Автор: alexxlab

Мышцы работающие при подтягивании: группы, турник, качаются, хват

Добрый день, мои дорогие читатели!

Итак, недавно мы уже обсуждали с вами, какие упражнения полезны для укрепления спины. Поэтому сегодня я хочу вернуться к теме спорта. Между тем, мне бы хотелось  остановиться на одном из упражнений, о котором уже упоминалось ранее. А именно – на подтягивании.

К примеру, о нем говорилось, как о полезном для позвоночника. Но на этом польза турника не заканчивается. Так как при занятиях на нем задействовано несколько групп мышц – не только спины, но и рук. И об этом я и хочу рассказать подробнее. Темой сегодняшней беседы станут мышцы работающие при подтягивании.

Польза подтягиваний

Позвоночник

В первую очередь подтягивания полезны для спины. Они делают позвоночник ровным и прямым.

Конечно, он не может быть совершенно прямым. Анатомия предполагает слегка изогнутую форму, и некоторые изгибы в сторону тоже допустимы.

На позвоночнике лежит большая нагрузка, потому что он – ось всего организма. Для того, чтобы выдерживать эту нагрузку, он создан гибким.

Вис на турнике позволяет расслабить позвоночник и формирует красивую ровную осанку. Это упражнение особенно полезно тем, кто привык сутулиться. Или вынужден проводить в таком положении долгие часы в течение дня.

Еще некоторые всерьез считают, что эти упражнения способны помочь увеличить рост на несколько сантиметров. Но это неправда, не верьте досужим сплетням. Рост человека зависит совсем от других факторов. Если он закончился, то позвоночник невозможно растянуть ничем, кроме оперативного вмешательства. Так что не рискуйте здоровьем!

Спина

Турник помогает накачать мышцы спины. В результате вы получите красивую, рельефную спину. Это положительно скажется на вашей фигуре – она приобретет здоровый, атлетичный вид.

Руки

Больше всего подтягивания помогают накачать руки. Из-за того, что на них приходится основная нагрузка, в процесс включаются все мышцы без исключения. Даже пальцы и ладони.

Мышцы брюшного пресса

Несмотря на то, что на мышцы брюшного пресса нагрузка получается не такая большая, они все равно качаются. Можно увеличить эффект, делая во время виса подъемы ног.

Профилактика заболеваний позвоночника

Также подтягивания — это хорошая профилактика таких болезней, как сколиоз и остеохондроз. Основная польза в том, что во время занятий нормализуется кровообращение. Все ткани организма получают полноценное питание, ускоряется процесс регенерации. Восстанавливаются сосуды и капилляры.

Работающие мышцы

Основная нагрузка при подтягивании на турнике приходится все-таки на руки. Но также она затрагивает некоторые мышцы спины и даже брюшного пресса. Мышцы работающие при подтягивании следующие:

• Бицепсы;
• Трицепсы плеча;
• Дельтовидные мышцы;
• Плечелучевые мышцы;
• Большие круглые мышцы;
• Трапециевидные мышцы;
• Широчайшие мышцы спины;
• Зубчатые мышцы.

Скелетные мышцы обычно парные и расположены симметрично.

Детальный разбор про мышцы работающие при подтягивании на видео

Виды упражнений на турнике

Подтягивания можно разделить на несколько видов, по способу захвата:

• Прямой средний хват;
• Широкий хват;
• Узкий хват;
• Обратный хват;
• Хват вдоль турника.

Для каждого из них можно выделить свои особенности.

Подтягивания прямым средним хватом

Этот хват иначе называют «обычным». Классический способ подтягиваться на турнике. Хорош для поднятия общего тонуса и для разработки мускулов для своих, «домашних» нужд.

Это один из самых безопасных вариантов, потому что вся нагрузка распределяется равномерно.

И факторов, которые могли бы послужить причиной травм, практически нет. Ладони при этом повернуты от себя, руки расположены на ширине плеч.

Мышцы работающие при подтягивани прямым хватом: предплечья, трицепсы, дельтовидные, трапециевидные, широчайшие, мышцы брюшного пресса.

Подтягивания широким хватом

Этот хват уже не назовешь таким уж безопасным. Он сильно нагружает суставы и связки. При этом его можно считать самым эффективным для накачивания мышц спины. Бицепсы при этом практически выпадают из работы. Подтягивание вверх происходит за счет напряжения мышц спины.

Ладони при этом тоже повернуты от себя. Но руки в этот раз расположены шире плеч. Основная нагрузка приходится на широчайшие мышцы, но задействованы также трапециевидные и круглые.

Подтягивания узким хватом

Узкий хват считается одним из самых простых для исполнения. Он первый, который осваивают спортсмены-новички.

Руки должны располагаться максимально близко друг к другу.

Небольшое расстояние тоже допускается, но не больше 10 см. Иначе это уже может считаться подтягиванием средним хватом.

В этот раз мышцы работающие при подтягивании следующие: широчайшие, дельтовидные и зубчатые мышцы.

Подтягивания обратным хватом

Это тоже можно назвать одним из простых и безопасных для суставов и связок. Может выполняться как узким, так и средним, и широким хватом (остается травмоопасным даже в этом случае).

Руки в этом случае повернуты к себе. Это положение довольно комфортное и не вызывает неудобства.

При выполнении этого упражнения задействованы следующие мышцы:

Узкий хват – бицепсы, трапециевидные, зубчатые, широчайшие.

Средний хват – бицепсы, мышцы груди, зубчатые, трапециевидные широчайшие.

Широкий хват – бицепсы и плечи.

Поперечное подтягивание

По сравнению с предыдущими упражнениями, в этом есть существенная разница. Перекладина во время его выполнения находится не вдоль тела, а поперек.

Нужно находиться боком к перекладине. Руки располагаются одна за другой. При подтягивании голова будет находиться сбоку. Правильнее всего чередовать в процессе стороны.

В этом случае мышцы работающие при подтягивании задействованы мышцы плечей, зубчатые, а также широчайшие.

Какой бы вариант вы не выбрали для себя, помните: любые хронические заболевания, особенно в период обострения, являются противопоказанием. Не рекомендуется заниматься, если имело место хирургическое вмешательство. Не рискуйте здоровьем и выбирайте подходящую для себя активность.

Видео какие мышцы работают при подтягивании разным хватом

А на этом у меня все. Держите себя в форме и укрепляйте свое здоровье! Надеюсь, вы почерпнули из моих советов что-то важное! Не забывайте делиться записью в соцсетях, показывайте ее друзьям и обязательно заходите еще! Вам будут рады. До новых встреч.

«+»ipt>»; scArray[1] = []; scArray[1][«blockId»] = 86795; scArray[1][«adId»] = 318722; scArray[1][«fetched»] = 0; scArray[1][«text»] = «

familystr.com

Какие мышцы работают при подтягивании на турнике?

Подтягивание — мужской вид физических упражнений на турнике. На школьных уроках физкультуры этот гимнастический снаряд осваивают мальчики. А девочки подглядывают, кто из ребят может подтянуться, а кто висит, как мешок, не в состоянии поднять себя до уровня перекладины. Нетрудно догадаться, кому одноклассницы адресуют восторженные взгляды.

Если сравнить торс спортсмена, дружащего с турником, и фигуру человека, избегающего даже простейших занятий на перекладине, то преимущество будет не в пользу последнего. Подтягивание способно превратить в атлета и рыхлого толстячка, и худенького астеника. Что нужно для этого? Металлическая труба на опорах, толстая ветка дерева у реки, а дома — турник, установленный в дверной проем.

Остальное — желание стать здоровым и физически привлекательным.

Какие мышцы тренируются при подтягивании

Подтягиваясь, человек зацепляется руками за неподвижную горизонтальную перекладину. Затем руки сгибаются в локтях, тело перемещается вверх. Упражнение считается выполненным, когда подбородок человека оказывается выше перекладины, а плечи — на ее уровне.

Правильное подтягивание выполняется плавно за счет работы мышц, рывки недопустимы.

Основная работа приходится на мышцы рук, но задействована и мускулатура спины, брюшного пресса.

Способы подтягивания на турнике:

• Прямым средним хватом. Ладони при подходе к снаряду повернуты от себя, пальцы сжимают перекладину. Работают трицепсы и бицепсы, трапецеидальные и широчайшие мышцы спины, предплечья и плечевого пояса.
• Обратным хватом. Кисти рук при выполнении упражнения обращены ладонями к спортсмену. Требуется меньше усилия, чем при прямом хвате. Прокачиваются двуглавые мышцы (бицепсы).
• Широким прямым хватом (обратного варианта нет). Это упражнение сложнее. Расстояние между руками больше обычного. Обеспечивается хорошее сочетание работы всех групп мышц, особенно плечевой области. Отличие от прямого хвата — большой палец занимает верхнее положение. Тренируются руки и спина, повышенную нагрузку испытывают широчайшие мышцы. Усложненный вариант — подтягивание за голову.
• Узким хватом. Руки разведены минимально, ладони в замок. Основная нагрузка — на передние зубчатые мышцы, плечевые (брахиалис). Задействована нижняя часть широчайшей мышцы спины. Во время обратного хвата работают бицепсы, плечи отводятся, лопатки смыкаются.
• Вдоль турника. Два кулака, охватывающие перекладину, примыкают. При подтягивании голова попеременно огибает турник справа и слева. Качаются плечевые, зубчатые и широчайшие мышцы (низлежащая область).

Видео о технике выполнения

Как грамотно научиться подтягиваться

Считается, что если человек способен за один подход подтянуться хотя бы 6 раз, то этого достаточно. Но для амбициозного спортсмена это не рекорд. Как же добиться впечатляющих успехов и за короткий срок? Надо много тренироваться. Не хаотично, а по разработанным и давно опробованным схемам:

• Метод прямой прогрессии. Смысл его заключается в ежедневном увеличении количества подтягиваний при каждом следующем подходе.

Затем один день на восстановление сил. С каждого понедельника нагрузку рекомендуется увеличивать.

Количество ежедневных подтягиваний — не более 100.

• Метод обратной прогрессии. Характеризуется меняющимся числом (по убыванию) подтягиваний при ежедневных подходах.

С каждой неделей количество подтягиваний увеличивается. Составив программу на 30 недель и реализовав ее, можно сделать свое тело физически совершенным.

Ошибки, допускаемые новичками. Как их избежать

При подтягивании необходимо следить за техникой. Корпус расположен вертикально. Раскачивания исключаются.

Необходим правильный дыхательный ритм: выдох на подъеме, вдох при опускании.

Нагрузка на сердце при такой схеме дыхания минимальная, а работа мускулатуры максимальная. Не рекомендуется запрокидывать голову назад, стараясь подбородком дотянуться до перекладины. Это опасно для шейного отдела позвоночника. Рассчитывать нужно только на силу рук. Упражнения выполняются размеренно, не спеша, постепенно наращивается количество подтягиваний. Главное — не переутомляться, соблюдать принцип «золотой середины».

В чем польза упражнения?

Подтягивания не только совершенствует фигуру. Эти упражнения способны выпрямить «столб жизни» — человеческий позвоночник. Есть мнение, что можно даже «подрасти» на 3-4 сантиметра. Подтягивание лежит в основе более сложных упражнений на турнике, таких как выход силой, склепка или подъем переворотом.

На каком виде подтягивания остановиться

Начинать занятия лучше с обычного хвата. И лишь потом осваивать способы подтягивания повышенной сложности. Доминирующую часть нагрузки при подтягивании берут на себя мышцы рук. В некоторых случаях усиленно работают бицепсы (обратный хват), в других — трицепсы (прямой хват). Обе широчайшие мышцы задействованы в каждом виде. За один подход желательно выполнить серию упражнений с полным набором хватов.

Накаченные мышцы, атлетическая фигура, минимум жира — наверняка таким представляет себя в мечтах каждый мужчина. А как приятно женщине видеть рядом с собой физически крепкого, сильного, способного носить на руках, спутника жизни. Почему бы не реализовать общую мечту?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

1trenirovka.com

Какие мышцы работают при подтягивании на турнике разным хватом

Подтягивания – популярное упражнение, предполагающее подъем собственного тела посредством сгибания рук и противодействие таким образом силе тяжести. Выполняется оно на турнике – универсальном тренажере для проработки разных групп мышц. Существуют разные вариации подтягиваний, благодаря которым смещается нагрузка на те или иные группы мышц. Нужно знать, какие мышцы работают при подтягивании, и как проработать разные группы, меняя технику.

Какие мышцы работают при подтягивании

Подтягивание является одним из лучших универсальных упражнений для наращивания мышечной массы, улучшения силы и выносливости. В ходе его выполнения человек берется за перекладину турника и повисает на своих прямых руках. Затем посредством сгибания рук в локтях тело поднимается вверх, пока руки не согнутся полностью. Нужно, чтобы подбородок поднялся выше перекладины, а планка оказалась на уровне плеч. При этом, мышцы плеч и спины при подтягивании задействуются полностью, потому развиваются гармонично.

Подтягивание – движение, естественное для человека. Оно безопасно с точки зрения естественной биомеханики, так как не травмирует позвоночник, а наоборот, укрепляет и растягивает его. Регулярные тренировки с чередованием различных вариаций упражнения замечательно укрепляют мышечный корсет.

Рассмотрим, какие мышцы качаются при подтягивании на турнике:

• Мышцы спины: широчайшие, круглые, трапециевидные, ромбовидные, а также ряд мелких.
• Мышцы рук: бицепсы, плечелучевая, плечевая, сгибатели и разгибатели предплечий и другие мелкие мышцы.
• Мышцы живота (выполняют роль стабилизаторов): прямая мышца, косые, поперечные мышцы.
• Задние дельты.
• Трицепс и грудные мышцы трудятся в качестве помощников.

То, какие мышцы работают при подтягивании на турнике, будет зависеть от техники выполнения упражнения.

Какие мышцы работают при разных видах подтягиваний

Прямым хватом

Сначала рассмотрим подтягивания прямым хватом. Это классический вариант, который используется на школьных уроках. Прямой хват предполагает фиксацию рук на перекладине ладонями от себя. Благодаря этому упражнению можно проработать мышцы на спине, бицепсах, трицепсах, предплечьях, плечевых мышцах. Такие подтягивания, какие мышцы работают при которых, вы уже знаете, являются классикой, с которой можно начинать свое знакомство с данным упражнением.

Обратным хватом

Обратный хват считается более простым, чем прямой. Поэтому многие рекомендуют его новичкам, у которых плечи и спина развиты недостаточно, но определенная сила бицепсов все же есть. Упражнение направлено на проработку бицепсов и широких мышц спины. Для его правильного выполнения нужно повернуть ладони к себе и взяться на перекладину, немного отведя плечи назад.

Параллельным хватом

Параллельный хват по-другому именуется нейтральным. В данном случае одна ладонь повернута к себе, а другая –  от себя, и работают при этом в основном нижние отделы широчайших мышц. Если использовать узкий хват, максимальную амплитуду и дотрагиваться до перекладины подбородком, то работать будут бицепсы, а не широчайшие мышцы.

Параллельный хват обычно используют для завершения тренировки после проработки широчайших мышц.

Помимо способа хвата, который, как вы уже знаете, бывает прямым, обратным и параллельным, то, какие мышцы качаются при подтягивании, может зависеть и от других критериев:

• Ширина хвата. При среднем хвате руки расположены на ширине плеч, при узком – уже нее. Если же говорить о широком хвате, то там расстояние между кистями рук на перекладине будет значительно больше ширины плеч.
• Верхнее положение тела: подтягиваться можно к груди, к подбородку, за голову.

Это базовые способы подтягиваний, хотя существуют и другие, более сложные. К ним относятся подтягивания на одной руке, с хлопком, мертвые, с перекатыванием и так далее. Но к ним стоит переходить лишь в том случае, если у вас получается делать классические вариации подтягиваний. То же самое касается и отягощения, которое можно использовать для повышения нагрузки.

Широким хватом

При подтягивании прямым широким хватом хорошо качается трапеция, верхняя часть широчайших мышц, круглые мышцы. При подтягиваниях за голову работает нижняя часть широчайших мышц, трапеции, круглые парные мышцы. Выполняется данное упражнение следующим образом:

• Широко захватите перекладину.
• Сгибая руки, следите за тем, чтобы предплечья и перекладина турника образовывали прямой угол, а плечи удерживались параллельно. Большой палец при этом должен быть рядом с ладонью, а не обхватывать перекладину кольцом.
• Поднимайте корпус, сводя лопатки до касания перекладины грудью.

Узким хватом

При прямом узком хвате качается нижняя часть широчайших мышц, брахиалис, зубчатые передние мышцы. Обратный же узкий хват – идеальное упражнение для проработки бицепсов. Выполняется упражнение так:

• Возьмитесь за перекладину.
• Ладони должны почти касаться друг друга. Повисните на турнике и немного прогните спину.
• Ноги скрестите, чтобы туловище не раскачивалось – так упражнение станет сложнее.
• Сгибайте руки, стараясь дотянуться до перекладины подбородком.
• Начинайте обратное движение. Опускаться нужно плавно, без рывков, целиком разгибая руки.

Обратный узкий хват прорабатывает бицепс и нижние широчайшие мышцы. В данном случае спортсмену нужно дотронуться до перекладины нижней частью своей груди. Техника выполнения упражнения следующая:

• Захватывайте турник обратным хватом: ладони направлены к себе, большой палец должен замыкать перекладину кольцом.
• Поднимать корпус нужно посредством лопаток. Вы должны чувствовать, как они работают при сведении. Пытайтесь дотянуться грудью до верхней точки турника.
• Плавно возвращайтесь в исходное положение.

Средним хватом

При среднем хвате прокачиваются плечи, бицепсы, трицепсы, сгибатели предплечий и спина. Выполняется оно так, как и предыдущий вариант, но руки при этом находятся на ширине плеч. Касаться перекладины вы должны верхней частью груди. Внизу руки полностью плавно распрямляются. При обратном хвате с такой постановкой рук качаются бицепсы и широчайшие мышцы. Такие подтягивания на турнике, какие мышцы работают при которых, вам уже известно, считаются классическими.

Подтягивания на брусьях

Еще один вариант – это подтягивания на брусьях. Не стоит путать его с отжиманиями – это разные вещи. При подтягиваниях брусья захватываются руками, а ноги находятся выше головы. Они могут быть приведены к груди (поза младенца) или выпрямлены вертикально вверх, спина располагается параллельно полу. Таким образом, вы выполняете подтягивания к животу. Основную нагрузку при этом получает бицепс. Также задействуются широчайшие мышцы, дельты и пресс, с помощью которого мы удерживаем ноги выше головы.

Немного о правильной технике

Чтобы мышцы при подтягиваниях прорабатывались максимально эффективно, нужно выполнять упражнение правильно. Одна из основных ошибок новичков – это неполное выполнение упражнения. Говоря «полное» подтягивание, мы имеем в виду, что при достижении высшей точки ключица должна быть на уровне перекладины. При этом не нужно изгибаться, запрокидывать голову назад или наклонять ее вперед.

Достигнув нижней точки, полностью выпрямите руку, затем сделайте паузу длиной в секунду и направьтесь вверх снова.

Важна правильная дыхательная техника. Не задерживайте дыхание, дышите произвольно, но лучше подниматься на выдохе, а опускаться – на вдохе.

Учтите, что при подтягиваниях мышцы рук работают всегда, а вот широчайшие – только при поднятии из нижней позиции. Если ограничивать амплитуду и выполнять не все этапы упражнения, то мускулатура спины практически не будет принимать участие в этом процессе, соответственно, тренироваться она тоже не будет.

Возможно, сначала у вас не получится подтягиваться полностью. В этом случае можете опустить турник пониже (если есть такая возможность) и отталкиваться ногами, помогая себе достигнуть верхней точки. Тело старайтесь опускать максимально плавно и медленно, пока руки не выпрямятся.

Еще один важный момент: не нужно гнаться за количеством. Новичкам лучше сделать три подтягивания с идеальной техникой, чем двадцать раз, но абсолютно неправильно. Освоить технику упражнения можно на тренажере с противовесом. Затем можно начинать с отжиманий обратным хватом, которые считаются самыми легкими, а после переходить и к прямому хвату, варьируя его ширину. Затем можно использовать отягощение. Также будет полезно дополнить подтягивания на перекладине тягой блока на специальном тренажере – это поможет повысить эффективность тренировок.

Для оптимальной проработки мышц рекомендуется выполнять подтягивания 3-4 раза в неделю. Заниматься каждый день нецелесообразно, так как мышцы привыкают к нагрузкам. Кроме того, им нужно время для восстановления, чтобы они активно росли. В целом же подтягивание на турнике, какие мышцы качаются при выполнении которого, вы уже знаете,  – это отличное упражнение, которое при выполнении правильной техники действительно эффективно. Чередуйте разные виды подтягиваний, и тогда вам удастся добиться гармоничного развития мускулатуры.

Виды подтягиваний на видео

www.fitnessera.ru

Как правильно подтягиваться на турнике, какие мышцы качаются

Дата публикации: 24 декабря 2018.

Подтягивания являются отличным базовым упражнением для развития спины

Подтягивания на турнике с нуля

Для того чтобы научиться верно подтягиваться на турнике, нужно освоить теоретические материалы и сразу приступить к практике. Поначалу будет очень трудно, но постепенно сила мышц увеличится и человек сможет делать много подтягиваний, не чувствуя себя разбитым.

Даже если у спортсмена отлично проработаны мышцы груди, пресса, плеч и спины, не исключено, что при первом подходе к турнику он не сможет подтянуться больше 2-5 раз.

Впрочем, чтобы было легче подтягиваться, заранее проработать некоторые группы мышц будет нелишним. Отличное «разминочное» упражнение накануне подтягиваний – отжимания.

Подтягивания дают атлету огромные возможности для совершенствования фигуры, делая многие мышцы рельефнее и суше. Прежде чем переходить к совершенствованию техники, нужно увеличить количество выполняемых подтягиваний.

В будущем атлет сможет работать с отягощением или даже подтягиваться на одной руке.

Прежде всего, для подтягиваний необходим турник. Этот спортивный простой снаряд можно установить дома, тогда не придется ходить на стадион или в спортивный зал. Перекладину устанавливают в дверном проеме. Но предпочтительнее все же тренироваться на улице.

С чего начинать

Новичкам следует воспользоваться специальной техникой, называемой «негативные повторы». Суть этой техники состоит в том, что спортсмену необходимо принять положение, будто он уже подтянулся. То есть, приставить к турнику стул, встать на него и закрепиться в следующем положении: руки держатся за перекладину, подбородок располагается над турником.

Итак, повиснув таким образом на турнике, нужно начать опускаться – максимально медленно. Опустившись до конца, нужно снова встать на стул и повторить все с начала. Новичку необходимо делать «негативные повторы» до тех пор, пока он не научится оказывать силе тяжести сопротивление. Впрочем, поначалу не следует делать больше 5-7 повторений. Немного передохнув, можно снова приступить к выполнению упражнения. Всего достаточно сделать три подхода.

Тем, кто не может подтянуться ни одного раза, специалисты рекомендуют на начальном этапе работать с напарником, который будет помогать человеку сзади. При этом нельзя полностью полагаться на напарника, а большую часть усилий выполнять самому.

Как часто нужно тренироваться и сколько повторений делать?

Вовсе не обязательно тренироваться каждый день: так мышцы не смогут восстановиться. Оптимально проводить тренировку с подтягиваниями два-три раза в неделю. Если после занятий мышцы будут слишком сильно болеть, можно отдохнуть пять-семь дней.

Если человек умеет подтягиваться 3-5 раз, ему также будет нелишним заняться «негативными повторами». Всего делать три подхода, берясь за перекладину прямым хватом. В первом подходе нужно подтянуться как можно больше, «до упора». При втором и третьем подходе использовать «негативные повторы» с количеством равным максимальному числу подтягиваний, на которые вы способны. Перебарщивать с «негативными повторами» не следует – можно перетренироваться, а перетренировка не ведет к прогрессу.

Для тех, кто умеет подтягиваться 7-8 раз, «негативные повторы» не нужны. Вообще, эксперты по фитнесу не рекомендуют выполнять подтягивания свыше 7-8 раз. Подтягиваясь 8 раз, человек развивает силу. Повторения свыше этого количества направлены на выносливость.

Лучше делать 70% от максимального количества возможных подтягиваний. Количество подходов постепенно увеличивать до пяти. Можно применять различные техники подтягиваний.

Различные техники

Подтягивание обратным хватом

Чаще всего для подтягиваний применяют прямой хват, но вполне допустим и обратный хват (когда спортсмен берется руками за турник снизу). Комбинированный хват – когда одну руку располагают обратным хватом, вторую – прямым. Туловище при комбинированном хвате находится у перекладины.

Тренировать пресс и грудные мышцы помогают «угловые» подтягивания, то есть подтягивания с выпрямленными и расположенными на уровне груди, ногами. Если с этим упражнением возникают сложности, значит, у человека слабо развиты мышцы пресса и их нужно укрепить.

Для тех, кто научился подтягиваться больше 15 раз, можно попробовать работать с отягощением — дополнительным весом. Ведь, подтягиваясь только с собственным весом, человек «замораживает» прогресс на каком-то уровне. Для отягощения можно применять специальный пояс или надевать на спину рюкзак с чем-то тяжелым (например, 5-6 толстых книг). Некоторые спортсмены просят кого-нибудь повиснуть на них во время подтягиваний.

Подтягивания на одной руке – один из самых сложных видов упражнений, используемых людьми. Выполнять такое подтягивание можно только после того, как спортсмен научится подтягиваться обычным способом больше 20 раз. Упражнение опасно для связок, поэтому нужно быть максимально осторожным.

Начинать освоение техники подтягиваний на одной руке нужно с того момента, что при подтягивании вторая рука обязательно держится за запястье рабочей руки. По мере тренировок, вторую руку переносят на предплечье, на бицепс, наконец, на плечо. Для подтягиваний на одной руке достаточно 3-4 повторов. Резких движений при выполнении упражнения нужно избегать, чутко прислушиваться к болевым ощущениям.

Какие мышцы качаются при подтягивании

При разных видах подтягиваний нагружаются и разные мышцы, однако, в целом упражнение наиболее развивает грудь, спину, руки и плечи. Разберем по отдельности, какую группу мышц прорабатывает тот или другой вид подтягиваний.

Прямым хватом

Традиционный способ подтягиваний, которым занимаются не только спортсмены, но и школьники на уроках физкультуры. Акцент при подтягивании с прямым хватом делается на спинных мышцах, а также на сгибателях предплечья, кроме того, упражнение прорабатывает трицепсы, плечевые мышцы и бицепсы.

Чтобы правильно выполнить данное упражнение, нужно ухватиться за перекладину прямым (обычным) хватом. Руки держать на ширине плеч. Повиснуть на турнике, немного прогнув спину и перекрестив ноги. Сгибая лопатки, нужно начать подтягиваться, касаясь грудью перекладины, достигая нижней точки, нужно стараться полностью разгибать руки.

Узнай на сколько ты крут в подтягиваниях:

Средним обратным хватом

Этот вид подтягиваний несколько легче, чем подтягивания с прямым хватом. Вообще, для начинающих спортсменов обратный хват предпочтительнее. Дело в том, что у новичков мышцы рук развиты несколько сильнее, чем мышцы плеч, а именно на бицепсы и делается упор при подтягиваниях со средним обратным хватом. Также упражнение прорабатывает широкие мышцы спины.

Чтобы правильно выполнить упражнение, нужно ухватиться за перекладину, повернув ладони к себе, а руки держа на ширине плеч. Плечи при подтягивании отводить немного назад.

Широкий хват к груди

Подтягивание широким хватом к груди

Пожалуй, самый полезный вид подтягиваний, но, вместе с тем, самый тяжелый. Увидеть, как кто-то подтягивается широким хватом к груди можно довольно редко.

Акцент делается на широчайших мышцах спины (верхней их части), на парных круглых мышцах и на трапециевидных мышцах.

Чтобы выполнить широкий хват к груди, нужно повиснуть на турнике, раздвинув руки на максимально возможное расстояние друг от друга. Большие пальцы должны находиться над перекладиной.

Стараясь не напрягать бицепсы, нужно начать подтягиваться к турнику, чтобы коснуться его грудью. Смотреть при подтягивании только вверх, спина должна быть изогнута.

Широкий хват за голову

Крайне тяжелый вид подтягиваний. Такое упражнение однозначно не подходит новичкам. Да и опытный спортсмен, прежде чем выполнять широкий хват за голову, должен как следует разогреть плечевые суставы.

Главный акцент при выполнении данного упражнения делается на парных круглых мышцах, средней части широчайших мышц, трапециевидных мышцах.

Ширина хвата – в два раза шире плеч. Ноги выпрямлены, держатся максимально ровно. При подтягивании не следует прогибаться в спине, локти должны смотреть вниз. Подтягиваться нужно без рывков, максимально плавно. Голову спортсмен заводит за турник так, чтобы затылок коснулся перекладины.

Узкий прямой хват

Этот вид подтягиваний отлично подходит людям, страдающим от слабой подвижности суставных запястий. Узкий прямой хват отлично прорабатывает зубчатые, широчайшие (нижнюю часть) и плечевые мышцы.

Чтобы выполнить упражнение, нужно повиснуть на турнике, держа руки настолько близко друг от друга, чтобы большие пальцы соприкасались. Прогнувшись в спине, можно начать подтягивания, стараясь в верхней точке касаться перекладины грудью. Опускаться, как и во всех иных видах подтягиваний, следует до конца.

Узкий обратный хват

Такое подтягивание выполняют, чтобы максимально развить широчайшие мышцы и бицепсы.

Спортсмен берется за перекладину обратным хватом, располагая руки таким образом, чтобы кисти соприкасались. При подтягивании, нужно обращать особое внимание на отведение плеч назад. Лопатки при выполнении упражнения должны соприкасаться. В верхней точке нужно максимально прогибать спину и стараться коснуться турника мышцами груди.

Как известно, спорт требует систематических занятий. Только в этом случае придет успех. Начав подтягиваться, нужно продолжать, несмотря на сопротивление организма. Лишь в таком случае можно добиться положительных результатов.

Влияние хвата и положения рук на мышечную активность

Учитывая, что подтягивание можно выполнять различными способами, возникает вопрос о различии активности мышц во время выполнения того или иного способа. Сравнивали выполнение упражнения обычным (прямым) хватом, обратным и «совершенным» (представляет собой подтягивание на двух рукоятках, способных вращаться на 360^о).

Экспериментальным способом были выявлены следующие моменты:

• при сравнении упражнений, выполненных прямым и обратным хватом, констатировали большую нагрузку на нижнюю порцию трапециевидной мышцы в первом случае;
• когда сравнивали упражнения, сделаны прямым хватом с «совершенными», то в первом случае большая активность наблюдалась у подостной мышцы;
• сравнение «совершенного» подтягивания и выполненного обратным хватом показали, что большая активность широчайших спинных мышц была в первом варианте выполнения;
• обратный хват даёт усиленную нагрузку на грудные мышцы и двуглавые плечевые мышцы в сравнении с прямым.

Что касается влияния широкого и узкого хвата при выполнении подтягивания на активность мышц, то различные эксперименты не выявили каких-либо особых отличий. В средней порции трапециевидной мышцы, двуглавой плечевой и широчайших спинных мышцах не было обнаружено никаких изменений при выполнении подтягивания различными хватами. Изменение активации мышц во всех экспериментах были обнаружены лишь вовремя изменения положения рук с одновременным уменьшением или увеличением хвата.

Распространенные ошибки

Любое упражнение важно делать правильно и методично. Только придерживаясь грамотной техники выполнения, можно добиться хорошего результата. В особенности на правильность выполнения техники следует обратить внимание тем, кто не так давно занимается спортом и ещё незнаком с подтягиваниями. Ниже в таблице указаны наиболее распространённые ошибки, которые не только мешают достигнуть достойного результата, но и могут серьезно навредить здоровью.

Заключение

Обобщая вышесказанную информацию, для простоты понимания можно выделить основные моменты. Их обязательно должен знать каждый, кто желает заниматься на турнике и выполнять подтягивание:

• чтобы облегчить себе задачу и быстрее научиться подтягиваться на турнике, лучше предварительно проводить разминку в виде отжиманий;
• немаловажной является «примерка» себя к турнику перед началом упражнения. Это позволит наглядно увидеть и почувствовать то, как правильно выполнять подтягивание;
• в самом начале тренировок, когда еще мышцы не подготовлены к сильным нагрузкам, лучше приступать к выполнению упражнений два-три раза за недельный период. Если же мышцы после тренировки болят слишком сильно, то лучше отдохнуть 5-6 дней;
• начинать рекомендуется с простого прямого хвата и выполнять такую разновидность упражнения до тех пор, пока количество раз не дойдет до 8. После этого можно приступать к более сложным техникам;
• если натренированность мышц позволяет подтягиваться 15 более раз, то рекомендуется добавить дополнительный вес. Это поможет мышцам развиваться дальше и становиться сильнее;
• если первоначально не получается подтянуться самостоятельно не единожды, то можно попросить помочь выполнить упражнение напарника. Тот, кто поддерживает выполняющего упражнение, не должен делать это слишком сильно. Важно прикладывать максимальное количество усилий самостоятельно.

Персональный тренер, фармаколог, диетолог

stroy-telo.com

как правильно это делать, какие мышцы работают, виды хватов

Умение подтягиваться – высший пилотаж владения собственным телом. С помощью подтягиваний на турнике можно развить много спортивных качеств – силу, мощь, выносливость. Чтобы достичь совершенства в тренировках, необходимо овладеть различными техниками и хватами подтягиваний.

Какие мышцы работают при подтягивании на турнике?

Неспроста упражнение выполняется в нескольких вариациях, поскольку это дает возможность комплексно проработать разные мышечные волокна, по-разному воздействовать хватом на мышцы и связки. Только полноценное и всестороннее развитие мышц позволит увеличить силу, массу и другие спортивные показатели.

Подтягивания развивают:

• широчайшие мышцы спины;
• большие и малые круглые мышцы;
• ромбовидные;
• трапециевидные;
• бицепсы плеча;
• плечевую;
• плечелучевую мышцу;
• реже – дельты и грудные.

Польза подтягиваний на турнике для мужчин

1. Благодаря упражнению можно развивать спину, особенности хватов могут увеличивать мышцы в ширину, либо в толщину, тем самым подходит для тренировочного процесса каждого атлета.
2. Многофункциональность упражнения позволяет развивать сразу несколько групп мышц, что в совокупности дает мощный анаболический толчок организму в целом.

Снаряд для подтягиваний доступен в любом зале, на спортплощадках, а также при желании, его легко можно установить дома.

Как правильно дышать при подтягивании на турнике?

При любой нагрузке, в любом упражнении, выдох всегда выполнятся на усилие. Таким образом, с начала и к пику сокращения нужно делать выдох, а в негативной фазе (расслабления) – вдох. Следовательно, при подтягивании к перекладине делается мощный выдох, а при разгибании локтей – плавный вдох.

Виды хватов при подтягивании

По ширине.

• Узкий хват – ладони расположены близко друг к другу на перекладине.
• Средний хват – ладони расположены по ширине плечевых суставов.
• Широкий хват – ладони расположены шире плечевых суставов, ближе к краям перекладины.

• Параллельный (нейтральный) – узкий или средний хват, при котором ладони расположены параллельно друг другу на специальных рукоятях или перекладинах.
• Прямой хват – ладони обхватывают перекладины сверху, тыльной стороной ладони к спортсмену.
• Обратный хват – ладони обхватывают перекладину хватом снизу, тыльной стороной «от себя».
• Разнохват – одна рука обхватывает перекладину прямым хватом, а другая – обратным.

Виды и техника подтягиваний

Подтягивания средним хватом

Если потягиваться прямым хватом, можно развивать в большей степени толщину широчайшей мышцы спины, также дельты и верхнюю часть большой грудной мышцы.

1. Возьмитесь за турник по ширине плеч, или чуть шире (если есть дискомфорт в суставах).
2. Согните ноги в коленях, посмотрите в потолок.
3. С выдохом подтягивайтесь грудной клеткой к перекладине, держите спину «колесом».
4. На вдохе плавно разгибайте локти, опускайтесь без рывка.

Подтягивания широким хватом

Упражнение выполняется прямым хватом шире плеч, такая техника развивает мышцы спины в ширину. В данном варианте включается верхняя часть широчайшей мышцы спины, круглые мышцы спины, трапециевидные.

1. Обхватите перекладину шире плеч, согните ноги в коленях.
2. С выдохом подтягивайтесь грудной клеткой к перекладине, немного прогибая грудной отдел.
3. На вдохе разгибайте локти.

Подтягивания узким хватом

Узкая постановка ладоней, в большей степени развивает мышцы рук (бицепсы и предплечья) и нижнюю часть широчайшей мышцы.

• Подтягивания узким обратным хватом проработают бицепсы;
• а прямым – предплечья.

1. Обхватите перекладину сверху или снизу (в зависимости от тренируемых мышц) ладонями близко друг к другу.
2. Согните колени, напрягите руки, и на выдохе рывком подтянитесь подбородком к перекладине.
3. На вдох плавно опуститесь.

Подтягивания за голову

Более сложный вариант классических подтягиваний, приступать к технике нужно после освоения подтягиваний перед турником. В упражнении сильнее включаются все мышцы торса – спина, трапеции, ромбовидные и круглые мышцы. Также к ним подключаются дельты и мышцы груди.

1. Возьмитесь за перекладину широким хватом, согните колени.
2. На выдохе усилиями мышц спины вытолкните туловище вверх и немного вперед перед турником, затылком к перекладине.
3. На вдохе возвращайте туловище в исходное положение виса.

Подтягивания нейтральным хватом (параллельные)

Несложная техника подтягиваний, благодаря удобному хвату и огромной помощи бицепсов при подтягивании. Также нагрузка ложится на средину спины, утолщая мышцы в диаметре, трапеции, дельты, зубчатые мышцы и верх грудных.

• Подтягивания подбородком к перекладине позволит сильнее прокачать бицепс;
• а грудью к снаряду – середину спины.

1. Поместите ладони в специальную рукоять для нейтрального хвата или на параллельную перекладину.
2. Согнув колени, усилиями рук вытолкните корпус вверх (в нужное положение).
3. На разгибании локтей делайте выдох.

Негативные подтягивания

Хороший вариант для обучения подтягиваниям. Его суть заключается в том, что мышцы (в основном бицепс) получают нагрузку в негативной фазе, то есть при разгибании рук. Это противоположный вариант подтягиваний, когда мышцы получают нагрузку при расслаблении.

В упражнении нельзя допускать резкого падения, мышцы должны быть в тонусе при опускании вниз.

1. Станьте на скамью ногами, обхватите перекладину широким хватом так, чтобы локти были согнуты, а подбородок на уровне турника – как в верхней фазе подтягиваний.
2. Напрягите все мышцы и уберите стопы со скамьи, оставаясь в висе в таком же положении, начинайте медленно разгибать руки и плавно опускаться вниз.
3. Вернитесь на скамью, примите исходное положение, и повторяйте негативные подтягивания.

Подробнее о том, как тренировать бицепс с помощью подтягивания на перекладине →

Подтягивания разнохватом

Этот стиль упражнения позволит всесторонне развивать мышцы, суставы с связки, поскольку для каждой стороны включаются разные волокна, происходит смена вращения суставов. Это также позволит укрепить кисти и предплечья.

1. Правой рукой обхватите турник прямым хватом, а левой – обратным. Расстояние между ладонями чуть шире плеч.
2. На выдохе подтягивайтесь подбородком к турнику.
3. После выполнения упражнения, поменяйте хват кистей.

Армейские подтягивания

Этот вид подтягиваний больше служит не для качественной проработки мышц, а как отдельный спортивный норматив, тренирующий скорость и рывок. Целью техники является подъем подбородка выше турника. Упражнение выполняется инерцией, здесь главное не концентрация на рабочих мышцах, а скорость движения, чаще выполняются на время.

1. Обхватите турник средним прямым хватом, согните колени.
2. На выдохе рывком вытолкните мышцами спины и рук корпус вверх, поднимая подбородок максимально высоко от перекладины.
3. На вдохе опускайтесь.

Польза подтягиваний с отягощением

Для тех, кто освоил все техники упражнений и без труда подтягивается большое количество раз с собственным весом, есть возможность добавить нагрузку на мышцы, которые адаптировались к массе собственного тела. Во-первых, это важно для развития и прогресса силовых показателей спортсмена. Во-вторых, это способ увеличения объемов мышц.

Любая тренировка с весом, который дается без особых усилий, не имеет смысла, разве что, для поддержания здоровья.

Для прогресса в подтягиваниях существуют ремни с цепью, к которой можно прицепить блин, гирю и закрепить цепь карабином, во избежание потери отягощения. Также существуют специальные рюкзаки с песком, которые можно использовать в качестве утяжелителя, и даже сделать такой самому.

Как подтягиваться: рекомендации по тренировкам на турнике

Если спортсмен пока еще только осваивает подтягивания с собственным весом, даже с нуля, важно всегда испытывать нагрузку «до отказа мышц», на последних повторениях необходимо подтягиваться изо всех сил, пока мышцы не откажут в работе. Важно то, какие цели преследует атлет.

1. Если спортсмен тренирует мощь, силу – необходимо выполнять 3-6 повторений в подходе, можно работать с дополнительным весом.
2. Если задача состоит в увеличении объемов мышц, тогда следует выполнять 8-12 повторений.
3. А если необходимо повышать выносливость, скорость, и просто работать на количество – выполняйте от 15 повторений и выше.

Чтобы тренировки приносили пользу, тренируйте спину не чаще 1-2 раз в неделю. Крупные мышцы спины восстанавливаются 5-6 дней, поэтому не торопитесь подтягиваться, пока мышцы полностью не восстановились. Оптимальным количеством будет 3-4 подхода.

Заключение

Подтягивания – сложное базовое упражнение, хотя ему обучают со школы, не каждый справляется с подъемами собственного веса по разным причинам. Но освоить его вполне реально, пусть и понадобиться больше времени. Если включать упражнение в тренировочную программу тренажерного зала, сперва, следует приступать к подтягиваниям, а затем выполнять другие упражнения. А если хотите тренироваться только на турнике, используйте всевозможные варианты подтягиваний и хваты, для комплексного развития торса. Главное, не переутомляйтесь, следуйте правильной технике выполнения, всегда разогревайте связки и мышцы перед нагрузкой.

Полезное видео: как правильно подтягиваться

А также читайте, как научиться подтягиваться на одной руке →

bodybuilding-and-fitness.ru

какие мышцы качаются, принцип действия упражнений

Большинство упражнений для прокачки плеч и мышц груди предусматривают использование утяжелений для достижения желаемого результата. Подтягивания отличаются от прочих упражнений — их можно выполнять, работая с собственным весом, и наращивать мышечную массу и силу без лишних усилий. В этой статье будут рассмотрены польза и вред от подтягиваний, виды и схемы этого упражнения, а также группы мышц, которые прорабатываются в ходе тренировок.

Подтягивание на турнике

Это одно из базовых упражнений для прокачки верхнего плечевого пояса. Оно имеет как положительные, так и отрицательные стороны регулярного использования.

В чём польза

Подтягивания должны войти в ежедневную программу ваших тренировок и выполняться с разной интенсивностью для гармоничной проработки мышечного корсета:

1. Подтягивания способствуют формированию правильной осанки, прорабатывают мышцы спины, плеч, рук и шеи.
2. Предотвращают деформации позвоночника, такие как лордоз, кифоз.
3. Стимулируют кровообращение в тканях организма, что помогает значительно улучшить их кислородное снабжение.
4. Обеспечивают не только наращивание мышечной массы, но и укрепление её волокон.
5. Балансируют позвоночник, становятся действенной профилактикой межпозвоночных грыж, избавляют от головных болей.

Важно! При кифозе и лордозе, выполняя это упражнение, рекомендуется использовать только обратный хват. Первые несколько недель рекомендуется ограничиваться десятком повторений за одну тренировку, разбивая их на два подхода.

Возможный вред

Подтягивания могут навредить, если выполнять их в неправильной технике или при наличии определённых заболеваний:

1. Не рекомендуется подтягиваться на перекладине при наличии сколиоза.
2. Интенсивные занятия могут навредить людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта и желчнокаменной болезнью.
3. Ограничить подтягивания следует в первые полтора-два месяца после любого оперативного вмешательства.
4. Людям с излишним весом эти упражнения могут навредить, так как подвергнут позвоночник гипернагрузке.

Какие мышцы работают при подтягивании

В подтягиваниях задействованы даже те группы мышц, которые не вовлечены в тренировку непосредственно, такие как бедренные мышцы. При выполнении этого упражнения качаются глубинные группы пресса, также в тренировочном процессе развиваются его поверхностные группы.

Знаете ли вы? Мировой рекорд по количественному подтягиванию установил в 1990-х годах житель Южной Кореи Шин Йионг. Он выполнил 612 подтягиваний за один подход. На тот момент рекордсмену было 70 лет. Этот рекорд не побит никем до сих пор.

Особенно это касается участвующих в подтягиваниях грудных мышц, которые отвечают за сохранность лёгких и сердца. Эти упражнения влияют на объём мышечной массы рук, таких как трицепсы и бицепсы. Они нужны для укрепления мышц спины: трапеций, круглых, широчайших.

Правила выполнения упражнений

Чтобы ваши тренировки проходили грамотно и без травм, придерживайтесь принципов выполнения этого упражнения:

• держите тело напряжённым, не раскачивайтесь вперёд-назад и из стороны в сторону;
• не меняйте положение корпуса и предплечий, зафиксируйте их под одним углом;
• ваши локти должны всегда находиться ровно под линией турника;
• опускайтесь из верхней точки плавно и максимально разгибайте руки для того, чтобы как можно больше нагрузить дельты и трапеции;
• начинайте упражнения с минимального количества повторений, утяжелители не используйте до тех пор, пока не научитесь делать за один подход хотя бы пятнадцать повторений;
• поднимайте себя к перекладине на вдохе, а опускайтесь на выдохе.

Виды и техники подтягивания на турнике

Существует большое количество тонкостей и нюансов выполнения этого упражнения, которые позволяют добиться максимальной его эффективности. Эти же нюансы могут как увеличить, так и снизить нагрузку на тренируемые мышцы.

По типу хвата

Всего есть два типа возможных хватов, которые отличаются друг от друга положением ладоней на турнике.

1. Обратный. Направлен на проработку бицепсов, трицепсов и широчайших мышц. Считается более простой вариацией классического подтягивания. Его выполнение требует охватывания перекладины ладонями по направлению к себе. Расстояние между ладонями при этом составляет 60–70 см. Подпрыгните, ухватитесь за перекладину обратным хватом и, глубоко вдохнув, подтяните себя в верхнее положение. Задержитесь в верхней точке на полторы-две секунды и плавно разогните руки в локтях до максимума.

   Видео: техника выполнения подтягивания обратным хватом

2. Прямой. Отличается от предыдущего постановкой кистей в положение «от себя». Подключает к работе трапеции, бицепсы, мышцы круглые и плечевые. Ширина между ладонями на турнике составляет 80–85 см. На вдохе подпрыгните и ухватитесь за перекладину. Зафиксируйте корпус и ноги в напряжённом состоянии, плавно сгибайте локти, пока ваша грудь не дотронется до перекладины. Задержитесь и, постепенно выдыхая, опуститесь в нижнюю точку.

   Видео: техника выполнения подтягивания прямым хватом

В зависимости от постановки рук

Разместить ладони на турнике можно либо близко друг ко другу, либо далеко. Также существует нормальный тип постановки.

1. Широкая. Подходит для проработки широчайших мышц спины. Это сложное упражнение, которое чревато срывами с перекладины. Руки размещайте на ширине 100–110 см, подтягивайте себя к турнику плавно, так же плавно опускайтесь, не делая перерывов между повторениями.

   Важно! Заболевания межпозвоночных дисков успешно лечатся висением и раскачиванием на перекладине. Выполнять подтягивания, а также пользоваться дополнительными утяжелителями при этом заболевании не рекомендуется.

   Видео: техника выполнения подтягивания широким хватом

2. Узкая. Отвечает за прокачку бицепсов и плечевых мышц. Сведённые лопатки дают возможность нагрузить трапеции и дельты. Ладони на перекладине разместите близко — так, чтобы они соприкасались рёбрами. Вдыхайте и поднимайте себя в верхнюю точку касания предплечий к грудным мышцам.

   Видео: техника выполнения подтягивания узким хватом

3. Нормальная. Способствует проработке трапеций, брюшного пресса и грудных мышц. Ладони разместите на расстоянии 70–75 см друг от друга. Поднимайтесь в верхнюю точку рывком на вдохе, задерживайтесь, когда грудь дотронется до перекладины между ладонями, и опускайтесь обратно, в нижнюю позицию, полностью разгибая локти.

