальный завтрак

Каши быстрого приготовления в продаже встречаются разные, например, на упаковке можно встретить название – «моментальная каша». Это значит, что ее совершенно не нужно варить, достаточно залить смесь из пакетика горячим кипятком или молоком, и вкусный завтрак полностью готов. Удобно, быстро и вкусно, что еще нужно?

Есть и вторая разновидность «быстрых» каш, процесс их разваривания занимает всего 3-5 минут, что тоже, по сути, молниеносно для обычных каш.

Чаще всего они продаются в порционных пакетиках, что тоже весьма удобно, иногда в них добавляют сушеные ягоды, фрукты или даже грибы для вкуса, который у таких продуктов питания также весьма неплох. На первый взгляд – сплошные достоинства и никаких недостатков, а уж тем более вреда. Но все ли так, как нам это обещают производители?

Как получается так быстро и вкусно?

У большинства людей, которые хоть немного задумываются над тем, что же они все-таки едят, сразу возникает вопрос, каким образом достигается такой эффект скорости? Если говорить в общих чертах, то выглядит это примерно так: состав каши не меняется, а вот способ ее обработки, естественно, становится сложнее, в результате мы запариваем кипятком не цельные зерна, а хлопья.

С фруктами и орешками вкусно

Хлопья – это тоже зерна, правда, сильно расплющенные, что позволяет им активно впитывать влагу, а значит и очень быстро развариваться. От толщины такого лепесточка (рисового, гречневого, овсяного или любого другого) и будет зависеть скорость приготовления каши. Например, если это моментальная каша, то толщина ее хлопьев не должна превышать 0.3-0.5 мм.

Вроде бы, что такого вредного может быть в том, что обычное зерно взяли и расплющили? Оказывается, все не так просто: чтобы процесс приготовления сокращался до заявленных 3-х минут, лепестки проходят дополнительную обработку, например, иногда на них делают дополнительные насечки, слегка разрывают волокна, а иногда и вовсе растирают в мельчайший порошок.

Но и этим процесс обработки не ограничивается, хлопья должны поддаваться обязательной тепловой обработке, что, по сути, уже превратит ее в готовый полуфабрикат.

Реклама обещает многое

Такая обработка может совершаться одним из трех возможных способов: пропарка крупы под большим давлением и при высокой температуре,  томление крупы в котлах с большим количеством воды или обработка ее инфракрасными лучами.

Конечно, самый лучший вариант – это последний, он и времени занимает немного (меньше минуты),  и способствует повышенной быстрой усвояемости каши.

Первые два метода требуют больше времени, после чего хлопья еще и приходится тщательно высушивать. Здесь опять-таки свои моменты: если технология просушки будет нарушена, то готовый продукт вряд ли будет напоминать привычные кашки, скорее, кисель или непонятую жидкую массу.

Так в чем недостатки?

Основной минус продуктов быстрого приготовления – это отсутствие большинства витаминов, минералов и соединений, которые, по сути, должны там присутствовать. После огромного количества переработок, через которые проходит каша быстрого приготовления, большая часть их попросту теряется, растворяется и разрушается.

Это касается и полезной клетчатки, которой как раз-таки так полезна утренняя овсянка, среди витаминов к высоким температурам невосприимчива только группа В и витамин Е, среди минералов – фосфор, марганец, цинк и магний. Как можно убедиться, список не слишком внушительный.

Лучше варить

Еще одна проблема кроется в дополнительных добавках, которыми усердно наполняют свои продукты их производители, стараясь обогатить их новыми ароматами и максимально убедительными вкусами.

Каши, которые сразу продаются с ароматными добавками, сильно привлекают покупателей, ведь производитель заверяет, что это настоящие кусочки сушеных ягод и фруктов. К сожалению, в большинстве случаев, сложный процесс обработки фруктов для них не по карману, и для пущего аромата или вкуса, в кашу добавляют искусственные ароматизаторы, красители и другие пищевые добавки.

Стоит отметить, что некоторые производители стараются придерживаться полной экономии, поэтому вместо заявленных кусочков персиков, абрикосов и других фруктов, добавляют обычные яблоки, обработанные специальным химическим путем.

Еще один аргумент, который явно не перевешивает в пользу «быстрых» каш – это большое количество сахара в них, который быстренько помогает располнеть, а также способствует развитию сахарного диабета и болезней сердца.

Но, не будем отрицать, среди подавляющего большинства современных «быстрых» продуктов, есть и вполне неплохие варианты, которые могут быть, как минимум, безвредными, а как максимум, полезными и даже обладать некоторыми достоинствами.

Как отличить такие каши от остальных?

Как выбрать кашу, которая не будет вредить здоровью? В первую очередь обращайте внимание на состав: в ней не должно быть огромного количества химических добавок и непонятных элементов, которые вы впервые видите в глаза.

Некоторые производители даже решили вопрос недостатка полезных веществ в своих продуктах, добавив туда экстракты лекарственных растений, например, измельченный корень лопуха или солодки. Есть даже специальные лечебные каши, которые направлены на борьбу с конкретными заболеваниями, в особенности, с желудочно-кишечными, например, язва или изжога.

Тщательно выбирайте продукты питания и будьте здоровыми!

Каши быстрого приготовления: польза и вред

каши быстрого приготовления

Содержание статьи:


Полезны или вредны каши быстрого приготовления

Постоянная спешка и просто хроническая нехватка времени заставляет многих из нас обратить внимание на продукты быстрого приготовления. Несомненно, готовить их намного быстрее и тем удобнее. Только равноценна ли такая замена? Возьмём, например, овсяные каши быстрого приготовления.

Быстрее обычного и привычного геркулеса готовятся два вида каш. Первый вид – это каши мгновенного приготовления, которые достаточно лишь залить кипятком, и через одну минуту можно есть.

Второй вид каш – это овсянки быстрого приготовления, которые варятся три минуты.



каши быстрого приготовления

Для того чтобы овсяная каша готовилась так быстро, зерна овса должны пройти обработку: с цельных зёрен снимается грубая наружная шелуха, при этом значительная часть зародыша и оболочки, в которых много полезных веществ, остается. Это получились пока ещё знакомые нам хлопья геркулеса.

Для получения каши быстрого приготовления зёрна нужно измельчить более тонко. Для мгновенных каш ещё более, и получаются они как бы пропаренными предварительно. Потому и почти сразу впитывают горячую воду, и крахмал из них усваивается организмом быстрее и лучше, чем из геркулеса. Что считается большим минусом таких каш, ведь конечным продуктом распада крахмала являются сахара, избыток которых способствует развитию диабета и вредит поджелудочной железе, и кроме того, сахара превращаются в жир.

Каши быстрого приготовления из других круп и вовсе содержат только огромное количество крахмала. С зёрен пшеницы, проса, гречки и риса снимаются все оболочки, затем зерна шлифуются и мелко дробятся. При этом с потерей оболочки и зародыша зерна теряются пищевые волокна и биологически активные вещества. Поэтому рассматривать вред или пользу таких каш быстрого приготовления бессмысленно, они однозначно пользы не приносят никакой, а вред – да.

Современные диетологи рекомендуют потребление продуктов, содержащих крахмал, ограничить. А это, в первую очередь, самые распространенные продукты – картофель и каши. Овсяные каши, а в первую очередь геркулес, составляют исключение – в них больше полезных веществ, чем крахмала.



каши быстрого приготовления

Главными полезными веществами овсянки являются особые пищевые волокна – бета-глюканы, которые при растворении становятся вязкой массой, связывающей холестерин, что может уменьшить риск развития сердечных заболеваний. Кроме бета-глюканов в овсянке содержатся аминокислоты, клетчатка, витамины и минералы.

Итак, каша быстрого приготовления, если она овсяная, а не из другой крупы, может быть полезной. Значит ли это, что нужно есть побольше каш быстрого приготовления на пользу здоровью?

Совершенно нет: увлекаясь овсянкой, можно легко располнеть. И тогда уже она будет помогать развитию диабета и болезней сердца, а не препятствовать. К тому же каши быстрого приготовления часто содержат добавки в виде ягод или фруктов. Добавку эту смело можно назвать маскарадом, так как доза её очень мала. А вкус создают не ягоды и фрукты, а ароматизаторы, идентичные натуральным. Лучше покупать обычную кашу, добавляя замороженные фрукты и ягоды по вкусу, что будет гораздо полезнее.

Дневная доза бета-глюкана — три грамма, 60 грамм геркулесовых хлопьев. Но, опять же, не стоит есть овсяную кашу быстрого приготовления каждый день, ведь и из других продуктов можно получить бета-глюкан: из хлеба грубого помола, зернового хлеба, из отрубей, пива.

Как делаются

Производятся каши быстрого приготовления на основе экструзионных технологий.

Обработка сырья происходит на протяжении маленького периода времени, под воздействием высоких температур и высокого давления.



каши быстрого приготовления

В результате такой обработки уничтожаются возможные популяции грибов и бактерий, даже вся споровая микрофлора.

Уменьшается влагосодержание исходного сырья, что увеличивает срок хранения.

Этот метод вначале применялся для переработки полимеров, а теперь успешно используется при производстве пористых пищевых продуктов.

В чем вред употребления

Именно в оболочке и зародыше зерна содержится большинство биологически активных веществ и витаминов. А при изготовлении каш быстрого приготовления, крупа от оболочек и зародыша очищается, шлифуется, дробится, подвергается обработке высоким давлением и паром. Вот мы за две-три минуты приготовили блюдо, а ведь это каша из высушенного зерна, практически потерявшего почти всё полезное, что в нём имелось, зато осталось очень много преобразованного крахмала, быстро усваиваемого организмом и превращающегося в сахар.

Правда, если действительно есть нужда быстро перекусить, то каши быстрого приготовления (имеются в виду овсяные) гораздо лучше роллтонов, гамбургеров или чипсов.

Но часто перекусывать кашами быстрого приготовления не стоит – их калорийность может отложиться неприятным сюрпризом на талии, бёдрах, ягодицах…

Автор: Лилия Юрканис
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна

Каши быстрого приготовления. Польза или вред?

Ритм нашей жизни постоянно ускоряется. В один день необходимо вместить столько дел, что иногда это кажется просто невозможным! Поэтому мы все чаще начинаем обращать внимание на продукты быстрого приготовления. Они хорошо утоляют голод, а насколько полезны с точки зрения здоровья, давайте обсудим…
К кашам быстрого приготовления относятся два вида каш:
-каши быстрого приготовления, которые необходимо варить 5-7 минут;
-каши мгновенного приготовления, которые достаточно залить кипятком.

Что может быть вредного в таких кашах, ведь все злаки являются очень ценными с питательной точки зрения? Однако основная проблема таких каш в том, что после обработки для получения продукта быстрого приготовления они в значительной степени теряют свои полезные свойства.
Но, давайте начнем с пользы таких каш. Главное– это время приготовления. По сути, варить такую кашу не надо, ее достаточно залить кипятком и оставить на несколько минут. Кроме того, каша уже расфасована по пакетикам, в каждом из которых содержится одна, оптимальная порция. Чтобы ее приготовить не нужно следить за процессом варки, можно параллельно заниматься другими делами, не переживая, что каша пригорит. И уж лучше съесть теплую вкусную кашу, чем, например, гамбургер или хот-дог.
Чтобы разобраться во вреде этих каш, нужно понять, как каши, из обычных злаковых становятся продуктом быстрого приготовления?
Самая популярная каша –овсяная. Зерна овса должны сначала пройти предварительную обработку. В обычных кашах с зерен снимают наружную грубую шелуху, но зародыши зерна со всеми полезными свойствами остаются внутри (так получаются, привычные нам, хлопья геркулеса). Если же овсянка обрабатывается для быстрого приготовления, то зерна необходимо измельчить еще более тонко, чтобы уменьшить сроки варки. А для каш мгновенного приготовления применяют пропаривание. Поэтому для получения готового продукта необходим только кипяток. Но нужно иметь в виду, что практически все ценные компоненты в таких кашах потеряны, остается только крахмал, который и набухает при добавлении кипятка.

Поэтому основным недостатком таких каш является их низкая полезность. Крахмал попадает под воздействие желудочных ферментов, после чего распадается до простейших сахаров, которые способствуют развитию диабета, мешают обмену веществ, провоцируют ожирение.
С другими кашами дела обстоят еще хуже. Обработанные зерна пшеницы, риса, гречки содержат еще большее количество крахмала. С них снимаются все оболочки, затем зерна шлифуются и мелко дробятся. Вместе с оболочкой и зародышами уходят все имеющиеся пищевые волокна и ценные вещества.
В кашах быстрого приготовления крахмала больше чем надо. И если уж выбирать из всех каш быстрого приготовления, то лучше остановится на овсяной, так как в ней остается больше полезных веществ и бета-глюканов. Эти полисахариды способны связывать холестерин и выводить его из организма. В овсянке много клетчатки, аминокислот, витаминов, минералов. Однако даже при такой видимой пользе овсяной каши не стоит употреблять ее часто – можно располнеть и распрощаться со стройными формами!!! Тот же бета-глюкан можно получить из хлеба грубого помола, отрубей.
Часто на прилавках магазинной можно увидеть каши с сухофруктами. Но в большинстве случаев, это просто рекламный ход, сухофруктов там очень мало, что компенсируется добавлением ароматизаторов и усилителей вкуса.
Гораздо полезнее приготовить обычную кашу и добавить в нее замороженные фрукты, ягоды, сухофрукты.
Каши быстрого приготовления могут помочь в тех ситуациях, когда катастрофически не хватает времени, но заменить полноценную пищу, к сожалению, не способны. Они практически бесполезны для организма. Лучше стараться готовить обычные каши, которые питают организм всем необходимым.

Но если вы, все-таки, остановили свой выбор на кашах быстрого приготовления обращайте внимание на целостность упаковки и отдавайте предпочтение проверенным и хорошо зарекомендовавшим себя производителям.
Приятного аппетита!

Вредна или полезна ли каша быстрого приготовления

Дорогие друзья, покупаете ли вы для себя и своих родных каши, не требующие долгой варки? Такой продукт, безусловно, очень удобен и вызывает восторг у людей занятых. Но при этом возникает ряд вопросов. Полезна ли каша быстрого приготовления? В чем польза и вред такого блюда? На что нужно обращать внимание при выборе так называемых моментальных каш? Я постаралась разобраться в этом вопросе и проанализировать мнения диетологов. Предлагаю ознакомиться с этой информацией и вам.

Какие бывают каши быстрого приготовления

В зависимости от способа производства они бывают двух видов:

  1. Каши, которые нужно варить, но время варки гораздо меньше, нежели у обычной зернового аналога. При производстве такого продукта крупу обдают кипятком, в результате чего она становится почти готовой.
  2. Каши, которые достаточно залить кипятком. Через несколько минут такая кашка уже готова к употреблению. Быстро, вкусно и удобно! С этим не поспоришь. Но вот полезна ли каша быстрого приготовления? Диетологи говорят не только о пользе, но и о вреде такого блюда.

Каши быстрого приготовления — польза и вред

Вред «моментальных» или растворимых крупяных блюд

Патогенные микроорганизмы

Что касается каш первого типа (которые нужно все-таки варить), то их опасность заключается в следующем. Если упаковка потеряет герметичность, внутри продукта могут оказаться вредные для здоровья бактерии и грибы. Для них обработанная крупа – это благодатная среда для размножения. Именно поэтому не стоит игнорировать даже незначительные дефекты упаковки.

Читайте также:

Как сварить натуральную перловку в мультиварке

Как вкусно приготовить пшенную кашу на молоке

Материал пакетика

В большинстве случаев «быстрые» кашки предлагается варить в пакетах. Но вот гарантии термостабильности материала вам никто не даст. По умолчанию считается, что он безвреден. Но если для вас крепкое здоровье стоит на первом месте, то лучше варить такую кашу без пакетиков. Для этого достаточно высыпать содержимое в кастрюлю.

Тоже самое касается стаканчиков, в которые бывает упакован продукт. Лучше всего заваривать крупу не в нем, а в стеклянной или фарфоровой посуде. Этот совет я не выдумала, а узнала из уст опытного диетолога.

Количество полезных веществ

Этот показатель зависит от способа обработки крупы. Если использовалась современная биосберегающая технология, подразумевающая быстрое (5-10 секунд) воздействие высокой температуры под давлением, то питательные вещества практически не теряются. Это отлично! Но такая информация должна быть указана на упаковке. Если ее нет, то нет и гарантии того, что вы едите полноценный продукт.

Очень часто каши моментального приготовления производят с помощью других, более дешевых технологий. В результате чего продукт теряет значительную долю биологически важных веществ (например, витаминов), а также белков.

Сахар

В большинстве случаев в зерновые продукты быстрого приготовления производители добавляют очень много сахара. А это однозначно вредно для фигуры и здоровья, особенно при сахарном диабете. При этом заболевании необходимо соблюдать особое питание и тщательно выбирать для себя продукты.

Пониженное количество сахара соблюдается лишь в кашах БП лечебного-профилактического характера, то есть со специальными добавками, например, в виде лекарственных растений. Но об этом подробнее в разделе «Польза каш».

Ароматизаторы

Если для ароматизации, улучшения вкуса и полезности используются кусочки фруктов или высушенные ягоды, то все в порядке. Но если таковые отсутствуют в смеси, а вместо них используются ароматизаторы, идентичные натуральным с буквой Е, то польза быстрой каши однозначно меняется на вред. Особенно не рекомендуются такие продукты детям.

Популярной добавкой в продуктах быстрого приготовления является глутамат натрия. Или по-другому — усилитель вкуса. Если человек часто употребляет полуфабрикаты с глутаматом натрия, то происходит невольное привыкание к нему, так как это вещество воздействует на вкусовые рецепторы, от которых идет сигнал в головной мозг. Такой «обман» чреват излишним раздражением пищеварительных органов, тонизированием нервной системы, привыканием к «вкусной» калорийной и возбуждающей пище с добавками.

При этом важно помнить, что глутамат натрия в большом количестве присутствует практически во всех продуктах быстрого приготовления, а не только кашах: пюре, лапше, плове, супах, бульонных кубиках. Если не контролировать их употребление, то проблем со здоровьем не избежать.

В этой связи я вспоминаю случай из жизни. Однажды мне довелось ехать в поезде с молодой мамой, которая кормила своего семимесячного малыша картофельным пюре быстрого приготовления. И с ее слов было понятно, что такой обед для мальчика не впервые. Можете представить себе, как реагировал организм маленького человечка на такую еду. Практически всю дорогу, пока ребенок не спал, он не переставая, плакал и кричал. Очень жаль, что многие взрослые люди не учитывают особенности детского организма.

Польза каши быстрого приготовления

При всех огромных минусах моментальных каш у них есть плюсы. Но они имеются лишь в том случае, если продукт производился по правилам, учитывающим здоровое питание. Какую же пользу могут иметь быстрозавариваемые кашки?

Во-первых, если они приготовлены исключительно из зерна и натуральных добавок (высушенных ягод и фруктов). Смесь, лишенная усилителей вкуса и искусственных ароматизаторов, изготовленная по современным технологиям, сохраняет в себе максимум полезных веществ.

Во-вторых, многие каши имеют лечебные добавки в виде измельченных в порошок лекарственных растений. В качестве таковых используются:

  • корень лопуха;
  • цикорий;
  • лист крапивы;
  • семена расторопши;
  • корень солодки;
  • лист подорожника;
  • клубни топинамбура;
  • спирулина;
  • виноградная косточка;
  • перга;
  • трава эхинацеи.

Такие зерновые смеси полезно кушать при различных заболеваниях. Например, каши с крапивой, люцерной и лопухом показаны при язве желудка, изжоге, стоматите. Лекарственная добавка в виде подорожника, эхинацеи и корня одуванчика делает рисовую или гречневую кашу полезной при диарее и проблемах с печенью. А вот каши с топинамбуром благодаря содержащемуся в клубнях этого растения инулину однозначно полезны диабетикам.

Читайте также:

Рецепты диабетических блюд из топинамбура

Сколько можно пить растворимого цикория

Вводить в рацион лечебные каши быстрого приготовления необходимо постепенно и лишь после консультации с врачом. Объясняется это тем, что лекарственные добавки – сильное средство. В некоторых случаях они могут вызывать индивидуальную непереносимость.

В-третьих, в растворимых кашах сохраняется практически весь запас клетчатки. А это уже хорошо для нашей пищеварительной системы. Клетчатка обеспечивает мягкое очищение кишечника, стимулирует моторику и служит пищей для кишечной микрофлоры.

Как видите, ответ на вопрос, полезна ли каша быстрого приготовления, не имеет однозначного краткого ответа. При нечастом ее употреблении и при внимательном выборе в магазине вполне возможно уменьшить вред и повысить пользу. Но все-таки не забывайте о натуральных крупах. Ведь приготовленная по всем правилам пшенная, перловая, рисовая или гречневая каша может стать венцом вашего кулинарного творчества.

Ну а если путь здорового питания для вас очень важен и вам небезразлично, какие продукты входят в рацион, могу порекомендовать вам хороший магазин эко-продуктов. Еда, которая представлена в нем — однозначно относится к категории вкусной и полезной. Кроме того, там есть еще и экологически безопасные товары для ухода за телом и для уборки дома.

Пусть на вашем столе будут только полезные для здоровья продукты! Надежда Горюнова.

«Моментальный» завтрак. Полезны ли «быстрые» каши? | Правильное питание | Здоровье

                                                               
Кстати
Появлением «быстрых» каш мы обязаны немецкому фармацевту и предпринимателю Генри Нестле. Каши он изобрел для того, чтобы работницы его фабрики тратили меньше времени на приготовление еды своим детям и больше работали. На предприятии были предусмотрены перерывы для кормления малышей.

Витамины в пакетике

Чтобы получить «моментальную» кашу, зерна превращают в хлопья и хорошо пропаривают. В результате злаки теряют практически все витамины и микроэлементы. Относительно неплохо переносят экзекуцию лишь витамины группы В.

Специалисты уверены, что такие каши могут принести пользу, но лишь при одном условии – если производитель дополнительно обогатил их витаминами.

Обогащенные продукты полностью покрывают дневную норму потребления витаминов и микроэлементов.

В них есть все – и железо, недостаток которого испытывает каждая вторая женщина, и препятствующий старению селен, и помогающие расстаться с лишними килограммами хром, кальций, калий, магний и витамины группы В.

По зернышку

У каждой из каш есть свои плюсы.

Овсянка. В ней содержится высокий процент растительного белка, незаменимых аминокислот и естественных антиоксидантов. Ее волокна благотворно влияют на обменные процессы, выводят излишки глюкозы и холестерин. И самое главное, овсянка способна выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов. Причем не важно, как была приготовлена каша – сварена или запарена кипятком, с молоком, маслом и сахаром или без, – она все равно справится со своей работой и очистит организм от «мусора».

                                                               
Важно
В процессе измельчения зернышки теряют значительную часть клетчатки и пищевых волокон, которые нужны нашему организму для пищеварения и поддержания нормального состава микрофлоры кишечника. Зато весь содержащийся в злаках крахмал в моментальных кашах остается. Так что полнеют на растворимых овсянках и гречках значительно быстрее, чем на обычных. Прочтите этикетку. Учтите: чем больше в каше сахара, тем она калорийнее. Стоит также обратить внимание на добавки. Лучше, если это будут фрукты, а не ароматизаторы.

Кроме того, три дня, проведенные на овсяной каше, сваренной на воде без сахара и соли, – отличный способ сбросить пару килограммов, при этом – практически безвредный для организма.

Пшено – источник витамина РР, солей магния и микроэлементов. Если долгий процесс варки пшенной каши вас не устраивает, купите пшенные хлопья.

Гречневая кашабогата пектином, улучшающим пищеварение, и лецитином, необходимым нашей печени и поджелудочной железе. Диетологи называют гречку «вечерней» кашей. Ведь тарелка гречневой каши – хорошее средство борьбы с ночным голодом у худеющих. Гречка легко усваивается и содержит минимум калорий.

Кукурузная каша хорошо выводит органические примеси, содержащие хлор и фтор.

Рисбогат витаминами группы В.

Манка. В ней много железа, необходимого для кроветворения.

Читайте в соцсетях!

bookmark_borderКак вывести соли из организма человека в домашних условиях – Как вывести соль из организма народными средствами, продуктами, препаратами

Как Вывести Соль из Организма Народными Средствами

Вместе с едой человек употребляет множество жизненно необходимых элементов. Соль — один из важных нутриентов, но его избыток негативно влияет на здоровье. Узнайте, как вывести соль из организма в домашних условиях.

Фото: КосмоРум

Как вывести соль из организма и похудеть

При нарушенном обмене веществ соли закупоривают каналы органов, ухудшают их работу, удерживают воду, провоцируя отеки.

Чтобы снизить массу тела, следует наладить обменные процессы, а значит избавиться от фосфатов, уратов или оксалатов (разновидности солей).

Для этих целей воспользуйтесь рецептами народной медицины:

  • Срежьте виноградные усики и измельчите их.

Чайную ложку сырья залейте стаканом крутого кипятка и настаивайте 30 минут.

Процедите и пейте по ¼ стакана 4 раза в сутки.

  • Ежедневно пейте свежевыжатые соки.

Они расщепляют соли внутри организма.

  • Прокипятите в 200 мл воды 20 лавровых листьев на протяжении 15 минут.

Разделите настой на 4–5 приемов и выпейте за день.

  • Поместите 2 столовые ложки сосновых или еловых шишек в эмалированную посуду, залейте 200 мл кипятка, закройте крышкой и настаивайте на кипящей водяной бане в течение 30 минут.

Охладите отвар и процедите, отжимая почки растения. Объем отвара доведите кипяченой водой до 200 мл. Принимайте в теплом виде 3 раза в сутки после еды по ⅓ стакана.

Для достижения эффекта принимайте средства на растительной основе 3–4 недели. Затем проверьте наличие соли, сдав мочу на анализ.

При необходимости повторите курс спустя 10 дней.

Как вывести соль из организма при остеохондрозе

Если организм в силу нарушений или возрастных изменений не способен переработать и вывести соединения фосфатов и уратов, то они откладываются в суставах конечностей и позвоночника.

Удалить соляные излишки помогут такие средства:

  • Соедините 500 мл морковного сока, 300 мл шпинатного и 150 мл сока алоэ.

Смесь выпивайте за день. Курс — 3 недели.

  • В блендере измельчите три лимона с кожурой и 150 г очищенного чеснока. Залейте продукты 1200 мл кипяченой охлажденной воды и оставьте на сутки.

Принимайте лекарство по 50 мл утром до еды.

  • Отложения солей удалит сок черной редьки. Для этого понадобится 10 кг овоща.

Тщательно вымойте каждый корнеплод, порежьте их вместе с кожурой и выдавите сок.

Пейте по чайной ложке в день после еды. Постепенно доведите дозу до 2-х столовых ложек.

Принимайте средство 30 дней.

  • Превратите 2 ст. л. гречки в мелкую крошку. Залейте ее 200 мл кефира на ночь. Съешьте смесь натощак. Длительность курса — 5 дней.

Средства народной медицины принимайте не только для лечения, но и для профилактики остеохондроза или артрита.

Читайте также: Как очистить организм от шлаков и похудеть в домашних условиях

Фото: OsteoKeen.ru

Как вывести соли из почек

Соли в почках приводят к воспалению, увеличению кристаллов и закупорке каналов. Небольшие отложения оксалатов ничем себя не выдают, а с годами приводят к серьезным заболеваниям.

Используйте методы народной медицины для профилактики и выведения мелких отложений.

Рецепты следующие:

  • Рис — природный сорбент, который справится со шлаками и солями.

Залейте 3 ст. л. зерен 15 мл воды и оставьте на ночь. Утром рис промойте и проварите 4 раза по 5 минут, каждый раз в новой воде.

Съедайте порцию теплого риса натощак на протяжении 10 дней.

  • Соберите листья земляники и смородины, а также траву спорыша.

Растения измельчите и смешайте в таких пропорциях — 2:2:1.

Две столовые ложки сбора заварите в 200 мл воды и оставьте под крышкой на 30 минут.

Пейте ежедневно по ¼ стакана.

  • Измельчите корень подсолнечника и пользуйтесь вместо обычной заварки.

Чай пейте 2–3 раза в день на протяжении месяца.

  • Шиповник (40 г) поместите в термос и залейте литром кипятка. Настаивайте 8–12 часов.

Порежьте на кусочки 200 г листьев алоэ и засыпьте 2-мя ст. л. сахара. Спустя час налейте к алоэ 50 мл настоя шиповника.

Процедите и пейте по столовой ложке после приема пищи.

Принимайте средства народной медицины четыре недели. Если заметили аллергическую реакцию или плохое самочувствие, прекратите пить лекарства и обратитесь к врачу.

Курение, алкоголь, экология, нездоровая пища и переедание провоцируют отложение солей. Поэтому наряду с приемом народных средств придерживайтесь здорового образа жизни.

Читайте также: Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков

Как вывести соль из организма народными средствами, продуктами, препаратами

Категория: Очищение организма

Как вывести соль из организма

Как вывести соль из организмаКак вывести соль из организма? Подобным вопросом задаются многие люди в виду того, что вещество наносит непоправимый вред всем системам и органам. Избыток солей отрицательно сказывается на состоянии суставов. Что делать в данном случае?

Причины и симптомы

Если организм работает нормально, то он способен самостоятельно справиться с избытком различных элементов. Почему возможно развитие отложения солей у детей и у взрослых? Выделяют несколько факторов, способных спровоцировать развитие подобного явления.

Факторы:

  • Болезни печени и почек,
  • Злоупотребление вредной пищей, спиртными напитками,
  • Недостаточное употребление воды,
  • Присутствие в рационе пересоленных блюд,
  • Отсутствие контроля при приеме минеральных веществ,
  • Малоподвижный образ жизни,
  • Генетические факторы,
  • Пожилой возраст,
  • Общая интоксикация.

При наличии подобных факторов организм теряет способность самостоятельно избавляться от излишков токсических веществ и солей. В результате происходит их отложение на внутренних органах. Как понять, что присутствует избыточный объем солей в организме? Подобное явление проявляется определенной симптоматикой, на которую рекомендуется обратить внимание.

Признаки:

  1. Постоянное желание пить. Избыток натрий приводит к нарушению водно-электролитного баланса. Клетки быстро теряют жидкость, из-за чего и возникает постоянная жажда.
  2. Присутствие отечности. Избыток соли приводит к задержке влаги, что приводит к накоплению ее в тканях.
  3. Нередко при избыточном объеме солевых отложений у пациента диагностируется вздутие живота.
  4. Постоянное желание кушать соленые блюда также является симптомом повышенного количества токсических соединений.
  5. Постоянно повышенное давление сигнализирует о повышении уровня солевых соединений. Накопление влаги в организме провоцирует гипертонию, нарушение работы сердечной и сосудистой системы.
  6. Ярким показателем присутствия отложений являются болезненные ощущения в суставах, хруст, чувство онемения.

Появление симптомов требует внимательного отношения и проведения диагностики.

Возможные осложнения

К чему приводит повышенное содержание солевых соединений в организме? Заболевание способно спровоцировать развитие серьезных осложнений.

Что бывает:

  • Ослабление мышечной ткани, растягивание волокон,
  • Развитие болезней почек из-за повышенной нагрузки,
  • Кровь становится густой, что провоцирует повышение давления, учащению пульса и появлению сердечных заболеваний,
  • Возможно появление сбоев в работе мозга и гипоталамуса, нарушение проводимости нервных окончаний,
  • Избыток соли провоцирует потерю организмом кальция, кости становятся тонкими и хрупкими,
  • Образование камней в почках также возможно при излишке токсичных отложений,
  • Развитие онкологических заболеваний желудка и кишечника.

Чтобы избежать подобных осложнений, требуется вовремя лечение.

