Автор: alexxlab

норма у мужчин в 30 и 40 лет

Давайте разберем как посчитать пульс и какова норма у мужчин частоты сердечных сокращений. Если взять руку, то непосредственно на запястье можно прощупать своеобразные пульсации.
Пульс — это частота колебаний, которые происходят в стенках кровеносных сосудов. Норма пульса у мужчин довольно сильно отличается от нормы у женщин. Пульс считается очень важным показателем работы сердца.

От чего зависит пульс у мужчин

Когда пульс у мужчины в норме, то это говорит о том, что его сердце работает прекрасно. Если же есть какая-либо патология, то и частота сердцебиения будет отличаться от нормы.

Пульс у мужчин зависит от многих показателей, таких как:

• просвет сосудов;
• нарушение упругости стенок сосудов;
• сила сердечной мышцы;
• ухудшение проницаемости стенок сосудов;
• объем крови, которая выталкивается;
• давление.

Какова норма

У мужчин пульс считается нормальным при показателях 60-90 ударов в минуту.
С изменением возраста у мужчин эта величина значительно меняется, так как меняется и организм, который с годами стареет. Норма в 30 лет будет отличаться от показателя в 40 лет. 

Одновременное измерение давления и пульса

Пульс у мужчины можно измерить очень простым способом — на крупных сосудах.Там пульсация гораздо сильнее, чем в других местах, и удары сердца будут чувствоваться лучше.

Проверять число сердечных сокращений необходимо в спокойном состоянии. Величина пульсации всегда не точная, она колеблется в определенных пределах.

Частота сердцебиения значительно изменяется с годами у мужчин. Это происходит из-за уменьшения эластичности кровеносных сосудов. Еще причинами изменения нормы с годами могут послужить неправильное питание, вредные привычки, развитие патологий. К 40 годам организм у мужчин не может справляться с факторами окружающей среды так же, как справлялся в 30 лет.

В 40 лет норма пульса у мужчин составляет 65-85 ударов в минуту.
На частоту сердцебиения влияет не только изменения возраста, но и еще множество других факторов:

1. Рост человека. У мужчин высокого роста пульс будет ниже, чем у людей низкорослых.
2. Занятия спортом.
3. Положение тела. Если человек стоит, то сердцебиение у него чаще, а если мужчина будет лежать, то оно будет гораздо ниже.
4. Время суток. Утром, когда организм находится еще в более спокойном состоянии после сна, показатели ниже. Вечером — заметно выше после всех нагрузок за день. Число сердечных сокращений в возбужденном состоянии составляет 90-120 ударов в минуту у абсолютно здорового мужчины.

Если вы заметили, что частота сердцебиения не соответствует норме, то непременно надо обратиться к врачу. Стоить заметить, на каждой руке пульсация всегда разная, так что следует проверять сердцебиение как на левой, так и на правой руке.

Измерение пульса стоит производить на обеих руках

Какой способ подходит для измерения пульса? Он измеряется на внутренней стороне руки, то есть на запястье. Здесь находится самый близкий сосуд. Для точной и правильной диагностики частоту сердечных сокращений измеряют сразу на двух руках одновременно. Пульсацию считают не за минуту, а за 30 секунд, а потом просто складывают или умножают на 2. Если же ритм сердцебиения нарушен, то величину перепроверяют и считают уже в течение минуты.

Если же сердечный ритм у мужчин нарушен и не соответствует нормальному значению, то может считаться, что имеется какая-то болезнь, связанная с сердцем, или другая патология. Чаще всего это:

• тахикардия;
• наличие опухолей;
• поражение нервной системы.

Но бывают такие ситуации, когда ритм сердцебиения изменяется однократно. Это бывает во время сна или когда человека переполняют эмоции.

Когда пульс выше нормы:

1. У людей, не страдающих заболеваниями, частота сердечных сокращений может быть выше нормального значения в связи с физическими нагрузками, при беге или другом занятии спортом.
2. Частота сердцебиения может не соответствовать показателю, после того как человек сходил в душ.
3. При повышенной температуре. С повышением температуры даже на 2ºС частота ударов сердца тоже увеличивается и не будет соответствовать норме.
4. При рвоте и поносе тоже заметно изменение пульсаций.

Пульс изменится, даже если просто принять душ

Как привести пульс в норму

Выясним, как выявить расхождение частоты сердцебиения с ее нормальной величиной. Чтобы проверить, в норме ли пульс, мужчине лучше всего сделать ЭКГ. У здорового человека за сутки не будет сильных изменений и отклонений от нормы. Еще можно делать проверку на специальной беговой дорожке. Она более точно показывает частоту сердцебиения у человека. Сильные отклонения от нормы приводят к сердечной недостаточности. Лучше всего в такой ситуации немедленно обратиться к врачу.

Чтобы привести свой пульс в норму, необходимо следить за собой и заниматься своим здоровьем. Надо начать правильно питаться. Если человек страдает ожирением, то надо сесть на диету и привести свое тело в порядок. Меньше испытывать какие-либо нагрузки. Начать принимать специальные витамины, но только которые порекомендует врач. Больше проводить времени на свежем воздухе. Меньше нервничать и чаще посещать врача.

Нормализовать частоту сердцебиения можно и самому. Необходимо исключить из рациона соль. Перестать пить крепкий чай и кофе. Можно принимать настойку пустырника и валерианы. Главное, необходимо бросить пить и перестать употреблять алкоголь. Каждый день можно делать массаж шеи в той области, где находится сонная артерия. Очень хорошо помогают такие упражнения, как задерживать дыхание и затыкать нос, при этом сделав глубокий вдох. Массаж в области висков нормализует пульс.

Самое главное — постоянно следить за своим сердцем и показателем пульса. Ведь именно сердце отвечает за работу нашего организма.

libidoguru.ru

Норма пульса у мужчин по возрастам: таблица показателей, причины отклонений

Один из самых простых и эффективных способов оценить здоровье можно сделать за 30 секунд двумя пальцами. Измерение ЧСС в покое – это диагноз в реальном времени того, как работает сердечная мышца. С возрастом изменения частоты пульса у мужчин меняются и могут указывать на заболевание сердца, которое необходимо устранить.

Что такое частота сердечных сокращений

Здоровое сердце не бьется с регулярностью часового механизма. Оно ускоряется и замедляется, чтобы удовлетворить изменяющуюся потребность в кислороде, так как деятельность меняется в течение дня. Нормальная частота сердечных сокращений, варьируется от человека к человеку. Однако необычно высокая или низкая ЧСС может означать повышенный риск сердечного приступа и смерти.

Знания о сердечном ритме помогут контролировать уровень физической подготовки, также обнаружат развивающиеся заболевания, если мужчина испытывает другие симптомы. Нормальный диапазон пульса зависит от возраста мужчины, размера тела, состояния сердца, от того, сидит он или двигается, от приема лекарств и даже от температуры воздуха. Эмоции могут повлиять на частоту сердечных сокращений; например, возбуждение или испуг могут увеличить частоту пульса.

Оценка пульсовых значений

Артерии проходят близко к поверхности кожи на запястье и шее, благодаря чему пульс особенно легко обнаружить в этих точках. Частота сердечных сокращений – это показатель того, сколько раз сердце бьется за одну минуту. Целевая ЧСС может быть использована для повышения эффективности тренировок, а также для обеспечения безопасности здоровья. Как правило, упражнения на 60-85% от максимальной ЧСС являются наиболее полезными. У мужчин пульс считается нормальным в диапазоне 65-100 уд/мин.

Чтобы рассчитать приблизительную максимальную ЧСС, можно использовать уравнение вычитания возраста из 220. Например, если мужчине 45 лет, то приблизительная максимальная частота пульса составляет 175 ударов в минуту (220 – 45 = 175). 

На сердечный ритм могут влиять многие факторы:

1. Возраст.
2. Занятие спортом.
3. Курение.
4. Наличие сердечно-сосудистых заболеваний, высокого уровня холестерина или диабета.
5. Температура воздуха.
6. Положение тела (например, стоя или лежа).
7. Эмоции.
8. Размер тела.
9. Лекарственные препараты.

Советы по измерению пульса:

1. Не измеряйте ЧСС в течение одного-двух часов после тренировки или стрессового события. Пульс может оставаться повышенным после напряженной деятельности.
2. Подождите не менее часа после употребления кофеина, который может вызвать учащенное сердцебиение.
3. Проверяйте ЧСС в состоянии покоя утром (но перед тем, как встать с постели).

Никогда не используйте большой палец, чтобы измерить ЧСС, поскольку у него свой сильный пульс. Вместо этого проверяйте указательным и средним пальцем для более точных результатов. А также можете использовать наручные часы для контроля ЧСС, а также монитор пульса на запястье.

Сколько должен быть нормальный пульс в минуту у мужчин: таблица

Нормальный пульс у мужчины зависит от его возраста и степени активности, но обычно считается, что частота ЧСС 60-80 ударов в минуту находится в пределах нормы. У спортсменов нормальные значения пульса могут составлять до 40 уд/мин.

По мере того как мужчина становится старше, пульс в состоянии покоя почти не меняется, хотя сердце не может биться так быстро во время физической активности или стресса, как это было в молодости. Отслеживание частоты сердечных сокращений поможет улучшить общее состояние здоровья и скорректировать режим тренировок, чтобы оставаться здоровым.

В покое

Пульс в состоянии покоя – это частота сокращений, когда человек спокойно сидит или лежит. Лучше измерять пульс в покое утром, перед тем как встать с постели. Для взрослых от 18 лет и старше нормальная ЧСС в покое составляет от 60 до 100 ударов в минуту, в зависимости от физического состояния и возраста мужчины. Для детей в возрасте от 6 до 15 лет нормальная ЧСС в покое составляет от 70 до 100 ударов в минуту.

Нет точных медицинских рекомендаций о том, когда ЧСС в состоянии покоя слишком высока, но большинство медицинских экспертов сходятся во мнении, что постоянный пульс на верхних уровнях может вызвать чрезмерную нагрузку на сердце и другие органы.

Читайте также

При ходьбе

Чтобы определить свою идеальную частоту сердечных сокращений, сначала необходимо рассчитать максимальную частоту сердечных сокращений. Чтобы рассчитать максимальную частоту сердечных сокращений, вычтите свой возраст из 220. Например, если вам 30 лет, ваш максимальный пульс будет 190.

При беге

Хотя средняя частота сердечных сокращений при беге будет отличаться от человека к человеку, она обычно колеблется от 80 до 170 ударов в минуту. Чтобы рассчитать максимальную ЧСС, вычтите свой возраст из 220. Чтобы получить точную оценку максимального сердечного ритма, можете пройти тест с физической нагрузкой.

При тренировках и нагрузках

Частота сердечных сокращений ниже 60 необязательно означает, что есть проблемы со здоровьем. Активные люди часто имеют более низкий пульс, потому что их сердечные мышцы не должны работать так усердно, чтобы поддерживать устойчивый ритм. У спортсменов и людей, которые находятся в хорошей физической форме, скорость нагрева в состоянии покоя составляет 40 ударов в минуту.

Ночью

Учащенное сердцебиение ночью возникает, когда чувствуете сильный пульс в груди, шее или голове после того, как ложитесь спать. Важно отметить, что, хотя это может вызывать беспокойство, обычно не являются признаком чего-либо более серьезного. Когда спите на боку, более подвержены учащенному сердцебиению ночью из-за того, что тело изгибается и внутреннее давление повышается.

Отличие по возрасту: таблица

Хотя существует широкий диапазон нормы пульса по возрастам у мужчин, необычно высокая или низкая ЧСС может указывать на причину проблемы. Проконсультируйтесь с врачом, если пульс в покое постоянно превышает 100 ударов в минуту. Или если не являетесь тренированным спортсмен, а частота сердечных сокращений ниже 60 ударов в минуту – особенно когда есть другие признаки или симптомы такие как обморок, головокружение или одышка.

Пульс у мальчиков

Сердце ребенка обычно бьется быстрее, чем у взрослого. ЧСС у детей может составлять от 60 ударов в минуту во время сна и до 220 ударов в минуту во время физических нагрузок. У мальчиков, занимающихся спортом, нормальная ЧСС в состоянии покоя, может составлять от 40 до 50 ударов.

Прежде чем проверять пульс у ребенка, он должен посидеть не менее 5 минут перед началом проверки. Положите первые два пальца на переднюю часть его шеи или на внутреннюю часть запястья, подмышки или складку локтя. Необходимо чувствовать удары пальцами. Установите таймер на 30 секунд, и считайте удары. Удвойте это число, это и есть ЧСС ребенка.

Нормальный пульс:

• Младенец (до 12 месяцев): 100-160 уд/мин;
• Малыш (1-3 года): 90-150 уд/мин;
• Дошкольника (3-5 лет): 80-140 уд/мин;
• Ребенок школьного возраста (5-12 лет): 70-120 уд/мин;
• Подросток (12-18 лет): 60-100 уд/мин.

Прежде чем измерять пульс у детей, посоветуйтесь с врачом, чтобы узнать, какой диапазон считается нормальным для ребенка.

Подростковые изменения

Для подростков от 13 до 19 лет нормальная ЧСС в покое составляет от 50 до 90 ударов в минуту. Из-за различий в теле и физиологии подростков диапазон допустимого сердечного ритма в состоянии покоя намного больше, чем в других возрастных группах. Для подростков максимальная ЧСС составляет в среднем от 200 до 205.

ЧСС у мужчин среднего возраста

Нормальный пульс у мужчины в 40 лет составляет 65 – 100 ударов в минуту. Во время аэробных упражнений целевая ЧСС должна возрасти примерно до 144 ударов в минуту. Между тем целевой показатель для 30-летнего мужчины будет выше, около 160.

Пульс в пожилом возрасте

Когда речь идет о пульсе у пожилых людей, медленный сердечный ритм может быть нормальным или рискованным. Важно признать, что ЧСС имеет тенденцию к увеличению с возрастом у мужчин, и в 65 пульс не будет, таким как в молодости. Во время занятия спортом, может потребоваться больше времени для увеличения пульса, а позже – для замедления. Максимальная ЧСС при физической нагрузке также будет ниже, чем в среднем возрасте. Некоторые препараты также влияют на пульс у мужчин в 60 лет, лекарства, используемые для лечения астмы, депрессии, ожирения и синдрома дефицита внимания, могут привести к его увеличению.

Читайте также

Гастрономические продукты, влияющие на пульс

На норму сердечного пульса у мужчин влияют многие факторы, в том числе диета, уровень активности, психическое или эмоциональное состояние и текущие лекарства. Употребление определенных продуктов питания или напитков может привести к тому, что сердцебиение станет выше нормального пульса в состоянии покоя.

Продукты, влияющие на сердечный ритм:

1. Кофеино содержащие продукты, могут увеличить ЧСС. Кофеин является стимулятором центральной нервной системы, он возбуждает мозг. Это может вызвать увеличение пульса.
2. Теобромин является еще одним стимулятором нервной системы, который естественным образом содержится в шоколаде. Если пульс повышен, избегайте или ограничивайте шоколад.
3. Употребление в пищу продуктов, вызывающих резкое повышение или повышение уровня сахара в крови, также может вызвать учащенное сердцебиение.
4. Острый перец содержит масло под названием капсаицин, которое может временно увеличить частоту сердечных сокращений.
5. Алкоголь действует, чтобы уменьшить беспокойство, но сначала он действует как стимулятор, увеличивая ЧСС. Злоупотребление алкоголем также может привести к повышению артериального давления, что увеличивает риск инсульта и сердечной недостаточности.

Влияние медикаментов

Многие лекарства как по рецепту, так и без рецепта, увеличивают частоту сердечных сокращений. Иногда мужчины принимают препараты с целью увеличения частоты пульса, но в других случаях учащенное сердцебиение является отрицательным побочным эффектом медикаментов.

Если учащается пульс из-за лекарств, также есть сопутствующие симптомы:

• головокружение;
• грудная боль;
• учащенное сердцебиение.

Какие препараты могут повысить ЧСС:

1. Лекарства от астмы. Многие из них вызывают учащенное сердцебиение, включая вдыхаемые кортикостероиды, альбутерол, агонисты бета-2 пролонгированного действия, модификаторы лейкотриенов и пероральные метилксантины.
2. Антибиотики. Азитромицин (Зитромакс) – это антибиотик, который может ускорить сердцебиение. Другие антибиотики, такие как левофлоксацин, амоксициллин и ципрофлоксацин, также могут изменить ЧСС. Это чаще случается, когда есть болезнь сердца.
3. Лекарства от кашля, простуды и аллергии. У многих безрецептурных противоотечных средств есть псевдоэфедрин или фенилэфрин. Эти ингредиенты могут вызвать учащенный пульс или повысить кровяное давление.
4. Антидепрессанты. Некоторые лекарства, используемые для лечения депрессии, могут поднять сердечный ритм. Они включают ингибиторы обратного захвата серотонина и норэпинефрина.
5. Если есть проблемы с сердцем, необходимо поговорить с кардиологом, прежде чем принимать какие-либо рецептурные или безрецептурные лекарства.

Некоторые добавки могут вызвать быстрое или нерегулярное сердцебиение. Примеры включают горький апельсин, валериану, боярышник, женьшень и эфедру.

Виды нарушений ЧСС

Многие факторы могут способствовать аномально высокой или низкой ЧСС. Нарушения вызываются как патологиями, наряду с заболеваниями других систем и органов, так и естественными физиологическими состояниями. Тахикардия – это слишком быстрое сердцебиение. Как это определяется, может зависеть от возраста мужчины и его физического состояния. Вообще говоря, ЧСС более 100 ударов в минуту считается слишком высокой.

Типы тахикардии:

1. Предсердная. Нарушение приводит к учащенному пульсу. Это быстрое сердцебиение удерживает камеры сердца от полного сокращения между циклами, что ставит под угрозу приток крови к остальной части тела.
2. Синусовая тахикардия. Это нормальное увеличение ЧСС. В этом состоянии естественный кардиостимулятор сердца – синоатриальный узел – посылает электрические сигналы быстрее, чем обычно. Пульс пульсирует быстрее, чем обычно, но сердце бьется правильно.
3. Желудочковая тахикардия. Быстрое сердцебиение, которое начинается в желудочках. Этот тип аритмии может быть как хорошо переносимым, так и опасным для жизни, что требует немедленной диагностики и лечения. Серьезность во многом зависит от наличия других нарушений сердечной деятельности и степени заболевания.

Брадикардия – это слишком медленное сердцебиение, которое зависит от возраста и физического состояния. Например, пожилые люди более склонны к брадикардии. Низкий пульс является признаком работоспособного сердца. Когда частота становится слишком медленной, это может быть признаком осложнений со здоровьем в будущем.

Тахикардия

В некоторых случаях тахикардия может не вызывать симптомов или осложнений. Но без лечения может нарушить нормальную работу сердца и привести к серьезным осложнениям. При тахикардии сердце бьется быстрее, чем обычно, в верхних или нижних камерах, или в обоих в покое.

Многое может привести к ускорению сердечного ритма:

• упражнения: когда мужчина занимается спортом, ему нужно увеличить ЧСС, чтобы больше крови циркулировало по всему телу;
• кофе и энергетические напитки: кофеин повышает пульс, блокируя аденозин;
• стресс и возбуждение: они производят активацию симпатической нервной системы;
• инфекции: особенно когда они распространяются в кровоток (сепсис), создают большую нагрузку на сердце;
• заболевание щитовидной железы: увеличивает частоту ЧСС, а также вызывает потерю веса, раздражительность, непереносимость тепла и диарею.

Брадикардия

Брадикардия, с другой стороны, представляет собой состояние, при котором ЧСС слишком низкая, обычно менее 60 ударов в минуту. Это может быть из-за проблем с синусовым узлом, который действует как кардиостимулятор, или повреждения сердца в результате приступа или сердечно-сосудистого заболевания. Одной из самых больших проблем брадикардии является состояние, называемое обмороком. Это происходит из-за недостаточного притока крови к мозгу. Низкий пульс может нарушить кровообращение и не сможет поддерживать здоровый кровоток в мозге и по всему телу.

Несколько общих причин брадикардии:

• расслабление: сердечный ритм замедляется, когда человек расслабляется, и активируется аналог симпатической нервной системы;
• лекарства: многие таблетки могут замедлять пульс (некоторые намеренно снижают нагрузку на сердце), такие, как бета-блокаторы, антидепрессанты и обезболивающие опиоидного типа;
• физическая подготовка: упражнения приводят к более низкой ЧСС в покое.

Естественная смена сезонов или переезд в более холодный климатический пояс отражаются на функционале сердца. В таких условиях норма пульса у мужчин 40 ударов не представляет угрозы для здоровья. 

Снижение пульса без вреда для здоровья

Частота сердечных сокращений и кровяное давление тесно связаны между собой. Нервы и гормоны постоянно контролируют и балансируют ЧСС и артериальное давление. Это правда, что изолированное повышение АД может немного снизить частоту сердечных сокращений.

Но рефлексы, которые контролируют кровяное давление и частоту пульса, не просты. ЧСС, если рассматривать их в контексте других маркеров, таких как АД и уровень холестерина, поможет выявить потенциальные проблемы со здоровьем, а также измерить текущее состояние сердца.

Организм человека опирается на сбалансированный уровень как артериального давления, так и частоты сердечных сокращений, причем оба зависят друг от друга в разной степени. Сердце должно перекачивать кровь от 80 до 100 ударов в минуту, чтобы гарантировать, что органы и ткани получают соответствующую перфузию. ЧСС может изменяться, как если бы она почувствовала, что часть тела не получает достаточного количества крови, начнет ускоряться, развивая частоту сердечных сокращений более 100 ударов в минуту (тахикардия) для компенсации.

При пониженном давлении

Состояние, характеризующееся низким АД и высокой частотой пульса, может быть причиной для беспокойства, побуждая посетить лечащего врача. ЧСС, превышающая 100 ударов в минуту, может быть рефлексом, когда организм ощущает падение артериального давления. Как правило, это считается нормальным переходным физиологическим ответом, который возникает, чтобы помочь исправить нарушение АД. Лечение будет зависеть от первопричины, при этом большинство из них требуют своей уникальной формы терапии.

Иногда как сердечный ритм, так и АД могут падать одновременно, как это происходит с типичным эпизодом обморока. При частых приступах необходимо добавить в рацион продукцию, которая повысит давление и приведет в порядок сердечный пульс.

При повышенном давлении

Когда наблюдается высокое АД с низким пульсом, это означает, что кровь оказывает повышенное давление на кровеносные сосуды, но сердце бьется менее 60 раз в минуту. ЧСС и артериальное давление повышаются вместе, например, когда мужчина занимается спортом, злится или у него повышенная активность щитовидной железы. Когда АД и пульс вышли из равновесия, это напрягает сердце.

В таком состоянии мужчина может испытать ряд симптомов:

• путаница;
• головокружение;
• обморок;
• усталость;
• сбивчивое дыхание;
• слабость.

В очень экстремальных случаях низкая ЧСС и высокое АД могут привести к остановке сердца.

При нормальном давлении

Высокий пульс, может быть физиологической реакцией при активации симпатического нерва, такой как сильная боль, беспокойство, приступы паники, чрезмерное возбуждение или повышенное количество кофеина. В этих случаях давление, может быть в пределах нормы.

Одна из причин наличия высокой ЧСС, но с нормальным АД, заключается в том, что человек закончил свой прием пищи. Пульс становится немного выше из-за системы обмена веществ, которая работает на пищеварение и сжигание жиров и калорий, полученных из еды.

Избегайте тяжелую пищу, особенно с высоким содержанием жиров и калорий. Прогуливайтесь после еды, минимум в течение 15 минут, и всегда старайтесь выпить небольшой стакан воды перед приемом, по крайней мере, за 5 мин.

Профилактические методы

Лучшие способы предотвращения нестабильного пульса зависят от причины. Когда беспокойство вызывает эти симптомы, мужчины могут предотвратить изменение пульса, избегая стрессов. Если хронические заболевания вызывают изменения нормы сердцебиения, необходимо поговорить с врачом о лучших способах контроля над симптомами.

Ряд стратегий могут предотвратить проблемы со здоровьем сердца:

• поддержание здорового веса тела;
• придерживаться сбалансированной, богатой питательными веществами диеты;
• регулярно заниматься спортом;
• ведение хронических заболеваний;
• держать под контролем беспокойство и стресс;
• ограничение употребления натрия и красного мяса;
• есть полезные продукты, такие как нежареная рыба, цельные зерна, фрукты и овощи.

Измерение пульса может сказать врачам важные вещи о состоянии мужского здоровья. Частота сердечных сокращений может меняться в зависимости от таких факторов, как возраст и уровень стресса или активности во время измерения пульса. Нормально, что ЧСС нерегулярна – это означает, что время от времени сердце замедляется или учащается. Но когда он бьется быстрее, чем считается нормальным в течение продолжительного времени, это может сигнализировать о проблеме.

krovinfo.com

Нормальный пульс человека в 30 лет

У здорового человека пульс равномерно ритмичный, а количество ударов, которое обозначает количество сердечных сокращений, соответствует физиологической норме. Данные показатели свидетельствуют, в первую очередь, о здоровье или нездоровье сердечнососудистой системы. Помимо того, норма пульса у мужчин и женщин несколько отличается. Узнаем мнение специалистов о том, какой нормальный пульс у человека в 30 лет.

Нормальный пульс у человека в 30 лет

У взрослого человека в 30 лет нормальный пульс не отличается от норм других возрастных категорий, за исключением детского и преклонного возраста. Если говорить конкретнее, то нормальный пульс у женщины 30 лет в состоянии покоя находится в пределах 70-80 ударов в минуту. У мужчин в возрасте 30 лет показатели нормального пульса немного меньше – в среднем 65-75 ударов в минуту. Разница объясняется тем, что размеры мужского сердца больше, чем женского при условии, что вес представителей обоих полов одинаков. Во время значительных физических нагрузок, при занятиях спортом и стрессовых ситуациях нормальным считается увеличение частоты сердечных сокращений. Предельно допустимыми являются показатели, высчитываемые по универсальной формуле: от числа 220 высчитывается число, соответствующее количеству прожитых лет. То есть максимально допустимая частота сокращений сердечной мышцы в 30 лет: 220-30 = 190 ударов.

Важно! Оптимальное время для измерения пульса с 10.00. до 13.00., длительность замера – 1 минута. Показания пульса на левой и правой руке могут отличаться, поэтому желательно проверять его на запястьях обеих рук.

Вместе с тем, необходимо учитывать, что 30 лет – детородный пик, а нормальный пульс у женщин, находящихся в состоянии беременности существенно увеличен. Это легко объяснить, исходя из физиологии: в период вынашивания плода организму матери приходится работать за двоих. При этом норма:

• в первом триместре частота пульса достигает 75-90 ударов в минуту;
• во втором триместре до 100 ударов в минуту;
• в третьем триместре 100-120 ударов в минуту.

Учащенное сердцебиение (тахикардия) у беременной может сопровождаться рядом неприятных симптомов, в том числе:

• головокружением;
• болью в груди;
• одышкой;
• онемением отдельных частей тела;
• обморочными состояниями.

Помимо того, отмечается повышенная тревожность.

Именно поэтому врач держит на контроле частоту пульса беременной, и при тахикардии проводит дополнительное обследование с целью установления причины учащения сердечных сокращений.

Спустя один-два месяца после родов, частота пульса становится такой же, как и до беременности.

В молодом возрасте сосуды обычно находятся в хорошем состоянии: не поражены атеросклеротическими бляшками и тромбами, в потоке крови отсутствуют патологические завихрения. Поэтому постоянные или частые изменения частоты пульсовых волн должны стать поводом для обращения к врачу.

Следует знать: если пульс становится более редким, то это чаще всего свидетельствует о слабости синусового узла или нарушениях в проводящей системе сердца. Учащение пульса при сохранении ритма бывает при синусовой тахикардии. Беспорядочный учащенный пульс характерен для больных с пароксизмальной мерцательной аритмией либо мерцанием предсердий или желудочков.

К сведению! Брадикардия (снижение частоты пульса) в 50 ударов в минуту у профессиональных спортсменов не считается патологией, так как причиной такого снижения является то, что тренированная сердечная мышца в обычных условиях находится в состоянии гипертрофии.

womanadvice.ru

норма частоты для выбора оптимальной тренировки

Измерение частоты пульса во время бега поможет определить, насколько правильно была подобрана нагрузка для тренировки. Избыточное физическое напряжение не только не полезно, но и может отрицательно сказаться на работе внутренних органов. Зная свой пульс при беге, вы можете при необходимости внести коррективы и изменить степень нагрузки для получения оптимального результата от тренировки. Точное измерение ЧСС и пульса (количество ударов сердца и частота пульса у здорового человека совпадают) поможет определить, сколько калорий вы сжигаете в зависимости от длительности и интенсивности бега.

Среднестатистическое значение нормального пульса при незначительных нагрузках или при легкой пробежке у тренированных людей, не имеющих проблем со здоровьем, находится в пределах 120-140 ударов в минуту. Это очень условные и обобщенные данные, которые нельзя брать в расчет при определении нормы пульса во время бега.

Как определить норму пульса при беге

Точное значение нормы при занятиях бегом у каждого человека индивидуальное, оно определяется, исходя из физической формы и самочувствия бегуна во время тренировки. Чтобы узнать свою норму, обязательно потребуется пульсометр – прибор, который будет считать ваш пульс при беге. Если вы можете держать необходимый темп бега, а также контролировать правильное, ровное дыхание через нос, и при этом чувствуете себя отлично, то частота пульса при этом и будет нормой для тренировки.

Беговые тренировки в зависимости от интенсивности нагрузки разделяют на 3 категории:

1. Бег трусцой. Максимально допустимая частота пульса – от 130 до 150 ударов в минуту, продолжительность бега от 20 до 40 минут.
2. Бег на средние и длинные дистанции. Пульс не должен превышать150-170 ударов в минуту, длительность забега от 10 до 20 минут.
3. Бег на ускорение. Максимально допустимая частота пульса – от 170 до 190 ударов в минуту, продолжительность бега от 5 до 10 минут.

Эти показатели являются усредненными, а чтобы узнать точную норму своего пульса, нужно воспользоваться специальной формулой.

Для мужчин моложе 30 лет формула для бега будет выглядеть так: 220 – х, где 220 – максимально допустимая частота пульса, а х – возраст в годах. Формула расчета максимального пульса при беге для женщин: 196 – х.

Например, для 25-летнего мужчины пульс во время бега не должен учащаться более, чем до 195 ударов в минуту (220-25=195).

Замеряя пульсометром частоту пульса при беге, вы сможете узнать свой показатель нормы. Это будет такой пульс, при котором вы сможете свободно бежать на протяжении всего указанного времени, сохраняя при этом нужную скорость бега и правильное дыхание. Пульс при этом не должен превышать допустимые максимальные значения, вычисленные по формуле.

Разговаривайте во время бега для поиска своей нормы беговой нагрузки.

Когда при беге частота сердцебиения начинает превышать допустимый максимум, указанный для выбранной категории, следует перейти с бега на шаг и успокоить пульс. Потом опять перейти на бег, при этом не забывая следить за показателем ЧСС.

Тренируясь таким образом, вы не создаете опасных нагрузок для своего организма, а, наоборот, постепенно укрепляете его. При такой технике бега частота сердцебиения со временем перестанет резко взлетать вверх от беговых нагрузок, а будет повышаться плавно и умеренно, постепенно позволяя тренироваться все дольше и интенсивнее.

Контроль пульса

Замер и контроль пульса во время бега может быть осуществлен двумя способами:

1. Ручной.
2. Механический.

Ручной способ.

Перед началом пробежки вы прижимаете пальцы к запястью или к шее, находите пульсирующую артерию и, глядя на часы, отсчитываете частоту колебаний за одну минуту. Потом бежите, а после остановки снова считаете пульсовые удары.

Механический способ.

Для измерения частоты пульсовых ударов можно использовать пульсометр. Удобен он тем, что надевается плотно на руку как часы и считывает ваши показатели. Но такой прибор не всегда показывает точные результаты.

Самым лучшим считается тот, который надевается на руку выше локтя, а специальный ремешок с датчиком –  на грудную клетку. Такими устройствами часто пользуются спортсмены и пловцы для определения частоты пульса при тренировках.

Мы подобрали для вас 2 пульсометра, которые привлекли наше внимание среди остальных вариантов:

1. Пульсометр Beurer PM18. Надевается на запястье левой руки. С помощью одного прикосновения к прибору можно узнать свой пульс. Устройство определяет также пройденное расстояние, потраченные калории, количество пройденных шагов и количество ликвидированных жиров. В нем встроены будильник, секундомер и календарь. Этот водонепроницаемый прибор используется пловцами, поэтому вы сможете бегать с ним даже в дождливую погоду.
2. Пульсометр Torneo H-102. Одна его часть надевается на руку, вторая – на грудь. Поначалу это кажется неудобным, но практически все спортсмены для определения частоты пульса используют именно нагрудные, более точные, пульсометры. Этот прибор оснащен часами-приемником, считывает пульс, определяет расход калорий. В нем есть будильник, календарь и он водонепроницаем.

Что влияет на пульс

Сильное влияние на частоту пульса как при занятиях бегом, так и в спокойном состоянии организма, могут оказывать следующие факторы:

1. Излишний вес. Люди, страдающие избытком веса, могут наблюдать при беге учащение пульсовых колебаний свыше нормы. Достаточно уменьшить нагрузку (снизить темп бега), и частота сердцебиения нормализуется.
2. Уровень физической подготовки. У тренированных людей сердце при беге бьется медленнее, нежели у обычного человека. Это объясняется тем, что сердце спортсмена приспособилось к постоянным физическим нагрузкам и сокращается реже.
3. Употребление алкоголя и курение. Сердце человека пьющего и курящего во время бега бьется в усиленном темпе, что, естественно, проявляется учащением пульса.
4. Температура тела и окружающего воздуха. Осенью, зимой и весной показатели температуры тела, естественно, будут понижены, как и частота пульса. А вот летом все происходит наоборот: температура повышается, пульс ускоряется. Летние пробежки по показателям частоты пульса сравнивают с усиленными работами в тренажерном зале.
5. Нервное или напряженное состояние. Во время бега желательно не думать о проблемах, которые нас окружают в повседневной жизни. Чтобы ритм пульсовых ударов не скакал и был ровным, желательно думать о своем организме, дыхании, размере шага, а не о насущных проблемах. Лучше во время бега слушать музыку и не отвлекаться.

Высокий пульс при беге говорит о том, что сердечная мышца стала активнее перекачивать кровь по венам, доставляя кислород ко всем органам, то есть выросла нагрузка на сердце.

На каком пульсе нужно бегать

Чтобы беговые тренировки приносили максимум результата без риска для здоровья, необходимо научиться бегать только на нормальном пульсе.

Итак, у неподготовленного человека, только что взявшего старт, частота сердцебиения во время бега быстро поднимается выше определенной им нормы, сбивается дыхание и резко возрастает нагрузка на сердце. Нужно перейти на шаг и уже ходьбой постепенно восстановить дыхание и пульс. Если продолжать тренироваться в таком состоянии, есть риск возникновения проблем со здоровьем, ведь организм получает жесточайшие нагрузки, к которым он совсем не готов.

У каждого бегуна, в зависимости от его физической подготовленности, норма пульса своя. Чем выше уровень подготовки спортсмена, тем ниже частота его пульса. Систематические беговые тренировки на нормальном пульсе постепенно укрепляют сердечно-сосудистую систему, делая спортсмена сильнее и выносливее без каких либо последствий для здоровья.

Подведем итог. Бегать следует только на нормальном пульсе. Да, нужно будет часто останавливаться, чтобы успокоить пульс. Вполне возможно, что на первых забегах придется больше ходить, чем бегать. Но со временем ваше сердце станет сильной и тренированной мышцей, а сосуды, освободившись от холестерина, станут эластичными. Беговые нагрузки перестанут сбивать дыхание, а пульс будет ровным и ритмичным.

Бег на низком пульсе

Бег на низком пульсе (ниже средних показателей) является нормой для спортсменов и физически хорошо подготовленных людей, которые систематически занимаются беговыми тренировками.

При учащении пульса выше нормы рекомендуется перейти на шаг для восстановления нормальной частоты сердечных сокращений. Старайтесь следить за дыханием – вдохи и выдохи должны быть глубокими, размеренными, с одной и той же продолжительностью, это позволит быстрее восстановиться и продолжить бег. Стремясь пробежать дальше и быстрее, не обращая внимания на часто бьющееся сердце, вы можете только навредить своему организму.

У обычного, не занимающегося активным спортом, человека, средний показатель пульса при беге составляет:

• на длинных дистанциях от 170 до 180 ударов в минуту;
• при максимально интенсивном беге пульс доходит до опасного предела: 200-220 ударов в минуту;
• при легкой пробежке трусцой – около 140-150 ударов в минуту.

В то же время у спортсменов при пробежке частота пульса составляет 60-70 ударов в минуту, а в состоянии покоя – 30-35 ударов в минуту.

Из этого следует, что сильному, тренированному сердцу требуется прилагать намного меньше усилий для прокачки за один раз большего объёма насыщенной кислородом крови. Взвесьте все «за» и «против», и вы поймете, что регулярные физические беговые нагрузки при низком пульсе полезны и безопасны.

Когда сжигается жир

При любом беге происходит сжигание калорий, но только при пониженном пульсе пробежки считаются более эффективными. Для похудения при беге огромную роль играет и длительность времени тренировок. В первые полчаса беговой тренировки начинается расщепление углеводов, и только потом – жировых отложений.

Поэтому самым результативным для эффективного сжигания жира можно назвать бег на длительное время (около часа) с пониженным пульсом.

Рекомендуем! Используйте наш специальный калькулятор расчета пульса для сжигания жира.

Для неподготовленного или ослабленного болезнью организма занятия бегом с целью жиросжигания нужно начинать с пробежки трусцой. Далее, когда ваш организм привыкнет к такой нагрузке, лучше перейти на более интенсивный бег. Это делается для того, чтобы тело не начало экономить ресурсы, а с появлением более сильной нагрузки продолжало расщеплять и сжигать жиры.

Рекомендуется добавлять в обычную тренировку резкие короткие ускорения бега, давая организму новую неожиданную встряску. Полезен также бег на различных подъемах и спусках окружающей местности. При таких пробежках расходуется куда больше энергии, а значит, и больше жировых отложений уйдет с талии.

Каким должен быть пульс

Нормальный показатель пульса, при котором лучше всего бегать должен быть в диапазоне 115-125 ударов в минуту. Бег на таком пульсовой норме стимулирует кровообращение венозной крови, способствует быстрому распаду и выводу молочной кислоты из мышц, нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Бег на таком пульсе считается восстановительным для всего организма.

Помимо вышеперечисленного при беге на пульсе от 115 до 125 ударов в минуту происходит окисление и вывод жиров, что в свою очередь приводит ваше тело в стройное подтянутое состояние.

Несомненно, бег полезен всем, но при некоторых показателях стоит снизить нагрузку и темп пробежки. Самым опасным считается пульс при беге от 220 ударов в минуту и выше. На таком повышенном пульсе увеличивается кровяное давление, учащается сердцебиение, весь организм работает в авральном режиме, что не полезно, и даже опасно. Такая высокая частота сердцебиения может привести к нарушению дыхания и обмороку.

Для женщин

Чтобы поддерживать себя в хорошей физической форме, многие женщины используют очень распространенную форму тренировок – бег. Ежедневные по 30 минут пробежки в ускоренном или среднем темпе значительно улучшают физическое и психологическое здоровье.

Нормальным пульсом при беге у женщин считается частота сердцебиения от 118 до 137 ударов в минуту.

Регулярные измерения пульса до бега и после помогут определить количество нагрузки, которую женщина может позволить своему организму.

Чрезмерное напряжение у новичков в этом деле может привести:

• к одышке,
• сбою дыхания,
• покалыванию в правом боку,
• повышению артериального давления.

Поэтому силу нагрузки желательно определять, отталкиваясь от принятой нормы. Допустим, пульсовая частота в нормальном состоянии у женщины 85 ударов в минуту, а после пробежки – 145. Это говорит о том, что бег был слишком интенсивным либо чрезмерно продолжительным, и ваш организм еще не достаточно тренирован, чтобы бежать на такие дистанции. В этом случае можно снизить темп и продолжительность пробежки.

Получасовые пробежки очень полезны для женщин любого возраста. Во время бега выделяется допамин – гормон счастья, который способен в разы улучшить настроение и избавить от депрессии.

И очень важный момент для всех женщин, которые используют бег для похудения: за один час длительных пробежек расходуется около 1000 ккал!

Это говорит о том, что регулярный бег способен поддержать тело в форме, добиться стройности и сохранить ее. Вы никогда не будете страдать ожирением, если используете бег в качестве постоянных физических нагрузок.