По точке касания перекладины

Подтягиваться вы можете, заводя голову под перекладину или обычным способом — вынося себя вверх перед турником.

1. За голову. Касание при этом способе производится шеей, основная нагрузка приходится на дельты и трицепсы. Будьте осторожны, не поднимайтесь в этом подтягивании рывками, чтобы не ушибить шейные позвонки.

   Видео: техника выполнения подтягивания за голову

2. Обычное. Касание к перекладине необходимо провести либо подбородком, либо грудными мышцами. Этот способ считается менее травматичным, помогает проработать широчайшие мышцы спины и мышцы плеч.

Знаете ли вы? Наибольшее количество раз за произвольное количество подходов в течение суток подтянулся американский атлет Эндрю Шэйпиро. Рекорд был установлен в 2017 году и составил 7306 повторений.

По чистоте подтягиваний

Это упражнение можно делать чисто, с раскачиванием и неполным разгибанием.

1. Чистые. Засчитываются, если подъёмы и спуски вы делаете полные, плавные, правильно чередуете дыхание.
2. С раскачкой. Выполняется рывковым движением в верхнюю точку, задержкой и последующим опусканием в полный разгиб.
3. С неполным разгибом. От чистого способа отличается тем, что локти в момент опускания разгибаются не до конца и образовывают тупой угол относительно перекладины.

Видео: техника выполнения по чистоте подтягиваний

Схема подтягиваний для новичков

Тем, кто уже научился выполнять подтягивания, но не готов сразу перейти к полной нагрузке, необходимо прибегнуть к схеме постепенного наращивания повторений. Данная схема рассчитана на 30 недель и позволяет без стресса для организма добиться желаемого результата. Подтягивания на турнике — это сложное упражнение, которое позволяет проработать мышцы верхнего плечевого пояса, укрепить их волокна и увеличить объём.

Регулярное выполнение подтягиваний по специально разработанной схеме поможет новичкам обучиться грамотной технике и разумно рассчитывать возможности собственного тела. Чередуйте различные способы выполнения подтягиваний — это обеспечит равномерную проработку разных групп мышц вашего тела.

lifegid.com

Какие мышцы нужно качать чтобы подтягиваться

Содержание статьи:

Как научиться подтягиваться на турнике в домашних условиях и в зале, видео

Подтягивание – доступное и удобное упражнение. Им можно заниматься в спортзале, на улице, дома (на перекладине в дверном проеме).

В современном мире многие молодые люди хотели бы иметь красивое тело с натуральными рельефными мышцами. Достичь этого не так сложно. Подтягивание на турнике – один из вариантов.

Не умеете? Пробовали, но не смогли? Давайте разберемся, как научиться подтягиваться. Но начинать нужно с первого шага.

Твердо решите для себя быть сильным, ловким, здоровым. Нужно быть готовым к тому, что нельзя будет прекращать тренировки, даже при занятости, болезненных ощущениях в мышцах.

Составленный заранее график обсудите с тренером или человеком, давно занимающимся спортом. Прислушайтесь к их советам.

Внимание!

Приступать к тренировкам нужно с позитивным настроением, тогда и результаты наступят быстрее, чем вы предполагали.

Чтобы тренироваться было удобно, одежду для занятий нужно выбирать с умом! Хорошо подобранная одежда для тренировок позволит избежать неприятных моментов в виде натираний, опрелостей. Позволит телу дышать. В такой одежде вы будете чувствовать себя комфортно, уверенно. Есть общие критерии для экипировки, в которой занимаются спортом. Она должна:

• быть удобной, не сковывающей движения;
• быть сшита из натуральных тканей, хорошо впитывающих пот, не вызывающих аллергию;
• иметь красивую, яркую расцветку, поднимающую настроение.

Разминка

Перед тем как научиться подтягиваться, нужно уметь правильно делать разминку. Ее цель – разогрев мышц перед выполнением основного упражнения. В данном случае – подтягивания на турнике. Для разминки вполне хватает 10-15 минут, но также учитывайте температуру окружающей среды. Чем жарче в помещении или на спортивной площадке, тем меньше времени понадобится для разминки.

Можете сделать небольшую пробежку, отжаться, разогреть мышцы рук махами. Также помогут приседания, прыжки и наклоны туловища в разные стороны. Разминка должна быть интенсивной. Выступление пота на поверхности кожи говорит о том, что организм готов к основной тренировке. Разогретые мышцы и мобилизация суставов снизят риск получения травм и растяжений.

Подтягивание при помощи партнера

Как научиться подтягиваться на начальном этапе обучения? Аналогом классических тренировок на турнике является подтягивание при помощи партнера, который будет подталкивать вверх колено или спину и помогать движению вверх. Необходимо делать несколько подходов по 5-8 повторений. Со временем можете перейти к самостоятельному виду подтягивания, постепенно увеличивая количество подходов и повторений упражнения.

Многие считают, что имея большой вес, подтянуться на турнике невозможно. Но есть спортсмены, которые являются обладателями немалого веса, но они легко подтягиваются 10-12 раз и более. С лишним весом бороться нужно. Это не преграда, чтобы приступить к началу тренировок. За счет своего веса можете увеличить нагрузку при подтягивании на перекладине.

Упражнения на тренажерах­

Более легким считают подтягивание на низком турнике, высота которого должна быть равна примерно одному метру. Обязательное условие – расположение тела под углом 45 градусов относительно пола. Ноги постоянно упираются в пол. Для новичков это облегчает процесс подтягивания.

Данный метод широко применяют в учебных заведениях на уроках физкультуры. Тем, кто готов перейти к более серьезным нагрузкам, лучше приступить к подтягиваниям с противовесом на станке. Смысл упражнения заключается в удержании собственного веса.

Важно правильно следовать инструкциям тренера.

Для получения максимального эффекта от тренировок для каждой группы людей необходима своя программа. Например, на начальном этапе больше внимания стоит уделять технике выполнения подтягивания.

Для составления программы весомое значение имеют возраст, пол и тип телосложения человека, а также цель тренировки. Это может быть избавление от лишнего веса, накачка мышц или просто поддержание здорового образа жизни.

Давайте рассмотрим подробно программы для каждой группы людей.

С нуля

Совет для тех, кто только начал тренировки: подтягивайтесь сначала с помощью более низкой перекладины. Упражнение состоит в том, чтобы повиснуть, держась прямым хватом на уровне груди. Следите, чтобы ноги и корпус туловища были на одной линии.

Мышцы плеч и рук должны быть сильно напряжены. Такое подтягивание не сложно, но оно дает полезную нагрузку, которая пригодится позже. Повторение упражнения вырабатывает выносливость и силу.

Если чувствуете, что уже легко справляетесь с данным заданием, переходите к следующим этапам.

Для мужчин

Подтягивание на турнике или брусьях считается мужским силовым видом спорта. Некоторые мужчины считают, что знают, как правильно научиться подтягиваться. Но все же прислушайтесь к советам ниже.

При правильном подходе не сложно накачать и увеличить объем мышечной массы. Важно не заниматься до изнеможения, а лучше делать несколько сетов, постепенно увеличивая нагрузку.

Во время каждой тренировки желательно менять хват, тогда мышцы будут развиваться равномерно и гармонично. Не забываем правильно дышать.

Вот опорные моменты тренировок:

• пальцы рук должны крепко обхватывать перекладину;
• правильное дыхание, когда при опускании идет вдох, выдох – при подтягивании;
• широкая постановка рук;
• узкая постановка рук;
• обратный хват;
• подтягивание за голову.

Для девушек

Упражнения на турнике для женщин и девушек – это кратчайший путь к здоровью и красоте. С возрастом происходят изменения в строении женского тела. Здесь на помощь придет турник. Как научиться подтягиваться на нем? У девушек более слабые внешние данные, но они могут ничуть не хуже справляться с заданием. И от таких упражнений непременно будет польза.

Любые физические упражнения помогают сжигать лишний жир, находящийся в организме. При подтягивании на турнике задействовано большое количество мышц, что способствует еще более интенсивному сжиганию калорий. Плоский упругий живот и стройный силуэт придают красоту любой девушке, укрепляет мышцы спины, выравнивает осанку. Походка девушки становится легкой и изящной.

Для начала можете просто висеть на турнике, слегка сгибая и распрямляя руки. Попробуйте описать ногами круг по часовой стрелке, затем обратно, по максимальной амплитуде.

Важно!

При правильном выполнении сильно напрягаются все мышцы живота. Почувствовав в руках силу, можете начать полноценно подтягиваться. Это делается как прямым, так и обратным хватом.

Подтягивание узким хватом дает больше нагрузки бицепсам и трицепсам.

Для детей

Упражнения на турнике важны и полезны и взрослым, и детям. Еще в юном возрасте нужно разузнать, как правильно научиться подтягиваться. Это умение придаст не только уверенности в себе, но и позволит ребенку гармонично развиваться.

Хорошая физическая подготовка, правильная осанка – важные качества для современного школьника. Ребенку нужно уметь делать подтягивание двумя руками хотя бы несколько раз. Дети с удовольствием делают «уголок», поднимая ноги на 90 градусов относительно земли в висе.

В старшем возрасте желательно переходить на упражнение подъем переворотом.

Для полных

Малоподвижный образ жизни, вредные привычки сыграли негативную роль в физическом развитии человечества. Около трети населения страдает от лишнего веса. Но никогда не поздно начать заниматься спортом. Это касается и молодого поколения, и людей старшего возраста. Физические упражнения помогут избавиться не только от жировых прослоек, но и обрести здоровье без вмешательства медицины.

Начинайте с простых упражнений – пробежки, разминки, подтягивания на турнике или перекладине. И пусть вас не смущает, что не все будет сразу получаться.

Проявив упорство, через некоторое время вы сможете с удовольствием смотреть на себя в зеркало. Упражнения на турнике можете выполнять все те же, что и для обычных людей, но в щадящем режиме, делая поправку на самочувствие.

Начинайте работать с минимального количества подтягиваний, постепенно увеличивая подходы.

Какие мышцы задействованы при подтягивании

У каждого варианта подтягивания есть свои особенности. Опытный тренер обязательно подскажет, как подтягиваться с пользой, чтобы работали разные мышцы тела: предплечья, плеча, трицепсы, круглые мышцы спины, дельтовидные и ромбовидные. Вот перечень работающих мышц для каждого способа подтягивания:

• средним хватом сверху – мышцы спины, плечевые и бицепсы;
• средним хватом снизу – широчайшие мышцы спины и бицепсы;
• широким хватом к груди – верх широчайших мышц, трапециевидные мышцы;
• широким хватом за голову – парные круглые, верх и середина широчайших мышц, трапециевидные мышцы;
• узким хватом сверху – низ широчайших мышц, зубчатые, плечевые мышцы;
• узким хватом снизу – низ широчайших мышц, бицепсы;
• нейтральным хватом вдоль перекладины – низ широчайших мышц, зубчатые и плечевые;
• частичные подтягивания хватом снизу – двуглавая мышца плеча.

Во время проведения занятий важно помнить основное правило – не навреди. Для начала хорошо освойте теорию правильного выполнения подтягивания, только затем приступайте к практике. Подтягиваться необходимо в спокойном темпе, без рывков, чувствуя каждое движение мышц. Только последовательное выполнение упражнений приведет к нужному результату.

Видео­

Источник: http://sovets.net/2899-kak-nauchitsya-podtyagivatsya.html

Подтягивание — упражнение для развития силы и выносливости

Подтягивание — базовое упражнение для мышц спины. Какие виды подтягиваний существуют, по какой схеме заниматься и каков мировой рекорд по подтягиванию?

Многочисленные упражнения для укрепления мышц спины можно заменить одним, невероятно эффективным — это подтягивания.

Совет!

Подтягиваться может каждый, и для этого нет нужды посещать спортзал; достаточно дойти до ближайшего школьного двора или спортивной площадки — там наверняка есть турник, и не один.

Турник можно соорудить и дома, а, варьируя положение рук и ширину хвата, вы сможете акцентировано прорабатывать те или иные мышцы рук и спины, к тому же, это упражнение позволяет, фактически, полностью снять нагрузку с позвоночника, а это очень важно для силовых тренировок.

Техника

Классический вариант — это прямой хват на ширине плеч. Выполняя подтягивание на турнике, старайтесь избегать резких движений — плавно подтягивайтесь и столь же плавно опускайтесь вниз.

Следите за тем, чтобы в верхней точке вы касались перекладины верхней частью груди, а в нижней полностью распрямляли руки.

Избегайте раскачивания тела и рывков, не стремитесь выполнить упражнение в ураганном темпе и помните о дыхании — на вдохе вы должны опускаться, на выдохе — подтягиваться.

Подтягивания: какие мышцы работают?

Максимальная нагрузка при подтягивании ложится на широчайшие мышцы спины, однако, при этом хорошо прорабатываются и иные группы — ромбовидные мышцы, трапеции, подостные и круглые, зубчатые мышцы спины, сгибатели предплечья. Двуглавые (бицепс) мышцы при подтягивании тоже задействованы — классический хват растягивает их пучки, а узкий обратный — нагружает и способствует росту.

(Скачать/просмотреть в полном размере)

Варианты подтягиваний

1. Подтягивания широким хватом к груди. При данном варианте выполнения упражнения вы максимально широко располагаете ладони, а в верхней точки стараетесь коснуться перекладины верхней частью груди.

При этом для правильного выполнения упражнения можно немного прогнуться в поясничном отделе позвоночника.

Обращаем ваше внимание на то, что не стоит сразу стремиться к слишком широкому хвату, ибо сие чревато травмой плечевых суставов.

Данный вид способствует повышению нагрузки на верхние отделы мышцы спины, то есть, на верхние пучки широчайшей мышцы, на подостные, круглые мышцы, а также трапециевидные.

2. Подтягивания широким хватом за голову. Непростой вариант, высок риск травмы плечевых суставов, посему — выполняйте его лишь в том случае, если уверены в своих силах, а лучше замените этот вид на предыдущий, ибо и в обоих вариантах работают одни и те же группы мышц.

3. Узкий обратный хват. По технике исполнения этот вид можно смело назвать полной противоположностью предыдущего.

Сей вариант можно смело назвать базовым для прокачки мышц спины — он прост с технической точки зрения и позволяет исключительно точно перенести нагрузку на широчайшие мышцы спины, небольшую часть работы выполняют и бицепсы.

При этом практически не работают сгибатели предплечья, что позволит комфортно подтягиваться тем, у кого проблемы с этими группами мышц.

В свои тренировки вы можете включить и такие виды подтягивания — хват средний обратный, хват прямой узкий, частичные подтягивания обратным хватом.

(Скачать/просмотреть в полном размере)

Схемы тренировок

Существует огромное количество схем, предполагающие различное количество подходов. Какая схема подтягиваний подойдет вам — решайте сами, мы лишь обозначим направления, в которых стоит осуществлять свой поиск оптимальной программы.

Довольно широко распространена схема, предполагающая использование пяти-шести подходов с уменьшающейся нагрузкой.

Максимальное количество повторений вы выполняете в первые два подхода, после чего плавно уменьшаете количество повторений на единицу в каждом из оставшихся трех-четырех подходов. Своего рода «обратная лестница».

Внимание!

В этой схеме есть одно слабое место — сложно выполнить максимальное количество подтягиваний в первом подходе, необходимы еще и разогревающие сеты из 2-3 повторений.

По мнению автора этого материала, для развития выносливости мышц куда интереснее схема, рассчитанная на большое число подходов.

Сначала для разминки вы выполняете «прямую лестницу» от одного до восьми с малыми интервалами между подходами (1-2 минуты), после чего позволяете себе небольшой отдых (4-5 минут) и переходите к основной части, выполняя максимальное количество подтягиваний в трех подходах.

На завершающем этапе — два-три подхода по 5-7 повторений. По такой схеме реально подтянуться от 100 до 150 раз за тренировку, что, согласитесь, достойный результат.

В принципе, это два принципиально отличающихся подхода. Первая схема подтягиваний на турнике направлена скорее на увеличение силы, вторая — выносливости.

Подтягивание на турнике — программа для настойчивых и упорных

Как стать сильнее, как увеличить подтягивания за короткий срок? К сожалению, честный ответ на этот вопрос звучит неутешительно для новичков — никак! Вы должны очень много тренироваться, 3-5 раз в неделю, до седьмого пота, пока руки не будут соскальзывать с перекладины. Тогда через год вы сможете легко и непринужденно «взлетать» над перекладиной 10 раз, 15, а кто-то — 20 или даже 25 раз.

Интересный факт. Мировой рекорд по подтягиванию — 844 раза, а установил его 46-летний красноярский трудяга Николай Каклимов. Его домашний рекорд — 855 подтягиваний, а предыдущее достижение установил британец Стивену Айленд, который подтянулся в 2007 году 812 раз.

Источник: http://atamovich.ru/podtyagivanie-uprazhnenie-dlya-razvitiya-sily-i-vynoslivosti/

Виды подтягиваний на турнике разными хватами

Источник: http://na-sporte.ru/publ/uprazhnenija/turnik/podtjagivanija/3-1-0-9

Какие мышцы работают при подтягивании?

Каждого начинающего спортсмена интересует, какие мышцы работают при подтягивании. Для выполнения этого упражнения необходим турник или брусья. Они задействуют не только мускулатуру рук, спины и грудной клетки, но еще и пресса. Стоит немного поменять технику, и упор ложится на конкретную группу.

Вариаций данного упражнения множество. Оно выполняется узким и широким, прямым и обратным хватом. Более сложная техника – подтягивания за голову. Опытные спортсмены умеют поднимать свое тело одной рукой и показывать на турнике всевозможные трюки.

Традиционные подтягивания

Речь пойдет о привычном всем способе выполнения упражнения, нормативы по которому сдают на школьных уроках физ-ры. Ладошки кладутся на перекладину сверху, расстояние между ними равно ширине плеч.

Вам следует повиснуть на турнике, слегка выгнув спину и скрестив ноги.

Затем надо сдвинуть лопатки и руками поднять собственное тело до момента, пока грудь не коснется перекладины, а подбородок не окажется над ней.

Следует задержаться на секунду в данном положении и медленно вернуться в исходную позицию. За один подход следует выполнять не больше восьми подтягиваний. Начните с трех циклов и доведите их до пяти.

Важно!

Теперь рассмотрим, какие мышцы качаются при подтягивании. В этом случае мы говорим об упражнении со стандартным хватом.

Работают следующие группы:

• Спинные (широчайшие и трапециевидные).
  Первые отвечают за оборот рук в плечевых суставах во внутреннюю сторону и к центру тела. Еще они контролируют перемещение рук и помогают растягивать поясничный отдел и позвоночник. Трапециевидные мускулы регулируют движение лопаток и поддерживают руки на турнике.
• Сгибатели предплечий ‒ позволяют ухватиться за турник.
• Трицепсы ‒ отвечают за выпрямление рук.
• Плечевые мышцы ‒ выводят руки вперед, в стороны и назад.
• Бицепсы – выполняют роль вращателей предплечий и сгибателей рук в локтях.

Разнообразие вариантов

Сейчас мы расскажем, какие мышцы работают при подтягивании разными способами.

Подъем тела вверх обратным средним хватом рук

Если кисти находятся на ширине плеч, то упражнение не такое сложное, как вышеописанное.

Техника подтягиваний обратным хватом похожая, только ладони кладутся не сверху, а снизу перекладины. При этом вся сила распределяется между бицепсами и широчайшими мышцами спины.

Неполный подъем тела обратным средним хватом

В данном варианте необходимо не полностью поднимать тело до перекладины, а доводить его до середины амплитуды.

Если делать неполные подтягивания обратным хватом правильно, то качается двуглавая мышца плеча.

Подъем тела широким хватом

Эта разновидность нагрузки считается наиболее результативной, но достаточно тяжелой. Кисти располагаются на максимальном расстоянии, большие пальцы над перекладиной. При выполнении подтягиваний с широким хватом по возможности не задействуйте бицепсы. Когда дотронетесь грудью снаряда, опускайтесь вниз. Взгляд необходимо устремить вверх.

В ходе нагрузки с широким хватом работает верхняя часть широчайших мышц спины, парные круглые и трапециевидные мышцы.

Подъем тела прямым узким хватом

Эта физнагрузка на турнике предполагает настолько близкое размещение рук, что большие пальцы касаются друг друга. Надо выгнуть спину и начать поднимать корпус. Дотронувшись грудной клеткой до перекладины, возвращайтесь в исходную позицию.

Работа на турнике узким хватом стимулирует сокращение нижней зоны широчайших мускулов спины, зубчатых и плечевых мышц.

Подъем тела узким обратным хватом

Способ выполнения тот же, что и в описанном выше варианте, только ладони кладутся на перекладину снизу. Лопатки соприкасаются, а плечи отводятся назад.

При подъеме вверх обратным хватом позвоночник сильно выгибается, и грудная клетка дотрагивается до турника.

Сложный вариант

Подтягивания за голову ‒ очень непростое задание. Оно не подходит для начинающих. Им на первых этапах стоит заниматься более легкими упражнениями.

Такой вид нагрузки выполняется прямым хватом ‒ узким и широким. Обычные подъемы корпуса за голову требуют дальней постановки кистей, практически в два раза шире плеч.

Они хорошо тренируют парные круглые и трапециевидные мышцы, среднюю зону широчайших мускулов. Голову нужно завести за перекладину так, чтоб коснуться металла затылком.

Это упражнение на турнике требует строгой направленности локтей по сторонам.

У профессионалов возникают неоднозначные мнения по поводу подтягиваний за голову средним и узким хватом. Из плюсов следует отметить, что оно развивает руки и трапецию. Но упражнение практически не задействует спину. Еще один минус: слабый или неопытный человек может легко нанести себе травму. Поэтому подтягиваться за голову можно только тренированным индивидам.

Не ставьте руки слишком широко, чтоб не растянуть плечевые суставы. Обратным хватом подъем корпуса за голову не выполняется. Людям с травмой шеи и плечевого пояса не стоит выполнять данный вариант.

Брусья – альтернатива турнику

Отжимания на брусьях очень эффективны для создания красивого рельефа. Они развивают практически все мускулы верхней части тела. Активно работают нижние грудные мышцы, трицепсы и дельты. Регулярное выполнение упражнения позволяет развить хорошую гибкость всего плечевого пояса. Угол наклона предопределяет акцент на конкретную группу.

Чтобы накачать на брусьях грудные мышцы, необходимо опускаться максимально низко, а корпус наклонять вперед и постоянно держать его в таком положении. Также важно во время опускания на брусьях развести локти по сторонам.

Если хотите на брусьях сформировать красивый трицепс, размещайте тело вертикально. Руки должны быть расположены близко к туловищу, а ноги прямые. По принципу действия данное упражнение очень похоже на жим лежа и жим на наклонной скамье. Но чтобы мышцы работали так же, вам необходимо выполнять задания на брусьях с отягощением. Оно крепится на талии.

Совет!

Новичкам важно освоить правильную технику выполнения задания, поскольку они могут легко нанести себе травму. Чтобы обезопаситься, делайте упражнение на брусьях с постановкой рук немного шире плеч. Большое расстояние приведет к травме плеч, а маленькое – сместит упор на трицепс.

Источник: http://SilaDiet.ru/uprazhneniya/kakie-myshcy-rabotayut-pri-podtyagivanii.html

hudeem-p.com

Как влияет бег на человека

Начинающим спортсменам всегда интересно знать, на что влияет бег, каким образом он может укрепить организм, в чем его преимущество перед другими упражнениями. На сегодняшний день бег является одним из наиболее предпочтительных физических упражнений для тех, кто только начинает вести активный образ жизни, поскольку он способен воздействовать на весь организм комплексно

Большинство тех, кто только начинает активно заниматься физическими нагрузками, предпочитает именно бег. Это обусловлено тем, что для занятия не требуется каких-то дополнительных приспособлений, не надо ничего специально докупать, начать бегать можно в любое удобное время, к тому же он прекрасно влияет на состояние организма в целом и довольно быстро дает положительные результаты.

Прежде чем начинать заниматься бегом, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом. Даже если он не запретит бегать, то возможно укажет на допустимые нагрузки, которых необходимо будет придерживаться во время занятий. Людям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, обязательно следует прислушаться к мнению специалиста, так как бег влияет на сердце, нагружая его сверх меры и заставляя работать в убыстренном темпе. В основном бег отражается на здоровье только с положительных сторон, однако всегда есть возможность того, что при неверном выполнении упражнения или каких-либо отклонениях в здоровье, можно получить травму.

Содержание статьи

Влияние бега на организм

Бегать можно в любом возрасте. Этим он и привлекателен для людей по всему миру. К тому же не имеет значения, какая погода за окном, многие спортсмены готовы устраивать пробежки даже во время дождя или в холода. Такие закаливания способны укрепить иммунитет, повысить выносливость и устойчивость организма к различным перепадам температур – это очень полезно для здоровья. Если рассматривать, как влияет бег на организм в целом, то можно выделить несколько наиболее выделяющихся пунктов:

Занимаясь бегом, можно значительно укрепить все мышцы, суставы и связки

Благодаря общей нагрузке на весь организм в целом человек способен за одну тренировку нагружать сразу все тело. Если начинать заниматься постепенно, не нагружая себя изначально сверхзадачами, то адаптация организма будет проходить значительно легче. Главное, не останавливаться после первой же тренировки. Важно помнить, что с каждым последующим занятием организм будет справляться с нагрузками лучше, поскольку мышцы уже начнут привыкать. Также стоит обратить внимание на технику бега, ведь от этого зависит не только то, насколько быстро можно будет увидеть положительные результаты, но и общее физическое состояние. При неправильном выполнении упражнения можно легко потянуть мышцы или разорвать связки на ногах, поэтому важно не забывать об элементарной технике безопасности.

Во время занятия бегом повышается циркуляция крови внутри организма

Если во время тренировки правильно дышать, то тело будет обогащаться кислородом, а кровообращение станет ускоренным. Таким образом, все органы и мышцы находятся в напряжении, обмен веществ в организме происходит быстрее, сердцебиение учащается, но при этом кровь начинает лучше пульсировать. Бег – эффективный способ для того, чтобы укрепить сердце и предотвратить многие недуги, связанные с ним. При этом важно знать, на что влияет бег, поскольку именно от этого будут зависеть возможные противопоказания по состоянию здоровья.

Пробегая в день по несколько километров, человек очищает свой организм от вредных веществ типа шлаков и токсинов

Поскольку во время бега кровообращение ускоряется, то процесс обмена соответственно проходит значительно легче. При этом через стенки сосудов начинает выходить большое количество ненужных веществ, которые в дальнейшем проступают через пот. Таким образом, происходит очищение, все процессы внутри тела нормализуются, даже уровень холестерина в организме становится меньше.

Бег сжигает массу калорий

Ни для кого не секрет, что при беговых тренировках можно скинуть пару килограммов. Такая методика похудения считается одной из базовых и входит во множество разработанных программ для сжигания калорий. Если рассматривать, как бег влияет на здоровье именно с точки зрения снижения веса, то можно отметить, что большинство начинающих спортсменов используют такие тренировки в качестве просушки своего тела. Конечно, в данном случае существует ряд противопоказаний для тех, чей вес значительно превышает норму. Таким людям стоит начинать заниматься бегом постепенно и осторожно, чтобы не сильно нагружать ноги. Лучше всего во время первых тренировок просто прогуливаться в максимально быстром темпе.

Чем чаще бегает человек, тем он радостнее

Такую формулу можно вывести, если обратиться к распространенному научному факту о том, что бег способен влиять на выработку эндорфинов. Они, как правило, проявляются в головном мозге и способны снижать уровень боли, а также влиять на чувства и эмоции людей, делая их более счастливыми, радостными и оптимистичными. Бег является самым предпочтительным видом спорта для занятия по утрам. Такие пробежки способны взбодрить и настроить на продуктивный день. К тому же бег способен развить в человеке выносливость и крепость духа, а это очень помогает при работе

Бег помогает справиться с излишним напряжением

Нервная система – то, на что влияет бег особенно ярко. Проведенные научные исследования доказывают тот факт, что при беговых тренировках депрессивное состояние снижается или полностью уходит, появляется чувство внутреннего спокойствия и умиротворения. Бегуны реже подвержены появлению стресса и вспышек ярости. Если проводить такие тренировки каждый день, то в скором времени можно заметить, как легче становится устанавливать контроль над своими эмоциями и переживать стресс. Некоторым людям бег помогает привести в норму режим сна.

Регулярные пробежки способны повысить уровень умственных способностей

Спортсмену во время бега приходится постоянно концентрироваться на технике выполнения упражнения, контролировать скорость и нагрузку, справляться с желанием сдаться и перейти на шаг. Самоконтроль является одним из самых важных аспектов для тех, кто хочет заниматься бегом. Всегда трудно начинать, однако, как только произойдет преодоление себя, станет намного легче.

Бег помогает быстро восстановиться

Поскольку во время пробежки задействуется весь организм, то такая физическая нагрузка считается самой оптимальной для того, чтобы как следует взбодриться и прийти в норму. Этот прием отлично может подойти для тех, кто вынужден работать по ночам. Если сравнивать с другими способами восстановления, например, такими, как непродолжительный сон или легкий отдых, то бег все же наиболее предпочтителен. К тому же это не только придает бодрости, но и является хорошей физической нагрузкой.

Каждодневные пробежки способны положительно влиять на половую систему

Согласно последним проведенным исследованиям примерно около 70% мужчин, которые регулярно пробегали в день по несколько километров, заметили улучшение в своей половой жизни. Конечно, такой эффект приходит только спустя пару месяцев ежедневных пробежек, но все же эффект того стоит.

Влияние бега на похудение

Так как бег влияет на фигуру и сжигает лишние калории, то он пользуется большой популярностью среди тех, кто хотел бы подкорректировать свой вес. Это одно из наиболее эффективных упражнений, которое при этом не требует никаких дополнительных финансовых затрат. Конечно, перед тем, как начать бегать, стоит ознакомиться со всеми правилами и техниками, но результат того стоит: уже через пару недель можно будет увидеть положительный результат.

Избыточный вес возникает тогда, когда энергетический баланс становится регулярно положительным. Это может проявляться при низком уровне физической нагрузки, если человек потребляет больше калорий, чем тратит. При таком раскладе организм не успевает все вовремя переработать и начинает откладывать это в жировую прослойку. Отличным решением этой проблемы станет бег. Регулярные тренировки способны быстро привести тело в форму и укрепить общее здоровье.

Занятия бегом помогут поработать над мускулатурой и укрепить ее. Во время тренировки особенно задействуются мышцы спины, плечевого пояса, ног и ягодиц. При такой нагрузке организм нуждается в большом количестве энергии, которую ему приходится брать из жировой прослойки. Больше всего калорий сжигается при длительном беге на большие расстояния.

Чтобы увидеть результат, как бег влияет на вес и похудение в целом, стоит не лениться и пробегать каждый день по несколько километров. Самая оптимальная тренировка должна быть не меньше 20 минут, поскольку именно после этого времени начинают сжигаться жиры. Если хочется достичь больших результатов, то новичкам лучше выполнять бег в среднем темпе около 30-40 минут каждый день. Главное не лениться и бегать по возможности ежедневно. Расстояние в 6-7 км вполне преодолимо даже для начинающего бегуна.

Важно не забывать о разминке перед началом бега. Легкие и простые упражнения помогут разогреть тело и предотвратить появление неприятных травм во время основной тренировки. Для разминки хватит около 5-ти минут. После пробежки можно провести заминку. Это комплекс упражнений направлен на восстановление после интенсивной тренировки. Он поможет привести дыхание в норму и настроиться на дальнейшую деятельность. Особенно эффективными будут упражнения на растяжку в спокойном темпе.

Поначалу может быть некомфортно. Те, кто давно не занимался спортом, могут испытывать боли в мышцах после первых тренировок. Однако такое состояние стоит перетерпеть и уже через неделю можно будет почувствовать значительную легкость. Многие советуют не прекращать тренировки во время появления остаточных болей в мышцах и продолжать бегать, но в медленном темпе. При этом стоит помнить, что если боль достаточно сильная, то лучше повременить с занятиями и дать организму время на восстановления. Не стоит бросать тренировки после первых 2-3 дней, со временем дискомфорт уйдет, а положительный результат останется.

https://www.youtube.com/watch?v=Quf2nG5mDjI

Зная, как бег влияет на фигуру и организм в целом, можно тем самым ежедневно мотивировать себя для тренировок. Поскольку польза от таких пробежек неоспорима, то они подходят как для младшего, так и для старшего возраста. Учитывая все возможности своего здоровья, можно подобрать наиболее оптимальный план бега и регулярно следовать ему, укрепляя, таким образом, свой организм и повышая иммунитет.

Вам также будет интересно:

Бег и его воздействие на человеческий организм, польза бега для организма

Многие миллионы людей разных возрастов из разных стран встречают свой день в парке или на стадионе, занимаясь утренней пробежкой. У каждого бегуна свои тренировочные планы и цели. Кто-то хочет суметь пробежать марафон и выиграть, кто-то хочет вернуть свои объемы к размеру S, для кого-то бег – это способ избавиться от тягостных мыслей и депрессии.

Человеческое тело — уникальное создание: все органы и ткани прочно взаимосвязаны, их взаимодействие четко согласовано. Все системы нашего организма действуют в согласованном ритмичном порядке. В состоянии покоя сердце непрерывно качает кровь, пропуская ее через каждую клетку тела, кишечник впитывает полученные питательные вещества, почки выделяют продукты метаболизма. А как реагирует организм на физическую нагрузку? Какие процессы запускаются в организме при беге и как бег влияет на организм?

Что происходит с организмом во время бега?

Когда вы начинаете бежать, ваши пульс и давление поднимаются, дыхание учащается. Через несколько минут повышается общая температура тела, активизируется работа потовых желез, кожные покровы краснеют. Если вы бежите не в своем ритме, нагрузка не соответствует вашим физическим данным – может наступить одышка, в таком случае достаточно слегка сбавить темп. К концу пробежки вы начинаете ощущать мышечную усталость, но вместе с ней приходит и ощущение бесконтрольного счастья – это начали работать выделившиеся гормоны радости.

Последние научные разработки позволяют провести и оценить замеры и контроль даже в процессе пробежки таких физиологических переменных как:

• Деятельность сердечной мышцы;
• Частота дыхания;
• Температура тела и температура кожи;
• Мышечная деятельность;
• Потребление кислорода.

После изучения данных параметров, проведения многих экспериментов на людях различных возрастных категорий и физической подготовленности были получены выводы о том, как воздействует бег на организм.

Это интересно

Какие изменения в организме происходят при регулярном беге

Даже в самом начале беговых тренировок можно заметить положительную динамику в физическом состоянии человека:

1. Сердце. Беговая тренировка позволяет постепенно увеличивать силу сердца, улучшать состояние мышцы правого и левого желудочков сердца. При беге резко увеличивается поглощение кислорода, значительно повышается его содержание в крови, что также облегчает работу сердца;
2. Сосуды. При активной работе мышц происходит сжатие сосудов, что значительно увеличивает их эластичность, приводит в тонус. Ускоренный пробежкой кровоток помогает очистить сосуды от отложений вредных липидов – таким образом сосуды очищаются, кровоснабжение становится лучше;
3. Дыхание, легкие. Большой объем воздуха, ежеминутно прокачиваемый во время активной пробежки обеспечивает мощный тренировочный эффект для всей дыхательной системы. Повышается жизненная емкость легких, их вентиляционная способность. Активный газообмен также позволяет получать из воздуха большие дозы полезных ионов, которые оказывают бодрящее, общеукрепляющее и тонизирующее воздействие на организм человека;
4. Мышцы. Бег помогает укрепить практически все мышцы нашего тела, улучшить работу мелких стабилизирующих мышц. Основная нагрузка приходится на мышцы бедра, ягодиц, голени, если регулярно выполнять комплекс растяжки после бега постепенно эти мышцы приобретут красивый отточенный удлиненный вид, что очень важно для построения красивой фигуры;
5. Нервы. При беге в центральной нервной системе образуются сильные очаги возбуждения, происходит усиление концентрации внимания. Это помогает подавить очаги, обуславливающие тревожное или раздраженное состояние. Потому у всех бегунов улучшается настроение, они становятся более уравновешенными, спокойными;
6. Масса тела. Основное значение для избавления от лишнего веса имеют два фактора: умение ограничить себя в пище, питаться сбалансированно, разнообразно, умеренно и двигательный режим. Бег считается самым эффективным инструментом для похудения: регулярные продолжительные пробежки активизируют физиологические процессы в организме, повышают транспорт кислорода ко всем тканям, способствуют выведению из организма ненужных веществ и шлаков, нормализуют вес. Улучшаются метаболизм, скорость обмена веществ, калории продолжают гореть в ускоренном режиме и после окончания бегового занятия;
7. Иммунитет. Клинически было обнаружено, что пробежки влияют на увеличение количества гемоглобина и лимфоцитов в крови, также повышается и число иммуноглобулинов. Это помогает защитить организм от вирусов и инфекций, эффективно противостоять простудным заболеваниям. Кроме того, как следует из опытов ученых, длительный бег помогает блокировать рост раковых клеток.

Польза оздоровительного бега для организма

Оздоровительный бег или иначе «бег для жизни» — удивительный по своей универсальности и простоте вид тренировок, доступный практически каждому человеку. Вы можете найти подходящую для себя причину начать пробежки и приступить к ним уже сегодня, ведь бег – это:

• Тренировка №1 для потери лишнего веса;
• Нормализация работы сердца;
• Профилактика заболеваний сосудов;
• Улучшение иммунитета, можно забыть про простуды;
• Внутренняя гармония с самим собой;
• Крепкий и качественный сон;
• Снижение уровня холестерина в крови;
• Долголетие и молодость;
• Красивое изящное тело;
• Высокий энергетический потенциал;
• Минимум затрат на спортивное снаряжение.

Совет

Начните бегать, и пусть бег станет вашим ключом к здоровой и интересной жизни!

Видео. Пробежка — помощь в очищении организма

[ksenia1str]

Бег: чем полезен и чем вреден

Увы и ах – многие люди со школьных времен вынесли к физическим нагрузкам вообще и к бегу в частности стойкую неприязнь. И очень зря! Хотите приобрести точеную фигуру, сильное и выносливое мускулистое тело – начните бегать!

У данного вида физической активности масса достоинств. Бег задействует практически все мышцы в нашем организме, превосходно тренирует сердце и вообще приносит колоссальную пользу здоровью. А еще это едва ли не самый действенный способ избавиться от лишних килограммов.

Итак, что нужно знать о беге перед тем, как начинать тренировки?

Бег – что это такое?

Бег известен человеческому телу с тех самых пор, как наш далекий предок впервые слез с дерева. Первобытные люди вынуждены были заниматься тем, что мы сейчас зовем «кардиотренировкой» – ведь как иначе выжил бы щуплый Хомо Сапиенс, не научись он убегать от хищников или агрессивно настроенных соплеменников?

В наш же относительно безопасный век кардионагрузки по праву считаются одним из самых доступных и эффективных упражнений.

Бег – простой и действенный способ улучшить физическое состояние, подтянуть тело и избавиться от избыточного веса.

Польза бега для организма

Выше бег неоднократно назывался одним из самых эффективных упражнений, и вот почему:

• Когда вы бежите, задействованы и тренируются практически все группы мышц и связок и большая часть внутренних систем вашего организма.
• Кардионагрузки, основой которых и является бег, направлены на то, чтобы улучшить работу сердечно-сосудистой системы и укрепить сердечную мышцу. От регулярных тренировок объем сердца увеличивается, что позволяет сердцу работать лучше и стабильнее. Также бег – лучшая профилактика инфаркта и инсульта.
• Во время данной нагрузки сильно увеличивается циркуляция крови в организме, что приводит к укреплению стенок кровеносных сосудов и нормализации артериального давления.
• Бег повышает силу и выносливость организма.
• Беговые тренировки чрезвычайно полезны и для дыхательной системы. Во время бега значительно возрастает нагрузка на легкие и диафрагму, увеличивается приток воздуха в организм. В результате увеличивается объем и улучшается работа легких.
• Во время бега ваш опорно-двигательный аппарат вынужден испытывать нагрузку собственного веса. Это дополнительная тренировка для позвоночника и суставов.
• Бег способен нормализовать уровень сахара в крови и, тем самым, значительно снизить риск сахарного диабета.
• Бег многократно ускоряет метаболизм и активизирует расщепление жиров в организме.
• Беговая тренировка на улице также воздействует на иммунную систему и обладает закаливающим эффектом.
• Бег справедливо считается одним из лучших способов похудеть. Это очень интенсивная тренировка – за один час бега сжигается около четырехсот калорий!
• Пробежки помогут справиться с депрессивными и тревожными состояниями, хандрой и тоскливым состоянием, поскольку во время бега выделяется гормон эндорфин, повышающий настроение.
• Во время бега многократно повышается потоотделение, а значит, происходит очищение организма от токсинов и вредных веществ.
• Бег – едва ли не самая бюджетная и доступная тренировка. Для того, чтобы начать пробежки, достаточно купить только удобную спортивную обувь и подходящую одежду. И вовсе не обязательно покупать абонемент в спортзал, ведь бегать можно на улице, в парке и даже дома.
• Бег благотворно влияет и на личность человека: регулярные тренировки поневоле прививают целеустремленность и дисциплинированность, создают волевой характер и формируют привычку идти до конца.

Возможный вред и противопоказания

К сожалению, у кардионагрузок есть противопоказания. К счастью, их не очень много:

• Не рекомендуется бегать людям с избыточным весом, поскольку они рискуют повредить коленные суставы во время тренировки.
• Такие заболевания опорно-двигательного аппарата, как грыжа, артрит, остеохондроз, а также имеющиеся проблемы с суставами являются противопоказанием к беговым упражнениям.
• Бег может обострить астму, поэтому астматикам рекомендуется выбрать более щадящий вид нагрузок.
• Конечно же, не стоит заниматься пробежками людям с серьезными заболеваниями сердечно-сосудистой системы (к ним относятся: сердечная недостаточность, врожденный порок сердца, расстройства сердечного ритма и некоторые другие болезни).
• Занятие бегом при наличии хронических заболеваний разрешены только после консультации с врачом.
• Также стоит помнить, что бег может ухудшить зрение (есть сведения, что бег может спровоцировать отслоение сетчатки). Поэтому стоит быть осторожным людям с близорукостью.

Советы и рекомендации

1. Обязательно разминайтесь перед бегом! Разминка разогреет мышцы и подготовит их к нагрузке. Тем самым риск получить мышечную травму уменьшится. Разминка должна занимать не менее десяти минут.
2. Для достижения максимального эффекта рекомендуется ничего не есть за час до тренировки и еще час – после нее. Пить воду во время пробежки не воспрещается.
3. Если вы бегаете, чтобы похудеть, помните – для того, чтобы запустить жиросжигательные процессы в организме, нужно тренироваться не менее 30 минут!
4. Хотите сжечь как можно больше калорий и быстрее избавиться от лишнего веса? Попробуйте интервальный бег. Суть в том, чтобы постоянно менять скорость тела и вынуждать организм тратить больше ресурсов. Сначала бегите в умеренном темпе, потом – с максимальной скоростью в течение 1 минуты, затем – снова умеренный темп, а потом – снова максимальная скорость. Повторять цикл нужно не менее 5 раз.
5. Обязательно следите за дыханием во время движения! Вдыхать воздух нужно носом, а выдыхать – ртом.
6. Крайне важно подобрать правильную и удобную обувь для бега. Качественные кроссовки способствуют лучшей амортизации и уменьшают риск получить травму. А вот тесная обувь, неподходящая для занятий спортом, способна навредить вашему здоровью.

Выводы

Бег – лучший способ держать себя в форме. Его положительное воздействие на организм колоссально, а количество сжигаемых во время тренировки калорий впечатляет. И самое приятное – занятия бегом абсолютно бесплатны и доступны любому!

Похожие материалы:

Может ли бег повлиять на организм человека в оздоровительных целях

Узнай как бег влияет на организм человека. От каких болезней можно избавиться. Как реагируют пробежки на мышцы и суставы, похудение.

Чем полезен бег для обычных людей?

На протяжении долгих лет бег остается одним из самых популярных, доступных видов самостоятельных тренировок.

Он требует минимальную экипировку, а занятия можно проводить практически круглый год.

Более того, положительное влияние на организм становится заметно уже после нескольких пробежек, а приобретенные красивые формы приятно порадуют.

Чем полезен бег для здоровья?

Правильно организованное спортивное мероприятие прекрасно влияет на самочувствие, придает бодрость, возвращает молодость. Поскольку данный вид спорта относится к анаэробным нагрузкам, то его положительное действие на основные системы и органы переоценить довольно сложно.

• — Мышцы поддерживаются в постоянном тонусе. При этом задействованы практически все группы. — Пробежки на открытом воздухе способствуют закаливание организма. — Нервная система хорошо восстанавливается, отдыхает в процессе спокойных занятий. — Повышается сопротивляемость болезням, вирусным атакам. — Восстанавливается работа эндокринной системы. — Ускоряются обменные процессы. — Активно выводятся токсины, шлаки (выходят с потом). — Является отличной профилактикой повышенного холестерина.— Способствует улучшению деятельности сердечной мышцы, сосудистой системы, появляется глубокое дыхание.

Как бег влияет на настроение?

Пробежки прекрасно влияют на настроение.

Этот факт является научно доказанным и объясняется достаточно просто: во время длительных занятий организм активно вырабатывает гормоны счастья (эндорфины), которые заставляют человека светиться радостью без видимых причин.

Более того, сильнейший выброс адреналина способствует глубокому сну, спокойному состоянию, поэтому особенно полезными, с этой точки зрения, можно считать вечерние тренировки.

Психологи считают его прекрасным способом предаться медитации, научиться понимать самого себя. Многим спортсменам, напротив, сложно заниматься в одиночку, тогда прекрасным решением станут совместные семейные, коллективные тренировки с друзьями. Приятное времяпрепровождение на свежем воздухе обязательно добавит положительных эмоций, задаст правильный ритм на всю рабочую неделю.

Где лучше заниматься бегом?

Традиционно любители активной физкультуры выбирают уютные скверы, тихие парки подальше от шумных улиц, большого скопления машин. Многие стесняются заниматься под прицелом чужих глаз.

Идеальным местом можно назвать специальные беговые дорожки на общественных стадионах поскольку они имеют качественное удобное покрытие, лишены неприятных ямок, камней, посторонних предметов.

При этом внешний вид имеют очень приятный, располагающий к длительным занятиям.

Как правильно начинать занятия?

Чем бег полезен для обычного человека? Получается, абсолютно всем. Только реальный положительный результат могут принести правильные занятия. Начинать активные тренировки лучше постепенно. Для успешного начала подойдет быстрая ходьба. Несколько остановок пешком, отказ от лифта, отсутствие поездок на авто хорошо взбодрят тело, подготовив его к более серьезным нагрузкам.

Первые тренировки достаточно проводить по 15-30 минут, постепенно увеличивая время до часа. При ощущении сильной усталости можно чередовать трусцу с быстрой ходьбой. Главное, не останавливаться резко, а двигаться дальше, замедляя шаг постепенно.

Для начала тренировок не нужно покупать особенную дорогую экипировку. Важно подобрать правильную обувь, отдавая предпочтение качественным экземплярам с не скользящей подошвой. Также костюм должен соответствовать сезону. Слишком жаркая форма может привести к перегреву с вытекающими неприятными последствиями.

Внимание!

Воду можно пить маленькими глотками, поэтому предпочтительно иметь удобную маленькую бутылочку с дозатором. Необходимость покупки дополнительного оборудования (секундомер, прибор для измерения расстояния) каждый спортсмен определяет самостоятельно.

Ученые, до сих пор, ведут споры, чем полезен бег по утрам. Некоторые утверждают, что такие занятия чрезвычайно полезны, другие, напротив, говорят, что очень опасны для здоровья. Поскольку единого мнения не сложилось, определимся, что занятия полезны в любое время при наличии желания, хорошего самочувствия, свободного времени.

Как бег поможет похудеть?

Тема лишнего веса особенно занимает умы прекрасных дам. К счастью, в решении этого вопроса бег также станет прекрасным помощником. Несколько месяцев регулярных занятий значительно преобразят фигуру, придадут ей спортивный вид, приятную стройность.

Кожа подтянется, уменьшится целлюлит, жировая прослойка перестанет пугать своим видом в отражении зеркала. Самое приятное, что для достижения реального эффекта достаточно всего 2-3 тренировок в неделю.