причины солей в организме

причины солей в организме

Перед подбором терапии проводится тщательная диагностика. Минимальные действия возможно выполнить даже в домашних условиях. Для этого в емкость собирают утреннюю мочу и оставляют ее на сутки. По выпавшему осадку возможно определить наличие соединений в организме.

Что может быть:

  1. Белый осадок свидетельствует о присутствии карбонатов,
  2. Наличие блестящих кристалликов небольшого размера говорит о фосфатах,
  3. Ураты проявляются кристаллами желтоватого либо красноватого цвета,
  4. Кристаллики серо-бурого цвета свидетельствуют о содержании оксалатов.

Таким образом, примеси в моче говорят о возможном повышении объема солей в организме.

Вывести соль из организма возможно несколькими методами. Допускается использовать их по отдельности либо в совокупности. Каждый метод имеет определенную специфику. Однако перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом во избежание обострения ситуации.

Видео: как вывести соль из организма

Правильное и сбалансированное питание

Немаловажную роль в выведении соли из организма играет правильное питание. Употребление вредных продуктов с повышенным содержанием соли приводит к отложению вредных веществ. Как вывести лишнюю соль при помощи еды?

Налаженный рацион позволит нормализовать уровень солей в организме и избавиться от избытка подобных веществ. Очищающий курс включает несколько пунктов, которые рекомендуется соблюдать.

Пункты:

  1. Кушать рекомендуется небольшими порциями до шести раз в день,
  2. Минимизировать потребление соли,
  3. Поваренную соль рекомендуется заменить морской,
  4. Из рациона исключают жирное мясо и рыба,
  5. Отказаться от пищи с искусственными добавками и красителями,
  6. Соблюдать питьевой режим, употреблять не менее двух литров воды в день,
  7. Сократить употребление сладостей, шоколада и выпечки,
  8. Принимать медикаменты, способствующие восстановлению микрофлоры кишечника.

В рацион рекомендуется включать больше продуктов, снижающих объем солевых отложений в организме.

Какие продукты:

  • Морепродукты,
  • Зеленый чай,
  • Овощи,
  • Фрукты,
  • Растительное масло,
  • Орехи,
  • Злаковые и бобовые культуры.

продукты выводящие соль из организма

продукты выводящие соль из организма

Прекрасно помогает рисовая диета для очищения организма от солей. Требуется правильно приготовить рис и съесть его с соблюдением правил.

Как делать:

  1. Три столовые ложки заливают водой с вечера и оставляют до утра.
  2. Утром воду сливают, добавляют свежую и ставят на огонь,
  3. Варят пять минут, воду меняют, и опять варят,
  4. Действие требуется повторить четыре раза,
  5. Готовое блюдо едят теплым, не дают ему остыть,
  6. Следующий прием пищи разрешен через три часа, желательно добавить в него сухофрукты.

Длительность подобной чистки с помощью риса составляет десять суток. Поможет привести в порядок организм гречнево-кефирная диета. Ее также допускается использовать для похудения.

Приготовление:

  • В стакане кефира размешивают две большие ложки перемолотой гречневой крупы.
  • Делают на ночь, утром съедают готовое блюдо.
  • Повторяют в течение пяти дней.

Соблюдение правильного питания поможет вывести избыточное количество соли в организме.

Физическая активность и препараты

Физические упражнения благоприятно сказываются на состоянии всего организма. Небольшая активность способствует нормализации обмена веществ. Рекомендуется проконсультировать с медицинским работником. Он подберет наиболее подходящий комплекс упражнений, помогающий справиться с избыточным количеством токсического вещества.

Прогулки на свежем воздухе и легкая утренняя гимнастика способствуют нормализации уровня солевых соединений.

Препараты при выведение соли из организма

Как вывести соль из суставов? При серьезных заболеваниях лечение проводят под наблюдением специалиста. Подбираются наиболее подходящие препараты, однако применять их требуется строго по инструкции.

Лекарства:

  • Уродан,
  • Атофан,
  • Урозин.

Это наиболее популярные средства, используемые для лечения заболевания. Длительное применение способно привести к развитию неприятных ощущений, истощению и обезвоживанию Самостоятельно пить их нельзя.

Как вывести соль из организма: народные средства

Вывести лишнюю соль из организма в домашних условиях возможно при использовании народных средств. Существует множество различных лекарств из трав, помогающих быстро справиться с подобной проблемой.

Рецепты:

  1. Отвар лаврового листа является прекрасным и эффективным средством. Пять грамм вещества заливают стаканом кипящей воды. Готовят на водяной бане, после закипания оставляют на пять минут. Настаивают до четырех часов в термосе, принимают на протяжении дня небольшими порциями.
  2. Корни подсолнечника измельчают. Пятьдесят грамм сырья заваривают в чайнике и употребляют вместо чая.
  3. Смешивают пять частей морковного сока, три части шпината и полторы части алоэ. Средство пьют по одному литру в день.
  4. Готовят отвар из десяти частей коры березы и осины и одной части коры дуба. Принимают по трети стакана трижды в сутки.
  5. Сто грамм брусничных листьев заливают двумя с половиной литрами только закипевшей воды. Фильтруют через пару часов, доливают стакан водки, греют на медленном огне пятнадцать минут. Но не кипятят. Принимают по сто миллилитров за тридцать минут до приема пищи. Длительность лечения – полгода.
  6. Отвары из сосновых либо еловых шишек рекомендуется принимать каждый день в течение 3-4 недель.

как выводить соль из организма народными средствами

как выводить соль из организма народными средствами

Это лишь некоторые рецепты средств, помогающих вывести избыток и справиться с отложением солей в организме. В интернете доступны разнообразные методики. Все способы вывода лишней соли применяют после разговора с лечащим врачом.

Как вывести соли при болезнях суставов и остеохондрозе

Интенсивные боли в суставах возникают при отложении солей. Происходит нарушение двигательной активности, человек испытывает неприятные ощущения. Справиться с подобным явлением возможно при употреблении сока черной редьки. Готовить лекарство просто, эффект от применения положительный.

Что делать:

  • Десять килограмм корнеплода хорошо моют, высушивают.
  • Прокручивают через соковыжималку прямо с кожурой.
  • Полученный сок наливают в банку и оставляют в холодильнике.
  • Пьют по чайной ложке перед приемом пищи.
  • Лечение проводят до окончания сока.

Данное средство не рекомендуется принимать при болезнях печени. Если в области органа присутствует боль, то лечение требуется прекратить.

Как вывести лишнюю соль из организма в домашних условияхКак вывести лишнюю соль из организма в домашних условиях

Раздражение, ощущение песка в глазах, краснота — лишь небольшие неудобства при нарушенном зрении. Ученые доказали: снижение зрения в 92% случаев заканчивается слепотой.

Crystal Eyes — лучшее средство для восстановления зрения в любом возрасте.

При остеохондрозе и для вывода токсина из суставов также поможет лекарство из морковного сока, шпината и алоэ, описанное выше.

Как вывести соли из почек

Данный орган помогает выводить все токсические вещества из организма. Образование камней в почках лечится под контролем медиков в виде того, что представляет опасность для состояния человека. При заболевании допустимо использовать средство из алоэ, шиповника и сахара, способствующее выводу токсина из почек и из мочевого пузыря.

Средство:

  • Соединяют двести грамм измельченного алоэ и тридцать грамм сахара.
  • В смесь добавляют половину стакана настоя шиповника.
  • После фильтрации принимают по десять грамм три раза в сутки.

Не стоит заниматься самостоятельным лечением. Это может привести к обострению заболевания.

Методы профилактики

Избежать отложения солей возможно при соблюдении профилактических правил.

Правила:

  • Сократить употребление соли,
  • Уделять внимание физическим нагрузкам,
  • Постараться придерживаться правильного питания,
  • Отказаться от вредных привычек,
  • Проходить медицинские обследования.

Как вывести соль из организма? Существуют разные методики, однако рекомендуется придерживаться осторожности и внимательности. Заниматься самолечением без диагностики нельзя.

Причины отложения соли в суставах — видео

Как вывести соли из организма

Как вывести соли из организма

Во все времена количество любителей солененького не уступало тем, кто не мыслит своей жизни без сладенького. Однако, как известно соль – это белая смерть, поэтому многие задаются вопросом, как вывести вредные соли из человеческого организма?

Немаловажным является то, что задаются этим вопросом не только те, кто просто обожает соленья, но и гипертоники и женщины, пытающиеся избавиться от целлюлита. Давайте же рассмотрим, почему соль так вредна для организма и узнаем, как от нее избавиться быстро.

Прежде всего, хочется отметить, что понятие «быстро» у всех разное, поэтому о каких конкретно сроках идет речь сказать довольно сложно. В первую очередь хочется сказать о том, что все завис от разновидности соли, ее количества в организме, терпимости и стремления от нее избавиться.

Сразу хочется предупредить, что приведенная ниже статья является лишь ознакомительной, а для настоящего эффекта следует обратиться к опытному специалисту. Тщательно изучив ваши анализы, он сможет назначить наиболее подходящее вам лечение, которое поможет вывести солевые отложения из вашего организма.

Причины отложения солей в организме

Возникновение отложения солей и необходимость их выведения из организма могут стать следующие причины:

  • плохая наследственность;
  • избыток в организме витамина С;
  • недостаток в организме витамина В;
  • неправильный обмен веществ;
  • кишечное воспаление.

Эти причины требуют внимания и коррекции, длительного и профессионального лечения. Народные средства также будут полезны для выведения вредных солей из организма. 

Какие соли накапливаются в организме

Первым делом следует узнать, какая именно соль скопилась в вашем организме. Для этого необходимо сдать соответствующие анализы.

Однако при желании можно узнать это самостоятельно при помощи утренней мочи. Для этого необходимо слить ее в небольшую стеклянную емкость и оставить на 24 часа в темном месте. После того как время истечет необходимо изучить содержимое.

Разновидности солей:

  • белый осадок на дне емкости – это признак того, что в вашей моче большое содержание карбонатов;
  • наличие слизи и стекловидных палочек свидетельствует о том, что в моче избыток фосфатов;
  • красные или желтые кристаллы говорят о наличии мочевой кислоты и уратов;
  • темные или даже черные кристаллы – это прямой признак того, что в вашей моче содержаться оксалаты.

Только после того как вид солей будет определен можно приступать к лечению. Давайте рассмотрим, как именно выводятся те или иные виды солей.

Фосфаты и карбонаты

Фосфаты и карбонаты – это такой вид солевых отложений, который чаще всего можно встретить в верхних частях тела, например, шее или позвоночнике. Последствием таких отложений может быть головная боль, а также боль в шее, спине, плечах и т.д.

Некоторые стараются избавиться от подобных недугов при помощи массажа, который способен лишь усугубить проблему. Ведь после его проведения проблема никуда не уходит, а лишь перемещается в другое место.

Ведь для того, чтобы полностью вывести соли из организма необходимо их предварительно растворить. В этом вам могут помочь народные рецепты.

Выведения фосфатов и карбонатов из организма

Для приготовления первого рецепта выведения солей вам понадобятся: побеги молодой груши.

Возьмите молодые побеги, длина которых составляет 10-15 сантиметров, измельчите их и проварите в большой кастрюле в течение 15 минут. После того как отвар будет готов оставьте его еще на некоторое время, чтобы он настоялся.

Прежде чем начать лечение следует знать, что на первых этапах возможно ухудшение общего состояния организма, например, головные боли или повышение давления. Данные симптомы могут быть сигналом того, что выведение солей началось.

Соцветия моркови. Для приготовления отвара достаточно взять одно соцветие и залить его 200 мл. горячей воды. После того как отвар настоится необходимо употреблять его по ¼ стакана на протяжении месяца.

В случае, если после употребления отвара вы начнете чувствовать боли в мочевыводящих путях, то следует обратиться к специалисту.

Корни подсолнечника. Возьмите 50 грамм корней и запарьте их кипятком. Употреблять полученное средство следует в качестве обычного чая в течение нескольких месяцев.

Конечно же, лечение окажется бесполезным, если вы не откажетесь от употребления соленой, кислой и острой пищи. Для того чтобы добиться нужного эффекта необходимо количество таких продуктов свести к минимуму.

Ураты

Расположенные в нижней части тела соли называются уратами. Чаще всего они скапливаются в суставах, что сопровождается сильными болями при движении. Большое количество уратов в организме даже может привести к подагре.

Чаще всего соли доставляют болевые ощущения во время движения, задевая своими краями мочеиспускательный канал.

На время лечения следует отказаться от соленой, острой пищи, а также красного мяса, бобовых, сахара, шоколада, солений и т.д. Учитывая тот факт, что это большая часть нашего рациона, многие пациенты жалуются на то, что им практически нечем питаться. Однако сразу хочется сказать, что это не единственное что придется сделать.

Обратившись к специалистам, вы получите рекомендации по правильному лечению.

Народные средства выведения уратов

Среди рецептов народной медицины также можно найти вполне эффективные:

  • свежевыжатый сок крапивы поможет вывести соль из организма без осложнений,  для этого необходимо выпивать по одной ложке сока 3 раза в день;
  • смешав в пропорции 2:2:1 листья земляники, смородины и травы птичьего горца вы получите эффективное средство в борьбе с солью (следует быть готовым к тому, что лекарство вызовет общее недомогание организма).

Оксалаты

Оксалаты – это те соли, которые способны спровоцировать мочекаменную болезнь, излечиться от которой довольно сложно. Также оксалаты поражают стенки сосудов, суставы и мышечную ткань.

В том случае, если в вашем организме скопилось несколько разновидностей солей, то к выведению оксалатов приступают в последнюю очередь, так как они являются наиболее твердыми.

Курс лечения для выведения вредных солей

  1. Рационально составленная диета в течение одного месяца. В состав диеты не должны входить такие продукты, в которых содержится большое количество щавельной кислоты, такие как бобы, шпинат, ревень, чай, кофе, орехи т.д.
  2. Лекарственные препараты.
  3. Большое потребление жидкости – 1,5-2 литра в день.
  4. Употребление свежевыжатых соков из петрушки, моркови, смородины, рябины, винограда, груши т.д.

В том случае, если в вашем организме скопилось сразу несколько видов вредных солей, то выводить их следует в определенной последовательности:

  1. Фосфаты, трипельфосфаты, карбонаты
  2. Ураты
  3. Оксалаты.

Самое главное помнить о том, что ни в коем случае нельзя выводить их одновременно, так как это может негативно сказаться на здоровье.

Также неплохо, перед тем как приступить к выведению вредных солей, провести полное обследование организма, подлечить почки и мочевыводящую систему, так как им придется испытать сильную нагрузку. Для этих целей можно применять Литовит-У. Препарат предназачен для профилактики и в комплексной терапии заболеваний мочеполовой сферы. Литовит-У рекомендован при отложении солей, связанном с нарушением минерального обмена.

Кроме того, необходимо понимать, что постоянно сидеть на диете и заниматься выведением солей нельзя. После того, как вы провели очистительный курс, следует вернуться к прежнему образу жизни, при этом придерживаясь правильного рациона питания.

Как из организма вывести соль

Соль содержится во многих продуктах питания, особенно предназначенных для долгого хранения. Большое количество этого элемента вы можете обнаружить в фаст-фуд пище (пицце, чипсах, гамбургерах), в консервированных и замороженных товарах. Если не контролировать процесс потребления соли, может возникнуть водно-солевой дисбаланс, который способен негативно повлиять на нормальную работу многих систем организма. Излишнее накопление солей отражается на общем самочувствии человека, поэтому важно знать, как их вывести с помощью питания и лекарственных средств.

Почему в организме накапливается соль

Главный источник соли – это пища. Современные люди привыкли пересаливать блюда, потому что вкусовые рецепторы уже не так чувствительны из-за ее высокого содержания в полуготовых продуктах, встречающихся на прилавках. Многие товары широкого потребления содержат такое вещество, как глутаминат натрия (усилитель вкуса), являющийся не чем иным, как натриевой солью. В день желательно съедать не более двух граммов натрия (кончик чайной ложки), тогда как большинство людей значительно увеличивает эту дозу. Соль может накапливаться по нескольким причинам:

Хозяйка солит блюдо

  • Регулярное неправильное питание, включающее употребление продуктов с большим количеством соли, усилителей вкуса.
  • Наследственность, влияющая на обмен веществ и водно-солевой баланс организма.
  • Болезни системы выделительных органов, отвечающих за выведение солей.

Чем опасен переизбыток соли в организме человека

Переизбыток соли может серьезно повлиять на работу организма человека. Существуют разные ее виды, скапливающиеся в теле и вызывающие неприятные заболевания или патологические состояния. При нарушении водно-солевого баланса ухудшается самочувствие, появляется усталость, может возникнуть раздражительность, беспокойство. Влияние переизбытка различных веществ на состояние организма:

  • Щелочные соли (карбонаты, фосфаты и другие). Откладываются в позвоночнике, вызывают остеохондроз, который способствует появлению головных болей, болевых ощущений в спине, нарушению нормального кровообращения.
  • Соли мочевой кислоты. Самое большое их содержание в мясных блюдах, фруктах и овощах с кислым вкусом. Эти вещества могут накапливаться в суставах человека, стопах, голенях, чем вызывают отечность, опухание. Тогда врачи диагностируют подагру.
  • Оксалатные соли. Способны образовывать камни с гладкой поверхностью. Как правило, скапливаются в костях и суставах.

Кроме того, чрезмерное потребление соли может оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему организма. Это вещество обладает способностью задерживать воду, впоследствии жидкость накапливается, сердцу становится труднее осуществлять процесс кровообращения, повышается артериальное давление. При этих симптомах необходимо обязательно обратиться к врачу. Также переизбыток соли вызывает целлюлит и другие нарушения в организме.

Эффективные способы нормализации солевого баланса в организме

Тем, кто сомневается, нужна ли соль организму, врачи могут дать однозначный ответ – это вещество необходимо, но в малых количествах. Ее польза заключается в том, что она помогает перевариванию пищи, образуя особую соляную кислоту. Натрий помогает передаче нервных импульсов, с его участием проходит сокращение мышечных волокон. Влияние соли на организм человека не только негативное, но при ее переизбытке нужно знать, как снизить количество этого вещества. Сделать это помогут коррекция питания, упражнения, народные средства.

Увеличение потребления воды

Девушка пьет воду для выведения соли из организма

Вода – это необходимая часть здорового рациона человека, способствующая очищению организму. Без регулярного потребления чистой, фильтрованной, не газированной воды тело не может работать нормально. Жидкость помогает выводить соли, нормализовать общий обмен веществ организма. Чтобы чувствовать себя хорошо, в день желательно потреблять не меньше двух литров чистой воды. Врачи рекомендуют распределить это количество на весь день, пить небольшими глотками, иначе жидкость не принесет явной пользы, вымывая из организма не только соли, но и полезные вещества.

Физическая активность

Чтобы чувствовать себя хорошо, нельзя забывать о физических упражнениях. Благодаря работе выделительной системы во время нагрузки соль выводится при помощи пота. Если заниматься регулярно, такой метод даст хорошие результаты. Для обычного человека, мало занимающегося спортом, идеально подойдет ежедневная тридцатиминутная нагрузка средней тяжести. Хорошими упражнениями, чтобы вывести соли, считаются танцы, бег, езда на велосипеде, любые кардионагрузки. Осторожно нужно заниматься тем, у кого водно-солевой дисбаланс вызвал сердечно-сосудистые нарушения.

Употребление натуральных мочегонных средств

Натуральными мочегонными средствами являются специальные продукты питания, которые нужно ввести в рацион. Это могут быть овощи зеленого цвета, лук, свекла, спаржа, а еще питье свежевыжатых соков (особенно помогают цитрусовые), добавление в рацион блюд с высоким содержанием клетчатки. Употребление их в пищу поможет выгнать лишнюю соль без вреда для тела, это особенно актуально во время беременности, когда нельзя применять сильные мочегонные препараты или активно нагружать организм.

Изменение рациона питания

Девушка выбирает между здоровой и вредной пищей

Изменение рациона питания – отличный способ быстро привести состояние организма в норму. Сначала предстоит сократить потребление соли. Первые несколько дней вы можете сделать бессолевыми, вообще не употребляя это вещество в пищу. Потом количество соли не должно превышать нормы для организма – 1-2 грамма в день. Обязательно нужно следовать правилам правильного питания: есть небольшими дробными порциями, пить достаточное количество чистой жидкости. Стоит отказаться от:

  • Жирного, жареного, блюд, приготовленных с большим количеством специй.
  • Фаст-фуда, консервированных продуктов, полуфабрикатов.
  • Сладкой воды, минеральной газировки.
  • Чая, кофе, задерживающих воду в организме.

Если влияние соли на ваш организм серьезное, ее переизбыток вызвал такие заболевания как подагра, артрит, повышенное артериальное давление, отечность, камни в почках, нужно обязательно обратиться к врачу. В зависимости от патологического процесса, происходящего в теле, будет назначена соответствующая диета и лечение. Режим питания при лечении разных заболеваний:

  • Подагра. Необходимо отказаться от алкогольных напитков, перестать есть мясо и рыбу в больших количествах, забыть о консервах, субпродуктах, шоколаде, икре, бобовых, дрожжах. Для дополнительного похудения сильно снижается калорийность рациона.
  • Желчекаменная болезнь. Ограничение употребления жирной пищи, достаточное количество воды, снижение калорийности рациона.
  • Накопление солей в простате, почках, мочеотделительной системе. Необходимо обильное питье, правильное питание, рацион с невысокой калорийностью.
  • При наличии оксалатных соединений в теле. Ешьте продукты с большим содержанием кальция, кроме орехов. К ним относятся мак, морепродукты, бобовые, халва, молочные продукты. Исключите из режима питания щавель, ревень, инжир, шпинат.

Сыр, молоко и зелень

  • При отложении уратов (соли мочевой кислоты). Употребляйте больше цитрусовых, злаков, овощей, молока. Ограничьте такие продукты как рыба, мясо, грибы, цветная капуста, бобовые.
  • При отложении фосфатов. Нужно есть меньше продуктов с содержанием фосфора и кальция. Стоит отдать предпочтение крупам, мясу, хлебу, кислым яблокам, капусте, красной смородине, рыбе, бобовым, хрену.

Значительно улучшить общее состояние организма поможет переход с более вредной белой соли на морскую. При фабричной переработке натуральных солей теряется множество полезных микроэлементов. Естественный йод удаляется, вместо него в продукт вводится йодид калия. Настоящая морская соль имеет сероватый оттенок, содержит множество минеральных веществ, полезных для организма.

Какие препараты выводят соль из организма

Ни в коем случае не стоит самостоятельно приобретать медикаменты, способствующие чистке организма, выводящие из него соли. Любые препараты должны быть назначены лечащим врачом в рамках терапии определенных заболеваний, вызванных нарушением водно-солевого баланса. При избытке солевых соединений назначают мочегонные средства, витамины. Какие медикаменты могут использоваться для улучшения состояния организма при переизбытке соли:

  • «Дикрасин 1». Раствор для наружного применения от солей. Препарат применяется при заболеваниях суставов, остеохондрозе. Содержит дубильные вещества, фенольные соединения растений, эфирные масла. Способствует улучшению обмена веществ, снижению отечности, благотворно действует на микроциркуляцию крови, растворяет соли, выводит их. Обладает антиоксидантным воздействием.

Препараты для выведения соли из организма

  • «Атофан». Препарат в таблетках или в виде порошка. Содержит фенилцинхониновую кислоту. Снижает болевые ощущения, воспаление, отечность. Действие препарата заключается в выведении мочевой кислоты, способствующей накоплению солей, из тканей в кровеносную систему. «Атофан» помогает вывести соли из почек.
  • «Урисан». Мочегонное средство, содержащее несколько видов трав, оказывающих комплексное воздействие на организм. В его составе ортосифон, полевой хвощ, имбирь, лекарственная альпиния, куркума. Противовоспалительный, обезболивающий, антиоксидантный препарат помогает выводить мочевую кислоту, способствующую кристаллизации солей, улучшать общее состояние организма.

Народные средства для очищения организма от соли

Люди, знающие, чем вредна соль для организма, при избыточном ее потреблении стараются использовать народные средства, которые помогают вывести это вещество, вернуть телу правильный водно-солевой баланс. Использовать их необходимо, одновременно соблюдая правильное питание, снизив употребление соли и продуктов, имеющих ее высокое содержание. Какие продукты помогут организму вывести натрий:

  • Соки. Чтобы вывести соль, улучшить состояние организма, в день необходимо употреблять не менее одного литра свежевыжатого сока. Подойдут яблочный, тыквенный, апельсиновый, апельсиново-лимонный напитки. Это поможет повысить иммунитет, эффективно выведет натрий.
  • Рис. Чтобы использовать этот продукт для выведения солей, необходимо правильно его приготовить. Для этого на ночь залейте три столовых ложки риса одним литром воды. Утром промойте, залейте свежей жидкостью, варите пять минут. Снова промойте, залейте водой, отварите. Повторите процедуру четыре раза. После остывания съешьте порцию, следующий прием пищи должен быть через несколько часов. Чтобы вывести соль, повторять в течение десяти дней.
  • Гречка. На ночь залейте две столовые ложки крупы стаканом нежирного кефира, к утру гречка размякнет. Съешьте на завтрак. Повторяйте так пять-семь дней, после курса состояние организма улучшится, большое количество солей выведется.
  • Брусника. Растолките стакан ягод, залейте двумя стаканами чистой воды. Этот настой употребляйте в течение дня вместо воды. Продолжать курс нужно несколько дней, потом делать перерыв.
  • Глина. Чтобы снизить отечность ступней из-за скопления солей, возьмите две столовые ложки глины, смешайте со столовой ложкой смеси перемолотых трав: тысячелистника, полыни, ромашки. Добавьте воды, сделайте «лепешки». Прикладывайте к ступням, держите шестьдесят минут. Повторяйте, пока не станет лучше.

Народные средства для выведения соли из организма

  • Лавровый лист. Пять листьев залейте 500 миллилитрами воды, варите около двадцати минут. Пять-семь дней принимайте по одному глотку трижды в сутки для эффективного выведения солей, уменьшения отечности организма.
  • Спорыш. Вывести соли, улучшить здоровье организма поможет настой спорыша. Смешайте одну часть этой травы и по две части листьев смородины, земляники. Залейте стаканом кипятка, дайте настояться около часа. В день пейте по четверти стакана. Курс лечения, чтобы вывести соль – месяц.
  • Петрушка и сельдерей. Возьмите по 50 грамм свежих трав, измельчите. Залейте двумя стаканами воды, потом проварите около семи минут на небольшом огне. Дайте постоять полчаса, остыть. Добавьте 40 грамм меда, выжатый лимонный сок (1 лимон). Один стакан нужно пить небольшими порциями в течение дня. Чтобы вывести соль, вернуть организму здоровье нужен курс тридцать дней.
  • Отвар корня подсолнуха. Чтобы помочь организму вывести соли, залейте полстакана корней полутора литрами кипятка. Потомите десять минут на небольшом огне, дайте настояться еще полчаса. Пейте по 170 миллилитров трижды в сутки. Курс лечения — месяц. Одновременно желательно соблюдать питание без соли.
  • Листья черной смородины. Пять столовых ложек листьев залейте литром кипятка в термосе, дайте постоять час. В день нужно пить не менее пяти стаканов. Настой оказывает на организм мочегонное воздействие, помогает эффективно выводить соли.

Видео: как быстро вывести лишнюю соль из организма

Люди, уделяющие много внимания здоровью своего организма, при первых симптомах отложения солей хотят узнать, как их вывести. Во-первых, стоит перейти к правильному режиму питания, потреблению большого количества чистой воды, отказу от вредных продуктов. Быстро вывести соли помогут специальные народные средства, улучшающие общее состояние организма, снимающие отечность, боли. В видео ниже вы можете увидеть несколько лекарственных средств, которые легко приготовить дома. Эти народные лекарства не принесут вреда организму, помогут эффективно вывести лишние соли:

130

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

1 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Как вывести соль из организма народными способами

рассыпанная сольСторонники теории очищения считают отложения солей едва ли не главной причиной заболеваний почек, суставов, печени и желчевыводящих путей, а также общего ухудшения самочувствия и внешнего вида. Что представляют собой эти таинственные соли и как вывести их из организма в домашних условиях? В каких случаях для выведения солей подойдёт специальная диета, а когда необходимо принимать лекарства?

Перед тем как выбрать нужную методику и приступить к её реализации, необходимо понять, что болезни, связываемые с отложением солей, вызываются скорее нарушением минерального обмена. У каждого человека он имеет свой характер.

Что такое соли и почему они откладываются

В норме здоровый организм обладает великолепным механизмом очищения, в том числе и отложения солей. Это позволяет ему без труда справляться с излишками питательных веществ, продуктами их распада и теми вредными токсинами, которые в небольших количествах поступают извне. Но в некоторых случаях механизм даёт сбой. Это может произойти, например, при поражении печени и почек при сильном отравлении, регулярном злоупотреблении вредными продуктами питания, алкоголем. Значительную роль в нарушениях обмена играют недостаток движения и возрастные изменения в организме.

соль для человеческого организма

Тогда организм не успевает эффективно обезвредить токсины и шлаки и вывести их наружу, поэтому они откладываются в виде промежуточных соединений в коже, почках, кишечнике и печени, мышцах и суставах. Одними из таких соединений является группа биологических веществ, в народе называемая солями.

Как определить, какой вид солей отравляет вам жизнь? Для этого можно провести биохимические исследования крови, мочи, жёлчи и других жидкостей организма. Как правило, при выведении солей в условиях лечебного учреждения врач подбирает программу, ориентируясь на лабораторные анализы. Если же перед вами стоит вопрос, как вывести соль из организма народными средствами, то определить состав шлаков можно следующим методом.

Как определить в домашних условиях избыток солей

отложение солей в организмеВедущую роль в минеральном обмене играют четыре элемента: калий, натрий, кальций и магний. Именно они должны быть сбалансированы в первую очередь. Другой основной фактор водно-солевого обмена — достаточное потребление воды. Для среднестатистического человека её суточный объем должен составлять не менее 1,5 литра.

При выведении солей из организма используют принцип «подобное растворяется подобным». В основном в теле человека склонны накапливаться три вида солей.

  1. Карбонаты и фосфаты — углекислые соли и фосфорных кислот. Это щелочные соединения, они откладываются преимущественно в позвоночнике в верхней части тела. Фосфаты также относят к щелочным солям, они образуются как результат взаимодействия желудочных кислот с жёлчью и трипсином кишечного сока.
  2. Оксалаты — соли щавелевой кислоты. Они очень твёрдые и образуют камни, откладывающиеся во всём организме: почках и суставах, мышцах и сосудах. Для их растворения требуются длительные курсы.
  3. Ураты — близкие к мочевине продукты белкового обмена. Они предрасположены к отложению в нижней части ног: шишки на суставах пальцев, болезненность стоп. При явно выраженном процессе поражаются и суставы рук, а особенно опасны скрытые отложения этих солей в почках. Соли ураты являются причиной такого заболевания, как подагра.

определение солей по анализу мочи

Также часто встречаются смешанные виды солей, откладывающиеся в почках.

Чтобы определить в домашних условиях, какие соли откладываются в организме, проводят визуальный осмотр утренней порции мочи. Её собирают в стеклянную банку и оставляют на сутки для отстаивания. По характеру осадка можно судить о виде солей.

  1. Белая моча сразу после сбора и беловатый, меловой осадок говорят о присутствии карбонатов.
  2. Если моча после сбора мутная, «с облачком» слизи, а после отстаивания на дне лежат мелкие, поблескивающие кристаллы — это фосфаты.
  3. Желтоватые или красноватые кристаллы, оседающие на стенке — ураты.
  4. Тёмно-красные или почти чёрные кристаллы говорят о наличии в моче оксалатов.

Для того чтобы лучше разглядеть соль на дне банки, воспользуйтесь увеличительным стеклом — оно позволит увидеть форму и геометрию кристаллических соединений.