Для мужчин

Бег делает мужчину сильным, выносливым и активным. Именно такие качества привлекают внимание и благосклонность женщин, подумайте об этом. Выбирайте между бегом на маленькие дистанции в ускоренном темпе или умеренными пробежками на дальние расстояния. Главное, чтобы бег приносил удовольствие и улучшал самочувствие, а как лучше бегать, каждый решает для себя сам.

У мужчин нормальный пульс при беге варьируется в пределах 114-133 ударов в минуту.

Частота сердечных сокращений и в покое, и при нагрузке может изменяться в зависимости от возраста, физической подготовленности и наличия тех или иных заболеваний.

Регулярный бег способен улучшить самочувствие, нормализовать сон. Замечено, что после пробежки у мужчин повышается аппетит, сон приходит быстро, улучшается качество сна.

Бег мужчинам полезен и тем, что во время тренировок нормализуется работа сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта, а также увеличивается активность головного мозга вследствие прилива кислорода.

Помимо прочих положительных эффектов, бег способствует выработке гормонов счастья – эндорфинов. Во время депрессии бег показан практически всем. Тренировки, во время которых выбрасываются в кровь эндорфины, способны отвлечь мозг от суетного дня, направив мысли на оздоровление организма. А, как известно, мысли материальны. Чаще думай о хорошем, и оно скоро наступит. Действие бега часто сравнивают с действием антидепрессантов. Он тонизирует организм, избавляя от депрессии и нормализуя деятельность нервной системы

Ведите здоровый образ жизни и не забывайте следить за своим пульсом, занимаясь спортом. Частота пульса – один из важнейших показателей, который сразу даст вам сигнал при сбое в организме. Будьте здоровы!

Онлайн калькулятор расчета пульсовых зон

Рассчитать

pulsnorma.ru

Нормальный пульс у мужчин

Частота пульса – это количество синхронных сокращений сердечной мышцы, одновременно с сокращениями стенок сосудов. А если говорить точнее, частота пульса – это то, сколько раз «ударило» сердце за минуту. Измерив пульс, выявив в нём количество и характер ударов, синхронность, периодичность и количество, опытный специалист может определить какие проблемы имеются в здоровье человека.

Обычная норма сердечных сокращений (частоты пульса) для взрослого мужчины среднего возраста, составляет 60-70 ударов в минуту. В если говорить в общем, для любого человека, с присущим ему особенностями, строения и массы тела, возраста, то нормальной частотой может считаться количество, колеблющееся между 60 и 70 ударами в минуту.

Таким образом, можно сделать вывод, что частота пульса зависит от:

1. Пола. Всем известный факт, что у мужчин пульс немного ниже, чем у женщин.

2. Возраста. Дети, вплоть до 18 лет, могут иметь более высокий пульс, чем взрослые.

3. Уровень спортивной подготовки. Как ни странно, человек, спортивного склада, активно занимающийся спортом, в спокойствии имеет более низкий пульс, чем у неспортивного человека.

4. Роста. Закономерность: чем выше человек, тем ниже должен быть у него пульс.

5. Времени суток. Ранним утром у человека должен быть наиболее низкий пульс. Гораздо выше пульс у человека бывает в вечерние часы.

Как правильно измерять пульс:

Пульс будет более точным, если вы будете измерять его в спокойном состоянии, а еще лучше, чтобы вы перед этим несколько минут посидели в спокойствии. Пульс зависит от положения тела: в сидячем, стоячем, или лежачем положении он будет разный. Самый идеальный вариант измерения пульса будет утром, когда вы только что проснулись. Точный результат может показать, если измерять пульс не в течение 10 секунд (как делают некоторые доктора), а в течение всей минуты. На какой части тела самый точный для измерения пульс: Лучше всего измерять пульс на запястье левой руке, в районе радиальной артерии.

Когда лучше не измерять пульс:

1. После физических и эмоциональных нагрузок.

2. При высокой температуре тела.

3. После употребления пищи, алкоголя, лекарственных препаратов.

4. После посещения бани или сауны.

5. После занятия сексом.

6. При нахождении в зоне повышенной или пониженной температуры.

Какие заболевания выявляются при измерении пульса:

Опытный терапевт легко сможет поставить уже приблизительный диагноз, только лишь после измерения пульса на запястье. Это облегчает исследования и дает прямую отсылку к типу болезни.

Итак, вот самые распространенные заболевания пониженного, повышенного или аритмичного пульса:

1. Тахикардия – частый пульс, более 100 ударов в минуту.

2. Брадикардия – пониженный пульс, менее 50 ударов в минуту.

3. Аритмия – нарушение биения сердечного ритма.

4. Сердечная недостаточность – это нарушения сердцебиения, при котором пульс аритмичен, замедлен и плохо прощупывается.

Оставить отзыв к статье

Совершенно верно, до появления современных средств диагностики основными методами врачей было «выслушивание» больного и прощупывание пульса. Опытный диагност мог много узнать о человеке по его пульсу. Если же речь идет о здоровом мужчине, то по пульсу можно оценить уровень его физической подготовки. У тренированного человека пульс реже, чем у лежебоки.

poppersmag.net

Норма пульса у женщин по возрасту: таблица в спокойном состоянии

Норма пульса у женщин от 18 лет и старше, соответствует частоте сердечных сокращений, он ритмичный, и в состоянии покоя меняется от 60 до 100 ударов в минуту. При изменении физиологического состояния (сон, ходьба, бег) нормы ЧСС для женщин отличаются от тех, которые наблюдаются в покое. В нашей статье мы приведем средние нормальные значения показателей частоты сокращений сердца (ЧСС), а, следовательно, и нормы пульса у женщин по возрастам при измерении его в покое и при нагрузке.

Зачем нужно измерять пульс?

Измерение пульса – достаточно точный способ оценить состояние работы сосудов и сердца. Как чрезмерное замедление, так и сильное ускорение ЧСС приводят к недостаточному выбросу крови в аорту и появлению кислородной недостаточности. Такое состояние проявляется одышкой, слабостью, потливостью, головокружением, чувством зябкости конечностей.

Поэтому перед визитом к врачу рекомендуется в течение нескольких дней регулярно измерять пульс и записывать его с указанием времени и степени активности:

• во сне;
• в покое;
• во время ходьбы;
• при подъемах по лестнице и так далее.

Это поможет специалисту понять, насколько выражены отклонения в работе сердца, ведь некоторые патологии в организме могут проявляться к примеру, лишь во время сна, а другие при подъеме по лестничному маршу.

Давая своему организму нагрузку, можно определить уровень физической подготовленности и рассчитать норму пульса для повышения выносливости:

• при беге и плавании;
• езде на велосипеде;
• занятиях в спорт зале и прочее.

Пульс у женщин в среднем выше, чем у мужчин. Это связано с особенностями нервной и гормональной регуляции работы сердца.

Число пульсовых волн легко определить в домашних условиях такими методами:

• положить два пальца на запястье руки, нащупать пульсацию, подсчитать количество ударов за 20 секунд и умножить на три;
• измерить давление с помощью полуавтоматического или автоматического тонометра, который также определит и значение пульса.

Как правильно держать пальцы на запястье при измерении пульса?

С возрастом значения пульса постепенно уменьшаются. Слишком частое сердцебиение у пожилых людей может быть одним из признаков различных заболеваний – от анемии до сердечной недостаточности.

Нормы пульса в состоянии покоя

Значения нормы пульса в состоянии покоя у каждой женщины индивидуальны и колеблются в течение суток. При регулярном измерении каждая пациентка может определить нормальный базовый уровень ЧСС в покое, который регистрируется у нее чаще всего, когда она здорова и спокойна. Отклонения от этих значений могут стать поводом для обращения к терапевту.

Пульс у взрослого человека в норме должен быть регулярным. Допустимо его некоторое урежение во время глубокого вдоха. Любые перебои и паузы должны стать поводом для обращения к кардиологу.

Утром

Измерение пульса женщинам в состоянии покоя следует проводить утром после пробуждения, не вставая и не поворачиваясь в постели.

Таблица по возрасту утром в состоянии покоя:

Разумеется, эти показатели у каждого отдельного человека могут быть и выше; поэтому следует ориентироваться все же не на усредненные табличные показатели, а на свой обычный пульс по утрам. Стоит обратить внимание, если с утра он выше 80 в минуту, его следует проконтролировать не только в покое, но и в других условиях (при беге, приседаниях, подъемах по лестнице). Это поможет выявить возможную развивающуюся болезнь в организме.

Днем

Норма пульса у женщин при обычной активности в течение дня, несколько выше чем при измерении сразу после пробуждения и тому есть естественные причины: периоды до, во время, после приема пищи и изменения в активности двигательных функций.

Таблица нормального пульса по возрасту днем:

При проведении суточного мониторирования ЭКГ ЧСС определяется постоянно, в том числе и во сне. Это важный показатель, который в любом случае у здоровой женщины не должен быть менее 40.

Ночью

Во сне у здорового человека происходит естественное замедления всех физиологических и биохимических процессов со снижением реакции организма на раздражители. ЧСС в этом состоянии отличается от утреннего и дневного более низкими показателями.

Норма пульса  во сне рассчитывается с учетом усредненных значения полученных при измерении за всю ночь.

Таблица нормы по возрастам во сне:

У молодых женщин частота пульса во сне замедляется из-за выраженного урежающего влияния блуждающего нерва, а у пожилых – из-за физиологического снижения активности синусового узла.

Норма пульса при физических нагрузках

Во время физической нагрузки происходит естественное учащение пульса, сердечная мышца должна обеспечить растущие потребности организма необходимым количеством крови и кислорода. Степень увеличения пульса будет зависеть от индивидуальных особенностей организма и уровня тренированности для каждой отдельной женщины.

Но в медицине есть такое определение, как максимально допустимая, или должная (субмаксимальная) норма ЧСС при беге, ходьбе и других физических нагрузках.

При определении максимальной и субмаксимальной нормы ЧСС, половые различия не учитываются.

Максимальная

Максимальная частота – величина, при превышении которой даже у здорового человека может возникнуть кислородная недостаточность сердечной мышцы. Для предотвращения этого состояния в сердце автоматически может возникнуть функциональная атриовентрикулярная блокада с урежением частоты сокращений желудочков сердца вдвое. Достигать максимальной частоты пульса в обычной жизни не рекомендуется ни при каких условиях.

Она определяется по простой формуле 220 – возраст в годах. Например, для женщины 60 лет критическим значением будет 220 – 60 = 160 ударов в минуту.

Субмаксимальная

Субмаксимальная (должная) частота – показатель ЧСС который составляет 75% от расчета максимальной нагрузки организма. Ее еще называют должной. Это наибольшая безопасная величина пульса, которая рекомендуется во время физической нагрузки.

Таблица по возрасту с верхней границей нормального пульса у женщин при нагрузке (субмаксимальная норма):

При ходьбе

Во время физической нагрузки достигать субмаксимальных значений пульса вовсе не обязательно, так как это верхняя граница нормы.

Нормальное сердцебиение при ходьбе составляет около 60% от субмаксимальной ЧСС.

Таблица нормы пульса для женщин по возрастам при ходьбе:

При беге

При беге частота сердцебиений может увеличиваться до 75 – 85% от субмаксимальной и выше. Нужно помнить, что превышение должной величины пульса не тренирует сердце, а только создает опасное состояние для него.

В норме во время бега допустимо лишь кратковременное увеличение ЧСС до субмаксимальной величины.

Таблица нормы пульса при беге по возрасту женщины:

Советы кардиолога

Все перечисленные показатели пульса у женщин – усредненные, то есть в каждом индивидуальном случае они могут значительно меняться. Знать величину пульса следует, чтобы определить, достаточно ли организм получает кислорода и питательных веществ. Поэтому при определении собственного порога переносимости нагрузки необходимо ориентироваться на самочувствие.

Если измерение величины пульса в покое легко провести самостоятельно, то для контроля за ЧСС во время занятий спортом лучше использовать специальные приборы, например, фитнес-трекеры. [irp posts=”3269″ name=”Фитнес-браслет с пульсометром Xiaomi Mi Band 2 black – Для чего и зачем он нужен?”]

Многие из них позволяют считать пульс при кратковременной остановке или даже непосредственно во время нагрузки. Однако можно воспользоваться и обычным методом подсчета пульсовых волн на запястье.

При ходьбе, беге, подъеме по лестнице не должно быть выраженной одышки, головокружения, слабости в ногах, боли в груди или других неприятных симптомов. Если они возникают во время обычной для женщины активности, то есть она не может быстро пройтись, подняться на 3 – 4 этаж без одышки, ей прежде всего необходимо обратиться к терапевту, а при необходимости – к кардиологу, пульмонологу, гематологу, эндокринологу и другим специалистам.

Характерные отклонения для женщин

Существуют 3 характерные причины отклонения пульса от нормы у здоровых женщин, которые не всегда воспринимаются ими всерьез:

1. Лишний вес (ожирение – официальное в медицине заболевание, которое классифицируется по стадиям).
2. Миома матки (доброкачественная опухоль, способная иногда вызывать определенные симптомы при появлении).
3. Климакс (в этом возрастном периоде, у женщин происходит естественное увеличение частоты пульса).

Лишний вес

Отложения жира в области внутренних органов мешают нормальному движению диафрагмы – дыхательной мышцы, расположенной между грудной и брюшной полостями. В результате глубина дыхания уменьшается. При лишнем весе возникает гиповентиляция легких и одышка даже при небольшой нагрузке.

Для компенсации нехватки кислорода сердце вынуждено работать быстрее, чтобы обеспечить кровоснабжение организма. Чем ближе масса тела к норме, тем лучше работает сердце.

Миома матки

Еще одно характерное только для женщин состояние – миома матки. Эта доброкачественная опухоль нередко не вызывает никаких симптомов, но сопровождается обильными менструациями и становится причиной хронической постгеморрагической анемии.

Болезнь развивается постепенно, и женщина не чувствует резких изменений в своем самочувствии. Однако постоянно частый пульс становится признаком напряжения сердечно-сосудистой системы, которая работает в усиленном режиме для компенсации нехватки кислорода в крови.

Климакс

Во время климакса женщины нередко ощущают частое сердцебиение, у них определяются значительные изменения давления, потливость, боли в сердце. Многие не обращают на это внимание и не лечатся. Однако современная гинекология предлагает множество средств для улучшения самочувствия в этот период. Не стоит отказываться от этой возможности.

Отклонение пульса от нормальных значений у женщин может быть ранним или даже единственным внешним признаком многих заболеваний. Внимательное отношение к своему здоровью и регулярное измерение этого показателя поможет распознать опасные болезни еще на ранней стадии, когда их течение обратимо.

pulsnorma.ru

Норма пульса у женщин — какой пульс считается нормальным у женщин

Женская и мужская физиология в корне отличаются. Естественный анатомический факт, предполагает различия не только по половым признакам, но и в работе важных систем организма. Уже по простому индикатору сердечных сокращений – пульсу, заметна разница. Меньшие физические размеры женского сердца, заставляют миокард (сердечную мышцу) быстрее перекачивать кровь, что неизбежно отражается на пульсе. Частота сокращений увеличивается пропорционально нагрузке. И если норма пульса у мужчин среднего возраста составляет 70-80 ударов в минуту, то у слабого пола этот показатель увеличивается на 10-15 раз. Нормативы рассчитываются на основании медицинских статических данных и носят скорее условный характер. Для каждого человека, независимо от половой принадлежности, норма пульса рассчитывается индивидуально. Здесь учитывается:

• Физическая форма. Заболевания, включая хронические, отсутствие элементарной физической нагрузки. Или, наоборот, чрезмерное увлечение спортом, сказываются на нормальной частоте сердечных сокращений больше всего. Поэтому, рассчитывая оптимальный пульс, берутся во внимание важные показатели здоровья и активности.
• Возраст. С момента рождения и до глубокой старости сердце меняется вместе с человеком. У новорожденной девочки нормальным считается биение сердца 150-170 ударов в минуту, у пожилой женщины 60-ти лет он не должен превышать 90 уд/мин.
• Вес. Чем больше отклонения массы тела от нормы, тем выше будет пульс. Это касается и ожирения, и дистрофии. Нарушение метаболизма и функционала эндокринной системы не лучшим образом сказывается на состоянии сердца.
• Условия труда. К ним можно отнести любую работу, требующую физической и эмоциональной выносливости. Пульс у женщин рабочей профессии и научных сотрудников может быть в равной степени повышенным. В первом случае это приравнивается к силовой нагрузке, во втором – умственной. И то, и другое влияет на ЧСС.
• Экологическая обстановка. В чистом регионе организм функционирует в природном режиме, в то время как загрязнения окружающей среды неизбежно сказываются на работе сердца. Учащенная пульсация здесь обычное явление. Вывод токсинов – это большая нагрузка.

Вредные привычки, которые априори не могут не затрагивать сердечно-сосудистую систему, вызывают учащенное сердцебиение и, соответственно, пульс не может быть в норме. Но независимо от внешних условий и генетических факторов, норма пульса у женщин всегда будет выше мужских показателей. Причем она будет разной для каждого возраста.

Пульс в 17 лет

Девочки, возрастом 12-17 лет, переживают период активного развития всех функций организма. Поэтому сердцебиение носит крайне нестабильный характер. Несмотря на то, что традиционная медицина указывает норму 50-90 ударов в минуту, ориентироваться на неё надо с осторожностью, тем более считать отклонения признаком заболевания.

На активный рост костей, органов и мышечной ткани организму требуется много энергии, даже в состоянии покоя. И если совместить физиологию и повышенные физические нагрузки, которые свойственны этому возрасту, получится, что норма сердечных сокращений может увеличиваться до 25-30% от общепринятой.

Не стоит забывать и о высоком эмоциональном фоне подросткового возраста. Переживания, связанные с обучением, первая влюбленность, конфликты с родителями, ссоры с ровесниками, новые впечатления — какая юность не сопровождается беспокойствами, приятными и не очень. Повышенный пульс становится постоянным спутником. Показатели могут достигать 200 ударов в минуту в 15 лет, при этом, не будет наблюдаться патологических процессов. По мере взросления, сокращения сердца придут в норму.

Когда нужно волноваться

Подросток и учащенный пульс – понятия неразрывные. Но это совершенно не значит, что контролировать работу сердца не надо. Помимо вполне естественных процессов – рост, нестабильный менструальный цикл, невинные переживания, постоянно высокий пульс может свидетельствовать о курении, злоупотреблении кофеином, пробой запрещенных наркотических препаратов. В этом случае, родителям стоит проявить бдительность, принять меры. Первый шаг – профилактическое обследование, на котором врач сможет определить причины подобного процесса, какими бы они не были, естественными или патологическими.

Нередко, в возрасте 12-17 лет, у девочек диагностируется пролапс митрального клапана – шумы в сердце. Первым звоночком становиться повышенная ЧСС, 120-150 ударов в минуту, стабильно сохраняющая показатели 7-10 дней. Это значит, что в любом состоянии активности, независимо от времени суток, у девочки сердцебиение не понижается. При этом могут наблюдаться следующие симптомы:

med.vesti.ru

Mind Body что это такое в фитнесе?

Постоянно ускоряющийся ритм 21 века требует от женщин соблюдения определенного образа жизни. Необходимо уделять внимание своему телу, иметь подтянутую стройную фигуру. Среди предлагаемого множества спортивных занятий всегда можно найти оптимальный вариант. Мы расскажем вам о тренировках mind body. Главное достоинство этого направления — универсальность, эти занятия подходят практически любому человеку. Итак, Mind Body — что это такое в фитнесе?

Главное — найти в себе силы для регулярных занятий фитнесом, перестать стесняться своих форм, начать борьбу. Посмотрите на свое отражение в зеркале. Что вы видите? Честно скажите: да, я набрала лишний вес, потеряла форму. Хотите ли вы остаться такой? И если ответ будет отрицательным, вы сможете преодолеть все препятствия, отбросить страхи и смущение и изменить себя.

Mind Body программы предназначены для тех, кто:

• проводит много времени за компьютером:
• страдает частыми головными болями;
• мало двигается;
• избегает бега и прыжков, кардиотренировок.

Занятия не создадут стрессовую ситуацию для организма, давно не испытывавшего нагрузок. Вам не нужно перенапрягаться, усиленно занимаясь с гантелями или гирями, вас никто не заставит сразу выполнять приседания со штангой на плечах. Занятия начинаются с мягкого фитнеса.  Вы дадите организму оптимальную нагрузку, не перегружая мышцы.

Mind Body означает осознанную работу над своим телом. Темп тренировок — спокойный, сердце не получает слишком больших нагрузок, зато прорабатываются мышцы и суставы, все позвоночные отделы. Эффективность такой методики уже доказана, в результате занятий освобождаются все зажатые мышцы, повышается тонус организма, человек улучшает свою осанку. Благотворное влияние оказывает и дыхательная гимнастика, используемая во время занятий.

Какое оборудование необходимо для занятий?

Изначально оборудованием для Mind Body служил только коврик, затем стали вводиться и тренажеры. Для пилатеса используется большой мяч (фитбол). В ходе занятий необходим стул, а также мягкий круг, снабженный колесиками (фриформ), он позволяет проработать отделы позвоночника.

Упражнения

Длительность занятия может составлять час-полтора. Тренировки строятся по принципу от простого к сложному. Вначале идет разминка — разогреваются все мышечные группы. Затем тренируется дыхание, выполняются упражнения на координацию движений. Самыми сложными являются упражнения по синхронизации движений. Они требуют максимально сконцентрировать внимание, чтобы ощущать тело. Главная привлекательность занятий состоит в том, что выполнять упражнения нужно до появления чувства усталости. Никакого перенапряжения!

Итак, в систему занятий входят следующие виды фитнеса:

1Бодифлекс. Благодаря аэробному дыханию сжигается жир, развиваются мышцы. Растяжки сочетаются с упражнениями в статике.

2Калланетика. Система упражнений, состоящая из полушпагатов, потягиваний, качаний, изгибов, прогибов. Выполняется в умеренном темпе, движения плавные, недопустимо слишком большое напряжение.

3Пилатес. Способствует укреплению корсетных мышц.

4Йога. Принятие определенного положения, концентрация и выдержка. Действие йоги мягкое, она расслабляет все мышцы, приводит в порядок нервную систему, повышает концентрацию внимания.

5Тай-чи. Практика, включающая в себя три компонента: технику боя, танцевальные движения и оздоровительную систему.

6Цигун. Эта гимнастика позволяет достичь баланса в организме и его энергетической чистоты. Разрабатываются суставы и сухожилия, очищаются энергетические каналы.

7Гирокинезис. В этом направлении сочетаются элементы различных техник. Ритмичные волнообразные упражнения.

8Метод Фельденкрайза. Развивает способности человека к выполнению привычных движений легко и с максимальной эффективностью.

Польза упражнений

Основа основ body and mind — баланс движения и дыхания. Необходимо полностью их синхронизировать, вдумчиво и сосредоточенно работать над всеми движениями, правильно дышать.

аПрограмма занятий содержит почти 500 упражнений, из которых составляются и индивидуальные программы реабилитации. Вскоре после начала занятий улучшается самочувствие, человек лучше понимает свое тело, может снимать боли в спине, не используя лекарственные препараты.

бУвеличивается гибкость и сила, становятся более подвижными суставы, корректируется осанка, движения становятся грациозными.

вПри получении надлежащей опоры повышается эффективность работы всех органов.

гСтимулируется крово- и лимфообращение, улучшается кислородный обмен в тканях, повышается иммунитет.

Противопоказания

Мягким фитнесом может заниматься практически любой человек. Но все же есть ограничения. К ним относятся:

• травмы позвоночника;
• онкологические проблемы;
• эпилепсия;
• перенесенные инфаркты;
• расстройства психики;
• астма;
• недавно случившиеся ЧМТ.

Стоит сделать перерыв при простуде, обострении хронических заболеваний, после хирургических вмешательств.

Вывод

Систему Майнд Боди считают «спортом для ленивых», занятия не связаны с большими энергетическими затратами, вам не потребуется особое спортивное питание.

You may be interested in:

Как найти работу в фитнес клубе?

Актуальность вакансий в фитнес клубах
Спорт сейчас пользуется огромной популярностью у широких масс, поэтому

in-fitness.ru

Mind Body

Люди – в массе своей существа ленивые, и, несмотря на какие-то физические недостатки, отнюдь не спешат от них избавляться. Тем более посредством физкультуры и спорта. Каждый из нас давала себе однажды обещание (а может, и не один раз), что все, со следующего утра (следующего понедельника или Нового года) начинаю следить за собой, бегать по утрам (как вариант, 3 раза в неделю ходить в спортзал или бассейн) и т.п. Но сила воли подводит и благое начинание откладывается до следующего всплеска энтузиазма. Да если еще свежи воспоминания о недавних подвигах до седьмого пота в фитнес-клубе…

Открою секрет: есть такой вид фитнеса, который не подразумевает изматывающих тренировок, все делается только на легкости и положительных эмоциях и при этом результата ждать очень недолго! Вот сегодня и поговорим о нем.

Майнд Боди

Mind Body (майнд боди) – обобщающее название таких направлений самосовершенствования, как йога, пилатес, суставная гимнастика, растяжки – самый мягкий вид фитнеса.

Mind Body дословно переводится как «разум-тело», или «тело и разум». Этот вид фитнеса направлен на достижение равновесия между нашим телом и чувствами, их синхронную работу во время тренировок. Эту систему называют «спортом для ленивых», т.к. она не требует больших энергетических затрат и какого-то особого питания (как, например, бодибилдинг).

Mind Body

Бег, силовые упражнения, бокс направлены на развитие различных мышечных групп и подразумевают изматывающие тренировки, после которых хочется лечь и не вставать. Особенно тяжело новичкам, у которых после таких тренировок болит все тело, как если бы его били палкой – ведь результат хочется лицезреть в зеркале как можно быстрее!

Другое дело – мягкие растягивающие упражнения майнд боди. Во время выполнения этих упражнений достигается умиротворение души, это своеобразная медитация, подкрепленная неспешными выверенными телодвижениями.

Ведь один из решающих факторов в пользу тренировки – когда после неё ощущается не только бодрость тела и прилив энергии, но и бодрость духа, отличное настроение, некое просветление разума – хочется вернуться в это состояние ещё и ещё. И на следующее занятие идешь с радостью, а не плетешься как на каторгу. Ведь когда занимаешься активными тренировками, то поначалу возникают именно такие мысли. Но приходится подгонять себя: «Надо привести себя в порядок к лету!», «Надо срочно худеть», «Надо держать себя в форме» и прочие «надо».

Еще один плюс боди энд майнд в том, что эта программа доступна практически для всех категорий желающих, включая людей с ограниченными возможностями, травмированных, пожилых, беременных. Специальной подготовки здесь не требуется. Впрочем, некоторые ограничения все же существуют, их рассмотрим позже.

«Семья» Mind Body

Итак, какие же виды фитнеса объединяются под направлением Mind Body?

Они знакомы тем, кто так или иначе хоть немного занимался фитнесом или интересовался этим вопросом. Но для тех, кто не в курсе, коротко рассмотрим самые распространенные.

• Бодифлекс – с помощью специального аэробного дыхания  происходит интенсивное сжигание жира и развитие мышечной массы. Оптимальное сочетание различных растяжек и статических упражнений.
• Калланетика – гимнастический комплекс, появившийся в Америке и названный по имени автора – Пинкнея Каллана. Комплекс избегает резких движений, высокого темпа и чрезмерного напряжения, используются в основном потягивания, изгибы, прогибы и полушпагаты, качания. По утверждению П. Каллана, «один час занятий калланетикой эквивалентен по воздействию на организм семи часам классической гимнастики или 24-м часам аэробики». Основной упор делается на растяжки и дыхание, которое должно быть спокойным и естественным; не стоит выполнять упражнения под музыку, иначе можно потерять контроль.
• Пилатес – эта система была разработана для реабилитации раненных солдат более 100 лет назад. Она помогает укрепить так называемые корсетные мышцы, фиксирующие правильное положение тела. Этот комплекс рекомендуется людям, перенесшим травмирование позвоночника; впрочем, как и другие «члены семейства» Mind Body, он доступен всем, ограничения по возрасту и полу тут отсутствуют. Подойдет он и тем, кто дружит с компьютером и ведет малоподвижный образ жизни. Отлично укрепляет мышцы спины и живота. Пилатес требует слаженной работы и мышц, и мозга, поскольку выполнять упражнения необходимо в медленном темпе, но без остановок.
• Йога – этому древнему учению уже более 5 тысяч лет. В широком смысле оно преследует цель возвышения над физическим существованием. Если же рассматривать более приземленно, то йога – это умение управлять своими желаниями и контролировать их. С одной стороны, можно подумать, что это разновидность некой сложной гимнастики, однако глубинный смысл упражнений в том, чтобы приняв определенное положение, сконцентрироваться и замереть в нем на время от нескольких минут до получаса.
  Смысл же всех потягиваний, вращений и наклонов в том, чтобы дыхание осознанно достигло каждого органа, донесло туда обогащенную кислородом кровь и способствовало расслаблению. Йога действует тихо и мягко, помогая расслабить мышцы, избавиться от излишней нервозности, головных болей и болей в спине, улучшая концентрацию внимания и освобождая от душевных перегрузок.
• Тай-чи – физическая практика, тоже доступная практически всем. Тай-чи состоит из 3-х гармонично дополняющих друг друга компонентов: это техника боя, грациозный танец и одновременно оздоровительная система. Легенда появления тай-чи такова: когда китайский  император Фу Цзы попросил изобрести «великий танец», который доставил бы удовольствие народу, исцелил бы больных и был профилактикой недугов, была создана гимнастика тай-чи.
• Цигун – комплекс, являющийся инструментом гигиены тела и сознания, и пришел он к нам тоже из Китая. Цель занятий этой гимнастикой – достижение баланса и энергетической чистоты всего организма. Упражнения направлены на разработку суставов и сухожилий, поддержания тела в состоянии молодости. Они очищают энергетические каналы, учат нас управлять своей биоэнергией, увеличивают наши силы и возможности, даруют силу и выносливость, развивают адаптационные механизмы, помогают контролировать свое эмоциональное состояние для обретения уверенности в себе.
• Гирокинезис – направление, разработанное танцором из Румынии Хулио Хорватом и сочетающее элементы бодифлекса, пилатеса, стрейчинга и йоги. Помогает спортсменам восстановиться после травм и длительных перерывов. Упражнения ритмичны и волнообразны, основаны на 7 естественных движениях позвоночника: круговое движение, скручивания влево и вправо, вперед, назад  и вправо-влево. Плюс дыхательные упражнения, усиливающие эффект от занятий.
• Метод Фельденкрайза – был создан с целью развития способностей человека. Упор делается на то, чтобы заострить внимание на самых привычных движениях и побудить к осознанию того, как можно выполнять их наиболее эффективно и легко. Занятия осуществляются в группах и индивидуально. Этот метод работает как на решение проблем со здоровьем (различные искривления, заболевания нервной системы и опорно-двигательного аппарата, моторные нарушения), так и на улучшение результатов в различных видах спорта, боевых искусствах, танцах.

Кроме того, сюда же относятся такие направления, как стрейчинг, метод Александрова и NIA.

Как проходят тренировки майнд боди

Практически во всех фитнес-клубах работает направление майнд боди. Занятия длятся от 55 до 90 минут, но, по утверждению опытных тренеров, оптимальная продолжительность 60 минут со всеми разминками. Тренировки строятся от «простого к сложному».

Сначала делается разогрев всех групп мышц – разминка, чтобы включить их в работу. Когда цель достигнута, выполняются упражнения для тренировки правильного дыхания и координации движений. Когда будет пройден и этот этап, начинаются более сложные упражнения на синхронизацию движений, ощущение своего тела в пространстве, при этом – максимальная концентрация внимания.

Основное, чем импонирует боди энд майнд – это то, что все упражнения выполняются до тех пор, пока выполняются легко! Не придется выдерживать позу, пока тело не окаменеет, и напрягаться, чтобы сделать необходимое количество махов ногой!

Mind Body изначально выполнялось на ковриках, позже стали добавляться другие тренажеры. Самые первые коврики использовались при занятиях йогой в древней Индии – это были шкуры тигров или оленей. Когда йогой стали увлекаться на Западе, на пол подстилали хлопковые полотенца.

Mind Body

Коврик нужен для того, чтобы в процессе занятий защитить локти, колени, спину и голову от случайных ударов о твердый пол.

Он не скользит и обеспечивает прочное сцепление с поверхностью, что опять же удобно – никуда не «уезжаешь» и не мешаешь остальным при занятиях в группе.

Коврики для майнд боди выглядят как туристические карематы с гладкой поверхностью, без делений. При переноске или хранении достаточно свернуть в рулон.

Основной тренажер в пилатесе, направлении, входящем в  Mind Body – большой резиновый мяч, многие знают его как фитбол. Также используется стул (основное упражнение – нажатие на педаль), фриформ – мягкий круг на колесах (используется для проработки отделов позвоночника) и другие.

Для занятий калланетикой оборудования не требуется, необходим только коврик.

Цигун и тай-чи также не требуют ничего, кроме Вашего желания заниматься. Существует даже такое направление, как «цигун на диване», так что можно практиковать, не выходя из дома.

Вся соль – в правильном дыхании

Основа основ боди майнд – это равновесие движения и дыхания, их синхронизация, вдумчивость и сосредоточенность над каждым прогибом или наклоном. Во время тренировки значительное внимание уделяется проработке правильного дыхания. В обычной повседневности мы не задумываемся над этим естественным процессом, другое дело – на занятиях боди энд майнд. При выполнении упражнений правильное дыхание делает эффект от них намного  более ощутимым, неправильное же может свести на нет все усилия. А поскольку цель – достижение максимального результата минимальными затратами, то необходимо контролировать свое дыхание от начала до конца тренировки.

На каждое упражнение – свой ритм дыхания, лучше всего это объяснят профессиональные тренеры. Когда занимаешься Mind Body, все техники дыхания объединяет то, что оно должно быть медленным, непрерывным, свободным и осмысленным.

То есть никаких резких «вдох-выдох», задержек дыхания быть не должно! Положение тела не ограничивает свободу и легкость дыхания – этому надо учиться. Кроме того, необходимо уметь расслаблять мышцы в процессе выполнения упражнений – они легче растягиваются, и почти не чувствуется боли.

Кому нельзя?

Как упоминалось ранее, Mind Body показан практически всем желающим. Но некоторые исключения все же имеются. Эти противопоказания актуальны для занятий фитнесом в целом. Это злокачественные опухоли, эпилепсия, инфаркты, психические расстройства, органические поражения сердца, недавние черепно-мозговые травмы и тяжелые травмы позвоночника, астматические заболевания.

Будет лучше пропустить одно или несколько занятий заболевшим простудой, а также тем, кто банально не выспался или обострились хронические заболевания, а также паузу следует выдержать и после хирургических операций (в том числе кесарево сечение).

При геморрое и варикозном расширении вен запрещены приседания.

Тем, у кого гипертония, повышенное внутричерепное или артериальное давление, будет лучше воздержаться от йоги (для нее вообще достаточно внушительный список противопоказаний, лучше будет с ним ознакомиться тем, кто хочет ей заниматься).

В любом случае, при уже имеющихся проблемах со здоровьем перед выбором любого из направлений  боди энд майнд необходимо посоветоваться с врачом.

power-fitness.ru

Что такое Body&Mind Fitness? Body&Mind Fitness — это… Расписание тренингов. Самопознание.ру

Само словосочетание «Body&Mind Fitness» подразумевает, что данный вид фитнеса успешно развивает как тело, так и разум. Действительно, данный вид тренировок позволяет привести в гармонию друг с другом и физическую, и духовную личностные составляющие.

Гармония тела и духа

Само понятие «Body&mind» возникло во второй половине прошлого века, в десятилетия, прошедшие под знаком философии нью-эйдж. Авторы данной концепции, в числе которых были Герберт Бенсон, Джек Пэйнтер, Джон Мани, и многие другие, стремились обрисовать холистический системный подход к пониманию целостной человеческой личности. На формирование данного подхода повлияла и психосоматическая теория Вильгельма Райха, и философия эмерджентизма, и буддистская концепция намарупа.

Что же в настоящее время относится к практике Body&Mind Fitness? Сегодня в эту категорию фитнеса входят различные виды йоги, пилатеса, цигун, метод Фельденкрайза. Почему же сюда не включены бег, бокс, или же иные силовые тренировки? Дело в том, что неотъемлемым элементом практики Body&Mind Fitness является не столько банальное наращивание мышечной массы, сколько достижение духовной гармонии с самим собой.

Практики Body&Mind Fitness нацелены на поиск баланса между тренировкой тела и тренировкой духа. Непременные составляющие Body&Mind Fitness — самоконтроль, концентрация по принципу «здесь и сейчас», и осознанное стремление делать своё тело лучше. Методы Body&Mind Fitness позволяют синхронизировать порывы разума и тела для того, чтобы освободиться от тревог и треволнений либо избавиться от последствий стресса.

Естественный баланс

Также благодаря программам Body&Mind Fitness обретается сила, повышается гибкость, и сжигается лишний жир. Помимо этого, значительно улучшаются функциональные возможности опорно-двигательного аппарата и общая координация. Словом, методики Body&Mind Fitness предоставляют полноценную возможность для того, чтобы сделать тело стройным, а ум — просветлённым.

Важная особенность Body&Mind Fitness заключается в том, что данные тренировки могут посещать люди с ограниченными физическими возможностями: в том числе беременные, пожилые люди, или же лица, которые реабилитируются после тяжёлых травм. Body&Mind Fitness подойдёт для всех желающих: в данном случае уровень физической подготовки не играет особой роли.

Ошо не зря писал в своей работе «Баланс тела и ума»: «Тело — это видимая душа, а душа — это невидимое тело, тело и душа никак не отделимы друг от друга«. Действительно, лишь в целенаправленном стремлении изменить обе стороны нашего существования в рамках программ Body&Mind Fitness мы обретаем возможность соприкоснуться с толикой совершенного бытия во всех смыслах этого слова.

Спасибо, за интерес к теме «что такое Body&Mind Fitness»!

	Проект Infobody (Москва),   Проект Xdbi  (Москва),    Women»s Navigator Academy (Москва),   Академия специалистов индустрии здоровья  (Москва),    Анна Титова  (Москва),    Всероссийская Ассоциация «Женщины в бизнесе» (Москва),   Мастерская «Галатея»  (Москва),   Проект «Худдер. Всё о правильных способах похудения» (Москва),    Проект «Худей танцуя» (Москва),    Проект Be In Shape Group  (Москва),    Проект Egorov Femaly Club  (Москва),    Студия йоги & фитнес YFitMania  (Москва),    Тренинг-центр DM  (Москва),   Центр семейного образования La Vitessa  (Москва),    Школа Георгия Платонова  (Москва),    Школа осознанного здоровья BodyBrand  (Москва),    Школа развития тела и интеллекта Fresh  (Москва),    Танцевальный Центр «Академия»  (Волжский),    Творческая мастерская Инь и Ян  (Владивосток),    Центр «Счастливый Крепыш»  (Новосибирск).
	Андрей Николаевич Макрица  (Москва),    Валерий Валерьевич Горбунов  (Москва),    Виктория Аржакова  (Москва),    Денис Годымчук  (Москва),    Елена Волкова  (Москва),    Ирина Кружкова  (Москва),    Роман Ляшенко  (Москва),    Роман Мальков  (Москва),    Pasha Fatykhov  (Москва),    Андрей Юрьевич Киселёв  (Москва),    Анна Панова  (Москва),    Василий Полозов  (Москва),    Дарья Савина  (Москва),    Екатерина Головина  (Москва),    Елена Парадиз  (Москва),    Игорь Ковалев  (Москва),    Ирина Святославовна Седова  (Москва),    Константин Шадрин  (Москва),    Мирамир  (Москва),    Ника Роданс  (Москва).
	Виктория Аржакова  (Москва),    Ирина Кружкова  (Москва),    Роман Мальков  (Москва),    Дарья Савина  (Москва),    Елена Парадиз  (Москва),    Ирина Святославовна Седова  (Москва),    Константин Шадрин  (Москва),    Мирамир  (Москва),    Михаил Иванов  (Санкт-Петербург),    Мария Орымбаева  (Краснодар),    Ольга Леонёнок  (Красноярск),    Надежда Блохина  (Ярославль),    Ольга Игнатьева  (Чебоксары),    Светлана Александровна Дерягина  (Краснодар),    Татьяна Пахомова  (Красноярск),    Татьяна Таранова  (Саратов),   Маргарита Анатольевна Казанцева  (Ростов-на-Дону),    Анастасия Мальцева  (Вологда),    Ксения Пулеменова-Гуленко  (Уфа),    Катерина Абросимова  (Тула).

samopoznanie.ru

упражнения для разума и тела

Вечно заняты? Мы тоже. Вот для нас с вами и существуют такие быстрые тренировки, помогающие стать сильнее, стройнее и зарядят энергией на весь день. 