Фитнес-тренеры утверждают, что сжигание калорий происходит не только в сам момент занятий бегом, но и несколько часов после их окончания. Именно по этой причине пробежки занимают лидирующее место среди всех упражнений для похудения. Также специалисты подчеркивают, что интенсивность нагрузки прямо пропорциональна количество сгоревших калорий.

Чем полезен бег дома?

Популярные беговые дорожки остаются одним из самых эффективных, надежных, действенных домашних тренажеров. Современные экземпляры позволяют заниматься даже людям с минимальным уровнем физической подготовки, настраивая снаряжение под свои личные потребности. Зато хороший эффект от не заставит себя ждать.

Основное преимущество домашних снарядов — возможность проводить тренировки в любое удобное время, вне зависимости от погодных условий, наличия подходящего места для пробежек. Даже пресловутое стеснение побороть в привычных домашних условиях намного проще.

При этом последние модели спортивного инвентаря достаточно компактны, не занимают много пространства, отличаются высокой надежностью, минимальным риском получить травму.

Источник: http://PrettySecrets.ru/zdorovie/chem-polezen-beg-dlya-obychnyx-lyudej.html

Влияние бега на здоровье человека

Каково влияние бега на здоровье человека? Действительно ли это панацея от всех болезней, или все же не все так однозначно? Давайте поговорим о беге. …Народ бежит. Мчится прямо по обочине, обгоняя автомобили. Полной грудью вдыхает угарный газ.

Догоняет своё здоровье и молодость… А до финиша добираются не все. Но разве же это кого-нибудь остановит, если именно бег — гарантированный способ избавиться от лишнего веса, защититься от инфаркта, укрепить мышцы, снизить давление?..

Что же предпринять, чтобы занятия бегом действительно пошли на пользу здоровью?

Самое страшное, когда толстенький дядечка лет сорока выскакивает на беговую дорожку с намерением немедленно сбросить вес. Ох, сейчас он развернётся и всем покажет! И при этом совершенно забывает, что последний раз стометровку сдавал ещё в школе, в пятом классе.

Для такого «физкультурника» главное, чтоб женщины на него начали ласково поглядывать, чтобы пропал десяток кило, улучшились результаты медосмотра, а то холестерин зашкаливает. Причём нужно всё и сразу! И он себя не щадит, бегает до изнеможения.

А спустя неделю плетётся на приём к кардиологу: сердце колет, одышка мучает… И вообще, едва жив.

Понятное дело: во время интенсивных тренировок в кровь выделяется большое количество адреналина и норадреналина, которые вызывают спазм коронарных артерий и нарушения ритма сердца (вплоть до фибрилляции желудочков). Положение усугубляется, если холестерин зарастил эти самые коронарные артерии больше чем на две трети. Тут действительно два шага до пресловутой смерти бегуна…

Кстати, опасность эта грозит именно мужчинам, женщин от подобного надёжно защищают гормоны. Отсюда мораль: тренироваться надо постепенно, нагрузку увеличивать медленно. Тем, у кого высокий холестерин, гипертония, сахарный диабет, общий вес на 20 кг выше нормы, надо начинать не с бега, а с ходьбы.

Важно!

Она даёт достаточную нагрузку организму, чтобы и сосуды разгрузились, и тело двигаться привыкло. Потом, когда пять-десять километров в день станут привычкой, можно переходить на бег трусцой.

Дистанции на первых порах могут быть и небольшими — 100—300 метров вполне достаточно. И не всё расстояние надо непременно бежать, можно и пройтись. Освоили это — можно наращивать скорость. А если есть желание, то и дистанцию.

Главное — получать удовольствие, а не колики в груди и боку.

Берегите суставы!

Ковылять после тренировки, едва ноги передвигая, мало кому хочется. А приходится. То неудачно приземлишься, то самому себе на ногу наступишь. И дело тут не в неуклюжести, а в неумении. Если бежать, высоко подпрыгивая, как кенгуру, да ещё по жёсткому асфальту, пострадают не только суставы, но и позвоночник, который сотрясается от каждого удара.

Так и грыжу межпозвонкового диска заработать недолго. Поэтому бегать следует по травке или мягкому грунту тропинок парка. Там и воздух чище.

Причём заниматься не в чём попало, а в удобной спортивной обуви, чтобы нога не чувствовала себя закованной в колодки, гигроскопичной, чтобы ступни не взмокли ни от пота, ни от слякоти на дорогах (настоящему бегуну погода не проблема). Для надёжности и удобства положите в кроссовки губчатую резиновую стельку.

Бежать следует медленно, размеренно, глубоко дыша животом — так и больше воздуха втянется, и брюшные органы хорошенько обеспечатся кислородом.

Отталкиваться вверх со всей стопы и так же приземляться: упор на носок или пятку чреват травмами, в том числе и маленькими, незаметными разрывами сосудов и сухожилий, которые скажутся позже.

Длина шага — не более 40—80 см (2—3 ступни): большой требует большей силы мышц и энергетических затрат, что не каждому спортсмену по силам.

За красоту можно расплатиться сильными болями в мышцах и надкостнице голени. Иной раз они настолько сильны, что отбивают всякую охоту бегать. Хотя кто виноват, если сам переусердствовал! Избежать травм помогут разогревающие упражнения, упражнения на растяжение.

Сначала надо обязательно размять стопу, сгибая и разгибая её. Затем выполнить приседания, наклоны — что угодно, по выбору. После пробежки растереть голеностопный сустав, сделать им несколько движений вправо-влево.

Совет!

Потянуться в разные стороны, выполнить махи ногами, руками.

После чего, если есть возможность, сразу принять душ. Если нет — терпите до дома. Но в любом случае жизненно необходимо быстренько переодеться в сухое и тёплое бельё (особенно это важно в холода). Чтобы бронхит не подцепить, можно ещё и шарфиком грудь повязать. Когда тело разгорячено, даже слабый ветерок может ненароком дать начало большому недугу.

Совы и жаворонки — бегать утром или вечером?

Совы и жаворонки (те, кто чувствует максимальную бодрость ближе к ночи или же с раннего утра), никак не могут прийти к обоюдному решению: когда бегать — утром или вечером? Жаворонки упорно восхваляют пользу пробежек именно по утрам: мол, и воздух чище, и народу на улицах мало. А самое главное, такая зарядка вселяет бодрость и приучает к дисциплине.

Совы такой агитации упорно сопротивляются. Многие из них признают, что вовсе никакой бодрости от раннего пробуждения не ощущают. Вытащив себя за уши из кровати, потренировавшись, они чувствуют лишь сонливость, усталость и… заваливаются обратно спать. Конечно, если время позволяет. Другое дело — вечер! Силы возрастают, можно бежать и бежать.

Медицина же на этот вопрос отвечает однозначно: бегайте когда хотите или, точнее, когда желаете и можете. Хоть утром, хоть вечером — принципиальной разницы для здоровья нет. Но для женщин лучше всё-таки бег вечерний. Он не только устраняет накопленные жировые отложения, но и препятствует образованию новых. Связано это с суточной выработкой гормонов.

И уж, естественно, тем, кто желает похудеть, следует хоть немного убавить количество жирного и сладкого в привычном рационе. За два часа до тренировки тоже есть не надо.

Это обязательно! Нарушение правила может привести к госпитализации в отделение неотложной хирургии. Впрочем, до такого вряд ли дойдёт: с набитым желудком свалитесь раньше.

Если же тренироваться собираетесь больше получаса (а это потеря сил и энергии), можно выпить стакан сока или чая с сахаром, съесть лёгкий салат.

Высчитываем частоту пульса

Самым объективным показателем того, насколько хорошо или паршиво вы себя чувствуете во время тренировки, является частота пульса. Вот как она высчитывается:

• Стандартной максимальной частотой пульса для мужчин является — 205 минус половина его возраста, то есть, если вам сорок, то 205 — (40 : 2) = 185 ударов в минуту.
• Для женщин — 202 минус её возраст. Для сорокалетней дамы это будет 220 — 40 = 180 ударов в минуту. Это — допустимый максимум.

Упражнения полезны в том случае, если частота пульса при их выполнении достигает 80% от максимума. Для тех, у кого слово «процент» вызывает ужас ещё со школьной скамьи, предлагаю очень простой способ вычислить любой процент.

Берём число и делим его на десять — получаем десять процентов. Пример: 185:10 = 18,5. А теперь умножаем на первую цифру в количестве процентов — 2 если надо 20%, 5 — если 50%. Нам надо восемьдесят:

Для мужчины

• 18,5х8 = 148 ударов в минуту. Не больше!

Для женщины

Вот такой уровень пульса вам надо поддерживать на тренировке. Если зашкаливает, значит, надо снижать нагрузку. Самим себя насиловать не стоит. Тем, кто соблюдает эти нехитрые правила, бег позволит забыть о гриппе и простудах (некоторым и об астме — за счёт тренировки дыхания), подарит крепкий иммунитет, здоровое сердце, крепкие нервы, ясный ум и стройную фигуру.

Источник: http://detkambest.ru/vliyanie-bega-na-zdorove-cheloveka/

Бег и здоровье

Все больше и больше людей начинают бегать по утрам, чтобы укрепить свое здоровье или скинуть лишние килограммы. А как бег влияет на здоровье человека, чем он полезен и как правильно им заниматься?

Но, во-первых, почему именно бег? Да потому, что для него не нужно какое-то особое оборудование и какие-то экстраординарные способности. А пользы от пробежек очень много! Но не могут ли пробежки, напротив, навредить организму?

Да, могут. Бег подходит не для всех, ведь есть люди, страдающие нарушением опорно-двигательного аппарата, сердечной и легочной недостаточностью и гипертонией. Таким людям следует бегать помаленьку, трусцой или вовсе найти другую физическую нагрузку.

Польза бега для здоровья

Если же у вас все в порядке, то бег, несомненно, отличное лекарство для очищения и укрепления организма. Мышцы наращиваются, становятся сильнее, а тело — красивее. Сердце работает равномерно, а сосуды расширяются.

Организм насыщается кислородом. Если вы бегаете регулярно, то у вас укрепляется иммунитет. А какое отличное настроение после таких пробежек!

Ученые утверждают, что пробежки снимают стресс и ликвидируют плохое настроение. Отсюда вывод, что вы, бегая регулярно, станете спокойным, собранным и будете дарить окружающим свой оптимистичный настрой.

Как правильно начать бегать

Если вы только примериваетесь к бегу, то для начала вам следует проконсультироваться с врачом. Может, у вас есть какие-нибудь хронические заболевания. Но сильно не беспокойтесь на этот счет: как правило, бегать разрешают почти всем.

Если здоровье у вас в норме, а вы до сих пор боитесь пробежаться далеко от дома, то вам лучше начинать свои тренировки с бега на месте. Для начала подойдет 10 минут. Постепенно увеличивая время, вы станете более выносливым и вскоре решите, что пора переходить на бег в парке или в лесу.

А что может быть лучше, чем бег в лесу? Когда вокруг шелестящие деревья и чистый воздух, то бег становится еще более полезным: эффективнее снимает стресс, прочищает легкие и вносит в жизнь умиротворение.

Как увеличивать нагрузку

Ну а если вы бегаете довольно-таки давно, то вам следует увеличить нагрузки. Например, включить бег с ускорением или сделать пробежку длительнее. Но это касается только дневных или вечерних пробежек!

Что касается бега по утрам, то он подходит далеко не всем, ведь серьезная нагрузка с раннего утра может сильно ударить по организму и даже привести к инфаркту. Вы только встали с постели, едва открыли глаза, а уже нагружаете себя. Поэтому насчет утренних пробежек, допустимой нагрузки во время них лучше спросить у врача.

Самое главное, слушать во время бега, какие сигналы подает вам организм. Устали? Бегите помедленнее. Если закололо в боку, то просто перейдите на ходьбу. Помните, что вы бегаете для себя, своего здоровья, а не ему во вред.

Источник: https://krasna-devica.ru/article/4721-beg-i-zdorove

Вред бега, влияние бега на организм

Ну, как же может навредить бег? Ведь это, пожалуй, самый универсальный вид спорта! Бег полезен в любом возрасте, им можно заниматься в любое время года и в любом месте. Но, в последнее время все чаще звучат мнения о том, что бег не только не полезен, но может быть и опасен для здоровья.

Кто-то скажет, что это – мнение лентяев, которые только и ищут причину, чтобы ничего не делать. Однако стоит рассмотреть этот вопрос более подробно, опираясь на точку зрения специалистов.

Постараемся подойти к решению проблемы всесторонне и коснуться разных аспектов негативного влияния бега на человеческий организм, а также путей их минимизации.

Влияние бега на позвоночник и суставы

И вот бегу я – вся из себя красивая, ветер развевает волосы за моей спиной, и как в рекламном ролике вслед мне оборачиваются мужчины. Но, не все так просто, на самом деле мнение о том, что бегу не нужно учиться – ошибочно.

Бег – это такая же спортивная дисциплина, как и все остальные и чтобы правильно бегать нужно знать каким образом должны ставиться ступни, в какой момент нога должна отрываться от земли и как правильно опускать ее обратно. Не зная всех правил безопасного бега можно нанести огромный вред суставам.

Внимание!

Также может пострадать и позвоночник, если ваше тело раскачивается во время бега в разные стороны, и вы не соблюдаете осанку.

Следовательно, неправильный бег вреден, но, овладев необходимой техникой, можно ничего не боясь приступать к занятиям.

Влияние бега на женское здоровье

Интересно, что неправильные занятия бегом могут спровоцировать ухудшение формы груди, а также, как ни странно, образование целлюлита.

Рассматривая вред бега для формы груди, нужно отметить влияние двух факторов: неправильной техники самого бега и отсутствие грамотно подобранного белья. Так при неправильном положении корпуса во время движения молочные железы, от сотрясения постепенно растягиваясь, обвисают, также могут появиться болезненные ощущения в груди.

Но решение есть – это специальное нижнее белье, которое можно приобрести в специализированном спортивном магазине, где продаются бюстгальтеры всех размеров, предназначенные именно для занятий спортом и поддержания формы груди.

Что же касается целлюлита, то недавние исследования выявили, что усиленные занятия cбегом могут спровоцировать его появление.

Конечно, нам это кажется абсолютно нелогичным, ведь принято считать, что именно благодаря утренним пробежкам можно избавиться от «апельсиновой корки».

Однако образование целлюлита происходит также под влиянием свободных радикалов, накапливающихся в организме при усиленных и длительных тренировках.

Решение проблемы напрашивается само собой – не перенапрягаться, то есть бегать, но в меру, без фанатизма.

Влияние бега на мышцы

Специалисты, углубленно изучающие влияние бега на организм человека установили, что занятия этим видом спорта могут способствовать уменьшению мышечной массы и накоплению жира, но, что еще страшнее – они могут спровоцировать уменьшение сердечной мышцы.

И хотя официального подтверждения этой теории ученые еще не высказали, объясняется это тем, что небольшая мышца сердца получает меньше энергии, чем ей приходится отдавать при беге.

Важно!

Помимо того, тело для повышения своей выносливости старается избавиться от мышечных тканей, вместо которых предпочитает накопить жир, дающий значительно больше энергии.

Но не стоит в страхе прекращать пробежки, так как это утверждение имеет отношение только к марафонскому бегу, во время которого спортсмены преодолевают слишком большие дистанции.

Утренние и вечерние пробежки

На сегодняшний день учеными выявлено, что утренние пробежки могут нанести организму значительный вред.

Связано это с тем, что в утренние часы, когда организм еще окончательно не проснулся, мы не только раньше обычного его будим, но и нагружаем физически.

Такой подход к оздоровлению может привести к обратным результатам и стать причиной сердечного приступа или прочих неприятностей со здоровьем.

Поздние вечерние пробежки противопоказаны по причине того, что бег отнюдь не способствует настраиванию организма на ночной отдых, наоборот, пробежки бодрят, а значит, могут стать причиной неполноценного сна или вообще бессонной ночи.

Но, безвыходных ситуаций не бывает, просто нужно правильно выбрать время для бега. Если вы намерены бегать в первой половине дня, то от утреннего пробуждения должно пройти не менее 4 часов. То же самое относится и к вечерним пробежкам, до сна должно быть не менее 4 часов, тогда организм успеет перестроиться после полученной нагрузки и подготовиться к ночному сну.

Влияние бега на долголетие

То, что бег влияет на продолжительность жизни – всего лишь теория. Но ученые, исследовав статистические данные, определили, что у спортсменов жизнь короче, чем в норме примерно на 3-5 лет. Связано это с тем, что из-за постоянных физических нагрузок организм очень быстро изнашивается и быстрее стареет.

Однако если вы не истязаете себя многокилометровыми ежедневными забегами, сокращение жизненного срока вам не грозит.

Травмы

Это бесспорно, так как бег – вид спорта, а значит, может стать причиной травм. Только помня обо всем вышеперечисленном, избежать данной проблемы очень легко.

Достаточно овладеть техникой бега, подобрать соответствующую спортивную одежду и выбрать правильное время и место для пробежки. Так как, отправляясь побегать на территорию стройплощадки в туфлях на каблуке, вы однозначно рискуете получить травму.

А при соблюдении элементарных правил, занятия бегом не будут более опасными, чем поход в магазин.

Совет!

Также важно отметить, что плохое самочувствие – это объективная причина отказа от пробежки.

А если вы страдаете от каких-либо хронических заболеваний, то начать заниматься бегом можно только после консультации с врачом.

В любом случае на начальном этапе самым правильным будет – обратиться к опытному тренеру, который поможет вам обойти все «подводные камни» такого, казалось бы, несложного занятия как бег.

К любому виду спорта нужно относиться ответственно, тогда он принесет не только пользу здоровью и фигуре, но и удовольствие.

Источник: http://depils.com/vred-bega-vliyanie-bega-na-organizm/

Бег для похудения: основные правила

Организм человека

Бег для похудения выглядит привлекательно: при небольших усилиях он позволяет сбросить лишние килограммы. Но все не так просто, для того, чтобы бег был действительно эффективным и не нанес вреда здоровью, необходимо придерживаться определенных правил.

Эти правила известны давно и проверены жизнью: количество поступающих в организм калорий должно быть меньше, чем энергетические затраты. Но как этого добиться? Только сочетанием правильного рационального питания и постепенно нарастающими физическими нагрузками.

Рациональное питание вовсе не означает каких-либо специальных диет, достаточно просто придерживаться определенных принципов: исключить из рациона легкоусвояемые углеводы (сладкую и сдобную пищу) и жирное мясо, ограничить объем жареных блюд (лучше тушить или готовить на пару). Ежедневно употреблять в пищу пять видов овощей и фруктов, при этом объем овощей должен быть не менее 400 г, обязательно ежедневно (лучше утром) включать в рацион каши из цельных круп — источник энергии.

Но это еще не все. Для того, чтобы начать сбрасывать вес, необходимы физические нагрузки. При этом нужно помнить о том, что наша задача не просто сбросить вес, а расстаться с запасами жира, которые наш организм откладывает про запас.

Доказано, что первые сорок минут для обеспечения энергией дополнительных физических нагрузок, в организме используются углеводы и только когда запасы их иссякают, организм «бросает в топку» запасы жиров.

Отсюда основное правило использования любых физических нагрузок для похудения: тренировки не могут продолжаться менее часа, иначе они будут неэффективными.

Бег — это способ передвижения циклического характера. Содержание цикла — двойной шаг с одноопорной фазой и фазой полета (в отличие от ходьбы, при которой тело имеет постоянную опору одной или двумя ногами).

Бег происходит за счет работы почти всех мышц тела. В связи с этим работоспособность при беге обеспечивается за счет усиления деятельности основных физиологических систем организма. Приятной особенностью бега является то, что при этом выделяется повышенное количество серотонина — гормона счастья, который делает пробежки такими приятными.

Внимание!

Особенности воздействия, легкость дозировки и доступность использования бега в любых условиях и любыми контингентами делают его одним из наиболее совершенных способов наращивания физических нагрузок.

Регулярные занятия медленным бегом сопровождаются выраженным тренирующим и закаливающим эффектом без излишней напряженности организма.

Это позволяет использовать бег у людей с разной степенью физической подготовленности.

Как правильно бегать

Если вы ведете малоподвижный образ жизни и имеете лишний вес, то начинать нужно с консультации врача и предварительного обследования. Сами тренировки начинают не с бега, а с пеших прогулок, постепенно наращивая их интенсивность и расстояние.

Совсем нетренированным людям можно начать с пятнадцатиминутных пеших прогулок с интенсивностью, способной вызвать ускорение пульса до 120-130 ударов в минуту (понятно, что для разных людей интенсивность такой ходьбы будет разной).

Еженедельно время прогулок можно увеличивать на 10 минут и когда вы сможете без напряжения ходить в течение часа, тренировки можно изменять, чередуя бег с медленной и ускоренной ходьбой. Первые пробежки должны быть не более одной-трех минут (исходя из самочувствия и частоты пульса).

При хорошем самочувствии и переносимости нагрузки каждые 3-4 недели можно увеличивать продолжительность бега, уменьшая соответственно продолжительность ходьбы.

Темп бега в первые месяцы тренировок не должен превышать 2-2,5 м/сек, то есть 1 км в течение 7 минут у мужчин и 8 минут у женщин. В дальнейшем при хорошем самочувствии возможно ускорение темпа до 6-6,5 минут на 1 км.

Обязательным условием является самоконтроль в период проведения тренировок: учет самочувствия, периодическая проверка веса тела, измерение частоты пульса до и после занятий.

Учащение пульса непосредственно после бега не должно превышать 50-60% исходных данных (то есть при исходной частоте пульса 80 ударов в минуту после тренировки он должен быть не более 120-130).

В течение получаса показатели пульса должны полностью восстанавливаться.

Чтобы бегая похудеть, тренировки должны продолжаться не менее часа три раза в неделю. Лучше всего чередовать быстрый бег на короткое расстояние с медленным бегом на длинное расстояние — это не даст организму быстро привыкнуть к одинаковым нагрузкам, что приведет к сжиганию большего количества калорий.

Противопоказания для занятий бегом

Противопоказаниями для занятий бегом являются:

• заболевания сердечно-сосудистой системы: хроническая коронарная недостаточность (боли в сердце, которые возникают при сжатии артерий, приносящих кровь к сердечной мышце), врожденные и приобретенные пороки сердца в стадии декомпенсации (когда сердце не справляется с нагрузкой), гипертоническая болезнь с частыми кризами;
• острые воспалительные процессы в любой части тела;
• любые острые заболевания (например, простудные) и обострение хронических заболеваний;
• язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки с частыми обострениям;
• изменения со стороны позвоночника с нарушением строения позвонков, особенно осложненные ущемлением корешков нервов (например, остеохондроз позвоночника, осложненный болями в пояснице).

Бегайте на здоровье, но с умом, иначе бег принесет не пользу и радость, а вред здоровью и горький привкус неудачи.

Источник: http://www.womenhealthnet.ru/fitness/1497/page-2.html

Бег для здоровья человека

Бег – это отличный способ не только улучшить свое здоровье в целом, но и поддержать свое тело в хорошей физической форме.

Безусловно, бег благоприятно влияет на организм человека. Особенно он рекомендован людям, страдающим излишней массой тела.

С помощью бега можно контролировать свой вес, ведь организм в ускоренном темпе тратит больше энергии, поэтому довольно быстро сжигаются калории и нормализуется метаболизм.

Важно!

Кроме этого, можно предотвратить такую болезнь, как диабет, при которой возрастает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, а также гангрены и слепоты.

Бег можно отнести к одной из разновидностей аэробики, во время которой нормализуется работа сердечно-сосудистой системы. И это обусловлено тем, что сердечный ритм во время бега возрастает, что в свою очередь положительно влияет на работу сердца.

С каждым ударом сердца увеличивается поступление крови, а это значит, что эффективность работы кровеносной системы увеличивается, организм получает в достаточном количестве кислород. Кроме этого, бег отлично нормализует кровяное давление и уровень холестерина, а также минимизирует вероятность возникновения сердечных приступов и инфаркта.

Бег меняет биохимический и кислородный состав крови, что в свою очередь помогает избежать проблем, связанных с онкологией.

Во время бега все мышцы организма работают и тренируются в усиленном режиме, а это, прежде всего, укрепляет суставы.

При выделении пота, организм человека очищается, выводятся токсины и шлаки. И этому, безусловно, способствует ежедневный бег.

Многие отмечают, что хорошая пробежка помогает справиться с депрессией, головными болями, бессонницей, ведь в этот момент выделяется гормон счастья. Во время бега человек расслабляется, слышит только свое дыхание, чувствует освобождение от негатива, исчезают плохие мысли и напряженное состояние.

Для людей, у которых наблюдается нарушения иммунной и центрально-нервной системы показана ежедневная утренняя или вечерняя пробежка на свежем воздухе, которая к тому же и закаляет организм.

Совет!

Также бег помогает повысить самооценку, вырабатывается сила воли, человек становится целеустремленным и учится самоконтролю над собой во время любых стрессовых ситуаций.

бег для начинающих

У многих возникает вопрос о том, как грамотно подойти к таким изменениям в своей жизни. Ответ прост – начните прямо сегодня! Уделите этому для начала 20-30 минут своего времени. Приступайте к оздоровлению своего организма сиюминутно.

Не стоит на первых порах давать себе большие нагрузки, поскольку будет чувствоваться постоянная усталость, а весь энтузиазм быстро исчезнет и желание бегать отпадет.

Для начинающих лучше чередовать бег с ходьбой. Особенно это важно учесть людям с излишней массой тела, поскольку это может негативно отразится на ногах и позвоночнике. Начинайте занятия постепенно, слушайте свой организм, который обязательно сообщит вам, что он готов к более длительным пробежкам.

Также отмечаются увеличения веса и объемов тела в первый месяц.

Но не стоит паниковать, ведь нарастает мышечная масса, организм привыкает к новому образу жизни, перестраивается на новые условия, тратя при этом огромное количество энергии. Спустя месяц объемы и вес придут в норму.

Главное продолжать тренировки, поскольку при их резком сокращении снова придется перестраиваться на новый режим, а это огромный стресс для организма.

Человек с хорошей физической формой может с легкостью справится практически со всеми нагрузками. Бегайте с удовольствием и не забывайте, что только при постоянных тренировках вы сможете улучшить свое здоровье и быть всегда в отличной форме.

Источник: http://www.medicaldigests.ru/beg-dlya-zdorovya-cheloveka/

Оздоровительный бег: как правильно заниматься

Оздоровительный бег считается очень простым и технически доступным видом циклических упражнений. Именно поэтому он приобрел столь массовый характер. Согласно статистическим данным, бег как оздоровительное средство применяют почти 150 миллионов людей по всему свету.

Плюсы бега

Оздоровительный бег оказывает массу положительных эффектов на организм, для него не требуется особого помещения и условий. Поэтому заниматься беговыми тренировками можно почти любому человеку, вне зависимости от места проживания и состояния его здоровья.

• Влияние на сосуды и сердце

Во время занятий бегом увеличивается частота сердечных сокращений, в результате чего кровь начинает активнее разноситься по всему организму. Мышцы при этом подвергаются полезной нагрузке, а тонкие капилляры очищаются. Благодаря этому, все органы получают больший объем крови, обменные процессы
ускоряются, из организма активнее выводятся вредные токсины. Когда организм втягивается в регулярные занятия бегом, сердце начинает биться немного реже, что способствует росту систолического объема сердца.

• Влияние на дыхательную систему

Поддерживая правильный ритм дыхания во время бега, можно улучшить состояние дыхательных органов. Легкие будут вентилироваться интенсивнее, а их объем расти со временем. Активная вентиляций легких способствует их укреплению и противостоянию различным заболеваниям.

• Влияние на систему пищеварения

Регулярные тренировки стимулируют функции кишечника, что помогает ему восстановиться от разных болезней. Положительный эффект оказывается и на желудок с поджелудочной железой. Желчный пузырь также улучшает свою работу, застойные процессы уменьшаются, происходит его очищение. Малоподвижный образ жизни нередко приводит к формированию камней в желчном пузыре. При регулярном беге вероятность появления этих камней многократно снижается. Кроме того, нормализуется состояние печени.

• Влияние на позвоночник и суставы

Бег помогает предотвратить заболевания опорно-двигательного аппарата, которым особенно подвержены люди, ведущие сидячий образ жизни. У малоподвижных людей состояние суставов и костей со временем ухудшается, некоторые вообще перестают полноценно работать. Это часто приводит к закупорке сосудов и атрофии костных тканей. Оздоровительный бег предотвращает эти негативные явления. Также беговые занятия положительно влияют на позвоночник, делая его более подвижным и крепким.

• Влияние на психологическое состояние

Любой вид спорта, если заниматься им регулярно, изменяет характер человека к лучшему, закаляют силу воли, повышают самооценку и уверенность в себе. В этом состоит несомненная польза бега для мужчин. Систематические тренировки помогают бороться с ленью, преодолевать психологические и физические барьеры, устранять подавленное психическое состояние, обрести эмоциональную уравновешенность, эффективнее противостоять стрессам, избавляться от комплексов и плохого настроения.

Помимо прочего, бег для здоровья еще и отлично помогает похудеть. Регулярные нагрузки будут требовать поступления дополнительных источников энергии. Если не компенсировать их увеличением калорий в рационе, организму придется использовать собственные жировые запасы. Вот почему бег входит почти в любую программу избавления от лишних килограммов.

Минусы бега

Но у бега имеются и свои недостатки, которые могут оказать отрицательное воздействие на организм. Если не учитывать ряд беговых правил, можно навредить своему телу. К негативным сторонам бега относятся:

• Вред для суставов. Как и любая спортивная дисциплина, бегать нужно строго соблюдая определенную технику. Постановка стопы, положение туловища, движение ног – всё это имеет огромное значение. Без знания правильной техники можно нанести колоссальный вред позвоночнику и суставам, получить травмы.
• Вред бега для женского здоровья. Неправильный подход к тренировкам может повлечь за собой ухудшение формы груди. Такое влияние бег может оказать при несоблюдении особой техники, а также при использовании неправильно подобранного белья. Если корпус во время тренировок будет расположен неправильно, молочные железы будут раскачиваться и растягиваться от тряски, в результате чего они могут обвисать и отдаваться болью. Для предотвращения этих негативных влияний женщинам необходимо использовать специальные бюстгальтеры для бега, которые есть в спортивных магазинах.
• Вред бега для мышц. Безграмотный подход к занятию марафонским бегом может спровоцировать уменьшение мышечной массы и накопление жировых запасов. Это связано с особенностями организма, которому подчас намного проще повысить выносливость, избавившись от лишней мышечной массы, а не жира. Но такой эффект от бега возможен лишь при резком начале забегов на большие дистанции.
• Вред для сердца. Частые изматывающие физические нагрузки приводят к изнашиванию сердечной мышцы и всего организма. Если уделять беговым занятиям слишком много времени, особенно новичкам, это чревато возникновением перегрузки на сердце и, как следствие, инфарктами. Некоторые специалисты считают, что сразу после сна лучше не бегать, поскольку в это время организм еще толком не пробудился и будет получать вредную нагрузку.
• Вред бега для легких. Если бегать по задымленным и загазованным улицам, легкие будут получать почти такой же урон, как от курения. Именно поэтому для занятий рекомендуется выбирать места с чистым и свежим воздухом – парки, скверы, лес или малооживленные улочки, где отсутствует транспортный поток.

Кроме того, бег обладает и некоторыми противопоказаниями. Нельзя им заниматься людям, у которых имеются:

• гипертония и другие тяжелые заболевания сердца или сосудов;
• острая стадия хронических болезней;
• перенесенные инсульты или инфаркты, операции на сердце;
• клиническая депрессия;
• сложные патологии опорно-двигательного аппарата, травмы суставов и позвонков;
• острая фаза вирусных заболеваний;
• близорукость высокой степени;
• злокачественные опухоли.

Бегать нельзя и при очень сильном ожирении. Вот почему нужно обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем приступать к беговым занятиям, а также пройти полный комплекс обследований организма.

Бег от целлюлита

Оздоровительный бег может служить эффективным средством избавления от целлюлита. Это объясняется следующими факторами:

При беге интенсивно расходуются углеводы, сжигаются жировые запасы и расширяются кровеносные сосуды, особенно – в проблемных участках тела. Дыхание учащается, за счет чего увеличивается поступление кислорода в кровь и, вместе с ней, в жировые клетки кожи. Они получают больше питательных веществ, эластичность тканей повышается, что приводит к разглаживанию бугров, образовавшихся в результате целлюлита.

• Во время бега вырабатывается и выделяется много пота, вместе с которым организм покидают продукты распада веществ, которые вредят состоянию кожи. При отсутствии физической нагрузки эти вредные вещества не могут выйти из организма, поскольку им мешают бугры от целлюлита.
• Бег стимулирует мышечную работу. Мышцы активно сокращаются, оказывая на кожу примерно такое же воздействие, как массаж против целлюлита.
• Бег предотвращает застой лимфатической жидкости в организме, снижает отеки нижних конечностей, что помогает снизить вероятность образования целлюлита и устранить уже имеющиеся целлюлитные складки.

Оптимальным вариантом бега против целлюлита является бег трусцой, при котором организм получает небольшую, но длительную нагрузку. Чтобы жировые отложения сгорали эффективнее, нужно соблюдать важные правила:

• Не рекомендуется бегать на слишком большие дистанции при борьбе с целлюлитом. Максимальное расстояние должно составлять 5 км.
• Начинать тренировки следует с коротких по времени пробежек, длительность которых не превышает 10-15 минут в день.
• Чтобы быстрее избавиться от целлюлита, нужно бегать каждый день. Только регулярные тренировки принесут ощутимые результаты.
• Дышать во время пробежек рекомендуется через нос.
• Во время тренировок следует поддерживать водный баланс организма. Специалисты советуют за час до тренировок выпивать стакан чистой воды без газа, а спустя полчаса после занятий – еще один. Питьевой режим очень важен для устранения целлюлита. Если организм будет получать достаточно влаги, обменные процессы будут происходить активнее, что позволит организму эффективнее очищаться.
• Сразу после тренировок желательно принять контрастный душ. Он усилит эффект, который был получен во время занятий.
• Нельзя бегать, если наблюдается плохое самочувствие, либо повышена температура. Тренировками следует заниматься только после полного выздоровления.

Для эффективного избавления от целлюлита не менее важно соблюдать и определенную диету. Нужно отказаться от чрезмерного употребления кофе, газированных напитков, сократить количество насыщенных жиром и сахаром блюд. Весьма полезно будет включить в рацион фрукты, орехи, овощи, нежирное мясо и молочные продукты.

Усилить эффект от каждодневных пробежек помогут обертывания, антицеллюлитные крема, ванны, специальные массажи, посещение сауны и парной, регулярные прогулки на свежем воздухе. Если первое время эффект не будет заметен, нельзя отчаиваться. Чтобы побороть целлюлит, иногда приходится долго и упорно работать. Соблюдая вышеуказанные правила, можно будет не сомневаться в успехе – рано или поздно складки разгладятся, кожа помолодеет, станет упругой и эластичной.

Вредны ли ежедневные пробежки?

Оздоровительный бег способен оказать огромную пользу для организма, если подходить к тренировкам с умом. Для общего оздоровления бегать каждый день вовсе не обязательно, а в некоторых случаях, это может отрицательно сказаться на состоянии здоровья, особенно для бегунов-новичков. Ежедневные занятия могут быть обоснованы только в следующих случаях:

1. Необходимость похудеть. Для избавления от ненавистных килограмм можно бегать ежедневно, но темп пробежки должен быть медленным. Только в этом случае организм будет использовать в качестве источника энергии подкожный жир, а не углеводы. Кроме того, со временем нужно будет увеличивать длительность забега.
2. Подготовка к соревнованиям. Во время подготовки к различным забегам, зачетам или марафонам также можно бегать каждый день. Это позволит повысить выносливость организма, адаптировав его к интенсивным нагрузкам.

Нельзя бегать каждый день при плохом самочувствии, в восстановительный период после соревнований, а также после пятого месяца беременности. В этих случаях организм должен получать полноценный отдых и перегружать его чрезмерной физической нагрузкой строго не рекомендуется.

‘; blockSettingArray[0][«setting_type»] = 6; blockSettingArray[0][«elementPlace»] = 0; blockSettingArray[1] = []; blockSettingArray[1][«minSymbols»] = 500; blockSettingArray[1][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[1][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[1][«setting_type»] = 6; blockSettingArray[1][«elementPlace»] = 2; blockSettingArray[2] = []; blockSettingArray[2][«minSymbols»] = 1000; blockSettingArray[2][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[2][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[2][«setting_type»] = 6; blockSettingArray[2][«elementPlace»] = 50; var jsInputerLaunch = 15;

Польза бега для организма: мнение тренера

Если хочешь быть здоровым- бегай, если хочешь быть умным-бегай, если хочешь быть красивым- бегай. Древнегреческое изречение не далеко от истины и польза бега не ставится под сомнение. Способность бегать заложена в человеке самой природой и, по сути, является одним из эволюционных механизмов. Бегать хотят многие, но незнание, стереотипы и собственная лень часто мешают человеку стать лучше.

Влияние бега на организм

Простое и доступное упражнение (проще только ходьба) активизирует работу всех мышц и суставов. Систематические занятия бегом способствуют улучшению общей физической подготовки, повышению мышечного тонуса и другим улучшениям в организме в целом. Наиболее значимыми из них являются:

1. Уменьшение подкожного жира
2. Снижение уровня сахара и холестерина в крови
3. Укрепление дыхательной системы и мышцы диафрагмы
4. Нормализуется артериальное давление
5. Повышается иммунитет и уровень сексуальной активности

Как подготовиться к пробежке

Для достижения успеха подготовку к пробежке стоит начать по следующему принципу:

Оценить свои силы

Начинающим проще всего посмотреть программу беговых тренировок на специализированных ресурсах или скачать мобильное приложение в PlayMarket и App Store.

Подготовить одежду и обувь по погоде

Главное правило-удобство и безопасность.

Составить план тренировок

Заранее определите где и как долго будет проходить тренировка. В идеале- заведите дневник самоконтроля, чтобы точнее следить за своими успехами. Ниже представлен один из его вариантов.

Польза бега для мужского здоровья

Мужское здоровье заключается в силе, выносливости, особом физическом и моральном состоянии и, конечно, половой функции.

Сила и выносливость вырабатывается в ходе каждой тренировки. Утренняя пробежка заряжает энергией на целый день, а тренировка в конце дня снимает эмоциональное напряжение. Самая большая мышечная группа в организме- это ноги (60 % мышц). Во время бега через широкую сеть кровеносных сосудов происходит усиленное кровообращение органов малого таза. Как результат-повышается уровень и качество сексуальной активности.

Польза бега для женского организма

Природа устроила так, что женский организм содержит большее количество жировых клеток, чем мужской. Поэтмоу кардиотренировки не заменимы для поддержания стройной фигуры. Сжигание подкожных запасов начинается через 25-30 минут физической активности. Скорость при этом, на процесс жиросжигания не влияет.

Кардионагрузки способствуют выработке эндорфинов (гормона радости). Как и в мужском организме происходит ускорение метаболизма, оздоровление сексуальных отношений, выравнивание гормонального фона, снижение психической и эмоциональной напряженности.

Вред бега для мужчин и женщин

Беговые тренировки затруднительны для людей с ограничениями по здоровью. Однако норвежским биатлонистам даже астма не мешает занимать призовые места на различных соревнованиях. Секрет успеха остается загадкой, а простым смертным нужно проконсультироваться с врачом.

Во время бега важно контролировать частоту сердечных сокращений (ЧСС). Если уровень нагрузки соответствует подготовке атлета- то ЧСС не превышает 130 уд./мин. Систематическое пренебрежение этим правилом может привести к нарушению сердечного ритма.

Через 10 минут после завершения тренировки ЧСС не должен превышать 100 уд./мин. Для изменения частоты сердечных сокращений необходимо на правом запястье нащупать пульс и сосчитать количество ударов за 10 секунд. Умножив результат на 6, будет получена искомая величина ЧСС.

Как часто и много нужно бегать

Продолжительность и периодичность беговых нагрузок зависят о цели занятий. Для поддержания общей физической подготовки организма достаточно 2-3 тренировок по 20-30 минут. Если перерыв между занятиями составляет больше недели-то начинает регресс и необходимо как можно скорее вернуться к прежнему графику.

Кроме того, в спорте есть такое понятие как возрастная норма. Согласно этой норме, для поддержания среднего уровня физического развития должен еженедельно пробегать:

1. 14-18 лет- 21 км
2. 18-25 лет- 24 км
3. 25-30 лет- 27 км
4. 30-35 лет- 24 км
5. 35-40 лет- 21 км
6. от 40 лет- 18 км

Что лучше: утренняя или вечерняя пробежка

Каждый человек имеет внутренние биоритмы, к которым необходимо прислушиваться. Утренняя пробежка имеет цель разбудить организм ото сна. Поэтому не стоит превращать ее в полноценную тренировку. Легкий бег трусцой- это максимум.

В течении дня происходит нарастание физической и эмоциональной активности организма. Поэтому идеальным временем для занятий является промежуток с 15.00 до 18.00. Более поздние тренировки не нанесут вред, но могут затруднить засыпание, что опять же является делом привычки.

Польза и вред велотренажера для женщин и мужчин

Как и в случае с бегом, велотренировки приносят вред при неверном распределении нагрузки. Правильная ЧСС является показателем оптимальной скорости. Перечень противопоказаний по здоровью для занятий на велотренажере значительно шире:

1. Заболевания позвоночника и боли в спине
2. Геморрой
3. Простатит

Самое простое и полезное правило-лучше спроси. Действует безотказно. Когда человек покупает квартиру- он идет в агенство недвижимости, когда болит зуб-к стоматологу, а когда хочет заняться спортом-считает, что тут все легко и он справится сам. Чаще всего бывает наоборот и на первых порах сбор информации обережет от возможных травм в будущем.

9 Причин начать бегать

Как бег влияет на организм » Спортивный Мурманск

 Влияние бега на костную систему

Костная система — опора нашего тела, которая состоит из более чем 200 костей. Кости соединены между собой с помощью суставов.

При беге кровь активно приливает к интенсивно работающей мышечной ткани, которая в свою очередь питает костную ткань. При выполнении двигательных действий (шагов, прыжков) кости подвергаются повышенным нагрузкам — сдавливанию, скручиванию или растягиванию. В результате / этого в кости поступает гораздо больше питательных / органических веществ.

При правильно налаженных систематических занятиях бегом кости всего организма и, прежде всего, кости ног приобретают более высокую механическую прочность.

Влияние бега на мышечную систему

При недостатке двигательной активности мышцы теряют тонус — естественное постоянное напряжение.

Зачастую даже кратковременная пробежка за уходящим автобусом для человека, который ведет сидячий образ жизни, становится тяжелым испытанием. По этой причине для лучшего состояния мышц необходимо больше двигаться. Мышечная система (более 600 различных мышц) не только обеспечивает перемещение человека в пространстве. но и служит своеобразным корсетом, поддерживающим скелет и внутренние органы человека.

Из-за этого при потере тонуса мышц также могут наблюдаться заболевания внутренних органов, расстройства опорно-двигательного аппарата.

Влияние бега на сердечно-сосудистую систему

Сердце и кровеносные сосуды (вены, артерии, капилляры) осуществляют движение крови по организму.

В зависимости от веса в организме человека содержится 4-5 л крови. При интенсивной физической нагрузке ткани нуждаются в большем количестве питательных веществ и кислорода, поэтому сердце начинает работать с большей частотой. Такая тренировка сердечно-сосудистой системы позволяет ей в критический момент (при вынужденных резких физических нагрузках, волнении) сработать быстро и правильно и не вызвать кислородного голодания миокарда — коронарной недостаточности. Не зря врачи рекомендуют умеренные пробежки как основное средство для профилактики сердечных болезней.

Влияние бега на дыхательную систему

При беге организм испытывает повышенную потребность в кислороде, в связи с этим у бегуна увеличивается глубина дыхания, а легкие задействуются на полную мощность (в покое работает только пятая-шестая часть легких).

При движении мышцы испытывают кислородное голодание — гипоксию, из-за чего в ткани поступает меньшее количество кислорода, чем требуется для движения с высокой интенсивностью. Чтобы избежать гипоксии, мобилизуются компенсаторные механизмы — скорость утилизации кислорода возрастает более чем в 100 раз. повышается способность мышц усваивать кислород, появляется выносливость.

Влияние бега на пищеварительную систему

В результате пищеварительных процессов поступающая в организм пища расщепляется на питательные вещества, которые затем доставляются к тканям. При беге питательных веществ требуется больше, следовательно, органы пищеварения работают интенсивнее, увеличивается желудочная и кишечная секреция.

Ни в коем случае нельзя бегать натощак или сразу после плотного обеда. При пробежке в голодном состоянии организму просто неоткуда брать энергию (поэтому участникам многочасовых марафонов и пробегов всегда предоставляют питание на трассе), а наполненный желудок занимает больше места, приподнимая диафрагму и затрудняет работу органов дыхания и кровообращения.

Многие выбирают бег как наиболее легкий (и дешевый) способ похудеть. Во время пробежек на природе легко дышится чистым воздухом, вокруг меняются прекрасные пейзажи, можно расслабиться и подумать в тишине под звук своих шагов или насладиться музыкой в плеере. Нельзя не вспомнить об удовольствии от быстрого бега или длительной изнуряющей пробежки.

Итак, как ни крути, а занятия бегом (да и вообще спортом) — настоящий «наркотик счастья» довольных людей.

Сколько приседаний нужно делать чтобы похудеть

Содержание страницы

Содержание статьи:

1. Польза
2. Как именно действует
3. Техника
4. Противопоказания
5. С чего начинать
6. С отягощениями
7. Плие

Большинство женщин недовольны своей внешностью и используют самые разнообразные способы для корректировки фигуры. Но мало кто догадывается о том, что похудеть и вернуть привлекательный вид ягодицам и бедрам помогут самые простые приседания. Однако чтобы добиться такого эффекта, необходимо не только регулярно проводить тренировки, но и знать несколько правил и особенностей выполнения приседаний.

Вопрос о наличии жировой прослойки в нижней части тела всегда волновал женщин, ведь лишние килограммы, как правило, оседают именно в этой области. Такой результат получается из-за неправильного и несбалансированного питания, ведения сидячего образа жизни, отсутствия даже минимальной физической нагрузки и т.д.

Для решения этой проблемы сегодня используется не только спортзал, но и разнообразные новомодные диеты, при соблюдении которых приходится голодать, также могут применяться и косметические процедуры (массажи, обертывания, крема, маски и др.). Но не всегда эти средства дают желаемый результат. Также хорошо с приседаниями или любой другой физической нагрузкой, применять различные средства для похудения (если принимать только их и больше ничего не предпринимать, то результата почти не будет):

• Сироп мангустина для похудения
• Липоксин
• Капсулы Eco Pills Raspberry
• Капли OneTwoSlim

Если нет времени или возможности несколько раз в неделю посещать спортивный зал, не стоит отчаиваться, ведь для обретения фигуры мечты достаточно регулярно выполнять простые, но очень эффективные приседания. Конечно, чтобы добиться желаемого результата придется потратить довольно много времени, поэтому стоит запастись терпением. Как правило, в среднем на корректировку ягодиц и бедер уходит около 30–40 дней, в зависимости от начального веса и питания, ведь эти факторы оказывают самое важное влияние. Главное, выполнять приседания регулярно и вскоре такие тренировки станут привычкой, и не будут казаться слишком обременительными.

Польза приседаний

С таким простым упражнением, как приседания, с детства знаком каждый, но мало кто знает, что они включают в себя два вида нагрузок — аэробная и силовая. Во время приседаний напрягаются мускулы ног, брюшного пресса и спины, поэтому проводится эффективный силовой тренинг.

Во время выполнения приседаний начинается частое и интенсивное дыхание, в результате чего начинается увеличение количества сокращений сердечной мышцы. Происходит обогащение крови кислородом, насыщая каждую клеточку тела.

Приседания очень полезны для организма, поэтому нельзя лениться, ведь регулярные тренировки помогут вернуть хорошую физическую форму и откорректировать фигуру:

Регулярное выполнение приседаний помогает ускорить процесс обмена веществ, благодаря чему жировые отложения постепенно превращаются в мышечную ткань.

Похудеть можно будет только в том случае, если каждый день затрачивать лишние калории.

Приседания способствуют укреплению мышц спины, подтягивается живот, повышается тонус ягодичных мышц, и бедра снова становятся стройными и подтянутыми.

Как именно действуют приседания в борьбе с лишним весом?

Приседания на сегодняшний день являются одними из самых эффективных упражнений, так как во время их выполнения работают практически все мышцы. В результате сжигаются жировые отложения в области бедер, живота, ягодиц и происходит наращивание мышечной массы.