Очищение всего организма от солей

очищение организма от солейВывести соль из организма быстро можно при отсутствии внешних признаков её отложения — если очищение проводится в профилактических целях. В других случаях процесс этот достаточно длительный и кропотливый. Первое правило — каждый вид соли выводят по очереди, один за другим.

Выведение солей осуществляется в целях профилактики, для улучшения самочувствия, при лечении гипертонии, помутнения хрусталика, желчнокаменной болезни. Перед этим необходимо пройти обследование и убедиться, что мочевыводящая система организма находится в полном порядке.

Чтобы не было отравления, начинают с более «лёгких» щелочных солей. Затем переходят к выведению соли уратов и заключительный этап — растворение и удаление оксалатов. Контроль очистки проводят по утреннему сбору мочи. Прежде чем спешить узнать о том, как вывести соль из организма таблетками, необходимо придерживаться общих рекомендаций.

  1. Нормализуют питание. Исключают жареное, жирное, острое, соусы, копчёности и другую вредную пищу.
  2. Ограничивают потребление поваренной соли. В сутки человек потребляет 5–6 гр соли; вместе с солью, содержащейся в продуктах, это количество не должно превышать 10 гр.
  3. Ограничение сахара. Большое количество глюкозы способствует отложению уратов.
  4. Обеспечивают организм питьевой водой хорошего качества — 6–8 стаканов в день.

нормализация питанияВ рацион включают продукты, выводящие соль из организма:

  • картофель;
  • свёкла;
  • морская капуста;
  • рис.

Основу диеты должны составлять: крупы, помидоры, лук, морковь, огурцы, молочные продукты, мёд, растительное масло, морепродукты, яйца, цитрусовые, ягоды, орехи.

Из напитков полезны: минеральная вода (слабощелочная), натуральные соки (виноградный, цитрусовый, брусничный, клюквенный), компоты, отвар шиповника.

выведение солей с помощью лаврового листаДля проведения профилактического курса можно воспользоваться советом, как вывести соли из организма с помощью лаврового листа.

  1. Лавровый лист в количестве 5 гр заливают одним стаканом кипятка.
  2. Поставить на водяную баню и после закипания выждать пять минут.
  3. Содержимое переливают в заварник или термос и настаивают в течение 3–4 часов.
  4. Отвар процеживают и пьют маленькими порциями в течение дня.

Курс очищения от соли лавровым листом проводят 3 дня подряд один-два раза в год. Противопоказан он при заболеваниях печени, мочевыделительной системы и желудка.

рисовый отварДостаточно безобидным и универсальным курсом является другой способ выведения солей, в котором используется подготовленный рис. Вот рецепт, как вывести соль из организма с помощью риса.

  1. Предварительно рис необходимо вымочить, чтобы избавиться от крахмала, содержащегося в зёрнах.
  2. Для этого 2 столовые ложки крупы замачивают в холодной воде примерно на сутки.
  3. На следующий день из этого крупы варят кашу на завтрак (без соли и сахара). Больше ничего не едят.
  4. Через час можно перекусить другими продуктами.

Как вывести соль из организма для похудения

Известно, что избыток солей в организме приводит к задержке воды, отёкам и увеличению массы тела. Как вывести соль из организма для похудения? В этом случае полезно будет воспользоваться рецептами, составленными на основе различных травяных настоев.

виноградные усыВот какие травы выводят соли с организма.

  1. Сбор для выведения уратов: 2 ст. л. земляничных листьев, 2 ст. л. смородиновых листьев, 1 ст. л. травы спорыша. Заваривают две столовые ложки сбора на стакан воды, настаивают в течение получаса. Принимать по четверти стакана в день.
  2. Чай из корней подсолнечника. Измельчённое сырьё в количестве 50 гр заваривают в чайнике и пьют вместо обычного чая в течение месяца.
  3. Усы винограда способствуют растворению оксалатов. Свежие усы и молодые побеги винограда измельчить, заварить 1 ч. л. сырья на 200 мл воды. Настаивать в течение 30 минут. Принимать четыре раза в день по четверти стакана.
  4. Шишечный отвар. Еловые и сосновые шишки содержат вещества, которые разрушают связи отложений солей с тканями организма.

Настои и отвары трав принимают курсами по 3–4 недели. Контролируют процесс выведения солей по осадку в моче. Если по окончании курса осадок ещё присутствует, то делают недельный перерыв, затем курс повторяют.

Как вывести соли при болезнях суставов и остеохондрозе

Как вывести соль из организма при артритах? Нужно понимать, что не всегда заболевания суставов спровоцированы избытком солей. Чаще всего с ними связаны проблемы в верхней части позвоночника — остеохондроз шейного отдела. Соли мочекаменной кислоты (ураты) могут спровоцировать нарушения подвижности суставов пальцев рук и ног, вызывая болезненные ощущения.

Вот как вывести такие соли из суставов.

  1. сок алоэСмешивают свежевыжатые соки в следующих пропорциях: морковный — 5 частей, шпината — 3, алоэ — 1,5 части.
  2. Подогревают на водяной бане до однородной консистенции.
  3. Принимают небольшими порциями в течение дня, всего понадобится 1 литр сока.

Чёрная редька является прекрасным народным средством, как вывести соли из организма при остеохондрозе.

  1. Понадобятся корнеплоды редьки чёрной в количестве 10 кг. Их нужно тщательно вымыть, нарезать на куски вместе с кожурой и перекрутить на соковыжималке. Получившийся сок (около 3 литров) слить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.
  2. Принимают сок с увеличением дозы по следующей схеме. Начинают с одной чайной ложки в день после еды. Затем дозировку постепенно увеличивают, доводя до двух столовых ложек. Если в области печени нет болезненных ощущений, то количество сока доводят до 100 мл. Пьют лекарство до тех пор, пока оно не закончится.

Как вывести соли из почек

отвар шиповникаОтложения солей в почках вызывают приступы почечнокаменной болезни. Это могут быть ураты, которые являются причиной подагры, или комплексные соли. Домашнее выведение солей из почек должно проходить под контролем врача, совместно с назначенной им терапией. Вот несколько рецептов, как вывести соли из почек.

  1. Берут полстакана настоя шиповника, 200 гр свежих листьев алоэ, две столовые ложки сахара.
  2. Листья измельчают и засыпают сахарным песком.
  3. Через час добавляют настой шиповника и перемешивают.
  4. Полученный сироп отцеживают и принимают по столовой ложке 3 раза в день после еды.

Как вывести соли из организма с помощью лекарств

таблетки для выведения солейКак вывести соли из организма лекарствами? На этот вопрос должен ответить лечащий врач. Иногда даже при серьёзных нарушениях обмена прописывают диету, комплекс физических упражнений и настои трав, которые оказываются эффективнее аптечных препаратов.

В ознакомительных целях приведём названия лекарственных средств, которые врачи используют для терапии:

  • «Атофан»;
  • «Уродан»;
  • «Урозин».

Подводя итоги всему вышесказанному, отметим, что выведение солей из организма народными способами нужно осуществлять последовательно. Для этого необходимо придерживаться диеты и принимать настои трав или свежевыжатые соки. Процесс выведения солей контролируют по утренней моче. Если с отложением солей связаны серьёзные заболевания: почечнокаменная болезнь, подагра, камни в желчевыводящих путях — то народные способы согласуют с врачом и сочетают с лечением, которое он назначит.

Как вывести соль из организма народными средствами дома

Скопление солей в организме — проблема не одного человека. Поэтому знание того, как вывести соль из организма народными средствами, поможет многим моим читателям. Читайте до конца, и вы узнаете много полезных рецептов, благодаря которым сможете чувствовать себя лучше.

Что такое соли и почему они откладываются

соль2соль2

У сторонников чистки органов нет ни тени сомнения в том, что скопление солей является одной из причин появления проблем с суставами, почками, печенью, желчным пузырем, ухудшением самочувствия и внешнего вида.

Здоровый организм сам очищается от разных вредных веществ. Но с возрастом их накопление происходит из-за неправильного питания, недостатка движений, вредных привычек.

То есть, из организма не поспевают выходить вредные вещества, которые постепенно накапливаются во всех органах, мышцах, суставах. В народе их называют – соли.

Какие отложения накопились в ваших органах и какие симптомы избытка соли, можно узнать в домашних условиях.

В наших органах чаще всего накапливается 3 вида солей. Карбонаты и фосфаты — углекислые соединения и фосфорные кислоты. Щелочные соединения «облюбовали» позвоночник, но особенно опасны невидимые осадки для почек.

Чтобы самостоятельно установить, какие осадки имеются в наличии, посмотрите внимательно на мочу, собранную поутру. Соберите ее в стеклянную емкость, оставьте на 24 часа, пусть отстоится.

Как определить тип осадка по внешнему виду

  • Если сразу после сбора вы увидите беловатую мочу, осадок в виде мела, значит, организм наполнен карбонатами.
  • Если моча мутноватая, с легким присутствием слизи, а после отстаивания появляются небольшие, блестящие кристаллы — это фосфаты.
  • Крупинки с желтым или красным отливом — это ураты.
  • Тёмно-красные, словно чёрные крупинки, свидетельствуют о присутствии в моче оксалатов. Чтобы лучше рассмотреть кристаллики на дне банки, возьмите увеличительное стекло.

Очищение организма от солей

соль3соль3

Если вы хотите очистить ваши органы от отложений, то приготовьтесь к длительному, кропотливому труду. Быстро выгнать соли из организма может только лавровый лист. Это не только быстрый, но и очень сильный способ выведения отложений из организма.

Рецепт

  1. Возьмите 5 листочков лавра, размельчите,
  2. Залейте 300 мл кипятка,
  3. Прокипятите 5 минут с открытой крышкой,
  4. Поставьте настояться 5-6 часов. Этот рецепт реально поможет убрать соли из суставов.
  5. Пейте настой поутру, натощак, небольшими глоточками.

Не пейте весь отвар сразу, может открыться кровотечение! Выпейте 2-3 глотка, через 15 минут еще столько же.

Так пейте, пока не закончится весь настой. Курс- 3 дня. За это время в моче может появиться кровь — следствие мощного очищения.

Во время процедуры не употребляйте мясо, молоко, кофе, чай, цикорий, настой травы, пейте много воды.

Как выводить соль из организма народными средствами

фото4фото4

Постарайтесь вывести отложения народными средствами.

Как вывести соли с помощью риса

Очень простой, но эффективный метод — чистка при помощи риса.

Рецепт 1:

  • Возьмите 3 ст. л. риса, залейте 1 л воды.
  • Утром эту воду слейте, налейте свежую, поставьте варить на 5 минут.
  • После этого рис хорошо промойте, снова залейте, проварите еще 5 минут.
  • Повторите такой прием ещё 2 раза, у вас получится 4 варки.
  • Сваренный рис употребите в тёплом виде, приступайте к трапезе только через 3 часа.

Курс — 10 дней, непременно включите в рацион больше сухофруктов.

Чтобы сухофрукты принесли больше пользы, сделайте из них вкусную еду. Пропустите через мясорубку по 300 г изюма, кураги, чернослива без косточек, половину лимона с кожурой, полученную массу сдобрите мёдом, поставьте в холодильник, принимайте по 1 ст. ложке после обеда.

Рецепт 2

  • Берете 1 ст. л. риса,
  • Вечером замачиваете в холодной воде.
  • Утром варите без соли, остужаете, съедаете натощак,
  • Через 4 часа приступаете к завтраку.

Рецепты полезных напитков

Брусничный морс

  • Залейте 1 ст.л. ягод брусники чашкой кипятка.
  • Пусть хорошо настоится.
  • Пейте это снадобье вместо обычной воды.

Если введете в свой рацион продукты — морковь, свеклу, сельдерей, капусту, иногда картофель и будете их потреблять в тушеном виде, то организм будет очень вам благодарен.

Прекрасный цитрусовый коктейль:

в чашку апельсинового сока добавьте сок половины лимона, выпейте его вечером, лучше через соломинку, чтобы не испортить зубы. Фруктовая «метла» снимет воспаление, прочистит сосуды.

Знаменитый прием — гречка с кефиром

  • Залейте на ночь 2 ст. ложки перемолотой гречки 1 чашкой кефира, а утром позавтракайте.
  • Вам понадобиться 5 дней, чтобы уменьшить солевые «залежи», а также эта диета будет полезна для похудения.

Китайская фитотерапия

соль7соль7

Китайские целители используют чрезвычайно эффективные лепешки, выводящие соли. Как их приготовить?

  1. Берутся 2 ст. ложки глины, перемешиваются с 1 ст. ложкой смеси перемолотых в порошок таких трав, как ромашка, полынь, тысячелистник (взятых в равных частях).
  2. Из этих ингредиентов делают лепешки, накладывают на центр подошвы, ведь именно там находятся 60 активных точек.
  3. Удерживают на подошве 1 час.

Правила для уменьшения солей в организме

Их всего два, но их соблюдение дает хорошие результаты.

  1. Уменьшить потребление соли, заменив ее морской капустой или соевым соусом.
  2. Ограничить употребление сахара, так как излишнее его количество ведет к появлению мочевой кислоты. Лучше используйте мед.

Как вывести соли при остеохондрозе

соль8соль8

При остеохондрозе происходит сдавливание нервных сосудов и нервных корешков, отчего появляются сильные боли в области шеи и позвоночника. Терапия направлена на обезболивание проблемных участков, а также на восстановление подвижности позвоночника.

Отличное средство при остеохондрозе — чистка соком сельдерея. Употреблять сельдерей можно отдельно или в салатах, а лучше всего в виде сока. Натереть корень целебного растения, отжать сок, принимать трижды за сутки по 2 ч. ложки до трапезы.

Хорошо помогает настой сельдерея

  • 1 ст. ложку измельченного сырья,
  • залить 2-мя чашками кипятка,
  • дайте постоять 3,5- 4 часа,
  • пить настой по четверти чашки за 30 минут до еды, 3-4 раза в день.
  • Какие соли способствуют появлению остеохондроза

Если организм пересыщен белыми щелочными солями, то есть карбонатами, фосфатами, трипельфосфатами, то возникает тот самый остеохондроз.

Симптомы остеохондроза

  • «Тяжелая» голова,
  • Боли в затылочной части головы,
  • Нарушается поступление крови к мозгу,
  • Усложнен отток лимфы,
  • Голова начинает ломить, в шее появляется треск, руки немеют, появляются боли в плечах, спине.

Что делает человек? Он идет к массажистам, а надо изменить свой рацион, выяснить, как работают почки.

Массаж соли не убирает, он просто передвигает их в другое место, а болезнь продолжает прогрессировать.

Что же нужно делать? Вывести соединения из организма: как можно чаще пить грушевый чай или настой из веточек груши.

Рецепт настоя

  • Возьмите 2-3 молодые веточки груши, длиной 15-20 см.,
  • Положите кастрюлю, залейте 2-мя л воды,
  • Прокипятите 12-15 минут,
  • Дайте настояться 35-40 минут.
  • Процедите отвар, подогрейте, залейте в термос.
  • Пейте по четверти чашки, 3 раза за сутки.

В самые первые дни лечения у вас усилятся боли, повысится давление, появятся боли в сердце, значит, идет процесс чистки.

Из личного опыта. Часто болело плечо. После употребления грушевого чая, в течение 2-х недель, боль прошла, без применения аптечных препаратов.

Как вывести уратные соединения при подагре

Уратные соединения облюбовали суставы коленей, голени и стоп, то есть, возникает «подагра». Ноги отекают, сильно болят, подошвы становятся горячими. Потом болезнь переходит на кисти рук, на пальцах появляются бугорки.

Прежде, чем пить медицинские препараты, опробуйте такой рецепт:

  • 1 ст. л. горца птичьего (спорыш)
  • 2 ст. л. листьев смородины
  • 2 ст. л. листьев земляники.

Все травы измельчите, перемешайте:

  1. Возьмите 1 ст. ложку смеси, залейте чашкой кипятка, дайте настояться 35-40 минут.
  2. Пейте по четверти чашки 4-ре раза за сутки.
  3. Курс – 3 недели, потом 7 дней перерыв, затем курс лечения надо повторить, до тех пор, пока в моче не исчезнет осадок.

Уратные отложения твердые. Они начинают выходить примерно через 2-3 недели, когда сила лечебных трав сдвинет их с места. Когда будут выходить камешки, похожие на семечки огурца, но не гладкие, а шершавые, вы можете испытывать боль в мочевыводящих путях.

Как вывести соли при заболеваниях суставов

Любимые места оксалатов: суставы, мышцы, сосуды, кости. Они тоже образуют камешки гладкие, но очень твердые. Чтобы их вывести, потребуется много времени, но природа приготовила чудное лекарство.

Берете 1 ч. л. измельченных усов винограда, заливаете чашкой кипятка, настаиваете 35-40 минут. Пьете по четверти чашки 4-ре раза в день. Курс – 21 день, 10-дневный перерыв, затем надо продолжить лечение. Помогут и веточки винограда.

Если в моче имеются все виды отложений, то выводить надо начинать с самых мягких белых солей. Когда в моче не будет белого осадка, можно приступать к выведению уратных, затем оксалатных солей. Выводите из мочевого пузыря все соединения, до появления чистой мочи.

Как вывести соли из почек и мочевого пузыря

как вывести соли из организма народными средствамикак вывести соли из организма народными средствами

Чтобы убрать лишние соли из организма, следует выпивать не менее 2 л чистой воды за сутки, сократить потребление каменной соли, не переедать, выполнять физические упражнения, включить в меню картофель, запеченный в кожуре. Благодаря высокому содержанию крахмалу он абсорбирует хлорид натрия, все токсины, мягко выводя их из организма.

Свекла и морская капуста нейтрализует вредные вещества, а также соединения тяжелых металлов. Чтобы во время лечения не лишить себя калия, после 10-го дня курса, начинайте употреблять по 1.ч.л. меда по 3-4 раза в день, картофеля кожуре, кураги, яблок.

Читайте еще — витамины для женщин

Отложение солей — серьезная проблема, но вы теперь знаете, как вывести соли из организма народными средствами! Жду от вас примеров из личного опыта!

Как вывести соль из организма

Процесс отложения солей затрагивает все органы. Причин огромное количество. К ним относится неправильный обмен веществ, генетическая предрасположенность или неправильное питание. Если организм здоров он сам сможет вывести излишки солей. Но если нарушен обмен часть солей остается в организме.

» » » » Чистка сосудов в домашних условиях « « « «

Как определить, что нужно вывести соль

Нужно сдать анализ. Если это сделано в медицинском заведении врач порекомендует специальную программу исходя из лабораторных исследований. Если вы решили вывести соль из своего организма при помощи лекарственных трав и продуктов важно правильно определить вид.

» » » » Как почистить печень « « « «

Три вида

1. Карбонаты или фосфаты — отложение чаще всего бывает в верхней части позвоночника

2. Оксолаты — твердые соли. Отложение данного вида может быть в любом органе, привести к образованию камней. Чтобы вывести такие соли как оксолаты требуется помощь специалиста и длительный, правильно спланированный курс лечения.

3. Ураты — чаще места отложения конечности. Отложение уратов способствует появлению шишек на ногах, заболеваниям стоп, суставов. Ураты — основная причина многих заболеваний, среди них подагра, поэтому вывести данный вид солей быстро не получится.

» » » » Очищение почек в домашних условиях « « « «

Какие соли нужно выводить

Для определения в домашних условиях на голодный желудок, после сна собирают утреннюю мочу. За сутки образуется осадок, по которому можно определить вид солей.

1. Если осадок белого цвета, похож на мел — карбонаты

2. Мутный осадок с кристаллами на дне емкости прямо указывает на наличие в организме фосфатов.

3. Ураты обычно оседают на стенках баночки в виде желтых или красноватых кристаллов

4. Если в организме есть отложение оксолатов на дне банке будут темно красные, почти черные кристаллы.

Как вывести самостоятельно в домашних условиях

Заботиться, чтобы организм не накапливал излишки соли нужно постоянно. Если дважды за год проводить очищение выводить большое количество солей не придется, таких накоплений просто не будет. Но здесь главное знать, что мочеполовая система здорова и процедура не усугубит уже имеющее заболевание. Очищение начинают с легких солей, далее при внимательном наблюдении за общим состоянием организма переходят к более тяжелым.

» » » » Чистка организма полынью « « « «

Народные рецепты

1. Лист земляники, смородины или спорыша — это растения, которые выводят избыток соли. Ложку сбора или одной травы заливают стаканом закипевшей воды, через 1/2часа сцеживают. Принимают треть стакана дважды за день.

2. Усы винограда — ложку свежих или сухих усиков заливают 200мл закипевшей воды, дают постоять под крышкой не менее часа, отцеживают. Пьют для вывода солей за 30 минут до еды.

3. Глиняная лепешка — эффективное средство для вывода солей. Из сухих, растертых листьев толокнянки, соцветий ромашки с порошком глины, сока из одного лимона готовят тесто. Из теста формируют лепешку, прикладывают распаренным подошвам. Необычное средство хорошо помогает если опухают щиколотки. Применяют при отложении солей в области шеи.

4. При отечности помогают известные нам лекарственные растения. Это зелень петрушки, корень подсолнуха или сельдерея. Рецепт приготовления простой — ложку трав или сбора этих трав заваривают в термосе 1л закипевшей воды. Через пол часа начинают принимать по ложке каждый час. Уже через сутки станет заметно как уменьшаться отеки.

5. Лист лавра — растение отлично выводит соль. Но у него есть противопоказания. Для приготовления очищающего напитка пять грамм растертых листьев лавра заливают стаканом закипевшей воды, дают постоять 6 минут, затем помещают в термос, оставляют еще на пять часов. Пьют по 1ст.л. три дня. Делают не более двух раз за день.

6. Рис — крупой можно легко вывести соль. Способ по сравнению с вышеописанным безобидный, не имеет такое количество противопоказаний. Две ложки риса вымачивают в воде сутки. Затем варят кашу на воде. Употребляют на голодный желудок вместо завтрака. Не употребляют никакой пищи два часа после очищения организма рисом.

7. Шишки ели или сосны — ложку мелко нарубленных шишек заливают стаканом горячей воды, выдерживают 10 минут на слабом огне, затем оставляют под крышкой до полного охлаждения. Чтобы вывести соли при помощи шишек принимают 1ст.л. каждый час пять дней.

Как вывести соли из суставов

8. Смешивают 50мл свежего морковного сока, 30мл шпинатного, 15мл сока растения алоэ. Смешивают при нагревании на малом огне. Выпивают литр сока за сутки.

9. Как вывести соли при помощи редьки — десять килограмм промытой с кожурой редьки нарезают небольшими кубиками, измельчают мясорубкой, далее отжимают сок. Его должно получиться около трех литров. Хранят в холоде. Начинают пить постепенно с половины чайной ложки, затем доводят до 100мл. Если нет неприятных ощущений пьют пока все средство не кончится.

Как вывести соли из почек

10. 1/2стакана настоя из ягод шиповника смешивают с измельченными листьями алоэ (200г), добавляют 2ст.л. сахара, дают постоять два часа. Принимают после сцеживания по 1ст.л.

Как вывести соли при помощи сбора трав

11. По пять частей коры березы и дерева осина соединяют с одной частью коры дуба. Чтобы очистить организм, вывести соль принимают треть стакана трижды за день.

12. Смешивают взятые поровну траву фиалки, корешки пырея, траву и корешки лопуха. Две ложки сбора трав заливают водой, дают закипеть, уменьшают огонь до самого малого и выдерживают пол часа. Принимают половину стакана до еды.

13. 100г мелко порезанных брусничных листьев заваривают 2,5л кипящей воды, настаивают под крышкой три часа. К процеженному настою прибавляют стакан 40% спирта, прогревают еще четверть часа, но без кипячения. Пьют половину стакана до еды за пол часа шесть месяцев.

14. Стакан овса заливают литром горячей воды, кипятят пока жидкость не уменьшится на 1/3. употребляют 1/2стакана за 15 минут до еды. Если не нравится вкус добавляют мед.

15. Гречка — две ложки измельченной до порошка гречки заливают стаканом не жирного кефира, оставляют на ночь в холоде. Кушают на завтрак неделю.

16. Смешивают половину килограмма ягод клюквы и 200г очищенных зубчиков чеснока, измельчают мясорубкой, оставляют на сутки в стеклянной банке. Утром добавляют килограмм меда, выдерживают еще сутки. Хранят в холодильнике. Употребляют столовую ложку до еды за 15 минут пока не закончится.

Настои трав употребляют на протяжении недели если иное не сказано в рецепте. Если моча выходит не совсем чистая процедуру повторяют через неделю. Будьте здоровы!

bookmark_borderТренировки на пилоне – танец на пилоне, пилон, фитнес, тренировки на пилоне — Фитнес

танец на пилоне, пилон, фитнес, тренировки на пилоне — Фитнес

Последние годы в стране набирает популярность танец на пилоне. В каждом городе можно найти специализированные студии, а под эгидой Всеукраинской Федерации Спорта на пилоне при поддержке IPSF (International Pole Sports Federation) проходят даже национальные соревнования, которые дают возможность победителям представить страну на чемпионате мира в Лондоне. 

Однако не все желающие научиться танцу понимают до конца, что же это – фитнес или танцы, кому можно и кому нельзя заниматься, со скольких лет начинать, какой возрастной порог у занятий на пилоне, сколько потребуется времени, чтобы научиться, какая нужна одежда для занятий тем или иным направлением.

Что такое пилон и кому он подходит. Танец на пилоне можно назвать видом фитнеса, основанным на аэробных и анаэробных упражнениях. Он сочетает элементы танца и акробатические трюки, где пилон используется как снаряд, партнер и тренажер.Посещать занятия могут все: начиная от детей, заканчивая мужчинами и женщинами до 50 лет.Существует отличие в подготовке любителей и профессионалов. Любители занимаются по общей программе, а для уровня «профи» она другая – более сложная. Профессионалы изучают целую систему разновидностей трюков. Такжемужской танец на пилоне, в отличие от женского, в большей мере имеет спортивное направление с большим количество акробатических и силовых элементов.

Занятия бывают индивидуальные и групповые. Они содержат много составляющих: хореография, прокачка (качание пресса, отжимания, упражнения для спины, ног, ягодиц и рук, кардио, растяжка) и актерское мастерство.

Начинающие первые недели занимаются с пилоном, но на него не поднимаются, учат разные элементы (облеты, стойки, хореографию) и, только когда они уже достаточно подготовлены, пробуют делать упражнения на самом пилоне.Опыт занятий спортом у начинающих лишним не будет, но если его нет, на освоение разных элементов просто потребуется больше времени и сил. Специализированные студии имеют определенную систему работы и подготовки учеников. Руководители студий и тренеры используют индивидуальный подход к каждому, расписывая программу тренировок.

Для любителей в пилоне противопоказаний нет. Занятия на пилоне – это та же гимнастика или акробатика, просто тут есть еще спортивный снаряд – пилон. Занимаются люди с разными заболеваниями, даже с позвоночными грыжами, люди с сердечными заболеваниями просто получают меньше нагрузки. К сожалению, существует вероятность ушибов и растяжений. Для того чтобы их избежать, нужно не пренебрегать разминкой (неразогретые мышцы легче травмировать) и всегда слушать и выполнять рекомендации тренера. Также есть вероятность появления синяков. Они будут в любом случае, а в большей или меньшей мере – это зависит от особенностей кожи и подготовки тела. Со временем это проходит. Кожа привыкает, руки становятся крепче, а движения – точнее.

Во время тренировки организм испытывает довольно серьезные нагрузки (час занятий на пилоне сопоставим с полноценной силовой тренировкой), поэтому при любых сомнениях в здоровье следует посоветоваться с врачом. И лучше сделать это до начала тренировок.

Пилон и дети. Девочкам можно заниматься примерно с 6 лет, потому что в этом возрасте уже сознательнее воспринимаешь вещи и несешь ответственность за свое тело, развита адекватная оценка собственных сил – это необходимые условия безопасности. Некоторые студии берут детей уже с 4 лет. Так как танец на пилоне – это спорт, есть вероятность травм и падений. В специализированных студиях тренеры знают правила работы с детьми и подход к их обучению. С детьми у тренеров особая программа, и обязательно использование матов при отработке новых элементов.

 

пилон_1 Getty Images

 

Как пилон улучшает тело. На занятиях учатся невероятному разнообразию трюков – на прогиб, силу, растяжку, крутки, висы, стойки на руках и другие акробатические элементы. Благодаря кардионагрузке разогреваются мышцы и сжигаются лишние калории, особенно когда выполняются силовые элементы. Танец развивает мышцы верхней части тела (при удержании собственного веса в различных положениях), а также спины (в основном при стойках на руках) и пресса. Танец на пилоне подходит не только тем, кто желает им заниматься профессионально, а и тем, кто не видит себя в перспективе на сцене. Это умение всегда пригодится и не даст стоять в стороне на вечеринке, так как развивает уверенность в себе, а у женщин – сексуальность и грацию.

Различные элементы танца исполняются на разных уровнях пилона. В верхнем уровне выполняются акробатические трюки на высоте более 2 метров над полом. В среднем уровне пилона выполняются вращения вокруг него (более 360 градусов), а также элементы пластики и прочие динамические элементы на высоте 1-1,5 метра над полом. Нижний уровень означает партер, элементы пластики и акробатики, выполняемые с пилоном и без него на полу. При всей кажущейся легкости движений танец требует значительной выносливости, гибкости, координации, грации и ловкости. Хорошая растяжка, общий мышечный тонус и сила мышц верхней и нижней части тела являются существенным преимуществом для занятий, а постоянные приземления и динамичные движение вокруг пилона улучшают вид и общее состояние ног и ягодиц.

Как выглядит тренировка. Считаются нормой 3 тренировки в неделю. Результат у большинства заметен уже через месяц занятий, но бывает и через 3 месяца.

Занятие Pole dance длится полтора часа и включает в себя разогрев, подкачку мышц и их растяжку, занятие на пилоне (разучивание основной программы), танец-импровизацию.

Занятие Pole Sport длится 2 часа и включает в себя разогрев, интенсивную прокачку и растяжку. Здесь самые интересные трюки и комбинации на статичном и динамичном пилонах.

Занятие Stretching (спина и ноги отдельно) длится 1 час. Это комплекс упражнений, направленный на развитие гибкости и растяжки. Эти занятия помогут сесть на шпагат, прогнуть спину, что очень важно при исполнении элементов, увеличится их количество, разнообразие и качество.

Занятия Exotic pole-dance длится 1 час. Состоит из танцевальной разминки, подкачки, растяжки и разучивания танцевальной связки под музыку. Есть группы для начинающих и продвинутых. Акцент делается на пластику, сексуальность, грациозность. Предполагает использование партера, околопилонную хореографию, крутки.

Какую одежду для занятий надо иметь. Для первого занятия pole dance, pole sport, pole dance kids вам необходимы:носки (лучше теплые),шорты, лосины, спортивные штаны или гетры. Если гетр нет, не страшно, но со временем они будут очень нужны. Также нужентоп, майка, футболка, полотенце (по желанию). Для занятия Stretching (растяжка) вам необходимо обязательно утеплить зону, которую будете растягивать:растяжка ног (носки, лосины, гетры), растяжка спины (футболка и желательно специальный теплый пояс, можно уточнить у тренеров, где его приобрести).

Для занятия Exotic pole dance, pole dance Mix подойдет красивая удобная одежда: лосины, майки, топы, обязательно закрытые колени (гетры, желательно специальные наколенники для танцев). На Exotic pole dance можно использовать специальную обувь для танцев (стрипы), но предварительно оговорив этот вопрос с тренером.

За помощь в подготовке материала благодарим члена Всеукраинской Федерации Спорта на пилоне при поддержке IPSF, сертифицированного инструктора по акробатики на пилоне, руководителя студии танца на пилоне MoonART (moon-art.com.ua)Татьяну Батрун.