Mind Body – направление фитнеса, которое подойдет для любого возраста и уровня подготовки. Его целью является не только и не столько потеря лишних килограммов, сколько обретение душевного равновесия, веры в себя и гибкости. Тренировки представляют собой сочетание фитнеса и психотерапии. Именно поэтому данная программа и носит название Mind&Body – «Разум и тело».

Последовательность выполнения групп упражнений программы – ключевой момент. Каждые 20 дней раз в день в течение 20 минут вы будете выполнять силовые упражнения, кардио тренировку и серию упражнений на релаксацию и растяжку. Менее чем через три недели, вы увидите изменения в своем теле и почувствуете заметный прилив энергии. А что самое важное – вы будете жаждать продолжения!

Читайте и смотрите на видео нашу программу Mind Body.

Как она работает?

Каждый день выбирайте одну из пяти серий занятий: силовая тренировка для верхней части тела, силовая тренировка для нижней части тела, упражнения для позвоночника, кардио или релаксация. В одну неделю выполняйте три разные серии. Кардио распределите на два любых дня недели, но не последовательно, а чередую с силовыми занятиями.

Что вам понадобится для упражнений Mind Body?

Пара гантелей от 2,5кг до 5кг (если после 20-ти повторений упражнения вы почувствуете, что делать их легко, увеличьте вес гантелей), скамья (ее можно заменить фитболом или твердой большой диванной подушкой).

Серия №1. Силовые упражнения программы Mind Body для верхней части тела.

Отжимания

Цели: руки, грудь, спина

•Исходное положение – лежа на полу, упираясь ладонями в пол, руки согните в локтях, живот втяните, ноги согните в коленях, упритесь коленями в пол.

•Поднимете верхнюю часть туловища вверх до уровня, пока локти не будут разогнуты наполовину, бедра оторвите от пола, голова, шея и спина должны составлять прямую линию.

•Опуститесь внизи повторите. Если почувствуете, что выполняете это упражнение легко, попробуйте разгибать руки полностью.

•Сделайте 15-20 повторов.

Если вы будете делать эти упражнения регулярно, то через некоторое время вы почувствуете, что привыкли, и оно не утомляет вас. Усложните движения – распрямив руки полностью, оторвите сначала одну руку от пола, затем слегка переставьте ее в сторону, затем также оторвите вторую руку от пола и переставьте в сторону на то же расстояние. Вернитесь в исходное положение и сделайте 12 повторов.

Тяга гантелей в наклоне

Цели: руки, спина

•Встаньте, расставьте ноги на ширину плеч, колени слегка согните, руки с гантелями опустите вниз, ладонями внутрь.;

•Наклоните туловище вперед, согните локти под углом 90°, подтяните гантели к груди, отведя локти назад. Во время движения руками локти не разводите в стороны, старайтесь держать их максимально ближе к телу.

•Сделайте 15-20 повторов.

Чтобы усложнить: выполняйте движения поочередно для каждой руки.

Подъем гантелей над головой

Цели: плечи, руки

•Сядьте с руками согнутыми под 90°, держа гантели на уровне плеч.

•Медленно распрямите сначала одну руку, потом вторую, толкая гантели вверх. Опустите руки в исходное положение.

•Сделайте 15-20 повторов.

Тяга гантели из-за головы

Цели: руки, грудь, спина

•Лягте лицом вверх на скамью, либо на фитбол (если у вас нет этого инвентаря можете использовать большую жесткую диванную подушку). Руки вытяните вверх над грудью, держа гантель обеими руками.

•Медленно опустите руки с гантелей за голову. Руки держите прямыми, локти как можно ближе к ушам.

•Вернитесь в исходное положение и повторите 10-15 раз.

Чтобы усложнить: поднимите прямые ноги вверх и во время выполнения упражнения держите их поднятыми и прямыми.

Серия №2. Упражнения Mind Body для нижней части тела

Выпады

Цели: ноги, ягодицы

•Встаньте, ноги на ширине плеч. Руки с гантелями опустите вниз по бокам туловища.

•Сделайте выпад вперед правой ногой. Сгибая оба колена под углом 90°. Колено правой ноги не должно выступать вперед за носок. Туловище не наклоняйте.

•Выпрямитесь и поднимите левую ногу под углом 90°. Опустите и вернитесь в исходное положение.

•Повторите движение с левой ноги. Сделайте 8-10 выпадов для каждой ноги.

Чтобы усложнить: когда сделаете выпад, поверните туловище в направлении работающей ноги, т.е., если вы делаете выпад правой ногой, поверните туловище вправо, если левой – влево.

Приседания

Цели: ноги, ягодицы

•Встаньте, ноги на ширине плеч. Руки опустите по бокам.

•Присядьте, отставляя ягодицы назад так, как будто вы собираетесь сесть на стул. Руки вытяните перед собой. Колени не должны выступать за носки ступней.

•Вернитесь в исходное положение. Сделайте 15-20 повторов.

Чтобы усложнить: Делайте все то же самое, только с гантелями. А когда выпрямитесь, подпрыгните вверх так высоко, как только сможете. Затем без отдыха сразу же присядьте снова.

Выпады в сторону с утяжелением

Цели: ноги, ягодицы

•Встаньте, ноги на ширине плеч, держа гантели в руках по бокам.

•Представьте себе, чтобы вы стоите в центре циферблата часов, ноги немного согните в коленях. Правой ногой сделайте выпад на «5 часов», сгибая обе ноги. Левой колено держите над лодыжкой.

•Вернитесь в центр и повторите для другой ноги (выпадайте на «7 часов»). Сделайте 8-10 повторов.

Чтобы усложнить: после выпада вправо, поднимите колено перед собой и балансируйте на левой ноге в течение 2-3 секунд. Повторите.

Наклоны с гантелями

Цели: ягодицы и задняя поверхность бедра

•Встаньте, ноги на ширине плеч. Колени слегка согните, опущенные руки с гантелей расположите впереди, перед бедрами, ладонями к себе.

•Медленно опустите гантель к ступням, наклоняясь вперед.

•Держите голову и спину на одной линии.

•Вернитесь в исходное положение. Сделайте 15-20 повторов.

Чтобы усложнить: выполняйте упражнение, балансируя на одной ноге, меняйте ноги после 8-10 повторов.

Серия №3. Упражнения Mind Bodyдля спины

Планка

Цели: плечи, руки, грудь, спина

•Встаньте в позицию для отжиманий, упритесь руками в пол на уровне плеч, ноги вытяните.

•Напрягите живот, спину и шею держите прямыми. Задержитесь на 30 секунд, опуститесь на пол. Сделайте несколько повторов, постепенно увеличивая время до 1 минуты.

Чтобы усложнить: делайте планку, опираясь на локти.

Упражнение «Кобра»

Цели: поясница

•Лягте на пол лицом вниз. Руки сцепите в замок сзади.

•Оторвите верхнюю часть туловища от пола, сведите лопатки, тянитесь грудью вверх и вперед.

•Задержитесь на 2 секунды, опуститесь на пол, а затем повторите. Сделайте 15-20 повторов.

Чтобы усложнить: одновременно оторвите верхнюю часть тела и ноги от пола.

Подъем рук и ног

Цели: спина

•Встаньте на пол на колени, упритесь руками в пол.

•Поднимите правую руку на уровень плеч и левую ногу параллельно полу. Задержитесь на 2 секунды, тяните пальцами руки в перед и пальцами ноги назад. Опустите руку и ногу.

•Повторите для второй стороны. Сделайте 15-20 повторов.

Чтобы усложнить: наклонитесь и коснитесь локтем левой руки колена правой ноги в то время как вы тянете правую руку и левую ногу.

Серия №4

Часть №1.Увеличение скорости

Интервальные кардио упражнения

Эту часть программы Mind Body вы можете выполнять как в спортзале, с использованием любых кардио тренажеров, так и дома или на улице. Нагрузку регулируйте по собственным ощущениям. Так как мы представляем серии программы, рассчитанные на 20 минут занятий, то разделим их на этапы. Задачей будет увеличение скорости движения (бега, езды на велосипеде) без увеличения нагрузки.

0-5 минут: разогрейтесь, постепенно увеличивая интенсивность движений.

5-6 минуты: увеличьте интенсивность пока не почувствуете сбой в дыхании.

6-7 минуты: снизьте скорость, чтобы восстановить дыхание.

7-19 минуты: повторите 5-7 минуты, т.е. снова увеличьте скорость, а затем восстанавливайте дыхание, и так шесть раз.

19-20 минуты: снижайте скорость, отдышитесь.

Часть №2. Увеличение нагрузки.

Эту часть упражнений лучше всего выполнять с использованием таких тренажеров, как беговая дорожка, элипс, тренажер-велосипед. Таккак во время выполнения мы будем увеличивать не скорость движения, а нагрузку. Например, угол наклона беговой дорожки или силу сопротивления педалей велосипеда.

Что делать, если у вас нет возможности заниматься на тренажерах? В таком случае для вас подойдет бег вверх по лестнице на равномерной скорости.

•Начните с легкой нагрузки в течение 2 минут, затем увеличьте ее на один уровень каждую минуту (для тренажеров) и выполняйте 12 минут или пока не достигнете пика усталости и не почувствуете, что больше не можете.

•Уменьшите нагрузку на один уровень каждую минуту пока на закончатся ваши 20 минут занятий.

Серия №5. Релаксация

Как мы уже говорили, программа Mind Body («Разум и тело») – это не просто программа похудения, это сочетание необходимых физических нагрузок с духовным восстановлением.;

Возможно, вам покажется, что релаксация это просто. Но большинство из нас бывают настолько взвинчены, что не способны расслабляться полностью. Поэтому очень важно развивать свою способность к полной релаксации и отключению от бешенного ритма жизни. Активные упражнения на релаксацию помогут вам успокоиться и отдохнуть. Эта часть программыMind Body развивает гибкость и помогает избегать травм при выполнении физических упражнений, что особенно актуально для тех, кто на работе проводит много времени сидя за компьютером.

Дыхание «животом»: сядьте на стул (или лягте на пол, согнув ноги в коленях). Положите обе руки на живот. Сделайте глубокий вдох через нос, почувствуйте, как ваш живот увеличивается, наполняясь воздухом. Затем аккуратно втяните живот и одновременно выдохните через рот. Дышите спокойно, без усилий. Повторите 20 раз.

Повороты сидя: сядьте на стул, положите правую ногу на колено левой и медленно повернитесь вправо. Сделайте пять вдохов и выдохов, увеличивая угол поворота с каждым выдохом. Чтобы усилить растяжку притяните правое колено к груди. Сделайте упражнение по пять раз на каждую сторону.

Боковые растяжки: лягте на пол лицом вверх. Перебросьте правую ноги через левую и медленно опускайте обе ноги вправо. Вы должны почувствовать растягивание мышц с левой стороны. Сделайте пять вдохов и выдохов, усиливая растяжку на каждом выдохе. Вернитесь в центральное положение и поменяйте ноги. Сделайте пять вдохов-выдохов для другой стороны.

Растягивание спины и шеи: сядьте на стул. Опустите правой ухо к правому плечу, почувствуйте напряжение с левой стороны шеи и верхней части спины. Сделайте 5 вдохов и выдохов. Чтобы усилить растягивание положите правую руку на макушку и слегка надавите.

Медитация: сядьте спокойно и закройте глаза. Думайте о чем-нибудь приятном, главное не позволить негативным мыслям овладеть вами. Посидите так, как минимум, пять минут.

Овладев техниками программы Mind Body вы не только улучшите свою физическую форму, но и научитесь расслабляться и отдыхать душой. Приятным вам занятий!

miss-slim.ru

Тело + разум = гармония души

На самом деле body & mind – это общее название направлений фитнеса, тренировки по которому направлены не только на подкачку мышц, сжигание лишнего жира и развитие силы, но и упражнения для обретения гармонии в целом. Сюда входят и дыхательные гимнастики, и способы обретения лучшего контроля над своим телом, а также методы, позволяющие научиться лучше чувствовать себя, своё состояние. И кое-что ещё.

Непонимание того, что такое body & mind, основано на том, что не все виды спортивной активности можно отнести к этому виду фитнеса. Например, сюда не входят плавание и бег, которые тоже положительно воздействуют на ваши мысли (вспомним знаменитую эйфорию марафонцев). В общем-то, любой спорт влияет на разум вследствие выделения «гормонов счастья», тогда почему тяжёлая атлетика – не «боди энд майнд»?

Потому что весь смысл именно в намерении – этим направлением занимаются прежде всего для того, чтобы повлиять на своё психическое и эмоциональное состояние. Особые упражнения и их последовательности не являются вторичными, но всё-таки служат именно одной главной цели – обретение гармонии разума и тела путём физических воздействий.

Сейчас к направлению body & mind относят различные виды йоги, в том числе акро- и силовую, пилатес, тай-цзы (тай-чи), танцевальные техники, калланетику, миофасциальный релиз (относительно молодое направление),растяжку (стрейчинг), а также психосоматику. Некоторые направления можно найти почти в любом фитнес-клубе, другими занимаются редкие специалисты.

Основные принципы направления body & mind – это концентрация, контроль, правильная синхронизация дыхания и движений, осознанность, выравнивание осанки, освобождение от стресса и правильное расслабление. Да-да, осознанно отдыхать тоже нужно уметь!

Если сравнить с обычным силовым фитнесом (или даже с аэробикой), то можно лучше понять, что такое намерение. Так, во время затяжного забега голова очищается, появляется ясность мыслей, вы можете найти решение какой-то жизненной проблемы. После тренировок со штангой у вас тоже может наступить ясность ума и состояние радости.

Любители «боди энд майнд» не ждут «просветления», они учатся работать с ним. Это возможность уйти от повседневных забот, суеты, научиться делать это и без посещения студии или спортзала. На занятиях они учатся приёмам расслабления, медитациям, которые могут использовать и в повседневной жизни.

Акробатика, упражнения из разных видов фитнеса, растяжка и изометрические упражнения помогают научиться осознанности и контролю, а также тренируют тело. Физическая составляющая влияет на общий тонус тела и помогает бороться с лишним весом, поэтому body & mind вполне подходит тем, кто желает похудеть без слишком изнуряющих тренировок. Правда, в этом случае может понадобиться чуть больше времени.

Если вы устали от слишком энергичного фитнеса, попробуйте эти занятия. Они помогут успокоить ум, улучшить способность концентрировать внимание, позволят проработать все отделы тела с самым низким риском получения травм и растяжений. Разумеется, никакой половой дискриминации в body & mind не существуют – всеми направлениями занимаются и мужчины. Про йогу мы уже много говорили, давайте обратим внимание на те виды, о которых ещё не упоминали в блоге Sport Priority.

Калланетика

Направление подходит тем, кто хочет нагрузить мышцы, но не хочет заниматься в агрессивном темпе кросссфита. Калланетика во многом напоминает пилатес, поскольку использует похожие упражнения. Разница в том, что пилатес – это безостановочное движение, а калланетика – фиксация в статике на определённое время, фокус на упражнениях и медленное, осмысленное их выполнение.

Калланетика хорошо прорабатывает внутренние мышцы, учит работать с дыханием. При достаточном опыте можно начать заниматься и без инструктора дома – всё, что вам понадобится, это коврик для йоги.

Миофасциальный релиз

Один из видов занятий body & mind, который пока что ещё не получил настолько широкой известности, как йога или пилатес. Методика использует знания о соединительной ткани мышц и костей (фасции) и использовалась ранее в кругах профессиональных спортсменов. Из спортивной медицины МФР шагнул и в массы, чему адепты body & mind только обрадовались.

Суть метода – во влиянии на ткани снаружи за счёт компрессионного воздействия на мышцы и соединительную ткань руками или привычным инвентарем из массажа и фитнеса – роликами, валиками, мячиками. В результате тренировок, которые больше похожи на массаж, ткани становятся более эластичными, расслабленными, фасция – увлажнённой благодаря притоку крови. Методика помогает бороться с негативными последствиями возраста, чрезмерных нагрузок, стресса. МФР снимает напряжение и улучшает подвижность суставов и мышц.

Атлетик-стрейч (атлетический стрейчинг, athletic stretch)

Атлетик-стрейч – для тех, кто хочет чего-то новенького. По сути, это программа, похожая на стандартную растяжку (стрейтчинг), которая работает на гибкость, силу и координацию. Плюсом к стандартной растяжке – силовые элементы, акробатика, что, конечно, влияет уже не только на гибкость, но и на общее состояние подтянутости фигуры и силу. Что касается принципов обретения гармонии, то здесь всё на своём месте: упражнения проводят в медленном темпе, у вас есть время на то, чтобы прочувствовать каждую мышцу и связку.

Соматика Томаса Ханны

Томас Ханна – американский терапевт, который стал автором термина «соматика». Свою систему физических упражнений он разработал ещё в 70-х годах и изложил её в книге «Соматическое обучение по методу Ханны». Томас считал, что любые события и переживания в нашей жизни влияют на тело в виде изменения осанки и двигательных привычек. Он был уверен, что связь работает и в обратную сторону: осознанное изменение физики влияет на психическое и эмоциональное состояние. Точного научного подтверждения метода нет до сих пор, а психосоматика считается околонаучной теорией, однако миллионы последователей утверждают: это работает.

Занятия больше походят не на тренировку, а на отдых, расслабление мышц в медленном темпе, с полным погружением в процесс и осознанием. Скорость, выносливость, ловкость, сила не тренируются, зато укрепляются нейромышечные связи, мозг учится новым привычкам, учится правильно управлять мышцами. Можно в это верить или не верить, но факт есть факт: уже через несколько занятий пропадает чувство дискомфорта и боли в спине, суставах и мышцах, выправляется осанка.

Любое из направлений body & mind подходит как новичкам, так и продвинутым любителям фитнеса. Последним оно принесёт дополнительную пользу умением расслабиться, восстановить мышцы, дать им отдохнуть. При этом чем «серьёзнее» ваш излюбленный вид фитнеса, тем актуальнее посещение студий body & mind – включите одну-две тренировки в неделю и сами поймёте, насколько они полезны!

sportpriority.com

Женский спорт клуб, растяжка, ваксинг, калланетика

Mind body — спокойное, гармоничное занятие, во время которого укрепляются и стабилизируются самые глубокие слои мускулатуры. Занятие включает в себя растяжку, упражнения на равновесие и дыхание, а также релаксацию. Mind body — один из самых безопасных видов тренировки. Никакие другие упражнения не оказывают настолько мягкого воздействия на тело, одновременно укрепляя его.

Классический вариант Mind body выполняется на коврике. Но современный фитнес далеко ушел от классического, и сегодня занятия с помощью специального оборудования представляют собой скорее обыденность, чем что-то из ряда вон выходящее. Одним из самых популярных видов стал Mind body on the ball (на мяче). Главным преимуществом использования в своих тренировках мяча является то, что снимается нагрузка с поясницы и суставов, тренируются мышцы пресса. Форма мяча позволяет совершать движения по полной амплитуде и держать мышцы в постоянном напряжении.

Mind body приобрел широкую популярность не только благодаря своим уникальным методикам строительства тела, но также и благодаря тому лечебному эффекту, который он оказывает на людей, испытывающих боли в спине. Позвоночник заслуживает пристального внимания уже потому, что является источником почти 90% физического дискомфорта, испытываемого в повседневной жизни. Именно поэтому Mind body упражнениям «на позвоночник» посвящен специальный раздел.  В ходе регулярных тренировок старательные ученики могут с легкостью попрощаться с остеохондрозом или радикулитом.

Этот вид фитнеса еще называют «спортом для ленивых», так как он не требует больших затрат энергии и довольно медлителен. Многие считают, что отрицательной чертой является именно его неспешность. Так и есть, эффективно заниматься им могут только самые терпеливые люди — упражнения выполняются очень медленно, в такт дыханию. Но результат того стоит, так как направлен на общее оздоровление организма, тонизирование мышц, выработку гибкости, формирование стройной фигуры.

Тренировка развивает гибкость суставов, позвоночника, формирует красивую осанку. Посредством урока в разумные сроки можно с успехом избавиться от лишнего подкожного жира, а также сделать ягодицы, икры и бедра более упругими и сильными.

Используется различный инвентарь: мячи, кольца, резинки, гантели.

www.bodysport.lv

как выбрать урок для себя

В расписании современных фитнес-клубов можно часто увидеть направление Mind&body. Что же скрывается за этим модным иностранным названием? Почему эти уроки так любят фитнес-активисты всех возрастов? И как подобрать тренировку Mind&body для себя? Об этом читайте в нашем новом FitБлоге.

Mind&Body дословно переводится как «Разум и тело». Именно поэтому в русскоязычной среде данное направление иногда обозначают «Разумное тело». Что же это? «Mind&Body используют как обобщающее название уроков для самосовершенствования, для приведения в равновесие нашего тела и наших чувств, – поясняет фитнес-инструктор «Школы шпагата» ФизКульт Спорт Татьяна Ясюченя.– Сюда входит йога, пилатес, суставная гимнастика, различные растяжки. Можно сказать, что это самый мягкий вид фитнеса с набором специальных техник достижения психологического спокойствия».

Как известно, йога – это учение, включающее в себя совокупность психических и физических упражнений, которые направлены на работу очищения души и тела. Специальная комбинация асан и дыхательных упражнений помогает достичь позитивного результата не только физически, но и эмоционально. Внутри йоги есть несколько направлений: хатха-йога, кундалини, аштанга-виньяса, power yoga (силовая йога), йога в гамаках и другие. Начинать лучше с классической хатха-йоги, которая состоит из довольно простых асан и отличается неторопливым темпом. Во время урока можно использовать дополнительное оборудование: кирпичи, ремни, валики.

Пилатес – это специальная система физических упражнений, придуманная немецко-американским спортивным специалистом Йозефом Пилатесом. Метод направлен на увеличение прочности тела, развития мышц корпуса, улучшения осанки, баланса и координации. Задача тренирующегося также контролировать дыхательный ритм и концентрироваться на работе конкретных мышц. Как правило, пилатес относят к «силовым» урокам направления «Разум и тело».

Суставная гимнастика помогает разогреть и укрепить суставы. Набор определенных движений стимулируют выработку суставной смазки, делают эластичными сухожилия и мышцы. Такие уроки особенно рекомендуют новичкам фитнеса, пожилым членам клубов и тем, кто восстанавливается после травм. Поэтому иногда данное направление называют «Восстановительный фитнес».

Растяжка и стретчинг помогут снять излишнюю мышечную зажатость, а так же улучшить эластичность сухожилий и связок. «Я рекомендую заниматься шпагатом и мужчинам, и женщинам, – вдохновляет Татьяна. – Не стоит думать, что это просто эффектное упражнение. В первую очередь, это польза для организма благодаря комплексному и системному подходу к тренировкам. Во время урока мы работаем на все группы мышц и особое внимание уделяем мышцам и связкам ног, спине и тазобедренному суставу – укрепляем, повышаем подвижность».

Таким образом, все уроки направления Mind&Body объединяет стремление помочь человеку достичь гармонии, умиротворения. Это своеобразная фитнес-медитация с неспешными, выверенными движениями. После выполнения которых появляется ощущение бодрости, прилива энергии, просветления разума и, конечно, гордость собой.

fizkult-nn.ru

Рост и вес балерин таблица — Медицина мира

Основные правила в диете балерин:

• Любая порция пищи должна съедаться не вся, а только наполовину.
• Завтрак должен быть плотным, так как утром происходит самый активный метаболизм.
• Необходимо включать в рацион питания углеводы (источник энергии), которых так боятся женщины: есть гречку, рис, овсянку, фрукты и овощи, хлебцы.
• Нельзя совмещать суп с другими продуктами, его нужно есть как самостоятельное блюдо.
• Не смешивать за один приём мясо и рыбу, так как они плохо сочетаются и трудно усваиваются желудком одновременно. 
• Выбирать низкокалорийные продукты (нежирное мясо, творог 0%, кефир 1% и другие продукты не больше 2,5 % жирности) и полностью исключить из рациона соль. Предпочтительно использовать приправы или соевый соус, которые добавляются перед приёмом пищи.
• Не следует запивать еду водой. Жидкость пить через час после еды или за 30 минут до приёма. Общее количество потребляемой воды за сутки – до 2-х литров (негазированной минеральной или очищенной).
• Исключить из рациона выпечку, сладости, копчёности, полуфабрикаты, маринады и солёные продукты, пиво, лимонады.

C восхищением и каплей зависти мы смотрим на балерин. Даже в преклонном возрасте они выглядят потрясающе: величавые подтянутые дамы, волосы стянуты в тугой пучок, а взгляд прямой и твердый – впечатались годы суровой дисциплины. И ни грамма лишнего на талии. Никакой рыхлости приводящих мышц бедра, отвисшей попы и оплывшего животика. Оно и понятно: питаются капустным листом. Мы бы так не смогли.

Редакция SNC заглянула в холодильник к четырем балеринам и помимо капустного листа извлекла на свет божий с десяток неожиданных, даже заклейменных адептами ПП и ЗОЖ, продуктов. Будьте готовы: шок, скандал, провокация и глазированные сырки.

Ксения Рыжкова, 20 лет

солистка Музыкального академического театра им. Станиславского и Немировича-Данченко

Партии: Никия («Баядерка»), Маша-принцесса («Щелкунчик»), Флёр Де Лис («Эсмеральда»), Вилиса («Жизель»), Дриада («Дон Кихот»).

Вес: 45-48 кг.

Рост: 168 см.

Завтрак: каша (примерно 2 ст. л.)/ кофе с глазированным сырком.

Обед: фрукты/ шоколадка.

Ужин: мясо и салат/ тушеные овощи/ после спектакля – салат и десерт/ паста

Физическая нагрузка: классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день + спектакли. Пилатес, тренажерный зал. Тренируется 7 дней в неделю.

Витамины и БАДы: витамины группы В, аминокислоты, витамины с экстрактом женьшеня, шипучие витамины с таурином и l-карнитином.

Если нужно похудеть: сокращает порции, ограничивает потребление углеводов, сладостей, занимается пилатесом и ходит в спортзал.

Запрещенные продукты: позволяет себе все.

Любимое блюдо/кухня: десерты.

Всегда есть в холодильнике: сыр, мясо, овощи, фрукты, иногда колбаса.

«Балерины едят все. Очень часто перед спектаклями я себя балую чем-то, что очень люблю. Могу себе позволить и пирожное вечером, и тарелку макарон днем, чтобы зарядиться энергией. Но если я чувствую, что выхожу из формы, стараюсь себя ограничивать и не ем вечером. Но при наших нагрузках нет смысла сидеть на очень строгой диете – все сгорает. Балерины редко обедают, это связано с графиком. Если между репетициями меньше получаса и ты поешь, то пища не успеет перевариться за такой короткий промежуток времени, и потом ощущаешь дискомфорт, танцуя с полным желудком.

Когда-то – еще во время учебы в училище – я сильно поправилась, и мне пришлось худеть. Взяла себя в руки и старалась есть маленькими порциями – буквально 2-3 столовых ложки пищи за один прием. Но при этом позволяла себе все: могла прийти домой в обед и съесть суп, мясо с гречкой. Ела размеренно – около часа.

В балетной школе вес строго контролировали и раз-два в полгода нас взвешивали. Сейчас, в театре, за этим особенно никто не следит, моя форма – на моей совести. Но, конечно же, если балерина себя распустила, то она может услышать комментарии от художественного руководителя или педагогов по этому поводу.

В довольно раннем возрасте у меня начались проблемы с желудком и кишечником. В балетной школе девочки пытаются худеть всеми возможными способами, и я не была исключением. Бывало, не ела после 14:00. Случались срывы, потом снова диета. И это, конечно же, повлияло на ЖКТ».

Татьяна Мельник, 27 лет

солистка Музыкального академического театра им. Станиславского и Немировича-Данченко

Партии: Китри («Дон Кихот»), Первая тень («Баядерка»), Маша-принцесса и кукла («Щелкунчик»).

Вес: 43 кг.

Рост: 161 см.

Завтрак: черный кофе и глазированный сырок.

Обед (13:00 – 14:00): кофе с маленьким пирожным/ шоколадкой/ кусочек курицы с салатом.

Ужин (21:00 – 24:00): мясо (часто курица или куриные сердца) с салатом/ спагетти.

Физическая нагрузка: классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли.

Витамины и БАДы: «Энерготоник».

Если нужно похудеть: старается просто меньше есть, особенно если в этот период времени меньше нагрузки на репетициях.

Запрещенные продукты: мучное, в том числе хлеб.

Любимое блюдо/ кухня: русская кухня.

Всегда есть в холодильнике: глазированные сырки, колбаса, сыр, фрукты.

«Если честно, я вообще не взвешиваюсь. Мой организм сжигает все лишнее во время работы. Отслеживаю свою форму по отражению в зеркале. Когда мало нагрузки, могу немного поправиться. Но это заметно только мне, окружающие разницы не видят.

Утром я не могу есть много, потому что потом тяжело заниматься с полным желудком. Обед как таковой тоже случается редко. Часто не бывает на это времени, да и от нагрузки на репетициях хочется больше пить, чем есть. Основной прием пищи приходится на ужин.

Стандартный рабочий день балерины выглядит так: часов в 11 начинается класс, где мы разминаемся на протяжении часа; потом небольшой перерыв и приступаем к репетиции – соло, с массой (балетом) или с партнером. Спектакль начинается в 7 часов вечера, обычно в эти дни после классов мы свободны и удается поесть в столовой что-то нетяжелое, например курицу. Остается еще часа два, чтобы поспать перед выступлением, – и надо бежать на грим, прическу. После спектакля ужин случается где-то в двенадцатом часу ночи. Особого чувства голода я не испытываю – ощущается адреналин, очень хочется пить. Я люблю «гадость» – кока-колу.

Одно время у меня были проблемы с желудком, после соленой или жирной пищи начинались боли. Пришлось пройти курс лечения. Питание балерин неидеально, мы не едим один шпинат. Мы любим пирожные, шоколад, конфеты и с удовольствием себе их позволяем».

Елизавета Мислер, 39 лет

прима Ростовского государственного музыкального театра

Партии: Белоснежка («Белоснежка и 7 гномов»), Джульетта («Ромео и Джульетта»), Жизель («Жизель»), фея Драже и Клара («Щелкунчик»), принцесса Аврора («Спящая красавица»).

Рост: 163 см.

Вес: 47-50 кг (до и после родов).

Завтрак: отрубные хлопья с молоком/ гречневые хлопья с молоком, кофе со сливками и кусочком сахара, булочка с маслом/ оладьи со сметаной, яйцо всмятку/ отрубной хлеб с брынзой и бужениной/ икрой.

Второй завтрак (до 12:00): сырники со сметаной/ творожная запеканка.

Обед: суп и овощной салат.

Ужин: мясо или рыба и овощной салат.

За час до сна: кефир.

Физическая нагрузка: классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли. До беременности – современные танцы 2 раза в неделю.

Витамины и БАДы: до родов – комплекс поливитаминов для людей с повышенной физической нагрузкой.

Если нужно похудеть, садится на две недели на диету Ирины Винер, прославленного тренера по художественной гимнастике. Рацион: гречневая каша, белое мясо птицы (отварное или запеченное), нежирная рыба, морепродукты, 5 чашек зеленого чая в день, зеленые овощи. Диета направлена на ускорение обмена веществ и должна сочетаться с активными физическими нагрузками.

Запрещенные продукты: газировка. Ограничивает себя также в мучном и сладком, жареном, в мясе и жирных сырах, мороженом.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (салат «Капрезе», лазанья, паста «Болоньезе», карпаччо из лосося с каперсами, феттуччини в сливочно-грибном соусе, тирамису, салат «Цезарь»).

Всегда есть в холодильнике: овощи, зеленый салат, кефир, молоко.

«У меня есть сын Ренат, ему 1 год и 2 месяца. Во время беременности я сильно не меняла рацион, только совсем не употребляла мясо – не хотелось. Ела много фруктов, каждый день – гречневую кашу. За время беременности набрала 9 кг.

Мой нормальный вес вернулся уже в роддоме – 50 кг. С рождением Рената я скорректировала свой рацион, исключила аллергены, поскольку кормила грудью. В общем, обычный рацион кормящей мамы. Сразу надела удобные каблуки и стала подолгу гулять по улицам. Хождение на каблуках приводит в тонус мышцы ног и ягодиц. Только через два месяца после родов врач разрешил мне физические упражнения на спину, пресс, растяжку и упражнения в балетном зале. Через 3,5 месяца я уже приступила к репетициям спектакля «Белоснежка и 7 гномов». С рождением малыша фигура никаких изменений не претерпела, если не считать груди, увеличившейся на два размера. Но это, думаю, временный эффект, пока кормлю.

Я могу полностью контролировать свои желания, но в принципе не отказываю себе в любимой еде – просто ем, правильно сочетая продукты, и в нужное время. До 12:00 можно есть все (и мучное, и сладкое, и пирожные, и масло, и хлеб). Углеводы (макароны, крупы, картофель) можно до 17:00. А после этого времени лучше делать акцент на белковую пищу и свежие овощи».

Юлия Грибоедова, 24 года

преподаватель классической хореографии, Body Ballet и Booty Barre в «Хореографической студии Ксении Белой»; экс-солистка труппы «Классический русский балет» под руководством Хасана Усманова

Партии (до завершения карьеры): русская невеста («Лебединое озеро»), сестра («Золушка»).

Вес: 50 кг.

Рост: 175 см.

Завтрак: чай, яичница, хлеб, листик салата, кусочек курицы.

Обед (16:00): суп, салат, иногда второе.

Ужин: опционально – зависит от степени усталости и чувства голода: макароны с тефтелями/ пельмени/ чай с тортом, либо же никакого ужина вообще – сразу спать.

Физическая нагрузка: Body Ballet, классическая хореография, Booty Barre 5 раз в неделю.

Витамины и БАДы: не принимает.

Если нужно похудеть: отдает предпочтение спортивному питанию, которое помогает строить мышцы и избавляться от лишнего, – строгий баланс белков, жиров и углеводов, акцент на молочные продукты и фрукты, мучное и сладости исключаются.

Запрещенные продукты: фастфуд.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (спагетти, лазанья).

Всегда в холодильнике: сыр, колбаса, мясо, овощи.

«Моя комплекция не позволяет мне сильно толстеть. Я такой родилась, фигурой пошла в маму, у которой, кстати, четверо детей, и она в хорошей форме. Ем очень мало. Но у меня все же были проблемы с лишним весом в училище. Нас взвешивали каждую неделю и заставляли сидеть буквально на воде и чае. Особенно строго к нам относились в период полового созревания, когда девушки естественным образом начинали набирать вес. Дело в том, что в дисциплине «дуэтный танец» мальчики нас поднимают, основная нагрузка приходится на их спину, а они тоже в это время растут, и лишний вес партнерши может привести к травме. В этом возрасте при росте 175 мне удалось похудеть до 49 кг 200 г. Я эту цифру помню до сих пор. Все мое питание ограничивалось сыром и зеленым чаем. У меня постоянно кружилась голова, а желудок отказывался принимать еду. Вместе с нами училась девочка, которая страдала анорексией.

После выпуска из училища меня взяли в труппу, которая гастролировала по всему миру. Два месяца репетиций, и я отправилась в первую поездку – в Германию, на три месяца. Там у меня существенно изменился рацион. Немцы едят в основном сосиски, жирные шницели, картошку, бутерброды. На таком питании я резко потолстела до 57 кг. У меня грудь выросла до 4-го размера! Художественный руководитель отнесся к этому с пониманием и не стал меня штрафовать, ведь мне было всего 17 лет – растущий организм. Девочкам 20-23 лет, которые танцевали со мной, за набор веса назначали штрафы. Гастроли – это постоянный стресс, нерегулярное питание. Стабилизировать вес крайне сложно. Только спустя 1,5 года мне удалось вернуть комфортные 50-52 кг.

С тех пор как я завершила карьеру балерины и стала преподавать, моя физическая нагрузка, как ни странно, только увеличилась. Я стала сжигать больше калорий. Работа с детьми требует большой отдачи, мы занимаемся по 10 часов в день – такой активный график не позволяет мне набрать лишнее».

Источник: www.sncmedia.ru

Читайте также

Идеальных параметров нет. Балерина о профессии и стандартах красоты&nbsp

Легко, воздушно и красиво — обычно такими словами описывают зрители выступления балерин. При этом мало кто знает, что за кажущейся лёгкостью стоят десятки часов работы в репетиционном зале, а ещё боль, кровь, пот и слёзы. Прима-балерина Музыкального театра Екатерина Жигалова рассказала «Омск Здесь» о пользе занятий хореографией, травмах и стандартах балетной красоты.

— Куда пойти учиться, чтобы стать балериной?

— Как следят за питанием учеников в хореографических училищах?

— Для этого есть специальная таблица с соотношением роста и веса ученика. В училище питание детей разнообразное, но если у балерины есть проблемы с весом, она должна сама себя ограничивать, чтобы быть в форме. Например, при росте 170 см девочка не должна весить больше 50 кг. Кто-то отнимает от роста 120, чтобы получить правильный показатель веса, кто-то 122.

Ограничения по весу необходимы ещё и потому, что на курсах начинается дуэтный танец, и нагрузка на ещё не окрепший скелет партнёра строго контролируется: им нельзя поднимать балерину весом больше 50 кг. Из-за этого у высоких девушек могут возникать проблемы.

— Тяжело ли держать себя в форме?

— Диет я никаких не соблюдаю, а рацион моего питания всегда разный. Но если я могу отказаться от обеда, то никогда не пропущу вечерний приём пищи, который обязательно завершится сладким десертом.

— Расскажите о своём стандартном распорядке дня.

— Утром у нас в театре проходят уроки классического танца — необходимый тренаж для любого артиста балета. Дальнейшее расписание составляется согласно текущему репертуару.

— Какова польза от занятий хореографией для ребёнка?

— В первую очередь это полезно для общего развития: появляется музыкальность, ритмичность, мышечный каркас формируется правильно. В будущем ребёнок может уйти из балета в другие танцы или спорт, но у него уже будет определённая физическая подготовка. Если даже ребёнок не пойдёт дальше в эту профессию, он с детства будет знать, что существует такой вид искусства, как балет, и, возможно, будет интересоваться культурой в дальнейшем. Ребёнка необходимо занимать и развивать, чтобы он не сидел сутками в соцсетях, а приобщался к искусству.

Я в балете с 5 лет, но могу сказать по себе, что это несознательный возраст для начала занятий. Сейчас есть частные школы, куда детей приводят в 3-4 года. Я этого не очень понимаю, потому что дети ещё совсем маленькие и не до конца понимают, что от них требуют. Конечно, их не заставляют делать батман тандю, они выполняют упражнения на координацию, ритмику. Для профессионального занятия балетом ребёнка необходимо приводить в группу не раньше 7 лет.

— Есть ли конкуренция среди балетных?

— Конкуренция есть и должна быть, потому что для каждого артиста необходим личный рост, а такой соревновательный момент всегда подстёгивает. Только не с завистью и злобой, а с интересом. Я считаю, что ходить на спектакли очень полезно, не только своих коллег, но и на спектакли других жанров, театров, где, поверьте, есть чему поучиться.

— С чем в балете связан гендерный перевес в сторону женщин?

— Изначально это искусство было женским, а танцовщик был просто партнёром для балерины. Сейчас помимо классического традиционного репертуара в театрах есть много современных постановок, где мужчина и женщина выходят на равных, сольные партии есть и у тех, и у других. Но, несмотря на это, мужчин действительно в профессии меньше. Возможно, это происходит из-за того, что балет, как считают многие, не совсем мужской вид искусства, что он больше подходит для девушек. У людей есть стереотип, что мальчик должен заниматься плаваньем, хоккеем, выбирать более брутальную деятельность. Я с этим в корне не согласна. Если у мужчины красивое тело, и он здорово двигается, почему это не показать на сцене? Люди, которые не знакомы с закулисьем, не знают, что происходит в репетиционном классе, не представляют, что это тяжелейший труд. Сколько раз нужно повторить движения, чтобы достичь этой лёгкости, никто не видит.

— Какие сейчас действуют стандарты красоты в балетном мире?

— Правда ли, что танцовщики часто получают травмы, и их тело из-за высоких нагрузок быстрее изнашивается?

— Всё зависит от этой самой нагрузки на протяжении карьеры — насколько она была регулярной, как часто и какого характера были травмы. У всех балетных есть свои способы восстановления: бассейн, баня, сауна, массаж. Иногда бывает, махнёшь рукой, мол, поболит и перестанет, но на деле даже маленькая травма может перерасти в серьёзное заболевание. Поэтому балетным артистам необходимо следить за здоровьем, потому что тело — это инструмент.

— Как отдыхает балерина?

— После работы я предпочитаю прогуляться по свежему воздуху, потом поужинать и перед сном обязательно почитать. В кино я хожу редко, так как предпочитаю театр. Театр — живой организм, одно и то же выступление никогда не бывает одинаковым, это всегда что-то другое, а в кино можно сделать тысячу дублей, и всё волшебство лично для меня теряется. Да и стоящие картины выходят не так часто, буквально несколько раз в год.