Конечно, если говорить о расходе энергии, то приседания будут проигрывать активным аэробным нагрузкам, но при этом они относятся к числу действенных средств для борьбы с лишним весом.

С учетом исходной массы тела будут прилагаться различные усилия для выполнения даже самых простых физических упражнений, следовательно, и процесс похудения будет происходить по-разному. При желании можно рассчитать количество расходуемых калорий во время приседаний, но это делается только в индивидуальном порядке.

Например, если вес женщины составляет примерно 60–65 кг, после 5 минут приседаний (100 повторов) расходуется около 43 Ккал. При условии проведения утренней и вечерней тренировки, в сутки можно избавиться от 86 Ккал.

Благодаря применению дополнительных нагрузок в несколько раз ускоряется процесс формирования мышечной массы. В отличие от жировой прослойки, мышцы будут намного быстрее расходовать скопившиеся лишние калории. Следовательно, увеличивается и расход энергии, даже, если в привычной системе питания не будет происходить каких-то кардинальных перемен. Однако, в случае сокращения обычного рациона на 150–200 калорий, процесс похудения будет происходить намного активнее.

Техника приседаний для похудения

Чтобы получить фигуру мечты и избавиться от имеющегося лишнего веса, необходимо не только регулярно заниматься, но и правильно выполнять приседания. Условно, этот вид упражнений разделен на два этапа:

Первым этапом считается глубокий и неспешный присед, который должен сопровождаться сильным напряжением мышечного корсета спина, а также нижних конечностей и брюшного пресса.

Второй этап является силовым. Выполняется возвращение из глубокого приседа в исходную позицию путем поднятия тяжести своего тела. При желании, для увеличения физической нагрузки могут применяться гантели, гири, тяжелые книги либо пластиковые бутылки, наполненные водой.

Выполняя приседания, необходимо не только думать о процесс похудения, но и стараться не навредить собственному здоровью. Даже такое простое упражнение обладает особенной техникой, которую обязательно нужно строго соблюдать, в противном случае последствия могут быть непредсказуемыми.

Начиная тренировку, должны учитываться несколько простых рекомендаций:

Во время выполнения упражнений, в обязательном порядке должны напрягаться мышцы пресса, так как именно они будут выполнять роль крепкого корсета для позвоночника.

Пятки должны всегда оставаться прижатыми к полу.

Категорически запрещено отрывать пятки от пола во время приседания, так как это самая грубая ошибка, допускать которую нельзя.

Нужно следить за положением спины, так как во время занятий она должна оставаться полностью прямой, но не округленной либо выгнутой дугой.

Достигнув нижней точки, колени должны быть расположены параллельно стопам.

Нельзя выворачивать колени наружу либо внутрь.

Во время занятий дыхание должно быть ровным и размеренным, надо стараться подстраиваться под ритм приседаний — во время движения вниз делается глубокий и ровных вдох, а при движении вверх выдох.

Проводя тренировки необходимо постараться настроиться на особую волну, так как важно почувствовать, как работают мышцы во время каждого движения.

Противопоказания приседаний

Чтобы приседания приносили только пользу и не вредили здоровью, необходимо учитывать тот факт, что есть определенные противопоказания, к числу которых относятся такие заболевания, как:

• артериальная гипертензия;
• проблемы, связанные с позвоночником;
• грыжа;
• заболевания суставов ног;
• проблемы в работе сердечно-сосудистой системы;
• варикоз;
• сколиоз;
• радикулит.

В том случае, если есть хотя бы одно из перечисленных выше заболеваний, необходимо отказаться от приседаний, как средства в борьбе с лишним весом, иначе есть риск только ухудшить собственное самочувствие.

С чего начинать похудение при помощи приседаний?

Если ранее не приходилось плодотворно заниматься с использованием приседаний, необходимо останавливать выбор на классической технике. В этом случае ноги размещаются на ширине плеч, руки опущены вдоль туловища и максимально расслаблены. Приседание выполняется не спеша, при этом опускаться нужно до тех пор, пока не образуется в коленях прямой угол. Потом надо также медленно вернуться в начальную позицию.

В том случае, если приседания будут использоваться в качестве упражнения для похудения, в обязательном порядке выполняется максимальное количество повторов. Чтобы усилить нагрузку, полезно применять дополнительные утяжелители — к примеру, гантели. Конечно, количество приседаний будет определяться строго в индивидуальном порядке, но при этом постепенно нужно увеличивать число повторов, так как мышцы обладают способностью привыкать к упражнениям.

Чтобы привыкнуть к регулярным тренировкам и влиться в процесс, начинать занятия нужно с 1 подхода, в котором должно быть 15 приседаний. Важно за одну тренировку выполнить не менее 3 подходов, между которыми можно делать небольшие перерывы на 3–5 минут, но не более.

Вскоре появится чувство силы в мышцах и желание увеличить нагрузку, выполняя за один повтор 20 приседаний, постепенно достигая 30 раз. Также можно делать и большее количество повторов, при этом перерыв между ними необходимо сводить до минимума.

На протяжении недели можно заниматься 3–4 раза, не обязательно тренироваться каждый день. Если получаемая нагрузка начнет казаться не большой, полезно использовать утяжелители, к примеру, прекрасным вариантом станут небольшие гантели, весом 1–2 кг.

Приседания с отягощениями

Данный вид упражнения подходит далеко не всем и рекомендуется для возвращения упругости ягодицам и бедрам. Вполне достаточно будет сначала использовать дополнительный вес в 1 кг. В руки берутся гантели (можно использовать бутылки наполненные водой), ноги расставляются на ширине плеч, и выполняется плавное приседание с использованием классической техники.

Приседания «плие»

В основе данного приседания находится балетное движение «плие». Чтобы выполнить это упражнение, ноги размещаются на ширине плеч, носки разворачиваются наружу, после чего выполняется плавное опускание вниз (колени сгибаются максимально медленно).

Это упражнение является прекрасным способом избавления от лишних жировых отложений на внутренней поверхности бедер. Для выполнения данного упражнения можно применять гантели в качестве утяжелителей.

На сегодняшний день существует довольно большое количество различных видов приседаний, благодаря выполнению которых можно быстро похудеть и вернуть стройную фигуру. Но для получения такого результата, занятия должны проводиться регулярно, также стоит обратить внимание на собственное питание и ограничить употребление жирной и слишком калорийной пищи, которая и провоцирует появление лишнего веса.

Ознакомьтесь с техникой выполнения приседаний в этом видео:

Сегодня разберем один из самых актуальных вопросов, который можно чаще встретить от представительниц прекрасного пола и реже от сильного. Но, сам факт того, что многие проявляют интерес к тому, как правильно приседать, чтобы похудеть.

Миф это или реальность? Попробуем разобраться более детально, ответить на актуальные вопросы и объяснить свое видение ситуации.

Согласно опросу, более 60% женщин и девушек считают проблемными зонами ягодицы и бедра.

Физиологически организм устроен так, что жировые отложения скапливаются на бедрах и ягодицах. Т.е. принцип накопления снизу-вверх. Соответственно, процесс похудения происходит по такой же схеме.

Стоит сразу отметить, что рассчитывать и уповать на правильные приседания для похудения не стоит. Даже если делать их по 3 раза в день с идеальной техникой, но питаться в фаст-фуде и не соблюдать режим дня, результат будет далек от ожиданий.

Говоря отдельно о приседаниях, то для похудения это одно из лучших упражнений. Дело в том, что в биомеханике движения задействуется большое количество мышечных волокон:

• Под нагрузку попадают не только ноги, но и поясница, мышцы спины, брюшные.
• Задействовано множество мышц, выполняющих роль стабилизаторов, чтобы удержать равновесие.
• Поэтому, приседания считаются одним из самых энергозатратных упражнений.
• Соответственно, это способствует большой потери калорий.

Помогают ли приседания похудеть?

Разберемся в этом вопросе детально. Эффективны ли приседания для похудения?

Безусловно, да. Ведь они обладают целым рядом преимуществ:

• Улучшают обменные процессы в организме и ускоряют метаболизм.
• Биомеханика движения очень энергозатратна.
• Акцентировано нагружают ягодицы и ноги, что актуально для представительниц прекрасного пола.
• Укрепляют поясницу и мышцы брюшного пресса.
• Насыщают организм кислородом за счет повышения дыхания и сердечных сокращений.

Можно ли с помощью приседаний похудеть? Учитывая вышеперечисленные преимущества – безусловно, да. Они делают упражнение одним из лучших решений при составлении эффективной тренировочной программы для похудения. Однако, есть некоторые нюансы, о которых поговорим ниже.

Не одними приседаниями едины…..

Важно понимать тот факт, что работа должна быть комплексной. Помогают ли приседания убрать живот? Да, если соблюдать все необходимые условия по питанию и отдыху. Без этого результаты от приседаний могут быть нивелированы.

Не стоит начинать упражнение, если по каким-то причинам нет возможности правильно питаться и отдыхать. Дело в том, что вы будете разочарованы результатами.

Чтобы приседания помогли похудеть, нужно соблюдать следующие условия:

• Правильное питание. Не путать с диетой! Сбалансирование питание правильными продуктами должно быть всегда. Чтобы потерять вес, нужно потреблять меньше калорий, чем тратить. Только тогда процесс жиросжигания будет эффективен. При похудении отдавайте предпочтение белковой пище, исключите сладкое, мучное, жареное, жирное, копченое и остальные малополезные продукты и виды приготовления пищи.
• Отдых. Организму, мышцам и нервной системе в обязательном порядке необходимо восстанавливаться после нагрузок. Если не давать им на это время, то результата не будет. Организм начнет сопротивляться жиросжиганию и будет стараться сохранить как можно больше энергии.

Только грамотный и комплексный подход позволит получить максимум от упражнения!

Если каждый день приседать, можно ли похудеть?

Приседать каждый день будет актуально в домашних условиях. В тренажерном зале это ни к чему, так как будет очень большая нагрузка на организм. Если потреблять меньше калорий, чем тратить, тогда будет результат. Соответственно, процесс жиросжигания будет запущен.

Если каждый день приседать по 50 раз, можно похудеть, при условии соблюдения правильного низкокалорийного питания и отдыха.

Как приседать для похудения в ногах, бедрах и животе?

Как нужно правильно делать, чтобы похудели ноги? Для начала будет достаточно классической вариации. Технику выполнения приседаний можно найти в другом материале.

Ниже рассмотрим различные вариации приседаний и аналоги, которые можно использовать в тренировочной программе. В качестве отягощений можно использовать штангу, гантели и в некоторых случаях гирю или атлетический блинчик (на любителя):

• Классические. Знакомое всем упражнение, когда ноги на ширине плеч, корпус прямой и нужно до легкого отведения таза назад и сгибания ног в коленях присесть до параллели бедер с полом или ниже.
• Сумо. Все так же, как и в классических, но постановка ног широкая.
• Плие. Прорабатывает внутренние мышцы бедра. Ноги ставим широко, разводим носки в стороны и приседаем.
• Выпады. Можно выполнять как в динамике, так и на месте, в статике. Делаем шаг вперед, сгибая ноги в коленях до образования перпендикулярных углов.
• Болгарский присед. Чем-то похож на выпады на месте, только нога закинута на возвышенность, а вторую сгибаем до перпендикулярного угла в колене.

Для достижения максимального результата и снижения уровня травматичности, следите за правильной техникой выполнения. Тогда приседания для похудения живота и боков будут приносить пользу, а вы останетесь довольны результатом.

Комбинируя вышеперечисленные упражнения в тренировочной программе, можно получить лучший результат. Стоит отметить, что тренировка в тренажерном зале будет однозначно продуктивнее, чем в домашних условиях.

Сколько раз нужно приседать, чтобы похудеть?

Один из самых актуальных вопросов. Однако, нет универсального ответа, сколько надо сделать подходов и повторений. Каждый человек индивидуален и сколько нужно сделать приседаний, чтобы похудеть, может определить либо опытный тренер, либо эти знания приходят с опытом, методом проб и ошибок.

Кому-то необходимо делать по несколько раз в день, а кому-то достаточно несколько раз в неделю. При этом, важно понимать, что правило “чем больше, тем лучше” тут не работает.

Лучше начинать с малого и постепенно наращивать нагрузку. Если постоянно насиловать организм, то может запуститься защитный механизм. И в итоге жир будет не уходить, а наоборот – прибавляться.

Несмотря на индивидуальность каждого, в целом можно дать несколько рекомендаций о том, сколько нужно делать приседаний в день, чтобы похудеть. Тут есть принципиальные отличия, где работать – дома или в тренажерном зале. Рассмотрим каждый из вариантов:

1. В домашних условиях. Тут приседать можно хоть каждый день. Естественно, начинать лучше через день, чтобы суставы и связки адаптировались к упражнению. Со временем собственной массы тела будет не хватать для нагрузки, поэтому можно использовать отягощения в виде рюкзака на спину с весом. Достаточно будет делать 4-6 подходов по 15-30 повторений. Отдых между подходами – 1-1.5 минуты. Помните, чем больше отягощение за спиной, тем меньше делайте повторений и подходов.
2. В тренажерном зале. Достаточно будет 1-2 раза в неделю тренировать ноги и в эту программу тренировок включить приседания. В качестве отягощения используется штанга. Также можно выполнять с гантелями и гирей. Для результата достаточно будет выполнять 3-5 подходов по 10-15 повторений. Приседания лучше ставить в самом начале тренировки.

Приседания для похудения в домашних условиях

Можно ли худеть дома? Расплывчатый вопрос, ведь тут все зависит от многих факторов. В первую очередь – генетика. Если с ней повезло, то даже в домашних условиях на комплексе упражнений можно построить хорошую фигуру. Но, увы, генетически одаренных людей очень мало.

«Среднестатическому» человеку заниматься дома можно, и это даст определенный результат. Но, он будет очень далек от того, который получится при работе с железом. Дело в том, что скинуть массу можно, а вот придать мышцам тонус подручными средствами – не так просто.

Если решили приседать дома, то стоит отметить, что одного упражнения будет мало. Необходимо разработать тренировочный комплекс, чтобы нагрузки было достаточно для достижения желаемых целей.

Не лишним будет использование отягощений, так как это поможет повысить затраты энергии. А соответственно, улучшит процесс жиросжигания.

Кому нельзя приседать?

Несмотря на высокую эффективность приседаний, есть категория людей, которой это упражнение противопоказано.

Увы, но при наличии патологий со здоровьем нужно очень аккуратно подходить к физической активности. Категорически запрещается выполнять приседания людям со следующими недугами:

• проблемы с коленными суставами;
• наличие сколиоза, кифоза;
• коксартроз тазобедренного сустава или иные патологии;
• гипертония.

Также, не рекомендуются приседания беременным, людям с недостаточной гибкостью, при избыточном весе. Если у вас имеются какие-то проблемы со здоровьем, пускай даже не относящиеся к вышеперечисленным категориям, то лучше посоветоваться со спортивным врачом.

При избыточном весе отличным упражнением для стройности являются приседания.

При регулярных занятиях происходит сжигание жировой ткани за счет ускорения метаболизма, развития мышечной ткани. Стройнее становятся ноги и талия.

Эти упражнения тренируют и сердечно-сосудистую систему. Кровоснабжение улучшается, что благотворно влияет на снабжение клеток кислородом. Повышается тонус, похудение происходит естественным путем.

Разбираемся, как правильно делать приседания для похудения.

Какие мышцы задействуются при правильном выполнении

Приседания заставляют работать сразу несколько групп мышц.

• ягодичные мышцы;
• мышцы ног;
• спины;
• брюшного пресса.

Если выполнять упражнения правильно, то бедра и ягодицы постепенно станут более упругими. Подтянется живот.

А если добавить к упражнениям движения рук, то и мышцы рук будут одновременно становиться крепче.

Важно! Приседания могут быть противопоказаны в случае, если человек страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, сколиозом, имеет проблемы с коленными суставами и позвоночником. Крайне осторожно с небольшим количеством повторов надо начинать приседания людям с большой массой тела.

Как делать: виды и техники упражнения

Любые виды приседаний имеют два этапа:

• присед, во время которого совершается вдох, чувствуется напряжение мышц спины, ног, пресса;
• возврат к исходной позиции на выдохе, чувствуется вес собственного тела, которое надо поднять, благодаря мышцам ног, ягодиц, спины, пресса.

Приседания выполняются неспешно. Надо, чтобы стопы были всегда прижаты к полу. Если поднять пятки или носки, может возникнуть растяжка, травмирование мышечных тканей.

Правильные приседания всегда сопровождаются явным ощущением напряжения мышц пресса. Именно это создает условия для подтягивания живота. Мышцы спины также укрепляются. Надо следить за тем, чтобы спина была всегда прямой, не согнутой.

Нельзя допускать, чтобы колени были вывернуты. Имеет значение правильное дыхание. Оно должно быть ритмичным, спокойным, вдох и выдох совпадать с элементами приседания.

Приседания бывают различных видов. Они отличаются по степени нагрузки на те или иные мышцы.

Классические

Эти упражнения приведут, в первую очередь, к стройности ног. Надо расставить ноги на ширине плеч. Приседать не глубоко, ноги при сгибе достигают 90 градусов, потом надо возвращаться в исходную позицию. Можно задействовать руки, выставляя их вперед, приседая, и по швам – вставая. Можно все время держать их вытянутыми вперед. Всего 20 минут таких занятий, и 200-250 ккал будет израсходовано.

Особенно эффективно для подтяжки мышц внутренней части бедер. Ноги расставить чуть шире плеч, носки развернуть наружу. Руки на поясе, либо сжатыми в кулак на уровне груди. Приседать надо так, чтобы бедра были параллельно полу, то есть не слишком глубоко. Спина должна быть ровная, стопы не отрываются от пола. Во время приседаний надо следить за дыханием. Усилить эффект от занятий помогут гантели.

Реверанс

Очень эффективный вид для стройности бедер и ягодиц. Дает быстрый результат похудения. Ноги – одна впереди другой, перекрещиваясь. Приседая, надо следить, чтобы бедро стоящей впереди ноги было параллельно поверхности пола. Пятка ноги, что позади, приподнимается при приседании. Лучше использовать во время занятия гантели.

Египетская поза

Это упражнение очень эффективно для мышц ног, а также пресса. Надо встать одна нога впереди другой. Стопы на одной линии. Руки скрещиваем на груди и кладем одна на другую, словно ученик за партой. Сгибаем колено впереди стоящей ноги. Начинаем опускать колено отставленной назад ноги как можно ниже, пятка при этом поднимается. Опускаем и поднимаем. Повторяем 10 раз. Затем меняем положение ног и повторяем столько же раз.

С прыжком

Упражнение направлено на подтяжку ягодиц, бедер. Надо расставить ноги шире плеч, руки по швам. Приседая не глубоко, таз отводим назад, руки соединяем в кулак и держим немного вытянутыми вперед на уровне груди. Совершаем выпрыгивание, возвращаясь к прежней позе. И снов делаем приседание-прыжок-поза на старт.

Программа для живота и боков: как и сколько приседать (таблица)

Любые приседания приводят к сжиганию жира на животе и боках. Есть некоторые из видов, наиболее эффективно приводящие к этой цели. Если ежедневно выполнять задания комплексно, с расчётом на неделю, можно существенно улучшить талию.

Название упражнения	Техника выполнения	Количество подходов и повторов
Приседание с разворотом туловища

Расставить ноги на уровне плеч, носки смотрят вперед. Руки также вытянуть вперед.

Приседать так, чтобы согнуть ноги под 90 градусов, не глубоко. Приседая, поворачивать корпус влево, следующий присест – вправо. Возвращаясь к первоначальному положению, поворачиваться корпусом также в прежнюю позицию .

3 подхода по 18 разБоковые приседания

Ноги расставить широко, стопы направлены вперед, спина выпрямлена, а кисти собраны в кулак.

Приседая, руки опускать вниз, касаясь кончиками пальцев пола. При этом одна нога вытянута, другая сгибается в колене и перемещается вбок.

В этой позиции надо замереть на 3 секунды, возвратиться в прежнее положение и проделать то же с другой ногой.

2 подхода по 20 разПриседания с гимнастическим мячом

Поставить мяч между спинкой и поясницей. Крайняя граница мяча на уровне ягодиц.

Кисти рук положить на пояс, а ноги расставить для удобства.

Неспешно приседать и подниматься.

5 подходов по 15 разПриседание со стулом

Развернуться спиной к сиденью стула, стопы вместе.

Приседая, отвести руки назад и надежно взяться за краешки сиденья, ладони прижаты к поверхности сиденья. Для устойчивости стула, поставить его спинкой к стене.

Слегка отодвинуть ноги, держа их сомкнутыми в коленках.

Опускать таз как можно ниже и возвращаться в первоначальную позицию.

4 подхода по 18 разПриседания с втягиванием живота

Встать ровно, немного расставив ноги.

Руки за головой сцеплены «замком».

Приседать не глубоко. Приседая, втягивать живот, контролировать вдох-выдох.

2 подхода по 20 раз

Даже за 5 минут активного тренинга сжигается в среднем 40 ккал. Рекомендуется делать занятия по утрам и вечерам, тогда количество расходуемой энергии будет удвоено.

Важно! Число повторений надо наращивать осторожно. Начинать можно с 15 повторов, а потом добавлять ежедневно по два, чтобы достичь 20-25 повторов. Между подходами отдых составляет до 60 секунд. Правильная техника важнее повторов.

Эффективны ли такие нагрузки: мнения специалистов

В эффективности нагрузок, связанных с приседаниями, не сомневается ни один эксперт. Важно лишь учесть некоторые советы.

Профессор Виктор Селуянов, спортивный методист и ученый

Этот специалист рекомендует усиливать эффективность приседаний медленным выполнением упражнений вверх-вниз. Выдерживать паузу от 5 до 10 секунд. Это ведет к развитию волокон медленного типа.

Елена Бобкова, тренер

Этот специалист считает, что начинать надо с классических приседаний, которые безопасны и легки в исполнении. И только после этого переходить к фронтальным и другим приседаниям. Важно не травмировать колени. Ширина расставленных ног тоже весьма индивидуальна и зависит от комплекции человека, его роста. Чем выше рост, тем шире должны быть расставлены ноги.

Юрий Спасокукотский, персональный тренер

Советует не приступать к глубоким приседаниям людям с большой массой тела. Это чревато травмами. Стоит начать с ограниченной амплитуды движений. И только при достижении первых ощутимых потерь в весе, можно приступить к более сложным приседаниям. А начинать приседания надо с техники дыхания. Четко стоит усвоить: вдыхать при опускании, выдыхать при вставании.

Важно! Напряжение мышц должно быть приятным. Если возникают неприятные ощущения, нужно сделать перерыв или уменьшить количество повторов на некоторое время.

Полезное видео

Посмотрите видео о типичных ошибках при выполнении приседаний:

Основные выводы

Приседания подтягивают фигуру, избавляют от жировых складок на животе и по бокам. Важно учесть:

• приседания способствуют стройности, особенно ягодиц, бедер и живота;
• делать упражнения надо ежедневно, заниматься не менее 5-10 минут;
• контролировать вдох-выдох.

Начинать надо с легких вариантов и 15 повторов.

Постепенно переходить к сложным движениями и увеличивать количество повторов до 20-25 раз.

Занимаясь регулярно, можно постройнеть, сформировать красивую фигуру.

gribkovnet.ru

Приседания для похудения в домашних условиях, таблица и видео

Если вы стремитесь поскорее избавиться от лишних килограммов, то приседания для похудения в домашних условиях помогут осуществить задуманное. Похудение в области бёдер, ног, ягодиц и живота даётся непросто. Но регулярные спортивные занятия помогают не только избавиться от излишнего веса и сделать фигуру стройной, но и улучшить показатели своего здоровья, сохранив надолго полученный результат.

Согласно результатам проведённого социологического опроса среди женщин около 60% представительниц прекрасного пола считают бёдра и ягодицы наиболее проблемными участками на теле. Объяснить такую тенденцию несложно, ведь накопления жира в организме женщины чаще всего сосредотачивается в области бёдер, живота и ягодичных мышц. Это – физиологическая и природная особенность, от которой, увы, никуда не деться. Процесс похудения на сегодняшний день является актуальным для многих женщин. Они вкладывают в него много сил, придерживаясь диеты и посещая спортзал. Но есть и такие дамы, у которых нет возможности ни для того, ни для другого.

Разновидности и техники приседаний

Есть много причин, по которым похудение не венчается успехом. Это и нехватка времени, и маленькие дети (за которыми необходим постоянный присмотр), и недостаток денег, и проблемы со здоровьем, и другие причины. И если в вашей жизни нет места ежедневным утренним пробежкам, а на фрукты и свежие салаты не хватает денег, то вы сможете похудеть с помощью приседаний в домашних условиях.  Этот способ эффективен для похудения не только на бёдрах, но и в области талии. Когда вы начинаете приседать, в этой работе задействуется большое количество мышц тела. Но помните, что похудение будет не быстрым. Читайте нашу статью и узнавайте больше о техниках и преимуществах приседаний для похудения.

Приседать можно по-разному. Существует много вариантов исполнения этого упражнения. Их главное отличие друг от друга заключается в индивидуальных техниках исполнения, имеющих разную сложность и нагрузку. Выполняемые тренировки дают определённую нагрузку на группы мышц, активизируя процессы жиросжигания и похудения. Суть всех техник приседания одинакова, поэтому вы можете подобрать любой вариант из представленной ниже таблицы.

Вид приседания	Техника выполнения
Классические	Это упражнение известно многим людям. Его выполнение начинается с принятия удобной позы. Установите ноги на ширине плеч, руки сложите на поясе или вытяните вперёд. Делайте присесты аккуратно, не спеша, удерживая спину ровной. Поднимаясь, можете даже выпрыгивать вверх – это сделает тренировку разнообразной.
С гантелями	Этот вид занятий отличается своей простотой и лёгкостью. С помощью комплекса вы сможете сделать свои ягодицы и бёдра упругими, усилив эффект похудения. В каждую руку возьмите по гантеле. Если тренируетесь впервые, то в каждой руке желательно держать гантели по 1 кг. В дальнейшем вес утяжелителей можно увеличивать. Приседайте медленно, поставив ноги на ширине плеч.
Хинду	Этот вариант пришёл в нашу страну из Индии. Давным-давно его использовали в своих занятиях борцы «кушти». Техника выполнения хинду замысловата и запутана, к тому же небезопасна для суставов. Не удивительно, что данный комплекс не слишком прижился в нашей стране.

Выполнять технику для похудения нужно так, чтобы пятки отрывались от пола, а бёдра и руки совершали движения волнообразного характера.

ТюремныеЭтот вид приседаний похож на классические, однако имеет одно отличие. Руки необходимо завести за голову и сомкнуть в «замок». Специфическое наименование задания обусловлено тем, что выполнять его приходится в позе, очень похожей на ту, в которой ходят заключённые в тюрьме. Этот вид занятий очень популярен в заграничных странах, поскольку действительно способствует похудению. Делайте приседания до упора, пока бёдра не будут параллельны полу.СумоЭто упражнение выполняется так же, как и классические приседания. Однако ноги рекомендуется расставить шире, а руки с утяжелителями – держать между ногами. Похудению способствует неспешное выполнение.ПлиеЭта категория была заимствована из балета. Поставьте ноги на максимально возможную ширину, разведите в стороны носки и делайте присест очень медленно. Техника плие способствует эффективному похудению и устранению жировых накоплений на внутренней поверхности бёдер. Постепенно задачи тренировки нужно усложнить, выполняя приседания плие с отягощающими предметами (штангой, гантелями).Со штангойТип приседаний со штангой нравится любителям пауэрлифтинга. Заведите руки со штангой за голову и положите отягощающий элемент на плечи. Приседайте до тех пор, пока колени не будут согнуты под прямым углом (90 ºC).Около стеныПрисесты у стены помогут вам привести в порядок ягодицы, ускорив процессы похудения  на этом участке. При условии регулярного выполнения этой техники ягодичные мышцы станут подтянутыми.

Встаньте, оперевшись спиной об опору-стену. Расставьте ноги широко, втяните живот, положите на бёдра руки и расправьте плечи. Приседать нужно медленно, задерживаясь на 5-10 секунд в присесте. Не отрывайте спину от стены, стараясь, чтобы бёдра расположились параллельно плоскости пола. Так же медленно возвратитесь в исходную точку.

«Ножницы» (выпады)Этот комплекс поможет улучшить координацию движений, активизировать похудение, а также убрать большие жировые накопления в области ягодиц. За сравнительно небольшой временной промежуток вы сможете при помощи выпадов сделать свои ягодицы идеальными. Для выполнения упражнения встаньте прямо, потом отведите правую ногу назад и сделайте выпад. Одновременно с этим согните левую ногу в колене до упора. Задержитесь в этой позе на 3-5 секунд, а потом – вернитесь в исходное положение. На каждую ногу сделайте 15-18 повторов.«1000 раз в день»

Суть этой техники заключается в том, что в течение дня человек должен присесть 1000 раз, причём в 1-м подходе не должно быть более 10 приседаний. К примеру, первый подход можно выполнить сразу после пробуждения, следующий перед чисткой зубов, далее – перед завтраком, после мытья посуды, перед обеденным перерывом и т.д. Новичку будет сложно выполнить данную программу, поэтому лучше начинать со 150 раз в день, постепенно увеличивая количество присестов.

По какому принципу нужно приседать, чтобы похудеть?

Отдельное внимание нужно обратить на вопрос о том, как правильно делать приседания, чтобы похудеть в ногах. Существуют определённые правила и техники, благодаря которым упражнения становятся эффективны. Приседание – это тип занятий, используемых в спортивных тренировках для похудения. Его выполнение должно быть правильным, ведь нарушение изначальной техники сведёт ожидаемый результат к нулю, а в более сложных случаях станет причиной травм коленей и даже – позвоночника.

Видео

Если вы хотите приседать так, чтобы похудение произошло быстро, придерживайтесь нижеследующих рекомендаций:

• делайте разминку перед началом тренировки (например, выполните несколько вращательных движений коленями и голеностопом),
• когда выполняете подход, старайтесь перемещать вес на носки, не отрывая при этом пятки от пола,
• ваша спина не должна прогибаться, приседайте так, чтобы не сутулиться,
• следите за тем, чтобы мышцы пресса находились в напряжении – это усилит эффект тренировки, поможет укрепить мышечный корсет, предотвратить получение травм позвоночника и ускорить похудение,
• выберите собственную амплитуду движений, которая будет соответствовать вашей массе тела,
• следите за техникой дыхания, обязательно выдыхайте при совершении усилий (например, во время подъёма с нижней точки выполнения упражнения).

Чтобы добиться похудения при помощи приседаний, необходимо делать их в большом количестве, поддерживая максимальную нагрузку на мышцы. Численность повторений выбирайте, исходя из собственного физического состояния. Разбейте общее число приседов для похудения на несколько подходов, чтобы было легче их выполнить.

Приседания и их достоинства

Приседать – полезно для фигуры! Такие упражнения имеют много положительных моментов. Обращаем внимание читателей на главные из них.

• Тренировка, в которой есть приседания, способствует скорейшему похудению. В организме происходит активизация обмена веществ, и в результате этого жировые ткани трансформируются в мышечные. Если вы будете приседать регулярно, то это поможет укрепить мышцы пресса, голеней, спины, внутренней и внешней поверхности бёдер.
• Благодаря приседаниям перемещается нагрузка на ягодичные мышцы и ноги, и эти участки тела постепенно становятся подтянутыми и красивыми.

Приседания сами по себе являются срединным элементом между двумя типами нагрузок, разных по своей технике (а именно – силовой и аэробной). Когда вы приседаете, мышцы ног, спины и пресса напрягаются, поскольку создаётся силовое напряжение. Кроме того, увеличивается частота дыхания, кровь более активно насыщается кислородом, а сердечных сокращений становится больше. Всё это активизирует процесс похудения. Независимо от типа приседаний при активных занятиях спортом происходит активное сжигание калорий, и лишний вес постепенно тает.

Какими должны быть правильные приседания?

Существует несколько требований, исполнение которых поможет вам приседать правильно и похудеть быстро, уменьшив объёмы бёдер.

• у новичков активное сжигание лишних килограммов происходит, когда они начинают приседать ежедневно, 15 раз, с 3-мя повторениями,
• с каждой новой тренировкой рекомендуется увеличивать число приседаний и подходов,
• помните о правильном дыхании во время тренировки,
• делайте вдох, когда приседаете, и выдох – когда встаёте с присеста,
• каждый тип приседания выполняйте аккуратно и плавно, ощущая каждую мышцу.

В зависимости от того, какую область своего тела вы хотите корректировать, подбирайте и комплекс занятий с приседаниями.

Присед для похудения в ногах

Чтобы сделать ножки красивыми и стройными, необходимо приседать регулярно и много. Выполняйте классические приседания для похудения без отягощения и с гантелями по 1.5-2 кг, придерживаясь такой последовательности:

• поставьте ноги на ширину плеч,
• руки вытяните вдоль туловища,
• делайте 20-30 приседаний в день, увеличивая их число с каждой новой тренировкой.

Этот комплекс поможет сделать тренировку ног максимально эффективной, ускорив похудение

Видео

Комплекс упражнений для уменьшения объёмов бёдер

Бёдра являются одной из самых проблемных зон в плане похудения у женщин. Если вы хотите скорректировать внутреннюю часть бедра, то оптимальными для вас станут приседания плие (как в балете).

• встаньте прямо, ноги расставьте на ширину плеч и сделайте так, чтобы носки ног и колени смотрели в разные стороны,
• для начала выполните 20 приседаний в таком положении,
• классические приседания (с широко расставленными ногами) помогут похудеть в области передней части бедра,
• контролируйте расположение носков и коленей, которые должны смотреть вперёд,
• бёдра во время приседаний должны располагаться параллельно линии пола.

Чтобы добиться эффективного результата и уменьшить бёдра, выполняйте не менее 25 приседаний каждый день.

Приседания для похудения ягодиц

Для похудения ягодиц существует отдельный комплекс упражнений. Его основу составляют приседания с выпадами. Выполняя их, контролируйте, чтобы между бедром и голенью сгибаемой ноги был образован прямой угол. Также учитывайте несколько рекомендаций.

• Выпады можно совершать не только вперёд или назад, но и в сторону. В последнем случае создаётся дополнительная нагрузка – на внутреннюю часть бедра.
• На каждую сторону делайте не менее 10 выпадов.

Как приседать, чтобы похудели ляжки?

Самым эффективным способом похудения в области ляжек являются приседания на одной ноге или аналогичные упражнения с выпадами. Приседайте по классической схеме или используйте технику плие, а на подъёме выпрыгивайте как можно выше. Рекомендуется сделать 15 повторений этого упражнения. Когда приседаете на правой ноге, левую удерживайте на весу. Сделать это непросто, поэтому сначала у вас не получится присесть много раз. постарайтесь сделать по 5 приседаний на каждую ногу. Каждая из этих техник поможет вам похудеть в ляжках.

Сколько нужно приседать, чтобы эффект похудения стал заметным?

Чтобы эффект борьбы с лишними килограммами был заметным, вы должны знать, сколько нужно делать приседаний для похудения. Начиная долгий этап борьбы, не переусердствуйте. Делайте несколько подходов по 30 раз. Когда почувствуете, что заниматься стало легче, увеличьте количество подходов и присестов. Подключите отягощения, которые позволят присесть 15-20 раз за 1 подход, и быстрее уменьшить размеры бёдер. В таблице ниже представлен хороший план приседаний на 30 дней. Придерживайтесь его, и спустя указанное время увидите, что ваша фигура преобразилась в лучшую сторону, а объёмы бёдер и ног – уменьшились.

Таблица № 1 «Программа приседаний на 30 дней»

День	Количество приседаний	День	Количество приседаний
1-й	50	16-й	отдых
2-й	55	17-й	150
3-й	60	18-й	155
4-й	отдых	19-й	160
5-й	70	20-й	отдых
6-й	75	21-й	180
7-й	80	22-й	185
8-й	отдых	23-й	190
9-й	100	24-й	отдых
10-й	105	25-й	220
11-й	110	26-й	225
12-й	отдых	27-й	230
13-й	130	28-й	отдых
14-й	135	29-й	240
15-й	140	30-й	250

Когда приседания противопоказаны?

Приседания считаются лучшим способом сделать ноги стройными и активизировать похудение, однако есть случаи, когда их выполнять запрещено. Например, при:

• болезнях голеностопов, тазобедренных суставов, коленей, переломах бёдер,
• беременности,
• избыточном весе, составляющем больше 30 кг (создаётся излишне высокая нагрузка на колени).

Чтобы не навредить своему здоровью ещё больше, не приседайте при наличии перечисленных проблем. Долго пытаетесь похудеть, но ничего не выходит? Задумайтесь, правильно ли вы рассчитываете соотношение между силовыми и повторяющимися тренировками? Ведь ваше похудение при помощи приседаний будет быстрым только в том случае, когда соблюдён баланс между диетическим питанием и эффективными тренировками. Занимайтесь спортом регулярно, используйте во время приседа отягощающие спортивные инструменты и совсем скоро сможете насладиться результатом. Ваш вес станет заметно меньше, а здоровье – укрепится.

balproton.ru

Приседания для похудения в домашних условиях

Благодаря этой статье вы сможете научиться выполнять правильно приседания для похудения в домашних условиях. Также вы узнаете о том, как именно приседания помогают с похудением. Ознакомитесь с самыми популярными и эффективными упражнениями. У вас будет возможность почитать советы фитнес-тренеров и отзывы тех, кому приседания уже помогли потерять лишние килограммы.

Как приседания могут помочь с похудением

Многие новички часто недооценивают пользу приседаний при похудении. Но важно знать о том, что, выполняя данные упражнения, наш организм получает двойную нагрузку. В первую очередь аэробную, а во вторую – силовую. К тому же, с помощью приседаний в организме запускается параллельно несколько жиросжигательных процессов.

Итак, с помощью приседаний происходит следующее:

• Организм человека подвергается силовой нагрузке из-за того, что совершается подъем собственного веса. Таким образом усиленной тренировке подвергаются мышцы ног, пресса, ягодиц и спины.
• Человек начинает быстрее и интенсивнее дышать, поэтому сердечная мышца работает также в ускоренном режиме, то есть сокращается чаще. Далее в организме появляется больше кислорода, который попадает в кровь, тем самым запуская процессы, которые сжигают лишний жир.
• Известно, что, делая сто приседаний, человек с массой около шестидесяти килограммов может потерять сорок килокалорий. Но опираться на этот показатель не стоит, так как он индивидуален для каждого человека. Это зависит не только от массы тела человека, но и от темпа упражнений, правильности исполнения и наличия утяжелителей. Кстати, если приседать с утяжелителями, то затраты калорий увеличиваются в два-три раза.
• Благодаря приседаниям обменные процессы значительно ускоряются, что помогает быстрее худеть и терять жировые отложения.
• Правильные приседания помогают избавиться от целлюлита в районе бедер. Кожа становится ровной и красивой.

Какие приседания самые эффективные

Общие правила

Все приседания для похудения в домашних условиях имеют общие правила, которые необходимо соблюдать, чтобы достичь желаемого результата. Такие занятия должны быть регулярными и выполняться только после предварительной растяжки и разминке.

Итак, давайте разберемся, как нужно делать правильно приседания, чтобы похудеть в разных районах тела: 

• Все приседания должны делаться с плотно прижатыми пятками к полу. Если это не будет сделано, то нужные мышцы просто не будут получать необходимую нагрузку.
• Обязательно должна быть ровной спина. Тогда нагрузка будет распределена правильно на все участки тела.
• Присед делается на глубоком вдохе, а вот в исходное положение нужно возвращаться на полном выдохе.

Рассчитывать количество приседаний, число повторений и интервалы между походами нужно, опираясь исключительно на количество килограммов, от которых человек хочет избавиться. Также в расчет нужно брать индивидуальные особенности организма человека и его физическую подготовку.

Новичкам рекомендуется начинать со следующих нагрузок: 

• С первого дня нужно приседать 10 раз в один подход. Таких подходов должно быть шесть, то есть 60 приседов в течение дня.
• Через три дня к каждому подходу добавляют по пять приседаний. Если для вас это сложно, то можете уменьшить количество добавлений до двух к каждому подходу. Если же, наоборот, вам упражнения даются легко, то можете увеличить количество подходов.
• К концу первого месяца количество приседаний в день должно быть не менее двухсот раз. К тому времени ваш организм привыкнет к нагрузке и начнет активно перестраивать в режим похудения.
• Через каждые три дня рекомендуется делать перерыв и уделять время другим видам мышц.

• Если вы делаете все упражнения правильно, то в конце тренировки должны ощущать легкую усталость и напряжение в мышцах. Если же мышцы очень болят или даже сводят судороги, то упражнения были сделаны неверно или вам они не подходят.
• Помните, что к любым тренировкам нужно подходить грамотно, никогда перенапряжение не принесет быстрого результата. Только систематические, регулярные повторения сделают ваше тело красивым, а организм здоровым и сильным.

Классические приседания

Классические приседания отлично подойдут для новичков. Это станет отличной разминкой перед более сложными упражнениями. Когда же мышцы привыкнут к такой нагрузке, ее можно увеличить с помощью выпадов или глубины приседов. Также в руки можно взять легкие гантели.

Разберем технику выполнения классических приседаний для похудения: 

1. Ноги ставим на ширине плеч. Стопы должны полностью касаться пола. Руки ставим прямо перед собой, смотрим вперед.
2. Выпрямляем спину, опускаем плечи и отводим назад.
3. Медленно приседаем и следим, чтобы колени не выходили за носочки.
4. Линия бедра должна быть параллельна полу.
5. Затем поднимаемся в исходное положение.
6. Повторяем упражнение 15-20 раз в два-три подхода.

Для ног и бедер

Эти приседания для похудения ног и бедер довольно знакомо тем, кто когда-нибудь занимался танцами. Делается оно в виде классического танцевального «плие». Оно помогает избавиться от отложений в районе бедер, улучшаем кровообращение. Выполнять его следует без применения каких-либо отягощающих приспособлений.

Для исполнения нужно сделать следующее: 

1. Ставим ноги на ширине плеч, колени немного сгибаем и разводим в стороны, стопы выворачиваем наружу, чтобы они встали под углом 45 градусов.
2. На вдохе медленно опускаемся и сгибаем ноги в коленях. Останавливаем в положении, когда бедра параллельны полу.
3. При выполнении с самого начала вы должны чувствовать растяжение мышц.
4. На выдохе аккуратно приподнимаемся и выходим в исходное положение.
5. Повторяем 15 раз в два подхода.

Боковые выпады

Это упражнение является очень эффективным для тех, кто хочет похудеть в районе бедер и ног. Благодаря ему мышцы бедер значительно укрепляются, кожа выравнивается и исчезает целлюлит.

Техника исполнения боковых выпадов следующая: 

1. Одной ногой делаем шаг в сторону. Между стопами должно быть расстояние больше ширины плеч.
2. Корпус опускаем, вторую, ближнюю ногу сгибая в колене. Таким образом у нас получится угол в 90 градусов.
3. Фиксируем такое положение в течение трех секунд.
4. Медленно поднимаемся.
5. Повторяем тоже самое на другой ноге.
6. Для усложнения можно сделать пару перекатов с ноги на ногу в положении сидя.

Для новичков

Это упражнение отлично подойдет для тех, кто находится в начале пути к похудению. Эти приседания также из раздела «для похудения ног», и при их выполнении используется стул, который является опорой и слегка помогает снизить нагрузку и не терять координацию.

Техника выполнения данных приседаний следующая: 

1. Становимся спиной к стулу, ноги ставим в позу ширине плеч, руки заводит на голову и скрепляем в районе затылка.
2. Присаживаемся на стул. Обязательно ровно держим спину, чтобы она не касалась спинки стула.
3. Медленно поднимаемся со стула.
4. Повторяем упражнение пятнадцать раз в три подхода.
5. Колени не должны выходить за носки.

Для живота и боков

Данные приседания применяются для похудения в районе талии, живота и боков. Для этого приседания делаются с поворотами, чтобы задействовать все мышцы пресса.

Необходимо делать следующее: 

1. Принимаем исходное положение – ставим ноги на ширине плеч, руки вытягиваем вперед.
2. Далее делаем классическое неглубокое приседание.
3. В положении сидя поворачиваем корпус вправо и влево, задерживая по три секунды.
4. Затем выходим в позу приседа и потихоньку поднимаемся в исходное положение.
5. Делаем десять повторов.
6. Для утяжеления можно использовать мяч.

Советы фитнес-тренеров

Анна Герасимова, тренер-диетолог в сети фитнес-клубов

Важно понимать, что все лишние килограммы приходят не из ниоткуда. То есть изначально человек неправильно питается и злоупотребляет вредной и калорийной пищей. Значит, для того чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно наладить свой режим питания и привести в порядок рацион. Ни одна тренировка не будет гармонировать с рационом, в котором есть сахар, сдоба и жирная пища. Поэтому нужно научиться потреблять меньше калорий, чем сжигаешь на тренировках.

Владимир Логинов, фитнес-тренер, победитель международных соревнований по бодибилдингу

Каждая тренировка должна начинаться с хорошего настроения. Именно настрой помогает организму работать правильно и сжигать жиры. Поэтому помимо режима питания нужно наладить режим сна. Взрослый человек должен спать не менее восьми часов в сутки. Также очень важно составить правильный план тренировок. Именно в этом вам понадобится помощь специалиста, тренера.

Отзывы худеющих

Ангелина

Хочу оставить свой отзыв о приседаниях для похудения. Несколько раз пыталась заставить себя начать приседать. Начинала и сразу же бросала через несколько дней. Но прочитала в интернете статью о том, что приседания помогают не только подкачать попу, но и похудеть в общем. Взяла себя в руки и пошла в зал. Проходила месяц и решила, что можно это делать и в домашних условиях. В итоге результат порадовал спустя два месяца регулярных тренировок. Минус шесть на весах и красивые формы. Советую всем попробовать.

Евгения

Для меня идеальными упражнениями для похудения стали приседания. Приседала я дома, но обращалась к тренеру для того, чтобы он составил мне правильный план тренировок. Также он проконсультировал меня о том, как правильно делать упражнения и через сколько ждать результатов. В общем, занималась я полгода и вышла на результат в минус десять килограмм. Но это при условии, что я правильно питалась и иногда выходила на пробежки. Это, конечно, радует, но останавливаться пока не собираюсь, тем более, что без зарядки и приседаний теперь не могу начать ни одни свой день.

Елизавета

Недавно прочитала о том, как правильно делать приседания для похудения, и словно Америку для себя открыла. Оказывается, я всю жизнь приседала неправильно и жаловалась, что эти упражнения ни к чему не приводят. Я пересмотрела массу видеоуроков и стала делать так, как они говорят и показывают. И о чудо, уже спустя пару месяцев результат стал заметен и ощутим. Если раньше я с трудом поднималась на пятый этаж пешком, то сейчас взлетаю, как бабочка. К тому же, я стала выносливее и активнее. В общем, рекомендую всем попробовать привести себя в форму с помощью приседаний.

Видео

На данном видео вы сможете увидеть топ 5 самых распространенных ошибок при выполнении приседаний. Также вам покажут, как это нужно делать правильно.

Рекомендуем вам почитать статью о том, как похудеть после родов. Также вам может понравиться информация о —массаже для похудения—. А может, вам будет интересно узнать о том, как похудеть в лице? А особенно интересной является статья о корсетах для похудения.

Приседания – это те упражнения, которые не требуют наличия каких-либо атрибутов, но зато очень помогают при похудении. Именно приседания можно делать каждое утро и в итоге получить красивое и стройное тело. А вы занимаетесь спортом? Тренируетесь ли вы дома? Какой вид приседаний вам нравится больше всего? Поделитесь в комментариях своими впечатлениями и результатами!

w-beauty.ru

Помогают ли приседания похудеть в ногах и бедрах

Доброго времени суток, дорогие читательницы! Наверняка в поиске борьбы с лишним весом у многих из вас возникал вопрос – а помогают ли приседания похудеть? Ответ однозначный – да, причем действуют они комплексно на все тело, включая и пресс.

Любое упражнение помогает ускорить обменные процессы. А приседания формируют еще и привлекательность бедер с ягодицами.

к оглавлению ↑

Несложные правила эффективных приседаний

Бытует мнение о сжигании жира при выполнении приседаний. Это верно не на все 100% — развиваются мышцы бедра и ягодичные, а это в свою очередь увеличивает количество сжигаемых калорий, что влияет на уменьшение объемов.