Как улучшить эффект от тренировок на пилоне — 5 рекомендаций

Главная > Блог > Как улучшить эффект от тренировок на пилоне — 5 рекомендаций

Занятия Pole dance — это интересно и эффективно. Они помогают улучшить физическую форму и растяжку, похудеть, улучшить осанку, стать увереннее в себе, раскованнее и грациознее. Сочетание силовых и кардионагрузок, упражнений на развитие гибкости и пластики дает хорошие результаты, которые проявляются уже после первого месяца тренировок. Впрочем, их можно еще и ускорить, если придерживаться нескольких простых советов.

Предлагаем вашему вниманию пять главных рекомендаций, которые помогут сделать танцы на пилоны еще эффективнее. 

Пейте много жидкости и последите за своим питанием

Это самые простые и банальные приемы, которые реально работают. Ученые говорят, что взрослый человек должен выпивать 1,5–2 литра чистой воды в сутки. Соблюдение этого правила позволяет сохранить водный баланс, нормализовать обмен веществ и, тем самым, ускорить потерю лишнего веса.

Сбалансированный рацион питания также играет немаловажную роль в процессе похудения. Следите за количеством потребляемых калорий, соотношение белков, жиров и углеводов. Питайтесь чаще, но маленькими порциями. Ни в коем случае не прибегайте к изнуряющим диетам и голоданию.

Соблюдайте график тренировок и не пропускайте занятия

График занятий выстраивается таким образом, чтобы получить максимальный эффект от них. Пропущенная тренировка возвращает вас на несколько шагов назад и в разы замедляет процесс достижения нужного результата. Кроме того, важно выкладываться на занятиях на полную и не жалеть себя. Тренировки, которые проходят не в полную силу, практически бесполезны и не позволяют развиваться в нужном направлении. Они, конечно, тоже обеспечивают физическую нагрузку, но ее уровень недостаточен. 

Придерживайтесь режима дня

Такая рекомендация полезна для всех, а не только для занимающихся танцами на пилоне. Полноценный ночной сон, соблюдение режима работы и отдыха благотворно сказываются на внешнем виде и самочувствии. Для отдохнувшего организма тренировки будут проходить гораздо проще и продуктивнее. Вы сможете справляться с большими нагрузками, а значит, дополнительно повышать эффективность Pole dance.

Попробуйте водные процедуры

На здоровье, красоте и самочувствии хорошо сказывается посещение бани или сауны (если, конечно, у вас нет противопоказаний по состоянию здоровья). Целебность этих процедур известна еще с давних времен, поэтому они станут отличным дополнением к комплексной борьбе с лишним весом. Еще одно хорошее средство — контрастный душ. Если вы будете прибегать к нему ежедневно, улучшится обмен веществ, кровообращение, кожа станет подтянутее и уменьшатся проявления целлюлита.

Занимайтесь ежедневно

В дни, когда у вас нет тренировок по расписанию, не сидите без дела: делайте зарядку, уделяйте время растяжке или выполняйте несложные комплексы упражнений для поддержания себя в тонусе. Растяжка, кстати, должна выполняться еще и после каждой тренировки Pole dance. Она убирает крепатуру (боль в мышцах) и существенно повышает результативность занятий на пилоне.

10 советов которые нужно знать новичку

1. Расскажите, в чем заключается суть занятий poledance?

Poledance — это танец, сочетающий в себе элементы хореографии, акробатики и спортивной гимнастики. Не надо путать Poledance с обычным стриптизом или стрип-пластикой, потому что во время занятий этим видом спорта идет значительная физическая нагрузка. Это как гимнастика на перекладине, только пилон стоит в вертикальном положении.

Танец на пилоне особенно подходит для женщин, которые часто сутулятся. Он оказывает хорошее воздействие на мышцы и суставы. Поэтому,регулярно тренируясь, Вы добьетесь красивой осанки и, как результат, – легкой походки.

2. Каким образом это влияет на мой организм? Чем poledance полезен для здоровья?

Пилон – это отличный тренажер для рук, ног, спины и пресса. Poledance не только помогает избавиться от комплексов, он учит красиво двигаться, улучшает растяжку и выдержку, а также помогает похудеть и сделать фигуру стройной. Во время занятий на пилоне Вы теряете большое количество калорий, мышцы подтягиваются и укрепляются. Активные движения ускоряют обмен веществ, увеличивая таким образом расход энергии и формируя красивое тело. Это происходит почти незаметно, поскольку во время танца гораздо интереснее формировать рельефную мускулатуру и красивую кожу, чем обливаясь потом в тренажерном зале.

3. Что нужно с собой иметь на первом занятии poledance?

Танцы на пилоне предусматривают серьёзные физические нагрузки. Поэтому перед каждым занятием мы разогреваем все мышцы тела, суставы, делаем упражнения на растяжку. Для этого нужна одежда, которая будет закрывать всё тело, тем самым сохраняя больше тепла. Поэтому для разминки мы советуем использовать длинные футболки, майки, гетры, лосины. Хорошая разминка, когда задействованы все мышцы, связки и суставы, позволяет избежать серьёзных травм и растяжений.

Кроме одежды для разминки, нужно иметь форму для занятий – короткий топ и короткие шорты. Тело с пилоном должно постоянно соприкасаться, поэтому необходима именно такая экипировка.В длинной одежде у Вас не получится удержаться на пилоне.

4. Как проходят занятия poledance в Вашей школе?

Все наши занятия начинаются с разминки. Сначала идет комплекс упражнений на разогрев мышц, затем упражнения на растяжку и гибкость, потом – на силу в руках, спине и т.д. Далее мы приступаем непосредственно к занятиям с пилоном.

Обучение танцу на пилоне требует особого подхода. Наши преподаватели работают с учениками, у которых разная физическая подготовка и ожидания от уроков. На наших занятиях мы разучиваем трюки, крутки, партер (танец на полу, возле шеста) и учимся объединять все это в красивый, грациозный, женственный и сексуальный танец.

В нашей школе можно начать заниматься poledance, не имея физической подготовки. Программа наших занятий составлена так, что Вы сначала осваиваете азы с постепенным увеличением интенсивности и нагрузки. Вы сами не заметите, как спустя несколько занятий уже сможете выполнять трюки, которые раньше казались нереальными.

5. Чем школа Polepassion отличается от других подобных в Киеве?

Занятия в школе Polepassion проводятся в небольших группах – до 7 человек. Посещая занятие poledance, можете быть уверенны – никто другой не займет Ваш пилон! Вы будете танцевать на нем 100% времени, то есть целый час.

Преподаватели, настоящие профессионалы и влюбленные в свое дело специалисты, а также индивидуальный подход отличает нашу школу от других подобных. Эти преимущества позволяют эффективно заниматься, развивая силу, сексуальность и гибкость!

У нас доступная цена! Вы можете записаться на пробное занятие, чтобы понять, хотите ли Вы заниматься poledance в дальнейшем. У Вас будет возможность за символическую плату попробовать себя в искусстве танца на пилоне, а затем принять взвешенное решение. Ознакомьтесь со всей необходимой информацией на нашем сайте, посмотрите фото – мы ждем Вашего звонка!

6. Расскажите о тренировках кроссфит – что это такое и для чего они нужны?

CrossFit – слово английского происхождения: cross – пересекать, совмещать, форсировать; fit – в хорошей форме, сильный, здоровый. В русском языке точного аналога слова crossfit нет. Кроссфит – это широкое понятие, это комплекс тренировок, программа фитнес упражнений, разработанная для работы со всеми мышечными группами, которая воспитывает силу и выносливость спортсмена.

Когда возникла необходимость тренировок, подходящих для любого вида спорта и людей с различным уровнем подготовки, появился кроссфит. Эта методика включает в себя приемы таких спортивных направлений, как легкая и тяжелая атлетика, гимнастика, бодибилдинг, пауэрлифтинг.

Кроссфит – это комплекс тренировок на работу различных групп мышц (иногда одновременно нескольких) с высокой интенсивностью. Кроссфит развивает не только мускулатуру спортсмена, но и тренирует сердечную мышцу, дыхательную систему и воспитывает общую выносливость организма.

7. Не считаете ли Вы, что кроссфит чересчур агрессивный для женского организма?

Многие женщины считают, что упражнения кроссфит не подходят для их хрупкого тела и они не смогут выдержать тренировок. К счастью, эти страхи беспочвенны. Тренироваться можно, имея любую физическую подготовку, и в любом возрасте. У Вас есть возможность самостоятельно подбирать себе нагрузку, на основе собственных ощущений.

Чем полезен кроссфит для женщин? Разнообразие упражнений и высокая интенсивность их выполнения влияет на скорость обмена веществ, поэтому организм начинает активно сжигать подкожный жир. Интересно, что это состояние поддерживается и после окончания занятий, в течение еще нескольких часов. Кроссфит для женщин – это эффективный способ быстро избавиться от лишнего веса и привести тело в порядок.

8. Есть ли какие-то ограничения по состоянию здоровья, например, запрещающие заниматься кроссфитом? Как Вы следите за этим?

Учитывая высокую интенсивность этого комплекса упражнений, естественно, существует обширный список противопоказаний. Проще говоря, заниматься кроссфитом можно тем, чьё здоровье не вызывает каких-либо опасений. Тем не менее, ниже мы предоставляем список противопоказаний, когда заниматься кроссфитом категорически нельзя:
• Заболевания сердечно-сосудистой системы;
• Беременность и период грудного вскармливания;
• Любые травмы в недавнем прошлом;
• Хирургические вмешательства в недавнем прошлом;
• Патология костно-мышечного аппарата;

Не стоит недооценивать предстоящую нагрузку и перед решением заниматься кроссфитом следует проконсультироваться у доктора.

Перед занятием тренер спрашивает о различных болезнях/травмах/общей физической форме; потом объясняет технику безопасности, и прежде чем приступить к занятию, показывает, как выполнять все упражнения: как правильно отжиматься, качать пресс, ноги и т.д.

9. Расскажите об экзотическом poledance? Что это за направление и какую пользу приносит организму?

Pole Dance Exotic – один из видов танца на пилоне, направленный не только на изучение трюковых и танцевальных связок на пилоне, но и на развитие пластики и сексуальности. Pole dance exotic (пол дэнс экзотик) включает в себя изучение элементов стрип-пластики и стрип-дэнса.

Полдэнс экзотик — это, в первую очередь, танец, символизирующий женскую свободу, радость, женственность, театральность и артистизм.Этим танцем могут заниматься все женщины, желающие открыть новые грани своего характера и своей сексуальности, не зависимо от возраста, роста и комплектации.

10. Нужно ли обладать какой-то базовой физической подготовкой, чтобы заниматься танцем на пилоне? Как Вы отбираете учеников в свою школу?

Наличие физической подготовки – это преимущество, но не обязательное условие начала тренировок. Большинство людей, выявивших желание заняться танцем на пилоне, не имеет спортивного или танцевального опыта. На занятиях мы уделяем внимание общей и специальной физической подготовке, в результате чего получаете отличную спортивную форму, улучшаете свои физические способности и легко выполняете трюки, которые раньше казались чем-то невозможным.

Рекомендации для начинающих:
Нужно быть готовым к сложностям, особенно в первое время. Для занятий танцем на пилоне необходима железная выдержка и хорошая выносливость. Будет больно, будут опускаться руки, но успех в таком сложном виде спорта того стоит.

Нужно быть готовым к вывихам, растяжениям, синякам и травмам. Poledance весьма травмоопасный, впрочем, как и другие виды спорта. Нельзя пренебрегать разминкой и растяжкой в начале занятий. Это очень важно. Вам нужно подготовить свое тело к основной части тренировки.

Будьте оптимистами. Не стоит расстраиваться, если не получается с первого раза. Сначала Вы разработаете гибкость и выносливость. И уже через несколько занятий Вы сможете выполнять многие трюки. А через 2-3 месяца – и сложные акробатические элементы.

Pole dance танец на пилоне: уроки и видео

Занятия спортом в современном мире стали чем-то, вроде традиции. Другой вопрос: каким видом спорта заняться? Что выбрать, чтобы поддерживать фигуру и получать удовольствие одновременно. Идеальный вариант для девушек – pole dance танец на пилоне.

Танцы в помощь

Танцы на пилоне – модный фитнес-тренд. Ошибочно считать, что пилон предназначен только для профессиональных танцовщиц и спортсменок. Танцы на пилоне вполне подойдут тем девушкам, которые хотят держать себя в подтянутой форме. После месяцев тренировок тело начинает двигаться точно так же, как двигалась Деми Мур в «Стриптизе».

Танцы на пилоне лучше любого тренажерного зала дают такую физическую нагрузку, после которой тело выглядит подтянутым, улучшается гибкость, поднимается самооценка, одним словом, перемены будут потрясающими.

Занимаясь танцами на пилоне, тратиться масса энергии. Это отличный способ снизить вес и держать свое тело подтянутым и в форме. Танцевать на пилоне нужно хотеть и стараться каждое занятие. Чтобы порхать грациозно на шесте и делать трюки, потребуется много времени, с чего следует, что занятий на неделе должно быть хотя бы три.

 Занятие на пилоне включает в себя:

  • аэробный урок,
  • немного пилатеса,
  • немного стрейчинга,
  • полноценный силовой класс.

Регулярные занятия на пилоне позитивно влияют на дыхательную и сосудистую системы организма.

Танец на пилоне бывает на трех уровнях высоты:

Верхний – все движения происходят высоко на шесте.

Средний – выполняются пластичные элементы, различные облеты и закрутки.

Нижний – движения в партере.

Пол дэнс релаксирует, а положительные эмоции, полученные во время занятия на пилоне, также заставляют тело снижать вес. Это все потому, что нормализуется выработка кортизола – гормона стресса.

Начинаем тренировки

Каждую тренировку нужно начинать с разминки. Необходимо разминать каждую группу мышц. Начинать нужно с наклонов шеи вперед-назад и в стороны, далее упражнения для рук, наклоны туловища в разные стороны, приседания и обязательно растяжка. А конец тренировки – это тоже физическая нагрузка, в виде отжиманий или любых других силовых упражнений. Не лишним будет укрепить мышцы в конце тренировки подъемом на носках.

Разминка и заминка нужна определенно. Это касается не только пилона, но и других занятий спортом. Перед занятиями спортом мышцы должны быть разогреты, потому что есть большая вероятность травмироваться. Далее на занятии отрабатываются определенные движения на пилоне, разноплановые скрутки и только после удачно исполненных вариаций все связывается в небольшой танец.

Начинающим программу составляет тренер, изначально выполняются несложные движения, идет адаптация к пилону. Например, изначально можно начать с подъема на пилоне вверх. Научиться подниматься по пилону – не так то и легко, а делать это красиво – сложнее. Какой-нибудь элемент на пилоне можно разбить на части и начинать тренироваться выполнять только первую незначительную часть, а далее двигаться в этом направлении.

Чтобы достичь большего эффекта, можно приобрести пилон и параллельно заниматься дома, изучая видеоуроки. Рекомендуем начать с этого.

У каждого, кто занимается на пилоне, руки, ноги, внутренняя сторона бедер и плеч в синяках. С непривычки держать свое тело над землей на пилоне при помощи скрещенных ног, рук или другого захвата сложно. Например, чтобы сидеть на пилоне, нужно скрестить ноги, в этот момент внутренняя сторона бедер соприкасается с пилоном и происходит трение. Потому и получаются синяки.

Даже при хорошей физической подготовке лучше посещать занятия для новичков. На таких уроках тренер с особым вниманием относится к занимающимся. Любители индивидуальных занятий могут приобрести пилон и оплачивать домашние занятия с тренером.

Сколько заниматься?

 

Идеальный вариант – три тренировки на неделю. Этого будет достаточно, чтобы отработать основные элементы на пилоне. Нельзя перенапрягать мышцы ежедневными тренировками, так можно легко получить травму. Дни отдыха обязательно должны присутствовать в расписании.

Максимум, после третьего месяца занятий приходит «прозрение» и некоторые вариации получаются ну очень хорошо. Растяжка проявляется уже на первом месяце тренировки, ровно так же как и сила в руках.

Чтобы подтянуть фигуру и освоить несколько простых элементов, достаточно выделять по пару часов в неделю на занятия в фитнес-клубе. Каждая тренировка – это небольшой шаг навстречу красивой фигуре. Сложную хореографию на пилоне реально освоить исключительно в специализированных школах.

Гармоничное соединение всех элементов смотрится оригинально и красиво. Может показаться, что трюки делать просто, но без выносливости, координации и ловкости не обойтись.

Результат

Результат постоянных занятий на пилоне:

  • хорошая растяжка,
  • внутренние органы работают как часы,
  • мышцы всегда в тонусе и подтянутые,
  • снижение веса

С весом в 65-70 кг за один час занятия на пилоне женщина теряет до 500 кКал. Математика потери калорий проста.

Занятия на пилоне подразумевают выполнение целого комплекса упражнений. Такие тренировки не оставят места жиру на теле, а значит и фигура значительно улучшиться. Если тренировок не хватает, а состояние здоровья позволяет, тогда можно добавить еще тренировку йоги либо пилатеса.

Интенсивность занятий на пилоне не позволяет жиру задерживаться в мышцах и человек худеет. Результаты есть уже на первом месяце занятий. Если подключить еще и правильное питание, тогда фигура в перспективе будет идеальная.

Важно помнить

Противопоказания к занятиям пол дэнсом:

  1. Травмы. Травмы коленей не позволяют в полной мере заниматься на пилоне.
  2. Сколиоз. Во время занятий на пилоне особая нагрузка выпадает на позвоночник.
  3. Ожирение. Из-за серьезной нагрузки на связки и суставы людям, страдающим ожирением лучше начать с фитнеса.
  4. Состояние дискомфорта при звуках музыки. С психологической точки зрения занятия на пилоне не подходят.

Блиц-советы

  1. Если вы хотите совершенную фигуру, тогда смело занимайтесь танцами на пилоне.
  2. На пилоне можно заниматься практически всем. Если вы девушка с плохой растяжкой и хотите сбросить вес, тогда вам на пилон.
  3. Занимайтесь танцами на пилоне. Таких девушек мужчины любят особенно.
  4. Не смотрите на возраст, ведь ограничений нет.
  5. Опытным танцовщицам нужно приобрести шпильки для занятий.
  6. Привыкните к боли и синякам на теле. Сначала будет больно, но потом – красиво.
  7. Приготовьте себя к тому, что занятия на пилоне – это не дешевый вид спорта.
  8. С пониманием относитесь к людям, которые сравнивают пол дэнс со стриптизом. Вы же знаете, что это не так.

Каждая тренировка на пилоне повышает уровень физической активности и этого достаточно, чтобы сбросить лишний вес. Танцы на пилоне не оставят времени скучать. Пол дэнс – это не обычная физкультура, а настоящая возможность проявить себя как творческая личность. Мужчины замечают девушек, которые хорошо выглядят и чувствуют уверенность, отличные бонусы на счет личной жизни. Пол дэнс не может не нравиться!

А как вы, дорогие читательницы, относитесь к pole dance танцам на пилоне? Уже пробовали этот вид спорта? Ждем ваших комментариев ниже.

А на нашем блоге рекомендую почитать пост про первый поход в тренажерный зал для новичков, а также про психологию похудения и мотивацию.

Жмите кнопки соцсейтей, если пост был вам полезен. Подписывайтесь на обновления блога. Скоро будет увлекательный конкурс у нас.

Будь сильным!

Артем и Елена Васюкович

Как проходят тренировки на пилоне

Тренировки на пилоне обладают неким азартом. Когда вы начинаете учить танцевальные движения и трюки, остановиться уже невозможно. Не зря любимой темой танцовщиц poledance являются новые трюки, крутки и упражнения.

занятия pole dance москва

Подготовка к занятиям pole dance

Танец на пилоне требует хорошей растяжки и сильных мышц. Но это не значит, что если вы никогда не занимались танцами, спортом или фитнесом, дорога в зал для вас закрыта. Задача преподавателей poledance – не только научить вас красиво танцевать, но и помочь вашему телу обрести красивую форму. В программу каждого занятия обязательно входит разогрев суставов, растяжка, силовые упражнения. Все они призваны задействовать каждую мышцу вашего тела. Так они приобретают красивый рельеф, а вы – подтянутый внешний вид.

Переживать насчет риска «перекаченных мышц» тоже не стоит. Вы тренируете свое тело ровно настолько, насколько это нужно для выполнения трюков на пилоне. Удерживать свое тело, плавно передвигаться на пилоне – для всего этого нужны сильные мышцы. А они, в свою очередь, придают телу спортивность и красоту. Упругие ягодицы и стройные ноги – мечта любой женщины. А занимаясь poledance, вы очень скоро заметите такие изменения.

Отдельная тема – одежда для тренировки на пилоне. Для хорошего сцепления с пилоном и свободы движений она должна быть по максимуму открытой. Короткие шорты, топ и гетры – идеальный вариант.

Что вас ждет на занятиях?

Индивидуальные занятия pole dance в Москве – выбор тех, кто желает раскрепоститься и стесняется танцевать в группах. Танец на пилоне – довольно интимный, так что в этом нет ничего удивительного. В обстановке индивидуальных тренировок расслабиться и почувствовать музыку намного проще. В нашей «Студии 1366» опытные преподаватели смогут посвятить все время тренировки только вам.

Итак, тренировки на пилоне начинаются с разогрева. Затем следуют упражнения на пилоне, отработка движений на полу (красивые прогибы вокруг пилона – это отдельная часть танца), крутки, различные трюки. Чуть позже вы начнете учить связки, гармонично объединять танцевальные движения в единое целое. Импровизации под музыку помогают раскрепоститься, найти свой собственный стиль танца и просто расслабиться. Ведь poledance – это танец настроения.

Читайте далее:

Все о пол денс для новичков – готовимся к первым тренировкам

Частые и интенсивные тренировки – это далеко не все, что нужно знать о занятиях пол дэнс. Так, для новичков не менее важна сама подготовка к тренировкам – о ней мы сегодня и поговорим.

Занятия pole dance – проблемы новичков, и как с ними бороться

Сегодня в тренировочный зал приходят девушки разнообразного возраста, телосложения, но есть что-то, что всех объединяет – желание «покорить шест» и… мелкие «неприятности», связанные с началом обучения. О том, как с ними справиться, мы сегодня и поговорим!

Корректируем силуэт правильно вместе с pole dance

Наша школа танцев на пилоне в Москве «Студия 1336» предлагает прекрасным дамам индивидуальные занятия под руководством квалифицированных хореографов.

bookmark_borderКак избавиться быстро от щек – от пухлых, больших, «бульдожьих», толстых, за неделю, от второго подбородка; как мужчине сделать так, чтобы щеки впали

от пухлых, больших, «бульдожьих», толстых, за неделю, от второго подбородка; как мужчине сделать так, чтобы щеки впали

Чтобы обрести нужную форму лица, необходимо тренировать мускулатуру. Помогут упражнения:

  • С усилием произносят буквы И-О. Необходимо выполнить 15 повторов по 3 подхода. Особенно следует напрягать мышцы нижней части лица. Делать упражнение желательно трижды в день.
  • Губы нужно вытянуть вперед, при этом глубоко вдохнуть. Щеки должны быть напряжены и втянуты. В таком положении необходимо задержаться на полминуты и более, затем медленно выдохнуть и расслабить мышцы.
  • Выполнить повороты в стороны. Когда голова будет находиться параллельно плечу, подбородком нужно потянуться вперед. Затем точно также проделать в другую сторону. Нужно сделать 3 подхода по 10-15 раз.
  • Представить, что во рту шарик из воздуха, и перекатывать его из-за одной щеки за другу. Делать это можно через верхнюю и нижнюю губу. Выполняют 3 подхода по 15 раз.
  • Руками упереться в подбородок, затем открывать рот широко с сопротивлением на ладони. Выполнять по 15 раз в каждом подходе. Следует делать 2-3 цикла.
  • Широко улыбнуться, открыв зубы, при этом напрягаются скулы и мышцы на щеках. После этого их нужно расслабить. Выполнять следует по 10 повторов.
  • Губами плотно зажать карандаш или ручку и выписывать круги в воздухе сначала в одну сторону, затем в другую.
  • Делать «рыбку», задерживая положение в течение 10-15 секунд. Чтобы выполнить упражнение, нужно губы вытянуть и втянуть щеки.
  • Сильно улыбнуться, направляя уголки губ вверх к вискам. Задержаться в положении 5-10 секунд.

Все упражнения выполнять регулярно по несколько раз в день. Они также помогают избавиться от отеков.

Питание против больших и толстых щек:

  • Пить как можно больше простой воды без газа. Дефицит жидкости приводит к отекам в области щек. Из-за него образуются солевые залежи, которые задерживают воду.
  • Максимально сократить употребление сахара. Он повышает аппетит. Кроме того, его количество не успевает перерабатываться и откладывается в запасы, в том числе в щеки.
  • Желательно полностью исключить все жирное, жаренное, копченое, острое и соленое.
  • Уменьшить употребление хлеба, булочек и прочей сдобной выпечки.
  • Необходимо включить в рацион больше свежих овощей и фруктов, кроме картофеля и кукурузы, так как в них содержится крахмал, который имеет схожие свойства с сахаром. Овощи и фрукты богаты клетчаткой, которая очищает и ускоряет метаболизм.
  • Нужно отказаться или свести к максимальному минимуму употребление алкогольных напитков. Они вызывают обезвоживание, содержат невероятное количество калорий.
  • Увеличение кальция также поможет улучшить скульптуру лица. Он не позволяет образовываться отекам. Для этого рацион следует разнообразить бобовыми, молочными продуктами, кунжутными семечками, орехами, зеленью.

Быстро худеть пытаться не стоит. Это вредно для здоровья.

При помощи специальной техники наложения макияжа возможно придать лицу изящность. Основная хитрость заключается в создании светотени, переходов от темного к светлому. Выполняют контуринг следующим образом:

  • Темную пудру, тональный крем или корректор наносят на область под скулами, шею, виски, боковые части носа и аккуратно растушевывают. Чтобы найти нужную часть на щеках, необходимо втянуть их. Накладывать макияж следует в образовавшиеся впадинки.
  • На спинку носа, подбородок и верхнюю часть скул наносят пудру светлее или используют хайлайтер.
  • Растушевывать нужно в форме «улыбки», то есть от верхней губы к вискам, затем вверх. Так лицо будет выглядеть стройнее и моложе.

Визажисты рекомендуют следующие приемы, чтобы отвлечь внимание от пухлых щек:

  • Переносить акцент на глаза. Макияж делать ярче, с пышными ресницами, вытянутыми стрелками.
  • Брови не следует делать очень тонкими и длинными, такие подчеркнут округлые щеки.
  • Не использовать для губ яркие, кричащие оттенки.
  • Использовать 2 вида румян. Один более темного, ближе к бронзеру, а второй светлее и натуральнее. Далее действует принцип контуринга. Темным оттенком выделяется зона под скулами, а светлым – верхняя часть.

Также прическа может помочь визуально избавиться от пухлых щек. Следует выбирать стрижки и укладки с вертикальными линиями, асимметрией, градуировкой, рваными прядями. При этом стоит избегать прямых и ровных линий, гладко зачесанных волос. Специалисты рекомендуют косую, рваную челку.

Даже пробор лучше делать более естественным, как будто локоны сами так рассыпались, а не расчесаны гребнем.

Избавиться от «бульдожьих» щек помогут высокие прически с мягкими, обрамляющими прядями. Они вытягивают лицо, отвлекают внимание и создают нужные вертикальные линии. Украсить образ можно акцентным аксессуаром тоже вытянутой формы.

После гимнастики лица полезно провести сеанс самомассажа. Упражнения улучшают кровообращение, снабжение тканей кислородом, что ускоряет расщепление жировых отложений. Кожа становится более восприимчивой для питательных веществ.

Для массажа наносят на лицо нужные масла, например, оливы, абрикосов, персика, виноградных косточек, а также эфироли цитрусовых. Двигаться подушечками пальцев следует по массажным линиям:

  • от центра лица к периферии;
  • от середины лба к вискам;
  • от уголков губ к вискам;
  • от подбородка к скулам.

Кожу можно слегка пощипывать, похлопывать, слегка надавливая, двигаться круговыми движениями.

Маски от «бульдожьих» щек:

  • Геркулес мелко растереть, смешать с натуральным медом и лимонным соком.
  • Пакетик сухих дрожжей смешивают с теплым молоком или сливками. Затем соединяют с медом и яичным белком.
  • К голубой глине добавляют масло жожоба. Маску накладывают на 10 минут.
  • Мякоть огурца нужно смешать с яичным белком.
  • Несколько ложек отрубей смешивают с желтком.

Маски держать 10-15 минут, не допускать высыхания. Делать их следует пару раз в неделю.

Маска из голубой глины

Для подростка избавиться от пухлых щек можно так:

  • Исключить из рацион все вышеперечисленные вредные продукты. Отказаться от фастфуда и газировок. Ребенка стоит приучать к правильному, здоровому питанию.
  • С девочкой-подростком можно сходить к стилисту и подобрать подходящую прическу, которая сможет сделать лицо стройнее.
  • Также не помешает выполнять упражнения. Натренированные мышцы лица не скоро поддадутся силе гравитации. Красивый и четкий овал будет держаться намного дольше.

Приучать сильно краситься в подростковом возрасте нельзя. Жесткий контуринг может испортить нежную кожу, спровоцировать высыпания, добавить возраст юным особам.

Подтянуть кожу лица, устранить морщины за неделю помогут:

  • Маски с эффектом лифтинга. Существуют как готовые средства, так и домашние рецепты.
  • Контрастные компрессы.
  • Применение препаратов-липолитиков, которые расщепляют жировые отложения.

Похудеть в лице и подтянуть кожу помогут следующие рецепты масок:

МаскаРецепт
ПротеиноваяЯичные белки отделяются от желтка и смешиваются с рисовой мукой, соком лимона, розовым маслом. Консистенция должна быть средней густоты, чтобы маска не текла и не застывала слишком быстро. Держать нужно до высыхания.
ЖелатиноваяГотовят ее на основе целебных трав. Желатин растворяют в жидкости, нагревают, затем смешивают с соком алоэ, витаминами А и Е, мякотью банана, ягод или персика, киви, цитрусовых. Маска должна находиться на лице около получаса.
ИмбирнаяНо держать ее более 10-15 минут нельзя. Отвар имбиря смешивают с кефиром, пюре банана или яблока, с медом, эфиролью цитрусовых.
МедоваяМед смешивают с овсяными хлопьями или белой глиной, соком лимона. Выдерживать маску на лице нужно от получаса. Необходимо исключить аллергию.

Читайте подробнее в нашей статье о том, как избавиться от щек.

📌 Читайте в этой статье

Как избавиться от щек женщине и мужчине с помощью упражнений

Четкие, аристократические черты лица всегда были привлекательными. Если они не достались от рождения, то существуют разные методы, как избавиться от щек и обрести изящные линии.

Прежде всего, следует тренировать мышцы лица. Здесь работает тот же принцип, что и во всем теле: чтобы обрести нужную форму, необходимо тренировать мускулатуру.