— Чем занимаются балерины, когда уходят на пенсию?

— Танцевальный век недолог — балерины уходят на пенсию уже после 20 лет стажа. Если балерина перестаёт танцевать, то зачастую идёт работать репетитором в театр — работает с танцовщиками, участвует в постановке новых спектаклей. Также может пойти педагогом в балетную школу или танцевальную студию. Многие начинают работать со спортсменами — с фигуристами, гимнастами, потому что им тоже требуется хореографическая подготовка. Кто-то уходит в другие сферы, заканчивают университеты и начинают осваивать новые профессии.

— Сложно ли балерине строить личную жизнь, ведь почти всё время актёры находятся в театре?

— Чаще всего пары образовываются в коллективе. Если вне театра, то должен найтись такой человек, который будет тебя понимать и принимать твою профессию. Артист балета работает до 9 вечера, приезжает домой в 10. Важно, чтобы вторая половина ценила, чем ты занимаешься, а не считала, что балетное искусство — это не профессия, а развлечение.

Идеальных параметров нет. Балерина о профессии и стандартах красоты

Прима-балерина Музыкального театра Екатерина Жигалова накануне дебюта в балете «Тысяча и одна ночь» (12+) рассказала «Омск Здесь» о пользе занятий хореографией, травмах и стандартах балетной красоты.

— Куда пойти учиться, чтобы стать балериной?

— Можно начать с детских балетных студий. Такая, например, находится в Омском музыкальном театре, туда принимают девочек с 6 лет. Имея базовые навыки в возрасте 10 лет можно поступать в балетные училища, где учатся до 17-18 лет. Там ученики живут в специальных общежитиях, совмещая школьные уроки с занятиями балетом. Многие стремятся получить высшее образование, поэтому после училища поступают в институты культуры и консерватории, в академии в Новосибирске, Красноярске, Санкт-Петербурге, Москве и других городах, где получают диплом педагога-репетитора или балетмейстера-постановщика.

— Как следят за питанием учеников в хореографических училищах?

— Для этого есть специальная таблица с соотношением роста и веса ученика. В училище питание детей разнообразное, но если у балерины есть проблемы с весом, она должна сама себя ограничивать, чтобы быть в форме. Например, при росте 170 см девочка не должна весить больше 50 кг. Кто-то отнимает от роста 120, чтобы получить правильный показатель веса, кто-то 122.

Ограничения по весу необходимы ещё и потому, что на курсах начинается дуэтный танец, и нагрузка на ещё не окрепший скелет партнёра строго контролируется: им нельзя поднимать балерину весом больше 50 кг. Из-за этого у высоких девушек могут возникать проблемы.

— Тяжело ли держать себя в форме?

— Диет я никаких не соблюдаю, а рацион моего питания всегда разный. Но если я могу отказаться от обеда, то никогда не пропущу вечерний приём пищи, который обязательно завершится сладким десертом.

— Расскажите о своём стандартном распорядке дня.

— Утром у нас в театре проходят уроки классического танца — необходимый тренаж для любого артиста балета. Дальнейшее расписание составляется согласно текущему репертуару.

— Какова польза от занятий хореографией для ребёнка?

— В первую очередь это полезно для общего развития: появляется музыкальность, ритмичность, мышечный каркас формируется правильно. В будущем ребёнок может уйти из балета в другие танцы или спорт, но у него уже будет определённая физическая подготовка. Если даже ребёнок не пойдёт дальше в эту профессию, он с детства будет знать, что существует такой вид искусства, как балет, и, возможно, будет интересоваться культурой в дальнейшем. Ребёнка необходимо занимать и развивать, чтобы он не сидел сутками в соцсетях, а приобщался к искусству.

Я в балете с 5 лет, но могу сказать по себе, что это несознательный возраст для начала занятий. Сейчас есть частные школы, куда детей приводят в 3-4 года. Я этого не очень понимаю, потому что дети ещё совсем маленькие и не до конца понимают, что от них требуют. Конечно, их не заставляют делать батман тандю, они выполняют упражнения на координацию, ритмику. Для профессионального занятия балетом ребёнка необходимо приводить в группу не раньше 7 лет.

— Есть ли конкуренция среди балетных?

— Конкуренция есть и должна быть, потому что для каждого артиста необходим личный рост, а такой соревновательный момент всегда подстёгивает. Только не с завистью и злобой, а с интересом. Я считаю, что ходить на спектакли очень полезно, не только своих коллег, но и на спектакли других жанров, театров, где, поверьте, есть чему поучиться.

— С чем в балете связан гендерный перевес в сторону женщин?

— Изначально это искусство было женским, а танцовщик был просто партнёром для балерины. Сейчас помимо классического традиционного репертуара в театрах есть много современных постановок, где мужчина и женщина выходят на равных, сольные партии есть и у тех, и у других. Но, несмотря на это, мужчин действительно в профессии меньше. Возможно, это происходит из-за того, что балет, как считают многие, не совсем мужской вид искусства, что он больше подходит для девушек. У людей есть стереотип, что мальчик должен заниматься плаваньем, хоккеем, выбирать более брутальную деятельность. Я с этим в корне не согласна. Если у мужчины красивое тело, и он здорово двигается, почему это не показать на сцене? Люди, которые не знакомы с закулисьем, не знают, что происходит в репетиционном классе, не представляют, что это тяжелейший труд. Сколько раз нужно повторить движения, чтобы достичь этой лёгкости, никто не видит.

— Какие сейчас действуют стандарты красоты в балетном мире?

— Раньше были востребованы более коренастые, невысокого роста танцовщики, но впоследствии стандарты изменились. Пожалуй, первой в этом плане произвела своеобразную революцию Анна Павлова, которая по сравнению со своими сверстницами в училище была высокой и худой. Сейчас определённых параметров и стандартов, которые были бы идеалом, нет — нужны как высокие, так и маленькие балерины. Например, в балете «Лебединое озеро» есть танец маленьких и больших лебедей, и для этого нужны девушки разной комплекции. Вместе с этим есть балетные компании, в которые набирают танцовщиков с ростом не ниже 170 см для женщин и 185 см для мужчин. Это делается для того, чтобы коллектив во время выступления смотрелся более гармонично и эффектно.

— Правда ли, что танцовщики часто получают травмы, и их тело из-за высоких нагрузок быстрее изнашивается?

— Всё зависит от этой самой нагрузки на протяжении карьеры — насколько она была регулярной, как часто и какого характера были травмы. У всех балетных есть свои способы восстановления: бассейн, баня, сауна, массаж. Иногда бывает, махнёшь рукой, мол, поболит и перестанет, но на деле даже маленькая травма может перерасти в серьёзное заболевание. Поэтому балетным артистам необходимо следить за здоровьем, потому что тело — это инструмент.

— Как отдыхает балерина?

— После работы я предпочитаю прогуляться по свежему воздуху, потом поужинать и перед сном обязательно почитать. В кино я хожу редко, так как предпочитаю театр. Театр — живой организм, одно и то же выступление никогда не бывает одинаковым, это всегда что-то другое, а в кино можно сделать тысячу дублей, и всё волшебство лично для меня теряется. Да и стоящие картины выходят не так часто, буквально несколько раз в год.

— Чем занимаются балерины, когда уходят на пенсию?

— Танцевальный век недолог — балерины уходят на пенсию уже после 20 лет стажа. Если балерина перестаёт танцевать, то зачастую идёт работать репетитором в театр — работает с танцовщиками, участвует в постановке новых спектаклей. Также может пойти педагогом в балетную школу или танцевальную студию. Многие начинают работать со спортсменами — с фигуристами, гимнастами, потому что им тоже требуется хореографическая подготовка. Кто-то уходит в другие сферы, заканчивают университеты и начинают осваивать новые профессии.

— Сложно ли балерине строить личную жизнь, ведь почти всё время актёры находятся в театре?

— Чаще всего пары образовываются в коллективе. Если вне театра, то должен найтись такой человек, который будет тебя понимать и принимать твою профессию. Артист балета работает до 9 вечера, приезжает домой в 10. Важно, чтобы вторая половина ценила, чем ты занимаешься, а не считала, что балетное искусство — это не профессия, а развлечение.

Фото: Илья Петров

Балерины не стареют! 22 фото доказательств

Илзе Лиепа

Слева направо: Илзе Лиепа в 23, 36 и 55 лет

Илзе Лиепа по сути выросла за кулисами: отец был танцором, а мать — актрисой. Неудивительно, что выбор девочки пал на балет. Уже в 5 лет маленькая Илзе дебютировала на сцене Большого театра. Несмотря на прекрасные генетические данные, девушка всегда старалась стать лучше для себя, строгих родителей и, главное, для зрителя. Ее выразительные черты лица, грация и артистизм до сих пор отражаются в ее внешности. Сравни, как балерина выглядит в 17 и 50 лет: тот же спокойный, мудрый взгляд и женственность в каждом движении. Кстати, Илзе Лиепа вывела личную методику, которая объединяет пилатес и балет. В организованной балериной студии проводят тренировки силовой гимнастики под музыку: это помогает проработать проблемные зоны тела и при этом сохранить грациозность.

Людмила Семеняка

Слева направо: Людмила Семеняка в 26, 43 и 67 лет

В 10 лет будущая балерина поступила в Академию русского балета им. А. Я. Вагановой в Санкт-Петербурге и спустя два года дебютировала в сольной партии Мари балета «Щелкунчик». Кстати, 10 лет для начала профессиональной деятельности в балете — довольно поздний срок, однако для хрупкой и маленькой девочки сделали исключение. За плечами Людмилы — роли в ключевых постановках советско-российского балета: «Лебединое озеро», «Дон Кихот», «Спящая красавица» и «Баядерка». Сейчас балерине 67 лет, но женщина по‑прежнему очаровывает зрителей и поклонников глубиной глаз и красотой жестов.

Светлана Захарова

Слева направо: Светлана Захарова в 20, 31 и 38 лет

Талантливую Светлану Захарову заметили в 16 лет на конкурсе, где девушка заняла второе место, пропустив вперед только выпускницу Академии русского балета им. А. Я. Вагановой. Потом балерину экстерном зачислили на последний курс Академии — единственный случай в истории учебного заведения. В 18 лет балерина становится примой Мариинского театра и гастролирует по всему миру. Ив-Сен Лоран говорил о Захаровой: «Она гениальна! Такой балерины не было, нет и не будет!» Даже спустя много лет звезду можно узнать по неизменно прямому пробору, как во время выступлений, так и в повседневной жизни.

Ульяна Лопаткина

Слева направо: Ульяна Лопаткина в 24 и 43 года

Ульяну Лопаткину называют второй Майей Плисецкой. Девушка оказалась в мире балета уже в 4 года, однако стать профессионалом ей было очень не просто. Типичная фигура балерин — узкие кости и маленький рост для легких поддержек, а параметры Лопаткиной отнюдь не были идеальными: высокий рост (175 см), крупные стопы и кисти. Однако Ульяна, похоже, шла наперекор всем стандартам. Нетипично короткая и дерзкая для балерины стрижка тоже выделяла ее среди коллег. Упорство видно во внешности Лопаткиной до сих пор.

Анна Павлова

Слева направо: Анна Павлова в 22 и 50 лет

Вернемся в прошлое и вспомним, как выглядели знаменитые балерины XX века. Не все танцоры от природы имеют отменное здоровье и выносливость. Анна Павлова была хрупкой девочкой с малокровием и сгорбленной спиной. Но именно своей легкостью и «прозрачностью» она завоевала признание ведущих педагогов. «Пушинка, легкость, ветер», — отметил на первом просмотре знаменитый танцор Мариус Петипа. Кстати, худоба, прочно связанная с современным классическим балетом, во времена Павловой считалась врагом красоты. Сначала девушка послушно пила рыбий жир, пыталась повторить «земные» движения мускулистых прим, однако именно ее хрупкость вернула в балет романтизм. И даже в 48 лет балерина сохраняла грациозность, хрупкость и балетный подъем

Галина Уланова

Слева направо: Галина Уланова в 24, 36 и 87 года

Галина Уланова начала карьеру в 9 лет под руководством своей матери. После окончания училища девушка танцевала ведущие партии, однако главным достижением стала роль Джульетты. До сих пор шекспировский образ в представлении Улановой считается эталонным. Обычно балерины заканчивают карьеру в 35 лет из-за последствий тяжелых физических нагрузок, но не Галина, которая в 46 лет собирала полные залы заграничных театров с бесконечными овациями. Тело танцовщиц, как и у всех людей, увы, с годами стареет, а вот грация и выдержка остаются до конца жизни. Уже будучи педагогом в возрасте, балерина не позволяла себе расслабляться и всегда соблюдала выдержанный классический образ.

Майя Плисецкая

Слева направо: Майя Плисецкая в 25, 42 и 82 лет

Майя Плисецкая руководствовалась иными представлениями о балете: девушка больше вкладывалась в изображение образа героини и считала это основным критерием танца. Возможно, поэтому балерине удалось сохранить свое здоровье и выходить на сцену даже в 65 лет. Плисецкая любила образы с характером, и они отразились на живом лице балерины.

Тамара Туманова

Слева направо: Тамара Туманова в 15, 33 и 47 лет

Эту балерину называли черной жемчужиной русского балета. Уже в 9 лет Тамара Туманова выступала на сцене парижской «Гранд-опера». Главным качеством балерины девушка считала искренний артистизм: «Недостаточно быть хорошей или даже блестящей техничкой. Балерина должна быть и тонкой актрисой». Однако вскоре на сцену вышла Галина Уланова, и зрительские овации перешли к новой приме. После шумной славы девушка окунулась в мир кино и снялась в картине «Дни славы» с Грегори Пеком (вспомни «Римские каникулы»!). Современники постоянно отмечали загадочную, «темную» красоту актрисы. Директор Перуанского театра балета вспоминала Туманову, когда та была уже в возрасте: «Тамара была и тогда несравненной. Она оставалась красавицей до конца жизни».

Над материалом работала Елизавета Сидоренко.

Фото: Getty Images, Persona Stars, ТАСС

Балет — Википедия

Бале́т (фр. ballet, от итал. ballare — танцевать) — вид сценического искусства; спектакль, содержание которого воплощается в музыкально-хореографических образах. В основе классического балетного спектакля лежит определённый сюжет, драматургический замысел, либретто, в XX веке появился бессюжетный балет, драматургия которого основана на развитии, заложенном в музыке. Основными видами танца в балете являются классический танец и характерный танец, к которому, начиная с XIX века, относятся народные и национальные танцы, переработанные для исполнения в балетном спектакле. Немаловажную роль играет пантомима, с помощью которой актёры передают чувства героев, их «разговор» между собой, суть происходящего, а во многих спектаклях — также и гротеск.

В современном балете широко используются другие техники танца (прежде всего современного и джаз-танца), а также элементы гимнастики, акробатики, восточных единоборств и тому подобное.

Зарождение балета[править | править код]

В начале — как объединённая единым действием или настроением танцевальная сценка, эпизод в музыкальном представлении, опере. Заимствованный из Италии, во Франции расцветает как пышное торжественное зрелище — придворный балет. Началом балетной эпохи во Франции и во всём мире следует считать 15 октября 1581 года, когда при французском дворе состоялось представление зрелища, которое принято считать первым балетом — «Комедийный балет королевы» (или «Цирцея»), поставленное итальянским скрипачом, «главным интендантом музыки» Бальтазарини де Бельджозо. Музыкальную основу первых балетов составляли придворные танцы, входившие в старинную сюиту. Во второй половине XVII века появляются новые театральные жанры, такие как комедия-балет, опера-балет, в которых значительное место отводится балетной музыке, и делаются попытки её драматизировать. Но самостоятельным видом сценического искусства балет становится только во второй половине XVIII века благодаря реформам, осуществлённым французским балетмейстером Жан-Жоржем Новерром (1727—1810)^[1]. Основываясь на эстетике французских просветителей, он создал спектакли, в которых содержание раскрывается в драматически выразительных образах.

Дальнейшее развитие балета[править | править код]

Русский балет[править | править код]

В России первый балетный спектакль состоялся 8 февраля 1673 года при дворе царя Алексея Михайловича в подмосковном селе Преображенское. Национальное своеобразие русского балета начало формироваться в начале XIX века благодаря деятельности французского балетмейстера Шарля-Луи Дидло. Дидло усиливает роль Кордебалета, связь танца и пантомимы, утверждает приоритет женского танца. Настоящий переворот в балетной музыке произвёл Пётр Ильич Чайковский, который внёс в неё непрерывное симфоническое развитие, глубокое образное содержание, драматическую выразительность. Музыка его балетов «Лебединое озеро», «Спящая красавица», «Щелкунчик» обрела наряду с симфонической возможность раскрывать внутреннее течение действия, воплощать характеры героев в их взаимодействии, развитии, борьбе. Начало XX века ознаменовалось новаторскими поисками, стремлением преодолеть стереотипы, условности академического балета XIX века.

Танец модерн[править | править код]

Танец модерн — направление в танцевальном искусстве, появившееся в начале XX века как результат ухода от строгих норм балета, в пользу творческой свободы исполнителей и хореографов. Его предвестником был свободный танец, который отрицал балетную технику, отрепетированное до механизма движение и саму эстетику искусственной «балетной красоты». Его адептов интересовал танец как особая философия, способная изменить жизнь, как возвращение человека к естественному движению, к самому себе. Родоначальницей свободного танца, послужившего истоком различных направлений современного танца и пластики, и давшего импульс реформе самого классического танца, считается танцовщица Лои Фуллер, в труппе которой начинала свое восхождение и другая, ставшая впоследствии более известной танцовщицей свободного танца Айседора Дункан.^{[источник не указан 842 дня]}

Основная статья: Терминология в балете, см. также: Балетные термины

Изначально балетные термины были заимствованы из Италии, но уже в XVIII веке балетная лексика и названия танцевальных движений (различных pas, temps, sissonne, entrechat и т. д.) основывались на грамматике французского языка. Большинство терминов прямо обозначает конкретное действие, производимое при выполнении движения (вытягивать, сгибать, открывать, закрывать, скользить и т. п.), некоторые указывают на характер выполняемого движения (fondu — тающий, gargouillade — журчащий, gala — торжественный), другие — на танец, благодаря которому они возникли (pas бурре, pas вальса, pas польки). Существуют также термины, в название которых заложен некий визуальный образ (например, кошки — pas de chat, рыбки — pas de poisson, ножниц — pas de ciseaux). Особняком стоят такие термины, как entrechat royale (по легенде, авторство этого прыжка принадлежало Людовику XIV, в честь которого он и был назван «королевским») и sissonne, изобретение которого приписывается Франсуа де Руасси, графу Сиссонскому, жившему в XVII веке.

В своей эволюции балет всё больше приближается к спорту, теряя по дороге драматургическое значение роли, порой опережает в технике, но отстаёт в содержании.

В комплексном обучении профессионала — артиста необходимо знание музыкальной культуры, истории, литературы и сценарной драматургии. В то же время с семи лет дети проходят гимнастическую подготовку, потому как балеты прошлого, сохранившиеся до наших дней, технически усовершенствовались, а балет модерн на классической основе, например балет Форсайта, требует серьёзной физической подготовки, так балерина Сильви Гийем начинала свой творческий путь именно с гимнастики.

Старинные балеты имели возвышенную эстетику, иногда ставились на античные сюжеты, например постановка Шарля Дидло «Зефир и Флора».

Новая волна романтизма появилась в балете в начале XX века, её провозвестником стал балетмейстер Михаил Фокин^[2]

В России вплоть до XX века обучение хореографии, музыке, драматическому мастерству и различным прикладным театральным профессиям велось в одном учебном заведении — Императорском театральном училище. Смотря по успехам детей их определяли или переводили на соответствующее отделение. После революции 1917 года школы разделились и балетное образование начало существовать автономно. В то же время во многих театрах сохранялся смешанный репертуар: драматические представления чередовались с опереттой и балетными дивертисментами^{[источник не указан 1819 дней]}. Так например, кроме постановок в Большом, Касьян Голейзовский ставил балетные спектакли в «Летучей мыши» и в «Мамонтовском театре миниатюр», среди которых была постановка «Les Tableaux vivants», означающая «ожившую картинку», так как Голейзовский, в первую очередь, был художником. Это явление развивается в современном балете, как «ожившая картина»^[3], «ожившая фотография» и «ожившая скульптура»^[4][5].

В 2001 году Сапармурат Туркменбаши упразднил в Туркменистане балет, а также оперу. «Я не понимаю балет, — заметил он. — Зачем он мне? …Нельзя привить туркменам любовь к балету, если у них в крови его нет». Вместо Туркменского театра оперы и балета был создан Национальный музыкально-драматический театр имени Махтумкули.

• Штелин Я. Музыка и балет в России XVIII века //Л.: Тритон. — 1935.
• Библиографический аннотированный указатель статей и журналов «Советский балет» и «Балет» за 1981—2007 ГГ (сост. Л. Д. Ивлева) //Челябинск. — 2009
• Карп П. М. Балет и драма. — » Искусство, » Ленинградское отд-ние, 1980.

Классический балет: краткий словарь

21 октября 2019

Путеводитель VTBRussia.ru по ключевым балетным терминам

В мире существуют сотни балетных трупп, чьи спектакли ежедневно собирают огромные залы и вызывают волны восторженных публикаций в соцсетях и пиратских видео в YouTube. Все это не мешает классическому балету оставаться «вещью в себе» для неискушённой публики. В балете чаще всего видят средство кратковременного спасения от повседневности, красивое и не обремененное смыслом, — и понимают под ним исключительно спектакли, «приплывшие» в современность из XIX века. Все прочее — постановки XX столетия, а также те балеты, что сочиняются на наших глазах, — выглядит необязательными заметками на полях великой и слегка запылившейся Классики.

В словарь VTBRussia.ru не вошли сугубо профессиональные термины, то есть названия отдельных движений и поз (кроме единственного, «арабеск»). Гораздо важнее было ответить на вопросы: из каких структур состоит классический балетный спектакль? Как мы воспринимаем этот театральный феномен? Основная идея: классический балет — сумма законов и определенный тип мышления, который проявляется независимо от эпохи. Иначе говоря, классические балеты сочиняются и сегодня, а наличие расписных холстов на сцене и тюлевых пачек на танцовщицах — еще не гарантия того, что перед нами настоящий классический балет, а не подделка. Достаточно присмотреться.

адáжио

Развернутый номер в медленном темпе, чаще всего — дуэт центральных персонажей, иногда в сопровождении кордебалета. В спектакле это момент поэтической остановки времени, момент любования пластической фигурой. Адажио часто включают в развернутую танцевальную структуру pas classique, классического па (см.)

антрé

Танцевальный выход персонажей, первая часть «классического па». От французского «выступление», «вход». 

Подробнее о pas classique и его ключевых терминах (па-де-дé, па-де-труá, па-де-катр, большое па) — в самом конце словаря.

арабéск

Одна из основных поз классического танца (см.). Рабочая нога поднята назад, руки в удлиненном положении (алонжé) отведены — одна в сторону или назад, другая вперед. Разные комбинации рук и рабочей ноги образуют четыре арабеска. Наиболее часто на сцене встречается первый арабеск: например, эта поза является ключевой в композиции картины «Царство теней» в балете «Баядерка» (см. белый балет). Понятие происходит от французского arabesque, «восточный», и родственно с термином «арабеска», означающим растительный орнамент.

балери́на

Танцовщица, занимающая высшее положение в иерархии труппы. Также — исполнительница главной партии в балетном спектакле. В русском языке закрепился и плеоназм «прима-балерина» — калька с итальянского выражения «prima ballerina assoluta» (первая абсолютная танцовщица), неофициального титула, возникшего в прессе в конце XIX века. Некорректно называть балеринами всех танцовщиц.

балетмéйстер

Хранитель и репетитор чужой хореографии. В широком смысле — знаток балетного ремесла, носитель хореографической школы. Балетмейстер не сочиняет собственную хореографию — не путать с хореографом (см.)

белый балет

Выражение, которое употребил писатель и критик Вадим Гаевский в книге «Дивертисмент». Белый балет как устойчивый элемент хореографического спектакля возник в 1830-е годы: развернутые танцевальные композиции при участии кордебалета, который облачен в одинаковые белые костюмы и призван изображать фантастических существ или одушевленные природные силы — сильфид, теней, нереид, лебедей, снежинок. В широком смысле это философская категория, танцевальный акт отмены быта, отрешения от житейских страстей.

В ХХ веке «белый балет» превратился в определенный тип классического балетного спектакля: «Шопениана» Михаила Фокина, «Серенада» Джорджа Баланчина, «Сюита в белом» Сержа Лифаря. Метаморфозы белого балета можно наблюдать и в недавних произведениях — например, в балетах Вячеслава Самодурова «Вариации Сальери» и «Приказ короля». Костюмы исполнителей при этом не всегда могут иметь белый цвет.

«В белом балете красота отделена от красок телесности и от красок крови. В белом балете красота сближена с цветом летящего снега и недоступных горных вершин. Белый балет исходит из рисунка самой балетной позы. Балетмейстерами руководит вкус к строгим линиям и нарастающий интерес к скрытым от непосвященных профессиональным секретам. Белый балет — спектакль о тайнах балета. Предметом балетного театра оказывается он сам. В белом зеркале кордебалетных композиций — “больших классических па” — балет узнает свою красоту и свой подлинный образ. Когда кордебалет становится в арабеск, оркестр звучит патетически: это миг истины, явление балета как чистого жанра» (Вадим Гаевский, «Дивертисмент», 1982)

бессюжетный балет

Просторечное обозначение балетов, в которых нет литературной фабулы, персонажи не носят конкретных имен, а содержание заключается во взаимодействии музыки и пластики, в том, как сформировано пространство и разворачивается время. Более корректные определения — абстрактный, ненарративный балет. См. также сюжетный балет.

вариáция

Краткий сольный (реже парный или тройной) номер, демонстрация виртуозности. В отличие от музыкального термина употребляется в единственном числе: в балетной вариации нет темы, которая подвергается метаморфозам. Вариативность — в возможности замены отдельных сегментов хореографии.

гротéск

Один из пяти базовых танцевальных языков классического балета наряду с классическим, харáктерным, историческим танцем и пантомимой (см.) Для танца гротеск характерны ломаная, эксцентричная пластика, преувеличенная жестикуляция, неправильные с точки зрения балетных правил позиции ног и рук. Примеры: партия Феи Карабос в «Спящей красавице», заглавная партия в «Шурале», миниатюры Леонида Якобсона, партии Мачехи и сестер в разных постановках «Золушки».

деми́-соли́ст, деми́-соли́стка

Танцовщик или танцовщица, занимающие промежуточную ступень иерархии между корифеями и солистами. Выступают в вариациях или ансамблевых номерах, где заняты от двух до восьми исполнителей — обычно им предоставляются партии безымянных друзей/подруг центральных персонажей.

дивертисмéнт

Сюита разнохарактерных танцев. Внутри большого спектакля может служить для нагнетания атмосферы и ускорения действия либо, наоборот, в качестве оттяжки кульминации. Примеры   — сюита национальных танцев в третьей картине «Лебединого озера», танцы сказочных персонажей в третьем акте «Спящей красавицы». В форме дивертисмента может быть построен целый балет (Divertimento №15 Баланчина). Слово происходит от итальянского «увеселение».

драмбалéт

Жаргонное определение для спектаклей, в которых последовательно излагается мелодраматическая фабула, а на сцене детально показаны бытовые приметы конкретных времени и места. Изначально слово «драмбалет» применялось с уничижительным оттенком к отечественным постановкам 1930–1950-х годов и обозначало конкретное направление в советской хореографии; наиболее известные его образцы — «Пламя Парижа» Василия Вайнонена, «Бахчисарайский фонтан» и «Медный всадник» Ростислава Захарова, «Лауренсия» Вахтанга Чабукиани, «Ромео и Джульетта» Леонида Лавровского.

историко-бытовой танец

Исполняемые в балетном спектакле салонные и придворные танцы минувших эпох — менуэт, гавот, бурре, паспье, полонез и многие другие. Обычно предусматривают использование обуви на низком каблуке и составляют контраст классическим ансамблям на пуантах. Сюита историко-бытовых танцев открывает второй акт «Спящей красавицы»; ряд подобных танцев ввел Сергей Прокофьев во второй акт «Золушки». Позировки менуэта можно увидеть в балете Уильяма Форсайта Steptext.  

классическая постановка

В просторечии — спектакль с живописными декорациями и танцовщицами в пачках, — либо постановка, имеющая отношение к XIX веку. В этом ложном смысле «классическая постановка» противопоставляется «современным постановкам» или «модерну».

В строгом смысле это каноническое, вошедшее в репертуарную традицию хореографическое произведение или интерпретация того или иного музыкального произведения. Например, классические постановки «Ромео и Джульетты» Прокофьева (то есть партитуры ХХ века) принадлежат Леониду Лавровскому и Кеннету Макмиллану. В пачках там не танцуют.

Другой пример. Существует классическая версия «Жизели», авторами которой считаются Жан Коралли, Жюль Перро и Мариус Петипа — ее можно увидеть в Мариинском театре. Однако «Жизель», которую в 1982 году сочинил Матс Эк и в которой опирался на структуру и смысловые пласты балета Коралли–Перро–Петипа, также вошла в культурный обиход и может быть названа классической — в отличие от «Жизели» Акрама Хана, который в 2018 году тоже сделал ремейк старинного спектакля. С третьей стороны, Алексей Ратманский готовит в Большом театре постановку «Жизели» (премьера которой состоится при поддержке банка ВТБ), впервые в мировой практике опираясь на хореографическую нотацию 1860-х годов. То есть его постановка визуально будет следовать канону (та самая «классика» в обывательском смысле), основа мизансцен и хореографии сохранится, но от спектакля Мариинского театра все это будет, по-видимому, довольно сильно отличаться.

классический танец

Главный пластический язык в классическом балете. (Важно понимать, что классический балет как вид искусства не сводится к одному классическому танцу.) В его основе — принцип выворотности (ноги, по сравнению с природным положением, развернуты в тазобедренном суставе наружу), разработанная система поз и движений, пуантная техника у женщин, а также основанная на всем перечисленном система ежедневного тренажа.

В современном виде классический танец сложился в первой трети XIX столетия. В ХХ веке его выразительные средства и технические приемы расширялись — результат этого процесса получил название «неоклассический танец» и связан в первую очередь с именем хореографа Джорджа Баланчина, — но базовые положения и принципы остались неизменными. В балетах наших современников Алексея Ратманского, Кристофера Уилдона, Юрия Посохова, Вячеслава Самодурова, Алексея Мирошниченко главенствует именно классический танец.
 
кóда

Заключительная часть pas classique или всего балета. Исполняется в быстром темпе, чаще всего в двух частях. Восклицательный знак, эмоциональная кульминация, где зрителю «бьют по нервам»: для коды хореограф и исполнители припасают самые эффектные трюки, в том числе серию фуэте. Слово происходит от итальянского «хвост».

кордебалéт

Массовый персонаж балетного спектакля. Также — низшее и наиболее многочисленное подразделение балетной труппы. Слово происходит от французского «тело балета».

корифéй

В балетной труппе — промежуточная ступень между кордебалетом и деми-солистами. В кордебалетных композициях корифеи занимают место впереди или по краям линий, служа ориентиром для перестроений остальных исполнителей.

костюм балетный

Традиционный женский наряд называется тюни́к, в просторечии — пачка: несколько слоев тюля в форме блина или колокола, пришитых к лифу. Мужская униформа в классических спектаклях — трико, колет и мягкие туфли. 

либрéтто

Сценарный план балета, в котором разработана повествовательная линия (если она имеется), а также выстроена музыкальная и хореографическая конструкция. Краткое содержание, опубликованное в программке, не является либретто. В так называемых абстрактных балетах (см. бессюжетный балет) краткое содержание вообще невозможно напечатать (иначе придется признать, что все идеи произведения можно выразить письменно и нет никакой необходимости в музыке и танце), — но это не значит, что у абстрактного балета нет сценария.

модéрн (танец)

Исторический термин — танцевальное течение первой трети ХХ века, противопоставившее себя классическому балету и связанное в первую очередь с именем американского хореографа и танцовщицы Марты Грэм. Начиная с 1980-х годов некоторым балетным спектаклям в отечественных театрах даются подзаголовки «модерн-балет» с целью уберечь их от сравнения с балетами прошлого.

Часто слово «модерн» ошибочно применяют ко всему, что не является в обывательском понимании «классикой» — к балетам, где живописная декорация не изображает интерьер или пейзаж, а балерины не носят пачки (даже если танцуют на пуантах).

музыкальных и пластических линий схождение и расхождение

Главный и постоянный сюжет, источник смыслов, оправдание существования балетного искусства. Формулировка принадлежит Вадиму Гаевскому.

пантоми́ма

Один из базовых пластических языков в классическом балете — система условных жестов, призванных передать бытовую речь и обозначить очередной поворот сюжета. В чистом виде, хотя и сильно урезанная, пантомима сохранилась в редакциях балетов XIX века — «Сильфиде», «Жизели», «Пахите», «Баядерке», «Спящей красавице», «Лебедином озере», «Раймонде». Начиная с 1910-х годов пантомима уже не использовалась в чистом виде, образуя гибридные формы с танцем: см. «Бахчисарайский фонтан» Захарова, «Ромео и Джульетту» Лавровского, повествовательные балеты Кеннета Макмиллана и Фредерика Аштона, балеты Юрия Григоровича, «Светлый ручей» и «Утраченные иллюзии» Алексея Ратманского.

полупáльцы

Положение ступни, при котором пятка отделена от пола. Один из важных элементов сценического танца. Наиболее наглядный пример: на полупальцах исполняются вращения в мужском танце. Некорректная формулировка — «на цыпочках».
 
премьéр

Танцовщик, занимающий высшую ступень в иерархии балетной труппы — визави и партнер балерины.

психологизм

Термин, часто употребляемый по отношению к балетам с литературной фабулой (см. сюжетный балет), но не имеющий точного определения. Выражение психологизма часто усматривают в экспрессивной мимике и жестикуляции персонажей, иллюстративно-патетической манере пластики, использовании музыки, которую можно определить как «трагическую» (Чайковский, Берг, Шостакович, Шнитке, Пярт). По советской традиции психологизм воспринимается как безусловное достоинство и ценность балетного спектакля, однако это сомнительный тезис (см. бессюжетный балет, музыкальных и пластических линий схождение и расхождение).

пуáнты

Обувь с твердым носком; жаргонное название — пальцы («танцевать на пальцах», «пальцевая техника»). Разработанная техника танца на пуантах — отличительный признак женского классического танца. Мужчины танцуют на пуантах только в качестве пародии либо в комических балетах, сообразно сюжетным положениям (например, в «Светлом ручье» Алексея Ратманского). 

реконструкция

Условное обозначение постановок, авторы которых пытаются максимально вернуть музыкально-хореографическое произведение к изначальному виду — воссоздать оригинальные декорации и костюмы, скорректировать или восстановить хореографию и мизансцены. Примеры: «Спящая красавица» и «Пробуждение Флоры» в Мариинском, «Коппелия» в Большом. Настоящая реконструкция старинного балетного спектакля невозможна: можно приблизиться к визуальному сходству, но нельзя восстановить исполнителей и зрителей прежних времен.

русский классический балет

Корпус балетов XIX века, подписанных именами хореографов Мариуса Петипа, Льва Иванова и Александра Горского: «Дон Кихот», «Спящая красавица», «Баядерка», «Лебединое озеро», «Тщетная предосторожность», «Коппелия», «Пахита». Все эти балеты многократно редактировались в советское время — поэтому в подлинном виде русский классический балет сегодня не существует.

содержание

Сумма идей, выраженных в хореографическом произведении. Содержание балета (как и любого произведения искусства) не сводится к либретто, сюжету, краткому содержанию.

соли́ст

Ранг в балетной иерархии, предшествующий статусу балерины и премьера. Солисты исполняют вторые по значимости партии в классических балетах, а также сольные вариации безымянных персонажей. Повелительница дриад и цветочницы в «Дон Кихоте», Фея Сирени в «Спящей красавице», Бирбанто и Али в «Корсаре», Ганс и исполнители крестьянского па-де-де в «Жизели» и т.д.

сюжетный балет

Просторечное определение балетов, в которых рассказывается история, персонажи имеют конкретные имена и вступают в бытовые взаимоотношения. Такой нарративный балет часто основан на известном литературном произведении: «Манон», «Анна Каренина», «Ромео и Джульетта». Часто нарративный балет представляется профессионалам и зрителям как более развитая форма балетного спектакля по сравнению с бессюжетным балетом. На практике деление балетов на бессюжетные и сюжетные не имеет смысла — формы и виды балетных постановок куда разнообразнее. Как определить Impressing the Tzar Форсайта, «Русские сезоны» Алексея Ратманского, Woolf Works Уэйна Макгрегора, «Приказ короля» Вячеслава Самодурова? И с другой стороны: много ли осталось от Сервантеса в классическом «Дон Кихоте» Александра Горского, или произведением движет некая внутренняя логика? Любой балет, даже если его участники не носят имен и не связаны семейно-родственными или профессиональными узами, развивает сразу несколько сюжетов, тем, эмоциональных линий — обнаружить и осмыслить их всегда доверено зрителю.

танцóвщик

Обозначение исполнителя-мужчины в классическом балете. Некорректные варианты: танцор, балерун, болеро.

техника — образ

Распространенный тип суждения об исполнителях: «Балерина N достойно преодолела технические сложности партии NN, однако создала недостаточно убедительный образ». В таких случаях под образом понимается умение танцовщика или танцовщицы активно выражать бытовые эмоции мимикой и жестикуляцией. Такое отделение техники от образа имеет отношение к пониманию балетного искусства как целого: его природа такова, что техническая сторона в первую очередь и формирует сценический образ, и одно без другого не существует — так же как форма неотделима от содержания.

фуэтé

В классическом танце — тип вращения, исполняемого на одной точке. Наиболее популярна разновидность фуэте, в котором рабочая нога совершает хлещущие движения вокруг опорной ноги: она встречается в «Лебедином озере», «Дон Кихоте», «Пахите», других балетах и па-де-де. Фуэте возникает в качестве кульминации в коде pas classique, — но вовсе не является главным элементом балетного спектакля.

харáктерный танец

Один из пластических языков классического балета — стилизованные пляски в национальном характере: испанские, венгерские, цыганские, русские и другие. В конце XIX века характерные пляски были обязательной частью новых балетов и оттеняли классические ансамбли — см. сюиты национальных танцев в «Лебедином озере», испанские танцы в «Дон Кихоте». Элементы характерного танца иногда внедрялись в чисто классическую пластику, главный пример — классическое венгерское па в финале «Раймонды». В советские годы появился ряд балетов, где характерный танец был главным пластическим языком: «Лауренсия», «Гаяне», «Испанские миниатюры». 

хореóграф

Автор не существовавших прежде хореографических произведений. Не путать с балетмейстером.

хореогрáфия

Па, позы и переходы, составленные в комбинации, определенным образом сопряженные с музыкой, имеющие законченную форму. (Иногда употребляется термин «хореографический текст».) Другое значение — сфера, связанная с сочинением танца. Выражение «заниматься хореографией» в значении «посещать танцевальный кружок» не имеет отношения к профессиональному балету.

Основная композиционная единица в классических балетах. Сформировалась во второй половине XIX века. Вне зависимости от количества участников имеет типовое строение:

• антре — выход участников, нагнетание пластической массы;
• адажио — дуэт центральных исполнителей, замедление и остановка сценического времени, патетический центр композиции;
• вариации — череда сольных выходов исполнителей, их портретная галерея; момент ускорения и эмоционального нагнетания;
• кода — заключительная часть pas classique или всего балета. Исполняется в быстром темпе, чаще всего в двух частях.

Иногда в эту структуру могут включаться дополнительные части, иногда исключаются антре или вариации. Очень редко происходит перемена порядка, например, вариации идут впереди адажио (см. «Сильвию» Фредерика Аштона).

Количество участников определяет разновидности pas classique — па-де-де (дуэт), па-де-труа (трио), па-де-катр (четыре исполнителя) и так далее. Наиболее развернутая по времени и количеству участников форма — гран-па, то есть «большое па». Гран-па — центральная часть композиции балетов «Жизель» (ансамбль вилис во втором акте), «Баядерка» (картина «Царство теней»), «Лебединое озеро» (большое па лебедей во второй картине), «Пахита», «Дон Кихот», «Раймонда» (Классическое венгерское па). Часто форма pas classique организует балетный спектакль целиком: «Аполлон» Баланчина — классический па-де-катр, его «Вальпургиева ночь» — гран-па.

Pas classique — хореографический универсум, законченное смысловое целое, не требующее подпорок и оправданий в виде литературной фабулы, бутафории, декораций и исторической костюмировки. Аналог — сонатная форма в классической музыке.