Для эффективного похудения при помощи приседаний нужно будет выполнять несложные правила:

• В начале занятий разогреть мышцы аэробной нагрузкой – 15-20 минут;
• Обязательно выполнять растяжку проработанных мышц в конце тренировки, чтобы не сформировать рельеф. Хотя это грозит только тем, кто работает с большими весами;
• Включить в занятия на выбор бег, велосипед, скакалку, плавание и так далее.

В первые дни скорей всего будет ощущение разбухания в ногах из-за скопления молочной кислоты в тканях и формирования мышечной массы. Но при продолжающихся регулярных тренировках это скоро пройдет, и бедра с ягодицами станут приобретать привлекательные формы.

И обязательно следить за дыханием: вниз — вдох через нос, вверх — выдох ртом. Соблюдение определенного темпа тоже немаловажный момент – одно приседание в 1-2 секунды поможет похудеть.

к оглавлению ↑

Как правильно выполнять приседания

Для получения быстрого и видимого результата с помощью приседаний, следует их правильно выполнять и сочетать с другими упражнениями (отжимания, бег, спортивная ходьба и другие).

Основа техники заключается в следующем:

1. Нужно встать ровно с расправленными плечами и постановкой ног на ширине плеч.
2. Руки вытянуть перед собой (90 градусов по отношению к корпусу).
3. Колени при приседании смотрят в стороны.
4. Пятки плотно прижаты к полу.
5. Таз максимально отводится назад до параллели бедер с полом.

Поднимать и опускать тело нужно с участием мышц живота и ягодичных. Для начала не стоит применять отягощения – работать только своим весом. В дальнейшем можно использовать небольшие гантели или гриф от штанги. Но так, чтобы вы смогли выполнить 3 подхода по 16-20 повторений.

Для лучшего эффекта приседания надо сочетать с другими упражнениями. Хороший пример — отжимания.

к оглавлению ↑

Сколько приседаний нужно делать, чтобы похудеть

Почему-то многие люди думают, что для похудения необходимо выполнять не менее 1000 приседаний за одну тренировку. Спешу вас уверить, что не стоит себя  так мучить. Это вызовет лишь сильную боль в мышцах и даже приведет к травме, что бывает при неправильном выполнении.

При соблюдении правильной техники достаточно от 3-х до 5-ти подходов по 15-20 раз в каждом, чтобы добиться отличных результатов.

А самое главное в этом деле – регулярность и терпение. Не стоит ждать очень быстрого эффекта, всему свое время. Отрицательные отзывы о таком виде физической нагрузки оставляют, как правило, люди, уделившие приседаниям короткое время. Не увидев сразу ожидаемых результатов, сложили руки и оставили это занятие.

к оглавлению ↑

Виды приседаний для снижения веса

Существует несколько видов приседаний, различные по уровню сложности и работе мышц. Но любой из них вполне можно выполнять в домашних условиях:

• «Классический» вид – ноги на ширине плеч, руки перед собой или на поясе;
• «Тюремный» с исходным положением, как в «классическом», но руки за головой в замке;
• «Плие». Такие приседания позаимствованы у балетной школы – широкая стойка ног с разворотом носков в стороны. Включив в программу тренировок такое упражнение, можно быстро подтянуть мышцы внутренней поверхности бедра;
• «Сумо». Стойка, как в «классических» приседаниях, но ноги стоят немного шире, руки при этом располагаются внизу между ног;
• С опорой. Такие приседания отлично воздействуют на мышцы ягодиц – спину прислонить к стене, ноги немного шире плеч, мышцы пресса напряжены, руки лежат на бедрах. Приседания выполняются медленно с небольшой задержкой в нижней точке;
• Еще один вид приседаний заключен в следующем – нужно за день выполнить упражнение 1000 раз. При этом один подход должен содержать не больше 10 повторений. Новичкам рекомендуется начинать со 150 раз, ежедневно увеличивая по 1 приседанию;
• «Выпады» или «ножницы». Это упражнение, помимо нагрузки на мышцы, дает тренировку координации – стать ноги вместе, сделать выпад назад сначала одной ногой, вернуться в исходную стойку и проделать то же самое с другой. Необходимо в одном подходе постараться сделать от 16 до 18 раз на каждую ногу.

Видео о правильной технике и ошибках:

к оглавлению ↑

Комплекс с приседаниями для тонкой талии

Как вы поняли, каждое упражнение воздействует на мышцы в большей или меньшей степени.

Хочу предложить комплекс приседаний, способствующий уменьшению размеров талии:

1. И.П. – классическая стойка. Выполняются приседания с поворотом корпуса – сначала в одну сторону с задержкой в нижней точке на пару секунд, И.П. и то же в другую. Нужно сделать от 10 до 18 повторений в каждом подходе – 3-5.
2. И.П. – сесть на стул, обхватив руками его края. Усилием рук поднять таз со стула с сильным напряжением пресса. Упражнение выполняется от 12 до 16 раз 3-5 подходов.
3. И.П. – классическая стойка. Приседания выполняются, втягивая живот в себя – руки за головой – делать 2 подхода по 18-26 раз.
4. Приседания с использованием фитбола. Мяч зажимается между спиной и стеной. Движение – медленное приседание с напряжением живота до параллели бедер с полом.

Выполнение любых физических упражнений должно войти у вас в систему, что обязательно приведет к ожидаемым результатам.

к оглавлению ↑

Кому противопоказаны приседания

Приседания не рекомендуется выполнять при наличии суставных травм, позвоночника, болезни сердца и сосудов. Противопоказаны такие упражнения при следующих недугах:

• Сколиоз;
• Грыжа;
• Радикулит;
• Варикозное расширение вен;
• Гипертония.

Да и вообще, если вы никогда ничем не занимались, и вдруг решили внести в свою жизнь кардинальные изменения, лучше всего перед началом тренировок проконсультироваться с врачом. Он может посоветовать другие виды физических занятий, например, бег или велосипед. А о том, помогает ли велосипед похудеть и каков правильный бег для похудения, можно прочитать в других статьях нашего блога.

Приседания подходят не всем. Но почти всегда можно подобрать другой вид фитнеса.

к оглавлению ↑

Основы правильного питания

Для достижения максимального эффекта и сохранения достигнутых результатов, необходимо соблюдать правильное питание. На прилавках наших магазинов сейчас сложно найти полезные продукты, но все же можно.

Главное, не покупайте полуфабрикаты, даже диетические – в них куча вредных калорий и практически полное отсутствие витаминных и минеральных составляющих. Начав заниматься улучшением своей физической формы, нужно больше употреблять белковой пищи:

1. Нежирные сорта рыбы с мясом.
2. Белки яиц.
3. Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты.

Животные жиры замените на растительные, включая орехи (не более 30 г в день). Кстати, орехи для похудения действительно полезны, особенно при регулярном употреблении в небольшом количестве.

На втором месте стоят медленные углеводы, содержащиеся в гречке, овсянке, рисе (нешлифованном), пшене, ржаных или цельно зерновых макаронах и хлебе, печеном картофеле. Такую пищу рекомендуется употреблять утром и на обед.

И, конечно же, есть фрукты и овощи в сыром и запеченном виде. Ежедневно их нужно употреблять минимум по 400 граммов. Нельзя налегать только на консервированные продукты (ананасы, кукуруза, зеленый горошек и так далее) и высококалорийные (бананы, инжир, виноград и финики).

Соблюдая все эти несложные рекомендации и технику приседаний, можно за непродолжительное время добиться отличных результатов. А поделиться ими и полученной информацией можно с друзьями в соц. сетях. Также обязательно подписывайтесь на обновления в нашем блоге и до новых встреч!

mygrace.ru

как правильно делать и на сколько можно похудеть

Данные опроса, проведенного среди женщин, выявили, что 60% представительниц прекрасного пола считают бедра и ноги своими проблемными зонами, требующими корректировки. Сегодня существует целый комплекс упражнений, позволяющих улучшить состояние фигуры в районе ягодиц и живота. Самое простое из них – приседания для похудения. Выбрав метод для похудения и коррекции бедер, девушка будет ежедневно оказывать влияние на целый комплекс мышц, отвечающий за опускание и подъем тела. Присев 100 раз за 5 мин тренировки, девушка сожжет около 50 ккал.

Специалисты называют упражнение эффективным, но длительным способом снижения веса. Если девушка будет приседать ежедневно, она может быть уверена, что лишний вес не вернется. Упражнение состоит из 2 фаз. Выполняя первую, женщина задействует все группы мышц, опуская тело. Вторая фаза считается силовой. Во время ее выполнения, представительница прилагает усилие для поднятия собственного веса. Упражнение благотворно отражается на состоянии бедер, ягодиц и живота. Регулярно приседая, модница быстро заметит эффект. О том, как выполнять упражнение для похудения правильно, о количестве повторений для быстрой коррекции фигуры и итоге ежедневного выполнения поговорим далее.

Содержание статьи

Принцип воздействия метода похудения

Комплекс упражнений отличается от аналогов простотой выполнения. Если девушка решила похудеть с помощью приседаний в домашних условиях, воплотить идею в жизнь не составит труда. В основе метода похудения лежит мнение о том, что во время подъема и опусканий тела работают не только ноги, но и происходит воздействие на бедра, ягодицы и пресс. Приседание – единственный метод, позволяющий эффективно скорректировать зоны, в которых чаще всего скапливаются жировые отложения.

Ежедневно приседая, девушка сможет:

• заставить работать даже мышцы рук, если будет выполнять действие с гантелями или утяжелителями,
• ускорить метаболизм,
• скорректировать внешний вид бедер,
• улучшить обмен веществ,
• стимулировать удаление жировых отложений.

Приседания способствуют трансформации жировой ткани в мышечную. Процедура не только станет причиной начала похудения, но и поможет укрепить спину и голени. Упражнение оказывает воздействие на внутренние и внешние мышцы бедер, стимулируя удаление жировых отложений и улучшая внешний вид.

Специалисты советуют составить индивидуальную таблицу приседаний. Она поможет не запутаться в графике ежедневных тренировок. Приседая в соответствии с записями таблицы, девушка быстрее добьется результата. Приседания способствуют насыщению организма кислородом. Это происходит из-за того, что упражнение учащает количество сердечных сокращений.

Приседаем для похудения правильно

Количество приседаний зависит от размера лишнего веса, который тяготит модницу. Специалисты советуют выполнять 15 повторов упражнения по 3 подхода. Основная задача модницы – присесть как можно большее количество раз. Перерыв не должен превышать 5 мин.

Обратите внимание! Постепенно количество повторений приседаний для похудения нужно увеличить. Так, ощутив, что не устает после 15 раз, девушка может повысить планку до 20. Когда организм адаптируется к новой нагрузке, количество повторов можно увеличить до 30.

Во время тренировки, направленной на похудение, не нужно торопиться. Выполнять приседание нужно плавно, ощущая напряжение мышц. Занимаясь корректировкой тела, не следует отвлекаться. Нужно думать о том, что нагрузка способствует изменениям в лучшую сторону. Техника упражнения проста. Ее выполнение не составит труда даже у новичка.

Видео

Чтобы правильно приседать для похудения, необходимо:

• расставить ноги на ширине плеч и выпрямить спину,
• опуститься на вдохе,
• подняться на выдохе.

Нужно наблюдать за положением ног. Модница должна стараться, чтобы они не расходились в стороны. Если выполнять приседания правильно, за 1 тренировку можно сбросить до 250 ккал.

Чтобы ускорить похудение, нужно придерживаться 30-тидневной схемы:

День	Кол-во повторов	День	Кол-во повторов	День	Кол-во повторов
1	50	11	110	21	180
2	55	12	0	22	185
3	60	13	130	23	190
4	0	14	135	24	0
5	70	15	140	25	220
6	75	16	0	26	225
7	80	17	150	27	230
8	0	18	155	28	0
9	100	19	160	29	240
10	105	20	0	30	250

Разновидности приседаний для похудения

На сегодня существует несколько разновидностей приседаний для похудения. Главное отличие состоит в технике выполнения упражнения. Разница состоит и в нагрузке, которую действие оказывает на ту или иную группу мышц. Девушка может самостоятельно выбрать подходящий вариант для ускорений корректировки проблемной зоны или комбинировать разные виды приседаний.

Чтобы снизить вес, модница может выполнять:

• Классические приседания. Расставить ноги на ширине плеч, руки вытянуть перед собой, спину выпрямить ровно. На вдохе опуститься вниз, на выдохе вернуться в исходное положение.
• С гантелями. Повторяет классические приседания, но для усиления нагрузки используются утяжелители. Не нужно брать слишком тяжелые гантели. Для начала хватит 2 снарядов, весом по 1 кг.
• Со штангой. На плечи кладется снаряд. С ним нужно опускаться до тех пор, пока колени не образуют угол 90 градусов. Затем требуется вернуться в исходное положение.
• 1 000 повторений. Суть метода состоит том, что девушка должна сделать 1 000 приседаний в течение 1 суток. Однако за 1 подход нельзя выполнять больше 10 повторений. Специалисты советуют девушкам, выбравшим метод, начинать со 150 приседаний за день и постепенно увеличивать планку. Между подходами не должно быть слишком больших перерывов.
• У стены. Упражнение направлено на корректировку бедер и ягодиц. Для выполнения нужно расставить ноги шире обычного, опереться спиной о плоскую поверхность и медленно опуститься, а затем вернуться в исходную позицию. Упражнение выполняется с зависанием в нижней точке.
• Плие. Ноги расставить на максимальной ширине, носки развести в стороны, а затем медленно опуститься и подняться. Упражнение воздействует на внутреннюю сторону бедер.
• Выпады. Вид приседания способствует улучшению координации и оказывает воздействие на бедра. Для выполнения упражнения требуется встать прямо, а затем нужно выдвинуть ногу назад, одновременно согнув другую в колене, после чего вернуться в исходное положение.

Выбрав упражнение для похудения, нужно тщательно соблюдать рекомендации по его выполнению. Следует помнить, что несоблюдение правил приседаний может стать причиной нанесения вреда здоровью девушки.

Видео

Противопоказания, запрещающие приседать для похудения

Не все девушки могут выполнять упражнение. Перед тем, как выяснять, сколько нужно делать приседаний для похудения, девушка должна изучить перечень противопоказаний.

Оказывать нагрузку для похудения на ноги, бедра и пресс запрещается, если модница имеет:

• проблемы с суставами,
• травмы нижних конечностей,
• незажившие переломы,
• боли в спине.

Приседать запрещается и людям, которые имеют избыточный вес более 30 кг. Это может негативно сказаться на костях и суставах. Беременным женщинам и девушкам с недостатком гибкости тоже лучше отказаться от вида воздействия. Только убедившись, что не имеет противопоказаний, девушка может задаться вопросом: как правильно делать приседания, чтобы похудеть в ногах.

pohudet.guru

Приседания для похудения: какую технику предпочесть?

Приседания традиционно считаются одним их лучших упражнений в фитнесе, они позволяют одинаково эффективно как набирать мышечную массу, так и сбрасывать лишний вес. Конечный результат тренировок зависит от того, в каком диапазоне повторений и с каким дополнительным весом приседания выполняются.

В данной статье рассмотрено использование приседаний для похудения. Мы расскажем о правильном подходе к тренингу, технике выполнения упражнений и ошибках, отдаляющих вас от достижения желаемого результата.

Содержание статьи

 Что нужно знать о приседаниях?

Приседания – это многосуставное упражнение, при выполнении которого задействуется множество мышечных групп: бицепс бедра, квадрицепсы, пресс, ягодичные, икроножные мышцы и мелкие мышцы стабилизаторы корпуса. Приседания заменяют практически все изоляционные упражнения, направленные на развитие отдельных мышц. Строя вокруг них свою тренировку вы сможете прорабатывать всю нижнюю часть тела.

Для похудения приседания необходимо выполнять без дополнительных отягощений, рабочая с весом собственного тела. Такие приседы, в отличие классического тяжелоатлетического способа их выполнения, комбинируют в себе как силовую, так и аэробную нагрузку, что обеспечивает проработку мышц и эффективное сжигание калорий.

Работать нужно в большим диапазоне повторений – от 30 до 50, завершается подход лишь после появления чувства жжения в мышцах, которое свидетельствует о том, что мышцы забились кровью и начались процессы липолиза (сжигания жиров).

Если вы заинтересованы в быстром достижении результата, то тренировки одними лишь приседаниями будет недостаточно. В таком случае к ним необходимо добавить дополнительные упражнения:

1. Бег в низком темпе – 30 минут.
2. Приседания – 5*30-50.
3. Выпады со своим весом – 5х20 (на каждую ногу).
4. “Пружинки” для икроножных мышц – 5х15.

Тренироваться таким образом необходимо через день, 3 раза в неделю. На первые заметные результаты, при соблюдении правильного питания, можно рассчитывать уже спустя 4-5 неделей тренировок.

Правильная техника приседаний

Существует множество вариаций классический приседаний, однако все они имеют схожие правила выполнения. Правильная техника выполнения упражнений выглядит следующим образом:

• приседать необходимо плавно, без рывков, при утомлении не пытайтесь резко падать и вставать на инерции;
• спина должна быть ровной – сделайте грудь колесом и сведите лопатки друг к другу;
• приседать нужно до параллели бедер с полом, опуская попу ниже вы увеличиваете нагрузку на коленные суставы;
• следите за амплитудой движения, она должны быть ровной – при приседах коленная чашечка не должна выходить за пределы носка ступни;
• вдох необходимо делать при опускании, выдох – в момент наибольшей нагрузки, при подъеме.

Приседания могут быть достаточно болезненными для людей имеющих слабые суставы. В таком случае рекомендуется перед началом занятий пропить курс хондропротекторов, а еще лучше проконсультироваться с профильным врачом о допустимости таких нагрузок.

   Читайте также:

Разновидности приседаний

Разные способы выполнения приседаний необходимы для того, чтобы вы могли акцентировать нагрузку на одной из тренируемых мышц – квадрицепсе, бицепсе берда либо ягодичных мышцах. В процессе тренировок можно экспериментировать, подбирая вариант приседаний, который именно для вас подходит лучше всего.

Рассмотрим наиболее эффективные варианты приседаний:

1. Классические приседания. В равной степени задействуют все мышцы нижней части тела. Техника выполнения – ноги по ширине плеч, руки вытянуты перед корпусом. На вдохе таз опускается до параллели с полом, после чего начинается подъем в исходную точку, на середине которого делается мощный выдох.
2. Приседания с выпадами. Исходное положение идентично, однако при опускании вперед выводится согнутая в колене нога, на которую переносится вес тела, а задняя нога отводится назад таким образом, чтобы в нижней точке опуская она касалась коленом пола. Такие приседы выполняются поочередно на каждую ногу, они отличаются тем, что большая часть нагрузки переносится на ягодичные мышцы.
3. Плиометрические приседания. Ноги необходимо ставить на расстоянии двукратной ширины плеч, при этом стопы должны быть развернуты наружу. При опускании таз отводится назад, присед делается до параллели. Все упражнение выполняется с поднятыми вверх руками.
4. Приседания с прыжком. Существует два варианта выполнения упражнения – прыжок можно делать между приседами либо из нижней позиции, что более эффективно. Выпрыгивание в таком случае занимает подъем в исходную позицию, приземляться нужно уже на распрямленные ноги.
5. Приседания на одной ноге. Переходить к выполнению данного упражнения имеет смысл имея стаж тренировок в несколько месяцев, начинающие его не осилят, поскольку нагрузка на прорабатываемую ногу увеличивается в 2 раза, в сравнении с обычными приседаниями. Техника их выполнения практически не отличается, вам лишь нужно поставить рядом с собой стул, за который необходимо держаться рукой для равновесия.

Также существуют приседания для акцентированной проработки мышц бедер, в которых динамические движения совмещены со статической нагрузкой. Называются они приседания “плие”.

Для выполнения необходимо стать с широкой постановкой ног, развернуть ступни от корпуса и опуститься до параллели, разводя колена в разные стороны. В нижней точки нужно задержаться на 15-20 секунд, после чего можно возвращаться в исходное положение. По мере роста тренированности необходимо увеличивать время статической нагрузки вплоть до 1 минуты.

Учитывайте, что тренировки являются лишь частичным залогом успеха, помимо них в похудении важнейшую роль играет правильность питания. Количество мучной, сладкой, жирной и жаренной пищи в вашем рационе должно быть сведено к минимуму, и тогда желаемый результат не заставит себя ждать.

nashsport.net

Как правильно приседать чтобы похудеть и можно ли похудеть, приседая

Перепробовав множество диет и упражнений, придуманных интернет-тренерами, девушки так и не знают, можно ли похудеть, приседая? Данный тип упражнения является универсальным. Помимо того, что оно подтягивает ягодичные мышцы, бедра и икры, еще положительно влияет на разработку коленного сустава. В результате удается добиться прекрасной фигуры, но и избавиться от болей в ногах при смене погоды или после трудового суматошного дня.

Можно ли похудеть приседая

Многие диетологи утверждают, что нужно приседать, чтобы похудеть. Безусловно, другие упражнения тоже оказывают влияние на избавление от лишнего веса, но все они являются не настолько эффективными. Для улучшения эффекта рекомендуется брать в руги гантели, или класть штангу на плечи.Приседания задействуют многие группы мышц, включая живот, бедра, икры, нижнюю часть поясницы. Поэтому похудеть при выполнении одного только этого упражнения вполне реально. Но в совокупности с другими тренировками и правильным питанием результат достигается быстрее.

Как правильно приседать, чтобы похудели ноги и попа

Как правильно приседать, чтобы похудеть – этот вопрос мучает многих женщин. Есть несколько техник, каждая из которых направлена на отдельную группу мышц. Но существуют общепринятые правила:

1. Первоначальная разминка обязательно. Нужно подтянуться, сделать несколько сгибаний в разные стороны.
2. Исходное положение – упор на пятки, носки слегка разведены в стороны, ноги на ширине плеч.
3. При приседании нельзя допускать отрыва пяток от поверхности пола.
4. Спина держится прямо, голова и шея не должны сгибаться. Это требуется для минимизации болевых ощущений в спине. Также могут защемиться позвонки.
5. Приседания должны быть как бы незаконченными. Когда угол сгиба коленей достигает 90 градусов, требуется прекратить опускаться, нужно подниматься. В противном случае тазобедренному и коленному суставу наносится непоправимый вред.
6. Упражнение выполняется медленно. Когда вы полностью опустились, нужно задержаться в таком положении на несколько секунд. Затем так же плавно подняться.
7. При спуске делается вдох, при подъеме – выдох. Нужно обратить внимание на дыхание, оно должно быть ровным и плавным.

Зная, как приседать, чтобы похудеть, вы сможете дополнять упражнение, чтобы оказывать прямое влияние на проблемную группу мышц. Увеличение продолжительности занятия не приводит к росту эффективности. Поэтому рекомендуется выполнять за сутки 5-6 подходов.

Сколько раз нужно приседать, чтобы похудеть

Чтобы ответить на вопрос, сколько нужно приседать в день, чтобы похудеть, рекомендуется обратить внимание на трату калорий. За 100 раз человек теряет приблизительно 100-200 ккал. Учитывая, что в день ему требуется употреблять в пищу около 1000 калорий (при диете меньше), одного данного упражнения недостаточно. Либо потребуется выполнять его в большом количестве.Сколько раз нужно приседать, чтобы похудеть, за один подход – не менее важный вопрос. Специалисты рекомендуют начинать с 3-5 раз, если ранее вы не выполняли зарядку. Тогда удастся привести мышцы в тонус постепенно, и тренировки не будут сопровождаться болями. Впоследствии, когда количество упражнений достигнет 100 и более, потребуется делать несколько подходов. Нежелательно давать нагрузку на коленные суставы. Поэтому за один заход делают 15-20 раз.

Приседания для локального похудения

Нередко упражнение используется для избавления от лишнего веса в конкретных частях тела. Есть некоторые тонкости его выполнения, чтобы повлиять на отдельную мышечную группу:

• Как правильно приседать, чтобы похудеть в ногах? Для этого потребуются две гантели одинакового веса. Если таковые отсутствуют, можно использовать наполненные водой баклажки. Руки вытягиваются вниз, держа в ладонях дополнительный вес. Основная нагрузка приходится на икры, которые быстрее становятся стройными и женственными;
• Как правильно приседать, чтобы похудеть в бедрах? Сначала подбирается упор под пятки, возвышающийся над основной поверхностью на 4-5см. Руки вытягиваются прямо перед собой, сгибаются в локтях, ладони складываются друг на друга. Упражнение выполняется так, чтобы бедренная часть ноги становилась параллельно полу, затем нужно подниматься;
• Как приседать чтобы, похудела попа? Здесь используется штанга. Держа за гриф, ее нужно завести за голову, затем положить на плечи. Так фокусируется положение спины. Меняется центр тяжести, и силовые нагрузки акцентируются на ягодицах.

Иногда приседания можно заменить подъемом/спуском по лестнице, но такое занятие не даст аналогичного эффекта. Также можно бегать трусцой или подпрыгивать, максимально прижимая колени к груди. Но желательно вносить разнообразие в тренировки, чтобы результат коснулся всей фигуры в целом.

Жиросжигатели и БАДы в помощь худеющим

Говоря о том, сколько раз приседать, чтобы похудеть, нельзя забывать про сопутствующие терапии. Использование жиросжигателей Do4a Lab Neurolipo и Asia Black-25 позволяют воздействовать на метаболизм. Он ускоряется, токсины выводятся быстрее, тратиться больше энергии. Поэтому организм одновременно избавляется от лишнего веса и восстанавливается.

Можно использовать БАД Simpatoterm Lux. Это комплекс растительных компонентов, каждый из которых действует на укрепление иммунной системы, ускоренное выведение токсинов и влаги. Также в состав входит экстракт камбоджийской гарцинии, который подавляет аппетит, создает ощущение сытости.

---

Смотрите также:

peptits.ru

Расширенный список лучших рецептов

Самые популярные молочные продукты топ-10

Трудно представить нашу жизнь без молочных продуктов. Вкусные и полезные, они составляют важную часть ежедневного рациона человека, следящего за своим здоровьем. Представляем 10 самых популярных молочных продуктов.

Сливки

Это лёгкие молочные жиры, которые поднимаются на поверхность при отстаивании молока. В домашних условиях их снимают вручную, как пенку.

Более эффективный и удобный способ — отделение с помощью сепаратора. Сливки очень питательны и калорийны, содержат много витаминов, минералов, а сложные белки в их составе помогают нормализовать холестериновый обмен.

Сметана

Сметану можно получить, сняв сливки с поверхности скисшего молока. Но обычно её изготавливают из свежих сливок, добавив к ним молочнокислую закваску. Употребление сметаны благотворно влияет на состояние кожи, костей, органов желудочно-кишечного тракта, однако из-за высокой калорийности не стоит употреблять её в больших количествах.

Простокваша

Густая и вкусная простокваша — результат естественного молочнокислого брожения сырого молока (в тепле оно происходит быстрее). Регулярное употребление простокваши улучшает обмен веществ, нормализует пищеварение и работу нервной системы, а также замедляет процессы старения. Простокваша хорошо усваивается — её полезно пить перед сном.

Ряженка

Ряженку получают тем же способом, что и простоквашу, но уже из смеси топлёного молока и сливок — отсюда приятный кремовый цвет напитка. Ряженка полезна при гастрите, атеросклерозе, при регулярных физических нагрузках.

Она содержит большое количество легкоусвояемых минеральных веществ и белков. Ряженка очень калорийна, поэтому людям, страдающим лишним весом, лучше выбрать её аналог — варенец, который делают без добавления сливок.

Йогурт

Родиной йогурта считается Болгария. Его классический состав — молоко и определённая закваска (болгарская палочка, термофильный стрептококк). В других странах могут добавлять сахар, фруктовые наполнители, обезжиренное сухое молоко, загустители. Россия в этом плане не исключение.

Кефир

Кефир — результат сквашивания молока кефирным грибком. Напиток хорошо утоляет жажду и при этом возбуждает аппетит. Благодаря своему составу кефир препятствует размножению в кишечнике вредных бактерий, действует как антисептик при желудочно-кишечных расстройствах, улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет.

Ацидофилин и биокефир

Ацидофилин и биокефир получаются при закваске пастеризованного молока ацидофильной палочкой или бифидобактериями. Эти бактериальные культуры являются естественной составляющей микрофлоры кишечника.

Они жизнестойки и, попадая в организм, не разрушаются под действием желудочного сока. Поэтому ацидофилин и биокефир считаются наиболее полезными из молочнокислых продуктов.

Творог

Творог делают из сквашенного молока с последующим удалением из него сыворотки. Он беден витаминами (все витамины остаются в сыворотке), но содержит много кальция, фосфора и является важным источником белка. Способствует борьбе с лишним весом и нормализует жировой обмен. Особенно полезен людям, страдающим заболеваниями сердца и печени.

Сыр

Сыр — один из самых знаменитых и любимых продуктов. Каждый вид сыра изготавливают особым способом: например, используются разные закваски (не только бактерии, но и ферменты). Полученный сгусток могут солить, сушить, варить, прессовать, выдерживать в течение длительного времени.

Если у других молочных продуктов срок годности ограничен, то некоторые сыры могут вызревать годами. Они отличаются высоким содержанием белков, молочного жира и минеральных веществ, а кроме того — богатым разнообразием вкусов и текстур.

Сыворотка

Сыворотка — побочный продукт при изготовлении творога или сыра. Мутноватая жидкость практически не содержит жиров, но в ней сохраняются белки, витамины и минералы, содержащиеся в молоке.

Идеальный напиток для разгрузочных дней и борьбы с лишним весом — отлично выводит шлаки и лишнюю жидкость из организма. Благодаря лактозе сыворотка нормализует микрофлору желудочно-кишечного тракта и уменьшает газообразование. А ещё — хорошо утоляет голод.

Международное Молочное Меню. Страны, где любят молоко | Питание и диеты | Кухня

Человечество пьет молоко от разных животных — коров, овец, коз, яков, кобылиц, ослиц, антилоп, верблюдиц, даже лосих… Способов переработки тоже немало, не говоря уж о количестве блюд из молочных продуктов. И в каждой стране – свое уникальное молочное меню. Или его отсутствие.

Мы решили заглянуть в самые популярные для российских туристов страны и выяснить: можно ли там найти молочные продукты и блюда из них, какие и по каким ценам?

ИЗРАИЛЬ

Израильская кухня, как и израильтяне, уважительно относится к молочным продуктам. Настолько уважительно, что недавно граждане выиграли маленькую войну с местными производителями, решившими поднять цену на любимый израильтянами творог. Возмущенные потребители объединились с помощью Facebook, да и заставили молочников вернуть цены на «довоенный уровень». Респект…

Земля молока и меда – так называется Израиль в Ветхом Завете. И любителю молока и молочных продуктов в этой стране – рай. Для туриста опасности в потреблении молочных продуктов нет практически никакой: контроль за производством в Израиле образцовый.

Обратите внимание на продукцию экологического кибуца Лотан, что возле Эйлата: все йогурты, молоко и сыр делаются только на козьем молоке.

Еще один знаменитый производитель – кибуц Йотват. Вкус «Молочных радостей» Йотваты (йогуртов, творожков) знаком даже солдатам ООН: одно из немногочисленных достижений этой организации — закупка здешних йогуртов для изголодавшихся по цивилизации «голубых касок» в Сомали.

А самый известный молочный кибуц Иовета (на юге, между Эйлатом и Мертвым морем) открыл по всей стране молочные магазины и бары. Их легко узнать по эмблеме: две оранжевые пальмы с зеленой листвой.

По жирности в Израиле наиболее популярны: Молоко 3%, Кефира — Ревьён_5-7%, творог Котедж 3%-9%. Если хотите – покупайте обезжиренные продукты. В Израиле они вкус не теряют.

СКАНДИНАВИЯ

Путешествуя по Скандинавии, можно питаться, без ущерба для себя и с радостью для кошелька, хлебом и молоком (кефиром, йогуртом и т.п.). Примерно, как во Франции – хлебом, сыром и красным вином.

Все скандинавы обожают молоко. В сотнях разных видов молочных продуктов трудно разобраться, но качество в них одинаково потрясающее. Собственно молоко, кисломолочные продукты, сыры – этого добра можно найти в любом магазине, большом и маленьком.

Самый необычный для россиян молочный продукт – подсоленные сливки с тмином.

Наиболее древнее лакомство датчан, известное с раннего средневековья — пшеничная каша на сливках с малиной, называемая фледегред.

Самый известный датский сыр — Бла Кастелло, изобретенный в 60-х годах XX века. Он относится к разряду голубых сыров и иногда его называют датским Рокфором.

Хотя в России датские сыры встречаются не часто, более 60% всех сыров, производящихся в Дании, идет на экспорт, при этом практически во всех странах датские сыры причисляются к элитным.

Известные твердые сыры: Данбо – эксклюзивный сыр Дании, который редко можно увидеть за ее пределами, он необыкновенно нежный и ароматный, с бледной эластичной внутренностью и несколькими дырочками размером с арахис. Эсром — его готовят по старому рецепту, найденному в 1951 году Датским институтом сыра в одном из древних аббатств Дании, что, в первую очередь, говорит о происхождении Эсрома, – этот сыр был придуман монахами и долгое время производился только в монастырях.  Хаварти получил свое название от известной фермы Ханны Нильсен, где она впервые изготовила этот сыр. Хаварти считается традиционным датским сыром, его тесто упругое, эластичное отличается сливочным, чрезвычайно мягким свежим вкусом. К традиционным датским полутвердым сырам относится и Самсо. Вкус молодого сыра – нежный и маслянистый, но датчане предпочитают выдержанный Самсо, который отличается особым вкусом фундука и кисло-сладким острым послевкусием. Марибо – полутвердый сыр, названный по имени города на острове Лолланд, он широко продается по всей Дании, но за пределами страны встречается редко. У Мирабо плотная сухая внутренность с мелкими дырочками неровной формы, вкус же этого сыра напоминает голландский Гауда.

В Скандинавии есть разновидность кефира, которая называется «длинное молоко». Приготавливается оно на закваске из особенной травки — жирянки, которой смазывают (натирают) внутреннюю поверхность сосуда для молока.

В Исландии самый популярный молочный продукт — «скир», похожий на простоквашу, которую смешали с творогом.

Цены на молочные продукты в Скандинавии довольно высокие, как и на любые продукты, впрочем. Вот данные на начало 2011 года по Дании:

Молочные продукты: Молоко (1 л) — от 8 крон (44 руб) Сливки 9 % (0,2 л) — от 5 крон (27 руб) Йогурт (1 л) — от 14 крон (77 руб)

Сыры: камамбер (200-250 гр) — от 10 крон (от 54 руб) моцарелла (200 гр) — от 6 крон (от 32 руб) brie (200-250 гр) — от 15 крон (82 руб) юбилейный (1 кг) — от 50 крон (82 руб)

ШВЕЙЦАРИЯ

Что такое Швейцария в расхожем представлении россиянина? Горы Альпы, молочный шоколад, швейцарский сыр, альпийское молоко и – банковская система, конечно, куда же без нее… Самое интересное, что все это правда.

Швейцарцы в любви к молочным продуктам вряд ли уступят скандинавам. Хотя различия, конечно же, есть. Акцент в швейцарской «молочке» делается на сыры и сладкое. Т.е. легендарные твердые «швейцарские» сыры, молочный шоколад различные сладости из молока, творога и сливок.

Не забудем и о знаменитом, единственном в своем роде швейцарском национальном блюде – фондю, расплавленном сыре с хлебом. Блюдо для Швейцарии – самое логичное. Своя сыроварня есть в каждой швейцарской деревеньке. И в каждой технологический процесс находится под строгим контролем, каждый день берутся пробы молока на жирность и содержание бактерий. Сыровар, приготовивший самый лучший сыр по результатам снятия проб, получает премию.

А стоимость самых вкусных и качественных сыров может доходить до 30 тысяч долларов! Каждый сыр, как правило, имеет свое название. Чаще всего по географическому положению.

ИНДИЯ

Когда говорят о молоке Индии, имеют в виду, прежде всего, молоко огромных иссиня-черных буйволиц. Необыкновенно вкусное и очень жирное, буйволиное молоко имеет желтоватый цвет и слегка ореховый привкус.

Коровьего молока в Индии очень мало. Буренок разводят на немногочисленных фермах, которые в большинстве своем расположены на севере страны. Дело в том, что корова в Индии – священное животное. Следовательно, использовать ее в утилитарных целях большой грех!

В Индии не популярны такие молочные продукты, как сметана, кефир или брынза. Зато огромной любовью пользуются молочный продукт, напоминающий творог, который в Индии называется панир, и йогурт. В Индии каждая хозяйка готовит панир и йогурт дома простым традиционным способом.

В магазинах эти виды молочных продуктов не продаются. Еще один молочный продукт, имеющий огромную популярность в индийской кухне, – топленое сливочное масло, которое во всех кулинарных книгах и справочниках называется гхи. В богатых индийских домах гхи используют вместо растительного масла. На нем жарят праздничные лепешки пури. Гхи – неотъемлемая составная часть индийских сладостей и десертов. Индусы считают, что боги питаются особым нектаром, состоящим из меда, молока, гхи и воды.

Второй материал серии «Международное молочное меню» будет посвящен странам, где НЕ любят молоко и приобрести там творожок на завтрак – проблема.

Смотрите также:

Интересные факты о молочных продуктах. Очень интересные факты про молоко

Интересные факты о молочных продуктах. Очень интересные факты про молоко

Шрифт

0

Обсудить

Молоко – один из факторов, отличающий млекопитающих от других видов. Для новорожденных это основной элемент питания. Но и потом молоко остается излюбленным лакомством, ингредиентом для приготовления блюд и просто вкусным напитком. В разных культурах свои традиции употребления молочных продуктов, свои виды молока, и мы приведем несколько интересных фактов про этот чудесный продукт.

1. Начнем с самого потребляемого вида – коровьего молока. Его производят в мире ежегодно более 400 млн. тонн. При этом каждая корова дает по 11-23 литра, то есть в среднем по 90 стаканов в день. В результате за всю свою жизнь одна корова   производит 200.000 стаканов молока.

2. Еще один популярный вид – козье молоко. Его используют для производства сыров рокамадур, каприно и фета.

3. Самое жирное молоко у тюленей (жирность более 50%) и китов (жирность около 50%). А самым «постным» является молоко кобыл и ослиц. При этом в коровьем молоке обычно 85-95 % воды, а жиры, булки и углеводы составляют оставшуюся долю.

4. Уникальными свойствами обладает верблюжье молоко. Оно не сворачивается и усваиваться людьми с лактозной непереносимостью. Кроме того в этом молоке намного больше витамина «С» по сравнению с коровьим. Верблюжье молоко – основной продукт питания для пустынных жителей.

5. Вручную фермеры могли доить до 6 коров в час, ведь это очень тяжелый труд. А вот с доильным аппаратом можно обработать до 100 коров в час.

6. Известен интересный факт – в Древней Руси для того чтобы сохранить молоко от скисания в него клали живую лягушку. А еще говорят, что молоко быстрее прокисает в грозу. Причем этот факт фиксируют и сейчас, в условиях современных технологий производства. Биохимик это объясняют влияние длинноволновых электромагнитных импульсов.

7. Ученые считают, что молоко стали употреблять в пищу 10-11 тысяч лет назад, после того как на Среднем Востоке одомашнили овец и коз . А 9000 лет назад на территории Турции впервые начали выпасать и коров.

8. Интересно, что возможность пить молоко является результатом мутации. В неолите у взрослого человека не вырабатывался фермент лактаза. В результате невозможно было усвоить лактозу из молока, лактаза была только у маленьких детей. Но однажды на севере Европы произошла мутация, появился ген, отвечающий за выработку в кишечнике необходимого фермента в течении всей жизни. Таким образом, у людей появился ценный источник таких необходимых кальция и витамина D. В результате и «мутанту» и их потомство стали сильнее, имели больше шансов на выживание, мутация закрепилась и распространилась среди народов Северной Европы. А вот у коренных народов Севера, китайцев, аборигенов Восточной Африки, Австралии и Америки этого гена нет, и молоко они не пьют.

9. Молоко используют и как чистящее средство. Им можно выводить чернильные пятна и протирать зеркала и золоченые рамы.

10. И еще одно интересное наблюдение сделали ученые. Если женщина выпивает по 2 стакана молока в день, то она при занятиях на тренажерах достигает лучших результатов – подтянутых мышц, сброшенного жира.

Почему нельзя есть молочные продукты. Молочные и кисломолочные продукты для худеющих

Молочные продукты – один из главных компонентов любой диеты. А вот профессиональные диетологи не советуют злоупотреблять ими.

Основная ценность их в том, что в них содержится быстроусвояемый белок и кальций. Эти компоненты при их достаточном количестве в организме улучшают процесс обмена веществ и могут снизить вес.

Но во всем нужна мера. Если употреблять молочные продукты постоянно, то есть шанс не только набрать вес, но и заработать аллергию на лактозу. Если регулярно пить кефир или йогурт перед сном, можно улучшить микрофлору кишечника и ускорить процесс переваривания пищи.

Кефир содержит в своем составе много полезных бактерий, которые регулируют работу ЖКТ и не допускают вздутий, несварений и других проблем с желудком. За счет природного белка казеина, молоко и другие его компоненты позволяют набрать мышечную массу, а вот на сжигание жировой прослойки они никак не влияют.

Пищевая ценность

Пищевая ценность молочного продукта оценивается в количестве белков, жиров, углеводов и иных питательных веществ. Во время производства молока и иных молочных продуктов их структура изменяется. Она насыщается полезными микроорганизмами, вводимые закваски улучшают усвояемость молочного белка. Да и калорийность продуктов растет. Только в них может одновременно быть более 100 полезных микроэлементов. В каждом молочном продукте содержится минимум 5 аминокислот, 10 жирных кислот, а также от 8 витаминов и минеральных солей.

Если рассматривать только молоко, то его пищевая ценность такова:

1. Вода – 80%.
2. Жиры – 7%.
3. Белки – 5%.
4. Лактоза – 6%.

1 литр молока – это около 2500 кДж. Данное энергетическое значение составляет около 25% от необходимой нормы энергии для взрослого человека. Также 1 литр молока содержит по 0,5 мг витаминов А, В, С, Е и т.д. В кефире, сливках и сметане содержатся также витамины Е и D. В сырных продуктах содержится весь спектр витаминов В.

Молочные вещества выгодно выделяются на фоне других продуктов тем, что в них есть кальций и фосфор. Но вся особенность в том, что во всех остальных продуктах кальций преобладает в количестве над фосфором. А для благоприятного и быстрого обмена веществ фосфор и кальций должны быть в пропорции 2:3.

Важно! Кисломолочные продукты с минимальной долей жира в составе, но искусственно обогащенные витаминами и минералами, будут оптимальным выбором для людей преклонного возраста, а также при лишнем весе.

Польза и вред

Польза :

1. Молочные продукты имеют калий в составе. Ученые доказали, что достаточное количество калия в организме регулирует уровень артериального давления.
2. Содержание витамина D, а также фосфор и кальций способствуют нормальному формированию костной ткани в детском возрасте и её достаточному укреплению у пожилых людей.
3. Творог необходим беременным и кормящим женщинам, так как содержащиеся в нем элементы улучшают нервную и сосудистую системы у новорожденного.

Вред :

1. Наличие в продуктах вредных химикатов и консервантов. Для увеличения срока годности в молочные продукты добавляют химикаты и усилители вкуса. Из-за этого у определенного процента потребителей может возникнуть аллергия на ненатуральные добавки. Настоящий молочный продукт не будет храниться дольше недели.
2. Высокое содержание лактозы в молочных продуктах может привести к тому, что у людей, больных сахарным диабетом, уровень сахара в крови может возрасти. Вот почему нельзя молочные продукты употреблять постоянно. Прием молока и его производных должен быть ограничен.
3. Высокий инсулиновый индекс. Его повышенное содержание в твороге приводит к тому, что организм начинает запасать калории на тяжелые времена. А если содержание будет близко к критическому, то процесс жиросжигания может замедлиться почти в 2 раза.

Подходят ли во время диет

Молочные продукты в период похудения можно употреблять, но в определённых количествах. За счет большого содержания белка и кальция в этих продуктах организм будет получать нужную энергию для тренировок. Но молоко – это «кладезь» жиров. Есть сметану и сливки также не рекомендуется по аналогичной причине. А именно жиры из молочных продуктов достаточно быстро откладываются в жировые запасы, и избавиться от них проблемно.

Важно! Ряженку и кефир можно при похудении употреблять в качестве мочегонных средств. Они будут способствовать выведению воды из организма, тем самым уменьшая цифру на весах. Также за счет легкоусвояемого белка молоко способствует быстрому утолению голода, что тоже способствует потере веса. А вот есть сметану и сливки не стоит, их пищевая ценность слишком высока для диетического питания.

Молочные продукты. Классификация молочных продуктов

1. Продукты сепарации молока.

Сепарацией в промышленности называют отделение одних структурных компонентов молока от других. Самыми известными и распространёнными продуктами сепарации молока являются:

• сливки – отделённые от основной массы молочные жиры. Как правило, в сыром молоке сливки собираются в верхней части сосуда из-за меньшей их плотности;
• сливочное масло – взбитые сливки. По своему составу масло от сливок ничем не отличается. Просто в сливках жир растворён в жидкости, а в масле – наоборот, жидкость растворена в жире. Потому масло более твёрдое и плотное, нежели сливки;
• сыворотка, используемая при изготовлении сыров и при приготовлении многих домашних блюд. Как правило, она остаётся после сворачивания и процеживания молока. Это, по сути, и есть та самая жидкая фракция молока, в которой растворяются белки и жиры.

Главной отличительной особенностью продуктов сепарации является сохранение ими свойств молока . Ведь здесь не происходит никаких химических реакций. А если же такие реакции в молоке имели место, то получаются кисломолочные продукты.

2. Кисломолочные продукты.

После того, как большую часть сахаров в молоке успела переработать целая армия молочнокислых бактерий, молоко скисает. Но это вовсе не озачает потерю его питательных свойств. Наоборот, кисломолочные изделия усваиваются многими значительно проще и, как результат, значительно более ценны для большей части населения.

Самыми известными кисломолочными продуктами являются:

• простокваша – самый простой продукт, представляющий собой просто закисшее молоко без всяких добавок. Это – самый древний из известных человеку кисломолочных продуктов;
• творог . По сути, творог – эта та же простокваша, из которой отжата жидкая часть молока – сыворотка.
• сыр – молочное изделие, получаемое после термической обработки творога;
• сметана – прокисшие сливки. Как правило, для лучшего закисания жирных сливок к ним добавляют специальную закваску. Хотя и без неё сметана получается отменной;
• кефир и йогурт – близкие друг к другу продукты, получаемые сквашиванием молока, из которого предварительно были удалены сливки. Только при приготовлении кефира используют целый набор бактерий, дрожжей и палочек, а при получении йогурта всё дело доверяют обычным молочнокислым бактериям;
• ряженка – продукт брожения топлёного молока;
• айран – йогурт, в который вместо подсластителей и ароматизаторов добавляют соль;
• кумыс и шубат – простокваша, приготовленная из кобыльего и верблюжьего молока соответственно.

Сливки интересные факты. Сливки

Бутилированные сливки

Сли́вки  — молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.

До изобретения сепараторов сливки получали путём сливания отстоявшегося молока в специальных емкостях с краном в нижней части, отсюда и название «сливки». В целом сливки и сметана — верхний слой отстоявшегося молока, отличающиеся лишь способом получения. У древних славян имели одно название «вершки», так же как и в современном украинском языке.

Для потребления в свежем виде сливки выпускают в продажу, как правило, пастеризованными с содержанием жира 10-20 % (обыкновенные) и 35 % (жирные). В продаже имеются также консервированные и сухие сливки, способ употребления которых указан на этикетке. Благодаря высокому содержанию жира сливки являются очень питательным продуктом. Они содержат также 3,5 % белков , 4,3 % углеводов , минеральные соли и витамины ( A , E , B₁ , B₂ , C , PP и др.).

Сливки широко применяются в лечебном питании .

Сливки используют для изготовления сметаны и сливочного масла , а также приготовления разнообразных кулинарных изделий . Сливки входят в рецептуру некоторых супов-пюре , соусов , сладких блюд и кондитерских изделий . Жирные сливки легко и быстро взбиваются в густую пену и используются преимущественно для приготовления сладких блюд и кондитерских изделий.

Нектарины со сливками

В пищевой промышленности применяются обладающие бо́льшим сроком хранения «растительные сливки»  — заменитель натуральных сливок, получаемый из растительных жиров (чаще всего используют кокосовое , пальмовое или пальмоядровое масло ). В состав смеси, тем не менее, входят и молочные белки (главным образом казеинат натрия), дающие вкус, цвет и аромат натуральных сливок. В состав «растительных сливок» входят также регуляторы кислотности , стабилизаторы , эмульгаторы , ароматизаторы и красители ^.