Следующие упражнения помогут избавиться от толстых щек:

  • С усилием произносят буквы И-О. Необходимо выполнить 15 повторов по 3 подхода. Особенно следует напрягать мышцы нижней части лица. Делать упражнение желательно трижды в день.
  • Губы нужно вытянуть вперед, при этом глубоко вдохнуть. Щеки должны быть напряжены и втянуты. В таком положении необходимо задержаться на полминуты (или на сколько получается), затем медленно выдохнуть и расслабить мышцы.
  • Выполнить повороты в стороны. Когда голова будет находиться параллельно плечу, подбородком нужно потянуться вперед. Затем точно также проделать в другую сторону. Нужно сделать 3 подхода по 10-15 раз.
  • Представить, что во рту шарик из воздуха и перекатывать его из-за одной щеки за другую. Делать это можно через верхнюю и нижнюю губу. Выполняют 3 подхода по 15 раз.
  • Руками упереться в подбородок, затем открывать рот широко с сопротивлением на ладони. Выполнять по 15 раз в каждом подходе. Следует делать 2-3 цикла.
  • Широко улыбнуться, открыв зубы, при этом напрягаются скулы и мышцы на щеках. После этого их нужно расслабить. Выполнять следует по 10 повторов.
  • Губами плотно зажать карандаш или ручку и выписывать круги в воздухе сначала в одну сторону, затем в другую.
  • Делать «рыбку», задерживая положение в течение 10-15 секунд. Чтобы выполнить упражнение, нужно губы вытянуть и втянуть щеки.
  • Похудеть в щеках можно, если сильно улыбнуться, направляя уголки губ вверх к вискам. Задержаться в положении 5-10 секунд.

При регулярном выполнении по несколько раз в день все эти упражнения помогут избавиться от щек как женщинам, так и мужчинам. Мышцы становятся более упругими, сильнее сопротивляются гравитации. Черты лица становятся более четкими и изящными. Также упражнения помогают избавиться от отеков.

Рекомендуем прочитать статью о массаже для похудения лица. Из нее вы узнаете о типах массажа, техниках проведения, противопоказаниях и результате. 

А здесь подробнее о липосакции щек.

Питание против больших и толстых щек

Пухлые щеки могут образоваться от неправильного рациона. Нарушение водно-солевого баланса вызывает отеки и скопление жировой ткани именно на лице. Диета и сбалансированный рацион помогут избавиться от пухлых щек. Специально разработанное меню способствует похудению и выводу лишних жировых запасов во всех частях тела. Для этого необходимо следовать принципам правильного питания:

  • Пить как можно больше простой воды без газа. Именно дефицит жидкости приводит к отекам в области щек. Из-за него образуются солевые залежи, которые задерживают воду.
  • Как можно сильнее следует сократить употребление сахара. Он повышает аппетит, поэтому человеку хочется съедать намного больше. Кроме того, его количество не успевает перерабатываться и откладывается в запасы, в том числе в щеки.
  • Желательно полностью исключить все жирное, жареное, копченое, острое и сильно соленое.
  • Уменьшить употребление хлеба, булочек и прочей сдобной выпечки. Отказ от этих продуктов поможет похудеть, чтобы впали щеки.
  • Необходимо включить в рацион больше свежих овощей и фруктов, кроме картофеля и кукурузы, так как в них содержится крахмал, который имеет схожие свойства с сахаром. Так организм будет обеспечен жидкостью, что поможет сократить отеки. Плюс овощи и фрукты богаты клетчаткой, которая очищает и ускоряет метаболизм. Организм сам быстрее сжигает жировые отложения, в том числе на щеках.
  • Нужно отказаться или свести к максимальному минимуму употребление алкогольных напитков. Они вызывают обезвоживание, что влечет за собой накопление воды в щеках. Плюс в алкоголе содержится невероятное количество калорий.
  • Употребление кальция также поможет улучшить скульптуру лица. Он не позволяет образовываться отекам. Для этого рацион следует разнообразить бобовыми, молочными продуктами, кунжутными семечками, орехами, зеленью.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Но важно отметить, что быстро худеть пытаться не стоит. Это вредно для здоровья. Переходить на правильное питание нужно постепенно. Человек не худеет только в одной части тела. Жировые отложения уходят равномерно. Для усиления эффекта необходимо выполнять комплекс упражнений.

Прическа и макияж для решения проблемы

Как избавиться от больших щек, могут подсказать визажисты. При помощи специальной техники наложения макияжа возможно придать лицу скульптурность. Основная хитрость заключается в создании светотени, переходов от темного к светлому. Выполняют контуринг следующим образом:

  • Темную пудру, тональный крем или корректор наносят на область под скулами, шею, виски, боковые части носа и аккуратно растушевывают. Чтобы найти нужную часть на щеках, необходимо втянуть их. Накладывать макияж следует в образовавшиеся впадинки.
  • На спинку носа, подбородок и верхнюю часть скул наносят пудру светлее или используют хайлайтер.
  • Растушевывать нужно в форме «улыбки», то есть от верхней губы к вискам, затем вверх. Так лицо будет выглядеть стройнее и моложе.

Также визажисты рекомендуют следующие приемы, чтобы отвлечь внимание от пухлых щек:

  • Переносить акцент на глаза. Макияж делать ярче, с пышными ресницами, вытянутыми стрелками.
  • Брови не следует делать очень тонкими и длинными, иначе именно они подчеркнут округлые щеки.
  • Не использовать для губ яркие, кричащие оттенки.
  • Использовать два вида румян. Один более темного, ближе к бронзеру, а второй – светлее и натуральнее. Далее действует принцип контуринга. Темным оттенком выделяется зона под скулами, а светлым – верхняя часть.

Также прическа может помочь визуально избавиться от пухлых щек. Для этого следует выбирать стрижки и укладки с вертикальными линиями, асимметрией, градуировкой, рваными прядями. При этом стоит избегать прямых и ровных линий, гладко зачесанных волос. Специалисты рекомендуют косую, рваную челку.

Даже пробор лучше делать более естественным, как будто локоны сами так рассыпались, а не расчесаны гребнем. Тем более, что сейчас такая манера укладки очень актуальна.

Избавиться от «бульдожьих» щек помогут высокие прически с мягкими, обрамляющими прядями. Они вытягивают лицо, отвлекают внимание и создают нужные вертикальные линии. Лицо кажется более узким, вытянутым. Украсить образ можно акцентным аксессуаром тоже вытянутой формы.

Массаж от «бульдожьих» щек, второго подбородка

После гимнастики лица полезно провести сеанс самомассажа. Упражнения улучшают кровообращение, снабжение тканей кислородом, что ускоряет расщепление жировых отложений. Кожа становится более восприимчивой для питательных веществ из масок.

Проводить массаж самостоятельно, чтобы избавиться от щек и второго подбородка, несложно. Для этого наносят на лицо нужные масла, например, оливы, абрикосов, персика, виноградных косточек, а также эфироли цитрусовых. Двигаться подушечками пальцев следует по массажным линиям:

  • от центра лица к периферии;
  • от середины лба к вискам;
  • от уголков губ к вискам;
  • от подбородка к скулам.

Кожу можно слегка пощипывать, похлопывать, слегка надавливая, двигаться круговыми движениями.

Полезно делать различные маски, чтобы ускорить процесс избавления от «бульдожьих» щек. Они подтягивают кожу, ускоряют расщепление подкожных жировых отложений, усиливают кровоток. В домашних условиях работают следующие рецепты:

  • «Геркулес» мелко растереть блендером. Затем смешать с натуральным медом и лимонным соком.
  • Пакетик сухих дрожжей смешать с теплым молоком или сливками, затем соединить с медом и яичным белком.
  • К голубой глине добавляют масло жожоба. Маску накладывают на 10 минут, но ждать высыхания не стоит.
  • Мякоть огурца нужно смешать с яичным белком.
  • Несколько ложек отрубей смешивают с желтком.

Все маски нужно держать 15-20 минут. Желательно не допускать полного высыхания, лучше раньше смывать. Делать маски следует пару раз в неделю.

Смотрите на видео о технике массажа лица:

Особенности похудения для подростков

Комплексовать по поводу своей внешности начинают именно в подростковом возрасте. В это время из-за гормональных перестроек в области лица появляются припухлости, кругленькие щечки.

Прежде всего, стоит объяснить ребенку, что его лицо еще формируется. А к 18-20-ти годам прорисуется окончательный овал, и пухлые щеки пропадут сами собой. Пока исправить ситуацию можно следующими методами:

  • Если у ребенка есть склонность к полноте, то даже для здоровья следует скорректировать питание. Исключить из рацион все вышеперечисленные вредные продукты. Отказаться от фаст-фуда и газировок. Ребенка стоит приучать к правильному, здоровому питанию.
  • С девочкой-подростком можно сходить к стилисту и подобрать подходящую прическу, которая сможет сделать лицо стройнее.
  • Также не помешает выполнять упражнения. Натренированные мышцы лица не скоро поддадутся силе гравитации. Красивый и четкий овал будет держаться намного дольше.

А вот приучать сильно краситься в подростковом возрасте не нужно. Жесткий контуринг может испортить нежную кожу, спровоцировать высыпания, прибавить возраст юным особам.

Рекомендуем прочитать статью о висцеральном жире. Из нее вы узнаете об опасности жирового запаса, как быстро от него избавиться, упражнениях для выполнения в домашних условиях.

А здесь подробнее о водоструйной липосакции.

Как избавиться за неделю от щек

Сегодня существуют методы, как избавиться от щек за неделю. Такие способы необходимы перед ответственным мероприятием, когда требуется выглядеть презентабельно. Подтянуть кожу лица, устранить морщины помогут:

  • Маски с эффектом лифтинга. Существуют как готовые средства, так и домашние рецепты.
  • Контрастные компрессы.
  • Введение в нужные области на лице препаратов-липолитиков, которые расщепляют жировые отложения.

Похудеть в лице и подтянуть кожу помогут следующие рецепты масок:

МаскаРецепт
ПротеиноваяЯичные белки отделяются от желтка и смешиваются с рисовой мукой, соком лимона, розовым маслом. Консистенция должна быть средней густоты, чтобы маска не текла и не застывала слишком быстро. Держать нужно до высыхания.
ЖелатиноваяГотовят ее на основе целебных трав. Желатин растворяют в жидкости, нагревают, затем смешивают с соком алоэ, витаминами А и Е, мякотью банана, ягод или персика, киви, цитрусовых. Маска должна находиться на лице около получаса.
ИмбирнаяНо держать ее более 10-15 минут нельзя. Отвар имбиря смешивают с кефиром, пюре банана или яблока, с медом, эфиролью цитрусовых.
МедоваяМед смешивают с овсяными хлопьями или белой глиной, соком лимона. Выдерживать маску на лице нужно от получаса. Необходимо исключить аллергию.

Избавиться от щек вполне возможно. Поможет в этом правильный макияж, который сделает более выразительными скулы и скроет пухлые щеки. А переход на здоровое питание будет способствовать похудению в целом, что в итоге уберет лишний жирок на лице.

Похожие статьи

  • Висцеральный жир: как избавиться, сделать это…

    Довольно большую опасность несет в себе висцеральный жир, как избавиться от него — задача комплексная и непростая. Сделать это быстро не выйдет. Но реально в домашних условиях сократить его количество у женщин и мужчин на животе упражнениями и диетой.

Как быстро избавиться от пухлых щёк

Что делать чтобы щеки не отвисалиЮные обладательницы пухлых щёчек выглядят очень мило. Но что делать, когда такая припухлость сопровождает уже не юную хозяйку и дальше? Хорошо, если толстые щёчки смотрятся привлекательно, а вот когда они портят внешность, тогда представительницы прекрасного пола мечтают избавиться от них. Сейчас мы разберёмся в том, как это сделать.

Почему щёки растут

  • Как похудеть на лицо в щекахОсновной причиной пухлого лица является лишний вес. Посмотрите на себя внимательно и объективно скажите, есть ли у вас лишний вес. Избавиться от толстых щёк на лице поможет общее похудение. Если похудеть на 2−3 кг, то результат отразится и на лице.
  • Когда вы пьёте мало воды, организм пытается запастись нужной ему жидкостью и откладывает её под глазами и в щеках. Врачи рекомендуют выпивать в день 1,5−2 литра чистой воды.
  • Употребление соли, специй и сахара может задерживать жидкость в организме. Это отражается и на округлости лица. Уберите эти продукты из своего рациона вообще или сократите их употребление.
  • Алкогольная продукция в вашем рационе может привести к набору веса, что отразится на увеличении овала лица. Ещё алкоголь приводит к обезвоживанию, и запас воды скапливается в щеках.
  • Наследственность. Можно быть очень худым человеком, но иметь пухлые щёчки. Визуально уменьшить щёки поможет правильный макияж и удачно подобранная причёска.

Многие, пытаясь уменьшить объем своего лица, делают разнообразные упражнения. Но, на самом деле, только общим похудением можно добиться заметного эффекта. Такие упражнения делать необходимо. Только их задача не сбросить величину, а укрепить и подтянуть мышцы лица после похудения. В этой ситуации поможет самомассаж, упражнения для лица и даже простая улыбка.

Массаж проблемной зоны лица

  1. Как избавиться от пухлых щёкВам потребуются 2 чайные ложки тёплого мёда. Пальпирующим движением, нанесите мёд на щёки. Мёд начнёт липнуть, продолжайте постукивать пока кожа слегка не зарумянится. Умойтесь прохладной водой и протрите массируемый участок жестким полотенцем. Процедуру проделывайте один раз в неделю.
  2. Нанесите питательный крем на очищенную кожу. Далее, массируйте щёки слабым пощипыванием, продвигаясь от подбородка к скулам. Повторяйте процедуру 1 раз в 7 дней.
  3. Очень хорошим эффектом обладает водяной массаж. При помощи душевого рассеивателя наведите мощную струю воды на щёки. Меняйте температуру воды от горячей к холодной, это улучшит результат. Проделывайте процедуру каждый день.
  4. Специализированной массажной рукавичкой для лица аккуратно массируйте область подбородка и щёк. Процедура проводится один раз в 4 дня.
  5. Протирайте лицо кругообразными движениями кубиками льда из настоя трав. Подобный массаж обновит и подтянет кожу лица. Применяйте траву зверобоя, липы, ромашку, мяту, шалфей, тысячелистник, чистотел. Процедуру повторять дважды в день после умывания.

После массажа нанесите питательный крем, который подходит вашему типу кожи.

Упражнения

  1. При полном вдохе наберите в рот как можно больше воздуха и замкните губы. Ваши щёчки вздуются. Расположите на них ладони так, чтоб пальцы очутились возле ушей. Ладонями сжимайте место прикосновения, но воздух не выпускайте 5−6 секунд. Сделайте 10 подходов. Подобное упражнение хорошо подготовит ваше лицо к выполнению следующих.
  2. Губы сомкните трубочкой. Надавливайте языком на внутреннюю сторону щеки растягивая её. Рот при этом не раскрывается. Упражнение выполняем по 30 секунд в 20 подходов на каждую сторону.
  3. Вообразите, что у вас в полости рта находится небольшой шарик, который вы перекатываете из одной щеки в другую через верхнюю губу, а назад — через нижнюю. Повторите 20 раз.
  4. Положите большой палец за щеку у основания десны. Теперь оттяните палец в сторону и закрепите его в таком положении. После этого, напрягайте мышцы и старайтесь прижать палец обратно к десне. Сделайте по 10 раз на каждую сторону.

Вышеперечисленные упражнения подходят главным образом женщинам. И для мужчин существует комплекс упражнений на скулы, который поможет избавиться от неправильных контуров лица и накачать скулы.

  1. Как похудеть в лице Раскройте рот в форме буквы О. Нижнюю челюсть необходимо опустить и не поднимать до завершения упражнения. Выпрямленными указательными пальцами прижимаемся к нижнему ряду зубов, при этом ногти пальцев находятся на уровне крайних зубов. Теперь, как будто бы затягивайте щёки, при этом мышцы напрягаются, пытайтесь соединить пальцы. Если будете напрягать рот, тогда эффекта в накачивании скул не будет. Во избежание появления морщин следите за расслабленными областями верхней губы и около носа.
  2. Раскройте рот в форме буквы О. Указательными пальцами, согнув под небольшим углом, прижимаемся к верхнему ряду зубов под губой. При этом пытаемся соединить пальцы и надавливаем губой на них. Не напрягаем нижнюю челюсть.
  3. Раскройте рот в форме буквы О и максимально опустите нижнюю челюсть. При этом хорошо напрягаются скуловые мышцы. Лучшего результата можно добиться немного сморщив нос.
  4. Раскройте рот и губами обнимайте зубы напрягая мышцы щёк и губ. Руками обхватываем нижние части лица и аккуратно движем их вверх. Не пугаетесь, если после такого упражнения будет крепатура.

Макияж и причёски

Как визуально уменьшить объём щёкБлагодаря косметическим средствам можно визуально уменьшить объём щёк. Чтобы достичь такого эффекта, необходимо немножко сузить круглую форму лица. Здесь вам придут на выручку тёмные оттенки пудры, если кожа жирная, или тонального крема, если у вас сухая кожа. В макияже светлые оттенки увеличивают, а тёмные — уменьшают. Тон, которым вы будете уменьшать округлость лица, должен быть темнее цвета вашей кожи. Нанесённое средство нужно тщательно растушевать, иначе неумелое использование косметики привлечет к себе внимание.

После того, как тон лица выровнен, можно приступать к нанесению румян. Выбирая цвет румян, обращайте внимание на цветотип вашей кожи. Подойдут те цвета, которые смотрятся естественно на лице. На верхнюю часть скул наносите более светлые оттенки, а ниже — тёмные. Категорически нельзя использовать сверкающие оттенки — такие румяна увеличат и без того немалые щёки. Сделайте мягкий переход от светлого тона к тёмному при помощи растушёвки, которую необходимо делать от щёк к скулам. Тонким слоем пудры окончите макияж.

В сочетании с макияжем правильно подобранная причёска закрепит эффект. Если причёска будет вверху расширяться, то лицо станет менее круглым. Высокая объёмная укладка или стрижка «каскад» подойдёт обладательницам длинных волос. Пряди с угловатыми концами подойдут барышням с короткими стрижками.

почему появляются, о чем свидетельсвтуют, способы избавления

Почему появляются прыщи на щеках?

С такой неприятной дерматологической проблемой, как прыщи на лице, на других частях тела, сталкиваются не только подростки, но и взрослые люди, независимо от пола и возраста.

Мелкие красные прыщики на щеках, лбу, подбородке могут возникать по самым различным причинам.

Отсутствие индивидуальной повседневной гигиены, некачественная косметика, плохая экологическая обстановка, гормональный дисбаланс, другие неблагоприятные экзо- и эндофакторы различного характера могут спровоцировать высыпание на лице, угревую сыпь.

Почему появляются прыщики на щеках

Каждый из нас мечтает иметь здоровую, красивую кожу. По внешнему виду дермы можно судить о состоянии здоровья человека.

Бледность щек, отсутствие румянца, пигментные пятна, мелкие, крупные воспаленные прыщи на лице, другие дерматологические дефекты доставляют психологический дискомфорт, сигнализируют о системных сбоях в организме, нарушении в функционировании внутренних органов.

Мелкие, крупные воспаленные прыщи на щеках, других частях тела могут появиться как в подростковом, так и в старшем возрасте. Их появлению способствуют негативные факторы различного характера, этиологии.

В группу риска попадают люди с жирным типом дермы, поскольку у них сальные железы продуцируют большое количество подкожного жира, который забивает расширенные поры.

Это создает оптимальные условия для заселения патогенной микрофлоры. В расширенные поры попадает пыль, грязь, болезнетворные агенты, которые провоцируют воспаление, что и становится причиной появления подкожных прыщей.

Причины появления прыщей на щеках:

  • гормональный дисбаланс;
  • вредные привычки, несбалансированный рацион;
  • хронические системные патологии в работе органов пищеварительного тракта:
  • сбои в функционировании сердечно-сосудистой, эндокринной системы;
  • нарушение метаболизма в организме, дисбактериоз;
  • снижение защитной (барьерной) функции эпидермиса;
  • гипо- авитаминоз;
  • гельминтозы;
  • нарушение трофики тканей лица;
  • генетическая предрасположенность;
  • снижение иммунитета, ослабление резистентности организма.

Сбои в работе эндокринной системы, гормональные нарушения (повышенная концентрация тестостерона в крови), хронические гинекологические патологии – наиболее частые причины появления подкожных прыщиков на щеках.

Прыщи на щеках часто появляются в период полового созревания. Причина – избыточная концентрация в крови прогестерона. Женщин подобная проблема тревожит перед наступлением месячных, в первом, последнем триместре беременности.

Другие причины появления прыщей на лице

Чистота, здоровье кожи зависит от рациона нашего питания. Алкоголь, никотин, газированные напитки, сладости, чрезмерное употребление мучных, жирных, пряных блюд, маринадов, продуктов, богатых легкоусвояемыми углеводами (фаст-фуд) существенно ухудшает состояние дермы.

Несбалансированное питание, вредные привычки могут спровоцировать нарушение метаболизма в организме, станут причиной высыпаний на лице, теле.

Нередко прыщи – это не что иное, как проявление аллергической реакции на воздействие химических компонентов, аллергенов различной природы.

Длительное употребление фармакологических препаратов, воздействие токсических веществ, ядов, химикатов, пищевые красители, консерванты часто провоцируют дерматологические проблемы (дерматиты, дерматозы) различной этиологии.

Использование некачественной декоративной косметики, несоблюдение элементарных правила индивидуальной гигиены, частые стрессовые ситуации, переутомление, другие факторы ослабляющие организм также спровоцируют появление глубоких прыщей на щеках, станут причиной неприятных подкожных высыпаний.

Если пренебрегать систематическим уходом за дермой, неправильно ухаживать за эпидермисом, использовать некачественные косметические средства, жир, вырабатываемый сальными железами, смешиваясь с грязью, потом, пылью забивает поры, создавая благоприятную среду для развития патогенной флоры.

О чем сигнализируют прыщи на щеках

Подкожные внутренние прыщи на лбу, щеках, шее, других частях тела могут сигнализировать о различных функциональных сбоях в работе внутренних органов. Кожные высыпания, акне, воспаленные прыщи на лице могут указывать на:

  1. Проблемы в работе пищеварительного тракта.
  2. Гормональный дисбаланс.
  3. Интоксикацию, отравление ядами, токсинами, химическими компонентами.
  4. Эндокринные патологии.
  5. Стафилококковую, стрептококковую инфекцию.
  6. Заражение паразитическими червями (гельминтами)
  7. Заболевания органов мочевыделительной системы.

Если высыпания появились в старшем возрасте, после 30-40 лет, дерматологическая патология может указывать проблемы в работе органов пищеварительного тракта, свидетельствовать о нарушение метаболизма, интоксикации организма.

Прыщи на щеках – верный признак проблем с кишечником, желудком.

Кожные высыпания нередко отмечают при дисбактериозе – резком повышении активности патогенной микрофлоры в кишечнике. Если прыщики периодически появляются в левой верхней части щеки, подобное состояние отмечают при сердечно-сосудистых патологиях.

Когда крупные прыщи расположены на поверхности скулы правой или левой щеки, возможно, у человека проблема с правым или левым легким. Кожные высыпания, угревую сыпь (акне) диагностируют при заболеваниях щитовидной железы.

Если подкожные прыщи не проходят длительный период времени, рекомендуем незамедлительно пройти комплексное обследование, обратится к врачу-эндокринологу.

Сыпь, которая идет от основания лба до подбородка, сигнализирует о гинекологических патологиях. Возможно, корень проблемы кроется в работе почек, мочеточника. Не исключено, что воспалительные процессы локализуются в органах малого таза.

Подкожные глубокие, сильно воспаленные прыщики на щеках – симптом гормональных сбоев в организме. Подобную симптоматику отмечают при гинекологических болезнях, заболеваниях органов репродуктивной системы.

Лечение прыщей на лице

Сегодня существует множество лечебных методик, эффективных, доступных косметологических спа-процедур, которые помогут устранить симптоматику неприятной дерматологической проблемы. Не стоит затягивать с посещением медицинского центра, поскольку воспалительный процесс самостоятельно не пройдет.

Не рекомендуем заниматься бесконтрольным самолечением.Воспаление может перейти в глубокие слои дермы, что спровоцирует появление кожных высыпаний не только на лице, но и по всему телу.

Выбор лечебных методик подбирается в индивидуальном порядке дерматологом, врачом-косметологом. Избавиться от прыщей на щеках помогут:

  • физиотерапевтические процедуры;
  • медикаментозная терапия;
  • косметологические операции;
  • правильный уход за кожей;
  • спа-процедуры, методики аппаратной, инъекционной косметологии;
  • применение средств нетрадиционной медицины.

Лечение должно быть комплексным.

Достичь положительного результата можно только установив первопричину дерматологической патологии. По результатам исследования медик сможет подобрать адекватную эффективную лечебную терапию.

Почему появляются прыщи на щеках, причины перечислены в этом видео:

Продолжительность лечебной терапии зависит от стадии, формы дерматологической проблемы, первопричины, возраста, индивидуальных особенностей организма.

Медикаментозное лечение

Пациентам могут быть назначены фармакологические препараты комплексного воздействия, систематические медикаменты для лечения хронических заболеваний, действие которых направлено на купирование основных симптомов, противовоспалительные, антибактериальные, гормональные средства.

Если появление прыщей на щеках спровоцировано нарушениями в работе ЖКТ, лечебная терапия направлена на нормализацию пищеварительных процессов. Прописывают ферментные средства, адсорбенты, пробиотики, специальную лечебную диету, препараты, ускоряющие выведение токсинов из организма.

Если причина прыщиков на лице кроется в дисбалансе гормонов, пациентам назначают гормональную терапию. Для усиления резистентности организма применяют иммуномодуляторы, витаминно-минеральные комплексы, биологически активные добавки.

Улучшить состояние эпидермиса помогут витамины группы В, С, Д, А, Е, РР. При угревой сыпи, сильных кожных высыпаниях помогут специальные лечебные крема, мази, гели, линименты в состав которых входит антибиотик, экстракты целебных растений.

Для наружного лечения применяют Мазь Вишневского, Зинерит, Кортизол, Скинерон. При глубоких внутренних прыщах на щеках применяют мазь из бадяги, специальные аптечные болтушки.

Очень хорошо зарекомендовал себя гель «Метрогил». Лекарственный препарат на основе метронидазола проникает в глубокие слои дермы, активирует обменные процессы на клеточном уровне, ускоряет процессы регенерации, снимает воспаление, покраснение, зуд.

Чтобы добиться лучшего эффекта, наружные средства следует наносить дважды в сутки на предварительно очищенный эпидермис.

Лечение можно сочетать с комплексными медикаментами, средствами народной медицины. Если прыщи появились в результате паразитарных инфекций, дерматолог после проведения специальных тестов пропишет комплексные противопаразитарные средства.

Другие способы лечения прыщей

Помимо медикаментозных методик, избавиться от прыщиков на щеках помогут косметологические манипуляции: поверхностный, глубокий пилинг, профессиональная лечебная косметика, спа-процедуры.

Улучшить состояние эпидермиса помогут питательные, лечебные, увлажняющие маски, паровые ванночки. Отличный результат отмечают после применения методик современной аппаратной косметологии.

Избавиться от кожных высыпаний на лице поможет:

  • озонотерапия;
  • дарсонвализация;
  • мезотерапия;
  • криотерапия;
  • лазерная шлифовка лица.

Косметологические процедуры можно совмещать с основной лечебной терапией, средствами нетрадиционной медицины.

Лечение прыщиков нетрадиционными методиками

В комплексе с общей лечебной терапией медики рекомендуют применять средства нетрадиционной медицины. От прыщей хорошо помогает спиртовая настойка календулы, череды, прополиса.

Проблемные зоны можно два-три раза в сутки смазывать отварами, настойками на основе целебных растений: ромашки, мать-и-мачехи, крапивы, зверобоя, листьев одуванчика, мяты, мелиссы, череды, чабреца, тысячелистника. 

При глубоких подкожных прыщах медики рекомендуют обрабатывать кожу прополисом, свежим соком алоэ. На воспаленные прыщики, предварительно очистив кожу, можно приложить мякоть растения.

Компресс зафиксировать на ночь бактерицидным пластырем. После пробуждения нанесите питательный, увлажняющий крем. При поверхностных, аллергических дерматитах хорошо устранить высыпания поможет облепиховое, виноградное, ромашковое масло.

Как дома избавится от прыщей на щеках, расскажет это видео:

Для улучшения трофики поврежденных тканей, два-три раза в неделю косметологи рекомендуют прикладывать увлажняющие, питательные, витаминизированные маски на основе белой, голубой глины. Протирайте кожу содово-солевыми растворами, кубиками льда.

Для каждодневного умывания применяйте отвары целебных растений.

Профилактика

Предотвратить появление прыщей, улучшить состояние эпидермиса поможет правильный, систематический уход. Применяйте качественную косметику, балуйте кожу питательными, увлажняющими кремами.

Ежедневно очищайте дерму тониками, спиртовыми лосьонами. Выбирайте косметические средства с учетом типа эпидермиса. Соблюдайте режим, распорядок дня, пересмотрите рацион, откажитесь от вредных привычек.

Если на щеках появились кожные высыпания, рекомендуем обратиться в медицинский центр, к врачу-дерматологу. Чтобы не занести инфекцию, не спровоцировать острое воспаление, не выдавливайте прыщики, не занимайтесь самолечением.

На ранних стадиях намного легче устранить проявления дерматологической проблемы. Чтобы достичь желаемого результата, вернуть коже красоту, здоровье, соблюдайте все рекомендации лечащего врача.

7 самых действенных упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Чтобы наше тело оставалось молодым и подтянутым, нужно правильно питаться и выполнять физические упражнения. Это утверждение справедливо и для нашего лица, ведь с возрастом оно теряет былую эластичность и красоту.

Поэтому AdMe.ru публикует комплекс лучших упражнений, которые, по мнению врачей, помогут вашему лицу оставаться молодым и подтянутым долгие годы.

Разогреваем мышцы

7 самых действенных упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка

Так же, как и перед началом любой тренировки, нужно сделать легкую разминку, чтобы разогреть мышцы лица.

Совершайте движения нижней челюстью, подвигайте ей вперед-назад, вправо-влево. Все движения должны быть легкими, плавными и без резких рывков. Для разогрева 8–10 раз будет вполне достаточно.

1. Ковш

7 самых действенных упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка

Откройте рот и зацепитесь нижней губой за нижние зубы. Представьте, будто вам нужно зачерпнуть воду при помощи нижней челюсти. Опустите голову, зачерпните и закрывайте рот, одновременно поднимая голову вверх.

При выполнении важно, чтобы уголки губ были полностью расслаблены. Повторяйте 5–7 раз.

2. Достать до носа

7 самых действенных упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка

Слабая подъязычная мышца приводит к возникновению второго подбородка, поэтому ей также стоит уделить внимание.

Высуньте язык как можно дальше и постарайтесь достать им до кончика носа. Губы при этом должны быть максимально расслаблены. Повторяйте 5 раз.

3. Идеальный овал

7 самых действенных упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка

Чтобы сохранить овал лица, подтянуть щеки, выполняйте следующее упражнение: поверните голову влево, с напряжением выдвиньте вперед нижнюю челюсть. Вы должны почувствовать, как напряглись мышцы на шее с левой стороны. Теперь повторите в другую сторону. Для каждой стороны выполняйте по 5 раз.

4. Поцеловать жирафа

7 самых действенных упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка

Представьте себе, что вам очень сильно захотелось поцеловать жирафа (ну или кого-нибудь очень высокого).

Поднимаете голову вверх, нижнюю челюсть немного выводите вперед, а губы складываете трубочкой. Если все делаете правильно, то должно появиться сильное напряжение в шее. В таком положении задерживаетесь в течение 5–8 секунд. Повторите 5 раз.

Как избавиться от пухлых щек: гимнастика, массаж и макияж!

Если раньше пухлые румяные щечки считались одним из главных признаков красоты, то сегодня девушки всячески стремятся от них избавиться, чтобы продемонстрировать миру свои выразительные скульптурные скулы. И даже несмотря на то, что пухлые щечки и сегодня вызывают умиление, красавиц трудно в чем-либо переубедить. Справиться с этой проблемой не так уж и просто, при помощи макияжа объем скрыть практически невозможно, а пластическая операция – это слишком радикальный метод для решения такого незначительного вопроса. Тем не менее, есть ряд методов, которые при терпеливом и усердном подходе могут принести видимые результаты.