Благодарим вас за участие в улучшении нашего контента!

Балет для начинающих – основы и главные правила

Балет – это очень красивый и воздушный танец. Элегантных балерин можно сравнить со снежинками, что танцуют в воздухе плавный и нежный танец. Многие девочки, девушки и даже мальчики мечтают обучиться искусству балета. Чтобы научиться танцевать так же красиво, как и профессиональные балерины, нужно для начала освоить основы этого направления.

В первую очередь нужно выучить несколько стандартных и простых позиций.

Так и называется – первая позиция. Она многим известна. Нужно встать так, чтобы пятки касались друг друга, а носки нужно поставить перпендикулярно туловищу. Руки расположите перед собой, но таким образом, как будто прижимаете большой мячик к своему животу.

Вторая позиция похожа на первую, только пятки уже не должны соприкасаться. Поставьте их на ширину бёдер, носки держите перпендикулярно. Расправьте свои руки в стороны.

Чтобы получилось сделать третью позицию, нужно освоить первую. Перпендикулярно поставленные ступни так и держите, только одну ногу поставьте вперёд другой. Пятка впереди стоящей ноги должна соприкасаться с пальцами второй. Одну руку плавно поднимите вверх, другую оставьте в первой.

Снова примите первую позицию. Одна нога должна быть впереди другой, при этом ступни не должны разворачиваться. Нога, стоящая впереди, должна быть на расстоянии десяти-тринадцати сантиметров от той, что стоит позади. Пятка – перед пальцами другой ноги. Чтобы у рук получилась четвёртая позиция, нужно идеально овладеть первой. Первая рука поднимается вверх, при этом положение локтя остаётся прежним, рука должна висеть ладонью вниз над головой.

И последняя, пятая позиция. Ступни точно так же развёрнуты, как и в предыдущей позиции, но стоят при этом вместе. То есть, по сути, вам нужно только соединить ступни из четвёртой позиции. Колени не сгибайте, держите в лёгком напряжении. Руки тоже повторяют четвёртую, но с небольшим дополнением: поднимите вторую руку над головой, пальцы обеих рук не должны прикасаться друг к другу. Между ними должно сохраняться небольшое пространство.

Перед занятием позаботьтесь о том, чтобы на вас была удобная одежда, которая бы не сковывала движения рук и ног. Старайтесь всегда держать осанку прямо, не горбитесь.

Чтобы продолжить развиваться в этом направлении понадобится специальный станок. Вы его можете купить и заниматься дома, а можете ходить в танцевальный зал. Станок нужен для того, чтобы во время обучения новым движениям сохранять равновесие. Так у вас постепенно разовьётся баланс.

Одно из важнейших правил: ежедневно разучить пор де бра (так называется движение рук). Новичкам оно даётся как основное упражнение, которое требует ежедневных тренировок.

После оттачивания движений рук, нужно перейти к ногам. Важно выучить основные позиции, причём правильно, а не как получится. Хватит пятнадцати минут в день, чтобы усвоить все движения.
Если в домашних условиях у вас возникают трудности, то лучше записаться в школу балета, где всему обучат.

Тренировки – это залог успеха, но помимо тренировок, вам нужно смотреть обучающие видео, чтобы узнавать о балетном искусстве что-то новое. Вы пополните багаж знаний о технике и теории каждой позиции и каждого движения.

Балет требует терпения и старания. Не стоит отчаиваться, если у вас сразу не будет что-то получаться. «Балетный» путь долгий, сложный и кропотливый. Дайте себе время. Если вы будете уделять занятиям каждый день буквально по часу, то вы заметите ощутимый прогресс уже через несколько недель.

Классический балет — Все о танцах в одном месте

Классический балет

— система выразительных средств хореографического искусства, основанная на тщательной разработке различных групп движений и позиций ног, рук, корпуса и головы, появилась в 17 веке.

Движения стремятся к геометрической ясности, чему способствует принцип выворотности. В 1-й половине 18 века с классическим танцем познакомились на русском придворном театре. Иностранные балетмейстеры воспитывали русских артистов на основе итальянской и французской школ.

Самобытность русского исполнительства, соединившего достоинства различных европейских школ и вдохнувшего в него загадочную русскую душу, привела к созданию знаменитого на весь мир русского балета.

Урок классического танца — совокупность упражнений, развивающих способности танцовщиков.

В классической школе урок состоит из нескольких частей:

экзерсис y станка;

экзерсис на середине зала;

адажио;

аллегро;

упражнения на пальцах (в женском танце).

Элементы упражнений из классического танца включены в программу обучения художественной и спортивной гимнастике, фигурному катанию, эстрадными танцами, спортивному рок-н-роллу, акробатике, спортивным бальным танцам.

Балет (фр. ballet, от итал. ballo — танцую) — вид сценического искусства; спектакль, содержание которого воплощается в музыкально-хореографических образах. Чаще всего в основе балета лежит определённый сюжет, драматургический замысел, либретто, но бывают и бессюжетные балеты.

Основными видами танца в балете являются классический танец и характерный танец. Немаловажную роль здесь играет пантомима, с помощью которой актёры передают чувства героев, их «разговор» между собой, суть происходящего. В современном балете широко используются также элементы гимнастики и акробатики. Балет требует выдержки и выносливости от любого человека, занимающегося им.

Зарождение балета

Танцевальный класс, Эдгар Дега, 1872

В начале как объединённая единым действием или настроением танцевальная сценка, эпизод в музыкальном представлении, опере. Заимствованный из Италии, во Франции расцветает придворный балет как пышное торжественное зрелище.

Началом балетной эпохи во Франции и во всем мире следует считать 15 октября 1581 года. Первый балет назывался «Комедийный балет королевы» (или «Церцея»), поставленный итальянцем Бальтазарини. Музыкальную основу первых балетов составляли народные и придворные танцы, входившие в старинную сюиту.

Во второй половине XVII века появляются новые театральные жанры, такие как комедия-балет, опера-балет, в которых значительное место отводится балетной музыке, и делаются попытки её драматизировать. Но самостоятельным видом сценического искусства балет становится только во второй половине XVIII века благодаря реформам, осуществлённым французским балетмейстером Жан Жоржем Новером.

Основываясь на эстетике французских просветителей, он создал спектакли, в которых содержание раскрывается в драматически выразительных образах.

Русский балет

В России первый балетный спектакль состоялся 8 февраля 1673 г. при дворе царя Алексея Михайловича в подмосковном селе Преображенское. Национальное своеобразие русского балета начало формироваться в начале XIX века благодаря деятельности французского балетмейстера Шарля-Луи Дидло. Дидло усиливает роль кордебалета, связь танца и пантомимы, утверждает приоритет женского танца.

Настоящий переворот в балетной музыке произвёл Пётр Ильич Чайковский, который внёс в неё непрерывное симфоническое развитие, глубокое образное содержание, драматическую выразительность. Музыка его балетов «Лебединое озеро», «Спящая красавица», «Щелкунчик» обрела наряду с симфонической возможность раскрывать внутреннее течение действия, воплощать характеры героев в их взаимодействии, развитии, борьбе. Начало XX века ознаменовалось новаторскими поисками, стремлением преодолеть стереотипы, условности академического балета XIX века…

Терминология

Балетная лексика и названия балетных pas пишутся на французском языке, в старинном балете термины отражали какой-либо образ, например: движение кошки (фр. pasdechat), рыбки (фр. pasdepoisson), ножниц (фр. pasdeciseaux) и другие.

Некоторые термины на слух, и используются в других областях, так как имеют общий корень, например, движение фуэте (фр. fouett?) с общим словом «взбитые», во французской кулинарии означает «взбитые сливки»

Известны такие слова и значения, как Pasdedeux, балерина,артисты и солисты балета, пачка , пуанты, элевация, а такжебатманы (фр. battements — биения) — базисного движения в классическом танце во множестве форм, начиная с battementstendus. Упражнения преследуют эстетические и тренировочные цели, вырабатывают определенные умения вытягивать ноги в прямые линии, точно исполнять различные его варианты: от резкого броска ноги и плавного её поднятия до обратного опускания или сгибания.

Балет как искусство

В своей эволюции балет всё больше приближается к спорту, теряя по дороге драматургическое значение роли, порой опережает в технике, но отстаёт в содержании.

В комплексном обучении профессионала — артиста необходимо знание музыкальной культуры, истории, литературы и сценарной драматургии. В то же время с семи лет дети проходят гимнастическую подготовку, потому как балеты прошлого, сохранившиеся до наших дней, технически усовершенствовались, а балет модерн на классической основе, например балет Форсайта, требует серьёзной физической подготовки, так балерина Сильви Гиллем начинала свой творческий путь именно с гимнастики.

Старинные балеты имели возвышенную эстетику, иногда ставились на античные сюжеты, например постановка Шарля Дидло «Зефир и Флора»

Михаил Фокин был великолепен в романтическом стиле

В XVIII — XIX веках артист мог быть одновременно актёром и танцовщиком, так как особого развития физических возможностей не требовалось.

В конце XIX века и в начале XX века театральные школы разделились, но в репертуаре многих театров одновременно были драмы, балетные дивертисментные отделения и оперетты.

Так например, кроме постановок в Большом, Касьян Ярославич Голейзовский ставил балетные спектакли в «Летучей мыши» и в «Мамонтовском театре миниатюр», среди которых была постановка «LesTableauxvivants», означающая «ожившую картинку», так как Голейзовский в первую очередь был художником. Это явление развивается в современном балете, как «ожившая картина», «ожившая фотография» и «ожившая скульптура». Для того, чтобы поставить, сначала нужно увидеть, нарисовать и слепить.

«Музыкально ожившие» картины родились из серии «заграничных» рисунков Виктора Гартмана, увиденных в 1874 году на выставке Модестом Мусоргским, который в память о друге написал для фортепиано знаменитую сюиту — серию музыкальных картин — «Картинки с выставки», изданную в 1886 году, в редакции Н. А. Римского-Корсакова и многократно оркестрованную.

Известный балетный номер «Баба Яга», поставленный Леонидом Якобсоном на оркестрованный музыкальный номер М. П. Мусоргского, стал неотъемлемым эстетическим нюансом всех концертных программ.

«Танцевально ожили» «Картинки с выставки» и в 1963 году, когда Ф. В. Лопухов поставил балет на сцене театра Станиславского.

Таким образом, живопись ожила сначала музыкально, затем пластически.

Что такое балет, история балета

Что такое балет, история балета

 «Мы хотим не просто танцевать, а говорить танцем»
Г. Уланова

Удивительный, прекрасный и многогранный мир балета никого не оставит равнодушным. Впервые это слово прозвучало в Италии, сам жанр возник во Франции, помимо этого, балет является настоящей гордостью России, более того, в XIX веке именно русский спектакль, созданный П.И. Чайковским, стал подлинным образцом.

Об истории балета и значении этого жанра в культурном обогащении человека читайте на нашей странице.

Что такое балет?

Это музыкально-театральный жанр, в котором тесно переплелись несколько видов искусств. Так, музыка, танец, живопись, драматическое и изобразительное искусство объединяются между собой, выстраивая слаженный спектакль, разворачивающийся перед публикой на театральной сцене. В переводе с итальянского, слово «балет» означает – «танцую».

Когда возник балет?

Первое упоминание о балете относится к XV веку, сохранились сведения, что придворный учитель танцев Доменико да Пьяченца предложил для очередного бала объединить несколько танцев, написав к ним торжественный финал и обозначив, как балет.

Однако, сам жанр возник немного позднее в Италии. Точкой отсчета признан 1581 год, именно в это время в Париже Бальтазарини поставил свой спектакль на основе танца и музыки.В XVII веке, популярность получают смешанные представления (опера-балет).  При этом, большее значение в таких постановках отводится именно музыке, а не танцу. Лишь благодаря реформаторской работе балетмейстера из Франции Жан Жоржа Новера жанр приобретает классические очертания со своим «хореографическим языком».

Становление жанра в России

Сохранились сведения, что первое представление «Балет об Орфее и Эвридике», было представлено в феврале 1673 года при дворе царя Алексея Михайловича. Большой вклад в формирование жанра внес талантливейший балетмейстер Шарль-Луи Дидло. Однако, настоящим реформатором принято считать знаменитого композитора П.И. Чайковского. Именно в его творчестве происходит становление романтического балета. П.И. Чайковский уделил особое внимание именно музыке, превратив ее из сопровождающего элемента в мощный инструмент, помогающий танцу тонко улавливать и раскрывать эмоции и чувства. Композитор преобразовал форму балетной музыки, а также выстроил единое симфоническое развитие. Немалую роль в развитие балета сыграло и творчество А. Глазунова («Раймонда»), И. Стравинского («Жар-птица», «Весна священная», «Петрушка»), а также работа балетмейстеров М. Петипа, Л. Иванова, М. Фокина. В новом столетии выделяется творчество С. Прокофьева, Д. Шостаковича, Р. Глиэра, А. Хачатуряна.
В XX композиторы начинают поиски для преодоления стереотипов и установленных правил.

Кто такая балерина?

Балеринами раньше называли вовсе не всех, кто танцует в балете. Это высшее звание, которое получали танцовщицы по достижению определенной суммы артистических заслуг, а также через несколько лет после работы в театре. Изначально всех кто выпускался из Театрального училища принимали танцовщицами кордебалета, за редким исключением – солистками. Некоторым из них удавалось достигнуть звания балерины через два-три года работы, некоторым – только перед пенсией.

Основные компоненты

Главными составляющими балета являются классический танец, характерный танец и пантомима.Классический танец берет начало еще во Франции. Он невероятно пластичен и изящен. Сольные танцы называются вариациями и адажио. Например, хорошо всем известное Адажио из балета «Лебединое озеро» П. И. Чайковского. Причем эти номера могут быть и в ансамблевых танцах.

Помимо солистов, участие в действии принимает кордебалет, который создает массовые сцены.
Зачастую танцы кордебалета относятся к характерным. Например, «Испанский танец» из «Лебединого озера». Этим термином обозначают народные танцы, введенные в спектакль.

Фильмы о балете

Балет является весьма популярным видом искусства, который нашел отражение и в кинематографе. О балете есть множество прекрасных картин, которые можно разделить на три большие категории:

1. Документальные фильмы – это запечатленная балетная постановка, благодаря которой можно познакомиться с творчеством великих танцоров.
2. Фильм-балет – такие картины также показывают сам спектакль, но только действие происходит уже не на сцене. Например, лента «Ромео и Джульетта» (1982), режиссера Пауля Циннера, где главные роли исполнили знаменитые Р. Нуреев и К. Фраччи; «Сказка о коньке-горбунке» (1961), где главную роль исполнила Майя Плисецкая.
3. Художественные фильмы, действие которых связано с балетом. Такие киноленты позволяют погрузиться в мир этого искусства и подчас события в них разворачиваются на фоне постановки, либо они рассказывают обо всем, что происходит в театре. Среди подобных картин особого внимания заслуживает «Авансцена» — американский фильм режиссера Николаса Хитнера, который публика увидела в 2000 году.
4. Отдельно следует упомянуть биографические картины: «Марго Фонтейн» (2005 г), «Анна Павлова» и многие другие.

Нельзя обойти вниманием картину 1948 года «Красные башмачки» режиссеров М. Пауэла и Э. Прессбургера. Фильм знакомит зрителей со спектаклем по мотивам известной сказки Андерсена и погружает публику в мир балета.

Режиссер Стивен Долдри в 2001 году представил общественности ленту «Билли Эллиот». В ней рассказывается о 11-летнем мальчике из шахтерской семьи, который решил стать танцором. Он получает уникальный шанс и поступает в Королевскую Балетную школу.

Фильм «Мания Жизели» (1995) режиссера Алексея Учителя, познакомит зрителей с жизнью легендарной русской танцовщицы Ольги Спесивцевой, которую современники прозвали Красной Жизелью.

В 2011 году на телеэкраны вышел нашумевший фильм «Черный лебедь» Даррена Аронофски, который показывает жизнь балетного театра изнутри.

Современный балет и его будущее

Современный балет сильно отличается от классического более смелыми костюмами и свободной танцевальной интерпретацией. Классика включала в себя весьма строгие движения, в отличие от модерна, который уместнее всего назвать акробатичным. Очень многое в этом случае зависит от выбранной темы и идеи спектакля. Опираясь на нее, постановщик уже выбирает набор хореографических движений. В современных спектаклях движения могут заимствоваться из национальных танцев, новых направлений пластики, ультрасовременных танцевальных течений. Интерпретация также производится в новом ключе, например, нашумевшая постановка Метью Берна «Лебединое озеро», в которой девушки были заменены на мужчин. Работы хореографа Б. Эйфмана – это настоящая философия в танце, поскольку каждый из его балетов содержит глубокий смысл. Еще одна тенденция в современном спектакле – размытие границ жанра, и правильнее его было бы назвать многожанровым. Он более символичен, по сравнению с классическим, и использует множество цитат, ссылок. Некоторые спектакли применяют монтажный принцип построения, и постановка состоит из разрозненных фрагментов (кадров), которые все вместе составляют общий текст.

Кроме того, во всей современной культуре наблюдается огромный интерес к различным ремейкам, и балет не исключение. Поэтому многие постановщики пытаются заставить публику взглянуть на классический вариант с другой стороны. Новые прочтения приветствуются, причем, чем оригинальнее они, тем больший успех их ждет.

Пантомима – это выразительная игра с помощью жестов и мимики

В современных постановках хореографы расширяют установленные рамки и границы, помимо классических компонентов добавляются гимнастические и акробатические номера, а также современные танцы (модерн, свободный танец). Эта тенденция наметилась еще в XX веке и не утратила свою актуальность.

Балет – сложный и многогранный жанр, в котором тесно переплетается несколько видов искусств. Никого не может оставить равнодушным грациозные движения танцоров, их выразительная игра и чарующие звуки классической музыки. Только представьте, как балет украсит праздник, он станет настоящей жемчужиной любого мероприятия.

Понравилась страница? Поделитесь с друзьями:

Что такое балет? Классика и современность :: SYL.ru

Что такое балет? Это вид театрального искусства, в основе которого лежит танец. Балетный спектакль основан на каком-либо сюжете, который называется либретто. Большую роль в балете играет пантомима. С ее помощью танцовщики передают свои чувства и суть происходящего.

Виды балета

Изначально балетом назывался исключительно классический танец, но постепенно это понятие стало распространяться на народные танцы, современные, характерные, акробатические.

Происхождение балета

Слово «балет» произошло от латинского слова ballo, которое означает «танцую». Родиной этого вида искусства считается Италия. В шестнадцатом веке появились первые танцевальные сценки. Через некоторое время во Франции становится популярным придворный балет. До таких шедевров, как балет «Лебединое озеро», было еще очень далеко, и танцы, исполняемые во дворцах, мало напоминали то искусство, которое сейчас можно увидеть на сцене.

К концу восемнадцатого века балетный костюм становится короче и воздушнее, а также появляются первые пуанты — профессиональная обувь балерин.

Начинается популяризация хореографического искусства, появляются его любители, которые регулярно посещают спектакли. В те времена еще не было отдельных учреждений, которые именовались как театр балета, но искусству танца стало уделяться большое внимание. Великие композиторы Людвиг Ван Бетховен, Лео Делиб, Минкус и другие начинают создавать романтическую музыку для балетов. Появляются первые полноценные балетные спектакли.

Балет в России

В России зрители узнали, что такое балет, в 1673 г. Тогда при царе Алексее Михайловиче состоялся первый балетный спектакль. Огромное влияние на русский балет оказал французский балетмейстер-хореограф Шарль-Луи Дидло. Он связал танец и пантомиму, придал большое значение кордебалету и сделал акцент на сольных женских партиях.

Балетмейстер Мариус Петипа укрепил русскую школу балета, его имя до сих пор известно поклонникам хореографического искусства. Конец девятнадцатого века в балетных кругах называют «эпохой Петипа».

Затем в России прогремело новое имя, оказавшее огромное влияние на мир балета. Это Михаил Фокин. Он стал настоящим реформатором и внес значительные изменения в спектакли. Он изменил традиционное построение балета и рисунки в танце. Фокин возродил романтические балеты, такие как «Шопениана». Его музой стала несравненная балерина Анна Павлова. Ее «Умирающий лебедь» — это символ русского балета начала двадцатого века.

Бессмертный спектакль «Лебединое озеро»

Петр Ильич Чайковский произвел настоящий фурор в балетном мире. Он написал музыку к нескольким балетным спектаклям, включая известный всему миру балет «Лебединое озеро». Это произведение искусства на слуху у каждого человека, даже у того, кто совершенно далек от хореографии.

Современный балет

Говоря о том, что такое балет, нельзя не упомянуть современные театральные постановки, которые отличаются от классического балета более смелыми костюмами и раскованными движениями. Если классика предполагает строгие и четкие движения, то модерн представляет более свободную танцевальную интерпретацию. В современном балете появились новые движения, которые стали пластичнее и акробатичнее. Ценители балета по-разному реагируют на новаторство в хореографии. Кто-то по-прежнему воспринимает только классику и считает, что настоящий балетный спектакль должен идти только в таких местах, как театр оперы и балета, а кто-то считает, что балет, как и современный мир, должен развиваться и не стоять на одном месте.

Будущее балета

Что такое балет? Многие творческие люди любят его и разбираются в движениях. Настоящий балетоман не мыслит жизни без танца. Некоторые же считают, что балетные спектакли созданы только на любителя, и не понимают, в чем смысл данного искусства. Однако ни одна страна мира не представляет себе культурную жизнь без балета. Это тот вид сценического искусства, который будет жить вечно. Он будет меняться, появятся новые постановки, новые талантливые балетмейстеры и танцовщики, новые ценители и просто зрители, но его популярность никогда не исчезнет, потому что танец бессмертен.

Интересные факты о балете, история развития, русский балет, факты из жизни артистов балета

Такой вид искусства как балет уже несколько столетий радует людей, и всё это время танец развивается и усложняется. Ценителям балета когда-то давно с появлением этого вида искусства иногда приходилось проделывать длинный путь, чтобы насладиться танцевальным представлением, но на сегодня, к счастью, всё упрощено. Балет может понравится не каждому, но это лишь дело вкуса.

Балет как искусство

1. Узнавая о балете, стоит сказать, что это настоящий спорт. Обучение данному виду искусства продолжается 10 лет и минимум 20 часов в неделю. Помимо балета балеринами изучаются современный танец и актерское искусство.
2. В собственной длительной эволюции балет всё больше приблизился к спорту, утратив по дороге драматургическую значимость ролей. Иногда балет даже опережает спорт по технике, но отстаёт по содержанию.
3. В балете имеется 5 основных позиций ног и рук, в которых носки ног выворачиваются наружу. Такие позиции пришли к нам из фехтования. И это совсем не удивительно, потому что первые танцоры в балете – это именно мужчины- дворяне, а все они в то время обучались технике фехтования.
4. Первую балерину женщину мир увидел лишь в 1681 году. В начале ХVIII века в балете балерин женского пола стало гораздо больше, нежели танцоров-мужчин.
5. Ведущие солисты балета называются примой и премьером.

История балета

Впервые балет упоминался в XV веке. Сохранились сведения о том, что придворный учитель танцев Доменико да Пьяченца предлагал для очередного бала объединять несколько танцев. Это и помогло ему написать торжественный финал с окончательным названием «балет».

Сам же танцевальный жанр появился несколько позже в Италии. Точка отсчета балетного искусства — 1581 год. Именно в это время Бальтазарини в Париже поставил собственный спектакль на основании музыки и танца.

Термин «балет» возник в конце XVI века. Тогда он означал не спектакль, а только танцевальный эпизод, что передает определенное настроение. Подобные «балеты» состояли из мало связанных между собой «выходов» персонажей — чаще всего персонажей греческих мифов. После таких «выходов» был общий танец, который называли «большим балетом».

В XVII веке популярность приобрели и смешанные представления с названием «опера-балет».  При этом огромное значение в данных постановках отводилось именно музыке, а не танцам. Только за счет реформ балетмейстера из Франции Жан Жоржа Новера жанр приобрел классические очертания с настоящим «хореографическим языком».

При царствовании Людовика XIV спектакли придворного балета достигли особенного великолепия. Людовику самому нравилось принимать участие в балетах, и собственное известное всем прозвище «Король-Солнце» он получил после исполнения роли Солнца в «Балете ночи».

В 1661 году Людовику удалось создать Королевскую академию танца и музыки, куда входили 13 ведущих танцмейстеров. Их обязанностью было сохранить танцевальные традиции.

Вскоре после этого открылась Парижская опера, где балетмейстером назначили того же Бошана. Под его руководством сформировалась и балетная труппа. В первое время в ее составе были только мужчины. Женщины же на сцене Парижской оперы начали выступать только в 1681 году.

Зарождение балета

День зарождения балета во всем мире — 15 октября 1581 года. Именно в это время во Франции на суд публики собственное творение представлял балетмейстер из Италии Бальтазарини. Его балет назывался «Комедийный балет королевы» или «Цирцея», а продолжалось такое представление примерно 5 часов.

Первые французские балеты в собственной основе имели народные и придворные танцы с мелодиями. Совместно с музыкальным оформлением в спектакле присутствовали и разговорные, и драматические сценки.

Дальнейшее развитие балета

Дальнейшее развитие и расцвет балета пришлись на эпоху романтизма. Ещё в 30-х годах XVIII века французская балерина Камарго захотела укоротить юбку и полностью отказалась от каблуков, что дало ей возможность ввести в собственный танец заноски.

К концу XVIII века балетный костюм стал значительно более свободным и лёгким, что в немалой степени поспособствовало сильному скачку в развитии данного танца. Попытавшись сделать собственный танец более воздушным, исполнительницы стали вставать на кончики пальцев, что и привело к созданию пуант. Далее пальцевая технология женского танца начала бурно развиваться.

Первая женщина, которая применила танец на пуантах в форме выразительного средства — Мария Тальони. Драматизация балета при этом потребовала также развития балетной музыки. 

Русский балет

Первый русский балет — «Балет об Орфее и Евридике» был поставлен 8 февраля 1673 года при дворе царя Алексея Михайловича. Церемонные и медленные танцы тогда вмещали в себе смену изящных поз, ходов и поклонов, а также чередование речи и пения. Никакой существенной роли в развитии сценического танца это не сыграло. Это был только очередной царский «каприз», привлекавший внимание собственной необыкновенностью и новшеством.

Лишь спустя четверть столетия за счет реформ Петра I, танец и музыка стали частью быта у русского общества. В дворянские учебные заведения вводились обязательные занятия по танцам. При дворе выступали выписанные из-за границы оперные артисты, музыканты и балетные труппы. Об этом свидетельствуют исторические факты.

В 1738 году удалось открыть первую в России балетную школу, и спустя 3 года 12 мальчиков и 12 девочек из дворцовой челяди смогли стать первыми в России профессиональными танцовщиками. Вначале им приходилось выступать в балете иностранных мастеров в роли фигурантов, а позднее и в главных партиях. Прекрасный танцовщик тех времен Тимофей Бубликов блистал не только в Санкт-Петербурге, но и в Вене.

В начале XIX-ого века русский балет достиг собственной творческой зрелости. Российские танцовщицы того времени смогли привнести в танец одухотворенность и выразительность. Достаточно того, что А. С. Пушкин это прочувствовал, называя танец своей современницы Авдотьи Истоминой «душой исполненный полет».

Современный балет

Современный балет отказался от присутствия пуантов и пачек, что пришли на смену свободным, удлиненным одеяниям балерин, создававшим воздушный и утонченный образ. Множество танцоров начали выходить на сцену и совсем босиком.

Современный балет говорит «нет» классическим позициям ног и рук, а также сложному вывороту, что характерен для классического балета. Также в современности отказались от высоких прыжков и нарочитого удлинения рук и ног.

Развитие современного танцевального искусства стало для знаменитых балетмейстеров возможностью показать собственное мастерство, потому что балетные традиции, которые складывались годами, почти не пополняются новыми элементами и не берут в учет современные тенденции балетного танца.

Современный балетный танец за счет определенной свободы движения и танца, не стесненных множественными правилами, дает возможность заниматься балетом даже в зрелости. Это связано с тем, что такой танец в стиле модерн не потребует проработки техники, а главное в нем – естественная пластика тела, что позволяет выполнять сложные движения.

Интересные факты о балете

• В среднем прима-балерине необходимо примерно 300 пар пуантов. Таким образом расход на них составляет более 1 пары в день, считая выходные дни. У обычной балерины за год может уйти примерно 100 пар.
• В среднем танцор в балете за выступление поднимает партнёршу примерно 200 раз, а это около 10 тонн суммарного веса.
• Множество танцоров в балетном искусстве являются суеверными личностями. Одно из распространённых суеверий — зайти в гримёрку лишь с левой ноги.
• Самое популярное в мире балетное произведение — «Лебединое озеро».
• Самым страшным оскорблением для балета является веник, который бросили на сцену вместо охапки с цветами.
• С 2001 года балет в Туркменистане стал запрещенным искусством.
• Балерины действительно должны быть очень худыми и стройными. Средний вес балерины не превышает 50 кг.
• Для изготовления одной балетной пачки потребуется примерно 15 метров тюля, а на такую работу уйдет несколько дней.

Факты из жизни артистов балета

• В XV веке, когда Екатерина Медичи — одна из самых первых покровительниц балетного танца, вышла замуж за короля Франции Генриха II, эта страна стала главной в развитии балета.
• Говоря о балеринах, стоит отметить самый поразительный случай, произошедший с российской балериной Ольгой Лепешинской. Она прямо на сцене поломала себе ногу. При этом характерный хруст услышали все зрители. Артистка выполнила свой номер до конца, не прерывая его даже на минуту и получила в тот день тройной перелом ноги.
• Учитель Людовика XIV — Пьер Бошан – известный хореограф, балетмейстер и композитор. Именно он смог кодифицировать 5 положений ног. Это единственные 5 позиций, когда удобнее всего двигаться в любом направлении. 
• В 1831 году прима-балерина Мария Тальони сумела произвести фурор танцем на носочках в самодельных пуантах. Она снабдила собственные атласные тапочки кожаной подошвой, а также укрепила носки, создавая коробку возле основания пальцев. Еще она набила кончики данной коробки небольшой подушкой.
• Анна Павлова считается одной из великих балерин всех времен. Она стала первой женщиной, которая когда-то совершила мировое турне со своей труппой, показав балет людям, которые даже никогда не слышали о нем. Всего одно ее выступление покорило мир.

Голосуй за пост!

Тоже интересные факты

принципы, сорта рыбы, варианты, меню на 7 дней

По содержанию белков рыба не уступает мясу, а некоторые сорта — даже превосходят его. Основа жиров — ненасыщенные кислоты, которые легко усваиваются организмом. В ней много витаминов (A, D, E), микро- и макроэлементов. Она полезна для здоровья и является отлично зарекомендовавшим себя диетическим продуктом.

Это основа рациона японцев и жителей Океании. Врачи и диетологи утверждают, что именно поэтому они не только долгожители, но ещё и обладатели самого стройного и худощавого телосложения. Неудивительно, что для похудения существует рыбная диета.

Почему именно рыба?

Многие удивляются, как вообще рыбная диета получила право на существование, если это мясо достаточно калорийное? Однако есть масса преимуществ, которые делают его уникальным и очень полезным диетическим продуктом. Если в течение нескольких дней употреблять рыбу в больших количествах на фоне правильной, низкокалорийной пищи, снижение веса не заставит себя ждать.

Во-первых, для похудения выбираются низкокалорийные сорта. Так что лишних килограммов с ними набрать сложно. Во-вторых, рацион получается очень питательным и насыщенным. Мясо на пару, на гриле, в духовке, фольге, с овощами и грибами — разнообразие блюд позволяет составить такое меню, что оно совсем не будет похоже на диету. В-третьих, предполагаются существенные ограничения в еде по спискам продуктов и размеру порций. Ну и, конечно, придётся нормализовать режим дня, чтобы достичь намеченного результата.

Такие кардинальные изменения уже спустя неделю обязательно скажутся на вашей фигуре. Объёмы будут таять, килограммы — уходить, самочувствие — улучшаться.

На заметку. Рыба переваривается на 30 % быстрее, чем любое, даже самое лёгкое и диетическое мясо.

Таблица калорийности

Некоторые настаивают на том, чтобы в рационе присутствовали только нежирные сорта, калорийность которых не превышает 100 ккал на 100 гр мяса. Другие предлагают к употреблению все виды, чтобы организм не чувствовал недостатка жиров. Ищите золотую середину — пусть основу рациона составит нежирная рыба, но пару раз в неделю можете полакомиться более калорийными стейками. Определиться с выбором поможет следующая таблица.

Как видите, выбор — огромен. На вашем столе во время похудения должна присутствовать преимущественно речная низкокалорийная рыба. Но жирные морские сорта тоже не отвергайте, потому что именно в них содержатся те самые Омега-3 и -6, нехватка которых отрицательно сказывается на работе многих органов.

Будьте бдительны! Кета — более полезная и дорогая, чем горбуша, хотя они внешне очень похожи, и этим пользуются недобросовестные продавцы. Они заменяют первую второй. Знайте, что кета — большая рыба и её мясо в разрезе — ярко-розового цвета. Горбуша — мелкая, блёкло-розовая.

Основные принципы

Рыбная диета идеальна для быстрого похудения, так как в рационе присутствуют преимущественно низкокалорийные продукты. Так, например, за неделю вполне реально потерять 7-10 кг, если выбрать жёсткий вариант. Однако диетологи не советуют этого делать, так как экстренное снижение веса — это всегда стресс для организма, который в результате может закончиться ухудшением самочувствия.

Чтобы похудение на рыбе было полезным и эффективным, придерживайтесь основных принципов диеты.

1. Не выбирайте слишком краткосрочную диету, которая выдаст скромные результаты. На месяц — тоже не вполне удачный вариант, так как организму начнёт не хватать некоторых веществ, которых нет в рыбе. Лучшее решение — на неделю.
2. Копчёная, солёная рыба и консервы — под запретом.
3. Речные сорта хорошенько обрабатывайте термически, чтобы убить всех паразитов.
4. Улучшить результаты можно, если не солить еду или хотя бы ограничить потребление соли.
5. Занятия спортом только приветствуются. Рассмотрите уже готовые комплексы упражнений для мужчин и женщин.
6. В качестве соуса берите соевый или лимонный сок. На гарнир — овощи или рис.
7. Выпивайте в день около полутора литров воды.
8. Рыбу используйте тушёную, варёную, запечённую, на гриле.
9. С рыбой совместимы морковь, сладкий перец, свёкла, капуста, зелень, огурцы. Из рациона следует исключить редьку, баклажаны, картофель, кукурузу и помидоры.

Чем строже вы к себе отнесётесь, чем точнее будете соблюдать правила, тем существеннее будет цифра на весах.

Не прогадайте! Морской окунь в магазине часто подменяют хеком, который стоит гораздо дешевле. Научитесь различать их по цвету: окунь — белый, а хек — серый.

Плюсы и минусы

Давайте попытаемся выяснить, чем хороша рыбная диета и есть ли в ней подводные камни.

Плюсы:

• профилактика онкологии;
• снижение риска сердечных заболеваний;
• снижение давления;
• укрепление иммунитета;
• быстрая потеря веса;
• расщепление именно жировых запасов, а не выведение лишней жидкости;
• стойкие результаты (килограммы обратно не возвращаются).

Минусы:

• риск заражения паразитами;
• несмотря на многообразие рецептов, быстро приедается;
• без соли трудно переносится;
• может вызвать аллергические реакции;
• среди противопоказаний — хронические болезни почек и печени, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• такое похудение — достаточно дорогое удовольствие.

Приятный момент. Рыбная диета разрешает выпивать по бокалу красного сухого вина в день.

Виды

Потеря веса будет определяться тем, какую именно диету вы подберёте. В зависимости от строгости рациона и дополнительных продуктов существует несколько её вариаций.

• Разгрузочный день

Предполагает употребление в основные приёмы пищи по 200 гр нежирной рыбы, приготовленной на пару без соли. Перекусы исключаются. Пить — только воду (до 3 литров). Потери могут составить до 1,5 кг.

Для новичков можно предложить вариант на 3 дня: и силы испытаете, и почувствуете сам процесс. Можно есть любую рыбу, но без гарнира и соли. В обед разрешается лёгкий овощной салат. Перед сном — стакан кефира. Плюс в том, что размер порций не ограничен. 2-3 кг сбрасываются достаточно легко.

• Жёсткая монодиета

Идеальная для похудения на 10 кг за неделю. В течение дня нужно съедать по 500 гр нежирных сортов рыбы и столько же низкокалорийных овощей без крахмала. Разрешается лимонная заправка лимоном. Из напитков — только зелёный чай с молоком. Главное правило — никакой соли.

Переносится тяжело, но зато и результаты могут быть потрясающими. Если сможете при этом заниматься спортом — фигура от этого только выиграет, но вопрос в том, хватит ли у вас на это энергии. Как показывает практика, такая голодовка чревата снижением работоспособности.

Наиболее полезной диетой считается рыбно-овощная, так как растительная клетчатка отлично дополняет белки животного происхождения. Меню не даст испытывать муки голода и истощить организм. Овощные блюда в качестве гарнира не позволят съесть слишком много рыбы и помогут её более быстрому усвоению. Ограничений в размере порций нет, но это вовсе не значит, что нужно объедаться.

Если вам нужна рыбная диета на месяц, это — именно ваш вариант. Только дополните его рисовым и гречневым гарниром пару раз в неделю, а во время перекусов ешьте несладкие фрукты и орехи.

Результат — 5 кг в неделю.

Японский вариант диеты — рисово-рыбная. Её задача — повысить работоспособность, устранить упадок сил из-за нехватки углеводов.

В течение дня нужно утром, в обед и вечером съедать по горсти бурого риса, сваренного без соли, и по куску нежирной рыбы, приготовленной на пару. Чтобы еда не казалась слишком пресной, разрешается использовать соевый соус и заправку лимоном. Такая диета отличается эффективностью и может выдать результат в 7-10 кг за 7 дней, как и жёсткий вариант.

Очень важно ещё до начала похудения грамотно составить меню по дням для того варианта, который вы для себя подберёте.

Составляем меню

Предлагаемое меню на 7 дней представляет собой самый сбалансированный вариант диеты. Результат может достичь 5 кг за неделю.

Рыбная диета — одна из немногих, которая позволяет бороться с лишними килограммами без существенного вреда для здоровья. А большое количество вкусных рецептов и состав мяса, обогащённый всевозможными полезными для организма веществами, предупреждают истощение.

Вкусные блюда из отварной рыбы для похудения

Не секрет, что жители поднебесной рекордные долгожители.

Ученые доказали, что это явление носит массовый характер вследствие употребления большого количества рыбы и морепродуктов.

При внимательном рассмотрении рациона можно сделать вывод, что заменив мясо рыбой, мы можем получить идеальное диетическое питание.

К тому же, употребление в пищу морепродуктов очень полезно, благодаря высокому содержанию омега-кислот, поливитаминов и других полезных веществ.

А вы про это знаете?

Важное:

Рыба против мяса

Диетологи говорят о том, что мясо и рыба содержат практически одинаковое количество белков. Однако усвоение мяса происходит плохо, оно не усваивается человеческим организмом, чего нельзя сказать про рыбу. А значит, токсины от переваривания не остаются.

Не удивительно, что на основании этих фактов, возникает огромное количество рыбных диет. Конечно, сложно представить, то жаренная в масле рыба может носить диетический характер и иметь хоть какое-то отношение к правильному питанию. Отварная рыба для похудения – оптимальный вариант для тех, кто мечтает похудеть.

Помимо улучшения фигуры, с помощью рыбы можно насытить организм большим количеством витаминов. Основными элементами являются необходимые человеку омега кислоты. Омега-3 и омега-6 обладают удивительными свойствами. Они выводят токсины, способствуют омоложению и улучшению работы сердечно-сосудистой системы.

Рыба обладает уникальным набором витаминов. В большом количестве можно встретить A, D, B1, B2, B3 и B12, а также, минералы, микроэлементы, фосфор, цинк, кальций, йод. Все они несомненно поддержат организм во время диеты и не позволят волосу и ногтям потерять былой блеск и красоту.

С детства мы часто слышим о том, что рыба богата фосфором и кальцием. Именно эти элементы лежат в основе здоровья костей и зубов. Ни одна другая диета не может похвастаться таким изобилием витаминов.

Читайте далее в тему:

Важное:

Вареная рыба для похудения, какую выбрать?

Заменяя мясо на рыбу мы надеемся сократить количество потребляемых калорий. Однако не вся рыба низкокалорийная. Чтобы диета действительно дала результат необходимо подобрать диетическую рыбу.

Самыми жирными по составу признаны скумбрии, угри, палтусы, жирные представители селедковых и осетровых. В каждой 100-граммовой порции такой рыбки содержится порядка 180 Ккал, в то время, как нежирная свинина в таком же объеме будет ровна всего лишь 120 Ккал.