М.: Государственное научное издательство «Большая советская энциклопедия» , 1959. СПб., 1890—1907.

Молочный коктейль интересные факты. 5 неожиданных фактов о вреде молочных коктейлей

Общепринято, что молочные коктейли – лучший выбор, когда речь идёт о напитках. Но учёные доказали, что это вовсе не так. Самым вредным напитком в мире специалисты, как ни странно, признали всеми любимый с детства молочный коктейль.

К знаменитым видам молочных коктейлей можно отнести:

• молочные коктейли со вкусом клубники, ванили, шоколада, карамели, фруктов и т.д.;
• смузи или молочный коктейль с фруктовым соком.

1. Американские ученые во главе с исследователем Эриком Стайсом выяснили, что любимые многими сладкие молочные коктейли очень вредны для организма. В них содержится ударная для здоровья смесь сахара и жира. Именно этот коктейль чаще всего заказывают любители фастфуда, чтобы запить гамбургер. Заказывают и не задумываются о том, что в одной порции этого сладко-жирного напитка содержится суточная доза всех калорий, необходимых для нормальной жизни взрослому человеку. Содержание же жиров в молочном коктейле таково, что его с лихвой хватит на то, чтобы удовлетворять потребность взрослого человека в жирах в течение трех дней. Присутствие огромных доз сахара в опасной смеси с молочными жирами в совокупности может привести к ожирению. По сути, если вы выпили молочный коктейль с арахисовым маслом и мороженым, вы в этот день больше есть вообще ничего не должны.

В 250 мл «полезного» смузи в среднем количество сахара, равносильное 6 чайным ложкам. Исследователей удивило, что в коктейле содержится даже больше сахара, чем в банке колы. Высокая калорийность смузи связана с высокой концентрацией фруктов в нём. Небольшой питательный молочный коктейль на самом деле равен такому эквиваленту фруктов, которое ты вряд ли сможешь съесть за один присест.

2. В результате проведенных исследований, в которых приняли участие около 100 учащихся средней школы, которые пили молочные коктейли со вкусом шоколада специалисты пришли к выводу, что мозг воспринимает такие напитки как наркотические вещества. Сахар действительно является одним из сильнейших стимуляторов центра удовольствий в мозге. Именно поэтому человеку трудно контролировать потребление сахара. Особенно опасны сладкие молочные коктейли для детей и подростков. Идет привыкание — подростки покупают такие коктейли снова и снова. По мнению специалистов клиники Маршака – известного наркологического центра, усиленное потребление сахара и сладостей в детстве может в дальнейшем привести к увлечению наркотиками.

3. Любой организм индивидуален: у некоторых детей от молочного коктейля может вздуться живот, заметно выразиться газообразование. В таких случаях ребёнка необходимо ограничивать в употреблении молочных коктейлей. Смешивание молочных коктейлей с ягодами и фруктами в детском питании не рекомендуется педиатрами и гастроэнтерологами: подобная смесь может вызывать понос у любого человека, лучше съесть фрукты в их обычном виде — это полезно для зубов и ребенок развивает жевательный аппарат.

4. Учёные утверждают, что сахар в молочных коктейлях, который выделяется из фруктов, также вреден для зубов, как и сахар в газированных напитках. Детские зубы, которые часто подвергаются воздействию кислоты, разрушаются довольно быстро, даже несмотря на регулярную чистку. Стоматологи утверждают, что картина стремительного ухудшения состояния эмали детских зубов наблюдается чаще в обеспеченных семьях, в которых родители не жалеют денег на сладкие молочные коктейли, какао, горячий шоколад.

5. Родителям следует обратить внимание на то, каким способом молочный коктейль приготовлен:

если это готовый пакетированный продукт, приобретённый в магазине, то возникает риск инфекций, поскольку неизвестно, насколько качественно этот продукт подвергался термической обработке;
• такие продукты содержат консерванты группы Е. Безусловно, что отрицательное влияние на организм мгновенно он не окажет. Это произойдёт позже, поскольку употребление продуктов с Е-индикаторами увеличивает риск развития онкологических заболеваний;
• в покупных молочных коктейлях всегда присутствуют добавки и всевозможные красители, которые оказывают вред молодому организму.

Уважаемые родители!!! Ограничивайте употребление молочных коктейлей детьми! Это может быть опасно для детского здоровья!

ТОП 15 крупнейших молочных компаний мира — Latifundist.com

27 февраля 2013, 09:33

ТОП 15 крупнейших молочных компаний мира

Производство молочной продукции остается одним из наиболее развивающихся секторов мирового агробизнеса.

По прогнозам экспертов, к 2017 году общая стоимость мирового молочного рынка возрастет до 505 млрд долларов.

Крупнейшие игроки отрасли ежегодно наращивают производство и осваивают новые рынки: Fonterra запустила крупные молочные фермы в Китае, Nestle вступила в партнерство с местными сельскохозяйственными органами в Марокко, Danone развивает кооперативные молочные фермы в Украине и Турции, и даже американская Coca-Cola решила подзаработать на популярности молочных продуктов создав инновационный напиток на основе молока Power Core.

Так, согласно информации немецкого научно-исследовательского центра IFCN, кооператив Fonterra стал крупнейшим переработчиком молока на мировом рынке по итогам 2012 года. На своих мощностях компания переработала около 21,6 млн тонн молока.

Второе место занимает американский фермерский союз Dairy Farmers of America. Его результат — 17,1 млн тонн молока.

Замыкает тройку лидеров французская компания Lactalis (Parmalat), крупнейший в Европе производитель молочной продукции и сыров, в 2012 год компания переработала 15 млн тонн молока.

В распоряжении Latifundist.com оказался рейтинг крупнейших молочных компаний мира по объемам переработанного молока и обороту компаний на рынке.

ТОП 15 крупнейших молочных компаний мира в 2012 году

1. Fonterra (Новая Зеландия)

• Объем переработанного молока — 21,6 млн тонн
• Выручка — 16,4 млрд долл

Новозеландский молочный гигант Fonterra основан в 2001 году. Широко известные бренды компании: Anchor (масло и молоко), Mainland (сырная продукция), Tip Top (мороженое), йогурты Yoghurt-2-Go, Calciyum, De Winkel, Fresh and Fruity, Metchnikoff, и другие бренды.

2. DFA (Dairy Farmers of America) (США)

• Объем переработанного молока — 17,1 млн тонн
• Выручка — 13 млрд долл

DFA является крупнейшим молочным союзом в США. Кооператив объединяет около 15 тыс. фермеров в 48 американских штатах. Основные бренды: Borden Cheese (сыр), Cache Valley Cheese (сыр), Kemps и Guida’s Dairy (молоко), Keller’s Creamery Butter (масло).

3. Lactalis (Франция)

• Объем переработанного молока — 15 млн тонн
• Выручка — 16,9 млрд долл

Международный французский частный молочный концерн, основанный в 1933 году семьёй Бенье. Штаб-квартира расположена во Франции в городе Лаваль. Присутствует в 148 странах мира, является лидирующей компанией по выпуску сыра в Европе. Основные бренды: ТМ President (молоко и масло), Galbani (сыр), Sorrento (сыр), Precious (сыр).

4. Nestle (Швейцария)

• Объем переработанного молока — 14,9 млн тонн
• Выручка — 19,1 млрд долл

Швейцарская компания, крупнейший в мире производитель продуктов питания. Ее основал химик и фармацевт Анри Нестле в 1866 году. Основные молочные бренды: Nestle, Nido, Nespray, Ninho, Carnation, Milkmai и другие.

5. Dean Foods (США)

• Объем переработанного молока — 12 млн тонн
• Выручка — 13,1 млрд долл

Крупная молочная компания основанная в 1925 году в Техасе. В состав холдинга входят около 100 заводов на территории США и Европы. Бренды: Dean’s Dairy (молоко), Meadow Gold (молоко), Trumoo (молоко) и др.

6. Arla Foods (Дания-Швеция)

• Объем переработанного молока — 12 млн тонн
• Выручка — 12 млрд долл

Arla Foods была образована в апреле 2000 года в результате слияния шведского молочного кооператива Arla и датской молочной компании MD Foods. Три основных бренда компании: Arla (молоко), Lurpak (масло) и Castello (сыр).

7. Friesland Campina (Нидерланды)

• Объем переработанного молока — 10,1 млн тонн.
• Выручка — 13,4 млрд долл.

Крупнейший голландский молочный кооператив. Основные бренды: Friesche Vlag (молоко), Chocomel (молоко), Fristi (молоко), Campina (йогурты), Optiwell (йогурты).

8. Danone (Франция)

• Объем переработанного молока — 8,2 млн тонн.
• Выручка — 15,6 млрд долл.

Французская компания основанная в 1919 году. Основные направления деятельности компании — молочные продукты, детское питание и минеральная вода. Молочная продукция компании выпускается под такими известными марками как Danone, Activia, Actimel, Danissimo.

9. Kraft Foods (США)

• Объем переработанного молока — 7,8 млн тонн.
• Выручка — 7,5 млрд долл.

Kraft Foods основана в 1903 году Джеймсом Крафтом. Корпорация производит и продает свою продукцию в 155 странах мира. Основные бренды в молочном сигменте: Kraft (сыр), Philadelphia (сырная продукция).

10. DMK (Германия)

• Объем переработанного молока — 6,9 млн тонн
• Выручка — 6,4 млрд долл

Крупнейший молочный холдинг Германии. Единственный производитель молочной продукции, который обладает 2 собственными научно-исследовательскими центрами. Три основных бренда компании: MILRAM (молоко и масло), Osterland (молоко, десерты), Racensberger (молоко, десерты).

11. Saputo (Канада)

• Объем переработанного молока — 6,3 млн тонн
• Выручка — 7 млрд долл

Канадская молочная компания основанная итальянским эмигрантом Джузеппе Сапуто в 1954 году. Saputo работает на рынке Канады, США, Германии, Уэльса и Аргентины. Основные бренды: Dairyland (молоко), Alexis de Portneuf (сырная продукция).

12. Glanbia Group (Ирландия)

• Объем переработанного молока — 6 млн тонн
• Выручка — 3,9 млрд долл

Международная компания со штаб-квартирой в Ирландии. Специализируется на производстве сыров, молока и пищевых добавок. Основные бренды: Avonmore (молоко, #1 на рынке Ирландии), Kilmeaden (сыр), Premier (молоко), Yoplait (йогурты)

13. Land O’ Lakes (США)

• Объем переработанного молока — 5,9 млн тонн
• Выручка — 4,3 млрд долл

Крупный аграрный кооператив Land O’Lakes основан в 1921 году в штате Миннесота (США). Кроме молочного бизнеса кооператив занимается сельскохозяйственной деятельностью под брендом Winfield Solutions.

14. California Dairies Inc. (США)

• Объем переработанного молока — 4,6 млн тонн
• Выручка — 3 млрд долл

California Dairies Inc. — крупнейший игрок на американском рынке сухого молока. Компания создана в 1999 году благодаря слиянию трех молочных калифорнийских кооперативов: California Milk Producers, Danish Creamery и San Joaquin Valley Dairymen.

15. Muller (Германия)

• Объем переработанного молока — 4,4 млн тонн
• Выручка — 6,5 млрд долл

Многонациональный производитель молочных продуктов со штаб-квартирой в Баварии. Один из крупнейших производителей йогуртов в Европе (вместе с Danone). В основном выпускает продукцию под собственной торговой маркой.

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, скачивайте приложение в AppStore, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.

Самые редкие и дорогие молочные продукты в мире – в День молока!

1 июня во всем мире празднуют День молока, который был учрежден по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в 2001 году. С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира. Цель этого праздника – популяризация молока и молочных продуктов, поэтому социальная программа «Три молочных продукта в день» расскажет о том, молоко каких животных употребляют в мире и чем оно полезно!

Свиной сыр – за 30 секунд

Свиньи производят очень мало молока, а доить их приходится в строго определенное время: каждые два часа у них появляется молоко всего на 30 секунд. Для изготовления одного кг сыра нужно 10 л молока. Для этого четырем сотрудникам хозяйства нужно потратить 40 часов. По вкусу свиной сыр отличается от обычных сортов. Он более рассыпчатый, соленый и имеет кремовый цвет.

Самое дорогое молоко – мышиное

Самым дорогим молоком в мире считается мышиное молоко. Стоимость 1 л такого продукта превышает $22000. Такая высокая цена объясняется сложным процессом производства продукта: чтобы получить 1 л молока нужно подоить почти 4000 мышей. В основном такое молоко используют в медицинских целях: уникальные фармакологические препараты с содержанием мышиного молока улучшают процессы кроветворения после сложных процедур переливания крови.

Молоко бегемота розовое?

Молоко самки бегемота имеет розовый цвет. Дело в том, что у бегемота под солнцем вместе с потом выделяется гиппосудоровая кислота, служащая антимикробным агентом для защиты от солнечных лучей. В период кормления малыша пот самки иногда смешивается с самим молоком, и кислота окрашивает его в розоватый цвет.

Упрямый сыр от осла

Килограмм сыра из ослиного молока стоит $1280. Для того чтобы получить 1 л такого продукта, нужно взять 24 л молока ослиц. Попробовать деликатес можно в Сербии. Сыр из ослиного молока считается одним из самых редких и дорогих сыров в мире.

Молоко, полученное на рассвете, помогает от депрессии

Особое молоко получают в Японии от коров специальных пород, при этом доят таких животных всего 1 раз в неделю на рассвете. Производители объясняют это тем, что в утренние часы в молоке коров содержится большое количество мелатонина. Такое молоко, как считают японцы, призвано снизить уровень стресса в организме человека и избавить его от депрессии.
Помните, что три молочных продукта в день содержат 80% рекомендованной нормы кальция, и будьте здоровы!

Новые молочные продукты 2018 года

Не только мировой, но и российский молочный рынок активно осваивает новые и инновационные продукты. Потребители ищут новые удобные форматы и свежие впечатления, кроме того активно развиваются линейки продуктов полезных для здоровья и улучшающих самочувствие, пишет DairyNews.ru.

В данном обзоре собраны наиболее интересные категории и вкусы молочной полки в РФ и в мире, увидевшие свет в 2018 году.

Молочный комбинат «Ставропольский» представил овощные йогурты еще в 2017 году, но в 2018 году новинки обрели широкую популярность у жителей региона.

Биойогурты с овощами и белыми грибами заменяют майонезы и сливочные соусы с большей жирностью. Биойогурт «Цахтон» – аналог известного соуса кавказской кухни. В его составе – маринованные огурцы, зелень, лук и чеснок.

Биойогурт «Белые грибы» идеально подходит к различным холодным и горячим блюдам в качестве ароматного грибного соуса или заправки.

Кроме того «МКС» упаковал практически все выпускаемые сыры в упаковку флоу-пак.

В уходящем году Молочный комбинат «Ставропольский» расширил ассортимент производимого на предприятии десерта собственной разработки. Теперь «Коровку-Кулфи» можно попробовать с кардамоном, куркумой, корицей, шафраном, кроме того потребителя предлагается «Коровка с имбирем» и «Коровка» с какао.

Натуральное вареное сгущенное молоко с сахаром «Коровка» в виде конфет – уникальная разработка молочного комбината «Ставропольский». Свою форму «конфеты» приобретают благодаря использованию натурального стабилизтора-пребиотика пектина.

Являясь растворимым пищевым волокном, пектин оказывает крайне положительный эффект на организм человека: он обладает пребиотическими свойствами, способен усиливать чувство насыщения, замедлять гликемическую реакцию, снижать уровень холестерина в крови.

__________________________________________________________________________

В уходящем году компания ООО «АйсПро» и Новгородский молочный комбинат АО «Лактис»  запустили производство новой категории кисломолочных продуктов — Скир.

Скир — это не йогурт и не творог, это традиционный исландский кисломолочный продукт. От других кисломолочных продуктов его отличают плотная кремовая текстура и высокое содержание белка. Такие характеристики достигаются благодаря  тому, что при производстве Скира используется в 3 раза больше молока, чем в обычном йогурте, оригинальная исландская молочная культура, новейшее оборудование и технологии.

СКИР «ISEY SKYR» — единственный продукт в России, созданный по старинному исландскому рецепту с использованием оригинальной молочной культуры. Этот рецепт передавался исландцами из поколения в поколение и поддерживал их крепкими и здоровыми.

Обладая высоким содержанием белка и кальция при небольшой калорийности из-за низкого содержания жира  и сахара, СКИР ISEY SKYR придает чувство сытости без лишних калорий. А удобная упаковка с ложкой на крышке прекрасно подходит для перекуса на ходу.

СКИР ISEY SKYR представлен в натуральном варианте и c разнообразными вкусами (ваниль, черника-малина, печеное яблоко, клубника, шоколадная крошка-ваниль).

В течение полугода ИСЛАНДСКИЙ СКИР «ISEY SKYR» стал обладателем наград:

• Золотая медаль конкурса «Инновационный продукт» (ХХVII Международная выставка PETERFOOD, Санкт-Петербург)

• Золотая медаль Всероссийского  смотра-конкурса «Молочные продукты-2018» (Всероссийская научно-практическая конференция,  г. Сочи)

• Победитель номинации «Приз зрительских симпатий» Международной премии на лучшие молочные продукты «Золотой клевер» (г. Вологда)

• Победитель конкурса дегустаций (выставка «РосЭкспоКрым», г. лта)

В уходящем году АО «Лактис» выпустило еще ряд интересных продуктов.

Творожные муссы «Восторг» — это сочетание нежного взбитого творожка и фруктово-ягодного джема.

В 2018 году творожный мусс «Восторг» с  грушевым джемом вышел в обновленном дизайне.

Ассортимент  творожных муссов «Восторг»  дополнился муссом с популярным наполнителем — малина.

Оригинальный наполнитель с красным апельсином внес экзотическую нотку в композицию творожных муссов. За присутствие яркого цитрусового акцента любители это вида называют его «новогодним» вкусом.

В 2018 ассортиментную линейку натурального греческого  йогурта и греческого йогурта с малиной «Lactica» в баночке 190г  дополнили новые оригинальные вкусы. Греческий двухслойный йогурт с медом и грецким орехом для тех, кто ценит гастрономические традиции Греции, греческий двухслойный йогурт с инжиром и курагой для  тех, кто хочет побаловать себя полезным и вкусным высокобелковым десертом.

Удобная упаковка греческого йогурта подходит для повторного закрывания. Баночка греческого йогурта имеет двухслойную информативную этикетку. Под верхним слоем с дизайном и основной технической информацией на внутренней этикетке размещена информация о полезных свойствах и  уникальном составе греческого йогурта.

Греческий йогурт «Lactica» представлен в торговых точках Северо-Запада, Москвы и  Московской области.

________________________________________________________________________

Интересную продукцию представляет сыроварня «Мега-Мастер».

Находящаяся в Пензенской области сыроварня, производит традиционные, рассольные сыры, сыры с плесенью. Но также в ассортименте есть снековая группа.

Помимо известной всем косички и чечила, сыроварня выпустила в снековом формате перлини, боккончини и оричетти, в том числе в варианте копченого сыра.

________________________________________________________________________

Тульский молочный комбинат представил новые вкусы мягкого творога

Мягкий творог «Бежин луг» с «печеным яблоком и корицей» и со вкусом «карамели» изготавливается посредством современной технологии ультрафильтрации, что делает его особо полезным.

А основа из натуральных компонентов, отличный вкус, который обязательно понравится детям, уверены на предприятии.

______________________________________________________________________

19 декабря в московском отеле Swissotel Krasnye Holmy премиальный молочный бренд Чабан презентовал выход на рынок новых продуктов, обогащенных полезными лактобактериями Lactobacillusrhamnosus, LGG®.

Благодаря сотрудничеству бренда с датской бионаучной компанией Chr. Hansen, появились два новых продукта —  биокефир и биойогурт, в состав которых вошли пробиотики LGG, эффективность которых для здоровья человека подтверждена многолетними исследованиями.

_______________________________________________________________________

Кефинар – уникальный продукт ООО «Алтайская Буренка». Он представляет из себя кефир, обогащенный пробиотическими ацидофильными бактериями «Наринэ-ТНСи», разработанными в ООО «Биокор» наукограда Кольцово. Благодаря этим бактериям полезные качества кефира усиливаются и обогащаются новыми свойствами.

_____________________________________________________________________________

Удобство потребителей стояло на первом месте и у сыроделов, что хорошо видно по новинкам компаний, производящих как свежие, так и твердые, и плавленые сыры.

Новую упаковку плавленого сыра представила Валио в России.

Viola в мягкой упаковке отличается нежной, сливочной консистенцией, что позволяет ей легко выдавливаться из упаковки, и при этом не растекаться. Сыр отлично подойдет для приготовления горячих и холодных блюд, бутербродов, его удобно хранить и использовать в кулинарии, а также брать с собой в дорогу, на дачу или на пикник, — отмечается на сайте компании.

Кроме того компания расширила ассортимент сырной линейки в ваннах, дополнив его вкусом «четыре сыра» — в его составе – твердые и полутвердые сыры сортов чеддер, пармезан, маасдам и гауда.

Многоразовая упаковка от НЕВА-МИЛК.

В конце весны 2018 года Нева-Милк запустило линию фасовки сыров. Компания с производителем оборудования Multivac разработала новое решение для упаковки сыров. Это вертикальный конверт с герметичной двойной спайкой. Клапан конверта можно много раз открывать и закрывать, в его производстве используется многослойная барьерная пленка.

 

Брянская «Умалат» выпустила сыр в новом формате.

Учитывая пожелания и предпочтения потребителей, компания «Умалат» разработала новый формат любимых продуктов – моцареллы и сулугуни, нарезанных маленькими кубиками по 5 мм.

Уникальный формат маленьких кубиков сыра значительно ускоряет процесс приготовления любимых блюд, поскольку сыр не нужно предварительно нарезать или натирать на терке, — отмечается в описании продукта.

_____________________________________________________________________________

Этой осенью на рынок вышли «оранжевые йогурты» от «Молвест».

Питьевые йогурты с нестандартными вкусами «Сочная тыква» и «Морковный фреш со сливками».

Положительная динамика продаж первого месяца показала, что москвичи и воронежцы новинки оценили по достоинству. Потребительский интерес к овощным йогуртам мотивировал компанию «Молвест» расширить географию их продаж. Уже с 5 ноября новые питьевые йогурты «Вкуснотеево» могут попробовать жители 30 регионов нашей страны.

 

В МИРЕ

 

Ароматизированное молоко со вкусом кондитерских десертов в Австралии

Бренд Dairy Farmers Creamery&Co представил ароматизированное молоко вдохновленное разнообразием Австралии. Вкусы продукта: Великая южная карамель, Соленый шоколад реки Мюррей, Малиновая Павлова. Продукт доступен в бутылках по 200 млн. почти по всей Австралии.

Сырные снеки Pik-Nik

Литовская Zemitajos Pienas представила сырные палочки на основе моцареллы — Pik-Nik обогащенные витаминами А и D, кальцием для восполнения дефицита витамина D в зимнее время года. Продукт предназначен для перекусов и реализуется в индивидуальной упаковке.

Вообрази с PepsiCo!

PepsiCo запустила новый бренд снеков на молочной основе в США — чипсы из сыра и йогурта — Imag!ne.

Похожие на крекер йогуртовые чипсы продаются со вкусом яблока и корицы, ягодной смеси. Сырные чипсы реализуются во вкусах Пармезан и Белый чеддер.

Продукт нацелен на детскую аудиторию для обеспечения белком и кальцием.

Danone представила бренд Oikos Oh — жирный йогурт со вкусами ревеня, лимона, соленой карамели и черники с медом.

____________________________________________________________________________

Венгерский производитель кондитерских изделий Felfoldi запустил сухую сырную закуску Let’s cheese. Актуальный продукт в тренде здоровых перекусов, к тому же хорошо воспринимаемый молодежью.

 

_________________________________________________________________________

Мороженое-моти (мороженое, завернутое в липкое рисовое тесто моти) впервые появилось в США в 1990-х, этот десерт родом из Азии, но появившаяся в 2015 году ТМ Mu/Mo стала пионером и двигателем этого сегмента.

 

По словам представителей компании, за минувший год продажи мороженого-моти в США выросли на 140%. Продукт реализуется в картонных коробках, каждая из которых содержит мини-порции десерта общим объемом до 300 гр. Вкусы продукта: двойной шоколад, сладкое манго, зеленый чай, ваниль-черника и ряд вегетарианских вкусов и продуктов на растительной основе.

Следующая новинка, которую выпустит компания — трехслойное мороженое-моти встретит прилавки в начале 2019 года.

__________________________________________________________________________

Новинки Сеульского молочного кооператива и интересная упаковка от азиатского рынка.

Фруктовое молоко

 

Интересный вариант упаковывания сыра для детей — в порции. 

И новинка компании — молоко для домашних питомцев. предназначено только для животных-компаньонов, разработано при участии Научного института молока Сеула.

Комментарий эксперта:

Наталья Свистун, технолог молочного направления, ГК «Союзоптторг»

DN: Какие вкусы в последнее время становятся популярны у потребителей молочной продукции в мире и в РФ?

Потребители ищут новых впечатлений, в том числе вкусовых, даже в привычных продуктах. Вкусы переходят из категории в категорию. Сегодня можно уже купить йогурт со вкусом тирамису или мороженое «Мохито-базилик».

Десерты и напитки – это два направления, вкусы из которых наши молочные клиенты активно тестируют и включают в рецептуры своих новинок.

Другое направление развития — фруктовые вкусы, более традиционные для молочной отрасли. Но и здесь идёт развитие в поисках чего-то нового и оригинального: пробуются различные сочетания. Одно из наших последних предложений – добавить ноту лаванды.  Она очень хорошо сочетается с лимоном, апельсином, абрикосом, придавая изысканности и утончённости продукту.

DN: Какие тенденции в производстве продуктов питания вы можете отметить? Чего хочет потребитель на ваш взгляд?

Потребитель, безусловно, хочет качества. Вне зависимости от ценовой категории продукта.

И соответствия ожиданиям – привычной текстуры, вкуса, сливочности, округлости, нарезаемости…

И натуральности ингредиентов.

Это в первую очередь.

Тенденция, которая в последние годы захватила все направления, это снэкофикация: растёт число продуктов и напитков для питания на ходу. Молочная отрасль не остаётся в стороне. В основном это отражается на упаковке: порционная фасовка, ложки, прикреплённые к баночке с йогуртом, соломинки, чтобы выпить молочный коктейль или ароматизированное молоко в офисе…

DN: Какие возможности предоставляют современные наука и технология для расширения линейки молочной продукции?

В молочной промышленности широкое распространение нашли микрофильтрация и ультрафильтрация. Эти процессы позволяют целенаправленно регулировать состав молочного сырья, изменять его функциональные характеристики и создавать как традиционные, так и новые виды молочных продуктов. Концентраты молочных и сывороточных белков, полученные с помощью этих мембранных технологий, могут использоваться для обогащения любых продуктов, таким образом расширяя ассортимент предприятия и повышая его функциональность.

Интересно, что сегодня молочным белком очень активно обогащают и молочные продукты (по данным агентства MINTEL, они на втором месте после снэков). Хотя кажется, что мороженое, сыры, йогурты и так целиком состоят из белка.

Как правильно выбирать молочные продукты

В последнее время вокруг молочных продуктов, их пользы и качества разгораются жаркие баталии. Для того чтобы снять наболевшие у читателей «КП» вопросы о том, кому можно пить молоко и как выбирать молочные продукты, чтобы купить по-настоящему вкусный и качественный продукт, мы обратились к экспертам – технологу, диетологу и педиатру.

О том, полезен ли магазинный йогурт и что делать, если молоко вызывает неприятные ощущения в желудке, мы спросили Юлию Чехонину, врача высшей категории, кандидата медицинских наук, старшего научного сотрудника клиники НИИ питания, ассистента кафедры гастроэнтерологии и диетологии «РНИМУ» им. Пирогова, автора книг «Метод тарелки» и «Фактор стройности».

КП: Юлия, многие наши читатели жалуются, что испытывают дискомфорт даже после стаканчика молока. Это и есть непереносимость лактозы? Значит, нужно совсем отказаться от употребления молочных продуктов?

Юлия: Лактоза – это молочный сахар, который содержится в молочных продуктах. Чтобы она усвоилась, в кишечнике здорового человека вырабатывается специальный фермент – лактаза. Существуют различные отклонения, когда этого фермента вырабатывается меньше, чем необходимо. Например, с возрастом или после перенесенных кишечных инфекций. В таких случаях не рекомендуется пить молоко, так как оно вызывает неприятные явления – тошноту, повышенное газообразование, диарею.

Известна и генетически обусловленная патология, когда этого фермента синтезируется мало или он вообще отсутствует. Это и есть истинная лактазная недостаточность. Для таких людей альтернативой молоку являются кисломолочные продукты, в частности, йогурты. Потому что лактоза, которая присутствует в йогурте, усваивается лучше (в 3–8 раз), чем лактоза из молока.

КП: Может ли быть слишком много молочки в рационе? Есть какие-то ограничения?

Юлия: Здоровое питание подразумевает употребление 3-х молочных продуктов в течение дня, в первую очередь, потому что молочные продукты богаты такими жизненно важными нутриентами как молочный белок, кальций, фосфор. Кальций необходим для костной системы, а также для нервной и сердечно сосудистой систем, влияет на работу мышц. Кальций не синтезируется нашим организмом и поэтому должен поступать извне. 3 порции молочных продуктов в день обеспечивает примерно 80% от суточной нормы потребления кальция. Нормы потребления кальция зависят от возраста и пола:

— детям 3-7 лет необходимо 900 мг в сутки, 7-11 лет — 1100 мг, 11-18 лет — 1200 мг;

— взрослым в возрасте 18-59 — 1000 мг, старше 60 — 1200 мг;

— беременным и кормящим женщинам — 1300 — 1400 мг.

Молочные продукты так же богаты целым рядом витаминов — это витамин А и группы В.

КП: Говорят, что от молочных продуктов полнеют, и если хочешь похудеть, то их лучше исключить из диеты. Это правда?

Юлия: Молочные продукты есть можно и даже нужно. Именно молочные и кисломолочные продукты помогают соблюдать дробный режим питания, так как очень удобны для перекусов. При этом необходимо отдавать предпочтение молочным продуктам с нормальным или пониженным содержанием жира (до 5%) и без сахара, такие продукты обладают невысокой калорийностью, и помогут соблюдать правила сбалансированного питания. Это препятствует возникновению и усилению чувства голода и защищает от переедания.

Молочный жир в умеренных количествах не оказывает вредного воздействия на организм здорового человека. Молочный жир содержит жирные кислоты необходимые для нашего организма. Прямой связи между ожирением и регулярным потреблением молочных продуктов не выявлено, есть ряд исследований, в которых показана связь между потреблением нежирного йогурта и снижением веса.

КП: Вы рекомендуете обезжиренные продукты, но многие говорят, что в них ничего полезного не осталось. Так ли это?

Юлия: Нет, это не так. Да, в обезжиренных молочных продуктах есть полезные вещества – это полноценный молочный белок, кальций, фосфор. Употребляя молочные продукты низкой жирности, можно получать все те же полезные вещества. Но, совершенно обезжиренных молочных продуктов не бывает – есть продукты с малым содержанием жира. Этого количества достаточно для нормального усвоения кальция и других питательных веществ из молока и молочных продуктов.

Если вы не испытываете проблем со здоровьем, то у вас нет необходимости чрезмерно увлекаться обезжиренными молочными продуктами. Ведь молочный жир, как и любой жир, является источником энергии. Поэтому потребление молочных продуктов с нормальной жирностью в рамках сбалансированного питания и активного образа жизни не повредит вашему здоровью.

КП: Сейчас очень популярны йогуртницы, наши хозяйки сами начали делать йогурт и уверяют, что домашний гораздо полезнее покупного. Насколько вообще полезны йогурты, которые продаются в магазинах? Реклама о бифидобактериях – это просто маркетинговый ход или реальный факт?

Юлия: Йогурты это в первую очередь кисломолочный продукт, а значит, что его польза неоспорима. Если мы будем регулярно употреблять их в пищу, тем самым соблюдая режим дробного питания, это пойдет только на пользу пищеварению и фигуре.

В нашей клинике – клинике Института питания – часто проводятся исследования на предмет оценки эффективности включения различных продуктов питания в диетический рацион. В частности, оценивалась эффективность диеты с включением кисломолочных продуктов с живыми культурами лакто- и бифидобактерий. И результаты совершенно точно и достоверно показали, что при включении в рацион кисломолочных продуктов с живыми культурами лакто- и бифидобактерий улучшается и функция кишечника в целом, и состояние микрофлоры в частности.

О том, как выбирать молочные продукты и почему молоко долго может не киснуть, мы спросили Юлию Елисееву, технолога молочной промышленности из Союзмолоко.

КП: Так почему же молоко по полгода может стоять в магазине? Оно вообще натуральное? Очень страшно.

Юлия: Конечно натуральное! Современные технологии производства не допускают добавления консервантов в продукт. На самом деле, для сохранения полезных свойств молока в течение длительного времени его подвергают термической обработке. Например, пастеризация – это термическая обработка, при которой продукт нагревают до 72 – 95 градусов Цельсия продолжительностью от 15 секунд до нескольких минут. При такой технологии в продукте сохраняются полезные свойства и уничтожаются опасные для здоровья человека бактерии, однако споры этих бактерий могут сохранить свою жизнеспособность, а это в свою очередь может привести к их размножению после вскрытия упаковки или повышения температуры хранения, что приводит к скисанию молока. Поэтому пастеризованное молоко можно хранить несколько дней и только в холодильнике.

Юлия Елисеева — технолог молочной промышленности Союзмолоко.

При стерилизации молоко нагревают свыше 100 градусов. Средние режимы: 116-120 градусов, выдержка 15-30 минут. В этом случае уничтожаются все вредные микробы, включая споры, но, к сожалению, разрушается и часть полезных веществ. Стерилизованное молоко может храниться до года в закрытой упаковке и не в холодильнике.

Ультрапастеризация – самый современный и наиболее щадящий способ обработки молока. Молоко нагревается до температуры 135-140°С за 4 секунды, еще несколько секунд выдерживается в таком состоянии, после чего быстро охлаждается до комнатной температуры. Весь процесс проходит в замкнутой системе, предохраняющей продукт от любых внешних воздействий. Такое молоко можно хранить без холодильника в течение шести месяцев при комнатной температуре. Правда, если упаковку открыли, то всё же её стоит убрать в холодильник и употребить в течение трёх дней.

КП: Почему же оно не киснет, даже если уже открыто?

Юлия: Именно термическая обработка молока и его фасовка в асептическую упаковку позволяют хранить молоко без посторонних добавок. В упакованном стерилизованном и ультрапастеризованном молоке не заводятся бактерии даже при комнатной температуре. И здесь нет ничего сверхъестественного! Например, в домашние консервированные компоты также не добавляют никаких консервантов, и они прекрасно хранятся по несколько лет. Так что стерилизованного и ультрапастеризованного молока избегать не стоит. Да, там нет бактерий и части витаминов, но ценность молока определяется не бактериями и не витаминами. Молоко ценят за полезные аминокислоты, жиры и микроэлементы, главный из которых — кальций. Всё это сохраняется в молоке вне зависимости от вида обработки.

КП: Сейчас на полках появились новые йогурты — термостатные. Это вообще что?

Юлия: Разница – в технологии производства продукта, а именно в том как и где осуществляется заквашивание и сквашивание продукта. При производстве термостатного йогурта закваска вносится непосредственно в потребительскую упаковку – в ту, в которой он продается в магазине, где и осуществляется сквашивание. А для поддержания оптимальной температуры для развития йогуртной закваски используется термостатные камеры.

При резервуарном (втором способе производства йогурта) внесение закваски и сквашивание осуществляется в резервуаре, затем продукт перемешивается и разливается в тару, в которой он продается. При перемешивании сгусток разрушается, затем частично восстанавливается в таре.

Отличительные характеристики термостатного йогурта от резервуарного йогурта, это его консистенция. На профессиональном языке она называется «с ненарушенным сгустком». Это означает, что когда вы открываете баночку с термостатным йогуртом вы видите продукт, который создан в результате работы полезных молочнокислых бактерий, входящих в состав йогуртной закваски.

Все молочное — детям

Можно ли коровье молоко детям и что лучше — кефир и молоко? Отвечает Светлана Николаева, врач-педиатр, кандидат медицинских наук, научный сотрудник ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора.

КП: Если у детей непереносимость лактозы, как быть? Нельзя употреблять все продукты с содержанием молока?

Светлана: Это не совсем так. Людям, страдающим непереносимостью лактозы, врачи рекомендуют исключать из рациона цельное, сгущенное и концентрированное молоко, кондитерские изделия с молочными наполнителями (сливочным кремом, карамелью, молочных конфет) и т.п. В то же время допускается использование в рационе кисломолочных продуктов. Например, йогурт как источник полезных питательных веществ может стать необходимой составляющей рациона питания человека с лактазной недостаточностью. Ведь при производстве этого продукта благодаря закваске лактоза частично (до 20-30%) расщепляется, что приводит к снижению концентрации лактозы в готовом продукте. К слову, в таком виде она усваивается лучше (в 3-8 раз), чем лактоза молока. При регулярном употреблении йогурта улучшается усвоение лактозы и уменьшаются проявления лактазной недостаточности. Считается, что людям с этой особенностью можно употреблять до 12 г лактозы одномоментно без каких-либо последствий для здоровья.

Не нужно забывать, что диагноз лактазной недостаточности может быть установлен только врачом на основании детального обследования, после которого и будут даны индивидуальные рекомендации по питанию.

Светлана Николаева, врач-педиатр, кандидат медицинских наук, научный сотрудник ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора.

КП: Какие молочные продукты можно в первую очередь давать малышам? И с какого возраста?

Светлана: Существуют определенные правила введения продуктов прикорма детей до года. Если есть возможность кормить малыша грудным молоком, эту возможность нужно использовать как можно дольше. А затем, в соответствии с планом прикорма, можно начинать давать ребенку кисломолочные продукты, специально разработанные для детей. Причем начинать их давать с ложечки – для того, чтобы была возможность отследить и предотвратить возможную негативную реакцию. И не ранее чем с 6-8 месяцев.

Педиатры считают, что нет необходимости давать коровье молоко детям, не достигшим трехлетнего возраста.

Рацион детей старше 3 лет должен быть как можно более разнообразным: в нем должны быть молоко, кефир, творог, сыр, йогурт, сливочное масло и другие молочные продукты. Фиксироваться на каком-то определенном продукте не стоит.

КП: Правда, что кормящим мамам нельзя молоко? Врачи часто рекомендуют отказаться мамочкам от него из-за возможных колик у малышей.

Светлана: Обязательно прислушивайтесь к рекомендациям врача. Если врач считает, что необходимо ограничить потребление молока, то лучше следовать его рекомендациям. Но в любом случае в ежедневный рацион кормящей мамы обязательно должны входить кисломолочные продукты, такие как йогурт, творог, простокваша, кефир, неострые сорта сыра.

Ломаются ногти, выпадают волосы и постоянно болит голова, значит у вас дефицит этих веществ!

Доказано, что дефицит витаминов и минералов могут вызвать многочисленные проблемы со здоровьем. Более 75% людей имеют дефицит магния, но они не знают об этом.

Вот 5 самых распространённых симптомов дефицита витаминов или минералов:

1.Спазмы в мышцах и постоянные головные боли — дефицит магния.

Кроме того, что магний снимает головную боль, он обеспечивает крепкий ночной сон. Если у вас дефицит магния, то вы должны употреблять больше капусты. Также рекомендуется добавить соль Эпсома в горячую ванну, это улучшит уровень магния в вашем организме.

В дополнение к потреблению магниевых добавок вы можете бороться с этим заболеванием, обращая внимание на ежедневный рацион. Вот некоторые продукты, богатые магнием:

• Какао.
• Семена, сухофрукты и цельные зерна.
• Зародыши пшеницы.
• Пивные дрожжи.
• Бобовые: особенно нут и бобы.
• Листовые овощи: шпинат, свекла и чертополох.
• Некоторые фрукты, такие как абрикос или свежие даты.
• Минеральная вода или воды, обогащенные магнием.

2. Акне – дефицит цинка.

Угри могут быть признаком дефицита цинка. Цинк играет очень важную роль в здоровье вашей кожи и регулирует секрецию кожного сала. Принимайте 30 мг цинка ежедневно, чтобы избавиться от прыщей и улучшить свой цвет лица. Семена тыквы — отличный источник цинка.

3. Ломкие ногти, сухие волосы – дефицит витамина В7.

Витамин B7 или биотин необходим для сильных волос и ногтей. Его дефицит встречается редко, но когда это происходит, это приводит к выпадению волос, сухим волосам и ломким ногтям. Ешьте больше продуктов, богатых витамином B7, чтобы улучшить здоровье ногтей и волос.

4. Ослабленные волосы – дефицит железа.

Железо помогает производству эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу. Если вы испытываете внезапную потерю волос или кожа становится необычно тонкой, тогда у вас может быть дефицит железа. Ешьте больше продуктов, богатых железом.

5. Белые пятна – дефицит жирных кислот.

Если вы заметите небольшие белые пятна на пальцах, запястьях и на руках, это может указывать на дефицит жирных кислот в организме. Поэтому вы должны употреблять больше продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, включая рыбу, морепродукты, рыбий жир и орехи

Источник: budetezdorovy.ru

Сильно выпадают волосы и слоятся ногти. Что делать?

Попробуй препарат «Кальций Д3 Никомед»,реально помогает, но не сразу конечно, наберись терпения.

Пить специальные витамины для волос и ногтей — спроси в аптеке, какие, я забыла название. Помогают.

в первую очередь-решить проблему с витаминами. вы хорошо кушаете? творог, молоко, рыба есть в рационе? фрукты, овощи, мясо? Никаких стрессов не было? давно проверялись у врача?. если тут все хорошо, то все равно пропейте какой-нибудь витаминный комплекс. Для ноготочков-с них придется стереть лак и недельки две походить без него. хорошо их подпилить и запастись терпением. если ранок на руках нет то делайте ванночки с морской солью-теплая вода в тазик или плошку какую нибудь и две-три ложки соли и держите ручки так минут 10.и делайте так через день. после этого наносите на ноготки масло-оливковое, персокове, минадльное, можно купить в любом магазине воск для ногтей. а после этого наносите умную эмаль или любое ухаживающее средство и так недельки две-три. посуду моете в перчатках) Для волос-если волосы выпадают, то значит корням не хватает питания. сделайте несколько обертываний-любое жирное масло, на всю ночь нанесли на голову (ну или хотя бы часа 2) а утром смыли (смываться будет плохо, волосы могут остаться жирными) еще есть экспресс средство-размешиваете горчичный порошок с любым алкоголем (водка, виски, воньяк-ну короче градус повыше) и на корни!!! (не на всю длину, а то волсоы иссушите) наносите минут на 5-10 и так через день неделю. если начнет после этого чесаться голова, то лучше не делайте больше. попробуйте повтирать никотиновую кислоту (если кожа головы не совсем сухая) и волосы не затягивайте в тугие хвосты и косы-носите косы. если за месяц ничего не подействует-идите к врачу. красивых вам ногтей и волос)

для нвчала сдать общий анализ крови, пусть скажут чего у васв организме не хватает

Пей минералку! Кармадон! Боржоми!

Витамины, сбалансированное питание, хороший сон и поменьше нервов. Сдайте в поликлинике развернутый анализ крови, на всякий случай

Необходимо, срочно, изменить рацион питания-устранить причину ВАШЕЙ проблемы. Это состояние вызвано избыточным употреблением фруктов, соков, прохладительных напитков, витаминов и пищевых добавок, а, также, приемами лекарств, которые вымывают, из организма, минералы. Лечить внутреннее-наружным, это-последняя стадия дебилизма. МЫ то-что МЫ едим.

<a rel=»nofollow» href=»http://strizku.ru/prichiny-i-lechenie-vypadeniya-volos/» target=»_blank»>http://strizku.ru/prichiny-i-lechenie-vypadeniya-volos/</a> Причины и Лечение выпадения волос

Каких витаминов не хватает, если выпадают волосы?

Краткое содержание:

Если у человека выпадает около 100 волосинок в день – это считается нормой. При большем количестве, человеку необходимо начать тревожиться, по причине того, что это может быть первым сигналом того, что в организме происходят какие – либо сбои.

Необходимо отметить, что чем больше возрастная категория, тем реже волосы. Предельное количество волос, как правило, достигает к 50 годам. В период, когда у женщины начинается климакс, происходит замедление выработки эстрогенов, соответственно волосинки начинают сечься, в дальнейшем истончаются и в результате выпадают.

Все известно, чтобы было крепкое здоровье, необходимы витамины. Как только возникает дефицит, какого – либо витамина, в организме начинаются изменения, какие могут спровоцировать проблемы с волосами, кожей, ногтями, а в серьезных случаях с работой внутренних органов. У девушек данная проблема возникает реже, нежели у мужчин.

Самостоятельно определить каких витаминов в организме не хватает достаточно сложно. Не стоит заниматься самолечением, и принимать все виды витаминов либо использовать разнообразные маски для волос, все может лишь устранить проявленную симптоматику, проблема в итоге останется.

Симптоматика проявления дефицита витаминов

Существует определенная симптоматика, которая возникает в следствии потери витаминов. При дефиците витаминов, все сразу сказывается на внешнем виде человека, слоятся ногти, кожа меняет вид, волосы выпадают.

Волосы резко теряют прежнюю гладкость, упругость и прочность. Волосы сильно выпадают, секутся, как правило, могут быстро загрязняться. Данная симптоматика возникает в результате недостаточно интенсивного протекания полноценных биохимических реакций, которые полностью обеспечивают нормальные биохимические реакции.

Иными словами, клетки волосяного покрова испытывают определенное голодание и начинают задыхаться, по причине того, что происходит низкая скорость обмена вещества, которое характеризуется, как недостаточное количество витаминов.

Категория витаминов, которые могут спровоцировать выпадение волос

Существует ряд витаминов, при дефиците которых возникает выпадение волосинок.

• Витамин А – поддерживает состояние корней.
• В — н В1 – помощник организму в стрессовых ситуациях.
• В — н В2 – способен восстановить состояние корней и максимально успокоить кожу головы.
• Витамин В3 – помогает в проведении обменного процесса у корней.
• В — н В5 – способствует укреплению волосяной луковицы.
• В — н В6 – принимает участие в обменном процессе.
• Витамин В7 – предотвращает облысение.
• В — н В9 – влияет на деление клеток.
• В — н В8 – способствует впитыванию витамина категории Е.
• Витамин В9 – способен увеличить поступление кислорода к корням волосяной луковицы.
• Аскорбиновая кислота – улучшает иммунную систему.
• Витамин Е – если сильно выпадают волосы, указанный витамин восстанавливает работу клеток.

Факторы, влияющие на выпадение волос

Причины, какие могут повлиять на вышеуказанное проявление, могут быть разнообразными. Основная причина – общее состояние здоровья. Иные причины:

• гормональный сбой в организме;
• заболевания щитовидной железы;
• проблемы гинекологического характера.

Внешние причины:

• резкие смены температуры;
• смены климата;
• стрессовые ситуации;
• ежедневное питание.

Учитывая тот факт, что полностью исключить данные причины, которые могут повлиять на потерю волос человек не может, но можно ослабить негативное воздействие негативного влияния на организм в целом и на волосы в частности.

Что необходимо делать при данном проявлении

Что делать если лезут волосы? В самую первую очередь, человеку необходимо пройти полное медицинское обследование. Лишь после того, как будет получен результат, трихолог (специалист, который специализируется на проблемах с волосами), назначит необходимый курс лечения. Также больному настоятельно рекомендуют полностью изменить все средства для мытья головы.

Как правило, вышеуказанная патология является следствием серьезного нарушения в организме. Существуют разнообразные лекарственные препараты, какие влияют на укрепление волосяной луковицы, тем самым прекращая выпадение.

• Витамины. Данную категорию препаратов можно принимать в виде капсул, внутримышечной инъекции. Специалисты назначают, антистрессовые препараты, витамины, влияющие на укрепление корней, стабилизирующие обменный процесс. Также прописываются средства против облысения, для восстановления клеток.
• Миноксидил. Распространенное лекарственное средство, влияющее на расширение сосудов, часто назначается при алопеции. Указанный препарат влияет на выпадение волосинок, а также стимулирует рост новых. Курс лечения длинный в зависимости от индивидуальных особенностей пациента.
• Масла. Различные аптечные масла – хорошая основа для изготовления масок в домашних условиях.
• Укрепляющие процедуры. Массаж головы, физиопроцедуры могут простимулировать рост новых волосинок.