Лицевая гимнастика

Гимнастика для лица (или как ее еще называют – фейсаэробика) – это один из самых эффективных методов избавиться от пухлых щек, на смену которым должны прийти выразительные скулы. Подобно тому, как можно смоделировать свою фигуру путем выполнения физических упражнений, аналогичного эффекта можно добиться, подвергая некоторым нагрузкам мышцы лица. Это не просто позволит вам придать щекам нужную форму, но также и улучшит циркуляцию крови, что благотворно сказывается на общем состоянии кожи.

Главное правило лицевой гимнастики – это регулярность, иначе она попросту не принесет никаких видимых результатов. И даже когда желаемая цель будет достигнута, ни в коем случае нельзя оставлять тренировок, результат нужно постоянно поддерживать.

Упражнения против пухлых щек

Для тех, кто хочет смоделировать красивые скулы и немного уменьшить объем щек, разработан специальный комплекс упражнений:

  1. Для начала нужно ровно сесть на стул и запрокинуть голову назад. Далее нижней губой пытайтесь захватить верхнюю, помогая себе нижней челюстью.
  2. Сядьте прямо и выводите вперед нижнюю губу, стараясь минимально двигать челюстью.
  3. Не меняя положения, старайтесь как можно ниже опускать уголки губ. Подключайте к этому движению также щеки и мышцы шеи.
  4. Нагните голову так, чтобы подбородок коснулся груди. Теперь как можно сильнее тянитесь им поочередно к правому и левому плечу.
  5. Возьмите в зубы кончик карандаша или деревянной палочки для суши и выводите им в воздухе слова или узоры.
  6. Стоя прямо, крепко охватите плечи руками. Вытяните шею как можно выше и задержитесь в таком положении на несколько секунд.
  7. Стоя прямо, расправьте плечи. Сначала опустите голову и потянитесь подбородком вниз. После этого голову следует запрокинуть назад, при этом подбородок должен стремиться вверх.
  8. Вытяните губы вперед и сверните их трубочкой. Начинайте протяжно произносить гласные звуки (можно нараспев), не разжимая губ.

Во время выполнения упражнений вы должны ощущать мышечное напряжение. Если вы все будете делать правильно и регулярно, то уже через месяц будут заметны первые результаты.

Массаж лица

Эффективным методом в борьбе с пухлыми щеками является массаж лица. Для того чтобы делать процедуру самостоятельно, достаточно овладеть двумя основными приемами:

  • — большими пальцами легко массировать нижнюю челюсть, двигаясь от подбородка к мочкам ушей;
  • — подушечками пальцев легко, но достаточно интенсивно похлопываете по области щек, носогубных складок и подбородка.

Во время массажа обязательно используйте какое-нибудь растительное масло, чтобы облегчить скольжение пальцев по коже.

Водные процедуры

Чтобы ускорить эффект от массажа и лицевой гимнастики, стоит регулярно проводить для своих щек водные процедуры. Самый простой вариант – это холодные умывания, которые можно проводить как обычной проточной водой, так и травяными отварами. Также можно смочить в прохладной жидкости махровое полотенце и слегка массировать им щеки. Отлично действуют контрастные умывания или компрессы, которые значительно улучшают тонус кожи и мышц лица.

Правильный рацион питания

Пухлые щеки – это во многом результат отечности или подкожных жировых отложений, поэтому в борьбе с этим дефектом питание играет не последнюю роль. Чтобы лишняя жидкость не задерживалась в организме, нужно ограничить употребление таких продуктов, как соль, сахар, алкоголь, крепкий кофе и всевозможные копчености.

Тем не менее, пытаясь вывести лишнюю влагу из организма, нельзя ограничивать употребление воды. Нужно строго соблюдать суточную норму, которая составляет 2 литра. Также включите в свое меню как можно больше овощей, фруктов, злаков, орехов и молочных продуктов.

Коррекция при помощи макияжа

Макияж – это универсальное оружие, когда нужно быстро и безболезненно скорректировать свою внешность. Так, совсем необязательно дожидаться эффекта от гимнастики, диет и массажа, чтобы похвастаться худыми щеками и выразительными модельными скулами. При помощи простых приемов и косметических средств можно добиться желаемого результата.

Чтобы щеки казались не такими округлыми, необходимо использовать темные румяна или специальное моделирующее средство темного оттенка. Также нужно слегка подчеркнуть низ скул таким же тоном. Когда штрихи будут выполнены, нужно взять мягкую кисть и растушевать темный корректор по направлению к подбородку.

Сделать лицо визуально более стройным и вытянутым можно, затемнив область возле висков. При этом под скулы нужно нанести пудру более светлого тона, чтобы сделать их более объемными. Не забудьте все аккуратно растушевать.

Если вас беспокоит проблема пухлых щек, то не стоит сразу же ложиться под нож хирурга, даже если у вас есть для этого достаточно средств. Есть более консервативные методы, которые при правильном подходе не только помогут добиться желаемого эффекта, но также и окажут общее положительное воздействие на состояние кожи и лицевых мышц. Кроме того не стоит забывать о таком мощном инструменте, как макияж.

]]> ]]>

bookmark_borderСупер питательная маска для волос – Супер питательная маска для волос в домашних условиях для поврежденных волос: рецепт

14 питательных масок для волос в домашних условиях

Волосы любого типа и длины нуждаются в питании. При нехватке необходимых витаминов и микроэлементов локоны могут начать сечься, потерять блеск и мягкость. Питание волосам нужно и для того, чтобы противостоять множеству вредных факторов — окрашиванию, выпрямлению, завивке, воздействию фена, укладочных средств, жесткой воды и сухого воздуха в помещениях.

Лучшее спасение шевелюры — питательные маски для волос. Они доступны, просты в приготовлении и применении в домашних условиях, полностью натуральны. В отличие от промышленных средств, домашние рецепты для красоты волос принесут только пользу. Но прежде чем наносить маски для питания, прочитайте о правилах использования.

Правила применения масок для питания

как использовать маску для волос

как использовать маску для волос
  1. Любая питательная маска для волос в домашних условиях готовится на один раз непосредственно перед применением. Хранить ее нельзя даже в холодильнике.
  2. Перед тем, как попробовать новую маску, протестируйте состав на коже запястья на возможную аллергию.
  3. Большинство питательных масок содержат масла и другие жирные компоненты. Наносят их до мытья головы на сухие волосы.
  4. Кожу головы желательно подготовить к маске, помассировав ее 5-10 минут перед нанесением. Можно делать это подушечками пальцев или деревянным гребнем. Микроциркуляция крови улучшится, поры раскроются и в лучшей степени воспримут все полезные вещества.
  5. Старайтесь распределять смесь по голове тщательно. Каждый волосок должен быть затронут от корня и до кончика.
  6. После нанесения маски оберните голову целлофаном или наденьте плотно прилегающую шапочку для душа. Это предотвратит высыхание смеси. Далее голову нужно утеплить для создания эффекта сауны. Это делается при помощи полотенца, шерстяной шапки или шарфа.
  7. Если маска достаточно жидкая, то защитить лицо от подтеканий поможет повязка из эластичной ткани.
  8. Смывается маска мягким шампунем за 1-2 раза в зависимости от состава.
  9. Магазинные бальзамы лучше заменить натуральными полосканиями из трав — ромашки, череды, березовых почек или листьев, календулы, крапивы. Можно выбрать одну траву или смешивать их. Для ополаскивания разведите стакан отвара в литре прохладной воды.
  10. В целях профилактики маски для питания локонов и кожи делают 1 раз в 10 дней, а для лечения поврежденных волос проводят курс процедур 2 раза в неделю. Он должен длиться 2 месяца, после этого 1 месяц волосам нужно отдохнуть.
  11. Если волосы вдруг начнут быстрее становиться жирными, то нужно сделать перерыв на 2 недели или выбрать другой рецепт.

Питательные маски для волос в домашних условиях

Выбирайте рецепт в зависимости от исходного состояния шевелюры. Если она склонна к жирности, подойдет любая питательные маски для волос с подсушивающими свойствами — например, с глиной или хной. Сухие волосы, нуждающиеся в усиленном питании и увлажнении, лучше воспримут составы с большим количеством масел и витаминов.

питательная маска для волос

питательная маска для волос

Следуйте всем рекомендациям по изготовлению и применению каждого рецепта и не забывайте про регулярность, чтобы домашние питательные маски для волос оправдали все ожидания.

Масляная маска для восстановления

Маска с маслами — это первое, о чем нужно вспомнить, когда локонам требуется лечение и усиленное питание. Они быстро преображают волосы даже после сильных повреждений — химической завивки, радикального осветления, воздействия воды и солнца во время отпуска.

Ингредиенты:

  • Репейное масло — 10 мл.
  • Миндальное масло — 10 мл.
  • Касторовое масло — 10 мл.
  • Масло виноградной косточки — 10 мл.

Применение:

  1. Соедините масла в стеклянной мисочке или стакане, подогрейте на водяной бане.
  2. Наносите на сухие локоны. На волосах не должно быть укладочных средств.
  3. Распределите и по коже головы, и по длине. Укутайте и утеплите голову.
  4. Время воздействия — от 1 часа до 10 часов. Чем дольше состав будет на волосах, тем лучше впитаются масла.
  5. Смойте шампунем за 2 раза, ополосните травами.

Супер питающая маска для волос

Олия придаст локонам силу, мёд напитает их, масло корицы улучшит состояние кожи, масло зародышей пшеницы нормализует сальные железы и восстановит структуру волоса и витамин Е

Ингредиенты:

  • Оливковое масло – 2ст. ложки
  • Мед – 1 ст. ложка
  • Эфирное масло корицы – 3 капли
  • Масло зародышей пшеницы – 1 чайная ложка
  • Витамин Е – 1 капсула
  • Банан – половину

Применение:

  1. Смешиваем все имеющиеся масла в посудину и добавляем мёд
  2. Хорошо размягчить банан или взбить в блендере и добавить в смесь
  3. Всё тщательно размешать и нанести на локоны
  4. Надеть шапочку и держать маску 20 минут, после чего смыть шампунем

Видео рецепт данной маски:

СУПЕР-МЕГА-ПИТАТЕЛЬНАЯ маска для волос с МАСЛАМИ и МЁДОМ | EH

питательная маска для волос
Watch this video on YouTube

Фруктовая питательная маска

Обогатит волосы маслами и насыщенными жирными кислотами, увлажнит и напитает их. Банан придаст прикорневой объем, блеск и мягкость. Йогурт облегчит нанесение состава на голову и окажет эффект кондиционера.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Банан — половина.
  • Натуральный йогурт без ароматизаторов — 100 грамм.
  • Сок лимона — 1 столовая ложка.

Применение:

  1. Авокадо и банан порезать на кусочки, добавить подогретый до комнатной температуры йогурт и взбить в блендере.
  2. Выжать ложку лимонного сока, добавить и перемешать.
  3. Нанести на волосы под пленку на 1 час, утеплить.
  4. Смыть шампунем с теплой водой.
  5. Сушить естественным способом.

маска для питания

маска для питания

Питательная маска для жирных волос с глиной

Жирные волосы нуждаются в подсушивании корней и увлажнении кончиков. Голубая и зеленая глины вместе с желтком решат обе задачи, также напитав волосяные луковицы и снабдив их строительным материалом для роста здоровых и сильных локонов. Минеральная вода содержит ценные для волос микроэлементы, она придаст им мягкость и укрепит.

Ингредиенты:

  • Голубая глина — 30 грамм.
  • Зеленая глина — 30 грамм.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Витамины А, Е — по 1 ампуле.
  • Минеральная вода — 100 мл.

Применение:

  1. Смешайте оба вида глины в глубокой тарелке или миске.
  2. Взбейте желток, добавьте к нему воду и снова взбейте миксером или венчиком.
  3. Залейте глину яично-минеральной смесью, перемешайте. Добавьте витамины.
  4. Нанесите на сухие немытые волосы, распределите толстым слоем и обмотайте голову.
  5. Через 1 час смывайте теплой водой с шампунем.

Маска-обертывание с аргановым маслом

аргановое масло для волос

аргановое масло для волос

Масло арганы — ценнейшее средство для волос. По своему действию оно превосходит большинство известных масел. Добавление эфирного масла иланг-иланг позволит аргане проникнуть глубже и придаст волосам сияние, шелковистость и мягкость. Этот рецепт подходит для случаев, когда нужно преобразить локоны в короткий срок.

Ингредиенты:

  • Аргановое масло — 15 мл.
  • Масло иланг-иланг — 5 капель.

Применение:

  1. Масло арганы подогрейте до 40 градусов.
  2. Добавьте иланг-иланг и сразу начните наносить на сухие локоны.
  3. Пропитайте маслом каждый волосок. Плотно оберните пленкой и наденьте теплую шапочку.
  4. Оставьте на 5-10 часов. Можно лечь с маской спать.
  5. Для смывания потребуется 2 нанесения шампуня.

Медово-яичная питательная маска с коньяком

мёд яйцо коньяк

мёд яйцо коньяк

Этот витаминный коктейль напитает волосы и простимулирует их рост, увлажнит секущиеся кончики. Подходит и для нормального, и для жирного типа кожи головы. Коньяк слегка подсушит корни и улучшит их снабжение кислородом и питательными веществами.

Ингредиенты:

  • Мед — 1 столовая ложка.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Коньяк — 10 мл.

Применение:

  1. Если мед засахарился, растопите его в микроволновке или на водяной бане.
  2. Взбейте яйцо, смешайте с остальными компонентами.
  3. Нанесите на локоны. Голову оберните пленкой, а вокруг лица повяжите тканевую повязку. Маска может подтекать.
  4. Через 45 минут смойте теплой водой, шампуня понадобится совсем немного.

Питательная маска с бесцветной хной

Хна способна сделать волосы толще и сильнее, она напитает их по всей длине. Сметана добавит рецепту увлажняющие свойства и облегчит нанесение состава на голову. Яблочный уксус заменит ополаскиватель.

Ингредиенты:

  • Бесцветная хна — 100 грамм.
  • Сметана — 2 столовые ложки.
  • Яблочный уксус — 10 мл.
  • Вода или отвар трав — 100 мл.

Применение:

  1. Хну залейте кипятком или горячим отваром трав, перемешайте и чем-нибудь накройте.
  2. Через 30 минут добавьте сметану и уксус.
  3. Наносите на сухие волосы, начиная с корней.
  4. Наденьте шапочку для душа, утеплите голову.
  5. Через 30-45 минут смывайте с шампунем.

Маска для питания с облепихой и кефиром

мёд яйцо коньяк

мёд яйцо коньяк

Масло облепихи обволакивает волосы, улучшает регенерацию тканей, нормализует жировой баланс. Но в чистом виде оно может окрасить кожу, поэтому его лучше разбавить кефиром в пропорции 1:3. Кефир увлажнит локоны, закроет чешуйки и облегчит расчесывание.

Ингредиенты:

  • Облепиховое масло — 10 мл.
  • Кефир — 30 мл.

Применение:

  1. Кефир смешать с маслом и подогреть до комфортной температуры.
  2. Нанести на локоны, обернуть их целлофаном, утеплить.
  3. Через полтора часа смыть шампунем.

Экзотические масла для питания волос

Кокос и жожоба — еще одна пара известных своими питательными свойствами масел. Старайтесь использовать нерафинированные масла, в них пользы намного больше. Качественное кокосовое масло обладает приятным ароматом мякоти кокоса и тает при температуре выше 25 градусов.

девушка и кокос

девушка и кокос

Ингредиенты:

  • Кокосовое масло — 20 мл.
  • Масло жожоба — 10 мл.

Применение:

  1. Масла подогрейте и смешайте.
  2. Пропитайте ими волосы, сделайте массаж кожи головы.
  3. Оберните локоны пленкой.
  4. Подержите маску как можно дольше. Желательно выдержать ее на голове 8 часов.
  5. Смойте за 2-3 раза шампунем.

Дрожжевая питательная маска с глицерином

Пивные дрожжи содержат в себе 14 витаминов (C, D, E, F, PP, группы В) в удобной для восприятия волосами форме, ненасыщенные жирные кислоты, цинк, железо, хром, кальций, калий и множество других микроэлементов. Продаются в аптеках в виде порошка. Там же можно приобрести глицерин, увлажняющий и защищающий волосы.

Ингредиенты:

  • Пивные дрожжи — 1 чайная ложка.
  • Желток — 1 шт.
  • Глицерин — 15 мл.

Применение:

  1. Подогретый желток смешать с глицерином и дрожжами, оставить на полчаса.
  2. Нанести на корни, распределить по длине.
  3. Обернуть голову и утеплить на 1 час.
  4. Смыть шампунем за 1 раз. Ополоснуть травами.

девушка в травах

девушка в травах

Питательная маска для выпадающих волос

Сок лука при регулярном использовании остановит выпадение и укрепит волосы, они станут гуще и сильнее. Витамин А восстановит их на клеточном уровне, а мед придаст блеск.

Ингредиенты:

  • Витамин А — 1 ампула.
  • Сок лука — 2 столовые ложки.
  • Мед — 1 столовая ложка.
  • Эфирное масло бэй — 2 капли.

Применение:

  1. Репчатый лук мелко порезать и отжать.
  2. Добавить витамин, бэй и подогретый мед, перемешать.
  3. Распределить по шевелюре, массируя подушечками пальцев корни.
  4. Обернуть и утеплить, как обычно.
  5. Через 45 минут промыть голову шампунем.

Питательная маска из хлеба и трав

ржаной хлеб

ржаной хлеб

Ржаной хлеб — отличная заготовка для масок для волос. Ржаная мука обогатит их микроэлементами, а дрожжи и масла, содержащиеся в хлебе, оздоровят и укрепят. Отвар трав разгладит и придаст объем за счет фитоэстрогенов и дубильных веществ.

Ингредиенты:

  • Ржаной хлеб — 200 грамм.
  • Кора дуба, корень лопуха, крапива — по 1 чайной ложке.
  • Вода — 300 мл.

Применение:

  1. Смешайте сухие травы, залейте водой и прокипятите 5 минут.
  2. Процедите. Залейте горячим отваром ржаной хлеб, оставьте на полчаса.
  3. Взбейте массу в блендере.
  4. Нанесите на вымытые волосы на полчаса. Обмотайте пленкой.
  5. Смойте без шампуня.

Майонезная питательная маска

Майонез содержит масла, яйца, лимонный сок и горчицу — известные компоненты питательных домашних масок в уже готовом для использования виде. Эта питательная маска для волос в домашних условиях быстро напитает их, устранит тусклость, жесткость и секущиеся концы.

Ингредиенты:

  • Майонез — 3 столовые ложки.
  • Эфирное масло розмарина — 3 капли.

Применение:

  1. Подогрейте майонез до 40-50 градусов, добавьте розмарин.
  2. Нанесите на сухие немытые локоны на 1 час.
  3. Промойте шампунем. Может потребоваться до 2-х смываний.
  4. Ополосните травяным настоем.

девушка

девушка

Питательная геркулесово-молочная маска

Геркулес не только напитает волосы, но и успокоит кожу головы. Алоэ увлажнит, а молоко разгладит шевелюру. Этот рецепт универсален, он подойдет для любого типа локонов.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 3 столовые ложки.
  • Молоко — 150 мл.
  • Гель алоэ — 10 мл.

Применение:

  1. Геркулес перемолоть в блендере или кофемолке.
  2. Молоко подогреть, залить им получившуюся муку и оставить на полчаса.
  3. Выдавить гель алоэ, добавить к геркулесу.
  4. Нанесите на вымытую влажную голову, обмотать целлофаном.
  5. Подержать 30-45 минут и промыть теплой водой.

Заключение

Когда нет возможности посещать салон, но хочется иметь здоровые волосы, стоит вспомнить про домашние маски. Они проверены временем, натуральны и доступны. При регулярном применении любая приведенная здесь питательная маска для волос в домашних условиях сделает их красивыми и сильными.

Видео обзоры питательных масок

♡ 3 САМЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС!♡ ВОССТАНАВЛИВАЕМ ВОЛОСЫ!

девушка
Watch this video on YouTube

 

volosinka.org

Супер питательная маска для волос в домашних условиях для поврежденных волос: рецепт

Красивая прическа и здоровые волосы – повод для гордости и отличного настроения каждой из представительниц прекрасного пола.

Но по различным причинам волосы могут терять очаровательный блеск, силу и объем, становиться поврежденными, непослушными и ломкими.

Эта проблема волнует тысячи женщин по всему миру. На сегодняшний день известны способы быстрого, доступного и эффективного исправления поблекших причесок.

Общие признаки

Начавшееся повреждение волос можно узнать по следующим тревожным симптомам:

  • тусклость прядей;
  • отсутствие блеска;
  • грубость и жесткость локонов;
  • секущиеся кончики;
  • затрудненность расчесывания;
  • склонность к запутыванию.

При обнаружении подобных негативных признаков, следует незамедлительно принимать меры по восстановлению волос для исключения дальнейшего ухудшения их состояния.

Причины повреждения

Чтобы исключить некоторые негативные факторы, отрицательно сказывающиеся на состоянии волос, рассмотрим основные причины, приводящие к их повреждению.

В том числе:

  1. Воздействие косметических процедур – регулярная сушка с помощью фена, выпрямление утюжком, химические завивки, применение плойки, окрашивание и осветление.
  2. Использование при уходе контрафактных средств, приносящих вред здоровью волос.
  3. Посещение салона красоты с неопытным мастером.
  4. Частое мытье волос, а также чрезмерно интенсивное расчесывание и вытирание локонов полотенцем.
  5. Неверно подобранный шампунь, не соответствующий типу волос.
  6. Мытье волос в горячей или слишком холодной воде, использование железных расчесок, тугих резинок и заколок.
  7. Вредные привычки – курение и алкоголь.
  8. А вы знаете, какую пользу несет применение масла зародышей пшеницы для лица? «Кликните» по ссылке и прочитайте об эффективности природных средств в косметологии.

    Как использовать оливковое масло от морщин вокруг глаз написано на этой странице.

  9. Неправильное питание. Недостаточное поступление в организм с продуктами витаминов и минералов, что сказывается не только на общем самочувствии, но и на состоянии волос.
  10. Наличие определенных заболеваний у женщин – гормональных и эндокринных.
  11. Плохая экологическая обстановка.
  12. Негативное воздействие окружающей среды – сильный ветер, морозы или длительное нахождение под прямыми солнечными лучами, вызывающее переизбыток ультрафиолета.
  13. Наследственный фактор.
  14. Частые стрессы и переутомление в результате нарушения режима сна и бодрствования.
  15. Период беременности.

Главная причина, провоцирующая ухудшение внешнего вида волос: повреждения в структуре волосяных луковиц, что препятствует поступлению в структуру прядей полезных питательных веществ.

На проблему рекомендуется воздействовать комплексно: удалить влияние негативных факторов, повлекших ухудшение состояния волос; применить питательные маски, помогающие вернуть здоровье вашим локонам.

Преимущества питательных масок

Питательную маску для волос сегодня можно найти в аптеках и магазинах. Но приготовить средство для поврежденных волос без включения в состав химических компонентов можно и в домашних условиях.

До наших дней дошли уникальные проверенные рецепты масок для восстановления локонов, которыми еще пользовались наши бабушки.

Преимуществами данного метода восстановления является:

  • доступность компонентов;
  • высокая эффективность;
  • натуральность всех используемых ингредиентов;
  • отсутствие переплаты за дорогие косметические средства.

Рецепты восстанавливающих средств лучше чередовать, чтобы подобрать со временем наиболее подходящие составы к вашим волосам.

Правила приготовления и нанесения

Для максимального положительного действия компонентов при применении масок, приготовленных в домашних условиях, следует соблюдать простые правила и рекомендации:

  1. Все ингредиенты должны быть тщательно растерты и смешаны до однородной массы.
  2. Можно использовать только свежеприготовленную маску, не оставляя остатки храниться до следующей процедуры. Все продукты, входящие в состав масок, должны быть свежими.
  3. Важно! не передерживать лечебную массу дольше положенного времени, указанного в рецепте.
  4. Полезно провести перед нанесением маски массаж головы, который улучшит кровообращение для усиления эффекта действующих компонентов: начинают манипуляции с помощью указательного и среднего пальцев в области между бровями, продвигаясь медленно к вискам, которые массируют около 30 секунд круговыми движениями;затем производят массаж всей головы – сверху вниз и в окончании по кругу. При завершении массажа рекомендуется захватить пряди на расстоянии 3 см от корней и энергично потянуть их.
  5. Питательные маски рекомендуется наносить на всю длину волос, в особенности, на корни.
  6. Смывать состав нужно обязательно, водой, соответствующей температуре тела или на два-три градусов выше, а также шампунями без специальных добавок или отварами целебных трав.
  7. Через 15 минут после смывания маски, кожу головы рекомендуется снова слегка помассировать.

А что вам известно про отзывы косметологов о масле жожоба для лица? Они опубликованы в материале, адрес которого скрыт ссылкой.

Про то, как делать эффективную маску против черных точек написано здесь со всеми подробностями.

На странице: http://netlekarstvam.com/krasota/pryshhi-i-ugri/pivnye-drozhzhi.html написано как принимать пивные дрожжи от прыщей.

При сильном ослаблении волос рекомендуется выполнять процедуру 2-3 раза в неделю, в целях профилактики, достаточно нанесения маски 1-2 раза в 30 дней.

Рецепты для поврежденных волос

Одним из важных условий применения масок, приготовленных в домашних условиях, является четкое соблюдение всех пунктов рецептов для исключения нанесения вреда локонам.

Сметанная маска

Для приготовления понадобится:

  • 3 столовых ложки не жирной сметаны тщательно смешать с 2 яичными желтками, 2 чайными ложками меда и 2 чайными ложками кефира.

Лечебная масса наносится на влажные волосы и выдерживается 40 минут под целлофаном.

После, смывается с помощью теплой воды.
Еще один рецепт про то, как делается кефирная маска для волос в домашних условиях, описан на другой странице.

Банановая маска с медом

В один, растертый до состояния пюре, свежий банан необходимо добавить 2 чайные ложки меда.

Полученную массу наносят на волосы на 20 минут и смывают обычным шампунем.

Клюквенная маска

1 спелый банан следует натереть на крупной терке и залить граненым стаканом клюквенного сока.

К полученной смеси добавляем 3 столовых ложки сметаны и 2 чайные ложки желатина и ставим все на водяную баню на 5 минут, часто помешивая.

Держать маску рекомендуется 15-20 минут.

Желатин, один из компонентов средства по восстановлению, образует вокруг каждого волоса защитную оболочку, идентичную структуре наших волос.

Маска с простоквашей

Для приготовления необходимо:

  • измельчить ножом чеснок в количестве двух зубцов;
  • добавить граненый стакан простокваши, куриное яйцо и бесцветной хны.

После тщательного смешивания компонентов, маску можно наносить на волосы.

Держать рекомендуется до 1 часа.

Рецепт помогает:

  • восстановить поврежденные волосы,
  • избавляет от перхоти и возвращает утраченный объем,

Выполнять процедуру лучше в конце трудовой недели, из-за запаха чеснока, который в течение непродолжительного времени сохраняется.

Маска с авокадо

  • Оливковое масло в объеме 2 столовых ложек — нагреть,
  • добавить до 20 грамм растертого миндаля,
  • смешать массу с 15 граммами мякоти авокадо.

Наносить на волосы на 40 минут.

Березовые почки

10 грамм сухих почек березы заливают 100 мл водки. Средство настаивают в течение 2 недель.

Перед использованием разбавляют водой в пропорции 1:10 и втирают в корни волос за час до мытья головы.

Маска из яичного желтка

Выполнение процедуры заключается в нанесении куриного желтка на всю длину волос. Маску держат 30 минут и смывают.

Яичный желток – проверенное средство для увлажнения и питания волос. В народе этот компонент использовался как моющее средство.

Маска из майонеза

Перед мытьем головы полезно смазать волосы на 40 минут майонезом. Также, к этому ингредиенту, в количестве 2 столовых ложек, можно добавлять подтаявшее сливочное масло — 1 столовую ложку.

Смешанный состав наносят на волосы по всей длине — на полчаса.

Из репейного масла

Для приготовления масла нужно:

  • купить или выкопать корень лопуха в осенний период,
  • очистить и порезать,
  • залить водой в соотношении 10:1.

Можно добавить в смесь витамин A.

Настаивать следует в темном помещении на протяжении 2 недель.

Средство втирается в кожу головы в небольших количествах.

Про супервосстанавливающие маски для волос написано в статье, размещенной по этому адресу.

Как сохранить красивые волосы

Для сохранения здоровья и красоты волос необходимо придерживаться следующих простых рекомендаций:

  1. При мытье волос использовать теплую воду.
  2. Не мыть волосы слишком часто.
  3. Вытирать локоны аккуратно, мягким полотенцем, медленными осторожными движениями.
  4. Расчесывать пряди медленно, не повреждая их. Идеально подойдет расческа с расположенными редко зубцами.
  5. Сократить до минимума применение фена, утюжка и плойки.
  6. В жаркую или холодную погоду надевать головной убор для защиты волос от негативных погодных факторов.
  7. Пить больше жидкости – до 2 литров в сутки.
  8. Ограничить употребление в пищу жирной, сладкой и слишком острой пищи.
  9. Не окрашивать волосы или использовать в процессе окрашивания щадящие краски.
  10. Применять витаминные комплексы для восполнения недостатка в организме полезных веществ.
  11. Избегать стрессовых ситуаций и сильных переутомлений.
  12. Посещать парикмахера 1 раз в месяц для стрижки секущихся кончиков.

Если вы уже заметили признаки повреждения волос, не расстраивайтесь. Исправить даже запущенную ситуации и вернуть волосам их естественный блеск, объем и здоровье помогут питательные маски, приготовленные в домашних условиях. Это простые, но эффективные рецепты, проверенные на протяжении многих лет тысячами женщин.

Еще об одном полезном рецепте маски для волос из какао, желтков и оливкового масла вы узнаете, посмотрев видеосюжет.

netlekarstvam.com

Питательные маски для волос в домашних условиях: эффективные рецепты

Каждая женщина мечтает иметь красивые и здоровые волосы. Но желание не всегда совпадает с действительностью. Частое применение фена и горячих инструментов для укладки, покраска и далекое от идеального питания дают о себе знать.

Чтобы придать локонам силу и красоту, необходимо использовать питательные и увлажняющие маски. Они укрепляют корни, позитивно влияют на кожу головы, оздоравливают структуру волосяного стержня.

Мед орехи и масло

 

Такое несложное в применении средство спасает от выпадения волос, помогает быстрее отрастить пряди, избавиться от секущихся кончиков. В магазинах выбор подобных составов огромен. Однако из подручных средств дома можно приготовить лучшие питательные маски, которые дадут максимальный эффект.

Преимущества питательных масок

Нашим волосам приходится нелегко, ведь каждый день на них воздействуют и факторы окружающей среды, и постоянные укладки. От этого прическа выглядит тусклой, безжизненной, локоны пересыхают, секутся. Спасти их и вернуть здоровый вид позволяют маски для питания волос.

Луковица в среднем функционирует на протяжении 3-4 лет. Затем она усыхает, что приводит к выпадению волос. Каждый день человек «сбрасывает» от 50 до 100 волосин, это вполне естественный процесс, которого не следует пугаться. Питательные маски способны продлить срок жизни волосяного фолликула, а значит, предотвратить потерю локонов, сделать их более пышными, густыми.

Пышные волосы

Питательные маски для волос при регулярном применении обеспечивают такие эффекты:

  • регулирует работу сальных желез, избавляет от излишней жирности;
  • придает локонам блеск, мягкость, естественный вид;
  • обеспечивает пышность, дополнительный объем;
  • ускоряет рост, а также активизирует появление новых волосков;
  • избавляет от выпадения.