Среднежирная рыба – это нежирные сельди, горбуша, форель, судак, тунец и карп. На 100 грамм продукта приходится всего 120 Ккал.

Самыми популярными для диетического питания признаны рыбы с низкой жирностью до 4%.  К ним относятся: щука, лещ, хек, навага, речной окунь, треска, минтай, камбала. Калорийность этой группы не превышает 100 Ккал на 100 грамм чистого продукта.

Диета на отварной рыбе

Как было написано выше, выбирайте низкожирные сорта рыбы. К счастью, все они в изобилии представлены на прилавках магазинов.

Любой вариант, где содержатся менее 4% жира, идеально подойдет для диетического стола. Старайтесь выбирать охлажденное филе, замороженная и консервированная рыба может подаваться к столу в качестве исключения.

Конечно же, правильное приготовление рыбы – залог правильного питания.

Горбуша и семга немного калорийнее, поэтому единственный способ приготовления, который применим для этих семейств – готовка без применения масла.

Как и для всего правильного питания, рекомендованные способы приготовления – это тушение, готовка на пару и отваривание. Отличной альтернативой будет рыба на гриле, но похвастаться наличием такого может не каждая хозяйка. Поэтому если вы серьезно настроены на рыбную диету, стоит задуматься о его приобретении.

Гарниры тоже подбирайте с умом. Овощные гарниры должны быть легкими.

Готовить салаты можно из кабачков, моркови, свеклы, капусты, огурцов, болгарского перца, шпината и стручковой фасоли.

Комбинируя по-разному эти продукты, вы ежедневно получаете новый салат, который удивит вкусом.

Не стоит подаваться к рыбе картофель, помидоры, грибы, баклажаны и редьку. Бурый рис тоже поможет достичь идеальной фигурой.

Читайте далее в тему:

Важное:

Трехдневная диета на вареной рыбе

Существует несколько основных диет. Трехдневная диета – самый легкий вариант, она вряд ли позволит похудеть, но идеальна для разгрузочных дней.

На завтрак рекомендован белок. Можно съесть 1 куриное яйцо, легкий творог, классический йогурт и зеленый чай без сахара. Через 2 часа после первого завтрака устройте себе полноценный прием еды. Допустимо съесть небольшой кусочек рыбы (до 200 гр) и небольшой цитрус.

Для того, чтобы уменьшить объем съедаемой пищи выпейте перед едой пару стаканов воды. На обед вареной рыбы или других морепродуктов около 250 гр и салат заправленный йогуртом.

На ужин можно повторить то же самое, что и в обед, но с небольшим количеством бурого риса. Стакан кефира или зеленого чая поможет усвоению продуктов.

Двухнедельная диета на отварной рыбе

В первую неделю придется затянуть пояса. Зато такая диета позволит сбросить несколько килограмм за 14 дней.

Питаться придется одной рыбой. В день необходимо съедать рыбы не более, чем до 1500 Ккал. Разделите всю рыбу на 4-5 приемов. Питайтесь часто, но небольшими порциями. Чтобы не сойти с ума чередуйте рыбу с морепродуктами.

Кажется, что подобное питание не возможно из-за скудного вкусового набора. Но представьте, что рыбу можно сварить, запечь, потушить – каждая из них будет иметь разный вкус.

Питьевой режим тоже придется ограничить. Чай, компот, травяные отвары, цикорий для похудения необходимо готовить без сахара.

На второй неделе можно вздохнуть с облегчением. В рацион вводятся фрукты, овощи, картофель, мясо, кисломолочные продукты и втородневный черный хлеб.

Для приготовления блюд можно использовать небольшое количество масла.  Но за счет того, что добавляются новые продукты – количество рыбы придется сократить. Ежедневный рацион не должен превышать планку в 1500 Ккал.

Рыба при похудении: рецепты, диеты и рекомендации

В диетическом питании рыбе отводится особое место. Рыба не только позволяет терять лишние килограммы, придерживаясь той или иной системы, но и помогает поправить здоровье. Однако, останавливая свой выбор на рыбной диеты, нужно знать, какие именно сорта этого продукта полезны для фигуры.

Содержание:

Состав и польза рыбы

Этот продукт является ценным источником белка. Он с легкостью может заменить в рационе мясо. Наряду с этим макронутриентом, рыба содержит:

Регулярное употребление рыбы положительно отражается на иммунной системе, улучшает мозговую деятельность, способствует улучшению состояния кожного покрова, волос и ногтевой пластины.

Какую рыбу есть для похудения?

Полезна для здоровья абсолютно вся рыба. Однако некоторые виды содержат избыток жира, который ценен для организма, но может стать причиной набора, а не потери веса.

В зависимости от степени жирности, различают три сорта рыбы:

1. Жирную — палтус, осетровые, скумбрия, угорь, сельдь. Она содержит свыше 8% жиров, может иметь близкую к фастфуду калорийность, не подходит для диетического питания. Ее употребление может спровоцировать лишний вес.
2. Среднежирную — морские окунь и лещ, судак, тунец, горбуша, карась, сельдь, ставрида. Имеет более низкую энергетическую ценность, равную 90-140 ккал на 100 граммов, и количество жиров в пределах от 4 и до 8%. Не лучший вариант для похудения, допускаемый к употреблению не чаще 2 раз в месяц.
3. Тощую (нежирную) — минтай, речные лещ и окунь, путассу, камбала, пикша, хек, навага, кефаль. Это именно тот вид рыбы с жирностью ниже 4% и калорийностью от 70 до 100 ккал, который рекомендован для диетического меню.

Правильно выбранная рыба — это залог успешного похудения. Диетические сорта можно есть в неограниченном количестве, а благодаря множеству вариаций приготовлений, всегда иметь на своем столе разнообразные блюда.

Общие рекомендации

Чтобы диета приносила максимум пользы, существует несколько простых нюансов, следование которым позволяет достичь желаемого эффекта:

1. Запрещено употреблять соленую и копченую рыбу. Холодное и горячее копчение сопровождается образованием большого количества вредных канцерогенных веществ. Практически любая соленая пищи провоцирует повышение аппетита, чего следует избегать.
2. Иногда можно делать и исключения, съедая немного форели либо горбуши. Подобное послабление особенно важно тогда, когда человек чувствует, что может сорваться, а такая пища позволит немного расслабиться, но не сойти с выбранного пути в похудении.
3. Значение имеет и то, с какими продуктами сочетают рыбу. Для диетического питания лучше всего подойдут: морковка, огурцы, сладкий перец, любые виды капусты, салат, руккола, шпинат, петрушка, укроп.
4. За исключением рыбной диеты, употреблять этот продукт чаще 4 раз в неделю не рекомендуется. Переизбыток витаминов и полезных веществ тоже может привести к дисбалансу.

Рыбные блюда желательно не солить. Это ограничение является рекомендацией. Если полностью отказаться от соли трудно, ее количество необходимо свести к минимуму. Можно заменить специю лимонным соком, подчеркивающим вкус рыбы.

Как правильно готовить рыбу в рамках диетического питания?

Необходимо не только правильно выбрать рыбу, но еще и знать, как ее приготовить. Термическая обработка может с легкостью превратить малокалорийный продукт во вредную пищу.

Категорически запрещено поджаривать рыбу на любом виде масла. Ее необходимо готовить в мультиварке или на пару, варить или запекать в духовом шкафу. Поклонники жареной и тушеной рыбы могут воспользоваться посудой с антипригарным покрытием, в которой готовят без использования растительных жиров.

Разнообразить рыбные диетические блюда позволяет томатный и лимонный соки, желательно, домашнего приготовления. Они могут использоваться в качестве маринада, добавки во время тушения и запекания. Вместо готовых приправ, лучше брать свежую зелень или отдельные специи.

В каких диетах разрешено есть рыбу?

Не во всех системах для похудения рыба разрешена к употреблению. Следовательно, любителям этого полезного для здоровья продукта, нужно внимательно относится к поиску диеты.

Рыба не входит в состав:

• всех монодиет, за исключением рыбной;
• систем на основе богатой углеводами пищи.

Рыба включена в меню:

• систем Аткинса и Дюкана;
• кремлевской, рыбной, белковой диеты;
• сбалансированного питания для похудения.

Такое разнообразие позволяет с легкостью подобрать наиболее приемлемый вариант диетического питания.

Диетические блюда из рыбы

Из тощей рыбы (нежирной) можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, позволяющих забыть о подсчете калорий, радуясь потерянным килограммам.

Рыбный суп с сельдереем

Кусочки рыбы, очищенной от костей, варят примерно полчаса. В бульон добавляют измельченные морковку и корень сельдерея, доводят до готовности еще 10 минут. Готовое блюдо можно присыпать петрушкой и другой любимой свежей зеленью.

Салат из рыбного филе

Вареное филе измельчают вилкой. В рыбу добавляют сельдерей (корень), черри, отварную картошку, зелень по вкусу. Блюдо допускается заправлять сметаной с низким процентом жирности либо растительным маслом. Лучше всего этот салат готовить из речного окуня.

Запеченная в духовке рыба

Выпотрошенную и очищенную рыбу разрезают на две филейные части, натирают специями и немного присаливают либо 10 минут выдерживают в соевом соусе. Одну тушку выкладывают на фольгу, засыпают измельченным чеснок, нарезанными кольцами лимоном и луком, накрывают вторым кусочком филе. Фольгу заворачивают, отправляют блюдо запекаться на 30 минут.

Рыбная диета

Существует два варианта рыбной диеты — недельная и десятидневная. Каждая система помогает сбросить от трех до пяти килограммов. Эффект намного заметней у людей с избыточной массой тела.

Семидневный вариант

Ежедневный рацион, повторяемые в течение недели:

На завтрак съедают вареное яйцо, среднее несладкое яблоко, выпивают чашку зеленого чая.

На полдник подают 200 граммов отварной рыбы, пьют стакан воды.

На обед едят по 200 граммов салата из овощей и рыбы вареной, 100 граммов нежирного творога, запевая пищу стаканом воды.

На ужин съедают 5 салатных листьев, 150 граммов обезжиренного творога, 200 граммов вареной рыбы, пьют стакан зеленого чая.

Десятидневный вариант

Тоже повторяет одинаковое меню, но имеет большую продолжительность:

Первая трапеза состоит из яйца, стакана нежирного кефира и апельсина, который съедать немного позже.

Второй прием пищи, наступающий через пару часов после раннего завтрака, предполагает употребление 150 граммов овощного салата, яблока, 250 граммов отварной рыбы, стакана воды.

За час до обеда нужно выпить 500 мл обезжиренного йогурта либо чая.

Обед и ужин имеют одинаковое меню, состоящее из 250 граммов вареной рыбы, перед которыми нужно выпить 450 мл теплой воды.

После обеда желательно ничего не пить.

Подведение итогов

Нежирная рыба — отличный помощник в похудении, позволяющий разнообразить диетический рацион, особенно для тех, кто любит этот продукт.

КАКАЯ РЫБА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ЛУЧШЕ? ВАРИАНТЫ РЫБНОЙ ДИЕТЫ — Худеем вместе

Никогда не задумывались над тем, почему среди жителей Океании и Японии больше всего долгожителей? Основной причиной является употребление морской рыбы. В ней содержатся ценные жирные аминокислоты Омега-6 и Омега-3.

Так же наряду с аминокислотами и жирами, рыба в своем составе имеет обилие витаминов (А, Д, В1, В2, В3, и В12), минералов, микроэлементов, фосфора, цинка, кальция и йода, которые важны для нормального функционирования организма.

Рыба – это поставщик высококачественного белка, удельный вес которого составляет 25%, но ценнее всего то, что она богатый и уникальный источник Омега-3 из серии полиненасыщенных жирных кислот (ЭРЛ и ДНА).

А витамин Д, находящийся в рыбе, помогает усваиваться кальцию и фосфору в организме и отвечает за прочность зубов и костной ткани. Не жирную рыбу используют в низкокалорийных диетах для похудения, так как в организм поступает много белка и мало жиров. К примеру в треске находится всего 73 ккал., в сардинах 124 ккал, в форели 102 ккал.

 Рыба переваривается в желудке человека почти на 30% быстрее, чем мясо. Для переваривания рыбы организму потребуется 2-3 часа, а для мяса 3-4 часа.

Полезные свойства рыбы

В рыбе находится аминокислота Омега-3. Не один продукт не содержит ее в таком количестве. Да, не спорю, существует омега-3 растительного происхождения, содержащийся в семенах, орехах, но аминокислота полученная из рыбы намного полезнее!

Содержание в ней йода и фосфора делает рыбу полезной при ишемической болезни сердца, нарушениях обмена веществ, при атеросклерозе и гипертонии.

И благодаря содержащимся аминокислотам, витаминам, микроэлементам она обладает следующими полезными свойствами:

• Противоопухолевые свойства, особенно при раке кишечника, простаты и молочной железы.
• Снижает риск сердечных заболеваний и стенокардии, убирает сгустки крови в сосудах, которые могут в дальнейшем превратиться в склеротические бляшки.
• Помогает снизить давление и риск инсульта.
• Рыба полезна беременным. Врачи выяснили, что женщины, употребляющие рыбу вовремя беременности, гораздо реже страдают от выкидышей и преждевременных родов.
• При регулярном потреблении рыбы улучшает свою работу иммунная система организма. А старики, часто употребляющие рыбу, не склонны к развитию слабоумия и все это благодаря аминокислотам, содержащимся в ней.
• Люди, сидящие на рыбной диете, теряют жир быстрее, чем те, кто пытается похудеть при помощи других диет.

Какая рыба для похудения лучше

Довольно часто для похудения диетологи советуют менять в своем рационе мясо на рыбу. Однако в данном случае к выбору рыбы нужно отнестись серьезно, так как некоторые сорта могут превосходить по калорийности даже жирную свинину.

♦   жирные сорта (от 8% жирности) — угорь, скумбрия, палтус, жирная сельдь, осетровые сорта. Калорийность этой группы составляет от 200 до 250 килокалорий на каждые 100 грамм продукта. А калорийность постной свинины — 120 ккал. Почувствуйте разницу!

♦   сорта средней жирности ( 4-8% ) — горбуша, нежирная сельдь, зубатка, судак, форель, карп, ставрида, тунец, морской окунь, нежирная сельдь, горбуша. Калорийность этой группы составляет 100 — 140 ккал на 100 грамм.

♦   сорта низкой жирности ( до 4 %) — лещ, щука, минтай, хек, камбала, треска, речной окунь, навага. Калорийность этой группы — 70-100 ккал.

Наиболее полезнее считается жирная рыба из холодных морей, но для желающих похудеть все таки нужно подбирать рыбку именно низкокалорийных сортов.

Не подойдет для рыбной диеты и копченая рыба, так как при копчении образуется много канцерогенных веществ, которые в большом количестве провоцируют рак.

Если сравнивать между холодным и горячим копчением, то отдайте предпочтение толстокорой рыбе холодного копчения. В ней содержится малое количество канцерогенов и диетологи разрешают ее включать в свое меню, но не более одного раза в неделю.

Пресноводную копченую рыбу в пищу употреблять опасно, так как этот вид обработки не всегда уничтожает всех паразитов.

А тонкокорая морская рыба при копчении собирает в себе огромное количество канцерогенных веществ и превращается из полезного продукта в отраву.

В наших магазинах довольно часто дешевую и менее полезную рыбу продают под видом дорогой, обманывая покупателя не только в цене, но и в качестве.
Помните, что:

• кета намного полезнее и дороже чем горбуша, хотя не редко можно встретить именно горбушу под ценником деликатесной кеты. Кета — довольно большая рыба ( до 5 кг) и в разрезе мясо имеет ярко-розовый цвет. А горбуша более мелкая рыба ( до 2 кг) и мясо у нее блекло — розового цвета. Также горбушу можно отличить по горбику на спине, у кеты его нет.
• филе морского окуня часто меняют на филе хека, хотя хек стоит почти в два раза дешевле. Различить филе этих двух рыб можно тоже по цвету — у окуня мясо белого цвета, у хека — серого.

Рекомендации по соблюдению рыбной диеты

1. Для диеты нужно тщательно выбирать рыбу. Идеально подходят не жирные сорта: хек, минтай, треска, камбала, навага. Эти сорта рыбы содержат мало калорий, в 100 граммах находится 80 — 100 ккал. И в ней содержится всего 4% жира. Можно использовать в небольших количествах более жирные сорта рыбы — это горбуша и форель.
2. При соблюдении диеты, нужно выбирать продукты, которые совместимы с рыбой — это морковь, сладкий перец, свекла, огурцы, любая капуста, зелень ( руккола, шпинат, укроп, салат, петрушка). Исключение составляют редька, баклажаны, помидоры и картофель.
3. Рыбу использовать исключительно тушеную, вареную или запекать. Не используйте жаренную, копченую или соленую рыбу.
4. Соль при диете употреблять не стоит, разве что специи и немного лимонного сока, можно за день выпить 100 гр. сухого красного вина.

Все вышеупомянутые рекомендации помогут вам сделать диету более эффективной для похудения. А теперь рассмотрим несколько рецептов диет на рыбе, при помощи которых можно бороться с лишним весом.

Рыбная диета на 10 дней

За десять дней на этой диете уходит до пяти килограммов.
Завтрак:

• Яйцо всмятку -1 шт.
• Кефир 1% жирности- 250 гр.

Спустя 20 минут съесть апельсин- 1 шт.
За один час до обеда- чай зеленый- 500 мл.

Второй завтрак (спустя два часа)

• Отварная рыба- 50 гр.
• Теплая простая вода- 250 мл.
• Через 15 мин. – 200 гр. рыбы.
• Салат из овощей- 150 гр.
• Яблоко- 1 шт.

Обед и ужин одинаков:

• До еды выпить 450 гр. теплой воды
• Рыба вареная- 250 гр. или овощи с морепродуктами.

(можно салат с овощей — полить его соком лимона или натуральным однопроцентным йогуртом). После обедней трапезы не пить ничего часа два.

Полдник:

• Творог 0% жирности- 150 гр. или не жирный натуральный йогурт — 500 мл.

Рыбная диета на 7 дней

При соблюдении этой диеты каждое утро нужно начинать с стакана воды без газа. Употреблять воду желательно по 250 гр., и перед каждым приемом еды. Перед сном рекомендуется чашка чая.

Дневное меню:
Завтрак:

• Яйцо сваренное всмятку- 1 шт.
• Яблоко сорта Симиренко- 1 шт.
• Зеленый чай- 1 чашка

Второй завтрак:

• Рыба вареная- 200 гр.
• Огурец свежий-1 шт.
• Вода-250 мл.

Обед:

• Рыба вареная -200 гр.
• Салат овощной с зеленью- 200 гр.
• Творог не жирный- 100 гр.
• Чай зеленый- 200 мл.

Ужин:

• Рыба вареная- 200 гр.
• Творог 0% жирности- 150 гр.
• Листья салата- 5 шт.
• Зелень
• Чай зеленый- 300 мл.

Так при помощи рыбной диеты можно не только похудеть, но и принести неоценимую пользу организму. При чем такой режим питания переносится вполне комфортно, так как белковая пища отменно утоляет голод и способствует сохранению мышечной массы даже во время похудения.

Эх, все горе от ума… Раньше жарили рыбку и уплетали за обе щеки, ни о чем не думая.. А сейчас пожарил и смотришь — она на тебя, а ты на нее…Глаза кричат — «Вау, вкуснятина». А организм сопротивляется — «Что опять ты ее пожарила!!! Ну и как я ЭТО буду переваривать? Куда очередные шлаки засовывать? Куда, я тебя спрашиваю? Уже бока скоро треснут, как юбка твоя, прошлогодняя!!!»

Рыбная диета для похудения на 10 кг меню по дням, отзывы и результаты

Реалии современной жизни приводят к тому, что огромное количество людей страдает от проблемы избыточного веса. Помочь в такой ситуации может диета, совмещенная с регулярными физическими упражнениями — спорт также сжигает калории и ускоряет обмен веществ.

Популярным методом похудения выступает рыбная диета. С помощью такого меню худеют даже звезды Голливуда: Джулия Робертс, Ева Лонгория и т.д.

Польза рыбы для организма человека

Морепродукты – это кладезь полезных элементов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности и слаженного функционирования всех систем и органов.

Получать данные витамины можно не только из рыбы. Они также содержатся и в водорослях, моллюсках, креветках, крабах.

Как заваривать ветки калины для купания — Простуда

Содержание статьи:

Калина, полезные свойства, применение, противопоказания. Свойства ягод калины.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) – кустарник семейства жимолостные, или адоксовые, с серовато-бурой корой и высотой 1,5 – 4 метра. Плоды – шаровидная или овальная красная костянка с крупной сплюснутой косточкой. Плоды сочные, но имеют вяжущий, горьковатый вкус. После первых морозов горечь пропадает или становится меньше. Цветет калина в мае – июне, а плоды ее созревают в августе – сентябре.

Калиной это растение названо, потому что в конце августа — начале сентября, когда поспевают ягоды этого кустарника, они очень быстро из зеленых становятся красными, как бы раскаляются на солнце. Именно поэтому и возникло такое название.

Калина всегда считалась растением довольно мистическим и у наших предков – славян это растение всегда было связано с осенью, месяцем, когда люди играли свадьбы. Калину собирали в октябре, и во время свадебных пиршеств она обязательно присутствовала на столе и в наряде невесты, потому что кроме всего прочего эта ягода считалась символом женской красоты и целомудрия. Еще древние знахари рекомендовали подойти к дереву, погладить его кору и считалось, что все невзгоды в этот момент человека должны покинуть.

Калина обыкновенная встречается практически повсеместно в нашей средней полосе. Но есть и близкородственные виды, которых существует около 150. Кроме того, существуют и культурные формы, т.е. сорта растений. Наиболее известна калина сорта ‘Снежный ком’, или ‘Бульдонеж’, у которой очень крупные кисти, с огромными белоснежными цветами. Но цветки этого сорта бесплодны и на их месте не образуются плоды; кустарник этот высаживают только ради цветов. А вот на Кавказе распространено растение Калина черная, у которого ягоды черного цвета, но в отличие от калины обыкновенной эти ягоды не только не имеют медицинского значения, но также несъедобны и даже ядовиты.

Лист у калины простой и состоит из одной листовой пластинки, но эта пластинка рассечена на три лопасти. Верхняя часть листа гладкая, темно-зеленая, а вот нижняя слегка опушенная и мягкая на ощупь. Белые цветки калины собраны в крупные соцветия – кистевидный зонтик. Интересно то, что крайние цветки соцветия бесплодны, в них нет ни тычинок, ни пестиков. Они более крупные по размеру и служат исключительно для того, чтобы привлекать насекомых.

Плоды калины представляют собой костянку, которая ярко окрашена. Если взять спелую ягоду калины и посмотреть через нее на солнце, то видно, что она полупрозрачная и можно легко увидеть внутри косточку. Но самое интересное в этом растении это не сами плоды, а то, что находится внутри них. Косточка калины имеет уникальную форму и представляет собой сердечко. Ни у одного другого растения нет косточки такой формы.

Ягоды калины обладают уникальным вкусом и запахом, благодаря которому вы не спутаете их с другими ягодами. Хотя запах этих ягод многим людям не нравится. Он немного напоминает запах валерьяны и одновременно отдает запахом яблока. А валерьяной ягоды пахнут, потому что в них содержатся валерьяновая и изовалериановая кислоты, которые также содержатся в корне валерьяны. Также поэтому калина обладает и успокаивающим свойством.

Калина обыкновенная обильно встречается по всей европейской территории России, причем на юге ее заметно больше, чем на севере. Также она распространена на Среднем и Южном Урале, на Кавказе и юге Западной Сибири. Вообще ареал калины приурочен к степной и лесостепной зоне. Встретить это растение можно в основном во влажных местах – это опушки лесов, вырубки, бывшие гари, долины рек и ручьев.

Ягоды калины содержат огромное количество полезных для человека, и совершенно уникальных и исключительных по своим свойствам, веществ. В первую очередь это различные органические кислоты – кофеиновая кислота, валерьяновая кислота и довольно обычная аскорбиновая кислота, то есть витамин C. Также в ягодах содержатся дубильные вещества, пектин, который способствует нормализации пищеварения. Здесь же присутствуют и эфирные масла и бета-каротин, благодаря которому ягоды имеют такой красноватый оттенок. Еще одно уникальное вещество ягод калины – вибурнин, который придает ягодам горечь и оказывает сосудосуживающее действие; но он разрушается при термической обработке.

В медицинских целях у калины обыкновенной используют ягоды, кору и цветки. Ягоды используют в виде отваров, настоев или же перетирают с сахаром или медом. Используют их в основном в тех случаях, когда возникают воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, бронхиты, кашель. Очень важным является то, что это растение способно возвращать осипший и практически потерянный голос. Также ягоды калины используют при гипертонической болезни, для нормализации работы сердца и при атеросклерозе, потому что сок калины со всеми содержащимися в нем веществами способствует очищению кровеносных сосудов.

Отвар коры калины используют как средство, обладающее очень высокой кровеостанавливающей способностью. Он способен помочь даже при довольно обширных внутренних кровотечениях. Особенно важно, что калину используют при кровотечениях в послеродовой период. Помимо этого, кора калины обладает целым рядом полезных свойств. Ее используют при головных болях, при бессоннице, как успокаивающее средство. А еще отваром коры полощут рот при различных воспалениях ротовой полости, например, при пародонтозах.

Лучше всего кору калины собирать весной. в период сокодвижения. Срезаются боковые ветки, на них делаются кольцевые надрезы ножом и затем поперечные надрезы. Сегменты коры аккуратно снимают и выкладывают в сухое проветриваемое место для просушки. Сохнет кора, в зависимости от температуры и от влажности окружающей среды, от нескольких дней до недели, или даже дней десять. Считается, что кора готова к использованию, когда она высохла настолько, что легко ломается пальцами. Хранить ее лучше всего в закрытой таре без доступа воздуха, чтобы туда не попадала влага.

Цветки калины собирают в период цветения, в мае – июне месяце. Срывают их целыми кисточками и приготовляют из них отвар. Этот отвар используют как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное и потогонное средство, а еще этот отвар обладает свойством улучшать аппетит.

Ягоды калины, для того, чтобы запасти их на зиму. можно заготавливать различными способами. Один из самых доступных способов — это засушивание. Сушат их точно так же как и любые другие сочные плоды, и их нельзя подвергать очень высокому нагреву. Сушка должна происходить при температуре не выше 50 °C. Можно ягоды и заморозить. Для этого калину собирают вместе с кистями в период максимального созревания – это сентябрь – октябрь месяц. Собранная калина кладется в полиэтиленовый пакет и помещается в морозилку. При быстром охлаждении все полезные вещества остаются в ягодах. В любой момент вы можете достать кисточку калины и заварить себе чай с этой ягодой или перетереть с медом или сахаром, в общем, использовать точно так же, как и свежую.

При применении калины существуют и противопоказания. хотя их не много. Например, калина не рекомендуется людям, у которых повышенная свертываемость крови или склонность к образованию тромбов. Также калина не рекомендуется беременным женщинам.

Калина – полезные свойства и противопоказания

Калина красная – дикорастущее растение, которое очень полезно. Кора, листья, ягоды обыкновенной калины обладают лекарственными свойствами, поэтому очень широко применяются в официальной и народной медицине.

А еще из ягод можно готовить  желе, вкусные начинки для пирожков. Помимо этого ягоды красной  калины используют еще и в косметологии, из них делают маски, которые хорошо снимают воспаление и помогают бороться с угревой сыпью.  И кроме того, калина — это ягода с полезными свойствами при гипертонии.

Растет калина красная во влажных местах, на краях болот, берегов ручьев и рек, там, где хватает влаги и света в достатке. Чаще всего она растет в лесостепной и лесной зоне. Калину можно встретить на юге Западной Сибири, на Южном и Среднем Урале, в горах Кавказа. Так как калина очень красивое растение, поэтому многие садоводы сажают в парках, садах, как декоративное растение.

Издавна были известны русским людям полезные свойства калины . Калина представляет собой многоствольный раскидистый кустарник, высота которого достигает 4 метров. Кора старых ветвей имеет буровато-серый цвет, а вот молодые побеги – светло-зеленые. Листья с клиновидным основанием, супротивные и 3-5 лопастями. Побеги, у которых преобладают 5-лопастные листья – это бесплодные побеги, а вот 3-лопастные – когда есть плоды. Цветы собраны в соцветие, щитковидной формы. Когда растение цветет, то щетки направлены вверх, а вот когда появляются потом плоды, то соцветие поникает вниз.  Цветки калины красной бывают двух видов: крупные пятилепестковые, не имеет пестиков и тычинок, служат только лишь для привлечения насекомых; а вот мелкие цветочки зеленоватого цвета, у которых почти нет лепестков, они и дают плоды калины. Плоды калины чаще всего ярко-красного или оранжевого цвета, очень редко встречаются желтые. Цвести калина начинает в мае-июне, а вот собирать плоды следует в середине сентября и позже, когда плоды созреют.

Так как калина очень красивое растение, поэтому на нее обращали внимание многие народы. Например, немцы называют ее снежный шар, англичане – розой, а в Голландии – голландской розой.

Существует несколько видов калин, чаще всего это западно-европейского и американского происхождения, поды которых черные. Сначала такие ягоды краснеют, а только потом темнеют. Кору таких калин закупали в Канаде и  использовали как кровоостанавливающее средство. Потом разработали препараты из обыкновенной калины, и закупки вскоре прекратились.

В плодах калины находится только одно семя, как и у вишни, которое покрыто плотной оболочкой. По форме семя обыкновенной калины чем-то напоминает сердечко, а вот у дальневосточной калины семя имеет форму эллипса с 2-мя бороздками.

Существуют сорта калины не только с горькими плодами, а с слегка горьковатыми, а есть даже с сладкими ягодами. Лекарственной действие калина оказывает не только благодаря витаминам, а еще иридонидам, которые и дают горчинку. А вот сладкие сорта, соответственно без содержания иридоидов, поэтому такая калина не оказывает лекарственного действия.  Поэтому чаще всего используют полукультурные формы калины, которые сохранили небольшую часть горечи. А еще горечь уменьшается после замораживания плодов или нагревания.

Лечебные и полезные свойства калины красной 

Благодаря своим полезным свойствам, ягоды калины широко применяются в народной медицине.

В ягодах содержится около 30% сахара, органические кислоты, дубильные вещества, каротин, аскорбиновая кислота. Единственным минусом калины при переработке на джем, кисель, варенье – она имеет неприятный и сильный запах. Именно запах многих потребителей и отталкивает от полезной ягоды. Чтобы избавиться от ее неприятного запаха не подвергайте плоды калины тепловой обработке, кушайте их в свежем виде, можно перемолоть вместе с косточками на мясорубке – очень хорошо поможет при заболеваниях сердца. Многие из нас уже оценили полезные свойства калины.

Калина обыкновенная – применение.

Полезные свойства калины знали еще наши бабушки.   Чаще всего ягоды калины применяют как потогонное, общеукрепляющее средство, при отеках почечного и сердечного происхождения, неврозах, гипертонии, гастритах с пониженной кислотностью, болезнях печени, а еще ягоды используют как ранозаживляющее средство.

В медицине используют не только ягоды, но и кору калины, которую следует заготавливать с молодых побегов, в тот период, когда начинается соковыделение.  В коре содержатся дубильные вещества, гликозид вибурнин, смола, в которой находятся фитостерин и органические кислоты. Помимо этого в состав коры входят также аскорбиновая кислота, каротин, витамин К, сапонин. Препараты приготовленные из коры калины применяют как кровоостанавливающее средство при легочных и носовых кровотечениях, в гинекологии, а как дезинфицирующее при пародонтозе, ангине, стоматите.

Если же пожарить семена калины, то можно получить кофе суррогат, который отличается не только своими вкусовыми качествами, а еще обладает тонизирующим действием, в отличие от обычных кофейных напитков.

Настой из калины красной 

Полезные свойства калины нашли широкое применение в народной медицине. Для того чтобы приготовить настой из красной  калины вам понадобятся сухие плоды – 2 ст.л. Положите их в эмалированную посуду и залейте кипятком – 1 стаканом. Накройте крышкой и на водяной бане нагрейте в течении 15 минут. Охладите и процедите. Доведите до 200гр простой кипяченой водой. Пить по четверти стакана 3-4 раза вдень.

А вот если в настой добавить немного меда, то его можно применять как желчегонное, кровоочистительное, противовоспалительное средство, а также им еще лечат гипертоническую болезнь и сосудистые спазмы. На стакан кипятка всего лишь 1 ст.л. ягод. Дайте настояться в течении 2 часов, предварительно укутав. Затем добавьте туда мед – 2 ст.л. Пейте по 2 ст.л. 4 раза в день.

Очень часто на практике применяют сок калины красной. Возьмите ягоды с 1-2 кисточек, помойте и залейте двухсотграммовым стаканом кипятка. Дайте настояться в течении 5 минут. Затем разомните калину, процедите. До полного объема 200гр. Доведите простой кипяченой водой. Пить можно вместо чая, обязательно в горячем виде при плохой работе печени, простуде, переедании, при нарушениях в работе пищеварительного тракта.

Отвар из кары калины.

При дерматозах и экземах полез отвар из коры калины. Готовится он так: 10гр сырья залить кипящей водой – 200граммами. Затем ставят на водяную баню на полчаса. Охлаждают, процеживают, доводят до нужного объема кипяченой водой. Принимают по 2 ст.л. 3 раза в день, желательно после еды через полчаса.

Желе из красной калины.

Можно из ягод калины приготовить даже желе. На 5 минут заливают кипятком ягоды калины. Потом сливают воду и дают ягодам немного обсохнуть. Затем разминают и протирают через сито. В полученную кашу добавляют сахар в соотношении 1:1. Такое желе сохраняет свою плотность около 3 месяцев, а если хранить его в холодильнике, то оно остается плотным около 2 лет. Самое главное при и приготовлении желе выдержать ровно 5 минут не больше и не меньше. если вы не додержите, то кожица с ягод не размягчится и при раздавливании ягоды будут лопаться, а сок разбрызгиваться по всей комнате. А вот если передержать, то желе вовсе не застынет.

Косметика из калины.

Как говорилось выше калину используют не только в медицине, а еще и в косметологии. Сок калины поможет избавиться от прыщей и угревой сыпи на лице, от лишаев. Можно протирать жирную кожу соком, чтобы сузить поры. А если смешать сок плодов с медом, то можно даже избавиться от нежелательных морщин.

Кроме этого калину можно использовать и для сухой кожи, просто приготовьте маску: возьмите ягоды калины и разомните их до образования сока. Потом возьмите 1 ст.л растолченных ягод, 1 ст.л. творога, пол ст. ложки сливок или сметаны.  Затем нанесите толстым слоем на свое лицо. После чего минут через 15 смойте слегка подогретой водой.

Если у вас кожа, увядающая, можно воспользоваться такой маской: годы калины размятые – 1 ст.л. творог – 1 ст.л. мед – 1 ч.л. Тщательно перемешайте.

Для жирной кожи: свежие ягоды калины разомните и возьмите 1 ст.л. Затем добавьте туда 2 ст.л. эвкалиптового отвара (1 ст.л. листьев, причем сухих, залить кипятком 1 стаканом. потом накройте крышкой и настаивайте 4 часа), и чуть-чуть муки (лучше пшеничной), чтобы довести до густой массы. Наносим состав на лицо, а через 20 минут смываем прохладной водой.

Ежедневное протирание лица калиновым соком, поможет навсегда избавиться от прыщей. А если вы смешаете в одинаковых пропорциях сок калины и лимона, то сможете осветлить веснушки.

Противопоказания в применении калины.

Калина категорически противопоказана людям, у которых есть лейкоз, а также склонность к образованию тромбозов, если повышенная свертываемость крови. А также при гипотонии, потому что калина снижает давление. Следует быть осторожным в употреблении, если у вас повышенная кислотность в желудке, а также при лечении почек, артрита, подагры. Ни в коем случае нельзя употреблять калину беременным женщинам, потому что вещества, которые содержатся в ягодах, это аналог женских гормонов. И если таких веществ в большом количестве находится в крови беременной, то это может спровоцировать преждевременные роды, а также развить какую-либо патологию у малыша.

Калина — лечебные свойства и применение в медицине

Калина — общее описание

Калина (Viburnum) — листопадный зеленый кустарник или невысокое дерево рода цветковых, семейства Адоксовых. Поросли зеленовато-серые, супротивные. Листорасположение мутовчатое, с крупными голыми или покрытыми чешуйками зимними почками.

Лист простой, цельный, цельнокрайний или зубчатый, с черешками и прилистниками, с железками. Белые или розоватые обоеполые цветки собраны в зонтиковидно-щитковые соцветия. Чашечка с пятью мелкими зубчиками прирастает к завязи, имеет пять мелких зубчиков. Пять тычинок и одиночный пестик образуют трегнёздную завязь с одной семяпочкой. Плоды представляют собой сжатую с боков костянку красного или желтого цвета с одиночной косточкой.

Калина — виды и места произрастания

По всему миру растет более 140 видов калины, в основном в умеренном поясе, в Андах, на Мадагаскаре. В теплых районах России и Украины распространена практически повсеместно, некоторые наиболее распространенные виды: калина Давида, красная, ольхолистная, берёзолистная, бурятская, буреинская, цилиндрическая, расширенная, оголенная.

Это теневыносливое и влаголюбивое растение часто становится украшением садов и парков. В степных районах встречается по долинам рек, в основном предпочитает лиственные или смешанные леса, хотя чистых зарослей не образует. Размножается черенками и отводками.

Калина — лечебные свойства

Калина имеет большое содержание биологически активных веществ, поэтому положительно влияет на сердечно-сосудистую систему человека и прекрасно регулирует артериальное давление. Кроме этого ей присуще успокаКалинающее, противовоспалительное, мочегонное, вяжущее, кровоостанавлКалинающее действие. Благодаря этому растение может быть полезно при следующих заболеваниях: невроз, гипертония, сильный простудный кашель и осиплость голоса, атеросклероз, гастрит, колит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, сосудистые спазмы. Это прекрасное кровоостанавлКалинающее средство, применяемое в гинекологии для облегчения боли при обильных менструациях, климаксе и заболеваниях половых органов. Также с помощью тампона с отваром коры можно остановить носовые кровотечения.

Калина — лекарственные формы

С лечебной целью используют, прежде всего, кору растения, которую собирают определенным образом при помощи надрезов в период сокодвижения, когда она легко отдаляется от ствола. Полученные трубки высушКалинают и получают желобитные или плоские кусочки коры. Кроме этого используют плоды, корни, цветки и листья. Полученное сырье высушКалинают в тени, расстилая тонким слоем. Чтобы притупилась горечь, для сбора ягод нужно дождаться первых заморозок. Масло плодов калины – ценный продукт, применяемый в медицине и косметологии. Оно, содержит массу витаминов (А, К, Е, С, Р) и биологически активных веществ. Это каротиноиды, флавоноиды, бета-ситостерин, кальций, железо, марганец, хром, селен, никель, и другие.

Калина — рецепты

— Отвар коры калины для лечения неврозов, неврастении и истерии: 15 гр сухой измельченной коры калины кипятить в 400 гр воды. Процедить отжать и долить до начального уровня. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день. Это же средство можно применять для лечения гастрита, язвенной болезни желудка, при поносе и геморрое. Пить по 2 ст. ложки после еды.

— Настой плодов калины против судорог, гипертонии, отеков сердечного происхождения: 5 столовых ложек плодов (в любом виде) растереть в ступе, залить 3 стакана кипятка, настаКалинать три часа. Процедить и пить по пол стакана 4 раза до еды.

— Настой цветков калины для помощи при гастрите с пониженной кислотностью: залить 1 ст. ложку сухих цветков калины 1 стаканом кипятка, оставить на час, принимать по 1-2 ложки после еды. Этим же настоем можно лечить простуду и затрудненное дыхание, останавлКалинать легочное кровотечение.

Калина — противопоказания

Растение имеет противопоказания для тех заболеваний, которые связаны с повышенной свертываемостью крови – тромбофлебит, склонность к тромбообразованию. Также нельзя употреблять это лекарственное средство при подагре и болезнях почек. Воздержаться от приема препаратов с калиной следует и в период беременности.

Ягоды калины

Source: heal-cardio.ru

Читайте также

Лечение аллергии народными средствами (11 способов)

Применение лаврового листа в лечении аллергии

Лавровый лист обладает исключительно ценными свойствами, которые позволяют применять лекарства из него, его как комплексные препараты от аллергии. Активные вещества лаврового листа ускоряют выведение шлаков, подавляют развитие болезнетворных бактерий, улучшают кровообращение, уменьшают проницаемость сосудистой стенки, снимают воспаление и боль. Особенность влияния препаратов лавра на иммунную систему заключается в нормализации ее работы. Если иммунная система слишком бурно реагирует на безвредное для организма вещество, как при аллергии, то с помощью лавра можно скорректировать такую реакцию. При этом вовсе не значит, что под действием такого лечения аллергии иммунитет перестанет адекватно реагировать на инфекцию.