Необходимо отметить, что любые препараты должны назначать исключительно медики. При неправильной дозировке, процесс потери волос может лишь ускориться.

Народные способы

Народные средства против выпадения волос радуют своим разнообразием. Предварительно необходимо проконсультироваться с квалифицированным специалистом, дабы избежать возможности возникновения осложнений. Самые распространенные способы.

1. Необходимо взять небольшое количество касторового масла и разогреть на водяной бане. Далее нужно массирующими движениями втереть в корни средство, используя зубную щетку. После полного нанесения масла, голову нужно замотать махровым полотенцем и оставить на 5 часов. По истечению времени нужно вымыть голову с шампунем и ополоснуть отваром из трав. Выполнять процедуру необходимо 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев.
2. Подготавливают 10 грамм коньяка, 20 грамм корня лопуха, заливается стаканом кипятка, затем на 20 минут ставиться на огонь. По истечению 20 минут, средство необходимо развести с половиной нутряного сала, затем слить все в горшочек, накрыть крышкой и плотно обмазать тестом. Горшочек помещается в духовку на пару часов. Сделанное лекарство втирается в кожу головы. Далее голова обматывается полотенцем на время 2 часа, по истечению времени средство смывается. Процедура осуществляется каждый день на протяжении месяца.
3. Для решения вышеописанной проблемы можно применить отвар, который приготавливается в домашних условиях из 3 ложек измельченного корневища аира проваренного на протяжении 20 минут в 500 граммах уксуса.
4. Липовые цветки могут решить проблемы. 8 столовых ложек цветений липы, заливают 500 граммами воды и варят 20 минут. Мыть голову средством, необходимо ежедневно на протяжении месяца.
5. Маска против потери волос. Нужно перемешать в одинаковых количествах березовый и чесночный сок, сок алоэ, желток из яйца, мед. Маска не может храниться, она сразу портиться. Все средство используется за один раз. Маска полностью покрывает все волосы и кожу головы на 2 часа. В данный промежуток времени необходимо приготовить отвар из листьев березы. Все очень просто, жменя листьев заливается кипятком. После того, как время вышло маска смывается тщательно с шампунем, затем все ополаскивается отваром из березы. Данная процедура, выполняется ежедневно.
6. Чтобы предотвратить облысение нужно приготовить настойку. Используется 50 грамм черного листового чая, заливают одним литром водки. Средство убирается в темное прохладное место на сутки. По истечению суток, берется мягкая ткань, макается в состав, а затем втирается кожу головы. Процедура делается каждый день до момента, пока вся настойка не окончится. Положительная динамика будет прослеживаться по истечению 2 недель.

В качестве профилактических мер можно использовать средство, приготовленное из одной – трети стакана, майонеза и 3 желтков, все компоненты смешиваются. Втирается средство массажными движениями.

После нанесения, на голову надевается пакет и обворачивается полотенцем на 1 час. Далее средство смывается шампунем, и полощется смесью из пива и воды (равные пропорции). Процедура делается раз в неделю. Для блеска нужно, волосы ополоснуть составом, приготовленным из 1 ложки яблочного уксуса, сока лимона и литра воды.

Чтобы не сталкиваться с вышеуказанной проблемой, необходимо очень внимательно следить за состоянием своего здоровья, при возникновении первой симптоматики, не надо заниматься самолечением, а нужно срочно обратиться за помощью к медикам.

каких не хватает и что пить, если ногти слоятся

Большая часть женщин ухаживает за своими ногтями в домашних условиях. Красивые женские ногти — это признак ухоженности и хороший показатель её здоровья.

Как ухаживают за ногтями дома и в салоне

Следить за состоянием ноготков и кутикулы дома совсем несложно. Достаточно знать методы ухода за ними и периодически их применять. В первую очередь следует беречь руки в период ветров, морозов и в момент их контакта с химией. Последнего в повседневной жизни очень много.

Специальные ванночки для ногтей считаются самым лучшим методом по уходу. Их состав разный, и в зависимости от того, какая возникла проблема, подбирается необходимый.

Масляная ванночка

Масляная ванночка для ногтей

Налить в небольшую посудину касторовое или оливковое масло, немного подогреть на водяной бане, опустить пальцы в масло на 5–10 минут, чтобы ногти полностью погрузились.

Такой метод укрепляет ногтевую пластину, увлажняет и наполняет её питательными компонентами. Если добавить к маслу свежевыжатый сок лимона, полезное воздействие состава увеличится в разы. После такой процедуры ногти начинают быстрее расти. Если визуальной проблемы с ногтями нет, достаточно одной ванночки в неделю, или втирать масло в кутикулу. Если проблема обнаружена, следует повторять процедуру примерно 2–3 раза в неделю. После такой ванночки руки увлажняются кремом.

Солевая ванночка

Солевая ванночка — хороший способ укрепить ногти. Можно заметить, что после отдыха на море ногти становятся гораздо крепче и быстрее растут.

Домашний маникюр

Маникюр — важный пункт в уходе за ногтями. Его несложно делать дома, главное — придерживаться стерильности и выполнять технику в правильной последовательности, иначе могут получиться заусеницы.

Обратите внимание!  Даже короткие ухоженные ногти смотрятся выгодней, чем длинные неаккуратные.

Уход в салоне

Салоны предлагают много услуг по уходу за руками и ногтями. К самым распространённым относятся:

• Классический маникюр. Самый известный способ, в котором используются ножницы и щипцы. Перед процедурой ногти и кутикула размягчаются в ванночке.
• Аппаратный маникюр. Техника не включает распаривание и выполняется только на сухие, обезжиренные ногти. Специальный аппарат оснащён разнообразием насадок, которые вращаются на большой скорости и придают ногтям необходимую форму.
• Горячий маникюр. Отличный вариант при сухой коже, ломких ногтях и повреждённой кутикуле. Аппарат имеет 2 режима, ванночку из пластика и специальный лосьон для ухода. Технику можно использовать с классическим маникюром.
• СПА уход. Комплексный подход в уходе за руками, который очень расслабляет. Техника включает ароматерапию, массаж пальцев и кистей рук. Средства для ухода, в составе которых керамиды и комплекс витаминов, проводят пилинг и питают кожу.

Какие витамины нужны для ногтей

Обратите внимание! Необходимые витамины для укрепления ногтей в большей части сосредоточены в продуктах питания.

Но иногда не достаточно изменить пищевые привычки, особенно в случаях с диетами и предрасположенностью к аллергиям.

• Кальций — полезный компонент — сосредоточен в морепродуктах, кисломолочных продуктах, капусте, шпинате.
• Витамин D содержится в рыбе, твороге и сыре. Не секрет, что этот витамин вырабатывает солнышко, поэтому дневные прогулки помогут восполнить его недостаток.
• Йод в большом количестве имеется в морепродуктах, шпинате и зелёном салате.
• Магний — восполнить запас микроэлементов помогут бананы, ежевика, каши, перец.
• Цинк можно получить из морепродуктов, каш, бобовых.
• Витамин С в большом составе имеется в овощах, фруктах, цитрусах.
• Железо — ягоды, бобовые, птица, являются источником микроэлемента.

Обратите внимание! Подстригать ногти следует аккуратно, чтобы не повредить кожу. Частое применение ацетона в составе жидкостей для снятия лака может сильно повлиять на состояние ногтевой пластины.

Чего не хватает организму

Ломаются и слоятся ногти

Когда начинают расслаиваться или ломаться ноготки, может появиться комплекс, ведь руки — это то, на что люди обращают внимание. Так почему же происходит расслоение — стоит разобраться, чего не хватает организму.

Обратите внимание! Многие полагают, что при проблеме с ногтями достаточно пропить курс витаминов для кожи и ногтей. Не всегда причина только в этом. Возможно, неприятность кроется глубже и связана с каким-то заболеванием в организме.

Слоятся ногти: чего не хватает в организме

Расслаивание и ломкость — проблема может скрываться в недостатке белка, витаминов, микроэлементов (цинка, кальция, селена, фосфора, хрома, железа). Сера укрепляет ногтевую пластину. В таком случае лучше пропить синтетические витамины для ногтей и пересмотреть питание. Но причиной может послужить грибок, который получится выявить, сдав анализы.

Белые пятна на ногтях

Одна из главных причин появления пятнышка — недостаток витаминов и микроэлементов. Следует разнообразить рацион цинком, калием и железом. Частое явление у людей, которые сидят на неправильных диетах, тем самым не давая организму всего комплекса нужных веществ. Проблема может отразиться не только на ногтях. Явный признак, что диета подобрана неверно, это ломкость и выпадение волос.

Чем полезен для ногтей витамин Е

Многие женщины уже успели столкнуться с полезным витамином Е и взяли его в работу в уходе за кожей. Витамин Е — это природный увлажняющий компонент, в котором сосредоточено много видов антиоксидантов. Все они способствуют омоложению кожи тела, лица и рук. Именно поэтому он главный компонент в составе кремов 30+.

Руки — это та часть тела, на которую больше всего влияет окружающая среда, а значит, за ними следует ухаживать не менее чем за лицом. Но это не значит, что следует немедленно бежать в салон красоты, чтобы провести процедуру СПА. Качественный уход можно проводить дома.

Витамин Е воздействует на ногтевую пластину как никто лучше. Применение для других участков тела помогает им длительное время поддерживать молодость. Он имеет прямое отношение к обмену веществ, и его достаточное количество помогает удерживать фигуру в стройности. Антиоксиданты, имеющиеся в составе витамин Е, укрепляют иммунитет, мышечную и сердечно-сосудистую системы.

Обратите внимание! Витамин Е принимает участие в обновлении клеток и замедляет процесс проявления морщинок.

Косметологические компании уже давно взяли на вооружение этот удивительный витамин и добавляют его во всевозможные кремы, маски, лосьоны, эмульсии, на этикетках которых можно встретить надпись — токоферол (витамин Е). Шампуни также имеют в составе этот витамин, который питает волосяные луковицы.

Первое, что следует сделать, — это ввести в меню продукты, в которых витамины для роста и укрепления ногтей содержатся в оптимальном количестве. Наибольшее количество антиоксидантов сосредоточено в грецких орехах, миндале, авокадо, молоке, печени, сливочном масле и зародышах пшеницы, а также в оливковом масле. На прилавках магазинов встречаются растительные масла, в составе которых имеется витамин Е.

Витамин Е

• Потребление зелёных овощей, обогатит организм токоферолом сполна. К примеру, 100 грамм шпината содержит 2,9 мг витамина.
• Семечки, кедр, миндаль, арахис — не только очень вкусные, но и полезные продукты. В одной столовой ложке этой серии продуктов содержится 1,6-7,4 мг витамина Е.
• Оливковое, подсолнечное, кукурузное, рапсовое масла содержат в столовой ложке от 1,9 до 5,9 мг витамина.
• Сардина и атлантическая селёдка — в 100 граммах — 1,5–1,7 мг.

Эффективные витамины для ногтей в комплексе

Подобраны разные витаминные комплексы для здоровья ногтей:

• Витамины от ломкости ногтей — В1 + С. Мастера по маникюру советуют своим клиенткам кушать овсянку на завтрак и пить кефир на ужин. В этих продуктах есть все витамины для роста ногтей.
• Витамин В5 + аскорбиновая кислота. Такой комплекс восстанавливает слоящиеся ногти. Именно нехватка влаги является провокатором этой проблемы, но не кальций, как принято многими считать. В5 + аскорбиновая кислота приводят в норму водный баланс в клетках организма.
• Не только кожа, но и ногти нуждаются в витаминах группы А + Е. Косметические компании выпускают лаки для ногтей, в составе которых имеются А и Е.

Обратите внимание! Витамины А и Е имеют максимальный эффект только в комплексе. По отдельности они будут усваиваться сложнее.

Примерив группу на продукты, идеально сочетаются:

• морковь с подсолнечным маслом;
• рыба с зелёным салатом;
• печень с бобовыми;
• фрукты с орехами.

Важно! Даже если длительно принимать одну группу витаминов, это может не привести к желаемому результату, если в организме будет нехватка и других групп.

Рейтинг самых лучших витаминных комплексов

Можно не принимать витамины в виде таблеток или капсул и ограничиться только сбалансированным питанием, но, как показывает практика, всё равно наступает тот момент, когда без витаминных комплексов сложно обойтись. Даже для профилактики, особенно в осенне-весенний период, специалисты рекомендуют проходить курс витаминизации.

«Фамвиталь»

Капсулы содержат активные компоненты, которые необходимо принимать согласно графику. В их составе 16 антиоксидантов, витаминов и микроэлементов, которые питают кожу тела, волосы, ногти, замедляют процесс старения и появление морщин, способствуют сжиганию калорий, что помогает поддерживать тело в форме.

«Фамвиталь»

«Имедин»

Имеет в составе активные вещества, которые локализуются в клетках кожи. Комплекс направлен не только на укрепление волос и ногтей. Его применение полезно для сердца, лёгких и нервной системы. В составе «Имедина» имеются белки, которые повышают выработку коллагена, отвечающего за упругость кожи.

«Супрадин»

Имеет много форм выпуска: таблетки, жевательные конфеты, сироп, растворимые шипучки. Содержит комплекс витаминов: А, В6, В12, В9, Е, С, коэнзим Q10. Принимается по 1 таблетке 2 раза в день. Рекомендуется в осенне-весенний период.

«Алфавит Косметик»

Содержит витамины А, Е, С, Д и коэнзим Q10. Комплекс направлен на омоложение кожи и полезен для здоровья глаз, волос и ногтей. Все таблетки разделены на 3 группы, каждая из которых имеет свой цвет. Фармацевтическая компания таким способом облегчила схему правильного приёма и прописала цветовую последовательность применения.

«Витрум Бьюти»

В составе витамины С, А, Е, D, К, Н, группы В, биофлавоноиды и антиоксиданты, а также магний, кальций, йод, калий, фосфор, цинк, железо, марганец, селен, бор. Но стоит обратить внимание, что этот комплекс подходит только молодым девушкам. Для более зрелой категории компания выпускает другие комплексы.

Важно! Препараты для ногтей, в составе которых большая концентрация витамина С и аскорбиновой кислоты, нельзя принимать больше 5 недель. При нарушении цикла могут появиться трещинки на ногтевых пластинах.

Все необходимые витамины содержатся практически в одних и тех же продуктах, а значит, не придётся тратить баснословные деньги, чтобы разнообразить свой рацион. Те женщины, которые ограничены в продуктах по состоянию здоровья, могут воспользоваться витаминными комплексами из аптек.

Чего не хватает в организме, если слоятся ногти

Содержание статьи

Расслаивание ногтей – довольно распространенная проблема, особенно у женщин. Плохое состояние ногтевой пластины может свидетельствовать о неполадках в работе организма. Например, нехватка витаминов и минералов или какое-либо заболевание. Также к расслаиванию ногтей может привести ряд внешних факторов.

Прежде чем взяться за восстановление ногтевой пластины, нужно выяснить причину такого состояния. Иначе, бесконечные косметические процедуры окажутся абсолютно бесполезными.

Что может вызвать расслаивание ногтей

Причины плохого состояния ногтевой пластины очень разнообразны. И чтобы достичь желаемого результата в борьбе за красоту ногтей, нужно выяснить, в чем именно состоит проблема и попытаться от нее избавиться. Вот несколько распространенных причин:

• генетическая предрасположенность;
• негативные внешние факторы;
• нехватка витаминов и минералов;
• хронические заболевания или инфекции.

Конечно, если существует генетическая предрасположенность, то эту причину не устранить. Тогда просто нужно принимать дополнительные меры для поддерживания ногтей в нормальном состоянии. Со всеми остальными факторами можно бороться самостоятельно или с помощью специалистов.

как избавиться от белых пятен на ногтях

Влияние внешней среды

Одной из самых распространенных причин ломкости и слоистости ногтей является агрессивное влияние химии. Ежедневный контакт рук с моющими средствами для посуды, порошками и другими средствами для наведения порядка, весьма губителен для ногтевой пластины и кожи рук.

Даже обычная вода способна нанести немало вреда ногтям. С этим сталкивается большинство посудомоек и уборщиц. Вода размягчает ногтевую пластину, делая ее ломкой и хрупкой. И любое механическое воздействие приводит к появлению повреждений. Как же защитить свои ногти, если не получается исключить контакт с водой и химией.

Чтобы во время мытья посуды защитить свои руки, нужно надевать перчатки. Многие об этом знают, но не пользуются по причине того, что в хозяйственных перчатках из резины довольно неудобно работать. И поэтому продолжают и дальше подвергать свои руки агрессивному воздействию воды и химии. Но уже давно в продаже появились тонкие латексные перчатки, которые плотно прилегают к коже, не сползают и не мешают.

Любители яркого маникюра и частой смены лакового покрытия тоже сталкиваются с проблемой слоения ногтей. Дело в том, что в лаки до сих пор добавляют ацетон, как самый доступный растворитель. Он высушивает ногтевую пластину и приводит к ее ломкости. Чтобы наслаждаться красивыми ногтями и не лишать себя удовольствия нанесения любимого лака, стоит придерживаться простых правил:

• использовать только качественное лаковое покрытие;
• держать лак на ногтях не более пяти дней;
• после снятия покрытия дать ногтям пару дней передышки;
• удалять лак только безацетоновой жидкостью;
• в период передышки втирать в кутикулу и ногти увлажняющие масла.

Также к появлению слоистости ногтей приводят различные механические повреждения. Это могут быть как неправильная обрезка и подпиливание ногтевой пластины, так и дурная привычка грызть ногти. От последней надо избавляться как можно скорее.

Тем, кто привык делать маникюр самостоятельно, рекомендуется приобрести хороший инструмент. Ногти лучше подпиливать до нужной длины, а не обрезать. В интернете сейчас полно мастер-классов, можно посмотреть, как правильно это сделать, или понаблюдать за работой мастера в салоне.

Каких микроэлементов не хватает

Летом ногти слоятся и ломаются намного реже, чем осенью и зимой. Причиной этому становится авитаминоз. Свежие фрукты и овощи наполняют организм нужными микроэлементами. А вот зимой витаминов недостаточно. Какие же вещества нужны организму для того, чтобы ногти были здоровыми, крепкими и красивыми?

В первую очередь к таким последствиям приводит дефицит кальция. Он содержится в кисломолочных продуктах и отвечает за твердость ногтя. Также важным элементом для формирования здоровой ногтевой пластины является животный белок. Он содержится в мясе, яйцах, птице и морской рыбе. Эти продукты нужно употреблять ежедневно.

Магний отвечает за нормальный клеточный обмен, что необходимо для нормального роста ногтей. Проблема состоит в том, что магний в продуктах питания содержится в небольшом количестве. И для получения нормы этого микроэлемента нужно съесть порядка 2 кг мяса или употребить около трех литров молока в сутки. Физически это маловероятно, поэтому врачи рекомендуют периодически пропивать витамины с магнием.

На толщину и внешний вид ногтевой пластины влияет также количество серы в организме. Часто дефицит этого элемента приводит к появлению грибковых заболеваний, дряблости кожи и безжизненным волосам. Сера содержится в твердом сыре, луке, чесноке, яйцах, капусте и некоторых других продуктах. Для красивых и здоровых ногтей также важны и другие микроэлементы: хром, фосфор, кремний, железо, цинк, селен, витамины А, С, В, Е.

К дефициту этих витаминов также приводят стремление женщин к стройности. Многие диеты для похудения являются несбалансированными и приносит больше вреда, чем пользы. Стройное тело в обмен на здоровье — невыгодный бартер. Поэтому желая похудеть, нужно учитывать последствия и восполнять нехватку витаминов аптечными комплексами.

как быстро избавиться от грибка ногтей

Какие болезни могут вызвать расслоение ногтей

Некоторые хронические или инфекционные заболевания также могут стать причиной ломкости и слоистости ногтей. Многие из них имеют внешние проявления, а другие скрыты внутри. Если в организме протекает патологический процесс, то никакие посещения салонов не помогут, пока не будет устранена причина. Вот небольшой перечень болезней, которые могут вызвать расслоение ногтевой пластины:

• грибковые поражения и инфекционные болезни;
• нарушения обмена веществ;
• поражения печени, почек, щитовидной железы;
• снижение иммунитета.

Грибковые заболевания любого типа чаще всего негативно отражаются именно на состоянии ногтей. При отсутствии должного лечения грибок распространяется. Современные аптечные противогрибковые препараты быстро помогают справиться с проблемой. После устранения грибка можно заняться возвращением здорового вида ногтям.

Хронические воспалительные процессы в органах иногда приводят к трещинам и расслаиванию ногтей. Если ногтевые пластины даже после проведения восстанавливающей терапии остаются ломкими и хрупкими, стоит сдать соответствующие анализы для исключения воспаления.

Неправильное питание и образ жизни, а также некоторые лекарственные препараты, часто приводят к нарушениям обмена веществ. Снижается способность организма к усвоению питательных веществ. Даже после нормализации питания ногтевая пластина часто не восстанавливается. Когда обмен веществ уже нарушен, восстановить его функции очень сложно.

Снижение иммунитета происходит вследствие многочисленных болезней и сезонного авитаминоза. Поддержать организм помогут иммуномодуляторы и витаминные комплексы. Кроме того, следует постоянно делать укрепляющие ванночки с морской солью и эфирными маслами.

Зная причины ломкости и расслоения ногтей, восстановить их будет намного проще и быстрее. Если обычные средства для укрепления ногтевой пластины не помогают, скорее всего, виной такого состояния являются патологические процессы внутри организма.

Видео: что делать если слоятся ногти на руках

Новая мода в мире крупы . Кулинарные статьи и лайфхаки

Если вы хотите открыть для себя новые необычные рецепты, внести разнообразие не только в праздничное, но и ежедневное меню, удивить родных и друзей, есть дома вкусно и полезно, советуем вам обратить пристальное внимание на разнообразные крупы и бобовые. Возможно, некоторые из названий круп, о которых сейчас пойдет речь, вы даже не слышали.

Более 50 уникальных видов круп и бобовых со всего мира!

Интерес к национальным блюдам из разных стран растет во всем мире. Магазины расширяют ассортимент специй, овощей и фруктов со всех частей света. Множится число кулинарных книг с рецептами национальных блюд. Каждый день тысячи россиян путешествуют по разным уголкам планеты, знакомясь с культурой других народов и их национальной кухней. Отличный способ поделиться впечатлениями с друзьями и близкими – подать к столу традиционное блюдо очаровавшей вас страны. 
Впервые в России компания «Ярмарка» дарит возможность приготовить дома национальные блюда практически любой страны мира. В ассортименте компании «Ярмарка» на сегодняшний день уже более 50 уникальных круп и бобовых: маш, долихос, кукуруза Куско, чечевица Белуга, булгур, полента и другие. Все продукты компании «Ярмарка» можно найти на полках магазинов или заказать через интернет.

Перед нами открывается необыкновенный простор для кулинарного творчества, сегодня у себя дома мы можем приготовить ризотто, паэлью, суши или роллы, поленту, салат табуле, пилав, плов, куббе,  суп писту, гранола,  хумус, суп  харира и многое другое. Из круп и бобовых можно приготовить салаты, супы, гарниры, горячие блюда, и даже десерты и выпечку!

О полезном!

Каждый, кто следит за своим здоровьем и старается питаться правильно, знает, как важно включать в ежедневный рацион блюда из бобовых и круп. В идеале бобовые и крупы должны составлять не менее 5-10% нашего рациона. Поэтому для тех, кто предпочитает здоровое питание, бобовые и крупы — отличный выбор.

Крупы и бобовые – непревзойденный источник клетчатки, которой очень часто не хватает в нашем рационе. В одной небольшой порции бобовых содержится не меньше 15 г клетчатки.

Диетологи отмечают, что мы потребляем много рафинированной и обработанной пищи, редко готовим из бобовых и круп, недостаточно едим овощей и фруктов. Подсчитано, что в среднем человек съедает только 15 г клетчатки в день, для нормальной работы нашему организму этого недостаточно. Нам ежедневно требуется не менее 30-50 г клетчатки. А, значит, крупы и бобовые должны стать обязательной частью меню.

Кроме того, бобовые — это еще и уникальный источник растительного белка. Например, в одной порции вареной чечевицы или фасоли содержится около 15-20 г белка. Напомним, что взрослому человеку рекомендуется употреблять 1-1,5 г белка на 1 кг веса в день.

Для тех, кто стремится похудеть и придерживается диеты, заметим, что крупы и бобовые содержат совсем мало жиров. Но в тоже время в них много углеводов, поэтому крупы и бобовые очень питательные, в меру калорийные. Достаточно их небольшого количества, чтобы утолить голод. К тому же доказано, что бобовые  приводят к более быстрому чувству насыщения во время еды!

Вкусное трио

В предыдущем посте мы говорили о кускусе. В этот раз речь пойдет об удивительно вкусном трио: киноа, нуте и рисе Карнароли.

Киноа 

30 веков назад народ инков настолько впечатлило сочетание огромной пользы, кулинарной универсальности и простоты приготовления киноа, что они назвали ее “божественным зерном” и “матерью всех злаков” и начали выращивать наравне с кукурузой и картофелем. Почитание киноа было настолько велико, что каждый посевной сезон этого злака открывал сам император, сажая первое семечко с помощью золотых инструментов.

Сегодня лучшие SPA-салоны подчеркивают наличие киноа в своих здоровых меню, а магазины диетического и здорового питания стараются включить его в свой ассортимент. Все дело в том, что киноа – это не только натуральный комплекс витаминов и минералов, но и идеальный баланс протеинов, способный полностью компенсировать отсутствие мяса в рационе. Поскольку киноа не содержит глютена, она просто идеальна для аллергиков на глютен. Белок киноа – это практически полный набор необходимых аминокислот, т.е. полноценная еда.

Благодаря нейтральному вкусу с легким ореховым оттенком киноа может стать оригинальной заменой риса, булгура, пшеницы и любой другой крупы в супах, салатах, гарнирах, кашах, десертах. С помощью домашней мукомолки или блендера из киноа можно даже испечь полезный домашний хлеб.

Приготовить киноа можно быстро и легко: хорошо промыть, залить водой 1:2, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут, не забывая помешивать. «Какие блюда из нее можно приготовить?» —  спросите вы. Все очень просто. Добавьте киноа к свежим овощам, которые, наверняка, найдутся у вас на кухне – получится легкий летний салат. Или приготовьте суп, заменив крупу на киноа. Вы даже можете использовать киноа в качестве оригинальной панировки! Или просто приготовьте на гарнир. И это далеко не все! 

Нут 

Нут (нохут, бараний горох, chickpeas, garbanzo) — очень древняя бобовая культура, его родиной считаются страны Азии и Средиземноморья. Сегодня нут популярен везде, его выращивают чуть ли не на каждом континенте. По пищевой ценности он превосходит другие бобовые, не уступая им и по вкусовым качествам (отличается приятным ореховым послевкусием). Наравне с чечевицей нут считается самым диетическим видом бобовых.

В кулинарии нут используется достаточно широко: в вареном или жареном виде, в блюдах c тушеным мясом, супах, гарнирах, закусках и салатах.

Кроме того, нут является основой для фалафеля и хумуса, а на Филиппинах нут консервируют в сиропе и подают на десерт (хало-хало, или «филиппинское мороженое»). А в Европе в ХVIII-XIX веках нут даже использовался как заменитель кофе.

Самое простое блюдо из нута – «жареный горох». Готовится оно легко и быстро: заранее замоченные зерна нута подсаливаются и обжариваются в растительном масле. Рассыпчатые горошинки с хрустящей корочкой просто тают во рту, а ореховое послевкусие остается еще надолго.

Рис Карнароли 

Итальянскими ресторанами и кафе не удивишь уже, пожалуй, даже жителя провинциального города. Итальянская кухня с пиццей, лазаньей и прочими кулинарными шедеврами знакома и любима очень многими, также мы с удовольствием готовим итальянские блюда дома. Среди самых популярных блюд Италии, безусловно, ризотто.

Если у итальянских шеф-поваров спросить, какой рис для ризотто самый лучший, они, не задумываясь, ответят – «Карнароли»! Неискушенный в ризотто человек может и не почувствовать разницу между ризотто из Карнароли и любого другого риса, но гурман обязательно найдет не один десяток отличий. 

«Король итальянского риса» — так называют рис Карнароли не только на его родине в Италии, но и во всех странах мира. Истинные гурманы, ценители итальянской кухни отдают ему пальму вкусового первенства в ризотто-рейтинге. Нежнейшая текстура Карнароли в сочетании с необходимой «аль денте» (это когда приготовленный рис сохраняет «твердинку» в середине зерна) покоряет знатоков ризотто.

При этом Карнароли хорош в любом кулинарном контексте. Морепродуктам он добавляет вкус соленого моря, мясу и грибам – неповторимый аромат лесных трав, овощам – едва уловимый оттенок солнечного лета. Рис Карнароли, как и любой другой рис для ризотто, перед приготовлением ни в коем случае не нужно промывать водой, т.к. при этом вымывается драгоценный крахмал, придающий очень нежную сливочную бархатистость готовому блюду.

Если вам интересно, какие еще блюда можно приготовить из киноа, нута и риса Карнароли, а также других уникальных круп компании «Ярмарка», обязательно зайдите на сайт www.fasol.tv.

Внимание, друзья!

Компания «Ярмарка» объявляет конкурс «Путешествие со вкусом!»

Теперь у поклонников уникальных круп и бобовых есть отличный шанс выиграть  приз-мечту — путешествие в Индию на праздник урожая. 

изучаем и готовим самые модные крупы

4. Фрике

Что это? Ближневосточная крупа из молодой пшеницы твердых сортов. Для того чтобы получить фрике, фермеры собирают колосья в снопы и высушивают их на солнце, а затем обжигают на огне, чтобы все ненужное — солома и зерновая оболочка — сгорело. Во фрике содержится вдвое больше протеина и вчетверо — клетчатки, чем в коричневом рисе.

Какой у него вкус? Из фрике издавна готовят в Израиле, Сирии и Египте. Эта крупа — традиционная пища друзов, хотя сейчас ее скорее встретишь в хипстерских ресторанах, чем на кухнях друзской молодежи. Как и из риса, из фрике можно сварить суп или сделать плов с бараниной, луком и овощами. Благодаря обжарке у него слегка копченый и более интенсивный вкус, чем у обычной пшеницы, а текстура напоминает коричневый рис — чуть вязкая и жестковатая. Отлично получаются из фрике и десерты: например, парфе с греческим йогуртом и ягодами.

И еще Энергетическая ценность одной порции (полчашки) фрике — 170 ккал: белки — 7 г, углеводы — 33 г (из них 8 г клетчатки), жиры — 2 г. В­ремя приготовления — 20 минут.

5. Спельта

Что это? Спельта — вид пшеницы, который многие путают с полбой. Оба растения попали в Россию из Европы, но, в отличие от полбы, спельта у нас не слишком прижилась. В ней так же, как и в полбе, много растительного белка, но практически нет глютена, и готовят из нее в основном не каши и рагу, а салаты, поскольку зерно спельты более упругое и хуже разваривается.

Какой у нее вкус? У спельты жестковатая и слегка резиновая текстура, а вкус — сладковатый. Она отлично сочетается со свежей зеленью, сухофруктами и орехами. Помимо овощей в салат с зернами спельты можно добавить и сыр, а заправлять его лучше всего ореховым или оливковым маслом.

И еще Энергетическая ценность одной порции (полчашки) спельты — 123 ккал: белки — 5 г, углеводы — 26 г (из них 4 г клетчатки), жиры — 1 г. Время приготовления — 45 минут.

Полезные свойства различных видов круп. Как выбирать и хранить крупы

Содержание:

• Полезные свойства различных видов круп
• Как правильно выбирать и хранить крупы

Для России, как страны с холодным климатом, употребление круп является исторической особенностью национальной кухни. Дело в том, что в гречке, пшене или перловке содержится много медленных углеводов, которые подпитывают организм энергией даже в самую суровую погоду.

Из круп чаще всего готовят вкусные каши. Читайте подробнее здесь о полезных свойствах.

Полезные свойства различных видов круп

Манка

Манная крупа – это, по сути дела, мука из твердых сортов пшеницы, приготовленная способом крупного помола. Стоимость крупы достаточно демократичная, а вкусовые качества приготовленных из нее блюд весьма высокие, поэтому манка пользуется большой популярностью.

Мало кто знает, что именно манная крупа используется для приготовления итальянских диетических макарон.

Калорийность манки составляет 333 килокалории в 100 граммах, кроме того, в крупе содержатся:

1. Белки – 10, 3 гр.
2. Жиры – 1 гр.
3. Пищевые волокна – 3,6 гр.
4. Углеводы – 70, 6 гр.
5. Крахмал – 68 гр.

Витамины:

1. Витамин РР – 1,2 мг.
2. Витамин Е – 2,55 мг.
3. Витамин В2 – 0,04 мг.

Микро и макроэлементы:

1. Калий – 130 мг.
2. Хлор – 21 мг.
3. Кальций – 20 мг.
4. Фтор – 20 мкг.
5. Медь – 70 мкг.

Манная крупа быстро усваивается, благодаря тому, что она переваривается в толстом отделе кишечника. Манка очищает кишечник от слизи и шлаков, улучшает пищеварение.

Приготовление манки происходит очень быстро, поэтому большинство витаминов и полезных микроэлементов остаются в блюде. Из манной крупы готовят не только каши, но и запеканку, пирожные, печенье и проч.

Совет. Манка считается неотъемлемой составляющей детского питания, однако детям, которым не исполнилось трех лет, педиатры советуют давать минимальное количество блюд из этой крупы. В манке содержится большое количество клейковины, вызывающей аллергическую реакцию.

Кинва

Родина кинвы – берег знаменитого озера Титикака, что в Южной Америке. Долгие годы местные племена выращивали в Андах это необычное растение.

Кинва была важнейшим элементом питания древних инков, равным картофелю и кукурузе. Сегодня растение культивируют в высокогорных областях, например в Тибете. Также для произрастания кинвы подходят прибрежные территории, когда-то бывшие джунглями.

Кинва считается важнейшим элементом вегетарианской кухни. Из кинвы приготавливают множество различных блюд, используют в качестве гарнира.

Химический состав кинвы:

1. Белки – 14 гр.
2. Углеводы – 57 гр.
3. Жиры – 6 гр.
4. Вода -13 гр.
5. Зола и пищевые волокна – 9,38 гр.

Витамины:

1. Витамин А – 1 мкг.
2. Бета-каротин – 0,008 мг.
3. Витамин В1 – 0,318 мг.
4. Витамин Е – 2,44 мг.
5. Витамин РР – 1,52 мг.

Микро и макроэлементы:

1. Магний – 197 мг.
2. Кальций – 47 мг.
3. Калий – 563 мг.
4. Медь – 590 мкг.
5. Селен – 8,5 мкг.

Энергетическая ценность ста граммов неприготовленной кинвы – 368 кКал.

Содержание белков, жиров и углеводов в кинве достаточно сбалансировано, поэтому диетологи считают эту крупу самой ценной. По содержанию клетчатки кинва превышает пшеницу, рис и ячмень. Большое количество растительного белка делает кинву особо ценной для детского рациона, рациона беременных женщин и спортсменов.

Кинва содержит лизин, который является своего рода помощником для усвоения кальция, поэтому употребление блюд из этой крупы способствует скорейшей регенерации тканей при различных травмах. Детям нужно есть кинву для улучшения формирования скелета.

Кинва облегчает состояние при гипертонии, сахарном диабете, заболеваниях сердечнососудистой системы. Фитиновая кислота, содержащаяся в кинве, препятствует появлению в организме недоброкачественных опухолей.

Булгур

Булгур – это дробленая пшеница, достигшая молочной спелости. Следует отличать эту крупу от сечки, на которую идет вызревшая твердая пшеница.

Химический состав:

1. Белки – 12 гр.
2. Жиры – 1,33 гр.
3. Углеводы – 76 гр.
4. Пищевые волокна – 18 гр.
5. Вода – 9 гр.
6. Сахариды – 0,41 гр.

Витамины:

1. Витамин В1 – 0,057 мг.
2. Витамин В6 – 0,083 мг.
3. Холин – 6,9 мг.
4. Витамин РР – 1 мг.

Макро и микроэлементы:

1. Натрий – 5 мг.
2. Железо – 0,96 мг.
3. Кальций – 10 мг.
4. Калий – 68 мг.
5. Селен – 0,6 мг.

Энергетическая ценность ста граммов неприготовленного булгура составляет 342 Ккал.

В булгуре содержится отличный состав полезных химических элементов. Люди, употребляющие блюда из этой крупы, намного легче переносят стрессы, жизненные неурядицы и нервное напряжение.

Содержит крупа изрядную долю клетчатки, а клетчатка очищает кишечник от шлаков и токсичных отложений.

Булгур отлично насыщает, в полисахариды перерабатывается медленно, что позволяет избежать значительно выплеска сахара в кровь.

Пшеница

Пшеница содержит 3 процента важнейших для организма аминокислот – валина, триптофана, лизина, фенилаланина.

Самой ценной частью пшеничного зерна является богатый микроэлементами и витаминами зародыш. Проросшая пшеница считается самой полезной, так как именно в этот период в крупе увеличивается уровень антибиотиков и витаминов. Например, в проросшей пшенице содержится в 10 раз больше витамина В2, чем в обыкновенной.

Добавляя пшеницу к пище, человек может получать ежедневный запас полезных веществ, прибавляющих организму бодрости, улучшающих деятельность мозга.

Пшеница стимулирует кроветворение и обмен веществ, компенсирует дефицит минералов и витаминов, улучшает иммунитет.

Пшеницу необходимо есть спортсменам, людям умственного труда, детям, беременным женщинам, старикам.

Содержащаяся в пшенице клетчатка улучшает состояние кишечника, не позволяет сахару превращаться в жировые клетки. Пшеница используется в диетологии и в народной медицине.

Отвар пшеницы с медом великолепно помогает при простудных заболеваниях, уменьшает мокроту.

Стоит отметить. Из пшеницы изготовлено множество медицинских препаратов. Используют эти препараты для лечения дистрофии мышц, кожных заболеваниях: экземе, гнойном воспалении фолликул, нейродермите, чешуйчатом и розовом лишае.

Рожь

Научные исследования и практическое применение в диетологии доказали, что рожь способна облегчить состояние при самых тяжелых заболеваниях, например, при раке пищевода, желудка, легких, молочной железы, мочевого пузыря. Регулярное употребление изделий из ржи способно заблокировать развитие болезни.

Рожь широко используют в рационе диабетиков, так как этот злак содержит незаменимые аминокислоты и фруктозу. Клетчатка, содержащаяся во ржи, облегчает состояние при заболеваниях ЖКТ.

Рожь придает мышцам тонус, нормализует давление, помогает при стрессах и депрессиях. Сто граммов продукта содержат всего 338 килокалории, что позволяет использовать рожь для составления диетических меню.

Овес

Овес питательный и полезный продукт, один из древнейших, используемых человечеством. Питательные вещества, содержащиеся в овсяных блюдах, укрепляют кости, улучшают состояние кожи, являются отличным профилактическим средством от кариеса.

Содержащиеся в овсе микроэлементы и витамины положительно влияют на состояние нервной системы, избавляют человека от стрессов и затяжных депрессий.

В древности овес использовался в качестве хлеба благодаря своим высоким питательным свойствам. В Шотландии овес начали выращивать две тысячи лет назад, и вскоре овсяная каша стала символом этого гордого края и культовым блюдом на всем Туманном Альбионе.

В овсяные хлопья можно добавлять орехи, фрукты, мед, йогурт, молоко и проч. Овес считается непременным атрибутом здорового питания, входит в состав множества диет.

Употреблять в пищу овсяные блюда крайне полезно людям, больным сахарным диабетом: овес снижает уровень сахара в крови, выводит лишние жидкости, уменьшая отеки.

Пшено

Пшено не только полезный продукт, но и средство, активно используемое в народной медицине. Например, крупу рекомендуют для лечения водянки, заживления ран, сломанных костей и отслоившихся мягких тканей.

Общеукрепляющее воздействие пшена позволяет применять крупу при составлении детских меню и меню для спортсменов. Пшенка выводит из организма токсичные вещества и антибиотики, облегчает состояние при атеросклерозе, почечных заболеваниях, сахарном диабете.

Рис

Рис оказывает обволакивающее воздействие на органы системы пищеварения – желудок, пищевод, кишечник. Именно поэтому блюда из риса настоятельно рекомендуются людям с разными степенями гастрита, с язвой, с повышенной кислотностью.

Педиатры утверждают, что именно рис является идеальной крупой для первого прикорма грудничков.

Рисовый отвар считается едва ли не лучшим народным средством для лечения поноса и диареи.

Гречневая крупа

Медицина подтверждает, что гречневая крупа просто необходима людям, больным сахарным диабетом. В гречке содержится несколько меньше углеводов, нежели в других крупах, поэтому ее рекомендуют употреблять в целях профилактики ожирения.

Блюда из гречневой крупы способны заменить такие продукты, как картофель и хлеб. Гречка улучшает работу печени, сердца, выводит из организма холестерин, микро частицы тяжелых металлов и шлаки. Именно поэтому гречневая крупа особо рекомендуется жителям крупных городов и регионов с нестабильной экологической обстановкой.

Кукуруза

Кукурузная крупа – одна из наиболее подходящих для питания детей, так как она не вызывает аллергии. Кукуруза полезна при сердечнососудистых заболеваниях, может быть использована как профилактическое средство.

Кукуруза – продукт достаточно калорийный, но употребление крупы не приводит к лишнему весу. Дело в том, что кукурузный белок неполноценен и усваивается организмом достаточно плохо. Кроме того, в крупе много слабо перевариваемой клетчатки. Кукурузная крупа отлично очищает желудочно-кишечный тракт от накопившихся отходов и токсичных компонентов.

Перловая крупа

Перловка содержит антиоксиданты, которые благотворно влияют на человеческий организм. Кроме того, в крупе есть много природных веществ, обладающих антибактериальными свойствами: отвар перловой крупы применяют для лечения грибковых заболеваний кожи.

Перловая крупа – основа для протертых супов, используемых при составлении щадящих диет. Употребление перловой крупы помогает при болезнях почек и печени, оказывает отхаркивающее, мочегонное, успокаивающее воздействие. Кормящим матерям следует употреблять блюда из перловки для прибавления молока.

Важно знать. Ячменный отвар (отвар перловой крупы) налаживает обмен веществ в организме, в связи с чем его следует употреблять людям, имеющим склонность к ожирению.

к содержанию ↑

Как правильно выбирать и хранить крупы

Идеальная тара для хранения крупы – стеклянная. Обычные трехлитровые банки стерилизовать, проверить – хорошо ли закрывается крышка. Подойдут под крупы и пластиковые контейнеры и бутылки.

Непосредственно перед отправкой на хранение, будет нелишним прогреть крупу в духовке и тщательно просеять – таким образом можно свести к абсолютному минимуму вероятность появления в продукте насекомых-вредителей.

Совет. От насекомых спасет чеснок, положенный на дно емкости. На один килограмм крупы – одна долька.

Приобретая крупу в магазине, необходимо обратить особое внимание на цельность упаковки. Лучше покупать продукт в прозрачных пакетах – так можно определить цвет крупы, наличие сорных примесей, дробленых ядер, мучицы.

Важнейшая информация – срок годности продукта. Просроченные крупы обладают горьковатым вкусом и неприятным запахом. В среднем срок хранения разных видов круп составляет от девяти месяцев до двух лет.

Популярные крупы в России | Екатеринодар-Агро

Каши считаются самой популярной  едой, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем. Поэтому рынок круп в России всегда отличается стабильностью. Потребление молока и мяса у нашей страны снизилось.  Производство круп различается по регионам, например, в Центральных регионах больше выращивают просо, а  в Краснодарском крае — пшеницу.

Что едят в России

Если детально рассматривать рынок круп в России, то безусловным фаворитом будет рис. Его потребление составляет почти  треть от всех круп в нашей стране.  При этом круглый рис более популярен, чем длиннозерный. Помимо рекламы со стороны врачей и диетологов, популярность риса объясняется модой на китайскую и японскую кухню.

На втором месте по популярности потребления стоит гречневая крупа.  Позиции гречневой крупы считаются непоколебимыми.  Потребление данной крупы в год составляет не менее 320 тысяч тонн. Что особенно важно, что 90% всей гречки производится местными компаниями.

Третье и четвертое место занимает пшено и геркулес.  Остальные крупы (манка, перловка, ячка), пользуются  меньшим успехом.

Борьба за потребителя

Для того, чтобы предприятие было рентабельно, его продукция должна продаваться. В борьбе за потребителя  используются самые разные уловки.  В первую очередь для удобства используются небольшие упаковки по 70-80 г готовой каши. Такие пакетики достаточно опустить в кипяток, и они через 15 минут уже готовы.

Для оптовых покупателей с успехом используются самые разные фасовки: картонные коробки, мешки по 10, 25, 50 кг.

Высокую оценку получают крупы за счет возрождения патриотизма и любви к русской кухне. Это облегчает продвижение отечественной крупяной продукции  и усиливает эффект от рекламных компаний и маркетинговых акций.

Основные переработчики зерна расположены в Южном, Уральском и Приволжском федеральных округах. Конкретная продукция  зависит от региона произрастания зерна. В Алтайском крае растет гречка, в Центральной России — пшено, в Краснодарском крае — рис.

Каша издревле считается исконно русским блюдом. Практически все известные блюда из круп составляют основу русской кухни. Поэтому на столе у наших соотечественников всегда есть гречка, перловка, рис, а также пшено и овсянка. Здоровое питание и советы диетологов влияют на потребителя лучше, чем любая реклама. Поэтому рынок круп в России останется стабилен.

рейтинг полезных круп для здоровья. Какие каши можно при панкреатите, гастрите и при грудном вскармливании?

Крупы — неотъемлемая часть нашего повседневного рациона. Из них делают завтраки для взрослых и детей, их готовят в качестве гарнира к ужину. Но не все крупы одинаково полезны. А также бывают ситуации, в которых даже полезная крупа может пойти во вред человеку.

Виды круп и их свойства

На вопрос, какие крупы обладают максимальным перечнем полезных свойств, однозначно ответить сложно. Важно учитывать возраст едока, состояние его здоровья, привычный рацион. Для организма каждого человека самыми полезными считаются те продукты, которые он способен полностью переваривать и усвоить при этом максимум полезных веществ из них. Диетологи составили рейтинг наиболее часто рекомендуемых крупяных изделий.

Все 7 названий, вошедших в него, можно смело включать в рацион здоровым женщинам, мужчинам и детям, если нет индивидуальной непереносимости.

Гречка

И гарнир из этой крупы, и самостоятельное блюдо, то есть каша, подходят для большинства людей. И даже худеющие люди смогут без опаски употреблять ее в пищу, поскольку крупа содержит минимальное количество калорий. Есть даже монодиеты на основе гречки. Особенным уважением гречневая крупа пользуется у профессиональных спортсменов и вегетарианцев, ведь количество растительного белка в ней превышает 18%.

Гречка богата такими элементами, как железо и магний, что позитивно сказывается на работе нервной системы, составе крови, уровне гемоглобина. Она является основным продуктом для страдающих сахарным диабетом, поскольку ее гликемический индекс минимален.

Интересный факт: гречка — не злак, а травянистое растение. Самый близкий ее «родственник» – щавель.

Овсянка

Насколько будет полезной овсяная каша, зависит от того, какой степени и интенсивности помола овес подвергся. Чем крупнее помол, тем полезнее продукт. Популярная сегодня овсянка мелкого помола (почти порошкообразная) — самая бесполезная. Выбирая подходящую крупу для завтраков, стоит отдать предпочтение классическому Геркулесу без приставок в названии «Нежный», «Быстрого приготовления» и так далее.

Овсянка содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Но основное ее достоинство состоит даже не в этом, а в том, что она богата клетчаткой. Это делает ее незаменимой для улучшения работы кишечника. В нем растительные волокна действуют как губка — впитывают и выводят шлаки, снижают уровень холестерина в крови, но для того, чтобы каша была полезной, готовить ее нужно на воде.

Перловая крупа

Эта крупа производится из ячменя. Зерна шлифуют до гладкости. Полученный продукт обладает отличными энергетическими характеристиками, но вот калорийность его довольно высока. В народе перловку незаслуженно недолюбливают, считая кашей армейской, казенной. Но в то же время она богата белком, в ней имеется практически рекордное для круп содержание калия и фосфора.

Перловка может быстро восстанавливать силы, устраняет симптомы усталости.