Если кожа головы и особенно волосяные фолликулы будут находиться в здоровом состоянии, то потеря волос прекратится. Особенно важно позаботиться о локонах после их окрашивания или химической завивки.

Правила приготовления и нанесения

Несмотря на обилие магазинных косметических средств, все больше красавиц активно практикуют использование смесей, приготовленных своими руками из доступных продуктов. Каждая из категорий масок обладает своими нюансами.

Средства, которые предлагают известные бренды, нужно применять на вымытых, влажных локонах.

Для масок, сделанных в домашних условиях, необходимо руководствоваться такими правилами:

  1. Использовать перед мытьем головы, выдерживая на локонах от 40 до 60 минут.
  2. В зависимости от требуемого эффекта смесь наносят лишь на прикорневую зону или же по всей длине прядей.Маски для волос
  3. Существуют специфические рецепты масок, их требуется продержать на волосах до утра.
  4. Смывать домашний состав чистой водой или при помощи шампуня.
  5. Домашние средства применяют не чаще 1-2 раз в неделю, иногда даже реже.
Маски для волос

Важно! Залог успешного воздействия маски в тщательном смешивании всех ее ингредиентов.

Травяные отвары, а также хну наносят на чистые вымытые локоны. После использования этих средств, волосы нужно ополоснуть водой.

Рецепты для сухих волос

Увлажнение – одна из главных процедур ухода за прической. Оно требуется как сухим, так и жирным прядям. Если волосам не хватает блеска, мягкости и эластичности, то без увлажняющих составов их не спасти. Излишне жирные локоны за счет кожного сала еще могут обойтись без специального увлажнения, а вот сухим, секущимся прядям без внешней помощи не справиться.

Чтобы приготовить маску для ослабленных волос понадобиться:

  • 40 мл миндального масла;
  • по 1 капсуле препаратов витамина А и Е.

 

Масло и витамины

Как готовить и применять:

С помощью водяной бани или микроволновки подогреть масло миндаля, подмешать к нему оба витамина. Таким теплым раствором обильно смазать пряди, прочесать крупным гребнем. Замотать голову полиэтиленом, полотенцем. Выдержать так час, затем вымыть .

Питательные маски для жирных волос

Витаминные смеси не следует использовать чаще, чем 2 раза в 7-10 дней. Они помогут отрегулировать работу сальных желез и привести жирность к оптимальному состоянию. Для этого не требуется покупать какие-либо специальные ингредиенты, ведь на кухне обитает множество полезных продуктов.

Одним из самых популярных веществ для жирных волос является горчица. В ее семенах спрятаны органические кислоты в значительных количествах. Есть в горчице и минералы с витаминами.

Горчица

Для приготовления понадобятся:

  • 5 ст. ложек с горкой горчицы;
  • 1 ст. ложка с горкой сахара;
  • несколько капель масла – касторового или косточек миндаля.

Последовательность приготовления:

  1. Ингредиенты для маски тщательно растереть до однородной консистенции.
  2. Нанести на прикорневую зону и кончики, помассировать 5 минут.
  3. Выдержать состав на голове 35-40 минут.
  4. Смыть домашнее средство водой или используя шампунь.

Такая горчичная смесь питает волосяные фолликулы и устраняет жирный блеск.

В этом видео подробно рассказано, как делать горчичную маску для волос. и ее особенностях.

Питательные маски для окрашенных волос

Регулярное окрашивание плохо отражается на прическе. Пряди секутся, приобретают ломкость, тусклость. Порой они напоминают солому, особенно, когда спустя неделю после применения краски, она начинает вымываться.

Маски для волос

Совет! Увлажнить поврежденные пряди и дольше сохранить оттенок поможет специальная питающая маска для окрашенных волос.

Если сделать ее дома из подручных продуктов, то можно сэкономить немало денег. Результат приятно удивит.

Состав:

  • горсть сухих цветков аптечной ромашки;
  • мелкий лимон или половина крупного;
  • 1 ст. ложка репейного масла;

Цветы ромашки залить водой, прогреть 25-30 минут, но не кипятить. Немного охладить, процедить отвар. Прибавить к нему свежеотжатый лимонный сок, затем масло, все тщательно растереть. По сухим волосам равномерно распределить этот состав, подержать полчаса. Под проточной теплой водой вымыть локоны.

Ромашка лимон масло

Рецепты питательных масок для всех типов волос

Существует множество видов масок, восстанавливающих локоны. Для их изготовления применяют различные компоненты, которые и отличают средства между собой. При правильном выборе состава, достаточно легко достичь желаемого результата.

Сметанная маска

Сметана – одно из самых лучших косметических средств для поврежденных волос. Этот рецепт поможет сделать их более густыми, оказывает стимулирующее действие на волосяные луковицы.

Компоненты:

  • 2 яичных желтка;
  • 1 ст. ложка с горкой сметаны;
  • 1 ст. ложка с горкой горчицы.

Желтки нужно взбить венчиком или миксером, подмешать к ним остальные ингредиенты. Такой кашицей смазать кожу головы, слегка массируя, а также все локоны. Сметанную смесь выдержать на голове час в утепленном состоянии, затем помыть волосы с добавлением шампуня.

Горчица желток сметана

Банановая маска с медом

Это уникальная маска для кожи головы и волос. Ароматный желтый фрукт хорошо успокаивает покров, избавляет от зуда, раздражения.

Для приготовления необходимы:

  • половинка крупного или 1 мелкий банан;
  • 1 ст. ложка свежего молока;
  • 1 ст. ложка жирной сметаны;
  • 1 ст. ложка жидкого меда;
  • несколько капель любого косметического масла.

Для длинных волос следует взять двойную дозировку этих компонентов. Все составляющие смешать до однородной структуры, равномерно смазать волосы.

Маска из банана

Клюквенная маска

Это супер питательная маска, которая восстанавливает блеск, оживляет волосы, а также прекрасно борется с перхотью.

Чтобы приготовить средство необходимо соединить сок лайма, оливковое масло и сок клюквы в пропорциях 2:5:3 ст. л. Все тщательно перемешать и поставить на водяную базу. Подогретую смесь обильно нанести на всю длину волос. Локоны аккуратно вложить в косметическую шапочку и подержать в таком состоянии около 10 минут. Благодаря наличию витамина А и Е они быстро приобретут природный блеск и станут менее ломкими.

Маски для волос

Важно! Для большего эффекта, перед тем как смыть маску, нужно в течение 3-7 минут втирать средство.

Маска с простоквашей

Основным компонентом маски является простокваша, которая благоприятно влияет на поврежденные локоны. В ней содержится много полезных компонентов, способствующих устранять тусклость, очищать кожу головы, восстанавливать работу сальных желез.

Простокваша

Чтобы приготовить состав потребуется:

  • один стакан свежей простокваши;
  • две столовые ложки оливкового масла;
  • одну столовую ложку свежего цветочного меда;
  • по одной ампуле витамина А и В1.
Маски для волос

Важно! Маска из простокваши – лучшее средство для сухих волос.

В глубокую емкость положить все вышеперечисленные компоненты и хорошо их перемешать. Смесь считается готовой, если она приобрела однородную консистенцию. Затем маску нанести на локоны и подержать в таком состоянии около 60 минут. По окончании отведенного времени смыть теплой водой с небольшим количеством шампуня.

Маска с авокадо

Данную маску зачастую используют для кончиков волос. Средства на основе этого фрукта за довольно короткое время восстанавливают даже самые порченые локоны.

Авокадо

Чтобы сделать состав нужно:

  • один небольшой фрукт;
  • 15 грамм жидкого меда;
  • несколько капель репейного масла.

Плод освободить от кожуры и косточки. Мякоть нарезать на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Полученную кашицу переложить в миску. К авокадо добавить мед и масло. Все хорошо перемешать и оставить на 10 минут при комнатной температуре. Наносить средство можно как на кончики, так и на всю длину волос. Держать маску под шапочкой 20 минут, а затем смыть теплой водой.
При правильном использовании любого рецепта, можно за короткое время достичь желаемого результата. Всего за несколько процедур, волосы станут необычайно красивыми и, что самое главное, здоровыми.

В этом видео показано, как сделать увлажняющую маску для волос в домашних условиях.

Важные правила ухода за волосами

Ни один красивый наряд не исправит беспорядок на голове. Уделять внимание необходимо как при мытье волос, так и при сушке и укладке.

Несколько основных правил, на которые стоит обратить внимание:

  1. По мере загрязнения локоны нуждаются в мытье. Голову лучше мыть 1-2 раза в 7 дней.
  2. Шампунь нужно подбирать не универсальный, а конкретно под ваш тип волос и их особенности.
  3. Массаж головы во время очищающих процедур и масок улучшает кровообращение, помогает поддерживать волосы и кожу в порядке.
  4. Удалять шампунь лучше прохладной водой или же ополоснуть ею в конце мытья, так на волосах появится блеск.
  5. Аккуратно пользуйтесь феном, ни в коем случае не перегревайте и не пересушивайте волосы.
  6. Расчесывание также важно. Делать это нужно часто, лучше деревянной расческой с редкими зубьями. Это своеобразный массаж.
  7. Без правильного питания только внешними процедурами по-настоящему здоровые волосы не получится иметь.
  8. Обязательно балуйте свои локоны питательными масками. Домашними или магазинными – дело вкуса. Но без них волосам придать ухоженный вид сложно.

Особенно внимательно следует отнестись к подбору средств для окрашивания волос, иначе все старания из-за некачественного состава будут напрасными.

figaro.space

Питательные маски для волос в домашних условиях: лучшие рецепты

Густые здоровые волосы – это красиво. Не секрет, что их качество во многом определяется наследственными факторами, а кроме того, зависит от нашего образа жизни (правильного питания, вредных привычек и т. п.), общего состояния здоровья и нервной системы, а также экологических факторов. Ухаживать за волосами нужно постоянно. Холод и жара, ветер, осадки – все это ослабляет волосы, лишает их блеска и приводит к постепенной утрате. Негативное воздействие на волосяной покров оказывают и многочисленные средства для укладки волос, которыми мы пользуемся, а также фены, плойки и утюжки, пересушивающие волосы и делающие их ломкими. Однако мы можем помочь им восстановиться, применяя различные маски для волос.

Знаете ли вы? Долгое время было принято считать, что волосяные луковицы восстанавливаться не могут. Недавно американские учёные поставили под сомнение этот факт, проведя ряд опытов над животными и обнаружив, что при определенных условиях на раненой голове кожные клетки трансформируются в стволовые и регенерируют совершенно новые волосяные луковицы. Но все же до легкого восстановления утраченных волос еще далеко.

Питательная маска для волос: общие правила применения

Восстановить волосы и насытить их необходимыми полезными веществами помогут маски для волос – питательные, увлажняющие и восстанавливающие. Наносятся такие средства на всю длину волос, а не только на корни. Приобрести маску для волос можно в любом супермаркете. Если вы приняли решение пойти таким путем, не поленитесь внимательно прочитать на упаковке, из чего сделано косметическое средство. Хорошая маска обязательно содержит в себе масла натурального происхождения (идеальный компонент – абрикосовое или аргановое), содержащие ненасыщенные жирные кислоты, а также кератин и протеины.

Важно! Парабены – это химические вещества, часто используемые в шампунях и масках для волос в качества консерванта. Если вы заботитесь о здоровье своей шевелюры, перед приобретением товара убедитесь, что подобный компонент в нем отсутствует.

Однако было бы неправильным заявлять, что самая лучшая питательная маска для волос – только та, которая приготовлена своими руками, но в таком случае вы, по крайней мере, уверены в том, из чего она состоит.

Какую бы маску вы не накладывали на волосы – приобретенную или приготовленную в домашних условиях, очень важно применять ее в строгом соответствии с рекомендациями производителя или рецептом, ведь в противном случае никакого положительного результата такая процедура не принесет. Различный состав масок определяет их предназначение (механизм действия) и особенности использования. Например, некоторые маски отдают волосам необходимые питательные вещества в теплой среде или при ограниченном доступе воздуха (голову в этом случае нужно обмотать полотенцем), некоторые действуют быстро, другие нужно держать продолжительное время, оставлять на ночь или вообще не смывать. Частота использования и быстрота наступления эффекта тоже у разных масок различны.

Второе правило, одинаковое для всех видов масок, состоит в том, что количество вещества должно быть ровно таким, сколько необходимо, чтобы покрыть волосы – после нанесения маски голова не должна выглядеть, как большой сугроб.

Далее, для нанесения маски лучше использовать сухие ватные диски или косметические кисточки. Можно, хотя и нежелательно делать это руками. Одновременно с нанесением маски расчесывайте волосы редкой расческой.

И последнее: маска для волос не устраняет пагубного влияния перегрева, она просто питает и увлажняет волосы. Поэтому если вы не можете жить без фена или плойки, используйте их после нанесения на волосы специальных предохраняющих средств для укладки.

Лучшие рецепты питательных масок для волос

Существует множество домашних рецептов масок для волос. Как было сказано, они отличаются по составу и назначению, но есть некоторые определенные правила, актуальные для приготовления любой такой маски:

  • маску нужно наносить на волосы сразу после ее приготовления. Заготавливать впрок такие средства нельзя;
  • маску нельзя держать на волосах дольше, чем это предусмотрено в рецепте, а затем сразу вымыть волосы большим количеством воды;
  • лечебный эффект от маски усилится, если перед ее нанесением помассировать голову – от бровей к вискам (действуем средним и указательным пальцем), на висках задерживаемся на полминуты, затем разминаем всю кожу головы и, наконец, переходим непосредственно к волосам: берем в руки прядь волос на высоте несколько сантиметров от корня, активно дергаем ее, переходим к следующей пряди. Сразу после этого наносим маску.

Приведем рецепты различных масок для волос.

Лимонно-масляная маска для волос

Благодаря своим уникальным свойствам лимон является компонентом огромного количества масок для волос. Особенностью таких средств является то, что результат становится заметен буквально после первого применения. Маски с лимоном подсушивают и осветляют волосы, предотвращают появление перхоти, восстанавливают кожу головы, улучшают рост волос и придают им здоровый блеск. В зависимости от назначения, помимо лимона, в маски для волос добавляют мед, различные масла, горчицу и другие компоненты.

Лимонно-масляные маски для волос могут иметь разные вариации.

Против выпадения волос применяется такой состав:
1 яичный желток;
по 1 чайной ложке касторового масла и сухой горчицы;
лимонный сок (понадобится один фрукт).
Компоненты тщательно перемешиваются и наносятся на влажные волосы. Через 40 минут маска смывается.

Чтобы укрепить и немного осветлить волосы воспользуйтесь таким рецептом:
4 лимона;
50 г корня ревеня;
50 г меда;
50 г спирта;
0,5 л яблочного уксуса.
Измельченный корень ревеня, цедру лимонов и уксус заваривают и процеживают. В смесь добавляется слегка разогретый мед, спирт и лимонный сок. Наносить на волосы теплым.

Для сухих и поврежденных волос в домашних условиях можно приготовить прекрасную маску, смешав в равных долях оливковое масло с лимонным соком. Маску нужно нанести на волосы, хорошо укутать и держать час. Смыть теплой водой и вымыть шампунем.

Против перхоти используется другая маска. Теплое оливковое масло (2 ст. л.) втирается в корни волос и выдерживается 60 минут. Затем в кожу головы нужно втереть свежеприготовленную смесь из 1 столовой ложки лимонного сока и 2 столовых ложек яблочного уксуса. Через 30 минут голову нужно хорошо вымыть шампунем.

Важно! Использовать лимонные маски нельзя, если на коже головы имеются ранки, кроме того, следует избегать попадания таких средств в глаза. Если вы хотите избежать осветляющего эффекта такой маски, следует держать ее на волосах не более 25 минут, а маску с содержанием меда – еще меньше.

Маска для волос из дрожжей

Рецепты питающих масок для волос в домашних условиях очень часто содержат в своем составе дрожжи – как пивные, так и пекарские. Этот компонент является мощным стимулятором роста волос и предотвращает их выпадение.

  • 2 чайные ложки сухих пекарских дрожжей распустить в небольшом количестве теплой воды. Через час добавить 2 столовые ложки меда и ½ стакана кефира. Размешать, нанести на волосы, включая корни. Накрыть голову целлофановой пленкой и сверху – полотенцем. Смыть через час теплой водой или отваром ромашки.
  • В разведенные дрожжи добавить взбитый куриный белок. Способ нанесения и время воздействия – такие же, как в первом рецепте.
  • Дрожжи развести в стакане теплого кефира. Через час нанести на волосы, выдержать полчаса и смыть водой, смешанной с яблочным уксусом. Подходит для сухих волос и устраняет проблемы с перхотью.
  • В разведенные, как в первом варианте, дрожжи добавить по одной столовой ложке лукового сока и репейного масла, 1 чайную ложку касторового масла и щепотку соли. Способ нанесения и время воздействия – аналогичны первому рецепту.
  • Разводим дрожжи, как описано в первом варианте, но в теплую воду сразу добавляем 1 чайную ложку сахара. Через час можно втирать в корни волос, но лучше предварительно добавить 1 столовую ложку меда и 2 чайные ложки горчицы. Подержать час, смыть водой с шампунем. Повторяем раз в неделю, всего не менее восьми процедур – и получаем послушные и крепкие волосы.
  • В половине стакана теплого молока распускаем 1 столовую ложку пивных дрожжей. Через полчаса добавляем 1 столовую ложку оливкового масла и 1 куриное яйцо. Способ нанесения и время воздействия – такие же, как в первом рецепте (здесь допускается подержать маску дольше – до двух часов).
  • Разводим дрожжи в теплой воде с добавлением 2 чайных ложек меда. Способ нанесения и время воздействия – такие же, как в первом рецепте (можно подержать не час, а полтора часа).

  • Распускаем дрожжи в смеси теплой воды и перцовки (1 столовая ложка и 2 столовые ложки соответственно). Наносим на волосы на 20 минут.
  • Дрожжи распускаем в небольшом количестве теплого отвара из ромашки, щалфея или крапивы, через полчаса добавляем 1 столовую ложку репейного масла и 1 яичный желток. Этот компонент является мощным стимулятором роста волос и предотвращает их выпадение.

Дрожжи распускаем в небольшом количестве теплого отвара из ромашки, щалфея или крапивы, через полчаса добавляем 1 столовую ложку репейного масла и 1 яичный желток. Этот компонент является мощным стимулятором роста волос и предотвращает их выпадение.

Знаете ли вы? Большинство питательных масок на основе дрожжей действуют при тщательно созданном парниковом эффекте. Именно в такой обстановке этот живой компонент начинает активно развиваться и выделять полезные вещества. Для улучшения эффекта перед нанесением маски дрожжи должны хорошенько «разойтись». Для этого растворять их нужно в теплой жидкости (не горячей, иначе они погибнут) и помещать в теплое защищенное от сквозняка место.

Банановая маска для волос

Питательные и увлажняющие маски для волос можно приготовить и из всеми любимого банана.

Перебейте блендером банан и куриное яйцо (лучше взять домашнее) – и получите прекрасную питательную маску.

Увлажняющая маска готовится по такой же технологии, но к банановому пюре добавляется также пюре из авокадо, а в готовую смесь нужно влить две столовые ложки оливкового масла Extra Virgin.

Для укрепляющей маски к банану добавляем вместо целого яйца 2 желтка и несколько капель любимого эфирного масла.

Для борьбы с поврежденными кончиками банан взбивается с 3 столовыми ложками майонеза (приготовьте домашний) и 1 столовой ложкой оливкового масла Extra Virgin.

Для сухих волос подойдет маска, приготовленная путем перебивания в блендере банана, 100 г жирной сметаны, яичного желтка и 1 столовой ложки немного подогретого меда.

Для жирных волос к банану добавьте 2 столовые ложки лимонного сока и 2 яичных белка.

Против выпадения волос поможет маска, приготовленная из пюре одного банана и 1 столовой ложки морской соли. Можно добавить немного оливкового масла Extra Virgin. Втирать в корни, на волосы не наносить!

Питательная маска для волос с йогуртом

Маски для волос как питательные, так и увлажняющие можно приготовить на основе йогурта.

Для укрепления волос полстакана йогурта немного подогреваются на водяной бане, затем в него вливается 1 столовая ложка касторового масла. Смесь втирается в кожу головы, укутывается, как дрожжевые маски, и через 30 минут смывается теплой водой с шампунем.

Таким же способом укутывается, но выдерживается на 10 минут дольше маска, приготовленная из 2 столовых ложек йогурта, 1 столовой ложки меда и 3 столовых ложек коньяка. Такую маску лучше смывать отваром коры дуба и применять раз в неделю не менее четырех месяцев.

Для сухих волос полезно использовать другую маску: 3 столовые ложки йогурта смешать с 1 чайной ложкой цедры лайма и сырым желтком. Время воздействия – 10 минут.

Еще один рецепт маски для сухих волос – 6 столовых ложек йогурта смешиваются с куриным яйцом. Наносить на чистые влажные волосы, держать 20 минут. Вымыть шампунем. Подходит также для слабых и секущихся волос.

Нормальные волосы восстановит такая маска: 2 столовые ложки йогурта, по 1 чайной ложке домашнего майонеза и масла зародышей пшеницы, пюре половины банана и четверти авокадо. В смесь добавляют ампулу масляного раствора витамина, наносят на волосы, укутывают, как дрожжевые маски, и держат 20 минут.

Кефирная маска для волос

Кефир можно назвать одним из лучших компонентов питательных масок для волос: он доступен, дешев и очень эффективен. Кефир насыщает волосы кальцием и белком, улучшает их структуру, устраняет ломкость, увлажняет и смягчает.

Можно намазать волосы кефиром, укутать голову целлофаном и полотенцем и выдержать как минимум час, смыв затем водой и шампунем. Но мы рекомендуем несколько более интересных рецептов.

К 150 г кефира добавить: яичный желток, 1 столовую ложку горчицы, по чайной ложке меда и миндального масла, а также пару капель любимого эфирного масла. Нанести, укутать, держать полчаса.

Стакан кефира смешать с луковым соком (1 луковица). По желанию добавить желток и чайную ложку репейного масла. Способ нанесения и время воздействия – как указано выше.

½ стакана кефира смешать с куриным желтком и 1 чайной ложкой касторового масла. Способ нанесения указан выше, время воздействия – 1 час.

Знаете ли вы? Необходимость укутывания волос для эффективного воздействия кефирных масок объясняется тем, что этот кисломолочный напиток содержит живые бактерии, которые так же, как и дрожжи, повышают свою активность в тепле.

Маска для волос с коньяком и желтком

Маска питательная для волос может содержать в своем рецепте такой компонент, как коньяк. Этот напиток не только питает волосы, но и активизирует их рост, чему немало способствуют входящие в его состав дубильные вещества и кислоты. Особенно полезны такие маски обладателям жирных волос, так как коньяк хорошо сушит кожу.

Самая распространенная коньячная маска – смесь 1 столовой ложки напитка, одного куриного желтка и 1 столовой ложки меда. Но существует и масса других вариаций. Однако есть некоторые правила, которые необходимо знать, чтобы правильно использовать такие маски.

  1. Все маски с содержанием коньяка нужно наносить на волосы теплыми. Поэтому, если это не предусмотрено в рецепте по технологии приготовления, уже готовую маску необходимо хотя бы немного подогреть (будьте осторожны – мед при перегреве теряет полезные качества, соответственно, если он входит в состав маски, греть ее нужно не больше, чем до 35 градусов).
  2. Маски с коньяком наносятся на чистые влажные волосы и смываются обычной водой, без шампуня (мыть голову следует только в том случае, если в состав маски входит мед или масла, но после мытья сполосните волосы травяным отваром или минеральной водой).
  3. Коньячные маски сначала втираются в кожу головы, затем распределяются по всей длине волос, после чего волосы укутываются целлофаном и полотенцем.

Коньячные маски можно делать раз или два в неделю на протяжении 1,5-2 месяцев.

Питательная маска для волос с горчицей

Маски для волос питательные в домашних условиях издревле готовились на основе горчицы. Этот продукт очень полезен, но также чрезвычайно жгуч и активен. Такие средства не рекомендованы людям с чувствительной кожей, а также страдающим аллергией на этот продукт. Хорошо смягчают действие горчицы кефир и йогурт, поэтому подобные сочетания в масках встречаются очень часто.

Важно! Используйте в масках для волос только сухую горчицу. Продукт, продающийся в банках, содержит консерванты и прочие добавки, не желательные для наших волос.

Против выпадения волос подойдет маска из 1 столовой ложки горчицы, стакана жирного кефира и одного куриного желтка. Время воздействия – 1 час.

1 столовую ложки горчицы, 1 столовую ложку сока алоэ, 2 столовые ложки коньяка или травяной настойки, 2 яичных желтка смешивают с жирной сметаной (количество сметаны рассчитывается, исходя из длины волос). Время воздействия – полчаса.

Для укрепления волос и придания им блеска и объема подойдет такой состав: по 1 столовой ложке горчицы, кефира, меда, сока алоэ и растительного масла (лучше репейного или розмаринового). Время воздействия – 1 час под целлофаном.

Очень популярными в последнее время также становятся горчичные маски с желатином. Желатин (1 чайная ложка) растворяется в холодной воде, затем растапливается, после чего к нему можно добавить:

  • чайную ложку горчицы и один куриный желток; или
  • ½ чайной ложки горчицы, один куриный желток и 1 чайную ложку сахара; или
  • ½ чайной ложки горчицы 1 чайную ложку бесцветной хны.

Такие маски наносятся на чистые влажные волосы, выдерживаются от 10 до 60 минут и смываются без шампуня.

Горчичные маски для волос также делают с добавлением репейного или сливочного масла, майонеза (для роста), яблочного уксуса (для жирных волос), меда, сока алоэ, чесночного и лукового сока (также эффективны для стимулирования роста) и других компонентов.

Медовая маска для волос

Домашние маски для волос очень часто содержат в себе мед: он избавляет от перхоти, заживляет раны на голове, делает волосы послушными, шелковистыми и блестящими, кроме того, этот продукт очень удобен для использования в домашних условиях.

Мед с яйцом – классика для питательной маски для волос в домашних условиях. 2 столовые ложки меда (немного теплого), 1 яйцо и 2 столовые ложки оливкового масла смешиваем, втираем в кожу головы и распределяем по всей длине волос. Через час смываем.

Оригинальный рецепт предполагает добавление к 1 столовой ложке меда 3 столовых ложек гранатового сока (выжимайте перед использованием, не берите пакетированный). Втираем в корни, наносим на волосы, смываем через полчаса.

Еще один интересный рецепт: 1 столовую ложку корицы смешиваем с 2 столовыми ложками растительного масла и греем на водяной бане 15 минут, охлаждаем до температуры тела, добавляем 1 столовую ложку меда и наносим, как и предыдущие маски, на час.

3 столовые ложки меда можно смешать с таким же количеством непастеризованного пива. Слегка подогреть, втирать в волосы и корни массажными движениями. Время воздействия – полчаса.

Для укрепления волос мед хорошо сочетать с луковым или чесночным соком, для осветления – с лимонным соком.

Маска для волос с авокадо

Маска для волос из авокадо – для кого-то роскошь, а для кого-то – нормальная практика. Это невероятно богатый витаминами и другими полезными веществами фрукт.

Особенно подходит такая маска для волос жидких, посеченных и поврежденных: с помощью авокадо можно эффективно подлечить их в домашних условиях. Достаточно приготовить пюре из авокадо, втереть его в волосы по всей длине, укутать и держать до 40 минут. Можно добавить к такому пюре немного йогурта и растительного масла (смывать такую маску необходимо уже с шампунем). Для жирных волос добавляем несколько капель лимонного сока или яблочного уксуса. Еще один вариант добавки – сок алоэ. Окрашенные волосы хорошо подлечить смесью авокадо, бесцветной хны (предварительно ее нужно развести теплой водой и настоять четверть часа) и нескольких капель репейного или касторового масла.

К пюре авокадо также можно добавить 1 чайную ложку белой глины или измельченных в кофемолке овсяных хлопьев. Втирать массажными движениями.

Можно соединить авокадо с бананом, с яичным желтком, морской солью, кефиром, медом и другими ингредиентами, которые используются для приготовления масок для волос. Все зависит от типа ваших волос.

Особенности использования питательных масок для сухих, нормальных и жирных волос

Тип волос – один из основных критериев правильного подбора маски. Так, главное предназначение такой процедуры для жирных волос – это обезжиривание кожи головы и угнетение работы сальных желез. С этой задачей хорошо помогут справиться компоненты с содержанием алкоголя, а также кислоты. Поскольку главная проблема жирных волос находится в коже головы, такие маски обязательно втирать в корни, а не только распределять по всей длине. Смывать маску с жирных волос лучше прохладной, а не горячей водой.

Важно! Если при жирных корнях у вас сухие кончики – на корни наносится маска, а на волосы по длине – подогретое косметическое масло.

Что касается сухих волос, то здесь главная задача – их увлажнение и питание. Внимательно следим за кончиками, избегаем использования фенов и плоек, вместо гелей используем пенки, моем раз в неделю, не чаще, всякий раз вместе с мытьем головы используем подходящую маску. Подбирайте рецепты питательных масок, содержащих прямые рекомендации использовать их для сухих и поврежденных волос. Если сомневаетесь – ориентируйтесь на состав: такие маски должны включать масла, мед, жирную сметану, дрожжи, а также авокадо или банан.

Для нормальных волос подойдут любые маски, но лучше чередовать между собой те, которые предназначены для жирных волос, с теми, которые рекомендуются для сухих. Так вы не навредите своим волосам и сохраните их природную «нейтральность».

Пользуйтесь нашими рекомендациями, и ваши волосы всегда будут здоровыми, ухоженными и шелковистыми.

Видео

women-here.ru

Супер-питательная маска для поврежденных волос в домашних условиях

Волосы – одно из главных богатств женщины, которое она старается оберегать. Однако в настоящее время мало кто может похвастаться блестящими и длинными волосами, а главное здоровыми.

Содержание статьи

Для чего необходимо их делать?

Поврежденные волосы – это волосы, которые стали очень слабыми, отчего могут начать быстро выпадать или ломаться. Именно поэтому необходимо делать специальные маски, которые бы помогли волосам вновь обрести здоровый внешний вид.

Маска с питательным эффектом для волос – это именно то средство, которое необходимо для поддержания красоты волос. Она поможет улучшить внешний вид, сделать волосы густыми и ухоженными. Если имеются какие-то повреждения, маска устранит их и восстановит нормальную структуру волоса.

Домашние питательные маски не требуют больших финансовых затрат, нежели косметические процедуры вне дома, однако они обладают сильным эффектом и состоят из натуральных веществ.

Проблемы, являющиеся причиной нездорового вида волос

  • жизненные условия;
  • неправильное питание;
  • неудачные косметологические процедуры;
  • плохой уход за волосами;
  • стрессовые ситуации;
  • нерегулярный менструальный цикл;
  • частое окрашивание;
  • неблагоприятное влияние окружающей среды.

Вред и противопоказания

Все маски, изготовленные самостоятельно из натуральных веществ, не несут в себе никакой опасности. Противопоказание к применению может быть лишь в том случае, если на один из компонентов у вас есть личная непереносимость. К примеру, ваше тело ярко реагирует на мед или горчицу, в таком случае откажитесь от масок, в состав которых входят данные вещества.

Также следует обращать внимание на то, к какому типы волосы относится ваша шевелюра. Иначе после нанесения маски на волосы вы обнаружите не положительный эффект, который был обещан, а наоборот. Такая маска будет лишь вредна для ваших волос.

К примеру, жирные волосы не могут терпеть маски с утеплением, ведь они сделают кожу головы еще более жирной, что приведет к обратному эффекту. Сухие волосы не перенесут «горячие маски» или же смеси, в которых содержится яичный белок.