В процессе лечения лавром организм очистится, восстановит силы, и иммунная система вернется в нормальный режим работы, что станет избавлением от аллергии. Кроме привычного здоровья, Вы еще получите и дополнительный запас сил, который раньше тратился на борьбу с несуществующей опасностью.

Лечение аллергии народными средствами

• Отвар лаврового листа. 20 г лавровых листьев отварите в полулитре воды в течение пяти минут, 20 минут настаивайте отвар, и слейте его в отдельную емкость. Детям с трех месяцев до полугода следует капать этот отвар по три капли в рот четыре раза в день. Наружно применять в виде примочек, ванночек. Детям до года – десять капель два раза в день. Детям старше года – по две чайных ложки три раза в день. После трех лет – по столовой ложке три раза в день.
• Масло, настоянное на лавре. 30 г измельченных лавровых листков поместите в емкость с 200 г льняного масла. Настаивайте масло семь дней, после чего хорошо перемешайте и процедите. Готовое масло применяйте наружно при аллергических высыпаниях, два раза в день. При аллергическом рините закапывайте по две капли в каждый носовой ход два раза в день.
• Лавровые ванны, при обширных аллергических высыпаниях. 100 г листьев прокипятите пять минут в литре воды, дайте настояться 15 минут и вылейте отвар в приготовленную ванну вместе с листьями. Принимайте ванну в течение 20минут, после чего слегка промокните кожу, и оденьте хлопковую или льняную одежду. Принимайте ванны ежедневно, до выздоровления.
• Цветы яснотки. Столовую ложку цветков яснотки залейте 200 мл кипятка, полчаса настаивайте, процедите. Выпейте всю порцию настоя в один прием. Готовьте лекарство три раза в день, и выпивайте его свежим.
• Одуванчик с лопухом. Приготовьте порошок из равного соотношения корней лопуха и одуванчика. Для этого измельчите корни, высушите их, и смолите в кофемолке. Три столовых ложки порошка залейте на 8 часов (на ночь) литром воды. Сырье разбухнет, и извлечение лечебных веществ значительно ускорится. После этого поставьте настой на огонь, и прокипятите на тихом огне в течение десяти минут без крышки. Принимайте лекарство пять раз в день по 100 мл. Первый прием – утром натощак, последний – перед ночным сном. Храните в холодильнике, перед приемом слегка подогрейте порцию.
• Калина для лечения диатеза у малышей. Маленьких детей полезно купать в отваре веточек калины, для профилактики, а также для лечения от диатеза. Этот отвар также применяйте в виде примочек для кожи. Лекарство абсолютно безопасно, и может применяться без ограничений. Для приготовления лечебной ванночки возьмите 100 г калиновых веточек, и литр воды, прокипятите 15 минут, и еще полчаса настаивайте. Вылейте процеженный отвар в приготовленную ванночку для купания. Для примочек – около 20г веточек калины на 150 мл воды, 10 минут прокипятите под крышкой, используйте для обработки пораженной кожи.
• Перечная мята для лечения детской аллергии. Две столовых ложки измельченной перечной мяты заварите 200 мл кипятка, полчаса настаивайте, процедите. Давайте лекарство ребенку с шести месяцев до полугода по чайной ложке три раза в день, с года до двух – по соловой ложке, с двух и старше – по две столовых ложки три раза в день. Кроме того, это средство хорошо снимает симптомы полиноза. Просто прополощите горло и промойте нос настоем мяты после возвращения с улицы.
• Глина для лечения аллергических дерматитов. Для лечения можно использовать любую глину, но эффективнее борется с аллергией глина светлых сортов, особенно белая. Если Вы готовите к применению глину самостоятельно, хорошо высушите ее на солнце, разбейте комочки и просейте. Для приготовления глиняной ванны разведите два стакана сухой глины в литре теплой воды до состояния сметаны, после чего растворите эту смесь в приготовленной ванне. После ванны просушите тело полотенцем, и нанесите очищенное льняное или подсолнечное масло. Глиняные обертывания делайте непосредственно перед приемом душа или ванны. Разведите достаточное количество глины молочной сывороткой, чтобы консистенция была похожа на крем. Если кожа поражена обширно, нанесите глину на все тело, стоя в ванной. Выдержите состав в течение 10 минут, после чего наберите в ванну воды и окунитесь в нее полностью. Дайте глине сойти с тела самостоятельно, через 20 минут остаток смойте.
• Глина во внутрь. Подготовленную глину разведите в воде в соотношении 1 чайная ложка на литр, и принимайте в течении пяти дней по 200мл в день. Последующие дни разводите 1 столовую ложку в литре воды и принимайте по 50 мл трижды в день. Лечитесь глиной в течение месяца, и аллергия перестанет Вас беспокоить.
• Мякоть тыквы. Тем, кто страдает от аллергии очень полезно употреблять тыкву в сыром, печенном и вареном виде. В качестве лекарства, свежую мякоть тыквы измельчите, проварите в воде 15 минут, после чего истолките и смешайте с равным количеством молока. Приготовленную таким образом тыкву рекомендуется съедать утром вместо завтрака, запивая желаемым количеством чистой воды. Это средство полезно и для детей, и для взрослых, и ограничений по длительности применения не имеет.
• Вишневые угли. Молодые ветки вишни нарежьте по 5 см длиной, сложите в фольгу, и положите в духовку. Запекайте при максимальной температуре в течение двух часов, чтобы получились угли. Для приема внутрь растолките один уголек, и растворите в стакане теплого молока. Выпивайте эту смесь утром натощак, готовьте и принимайте напиток ежедневно в течение десяти дней. После курса сделайте перерыв на неделю, и повторите курс лечения. Такое лечение полезно провести перед началом сезонного полиноза, чтобы смягчить проявления аллергии.

Вас может заинтересовать:

Крапивница:

Как заваривать калину правильно?

С давних времен калина употреблялась для лечения простудных заболеваний и снижения артериального давления. Сейчас она применяется в народной и официальной медицине, косметологии и пищевой промышленности. У калины широкий спектр использования. Несмотря на свой кисло-горький вкус, чай из ягоды помогает при терапии многих заболеваний. Как правильно заваривать калину?

Полезные свойства

Лечебные свойства калины были известны нашим предкам с древности. Ее использовали для лечения многих болезней. Обычно калину ели в свежем виде или заваривали из нее чай. По количеству витамина С ягоды опережают черную смородину и лимон, поэтому часто применяются для лечения простудных заболеваний.

Как правильно заваривать калину? Прежде чем перейти к процессу получения целебного напитка, необходимо рассмотреть все ее преимущества.

Среди полезных свойств калины можно выделить следующие:

1. Витамины и минеральные вещества, входящие в состав ягоды, способствуют укреплению иммунитета. Поэтому пить чай с калиной полезно при простуде и для профилактики вирусных заболеваний. Для этого ягоды можно применять как в свежем, так и в сухом или в замороженном виде.
2. Калина обладает противовоспалительными свойствами, поэтому ее принимают при ангине, насморке и бронхите.
3. Калиновый чай нормализует процесс пищеварения, так как в его состав входят пектины и дубильные вещества, которые оказывают положительное влияние на органы ЖКТ.
4. Добавлять ягоды в чай рекомендуется людям, которые страдают высоким артериальным давлением. Сок калины способен очищать кровь от токсинов.
5. Чай обладает успокаивающим действием, поэтому его можно пить при стрессовых ситуациях, повышенной нервозности.
6. В состав ягод калины входит много антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами.

Благодаря полезному составу чай из калины положительно влияет на здоровье и избавляет от симптомов многих заболеваний.

Заготовка ягод

Собирать калину рекомендуется в октябре, главное условие — чтобы прошли заморозки. Они убирают горечь ягод и еще являются признаком того, что плоды созрели и наполнились целебной силой.

Процесс заготовки состоит из следующих этапов:

• ягоды снимают совместно с плодоножкой, но не отдельно, а всем зонтиком;
• далее отделяют их от веточек;
• процесс проводят осторожно, чтобы не повредить ягоды;
• плоды промывают;
• выкладывают их сушить на заранее подготовленное полотенце или ткань;
• пересыпают ягоды сахаром в равных соотношениях и перетирают;
• складывают полученную массу в простерилизованные банки;
• хранят в прохладном месте.

Как заваривать калину? Чтобы получить по-настоящему полезный напиток, плоды необходимо правильно заготовить. Ягоды для этого можно высушить или заморозить. В первом случае плоды от веточек не отделяют, а в этом же виде промывают. Сушат естественным путем, а лишь затем помещают в духовку (при температуре 60 градусов) или на печку.

Для замораживания ягоды отделяют от веточек, затем их промывают, сушат, складывают в контейнер и замораживают.

Калина при гипертонии

Ягоды воздействуют на кровеносную систему следующим образом:

• увеличивает упругость сосудов и укрепляет их стенки;
• снижают уровень вредного холестерина в крови;
• ликвидируют сосудистые спазмы;
• разжижают кровь;
• устанавливают оптимальный ритм сердца;
• расширяют сердечные сосуды.

Еще одним важным качеством калины является ее мочегонный эффект, который помогает выводить излишнюю жидкость из организма. А это приводит к снижению давления. Правильно приготовленный чай сохраняет все свои целебные качества и сможет оказать лечебный эффект при систематическом применении.

Как заваривать калину? Есть несколько простых советов.

Чтобы снизить артериальное давление, необходимо воспользоваться рецептом чая с калиной. Важное условие — правильный сбор ягод. Лучше всего это делать после наступления морозов. В этот период плоды перестают горчить. Если же привкус остался, можно избавиться от него, залив ягоды на 10 минут кипятком.

Как заваривать калину от давления

Для приготовления чая необходимо взять горсть чистых ягод, сложить их в миску и пересыпать сахарным песком. Калину размять, переложить в емкость и залить горячей водой. Температура не должна превышать 60-70 градусов. Специалисты советуют не кипятить отвар, а готовить на медленном огне. Хранить его рекомендуется в холодильнике, но не более 2 суток. По истечении этого периода он теряет свои целебные свойства. Такое средство способно оказать помощь сердцу и сосудам.

Принимать его рекомендуется не более двух раз в день. Для оптимального приема чая необходимо получить консультацию специалиста.

Как заваривать калину? Лучше всего брать измельченную ягоду. Можно приготовить напиток из одних ягод, а затем добавить его в черный или зеленый чай. Лучше всего заварку заливать не кипятком, чтобы сохранились все полезные вещества и витамины.

Известны такие способы заваривания:

1. 50 г свежих ягод растирают с сахаром, заливают стаканом горячей воды. Настаивают в течение получаса. Для улучшения вкуса в напиток добавляют зеленый или черный чай. Полученный напиток пьют в течение дня.
2. Мед смешать со свежими ягодами, настоять неделю в прохладном месте. Добавлять по 1 ст. л. в чай.
3. 30 г сушеных плодов заливают стаканом горячей воды, укутывают в плотную ткань и настаивают в течение 30 минут. Чай процеживают и пьют в течение дня. Для улучшения вкуса добавляют мед или лимон.

Правильное заваривание чая из калины позволяет сохранить все полезные свойства ягод и положительно повлиять на организм.

Настой в термосе

Существует множество рецептов приготовления калины. Ведь ягоды содержат в своем составе витамины С, А, Е, Р, К, органические кислоты, дубильные вещества, танины, кумарины, микро- и макроэлементы, мирициловый спирт.

Чтобы заварить калину в термосе, необходимо взять 3 ст. л. измельченных плодов. Насыпать их в сосуд и залить 230 мл кипятка. Настаивать в термосе в течение 3,5 часа, процедить.

Принимать полученный напиток рекомендуется по 80 мл 3-4 раза в день за 40 минут до еды. Особенно эффективен настой при заболеваниях органов ЖКТ (язвах, колитах, энтеритах), а также при кожной сыпи и носовых кровотечениях.

Как заваривать калину при простуде

Для того чтобы получить по-настоящему целебный напиток, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• ягоды отделяют от веточек, их помещают в емкость и разминают;
• заливают горячей водой;
• настаивают в течение 10-15 минут;
• настой процеживают и кипятят;
• заливают сухую заварку чая (зеленого или черного) настоем из калины;
• для вкуса разрешается добавлять ложку меда или дольку лимона.

Принимают чай два раза в день. Он поможет укрепить иммунную систему, его можно пить в качестве профилактики простуды.

Второй вариант калинового чая от простудных заболеваний. Готовить его необходимо из полностью созревших ягод. Лучше всего срывать их после первых заморозков.

Как заваривать и как пить калину? Известен следующий рецепт приготовления напитка:

• 3 ст. л. измельченных ягод залить 300 мл горячей воды;
• кипятить отвар на слабом огне в течение 15 минут;
• процедить и довести отвар до первоначального объема, добавив воды.

Пить отвар рекомендуется по 1/3 стакана трижды в день за 40 минут до еды. Напиток выступает в качестве общеукрепляющего и потогонного средства.

Витаминный напиток

Как заварить калину от кашля? Напиток из свежих или замороженных ягод — отличное общеукрепляющее средство, которое используют при лечении многих заболеваний вирусной природы в комплексе с лекарственными препаратами.

Рецепт приготовления чая отличается простотой:

• небольшое количество ягод размять вилкой в стакане;
• залить их теплой водой;
• для улучшения вкуса в напиток можно добавить немного меда или ломтик лимона.

Чай пить за 30 минут до еды трижды в день по 1/3 стакана.

От бронхита, гриппа и при любом кашле можно приготовить чай:

• 2-3 ст. л. цветов калины и горсть ягод залить литром воды;
• варить на слабом огне в течение 15 минут;
• когда чай остынет, добавить 200 мл меда.

Пить напиток в течение дня в небольшом количестве.

Заключение

Чтобы получить вкусный и полезный калиновый чай, его нужно правильно заваривать. Это позволит сохранить все витамины, микро- и макроэлементы и другие вещества. Чай поможет избавиться от многих заболеваний, в том числе снизить давление и симптомы простуды.

Целебные свойства калины: простые рецепты

Калина — одна из самых ПОЛЕЗНЫХ ягод в природе.

В калине всё ЦЕЛЕБНО: кора, веточки, цветы, ягоды и сушёные косточки.

Наши предки о лечебных свойствах калины, знали, что ее ягоды улучшают работу сердца, обладают успокаивающим действием.

Витамина С в калине в 1, 5 раза больше чем в лимоне. В ней есть железо, селен, йод, каротин, фосфор.

С мёдом калину назначали при простудных заболеваниях.

Чай из калины пили при гнойничковых заболеваниях кожи, при воспалении десен.

Отвар из корней и коры давали детям при золотухе, судорогах и бессоннице, отвар цветков и ягод — при простуде.

И даже сок из листьев использовали как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях.

Кто-то не любят ее из-за горечи, но именно эта горечь полезна от диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ягоды калины убивают плесень, бактерии и вирусы.

Чем полезен виноград для организма

Сок калины обладает МОЩНЫМ противовоспалительном и восстанавливающим действием. Благоприятно принимать сок калины при полипах желудка и кишечника, гипертонической болезни, при климатических неврозах, истерии и эпилепсии. Сок эффективен при диатезе. сильном кашле и коклюше

Если перечислять все болезни, которые лечат калиной, пришлось бы коснуться почти всех органов человека — и мозг, и сердце, и желудок, и печень, и половые органы, и лёгкие, и сосуды — от аллергии до злокачественных опухолей.

Плоды и цветки калины заготавливают по мере цветения и созревания в сухую погоду. Сушить плоды лучше в сушилках или печах при температуре около 80 градусов. Цветки сушить в сушилках, температура примерно градусов 45. Хранить высушенные цветки и плоды не больше 2 лет.

Кору калины собирают во время сокодвижения (апрель) только с боковых ветвей (не с главного ствола). Сушить под навесами на открытом воздухе. Хранить не больше четырех лет.

Калина обладает полезными свойствами:

-спазмолитическим,

-противоатеросклеротическим,

-противомикробным, противовоспалительным, -обволакивающим, вяжущим, желчегонным, -слабительным,

-кровоостанавливающим,

-седативным,

-противосудорожным,

-обезболивающим,

-потогонным,

-отхаркивающим,

-мочегонным,

-гипогликемическим,

-общеукрепляющим,

Ягоды в свежем виде можно есть только после заморозков. Это — поливитаминное средство, повышающее работоспособность, оказывающее профилактическое действие при атеросклерозе, стимулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, печени.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАЛИНЫ

КАЛИНА В МЕДУ

Калина в меду, очень вкусная, готовится несколько иным способом. Ягоды калины с веточками сначала обмакиваются в подогретый мёд, а затем на противне высушиваются в теплой печи. Такие веточки с ягодами хранятся долго, всю зиму.

Ягоды калины, вареные с медом, ПОЛЕЗНЫ при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезнях печени, желтухе.

Плоды калины применяются в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства, а также при язве и других заболеваниях желудка.

Калина понижает уровень холестерина в крови, поэтому очень полезна для лечения атеросклероза.

Если круглый год есть по чайной ложке ягод калины с медом каждый вечер, это предотвратит от проблем с давлением и будет отличной профилактике болезней желудка и опухолей.

ОТВАР из коры калины:

ложку столовую на О,2 литра кипятка, полчаса греть на бане водяной, полчаса настоять, процедить, отжать, довести до О,2 литра водой, пить по паре ложек столовых трижды перед приемом еды (можно наружно).

Настой калины плодов:

готовить как отвар, выпить все раза за 3. Сок из плодов пить по трети стакана с медом раза 3 до еды.

Калиновый МОРС – хорошее поливитаминное средство при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии и кожных заболеваниях.

Девять самых полезных напитков

Сок из листьев калины эффективен для повышения иммунитета, восстановления сил после тяжелых болезней, помогает в лечении фурункулеза и юношеских угрей. Пьют его по 0,5 стакана с добавлением 1 ст. ложки меда 3 раза в день. Неразбавленным соком смазывают пораженные места на коже.

При кожной аллергии принимайте ванны с калиной: 100-300 г веточек калины залейте крутым кипятком (4-5 л), дайте настояться, процедите и вылейте в ванну с температурой воды 36-37 градусов.

Калина хорошо очищает воздух от пыли, выделяет фитонциды. Наверное, не случайно в старину был обычай ставить перед женихом и невестой букет цветущей калины.

Ягоды с медом принимают при гипертонической болезни, болезнях сердца, печени, простудных заболеваниях.

Сок — хорошее косметическое средство для удаления веснушек, угрей, отбеливания кожи.

Плоды калины обладают также успокаивающим действием. Ягоды заваривают как чай (1 ст. ложка в стакане кипятка) и пьют по 1 /2 стакана 2 раза в день. При недостатке витаминов плоды едят в натуральном виде, готовят из них сок, морс, компот, кисель, варенье, желе.

Морс из калины

0,5 стакана сока калины, 1 л воды, сахар по вкусу. Сок смешать с горячей водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3-5 ч. Подавать в холодном виде.

Народная медицина использует отвар коры при бронхите, трахеите, истерии и судорогах у детей, а наружно — при экземе, туберкулезе кожи. А для лечения диатеза у детей употребляют отвар молодых побегов (в виде ванн).

В качестве успокаивающего средства отвар коры готовят из расчета 2 ст. ложки на 1 стакан воды. Пьют его по 1/2 стакана 2 раза в день. Отвар также дают внутрь детям при простуде и золотухе. Иногда как потогонное средство его рекомендуют и взрослым.

Для спортсменов и людей физического труда рекомендуется такой состав: 1 стакан ягод залить, медленно помешивая, 1л кипятка. Настоять 4ч и пить полученную смесь 3 раза в день по стакану.

В послеродовом периоде как очищающее средство хорошо действует отвар: 7 г коры заливают стаканом кипятка и выдерживают на малом огне, не более 30 мин, затем процеживают через двухслойную марлю и пьют по 1ст. ложке 3 раза в день.

Ягоды калины, сваренные с медом,- эффективный лечебный препарат от кашля, удушья, желтухи, расстройств желудка и некоторых других заболеваний.

Как убрать горечь из ягод калины:

Горечь у ягод пропадает также после заморозки.

Чтобы сделать калину менее горькой и при этом не терять витамины и полезные вещества, свежую ягоду протирают с сахаром (или с медом) в соотношении 1:1.

Противопоказания для применения калины:

Ходьба — самый дешевый спорт

беременность, высокая свертываемость крови, тромбозы и склонность к ним, подагра, заболевания почек. Калина не всеми переносится одинаково.

При гипотонии можно пользоваться калиной лишь при крайней необходимости, кратковременно, так как она в больших количествах существенно понижает давление (даже одна большая гроздь свежих ягод, я уж не говорю о смеси сока ягод с мёдом). Калиной лечат язвенную болезнь желудка и гастриты, но при высокой кислотности желудочного сока она может только навредить.

Нельзя длительно употреблять калину, как лечебное средство, при артритах, подагре, мочекаменной болезни и болезнях почек. Во всех этих случаях имеется в виду длительность лечения, а не единичное, эпизодическое употребление ягод в пищу.

Будьте здоровы!

 

источник: rus-health.info

---

Если эта статья на нашем сайте ecology.md , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты известного итальянского шеф-повара Анджелы Аграти-Прейндж. А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку — ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно ВКонтакте или В Фейсбуке

---

Если у вас неправильно отображается страница, не воспроизводится видео или нашли ошибку в тексте, пожалуйста, нажмите сюда. Новости наших партнеров

Целебные свойства калины: простые рецепты.

Калина — одна из самых полезных ягод в природе.
В калине всё целебно: кора, веточки, цветы, ягоды и сушёные косточки.
Наши предки о лечебных свойствах калины, знали, что ее ягоды улучшают работу сердца, обладают успокаивающим действием.

Витамина с в калине в 1, 5 раза больше чем в лимоне. В ней есть железо, селен, йод, каротин, фосфор.

С мёдом калину назначали при простудных заболеваниях.
Чай из калины пили при гнойничковых заболеваниях кожи, при воспалении десен.

Отвар из корней и коры давали детям при золотухе, судорогах и бессоннице, отвар цветков и ягод — при простуде.
И даже сок из листьев использовали как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях.

Кто-то не любят ее из-за горечи, но именно эта горечь полезна от диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ягоды калины убивают плесень, бактерии и вирусы.

Сок калины обладает мощным противовоспалительном и восстанавливающим действием. Благоприятно принимать сок калины при полипах желудка и кишечника, гипертонической болезни, при климатических неврозах, истерии и эпилепсии. Сок при диатезе эффективен. Сильном кашле и коклюше.

Только в том случае, если перечислять все болезни, которые лечат калиной, пришлось бы коснуться почти всех органов человека — и мозг, и сердце, и желудок, и печень, и половые органы, и лёгкие, и сосуды — от аллергии до злокачественных опухолей.

Плоды и цветки калины заготавливают по мере цветения и созревания в сухую погоду. Сушить плоды лучше в сушилках или печах при температуре около 80 градусов. Цветки сушить в сушилках, температура примерно градусов 45. Хранить высушенные цветки и плоды не больше 2 лет.

Кору калины собирают во время сокодвижения (апрель) только с боковых ветвей (не с главного ствола. Сушить под навесами на открытом воздухе. Хранить не больше четырех лет.

Калина обладает полезными свойствами:
— Спазмолитическим, — противоатеросклеротическим, — противомикробным, противовоспалительным, — обволакивающим, вяжущим, желчегонным, — слабительным, — кровоостанавливающим, — седативным, — противосудорожным, — обезболивающим, — потогонным, — отхаркивающим, — мочегонным, — гипогликемическим, — общеукрепляющим, ягоды в свежем виде можно есть только после заморозков. Это — поливитаминное средство, повышающее работоспособность, оказывающее профилактическое действие при атеросклерозе, стимулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, печени.

Полезные рецепты из калины.

Калина в МЕДУ.
Калина в меду, очень вкусная, готовится несколько иным способом. Ягоды калины с веточками сначала обмакиваются в подогретый мёд, а затем на противне высушиваются в теплой печи. Такие веточки с ягодами хранятся долго, всю зиму.

Ягоды калины, вареные с медом, полезны при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезнях печени, желтухе.

Плоды калины применяются в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства, а также при язве и других заболеваниях желудка.
Калина понижает уровень холестерина в крови, поэтому очень полезна для лечения атеросклероза.

Лишь в том случае, если круглый год есть по чайной ложке ягод калины с медом каждый вечер, это предотвратит от проблем с давлением и будет отличной профилактике болезней желудка и опухолей.

Отвар из коры калины:
Ложку столовую на о, 2 литра кипятка, полчаса греть на бане водяной, полчаса настоять, процедить, отжать, довести до о, 2 литра водой, пить по паре ложек столовых трижды перед приемом еды (можно наружно.

Настой калины плодов:
Готовить как отвар, выпить все раза за 3. сок из плодов пить по трети стакана с медом раза 3 до еды.

Калиновый морс — хорошее поливитаминное средство при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии и кожных заболеваниях.
Сок из листьев калины эффективен для повышения иммунитета, восстановления сил после тяжелых болезней, помогает в лечении фурункулеза и юношеских угрей. Пьют его по 0, 5 стакана с добавлением 1 ст. Ложки меда 3 раза в день. Неразбавленным соком смазывают пораженные места на коже.

При кожной аллергии принимайте ванны с калиной: 100-300 г веточек калины залейте крутым кипятком (4-5 л), дайте настояться, процедите и вылейте в ванну с температурой воды 36-37 градусов.
Калина хорошо очищает воздух от пыли, выделяет фитонциды. Наверное, не случайно в старину был обычай ставить перед женихом и невестой букет цветущей калины.

Ягоды с медом принимают при гипертонической болезни, болезнях сердца, печени, простудных заболеваниях.
Сок — хорошее косметическое средство для удаления веснушек, угрей, отбеливания кожи.

Плоды калины обладают также успокаивающим действием. Ягоды заваривают как чай (1 ст. Ложка в стакане кипятка) и пьют по 1 /2 стакана 2 раза в день. При недостатке витаминов плоды едят в натуральном виде, готовят из них сок, морс, компот, кисель, варенье, желе.
Морс из калины.
0, 5 стакана сока калины, 1 л воды, сахар по вкусу. Сок смешать с горячей водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3-5 ч. подавать в холодном виде.

Народная медицина использует отвар коры при бронхите, трахеите, истерии и судорогах у детей, а наружно — при экземе, туберкулезе кожи. А для лечения диатеза у детей употребляют отвар молодых побегов (в виде ванн.
В качестве успокаивающего средства отвар коры готовят из расчета 2 ст. Ложки на 1 стакан воды. Пьют его по 1/2 стакана 2 раза в день. Отвар также дают внутрь детям при простуде и золотухе. Иногда как потогонное средство его рекомендуют и взрослым.

Для спортсменов и людей физического труда рекомендуется такой состав: 1 стакан ягод залить, медленно помешивая, 1 л кипятка. Настоять 4 ч и пить полученную смесь 3 раза в день по стакану.

В послеродовом периоде как очищающее средство хорошо действует отвар: 7 г коры заливают стаканом кипятка и выдерживают на малом огне, не более 30 мин, затем процеживают через двухслойную марлю и пьют по 1 ст. Ложке 3 раза в день.

Ягоды калины, сваренные с медом, — эффективный лечебный препарат от кашля, удушья, желтухи, расстройств желудка и некоторых других заболеваний.

Как убрать горечь из ягод калины:
Горечь у ягод также после заморозки пропадает.
Чтобы сделать калину менее горькой и при этом не терять витамины и полезные вещества, свежую ягоду протирают с сахаром (или с медом) в соотношении 1: 1.

Противопоказания для применения калины:
Беременность, высокая свертываемость крови, тромбозы и склонность к ним, подагра, заболевания почек. Калина не всеми переносится одинаково.
При гипотонии можно пользоваться калиной лишь при крайней необходимости, кратковременно, так как она в больших количествах существенно понижает давление (даже одна большая гроздь свежих ягод, я уж не говорю о смеси сока ягод с мёдом. Калиной лечат язвенную болезнь желудка и гастриты, но при высокой кислотности желудочного сока она может только навредить.
Нельзя длительно употреблять калину, как лечебное средство, при артритах, подагре, мочекаменной болезни и болезнях почек. Во всех этих случаях имеется в виду длительность лечения, а не единичное, эпизодическое употребление ягод в пищу. Будьте здоровы!

Польза и вред ягоды калины. Народные средства лечения калиной

Красная калина – превосходное лекарственное средство, при помощи которого можно избавиться от множества серьезных заболеваний, повысить сопротивляемость организма, отрегулировав деятельность иммунной системы. В природе насчитывается около 200 видов калины. Наибольшей популярностью пользуется вид под наименованием калина красная.

Ягода калина красная: химический состав

Лечебные свойства калины практически не имеют аналогов. Ее пользу люди издавна взяли на вооружение, благодаря чему ее употребление нашло широкое применение в области народной медицины. Растение богато витаминами (A, E, P, К, Р, а витамина С на 70% больше, чем в лимоне!), микроэлементами и минералами (ванадий, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, молибден, натрий, никель, титан, цинк, цирконий, фосфор). Помимо этого в составе плодов присутствуют дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, пектины, марганец, йод, медь, железо и калий. По количеству железа, которое весьма важно для нормального функционирования органов кроветворения, растение схоже с такими ягодами, как шиповник и черника.

Благодаря содержанию муравьиной, олеиновой и уксусной кислот, калиновый сок, как сама ягода и чай из нее, довольно кисловаты на вкус. Семена калины, то есть косточки, содержат жирные масла с гликозидом, имеющим несколько горьковатый привкус.

Полезные свойства ягоды калины красной

• укрепляет иммунитет,
• лечит простудные заболевания,
• является прекрасным отхаркивающим средством,
• профилактика и лечение авитаминоза,
• предотвращает развитие раковых клеток,
• предотвращает развитие аллергических реакций,
• является мочегонным и кровоостанавливающим средством,
• помогает при гипертонии,
• очищает организм от шлака,
• улучшает работу печени,
• успокаивает нервную систему,
• помогает избавиться от заболеваний мозга,
• нормализует работу желудочно-кишечного тракта,
• положительно влияет на сердечную деятельность и сосудистую систему,
• понижает давление,
• снижает уровень холестерина в крови,
• нормализует пульс.

Противопоказания и вред

Несмотря на множество достоинств, ягоды имеют ряд противопоказаний, к которым можно отнести:

• повышенную сворачиваемость крови,
• низкое давление,
• гастрит при повышенной кислотности.

Помимо этого, людям у которых отмечается наличие таких болезней, как подагра, почечная недостаточность, воспаления мочевой системы и камни в почках, обострения заболеваний печени, употребление лекарственных средств из калины не принесет никакой пользы, а наоборот может усугубить ситуацию, загнав заболевание вглубь.

То же самое можно сказать касательно употребления чаев для беременных женщин. Что касается мужчин, то проблемы при передозировке тоже могут возникнуть. Калину желательно заваривать в ограниченном количестве из-за ее активных компонентов, которые могут принести вред вместо пользы.

Для того, чтобы знать, чем полезна калина, как ее использовать, необходимо владеть определенным объемом информации и иметь об этом четкое представление. Нельзя забывать о том, что безграмотное употребление лекарственных средств на основе активных компонентов способно принести организму вред.

Полезные рецепты с калиной

Лечение болезней при помощи калины показано практически всем. Ее плоды желательно использовать в свежем виде, при этом аналогичными свойствами обладает и сушеная калина.

Красная калина является лекарственным полностью. В растении здесь полезно все:

• созревшие ягоды,
• листья,
• кора,
• цветы,
• косточки.

Полезные свойства косточек

Косточки растения обладают не менее полезными качествами. Многие люди по незнанию просто не используют их для изготовления лекарств, а избавляются, выбрасывая в ведро.

Калиновые косточки годятся для решения проблем с пищеварением, причем это относится ко всем людям, независимо от возрастной категории и половой принадлежности. Для этого из данных компонентов готовится отвар, который можно пить как обыкновенный чай.

На данный момент существует ряд проверенных рецептов, благодаря которым можно приготовить пикантный напиток, по своим вкусовым качествам напоминающий натуральный кофе.

Рецепт напитка с калиной «Кофе»

Подсушенные калиновые косточки обжариваются на сковородке до тех пор, пока они не приобретут цвет натурального кофе. Затем их перемалывают и складывают в банку с герметичной крышкой. Заваривается напиток из расчета 1 чайной ложки на стакан кипятка.

Такой чай является не только вкусным, но и вызывает прилив бодрости и сил.

Калиновые косточки помимо всего прочего обладают чистящим эффектом, при их помощи организм эффективно избавляется от шлаков, токсинов и других вредных веществ, скопившихся в организме. Но несмотря на все положительные стороны, если данный продукт употреблять в избыточном количестве, то вместо пользы организму будет нанесен вред.

Полезные свойства чая с калиной

Чай и сок из калиновых ягод давно пользуются популярностью при лечении простудных заболеваний. Особенно хорошо поддается лечению сильный кашель, при этом напиток обладает отличной способностью снимать воспаление и является прекрасным отхаркивающим средством. Калиновый чай и сок довольно своеобразные напитки, отличающиеся неповторимым вкусом и сочетающие в себе лечебные качества.

В составе плодов калины витамины, дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, пектины, марганец, йод, медь, железо и калий. Благодаря содержанию муравьиной, олеиновой и уксусной кислот, калиновый сок, как сама ягода и чай из нее, довольно кисловаты на вкус. Большой популярностью пользуется чай из калины с медом, а косточки применяются для изготовления бодрящего напитка по особой технологии.

Рецепт «Чай с калиной»

Мытые и отделенные от веточек плоды разомните в посуде, которую можно поставить на огонь. Залейте в нее горячую воду и ждите 10 минут. До кипения доводить не надо. Получившийся отвар процедите через ситечко, а затем уже его кипятите. Для заваривания чая используйте именно получившуюся жидкость.

Для упрощения приготовления, можно просто бросить ягоды в горячую воду в чайничке и подождать несколько минут.

Калина с медом

Помимо того, что калина и так обладает прекрасными лечебными свойствами, ее совместное применение с медом расширяет спектр воздействия данного продукта. Калиновый чай можно пить и с сахаром (натуральным!, но не с рафинированным), но мед сам по себе является активным компонентом, что в несколько раз усиливает желаемый эффект. Такая комплексная терапия позволяет эффективно избавляться от кашля при бронхитах и легочных воспалениях, устраняет осиплость голоса и болевые ощущения в горле, оказывает воздействие седативного плана.

Польза калины, как в прочем и меда — общеизвестный факт, который давно уже не является предметом споров и дискуссий.

В самой ягоде содержание сахара по сравнению с кислотой мизерное, а мед может вполне его заменить, значительно повышая вкусовые качества напитка.

Рецепт лекарства с калиной и медом

Употреблять лекарство можно просто в виде чая с медом, а можно заготовить его заранее. Для этого следует размять ягоды, перетереть их с медом в соотношении 1/1 и сложить в стеклянные баночки. Перед этим следует устранить все косточки и шкурку. Хранить лекарство рекомендуется в холодильнике и применять, употребляя по 4 раза в день по одной столовой ложке.

Смесь сока и калины помогает снизить давление, укрепить иммунную систему, нормализовать сон и устранить раздражение.

Такое натуральное лекарство является идеальным для беременных женщин, однако применять его нужно проявляя осторожность. У мужчин при данном раскладе проблем возникнуть не должно, хотя все может быть, если учесть вероятность индивидуальной непереносимости к меду.

Что касается разновидностей меда, то его можно использовать любой:

• липовый,
• гречишный,
• акациевый,
• из разнотравья.

Однако он обязательно должен быть натуральным. Благодаря тому, что состав меда имеет сходство с плазмой крови, он достаточно хорошо усваивается организмом и разносится по всем органам.

Калина в сочетании с медом представляет собой отличное витаминное средство, позволяющее восстановить и усилить функционирование иммунной системы.

В отличие от меда калина имеет ряд противопоказаний, имеющих обыкновение сглаживаться именно за счет содержания второго компонента. К примеру, не так явно проявляет себя гастрит, при котором употребление калины нежелательно.

А вот при язвенной болезни желудка, как калина, так и мед пользы человеку не принесут. В данном случае для начала необходимо избавиться от заболевания, а потом использовать народные средства для лечения. Не рекомендуется калина и мед при высокой кислотности, развитии аллергических реакций и индивидуальной непереносимости к одному из компонентов. При низком давлении калина снизит его еще больше. Так же нельзя пить чаи при варикозной закупорке вен и тромбозе.

Применение в народной медицине

Лечение калиной. Народные средства

При простуде. 1) 100 г калины + 1 целый лимон + 200 г листьев алоэ + 4-5 шт. грецких орехов. Пропустите продукты через мясорубку или смешайте все в блендере. Затем добавьте мед.

2) 1 ст.л. коры калины + 0,5 стакана калинового сока + 1 ч.л. чебреца + 1 ст.л. ромашки + 1 ст.л. меда + 1 ст.л. мяты + 1 стакан теплой воды. Подержите всего 5-7 мин на водяной бане, затем пусть настоится 30 мин. После этого напиток процедите. Принимайте готовое средство по 0,5 стакана за 30 мин до приема пищи.

От кашля и бронхита. Заварите 100 г ягод. После того как напиток немного остынет, добавьте мед (в горячую воду мед добавлять нельзя, так как он превращается в яд для организма!). Пейте напиток 2-3 раза в день.

При гипертонии. В пропорции 1:1:1 смешайте измельченные ягоды, траву пустырника, корень валерианы. Залейте 2 ст.л. получившейся смеси 1 стаканом горячей воды. Принимайте средство на протяжении дня маленькими порциями.

При болях в сердце. 3-4 ст.л. плодов залейте 1 стаканом. Спустя 4 ч процедите. Напиток стоит принимать по 1 стакану 3 раза в день.

От камней в мочевом и желчном пузыре. Проглатывайте по 1 косточке ягоды 10-15 раз на протяжении всего дня.

Как посадить калину семенами

Семена высеивают преимущественно в осенний период, хотя можно это сделать и весной. Перед посевом семена необходимо промыть водой и просушить, после чего их можно перемешать с влажным песком, поместив в светлое место в комнате дней на 60. Почву при этом следует постоянно увлажнять, не допуская высыхания. Растение обладает некоторой устойчивостью к морозам и разного рода болезням, включая вредителей. Соцветия красной калины могут быть белого, розового или желто-розового цвета.

Когда можно собирать

Что касается сборки плодов, то ее осуществление тоже не представляет особенной сложности. Калину собирают, как правило, в сентябре или в начале октября. Если отложить сбор плодов до первых заморозков, то ничего страшного, так как ягоды не потеряют своих полезных свойств, из них лишь уйдет горечь.

Как хранить калину в домашних условиях

Для хранения ягод, кисти обрывать не надо. Хранить можно в холодильнике, на лоджии или чердаке.

Итак, калина является очень действенным народным средством, при помощи которого можно излечиться от многих болезней и укрепить иммунитет. Но тем не менее, стоит знать норму в употреблении. Во время лечебного процесса мера должна соблюдаться во всем. Калина – это лекарственное растение с довольно активным спектром деятельности, употреблять которое необходимо очень осторожно.

А какие вы знаете полезные рецепты из калины?

Поговорим о калине, как использовать при заболеваниях

---

data-matched-content-rows-num=»4,2″ data-matched-content-columns-num=»1,3″

Как заваривать калину правильно?

Калина – небольшое деревце, усыпанное красными ягодами, которые созревают примерно в конце сентября. Собирают калину после первых морозов, когда она меняет свой терпкий горький вкус на более сладковатый.

Достоверно выяснить, откуда родом это целебное дерево ученым до сих пор не удалось. Растет калина и в субтропиках, и на севере. Однако то, что ягоды калины способны помочь при многих болезнях известно людям давно.

Полезные свойства

Ягоды калины насыщены большим количеством витаминов и микроэлементов, особенно они богаты витаминами C и P, органическими кислотами и дубильными веществами. Кстати, аскорбиновой кислоты в калиновых ягодах на 70% больше чем в лимоне.

Благодаря такому составу она обладает выраженными противовоспалительными свойствами, стимулирует иммунитет, а значит помогает организму справиться с вирусами и бактериями гораздо быстрее.

Калину в чистом виде или отвары на ее основе можно использовать:

• При любых воспалениях или инфекциях верхних и нижних дыхательных путей как хронических, так и острых.
• Для уменьшения воспаления и боли в горле при ангине и фарингите.
• Для избавления от раздражения слизистой горла и осиплости при ларингите.
• В лечении любых ОРВИ, в том числе и при гриппе.
• Как средство, смягчающее сухой кашель и помогающее отходить мокроте при влажном кашле.