Она отлично избавляет организм от токсинов и шлаков.

Пшенная крупа

Пшено (просо) допустимо и весьма полезно и для детского, и для взрослого питания. Крупа является продуктом обработки проса, но сама обработка минимальная, а потому запасы клетчатки в ней высоки.

Пшено отлично утоляет голод за свет высокого содержания углеводов. Но по этой же причине не стоит вводить продукт в рацион людям, страдающим сахарным диабетом и панкреатитом. Слабая поджелудочная железа с нарушенными функциями не будет в состоянии осилить такое количество углеводов.

Полезна крупа для людей с атеросклерозом и повышенными рисками сосудистых заболеваний.

Кукуруза

Кукурузой сложно объесться, поскольку она довольно сытная, но ее скушать много не получается. Богата углеводами, а процесс переваривания и усвоения такой крупы довольно длительный, он превышает 4–5 часов. Зато все это время человек получает энергию и совсем не хочет есть.

Полезная кукуруза для людей с проблемами кишечника, а также для поддержания функций сердца, но вот тем, кто стремится снизить вес, такой продукт не подходит.

Рис

Любимый продукт многих народов и целых стран. Самым распространенным в России является белый шлифованный рис, но самым полезным является бурый, нешлифованный. Он обладает отличными очищающими свойствами, а за счет довольно низкой калорийности подходит и для тех, кто сидит на диете. Это давно знают спортсмены, которым перед соревнованиями нужно быстро сбросить лишние килограммы, «подсушиться». Они это делают при помощи отварного риса, который становится основным продуктом в рационе.

Лён

О пользе льна знают не все, да и саму льняную кашу на столах россиян встретишь нечасто. Тем временем это отличный продукт, богатый аминокислотами, витаминами. Он настоящий рекордсмен по количеству калия. Полезен для улучшения состояния кожных покровов, костной ткани, суставов.

Считается, что лен продлевает молодость и дает силы.

Перечень круп можно дополнить и малоизвестными продуктами, которые также считаются не только вкусными, но и полезными.

• Амарант (щерица) — не злак, а растение, семена которого и принято называть крупой. Богат растительными белками, необходимыми для человека аминокислотами, лизином, магнием и железом. Не запрещено принимать в пищу во время беременности.
• Арновка (горновка) — перемолотая яровая пшеница, желтоватая и полупрозрачная на внешний вид. Обладает массой полезных свойств, обусловленных действием многочисленных аминокислот в ее составе. Укрепляет иммунитет и улучшает функции мозга. Препятствует старению.
• Булгур — пшеница, которая предварительно прошла огонь и воду в прямом смысле слова — сначала ее запаривали, потом высушивали. Наиболее полезен коричневый булгур — это кладезь витаминов, железа и селена, меди, калия и кальция. Хорошо переваривается и с довольно хорошим вкусом.

• Камут — предок пшеницы. Имеет ореховый привкус. По своим химическим свойствам камут намного превосходит современную пшеницу.
• Полба — легендарная каша, воспетая Пушкиным в его сказке о Попе и Балде. Это особый вид пшеницы. Зерна полбы значительно крупнее, более богаты белком, клетчаткой и витаминами группы B.
• Чумиза — однолетнее растение семейства злаковых. Богата каротином, витаминами группы В, кремнием и фосфором. В Россию каша попала во времена русско-японской войны. Наши солдаты обратили внимание на то, как японцы дорожат чумизой, поэтому привезли семена на родину.

Топ лучших каш при беременности

Во время вынашивания малыша женщине важно следить за состоянием кишечника. Запор, вызванный нерациональным питанием, может осложнить самочувствие женщины, привести к образованию или рецидиву геморроя, поскольку матка оказывает существенное давление на нижние вены, в том числе и на геморроидальные. Поэтому не стоит игнорировать рекомендации по сбалансированному питанию для беременных женщин.

Польза от круп будет очевидной — не будет проблем с пищеварением, организм матери получит достаточное количество полезных веществ и энергетические запасы, с кровью по фетоплацентарной системе полезные вещества получит и малыш.

В питании будущей мамы обязательно должны найти место такие крупы, как:

• гречка;
• овсянка;
• пшено;
• кукуруза.

Не стоит употреблять на постоянной основе в больших количествах перловку и рис.

Перловая каша будет способствовать набору веса, а рис способствует запорам.

Что можно есть при грудном вскармливании?

При грудном вскармливании женщина может употреблять крупы практически без ограничений. В первые несколько недель после родов приветствуется каша на воде без сливочного масла, а потом можно готовить молочные каши. Самыми необходимыми, полезность которых при ГВ доказана детскими врачами и диетологами, считаются овсянка, гречка, пшено, рис (бурый), а также льняная и ячневая каши.

Эти крупы обладают необходимым химическим составом, чтобы удовлетворить и нужды женского организма на этапе восстановления после родов (требуются высокие энергетические затраты), и нужды детского организма, для которого основным питанием является материнское молоко, состав которого напрямую зависит от того, что женщина употребляет в пищу.

После родов не менее важно, чем при беременности, поддерживать нормальное функционирование кишечника, чему крупы способствуют.

Список круп для употребления при различных заболеваниях

Разные крупы, в зависимости от их состава и свойств, показаны при различных заболеваниях и являются не только частью лечебного питания, но и своего рода лекарством, которое будет максимально способствовать выздоровлению и стабилизации работы организма.

• Кукуруза. Благодаря большому количеству селена показана мужчинам при нарушении сперматогенеза, плохой спермограмме. А также рекомендуется систематически кушать кукурузную кашу для профилактики онкологических заболеваний и преждевременного старения. Кукурузная крупа притормаживает процессы брожения в кишечнике, поэтому продукт рекомендуется при энтероколите, а низкое содержание растительного белка делает кукурузу отличной пищей для нефрологических больных — для почек при пиелонефрите или гломерулонефрите такой продукт пойдет только на пользу.
• Рис. При разваривании рис образует довольно клейкую субстанцию, отвар, полезный для работы органов желудочно-кишечного тракта. Он обволакивает слизистую, повышает ее защитные свойства. Рис и рисовые супы рекомендуются при гастрите, колите, различных изменениях в двенадцатиперстной кишке. Условие одно: не должно быть склонности к запорам, иначе от употребления блюд из риса придется отказаться.

• Гречка. За счет высокого содержания железа гречку рекомендуют при анемии и риске возникновения малокровия. Незаменима гречка при сахарном диабете, панкреатите, для здоровья печени.

Из гречки готовят не только рассыпчатую кашу, но и клейкую кашу-размазню, которая рекомендована при самых разных нарушениях работы желудка, пищевода, при ангине, ларингите, когда нужна однородная негустая консистенция.

• Перловка и ячневая крупы. Применяются при лечении от ожирения, для избавления от запоров, поскольку их применение не подразумевает деликатного обращения с желудочно-кишечным трактом. Механическое раздражение кишечника приводит к дефекации даже при хронических запорах.
• Овсянка. Полезна при самых разных заболеваниях, одинаково эффективна и для худеющих, и для набирающих вес. Кроме того, рекомендована при нарушениях со стороны желудочно-кишечного тракта, уменьшает частоту приступов при язвенной болезни за счет обволакивающих свойств клейковины.

Злаки, которыми не стоит злоупотреблять

Когда мама уговаривает малыша поесть кашу, она всегда говорит о том, что это полезно. Так и откладывается на подсознательном уровне информация о пользе каш. Именно она и мешает принять порой ту истину, что далеко не все каши так полезны, как говорила мама в детстве. Реальный вред организму могут принести следующие каши.

Манная

Имеет высокий гликемический индекс, почти не содержит клетчатки. Калорий много, но все они бесполезные, «пустые», откладывающиеся исключительно лишними складками на талии, бедрах и ягодицах. На 70% манка состоит из крахмала, витаминов и микроэлементов в ней крайне мало. Продукт категорически запрещен людям с сахарным диабетом, панкреатитом, а также тем, кто страдает лишим весом. Да и для детей манная каша вовсе не так полезна, как мы привыкли думать.

В манной крупе содержится мукополисахарид. Такое сложное соединение детская система пищеварения не переваривает, расщепление невозможно из-за свойственной возрасту естественной ферментной недостаточности. Что же делает эта крупа в кишечнике? Замедляет пищеварение и всасывание полезных веществ, поскольку движение ворсинок кишечника замедляется.

Что же такая каша делает на нашем столе? Тут все просто. Во времена, когда основную ставку делали на пшеницу, других вариантов дешевого и доступного питания просто не было. А потом сформировалась вредная привычка есть манную кашу и кормить ею своих детей.

Белый рис

Калорий много, пользы мало. Во время шлифовки и обработки расщепляются почти все полезные составляющие зерна, а то, что остается и попадает к нам на стол, способно нанести немалый вред. Калории, как и в случае с манкой, называют «пустыми».

Витаминов и минералов каша почти не содержит.

Овсяные хлопья

Это очень удобно — купить коробку овсяных хлопьев быстрого приготовления. Они готовятся буквально за пять минут, поэтому утром на бегу можно сделать приличный завтрак, который не стыдно подать ребенку и мужу. На самом деле святая вера в полезность каш в целом и овсянки в частности в этом случае не соответствует действительности. Хлопья мелкого помола не содержат почти ничего ценного и созданы исключительно для того, чтобы быть удобными для очистки совести хозяйки.

Еще вреднее — растворимая овсянка, которую вообще варить не нужно, так как она просто заваривается стаканом кипятка. В ней, помимо консервантов, содержится сахар, а тарелочка такой каши равноценна по калорийности куску торта, о чем худеющих на овсянке производители быстрых каш предупредить «забывают».

Список вредных каш может пополнить и гречка, и льняная каша, но уже по причине индивидуальной непереносимости. По медицинской статистике, каждый третий взрослый на планете в той или иной степени страдает непереносимостью глютена. Это — обусловленное генетическим наследованием состояние. Среди них есть люди, которые страдают аллергическими реакциями второго и третьего типа на крупы, а также те, что заболевает при такой предрасположенности целиакией.

Для них овсянка, пшеница, перловка и манная крупа — оружие самоуничтожения. При целиакии нарушается работа ворсинок кишечника, что приводит к хроническому желудочно-кишечному расстройству, всасывание полезных веществ в кишечнике недостаточное, затрудненное, в связи с чем организм начинает системно страдать.

При такой патологии рекомендуется есть крупы, не содержащие глютена — рис, кукурузу и просо.

Дополнительно о крупах смотрите в следующем видео.

О видах и свойствах круп –

О полезности круп известно, наверное, даже тем, кто не слишком озабочен ведением здорового образа жизни. Зерновые должны составлять существенную часть ежедневного рациона, а каши из них необходимы для нормальной работы организма. Это те самые сложные углеводы, которые дают нам энергию, медленно усваиваясь и не вызывая выброса инсулина поджелудочной железой, а значит, не отложатся в виде жира на талии. Полноценное вегетарианское питание невозможно без использования крупяных блюд.

Давайте разберемся в том, какими полезными свойствами обладают наиболее распространенные крупы и какие блюда из них рекомендуется включать в свой рацион.

ГРЕЧКА

Эта крупа – лидер по полезности и количеству необходимых для нормальной работы организма веществ. Не вызывает аллергических реакций. Ее можно включать даже в вечерний прием пищи.

Для варки на одну часть крупы требуется две части воды. Продел варится так же, как и ядрица. В 100 гр. каши содержится 4,5 г белков, 2,3 г жира, 25 г углеводов. Гречку  можно давать маленьким детям и тем, кто восстанавливается после оперативного вмешательства. Эта крупа незаменима для беременных женщин, не имеет противопоказаний, с широчайшим диапазоном полезных свойств: для кроветворения, повышения уровня гемоглобина,  регулирования работы нервной системы, вывода токсинов, улучшения работы поджелудочной железы, укрепления мышц (в том числе и сердца), уменьшения плохого холестерина в крови.

Существует два вида гречневой крупы: обжаренная и зеленая, и каждая полезна по-своему. Последняя, ко всему, обладает еще одним свойством, весьма полезным для улучшения состояния ЖКТ: успокаивает нашу пищеварительную систему особой слизью, которая, кстати, содержится в овсянке. Вот почему из обжаренной и зеленой гречки получаются каши совершенно разной консистенции и свойств.

Для вегетарианцев важен тот факт, что гречка является лидером среди каш по содержанию легкоусваиваемых и растворимых белков, а энергетический заряд от нее более чем внушительный, несмотря на невысокую калорийность этого продукта. Не стоит ограничиваться лишь рассыпчатой гречневой кашей. Хотя и ее вкус можно разнообразить добавлением овощей, грибов, сухофруктов и, конечно, специй. Из этой замечательной крупы можно приготовить запеканки, котлеты, блины (из гречневой муки). А сырая гречка, залитая на ночь стаканом обезжиренного кефира или йогурта, – универсальное средство для борьбы с астеническим синдромом и улучшения общего состояния организма. Более подробные рецепты вы можете найти в нашем обзоре «6 рецептов с гречкой».

О гречке можно говорить бесконечно: хочется, чтобы эта каша стала частым гостем на ваших столах. Более подробно об этой крупе читайте в нашей статье «Гречка – полезно, вкусно, выгодно!»

ОВЁС

Овёс способен выживать в суровых условиях, ведь изначально это был сорняк, засоряющий посевы окультуренных растений. Наверное, он привлек к себе внимание именно своей жизнестойкостью. Оказалось, что его вполне можно использовать в пищу. Тогда его и начали разводить повсеместно. Первопроходцами в этом были северные страны с суровым для многих растений климатом.

Овёс содержит 60% крахмала, 5-8% жира, 10-18% белков. По содержанию белка занимает второе место после гречки. Богат незаменимыми аминокислотами – триптофаном и лизином. Содержит макро- и микроэлементы: калий, магний, фосфор, железо, йод, кремний, витамины В1, В2, РР, Е. Всего 3 г растворимых волоком овса снижают уровень холестерина на 8-23%. Такое количество волокон содержится в порции овсяных хлопьев, которые можно приготовить на завтрак. Кроме того, клетчатка из овсяных хлопьев содействует снижению уровня сахара в крови. А овсяные отруби широко используются для улучшения пищеварения и состояния ЖКТ.

Полезность овса доказана давно, и его использование в кулинарии выходит за рамки просто каши, которую варят и из цельнозерновой круп, и из хлопьев. Последние популярны благодаря быстрому приготовлению без варки. На один литр воды берут 125-150 г овсяных хлопьев. Можно вместо воды использовать молоко, добавлять в кашу сухофрукты, ваниль, семена льна, семечки, орехи. В зависимости от добавок вкус каши будет разным. Можно приготовит ее не сладкой, а солоноватой, с мелко порубленной зеленью. Кроме того, овсяные хлопья можно использовать для приготовления вкусных и полезных домашних конфет. Для этого нужно смешать хлопья с измельченными в блендере изюмом, курагой, орехами, сгущенным молоком, сформировать шарики и обвалять их в какао-порошке.

Более подробно об овсянке и способах ее приготовления читайте в нашей статье «Овсянка, сэр! От теории к практике».

ПШЕНО

Это очищенные от внешней оболочки и раздробленные зерна проса, которое является одной из древнейших культур. «Золотая крупа», как называли ее раньше, бывает не только желтого цвета, но и серого, белого, даже красного. В пшене есть калий, магний, медь, марганец, цинк, много жира, что способствует очищению организма, особенно после курса антибиотиков. Пшено содержит 70% крахмала, 12-15% белка, 2,6–7% жира (больше только в овсяной крупе), витамины В1, В12. По содержанию белка, включающего незаменимые аминокислоты, превосходит ячмень и рис. В народной медицине именно пшенная каша считается продуктом, придающим силы, укрепляющим мышечную систему, избавляющим от запоров.

Но пшено пшену рознь. Есть пшено-дранец – это цельные зерна без цветочных пленок. Такая крупа имеет характерный блеск, чуть горьковатый вкус и поэтому редко используется для приготовления каши. Совсем другое дело пшено шлифованное – эти ядра проса полностью освобождены от цветочных пленок. Пусть оно не блестит, но усваивается и варится замечательно, подходит не только для каш, но и для запеканок. Для любителей вязких каш и биточков оптимально подойдет пшено дробленое, оно варится очень быстро.

Пшено хорошо разваривается и потому подходит для приготовления рассыпчатых каш. Обычно для варки берут 1 часть крупы и 3 части воды или молока. А тыквенная пшенная каша – одно из самых распространенных блюд, которое обязательно должно появляться на вашем столе. Вкусен кулеш с жареными грибами и овощами, который можно приготовить в теплое время года в лесу. С «приправой» из свежего воздуха он будет невероятно вкусным!

Покупая пшено, нужно обязательно обращать внимание на срок годности. В отличие от большинства круп, которые могут храниться годами, оно быстро начинает горчить. Легкую горчинку можно убрать, ошпарив крупу кипятком или обжарив всухую на сковороде.

ПЕРЛОВАЯ КРУПА

Перловая крупа – обработанный ячмень крупного помола. Его применяли в пищу еще 4 500 лет назад в Древнем Египте.  В Библии ячмень упоминается двадцать раз. Интересно, что в старину перловая каша была едой царских особ. Существовал особый способ ее приготовления: крупу замачивали на двенадцать часов, затем варили в молоке, томили в печи, а перед подачей к столу заправляли жирными сливками.

По содержанию микро- и макроэлементов перловка находится в тройке лидеров: в ней есть витамины группы В, А. D, Е и РР, серебро, цинк, железо, кальций, медь, йод, хром. Данная крупа способствует укреплению нервной системы. Она превосходит пшеницу как по количеству клечатки, так и по пищевой ценности содержащегося в ней белка. Лизин, находящийся в этой крупе, участвует в выработке коллагена, который так важен для упругости и гладкости кожи и состояния волос. Недаром перловку называют «кашей красоты». Кроме того, как мощный антиоксидант, она содержит в три раза больше селена, чем в рисе. Отвар перловой крупы оказывает кровоочистительное, мочегонное, общеукрепляющее действие, помогает наладить обмен веществ.

Перловку варят значительно дольше остальных круп (примерно 60 минут) в соотношении с водой 1:3.

Ячневая крупа – это дробленая перловая. Она при варке получается более вязкой. Очень популярна в странах Скандинавии, хорошо сочетается с ягодами и фруктами. Кроме каш, удачно входит в протертые супы с разнообразными овощами.

При всем многообразии полезного воздействия перловки на организм, нужно не забывать, что она может вызывать аллергические реакции. Также не стоит злоупотреблять этой крупой тем, у кого есть проблемы с ЖКТ.

ПШЕНИЧНАЯ КРУПА

Сейчас нам трудно представить свой рацион без изделий из пшеничной муки. Тем не менее, среди многообразия злаковых, которые человек использует очень давно, пшеница появилась в обиходе относительно недавно. Большой популярностью пользуются блюда из пшеницы у восточных славян.

Пшеница содержит крахмал и от 50 до 70% других углеводов, богата незаменимыми аминокислотами, белком, витаминами группы В, РР, макроэлементами, такими как калий, кальций, магний, фосфор. Именно благодаря такому составу пшеничная крупа обладает общеукрепляющими свойствами, повышает иммунитет, рекомендуется людям, занятым тяжелым физическим трудом. Этот незаменимый продукт повседневного рациона – прекрасный источник энергии для организма.

Блюда, приготовленные из пшеничной крупы, являются регуляторами жирового обмена, способствуют снижению уровня холестерина в крови.  Пшеничная каша улучшает деятельность мозга и сердечно-сосудистой системы, выводит из организма шлаки, лишний жир, токсины после курса антибиотиков. Доказано положительное влияние этого продукта на состояние ногтей, волос, кожи, а также на замедление процессов старения.

Варится пшеничная каша в соотношении 1:3 с водой, как и перловка. Да и по времени примерно столько же – не менее 50 минут. Но она очень удобна в приготовлении, так как ее крупинки развариваются одновременно. Лучше всего употреблять пшеничную кашу за завтраком. Но ограничиваться только кашей не стоит. Можно приготовить вкусные питательные супы, запеканки, пудинги, котлетки. Рецепт просты, в них отсутствуют яйца, что делает эти блюда незаменимыми для приверженцев вегетарианского питания.

В продаже представлены разные виды пшеничной крупы: булгур – обработанная кипятком, высущенная и пропаренная твердая пшеница; крохотные шарики, скатанные из пшеничной муки – кускус. Его можно не варить, дочтаточно залить кипятком, выдержать под крышкой минут 5-7 и добавить масло. Иногда кускус делают из ячменя и даже из риса. Он великолепно сочетается с овощами, сыром, грибами. Есть удивительный рецепт приготовления кускуса с фруктами: сок одного апельсина смешать с соком половины лимона, добавить 100 г сахара, 250 мл воды, закипятить и вылить на 250 г крупы. Оставить на 10 минут, периодически помешивая. К остывшему кускусу можно добавить сезонные фрукты. Фантазия безгранична!

Кстати, всем известная манная крупа производится из пшеницы твердых сортов и является мукой грубого помола. При приготовлении манной каши можно варьировать ее густоту. Для жидкой каши достаточно всего двух столовых ложек на стакан молока или сливок. Вкус каши улучшит добавление ванили. Это одна из самых бесполезных каш, чаще остальных вызывающая аллергические реакции. Поэтому нет оснований часто включать ее в свой рацион.

Отдельно стоит отметить, что пшеница и продукты, ее содержащие, вмещают в себя глютен (клейковину), что может вызывать целиакию – непереносимость пшеничного белка.

АМАРАНТ (ШИРИЦА)

Амарант – это слово сейчас на слуху, однако не всем известно, какие возможности для оздоровления организма, профилактики и лечения многих заболеваний содержат в себе зерна этого растения. Этот незаменимый продукт для тех, кто находится в условиях плохой экологии, постоянных стрессов – главный претендент на звание «идеальный продукт нового столетия»! И все потому, что в амаранте содержится невероятное количество биологически ценных и необходимых человеческому организму компонентов.

История амаранта началась без малого 8 000 лет назад. Точно известно, что именно он являлся символом преклонения у инков, ацтеков. Его семена и масло применялись для жертвоприношений. Амарант использовался воинами-ацтеками в долгих походах, как источник силы и здоровья! Но наступил долгий период, когда «Божественная культура» была запрещена к выращиванию и использованию завоевателями, прибывшими на Американский континент. Поэтому на долгие столетия этот продукт был предан забвению.

Эта новая для нас культура уникальна тем, что съедобна вся без исключения: стебель, листья, семена. Амарант богат сбалансированным белком, повышенным содержанием витаминов группы В, Д, витамина Е в редкой форме токотриена, широкого спектра аминокислот. Так, по сбалансированности последних, он приравнивается к белку женского молока. Содержит серотонин. В листьях некоторых видов амаранта обнаружен рутин, до 3%, что говорит о возможности использования его листовой части в качестве источника витамина Р. В связи с этим амарант признан прекрасным антиоксидантом и применяется в лечении гипертонической болезни.

Семена амаранта богаты полиненасыщенными жирными кислотами (стеариновая, пальметиновая, динолевая, олеиновая, линоленовая) – их содержание составляет 77%. Препараты с маслом амаранта снижают количество плохого холестерина в крови, борятся с раковыми опухолями, защищают от последствий радиоактивного облучения. И все это благодаря невероятному веществу, входящему в его состав – сквалену. Действие этого вещества на человеческий организм уникально! Оно омолаживает клетки, сдерживает рост злокачественных опухолей, повышает иммунитет, увеличивая устойчивость организма к различным заболеваниям, ускоряет заживление ран.

Каша из семян амаранта не содержит глютена, что очень важно для людей, у которых на него аллергия. Готовить амарант просто. Вот один из рецептов:  ¼ стакана амаранта залить примерно 3 стаканами воды, варить минут 20 на слабом огне, а потом добавить 3/4 стакана овсяных хлопьев и варить еще 10 минут. После остывания добавить мёд по вкусу. Также можно приготовить амарантово-зерновой хлеб.

Существует множество вариаций сочетания семян амаранта с другими крупами для получения вкусных и питательных блюд. Впечатляет соус, который готовят следующим образом: 5 столовых ложек семян амаранта сварить в двух стаканах воды до образования густой массы (примерно 20 минут). Остудить, протереть через сито, добавить 1/3 стакана винного уксуса, 2 ч. л. соевого соуса, 1/2 ч. л. перца чили, 100 граммов листьев базилика и соль (по вкусу). К столу подается в охлажденном виде.

Сыроеды могут употреблять семена амаранта без термической обработки, получая при этом максимальный спектр питательных веществ.

Новое – хорошо забытое старое. Это напрямую относится к ширице – смело вводите ее в свой рацион!

КИНОА

Эта культура произрастает высоко в горах, в долинах горных склонов с суровыми климатическими условиями. Берега озера Титикака в Южной Америке считаются родиной этого однолетнего растения. Местные индейцы выращивали его только на территории Анд. Киноа входила в тройку основных продуктов питания наряду с картофелем, кукурузой, а в неурожайные сезоны заменяла инкам хлеб, рис. Позднее это растение стали выращивать в Гималаях и Тибете. Оно хорошо приживается на землях, отвоеванных у джунглей. Внешне киноа похожа на зерно, и ее часто относят к зерновым, но на самом деле киноа – это семена растения, родственного шпинату.

Диетологи очень благосклонны к этому удивительному растению. Не зря его называют панацеей от многих болезней. Посудите сами, в 100 г киноа содержится 13,28 г воды, 14,12 г белков, 6,07 г жиров, 57,16 г углеводов, 7 г клечатки и 2,38 г золы. В ней есть триптофан – вещество, которое помогает организму синтезировать гормон радости серотонин. Кроме того, это растение богато витаминами (А, В1, В2, В4, В5, В6, С, Е), макроэлементами (калий, кальций, натрий, фосфор) и микроэлементами (железо, марганец, медь, селен, цинк). Поэтому киноа так полезна для тех, кто страдает гипертонией, сердечными заболеваниями, диабетом, кому нужно снизить уровень холестерина в крови.  Отсутствие глютена в составе этого злака позволяет включать его в меню аллергиков.

Киноа часто входит в рацион вегетарианцев. Существует три основных ее вида: бежевая, черная и красная. Чтобы правильно приготовить киноа, нужно соблюсти следующие правила: хорошо ее промыть, не переварить и тщательно размешать уже сваренный продукт. Из муки, полученной из этого растения, делают макаронные изделия, выпекают хлеб. Смесь муки и сахара, разбавленная водой – хорошо утоляющий жажду напиток. Можно сказать, что это растение с нейтральным вкусом, поэтому оно пригодно для сладких, несладких блюд, как добавка в холодные и горячие закуски, салаты.

Киноа – отличная альтернатива овсу и блюдам из него. Ею можно заменять овес практически во всех рецептах. К сваренным зернам можно добавить сухофрукты, орехи, мёд.

Это универсальная крупа. Нужно обязательно попробовать ее приготовить, чтобы оценить по достоинству.

КУКУРУЗНАЯ КРУПА (ПОЛЕНТА)

По пищевой ценности кукурузная крупа ниже остальных видов круп. Она содержит много кремния, 75% углеводов, витамины В1, В2, РР, провитамин А. Ее белки не слишком хорошо усваиваются человеческим организмом, но людям, ведущим малоподвижный образ жизни, а также пожилым рекомендуется включать ее в свой рацион.

Кукурузная крупа обладает способностью останавливать гнилостные процессы в кишечнике за счет содержания в ней большого количества пищевых волокон, положительно влияет на состояние зубов. Снижает аппетит, поэтому рекомендуется тем, кто борется с лишним весом.  Не обладает широким спектром полезных свойств, как и манная крупа, но, являясь гипоаллергенной, важна для питания маленьких детей.

Один из рецептов приготовления: на одну часть кукурузной крупы необходимо 3 части воды. Варят минут 15-20, постоянно помешивая деревянной ложкой. Каша всегда получается жестковатой, со специфическим вкусом. Затем ее разливают по формам, охлаждают и разрезают на куски. Перед подачей разогревают.

Другой рецепт – кукурузная каша на молоке. Примерно 4 столовых ложки крупы засыпается в кипящее молоко (300 мл). Добавить сахар, соль, кипятить минут 5-6, не забывая помешивать. Потом накрыть крышкой – через 15 минут каша готова. Очень вкусная полента с добавлением тыквы.

Из кукурузы изготавливают воздушную кукурузу и хлопья, которые приятны на вкус и усваиваются гораздо легче, чем одноименная крупа. Они подходят для заправки супов, их подают с молоком, чаем, а главное – они не требуют никакой дополнительной обработки.

Существует история, согласно которой в одном из военных походов Суворову доложили: осталось совсем немного запасов гороха, проса, ячменя. Если готовить кашу из чего-то одного, на всех не хватит. Тогда полководец приказал смешать крупы, чтобы сваренной еды хватило на всех. Солдатам такая каша понравилась. А современная наука о здоровом питании подтвердила, что каша из смеси круп полезнее, чем из одной.

РИС

Это одина из самых популярных злаковых культур, история употребления которой насчитывает не одну тысячу лет. Рису можно посвятить отдельную статью. Изначально распространенный на Востоке, сегодня он включен в рацион питания всех стран мира.

Состав риса обусловливает его полезность. Основу его составляют сложные углеводы (до 80%), клечатка (3%), белки (примерно 8%). Он не содержит глютена, который вызывает сильную аллергическую реакцию.  В этой крупе не слишком много витаминов и минералов, но они максимально полезны для здоровья. Рис полезен для центральной нервной системы, поскольку он содержит витамины группы В (В1, В2, В3, В6). Из минералов стоит выделить калий, ведь  благодаря ему, рис чрезвычайно полезен для сердечнососудистой системы, улучшает обмен веществ  и способствует похудению. Тем, у кого нездоровы почки и мочевыводящая система, тоже стоит включать его в свой рацион. Кроме того, одно из самых полезных свойств риса – обволакивающее действие на стенки пищевода, желудка, что важно для людей с повышенной кислотностью желудочного сока, гастритами, язвой.

Полезные свойства риса зависят от его сорта и способа обработки. Максимум пользы в нешлифованном рисе (коричневом), поскольку в его оболочке много клечатки и витаминов. Белый рис – отшлифованный, содержит на порядок меньше полезных веществ. Нечто среднее между бурым и белым – рис пропаренный. Самой высокой питательной ценностью обладает черный (дикий) рис, зерна которого имеют темный цвет.

По типу зерна рис бывает длиннозерный, среднезерный, круглый. Учитывая, что каждый из этих типов обладает своими свойствами, их следует использовать для приготовления определенных блюд. Соотношение крупа–вода 1:1,5 даст рассыпчатую рисовую кашу. Ее любителям нужно знать, что одно из важных условий рассыпчатости – тщательное промывание риса перед варкой, а добавление большего количество воды позволит приготовить «размазню».

Из риса готовят самые разнообразные блюда. Одного плова существует множество видов, также существуют рисовые супы, запеканки, каши с различными добавками (в том числе с сухофруктами).  Рис заслуживает более глубокого обзора. Но уже из вышеизложенного можно сделать вывод о том, что умеренное потребление этой крупы благотворно отражается на состоянии нашего здоровья.

Автор: Наталия Рощина

Девушки на шпагате (147 фото)

1

растяжка

2

гибкие девушки шпагат

3

девушка на шпагате

4

шпагат

5

соблазнительная девушка

6

йога собака мордой вверх

7

растяжка

8

шпагат

9 10

хорошая растяжка

11

шпагат в дверном проеме

12

шпагат красивые картинки

13

красивый шпагат

14

гибкость

15

красивая фигура шпагат

16

шпагат

17

сюзанна толди

18

шпагат

19

гибкие девушки

20

спорт фитнес

21

yoga pants

22

шпагат

23

шпагат в шортиках

24

йога на пляже

25

человек

26

street workout

27

девушка на шпагате

28

кимберли уайатт растяжка

29

yoga poses

30

девушка на шпагате

31

шпагат

32

шпагат в стиле ню

33

сесть на шпагат

34

pigeon pose yoga

35

танцевальные хиты

36

гимнастика шпагат фото

37

шпагат

38 39

photo stretch my legs

40

пошлая йога

41

звезды на йоге

42

шпагат

43

гимнастика шпагат

44

фотки гимнасток девочек

45

вертикальный шпагат фото

46

человек

47

йога

48

лавочка

49

балерина блондинка фото

50

девушка фотограф фото

51

девушка в шпагате

52

волочкова шпагат

53

шпагат

54

шаблон для фото с березо

55

поперечный шпагат

56

девушка на кровати

57

сесть на шпагат

58

йога шпагат

59

минусовой шпагат

60

поперечный шпагат фото

61

faith marone

62 63

nikola weiterova

64

фотосессия шпагат

65

daisy lowe flexible

66

девушка на шпагате

67

красивый шпагат фото

68

шпагат

69

девушка на шпагате

70

девушка на шпагате

71

позирует шпагат

72

блондинка на шпагате

73

фитнес девушки шпагат

74

девушка шпагат

75

девушка шпагат

76

балерина в метро

77

шпагат

78

шпагат растяжка

79

сесть на шпагат

80

фото на пилоне

81

балерина на шпагате

82

гольфы ботфорты

83

блондинка на шпагате

84

гимнастика девушки

85

красивый шпагат

86

фото моделей в позе попы

87

девушки на шпагате

88

девушка шпагат

89

растяжка шпагат

90

фото в движении

91

девушка на шпагате

92

фитнес девушки шпагат

93

шпагат

94

яна кузьмина шпагат

95

растяжка на шпагат

96

сесть на шпагат

97

растяжка

98

красивый шпагат фото

99

гибкие девушки

100

шпагат секси

101

йога в городе

102

фотосессия шпагат

103

guenter stoehr

104

pole dance

105

балет на улице

106

балет мостик

107

блондинка на шпагате фото

108

балерина на шпагате

109

девушка стоит на руках

110

шпагат фитнес

111

ballet dance

112

красивый шпагат

113

шпагат

114

девушка на шпагате

115

фотосессия шпагат

116

девушка растяжка

117

негритянка на шпагате

118

летящая девушка картинки

119

человек

120

спорт девушки растяжка

121

гимнастки

122

шпагат фото

123

приколы про шпагат

124

alexis ren

125

ноги

126

на стрейчинге в гетрах

127

гимнастика девушки

128

шпагат

129

шпагат и гибкость

130

шпагат

131

шпагат

132

спорт девушки

133 134

девушка шпагат

135

растяжка на шпагат фото

136

гимнастика

137 138 139

доминикана фото туристов

140

балерина в прыжке

141

человек

142

шпагат

143

блондинка спортсменка

144

шикарное тело

145

фотосессии гимнасток

146

yana kuzmina

Волочкова спалилась, сделав шпагат над костром без штанов

7 июля, когда отмечается этот славянский праздник, балерина выложила снимок с венком из трав на голове. В подписи она указала, что таким образом желает победы нашей сборной, которая в этот же день сошлась в жаркой схватке со сборной Хорватии. И попросила подписчиков загадать желание.

Сегодня день Ивана Купалы. Я сплела веночек впервые в жизни. Обычно мама это делала. Я его слепила из того, чего не было, но из того, что сегодня сама собрала в поле. Давайте желание загадаем, чтобы наши сегодня победили! И оно исполнится!

Анастасия Волочкова

Но, видимо, танцовщица подумала, что этого недостаточно, и решила закрепить результат своим небезызвестным шпагатом. Только на сей раз в прыжке и через костёр. Подпись гласила: «Болеем за Россию».

Либо Анастасия схитрила и загадала что-то другое, либо эффектный прыжок не подействовал, но, к сожалению, наша сборная потерпела поражение. А некоторые поклонники даже обвинили экс-балерину в показухе. Но были и те, кто говорил о Волочковой в венке приятные слова. Правда, к видео комментарии она уже предусмотрительно закрыла.

Показуха пустая, и больше ничего

Посмотрела следующее фото, где Настя болеет за Россию. Коменты она там отключила. Хочется спросить: «Прыгая через костёр, вы делаете себе депиляцию в зоне бикини?»

Вот, Настенька, сиганули через костерок. Видать, фигово. Проиграли наши. А вообще, прыжок видимо не ваше <…>

Уважаемая Настя, да, вы богиня любви. Вам многие завидуют и гадости говорят, но я вами горжусь и всюду защищаю вас…

Ну вот может же выглядеть как нормальная женщина. Не растопыривая ноги и в одежде

Алина Гостева

33 фото девушек, которые демонстрируют потрясающую растяжку.

Волочкова в своих многочисленных интервью всегда отмечает, что шпагат дался ей большим трудом. Об этом свидетельствует и ее биография.

Она поняла, что хочет стать балериной в пять лет, когда мама впервые отвела ее в Мариинский театр на балет «Щелкунчик». После школы юная мечтательница поступила в Академию русского балета им. А. Я. Вагановой и занималась там целыми днями.

Целеустремленность она унаследовала от отца, который был чемпионом Советского Союза в мужском парном разряде по настольному теннису 1983 года и тренером по легкой атлетике в спортшколе.

Если балерина потратила на свое самосовершенствование уйму сил и времени, то трудно себе представить, насколько превышает ее энергетические затраты жертвы этих девушек во имя тренировок. По нашему скромному мнению, в плане растяжки им удалось превзойти саму приму. Они — достойны восхищения, несмотря на то, что не танцуют в Мариинском и Большом театре.

Говорят, что на продольный шпагат сесть легче, чем на поперечный.

Сидя в шпагате, можно еще и читать.

Эта девушка уже стала интернет-мемом.

Не только растянутая, но и гибкая. Замечательный изгиб спины.

Она привыкла использовать стенку в качестве станка.

Тот случай, когда навыки принесли практическую пользую.

Удивила подругу и сделала уникальное фото.

Ожидать транспорта на остановке как все? Нет, это не для нее.

Медитация на асфальте.

Спорт — ее кредо по жизни.

Не жалеет себя совсем, но результат того стоит.

Уникальный случай. Ее ноги вывернуты в обратную сторону.

Она готовится сыграть в фильме «Девушка-паук» главную роль.

Шпагаты выполняются в различных видах спорта и танца, и являются его составными частями. В данном случае девушка занимается акробатикой на полотнах.

Закрутилась в непонятную фигуру.

Когда ты в процессе растягивания — можно и отвлечься мысленно. Главное, зафиксировать ноги и давить на них своим весом.

Они позируют для фото, чтобы потом собирать лайки.

Поперечный провисной шпагат еще называют «королевским». Здесь примеры именно таких.

У кого из них лучше получилось занять на лавочке место для друзей?

Она готовится стать балериной.

Разумное решение.

Девушки растягиваются в любых условиях.

Они прекрасны.

И даже мужчинам под силу шпагат, несмотря на то, что их мышцы от природы менее эластичны, чем женские.

Желающие сесть на шпагат должны соблюдать определенные условия: перед тем, как делать растяжку, хорошо разогреть мышцы с помощью силовых и кардио упражнений или горячей ванны; в процессе растягивания следить за параллельным положением бедер; и не форсировать движения, чтобы не травмировать себя.

Как у тебя со шпагатом? Присылай фото, даже если ты новичок в этом деле, но занимаешься и гордишься своими успехами. Возможно, мы опубликуем его в следующей статье.

Девушки садятся на шпагат от Olxi за 31 марта 2014 на Fishki.net

Автор:
31 марта 2014 10:26

Подборочка прекрасных девушек, которые сели на шпагат.

Не показывайте эту подборку жене, если она не может сесть на шпагат

Автор:
22 августа 2019 09:28

Включить все анимашки

В этой подборке такое… Там это… девчат козявит по полной программе. Прямо очень сильно… Прямо так, что ваще…

1.

Внимание на лицо мужчины

Источник:

5.

Как дать парню понять, что он тебе нравится

9.

Ну зачем так-то?

Источник:

10.

Кулинарный талант на лицо

Источник:

11.

Источник:

12.

Источник:

13.

Источник:

14.

Источник:

15.

Источник:

16.

Знакомиться с парнями никогда не было так просто

Сексуальная Волочкова без штанов довела до исступления :: Шоу-бизнес :: Дни.ру

Кажется, что 42-летняя Анастасия Волочкова есть живое воплощение красоты, сексуальности, страсти. Мужчины ее обожают, женщины завидуют. Независимая, яркая, свободная балерина знает, как преподать себя.

В этом мире бесконечно любоваться можно тремя вещами – как горит огонь, как течет вода и как танцует Анастасия Волочкова. Но даже когда она не на сцене, а дома, кажется, что ничего прекраснее быть не может. Она совершенна и грациозна в одежде и без, притягательна и в шпагате, и на диване.

Вот и на очередной фотографии Анастасия запечатлена лежащей без штанов – с голыми ногами. Это остроумный ответ балерины завистникам и злопыхателям, которые моют ей кости и постоянно осуждают. «Продлевайте удовольствие, радость, счастье и каждое мгновение жизни! Пусть это удовольствие будет таким длинным и продолжительным, как мои ноги. Мозоли на них прекраснее, чем мозоли на языках злых недолюбленных теть. А в руках моего любимого ножки мои отдыхают и радуются, как и мое сердце. И вы порадуйтесь за меня. Если сможете, конечно. И не на ноги смотрите, а в душу мою», – подписала кадр артистка. 

На снимке видно, что ее царственные ножки держит мужская рука. «Когда с самого утра все в руках любимого. И даже я», – пояснила счастливая Настя.

Народ очарован видом красавицы – она, как всегда, довела всех до исступления. «Умничка! Искусство требует жертв», «Быть балериной – это огромный кровавый труд, а Настя – талантище, трудяга и просто красавица», «Настя этими ногами с трудовыми мозолями себе хлеб зарабатывает. Это ее инструмент, как у некоторых ручка, мел, метла, лопата, топор», – восторгаются поклонники.

Оценили люди и кота Лакки, которого прославленная танцовщица держит на руках: «Какой очаровательный пушистик», «Кошка – супер! Очаровательна, как и хозяйка!»

Девушки садятся на шпагат от Сергей Монахов за 28.12.2015

Автор:
28 декабря 2015 00:28

Девушка, которая может сесть на шпагат — прекрасна. Подборка фото спортивных девушек с невероятной растяжкой. Ван Дамм отдыхает…

WorkOut [R] — WorkOut

Добро пожаловать!

Интернет портал www.workout.su является крупнейшей в мире информационной площадкой, объединяющей воркаутеров и любителей уличных тренировок из разных городов и стран в единое сообщество.

Что такое воркаут?

WorkOut (воркаут) — это фитнес движение, зародившееся на уличных спортивных площадках. Его основу составляют базовые силовые упражнения с собственным весом, такие как отжимания, подтягивания и приседания. Но это только начало, потому что использование своего воображения позволяет постоянно изобретать новые варианты исполнения этих упражнений и объединять их в комбинации, делая каждую тренировку непохожей на предыдущую!

<url=»http://workout.su/info»>Подробнее…</url>

Наклейки на площадках?

Мы собрали на нашем портале крупнейшую <url=»http://workout.su/areas»>базу данных по уличным площадкам для тренировок</url>, на которых занимаются воркаутеры. На сегодняшний день в ней свыше более 2000 площадок в 500 городах в 22 странах мира. Неплохо, да?

Так же мы дали возможность каждому зарегистрированному частнику отметить те площадки, на которых занимается именно он. Эта информация отображается как в его профиле, так и на странице площадки, а значит, что таким образом участники смогут найти единомышленников для совместных тренировок.

Но потом мы поняли, что на площадке могут заниматься и те, кто ещё не знает о воркауте и не знает о нашем сайте. Тогда мы решили запустить акцию «Добавь площадку — получи наклейку!» с целью популяризации воркаут движения в целом и помощи в нахождении новых друзей и партнеров для тренировок.

<url=»http://workout.su/news/2735″>Подробнее…</url>

С чего начать?

Для тех, кто только начинает свои тренировки или возвращается к ним после длительного перерыва, мы разработали бесплатную онлайновую образовательную программу под названием 100 дневный воркаут.

Несмотря на то, что первостепенной целью этого проекта является обучение и тренировка новичков, программа построена таким образом, что её можно адаптировать под любой уровень физической подготовки, а значит она так же будет полезна и тем, кто занимается уже не первый месяц.

За 100 дней она не только позволяет приобрести определенный (базовый) уровень физической подготовки, но и, что гораздо важнее, закладывает фундамент теоретических знаний, который позволит после окончания программы успешно заниматься самостоятельно.

<url=»http://workout.su/100″>Подробнее…</url>

Что дальше?

Главная идея воркаута заключается в том, что любой человек может привести себя в отличную физическую форму и стать более здоровым и сильным благодаря упражнениям с использованием веса собственного тела в качестве источника сопротивления (подтягивания, отжимания, приседания и т.д.).

Не нужно ничего покупать, не нужно никому платить, не нужно никуда идти. Заниматься можно где угодно и когда угодно, главное иметь на это желание. Ну а результат обеспечивают именно регулярные тренировки и разумный подход к питанию. Воркаут уже помог тысячам людей изменить свою жизнь, и мы собираем истории этих людей, чтобы они служили доказательством того, чего можно добиться, если есть желание, двор, турник и брусья!

<url=»http://workout.su/forum_thread/1910″>Подробнее…</url>

Проект WorkOut: фитнес городских улиц (www.workout.su)

Наша цель — развитие и популяризация воркаута во всем мире. Для этого мы создаём информационную площадку, объединяющую воркаутеров из разных городов и стран в единое сообщество, и постоянно работаем над улучшением этой площадки, предоставляя всё новые и новые возможности для участников нашего проекта!

Наша команда 24 часа в сутки, 7 дней в неделю отслеживает <url=»http://workout.su/»>новости из мира воркаута</url>, публикуя только самое новое и интересное. <url=»http://workout.su/article/list»>Архив наших статей</url> поистине огромен, покрывая самые разные сферы, от программ тренировок до подборки репортаже из средств массовой информации. У нас на сайте собрана и каждый день пополняется <url=»http://workout.su/areas»>самая большая база данных по уличным площадкам</url> в разных городах, поэтому можно найти место для тренировок рядом с домом и узнать, кто ещё тренируется там. Мы регулярно проводим <url=»http://workout.su/trainings»>открытые воскресные тренировки</url> в разных городах, ориентированные как на начинающих воркаутеров, которые только-только приступают к своим занятиям, так и на тех, кто уже сумел добиться определённых успехов. Нельзя забывать и о <url=»http://workout.su/forum»>наших форумах</url>, которые позволяют участникам проекта обсуждать самые разнообразные вопросы, делиться информацией и помогать друг другу советами!

<url=»http://workout.su/info»>Подробнее…</url>

Теперь у вас есть вся необходимая информация для того, чтобы начать менять себя и свою жизнь в лучшую сторону, а нам остается только пожелать вам успехов в тренировках!

workout.su

Главная — Федерация Воркаута России

• События
  • Новости
  • Календарь
  • Рекорды России
• О Федерации
  • О нас
  • Структура
  • Проекты
  • Официальные документы
  • Воркаут в регионах
• Мультимедиа
  • Фото
  • Видео
• Полезное
  • История воркаута
  • Тренировки
  • Статьи
  • Воркаут площадки
  • Аренда площадок
• Атлеты
  • Мужчины
  • Женщины
  • Команды
• СМИ о нас
• Контакты

В вашем браузере отключен JavaScript, некоторые функции могут быть не доступны.

www.rswf.ru

Курс домашних тренировок «Я МОГУ» | Индивидуальные консультации

Евгения

Я Женя – ведущая и руководитель проекта Workout. Мой путь к стройной фигуре начался, когда мне было 16. Я никогда не чувствовала себя красивой, не могла одеваться так, как хотелось, всегда считала, что я хуже всех своих подруг. Тем не менее, я могла и хотела изменить свое тело.

Путь к стройности был не простым. Не имея должного опыта и знаний, я совершала все ошибки худеющих: сидела на всевозможных диетах, изнуряла себя голодовками, тренировалась до потери пульса. Конечно, все это негативно сказалось на моем здоровье. Когда я поступила в медицинский университет, то весила 40 кг. И, что примечательно, даже тогда мне не нравилось, как выглядит моё тело. Со временем пришло осознание того, что быть красивой – это не значит быть худой. Я пошла на курсы тренеров, прошла обучение по диетологии, испробовала все виды физической активности и протестировала кучу схем питания.

Сейчас моя команда Workout делится накопленными знаниями во всех социальных сетях и на нашем YouTube канале.

Моё самое большое желание заключается не только в том, чтобы помочь девушкам сделать своё тело более стройным и рельефным. Я хочу, чтобы девушки доказали себе, что их тело достойно любви и уважения.

Для меня «Я могу» – это не просто программа на 4 недели. Это вызов самой себе и девиз по жизни. Я хочу совершенствоваться и помогать совершенствоваться другим.

icanworkout.me