Лучшие рецепты из натуральных ингредиентов

Для волос, склонных к жирности:

  • из горчицы – столовую ложку горчичного порошка разбавить небольшой кружкой воды. Полученную смесь равномерно нанести на волосы и оставить на 10-20 минут (в случае неприятного пощипывания лучше смойте маску с головы). После этого сполосните волосы травяной настойкой или водой, разбавленной уксусом. В следующий раз можете добавлять в смесь различные эфирные масла, чтобы увеличить эффект от маски. Другие рецепты горчичных масок вы найдете в этой статье.
  • Как вернуть волосам здоровый вид?из петрушки – сперва необходимо отварить петрушку и процедить ее. Полученный отвар (100 гр.) соединить с 20 мл. масла клещевины и чайной ложкой водки. Аккуратно смешать ингредиенты. После этого нанести на голову на 30 минут. Когда маска высохнет, хорошо промыть голову без шампуня и сполоснуть подкисленной водой. В данной маске петрушка отлично справится с жирным блеском, кроме этого если на коже головы имеются угри или воспаления, она поможет избавиться от них, т.к. обладает противовоспалительным и очищающим эффектом. Касторовое масло сделает волосы гуще и здоровее.
  • из йогурта – 3 столовых ложки йогурта смешайте с одним куриным яйцом. Смесь наносите на кожу головы и корни уже вымытых волос. Маску оставьте на 5-10 минут, затем смойте водой комфортной температуры без применения мылящего средства. Йогурт – прекрасное увлажняющее средство. Оно поможет справиться с электризацией, а также сделает ослабленные волосы более сильными.

Для сухих волос:

  • из меда – 20-30 мл. жидкого меда смешать с таким же количеством масла из камфоры, добавив пол чайной ложки выжатого лимонного сока. Все три компонента смешать до однородности, чтобы элементы были равномерно распределены. Втирать в кожу голову, а после оставить на 10-15 минут и смыть водой комфортной температуры. По желанию в маску можно добавлять эфирные масла для большего эффекта от маски. В статье по ссылке вы можете найти другие медовые маски.
  • из кефира – 100 мл. кефира смешайте с ранее отделенным от белка яичным желтком и добавьте ложку любого масла (касторовое или репейное, например). смешайте компоненты и нанесите на волосы, прикрыв полотенцем. Маску удерживайте на голове около часу, затем смойте с применением шампуня.
  • из льна – если у вас нет льна, то можно использовать обыкновенную овсянку. Размелите зерна на кофемолке. Полученные раздробленные зернышки запарьте водой и оставьте до полного набухания. В кашицу добавьте репейное масло (пару капель). Полученную теплую смесь нанесите на голову и подержите 20-30 минут. Смойте маску с головы, после этого помойте волосы с привычным для вас шампунем.

Для нормальных волос:

  • из подорожника: горсть размельчённых листьев свежего подорожника, аптечной ромашки и крапивы залить горячей водой. Настаивать около 1-1,5 ч. После процедит и в настой добавить ржаной хлеб. Полученную кашицу нанесите на корни волос и прикройте голову полотенцем. На голове оставить на 1,5-2 часа. Смывать аккуратно, промывая волосы от разбухшего хлеба. В данном рецепте крапива поможет справиться со слабостью и тусклостью волос, придаст им силу и блеск. Настой подорожника можно использовать как ополаскиватель для поврежденных волос.
  • из арники – два желтка взбить с тремя столовыми ложками настойки арники, добавить в полученную смесь столовую ложку репейного маска и чайную ложку жидкого натурального меда. Все компоненты надо хорошо соединить вместе и нанести на всю длину волос. Смывать теплой водой, когда пройдет 20 минут.

Для всех типов волос:

  • из алоэ – взять по чайной ложке сока лимона и алоэ, смешать равномерно ингредиенты. К ним добавить желток и измельченный чесночный зубчик. Полученную массу аккуратно нанести на корни волос, затем укутать голову плотным полотенцем на 30-45 минут. По истечению времени промыть голову с привычным шампунем, а затем ополоснуть настоем из запаренной крапивы.
  • из крапивы – свежие листья крапивы залить горячей кипяченой водой, оставить настаиваться на 20-30 минут. После этого процедить. В настой добавить столовую ложку уксуса из яблочного сырья и масла облепихи. На ночь наносить на всю поверхность волос. По желанию утром можно промывать волосы.

Отзывы женщин

Дина:

Мои волосы очень плохо держат краску, именно из-за этого приходится часто их окрашивать. Портится их структура, потерялся блеск. Чтобы хоть как-то восстановить их, делаю питательные маски. Обычно подбираю рецепты для нормальных или пересушенных волос. Всегда подойдут для меня.

Последнюю пробовала с подорожником, которая мне очень понравилась. Эффект я заметила и после первого использования, обязательно повторю эту маску через несколько дней. Также очень нравится ополаскивать волосы запаренной крапивой, когда имеется возможность.

Аида:

Рецепты масокНаступило лето, и я заметила, как стали тускнеть мои волосы. Грустно на них смотреть! Решила поискать рецепты питательных масок, чтобы избавиться от этой проблемы. Наткнулась на рецепт с использованием натурального йогурта, что было как раз, т.к. моя бабушка сама его изготовляет.

После нанесения маски на волосы, а затем полного ее удаления с головы, почувствовала легкий эффект блеска. Мои жирные волосы не стали так сильно блестеть возле корней, зато по всей длине появился натуральный блеск, что мне очень понравилось.

Влада: 

Делаю маски для волос уже давно, выработалась привычка. Питаю волосы постоянно, т.к. они страдают излишней сухостью. Любимой маской является медовая, очень проста в изготовлении и нанесении. Часто добавляю различные эфирные масла. Очень нравится эффект, волосы сразу словно оживают. Такие ощущения, что питание чувствуют не только мои волосы, но и я сама.

Таким образом, питательные маски – это сокровищница питательных веществ, которые так важны для наших волос. Не забывайте заботиться о красоте и здоровье своей шевелюры, ведь в случае неблагоприятной ситуации вылечить волосы за неделю невозможно. Необходима постоянная и качественная забота, которая проявляется в различных масках, бережном расчесывании, постоянном уходе и регулярном мытье волос.

Видео-рецепт супер-питательной маски для волос:

omaskah.com

Питательные маски для волос в домашних условиях

Питательные маски для волос

Питательная маска для волос при регулярном применении способствует восстановлению повреждений волос, вызванных частым окрашиванием и термовоздействием. В результате волосы становятся заметно лучше, появляется объем, гладкость, блеск, упругость, они защищены от вредных внешних воздействий, да и в целом приобретают ухоженный вид.

Здоровые и сильные волосы – украшение любой женщины. Обычного ухода с шампунями и бальзамами для волос не достаточно, в программу ухода важно включать различные маски для волос. Особое место среди них занимают питательные маски для волос, обеспечивающие их полезными компонентами и поддерживающие в здоровом состоянии, являясь профилактикой сухости, ломкости, сечения, выпадения и тусклости.

Домашние маски с питательным действием просты в применении, доступны в изготовлении. Практически все компоненты эффективных масок для волос каждая из вас найдет у себя на кухне. Эффективность процедур напрямую зависит от правильности и регулярности проведения. Читайте ещё: Маска для волос с пивом: эффективные рецепты.

Питательные маски для волос должны стать важной составляющей большого процесса ухода за волосами в домашних условиях, ведь при недостаточном питании волосы начинают болеть – выпадают, истончаются, появляются секущие кончики, теряется блеск. Чтобы не допустить появление подобных симптомов, а тем более для лечения волос домашняя косметология предлагает питательные маски для волос. В нашей статье вы найдете рецепты наиболее эффективных питательных масок для волос и узнаете, как правильно использовать питательные маски для волос.

Питательные маски для волос, правила применения

Питательные маски для волос

  • Составы для масок важно готовить и сразу наносить, причем делать это на чистые и сухие волосы.
  • Перед нанесением любого состава питательной маски кожу головы необходимо в течение нескольких минут помассировать.
  • Наносить маску необходимо также массирующими движениями, это усилит приток крови и повысит эффективность маски.
  • После того, как состав распределен по волосам, вмассирован в кожу головы, на волосы следует надеть полиэтиленовый пакет, либо шапочку для душа, а сверху соорудить укрепляющий колпак, для чего можно использовать толстое махровое полотенце.
  • Смывать маску необходимо спустя указанное в рецепте время с использованием шампуня.
  • Питательные маски следует делать один раз в неделю в течение двух месяцев, для восстановления волос процедуру проводить два-три раза в неделю курсом в 10-15 процедур.
  • После курса питательных масок желательно сделать перерыв, на месяц.
  • Чтобы сделать волосы послушными, блестящими, дополнительно укрепить их, после смывания маски ополаскивайте голову отварами трав (ромашкой (для светлых волос), крапивой, лопухом, шалфеем, хвощем).

Питательная маска из облепихового масла

Питательная маска из облепихи укрепляет и восстанавливает волосы, а также придает им блеск. Особенно хорошо подходит поврежденным волосам. Для того, чтобы приготовить домашнюю маску, возьмите натуральное облепиховое масло, слегка разогрейте его в микроволновке (чтобы оно лучше проникло в волос и нанесите на чистую кожу головы. Наденьте пищевую пленку и укутайте сверху волосы полотенцем. Через 2 часа смойте маску и тщательно вымойте голову шампунем. Девушкам, у которых окрашенные волосы, следует быть осторожными – масло имеет оранжевый цвет.

Лимонно-масляная маска

Судя по многочисленным отзывам девушек в интернете, работает она не менее эффективно, нежели дорогостоящие маски. Чтобы приготовить эту питательную маску в домашних условиях, возьмите 2 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. касторового масла и 1 ч.л. репейного масла. Смешайте масла, разогрейте их на пару и добавьте лимонный сок. Нанесите теплую смесь на волосы и заверните их под пленку и полотенце. Смойте через 1-2 часа и вымойте голову шампунем.

Питательная кефирная маска

Кефир – самое доступное средство по уходу за волосами. Увлажняющая и одновременно питательная маска для волос смягчает их, увлажняет, укрепляет. Кроме того, кефир покрывает волосы невидимой пленкой, защищая их от влияния неблагоприятных факторов. Для приготовления домашней питательной маски из кефира вам понадобится 1 ст. л. жидкого меда, 100 мл кефира и 1 ст. л. оливкового масла. Смешайте все три ингредиента и нанесите на волосы. Утеплите их, и через 40 мин. смойте маску шампунем.

Маска с коньяком и желтком

Эта питательная маска подойдет всем типам волос – и сухим, и жирным. Если применять маску раз в неделю, уже через месяц вы заметите, как ваши волосы стали увлажненными и напитанными. Для приготовления домашней маски вам понадобится 2 желтка, 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. коньяка. Взбейте желток с маслом, добавьте коньяк и смажьте смесью волосы. Через час смойте и прополощите отваром липы или мяты.

Медовая маска

Натуральный мед оказывает благотворное влияние на сухие и повреждённые волосы. Мед для маски не должен быть засахаренным. Смешайте по 2 ст. л. мёда и оливкового масла с одним сырым яйцом. Нанесите на волосы и кожу головы, оберните пленкой и полотенцем и через 1-2 часа смойте. Медовые маски рекомендуют наносить на чистые волосы и ополаскивать травяным отваром.

Рецепты домашних питательных масок

Питательные маски для волос

Желательно, чтобы питательная маска была настроена именно под ваш тип волос или вашу проблему, потому что разные рецепты питательных масок для волос решают разные задачи.

Масляная питательная маска для окрашенных волос

Различные косметические масла давно используются в решении разных проблем с волосами, в том числе и вопрос с питанием. Для приготовления подобной маски вам необходимо смешать в равных пропорциях по 1 ст. л. оливкового, касторового и облепихового масла, подогреть масляную смесь на водяной бане до 37 градусов, добавить один желток, тщательно взбить до появления пеночки. Затем нанести маску на все волосы, хорошо втирая в кожу головы. Держать маску рекомендуется до 2 часов, но большего эффекта она принесет, если ее оставить масляную питательную маску на ночь. Эта питательная маска для окрашенных волос имеет прекрасные отзывы от женщин, сообщает arabio.ru, так как поможет не только восстановить и напитать полезными веществами поврежденные волосы после окраски, так и сохранить яркий цвет.

Питательная маска для волос с авокадо

Питательная маска для волос с авокадо заняла первое место в недавнем опросе, которое проводил недавно известный французский женский журнал. Речь шла как раз о масках, которые женщины используют в домашних условиях. Оказалось, что при всем богатстве представленной во Франции косметики очень многие используют и домашние рецепты. Данная маска очень проста — авокадо разрезаете, извлекаете мякоть, смешиваете ее с баночкой натурального йогурта — и все, можно наносить на волосы. Лично сделала дома эту маску, чтобы проверить, держала полчаса — конечно, с одного раза трудно увидеть результат, но волосы на следующий день выглядели очень даже неплохо, поэтому мой отзыв — за!

Банановая питательная маска

Вот что написала наша читательница Мария. Добрый день, редакция arabio.ru, хочу предложить очень простенький и вкусненький рецепт питательной маски для волос. У меня были ужасно сухие волосы, и кожа на голове даже шелушилась. Меня выручила элементарная маска на основе бананового пюре (полбанана размять в кашицу), соединить с 2 ст. л. растительного масла и 1 ст. л. сметаны. Нанести маску нужно на всю длину волос и подержать под полиэтиленом около часа, затем смыть теплой водой. Попробуйте, мне очень помогла.

Питательная маска для сухих волос с медом

Мед – это кладезь полезных веществ и микроэлементов, домашние питательные маски с медом в домашних условиях хорошо питают и смягчают волосы. Такая маска подойдет больше для сухих и нормальных волос. Приготовить ее очень просто – растопите 2 ст. л. меда на водяной бане, добавьте 1 ст. л. простокваши (или жирной сметаны/майонеза), капните по 4 капли эфирного масла жасмина и лаванды, хорошо перемешайте и нанесите на волосы и кожу головы, через 40 минут смойте.

Питательная маска для волос с йогуртом

Чаще используйте натуральный йогурт, если хотите, чтобы ваши волосы всегда были великолепны. Соединить его можно с чем угодно, с любыми фруктами и ягодами, но наибольшее число положительных отзывов получила маска из йогурта и яблока. Купите баночку натурального йогурта, смешайте его с мелконатертым яблоком и наложите полученную смесь на кожу головы и всю длину волос. Держите 20 минут — за это время состав напитает ваши волосы множеством витаминов и минералов, и смойте шампунем.

Питательная маска для волос с киви

Возможно, вы знаете, что киви не только вкусен, но и содержит огромное количество витамина С и других витаминов, даже больше цитрусовых. Это отличный повод использовать его в питательных масках для красоты ваших волос. Фрукт нужно очистить от кожуры, раздавить, смешать со столовой ложкой муки — маска готова. Наносить маску с киви нужно на чистые, слегка увлажненные волосы, чтобы все питательные вещества быстро попали в структуру волос и кожу головы. Курс — 8 масок, по две в неделю, продолжительность процедуры — 20 минут.

Питательная маска для волос с маслами зародышей пшеницы

Еще один продукт, который нельзя обойти вниманием, когда говоришь о питатльных масках для волос — масло из зародышей пшеницы. Его можно легко купить в аптеке. Масло универсально — вы можете наносить его на волосы в чистом виде, а можете использовать в качестве составляющей части маски для волос. Во втором случае к ложке масла нужно добавить мякоть целого апельсина, цепотку соли и втереть полученный состав в кожу головы и корни волос на полчаса, потом смыть водой температуры тела и шампунем для вашего типа волос.

Питательная маска для сухих и поврежденных волос из дрожжей

Питательная маска для волос с дрожжами не случайно стала настолько востребованной в домашних условиях, ведь дрожжи активно питают и смягчают волосы, поэтому маски из дрожжей особенно полезны при сухом и поврежденном типе волос. Для питательной маски залейте 3 ст. л. дрожжей теплым молоком, добавьте 1 ч. л. меда, перемешайте и оставьте на 15-30 минут в теплом месте. После этого нанесите маску на волосы на 40 минут, утеплите, после чего смойте теплой водой, снова обмотайте волосы полотенцем и 2-3 часа не выходите из дома. Повторять такую питательную маску в домашних условиях следует не чаще одного раза в неделю

Питательная маска для жирных волос с глиной и кефиром

Эта питательная маска хорошо пойдет для жирных волос, отзывы от ее применения в домашних условиях самые положительные. В глине содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, которые впитываясь в кожу головы, пополняют минеральный запас, делая волосы сильными и красивыми. Чтобы приготовить эту маску возьмите 2 ст. л. белой глины, разведите ее кефиром до состояния жидкой кашицы. Кефир лучше предварительно подогреть до комнатной температуры. Полученную смесь вотрите в кожу головы, а волосы по всей длине смажьте половиной стакана кефира. Время процедуры – 20-30 минут. Смывайте медленно под сильной струей воды, чтобы глина полностью размокла.

Питательная маска для волос с молоком и геркулесом

Геркулес отлично работает в питательной маске для волос, ведь это кладезь полезных веществ, витамином и микроэлементов, которые будут активно питать кожу головы, а дополнение молока делает этот рецепт вообще универсальным.  Для приготовления вам нужно измельчить горсть геркулесовых хлопьев в кофемолке или же растереть в ступке. Полученный геркулесовый порошок залить половиной стакана горячего молока и оставить на 30 минут. Затем в смесь добавить куриный желток, жидкий витамин Е (продается в аптеке), перемешать и нанести на кожу головы и волосы по всей длине. Для большей эффективности покрыть головы полиэтиленом и намотать шарф. Через 40 минут тщательно промыть волосы водой.

Питательная маска для волос с горчицей

Судя по отзывам, данный рецепт питательной маски для волос славен своей универсальностью и подходит всем типам волос. Горчица усиливает приток крови к коже головы, за счет чего питательные компоненты лучше проникают в кожу и действуют намного эффективнее. Внимание – эта домашняя питательная маска состоит из 2 частей. Сначала делаем первую часть — разведите 1 чайную ложку горчичного порошка 4 ст. л. теплого молока, добавьте 1 ч. л. сахара и 2 ст. л. мякоти банана. Полученную смесь осторожно вотрите в кожу головы, именно в кожу, в корни, не в волосы. Непосредственно для питания волос соедините 2 ст. л. мягкого сливочного масла и 1 ст. л. сметаны и гребнем распределите по всей длине волос. Время сеанса – 30 минут.

Пожалуй, каждая женщина хотела бы быть обладательницей густой и пышной шевелюры, ведь на такой любая стрижка или прическа смотрится эффектно и выигрышно. Конечно, есть счастливицы, наделенные от природы шикарными локонами, но их, к сожалению, не так уж много. Подавляющему же большинству представительниц прекрасного пола приходится прилагать массу усилий, чтобы хоть немного приблизиться к идеалу, и особенно это касается обладательниц тонких волос.

Если вы все-таки предпочитаете шампуни от производителя, то перед каждым мытьем головы побалуйте волосы маской, которая поможет им восстановить силы, а после — ополаскивайте волосы отваром трав, который придаст им шелковистый блеск. Шампуни из арсенала народной косметики являются одновременно и масками, поскольку состоят полностью из натуральных компонентов. Что же касается непосредственно масок, то они рекомендуются абсолютно всем, а не только тем, у кого есть проблемы с волосами. Чтобы ощутить эффект от маски, необходимо делать ее не реже одного раза в неделю на протяжении 1-2 месяцев. Не надо делать разнообразные маски, лучше выбрать одну, пройти курс, а потом уже пробовать другие.

Как делать питательные маски для волос

Питательные маски для волос

Если вы хотите, чтобы питательная маска отдала вашим волосам все свои позитивные качества, нужно выполнять ее в строгом соответствии с правилами, разработанными косметологами именно для питательных масок для волос.

  • Во-первых, питательные маски для волос нужно наносить только на чистые волосы. Так вы очистите поры и кожу головы, и питательные вещества маски будут проникать лучше.
  • Во-вторых, состав питательной маски желательно не просто наносить на волосы, а еще и втирать в кожу головы, для этого сделайте 5-ти минутный массаж легкими круговыми движениями. Лишь потом питательную маску стоит распределить по всей длине волос.
  • В-третьих, для лучшего проникновения полезных веществ и создания нужно терморежима, сделайте компресс из шапочки для душа (или полиэтиленового пакета), поверх которой нужно намотать теплое полотенце или же повязать платок или шарф. Читайте ещё: Маски для волос для блондинок.
  • В-четвертых, четко уясните, с какой целью вы используете питательную маску для волос. В целях профилактики ее нужно делать не чаще 1 раза в неделю, а если вашим волосам требуется лечение, то проведите целый курс – 2 раза в неделю в течение месяца.

Видео: домашние питательные маски для волос

volosikov.ru

10 масок для увлажнения сухих волос в домашних условиях

Присутствие сухости, ломкости волос, секущихся концов знакомо многим. Причин явления много. Исправить ситуацию поможет не только устранение неблагоприятных факторов. Хорошим помощником в оздоровлении локонов признают увлажняющие маски. Регулярные процедуры улучшат состояние кожи головы, поддержат красоту и здоровье волос по всей длине. Готовые средства любых ценовых категорий реально заменить на домашние увлажняющие маски.

 

Простые рецепты увлажняющих масок для волос в домашних условиях 

Актуальность масок для волос

Правильно ухаживать за волосами надо непрерывно. Грамотно подобранный арсенал средств для волос, подходящие процедуры станут подспорьем в сохранении оптимальных качеств шевелюры.

Актуальность увлажняющих масок сохраняется всегда. Воздействие поможет уберечь здоровье локонов при активном воздействии солнца, мороза, сухого воздуха, термических приборов.

Для поддержания оптимального состояния волос достаточно единичной еженедельной маски. Воздействие поможет поддержать баланс кожи головы, сохранить красоту, здоровье локонов.

Хорошо увлажнённые волосы упругие, послушные, отличаются приятным блеском. Отсутствует сечение концов, шевелюра скорее набирает длину. Локоны приятны на ощупь, выглядят здоровыми, чрезмерно не выпадают.

Используемые ингредиенты

В составе любой профессиональной увлажняющей маски содержатся: глицерин, пантенол, витамины, растительное масла, экстракты. В домашних условиях чаще используют следующие компоненты:

  1. Кисломолочные продукты. Обычно в состав увлажняющих масок включают кефир. Ингредиент помогает устранению повреждений, предотвращает появление расслоение волосяного стержня.
  2. Сок алоэ. Прекрасно справляется с сухостью, поддерживая оптимальное содержание влаги. Используется в виде выжимки листьев или готового экстракта.
  3. Мёд, яйца. Богатый состав продуктов способствует восстановительным процессам. Происходит заживление микротрещин. Благоприятно влияют на кожу головы.
  4. Желатин. Положительно отражается на структуре волос. Шевелюра становится более крепкой, оптимизируется баланс влаги.
  5. Растительные масла. Натуральные выжимки, настои на жирной основе помогают креплению, восстановлению волос. Происходит насыщение локонов важнейшими питательными веществами, разглаживание чешуек.

Домашние увлажняющие маски редко наделены однокомпонентным составом. Сочетание ингредиентов помогает быстрее, качественнее решить проблему или их комплекс.

Принципы нанесения

Порядок действий зависит от текущего состояния волос, кожи головы, их природного типа. Для жирной шевелюры нежелательно задействование в маске корней. Нецелесообразно это делать и при нормальном состоянии кожи головы.

При лёгкой степени сухости, минимальном развитии проблем, для профилактики сложностей увлажняющие маски выполняют 1 раз за неделю. В лечебных целях потребуется 2–3 воздействия за 7 дней. В сложных ситуациях основой станет специальное лечение.

Увлажняющие маски желательно распределять по чистым, умеренно мокрым локонам. Большинство рецептов предполагает утепление. Волосы оборачивают целлофаном, поверх — полотенцем.

Популярные рецепты

Существует множество составов, многократно проверенных на практике. Рекомендуется опытным путём выбрать для себя наиболее подходящие рецепты.

Медовое увлажнение

Простые рецепты увлажняющих масок для волос в домашних условияхМаска способствует смягчению шевелюры, активно питает, увлажняет. Вариант подходит для поддержки в домашних условиях очень сухих прядей. При регулярном применении локоны становятся шелковистыми, блестящими. Для процедуры потребуются ингредиенты:
  • мёд — 2 ч. л.;
  • яичные желтки — 2 шт.;
  • растительное масло (касторовое, миндальное, репейное) — 2 ст. л.

Все указанные продукты соединяют до получения приятной однородной консистенции. Мёд рекомендуется предварительно подогреть на пару (водяная баня). Ингредиенты не кипятят. Желтки добавляют только в массу комнатной температуры.

Полученный состав распределяют по волосам равномерным слоем. Поверх рекомендовано утепление. Процедура длится до 40 минут. После чего локоны промывают с использованием шампуня.

Маска с желатином

 

желатин 

Маска питает стержень, разглаживает чешуйки, удерживает воду в толще волоса, используется для глубокого увлажнения волос. Результатом применения станут прочные, эластичные пряди без повреждений. Вариант позволителен для окрашенных волос. Для процедуры потребуются ингредиенты:

  • сухой желатин — 1 ст. л.;
  • вода — 125 мл.;
  • касторовое масло — 1 ст. л.;
  • жидкая форма витаминов A, E — по 10 капель каждого.

Желатин придётся предварительно замочить. Гранулы заливают тёплой водой. Процесс набухания длится примерно 40 минут. По истечении времени массу подогревают до растворения. Кипятить основу не надо. Жидкость без комочков остужают. После этого добавляют масло, витамины, размешивают до однородности.

Маску тщательно втирают в волосы, уделяя наибольшее внимание кончикам. Рекомендовано утепление на 30–40 минут. Смывают массу, используя шампунь.

Маска с глицерином

глицеринЭкстренно увлажнить волосы реально с помощью глицерина. Компонент придаёт шевелюре эластичность, гладкость, блеск, притягивает, удерживает влагу внутри стержней. Для процедуры быстрого домашнего увлажнения волос потребуются ингредиенты:
  • глицерин — 1 ч. л.;
  • сырое яичко — 1 шт.;
  • нерафинированное масло оливы — 2 ст. л.;
  • яблочный уксус — 1 ч. л.

Содержимое яйца взбивают до образования лёгкой пенки, добавляют к подогретой на водяной бане тёплой маслянистой выжимке оливы. К однородной массе подмешивают остальные ингредиенты.

Маску распределяют по длине волос. Предпочтительно утепление. Массу оставляют на шевелюре до 40 минут. Смывание выполняют с использованием шампуня. Рекомендуется завершающее прохладное ополаскивание.

Интенсивное масляное увлажнение

 

репейное масло 

 

Смесь растительных масел поможет быстро напитать, увлажнить волосы в домашних условиях. Локоны станут гладкими, послушными. Регулярные масляные процедуры направлены на устранение проблем ломкости, сухости. Для приготовления увлажняющей маски нужны ингредиенты:

  • базовое масло (репейное, касторовое, льняное) — 3 ст. л.;
  • эфир по потребности (цитрусовые тонизируют, лаванда успокаивает, хвойные регулируют сальные железы, женьшень предотвращает раннее старение) — 3 капли.

Основу допустимо приготовить из единственной базы или сделать смесь. Растительное масло слегка подогревают на пару. К основе подмешивают эфиры. Можно использовать 1–3 вида. Делать очень сложные составы не рекомендуется.

Маслянистую смесь втирают в кожу головы, распределяют по длине. Наиболее тщательно воздействуют на кончики. Выдерживают состав 30–40 минут, выполняя утепление. Смывают шампунем.

Маска на основе сливок, баттера, сока алоэ

 

сок алоэ 

Процедура способствует восстановлению нарушенной структуры. Такая увлажняющая маска питает, смягчает, стимулирует появление естественного блеска, усиливает красоту природного или искусственного оттенка. Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • сливки (простой йогурт, сметана) — 100 мл.;
  • содержимое листьев алоэ (аптечный экстракт или домашняя выжимка) — 1 ст. л.;
  • яичный желток — 1 шт.;
  • твёрдое кокосовое масло — 1 ст. л.

Баттер доводят до жидкого состояния на водяной бане. К тёплой, но не горячей массе добавляют яичный желток, сливки, выжимку алоэ. Размешивают все до однородности. Состав наносят на волосы, утепляют. Смывают через 20–30 минут шампунем.

Маска с простокваши

 

простокваша 

Процедуры для увлажнения волос в домашних условиях можно делать на основе чистой простокваши или кефира. Продукт слегка подогревают, наносят, как обычную маску. Наиболее яркий эффект получают при использовании смеси ингредиентов:

  • кефир (простокваша, домашний йогурт без добавок, сметана) — 100 мл.;
  • базовое растительное масло (репейное, оливковое, миндальное) — 1 ст. л.;
  • мёд — 1 ст. л.

Кефир добавляют к предварительно подогретой смеси мёда и масла. Состав равномерно распределяют, оставляют на 30–40 минут. Смывают маску мягким шампунем. Вариант не используют для окрашенных волос. Ингредиенты обладают вымывающим пигмент эффектом.

Рецепт с бесцветной хной, авокадо, мёдом

 

авокадо 

Состав обладает супер увлажняющим эффектом. Рецепт прост, подходит как для блондинок, так и брюнеток. Потребуются:

  • сухой порошок хны бесцветной — 50 г.;
  • вода — 100 мл.;
  • небольшой плод авокадо — 1 шт.;
  • мёд — 2 ст. л.

В процессе приготовления бесцветный порошок хны заливают горячей водой. Пока смесь остывает, освобождают от кожуры, косточки плод авокадо. Мякоть измельчают блендером. Вместе с мёдом добавляют к хне.

Массу однородной текстуры наносят на волосы. Спустя 20–30 минут маску требуется смыть. Шампунь использовать не обязательно.

Маска с настойкой арники

 

настойка арники 

Увлажняющая маска с настоем арники прекрасно сохраняет жидкость, способствует восстановлению структуры. Волосы становятся упругими, блестящими, быстрее набирают длину. Состав готовят из следующих ингредиентов:

  • репейное масло — 2 ст. л.;
  • желток куриного яйца — 1 шт.;
  • настойка арники — 3 ст. л.

Масло слегка подогревают, добавляют оставшиеся компоненты. Однородную смесь распределяют, соблюдая равномерность. Сухие, расслоенные кончики рекомендуется дополнительно помассировать. Через 30–40 минут волосы промывают шампунем.

Маска для очень сухих, посечённых кончиков

 

сок моркови 

Быстрее восстановить проблемные кончики волос поможет увлажняющая маска с морковным соком. Наилучший эффект получают при использовании молодого овоща. Для воздействия потребуются:

  • сметана (сливки, йогурт без добавок) — 50 г.;
  • выжимка оливок (масло) — 2 ч. л.;
  • сок моркови — 2 ст. л.

Компоненты соединяют, добиваются однородности состава. Массу наносят на волосы. Не исключено воздействие на кожу головы при нормальном, сухом типе покровов. Маску с утеплением выдерживают до 60–90 минут. Локоны очищают с помощью шампуня.

Применение майонеза

домашний майонезДомашний соус из желтков яиц и оливкового масла послужит прекрасным увлажнением волос. Магазинные варианты майонеза использовать не рекомендуется. Для процедуры можно взять 50–100 г полуфабриката (желтки, взбитые с маслом) без специй. Массу наносят на волосы аналогично любой маске. Для получения эффекта достаточно выждать 20–30 минут под утеплением. Смывают майонез с волос шампунем.

Заключение

Увлажняющие маски для волос на регулярной основе станут отличным способом борьбы с сухостью, ломкостью, сечением прядей. Не надо забывать, что домашние процедуры при серьёзных проблемах — лишь дополнение к лечебной программе, назначенной врачом.

Видео-инструкция

vseovolosah.com