Помимо этого, помогает калина от некоторых заболеваний сердца, сосудов, желудка и кишечника. Эффективна она и при проблемах связанных с кожей, особенно при фурункулёзе.

Если калина не растет у вас дома или на даче, то приобрести её можно в аптеке или в специализированном магазине, продающем лекарственные растения.

Как заваривать калиновый чай?

Использовать калину можно как самостоятельное средство или же добавлять её в схему лечения, которую вам назначит врач. Для того чтобы калина не растеряла свои полезные свойства при её заваривании нужно соблюдать несколько правил:

1. Не заливать ягоды кипятком, чтобы полезные вещества в них не разрушились, лучше использовать для приготовления горячую воду примерно 60–70 С.


2. Не доводить отвар до бурного кипения, все целебные средства готовятся на медленном огне.
3. Не стоит готовить отвар калины с большим запасом, после суток хранения он постепенно начинает терять свои полезные свойства. Поэтому лучше использовать только свежее лекарство.
4. Если же выпить средство за сутки не получилось, то его можно хранить в холодильнике, но не более 48 часов.

Калиновый чай

Чай с калиной, пожалуй, одно из самых популярных средств лечения простуды. Причем приготовить такое простое лекарство можно по различным рецептам. Но, как заварить калину правильно? Для этого существует три способа:

• Первый метод. Ягоды калины в свежем виде, примерно 50 гр., растереть с сахаром, залить кипятком в объеме 200 мл, настаивать 30 минут. В полученный настой добавить по вкусу черного или зеленого чая. Пить калиновый чай по стакану в течение всего дня.
• Второй метод позволяет запастись лекарственной калиной впрок. Мед и свежие калиновые ягоды смешать в равной пропорции. Полученную смесь настаивать неделю, а затем хранить в прохладном месте. При простуде, ангине, бронхите или других проблемах связанных с дыхательными путями столовую ложку готового средства нужно просто добавить в чай.
• Третий метод. Если же свежих ягод у вас нет, тогда можно заварить калиновый чай из сушёных плодов. Для этого 25-30 гр. ягод залить 200 мл горячей воды, укутать теплой тканью и настаивать 30 минут, затем процедить. Пить в теплом виде в течение дня. Можно приготовить этот напиток сразу в термосе, а для вкуса добавить в него мед и лимон.

Спасает калина и от больного горла. Причем с этой целью подойдут не только ягоды, но и цветки, которые также можно приобрести в аптеке. Для приготовления целебного средства вам нужно смешать ягоды и цветы в равном количестве. Затем одну столовую ложку смеси залить 200 мл горячей воды, укутать, настаивать 60 минут. Полоскать горло полученным средством минимум четыре раза в день.

Рецепты с другими травами

Конечно, калина хороша сама по себе и способна помочь при многих заболеваниях. Но совсем необязательно использовать в лечении только её одну. Можно приготовить целебный сбор и с другими лекарственными травами. Как заваривать калину в таком случае? Для этого вам пригодится один из следующих рецептов:

1. Сбор с липой и калиной. Для его приготовления вам надо смешать в одинаковом количестве липовый цвет и ягоды калины, свежие, замороженные или высушенные. Примерно 25 гр. смеси залить 200 мл горячей воды, укутать и настаивать 60 минут. Пить средство по 100 мл до четырех раз в день.
2. Противогриппозный чай. В равных частях смешать плоды шиповника и калиновые ягоды, добавить к ним такое же количество коры белой ивы и цветков ромашки аптечной. Примерно 10 гр смеси залить 200 мл горячей воды, настоять 10–15 минут и процедить. Пить три раза в день за 15 минут до еды, по 1/3 стакана.
3. Калина с шиповником. Смешать по 50 гр. плодов шиповника и ягод калины. Смесь залить 0,5 литра горячей воды и настаивать два часа. Пить в теплом виде в течение дня.

Чтобы целебные сборы и чай из калины оказали свое благотворное действие для их приготовления нужно использовать только качественное сырье. Поэтому приобретайте его в аптеках или специализированных магазинах.

Кому калина противопоказана?

Калина, как и любое растение, обладающее лекарственными свойствами, может использоваться не всегда. Существуют состояния, при котором от лечения с её помощью лучше отказаться. К ним относится:

• Повышенная кислотность при гастрите или язвенной болезни желудка в фазе обострения.
• Склонность к пониженному давлению, так как калина способна вызвать еще большее его снижение.
• Тромбозы или варикозная болезнь вен. Калина обладает способностью повышать свертываемость крови, поэтому при таких недугах от неё лучше отказаться.
• Беременность, особенно в первом триместре. Калина способна вызвать повышение тонуса матки.
• Хроническая мочекаменная болезнь, из-за того, что калина обладает мочегонными свойствами и способна спровоцировать движение камней.

Конечно, при аллергии на саму калину, на мед или другие травы входящие в лечебные сборы от их использования лучше отказаться. С осторожность стоит использовать эти средства и для лечения детей. Хотя у самой калины противопоказаний по возрасту нет, но другие составляющие сборов, а особенно мед могут вызвать у малыша аллергию. В остальных же случаях чай из калины применять не только можно, но и нужно.

Овсянка в банке | STENA.ee

Модный нынче способ приготовления овсянки называют по-разному: овсянка в банке, ленивая или летняя овсянка. Особенность этого блюда заключается в отсутствии тепловой обработки. Ленивая овсянка — идеальный вариант завтрака для тех, кто отдает предпочтение здоровому питанию и не хочет тратить время на долгое приготовление пищи.

Знакомимся с его базовыми ингредиентами, выбираем подходящую посуду и создаем свой любимый вкус.

Овсянка в банке

Рецепт ленивой овсянки в банке уникален и обладает рядом существенных преимуществ.

1. Это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
2. Овсянка, йогурт и дополнительные ингредиенты не подвергаются воздействию высоких температур, а значит сохраняется больше ценных веществ.
3. Длительное замачивание позволяет отказаться от овсянки быстрого приготовления (подвергается долгой химической обработке и лишена оболочки, в которой содержатся все полезные вещества) в пользу более полезных и дешевых хлопьев «Геркулес».
4. Такой завтрак можно приготовить с вечера, а утром взять с собой на работу. А можно заранее приготовить несколько разных видов ленивой овсянки на пару дней.
5. Рецепт очень гибкий и позволяет бесконечно создавать всё новые и новые вариации. Например, вместо йогурта можно использовать кефир, ряженку, творог, безлактозное ореховое молоко и так далее.

Приготовить овсянку можно не только в банке, но и в пластиковом контейнере, миске, кастрюле. Но популярной ленивая овсянка стала именно в сочетании с легендарной банкой Мейсона (Mason Jars).

Съемная герметичная крышка из нержавеющей стали, которыми комплектуются такие банки, не даст содержимому пролиться, а удобная ручка и широкое горлышко сделают трапезу приятной даже в самых стесненных обстоятельствах. Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой на работу или тренировку.

Базовый рецепт овсянки в банке

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 50 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
• 100 г йогурта без наполнителей
• 70 г обезжиренного молока
• стеклянная банка с крышкой объемом 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Добавь в стеклянную банку овсяные хлопья, йогурт и молоко.
2. Плотно закрой банку крышкой и встряхни, чтобы соединить все ингредиенты.
3. Поставь банку на ночь в холодильник.
4. За ночь овсянка пропитается молоком и йогуртом. На следующий день она станет мягкой и нежной.
5. Храниться в холодильнике такая овсянка может до 2–3 дней или даже больше.

Яблочная овсянка в банке

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 чашки йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 1/4 ст. яблочного пюре
• кусочки яблока (по желанию)
• стеклянная банка объемом 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Добавь в банку овсянку, молоко, йогурт и мёд.
2. Закрой крышкой и хорошо встряхни, чтобы все ингредиенты смешались.
3. Добавь яблочное пюре (при желании кусочки свежего яблока).
4. Закрой банку крышкой и поставь в холодильник. Ешь охлажденной.

Арахисовая овсянка в банке

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 60 г овсяных хлопьев
• 100 мл молока
• 4 ст. л. йогурта
• 2 ст. л. арахисовой пасты
• 1 ст. л. семян чиа
• 1/3 банана
• стеклянная банка с крышкой объемом 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Хлопья смешай с йогуртом, семенами чиа, молоком и арахисовой пастой.
2. Оставь кашу в холодильнике на ночь.
3. Утром достань, посыпь орешками (по желанию) и добавь пару кусочков банана.
4. Приятного аппетита!

Банановая овсянка в банке

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 чашки йогурта
• 1/4 чашки нарезанных бананов
• 1/2 ч. л. корицы
• стеклянная банка с крышкой объемом 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешай в банке овсянку, молоко и йогурт. Оставь банку на ночь в холодильнике.
2. Утром добавь банан и корицу по вкусу.

Шоколадная овсянка в банке

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 чашки йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 1,5 ч. л. какао-порошка
• стеклянная банка с крышкой объемом 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешай в банке овсянку, йогурт, молоко, мёд и какао.
2. Закрой крышкой и хорошо встряхни, чтобы все ингредиенты смешались.
3. Поставь в холодильник на ночь (можно хранить до 3 дней).
4. Шоколадная овсянка в банке готова. Ешь ее охлажденной.
5. Приятного аппетита!

В завершение статьи приведем еще пару полезных советов. Овсянку в банке можно замораживать на срок до месяца. Главное — не заполнять банку больше, чем на 3/4 от общего объема.

Ночью перемести замороженную банку из морозильной камеры на полку холодильника — так она разморозится и станет готовой к употреблению на завтрак.

Если в холодном виде овсянка тебе не нравится, можешь подогреть ее в микроволновке, не доставая из банки. Для этого сними крышку и поставь кашу греться на 1 минуту (если она разморожена).

Николай Ладуба

Источник

Рекомендуется к просмотру: 

6 рецептов для самых ленивых The-Challenger.ru

Овсянка — один из самых полезных и питательных завтраков на свете. Но если вы не любите утром стоять у плиты и лучше поваляетесь эти 20 минут в кровати, то Настя Юренкова рекомендует шесть рецептов ленивой овсянки, которую можно приготовить заранее ещё вечером.

thehealthymaven.com

Овсянка на завтрак: 6 рецептов для самых ленивых

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ:

370 ккал

370 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

50 г

Грецкие орехи

30 г

1. Разомните банан вилкой, выложите в банку или контейнер, добавьте овсяные хлопья, грецкие орехи и залейте всё это молоком.
2. Закройте банку или контейнер крышкой и всё тщательно перемешайте.
3. Поставьте в холодильник как минимум на 6 часов.
4. Утром добавьте ещё немного молока, если вы любите более жидкую кашу. По желанию украсьте нарезанным бананом и грецкими орехами.

popsugar.com

Овсянка на завтрак: 6 рецептов для самых ленивых

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ:

325 ккал

325 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

50 г

Соевое молоко

120 мл

Семена чиа

1 ст. л.

Грецкие орехи

1 ст. л.

Кленовый сироп

1 ч. л.

1. Очистите и нарежьте на кусочки яблоко.
2. Сложите все ингредиенты, кроме орехов, в банку или контейнер, залейте соевым молоком и поставьте в холодильник на ночь.
3. Утром добавьте в овсянку рубленые орехи и тщательно перемешайте. Готово!

dashingdish.com

Овсянка на завтрак: 6 рецептов для самых ленивых

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

373 ккал

373 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

90 г

Молоко

1 стакан

Натуральный йогурт

120 г

Какао-порошок

2 ст. л.

Стевия или другой подсластитель

2 ч. л.

1. Смешайте все ингредиенты в одной миске и разложите по двум банкам или контейнерам.
2. Поставьте в холодильник на ночь или как минимум на один час.
3. Утром добавьте по желанию любые орехи. Можете съесть овсянку холодной или разогреть в микроволновой печи в течение 30—60 секунд.

myfussyeater.com

Овсянка на завтрак: 6 рецептов для самых ленивых

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

247 ккал

247 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

90 г

Натуральный йогурт

60 г

Кокосовая стружка

½ ст. л.

1. Цедру мандарина натрите на мелкой тёрке, а из мякоти выжмите сок.
2. Смешайте цедру и сок с остальными ингредиентами в небольшой миске и разложите по двум банкам или контейнерам.
3. Поставьте в холодильник на ночь или как минимум на один час.
4. Утром можете съесть овсянку холодной или разогреть в микроволновой печи в течение 30—60 секунд.

nutritionistinthekitch.com

Овсянка на завтрак: 6 рецептов для самых ленивых

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

265 ккал

265 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

100 г

Натуральный йогурт

120 г

Стевия или другой подсластитель

2 ч. л.

1. Натрите морковь на тёрке.
2. Смешайте её с остальными ингредиентами в небольшой миске и разложите по двум банкам или контейнерам.
3. Отправьте в холодильник на ночь или как минимум на один час.
4. Утром можете съесть овсянку холодной или разогреть в микроволновой печи в течение 30—60 секунд. По желанию можно украсить кашу нарезанными орехами, корицей, мёдом или йогуртом.

lunchboxbunch.com

Овсянка на завтрак: 6 рецептов для самых ленивых

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

5 МИНУТ

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

414 ккал

414 calories

Рецпет с сайта the-challenger.ru

PT1H

PT1H

Ингредиенты

Овсяные хлопья

90 г

Молоко (на выбор)

200 мл

Эспрессо

25—30 мл

Семена чиа

1 ст. л.

Какао-порошок

1 ст. л.

Грецкие орехи молотые

1 ст. л.

Кленовый сироп или мёд

2 ч. л.

1. Смешайте 100 мл молока, какао-порошок и тёплый шот эспрессо в блендере и взбивайте на медленной скорости, пока какао не растворится. Затем добавьте оставшееся молоко, корицу, кленовый сироп или мёд.
2. В миске смешайте овсянку, семена чиа и залейте всё взбитым молоком с какао из блендера. Хорошо перемешайте и посолите.
3. Нарежьте банан и мелко порубите орехи.
4. В банку или контейнер выкладывайте слоями овсянку и бананы.
5. Поставьте кашу на ночь в холодильник. Утром украсьте овсянку грецкими орехами. Подавайте холодной или разогрейте в микроволновой печи в течение 30—60 секунд.

Предыдущая статья Раклет: как готовить и правильно есть национальное швейцарское блюдо

Ленивая овсянка в банке — лучший завтрак для очищения и похудения

Есть овсянку каждое утро — не просто еще одно правило, которое многие родители пытаются привить своим детям с детства. И это не причуда или прихоть. Взрослый человек знает, что овсянка содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые не просто нормализуют обмен веществ, но и положительно воздействуют на кожу, костную систему, сердце и мышцы.

Но загвоздка в том, что многим не особо нравится вкус такого блюда. Даже добавив любимые фрукты и чуточку сахара, мы отодвигаем миску подальше уже после первой ложки. Всё, как в детстве. Зная это, наша редакция нашла отличный способ прямо-таки заставить вас полюбить овсянку. И название ему — ленивая овсянка в банке. Как предполагает само название, вам и готовить ничего не придется.

Базовый рецепт

Предлагаем ознакомиться с базовым рецептом, а после — немного усовершенствовать его.

1. Возьмите стеклянную поллитровую банку с крышкой.
2. Заполните ее 30 г овсяных хлопьев, 50 г натурального йогурта, 80 г обезжиренного молока.
3. Закройте емкость крышкой и встряхните ее несколько раз, чтобы все ингредиенты соединились.
4. Выберите свои любимые фрукты или ягоды (30–40 г), добавьте к каше и перемешайте ингредиенты.
5. Плотно закройте банку и отправьте в холодильник на ночь.

Такой вариант завтрака можно хранить в холодильнике несколько дней. Помимо базового рецепта,предлагаем вам еще 5 отличных идей, которые вам обязательно понравятся. Просто выберите то, что кажется вам самым вкусным, и готовьте такой завтрак регулярно!

Овсянка с вишней и шоколадом

Ингредиенты

• 30 г овсяных хлопьев
• 80 г молока
• 50 г йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 0,5 ч. л. ванилина
• 1 ст. л. тертого черного шоколада
• 50 г нарезанной вишни

Смешайте в банке все ингредиенты, кроме вишни и шоколада. Плотно закройте крышкой, встряхните так, чтобы всё хорошенько смешалось. Потом добавьте нарезанную вишню и шоколад. Аккуратно всё перемешайте и отправьте на ночь в холодильник.

Овсянка с апельсином и мандарином

Ингредиенты

• 30 г овсяных хлопьев
• 80 г молока
• 50 г йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 1 ст. л. апельсинового джема
• 1/4 стакана осушенных и нарезанных мандарин

 

Смешайте в банке все ингредиенты, кроме мандарин. Закройте банку крышкой, встряхните всё. После добавьте мандарины и размешайте. Отправьте в холодильник на ночь.

Мокко-овсянка

Ингредиенты

• 30 г овсяных хлопьев
• 80 г молока
• 50 г йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 1 ч. л. какао-порошка
• 0,5 ч. л. растворимого кофе, разведенного в 1 ст. л. горячей воды

Смешайте в банке молоко, овсянку и йогурт. Добавьте какао, мёд и кофе. Закройте банку крышкой и встряхните всё. Оставьте в холодильнике на ночь.

Овсянка с корицей и яблоком

Ингредиенты

• 30 г овсяных хлопьев
• 80 г молока
• 50 г йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 0,5 ч. л. корицы
• 1/4 стакана яблочного пюре.

После того, как вы заполнили банку овсянкой, йогуртом, молоком, корицей и мёдом, закройте ее крышкой и встряхните. После добавьте яблочное пюре или же кусочки свежего яблока и смешайте все составляющие. Оставьте овсянку в холодильнике на ночь.

Овсянка с бананом и какао

Ингредиенты

• 30 г овсяных хлопьев
• 80 г молока
• 50 г йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 1 ч. л. какао-порошка
• 1/4 стакана нарезанных бананов

Для начала смешайте в банке овсянку, йогурт, мёд, какао и молоко. После того, как вы закрыли банку и встряхнули ее несколько раз, добавьте спелые бананы. Отправьте смесь в холодильник на всю ночь.

Хранить такие готовые завтраки можно до 3 дней. Почему обязательно стоит попробовать приготовить завтраки в банке? Это очень вкусно, питательно и полезно благодаря клетчатке, белку и жиру, который содержится в каждой порции. Что касается самой порции — она просто идеально рассчитана на одного. Берите такой завтрак на тренировку или работу, соединяйте разные ингредиенты и наслаждайтесь. Да и друзьям рассказать не забудьте!

Источник

Ленивая овсянка в банке — завтрак для похудения (рецепты)

Здоровое питание — это не только модно, но и полезно. Вот и рецепт ленивой овсянки в банке из этой серии. Большой плюс, просто огромный, – готовится легко, в потом утром также быстро и со вкусом съедается. Можно приготовить не только на завтрак, но и на роботу или на тренировку взять с собой для перекуса. Такой едой приятно наслаждаться весь год, в любой сезон. Комбинируя с разными добавками, можно добиться такого разнообразия, что овсянка никогда не приестся. Для добавок я использую все, что есть сейчас под рукой: апельсины, бананы, какао, яблоко, грушу; замороженные или свежие ягоды и фрукты: сливы, смородину, вишню, клубнику. Для аромата кладу корицу. Если хочется сладенького, можно добавить и шоколадные капли. А тем, кто считает калории, предлагаю приготовить вот по такому рецепту.

Ленивая овсянка в банке для похудения

Судя по тому, что в овсянке содержится много полезных веществ, а еще присутствуют белок, кальций и клетчатка, но при этом нет ни грамма жира – эта каша будет отличным диетическим продуктом для поддерживающих себя в спортивной форме. Банку удобно использовать не только как тару, отлично подходящую для одной порции, но и можно быстро подсчитать объем съеденного и калорийность. Такой способ приготовления овсянки выручит вас, если времени в обрез, а кушать хочется. Всего несколько минут и можно наслаждаться. Я подскажу два рецепта, для любителей яблок, коим сама являюсь и для поклонников цитрусовых. Начнем, пожалуй.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья геркулес — 170гр;
• молоко – 0.5 стакана;
• йогурт без добавок (или кефир) – 0.5 стакана;
• банка с крышкой стеклянная или пластмассовая, объемом 400 мл. или на ваше усмотрение.

Наполнитель № 1

• апельсин – 0.5шт;
• мед -1.5 ст.л.

Наполнитель № 2

• яблоко – 0.5шт;
• корица молотая – 0.5ч.л.;
• мед – 1ст.л.

Как приготовить ленивую овсянку

 

1. В банку насыпаем хлопья, вливаем молоко, йогурт и мед.
2. Измельчаем апельсин, то есть нарезаем его на мелкие кусочки. Половину от общего количества высыпаем в банку. Закручиваем крышкой и хорошенько трясем, что бы все продукты перемешались. Когда масса станет однородной, добавляем оставшуюся часть апельсинов и слегка перемешиваем. Закрываем плотно крышкой.
3. Ставим на ночь в холодильник. С утра достаем и наслаждаемся.

 

Я яблочный фанат и конечно не могу пройти мимо такой каши, не добавив туда любимый фрукт. А так как корица идеально сочетается и с кашей и яблоком, я ее тоже использую.

1. Очищаю от шкурки и режу на маленькие кубики. Можно и на крупной терке натереть. Посыпаю корицей.
2. Кашу готовим как обычно — смешиваем хлопья, мед, молоко и йогурт. Хорошенько встряхиваем банку, затем откручиваем крышку и добавляем наполнитель.
3. Ставим на ночь в холодильник. За это время овсянка пропитается молочной смесью и фруктовым соком. Какая же она получилась мягкой и нежной. Ищем ложку и не отходя далеко, начинаем завтракать. Кстати, есть ее надо холодной.

Автор: Валерия

Овсянка в банке: здоровый и быстрый завтрак без готовки

Вариантов рецептов таких каш можно насчитать бесконечное множество. Одних только наполнителей наверно столько же, сколько ягод и фруктов в наших магазинах. А состав молочной смеси — так и не запомнишь все – на ряженке, кефире, коровьем молоке, кокосовом и т.д. и т.п. Что душе угодно – выбирай. Мне нравится вкус йогурта и банана, но иногда и кефиром заменяю. А для разнообразия и какао кладу. Рекомендую попробовать в 2 вариантах.

Ингредиенты вариант №1:

• овсянка – 1,5ст.л.;
• мед – 1ст.л.;
• яблоко – 1шт;
• банан – 0,5шт;
• кефир – сколько войдет в банку.

Ингредиенты вариант №2:

• овсянка – 2ст.л.;
• мед – 1ст.л.;
• банан – 1шт;
• какао – 1ч.л.;
• натуральный йогурт – сколько войдет в банку.

Как сделать такую овсянку в банке

Первый способ:

1. В баночку насыпаем овсянку, вливаем мед, добавляем кусочки яблока и банана.
2. Заливаем кефир по самые плечики банки. Закрываем крышкой и хорошенько встряхиваем. Ложкой тоже можно перемешать, если не любите трясти.
3. Отправляем в холодильник на всю ночь.

Когда хочется разнообразить вкус, но любимые фрукты заменять на другие не хочется, добавляю всего на всего какао. Это наслаждение вкусом для шокоголиков.

1. Как готовить основу вы уже поняли из первого рецепта. В этот раз она без яблока. А банан отлично сочетается какао.
2. Во фруктовую начинку насыпаем порошок какао. И эту смесь добавляем в банку с хлопьями.
3. Заливаем будущую кашу йогуртом. Основательно встряхиваем, что бы продукты перемешались и отправляем в холодильник.

Автор: Виктория С.

Очень просто и доступно. Главное вкусно и быстро. Что еще можно сказать о такой ленивой вкусноте. Готовьте и наслаждайтесь.

Советы по приготовлению

• купите овсянку хорошего качества, не экономьте на питании;
• сделать можно и на воде, это уже ну совсем диетический или супер ленивый вариант и на мой взгляд, не такой вкусный;
• попробуйте смешать несколько видов молочных продуктов или даже творог с молоком, вкус вас порадует;
• говорят такую кашу можно заморозить, не знаю, не пробовала, мне кажется, ее всегда легко приготовить, а раз так, то зачем есть перемерзшие фрукты или разогревать в микроволновке замороженную, что тоже на любителя;
• орехи отлично сочетаются с фруктами, попробуйте – добавьте;
• вместо меда можно и фруктозу класть или сироп, это по желанию;
• в осенний сезон попробуйте добавить хурму и тыкву, цвет, и вкус вас удивят, а «оранжевое солнечное настроение» вам обеспечено.

Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0

Рецепт пельмени диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пельмени диетические».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность пельмени диетические составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

особенности приготовления. Мужчины, вы какую диету предпочитаете

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Фруктовые, ягодные и овощные соки, приготовленные на собственной кухне, давно и прочно заняли одно из лидирующих мест в рационе огромного количества людей. Гораздо приятнее получить витамины, выпив стакан со , чем приняв самую раскрасивую витаминку. Жизнерадостный цвет поднимает настроение и заряжает бодростью на весь день, особенно в нашем климате, где нехватка солнечного света ощущается большую часть времени.

Сок из моркови вполне может заменить приём пищи, но ведь после его отжатия остаётся приличное количество жмыха, который рука не поднимается отправить в помойное ведро. Расскажем немного о жмыхе и его использовании.

Калорийность морковного жмыха

Невысокая калорийность морковного жмыха (всего приблизительно 20 ккал на 100 гр. продукта) делает его «лакомым» кусочком для всех, кто старается держать вес под контролем. Соотношение белки / жиры / углеводы для морковного жмыха выглядит следующим образом: 10% / 1% / 89% (calorizator). Углеводы, содержащиеся в морковном жмыхе, являются сложными, то есть надолго дающие чувство сытости и долго переваривающиеся.

Состав морковного жмыха

Из килограмма сочной моркови выжимается до 550 гр. сока и 400 гр. жмыха, соответственно, из моркови не самых сочных сортов сока будет меньше, а жмых получится более жёстким (калоризатор). Удобство морковного жмыха в том, что он всегда получается готовым к употреблению, то есть морковь не нужно специально подготавливать, достаточно помыть и почистить. Для получения, например, необходимо избавить от косточек и перепонок.

Польза морковного жмыха

Вся польза морковного жмыха обусловлена наличием в нём клетчатки и пищевых волокон. Многие заболевания желудка, даже такие серьёзные, как язвенная болезнь, помогает излечить морковный жмых. Для лечения язвы существует такой способ — столовую ложку морковного жмыха проглотить, не разжёвывая, за 30 минут до приёма пищи (подойдут замороженные небольшие шарики из морковного жмыха). Жмых полезен при частых приступах изжоги и нарушениях перистальтики.

Свойства морковного жмыха

Для получения нескольких чайных ложек морковного сока, необходимых младенцам в первые месяцы жизни, обычно морковь натирается на тёрке, затем сок из неё выжимается через марлю. Обеспечить потребности в витаминном напитке всей семьи поможет электрическая соковыжималка, благо сейчас огромный выбор различных моделей, для любого метража кухни и размера кошелька.

Получается, чем больше сока, тем больше объём полученного жмыха. Пенка, которая образуется сверху на соке, составляет небольшую часть, поэтому её учитывать не будем. Морковный жмых является полноценным и очень полезным продуктом, сохраняющим все свойства исходного корнеплода, а также содержащим большое число витаминов и минералов.

Использование морковного жмыха в кулинарии

Хозяйки, ведущие разумное хозяйство, никогда не станут выбрасывать морковный жмых. Использовать его можно, начиная от банальной пережарки с и для супа, до приготовления изысканных блюд и великолепной сдобной выпечки. Хлеб с добавлением морковного жмыха приобретает изумительный оттенок светло-оранжевого цвета, получается ноздреватый и очень душистый. Некоторые варианты и идеи о том, что приготовить из морковного жмыха, ищите в нашем разделе .

Как заморозить морковный жмых

Если вы стали счастливым обладателем внушительного урожая собственной моркови и часто готовите морковный сок, имейте в виду, что жмых прекрасно переносит заморозку, поэтому есть прямой смысл расфасовать его в порционные пакеты и отправить в морозилку.

Льняной жмых относится к высококачественным диетическим пищевым продуктам.

Примерно на треть этот продукт состоит их пищевых волокон. Они все имеют диетические свойства. К ним в первую очередь относятся целлюлоза, пектины, гемицеллюлоза, а также лигнин. Если жмых распарить, то он образует слизь. Такую же слизь образует и лен в процессе варки.

Лен содержит также фитоэстрогены. Они способны влиять на процессы репродукции в организме. Помимо прочего, жмых льна обладает высокой калорийностью. Сто граммов жмыха имеет свыше 320 Ккал, а это больше, чем, скажем, у овса. Жмых содержит 28,7 процентов протеина.

ГОСТ льняного жмыха – 10974-95. По ГОСТу он имеет серый или светло-коричневый цвет. Запах – свойственный, без посторонних примесей. Влаги должно быть не более 8 процентов, золы – 1,5. Не допускаются посторонние примеси в виде камешек, земли, металла.

Полезные свойства жмыха

Применение льняного жмыха в медицине довольно широко, он обладает многими полезными и диетическими свойствами, довольно легко образует слизь, и для этого его не надо варить. Достаточно просто распарить его в теплой воде. В ней он будет выделять достаточное количество лечебной слизи.

Протеин имеет высокую биологическую усвояемость. Содержит высокое количество аминокислот, в том числе незаменимых. Так, в его составе обнаружены фениалаланин, лейцин, изолейцин, триптофан, тирозин, валин, треонин.

Пищевые волокна жмыха льна содержат большое количество фитоэстрогенов. Они имеют сходство с эстрогенами . Такие вещества регулируют половой цикл.

Более того, они благотворно влияют на женский организм в любом возрасте. А по содержанию лигнанов жмых льна является рекордсменом.

Доказано, что лигнаны способствуют подавлению роста и распр

Пельмени — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

275

Углеводы, г: 

29.0

Пельмени изначально представляли собой отварное блюдо из пресного теста с мясной начинкой в виде затейливо сложенного вареника. Родиной пельменей считается Китай, в Россию блюдо попало через Урал и Сибирь, где до сих пор считается традиционной пищей. По форме пельмени напоминают ухо, к этому часто привязывают финно-угорское слово «пельнянь» – хлебное ухо. На самом деле, пельмени различны по форме – круглые, шестиугольные, квадратные с резными краями – кухни различных народов имеют свой секрет приготовления блюда. Семейство пельменей включает в себя манты, равиоли, колдуны, хинкали и другие разновидности. Классические пельмени – это тончайшее тесто и сочная мясная начинка, упоительный вкус и аромат обжигающего кушанья. Как правило, для начинки используют несколько сортов мяса – говядину, свинину, баранину или курицу, есть любители пельменей с медвежатиной, мясом лося или оленя. Новомодные рецепты пельменей с рыбой, грибами или овощами востребованы во время постов и теми, кто по разным причинам не употребляет в пищу мясо.

Калорийность пельменей

Калорийность пельменей зависит от конкретного рецепта и составляет в среднем 275 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства пельменей

В составе классических пельменей должны быть только натуральные ингредиенты: мука пшеничная, вода питьевая, яйцо, соль, сахар, мясной фарш и репчатый лук. Пельмени – сытное блюдо, полноценный приём пищи, который содержит белки и жиры в начинке, и углеводы в тесте. Пельмени нельзя назвать диетическим продуктом, они содержат крахмал, быстро превращающийся в глюкозу и повышающий уровень сахара в крови (calorizator). Но энергия и чувство сытости, которых хватает на долгое время, гарантируют пельменям заслуженную популярность у всех слоёв населения.

Вред пельменей

Тесто из пшеничной муки содержит глютен, который противопоказан людям с целиакией. Соль, входящая в состав пельменей, способствует задержке жидкости в организме, что чревато повышением артериального давления и проблемами с лишним весом. Чрезмерное употребление пельменей может вызвать проблемы с деятельностью желудочно-кишечного тракта – вздутие и чувство тяжести.

Выбор и хранение пельменей

При выборе готовых замороженных пельменей нужно визуально оценить продукт – пельмени должны быть без трещин, явных повреждений, не слипшиеся. Если упаковка непрозрачная, следует слегка встряхнуть пельмени, чтобы понять, что они не слиплись в один большой комок, потому что это свидетельство неправильного хранения, при котором продукт несколько раз размораживали и замораживали вновь.

Пельмени, приготовленные самостоятельно, лучше всего сразу приготовить и употребить, если их слишком много, то можно заморозить пельмени, разложив их в один слой на присыпанной мукой поверхности, затем ссыпать в пакет или пластиковый контейнер.

Как приготовить полезные пельмени

Любителям пельменей и здорового образа жизни можно посоветовать приготовить максимально полезные пельмени. К нашей статье как приготовить тесто для пельменей можно добавить рецепт теста, в котором пшеничная мука полностью или частично заменена отрубями или любой мукой грубого помола, в которой содержится клетчатка, которая, не растворяясь в кишечнике, выводит из организма шлаки, токсины и лишний холестерин. Соль в начинке можно заменить свежей зеленью, пряными травами и приправами, не содержащими соль.

Пельмени в кулинарии

Варить пельмени нужно в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением лаврового листа и чёрного перца, после всплытия 3-5 минут. Отварные пельмени принято есть сразу, со сметаной, уксусом, горчицей, майонезом или стаканом холодного молока. Пельмени жарят или готовят из них запеканку, добавляя сыр и майонез.

Больше о пельменях, их пользе и вреде смотрите в видеоролике «Умная еда. Пельмени» телепрограммы «Жить здорово».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Оригинальная пельменная диета для похудения

Настоящее время ознаменовано проблемой лишнего веса, и присуща она многим людям. Быстрые перекусы, стресс, отсутствие нормального питания – все это ведет к тому, что вес медленно, но верно превышает нормальный. Как с ним бороться? Излюбленное средство – это диеты. Их существует множество. Одна из них – пельменная.

Описание

Да-да, именно она. Как ни странно, но пельменная диета для похудения позволяет без лишних усилий и жестких ограничений в питании снизить массу тела. Только не стоит думать, что при такой системе питания вы будете употреблять общепринятые пельмени со свининой, говядиной и тестом. Такое сочетание плохо усваивается желудком.

Но все же помогает похудеть и пельменная диета. Меню ее состоит не из обычных изделий, а из диетических, приготовленных по специальным рецептам. Самое главное – это процент калорийности блюда, а он будет зависеть от начинки. Например, можно добавить куриный фарш. Это диетическое, богатое белком мясо. Если добавить в него овощи, то находящаяся в них клетчатка будет способствовать быстрому насыщению и облегчению процесса пищеварения. Также для похудения подходят и пельмени (вареники) с грибной начинкой.

Многие до сих пор сомневаются в эффективности диеты. Ведь пельмени – это не что иное, как тесто. Конечно, речь вообще не должна идти о покупных изделиях. В них присутствует очень много жира и калорий. Только то, что приготовлено собственными руками. Кроме того, для начинки лучше всего подойдут нежирное мясо, овощи, грибы. Мясо предпочитайте птицы: курица, индейка, утка.

Основы и принципы

Что такое пельменная диета для похудения? Как вы поняли, это достаточно нестандартная система питания с небольшим количеством калорий. За счет чего организм начинает питаться собственными запасами и происходит снижение веса. Пельменная диета для похудения подразумевает употребление низкокалорийных изделий. Тогда лишний вес прибавляться не будет. Разумеется, никто не отменял ограничение в сладком, физические упражнения и активную жизнь.

Настает момент, и вы говорите себе: «Я худею». Пельменная диета как раз подойдет любителям вкусно покушать и опасающимся лишнего веса. Существует много разных рецептов низкокалорийных пельменей. Можно также добавить аналогичных молочных продуктов, фруктов и овощей.

Мясные пельмени

Примерный рецепт особых пельменей. К телячьему фаршу (200 грамм) нужно добавить мелко нарезанную луковицу и специи. Также следует взять измельченные до мукообразного состояния отруби. Посолить, влить несколько ложек воды и яйцо. Вымешать тесто до загустения. Вылепить пельмени, добавив указанный фарш в виде начинки. Диетические изделия готовы.

Творожные

Если вам интересна пельменная диета для похудения, то предлагаем еще один рецепт изделий. Готовятся они из творожного теста. В четыреста граммов творога следует добавить два яйца и крахмал. Далее нужно вымесить тесто. После чего налепить пельмени (вареники), используя в качестве начинки творог.

Мнение людей

Еще одним плюсом такой диеты является то, что все ее блюда варятся, что более полезно, чем жареные продукты. Однако далеко не единственным способом для сбрасывания лишнего веса является пельменная диета. Отзывы о ней носят весьма противоречивый характер.

Кому-то она помогает обрести желаемую стройность, а другие, употребляя тесто, набирают лишние килограммы или остаются в своем весе. Все зависит от индивидуальных особенностей организма, а также от того, оказывается ли дополнительная помощь организму в борьбе с лишними килограммами в виде занятий спортом.

Чем хороша пельменная диета для похудения?

Она не такая жесткая, как остальные виды. А поэтому не ведет к срывам на почве голодания или резкому ограничению в рационе. В любой момент можно насладиться вкусными диетическими изделиями.

Таким образом, несомненным плюсом пельменной системы питания является ее легкая переносимость, так как она не допускает чувства голода. Также весьма полезны для организма овощные, грибные или мясные пельмешки собственного производства.

Что думают доктора по поводу данной диеты?

Мнения врачей-диетологов по поводу данной диеты также разделились. Часть из них считает ее весьма продуктивной и подходящей большинству желающих похудеть.

Другая же, скептически настроенная часть, предполагает, что она малоэффективна из-за употребляемого теста. Но, как говорится, сколько врачей, столько и мнений.

Небольшое заключение

Применять ли указанную диету, решать стоит индивидуально тому человеку, который желает снизить свой имеющийся вес. Бывает, что кто-то на дух пельмени не переносит. Естественно, такому человеку это не подойдет. Но большинство людей очень любят пельмешки, особенно домашние, и с радостью, конечно же, согласятся на такой эксперимент.

Калорийность Пельмени диетические Равис. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пельмени диетические Равис».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	257 кКал	1684 кКал	15.3%	6%	655 г
Белки	20.4 г	76 г	26.8%	10.4%	373 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	4.7%	836 г
Углеводы	28.8 г	219 г	13.2%	5.1%	760 г

Энергетическая ценность Пельмени диетические Равис составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пельмени домашние — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Пельмени домашние»

1. Для замеса теста просеять муку с солью, разбить яйцо и добавить воды. Хорошенько вымесить тесто, добавляя воды до такой консистенции, пока не получится упругое, эластичное тесто.
2. Для начинки взять 2 вида фарша, добавить лук, чеснок, соль, перец, хмели-сунели. Все хорошо размешать. Добавить бульон, чтобы фарш не получился суховатым.
3. Раскатать тесто тонко.
4. Если у вас нет приспособлений для лепки, то можно наделать кружочки рюмкой и в них уже класть фарш и скреплять края. Но если у вас есть такое приспособление, то тесто раскатать и накрыть им металлическую рамку с ячейками, слегка продавив пальцем углубления в ячейках, и положить туда фарш.
5. Раскатать еще один лист теста, накрыть им весь фарш и прокатать поверх скалкой.
6. Убрать лишние края и перевернуть, отсоединив пельмени от приспособления. Отправить готовые пельмени в морозилку на доске, а после того как замерзнуть убрать в пакете в морозилку. Достать порцию, отварить и съесть 🙂

Пельмени, как впрочем и все остальное, лучше готовить самостоятельно, а не покупать в магазине. Приготовить 150 штук пельменей – дело непростое! Но у нас была специальная пельмешница, с помощью которой мы одним махом налепили 50 штук пельменей. Всего 3 подхода и, вуаля, 150 пельменей готово!

Пельмешница представляет собой такую металлическую рамку с ячейками, в которые надо положить тесто с фаршем, накрыть другим пластом теста и раскатать. Очень просто и вкусно!

В тесто необходимо добавить воды до такого состояния, чтобы тесто стало упругим и эластичным. Для начинки добавляем бульон, чтобы она не получилась суховатой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Пельмени домашние»:

• Для теста (на 150 штук):
• Яйцо — 1 шт.
• Вода — 1 ст.
• Соль (по вкусу) — 15 гр.
• Пшеничная мука — 600 гр.
• Для начинки:
• Говяжий фарш — 250 гр.
• Свиной фарш — 250 гр.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Перец молотый черный (по вкусу) — 5 гр.
• Хмели-сунели (по вкусу) — 5 гр.
• Мясной бульон — 150 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 218.2 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 7.3 гр.

Углеводы: 28.8 гр.

Число порций: 10

Пельмени домашние — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Пельмени домашние»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Рецепт диетические вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

диетические вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 12,8 %, холином — 11,6 %, витамином B12 — 29,2 %, витамином H — 19 %, витамином PP — 17 %, фосфором — 22,7 %, кобальтом — 30,1 %, марганцем — 24 %, селеном — 40,4 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».